• Просто ем в готовом виде 52%, 1029 голосов

  1029 голосов 52%

  1029 голосов — 52% из всех голосов

• В салатах 44%, 870 голосов

  870 голосов 44%

  870 голосов — 44% из всех голосов

• В закуске 3%, 69 голосов

  69 голосов 3%

  69 голосов — 3% из всех голосов

• В выпечке 0%, 6 голосов

  6 голосов

  6 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 1974

13.11.2019

• Просто ем в готовом виде 52%, 1029 голосов

  1029 голосов 52%

  1029 голосов — 52% из всех голосов

• В салатах 44%, 870 голосов

  870 голосов 44%

  870 голосов — 44% из всех голосов

• В закуске 3%, 69 голосов

  69 голосов 3%

  69 голосов — 3% из всех голосов

• В выпечке 0%, 6 голосов

  6 голосов

  6 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 1974

13.11.2019

×

Ингредиенты

У салата есть классическая база, которую дополняют по вкусу – кукурузой, шампиньонами или другими продуктами. Если подготовить компоненты заранее, то процесс не займет больше 15 минут.

Привлекательный внешний вид, представленный на фото, сможет украсить любой праздничный стол.

• Яйцо куриное 4шт
• Морковь 2шт
• Крабовые палочки 200гр
• Сыр твердых сортов. Вкус можно выбирать в зависимости от предпочтений – острый, полуострый, сливочный 150-170гр
• Петрушка 3-4веточки для украшения
• Майонез по-вкусу
• Болгарский перец 50гр
• Кукуруза 50гр
• Оливки 40гр
• Шампиньоны консервированные 50гр
• Шампиньоны жареные 60гр

Калории: 175 ккал

Белки: 12.8 г

Жиры: 10.8 г

Углеводы: 6.6 г

С помидорами и сыром

Если хочется добавить в слоеный крабовый салат овощей и сделать его сочным, стоит обратить внимание на следующий рецепт. Добавляя помидоры с сыром, получают нежную консистенцию и оригинальный вкус.

Ингредиенты:

• Спелые помидоры, предпочесть средней плотности – 2 шт.
• Палочки или рулеты крабовые – 200 г.
• Яйца среднего размера куриные или взять перепелиные (так вкусный салатик получится еще диетическим) – 3 шт.
• Твердый острый сыр – 120 г.
• Подойдет любой вид майонеза, от классического до нестандартных вариантов – на перепелиных яйцах или добавлением лимонного сока – его количество зависит от собственных предпочтений.
• Укроп – 3-4 веточки.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Соль мелкая – 1 маленькая щепотка.
• Сухарики белые – около 70 г.

• Яйца отвариваются вкрутую и затем, после охлаждения измельчаются. Можно использовать яйцерезку и с ее помощью нарезать вдоль и поперек – получатся небольшие кусочки.
• Измельчить сыр – но учесть, что кусочки должны быть мелкими. От способа нарезки этой составляющей зависит вкус итогового блюда. Если сыр порезан кубиками, то он будет чувствоваться в салате. Если его натирают, то придает лишь привкус готовому блюду.
• Помидоры промыть и ошпарить кипятком, можно на 2-3 секунды окунуть их в кипящую воду. Это поможет снять тонкий слой шкурки. После очищения помидоры нарезать небольшими кубиками.
• Батон нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть оливковым маслом слегка посолить мелкой солью. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200°С. Довести до золотистого цвета.
• Далее сформовать салата – внизу слой яиц, сдобренных майонезом.
• Затем порезанная мякоть томатов. Распределить еще соус. Делать это удобней небольшими каплями прямо из мягкой упаковки.
• Потом выкладываются куриные яйца и сухарики. По ним также распределить небольшое количество и майонеза.
• Сверху все присыпается сыром и еще раз смазывается соусом.
• Промытой и просушенной зеленью укропа украшают салат. Можно сделать это отдельными веточками или мелко порубить и посыпать сверху.

С яблоками

Хочется оригинальный вкус салата? Тогда можно попробовать добавить в него яблоки. Несмотря на то, что это с первого взгляда может показаться необычным, в кулинарии достаточно часто сочетают рыбу и мясо с ягодами и фруктами. Подбирая кисло-сладкие сорта яблок, удастся достичь сбалансированного нежного привкуса.

