Холодные закуски — рецепты с фото на Повар.ру (2026 рецептов холодных закусок)

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Говядина, маринованная в водке 4.2

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее

Добавил: Маришка Т. 26.01.2019

Соленая красная рыба 4.2

Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе. …далее

Добавил: Mamamaksa 02.11.2012

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Крабовые палочки в кляре 4.6

Крабовые палочки в кляре — это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска! …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Холодец классический 4.3

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2016

Закуска «Морковь» 4.6

Закуска «Морковь» — очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому — вооружаемся рецептом и готовим! 🙂 …далее

Добавил: Виталия 25.12.2012

Сугудай 4.6

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово «свежей». Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и безопасной пищи. Смотрите, как приготовить сугудай! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2016

Домашний сыр в мультиварке 4.3

Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских странах — спрессованный творог. Никакой другой сыр не может сравниться с ним по универсальности применения, вкусу и пользе. …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Домашние чипсы в микроволновке 4.4

Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто — это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. …далее

Добавил: Борис 06.02.2013

Домашний сыр из молока и сметаны 4.4

Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными и полезными продуктами. И вот сыр стал первым продуктом, которым я научилась варить не только вкусно, но и красиво! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.01.2017

Паштет из кальмаров 5.0

Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром! …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Печеночный рулет 4.7

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Рийет из скумбрии 4.7

Рийет иногда риллет (фр. rillettes) — это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2018

Мясо, вяленое в домашних условиях 4.2

Вяление – это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов. При помощи вяления можно заготовить мясные продукты впрок, а также создать поистине великолепный деликатес! …далее

Добавил: Маришка Т. 05.03.2019

Торт из кабачковых блинчиков 4.8

Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2017

Быстрая закуска из помидоров 4.5

Очень вкусная, ароматная и простая в приготовлении закуска из свежих помидоров. Получается очень вкусно даже из зимних «безвкусных» помидоров. Настоятельно рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Натали 28.12.2018

Сациви из курицы простой 4.7

Сациви — ароматный ореховый соус, который настаивается с мясом птицы и подается как холодная закуска. Сациви — блюдо грузинской кухни, а грузины знают толк в мясных блюдах со специями. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.06.2016

Лечо с морковкой и перцем 4.5

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.07.2016

Новогодние волованы с сыром и грибами 4.2

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.11.2018

Закуска «Белые тюльпаны» 4.6

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант — сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2018

Тыква по-корейски 4.2

Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь чаще употреблять ее в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу показать, как приготовить тыкву по-корейски. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.04.2017

Аджика абхазская 4.9

Домашнюю аджику я всегда готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую абхазскую аджику из жгучего перца с пряной кинзой и зеленью. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 21.07.2016

Заливной паштет 5.0

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску — заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019

Рулетики из молодых кабачков 4.5

Рулетики из молодых кабачков — очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.08.2018

Кимбап 4.1

Кимбап — это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро! …далее

Добавил: Мелисса 15.01.2019

Тушенка из утки 5.0

Тушенку можно заготовить из любой птицы, но самой вкусной считается из утки. Тушенку из утки можно подавать с кашами, картофелем, макаронами, хлебцами или добавлять в супы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.03.2019

Паштет из капусты 5.0

Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску — «Паштет из капусты», готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.01.2019

Сыр из сухого молока 3.1

Не секрет, что большая часть молочной продукции в супермаркете (творог, сыр) готовится из сухого молока. Мне захотелось проверить, как приготовить сыр из сухого молока, и узнать, какой же он по вкусу. …далее

Добавил: Наталья Польщак 31.03.2017

Закуска «Проглоти язык» 4.1

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2018

Селедочное масло 4.7

Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с маслом. Но не все умеют ее готовить. Сегодня я покажу вам, как просто и быстро сделать пару баночек вкуснейшей закуски! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.06.2016

Селедка под шубой (роллы) 4.7

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2017

Заливное из куриного рулета 4.8

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное — прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно! …далее

Добавил: Маришка Т. 16.01.2019

Пикантный свекольный мусс с селедкой 4.6

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Бутерброд из чиабатты 4.2

Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2019

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой 5.0

Приготовьте невероятно вкусный кебаб на обед или ужин. Индейка отлично сочетается с клюквой. Таким кебабом можно угостить и детей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Рисовые шарики с рыбой 5.0

Рисовые шарики с рыбой — отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Зоя Шунина 26.12.2018

Рулет из фасоли 5.0

Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2019

👌 Вкусные холодные закуски на праздничный стол, рецепты с фото

Очень простые в приготовлении закуски, которые оригинально и очень красиво выглядят на праздничном столе!

• Ингредиенты на рецепт праздничной закуски:

• Консервы «Доброфлот» Иваси 1 шт.

• Яйца куриные 6 шт.

• Плавленый сыр 3 ст.л.

• Картофель 0,5 шт.

• Свекла 0,5 шт.

• Лимон 0,5 шт.

• Тосты 6 шт.

• Зелень укропа по вкусу.

• Петрушка по вкусу.

• Листья салата по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления праздничной закуски:

Открываем банку консервов, сливаем жидкость и выложив в удобную емкость большую часть рыбы, делаем фарш для закусок.

Давим тщательно рыбу вилкой, делаем своеобразную «кашицу»…

в которую добавляем 3 ст.л. плавленого сыра и хорошо перемешиваем.

Натираем на мелкой терке четыре вареных яйца.

Подготавливаем к закуске и нарезаем колечками два яйца, удалив желток.

К натертым на терке яйцам добавляем отделенный желток и добавляем в рыбный фарш, после чего хорошо перемешиваем до однородной массы.

Мелко нарезаем укроп.

Добавляем укроп в общий фарш для придания свежести, тщательно перемешиваем и визуально делим фарш на три части.

На приготовленные тосты выкладываем начинку из фарша…

украшаем кусочками рыбы, тонко нарезанными дольками лимона и петрушкой.

Нарезанные колечками яйца заполняем фаршированной начинкой…

и выкладываем на листики салата.

Натираем на терке вареную свеклу и картошку…

перемешиваем с фаршированной начинкой…

и делаем закуску в форме шариков.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления закусок на праздничный стол.

Выкладываем получившуюся закуску трех видов на блюдо и подаем на праздничный стол!

Готовим просто, готовим вкусно, готовим дома вместе праздничные закуски от ДОБРОФЛОТА для гостей!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Холодные Закуски на Новый Год // Рулетики, Икра и Пикантные Помидоры — 7 СТРАВ

Рецепты холодных закусок на праздничный Новогодний стол. Закуски из доступных продуктов и простые в приготовлении. Закуски на новый год. Меню на новый год. Что приготовить на новый год. закуски на праздник, день рождения.

Рулетики “Баклажаны с сыром и помидорами”:

На 15-17 шт:

• Баклажаны — 2 средних (400 гр)
• Помидоры — 4 маленьких (200 гр)
• Чеснок — 2 зубчика
• Сыр — 100 гр
• Майонез — 40 гр
• Масло для жарки 3-4 ст.л.
• Соль

Рулетики «Баклажаны с Орехами»:

На 8-10 рулетиков:

• Баклажаны — 2 шт
• Масло растительное — 3-4 ст.л.
• Сливочный сыр — 140 гр
• Грецкие орехи — 40 гр
• Помидоры — 2-3 шт (120 гр)
• Кунжут — 30 гр
• Грецкие орехи — 20 гр
• Соль, перец, чеснок и зелень — по вкусу

Духовка — 180 С

Время — 15 минут

Рецепт «Закусочные помидоры»:

• Помидоры — 1 кг
• Перец болгарский сладкий — 1 шт
• Чеснок — 7-8 зубчиков
• Сахар — 50 гр
• Растительное масло — 50 мл
• Уксус 7% — 50 мл
• Соль — 1 ст.л.
• Укроп, петрушка — 50-100 гр (по вкусу)

Профитроли с красной Икрой:

Профитроли:

• Вода — 50 гр
• Сливочное масло — 25 гр
• Соль — щепотка
• Мука — 37 гр
• Яйцо С1 — 1 шт

Начинка:

• Сливочное масло — 50 гр
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Икра — 90 гр

Духовка — 200С

Время — 25-30 минут

Приятного аппетита!

меню на новый год, закуски на праздничный стол, закуски на новый год 2021, закуски, рецепты закусок, закуски рецепт, холодные закуски, закуски рецепты, Новый Год, блюда на новый год, рецепт, рецепты, как приготовить, что приготовить, что приготовить на праздник, что приготовить на новый год, рецепты на новый год, рецепты на новогдний стол, новогодний стол, Праздничное блюдо, салат на новый год, новый год 2021, новогодний стол 2021, новогоднее меню 2021, закуска,

Холодные закуски на праздничный стол

Друзья, сегодня у нас очень интересная тема. Праздничные салаты и горячие блюда на столе играют конечно важную роль, но и закускам нужно уделять особое внимание. Закуска — это такая часть праздничного стола, от которой зависит весь исход ужина или праздника в целом. Ведь она нужна для того, чтобы разыграть аппетит у гостей и если Вы с закуской все правильно сделаете, то и ужин удастся на славу. Данной подборкой я надеюсь смогу ответить на самый популярный вопрос: «Какие холодные закуски можно приготовить на праздничный стол?»

Конечно, не обязательно их готовить только для праздника, можно и подавать как отдельные блюда. Сегодня несколько таких я Вам покажу. Самое главное в приготовлении закуски — ее не должно быть много, иначе она превратится в еду. Важно помнить, что «холодные закуски должны выставляться в порционном виде и реализовываться в течении часа».

А теперь давайте рассмотрим некоторые варианты, ведь я их специально подготовил для Вас.

Как приготовить заливное из говяжьего языка на праздничный стол

Это блюдо у меня сегодня будет первым в списке. В моей семье это заливное любят все до одного и готовить его уже стало традицией. Практически не одно застолье в моем доме не обходится без заливного из языка. Думаю, что и вы полюбите это блюдо. Во-первых оно не сложно в приготовление, а во-вторых это очень вкусно, так вкусно, что можно «язык проглотить», в-третьих это очень полезно. В нем содержатся полезные микроэлементы и витамины а желатин полезен для наших суставов.

Ингредиенты

• Говяжий язык — 1 шт.

для бульона:

• Лук — 1 головка
• Морковь — 1 шт.
• Перец черный горошком — 1 щепотка
• Бадьян — по вкусу
• Лавровый лист — 3 шт.
• Гвоздика — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Желатин — 40 грамм

Шаг 1. Для начала нужно промыть язык под струей воды и тщательно смыть с него грязь, если такая имеется. Лучше всего взять для этого нож и металлическую щетку. Если видите пленки, то смело удаляйте их.

Итак, когда язык почищен, заливаем его холодной водой и ставим на огонь. Воды должно быть столько, чтобы она только-только покрывала его. Первую воду будем сливать, она нам не нужна, поэтому пену можно не убирать.

Как только вода закипит, варим минут 20 и сливаем первую воду.

Кастрюлю и язык хорошо моем и снова заливаем холодной водой, но уже с учетом того, что вода в процессе приготовления будет выпариваться, а доливать свежую не рекомендуется. Процесс этот не из быстрых и говяжий язык варится около 4 часов.

После закипания воды, убавляем огонь. Если снова появляется пена, обязательно снимаем шумовкой и томим около 4 часов.

За 1 час до конца приготовления добавляем все перечисленные специи, овощи и соль. Приправы берите свои любимые и на свой вкус, сегодня у меня: лук, морковь, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, а для пикантности я добавляю немного бадьяна и перчик чили, если есть корень сельдерея, то смело кладите и его. Солить нужно чуть больше, чем обычно кладете в суп, так как часть соли заберет желатин.

Вареная морковь в конце варки, пойдет на украшение блюда, а гвоздику кладите буквально одну штучку, она имеет очень приторный аромат!

Шаг 2. Четыре часа пролетели и вот что мы имеем, пошаговое фото прикладываю…

…готовый язык и насыщенный бульон.

Язык вынимаем из кастрюли и опускаем в ледяную воду на несколько минут, можно даже со льдом. Это обязательно нужно сделать, так как после резкой смены температуры шкура с него снимается очень легко и просто.

Шаг 3. Но пока язык будет остывать, достаем из бульона все содержимое, а сам процеживаем через сито от остатков специй и мелких частиц. Если есть марля, то можно воспользоваться ей.

Я рекомендую оставить его на некоторое время в покое, чтобы все мельчайшие крошки упали в осадок. После этого аккуратно половником перелейте верхний слой в другую емкость.

Шаг 4. На каждой упаковке желатина написано как его разбавлять, я же поступаю совсем просто. Ставлю кастрюлю с уже остывшим бульоном на огонь, мешаю и высыпаю постепенно желатин. Пока он полностью не растворится, не перестаем мешать. Когда бульон захочет закипеть и будут появляться первые пузыри, сразу же выключаем нагрев.

Шаг 5. Язык нарезаем на порции поперек волокон и выкладываем в любую удобную для Вас форму. Это может быть одно широкое блюдо, либо несколько небольших формочек. Такие очень удобно подавать каждому гостю индивидуально. У меня сегодня общее блюдо.

Вареную морковь нарезаем любым способом и выкладываем на язык.

Подобные заливные блюда можно украшать как угодно. Используют консервированный горошек и кукурузу, вареный яичный белок и болгарский перец. Иногда делают желатинирующую шапочку, для это наливают для начала небольшой слой желатинового бульона и убирают в холодильник для застывания, а затем на этот слой выкладывают кусочки языка и заливают оставшимся бульоном. Здесь как говорится все в ваших руках и зависит только от вашей фантазии.

Я просто фигурно нарезал вареную морковь и посыпал сверху зеленью.

Шаг 6. Остается залить подготовленным бульоном с разведенным в нем желатином.

Если Вас не устраивает цвет бульона или он получился слишком мутным, то можно сварить обычный овощной и развести в нем желатин. Уже он точно будет таким как надо.

Обычно подобную закуску я готовлю с вечера, за сутки до мероприятия, так как ей нужно время для застывания, минимум 6-7 часов. Поэтому убираем в холодильник на это время, либо на всю ночь. После этого можно нарезать и подавать на праздничный или новогодний стол.

Рецепт закуски на праздничный стол в виде мандаринки

Как вы уже знаете, я очень люблю готовить что-нибудь такое, чтобы было вкусно и красиво. Эту закуску я готовлю обычно на новогодний стол. Ведь новый год это шампанское и конечно мандарины. Но у нас будут не обычные фрукты, а вот такие интересные, приготовленные из мяса, сыра и моркови. Думаю, что вы тоже сможете удивить своих гостей такой красивой закуской.

