Куриный суп с вермишелью

1

Легкий суп с вермишелью на курином бульоне – это не только питательно, но и полезно. Гастроэнтерологи рекомендуют ежедневно употреблять теплый суп для нормализации пищеварения, а наши мамы и бабушки с давних пор используют его как лечебное средство. Насыщенный белками, он легко усваивается и выступает в качестве диетического питания в период реабилитации после тяжелых болезней, хирургических операций.

Он очень прост в приготовлении: куриные ножки, голени или половинку курицы тщательно проварите на медленном огне (время варки – около 1,5 часов). Для получения золотистого прозрачного бульона рекомендуется добавлять соль по окончании варки курицы. Тертую морковь и мелко порубленный лук обжарьте на масле, а картошку нарежьте небольшими кубиками. Добавьте овощи в бульон и варите 20 – 30 минут. Вермишель следует добавлять за 5 минут до готовности, регулярно помешивать и следить за тем, чтобы она не разварилась. Когда она слегка размякнет, выключите газ, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться.

Куриный бульон отлично сочетается с багетами и белым хлебом. Разлитый по тарелкам суп можно украсить половинками вареных яиц и зеленью, добавив ложку сметаны. В России также популярно сочетание куриного супа с гренками (поджаристыми или высушенными в духовке ломтиками хлеба).

Диетический овощной суп-пюре

1

Это название объединяет множество первых блюд: супы на основе бобовых (гороха, чечевицы, фасоли) и любых видов овощей – от капусты до моркови и тыквы. Вегетарианцам есть из чего выбрать, а любители мясного вкуса могут использовать в качестве основы куриный и говяжий бульон. Наименее калорийными и по-настоящему постными считаются супы из брокколи, шпината, кабачков и т.д. Если хочется чего-то посытнее, приготовьте обед из бобовых культур (они богаты белком, а потому голодными вы точно не останетесь). Сытны и питательны супы из баклажанов, а также блюда с добавлением орехов, молока и сливок.

Для приготовления требуется кастрюля с толстым дном, т.к. варить блюдо нужно довольно долго, а густая консистенция увеличивает риск подгорания. Соль, перец, иные приправы добавляются на усмотрение повара. Все ингредиенты выкладывают в кастрюлю, заливают небольшим количеством воды или бульона (так, чтобы они покрывали содержимое посуды) и доводят до кипения, варя на медленном огне до готовности всех компонентом. Затем тщательно измельчают содержимое блендером, при необходимости добавляют сливки, молоко или тертый сыр, варят еще 3 – 5 минут, дают настояться и подают к столу. Идеальное украшение супов-пюре – веточки зелени и яйца. Лучшее дополнение блюда – гренки из духовки.

Суп с консервированной фасолью

1

Знакомая каждому с детства фасоль – культура, о которой до 18 века в нашей стране о ней ничего не знали. На территорию Европы она попала из Южной Америки во времена колонизации. Там она успешно возделывалась на протяжении многих веков, а потому супы на ее основе – блюда с индейскими корнями. Фасолевые первые блюда – излюбленное лакомство жителей Аргентины, и представить без него семейный обед почти невозможно. У российских хозяек в большом почете суп с консервированной фасолью, сытный, вкусный и простой.

Для приготовления понадобится банка консервированных бобовых, 200 – 300 г говядины, чеснок и лук, зелень и приправы, соль по вкусу, 2 – 3 картофелины и томатная паста (использовать ее не обязательно, если вы используете фасоль в томатном соусе). Мясо на косточке варите в подсоленной воде около 1 – 1,5 часов, затем вытащите, отделите мякоть и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в бульон мясо и картофель кубиками, продолжайте варить на среднем огне около 20 минут. Одновременно с этим подготовьте зажарку из лука и тертой моркови, раздавите 1 – 2 головки чеснока в ступе. Добавьте перечисленные продукты и 1 – 2 ложки томатной пасты к содержимому кастрюли (при необходимости), выложите фасоль и варите еще 5 – 10 минут. За 5 минут до готовности положите в суп специи по вкусу. Для придания блюду пикантности мясо можно не варить, а обжарить вместе с луком. Для остроты вкуса в суп также кладут кусочки бекона.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Наваристый суп на бульоне с копченостями – классика вторых блюд. Вариаций такого супа великое множество, но основные ингредиенты всегда одинаковы: цельный сушеный горох, копченые свиные ребрышки, картофель, репчатый лук и морковь. Для приготовления также требуются соль, специи по вкусу (черный молотый перец, лавровый лист) и свежая зелень для подачи.

Чтобы супчик получился вкусным, а горох был мягким и полностью раскрыл свои вкусовые качества, перед варкой его замачивают в среднем на 12 часов и промывают 1 – 3 раза. Для приготовления густого бульона свиные ребра варят не менее 1 часа. Одновременно с этим чистят и нарезают картофель кубиками, поджаривают мелко порубленную морковь. Горох, овощи соль и специи добавляют в мясной бульон и варят еще 1 час. Настоявшийся суп разливают по тарелкам и украшают веточками свежей зелени.

Густой гороховый суп – излюбленное блюдо многих народов, которое упоминается еще в трудах Аристофана (500 – 400 гг. до н. э.). Это блюдо любимо по всей Германии, а в Англии к нему добавляли солонину, позднее замененную беконом. В Нидерландах его готовят из зеленого колотого гороха с добавлением свинины и сельдерея. Важное отличие славянской версии – большое количество жидкости (украинский и русский вариант супа не так густы, как западные аналоги).

Грибной суп из шампиньонов

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюд – грибной суп с шампиньонами – невероятно популярно в нашей стране. Это не удивительно: хозяйки ценят его за дешевизну и доступность ингредиентов, а также возможность проявить фантазию (для супа подойдут практически любые овощи). Если 15 – 20 лет назад таким супом лакомились лишь в осенний период, то сейчас, с расцветом сельского хозяйства, выращивание шампиньонов обрело массовый характер: во многих регионах есть фермы, круглогодично поставляющие на прилавки эти «королевские грибы».

Чтобы сварить ароматный суп с лесными нотками, потребуется около 500 г шампиньонов, 3 – 5 картофелин среднего размера, овощи для зажарки, зелень, соль и специи. Тщательно вымойте грибы и нарежьте их тонкими ломтиками, опустите их в кипящую подсоленную воду и варите не более 10 минут. Добавьте нарезанный картофель, пережаренные на масле лук и морковь, специи по вкусу. Как только картофель будет готов, выключите суп и дайте ему настояться 3 – 5 минут. Для подачи используйте мелко порубленную зелень (петрушку, укроп, кориандр и др.).

Преимущество грибного супа – в возможности экспериментировать. Шампиньоны отлично сочетаются с брокколи, сельдереем, брюссельской капустой, бэби-корном (мини-початками кукурузы длиной от 4 до 10 см). Оттенить насыщенный вкус помогут гренки из черного хлеба и жирная деревенская сметана.

Суп с фрикадельками из фарша

Шарики из рыбного, куриного и мясного фарша появились в Древней Персии (kooften на древнеперсидском языке означает «битое мясо»). Блюдо, требующее варки в бульоне, распространено по всему миру: в Германии его называют «мясными клецками», а в Дании и Нидерландах словом «фрикадельки» (Frikadeller) именуют подобие русских котлет – мясные лепешки, жаренные на масле. В России эти маленькие мясные шарики без добавления круп и овощей – неотъемлемый ингредиент первых блюд.

Для приготовления супа с мясными фрикадельками потребуется около 400 г фарша, из которого мокрыми руками следует сформировать плотные шарики. Поместите их в кипящую соленую воду и варите на среднем огне не менее 15 минут. Добавьте в воду кубики картошки, зажарку из лука и тертой моркови, а также специи по вкусу и варите еще 20 – 25 минут. После этого засыпьте в воду не более 100 г вермишели, и варите 3 – 4 минуты, регулярно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и оставьте суп настояться в течение нескольких минут.