Ингредиенты:

• Яйца – 4-5 штук в зависимости от размера.
• Яблоки кисло-сладкие – 1 шт.
• Крабовые рулеты или палочки – стандартная упаковка весом 200 г.
• Твердый или полутвердый сыр – 140 г.
• Майонез – около 200 г.
• Свежевыжатый лимонный сок – приблизительно 1 ст.л.

• Поставить варить яйца вкрутую. Это сделать в первую очередь, так как на это потребуется время и нужно будет потом их еще остудить. После того, как они остынут, освободить от шкурки и желтки отставить в сторону. Белки мелко порубить.
• Яблоко тщательно промыть и просушить. Тонко снять с него шкурку. Натереть мякоть фрукта на крупной терке. Обратить внимание, что от вкуса яблока будет зависеть вкус итогового блюда. Чтобы оно не потемнело, желательно сбрызнуть его лимонным соком и перемешать для равномерного распределения.
• Крабовые палочки нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
• При помощи терки измельчить твердый сыр.
• Для подачи салат выкладывают с чередованием следующих слоев снизу- вверх – белок, крабовые палочки, яблоки, сыр. Все слои промазываются майонезом.
• Теперь пришло время желтков. Их следует измельчить как можно мельче любым удобным способом. Поверху смазанного соусом салата посыпать желтки – вид получается очень привлекательным.

Такой салат слоеный с крабовыми палочками придется по вкусу гурманам.

С орехами

Если хочется более пикантного вкуса, то к привычным компонентам можно добавить не только разные виды орехов, но ещё и картофель. Этот салат слоеный с крабовыми палочками и сыром будет более сытным, но, в то же время, добавленные ингредиенты могут придавать пикантный неповторимый вкус готовому продукту.

• Яйца куриные – 5 шт.
• Картофель – около 5 клубней среднего размера.
• Крабовые палочки – 1 упаковка весом 200 г.
• Орехи грецкие (по желанию можно заменить кедровыми, кешью или какими-либо другими) – около 70 г.
• Морковь – 1 крупный корнеплод.
• Майонез по вкусу.

Пошаговое приготовление:

• Сначала поставить варить яйца. Они должны быть доведены до состояния «вкрутую» — поэтому их варят не меньше 7 минут.
• Помыть картофель и сварить его в мундире. Желательно не очищать картофель для салата, так как он напитывает в себя лишнюю влагу и салат будет более вязким.
• Помыть и очистить морковь и также поставить вариться.
• Пока готовятся яйца, следует заняться орехами. Их выложить на раскаленную сковородку и постоянно помешивая, прогреть около 3 минут.
• Натереть сыр, картофель и морковь на крупной терке.
• Яйца охладить, очистить и нарезать с помощью яйцерезки.
• Крабовые палочки покрошить.
• Для удобства выкладывания можно поступить следующим образом. Каждый компонент (кроме орехов) сложить в отдельную мисочку, добавить к нему немного майонеза и перемешать.
• Орехи остудить и размолоть при помощи блендера. Можно также воспользоваться двумя полотенцами и толкушкой. Орехи в этом случае помещаются между слоями ткани и по ним бьют толкушкой.
• И только затем сформировать салат, чередуя компоненты следующим образом – картофель, морковь, крабовые палочки, яйца, засыпать сверху толчеными орехами.

Заключение

Вкусный крабовый слоеный салат дает возможность подобрать каждому свой любимый рецепт. В него можно добавлять еще болгарский перец, кукурузу, оливки и другие составляющие. Или готовить их по очереди, внося разнообразие в собственное меню. Этот вид салата, независимо от вариации, отлично украсит праздничный стол, что видно на фото.

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками будет прекрасным украшением для любого праздничного банкета. Нежный, мягкий вкус крабовых палочек гармонично сочетается с другими видами продуктов, придаст блюду приятный насыщенный оттенок и неповторимый вкус. Это идеальная основа для салата.

Идеально подавать его в прозрачной стеклянной посуде. Чтобы гости могли лицезреть всю палитру данного блюда.

Крабовый продукт сегодня можно купить в любом продуктовом супермаркете. Это недорогой по своей цене деликатес. Удобно хранится в морозильной камере. Отлично сочетается с кукурузой, вареным яйцом, свежим огурчиком, помидорами, кальмарами, грибами и другими ингредиентами.

 Этот салат в России занимает второе почетное место после оливье, на всех праздничных застольях нашей страны. На приготовление уходит не много времени. Он настолько вкусный и нежный, что всегда хочется добавки. В зависимости от продуктов его можно сделать достаточно сытным, либо легким, для тех кто боится лишний раз поправиться.

