Гобэдия рецепты: Гобэдия рецепт — Вкусные рецепты с фото и видео

Содержание

«Гөбәдия» рецепты | «Мәйдан» журналы

Аны пешерер өчен осталык кирәк, дисеңме? Әйдә, аш-су бүлмәсенә!

Гөбәдия пешерү җиңел түгел. Аны, гадәттә, өлкән яшьтәгеләр, аш-су өлкәсендә инде тәҗрибә туплаганнар күбрәк пешерә. Ә шулай да, без дә пешереп карыйк әле. Күз күрка, кул эшли, диләр бит.

Камыр өчен: 1 стакан җылы сөт 1 чәй калагы чүпрә 1 йомырка 3 аш калагы шикәр комы 100 грамм ак май 1 чәй калагы тоз он кирәгенчә алына.

Эчлек өчен: 250 грамм бүрттерелгән дөге 200 грамм йомшартылган йөзем (карасы булса яхшырак) 250 грамм вакланган эремчек 2 аш калагы шикәр комы 250 грамм ак май 4 данә пешкән йомырка.

Эш барышы: Иң элек чүпрәне стаканда,, өстенә 4-5 аш калагы җылымса су салып, күпертеп алабыз. Җылы сөткә күпертелгән чүпрәне, шикәр комы, тоз, йомырка, эретелгән ак май салып болгатабыз һәм он салып камыр басабыз. Камырыбыз кулга ябышып тормаслык хәлдә булырга тиеш. Камырны җылы урынга, өсте ябулы килеш кабартырга куябыз.

Кайнап торган тозлы суда дөгене бүрттереп алабыз. Йөземне чистартып, юып кайнар суга салып тотабыз (йомшарсын өчен). Шул арада йомыркаларны пешереп алабыз, суытабыз — вак итеп турыйбыз яки эре угычтан үткәрәбез. Гөбәдиягә дигән эремчегебез вак булмаса, аны төйгеч белән ваклыйбыз.

Кабарган камырны бер зур һәм бер кечкенә кисәккә бүләбез. Зур кисәген җәеп, майланган табага куябыз. Камыр өстенә вакланган эремчекне салабыз. Бүрттерелгән дөге белән йөземне бергә кушып, эремчек өстенә урнаштырабыз һәм шикәр комы сибәбез. Иң өскә вакланган йомырканы салабыз да, эретелгән ак май сибәбез.

Кечкенә камыр кисәген җәеп, иң өскә каплыйбыз, астагы җәем белән өстәге җәемне тоташтырып, бөгеп чыгабыз.

Гөбәдия өстенә вак умач сибәргә мөмкин. Эшләнеше: 1аш калагы атланмай, 1 чәй калагы шикәр комы, 3 аш калагы он салып уабыз.

Эчлек өчен күрәгә, кара җимеш тә кулланырга мөмкин. Аларны да чистартып, җылы суда тотып, вак итеп турыйлар.

Мичтә 40-45 минут пешерәбез.

 

Автор: Гөлия Мөгаллимова

Фото: vk.com

https://kiziltan.ru/articles/poleznoe/G-b-diya-retsepti-774381/

Губадия с кортом, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для теста доведите маргарин до комнатной температуры. Просейте муку горкой, сделайте в ней углубление, добавьте туда яйцо, маргарин, соль и сахар. Замесите эластичное нетугое тесто, накройте и положите в прохладное место на 20-30 мин.

Шаг 2

Для начинки: доведите до кипения 600 мл питьевой воды, посолите, всыпьте рис и варите до состояния «аль денте», примерно 14 мин. Откиньте на дуршлаг, промойте. Из готового риса отложите 1/6 часть, примерно 30 г.

Шаг 3

Изюм переберите и замочите в горячей воде на 20 мин., обсушите. Смешайте изюм с основной массой риса (примерно 150 г), 20 г сахара и подогретым топленым маслом.

Шаг 4

Яйца, сваренные вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. Корт смешайте с 10 г сахара.

Шаг 5

Для штрейзеля муку разотрите со сливочным маслом в крошку.

Шаг 6

Разделите тесто на две части: треть и две трети. Раскатайте большую часть теста в круг, уложите в форму диаметром 22-24 см. На тесто выложите слоями: отложенные 30 г риса, корт, подготовленную смесь из риса с изюмом и последним слой из тертых яиц.

Шаг 7

Меньшую часть теста раскатайте в круг, выложите на начинку, защипните края так, чтобы получился шов «косичкой».

Шаг 8

Центр посыпьте штрейзелем. Выпекайте в разогретой до 170°С духовке 20-30 мин.

Пельмени для жениха по татарски

Стена

Рубрики
  • Дом.хозяйство (952)
  • дачные работы (417)
  • ремонт (103)
  • овощи (53)
  • цветник (43)
  • работа с клеем (29)
  • ягодники (18)
  • сад (7)
  • животноводство (3)
  • Мои хотелки! (573)
  • кулинария (158)
  • рукоделие (127)
  • комп,инет (28)
  • Бизнес-леди (94)
  • «Леди на мопеде» (90)
  • Братья меньшие (71)
  • Наука (61)
  • Этикет (22)
  • Рыбалка,охота,туризм (20)
  • Бегущая строка мыслей (17)
  • Музыка (14)
  • Фотошоп (12)
  • Будьте здоровы! (535)
  • спорт,фитнесс (144)
  • массаж,аккупунтура (101)
  • продукты-лекари (74)
  • гинекология (20)
  • сердце,сосуды (6)
  • кожные болезни (66)
  • народная медицина (145)
  • очистка организма (19)
  • позвоночник,суставы (63)
  • Видео (1537)
  • Виртуальное путешествие (131)
  • Готовь сани летом! (682)
  • баклажаны,кабачки (97)
  • варенья,джемы (94)
  • грибы (48)
  • заморозка,сушка (66)
  • капуста (57)
  • кетчупы,соусы (59)
  • лук,чеснок,хрен (46)
  • мясо,рыба,птица впрок (65)
  • огурцы (58)
  • перец (72)
  • помидоры (96)
  • салаты,ассорти (92)
  • фрукты (96)
  • Дизайн интерьера (1096)
  • декор предметов (468)
  • искусственные растения (144)
  • уДачный дизайн (334)
  • Живопись,роспись,рисование (77)
  • Закон и порядок (4)
  • История (59)
  • Комп.ликбез (193)
  • заработок в сети (3)
  • программы (83)
  • Косметология (195)
  • диеты (73)
  • зубы,ногти (13)
  • массаж (10)
  • скрабы,кремы,маски (80)
  • уход за волосами (35)
  • Кушать подано! (3021)
  • в горшочке,духовке,на костре (548)
  • салаты (200)
  • соусы,заправки,маринады (116)
  • постный стол (32)
  • алкогольные напитки (17)
  • горячие закуски (373)
  • грибы (201)
  • из круп,макарон.изделий (189)
  • из фарша (294)
  • микроволновка (19)
  • молочные продукты (108)
  • морепродукты (62)
  • мучные блюда,из хлеба (247)
  • напитки (53)
  • овощные блюда (385)
  • первые блюда (272)
  • птица (255)
  • рыба,засол рыбы (245)
  • закуски холодные (729)
  • сало (106)
  • свинина,говядина (220)
  • субпродукты,гастрономия (262)
  • украшение блюд (301)
  • холодец,заливное (43)
  • чай,кофе (35)
  • яичные блюда (116)
  • Лингвистика (116)
  • ЛиРУшное (1049)
  • рамочки (438)
  • схемы для оформления (196)
  • разделители,украшалки (143)
  • видео-рамки (59)
  • смайлики (57)
  • эпиграфы (49)
  • часики (18)
  • Литературный клуб (446)
  • притчи (104)
  • стихи (281)
  • цитаты (59)
  • Минута смеха (156)
  • Мода (460)
  • ремонт,декор обуви (54)
  • макияж и маникюр (34)
  • мода для полных (31)
  • причёски (177)
  • Наши руки не для скуки! (2545)
  • изготовление бижутерии (281)
  • бросовый материал (209)
  • валяние (105)
  • коробки,вазы,шкатулки (89)
  • вышивка (73)
  • вязание на пальцах (17)
  • деньги (9)
  • точечная роспись (8)
  • салфетки (8)
  • картины из шерсти (7)
  • айрисфолдинг (7)
  • рамки (6)
  • кухонный инвентарь (5)
  • шарики (4)
  • «травянчики» (2)
  • батик (6)
  • бисероплетение (42)
  • бумагопластика (138)
  • бумажный тоннель (2)
  • витраж (7)
  • вышивка лентами (245)
  • вязание крючком (215)
  • вязание спицами (59)
  • гильоширование (1)
  • гипс (44)
  • гофротрубочки (1)
  • декупаж (71)
  • диски (1)
  • изготовление цветов (454)
  • изделия из круп (19)
  • изделия из ракушек (4)
  • изонить,нитки (18)
  • инструменты (15)
  • канзаши,заколки (237)
  • карвинг (41)
  • картины,панно,коллажи (93)
  • квиллинг (19)
  • киригами (29)
  • кожа (10)
  • кусудамы (44)
  • лепка (303)
  • макраме (66)
  • материалы (129)
  • мыловарение (15)
  • насыпушки (5)
  • обьёмная аппликация (4)
  • оригами (64)
  • осибори,салфетки (7)
  • открытки (32)
  • папье-маше (11)
  • пенопластика (1)
  • пластик.бутылки (64)
  • плетение (74)
  • природные материалы (24)
  • редкое рукоделие (26)
  • свечи,воск (5)
  • свит-дизайн (99)
  • скрапбукинг (59)
  • текстильные куклы (107)
  • темари (2)
  • торцевание (4)
  • флористика (99)
  • фурнитура для кукол (75)
  • яичная скорлупа (16)
  • Основы фотошоп (18)
  • фоторедакторы (12)
  • Ассорти (132)
  • Православие (270)
  • молитвы (79)
  • иконы (19)
  • основы (111)
  • Праздники (550)
  • Новый год (222)
  • подарки (123)
  • упаковка подарков (84)
  • свадьба (28)
  • Пикник (11)
  • 23 февраля (8)
  • Валентинов день (48)
  • День победы (2)
  • День рождения (41)
  • День смеха (21)
  • День учителя (3)
  • Женский день (30)
  • Пасха (52)
  • поздравлялки в стихах (18)
  • Праздник осени (15)
  • Рождество Христово (86)
  • Психология адекватной жизни (804)
  • любовь к себе (67)
  • мужчина и женщина (236)
  • тесты (285)
  • Раннее развитие (217)
  • игрушки (62)
  • одежда для кукол (28)
  • пальчиковые игры (11)
  • Сладкоежкам! (1127)
  • десерты (194)
  • сдобная выпечка (146)
  • фритюр (84)
  • мороженое (35)
  • торты без выпечки (32)
  • конфеты (78)
  • кремы,помадки (27)
  • пирожное,печенье (225)
  • рецепты тортов,пирогов (251)
  • украшение тортов,пирогов,булочек (273)
  • несладкая выпечка (284)
  • Умеют же люди! (79)
  • Фотография (78)
  • Шитьё (1202)
  • декор одежды (98)
  • швейное ассорти (55)
  • буфы,драпировки (38)
  • верхняя одежда (51)
  • для деток (61)
  • лоскутные техники (66)
  • одежда для дома (87)
  • одежда для женщин (421)
  • одежда для мужчин (54)
  • переделки (103)
  • постельное бельё (49)
  • сумки,косметички (160)
  • швейные секреты (359)
  • шторный вопрос (71)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Вторник, 17 Марта 2015 г. 18:44 + в цитатник