Это блюдо – наиболее быстрый в приготовлении вариант супа на мясном бульоне. Для снижения его калорийности используйте овощной бульон и шарики из постного фарша (на основе куриного филе и нежирной говядины). Для улучшения вкусовых качеств кушанья добавьте свежую зелень (зеленый лук, базилик, петрушку и т.д.). Не бойтесь экспериментировать: фрикадельки станут отличным дополнением томатного супа, хорошо сочетаются с цветной капустой.

Сырный суп с плавленым сыром

Терпкий аромат супа с плавленым сыром знаком каждому поклоннику французской кухни. Именно французы, любители сыра в любых формах и проявлениях, придумали расплавлять в кипящей воде кусочки камамбера, эторки, сент-альбре и др. Супы с пикантным ароматом, легкой кислинкой, нотками лесных грибов и долгим послевкусием – излюбленное блюдо гурманов. Но приготовить сырный суп может любая домохозяйка – отправляться во Францию за головками козьего сыра не обязательно!

Для приготовления этого простого кушанья потребуется 2 плавленых сырка «Дружба», 3 картофелины средних размеров, некрупная морковь, луковица, куриная грудка, зелень, соль и специи. В кипящую подсоленную воду поместите кусочки куриного филе и варите 10 – 15 минут, затем добавьте картофель, нарезанный мелкими кубиками, зажарку из моркови и мелко нарубленного лука и варить еще 15 – 20 минут. Сыр, тертый на мелкой терке, высыпать в кастрюлю и полностью расплавить, регулярно помешивая содержимое посуды. За 5 – 7 минут до готовности высыпьте специи. Разлейте готовое блюдо по тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью. Идеальное дополнение французского сырного супа – гренки из тонких ломтиков багета. По русскому обычаю можно добавить ложку сметаны (также в процессе варки можно влить жирные сливки, придающие блюду нежные молочные нотки).

Суп харчо по классическому рецепту

Острый грузинский суп харчо – классика кавказской кухни. Он отличается густотой, наваристостью, пряным ароматом и большим количество пряностей в составе. Терпкий суп на кислой основе был любимым блюдом И.В. Сталина, а варил его для вождя шеф-повар Спиридон Путин – дед российского президента. Острый грузинский суп можно смело есть во время диеты: его калорийность – всего 75 ккал/100 г. Благодаря кислой основе из сушеных слив ткемали блюдо богато витамином C, а обилие овощей делает его кладезем витаминов PP, A и группы B. Приготовленный по классическому рецепту, он содержит грецкие орехи – незаменимый источник кобальта и марганца.

Для приготовления потребуется соус ткемали, около 500 г говядины на косточке, лук и чеснок, томатное пюре или паста, рис, 100 г грецких орехов, острый красный перец, кавказская приправа хмели-сунели, молотый перец (черный и красный). Мясо следует варить в соленой воде не менее 1,5 часов, после чего достать из воды и отделить от косточки, нарезать мелкими кубиками и вновь положить в кастрюлю вместе с тщательно промытым рисом, мелко порубленной зеленью и луком. Спустя 20 – 25 минут добавьте сливовый соус, раздавленную головку чеснока, а за 5 минут до готовности – грецкие орехи, смесь перцев и приправ. Стручки перца и веточки кориандра станут отличным украшением готового блюда. Традиционно харчо едят, обмакивая в него лаваш.

Рыбный суп из консервированной сайры

Первые блюда с добавлением рыбных консервов появились на российских столах во времена СССР. Вкусное и питательное кушанье с узнаваемым, в меру резким ароматом можно приготовить всего за полчаса. Необходимые ингредиенты для блюда на скорую руку найдутся в холодильнике любой российской семьи: это рыбные консервы, рис, картошка, приправа и зелень (подойдет сушеный укроп или петрушка).

Перед варкой тщательно промойте рис в холодной воде не менее 2 – 3 раз. Доведите воду до кипения и выложите в кастрюлю картофель, нарезанный мелкими кусочками. Варите его около 20 минут, после чего добавьте 100 – 150 г риса, пережаренные на масле лук и морковку, сушеную зелень (свежие веточки укропа и петрушки лучше выкладывать на тарелки в качестве украшения). За 10 минут до готовности выложите в суп содержимое 1 банки консервированной сайры. Подавать готовое кушанье рекомендовано со сметаной и ржаным хлебом (бородинским, ржевским, карельским и т.п.). Прелесть рецепта – в возможности экспериментировать и заменять ингредиенты, не ухудшая вкусовых качеств блюда. Добавив в суп кильку или сайру в томатном соусе, вы получите оригинальное первое блюдо со свежим овощным ароматом и легкой кислинкой во вкусе.

Щавелевый суп с яйцом

Зеленые щи, как часто называют щавелевый суп, – блюдо, объединяющее народы всего мира. Он популярен среди украинцев, белорусов и русских. Его обожают жители Северной Америки, считая традиционным еще со времен первых переселенцев. Он также характерен для национальной еврейской кухни. Преимущество этого супа – в универсальности подачи: его можно есть горячим и холодным (особенно актуален остуженный щавелевый борщ в летний сезон).

Чтобы приготовить классические зеленые щи, потребуется куриный или мясной бульон (варите мясо на кости в подсоленной воде в течение 1,5 – 2 часов на медленном огне). Затем мясо следует вынуть, снять с косточки и мелко порезать, вновь выложить в воду и, добавив мелко порубленный щавель, варить еще 3 – 5 минут. По желанию в суп можно добавить морковь, нарезанную кубиками, другие виды овощей по вкусу. В качестве украшения щавелевого супа обычно используют половинки вареных яиц, аккуратно выложенные по центру вместе с жирной сметаной. Но для любителей оригинальной подачи есть вариант посложнее – украшение тарелки яйцом пашот (яйца без скорлупы помещают в промасленный пергамент и в таком кармане окунают в кипящую воду на 3 минуты). Идеальное дополнение щавелевого первого с яйцом – тонко нарезанные ломти батона или хрустящие хлебные чипсы.

А какой суп вы считаете самым вкусным? Делитесь своим мнением, любимыми рецептами и кулинарным опытом в комментариях – помогите нам составить список лучших супов!

Рецепты сливочных супов с фото, как приготовить вкусный молочный суп на Webspoon.ru

Этот наваристый сливочный суп с белыми грибами — ещё один фаворит осенних блюд! Сливочный вкус придает ему плавленый сырок,…

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 150 г
• Вода — 3 л
• Картофель — 6 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Укроп свежий — 0.25 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Рецепт приготовления вкусного и простого сливочного супа-пюре из лесных грибов. Подойдёт даже начинающим хозяйкам. Когда…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Грибы лесные — 350 г
• Грибы лесные сушёные — 30 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Сливки 20% — 170 мл
• Соль — 0 по вкусу

Супы-пюре постепенно активно входят в наш рацион. Хотя для большинства такое представление первого блюда не очень привычно….

