Куриные желудочки в мультиварке: Тушеные куриные желудки в мультиварке рецепт с фото

Содержание

Куриные желудки в мультиварке, 4 вкусных рецепта

Как вы относитесь к тому, чтобы приготовить к обеду или ужину куриные желудки? Если сомневаетесь и думаете, что домочадцам не понравится, мы попробуем вас переубедить. Почему-то многие обходят стороной куриные субпродукты, а зря. При правильном приготовлении они не хуже мяса и заметьте без костей.

Что нужно знать при покупке куриных желудков? Старайтесь никогда не покупать продукт замороженный, берите только охлаждённый. Помните, что срок хранение этого субпродукта очень мал – всего двое суток. Также обратите внимание на жёлтую плёночку на желудках, она должна быть чистой.

Предлагаем вам несколько рецептов куриных желудков приготовленных в мультиварке и первый рецепт будет — куриные желудки в томатном соусе в мультиварке.

По этому рецепту пупки готовятся в томатном соке или пасте. Многие предлагают предварительно их отварить в течение 40 минут. Но можно так не делать, а просто увеличить время тушения.

Тем более что всё за вас будет делать чудо-кастрюлька, значит, ничего не пригорит и блюдо получится вкусным.

Ингредиенты

куриные желудки – 500 г;
паста томатная – 2 ст. л.;
лук репчатый – 1 шт.;
приправы и специи – на свой вкус;
соус соевый – 40 мл.
растительное масло – 2 ст. л.

Если вы приобрели не разделанные куриные пупки, то разрежьте их с одного края и хорошо промойте под проточной водой, чтобы убрать песок и мусор. Дальше снимите плёночку и внешний жир. Нарежьте желудочки на средние кусочки.

Лук почистите от шелухи, промойте и порежьте полукольцами. Переложите в миску нарезанные лук и желудки, полейте соевым соусом. Перемешайте хорошенько и оставьте на полчаса промариноваться. Сам по себе соевый соус солёный, поэтому соль не добавляйте.

Промаринованные желудочки переложите в чашу мультиварки. Установите режим «Жарить», задайте время 7 минут.

После окончания заданного режима добавьте томатную пасту, влейте немного воды, поперчите желудочки по своему вкусу.

Закройте крышку мультиварки. Задайте режим «Тушить», установите время 50 минут. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, попробуйте желудочки, если они жёсткие, потушите ещё немного.

Куриные желудки в томатном соусе в мультиварке готовы. Подавайте блюдо с любым гарниром – пюре, макаронами или кашей.

В этом рецепте советуем сделать тушёные куриные желудки в мультиварке с добавлением сметаны. Можете готовить пупки, как описано, нарезая их на кусочки, либо целиком. Только во втором случае увеличьте тогда время термической обработки (варите около часа, тушите потом 30 минут).

Ингредиенты

желудки – 1 кг;
луковица репчатая – 2-3 шт.;
чесночные зубчики – 5-6 шт.;
сметана (жирности 15-20 %) – 200 мл;
соль со специями – на свой вкус;
растительное масло – 3-4 ст. л.

Приготовление

Тщательно промойте желудочки, удалите всё лишнее (жир, грязь, защитные плёнки). Нарежьте их на небольшие кусочки.
Лук и чеснок почистите от шелухи, промойте.
Переложите нарезанный мясной ингредиент в мультиварочную чашу, влейте воду, немного посолите, киньте пару зубчиков чеснока и запустите программу, установив режим «Суп» на время 60 минут. Вода должна покрывать пупки выше на 2-3 см.

Когда прозвучит сигнал об окончании программы, при помощи шумовки достаньте желудочки из бульона и переложите пока в какую-то посуду. Бульон слейте, 1 стакан понадобится для тушения пупков, остальной можете использовать по своему усмотрению.
Оставшиеся дольки чеснока разрежьте пополам. Луковицы порежьте маленькими кубиками.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло, задайте режим «Тушение» на 45-50 минут и слегка прогрейте его. Переложите кусочки чеснока срезом вниз, чтобы они быстрее прожарились, пустили свой сок и отдали маслу аромат. Как только чеснок начнёт темнеть, уберите его.

В ароматное чесночное масло переложите куриные желудочки, закройте крышку и обжаривайте минут 10, помешивайте периодически.
По прошествии указанного времени добавьте к пупкам нарезанный лук, перемешайте и снова обжаривайте 10 минут (при необходимости можно налить немного воды).
Теперь переложите к желудкам сметану, посолите, поперчите, хорошенько перемешайте и продолжайте тушить 15-20 минут. В последние 2-3 минуты тушения можете открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость. Если хотите, чтобы получилось больше подливки, то не открывайте крышку до окончания программы.

Куриные желудки со сметаной в мультиварке получаются сочные, мягкие и очень вкусные.

Замечательный вариант ужина – куриные желудки с картошкой в мультиварке. Отпадает надобность в приготовлении гарнира. Особенно блюдо хорошо зимним морозным вечером, к нему можно открыть баночку маринованных помидоров или огурчиков. Получится не только вкусно, но и сытно покормить семью.

Ингредиенты

желудки – 1 кг;
луковицы репчатые – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
картошка – 1,5 кг;
растительное масло – 5-6 ст. л.;
чесночные дольки – 2-3 шт.;
соль со специями – по вкусу;

лист лавра – 1-2 шт.;
свежая петрушка – 1/3 небольшого пучка.

Приготовление

Пупки помойте, очистите от всего ненужного, и нарежьте небольшими кусочками.
Почистите овощи от кожуры и шелухи, помойте. Картофель порежьте соломкой или средними кубиками, лук – полукольцами или маленькими кубиками, морковь натрите на крупную тёрку, чеснок порубите ножом или пропустите на чеснокодавилке.
В мультиварочную чашу влейте масло, установите режим «Жарка» на 30 минут. Когда масло немного нагреется, переложите желудочки и обжаривайте четверть часа.

Теперь добавьте к желудкам морковку с луком, перемешайте и жарьте ещё 15 минут, пока не закончится программа.
Засыпьте в чашу картофельную нарезку, перемешайте, налейте горячую воду, чтобы она вровень покрывала содержимое мультиварки. Задайте программу «Тушение» на 1 час.
Минут за 15 до конца добавьте соль со специями, лаврушку и чеснок.
По окончании программы попробуйте кусочек желудка, если он не достаточно нежный, то продлите «Тушение» ещё на четверть часа. При подаче блюда к столу посыпьте его нарезанной свежей зеленью.

Любому блюду грибы придают особенный аромат. Попробуйте разнообразить ими и куриные желудочки. Можно использовать шампиньоны, вешенки или лесные грибы. Если у вас имеются замороженные грибные заготовки, они также подойдут для этого варианта.

Ингредиенты

желудки – 500 г;
шампиньоны – 300 г;
лук репчатый – 3 шт.;
растительное масло – 4-6 ст. л.;
сметана – 2,5-3 ст. л.;
соль со специями – на свой вкус.

Приготовление

Пупки хорошенько промойте, почистите и нарежьте пополам либо на четвертинки.
В мультиварочную чашу влейте половину масла, задайте режим «Жарка» минут на 10-15. Когда масло нагреется, переложите пупки и обжарьте.
Теперь налейте горячую воду, посолите и на режиме «Тушение» готовьте желудочки 40-50 минут.

Тем временем займитесь грибами и овощами. Грибы помойте и нарежьте (если они мелкие, то на пластинки, крупные грибы можете порезать соломкой). Очищенные от шелухи луковицы промойте и порежьте средними кубиками.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы, пупки уже должны быть мягкими. Достаньте их, переложите на какое-то блюдо, бульон слейте отдельно.
Налейте в чашу оставшееся масло, запустите режим «Жарка» на 20 минут. В нагретое масло выложите луковые кубики и обжаривайте до золотистости. Теперь добавьте грибы и продолжите жарить до их готовности. За 4-5 минут до окончания программы переложите в чашу пупки, перемешайте и готовьте до сигнала.
Сделайте заливку. Соедините в миске сметану, соль, 0.5 стакана бульона, в котором тушились желудки, любые специи (молотые перцы, сушёные итальянские или прованские травы, тимьян). Хорошенько всё перемешайте до однородного состояния и залейте содержимое мультиварки. Задайте режим «Тушение» ещё на 10 минут.

Куриные желудки с грибами в мультиварке готовы. При подаче к столу они идеально сочетаются с картофельным пюре.

Чтобы куриные желудочки после варки или тушения наверняка получились мягкими, перед приготовлением слегка отбейте их специальным молоточком для мяса.
При добавлении соли многие продукты хуже развариваются и дольше доходят до готовности. Так же обстоит дело и с желудками. Поэтому советуем их солить минут за 10 до конца готовки (тушение, жарка или варка).

Чтобы желудки не горчили, тщательно промывайте их от желчи.

Смотрите также, как приготовить тушеную картошку с куриными сердечками на сковороде.

Пошаговый рецепт тушеных куриных желудков в мультиварке

Что приготовить из мяса — рецепты

admin

Содержание:1 Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке1.1 Ингредиенты1.2 Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке1.3 Видеорецепт приготовления…

Субпродукты – это прекрасный вариант, чтобы разнообразить свое повседневное питание. Они очень доступные, малокалорийные и к тому же – полезные. Для того, чтобы сберечь свое время и получить полезное блюдо, советую вам приготовить куриные желудки в мультиварке. Они получаются очень нежными, сочными и прекрасно подходят к любому гарниру. Желудки готовятся немного дольше остальных субпродуктов, но я считаю их самыми вкусными.

Представляю вашему вниманию несколько очень простых, но невероятно вкусных рецептов тушеных пупков, с которыми справятся даже начинающие кулинары.

Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке

Кухонные принадлежности: нож, терка, доска, лопатка, мультиварка.

Ингредиенты

куриные желудки	800 г
лук	240 г
морковь	135 г
сметана	60 г
томатная паста	30 г
вода	130 мл
черный перец горошком	3 шт.
растительное масло	20 мл
соль	10-12 г
лавровый лист	2 шт.

Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке

Перед началом приготовления замачиваем 800 г куриных желудков в холодной воде. Затем убираем с них лишний жир, пленки и хорошо промываем. При выборе субпродуктов, обращайте свое внимание на охлажденные, а не замороженные желудки. Они обязательно должны быть свежими, упругими и без неприятного запаха.

Чистые желудки разрезаем на 3-4 части произвольной формы.
Берем 240 г репчатого лука и нарезаем небольшими кубиками. Также натираем на терке 135 г моркови.
Включаем в мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Когда прибор разогреется, наливаем в чашу немного подсолнечного масла и отправляем туда лук вместе с морковью.
Помешивая лопаткой, доводим овощи до готовности.
Затем выкладываем в мультиварку подготовленные желудки и жарим все вместе до окончания программы.
Далее выкладываем в чашу 60 г сметаны и 30 г томатной пасты.
Томатную пасту можно заменить протертыми томатами, в таком случае вам понадобится 130 г томатов.
Также добавляем 2 лавровых листа, черный перец горошком (3 шт.) и 130 мл воды.
Затем блюдо необходимо посолить. Мне понадобилось около 10-12 г соли, но вы можете регулировать ее количество по своему вкусу.
Хорошо все перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Выбираем в меню режим «Тушение» на 2 часа 30 минут. Чем дольше вы будете тушить эти субпродукты, тем мягче они получатся.
Тушеные желудки можно подавать с картофельным пюре, вермишелью или отварным рисом.

Видеорецепт приготовления тушеных куриных желудков в мультиварке

Рекомендую просмотреть видео с описанием этого рецепта.

Рецепт приготовления куриных желудков в сметане в мультиварке

Время приготовления – 1 час 45 минут.
Количество порций – 4-5.
Кухонные принадлежности: нож, доска, лопатка, мультиварка, тарелка для подачи.

Ингредиенты

желудки куриные	730 г
вода	0,8 л
сметана	220 г
растительное масло	25-30 мл
лук репчатый	2 шт.
чеснок	4 дольки
соль	по вкусу

Пошаговое приготовление

Берем 730 г желудков, хорошо промываем и очищаем от жира и пленок.
Если вы купили не очищенные желудки, обязательно нужно убрать желтую кожицу, иначе она будет горчить.
Нарезаем желудки средними кусочками и отправляем в мультиварку.
Заливаем все чистой водой (0,8 л), добавляем соль по вкусу и готовим в режиме «Суп» 60 минут. Также на этом этапе можно добавить к желудкам 2 дольки чеснока.
Готовые желудки вынимаем шумовкой на тарелку, а оставшийся бульон переливаем в другую емкость. Вы можете использовать бульон для приготовления различных супов или других первых блюд.
Чашу мультиварки вымываем, вытираем насухо и продолжаем приготовление. На дно емкости наливаем 25-30 мл растительного масла.
Разрезаем пополам 2 дольки чеснока и кладем в чашу. Выставляем программу «Тушение» и поджариваем чеснок до золотистого цвета. Благодаря чесноку блюдо приобретет пикантный вкус и аппетитный аромат.
Когда чеснок отдаст весь свой аромат, достаем его из мультиварки и добавляем туда желудки.
Тушим их 10 минут, а затем добавляем 2 измельченные луковицы. Лук можно нарезать кубиками или полукольцами.
Все перемешиваем и тушим еще 10 минут при закрытой крышке.
Через 10 минут, когда лук станет мягким, добавляем 220 г сметаны и продолжаем готовить в том же режиме при закрытой крышке 20 минут. Сметану берите жирностью 15% или 20%.
Блюдо получается невероятно сочным и ароматным. Оно очень бюджетное и идеально подходит к любому гарниру.

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных в сметане в мультиварке

Ознакомьтесь с видеорецептом приготовления нежнейших желудков в сметане.

Рецепт куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Время приготовления – 1 час 45 минут.
Количество порций – 3-4.
Кухонные принадлежности: нож, доска, лопатка, терка, мультиварка.

Ингредиенты

куриные желудки	550 г
картофель	900 г
морковь	130 г
репчатый лук	130 г
вода	230 мл
подсолнечное масло	35 мл
куркума	5 г
смесь перцев	4-5 г
соль, специи	по вкусу

Пошаговое приготовление

Мелко шинкуем 130 г лука.
Картофель нарезаем средними ломтиками. Картофель в этом рецепте можно заменить сырым рисом.
Затем режем на 3-4 части куриные желудки. Желудки необходимо хорошо промыть и очистить от пленок и ороговевшей кожи.
Натираем на средней терке 130 г моркови.
В миске смешиваем желудки, лук, морковь и картофель.
Затем добавляем соль по вкусу, 5 г куркумы и 4-5 г смеси перцев. Куркума улучшит вкус блюда и придаст ему красивый золотистый цвет.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты, чтобы соль и специи равномерно распределились.
Наливаем в чашу мультиварки 35 мл подсолнечного масла и выкладываем туда картофель с желудками.
Заливаем все водой (230 мл) и готовим в режиме «Тушение».
Выбираем вид продукта «Мясо» и устанавливаем время готовки 1 час 30 минут.
Когда прибор оповестит вас о завершении работы, выкладываем картофель на порционные тарелки и подаем к столу. Тушеную картошку с желудками можно подавать со свежими или маринованными овощами. Это отличный вариант обеда для большой компании.

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных с картошкой в мультиварке

Посмотрите, какой замечательный обед можно приготовить из простых и доступных ингредиентов.

Куриные желудки, тушеные с грибами в мультиварке

Время приготовления – 2 часа 30 минут.
Количество порций – 4.
Кухонные принадлежности: нож, доска, лопатка, терка, мультиварка.

