Капуста пилюска рецепт со свеклой: Капуста Пилюска со свеклой рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

👌 Маринованная капуста со свеклой Пелюстка, рецепты с фото

В зимний период времени душа просит винегретов, квашеных и маринованных овощей. И никак не обойтись без капусты. Мариновать и квасить капусту — обязательно. Поэтому продолжаю пополнять свою копилку «капустных» рецептов.

В сегодняшнем топике расскажу как я мариную капусту «Пелюстку». Свое милое название эта капуста получила благодаря сходству с лепестком. Действительно, и формой, и интересной окраской благодаря свекле, капустные дольки напоминают цветочные лепестки. В отличие от квашеной капусты Пелюстка довольно быстро готовится.

Для приготовления капусты «Пелюстки» подготовила продукты по списку:

  • Вода — 1 литр

  • Сахар — 150 граммов

  • Соль — 2 ст.л.

  • Столовый уксус — 150 граммов

  • Растительное масло — 100 мл

  • Лавровый лист — 1 шт.

  • Перец горошком — 5 шт.
  • Капуста — 1,5 кг
  • Свекла средняя — 1 шт.
  • Чеснок — 1 головка

Время приготовления: 20 минут

Степень сложности: легко

Ход действий:
 
С капусты удалила верхние вялые и подпорченные листья и нарезала ломтиками. Кочерыжку срезала.
 Свеклу, морковь и чеснок нарезала ломтиками.  

В сотейнике вскипятила воду с сахаром и солью. Добавила лавровый лист, перец горошком. По желанию можно добавить острый перец.

Кипящий маринад сняла с огня и влила подсолнечное масло.


Добавила столовый уксус и перемешала.
Для маринования капусты подготовила эмалированную кастрюлю, можно взять стеклянную банку. Выложила в кастрюлю капустные ломтики, перекладывая их ломтиками моркови, свеклы и чеснока.

Залила подготовленные овощи горячим маринадом.

Сверху капусту накрыла плоской тарелкой и поставила груз (кастрюлю с водой). Пока остывает маринад, овощи дадут сок и полностью погрузятся в маринад.

Когда маринад полностью остыл, капусту перенесла в холодильник. Через сутки капуста готова. 
 
Чем дольше маринуется капуста, тем вкуснее становится. Так как кастрюля с капустой занимала много места в холодильнике, для удобства хранения переложила ее в стеклянную банку.

Маринованная капуста Пелюстка отлично подходит для приготовления салатов, винегретов, хороша она и как самостоятельная закуска. 
 
Хрустящая, ароматная с легкой пикантной кислинкой Пелюстка отлично подойдет к любому виду картофеля, мясу и птице.  

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Капуста пилюска быстрого приготовления: вкусный рецепт с фото

Ни один праздничный стол невозможно представить без обилия салатов и всевозможных закусок. А что делать, если до праздника остаются считанные дни, а заготовок еще нет? Один из вариантов – воспользоваться засолкой быстрого приготовления. Одна из таких простых в приготовлении закусок – маринованная пилюска (или пелюстка). Это обыкновенная белокочанная капуста, которую маринуют со свеклой, вследствие чего она становится похожей на лепестки, откуда и берет свое название эта украинская закуска. Она выглядит очень празднично и нарядно за счет своего красивого красновато-розового оттенка, готовится быстро и является очень бюджетным угощением. Сегодня мы расскажем, как готовится капуста пилюска быстрого приготовления – рецепты с фото ты найдешь ниже.

Классический рецепт

Это довольно бюджетный вариант, и вот почему. 

Приготовление

Капусту необходимо промыть и очистить от верхних поврежденных и зеленых листьев и удалить кочерыжку. Затем ее следует разрезать на несколько частей и порезать на кубики по 2–3 сантиметра. 

После этого приступай к другим овощам. Помой и очисти от кожуры морковь и свеклу, а затем порежь их мелкой соломкой. Чеснок также следует очистить и нарезать тоненькими лепестками. 

Теперь можно начинать готовить маринад для овощей. Возьми кастрюлю и влей туда всю воду. Положи в нее лавровые листья и специи. Когда вода закипит, добавь в нее соль и сахар, хорошо перемешай. Провари буквально пару минут и сними всю смесь с огня. Влей необходимое количество уксуса и еще раз все хорошо перемешай.

Подготовь стерилизованные банки с крышками. Наполни их доверху слоями овощей: сначала идет главный овощ, затем свекла, морковь и так до самого верха. Залей все это буйство красок немного остывшим маринадом, а сверху в каждую банку можно добавить по столовой ложки растительного масла. Закрой банки подготовленными крышками.

Оставь их в тепле, при комнатной температуре и накрой полотенцем, и уже через 2–5 дней можно будет порадовать всех домашних и гостей вкусной маринованной закуской. Хранить такой продукт необходимо в холодильнике.

Острая и пряная пилюска: рецепт быстрого приготовления

Если ты любишь более интересный вкус и тебе необходима «перчинка», рекомендуем воспользоваться следующими вариантами маринада.

Приготовление

Подготовь и нарежь главный овощ так же, как говориться в предыдущем рецепте. Так же подготовь морковь и свеклу, а затем нарежь их тонкими полукружьями. Очисти зубчики чеснока и порежь их тонкими лепестками. Перец чили необходимо помыть, удалить веточку и нашинкуй тонкими колечками, желательно, надев предварительно перчатки.

Подготовь чистые банки и начинай выкладывать все подготовленные овощи слоями: перец – капуста – морковь и свекла. И так до конца банки.

Затем приготовь маринад тем же способом, что описан в предыдущем рецепте: нагрей воду, помести туда лавровые листья, перец, сахар и соль. Доведи до кипения и сними, предварительно хорошо перемешав. Добавь уксус и снова перемешай.

Равномерно залей полученный раствор в банки и накрой их крышками. Оставь при комнатной температуре на 2–4 дня. Готово!

Пряный маринад

Для того, чтобы разнообразить вкус готового продукта и сделать его более интересным и пикантным, воспользуйся следующим рецептом.

Приготовление

Помой и очисти овощи. Нарежь капусту небольшими квадратиками величиной 2–3 сантиметра. Морковь и свеклу натри на крупной терке или очень тонко порежь соломкой. Чеснок нарежь тонкими лепестками. Перемешай все ингредиенты в большой миске или кастрюле, в которой они и будут мариноваться.

Поставь воду на огонь. Посоли ее и добавь масло, уксус, сахар и всевозможные специи. Дай закипеть и сними с огня. 

