Что приготовить на обед легко и вкусно

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #836a8d60-30df-11ea-afc2-e10f9050c1d2

Дневной прием пищи часто проходит в ускоренном режиме. Учеба, работа не дают оторваться от дел и пообедать в спокойной обстановке. Но пренебрегать им нельзя ни в коем случае. От этого развиваются заболевания ЖКТ, ухудшается настроение, снижается работоспособность. Зная, что быстро и просто приготовить на обед, можно спасти себя от проблем со здоровьем в будущем.

Несколько кулинарных советов

Прием пищи в середине дня, по традиции, самый питательный. Но это не значат, что он должен состоять из одних жиров и белков. Впрочем, вредные углеводы и блюда быстрого приготовления – тоже не выход. Питание должно быть сбалансированным.

Обратите внимание: жиры помогают лучше усвоиться витаминам, особенно ретинолу. А углеводы активизируют строительную функцию белков, без них он плохо усваивается.

Пару слов о калорийности

Мало знать, что приготовить на обед быстро, нужно еще не забывать о калориях. Переедание тяжело сказывается и на самочувствии, бодрости, и на фигуре.

Диетологи утверждают: правильный обед по калорийности составляет около 40% всей дневной нормы. При этом женский рацион должен быть на 15% меньше. А при беременности стандартные показатели вырастают на 20%.Таким образом, калорийность обеденных блюд варьируется в диапазоне 500-800 ккал.

Питаемся правильно

Чтобы насладиться вкусом и остаться после обеденного перерыва энергичным, надо правильно расставлять акценты во время приема пищи. Есть несколько правил, которых следует придерживаться:

• Начинать трапезу всегда лучше с легких салатов. Они способствуют выделению желудочного сока, тем самым повышая аппетит. Таким же воздействием обладают и овощные соки (особенно свежевыжатые тыквенный, томатный, морковный).
• Нельзя употреблять холодную пищу, она неблагоприятно сказывается на желудке, нарушает его работу.
• Основное блюдо должно представлять сочетание белков (мясо, курица) и углеводов (каша, картофель).
• Откажитесь от ледяных напитков в конце обеда. Только теплое и горячее питье, которое помогает лучше усваиваться съеденным деликатесам.

Важно: обед должен быть всегда в одно время, обычно с 13 до 15. В этот период пищеварительная система особенно активна.

Полноценные питательные обеды

Традиционно этот прием пищи состоит из нескольких этапов. В обед обязательны к употреблению первые блюда. Именно во время этой трапезы можно позволить себе сытные и вкусные десерты. Лишь бы только они не были слишком калорийными.

Впереди еще половина рабочего дня, активный образ жизни не даст отложиться лишним килограммам. Давайте разберемся, что приготовить на обед быстро и недорого, дешево и сердито.

Салаты

Настоящий кладезь витаминов, а заправка растительным маслом даст такие необходимые жиры.

Свекольная симфония

Очень полезный овощ, к тому же один из самых универсальных в зимнее время года:

• Свеклу (5 шт. небольших плодов) запечь в духовке (на это уйдет 40 минут) и натереть на крупной терке.
• К овощу присоединить 2 яблока и 150 г колбасного сыра, тоже натертых, но на мелкой терке.
• Все ингредиенты перемешать и добавить 1 ч. л. горчицы, посолить.
• Заправить сметаной или растительным маслом.

Вкусный и сытный салат отличается особым привкусом, который ему придает сочетание сыра и горчицы.

Капуста в тандеме с кукурузой

Капуста очень полезна, в ней много клетчатки, она хорошо очищает кишечник. Рецепт прост:

• Половину капустного вилка нарезать некрупными квадратиками.
• Добавить 2 нарезанных кубиками свежих огурца.
• Сверху выложить кукурузу (можно свежую, при отсутствии подойдет консервированная).
• Порубить вареные яйца и добавить зелень.

Некоторые по желанию добавляют смесь перцев, но это на любителя. Такой витаминный коктейль готовится всего за 5 минут.

Первые блюда

Супы важны для нормальной жизнедеятельности человека. Они нормализуют водно-солевой баланс, что помогает контролировать давление, служат профилактикой холецистита и гастрита, активизируют обменные процессы. К тому же помогают похудеть: за счет жидкости объем пищи увеличивается, а калорийность остается прежней.

Куриный суп с рисовой лапшой

Готовится он быстро, ведь рисовая лапша обладает специфическими особенностями. Ее не надо варить, она прекрасно доходит до готовности при температуре воды +80 градусов.

Поэтому такую лапшу засыпают в конце варки. Кроме нее, понадобится:

• Мясо курицы (1/4 часть). Отварить до кипения слить бульон, залить свежей водой, и варить дальше.
• 4 шт. картошки, половину морковки и одну луковицу нарезать: кубиками, соломкой, мелкими квадратиками.
• Засыпать в бульон овощи вместе с рисовой лапшой и варить 10 минут.
• Добавить лавровый лист, посолить и еще подержать на огне 10 минут.

Вкусный суп готов. К нему идеально подойдут хлебцы.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Вариант для тех, кто любит пищу с дымком. К тому же горох укрепляет сосуды, показан при диабете, ценный источник растительных жиров и белка. Готовить его несложно:

• 300 г предварительно замоченного на ночь гороха поставить на огонь вариться до готовности.
• 3 нарезанных брусками картошки добавить к почти готовому гороху.
• Пережарить на топленом сале морковку, натертую стружкой, и измельченный лук. Добавить в суп, когда картошка будет почти сварена.
• Разделить поштучно ребрышки и положить в кастрюлю.

Через 20-30 минут лакомство будет готово. Обратите внимание: блюдо калорийное, поэтому увлекаться таким супом не стоит.

Вторые блюда

Вторые блюда составляют основу рациона. Они бывают из круп, мяса, рыбы, овощей, с добавлением трав, заправками, подливами. Именно эти лакомства делают обед насыщенным и питательным.

Что приготовить быстро на обед из мяса, каждый решает сам в зависимости от своих предпочтений. Рецептов существует множество.

Свиное жаркое с белыми грибами

Грибы придают особый вкус мясу и приятный аромат всему блюду. Элементарный рецепт, с приготовлением справятся даже начинающие хозяйки:

• Подготовить все ингредиенты. Нарезать кусочками 400 г свиной мякоти и столько же грибов (можно брать свежие или замороженные в зависимости от сезона). Луковицу и морковку порезать полукольцами, а 500 г картофеля – четвертинками.
• В чугунную кастрюлю (за неимением такой в любую посуду с толстым дном) влить 2 ст. л. растительного масла и прогреть его.
• Добавить мясо и грибы, обжарить 10 минут.
• Затем также обжарить 3-5 минут лук и морковь и добавить картошку.
• Содержимое залить литром бульона, приправить паприкой, перцем, солью, лаврушкой.
• Включить огонь на максимум, довести до кипения. После этого томить еще полчаса на медленном огне.

На приготовление этого блюда уйдет около часа.

Мясо под сыром

Необычный рецепт, но очень вкусный и сытный. Понадобится:

• 1 кг говяжьей вырезки, порезанной крупными пластами, выложить в посуду, добавив соль, перец и другие специи по вкусу. Любители острого добавляют аджику, поклонники экзотики – куркуму. Надо дать мясу постоять минут 10, чтобы специи впитались.
• 200 г сыра (желательно мягкого) порезать на кубики, можно натереть на терке.
• 2 головки лука нарезать кольцами.
• Далее в форму для запекания выкладывать послойно: мясо, лук, сыр.
• Смешать сметану с майонезом (по 3 ст. л. каждого продукта) и промазать этим составом ингредиенты в форме.
• Запекать 40 минут. Температура духового шкафа +180 градусов.
• Готовое блюдо сверху можно украсить кислыми ягодами: клюквой, красной смородиной.

К сырно-мясному лакомству подойдут любые гарниры: рис, картофельное пюре, гречка.

Десерты

Ими принято завершать трапезу. Десерты в широком смысле слова не означают только сладости. Так называют все, что подают после основного блюда. Но традиционно сложилось, что десерты – это обязательно что-то сладкое. Отказываться от таких лакомств не стоит, даже если вы сидите на диете, ведь они – источник углеводов, витаминов, органических веществ.

Шоколадные палочки

Отличный вариант, что приготовить на обед быстро из десертов.

На создание этого кулинарного шедевра уйдет всего 30 минут, зато послевкусие от него и радость домашних останутся надолго. Готовить его просто:

• 115 г сливочного масла взбить вместе с сахарной пудрой (55 г).
• 125 г просеянной муки смешать с 1 ст. л. какао и медленно ввести в масляную смесь.
• На противень тесто выдавливать с помощью кондитерского шприца. Печенья должны быть длиной около 6 см.
• Выпекать 15 минут. Температура при этом – 180 градусов.
• По окончании запекания оставить сладости на 2 минуты на противне, чтобы остыли.
• В это время растопить 100 г шоколада и слегка остудить.
• Обмакнуть в шоколадную массу кончики печенья.

Такие палочки отлично подойдут к молочным коктейлям.

Ягодное суфле

О пользе ягод наслышаны все. В обычном виде они иногда надоедают. Но стоит приготовить из них оригинальное суфле, как любовь к этим природным дарам возвращается.

Простое и вкусное блюдо, которое может стать любимым:

• 2 ст. любых ягод (желательно ярких – черника, вишня, малина) залить 0,5 ст. воды и прокипятить на небольшом огне.
• 1 ст. л. желатина залить 0,5 ст. теплой воды и оставить набухать на некоторое время.
• Проваренные ягоды протереть через сито, добавить по вкусу сахар и хорошо размешать.
• Желатин прогреть на минимальном огне, чтобы кристаллы растворились полностью (но не кипятить), соединить с ягодным пюре и поставить в холодную емкость, чтобы масса немного застыла.
• Взбить остывший ягодно-желатиновый микс в блендере до образования пенки.
• Тонкой струйкой влить половину банки сгущенного молока. И снова хорошо взбить.
• Разложить готовое суфле в формочки, поставить на пару часов в холодильник.

Можете быть уверены: блюдо поразит взрывом вкуса и нежной консистенцией.

Напитки

Конечно, можно воспользоваться обычным черным или зеленым чаем, выпить чашечку кофе или стаканчик свежевыжатого сока. Но иногда хочется порадовать себя чем-то необычным. К тому же приготовить вкусный напиток не составит труда.

Радужный коктейль

Он зарядит хорошим настроением и витаминами до конца оставшегося дня. Не только вызывает наслаждение вкусом, но и радует глаз ярким внешним видом.

• 2 банана, 3 киви, по 300 г клубники и мороженого.
• Ягоды почистить, помыть и перед приготовлением положить на 15 минут в холодильник. Пломбир, наоборот, подержать в теплом месте.
• Слегка подмороженные фрукты измельчить в блендере каждый по отдельности.
• Затем в стаканы с широким дном послойно выкладывать по 1/6 части пюре: сначала банана, потом киви и клубники. Заканчивать слоеный коктейль нужно мороженым.
• Сверху украсить листиками мяты.

Употреблять такой вкусный десерт надо сразу после приготовления.

Имбирный лимонад

На прилавках магазинов представлено множество различных прохладительных напитков, в том числе и лимонад.

Но приготовленный собственноручно, он не только превзойдет магазинные аналоги пользой, но и оставит незабываемое послевкусие.

Все, что нужно для этого:

• 200 г свежего измельченного имбиря и нарезанных на полоски лимонных корок выложить в кастрюлю средних размеров и залить 2 ст. воды.
• Поставить на большой огонь, варить до кипения. После прикрыть крышкой и оставить на медленном огне еще на 10 минут.
• Засыпать в кастрюлю ¾ ст. сахара. Оставить ее на огне еще на 15 минут, пока сироп не уварится.
• Процедить имбирно-лимонную смесь и оставить остывать.
• В 0,5 ст. газированной воды добавить остывший напиток.

Желательно сделать заготовку на выходных (она может храниться в прохладном месте до недели). А в обычные дни на обед добавлять в минеральную воду и наслаждаться питательным напитком. Он не только утолит жажду, но и подарит заряд бодрости организму.

Обед для тех, кто на диете

Стараясь избавиться от лишних килограммов, многие отказываются от основных приемов пищи. Делать этого нельзя. В таких случаях организм начинает работать в аварийном режиме и запасать энергию впрок. Результат получается противоположный желаемому. Обед обязательно должен быть, только надо избегать калорийных блюд.

Крем-суп из грибов с сыром

Сыр придает уникальный вкус и обеспечивает нежную кремовую консистенцию. Готовить суп легко:

• Нарезать 150 г сельдерея, полтора кг шампиньонов и 1 головку лука.
• В кипящую воду выложить овощи и проварить 20 минут.
• Дать бульону остыть и измельчить массу в блендере.
• Засыпать в овощное пюре нарезанный плавленый сырок (200 г) и поставить на огонь.
• Добавить 50 мл молока и щепотку мускатного ореха.
• Хорошо размешать, дать закипеть.

Такой суп желательно есть с черным хлебом.

Омлет с креветками

Морепродукты всегда считались диетической пищей. Они разнообразят вкус обычного омлета. Гурманы будут довольны:

• 15 шт. очищенных креветок обжарить с зеленью на сковороде в течение 3 минут.
• 2 яичных белка взбить с 2 ст. л. молока. Залить этой смесью креветки.
• Жарить на оливковом масле, накрыв сковородку крышкой.

Можно употреблять это блюдо вместе с любимым витаминным салатом. К слову, салаты лучше заправлять растительным маслом, лимонным соком, нежирным йогуртом, соевым соусом. Следует отказаться от сметаны и майонеза, магазинных соусов (тартар, с сыром).

Фруктово-творожная запеканка

Диетологи опровергает бытующее мнение, что люди, сидящие на диете, должны отказаться от десерта. Наоборот, они могут позволить себе темный шоколад, мед и даже конфеты (зефир, пастилу, мармелад).

Стоит попробовать приготовить и это лакомство из творога и фруктов. Оно не займет много времени:

• Пачку творога (лучше обезжиренного) хорошо размешать с одним яйцом.
• В 1 ст. молока засыпать овсяные хлопья (2 ст. л.).
• Молочную смесь добавить к творожной, перемешать до однородной консистенции.
• Форму застелить пергаментом и выложить фрукты: грейпфрут, банан, апельсин, яблоко, ананас.
• Сверху их залить творожной массой.
• Запекать 25 минут. Температура духовки – 180 градусов.

Употреблять в пищу в холодном виде.

Напитки

К сожалению, люди, стремящиеся похудеть, часто не учитывают при составлении меню, напитки. А, между тем, если, сидя на диете, пить чай, кофе со сливками, молочные коктейли, то положительных результатов никогда не достичь.