Итак, для своих мандаринок из сыра и моркови я беру:

• Окорочок — 1 шт.
• Морковь вареная — 3 шт.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Сыр твердый — 100 грамм
• Сыр плавленый (70 грамм) — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 2 ст. л.
• Листики от мандарин — для украшения

Украшать будем тертой морковью и листиками от мандарин. В сезон не составит труда их найти в любом ближайшем магазине. Если вдруг нет настоящих или Вы готовите закуску летом, когда невозможно достать их, то украсьте веточками укропа, базилика, либо листиками лаврушки.

Шаг 1. Заранее отварите яйца и морковь до готовности. Затем все ингредиенты (сыр, морковь, яйца) нужно натереть на средней или даже мелкой терке.

Шаг 2. Сколько я не встречал похожих рецептов, в основном там используют куриную грудку, я же предпочитаю использовать куриный окорочок. Нарезаем его как можно мельче и обжариваем на сковороде с растительным маслом до готовности. За пару минут до отключения, добавляем соль и специи по вкусу.

Готовое мясо выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Шаг 3. Теперь в глубокой чашке соединяем все подготовленные ингредиенты, кроме моркови, ее добавляем совсем немного или вообще не кладем, она пойдет на оформление и этого будет достаточно.

Выдавливаем пару зубчиков чеснока, соль, перец по вкусу и кладем для начала пару столовых ложек майонеза.

Перемешиваем и смотрим, если есть необходимость, добавляем еще. Точно также и с чесноком, берите его по вкусу, но не переборщите. По желанию можно добавить мелко порезанную любимую зелень. Консистенция начинки, должна получится, в меру густой, но не жидкой.

Шаг 4. Из получившейся массы формируем шарики размером с мандарин. Сверху их нужно слегка приплюснуть и сделать небольшое углубление, чтобы было похоже на настоящий фрукт. Я рекомендую делать это сразу, так как в дальнейшем мы будем их слегка подмораживать и придать форму мандарина будет уже сложно.

Шаг 5. Убираем в морозилку на 30 минут, но, так как я готовлю зимой, то просто вынесу на улицу.

Шаг 6. Заготовки подмерзли, они стали твердые и теперь с ними стало легче работать, а значит пора им придать облик мандарина. Берем часть тертой моркови, отжимаем сок и запечатываем в нее начинку.

Осталось сверху украсить листиком настоящего мандарина.

Красиво, правда? Выкладываем на общее блюдо, либо индивидуально каждому гостю. Обязательно приготовьте эту закуску в ближайшие праздники.

Фуршетная закуска селедка под шубой в яйце

На праздничный стол я очень часто готовлю салат сельдь под шубой. Но иногда совсем не хватает времени для него. В этом случае можно приготовить вот такую замечательную закуску. Это выглядит очень аппетитно и красиво. Приготовив ее вы сможете эффектно украсить свой стол, ну и накормить своих гостей.

А теперь давайте рассмотрим весь список продуктов, который нужно купить в магазине. Кстати он настолько прост, что его можно приобрести в любом ближайшем от Вас.

Ингредиенты

• Яйцо — 6 шт.
• Сельдь — 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Соль и молотый перец — по вкусу
• Зелень — 1 пучок

Для лукового маринада:

• Уксус 9 % — 2 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Для рецепта нам понадобятся вареные яйца и вареная свекла. Так что позаботьтесь об этом заранее. Яйца будем варить самым обычным способом, зальем их холодной водой и с момента закипания засекаем 10 минут.

Со свеклой этот номер не пройдет, ведь все знают, как много ей нужно времени на приготовления. Если его совсем нет, то я поступаю следующим образом. Беру обычный целлофановый пакет, кладу в него свеклу, наливаю совсем немного воды и завязываю. Обязательно делаем несколько проколов в нем и помещаем в микроволновку на максимальную мощность, на 7 минут. После этого смотрим, обычно если свеклы две и более, то продлеваем нахождение в микроволновке еще на 5-7 минут.

Готово. Свекла, приготовленная таким способом, остается сочной внутри и мягкой снаружи.

Яйца остудили под проточной холодной водой, очищаем их от скорлупы и разрезаем пополам, стараясь не повредить белок. Вынимаем желток в отдельную емкость.

Репчатый лук необходимо как можно мелко нарезать ножом или натереть на средней терке. Вы значительно с экономите себе время и прольете меньше слез, если воспользуетесь для этой цели блендером со стаканом.

В измельченный лук выливаем 9 % уксус и воду, а также добавляем соль и сахар. Оставляем мариноваться на несколько минут. Обычный уксус можно заменить на яблочный, но если Вы его не любите в любом виде, то не делайте данную процедуру. Но в маринованном состоянии он не такой едкий и после него нет навязчивого лукового послевкусия.

Мелко порезанный укроп перемешиваем с измельченным чесноком. Если Вы не любите и не переносите такие ингредиенты как чеснок и лук, то конечно просто их не используйте. Так как вкусы у всех разные и Вы готовите для себя. Я Вам показываю свой вариант, который нравится мне, а Вы можете повторить или что-то изменить.

Сельдь чистим от костей и одну половинку филе мы нарежем мелким кубиком стороной примерно 5 мм., ее будем добавлять в начинку.

Вторую половину филе нарезаем небольшими ломтиками, такими как у меня на фото ниже. Ими мы будем украшать нашу закуску.

Вареную свеклу натираем на крупной терке, желтки разминаем вилкой и перекладываем их в свеклу. Сюда же добавляем измельченный укроп с зубчиком чеснока.

А теперь подошла очередь лука. Отжимаем его от маринада, просто пропуская через сито.

Ну и конечно же, мелко порезанную селедку и майонез.

Тщательно перемешиваем и посмотрим на консистенцию. Должна получится густая масса, чтобы она легко держала форму в половинке яйца. Желательно дать ей время настояться, чтобы все ингредиенты окрасились в цвет свеклы.

Начиняем половинки яиц свекольной массой, сверху кладем ломтики сельди и украшаем веточкой укропа. Само блюдо можете украсить по собственному желанию. Красиво правда?

На вид получается самый настоящий салат сельдь под шубой только в ином исполнении. Из-за того, что в нем нет ни картофеля, ни моркови, вкус у данной ленивой шубы легкий и нежный. Я считаю, что данной закуской можно украсить любой праздничный стол. Можно даже сразу каждому гость индивидуально положить в тарелку.

Как подать печень трески на праздничный стол

Эта закуска не только вкусная, но и очень полезная. Этот жирный продукт позволяет поддерживать иммунитет и позволяет пережить нам наши суровые зимы. Сегодня мы будем готовить блюдо, которое будет не только вкусное, но и простое в приготовлении. Хочется отметить, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то советую тогда вам не злоупотреблять этой закуской.

Ингредиенты

• Яйца — 5-6 шт
• Печень трески — 1 банка
• Соленый огурец — 1 шт.
• Зеленый лук и зелень — 1 пучок
• Майонез — 1 ч. л.
• Соль и молотый перец — по вкусу

Вареные яйца делим пополам и аккуратно, не повредив белки, вынимаем желтки и сразу кладем в глубокую миску. Их нужно размять вилкой.

Начинка для данных половинок яиц может быть абсолютно любой: обжаренные грибы, крабовые палочки, сыр с чесноком, шпроты, свекла с селедкой и это только малая часть, но мы сегодня приготовим с печенью трески, она продается в консервированных банках. Покупайте только натуральную и проверенную.

Огурец необходимо как можно мелко нарезать. Если не получается мелко, то натрите его на средней терке. В качестве огурцов можно купить меленькие корнишоны.

Также шинкуем зеленый лук и небольшой пучок укропа. Если нет зеленого лука, можно взять красный салатный, главное мелко его нарезать.

Печень трески достаем из масла и также как и желтки разминаем вилкой.

Соединяем все ингредиенты вместе и остается всего пару штрихов: посолить, поперчить по вкусу и добавить буквально одну чайную ложку майонеза. Получилась очень вкусная и нежная начинка, которой теперь нужно начинить белки. Лучше всего это делать при помощи кондитерского пакета, так и аккуратней получается и красивей. Если нет специального, можно взять из под молока и срезать у него уголок. Но если нет и такого, то попробуйте это сделать при помощи обычной, чайной ложки.

Верх можно украсить веточкой укропа или листиком петрушки, а яйца выложить на красивое, праздничное блюдо, которое можно застелить листьями салата. Здесь я Вам уже не помощник и все зависит только от Вашей фантазии. Красиво, правда?

Простая, вкусная и недорогая закуска на праздничный стол в виде печеночных рулетиков

Сегодня хочу с вами поделиться с еще одним интересным рецептом. Его я узнал и готовлю уже давно, и теперь даже не помню где и когда я впервые его попробовал. Это очень удачное блюдо для любого застолья. Довольно-таки не дорогое, но очень вкусное. Конечно, нельзя их приготовить за несколько минут, нужно время, но результат стоит того.

Чтобы сохранить все полезные свойства, печень нельзя подвергать долгой термической обработке. Готовится она очень быстро, а организм человека с легкостью ее усваивает, даже легче чем любое мясо.

Рецепт блинов из печени, а точнее принцип приготовления один и он универсальный. Главное чтобы блины получались мягкими и с легкостью заворачивались в рулет. Печень можно взять куриную, свиную или телячью. Можно взять и смешать несколько, но я буду готовить из говяжьей.

Для начала ее нужно разморозить, если это необходимо и очистить от пленки. Нарежем ее на порционные кусочки, такие чтобы могли поместиться в мясорубку. Будем ее перекручивать или можно измельчить в блендере.

Ингредиенты

• Печень — 1-1.3 кг.
• Молоко — 200 мл.
• Мука — 3 ст. л.
• Яйцо — 4 шт.
• Соль и перец- по вкусу
• Растительное масло — 3 ст. л.

В перекрученную печень добавляем соль по вкусу. Не нужно сразу много солить, лучше испечь первый блин и попробовать, а потом по необходимости до солить.

Ну и куда же без перца? Добавляем его по вкусу, по желанию можно добавить красный.

Разбиваем 4 куриных яйца. Если яйца крупные, то можно обойтись тремя.

Осталось добавить молоко и перемешать.

Теперь доведем тесто до нужной консистенции при помощи муки. Для начала положим 3 столовых ложки. Для рулетиков, тесто должно быть немного пожиже чем на торт и оно должно спокойно растекаться по сковороде.

Еще раз перемешаем и дадим тесту постоять минут 20.

Перед тем как начать выпекать добавим в тесто растительное масло и размешаем. Сковороду тоже смажем маслом.

Наливаем половник теста и распределяем по всей поверхности. Сковорода должна быть сильно разогретой.

После этого убавляем огонь и запекаем с двух сторон до готовности. У меня на каждую сторону уходит примерно по одной минуте.

Все блины складываем друг на дружку стопочкой.

Когда все блины будут готовы, можно готовить начинки и крутить рулеты.

Для рецепта нам понадобится сыр и чеснок, это основные ингредиенты. Сыр можно взять как твердых сортов, так и плавленный. Но помимо этого Вам еще понадобится…

Ингредиенты

• Печеночные блины — их мы испекли ранее
• Сыр — 200 грамм
• Чеснок — 6 зубчиков
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.

Сыр натрем на мелкой терке. Сюда же, на этой же терке натрем чеснок и добавим майонез, и сметану. Если считаете, что сметаны или майонеза не достаточно, то можно добавить еще не много. Хорошо перемешаем. Должна получится смесь, которая легко мажется.

Далее берем блин и всю поверхность смазываем нашей сырно-чесночной начинкой. Далее блин плотно закручиваем в рулет.

По поводу чеснока хотел сделать маленькое уточнение. Лично я его люблю и люблю блюда с ним. Брать его нужно по своему вкусу можно либо больше, либо меньше, я же не знаю Ваши вкусовые предпочтения. Но присутствовать он должен!

Когда рулетик будет завернут, нужно отрезать его  крайние, не ровные края и разрезать пополам. Так на праздничном столе они смотрятся еще наряднее.

Эту закуску можно кушать хоть в холодном виде, хоть в горячем. Но скажу Вам по секрету, когда я разогрел в микроволновке рулеты с сыром, то в таком виде они мне понравились больше, наверно из-за расплавленного сыра.

Давайте рассмотрим еще одну начинку для рулетиков…

Рулетики из печени с начинкой из моркови с луком

Это почти такое же блюдо как и предыдущее, но только начинка другая. Принцип приготовления тот же самый, а вкус совершенно другой. Морковь придает нам эффектную изюминку в виде сладости. Обычно я готовлю одну часть с одной начинкой, а другую с другой, так сказать получается ассорти из рулетиков.

Ингредиенты

• Готовые печеночные блинчики
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 головки
• Яйцо — 6 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Чеснок — 6 зубчиков
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень — 1 пучок
• Растительное масло
• Сливочное масло

Когда будете печь печеночные блины для рецепта, заранее поставьте вариться яйца. Помните, после того как они закипят, засекаем 10 минут и остужаем под холодной водой. Далее их чистим и натираем на мелкой терке.

К ним добавляем сметану, майонез и мелко порезанный чеснок. Его можно натереть на мелкой терке или пропустить через чесночницу.

Зелень мелко нашинкуем и все вместе перемешаем.

Лук нарежем на четвертинки, а морковь натрем на крупной терке.

На разогретую сковороду нальем растительное масло и добавим кусочек сливочного. Обжарим сначала лук, чтобы он только-только стал прозрачным, а затем немного потомим на медленном огне.

После этого отправляем морковь и жарим до ее готовности. Не забываем добавить соль и перец по вкусу.

Смазываем блин сначала яичной начинкой, а сверху выкладываем жаренный лук с морковью.

Заворачиваем плотно в рулет и разрезаем по полам. Обратите внимание на срез, какие там цвета. Мне нравится. А Вам? На вкус просто изумительно! Если Вы еще не пробовали, то еще не поздно это сделать.

Как вкусно посолить сало в рассоле в банке в домашних условиях

Сегодня у нас очень вкусная закуска на все случаи жизни. С ней можно хоть в гости, хоть на природу и зимой и летом, хоть в случае если нечаянно нагрянули гости. Можно даже попить чаю с салом или что покрепче. Ко второму случаю она будет совсем незаменима.

Это первый из моих любимых рецептов, соленое сало в рассоле холодным способом.

Запомните!!! Для хорошего, ароматного, вкусного соленого сала необходимо всего три ингредиента: соль, перец и чеснок.

Это основное, что нужно иметь при засолке. Но я люблю добавить красок и кладу, при приготовлении рассола, лавровый лист и гвоздику.