Залей капустную смесь маринадом, накрой крышкой, а сверху положи пресс, чтобы овощная смесь не всплывала на поверхность. Через 24 часа салат можно ставить на стол.

Рецепт «на скорую руку» без свеклы

Если по каким-то причинам ты не хочешь включать в блюдо свеклу, но тем не менее не прочь побаловать себя вкусным салатом, этот рецепт как раз для тебя. 

Помой капусту и очисти ее от верхних зеленых листьев, а также вырежи кочерыжку. Далее нарежь ее на небольшие кусочки – квадратиками или как угодно – по 3-4 сантиметра.

Морковь помой и очисти от кожуры, а затем нарежь тонкими полукругами. Сложи ингредиенты в большую емкость и перемешай. Сверху помести лавровые листики, нарезанный горошек перца, семена тмина и кориандра.

Теперь самое время приступить к подготовке маринада. Поставь на огонь кастрюлю с водой, добавь туда соль и сахар. Прокипяти в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы ингредиенты растворились. А далее – добавь уксус и дай еще покипеть пару минут. После чего сними полученный раствор с огня.

В емкость с подготовленными овощами влей растительное масло, а затем горячий маринад. Закрой тарелкой и поставь сверху небольшой пресс (так, чтобы овощи не сильно примялись). Оставь на 24 часа, и блюдо готово.

Холодный маринад без добавления уксуса

Многие люди, особенно, придерживающиеся правильного питания или имеющие какие-либо ограничения в диете, стремятся избегать такого ингредиента как уксусная эссенция. К счастью, этот салат можно сделать более «полезным», исключив его. Однако предупреждает сразу – в таком случае процесс маринования займет больше времени, нежели с его добавлением.

Приготовление

Капусту очисти от зеленых листиков, вырежи кочан, помой и нарежь на небольшие кусочки по 3–4 сантиметра величиной. Для более быстрого маринования следует разделить кусочки на отдельные «лепестки».

Свеклу (желательно, средних размеров) очисти и нарежь пополам, а зачем порежь тонкими половинчатыми дольками по 3-4 миллиметра. Морковку и чеснок порежь лепестками, как мы советовали в предыдущих рецептах.

В холодной воде раствори сахар и соль, добавь перец, лавровый лист и немного масла. Тщательно перемешай. 

Овощи сложи в чистую трехлитровую банку слоями – сначала капуста, затем свекла, потом морковь и так далее, пока не закончится место в банке. Залей все ингредиенты маринадом и закрой крышкой. Оставь при комнатной температуре. Блюдо будет готово через 3–7 дней.

Уверены, что капуста пилюска быстрого приготовления станет настоящей палочкой-выручалочкой накануне больших праздников и надеемся, угощение придется по вкусу всем твоим гостям и домочадцам.

Капуста «Пелюстка» — вкусная маринованная капуста со свеклой

Рецепт «Пелюстки» маринованной со свеклой  пришел к нам из Грузии. Там этот салат называется «Капуста по-гурийски».  В настоящее время эта замечательная закуска готовится уже везде.

Но когда шло распространение этого рецепта, что называется по городам и весям, дошел он и до Украины. И там его уже переименовали, и стал он называться именно так красиво. В переводе с украинского название означает «лепестки». Все оказывается очень просто.

По сути это очень вкусная, хрустящая и красивая закуска из белокочанной капусты и свеклы.  Нравится всем без исключения. Делается очень просто и быстро. Получается ее много, можно кушать сколько угодно. Как правило выкладываешь ее на стол в салатник, и не успеваешь оглянуться, уже  надо снова из банки доставать новую порцию.

Так как любят эту вкуснятину и взрослые, и дети – есть варианты приготовления с уксусом и без него, выбирайте любой. Вкусно будет и так, и так.

Хрустящая, правильная «пелюстка» получается из осенних сортов капусты, листья у нее упругие, мясистые, крепкие.  Кочан лучше брать крепкий с белыми листьями, как мы обычно выбираем, когда солим ее или квасим.

Как приготовить маринованную капусту со свеклой

Нам понадобится:

  • капуста вилок 1,2-1,5 кг.
  • свекла 1 крупная, 200 гр.
  • морковь 1 средняя, 100 гр.
  • чеснок 5 зубчиков
  • растительное масло 5-6 ст.л.

Для маринада:

  • вода 1 литр
  • уксус 9% 200 мл.
  • сахар 1/2 стакана
  • соль 2 ст. ложки

Приготовление:

1.Вначале приготовить маринад. Для этого вскипятить литр воды, добавить соль и сахар, остудить до теплого состояния. Добавить масло и уксус, все перемешать.

Если не любите уксус, тогда не добавляйте.

2. Удалить верхние листья с овоща, разрезать ее напополам, и еще раз напополам. Удалить кочерыжку. Порезать ее пластинами 3-4 см толщиной.

3. Свеклу и морковь порезать брусочками. Чеснок порезать тонкими пластинами.

4. В трехлитровую банку выложить на дно слой капусты, сверху свеклу, морковь и чеснок. Затем снова в такой же последовательности выложить все оставшиеся овощи.

5. И так слоями, почти до верха, плотно прижимая каждый слой.

6. Маринад залить в банку ( обязательно в холодном виде). Нам нужен квашеный продукт, а не вареный.

7. Прикрыть крышкой, но не плотно, оставить на 2 дня при комнатной температуре. За это время свекла будет выделять сок, и содержимое потихоньку будет окрашиваться в приятный розовый цвет. Также за это время она заквасится.

8. Поставить банку с заготовкой в глубокую миску, потому что если маринада налили много, при брожении лишняя вода будет выливаться.

9. Затем поставить в холодильник на 1 сутки.

Через 3 дня закуску можно будет есть.  Но толстые листики будут еще не совсем готовы, не успеют просолиться.

Окончательно она будет готова на 5-7 день. К этому времени все процессы соления, брожения уже закончатся. И закуска наша будет — Ох, как хороша!  Будет невероятно вкусна, хрустяща и красива! Кушайте на здоровье!

Видео о том, как приготовить капусту «Пелюстку» по классическому рецепту быстрым способом

А также, чтобы у читателей не возникало вопросов по поводу приготовления этой вкуснейшей закуски, мы подготовили к просмотру еще и видео.

На нем поэтапно можно будет увидеть весь процесс готовки. И Вы удивитесь, насколько все получается быстро и красиво.

Напомню, что если закуску будут кушать дети, то лучше готовить ее без уксуса, или ограничить ее добавку до половинной порции. Если уксус не добавлять совсем, то капуста будет больше кваситься, чем мариноваться.

