Что можно приготовить из подчеревка: Подчеревком

Содержание

3 вкуснейших блюда. Обсуждение на LiveInternet

Подчеревок, запеченный с травами и чесноком: ингредиенты

Подчеревок, запеченный в духовке, — вкусное блюдо, достойное того, чтобы присутствовать в нашем повседневном меню. Продукт можно приготовить разными способами. Особой популярностью среди хозяек пользуется рецепт с использованием чеснока и пряных трав. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:

Килограмм свиного подчеревка.
Головка крупного чеснока.
Сушеный тимьян и базилик – по одной чайной ложке.
Молотый перец – 1,5 ч. л.
Соль.
Сладкая паприка молотая – ½ ч. л.
Несколько лавровых листочков.
Контейнер с крышкой.
Фольга для запекания.

Что такое подчеревок и как его приготовить в духовке

Как мы уже говорили ранее, подчеревок — это мясо, включающее в себя прослойки сала. Данное блюдо принято относить к национальной украинской кухне.

Для того чтобы приготовить ароматную и сочную мясную закуску, нам необходимы такие продукты, как:

подчеревок — 800 грамм;
чеснок — 1 головка;
перец;
соль;
орегано;
сушеный базилик;
горчица;
шампиньоны — 250 грамм.

В этом рецепте мы будем использовать фольгу для запекания и нитки.

Приготовление подчеревка с чесноком и травами

Запечь подчеревок в духовке – задача посильная даже для неопытного кулинара. Перед началом приготовления мясной продукт необходимо хорошо промыть в теплой воде, уделяя пристальное внимание шкуре. На ней не должно остаться соломы. После этого подчеревок насухо вытираем и готовим смесь из специй (тимьян, паприка, базилик и черный перец). Кстати, состав и количество пряностей может быть изменен на ваше усмотрение.

Крупные дольки чеснока разрезаем вдоль на несколько частей и смешиваем со специями. В подчеревке аккуратно делаем надрезы, в которые вкладываем кусочки чеснока. Таким образом нашпиговываем все мясо, а сверху натираем его специями и солью. Перекладываем подчеревок в контейнер, плотно закрываем его крышкой и отправляем на несколько часов в холодильник. По прошествии времени достаем мясо и заворачиваем его в фольгу для запекания, добавив лавровый лист. Края фольги необходимо тщательно загнуть, чтобы жидкость не вытекала. Теперь осталось только запечь подчеревок в духовке при 180 градусах. Процесс приготовления занимает примерно полтора часа. Готовое блюдо можно оставить настояться при выключенной духовке еще двадцать минут. Далее нарезаем мясо тонкими ломтиками и подаем на стол к любому гарниру или в качестве самостоятельной закуски. Подчеревок, запеченный в фольге в духовке, получается невероятно вкусным и нежным.

Подчеревок, запеченный в рукаве с картофелем

Тут мы предлагаем вам приготовить не просто брюшину, а полноценное блюдо, которое можно подать к столу даже на праздник. Картофель можно заменить другим гарниром по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
растительное масло	30 мл
брюшина	0,4 кг
соль	по вкусу
чеснок	3 кусочка
черный молотый перец	по вкусу
лук	1 головка
картофель	7 клубней
морковь	1 шт.

Сколько по времени – 1 час и 25 минут.

Какова калорийность – 135 калорий.

Как приготовить:

Картошку очистить, вымыть от грязи и нарезать крупными кусочками.
Переложить в миску и промыть, в этот раз от крахмала, который выделяется на срезах корнеплодов.
С лука стянуть шелуху, тщательно вымыть проточной водой от сока, который выделяется на срезе корней.
Далее головку нарезать кольцами одинаковой толщины.
С моркови срезать кожуру, вымыть ее и нарезать кольцами с помощью острого ножа.
Чеснок очистить, удалить сухие концы и разрезать пополам вдоль.
Брюшину тщательно вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
Смешать в миске картошку, подчеревок, лук, морковь, чеснок.
Добавить соль и черный перец, растительное масло.
Все тщательно перемешать и аккуратно пересыпать в рукав для запекания. Лучше собрать его чулком и переложить аккуратно ложкой, чтобы не запачкать.
Завязать рукав и поместить в форму или на противень.
Убрать в предварительно нагретую до средней температуры духовку на 45-50 минут.

Совет: при подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью.

Рецепт приготовления

Как вкусно приготовить подчеревок, запеченный в духовке? Рецептов существует достаточно много, и все они отчасти похожи. Различие заключается в использовании разных пряностей и добавок, придающих блюдам новые вкусовые оттенки.

Данный рецепт приготовления мяса, как мы уже упоминали, предполагает предварительное его отваривание. Мясо тщательно промываем и кладем в кастрюлю. Далее приступаем к обработке луковой шелухи. Ее также необходимо хорошо промыть и отправить к мясу. В кастрюлю наливаем воды столько, чтобы она до половины прикрыла подчеревок. Добавляем очищенную луковицу и морковь, горошины перца, соль и лавровый лист.

Кастрюлю отправляем на плиту и доводим ее содержимое до кипения. Нужно помнить о том, что двадцать минут варим одну часть мяса, а затем его переворачиваем и даем возможность отвариться второй половине. Мясо варим на небольшом огне.

После этого достаем подчеревок, очищаем его от шелухи и кладем на пищевую фольгу. Мясо натираем давленым чесноком с молотым перцем, добавляем лавровый лист, сверху поливаем соевым соусом. Теперь фольгу с подчеревком заворачиваем в фольгу в виде конфеты. Плиту заранее прогреваем до 180 градусов.

Перекладываем мясо в жароустойчивую форму и запекаем подчеревок в духовке. Время его приготовления зависит от толщины. В среднем блюдо запекается примерно полтора часа.

Как запечь подчеревок в духовке: лучшие рецепты :: SYL.ru

Подчеревок – это универсальный продукт, из которого можно приготовить интересное блюдо. Рулеты из него вполне способны заменить колбасу на праздничном столе. В нашей статье мы хотим поговорить о том, как можно приготовить подчеревок, запеченный в духовке. Лучшие рецепты пополнят кулинарные книги хозяек, поскольку многие просто не знают, что можно приготовить из такого замечательного продукта.

Подчеревок, запеченный с травами и чесноком: ингредиенты

Килограмм свиного подчеревка.
Головка крупного чеснока.
Сушеный тимьян и базилик – по одной чайной ложке.
Молотый перец – 1,5 ч. л.
Соль.
Сладкая паприка молотая – ½ ч. л.
Несколько лавровых листочков.
Контейнер с крышкой.
Фольга для запекания.

Приготовление подчеревка с чесноком и травами

Отварной подчеревок: ингредиенты

Хотим предложить еще один рецепт подчеревка, запеченного в духовке. Его особенность в том, что мясо необходимо предварительно отварить. Для приготовления такого блюда нам понадобится:

Подчеревок свиной – 0,7 кг.
Соевый соус – 2 столовые ложки.
Лавровый лист.
Черный перец (горошком).
Луковая шелуха.
Перец молотый.
Три зубка чеснока.
Одна луковица.
Одна морковь.

Рецепт приготовления

Маринованный подчеревок

Очень вкусен маринованный подчеревок. Для его приготовления нам понадобится:

Литр воды.
Пять ложек соли.
Лавровый лист.
Две горсти луковой шелухи.
Перец черный и душистый.

Такой подчеревок называют украинским. Для его приготовления понадобится рассол. Делается он достаточно просто. Промываем луковую шелуху в воде. В кастрюлю наливаем воду, ее должно быть столько, чтобы она полностью покрыла кусок мяса. Посуду ставим на огонь и доводим содержимое до кипения. Сам же подчеревок кладем в кастрюлю только после закипания жидкости и варим двадцать минут. Мясо необходимо готовить на слабом огне.

По прошествии времени отключаем газ и даем подчеревку остыть прямо в рассоле. Затем достаем его, фаршируем чесноком и натираем паприкой, душистым и черным перцем, добавляя лавровый лист. Теперь мясо заворачиваем в фольгу и запекаем подчеревок в духовке в течение часа. Затем отключаем огонь и даем блюду дойти в закрытом шкафу. После этого достаем готовое мясо и отправляем его для хранения в морозилку до последующего употребления.

Рулет из подчеревка

Для приготовления рулета из подчеревка в духовке нам понадобится:

Подчеревок свиной – 2 кг.
Болгарский сладкий перец – 2-3 шт.
Чеснок – 3 зубка.
Молотый лавровый лист.
Зелень петрушки (свежая).
Специи по вкусу.
Тмин – ½ ч. л.
Смесь разных перцев – одна ч. л.
Соль.