Салат с крабовыми палочками «Нежность»

 Настолько нежный и вкусный, что съедается одним из самых первых за праздничным столом. Очень прост в приготовлении, можно радовать себя таким блюдом и в повседневные дни.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 150 г.
• Свежий огурец — 2 шт.
• Яйцо отварное — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 4 полных ст. л.
• Сыр твердый — 150 г.
• Майонез
• Соль по вкусу

Приготовление:

 Огурцы, палочки нарежем на небольшие кубики. На подготовленное блюдо выложим 1 слоем огурцы, смажем майонезом. 2 сл. — крабовые кубики, также нанесем майонез. 3 сл. — яйца потертые на крупной терке + майонез. 4 сл. — сыр. 5 сл. — по верх сыра посыпаем кукурузу + майонез. Сверху можно украсить огурчиком, сделав из тоненьких долек красивый цветочек, положить зелень.

 Салат «Снежок»

  Воздушный, нежный и вкусный. Удивите гостей новым блюдом. Внешне похож на «Мимозу», а внутри совсем другие составляющие.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 г.
• Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• Яйца отварные — 3 шт.
• Плавленный сыр — 1 шт.
• Лук небольшой — 1 шт.
• Майонез

Приготовление:

Белок отделяем от желтка. Желток трем на мелкой терке, а белок нарезаем кубиками.

1 слой — белок, 2 сл. — плавленный сыр, натертый на крупной терке, 3 сл. — мелко нарезанный лук. Обмазываем майонезом. 4 сл. — крабовые палочки нарезанные кубиками. 5 сл. — яблоко тертое на крупной терке. 6 сл. — желтки. Украшаем веточкой зелени.

Крабовый слоеный салат: Ну, Очень нежный!

  Этим легким и нежным салатиком можно побаловать себя и своих родных за обычным семейным ужином. Время на его приготовление займет около получаса.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Огурец свежий — 1шт.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Твердый сыр — 100 г.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль по вкусу

Приготовление:

  Яйца, сыр пропустим по отдельности через крупную терку. Мелко нарежем палочки, огурец — тонкой соломкой,

можно воспользоваться специальной теркой для корейской моркови.

Собираем промазывая слои майонезом: 1 — огурец, 2 — крабовые палочки, 3 — яйца, 4 — сыр (сыр сверху смазывать майонезом не надо). По желанию украшаем и подаем на стол.

Слоеный салат «Сытный краб»

Этот салат на праздничном столе опустошается одним из первых. Даже требуют добавки. А некоторые просят рецепт.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г.
• Рис отварной – 1 стакан (1/4 сухого)
• Яйца отварные – 5 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• морковь – 2 – 3 шт.
• Шампиньоны маринованные – 1 банка
• Масло растительное – для обжаривания
• Майонез

Приготовление:

Выкладываем слоями, обильно смазывая каждый майонезом. 1 слой — охлажденный отварной рис.

Лучше использовать пропаренный рис. Он не разваривается и не слипается.

2 сл. — палочки, натертые на крупной терке.

3 сл. — яйца, натертые на мелкой терке.

4 сл. — обжаренный лук с морковью смешанный с грибами. Этот слой сделать без майонеза.

Убрать в холодильник на пару часов. При подаче украсить.

 Слоеный салат с крабовыми палочками / Вкусно и просто

  Сочетание зеленого, красного, желтого, белого цветов — этот чудесный красочный ансамбль станет замечательным украшением любого праздничного стола. Вкусный, нежный, с ароматом свежего огурчика не оставит равнодушным ни одного из приглашенных.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Сыр — 150 г.
• Помидор — 3-4 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Майонез

Приготовление:

  Сыр измельчим на мелкой терке. Крабовый продукт и яйца нарежем на небольшие кубики. Каждый из этих ингредиентов перемешаем по отдельности с майонезом, в разной посуде. Огурец, помидоры — кубиками. Собираем: 1 слой — крабовые палочки; 2 сл. — томаты;

3 сл. — яйца; 4 сл. — огурец; 5 сл. — сыр. Сверху можно преобразить салатик свежей веточкой зелени.