Хороший вариант – лимонная вода. В обычную воду выжать сок лимона, грейпфрута или лайма. Стаканчик такого нектара после обеда подарит энергию, поможет лучше усвоиться пище, укрепит иммунитет в перспективе. К тому же люди, употребляющие лимонную воду, теряют на 30% жира больше, чем те, кто отказывается от такого напитка.

Вкусный, быстрый сытный обед из недорогих продуктов – не проблема. Главное – было бы желание его готовить, а не довольствоваться обычными полуфабрикатами и фаст-фудами.

Картофель фри в домашних условиях 4.6 122

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. . далее

Быстрая пицца 4.5 89

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 . далее

Сельдь под шубой 4.5 73

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! . далее

Самый вкусный борщ 4.4 66

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! . далее

Печеночный торт 4.6 64

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. . далее

Лагман 4.6 62

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. . далее

Салат «Грибная поляна» 4.6 62

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! . далее

Узбекский Плов 4.5 57

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. . далее

Литовские цеппелины 4.7 52

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. . далее

Морковь по-корейски (Корейская морковка) 4.4 49

Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки. . далее

Манты по-узбекски 4.6 48

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. . далее

Подлив из свинины 4.6 45

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. . далее

Кабачки в мультиварке 4.1 43

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. . далее

Плов с курицей в мультиварке 4.3 39

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. . далее

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4 38

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! . далее

Курица с картофелем в духовке 4.4 31

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. . далее

Борщ в мультиварке 4.5 30

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. . далее

Пицца на сковороде 4.5 30

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. . далее

Пирожки, жареные на сковороде 4.6 29

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. . далее

Вареники с вишней 4.4 27

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 . далее

Бурито 4.5 26

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. . далее

Картошка, жареная в мультиварке 4.2 25

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. . далее

Свинина в духовке 4.6 25

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. . далее

Лагман в мультиварке 4.6 25

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. . далее

Литовский холодный борщ 4.7 25

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! . далее

Пицца «Минутка» 4.5 25

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. . далее

Еврейские котлеты 3.8 24

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! . далее

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6 24

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! . далее

Манты 4.7 24

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. . далее

Салат из свежей капусты 4.5 23

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. . далее

Обычный плов 4.5 22

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. . далее

Суп харчо из баранины 4.2 22

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины . далее

Баклажаны по-грузински на зиму 3.5 21

Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! . далее

Солянка сборная мясная 4.4 21

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. . далее

Рататуй (классический рецепт) 4.5 21

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! . далее

Мясо по-французски в мультиварке 4.2 20

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. . далее

Уха из щуки 4.2 20

Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 . далее

Драники (мастер-класс) 4.4 20

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! . далее

Шурпа 4.4 20

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. . далее

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 5.0 19

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Очень нелегко разобраться среди многообразия рецептов, что можно приготовить на обед. Как правило, в нашей стране отдают предпочтение первым блюдам – супам. Обязательно готовят мясное блюдо с гарниром. Конечно, вкусное блюдо на обед всегда ждет дома. Когда его готовят на своей кухне, то учитываются все вкусовые пристрастия семьи. В одних домах на первое подают суп-харчо, в других – подзабытый суп кондер. Но чаще всего, настоящий обед дома может быть только в выходной день. Когда у хозяйки есть побольше времени, то простое приготовление обеда превращается в настоящий праздник для ее близких. Можно запечь утку, нафаршировать курицу, приготовить в духовке свиную шею или картошку в беконе. Заходите в наш раздел и узнавайте больше рецептов горячих первых и вторых блюд, тогда ваш домашний обед всегда будет вкусным и запоминающимся.

10 вкусных и недорогих блюд, которые легко приготовить на ужин

1 Сохранили

• 782Добавить в цитатник
• 1Сохранить в ссылки

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки 🙂 Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку – очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием 🙂 Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ,)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом 🙂 Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку – невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий – и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит – незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, – так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому – рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом – это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку – то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт “Наполеон” на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает 🙂 Итак, готовим торт “Наполеон” на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки – традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные – что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен – так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток – кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел – на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное – приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное – быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез – этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат “Цезарь” на скорую руку

Бывает так – точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге. Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп .

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит. Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно – действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек – овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт – убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку – вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом ,)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей – и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов – вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому – очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов – минимум, удовольствия – максимум 🙂 Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский – потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить 🙂

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку – вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде – коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат “Любимая женщина”

Рецепт салата “любимая женщина” очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат “Любимый” с курицей

Салат “любимый” с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут – прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Лучшая благодарность – поделиться записью с друзьями ,)

Что приготовить быстро и вкусно
Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Солянка на скорую руку Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после боль…

Источник: www.

к содержанию ↑

Что приготовить быстро и вкусно

Ингредиенты: мясо, лук, чеснок, зелень, вино, чили, приправа, соль, масло

Чакапули очень вкусное грузинское блюдо. Как его приготовить я подробно описала в этом детальном рецепте с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

– 650 грамм мяса без костей,
– 120 грамм лука,
– головка чеснока,
– 50 грамм кинзы,
– 50 грамм тархуна,
– 50 грамм петрушки,
– 250 мл. сухого белого вина,
– 5 грамм сушеного зелёного чили,
– 7 грамм уцхо-сунели,
– соль,
– растительное масло.

Шарлотка с дыней

Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку – шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

– 200 грамм муки,
– 3 яйца,
– 1 ст.л. крахмала,
– 100 грамм сахара,
– 150 грамм дыни,
– щепотка соли.

Треска под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты: треска, масло, лук, морковь, приправа, уксус, петрушка, лавр, соль, сахар

ИЗ трески предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо – треску под маринадом из моркови и лука. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм филе трески,
– 40 грамм масла сливочного,
– 15 мл. масла растительного,
– 120 грамм лука,
– 150 грамм моркови,
– 5 грамм паприки молотой,
– 5 грамм приправы для рыбы,
– 20 мл. уксуса яблочного,
– петрушка,
– лавровый лист,
– соль,
– сахар.

Пирог с брусникой

Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

– 300 грамм брусники,
– 1-2 ст.л. крахмала,
– щепотка соли,
– 2 стакана муки,
– 75 грамм масла сливочного,
– 2 ч.л. разрыхлителя,
– 150 грамм сахара,
– 1 яйцо.

Пирожки с черникой в духовке

Ингредиенты: черника, сахар, крахмал, дрожжи, сахар, крахмал, яйцо, сметана, масло, мука, соль

Очень быстро вы приготовите пирожки с черникой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Такая выпечка понравится абсолютно всем, отлично подходит к чашечке чая.

Ингредиенты:

– ванильный сахар – 15 грамм,
– дрожжи – 40 грамм,
– сахар – 0,5 стакана,
– крахмал – 1 столовая ложка,
– яйца – 1 штука + 1 желток,
– сметана – 2 столовые ложки,
– масло сливочное – 50 грамм,
– мука – 2 -2,5 стакана,
– соль – шепотка,
– черника – 1 стакан,
– сахар – 1,5 столовые ложки,
– крахмал – 1,5 столовые ложки.

Маринованные белые грибы

Ингредиенты: гриб, можжевельник, гвоздика, тархун, чабрец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус, вода

Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусные маринованные белые грибы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм грибов белых,
– пол ч.л. можжевельника,
– 4 гвоздики,
– веточка сухого тархуна,
– 2 веточки чабреца,
– 3-4 зубка чеснока,
– 3 веточки петрушки,
– 2 веточки укропа,
– 2 ст.л. соли,
– 1 ст.л. сахара,
– 80 мл. уксуса,
– 800 мл. воды.

Торт из желе “Битое стекло”

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мята

А домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт “Битое стекло”. Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты:

– 3 пачки желе,
– 600 мл. сметаны,
– 100-130 грамм сахара,
– 15 грамм желатина,
– 60 мл. холодной воды,
– ванильный экстракт,
– персики,
– листья мяты.

Татарский пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 120 мл. сметаны,
– пару щепоток соли,
– 500 грамм муки,
– щепотка сахара,
– 50 грамм сливочного масла,
– 1 яйцо,
– 100 мл. воды,
– 2 луковицы,
– специи,
– 300 мл. мясного бульона,
– 350 грамм мяса,
– 1 кг. картофеля.

Сыр из козьего молока в домашних условиях

Ингредиенты: козье молоко, сметана, лимон, соль

Из козьего молока можно приготовить очень вкусный домашний сыр. Рецепт приготовления я детально для вас подробно описала.

Ингредиенты:

– 2 литра козьего молока,
– 5 ст.л. сметаны,
– 1 лимон,
– соль.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зелень

На обед или ужин предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – спагетти с грибами в сливочном соусе. Это блюдо также можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты:

– 1 луковица,
– 200 грамм грибов,
– 500 грамм куриного филе,
– растительное масло,
– 250 грамм спагетти,
– 200 грамм сливок,
– соль,
– специи и приправы,
– пучок зелени.

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

Минтай в кляре

Ингредиенты: Минтай, мука, яйцо, соль, специи, масло

Я очень люблю рыбу и ела бы ее в любом виде. Сегодня я вам расскажу как готовится рыба в кляре. В такой панировке рыба будет на много вкуснее. Этот способ готовки довольно популярен во Франции. В этом блюде главное не как готовится рыбка, главное научиться готовить кляр. В этом я вам и помогу.

Ингредиенты:

– 300 грамм минтая,
– 3 ст.л. муки,
– 1 яйцо,
– пол ч.л. соли,
– по вкусу перец молотый,
– 1 ст.л. масла растительного.

Гуляш из курицы с подливкой

Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, репчатый лук, масло растительное рафинированное, соль, перец черный мелко молотый, паприка молотая сладкая, соус томатный, мука пшеничная, вода,

Одним из лучших блюд для семейного обеда или ужина можно считать гуляш. Когда-то его варили на костре, причем правильным было использовать для гуляша говядину. Готовили долго, отчего мясо становилось мягким и сочным. Сегодня гуляш можно легко приготовить на плите, а вместо говядины взять курицу.

Продукты для рецепта:
– 400 гр куриного мяса,
– стручок сладкого красного перца,
– 1 морковь,
– две головки репчатого лука,
– 4 ст. лодки растительного масла,
– соль – по вкусу,
– перец черный мелко молотый – по вкусу,
– 1,5 ч. ложки молотой паприки,
– 4-5 ст. ложек томатного соуса,
– 25 г муки,
– 1,5 стакана воды или бульона.

Пирог со сливой

Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

– 600-700 грамм сливы,
– 100 грамм масла сливочного,
– 30 грамм масла растительного,
– 250 грамм муки,
– 2 яйца,
– стакан сахара,
– 1 ст.л. корицы,
– полторы ч.л. разрыхлителя,
– щепотка соли,
– 30 грамм сливочного мороженого,
– 2-3 листка мяты,
– немного сахарной пудры.

Картошка Фри в духовке

Ингредиенты: картофель, яйцо, соль, перец, паприка

В духовке можно приготовить очень вкусную картошку фри. Сделать это совсем несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

– 7-8 картошин,
– 2 яйца,
– соль,
– щепотка черного молотого перца,
– 1 ч.л. паприки молотой.

Молодая картошка с укропом и чесноком на сковороде

Ингредиенты: молодой картофель, чеснок, укроп, соль, масло растительное, паприка, куркума

Молодая картошка очень хороша в жареном виде, так что в сезон поспешите воспользоваться нашим рецептом и приготовить ее с чесноком и укропом на сковороде. Вы останетесь очень довольны результатом!

Ингредиенты:
– 12-15 шт молодого картофеля,
– 2-3 дольки чеснока,
– 0,5 пучка укропа,
– соль по вкусу,
– 3-4 ст.л. растительного масла,
– 13 ч.л. паприки,
– 13 ч.л. куркумы.

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Ингредиенты: квас, сметана, колбаса, огурец, картофель, яйцо, лук, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона

Мое любимое летнее блюдо – это окрошка. Рецептов ее приготовления очень много, но сегодня я расскажу вам как приготовить классическую окрошку с вареной колбасой на квасе.

Ингредиенты:

– полтора литра кваса,
– пол литра сметаны,
– 250 грамм колбасы вареной,
– 2-3 огурца,
– 2 картошины,
– 2 яйца,
– пучок зеленого лука,
– пучок укропа,
– пучок петрушки,
– соль,
– черный перец,
– сок лимона.

Что приготовить быстро и вкусно
Рецепты экономных блюд. Кормите свою семью дешево и вкусно. Поиск рецептов по ингредиентам. Дешевые рецепты салатов, выпечки, первых и вторых блюд.

Источник: namenu.ru

Лучшие ресторанные десерты, которые легко приготовить дома: edaruofficial — LiveJournal

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА, ЛЕГКИЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ МАЦОНИ, КЕКС С МАНДАРИНАМИ И ФИСТАШКОВЫЙ ТРАЙФЛ

Ресторанные десерты — штука, с одной стороны, замороченная, ведь до сих пор многие воспринимают рестораны как развлечение и идут туда за тем, что нельзя приготовить дома. С другой стороны, в этой кажущейся сложности всегда есть смысл — кондитеры переосмысляют знакомые рецепты так, чтобы добавить им красоты, легкости, изящества, а иногда и пользы.

Мы выбрали четыре отличных ресторанных десерта, каждый из которых может служить примером того, как можно переосмыслить классические рецептуры. Например, чизкейк становится необыкновенно легким, когда в его основу добавляют мацони. Королевская ватрушка становится десертом для адептов идеи отказа от муки и сахара, потому что в ней их заменяют на более полезные ингредиенты. Трайфл — классическое английское блюдо, представляющее собой перемешанные кусочки теста, ягодного желе (или свежих ягод и фруктов) и крем, — преобразили при помощи классического сочетания фисташек и малины. Наконец, классический морковный кекс заиграл по-новому благодаря мандариновой пропитке.

Каждый из этих десертов довольно прост в приготовлении, и вы легко повторите их на своей домашней кухне.

Чизкейк из мацони

Этот легчайший мусс из мацони с добавлением белого шоколада и лимонной цедры тает во рту. Необыкновенная текстура достигается путем смешивания меренги и смеси из растопленного шоколада, мацони и желатина. В результате масса принимает жесткую форму, но остается очень нежной и легкой. Рецепт из ресторана грузинской кухни «Мама тута».

РЕЦЕПТ: Чизкейк из мацони

Королевская ватрушка с кокосовым сахаром

Рецепт Алены Андреасян — известного блогера, автора нескольких книг с рецептами здоровых блюд, а так же основательницы и шефа кафе «Без рецепта». Идеальный утренний пирог с топленым творогом и массой полезных ингредиентов: мука используется рисовая и миндальная, вместо белого сахара Алена предлагает сироп топинамбура и кокосовый сахар. Все это украшается сметаной и сезонными фруктами.