Ингредиенты

куриные желудки	540 г
шампиньоны	180 г
растительное масло	35 мл
сметана	30 г
лук	140 г
лавровый лист	1 шт.
соль, специи	по вкусу

Пошаговое приготовление

Начнем приготовление с подготовки всех ингредиентов. Куриные желудки (540 г) хорошо промываем и по необходимости чистим. Грибы и лук также необходимо помыть и почистить.
Если вы используете замороженные грибы, достаньте их из морозилки, чтобы они слегка оттаяли. Для усиления вкуса и запаха блюда, выбирайте лесные грибы.
В емкость мультиварки наливаем 35 мл подсолнечного или оливкового масла.
Затем режем тонкими пластинками 180 г шампиньонов и выкладываем в чашу. Выбираем программу «Жарка» и готовим при температуре 150 градусов. Если в вашей модели мультиварки нет возможности регулировки температуры, готовьте согласно инструкции своего прибора.
А тем временем нарезаем мелкими кубиками или тонкими полукольцами 140 г репчатого лука.
Когда грибы слегка зарумянятся, выкладываем в чашу измельченный лук и продолжаем обжаривать. Не забывайте помешивать лук и грибы, чтобы они не подгорели.
Нарезаем куриные желудки средними кусочками произвольной формы, а затем выкладываем к остальным ингредиентам. Обжариваем все вместе примерно 5 минут.
Когда желудки немного поджарятся, добавляем соль и любые специи по своему вкусу. Также можно добавить 1 лавровый лист и 30 г майонеза или сметаны.
Далее отключаем режим «Жарка», закрываем крышку и включаем прибор в режиме «Тушение». Время готовки устанавливаем 2 часа.
Тушеные с грибами пупки можно подавать с картофельным пюре, гречкой или салатом из свежих овощей.

Видеорецепт приготовления куриных желудков, тушеных с грибами в мультиварке

Как приготовить нежнейшие желудки с грибами, можно посмотреть на представленном видео.

Советы и рекомендации к рецептам

Желудки, в отличие от других субпродуктов, готовятся дольше. Их нужно тушить или варить не менее 1 часа. Если вы используете скороварку, можно сократить время приготовления до 30-40 минут.
Существует много вариантов тушеных желудков. В это блюдо можно добавлять свежие помидоры, зелень, сладкий перец и различные приправы и специи.
Куриные желудки готовят не только в мультиварке. Их можно варить в кастрюле, тушить в сковороде или запекать в горшочках в духовом шкафу.

Для тех, кто ищет вкусные рецепты бюджетных блюд, рекомендую посмотреть, как приготовить куриные сердечки в сметане или нежнейший паштет из говяжьей печени. В качестве холодной закуски на праздник приготовьте печеночный торт или пикантные куриные желудки по-корейски. Также советую посмотреть рецепт приготовления говяжьих почек и просто фантастической куриной печени в сметане.

Обязательно поделитесь своими впечатлениями о рецептах в комментариях. Расскажите, какие блюда из субпродуктов вы готовите для своих близких и поделитесь своими рецептами. До новых встреч!

Post Views: 47

Куриные желудки в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Куриные желудки или, как их еще называют, пупки – низкокалорийный, богатый белком продукт. Зачастую, хозяйки не очень любят готовить субпродукты из-за длительного времени их приготовления. Но если у Вас есть мультиварка-скороварка, то этот вопрос для Вас решен, ведь ей потребуется всего 20 минут, чтобы потушить куриные желудочки. И время приготовления сокращается в несколько раз, и пупочки получаются настолько мягкими, что просто тают во рту! Хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из куриных желудков с чесноком и майонезом. Также на нашем сайте вы можете посмотреть, как за несколько минут приготовить холодец в мультиварке-скороварке.

Куриные пупки в мультиварке

Ингредиенты:

Куриные желудки (пупки) – 700 гр.
Вода – 1 стакан
Соль
Приправа по вкусу
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез

Как приготовить куриные желудочки в мультиварке:

Я готовила куриные желудки в мультиварке – скороварке Redmond (мощность 900Вт, чаша на 4,5 л).

Куриные желудки помойте, отрежьте ненужные шкурки, если такие имеются. Разрежьте каждый желудочек на несколько частей, можно порезать полосками, это уже на ваше усмотрение.

Выложите подготовленные субпродукты в чашу мультиварки-скороварки, налейте воды, приправьте по вкусу.

Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан установите в положение «Высокое давление», выберите режим «Тушение/Плов» 20 минут.

После окончания время приготовления выключите мультиварку-скороварку, аккуратно откройте клапан для спуска горячего пара, откройте крышку.

Извлеките куриные желудочки из чаши без жидкости. Добавьте в них измельченный чеснок, майонез по вкусу.

Закуска из куриных желудков с чесноком готова!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению прозрачного холодца в мультиварке-скороварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Желудки куриные рецепт в мультиварке редмонд

Субпродукты не всегда пользуются любовью хозяек. Но главное – уметь их правильно приготовить. Вот и куриные желудки в мультиварке Редмонд могут стать отличным лакомством и прекрасно разнообразить обыденное семейное меню.

Для приготовления куриных желудков в мультиварке Редмонд вам понадобится:

Куриные желудки;
Морковь;
Лук;
Немного муки (по желанию, для загустения подливы).

Приготовление куриных желудков в мультиварке Редмонд

Желудки промойте проточной холодной водой. Если они уже почищены, то просто нарежьте их на тонкие ломтики.

Если же нет – то предварительно очистите их от верхнего шершавого слоя.

Подготовьте лук и морковь – лук нарежьте небольшими ломтиками, а морковь натрите на крупной терке.

Все подготовленные ингредиенты сложите в чашу мультиварки и хорошо перемешайте.

Залейте желудки небольшим количеством воды.

Учтите, что при готовке в мультиварке вода практически не испаряется, поэтому ее объем в подливе лучше регулировать сразу.

Включите мультиварку на режим «Тушение». Чтобы желудки были мягкими, их нужно готовить достаточно долго, поэтому время приготовления установите 2 часа, после чего вы получите ароматный бульон и тающие во рту кусочки мяса.

Для загустения подливы, по желанию можно добавить в нее муки. Для этого столовую ложку муки тщательно размещайте в половине стакана холодной воды до однородной консистенции и вылейте в подливу.

Хорошенько перемешайте и включите на режим «Тушение» еще примерно на 15 минут.

Наши куриные желудки в мультиварке Redmond готовы. Подавать можно с любым гарниром – макаронами, рисом, гречей. Но особенно хорошо она сочетается с картофельным пюре.

Видео

Предлагаем вам посмотреть еще один видео рецепт приготовления куриных желудков в мультиварке.

Куриный желудочек – удивительный субпродукт, на основе которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Стоит отметить, что вкусовые качества данного продукта можно сравнить с говядиной, только стоимость его значительно ниже. Процесс готовки существенно упроститься, если тушить куриные желудки в мультиварке Редмонд и выбрать проверенный рецепт. Результат кулинарных стараний превзойдет все ваши ожидания.

Большинство хозяек относятся к данному субпродукту пренебрежительно, ведь очень часто приготовление куриных желудочков вызывает множество сложностей. Стоит учитывать, что этот продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный, его без сомнения можно включать в любой диетический рацион.

Приготовить куриные желудки в мультиварке не так уж сложно, как может показаться сперва. Благодаря использованию различных соусов удастся дополнить и раскрыть вкус каждого кусочка данного субпродукта. Не терпится опробовать рецепт? Сперва стоит узнать некоторые тонкости приготовления вкуснейшего второго блюда.

Кулинарные советы

Перед тем как приготовить куриные желудки, нужно тщательно их промыть под проточной водой и снять желтоватую пленку с внутренней стороны.
Вам удастся создать полноценное второе блюдо, если будете использовать куриные желудочки с овощами или же пшеничной, гречневой или же рисовой крупой. Благодаря этому вы получите свой «фирменный» рецепт.
В мультиварках Редмонд готовить блюдо можно на несколько режимах в зависимости от модели кухонной технике, зачастую используются программы: «Тушение», «Рис/Крупы» или же «Мультиповар».
Нарезать субпродукт перед тушением необходимо обязательно, ведь только так они дойду до полной готовности за запрограммированное мультиваркой время.
Готовить куриные желудочки рекомендуется не менее 1 ч, лучше всего, когда блюдо будет тушиться на протяжении 1,5 ч.
Второе блюдо получится вкуснее, если готовить все его ингредиенты на сливочном или же топленом масле, хотя эти компоненты может не учитывать выбранный вами рецепт. Для этой цели также подойдет сливочно-растительная смесь (спред).
Отдавайте предпочтение охлажденному субпродукту, так как после разморозки желудочки становятся очень жесткими, что, несомненно, негативно отображается на вкусовых качествах готового продукта.
Блюдо станет намного ароматнее, если использовать перец горошком и лавровый лист.
Свежую зелень лучше использовать на завершающем этапе приготовления, она придаст яркие, свежие нотки.

Теперь стоит приступить к приготовлению столь полезного и вкусного субпродукта, используя этот замечательный рецепт.

Ингредиенты:

Желудки куриные	— 500 гр.
Лук	— 2 шт.
Морковь	— 1 шт.
Сметана	— 60 гр.
Вода	— 1/2 мультистакана
Чеснок	— 3 зубка
Растительное масло	— для жарки
Соль	— по вкусу
Специи	— по вкусу

Шаг 1

Овощи очистите, куриные желудки хорошенько промойте.

Шаг 2

Теперь субпродукт необходимо замочить приблизительно на 1,5 часа. По прошествии указанного времени, слейте с желудочков воду, нарежьте их продолговатыми кусочками.

Шаг 3

Очищенный лук нарезайте крупными кубиками.

Шаг 4

Морковь измельчите при помощи мелкой терки.

Шаг 5

На дно мультиварочной чаши налейте немного рафинированного масла, переложите подготовленные ранее продукты.

Шаг 6

Выберите программу «Выпечка» или же «Тушение», обжаривайте овощи с желудочками на протяжении 20 мин. После завершения режима добавьте соль, необходимые приправы, а также жирную сметану.

Шаг 7

Выберите режим «Тушение», после этого готовьте блюдо на протяжении 1,5-2 часов.

Шаг 8

За 15 мин. до окончания программы, добавьте к содержимому мультиварочной чаши мелко рубленные зубочки чеснока.

Откройте крышку мультиварки, затем перемешайте блюдо и приступите к его раскладыванию по тарелкам.

Любой хозяйке полезно знать, как готовятся блюда из куриных желудков в мультиварке. Этот вариант ужина пригодится в условиях нехватки времени и необходимости приготовить что-то быстрое и вкусное. Сделать еду можно разными способами, разнообразить включением круп, овощей или соусов.

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Куриные желудочки относятся к субпродуктам, но по вкусу напоминают говядину высшего качества, а по стоимости дешевле ее в два раза. Отличаются высоким содержанием белка. Чтобы приготовить куриные желудки в мультиварке, не понадобится много умений или усилий, ведь они продаются уже пригодными к приготовлению. Если пупок закрытый, то его разрезают и вынимают содержимое, промывают и удаляют желтую шкурку, поддевая ножом (рекомендуется скоблить). Желудки тщательно промываются, иначе продукт будет горчить.

Мыть пупки лучше всего сильной струей проточной холодной воды, чтобы очищать стенки от песка, камней и гастролитов. Подготовленные продукты режут кусочками или используют целиком. Можно предварительно потушить или слегка обжарить ломтики, залить соусом и потушить в мультиварке. Хорошо сочетаются куриные желудки с макаронами, крупами, овощами и грибами.

Заливками к кушанью служат майонез, сметана, готовые соусы, бульоны с томатной пастой либо водой. Приправлять желудочки рекомендуется пряными специями – карри, базиликом, тмином. Можно добавить блюду остроты в виде аджики, горчицы, лаврового листа. Не жалейте зелени. При использовании мультиварки понадобятся режим «Выпечка» или «Жарка» для подготовки, и «Тушение» или «Плов» для основного процесса.

Рецепт куриных желудков в мультиварке

Любому повару пригодится рецепт куриных желудков в мультиварке. Классический вариант предполагает использование сметаны, но усовершенствовать его можно более сложным соусом с добавлением сливок, чеснока и зелени. Профессионалы же могут сразу приготовить и гарнир – мультиварка это позволяет.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 98 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной — это традиционное блюдо с нежной подливкой и приятными овощными добавками. Приправлять его лучше всего классической зажаркой из репчатого лука и моркови. Тушеные пупочки получаются нежными и аппетитными, хорошо сочетаются с картофельным пюре и вареными рассыпчатыми крупами.

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сметана – 3 столовые ложки;
вода – половина стакана;
растительное масло – 20 мл.

Лук режьте полукольцами, обжарьте на режиме «Выпечка» до прозрачности и золотистости корочки. Кидайте нашинкованную морковку, поджаривайте 10 минут.
Загрузите промытые желудки, приправьте солью, перцем.
Вливайте сметану, часть воды, перемешайте. Закрывайте крышку. Устанавливайте режим «Тушение», ставьте на два часа, долейте воды при необходимости.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 124 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с картошкой в мультиварке станут отличным сытным блюдом, которое сочетает в себе одновременно мясо и гарнир. Картофельные кусочки пропитаются приятным ароматом, насытятся запахом специй и приобретут яркий цвет за счет луково-морковной заправки. Оптимально использовать специальные приправы для картофеля или курицы.

куриные пупки – 1000 г;
растительное масло – 40 мл;
картофель – 7 штук;
вода – 100 мл;
лук – 3 шт.;
приправа для картофеля – 10 г.

Вливайте в чашу масло, выкладывайте промытые очищенные пупки, накрывайте крышкой. Переключите программу «Выпечка» на 50 минут. Несколько раз перемешайте.
Уберите мясо из чаши, сложите в нее четвертинки картофеля, посыпьте приправой.
Перемешайте потроха с полукольцами лука, верните в чашу. Посолите, поперчите.
Залейте водой, выставьте режим «Плов», готовьте 40 минут.

Тушеные желудки в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Тушеные желудки в мультиварке получатся мягкими и нежными, очень сытными. Секрет их готовки кроется в использовании сметанно-сливочной заливки, которая прекрасно гармонирует со свежими шампиньонами и морковью. Пикантную остроту добавляют лук и специи – душистый перец, карри и кардамон. По желанию применяйте любую другую смесь приправ.

куриные желудки – 0,65 кг;
шампиньоны – 450 г;
морковь – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
растительное масло – 40 мл;
сливки – 0,2 л.

Промойте пупочки в глубокой емкости, удалите мусор, отрежьте жир. Сварите до готовности в соленой воде, слейте жидкость.
Охладите, порежьте полосками средней длины.
Жарьте мясо в чаше на режиме «Выпечка», дополните натертой морковью, кольцами лука.
После зарумянивания добавьте грибы пластинками, залейте сметаной. Готовьте час при режиме «Тушение».

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с рисом в мультиварке получатся чрезвычайно нежными и сочными. Рис станет изысканным дополнением к мясному блюду, подчеркнет его мягкость. Готовить пищу можно в привычной мультиварке или с функцией скороварки, которая сократит временные затраты вдвое. Тающие во рту мясные кусочки с томатной подливкой будут отлично приняты всеми членами семьи.

куриные желудки – 0,5 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидоры в собственном соку – 180 г;
вода – 5 стаканов;
растительное масло – 20 мл;
длинный пропаренный рис – 0,4 кг.

Сварите промытые пупочки в течение пяти минут, выставив режим «Суп». Слейте воду, обжарьте с луковыми полуколечками и крупно потертой морковью на функции «Мясо». Открывайте крышку во время процесса.
Жарьте пять минут, добавьте давленые томаты, сок из них, тушите пару минут.
Всыпьте помытый рис, влейте воду, сварите содержимое на программе «Рис» полчаса.
Украсьте зеленью.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 117 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке делаются по аналогии с описанным выше рецептом, использующим рис. Чтобы придать блюду приятный вкус и аромат, используйте смесь масел для обжарки, а также приправы – сушеный болгарский перец и корень сельдерея. Тонкий изысканный аромат пищи понравится каждому попробовавшему.