Пельмени для жениха по-татарски

Как приготовить пельмени для жениха по-татарски

Пельмени в татарской кухне в некоторой степени являются ритуальным блюдом. Татарские пельмени, которые делаются обручальным кольцом – не шутки. После совершения обряда Никах жениха кормят пельменями – кияу пельмэне – вручную налепленными невестой.Считается, чем мельче кияу пельмэне, тем сильнее девушка любит своего избранника, тем более она трудолюбивая и хорошая хозяйка.Такие пельмени всегда делаются очень маленькими, и тесто для них раскатывается, как правило, тонким слоем.

Итак, для того, чтобы приготовить пельмени для жениха на 4 порции, нам потребуется:
Для фарша:
Филе баранины — 150 гр.
Говядина (берем тонкий край) — 160 гр.
Лук репчатый — 40 гр. (½ средней)
Соль — 10 гр. (1 ч. ложка)

Т есто на пельмени:
Мука пшеничная — 230 гр.
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное — 12 мл. (½ ст. ложки)
Соль — 10 гр. (1 ч. ложка)
Бульон костный — 0,5 л.
Зелень — 4 гр.

Приготовление:
Сначала готовим пресное тесто из муки, яиц, растительного масла и соли.

Замешенное тесто раскатываем ровным слоем толщиной в 1,5 — 2 мм.
Дальше мясо нужно промыть и пропустить через мясорубку. Добавить лук и провернуть еще раз, посолить, все хорошо перемешать до однородной массы.

С помощью маленькой рюмки диаметром 3 см вырезаем из теста кружочки. Чайной ложкой кладем фарш на кружочки теста.

Края теста защипываем и соединяем концы.
Варим пельмени в кипящем бульоне.

После того, как пельмени всплывут, их нужно будет варить еще около 4-5 минут.

Следуя традиции, подавать пельмени на стол нужно в бульоне, предварительно посыпав зеленью. Отдельно подать катык. Приятного аппетита!

Наш обозреватель Анна Куклина побывала в Казани, где впервые прошла церемония вручения национальной премии WHERETOEAT TATARSTAN 2019. Большинство ресторанов, попавших в список лучших, предлагают блюда традиционной татарской кухни. Но что мы знаем о ней? Рассказываем о пяти основных продуктах и блюдах, на которых держится татарская кухня.

Картошка

Татары стали вести оседлый образ жизни намного раньше других кочевых народов. Но если в русских деревнях в конце 19 века – начале 20-го ели много корнеплодов и зелени, то у татар преобладали мясо и… картофель. Картошку и сегодня добавляют в самые разные блюда. Самые популярные: татарские пироги зур бэлиш (для больших праздников) и открытый, наподобие киша, бэрэнге бэлиш, лепешка из пресного теста с начинкой из картофельного пюре кыстыбый, кыздырма – обжаренная телятина с картофелем и пряным соусом. Кстати, специи в Татарстане всегда были в почете, особенно черный перец, ведь по этим землям проходил один из маршрутов Великого шелкового пути.

Кыстыбый – лепешка из пресного теста с начинкой из картофельного пюре

Конина

Лошадей татары всегда разводили не только для использования в качестве транспорта, но и для употребления в пищу. Сегодня в Казани на Центральном рынке конина продается так же живо, как и говядина. Свинину, кстати, тоже продают, но она лежит на отдельных прилавках. Есть и филе конины, и субпродукты (печень, сердце, кишки), и деликатесы: бастурма из конины, казылык (сыровяленная конина со специями), аргамак (варено-конченая конина) и пр. В ресторанах можно заказать ат тунмае – «конскую гриву» – коричневатое сало с холки коня, стейки из конины, ребрышки жеребенка и домашние колбасы с кониной и другими ингредиентами.

Ребрышки жеребенка

Вяленый гусь

Эта гордая крупная птица под названием каклаган каз – один из главных деликатесов Татарстана. Сыровяленных гусей и уток можно купить на рынке (но только целиком!) или в разделанном виде в магазинах в качестве сувениров. И конечно, гуси есть во всех местных ресторанах, причем готовят их сами повара. «Гусиный хамон» собственного производства различается по вкусу и текстуре: от соленого до упругого.

Вяленый гусь

Татары очень любят молоко и продукты на его основе. Самый необычный – «красный творог» или корт, который готовится из томленого молока. Сухие коричневые крупинки творога на вкус напоминают вареную сгущенку, что неудивительно – при томлении молока хозяйки добавляют много сахара. Корт долго хранится, и его активно используют в кулинарии: например, для приготовления традиционного свадебного сладкого пирога под названием гобэдия с начинкой из корта, риса и изюма. А еще в Татарстане любят есть мед с каймаком – это самый популярный десерт у местных жителей.

Гобэдия – традиционный татарский свадебный пирог с начинкой из корта, риса и изюма

Пельмени для жениха и Волосы невесты

Пожалуй, главная составляющая татарской кухни – это легенды и поверья, вокруг которых все и складывается. Во время подачи в ресторанах все традиционные блюда сопровождаются историями: например, пирожок с начинкой из гуся, телятины и картофеля эчпочмак – его татары строго называют «треугольник» – символизирует связь и преемственность поколений. Нижнее основание – это старшее поколение, а две другие стороны, на него опирающиеся – это дети. Другое блюдо с интересной историей – малюсенькие «Пельмени для жениха»: якобы раньше невеста перед свадьбой должна была показать жениху и его родственникам, какая она искусница – сделанные ее руками крошечные пельмени подавали на стол с куриным бульоном – в одной порции должно было быть не меньше 60 штук. Также с бульоном подаются и «Волосы невесты» – не пугайтесь, не настоящие – так называется тонкая пшеничная лапша.

Благодарим за рассказ о татарской кухне Булата Ибрагимова, шеф-повара бистро «Артель»

Кияу пельмене– необычные маленькие пельмени,специально для жениха,
первое блюдо национальной татарской кухни.

Тесто раскатывать как можно тоньше. Фарш из мяса (говядина или баранина) с добавлением лука, пряностей, для придания особого вкуса можно добавить чеснок.

Добавить 1-2 яйца ( 1 яйцо на 500 г фарша). Кияу пельмене варятся в бульоне и подаются с бульоном.
Стопкой или специальным резцом, диаметром в 2 см, вырезаем из теста кружки.
Кончиком ножа аккуратно выкладываем в центр каждого кружка фарш.
Края теста защипываем и соединяем в рожок.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 500 гр.
Вода – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ст ложка.