Гвоздика имеет очень специфический вкус и запах, многим может не нравится, поэтому кладите ее с особой осторожностью. На 1 литр рассола, я кладу всего одну штучку.

Рассол, который мы приготовим, подойдет как для этого рецепта, так и для следующего.

Ингредиенты

• Сало свиное
• Банка

Для рассола

• Вода — 1 литр
• Соль — 300 грамм (1 стакан)
• Чеснок — 1 головка
• Перец черный горошком
• Перец душистый горошком
• Кориандр
• Гвоздика — 1 шт.
• Лавровый лист — 5 шт.

1.Каждый кусок сала нарежем на порционные куски, такие чтобы поместились в банке.

2. Зубчики чеснока нарежем на более мелкие дольки.

3. В одном литре воды разведем стакан соли, перец горошком, гвоздику и лавровый лист. Доведем до кипения и остудим до комнатной температуры.

Соль я взвесил и у меня получилось 300 грамм или это 7 столовый ложек с горкой. Перец тоже лучше брать разный, например смесь перцев. От этого сало получится более ароматным.

4. В банку бросим несколько долек чеснока, а на чеснок положим несколько кусочков сала и сверху снова чеснок.

Плотно прижимать сало не нужно ни к стенкам банки, ни к друг другу. Как бросили так и пускай лежит!

5. Осталось залить остывшим рассолом до самого горлышка.

Рассол должен быть комнатной температуры или даже холоднее.

6. Оставляем солиться при комнатной температуре двое суток. Затем убираем в холодильник еще на двое. Через четверо суток можно доставать и кушать.

Соленое, очень нежное, ароматное сало вам гарантированно.

Второй, из моих любимых рецептов соленого сала, это горячим способом.

Сало горячего посола в домашних условиях

Я очень часто готовлю сало и в моей семье все кушают его с удовольствием. Но чтобы эта закуска не надоела, я стараюсь готовить его разными способами. Все они проверены неоднократно, поэтому можете смело солить либо тем способом, либо этим. Только не забудьте поделитесь своим мнением о рецептах в комментариях.

На первый взгляд может показаться, что этот рецепт, что первый — совсем одинаковы. Но это не так и сало, по вкусовым качествам, сильно отличаются.

Перед тем как солить сало, его нужно почистить ножом. После того, как почистили и промыли под водой, сало на сухо протрите бумажными полотенцами.

Ингредиенты

• Сало
• Вода — 1 литр
• Соль — 300 грамм
• Чеснок — 1 головка
• Перец душистый горошком — 1 щепотка
• Перец черный горошком — 1 щепотка
• Гвоздика — 1 шт.
• Семена кориандра — 1 щепотка

1.Для рассола нужно в 1 литре развести стакан соли, это 7 ст. л. и добавить специи.

Как я уже говорил, я давно солю сало и у меня сложились свои предпочтения. Из специй я остановился на лавровом листе, перец душистый и перец черный горошком, семена кориандра и гвоздика. Вот все их мы и кидаем в воду.

Я бросаю на глаз, примерно по одной щепотке.

2. Пока рассол закипает, нарежем чеснок на мелкие дольки.

3. Нашпигуем куски сала — чесноком.

Для этого при помощи ножа сделаем отверстия и вставим в нее дольку чеснока. От этого сало пропитается ароматом чеснока не только снаружи, но и изнутри.

4. На дно банки насыпаем немного черного молотого перца и несколько долек чеснока. Кладем наши куски сала, а сверху снова чеснок и молотый перец.

5. Даем покипеть рассолу 3-4 минуты и сразу еще кипящим заливаем сало. Нужно чтобы рассол полностью покрыл его. Если вы солите не в банке, а например в контейнере, то на сало нужно поставить груз, чтобы оно не всплывало.

Рассол наливайте вместе с лавровым листом и горошинами черного перца. Могут появляться завоздушины в банке, между кусками. От них нужно избавиться при помощи ложки, вилки или столового ножа. Нам нужно, чтобы сало было полностью покрыто рассолом.

Теперь оставляем до полного остывания рассола и убираем в холодильник минимум на 4 дня. После чего можно доставать и кушать. Получилась идеальная закуска под запотевшую водочку. Обязательно рекомендую попробовать.

А мы двигаемся дальше…

Как подать сало на праздничный стол

Этот рецепт очень прост. Даже если вы никогда не готовили сало, то приготовив таким способом вы удачно накормите вкуснейшей закуской своих близких.  Не смотря на свою простоту, закуску можно подать на любой праздник. Ваши гости приятно удивятся.

Я считаю, что это не совсем обычный рецепт. Но он с уверенностью занимает высокие места и заслуживает особого внимания. После того, как вы приготовите по данному рецепту, кушать можно будет даже шкурку.

Ингредиенты

• Сало с прослойкой
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 головка
• Перец черный молотый
• Перец красный (острый)
• Лавровый лист — 1 шт.
• Гвоздика — 1 шт.
• Перец душистый горошком — 1 шт.
• Пакет

1. Для начала натрем чеснок на мелкой терке

2. Теперь натрем кусок сала сначала чесноком, а затем перцем и солью.

Я готовлю, так сказать, вареное сало в пакете по классическому рецепту: чеснок, соль, перец. Вы можете добавить свои любимые приправы. Или, например использовать готовые специи для свиного мяса. Получается тоже очень вкусно.

Я знаю таких людей, которые используют кубики (Магги, Кнорр или Галина Бланка). Толкут их в порошок и посыпают им сало.

Когда вы несколько раз приготовите, вы остановитесь на определенных, своих любимых приправах. Так что для начала можете просто поэкспериментировать.

Соли примерно в среднем уходит одна столовая ложка. Если готовое сало будет сильно пересолено, то промойте его под холодной водой. Если и так не поможет, то вымочите пару часов в воде.

3. Перед тем как завязать пакет, положите в него лавровый лист, гвоздичку и перчик душистый горошком. По одной штучке будет достаточно.

4. Теперь завязываем пакет, стараясь убрать из него воздух. Если не уверенны в пакете, то возьмите два или даже три пакетика. Нельзя допустить, чтобы он порвался во время варки!

5. Кладем пакет в воду и ждем пока закипит. Кипение делаем ниже среднего и засекаем 2 часа. Чтобы не прозевать, я ставлю таймер.

6. После того как два часа пролетят, отключаем газ и даем салу остыть. После этого убираем его в холодильник, еще на 12 часов. И вот только после этого достаем его из пакета.

Чтобы сало легко нарезалось, советую его немного подморозить.

Могу с уверенностью сказать, что сало приготовленное по данному рецепту, будет идеальной нарезкой на любом праздничном столе. Главное берите кусочки с мясной прослойкой. Теперь вам не нужно покупать и тратить большие деньги, на дорогие карбонаты, грудинки и прочее.

Кусок вкусного сала приготовленный таким образом, весом 300 грамм, мы слопали за ужином, за один раз.

Закуска из красной рыбы на праздничный стол

Эта закуска отлично будет смотреться на вашем праздничном столе. Возможно ее приготовить не так просто, но это стоит того. Рыба и блинчики сочетаются прекрасно. Сливочный вкус сыра и аромат пряных трав надолго запомнятся вам и вашим гостям.

Ниже весь список продуктов, которые нам понадобятся:

для блинов

• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — по требованию, примерно 7-8 ст. л.

для начинки

• Сливочный сыр
• Семга или форель — 200 грамм
• Майонез — 2 ст. л.
• Итальянские травы (сухие) — 1 ч. л.
• Зелень — 1 пучок

Пока ингредиенты для начинки отложим в торону, а сами займемся блинами. Для них нам нужно смешать яйца, молоко, соль, сахар и растительное масло.

Далее частями подсыпаем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков. Если все же небольшие остаются, то пропустите тесто через сито. Консистенция должна получится не густой, но и не как вода.

Так как в составе теста уже содержится какое-то количество растительного масла, то каждый раз смазывать сковороду нет необходимости. Но все равно нужно ориентироваться на месте.

Сковороду разогреваем и смазываем в самом начале растительным маслом или я иногда смазываю свиным салом. В середину наливаем черпаком тесто и раскатываем его по всей поверхности. Лишнее тесто выливаем обратно.

Выпекаем с двух сторон буквально по 1 минуте, пока блин не поменяет цвет и не станет желтым.

Сильно зажаривать не нужно, иначе они будут ломаться. Складываем стопочкой друг на дружку, дополнительно можно каждый смазать растопленным сливочным маслом.

Для начинки смешаем сливочный сыр и майонез до единого состояния.

Добавляем любимых трав (по вкусу), я иногда использую смесь итальянских и еще раз перемешиваем.

Рыбу нарезаем на произвольные пластинки, а зелень мелко шинкуем ножом.

Далее, блин полностью смазываем сыром, а сверху посыпаем зеленью.

Ближе к краю выкладываем рыбу…

…и заворачиваем блин конвертом.

Красиво разрезаем пополам и выкладываем на блюдо.

Если готовите на праздник, то украсьте блюдо листьями зеленого салата. Сами полюбуйтесь как красиво смотрится закуска внутри. Белый сыр, зелень и красная рыба отлично сочетаются между собой и дополняют вкус блинов. Не нужно делать слишком сладкие блины, для моей пропорции одной столовой ложки вполне достаточно, но без горки.

Блины как закуска к праздничному столу

Хочу предложить вашему вниманию еще один интересный способ приготовления блинчиков. Нежные и ароматные блины понравятся как детям, так и взрослым. Блины эта такая универсальная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и на будний день. Их можно кушать как на завтрак, так и с удовольствием можно подать их на ужин.

Ингредиенты

• Мука  — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Сыр — 150 грамм
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло -2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• Зелень — пучок

Для начала нужно приготовить тесто для блинов. Я сделаю это классическим способом, заведу на молоке, но можно и на воде. Заранее достаньте яйца из холодильника, они должны быть комнатной температуры, а молоко или воду нужно слегка подогреть.

В глубокую миску разбиваем яйца и высыпаем в них соль и сахар. При помощи венчика тщательно перемешиваем.

Далее вливаем молоко и снова перемешиваем. Теперь получившуюся жидкую основу убираем в сторону, а сами займемся мукой.

Высыпаем в муку чайную ложку разрыхлителя и все вместе просеиваем через сито.

Теперь частями вливаем молоко с яйцами и размешиваем до тех пор, пока тесто не получится нужной консистенцией. Если вся жидкость закончилась, а тесто все равно осталось густым, то по необходимости можно добавить молока или воды.

Сыр трем на мелкой терке и высыпаем его в готовое тесто вместе с мелко порубленной зеленью.

А чтобы сыр не сделался комочками, засыпать его нужно частями и постоянно размешивать. Чем меньше натрете сыр, тем быстрее он будет плавится. Из зелени у меня сегодня замороженный с лета укроп.

Иногда в данный рецепт добавляют зубчик чеснока, пропущенный через пресс, но мои домочадцы его не едят, поэтому я воздержусь.

Чтобы во время выпекания блины не прилипали к сковороде и их легко можно было перевернуть, в тесто нужно добавить несколько столовых ложек растительного масла.

Теперь готовое тесто для блинов убираем в сторону, чтобы оно отдохнуло несколько минут. За это время мука набухнет и смесь станет гуще. Перед выпеканием проверяем густоту, возможно придется сделать его пожиже и развести молоком.

Сковороду сильно раскаляем и смазываем ее маслом или салом, достаточно просто протереть бумажной салфеткой. Эту процедуру нужно сделать только один раз, перед выпеканием первого блина.

Наливаем целый половник теста и равномерно распределяем его по всей поверхности.

Жарим с каждой стороны до красивого румянца и золотистого цвета.

Если края блинов стали сухими, а смазывать дополнительно сливочным маслом не хотите, то просто оберните тарелку с блинчиками пищевой пленкой. Подождите буквально 5 минут и проблема решена.

Аппетитные и очень красивые сырные блины с зеленью у нас получились. Именно такими они всегда и получаются по данному рецепту. Почему бы их не поставить на свой праздничный стол.

Праздничные, закусочные блинчики с начинкой (припеком)

Этот способ очень интересно называется. Думаю, что все слышали поговорку «Сбоку припека». Как раз эта поговорка о нашем с вами способе приготовления. Давайте рассмотрим поближе этот интересный рецепт. Уверен, что ваши домашние будут довольны.

Эта начинка одна из самых любимых, которую я использовал в качестве припека, она вкусная и сытная. Колбаса может быть любой: вареной, копченной, сыро вяленой, либо заменить ее на ветчину, как я сегодня.

Ингредиенты

• Любое тесто для блинов на кефире и кипятке или свое любимое на молоке
• Ветчина — 300 грамм
• Сыр — 150 грамм

Готовим любое тесто для блинов. Можно воспользоваться рецептами выше.

Ветчину нарезаем небольшими полосками или кубиком, а сыр натрем на крупной терке.

Разогреваем сковородку и смазываем ее сливочным или растительным маслом. Смазать можно даже кусочком свиного сала, я очень часто так делаю.

Наливаем небольшое количество теста, по всей сковороде, а сверху раскладываем начинку из ветчины и сыра, и снова немного теста.

Печем до золотистого цвета и переворачиваем. За это время вся начинка должна впечататься в тесто, а сыр расплавится.

Запекаем вторую сторону до готового состояния и выкладываем блин на блюдо. Смазываем сливочным маслом и празднично заворачиваем.

На вид блин может напомнить омлет или пиццу. А на вкус я даже не знаю с чем можно сравнить, но это очень вкусно! Вы должны обязательно это попробовать.

Закуска на день рождения или на работу — пицца «Пепперони»

Сегодня у нас самая популярная закуска. Это блюдо мы готовим на все случаи жизни. Зайдя с детьми, в любой торговый центр, куда мы идем в первую очередь? Конечно перекусить, а чем наши дети любят перекусить, конечно, пиццей.  Хочу вам представить рецепт, который вы сможете приготовить самостоятельно.

Итак нам понадобится…

• Мука — 3 стакана
• Вода — 1 стакан
• Дрожжи — 13 грамм
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.

В одном стакане теплой воды растворяем сахар, соль и дрожжи. Сахар кладите по вкусу. Подождем пока на поверхности не образуется воздушная пена и только тогда перельем эту дрожжевую массу в муку, которую желательно просеять.

Так же в муку добавляем пару столовых ложек оливкового масла. Это обязательно, если хотите получить хорошее классическое тесто для пиццы.

Теперь не торопясь вымешиваем тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам. Оно не должно быть плотным, а напротив мягким и воздушным.

Припыляем его мукой, либо смазываем оливковым маслом, накрываем пленкой и убираем в теплое место.