гречневая крупа – 0,4 кг;
куриные желудки – полкило;
вода – 0,6 л;
сливочное масло – 20 г;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 40 мл;
лук – 1 шт.;
сушеная сладкая паприка – 10 г;
сушеный сельдерей – 10 г;
лавровый лист – 1 шт.;
душистый перец – щепотка;
мускатный орех – 2 г.

Желудки тщательно очистите, вымойте, нарежьте. Вымочите на протяжении 20 минут холодной водой, просушите.
Луковые полукольца с морковной соломкой обжаривайте в течение 20 минут, затем добавьте субпродукты. Влейте воду, приправьте, тушите пять минут.
Заложите помытую гречку, влейте воду, добавьте лавровый лист. Выставьте режим «Гречка», готовьте 50 минут.
Подавайте с нарубленной зеленью, сметанным соусом и чесноком.

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с грибами в мультиварке богаты белком. Это низкокалорийное блюдо точно понравится всем тем, кто соблюдает диету. Сытное лакомство с грибами имеет особенный аромат и вкус, за счет сметаны приобретает мягкость и нежность. От блюда не откажутся даже те, кто не очень любит субпродукты. Гарнировать еду можно любыми крупами, картошкой или вермишелью.

куриные пупки – 0,65 кг;
шампиньоны – 0,45 кг;
лук – 2 шт.;
сметана – стакан;
вода – литр;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 20 мл.

Желудки почистите, вымойте, переложите на дно кастрюли. Влейте воду, отваривайте час до готовности.
Грибы промойте, порежьте ломтиками.
Обжарьте в режиме «Выпечка» измельченный лук, тертую морковь, добавьте грибы.
Заложите мясо, сметану, специи.
При необходимости влейте немного воды. Включите режим «Тушение» на час.

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 104 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Куриные желудки с капустой в мультиварке напоминают биггос, который быстро утоляет голод. Использовать можно свежую или тушеную капусту (вкуснее всего смешать обе), приправлять томатной пастой и петрушкой. При необходимости паста заменяется соком или свежими помидорами, дополняется морковью, чесноком и репчатым луком. Попробуйте добавить еще и грибы: пополам соленые и свежие.

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
вода – 200 мл;
морковь – 1 шт.;
постное масло – 30 мл;
свежая капуста – 0,75 кг;
петрушка – 25 г;
томатная паста – 40 мл.

Желудки очистите от жира, пленок, промойте. Морковь натирайте на крупной терке, лук измельчайте.
Включите режим «Выпечка», вылейте масло, жарьте желудки. Прибавьте овощи, тушите 20 минут.
Влейте пасту, залейте водой, приправьте специями. Включите программу «Тушение» на полтора часа.
За 10 минут до окончания готовки и подачи сигнала закидывайте нашинкованную капусту, петрушку.
Гарнируйте свежими овощами или попробуйте приготовить салат с мелкими перепелиными яйцами на основе огурцов и редиса.

Как приготовить куриные желудочки в мультиварке – рекомендации шеф-поваров

Чтобы правильно приготовить куриные желудочки в мультиварке, ознакомьтесь с советами профессионалов:

куриные пупки в мультиварке получатся вкуснее, если использовать для обжарки сливочное либо топленое масло;
если рецепт требует предварительной варки мяса, то соблюдайте время готовки и не превышайте его, чтобы не получить безвкусный сухой продукт;
за время термической обработки пупки теряют около 30% массы, учитывайте это при готовке на большое количество человек;
лучше брать для изготовления свежие субпродукты, потому что после заморозки-разморозки они приобретают сухость и жесткость, плохо жуются;
для аромата при варке или обжарке рекомендуется добавить горошинки перца, лавровый лист и ароматные коренья с травами;
низкокалорийные пупки не содержат жира, поэтому входят в состав диетических блюд;
подавать их лучше всего с нежирными соусами, крупами и овощами, тушеными или в виде рагу.

Видео: Тушеные куриные желудки в мультиварке

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Куриные желудочки в мультиварке, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Куриные желудочки – 750 г

Морковь – 2 шт

Масло растительное – 4 ст.л.

Сметана – 350 г

Томатная паста – 70 г

Соль, перец – по вкусу

Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудочки потомившись в мультиварке загустели как с загустителем.

Приготовление

Нам понадобятся желудочки.

Чистим их от жёлтых жёстких плёночек, если такие есть, от кусочков жира, моем и сушим бумажным полотенцем.

Морковь натираем на тёрке.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

На дно чаши мультиварки наливаем 2 столовые ложки растительного масла и отправляем туда морковь и лук. Выставляем режим жарка на 15 минут.

Жарим минут 7 перемешиваем, добавляем желудочки и жарим вместе ещё 8 минут.

Затем добавим сметану, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец. Перемешиваем. Включаем режим тушение на 2,5 часа. Чем дольше тушим, тем нежнее желудочки. Во время тушения следите, чтобы не выкипела вода, если такое случится, введите немного кипятка.

Готово! Наше блюдо готово. Гарнир любой.

Куриные желудки в мультиварке — вкусные рецепты приготовления в соусе с фото

Как приготовить куриные желудки в мультиварке

Польза куриных желудков

Немногие хозяйки регулярно используют на своей кухне куриные желудки для приготовления обедов или ужинов. Я как-то тоже относилась к ним очень равнодушно и никогда не приобретала специально для приготовления. Но однажды в гостях у знакомой я попробовала жаркое с желудками и была приятно удивлена.

Как оказалось, из этого бюджетного субпродукта можно приготовить достаточно вкусное блюдо, которое даже гостям понравится. И вот я решила их приготовить, предварительно ознакомившись с информацией об их пользе и вариантах приготовления. Так как они очень положительно влияют на нашу пищеварительную систему, я не стала утяжелять блюдо жаркой и приготовила его с помощью мультиварки. Так продукты лучше сохраняют свои первичные полезные свойства, и в целом блюдо получается низкокалорийным.

В этом мясе хранится огромное количество витаминов, которые благоприятно влияют на здоровье нашего организма в целом.
Главным достоинством этого субпродукта является большое количество в нем фолиевой кислоты, которая положительно влияет на рост и развитие всех наших органов.
Также в них содержится достаточное количество белка и железа, которые влияют на состояние нашего здоровья в целом. Проверено, что с вводом в свой рацион питания этого продукта улучшается состояние ногтей и волос.
Желудки, особенно их внутренняя пленка, очень полезны для нашей пищеварительной системы. Эту пленку обычно удаляют и выбрасывают, но лучше ее сохранить, высушить, измельчить в порошок и употреблять с водой во время расстройства желудка. Хранить ее можно достаточно долгое время в холодильнике в закрытом контейнере.
Вред от таких субпродуктов невозможно получить, если только не употреблять испорченный с истекшим сроком годности продукт. В нем образуются токсины, которые могут отрицательно повлиять на работу желудка. Поэтому во время покупки обратите свое внимание на дату изготовления.
Не стоит ими полностью заменять употребление мяса. Пару раз в неделю будет достаточно для того, чтобы обогатить свой организм теми веществами, которые находятся в этом субпродукте.

Оставлю для вас здесь еще несколько очень простых, но безумно вкусных рецептов с участием куриных желудков, которые разнообразят ваше повседневное меню и не только.

Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 98 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сметана – 3 столовые ложки;
вода – половина стакана;
растительное масло – 20 мл.

Способ приготовления:

Лук режьте полукольцами, обжарьте на режиме «Выпечка» до прозрачности и золотистости корочки. Кидайте нашинкованную морковку, поджаривайте 10 минут.
Загрузите промытые желудки, приправьте солью, перцем.
Вливайте сметану, часть воды, перемешайте. Закрывайте крышку. Устанавливайте режим «Тушение», ставьте на два часа, долейте воды при необходимости.

Готовьте куриные желудки и получайте удовольствие от вкусной пищи

В этой статье мы рассмотрели наиболее популярные и распространенные рецепты с этим субпродуктом. Готовить куриные желудки в мультиварке довольно просто, единственное – время на термическую обработку уходит достаточно много. Тем не менее, вкус блюда и его полезность полностью компенсируют этот небольшой недостаток. Всем успехов в кулинарном искусстве и приятного аппетита!

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 124 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

куриные пупки – 1000 г;
растительное масло – 40 мл;
картофель – 7 штук;
вода – 100 мл;
лук – 3 шт.;
приправа для картофеля – 10 г.

Способ приготовления:

Вливайте в чашу масло, выкладывайте промытые очищенные пупки, накрывайте крышкой. Переключите программу «Выпечка» на 50 минут. Несколько раз перемешайте.
Уберите мясо из чаши, сложите в нее четвертинки картофеля, посыпьте приправой.
Перемешайте потроха с полукольцами лука, верните в чашу. Посолите, поперчите.
Залейте водой, выставьте режим «Плов», готовьте 40 минут.

Куриные пупки в мультиварке с картошкой. Ингредиенты:

Желудки куриные – 1 кг. 200 гр.,
Лук репчатый – 3 шт.,
Морковь – 2 шт.,
Чеснок – 2 зубчика,
Картофель 1 – 1,5 кг,
Приправа – 1 ч. л. (я использовала порошок карри),
Соль и перец – по вкусу,
Зелень (петрушка) – 1 пучок,
Масло растительное – 50 мл,
Вода (или любой бульон) – 300-500 мл.
Свежая зелень – для украшения готового блюда (по желанию).

Процесс приготовления:

Разделанные куриные желудочки (пупочки) тщательно моем, удаляя грубую шкурку, если она имеется.

Затем нарезаем на кусочки или по желанию кладём в чашу целыми. Включаем мультиварку, выбираем режим «Выпечка», наливаем в чашу растительного (или оливкового) масла, разогреваем.

По умолчанию на экране мультиварки Панасоник высвечивается длительность приготовления в 40 минут, нам этого будет вполне достаточно для обжаривания субпродуктов, поскольку температура на этом режиме около 160-180 градусов. В других моделях мультиварок для быстрого обжаривания можно воспользоваться режимом «Жарка».

Выкладываем в чашу подготовленные куриные желудки и обжариваем при открытой крышке, иногда помешивая, чтобы они готовились со всех сторон.

Минут через 5-7 в чашу закладываем измельчённые репчатый лук и морковь.

Желудочки присыпаем приправой на ваше усмотрение. Я использовала карри, она отлично подходит для приготовления птицы, а значит и для куриных потрошков хорошо подойдёт. Вы по желанию можете использовать любую универсальную приправу.

Желудкам с овощами даём немного приготовиться вместе, чтобы они обменялись ароматами и соками.

Тем временем нарезаем очищенный картофель. Мне нравится резать клубни картошки кубиком.

Когда время жарки желудочков подошло к концу (на экране мультиварки высвечивается 5 минут) закладываем подготовленный картофель в чашу мультиварки. Поверх картофеля выкладываем нарезанный чеснок. Солим и перчим картофель с желудками по вкусу, добавляем воды (или любой бульон).

Свежую зелень измельчаем, добавляем к картофелю и тщательно перемешиваем.

Мои домашние любят, чтобы картофель был с бульончиком, а не сухой, поэтому я наливаю воды поверх картофеля выше на 2 пальца.

Режим «Выпечка» в этот момент подошёл к концу, мы переводим мультиварку в режим «Плов» (эта программа автоматическая, отключится тогда, когда большая часть жидкости выпарится) или в режим «Тушение» на 1 час 30 минут. Этого будет вполне достаточно. Чем мне нравится программа «Плов», так это тем, что низ у картошки получается слегка поджаренным.

Закрываем крышку мультиварки и занимаемся своими делами.

Когда желудки с картошкой в мультиварке будут готовы, она оповестит нас о готовности сигналом и перейдет в режим поддержания тепла готового блюда.

Получается очень вкусное домашнее блюдо из куриных потрошков, приправа карри придаёт ему тонкий восточный аромат.

Приятного Вам аппетита и хороших рецептов!

Тушеные желудки в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 99 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

куриные желудки – 0,65 кг;
шампиньоны – 450 г;
морковь – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
растительное масло – 40 мл;
сливки – 0,2 л.

Способ приготовления:

Промойте пупочки в глубокой емкости, удалите мусор, отрежьте жир. Сварите до готовности в соленой воде, слейте жидкость.
Охладите, порежьте полосками средней длины.
Жарьте мясо в чаше на режиме «Выпечка», дополните натертой морковью, кольцами лука.
После зарумянивания добавьте грибы пластинками, залейте сметаной. Готовьте час при режиме «Тушение».

Советы и рекомендации к рецептам

Желудки, в отличие от других субпродуктов, готовятся дольше. Их нужно тушить или варить не менее 1 часа. Если вы используете скороварку, можно сократить время приготовления до 30-40 минут.
Существует много вариантов тушеных желудков. В это блюдо можно добавлять свежие помидоры, зелень, сладкий перец и различные приправы и специи.
Куриные желудки готовят не только в мультиварке. Их можно варить в кастрюле, тушить в сковороде или запекать в горшочках в духовом шкафу.

Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

Это интересно: Рисовая запеканка — как приготовить сладкую или с мясом в духовке и мультиварке по рецептам с фото

Куриные желудки с рисом в мультиварке

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 115 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Пищевая ценность продуктов питания — таблица
Как подключить сабвуфер к компьютеру
Аптечные средства от морщин

Ингредиенты:

куриные желудки – 0,5 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидоры в собственном соку – 180 г;
вода – 5 стаканов;
растительное масло – 20 мл;
длинный пропаренный рис – 0,4 кг.

Способ приготовления:

Сварите промытые пупочки в течение пяти минут, выставив режим «Суп». Слейте воду, обжарьте с луковыми полуколечками и крупно потертой морковью на функции «Мясо». Открывайте крышку во время процесса.
Жарьте пять минут, добавьте давленые томаты, сок из них, тушите пару минут.
Всыпьте помытый рис, влейте воду, сварите содержимое на программе «Рис» полчаса.
Украсьте зеленью.

Куриные желудки с гречкой в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 117 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

гречневая крупа – 0,4 кг;
куриные желудки – полкило;
вода – 0,6 л;
сливочное масло – 20 г;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 40 мл;
лук – 1 шт.;
сушеная сладкая паприка – 10 г;
сушеный сельдерей – 10 г;
лавровый лист – 1 шт.;
душистый перец – щепотка;
мускатный орех – 2 г.

Способ приготовления:

Желудки тщательно очистите, вымойте, нарежьте. Вымочите на протяжении 20 минут холодной водой, просушите.
Луковые полукольца с морковной соломкой обжаривайте в течение 20 минут, затем добавьте субпродукты. Влейте воду, приправьте, тушите пять минут.
Заложите помытую гречку, влейте воду, добавьте лавровый лист. Выставьте режим «Гречка», готовьте 50 минут.
Подавайте с нарубленной зеленью, сметанным соусом и чесноком.

Куриные желудки с грибами в мультиварке

Время приготовления: 2,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 100 ккал.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

куриные пупки – 0,65 кг;
шампиньоны – 0,45 кг;
лук – 2 шт.;
сметана – стакан;
вода – литр;
морковь – 1 шт.;
растительное масло – 20 мл.

Способ приготовления:

Желудки почистите, вымойте, переложите на дно кастрюли. Влейте воду, отваривайте час до готовности.
Грибы промойте, порежьте ломтиками.
Обжарьте в режиме «Выпечка» измельченный лук, тертую морковь, добавьте грибы.
Заложите мясо, сметану, специи.
При необходимости влейте немного воды. Включите режим «Тушение» на час.

Куриные желудки с капустой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 104 ккал.
Предназначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

куриные желудочки – 1 кг;
лук – 1 шт.;
вода – 200 мл;
морковь – 1 шт.;
постное масло – 30 мл;
свежая капуста – 0,75 кг;
петрушка – 25 г;
томатная паста – 40 мл.

Способ приготовления:

Желудки очистите от жира, пленок, промойте. Морковь натирайте на крупной терке, лук измельчайте.
Включите режим «Выпечка», вылейте масло, жарьте желудки. Прибавьте овощи, тушите 20 минут.
Влейте пасту, залейте водой, приправьте специями. Включите программу «Тушение» на полтора часа.
За 10 минут до окончания готовки и подачи сигнала закидывайте нашинкованную капусту, петрушку.
Гарнируйте свежими овощами или попробуйте приготовить салат с мелкими перепелиными яйцами на основе огурцов и редиса.