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 10 зубчик

Готовим летний крем-суп из сезонных овощей — патиссонов, картофеля, лука и чеснока. Такой суп получается очень густым и…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Патиссон — 400 г
• Семечки тыквенные — 10 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик

В последние годы турецкая кухня становится всё популярней. Это и неудивительно. Турецкая кухня очень разнообразна, вкусна и…

Ингредиенты

• Вода — 5 ст.
• Катык — 200 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мята сухая — 1 ст. л.
• Рис круглозернистый — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Простой куриный суп обычно варится лёгким, прозрачным. А вот грибной чаще представляет собой крем-суп или суп-пюре. А что…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис круглозернистый — 50 г
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 щепотка
• Шампиньоны свежие — 250 г

У каждой хозяйки есть свои испытанные рецепты различных первых блюд, которыми они гордятся и до тонкостей знают весь процесс…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сайра консервы — 1 банка
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Укроп свежий — 8 г

Сегодня готовим сытный, мягкий по вкусу, сырный суп-пюре. Суп варим на курином бульоне. Картофель и луковица отвариваются…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 50 г

Супы — неотъемлемая часть нашего рациона. Но особенно популярными супы становятся в холодное время года, когда они не только…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Предлагаю приготовить вкуснейший и нежнейший суп с мясом цыплёнка, овощами, свежим тимьяном и сливками. Суп готовится просто…

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Цыплёнок — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рыбный суп хорош тем, что можно использовать те части рыбы, которые не очень подходят для других блюд. Например, на бульон…

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Горбуша свежая — 250 г
• Картофель — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 1 ч. л.
• Рис круглозернистый — 40 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

В самый разгар лета, в сезон, баклажан — это овощ номер один. Я очень люблю баклажаны! Печёные, тушёные, жареные… Но…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода кипячёная — 1500 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры в собственном соку — 150 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Очень нежный и сытный рыбный суп со сливочным вкусом. Особой пикантной ноткой в этом супе выступают кедровые орешки, с ними…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 4 шт.
• Лосось филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орехи кедровые — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 400 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Многие даже не предполагают, насколько вкусны молочные супы с грибами. Я готовила их не только с шампиньонами, но и с…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 2 ст.
• Соль экстра — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Сегодня готовим суп для малышей. К овощным супам приучаем ребёнка с раннего возраста. Стараемся разнообразить набор овощей —…

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 100 г

Осень и зима время горячих и сытных супов. Самое время приготовить суп по этому рецепту. Главное в нём конечно, сосиски,…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 600 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 200 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сельдерей стебли — 150 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Предлагаю попробовать замечательный, сытный крем-супчик из зелёного горошка с брокколи. Подаём этот сливочный суп с…

Ингредиенты

• Горошек зелёный свежий — 0.75 ст.
• Капуста брокколи — 300 г
• Картофель — 2 шт.
• Креветки тигровые — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 75 мл
• Соль — 1 щепотка

Супы-пюре — моя слабость! Люблю их и горячими, и холодными, и сладкими, и острыми! Сегодня я хочу предложить вам вариант…

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Маш (бобы мунг) — 100 г
• Мини-багет — 2 шт.
• Перец белый горошком — 3 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 1.5 ч. л.

Почему королевский? Потому что разнообразие ингредиентов и вкуса достойны того, чтобы быть предложенными даже королю….

Ингредиенты

• Асафетида — 3 г
• Вода — 500 мл
• Капуста цветная — 400 г
• Карри — 5 г
• Куркума — 3 г
• Масло топлёное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Пажитник (Шамбала) семена — 5 г
• Петрушка свежая — 50 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 4 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыворотка — 1000 мл

Супы-пюре или крем-супы весьма популярны в детском и диетическом питании. В основе таких супов, как правило, овощи, богатые…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ещё блюдо на основе лисичек — суп-пюре с добавлением сливок. Этот супчик лёгкий и приятно разнообразит обеденный стол. Как…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лисички свежие — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Морковь — 0.25 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сливки 20% — 350 мл
• Соль — 1 ст. л.

Молочный суп с рыбой — это национальный латвийский суп. Продукты в этих супах обычно не прожариваются, и все витамины…

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 400 мл
• Перец душистый — 3 шт.
• Петрушка сушёная — 15 г
• Соль — 1 щепотка
• Хек филе — 400 г

Этот закарпатский сметанный суп (ещё иногда его называют «белый суп») венгерского происхождения не относится к изысканной…

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиные рёбрышки копчёные — 200 г
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 щепотка

Обед живота не ищет! Давненько у нас не было первых блюд и сегодня мы решили исправить эту ситуацию – мы приготовили для вас…

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Вермишель мелкая — 150 г
• Вино белое сухое — 100 мл
• Вода — 3 л
• Вода — 3 л
• Вода — 2 л
• Вода — 2 л
• Вода кипячёная — 2500 мл
• Картофель — 500 г
• Картофель — 400 г
• Колбаски охотничьи — 300 г
• Креветки замороженные — 600 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 100 г
• Нут (турецкий горох) — 100 г
• Пельмени — 250 г
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 100 г
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сливки 10% — 50 мл
• Сок лаймовый — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски — 300 г
• Соус соевый — 4 ст. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик

Рецепт этого супа не оригинален по составу продуктов, но есть в нём одно отличие. Оно заключается в технологии…

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Вода — 400 мл
• Картофель — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Орех мускатный — 5 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль адыгейская — 1 ч. л.

К грибному супу из ароматных грибов вёшенок идеально подходит сырно-сливочный вкус плавленых сырков. Такой полезный и…

Ингредиенты

• Вёшенки — 300 г
• Вода — 1750 мл
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Укроп свежий — 20 г

Белорусов часто называют «бульбашами», и связано это с тем, что на нашем столе картофельные блюда бывают почти каждый день….

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Картофель — 12 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 6 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить очень вкусный, с мягким сливочным вкусом суп. Но очень калорийный и жирный, как и всё вкусное 🙂 В…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сёмга филе — 300 г
• Сливки — 300 мл
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Если вы любите тыкву, как люблю её я, то этот рецепт точно для вас! Вкусный, очень ароматный, с нежной текстурой суп мало…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
• Орегано (душица) свежий — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки кокосовые — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Вкусный, нежный суп с куриной грудкой и с добавлением плавленого сыра мало кого оставит равнодушным. Этот суп в моей семье…

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Куриная грудка — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г

Давно у нас не было жиденького! Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусный сырный суп-пюре. Он получается довольно густой…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 250 г

В выходной день, когда за столом собирается вся семья, предложите своим близким что-нибудь особенно вкусное, например суп…

Ингредиенты

• Бекон — 300 г
• Бульон куриный — 1 л
• Капуста белокочанная кислая — 350 г
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец душистый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки — 500 мл
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 200 г
• Хлеб чёрный — 100 г

Если в летнюю жару вы любите поесть холодной окрошки или свекольника, если вам по душе супы-пюре, и если вы просто любитель…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 700 мл
• Картофель — 4 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 125 мл
• Соль — 2 щепотка

Сырный суп с сосисками — блюдо очень простое в приготовлении, быстрое, доступное по ингредиентам. И при этом на выходе вы…

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 5 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Сосиски молочные — 4 шт.
• Сыр плавленый — 200 г

Для того чтобы приготовить нежный куриный суп с сырно-сливочным вкусом, лучше взять «постное» мясо курицы — филе. Если вы…

Ингредиенты

• Вода — 1250 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Укроп свежий — 30 г

Суккоташ — это блюдо, которое приготовлено в основном из фасоли и зёрен кукурузы, во всяком случае эти 2 ингредиента…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сливки 10% — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 400 г
• Чеснок — 4 зубчик

У меня очередной рецепт с моими любимыми мидиями! Сегодня будет суп! Вкусный, нежный, сливочный… такая, несколько вольная…

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 160 мл
• Картофель — 200 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лосось копчёный — 200 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло топлёное — 50 г
• Мидии замороженные — 500 г
• Морковь — 150 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сливки 20% — 500 мл
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Этот рецепт я нашла на французском сайте несколько лет назад, с тех пор в «тыквенный период» я обязательно его готовлю. Не…

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 700 г

Пришла пора окончательно освобождать морозилку от заготовок прошлого года. Под впечатлением от опубликованных в последнее…

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 500 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 25 г
• Сыр плавленый — 100 г

Первые блюда имеют сакральное значение – ими начинается обедняя трапеза. Потому, как всякое начинание, они должны…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Картофель — 280 г
• Лук репчатый — 55 г
• Маслины без косточек — 110 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Тыква – это подарок осени нам. Такая же оранжевая или жёлтая, как золотая осень. Из тыквы можно приготовить много блюд:…

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 500 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Орехи грецкие — 40 г
• Сливки — 100 мл
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 300 г