Начинка для пиццы Пепперони начинается с томатного соуса. Нельзя просто взять кетчуп смешать его с майонезом и смазать пиццу. Тогда эта получится неправильная пицца, нам же нужна настоящая итальянская, которую будет не стыдно подать гостям. Если так, то тогда Вам нужны будут зрелые помидоры, такие мясистые и сочные. Если нет таких, то купите в магазине томаты в собственном соку. По мимо помидор для соуса понадобится:

• Помидоры — от их количества будет зависеть сколько соуса получится
• Базилик свежий или сухой
• Итальянские травы
• Сахар
• Соль
• Оливковое масло
• Чеснок

У помидор вырезаем плодоножку и снимаем шкурку. Помещаем их в чащу блендера, добавляем несколько листиков базилика, несколько зубчиков чеснока и буквально чайную ложку итальянских трав.

Все перекручиваем в однородное состояние.

Это классический вариант соуса для пиццы, так сказать базовый, где нет ничего лишнего. Но если хотите поиграть со вкусами, то положите репчатый лук или болгарский перец, а может и то, и другое вместе. Делайте на свой вкус.

Переливаем содержимое в сковородку, добавляем оливковое масло и балансируем вкус солью и сахаром. Выпариваем жидкость пока томатный соус не превратится в пасту.

Соус готов, тесто тоже, а значит можно формировать пиццу. Но для начала полный список начинки, которая понадобится:

• Томатный соус
• Пепперони
• Салями
• Пармезан
• Моцарелла
• Бекон — по желанию
• Орегано
• Оливковое масло

Из нашего объема теста, выйдет три пиццы, поэтому делим его на три равных колобка.

Если вы не умеете раскатывать пиццу руками, как это делают профессиональные пиццамейкеры, то просто воспользуйтесь скалкой и раскатайте тоненький блин диаметром до 28 см., а по краям сделайте бортики.

Выпекать я буду в духовке на максимальной температуре, а в качестве формы возь обратную сторону противня. А чтобы пицца не пригорела и не прилипла, посыплю его мукой.

Отступив немного от края, смазываем заготовку томатным соусом.

Следующий шаг не обязателен в этом рецепте. Просто в холодильнике у меня оставался сыро-копченный бекон, я его немного подсушил на сковороде, нарезал и сверху посыпал им пиццу.

Далее потрем на терке пармезан и выложим пластинки моцареллы. Сыра не жалеем как и колбасы. В этом и есть преимущество приготовление праздничной «Пепперони» в домашних условиях. Вы кладете начинки столько, сколько хотите.

На сыр щедро выкладываем тоненькие слайсы колбасы.

Остается запечь в духовке минут 5-7…

…посыпать приправой орегано, а также сбрызнуть оливковым маслом, пока пицца еще горячая. Благодаря тому, что мы запекали ее на обратной стороне противня, пиццу легко переносим на тарелку.

Остается нарезать ее и насладится.

Я еще не встречал людей которые бы не любили пиццу, особенно «Пепперони». Это идеальный вариант угощения для Ваших гостей. Будьте уверены успех будет 100%.

Хорошая, просто отличная пицца для праздничного стола + ингредиенты

Давайте рассмотрим еще один интересный рецепт пиццы. Это тоже очень вкусный способ, особенно его любят слабая половина моей семьи.  Сладость ананаса в сочетании с мясом придает свою пикантность всей нашей замечательной закуске.

Ингредиенты теста:

• Мука — 3 стакана (+- 0.5 стакана, но чаще всего плюс)
• Вода — 1 стакан
• Дрожжи (сухие) — 10-13 грамм
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.

Из данного количества у меня выходит 3 пиццы  среднего размера.

В стакане теплой воды растворяем соль, сахар и дрожжи. Дадим немного времени, чтобы дрожжи взбодрились. Вы поймете это, когда увидите на поверхности шапку из пузырьков.

В общем проделываем всю туже процедуру, что и в предыдущем рецепте.

Далее высыпаем муку и добавляем оливковое масло. Если нет оливкового, то возьмите растительное. Замешиваем тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Оно должно быть нежным, мягким, а когда постоит в тепле около часа, то станет еще и воздушным. Так что накрываем готовое тесто полотенцем и убираем в теплое место, пока оно не увеличится минимум в два раза.

А теперь я покажу Вам еще один очень вкусный рецепт томатного соуса для пиццы. И для него нам понадобится:

• Чеснок — 3 зубчика
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Вода — 200 мл.
• Базилик — несколько листиков
• Итальянские травы — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Перец — по вкусу

В разогретое оливковое масло бросаем измельченный чеснок. Прогреваем его около 1 минуты и добавляем томатную пасту.

Перемешиваем ее с чесночным маслом и заливаем водой.

Как закипит добавляем базилик, итальянские травы, соль и сахар. Периодически перемешиваем пока соус не загустеет.

Готово, но перед тем как смазывать им пиццу его нужно остудить.

Начинка для гавайской пиццы:

• Курица вареная или копченая — в этот раз я делал оба варианта и оба получились очень вкусными
• Ананасы — я использую консервированные, презаные кубиком
• Моцарелла
• Орегано — приправа понадобится для уже готовой пиццы
• Оливковое масло — то же самое, сбрызнем готовую выпечку

Тесто поднялось теперь делим его на три равных части, каждая часть это готовая пицца. Припыляем каждый кусок мукой и раскатываем в тоненький блин диаметром приблизительно 28 см.

Можно купить готовую форму для пиццы, можно выпекать на пергаментной бумаге, а можно просто на обратной стороне противня посыпанный мукой. Выбирайте любой удобный для Вас вариант. Главный совет — это собирать пиццу уже на жаропрочной форме, потому что далее ее будет сложно перенести.

Заготовку смазываем томатным соусом.

Сверху раскладываем кусочки курицы и ананаса.

Обильно посыпаем тертой моцареллой. К этому времени у Вас уже должна быть разогрета по максимуму духовка, у меня это 250 градусов.

Выпекаем пиццу в духовке мину 5-7. Она немного увеличится в размере и зарумянится по бокам.

Готовую и еще горячую посыпаем приправой орегано и слегка смазываем оливковым маслом. Приправа начинает отдавать аромат и сразу создается впечатление, что Вы находитесь в пиццерии.

Нарезаем и можно дегустировать. Тянущийся сыр, сочная начинка, все это безусловно вкусно. Такую пиццу Вы точно ни где не попробуете.

Соленая горбуша в домашних условиях, вкус несравненный

Ни один праздничный стол не обходится без этой замечательной закуски. Рыба отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и для бутербродов. Этот рецепт я нашел давно, где-то в современном журнале, уже и не помню как он назывался. Теперь хочу поделится им с вами.

Ингредиенты

• Горбуша
• Вода — 1 л.
• Соль — 5 ст. л.
• Растительное масло — 100 мл.

Вы удивлены таким количеством ингредиентов? Поверьте это белее чем достаточно для малосольного посола горбуши. Нарезаем филе кусочками шириной 2 см.

Подготовим рассол, где будем солить мясо рыбы. В емкость выливаем 1 литр воды комнатной температуры, я наливаю из фильтра. Насыпаем 5 ст. л. соли. У меня вот такие, с небольшой горкой.

Перемешиваем до полного растворения соли. Опускаем все куски рыбы и засекаем 10 минут. Этого вполне достаточно, для малосольного вкуса.

Время вышло и теперь выкладываем рыбку на бумажные полотенца и протираем на сухо со всех сторон.

Далее нам понадобится пищевой контейнер, дно которого смазываем растительным маслом. Выкладываем, вниз шкурой, кусочки плотно друг к другу. Первый слой закончили, смазали его маслом и выкладываем второй и т. д. все куски. В конце заливаем оставшимся маслом. На все про все у вас должно уйти 100 мл..

Все, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5 часов. Но мне кажется, что уже буквально через часа 2-3 можно кушать.

Вы только посмотрите какую огромную работу мы с вами сегодня проделали. Холодные закуски это очень интересная тема. Существует огромное количество интересных вариантов и некоторые из них я представил для вас в своей статье. Если у вас есть свои интересные рецепты холодных закусок, то делитесь с нами. Будем готовить вместе.

А у меня на сегодня все, пока!

Простые и вкусные холодные закуски к праздничному столу: пошаговые рецепты

Рубрика: Статьи

Для каждого человека любой праздник окружен не только преддверием веселья и радости, но и суматохой относительно приготовления основных аспектов. Весьма важную роль в праздновании занимает изысканно накрытый стол.

Ведь именно вкусные и сытные блюда являются показателем гостеприимности и радушия хозяйки. Поэтому каждая представительница прекрасного пола считает должным приготовить на свой праздник оригинальные, вкусные и необычные блюда.

Существует много вариаций блюд, которые можно приготовить на праздничный стол. Но сегодня тема будет посвящена именно холодным закускам, а проще сказать «аперитиву». Именно холодные закуски помогают возбудить аппетит, утолить голод и подарить хорошее настроение.

1. Еврейская закуска. Привлечёт внимание любителей пикантных блюд. Она поражает своей простотой и оригинальностью одновременно. Большим плюсом этого блюда для застолья является тот факт, что все необходимые продукты и ингредиенты можно найти в любом холодильнике.

Приготовление не занимает много времени. Также саму закуску можно приготовить в нескольких вариациях вкуса. Для любителей остренького — желательно добавлять больше чеснока, а для представителей и поклонников неострых блюд – добавление чесночка в основную массу можно и не допускать.

2. Малосольные огурцы. Преимуществом этой закуски является время её приготовления. На сам процесс приготовления потребуется не более десяти минут. Но особенностью малосольных огурчиков является то, что для неповторимого вкуса они требуют времени для маринования.

Употреблять малосольные огурчики в пищу можно лишь по истечении двух часов. Но результат превзойдёт все ожидания. Лёгкий солоноватый привкус овощей послужит отличным дополнением к вкусам основных блюд.

Малосольные огурчики являются отличной закуской под спиртные напитки. Главной особенностью этого блюда является его относительно невысокая стоимость и доступность. Приготовить малосольные огурцы сможет даже хозяйка, не обладающая особыми кулинарными способностями.

3. Салат Цезарь. Казалось бы, что может быть оригинального в давно известном салате Цезарь? Ведь только ленивый не знает его вкуса и составляющих компонентов.

Мы вам предлагаем холодную закуску с уникальной заправкой, которая сможет подчеркнуть тонкий вкус салата. Придаст ему пикантность и оригинальность.

Салат Цезарь является отличным решением для застолья. Он не требует большого количества продуктов и лёгок в приготовлении. Основными его составляющими являются мясо и овощи.

Поэтому этот салат с лёгкостью можно назвать не только вкусным, но и чрезвычайно полезным для человеческого организма.

4. Оливье. Не один праздничный стол в нашей стране сложно представить без традиционного салатика Оливье. Несмотря на свою стремительную популярность, этот салатик пользуется особой востребованностью. Оливье является любимым салатом многих мужчин.

Он обладает весьма весовыми показателями пищевой ценности, поэтому отлично утоляет голод. Приготовив его на праздничный стол, вы точно среди своих гостей найдёте поклонников оливье.

И если удивление относительно присутствия на праздничном столе этой холодной закуски ни у кого не вызовет, то радость можно будет наблюдать точно.

5. Селёдка с луком. Можно подумать, что ничего уникального в этом блюде нет. Но присмотревшись к ней, становится понятно, что наиболее универсальной закуски на праздничный стол не найти.

Селёдка с маринованным луком может служить как отдельным блюдом, так и дополнять основные. Приготовление селёдочки с маринованным луком не потребует много усилий, времени и финансовых затрат.

Это отличная закуска для спиртных напитков. Отлично сочетается с отварным картофелем и овощами на гриле.

6. Салат с консервированным тунцом. Если в числе ваших гостей предусматриваются истинные ценители и поклонники морепродуктов, то стоит приготовить именно этот салатик на праздничный стол. Он является невероятно нежным, питательным и полезным.

Несмотря на свою способность отлично утолять голод и насыщать организм, обладает весьма низкой калорийностью, поэтому подойдёт даже для представительниц, следящих за своим весом и фигурой.

Главной изюминкой этой холодной закуски является консервированный тунец. Именно этот представитель подводного мира позволяет придать блюду особую пикантность. А в сочетании с нежнейшим соусом, помидорками черри и оливками, этот салат приобретает поистине божественный вкус.

Презентацию салата можно осуществить в нескольких вариациях. Эта холодная закуска весьма выгодно будет смотреться как в глубокой ёмкости, так и в мелкой. Презентабельный внешний вид на праздничном столе этой закуске придаёт зелень.

7. Бутерброды. Гости уже на пороге, а у вас ничего готового нет? Отличным решением проблемы станут бутерброды. Эта холодная закуска имеет ряд преимуществ таких, как:

• Быстрота приготовления.
• Приятный вкус.
• Обыденность. Для многих это играет весьма немаловажную роль.

 
Бутерброды можно сделать не только холодной закуской, но и горячей. Смена нескольких ингредиентов позволит из обычных бутербродов превратить их в кулинарный шедевр с неповторимыми вкусовыми качествами.

Стоит помнить, что для этой закуски на праздничный стол не стоит ограничиваться лишь хлебом и колбасой. Оригинальность презентации и внешний вид праздничной закуски в ваших руках.

8. Крабовый салат. Отлично подойдёт для любителей салатиков и холодных закусок на основе майонеза. Несмотря на немаленькую свою калорийность, крабовый салат пользуется невероятным спросом и востребованностью.

Этот простое на вид блюдо может произвести невероятный фурор и стать любимым рецептом на вашем праздничном столе.

9. Греческий салат. Эта холодная закуска является классической. Отлично дополняет основные блюда, подчёркивает и оттеняет их вкус. Сегодня сложно встретить человека, не любящего греческий салат.

Благодаря нежнейшему сыру, маслинам и обилию овощей этот салат становится просто незаменимым на праздничном столе. Отлично подходит под все виды спиртных напитков.

Особенно отлично сочетается с белым полусухим вином. Фета оттеняет аромат вина, и так салат и вино становятся неотъемлемыми друг для друга.

Холодные закуски на заказ с доставкой в СПб. Холодные закуски доставка + Акция + недорого

---

КАНАПЕШКИН — Доставка еды из ресторана для организации фуршета или выездного банкета

Задать вопрос или сделать заказ канапе можно по телефону 8-921-998-64-84 с 09:00 до 23:00

Как заказать доставку еды на дом или в офис у нас на сайте Канапешкин

---

1. Выберите еду, ниже у каждой фуршетной закуски можно выставить нужное Вам количество, затем нажмите кнопку положить в корзину
2. Перейдите в корзину в верхнем правом углу и отправьте нам заявку на заказ, в конце появиться диалоговое окно, вы можете написать в нем любые пожелания и уточнения, очень Важно для нас чтобы Вы в этом окне написали время доставки и дату доставки. Затем ниже диалогового окна нажмите кнопку » подтвердить заказ » и мы увидим Ваш заказ у себя на почте
3. После Вашего заказа, наш администратор свяжется с Вами в течение 5 минут, для подтверждения заказа и уточнения деталей
4. Если что-то пойдет не так, звоните мы поможем 8-921-998-64-84

Нажимая кнопку «Отправить» или » Оформить заказ», я подтверждаю свою дееспособность, согласие на получение информации об оформлении и получении заказа, согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанным здесь текстом.

---

Заказать фуршет с текстилем + аренда посуды и официанты — фуршет под ключ

---

Вы можете заказать у нас не только доставку еды, но и обслуживание + накрытие

• У нас есть все для организации полноценного фуршета под ключ — ( Напитки все ваши )
• Недорогая цена + высокое качество + красота закусок и надежная доставка — Простота и удобство заказа — вот наш девиз, отсюда у нас столько много постоянных клиентов
• Если вам нужно организовать фуршет с обслуживанием звоните : 8-921-998-64-84
• Канапешкин — VIP фуршеты на заказ — шедевры — недорого, вкусно, необычайно красиво

---

У нас Выгодно + Красиво + Качество + Есть доставка + выполняем срочные заказы

---

 

Меню для фуршета никогда не будет полным без холодных закусок для фуршета, которые могут поражать разнообразием и оригинальностью вкуса не хуже основных блюд. Очевидно, что корпоративный, праздничный фуршет и даже необычный ужин по-домашнему требуют немалого внимания к мелочам и больших усилий по организации. При этом львиную долю забот составляет согласование праздничного меню. Желаете сохранить силы и хорошее настроение на мероприятии и сфокусироваться на вещах, которые никак не обойдутся без вашего участия? Закажите все необходимое для праздничного банкета, угощения на работе или тематического фуршета в компании «Канапешкин»!

 

Доставка холодных закусок для праздничного стола в СПб недорого

 

Именно меню на фуршете формирует главное впечатление о мероприятии, надолго оставаясь предметом обсуждения гостей. Поэтому радушные хозяева и «виновники торжества» настолько тщательно стараются проработать каждую деталь угощения. Обратитесь к нам, если желаете заказать холодные закуски и праздничные блюда для любого застолья. Талантливые кулинары, мастера сервировки и профессиональные оформители станут надежными помощниками, чтобы ваше мероприятие было по-настоящему ярким и запоминающимся!

Здесь можно заказать популярные холодные закуски и оригинальное угощение, кулинарные произведения традиционной европейской и национальной кухни, а также типичные для корпоративной популярные легкие закуски: сэндвичи, волованы, тарталетки, канапе в ассортименте. Не сомневайтесь – каталог компании предложит настолько обширный выбор угощений в рамках каждой категории, что составление разнообразного меню для события любого рода станет делом вкуса, предпочтений и «техники»!

Неизменная свежесть и качество еды, своевременная доставка холодных закусок и прочих блюд в Санкт-Петербурге, а главное – точность при выполнении индивидуальных условий заказа стали визитной карточкой фирмы. К нам обращаются, когда необходимо обеспечить высокий уровень организации банкета при адекватной цене. «Канапешкин» специализируется на приготовлении и доставке свежих салатов, полюбившихся практичных блюд европейской практики и горячих закусок. Необходимы свежие фрукты в ассортименте или хотите побаловать гостей аппетитной выпечкой? Вам предоставят свежайшую продукцию от производителя с пунктуальной адресной доставкой без проблем!

Нам доверяют провести организацию банкетной части мероприятия «под ключ». В зависимости от контингента частников и тематики мероприятия мы разработаем, согласуем и воплотим в жизнь фуршетное меню, а при необходимости – предоставим стильную посуду, эксклюзивные скатерти и декоративные аксессуары. Обращайтесь к нам, и банкет порадует красотой закусок, адекватной ценой, свежестью и разнообразием блюд!

 

Заказать холодные закуски с доставкой в Санкт-Петербурге

 

Под собирательной категорией «холодные закуски на заказ» представлен богатый выбор блюд и разносолов. К слову, умелый выбор кулинарных произведений этого раздела обеспечит вполне достойное угощение или сытный обед. Закуски – неотъемлемый атрибут семейного застолья, корпоративного фуршета или даже свадебного торжества. С их помощью так просто сделать меню разнообразным и сытным! У нас холодные закуски на заказ выбирают:

• Доставка холодных закусок для дома. Оригинальное представление даже привычного блюда, а также профессиональный подбор ингредиентов делает закуски удачным выбором для вечеринки, семейного праздника или просо сытного ужина «со вкусом»;
• Доставка холодных закусок для офиса. Если банкеты и угощения – важнейшее условие для формирования здорового микроклимата, что холодные закуски с доставкой – лучший выбор для их удобной организации. Угощение деловых партнеров, застолье с коллегами по поводу праздников или полноценное гастрономическое сопровождение семинаров и круглых столов не обойдутся без аппетитных закусок на столах. Не отвлекайте сотрудников от основных обязанностей и сфокусируйтесь на выполнении по-настоящему важных дел. Закажите холодные закуски в СПб с доставкой в компании «Канапешкин»!
• Доставка холодных закусок для праздника. Подчеркните богатство и изысканность застолья оригинальными рулетиками, нарезкой из нескольких видов мяса, разносолами и тематическими ассорти.

О гостеприимстве и радушии издавна судили по богатству застолья. Хозяева искренне стремились удивить присутствующих на праздничном банкете друзей и близких оригинальной и вкусной едой, которая могла быть совершено простой. Если же речь идет о лаконичном застолье в корпоративных условиях, закуски становятся незаменимым, а главное — недорогим решением. Тем более, что наша компания готова обеспечить разнообразие по выгодной цене!

Не сомневайтесь — «Канапешкин» предложит аппетитные закуски, от которых не останется равнодушным ни один гость. Более того, сравнение в сытности и красоты нарезок и ассорти выиграет далеко не каждое основное блюдо! Совершите заказ закусок в Санкт-Петербурге с удовольствием и комфортом. Выбирайте в удобное время с доставкой:

• Овощная тарелка — овощные ассорти с доставкой на дом или в офис – незаменимое решение для ценителей низкокалорийной пищи и вегетарианцев. К тому же. После обильной пищи наверняка захочется легкой и свежей еды и всем остальным гостям;
• Мясная тарелка — мясная нарезка с доставкой на дом или в офис. Сочная ветчина, аппетитная буженина, вкусная копченая колбаса просто обязаны присутствовать на значимом фуршете! Мы предлагаем стандартные блюда или порционные варианты на 5,10,12, 15 и более человек. Формат подачи блюд согласовывается индивидуально в зависимости от количества гостей и особенностей планировки банкетного зала;
• Рыбная тарелка — рыбные ассорти с доставкой на дом или в офис и аппетитная селедочка с отварной картошкой. Отличный выбор, который несет особый колорит, оригинальный вкус и разнообразие!
• Рулетки на заказ — аппетитные рулетики с ветчиной, баклажанами, сыром и другими ингредиентами. Вас удивит форма подачи, как и незабываемый вкус кулинарных блюд!
• Канапе и волованы — другие закуски на заказ. Волованы с креветкой, огуречные бочонки, эксклюзивные канапе и тарталетки подарят гостям события настоящее торжество вкуса!

Мы работаем для клиента и постоянно стараемся удовлетворить самые необычные гастрономические предпочтения. Для этого фуршетное меню содержит лучшие рецепты закусок европейской практики и национальной кухни, которые подаются холодными. Если же вы не нашли подходяще угощение, профессиональные кулинары компании с удовольствием примут задание на производство закусок по предоставленной рецептуре.

 

Доставка холодных закусок на день рождения в СПБ — вкусно + недорого + красиво

 

Для совершения заказа достаточно прозвонит по многоканальному телефону и согласовать с нашим менеджером количество еды и место ее доставки. Еще проще купить холодные закуски в Санкт-Петербурге с доставкой – заполнить несложную онлайн форму. Ответственные курьеры компании работают на собственном транспорте, а значит – мы гарантируем своевременность и выгодные цены организации гастрономической части мероприятия не зависимо от его масштаба.

Закажите доставку холодных закусок, пиццы, праздничных блюд, фруктовой нарезки или ароматной выпечки на сайте компании. Мы с удовольствием обеспечим необходимыми блюдами как частную вечеринку, так и масштабное корпоративное событие. «Канапешкин» сделает ваш праздник особым, а застолье – щедрым, эффектным и запоминающимся!

  
Вкусно, недорого, красиво — наш девиз
Так же для Вашего удобства Вы можете позвонить по телефону: 998-64-84 (Любые вопросы)

Европейская кухня. Рецепты холодных закусок. Кулинарные рецепты

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги…)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска…        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

вкусных рецептов, которые стоит попробовать

Закуски — важная составляющая рождественского стола: будь то ужин в сочельник или 25-й обед, вот несколько советов, как приготовить быстрые и вкусные закуски, чтобы удивить ваших гостей. Затем узнайте, какие 10 лучших рождественских закусок сделают ваш праздничный стол насыщенным и вкусным.

Закуски

Рождественские рецепты

Закуски — важная часть рождественского стола: будь то ужин в канун Рождества или 25-й обед, вот несколько советов, как приготовить быстрые и вкусные закуски, чтобы удивить ваших гостей: от классический коктейль из креветок к канапе с лососем, до изысканных запеканок из гребешков и печеночного паштета.Тогда давайте узнаем, какие 10 лучших рождественских закусок сделают ваш праздничный стол богатым и вкусным.

1. Коктейль из креветок

Коктейль из креветок — всегда ценимая закуска, идеально подходящая к праздничному столу. Рецепт приготовления действительно прост: очистите 400 граммов креветок, варите их в воде в течение 5 минут и храните в стороне. Затем приготовьте коктейльный соус из 2 яичных желтков, соли, перца и 10 мл растительного масла и перемешайте все это с помощью электрического миксера, пока ваш майонез не достигнет нужной консистенции.Затем добавьте 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки кетчупа, 1 чайную ложку коньяка, 1 чайную ложку горчицы и 1 чайную ложку вустерширского соуса и хорошо перемешайте. Дайте ему постоять в холодильнике, затем добавьте креветки, смешайте их с соусом и поместите в холодильник на час перед подачей на стол.

2. Пикантные профитроли

Пикантные профитроли — это вкусная рождественская закуска, которая приятно удивит ваших гостей: основа из соленой заварной пасты, сахар вместо соли и начинка из мусса на основе козьего сыра. , цедра и сок лимона, соль, немного оливкового масла первого отжима и тимьян.Когда они будут готовы, подавайте их с кусочками лосося, чтобы они были более живописными. Вы, конечно, можете варьировать начинку по своему усмотрению, используя другой сыр, тунец или мусс из вареной ветчины, чтобы персонализировать их в соответствии с вашими личными вкусами или вкусами ваших гостей.

3. Канапе с ореховым соусом

Канапе с ореховым соусом — это быстрая и вкусная рождественская закуска. Для их приготовления смешайте в миске 100 граммов сыра рикотта, 50 граммов измельченных ядер грецких орехов, 1 столовую ложку тертого сыра пармезан, соль и перец.Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты, чтобы получить мусс из грецких орехов. Удалите корку с нарезанного хлеба и намажьте толстым слоем мусса. Положите ядро ​​грецкого ореха и зубочистку и подавайте.

4. Гастрономический панеттоне

Гастрономический панеттоне — это классика рождественских столов. Самая важная часть — это приготовление пикантного панеттоне из муки манитобы, молока, яиц, пивных дрожжей, масла, сахара и соли. После того, как панеттоне будет готов, вы просто нарежете его толстыми ломтиками примерно по 2 см, а затем заполните каждый слой ингредиентами, которые вы предпочитаете, такими как козий сыр, ветчина, майонез, копченый лосось, салат, коктейль из креветок или что-то еще.Конечным результатом станет «башня» поистине неотразимого вкуса.

5. Рулетики из лосося

Рулетики из лосося — хорошая закуска для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить рождественскую закуску: достаточно заправить один или два ломтика лосося козьим сыром, приправленным ароматными травами. Затем ломтики нужно свернуть, сделав небольшие рулетики. Подавать с небольшим количеством оливкового масла и мелко нарезанной петрушки или с розовым перцем или дольками лимона. Вы, конечно, можете наполнить их пастообразным сыром, который вам нравится, например, сыром рикотта или сыром Филадельфия, и приправить их петрушкой, рукколой, майораном или чесноком.

6. Русский салат

Русский салат — это типичная для праздничного стола холодная закуска, которая готовится из кусочков вареных и сырых овощей, гороха и майонеза . Основными ингредиентами обычно являются морковь, картофель, горох, к которым можно добавить соленые огурцы. Овощи отваривают, нарезают небольшими кусочками, соединяют с картофелем и протирают вилкой. В смесь добавляют отварной горох, яйца вкрутую, соль, немного масла и майонез.Все перемешать, разровнять и украсить маслинами и майонезом. Перед подачей на стол хранить в холодильнике.

7. Канапе с лососем

Канапе с лососем — это простая и вкусная закуска, изысканное блюдо, которое можно приготовить в короткие сроки. Чтобы приготовить их, удалите корку с нарезанного хлеба, нарежьте ломтики на квадраты размером около 4 см или сделайте несколько маленьких кружков и поджарьте их на сковороде в течение нескольких минут. Намазать канапе сливочным маслом, добавить кусочки копченого лосося и украсить плавленым сыром, помогая кондитерским мешком, украсить чесноком или розовым перцем.

8. Гребешки в панировке

Гребешки в панировке — это изысканная и оригинальная закуска, которая сделает ваш рождественский стол идеальным. Простой и безопасный рецепт. Поместите гребешки в миску с холодной водой и солью на 40 минут, выньте плод, очистите его от прозрачной защиты и черной части. Очистите белую часть и моллюск под проточной водой. Дать высохнуть, выложить на противень и выложить на гребешки панировочные сухари, мелко нарезанную петрушку, соль, перец и оливковое масло первого холодного отжима.Затем запекайте их в духовке при температуре 200 ° в течение 15 минут, пока поверхность не станет красивой. Подавайте их тогда горячими.

9. Пикантное рождественское полено

Пикантное рождественское полено — оригинальная, эффектная и простая в приготовлении закуска. Положите рядом 5 ломтиков панировочных сухарей без корочки, разгладьте их скалкой и выложите 100 граммов вареной ветчины, 300 граммов салата Каприччиоза и затем скатайте. Посыпьте поверхность чабера сливочным сыром и нарисуйте прожилки ствола, помогая себе вилкой.Затем смешайте его с розовым перцем в зернах и розмарином. Подавать на сервировочном блюде и нарезать ломтиками.