Простой рецепт приготовления куриных желудков, тушенных в сметане в мультиварке

Состав:

куриные желудки – 1 кг;
сметана – 0,5 л;
вода – 0,5 л;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Тщательно промойте куриные желудки, убедитесь, что на них не осталось следов желчи.
Сметану разведите водой.
Положите желудки в чашу мультиварки, добавьте соль и специи, ориентируясь на свой вкус.
Залейте разведенной сметаной.
Опустите крышку мультиварки. Активируйте агрегат, выбрав программу «Тушение». Таймер установите на полтора часа.
После завершения работы основной программы оставьте желудки на полчаса в режиме подогрева.

При желании в сметану, перед тем как смешать ее с водой и залить в мультиварку, можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Добавление всего 2–3 долек чеснока придаст этому блюду необычный пикантный вкус. Перед подачей к столу желудки неплохо украсить свежей зеленью, чтобы они приобрели более аппетитный вид.

Как приготовить куриные желудочки в мультиварке – рекомендации шеф-поваров

Чтобы правильно приготовить куриные желудочки в мультиварке, ознакомьтесь с советами профессионалов:

куриные пупки в мультиварке получатся вкуснее, если использовать для обжарки сливочное либо топленое масло;
если рецепт требует предварительной варки мяса, то соблюдайте время готовки и не превышайте его, чтобы не получить безвкусный сухой продукт;
за время термической обработки пупки теряют около 30% массы, учитывайте это при готовке на большое количество человек;
лучше брать для изготовления свежие субпродукты, потому что после заморозки-разморозки они приобретают сухость и жесткость, плохо жуются;
для аромата при варке или обжарке рекомендуется добавить горошинки перца, лавровый лист и ароматные коренья с травами;
низкокалорийные пупки не содержат жира, поэтому входят в состав диетических блюд;
подавать их лучше всего с нежирными соусами, крупами и овощами, тушеными или в виде рагу.

Куриные желудочки в томатном соусе в мультиварке, рецепт с пошаговыми фото

Когда-то я уже готовила вот такие куриные желудочки в мультиварке, получается вкусно, но сегодня цель — еще более упростить этот рецепт и добавить к желудочкам еще томатный соус, в общем пополняю свой раздел рецептов в мультиварке еще одним очень быстрым и вкусным блюдом.

Забегая вперед скажу, что получилось очень интересно и томатный соус в тему и все, как я люблю, забросить в мультиварку сразу все продукты и не обжаривать их по очереди.

Ингредиенты для приготовления куриных желудочков в томатном соусе

Итак, чтобы приготовить куриные желудочки в мультиварке мне потребовалось:

желудочки — 700 грамм
морковка — 1 большая
лук — 1 головка
помидоры — 2-3 шт.
томатная паста — 1.5 ст.л.
приправы: соль, перец, орегано сушеный, паприка

Рецепт приготовления желудочков в мультиварке с помидорами в томатном соусе, пошаговые фото

Куриные желудочки промыла, обрезала лишние желтые вкрапления, разрезала их пополам и выложила в чашу мультиварки (на дно сразу налила 2 ст.л. растительного масла).

Морковку порезала брусочками, лук длинными полосочками и все туда же в мультиварку.

Порезала кубиками помидоры, высыпала все приправы и положила томатную пасту.

Налила примерно полтора-два стакана воды, перемешала все. Включила мультиварку в режим Выпечка и тушила желудочки примерно 1 час. Раза 2 во время готовки открывала крышку, перемешивала содержимое. Следите, если вся вода выкипит, может быть надо будет еще немного добавить.

Вот так должно получиться в итоге, хорошо проваренные куриные желудочки в томатном соусе. Мне особенно нравится цвет! Я к этому блюду отварила картошку, можно было подавать с рисом.

Живот в мультиварке с картошкой. Куриные желудочки в мультиварке

Каждая хозяйка знает, как приготовить куриные желудки в мультиварке. Это популярный, недорогой и настолько вкусный продукт, что присутствует в рационе каждой семьи. Используя нежные пупки в сочетании с различными ингредиентами, получаются поистине превосходные блюда.

Куриные желудки, тушеные со сметаной в мультиварке: рецепт

Блюдо горячее.
Вес блюда 1000 гр.
Страна Россия.
Порций в упаковке — 5.
Калорийность (100 г) —
Время приготовления -.

Ингредиенты для приготовления куриных желудков в мультиварке

куриные пупки — 1 кг;
лук репчатый — 2 шт .;
морковь — 1 шт .;
масло растительное — 3 ст. л .;
— 150 г;
перец и соль по вкусу.

Приготовление куриных желудков в мультиварке

Рецепт куриного пупка в мультиварке

Блюдо горячее.
Вес блюда 700 гр.
Страна изготовления блюда — Россия.
Порций в упаковке — 4.
Калорийность (100 г) — 100 Ккал.
Время приготовления — 2 часа.

Состав

куриные желудки — 500 г;
лук репчатый — 2 шт .;
морковь — 1 шт .;
гречка — 1 стакан;
вода — 2 стакана;
лавровый лист, зелень, соль, перец;
масло растительное — 3 ст.л.

Инструкция

Куриные желудки в мультиварке с гречкой по этому рецепту получаются необычайно вкусными и сытными. Такой вариант приготовления подойдет тем, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье. Используя небольшое количество еды, вы получите отличную еду для всей семьи.

Хорошо промойте желудки, чтобы избавиться от мусора. Удалите прозрачные пленки.
Установить режим выпечки или жарки, установить таймер на 30 минут.В емкость налить растительное масло и уложить куриные пупки. Закройте крышку и подождите несколько минут, пока субпродукты не подрумянятся. Позаботьтесь об овощах в это время.
Морковь и лук очистить, нашинковать. Затем добавьте овощи в желудки и приправьте солью и перцем по вкусу. Положите лавровый лист. Если вы получили много жидкости, слейте ее. Необходимо, чтобы овощи были слегка прожарены. В дальнейшем отвар можно переливать обратно.
Установить таймер на 1 час, накрыть.
Промойте гречку и добавьте в мультиварку, когда время приготовления куриных пупков с овощами закончится. Влейте необходимое количество воды и установите режим «Крупа».
После приготовления смешать все ингредиенты, посыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Тушеные с овощами желудки в мультиварке

Блюдо горячее.
Вес блюда 900 гр.
Страна изготовления блюда — Россия.
Порций в упаковке — 5.
Калорийность (100 г) — 90 Ккал.

Состав

куриные пупки — 600-700 г;
болгарский перец — 100 г;
морковь — 70 г;
лук репчатый — 2 шт .;
помидоров — 150 г;
вода — 50 мл;
соль, перец — по вкусу;
масло подсолнечное — 3 ст. л.

Инструкция

Куриные желудки с овощами в мультиварке — диетическое блюдо.Кроме того, он содержит витамины и минералы. Его можно не только включить в ежедневное меню, но и не стыдно поставить на праздничный стол.

Промыть желудки, удалить пленки. Нарезать ломтиками.
Промойте очищенные овощи. Нарежьте их соломкой. Сначала необходимо снять с помидоров кожицу. Для этого опустите их на минуту в кипящую воду.
Влить растительное масло, затем положить туда морковь и лук. Установите режим «Жарка» и установите таймер на 12 минут.В процессе варки овощи лучше регулярно помешивать, чтобы они равномерно покрылись золотистой корочкой.
Добавьте болгарский перец и помидоры. Туда вылить куриные желудки, посолить и поперчить. Перемешайте все ингредиенты, добавьте воды и закройте крышку. В режиме «Тушение» довести до готовности на 1 час. Учитывая, что куриные желудки нарезаны полосками, им требуется меньше времени на приготовление, чем целым субпродуктам.

Куриные желудки с картофелем в мультиварке

Блюдо горячее.
Вес блюда 900 гр.
Страна изготовления блюда — Россия.
Порций в упаковке — 5.
Калорийность (100 г) — 120 Ккал.
Время приготовления — 1,5 часа.

Состав

куриные желудки — 1 кг;
масло подсолнечное — 2 ст. л .;
картофель — 500 г;
лук репчатый — 3 шт .;
перец и соль по вкусу.

Инструкция

Рецепт приготовления куриных пупков в мультиварке с картошкой прост.С этим справится даже неопытная хозяйка. Желудки вкусные и на второй год годятся. По желанию можно добавить грибы, что придаст блюду необычный вкус.

Промыть желудки, снять пленки, положить в чашу мультиварки, куда предварительно налить растительное масло. Установите режим «Выпечка» на 50 минут. Закройте крышку.
По истечении этого времени положить куриные пупки на отдельную тарелку и вылить очищенный и разрезанный на 4 части картофель в чашу мультиварки.Приправить солью и перцем, немного обжарить (достаточно 5 минут).
Лук очистить и нарезать полукольцами. Перемешать пупками и положить в мультиварку с картофелем. Установите режим «Плов» и тушите 40 минут.

Куриные желудки с рисом: рецепт в мультиварке

Блюдо горячее.
Вес блюда 600 гр.
Страна изготовления блюда — Россия.
Порций в упаковке — 4.
Калорийность (100 г) — 110 Ккал.
Время приготовления — 1 час.

Состав

куриные желудки — 500 г;
лук репчатый — 1 шт .;
морковь — 1 шт .;
масло растительное — 2 ст. л .;
рис (пропаренный) — 1 стакан;
перец и соль по вкусу.

Инструкции

Куриные желудки с рисом в мультиварке — еще один вариант низкокалорийного блюда. Пупки такие нежные, что просто тают во рту.Это прекрасная альтернатива плову для тех, кто мечтает похудеть.

Пупки вымыть, порезать и приготовить в мультиварке, установив режим «Суп» (около 5 минут). Затем слейте воду.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и натереть на терке.
Обжарьте желудки с овощами в режиме «Мясо» с открытой крышкой. Это займет не более 7 минут.
Добавьте воды и накройте рис, соблюдая соотношение 2,5: 1 соответственно.Установите в мультиварке режим «Плов» и тушите под закрытой крышкой полчаса.

По этим рецептам в мультиварке можно приготовить не только пупки, но и сердечки. Субпродукты подходят к разным гарнирам: пюре, овощам, крупам. Приятного аппетита!

желудочков мочи — удивительный продукт, по вкусу очень похожий на говядину.

При этом стоимость как минимум в два раза ниже, чем у мяса.

Из этих субпродуктов можно приготовить множество легких и повседневных блюд, если использовать мультиварку.

Куриные желудочки в мультиварке — общие принципы приготовления

Предварительная подготовка желудочков заключается в тщательной промывке и очистке. Если субпродукты закрыты, то их нужно разрезать, а внутреннее содержимое удалить. Далее удаляется желтая кожица. Его нужно поддеть ножом и аккуратно удалить. Соскоблите оставшиеся кусочки. Промывание желудка — очень важный момент и делать это нужно осторожно, так как внутренние стенки содержат гастролиты (камни, песок).Далее продукт режется на кусочки или готовится целиком по рецепту.

Из чего готовят желудки:

Макаронные изделия;

Для заливки используйте сметану, майонез, различные готовые соусы, томатную пасту, бульоны или просто воду. Практически все пряности сочетаются с желудочками. Можно взять смешанные приправы к мясу или птице, добавить аджику, горчицу, различные травы, лавровый лист.

Время приготовления зависит от выбранного блюда и программы.Жарить желудочки по программе «запекание» или «жарка». Тушение и варка производятся на соответствующих режимах. Если блюдо готовится из круп, например с рисом, то после предварительного обжаривания ингредиентов используется программа «плов».

Куриные желудочки в мультиварке со сметаной

Рецепт тушеных куриных желудочков в мультиварке, которые готовятся со сметаной. Блюдо можно использовать в качестве дополнения к различным гарнирам.

Состав

1 кг желудочков;

3 столовые ложки масла;

1 морковь;

180 грамм сметаны;

Лампа;

Подготовка

1.Промываем желудочки. Если они плохо очищены и обнаружилась желтоватая кожица, то надо ее удалить. Режем желудочки на части.

2. Перекладываем продукт в мультиварку вместе с тремя ложками масла.

3. Включаем режим тушения на 1,5 часа.

4. Овощи мелко нарезать, открыть желудки и добавить лук и морковь. Жарить минут пятнадцать.

5. В сметану посолить, добавить немного перца. Подойдет любая смесь приправ для птицы или мяса.

6. Выкладываем сметану на желудочки и прогреваем десять минут.

7. Если желудочки переходят на сухой гарнир, например, к гречке, то можно влить немного бульона или просто разбавить сметану водой или молоком.

Куриные желудочки в мультиварке с картошкой

Замечательное второе блюдо из куриных желудочков в мультиварке. Если добавить больше жидкости, получится жидкое тушеное мясо, идеально подходящее для обеда.

Состав

500 г желудков;

Картофель 700 грамм;

2 головки лука;

1 морковь;

1-2 помидора (по желанию)

3 стакана воды;

Зелень, специи;

40 мл масла.

Препарат

1. Промытые и подготовленные желудочки разрезаем на три части. Запускаем мультиварку в емкость, вливаем масло и жарим на режиме выпечки десять минут.

2. Лук вместе с морковью нашинковать соломкой и отправить в желудочки. Жарим.

3. По желанию можно добавить к обжаренным овощам пару тертых или нарезанных кружочками помидоров.

4. Очистите картофель. Можно нарезать клубни любой формы и размера, но лучше не мелко.Так как блюдо будет готовиться долго.

5. Добавить картофель в мультиварку, перемешать, всыпать различные приправы, посолить.

6. Залейте воду. Отвар можно брать любой.

7. Закройте и поставьте тушеное мясо на два часа.

8. Открыть, добавить измельченную зелень, снова закрыть и дать немного настояться желудочкам с овощами.

Куриные желудочки в мультиварке с грибами и сметаной

Еще один вариант мясного блюда к разным гарнирам.Особенно хорошо сочетается с гречневой, пшеничной, перловой кашами. Но вы также можете подавать с макаронами или картофелем. Если нет грибов. Потом берем другие грибы, дары леса желательно перед приготовлением отварить.

Состав

2 головки лука;

500 грамм желудков;

400 грамм шампиньонов;

250 граммов сметаны;

2 зубчика чеснока;

1 ч.л. сухого укропа;

Любое масло.

Подготовка

1. Нагрейте масло, бросьте в нарезанные желудки и жарьте по программе выпечки около десяти минут.

2. Добавить нарезанный лук, жарить еще пять минут.

3. Нарезать шампиньоны кубиками, положить в мультиварку, начать жарить, но как только появится сок, закрыть крышку. Готовим сорок минут.

4. Смешать сметану и специи, выдавить в начинку немного чеснока.

5. Полить желудки сметанным соусом, перемешать и включить программу тушения на 40 минут.

6. Открыть, посыпать сухим укропом, перемешать.

7. Закройте, дайте желудкам настояться около пятнадцати минут перед подачей на стол.

Тушеные куриные желудочки в мультиварке с баклажанами

По-настоящему летний вариант тушеных куриных желудков в мультиварке с помидорами и баклажанами. Блюдо легкое, но в то же время сытное и очень ароматное. Таким образом получится две стандартные порции. Если нужно больше, то просто увеличивайте количество товаров.

Состав

0.Желудки 3 кг;

Баклажаны 0,3 кг;

1 головка лука;

Один перец;

Один помидор;

Масло, специи.

Приготовление

1. Поместите разрезанные желудочки в мультиварку, влейте пару столовых ложек масла и немного воды. Закройте, тушите 40 минут.

2. Баклажаны нарезать кубиками. Залейте соленой водой, дайте ей впитаться.

3. Добавить в желудки нарезанный лук. Жарить минут пять.