Спаржевая фасоль – кустовой овощ, применение которого в кулинарии очень разнообразно – от закусок и рагу, до заготовок на…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель молодой — 300 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Лисички, наряду с белыми, считаются одними из самых вкусных грибов. Из лисичек опытные кулинары умеют готовить огромное…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 150 г
• Лавровый лист — 1 г
• Лисички свежие — 300 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 7 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Укроп свежий — 25 г

Тайский суп Том Кха представляет собой не что иное, как ароматную похлёбку на кокосовом молоке с овощами, и чаще всего…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Каффир-лайм — 5 лист
• Кинза свежая — 1 пучок
• Куриная грудка — 300 г
• Паста лемонграсса — 1 ст. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сливки растительные — 500 мл
• Сок лаймовый — 40 мл
• Суповая смесь Том Кха — 40 г
• Шампиньоны свежие — 250 г

Сегодня готовим блюдо для любителей фасоли — суп из белой фасоли. Все блюда из фасоли заслуживают внимания, так как фасоль…

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Сливки — 300 мл
• Соль — 3 г
• Фасоль белая сухая — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик

Не бойтесь кулинарных экспериментов! Возможно, именно это оригинальное блюдо займёт достойное место в вашем привычном…

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Кубик бульонный — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Огурцы маринованные — 6 шт.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 700 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 500 г

Все овощи полезны. Но есть среди них такие, которые не рекомендуется употреблять при наличии каких-либо проблем со здоровьем….

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Капуста цветная — 0.5 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Этот картофельный суп получил своё название в честь французского агронома и фармацевта Антуана-Огюста Пармантье, который…

Ингредиенты

• Бульон мясной — 350 мл
• Картофель — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 100 мл
• Смесь французских трав — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка

Cамые вкусные экзотические супы, которые идеально подойдут на лето

Холодные супы – полезное, сытное и вкусное решение для лета, особенно лета таджикского. Когда на улице +45 по Цельсию в тени, а кондиционеры в помещениях уже не справляются, попробуйте один из   предложенных нами холодных супов, вам станет легче. Проверено на себе.

Кукси

Кукси – суп корейский, по текстуре легкий, но в то же время питательный. Поэтому он популярен не только в Корее – по всему миру, и в Таджикистане сегодня он один из самых модных.

Кукси смело можно кушать хоть каждый день, поскольку, кроме легких овощей, свежей зелени, лапши и нежирного мяса, в нем ничего нет. Поэтому те, кто хочет сбросить пару-тройку килограммов, возьмите себе рецепт на заметку.

Вкус кукси очень своеобразный, благодаря специям, которые добавляют в суп. Среди них черный перец, красный перец послаще и поострее, ферментированная соевая паста «тяй» (или просто соевый соус), кунжут, кориандр.

Рецептов приготовления кукси много и ингредиенты могут быть легко взаимозаменяемы: это может быть и мясо вкупе с овощами и только лишь овощные культуры, хорошо утоляющие голод. Мы расскажем о классическом рецепте приготовления корейского супа. Сразу предупредим, что процесс приготовления супа не быстрый.

15:45 15 июля, 2018

Итак, для начала осуществляем нарезку: мясо и баклажаны – соломкой, лук и остальные овощи измельчаем произвольно. Нарезанные баклажаны солим и даем им постоять 20 минут. В это время начинаем обжаривать говядину на растительном масле, на медленном огне. Спустя несколько минут добавляем в нее нарезанный лук. После обжарки мяса с луком, наполняем посуду водой до тех пор, пока она не покроет всю поверхность, и тушим в течение 60 минут.

Далее готовим специальную заправку, называемую куксимури. Для этого берем 2-3 литра обычной воды (или минеральной), доводим ее до кипения, добавляем соль и сахар и измельченные овощи (кроме капусты и зелени), уксус и соевый соус. Провариваем все это в течение 10 минут и выключаем. Оставляем до полного остывания. В отдельной посуде готовим лапшу или спагетти, а нашинкованную капусту перемешиваем с зеленью.

Теперь готовим омлетный блин из яиц, для чего взбиваем их и выливаем на горячую сковородку. Готовый омлет измельчаем соломкой. После соединяем все ингредиенты -готовое мясо, капусту, омлет, куксимури, лапшу и все, кукси готово.

Окрошка

Конечно, по сравнению с новомодным кукси, окрошка давно вошла в наш обиход и мы даже можем считать ее почти своей. И все же —  это традиционное блюдо русской и украинской кухни.

Название происходит от глагола «крошить», а, значит, все ингредиенты нужно мелко нарезать.

Рецептов блюда, опять же, несколько, но самыми популярными являются, в составе которых огурцы, редис, отварной картофель, свежая зелень. Для сытности в суп добавляют отварное мясо, колбасные изделия, рыбу, курицу или грибы.

19:00 5 апреля, 2019

Традиционной основой для окрошки считается квас, но сегодня ее готовят с минеральной водой, рассолом, бульоном, кисломолочными продуктами и даже с пивом. 

В окрошку также добавляют заправку. Ее роль в том, чтобы придать блюду остроту и пикантность или, наоборот, смягчить его вкус. 

Чтобы приготовить классический рецепт окрошки на квасе, нужно отварить, остудить и почистить картофель, яйца. Отварное мясо, картофель, огурцы, редиску и яйца нарезать небольшими кубиками, зелень измельчить. Затем выложить в глубокую кастрюлю все нарезанные ингредиенты,  добавить соль, сметану и влить квас. Все хорошо перемешать. Поставить окрошку в холодильник на 2-3 часа и можно звать гостей.

Свекольник (холодник)

Этот холодный суп широко распространен в восточно-европейских странах и Приморье – Польше, Латвии, Литве, Украине, Белоруссии и России. Кажется, этот супчик пригодится и на нашей кухне, тем более рецепт приготовления очень прост.

За основу холодного блюда берем свекольный квас: свежую свеклу нарезать, настоять в холодном месте, чтобы она забродила. В квас добавляем  нарезанные огурцы, зелень — укроп и лук, а также по вкусу отварной картофель  и/или яйца. Их можно натереть или мелко нарезать.

Суп можно приготовить и на другой основе: отварить свеклу, натереть на терке, залить кипятком и охладить. Все остальное – по вышеописанному рецепту.

Гаспачо

Это испанский овощной суп, отлично утоляющий жажду и голод, пока недооценен в Таджикистане. Правда, в некоторых заведениях столицы его все же подают.

Классический гаспачо готовят из помидоров,  болгарского перца, черствого хлеба желательно с отрубями с добавлением чеснока, оливкового масла Extra Virgin, хересного или красного винного уксуса, петрушки и томатного сока.

Чтобы приготовить гаспачо, нужно сперва растолочь в ступке соль, чеснок, розмарин и тимьян, после чего наломать хлеб, добавить в ступку. Тонкой струйкой влить оливковое масло, размешать до однородности. Накрыть и дать настояться полтора часа. В это время нужно мелко нарезать лук и уложить в миску, залить уксусом. На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить на минуту в кипящую воду, снять кожуру. Затем разрезать помидоры на четвертинки и удалить семена.

16:14 23 марта, 2019

Дальше смажьте растительным маслом сладкий перец, поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, пока не появятся черные подпалины, сразу переложите в миску и накройте. Через 5–6 минут удалите кожицу и сердцевину.

В конце крупно нарежьте листья петрушки и небольшими порциями кладите овощи в блендер, каждый раз смешивая новую порцию с предыдущей. Добавьте лук вместе с уксусом. В последнюю очередь положите содержимое ступки.

Когда масса станет однородной, поместите ее в холодильник. Подавайте в тарелках немного разбавленную холодной водой или смесью воды и красного сухого вина в равных частях. И ваши гости будут просто счастливы.