Приготовление блюда стоит начать с тщательного промывания подчеревка. После этой процедуры его на всю ночь замачиваем в крутом рассоле. Утром просушиваем мясо салфетками и натираем смесью перцев, лавровым листом, тмином и другими пряностями.

Далее моем болгарский перец и очищаем его от семян, нарезаем в виде соломки. На подчеревок выкладываем измельченный чеснок и перец, после чего скручиваем его в рулет и заматываем ниткой. Далее мясо оборачиваем фольгой и отправляем запекаться в духовку. При 150 градусах блюдо будет готовиться до трех часов. После этого фольгу можно будет развернуть и запекать еще некоторое время до образования румяной корочки. Остывший рулет из подчеревка, запеченный в духовке, нарезаем тонкими кусочками и выкладываем на сервировочном блюде. Мясо украшаем свежей зеленью и подаем на стол.

Рулет из подчеревка в рукаве

Рулет из подчеревка прекрасно запекается в рукаве. При этом блюдо получается невероятно сочным и нежным. Для его приготовления нам понадобится:

Килограмм подчеревка.
Столовая ложка соли.
Четыре зубочка чеснока.
Смесь перцев – 2 ч. л.

Для приготовления рулета следует выбирать не слишком толстый подчеревок, который в дальнейшем можно будет свернуть. Мясо тщательно моем и обсушиваем бумажными полотенцами.

Пропускаем через пресс чеснок и натираем им подчеревок со всех сторон. Далее его солим, перчим, добавляя любимые пряности и приправы по вкусу. Очень часто хозяйки любят использовать прованские травы, они невероятно хороши для такого блюда. Далее очень плотно скатываем мясо в рулет и хорошо перевязываем ниткой. Помещаем подчеревок в рукав и плотно завязываем его края. Рулет отправляем запекаться в духовку. При температуре 220 градусов блюдо готовится примерно тридцать минут, после чего температуру необходимо снизить до 150 градусов и запекать еще примерно час.

Готовый рулет достаем из рукава и даем ему остыть.

Рулет с черносливом из подчеревка

Для приготовления блюда понадобится:

Килограмм подчеревка свиного.
Одна морковь.
Сто грамм чернослива.
Горчица – 10 г.
Чайная ложка смеси перцев.
Мускатный орех.
Чайная ложка паприки.
Пять зубков чеснока.
Соль.
Кориандр.

Очень тщательно промываем подчеревок, уделяя особое внимание шкуре. Просушиваем мясо бумажными салфетками. Подготавливаем чернослив, залив его кипятком. Чеснок пропускаем через пресс, после чего натираем им мясо, добавляя все пряности, соль и специи.

Морковь и чернослив мелко нарезаем и смешиваем. Полученную начинку наносим на мясо, после чего сматываем его в тугой рулет и связываем нитками. Подчеревок заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовке. Приготовление при 200 градусах занимает около часа. Готовое блюдо подаем на стол, нарезав мясо тонкими кусочками.

Вместо послесловия

Из подчеревка можно приготовить прекрасные мясные блюда. Используя самые разные рецепты, можно выбрать для себя наиболее понравившийся вариант. Особенно хороши запеченные рулеты с начинкой. Такое блюдо может стать украшением праздничного стола. Для приготовления подчеревка можно использовать не только разные специи и пряности, но и начинки.

С мясом отлично сочетаются грибы, зелень, сыр, чернослив, курага и многие другие продукты, поэтому у вас всегда есть возможность экспериментировать и получать новые вкусы. Надеемся, что наши рецепты помогут вам освоить приготовление новых блюд. Как вы могли убедиться, запечь подчеревок в духовке достаточно просто.

www.syl.ru

Маринованный подчеревок

Очень вкусен маринованный подчеревок. Для его приготовления нам понадобится:

Литр воды.
Пять ложек соли.
Лавровый лист.
Две горсти луковой шелухи.
Перец черный и душистый.

Как засолить пузанину в рассоле с чесноком в домашних условиях?

Мокрый способ засаливания хорош тем, что приправы проникают глубже. Сало становится более сочным, свиная закуска приобретает насыщенный вкус и аромат. Такой способ требует больше времени и усилий.

Необходимые ингредиенты:

1 кг сала;
1 головка чеснока;
10 шариков душистого перца;
100 г соли;
10 г сахара;
1 ч.л. хмели-сунели;
1 литр воды;
приправа для сала — на второй этап приготовления.

Как правильно засаливать:

1. Чеснок порежьте на мелкие части и добавьте в воду. Туда же высыпьте все специи, соль и сахар. Тщательно и долго перемешивайте, чтобы соль, сахар и приправы растворились.

2. В рассол положите сало, хорошо притопите, чтобы было полностью покрыто водой. Уберите ёмкость в холодильник на 3 дня, каждый день переворачивайте куски и перемешивайте рассол.

3. Вытащите подчеревок, бумажным полотенцем протрите его от излишков рассола. Не дорезая до шкуры, порционно нарежьте мясо на небольшие кусочки. Нужно, чтобы шкурка удерживала все маленькие порции.

4. Вотрите приправу для сала в подчеревок. Подавите чеснок и размажьте его по поверхности. Замотайте каждый большой кусок сала в пакет, оставьте на час на столе. Потом уберите куски в морозилку на 1-2 часа.

Наслаждайтесь питательным и ароматным подчеревком собственного посола!

Рулет из подчеревка

Для приготовления рулета из подчеревка в духовке нам понадобится:

Подчеревок свиной – 2 кг.
Болгарский сладкий перец – 2-3 шт.
Чеснок – 3 зубка.
Молотый лавровый лист.
Зелень петрушки (свежая).
Специи по вкусу.
Тмин – ½ ч. л.
Смесь разных перцев – одна ч. л.
Соль.

Рецепты блюд из подчеревка — Smak.ua

Из свиного брюшка, которому одновременно характерно, как сочетание прослойки жира, так и мяса, можно приготовить массу изумительных блюд. Из него готовят рулеты, закуски, колбасы, а так же используют в виде дополнительного ингредиента для приготовления фарша, первых и вторых блюд.

Предлагаем вашему вниманию три ароматных блюда, приготовленных из подчеревка, перед которыми просто невозможно устоять.

Читай также: Свиная подчеревка с сыром тофу и китайскими грибами

Жареный подчеревок с грибами

Ингредиенты:

Подчеревок — 500 г
Шампиньоны – 400 г
Оливковое масло – для жарки
Лимонный сок – 2ст. л.
Лук – 2шт.
Чеснок – 2зуб.
Специи – по вкусу,
Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Взять кусок свиного мяса с прорезью, очистить, вымыть, подсушить и нарезать на небольшие аккуратные кусочки. Грибы порезать слайдами, чеснок – маленькими кусочками, лук почистить и нарезать полукольцами.

2. Налить в сковороду оливковое масло. Обжаривать лук и мясо до золотистого цвета.

3. Далее налить немного воды и тушить около получаса на небольшом огне.

4. Добавить в сковороду грибы, чеснок и специи по вкусу (соль, черный молотый перец, паприку, мускатный орех). Тушить еще 15 минут. По готовности блюда, измельчить ножом зелень и посыпать ею перед подачей мясо.

Картошка-гармошка с подчеревком

Ингредиенты:

Картофель – 10шт,
Подчеревок – 500г,
Сыр – 200 г,
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель вымыть и очистить от кожуры. Мясо с прорезью нарезать небольшими прямоугольными кусочками. Сыр натереть на терке.

2. Взять картофель и нарезать его в виде гармошки. Обратите внимание, что надрезы на картофеле не должны доходить до конца (чтобы он не развалился).

3. Далее взять ломтики подчеревка, присолить и приперчить их по вкусу, а после вложить между надрезами картофеля.

4. Выложить колобки на противень и запекать около 40 минут. После достать блюдо и присыпать каждую картофелину тертым сыром. Отправить в духовку еще на 10 минут.

Мясной рулет с яблоками

Ингредиенты:

Подчеревок – 600 г
Яблоко — 1-2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо нужно вымыть, высушить и присыпать специями. Можно использовать соль, черный молотый перец, паприку, орегано, куркуму, гвоздику, тмин и многое другое.

2. Пока мясо маринуется, следует подготовить начинку. Для этого нужно очистить от кожуры яблоки, нарезать их небольшими дольками и выложить горизонтально на подчеревок.

3. Свернуть мясо в виде рулета и закрепить края зубочистками, чтобы он не распался. После этого рулет завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке около полутора часов при температуре 180 градусов.

4. Достать рулет из духовки, развернуть фольгу и отправить мясо запекаться обратно до образования красивого румянца. После достать, остудить и порезать на небольшие порционные куски.

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим свежину: 10 секретов отменного мяса

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

smak.ua

Рулет из подчеревка в рукаве

Килограмм подчеревка.
Столовая ложка соли.
Четыре зубочка чеснока.
Смесь перцев – 2 ч. л.