Но если Вы большой любитель такого рода закусок, то приготовьте ее вначале для пробы в литровой баночке одним и другим способом. Сможете сами сравнить, какой способ Вам понравится больше.

Приятного аппетита!

Капуста «Пелюстка» со свеклой: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 5.4k. Опубликовано

Капуста «Пелюстка» со свеклой получается всегда очень хрустящей и вкусной. Готовить ее быстро, удобнее всего эту процедуру проделывать в стеклянной банке объемом 2 литра. Если же есть для этой цели макитра, тогда подойдет и она.

При выборе на рынке белокочанной капусты, стоит остановить выбор на той, которая будет без видимых черных пятен, гнили и со свежими, а не мягкими листьями сверху. Чтобы овощ вышел хрустящим, в маринад нужно обязательно добавить обычный 9% уксус. Также при покупке в магазине свеклы, лучше взять ту, которая будет не крупная по размеру. Свеклу можно заранее отварить или же использовать ее в свежем виде. Благодаря вареному овощу кусочки капусты окрасятся более быстро и будут намного ярче по цвету.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 1 шт.
  • Свекла вареная – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь (некрупная) – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Вода очищенная не из под крана – 1 л.
  • Соль – 2 ст. л.
  • Сахар – 2,5 ст. л.
  • Уксус 9% — 100 мл.

Как приготовить:

1. С белокочанной капусты снимите пару слоев верхних листьев. Теперь сполосните кочан под краном проточной воды. Нарежьте овощ крупными кубиками. Чтобы эту процедуру было удобно проделывать, следует в обязательном порядке использовать большой и острый нож.

2. Очистите все подготовленные овощи. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, чеснок и свеклу нарежьте произвольными кусками.

3. В банку поочередно сложите все нарезанные овощи, чередуя их между собой и повторяя в дальнейшем слои до тех пор, пока она не станет полной.

Придавливать овощи нужно исключительно в том случае, если они не помещаются в нужном количестве в банку.

4. Налейте в кастрюлю налейте воду. Далее всыпьте соль и сахар, влейте уксус. Доведите маринад до кипения, перемешайте его, чтобы сыпучие растворились полностью.

5. Влейте маринад в банку к овощам.

6. Когда он остынет, накройте банку сверху капроновой крышкой.

7. Отправьте капусту на 2-3 суток в холодильник. Хотя уже на второй день ее смело можно будет подать к столу.

Сочетается капуста отменно со всеми мясными блюдами и любыми гарнирами.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Квашеная капуста Пелюстка со свеклой

Скорей всего, вы уже неоднократно готовили маринованную капусту «Пелюстка», а мы сегодня предлагаем вам сделать более полезный ее вариант, основанный на принципе натурального сбраживания, попросту – квашения.

На прилавках уже появилась сочная зимняя капуста, сладкая свекла и яркая морковка – вот все, что нужно для рецепта. И если действительно свекла и морковка у вас будут сочными и сладкими, дополнительное добавление сахара в рассол не понадобится!

Продукты

  • капуста – 0,5 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • соль – 1 ст.л.;
  • тмин – 0,5 ч.л.;
  • кориандр (зерна) – 0,5 ч.л.;
  • вода – около 0,5 стакана и более при необходимости.

 

Время приготовления: 20 минут плюс 3-7 дней на квашение.
Порций: 2-3.

Рецепт приготовления

1. С белокочанной упругой капусты снимаем верхние пожухлые листы, они нам не пригодятся в рецепте, остальной кочан нарежьте крупными квадратами или прямоугольниками.

2. К капустным лепесткам натрите морковь, можно на обычной, а можно и на корейской терке.

3. Свежую очищенную свеклу аналогично натереть и отправить к капусте и моркови.

4. Всыпать соль и перемять овощи руками, но без особых усилий, нужно только чтобы овощи хорошо просолились.

5. Утрамбуйте их в миске и поставьте гнет на 1 сутки. Миска с пелюсткой должна стоять на кухне, при комнатной температуре, так как процессы брожения должны запускаться не ниже 18-20 градусов, а лучше всего, если это будет около 24-25°С.

6. Через сутки просоленные овощи пустят сок, значит, можно пересыпать их толченым тмином и зернами кориандра и поместить в банку.

7. В баночку укладывайте овощи с нажимом, туда же обязательно отправьте выделившийся за сутки сок, а если вам не хватило покрыть капусту со свеклой жидкостью – влейте обычную чистую воду. Накройте крышкой (неплотно, чтобы был доступ воздуха) или отрезом марли и оставьте на дальнейшее брожение.

8. В зависимости от условий окружающей среды это может занять от 3 до 7 дней, до появления мутного рассола и кислоты. Время от времени прокалывайте капусту пелюстку и выпускайте углекислый газ.

Капуста пелюстка должна иметь все вкусовые качества обычной квашеной капустки, но при этом она великолепно смотрится и еще более полезна из-за присутствия нашего отечественного «суперфуда», коим является свекла.

Капуста «Пелюстка» квашеная со свеклой готова! При подаче можно нарезать зеленый перьевой или красный салатный репчатый лук, заправить ароматным маслом, посыпать пелюстку зеленью…

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Маринованная капуста со свеклой — рецепт с пошаговыми фото


  • 15Порций
  • 2000 гМасса/Объем
  • 10 минПодготовка
  • 168:40 чВремя приготовления
  • 168:50 чОбщее время

Распечатать рецепт

Маринованная капуста со свеклой получается вкусной, с утонченным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Такая капуста красиво смотрится, отлично сочетается с различными гарнирами и хорошо заменяет привычные овощные салаты.

Попробуйте замариновать капусту со свеклой по этому рецепту. Обещаем, Будет Вкусно!

Кстати, советуем также посмотреть рецепт очень вкусной квашеной капусты. А еще у нас есть рецепт салата с капустой и огурцами и рецепт жареной капусты, которую можно использовать в качестве гарнира или начинки для пирогов.

Реклама

Ингредиенты

Калорийность

Калории
36 ккал

Белки
1.2 г

Жиры
0.1 г


Реклама


Приготовление

  • Шаг 1

    Подготавливаем продукты для маринования капусты. Очищаем корешок хрена и чеснок. Также нам потребуется свекла, пучок петрушки и горький перец.

  • Шаг 2

    Капусту нарезаем крупными кусками и слегка разминаем, чтобы распалась на отдельные лепестки.