С другими материалами спецпроекта «Таджикистан начинается с тебя» можно ознакомиться по ссылке здесь. Партнером проекта выступает компания «МегаФон Таджикистан».

Спецпроект «Таджикистан начинается с тебя» — это онлайн путеводитель по нашей стране, где вы сможете найти полезную информацию о внутреннем туризме, контакты туоператоров, гостиниц, лайфхаки для начинающих туристов, познавательные интересные истории от наших иностранных авторов, которые лично убедились в гостеприимстве таджикистанцев, красоте таджикских гор и многое другое.  

Оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен, OK и Google Новостях.

Полезные супы: лучшие рецепты приготовления

Первые блюда – идеальный способ согреться с пользой для здоровья в холодную сырую погоду. Да и в любую другую погоду супы, по мнению диетологов, являются одними из самых полезных блюд нашего рациона. Правда, не каждый суп можно считать безоговорочно полезным.

Медики определились со списком наиболее ценных и питательных первых блюд. ХОЧУ готов поделиться лучшими рецептами.

Какой суп выбрать на обед

Проблемы с пищеварением – одна из наиболее распространенных бед нашего времени. Постоянные стрессы и насыщенные химией продукты рано или поздно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта. Порадовать «нервный и раздраженный» желудок может правильно выбранный суп.

Кислые щи, солянки, рассольники и жирные борщи пойдут на пользу лишь тем, у кого нет никаких проблем с желудком. Всем прочим специалисты рекомендуют сосредоточиться на нейтральных блюдах. Рейтинг полезных супов возглавляют: лапша на легком бульоне из курицы или индейки, уха из морской рыбы и постные овощные супы-пюре. Супы по консистенции больше напоминающие крем или пюре, особенно если они подаются не слишком горячими, благотворнее всего сказываются на работе пищеварительного тракта и даже помогают усвоению более тяжелых блюд. При условии, что ваш организм хорошо переносит грибы, можно побаловать себя и грибным супом-пюре, который будет не только полезным, но и очень сытным, что немаловажно для холодного времени года.

Это то, что касается ежедневного меню; медики рекомендуют баловать себя супчиком хотя бы раз в день. В качестве лечебного питания ученые выделили несколько первых блюд, обладающих по сути уникальными способностями. Их рекомендовано есть время от времени и в гораздо меньшем объеме – 150 – 200 грамм – чем традиционные первые блюда. Это суп из капусты брокколи, содержащей сульфорафан. В процессе термообработки активное вещество не теряет своих целебных свойств. Суп из брокколи защищает организм от рака молочной железы и рака прямой кишки. На втором месте «мужской» томатный супчик. Ликопин, который входит в состав томатов, помогает сильной половине человечества избежать рака предстательной железы. Деткам, людям с ослабленным зрением и всем страдающим от нехватки витаминов рекомендован тыквенный суп, занимающий третье место в списке первых блюд-целителей.  Тыква богата бета-каротинами, превращающимися в организме в витамин А.

Рецепты наиболее полезных супов

Лапшевник с фасолью

Полтора стакана фасоли на несколько часов замачивают в холодной воде, а затем варят до полуготовности. Первую воду сливают, зерно заливают двумя с половиной литрами бульона или воды и варят фасоль до мягкости. Затем в суп добавляют головку пассерованного лука, 100 грамм лапши, соль, перец по вкусу. Варят до готовности еще минут 20. Перед подачей украшают свежей зеленью. Чтобы блюдо получилось красивее и ароматнее, лук можно пассеровать вместе с морковью.

Уха из морской рыбы

Рыбу чистят, удаляют внутренности и жабры, кладут в кастрюлю и заливают холодной водой. Добавляют лук, петрушку, сельдерей, соль и ставят на огонь. На килограмм подготовленной рыбы берут 2,5 – 3 литра воды, 1 репчатую луковицу, 1 лук-порей, корешок петрушки и корень сельдерея среднего размера. Коренья и лук не измельчают. После часа кипения на медленном огне, уху отцеживают. Если вы хотите получить прозрачную уху, разотрите в ступке 50 грамм паюсной икры со столовой ложкой холодной воды. Клейкую икорную массу разводят в стакане холодной воды. Вливают половину смеси в горячую уху, доводят до кипения, добавляют вторую часть оттяжки и кипятят уху еще 15-20 минут на медленном огне при снятой крышке. Выключенной ухе дают отстояться 10-15 минут, чтобы оттяжка осела на дно, затем бульон аккуратно отцеживают. Перед подачей в тарелку кладут кусок очищенного от костей рыбного филе, заливают ухой, перчат и украшают зеленью.

Картофельный суп-пюре

Нарежьте четыре картофелины, луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на растительном масле лук с чесноком, небольшим кусочком имбиря и несколькими щепотками куркумы. Через 5-7 минут добавьте в сковороду картофель и продолжайте жарку еще 5 минут. Затем добавьте в сковороду пол-литра горячего бульона и тушите блюдо до полной готовности картофеля. За несколько минут до окончания варки посолите блюдо по вкусу. Пюрируйте суп блендером, разлейте по тарелкам, добавьте в каждую порцию ложку-другую сливок, черный перец и тертый сыр для украшения. Любители острого, могут добавить к рецепту стручок чили. Перец чистят от семян и перепонок, режут и добавляют к луку с чесноком в процессе обжаривания.

Тыквенный суп-пюре

Тыкву – 500-600 грамм – запекают в духовке и измельчают блендером. Измельченную луковицу, 2 зубка чеснока, пол чайной ложки иссопа и немного тимьяна обжаривают в трех столовых ложках оливкового масла. Добавляют полкило тыквенного пюре, солят, перчат, доводят до кипения и разбавляют массу бульоном. Вам понадобиться до 300 грамм бульона, желательно грибного, из белых грибов. Суп доводят до кипения, варят пару минут и подают к столу со сливками и сухариками.

Грибной суп-капуччино

Грибы, в общей сложности 400 грамм свежих, размороженных, либо восстановленных в процессе замачивания, нарезают небольшими кусочками. Луковицу режут кольцами и пассеруют в столовой ложке оливкового масла до золотистого цвета. Это можно делать непосредственно в кастрюльке, в которой вы собираетесь варить суп. Когда лук станет мягким, к нему добавляют подготовленные грибы и солят. Как только грибы пустят сок (если вы используете сухие грибы, добавьте несколько ложек бульона), в кастрюлю добавляют 70 миллилитров коньяка и поджигают блюдо, чтобы испарились спирты. После того, как огонь потухнет, к грибам добавляют 350 миллилитров молока и 100 миллилитров сливок, доводят до кипения и варят 2-3 минуты. Перед выключением и пюрированием суп солят и перчат (желательно использовать молотый белый перец). Подают с молочной пенкой. Чтобы ее приготовить стакан молока и 40 миллилитров оливкового масла доводят до кипения, взбивают и выкладывают в тарелки с супом в виде белых шапочек. Прекрасный ароматный суп получается из комбинации 300 грамм свежих шампиньонов и 100 грамм восстановленных белых грибов.

Суп из брокколи с болгарским перцем

Брокколи и зеленый горошек берут в равных долях, по 400 грамм, добавляют 2 зубка предварительно раздавленного чеснока и проваривают не более 7 минут. Половину жидкости сливают и заменяют сливками (100-200 мл), доводят суп до кипения, солят, перчат и взбивают блендером. Луковицу режут полукольцами и обжаривают на оливковом масле. В процессе жарки к луку добавляют нарезанный соломкой болгарский перец, 2-3 штуки, а также специи – соль, перец и майоран. Тушат на слабом огне до готовности. Суп подают вместе с перцем и гренками.

Томатный крем-суп со шпинатом

Среднюю луковицу и 4 картофелины режут кубиками. Лук обжаривают на оливковом масле, добавляют картофель и 300 грамм измельченных томатов (с помидоров предварительно снимают шкурку). Суп варят до готовности картофеля, солят, после чего измельчают блендером. Параллельно на сливочном масле обжаривают 100 грамм шпината. После 3-4 минут, проведенных на сковороде, шпинат пюрируют. Подают суп, положив в каждую порцию по ложечке шпинатной пасты и по вкусу приправив сливками.