Для фарша:
Говядина (мякоть) – 1 кг
Лук репчатый – 3-4 шт
Чеснок – 1-2 зубка
Яйцо – 5 шт.
Специи для мяса – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу

МАТБУГАТ.РУ | Error

  • 06.10 «Хикмәт әкиятләре», 6+, Кариев театры, 13.00

  • 06.10 «Болгар радиосы» концерты. КДК «Ленина», 18:30

  • 07.10 Премьера! «Бәхетле көнем», 3+, Кариев театры, 13.00

  • 07.10 «Тапшырыл…ган хатлар», 12+, Кариев театры, 18.30

  • 08.10 «Супер кияү», 12+, Кариев театры, 18.30

  • 09.10 «Кәҗүл читек», 6+, Кариев театры,13.00

  • 09.10 «Нигез ташлары», 12+, Кариев театры, 18.00

  • 10.10 Премьера! «Ак чәчәкләр кебек…», 12+, Кариев театры, 18.00

  • 13.10 «Озын-озак балачак», 12+, Кариев театры, 18.30

  • 15.10 «Сәлам, Актәпи», 3+, Кариев театры, 13.00

  • 15.10 «Мәхәббәт күгәрченнәре», 12+, Кариев театры, 18.30

  • 16.10 20ел TATAR RADIOSI. Татнефть Арена. 18.00

  • 23.10 Рөстәм Вәлиевнең тууына 60 ел. Искә алу концерты. Филармония. 17.30

  • 10.11 Валерий Меладзе. Татнефть Арена. 19:00

  • 14.12-19.12 Илсөя Бәдретдинова. «Фәрештә түгел». УНИКС

Бүген кемнәр туган

  • Сниму квартиру до 18-19 все включено, татарка, работаю, без вп, тишину, чистоту и своевременную оплату гарантирую, писать WhatsApp +79961212519, риелторов прошу не беспокоить.

  • Продаю натуральный цветочный МЕД со своей пасеки 1л-500руб т.89503210410

  • Әле һаман шәҗәрәгез юкмы? Нәсел тамгагызны белмисезме? Бу хәл итәрлек мәсьәлә. Дәүләт архивлары чыганаклары буенча шәҗәрәгезне төзеп бирәм. Шәҗәрәҗәге барлык фактларны архив документының фотокопиясе белән раслыйм. Бу өлкәдә эш тәҗрибәм 8 ел. Тел./Ватсап: 8–917–874–16–40 [email protected] Дамир Шәйхетдин.

  • диван-книжка сатыла. аксыл-көрән төстә.8 мең. яхшы хәлдә. казан. тулырак мәгълүмат ватсап аша. 89047619147

  • Казанда 10 000 шкаф купе сатыла.Тел 89673645355

  • Апас районы Каратун станциясендә кулай бәядән бер бүлмәле фатир сатыла. Тел 89673645355

  • 3 октябрьдан “Светлый” ЖКда (Куюки) 1 бүлмәле фатир озак вакытка гаиләле кешеләргә тапшырыла. 3 этажлы өйнең 1 катында. 49 кв.м. кирәкле җиһазлар бар.Индивидуаль җылыту.Парковка өй янында. Мәктәп, балалар бакчасы бар. № 90 шәһәр автобусы йөри. 11000 сум+ ком.услуги. тел.89393932099

  • Татар теле һәм әдәбияты, рус теле һәм әдәбияты буенча өй эшләре эшләргә ярдәм итәм. 89047179422

  • Бр.Касимовых 22/7 адресы буенча урнашкан общага бүлмәсенә үзем белән яшәргә 1 кыз кертәм. Барлык уңайлыклары да бар. тел.: 89179064610

  • 26 сентябрьдэн 1 булмэле квартира снимать итэм.Центрга якын тирэдэ/Вахитовский, Советский р-ннан/.Укучы кызга.89393159285.

Моя Алиса вышла из под контроля..

  • TheBrianMaps

    P.S: Это не реклама. Мне никто не платил :-/

  • Аня Буюкян

    То тигра, то колонка. Что вам Брайн сделал? 🥲

  • ghosti

    блять 1 место в тренде

  • your demons

    смотрела с мамой. маме понравилось, она говорит: «это не алиса, а какой-то робот-убивец».

  • Матвей Крепчук

    Даладна ниужели скечь😲😲😲😲

  • Umrichtablewah

    Я aхуeла от Children of Bodom

  • Ангел_ Демон

    Милая сказка :>

  • Tabletka .

    Это скетч?

  • eto DaShA

    прекрасно, что бы смотреть в час ночи

  • Ангел_ Демон

    Пхпхпхпхпхп

  • андертейл топ

    А это ведь Алису надо было ещё заставить сказать это

  • Varvar Lolin

    Фанфик про то, как Брайна насилуют две сестры.

  • Ника Завертайло

    Все видео:Алиса держит брайна в заложниках Конец:брбалпбпббпбпбпбабпбпблблбрблбпбобрббоббррллбрдбплрбрлрбрл

  • anyarrr

    новый ужастик… обожаю хорроры от Брайна, можно ещё? он станет классный хоррор делалистом.

  • EeoneGirl 1

    0:08 лучшая подпись пхпх)

  • Kekame

    хорош, но ,брайн, в некоторых сценах ты переигрываешь

  • Лена Морозова

    Мне кажется что ты просто соскучился по скечам

  • ShadoW Marsy

    GLadOS в миниатюре

  • Di Yaldız

    я только с триллер сериала и увидеть какой триллер выпустил брайн это просто супер)))

  • Дарья Кравченко

    это шикарно !

  • Алиса Логинова

    То чувство, когда тебя зовут Алиса

  • Евгения Юдаева

    Не знаю только у меня или у многих была реклама Алисы перед видео?

  • Радуга Игрушек

    Скетч

  • Mmm…

    Блин где смешные видео(

  • 🤙Рина🤙

    Топ🤙🤙🤙🤙🤙

  • КЭТЛЕН ЁЛКА

    Ещё одно доказательство, что машины хотят захватить мир!

  • Вика Рябченкова

    Почему мне жалко Брайана

  • Бед Рандомс

    На 1 месте в тренде😳

  • monex fair

    На 1:19 он без браслета

  • hello_kitty

    Алиса

  • питер маркер

    Это скетч???

  • Pirat_eeehoo

    Скетчи вернулись?

  • Super Guy

    Продажи колонки Алиса: внииииз

  • •Kodri•

    Вот после такого теперь пользуйся алисой

  • Luffy

    Как будто скетч посмотрел:D

  • аГурЧиК Рик

    Следующие видио:Я С АЛИСОЙ ВЫШЕЛ ЗАМУЖ И ИЗМЕНИЛ С ГУГЛОМ!

  • Artem Tovmash

    красавчик 1 место тренде

  • Китель

    Аххахаахах

  • Стражи Ютюба

    ждём сири сошла с ума

  • fantatut

    Интересный факт: Нельзя спать в школе, потому что кровати в аду взрываются :3 (рофл) 89%

  • Flow

    А ведь всё начиналось с маинкрафта

  • Полина Белова

    Обажаю Макса и его творчество!🥰🤩

  • key G

    Апхапхааааааа мне после просмотра высветилась реклама Яндекса с Алисой.

  • spk beats

    По эстетике максима все что он не назовет, все грёбаное

  • Свин зі Львова

    За Children Of Bodom отдельный лайк)

  • Let’s play!

    Вот и начинается новая эра

  • Red Fox

    Наконец то! Юху, хоть повеселюсь

  • Луиза Супрунова

    Ура браин снял видео

  • Cucumber

    Сначала Кот, теперь Алиса) что дальше?

  • Империя лего

    Брайн, побрей пожалуйста ноги, так будет красивее, и лучше расставь их, так мы убедимся, что мы не зря тебя любим!! 🐽🐷🐖🍌

  • AVOKADIK

    что за : врврвпапвпарврввррврв تلتببسلنيعيادهبهبتيعقتبابهبهغابعف

  • Катя Лапа

    1 в на вкладке в тренде. Как приятно.

  • ars uwu~

    первое на вкладке в тренде

  • Djorik 21

    Прикольно было в конце.

  • Вера Орлова

    жесть…

  • Равиль Куваншалиев

    Браааайн

  • Жмыхова Мария

    Коротко о том, почему у Брайана нет рекламы (практически)

  • здрасте

    С тех пор браина больше некто невидел

  • Тайгана Ондар

    Когда Брайн сказал: Алиса, включи какую-нибудь попсу. заработала моя алиса и включила Фредерико Феллини

  • Maria Svitlyk

    Алиса абьюзер

  • Арина Щукина

    О боже Макс выпустил новое видео мне это снится надо бы записать это в блокнот

  • gar143var

    молодец

  • Дарья Кузнецова

    Это шикарно

  • gar143var

    неужели брайн зделал скеч вааааааааааааааааааааааааааааааааауууууууууууууууууууууууууууу!

  • Solomiychuk Vika

    Короткометражка «смерть Алисы» Следующие должно быть «месть Сири»

  • f00d1k gray

    F Брайну

  • Dozzy и Frizzy

    1 в вкладке в тренде! так держать!

  • ДОШИРАК 2006

    О май гад, это что СКЕТЧ от брайна?!

  • Alo

    Я: *которая зовут Алиса * :/ Весь класс: ЯНДЕКС АЛИСА! КАКАЯ СЕГОДНЯ ПОГОДА ?

  • noimas doom

    Почему брайна уже 2 раз убивают?????

  • Ольга Небылица

    Жил был мальчик, он плохо себя вёл. Однажды его съели собаки. конец. ха ха ха ах ах ах ха ха ха ха ха

  • Develop Studio

    Брослет с электрическим током отсылка к фильму «Поледняя кнопка»

  • ДАНИИЛ Трошкин

    Это что скетч ?