Салат «Морской бриз»

Салат для любителей морепродуктов, а точнее кальмаров. Его можно приготовить как на День рождения, так и на Новый год.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Рис — 120 г.
• Кальмар — 3-4 тушки
• кукуруза — 1 б.
• Сыр — 130 г.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Любая зелень — укроп, петрушка, зеленый лук
• Соль по вкусу
• Майонез

Приготовление:

  Отварим до готовности рис (желательно пропаренный), дадим ему остыть. Тоже самое сделаем с очищенными кальмарами (бросаем их в подсоленную кипящую воду, варим 2 минуты). Готовые кальмары, крабовые палочки, огурец нарежем соломкой. Сыр натрем на мелкой терке. Нарежем зелень. Собираем салат, смазывая слои майонезом. 1 слой — рис, 2 сл. — кальмар, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — огурец + зелень, 5 сл. — крабовые палочки, 6 сл. — последний сыр.

 Очень вкусный и нежный салат «Бархат»

Такой многослойный салат можно подать как на День рождение, так и на Новый год. Сытный и красивый, он покорит всех любителей вкусно поесть.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 2 шт.
• Твердый сыр — 200 г.
• Отварной в мундире картофель — 2 шт.
• Сырая морковь — 1 шт.
• Зелень (петрушка, укроп)
• Половинка репчатого лука
• Уксус, соль, сахар для маринада
• Майонез

Приготовление:

Сначала замаринуем лук. Для этого его нужно измельчить и залить уксусом, добавив по маленькой щепотке соли, сахара. Крабовые палочки нарежем кубиками. Картофель, яйца по отдельности натрем на крупной терке. Сыр, морковь — на мелкой терке. Мелко порубить зелень. Собираем салат промазывая каждый слой майонезом: 1 — картофель; 2 — яйца; 3 — крабовый продукт с маринованным луком; 4 — сыр; 5 — зелень; 6 — морковь; 7 — немного присыпать сыром.

Слоеным салатам по возможности нужно давать время для пропитывания. 2-3 часа, или делать их с вечера и на ночь убирать в холодильник.

Салат «Черная жемчужина»

Попробовав его один раз, вам обязательно захочется сделать это блюдо еще раз. Весь секрет состоит в черносливе фаршированным орехом. Ни чего особо сложного в приготовлении нет.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Яйцо отварное — 2 шт.
• Чернослив без косточек — 0,5 стакана
• Сыр твердый — 200 г.
• Масло сливочное охлажденное — 50 г.
• Орехи грецкие — 50 г.
• Майонез

Приготовление:

  Чернослив вымоем, зальем кипятком. Орехи подсушим минут 5 в духовке при 180 градусах. В подготовленном черносливе сделаем надрезы, в которые поместим орехи. Яйца, палочки, сыр натрем на крупной терке. Охлажденное масло натрем на средней терке.

1 слой — одно яйцо, 2 сл. — четверть натертых крабовых палочек, 3 сл. — майонез, 4 сл. — половина сыра, 5 сл. — половина натертого масла, 6 сл. — весь чернослив, 7 сл. — оставшиеся крабовые палочки, 8 сл. — майонез, 9 сл. — весь сыр, 10 сл. -оставшееся масло. Последний слой — второе яйцо. Украсить можно черносливом или орехами.

Вкуснейший Салат «КОРРИДА» с крабовыми палочками и сухариками

Этот вариант для любителей сухариков, и не только. Очень красивый, вкусный, станет шикарным дополнением в праздничном меню любой хозяюшки.

Ингредиенты:

• Помидор — 4 шт.
• Сыр твердых сортов — 150 г.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сухарики — 60 г.
• Кукуруза — 1 б.
• Майонез

Приготовление:

Сначала подготовим помидоры. Разрежем их на 4 части, вырежем всю мякоть, которая нам не понадобится. Если этого не сделать, то наш салат может потечь, а этого не в коем случае нельзя допустить. Нужную часть томатов нарезаем небольшими кубиками, которые отправляем в глубокую тарелку.

Присолим, добавим выдавленный чеснок (воспользуемся чеснодавкой), перемешаем, оставляем на 5-10 минут.

Крабовые палочки нарежем на кубики, сыр натрем на мелкой терке. Возвращаемся к помидорам, которые уже успели пустить сок. Этот сок мы должны слить. Собираем салат. Для этого возьмем специальное кольцо или разъемную форму для выпечки. Каждый слой промазываем майонезом. 1 слой — помидоры, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — сыр, 5 сл. — сухарики. Аккуратно, не спеша снимаем форму. Или же поставим на пару часов в холодильник на пропитку, при этом сухарики не выкладываем, их только при подаче на стол, чтобы не намокли.

Салат «Танцующая креветка»

  Сочетание креветки, крабовых палочек и ананаса удивит многих. Изысканный вкус запомнится на долго. Приготовьтесь раздавать этот рецепт своим знакомым.

Ингредиенты:

• Креветки очищенные — 150 г.
• Крабовые палочки — 3 шт.
• Кукуруза — 6 ст.л.
• Ананас консервированный — 3 ломтика
• Сыр полутвердый — 60 г.
• Майонез

Приготовление:

  Отварить в подсоленной воде 3-5 минут креветки. Собираем слоями, на каждом делая небольшую сеточку из майонеза.

1 слой — кукуруза, 2 сл. — палочки, нарезанные кубиками, 3 сл. — кубики ананаса, 4 сл. — креветки, 5 сл. — сыр, натертый на мелкой терке. Украшаем креветкой или веточкой зелени.

Салат «Красное море»

Такое оригинальное название салат получил из-за своего внешнего вида, за счет полезных красных составляющих. Вкусный, легкий, витаминизированный по своему составу.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Помидор — 2 шт.
• Красный перец — 2 шт.
• Сыр твердых сортов — 150 г.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Майонез

Приготовление:

Крабовый продукт нарезаем тонкой соломкой. Помидор разрезам на 4 равные части, аккуратно удаляем внутреннюю мякоть и плодоножку (нам это не пригодится), оставшийся томат режем полосками. Также поступаем со свежим перцем. Сыр трем на крупном отделе терки. Кладем все в приготовленную салатницу, туда же измельченный чеснок (можно использовать чеснодавку), добавляем соль, перец, майонез по вкусу, не спеша перемешиваем. Эти ингредиенты можно выложить слоями, каждый смазывая майонезом.

 Салат с красной икрой «Королевский»

Восхитительный салат для праздничного застолья. Покорит всех ваших гостей. Очень красивый и вкусный.

Ингредиенты:

• Икра красная — 1 б.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Кальмары — 450 г.
• Яйцо отварное — 6 шт.
• Картофель отварной в мундире — 4 шт.
• Сыр твердый — 150 г.
• Майонез

Приготовление:

Почистить кальмар и отварить в подсоленной кипячоной воде 2-3 минуты. Больше варить нельзя, иначе будет резиновым.

  Белки отделим от желтков. Белки натрем на крупной терке, желтки — на мелкой. Картофель, сыр — на крупной терке. Крабовые палочки нарежем кубиками, а кальмары соломкой. 1 слой — картофель, сетка майонеза, немного икры. 2 сл. — кальмары, сетка майонеза, немного икры. 3 сл. — белки, сетка майонеза, немного икры. 4 сл. — крабовые палочки, майонез.

5 сл. — желтки, майонез. Последний слой — сыр и сетка майонеза. Сверху украсим красной икрой.

 Салат «Вкусный пёсик» — символ 2018 года.

Этот салат станет главным украшением новогоднего застолья. Как же встречать Новый 2018 без главного символа этого года. Он не только красивый, но и безумно вкусный. Гости будут в восторге.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 г.
• Отварной картофель в мундире — 3-4 шт.
• Отварное яйцо — 3 шт.
• Небольшая луковица — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г.
• Шампиньоны свежие — 500 г.
• Морковь корейская — 300 г.
• Соль, перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло для жарки грибов
• Майонез
• Маслины для украшения

Приготовление:

Подготовим грибы: нарезаем, обжариваем до готовности на растительном масле, слегка присолив и поперчив. Пока наши шампиньоны остывают, нарезаем крабовые палочки кубиком, мелко шинкуем лук. Картофель натираем на крупной терке. Сыр, яйца — на мелкой терке. От двух яиц отрезаем 2 равномерных кружочка, чтобы сделать нашей собачке глазки.

Собираем салат, смазывая каждый слой майонезом. 1 слой — картофель, сверху лук, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — грибы, 4 сл. — яйцо, майонезом не смазываем. По краям головы делаем из корейской моркови уши для нашего пёсика. Из сыра делаем мордочку, а из приготовленных яичных кружочков с маслинами — глаза. Шедевр готов.

Салат «Изумруд»

 Красивый и восхитительный вкус киви в сочетании с другими продуктами не оставит равнодушным ни кого.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Отварное яйцо — 5 шт.
• Кукуруза — 1 б.
• Киви — 2 шт.
• Майонез

Приготовление:

Собираем слоями, каждый смазывая майонезом.