РЕЦЕПТ: Королевская ватрушка с кокосовым сахаром

Малиново-фисташковый трайфл

Трайфл — это классический английский десерт, представляющий собой перемешанные в высокой емкости кусочки бисквита и ягодного или фруктового желе, залитые заварным или сливочным кремом. В гастробаре Farro пересмотрели классику и сыграли на сочетании фисташек и малины. Фисташки вмешали в крем, а из малины сделали пюре. Получился прекрасный по сочетанию текстур, цветов и вкусов десерт.

РЕЦЕПТ: Малиново-фисташковый трайфл

Морковный кекс

Казалось бы, что нового можно придумать, когда речь заходит о классическом морковном кексе? Шефы и совладельцы кафе Sky Food добавили внутрь прослойку из мандаринового пюре, а сам кекс пропитали сиропом с добавлением мандаринового сока. Сладость моркови отлично сыграла в тандеме с терпкой кислинкой цитрусовых.

РЕЦЕПТ: Морковный кекс с мандаринами и мятой

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десерты без выпечки

Греческая кухня для веганов. 5 рецептов, которые легко приготовить дома

16 апреля 202016 апреля 2020

Национальные блюда Греции отличаются своей легкостью. Это легко объяснить, поскольку условия продиктованы самим климатом. Когда за окном тепло и ярко светит солнце, совсем не хочется нагружать свой желудок тяжелой пищей. Мы собрали 5 лучших греческих блюд, которые приятно готовить и вкусно есть.

Фасолада

Приготовление знаменитого густого супа занимает достаточно много времени, но, поверьте, оно того стоит. Для 2 порций вам понадобится:

• 125 г белой фасоли
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1⁄2 красной луковицы
• 1⁄2 моркови
• 1⁄2 стебля сельдерея
• 5 ст. л. пассаты
• соль, перец

Предварительно замочите фасоль в холодной воде на несколько часов. После этого промойте ее и вновь залейте водой, но уже для того, чтобы сварить. Как только на поверхности появятся первые пузырьки, снимите пену и слейте воду. В другой кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте мелко нашинкованные овощи. Добавьте к ним фасоль и обжаривайте еще несколько минут. Теперь вливаем пассату и тщательно перемешиваем. Добавляем полтора литра горячей воды, накрываем крышкой и варим полтора часа на медленном огне. Если потребуется — добавляем воду. Солим и перчим минут за 15 до готовности.

Запеченные перцы

Это блюдо может стать отличным гарниром или самостоятельным перекусом. Для приготовления 2 порций приготовьте:

• 4 болгарских перца
• 2 ст. л. оливкового масла
• зубчик чеснока
• 2 веточки базилика
• соль, перец
• бальзамический соус

Если для вас важна эстетическая сторона блюда, то можете взять перцы разного цвета. Смажьте их маслом и выложите на противень. Запекайте при температуре 180 градусов в течение получаса. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера перцев. Когда овощи будут готовы, достаньте и очистите их от кожуры и семян.

Теперь приготовим заправку для перцев. Для этого налейте в сковороду масло и положите в нее чеснок и базилик. Прогрейте все на медленном огне, не доводя до кипения. Влейте полученную заправку в перцы и сбрызните их бальзамическим соусом. Солим, перчим по вкусу.

Баклажаны по-гречески

Это блюдо по праву может стать основным в рационе вегана. Готовится оно быстро, а получается очень вкусно и питательно. Для двух порций вам понадобится:

• 120 г баклажанов
• 1 ч. л. муки
• 20 г шпината
• 4 ст. л. растительного масла
• помидор
• болгарский перец
• зеленый салат
• зеленый лук
• соль, перец

Баклажаны нарезаем кружочками, шириной в 1 см. Обваливаем их в муке и обжариваем в масле с обеих сторон. Лук, шпинат и другие овощи нарезаем удобным способом, солим и перчим по вкусу. Пассируем их на среднем огне в течение 5 минут. Теперь выкладываем баклажаны на противень и заливаем овощной смесью. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Пирог с луком и помидорами

Это блюдо носит довольно поэтичное название — “Ладения”. Пирог получается очень сытным и вполне может заменить основное блюдо. Для его приготовления приготовьте следующие ингредиенты:

• 1,5 ст. муки
• 2 помидора
• 1,5 луковицы
• 1 ч. л.л каперсов
• 4 г свежих дрожжей
• 5 ст. л. воды
• 50 мл оливкового масла
• соль, перец

Растворите дрожжи в теплой воде. В отдельную емкость просейте муку и сделайте небольшое углубление в центре. В него мы вливаем масло, добавляем соль, дрожжи и воду. Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким. Теперь его можно переложить в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Накрываем чистым полотенцем и оставляем в тепле. Когда тесто поднимется, формируем из него лепешку толщиной в 1 см. Выкладываем сверху кольца лука и помидоров. Посыпаем каперсами кубиками болгарского перца. Перчим, если хочется. Сбрызгиваем маслом и выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение часа.

Чипсы из лаваша

Хрустящая и легкая закуска, которая всем нравится.

• армянский лаваш
• молотая паприка
• соль
• растительное масло

Нарезаем лаваш квадратами. Поливаем маслом, солим и посыпаем паприкой. Любители острой пищи могут добавить красный молотый перец. Выкладываем будущие чипсы в тарелку и ставим в микроволновку на пару минут. Остудите, чтобы закуска стала хрустящей.

Что можно приготовить на ОБЕД или УЖИН ? | ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

Что приготовить на ОБЕД или УЖИН | ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Ингредиенты для приготовления: картошка, капуста, масло, тюлька, лук.
________________________________
Лучшие видео рецепты на моем кулинарном канале «ГОТОВИТЬ ЛЕГКО» ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!!
https://http://youtube.com/channel/UC_W4F7qaKTGfqMLeOm9ZffQ?sub_confirmation=1
________________________________
Смотрите другие КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Полезный ОБЕД для всей семьи!

Крем ШАРЛОТТ для украшения торта

Натуральный йогурт рецепт

Как Приготовить Плов за 30 минут

Как Приготовить Вкусные Домашние Пельмени

КРЕМ ПЛОМБИР (для торта)

МЯСНОЕ СУФЛЕ (ГОТОВИТЬ ЛЕГКО)

Что можно приготовить на ОБЕД или УЖИН

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
https://www.youtube.com/watch?v=0XGMbn4iM7I-
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

РУЛЕТ ХРУСТЯШКА _______ (Вкуснее чем шаурма))

Легкий ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП _ ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

СОТЕ из кабачков | ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С соусом ТАРТАР

СОУС ТАРТАР видео рецепт ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

рецепт ПИЦЦА готовить просто

ЗАВТРАК ПЕНСИОНЕРА

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ » ГОТОВИТЬ ЛЕГКО »

УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ подробный рецепт

Если УЖИН быстро нужен

ХАЧАПУРИ по Аджарски

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА Лучший Рецепт

БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Как пожарить Грибы вешенки

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

УЖИН Рецепт — 1 | ГОТОВИТЬ ЛЕКО

ПЛАЦИНДЫ с ТЫКВОЙ — Готовить Легко

Рецепт ШУБА С ПРАЗДНИЧНЫМ ОФОРМЛЕНИЕМ

ПАМПУШКИ с Чесноком к Борщу | Garlic Rolls for Borsch |

ВКУСНАЯ УХА ЗА 20 МИНУТ | ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ | Cамый Вкусный Рецепт теста |

________________________________
ВКонтакте: http://vk.com/cookrecipe
Facebook: https://http://facebook.com/gotovitlegko
FAcebook: https://http://facebook.com/groups/gotovitlegko/
Twitter: https://twitter.com/gotovitlegko
ГРУППА ВК: http://vk.com/gotovitlegko1
Видео Рецепты Кулинария: https://ok.ru/group/54968995479552
ОК video.retsepti: https://ok.ru/video.retsepti
tumblr: http://gotovitlegko.tumblr.com/
Сайт: http://gotovitlegko1.blogspot.com/
________________________________

Что приготовить из фарша: пошаговые видео рецепты вкусных блюд, которые легко приготовить дома

Что приготовить из фарша: пошаговые видео рецепты вкусных блюд, которые легко приготовить дома

Фарш – измельченный до однородной консистенции продукт, который можно сделать из любого вида мяса или рыбы, сочетать с крупами, макаронными изделиями и картофелем. Одинаково подходит для употребления в пищу взрослыми, маленьким детьми и людьми преклонного возраста.

 

ВСЕ КУРСЫ ОНЛАЙН собрал простые и оригинальные рецепты из фарша от лучших кулинаров. Вкусные и быстрые блюда понравятся каждому — их легко готовить в домашних условиях.

Классическое рагу с овощами

 

Закончились идеи лакомств на ужин? Можно воспользоваться классическим рецептом овощей с мясом, для которого понадобится курятина или свинина. Перемолотое мясо обжаривается на растительном масле, после в сковородку добавляют мелко нарезанные лук, морковь, перец, помидоры, измельченный чеснок и томатную пасту. Кушанье получается с насыщенным густым вкусом из-за совместного тушения продуктов.

Четыре простых блюда

 

Из 1 килограмма продукта можно сделать 4 вкусных бюджетных блюда, которых хватит на несколько дней для всей семьи. Нежирную свинину пропускают через мясорубку и делят полученную массу на 4 части. Для мясных оладий понадобится кефир, овсянка, чеснок, яйцо, зелень и специи. Остальные варианты (пирог с фрикадельками, макароны с соусом, салат «ФарШик») тоже содержат доступные ингредиенты. Соусом, приготовленным из фарша и лука, и слоеным салатом не стыдно попотчевать самых взыскательных гостей.

 

 

Четыре бюджетных варианта

 

• Бризоли представляют собой 2 вафли с прослойкой, которые следует обмакнуть в яичную смесь и обжарить на медленном огне.
• Тефтели сначала выдерживают полчаса в духовке, разогретой до 90 градусов, затем еще 10 минут под грилем. Подают с салатом, присыпав зеленью.
• Запеканка. Потребуется смешать мясо с сухой гречкой, чесноком и специями, выложить в форму, залить кипятком, выпекать в духовке под фольгой 70 минут.
• Пельмени. Главное преимущество – можно заморозить на полуфабрикаты и готовить по мере надобности.

Хомкима по-таджикски

 

Хомкима – национальное таджикское угощение. Понравится кулинарам, любящим работать с тестом. Готовое тесто оставляют «отдыхать» на 20 минут, затем раскатывают тонкими пластинками квадратной формы и выкладывают заправленную начинку. В отличие от традиционных отварных пельменей, обжаривают с обеих сторон. Получается оригинально и вкусно

 

 

Альтернатива котлетам

 

Если обычные котлеты надоели, можно приготовить сытное блюдо «Гнезда с сыром». На подготовку ингредиентов требуется четверть часа. «Гнездышки» с сырной начинкой выпекают в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 40 минут. Готовое блюдо выглядит красиво и может быть подано к праздничному столу. Идеально к гарниру из свежего салата.

Запеканка с картофелем

 

Рецепт прост и лаконичен, как все гениальное. Приготовление потребует времени, хотя сложностью не отличается. Сначала необходимо сделать нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом. Затем обжарить лук и перемолотое мясо, приправленное специями, накрыть крышкой и потушить в течение 10 минут на слабом огне. Следующие полчаса блюдо выпекается до румяной корочки в духовке. 

 

 

Котлеты из минтая

 

Когда захочется сделать рыбные котлеты, можно воспользоваться рецептом, продемонстрированным на канале «Все вкусно». Для приготовления понадобятся простые ингредиенты: филе минтая или любое другое, яйцо, луковица, картофель. Если в полученную массу добавить 1 столовую ложку сметаны, яство станет более сочным и нежным. Заправленная масса формируется в котлеты. Шарики обваливают в панировочных сухарях, обжаривают и подают с любым гарниром.

Рулет на праздничный стол

 

На праздничный стол можно подать рыбный рулет. Подойдет замороженная или свежая масса, сделанная из любой рыбы. Нужно добавить лук, хлеб, замоченный в молоке, яйца, пряности и сливочное масло. Через 40 минут разложить на полиэтиленовом пакете, в качестве начинки использовать семгу. Цвет рулета улучшается за счет смеси из горчицы, яйца и кетчупа. На запекание уходит 1 час.

 

 

Fish-пирог

 

В повседневное и праздничное меню можно включить закрытый пирог с рыбным вкусом. Для экономии сил и времени профессиональные кулинары рекомендуют воспользоваться готовым дрожжевым тестом для основы. В качестве начинки используется рыбный фарш, смешанный с обжаренными на растительном масле морковью и луком. Пирог необходимо держать в разогретом духовом шкафу примерно 40 минут. Основной плюс – одинаково вкусно в горячем и в холодном виде.

Суп с фрикадельками в мультиварке

 

Если после приготовления какого-либо рыбного блюда осталось немного фарша, можно с помощью мультиварки сделать вкусный суп с фрикадельками на овощном бульоне. Проблем с приготовлением не возникнет даже у кулинара-новичка. Начинка дополняется манной крупой и яйцом. В бульоне следует прежде 20 минут проварить картофель, затем добавить фрикадельки.

Фарш – удобный продукт. Легко получить полноценный обед, легкую закуску, праздничное угощение. Чтобы сократить время у плиты и разнообразить повседневное меню, можно заранее подготовить и заморозить полуфабрикаты. В случае спешки заготовки избавят от необходимости покупать готовые изделия в магазине.

Что можно приготовить из яиц быстро и легко

Куриные яйца – полезный и питательный продукт. Рекомендуется употреблять их не менее 2 раз в неделю. Можно есть в отваренном виде, а можно приготовить с помощью яиц вкусные и разнообразные блюда.Итак, узнаем, что можно приготовить из яиц быстро и легко хоть к завтраку, хоть к ужину.

Еще полезнее по своим свойствам перепелиные яйца, польза и вред их, особенно для женского организма, неоценимы.

Яичница

Самое простое и быстрое блюдо – это яичница. Действительно, нет ничего легче, чем разбить яйца на сковороду и пожарить их там в течение 5 минут. В это блюдо можно добавлять помидоры, зелень, колбасу, сыр и другие ингредиенты по вашему смотрению.

Для того чтобы приготовить вкусную яичницу, разогрейте сковороду, положите на нее кусочек масла и дождитесь его полного расплавления. Разбейте яйца на сковороду, посолите и добавьте порезанные мелкими кубиками остальные ингредиенты. Через 5 минут переложите яичницу на тарелку. Очень вкусна яичница с болгарским сладким перцем, помидорами, грибами, сыром и зеленью, с печенью и колбаской, можете экспериментировать, и ваша яичница каждый раз будет по-новому вкусной!

Омлет

Омлет тоже простое и быстрое блюдо из яиц. Его можно готовить на плите, в духовке, пароварке или мультиварке. Основные ингредиенты – это молоко и яйца. Остальные продукты могут меняться – по желанию вы можете добавить туда ветчину, сыр, зелень, оливки, обжаренные кусочки хлеба и т.д.