  • Шаг 3

    Сырую свеклу очищаем. Половину трем на крупной терке, а вторую половину режем пластинками (как на фото).

  • Шаг 4

    Горький перец чистим от семян и режем полукольцами.

  • Шаг 5

    Хрен трем на терке или измельчаем при помощи блендера. Аккуратно, хрен довольно едкий. Лучше всего использовать блендер с измельчителем!

  • Шаг 6

    Чеснок рубим ножом.

  • Шаг 7

    Зелень рубим ножом.

  • Шаг 8

    Соединяем все овощи в миске и хорошо перемешиваем.

  • Шаг 9

    В воде (очищенной или холодной кипяченой) растворяем соль и сахар. Складываем капусту с овощами в кастрюлю и заливаем рассолом. Прикрываем широкой плоской тарелкой и ставим под гнет. Если рассол не покрыл всю капусту не страшно. Она быстро пустит сок и жидкости станет больше.
    Оставляем капусту на 48 часов при комнатной температуре. Потом оставляем в холодном месте (подвале, холодильнике) еще на 5 дней.

  • Шаг 10

    Спустя 5 дней капуста готова. Она приобретает красивый розоватый оттенок, напоминающий лепестки роз. Именно поэтому в народе она еще известка как капуста Пелюстка, что в переводе с украинского означает «лепесток». Приятного аппетита!

Реклама


( 5 из 5 )

Рецепты маринованной капусты «пелюстка» с буряком на зиму

Огромное количество разных баночек можно увидеть на полках с заготовками в доме любой хорошей хозяйки. Отдельное место среди такого разнообразия занимают баночки с блюдами из капусты — квашеной, соленой и маринованной. Но есть один способ заготовки капусты, который способен покорить Вас на долгие-долгие годы.

Попробуйте хоть раз приготовить маринованную закуску из капусты и свеклы, и будьте уверены, что все последующие году это блюдо будет служить отличным украшением стола в зимнее время и не только, а из-за своего вкуса будет радовать не только глаз, но и желудок.

Капуста «Пелюстка» со свеклой — очень простой в приготовлении овощной салат на зиму, обладающий приятным и необычным вкусом. Главным отличием от традиционной капусты является то, что в этом рецепте овощи не шинкуются, а нарезаются небольшими квадратиками, которые из-за того, что маринуются со свеклой, приобретают красивый розоватый оттенок и напоминают лепесток розы, откуда блюдо и получило свое название — ведь «Пелюстка» означает «лепесток», и это название пришло из украинского языка.

Хоть блюдо и получило широкую известность под украинским названием, но рецепт пришел из Грузии, где капуста, приготовленная таким образом, называется просто красной капустой по-грузински.

В каждом отдельной районе Грузии ее квасят по-разному и поэтому существует очень много рецептов. Отличаться может зелень, которую добавляют в блюдо, свёкла может быть сырая или вареная, а в зависимости от вкусовых предпочтений может быть добавлено много жгучего перца или мало или же не добавлено совсем. Способов приготовления тоже может быть несколько, например, капуста, маринованная с уксусом или полученная в процессе естественного брожения. Все зависит только от Вашего желания, вкуса и времени!

Подают «Пелюстку» в качестве закуски, одного из ингредиентов салата или в качестве самостоятельного гарнира, все зависит от рецепта. Помимо очевидных качеств в виде необычного, притягивающего взгляд цвета и прекрасного вкуса, в «Пелюстке» содержится в большом количестве витамин С, что делает ее еще и очень полезной. И кроме этого, рецепт очень простой и доступный и покупка ингредиентов не слишком сильно навредит Вашему кошельку.

Но для приготовления «Пелюстки» нужно отнестись к выбору капусты со всей серьезностью, так как именно от нее и будет зависеть вкус уже готового блюда. Кроме этого, при приготовлении количество ингредиентов в каждом рецепте можно поменять по своему вкусу, однако с уксусом не стоит слишком уж экспериментировать и лучше придерживаться рецепта или соблюдать пропорции, чтобы не испортить вкус блюда.

Вот несколько советов, которые помогут при правильном выборе капусты:

  • Капусту лучше выбирать из поздних сортов, чтобы она была твердая на ощупь и упругая;
  • Вилок должен быть белым и приятным на ощупь, гладким.
  • А на самих листочках не должно быть никаких дырок, пятен или крапинок;
  • Должен отсутствовать какой-либо посторонний запах — это означает, что капуста свежая;
  • Верхние листочки должны быть светло-зеленого цвета. В этом случае существует наименьшая вероятность того, что кочан перемерз, но его все равно пытаются продать.

Мы предлагаем Вам несколько способов приготовления зимней капусты «Пелюски» с буряком: рецепты с фото.

Рецепт «Пелюстки» из буряка в трехлитровой банке на зиму

Ингредиенты:

  1. Капуста — 1,5 — 2 килограмма
  2. Свекла — 400 грамм
  3. Морковь — 200 грамм
  4. Чеснок — 5 — 6 зубчиков

Ингредиенты для маринада:

  1. Уксус 9% — 150 миллилитров
  2. Сахар — 6 столовых ложек
  3. Соль — 2 столовые ложки
  4. Лавровый лист — 3 — 4 листика
  5. Черный перец горошком
  6. Масло растительное — 5 — 6 столовых ложек

Приготовление:

  • Капусту разрезаем пополам, а затем половинку режем на квадратики средних размеров. И также поступаем со второй половинкой.
  • Морковь и свеклу нарезаем брусками, чеснок — пластинками.
  • Теперь настала очередь маринада: 2,5 — 3 литра воды и ставим в кастрюле на огонь. Затем добавляем туда соль с сахаром, лавровый лист и пару горошинок черного перца. Когда вода закипит, кастрюлю нужно снять с печки и влить в маринад уксус. Все готово, осталось подождать, пока маринад полностью остынет.
  • В это время раскладываем в простерилизованные банки овощи, чередуя слои: слой капусты, потом слой свеклы с морковью и чесноком, а затем опять капустный слой.
  • Остывшим маринадом заливаем содержимое банки и добавляем растительное масло.
  • Закрываем банку крышкой и оставляем «Пелюстку» на 3−5 дней при комнатной температуре. Готово! Готовое блюдо необходимо хранить в холодильнике или в прохладном месте.