4. Добавьте нарезанные перцы и баклажаны, выжатые из жидкости.

5. Очистить помидор, нарезать кубиками и бросить в емкость с остальными ингредиентами.

6. Все перемешать, посолить, закрыть.

7. Снова установите режим пожаротушения, на второй раз хватит 30 минут.

8. В готовое блюдо с желудков закинуть измельченную зелень, лавровый лист.

Куриные желудочки в мультиварке с гречкой

Простое блюдо из гречки с куриными желудочками.Количество товаров указано в мультистаканах. Отмеряем воду строго по рецепту, чтобы каша получилась рассыпчатой и отварной. Можно добавлять любые специи.

Ингредиенты

2 стакана гречки;

30 мл масла;

500 грамм желудков;

1 морковь;

3 стакана воды;

Лампа;

Приправы, зелень, соль.

Подготовка

1.Очищаем, промываем желудочки курицы и нарезаем соломкой. Можно и побольше, но тогда они дольше будут вариться.

2. Поставить в мультиварку, жарить на сливочном масле двадцать минут.

3. Овощи нарезать соломкой, кинуть к желудочкам.

4. Обжарить все на заданном режиме еще пять минут.

5. Гречку промываем, перебираем, отправляем к остальным ингредиентам.

6. Добавьте соль в воду по рецепту. Можно добавлять любые приправы.Перемешайте и вылейте в основное блюдо.

7. Закрываем, включаем режим «гречка», варим до сигнала.

8. Открыть, бросить лавровый лист, зелень, снова накрыть и дать немного постоять.

Куриные желудочки в мультиварке с капустой

Рецепт простого и дешевого блюда, которое готовится из белокочанной капусты. Его преимущество — низкая калорийность. Эта желудочковая капуста идеально подходит для диеты.

Состав

1 кг желудков;

0.8 кг капусты;

0,15 кг репчатого лука;

0,1 кг моркови;

2 столовые ложки масла;

Одна ложка помидора;

Приправы.

Препарат

1. Промываем желудки. Просушить и нарезать произвольными кусочками. Его можно нарезать соломкой, чтобы продукт гармонично сочетался с капустой.

2. Очистить морковь, три крупно. Лук также нарезаем соломкой, можно полукольцами.

3.Налейте в таз пару ложек масла, выложите желудки.

4. Включить режим «Выпечка», обжарить субпродукты 12 минут.

5. Добавьте лук.

6. Через три минуты бросьте морковь. Чуть позже кладем помидор. Можно натереть средний помидор.

7. Всего на обжаривание продуктов уйдет чуть больше 20 минут, за это время нужно нарезать капусту. Переходим к остальным ингредиентам.

8.Добавьте стакан воды, специи, соль.

9. Закройте, включите программу тушения на 1 час 30 минут.

Куриные желудочки в мультиварке с рисом

Для приготовления этого блюда желательно использовать крупный рис, с мелкой крупой блюдо не подойдет. Расчет продуктов в стаканах для мультиварки.

Ингредиенты

2 стакана риса

600 г желудков;

4 стакана воды;

4 столовые ложки масла;

1 луковица;

Приправы, лавровый лист, зубчик чеснока.

Приготовление

1. Разрезать желудки пополам, предварительно хорошо промыть и удалить все излишки. Отправляем в мультиварку.

2. Залейте 5-6 столовых ложек воды, установите программу «тушение» ровно на один час.

3. Открыть, бросить нарезанный лук и масло, жарить минут десять. По желанию можно добавить тертую морковь.

4. Рис хорошо промыть, пока вода не станет полностью прозрачной. Выложить в емкость для желудков и лука.

5. Залейте воду по рецепту.

6. Добавьте соль и приправы.

7. Закрываем, устанавливаем программы «плов» и доводим до полной готовности.

8. После сигнала закидываем на горячий рис лавровый лист, измельченный чеснок. Дать настояться полчаса, чтобы блюдо пропиталось ароматом.

Куриные желудочки в мультиварке с соевым соусом

Для этого блюда желудки необходимо заранее отварить. Также это можно сделать в мультиварке по соответствующей программе, процесс займет час.Далее на приготовление уйдет не более 15 минут.

Состав

1 кг желудков;

2 головки лука;

Соевый соус 40 мл;

Приготовление

1. Отварить желудки. Остудить, затем нарезать небольшими кусочками.

2. Лук очистить, нарезать полукольцами.

3. В емкость мультиварки налить растительное масло, достаточно трех ложек. Добавьте лук и включите режим жарки.

4.Как только лук начнет подрумяниваться, добавляем к нему желудки.

5. Через пару минут влейте соевый соус. Здесь очень важно ухаживать за желудочками, так как на этом этапе они могут гореть.

6. Поперчить блюдо и продолжать жарить, пока лук не станет коричневым.

7. Добавьте зелень, другие специи по желанию.

Куриные желудки будут вкуснее, если их приготовить на сливочном или топленом масле. Можно взять смесь с растительными жирами.

При длительной варке желудки курицы становятся мягкими, но здесь важно не переборщить.Если долго варить субпродукты, они могут стать невкусными и засохнуть.

Сколько желудочков варить? После термической обработки продукт теряет в среднем около 30% своей массы. То есть из килограмма получится около 700 грамм.

После замораживания желудочки становятся жестче и суше. Блюда лучше готовить из свежих субпродуктов, получится намного вкуснее

Если при варке субпродуктов добавить в бульон горошины перца, лавровый лист или овощи, то блюдо получится намного ароматнее и вкуснее.

Сами желудки не содержат жира и считаются низкокалорийной пищей. Их можно использовать для приготовления различных диетических блюд с нежирными соусами, овощами и крупами.

Куриные желудки, а также другие побочные продукты (куриные сердца, печень) недооцениваются как второсортный продукт. И совершенно напрасно. Помимо белков и жиров, куриные желудки содержат необходимые организму витамины и микроэлементы, в том числе большое количество фолиевой кислоты — незаменимого элемента для развития органов и регенерации тканей, а также железа — элемента, участвующего в кроветворной функции организма. тело.

Куриные пупки, как в народе называют желудки, представляют собой плотную петлю мышц, которые активно участвуют в процессе пищеварения. Мясо желудка без специальной термической обработки получается жестким. В то же время, если уметь правильно приготовить куриные желудки, можно получить настоящее лакомство. Из пупка можно приготовить самые разнообразные блюда. Из них готовят салаты, обжаривают пупки, тушат в соусе, используют для приготовления начинок для пирогов и пельменей.

Если вы готовите блюдо из пупков в мультиварке, то предварительно отваривать субпродукты не нужно.При длительном тушении пупки становятся мягкими, нежными, очень вкусными.

Фото №1. Куриные желудки, тушеные в мультиварке в соевом соусе

Чтобы блюдо точно получилось, лучше перед приготовлением куриные желудки отварить. Для этих целей отлично подойдет мультиварка. Пупки мягкие и нежные. Если заранее отварить субпродукт, приготовление блюда на его основе займет не более 15 минут.

Ингредиентов для рецепта:

куриные желудки 1 кг.
лук репчатый 2 шт.
перец черный молотый 1/2 чайной ложки
соевый соус 3 ст. Ложки
масло растительное 3 ст. ложки
соль по вкусу
лавровый лист 2-3 шт.
перец душистый 3-5 шт.
перец чёрный 5-8 шт.

Способ приготовления тушеной курицы в мультиварке:

Подготовить куриные желудки. Обязательно удалить внутреннюю желтую пленку и хорошо промыть пупки, так как внутри куриного желудка попадаются камешки, песок, ракушки.Обычно продают уже отрезанные и очищенные желудки, но лучше перестраховаться.
Поместите пупки в чашу мультиварки. Залейте горячей водой. В зависимости от марки прибора выберите режим «Приготовление», «Тушение», «Суп». Сколько варить зависит от качества пупков. Чем моложе курица, тем нежнее мясо и тем короче время приготовления. Обычные магазинные пупки нужно варить около часа.
Открыть крышку за 15 минут до окончания приготовления, всыпать соль, лавровый лист и всевозможные перцы.Дать пупкам остыть в бульоне.
Вареные желудки нарезать небольшими полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Переключите мультиварку в режим «Жарка». На дно миски налить растительное масло, положить лук. Обжаривайте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым.
Сверху вареные желудки, соевый соус. Если соли недостаточно, добавьте в блюдо немного соли. Жарить, периодически помешивая, 5 минут. Важно, чтобы соевый соус не пригорал.

Способ кормления : Гарнир к тушеным соевым желудкам подойдет, но его лучше всего подавать с картофельным пюре или пастой.

Фото №2. Куриные желудки с грибами в сметане в мультиварке

Куриные желудки — диетическое блюдо. В 100 граммах продукта содержится примерно 110-130 ккал. Блюда из пупка входят в рацион беременных и детей. Тушеные в сливках или сметанном соусе пупки с грибами станут излюбленным диетическим блюдом благодаря своему тонкому вкусу и аромату.

Ингредиентов для рецепта:

куриные желудки 500 г.
шампиньонов 300 г.
лук репчатый 1 шт.
сметана 150 г.
сливки 150 г
перец молотый по вкусу
лавровый лист 1 шт.
масло сливочное 1 ст. ложка
петрушка 2-3 веточки для украшения

Способ приготовления куриных желудочков со сметаной в мультиварке:

Вымойте и отварите желудки, как указано в первом рецепте.Охладить, нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Грибы протереть влажной тряпкой, нарезать пластинами. Маленькие грибы можно разрезать пополам или добавить целиком.
Переведите мультиварку в режим «Жарка». Растопи масло. Обжарить лук 2-3 минуты. Добавьте грибы. Сначала впустят сок, после чего нужно дождаться, пока сок испарится. Жарить, периодически помешивая, пока грибы не начнут подрумяниваться.
Добавьте желудки, сметану, сливки, перец и лавровый лист.Если вы хотите, чтобы подливка была жидкой, а грибы с пупком впитались, увеличьте количество сливок. Установите режим «Тушение». Сколько тушить, решайте сами в зависимости от желаемой консистенции соуса. Блюдо можно подавать через 10-15 минут. Чем дольше вы варите, тем гуще станет подливка.

Способ кормления : Готовое блюдо выложить на тарелки, посыпать рубленой петрушкой. Подавать с пышным картофельным пюре или печеным картофелем. Можно вообще обойтись без гарнира.Блюдо вкусное и самодостаточное.

Фото №3. Куриные желудки в мультиварке со сметаной

Из куриных желудков можно приготовить восхитительное овощное рагу. Если вы готовите в мультиварке, не нужно предварительно отваривать пупки. Используются любые овощи. Летом это могут быть баклажаны, кабачки, помидоры, зимой — капуста, морковь, соленья. Заменить мясо пупками можно в любых рецептах овощного рагу.

Ингредиентов для рецепта:

куриные желудки 700 г.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
сельдерей 2 стебля
помидоров 4-5 шт.
сметана 150 г.
масло растительное 3-5 ст. ложки
бульон 1-2 стакана
соль по вкусу
Набор куриных специй 1 ч.л.
лавровый лист 2-3 шт.
зелень по вкусу

Способ приготовления:

Желудки промыть в проточной воде, очистить от кожуры, срезать лишний жир, нарезать небольшими кусочками.
Очистить лук, морковь и перец. Нарезать овощи на мелкие кусочки одинакового размера. Сельдерей вымыть, нарезать кусочками. Помидоры залить кипятком, очистить от кожуры, нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Выложите желудки и овощи: лук, морковь, перец, сельдерей, помидоры. Закройте крышку. Установите режим «Тушение», время 2 часа.
Открывайте крышку каждые 15-20 минут и перемешивайте содержимое.Через 2-3 перемешивания добавить немного бульона. Добавляйте бульон по мере испарения жидкости.
За 30 минут до окончания приготовления добавить сметану, лавровый лист, специи и соль. Помешивать. Варить на медленном огне до готовности.

Способ кормления : Подавайте овощное рагу из желудка с отварным рисом. Готовое блюдо присыпать измельченной зеленью.

Фото № 4. Куриные желудки в мультиварке обжаренные с картофелем

Рациональные хозяйки предпочитают блюда 2 в 1, не требующие гарнира.Жареный картофель с куриными желудками — отличный пример такого блюда. Если заранее отварить пупки, на приготовление картофеля уйдет не больше получаса.

Ингредиентов для рецепта:

Вареные куриные желудки 300 г. до н.э.
картофель 500 г.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 30 мл.
сметана (майонез) 50 мл.
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец по вкусу
пучок укропа

Способ приготовления куриных желудков с картофелем:

Картофель очистить, нарезать крупными кусочками.Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
Установите мультиварку в режим «Жарить» или «Выпекать». Влейте растительное масло, дайте ему нагреться. Обвалять картофель в разогретом растительном масле. Закройте крышку. Обжарить, периодически помешивая, через 5-7 минут, пока картофель не станет золотисто-коричневым со всех сторон. Это займет около 30 минут.
Добавить нарезанный кусочками лук и отварные желудки. Обжарить, периодически помешивая, пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок, соль, перец и сметану.Помешивать. Закройте крышку, установите режим «Тушение», время — 15 минут. Готовое блюдо перед подачей посыпать измельченным укропом.

Советы по приготовлению куриных желудков в мультиварке
Чтобы куриные желудки в мультиварке отлично работали, недостаточно точно следовать рецепту. Без знания того, как приготовить пупки, без учета тонкостей хранения, использования и термической обработки субпродуктов, будет сложно приготовить вкусное блюдо:
Срок годности куриных желудков невелик и составляет 48 часов.Пищевая ценность замороженных желудков намного ниже. Покупайте охлажденные побочные продукты, обращая внимание на время выполнения заказа.
Подготовку пупков следует начинать с тщательной очистки субпродуктов от пленок желудка, подтеков желчи, излишков жира, гастролитов (гальки, ракушки, песка, которые цыплята проглатывают вместе с пищей для улучшения пищеварения), чтобы примеси не испортили вкус готового блюда.
Отварить желудки перед тушением. Чтобы приготовить вкусное блюдо из сырых пупков, тушите их на медленном огне не менее часа.
Перед приготовлением субпродукты замочить в холодной воде на 2–3 часа. Слейте воду. Обмакните пупки в кипяток. Довести до кипения на сильном огне. Снимите пену. Уменьшите огонь до среднего. Далее готовятся пупки около 30 минут. За 10 минут до окончания варки добавить лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, посолить по вкусу. Дать пупкам остыть в бульоне. Они будут сочнее.

Побочные продукты, которые часто можно найти на полках магазинов в желудках, питательны, низкокалорийны и дешевы.А при правильном приготовлении блюда из них еще и выделяются своим непревзойденным вкусом. Любой рецепт приготовления куриных желудков на сковороде можно разнообразить с помощью дополнительных продуктов в зависимости от кулинарных предпочтений повара.

Перед тем, как варить куриные желудки на сковороде, необходимо приобрести:

желудки ½ кг;
лук репчатый;
250 мл сметаны;
немного подсолнечного масла;
соль, специи и зелень.

Способ приготовления:

Предварительно нарезанный лук обжаривают на подсолнечном масле.
Промытые и очищенные желудки делятся на несколько частей и отправляются в жареный лук, где он томится в собственном соку около 50 минут под крышкой.
По истечении указанного времени субпродукты солят и перчут, после чего поливают сметаной.
После закипания готовое блюдо снимают с огня.

С картофелем в мультиварке

Питательный и богатый витаминами обед можно легко приготовить с:

1 кг желудков;
4 клубня картофеля;
300 г шампиньонов;
морковь;
лампочки;
соль, специи и подсолнечное масло.

Этапы создания следующие:

Промытые желудки очищаются от кутикулы и помещаются в мультиварку с маслом, установленную в режиме «Тушение» на время 2 часа.
При выделении сока из субпродуктов при желании добавляют воду в объеме от 150 до 500 мл.
Картофель и морковь нарезаем кубиками, которые через 1 час отправляем в желудки.
Далее нарезанный кольцами лук.
Через 15 минут добавляются грибы, разделенные на несколько частей.
За 2 минуты до звукового сигнала блюдо солят и тщательно перемешивают.

Пряный рецепт с жареным луком и чесноком

Это питательное блюдо для желудка, которое можно подавать отдельно или с гарниром, особенно ароматно благодаря использованию чесночной заправки.

Вам понадобится:

1 кг субпродуктов;
2 луковицы;
головка чеснока;
стопка соевого соуса;
бульонный кубик, специи и соль.

Приготовление куриных желудков с пикантным вкусом происходит по следующей схеме:

Очищенные желудки варят около часа, после остывания разрезают на кусочки.
Нарезанный лук обжаривают до золотистого цвета, появление которого сигнализирует о необходимости добавить к кубикам лука желудки.
Содержимое емкости залить водой и разбавленным бульонным кубиком.
Чеснок пропускается через пресс.
Через 20 минут блюдо поливают соевым соусом и заправляют чесночной кашицей.

Вкусные куриные желудки с луком

Из минимального набора продуктов можно вкусно пожарить желудки:

субпродукты — 300 г;
лук репчатый — 2 шт .;
масло подсолнечное — для жарки;
перец, мускатный орех и соль.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

Желудки промывают и тщательно очищают от внутренней оболочки, после чего нарезают полосками.
Измельченные субпродукты отправляют на сковороду с подсолнечным маслом, где обжаривают до румяной корочки около 35 минут.
По истечении указанного времени в куриные желудки добавляются луковые кольца, которые очень быстро доходят до состояния готовности.
Блюдо заправляется и солится на усмотрение повара.

На сковороде по-корейски

Желудки, приготовленные в стиле азиатской кухни, сочные, ароматные и острые.

При приготовлении использовать:

желудки ½ кг;
морковь;
лампочка;
30 мл соевого соуса;
½ головки чеснока;
15 г сахара;
щепотка соли;
20 мл уксуса;
перец острый молотый;
масло подсолнечное.

Во время варки:

Субпродукты варят в подсоленной воде полчаса.
После охлаждения основной ингредиент измельчается.
Морковь нарезать соломкой, а лук — тонкими полукольцами.
Морковно-луковую массу посыпать сахаром, солью, перцем, залить уксусом и хорошо перемешать с толченым чесноком.
Когда желудки готовы, овощную массу с жидкостью обжаривают на сковороде с подогретым маслом около 5 минут.
По истечении указанного времени в кастрюлю выливается соус, после чего содержимое тушится под крышкой еще 7 минут.
В конце добавляют желудки, которые продолжают тушить вместе с овощами 10 минут.

В томатном соусе

Вкусное и доступное блюдо, для приготовления которого достаточно иметь под рукой:

½ кг желудков;
30 мл подсолнечного масла и томатной пасты;
немного соли, специй;
выстрел из воды.

При воплощении рецепта в жизнь:

Желудки тщательно очищаются и произвольно измельчаются.
Кусочки выкладываются на сковороду с маслом, где обжариваются около 10 минут на сильном огне при постоянном помешивании.
Далее субпродукты приправляют томатной пастой и сразу заливают водой.
При желании пасту с водой заменяют томатным соком или свежими помидорами.
Блюдо тушится около 1 часа до готовности.
Наконец, желудки солят и приправляют по вкусу.

Куриные желудки тушеные с грибами

Если правильно подойти к процессу приготовления куриных желудков, то блюдо поразит своей аппетитностью и сочностью.

Для приготовления вкусного обеда необходимо:

600 г желудков;
В 2 раза меньше грибов;
лампочка;
80 мл сметаны;
кусок сливочного масла;
соль и специи.

Основные шаги:

Желудки промываются, очищаются и делятся на несколько частей.
Кусочки субпродуктов выкладываются на сковороду с толстым дном, где заливаются водой так, чтобы жидкость полностью их покрыла.
После закипания огонь уменьшается и желудки тушатся около 50 минут под закрытой крышкой.
Лук мелко нарезать, грибы нарезать кружочками.
Грибы обжарить с луком на сливочном масле до румяной корочки.
Когда вся жидкость из кастрюли с желудками испарится, в емкость укладывают сметану и луково-грибную массу.
Блюдо солят, приправляют и прогревают под крышкой около 7 минут.

Для приготовления сочного гуляша необходимо:

1 кг желудков;
морковь;
лампочка;
300 мл воды;
томатный соус;
немного муки;
соль, специи.

Способ приготовления заключается в выполнении следующих действий:

Лук нарезаем мелкими кубиками.
Корнеплод натертый.
Луково-морковная масса обжаривается в чаше мультиварки в соответствующем режиме.
К обжаренным овощам выкладывают промытые и очищенные желудки, немного муки.
После непродолжительной жарки, помогающей избавиться от мучного послевкусия, блюдо заливается томатным соусом и водой, заправляется и солится.
Гуляш готовится первые полчаса в режиме «Выпечка», который после звукового сигнала переходит в программу «Тушение» с таймером 60 минут.

Консультации. В сезон томатный соус можно заменить томатной мякотью.

Таким образом, недорогие куриные желудки, которые часто бросаются в глаза в мясной лавке, можно приготовить очень вкусно, зная основные нюансы приготовления субпродуктов.

Время: 120 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 4 из 5

Куриный желудочек — изумительный субпродукт, на основе которого можно приготовить самые разнообразные блюда. Стоит отметить, что по вкусу этот продукт можно сравнить с говядиной, только стоимость его намного ниже.Процесс приготовления значительно упростится, если потушить куриные желудки в мультиварке Редмонд и выбрать проверенный рецепт. Результат кулинарных изысков превзойдет все ваши ожидания.

Большинство хозяйок пренебрежительно относятся к этим субпродуктам, ведь очень часто приготовление куриных желудочков вызывает множество затруднений. Следует учитывать, что этот продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный, его несомненно можно включать в любой диетический рацион.

Приготовить куриные желудки в мультиварке не так сложно, как может показаться поначалу.Благодаря использованию различных соусов можно будет дополнить и раскрыть вкус каждого кусочка этого субпродукта. С нетерпением ждете возможности попробовать рецепт? Для начала следует изучить некоторые тонкости приготовления вкусного второго блюда.

Перед тем, как приготовить куриные желудки, нужно их тщательно промыть под проточной водой и удалить желтоватую пленку изнутри.
Вы сможете создать полноценное второе блюдо, если будете использовать куриные желудочки с овощами или пшеничной, гречневой или рисовой крупой.Благодаря этому вы получите собственный «авторский» рецепт.
В мультиварках Редмонд можно приготовить блюдо в нескольких режимах, в зависимости от модели кухонного оборудования часто используются программы: «Тушение», «Рис / Крупы» или «Мультиповар».
Обязательно нарезать побочные продукты перед тушением, потому что только так они будут полностью готовы на время, запрограммированное в мультиварке.
Куриные желудочки рекомендуется варить не менее 1 часа, лучше всего, когда блюдо тушится 1 час.5 часов.
Второе блюдо будет вкуснее, если вы приготовите все его ингредиенты в масле или топленом масле, хотя эти ингредиенты могут не учитываться в вашем рецепте. Также для этой цели подойдет сливочная овощная смесь (спред).
Отдавайте предпочтение охлажденным субпродуктам, так как после разморозки желудочки становятся очень жесткими, что, несомненно, негативно сказывается на вкусовых качествах готового продукта.
Блюдо станет намного ароматнее, если использовать перец горошком и лавровый лист.
Свежую зелень лучше всего использовать на завершающем этапе приготовления, она придаст яркие, свежие нотки.

Теперь стоит приступить к приготовлению таких полезных и вкусных субпродуктов по этому замечательному рецепту.

Состав:

Шаг 1

Овощи очистить, куриные желудки тщательно промыть.

Шаг 2

Теперь субпродукты нужно замочить примерно на 1,5 часа. По истечении указанного времени слейте воду из желудочков, нарежьте их продолговатыми кусочками.

Шаг 3

Очищенный лук нарезать крупными кубиками.

Шаг 4

Морковь измельчить на мелкой терке.

Шаг 5

Налейте на дно чаши мультиварки немного рафинированного масла, переложите заранее приготовленные продукты.

Шаг 6

Выбрать программу «Выпечка» или «Тушение», обжарить овощи с желудочками 20 минут. После завершения режима добавляем соль, необходимые приправы, а также жирную сметану.

Шаг 7

Выбрать режим «Тушение», затем готовить блюдо 1,5-2 часа.

Шаг 8

Через 15 мин. перед окончанием программы в содержимое чаши мультиварки добавить мелко измельченные дольки чеснока.

Откройте крышку мультиварки, перемешайте блюдо и начните раскладывать по тарелкам.

Как замариновать куриные желудки.Маринованные желудочки куриные

21.12.2017

9049

Одно из самых вкусных субпродуктов в куриной тушке — это куриный желудок, маринованные куриные желудки в соевом соусе получаются пикантными и невероятно вкусными. В них содержится минимальное количество жира. Будьте готовы, и ваша семья оценит ваши способности. Подавая их к столу несколько раз в неделю, можно обогатить свой организм полезными веществами.

Состав:

фунт куриных желудочков;
;
пять зубчиков чеснока;
уксус — 1/4 стакана;
1/2 стакана подсолнечного масла
столовая ложка соевого соуса;
пучок укропа;
соль и перец по вкусу.

Маринованные желудочки куриные. Пошаговый рецепт

В первую очередь нужно отварить желудочки в подсоленной воде до полной готовности. По времени — полтора часа. Оставьте, дайте остыть. Остывшие желудочки нарезать тонкими полосками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Соединить желудочки и лук, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.
Пропустить чеснок через пресс.
Можно разогреть масло в микроволновой печи.
Свежий укроп вымыть и мелко нарезать.
Смешайте масло, чеснок, уксус и укроп. Хорошо перемешать.
Залейте чесночную смесь в желудочки. Осторожно перемешайте.
Отправляем в холодильник на ночь мариноваться.

Вкус маринованных желудочков такой насыщенный и нежный, что пальчики просто оближешь. На гарнир можно приготовить тушеный картофель, он идеален для желудочков. Радуйте свою семью и друзей — они этого заслуживают. «Люблю готовить» желает приятного аппетита! И обязательно попробуй приготовить и.

Здравствуйте дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое хобби, у меня есть кулинария. Мне не просто интересно готовить, это еще и вкусно, полезно, универсально! Любовь к кулинарии дает возможность собирать различные книги и рецепты, готовить как простые, так и экзотические блюда, оживлять рецепты наших бабушек. Вы можете испечь разные сладости, увлечься созданием мясных блюд, освоить тонкости суши, испечь хлеб, приготовить шикарные напитки… Это увлечение доставит огромное удовольствие вашим близким, ведь они всегда будут вкусно и сытно накормлены.

Маринованные желудочки куриные — отличная закуска из бюджетных субпродуктов. Выдержав ночь в холодильнике, закуска станет острой, умеренно острой, сочной и пикантной. Желудочки можно заменить куриными сердечками, тоже получится очень хорошо и вкусно.

Состав

Для приготовления маринованных куриных желудочков нам потребуется:
500 г куриных желудков;

соль по вкусу;
1 луковица;
1/2 стакана подсолнечного масла;
1/4 стакана уксуса 5%

1 ст.л. соевый соус;
6 зубчиков чеснока;
пучок петрушки;
1/2 ч. Л. Молотого черного перца;
1/2 чайной ложки Sahara.

Шаги приготовления

Добавить к желудочкам лук, соевый соус, сахар, нарезанный полукольцами.

Растительное масло довести до кипения и влить в желудочки, добавить мелко нарезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, черный перец, уксус, соль по вкусу.

Отправьте в холодильник и оставьте на ночь, чтобы куриные желудочки хорошо замариновались.Закуска получается сочной, вкусной, в меру острой и пикантной. Попытайся! Ведь приготовить маринованные куриные желудочки совсем не сложно.

Многие думают, что приготовить что-то вкусное из куриных желудков (пупков) вряд ли возможно. И это напрасно — не стоит их списывать.

Использование этого продукта очень благотворно влияет на человеческий организм. При этом калорийность желудков у них довольно небольшая (в пределах 130-170 ккал на 100 г), поэтому они относятся к категории диетических продуктов .

Желудочки, маринованные в соевом соусе пряные и невероятно вкусные, с процессом приготовления справится даже школьник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

700-800 г куриных желудков

2 луковицы

5 зубчиков чеснока

50 г уксуса

50 г соевого соуса

0,5 чайной ложки Sahara

0,5 ч. Л. Соли

перец черный (молотый) по вкусу

5-6 веточек укропа

ПОДГОТОВКА

Для начала нужно отварить желудочки в подсоленной воде до полной готовности (около полутора часов).Дайте желудочкам остыть.

Остывшие желудочки нарезать тонкими полосками.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Положите лук в блюдце и полейте уксусом. Дайте луку пропитаться уксусом на полчаса, периодически помешивая.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Свежий укроп промыть и тоже нарезать.

В удобной емкости соедините желудочки, маринованный лук и чеснок с зеленью. Приправить соевым соусом и специями по вкусу.Все хорошо перемешать.

Поставить в холодильник на ночь, чтобы желудочки замариновались.

Вот и все, закуска готова. Приятного аппетита!

Еще недавно на посиделках с друзьями разговор зашел о любимых блюдах. Знаете, есть такие, которые любит вся семья и которые с нетерпением ждут, когда вы их приготовите. А еще есть рецепты, которые помогут в любой ситуации (неожиданный приход гостей, когда нужно приготовить быстро, вкусно и недорого).

Итак, у меня есть несколько любимых волшебных жезлов, и одна из них — маринованных куриных желудка .

Этим рецептом поделилась моя свекровь. «Знаете, — сказала она мне, — за 35 лет брака ни разу не было случая, чтобы эта закуска не прошла на ура!» И она была права.

Как вкусно приготовить куриные желудки

Поэтому сегодня в редакции «Так просто!» предлагает научиться готовить куриные желудочки в маринаде.Рецепт, который поможет в любой ситуации!

Состав

700-800 г куриных желудков
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
50 г уксуса
50 г соевого соуса
0,5 чайной ложки Sahara
0,5 ч. Л. Соли
перец черный (молотый) по вкусу
5-6 веточек укропа

Препарат

У настоящей хозяйки не возникает вопроса, что приготовить из куриных желудков, ведь это недорогие и универсальные субпродукты.На их основе можно приготовить множество блюд.

Предлагаю вам узнать еще один хороший рецепт пупка, а именно: Одно из моих любимых блюд с детства!

Обязательно попробуйте эти куриные желудки , маринованные в соевом соусе … Они. Также они содержат минимальное количество жира, поэтому вы можете есть и не беспокоиться о своей фигуре.

Одно из самых вкусных субпродуктов в куриной тушке — куриный желудок.

Куриные желудки, маринованные в соевом соусе, очень пикантны и невероятно вкусны.В них содержится минимальное количество жира.

Будьте готовы, и ваша семья оценит ваши способности. Подавая их к столу несколько раз в неделю, можно обогатить свой организм полезными веществами.

Продукты:

✓ Куриные желудочки — 0,5 кг.

✓ Лук репчатый — 1 шт.

✓ Чеснок — 5 зубчиков

✓ Уксус — 1/4 стакана

✓ Масло подсолнечное — 1/2 стакана

✓ Соевый соус — 1 ст. ложка

✓ Пучок укропа

✓ Соль и перец по вкусу.

Как приготовить маринованные куриные желудочки:

Прежде всего, нужно отварить желудочки в подсоленной воде до полной готовности. По времени — полтора часа.

Оставьте, дайте остыть. Остывшие желудочки нарезать тонкими полосками.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Соединить желудочки и лук, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.

Пропустить чеснок через пресс. Можно разогреть масло в микроволновке.

Вымыть свежий укроп и мелко нарезать.Смешайте масло, чеснок, уксус и укроп. Хорошо перемешать.