Чтобы приготовить питательный омлет, 3 яйца взбейте с 200 мл молока, добавьте соль и дополнительные ингредиенты на ваше усмотрение. Готовьте около 25-30 минут в специальном контейнере или сковороде.

Яичные котлеты

Итак, идем дальше в нашем кулинарном расследовании, что можно приготовить из яиц просто и легко. Для этого оригинального блюда потребуются не только яйца, но еще манная крупа, мука, и некоторые приправы. Итак, возьмите 6 яиц, 1 ст. ложку манки, муку для обваливания, соль и черный перец по вкусу.

Отваренные вкрутую яйца натрите на терке, посолите и поперчите, добавьте манку, перемешайте. Перед добавлением мыть манку не рекомендуется, иначе она впитает в себя воду и набухнет. Из полученной массы слепите котлеты, их обваляйте в муке и жарьте на подсолнечном масле до образования корочки.

Бутербродики из яйца и авокадо

Интересное решение для прекрасного завтрака на двоих.
Для приготовления блюда из яиц необходимо взять: 1 авокадо, 2 питы (это пресный, определенной формы, хлеб), 2 яйца, 1 лайм, 2 кусочка бекона (или колбаски), соль и перец.

Поджарьте 2 яйца кружком, отдельно друг от друга (можно использовать небольшие формочки для яичницы). Немного обжарьте питу.
Отделите от авокадо мякоть, смешайте ее с солью, соком лайма и перцем. На питу красиво выложите смесь с авокадо, бекон и обжаренное яйцо. Идеально подойдет к кофе.

Закуска из яиц и сыра

Из куриных яиц можно приготовить интересную закуску. Для этого отварите 6 яиц, остудите их, положив в холодную воду, и очистите от скорлупы. Разрежьте каждое яйцо на половинки, достаньте желтки и смешайте их с мелко потертым сыром, измельченным чесноком, зеленью и майонезом. Смесь аккуратно разложите в углубления белков. Красивая и сытная закуска готова!

А еще яйца так нафаршировать можно обжаренным луком с зеленью, желтком, растертым с чесноком и майонезом, мясным фаршем и еще очень много можно чего придумать, дерзайте, разнообразьте ваш стол с помощью простых продуктов.

Вы узнали, что можно легко и быстро приготовить из яиц, н не увлекайтесь. много яиц –  много холестерина! Лучше заменить куриные перепелиными яйцами, они куда полезнее и диетичнее.

BBC Easy Cook Magazine в App Store

Начните пробную подписку на 1 месяц всего за 99 пенсов + получите мгновенный доступ к последнему выпуску

Easy Cook разработан, чтобы понравиться людям, которые хотят получать хорошую и здоровую пищу на столе каждый вечер, но быстро и без лишних хлопот. В каждом выпуске и на каждой странице Easy Cook показывает читателям, как можно готовить с нуля из свежих ингредиентов, не проводя часы на кухне. Мы всегда используем ясный, прямой и легкий для понимания язык в наших рецептах, поэтому иметь копию Easy Cook под рукой во время готовки — все равно что иметь хорошего друга с вами на кухне.

Журнал разделен на пять отдельных разделов:

SPEEDY MEALS — это место, где вы найдете целый ряд быстрых и простых рецептов, все готовые и лежащие на столе через 30 минут или меньше. Наша функция «20 быстрых будничных обедов» открывает этот раздел и сразу же перенесет вас в месяц аппетитных рецептов — именно то, что вам нужно после напряженного рабочего дня или когда дети приходят домой голодными из школы.

ЛЕГКОЕ РАЗВЛЕЧЕНИЕ — это раздел, к которому вы можете обратиться, когда собираетесь с друзьями пообедать или готовите воскресный обед для семьи.Рецепты по-прежнему быстро готовятся благодаря нашим трюкам, позволяющим сэкономить время, и умным ярлыкам, но они выглядят действительно впечатляюще и имеют прекрасный вкус.

GET BAKING — это место, где мы покажем вам, как добиться идеальных результатов каждый раз с помощью наших простых и вкусных рецептов сладкой и соленой выпечки. Есть повседневные идеи — например, идеально подходят для ланчбоксов, — а также угощения для особых случаев.

TV COOKS — здесь мы представляем вам самые лучшие идеи от талантливых телевизионных поваров BBC, с выбранными рецептами, потому что их легко приготовить и потому что они предлагают вам возможность попробовать ингредиенты или сочетания вкусов, которые вы, возможно, не использовали раньше .

EASY COOK COOKERY SCHOOL — Каждый месяц вы можете изучать новую технику или навык, призванные ускорить процесс готовки и помочь вам максимально использовать время, которое вы проводите на кухне. Пошаговые инструкции четко сфотографированы, поэтому им легко следовать, и мы также предлагаем вам выбор различных рецептов, чтобы вы могли сразу применить свои новые навыки на практике.

Подписки и отдельные выпуски

Клиенты могут приобретать отдельные выпуски и подписки с помощью встроенной покупки

Подписки доступны на ежемесячных или годовых условиях.

• Ваша подписка автоматически продлевается, если автоматическое продление не отключено по крайней мере за 24 часа до окончания текущего периода подписки.
• С вас будет взиматься плата за продление в течение 24 часов до окончания текущего периода на тот же срок. и при текущей стоимости подписки для этого продукта
• Вы можете управлять своими подписками и отключить автоматическое продление, перейдя в настройки своей учетной записи после покупки
• Отмена текущей подписки не допускается в течение активного периода подписки.Это не влияет на ваши законные права.
• Любая неиспользованная часть бесплатного пробного периода, если таковая предлагается, будет аннулирована при покупке подписки
• Приложение может предлагать бесплатную пробную версию. По окончании бесплатного пробного периода после этого будет снята полная стоимость подписки. Отмена должна произойти за 24 часа до окончания периода подписки, чтобы избежать списания средств. Посетите http://support.apple.com/kb/ht4098 для получения дополнительной информации.

Подписка будет включать текущий выпуск, если вы еще не являетесь его владельцем и впоследствии не опубликовали будущие выпуски.Оплата будет снята с вашей учетной записи iTunes при подтверждении покупки.

Если вы хотите связаться с командой для получения дополнительной информации или поддержки, напишите по адресу [email protected] или, в качестве альтернативы, вы можете посетить нашу страницу поддержки приложений https://immediate1.typeform.com/to/kc5nri

Немедленно Политика конфиденциальности и условия использования медиакомпании:

https://policies.immediate.co.uk/privacy/
http://www.immediate.co.uk/terms-and-conditions

* обратите внимание: это цифровое издание не включает в себя подарков или дополнений на обложку, которые вы найдете в печатных копиях *

Все легкие блюда, которые я готовлю, когда ничего не хочу готовить

Каждую среду, Исполнительный редактор Bon Appétit Соня Чопра делится тем, что происходит в BA — рассказами, которые она любила читать, и рецептами, которые она готовила , и более.Если вы подпишетесь на нашу рассылку новостей , вы получите ее письмо раньше всех.

Хорошо, я должен спросить: вы достигли еще одной низкой точки приготовления, или это только я? На днях я пошел на кухню приготовить обед, но обнаружил, что в холодильнике нет ничего, кроме приправ. Не было ни риса на вынос, ни яиц, ни даже последней кусочка пармезы. В конце концов, я съел крекеры из Грэма прямо из рукава, намазанные арахисовым маслом, как после школы.

Дело не в том, что мне надоело готовить! Просто когда я начал больше есть вне дома, я просто как бы … перестал планировать столько, сколько раньше. И, может быть, пару раз забыл сходить в магазин за продуктами. И да, предпочел бранч на открытом воздухе фермерскому рынку. Но я пытаюсь вернуться на правильный путь. Я просматривал архивы BA в поисках советов, советов и рецептов помощи. Есть так много старых рецептов, которые кажутся мне совершенно новыми, и было весело пролистывать их, добавляя закладки для дальнейшего использования, когда я снова вернусь к кулинарии.В частности, я предпочитаю соусы (эти пять — отличное место для начала) и маринованные блюда, такие как кабачки, добавленные в винегрет и поданные с рикоттой. Или быстрые рецепты, которые используют все овощи в моем холодильнике, например, эта паста рататуй (удвойте рататуй и превратите остатки в другую еду), или которые становятся лучше с возрастом, как это делает салат из чечевицы.

На самом деле, я просто ищу способы придать аромат, не тратя кучу времени. Мне очень понравилась эта карамель из имбиря и лука с тофу и имбирно-горчичный соус для барбекю, оба с большим содержанием одного из моих любимых ингредиентов (имбирь!), И я не могу дождаться, чтобы попробовать эту соево-имбирную яичницу, которую BA’s Редакционный директор Аманда Шапиро называет ее «неизменно ленивым обедом».”

Ниже приведены некоторые из других блюд, которые я готовил, пытаясь снова вернуться к кулинарии после начала лета, наполненного ленивыми закусками и множеством обедов вне дома. Пожалуйста, скажите мне, что вы едите в эти дни (серьезно, мне нужно вдохновение) — как всегда, я нахожусь по адресу [email protected].

5 лучших служб доставки наборов еды, которые легко приготовить в 2021 году.

Службы доставки еды были созданы, чтобы облегчить людям приготовление обеда на столе. Хотя многие заявляют, что предлагают блюда по простым рецептам, у всех нас разные стандарты! Вы не должны подписываться на услугу только для того, чтобы узнать, что у вас нет кухонного оборудования, времени или необходимого кулинарного опыта.

Независимо от того, являетесь ли вы занятым работающим родителем, перегруженным учеником или не можете отличить нож для масла от ножа для стейка, мы нашли 10 лучших служб доставки еды, которые легко приготовить. .

Принимая во внимание все: от того, как организованы ингредиенты по прибытии до того, сколько времени требуется на приготовление , мы сделали всю работу, чтобы максимально упростить вашу жизнь.

Не хватает времени? Вот лучшие службы доставки еды, которые легко приготовить, на 2021 год

Обзор наших лучших служб доставки еды, которые легко приготовить

1.Синий фартук — Наборы быстрого и простого питания

Blue Apron Лучшие характеристики

Blue Apron в двух словах

Наборы блюд Blue Apron, разработанные шеф-поваром, доставят на стол всего за 20-45 минут. , время приготовления четко указано на каждом рецепте. Выберите один из четырех планов питания — например, Signature для 4 человек и вегетарианский вариант для 2 — и вы можете менять свое меню каждую неделю.Узнайте больше о каждом плане в нашем полнометражном обзоре Blue Apron.

С предварительно порционированными ингредиентами вы получите красиво оформленную карточку рецептов с изображениями каждого ингредиента и иллюстрированными инструкциями по приготовлению. . Нужны дополнительные указания? Вам понравятся обучающие видео о функции Cook Along в приложении.

Синий фартук делает вещи интереснее, показывая в меню специальные коллекции. Возьмем, к примеру, нынешнее меню с надписью Summer Grilling на блюдах, пригодных для барбекю.Каждый сезон приходит с новыми захватывающими вариантами меню.

Если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов или стать здоровым без лишних хлопот, ознакомьтесь с планом оздоровления , включающим низкоуглеводные, калорийные и одобренные Всемирной организацией питания .

2.

Домашний повар — Самые настраиваемые наборы блюд Америки

Лучшие возможности домашнего шеф-повара

Домашний повар в двух словах

Девиз домашнего шеф-повара — «Упростите ужин» — и от вариантов меню до времени приготовления, я думаю, он делает именно это.Узнайте больше в нашем обзоре Home Chef.

Каждому рецепту присвоен рейтинг «Легкий», «Средний» или «Эксперт» . Из этих восхитительно простых рецептов выберите 15-минутных комплектов еды, Легкое приготовление и Готово для гриля / духовки, с возможностью фильтрации меню для блюд, приготовление которых занимает менее 30 минут.

Выбрать блюда так же просто, как и приготовить их!

В каждом рецепте содержится список необходимых предметов для кладовой и кухонной утвари , а также раздел «Перед приготовлением» с вещами, которые нужно убрать, прежде чем вы углубитесь в подготовительную работу.

Приготовление еды состоит из пяти этапов, а иногда и всего за один! Я нашел блюдо из предварительно приготовленных макарон, которые можно использовать в микроволновой печи, включая приготовление брокколи на пару. Это блюдо поставляется в подносе, который можно использовать в микроволновой печи, что также позволяет сэкономить на мытье посуды.

3.

Корзина для загара — Простая, качественная еда

Лучшая корзина для загара

Корзина для загара в двух словах

Корзина для загара не только предлагает массу вариантов для различных диетических потребностей и типов блюд, но и простой в навигации веб-сайт, который позволяет вам легко найти то, что вы ищете .Перемещайтесь по меню с помощью боковой панели навигации, чтобы увидеть такие варианты, как наборы продуктов , готовые блюда, завтраки и многие другие.

Вы можете легко отфильтровать рецепты по времени подготовки (например, менее 20 минут), аллергенам и другим параметрам. . Кроме того, каждое блюдо четко помечено такими ярлыками, как «Пряный» и «Для всей семьи». Посмотрите все ваши варианты в нашем подробном обзоре Sunbasket.

Блюда Fresh & Ready от Sunbasket невероятно удобны и готовы к употреблению всего за три минуты! Варианты завтрака и обеда практически не требуют подготовки — подумайте о смузи на завтрак и готовых мисках для зерна на обед.

Несмотря на упор на удобство, Sunbasket не идет на компромисс с качеством. : компания использует продукты, не содержащие ГМО, мясо без гормонов и антибиотиков, а также морепродукты, выловленные в дикой природе.

4. Свежее — Лучшие готовые блюда

Свежее лучшее

Свежее в двух словах

Независимо от того, насколько ясны инструкции в вашем наборе для еды, когда дело доходит до простоты, ничто не может сравниться с готовыми блюдами. Freshly — доставка свежих готовых блюд прямо к вашей двери в контейнерах, пригодных для использования в микроволновой печи . Все, что вам нужно сделать, это нагреть и съесть.

Freshly также использует очень простую модель подписки. В то время как большинство служб доставки еды просят вас выбрать количество порций, которые вы хотите, и сколько раз в неделю, с Freshly, вы просто заказываете 4, 6, 8, 10 или 12 индивидуально упакованных, разовых порций, чтобы наслаждаться ими у себя. удобство . Узнайте, как именно это работает, в нашем подробном обзоре Freshly.

Отфильтруйте огромное меню Freshly с помощью раскрывающегося списка с пятью различными вариантами: Crafted Classics, Signature Collection, FreshlyFit, Takeout Twists и Proteins & Sides . Хотя вы можете легко найти низкоуглеводные, калорийные и безмолочные блюда, в меню практически нет вегетарианских блюд.