10. Печеночный паштет

Печеночный паштет очень хорош для изысканного стола для вечеринок. Чтобы приготовить его, вам нужно будет приготовить на сковороде печень курицы, телятины или кролика с нарезанным луком, маслом и сливочным маслом, приправленным лавровым листом и вином марсала или коньяком. После приготовления печень смешивается в миксере с размягченным маслом. После приготовления паштет выливают в смазанную маслом форму для лепешек, покрывают полиэтиленовой пленкой и хранят в холодильнике в течение 4 часов.По прошествии нужного времени украсьте его по вкусу и подавайте кусочками.

Какие холодные закуски приготовить к праздничному столу

Холодные закуски на праздничном столе играют ключевую роль. Ведь они не только дают возможность гостям перекусить, но и красиво оформляют стол. Сервировка стола холодными закусками всегда дает понять, сколько усилий приложила хозяйка.

Бутерброды и гамбургеры, канапе, муссы, роллы и т. Д. Могут служить холодными закусками.В отличие от основных блюд праздничного стола, их приготовление не занимает много времени. Таким образом, они могут отлично насытить гостей, пока основное блюдо задерживается в духовке.

Рецепты холодных закусок к праздничному столу

«Мухомор»

Ингредиенты	количество
Куриные яйца —	5 шт.
Помидоры —	3 штуки
Майонез —	вкус
Любая зелень (петрушка, укроп, салат) —	вкус
	Калорий на 100 грамм: 90 Ккал

Этот вид холодных закусок особенно нравится детям.Взрослые тоже оценят позитивный подход при приготовлении этого блюда.

Готовить довольно просто. Для начала нужно отварить яйца. Пока они варятся, можно делать шляпки для будущих грибов. Для этого помойте помидоры и извлеките из них зелень. Затем разрежьте каждый плод пополам.

Извлеките мякоть из половинок с помощью столовой ложки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить поверхность помидоров. Также следует промыть зелень и измельчить.

Как только яйца будут приготовлены, их следует осторожно очистить от скорлупы, чтобы случайно не повредить яйца.

Каждое яйцо нужно отрезать примерно на сантиметр от верхней части, чтобы вы могли выложите их на тарелку. Они будут выполнять белые ножки грибов.

Помидорам нужно прикрывать ножки. Осталось только украсить шапку майонезом, сделав миниатюрные ровные капли на их поверхности. Из зелени получится поляна для грибов, для этого нужно лишь выложить блюдце.

Фруктовый канапе «Нежность»

Канапе — это миниатюрные бутерброды, оформление которых осуществляется за счет зубочисток или специальных кулинарных нарезок. Их готовят из колбас, поджаренного хлеба, оливок, овощей, фруктов и прочего ..

Фруктовые канапе — отличный способ поэкспериментировать с праздничным столом. Ведь такие быстрые мини-бутерброды могут иметь разные составляющие. Например, для нежного и мягкого канапе вам понадобится:

• Банан;
• дыня;
• Белый виноград;
• Творог твердый;
• Мягкая белая груша.

Все компоненты необходимо тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Виноград не обязателен.

Бананы нарезать кружочками, дыню, грушу и творог — кубиками. Осталось только нанизать все ингредиенты на шпажку, творог при этом должен быть в центре.

Подавать к столу канапе «Нежность» можно как в качестве холодного перекуса, так и к десерту.

Холодный фисташковый мусс

Мусс — довольно необычная холодная закуска, которая редко встречается на типичном праздничном столе.Вы можете подавать его в готовых коммерческих тарталетках, в контейнерах для мороженого или в качестве начинки для бутерброда.

Однако, чтобы вкус был похож на сорбет, закуску лучше дать остыть на ночь. Для приготовления мусса потребуются следующие ингредиенты:

• Авокадо — 3 плода;
• Мед пчелиный — 3-5 ст. ложки;
• Вода питьевая чистая — 50 мл;
• Лимонный или лаймовый сок — ½ ст. ложки;
• Соль — небольшое количество;
• Фисташки без соли — 150 г.

Фисташки следует покупать без скорлупы, чтобы их не нужно было чистить перед приготовлением. Их нужно положить в воду на несколько часов для размягчения.

Далее нужно слить воду и переложить фисташковую массу в блендер или в кофемолку и тщательно измельчить.

Затем можно добавить мед, но его состояние должно быть достаточно жидким, чтобы не повредить лезвие блендера. Полученную смесь можно дать остыть.

Авокадо необходимо вымыть и очистить от кожуры, а затем нарезать небольшими кусочками.Их также нужно измельчить в блендере, а затем загрузить в чашу блендера остывшую смесь меда и фисташек.

Чтобы блендер легче обрабатывал массу, в нее также необходимо налить 50 мл воды. Взбить будущий мусс на большей скорости ..

Результат нужно охладить в холодильнике, лучше оставить мусс на ночь ..

При подаче на стол можно разложить по готовым тарталеткам, купленным в магазине , или это может быть предоставлено гостям в мисках для мороженого.Украшением блюда могут служить фисташки или свежие листья мяты.

Мясные рулетики с сыром и ветчиной из лаваша

Рулетики также являются неотъемлемой частью праздничного стола и готовятся достаточно быстро. Ведь иногда самый обыкновенный салат можно превратить в лаваш, а в результате получить новое оригинальное блюдо ..

Для изготовления булочек из лаваша и ветчины необходимы следующие ингредиенты:

• Ветчина ;
• Пита;
• Куриное филе;
• Кефир — 125 мл;
• Сыр;
• Зелень;
• Яйцо — 1 штука;
• Сметана.

Количество ингредиентов зависит от приготовленных порций.

Нарежьте филе острым ножом. В результате должно получиться несколько слоев. По желанию можно приправить его солью или специями, но этот шаг не является обязательным (без соли филе будет особенно нежным).

Осталось его приготовить путем жарки, при этом важно следить за сковородой. Ведь слои тонкие и могут быстро пригореть.

После готовности нужно дождаться, пока мясо подстнет, чтобы можно было его пощипать на мелкие кусочки.

Сыр необходимо натереть на средней терке. Вы можете купить предварительно нарезанную тонкими ломтиками ветчину или попробовать нарезать ее самостоятельно. Зелень нужно мелко нарезать и смешать с тертым сыром.

Далее можно выложить на лаваше все ингредиенты в следующем порядке: кусочки ветчины, кусочки курицы, тертый сыр. После этого нужно завернуть лаваш в толстый рулет, чтобы он не развалился, и выложить на противень.

Кефир следует тщательно взбить с сырым яйцом.После этого можно залить полученной смесью рулетов и включить духовку. Достаточно на 15 минут при стандартной температуре, пока сыр полностью не растает.

Так как закуска остыла, перед подачей дайте ей остыть ..

Запеченная в духовке тыква с кусочками — полезное и вкусное лакомство , который сочетается практически в любом продукте ..

Самса из слоеного теста с мясом — прекрасное блюдо, которое прекрасно может заменить перекус. Да и детям это понравится.Узнай рецепт и готовь.

К украинскому борщу, свекольному или кавказскому харчо традиционно готовят пельмени с чесноком. Рецепты этого блюда здесь ..

Мясные бутерброды

Одной из самых известных закусок к любому столу являются бутерброды, особенно на основе мяса. Для сэндвичей с курицей необходимы следующие ингредиенты:

• Куриный фарш — 500г;
• Сыр твердый — 100 г;
• Зубчик чеснока — 1 штука;
• Репчатый лук — 1 головка;
• Хлеб ржаной — 8 ломтиков;
• Помидоры черри — 3 штуки;
• Зелень (руккола, петрушка).

Головку лука очистить, промыть и мелко нарезать. Зубчик чеснока следует либо нарезать, либо натереть на терке.

Затем чеснок и лук смешать с куриным фаршем и выложить смесь на ровную поверхность. Теперь с помощью специальной формочки сформируйте из нее лепешки (в крайнем случае можно сделать стакан).

Чтобы приготовить отбивные, их не нужно жарить. Просто отправьте в микроволновку на пару минут ..

Далее нужно натереть сыр.Хлеб лучше покупать сразу нарезанным, при этом он должен быть большой квадратной формы.

Готовые котлеты выложить на хлеб, посыпав сверху сыром. Осталось только поставить бутерброды в микроволновку на 1 минуту. Подавать в холодном виде, также положив сверху половинки помидоров и измельченную зелень.

Винегрет с мясным желе

Винегрет — блюдо, которое хозяйки обязательно должны приготовить на любой праздник. И хотя его традиционно едят в виде салата, на его основе есть интересный рецепт киселя.Он также содержит мясо для разнообразия. Итак, для его приготовления потребуется:

• Мясо говядины — 250 г;
• Горох консервированный — чугунная банка;
• Огурец маринованный — 1 штука;
• Свекла вареная — 1 штука;
• Морковь вареная — 1 штука;
• Желатин — 1 ст. ложка;
• Соль;
• Перец черный молотый.

Начать нужно с приготовления мяса. Говядину необходимо поместить в воду и дождаться закипания. Как только оно закипит, можно снять слой пены и оставить мясо вариться на два часа..

В этом случае огонь должен быть небольшим. Также во время приготовления мяса следует позаботиться о необходимых овощах: моркови и свекле. Их тоже нужно приготовить.

Как только говядина будет готова, вам нужно вычерпать из кастрюли один стакан бульона и вылить его во вторую емкость для сыпучих продуктов. Влить желатин и оставить на полчаса.

По истечении положенного времени необходимо будет налить еще три стакана отвара, подержать смесь на огне, не доводя до кипения.

Что касается овощей и готового мяса с приправами, то их нужно нарезать равными кубиками. Зелень нужно измельчить и добавить к основной овощной массе.

Замешивая мясной винегрет, остается разлить его по формочкам и залить бульоном на желатине. Подавать к столу после того, как он полностью застынет, желейный винегрет лучше оставить на ночь.

Холодные закуски обязательны к любому праздничному столу:

• Они позволяют отложить основное блюдо;
• Несмотря на прекрасный и разнообразный вкус, такие закуски не переедают;
• Их можно приготовить в спешке, а ингредиенты почти всегда лежат в холодильнике;
• Используемые в препарате компоненты, как правило, дешевые;
• Холодные закуски играют ключевую роль в сервировке праздничного стола.

Приятного аппетита!

38 лучших праздничных тематических закусок

Вам нужны идеи для праздничных тематических закусок ? Вы пришли в нужное место. Все эти закуски легко приготовить. К тому же они идеально подходят для праздников.

Когда дело доходит до праздников, кажется, что каждые выходные устраиваются вечеринки. Если я не устраиваю праздничную вечеринку, я иду на собрание.

Зачем устраивать вечеринку с закусками?

Закуска — это небольшой перекус, который пробуждает аппетит к основному блюду.Однако в наши дни в моде закуски. Забудьте об основных блюдах!

Я всегда называю себя хозяйкой до и после , потому что мне нравится планировать и устраивать вечеринки с закусками и десертами. Это мой любимый способ развлечься.

Праздники — идеальное время, чтобы собрать друзей на вечеринку с закусками. В результате вы станете тостом города.

Plus, вечеринка с закусками — это простой способ развлечься. Если вам не хватает сидячих мест для ужина, проведите праздничную вечеринку с закусками.И это отличный способ накормить толпу.

Когда приходит время отмечать праздники, закуски правят! Если вы планируете традиционную рождественскую вечеринку в красно-белых тонах, ниже вы найдете множество рецептов, соответствующих вашей теме. Тематические вечеринки так легко спланировать.

Закуски также идеально подходят для подачи в День благодарения. Подавайте закуски перед застольем. Это дает вашим гостям чем заняться и удерживает их подальше от кухни — если вы не хотите, чтобы они там были.

Важность праздничных тематических закусок

Нужны ли закуски? Да! На приготовление закусок уходит меньше времени. Это отличный способ заставить ваших гостей пообщаться и поговорить. Гости обычно сидят во время основного блюда, но закуски переносные и побуждают людей к общению.

Советы по организации праздничной вечеринки с закусками

• Предлагаем различные закуски — горячие и холодные
• Обязательно предлагайте варианты безалкогольных напитков
• Планирование станций обслуживания (поддержание движения транспорта и отсутствие скоплений в одном месте)
• Включите свежие закуски.
• Приготовьте достаточно еды (обычно около 8 порций закусок на человека, если вы подаете только закуски)
• Плейлист с праздничной музыкой
• Расслабьтесь, сделайте глубокий вдох и наслаждайтесь

Сырные елки

Самая легкая праздничная закуска — это сырные рождественские елки. Вы можете найти рецепт ниже. Я люблю готовить эти закуски, потому что они вкусные и их легко приготовить.

Плюс, у большинства из нас есть формочка для рождественского печенья.Если нет, воспользуйтесь моей партнерской ссылкой и купите ее на Amazon. Вот где я получил свою, и я получу небольшую комиссию, если вы воспользуетесь моей ссылкой. Спасибо!!

Еще один рецепт, который я всегда готовлю во время праздников, — это шоколадный сырный шарик. Это десертный сырный шарик, который подается с крекерами. Гости всегда приятно удивляются, когда находят сладкую закуску к остальным пикантным закускам.

Лучшие праздничные закуски

Праздничные тематические закуски приготовить несложно.Ознакомьтесь со всеми рецептами праздничных закусок ниже. Я уверен, что вы найдете тот, который подходит для вашей следующей вечеринки.

Праздничные закуски

Эти простые в приготовлении праздничные закуски станут настоящим украшением вашей вечеринки.

Эти сырные закуски к рождественской елке настолько хороши, что их легко приготовить.

Получить рецепт

Чизболл с шоколадной крошкой — это сладкий сюрприз среди всех пикантных закусок!

Получить рецепт

Этот ананасовый сырный шарик любимец друзей и родных! Он покрыт нарезанными орехами пекан и внутри них есть орехи пекан!

Получить рецепт

Эти закуски так легко приготовить, и они быстро исчезают.

Получить рецепт

Колбасные вертушки великолепны в качестве закуски, их можно подавать на завтрак или поздний завтрак.

Получить рецепт

Праздничный и очень легкий праздничный рецепт, закуски из рождественского венка великолепно смотрятся на вашем столе закусок и будут украшены в мгновение ока. Идеальная рождественская закуска!

Получить рецепт

Это сырное кольцо с клубничным вареньем — восхитительная закуска для вашего следующего званого обеда.Сливочно-сырная смесь наполнена поджаренными орехами пекан и идеально сочетается с клубничным вареньем.

Получить рецепт

Эта закуска из шляпы Санты, приготовленная из красного перца, сливочного сыра и крекеров, такая праздничная, и ее легко приготовить!

Получить рецепт

Этот плавленый сыр снеговика и крекеры — прекрасная праздничная закуска для детей и взрослых! Развлечение и для детей!

Получить рецепт

Эти красивые и вкусные закуски включают ветчину, сыр и желе из халапеньо!

Получить рецепт

Суп из талого снеговика готовится из картофеля, лука, чеснока и согревающих специй.Пригласите всю семью украсить своих снеговиков — морковкой вместо носа, черными оливковыми глазами и ртами из вяленых помидоров.

Получить рецепт

Эта привлекательная праздничная закуска полна ярких цветов и ароматов. Пикантную клюквенную сальсу кладут поверх немолочного сливочного сыра для получения пикантной смеси кислого и сладкого.

Получить рецепт

Этот венок из овощей с соусом — идеальный способ украсить праздничный стол.Вы также можете предложить гостям эту полезную закуску перекусить перед основным блюдом!

Получить рецепт

Гостям понравится эта вкусная красно-зеленая закуска с клюквенным соусом и сливочным сыром, а вам понравится ее скорость приготовления!

Получить рецепт

Эти очаровательные новогодние елки Easy Pepper Jelly станут отличной закуской для праздничных вечеринок, и их можно приготовить за считанные минуты.

Получить рецепт

Легкий и праздничный рождественский хлеб на разборке с елкой. Отличная закуска для праздничных вечеринок.

Получить рецепт

Эти трехскатные закуски легко приготовить, они восхитительны и праздничны!

Получить рецепт

Бальзамический сыр халапеньо с гранатом и бри с орехами пекан — это элегантная праздничная закуска для гурманов, которая готовится всего за 5 минут из 4 ингредиентов.

Получить рецепт

Pepperoncini Gruyere Cocktail Crostini — это легкая, но вкусная закуска для вечеринок, которая идеально подходит для праздничных вечеринок.

Получить рецепт

Эти очаровательные яйца с пряностями идеально подходят на День Благодарения!

Получить рецепт

Monster Bean Dip — легкая и вкусная закуска, которая идеально подходит для любой вечеринки в честь Хэллоуина.Готово за считанные минуты и обязательно понравится публике.

Получить рецепт

Мини-шарики из козьего сыра с клюквой и пеканом, окрашенные в праздничный красный и зеленый цвета, являются идеальной рождественской закуской, которую можно подать своей семье и друзьям или взять с собой на праздничную вечеринку.

Получить рецепт

Delicious Caprese Skewers можно приготовить заранее, и они идеально подходят для вашей следующей вечеринки.

Получить рецепт

Чашки с легким бри и клюквой — это празднично, красиво и их легко приготовить.

Получить рецепт

Вкусный острый плавленый сыр с разноцветной клюквой

Получить рецепт

Легкая праздничная закуска! Этот сырный соус с колбасой и клюквой сырный, красочный и отлично подходит для праздничной вечеринки или собрания.

Получить рецепт

Этот пикантный соус из тыквы и шалфея из белого чеддера — легкая и готовая закуска на Хэллоуин, День Благодарения или любого осеннего сбора.Пикантный соус из тыквы хорошо сочетается с крекерами, чипсами или кренделями.

Получить рецепт

Плавленый сыр и помидоры идеально сочетаются с хрустящим хлебом. Это прекрасная закуска, которую можно подавать во время курортного сезона.

Получить рецепт

Эти фрикадельки из индейки Терияки в горшочке полны аромата. Их легко приготовить и разогреть в мультиварке. Идеальная закуска для праздничной вечеринки!

Получить рецепт

Рецепт этой спаржи с прошутто и сливочно-лимонным соусом из эстрагона — декадентский способ насладиться спаржей! Подается с ароматным соусом для макания.

Получить рецепт

Этот вкусный картофель для вечеринок легко приготовить и добавить элегантности праздничному столу с закусками.

Получить рецепт

Копченый лосось, горчица и взбитый сливочный сыр в оболочке из слоеного теста. Очень вкусно!

Получить рецепт

Эта аппетитная закуска состоит из хрустящей поленты с черным оливковым тапенадом.

Получить рецепт

Мумии Халапеньо Поппер в беконе — это легкая, веселая и праздничная закуска, которая оживит вашу вечеринку в честь Хэллоуина.

Получить рецепт

Запеченный бри с клюквой всегда добавит праздничной и вкусной закуски к вашему празднику.

Получить рецепт

Как приготовить красивую и праздничную рождественскую закуску — Венок Бри! Запеченный бри всегда радует публику во время праздников и, как и большинство моих простых рецептов, требует всего лишь нескольких ингредиентов!

Получить рецепт

Гренки с клюквой Wensleydale — это праздничная закуска и пикантное дополнение к послеобеденному чаю.У этих канапе восхитительный вкус, и их так легко приготовить!

Получить рецепт

Эта закуска из кленового и клюквенного козьего сыра — простая, но элегантная праздничная закуска, готовая за 20 минут и не содержащая глютена!

Получить рецепт

Вам также может понравиться

Шоколадные конфеты с пеканом и карамелью

Шоколадный торт с конфетным лесом

Пирог с шоколадной крошкой

простых холодных закусок, которые можно приготовить заранее |

Опубликовано: 22 января 2020 г. · Изменено: 21 февраля 2021 г. автор Aleka Shunk · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Поделитесь этим рецептом!

Еда из пальца — это всегда весело на вечеринке! Но ХОЛОДНЫЕ — лучшая закуска, так как они не требуют повторного нагрева, ПЛЮС их можно приготовить заранее, что здорово для таких хозяев, как мы!

Ознакомьтесь с этим списком из опережающих идей закуски, каждая из которых может удовлетворить толпу!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Нажмите на мое раскрытие, чтобы узнать больше!

Легкие холодные закуски, которые понравятся вашим гостям

Лучшие закуски — те, которые не нужно разогревать! Это позволяет нам меньше нервничать и больше сосредоточиться на вечеринке.

Маленькие закуски, которые на самом деле восхитительны на вкус, когда они находятся при комнатной температуре или даже холодных , трудно найти. У большинства из них отсутствует текстура, которая влияет на общий вкус. Мягкая или мягкая пища не всегда нравится. Дополнительный хруст, присущий большинству печеных или жареных блюд, делает их намного вкуснее!

С учетом сказанного, закуски, которыми я поделился ниже, не просто предназначены для того, чтобы их подавали холодными, но также имеют фактор перегиба, который, как я полагаю, большинство людей неосознанно ценят.

Также посмотрите эти 14 быстрых и простых закусок !

---

Гренки с сыром и карамелизованным луком и инжиром

Эти сладкие тосты сделаны с начинкой из сладкого сыра, карамелизированного лука и покрыты инжирным медом. Эти мини-тосты тоже супер хрустящие! Идеальная закуска размером с укус!

Лодочки с перцем и сыром из сельдерея

Эти палочки из сельдерея с начинкой из перца и сыра настолько просты в приготовлении, что их можно приготовить на день или два раньше срока! С начинкой из сливочного сыра и перца, я люблю подавать их в течение дня или в качестве закуски во время позднего завтрака!

Груша и горгонзола «Брускетта»

Вы когда-нибудь ели салат пальцами? Это ж тебе! Приготовлено с легкой заправкой из винегрета и украшено хрустящими орехами пекан и сладкими креветками.

Мини жареный перец фета, фаршированный перцем

Эти молодые перцы очень вкусные, холодные. На самом деле, днем ​​позже они стали даже лучше! Они простые, но вкусные, фаршированные сыром фета, луком и посыпанные орегано.

Греческий салат из огурцов

Эти чашки с огурцами — лучшие части греческого салата за один укус! Сливочная фета — вот что меня заводит каждый раз. Это интересный способ съесть салат без вилки !

Сыр Буррата с жареным перцем и бальзамической глазурью

Эта закуска такая ароматная и предназначена для подачи охлажденной с большим количеством хрустящего хлеба для макания! Перец и чеснок обжариваются заранее, а затем охлаждают, чтобы все вкусы слились воедино.Гости полюбят это!

---

Приготовьте закуски, которые можно заморозить

Эти закуски легко приготовить, и, что лучше всего, их можно ЗАМОРОЗИТЬ и взять с собой на другой день или неделю! Их лучше всего иметь под рукой для гостей, которые в последнюю минуту любят «заглядывать» без особого уведомления.

Лучший соус со сливочным сыром и шпинатом

Этот соус из шпината сделан без майонеза, со сливочным сыром и сметаной. Сливочный сыр хорошо замораживается, так что этот соус отлично подойдет для приготовления вперед.Он очень сливочный, и его можно подавать со всем, от крекеров до лаваша, овощей и многого другого!

Гужер с тремя сырами

Классическая французская выпечка, которую мы не видим в достаточном количестве! Это идеальная закуска, которая так хорошо сочетается с вином! Мне нравится, как легко их сделать, учитывая, как красиво они звучат! Выпекать заранее и хранить в закрытой посуде.

Холодные закуски из 3 ингредиентов

Трудно найти закуски, состоящие всего из трех ингредиентов, но в наши дни они становятся все более популярными.Меньше ингредиентов — это лучший вариант, особенно потому, что некоторые ингредиенты можно купить в магазине заранее приготовленными, например, тесто для пиццы, слоеное тесто и тесто филло!

Мини сырные шарики

Мини-сырные шарики — это интересный и инновационный способ подавать сыр и крекеры! Они сделаны из сливочного сыра и сыра чеддер. Самое интересное, что вы можете проявить супер креатив, добавив в сыр любые свежие травы или специи, чтобы поднять его на несколько ступеней выше!

Цезарь Салат Пармезан Чашки

Эти чашки сделаны из сыра пармезан плавления в духовке в течение примерно 4 минут, чтобы создать эти милые корзинки! Затем залейте их салатом и заправкой «Цезарь» и подавайте! Легко, здорово и мило!

Печенье с чесноком и чеддером

Это печенье слишком легко приготовить и технически состоит всего из 2 ингредиентов, если вы не добавляете соус маринара.Но почему бы и нет? Макание — лучшая часть закуски!

3 ингредиента крабового соуса

Этот крабовый соус — это все о крабах. А в таком случае как это может быть плохо? Обычно лучше всего просто. Подавать с крекерами, мини-тостами или овощами.

Запеченные рулетики с ветчиной и сыром

Да, всего 3 ингредиента! Какой сытный способ наполнить животики ваших гостей! Эта закуска приготовлена ​​из купленного в магазине теста для пиццы, поэтому это простой способ сэкономить время и ингредиенты! Я бы подавал эту комнатную температуру с соусом для макания, как ранчо.

Закуски на палочке

Есть НИЧЕГО на палочке очень весело, будь то ребенок или взрослый. Их также легко схватить, и, как правило, они менее грязные. Эти закуски на вертеле могут выглядеть модно, но их легко приготовить и еще проще хранить!

Шашлык из капрезе с ежевикой и огурцом

Эти шашлычки из капрезе — отличный вариант для салата из капрезе! Их очень легко приготовить, и их весело есть! Комбинация вкусов уникальна и идеально сочетается с напитками!

Шашлык из маринованных антипасто

Эти маринованные шашлычки очень ароматны и включают в себя самые популярные закуски из вашего традиционного итальянского ассорти антипасто! Сделайте это на несколько дней вперед, чтобы дать им время мариноваться!

Песто с авокадо BLT Bites

Вы можете быть уверены, что, поскольку в этих кусках есть бекон, они не будут лишены вкуса.Добавьте песто, и я уверен, что ваши гости не остановятся на одном. Освежающий легкий перекус на любой случай!

Паста Салат Равиоли Шашлык

Эти шпажки для салата из макарон — это забавная закуска с гарниром, приготовленная из мини-равиоли, некоторых овощей и легкой сливочной заправки.

Готовьте пищу для пальцев

Когда ваша ожидающая компания и вам необходимо сосредоточить свои усилия на главном обеде вечеринки, закуски и закуски, которые можно приготовить заранее и вытащить в последнюю минуту, являются ключом к развлечениям без стресса! Вот несколько вкусных закусок и пикантных закусок, которые понравятся вашим гостям!

Пиво Cheddar Cheese Pretzel Dip

Этот сырный соус из кренделя с пивом лучше всего приготовить заранее! Это позволяет всем этим вкусам сливаться вместе, в результате получается смелое и крепкое блюдо!

Креветки с острым чесноком

Этот рецепт — простой способ приготовить невероятно вкусные креветки.Креветки сочные, маслянистые и чесночные с фантастическим пряным послевкусием. Сделайте их на день вперед и подавайте охлажденными!

Паста с копченым лососем и укропом

Нужна быстрая закуска в последнюю минуту? Это оно! Готово за несколько минут, но хорошо хранится в холодильнике, так что вы можете приготовить его за день или два и подавать холодным!

Сырные кусочки полумесяца

В качестве основы для этих закусок используется консервированное бисквитное тесто. У вас есть восхитительно легкая закуска, покрытая сливочно-сырной пастой и некоторыми свежими травами, которую можно подавать при комнатной температуре!

Масло для макания хлеба с чесноком и зеленью

Это масло для макания хлеба было в моей семье в течение многих лет.Мы никогда не устаем от этого, особенно из-за того, что аромат становится лучше, когда травы впитывают оливковое масло.

Опережай

Хорошо путешествуй

Собираетесь взять еду с собой? Что ж, идете ли вы на обед или на семейную вечеринку, всегда приятно знать, что ваши закуски не будут уничтожены к тому времени, когда они будут там! Приведенные ниже продукты обязательно останутся нетронутыми на протяжении всей поездки!

Фаршированные виноградные листья

Это греческий основной продукт.Виноградные листья фаршированы рисом, зеленью и большим количеством свежего лимонного сока! Лучше всего подавать в холодном виде, они очень хорошо транспортируются!

Персики с беконом на гриле

Эти персики в беконе такие ароматные! Жареный и сбрызнутый бальзамическим уксусом! Например, легкая закуска, которая вкусна и подается при комнатной температуре, и ее даже легко транспортировать!

Рулетики с курицей и авокадо

Эти роллеты идеальны для транспортировки! Просто скатайте их, разрежьте и сложите слоями, разделенными пергаментной бумагой! Идеально!

Сальса из кукурузы и фасоли на гриле

Здесь все дело в жареной кукурузе.Лучше всего приготовить сальсу заранее и хранить ее в отдельном контейнере. Положите предварительно нарезанный хлеб в отдельный пакет и отправляйтесь в путь по прибытии! Гости могут обслуживать себя сами!