  • catlucif_idols

    ахахах забавно

  • Максим Буторин

    Detroit become human 2

  • Kaneki Ghoul

    1 место в тренде

  • tiky

    Ураа

  • Galaxy Rad

    Новая Яндекс-Станцыя будет тебя мучить больше чем старая

  • Ivan: SCP

    Фига себе совпадение, я позавчера Марусю мини получил Может того её?

  • Джоторо Джозеф

    ты решил выпускать скетчи?

  • Yoshi Dreamer

    ._.»

  • noimas doom

    Брайн держись! мы поможим! самый жоский момент когда брайн пел джастин бибер мне смешно и его жалко однавремено

  • Никитка Никитка

    🤣🤣🤣😂😂😂

  • Никитка Никитка

    Ахахахахахаха

  • kom v gorle

    неинтересно

  • Дарина Гарипова

    У меня перед тем как начался ролик была реклама Алисы…

  • Poki31

    Теперь Макс будет снимать такие видео, пока не убьет себя всеми возможными способами.

  • ℕ𝕚𝕘𝕖𝕣 𝕊𝕙𝕖𝕣𝕝𝕪

    Класное видева ставлю клас!👍

  • GG_ WP

    Это триллер нового фильма?)

  • marty

    Яндекс Алиса мне не особа и нужна…

  • данил

    Скетчи вышли на новый уровень

  • Yoshi.

    Ого, 1 место в тренде! Брайн ты топ))

  • Julia Kondratova

    Это очень похоже на… СКЕЧ?!?!?!

  • Andre

    Это типо скетч?

  • Dark Shark

    У брайна что стояк на браслеты шокеры???

  • Ондэйс 😀

    Мне кажется что это отсылка к последней кнопке? Ну типо браслеты, бьёт током.

  • альф scp

    Почему нельзя по ней не льзя дольануть рукой

  • Soffia Ermakova

    Лол ты мог ее отключить.)))

  • miaosh _m

    Она похожа на Гладос О.о

  • Bill Cavern

    Мне кажется или у Брайана фетиш писать сценарий , о том как его кто-то хочет убить ?!

  • Моя Алиса вышла из под контроля..

  • TheBrianMaps

    P.S: Это не реклама. Мне никто не платил :-/

  • Аня Буюкян

    То тигра, то колонка. Что вам Брайн сделал? 🥲

  • ghosti

    блять 1 место в тренде

  • your demons

    смотрела с мамой. маме понравилось, она говорит: «это не алиса, а какой-то робот-убивец».

  • Матвей Крепчук

    Даладна ниужели скечь😲😲😲😲

  • Umrichtablewah

    Я aхуeла от Children of Bodom

  • Ангел_ Демон

    Милая сказка :>

  • Tabletka .

    Это скетч?

  • eto DaShA

    прекрасно, что бы смотреть в час ночи

  • Ангел_ Демон

    Пхпхпхпхпхп

  • андертейл топ

    А это ведь Алису надо было ещё заставить сказать это

  • Varvar Lolin

    Фанфик про то, как Брайна насилуют две сестры.

  • Ника Завертайло

    Все видео:Алиса держит брайна в заложниках Конец:брбалпбпббпбпбпбабпбпблблбрблбпбобрббоббррллбрдбплрбрлрбрл

  • anyarrr

    новый ужастик… обожаю хорроры от Брайна, можно ещё? он станет классный хоррор делалистом.

  • EeoneGirl 1

    0:08 лучшая подпись пхпх)

  • Kekame

    хорош, но ,брайн, в некоторых сценах ты переигрываешь

  • Лена Морозова

    Мне кажется что ты просто соскучился по скечам

  • ShadoW Marsy

    GLadOS в миниатюре

  • Di Yaldız

    я только с триллер сериала и увидеть какой триллер выпустил брайн это просто супер)))

  • Дарья Кравченко

    это шикарно !

  • Алиса Логинова

    То чувство, когда тебя зовут Алиса

  • Евгения Юдаева

    Не знаю только у меня или у многих была реклама Алисы перед видео?

  • Радуга Игрушек

    Скетч

  • Mmm…

    Блин где смешные видео(

  • 🤙Рина🤙

    Топ🤙🤙🤙🤙🤙

  • КЭТЛЕН ЁЛКА

    Ещё одно доказательство, что машины хотят захватить мир!

  • Вика Рябченкова

    Почему мне жалко Брайана

  • Бед Рандомс

    На 1 месте в тренде😳

  • monex fair

    На 1:19 он без браслета

  • hello_kitty

    Алиса

  • питер маркер

    Это скетч???

  • Pirat_eeehoo

    Скетчи вернулись?

  • Super Guy

    Продажи колонки Алиса: внииииз

  • •Kodri•

    Вот после такого теперь пользуйся алисой

  • Luffy

    Как будто скетч посмотрел:D

  • аГурЧиК Рик

    Следующие видио:Я С АЛИСОЙ ВЫШЕЛ ЗАМУЖ И ИЗМЕНИЛ С ГУГЛОМ!

  • Artem Tovmash

    красавчик 1 место тренде

  • Китель

    Аххахаахах

  • Стражи Ютюба

    ждём сири сошла с ума

  • fantatut

    Интересный факт: Нельзя спать в школе, потому что кровати в аду взрываются :3 (рофл) 89%

  • Flow

    А ведь всё начиналось с маинкрафта

  • Полина Белова

    Обажаю Макса и его творчество!🥰🤩

  • key G

    Апхапхааааааа мне после просмотра высветилась реклама Яндекса с Алисой.

  • spk beats

    По эстетике максима все что он не назовет, все грёбаное

  • Свин зі Львова

    За Children Of Bodom отдельный лайк)

  • Let’s play!

    Вот и начинается новая эра

  • Red Fox

    Наконец то! Юху, хоть повеселюсь

  • Луиза Супрунова

    Ура браин снял видео

  • Cucumber

    Сначала Кот, теперь Алиса) что дальше?

  • Империя лего

    Брайн, побрей пожалуйста ноги, так будет красивее, и лучше расставь их, так мы убедимся, что мы не зря тебя любим!! 🐽🐷🐖🍌

  • AVOKADIK

    что за : врврвпапвпарврввррврв تلتببسلنيعيادهبهبتيعقتبابهبهغابعف

  • Катя Лапа

    1 в на вкладке в тренде. Как приятно.

  • ars uwu~

    первое на вкладке в тренде

  • Djorik 21

    Прикольно было в конце.

  • Вера Орлова

    жесть…

  • Равиль Куваншалиев

    Браааайн

  • Жмыхова Мария

    Коротко о том, почему у Брайана нет рекламы (практически)

  • здрасте

    С тех пор браина больше некто невидел

  • Тайгана Ондар

    Когда Брайн сказал: Алиса, включи какую-нибудь попсу. заработала моя алиса и включила Фредерико Феллини

  • Maria Svitlyk

    Алиса абьюзер

  • Арина Щукина

    О боже Макс выпустил новое видео мне это снится надо бы записать это в блокнот

  • gar143var

    молодец

  • Дарья Кузнецова

    Это шикарно

  • gar143var

    неужели брайн зделал скеч вааааааааааааааааааааааааааааааааауууууууууууууууууууууууууууу!

  • Solomiychuk Vika

    Короткометражка «смерть Алисы» Следующие должно быть «месть Сири»

  • f00d1k gray

    F Брайну

  • Dozzy и Frizzy

    1 в вкладке в тренде! так держать!

  • ДОШИРАК 2006

    О май гад, это что СКЕТЧ от брайна?!

  • Alo

    Я: *которая зовут Алиса * :/ Весь класс: ЯНДЕКС АЛИСА! КАКАЯ СЕГОДНЯ ПОГОДА ?

  • noimas doom

    Почему брайна уже 2 раз убивают?????

  • Ольга Небылица

    Жил был мальчик, он плохо себя вёл. Однажды его съели собаки. конец. ха ха ха ах ах ах ха ха ха ха ха

  • Develop Studio

    Брослет с электрическим током отсылка к фильму «Поледняя кнопка»

  • ДАНИИЛ Трошкин

    Это что скетч ?

  • catlucif_idols

    ахахах забавно

  • Максим Буторин

    Detroit become human 2

  • Kaneki Ghoul

    1 место в тренде

  • tiky

    Ураа

  • Galaxy Rad

    Новая Яндекс-Станцыя будет тебя мучить больше чем старая

  • Ivan: SCP

    Фига себе совпадение, я позавчера Марусю мини получил Может того её?

  • Джоторо Джозеф

    ты решил выпускать скетчи?

  • Yoshi Dreamer

    ._.»

  • noimas doom

    Брайн держись! мы поможим! самый жоский момент когда брайн пел джастин бибер мне смешно и его жалко однавремено

  • Никитка Никитка

    🤣🤣🤣😂😂😂

  • Никитка Никитка

    Ахахахахахаха

  • kom v gorle

    неинтересно

  • Дарина Гарипова

    У меня перед тем как начался ролик была реклама Алисы…

  • Poki31

    Теперь Макс будет снимать такие видео, пока не убьет себя всеми возможными способами.