5. HelloFresh — Наборы для семейного отдыха

HelloFresh Лучшие функции

HelloFresh в двух словах

HelloFresh позволяет легко выбирать блюда в зависимости от ваших диетических потребностей и вашего образа жизни.Вы можете подписаться на две или четыре порции планов Quick & Easy, Family Friendly, Vegetarian, Pescatarian или Calorie Smart 2–6 раз в неделю. Узнайте все, что вам нужно знать, в нашем экспертном обзоре HelloFresh.

Время приготовления четко указано в каждом рецепте — от 15 до 40 минут для каждого — вместе с ярлыками для блюд с простой очисткой, легкой подготовкой и отсутствием духовки. Среди вкусных и простых блюд в меню вы всегда найдете несколько блюд на одну кастрюлю, одну сковороду или противень для очень насыщенных вечеров.

HelloFresh также предлагает хороший выбор из рецептов для детей, многократно опробованных на вкус и легкость.

6. Veestro — Вкусные готовые веганские блюда

Veestro Best Features

Veestro в двух словах

Планирование и приготовление блюд из растений может быть утомительным, сколь бы полезным оно ни было.Войдите в Veestro — с заранее приготовленными веганскими блюдами на пороге, мгновенно замороженными для сохранения свежести.

Модель подписки Veestro также чрезвычайно проста. В то время как многие другие службы требуют, чтобы вы регистрировались и управляли еженедельными заказами, Veestro предлагает 10, 20 или 30 блюд одновременно, которые вы можете хранить в холодильнике или морозильнике , пока они вам не понадобятся.

То есть вы можете сделать разовый заказ на 30 блюд и целый месяц не думать об ужине! Узнайте, как это работает, в нашем полнометражном обзоре Veestro.

Veestro использует 96% органических ингредиентов, не содержащих ГМО, и доставляет все блюда в компостируемых лотках и перерабатываемых пакетах, которые можно хранить на плите или в духовке . Хотя на веб-сайте не указано, сколько времени нужно для разогрева каждого блюда, каждое блюдо поставляется с четкими инструкциями о том, как его разогреть для достижения наилучших результатов.

7.

Purple Carrot — Лучшие наборы для питания на растительной основе

Purple Carrot Лучшие возможности

Purple Carrot в двух словах

Purple Carrot предлагает как наборы для еды, так и полностью готовые блюда. Вы можете приготовить быстрое и легкое блюдо, например Thai Tempeh Khao Soi с Bok Choy, за 30-40 минут или положить готовое блюдо, например, Sticky Apricot Seitan с жасминовым рисом в микроволновую печь и съесть за пять минут или меньше.

Purple Carrot также предлагает завтраков и обедов (готовых за 5-20 минут), и более здоровые сладкие закуски, когда вам нужно немного угощения. Время приготовления, аллергены и калории четко указаны для каждого блюда в меню , а также другие ярлыки, такие как Quick & Easy, Nut-Free и High Protein.Узнайте больше о Purple Carrot в нашем полнометражном обзоре.

Инструкции по приготовлению Purple Carrot очень ясны и написаны короткими лаконичными предложениями. Каждый рецепт начинается со списка необходимых кухонных принадлежностей, и все ингредиенты, не включенные в вашу коробку, имеют четкую маркировку (например, соль и оливковое масло).

8. Фактор — Готовые блюда, приготовленные шеф-поваром

Factor Лучшие характеристики

Factor в двух словах

С свежими, приготовленными шеф-поваром блюдами, которые вы можете разогреть в микроволновой печи или духовке всего за несколько минут, Factor здесь, чтобы максимально упростить вашу жизнь.На веб-сайте легко ориентироваться: фильтруйте блюда в соответствии с вашими диетическими предпочтениями с помощью удобного раскрывающегося меню или просто прокручивайте, используя симпатичные ярлыки в качестве руководства.

Узнайте, как именно это работает, в нашем полнометражном обзоре Factor.

Хотя очевидно, что вы можете сами выбирать блюда, даже если это кажется слишком трудоемким (или вам просто нравится хороший сюрприз!), позволяет опытным поварам Factor вручную изготовить ваш заказ на основе вашей истории приема пищи и предпочтений.

9. EveryPlate — Самые недорогие комплекты питания

Лучшие функции EveryPlate

В двух словах о EveryPlate

Если вы хотите упростить обед с ограниченным бюджетом, не ищите дальше. Миссия EveryPlate — удовлетворить ваш аппетит и банковский счет. предлагает доступные наборы для еды, в которых используются основные, любимые ингредиенты, и рецепты, для приготовления которых требуется всего шесть простых шагов.Получите всю необходимую информацию в нашем экспертном обзоре EveryPlate.

EveryPlate предлагает меньший выбор, чем другие услуги, всего одно недельное меню из 14 сбалансированных, вкусных блюд . Но если вас утомляет слишком много вариантов, это будет глоток свежего воздуха. Вегетарианские и острые блюда четко обозначены, но если у вас есть определенные диетические ограничения, вам, возможно, придется поискать в другом месте.

Хотя EveryPlate популярен среди людей и семей всех возрастов и уровней подготовки, он особенно нравится студентам, поскольку часто существуют эксклюзивные скидки для студентов, которые еще больше снижают цену.

См. Доступные планы EveryPlate

10. Green Chef — Наборы 100% органических продуктов питания

Green Chef Лучшие возможности

Green Chef в двух словах

Green Chef делает акцент на авантюрных, изысканных блюдах, которые являются полезными, вкусными и экологически чистыми.Карточки рецептов подробны и подробны, с изображениями, которые помогут вам на каждом этапе пути . На приготовление каждого блюда уходит от 15 до 30 минут, а время приготовления четко указано в недельном меню.

Green Chef упрощает получение блюд, соответствующих вашей диете, благодаря планам Balanced Living , Keto & Paleo и Plant-Powered. Узнайте больше о каждом плане в нашем подробном обзоре Green Chef.

Хотя Green Chef — одна из самых дорогих служб доставки еды на рынке, если вы серьезно относитесь к своему здоровью и здоровью нашей планеты, она может стоить такой цены.

Лучшие услуги по доставке еды, которую легко приготовить: сравнительная таблица

Специальная скидка

Сэкономьте 110 долларов на первых четырех коробках

Служба доставки еды	Специальная скидка		Предлагаемые диетические предпочтения	Время приготовления	Типы еды
Синий фартук 3	7 долларов.49	Вегетарианские, оздоровительные, диабетические, семейные	20-45 минут	Наборы еды	Начать работу
Домашний повар	Сэкономьте 80 долларов за первые четыре заказа	$ 6,99	Вегетарианец, пескатарианец, калорийность, углеводов	10-50 минут	Наборы еды для доставки, готовые блюда в магазине	Начало работы
Корзина для загара	Получите скидку 90 долларов и четыре бесплатных подарка	8 долларов.99 за приготовленные блюда, 10,99 долларов за наборы для еды	Без глютена, с ограничением потребления углеводов, подходящие для лечения диабета, веганский, вегетарианский, пескатарианский, средиземноморский, семейный	Приготовленные блюда — три минуты, наборы для питания — — 15-40 минут	Готовые блюда и комплекты обедов	Начать
Свежее	Сэкономьте 60 долларов, промокод: LAUNCh25	8 долларов.49	Без глютена, без арахиса, без молока, с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов	Три минуты	Готовые блюда	Начать работу
HelloFresh	Получите скидку 80 долларов США + бесплатная доставка	7,49 долларов США	Вегетарианский, пескатарианский, низкокалорийный, подходящий для всей семьи	15-40 минут	Наборы еды	Начать работу
Veestro	Получите скидку 40 долларов США, промокод: AOWERPLANT30	9 долларов США.90	Органические, веганские, для похудения, без аллергенов, кошерные	Нагрев всего за несколько минут	Готовые блюда	Начать работу
Purple Carrot	Получите скидку 20 долларов США и БЕСПЛАТНУЮ доставку	9,99 долларов США	Веганский, вегетарианский, без глютена, с высоким содержанием белка, без сои, без орехов	30-35 минут	Наборы еды	Начало работы
Фактор	Скидка 90 $ на первые три заказа	$ 11	Кето, палео, высокобелковый, низкокалорийный, низкоуглеводный, безмолочный, растительный, вегетарианский	Тепло всего за несколько минут	Готовые блюда	Начать работу
EveryPlate	Сэкономьте 80 долларов на первых трех доставках	4 доллара.99	Ограниченная. Некоторые вегетарианские варианты.	25-45 минут	Наборы блюд	Начать работу
Green Chef	Получите скидку 80 долларов США + Бесплатная доставка	10,49 $	Кето, палео, вегетарианское, веганское, органическое, без глютена	30-45 минут	Наборы еды	Приступите к работе

Что мы ищем в лучших услугах по доставке еды

На рынке существует множество услуг по доставке еды, и перебирать их все, чтобы найти то, что работает для вас, может быть огромным.Вот несколько вещей, о которых нужно помнить во время путешествия.

• Наборы для еды или готовые блюда — Вам нужна служба, которая доставляет готовые для микроволновой печи блюда, например Freshly , , или вы бы предпочли получить набор для еды с ингредиентами, которые вы можете приготовить, например Blue Apron ? Если вы предпочитаете держать все варианты открытыми, рассмотрите Sunbasket , который предлагает и то, и другое.

• Простота использования — Убедитесь, что процесс регистрации, выбора блюд и заказа прост и удобен.Если вы хотите управлять своей учетной записью и выбирать блюда с помощью мобильного приложения, например, обратите внимание на Blue Apron и Home Chef.

• Типы предлагаемых блюд — подумайте, хотите ли вы чего-то большего, чем просто ужин. Например, у Blue Apron есть онлайн-рынок, где вы можете купить вино, кухонные принадлежности и многое другое, а Sunbasket предлагает завтрак, обед, закуски и многие продукты.

• Диетические предпочтения — Есть ли аллергия, пищевая чувствительность или религиозные / этические принципы, которые влияют на вашу диету? Найдите службу, которая предложит вам подходящее питание. Корзина для загара нравится тем, кто придерживается определенных диет. Некоторые услуги, например Home Chef , позволяют избегать определенных ингредиентов, в то время как другие, например Green Chef , , предлагают специальные меню, ориентированные на строгие диеты.

• Цены — Сравните компании и планы, чтобы найти услугу, которая соответствует вашему бюджету. Диапазон значительный: от еды EveryPlate за 4,99 доллара до Factor за 11 долларов за блюдо.

Как легко готовить Служба доставки еды

В конце концов, все службы доставки еды помогают голодным людям, у которых нет времени или вдохновения, чтобы готовить много ! Пользователи подписываются на план, который соответствует их диете и образу жизни, и — вуаля — еда доставляется к их порогу.

Перебирая варианты, вы увидите множество нюансов. Например, Blue Apron предлагает только наборы для еды, а Sunbasket также предлагает готовые блюда. готовых блюд Freshly доставляются свежими, а Veestro — мгновенной заморозки. EveryPlate супер простой и доступный, Green Chef изысканный и более дорогой.

Разница между обычными планами питания и услугами по доставке еды

В то время как регулярные планы питания включают проверенные рецепты или инструктаж по питанию, вам все равно остается много задач, которые нужно выполнить самому — подумайте о : покупка продуктов, приготовление еды. , и уборка !

Службы доставки еды сделают за вас всю тяжелую работу, доставив наборы для обеда с предварительно порционированными ингредиентами и легкими для понимания рецептами или готовыми блюдами, которые вам просто нужно разогреть и съесть.

Объяснение планов доставки Easy to Cook

Модели подписки действительно различаются, но по большей части вы подписываетесь на план, основанный на вашем рационе и количестве порций / приемов пищи, которые вы хотите в неделю.

Для некоторых сервисов, таких как Blue Apron , есть удобное приложение для управления вашим планом и получения забавных видео советов по приготовлению пищи. Когда дело доходит до выбора блюд в вашем плане, Factor предлагает возможность попросить своих опытных поваров выбрать меню за вас!

Freshly работает несколько иначе, , предлагая тарифные планы, основанные только на количестве индивидуально упакованных одноразовых блюд, которые вы хотите заказать.

Цены на услуги доставки еды, которые легко приготовить

Поскольку услуги доставки еды могут изменить образ жизни в долгосрочной перспективе, цена очень важна. К счастью, существует огромный ассортимент, начиная с EveryPlate доступных наборов еды за 4,99 доллара, от до Factor по цене от 11 долларов.

На цену еды влияет несколько факторов, и вы часто получаете то, за что платите. Например, если вы соблюдаете особую диету или хотите только высококачественные органические ингредиенты, Sunbasket может стоить ваших денег.

Заказываете многоразовое питание? Следите за тем, чтобы цена за одно блюдо падала по мере того, как вы добавляете новые блюда в корзину . Это весело! Мы обещаем!

Как легко приготовить еду Служба доставки работает

Найдите службу с доставкой, которая доступна в вашем регионе, и с расписанием, которое подходит вам. Например, если вы любите готовить по выходным, убедитесь, что вы можете заказать доставку в пятницу.

Большинство компаний позволяют отслеживать ваш заказ через веб-сайт, приложение или через службу доставки.К счастью, вам, , не нужно физически присутствовать, чтобы принять ваш заказ.

Ваш ящик полностью изолирован пакетами со льдом, поэтому еда не испортится прямо у вас на пороге.

Большинство компаний заявляют, что используют экологически безопасную упаковку, но некоторые справляются с этой задачей лучше, чем другие. Sunbasket является лидером в этом отношении.

Как приостановить, пропустить или отменить ваши заказы

При подписке на услугу подписки на питание вы хотите убедиться, что ваши заказы легко изменять. Если вам не нравится еда, вы собираетесь в отпуск или хотите попробовать другую услугу перед тем, как совершить покупку, проверьте мелкий шрифт, касающийся пропуска недели, изменения заказа или отмены.

Хотя большинство компаний упрощают эту задачу, существует крайний срок — часто не менее чем за пять дней до предстоящей доставки. Обычно вы можете управлять своей учетной записью через приложение или веб-сайт, но в некоторых случаях вам нужно написать по электронной почте или позвонить.

Итог: Почему стоит выбрать услугу доставки еды Easy to Cook?

Проще говоря, служба доставки еды, предлагающая простые в приготовлении рецепты, может изменить ваш способ питания. Множество вариантов для легкого и рецептов для всей семьи , вы можете приготовить блюда, приготовленные шеф-поваром, или приготовить свежие домашние блюда, не беспокоясь.

Даже самые сложные службы доставки еды экономят ваше драгоценное время и силы на планировании, приготовлении, приготовлении и уборке. Вся индустрия призвана облегчить вам жизнь. Итак, чего вы ждете?

FAQ

Стоят ли комплекты для доставки еды?

Наборы для еды сэкономят вам так много времени на планирование еды и покупку продуктов , помогая вам отточить свои кулинарные навыки в увлекательной и простой форме.