Готовый рулет достаем из рукава и даем ему остыть.

Пикантная свинина с горчицей

Чтобы приготовить эту закуску, вам понадобится всего тридцать минут свободного времени. Остальное время придется ожидать. Но поверьте, оно действительно стоит того! Это маринованный подчеревок, который запекается в духовке, подается холодным как закуска.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
острая горчица	10 г
специи	20 г
соль	по вкусу
подчеревок	1 кг
сахар	10 г
чеснок	4 кусочка
лук	280 г
листы лавра	3 шт.

Сколько по времени – 13 часов.

Какова калорийность – 185 калорий.

Как приготовить:

Вымыть подчеревок и убрать всю влагу.
Крупными полукольцами нашинковать очищенный лук.
Положить лук в миску, посолить и посахарить. Эти ингредиенты следует помять руками, чтобы выделился сок.
Добавить специи, горчицу и чеснок к луку и перемешать.
Положить сюда брюшину и обвалять ее во всех специях и луке. Накрыть крышкой и убрать в холодильник часов на десять минимум.
Затем вытащить подчеревок, убрать чеснок и лук.
Свернуть мясо в рулет и очень туго обвязать нитками.
Переложить в рукав, закрыть, положить в форму и отправить в духовку.
Запекать при температуре в 200 градусов минимум сорок минут.
Достать, снять рукав, дать остыть. Убрать в холодильник часа на два, а затем снять нитки и подавать.

Совет: очень важно снимать нитки после того, как брюшина побыла в холоде. Иначе вся конструкция развалится.

Рулет с черносливом из подчеревка

Для приготовления блюда понадобится:

Килограмм подчеревка свиного.
Одна морковь.
Сто грамм чернослива.
Горчица – 10 г.
Чайная ложка смеси перцев.
Мускатный орех.
Чайная ложка паприки.
Пять зубков чеснока.
Соль.
Кориандр.

Вместо послесловия

Быстрый способ приготовления

Этому продукту вовсе не обязательно проводить ночь в маринаде. Если у вас нет времени и возможности, запечь подчеревок в духовке можно и без долгих предварительных церемоний. Моем мясо сначала в теплой, а потом в холодной воде. Тщательно соскребаем со шкурки грязь и жир. Обсушиваем слегка салфеткой. Смесь перцев – черный, белый и душистый – перемалываем. Лавровый листик крошим руками. Добавляем соль. Этой смесью не просто посыпаем подчеревок, а тщательно втираем ее в мясо. У нас ведь нет времени ждать, пока специи проникнут вглубь мякоти. Кладем подчеревок на сухой противень и прикрываем его фольгой. Ставим в холодную духовку. Печем час при температуре 180-200 градусов, постоянно проверяя на готовность вилкой. За двадцать минут до окончания термической обработки убираем фольгу, чтобы мясо покрылось аппетитной румяной корочкой. Потом духовку выключаем, но противень не вытаскиваем. Мясо должно немного остыть. Затем перекладываем его в холодильник. Перед подачей нарезаем пластинами.

Рецепты блюд из подчеревка — Smak.ua

Читай также: Свиная подчеревка с сыром тофу и китайскими грибами

Жареный подчеревок с грибами

Ингредиенты:

Подчеревок — 500 г
Шампиньоны – 400 г
Оливковое масло – для жарки
Лимонный сок – 2ст.л.
Лук – 2шт.
Чеснок – 2зуб.
Специи – по вкусу,
Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

2. Налить в сковороду оливковое масло. Обжаривать лук и мясо до золотистого цвета.

3. Далее налить немного воды и тушить около получаса на небольшом огне.

Картошка-гармошка с подчеревком

Ингредиенты:

Картофель – 10шт,
Подчеревок – 500г,
Сыр – 200 г,
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

Мясной рулет с яблоками

Ингредиенты:

Подчеревок – 600 г
Яблоко — 1-2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Специи – по вкусу

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим свежину: 10 секретов отменного мяса

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Как вкусно запечь свиной подчеревок -пошаговый рецепт с фото

Описание

Кто не любит плотно и вкусно покушать? Да, с приходом осени хочется пищи по горячее, по сытнее и по острее. Сегодня я обещаю вам такое блюдо, так как у меня на повестке дня запеченный подчеревок по-домашнему.

Подчеревок это та часть свиной тушки, которая расположена под рёбрами. Её чаще всего запекают, но а так же подчеревок очень вкусный, сваренный в луковой шелухе, маринованный или засоленный. Любители жирной пищи готовят еще из подчеревка ароматные рулеты с пряностями. Все эти блюда, конечно, на любителя, но не устану это повторять: всё полезно, что в меру! И вы, друзья, про это тоже не забывайте!

Запечь подчеревок в духовке не так то уж и сложно. Просто обмажьте подчеревок любимыми специями, натрите солью и нашпигуйте щедро чесноком. Этого будет достаточно, чтоб приготовить вкусный обед. Но, а если вы добавите в специи немного мёда, горчицы, да капельку соевого соуса, взрыв вкусовых ощущений вам обеспечен.

Важный совет: хоть подчерёвок и жирная часть свиной тушки, старайтесь выбрать кусок для этого блюда с большими прослойками мяса. Ну, а если вам всё же попался жирный кусок подчеревка, купите в дополнении к нему чистый кусок мяса. При запекании просто сверните аккуратно всё в рулет и запекайте. Мясо получится сочным и вы не останетесь без обеда!

Ингредиенты:

свиная подчеревка, весом примерно в 1 кг.,
соль — на вкус,
смесь перцев — 1 ст. ложка без горки,
прованские травы — 1 ч. ложка,
мёд — 1 полная ст. ложка,
соевый соус — 3 ст. ложки,
горчица — 1 ст. ложка,
чеснок — 10 зубчиков,
картофель и морковь — для гарнира.

Как приготовить:

Рецептов приготовления этого сытного блюда разнообразны, но приходят они все всегда к единому результату — нежное, ароматные сало с мясными прожилками, которое прекрасно смотрится как за обеденным столом, так и за праздничным!

Для медового соуса смешайте в отдельной миске мёд, соевый соус и горчицу. Для вкуса я бы добавила ещё и бальзамического уксуса (но его не оказалось).

Подчерёвок сдобрить солью и смесью перцев. В нескольких местах сделать надрезы и нашпиговать его очищенным чесноком. Чеснока не жалейте, так именно он сыграет свою главную роль в данном блюде.

Многие хозяюшки умудряются пустить подчеревок на фарш, но здесь мнение может и разойтись. Я лично бы эту часть не пустила на фарш.

После чего, обмазать весь кусок приготовленным соусом, заливая даже в надрезы с чесноком. Посыпать прованскими травками. На этом этапе можно подчерёвок оставить и дать ему пару часов замариноваться. В этот раз я салу не дала замариноваться, домашние бы не вытерпели.

Запеченный подчеревок — это жирное блюдо, поэтому гарнир к нему необходим. Я решила приготовить блюдо дуэт одним махом — запекла подчерёвок с овощами. Можно воспользоваться и фольгой, но в пакете запеченный подчеревок испечется куда быстрее, да и картошка получится с чесночным ароматом.

Отправляем подчеревок с овощами в пакет, плотно завязываем и в духовку на один час.

На духовке я выставила 180 ºС и забыла про своё блюдо ровно на 1 час.

А спустя время, я могла наблюдать вот такую румяную красоту.

Разрезать пакет вдоль и выложить запеченный подчеревок на блюдо. При разрезании пакета будьте осторожны — не обожгитесь! В горячем состоянии запеченный подчеревок очень вкусный, но в охлаждённым виде он еще вкуснее. Так, что если вы весь гарнир скушали, а подчеревок остался, заверните его в фольгу и отправьте в холодильник. На следующий день подайте подчеревок к столу, нарезав его на тонкие ломтики. А с чем подать подчеревок к столу, уж каждая хозяйка найдёт! Всем приятного аппетита и до новых рецептов! С уважением, Алёнка!

Рулет из подчеревка — 10 пошаговых фото в рецепте

Подчеревок — это брюшная часть свинины, состоящая из чередующихся слоёв мяса и сала. Очень вкусен рулет из подчеревка, запеченный в духовке. Благодаря наличию жира, мясо не пересушивается, получается нежным, сочным, с мягкой кожицей. Когда будете выбирать подчеревок, старайтесь брать тонкий с большим количеством пластов мяса.

Для приготовления нам понадобится подчеревок, соль, перец, чеснок, лавровый лист, душистый перец, масло растительное.

Так выглядит подчеревок. В нём чередуются слои мяса с тонкими прослойками сала. Но скрутить его в рулет сложно.