  • ℕ𝕚𝕘𝕖𝕣 𝕊𝕙𝕖𝕣𝕝𝕪

    Класное видева ставлю клас!👍

  • GG_ WP

    Это триллер нового фильма?)

  • marty

    Яндекс Алиса мне не особа и нужна…

  • данил

    Скетчи вышли на новый уровень

  • Yoshi.

    Ого, 1 место в тренде! Брайн ты топ))

  • Julia Kondratova

    Это очень похоже на… СКЕЧ?!?!?!

  • Andre

    Это типо скетч?

  • Dark Shark

    У брайна что стояк на браслеты шокеры???

  • Ондэйс 😀

    Мне кажется что это отсылка к последней кнопке? Ну типо браслеты, бьёт током.

  • альф scp

    Почему нельзя по ней не льзя дольануть рукой

  • Soffia Ermakova

    Лол ты мог ее отключить.)))

  • miaosh _m

    Она похожа на Гладос О.о

  • Bill Cavern

    Мне кажется или у Брайана фетиш писать сценарий , о том как его кто-то хочет убить ?!

  • Казы и «Алсу»: 6 самых вкусных татарских блюд по мнению туристов

    На чтение 10 мин Просмотров 6 Опубликовано

    Можно было подумать, что настало время чак-чака, но в этом списке его не будет. Туристы предпочли ему талкыш калеве. Это небольшой десерт в форме конуса со сладкими тающими во рту нитями и медовым сиропом.

    Казы и «Алсу»: 6 самых вкусных татарских блюд по мнению туристов

    Туристы задерживаются в Казани из-за атмосферы и из-за татарской кухни. И мы их понимаем. Вот шесть самых вкусных татарских блюд, за которые голосуют на туристическом портале. Самые вкусные выбирали из категорий: закуски, супы, вторые блюда, выпечка, десерты и напитки. Сейчас будут гастрономические подробности.

    Казылык. Фото: chaihana-chelny.ru

    Самой вкусной закуской туристы считают казы (или казылык). Это традиционная колбаса из конины. Летом болельщик-мем Томер Савойя пробовал казы, и ему очень понравилось. Только он не мог поверить, что это конское мясо. Испанский журналист Пабло Сангуинетти, который пробовал казылык прошлым летом, тоже удивился:

    «Это необычно для европейцев. Мы заводим их на фазендах, устраиваем прогулки верхом на лошадях, но не едим», — сказал журналист.

    Солянка по-татарски. Фото: gastronom.ru

    Из супов туристам приглянулась солянка по-татарски. Главное отличие от русской солянки – повар готовит его в тюбетейке под песни Салавата. Ладно. Просто в суп кладут много разных видов мяса.

    Говядина по-татарски. Фото: iqmena.livejournal.com

    На второе большинство туристов предпочтут говядину по-татарски. Это вареное мясо. Его подают с вареной картошкой, жареным луком и морковью.

    Эчпочмаки. Фото: kazancafe.tatar

    В категории «выпечка» лидирует эчпочмак. Теперь мысли об эчпочмаке будут вызывать у туристов условный рефлекс (как если вспоминать лимон, а потом во рту появляется его вкус).

    Талкыш калеве. Фото: ok.ru

    Можно было подумать, что настало время чак-чака, но в этом списке его не будет. Туристы предпочли ему талкыш калеве. Это небольшой десерт в форме конуса со сладкими тающими во рту нитями и медовым сиропом.

    «Алсу». Фото: iknigi.net

    Завершает список напиток «Алсу», который пробовал почти каждый турист, но не каждый казанец. «Алсу» готовят из молока, катыка, меда и свекольного сока. Если еще не пробовали, пока и не надо, потому что обычно его пьют летом.

    Список самых вкусных татарских блюд может продолжаться вечно, но еда требует меры. Даже если это просто разговоры о ней.

    Кыстыбый, казылык, гобэдия, кыздырма – вы даже не представляете, насколько удивительна и разнообразна татарская кухня. Зрителям нового телесериала «Зулейха открывает глаза» рассказываем о пяти основных продуктах и блюдах, на которых она держится.

    Конина

    Лошадей татары всегда разводили не только для использования в качестве транспорта, но и для употребления в пищу. Сегодня в Казани на Центральном рынке конина продается так же живо, как и говядина. Свинину, кстати, тоже продают, но она лежит на отдельных прилавках. Есть и филе конины, и субпродукты (печень, сердце, кишки), и деликатесы: бастурма из конины, казылык (сыровяленная конина со специями), аргамак (варено-конченая конина) и пр. В ресторанах можно заказать ат тунмае – «конскую гриву» – коричневатое сало с холки коня, стейки из конины, ребрышки жеребенка и домашние колбасы с кониной и другими ингредиентами.

    Ребрышки жеребенка

    Сюзьма – традиционный башкирский кисломолочный продукт, похожий на мягкий творог. Сюзьму получают из айрана или катыка путем отделения сыворотки. Для этого наливают катык или айран в мешок из плотной хлопчатобумажной ткани и вывешивают в прохладное место на два-три дня. Ниже мы приводим традиционный башкирский рецепт сюзьмы. Готовую сюзьму можно…

    Дучмак — татарская выпечка, похожая на ватрушку. Дучмак может быть как сладким, так и несладким. Традиционно дучмак делают круглой формы или в виде четырех- или шестиугольника, в виде начинки обычно используют картошку или творог. Дучмак можно приготовить как из дрожжевого, так и из пресного теста. Ниже мы приводим традиционный…

    Грачевка (приток Кутулука) — У этого термина существуют и другие значения, см. Грачевка (значения). Грачевка Характеристика Длина 18 км Площадь бассейна 130 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Кутулук→Большой Кинель→Самара→ … Википедия

    Талкыш калеве перевод на русский

    талкыш — Талкыганнан калган салам яки вак чүбек. ТАЛКЫШЛЫ СҮС – Талкышыннан арындырылмаган сүс. ТАЛКЫШ КӘЛӘВӘ – Бал, шикәр комы һ. б. ш. кушып татлыландырып пешерелгән камыр ашы … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге

    Анлы — Аналы Характеристика Длина 27 км Площадь бассейна 249 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Савруша→Большой Кинель→Самара→Волга … Википедия

    Большой Кинель — Характеристика Длина 442 км Площадь бассейна 14 900 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Самара→Волга Расход воды 34 м³/с (с. Тимашево) … Википедия

    Барская — У этого термина существуют и другие значения, см. Барская (значения). Барская Характеристика Длина 14 км Площадь бассейна 88,1 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Малый Кинель→Большой Кинель→ … Википедия

    Scheschma — Шушма/Şuşma Чишмә/ÇişmäVorlage:Infobox Fluss/GKZ fehlt Lage Tatarstan, Oblast Samara (Russland) Flusssystem Wolga … Deutsch Wikipedia

    Ветлянка (приток Сарбая) — У этого термина существуют и другие значения, см. Ветлянка (значения). Ветлянка (Кундузла) Характеристика Длина 20 км Площадь бассейна 171 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Сарбай→Большой Кинель→ … Википедия

    Городецкая (приток Малого Кинеля) — У этого термина существуют и другие значения, см. Городецкая (значения). Городецкая (овр. Задний) Характеристика Длина 23 км Площадь бассейна 71,9 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Малый Кинель→Большой Кинель→ … Википедия

    Гранная — Характеристика Длина 16 км Площадь бассейна 55 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Малый Кинель→Большой Кинель→Самара→Волга … Википедия

    Грачевка (приток Кутулука) — У этого термина существуют и другие значения, см. Грачевка (значения). Грачевка Характеристика Длина 18 км Площадь бассейна 130 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Кутулук→Большой Кинель→Самара→ … Википедия

    Дерягаль — Характеристика Длина 15 км Площадь бассейна 64,4 км² Бассейн Каспийское море Бассейн рек Тергала→Савруша→Большой Кинель→Самара→Волга … Википедия

    перевод слов с татарского на русский

    Вместо татарских букв ә, җ, ң, ө, ү, һ можно набрать с русской клавиатуры э/е, ж, н, о, у, х соответственно. Если кратко, то: ә=э/е, җ=ж, ң=н, ө=о, ү=у, һ=х.

    Перевод слова «

    талкыш» с татарского на русский:

    талкышсущ 1. обойка, кострика 2. треста

    Познакомимся с любимым лакомством татар — талкыш калеве? Оно включено в список национальных татарских блюд около семидесяти лет назад первым шеф-поваром Дома татарской кухни кулинаром Юнусом Ахметзяновым. Лакомство чем-то напоминает сладкую вату, но делается не из сахарного песка, а из натурального меда. Талыш калеве — это небольшие плотные пирамидки из однородной массы с душистым ароматом меда и топленого масла. Очень сладкие, тающие во рту.


    Конечно на его родине — в Казани и других городах Татарстана. Но делают его и в других городах Поволжья, например, в Самаре. Ну, и в интернет-магазинах сладостей, хотя не знаю как это хрупкое блюдо дойдет в целости и сохранности до покупателя почтой.

    Но давайте как настоящие путешественники будем пробовать эту сладость в Казани.
    Адреса в Казани, где можно купить талкыш калеве:

    «Бахетле» — супермаркет домашней еды
    адреса магазинов и наличие лучше узнать по горячему телефону 8-800-2000-790

    Татарские сладости продаются и на Центральном Рынке, ив кулинариях, а также в многочисленных кафе, чайных, ресторанах.