Все службы доставки комплектов еды отправят вам предварительно порционированные ингредиенты и карточку рецептов с пошаговыми инструкциями. Инструкции по приготовлению для Blue Apron сопровождаются изображениями, а Home Chef ранжирует каждый рецепт по уровню сложности. Многие компании также позволяют фильтровать варианты меню, чтобы видеть только самые быстрые комплекты еды.

Какую еду приготовить проще всего?

Если на стол нужно подать 20-45 минут, Blue Apron — одна из самых простых в приготовлении услуг по доставке еды.Наряду с предварительно порционированными ингредиентами, ваша посылка поставляется с карточкой рецепта, которая включает изображения каждого ингредиента и изображения для каждого шага инструкции.

Дополнительные инструкции см. В обучающих видео о функции «Готовить вместе» в приложении .

Какая самая здоровая и легкая в приготовлении услуга доставки еды?

Синий фартук предлагает специальный план оздоровления, полный низкоуглеводных, калорийных и одобренных Всемирной организацией питания наборов питания. Sunbasket предлагает наборы для еды и готовые блюда, приготовленные из экологически чистых ингредиентов премиум-класса, а в меню учитываются многие диеты, в том числе безглютеновая, углеводная, безопасная для диабета, веганская и многое другое.

Если вы готовы платить немного больше за органические ингредиенты, рассмотрите Veestro веганских блюд или Green Chef наборов , включая кето, палео и планы питания на основе растений.

20 дешевых и простых блюд

Хотя в то время это может не показаться огромной покупкой, постоянные расходы быстро накапливаются.Когда вы добавляете несколько ужинов с друзьями и семьей в неделю, вы в основном едите прямо из своего ежемесячного бюджета.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США о расходах на питание, миллениалы тратят около 3000 долларов в год на питание вне дома, по сравнению с бэби-бумерами, которые тратят всего 2600 долларов в год. Это много денег, если вы пытаетесь заплатить за квартиру или избавиться от студенческой ссуды!

Основная причина такой высокой цены заключается в том, что большинство ресторанов повышают цены на еду как минимум на 300% от стоимости ингредиентов.Wall Street Journal сообщает, что заведения общественного питания на самом деле взимают с вас примерно в четыре раза больше стоимости ингредиентов. Итак, когда вы тратите 15 долларов на первое блюдо, эти ингредиенты обходятся ресторану в 5 долларов или меньше.

Итак, мы не предлагаем вам никогда больше не наслаждаться пинтой пива с друзьями или крылышками за полцены — но факт остается фактом: секрет поддержания вашего кошелька и желудка счастливым — это регулярно готовить дома больше еды.

Хорошая новость в том, что ужин не должен быть сложным или требовать много времени, чтобы он был вкусным! Проверьте это: мы составили список самых простых и вкусных блюд, которые вы можете приготовить дома.

Самое приятное, что если вы не уничтожите всю еду за один присест, у вас останутся остатки на обед. Просто то, что нужно брать с собой на работу в новом шикарном ланч-боксе — и чтобы сэкономить всю неделю.

Мы включили как старые добрые американские ароматы, так и вкусные рецепты со всего мира. В то же время мы упростили составление списка; требуется всего несколько ингредиентов и никакой причудливой посуды.

Хватайте фартук и приступаем к приготовлению!

1.Карри с курицей

Africa Studio / Shutterstock
Вкусное карри с курицей, приготовленное из нескольких ингредиентов

Это куриное карри приготовлено из нескольких ингредиентов и действительно стоит короткого времени на приготовление и усилий. Вы можете подать это пикантное блюдо с гарниром из риса в качестве полноценного обеда. Также очень легко добавить овощи — здесь хорошо подойдут брокколи, красный или зеленый перец. Сократите время приготовления, подавая карри с рисом быстрого приготовления, и будьте добры к своему кошельку, используя более дешевые куски курицы, такие как бескостные бедра.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для куриного карри:

• 4 куриных грудки без костей или около 2 фунтов куриных бедер
• 4 столовые ложки порошка желтого карри
• 1 чайная ложка мелкой соли
• 1 столовая ложка растительного масла
• ½ или 1 чашка овощей (по желанию; нарезать примерно равными кусочками)
• 1,5 стакана жирных сливок
• 1 столовая ложка свежей кинзы (по желанию)

Ингредиенты для риса:

• Белый рис дяди Бена быстрого приготовления

Инструкции:

1. Приготовьте рис, следуя инструкциям на упаковке.Отложите его и разогрейте в микроволновой печи или на слабом огне на плите перед подачей на стол.
2. Нарежьте курицу кубиками размером примерно 1 дюйм. Постарайтесь, чтобы размер ваших кусков был примерно одинаковым, чтобы они готовились равномерно и за одинаковое время.
3. В миске смешайте кусочки курицы с порошком карри и соль, пока они полностью не покроются порошком.Если вы хотите добавить в карри овощи, снимите курицу со сковороды и немного обжарьте овощи. Когда вы обжарите овощи в течение нескольких минут (но они еще не полностью приготовлены), снова добавьте курицу в сковороду.
4. Добавьте сливки в сковороду. Уменьшите огонь до среднего и готовьте около 15 минут или чуть меньше, пока сливочный соус не станет желтым и густым.
5. Положите немного риса на тарелку, выложите сверху курицу / овощи и добавьте немного того восхитительного соуса со сковороды, чтобы подсластить блюдо.Если вы используете кинзу, немного присыпьте сверху. Копайся!

2. Классический жареный сыр и томатный суп

Brent Hofacker / Shutterstock
Жареный сыр и томатный суп созданы друг для друга

Сыр на гриле и томатный суп созданы друг для друга! Эта комбинация питательна и сытна, и в нее легко приправить по своему вкусу. Приготовьте сыр на гриле, как написано здесь, или оживите его, используя разные сыры, добавив немного чесночного порошка к сыру или посыпав нарезанными помидорами или беконом.Сэкономьте на наличных, используя традиционный томатный суп Кэмпбелла или вместо этого потратитесь на причудливую коробку из черной фасоли и томатный суп. Сделайте это только для себя или для толпы!

Ингредиенты на 1 бутерброд с жареным сыром:

• 2 ломтика хлеба
• сливочное масло
• 1 ломтик крафт-сыра (или любого другого плавленого сыра)

Ингредиенты для супа:

• 1 банка или коробка готового томатного супа

Указания:

1. Приготовьте суп, следуя инструкциям на упаковке.Когда он будет готов, убавьте огонь до минимальной температуры и держите суп теплым на плите. Не забывайте время от времени помешивать, чтобы он не приставал ко дну кастрюли.
2. Для каждого бутерброда: масло с одной стороны каждого ломтика хлеба.
3. Выложите первый кусок хлеба смазанной маслом стороной вниз на сковороду, нагретую до среднего. Сразу же посыпьте сыром (и другими начинками, если вы используете), а второй кусок хлеба смазанной маслом стороной вверх.
4. Готовьте первую сторону сэндвича до золотисто-коричневого цвета.Переверните бутерброд и готовьте с другой стороны, пока он не станет желто-коричневого цвета.
5. Подавайте сразу с тарелкой томатного супа.

3. Спагетти с соусом «Маринара» от шеф-повара

Hurst Photo / Shutterstock
Этот домашний соус дешев и легко взбивается

Если вам не повезет и вы не найдете в продаже высококачественный соус, вы можете потратить от 5 до 5 долларов. 10 долларов за приличный соус для пасты. Просто поспешил об этом! Этот рецепт домашнего соуса дешев, его легко приготовить, и он очень вкусный.Его можно приготовить, как написано для домашнего быстрого ужина, или нарядить, чтобы произвести впечатление даже на самого разборчивого гостя. Если вы хотите добавить овощи, просто нарежьте их небольшими кусочками и готовьте одновременно с луком. Для необычного послевкусия добавьте сыр пармезан и немного нарезанного базилика. Подавайте это с тостами с чесночным маслом, чтобы получилось очень сытное блюдо. Как и практически все домашние соусы, эта маринара еще лучше на обед на следующий день.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для соуса:

• 1 большая банка помидоров (целые очищенные или нарезанные кубиками помидоры или нарезанные кубиками с итальянской приправой)
• ½ среднего белого или желтый лук, нарезанный
• 1 или 2 зубчика чеснока или щепотка чесночного порошка
• 2 столовые ложки растительного или оливкового масла

Примечание: не используйте оливковое масло первого отжима, если не хотите включить дымовую сигнализацию!

Ингредиенты для спагетти:

• 1 упаковка спагетти или пенне (или любых других макаронных изделий, которые вам нравятся)

Указания:

1. Нарезать лук (и любые другие овощи, которые вы используете) на мелкие кусочки. шт.
2. Измельчите чеснок мелкими кусочками.
3. Добавьте растительное или оливковое масло в большую сковороду, нагретую до среднего огня.
4. После нагревания масла в течение минуты добавьте в сковороду лук (и другие овощи, если используете). Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
5. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте 1-2 минуты, пока он не станет светло-золотистым.
6. Добавьте небольшую щепотку соли и черного перца и добавьте в сковороду банку с помидорами. (Теперь добавьте чесночный порошок, если вы его используете.) Немного убавьте огонь и варите соус 15-20 минут.
7. Пока соус готовится, приготовьте спагетти или другую пасту на ваш выбор, следуя инструкциям на упаковке.
8. Слейте воду из макарон, полейте соусом и наслаждайтесь!

Адаптировано из рецепта спагетти на «Простой доллар».

4. Домашние макароны с сыром для мамы

Lastavenka / Shutterstock
Сделайте это один раз, и вы никогда не вернетесь к упакованным вещам

Используя всего несколько ингредиентов, вы можете легко дать себе или всей баскетбольной команде настоящий вкус дома.Сделайте это один раз, и вы больше никогда не вернетесь к упакованным вещам.

Этот рецепт составляет 4 порций

Ингредиенты для макарон:

• Одна упаковка 12 унций макарон с локтями или ракушек или любые макароны в трубках, такие как пенне

Ингредиенты для соуса:

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 стакана 2% или цельного молока
• 3 столовые ложки муки
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка сахара поменьше
• черный перец по вкусу
• щепотка горчичного порошка (по желанию)
• 3 стакана тертого сыр (чеддер или Монтерей Джек или любое сочетание плавленого сыра)

Указания

1. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и отставьте до готовности соуса.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Растопите в кастрюле 2 столовые ложки сливочного масла.
3. Добавьте муку. Смешайте масло и муку до образования пузырьков.
4. Добавляйте молоко медленно, понемногу. Каждый раз, когда вы добавляете немного молока, обязательно смешивайте его с маслом и мукой, чтобы получилась однородная смесь. Продолжайте постоянно помешивать, пока смесь нагревается и по краю кастрюли начинают образовываться маленькие пузырьки. (Это означает, что соус острый, но не совсем кипящий.)
5. Добавьте соль, сахар и черный перец. (И горчичный порошок, если используете.)
6. Добавьте сыр; перемешайте, чтобы объединить соус и растопить весь этот великолепный сыр.
7. Подайте своим гостям тарелку пасты, залитую этим сырным соусом!

Примечание. Если у вас есть немного больше времени, положите приготовленную пасту в форму, пригодную для духовки, полейте пасту соусом и сверху полейте панировочными сухарями. Поставьте в духовку при 350F и готовьте 20-30 минут, пока посыпка не станет золотисто-коричневой.Ом. Ном. Ном.

Адаптировано из Mac n ‘Cheese во всех рецептах.

5. Безупречный перец чили

gkrphoto / Shutterstock
Без порошка чили и тмина это просто не перец чили

Чили — сытное и дешевое блюдо, которое легко приготовить дома. Этот рецепт предназначен для отличного простого кон-карне с чили, которое можно приготовить с овощами или без них. Не стесняйтесь менять типы бобов, заменять говядину крошками тофу и настраивать специи, чтобы увеличить тепло. Подавайте чили отдельно или с гарниром из риса, чесночного тоста, чипсов из тортильи или с макаронами.

Самая важная часть любого перца чили — это смесь специй: без порошка чили и тмина это просто не чили! Это также супер универсальные специи, которые используются во всевозможных потрясающих рецептах, поэтому их стоит вложить в них, чтобы иметь дома.

По этому рецепту получается 4-6 порций

Ингредиенты:

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров
• 1 нарезанная луковица
• 2-4 ребра сельдерея, нарезанные (необязательно, если вы не хотите покупать целый сельдерей)
• 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный
• 1 перец халапеньо, очищенные от семян и нарезанные
• 2 банки фасоли (почка, черная, пинто или здесь работает даже нут. чесночный порошок
• четверть чайной ложки черного перца

Примечание: если вы используете кубик говяжьего бульона, не добавляйте больше соли ! Если вы решите не использовать ароматный кубик, добавьте вместо него 1 чайную ложку соли.

Направления:

1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Положите говяжий фарш в кастрюлю и готовьте, пока он не подрумянится и не покрошится. Слейте лишнюю смазку.
2. Добавьте фасоль, нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, перец и фасоль. Добавьте все специи и бульонный кубик. Перемешайте кастрюлю, чтобы ингредиенты смешались.
3. Убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю и варите 1-2 часа, периодически помешивая.
4. Попробуйте чили и при необходимости добавьте немного специй.Подавать, как указано выше.

Примечание. Если у вас меньше времени для того, чтобы варить продукты на медленном огне, быстро обжарьте все овощи, прежде чем добавлять их в говядину. Перец чили нужно будет варить как минимум полчаса, а к обеду следующего дня вкусы станут еще лучше!

6. Хумус и огурцы Crostini

MSPhotographic / Shutterstock
Попробуйте перекус нового уровня

Объедините хрустящие чипсы из бублика, пикантный хумус и свежие блинчики для получения удивительно сытной закуски или закуски! Просто посыпьте чипсы хумусом, посыпьте хумус нарезанными огурцами и нарезанным редисом и перекусите, чтобы испытать перекус нового уровня.

Ингредиенты:

• 1 упаковка чипсов из бублика
• 1 контейнер хумуса
• 1 тонко нарезанный английский огурец
• 4 тонко нарезанных красных редиса

7. Пицца с кабачками

/ Rostokina Ирина
Превратите этот полезный овощ в вкусный ужин, гарнир или закуску

Превратите этот полезный овощ в вкусный ужин, гарнир или закуску!

Ингредиенты:

• 4 больших цуккини
• 1 банка соуса для пиццы
• 2 стакана тертого сыра (может быть моцарелла или смесь сыров)
• Другие начинки для пиццы по вашему выбору

Направления

1. Разогрейте духовку до 400F.
2. Вымойте кабачки и разрежьте их пополам вдоль.
3. Сбрызните кабачки оливковым маслом и выложите на противень, покрытый алюминиевой фольгой (для облегчения очистки в дальнейшем). Положите их на 15 минут.
4. Достаньте противень с кабачками из духовки. Сверху каждый кабачок полейте соусом для пиццы, тертым сыром и любыми другими начинками на ваш выбор. Запекайте еще 10 минут.