Палки сельдерея, фаршированные бубликом

Эти палочки сельдерея с начинкой из бублика — одна из самых простых закусок для завтрака или позднего завтрака! Сделанные всего из 3 ингредиентов, их сложно испортить, и им трудно устоять!

Роллы из ветчины и солений

Эта холодная и вкусная закуска настолько проста, что ее можно приготовить заранее! Соленые огурцы заворачивают в ветчину, заправку ранчо и начинку из сливочного сыра.Они всегда пользуются успехом на вечеринках, и сделать их проще простого!

Холодные блюда, которые можно приготовить заранее

Надеюсь, вы смогли найти хотя бы одну, которая заставила вас пускать слюни всего лишь чуточку . Помните, что закуски, которые подаются поверх хлеба или крекеров, предназначены для подачи с хрустящей корочкой . Так что, если вы позволите им сидеть с холодной влажной пищей сверху более часа или около того. Они могут намокнуть! С учетом сказанного, даже если вы делаете большую часть этих рецептов заранее, вы можете закончить сборку в последнюю минуту!

---

Я большой сторонник БЕЛОЙ посуды, поскольку она, кажется, делает еду более аппетитной и чистой.

Вот мои фавориты !!

Мелкие фарфоровые сервировочные миски

Сервировочные тарелки прямоугольной формы

Фарфоровое сервировочное блюдо с ручками

Большой белый сервировочный поднос

Все ознакомьтесь с моим списком идей Roll-Up Tortilla!

Поделитесь этим рецептом!

вкусных закусок холодных закусок на праздничном столе Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 82686768.

Вкусные закуски холодные закуски на праздничном столе Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти.Изображение 82686768.

вкусные холодные закуски закуска на праздничный стол

S M L XL

Таблица размеров

Размер изображения	Идеально подходит для
S	Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M	Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л	Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL	Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

5000 x 3334 пикселей | 42.3 см x 28,2 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5000 x 3334 пикселей | 42,3 см x 28,2 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любого размера

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

50+ лучших закусок на День благодарения — Идеи для простых рецептов приложений на День благодарения

Кэт Вирсинг

Готовка к главному событию может занять целый день, поэтому наличие приложений под рукой отпугнет голодных гостей. Здесь каждый найдет что-то для себя, от закусок до хлеба и соусов.Чтобы получить еще больше неотразимых закусок, попробуйте нашу коллекцию восхитительных закусок для праздничных вечеринок.

Просмотр галереи 54 Фото

1 из 54

Клюквенный сыр Бри

Идеальная закуска для вечеринки.

Получите рецепт в Делише.

2 из 54

Кусочки сладкого картофеля

Превратите классическую запеканку в приложение для вечеринок!

Получите рецепт в Делише.

3 из 54

Колбасные шарики

Захватывающие укусы вареной свиной колбасы, чеддера и Bisquick.

Получите рецепт в Делише.

4 из 54

Жареные шарики из картофельного пюре

Лучшее картофельное пюре.

Получите рецепт в Делише.

5 из 54

Соленые огурцы в беконе

Соленья — это новые свиньи в одеяле.

Получите рецепт в Делише.

6 из 54

Фаршированная брюссельская капуста

Как и фаршированные грибы, это блюдо для рук имеет восхитительную начинку из панировочных сухарей, пармезана и измельченного чеснока.

Получите рецепт в Делише.

7 из 54

Закусочные сырные шарики

Наше любимое слово перед сыром — «загружен».

Получите рецепт в Делише.

8 из 54

Кукурузный хлеб, фаршированный сыром

Это не обычный сырный кукурузный хлеб.Это кукурузный хлеб НАПИТКА с целым слоем сыра.

Получите рецепт в Делише.

9 из 54

Цукаты из брюссельской ростки грецкого ореха

Цукаты из грецких орехов восхитительны сами по себе, но на СЛЕДУЮЩЕМ УРОВНЕ над бри и брюссельской капустой.

Получите рецепт в Делише.

10 из 54

Бекон Шпинат Дип

Есть шпинат, так что это в основном салат.

Получите рецепт в Делише.

11 из 54

Полумесяц из сладкого картофеля

Идеальное количество сладких и соленых блюд.

Получите рецепт в Делише.

12 из 54

Вегетарианский соус

День благодарения обязательно будет тяжелой едой; Начни с чего-нибудь легкого.

Получите рецепт в Делише.

13 из 54

Хлеб с тыквенными специями

Пиковая тыквенная приправа, в лучшем виде.

Получите рецепт в Делише.

14 из 54

Крендель Ring Beer Cheese Dip

Эта сырная закуска — лучшее, что когда-либо случалось с вашей сковородой.

Получите рецепт в Делише.

15 из 54

Пачки запеканки из зеленой фасоли

Отдельная порция бекона? Да, пожалуйста!

Получите рецепт в Делише.

16 из 54

Сырный шарик из индейки

Если вы хотите чего-то чрезмерного, но в то же время совершенно восхитительного, это ваш парень.

Получите рецепт в Делише.

17 из 54

Соус с тыквенным пирогом

Конечно, перед ужином можно съесть десерт. Это БЛАГОДАРНОСТЬ.

Получите рецепт в Делише.

18 из 54

Инжирный джем

Ничто так не улучшает сырную тарелку, как инжирное варенье.

Получите рецепт в Делише.

19 из 54

Шпинат Спанакопита

Так много хрустящих хлопьев.

Получите рецепт в Делише.

20 из 54

Стеки картофельных гратенов

Эти милые приложения серьезно классифицируют классическую запеканку.

Получите рецепт в Делише.

21 из 54

Бисквитный соус с клюквенным соусом и бри

Вкус клюквы перед главным мероприятием.

Получите рецепт в Делише.

22 из 54

Яблочные чипсы

Идеальная осенняя закуска.

Получите рецепт в Делише.

23 из 54

Хлеб Bloomin ‘Brie

ИДЕАЛЬНЫЙ сырный хлеб.

Получите рецепт в Делише.

24 из 54

Закуски антипасто

Свежие тортеллини — идеальная сытная закуска для вечеринок.

Получите рецепт в Делише.

25 из 54

Свиньи в кренделе

Пора закусить.

Получите рецепт в Делише.

26 из 54

Брюссельская капуста с корочкой из пармезана

Корочки из пармезана заставляют все пускать слюни достойно.

Получите рецепт в Делише.

27 из 54

Не забудьте закрепить на потом!

28 из 54

Бекон Бри Полумесяц Венок

Звезда шоу.

Получите рецепт в Делише.

29 из 54

Карамельный яблочно-сырный шарик

Этот сладко-соленый сырный шарик заставит вас вернуться снова … и еще, и многое другое.

Получите рецепт в Делише.

30 из 54

Хрустящий картофель фри из зеленой фасоли

Спасение картошки от денег.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор образа жизни на Delish.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

32 рецепта вкусных закусок ко Дню Святого Патрика

Если вы подготовите идеальную вечеринку ко Дню Святого Патрика, вам нужно будет продумать множество вариантов вкусной еды и напитков для ваших гостей.🙂

Закуски — неотъемлемая часть любого собрания, от ужина за столом до непринужденной встречи друзей и семьи.

Гости любого возраста и любого уровня аппетита нуждаются в закусках, чтобы перекусить, когда начинается веселье. Это могут быть холодные или горячие, быстрые и легкие закуски или сезонные закуски, которые добавляют праздничной атмосферы.

Измените выбор закусок, которые вы планируете предложить, чтобы каждый мог что-нибудь съесть на протяжении всего мероприятия!

Приложения

универсальны и просты в приготовлении, и вы можете настроить классическое избранное в соответствии с темой вашей вечеринки.

Ко Дню Святого Патрика — это ирландские закуски и красочные блюда, напоминающие Изумрудный остров. Вам также не нужен счастливый лепрекон, который помогал бы вам на кухне.

Наш набор вкусных идей для закусок можно легко взбить и сохранить свежими до тех пор, пока не начнется самое интересное. Изучите наши многочисленные варианты вкусных закусок, которые дополнят ваше меню и идеально сочетаются с напитками на праздновании вашего Святого Пэдди.

Зеленая еда для закусок ко Дню Святого Патрика

Что может быть лучше, чем День Святого Патрика, чтобы заняться своими приложениями?

Празднование Дня святого Падди будет сопровождаться обилием зеленого декора, одним или двумя зелеными напитками и некоторыми вкусными блюдами в стиле трилистника в меню.

Зеленые ингредиенты являются обязательными в этот самый праздничный из ирландских праздников!

Эти рецепты закусок ко Дню Святого Патрика включают в себя вкусных зеленых блюда , что делает их достаточно красивыми, чтобы практически стать частью праздничного декора.

Гости получат настроение праздновать с любой из этих сезонных зеленых закусок и ярких креативных угощений:

Фаршированный зеленый перец

Фри с авокадо

Вертушки Cranberry Feta

Зеленая пицца

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Легкие закуски ко Дню Святого Патрика

Вы собираетесь организовать вечеринку в сжатые сроки или собираетесь в последний момент? Не позволяйте этому расстраиваться или вообще отказываться от приложений. 😉

Делайте вещи простыми и свободными от стресса , готовя сытные фавориты вечеринок, которые обязательно понравятся гостям.

Это невероятно простые рецепты закусок ко Дню Святого Патрика без суеты, которые можно быстро приготовить и сразу же подать на вечеринку.Они обязательно станут вашими любимыми приложениями для импровизированных посиделок и неформальных встреч.

Возьмите ингредиенты и приготовьте эти очень простые закуски, готовые к подаче на праздновании вашего Святого Пэдди.

Песто с авокадо

Спаржа в обертке с чесночным маслом и прошутто

Укусы почерневших креветок и авокадо

Рецепт сыра в Ирландском пабе

Слайдеры с солониной и капустой

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Традиционные ирландские закуски

День Святого Патрика может быть захватывающим событием с большим количеством вкусной еды и напитков, чтобы побаловать себя, но важно помнить, о чем идет речь.

Хотя пить зеленое пиво и чувствовать себя удачливым — это весело, всегда полезно вернуть внимание к ирландской культуре и наследию с помощью традиционных закусок ко Дню Святого Патрика.

Вы просто не ошибетесь с закусками, в которых отдают дань классическим ирландским блюдам!

Приложения с картофелем, капустой и другими продуктами питания Изумрудного острова обязательно понравятся. 😀

Удовлетворите пристрастие к St Paddy любым из этих блюд в ирландском стиле:

Тушеная солонина и суп из капусты

Рецепт Colcannon

Classic Reuben Dip

Классический

Ирландский начос

Пирожки с говядиной и Гиннессом

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Еда для пальцев на День Святого Пэдди

Каждой вечеринке нужно перекусить несколькими закусками, особенно вечеринке в честь Дня Святого Патрика.

Хотя гости могут наслаждаться праздничными напитками на протяжении всего мероприятия, им также понадобятся простые и вкусные закуски, чтобы они не проголодались.

Finger food идеально подходят для захвата и закусывания как до, так и после основного приема пищи.

Если вы проводите обычную встречу, закуски — это все, что вам нужно, чтобы гости остались довольны!

Эти легкие и вкусные приложения легко приготовить , и их еще проще есть в дороге, когда вы смешиваете и перемешиваете.

Рулетики из цуккини с травами и сыром на гриле

Блюдо с закусками Rainbow

Шашлык из трилистника и вегетарианца

Слайдеры с солониной и капустой

Чашки для гуакамоле

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Рецепты закусок ко Дню Святого Патрика без глютена

Отсутствие глютена не должно быть причиной пропустить вкусные закуски на мероприятии. Однако, как хозяйка, вы можете не знать, что приготовить для своих друзей и родственников, не переносящих глютен.

Мы здесь, чтобы помочь с выбором подходящих закусок. Попробуйте один или два, или сделайте их все!

Гости вашей вечеринки с аллергией на глютен обязательно улыбнутся, когда вы предложите любое из этих восхитительных приложений без глютена!

Эти простые идеи приложений не только хороши для тех, кому нужно избегать глютена — они достаточно вкусные, чтобы все могли обожать !

Шпинатный пирог с миндальной мукой

Пицца без глютена

Хумус с артишоками без глютена

Запеченный картофель с пирогом «Пастухи»

Ирландский содовый хлеб без глютена

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Холодные закуски ко Дню Святого Патрика

Холодные приложения быстрые, свежие и простые , что делает их восхитительным продуктом меню закусок для вечеринок для любого типа собрания.

Организуете ли вы небольшую вечеринку или большую вечеринку, эти холодные закуски в ирландском стиле станут настоящим удовольствием!

Подготовьте их заранее, чтобы они были готовы к работе .Держите их в холодильнике в прохладном месте до прихода гостей, а затем подавайте их свежими. Они идеально сочетаются с холодными напитками и идеально подходят для перекусов перед основным блюдом.

Рассмотрите любое из этих классных холодных приложений для счастливого и беззаботного празднования Святого Патрика:

Яйца с начинкой из авокадо

Доска для закусок

Гиннесс Чеддер Дип

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками.Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Горячие закуски ко Дню Святого Патрика

Включите духовку, зажгите плиту и согрейте вкусными горячими закусками, которые идеально подходят для вечеринки в честь Дня Святого Патрика.

Горячие приложения, от быстрых и легких тающих и сырных пикантных соусов до вкусных полосок, полны аромата и являются идеальным способом утолить аппетит на любом мероприятии. Они помогают сбалансировать выбор закусок и являются идеальным дополнением к напиткам, согревающим живот.

Держите их свежими, используя подогревающие подносы, чтобы ими можно было наслаждаться на протяжении всего мероприятия, посвященного ирландской тематике!

Попробуйте любой из этих легких закусок, чтобы согреться:

Свинина GuinNess Pulled

Голубцы с тушеной говядиной

Фаршированный картофель с пармезаном

Картофельные хлопья с халапеньо

Роллы с ирландской колбасой

С таким количеством вкусных рецептов закусок ко Дню Святого Патрика вам не понадобится удача ирландцев, чтобы составить ассортимент аппетитных закусок для гостей.

От зеленых до безглютеновых и традиционных блюд — наши идеи гарантируют, что ваши гости точно не останутся голодными на вечеринке с трилистником.

Попробуйте создать любое из этих простых, пикантных, веселых и праздничных приложений, чтобы дополнить меню для празднования вашего святого Падди.

Раскрытие информации: Обратите внимание, что приведенные ниже ссылки являются партнерскими ссылками. Я могу заработать комиссию, если вы решите что-то купить.

Прикрепите эти рецепты закусок ко Дню Святого Патрика на потом!

.