Автор: Мария Лукина

Источник: ХОЧУ

лучших рецептов быстрого супа | Марта Стюарт

Когда наступает погода для свитеров, нет ничего лучше, чем большая миска сытного супа, которая согреет вас изнутри. Даже те, кто живет в более умеренном климате, согласятся, что в приготовлении супа есть что-то, что может удовлетворить душу.

Вперед, откройте для себя наши любимые рецепты, которые были приготовлены с учетом ужинов в будние дни и обедов на вынос, потому что нехватка времени не означает, что вам нужно отказываться от преимуществ сытной тарелки супа.Хотите поесть легкую летнюю похлебку из морепродуктов? Ознакомьтесь с нашим быстрым и вкусным рецептом похлебки из летнего копченого лосося; потребовав лосося горячего копчения, а не свежую рыбу, нам удалось вдвое сократить общее время приготовления, не отрывая ничего от богатого, но деликатного вкуса этого ужина из одной кастрюли.

В этой галерее быстрых и уютных рецептов супа вы можете заметить одну закономерность — это добавление мощных, мощных ингредиентов, таких как корка пармезана, колбаса, паста карри и мисо.Эти супы отличаются быстрым вкусом и , благодаря которому достигается максимальный вкус всего лишь нескольких ингредиентов. Рассмотрим сокращенный итальянский свадебный суп, изображенный здесь, который занимает всего 40 минут от начала до конца и использует как кожуру пармезана, богатую умами, так и горячую итальянскую колбасу. Это ставит под сомнение представление о том, что суп должен тушиться не меньше часа, чтобы быть превосходным.

В этой галерее вы найдете множество вариантов вегетарианских супов и даже веганских супов, и что особенно хорошо в таких супах, как кукурузная похлебка с цукини и орзо, так это то, что вы можете подавать легкие белки; Предлагая тертый цыпленок-гриль или приготовленный измельченный бекон в качестве дополнительного дополнения, и вегетарианцы, и всеядные животные могут наслаждаться этим блюдом и настраивать свою миску по своему усмотрению.

Учитывая тот факт, что каждый из этих супов был выбран для повседневных обедов и обедов, вы не найдете рецептов с жирными сливками, маслом и другими скрытыми виновниками калорий. Вместо этого в таких рецептах, как наш суп из картофеля, брокколи и чеддера, используются такие ингредиенты, как крахмалистый картофель, чтобы придать этому супу, подходящему для детей, шелковистую текстуру. Продолжайте читать, чтобы узнать о других рецептах супов, которые легко приготовить, и они насытят вас, оставив немного в кастрюле на остаток обеда.

16 лучших рецептов супов

Зима, на случай, если вы не заметили, и она идеальна для похлебки супа! Я собрал лучшие рецепты супов со всего Интернета и собрал их в одном месте. ЗДЕСЬ. Выбери один. Готовьте. И пришлите мне {пожалуйста!}. ?

Сытный куриный суп в медленноварке

О, чувак! Вы должны попробовать этот суп. Вы можете приготовить его в мультиварке или на плите. Это один из моих самых популярных рецептов.Получите рецепт здесь.

Сливочный суп с курицей и грибами

Я готовлю этот суп быстро, разве он не выглядит потрясающе? Это полностью снисходительно, но согревающе, и мне не терпится попробовать. Получите рецепт от Damn Delicious здесь.

Вкусный суп из цветной капусты

У меня в холодильнике голова цветной капусты, я готовлю ее и добавляю глоток трюфельного масла. Приходи к маме! Получите рецепт здесь.

Суп Вонтон

Я давно обожаю суп вонтон.Я так оцениваю хороший китайский ресторан по супу вонтон. Это похоже на совершенство. Возьмите рецепт здесь.

Тушеный тушеный суп из телятины и капусты

Сложите все это в мультиварку утром, и к обеду вы уже будете довольны! Получите рецепт здесь.

Жареный тыквенный суп

Это король супов! Все любят тыквенный суп, не так ли? Особенно, если перед подачей на стол нужно положить обильную ложку сметаны.Получите рецепт здесь.

Греческий куриный суп с лимоном

Ароматный джем — такими и должны быть супы. Получите рецепт здесь.

Мамин суп из картофеля и лука-порея

Еще один рецепт вкусного супа. Мне нравится, когда люди пишут мне по электронной почте и говорят, что они приготовили этот рецепт, и они ему понравились, потому что я знаю, насколько вкусно это было бы для них. Получите рецепт здесь.

Куриный суп с ньокки в медленноварке

Представьте, что вы делаете это и с нетерпением ждете вас во время обеда.Представь это. Представьте себе радость обеда. Получите рецепт здесь.

Грибной суп Ultimate

Таня описывает это как полезное, сытное и низкокалорийное, и, похоже, оно отвечает всем требованиям. Получите рецепт здесь.

Овощной суп для борьбы с гриппом

Разве это не успокаивает? Взбейте немного, заморозьте и держите наготове ко времени страшного гриппа. Такое случается! Получите рецепт здесь.

Суп с курицей и диким рисом

Еще один прекрасный куриный суп, ням.Мне нравится ее совет о медленном приготовлении курицы накануне вечером. Звук идеальный. Получите рецепт здесь.

Картофельный суп в медленноварке

Согревающий, сытный и очень хороший. Рецепт картофельного супа в медленноварке можно получить здесь.

Ирландский пивной сырный суп

Сыр. Суп. Хлебницы. Пиво. Я в деле! Получите рецепт здесь.

Чечевичный суп в медленноварке Detox

Похоже, вы станете лучше, просто съев ее, не так ли? Получите рецепт здесь.

Куриный суп с лапшой, 30 минут

Разве это не лучший способ завершить обзор красивого супа? Куриный суп с лапшой за 30 минут. Большое тебе спасибо. Получите рецепт здесь.

У меня все еще текут слюни из-за курино-грибного супа. Это в моем хит-листе. Что бы вы хотели попробовать?

12 вкусных супов по всему миру — Эндрю Циммерн

Мне нравится удобство, простота и универсальность еды в горшочке. Нужно израсходовать овощи прошлой недели? Сделайте суп.Заболел? Суп с шариками из мацы лечит все. Кормить толпу? Взбейте большую кастрюлю с чили. В любой культуре мира есть суп на любой случай. Его любят все. Хотя я жажду картофельного супа не меньше других, я призываю вас выйти из своей зоны комфорта и попробовать один из этих рецептов, вдохновленных моими путешествиями, от бразильского тушеного мяса из морепродуктов до тосканского томатного и хлебного супа. Не забывайте, что бульон — это важный строительный блок для супа. Ознакомьтесь с моими советами и рецептом универсального домашнего куриного бульона.

Крем-суп из моркови с имбирем и карри

Морковь и карри были созданы друг для друга. Получить рецепт >>>

Тайский остро-кисло-кокосовый куриный суп

Все думают, что это популярное тайское блюдо должно быть очень сложно приготовить дома, но это не может быть проще. Получить рецепт >>>

Тушеный полосатый окунь по-португальски

Крепкая белая рыба и полосатый окунь хорошо сочетаются с этим насыщенным, ароматным соусом на томатной основе, наполненным андуилем и ароматными травами.Получить рецепт >>>

Рагу из бразильской рыбы, креветок и мидий

Бразильские тушеные блюда из морепродуктов поразят вас. Каждый раз, когда я готовлю это блюдо для друзей и семьи, реакция одна и та же: изумление. Получить рецепт >>>

Острый и кислый суп

Аутентичный рецепт кислого и горячего супа из китайской провинции Сычуань.Получить рецепт >>>

Итальянский свадебный суп с орзо и фрикадельками

Несмотря на то, что этот рецепт бесконечен, я предпочитаю готовить фрикадельки из куриного фарша из темного мяса, итальянской колбасы и пекорино Романо для дополнительного усиления вкуса. Получить рецепт >>>

Лапша соба с креветками в темпуре

Японские блюда из лапши, особенно лапша соба, — одно из моих любимых лакомств.Получить рецепт >>>

Африканский сладкий картофель и арахисовый суп

Сладкий картофель в этом эфиопском супе похож на главного маршала парада, объединяющего все эти специи и овощи в единое целое. Получить рецепт >>>

Борщ из говядины, свеклы и капусты

Это было все, что я когда-либо хотел съесть, когда рос, и я все еще жажду этого больше, чем хочу признаться.Получить рецепт >>>

Лучший французский луковый суп

В 1992 году я начал работать во французском бистро в Миннеаполисе, где долгое время подавали лучший луковый суп, который я когда-либо пробовал. Вот рецепт >>>

Тосканский суп с жареными помидорами и хлебом

Ищете способ израсходовать остатки хлеба? В это время года лучше всего подходит папа аль помидор.Получить рецепт >>>

Жардиньер с курицей

Это классическое тушеное мясо по-французски легко приготовить, и оно становится лучше с каждым разогревом. Получить рецепт >>>

32 лучших рецепта супа, чтобы согреться этой зимой

Зима может быть непостоянной хозяйкой: сегодня солнечно, но прохладно, а в другой — ледяной и арктической. Но это еще не все печаль и мрачность. Мы собрали 32 лучших рецепта супа, чтобы вы согрелись.Ищете ли вы успокаивающую тарелку сливочной консистенции, полезный бульон для укрепления иммунной системы или способ избавиться от остатков еды, здесь для вас найдется рецепт супа.

Наши любимые рецепты согревающих супов

Если вы все еще считаете, что суп следует подавать только в качестве закуски, позвольте этим чашам доброты доказать, что вы ошибаетесь.

Гороховый суп с копченой свининой

Нет ничего более приятного в холодную ночь, чем тарелка горохового супа.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареные грибы, чоризо и суп из старого коричневого хереса

Восхитительный рецепт, в котором сочетаются вкусы жареных грибов и чоризо с теплотой старого коричневого хереса. Настоящий зимний обогреватель.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чоризо, фасоль и томатный суп с хрустящим нутом

Сытный суп с ярким вкусом, который может передать только хорошее чоризо!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Kate’s Жареный красный перец и томатный суп

Восхитительный вкус жареного красного перца делает суп невероятно вкусным.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Крем-суп из лука и обожженного шалфея с Croque Monsieur

Это блюдо наполнено французским декадансом, которым вы непременно захотите насладиться. Это один из наших любимых рецептов супа.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Сливочный томатный суп с брускеттой

Стильный «суп и хлеб». Два вкусных блюда из помидоров сделают одно блюдо незабываемым.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Куриный суп с кормой

Любимое индийское карри теперь как такой же вкусный суп.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Томатный суп карри с хлебом Pakora

Этот сливочно-томатный суп — прекрасное дополнение к вкусным жареным сарми.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Тыквенный суп с сырной крошкой

Ничто не говорит о зиме лучше, чем свернуться калачиком с тарелкой тыквенного супа. В этом рецепте преобладают землистые нотки с добавлением шалфея и голубого сыра.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп из моркови и сладкого картофеля с карри

Слегка острый суп, естественно подслащенный морковным соком — идеально подходит для прохладной погоды.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Крем-суп из красного перца и бри

Подается со взбитым бри на поджаренной чиабатте, это верх комфортной еды.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Классический французский луковый суп

Этот суп — классическое французское блюдо не просто так, но вкусно.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп Waterblommetjie с супом из свиной рульки

Сытный рецепт супа, характерный только для Южной Африки.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Похлебка с беконом и кукурузой

Проще говоря… чаша любви.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп из картофеля и черных грибов

Рецепт картофельного супа с темным и вкусным оттенком! Ух ты, гости с твоими навыками гальваники по этому рецепту.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

BOUILLABAISSE

Это классическое французское тушеное мясо из морепродуктов, полное ароматного вкуса.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Низкоуглеводные супы с высоким содержанием жиров

LCHF Французский луковый суп

Идеальное блюдо для подшучивания с гренками с низким содержанием углеводов.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

LCHF Томатно-миндальный суп

Попробуйте этот классический рецепт в современной интерпретации.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Супы с лапшой

Насладитесь этими рецептами супа, наполненного ароматным вкусом и просто забавного для еды.

Суп-лапша Лакса с вареным яйцом

Острый суп с лапшой, который заставит вас почувствовать тепло и счастье внутри!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Китайский куриный суп с лапшой

Восток встречается с западом, нам нравится этот китайский вариант куриного супа с лапшой.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Тонкоцу Рамен

Самый крутой бульон на свете! Попробуйте этот простой рамэн в стиле тонкоцу.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Узнайте об истории Рамена здесь.

Куриный суп вонтон

Основное блюдо китайской кухни, этот рецепт супа — один из книг.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

АЗИАТСКАЯ ЛАПША С ОВОЩНЫМИ ТОРТАМИ ТЕМПУРА

Яичная лапша в легком луковом бульоне с хрустящими овощными лепешками темпура.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Лапша удон и овощной бульон

Вкусное традиционное блюдо с множеством лапши и пакетиками ароматизатора.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Just Plain Delicious

Жареный яблочно-сладкий луковый суп

Это, пожалуй, самый восхитительный суп из всех!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп из лука, зеленого чая и картофеля

Сливочный и восхитительный суп, который наполняет и согревает.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Куриный бульон с жареным цыпленком Cappelletti

Старые жены говорят или нет, нет ничего более целительного, чем тёплая тарелка куриного супа. Попробуйте этот рецепт, когда вы чувствуете себя подавленным, он обязательно вызовет улыбку на вашем лице.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп Минестроне

Если вы хотите получить сезонную дозу овощей, не ищите ничего, кроме тарелки старого доброго минестроне.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Суп из оленины и ячменя

Если бы Игра престолов была едой, она была бы такой, мы обещаем, что она не убьет вас, но вы можете умереть от счастья!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Венгерский суп-гуляш

Хотя это традиционно тушеное мясо, аромат дыма действует так же хорошо, как и суп.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Здоровые вегетарианские супы

Суп с зеленым чаем и капустой маття

Пробейтесь сквозь сезон гриппа с этой чашей зеленого добра.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Острый и кислый суп

Прежде чем перейти к меню на вынос, попробуйте приготовить этот восхитительный рецепт кислого и горячего супа.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Ознакомьтесь с этой статьей о различных супах по всему миру .

Easy Fall Soup Recipes — 25 осенних супов, которые вам обязательно понравятся

В тарелке вкусного супа есть что-то успокаивающее. Вот 25 рецептов легкого осеннего супа , которые можно попробовать в течение всего сезона!

Пойдет осень раньше, чем мы узнаем об этом, а это значит, что погода начнет охлаждаться, свитеров много, и вы увидите изобилие сапог! В жизни бывает много дел, поэтому я стараюсь всегда иметь под рукой быстрые обеды.

идеально подходят для напряженных осенних ночей, и их так легко приготовить.

Более того, эти супы можно приготовить 3 разными способами. Вы можете использовать мультиварку, быстрорастворимый горшок или плиту.

Здесь каждый найдет что-то для себя и в любое время года! Если вы собираетесь отсутствовать весь день, мультиварка — ваш лучший друг.

Или вы можете попробовать растворимый горшок, если вам нужно срочно поужинать.Нам нравится наш растворимый горшок, и он действительно быстро готов к обеду.

Вы также можете просто использовать хорошую кастрюлю для бульона и приготовить суп на плите.

Каждый рецепт такой простой и легкий. Кроме того, у нас есть широкий выбор рецептов, которые понравятся каждому.