Свинину разделяем по ширине, отрезая верхний пласт мяса, но немного не дорезаем до конца (сантиметра 2) и разворачиваем его, как книжку. Теперь пласт мяса значительно увеличился, стал больше и тоньше.

Мясо обильно смазываем выдавленным через пресс чесноком, солим и перчим.

Скручиваем подчеревок рулетом и плотно связываем ниткой.

Мясо вкладываем в рукав для запекания, который внутри смазываем растительным маслом. Под рулет вкладываем лавровый лист и душистый перец.

Плотно завязываем рукав с двух сторон, опять плотно обвязываем ниткой. Отправляем в большую кастрюлю, заливаем водой, чтобы мясо свободно плавало. Доводим воду до кипения, затем газ убавляем, чтобы кипело потихоньку. Варим под закрытой крышкой 1,5 часа.

Через полтора часа рулет из подчеревка вынимаем из кастрюли с водой, снимаем с него плёнку выкладываем на противень. Жидкостью из пакета для запекания, выделившейся во время варки, поливаем рулет. Жидкости будет немного, но она поможет сохранить сочность мяса. Отправляем противень с рулетом в заранее разогретую духовку минут на 20, чтобы корочка немного зарумянилась. Температуру выставляем 230 градусов. Запеченное мясо достаём из духовки, даём остыть, снимаем нитки. Желательно остывшее мясо отправить на ночь в холодильник, тогда оно будет нарезаться тонкими пластами.

Рулет из подчеревка готов. Запеченное мясо получается мягким, сочным и очень ароматным.

Приятного аппетита!

Подчеревок в духовке — как вкусно приготовить подчеревок в духовке — УНИАН

Сдобренный ароматными специями подчеревок – это просто невероятно вкусно!

Вкусная подчеревок в духовке — рецепт / фото ua.depositphotos.com

Подчеревок — это сало с прослойками мяса, вместе со шкуркой срезанное с нижней части свиной туши. Чаще всего его вкусно запекают в духовке, а также готовят из него еще ароматные рулеты с пряностями.

Домашний запеченный подчеревок является отличной альтернативой магазинной колбасе и копченостям. Такая закуска красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и другими деликатесами.

Запеченный в рукаве подчеревок в духовке

Подчеревок (мясной) — 1,5 кг
Соль — 2 ст. л.
Перец черный молотый — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ст. л.
Чеснок — 10 зубчиков
Лавровый лист — 10 шт.
Перец горошком — 10 шт.
Душистый перец — 8 шт.

Хорошо помыть подчеревок. Посыпать солью и смесью перцев со всех сторон.

Читайте такжеЯркий Греческий салат: как приготовить аппетитное блюдо на праздничный столРаскрошить в ладони лавровые листочки. Посыпать ими подчеревок и добавить горошины перцев. Положить сало в контейнер с плотной крышкой и убрать на ночь в холодильник.

Достав утром, сделать с внутренней стороны надрезы, чтобы мясо пропиталось во время запекания.

Чеснок пропустить через пресс и хорошо смазать им сало, не забывая промазать надрезы. Скрутить подчеревок в тугой рулет и обмотать толстой нитью

Поместить рулет в рукав для запекания. Отправить в разогретую духовку до 150°С духовку на 3 часа. За час до готовности рукав сверху проколоть в нескольких местах, чтобы подчеревок подрумянился.

Запеченный подчеревок с двумя маринадами

Подчеревок — 2 шт.

Для маринада №1

Горчица — 1-1, 5 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Кориандр — 1 ч. л.
Аджика — 1-1, 5 ст. л.
Перец душистый горошком (раздробленный) — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу

Для маринада №2

Горчица дижонская — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Соль — по вкусу
Розмарин — 0,5 ч. л.

Подчеревок хорошо вымыть. Можно снять шкурку или же оставить, если она мягкая – по желанию.

Приготовление маринада №1. Измельчить чеснок с помощью пресса, а кориандр и черный перец в ступке. Перемешать. Добавить соль по вкусу.

Хорошо натереть подчеревок этими специями. Отложить пока.

Как приготовить подчеревок в духовке / фото profter.ru

Приготовление маринада №2. Измельчить чеснок, смешать все ингредиенты.

Хорошенько натереть этим маринадом второй кусочек подчеревка.

Оба кусочка скрутить рулетом, перевязать нитками и отправить на ночь в холодильник.

Положить на противень оба рулета. Можно запекать на пергаменте, а можно и в фольге (обернуть подчеревок или накрыть фольгой).

Отправить в духовку и запекать 30 минут при 200°С, затем еще 30 минут при 180°С. за 10-15 минут до готовности можно открыть фольгу и зарумянить сало.

Запеченная грудинка в медово-соевом соусе

Свиной подчеревок — примерно 1 кг
Соль — на вкус
Смесь перцев — 1 ст. л. без горки
Прованские травы — 1 ч. л.
Мед — 1 полная ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 10 зубчиков
Картофель и морковь — для гарнира

Для медового соуса смешать в отдельной миске мед, соевый соус и горчицу.

Читайте такжеГлинтвейн на Новый год: рецепты ароматного напитка на праздничный столПодчеревок сдобрить солью и смесью перцев. В нескольких местах сделать надрезы и нашпиговать его очищенным чесноком.

Обмазать весь кусок приготовленным соусом, заливая даже в надрезы с чесноком. Посыпать прованскими травами. Оставить подчеревок на несколько часов, чтобы замариновался.

Положить подчеревок вместе с овощами в пакет для запекания, плотно завязать и отправить в духовку на один час при температуре 180ºС.

Разрезать пакет вдоль и выложить запеченный подчеревок на блюдо. Он вкусный и в горячем виде, и холодным. Поэтому, если подчеревок осталась, можно отправить его в холодильник и на следующий день подавать к столу, нарезав на тонкие ломтики.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор: УНИАН

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Запеченный подчеревок для бутербродов — Холодные закуски от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Я давно отказалась в своей семье от колбасы по ряду причин. Во-первых, очень ухудшилось качество, порой вообще неизвестно, из чего эта колбаса сделана и есть ли в ней мясо. Во-вторых, более-менее нормальная колбаса стоит сейчас дороже килограмма хорошего мяса.
Сначала просто стала делать буженинку, даже тут рецепт выкладывала когда-то, но с нынешним ростом цен нашла более доступный вариант, но не менее вкусный при этом.

Чтобы приготовить запеченный подчеревок для бутербродов, вам понадобится:

Ингредиенты

брюшина свиная – 1,7 кг.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
специи “Для мяса” – по вкусу
сметана – 5-6 ст.л.
горчица – 2-3 ч.л.

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность:

Легко

Как приготовить запеченный подчеревок для бутербродов.

Пошаговое приготовление

Нашу подчеревину хорошо промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем, чтобы была сухая, укладываем в удобную миску, в которой она будет мариноваться.

Подготавливаем соль, перец, специи, сметану и горчицу, чтобы все у нас было под рукой.
Сначала посыпаем нашу подчеревину солью, перцем и специями и делаем ей “массаж”, тщательно втирая по всей поверхности и со всех сторон все ингредиенты. Если есть желание – можно так же “повтыкивать” чеснок, но я не захотела. После “массажа” добавляем сметану и горчицу и еще раз хорошо обмазываем со всех сторон наше мясо этим маринадом, чтобы мясо было покрыто сметанно-горчичной смесью везде.

Накрываем миску крышкой или пакетом и оставляем мариноваться минимум на ночь. Если очень жарко в помещении, переставляем миску с мясом с холодильник на нижнюю полочку. У меня в этот раз мариновалось чуть больше суток.

После того, как наша подчеревина промариновалась хорошенько, сворачиваем ее в тугой рулет и крепко обвязываем капроновой ниткой, чтобы не развернулась. Помещаем в рукав и запекаем в духовке при температуре 200-210 градусов примерно 1 ч. 30 мин. По прошествии этого времени протыкаем наш рукав вверху в нескольких местах и запекаем еще минут 30-40 до зарумянивания.
Остужаем, извлекаем из рукава, снимаем веревку и помещаем в холодильник, чтоб схватилось, потому что в теплом виде резать будет очень неудобно, мясо мягкое.

Использовать наш запеченный подчеревок можно для бутербродов, например, с собой на работу, а также можно подать на праздничный стол с овощами, например.
Приятного!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Праздничный рулет из подчеревка с картофелем и грибами, рецепт с фото — Вкусо.ру

Подготовить подчеревок, очистить ножом шкурку, вымыть мясо, обсушить, разрезать прямоугольный кусок вдоль, раскрыть его наподобие книги.

Положить щепотку кориандра, три поломанных лавровых листа в ступку, растереть в порошок, добавить чеснок, столовую ложку смеси «5 перцев», всыпать пару щепоток соли, хорошо растереть все пестиком.

На развернутом куски мяса сделать слегка насечки, натереть приготовленной смесью специй, прикрыть плёнкой, отбить молотком с 2 сторон.

Свернуть мясо в трубочку, несколько раз обернуть в пищевую пленку, обвязать нитью.

Переложить рулет в подходящую по размеру кастрюлю, влить воду, варить около 3 часов.

Для гарнира очистить молодой картофель, сварить в подсоленной воде, слить воду, всыпать измельченную зелень укропа, положить масло, закрыть крышкой, прижать ее, несколько раз встряхнуть для перемешивания содержимого.

Из смеси пары ложек соевого соуса и столовой ложки оливкового масла с черным перцем приготовить маринад.

Вылить его в плотный пакет, положить грибы, завязать, несколько раз хорошо встряхнуть.

Дать постоять четверть часа.

Разноцветный перец вымыть, очистить от семян, нарезать на полоски, перемешать с небольшим количеством масла, обжарить на гриле.

Вынуть мясо, снять с осторожностью пленку, дать чуть остыть, развернуть рулет, со стороны шкурки сделать насечки в виде небольших ромбиков, свернуть кусок в трубочку, обвязать нитью.

На противень, выстланный фольгой поставить решетку, уложить рулет, смазать горчицей с медом.

Грибы насадить на шампуры, положить рядом с рулетом, отправить всё на полчаса в прогретую до 200 градусов духовку.

Достать Праздничный рулет из подчеревка с картофелем и грибами, удалить нить, положить на блюдо, выложить рядом картофель, перец и шампиньоны.

Сделайте поделки из бюстгальтеров на косточках, потому что это круто — SheKnows

Это проблема, с которой вам, вероятно, приходилось сталкиваться, если вы когда-либо носили бюстгальтер: косточки. Что в них хорошего? В основном они просто неудобны — до тех пор, пока ваш бюстгальтер не достигнет определенного возраста, и внезапно проволока решит вырваться и спрятаться в вашей нежной подмышке.

Связанная история Симпатичные стикеры с позитивными утверждениями, чтобы улучшить ваш день

Помимо добавления еще одного куска мусора на местную свалку, можно ли что-нибудь сделать с этими мошенническими клочками металла? Я решил выяснить.

[Отказ от ответственности: Автор не обучен работе с металлом. Попытка на свой страх и риск.]

Ювелирные изделия

Если у вас большие косточки — D-образная чашка или больше — вы можете попробовать сделать из них колье. Сделайте небольшую петлю на конце куска цветной проволоки и прикрепите ее к одному концу косточки, чтобы она немного выступала. Сверните проволоку назад и начните плотно обматывать ее вокруг петли для поделки и косточки. Затем продолжайте заворачивать, пока не дойдете до другого конца.

Если у вас закончилась проволока, вы можете просто использовать другой оттенок, начиная с развернутого конца косточки. Это случилось со мной, что было своего рода облегчением, так как я понятия не имел, как я собираюсь управлять второй проволочной петлей.

Используйте соединительные кольца, чтобы прикрепить два 10-дюймовых отрезка цепи к проволочным петлям, которые вы сделали, а затем используйте дополнительные соединительные кольца, чтобы прикрепить застежку по вашему выбору к свободным концам цепей.

Обмотка косточки цветной проволокой может вызвать судороги в руках, так что наконец-то закончить это будет большим облегчением.И теперь у вас есть украшение, на изготовление которого ушло много времени, и оно просто… действительно, очень некрасиво.

Черт.

Хорошо, но если у вас проволока меньшего размера (B- или C-чашка, в зависимости от толщины вашего запястья), вы можете сделать браслет. Вам также понадобятся бусины с отверстиями, достаточно большими, чтобы их можно было надеть на проволоку.

Сформируйте полукруг на косточках. Это сложно, но возможно. Мои руки довольно слабые, и я мог бы справиться без плоскогубцев.Потяните провод вниз и внутрь, продолжая сгибать его к себе.

С помощью плоскогубцев вытяните короткий кусок косточки на одном конце под углом около 90 градусов в направлении, противоположном окружности. Так бусинки не соскальзывают с браслета.

Нанижите бусинки на косточки в соответствии с желаемым рисунком, а затем с помощью плоскогубцев наклоните последний кусочек косточки на конце, чтобы отразить тот, который вы уже согнули.

Во всяком случае, это немного лучше.

Топпер на елку Ангел

Это посложнее. Вам понадобится белый носок. Одноразовый стаканчик, блестящая бумага, пистолет для горячего клея и две косточки, сложенные в круги.

Один из проводов будет головой, поэтому вы можете покрасить его распылением в цвет лица. Моя золотая, потому что … у меня есть золотая аэрозольная краска?

И вам может понадобиться провод меньшего размера для нимба. Одна из вещей, которые я обнаружил, это то, что косточки очень трудно разрезать.

Отрежьте нижнюю часть носка, чтобы она была немного больше чашки, и натяните ее на чашку так, чтобы отверстие носка проходило над отверстием чашки. Сложите лишний носок и прикрепите его к внутренней стороне чашки горячим клеем.

Сложите блестящую бумагу пополам и на тусклой стороне нарисуйте форму крыла напротив сгиба. Вырежьте крыло по линии. Приклейте горячим клеем середину блестящей стороны крыльев к чашке, покрытой носком, в том месте, где, по вашему мнению, должна быть спина ангела.

Нанесите каплю горячего клея на середину верхней части перевернутой чашки и воткните туда голову и косточки.Вам нужно будет приклеить ту часть проволочного круга, где части пересекаются, иначе голова упадет.

Затем наклеиваем на нимб на косточках еще горячим клеем.

Надеюсь, ваша попытка будет выглядеть лучше моей…

… похоже, что кто-то на самом деле любит ангелов. Любит их прямо по ушам. Как урод какой-то.

Брелок

Если вы можете согнуть косточки в круг, то вы, вероятно, сможете согнуть их в расплывчатую форму сердца.

Раскрасьте спреем косточки в форме сердца любым цветом по вашему выбору. Когда он высохнет, приклейте его горячим клеем или соедините концы вместе, чтобы сердце получилось готовым.

Отрежьте кусок декоративной бумаги размером чуть больше проволоки и намажьте его липким клеем. (Я попытался размазать клей по проволоке, но мне просто пришлось переклеивать все это.) Прижмите бумагу к проволоке, убедившись, что вы не оставляете никаких пятен, где проволока не касается бумаги.

Когда клей высохнет, отрежьте края проволочной формы и выбросьте лишнюю бумагу.Нанесите больше клея на свободные места и вдавите их обратно в проволоку.

Когда высохнет следующий раунд клея, вы будете готовы к нанесению глянцевого покрытия.

Для этого можно использовать три продукта. У Mod Podge есть Dimensional Magic, у Aleene’s есть ювелирный кулон-гель, а у Judikins есть Diamond Glaze. Все они делают примерно одно и то же, хотя я думаю, что Diamond Glaze — единственная водостойкая.

Итак, налейте глянцевое покрытие на проволочную форму и вращайте им, пока не будет покрыта вся бумага.

Какую бы глазурь вы ни выбрали, на ее высыхание уйдет от 12 до 24 часов. Когда глазурь полностью высохнет, возьмите острие ножа и проделайте отверстие для крючка для шнурка.

Чтобы сделать его более прочным, вы можете также покрыть заднюю часть глазурью.

Но ваши ключи, вероятно, все равно разорвут его в клочья.

Инструмент для лепки из глины

Это было довольно просто. Вы как бы складываете косточки пополам (сгибаете два конца проволоки друг к другу), а затем вы находите два куска дерева для ручки (я использовал две палочки для смешивания красок).

Используйте прочный клей, например E6000 или Household Goop, чтобы склеить палочки вместе с развернутыми концами загнутой проволоки между ними. Зажмите это приспособление или положите под груз, пока клей не затвердеет.

Затем на всякий случай оберните всю ручку изолентой.

Полагаю, не вдавливайте сильно в глину.

Палочка для волос

Еще одна вещь, которую я обнаружил во время работы над этими проектами, — это то, что косточки не распрямляются.Даже чуть-чуть.

Итак, моя палочка для волос изогнута.

Возьмите косточки меньшего размера (я думаю, это была чашка B) и промажьте конец клеем. Оберните склеенную деталь мулине. Продолжайте приклеивать и заворачивать. Вы можете переключать цвета, если хотите. Как только все это будет обернуто мулине, приклейте на один конец украшение. Очевидно, это будет более заметный конец.

Я использовал украшение в виде бабочки из долларового магазина. Пытался прикрутить к палке с помощью прикрепленной проволоки, но проволока тут же вышла из-под нее.Так что я приклеила туловище бабочки к концу проволоки клеем Goop.

Надеюсь, вы сможете найти бабочку с менее похожим на какашку телом.

Итак, что можно делать с косточками? Много дурацкого дерьма.

Что, , следует делать с косточками?

Понятия не имею.

25 вещей, которые можно сделать с косточкой на косточках, выходящей из бюстгальтера

Более взрослые вещи

Одежда, которую мы хотели бы носить на работе
Сколько вам действительно стоит потратить на вещи
Комбинезоны для взрослых

25 вещей, которые вы можете сделать с острыми косточками, выходящими из бюстгальтера — SheKnows

Поскольку теперь мы знаем, что бюстгальтеры — наши друзья, мы можем купить целое ведро новых и перепрофилировать старые.Мы даже знаем, как можно повторно использовать эти надоедливые косточки!

Связанная история Симпатичные стикеры с позитивными утверждениями, чтобы улучшить ваш день

Отдыхайте спокойно, дамы! Нижнее белье, которое помогает нам удерживать «дам» на месте, не является тайным замыслом, чтобы воспитать болезнь в нашей груди. Недавнее исследование, проведенное с участием 1500 женщин и опубликованное в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention , показало, что нет никакой корреляции между ношением бюстгальтера и риском рака груди.Нижнее белье снова безопасно для расхаживания.

Per Time Журнал, миф о вреде ношения бюстгальтера имеет смутное начало, многие прослеживают его до безрезультатного исследования, проведенного в 1991 году, которое связывает одежду с повышенным риском развития рака. Недоразумение могло также возникнуть из-за статистических наблюдений между развивающимися странами (с меньшим количеством женщин, носящих бюстгальтеры) и Северной Америкой. Конечно, это также неверно, поскольку многие другие факторы играют роль в повышении вероятности развития рака груди.

Неужели игривая экологическая кампания действительно вредна для крупных корпораций? >>

Итак, достаньте старые держатели для груди или и отправляйтесь в магазин за новыми симпатичными — мир — это ваша устрица. Если у вас действительно валяются старые бюстгальтеры с этими ужасными косточками, торчащими в насмешливой наглости, вырвите их и переделайте с помощью наших полезных советов. Некоторые из них могут оказаться зловещими орудиями убийства серийного убийцы, так что нанесите на них немного золотой краски и блесток.

1. Дартс

2. Переплетные кольца

3. Палочки для волос

Учебное пособие по применению палочек для волос

4. Рыболовный крючок

5. Крупногабаритные скрепки

6. Мешалки для коктейлей

7. Инструмент для резьбы по глине

Инструмент для резьбы по глине

8. Кольца для салфеток

9.Расческа

10. Зажим для денег

11. Блендер для кондитерских изделий

12. Ювелирные изделия

Учебник по ювелирным изделиям

13. Катушка зажигания

14. Крючки / кольца для душевых штор

15. Заклепки

16. Брелок

Учебник по брелку

17. Кисть для ногтей

18.Оправы для очков Hipster

19. Стенд для бейсбола

20. Застежки куртки

21. Клетка для канарейки

22. Шашлык / Устройство для изготовления продвинутых шампуней

23. Топпер на елку «Ангел»

Учебное пособие по фигурному катанию на рождественскую елку ангела

24. Штопор

25. Вилка резьбовая

Больше вдохновения для творчества

Поделки из бюстгальтера на косточках своими руками, потому что потрясающие
Поделки на Хэллоуин для всей семьи
Станьте хитрее с нашими любимыми поделками-блогерами

Как исправить сломанный бюстгальтер на косточках The Easy Way

Когда косточки вашего бюстгальтера активно пытаются вас уколоть, вам не нужны советы о том, как ваш бюстгальтер должен сидеть — вам нужно настоящее ИСПРАВЛЕНИЕ! (И вы получите его прямо здесь!)

Пару недель назад я написал пост о хитростях бюстгальтера, и этот пост получил много отличных отзывов! Это действительно здорово, что такая простая вещь, как ношение бюстгальтера каждый день, может дать нам столько общих впечатлений, которые можно связать (хотя, конечно, не все из них положительные!) 😉

Связано: Этот бренд делает самые удобные Бюстгальтеры Ever

Один из самых неприятных моментов, связанных с бюстгальтером, которым поделились многие женщины, связан с открытыми косточками.Вы знаете, когда косточки разрывают ткань и начинают бить вас ножом в ребра или подмышку? И сегодня мы подробно рассмотрим эту проблему, и я расскажу вам, как именно исправить сломанный бюстгальтер на косточках!

Что вызывает оголенные косточки?

Косточки предназначены для подъема и поддержки. Его цель — , а не , чтобы поцарапать вас или угрожать вашим внутренним органам, но иногда так и заканчивается. Так почему же наши косточки так спутываются?

Открытые косточки обычно возникают в результате одной из двух проблем.Во-первых, возможно, бюстгальтер вам не подходит. (Если вы не уверены в правильности размера бюстгальтера, обратитесь к опытному профессионалу, чтобы примерка была сделана!)

Другая потенциальная проблема — неправильный уход. Бюстгальтеры следует аккуратно стирать мягким моющим средством. Агрессивная стирка и концентрированные моющие средства могут ослабить ткань и усугубить неприятные проблемы с косточками!

Устранение проблемы

Хотя понимание потенциальных причин открытых косточков может помочь вам избежать проблемы в будущем, это не принесет вам много пользы с точки зрения решения проблемы сейчас!

Вот почему я делюсь быстрым и простым решением, которое вы можете использовать, чтобы исправить сломанный бюстгальтер на косточках, чтобы вы могли продолжать его носить! Потому что в реальной жизни мы не всегда делаем все правильно.Поэтому вместо этого мы находим исправление, чему-то учимся и идем дальше! 🙂

Инструменты и расходные материалы

Для этого вам потребуются следующие расходные материалы:

Как исправить сломанный бюстгальтер на косточках

Шаг 1 — Переставьте провод

Начните с нажатия на открытые косточки в исходное положение.

Шаг 2 — Отрежьте Moleskin

Осмотрите отверстие, оставленное косточками в ткани, чтобы определить, насколько большой должна быть ваша заплатка.Вам нужно, чтобы ваш патч был достаточно большим, чтобы покрыть как само отверстие, так и область вокруг него, чтобы убедиться, что есть достаточно клея, чтобы надежно удерживать его на месте.

Как только вы определите, какого размера он должен быть, острыми ножницами вырежьте пятно из кротовой кожи.

Шаг 3 — Нанесите пластырь

Удалите клейкую подложку и наложите пластырь на отверстие. Сильно нажмите на пластырь на несколько секунд, чтобы убедиться, что он остается на месте.

Вот так, готово! У вас больше нет проблем с косточками, и вы снова можете носить бюстгальтер, не опасаясь телесных повреждений.

Как долго продлится это исправление?

По моему опыту, это одно из тех редких исправлений, которое со временем становится все сильнее. Кажется, что тепло тела помогает клею кротовой кожи срастаться с тканью бюстгальтера!

Я без проблем пропустила бюстгальтер с молескиновой заплаткой в стиральной и сушильной машинах много раз. Я не могу обещать, что это исправление будет длиться бесконечно, но оно должно прослужить вам очень долго!

У вас есть любимое быстрое решение проблемы, связанной с бюстгальтером?

Опасны ли бюстгальтеры на косточках для здоровья?

Скорее всего, у вас в шкафу есть хотя бы один бюстгальтер на косточках.Большинство женщин так делают. Но знаете ли вы, что ношение бюстгальтера на косточках связано с множеством потенциальных опасностей для здоровья? Правильно, исследования показали, что бюстгальтеры на косточках могут иметь самые разные негативные последствия для здоровья — от раздражения кожи до закупорки молочных протоков. Бюстгальтеры на косточках могут быть красивыми и кружевными, даже сексуальными, но вы должны учитывать несколько факторов риска для здоровья.

1. Кожные проблемы

Бюстгальтеры на косточках могут привести к повышенному риску возникновения ряда проблем с кожей, в том числе:

Раздражение кожи и инфекция
Порезы или проколы на оголенной проволоке
Контактный дерматит на косточках

Они возникают в результате трения косточки о кожу или оголенных косточек.В любом случае это, скорее всего, вызвано плохо сидящим бюстгальтером, а не стилем на косточках. И хотя эти проблемы часто вызваны бюстгальтером, который больше не подходит или стал изношенным и растянутым из-за длительного использования, в действительности у большинства женщин есть любимый бюстгальтер, который они не могут выбросить. Верно и то, что большинство женщин не одеваются каждый раз, когда покупают новый бюстгальтер.

Если бюстгальтер слишком узкий, на нем останутся следы и вмятины; это может даже начать натирать кожу. Это неудобно и некрасиво, но хуже всего — если кожа сломана, вы становитесь уязвимы для инфекции.