Рецепт капусты по-грузински

Ингредиенты:

  1. Капуста — 3 килограмма
  2. Свекла — 500 грамм
  3. Уксус винный красный — 2 столовые ложки
  4. Сахар — 3 столовые ложки
  5. Соль — 1 столовая ложка
  6. Кориандр — 1 столовая ложка
  7. Гвоздика — 10 штук

Приготовление:

  • Капусту порезать на квадраты, не вырезая кочерыжку.
  • Свеклу нарезать тонкими кружочками.
  • Уложить слоями капусту и свеклу в предварительно простерилизованную банку. Если хочется, чтобы готовая закуска получилась острой, то можно положить в банку 2 жгучих красных перца, порезанных пополам.
  • Налить в кастрюлю 1 литр воды и всыпать туда сахар, соль, уксус и специи.
  • Довести маринад до кипения, снять с огня и горячим залить в банку.
  • Капусту при комнатной температуре оставить на пять дней, а затем хранить в холодильнике или в прохладном месте в зимнее время.

Капуста «Пелюстка»: рецепт со свеклой и без уксуса

Ингредиенты:

  1. Капуста — 2 килограмма
  2. Свекла — 350 грамм
  3. Морковь — 200 грамм
  4. Чеснок — 5 зубчиков

Маринад. Ингредиенты:

  1. Вода — 1 литр
  2. Соль — 1,5 столовых ложки
  3. Сахар — 2 столовые ложки
  4. Черный перец горошком — 5 — 6 штук

Приготовление:

  • Капусту нарезать кубиками.
  • Морковь и свеклу — кусочками.
  • Чеснок порезать пополам. Из-за этого он отдаст больше своего аромата
  • Все перемешать и уложить в банку.
  • В холодную воду добавить специи и перемешать
  • Залить маринад в банку, накрыть банку крышкой и оставить в прохладном месте на 10 дней. После этого можно есть.

Пикантная «пелюстка» из острого перца на зиму

Ингредиенты:

  1. Капуста — 2 килограмма
  2. Морковь — 1,5 килограмма
  3. Свекла — 500 грамм (по желанию)
  4. Лук — 300 грамм
  5. Чеснок — 200 грамм
  6. Большой стручок острого перца
  7. Сахар — 6 столовых ложек
  8. Соль — 2 столовые ложки
  9. Уксус 9% — 1 стакан (250 мл)
  10. Масло подсолнечное — 1 стакан
  11. Перец молотый черный — 2 чайных ложки
  12. Кориандр — 3 чайных ложки
  13. Базилик сушенный — 1 чайная ложка
  14. Имбирь молотый — 1 чайная ложка

Приготовление:

  • Нашинковать капуту, морковь и свеклу потереть на терке, перец порезать кольцами, лук — полукольцами, чеснок измельчить ножом, специальной чеснокодавилкой или при помощи терки.
  • Подготовленные овощи уложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, специи, подсолнечное масло и уксус.
  • Аккуратно все перемешать, стараясь мять не слишком сильно.
  • Выложить в банку, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на сутки.
  • Готовое блюдо хранить в холодильнике.

Блюдо по этому рецепту получается очень острым из-за большого количества перца и специй, но все равно очень вкусным, что не может не радовать холодной зимой.

Быстрый рецепт квашеной капусты: квашеная капуста со свеклой и морковью

Нарезать капусту, свеклу, морковь

Вы когда-нибудь покупали пробиотики в магазине в красивой коробке, аккуратно упакованной в крошечные капсулы? Теперь спросите себя: «Что дает больше преимуществ и более активные пробиотические культуры — таблетка, стоящая на полке в магазине, или домашняя ферментированная капуста с другими органическими овощами, которую вы только что приготовили на своей кухне?»

Квашеная капуста очень низкокалорийна, но… это противовоспалительный продукт с множеством полезных свойств.

Доктор Акс

SAUERKRAUT ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Квашеная капуста пользуется популярностью во всем мире с четвертого века до нашей эры. — и по очень веским причинам. Он помогает бороться с воспалением в кишечнике, действует как первая линия защиты от вредных бактерий, вирусов, токсинов и паразитов, попадающих в ваш организм, и укрепляет ваш общий иммунитет. Последние научные данные показывают, что продукты, богатые пробиотиками, не только полезны для здоровья кишечника, но и необходимы для нашего психического здоровья (помогают бороться с депрессией, деменцией и болезнью Альцгеймера), помогают нам лучше усваивать различные питательные вещества и минералы, бороться с воспалением, которое является корень многих болезней.Ознакомьтесь с этими 7 преимуществ квашеной капусты для здоровья, по словам доктора Акс.

Когда квашеная капуста триумфально шла по Европе, включая Германию, Украину, Россию и другие страны, существует множество вариантов рецептов этих основных ферментированных овощей, которые могут включать воду и сахар. Мы хотим поделиться нашим надежным семейным рецептом квашеной капусты, который мы любим за его простоту и прекрасный вкус. Он использует свеклу и клюкву в качестве заменителя сахара — намного полезнее и определенно больше витаминов.

Вообще-то наши внуки любят это как полезный десерт! Что может быть более радостным и приятным для бабушки и дедушки, когда первые слова, исходящие изо рта детей утром, — «Ешьте капусту! Я хочу розовую капусту! » (После завершения процесса брожения эта домашняя квашеная капуста приобретает красивый красно-розовый цвет — очень празднично на вашем семейном обеденном столе!)

Вы будете удивлены, насколько легко приготовить квашеную капусту на кухне, используя всего 4 свежих органических ингредиента.


Урожайность: ок. 20 порций

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 7 минут

Дополнительное время: 5 дней

Общее время: 5 дней 22 минуты

Состав

  • 2 средних или больших кочана белокочанной органической капусты
  • 4 средние органические моркови
  • 1 средняя органическая свекла (или 2 маленьких)
  • 2 столовые ложки кельтской соли
  • 1/2 фунта свежей органической клюквы (по желанию)

Инструкции

    1.Нарежьте капусту тонкими ломтиками, кроме внутренней сердцевины, которую можно обрезать и съесть в качестве закуски.
    Морковь и свеклу очистить и натереть на терке.

    2. Смешайте капусту, морковь и свеклу в большой стеклянной миске или эмалированной посуде, добавив 2 столовые ложки мелкой кельтской соли.

    3. Оставьте емкость на 5-7 минут, пока овощи не начнут выделять сок из-за их взаимодействия с солью.

    4. Добавьте клюкву в сезон (по желанию). Перемешать и хорошо вымесить 5 минут, надавливая на капусту, чтобы выделилось еще немного сока.

    5. Перелить в высокие стеклянные кувшины Мэйсона (подойдут и стеклянные банки ИКЕА). Поместите маленькие банки (наполненные водой) на капустную смесь так, чтобы она была хорошо покрыта соком (очень важно для правильного процесса ферментации!)

    6. Поместите банки в миски на кухонный стол (чтобы предотвратить проливание) и накройте полотенце. Оставить на 3-5 дней или пока не станет кислым (в процессе можно почувствовать вкус).

    Как долго бродить капусту? Установленного времени нет, но 3-5 дней должно хватить.Это действительно зависит от температуры в вашем доме: чем теплее, тем быстрее идет процесс брожения. Нам нравится, когда кочанная капуста остается хрустящей и хрустящей.

    7. Когда все будет готово, достаньте меньшие банки с водой, снимите и выбросьте пену сверху, накройте крышкой и поставьте в холодильник (примерно на 30 дней — обещаю, так долго не продержится 🙂

    Наслаждайтесь с любимыми блюдами в качестве приправы.

Банкноты

Примечание при покупке капусты по этому рецепту: выбирайте кочаны белее, а не зеленые — они намного лучше подходят для брожения.

Свекла — суперпробиотический суперпродукт, особенно ферментированный

  • Свекла богата питательными веществами и антиоксидантами
  • Она содержит значительное количество кальция, железа, магния, клетчатки и фолиевой кислоты, а также витаминов A и C. натуральный сахар и превращает его в источник пробиотиков. все будут рады узнать, что после многих лет игры на второй скрипке для своих кузенов, мангольда и шпината, свекла — в частности, ферментированных — вот-вот ждет важный момент.

    «Свекла богата питательными веществами и антиоксидантами», — говорит нутрициолог из Нью-Йорка Брук Алперт, основатель Be Nutritious. «Они определенно суперпродукты». Богатые антиоксидантами и кальцием, железом, магнием и клетчаткой, они содержат высокую концентрацию витаминов А и С. Они также содержат фолиевая кислота, необходимая для роста новых клеток. Но некоторым свеклу по-прежнему трудно продать из-за ее «землистого» вкуса, который исходит из соединения под названием геосмин, того самого, который отвечает за запах влажной почвы в вашем саду после ливня.

    СОКРАЩЕНИЕ СВЕКЛЫ

    Beta vulgaris , или обычная свекла, — это уникальная, плотно упакованная бомба питательных веществ, которая веками поддерживала людей. В овощном мире он не всегда был гражданином второго сорта; свекла якобы росла в Висячих садах Вавилона и считалась афродизиаком во многих культурах со времен Древнего Рима. Фрески из свеклы украшают стены борделя Лупанаре в Помпеях, и легенда гласит, что Афродита, греческая богиня любви, ела свеклу, чтобы повысить свою сексуальную привлекательность.Почему так сексуально? Свекла — естественный источник триптофана и бетаина, веществ, которые способствуют хорошему самочувствию. Они также содержат большое количество бора, микроэлемента, повышающего уровень половых гормонов в организме.

    Наряду с этим чувством любви свекла повышает спортивные результаты уникальным и беспрецедентным образом: бетацианин, придающий свекле насыщенный красный цвет, увеличивает способность крови переносить кислород до 400%. В исследованиях у спортсменов, которым давали 70 мл (около 1/3 стакана) сырого свекольного сока перед тренировкой, артериальное давление в состоянии покоя снизилось на 2%.Профессиональные дайверы могли задерживать дыхание на 11% дольше, а велосипедисты, выпившие одну большую порцию из 500 мл (около 2 чашек) свекольного сока, могли кататься на 20% дольше. (Чтобы приготовить свекольный сок дома, используйте соковыжималку или высокоскоростной блендер; нарежьте и нарежьте 2 свеклы; добавьте 1/2-дюймовый кусок очищенного имбиря и 1/4 стакана воды, чтобы уменьшить сладость.)

    В первую очередь мужская баскетбольная команда Университета Южной Калифорнии использовала уколы свекольного сока перед играми и тренировками и в течение года прошла путь от последнего места на конференции Pac-12 до турнира NCAA.Свекла — одна из причин? Эндрю Когган и Линда Петерсон, доценты Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе, скорее всего, скажут «да». Они изучили сок и обнаружили, что он увеличивает максимальную мышечную силу примерно на 6%. Для баскетболиста это означает более высокий вертикальный прыжок.

    ЭТО НЕВОЗМОЖНО

    Так почему же все мы не пьем этот чудесный сок? Что ж, помимо поляризованного вкуса, единственным недостатком всегда был сахар. В концентрированной форме содержание сахара в свекле практически перевешивало ее питательную ценность.

    Вот где вступает в действие ферментация. Ферментация — это процесс, позволяющий естественным образом присутствующим в пище бактериям начать потреблять или переваривать пищу, создавая новую, слегка измененную версию, полную полезных для кишечника пробиотиков. «Ферментация раскрывает все преимущества пищи», — говорит Альперт. «Плюс к этому добавляются пробиотические свойства. Так что вы не только получаете из свеклы антиоксиданты, клетчатку, витамины и минералы, но и пробиотики, когда они ферментированы ». И, в отличие от вареных овощей, которые иногда теряют свою питательную ценность из-за тепла, ферментированные овощи остаются сырыми.

    Особенно для свеклы этот процесс ферментации имеет двойной бонус: фактически съедает много натурального сахара из овощей, а также улучшает вкус. Если вы не без ума от землистого вкуса, вы можете обнаружить, что ферментация сокращает его, добавляя острую, восхитительную кислинку. Свекла также становится намного легче перевариваться при ферментации, так как процесс частично разрушает ее для вас.

    Ферментация своими руками — это просто: вымойте, порежьте и нарежьте 3 свеклы и поместите в большую стерильную банку Мэйсона (или 2 средних банки Мэйсона).Добавьте 1 стакан сока квашеной капусты, 1 столовую ложку морской соли, несколько веточек свежей мяты и 2 стакана сельтерской воды. Накройте крышкой и дайте настояться при комнатной температуре два дня для брожения.

    Если ферментация сама по себе пугает, Альперт говорит, что быстрое маринование, при котором продукты хранятся в рассоле или кислоте, может быть не таким полезным, но все же имеет преимущества. «Я покупаю себе много маринованных овощей. Процесс по-прежнему разрушает пищу для вас, поэтому вы можете лучше усваивать питательные вещества ».

    Еще один способ накормить ферментированную свеклу — это выпить свекольный квас , говорит Альперт.Как и чайный гриб, свекольный квас — это ферментированный пробиотический напиток с множеством преимуществ, как анекдотических (более густые волосы, больше энергии, более чистая кожа), так и научно доказанных (улучшение кишечной микробиоты и метаболической активности). Вкус острый, вызывающий привыкание, в некоторой степени сексуально-некрасивый. (Из-за его детоксифицирующих свойств не пейте слишком много вначале, так как вы можете испытать головокружение и тошноту.)

    «Я бы не рекомендовал пить его прямо перед посещением спортзала», — говорит Альперт.Но если это входит в ваш ежедневный рацион, польза от него будет распространяться и на тренировку.

    Хотите еще один вариант? Попробуйте сливочно-свекольный суп с укропом. Это быстро и легко, и идеально подходит для сытного завершения дня.

    Супер-рецепты еды на зиму для укрепления вашей иммунной системы

    Фабиан Плоцк / EyeEm / Getty Images

    Зелень карри с нутом

    Этот рецепт идеально сочетается со сладкой зеленью капусты, которую вы встречаете зимой.Вместо чечевицы или колотого гороха, которые были в моей первоначальной версии и для приготовления которых требовалось больше времени, мы используем консервированный нут, который является основным продуктом кладовой. Если вы не любите острую пищу, исключите перец чили. Любую оставшуюся томатную пасту или консервированные помидоры можно легко заморозить для дальнейшего использования. Я замораживаю томатную пасту по 1 или 2 столовые ложки в лотках для льда. Или купите томатную пасту в тубе, которая долго хранится в холодильнике. Рецепт дает достаточное количество, которое можно заморозить, чтобы потом наслаждаться.

    Обслуживает от 4 до 6

    Состав

    • 2 чайные ложки масла, по желанию
    • 2 чашки мелко нарезанного лука
    • 1 средняя морковь, очищенная и нарезанная кубиками
    • 6 измельченных зубчиков чеснока
    • 1/2 среднего острого перца чили, такого как халапеньо или серрано, измельченный, или 1/4 чайной ложки порошка острого перца чили или кайенского перца
    • Кусок свежего имбиря размером 1/2 дюйма, измельченный или натертый на терке до 2 чайных ложек или от 1/2 до 1 чайной ложки молотого имбиря
    • 1 чайная ложка семян тмина
    • 1 столовая ложка карри-порошка
    • 1 чайная ложка молотой куркумы
    • 1 фунт зелени, например, капуста (12 больших листьев, стебли удалены) или капуста, или комбинация зелени, нарезанная очень мелко (например, которую вы часто найдете в нарезанном замороженном шпинате), чтобы равняться 6 чашкам, или пакету на 16 унций зелень вымытая, измельченная, толстые стебли удалены
    • 1 банка нута с низким содержанием натрия, промытого и высушенного
    • 1 стакан овощного бульона с низким содержанием натрия или воды
    • 1 чашка жареных на огне или нарезанных кубиками консервированных помидоров
    • 1 столовая ложка томатной пасты
    • 1/2 чайной ложки цедры лимона

    1.Нагрейте противень с антипригарным покрытием или обычный сотейник на среднем огне. Добавьте масло и дайте настояться 30 секунд. Добавьте лук и морковь и обжарьте 1-2 минуты. Затем добавьте чеснок, перец чили или кайенский перец, имбирь, семена тмина, порошок карри и куркуму; тушить около 30 секунд до появления аромата. Добавьте листовую капусту, нут и бульон или воду.

    2. Готовьте 5-7 минут, пока зелень капусты не станет ярко-зеленой. Добавьте помидоры и томатную пасту и хорошо перемешайте. Варите на медленном огне еще 2–3 минуты, пока смесь не станет жидкой, но не жидкой.

    3. Добавить цедру лимона и хорошо перемешать. Подавайте горячим с рисом, киноа или вашим любимым зерном.

    Для приготовления под давлением обжарьте первые ингредиенты, как указано выше. Добавьте бульон, хорошо перемешайте, а затем добавьте зелень и нут. Добавьте помидоры, но не перемешивайте. Готовьте при высоком давлении 3 минуты и быстро отпускайте. Снимите крышку, осторожно отвернув ее от себя. Добавьте томатную пасту. Если смесь выглядит слишком жидкой, готовьте на слабом обжаривании пару минут. Добавьте цедру лимона.

    © 2019 Jill Nussinow, MS, RD, адаптировано из Vegan Under Pressure, Houghton, Mifflin, Harcourt

    Питательные вещества на порцию: 211 калорий, 3 грамма жиров (0,4 грамма насыщенных жиров, 0 граммов транс-жиров), 38 граммов углеводов, 10 граммов общего сахара (0 добавленных сахаров), 12 граммов белка, 13 граммов клетчатки, 387 миллиграммы натрия, 0 миллиграммов холестерина

    9 Натуральные диуретики — фрукты и овощи, уменьшающие вздутие живота

    Мои ноги раздулись, как вареники.В Нью-Йорке была рекордная жара, и я опоздал на неделю. Я очень хотел иметь ребенка.

    Чтобы избавиться от опухших ног, я обратилась к магии Старого Света, которой научилась от бабушки, и послала мужа за кочаном капусты. Когда он вернулся, я съела немного капусты и обернула несколько сырых листьев вокруг моих опухших ног. Я натянул носки на капусту, приподнял ноги, закрыл глаза и позволил капусте творить чудеса.

    Капуста не только чрезвычайно питательна, но и является естественным мочегонным средством.Диуретики помогают организму избавляться от соли и воды, главным образом, стимулируя почки выделять натрий в мочу. Затем из крови берется вода, чтобы повысить уровень натрия. Это производит больше мочи и уменьшает количество жидкости, протекающей по кровеносным сосудам, обеспечивая облегчение задержки воды, если вы страдаете отеком , повышенным кровяным давлением и другими состояниями, при которых хроническая задержка воды представляет собой проблему.

    Но диуретики помогают не только при хронических заболеваниях.Они могут помочь уменьшить вздутие живота после соленой еды или при месячных гормональных колебаниях.

    Мочегонные средства, отпускаемые без рецепта, доступны в форме таблеток, но есть несколько причин, по которым вы можете их избегать. Хотя они, как правило, безопасны для периодического использования, они могут иметь побочные эффекты, такие как гипокалиемия, вызванная слишком низким содержанием калия, что может привести к проблемам с сердцем. Другие возможные побочные эффекты включают обезвоживание, мышечные спазмы, головокружение и сыпь. Вы можете избежать этого, сочетая безрецептурные диуретики с продуктами с высоким содержанием калия, такими как бананы, семечки, абрикосы или апельсины.