1 слой — палочки нарезанные крупными кубиками, 2 сл. — яйца, полукольцами, 3 сл.- кукуруза, 4 сл. — очищенное киви не крупно порезанное.

Салат на Новый год «Снежная Королева».

Превосходный, нежный и вкусный салат для новогоднего стола.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 г.
• Ветчина — 200 г.
• Лук — 1 шт.
• Сырки плавленые — 2 шт.
• Яйца отварные — 6 шт.
• Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• Арахис — 100 г.
• Майонез — 350 г.
• Соль, перец по желанию

Маринад для лука:

• сахар — 1 ч. л.
• соль — 0,5 ч.л.
• вода — 2 ст.л.
• уксус — 2 ст.л.

Приготовление:

Сначала замаринуем мелко нарезанный лук в уксусе с водой, солью, сахаром, оставим так на 10-15 минут. Крабовые палочки, ветчину нарежем на маленькие кубики. Яйца разделим на желтки и белки. Белки натрем на крупной терке, а желтки — на мелкой терке. По отдельности добавим майонез к палочкам, ветчине, желткам и перемешаем. Собираем салат в подготовленную форму. 1 слой — плавленные сырки, натертые на крупной терке.

Желательно заранее их слегка заморозить, так они не будут приставать к терке.

Смазать майонезом. 2 сл. — желтки. 3 сл. — выложить лук, слив с него маринад. 4 сл. — крабовые палочки. 5 сл. — яблоко, натертое на крупной терке. 6 сл. — ветчина. 7 сл. — арахис, измельченный в блендере или скалкой. 8 сл. — белки разделить на 2 части, одну смешанную с майонезом выложить на арахис. 9 сл. — белки без майонеза. Дать салату пропитаться пару часов. Перед подачей аккуратно снять форму. Украсить веточкой зелени.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салат Бархатный слоями с крабовыми палочками, картофелем и майонезом, пошаговый рецепт с фото

Салат – это идеальная закуска. А учитывая огромное разнообразие рецептов, перепробовать все, просто невозможно. Потому интригующие названия привлекают, чтобы приготовить новое блюдо.

Так и мне попался на глаза рецепт нового для меня салата под названием «Бархатный». Тем более, что слоеные салаты всегда выигрышно смотрятся на столе.

Попробовав его, семья решила, что стоит готовить его почаще.

Что касается посуды для подачи салата, рекомендую взять салатник с широким дном и высокими бортами. Если вы возьмете классический салатник-пиалу, слои получатся толстые и пропитываться будут очень долго.

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Крабовые палочки 300 гр.
• Майонез 400 гр.
• Картофель отварной 4 шт. среднего размера
• Морковь 1 шт. среднего размера, сырая
• Яйца 4 шт.
• Сыр твердый 250 гр.
• я люблю сметанковый или гауда, с выраженным сливочным вкусом

Калории: 4,661 ккал

Белки: 135 г

Жиры: 412 г

Углеводы: 101 г

• Для начала, нам необходимо подготовить наши продукты и отварить картофель и яйца, охладить и очистить. Варить яйца необходимо не менее 10 минут, чтобы не оказался неприятной неожиданностью желток, который остался мягким и его невозможно натереть на терку.
  Приступаем к формированию салата.

• Первый слой – это натертый на крупной терке отваренный картофель в мундире.

• Все слои нам необходимо промазывать хорошо майонезом, чтобы они быстро пропитались. Картофель, рекомендую, еще немного присолить и перемешать его с майонезом.

• Второй слой — натертые на крупной терке яйца, сваренные вкрутую.

• И снова промазываем всё слоем майонеза.

• Третьим слоем натираем на мелкую терку крабовые палочки и снова перемазываем майонезом. Очень удобными могут оказаться крабовые рулеты, они крупнее и с ними легче обращаться.

• Далее натереть на крупной терке твердый сыр. Я, сыра люблю в блюдах побольше. Потому у меня ушли все 250 грамм. Натертый сыр всегда придает блюду легкость и воздушность.

• Опять приправляем майонезом.

• Последний слой – это натертая на мелкую тёрку свежая морковь. Я думаю, можно использовать и отварную, но я люблю свежую, особенно если она молодая, сочная и сладкая.

• Не забываем опять смазать майонезом.

• Салат получается невообразимо нежный и сочный. Он красиво смотрится при подаче на стол.