Вылейте чесночную смесь в желудочки. Осторожно перемешайте.

Отправляем в холодильник на ночь мариноваться.

Приятного аппетита!

тренировок и упражнений / 30 минут || Zumba Fitness Workout | #StejariiHomeworkout — SAM’s HEALTH and Fitness

После того, как вы определитесь с вашими привычками в еде и диете, вам нужно найти лучшую программу тренировок для вас. Выпады с ходьбой для ног и подъемы в стороны для округлых плеч.Каждую неделю ставьте перед собой небольшую цель. Простата — это небольшая проблемная железа. Новое приложение fitbit sense и премиум может помочь, предлагая сеансы осознанности с инструктором, записывая ваше ежедневное настроение, отслеживая ваши ответы на эда и многое другое.

25 упражнений для исправления плохой осанки за несколько минут в день — доступ к Brace с сайта www.braceaccess.com Понедельник (тренировка a), вторник (тренировка b), четверг (тренировка a) и пятница (тренировка b).Жир на животе очень упрямый, поэтому вы не можете сидеть сложа руки и молиться, чтобы он исчез. Тем не менее, есть исследование, в котором говорится, что упражнения являются эффективным, но регулярно недостаточно используемым методом лечения депрессии от легкой до умеренной. Чаще проверяйте уровень сахара в крови до и после тренировки, чтобы увидеть преимущества физической активности. Слишком много времени перед экраном связано с более высоким уровнем сахара в крови, в то время как физическая активность связана с. упражнения полезны, но не переусердствуйте. упражнения замедляют выброс гормонов стресса.Программа тренировок, разработанная Мередит Ширк и доступная сегодня в сети, может изменить ваше тело за семь минут тяжелой работы в день.

Но эта тренировка может быть очень интересной.

Слишком тяжелая тренировка, которая приводит к сильной болезненной болезненности, требует ожидания, пока болезненность не исчезнет, чтобы снова начать тренировку. Скорее, это поможет вам привести в тонус мышцы. «Хорошие вещи приходят к тем, кто потеет». « Некоторые люди просто чувствуют усталость, а некоторые могут дезориентироваться из-за низкого уровня крови.Фактически, некоторые исследователи зашли так далеко, что назвали упражнения дневным поведением (1), наиболее связанным с улучшением сна. Кроме того, тренировки на свежем воздухе могут помочь повысить уровень витамина D и улучшить ваше настроение. Польза от упражнений может выходить далеко за рамки снятия стресса и уменьшать тревожность и связанные с ней расстройства. Лучшие упражнения для девушек-эндоморфов, если ваша цель — похудеть и похудеть. Три способа, которыми упражнения помогают простате (да, простате) 15 мая 2014 г. Ответьте на несколько простых вопросов о себе, и вы получите бесплатный план диеты и программу тренировок за считанные секунды.упражнения определяются как физическая активность, которую вы делаете для того, чтобы сделать свое тело сильным и здоровым. В частности, мы исследовали упражнения с интенсивностью 40, 60 и 80% максимального потребления кислорода (vo2max) в попытке определить интенсивность, необходимую для увеличения циркулирующего кортизола. Лечит ли физические упражнения проблемы с психическим здоровьем?

На 1-й неделе вы будете выполнять по три подхода каждого упражнения за тренировку, что в течение недели в сумме составляет до девяти подходов для каждой части тела, что является хорошим стартовым объемом для ваших целей.Снижение уровня гормонов стресса может защитить от болезней. Выпады с ходьбой для ног и подъемы в стороны для округлых плеч. # nogymnoproblemhere & # x27; s 5 движений, с которыми можно играть где угодно и когда угодно‼ ️ ::::: # шорты # vqfit #dadbodsquad #hometraining #movementismedicine #menwithhealth #calistheni. Регулярные упражнения увеличивают количество красных кровяных телец (эритроцитов) в крови.

Обои Девушка, фитнес, упражнения, тренажерный зал, гантели, тренировка, спортивная одежда, мотивация, Спорт №11066 от wallpapershome.com # nogymnoproblemhere & # x27; s 5 движений, с которыми можно играть где угодно и когда угодно‼ ️ ::::: # шорты # vqfit #dadbodsquad #hometraining #movementismedicine #menwithhealth #calistheni. Наденьте чистую спортивную одежду (постиранную с момента последней носки). Схемы репутации — это просто рекомендации. упражнения важны для общей физической формы, но также ограничивают время сидения. Каждую неделю ставьте перед собой небольшую цель. Эта программа тренировок лучше всего подходит для тех, кто ищет помощника в правильном направлении.Это когда они могут привести в действие ваши тренировки и сгореть. упражнения подразумевают физическую активность, заставляя тело двигаться.

Чтобы получить отличную тренировку без обострения симптомов геморроя, примите во внимание следующие советы:

Комбинация упражнений позволяет вам сбросить лишние килограммы в первую очередь, а умеренное количество красного вина может помочь вам избежать этого. Выпад — отличное упражнение, потому что он имитирует жизнь, имитирует ходьбу. Никогда не пробуйте ничего нового в день гонки или игры — всегда лучше экспериментировать во время тренировки, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вашего тела.С этим журналом о фитнесе и питании вы это сможете. Выполняя ежедневные задания или тренируясь, вы зарабатываете спортивные монеты, которые можно обменять на повышенное членство, призы, скидки или вознаграждения PayPal. Когда вы тренируетесь, легче заснуть, а после хорошего ночного сна — легче тренироваться. Женщинам-эндоморфам сложнее сбросить жир, но они также могут легко набрать массу, что может привести к ощущению, будто вы только что стали «больше». Некоторый стресс увеличивает вероятность заболевания.Когда вы начинаете тренироваться, ваше тело отводит кровь из желудка и устремляет ее к мышцам и коже. # nogymnoproblemhere & # x27; s 5 движений, с которыми можно играть где угодно и когда угодно‼ ️ ::::: # шорты # vqfit #dadbodsquad #hometraining #movementismedicine #menwithhealth #calistheni. Попробуйте и посмотрите, как вы себя чувствуете! Дни тренировок такие же, как и в предыдущей фазе: как и приседания, выпады прорабатывают все основные мышцы нижней части тела:

упражнения замедляют выработку гормонов стресса.Составить себе план диеты или тренировок может быть сложно, потому что все элементы, которые необходимо включить, иногда сбивают с толку. Они помогают отслеживать отдельные упражнения, а именно повторения, подходы и вес. Жир на животе очень упрямый, поэтому вы не можете сидеть сложа руки и молиться, чтобы он исчез. Внимательно прочтите все описания упражнений, прежде чем пытаться выполнить их самостоятельно.

Плакаты о фитнесе в тренажерном зале превращают тренировочные пространства в настоящие мотивационные зоны из ww1.prweb.com упражнения улучшают ваше здоровье, настроение и даже сон. Исследования показали, что 12 недель интенсивных упражнений и правильного питания — это достаточно времени, чтобы на самом деле увидеть улучшения метаболизма и потенциально снизить уровень гормонов стресса, но достаточно короткое время, чтобы вы не потеряли мотивацию. Каждую неделю ставьте перед собой небольшую цель. Ознакомьтесь с этими статьями, которые ранее размещались на веб-сайте go4life, посвященном упражнениям и физической активности, чтобы узнать последнюю информацию о том, как упражнения и физическая активность могут помочь вам оставаться здоровым с возрастом.Дни тренировок такие же, как и на предыдущем этапе: побочные эффекты химиотерапии иногда могут затруднить выполнение упражнений, но постарайтесь быть настолько активными, насколько это возможно. Узнайте, как ваш уровень сахара в крови реагирует на упражнения. « Некоторые люди просто чувствуют усталость, а некоторые могут дезориентироваться из-за низкого уровня крови.

Новое приложение fitbit sense и premium может помочь, предлагая управляемые сеансы осознанности, регистрируя ваше ежедневное настроение, отслеживая ваши ответы eda и многое другое.

Наденьте чистую спортивную одежду (постиранную с момента последней носки). Фактически, некоторые исследователи зашли так далеко, что назвали упражнения дневным поведением (1), наиболее связанным с улучшением сна. Программа тренировок, разработанная Мередит Ширк и доступная сегодня в сети, может изменить ваше тело за семь минут тяжелой работы в день. упражнения и аритмогенная кардиомиопатия правого желудочка 549. Диета должна состоять из 50% сложных углеводов, 30% белков и 20% полезных жиров. Если вы собираетесь заниматься спортом на открытом воздухе в течение дня, вы можете предотвратить высыпания, защитив кожу от солнца.Дни тренировок такие же, как и на предыдущей фазе: исследования показали, что 12 недель интенсивных упражнений и правильного выбора питания — это достаточно времени, чтобы на самом деле увидеть улучшения метаболизма и потенциально снижение уровня гормонов стресса, но достаточно короткое, чтобы вы не потеряли мотивацию. . Мертвые клетки кожи, бактерии и масла на немытой одежде могут закупорить поры, что приведет к появлению прыщей. После того, как вы определились с вашими привычками в еде и диете, вам нужно найти лучший режим тренировок для вас. Некоторые люди рекомендуют оставить любимое платье меньшего размера, чтобы побудить вас избавиться от него.Их диета и привычки к упражнениям не изменились в течение всего периода исследования. Чтобы получить отличную тренировку, не усугубив симптомы геморроя, примите во внимание следующие советы:

Тренировка и упражнения / 30 минут || Zumba Fitness Workout | #StejariiHomeworkout — ЗДОРОВЬЕ И ФИТНЕС САМА . Каждую неделю ставьте перед собой небольшую цель. В наши дни дети и взрослые, как правило, проводят много времени перед различными экранами — телевизором, компьютерами, видеоиграми, планшетами, смартфонами и т. Д. Каждая тренировка на этом этапе нацелена либо на верхнюю, либо на нижнюю часть тела.Новое приложение fitbit sense и премиум может помочь, предлагая сеансы осознанности с инструктором, записывая ваше ежедневное настроение, отслеживая ваши ответы на эда и многое другое. Основная причина, по которой вы реализуете эту программу, — дать своему телу максимум возможностей для долгой и здоровой жизни.

Куриные желудочки с рисом. Куриные желудки с рисом в мультиварке. Как приготовить куриные желудки с рисом в мультиварке

Рис с куриными желудками, приготовленный по этому рецепту, и есть плов.Причем диетическое, так как в нем минимальное количество масла, которое не прокаливается, как это делается при приготовлении этого классического плова … Блюдо получается не менее вкусным и рассыпчатым. Готовится легко и не требует особых кулинарных навыков.

Для приготовления куриных желудков с рисом вам понадобится:

куриных желудка — 350 г;

лук репчатый — 1 шт .;

моркови — 1 шт .;

рис — 1 стакан;

масло подсолнечное — 30 мл;

соль по вкусу;

перец черный молотый — по вкусу;

куркума молотая — 0.5 ч. Л.

Куриные желудки промыть и удалить с них жир и пленки. Разрежьте каждый желудочек надвое. Поместите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду так, чтобы она покрывала желудки.

Куриные желудки отварить до мягкости в течение 60-80 минут. Если во время приготовления вода выкипит, добавьте еще.

Очистить и вымыть лук и морковь. Лук нашинковать наугад, а морковь соломками. Добавьте в кастрюлю к куриным желудкам лук и морковь. Влить подсолнечное масло, размешать.

Гасить куриные желудочки морковью и луком в течение 12-15 минут, периодически помешивая.

Хорошо промойте рис в проточной воде. Выложить в миску и залить горячей водой на час, добавить немного соли. Затем добавьте рис в кастрюлю к желудкам и овощам. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеную куркуму. Разгладьте рис ложкой.

Налейте воду в кастрюлю так, чтобы она была на один палец выше риса.

Готовьте куриные желудки с рисом на среднем огне в кастрюле без крышки в течение 20 минут, пока жидкость наверху не испарится, но останется на дне.Затем ложкой или лопаткой выкопайте рис в середину кастрюли.

Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 10-15 минут, пока блюдо не будет готово.

Смешайте вкусные готовые куриные желудки с рисом и подайте на второй обед или ужин с солеными огурцами и овощами.

Приятного аппетита!

Такой простой и сытный рецепт мне поделила мама.

Состав:

600 г куриных желудков
600 г куриных сердечек
1 лавровый лист
1 большая морковь
1 средняя луковица
1 помидор
1.5 чашек риса
1 литр овощного или куриного бульона
1/2 чайной ложки карри или куркумы
4-5 ниток шафрана
1 большой зубчик чеснока

Заявка:

Промыть и очистить куриные желудки. Сложите в пластырь или сковороду высокими сторонами.

Куриные сердечки промойте и очистите … Добавьте их в один патч.

Жарить на растительном масле на среднем огне. Затем доливаем воду, полностью покрывая субпродукты, кладем лавровый лист и тушим при приоткрытой крышке 2 часа на медленном огне.

Лук и помидор нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Чеснок измельчить.

Обжарить лук до мягкости, затем добавить морковь.

Варить на медленном огне, периодически помешивая, 5 минут. Добавьте помидор и тушите еще 5 минут.

К тому времени, как субпродукты будут готовы, вся жидкость должна испариться.

Промойте рис и добавьте в пластырь.

Влить бульон. Он должен покрывать рис на толщину пальца.При необходимости долейте воды.

Добавить овощную заправку, специи и зелень, соль и перец, всыпать чеснок и все перемешать.

Накрыть крышкой и тушить до готовности, пока рис не впитает всю воду, примерно 15-20 минут.

Полностью накройте пластырь и снимите с огня. Дать настояться еще 15-20 минут. Потом можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Куриные желудки промыть и удалить с них жир и пленки.Разрежьте каждый желудочек надвое. Поместите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду так, чтобы она покрывала желудки.

Варите желудочки цыпленка с морковью и луком 12-15 минут, периодически помешивая.

Налейте воду в кастрюлю так, чтобы она была на один палец выше риса.

Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 10-15 минут, пока блюдо не будет готово.

Приятного аппетита!

Наталья Лебедева | 24.08.2015 | 4191

Наталья Лебедева 24.08.2015 4191

подготовка:
1 час
подготовка:
1 час 30 минут
общее время:
2 часа 30 минут
количество порций:
4

Куриные желудки, приготовленные по этому рецепту, мягкие и сочные, а рис буквально тает во рту.

Рис с куриными желудками — недорогое и очень вкусное блюдо … Но будьте заранее готовы к тому, что на его приготовление уйдет много времени. Попробуйте и убедитесь сами, результат того стоит!

Состав:

800 грамм куриных желудков
2 стакана белого риса
2 моркови
2 луковицы
1 болгарский перец
2-3 лавровых листа
масло растительное
соль, перец горошком — по вкусу

Приготовление:

1.Куриные желудки промыть проточной водой, положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, слить воду.

2. Очистить одну луковицу и одну морковь, нарезать небольшими кусочками.

3. Снова наполнить желудки водой, добавить измельченные лук и морковь, лавровый лист, соль и черный перец, довести до кипения и варить 40 минут.

4. Когда желудки приготовятся, разрежьте каждый на 3 части, процедите бульон.

5. Очистить и нарезать оставшийся лук мелкими кубиками, очистить и натереть морковь.

6. Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными дольками.

7. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до мягкости, добавить перец и морковь, обжарить овощи до румяной корочки.

8. Выложить желудки в сотейник с овощами, посолить и тушить 10 минут на слабом огне.

9. Рис промыть под проточной водой и залить овощами, тушить еще 5 минут.

10. Переложить рис с овощами и желудками в форму для запекания, вылить бульон на 1 см выше уровня еды, накрыть фольгой.

11. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около часа.

12. Когда в посуде останется совсем немного жидкости, выключите духовку и дайте рису подняться в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Дозировка рыбьего жира, стартовые добавки, зудящая сыпь, скипидар, серьезные проблемы со здоровьем, природное средство от похмелья, травяной цикл, плесень в доме (HouseCall)

Добро пожаловать на наши выходные Cabral HouseCall шоу!

Здесь мы отвечаем на вопросы нашего сообщества о благополучии, потере веса и борьбе со старением, чтобы помочь людям вернуться на правильный путь!

Проверьте сегодняшние вопросы:

Тейлор: Dr.Кабрал, спасибо за ваш подкаст, книгу и обилие информации, уникальное сочетание аюрведического / древнего исцеления в сфере наших западных культур сегодня чрезвычайно полезно и ценно. На мой вопрос, у меня высокие маркеры crp / воспаления. Мне сейчас за тридцать, я мужчина, играл в студенческий футбол с сотрясениями мозга. Я пробовал принимать Омега-3, как формы с высоким содержанием EPA, так и с высоким содержанием DHA, от всех возможных чистых, уважаемых брендов, потому что я знаю, что они должны помочь в исцелении моего мозга и депрессии, настроения и концентрации, с которыми у меня все проблемы.Однако каждый раз, когда я пытаюсь принять любую форму рыбьего жира, жира печени трески, масла криля и т. Д., Я чувствую себя действительно сбитым с толку, отсталым, подавленным (забываю припарковать машину, переходя от хорошего настроения к вредным мыслям, так далее.). Я знаю, что мне нужно больше Омега-3 в моем рационе, чтобы помочь с моими текущими симптомами, но мое тело / разум, кажется, всегда отвергает их, когда я пытаюсь помочь … Есть мысли о том, как это исправить? Почему это может случиться? Или другие варианты получения Омега-3 … (То же самое с маслом водорослей, и я знаю, что льна / чиа вряд ли достаточно из-за преобразования).Я действительно в тупике, надеюсь, ты сможешь пролить свет. Спасибо за все, что ты делаешь.

Урсула: Уважаемый доктор Кабрал и команда, пожалуйста, позвольте мне сэкономить ваше время и сразу перейти к делу … после многих лет серьезных проблем со здоровьем я нашел вашу страницу, слушаю ваши подкасты и, наконец, снова верю !!!! Я недавно заказал протокол CBO, все пришло и пока все хорошо … После прослушивания многих ваших подкастов я начал принимать добавки цинка (мг в день) и глютамина 3 раза по 5 г.Сначала я почувствовал себя хорошо, но я заболел на очень глубоком уровне, сейчас мне лучше, но мое тело все еще пытается от чего-то избавиться (есть металл? Он ощущается и ощущается как железо везде в моих ноздрях, животе, рту и т. Д.). Я действительно не уверен, что делать сейчас или в первую очередь ??? Должен ли я сначала заказать детоксикацию, или детокс хэви-метал, или начать протокол CBO. И остаться с цинком ?? и глутамин? Не знаю, с чего начать, боюсь, что все будет хуже. У меня маленькая дочка (1,5 года), не много денег, но мне нужно идти правильным путем.Пожалуйста, дайте мне знать, можете ли вы сказать мне правильный порядок, который вы бы порекомендовали для своих продуктов, имея дело с отравлением тяжелым металлом и симптомами дырявого кишечника (более или менее тошнить каждый месяц). Большое вам спасибо, если вы найдете время ответить на этот вопрос !! Урсула и Луиза

Джесси: Привет! Требуется серьезная помощь: у мужа гневные прыщи / сыпь на лице в течение 6 месяцев, может быть, дольше. У него также появляется зудящая сыпь на животе и спине после того, как он съел что угодно. Недавно на мошонке появилась сыпь.Они исчезают, но легко возвращаются. Иногда ноги тоже. Преимущественно средняя часть и лицо. Ему 37 лет, в остальном он здоров, но отказывается отказываться от некоторых вредных продуктов, полностью веря в умеренность. можно ли молочные продукты в умеренных количествах?
Это пищевая аллергия? Что ему теперь делать?

Даниэль: Привет, доктор Кабрал! Вы слышали о натуральном скипидаре с сахаром для лечения кандиды? Я пробовал это несколько раз в начале 2018 года, и это значительно помогло мне при вздутии живота. Было бы здорово услышать, что вы думаете по этому поводу.Спасибо, что были классными. Я являюсь членом IHP, и мне это до сих пор нравится. Дэни из Австралии

Энтони: Привет, я обращаюсь к вам по поводу проблем со здоровьем моей мамы. Моя мама сталкивалась со следующим: низкая энергия, проблемы со сном, пищеводный рефлюкс, гипертония, умеренная митральная регургитация, тяжелая аортальная регургитация, тяжелая систолическая дисфункция левого желудочка, кардиомиопатия, дисфагия, диспепсия, заболевание почек 4 стадии, застойная сердечная недостаточность — неуточнено. причина (не из-за закупорки, так как она составляет 5’4 107 фунтов), потеря зрения в левом глазу, недавняя фракция выброса на 25% выше 10%, необходимость трансплантации сердца при LVAD, хронический запор и боль в левом боку.У нее также есть следующие пищевые аллергии, о которых она знает (не обязательно из опыта тестирования): все свежее, цитрусовые, яблоки, бананы, апельсины, свежие овощи, некоторые приготовленные овощи, соевый белок, орехи, помидоры, витамин С, все зеленое. . Она считает, что может есть следующее: курицу, стейк, индейку, говяжий фарш, баранину, картофель, рис, хлеб, йогурт, молоко, бобы (вызывают боль в желудке), изюм. Она работала медсестрой почти 20 лет, но последние 4 или 5 лет не могла работать, так как она была инвалидом.Традиционное здравоохранение лечило это с помощью фармацевтической медицины, которая лечила симптомы, но не основную причину, и не дала никаких улучшений. Я хотел бы помочь посоветовать ей конкретные тесты и протоколы, которые мы потенциально можем использовать из функциональной медицины / аюрведы / натуропатического подхода, но с ограниченным финансированием из-за того, что она не работает, нам было интересно, исходя из вышеперечисленных вопросов, есть ли у вас какие-либо общие рекомендации тестирование или протоколы, которые можно использовать для определения основной причины и / или улучшения.Спасибо Энтони

Аноним: У меня необычный вопрос, который я хочу задать вам сегодня 🙂 Знаете ли вы о естественном лекарстве от похмелья ?? Я вроде как эксперт по здоровью в своей группе друзей, и на прошлых выходных у одного из моих приятелей было слишком много (ха-ха), и он пришел ко мне за естественным средством от похмелья, но я понял, что не знаю ничего, кроме воды и отдыхать! Я понимаю, что это, вероятно, лучший способ справиться с похмельем, но я уверен, что есть небольшие ярлыки, которые мы можем использовать для более быстрого восстановления.Я подумал, что у вас есть какая-то наука, подтверждающая определенные продукты или продукты. С нетерпением жду этого 🙂

Магнус: Сэр, у меня вопрос относительно травяных добавок и снижения чувствительности к их воздействию. Будет ли организм снижен чувствительность к эффективности травяных добавок, требуя велосипедного метода (X количество недель приема и X недель отдыха)? Спасибо, сэр. M.

Tracy: Привет, Прежде всего, спасибо за всю вашу работу. Вы действительно вдохновляете меня, и я стремлюсь пройти вашу сертификацию в ближайшем будущем.У меня вопрос по токсичности плесени. Я вернулся в дом своего отца и живу там с лета 2016 года. Я работаю с гомеопатом, который использует электродермальную скрининговую машину и неоднократно измерял токсичность плесени в моем теле с тех пор, как я жил там, которую мы лечили гомеопатическими препаратами и лапачо. / pau d’arco tea, однако я не могу видеть ее часто (только каждые 4-6 месяцев), так как она находится за границей. Я коплю деньги на ваши лабораторные анализы, и мне скоро предстоит пройти детоксикацию доктора Кабрала, но мне просто интересно, что вы думаете о детоксикации плесени из организма, оставаясь при этом в месте, которое, вероятно, вызывает токсичность? Я не сомневаюсь, что дом моего отца заражен плесенью и в целом сыро, включая комнату, в которой я остаюсь, что, вероятно, является причиной токсичности.Мой отец сам ремонтирует дом, но этот процесс идет очень медленно, и хотя я определенно собираюсь переехать, в настоящее время это невозможно с финансовой точки зрения. Есть ли смысл даже в детоксикации, если вы постоянно подвергаете себя влиянию плесени? Или, может быть, существуют профилактические меры, которые можно предпринять, чтобы предотвратить наихудшие проявления токсичности (например, маски для сна, диффузоры, определенные добавки и т. Д.)? Я просыпаюсь по утрам вялым и часто с головной болью. Я также страдаю от приступов беспокойства, которые усиливаются всякий раз, когда я думаю о плесени, которой я подвергаю себя, поскольку я много знаю о том, насколько она вредна (что-то вроде порочного круга).Я также страдаю от перепадов настроения, включая агрессивность и разочарование, и часто нахожусь вялым и боюсь столкнуться с предстоящими задачами. Мое пищеварение не совсем хорошее, так как я принимал антибиотики ок. 8 месяцев назад + 2018 год был для меня очень напряженным с точки зрения работы, поэтому симптомы могут быть связаны не только с плесенью, но даже на психологическом уровне для меня было бы хорошо знать, что есть что-то, что я могу сделать, чтобы бороться плесень. Кроме того, порекомендуете ли вы какие-либо тесты, которые можно провести в домах, на предмет заражения плесенью? Учитывая, что я стал настолько параноиком по этому поводу, было бы неплохо знать об этом при переезде в будущий дом.Спасибо заранее!

Спасибо, что подключились к сегодняшнему Cabral HouseCall, и обязательно зайдите завтра, где мы ответим на другие вопросы нашего сообщества!

Показать заметки и ресурсы:

http://StephenCabral.com/1128

— — —

Получите ответ на свой вопрос:

http://StephenCabral.com/askcabral

— — —

Новая книга доктора Кабрала, Эффект дождевой бочки

https: // amzn.to / 2H0W7Ge

— — —

Присоединяйтесь к сообществу и получайте ответы на свои вопросы:

http://CabralSupportGroup.com

— — —

Самые популярные добавки доктора Кабрала:

> “ Ежедневный протокол доктора Кабрала »

(Это то, что доктор Кабрал делает каждый день!)

— — —

> Доктор Кабрал Детокс

(Самый быстрый способ выздороветь, похудеть и прекрасно себя чувствовать! )

— — —

> Ежедневный нутритивный коктейль

(рекомендация № 1 «Все в одном в моей практике»)

— — —

> Ежедневная смесь фруктов и овощей

(22 органических фрукта и овощей «Зеленый порошок»)

— — —

> CBD Oil

(Полный спектр, 3-я часть протестирована и выращена органически)

— — —

> Candida / Bacterial Overgrowth, Leaky Gut, Parasite & Specialty Supplement Пакеты

— — —

> См. Все приложения:

https: // equilibriumnutrition.com / collections / addments

— — —

Самые популярные домашние лабораторные тесты доктора Кабрала:

> Анализ минеральных веществ в тканях волос

(Тест на минеральный дисбаланс и токсичность тяжелых металлов)

— — —

> Тест на органические кислоты

(Тест на 75 биомаркеров, включая чрезмерный рост дрожжей и бактерий в кишечнике, а также уровни витаминов)

— — —

> Тест на щитовидную железу + надпочечники + гормоны

(Откройте для себя полную щитовидную железу, надпочечники (уровень гормона, витамина D и инсулина)

— — —

> Тест на надпочечники и гормоны

(Определите уровень надпочечников и гормонов)

— — —

> Тест на пищевую чувствительность

(Определите скрытую пищу чувствительность)

— — —

> Тест на омега-3

(Определите свой уровень воспаления, связанный с уровнями омега-6 и омега-3)

— — —

> Тест стула

9 0002 (Используйте этот тест, чтобы выявить любые бактерии, h.Pylori, или чрезмерный рост паразитов)

— — —

> Генетический тест

(Используйте лабораторный тест №1, чтобы узнать о своей ДНК и ее значении с точки зрения благополучия, потери веса и борьбы со старением)

— — —

> Лабораторные тесты доктора Кабрала «Большая пятерка»

(Этот пакет включает 5 лабораторий, которые доктор Кабрал рекомендует всем людям проводить в своей частной практике)

— — —

> Просмотреть все лабораторные тесты функциональной медицины

( Просмотрите все лабораторные тесты функциональной медицины, которые вы можете сделать прямо дома для себя и своей семьи!)

Жареный цыпленок в мультиварке — Не переживайте Рецепт

Жареный цыпленок в мультиварке станет одним из ваших новых любимых блюд! Его легко приготовить, установить и приготовить.Без суеты, без суеты! Это отличный рецепт в те напряженные дни!

При медленном приготовлении курицы в мультиварке получается супервлажная, нежная и сочная целая курица.

Вы можете приготовить эту курицу в кратчайшие сроки перед тем, как отправиться на работу. А еще лучше приготовьте его накануне вечером и поставьте миску в холодильник.

Когда вы проснетесь на следующее утро, достаньте его из холодильника. Мне нравится, когда вставка мультиварки нагревается до комнатной температуры, прежде чем помещать ее в прибор для приготовления.Я вытаскиваю его и кладу на стойку, чтобы она нагрелась до комнатной температуры, пока я копаюсь в холодильнике в поисках сливок, чтобы налить мою первую чашку кофе.

Попробуйте наш легкий тетраццини из индейки!

Видео с жареной курицей в медленном огне

Как приготовить курицу по-грильски в мультиварке

Поместите несколько маленьких шариков из алюминиевой фольги на дно мультиварки. Таким образом, курица не остается в собственном соку во время приготовления.

Попробуйте наши удивительные копченые куриные крылышки!

Смешайте специи в небольшой миске.(Я использую эту приправу для стейка

)

Промокните курицу бумажными полотенцами. Натрите смесью приправ снаружи и внутри курицы. Положите в кастрюлю куриную грудку вверх.

Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6-7 часов или готовьте на высокой скорости в течение 4-5 часов, пока курица не будет прожарена и не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту (время приготовления может варьироваться, не все мультиварки одинаковы. .)

Что может быть проще, правда?

Если вам нравится хрустящая кожица, можно аккуратно выложить курицу на противень.При желании поставьте курицу в духовку под жаровню, чтобы кожа стала хрустящей.

Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь жареным цыпленком в мультиварке!

Попробуйте наш клубничный торт!

Рецепт цыпленка-гриль в медленном приготовлении

Жареный цыпленок в медленном огне

Цыпленок-гриль в медленном приготовлении — Этот цыпленок очень влажный, нежный и полный восхитительного вкуса! Время приготовления 5 минут, установите и дайте готовиться!

Время приготовления5 минут

Время приготовления4 часа

Общее время4 часа 5 минут

Курс: курица, ужин

Кухня: американская

Ключевое слово: курица, мультиварка, легкая, одна сковорода, жареный цыпленок, гриль, мультиварка

Порций: 6

Калорий: 421 ккал

Автор: Don’t Sweat The Recipe

5 фунтов целой курицы (без внутренних частей)
1 столовая ложка копченой паприки
2 столовые ложки приправы для стейка
соль по вкусу
перец по вкусу
алюминиевая фольга или нарезанный толстыми ломтиками лук или овощи

Обсушите курицу бумажными полотенцами.
В небольшой миске взбейте перец, приправу для стейка, соль и перец до однородности. Натрите смесью приправ снаружи и внутри курицы.
Сверните несколько маленьких шариков из алюминиевой фольги и положите их на дно миски мультиварки, чтобы они служили «решеткой» для курицы, чтобы она не сварилась в соках, которые будут скапливаться на дне. мультиварки.
Положите курицу поверх алюминиевой фольги (или овощей).Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6-7 часов или на высокой в течение 4-5 часов, пока курица полностью не прожарится и не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
Осторожно выньте курицу из мультиварки, это может будь таким нежным, он развалится.

Известно, что я помещал 2 целых цыплят одновременно. У меня мультиварка большая овальная, они плотно прилегают, но работает. Мы готовим эту курицу регулярно, и в нашей мультиварке на медленную готовку уходит всего 6 часов.