    К счастью, натуральные мочегонные средства, такие как моя капуста, могут облегчить удержание воды и вздутие живота, даже не принимая никаких таблеток.

    «В целом, овощи и фрукты содержат много воды и калия (а некоторые содержат больше магния и кальция), что может помочь компенсировать сужение ваших кровеносных сосудов, из-за которого вы чувствуете вздутие живота, когда у вас избыток натрия. , — объясняет Жаклин Лондон, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN, директор по питанию Института надлежащего ведения домашнего хозяйства. «Выбор таких продуктов, как виноград, сельдерей, арбуз, другие виды дыни, вишня, яблоки, грейпфрут, апельсины и много листовой зелени автоматически становится лучшим выбором для быстрого улучшения самочувствия.Хотя никакая отдельная еда никогда не является чудодейственным средством, если вы добавите больше этих продуктов в свой день, вы добьетесь большего успеха ».

    Вот девять натуральных мочегонных средств, которые вы можете найти в проходе продуктового магазина.


    Спаржа

    Тханг Тат НгуенGetty Images

    Еще со времен древних греков и римлян спаржа использовалась из-за ее мочегонных свойств.Мочегонное действие этого овоща обусловлено аминокислотой аспарагином, которая использовалась для лечения отеков, ревматизма и предменструальной задержки воды. Отчетливый запах мочи после употребления в пищу спаржи исходит от спаржевой кислоты, которая при переваривании расщепляется на серосодержащие соединения.


    Свекла

    Кристина БёрдингGetty Images

    Свекла богата калием, который помогает выводить жидкость.(Вот больше о том, почему свекла такая замечательная и как ее выращивать.) Бетанин, придающий свекле ее цвет, связан с более низким уровнем С-реактивного белка, что также делает свеклу противовоспалительным средством.


    Капуста

    Диана МиллерGetty Images

    Капуста помогает снизить вес воды. Популярная диета из капустных супов использует мочегонные свойства капусты, а также высокое содержание клетчатки и воды, что способствует снижению веса.Римляне использовали капусту от похмелья и для «высыхания» алкоголиков. Краснокочанная капуста также обладает противовоспалительным действием, поскольку содержит антоцианы.

    Помните: если ваши ступни всегда опухают или вы регулярно задерживаете воду, визит к врачу — хорошая идея, чтобы проверить основное заболевание.

    Сельдерей

    Getty Images

    Гиппократ рекомендовал сельдерей для удаления лишней жидкости.Теперь ученые определили, что фталиды в сельдерее способствуют его мочегонному эффекту. Уровень мочевой кислоты в организме снижается ингибиторами ЦОГ-2, содержащимися в сельдерее, что делает его идеальным вариантом лечения отека подагры, который возникает в результате скопления кристаллов мочевой кислоты в суставах.


    Клюква

    Вестенд61 / getty

    Коренные американцы определили мочегонное действие клюквы и использовали ее для лечения ряда заболеваний, в том числе цинги, которая, по их мнению, была вызвана слишком большим количеством соли.Клюквенный сок используется женщинами во всем мире для профилактики и лечения ИМП и других заболеваний мочевого пузыря, хотя результаты исследований неоднозначны.

    В то время как проантоцианидины в клюкве и их антибактериальный эффект еще не решены, клюква как мочегонное средство особенно полезна для удаления жидкости без удаления калия.


    Огурцы

    xxmmxxGetty Images

    Огурцы содержат серу и кремний, которые усиливают мочеиспускание, стимулируя почки к лучшему удалению мочевой кислоты.Огурцы, богатые водой и калием и с низким содержанием натрия, также подавляют выработку азотной кислоты и воспалительных ферментов, уменьшая отек. Ломтики огурца можно использовать местно, чтобы уменьшить отечность под глазами.


    Чеснок

    Westend61 Getty Изображений

    То же химическое вещество на основе серы, которое придает чесноку характерный запах, аллицин, также придает ему лечебные свойства. Международный журнал фармацевтических наук и исследований обнаружил, что чеснок эффективен как мочегонное средство.Он также является мощным антиоксидантом и способствует расщеплению жиров.


    Петрушка

    Джек Нобре / EyeEmGetty Images

    Петрушка, особенно чай, является традиционным средством от задержки жидкости. Петрушка снижает реабсорбцию солей натрия и калия в почках. Это вызывает увеличение объема мочи, что помогает уменьшить вздутие живота.


    Арбуз

    Эдуардо БаррераGetty Images

    Арбуз, содержащий 92% воды и высокое содержание калия, также обладает мочегонными свойствами.Он содержит аминокислоту цитруллин, которая расслабляет кровеносные сосуды и предотвращает попадание жидкости в близлежащие ткани, тем самым уменьшая задержку воды.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Кето и кукуруза

    Better Keto сочетает в себе вкус и пищевую ценность в каждой упаковке наших кето-дружественных продуктов, помогая вам составить идеальное меню кето-диеты.Кето-печенье, кето-пирожные, кето-коллагеновые сливки, кето-электролиты, кето-ожоги и многое другое! Здоровая сила для вашего тела. Придерживаться кето-диеты теперь просто, как раз, два, три.

    Вариант с кето-корочкой. Следуйте инструкциям в нашем безглютеновом французском луковом супе, чтобы приготовить жирную начинку и положить ее на суп с пирогом с индейкой. Суп с пирогом с индейкой, с низким содержанием углеводов

    28 августа 2020 г. · Как приготовить кето-кукурузный хлеб В процессе приготовления пищи или блендере смешайте яйца с необязательным подсластителем и топленым маслом до однородного состояния.Добавьте нарезанную детскую кукурузу и взбейте смесь до пюре. Добавьте кокосовую муку, разрыхлитель и соль.

    Написано специально для женщин, сидящих на кето-диете, и их уникальной физиологии! Узнайте, как персонализировать кето-диету, чтобы оптимизировать сжигание жира, потерю веса и гормональный баланс. Это руководство проведет вас через каждую фазу диеты, от перехода к кетозу до адаптации к жиру, стратегии для создания гормональной гармонии и предоставит подробную программу …

    Включает 3 бесплатных загрузки: Руководство по кето-алкоголю, Кето-еда Список и 7-дневный план питания кето.Заявления, сделанные на этом веб-сайте, не оценивались Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Информация, предоставленная этим веб-сайтом или этой компанией, не заменяет прямого индивидуального лечения или совета.

Обновлено: 17.04.2021 — 11:35

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *