Тилапия, запеченная в духовке. 9 рецептов приготовления с овощами и под сыром

Тилапия – одна из наиболее популярных в кулинарии пресноводных рыб. Она лишена специфического запаха и особого привкуса, присущих практически всей речной рыбе, что выгодно отличает ее от собратьев. Мясо тилапии обладает потрясающими вкусовыми качествами: нежное, легкое и очень вкусное. Рыба быстро готовится, в ней мало костей и практически нет жиров, что делает ее диетическим продуктом. Помимо отличных вкусовых качеств, она еще и очень полезна.

В кулинарии тилапию жарят, варят, солят и запекают, из нее готовят суфле и заливное, добавляют в салаты, закуски и многое другое. Сегодня речь пойдет о том, как можно вкусно запечь эту рыбку. Это один из наиболее удачных способов приготовления этой рыбы, так как тилапия, запеченная в духовке сохраняет максимум полезных веществ.

1. Для запекания лучше выбрать филе рыбки – оно уже полностью подготовлено, его не нужно чистить. На всякий случай проверьте рыбное мясо на предмет костей.
2. При покупке отдайте предпочтение свежей рыбе. Если вы все же покупаете замороженную тилапию, проверьте, чтобы в пакете не было много льда – это говорит о повторной заморозке (и, возможно, не единожды), что может негативно сказаться на вкусе готового блюда.
3. Жира в тилапии практически нет, поэтому ее лучше запекать со сметаной, овощами или каплей растительного масла. Если вы не хотите никаких добавок, просто запекайте рыбку в фольге.

Тилапия, запеченная в сметане под сырной корочкой

Само по себе нежное филе тилапии, обильно смазанное сметаной, получается еще более нежным и буквально тает во рту. А пикантная сырная корочка делает вкус рыбки более ярко выраженным и насыщенным. Если из рецепта убрать сыр или просто кушать рыбу без него, то блюдо получается еще и диетическим.

Специи к рыбе можете выбрать уже готовые или собрать самостоятельно. Хорошо, если там будут лук, куркума, кунжут, мускатный орех, перчик, паприка, укроп или горчичные семена. Не забудьте добавить лимончик, который выгодно подчеркнет нежный вкус рыбного филе.

Понадобится:

• филе тилапии – 6 шт.;
• сметана – 6 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• сыр твердый или полутвердый – 50 гр.;
• соль по вкусу;
• специи к рыбе по вкусу;
• масло растительное для смазывания формы.

Этапы приготовления.

Филе рыбы промойте холодненькой водой и оботрите. Проверьте на наличие костей.

Сыр пропустите через терку среднего размера.

Форму, в которой будет готовиться рыбка, смажьте растительным маслом. Выложите филе.

Посолите рыбу, присыпьте выбранными специями. Сбрызните лимонным соком.

На каждое филе выложите по столовой ложке сметаны и равномерно распределите ее по рыбке. Посыпьте сыром.

Запекайте при 180 градусах примерно 25-35 минут. Подавайте рыбку с любым гарниром.

Запекаем в духовке вкусное филе тилапии с луком и сыром

Это не менее простой рецепт, чем предыдущий. Кто не любит мясо по-французски? Здесь же вашему вниманию представлен рецепт рыбки по-французски. Нежнейшее филе тилапии в сочетании с сочным луком получается невероятно вкусным. Из специй в рецепте предлагается взять только кориандр – он придаст рыбке насыщенный пряный, слегка горьковатый аромат, подчеркивая при этом ее нежную текстуру. Вы можете заменить любыми другими специями по своему желанию.

Дополнительно рыбку нужно сдобрить майонезом, что сделает рыбное мясо более сочным, а обильная шапочка из сыра – еще более вкусным. К тому же он не даст рыбке запечься, что так же позволит сохранить сочность.

Понадобится:

• филе тилапии – 5 шт.;
• лук крупный – 1 шт. (можно заменить на 3 маленьких)
• сыр твердый или полутвердый – 200 гр.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• соль по вкусу;
• кориандр по вкусу;
• майонез по вкусу.

Этапы приготовления.

Филе рыбки промойте холодненькой водой и обсушите. Проверьте на наличие костей.

Рыбку обрызгайте лимонным соком, посолите с двух сторон, присыпьте кориандром.

Выложите филешки на застеленный фольгой противень.

Лук очистите от кожуры и нарежьте кольцами. Выложите сверху на рыбку.

Поверх сделайте сеточку из майонеза.

Сыр натрите на терке. Обильно посыпьте им рыбные филе.

Запекайте при 200 градусах примерно 20 минут. Как только сырная корочка подрумянится, можете доставать тилапию. Подавайте с любым гарниром.

Как приготовить в духовке тилапию в апельсиновом соусе

По этому простому рецепту тилапия получается не только очень нежной, невероятно вкусной, но и очень красивой. А цитрусовый аромат, смешанный с запахом других специй никого не оставит равнодушным.

Чтобы рыба лучше пропиталась соусом и получилась еще более вкусной, можете дать ей промариноваться минут 20, но это вовсе не обязательный этап. Кстати, именно благодаря соусу рыбка получается очень красивой: румяной, с аппетитной хрустящей корочкой, под которой скрывается нежнейшее рыбное мяско.

Понадобится:

• филе тилапии – 3-4 шт.;
• соль по вкусу;
• перец черный по вкусу;
• паприка по вкусу;
• лимон.

Понадобится для соуса:

• масло сливочное – 30 гр.;
• сок апельсина – 2 ст. л.;
• петрушка – 1 ст. л.;
• цедра лимона – 1 ч. л.;
• чеснок – 2 зубчика.

Этапы приготовления.

Растопите сливочное масло. Добавьте к нему апельсиновый сок, цедру лимона и пропущенный через специальный пресс чеснок. Размешайте.

Вымойте и обсушите петрушку. Мелко-мелко порубите. Добавьте ее к соусу, еще раз все размешайте.

Филе рыбы промойте ледяной водой и обсушите. Проверьте на наличие костей.

Выложите рыбу в форму для запекания. Посолите, присыпьте черным перцем и паприкой, разотрите все это по рыбке. Залейте филе тилапии соусом.

Запекайте тилапию в духовке при 200 градусах примерно 20 минут. Подавайте с любым гарниром. При подаче можете дополнительно полить рыбку соусом.

Тилапия, запеченная с картофелем и горошком под сливочным соусом

Вашему вниманию представлен невероятно вкусный и очень простой рецепт рыбки. Отличительной чертой смело можно назвать то, что тилапия готовится сразу с гарниром – картофелем. Благодаря рыбному соку он получается очень необычным, с ярким приятным вкусом. Горошек придает блюду дополнительную пикантность, а сливки, в которых в итоге все и запекается, делают блюдо очень нежным и сочным, с легким сливочным вкусом.

Выбрав этот рецепт, вам не придется думать, что подать к рыбе: вы сразу готовите 2 блюда, которые вместе являются отличным вариантом для горячего на любой праздничный стол. К тому же это очень сытный вариант подачи рыбы.

Понадобится:

• филе тилапии – 3 шт.;
• картофель крупный – 3 шт.;
• сливки 15-20% – 200 мл;
• горошек зеленый – 2 ст. л.;
• горчица – 0.5 ч. л.;
• укроп;
• масло сливочное для смазывания;
• соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Начать приготовление нужно с картофеля. Вымойте его водой, оботрите салфетками или специальными полотенцами. Каждую картофелину заверните в фольгу и запекайте в духовке при 200 градусах около 1 часа.

Готовую картошку извлеките из фольги, очистите и нарежьте кольцами толщиной примерно 0.5 сантиметра.

Форму для запекания обильно промажьте сливочным маслом.

Выложите картофельные кольца, сверху положите зеленый горошек.

Филе тилапии нарежьте небольшими кусочками и положите в форму поверх горошка.

В глубокую тарелку вылейте сливки и добавьте в них горчицу. Размешайте.

Полейте сливками рыбку. Посолите и присыпьте перцем.

Запекайте в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут.

Пока рыбка запекается, промойте и обсушите укроп. Мелко порубите. Посыпьте им готовую рыбку и подавайте ее на стол.

Готовим тилапию с овощами в фольге в духовке

По данному рецепту так же выходит полноценное сытное блюдо с гарниром. Рыбка запекается с картофелем и овощами, что само по себе очень удачное сочетание. Все это дополняете приправами, ароматным соусом и запекаете в фольге. Именно специфика запекания позволяет рыбке сохранить весь сок, что делает ее невероятно вкусной и нежным.

Заворачивая рыбу с овощами в фольгу, учитывайте ее особенность: матовая сторона пропускает жар, а глянцевая – отзеркаливает. Поэтому лучшим вариантом будет завернуть все так, чтобы матовая сторона оказалась снаружи.

Понадобится:

• филе тилапии – 5 шт.;
• картофель крупный – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук красный – 0.5 шт.;
• лук-порей – 50 гр.;
• масло растительное – 50 мл;
• сок лимона – 5 мл;
• вустерский соус – 1 ч. л.;
• соль – 0.5 ч. л.;
• перец черный молотый – ¼ ч. л.

Этапы приготовления.

В глубокой чашке соедините растительное маслиеце с соусом, солью, перцем и соком лимона. Размешайте.

Картофель и морковку очистите и нарежьте кольцами. Лук так же очистите и нарежьте половинками колец.

Филе рыбы промойте водой и обсушите. Проверьте рыбку на наличие костей.

Возьмите довольно большой прямоугольник фольги – в нее должны поместиться ваша рыбка, которую нужно будет завернуть. В нее положите в ряд картофель, сверху лук и морковь, а поверх всего этого филе тилапии. Присыпьте измельченным луком-пореем и полейте соусом.

Заверните фольгу. Следите, чтобы не было никаких зазоров, и сок не смог бы вытечь.

Запекайте тилапию в духовке в разогретой до 180 градусов минут 40. Подавайте с любым гарниром.

Рыба, запеченная с помидорами, сыром и шампиньонами

Тилапия в духовке, приготовленная по данному рецепту, будет отличным украшением праздничного стола. При этом делается она настолько просто, что ее легко можно приготовить и для повседневного меню.

Сочетание грибов и рыбы считается одним из наиболее удачных во всей кулинарии. А шампиньоны, к тому же, имеют свой яркий, непередаваемо вкусный аромат, который сразу наполнит ваш дом. Помидор, который так же запекается вместе с рыбкой, делает ее более сочной, а вкус – более насыщенным. Дополнительную сочность придает блюду сметана. При этом практически полное отсутствие специй позволяет насладиться истинным вкусом рыбки, ничем не перебивая его. А богатая сырная подушка, образуя корочку при запекании, как бы прикрывает собой все основные ингредиенты, сохраняя выделяющийся сок.

Понадобится:

• филе тилапии – 8 шт.;
• шампиньоны – 10 шт.;
• помидор средний – 4 шт.;
• сыр твердый или полутвердый – 200 гр.;
• сметана – 6 ст. л.;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу;
• масло растительное для смазывания.

Этапы приготовления.

Грибы хорошенько промойте водой, затем оботрите. Нарежьте колечками толщиной 3-4 миллиметра.

Томаты так же помойте, оботрите, удалите место крепления плодоножки и тоже нарежьте колечками толщиной 3-4 миллиметра.

Сыр пропустите через крупную терку.

Филе рыбки промойте, оботрите, с помощью пинцета удалите косточки, если они есть. Посолите.

Форму для запекания застелите фольгой и смажьте маслом.

Выложите рыбное филе, посыпьте перцем. Сверху выложите шампиньоны. Смажьте их сметаной. Затем положите томаты и обильно посыпьте сыром.

Запекайте при 190 градусах 30-40 минут. Подавайте с любым гарниром.

Сочная и легкая тилапия с помидорами и пряностями в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущих обилием дополнительных ингредиентов: овощей и приправы. Но все берется в маленьком количестве, поэтому себестоимость блюда все так же не высока. При приготовлении рыбки не используется никакое масло, поэтому филе тилапии в духовке по данному рецепту выходит низкокалорийным. При этом благодаря обилию овощей рыба сохраняет свою сочность даже без фольги. Ту же функцию (помимо придания потрясающего аромата) выполняет и горчица в соусе.

Каперсы и маслины вместе с помидором придают рыбке легкую пикантную кислинку, поэтому добавлять лимон не обязательно. Базилик и петрушка делают блюдо более пряным с ярко выраженным ароматом. Если вы не любите что-либо из указанных ингредиентов, вы вполне можете заменить их на другие. Так же сюда идеально подходят душица и мята.

Понадобится:

• филе тилапии – 0.5 кг;
• помидор – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• маслины;
• каперсы по вкусу;
• петрушка по вкусу;
• базилик свежий по вкусу;
• соль по вкусу;
• перец черный по вкусу.

Понадобится для соуса:

• желток куриного яйца – 2 шт.;
• горчица – 1 ст. л.;
• соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Начните приготовление с соуса. Для этого в стакане смешайте 2 сырых желтка горчицу и соль. Перемешайте с помощью электровенчика до побеления массы – на это уйдет примерно 3 минуты. Готовый соус отставьте в сторону.

Далее подготовьте овощи. Лук и чеснок очистите от кожуры, нарежьте тонкими полосочками. Так же нарежьте маслины и соедините их с овощами. Добавьте каперсы.

Зелень вымойте и обсушите. Мелко порубите. Добавьте к овощам. Перемешайте.

Помидоры хорошенько вымойте, оботрите салфетками и нарежьте тонкими колечками.

Филе тилапии промойте под водой, оботрите, нарежьте небольшими кусочками. Затем посолите, поперчите со всех сторон и выложите в форму для запекания. Отправьте в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов, буквально на 10 минут – этого достаточно, чтобы довести рыбку до полуготовности.

Вытащите тилапию и полейте сверху подготовленным соусом. Тщательнейшим образом промажьте каждый кусочек.

Затем на каждый кусочек рыбки выложите измельченные овощи с зеленью, а сверху положите кольца томатов. Не забудьте слегка поперчить и посолить помидоры после того, как полностью выложите.

Запекайте тилапию в духовке 10 минут при 180 градусах. Подавайте порционно с зеленью, маслинами и бальзамическим уксусом, украсив соусом, если он остался.

Пряное филе тилапии с пармезаном и специями

Основа этого блюда – пармезан и паприка. Другие ингредиенты вы можете менять по своему желанию, убирая или добавляя новые специи, зелень. Но пармезан и паприка должны остаться в любом случае. Именно они дают тот непередаваемый сладковатый вкус с легким, едва уловимым оттенком горчинки.

Благодаря довольно толстому слою панировки из сыра со специями тилапия в духовке сохраняет свой сок, что делает ее очень нежной. А легкая хрустящая корочка придает блюду дополнительную пикантность.

Понадобится:

• филе тилапии – 6 шт.;
• пармезан – 100 гр.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• паприка – 1 ст. л.;
• цедра лимона – 1 ч. л.;
• тимьян – 0.5 ч. л.;
• тимьян – 0.5 ч. л.;
• кинза – 2 веточки;
• петрушка – 2 веточки;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

Этапы приготовления.

Рыбное филе обмойте водой и оботрите.

Пармезан натрите на мелкой терке. Выложите в большую тарелку. Добавьте к сыру паприку.

Зелень вымойте и обсушите, затем измельчите. Добавьте к сыру. Туда же отправьте тимьян, цедру лимона и молотый перчик, немножко соли. Перемешайте.

Рыбку промажьте со всех сторон оливковым маслом – это нужно для того, чтобы панировка хорошо «пристала» к филе.

Со всех сторон обсыпьте рыбу сырной панировкой, слегка придавливая ее. Выложите подготовленные кусочки на застеленный пекарской бумагой противень.

Запекайте в духовом шкафу при 180 градусов где-то 12-15 минут. Готовую рыбку достаньте и дайте ей слегка остыть, чтобы образовалась легкая сырная корочка.

Запеченная тилапия под сырным соусом с помидорами — видео рецепт

Одно из самых вкусных сочетаний — это рыба и сыр. Но даже такое простой сочетание можно приготовить множеством разных способов. Вот еще один из них, рыбка под сырным соусом и сладкие помидоры черри. Очень вкусно!

Как видите, тилапия в духовке готовится легко и быстро. В итоге у вас получается не только очень вкусное, но и весьма полезное блюдо, которое всегда можно поставить на праздничный стол.

21925просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Тилапия в духовке — 8 рецептов запеченного филе (с фото)

Многие теряются, не зная как правильно поставить ударение в названии рыбы, а уж как вкусно запечь телапию в духовке, тем более. Сообщаю, ударение ставится на слог с буквой «А». Блюда из нее получают одобрение от самых искушенных гурманов. Тилапия относится к семейству окуневых, является промысловой рыбой. В наших краях рыба с нежнейшим белым мясом попадает в виде замороженного филе, и дефицитом не является.

В блюдах из вкусной рыбы вас порадует низкое содержание жира, благодаря чему калорийность их ниже низкого. В сыром филе всего 96 ккал на 100 гр., и если добавлять правильные ингредиенты, то запеченная без жира тилапия станет диетической. Рыба абсолютно не костлявая, славится сбалансированным белком и витаминами. Запекается быстро и вкусом еще никого не разочаровала. Надеюсь, что в предложенной подборке вы найдете для себя самый лучший и накормите домочадцев сытно и вкусно. Предлагаю также познакомиться с лучшими рецептами приготовления тилапии на сковороде

.

Как приготовить филе тилапии в духовке – простой рецепт

Классическое приготовление тилапии, запеченной в духовке, с традиционным набором продуктов. Очень напоминает блюда из рыбы и мяса по-французски. Рыба получается невероятно сочной, нежной. Еще несколько вариантов запекания филе в духовке вы найдете на другой страничке, приглашаю.

Понадобится:

• Тилапия – 3 филе.
• Луковица.
• Морковка.
• Лимон – ½ часть.
• Помидор.
• Сыр – 100 гр.
• Сливочное масло – кусочек.
• Эстрагон, орегано, имбирь, смесь итальянских трав.
• Соль, перец.

Пошаговый рецепт:

1. Ополосните кусочки рыбы, обсушите бумажными салфетками.
2. Порежьте морковку колечками, аналогично настрогайте помидор, лук поделите полукольцами.
3. Натрите сыр крупной стружкой, лимон нарежьте кружочками.
4. Подстелите лист фольги на противень, разложите по всему периметру порезанное кусочками масло, тогда тилапия не прилипнет при запекании.
5. Поскольку у нас 3 кусочка рыбы, сделайте ровно три подушки из колечек лука и морковки.
6. Выложите на овощи заготовки филе. Сдобрите приправами.
7. Поверх распределите кружки помидоров и лимона.
8. Поместите в разогретый до 220 о С духовой шкаф. Запекайте 20 минут.
9. После сигнала достаньте блюдо, посыпьте сыром. Когда сыр зарумянится, запеканка готова.

Тилапия, запеченная в духовке с помидорами и сыром – пошаговый рецепт

Возьмите:

• Филе рыбы – 4 шт.
• Помидоры – 400 гр.
• Базилик – 2 большие ложки (нарезка).
• Пармезан – 50 гр.
• Лимонная цедра – 2 маленькие ложки.
• Сок лимона – 2 большие ложки.
• Оливковое масло — столовая ложка.
• Зубчик чеснока.
• Соль, перец.

Пошаговый фото-рецепт:

Сделайте лимонный маринад. Для этого снимите с лимона цедру, сложите в плошку. Выдавите в цедру сок, плесните оливковое масло. Хорошенько перемешайте маринад.

Разморозьте рыбу, ополосните, обсушите, убрав остатки влаги.

Положите филе в плошку с цитрусовым маринадом, досчитайте до 10 и быстро вытащите.

Сложите заготовки в форму для запекания, посолите, поперчите их.

Нарежьте чеснок пластинами, распределите по филе.

Порубите базилик, разбросайте по рыбе.

С помидоров желательно снять кожицу, а затем порезать кубиками. Удалять кожицу не обязательно, здесь решайте сами. Многие удаляют из томатов семенную часть, но считаю это лишним, тилапия не будет достаточно сочной.

Сверху разбросайте стружку Пармезана.

Отрежьте лист фольги, накройте форму, но так, чтобы она не соприкасалась с сыром. Плотно заверните, а сверху сделайте пару дырочек для выхода пара.

Запекайте 20 минут, при температуре в духовке 200 о С.

Тилапия, запеченная в духовке под сыром – простой рецепт

На раз опробованный вариант запекания рыбы, подходящий для всех даром моря.

Понадобится:

• Филе – 3 шт.
• Луковица.
• Твердый сыр – 100 гр.
• Лимон – 0,5 шт.
• Помидор.
• Подсолнечное масло – 2 ложки.
• Майонез, соль, перец, прованские травы.

Приготовление:

1. Сложите в миску рыбу, поперчите, присолите, посыпьте приправами. Прованский сбор можно заменить пряностями на ваш выбор. Выдавите из половинки лимона сок, обрызгайте заготовки. Оставьте для маринования на четверть часа.
2. Параллельно крупно потрите сыр (или нарежьте тонкими пластинами), нашинкуйте помидоры с луком кольцами.
3. Выложите пропитанные ароматами приправ полуфабрикаты на противень, полейте подсолнечным маслом. Поверх сделайте сеточку майонеза.
4. Накройте соус кружочками томатов, уложит луковые колечки.
5. Время запекания блюда 20 минут. Температура в печи – 180 о С.
6. После достаньте тилапию, накройте сырной шубкой.

Тилапия в духовке с овощами

Рыба дружит со многими овощами. В рецепте использована лишь часть из них. Добавляйте на свое усмотрение зеленый горошек, стручковую фасоль, цветную капусту — расширяйте границы вариаций запекания и не бойтесь, овощами вы тилапию не испортите.

Необходимо:

• Рыба – 400 гр.
• Молодой цуккини.
• Луковица.
• Помидор.
• Фенхель.
• Зубчик чеснока.
• Горчица, готовая – ложка.
• Лимонный сок – пара ложек.
• Сливки – 80 мл.
• Сыр – 70 гр.
• Яйцо.
• Зелень укропа, петрушки, соль, перец, подсолнечное масло.

Как запечь:

1. Посолите филе, поперчите, пролейте лимонным соком. Оставьте пропитываться на 10 минут.
2. Цуккини, лук и фенхель нарежьте кольцами. Мякоть томата порубите кусочками.
3. Разогрейте на сковороде масло, забросьте луковую нарезку, слегка обжарьте. Добавьте фенхель с цуккини. Сбавьте мощность огня, потушите 5 минут.
4. Выложите помидоры, выдавите прессом чеснок, приправьте специями. Хорошенько перемешайте, потомите пару минут, выключите конфорку.
5. Простелите противень фольгой, уложите сначала овощную подушку, затем рыбное филе.
6. В отдельной посудине взбейте яйцо со сливками, горчицей. Добавьте рубленую зелень. Размешайте.
7. Полейте заготовки тилапии соусом. Закройте листом фольги, отправьте запекаться на 40 минут при 180 о С.

Рецепт тилапии с картошкой

Один из традиционных видов запекания рыбы в духовке.

Берем:

• Тилапия – 500 гр.
• Картофель – 4 клубни.
• Болгарский перец.
• Зубчики чеснока – парочка.
• Оливковое масло – 2 ложки.
• Розмарин, соль, перец, лимонный сок.

Как запечь:

1. Застелите форму пекарской бумагой, промаслите её, разложите тилапию.
2. В оригинале рецепта картофель предлагается предварительно отварить в мундире, затем порезать колесиками и накрыть заготовки филе. Я готовлю из сырого картошки, мне нравится больше, но время приготовления увеличиваю на 10 минут или накрываю форму листом фольги.
3. Нарежьте мякоть болгарского перца, очищенного от семенной коробки кружочками или толстой соломкой. Разложите поверх картошки.
4. Сдобрите блюдо приправами, пролейте лимоном и оливковым маслом.
5. Готовьте при 220 о С около 25-30 минут.

Как вкусно запечь тилапию со сметаной

Любая рыба в сметане вкусна до безумия. Нежное мясо рыбы становится сливочным, с цитрусовой ноткой.

Состав:

• Филе – 4 шт.
• Сметана – 100 мл.
• Лимонный сок – маленькая ложка.
• Сыр – 70 гр.
• Соль, перец, масло.

Готовим:

1. Уложите подготовленную рыбу в форму, застеленную бумагой для выпечки.
2. Пролейте лимонным соком, посыпьте специями. Промажьте каждый кусочек щедрым слоем сметаны.
3. Присыпьте сырной стружкой, отправьте в духовку.
4. Включите таймер на 30 минут, установив температуру в духовке на 180 о С.

Тилапия, запеченная в фольге

Этот способ запекания, наряду с приготовлением тилапии в рукаве, набирает популярность. Вы можете взять самый простой набор ингредиентов – рыбу, масло, специи. Или несколько расширить список, добавив любимые травки, овощи.

Потребуется:

• Филе тилапии – 4 шт.
• Лимон.
• Чесночные дольки – 2-3 шт.
• Свежий тертый хрен – 2 маленькие ложки (не обязательно).
• Соль, перец, подсолнечное масло.
• Майонез – 2-4 ложки.

Приготовление:

1. Расстелите на противне лист фольги, чтобы остался довольно длинный свободный кусок.
2. Промаслите, разложите кусочки рыбы.
3. Сдобрите приправами, выдавите сок из лимона. Щедро пролейте майонезом.
4. Заверните свободным концом фольги. Запеките при 200 о С в течение 20-25 минут.

Видео-рецепт тилапии в сливках

Напоследок порадую великолепным блюдом из вкусной рыбки. Сама так готовила, и семья всякий раз наслаждалась нежнейшим блюдом. Смотрите, повторяйте действия автора ролика. Приятного аппетита!

Тилапия в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов тилапии в духовке)

Представляем рецепты тилапии, запеченной в духовке. Готовьте эту рыбу на обед или ужин, подайте с рисом, свежим салатом и белым соусом. И домашние, и гости будут в восторге! Прочитайте, как приготовить тилапию в духовке, купите необходимые продукты и принимайтесь за приготовление тилапии в духовке прямо сегодня. Устройте рыбный день. Здесь вы найдете необходимое руководство и советы о том, как запечь тилапию в духовке правильно и просто.

Тилапия в духовке с картошкой 4.6

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.01.2019

Тилапия в духовке в фольге 4.0

Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке в фольге. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Рыба тилапия 4.5

Рецепт для любителей вкусного и здорового питания. Рыба тилапия не требует много времени для готовки. Вы можете ее запечь в духовке или на гриле, так она сохранит больше полезных веществ. …далее

Добавил: Ира Cамохина 28.07.2017

Самая простая Тилапия 4.3

Рецепт приготовления Тилапии – рыбы с очень нежными и сочными филе. Вы можете использовать рекомендации для приготовления любой рыбы. …далее

Добавил: Povarfan 23.05.2011

Филе тилапии в духовке 4.5

Устройте в своей семье рыбный день! Это — здорово и полезно. В один из таких дней можно приготовить филе тилапии в духовке. Запекается тилапия минут 15, мясо получается сочным и нежным. Попробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 17.01.2014

Рыба с рисом 3.0

Многие недооценивают полезность и значимость риса в рационе. Он используется для разных блюд: для гарниров, для супов, как начинка для выпечки. А здесь я расскажу, как приготовить рыбу с рисом. …далее

Добавил: Наталья Польщак 12.04.2017

Филе тилапии, запеченное с овощами 4.4

У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком. …далее

Добавил: Itsme 04.12.2014

Рыба в соли 5.0

Подобный способ приготовления может показаться необычным, странным, но в результате рыбка получается невероятно нежной, сочной, каждый кусочек тает во рту. Расскажу, как приготовить рыбу в соли. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.05.2017

Тилапия в фольге 4.4

Идея для полезного и вкусного обеда или ужина — это простой рецепт тилапии в фольге. Нежнейшее рыбное филе с овощами с удовольствием едят и взрослые, и детки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.11.2014

Пирог с тиляпией 4.6

Обожаю рыбные пироги, и пирог с тиляпией — один из моих самых любимых. Тиляпия словно создана для запекания — получается фантастически вкусно! …далее

Добавил: Павел 24.09.2012

Тиляпия под хлебной корочкой 4.4

Тиляпия под хлебной корочкой — прекрасный способ вкусно приготовить эту пресноводную рыбу. Не лосось, конечно, но тоже вполне достойное блюдо для будничного обеда или ужина. …далее

Добавил: Vaso 23.10.2012

Запеченное филе тилапии в панировке

Когда хочется сделать что-то вкусное, полезное и несложное для всей семьи, на выручку приходят рецепты вроде этого. Хочу показать вам, как приготовить запеченное филе тилапии в панировке. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 01.05.2018

Запеченная под панировкой тилапия 5.0

В копилку с простыми блюдами предлагаю вам добавить эту идею, как приготовить запеченную под панировкой тилапию. Такие варианты всегда приходят на выручку занятым хозяйкам 🙂 Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.05.2018

Тилапия в сливочном соусе 5.0

Очень простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо, которое можно смело подать на любой праздничный стол. Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.07.2020

Тилапия Milanese 5.0

Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная рыбка внутри. Поэтому очень рекомендую сохранить этот рецепт и приготовить рыбку. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 03.03.2018

Тилапия в сливках 5.0

Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках. …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.09.2020

Филе тилапии в духовке рецепт

Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Тилапия содержит в себе целую кладезь полезных веществ и витаминов. В запеченном виде эта рыба сохраняет всю сочность и аппетитный светлый оттенок, а также отлично сочетается с овощами и практически любым гарниром.

Наш рецепт предлагает приготовить филе тилапии в духовке под сметанным слоем и сырной корочкой. При такой технологии рыбка получится просто изумительной, при этом достигается потрясающий результат элементарными кулинарными приемами!

---

Ингредиенты:

• тилапия (филе) — 7-8 шт.
• сметана — 180 г
• цедра 1 лимона
• лимонный сок — 1 ст. ложка
• твердый сыр — 150 г
• растительное масло — 10 мл
• соль, перец — по вкусу

---

к содержанию ↑

Филе тилапии в духовке рецепт с фото

Как приготовить тилапию в духовке

[ad#first]

[ad#second]

1. Рыбное филе заранее размораживаем. Самый наилучший для этого способ — сложить замороженную тилапию в полиэтиленовый пакет, пометить в объемную миску или кастрюлю, залить водой и в таком виде поместить в холодильник. При этом процессе структура рыбы не повредится, а количество бактерий будет минимизировано! Уже размороженные куски рыбы выкладываем одним слоем на промасленный противень. Посыпаем тилапию солью и молотым перцем. Также можно обогатить вкус нежной рыбки смесью пряных трав.
2. Кожуру лимона натираем мелкой стружкой (нам нужна только желтая цедра, белую горькую часть не трогаем). Для приятного цитрусового аромата распределяем цедру по кусочкам тилапии.
3. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком, а затем обильно покрываем каждый кусок слоем сметаны.
4. Сыр натираем крупной стружкой, выкладываем поверх сметанного слоя. Благодаря сметане филе тилапии  получится максимально сочным, мягким и нежным, а расплавленный в процессе приготовления сыр дополнит вкусовую «композицию» аппетитной тянущейся корочкой.
5. Отправляем полуфабрикат  минут на 25-30 в раскаленную духовую печь — держим при температуре 180 градусов. Слегка зарумяненная сырная корочка будет свидетельствовать о готовности рыбы.
6. Присыпав свежей зеленью и дополнив овощами, нежное филе тилапии подаем. По желанию дополняем рыбку сытным гарниром: отварным рисом, картофельным пюре и т.д.

Филе тилапии в духовке полностью готово! Приятного аппетита!

Тилапия запеченная с оливками пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим тилапию запечённая с оливками

Как приготовить сухую рыбу так, чтобы в итоге она получилась сочной и мягкой? Ответ прост: запечь её в духовке, полив оригинальным соусом с лимоном и оливками.

В нашем случае для исполнения этой задумки использовалась тилапия с лимоном, но вы можете взять любую белую рыбу – треску, дораду, палтуса, хека и даже минтая, в любом случае блюдо получится гораздо вкуснее и ароматнее, чем если вы просто поджарите рыбу или запечете её под майонезом. Хотя о вкусах не спорят, для кого-то приемлем исключительно такой калорийный способ приготовления – под жирным майонезом и сыром.

Тилапия с лимоном – блюдо почти вегетарианское, во всяком случае его можно употреблять в не самые строгие дни поста и так называемые «рыбные» дни. Во многих семьях существует традиция хотя бы один день в неделю готовить рыбные блюда. Вот и попробуйте для разнообразия запечь тилапию с лимоном. Для экономии времени сделать это можно и в микроволновке, тогда время запекания можно будет сократить вдвое, до 15-20 минут. Любители жареного или печёного лука могут перед запеканием нарезать его кольцами или полукольцами и уже на него уложить подготовленную рыбу.

Как приготовить «Тилапия запечённая с оливками» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда возьмём филе тилапии, оливки, небольшой лимон, свежий розмарин, чёрный молотый перец и соль.

Шаг 2 Ссылка

Оливки порезать на 2-4 части, лимон очистить от кожуры и порезать.

Шаг 3 Ссылка

Форму для выпекания застелить фольгой, затем смазать 1-2 ст. л. растительного масла, и выложить половину порезанных оливок и лимона.

Шаг 4 Ссылка

Затем выложить филе рыбы, добавить соль с перцем, и оставшиеся оливки и лимон.

Шаг 5 Ссылка

Сверху присыпать иголочками розмарина и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30-35 минут.

Тилапия, запечённая с овощами в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Тилапия с овощами в духовке

Предлагаю ещё рецепт запечённой с овощами рыбы. На этот раз я взяла филе тилапии. Получилось очень вкусно и сочно. И главное — такую рыбку можно подавать как закуску в охлажденном виде. Получается похоже на классическую рыбу в маринаде из моркови, лука и томатной пасты или помидоров.

На гарнир можно взять отварной рис или картофель, а можно использовать те же запеченные овощи. Пряности можно взять те, которые вы любите. Я предпочитаю к рыбе лаврушку, тимьян, чёрный молотый перец (или горошком). По желанию можно добавить кунжутное масло — оно добавит ароматной изюминки.

Как приготовить «Тилапия, запечённая с овощами в духовке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления возьмите филе тилапии, лук, сельдерей, морковь, сладкий перец, помидор, лимонный сок, кунжутное и оливковое масло, соевый соус, соль, пряности.

Шаг 2 Ссылка

Приготовьте маринад из 20 г нарезанного лука, 30 мл соевого соуса, 20 мл кунжутного масла, 20 мл лимонного сока, 3 г сушеного тимьяна, 2 г черного молотого перца. Этим маринадом покройте 300 г филе тилапии, разрезанной порционно.

Шаг 3 Ссылка

Нарежьте среднего размера кубиками 80 г лука, 150 г моркови, 1,5 стебля сельдерея, 1 красный крупный перец.

Шаг 4 Ссылка

В форму для выпечки выложите подготовленные овощи и влейте 30 мл оливкового масла, посолите 5 г соли. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Шаг 5 Ссылка

Затем овощи достаньте и выложите сверху куски замаринованной тилапии вместе с маринадом.

Шаг 6 Ссылка

Помидор тонко порежьте и разместите его кружочки на рыбу.

Шаг 7 Ссылка

Запекайте минут 25-30 в зависимости от толщины рыбы и мощности духовки.

Шаг 8 Ссылка

Подавайте тилапию с овощами с веточками свежей зелени. Приятного аппетита!

Запеченная лимонно-чесночная тилапия рецепт с фото пошагово

Это вкусный и полезный рецепт, на приготовление которого не нужно тратить много времени. Вы можете запечь филе, а можете приготовить на гриле. В любом случае, рыба имеет прекрасный вкус!

Ингредиенты

• 4 филе тилапия или другая белая рыба

• 3 столовые ложки свежий лимонный сок

• по желанию цедра лимона

• 1 столовая ложка сливочное масло, растопленное

• 1 зубчик чеснок, мелко нарезанный

• 1 чайная ложка петрушка свежая или приправа

• по вкусу перец черрный

Как приготовить Запеченная лимонно-чесночная тилапия

* Вы можете заменить сливочное масло на одну столовую ложку растительного

Пошаговый рецепт

	Разогрейте духовку до 190 градусов C. Сбрызните форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем или смажьте растительным маслом.
	Промойте филе тилапии прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами.
	Выложите филе в форму для запекания. Сбрызните рыбу лимонным соком, смажьте сливочным маслом. Посыпьте меленько нарезанным чесноком, цедрой (по желанию), рубленной петрушкой и перцем.
	Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке, пока она не станет белой и не начнет рассыпаться при нажатии вилкой. Примерное время запекания 10-15 минут.

Лучший рецепт тилапии, запеченной в духовке — Как испечь тилапию с лимоном и чесноком

Запеченная тилапия — мечта на ужин в будние дни. Рыба с очень мягким рыбным вкусом — отличный способ понравиться тем, кто не ест рыбу. Он быстро готовится и хорошо приобретает аромат. Мы приготовили наш с большим количеством масла, лимона и чеснока, чтобы сделать его ярким, свежим и легким в употреблении. Для его запекания требуется совсем немного усилий, и риск прилипания рыбы к сковороде или грилю отсутствует. Беспроигрышная победа! А теперь попробуйте запеченного лосося!

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Примечание редактора: введение к этому рецепту было обновлено 21 августа 2020 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 220

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

Перец черный свежемолотый

1/4 чайная ложка

хлопья измельченного красного перца

Сок и цедра 1/2 лимона

1

лимон, нарезанный кружочками

Свежемолотая петрушка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 400 °. Приправить тилапию солью и перцем и выложить на небольшой противень.
2. Смешайте сливочное масло, чеснок, хлопья красного перца, лимонный сок и цедру, затем полейте тилапией. Сверху и вокруг тилапии выложите кружочки лимона.
3. Выпекайте тилапию в течение 10–12 минут или пока рыба не станет мягкой.

Питание (на порцию): 220 калорий, 21 г белка, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15 г жира, 10 г насыщенных жиров, 170 мг натрия

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Тилапия, запеченная в чесночном масле — легко и вкусно) Primavera Kitchen

На главную »Рецепты морепродуктов» Тилапия, запеченная с чесноком

Тилапия, запеченная в масле с чесноком отлично подходит, когда вы хотите получить много аромата без больших усилий. Сделайте этот рецепт на ужин менее чем за 30 минут!

У меня есть несколько других рыбных рецептов, в которых используется тот же чесночно-масляный соус, как мой «Рецепт лосося с чесночным маслом», «Треска с чесночным маслом» и «Радужная форель с чесночным маслом в фольге».

Я люблю рыбу, особенно лосось и тилапию. Они подходят ко всему, как в моем салате из мелко нарезанного лосося. Я люблю тилапию, потому что это такая универсальная рыба, потому что у нее нейтральный вкус, а это значит, что она приобретает вкус всего, из чего она была приготовлена. По этому рецепту тилапия готовится в простом и вкусном чесночно-масляном соусе, приготовленном из нескольких простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой.

Что хорошего в этом соусе, так это то, что его можно использовать практически для любого белка, который вы хотите приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ И ЗАМЕНЫ

• Филе тилапии — Используйте свежее или замороженное. Обязательно полностью разморозьте замороженное филе в холодильнике перед использованием в этом рецепте.
• Свежая петрушка — Я предпочитаю использовать свежую петрушку, но если у вас есть только сушеные травы, вы можете использовать ее. Не стесняйтесь менять его на свежий базилик.
• Чеснок — Я люблю свежемолотый чеснок. При необходимости можно использовать чесночный порошок.
• Несоленое масло — Для палео или Whole30 используйте топленое масло. Также подойдет любая альтернатива веганскому маслу.
• Лимонный сок — Я рекомендую использовать свежий лимонный сок, а не бутилированный.
• Приправы: Луковый порошок, перец, соль и перец

Чтобы быстро разморозить замороженное филе тилапии по этому рецепту, вы можете погрузить филе в холодную воду на 30 минут, пока рыба не перестанет замораживаться. Обязательно промокните филе, если на нем есть влага.Это поможет приправе и чесночному маслу лучше прилипнуть к филе.

На что похож вкус тилапии?

Тилапия — это очень мягкая белая рыба с хлопьями, поэтому у нее нет рыбного вкуса. Из-за того, что оно мягкое, оно очень хорошо приобретает вкус, как чесночное масло, которое я здесь использую.

Здорова ли тилапия?

Как и лосось, тилапия богата белком и является отличным источником омега-3 жирных кислот и других питательных веществ. Я бы назвал эту рыбу полезной для здоровья!

Как приготовить тилапию, запеченную с чесночным маслом

Этот рецепт тилапии с чесночным маслом не может быть проще — просто запекайте рыбу в домашнем масляном соусе до готовности!

Пока предстоит небольшая подготовительная работа, тилапия запекается всего за 10 минут.

Смешать сливочный соус

1. Растопите масло или топленое масло, измельчите чеснок и нарежьте свежую петрушку.
2. Затем смешайте их в небольшой миске с луковым порошком, паприкой и лимонным соком.
3. Взбейте, пока хорошо не смешано, затем отложите.

Приправить рыбу

1. Смажьте форму для запекания и выложите внутри филе тилапии одним слоем.
2. Затем хорошо приправить рыбу солью и перцем.

Выпекать и подавать

1. Затем равномерно полейте рыбу чесночно-масляным соусом.
2. Поставьте противень в духовку и запекайте, пока рыба не будет готова. Это будет непрозрачный белый цвет, а не полупрозрачный, и он будет легко расслаиваться вилкой.
3. Подавайте сразу с любимыми блюдами и наслаждайтесь!

Что подавать с запеченной тилапией

Поскольку этот рецепт тилапии с чесночным маслом имеет такой простой классический вкус, варианты гарнира безграничны! Вот несколько идей для начала:

Примечания к рецептам

• Хранение — Остатки рыбы можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.Хранить в герметичном контейнере или в фольге.
• Повторный нагрев — Нагрейте рыбу в микроволновой печи или духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока она не прогреется.
• Смазка сковороды — Самый простой вариант — использовать антипригарный кулинарный спрей, но если у вас его нет, вы можете смазать сковороду тонким слоем оливкового масла.
• Жареное мясо — При желании можно поджарить тилапию на конце, чтобы ботва приобрела более золотистый оттенок.

Наконечники для хранения

• Остатки — Переложите остатки тилапии в герметичный стеклянный контейнер и храните в холодильнике в течение 3-4 дней.Или разложите их по контейнерам для приготовления еды, чтобы использовать их на обед в течение недели.
• Морозильник — Вы можете заморозить приготовленную тилапию, поместив полностью охлажденную тилапию в герметичный контейнер для заморозки или пакет для заморозки. Хранить в морозильной камере до 4 месяцев. Перед повторным нагревом разморозьте в холодильнике на ночь.
• Разогрев — Вы можете нагреть оставшуюся тилапию в микроволновой печи. Добавьте немного воды, если боитесь, что она высохнет. Вы также можете разогреть его на плите.Налейте немного оливкового масла в горячую сковороду и добавьте к нему тилапию. Готовьте, пока не прогреется.

Другие рыбные рецепты

Нет причин, по которым простые блюда не могут быть вкусными. Однако, если вы хотите чего-то посложнее, попробуйте один из этих рецептов:

• Дижонский горчичный лосось: Дижонский горчичный лосось получается быстрым, легким и насыщенным. Приготовьте этот рецепт сегодня вечером для еды, которая переходит из духовки на стол всего за 15 минут и требует всего лишь нескольких ингредиентов.
• Рыбные тако, приготовленные на гриле: Этот тако из рыбы на гриле готовится так быстро и является идеальным летним блюдом!
• Каджунский лосось с клубничной сальсой: Каджунский лосось с клубничной сальсой — идеальный летний обед или легкий ужин, которым можно насладиться в течение недели. Его легко приготовить, без глютена, Whole30 и палео-дружественный.
• Лосось, глазированный гранатом: самый простой лосось, глазированный гранатом, из 4 ингредиентов, который вы когда-либо готовили. Для этого требуется всего 4 ингредиента, а в глазури нет добавления сахара, но она имеет восхитительный острый вкус!
• Рецепт салата из рубленого лосося: этот рецепт салата из рубленого лосося быстро и легко приготовить, он богат белком, полезными жирами и приправлен лимонным винегретом.

• ¼ стакана несоленого топленого масла — используйте топленое масло для палео и целого 30
• 1 столовая ложка измельченной петрушки
• 1 чайная ложка лукового порошка
• ½ чайной ложки паприки
• 3 зубчика чеснока — измельченные
• 2 столовые ложки филе лимона
• Соль и черный перец

* Если у вас нет кулинарного спрея, воспользуйтесь кисточкой и оливковым маслом. Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть веб-истории по этому рецепту.

Курс: ужин, обед, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: тилапия с чесночным маслом, рецепт тилапии

Порция: 1/4, калории: 193 ккал, углеводы: 2 г, белок: 18 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 8 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 4 г, холестерин: 72 мг, натрий: 194 мг, калий: 32 мг

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Ознакомьтесь с веб-историей ЗДЕСЬ.

опубликовано 27 июля 2021 г. пользователем Olivia

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Рецепт запеченной тилапии в лимонно-масляном соусе

Простая запеченная рыба не заслуживает такой славы, но всегда получает одобрение тех, кто в остальном настороженно относится к морепродуктам.

Это быстро и легко; моя мама могла сделать это, когда я рос, именно по этой причине. Теперь, когда я стал родителем, мне нравится знать, что я могу рассчитывать на то, что моя дочь попросит секунды этого блюда.

Когда рыба запекается, она создает собственный масляный соус, который дополняет любые овощи и крахмалистые ингредиенты, которые вы подаете с ней.Самая большая задача для этого обеда в будний вечер — не забыть разморозить рыбу.

Лучший способ разморозить замороженное рыбное филе

Рыба тает быстрее, чем другие животные белки, такие как курица или говядина, поэтому она особенно хороша для тех из нас, кто время от времени забывает планировать ужин. Вот несколько советов, как разморозить тилапию.

• Для быстрого размораживания: Поместите замороженную рыбу в миску или кастрюлю с прохладной водой (до 40 ° F). Меняйте воду каждые 30 минут.Вашу рыбу следует разморозить через 1-2 часа. Когда рыба разморозилась, не замораживайте ее повторно.
• Оттаять в течение 24 часов: Вынуть замороженное рыбное филе из упаковки. Поместите его на тарелку или блюдо, чтобы не допустить попадания влаги. Накрыть крышкой или полиэтиленовой пленкой и разморозить в холодильнике. Он должен быть готов в течение 24 часов. Если у вас очень толстая рыба, это может занять чуть больше 24 часов. Использовать в течение 2 дней.

Лори Райс

Как узнать, когда тилапия готовится?

Рыба будет непрозрачной, и если вы осторожно потянете ее, мякоть рассыпется.Отслаивание — верный признак готовности; Такая рыба не будет расслаиваться, пока она не будет полностью прожарена.

В случае сомнений используйте термометр — он должен показывать 145 ° F, когда вставляется в самую толстую часть галтеля. Хотя иногда филе бывает настолько тонким, сложно получить точное показание термометра.

Сколько времени нужно, чтобы испечь тилапию?

Если приготовление рыбы вызывает у вас неуверенность в приготовлении пищи, дышите спокойно. Конечно, вы можете жарить рыбу или жарить ее на гриле, но в этом случае она может сломаться.Запекание в духовке требует минимальных усилий и создает меньше беспорядка. Еще лучше, если рыба запекется, у вас будет около 10 минут, чтобы приготовить овощи и накрыть стол.

Филе тилапии готовится быстро. Этот рецепт требует духовки при 450 ° F, и рыба должна быть готова примерно через 10 минут. Вы можете приготовить все компоненты еды, так как духовка разогреется, и ужин будет на столе раньше, чем вы это заметите.

Лори Райс

Свопы и заменители лимонно-чесночного масла тилапии

• Используйте любую слоеную белую рыбу: сваи, треску, хищную рыбу, минтай или камбалу.
• Добавьте 1 чайную ложку измельченных свежих листьев тимьяна или 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна в соус, прежде чем поливать им рыбу.
• Посыпьте рыбу 1 столовой ложкой нарезанного свежего укропа или петрушки сразу после того, как она выйдет из духовки.
• Промойте и обсушите 2 чайные ложки каперсов и добавьте их в масло вместе с чесноком.
• Добавьте до 1/2 чайной ложки сушеных хлопьев красного чили в масло через 1 минуту после добавления чеснока.

Что подавать с тилапией

Кускус готов в мгновение ока, и он впитывает весь лимонно-масляный соус.К этому блюду тоже подойдут рис или пюре.

Вы также можете выложить рыбу на горячую пасту — оставьте 1/2 стакана жидкости для приготовления пасты и перемешайте с пастой и сливочным соусом, чтобы создать сливочный и яркий гарнир из макарон. Завершить эту трапезу могут простые зеленые овощи, такие как брокколи на пару, обжаренный шпинат или спаржа.

Лори Райс

Более вкусные рецепты тилапии

Рецепт запеченной тилапии в духовке | Fed & Fit

Запеченная вместе с дольками лайма и покрытая оливковым маслом + простая смесь приправ, этот рецепт запеченной в духовке тилапии так же быстр и легок, как и вкусен и питателен!

Поскольку морепродукты обычно готовятся очень быстро, это один из моих любимых способов получить питательную еду на столе, особенно когда у меня мало времени.Некоторые из моих самых любимых блюд из морепродуктов на веб-сайте: запеченная треска с чесноком и лимоном с помидорами черри, миски из черненого лосося с кокосовым рисом, запеканка из лосося с кориандром и лаймом с томатной сальсой и авокадо, запеченный лосось с травами и картофель и запеченный листовой ужин из палтуса. Каждое из этих блюд, вместе с запеченным ужином из тилапии, легкое, действительно быстрое и очень питательное!

Запеченная тилапия

Если вы новичок в мире морепродуктов, тилапия — ОТЛИЧНОЕ место для начала. У него довольно мягкий вкус, и поэтому он действительно приобретает аромат того, что вы его готовите / приправляете.Кроме того, поскольку мы здесь печем тилапию, печь делает большую часть работы за вас, делая это блюдо максимально простым!

Тилапия, запеченная в духовке. Ингредиенты

Ингредиенты здесь минимальные, но мне кажется, что это действительно прекрасная особенность такого блюда! Вот что вам понадобится:

• Тилапия — для начала вам, конечно же, понадобится тилапия! Чаще всего вы найдете филе тилапии в морозильной камере продуктового магазина в пакетах, запечатанных под вакуумом.Тилапию почти всегда выращивают на фермах.
• Оливковое масло первого отжима — вам также понадобится 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима.
• Сок лайма — сок лайма придаст рыбе аромат, сохраняя при этом свежесть и яркость! Вам понадобится 1 столовая ложка свежего сока лайма.
• Морская соль + черный перец — ½ чайной ложки морской соли и ¼ чайной ложки черного перца действительно имеют большое значение для приправы рыбы!
• Лаймовые дольки — вам понадобится лишний лайм, чтобы нарезать их дольками.Это будет рядом с тилапией во время запекания.

Как приготовить тилапию, запеченную в духовке?

Процесс так же прост, как и ингредиенты! Вот как вы это сделаете:

1. Разогрейте духовку — для начала, дайте разогреть духовку до 375 ° F.
2. Приготовьте тилапию — чтобы подготовить тилапию к отправке в духовку, поместите ее в форму для выпечки 9 × 13 или на противень с бортиком и натрите оливковым маслом + соком лайма, а затем приправить солью и перцем.После того, как тилапия приправится, разложите вокруг нее дольки лайма в форме для запекания.
3. Запекать — запекать тилапию 15 минут, пока она не рассыпется вилкой.
4. Подавать — дайте тилапии немного остыть, надавите на дольки печеного лайма, подавайте и наслаждайтесь!

Следует запекать рыбу в закрытом или открытом виде?

Эта тилапия идет в духовку открытой. Поскольку время запекания такое короткое (15 минут), действительно нет необходимости накрывать рыбу, чтобы верхняя часть не подгорела.

Можно ли есть тилапию?

Это так! Как упоминалось выше, это слоеная белая рыба с мягким вкусом, поэтому она действительно хороша для тех, кто не любит «рыбную» рыбу, но все же хочет получить пользу от морепродуктов.

Print

Тилапия, запеченная в духовке

Из этой легко запекаемой тилапии всегда получается отличная, слоеная рыба!

• Автор: Касси Гарсия
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Общее время: 25 минут
• Выход: Порций 4 1x
• Категория: Ужин
• Метод: Запеченный

4 филе тилапии (всего около 1 фунта)

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

1 столовая ложка сока лайма

1/2 чайной ложки морской соли

1/4 чайной ложки черный перец

1 лайм, нарезанный дольками

1. Разогрейте духовку до 375 F.
2. Поместите тилапию в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов или на противень с бортиком и натрите оливковым маслом и соком лайма. Приправить солью и перцем, затем выложить дольки лайма вокруг тилапии.
3. Выпекать 15 минут или пока тилапия не рассыпется вилкой. Дайте немного остыть, затем выдавите дольки печеного лайма и ешьте!

Примечания

• Для получения другого вкусового профиля попробуйте приправить тилапию примерно 1 столовой ложкой вашей любимой смеси специй.Лимонный перец, приправы каджун или смесь трав, таких как прованские травы, — все это отличные варианты!

Ключевые слова: запеченная тилапия, тилапия в духовке, как приготовить тилапию

Легкая тилапия, запеченная с лимоном и чесноком

Тилапия, запеченная с лимоном и чесноком — это самый простой и вкусный способ добавить на обеденное блюдо полезную рыбу. Готовить рыбу дома еще никогда не было так просто!

Моя семья любит есть рыбу дома.Когда мы жили в Калифорнии, где предлагали все варианты свежей рыбы, мы ели рыбу два раза в неделю или чаще. Уезжая из Калифорнии, вариантов ловли рыбы становится гораздо меньше. Скорее всего, если вы читаете это, у вас также есть ограниченные возможности. Качественная замороженная рыба — отличный вариант. Хитрость заключается в том, чтобы использовать его сразу после размораживания. Большая часть рыбы, которую вы покупаете в прилавке для рыбы в продуктовом магазине, предварительно замораживается и размораживается там, поэтому вы можете купить ее замороженной и разморозить самостоятельно для максимальной свежести.

В этом рецепте используется тилапия, очень распространенная и менее дорогая белая рыба. Это отличный вариант съесть рыбу с ограниченным бюджетом. Вы можете использовать любую белую рыбу по этому рецепту, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с тем, что доступно в вашем районе.

У меня было много друзей и членов семьи, которые боятся готовить рыбу дома. Нет необходимости, это невероятно просто! В этом рецепте я покажу вам, как запечь рыбу, что требует очень небольших усилий. У меня также есть отличный учебник по теме «Как потушить рыбу», который вам тоже стоит попробовать.Это отлично подходит для более дорогих рыбных филе, для которых не требуется ничего, кроме соли, перца и лимонного сока.

Как долго я запекаю тилапию?

Рыба должна быть приготовлена ​​до внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту. Время, необходимое для достижения этой точки, будет зависеть от температуры приготовления и толщины рыбы. Для приготовления тонкого филе тилапии приготовьте 10-12 минут в духовке при 400 градусах.

Посмотрите видео ниже для пошаговой демонстрации рецепта на моей кухне.У меня есть целый канал на YouTube, где я приглашаю вас к себе домой готовить вместе со мной три раза в неделю. Там уже есть сотни видео, так что смело смотрите!

Запеченная тилапия с лимоном и чесноком — это самый простой и вкусный способ получить полезную рыбу на обеденной тарелке. Готовить рыбу дома еще никогда не было так просто!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• 4 филе тилапии
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 3 измельченных зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу.Разогрейте духовку до 400 градусов.

• В небольшой миске взбейте лимонный сок, топленое масло и чеснок. Полить тилапией. Приправить солью и перцем. Заправьте ломтики лимона (по желанию).

• Выпекать при 400 градусах 10–12 минут, пока рыба не рассыпется вилкой.

• Подавать горячим, добавить дольки лимона и украсить петрушкой.

Калорий: 227 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 34 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 100 мг | Натрий: 140 мг | Калий: 582 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 345 МЕ | Витамин C: 22 мг | Кальций: 31 мг | Утюг: 1.2 мг

Запеченный или жареный пармезан с тилапией на двоих (15 минут) • Zona Cooks

Этот рецепт тилапии с пармезаном на двоих так легко и быстро приготовить. Это мягкая рыба, а сверху сырный, золотисто-коричневый и пикантный соус. Эту тилапию с низким содержанием углеводов в пармезане можно запекать или жарить.

Обычно я не особо разбираюсь в рыбе, но мне очень нравится вкус и легкость этого рецепта жареной тилапии с пармезаном. Не бойтесь попробовать сами!

Этот небольшой рецепт на двоих может стать отличным обедом, ужином или впечатляющим ужином на романтическом свидании.

Жареный пармезан тилапия в корочке

Попробуйте это с запеченным дважды картофелем или картофелем-гратен.

Как партнер Amazon я могу получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку по ссылкам на продукты в этом сообщении.

Как приготовить тилапию с корочкой из пармезана:

Разогрейте жаровню в духовке на сильном огне.

Выложите филе тилапии на небольшой противень, застеленный фольгой. Щелкните, чтобы увидеть маленький противень.

Жарить 5-10 минут (в зависимости от толщины) или почти до готовности.

В небольшой миске смешайте сыр пармезан, масло, майонез, чеснок, приправленную соль, сушеный базилик и черный перец и хорошо перемешайте.

Намажьте сырную смесь на филе и жарьте еще 3–5 минут или до коричневого цвета. Внимательно следите, чтобы он не пригорел.

Это блюдо тоже можно испечь. Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 425 F, в течение 10-20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Намажьте рыбу сырной смесью и запекайте или жарьте до золотистой корочки около 5 минут.(Я настоятельно рекомендую жарить последние 5 минут, чтобы сыр подрумянился.) Время выпекания будет зависеть от толщины используемой рыбы.

Жареный тилапия с пармезаном

Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь!

Пармезан Тилапия на двоих — запеченный или жареный

Стейк Рибай и креветки с пармезаном

Рецепт стейка подражателя Applebee и креветок с пармезаном включает нежный, сочный стейк из рибай, приготовленный на гриле, с креветками, приготовленными на гриле, с пикантным сыром пармезан и соусом из базилика.Это идеальный рецепт для серфинга и газона для двоих, готовый всего за 30 минут.

Получить рецепт

Креветки Пармезан Филе Миньон

Филе миньон и креветки — это легкое блюдо из серфинга и дерна, которое идеально подходит для особых случаев. Стейки из говяжьей вырезки средней прожарки украшены креветками, масляным майонезом, соусом из пармезана и пикантными приправами.

Получить рецепт

Жареная треска на сковороде с чесночным маслом

Жареная треска на сковороде с чесночным маслом очень вкусна, ее легко и быстро приготовить. Просто приготовьте рыбу в жаростойкой чугунной сковороде, а затем полейте пикантным чесночным маслом, приправленным горчицей, луком и петрушкой.

Получить рецепт

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 10 минут

Общее время: 15 минут

Этот рецепт тилапии с пармезаном на двоих так легко и быстро приготовить.Это мягкая рыба, а сверху сырный, золотисто-коричневый и пикантный соус. Эту тилапию с низким содержанием углеводов в пармезане можно запекать или жарить.

Состав

• 2 филе тилапии
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан (или тертого)
• 1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка измельченного чеснока (сушеного или свежего)
• 1/8 чайной ложки сезонной соли
• 1/8 чайной ложки сушеного базилика
• 1/8 чайной ложки черного перца

Инструкции

1. Разогрейте жаровню в духовке на сильном огне.
2. Выложите филе тилапии на небольшой противень, застеленный фольгой. Щелкните, чтобы увидеть маленький противень.
3. Жарьте 5-10 минут (в зависимости от толщины) или пока
   почти не будет готово.
4. В небольшой миске смешайте сыр пармезан, масло, майонез, чеснок, приправленную соль, сушеный базилик и черный перец и хорошо перемешайте.
5. Намажьте сырную смесь на филе и жарьте еще 3–5 минут или до коричневого цвета. Внимательно следите за ним, чтобы он не подгорел.

Банкноты

• Еще это блюдо можно испечь.Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 425 F, в течение 10-20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Намажьте рыбу сырной смесью и запекайте или жарьте до золотистой корочки около 5 минут. (Я настоятельно рекомендую жарить последние 5 минут, чтобы сыр подрумянился.) Время выпекания будет зависеть от толщины используемой рыбы.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

2

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 446 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 132 мг Натрий: 695 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 52 г

Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

Вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.

Рецепт жареной или запеченной тилапии с пармезаном на двоих

Тилапия, запеченная в духовке — Когда на ужин запеченная в духовке Тилапия

Эта запеченная в простой духовке тилапия нежная и слоеная, полна аромата и готова всего за 20 минут!

У нас дома кормят трех подростков-спортсменов, и они едят огромное количество еды, поэтому я всегда стараюсь готовить недорогие блюда, например тилапию , запеченную в духовке, .

В качестве бонуса тилапия запекается всего за 20 минут, так что это быстрая и легкая еда в будние дни, фантастическая для вечеров с поздними тренировками или спортивными мероприятиями.

Мне нравится готовить тилапию, потому что это универсальный белок из-за его нейтрального вкуса, а это значит, что он приобретает вкус всего, с чем его готовят.

В этом рецепте тилапия готовится из нескольких простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой.

Как выбрать филе тилапии

Если вы даже не знаете, как выбрать лучшую рыбу, говядину, курицу или свинину для вашего рецепта, просто спросите экспертов в супермаркете.Они полны отличных советов, советов, предложений, и все это без дополнительной оплаты!

Я предпочитаю использовать свежую тилапию, но замороженный вариант, как правило, тоже работает. Свежий продукт обычно хранится в холодильнике всего пару дней, поэтому для достижения наилучших результатов я рекомендую покупать за день или накануне, когда это возможно.

Избегайте выбора любой тилапии с кислым запахом, тусклым цветом и слизистой текстурой!

Лучше всего найти тилапию целиком, хотя торговец рыбой в моем местном супермаркете с радостью разделит для меня рыбу, пока я жду. Убедитесь, что выбранная вами тилапия была влажной и упругой.

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов.

Тилапию смойте водой, обязательно тщательно просушив филе. Вы можете промокнуть их бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.

Положите филе тилапии в форму для запекания.

Смешайте растопленное масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске.

Вылейте смесь поверх рыбы.

Посыпьте тилапию паприкой, петрушкой, солью и перцем.

Сверху посыпать пармезаном.

Запекать в предварительно разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится и не достигнет безопасной температуры для употребления в 145 градусов.

Подайте тарелку, подавайте и наслаждайтесь Хрустящей тилапией, запеченной в духовке !

Как запечь тилапию в духовке

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.Выложите филе тилапии в форму для запекания.
2. Смешайте растопленное масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске. Вылейте смесь поверх рыбы.
3. Посыпьте тилапию паприкой, петрушкой, солью и перцем. Сверху посыпьте пармезаном.
4. Запекать в разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится.

Моя семья оценила этот рецепт Лучшая запеченная в духовке тилапия , надеюсь, ваша семья согласна!

Как долго запекать тилапию в духовке

Тилапия может различаться по размеру и может зависеть от того, целая она, фаршированная, свежая или замороженная, поэтому время выпечки МОЖЕТ РАЗЛИЧАТЬСЯ.

Я запекаю тилапию до тех пор, пока мякоть не станет белой и шелушащейся, что обычно происходит примерно через 15-20 минут при температуре 400 градусов в духовке.

Я ВСЕГДА использую термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру рыбы, курицы, говядины, свинины и т. Д., Проверяя самую толстую часть самого большого куска. Для тилапии необходимо достичь внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту.

Я настоятельно рекомендую вам проверить свою тилапию через 15 минут, и если мякоть не выглядит белой и шелушащейся, подержите ее в духовке еще немного.ИЗБЕГАЙТЕ ПЕРЕДОЗИРОВКИ, тилапия станет сухой и жевательной.

Тилапия, запеченная в фольге в духовке

Это отличный рецепт, который можно отрегулировать для приготовления в фольге вместо сковороды или даже на гриле! Идеально подходит для походов.

Просто подготовьте филе, как указано в рецепте, затем заверните филе по отдельности в фольгу и поставьте пакеты из фольги на гриль на 15-20 минут.

Переверните один раз на полпути, чтобы рыба приготовилась со всех сторон.

Что лучше: свежая или замороженная тилапия?

Вообще, я всегда придерживаюсь свежего, лучше всего.

Однако бывают исключения.

Если вы можете приготовить тилапию в течение 48 часов и до тех пор можете хранить ее в холодильнике, я предлагаю в свежем виде.

Если вы не можете приготовить тилапию сразу (я часто делаю покупки в течение 1-2 недель, в зависимости от того, насколько загружен наш график), замороженная подойдет лучше.

Замороженная рыба быстро перерабатывается и замораживается после улова.

Следует запекать тилапию в закрытом или открытом виде?

Я всегда пекла без крышки, кроме походов и использования пакетов из фольги.

Что подавать с запеченной тилапией:

Поскольку этот маслянистый рецепт тилапии с чесноком имеет такой простой классический вкус, варианты гарнира безграничны!

Вот несколько предложений:

Вы также можете нарезать кубиками тилапию, приготовленную по рецепту запеченного филе тилапии, чтобы приготовить рыбные тако.

Выход: 4

Тилапия, запеченная в духовке

Эта легкая, запеченная в духовке тилапия нежная, слоеная, насыщенная и готова всего за 20 минут! Самый простой и легкий 20-минутный прием пищи от начала до конца.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 4 филе тилапии
• ¼ стакана сливочного масла, топленого
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 столовые ложки лимонного сока
• ¼ паприки чайной ложки
• ¼ петрушки чайной ложки
• ¼ чайная ложка соли
• ¼ черного перца чайной ложки
• ¼ стакана тертого сыра пармезан

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Выложите филе тилапии в форму для запекания.
3. Смешайте топленое масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске.
4. Вылейте смесь поверх рыбы.
5. Посыпьте тилапию перцем, петрушкой, солью и перцем.
6. Сверху посыпать пармезаном.
7. Запекать в предварительно разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 350 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 133 мг Натрий: 434 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 47 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и если вы воссоздаете этот рецепт, обязательно поделитесь фотографией в Instagram.Отметьте меня @ when.is.dinner и хэштегом #whenisdinner!

Как хранить оставшуюся запеченную в духовке тилапию:

• Для охлаждения храните остывшие остатки филе в герметичном контейнере.
• Хранить приготовленную тилапию в холодильнике не более 3 дней.
• Чтобы заморозить, выложите оставшееся филе одним слоем на противне. Заморозьте до твердого состояния. Переложите замороженное филе в пакеты для безопасного хранения в морозильной камере Ziploc и выпустите как можно больше воздуха перед запечатыванием.Обязательно ПОМЕТИТЕ пакет с датой и содержимым. Приготовленное филе хранится в морозильной камере до 3 недель.

Как разогреть запеченную тилапию в духовке:

Вы можете разогреть оставшуюся запеченную в духовке тилапию в микроволновой печи, варить 1-2 минуты или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая температура.

Я предпочитаю разогревать в духовке, она лучше сохраняет текстуру. Если оно заморожено, сначала разморозьте, желательно на ночь в холодильнике. Нагрейте духовку до 350 градусов, поместите филе в форму для запекания, пригодную для запекания, и нагревайте 8-10 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая температура.

Вот несколько блюд, которые я считаю полезными на своей кухне при приготовлении этого рецепта запеченной тилапии в духовке:

Не пропустите эти дополнительные восхитительные рецепты запеченной в духовке на сайте When Is Dinner:

.