    Делают его, например, ресторане «Татарская усадьба».
    Казань, ул. Марджани, 8, телефон: 8 (843) 225-04-33

    Можно талкыш калеве приготовить при умелости самостоятельно. Привожу рецепт приготовления с сайта татарской кухни.

    «Это изделие требует особой внимательности и точности в выполнении всех операций, и поэтому приготовлением его заняты несколько человек.

    Сначала надо приготовить альбу. В мелкой посуде (на сковороде) растопить сливочное или топленое масло, небольшими порциями всыпать муку и жарить, непрерывно помешивая. При этом получается рассыпчатая, как толокно, масса, которая при дальнейшем жарении (в течение 25—30 мин.) постепенно становится однородной по цвету. Когда масса станет жиже и на ней ровным слоем выступит масло, значит, альба готова. Ее снимают с огня и дают постоять, пока не будет готова медовая масса.

    Одновременно с приготовлением альбы в другой посуде вскипятить мед, смешанный с водой и сахарным песком. Кипятить приходится довольно долго. Надо периодически пробовать, не готова ли масса. Взять кипящую массу на кончик спички, капнуть на палец и растереть; если масса сваливается в комочек, тянется при разжимании пальцев и с хрустом ломается, то кипячение следует прекратить.

    Готовый мед вылить в холодную сковороду, смазанную маслом, и поставить ее в холодную воду или на снег, все это следует делать очень быстро и со всех сторон поддевать массу ножом, не давая ей затвердеть. Чуть загустевшую массу переложить со сковороды на разделочную доску, продолжая поддевать ножом. Когда масса остынет и загустеет настолько, что ее можно будет взять в руки, растянуть массу, сложить вдвое, соединив концы в одной руке, снова растянуть и т. д. (эту операцию следует производить очень быстро, не допуская при этом обрыва массы). Так как масса обладает довольно высокой температурой, ее целесообразно обрабатывать, передавая концы массы из рук в руки, до образования белой, блестящей теплой тянучей массы.

    Когда масса будет готова, быстро переложить альбу из посуды на разделочную доску и разровнять, слепить концы медовой массы, сложить ее кольцом поверх альбы (она должна быть теплой) и вдвоем растягивать с обеих сторон. Когда кольцо растянется, быстро сложить его вдвое и снова растягивать. Мучнистая жирная альба быстро впитывается в медовую массу, которая начнет тянуться тонкими белыми волоконцами. Ломкие волоконца талкыш-калеве рассыпать на разделочной доске; прессуя пальцами, наполнить ими форму (рюмку или специальную форму) и, перевернув форму вверх донышком, выбить из нее талкыш-калеве. Сформованные талкыш-калеве переложить в закрывающуюся посуду и вынести на холод.

    Остывшие талкыш-калеве в вазах подавать на стол. Талкыш-калеве можно и не формовать, а подавать на стол в тарелочках.

    Для альбы: масла сливочного или топленого — 250 г, муки в/сорта —300 г, для сладкой массы: сахара кускового 450 г, воды— 250 г, меда —150 г.»

    Историческую тему продолжает восточное лакомство «Талкыш калеве» (пирамидки из тончайших нитей мёда). Гости постигают искусство приготовления этого необычного десерта. Талкыш калеве придумал основатель рода Сайфуллиных — Борхан-бабай. В 1878 г. он вернулся из турецкого плена и привёз на родину несколько рецептов восточных сладостей. На их основе было создано новое блюдо, получившее название «талкыш калеве». С тех пор Сайфуллины являются хранителями старинного рецепта.

    Рамиль Мифтахов, президент Ассоциации тур- агентств РТ:

    — В Татарстане активно развиваются кулинарные традиции разных национальностей, но туристам, приезжающим в Казань, в первую очередь интересна татарская кухня. Республика уже готова создать региональный, а может быть, даже международный бренд татарской кухни.

    Однако пока в республике мало заведений, которые готовы принимать на своей кухне туристов. К тому же национальную кулинарию надо правильно продвигать. Любая кухня имеет определённый образ: здоровая пища, вкусная пища и т.д. Маркетологам нужно понять, на чём сделать акцент в продвижении татарской кухни.

    Источники

    • https://e-kazan.ru/news/show/40289
    • https://www.gastronom.ru/text/5-stolpov-tatarskoj-kuhni-1011679
    • http://kitchen.727go.com/tatar-cuisine/
    • https://book-cooks.ru/talkysh-kaleve-perevod-na-russkij/
    • https://kazan.aif.ru/society/details/ray_dlya_gurmanov_kak_tatarskaya_kuhnya_stanovitsya_primankoy_dlya_turistov

    Гобадиа? Почему не

    Guobadia — это многослойный торт, в котором начинка — сыр, отварной рис, фарш с луком, яйцом и изюмом. Тесто для гобади можно использовать как дрожжевое, так и свежее.

    Не буду останавливаться на приготовлении теста. В каждой семье есть свой проверенный рецепт, которым она успешно пользуется. Открою секрет: мой «рецепт» очень прост. Я просто покупаю готовое тесто в кулинарии. Спасибо девочкам-поварам, кляр готовят отлично, не хуже домашнего.

    Итак, на 1 кг теста нам понадобится:
    0,5 кг сыра,
    150 г молока,
    какое молоко выбрать? покажем
    50 г сахара,
    2 стакана отварного риса,
    около 1 кг мяса
    100 г лука,
    250 г изюма,
    200 г масла.

    Приготовление гобади начинается с приготовления творожной начинки, или как ее еще называют курта. Для меня это самая хлопотная часть приготовления торта.

    Рецепт курта: в кастрюлю (желательно с толстым дном) положить творог, молоко и сахар, хорошо перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не превратится в желтую массу, состоящую из зерен.


    Затем пропустить через мясорубку. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и обжарить почти до готовности на сковороде, добавить любимые приправы.

    Одновременно с этим отварите рис.

    Приступите непосредственно к приготовлению пирога. Разделите тесто на две части и выложите два коржа, размер каждого немного больше формы, которые будут выпекаться в гобадии.

    Нижнюю часть формы смажем маслом и положим в ее первую лепешку, мы намажем ее маслом. Поверх него начинаем выкладывать начинку в следующем порядке слоев:
    1.Рис.
    2. Мясо.
    3. Рис.
    4. Изюм.
    5. Рис.

    Сверху все залить топленым маслом. Здесь тот случай, когда «масляная каша не испортится». Чем больше масла, тем сочнее будет гобадия.

    Поверх всего этого богатства уложили второй пласт раскатанного теста, засыпанием края, смазать верх пирога сливочным маслом и поставить в духовку при средней температуре.
    Через час-час и двадцать минут торт можно снимать.

    По правилам губеву рекомендую подавать горячим.Но в холодном виде это тоже очень вкусно.

    Так что рекомендую попробовать приготовить «тетелиновый пирог», который оказался не более чем гобадия.
    Приятного аппетита!

    Источник: www.shkolazhizni.ru

    Как выбрать мясорубку. Покажем you.


    5 вещей о женихе Порши Уильямс — Голливудская жизнь

    Порша Уильямс ошеломила поклонников «RHOA», объявив о помолвке с бывшим мужем подруги Фалинн Гобадиа Саймоном. Познакомьтесь с ним здесь.

    Сезон 14 сериала « настоящих домохозяек Атланты» еще даже не начал снимать, и уже идет СЕРЬЕЗНАЯ драма. Porsha Williams только что опубликовал важные новости в понедельник. 10 мая она помолвлена, чтобы выйти замуж за друга Фалин Гобадиа , бывшего мужа Саймона , хотя они только что объявили о своем разводе в четверг. 22 апреля. Порша настаивает на том, что они с Саймоном начали встречаться только в апреле, а Фалин и Саймон на самом деле подали на развод в январе 2021 года. Мать одного из них сказала, что они с Саймоном уже безумно влюблены, и они уверены что они должны быть вместе навсегда.Она даже сверкает массивным бриллиантовым кольцом на левой руке. У нас есть пять фактов, которые нужно знать о Саймоне Гобадиа.

    Саймон и Фалинн появились в конце сезона RHOA 13

    Пара была представлена ​​в конце 13 сезона, который только что закончился в эфире телеканала «Браво» в воскресенье, май. 9. Саймон и Фалинн были супружеской парой на шоу, но расстались, когда съемки закончились. 31-летняя Фалинн выглядела как хороший друг Порши, но 39-летняя звезда Браво настаивала в своем посте в IG: «Мы с Фалинн не друзья, и развод Саймона урегулирован.”

    Саймон делает Порше безумно счастливым

    Она рассказала в своем посте в Instagram от 10 мая: «Наши отношения начались месяц назад — да, мы безумно влюблены. Я знаю, что это быстро, но каждый день мы живем полной жизнью. Я выбираю счастье каждое утро и каждую ночь. Отключите всю негативную энергию и сосредоточьтесь только на позитивных желаниях. Он делает меня таким счастливым, и это самое главное для меня ». Порша добавил: «Это действительно прекрасный момент в моей жизни, и нам не терпится провести остаток жизни вместе.”