8. Старые добрые блины

Миллиард фотографий / Shutterstock
Блинчики очень легко приготовить дома, и в ресторанах они всегда дорого стоят.

Блины очень легко приготовить дома, а в ресторанах они всегда завышены.Сделайте свой собственный, используя предварительно смешанное тесто для блинов или с нуля — оба варианта экономичны. Добавьте немного бананового пюре, черники или посыпьте любимыми фруктами.

По этому рецепту получается около 4 порций

Ингредиенты для блинов с нуля:

• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки белого уксуса
• 1 стакан универсальной муки
• 2 столовые ложки белого сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Указания:

1. Смешайте молоко и уксус в миске среднего размера.Отложите на 5 минут, чтобы они «свернулись».
2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большей миске.
3. Взбить (вилкой) яйцо и топленое масло в молочную смесь.
4. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и взбивайте до получения однородной массы.
5. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и смажьте сливочным маслом или кулинарным спреем. Добавьте в сковороду примерно 1/8 — ¼ стакана теста на блин. Ложкой разложите смесь для блинов после того, как вы вылили ее. Не беспокойтесь о том, что они слишком худые; эти блины взбиты с размахом!
6. Готовьте блины до образования пузырьков на поверхности.На этом этапе переверните их и готовьте, пока они не подрумянятся с другой стороны.

Адаптировано из рецепта «Fluffy Pancakes» Криса на allrecipes.com

9. Средиземноморский салат из пасты

Timolina / Shutterstock
Это не обычный салат из макарон, пропитанных майонезом

Это не обычный майонез- пропитанный салат из макарон. Если у вас нет времени делать простую заправку с нуля, используйте вместо нее легкую итальянскую заправку для салатов. Сверху посыпьте сыром фета для более аутентичного вкуса!

По этому рецепту получается 8-10 порций

Ингредиенты для заправки салатов:

• ¼ чашки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 измельченных зубчика чеснока (или ½ чайной ложки порошка чеснока, если это будет на работу на следующий день!)
• ½ столовой ложки сушеного орегано или 1 столовая ложка свежего орегано
• ¾ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки черного перца
• чашки лимонного сока (лучше всего свежевыжатый)

Ингредиенты для салата:

• 12 унций сухих макарон
• 1 стакан нута
• ½ стакана нарезанных оливок
• ½ стакана консервированных нарезанных кубиками помидоров, осушенных
• ¼ стакана мелко нарезанного красного лука
• 1 стакан нарезанной брокколи
• 1 стакан нарезанного кубиками зеленого перца ½ среднего перца)
• 8 унций измельченного сыра фета

Указания:

1. Приготовьте макароны, используя следующую упаковку ctions.Слейте воду и отложите в сторону.
2. Смешайте ингредиенты заправки для салата и добавьте поверх пасты. (Или используйте приготовленную итальянскую заправку для салата.)
3. Добавьте овощи, оливки и сыр фета. Вот и все!

Средиземноморский салат из пасты на семейном застолье.

10. Turbo Fried Rice

leungchopan / Shutterstock
Жареный рис дешев и прост в приготовлении

Жареный рис дешев и прост в приготовлении, и это отличный способ израсходовать остатки риса, свежие или замороженные овощи и мясо в холодильнике.Некоторые овощи, которые отлично подходят, — это горох, грибы, брокколи, кукуруза и нарезанная кубиками морковь; вы также можете попробовать добавить немного ананаса или рубленой ветчины.

Если у вас нет остатков риса, начните с приготовления партии риса быстрого приготовления. Затем следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы попробовать жареный рис, который оставляет все продукты фуд-корта в пыли!

Ингредиенты:

• 1 нарезанный лук
• 1-2 зубчика чеснока, измельченный
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 яйца
• 1 столовая ложка растительного масла
• нарезанные кубиками овощи и мясо 1
• ¼ чашки легкого соевого соуса

Указания:

1. На большой сковороде нагрейте растительное масло на среднем или низком уровне.Добавить чеснок и жарить 1 минуту.
2. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным.
3. Разбейте два яйца на сковороде и взбейте их, собрав на одной стороне сковороды.
4. Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте следующую столовую ложку масла. Добавьте приготовленный рис вместе с нарезанными овощами и мясом, которые вы хотите использовать. Жарить 2 минуты.
5. Добавьте соевый соус и сахар и обжаривайте еще несколько минут, постоянно помешивая.
6. Подавать немедленно.

11. Tuna Melt

istetiana / Shutterstock
Вкусный бутерброд с тунцом

Консервированный тунец — это доступный протеиновый продукт, который может превратить один бутерброд в полноценный обед. Выведите скромный бутерброд с тунцом на новый уровень, добавив ломтики сыра и помидоров. Подавать с гарниром из нарезанных яблок или винограда для легкого хруста и сладости.

Ингредиенты для двух бутербродов с тунцом:

• 4 ломтика хлеба
• сливочное масло
• 2 ломтика крафт-сыра (или другого плавленого сыра, например, Хаварти)
• 1 банка тунца
• майонез по вкусу
• соль и черный перец по вкусу
• 2-4 ломтика помидора

Указания:

1. Слейте воду из консервированного тунца и поместите его в миску.Начните с добавления 1 столовой ложки майонеза. Хорошо перемешайте и попробуйте. Добавляйте майонез понемногу, пока он не станет подходящим по вкусу! Приправить крошечной щепоткой соли и черного перца.
2. Для каждого бутерброда: используйте два ломтика хлеба. Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.
3. Выложите первый кусок хлеба смазанной маслом стороной вниз на сковороду, нагретую до среднего огня. Сразу посыпьте сыром, салатом из тунца и помидорами. Накройте другой кусок хлеба смазанной маслом стороной вверх.
4. Готовьте первую сторону сэндвича до золотисто-коричневого цвета.Переверните бутерброд и готовьте другую сторону, пока он не станет желто-коричневого цвета, а сыр не расплавится.
5. MANGIA MANGIA!

12. Карри из нута с зеленью

AmbientShoot / Shutterstock
Чана масала в белой миске с имбирем и перцем с лаймом

Использование консервированного нута и замороженного шпината делает это блюдо доступным и очень легким для взбивания даже после долгого день. Подавайте это полезное блюдо с рисом или с хлебом для обмакивания в соусе.

Примечание. Свежий имбирь стоит потраченных денег, так как он остается свежим очень долго. У вас будет множество возможностей использовать его в кулинарии.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 небольшая луковица, нарезанная
• 2 зубчика чеснока, мелко измельченные
• 1 дюйм свежего имбиря, очищенного от кожуры и мелко измельченный
• 1 ½ столовой ложки порошка карри
• 8 унций шпината (свежий замороженный шпинат или , размороженный или рапини или капуста)
• 1 банка томатного соуса (15 унций)
• 1 банка (29 унций) нута, слить и промыть

Указания:

1. Нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук, чеснок и имбирь.Готовьте, пока лук не станет мягким (примерно 3-5 минут).
2. Добавьте порошок карри и продолжайте тушить еще 1 минуту.
3. Добавьте в сковороду шпинат или другие листовые овощи (добавьте ¼ стакана воды, если используете свежий шпинат). Дайте шпинату пару минут.
4. Добавьте в сковороду нут и томатный соус. Перемешайте, чтобы все смешалось, и нагрейте 5 минут.
5. Подавать с рисом или хлебом.

Адаптировано из Curry Chickpeas на бюджетных байтах.

13. Шаурма с курицей

Альп Аксой / Shutterstock
Шаурма с курицей твердый донер-кебаб

Этот рецепт потрясающий! По вкусу она немного отличается от купленной в магазине шаурмы, которую медленно обжаривают на гриле. Маринад для этого цыпленка делает его сочным, нежным и ароматным. Для достижения наилучших результатов покрывайте курицу этим волшебным соусом утром или вечером перед приготовлением.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для куриного маринада:

• 2 большие куриные грудки или около 1 фунта куриных бедер, нарезанных полосками
• ½ стакана простого йогурта
• 1- 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ½ чайной ложки соли

Ингредиенты для йогуртового соуса:

7 унций

йогуртового соуса без добавок , рубленый
• ¼ чайной ложки сушеного укропа
• ¼ чайной ложки соли

Ингредиенты для бутербродов:

• 4 питы или меньше наан
• 1 нарезанный огурец
• 1 нарезанный помидор
56 Направления :
1. Смешайте ингредиенты для маринада в средней миске.Добавьте куриные полоски и накройте миску полиэтиленовой пленкой. Мариновать в холодильнике от 4 до 24 часов, чтобы обеспечить аромат БОМБЫ.
2. Смешайте ингредиенты для йогуртового соуса и храните в холодильнике до использования.
3. Нарезать и подготовить огурец, помидор и несколько листьев салата. Отложите в сторону.
4. Готовьте куриные полоски на гриле, на гриле в помещении или готовьте на сковороде на среднем или сильном огне. Лучше всего готовить их быстро на сильном огне.
5. Соберите бутерброды: намажьте немного йогуртового соуса внутри лаваша или наана и положите сверху курицу и овощи.Сверните бутерброды и заверните их в фольгу, чтобы они оставались закрытыми, пока вы едите.

14. Запеченные ригатони, не одобренные NNA

Joe Gough / Shutterstock
Запеченные макаронные изделия ригатони

Вот еще одно доступное по цене и очень приятное блюдо из макарон! Хотя в этом рецепте используется больше ингредиентов, чем в других, он экономит ваши деньги, потому что вы готовите достаточно еды для нескольких приемов пищи за один прием. Используйте две банки соуса маринара, купленного в магазине, или быстро приготовьте свой собственный, как это делают в старой стране.

По этому рецепту получается 6-8 порций

Ингредиенты для соуса:

• 6-8 зубчиков чеснока, измельченные
• ¼ чашки оливкового масла
• Две банки по 28 унций целых помидоров Сан-Марцано (или другие целые помидоры)
• 8 листьев свежего нарезанного базилика ( или 4 чайные ложки сушеного базилика)

Ингредиенты для макарон:

• Одна упаковка пасты ригатони на 16 унций

Ингредиенты для смеси рикотты:

68

• 1 горсть нарезанного свежего шпината (или ½ стакана замороженного шпината, размороженного и слить лишнюю жидкость)
• 1 фунт свежего сыра рикотта
• 1 взбитое яйцо
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки черного перца

Для начинки: 1-2 чашки тертого сыра (пармезан, пекорино, AND / или моцарелла)

Указания:

1. Нагреть оливковое масло в кастрюля edium.Добавьте чеснок и обжарьте в масле, пока оно не начнет приобретать какой-то цвет.
2. Добавьте помидоры целиком и деревянной ложкой раздавите их на сковороде на более мелкие кусочки. Добавьте в соус базилик и тушите на слабом или средне-слабом огне 20 минут.
3. Пока соус готовится, смешайте ингредиенты для рикотты в средней миске. Отложите в сторону.
4. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке — НО не готовьте все время, если вы кладете макароны в духовку.Например, если на коробке указано готовить ригатони 14 минут, вы можете готовить его 10-11 минут. Слейте воду из макарон.
5. Сложите форму слоями: сначала нанесите немного масла или сливочного масла вокруг формы для запекания. Налейте немного томатного соуса на дно сковороды и добавьте примерно 1/3 приготовленной пасты. Сверху на пасту выложите ложку рикотты и немного тертого сыра. Добавьте еще два слоя томатного соуса, пасту и сыр, всего на три слоя. Убедитесь, что в верхнем слое много тертого сыра!
6. Накройте сковороду фольгой и поставьте в духовку на 360 ° F на 25 минут.Снимите фольгу через первые 10 минут, чтобы верх готовился.
7. Закопайся!

Запеченные ригатони от гордого итальянского повара.

15. Небрежный Джо

Чарльз Брутлаг / Shutterstock
Небрежный Джо на белой булочке

Проверенная временем американская классика, небрежный Джо готовится быстрее, чем гамбургеры или тушеная свинина. Он не обязательно должен выглядеть идеально — вместо этого основное внимание уделяется потрясающему мясному соусу. Вы можете использовать соус манвич, если он есть в продаже, но мы рекомендуем приготовить этот вкусный и полезный соус самостоятельно.

Этот рецепт составляет 4-6 порций

Ингредиенты для соуса:

• 1 фунт говяжьего фарша ( или индейка или курица или молотый тофу / мясной белок)
• Один 16 унций банка томатного соуса
• 1-2 зубчика измельченного чеснока
• 1 мелко нарезанный зеленый или красный перец (по желанию)
• ½ стакана кетчупа
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка порошка чили 9

Указания:

1. Приготовьте фарш (или тофу / мясной белок) на сковороде на среднем огне до коричневого цвета.Обязательно крошите мясо на мелкие кусочки во время приготовления. Как только он подрумянится, слейте почти весь лишний жир.
2. Добавьте чеснок и перец (если используете) и готовьте, помешивая, около 5 минут.
3. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте, чтобы они объединились. Убавьте огонь до минимума и тушите соус еще около 5 минут, периодически помешивая.
4. Положите немного этого неаккуратного Джо на булочку и наслаждайтесь!

16. Черная фасоль и жареные овощные тако

Александр Прокопенко / Shutterstock
Черная фасоль и овощные тако

Вот восхитительное вегетарианское блюдо, полное великолепного вкуса.Эти тако красочные и впечатляюще выглядят, но их легко приготовить. Все, что нужно, — это несколько минут нарезать овощи, а затем бросить их на сковороду в духовку, чтобы запечь. Приготовьтесь поразить свои вкусовые рецепторы!

Хотя это вегетарианский рецепт, подумайте о том, чтобы добавить маленькие кубики жареной курицы для хищников в вашей семье!

По этому рецепту получается 10 тако

Ингредиенты:

• банка целых помидоров объемом 8 унций, нарезанные крупными кусочками (консервированные помидоры с чесноком / зеленью подходят)
• 1 небольшая банка кукурузных зерен, без сок.
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка порошка чили (вы будете использовать ½ чайной ложки за раз)
• Соль
• Перец
• 1 стакан консервированных черных бобов, осушенных
• 1/3 стакана свежей кинзы (по желанию)
• 1 ½ столовой ложки свежего сока лайма

Ингредиенты для сервировки:

• Кукурузные или мучные лепешки
• Тертый сыр (чеддер или моцца rella или другая сырная смесь)
• Сметана и острый соус

Примечание: постарайтесь нарезать все овощи примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно (за исключением крошечной кукурузы и помидора, должны быть более крупными).

Указания:

1. Разогрейте духовку до 400F. Выложите первые 6 ингредиентов (все нарезанные овощи) стопкой на большой противень или сковороду.
2. Сбоку смешайте в небольшой миске растительное масло, тмин, ½ чайной ложки порошка чили, соль и перец. Полейте этой масляной смесью овощи на сковороде, убедившись, что они все покрыты равномерно. Выложите овощи одним слоем.
3. Поставьте форму с овощами в духовку на 10 минут.
4. Достаньте из духовки, перемешайте, снова разложите тонким слоем и снова поставьте в духовку еще на 10 минут (если вам нравятся твердые овощи) или на 15 минут (если они вам нравятся мягче).
5. Когда овощи почти обжарятся, поместите черную фасоль в микроволновую печь на минуту, чтобы она нагрелась, и добавьте немного соли и еще ½ чайной ложки порошка чили. Когда овощи будут обжарены, добавьте к ним черную фасоль и нарезанную кинзу (если используется) и сбрызните их соком лайма.Перемешайте, чтобы смешать.
6. Подавать на разогретых лепешках с сыром, сметаной и острым соусом. ¡Qué rico!

По материалам книги «Тако с черной фасолью» на «Кулинарии классно».

17. Super Foodie Сковорода из сладкого картофеля, креветок и капусты

julie deshaies / Shutterstock
Сладкий картофель, зелень и креветки

Благодаря крошечному списку ингредиентов это полезное блюдо обладает большим вкусом, и его легко приготовить в любую ночь. неделя. К тому же это намного дешевле, чем покупать что-нибудь вдвое менее полезное в ресторане! Для максимальной экономии покупайте замороженные креветки, когда они есть в продаже.Наслаждайтесь этим блюдом отдельно или добавьте в сковороду приготовленный фарш, или подавайте в качестве гарнира с курицей или рыбой.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ стакана лука, нарезанного кубиками
• Щепотка измельченных хлопьев чили
• Щепотка
• щепотка тмина (по желанию) 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 стакана очищенного и нарезанного кусочками сладкого картофеля (эквивалент 1 большого или 2 средних сладких картофеля)
• 2 стакана замороженных креветок, размороженных, промытых, очищенных (купите очищенные креветки, чтобы сэкономить время)
• 3 чашки нарезанных и крупно нарезанных листьев капусты
• Щепотка соли
• Черный молотый перец по вкусу

Указания:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте лук и измельченные хлопья красного перца. Готовьте, пока лук не станет золотистым.
3. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте 30 секунд.
4. Добавьте сладкий картофель и жарьте до мягкости. Добавьте в сковороду пару столовых ложек воды, чтобы приготовить сладкий картофель на пару и быстрее приготовить.
5. Добавьте креветки в сковороду и готовьте около 3 минут, пока они не станут розовыми.
6. Убавьте огонь до минимума и добавьте капусту. Перемешайте, пока он не завянет.
7. Добавьте соль и перец.Вот и все!

Сковорода из сладкого картофеля, капусты и креветок на кухне Primavera.

18. Куриные полоски с пальцами

koss13 / Shutterstock
Куриные полоски с картофелем фри и кетчупом для макания

По некоторым причинам готовые куриные палочки являются одними из самых дорогих замороженных продуктов в супермаркете. В то же время их глупо легко сделать дома за полцены и без добавления консервантов или научного сока.

Эти куриные полоски покрыты хрустящей панировкой из пармезана и отлично сочетаются с дымным соусом барбекю, салатом и ледяным пивом.Совершенство!

По этому рецепту получается 2-3 порций

Ингредиенты:

• 2 большие куриные грудки без кожи и костей, нарезанные на 8 или 10 полосок
• чашки молока
• 1 взбитое яйцо
• 2 / 3 стакана тертого сыра пармезан (это соленый сыр, поэтому больше не добавляйте соль.)
• 2/3 стакана панировочных сухарей
• ¼ чайная ложка лукового порошка
• ¼ чайная ложка чесночного порошка
• ¼ чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка паприки (по желанию)

Указания:

1. Разогрейте духовку до 400F.
2. Накройте противень фольгой (необязательно, для легкой очистки) и сбрызните антипригарным спреем. Отложите в сторону.
3. Смешайте молоко и яйцо в мелкой посуде.
4. В полиэтиленовом пакете смешайте сыр, панировочные сухари и все специи.
5. По очереди окуните куриные полоски в смесь молока и яиц, затем положите в пакет и встряхните, чтобы покрыть их панировочными сухарями и сыром.
6. Положите полоски на подготовленный противень и запекайте 20 минут или до золотистого цвета.
7. Наслаждайтесь своим любимым соусом ранчо или барбекю и нарезанными овощами или салатом.

Адаптировано из запеченных в духовке куриных полосок с пармезаном на food.com.

19. Свежее филе лимонной тилапии

kostrez / Shutterstock
Лимонное филе тилапии с укропом и лимоном

Если вам нравится нежное и пикантное рыбное блюдо, это рецепт для вас! Быстро запеченные в духовке в небольших пакетиках из фольги, эти рыбки прекрасно сочетаются с картофельным салатом и укропным соусом. Тилапия — отличный дешевый источник белка, который можно купить свежим или замороженным, и он легко размораживается для приготовления фаст-фуда.

По этому рецепту получается 2 порций

Ингредиенты:

• 2 филе тилапии
• Щепотка соли
• Щепотка черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 кусочек лимона, нарезанный кружочками (выбросить концы)
• 2 горсти свежих листьев шпината, промытых
• Несколько веточек тимьяна

Указания:

1. Разогрейте духовку до 425F.
2. Возьмите 2 больших листа алюминиевой фольги и слегка покройте кулинарным спреем.
3. Положите 3 ломтика лимона по центру каждого куска фольги.
4. Положите одну горсть шпината поверх лимонов на каждый кусок фольги.
5. Филе тилапии посыпать солью и перцем с обеих сторон. Положите по одному филе на каждую кучку шпината. Полить филе оливковым маслом. Положите несколько веточек тимьяна на каждое филе.
6. Осторожно сложите алюминиевую фольгу, чтобы закрыть пищу, и поместите на противень в горячую духовку.
7. Выпекайте пакеты в течение 20 минут.Выньте их из духовки и дайте постоять несколько минут.
8. Выбросьте лимоны и веточки тимьяна и наслаждайтесь как есть или со своей любимой стороной!

Филе тилапии с лимоном и тимьяном на 28 блюд.

20. Запеченный картофель в зеленом и золотом цвете

MSPhotographic / Shutterstock
Запеченный картофель с чеддером и брокколи

Этот запеченный картофель с брокколи и чеддером великолепен круглый год: они согреют вас зимой и взбудоражат ваши летние барбекю.Запеченный картофель полностью готовится примерно за час. Итак, лучший способ приготовить их — сначала собрать их, затем поставить в духовку и позволить им делать свое дело, пока вы смешиваете остальную часть еды.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для запеченного картофеля:

• 4 запеченных или красновато-коричневых картофеля (примерно 2 фунта)
• 1 столовая ложка оливкового или растительного масла
• Щепотка соли

9000 для сырного соуса брокколи:

• ½ фунта.свежие или замороженные соцветия брокколи
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки универсальной муки
• 3 стакана молока
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки чесночного порошка
• 6 унций измельченного сыра чеддер
9 Разогрейте духовку до 400F.
• Если вы используете замороженную брокколи, достаньте ее из морозильной камеры, чтобы она растаяла, пока запекается картофель. После размораживания нарежьте соцветия на мелкие кусочки и отложите в сторону.
• Хорошо вымойте и почистите картофель, но не очищайте его. Проколоть вилкой несколько дырок в картофеле. Смазать картофель маслом.
• Выложите картофель на противень или блюдо и посыпьте большим количеством соли.
• Поместите картофель в духовку и запекайте от 45 минут до часа, пока вы не сможете легко протолкнуть вилку или нож насквозь.
• Можно начинать готовить сырный соус, когда картофель почти готов. Поставьте кастрюлю на средний огонь и растопите в ней масло.
• Добавьте муку. Смешайте масло и муку до образования пузырьков.
• Добавляйте молоко медленно, понемногу. Каждый раз, когда вы добавляете немного молока, обязательно смешивайте его с маслом и мукой, чтобы получилась однородная смесь. Продолжайте постоянно помешивать, пока смесь нагревается и по краю кастрюли начинают образовываться маленькие пузырьки. По мере перемешивания соус должен начать густеть.
• Добавьте в соус соль и чесночный порошок. Начните добавлять тертый сыр по одной горсти, перемешивая, чтобы соус смешался после каждой горсти.Когда весь сыр в кастрюле растает, добавьте брокколи. Уменьшите огонь, чтобы соус оставался теплым, и время от времени помешивайте.
• Когда картофель будет запекаться, достаньте его из духовки и нарежьте ломтиками. Слегка разомните картофель вилкой, стараясь не повредить кожуру.
• Подавайте картофель с большим количеством сыра и соусом из брокколи.

Эти рецепты разработаны таким образом, чтобы сбалансировать низкую стоимость с удивительным вкусом, и их легко адаптировать практически к любым диетическим потребностям.Если вы новичок в кулинарии, начните с более простых рецептов и постепенно увеличивайте их количество. Вы будете готовить как профессионал в кратчайшие сроки!

Если у вас есть кулинарные навыки, но вы считаете, что процесс занимает много времени, подумайте о том, чтобы вернуться к этой привычке. Вы можете сэкономить время, воспользовавшись консервированными, замороженными и предварительно нарезанными кубиками овощами, и сэкономить еще больше денег, если приобретете ингредиенты по специальному заказу.

Вы не только будете тратить в 3 раза меньше денег на еду, чем если бы вы пошли в ресторан, но и избежите хорошо задокументированных негативных последствий для здоровья от употребления слишком большого количества фаст-фуда, включая увеличение веса, несбалансированные гормоны и т. Д. угри, депрессия и (ага!) даже снижение когнитивных функций.

Вместо того, чтобы тратить свои кровно заработанные деньги на некачественную еду или «здоровые» варианты с завышенными ценами (тосты с авокадо, кто угодно?), Тратьте деньги на то, что вы НЕ МОЖЕТЕ делать сами! Замените свой старый компьютер, забронируйте рейс на пляжный курорт или сохраните его для первоначального взноса за дом. Тратьте с умом сейчас, и вы получите немедленную и долгосрочную выгоду.

У вас есть друг, который каждый день ест вне дома? Мы рекомендуем вам поделиться с ними этой статьей!

30 быстрых и простых блюд без приготовления

30 быстрых, простых и вкусных блюд без приготовления, которыми можно наслаждаться все лето!

Хотя официально лето еще не наступило, здесь точно такое ощущение.Я живу в пустыне, поэтому в это время года здесь довольно жарко. В эти выходные у нас будет максимум 114, и я бы солгал, если бы сказал, что с нетерпением жду этого 🙂

С жарой приходит немного лени, и обычно последнее, что я хочу делать, это готовить огромная еда. Я собрал 30 быстрых и простых блюд, которые вообще не нужно готовить! Все они работают быстро и легко, и ими можно будет наслаждаться все лето.

Средиземноморский нарезанный салат Pitas

Mason Jar Салаты с брокколи с капустой и яблоком от Kristine’s Kitchen

Ultimate Veggie Sandwich 900 со вкусом лимона и травы 9000 сливочный сыр 9000 The 9000 The 9000 Cream Moese со вкусом лимона

Летний салат с клубничным винегретом, иногда из яиц

Сырые тако с ореховой начинкой от Cadry’s Kitchen

9000 Салат

000
000 Салат
000
000 Салат с каррином

Средиземноморский питас из нута и тунца по рецептам Rhian’s

Сэндвич с разбитым салатом из нута с ванилью и фасолью

Сприализированный салат из огурцов и семян чиа

Guacamole Tostadas от Fake Ginger

Сырая веганская коллардовая обертка с авокадо-песто

0003

Греческий сэндвич

000300030004 Греческий сэндвич
00030003 Жареные одуванчики

Бутерброды с песто из нута, бегущие на кухню

Салат из фасоли и чечевицы от The Stingy Vegan

Joyful Healthy Eats

Салат из нарезанной капусты с разбитым авокадо и нутом

Салат из свежих помидоров и буратты от The Creative Bite

9000 Салат с овощами

Жареный корень

Лапша с цуккини мисо от виртуального вегана


Юго-западный салат из черной фасоли от I Heart Eating

Салат из помидоров и чеснока с черносливом и черносливом

Спирализованный тайский салат по силе и солнечному свету

Гранола хрустящая яблочная сэндвич-упаковка с арахисовым маслом от двух здоровых кухонь

Салат из ленинтса Saves The Day

Легкие бутерброды с салатом из нута и белой фасоли

Весенний салат из клюквы и черники с черничной заправкой из гороха и мелков

Да это s Vegan

Мексиканские бутерброды с авокадо от Food Faith Fitness

Карманы для салата Капрезе, приготовленные на передней горелке

? Вот несколько простых в приготовлении рецептов

Приготовление пищи может быть очень освежающим и успокаивающим.Готовка питает ваш разум и ваш животик. Это может сделать вас счастливыми и расслабить ваш разум. Изучение такого искусства, как приготовление пищи, также сделает ваш животик счастливым. Важно, чтобы все мы научились основам готовить. В случае опасности вы должны быть в состоянии прокормить себя. И время от времени приятно поесть домашней еды после утомительного рабочего дня. Но приготовление пищи может быть очень долгим, утомительным и трудоемким процессом. Уборка после приготовления может быть намного хуже, но вам не всегда нужно отказываться от готовки, потому что вы устали.Вот несколько простых в приготовлении рецептов, которые сделают вашу работу быстрой и облегчат уборку.

1. Бхурджи

Панир или яичный бхурджи — отличное быстрое средство от голода. Обжарьте лук до золотистого цвета и добавьте к нему нарезанные помидоры. Подержать на среднем огне 2-3 минуты, а затем добавить к нему яйцо или толченый творог. Добавьте гарам масала, куркуму, холодный порошок и соль по вкусу и готовьте 4-5 минут на среднем огне. На приготовление уходит около 10 минут и 8 минут на приготовление.

2. Парата

Фаршированные параты тоже легко приготовить. Картофель отварить и размять. Добавьте нарезанный лук, зеленый перец чили, гарам масала, соль и хорошо перемешайте. Теперь скатайте чапати, положите начинку, скатайте и сделайте фаршированную паратху. Обжарьте парат и подавайте их с творогом и мятным чатни.

3. Овощной рис

Нагрейте немного масла на среднем огне и добавьте к нему овощи. Можно положить нарезанный картофель, зеленый горошек, цветную капусту и смазать маслом.Добавьте немного воды и накройте кастрюлю на 4-5 минут и варите на среднем огне. Смешайте пропаренный рис с этим, и ваше блюдо готово к употреблению.

4. Сэндвич

Сначала сделайте начинку для сэндвича. Разомните вареный картофель, зеленый горошек и смешайте гарам масала, порошок чили и соль по вкусу. Теперь нанесите немного мятного чатни на два ломтика хлеба и начните их начинкой.