• Его хорошо подавать и порционно, используя железные формочки для подачи салатов и гарниров.

Всем желаю приятного аппетита и пополнения вашей поваренной книги новыми любимыми рецептами.

Еще один рецепт салата «Бархатный».

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и орехами

Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и орехами – простой в приготовлении салат, который может занять достойное место на праздничном столе. Изюминкой данного салата являются грецкие орехи, которые в сочетании с крабовыми палочками и сыром делают салат оригинальным и придают ему особую пикантность.

 Ингредиенты на две порции салата:

• Крабовые палочки – 1 пачка,
• Майонез,
• Твердый сыр – 100 гр.,
• Грецкие орехи – 200 гр.,
• Яйца куриные – 3 шт.,
• Соль – по вкусу,
• Петрушка для украшения.

С крабовых палочек снимите упаковку. Натрите их на мелкой терке. Лучше всего натираются крабовые палочки в замороженом виде, поэтому доставать их из холодильника желательно непосредственно перед приготовлением салата.

Грецкие орехи поджарьте либо в духовке, либо на сухой сковороде. Даже небольшая термическая обработка сделает их еще более вкусными, ароматными и хрустящими. После остывания, орехи нужно мелко порубить.

На крупной терке натрите нужное количество твердого сыра.

Мелкими кубиками измельчите репчатый лук.

На мелкой терке натрите куриные яйца.

Все ингредиенты для слоеного салата с крабовыми палочками, сыром и орехами готовы. Можно приступить к его формированию. Салат можно выложить слоям в креманку или плоскую тарелку, а можно с помощью кулинарного кольца придать ему форму башенки.

Кулинарное кольцо для салатов можно с легкостью сделать из подручных средств. Например, вырезать его из пластиковой бутылки. Используя для этих целей тару разного объема, можно сделать разные по размеру диаметра кольца для салатов. Первым слоем салата будет идти крабовые палочки. Выложите их в форму. Утрамбуйте, плотно прижав ложкой, полейте майонезом.

Ложкой размажьте майонез.

Второй слой салата с крабовыми палочками – репчатый лук. Посыпьте салат кубиками репчатого лука. Этот слой салата подсолите.

Третий слой – вареные яйца. Покройте репчатый лук тертыми яйцами. Яйца примните ложкой, смажьте майонезом.

Четвертый слой – грецкие орехи. Ровным слоем разложите их на салате с крабовыми палочками.

Пятый слой – сыр. Посыпьте салат тертым сыром.

Слоеный салат с крабовыми палочками, орехами и сыром готов. Осталось его украсить. В качестве украшения присыпьте салат горстью грецких орехов. Украсьте листиками петрушки. Салат сразу можно подавать к столу, но если есть время и возможность, то лучше поставить его в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами.

Слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами: рецепт с фото

Если потратить чуть больше времени и приготовить именно слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами, а не просто перемешать все ингредиенты, то такое блюдо будет достойно и праздничного стола. Чтобы салат получился действительно вкусным, нужно отдать предпочтение проверенному производителю крабовых палочек. Помидоры лучше взять более спелые и сочные, как вариант подойдут и помидоры черри.

Ингредиенты

• 120 г крабовых палочек
• 1 помидор
• 1–2 куриных яйца
• 2 ст. л. майонеза
• 50 г твердого сыра
• 1–2 веточки свежей зелени по желанию

Приготовление

1. Крабовые палочки, если были заморожены, разморозьте при комнатной температуре и нарежьте мелкими кусочками.

2. Мелко нарежьте помидор.

3. Яйца сварите вкрутую, очистите, мелко нарежьте или натрите на мелкой терке.

4. Для сборки салата возьмите небольшую пиалу или кулинарное кольцо, с ним блюдо будет выглядеть более аппетитно и аккуратно. Первым слоем выложите вареные яйца, слегка их утрамбуйте и смажьте майонезом.

5. На яйца выложите нарезанные крабовые палочки, утрамбуйте и смажьте майонезом.

6. Сыр можно взять любого сорта — более соленый или пресный, со специями, орехами или травами. Натрите его на крупной терке и выложите на палочки. Майонезом смазывать не нужно.

7. На сыр выложите нарезанные помидоры. Дайте салату настояться минут 30, а затем аккуратно уберите кулинарное кольцо, если вы его использовали.

8. Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью.

No votes yet.

Please wait…

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.