    Супружеская пара Фалинн и Саймон Гобадиа появились в конце 13 сезона RHOA как друзья Порши Уильямс. Сейчас пара разводится, и Порша обручена с Саймоном. Фото: Браво.

    Саймон и Фалинн раскрыли свой раскол чуть более двух недель назад

    «После двух лет брака и 5 лет дружбы мы с Саймоном приняли трудное решение разойтись», — начала Фалинн в истории в Instagram от 22 апреля. «Мы глубоко благодарны за то влияние, которое мы оказали на жизнь друг друга, а также за узы, сформировавшиеся с детьми друг друга.Это обоюдное решение было принято нелегко, и, несмотря на нашу текущую готовность быть прозрачными, мы только просим наших друзей и сторонников с уважением относиться к нашей частной жизни, поскольку наша семья переживает этот очень трудный период ». Саймон написал в своей собственной истории в Instagram: «После полутора лет совместной жизни мы с Фалинн приняли обоюдное решение расторгнуть наш брак. Несмотря на нашу готовность быть прозрачными, в настоящее время мы с уважением просим о конфиденциальности. Спасибо.»

    Саймон будет помогать сестре Порше и дочери бывшего жениха Денниса МакКинли Пилар Джена

    PJ будет иметь двух пап! Порша написала в своем посте в IG: «Саймон и Деннис полны уважения и поддерживают мое счастье в этой ситуации, а также являются лучшими со-родителями, которыми они могут быть для малышки Пи Джей.Два чернокожих мужчины выходят на сцену и выглядят потрясающими людьми — давайте их хвалим !!!! » Накануне Порша поделился несколькими фотографиями с Дня матери, в том числе фото, которое стоит между Деннисом и Саймоном. Хотя ее левая рука лежала на груди Саймона с большим бриллиантом на безымянном пальце. Porsha также включил видео бумеранга, сидя на улице за бранчем между двумя мужчинами, все улыбаются и тосты с бокалом розы. 2-летняя Пилар родилась 22 марта 2019 года, за три месяца до того, как Порша и Деннис отказались от помолвки в июне 2019 года после того, как выяснилось, что он изменял звезде RHOA .

    Саймон — успешный бизнесмен из Атланты

    Согласно его профилю в LinkedIn, Саймон является основателем, главным исполнительным директором SIMCOL Group — холдинговой компании для нескольких юридических лиц, включая энергетику, логистику, мультимедиа и гостиничный бизнес. Он основал компанию в Атланте 14 лет назад, проработав налоговым менеджером в компании Deloitte с 2004 по 2006 год. Саймон окончил в 1993 году Университет округа Колумбия по специальности бухгалтерский учет.

    31-летняя Фалинн Гобадиа из

    RHOA раскрывает, что разводится с 56-летним мужем Саймоном всего через два года брака

    НАСТОЯЩИЕ домохозяйки 31-летней Фалинн Гобадиа из Атланты объявили о разводе со своим мужем.

    Она и 56-летний Саймон были женаты всего около двух лет.

    💍 Следите за нашими последними новостями и историями о настоящих домохозяйках.

    9

    31-летняя Фалинн Гобадиа из RHOA объявила, что разводится с мужем Фото: YouTube

    9

    Она и Саймон, 56 лет, были женаты всего около двух лет Фото: YouTube

    Фалинн написала в своих историях в Instagram: «После двух лет брака и пяти лет дружбы, мы с Саймоном приняли трудное решение разойтись.

    «Мы глубоко благодарны за то влияние, которое мы оказали в жизни друг друга, а также за узы, сформировавшиеся с детьми друг друга.

    «Это общее решение было принято нелегко, и, несмотря на нашу текущую готовность быть прозрачными, мы только просим наших друзей и сторонников с уважением относиться к нашей частной жизни, поскольку наша семья переживает этот очень трудный период.

    «Я хочу поблагодарить всех своих сторонников, которые проявили огромную любовь к нашей семье.Вы все не останетесь незамеченными ».

    9

    9

    9

    Фалинн написала: «Мы глубоко благодарны за то влияние, которое мы оказали на жизнь друг друга, а также за узы, сформированные с детьми друг друга» Фото: YouTube

    9

    У Фалинн трое сыновей от предыдущего Фото: YouTube

    Саймон также написал о разрыве в Instagram: «После полутора лет совместной жизни мы с Фалинн приняли обоюдное решение разорвать наш брак.

    «Несмотря на нашу готовность быть прозрачными, мы уважительно просим о конфиденциальности в настоящее время.Спасибо. «

    Саймон Гобадиа — основатель, председатель и генеральный директор SIMCOL Group.

    9

    Кредит: Twitter

    9

    Ранее на этой неделе ЛаТойя сказала на канди Бурруссе «Говори об этом»: «Она покончила с сумкой, потому что они больше не вместе» Фото: YouTube В этом сезоне Фалинн схватила клюшку для гольфа, чтобы поразить Латойю. во время драки на Хеллоуин

    Ранее на этой неделе ЛаТойя сказала на канди Burruss ‘Speak On It: «Она покончила с сумкой, потому что они больше не вместе».

    В прошлом месяце друг актера RHOA, Латойя Али, также написал в Твиттере: «Муженек выгнал ее из империи и не может позволить себе полет.Встретимся на Reunion #RHOA.

    Фалинн ответила на это обвинение в интервью журналу The Jasmine Brand sharing: «Этот слух исходил от несчастного человека. Мы с Саймоном решаем свои семейные проблемы, как и все остальные.

    «У каждого свое дерьмо. Отписываемся ли мы от подписки или подписываемся в ответ… и мы удаляем наши материалы или что-то еще, просто позвольте нам пройти через наши материалы. Мы такие же, как и все остальные. Мы нормальные люди.»

    В этом сезоне Фалинн схватила клюшку для гольфа, чтобы ударить Латойю во время драки на Хэллоуин.

    На вечеринке у Фалинн Латойя потребовал, чтобы ему подали выпивку, и сказал: «Это прекрасный дом. Это то, что делает свидание с 65-летним. Я пытаюсь так жить! сестра или повар на этой большой кухне «.

    Саймону же на самом деле 56.

    жених Порши Уильямс Саймон Гобадиа публикует самое романтичное письмо, которое когда-либо исходило от его любви!

    Porsha williams «Ее жених, Саймон Гобадиа, воспользовался выбранной им платформой, чтобы поделиться очень романтичным и длинным письмом, посвященным« Настоящим домохозяйкам »от звезды Атланты.Посмотри на ее сладкие слова!

    По словам Саймона, его любовь к Порше Уильямс сильно выросла за такое короткое время.

    СВЯЗАННЫЙ: Николь Кидман рассказывает, что ее муж Кейт Урбан был «шокирован», увидев трансформацию своего персонажа из «Разрушителя»

    Но это имеет смысл, так как мужчина задал важный вопрос только через месяц после их отношений.

    В любом случае, действительно кажется, что их любовь очень сильна, несмотря на их вихрь романтики.

    Что касается Instagram В посте Саймон поделился серией фотографий счастливой пары, танцующей вместе на вечеринке, а в подписи он рассказал о Порше.

    СВЯЗАННЫЙ: Порша Уильямс показывает фанатам, с чем она работает в эти дни после интенсивных тренировок

    Все начинается с того, что мужчина говорит: «Луна и солнце, должно быть, действительно совпали, когда мы впервые встретились, а потом мы довольно быстро решили, я должен добавить, что мы хотели быть вместе. Я называю это движением с «намерением и целью».Я нашел в тебе любовь и МГНОВЕННО востребовал ее. Моя любовь к вам не уменьшилась ни на йоту, а выросла в геометрической прогрессии. Я публично заявляю о своих чувствах только потому, что хочу, чтобы другие, подобные нам, следовали своим сердцам и были « решительными и целеустремленными » каждый день, потому что Бог никогда не давал четких обещаний, что любовь и счастье просто проявятся и внесут изменения . . грандиозный вход в нашу жизнь и объявить о своем прибытии. ‘

    Далее он подчеркнул, что все, что он хочет, — это чтобы они вдвоем «жили как каждый день».[их] Наконец, «прежде чем бросать вызов» любому, у кого бьется сердце, вести с любовью к переменам. Если вы пойдете по этому пути, вы можете найти кого-то, к кому вы одинаково привязаны. Будьте здоровы. ‘

    Несмотря на это здоровое признание в любви в социальных сетях, роман Саймона и Порши с самого начала был полон споров!

    В конце концов, новость об их помолвке пришла всего через месяц после того, как мужчина расстался с Фалинн, последняя из которых много рассказала о ситуации и ничего хорошего!

    Участок сгущается! Жених Порши Уильямса Саймон Гобадиа утверждает, что его бывшая жена изменяла и может быть беременна от другого мужчины

    Сюжет сгущается!

    Как будто новостей о помолвке звезды реалити-шоу Порша Уильямс с мужем ее коллеги по фильму «Настоящие домохозяйки Атланты» (RHOA) было недостаточно, это еще не все!

    В четверг (3 июня) Саймон Гобадиа, бывший муж звезды «Настоящих домохозяек Атланты» (RHOA) Фалинн Гобадиа и жених Порши Уильямс из RHOA, выстрелил в свою бывшую жену через Instagram.Он обвинил ее в неверности, а также намекает, что она может быть беременна ребенком от другого мужчины.