Не только это, но и большинство женщин когда-нибудь получали ножевые ранения из-за бюстгальтера на косточках. Бюстгальтер, который может показаться прекрасным, может ослабнуть под воздействием стресса, например, из-за танцев или резкого или неловкого движения, а косточки могут внезапно вылезти наружу. В лучшем случае это неудобно, а в худшем вы можете закончить тем, что проволока воткнется в вашу плоть.

Тогда есть риск контактного дерматита от воздействия дешевого металла на косточках. Оболочки бюстгальтеров на косточках могут стать тонкими, и проволока будет тереться о нежную кожу в течение нескольких часов.Сначала это может не повредить, но через некоторое время у вас может появиться зудящая сыпь, которая требует медицинской помощи, даже стероидных кремов, чтобы ее контролировать.

2. Заблокированы молочные протоки

Бюстгальтеры на косточках представляют особую опасность для кормящих матерей. Вы можете не осознавать, что для кормления грудью требуются специальные бюстгальтеры, которые поддерживают грудь и делают кормление ребенка легким и незаметным. Обычные бюстгальтеры не подходят кормящим матерям и затрудняют кормление грудью. Меньше всего вашей груди нужен узкий, стягивающий бюстгальтер с втыкающейся в него металлической проволокой.

Ношение бюстгальтера на косточках во время кормления грудью может затруднить отток молока и привести к скоплению молока в груди. Это не только неудобно, но также может привести к закупорке молочных протоков и маститу, для устранения которого требуется курс сильнодействующих антибиотиков. Мастит очень болезненный, и вы можете очень быстро заболеть.

Просто не стоит рисковать, когда доступны более безопасные альтернативы. Существуют даже кофточки для беременных, которые не только обеспечивают надежную поддержку бюста без проводов, но также поддерживают вашу спину, живот и живот.

3. Головные боли и боли в шее

Бюстгальтеры на косточках также вызывают головные боли и боли в шее. Если у вас большая и тяжелая грудь, это может вызвать дополнительную нагрузку на шею и плечи и даже вызвать боль. Многие женщины прибегают к бюстгальтеру на косточках в поисках большей поддержки, но обнаруживают, что проволока впивается, а лямки врезаются в плечи. Вся тяжесть вашей груди ложится на шею и плечи, поэтому у вас возникают головные боли и боли в шее, и вы ищете хорошего мануального терапевта.

4. Спортивные травмы

Вы можете этого не осознавать, но носить бюстгальтер на косточках во время тренировки небезопасно. Неподдерживаемая грудь не только может повлиять на вашу работоспособность, но также может быть очень болезненной и разрушительной.

Удивительно, насколько грудь может двигаться во время упражнений, но исследования показали, что грудь без поддержки может двигаться вверх и вниз на целых 6 дюймов. Спортивные ученые рекомендуют не носить обычные бюстгальтеры на косточках во время занятий спортом.Вам нужен прочный поддерживающий бюстгальтер, который сводит к минимуму движения, не натирает и не натирает кожу.

5. Прочие проблемы

Узкие бюстгальтеры на косточках также могут вызвать расстройство желудка и даже боль в груди. Были случаи, когда женщины обращались в отделение неотложной помощи, думая, что у них сердечный приступ, хотя на самом деле это был слишком узкий бюстгальтер или ускользнувшие косточки.

Практики традиционной китайской медицины не рекомендуют бюстгальтеры на косточках, поскольку металл препятствует прохождению энергии или ци в меридианах тела.

Есть также опасения, что косточки могут притягивать электромагнитные частоты и увеличивать воздействие излучения.

Какие альтернативы бюстгальтеру на косточках?

Если зайти в любой современный магазин нижнего белья, может показаться, что у вас нет другого выхода, кроме как купить бюстгальтер на косточках. Несмотря на то, что бюстгальтер на косточках относительно новый и стал популярным только в 1990-х годах, бюстгальтеры на косточках стали вариантом по умолчанию для многих женщин.Но современные технологии привели к развитию новых стилей, в том числе стилей камзол, которые покончили с традиционным стилем с неудобными крючками, ремнями и набивкой.

Если вам нужна дополнительная поддержка во время кормления грудью или занятий спортом, существует множество вариантов, которые надежно защитят вашу грудь без риска повреждения косточки. Даже если у вас большая грудь, вам действительно не нужна проволока в бюстгальтере: вы можете получить всю необходимую поддержку с правильно подобранным корректирующим бельем.И сделать это можно с комфортом!

Новые беспроводные модели корректирующего белья удобны и удобны, обеспечивают четкость и широкий диапазон движений. Созданные женщинами для женщин, современные варианты нижнего белья подходят для чашек любого размера и представлены в различных цветах и принтах.

Я лично покупаю бюстгальтеры из трех источников: True and Co, Ruby Ribbon и Third Love. — просто поищите бюстгальтеры без косточек, которые есть у каждого из них. Я ОБОЖАЮ «лепестки» от Ruby Ribbon, чтобы дать вам больше наполнения, когда у вас нет косточки.
Что касается спортивных бюстгальтеров, я люблю бренд Coobie — это потрясающие спортивные бюстгальтеры без косточки, и я каждый день хожу в них на длинные дистанции!

Если вам нужен безопасный красивый бюстгальтер, вы не будете отчаянно снимать его, как только вернетесь домой, выбросьте бюстгальтеры на косточках и посмотрите на альтернативы!

Кроме того, если вы кормите грудью, я купила пару майок для кормления Ruby Ribbon и ЛЮБЛЮ их! В них добавлена поддержка мешочка, и они такие удобные.Смотрите мои фото ниже, на фото я была через 6 недель после родов.

Как исправить сломанный бюстгальтер на косточках {быстро и легко}

Разве вы не ненавидите тратить более 50 долларов на хороший бюстгальтер только для того, чтобы косточки протыкали вас, нанося удар при каждом вашем движении? Фу. Я наконец поумнел и придумал, как самому починить сломанный бюстгальтер на косточках.

Раньше я выбрасывала эти бюстгальтеры, не задумываясь, думая, что это конец бюстгальтерам. Неправильный! Сегодня я поделюсь с вами своим простым решением.

Не выбрасывайте бюстгальтеры за 50 долларов. Вместо этого просто потратьте 5 минут и 2 доллара, чтобы исправить их самостоятельно.

Я потратил около 5 минут, чтобы починить свой сломанный бюстгальтер на косточках, с которым это недавно случилось, и теперь он снова в работе. Намного лучше, чем выбросить его!

Я купил обивочную нить в магазине Joanns примерно за 2 доллара (обычная цена составляет около 3 долларов, и я использовал купон на скидку 40%). Вы можете найти его с помощью обычной нити.

Я использовал обивочную нить, потому что она намного толще и прочнее, чем обычная нить, и я хочу починить этот бюстгальтер только один раз.

Вам также понадобится небольшой кусок утиной ленты.

Как исправить сломанный бюстгальтер на косточках

Шаг 1. Немного вытяните косточки через отверстие, через которое они протыкают. Используйте крошечный кусок утиной ленты, чтобы закрыть острый конец металлической проволоки, чтобы ей было труднее проткнуть ее снова.

Не используйте слишком много ленты, иначе она не пройдет через отверстие. Проденьте косточки обратно в отверстие как можно глубже.

Шаг 2. Заправьте в иглу обивочную нить. Начните сшивать под отверстием и полностью вверх и над отверстием.

Я наложила больше стежков, чем мне, вероятно, нужно, но я предпочитаю сделать действительно хорошую работу один раз, чем делать это несколько раз.

Прошивал под проволоку, потом вверх и снова. Когда закончите, завяжите узел на конце.

Шаг 3. Нанесите немного клея для ткани или прозрачный лак для ногтей на всю сшиваемую поверхность.Это даст тонкому материалу дополнительную защиту от повторного протыкания проволоки.

Я сказал вам, что покажу вам, как быстро и легко починить сломанный бюстгальтер на косточках! Определенно стоит сэкономить 50 долларов на 5 минут легкой работы, не так ли?

Я поправила бюстгальтер, и он работает как раньше — никаких резких ударов!

Дайте мне знать, если вы попробуете, и прикрепите это, как исправить сломанный бюстгальтер на косточках, учебник, когда это неизбежно случится с вами.

Узнайте, , как исправить любую сломанную пудру для макияжа всего за несколько минут с помощью ингредиента, который у вас уже есть. Вы будете шокированы, насколько хорошо это работает!

Первоначально опубликовано в апреле 2013 г., обновлено в октябре 2018 г.

Бюстгальтеры на косточках действительно плохи для вас — вот почему

Многие из нас любят / ненавидят бюстгальтеры на косточках. С одной стороны, бюстгальтеры на косточках обеспечивают поддержку и поддержку, когда вы чувствуете, что вам это больше всего нужно.Если размер вашей чашки меньше, они могут вызвать расщепление, а если у вас чашка большего размера, косточки жесткие и достаточно структурированные, чтобы ваша грудь не причиняла боли при движении. К сожалению, у этого часто неудобного нижнего белья есть несколько недостатков — вот три причины, по которым ваши косточки вредят вашему здоровью.

Боль в шее

Ношение бюстгальтера на косточках, который не подходит идеально, может привести к боли в шее и спине, особенно если у вас большая грудь, поскольку обе части тела усердно работают, чтобы компенсировать отсутствие структуры, обеспечиваемой вашим бюстгальтером .То же самое верно и в том случае, если вы годами носите один и тот же бюстгальтер на косточках, не вкладывая средства в новые бюстгальтеры. Косточки и сам бюстгальтер растягиваются и становятся предметом манипуляций при каждой носке и стирке. Сделайте своей приоритетной задачей проверять размер бюстгальтера каждые несколько лет (он часто меняется!) И рассмотрите возможность покупки нового бюстгальтера как инвестиции в свое здоровье.

Головные боли

Если вы вечно страдаете от головных болей и не можете понять почему, виноватым может быть бюстгальтер на косточках. Если вы не носите бюстгальтер, который идеально вам подходит (а большинство женщин годами не знают, что они носят неправильный бюстгальтер), плохо подогнанный бюстгальтер на косточках может заставить ваши мышцы шеи и спины работать больше, чтобы поддерживать вашу грудь. , что может привести к так называемой цервикогенной головной боли.Симптомы этого типа головной боли включают только одну сторону головы и боль, которая, кажется, исходит из шеи и распространяется вверх, к передней части головы или за глазами.

Возможная связь с раком

Эта последняя и наиболее тревожная связь со здоровьем, к счастью, может быть скорее мифом, чем реальностью. Исследование, проведенное в США учеными, которые опросили более 4700 женщин, показало, что риск заболевания раком груди увеличивается, чем больше вы носите сужающие бюстгальтеры.Исследование показало, что причина в узких бюстгальтерах, например, на косточках. подавляют лимфатическую систему ниже подмышек, предотвращая выведение токсичных отходов из организма и создавая среду, которая может создавать раковые клетки. Прежде чем сжигать каждый свой бюстгальтер, знайте, что это очень спорное исследование, и очень многие ученые и специалисты по раку груди оспаривают эти выводы и утверждают, что бюстгальтеры абсолютно не могут вызвать рак груди.

Что мне носить: бюстгальтер без косточек или бюстгальтер на косточках?

После нескольких лет ношения бюстгальтера у большинства женщин появляется предпочтение, какой стиль они предпочитают.Некоторым женщинам нравится носить косточки из-за поддержки, которую они дают, в то время как другие предпочитают носить без проводов для комфорта.

Возможно ли одновременно иметь поддержку и комфорт? Один лучше другого? Мы рассмотрим плюсы и минусы обоих и рассмотрим слухи о том, что косточки вредны для вашего здоровья.

Бюстгальтеры на косточках неудобны?

Некоторые женщины сказали бы «да» и навсегда отказались от бюстгальтеров на косточках. Другие живут в них и не представляют бюстгальтер без косточек.Кто прав? Что ж, ответ на этот вопрос не черно-белый.

Ношение бюстгальтера на косточках может быть таким же удобным, как и бюстгальтер без косточек, при условии, что он правильно сидит.

Если вы носите слишком маленький бюстгальтер, а косточки впиваются в подмышки, тогда, конечно, это неудобно! Носить мягкие и подходящие по размеру косточки — совсем другое дело.

Что лучше — бюстгальтер с косточкой или без косточек?

В конечном счете, это вопрос личных предпочтений, но мы рассмотрим плюсы и минусы каждого из них, чтобы вы могли принять собственное решение.

Плюсы:

Косточки отлично подходят для получения округлого и приподнятого образа. Поскольку косточки формируют форму, независимо от вашего естественного типа груди, вы можете добиться округлого и приподнятого вида.
Бюстгальтеры на косточках очень удобны, особенно при более полной груди. Это связано с тем, что проволока усиливает ремешок, который является той частью бюстгальтера, которая обеспечивает максимальную поддержку.
С помощью косточки легче разделить груди.
Косточки подходят для большинства типов груди. Единственный тип груди, которому могут не принести пользу косточки, — это плотно посаженная грудь. В зависимости от бюстгальтера в центральной части бюстгальтера может быть слишком много места для удобного размещения косточки.
В фасонах без бретелек косточки обеспечивают гораздо большую поддержку. Если вы когда-нибудь носили бюстгальтер без бретелек, как бандо без проволоки, вы понимаете, о чем я говорю. Если у вас небольшой бюст или грудь, которая от природы сильно приподнята, вам понадобятся чашки на косточках или очень жесткие формованные чашки, чтобы получить достаточную поддержку.
Бюстгальтеры без косточек не липнут, как на косточках. Прихватка — это когда косточки упираются в тело между грудями. В идеале центральное отверстие прилегает к груди. Без проводов сложно создать такое же разделение. Однако существуют высококачественные бюстгальтеры без косточек, которые позволяют создавать чашки, обеспечивающие поддержку и разделение, как на косточках.

Минусы:

Косточки могут не подходить для тех, кто только что перенес операцию.
Бюстгальтеры на косточках не подходят для сна, особенно если они плотно сидят.
Бюстгальтеры на косточках могут не подходить для очень большой груди (размер L и выше). Однако это вопрос комфорта и личного вкуса.
Очень худые или костлявые люди могут почувствовать боль в косточках. В этом случае мы определенно рекомендуем мягкие косточки.
Бюстгальтеры на косточках могут порваться и проткнуть ткань. Это никогда не бывает комфортно.
Бюстгальтеры на косточках могут быть неудобными для беременных женщин, особенно на поздних сроках беременности или при вынашивании ребенка.
Бюстгальтеры без косточек иногда лучше подходят кормящим матерям, размер которых часто меняется. В этом случае мы рекомендуем бюстгальтер без косточек для кормления с растягивающимися чашками, чтобы приспособиться к изменению размера.

Бюстгальтеры на косточках вредны для вас?

Теперь, когда мы рассмотрели все «за» и «против», мы перейдем к предмету, который вызвал жаркие споры.Действительно ли бюстгальтеры на косточках вызывают проблемы со здоровьем? Утверждают, что бюстгальтеры на косточках могут вызвать рак груди.

Как? В заявлении говорится, что косточки ограничивают поток лимфатической жидкости в организме, давя на лимфатические протоки под грудью и в области подмышек. Так что же такое лимфатическая жидкость?

Лимфа — это прозрачная бесцветная жидкость, состоящая из лейкоцитов, которые атакуют бактерии, обнаруженные в крови.

Он путешествует по артериям и очищает ваши ткани, перенося бактерии, вирусы и другие нежелательные клетки в лимфатические узлы для фильтрации.Если лимфатические узлы заблокированы, они не могут должным образом выполнять свою работу по фильтрации.

Так бюстгальтеры действительно вызывают эту проблему? По мнению исследователей, нет. Бюстгальтер должен быть невыносимо тесным, чтобы ограничивать ток лимфы по вашему телу.

Хотя бюстгальтер очень маловероятен, чтобы вызвать рак, он может вызвать другие проблемы со здоровьем, если не подходит по размеру. Боль в спине, головные боли и боли в шее могут быть вызваны слишком узким или недостаточно узким бюстгальтером. Вот почему так важно убедиться, что вы носите свой правильный размер.

Лучшие подборки для бюстгальтеров на косточках

Бюстгальтер на косточках с кружевом по всей длине и закрытым спереди великолепен и поддерживает. Надежная передняя застежка позволяет легко надевать и снимать.

Кружевной бюстгальтер на косточках Feel the Wonder имеет мягкие косточки для комфорта и чашечки из трех частей для структуры и поддержки.

Лучшие выборки для бюстгальтеров без косточек

Бесшовный поддерживающий бюстгальтер Everyday имеет мягкую хлопковую подкладку вместо косточки для поддержки и комфорта.

Поддерживающий бюстгальтер Smooth Silhouette Minimizer с минимальным выступом груди сводит к минимуму выступающую часть груди за счет размера чашки до полной чашки, а широкие лямки с мягкой подкладкой не врезаются в плечи.

Заключительные мысли

Выбираете ли вы бюстгальтер на косточках или без косточек — решать вам. Самое главное — это приобрести качественный бюстгальтер, который идеально вам подходит.

Почему мы выбираем ту или иную сторону? Оба типа бюстгальтеров найдутся в гардеробе каждой женщины.