Если вы давно хотели попробовать новый рецепт супа для осени, то здесь так много вкусных рецептов супа.

У меня есть несколько, которые я хочу попробовать. Ням!

Когда погода начинает остывать, сразу начинаю думать о супе!

Это идеальное блюдо для удовлетворения в холодный день. От картофельного супа и куриной лапши до супа с лазаньей и многого другого — есть множество вариантов для всех.

Эти рецепты супов также отлично подходят для обеда.Собираетесь ли вы на обед на работе или с детьми в школе, на следующий день будет еще лучше.

думаю, что у вкусов еще больше времени для смешивания. Мы упаковываем суп в термос, и он остается горячим до тех пор, пока он не будет готов к употреблению.

Отправляйтесь на Amazon, где вы найдете небольшие термосы по цене от 10 долларов. Не экономьте на термосе.

Пластиковые не работают. Купите в продаже красивый термос, и он прослужит вам долгие годы.

Поверьте мне! Я с самого начала научился покупать хорошие.

Жареный чеснок в этом супе тушится вместе с тыквой, чтобы получилось абсолютно восхитительное сочетание! Попробуйте подать его в тыкве, чтобы сделать его еще более праздничным! Смотрите рецепт здесь.

Если вы любите сыр, обязательно попробуйте этот рецепт! Яблоко и сыр делают суп декадентский.Смотрите рецепт здесь.

Этот суп сожрут за секунды! Возможно, вы даже захотите приготовить двойной рецепт. Это похоже на объединение всех ваших любимых рецептов в одну тарелку восхитительного супа! Смотрите рецепт здесь.

Превратите мексиканскую ночь в суп! Нам нравится этот суп энчилада с большим количеством сыра, сметаны и чипсов из тортильи.Это так хорошо! Смотрите рецепт здесь.

Этот рецепт делает суп на ходу проще простого! В этих маленьких пирожках есть все, что вы любите в супе из брокколи и чеддера, упакованное внутри, чтобы приготовить вкусную еду. Смотрите рецепт здесь.

С помощью этого рецепта превратите традиционный суп из тортильи в одну миску со сливками. Вы будете делать это снова и снова.

Нет ничего лучше домашнего куриного супа с лапшой. Этот 20-минутный рецепт, найденный здесь, идеально подходит для осенних дней или когда кто-то находится в плохой погоде. Так просто и хорошо!

Бекон — секретный ингредиент этого рецепта супа из мускатной тыквы! Бекон и тыква — это сытная комбинация супа, которая идеально подходит для осени! Смотрите этот рецепт здесь.

Ой, это так хорошо, и еще лучше с теплым хлебом! Сделайте это очень просто, используя замороженные тортильи! Найдите рецепт здесь.

Классическая лазанья превращается в суп по этому сытному рецепту. Это дрянное добро в миске! Получите рецепт здесь.

Рис используется в этом рецепте супа, чтобы сделать его супер вкусным с кремовой курицей.Этот суп идеально подходит для тех осенних ночей, когда вам нужно что-то по-настоящему сытное.

Любите куриный кордон блю? Превратите его в еду из одного горшка с этим рецептом осеннего супа! Курица и ветчина заставят любителей мяса больше просить супа. Найдите рецепт здесь.

Вы можете приготовить это в своей мультиварке для насыщенных вечеров. Это так хорошо с тертой курицей, фасолью и кукурузой! Добавьте еще больше вкусных ингредиентов, таких как сыр, чипсы из тортильи, сметана и многое другое! Взгляните на рецепт здесь.

Мы обожаем фаршированный перец, а еще лучше его превращать в суп! Попробуйте рецепт, который вас не разочарует. Рис и помидоры просто восхитительны!

Кабачки и сладкий картофель так хороши, если их обжарить на оливковом масле и приготовить в пюре для супа! Этот понравится даже тем, кто не любит сквош! Вы можете использовать куриный бульон, если предпочитаете более жидкий суп.Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Используйте курицу и белую фасоль в классическом рецепте чили. Это так сытно и остро!

Этот рецепт — комфортная еда в лучшем виде! Подавайте в миске для хлеба, чтобы было еще вкуснее! Получите рецепт здесь.

Вы можете добавить в рецепт самые разные ингредиенты, чтобы они соответствовали вкусу вашей семьи.Тортеллини помогает увеличить объем супа, и его так легко приготовить.

Попробуйте этот суп, и он вам обязательно понравится! Аромат действительно проявляется, когда вы обжариваете красный перец, чтобы приготовить восхитительный суп! Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Мы любим блюда, приготовленные в мультиварке, и приготовить этот суп еще проще. Этой осенью превратите тако во вторник в вечерний куриный суп с тако! Всей семье понравятся все вкусные кусочки куриной грудки, сыра и многое другое в рецепте, представленном здесь.

Белая фасоль, капуста и многое другое делают этот суп таким вкусным рецептом осени! Он немного другой и просто идеальный суп для свежего осеннего дня. Получите легкий рецепт здесь.

Куриный суп с лапшой — фаворит большинства людей. Сделайте это еще проще, используя мультиварку. Подавать отдельно или с сырными бутербродами на гриле! Найдите рецепт здесь.

Чизбургеры любят все! Этот сырный суп с большим количеством говяжьего фарша настолько сытен, что даже те, кто не любит суп, попросят его снова! Получите легкий рецепт здесь.

Овощи, курица и сливочный суп делают этот пирог с курицей в миске ТАК восхитительным! Подавать с большим количеством хлеба или теплого печенья. Рецепт здесь понравится всем.

Классический овощной суп готов за 20 минут, если вы воспользуетесь кастрюлей быстрого приготовления! Он полон вкусных овощей и говядины, которые понравятся каждому. Кроме того, вы можете приготовить рецепт прямо здесь в горшочке быстрого приготовления!

Чтобы получить больше вдохновения от ужина, попробуйте эти Рецепты супа в горшочках быстрого приготовления и Рецепты супа в горшочках.

Я знаю! Не могу дождаться, чтобы попробовать все это.

Они выглядят и звучат потрясающе, и я вижу суп в нашем меню на несколько дней.

Это такие простые и вкусные идеи. Попробуйте эти полезные рецепты осеннего супа.

Вашей семье понравятся эти рецепты осеннего супа в мультиварке.

Есть столько замечательных и сытных рецептов супов. Вы будете наслаждаться супом всю осень и всю зиму.🙂

От рецептов супа с курицей до овощного супа — каждый найдет себе занятие по душе. Если вы ищете легкие рецепты супа и рецепты здорового супа, это наверняка будет хитом!

Мы любим хороший сытный суп! Наша семья любит рецепты супов.

У нас есть 20 простых идей декора стола ко Дню благодарения , которые вы можете сделать, затратив совсем немного времени и усилий.

Любите пробовать новые рецепты тыквы ? Мы собрали 100 быстрых и простых рецептов тыквы, которых стоит попробовать!

Ужин на столе с минимальными усилиями Easy Slow Cooker Meals для занятых мам .

Узнайте, , как быстро и легко приправить коричневый рис , для получения более вкусных и экономных идей.

У нас есть 5 осенних мероприятий для детей , которые понравятся всем.

Найдите 20 идей украшения тыквы без вырезки , с которыми может помочь вся семья.

Когда приближается более прохладная погода, я сразу начинаю думать о легких рецептах чили для медленного приготовления .

У нас есть более 20 простых рецептов пасты с курицей , которые понравятся всей семье.

Займите детей этими забавными и Легкими поделками на День благодарения для малышей .

Попробуйте эти идей поделок на День благодарения , которые идеально подходят для всех возрастов.

Это лучших рецептов горячего шоколада , которые вы должны попробовать!

У нас есть 25 идей декора для осени , которые вам обязательно понравятся.

Попробуйте лучших рецептов горячего шоколада , когда станет прохладнее.