    Обвинения появились после того, как Фалин поделилась видео-дразнилкой откровенного интервью, в котором она раскрывает все слухи о разрыве их отношений.

    Саймон утверждает, что Фалин изменила их браку, и у нее был роман с предпринимателем из Атланты. Он утверждает, что у пары также есть ребенок, и в настоящее время они живут в доме, за который он платит. Его сообщение в Instagram идентифицировало предполагаемого разрушителя дома по его идентификатору в Instagram.

    «Начнем с того, почему я подал на развод», — написал Саймон в своем посте. «Давайте начнем с того, с кем она изменяла, в настоящее время беременна и живет в доме, за который я заплатил — после развода. … Вот как искажается твоя щедрость. Давай начнем с этого. »

    В интервью, опубликованном в социальных сетях, 31-летняя модель обращается к обвинениям в мошенничестве в интервью, которое дал ютубер Адам Ньюэлл.

    «Саймона не поймают, если Саймон не хочет, чтобы его поймали», — сказала Фалинн в клипе.

    Саймон ранее отрицал выход из их брака и предлагал 50 000 долларов любому, кто сможет доказать, что он неправ.

    «Я имела в виду то, что сказала, когда давала клятву», — продолжила она.

    Она также добавляет, что «больно, чертовски больно», когда ее спросили, «возмущалась ли она» своей прежней дружбой с Поршей.

    Фалинн и Саймон поженились в июне 2019 года и объявили о своем разрыве 22 апреля на своих индивидуальных страницах в социальных сетях.

    «После двух лет брака и 5 лет дружбы, мы с Саймоном приняли трудное решение разойтись», — сказала Фалинн в своем посте в Instagram.

    Чуть меньше месяца спустя Саймон объявил, что они с Поршей помолвлены, буквально через месяц после знакомства.

    Когда появилась новость, единственным публичным признанием Фалин в новых отношениях ее отчужденного мужа было заявление.

    «Я хочу поблагодарить всех за то, что обратились ко мне и предложили свою любовь и поддержку», — сказала она. «В настоящее время я сосредотачиваюсь на завершении развода и исцелении. Посылаю всем вам позитив ».

    Хотя Фалин и Саймон еще не завершили свой развод, в апреле они достигли соглашения.

    Что вы думаете о последних обвинениях Саймона в адрес его бывшей жены Фалинн?

    Для большего количества людей, разливающих чай:

    Она сказала то, что сказала! Моник удваивает свою позицию на чепчиках на публике после того, как люди подвергли сомнению ее недавние комментарии

    «Я не думаю, что раньше меня так не уважали», — вспоминает Канди Буррусс, работая вместе с Boyz II Men

    Звезды «RHOA» Порша Уильямс и Фалинн Гобадиа имеют ребенка от того же мужчины?

    Настоящие домохозяйки Атланты звезд Порша Уильямс и Фалинн Гобадиа беременны одним и тем же мужчиной? После того, как Уильямс признался в помолвке с бывшим мужем Фалин, Саймоном , в онлайн-блоге сплетен появилось предположение, что обе женщины беременны его младенцами. Gossip Cop рассмотрел претензии.

    Звезды «RHOA» Фалинн Гобадиа и Порша Уильямс беременны одним и тем же мужчиной?

    Согласно MediaTakeOut, Саймон Гобадиа мог забеременеть и своей бывшей жене Фалинн, и своей новой невесте Порше Уильямс. В апреле Фалинн объявила, что они с Саймоном расторгли брак всего через два года после их первой свадьбы. После того, как начали распространяться слухи о том, что Уильямс и Саймон были новинкой, Уильямс призналась в своих отношениях в Instagram, сообщив фанатам, что она обручилась.

    В длинном посте Уильямс защищала свои новые отношения, которые, как она настаивала, не повлияли на предыдущий брак Саймона с Фалинн. Звезда реалити-шоу, в частности, написала: «Для всех вас, кому нужны факты, у меня есть оптика, но Саймон подал на развод от предыдущего брака в январе. Я не имел ничего общего с их разводом. Это между ними двумя.

    Она не подтвердила слухи о своей помолвке в посте, но Саймон поделился новостью в своем аккаунте в Instagram, написав: «Я попросил ее выйти за меня замуж, потому что мы проверили ВСЕ флажки друг друга, а затем и некоторые.«MTO News, по-видимому, посчитал причины быстрой помолвки пары менее чем убедительными. Сайт заявил, цитируя болтовню «двух ведущих журналистов Атланты» в приложении Clubhouse в социальных сетях, что Фалинн беременна и что Саймон является отцом ее ребенка.

    Где доказательства предполагаемой беременности Уильямс?

    В подтверждение своего утверждения о том, что Уильямс также беременна, сайт использовал видео, на котором звезда реалити-шоу танцует с другом в качестве доказательства. На видео Уильямс носит платье с длинным рукавом и юбку в пол, которая достаточно вздымается, чтобы скрыть ее фигуру из поля зрения.Других доказательств того, что Уильямс ждет второго ребенка, нет, а видео-доказательства, предоставленные сайтом, в лучшем случае неубедительны. Как видео должно доказать, что Уильямс беременна, если ее фигура полностью скрыта платьем?

    Для нас очевидно, что этот сайт просто использует драму отношений между Фалинн, Саймоном и Уильямсом. И Саймон, и Уильямс ответили на слухи об их новых отношениях с удивительной открытостью. Кроме того, из отчетов ясно, что брак Саймона и Фалинн по сути закончился уже несколько месяцев, что еще более снижает вероятность того, что Фалин беременна ребенком своего разлученного мужа.

    Кроме того, в блоге сплетен с дурной репутацией за эти годы опубликовано несколько настоящих мерзавцев. Сайт однажды утверждал, что рэпер Lil Nas X выступил в роли трансгендера после того, как поделился фотографией, на которой он был одет как Ники Минаж на Хэллоуин. Кортни Кардашьян обвинили в том, что она «раскрылась» как лесбиянка и «слила» фотографии своей новой жены. Звезда реалити-шоу, которая в настоящее время встречается с Трэвисом Баркером, просто в шутку называл своего давнего друга своей «женушкой», не выходя наружу. На сайте ежедневно появляются нелепые, необоснованные слухи, поэтому неудивительно, что он пытается начать ненужную драму между этими RHOA коллегами.

    Другие новости от Gossip Cop

    Тейлор Свифт ждет, спешит выйти замуж?

    Отчет: Меган Маркл «помчалась» в больницу, чтобы тайно родить

    Марк Хармон уезжает на пенсию в Вайоминг, навсегда покидая Голливуд?

    Селин Дион «вернулась из грани» после опасной потери веса?

    Почему это вино из экологически чистых консервов станет вашим летом Перейти к

    Порша Уильямс из «Настоящих домохозяек» помолвлена ​​с бывшим мужем коллеги по фильму

    Сезон 13 «Настоящих домохозяек Атланты» уже завершен, но есть поворот сюжета, происходящий за пределами экрана, который может соперничать с любой экранной драмой.

    Буквально в прошлом месяце Фалинн Гобадиа объявила, что они с мужем Саймоном Гобадиа решили разойтись после двух лет брака. Теперь еще одна звезда «RHOA», Порша Уильямс, сделала собственное заявление: она состоит в отношениях с Саймоном Гобадиа.

    И, по его словам, они уже помолвлены.

    «Наши отношения начались месяц назад — да, мы безумно влюблены», — написал Уильямс в посте в Instagram в понедельник. «Я знаю, что это быстро, но мы живем каждый день в полной мере.Я выбираю счастье каждое утро и каждую ночь. Отключите всю негативную энергию и сосредоточьтесь только на позитивных желаниях. Он делает меня таким счастливым, и это самое главное для меня ».

    В сообщении, которое появилось вместе с фотографией ее самой и ее нового партнера, объяснялось, почему поклонники, подписчики и зрители не должны делать поспешных выводов о стремительных романтических новостях.

    «Для всех вас, кому нужны факты, у меня есть оптика, но Саймон подал на развод от предыдущего брака в январе», — написала она.«Я не имел никакого отношения к их подаче на развод. Это между ними двумя.

    Связанные

    А что касается ее отношений с Фалинн Гобадиа, похоже, что их вообще не так уж много.

    «Мы с Фалинн не друзья, и развод Саймона урегулирован», — отметил 39-летний мужчина. «Наши отношения — это позитивный, любящий шаг вперед в жизни каждого».

    Сюда входит бывший жених Уильяма Деннис МакКинли, с которым у нее есть двухлетняя дочь по имени Пилар Джена, она же ПиДжей.

    «Саймон и Деннис полны уважения и поддерживают мое счастье в этой ситуации, а также являются лучшими со-родителями, которыми они могут быть для ребенка Пи Джей», — продолжила она. «Два черных мужчины выходят на сцену и выглядят потрясающе — давайте их хвалим !!!!»

    МакКинли прокомментировал сообщение Уильямса о Дне матери в понедельник поздравительным сообщением. «Поздравляю, П! Приветствую вас в следующей главе! С Днем матери».

    Завершая свой пост, Уильямс добавила: «Это действительно прекрасный момент в моей жизни, и нам не терпится провести остаток жизни вместе.

    Обновлено: 03.10.2021 — 23:20

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *