Салаты на день рождения | топ 10 простых и вкусных рецептов

Всем привет! Угостить друзей и близких всегда хочется вкусно и разнообразно. А у кого праздник приближается? Самое время составить меню и заранее подготовится к предстоящему событию! Сегодня предлагаю вам популярные салаты на день рождения. Целых 10 вкусных рецептов, есть из чего выбрать. Надеюсь, вам понравится эта подборка.

Кроме того, в рубрике «Салаты» вы можете найти ещё много праздничных блюд. Простые и сытные или эффектные, как из ресторана. Можно подобрать рецепты на любой вкус, даже, если совсем отказывает фантазия.

Содержание:

Новые и необычные салаты на день рождения

Хотите приятно удивить гостей праздника своей оригинальностью? В наше время очень популярны салаты, сформированные в виде фруктов. Мы с вами уже готовили «Ананас», он выглядит очень аппетитно и вполне правдоподобно. А сегодня будут «персики».

Ингредиенты:

• Плавленые сырки — 2 шт.
• Майонез — 4-5 ст.л.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Отварное куриное мясо   0151 250 гр.
• Петрушка, укроп, зеленый лук — по вкусу
• Листья шпината или базилика для подачи
• Морковь — 4-5 шт.
• Свекла — 2-3 шт.
• Соль по вкусу

Подготовка продуктов

1. Для начала, плавленый сырок нужно минут на 20 поместить в морозилку. Так с ним потом будет проще работать. Потом достанем и потрём мелкой теркой. И сразу ставим варить морковь и свеклу в отдельных кастрюльках.

Если варить их вместе, то все овощи окрасятся в свекольный цвет.

2. Яйца опускаем в холодную воду, ставим на огонь и ждем, когда закипит. С момента полноценного закипания варим на среднем огне 12 минут. Затем остужаем, очищаем и тоже трём на тёрке.

3. Вареное куриное мясо, без костей и кожи, нарежем очень мелко. В данном случае, мы используем филе ножек — оно более сочное, чем грудка. Можно брать и другую часть птицы.

Вообще, вместо курицы можно использовать другое мясо или даже соленую рыбку.

4. Добавляем сюда же мелко нарубленную зелень укропа, петрушки или зеленого лука. Количество и вид зелени возьмите на свой вкус. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Лучше это делать вилкой, немного разминая весь состав.

Масса должна быть пластичной, чтобы из нее можно было слепить шарики и они при этом держали бы форму. По вкусу состав посолим.

Изготовление персиков

5. Руками, периодически смоченными в воде, формируем шарики равного размера.

Из данного количества ингредиентов получается примерно 8-10 «персиков».

Раскладываем их на доску, на небольшом расстоянии друг от друга. Убираем на полчаса в холодильник.

6.  Отварную морковь и свеклу трем в отдельные миски на самой мелкой терке. Каждую отжимаем очень хорошо, чтобы не оставалось ни капли лишнего сока.

7. На рабочую поверхность, например, на стол или плоскую тарелку выстилаем кусок пищевой пленки. Кладем по 1 столовой ложке свеклы и моркови, рядышком друг с другом. Хорошенько разравниваем в тонкий слой, примерно в 3-4 мм. При этом, массы должны подойти друг к другу в нахлест, но не перемешиваться между собой.

В центр кладем шарик охлажденного салата.

8. Держа за концы пленки закрываем шар «шубой» из моркови и свеклы. Аккуратно все это подравниваем, чтобы весь сырный слой был покрыт овощным. Делаем это прямо в пленке. держим так с минуту, чтобы овощная шубка хорошенько прилипла к шарику салата.

9. Пленку снимаем и формируем из колобка персик. На макушке делаем углубление. Пальцем проводим с одной стороны, чтобы придать персику реалистичный вид. Выложим на блюдо наши оранжево-бордовые «фрукты». Украшаем листьями шпината или базилика.

В этом блюде сочетается и вкусное угощение, и эффектная подача.

Самый вкусный салат с курицей и ананасом «Гавайский»

Уникальное сочетание курицы и ананаса применяется в множестве рецептов. В честь праздника мы приготовим такой салатик в оригинальном исполнении!

Ингредиенты:

• Отварное филе куриной грудки —1 шт.
• Вареные яйца — 3 шт.
• Ананасы консервированные кольцами — 1 банка
• Твердый сыр — 100 гр.
• Майонез
• Соль и перец — по вкусу
• Веточка укропа, кружок ананаса и немного сыра для оформления

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Прежде всего, отварим курицу. Расскажу подробно, как делаю это для салатов. В кастрюлю наливаем воду, кладем сюда грудку и ставим на огонь. Доводим до кипения, при этом обязательно снимаем нарастающую пену до тех пор, пока она не перестанет образовываться. Варим до готовности 20-35 минут, в зависимости от размера куска.

Чтобы курица осталась сочной, после варки ее нужно остудить прямо в том же бульоне, где она готовилась. Поэтому я готовлю заранее, примерно за 6-8 часов.

2. Затем ее достаем, слегка обсушиваем от бульона. Убираем кожу и кости, если они были. Нарезаем готовое филе небольшими кусочками и отправляем в миску. Все последующие компоненты так же разложить по отдельным тарелкам, ведь салат у нас будет выложен слоями.

3. Ананасовые кольца вынуть из рассола.

Только не выливайте сок, он безумно вкусный!

Нарезать их небольшими кусочками, а пару колечек оставляем для украшения.

5. Сыр натираем крупной теркой. Яйца можно измельчить яйцерезкой или ножом на небольшие кусочки.

6. Теперь, когда все продукты у нас подготовлены, будем формировать наше блюдо. На плоскую тарелку ставим разъемное кольцо, в серединку кладем ложечку майонеза и размазываем его по окружности. Это нужно для того, чтобы первый слой схватился с посудой и не скользил потом.

7. Первым этажом выкладываем курицу. Слой выравниваем и сдабриваем майонезом. На него кладем кусочки ананаса, аналогично распределяем и промазываем.

8. Далее идут яйца и тертый сыр. Каждый из этих слоев нужно хорошенько промазать майонезом, посолить и приперчить.

Но не забывайте, что майонез сам по себе содержит много соли.

8. Украшаем наш салат натертым сыром, сверху кладем веточку укропа и колечко ананаса. Декор может быть и другим, по вашему вкусу.

Теперь, когда салат готов, отправляем его в прохладное место на пару часиков. В идеале, конечно, оставить часа на 4 и больше. Тогда будет еще сочнее.

Лучший праздничный салат «Подсолнух»

Куриная грудка, грибы и сыр — вот стандартное сочетание этого популярного праздничного блюда. Традиционно, он украшен семечками из маслин и лепестками из чипсов. Однако, каждая хозяйка готовит этот салат по-своему. Я предлагаю вам свой любимый, всегда беспроигрышный рецепт.

Ингредиенты:

• куриная грудка
• шампиньоны
• яйца куриные
• твердый сыр
• вареный вкрутую желток
• маслины без косточек
• прочные чипсы типа Pringles
•  майонез

Как готовить:

1. Для начала, подготовим все продукты. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности в подсоленной и приправленной воде. Остужаем мясо, затем измельчаем мелким кубиком. Можно сделать это ножом или просто разобрать на волокна руками.

2. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, затем перекладываем в нагретую сковороду. Готовим до тех пор, пока большая часть влаги не выпариться. Затем добавляем немного растительного масла, солим, перчим. Готовим до легкого румянца. По желанию, с грибами можно обжарить и репчатый лук.

3. Сыр трем теркой. Белки и желтки яичек натираем по отдельности.

4. Начинаем сборку. На плоскую тарелку выкладываем первым этапом мясо. Распределяем его ровненько, затем промазываем майонезом. Можно нанести сеточку из пакетика или намазывать ложкой.

5. Далее идет сыр, грибы и яичные белки. Каждый из этих слоев нужно покрыть соусом. Черные маслины нарежьте половинками или колечками.

6. Так как салат имеет такое название, мы сделаем его максимально приближенным к подсолнуху. А именно, верхушку осыпаем натертым мелко желтком. Украшаем сверху половинками или колечками маслин. Ну, и финальный штрих —  желтые лепестки из чипсов.

На чипсах экономить не советую. Ведь недорогие и тонкие быстро размокают, становятся мягкими. Тогда пропадает пикантная хрустинка.

Если вы отмечаете праздник в кругу близких, то необязательно ковырять салат ложкой. Вкуснее всего взять чипсину, зачерпнуть ею салатик и вместе с нею отправлять в рот!

Простой рецепт крабового салата с кукурузой

Тут я покажу вам один из самых простых и вкусных вариантов салата с крабовыми палочками. Это золотая середина между шикарным вкусом и простотой приготовления!

Что понадобится:

• 200 гр. твердого сыра
• 1 свежий огурец среднего размера
• 240 гр. крабовых палочек (или мяса)
• 2 вареных яйца
• полбанки консервированной кукурузы
• немного зеленого лука
• соль и майонез по вкусу

Этапы приготовления

1. Первым делом, определимся с тем, какой формой будем измельчать продукты. Можно сделать это кубиками или, как в данном случае, соломкой. Любой твердый сыр нарезаем сначала тонкими пластинками, а потом уже тонкими полосками.

2. Крабовые палочки предварительно нужно полностью разморозить, если вы купили замороженный продукт. Их я сначала нарезаю на 3-4 пластины вдоль, потом сверху длинными соломинками. И делим каждую палочку на 4 раза. Получаются такие средние кусочки.

3. Таким же образом нарезаем один огурчик среднего размера.

Если кожура овоща слишком жесткая, то советую ее срезать. В противном случае этого делать не стоит, ведь кожица огурца придает не только яркий цвет салату, но и особый аромат.

4. Зеленый лук мелко шинкуем. Предварительно отваренные вкрутую яйца нарезаем соломкой. Все продукты мы соединяем в общей посуде, где и будем их замешивать. Сюда же пересыпаем отцеженную от рассола кукурузу.

5. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перед подачей лучше полчасика охладить состав, чтобы было вкуснее. Ну а если невтерпеж, то можно есть сразу.

Перед подачей перекладываем на плоскую тарелку. Можно, как вариант, выложить его через разъемное кольцо или любым другим способом.

Салаты на день рождения в виде торта

В этом видео-ролике вас ждет один из самых оригинальных рецептов салата, которые только существуют на планете. Чем он особенный, спросите вы?! Да хотя бы тем, что состоит этот «тортик» из 6 разных видов салата с курицей. Оформлено блюдо очень оригинально и красиво! Отличный вариант для тех, кто не любит десерты. Этим гостям вы можете преподнести свечки на этом вкусном тортике!

№1:

• 1/2 отварной куриной грудки
• майонез для заправки
• 1 банка маслин
• 3 помидора
• 1 луковица
• 200 г шампиньонов
• 150 г сыра

№2:

• половина отварной грудки
• майонез для заправки
• 300 г грибов
• 150 г моркови по-корейски

№3:

•  половинка отварной куриной грудки
• 3 помидора
• майонез для заправки
• 100-150 г сыра
• листья салата
• 200 г ветчины

№4:

• 100-150 г сыра
• 2 огурца
• зеленый горошек
• 3 яйца
• зубчик чеснока
• половина вареной грудки
• майонез для заправки

№5:

• вареный картофель — 2 шт.
• 1-2 маринованных огурца
• 1 яйцо
• 1/2 куриной грудки
• Зелень укропа
• банка маринованных шампиньонов
• майонез для заправки

№6:

• 1/2 отварной куриной грудки
• 100-150 г сыра
• майонез для заправки
• 200 г шампиньонов
• чеснок
•   1-2 маринованных огурца

Приятного просмотра!

Быстрый и недорогой салат с фасолью и колбасой

В предпраздничной суете зачастую время на приготовление еды поджимает. Поэтому, хозяйки ищут салатики попроще, но повкуснее. И этот вариант именно такой. Ингредиенты для него не нуждаются в варке или другой термообработке. Да и нарезать тут нужно только колбасу. Вкусно, просто и недорого!

Что потребуется:

• красная консервированная фасоль — 1 банка (240 гр.)
• сервелат или другая копченая колбаса — 150 гр.
• кукуруза — 1 банка (240 гр.)
• ржаные сухарики 50-70 гр.
• 20 гр. петрушки
• 3 ст.л. майонеза
• соль по желанию
• лук репчатый — половинка

Как будем готовить

1. Колбаску нарезаем соломкой. Для этого сначала режем ее тонкими кружочками, а потом уже стопку нарезаем полосками. Перекладываем ее в салатник для замеса.

2. Фасоль перекидываем на сито. Чтобы избавиться от скользкого соуса, промываем под проточной водой. Когда вся жидкость стечет, пересыпаем ее в общий состав. Следом отправляется и кукуруза, тоже после процедуры с ситом.

3. Репчатый лук используем по желанию. Если не любите его, то не добавляйте. Но мне нравится, когда он присутствует в салате. Поэтому, нарезаю его очень мелко.

Чтобы избавиться от характерной горечи, лук на 5 минут заливаем кипятком. Потом жидкость сливаем и пересыпаем его в состав.

4. Именно петрушка тут особенно хороша. Шинкуем ее мелко и добавляем в салатницу.

5. Осталось только заправить майонезом и перемешать. Теперь попробуйте на вкус. Если нужно посолить или поперчить, сделайте это.

6. После замешивания перекладываем массу на тарелку для подачи. Если планируете нести салат к столу позже, то пока поставьте в холодильник. Сухариками посыпать нужно непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Легкий и красивый салат с креветками

Всего лишь горстка пикантных креветок превращает овощной салат в изысканное блюдо. Будем готовить без майонеза, в очень ароматной заправке. Такое блюдо не только вкусное и яркое, но полезное и низкокалорийное.

Ингредиенты:

• 160 гр. вареных креветок
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 долька чеснока
• 50 гр. рукколы
• немного масла для жарки
• 1 огурец небольшого размера
• 8 томатов-черри
• 1/2 болгарского перца
• 7 перепелиных яиц

Соус:

• растительное масло — 3 ст. ложки
• дижонсая горчица — 1 ч. ложка
• соевый соус — 1 ст. ложка
• сок половинки лимона

Приготовление

В данном случае, креветки мы используем варено-мороженные, уже очищенные. Если у вас они в панцире, обязательно почистите их и уберите черную кишку в середине (она горчит).

1. Итак, морепродукт размораживаем и перекладываем в глубокую миску. Вливаем сюда же соевый соус и добавляем немного молотого перца. Солить не нужно, ведь в соусе достаточно солености. Оставляем промариноваться минут на 10. Этого времени нам как раз хватит на подготовку овощей.

2. Мы взяли по четвертинке разных перцев — желтого и красного. Нарезаем тонкой соломкой.

3. Один маленький огурчик или половина крупного. Срезаем кончики, затем нарезаем пластинками. Если диаметр крупный, то можно резать полу-кружочками.

4. Томаты черри достаточно разрезать на 2 половинки. Таким же образом нарезаем и отварные вкрутую перепелиные яйца.

Можете, конечно, для этого блюда брать обычные помидоры и куриные яйца. Но именно эти маленькие экземпляры смотрятся намного интереснее, особенно на праздничном столе!

 

5. Готовим заправку. В одной соуснице соединяем растительное масло, соевый соус и дижонскую горчицу. Для вкусового баланса вливаем лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и отставляем в сторонку, настаиваться.

6. И пока отдыхает соус, мы пожарим креветки. На сковороде нагреваем немного растительного масла. Затем перекладываем сюда креветки, предварительно слив жидкий маринад.

7. На сильном огне жарим буквально 2 минуты, помешивая. Дело в том, что варено-мороженный продукт уже предварительно готов к употреблению. Нам остается лишь подрумянить его до пикантного хруста.

8. Теперь собираем салат. Листья рукколы, предварительно помытые и осушенные от воды, выкладываем на дно салатницы. Сверху хаотично раскладываем соломинки перца, огурец, помидорки и яйца.

9. Сразу же со сковороды выкладываем сюда креветок. Основная фишка блюда в том, что овощи прохладные, а морепродукт горячий.

Такие оригинальные салаты на день рождения съедаются немедленно!

Полезный и вкусный рецепт салата без майонез

Сочетание куриного мяса с зернами граната и грецким орехом сразит всех гостей праздника! Несмотря на то, что готовится блюдо без майонеза, понравится оно даже тем, кто не особо заморачивается по поводу правильного питания!

Состав продуктов:

• спелый гранат
• луковица
• филе куриной грудки
• немного растительного масла
• 100 гр. грецких орехов
• 9% уксус — 1 ст.л.
• 2 ст.л. сахара
• соль, перец

Пошаговый рецепт

1. Начинаем с очистки граната. Срезаем небольшую часть, не затрагивая зерен, сверху (где хвостик). Теперь режем поперек по прожилкам на секторы. Далее раскрываем и высвобождаем зернышки. Пересыпаем в миску, заливаем водой и тут очищаем зерна от пленочек и прочего мусора. Откидываем на сито, даем всей жидкости стечь.

2. Очищенные грецкие орехи измельчаем любым удобным способом. Например, скалкой, ножом или в кофемолке. Главное, не добиваться муки, а оставить мелкие кусочки.

3. Куриное мясо отвариваем до готовности. Чтобы оно оставалось сочным, остужать его советую прямо в этом же бульоне. Затем разбираем филе руками на мелкие кусочки.

4. Половину луковички нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем в миску и заливаем крутым кипятком. Сюда же вливаем положенное количество уксуса и всыпаем сахар.

Пусть в этой среде лук промаринуется. Он станет еще вкуснее и пикантнее. Это занимает примерно минут 20.

5. Сливаем весь маринад и перекладываем лук в салатницу. Следом добавляем мясо, зерна граната, измельченные орешки. Солим, перчим по вкусу. Заправляем растительным маслом и все старательно перемешиваем.

До подачи лучше убрать его в холодильник, чтобы все компоненты «подружились» между собой. Потом выкладываем салат на плоскую тарелку, горочкой. Сверху, для красоты, можно посыпать грецкими орешками.

Красивые салаты на день рождения для ребенка

К составлению меню для детского праздника нужно подойти по-особенному. Дети вряд ли будут проявлять интерес к скучным салатам. А как вам, например, «блюдо из тигра»? Думаю ребята обязательно захотят его попробовать.

Вообще, украсить в виде головы тигра вы можете любой слоеный салат. Мои дети любят вот такой, поэтому я предлагаю вам этот вариант. У меня количество продуктов на большое блюдо. Если вам не нужно так много, то возьмите ингредиентов по половинке.

Что понадобится:

• 3 отварные картофелины среднего размера
• горсть чернослива без косточек
•  стручок сельдерея
• 1 салатная луковица
• майонез по вкусу
• 4 вареных яйца
• 3 вареные моркови среднего размера
• 200 гр. отварного куриного филе
• 1 свежий огурчик

Приготовление

1. Вареную картошку очищаем. Трем ее крупной теркой. Берем плоскую тарелку или поднос, где вы будете подавать готовое блюдо. Выкладываем картошку в виде головы тигра с ушками. Поливаем сеточкой майонеза из пакета, затем ровненько размазываем его лопаткой.

Этот и все последующие слои нужно немного приплотнять.

2. Куриное филе нам тоже надо отварить до готовности. Убираем все косточки и кожу. Нарезаем маленькими кусочками. Курица станет следующим слоем. Выкладывайте аккуратно, стараясь соблюдать форму. Сверху майонез.

 

3. Огурчики нарезаем маленьким кубиком. Лишнюю влагу, если она есть, сливаем. Раскладываем третьим этажом и промайонезим.

4. Мелко шинкуем репчатый лук. Если используете салатный, то сразу рассыпайте его на огурцы. Если же у вас обычный горький лук, то в нарезанным виде его лучше залить кипятком на пять минут. Затем уже сливать воду и использовать.

5. От вареных яиц откладываем 3 белка. Оставшееся яйцо и желтки натираем крупной теркой и распределяем новым слоем и соус не забываем.

6. Вареную морковь трем самой мелкой теркой. Максимально аккуратно «обтягиваем» ею голову нашего тигренка. Старайтесь не оставлять нигде просветов.

Отложенный ранее белок трм на этой же терке. Им намечаем глазки и щечки.

7. Половинка чернослива будет носиком. Две соломинки из него послужат зрачком на каждый глазик. Усики, ресницы, челка и улыбка — тоже полоски из чернослива. Дополнительными усиками выкладываем тонкие соломинки сельдерея.

Салаты на день рождения в тарталетках

В этих съедобных тарелочках можно разложить любой салатик. Автор этого ролика, например, предлагает очень оригинальный и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

• 100 гр. моркови по-корейски
• 1 плавленный сыр
• 200 грамм шампиньон
• 2 маринованных огурчика
• 2 яйца
• 1 луковица
• 2 ст.л. майонеза
• 16-18 тарталеток

Все продробности смотрите в видеоролике.

На этом наша подборка закончена. Благодарю всех, кто готовил сегодня сегодня вместе со мной. Надеюсь, что мои салаты на день рождения помогут вам отметить праздник весело и вкусно. Забирайте их себе в социальные сети или кидайте в закладки!

Салаты на день рождения простые и вкусные — новые рецепты салатов на ДР (новинки)

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии.

1. Салаты на день рождения простые вкусные легкие оригинальные быстрые — 50 самых вкусных рецептов
   1. Три бюджетных салата готовлю из простых овощей
   2. Все смешал и Готово Вкусный и Быстрый Пикантный Салат Минутка на Новогодний Стол 2020
   3. Салат Гнездо глухаря — вкусное, оригинальное блюдо станет отличным украшением для любого праздника
   4. 3 новых салата из огурцов / Простые продукты, а вкусно то как
   5. Как приготовить кабачки в духовке — быстро, просто и очень вкусно в греческом стиле
   6. Слоеный салат Чикаго. Просто, вкусно и все сыты
   7. Шикарный Салат Новогодняя Экзотика Вкусное Украшение Стола Меню на новый год 2020
   8. Крабовый салат. Быстро, вкусно и легко видео-рецепт
   9. Самый лучший салат из свеклы — легко и просто
   10. Селедка под Пальмой отличная закуска (салат), просто и вкусно
   11. Фермерский салат. Вкусно, быстро, просто
   12. Салат из моркови лентами по-восточному — оригинально и просто
   13. Салат с куриной печенью
   14. Салат Цезарь с курицей — Вкусно, просто и полезно
   15. Салат просто вкусно
   16. Бесподобный салат Обжорка — просто, бюджетно и очень вкусно
   17. Салат из кальмара. Просто, но очень вкусно
   18. Салат Шопский с сыром брынза — вкусно и просто
   19. Салат Витаминный — просто, быстро, вкусно и полезно
   20. Винегрет — вкусно и просто
   21. Бесподобный салат Обжорка — просто, бюджетно и очень вкусно №2
   22. Легкий салат
   23. Треска, запеченная по-гречески: легко и вкусно
   24. Салат с крабовым мясом. Быстрый и легкий
   25. Салат с курицей и грецкими орехами
   26. Салат с Пекинской капустой и помидорами. Быстро, просто, легко, вкусно и Полезно
   27. Салат из свеклы с яблоками — легко, вкусно и полезно
   28. Салат Просто и вкусно
   29. Салат с пекинской капустой, помидорами и водорослями чука
   30. Салат легко просто полезно
   31. Салат из свеклы — просто и вкусно Beet Salad Recipe
   32. Лёгкий салат
   33. Вкуснятина из огурцов быстро и очень просто Легкий салат из огурцов — Огурцы по-корейски
   34. Салат Легко Рецепты вкусных и простых салатов Салат Французский
   35. Легкий и быстрый салат
   36. Салат Трио — быстро, просто и вкусно
   37. Салат со шпротами, вкусно, быстро и просто
   38. Лёгкий салат №2
   39. Легкий салат с креветкой
   40. Салат из курицы по корейски вкусно и просто — мой фирменный рецепт
   41. Свекольный салат с капустой — легкий, быстрый, простой
   42. Оригинальная закуска — крабовый салат в лаваше
   43. Легкий и быстрый салатик
   44. Быстрый и лёгкий салатик
   45. Салат с вареной картошкой за 15 минут. Просто, быстро и вкусно
   46. Лёгкий, быстрый салат с капустой, зелёным горошком и колбасой
   47. Грузинский салат Тбилиси на Новогодний стол
   48. Салат Просто и вкусно №2
   49. Салат по грузински для шашлыка просто вкусно и очень быстро
   50. Два мясных салата
2. Видео рецепты
3. Рецепты читателей и отзывы

Быстро и вкусно приготовить праздничное блюдо вполне реально, если большую часть ингредиентов купить в магазине в готовом виде. К примеру, для этого салата вам всего лишь нужно будет отварить яйца, а остальные составляющие просто порезать в емкость.

Какие салаты можно приготовить на день рождения

Салаты на день рождения простые вкусные легкие оригинальные быстрые — 50 самых вкусных рецептов

Три бюджетных салата готовлю из простых овощей

Салаты без майонеза, которые вы полюбите! Простые продукты, готовятся легко, гениальные рецепты! И украсят любой праздничный стол!

Ингредиенты:

• Салат 1
• Свекла — 3-6 шт
• Чеснок — 1 зуб
• Зерна граната — 1\2 шт
• Сметана (10%) — 150 гр
• Горчица столовая — 1\2 ч.лож
• Винный уксус (6%) — 1 ч.лож
• Мёд — 1\2 ч.лож
• Соль, черный перец
• Салат 2
• Картофель — 800-900 гр
• Лук 2 ст.лож уксуса (6%) — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб
• Растительное масло — 40 мл
• Кориандр — 1\2 ч.лож
• Острый перец — 1\3 шт
• Соль — 1 ч.лож
• Вода — 200 мл
• Сахар — 2 ч.лож
• Соевый соус — 1 ст.лож
• Паприка — 1\2 ч.лож
• Салат 3
• Капуста — 500 гр
• Морковь — 1 шт
• Сладкий перец — 1\2 шт
• Чеснок — 2 зуб
• Вода — 250 мл
• Соль — 1 ч.лож
• Сахар — 40-50 гр
• Растительное масло — 50 мл
• Уксус (9%) — 40-50 мл
• Перец горошком — 5 шт
• Лавровый лист — 1 шт

Приготовление:

• Первый свекольный салат готовится легко, но подготовка занимает больше всего времени. Свеклу необходимо запечь в духовке при температуре 200 градусов, по времени 1-1,5 часа.
• Для заправки соединяем все со сметаной и хорошо перемешиваем. Даем настоятся, пока свекла остынет.
• Свеклу нарезанную кубиком, по размеру чуть больше чем зерна граната, перемешиваем с гранатом и заправляем соусом. Салат супер, обязательно попробуйте!
• Второй, картофельный салат мой любимый! Очень часто повторяю на праздники. Первым делом лук (порезанный тонкой соломкой) заливаем уксусом.
• Картошку натрем на корейской терке, тонкой соломкой. Хорошо промоем, чтобы избавится от лишнего крахмала. И отвариваем в кипящей подсоленной воде. Варим партиями и буквально 10 секунд после закипания, после чего перекладываем в холодную воду.
• Картофель должен слегка похрустывать. Сверху выкладываем маринованный лук и измельченный чеснок. Заливаем все кипящим рассолом со специями. По вкусу натрем острый перец. Хорошо перемешиваем и даем настоятся. Мой любимый салат без майонеза готов!
• Капустный салат готовить лучше заранее. Все подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте www.youtube.com
• Капусту тонко шинкуем, морковь натираем на корейской терке, а перец порежем тонкой соломкой. Все соединяем и аккуратно не приминая перемешиваем. Сверху выкладываем пропущенный через пресс чеснок.
• Готовим рассол. Соединяем все в сотейнике и кипятим пока не растворится соль и сахар. Заливаем капусту горячим рассолом, перемешиваем и убираем настоятся на ночь. После чего можно подавать готовый салат!

Другая Кухня-Валерия

Все смешал и Готово Вкусный и Быстрый Пикантный Салат Минутка на Новогодний Стол 2020

Очень вкусный, пикантный салат на скорую руку, все смешал и готово!
Подойдет к любому праздничному столу.

Ингредиенты:

• Кукуруза — 1 банка
• Красная фасоль — 1 банка
• Корейская морковка — 200 гр
• Сухарики — 1-2 пачки
• Колбаса полукопченая — 250-300 гр
• Майонез
• Чеснок

Приготовление:

• Колбасу нарезаем брусочками и смешиваем все ингредиенты между собой в салатнице
• Заправляем салат майонезом, куда выдавливаем чеснок для пикантности. Все, салат готов!
• Мой коротенький видео рецепт www.youtube.com

Александра Васильева

Салат Гнездо глухаря — вкусное, оригинальное блюдо станет отличным украшением для любого праздника

Салат «гнездо глухарей», также известный как название «гнездо кукушки» станет отличным украшением для любого праздника. Его приготовление не займет много времени и не требует специальных навыков. Яркий, умный и очень вкусный, он станет одним из ваших любимых блюд, несомненно, порадует близких.«Гнездо глухаря» — красивый праздничный салат из куриного филе, картофеля, огурцов и зелени заправленный майонезом и растительным маслом. Оформление салата является очень важным, старайтесь украсить салат как можно лучше.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 грамм
• Яйца — 4 штуки
• Картофель — 4 Штуки (среднего размера)
• Луковица — 1 Штука (большая)
• Огурцы — 2 штуки
• Зелень — 50-100 Грамм (укроп)
• Соль — 1 щепотка
• Майонез — 8-10 Ст. Ложек
• Перепелиные яйца — 3-4 Штук (для украшения)
• Масло растительное — 1 Стакан (для жарки картофеля во фритюре)
• Сыр — 100 грамм
• Сыр плавленный — 60 грамм

Приготовление:

• Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Будет достаточно 20-25 минут. Можно добавить лавровый лист в кастрюлю и пару горошин перчика, но это по желанию. Готовое филе остудите.
• Отварите вкрутую куриные и перепелиные яйца. Остудите и очистите.
• Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами и залейте кипятком. Рекомендую добавить в воду немного уксуса и сахара, но это на любителя. Это мы делаем для того, чтобы лук не был очень острым.
• Картофель почистите, промойте и нарежьте тонкой стружкой.
• Обжарьте порезанный картофель во фритюре или в сковороде с горячим маслом. Жарится картофель быстро, буквально 4 мин.
• Выберите картошку из масла шумовкой на бумажные полотенца, нам надо избавиться от лишнего масла.
• Зелень — петрушку или укроп — промойте, просушите и измельчите.
• Сыр и куриные яйца натрите на терке в разные миски.
• Куриное филе измельчите. Огурцы промойте, порежьте тонкими брусочками. Если огурцы — магазинные или с толстой шкуркой — снимите ее.
• Начинаем формировать наш салат. На большое плоское блюдо выложите лук, предварительно слив жидкость. На лук выложите куриное филе. Смажьте филе майонезом.
• Далее выложите огурцы.
• Смажьте огурцы тонким слоем майонеза и выложите яйца.
• Тертый сыр выкладывайте таким образом, чтобы по центру появилось небольшое углубление.
• В углубление выложите зелень.
• Бока выкладываем (вкалываем) жареной картошкой.
• Осталось только украсить салат яйцами. Перепелиные яйца разрезаем, выбираем желток. Добавляем майонез, немного измельченной зелени, тертый плавленный сыр. Все это давим вилкой и фаршируем полученной начинкой половинки перепелиных яиц. Затем выкладываем их в наше «гнездо».
• Салат «Гнездо глухаря» готов! Всем приятного аппетита и отличного настроения!!! Заходите в гости кому интересно melikyan333.blogspot.am

Алла Кулинария

3 новых салата из огурцов / Простые продукты, а вкусно то как

Быстро, просто и очень вкусно! Топ-3 салата из огурцов, на любой вкус! Простые продукты, которые точно есть у вас дома, смотрите и готовьте! И пишите в комментариях, какой салат понравился больше всего.

Ингредиенты:

• Салат 1
• Капуста молодая — 1\2 шт
• Огурцы — 2 шт
• Кукуруза — 1 банка
• Яйца — 2-3 шт
• Майонез
• Зелень
• Соль — по вкусу
• Салат — 2
• Огурец (большой) — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Яблочный уксус — 2 ст.лож
• Куриная грудка — 200 гр
• Соль, красный перец — по вкусу
• Мёд — 2 ст.лож
• Зеленый лук
• Кунжут — 2 ст.лож
• Растительное масло — 2 ст.лож
• Салат 3
• Огурцы — 2-3 шт
• Сыр — 150 гр
• Яйца (отварные) — 2 шт
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

• Первый рецепт очень сочный, здесь огурцы, капуста и кукуруза. Капусту тонко шинкуем, а огурец нарезаем тонкой соломкой.
• Каждое яйцо взбиваем с солью и перцем и жарим блинный омлет. Сворачиваем блинчики в рулет и тонко нарезаем. Соединяем все в чашке, добавляем кукурузу и мелко порезанный укроп. Теперь немного майонеза, перемешиваем и салатик готов!
• Во втором салате будет мясо, я взяла кусочек грудки индейки. Морковь и огурец натрем на «корейской» терке. Чтобы получилась тонкая соломка.
• Мясо тоже нарежем тонкой соломкой и обжариваем в небольшом количестве масла. Готовим на сильном огне, в конце немного посолите (не пережарьте). В чашку с овощами отправляем горячее мясо вместе с маслом. Добавляем все для заправки: уксус, мёд, кунжут, соль и острый перец.
• Хорошо перемешиваем и второй салат готов, этот салат в японском стиле, очень нравится мужчинам!
• Третий салат я называю — Нежный. Сыр с яйцами натрем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелким кубиком, укроп измельчаем.
• Соединяем все в чашке, добавляем майонез и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем и самый нежный салат готов!
• Все три рецепта на одном видео www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Как приготовить кабачки в духовке — быстро, просто и очень вкусно в греческом стиле

Для любителей кабачков, еще один интересный рецепт, сегодня в греческом стиле! Вкусные, хрустящие палочки из кабачков со свежим соусом дзадзики, очень аппетитно! Готовится просто, а получается вкусно, повторяйте на здоровье!

Ингредиенты:

• Кабачки — 500 гр
• Орехи — 5-6 шт
• Твердый сыр — 100 гр
• Паприка копченая — 1/2 ч.лож
• Яйца — 2 шт
• Соль, черный перец
• Панировочные сухари — 1 ч.лож
• Мука амарантовая — 50 гр

Соус:

• Греческий йогурт — 150 гр
• Огурец — 1 шт
• Оливковое масло — 1 ст.лож
• Чеснок — 1 зубчик
• Лимон (лайм) — 1\2 шт
• Соль, черный перец
• Зелень петрушки

Приготовление:

• Подготовим продукты и начнем с кабачков. Режим кабачки дольками, отправляем в дуршлаг и посыпаем солью. За 15-20 минут, лишняя жидкость стечет. Лучше всего брать молодые кабачки.
• Пока есть время, займемся соусом дзазики. Огурец почистим от кожуры и натрем на мелкой терке.
• Отожмем (без фанатизма) натертый огурец через нетканую салфетку. Все подробности приготовления смотрите на видео www.youtube.com
• Теперь соединяем огурец, греческий йогурт, оливковое масло, черный перец и соль.
• Петрушку мелко порежем, вообще для этого соуса лучше взять мяту. Но на наш вкус хватит и петрушки. Добавляем петрушку и чеснок, который продавили через пресс. И все хорошо перемешиваем, соус дзадзики готов. Дадим минут 20 настоятся.
• За это время приготовим панировку для наших кабачков. Измельчим орехи, добавим перец, соль, копченную паприку, сухари и пару ложек амарантовой муки (можно добавить и обычной).
• Когда смесь готова, натрем в нее сыр и хорошо перемешаем.
• Взбиваем два яйца и погружаем в них ломтики кабачка. Кабачок промыли и слегка обсушили на полотенце. Хорошо обсыпаем панировкой, она отлично прилипает к кабачкам.
• Выкладываем кабачки на подготовленную пекарскую бумагу. Выпекаем палочки в разогретой духовке при температуре 220 градусов, 20-25 минут.
• Кабачки готовы, дадим им время остыть, так будут еще вкуснее! Соус можно делать не таким густым. Внутри кабачки очень сочные, корочка хрустящая! Отличная закуска, даже перекус у нас получились!

Другая Кухня-Валерия

Слоеный салат Чикаго. Просто, вкусно и все сыты

Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.

Ингредиенты (5 порций):

• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Куриный окорочок копченый — 500 г
• Помидоры — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Майонез — 150 г
• Масло растительное — 30 мл
• Соль — 1 щеп
• Черный перец молотый — 1 щеп

Приготовление — 30 минут:

• Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
• Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои: — копченая курица — сырмайонез — 1/2 яиц + майонез — грибы с луком — 1/2 яиц + майонез — помидоры
• Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
• Все подробности и детали в коротеньком видео по ссылке ниже! www.youtube.com

Светлана Аниканова

Шикарный Салат Новогодняя Экзотика Вкусное Украшение Стола Меню на новый год 2020

Ингредиенты:

• Куриная грудка гриль — 300-400 грамм
• Отварные яйца — 4 штуки
• Твердый сыр — 100-150 грамм
• Отварная морковь — 1-2 штуки
• Киви — 3-4 штуки
• Майонез
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• С куриной грудки снимаю кожицу и режу ее небольшими кубиками Морковь, яйца и сыр тру на крупной терке.
• Все ингредиенты по отдельности заправляю небольшим количеством майонеза, сейчас поймете почему так, а не иначе. Теперь собираю салат на плоском блюде. В середину ставлю перевернутый стакан и выкладываю салат слоями вокруг него. Первым слоем выкладываю куриное филе, Вторым отварную морковь. Если бы мы каждый вид ингредиентов не скрепляли майонезом, то было бы очень сложно аккуратно собрать подобный салат.
• Третий стой это тертый сыр, его мы так же распределяем по всему периметру салата И отварные яйца. Салат практически готов, осталось его украсить! Для этого нарезаем очищенный киви тонкими кружочками. Убираем стакан и украшаем салат по периметру. В итоге на салат у меня ушло 4 средних по размеру фрукта. Но если киви резать очень-очень тоненько, то думаю можно обойтись и двумя-тремя плодами.
• Все подробности приготовления, смотрите в моем коротеньком видео рецепте -www.youtube.com

Александра Васильева

Крабовый салат. Быстро, вкусно и легко видео-рецепт

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 400 гр.
• Варёные яйца — 4 шт
• Свежий огурец — 1 шт
• Кукуруза — 1 банка (425 мл)
• Рис — 180 гр
• Майонез
• Сахар — 2 ст.л
• Уксус — 3 ст.л
• Соль — по вкусу
• Зелень

Приготовление:

• Иногда хочется простой еды, знакомой из детства, без всяких изысков. И тогда на ум приходят оливье, крабовый и селёдка под шубой. Сегодня мы приготовим салат крабовый. Все наверняка знакомы с ним, но я рискну и приготовлю его ещё раз, так сказать для будущих поколений.
• Мелко нарежьте лук. Добавьте 2 столовые ложки сахара. 3 столовых ложки уксуса. Залейте тёплой водой, чтобы она покрыла лук. Оставьте мариноваться на полчаса. Лук не будет горчить и придаст салату дополнительной сочности.
• Засыпаем рис в кастрюлю. Заливаем водой, вода должна быть на 1 см выше риса. Солим. И варим 15 минут. Затем рис выключаем и 5 минут даём настояться под закрытой крышкой. Яйца заливаем водой, добавляем соль и варим. Я варю 10 минут.
• Нарезаем мелкими кубиками. Режем огурец. Далее крабовые достаём из упаковки и нарезаем.
• Кладём майонез и солим. Перекладываем в сервировочное блюдо и подаём к столу.
• Попробуйте приготовить мой вариант салата и поделитесь впечатлениями в комментариях. А так же напишите как вы его готовите.
• Короткое видео данного рецепта Вы можете посмотреть по ссылке ниже. Скопируйте её и вставьте в строку поиска.
• www.youtube.com

Это просто

Самый лучший салат из свеклы — легко и просто

Овощи самые доступные продукты, самые экономичные. Все любят салаты из свёклы, а этот салат отличается тем, что он готовится из сырых овощей с добавлением яблок. Салат этот можно приготовить очень быстро с помощью комбайна. Салат получается очень вкусным, такой салат можно заготовить и на зиму, а можно готовить к обеду на каждый день. Предлагаю вам рецепт приготовления этого вкусного салата.

Ингредиенты:

• Свёкла — 3 штук.
• Морковь — 2 штук
• Лук —2 — штук
• Яблоки кислые — 2 штук
• Сладкий перец — 5 штук
• Томатная паста — 2 стакана ( стакан 250 мл)
• Чеснок — 1 головка
• Зелень — петрушка, укроп, кинза.
• Растительное масло.
• Соль, перец, по вкусу.

Приготовление:

• Подготовить все продукты. Овощи и яблоки помыть, почистить. Подготовить комбайн. Нарезать лук мелкими кубиками ножом в комбайне.
• В кастрюлю налить немного растительного масла, поставить кастрюлю на огонь, нагреть масло и в нагретое масло выложить нарезанный лук и немного обжарить.
• Поменять насадку в комбайне на тёрку и натереть всю свёклу. Натёртую свёклу отправить в кастрюлю к луку перемешать, накрыть крышкой и тушить.
• После свёклы натираем всю морковь и отправляем её в кастрюлю под крышку и продолжаем тушить овощи.
• Натираем на тёрке в комбайне яблоки и тоже отправляем в кастрюлю под крышку.
• Измельчаем в комбайне на тёрке болгарский перец и тоже отправляем в кастрюлю всё перемешиваем и продолжаем тушить, слегка солим овощи и добавляем один стакан томатной пасты.
• Пока овощи тушатся нужно измельчить среднюю головку чеснока и нарезать зелень. Ту, которая вам больше нравится в моём случае это укроп, петрушка и кинза. Поскольку свёкла и морковь очень сладкие добавляем ещё один стакан томатной пасты, солим и перчим тушёные овощи.
• За 5 минут до готовности выкладываем чеснок и зелень в кастрюлю и тушим 5 минут. Всего овощи тушились 40 минут. Вкусный салат готов. Такой салат можно заготовить на зиму или приготовить на обед. Подробности можно посмотреть в видео.

Лариса Меликова

Селедка под Пальмой отличная закуска (салат), просто и вкусно

СЕЛЕДКА « под Пальмой» Отличная закуска (Салат ) Легкий в приготовлении салат получается очень вкусный и к тому же красиво оформлен! Отлично подойдет на праздничный стол! Простой рецепт!

Ингредиенты:

• Сельдь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Яблоко кисло-сладкое — 1 шт
• Сметана по Вашему вкусу — 150-180 гр
• Укропа — большой пучок
• Маслины — 15 шт
• Петрушка
• Маринад для лука
• Вода
• Сахара — 1 чл
• Соли — 1/4 чл
• 5 % яблочного уксуса — 1 ст

Приготовление:

• Сельдь почистить от внутренностей помыть, очистить от костей и порезать на тонкие полоски.
• Яблоко порезать соломкой.
• Лук порезать полукольцами и замариновать в воде, уксусе, соли и сахаре.
• Зелень мелко порезать.
• Соединить все ингредиенты добавить сметану и перемешать.
• Выложить в салатницу, сверху посыпать укропом. Украсить маслинами и веточками петрушки. Салат готов! Приятного аппетита! ВИДЕО — рецепт по этой ссылке — www.youtube.com

Светлана Власюк

Фермерский салат. Вкусно, быстро, просто

Берем продукты, которые очень любим и которые очень часто у нас в холодильнике! Нарезаем, перемешиваем, добавляем несколько ложек ароматного подсолнечного масла и получаем вкуснейший фермерский салат! Все просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

• Картофель (отварной) — 2-3 шт
• Малосольные огурцы — 3-4 шт
• Редис — 4-5 шт
• Лук (фиолетовый) — 1 шт
• Зелень (укроп, базилик)
• Соль, черный перец — по вкусу
• Винный уксус — 1-2 ст.лож
• Растительное масло — 2-3 ст.лож
• Куриная грудка (филе) — 2 шт

Приготовление:

• Подготовим все продукты, овощи хорошо помоем. У меня филе куриной грудки маленькие, взял две.
• В первую очередь лук порежем тонкой соломкой, зальем уксусом, посолим и добавим щепотку сахара (по желанию). Перемешаем и дадим замариноваться несколько минут.
• Филе отправляем на сковороду, предварительно хорошо посолив и смазав маслом. Обжариваем со двух сторон, до готовности.
• Дальше проще, простого! Все овощи: огурцы, редис, картошку нарезаем небольшими кусочками (средний кубик). Мелко порежем укроп.
• Соединяем все в чашке, добавляем 2-3 ложки ароматного подсолнечного масла. Сюда же замаринованный лучок, он стал почти прозрачным!
• Мясу даем немного остыть (отдохнуть) и нарезаем средними кусочками.
• Все хорошо перемешиваем, что бы все ароматы, вкусы перемешались (переженились)! Салат готов, можно дать остыть, но мы не стали:) Съели в один миг, с большим удовольствием, чего и вам желаем! Готовьте на здоровье и смотрите, видео рецепт www.youtube.com

Другая Кухня-Валерия

Салат из моркови лентами по-восточному — оригинально и просто

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня готовлю очень простой в приготовлении салат из моркови, она здесь нарезается лентами, смотрится интересно, необычно и очень аппетитно! Такой салат придётся по вкусу любителям, так называемых, салатов по-корейски.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 штук
• Зелень — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Горчица в зернах — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 1/2 ч. л.
• Острый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Для салата предпочтительнее брать длинную морковь цилиндрической формы, тогда ленты из нее получатся длиннее.
• Нарезать морковь лентами с помощью овощного ножа или ножа для чистки овощей.
• Зелень (уменя петрушка и кинза) мелко порезать.
• Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах, сахарную пудру, красный молотый перец.
• Залить морковь заправкой, перемешать, слегка придавливая её ложкой, добавить зелень, перемешать и салат готов!
• Приятного аппетита!

Подробный видеорецепт салата смотрите ниже:

Любовь Завьялова

Салат с куриной печенью

1. Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.

Ингредиенты:

• Куриной печени — 500 г
• Авокадо — 1
• Небольшой кочан пекинской капусты
• Помидоров — 4-5
• Вареных яиц — 4-5
• Сок 1 лимона
• Майонеза — 5 ст.л.
• Острого кетчупа — 2 ст.л.
• Коньяка — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Для заправки:

• Приготовления
• Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.
• Откладываем в сторону.
• Пекинскую капусту — только верхнюю листовую часть — нарезаем полосками и раскладываем на блюде. 3.
• Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты.
• Поливаем лимонным соком.
• Яйца режем на четвертинки, помидоры — на 6 частей каждую.
• Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место.
• В центр горкой выкладываем печенку.
• Поливаем частью заправки салат, остальное подаем в соуснике, чтобы каждый мог дозаправить салат в своей тарелке по вкусу.
• Приятного аппетита!

Елена

Салат Цезарь с курицей — Вкусно, просто и полезно

Уже более полувека на наших столах присутствует самое популярное блюдо — салат «Цезарь».
Его подают в дорогих ресторанах, включают в меню новогоднего стола, готовят на домашние праздники.

Этот салат стал знаменитым благодаря легкому приготовлению, оригинальному сочетанию продуктов, великолепному соусу.

Если углубиться в историю этого блюда, то возникновение его рецепта нельзя назвать продуманным, взвешенным и испытанным.

Владелец небольшого ресторана, пытаясь угостить нечаянно нагрянувших гостей, сообразил для них закуску из тех продуктов, которые нашлись в погребе.

Однако это стихийное блюдо так понравилось заезжим, что популярность салата стала расти буквально по часам, а классический рецепт стал передаваться из уст в уста.

Сегодня это авторское изобретение дало почву кулинарам для создания различных вариаций на эту тему, что дает возможность удовлетворить вкусы самых требовательных и изысканных гурманов.

Для приготовления салата используются простые и доступные продукты, однако всякий раз блюдо получается невероятно легким, очень аппетитным и неизменно вкусным.
Каждая хозяйка вполне легко может приготовить классический салат «Цезарь», добавив в рецепт ингредиенты, которые, на ее взгляд, разнообразят блюдо и придадут ему пикантности.

Знаменитое угощенье часто является изюминкой в ресторанном меню. Шеф-повара тоже любят поэкспериментировать с приготовлением салата, используя мясо, рыбу, морепродукты, разного вида салатные листья.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 1 шт. (400 гр.)
• Капуста пекинская — 1 шт.
• Помидоры черри — 150-200 гр.
• Сыр твердый (желательно пармезан) — 50-70 гр.
• Хлеб белый — 3-4 ломтика.
• Соль — по вкусу (кто как любит)
• Масло оливковое или растительное — 6 ст.л. (для жарки)
• Перец черный молотый — 1 ч.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Майонез — 3-4 ст.л.

Приготовление:

• Подготовить ингредиенты. Помыть и очистить от пленок и лишнего жира куриную грудку. Нарезать ее на куски шириной 3 см поперек филе. Разогреть сковороду с 2 ст.л. Оливкового масла. Обжарить с двух сторон курицу до готовности (7-10 минут).
• Взять другую сковороду для обжаривания сухарей. Так же разогреваем ее с оливковым маслом (4 ст.ложки). Выложить нарезанные на кубики размером 1х1 см сухари на разогретую сковороду. Сверху выдавить через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока. Обжарить 5-7 минут до золотистого цвета. Готовую курицу отставить остывать. То же сделать с сухарями. Помыть и нарезать на небольшие кусочки пекинскую капусту. Нарезать курицу на такие же небольшие кусочки. Натереть на мелкой терке сыр.
• Выложить в салатницу сухари. Перемешать салат Смешать 2 измельченных зубчика чеснока, соль и майонез. Это и будет заправка для салата. Нарезать пополам помидоры черри. Теперь формируем салат. Выложить салат, а сверху половинки помидора. И заправить соусом. Салат готов! Приятного аппетита!
• Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления Торта без выпечки — Очень подойдёт для Новогоднего стола Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт! Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч! Вы можете посмотреть ещё много вкусных рецептов с пошаговыми приготовлениями у меня на страничке goo.gl — ссылку скопируйте пожалуйста и вставьте в браузер!

Шеф повар

Салат просто вкусно

Даже можно на зиму сделать такой салатик.
Можно и тем кто на диете или держит пост.
Сплошные витаминки.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 1 кг
• Луковица — 1 штук
• Морковь — 2 штук
• Болгарский перец — 1 штук
• Растительное масло — 100 мл
• Уксус — 50 мл

Приготовление:

• 1 кг капусты;
• 1 репчатый лук;
• 2 моркови;
• 1 болгарский перец.

Для заправки:

• 100 мл растительного масла;
• 50 мл 9% уксуса;
• 1 ст.л. Без верха соли;
• 3 ст.л. Сахара.
• Капусту нашинковать.
• Морковь натереть на терке для корейской морковки.
• Лук порезать тонко полукольцами.
• Перец порезать тонкой соломкой.
• Смешать ингредиенты для заправки.
• Заправку можно корректировать под свой вкус.
• Салат полить заправкой и тщательно перемешать.
• Дать настояться около двух часов.
• После переложить салат в чистую банку и убрать в холодильник.
• Ну конечно по желанию можно кушать и сразу после того как настоится.
• Я вместо капусты положила цуккини.

Oльга Шотт

Бесподобный салат Обжорка — просто, бюджетно и очень вкусно

Вкусный и легкий в приготовлении салат с курицей «Обжорка» сделает вкусным любой прием пищи!) Рекомендую к новогоднему столу!)

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 грамм
• Свежая морковь — 2 штуки
• Маринованные огурчики — 5-6 штук
• Лук-репка — 1 шт.
• Майонез — 2-3 ст. Ложки
• Масло растительное для обжарки
• Соль по вкусу.

Приготовление:

• В первую очередь мелко нашинкуйте лук, а предварительно очищенную морковь натрите на овощетерке.
• Обжарьте подготовленные овощи на небольшом количестве масла. Не забудьте про соль.
• Предварительно отваренное куриное филе нарежьте кубиками, то же самое проделайте и с солеными или маринованными огурчиками.
• Все ингредиенты смешайте между собой, добавьте майонез или сметану и посолите по вкусу.
• Салат готов к употреблению! Все приятного аппетита и хорошего настроения! Ниже прикрепляю свою видео версию приготовления данного салата) www.youtube.com

Александра Васильева

Салат из кальмара. Просто, но очень вкусно

Готовить его просто и быстро. Он подойдет на праздничный стол и просто на ужин.
Для этого салата понадобится 500г вареных кальмаров. Учитывайте тот факт, что они сильно увариваются. Поэтому я покупаю около 650-700г свежих кальмаров. Кальмары чистим от пленки, хорошо промываем. После чего отправляем в кипящую подсоленную воду, чтобы проварить три минуты.

Ингредиенты:

• Кальмары — 700 гр
• Яйцо варенное — 3 шт
• Чеснок 3 зубч
• Майонез — 150 гр
• Зелень — 30 гр
• Зеленый лук — 20 гр
• Твердый сыр — 120 гр

Приготовление:

• Вареные кальмары нарезать длинной соломкой. Вареные яйца измельчить
• Сыр натереть на терке. Чеснок, лук и зелень измельчить.
• Соединить сыр, яйца, кальмары, зелень. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Украсим зеленым луком.

Юлия Шуляк

Салат Шопский с сыром брынза — вкусно и просто

Салат шопский популярен не только в Болгарии, но и в других странах Восточной Европы — Македонии, Чехии, Черногории и Сербии. И, конечно, у каждого повара — свой секрет его приготовления.

Но главные ингредиенты салата неизменны — помидор, огурец и рассольный сыр брынза.

Ингредиенты:

• Сыр брынза — 50 гр.
• Огурец свежий 1 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Масло подсолнечное — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Уважаемые друзья процесс приготовления Салата описан в видео!
• Видео длительностью всего 1: 26 мин.
• Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!
• Приятного просмотра и аппетита!
• Подписывайтесь на мои рецепты!
• Спасибо!

Шеф повар

Салат Витаминный — просто, быстро, вкусно и полезно

Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, лёгкого, можно сказать, витаминного салатика из яиц, зелени и плавленого сыра. Делается он за считанные минуты, а в итоге — очень вкусно и полезно. А ещё такой салатик можно использовать как намазку на бутерброды или начинку в тарталетки.

Рецепт:

1 плавленый сырок (в фольге)
3 — 4 варёных яйца
1 пучок зелёного лука
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
2 ст ложки сметаны
3 ст ложки майонеза
Соль и смесь перцев по вкусу

Ингредиенты:

• Плавленый сырок — 1
• Варёных яйца — 3-4
• Зелёного лука — 1 пучок
• Петрушки — 1 пучок
• Укропа — 1 пучок
• Сметаны — 2 ст ложки
• Майонеза — 3 ст ложки
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

• Плавленый сырок и варёные яйца трём на крупной тёрке.
• Укроп, петрушку, зелёный лук мелко режем.
• Соединяем в ингредиенты в чаше, где будем делать салат, добавляем майонез и сметану, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
• Наш салат готов. Полный видеорецепт можно посмотреть по ссылке www.youtube.com
• Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб

Людмила Плеханова

Винегрет — вкусно и просто

Привет! Вкусный Винегрет к вашему вниманию

Ингредиенты:

• Свекла (если большая, а если маленькая то штуки 3) — 1 шт.
• Картофеля — 4 шт.
• Морковка — 1 шт.
• Красного салатного лука — 1 шт.
• Горошка консервированного — 1 банка
• Соленого огурца — 4 шт.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовление:

• Для начала нужно отварить свеклу, морковь и картофель. Затем дождаться, пока они остынут и очистить их от кожуры.
• Картофель нарезаем на кубики.
• Морковь нарезаем мелкими кубиками или трем на крупной терке.
• Свеклу так же мелко режем на кубики.
• Режем мелко лук.
• Теперь открываем банку с горошком и сливаем лишнюю жидкость.
• Соленые огурцы также нарежем на мелкие кубики.
• Перекладываем все ингредиенты в глубокую миску. Затем посыпаем солью и молотым перцем, добавляем растительное масло и все перемешиваем. После того, как вы приготовите винегрет, его лучше поставить на некоторое время в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.

Юлия Буршак

Бесподобный салат Обжорка — просто, бюджетно и очень вкусно №2

Вкусный и легкий в приготовлении салат с курицей «Обжорка» сделает вкусным любой прием пищи!) Рекомендую к новогоднему столу!)

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 грамм
• Свежая морковь — 2 штуки
• Маринованные огурчики — 5-6 штук
• Лук-репка — 1 шт.
• Майонез — 2-3 ст. Ложки
• Масло растительное для обжарки
• Соль по вкусу.

Приготовление:

• В первую очередь мелко нашинкуйте лук, а предварительно очищенную морковь натрите на овощетерке.
• Обжарьте подготовленные овощи на небольшом количестве масла. Не забудьте про соль.
• Предварительно отваренное куриное филе нарежьте кубиками, то же самое проделайте и с солеными или маринованными огурчиками.
• Все ингредиенты смешайте между собой, добавьте майонез или сметану и посолите по вкусу.
• Салат готов к употреблению! Все приятного аппетита и хорошего настроения! Ниже прикрепляю свою видео версию приготовления данного салата) www.youtube.com

Александра Васильева

Легкий салат

Люблю весну. Это прекрасная пора свежей зелени ☘, овощей 🥒🍅🌶поэтому без салатов в рационе просто не обойтись.

Ингредиенты:

• Салатный лист — 1 пучок
• Шпинат — 1 пучок
• Укроп, петрушка — по 5-6 веточек
• Оливки — 10-15 шт
• Копченая грудинка или бекон — 150-200 г
• Кукуруза — 2 ст.л. с горкой

Для заправки:

• Растительного масла — 4 ст.л.
• Французской горчицы — 1 ч.л.
• Русской горчицы (я просто ее не люблю ) — 0.5 ч.л.
• Сок лимона — по вкусу

Приготовление:

• И так, наш бекон или грудинку нарезаем тонкими слайсами (толщиной 1-3 мм) и шириной 1-1.5 см и кладем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до хруста (т.е. Вытапливаем жирок 🙄, но будьте осторожны, поскольку будет сильно брызгаться). После выкладываем на бумажное полотенце для удаления жира и даем остыть.
• Зелень моем и также просушиваем бумажным полотенцем. Укроп и петрушку мелко нарезаем, а остальную зелень просто рвем руками.
• Оливки нарезаем кольцами.
• Для заправки смешиваем масло и горчицу (желательно венчиком, так будет удобней и быстрее) до однородности, добавляем лимонный сок и снова хорошо перемешиваем.
• Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем и наслаждаемся вкусами 😍 Приятного аппетита 😉
• P.S. По желанию можете брать свою любимую зелень и добавлять ее, хуже точно не будет 😀

Екатерина Гусарова

Треска, запеченная по-гречески: легко и вкусно

По этом греческому рецепту любая рыба готовится чрезвычайно быстро и просто, и превосходно сочетается с любым гарниром. Мы готовыли треску.

Ингредиенты:

• Филе трески — 2 шт
• Семена кориандра 2 ст. Ложки
• Сушеной паприки — щепотка
• Соль — 1 чайная ложка
• Винный уксус или лимон 189; ст. — ложки
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

• В хорошо разогретую сковороду засыпьте семена кориандра и слегка обжарьте в течение 5 минут при постоянном помешивании.
• Обжаренные семена остудите, а затем измельчите в ступке с солью.
• Разогрейте духовку до 190 градусов.
• Натрите рыбное филе смесью измельченного кориандра, паприки, зелени и соли.
• Выпекайте в течение 25 минут.
• Подавайте в горячем виде, полив винным уксусом или соком лимона.
• Треску с кориандром также можно приготовить на пару.

Юлия Устименко

Салат с крабовым мясом. Быстрый и легкий

Ингредиенты (4 порции):

• Крабовое мясо — 400 г
• Болгарский перец — 2-3
• Броколи — 200 г
• Сметана — 150 г
• Мйонез — 50 г

Приготовление — 5-10 минут:

• И так для начала отделим соцветия от корешка брокколи. И отправим их вариться в кипяток на 3 минуты! После чего, достаем их и отправляем в холодную воду, чтобы они не варились дальше под собственной температурой. Далее, разделим их еще на более мелкие соцветия, чтобы уже удобно было кушать.
• Сладкий болгарский перец нарежем кубиком, крупным или мелким это как вы уже любите видеть в своем салате.
• Собираем рецепт вместе. Крабовое мясо, брокколи, болгарский перец и заправляем. В моем случае заправка это 150г сметаны + 50г майонеза. Вы же можете заправить чем вам угодно. Если хотите более легкий вариант заправьте натуральным йогуртом или кефиром или просто лимоном

Fartuk TV

Салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Филе куриное — 150 г
• Яйца — 2 шт
• Грибы — 100 гр
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Орехи грецкие — 50 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

• Репчатый лук мелко нарезать.
• Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут.
• На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком.
• Остудить.
• Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
• Яйца отварить и натереть на терке.
• Чеснок выдавить через пресс.
• Сыр натереть на терке.
• В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:

• 1 слой (нижний) — филе (смазать майонезом)
• 2 слой — яйца (смазать майонезом)
• 3 слой — грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
• 4 слой — сыр с чесноком и майонезом
• 5 слой — грецкие орехи

Елена

Салат с Пекинской капустой и помидорами. Быстро, просто, легко, вкусно и Полезно

Салат с пекинской капустой и помидорами. Сочная, хрустящая пекинская капуста отлично сочетается со свежими томатами и сладковатой консервированной кукурузой. Готовиться очень быстро, 10 минут и вкуснейший салатик готов.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 500 грамм
• Помидор — 250 грамм
• Кукуруза — 250 грамм
• Сметана — 150 грамм
• Соль — 1/3 ч. л.

Приготовление:

• Капусту нарезаем тонкой длинной соломкой. Помидоры нарезаем не очень крупными кусочками. Несколько веточек укропа мелко порежем ножом.
• В глубокую миску перекладываем капусту, добавляем помидоры, кукурузу, укроп.
• Заправляем сметаной. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
• Готовый салатик выкладываем горкой на тарелку, украшаем дольками помидора, зеленью.
• Как готовлю я этот вкусный салатик, Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
• Приятного аппетита!

Kalnina

Салат из свеклы с яблоками — легко, вкусно и полезно

Салат из свеклы с яблоками — легко, вкусно и полезно Этот салат очень вкусный, полезный и абсолютно постный — в нем нет ни капли жира, заправлен салат исключительно соком фруктов. Этот салат насытит организм витаминами, что особенно важно в межсезонье. А еще этот салат можно есть во время церковного поста и тем, кто сидит на диете. Продукты: свекла — 3 шт. (средних) яблоки кисло-сладкие — 5 шт. если яблоки сладкие — 1 ст. л. кисловатого сока (гранат, грейпфрут, мандарин) корица молотая — &ч. л. салат листовой, укроп, петрушка, соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Салат из свеклы с яблоками — легко, вкусно и полезно
• Этот салат очень вкусный
• Полезный и абсолютно постный — в нем нет ни капли жира
• Заправлен салат исключительно соком фруктов

Приготовление:

• Этот салат насытит организм витаминами, что особенно важно в межсезонье.
• А еще этот салат можно есть во время церковного поста и тем, кто сидит на диете.

Продукты:

• Свекла — 3 шт. (средних)
• Яблоки кисло-сладкие — 5 шт.
• Если яблоки сладкие — 1 ст. Л. Кисловатого сока (гранат, грейпфрут, мандарин)
• Корица молотая — ¼ ч. Л.
• Салат листовой, укроп, петрушка, соль — по вкусу
• Сварите на пару свеклу.
• Остудите, очистите.
• Натрите на крупной терке.
• Натрите яблоки, соедините со свеклой.
• Добавьте, если нужно, сок.
• Посолите, посыпьте зеленью, добавьте корицу.
• Перемешайте.

Галина драгун

Салат Просто и вкусно

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 5 листов
• Помидоры — 4 штуки
• Кукуруза в банке — 1 банка
• Крабовые палочки — 120 гр.
• Сыр Фета или брынза — 200 гр.
• Сухарики — 1 уп
• Масло растительное для заправки
• Перец
• Приправа для салата

Приготовление:

• Вначале режем листья салата 🥬.
• Затем режем помидоры 🍅.
• Затем высыпаем кукурузу.
• Режем крабовые палочки.
• Сыр Фета режем кубиками.
• В конце добавляем сухарики. Растительное масло и перец. Приправа для салата. Хорошо перемешать. Приятного вам аппетита!!

Карина

Салат с пекинской капустой, помидорами и водорослями чука

Ингредиенты:

• Салат с пекинской капустой, помидорами и водорослями чукаВкусный, легкий, быстрый в приготовлениисалат
• Пекинская капуста — 4
• — 5 листов
• Лук зеленый
• Чеснок зеленый
• Петрушка
• Кинза
• Помидоры — 1-2 шт
• Колбаса вареная — 3 — 4 ломтика
• Водоросли чука — 150 гр
• Кунжут
• Майонез

Приготовление:

• Пекинскую капусту нарезать тонко.
• Зеленьнарезать мелко.
• Помидоры режем четверть кольцами.
• Колбасу порезать брусочками.
• Собираем салат: первый слой капуста, следующий слой зелень, затем помидор, колбаса, водоросли.
• Каждый слой слегкаприсаливаем, и смазываем майонезом.
• Посыпаем салат кунжутом.
• Подаем!
• Приятнейшего аппетита!

Ирина Обухова

Салат легко просто полезно

Ингредиенты:

• Листья зеленого салата
• Веточек петрушки — несколько
• Веточек укропа — несколько
• Огурцы — 3 шт
• Помидоры — 2 шт
• Авокадо — 1 шт
• Оливковое масло (по вкусу)
• Лимон (для сока) — 1 шт
• Мяты, базилика — веточка
• Оливок — для украшения — несколько

Приготовление:

• Пища для меня должна быть простой, легкой и красивой!
• Я очень люблю овощные салаты, и чем больше в них зелени, тем лучше!
• Вот один из самых любимых: листья зеленого салата, веточки петрушки и укропа
• Аккуратно нарезаю, добавляю не крупно порезанные огурцы, помидоры и авокадо
• Который очень полезен, пермешиваю с добавлением совсем небольшого
• Количества оливкового масла, соль я не добавляю, так как очень люблю лимоны
• Заправляю лимонным соком и несколькими ягодами оливы!
• Когда салат готов, сверху кладу веточку мяты или базилика!
• Получается очень вкусно, красиво, просто, а главное полезно!!!

Иринка

Салат из свеклы — просто и вкусно Beet Salad Recipe

Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом — простой и очень вкусный! Полезный витаминный салат из свеклы придется по вкусу любому! Такой салат хорош в любое время — как зимой так и летом!

Ингредиенты:

• Свекла — 1-2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Грецкий орех — 8-10 половинок
• Майонез — 1 столовая ложка
• Зелень петрушки или укропа для украшения

Приготовление:

• Свеклу предварительно отварить и очистить от кожуры. Теперь натрем свеклу и чеснок на мелкой терке.
• Грецкие орехи измельчить в ступке или мелко нарезать ножом.
• В отдельную миску перекладываем все ингредиенты (свеклу, чеснок, грецкие орехи) добавляем майонез и все хорошо перемешаем.
• Салат готов! Приятного аппетита!

Светлана Миронова

Лёгкий салат

Ваш салат готов😋
Подойдёт как гарнир к мясу, птице, рыбе, бобовым и морепродуктам!

Ингредиенты:

• Помидорок черри — 15 шт
• Сыра моцарелла мини — 12 шариков
• Смесь рукколы и мангольда (можно просто одну рукколу) — 300 гр
• Оливковго масла — 2 ст. ложки
• Бальзамического уксуса — 1.5 ст.ложки

Приготовление:

• Нарезать моцареллу (если она куском).
• Порезать помидорки черри на половинки.
• Добавить рукколу и мангольд.
• Тщательно перемешать.
• Добавить бальзамический уксус и оливкое масло.
• Тщательно перемешать.
• Оставить на 10 минут.
• Ваш салат готов😋 Подойдёт как гарнир к мясу, птице, рыбе, бобовым и морепродуктам! Приятного аппетита🤗

Ольга @volha_artsiukh

Вкуснятина из огурцов быстро и очень просто Легкий салат из огурцов — Огурцы по-корейски

Быстрый в приготовлении оригинальный салат из огурцов придется по вкусу всем любителям азиатских ноток в блюдах.

Ингредиенты:

• Огурцы — 400 гр
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец чили — маленький кусочек длиной 3 см — по вкусу
• Лук репчатый — 1 маленькая луковица
• Лук зеленый — 1 стебель
• Сахар — 1/2 ч.л
• Соевый соус — 2 ст.л
• Растительное масло — 2 ст.л
• Кунжут обжаренный — 1 ст.л
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту. 2. Чеснок мелко измельчить. 3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло. 4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики. 5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу.
• Пошаговый видео-рецепт: www.youtube.com

FooDee

Салат Легко Рецепты вкусных и простых салатов Салат Французский

Салат? Легко! Рецепты вкусных и простых салатов Салат «Французский» &Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Ингредиенты:

• Салат
• Рецепты вкусных и простых салатов Салат Французский

Приготовление:

• Я этот салат делаю за 15 мин.
• Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу.
• Получается быстро и очень вкусно.

Нам нужно:

• 2 яблока
• 4 варенных яйца
• 2 свежей моркови
• Майонез
• Лук
• Сыр
• 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
• 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
• 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
• 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
• 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
• Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Виктория

Легкий и быстрый салат

Быстрый, вкусный, а главное полезный салат!

Ингредиенты:

• Слабосоленая красная рыба
• Руккола
• Листья салата
• Помидоры черри
• Французская горчица

Приготовление:

• Выкладываем на блюдо порванные произвольно листья салата.
• Следом выкладываем рукколу.
• Затем нарезанные на половинки помидоры черри.
• Далее выкладываем произвольно нарезанные кусочки рыбки.
• Украшаем капельками французской горчицы.
• Также в этот салат можно добавить перепелиные яйца или куриные, нарезанные дольками.
• Для более подробного рецепта приглашаю на мой канал

Vio_letta_cooking

Салат Трио — быстро, просто и вкусно

Салат Трио. Быстро, просто и вкусно!!! Салат из трех ингредиентов. При желании можно приготовить диетический вариант без майонеза.

Ингредиенты:

• Грудка куриная отваренная 2 шт.
• Огурец маринованный 2 шт.
• Морковь по корейски — 200 гр.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

• Порезать соломкой огурцы и куриную грудку.
• Добавить морковь по корейски, не сливая предварительно маринад.
• При желании добавить майонез.
• Приятного аппетита!!!

ОбъЕДЕние

Салат со шпротами, вкусно, быстро и просто

Очень просто и быстро приготовить салат со шпротами. Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя
Шпроты — отличное решение для любого семейного застолья, ведь с ними можно приготовить так много вкусных закусок. Один из вариантов-салат! Салат со шпротами-это для Вас!

Ингредиенты (4 порции):

• Шпроты — 1 бан
• Кукуруза — — 1 бан
• Фасоль — 1 бан
• Сыр — 100 гр
• Сухарики бородинские — — уп
• Чеснок — 1 зуб
• Зелень
• Майонез

Приготовление — 10 минут:

• Измельчить шпроты вилкой. Добавить кукурузу. Далее фасоль. Натереть сыр на крупной тёрке. Добавить сыр и зелень к шпротам и остальным ингредиентам. Далее добавим сухарики. Выдавить зубчик чеснока и добавить пару ложек майонеза. Хорошо перемешать. Приятного аппетита!
• Коротенькое видео www.youtube.com

Катерина Глушкова

Лёгкий салат №2

100,6 ккал на 100 грамм

Ингредиенты (4 порции):

• Курицы — 300 грамм
• Сельдерея — 150 грамм
• Яблок — 220 грамм
• Листьев салата — 50 грамм
• Майонеза — 30 грамм
• Сметаны — 20 грамм
• Соль

Приготовление:

• Вареную куриную грудку мелко нарезать
• Очистить яблоки от кожуры. Мелко нарезать сельдерей, яблоки, листья салата
• Добавляем соль, майонез/сметану по вкусу. Хотите более лёгкий вариант — добавляем сметану, более насыщенный вкус — добавляем майонез. У меня майонез и сметана

Анастасия

Легкий салат с креветкой

Ингредиенты (6 порций):

• Айсберга (любые сочные листья салата) — 3-4 листа
• Креветки (маленькие) — 18 шт
• Черри — 12 шт
• Сыра Пармезан — 30 гр

Заправка:

• Оливкового масла — 100 мл
• Лимонного сока — 2 ст. л.
• Дижонской горчицы — 1-2 ч. л.
• Соль, перец по желанию
• Чеснока — 1 зуб.

Сервировка:

• Баночки, шпагат льняной

Приготовление:

• Всё намыть, обсушить. Листья айсберга рвём на небольшие части (произвольно). Черри — пополам. Креветки приготовить любимым способом. Пармезан натереть на мелкой тёрке.
• Для заправки: чеснок натереть или выдавить. И соединяем с остальными ингредиентами.
• Для подачи: баночки (стаканы, бокалы) перевязать шпагатом или другой нитью. Можно использовать дополнительно еловые веточки.
• Собираем салат в ёмкость и поливаем заправкой, сверху заснежить пармезаном (любым сыром).
• Приятного аппетита!

Ксения

Салат из курицы по корейски вкусно и просто — мой фирменный рецепт

Фирменный рецепт салата по корейски с курицей и кукурузой готовится легко, быстро и очень просто.

Ингредиенты:

• Морковь — 3 штук
• Куриная грудка — 1 штук
• Болгарский перец — 1 штук
• Кукуруза — 1 бан.
• Луковица — 1 штук
• Зелень — по вкусу
• Уксус — 1 ч. л.
• Острый перец — по вкусу
• Соевый соус — 2 ст. л.

Приготовление:

• Как приготовить вкусный корейский салат с курицей и кукурузой на праздничный стол — смотрим внимательно пошаговый видео рецепт шикарного салата с курицей.

Лена Сильченко

Свекольный салат с капустой — легкий, быстрый, простой

Всем привет!
Предлагаю свекольный салат с капустой очень вкусный, быстрый, легкий и необыкновенно простой рецепт.

Ингредиенты:

• Свекла (отварная) — 1 шт.
• Морковь — 1 шт
• Капуста — 1/4 качана
• Чеснок — 1 зубчик
• Лук обжаренный на растительном масле — 1 средняя гол.
• На соус для салата: (берите всё по вкусу)
• Соевый соус — 1 ст.л
• Бальзамический уксус можно яблочный уксус. — 1 ст.л
• Кориандр молотый — пол.ч.л
• Соль — 1 не полная ч.л
• Сахар — 1 ст.л
• Масло раст. — 3 ст.л

Приготовление:

• Капусту мелко нашинковать, добавить соль, сахар и обмять до появления сока. Луковицу средне порезать и обжарить до золотистой корочки. Прямо горячей добавить к капусте. Желательно на тёрке для корейской моркови натереть морковь. Добавить в капусту. Далее добавить кориандр, чеснок. Перемешать.
• Добавить соевый соус, уксус. Натереть на тёрке (желательно для корейской моркови) отварную свеклу. Добавить растительное масло и всё хорошо перемешать. Попробовать на вкус. При желании в салат добавить чёрный молотый перец. Ну очень вкусный и полезный салат у меня получился.

Татьяна Бурблис

Оригинальная закуска — крабовый салат в лаваше

Крабовый салат в лаваше оригинальный и очень вкусный. Уникальность этого рецепта заключается в его простоте. Рулет из лаваша подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Лаваша пшеничного со вкусом сыра — 1 лист
• Куриных яйца — 2
• Крабовых палочек — 200 г
• Свежий огурец — 1
• Консервированной кукурузы — 4 ст. л.
• Майонеза или сметаны — 3-4 ст. л.
• Чеснок — по вкусу
• Зелень: мята, петрушка, укроп, руккола, латук, свежий салат и др. По желанию

Приготовление:

• Сначала поставить вариться яйца в кастрюле. За это время огурец порезать соломкой, тонко нарезать крабовые палочки, уже отваренные вкрутую яйца пропустить через яйцерезку или натереть на крупной терке. Лаваш смазать майонезом или сметаной, выложив начинку. Выкладывать начинку полосками: полоска кукурузы, затем яиц, кукурузы, огурца, крабовых палочек и кукурузы, добавив немного чеснока. Затем нарезать любимую зелень и посыпать сверху полосок.
• В завершении свернуть лаваш в плотный рулет, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2 часа. Оригинальная закуска — крабовый салат в лаваше, готова! Подавая лаваш к столу, нарезать порционно и украсить зеленью.

Lana

Легкий и быстрый салатик

Люблю придумывать салаты из того, что есть в холодильнике. Вот очередной шедевр!

Ингредиенты:

• Вареные перепелиные яйца — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Запеченной куриной нрудки — 100 г
• Маленьких маринованных грибочков (шампиньонов) — горсть
• Зеленый салат
• Майонез
• Укроп

Приготовление:

• Салат помоем и нарвем на маленькие кусочки
• Добавим куриную грудку и грибы.
• Туда же нарежем огурцы и яйца. Заправим майонезом и салат готов! Украсим укропом!

Евгения

Быстрый и лёгкий салатик

Моя палочка-выручалочка. Всё можно купить в любом супермаркете.

Ингредиенты:

• Капуста- (по- вкусу) — 300-500 гр
• Огурец средний — 1
• Яйцо (вкрутую) — 3 шт
• Кукуруза консервированная-(жидкость слить) — 1 банка
• Лук зелёный-я взяла плотные части трёх стеблей
• Крабовые палочки- — 200 гр
• Майонез

Приготовление:

• Капусту, кр. Палочки, огурцы режем соломкой, тонкими колечками лук, яйца кубиками (хотя можно и соломкой).
• Капусту можно слегка обмять с небольшим количеством соли, выложит в салатник, соединить с остальными нарезками, добавить майонез, всё хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить и поперчить. Приятного аппетита!

Татьяна Новожилова

Салат с вареной картошкой за 15 минут. Просто, быстро и вкусно

Предлагаю рецепт салата очень легкого в приготовлении из самых доступных продуктов!

Ингредиенты:

• Картошка — 4шт.
• Яйцо — 3шт.
• Помидор — 2шт.
• Половина лука
• Половина лимона
• Сладкий разноцветный перец
• Оливки — 15шт.
• Оливковое масло — 20 гр.
• Базилик
• Соль

Приготовление:

• Сначала надо сварить яйца и картошку. Картошку и перец нарезать кубиками, помидоры дольками, лук полукольцами и выложить все овощи в миску. Затем готовим заправку из оливкового масло, лимонного сока, базилика (можно взять сухой измельченный базилик) и соли. Хорошо перемешиваем и добавляем в салат.
• Салат долго перемешивать не нужно, чтобы картошка не превратилась в пюре и салат сохранил свой яркий, красивый вид. Салат выкладываем на тарелку. Яйца делим на 4 части. На салат кладем оливки и яйца.

Елена Алексанова

Лёгкий, быстрый салат с капустой, зелёным горошком и колбасой

Очень вкусный, хрустящий салат

Ингредиенты:

• Капуста
• Зелёный горошек
• Колбаска
• Майонез или сметана
• Соль, черный молотый перец
• Зелень

Приготовление:

• Капусту режу тонко. Ложу в салатницу, сверху добавляю консервированный зелёный горошек. Колбаску можно брать любую: варенку или копчёную, режу кубиками. Сверху зелень укроп или петрушку, мне больше нравится с петрушкой.
• Добавляю черный молотый перец и перемешиваю. Добавляю майонез или сметану и если нужно соль. Если сметана или майонез кисловаты, можно добавить чуть-чуть сахара.
• Приятного аппетита!

Ivushka.r

Грузинский салат Тбилиси на Новогодний стол

Ингредиенты:

• САЛАТ ТБИЛИСИ
• Говядина — 250 гр
• Перец болгарский — 2 шт
• Фасоль (консервированная) — 1 банка
• Лук красный — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Орехи грецкие — 50 гр
• Кинза чем больще, тем вкуснее
• Соль, перец — по вкусу
• Хмели-сунели — 1 ч.л
• Растительное масло (в идеале оливковое)
• Уксус — 3 ч.л

Приготовление:

• Лук режем полукольцами, маринуем в уксусе и воде. Тем временем режем отварную говядину и болгарский перец полосками. Измельчаем ножом орехи. Чеснок натираем на терке. Соединяем все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим, заправляем маслом. Приятного аппетита🤗

Анжелика

Салат Просто и вкусно №2

Салат «Просто и вкусно» с цукини, шампиньонами и моцареллой

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 грамм
• Сыр — 250 грамм
• Цукини — 1 штук
• Оливковое масло — 10 ст. л.
• Бальзамический уксус — 4 ст. л.
• Салат айсберг — 120 грамм

Приготовление:

• Шампиньоны — 300 г, мини-моцарела —250 г, цукини —1 шт., оливковое масло — 10 ст. Л., бальзамический уксус — 4 ст. Л., салат-120 г, базилик — ½ пучка, перец свежемолотый смесьпо вкусу, сольпо вкусу.
• Шампиньоны почистить, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце обжаривания посолить. Цукини (или кабачок) нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки. Салат вымыть, высушить. Шарики моцареллы разломить пополам.
• Всё соединить, полить бальзамическим уксусом, оливковым маслом. Соль-перец. Сверху — листики базилика. У меня петрушка. (рецепт с сайта едимдома)

Oльга Шотт

Салат по грузински для шашлыка просто вкусно и очень быстро

Вкусный грузинский салат для шашлыка на природе с нежным соусом для заправки салата.

Ингредиенты:

• Помидор — 400 грамм
• Огурцы — 400 грамм
• Редис — 400 грамм
• Зелень — по вкусу
• Лимонный сок — 5 ст. л.
• Оливковое масло — 5 ст. л.
• Чеснок — 4 зубч.
• Черный перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Как приготовить грузинский салат для шашлыка на пикник — смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт приготовления вкусного легкого салата на природу.

Лена Сильченко

Два мясных салата

Ингредиенты:

• Варианта мясного салата, простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных — 2

Приготовление:

• Один из них — салат мясной Наташи Klik, после того, как приготовила его на свой ДР, стал настоящим хитом и опробован неоднократно на родственниках, друзьях и гостях.
• Нравится всем без исключения.
• Другой — моя импровизация.
• Оба салата лёгкие в приготовлении и поедании, вполне подойдут для новогоднего стола.
• Салат — 1

Продукты:

• Говядина отварная 300 г
• Огурцы солёные или маринованные 2-3 средних
• Шампиньоны 300-400 г
• Лук 1-2 шт.
• Виноград без косточек светлый (горсть)
• Майонез 1 ст. Л.
• Зелень петрушки или укропа (по желанию)
• Шампиньоны нарезать и обжарить с луком.
• Остудить
• Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.
• Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.
• Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить мелко-нарубленную зелень.
• Салат2

Продукты:

• Мясо отварное 200 г (говядина или индейка)
• Огурец свежий 3 шт.
• Перец сладкий (красный) 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Стебель сельдерея 2 шт.

Соус:

• Горчица (баварская сладкая) 1 ч. Л.
• Уксус винный 1 ст. Л.
• Сахар 1 ч. Л.
• Соль
• Перец
• Зелень петрушки и укропа
• Все составляющие салата нарезать соломкой.
• Всё для соуса смешать, заправить салат.

Сусанна

Видео рецепты

Праздничный стол на День Рождения. Готовлю 12 блюд! Закуски, салаты, горячее. Праздничное меню:

Меню на День Рождения. Готовлю 8 блюд на праздничный стол — Торт, Салат, Закуски:

Праздничный стол на день рождения — праздничное меню:

Меню на День Рождения. Готовлю 8 блюд. праздничный стол: Торт, Салат, Мясное, Закуска:

Меню на День Рождения. Готовлю 9 блюд. праздничный стол: Горячее, Салаты, Закуски, Сладкий Пирог:

Накрываем стол на день рождения мужа — мужские рецепты — мега нежное мясо:

Салат-Объедение на Праздничный Стол -Всеми Любимый Салат «Дамский Каприз»:

Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут:

Салат на День рождения:

Вкусный и простой салат на день рождения:

Три быстрых и вкусных салата с кукурузой (Домашний кулинар):

Яркий, простой в приготовлении и невероятно вкусный салат радуга на день рождения (Семейные рецепты):

Праздничный стол на День Рождения! Летнее Меню. Торт, салат, закуски:

Потрясающая Закуска на День Рождения или Фуршет. 🍢🍢🍢 Закуска Белочка:

Салат Цезарь классический вкусные праздничные салаты на день рождения 23 февраля 8 марта:

Очень Нежный Французский Салат! Это Необычно Вкусно! Слоеный Салат с Ветчиной:

Потрясающий лёгкий салат королевский. Салаты на праздничный стол:

Салат загадка для гостей Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей:

Легкая закуска на День Рождения! Меню на Праздник:

Рецепты читателей и отзывы

Самый вкусный салат на юбилей. Салаты на день рождения простые, вкусные, новые: рецепты с фото

Каждая хозяйка, наверное, имеет свои проверенные рецепты салатов на день рождения , которые она постоянно готовит. Но всегда, так хочется попробовать приготовить, что-то новенькое, эксклюзивное, вкусное, чтобы приятно удивить гостей. Вкусные салаты на день рождения, которые придутся по вкусу, как взрослым, так и детям, можно приготовить из доступных продуктов.

Представляем Вашему вниманию салаты на день рождения, фото к ним, которые очень вкусны, легки в приготовлении, разнообразны по вкусовым качествам и станут украшением любого праздничного стола.

Для начала давайте рассмотрим, какие простые салаты на день рождения можно приготовить без особых хлопот и всего за несколько минут. Они выручат Вас не один раз, когда внезапно появятся гости на пороге Вашего дома.

Простые салаты на День Рождение

Салат Ананасы в инее.

Очень пикантный по вкусу салатик. Получается нежным и одновременно сытым.

Для приготовления нам нужно: 300 гр. сыра, 1 баночка консервированных ананасов, 3-2 зубчика чеснока, майонез.

Берем сыр твердых сортов и натираем его на крупной терке. Консервированные ананасы процеживаем, перемешиваем с тертым сыром. Выдавливаем чеснок. Готовый салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Салат морское наслаждение

Ну, очень вкусный салат из морепродуктов.

Для приготовления потребуется: 300гр. крабовых палочек, 5 яиц, 300 гр. кальмаров, 300 гр. креветок, 100гр. красной икры, майонез.

Крабовые палочки режем на небольшие кубики. Яйца отвариваем и режем полукольцами. Отвариваем креветки и кальмары. Тут очень важно кальмары не переварить. После того как вода закипела, проварите их 2-3 минуты. Даем остыть и режем на колечки толщиной 1-2 см. Креветки варим в немного подсоленной воду.

Если они с панцирем, после варки очистите их. В глубокой тарелке перемешиваем рубленные крабовые палочки, яйца, кальмары, креветки. В самом конце добавляем красную икру. Натуральная красная икра — удовольствие не дешевое, поэтому ее можно смело заменить белковой. Перед подачей на стол добавляем майонез.

Салат из свежей капусты с консервированной кукурузой.

Для приготовления нам потребуется: 1кочан свежей капусты, 1 яблоко, 1 баночка консервированной кукурузы, 1 огурец, 100гр. сельдерея, зелень петрушки или укропа, сметана.

Мелко шинкуем капусту. Сельдерей трем на мелкую терку, огурец режем кубиками. Яблоко очищаем от кожуры и режем кубиками. Сцеживаем воду из консервированной кукурузы. Добавляем мелко порезанную зелень. Немножко присаливаем и заправляем сметаной.

Яркий салат Праздничное настроение.

Для приготовления используем: 200гр. сырокопченой колбасы, 1 банка консервированной кукурузы, 300гр. куриного филе, 2 помидора, 2 болгарских перца, майонез.

Сырокопченую колбасу нарезаем кубиками. По желанию, ее можно заменить варенной или сосисками.

Куриное филе хорошо провариваем 15-20 минут, в подсоленной воде с добавлением специй. Кубиками нарезаем помидоры и болгарский перец.

Добавляем консервированную кукурузу. Салат заправляем майонезом и подсаливаем перед подачей на стол.

Пикантный салат из сухариков.

Попробуйте приготовить этот не только красивый, но и аппетитный салат

Для его приготовления нужно: 100гр. сухариков, 1 яйцо, 200гр. копченой курицы, 200гр. колбасы, 1 огурец, майонез.

Яйцо, копченую курицу, колбасу, огурец режем на кубики. Перемешиваем и добавляем сухарики. Перед подачей заправляем майонез.

Аппетитный салат с шампиньонами.

Для приготовления нам потребуется 300гр. свежих шампиньонов, 200гр. маринованного лука, 1яблоко, зелень, майонез.

Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

Маринуем лук, для этого предварительно порезанный кусочками лук добавляем 2 ст. ложками уксуса,1 ст. ложку сахара, и полчайной ложки соли. Мелко режем яблоко и зелень. Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.

Нежный салат из капусты с колбасой.

Ингредиенты: 1 кочан белокочанной капусты, 1 банка консервированного горошка, 1 вареное яйцо, зелень, майонез.

Тоненько нарезаем капусту. Мелко крошим яйцо и зелень. Перемешиваем и добавляем 1 банку консервированного горошка. Заправляем майонезом.

Воздушный салат.

Это замечательный салат, который имеет приятный кисло-сладкий вкус.

Для приготовления берем: 200гр. твердого или колбасного сыра, 1 яблоко, 1 луковицу, 1 банку консервированных ананасов, 100гр. любых орехов, майонез.

Яблоко очищаем от кожуры. Желательно для приготовления использовать яблоки сладких сортов. Далее режем на кубики или небольшие дольки. Лук нарезаем полукольцами. Ананасы процеживаем от сока и откладываем 100гр. для украшения.

Смешиваем все ингредиенты с предварительно тертым сыром и порубленными орехами. Орехи можно брать абсолютно любые по своему усмотрению. Далее полученную смесь выкладываем в формочку. На плоское красивое блюдо переворачиваем наш салат. Сверху ложем ананасы и рубленую зелень.

Мы рассмотрели самые простые в приготовлении салаты, давайте рассмотрим варианты салатов более сложных в выполнение.

Слоеный салат из маринованных опят.

Для приготовления нам потребуется: 300гр. куриного филе, 4 варенных яйца, 1 луковица, 100гр. маринованных опят, 1 свежий огурец, майонез.

Куриное филе отвариваем. Нарезаем яйца и огурец, лук. Салат будем делать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Первый слой — мелкорубленое филе курицы, второй — лук, третий — огурец. Четвертый — консервированный грибы, пятый — яйцо. Украшаем колечками маслин и делаем цветочек из огурца.

Слоеный салат со свеклой.

Для приготовления нам потребуется: 2 свеклы, 300гр. селедки, 1 луковица, 4 яйца, 2 морковки, 5 картофелин, майонез.

Перед началом приготовления селедку очищаем от косточек и нарезаем небольшими кусочками. Яйца, картофель, свеклу и морковь отвариваем. Данный салат будем выкладывать слоями. Для этого берем формы для выпекания торта. На низ кладем мелко порезанные яйца. Выкладываем на них лук и промазываем майонезом.

Теперь черед картошки. Трем картошку на крупной терке или же нарезаем кубиками. Опять промазываем майонезом.

Следующий слой — тертая морковка. Опять майонез. Затем идет филе селедки и напоследок свекла. Желательно салат поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки. На приготовленное блюдо переворачиваем наш салат. Украшаем майонезом и укропом.

Салаты на день рождения летом должны быть преимущественно из свежих овощей и фруктов.

Летний салат с креветками и оливками.

Пестрый салат с необычным вкусом придется по душе любому гурману.

Для приготовления нам потребуется: 200гр. креветок, 1 болгарский перец, 100гр. листьев салата, 70гр. маслин, 1 помидор, сок лимона, оливковое масло.
Креветки отвариваем, нарезаем перец и помидор. Листья салата режем крупно. Часть маслин режем на половинку. Добавляем оливковое масло и сок из одного лимона. Перемешиваем и выкладываем на блюдо.

Летний салат с апельсинами.

Для его приготовления используем: 300гр. зеленого салата, 1 апельсин, 1 луковица, 100гр. твердого сыра, оливковое масло, семечки кунжута.

Зеленый салат тщательно моем. Режем его на крупные куски. Сыр трем на крупной терке. Лук режем кубиками, апельсин — дольками. Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем оливковым маслом и присыпаем семечками кунжута.

Салаты на день рождения ребенка

Многие женщины, имеющие детей, часто задаются вопросом, какие салаты на день рождения ребенка приготовить. Актуальность этого вопроса заключается в том, что многие продукты, входящие в состав салатов дети могут не любить, они могут вызывать аллергии, тяжело перевариваться, или же не нести кроме вкусовых ощущений определенной пищевой ценности.

Поэтому перед тем, как готовить салаты для детей обязательно нужно отнестись к этому со всей ответственностью, учитывая все выше перечисленные критерии выбора. Отдайте предпочтение салатам из овощей. Ведь для растущего организма они будут в самый раз.

В качестве заправки к таким салатам лучше всего подойдет сметана, растительное масло, сливки. Детские салаты на день рождения должны быть оформлены соответствующе. Если вы сделаете из яиц мышонка, из оливок и маслин пчелку, их морковки рыбку, а салат в виде того или иного мультипликационного персонажа или животного — их радости не будет границ. Поверьте, дети оценят по достоинству Ваши кулинарные произведения.

Салат пингвинчик

Чтобы приготовить этот красивый салатик берем: 1 банку консервированной горбуши, 1 стакан вареного риса, 5 яиц, 200гр. сыра, 1 луковицу, майонез, 1 болгарский перец, маслины для украшения.

Салат будем выкладывать слоями. Не забывайте каждый слой промазать майонезом. При формировании слоев сразу же придавайте им необходимую форму. Первый слой — горбуша и лук. Открываем консервы, хорошенько разминаем ее вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук. Второй слой — отварной рис. Третий — тертый сыр. Четвертый — яичные желтки. Пятый — яичные белки. Теперь приступим к украшению. Носик и лапки делаем из болгарского перца, а глаза, крылышки и часть головы — из половинок маслин.

Салат тигренок

Попробуйте приготовить и удивить детишек салатом тигренок.

Для приготовления берем: 200гр. сыра, 200гр. жареных грибов, 3 моркови, 4 яйца, 300гр. куриного филе, чернослив для украшения, майонез.

В форме головы будущего тигренка будем выкладывать поочередно все слои.
Первый слой — отварная курица, второй слой — тертый сыр, третий слой — жареные грибы, четвертый слой — яичные желтки. Для украшения натираем меленько морковку и белки. Чернослив перевираем, заливаем кипятком, что бы он разбух. Режем на меленькие кусочки. Украшаем морковью, черносливом, яичными белками, так как показано на фото. Язычок можно сделать из кусочка сосиски.

Коровки на лугу

Для приготовления нам потребуется: 3 картофелины, 1 луковица, 2 морковки, 5 яиц, 300гр. колбасы, 2 огурца, 2 помидоры, 2 болгарских перца, майонез.

Выкладываем салат слоями. Первый слой — отварной картофель, второй — порезанная колбаска. Третий — натертый на мелкой терке огурец, четвертый — яичные белки, пятый — тертый сыр. Каждый слой промазываем майонезом.

Самый верхний — яичные желтки. Бока салата выкладываем колечками огурца. Голову коровок сделаем из помидора и яйца. Глазки, носик, ротик у них будут из кусочков маслин. Кустик — веточка укропа, цветочки делаем из огурчика. Украшаем по контуру мелко нарезанными кубиками из помидор и болгарского перца.

Салат волшебная рыбка

Посмотрите, как можно преобразить простой салат шуба известный для всех. Плавнички сделаем из отварной морковки, чешую из лука, глаза из вареного яйца.

Салат ежик

Основные ингредиенты, которые мы будем использовать: 5 крупных картофелин, 300гр. сыра, 300гр. отварного мяса,5 яиц, 1 банка консервированного горошка, майонез, 1 огурец, маслины.

Сначала приготовим основу для нашего ежика. Отварной картофель натираем на крупной терке. Яйца отвариваем и разделаем белки от желтков. Трем отдельно белки и желтки. Мясо режем на небольшие кусочки. Натираем сыр.

Теперь смешиваем в отдельной емкости картофель, сыр, консервированный горошек, желтки, отварное мясо. Добавляем в нее немножко майонеза, соль и хорошо перемешиваем. Из полученной массы теперь сформируем нашего ежика. Наверх него выкладываем тертые белки. Осталось только придать ему завершенный вид. Глазики и нос можно сделать из консервированного горошка или черного перца. В роли колючек у нас будут дольки маслин. Украшаем блюдо кружочками огурца. Вот такой чудесный ежик у нас получился.

Кроме таких салатов, также обязательно попробуйте приготовить легкий салат на день рождения ребенка.

Легкие салаты на день рождения ребенка

Салат морковно-сырный.

Приготовьте такой салатик, он обязательно понравится детишкам, к тому же богат кальцием, бета каротином и витаминами.

Для приготовления нам нужно: 4 морковки, 200гр. колбасного или плавленого сыра, сметана, соль, сахар.
Ну, здесь все просто. Натираем сыр и морковку. Перемешиваем. Можно чуть подсолить. Заправляем сметаной.

Салат из свежей капусты и болгарским перцем.

Для приготовления нам нужно: 200гр. капусты, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 1 морковь, соль, оливковое масло, сок одного лимона.

Мелко шинкуем капусту. Болгарский перец и яблоко нарезаем тоненькими полосками. Морковь трем на крупной терке. Добавляем сок одного лимона, оливковое масло и хорошенько перемешиваем.

Простые салаты на День рождения быстро готовятся, сытны и послужат украшением стола. При подготовке к такому важному для каждого дню, необходимо учесть много моментов. И место, и количество гостей, а один из самых важных факторов — это угощения. Вкусный и красивый салат украсит праздничный стол и обязательно привлечет внимание гостей.

Салаты быстрые в приготовлении и пользуются большой популярностью среди хозяек. Блюдо можно подобрать на свой вкус, с подходящих именно вам продуктов.

Для того чтобы сократить время на приготовление блюд, слоеные салаты, лучше всего готовить заранее на ночь и ставить в холодильник, таким образом блюдо хорошо пропитается и уменьшит количество забот в день праздника.

Как приготовить простые салаты на день рождения — 15 разновидностей

Салат «Малахитовый браслет» — это слоеный салат, который можно приготовить заранее. Морковь и яйца можно предварительно отварить, в таком случаи на приготовление понадобится меньше времени.

Инредиенты:

• 1 копченое куриное филе
• 1-2 моркови
• 4 киви
• 3-4 яйца
• 1-2 яблока
• 250 г майонеза
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, также натереть на крупной терке.
3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
4. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке, отжать сок.
5. Киви очистить, нарезать тонкими полукольцами.
6. В центре большого блюда поставить стакан и выложить вокруг него салат слоями, смазывая майонезом, посолить поперчить по вкусу: куриное филе, морковь, яблоки, яйца.
7. Сверху по всему периметру выложить нарезанный кусочками киви. Оставить салат для пропитки.

Для того, что бы ускорить процесс приготовления салата, необходимо яйца и морковь отварить заранее, также можно поступить и с грибами, для того, что бы не ждать пока они остынут.

Инредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 3 вареных яйца
• 150 г твердого сыра
• отварная морковь
• 150 г грибов
• сметана
• перец.

Приготовление:

1. Крабовые палочки, твердый сыр, отварную морковь и яйца нарезать небольшими кубиками.
2. Грибы нарезать полосочками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, дать остыть и добавить в салат.
3. Заправить салат сметаной, если нужно, то слегка присолить.
4. По желанию можно украсить салат зеленью.

Этот салат обязательно понравится любителям морепродуктов, а именно креветок.

Для того, что бы креветки имели более насыщенный вкус, их стоит варить с несколькими горошинами перца и парой лавровых листиков.

Инредиенты:

• 1 кг замороженных креветок
• 1 пекинская капуста
• 1 свежий огурец
• 3 вареных яйца
• 200 г майонеза
• зелень (по желанию).

Приготовление:

1. Креветки варить в течение 3-х минут, остудить и очистить.
2. Нашинковать и посолить капусту.
3. Огурец нарезать соломкой
4. Сваренные вкрутую яйца, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
5. Все составляющие салата соединить, заправить майонезом, посолить, хорошо перемешать и можно подавать к столу.

Этот вариант салата прекрасно подойдет для празднования. Приготовление не занимает много времени, и блюдо получается сытным и вкусным. Для его приготовления понадобятся предварительно отваренные овощи, мясо и яйца.

Инредиенты:

• 150 г отварного мяса
• 2 отварные картофелины
• отварная морковь
• 3 вареных яйца
• соленый огурец
• майонез

Приготовление:

1. Мясо прокручиваем на мясорубке.
2. Картофель натереть на мелкой терке, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом.
3. Натереть на мелкой терке морковь, выложить на картофель.
4. Следующим слоем положить мясо, треть мяса оставить для украшения, смазать майонезом.
5. Далее выложить мелко порезанный огурец.
6. Выложить измельченный на мелкой терке желток и смазать майонезом.
7. Последним слоем выложить белок, измельченный на мелкой терке.
8. Для украшения наносим темные полоски с оставшегося мяса.

Этот салат можно использовать как альтернативу всем известной «Шубы». Составляющие салатов похожи, но внесенные изменения и оформление салата делает блюдо уникальным и неповторимым.

Инредиенты:

• отварной картофель — 3 шт
• отварная свекла — 1 шт
• отварная морковь — 2 шт
• изюм — 100 г
• лук репчатый — 1 шт
• вареные яйца — 4 шт

Приготовление:

1. Изюм залить кипятком на 15 минут, выложить на дно салатника. Сверху выложить нарезанный кубиками лук.
2. Картофель, свеклу и морковь натереть на крупной терке, выложить слоями. Каждый слой смазать майонезом.
3. Яйца натереть на мелкой терке, добавить майонез, хорошо перемешать. Выложить смесь последним слоем и хорошо разровнять. Украсить салат.

Для приготовления этого салата не понадобятся особые продукты. Приготовление простое, но потребуется слегка больше времени на приготовление, чем обычно. Так называемая «изюминка» салата — это свекла, а точней ее сочетание с черносливом и грецкими орехами. Необычное сочетание продуктов, придает салату нежный незабываемый вкус.

Инредиенты:

• свекла отваренная — 2 шт
• чернослив — 100 г
• грецкие орехи — 0,5 стакана
• чеснок — 1 зубчик
• яблоко — 1 шт
• майонез

Приготовление:

1. Чернослив мелко нарезать. Ножом измельчить орехи. Пропустить зубчик чеснока через чесночницу.
2. Очистить свеклу и яблоко. Натереть свеклу на крупной терке, яблоко нарезать небольшими кубиками.
3. Все составляющие, кроме яблока, соединить между собой и заправить майонезом, хорошо перемешать. Разровнять салат, сверху выложить яблоки и равномерно смазать майонезом. По желанию, можно присыпать салат тертым на мелкую терку яичным белком. Украсить зеленью и черносливом.

Рецепт этого салата для любителей свежих овощей. Перец, томат, огурец — в этом салате вкус и аромат теплого лета. Блюдо получается сочным и вкусным, обязательно понравится вам и вашей семье.

Инредиенты:

• болгарский перец
• огурец
• помидор
• яблоко
• майонез или сметана
• яичный желток — 4 шт

Приготовление:

1. Овощи нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом или сметаной, выложить в салатник и разровнять.
2. Желток натереть на мелкой терке, посыпать салат сверху.
3. По желанию украсить салат зеленью.

Очень простой и вкусный салат с крабовым мясом, креветками, свежими огурцами и сыром. Готовится салат быстро и не приносит много хлопот, разве что придется потратить время на чистку креветок.

Инредиенты (на 2 порции):

• 1 упаковка крабового мяса
• 100-150 г креветок
• огурец
• 3-4 пластины плавленого тонкого сыра для бутербродов
• 2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Огурец, крабовое мясо и креветки нарезать кубиками.
2. Выложить все в салатник, перемешать и заправить майонезом.
3. Нарезать сыр полосочками или квадратиками небольшого размера, посыпать салат сверху.

Это замечательный сытный салат в состав, которого входит свинина с овощами. Если вам не нравится свиное мясо, его можно заменить куриным, таким образом, салат будет менее жирным. Также место майонеза можно использовать сметану. Для приготовления салата понадобится время, но результат этого стоит.

Инредиенты:

• 500 г свинины
• 3 баклажана
• 3 помидора
• 2 сладких перца
• луковица
• зелень
• соль специи для мяса
• растительное масло.

Приготовление:

1. Замариновать мясо с специями и майонезом на 1 час.
2. Баклажаны, перец и помидоры нарезать соломкой, лук — кубиками.
3. Баклажаны и лук по отдельности обжарить.
4. Мясо запекать в фольге 1 час при 180 градусах, нарезать соломкой.
5. Все составляющие выложить в салатник, посолить, поперчить, смазать майонезом и хорошо перемешать.

Салат «Березовая роща» не только вкусный, но и очень привлекательный на вид. С помощью простых продуктов, можно «нарисовать» настоящую березовую рощу, удивить своих близких не только отменным вкусом, но и необычным видом, столь аппетитного блюда.

Инредиенты:

1. 2 маринованных огурца
2. 500 г куриного филе
3. 400 г шампиньонов
4. 4 вареных яйца
5. луковица
6. майонез
7. долька помидора, петрушка, укроп для украшения.

Приготовление:

1. Куриное филе необходимо отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и измельчить.
2. Огурцы мелко нарезать.
3. Нарезанные соломкой грибы, обжарить с измельченным луком на растительном масле.
4. Отварить яйца, остудить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой терке.
5. Все ингредиенты, кроме желтка, соединить между собой, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу, разровнять и равномерно посыпать желтком.
6. Украсить салат. Нарисовать майонезом ствол березы, полоски на стволе выложить из грибов. Листву выложить из петрушки, траву — из укропа, а красные цветочки из помидора.

Этот салат лучше всего готовить с вечера, для того что бы он хорошо пропитался. Свежие овощи прекрасно сочетаются с мясными продуктами. Главный плюс этого салата, это его внешний вид и большое количество ингредиентов, прекрасно гармонирующих друг с другом.

Инредиенты:

• 150 г ветчины
• 1 куриное филе
• 200 г шампиньонов
• 2 свежих огурца
• 2 сладких перца
• 100 г твердого сыра
• 200 г майонеза
• 2 вареных желтка
• перец
• растительное масло.

Приготовление:

1. Отварить куриное филе.
2. Ветчину, филе, сладкий перец и огурцы нарезать соломкой.
3. Вареные желтки и сыр натереть на терке.
4. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
5. Салат выложить слоями, смазывая майонезом: куриное филе, грибы, половина сладкого перца, ветчина, огурцы, сыр и желтки.
6. Сверху украсить сладким перцем в виде цветка.
7. Дать салату пропитаться.

Это очень вкусный и сытный салат без майонеза. Для заправки салата используется растительное масло. Готовить его не трудно, он обязательно понравится и вам и вашим гостям.

Инредиенты:

• 250 г говядины
• отварная морковь
• помидор
• болгарский перец
• отварной картофель
• 150 г пекинской капусты
• растительное масло.

Приготовление:

1. Накрошить кубиками говядину, морковь, помидоры без мякоти, перец, лук, картофель.
2. Порезать полосочками пекинскую капусту и добавить в миску.
3. заправить салат растительным маслом, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.
4. Украсить блюдо листьями салата и пекинской капусты.

Салат с сардин и крекеров. Готовится буквально за 5 минут. Необычное сочетание продуктов вам обязательно понравится. По желанию плавленый сырок можно заменить твердым сыром. Несколько минут и блюдо готово.

Инредиенты:

• 1 банка сардин в масле
• 3-4 яйца
• 2 плавленых сырка
• 250-300 г соленых крекеров
• 400 г майонеза.

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, отделить желтки от белков.
2. Сардины размягчить вилкой.
3. Белки, желтки и плавленый сыр натереть на мелкой терке отдельно друг от друга.
4. Салат выложить слоями, перемазывая майонезом: сардины, часть крекера, белки, часть крекера, сыр, оставшийся крекер и желтки.
5. Салат можно украсить крошками крекера.
6. Дать салату пропитаться, поставив его в холодильник на 3-4 часа.

Если вам нравится хруст крекеров, и нет времени ждать пока салат пропитается, то можно просто соединить все составляющие салата, заправить его майонезом и подавать к столу.

Салат «Неаполь» прекрасно украсит ваш праздничный стол. Второе название салата «8 слоев» так как в него входят 8 ингредиентов. Салату нужно хорошенько пропитаться, для того, что бы порадовать вас и ваших гостей еще более насыщенным вкусом.

Инредиенты:

• 1 пучок листового салата
• банка консервированного горошка
• 2 болгарских перца
• 2 яйца
• 300 г бекона
• банка маслин без косточек
• 150 г сыра

Для соуса:

• 8 ст. л. майонеза
• 12 ч. л. горчицы
• 4 ст. л. растительного масла
• 4 ст. л. сахара
• 4 ч. л. уксуса (по желанию).

Приготовление:

1. Приготовить соус: Все составляющие для соуса смешать в кастрюльке. Вскипятить на небольшом огне, остудить.
2. Яйца отварить, остудить и измельчить.
3. Перец нарезать кубиками.
4. Салат крупно нарезать.
5. Бекон нарезать кубиками.
6. Маслины нарезать кружочками.
7. Сыр натереть на крупной терке.
8. С салатник выложить салат слоями: листья салата, кукуруза, перец, залить соусом, горошек, бекон, маслины, залить соусом и сверху равномерно посыпать тертым сыром.

Очень вкусный салат с пекинской капустой, кукурузой, вареной колбасой и яйцами. Если салат заправить сметаной, вместо майонеза, то он получится еще и диетическим. Так же по желанию можно заправить блюдо горчицей в зернах или растительным маслом.

Инредиенты:

• пекинская капуста
• 300 г вареной колбасы
• банка консервированной кукурузы
• 3 вареных яйца
• майонез
• перец.

Приготовление:

1. Яйца нарезать крупными кусочками.
2. капусту разрезать на 4 части, затем нарезать полосками.
3. Колбасу нарезать соломкой.
4. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
5. Переложить готовое блюдо в салатник и подать к столу

В этой статье я собрала ТОП 5 лучших, на мой взгляд, рецептов на тему: салаты на День рождения. Различных салатов большое множество, с разными заправками (чаще, конечно же, с майонезом), с продуктами разной ценовой категории. Я выбрала салаты простые в приготовлении, но при этом вкусные, с недорогими ингредиентами, имеющие много положительных отзывов. Такими салатами на день рождения Вы обязательно порадуете своих гостей, порадуете себя и не потратите слишком много времени на готовку. Не буду писать классику — салат и . Рецепты этих салатов Вы можете посмотреть по ссылке в отдельных статьях. Также, если решите заправлять салаты майонезом, сделайте его сами — это быстро, вкусно и натурально. Рецепт домашнего майонеза смотрите

Другие салаты на День рождения найдете на этой странице.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 300 гр.
• ананасы консервированные — 400 гр.
• кукуруза консервированная — 200 гр.
• пекинская капуста — 200 гр.
• твердый сыр — 200 гр.
• майонез — 160 гр.
• карри — 0,5 ч.л.
• черный перец молотый
• болгарский перец красный или желтый- 200 гр. (по желанию)

Приготовление.

Салаты на День рождения бывают разные, но салат с курицей и ананасами — один из любимых. Салат готовится очень просто. Куриную грудку отвариваете до готовности (около 25 минут) в подсоленной воде. Пока курица варится нарезаете остальные компоненты салата. Ананас режете маленькими кубиками, пекинскую капусту и перец нарезаете небольшими кусочками. Потом нарезаете грудку так же, как ананас. Готовите соус: в майонез добавляете карри, черный перец.

Смешиваете все подготовленные ингредиенты с соусом, добавляете кукурузу. Теперь на крупной терке трете сыр и добавляете в салат. Можно сыр тоже порезать кубиками, как ананасы и курицу. Можно взять перец разных цветов (желтый, зеленый, красный), так будет еще красивее. Или вообще не добавляйте перец, если не любите его. Все перемешать и отправить в холодильник на полчаса.

В некоторых вариантах встречается вареное яйцо. По желанию можете добавить в салат и его.

Все, салат готов! Можно подавать к столу, украсив зеленью или другим способом по желанию.

Салат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 150 гр.
• яйца куриные — 6 шт.
• огурцы свежие — 200 гр.
• чернослив — 200 гр.
• грецкие орехи (ядра) — 60 гр.
• майонез — 200 мл.
• зелень петрушки для украшения

Способ приготовления.

Это очень вкусный салат, популярный во многих семьях. При этом все составляющие очень полезные, богатые на витамины и минералы (не считая майонеза). И сочетание продуктов удачное, орех с черносливом — это классика. Не понравится он только тем людям, которые не любят чернослив (а такие есть). Салат получается питательным, достаточно калорийным (орехи и майонез — главные источники жиров, а, соответственно, и калорий). Худеющим людям такой салат лучше не есть больше 150 гр. в день и только на праздник.

Такие салаты на День рождения готовятся слоями, но, если не хочется возиться, можно просто перемешать все ингредиенты, будет тоже очень вкусно. Сначала курицу нужно сварить в подсоленной воде до готовности. Лучше взять грудку, там меньше всего жира. Но можно взять и ножки.

Яйца тоже необходимо сварить вкрутую (варить около 10 мин. после закипания). Чернослив помыть. Я бы не рекомендовала замачивать в горячей воде, потому что все полезные вещества останутся в воде, а чернослив может превратиться в кашу. Потом чернослив нарезаем соломкой. Грецкие орехи тоже мелко нарезать.

Огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой. У сваренных яиц отделяем желтки от белков. Нарезать мелко белок. Готовую курицу тоже мелко порезать. Теперь укладываете готовые продукты слоями в салатницу с плоским дном или широкую тарелку.

Первый слой — курица (мажем слегка майонезом). Каждый слой нужно мазать майонезом. Второй слой — чернослив, третий — огурцы, четвертый — белок, пятый — орехи. Сверху посыпаем измельченным желтком и украшаем петрушкой.

Когда промазываете слои, лучше не придавливать ложкой продукты, тогда салат выйдет воздушным и по-настоящему нежным.

Салат «Мимоза»: рецепт с консервами. Лучшие салаты на день рождения.

Ингредиенты:

• рыбные консервы — 200 гр.
• яйца куриные — 4 шт.
• картофель — 4 шт. средних
• морковь — 3 шт. средних
• салатный лук (белый или красный) — 1 шт.
• майонез по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление Мимозы.

Сначала необходимо поставить вариться овощи: картошку и морковь. Можно сварить их в одной кастрюле. В другой посуде сварите яйца вкрутую. Варить 10 мин. после закипания воды. Если яйца переварить, то желток может позеленеть, что скажется на красоте салата. Когда яйца закипят, горячую воду слить и залить холодной водой. Так они будут хорошо чиститься.

Рыбу для «Мимозы» лучше брать без костей, филе. Так салат получится более нежным. К тому же рыба должна быть морская — скумбрия, семга, сайра, ставрида, горбуша или тунец. В классическом варианте используют тунец, но Вы можете взять любую рыбу по вкусу.

Этот салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом. Много майонеза лучше не использовать, так весь вкус перебьется. Лучше майонез наносить тонкой сеточкой. Если майонез домашний , то можно положить его в полиэтиленовый пакет, срезать уголок пакета (совсем чуть-чуть) и делать сеточку на салате. Ложка при таком способе нанесения не нужна. Салат получится пышный.

Первый слой — картофель. На дно салатника или тарелки положите половину сваренного картофеля, потертого на мелкую терку. Поливаем майонезом.

Второй слой — рыбные консервы. Масло с рыбы слить в отдельную посуду. Рыбу необходимо размять вилкой на отдельной тарелке. Если в рыбе есть кости, то их нужно достать. Выкладываем измельченную рыбу на картошку. Этот слой можно не мазать майонезом.

Салатный лук порезать мелко и выложить сверху рыбы. Для сочности можно немного полить маслом из консервов. Лук смазываем майонезом. Если нет салатного лука, возьмите обычный репчатый, только обдайте его кипятком, чтобы ушла горечь.

Четвертый слой — вторая половина картошки (помним, что трем овощи на мелкой терке). Сверху — майонез. Пятый слой — морковь, майонез. Шестой слой — яичные белки, мелко порезанные, майонез. Сверху салат посыпаем яичными желтками, украшаем зеленью.

Теперь пусть готовый салат постоит в холодильнике хотя бы пару часов, пропитается, и можно подавать к столу.

Салат «Цезарь» с курицей — классический простой рецепт.

Рецептов приготовления салата «Цезарь» огромное количество. Я напишу сейчас самый простой вариант, самый экономный, но при этом вкусный.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 гр.
• зеленый салат- пучок
• свежий помидор — 1 шт. крупный
• сыр Пармезан — 150 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• белый французский хлеб (несвежий) — 6 ломтиков
• соус «Цезарь» — по вкусу (купить готовый в магазине)
• сливочное масло для обжарки

Приготовление.

Сначала нужно листья салата хорошо помыть и обсушить. Потом нарвать на кусочки и поставить в холодильник охлаждаться.

В это время готовим куриную грудку следующим способом. В сковороде растопить одну столовую ложку сливочного масла, положить один зубчик чеснока, порезанный пластинами. Прожарить чеснок, чтобы масло стало ароматным. Пока чеснок жарится, грудку нарезаете средними кусочками (лучше покрупнее, чем помельче). Порезанную курицу выкладываете в сковороду и жарите до румяной корочки на интенсивном огне.

Когда курица готова, в эту сковороду опять кладем сливочное масло и пластины чеснока. Теперь нужно обжарить хлеб, порезанный кубиками, до румяной корочки. Готовые сухарики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Помидоры нарезаем на кубики или соломкой. Соединяем курицу, помидоры, салат, заправляем соусом. Сухарики добавляйте перед подачей на стол, иначе они размокнут. Сыр потереть на крупной терке и положить сверху салата.

Все, «Цезарь» готов! Хотя с ним придется немного повозиться. Украсить можно дольками помидоров.

Салаты на День рождения — «Белая ночь».

Это салат очень сытный и вкусный. Больше всего понравится любителям мяса и грибов. С праздничного стола обычно сметается очень быстро. Готовить этот салат просто. Ингредиенты:

• отварная нежирная свинина или язык — 250 гр.
• маринованные шампиньоны или опята — 200 гр.
• твердый сыр — 150 гр.
• картофель — 2 шт.
• репчатый лук — 1 шт. средняя
• морковь сырая — 1 шт. средняя
• майонез, сметана для заправки

Приготовление.

Мясо для салата Вы можете взять любое, какое любите: свинину, говядину или язык. Мясо нужно отварить до готовности. Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается смесью майонеза и сметаны. Готовый соус нужно будет посолить и поперчить на свой вкус.

Картошку сварить в кожуре, охладить, почистить, натереть на крупной терке.

Лук нужно мелко порезать и поджарить до золотистого цвета. Положить обжаренный лук на бумажную салфетку, чтобы лишний жир ушел.

Начинаем выкладывать слои. Первый слой — маринованные грибочки. Их нужно нарезать кубиками.

Второй слой — жаренный лук. Третий слой — тертый картофель. Четвертый слой — тертая на крупной терке сырая морковь. Пятый слой — мясо, порезанное кубиками. Шестой, и последний, слой — тертый сыр на мелкой терке. Верх уже не нужно смазывать майонезно-сметанным соусом.

Готовый салат украсить зеленью и отправить в холодильник настаиваться.

Всем желаю приятного аппетита! Пишите в комментариях, какие салаты на День рождения Вы готовите, будем пополнять список вкусных салатов.

На День рождения хочется накрыть особенный стол, чтобы порадовать именинника и гостей. Также хочется попробовать приготовить новые салатики. Ведь «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» — очень вкусные салаты, прошедшие проверку временем, но все равно хочется попробовать что-то новенькое. Поэтому в этой статье я напишу 4 рецепта, как приготовить салаты на День рождения — вкусные, простые, новые.

Курица, грибы, сыр — отличное сочетание. Когда слышишь перечень этих продуктов, сразу вспоминается с такой начинкой. Салат из этих ингредиентов тоже не оставит равнодушными Ваших гостей, тем более оформлен он будет достаточно оригинально, в виде подсолнуха.

Чтобы сделать желтые листья подсолнуха понадобятся чипсы. Их нужно покупать обязательно в коробочке, а не пачке, чтобы они были целыми и одинакового размера. Не экономьте на этом важном элементе, от него зависит красота и эстетика салата.

Салат «Подсолнух» выкладывается слоями. Чтобы аккуратно и быстро смазать каждый слой, отрежьте совсем немного у пачки майонеза уголок. Таким образом получится сделать тонкую сеточку. Если майонез в ведре, то переложите его в кондитерский мешок или в обычный пакет (у пакета также нужно отрезать уголок).

Ингредиенты:

• куриное филе — 600 гр. (в отваренном виде)
• твердый сыр — 150 гр.
• шампиньоны маринованные — 200 гр. (можно взять свежие грибы и пожарить их)
• маслины — 200 гр.
• куриные яйца — 3 шт.
• чипсы — 100 гр.
• майонез — по вкусу

Как приготовить вкусный салат с курицей и грибами.

1. Куриное филе нужно отварить. Чтобы курица получилась не сухая, класть ее нужно в кипящую воду. В начале варки не солите! Соль вытягивает соки из мяса и оно станет сухим. Посолите за 5 минут до готовности. Курицу можете сварить в воде со специями: перцем горошком, лавровым листом. Варите лучше целым большим куском около 30-40 минут.

2. Грибы можно взять маринованные. И не обязательно шампиньоны. Грибы могут быть любыми. Также, если любите сочетание курицы с жаренными грибами, купите свежие шампиньоны, нарежьте их на кубики и пожарьте до готовности. Не забудьте посолить и поперчить в конце приготовления.

3. Отваренную куриную грудку нарежьте небольшим кубиком или разберите на волокна руками.

4. На широкое блюдо выложите первым слоем нарезанную курицу. Покройте сеточкой майонеза.

5. Второй слой — нарезанные грибы, которые также нужно покрыть майонезом.

6. Яйца отварите вкрутую (варите 10 минут после закипания воды). Отделите желтки от белков. Натрите на крупной терке белки, а на мелкой терке желтки.

7. Третий слой — натертые белки. Их не нужно покрывать майонезом.

8. Четвертый слой — натертый на крупную терку твердый сыр. Также можно использовать плавленный сырок. Только сыр должен быть вкусным, чтобы не испортить вкус салата. Берите сыр без добавления растительных жиров. Покройте сыр майонезной сеточкой.

9. Пятый слой — натертые желтки.

10. Маслины нарежьте пополам вдоль. Выложите половинки маслин на желток, как-будто это семечки подсолнуха.

11. Последний штрих — выложите чипсы по краю, как лепестки подсолнуха.

12. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут и подавайте к столу. Салат «Подсолнух» будет настоящим украшением праздника.

13. Для украшения можно еще сделать из помидоров и маслин божьих коровок или пчелок из маслин и оливок.

Салат «Морской» с кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты не очень часто появляются на нашем столе, если только Вы живете не возле моря. Но на праздники салаты из них очень популярны, так как они вкусные, сытные, оригинальные. Попробуйте приготовить такой салат из морепродуктов на День рождения, он очень порадует всех гостей.

Ингредиенты:

• отварные кальмары — 250 гр. (берите полкило сырых, они сильно уварятся)
• крабовые палочки или крабовое мясо — 200 гр.
• твердый сыр — 100 гр.
• яичные белки отварные — 6 шт.
• красная икра — 70 гр.
• репчатый лук — 0,5 шт.
• сахар — 0,5 ч.л.
• уксус 9% — 1,5 ст.л.
• майонез — 75 гр.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления салата из морепродуктов.

1. В этот салат все ингредиенты нарезаются тонкой соломкой.

2. Сначала замаринуйте лук. Для этого нарежьте его очень тонкими полукольцами, насыпьте полторы чайные ложки сахара, немного посолите, налейте уксус 1,5 столовые ложки и залейте все холодной водой, чтобы она только покрыла лук. Рукой хорошо разомните лук и отставьте в сторону мариноваться.

3. Кальмары нужно сварить в подсоленной воде. Помните, что они варятся очень быстро. После закипания воды варите их не больше 2 минут, иначе они станут очень жесткими, «резиновыми». Когда кальмары сварятся, залейте их холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и остудите.

4. Нарежьте кальмары тонкой соломкой и положите в большую миску, чтобы удобно было перемешивать.

5. Крабовые палочки сначала разрежьте вдоль на 3-4 пластины, затем по диагонали нарежьте тонкой соломкой. Положите их к кальмарам.

6. В эту же миску натрите на крупной терке твердый сыр и отваренные яичные белки. Желтки в этом салате не используются.

7. Замаринованный лук откиньте на дуршлаг и немного отожмите. Добавьте лук в салат.

8. Также положите к общей массе половину красной икры. Вторая половина пригодится для оформления салата.

9. Заправьте салат из майонезом, посолите по вкусу и поперчите. Вообще заправлять майонезом нужно перед подачей на стол. Перемешайте все ингредиенты, попробуйте на соль.

10. Выложите готовый салат в салатник, украсьте зеленью и оставшейся икрой. Наслаждайтесь!

Рыбный салат «Океан» — новый оригинальный вкус

Если Вы любите рыбу, обязательно приготовьте такой салат на День рождения. Он получается немного кисловатым, сытным и очень вкусным. Количество ингредиентов можете брать на свой вкус. Если хотите более кислый вкус — возьмите больше огурцов, более острый — положите больше морковки по-корейски и т.д. Рыбу можете взять любую: минтай, окунь, треска, нототения или другую. Лучше берите такую, где меньше костей, быстрее ее разберете.

Ингредиенты:

• отварная рыба — 500 гр.
• маринованные огурцы — 3 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• морковь по-корейски — 200 гр.
• куриные яйца сырые — 4 шт.
• мука — 2 ст.л.
• зеленый горошек — 300 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• творожный сыр — 100 гр.
• майонез — 70 гр.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• растительное масло для жарки — 2 ст.л.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления рыбного салата.

1. Репчатый лук нужно нарезать тонкими четверть кольцами.

2. Для салата нужно будет пожарить яичные блинчики. Для этого разбейте в миску 4 яйца, посолите, поперчите их и размешайте венчиком. К яйцам добавьте 2 ст.л. майонеза и 2 ст.л. муки. Тщательно размешайте венчиком все ингредиенты для блинчиков.

3. Поставьте на плиту греться две сковороды: одну для обжарки лука, вторую для блинчиков.

4. Налейте в одну сковороду растительное масло, раскалите его и положите лук обжариваться до золотистого цвета. Обязательно помешивайте его, чтобы он не пригорел и не испортил вкус салата.

5. На вторую сковороду также налейте немного масла и пожарьте тонкие яичные блинчики (как обычные блины).

6. Закипятите воду, посолите ее, поперчите, можете добавить специи к рыбе, лавровый лист, дольку лимона, веточку укропа. Сварите белую морскую рыбу до готовности (минут 15-20).

7. Пока остывают блинчики, рыба и лук, нарежьте огурцы. Сначала разрежьте их вдоль, а затем по диагонали тонкой соломкой.

8. Остывшие блинчики сложите стопкой, разрежьте их на полосы, а затем на тонкую соломку.

9. Рыбу руками разделайте на кусочки, доставая при этом кости. Сложите все ингредиенты в большую миску, чтобы удобно было их перемешивать.

10. Также в эту миску положите зеленый горошек, морковь по-корейски, жаренный лук.

11. Теперь осталось приготовить заправку к салату. Смешайте майонез, творожный сыр, лимонный сок. В эту массу натрите чеснок на мелкую терку, поперчите и хорошо перемешайте до однородности. Солить не надо, так как все компоненты салата уже соленые.

13. Выложите готовый салат в салатник или порционные креманки, украсьте по своему желанию зеленью, листьями салата, зеленый горошком, ломтиками лимона, кусочками рыбы. Салат получается вкусным и красивым.

Мясной салат с фасолью «Нежность»

В основе этого салата — отварная говядина. В дополнение к ней идет консервированная фасоль. Сочетание этих двух сытных белковых продуктов очень удачное. Салат получается сбалансированным и вкусным.

Этот салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

• отварная говядина — 300 гр. (можно заменить ветчиной или курицей)
• маринованные огурцы — 3-4 шт.
• отварные яйца — 5 шт.
• консервированная фасоль — 300 гр.
• отварная морковь — 2 шт.
• свежие помидоры — 2 шт.
• зелень

Соус:

• майонез — 200 гр.
• сливочный сыр — 200 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• лимонный сок — 2 ст.л.
• зеленый лук
• соль, перец — по вкусу

Как приготовить мясной салат.

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите говядину до готовности. Чтобы мясо получилось не сухим, его нужно класть в кипящую воду, солить нужно в конце приготовления. Также отварите морковь и яйца вкрутую.

2. Приготовьте заправку для салата. Положите в одну емкость майонез, сливочный сыр, лимонный сок, выдавите чеснок через пресс, мелко нарежьте зеленый лук. Также поперчите по вкусу, при необходимости посолите. Перемешайте заправку, чтобы она стала однородной.

3. Так как салат собирается слоями, то нарезайте и складывайте продукты в разную посуду, не смешивая. Нарежьте все продукты (мясо, огурцы, яйца, морковь) или тонкой соломкой, или мелким кубиком, как Вам удобней. Только помидоры нарезаются иначе. Они выкладываются верхним слоем. Поэтому разрежьте помидор напополам, удалите плодоножки и нарежьте его на пластины, толщиной 3 мм.

4. Возьмите широкой блюдо для салата. Можно просто выкладывать продукты слоями друг на друга, а можно воспользоваться кондитерским кольцом или бортиками от разъемной формы. Чтобы кольцо легче потом снялось, застелите его внутри пергаментной бумагой.

5. Первым слоем выложите нарезанную говядину. Немного утрамбуйте ее ложкой. Покройте мясо ровным слоем соуса (около 2 ст.л.).

6. Второй слой — нарезанные отварные яйца. Распределите их равномерно по мясу и также смажьте заправкой.

7. Третий слой — отварная морковь + сырный соус.

8. Четвертый слой — маринованные огурцы, смазанные соусом.

9. Пятый слой — консервированная фасоль, с которой предварительно нужно слить жидкость.

10. Фасоль покройте оставшейся заливкой и разровняйте поверхность.

11. Завершающий слой — ломтики помидоров, выложенные сверху в виде веера. Середина салата закрывается веточками зелени.

12. Салат в кольце нужно отправить в холодильник настояться на 1 час. Сразу не снимайте кольцо.

13. Достаньте салат из холодильника, снимите кольцо и пергамент. Можно подавать к столу этот нежный, красивый и оригинальный салат.

Вот такие пошаговые рецепты четырех очень вкусных салатов на День рождения. Я буду еще писать в блоге рецепты праздничных блюд, так что — не пропустите, подписывайтесь и получайте новые статьи прямо на почту. Еще 5 популярных рецептов салатов на День рождения можете найти на нашем сайте-партнере Русская красота.

Вконтакте

Нажать Класс

Рассказать ВК

Здравствуйте дорогие читатели. Если вы сегодня попали на эту статью, значит, у вас или у близких близиться веселый праздник, день рождения. Сегодня поговорим не о самом празднике, а о его подготовительной части, то есть о салатах, которые вы можете быстро и без труда приготовить. Я выбрал, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении салатики, которые вы можете сделать на день рождения. Расскажу немного истории и потом начнем.

Праздновать дни рождения начали еще с незапамятных времен. Сначала эта традиция появилась в Европе, ну а потом стала популярной во всех странах мира. Раньше считали, что в день рождения, у человека накапливается много негативной энергии и злые силы выходят наружу, поэтому в этот замечательный праздник все друзья и родственники собирались под одной крышей, чтобы защитить и уберечь именинника от нечисти своими добрыми мыслями и пожеланиями.

Прежде чем начать статью, хотел ещё сказать, что одним из ингредиентов для сегодняшних салатов, будут крабовые палочки. Но отдельно про этот салат, я ещё не писал так подробно, и поэтому хочу порекомендовать этот сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html — очень вкусные салаты из крабовых палочек. На заметку!

Итак, ТОП-10 салатов на день рождения:

Салат с сухариками «Королевский»

Это один из самых быстрых и вкусных салатов, который вы можете приготовить на праздник.

Необходимые продукты для приготовления:

• яйца – 4 штуки
• сыр (твердый) – 300-350 грамм
• крабовые палочки (крабовое мясо) – 1 упаковка (240гр.)
• сухари – 100 грамм
• половинка лимона
• чеснок – 2 зубчика
• майонез по вкусу

1.На столе подготавливаем нужные вам продукты.

2. Колечками нарезаем крабовые палочки, если решили готовить из крабового мяса, мелко его порежьте.

3. В крутую отвариваем яйца, охлаждаем в холодной воде и нарезаем.

4. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.

6. Положите в глубокую тарелку все сухарики. Аккуратно сбрызните лимонным соком. Хорошенько перемешайте, добавив майонез.

7. Вот в принципе и все, крабовый салатик с сухариками готов. Можете накрывать на стол и угощать гостей.

“Обжорка” с курицей

“Обжорка” на мой взгляд, неплохо подойдет к вашему столу. Я рекомендую вам этот простой и сытный салат. Есть несколько разновидностей, но так как тема сегодня “быстро и просто”, расскажу классический рецепт.

Продукты для приготовления:

• мясо курицы – 350 грамм
• дна большая луковица
• одна большая морковь
• соленые огурцы – 3-4 штуки
• майонез – 3 ст. ложки
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• чеснок по желанию – 3-4 зубчика

1.Выкладываем продукты на стол.

2. Под холодной водой вымыть курицу

3. Поместить мясо в кастрюлю и варить около двадцати минут до готовности. Посолите воду.

4. Помойте репчатый лук и мелко нарежьте.

5. Очистите морковь, помойте и нарежьте соломкой, также можете натереть ее на терке (крупной).

6. Достаньте куриное мясо из кастрюли и нарежьте на кусочки.

7. Налейте в сковороду масло, поставьте на огонь и в течение 5 минут обжарьте нарезанную морковь.

8. Лук, как и морковку отдельно обжарьте на сковородке. Остудите.

9. Мелко режем чеснок.

10. Нарезаем соленые огурцы соломкой.

11. Все приготовленные и нарезанные продукты положите в глубокую тарелку и добавьте майонез.

12. Все тщательно перемешать.

“Обжорка” готов к употреблению.

Салат “День рождения”

Этот шедевр, как и “Обжорка” готовиться с курицы, является простым и оригинальным. Готовиться на раз, два, три и очень хорошо подойдет на праздник ребенка.

Необходимые ингредиенты:

• куриное филе – 350 гр.
• яблоки – 100 гр.
• яйца – 3 штуки
• свежие огурцы – 300 гр.
• томаты (помидоры) – 100 гр.
• зелень – 25 гр.
• майонез
• лимонный сок – 15 гр.

1.Заранее отварите яйца и мясо курицы, почистите яблоки и огурцы от кожуры.

2. Нарежьте курицу.

3. После мелко нарежьте яйца.

4. Нарежьте яблоко соломкой и обдайте соком лимона.

5. Огурцы также режем соломкой, можно кубиками (по желанию).

6. В глубокой тарелке перемешиваем нарезанные ингредиенты.

7. Добавляем майонез по вкусу.

8. Томаты следует порезать кружочками.

Салат “Венеция” — пошаговый рецепт

Необычайно нежный и изысканный салат “Венеция” будет хорошо сочетаться с мясом и картошкой на вашем праздничном или новогоднем столе.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 120 гр.
• сыр (твердых сортов) – 150 гр.
• одна морковь
• один огурец
• кукуруза – 1 банка
• майонез.

1.Достаем необходимые продукты

2. Нарезам одинаково все продукты соломкой. Главное не солить, в этом и заключается изюминка. Сначала колбасу

3. Затем твердый сыр

4. Огурцы.

5. Морковь, не забудьте их помыть.

6. Берем банку кукурузы и сливаем сок. Выкладываем в пиалку.

7. В миску пересыпаем все продукты.

8. Добавляем майонез.

9. И хорошенечко перемешивает.

Салат полностью готов. Приятного аппетита!

“Цезарь” в домашних условиях

У “Цезарю” есть много разновидностей приготовления. Я расскажу вам рецепт цезаря с курицей.

Ингредиенты:

• куриная грудка (отварная) – 350 грамм
• сыр (твердый) – 200 грамм
• яйца (отварные) – 4-5 штук
• одна пачка сухариков с сыром
• томаты (Черри) – 200 грамм
• салат – 200 грамм
• пол лимона
• 2 зубчика чеснока
• оливковое масло – 100 мл.
• горчица – 2 ст. ложки
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Грудку следует хорошо помыть в холодной воде, поставьте на огонь в подсоленную воду и отварите.
2. Листочки салата помыть и просушить.
3. Яйца отварить, дать им остыть и порезать полукольцами.
4. Потереть сыр на крупной терке.
5. Вымыть помидоры.

Цезарь стоит выложить в пять слоев:

• сухари
• помидоры

На тарелку укладываем листья салата, на которые и выкладываем все слои. Поверх обсыпаем специями.

Закуска «Помидор-тюльпан»

Совсем простецкая и оригинальная закуска для вашего стола, порадует ваших гостей на день рождения и не только. Ее можно готовить на Новый год и другие праздники.

Необходимые продукты:

• помидоры (не большие) – 30 штук
• пучок зеленого лука
• сыр – 200 грамм
• крабовые палочки – 1 упаковка (240 гр.)
• три зубчика чеснока
• свежий огурец
• майонез

Как приготовить и начинить помидоры сыром и крабовыми палочками смотрите на видео ниже.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Не один день рождения не обойдется без такой замечательной вкусняшки. Салат “Тиффани” прекрасно украсит ваш праздничный стол. Сейчас я расскажу, как его готовить пошагово.

Продукты для приготовления:

• грудка куриная – 2 штуки
• сыр (твердый) – 180 грамм
• яйца – 5 штук
• пол килограмма крупного винограда
• приправа карри – 0.5 ч. Ложки
• миндаль или грецкие орехи – пол стакана
• растительное масло – 3 ст. ложки
• майонез, соль, петрушка – по вкусу

1.Берем необходимые продукты

2. Помойте мясо и отварите, после нарежьте его на волокна.

3. На разогретую сковороду налить маслице, сверху уложить покрошенную куриную грудку и присыпать приправой карри. Жарить в течении пяти минут.

4. Вкрутую отварить яйца и охладить их в прохладной воде.

5. Измельчить яйца на терке.

6. Обжарить орехи и измельчить.

7. Виноград разрезать на половинки убирая все косточки. Можно использовать “кишмиш”, он без косточек.

8. Открываем майонез и рисуем на тарелке форму виноградной грозди.

9. Выложить первый слой, куриная грудка, посыпать орехами или мендалем. Смазать майонезом.

10. Яйца укладываем сверху и также присыпаем орехами и мажем майонезом.

12. Выложить половинки винограда сверху окунув их в майонезе.

Поместить в холодильник и дать настояться некоторое время, обычно это около двух часов. Достаем салат, удивляем и угощаем гостей.

Салат «Подсолнух»

Этот шедевр, в форме цветка уже давно пользуется популярностью у хозяек. Его часто готовят на Новый год.

Ингредиенты:

• грудка куриная – 250 грамм
• картофель – 2 штуки
• огурцы корнишоны – 5 штук
• яйца – 3 штуки
• маслины – 10 штук
• одна морковь
• чипсы (крупные) и майонез

1.Берем необходимые продукты. В подсоленной воде варим мясо, картошку и морковь. Картофель вариться в мундирах.

2. Натереть картофель на терке и выложить первым слоем в глубокую миску, обдать майонезом.

3. Вторым слоем, выкладываем корнишоны.

4. Нарезаем куриную грудку и выкладываем третьим слоем.

5. Четвертым слоем идет натертая на терке морковка.

6. Отделите белки от желтков, натрите их на терке и выложите пятым слоем.

7. Смазываем получившиеся слои майонезом.

8. Натереть желтки на терке и посыпать сверху на майонез.

9. Разрезаем маслины, каждую на четыре части и ими украшаем салатик.

10. По краям вставляем чипсы.

Дать немного настояться, “подсолнух” готов к праздничному столу.

Закуска “Грибная поляна” – пошаговый рецепт

Очень оригинальная и быстрая для приготовления закуска, должна порадовать ваших гостей и украсить ваш праздничный стол.

Необходимые ингредиенты:

• маринованные шампиньоны – 300 грамм
• свежий огурец – 300 грамм
• сыр (твердый сорт) – 120 грамм
• яйца (вареные) – 3 штуки
• оливки, майонез, соль, перец
• деревянные шпажки

1.Берем необходимые продукты.

2. Натираем на терке сыр, яйца, и смешиваем их с майонезам и перцем. Солим.

3. Перемешиваем в глубокой тарелке.

4. Режем свежие огурцы кружочками по 4-5 мм.

5. Берем ложкой, получившуюся сырную массу и намазываем на огурец.

6. Протыкаем шпажкой огурец и насаживаем сверху грибочек с оливкой.

Приятного аппетита!

Праздничный салат «Три поросенка» для детей

Если грядет детский праздник, то салатик “ Три поросенка ” обязан быть на вашем столе. Потому что он вкусный, оригинальный в оформлении и несложный в приготовлении.

Продукты для приготовления:

• куриное мясо (грудка) – половинка
• один свежий огурец
• одно яйцо (куриное)
• перепелиные яйца – 3 штуки
• одно яблоко
• сыр твердый – 80 грамм
• несколько ягод клюквы
• одна редиска
• сметана и укроп

1.Выкладываем все необходимые продукты для приготовления

2. Отварите грудку и нарежьте или разорвите на волокна.

3. Вареное яйцо натираем на крупной терке

4. Кладем яйцо и грудку в тарелку

5. Натрите свежий огурец на крупной терке

6. Яблоко также следует натереть

7. Смешиваем все продукты в тарелке.

8. Натираем сыр.

9. И добавляем его в общую тарелку.

10. Перемешиваем получившееся вместе со сметаной.

11. Делаем из салатика горку.

12. Обсыпаем нарубленным укропом. Получилась так называемая поляна.

13. Отварите перепелиные яйца (забросить в кипящую воду на 5 минут).

14. Очищаем яйца и делаем их них веселых поросят. Ушки и хвостики, вырезаем их редиски. Чтобы их соединить, делаем дырочки зубочисткой. Пяточки садим на майонез. Делаем глазки. Ручки и ножки также вырезаем с редиса (молочную часть). Копыта делаем из любой темной ягоды и приклеиваем на майонез.

Вкусные салаты на день рождения

Праздничный салаты мы готовим особенно рьяно и тщательно. Благо, изобилие продуктов на рынке и в супермаркетах — огромное. Кулинарные книги заменил Интернет. Один клик мышкой — и новые рецепты салатов у Вас под рукой. Вот раньше на салатном фронте господствовал «Оливье».
Его уважительно называли  Салат (даже без названия), строгали тазиками на все застолья и ели еще неделю после торжества. Однако, и  во времена «до Интернета», что равносильно для многих «до Нашей эры», были гастрономические художники. Они сочиняли совершенно бесподобные и вкусные салаты на день рождения.

Как-то раз мы с будущим мужем попали в гости к удивительному человеку — художнику, поэту и философу. Звали его Гена. С ним была дружна наша подруга-художница Люша Крестинская. Гене было лет сорок. Эта цифра для меня, восемнадцатилетней, обозначала глубокую старость. Тогда я еще не знала, что по правде, это была только старость юности. Люша с Геной «встречались» и собирались пожениться.  Помолвка была назначена на Генин ДР.

Мама Гены, воспитанная на haute cuisine Елены Молоховец, твердо усвоила — салат «Оливье» делают из рябчиков, а не из «докторской». Но где же взять рябчиков в 1979 году? Подключив всю свою недюжинную фантазию, милейшая женщина наделала кучу вкуснейших салатов на день рождения Гены из спартанского набора продуктов ближайшего универсама. На дружеском ужине в узком кругу сын должен был познакомить ее со своей невестой.

Ах, творческие люди не предсказуемы!  Гена с Люшей накануне исторического события поссорились. Видите ли Гена сказал, что Кано Масанобу гораздо глубже Судзуки Харунобу! Люша взбеленилась и наотрез отказалась идти к алтарю, то есть в ЗАГС, с таким типом! Мама расстроилась и ушла в гости к подруге. Гена, приняв на грудь немного «Арарата», запасенного по случаю помолвки, решил все же кутить. Не пропадать же салатам!

Он оповестил гостей, что ДР никто не отменял. Гости в составе: мы с Вовой,  наши общие друзья Валериан, Вадик и Влад отправились в гости к Гене. Жена Вадика  идти отказалась из солидарности с Люшей — своей лучшей подругой. А мне было жаль  Гену и я пошла.

Вечер выдался волшебный! Гена читал стихи на русском и японском, я пела романсы, мой Вова заваривал ароматный кофе по-закарпатски и учил всех пить коньяк. Влад небрежно-виртуозно наигрывал на рояле джазовые импровизации, а Валериан с блаженной улыбкой слушал всех и периодически клевал носом.

Я немного устала. Хозяин любезно постелил мне в кабинете. Да, забыла сказать, что Гена с мамой жили в обширной квартире сталинской постройки на Московском проспекте. Самые замечательные, новые салаты на день рождения Гены были приготовлены мастерской рукой, и их уничтожение продолжилось под музыку Вивальди, но уже без меня. Мальчики угомонились под утро. Где-то часов в семь вернулась из гостей мама — они с подружкой засиделись, метро закрыли и мосты развели. Пришлось «чирикать» всю ночь, кушая вкуснейший джем из клубники и запивая его индийским чаем.

Когда мама вошла в гостиную, с ней чуть не случился удар. На широком диване, служившем Гене кроватью, спали Гена и Вова. Рядом спали, крепко обнявшись, Вадим и Влад. Что им снилось — знают только они! Пожилая женщина содрогнулась, взялась за сердце и поплелась, еле переставляя ноги,  в ванную. Там у нее в шкафчике хранились лекарства. Бедная, она не подозревала еще, что контрольный выстрел ждет ее именно там!

Дверь открылась и из ванной выплыл Валериан, благоухая духами «Может быть», с прилизанными мокрыми волосами и в ее красном китайском шелковом халате с попугаями! Валериан при этом томно напевал : «Оh! Darling!»  Чувства готовы были оставить несчастную, и Валериан подхватил ее своими крепкими руками.

Возня у ванной не разбудила молодых людей на диване. Валериану самому пришлось отдуваться и объяснять хозяйке дома, что они  все — вполне традиционной ориентации. Просто коньяка им вчера показалось мало. Усугубили коньячным спиртом. Коварный напиток и свалил их на диван. Через некоторое время мы все уже сидели за столом, смеялись и восторгались, какие вкусные салаты на день рождения Гены приготовила его мама. Оказалось, что на кухне еще и горячее притаилось — мясо в духовке. Мы про него просто не знали. Иначе от буженины не осталось бы и следа.

Рецепты тех далеких и вкусных салатов я, конечно, не знаю. Но могу Вам предложить пару из моей копилки. Такие салатики хороши и на день рождения, и на Новогодний стол.

Содержание статьи

Вкусные салаты на день рождения — рецепты с фото

Сначала я приведу рецепты салатов на день рождения, которые я готовлю практически всегда по заказу своих домочадцев.

Салат с виноградом и курицей

 

Этот салат входил в меню на день рождения мужа, который мой Вова отмечал в сауне. Титульным блюдом там была Баранина запеченная в духовке. А салатики были «на разогреве»

Ингредиенты

• 300 г винограда «Молдова» или другой крупный темный виноград.
• 300 г винограда «Аркадия» или другой крупный белый виноград.
• 3-4 куриные грудки.
• 200 г твердого пикантного сыра типа Гауда или Голландский.
• 200 г твердого сыра со сладковато-ореховым вкусом типа Маасдам.
• 200 г майонеза.
• 1-2 чайные ложки пажитника греческого.
• 1-2 чайные ложки черного молотого перца.
• ¼ кофейной ложки острого красного перца.
• Листья любого салата.

Пошаговый рецепт салата с фото сделать не удалось. Очень спешила, так как фотографирование приготовления баранины отняло много времени и я не успевала. Но есть просто неплохой репортаж. Первая серия!  Мотор!

Технология приготовления

1. Куриное мясо отварить или поджарить, но не пересушить! Особенно это касается грудки — она будет сухой и невкусной! Разобрать руками на волокна.
2. Большое красивое блюдо любой формы выстелить листьями салата.  
3. Теперь трем сыр одного из сортов, закрывая немного салатные листья и всю внутренность блюда.
4. Затем на тертый сыр кладем промытый и разрезанный на половинки виноград, удалив косточки — виноградинка к виноградинке.
5. Следующий слой — разобранная на волокна курица. Слегка поливаем все это сооружение майонезом — не сплошь покрываем, а именно поливает сеточкой, например.
6. Молотые специи смешиваем все вместе и посыпаем ими «первый этаж» салата.
7. Теперь все повторяем сначала. Только используем другой сыр.  Можно салат выкладывать внутри формы для торта, а можно просто выкладывать куполом, как это делала я.
8. Выкладываем слои, пока продуктов не останется. Сверху купол посыпаем специями и смазываем, вот теперь уже именно смазываем, майонезом.
9. Теперь начинается самое интересное — украшение.  Виноград на поверхность можно укладывать спиралью, полосами, окружностями, завитушками — как душа желает! У меня пожелала вот так.

Салат с курицей и ананасом

Это простой и недорогой салат пользуется у нас неизменной популярностью.

Нам понадобятся

• 4-5 штук куриных окорочков.
• 200 г риса.
• 4-5 штук яиц.
• 1 баночка консервированной кукурузы.
• 300-350 грамм ананасов из компота.
• 1 морковь.
• зелень петрушки.
• Майонез.
• Черный молотый пеерц.
• Карри.
• Майонез.

Как приготовить

 

1. Курицу отварить или обжарить. Остудить и разрезать на небольшие кусочки.
2. Рис отварить, промыть холодной водой.
3. Морковь отварить в «мундире», охладить, почистить и нарезать маленькими кубиками.  
4. Ананасы порезать небольшими кусочками.
5. Яйца отварить, охладить и нарезать маленькими кубиками. В глубокой миске перемешать курицу, рис, ананасы, яйца, морковь, кукурузу без жидкости. Заправить молотым перцем, карри, майонезом.
6. Салат можно выложить в хрустальный или фарфоровый салатник и украсить по своему вкусу. Вместо отварной курицы можно использовать копченую — тоже будет вкусно. Я выложила салат на блюдо куполом и украсила вот так :

Вкусный и простой салат из пекинской капусты

Компоненты салата

• Кочан пекинской капусты (примерно 1 кг).
• 200 мл сметаны.
• 300 мл свежего кефира.
• 3 столовые ложки кетчупа или домашней томатной сальсы.
• 1-2 столовые ложки майонеза.
• 1 столовая ложка не острой горчицы.
• 1 столовая ложка оливкового масла.
• 1 чайная ложка молотого черного перца.
• 1 чайная ложка сахара.
• ¼ кофейной ложки соли

Салат на вкус напоминает немного Коул слоу из белокочанной капусты.

1. Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Этот момент мне еще удалось запечатлеть.
2. Капусту слегка полить оливковым маслом. Теперь самый ответственный момент — будем делать соус для салата. В миску налить кефир, положить сметану, майонез, кетчуп или соус, горчиц, сахар, соль и все как следует взбить вилкой, веничком или блендером. Попробовать. Если чего-то по вашему мнению не хватает — сахара, соли или других ингредиентов, то добавить их.
3. Залить соус в красивую соусницу.
4. Салат поливать по вкусу соусом и кушать. Вы не представляете, как это вкусно! Все сначала очень скептически относятся к салату из пекинской капусты, но, после первой ложки, меняют свое мнение!

Салат селедка под шубой с яблоком

Это блюдо существует в бесчисленном количестве вариантов.  Есть у меня рецепт салата Селедка под шубой с яйцом. Предлагаю на ваш суд свой, с яблоком. Не говорю, что он — лучший. Просто он — мой!

Нам понадобятся на компанию из 8 голодных мужчин

• 1 селедка.
• 4-5 штук свеклы очень темного цвета.
• 1 штука репчатого лука.
• 4-5 штук небольших яблок.
• 1 чайная ложка черного молотого перца.
• 1 чайная ложка молотого кориандра.
• 1 столовая ложка сахара.
• 3 столовые ложки винного уксуса.
• 200 г майонеза.
• 1 столовая ложка оливкового масла (можно заменить подсолнечным рафинированным)

Как готовить

1. Свеклу отвариваем в «мундире» или запекаем в духовке (см. рецепт салат из свеклы).
2. Охлаждаем и натираем на крупной терке, заправляем сахаром и столовой ложкой уксуса.
3. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
4.  Лук мелко режем и заливаем уксусом, оставляем так на полчасика.  
5.  Селедку освобождаем от костей или просто используем филе сельди. Режем селедку тонкими пластинками, смешиваем с оливковым маслом.
6. На блюдо или в салатник (у меня был небольшой эмалированный лоток) кладем слой свеклы без жидкости, затем слой селедки, на нее — лук без маринада, дальше — тертые яблоки. Перчим и посыпаем кориандром, промазываем это все майонезом.
7. Слои повторяем, пока не закончатся продукты. Верхний слой обычно — свекла и майонез.  У меня получилось вот так.

Предложенные мною рецепты вкусных праздничных салатов на день рождения опробованы множество раз. Они всегда пользуются неизменным успехом у моих многочисленных гостей, привлекая своей оригинальностью и отменным вкусом.

Если вам предстоит большое застолье, то рекомендую вареные овощи для салата измельчать овощерезкой. А, чтобы сверкать неземной красотой перед гостями, советую перед торжеством воспользоваться кремом с эффектом ботокса.

Бесконечный сериал салатов можно продолжать и продолжать!  Придумывайте и предлагайте и свои варианты легких, новых, недорогих салатов на день рождения. Всем пока и до новых встреч.

Всегда Ваша

Ирина

Все статьи блога

PS  Мне очень помогают творить Ваши комментарии. Спасибо всем, кто комментирует мои статьи! Я надеюсь, что у меня появятся и новые комментаторы. Чтобы оставаться в курсе всех событий на моем блоге — получайте мои новые статьи на ваш e-mail — подписывайтесь на рассылку. Пожалуйста, поделитесь рецептом в социальных сетях.

Классические салаты на день рождения. Салаты на день рождения. Простые и вкусные рецепты праздничных салатов ко дню рождения. Классический «Подсолнух» на день рождения

Салаты на день рождения — главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? В этой рубрике мы собрали как раз самые интересные фото-рецепты. Вы сможете легко выбрать тот салат, который вас больше всего заинтересует. Большинство украшений салатов делается довольно просто и их легко будет повторить. И совсем не важно, намечается день рождения мужа, ребенка, мамы, отца, сестры или другого человека — они подойдут к любому поводу.
Ни один праздник не обходится без салатов. А уж на день рождения они уместны всегда – они быстро и просто готовятся и употребляются, как правило, в холодном виде. Даже устроив фуршет из одних салатов и закусок, можно угодить гостям.
Салаты различаются между собой не только по составу, но и по способу смешивания продуктов. В некоторых салатах они могут вообще не перемешиваться. Часто компоненты выкладываются слоями, и затем заливаются соусом. Для приготовления таких салатов необходимо сразу взять ту посуду, в которой будете подавать его на стол. Перекладывать их в салатницу не нужно – они потеряют форму.
Летом особенно будут хороши простые салаты на день рождения из свежих овощей и фруктов. Только заправьте их не майонезом, а растительным маслом или сметаной, особенно если готовите для совсем маленьких детей.
Некоторые дети отказываются от салатов и желают сразу же приступить к тортику. А все потому, что торты красиво и празднично выглядят! Именно поэтому, если вы готовите салаты на детский день рождения, стоит не забывать их красиво украшать. Чтобы детям непременно захотелось отведать салатика, пойдите на маленькую невинную хитрость – оформите это блюдо в форме цветочка, бабочки, морковки. Пусть и дети тоже помогут Вам приготовить праздничные блюда. Участвуя в процессе, они с удовольствием потом попробуют плоды своего труда. Ведь им будет интересно, вкусные салаты они приготовили или нет.
Нарезайте салаты непосредственно перед едой – не следует хранить их долго даже в холодильнике. Если необходимость хранения все же возникла, оставьте салат без соуса – зальете его перед подачей на стол.
Кстати, будет лучше, если соус – например, майонез – Вы приготовите сами. Домашний майонез намного полезнее. Рецепт такого майонеза вы найдете на страницах нашего сайта.
Украшайте салаты кусочками продуктов красивой формы и цвета. Эти продукты могут входить в состав салата, но не обязательно – но тогда они должны гармонировать по вкусу с самим салатом. Чаще всего для этих целей используется зелень – петрушка, укроп, базилик.
Всем знакомые салаты давно имеют свои ценителей, но иногда так хочется разнообразить эти привычные блюда, внести в них свою изюминку. Не бойтесь экспериментировать – именно смелые эксперименты впоследствии стали знаменитыми блюдами.
И на забывайте оставлять комментарии. Расскажите, как прошел вас день рождения, понравились ли ваши салаты гостям и какие рецепты вы забрали для себя в копилку. Нам очень важно ваше мнение.

Если в доме намечается праздник, то хозяйка старается изо всех сил, чтобы накрыть красивый, богатый стол с разнообразными блюдами. Женщина хочет сделать такое оригинальное угощение для своих близких и друзей, которое они еще не пробовали. Удивить гостей неповторимым вкусом и красивым оформлением помогут салаты. Много рецептов простых, но необыкновенно вкусных закусочных блюд с овощами и другими ингредиентами приводятся в этой статье.

Для салатов выбирайте только свежие продукты. Готовить овощные блюда желательно в день торжества. Красивая подача салатов играет важную роль в украшении праздничного стола. Овощное блюдо эффектно смотрится в большой белой плоской тарелке. Не менее оригинально выглядит подача салата в порционной посуде. Веточки зелени, тертый сыр, кусочки помидор, маслины, оливки могут стать последним штрихом в оформлении овощного блюда.

Лучшие рецепты вкусных салатов и закусок на день рождения

В любой семья жена берет на себя хлопоты по оформлению праздничного стола. Хозяйка сначала продумывает меню до мелочей и потом начинает готовить блюда для застолья. На приготовление салатов уходит немало времени, но эти холодные закуски становятся украшением праздничной трапезы. Большой популярностью по отзывам хозяек пользуются салаты с названием «Гнездо глухаря», «Обжорка», «Звезда», с мясными составляющими, картофелем, капустой, фасолью, помидорами, брынзой.

Легкие и недорогие без мяса и майонеза

Помидоры в «Греческом» салате играют доминирующую роль, поэтому они должны быть спелыми, высокого качества, без белого внутреннего стержня и повреждений на поверхности. Лучше всего данное блюдо готовить летом, когда в разгаре сезон овощей, потому что лишь в это время он получится потрясающе вкусным. Еще удивить гостей поможет легкий с оригинальным пикантным вкусом салат с необычным для наших широт дайконом.

Ингредиенты:

• 2 сладких перца;
• помидор;
• огурец;
• 20 г лимонного сока;
• 90 г сыра фета;
• ½ красного лука;
• 90 г маслин;
• соль, перец;
• по 2 веточки базилика, орегано;
• 40 г оливкового масла.

Шаги кулинарного процесса:

1. Огурец, помидор режем кубиками некрупно.
2. Перец сладкий очищаем от сердцевины, нарезаем кольцами.
3. Очищенный лук режем тонкими колечками.
4. Все подготовленные овощи смешиваем, добавляем к ним маслины.
5. Сыр режем на кубики, выкладываем в центр смешанных овощей.
6. Посыпаем салат специями, орегано.
7. Делаем заливку, смешивая лимонный сок, оливковое масло, поливаем ею соединенные овощи.
8. Листья базилика выкладываем сверху овощей для украшения.

С дайконом

Ингредиенты:

• 0,2 кг дайкона;
• 0,2 кг огурцов;
• 2 вареных небольших яйца;
• 100 г сметаны;
• соль;
• 2 веточки укропа.

Пошаговая инструкция приготовления закуски:

1. Сварить яйца.
2. Помыть огурцы, натереть их на терке, положить огуречную смесь в отдельную тарелку.
3. Очищенные яйца натереть на терке.
4. Дайкон вымыть, почистить, натереть.
5. В специально приготовленные для гостей креманки выложить слоями ингредиенты по нижеописанной схеме.
6. Первыми выкладываются огурцы. Их надо слегка присолить, полить сметаной.
7. Следующий слой – яйца.
8. Последний – дайкон.
9. Блюдо из экзотического дайкона сверху украсить веточкой укропа.

Эксклюзивные с рыбой и морепродуктами

Простой салат с морепродуктами станет ярким блюдом на вашем праздничном столе, если его преподнести гостям не в тарелке или салатнике, а в половинке ананаса. В таком экзотическом виде он обязательно приятно удивит гостей, и они будут восхищаться еще долго способом его подачи и потрясающим вкусом блюда. А на столе станет настоящим успехом хозяйки.

Ингредиенты:

• ананас;
• 20 креветок;
• По пучку рукколы, зеленого лука;
• 10 помидоров черри;
• масло оливы;
• уксус бальзамический;
• соль, перец.

Как приготовить:

1. Поскольку блюдо будет находиться в ананасе, то этот плод необходимо тщательно выбирать. Кожура фрукта должна быть упругой, мягкой и с приятным ароматом. Ботва ананаса должна быть густой и иметь зеленый цвет.
2. Ананас вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Удалите из половинок мякоть так, чтобы получились как бы мисочки с толщиной стенок 1 см.
3. Внутренность ананаса нарежьте в виде кубиков.
4. Креветки отварите. Когда они приобретут розовый оттенок, то слейте воду, положите морепродукты остывать.
5. Томаты разрежьте на 4 ровные части.
6. Все нарезанные ингредиенты положите в салатник. Его содержимое посолите, поперчите, заправьте бальзамическим уксусом с оливковым маслом.
7. Готовый питательный салат переложите в половинки ананасов, украсьте рукколой и зеленым луком.

Ингредиенты:

• баночка консервированного тунца;
• 150 г помидорок черри;
• 2 отварных яйца;
• по 2 сладкого перца и огурца;
• 50,0 г сыра;
• 10 г сока лимона, 10 г масло оливы, специи.

Инструкция к приготовлению блюда:

1. Мясо тунца порвать на кусочки.
2. Кубиками нарезать огурцы, томаты, сладкий перец, яйца.
3. Смешать нарезанные ингредиенты с кусочками рыбы.
4. Заправить маслом, соком лимона и специями.

С грибами

Шампиньоны являются отличным ингредиентом для вкусных блюд. Необычно, оригинально на праздничном столе будет красоваться слоеный салат «Лесная поляна». Это блюдо необходимо готовить за 10 часов до его начала, чтобы оно успело настояться. В «Лесной поляне» гармонично сочетается вкус шампиньонов, говяжьего языка, сыра. А оригинальное оформление данного салата обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Говяжий язык вымыть, очистить, поскоблить ножом. Потом варить субпродукт 2 часа без соли, а затем добавить специи и варить еще 2 часа. Готовый язык вынуть, промыть водой, очистить от кожицы.
2. Яйца очистить. Желтки потереть на терке с мелкими отверстиями. Белки отдельно натереть на крупной терке.
3. Ветчину нарезать в виде длинных кусочков.
4. Язык порезать так, как и ветчину.
5. Шампиньоны помыть, нарезать крупно кубиками и обжарить на сковороде в масле.
6. Потереть сыр.
7. Для украшения боков салата приготовить порезанный зеленый лук, из оливки и маслин сделать пчелку, а из помидора – божью коровку.
8. На большую плоскую тарелку выкладываем слоями продукты в следующем порядке, смазывая каждую прослойку майонезом:

• I слой – язык;
• II слой – грибы;
• III слой – тертые белки;
• IV слой – тертый сыр;
• V слой – ветчина;
• VI слой – тертые желтки.

Салат «Белочка»

Ингредиенты:

Инструкция для приготовления «Белочки»:

1. Филе вымойте, положите мясо в посуду с водой и лавровым листом, варите на 40-60 мин. Затем выньте куриное мясо и остудите.
2. Лук нарежьте в виде полуколец, тушите до мягкости, но не обжаривайте. Добавьте в него перца, соли. Остудите.
3. Морковь очистите, натрите на терке, протушите в масле до мягкого состояния. Добавьте специи аналогичные тем, что положили в лук.
4. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте, положите специи.
5. Орехи измельчите.
6. Куриные кусочки смешайте с майонезом.
7. Салат выкладывается на белое огромное блюдо (или в разъемную форму для выпекания) слоями:

• 1-й слой – лук, присыпанный арахисом;
• 2-й слой – филе с майонезом, сверху посыпьте орехами;
• 3-й слой – грибы, арахис;
• 4-й слой – морковка, сверху украсьте зеленью, орехами.

Праздничные с курицей

С куриным мясом существует немало вкусных салатов. Одни из них весьма сытные и насыщенные жирами, что идеально подойдет для угощения мужской половины гостей на празднике. Такого типа блюдо «Подсолнух». А другие отличаются легкостью и диетическими свойствами. Таким блюдом является салат с апельсинами. В нем удачно сочетается цитрусовые, курятина и низкокалорийная заправка. Это блюдо будет идти на «ура» у девушек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

• по 1 шт. апельсина, яблока, огурца;
• 100 г филе куриного;
• 45 г тертого сыра;
• 40 г несладкого йогурта;
• соль.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Снять кожуру с апельсиновых долек и нарезать кусочками.
2. Яблоко очистить, нарезать соломкой.
3. Отварить филе в соленой воде, остудить, мясо нарезать соломкой.
4. Огурец нарубить полукольцами.
5. Все составляющие смешать, заправить йогуртом.
6. Блюдо посыпать сыром.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

• 250 г грудки куриной;
• 300 г шампиньонов;
• 3 вареных яйца;
• майонез;
• 150 г сыра;
• банка маслин;
• масло оливы;
• чеснок.

Способ приготовления:

1. Грудку порезать кусочками, обжарить, остудить.
2. Шампиньоны спассеровать с луком на масле оливы.
3. Яйца, сыр натереть по отдельности.
4. Выкладывать салат в блюдо, смазывать майонезом каждый слой и посыпать его измельченным чесноком.
5. Сначала на тарелку выложить порезанную курицу, потом грибы с луком, затем яйца и сверху тертый сыр.
6. Верх салата украсить половинками оливок.

Новинки летних салатов на скорую руку

С июля по август открываются особые возможности для создания кулинарных шедевров. Обилие свежих овощей в это время позволяет экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Летние салаты отличаются большой насыщенностью витаминами. Какое приготовить на праздник блюдо со свежими овощами? Из всеми любимых помидоров, редиски, огурцов, лука и ветчины получится отличное угощение в виде салата «Романтика».

Ингредиенты:

• 200 г ветчины;
• 10 помидорчиков черри;
• 200 г огурцов;
• 10 редисок;
• 1 лук-порей;
• 40 растительное масло;
• зелень;
• 10 уксус;
• соль;
• перец черный.

Инструкция:

1. Ветчину, промытые огурцы нарезать соломкой.
2. Черри порезать на четвертинки, редиску – кружочками, порей – полукольцами и залить его кипятком на 5 мин, затем промыть холодной водой.
3. Зелень измельчить.
4. Смешать чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец.
5. Все нарезанные составляющие салата смешать, заправить заливкой.

Летом, осенью есть отличная возможность готовить витаминизированные салаты с овощами, брынзой. Такое сочетание делает блюдо по-особенному вкусным и питательным. Брынза, являясь разновидностью сыра, содержит в себе огромное количество полезных составляющих. В ней много витаминов В, Е, А, поэтому этот компонент идеально подходит для летних салатов.

Ингредиенты:

• пучок листьев салата Ромен;
• ½ сладкого оранжевого перца;
• 120 г брынзы;
• 100 г огурца;
• 200 г томатов;
• лук красный;
• ½ лимона;
• растительное масло.

Пошаговая инструкция для хозяйки:

1. Томаты разрезать пополам, потом пластинками.
2. Перец порезать соломкой, лук – тонкими полукольцами.
3. Брынзу порезать кубиками.
4. Листья салата нарвать руками, выложить в порционную посуду.
5. Соединить в отдельной тарелке подготовленные помидоры, огурцы, перец, лук, полить овощи заправкой из лимонного сока, масла.
6. Смесь овощей выложить в блюдо на листья салата.
7. Сверху на овощи положить кубики брынзы.

Овощные и фруктовые для детей

Малыши и школьники любят вместе со взрослыми посидеть за праздничным столом, но не все блюда на такой трапезе подходят для детей. Для маленьких гостей необходимо подготовить особое меню, которое состоит из полезной для них пищи. Детские салатики из фруктов, овощей – хороший вариант создать маленьким гостям и их родителям отличное настроение. Ниже приводятся рецепты фруктового и овощного салата.

Ингредиенты:

• по 2 яблока, моркови, огурца;
• сметана;
• ядра орехов.

Шаги приготовления:

1. Все овощи, фрукты помыть, натереть.
2. Выложить слоями яблоки, огурцы, морковь. Каждый слой поливать сметаной, перекладывать орехами.

Ингредиенты:

Способ создания блюда

1. Фрукты помыть, очистить, нарезать мелко кубиками.
2. Смешать фрукты с хлопьями, полить йогуртом.
3. Украсить клюквой.

Видео

Ожидание гостей для хозяйки всегда радостное время. Но перед их приходом необходимо сделать много дел, главное из которых заключается в приготовлении праздничных блюд. Классический салат оливье или селедка под шубой – вкусные блюда, но они уже не вызывают восхищения гостей. Чтобы сделать стол ярким, оригинальным, приготовьте блюда по рецептам из ниже приведенных видео с ютуба.

«Цезарь»

«Мимоза»

«Арбузная долька»

«Ежик» для детей

«Тигренок»

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта — не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Как приготовить салаты на день рождения ребенка — 15 разновидностей

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Чернослив (без косточек).
• Свекла — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 50 г.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Соль, перец.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Майонез.
• Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент — гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 450 г.
• Свекла — 300 г.
• Картофель — 300 г.
• Гранат — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грецкие орехи — 50 г.
• Соль, перец по вкусу.
• Майонез.
• Для декорирования:
• Белок 1 яйца.
• Черная оливка.
• Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца — колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда — ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

• Яйца — 5 шт.
• Консервированные ананасы — 5 шт.
• Сыр — 200 г.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика — горошек перца черного, а для ушек и хвоста — сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Сардины — 1 банка.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Майонез.
• Уксус.
• Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Семга — 150 — 200 г.
• Оливки.
• Майонез.
• Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца — глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

• Колбаса вареная — 250 г.
• Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
• Большой огурец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Оливки 3 шт.
• Зелень.
• Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Яркий праздничный салат из простых продуктов — что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

• Картофель — 400 г.
• Колбаса вареная — 200 г.
• Огурцы — 200 г.
• Лук — 150 г.
• Яйца — 3 шт.
• Морковь — 400 г.
• Майонез.
• Соль.
• Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг — морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

• Отварное мясо (любое) — 300 г.
• Грибы (любые) — 300 г.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Лук — 1 шт.
• Морковка по-корейски — 300 г.
• Для заправки:
• Сметана — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соль и перец.
• Для декорирования:
• Сыры разных сортов — по 150 г.
• Зелень.
• Редиска — 1 шт.
• Оливки.
• Перепелиное яйцо.
• Помидоры-черри — 2 шт.
• Морковь — 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Мандарин — 2 шт.
• Киви — 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 300 г.
• Шампиньоны — 300г.
• Зеленый лук — 50 г.
• Яйца — 5 шт.
• Огурцы — 6 шт.
• Майонез.
• Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

• Курица копченая — 200 г.
• Свекла — 200 г.
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 200 г.
• Чернослив — 50 г.
• Майонез.
• Чеснок — 2 шт.
• Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Консервы из горбуши — половина банки.
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Майонез.
• Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

• Филе куриное отварное — 200 г.
• Сыр — 200 г.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Оливки черные — 1 б.
• Помидоры 4 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Майонез.
• Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата — его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

• Ветчина (можно обычное мясо) — 200 г.
• Картофель — 2 шт.
• Грибы — 200 г.
• Морковь -2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Одна луковица.
• Майонез.
• Соль и перец.
• Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

• Грудка куриная
• Яйца — 3 шт.
• Огурцы консервированные — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки — 1 б.
• Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Кулинарное сообщество Li.Ru — Салаты

Салаты на День Рождения

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники — на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии — не пожалеете!

Салат с кальмарами «Лассо»

Салат с кальмарами «Лассо» — один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат «Лассо».

Салат «Цезарь» с семгой

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.

Салат «Белый лебедь»

Салат «Белый лебедь» — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата «Белый лебедь» с фотографиями — вашему вниманию.

Салат «Хризантема»

Салат «Хризантема» — простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата «Хризантема» понравится всем!

Салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька» — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата «Арбузная долька» — вашему вниманию.

Салат «Тигренок»

Салат «Тигренок» — простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат «Тигренок» так, чтобы он был и вкусным, и красивым.

Салат «Ежик»

Салат «Ежик», рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат «Ежик».

Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда» — очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте — моя версия того, как приготовить салат «Морская звезда».

Салат с грибами и курицей

Салат с грибами и курицей — простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия» — довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата «Фантазия» подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно.

Салат «Божья коровка»

Салат «Божья коровка» — оригинальный и эффектный салат к праздничному столу. Едокам понравится непосредственно вкус и внешний вид салата, кулинарам — невероятно простой рецепт салата «Божья коровка».

Салат «Невеста»

Салат «Невеста» отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата «Невеста» не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.

Салат «Сказка»

Очень вкусный салат «Сказка» имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата «Сказка». Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.

Салат «Дамский»

Салат «Дамский» — это очень оригинальный и необычный во вкусовом плане салат. Если в кулинарии вы любите экспериментировать — простой рецепт салата «Дамский» способен вас заинтересовать.

Салат «Нежный» с курицей

Салат «Нежный» с курицей — это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат «Нежный» с курицей.

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз» — невероятно простой в приготовлении, но вкусный салатик. Простой рецепт салата «Дамский каприз» осилят даже мужчины, берущиеся за приготовление пищи крайне редко.

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой — это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами — вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами — для вас.

Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и яйцом — удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится.

Кальмаровый салат

Кальмаровый салат — универсальный салат, потому что он нравится и детям, и взрослым (особенно для мужчин кальмаровый салат — салат под пиво номер один). Подойдет и для праздничного стола.

Салат «Курочка Ряба»

Делюсь секретом, как приготовить салат «Курочка Ряба» — не только вкусный, но еще и очень эффектный и красивый салат, который впечатлит всех собравшихся за праздничным столом.

Салат «Лисья шубка»

Салат «Лисья шубка» — очень эффектный и оригинальный салат из простых ингредиентов. Выглядит празднично, вкус — отличный. Заинтриговала? Тогда рассказываю, как приготовить салат «Лисья шубка».

Салат из кальмаров с сыром

Салат из кальмаров с сыром — салат с удивительно нежной и мягкой текстурой, который не может не понравиться вашим гостям. Простой рецепт салата из кальмаров с сыром — спасение в преддверии праздников.

Салат «Сирень»

Довольно простой рецепт салата «Сирень» — спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.

Салат из кальмаров

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами.

Салат «Цезарь» рецепт классический

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат!

Салат «Мимоза»

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат «Мимоза» — классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат «Царский»

Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей.

Салат «Апельсиновая долька»

Очередной салат, выделяющийся скорее своим оформлением, чем вкусом. Нет, он тоже очень вкусен, но главное в нем — это его очень оригинальный внешний вид. Простой рецепт салата «Апельсиновая долька».

Салат «Снегирь»

Салат «Снегирь» — очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат «Снегирь».

Салат «Инь-Янь»

Украшение салатов не знает границ, и салат «Инь-Янь» (правильнее, «Инь-Ян») — один из наиболее оригинальных увиденных мной за последнее время. Рассказываю, как приготовить салат «Инь-Янь».

Салат «Смертельный номер»

Салат «Смертельный номер» — не только вкусный, но еще и очень эффектный салат, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить салат «Смертельный номер».

Салат «Красная шапочка»

Салат «Красная шапочка» — очень вкусный и эффектный слоеный салат, главным ингредиентом которого является курица. Простой рецепт салата «Красная шапочка» выручит вас накануне праздничного застолья.

Салат «Дипломат»

Салат «Дипломат» — очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат «Дипломат» так вкусно, чтобы гости пищали от восторга!

Салат «Русская красавица»

Салат «Русская красавица» — очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата «Русская красавица» — разберется каждый!

Салат «Лесная поляна»

В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат «Лесная поляна», рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат «Лесная поляна».

Крабовый салат с кукурузой

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.

Салат «Подсолнух»

Рецепт приготовления салата подсолнух с курицей, шампиньонами, сыром и маслинами. Картофельные чипсы используются в качестве украшения, которое напоминает лепестки подсолнуха.

Праздничный салат «Ежик в тумане»

Салат Ежик в тумане — вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.

Крабовый салат из крабовых палочек

Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.

Салат «Оливье»

Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье», чтобы все остались довольны!

Греческий салат

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт греческого салата. Считаю, из огромного количества рецептов греческих салатов, этот наиболее удачный. Рассказываю, как приготовить греческий салат!

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Замечательный салат куриный с огурцами и кукурузой! Сезон свежих овощей всегда дает простор для нашей фантазии. Из свежих продуктов и куриного мяса всегда можно приготовить что-то вкусное и сытное.

Салат «Гранатовый браслет»

Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».

Салат «Грибная поляна»

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге:)

Салат «Гнездо глухаря»

Рецепт салат гнездо глухаря — приготовление салата из курицы, картофеля, яиц и огурцов. Этот салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

Салат «Куриный»

Куриный салат — это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами.

«Мимоза» салат

Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.

Сельдь под шубой

Селедка под шубой — самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.

Салат «Сельдь под шубой»

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

Салат «Чафан»

Рецепт приготовления популярного ресторанного салата «Чафан», который принадлежит сибирской кухне.

Салат «Поляна грибника»

Рецепт приготовления салата «Поляна грибника». В данном рецепте маринованные грибы можно заменять жареными шампиньонами.

Винегрет

Салат Винегрет — очень популярное и вкусное блюдо. Представляю классический рецепт Винегрета, который вы легко сможете приготовить дома.

Салат «Ананас»

Рецепт приготовления салата из куриного филе, сыра, кусочков ананасов, репчатого лука и грецких орехов.

Морковь по-корейски (Корейская морковка)

Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.

Рецепт Салат из капусты

Пошаговый рецепт приготовления салата из капусты.

Салат из тыквы

Рецепт сладкого салата из тыквы, яблок и моркови, который идеально подойдет для легкого завтрака.

Салат из пекинской капусты с колбасой

Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.

Салат «Нежный»

Салат «Нежный» получил свое название неслучайно — он буквально тает во рту. Если у вас нет кислого яблока для салата, вы можете натереть на терке сладкое яблоко и перемешать его с несколькими каплями лимонного сока.

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат очень просто и быстро готовится. Но, не смотря на свою простоту, сможет украсить своим ярким видом любой праздничный стол. Салат заправляется сметаной и поэтому получается легким и вкусным.

Салат «Тортилла»

Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.

Салат «Мужские грезы»

«Мужские грезы» — мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.

Салат из креветок

Домашний рецепт вкусного салата из креветок — отличное кушанье для почитателей блюд из морепродуктов.

Салат «Нежность»

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).

Салат «Восьмое чудо»

Рецепт праздничного салата Восьмое чудо света — красивое, яркое и очень вкусное блюдо по любому торжественному поводу. Попробуйте приготовить настоящее чудо!

День рождения — самый важный праздник для многих из нас! Этот день заполнен улыбками близких, подарками, радушным общением и, конечно же, вкусными угощениями. Предлагаем вам 30 лучших салатов на день рождения! Любой из предложенных рецептов проверен и одобрен лучшими кулинарами.

Салат овощной (красивая подача)
Ингредиенты: баночка горошка зеленого, три морковки и столько же картошки, репчатый лук, свежий болгарский перец и майонез.
Приготовление: картошка с морковкой отваривается, нарезается кубиками, добавляется горошек, нарезанный мелко лук и майонез. Подача салата: свежий болгарский перец разрезается на половинки, семена удаляются, половинки наполняются готовым салатом. Красивая подача и отменный вкус!

Салат с авокадо и сельдью
Ингредиенты: в равных пропорциях берется филе сельди, авокадо, лук зеленый, сваренные яйца. Заправка — майонез. Все составляющие нарезаются соломкой или кубиками, добавляется майонез, выкладываются горкой. Подается салат сразу же, иначе авокадо начнет темнеть.

Салат с тунцом (без майонеза)
Ингредиенты: тунец консервированный 1 банка, 3 огурца свежих, 1 пучок петрушки, оливки, семена кунжута и оливковое масло, плюс соль и перец по вкусу.
Приготовление: огурцы нарезаются кубиками, зелень мелко рубится, оливки измельчаются колечками. Смешиваем тунец (без жидкости) с петрушкой, оливками и огурцами, поливаем маслом и посыпаем кунжутом, солим, перчим. Салат подается сразу к столу.

Салат с печенью «Везувий»
Ингредиенты: печени 300 грамм, три морковки, три огурца (маринованные), три луковички, 100 гр. сыра, чеснок, укроп, майонез, 4 яйца.
Приготовление: яйца отварить, печень отварить, лук с морковкой натереть на терку и обжарить; выложить слоями, между каждым новым слоем и предыдущим сделать прослойку из тонкого слоя майонеза. Слои: печень на терку, огурцы на терку, морковка с луком, яйца и сыр. Украсить зеленью. Салат «Везувий» должен настояться в холоде не менее чем два часа, затем его можно подавать. Очень вкусный!

Салат «Французский» — легкий и освежающий
Ингредиенты: 4 сваренных яйца, 2 яблока, 100 гр. сыра, 2 сырых морковки, репчатый лук и легкий майонез.
Приготовление: салат выкладывается слоями, смазывается каждый новый слой майонезом. Слои: лук репчатый, нарезанный соломкой, яблоки (терка), яйца (терка) и сыр (терка). Слои могут быть тонкими или толстыми.

Салат с крабовыми палочками
Ингредиенты: 1 б. кукурузы, 1 пачка палочек, 100 гр. ветчины, 100 гр. сваренного риса, 3 сваренных яйца, 1 большой свежий огурец, майонез и зеленый лук (можно заменить не острым репчатым).
Приготовление: огурец, палочки, лук, ветчина и яйца нарезаются соломкой, к ним добавляется кукуруза и рис, все заправляется майонезом.

Салат «Снежные поля» (с ананасом)
Ингредиенты: 200 гр. сыра, банка ананасов, 5 сваренных яиц, 1 отварная грудка, лук репчатый, майонез.
Приготовление: на терку натираются сыр и яйца, грудка разбирается на волокна, ананас нарезается мелко, лук режется соломкой и маринуется в уксусе. Выложить слоями: куриная грудка, яйца, майонез, лук, ананасы, майонез и сыр. Дать настояться 30 мин. и подавать.

Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты: по 200 гр. шампиньонов, куриного филе, 100 гр. сыра, 1 кочан капусты китайской, луковица, ананасы консервированные, майонез.
Приготовление: грибы и лук нарезать соломкой, обжарить; куриное мясо нарезать мелко и обжарить; сыр на терке натереть, ананасы мелко нарезать, капусту нарезать. Выкладываем слои: капуста, грибы с луком, мясо + майонез, ананасы, майонез и сыр. Сверху украсить зеленью. Дать пропитаться в течении часа.

Салат закусочный (из 3-х ингредиентов)
Продукты: четыре помидора свежих, три крупных соленых огурчика, луковица красная, масло растительное.
Приготовление: овощи нарезаются соломкой, заправляются маслом, перемешиваются.

Салат «Обжорка»
Продукты: пять соленых огурчиков, 200 гр. отварной свинины, четыре сваренных морковки и майонез.
Как готовится: все нарезается крупными (!) брусочками и заправляется майонезом. Этот салат — фирменное семейное блюдо актрисы Марии Порошиной.

Салат «Восторг»
Продукты берутся в равных пропорциях: маслины, маринованные грибочки, зеленый горошек, огурцы соленые и любая зелень; заправка — майонез.
Приготовление: составляющие нарезаются и смешиваются, добавляется майонез. Готовый салат выкладывается на салатные листья.

Салат с сыром «косичка»
Продукты: по сто грамм сыра, ветчины, кукурузы консервированной, плюс три яйца, блюдце сухариков и майонез.
Как готовится: все нарезается соломкой, добавляется кукуруза, сухарики и майонез.

Салат с курицей и грибами
Составляющие: 4 огурчика соленых, по одной банке опят и горошка зеленого, 4 яйца, 3 бедра куриных, соль, перец и майонез.
Готовим: яйца и мясо отварить, нарезать мелко, огурцы и грибочки также нарезаются. Все смешивается, заправляется майонезом, украшается салатик зеленью (рубленые лук зеленый и укропчик).

Салат «Нежность» я крабовым мясом
Ингредиенты: 5 яиц, упаковка крабового мяса, лук репчатый, майонез.
Готовим: яйца отвариваем, трем на терке; мясо режем соломкой, лук нарезаем полосочками и маринуем в воде с уксусом. Все смешиваем и заправляем майонезом.

Салат «Бунито»
Продукты: 200 гр. куриного отварного мяса, 100 гр. корейской морковки, 5 яиц сваренных вкрутую и майонез.
Приготовление: нарезается мясо и яйца, немного измельчается морковка, заправляется майонезом.

Салат с языком
Продукты: 100 гр. сыра, пол кг сваренного языка, 3 яйца, 3 картошины, 1 лук, 1 перец болгарский, 6 соленых огурцов, майонез, горсть грецких орехов.
Приготовление: яйца и картофель отвариваем, трем на терку; язык нарезаем кубиками, сыр трем, орехи мелко рубим, лук и перец нарезаем мелко. Выкладывается салатик слоями (майонезная прослойка между ними): картофель, лук, язык, перец, огурцы, сыр, язык, яйца, орехи. Очень эффектно подавать салатик в порционных высоких бокалах.

Салат «Пятерочка» (без майонеза, одни овощи)
Ингредиенты: по двести грамм паприки, капусты, морковки, огурцов (свежие), лук репчатый; заправка — растительное масло.
Приготовление: все составляющие шинкуются, смешиваются, солятся и заправляются маслом.

«Старый мельник»
Продукты: пол кг грибов, 3 картошины, 3 соленых огурца, 1отварная грудка, 3 морковки, 3 яйца, 200 гр. сыра и майонез.
Приготовление: грибы обжариваем, морковку, яйца, картошку — варим; выкладываем слоями. Слои: грибы, картошка (терка) и майонез, огурцы (режем мелко), морковка (терка) и майонез, мясо, яйца и майонез. Салат должен настояться и уже перед подачей посыпается тертым сыром.

Салат с консервированной горбушей
Продукты: 1 баночка горбуши, 1 банка горошка, 3 груши, 3 огурца соленых, 3 яйца и майонез.
Приготовление: нарезаем яйца, груши, огурчики, добавляем горбушу (вилкой подавить) без жидкости и горошек, перемешиваем и заправляем майонезом.

Оливье с креветками
Продукты: 2 огурца свежих, 0,5 кг. креветок, 6 картошин, 4 яйца, 0,5 банки горошка, майонез (или йогурт), укроп.
Как готовится: картофель и яйца варятся, нарезаются кубиками, смешиваются с горошком, резанными огурчиками и нарезанными отварными креветками. Перед подачей поливается майонезом и перемешивается. Укроп идет в качестве украшения.

«Охотничий» с копчеными колбасками
Продукты: 1 свежий огурец, 1 пачка сухариков, 1 банка кукурузы, 4 колбаски и майонез.
Приготовление: смешивается нарезанный дольками огурец с сухариками, колечками колбасок, кукурузой и майонезом. Сверху посыпается укропом.

Салат с копченым мясом
Продукты: половинка копченой грудинки, 3 помидора, 2 пачки сухариков, 1 банка кукурузы, 1 стакан корейской морковки и майонез.
Готовим: грудинка нарезается кубиками, помидоры — дольками, добавляются все ингредиенты и заправляется салат майонезом.

«Розовый фламинго» (с плавленым сырком)
Продукты: 2 яйца, 2 свеклы, 2 сырка плавленых, маленькая упаковка палочек крабовых, майонез и чеснок.
Готовим: смешиваем свеклу (отварить и нарезать), яйца (отварить и натереть на терку), тертый сырок, нарезанные палочки. В майонез добавляем выдавленный чеснок и заправляем салатик.

«Обжорный ряд» с копченой рыбой
Продукты: 3 картошины, 250 гр. копченой рыбы, 2 огурца и 2 помидора (свежие), 1 луковица, майонез.
Приготовление: картошечка отваривается, режется мелко, овощи нарезаются соломкой, рыба разбирается на волокна, лук измельчается соломкой. Такой салатик можно выложить слоями, промазав слои майонезом, а можно все перемешать и разложить по порционным креманкам.

Все предложенные салаты имеют изысканный вкус, к тому же они совсем несложно готовятся. Готовьте на здоровье и радуйте близких и друзей на день рождения!

10 лучших рецептов, простых в приготовлении

Салат – очень вкусное и простое блюдо, без которого не представляется ни один праздник. Для праздничного стола хочется подобрать такие угощения для гостей, чтобы они их оценили и по уходу спрашивали рецепт.

Важное правило при приготовлении лучшего салата на праздник – он должен быть не только вкусным, но и украшать стол. Для этого нередко используют дополнительные продукты: например, оливки, зелень или креветки – в зависимости от фантазии человека.

Итак, если ваш День рождения или вашего близкого приближается, и вы хотите приготовить оригинальный салатик – предлагаем вам оставаться с нами. Здесь вы точно найдете один из тех, которым захочется украсить предстоящее празднование.

Рекомендуем вам 10 самых вкусных салатов на День рождения: простые рецепты, которые под силу приготовить любой хозяйке.

10. С ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей обладает необычным вкусом, из-за чего и остается одним из самых популярных блюд. В основном этот нежный салатик любят женщины – они и вносят коррективы в его приготовление. Расскажем вам о легком салате с копченой курочкой.

Берем 150 г. копченой курицы. Отделяем ее от кожуры и косточек, после чего нарезаем на маленькие кусочки. 100 г. пекинской капусты шинкуем соломкой и соединяем эти два ингредиента. С ананасов сливаем жидкость и тоже нарезаем их на кусочки. Добавляем в салатницу.

Далее, композицию завершают 2 порезанных мелко яйца и укроп (добавьте по своему вкусу и распределите для красоты на верхушке салата). Добавляем майонез и перемешиваем блюдо.

Для справки: если вы хотите усилить яркий вкус салата, то добавьте измельченный чеснок.

9. Цезарь

Цезарь – пикантный и вкуснейший салат, который готовится разнообразными способами. Это блюдо придумал Цезарь Кардини (1896-1956), который в 20-40-х годах владел несколькими ресторанами в Тихуане. Если вы еще не пробовали этот салат, то советуем вам исправить ситуацию.

Отвариваем куриное филе, а затем слегка обжариваем. После этого (обратите внимание!) мы не нарезаем мясо, а разбираем его на волокна. 3 листа пекинской капусты нарезаем на тонкие полосочки, дольками нарезаем 3 помидора черри, а 200 г. сыра натираем на терке.

Теперь займемся соусом: 3 зубч. чеснока смешиваем с майонезом, зеленью и парой капелек лимонного сока. Цезарь заправлять не нужно – каждый сам наливает столько соуса, сколько захочет.

8. Шерлок Холмс

 

Шерлок – очень вкусный и нежный салат. Благодаря рецепту вы сможете создать на своей кухне настоящий шедевр! Затраты на него минимальные, поэтому, скорее всего, этот салат станет частым гостем на вашем праздничном столе.

250 г. вареного куриного филе нарезаем кусочками и выкладываем в салатницу. Вареное яйцо натираем на терке в салатницу к курице. Красный лук нарезаем на маленькие квадратики и обжариваем на сковороде пару минут, после – добавляем в салатницу.

Последний этап – добавление маринованных шампиньонов и нарезанных грецких орехов. Добавляем в салат майонез, перемешиваем его и убираем в холодильник. Соль и перец добавляем по своему вкусу.

7. Французский салат

Слоеный салат включает в себя всего 4 ингредиента, а получается бесподобным. Салат очень легкий, в том числе и в плане приготовления. Подходит для ужина или любого праздника.

Отвариваем 4 яйца, 2 морковки. После натираем ингредиенты на терке. Лук мелко шинкуем (для устранения горечи замочите его в воде на 5 минут).

150 г. твердого сыра натираем на терке, с двумя яблочками делаем то же самое (берем только свежие и спелые плоды). Итак, все продукты подготовлены, теперь будем формировать слои.

Сначала идет лук, смазываем его небольшим количеством майонеза. Второй слой – яблоки, 3 – яйца, 4 – морковь, 5 – сыр. Не забываем в процессе выкладывания слоев смазывать каждый майонезом. 5 слой майонезом не смазываем, а украшаем верхушку зеленью.

6. Охотничий салат

Этот салат выше всех похвал! Он вкусный, быстрый, бесподобный. Копченая колбаска создает яркий вкус, на День рождения, несомненно, рекомендуем.

Отвариваем 3 картофеля, а затем нарезаем их соломкой. 200 г. сырокопченой колбасы тоже нарезаем. То же самое делаем с 3 маринованными огурчиками. Лук режем кольцами, 200 г. сыра натираем на терке.

Смешиваем между собой все ингредиенты, добавив в салатницу зеленый горошек, черный перец и майонез. Перемешиваем и отправляем охотничий салат на какое-то время в холодильник.

5. Морской салат

Очень вкусный салат из морепродуктов непременно порадует ваших гостей. Он подойдет для праздничного стола на День рождения или для полдника.

Размораживаем 500 г. морского коктейля. Варим морепродукты 5 минут, добавив 2 ст. ложки соевого уксуса и 1 ст. ложку уксуса. Когда время пройдет, выкладываем продукты в салатницу.

Далее, нарезаем 2 помидора и выкладываем в салатницу. Затем шинкуем капусту – 150 г. и тоже выкладываем в салатницу. Добавляем майонез, перемешиваем блюдо, а сверху натираем твердый сыр – 100 г и посыпаем салат свежей рубленой зеленью (лучше укропом).

4. Гнедо глухаря

Жареную картошку любят как дети, так и взрослые. А картофельная соломка – это нечто фантастическое. В этом рецепте собраны 4 ингредиента, которые прекрасно дополняют друг друга. Давайте же скорее узнаем рецепт.

Нарезаем картофель – 400 г. тонкой соломкой и оставляем подсыхать в дуршлаге. Пока займемся куриным филе – берем 350 г. Мелко нарезаем вареное мясо. 250 г. маринованных огурцов тоже нарезаем соломкой и смешиваем с курицей. Лук – полукольцами. Натираем на терке 4 яйца.

Заранее подготовьте блюдце и салфетку (для картофеля). Обжариваем картофель во фритюре небольшими порциями. Одна порция жарится примерно 5 минут. Когда картофель приобретет золотистый оттенок – ее можно выкладывать на салфетку и немного подсолить.

Одна часть картофеля добавляется в салатницу, блюдо перемешивается, заправляется майонезом. Второй частью украшаем салат “Гнедо глухаря”. Выкладывая салат на тарелку, стараемся сформировать гнездо. На самую верхушку выкладываем перепелиное яйцо.

3. Моя прекрасная леди

Легкий, нежный и вкусный салат “Моя прекрасная леди” украсит праздничный стол и прекрасно выручит, когда гости вот-вот придут, а еще ничего не готово.

Шинкуем кочан пекинской капусты. 200 г. ветчины нарезаем соломкой. Соединяем ингредиенты и добавляем к ним баночку консервированной кукурузы. Добавляем 2 пачки сухариков.

Заправляем чудесный салат майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Не забывайте, что салат состоит из сухариков, а это значит, что скоро они размякнут. Кушать его надо сразу же.

2. Обжорка

Этот салат включает в себя разнообразные ингредиенты. Вполне может заменить привычный «Оливье», прекрасно смотрится на праздничном столе.

Отвариваем 400 г. свинины или говядины. Лук шинкуем мелко, а морковь – 2 шт. нарезаем соломкой. 2 соленых огурца тоже нарезаем соломкой. Морковь и лук обжариваем (по отдельности). Мясо нарезаем на небольшие кусочки (чем меньше, тем лучше).

Соединяем овощи и мясо. Перемешиваем, солим, заправляем салат “Обжорка” майонезом и оставляем его на 30 минут в холодильнике.

1. Подсолнух

Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите порадовать себя и удивить своих гостей – обязательно приготовьте его.

Отвариваем 4 яйца и 3 картофелины. Мелко нарезаем картофель и выкладываем в тарелку. Зеленый лучок нарезаем и выкладываем на картофель. Из двух банок печени трески удаляем жидкость, а затем выкладываем ее следующим слоем, разминаем вилкой.

Яйца разделяем на белки и желтки. На треску выкладываем белки, натертые на терке. Их смазываем майонезом. Далее, на белки выкладываем желтки. Окончательный этап – украшение блюда. По кругу салата выкладываем чипсы, а на верху рисуем майонезом сетку. В каждый квадратик помещаем маслины. Салатик “Подсолнух” должен пропитаться за 1 час в холодильнике, а после он уже готов к употреблению.

Новые рецепты салатов на день рождение

Когда в доме приближается праздник, что приготовить – первый вопрос, который задает каждая хозяйка. Вкусные салаты на день рождения неотъемлемая часть меню, но хочется, чтобы рецепты были новые, а не банальные.

Мы в Joy-pup решили облегчить задачу и подыскали рецепты новых салатов на день рождения.

Салат «Восторг»

Само название говорит о том, что от вкуса салата все будут в восторге. Конечно, он калорийный, но на дне рождении калории никто не считает.

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

• шампиньоны – 300 г;
• лук репчатый – 200 г;
• куриное филе – 500 г;
• корейская морковь – 150 г;
• огурцы свежие – 150 г;
• зелень – 30 г;
• растительное масло (для жарки) – 2 с. л.;
• соль – 0.5 ч. л.;
• майонез – 200 г.

Рецепт приготовления вкусного салата (пошагово):

1. Отварите куриную грудку до готовности, слегка присолите и добавьте лавровый лист. Времени уйдет примерно 50 минут.
2. Вымойте шампиньоны и нарежьте на пластины.
3. Очистите и нарежьте лук.
4. Поставьте сковороду без масла на огонь. Положите грибы и дождитесь, когда они пустят сок. Или слейте жидкость или тушите, пока не испарится. Затем влейте в грибы растительное масло, добавьте лук и жарьте на большом огне 5 минут. Посолите, поперчите, уменьшите огонь и жарьте до готовности (минут 10). Не забывайте грибы помешивать.
5. Прежде чем класть грибы в салат, дайте им остыть.
6. Очистите огурцы от кожицы. Натрите мелкой соломкой, используя терку для моркови по-корейски.
7. Отварную грудку нарежьте кубиками.
8. Зелень измельчите.
9. Салат выкладывайте слоями. На дне плоской тарелки сделайте майонезную сетку
10. Затем выложите слой жареных шампиньонов.
11. Поверх грибов выложите слой курицы и смажьте майонезом.
12. Далее, слой корейской моркови.
13. Слой огурцов и снова смажьте майонезом.
14. Посыпьте сверху рубленой зеленью. Салат готов.

Салат с кальмаром

Салатик не отличается изысканностью, но на вкус очень симпатичный. Довольно легкий и вполне уместный на праздничном столе.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 300 г;
• болгарский перец – 1 шт.;
• куриное филе – 300 г;
• филе кальмаров – 3 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;
• майонез или натуральный йогурт – 200 г;
• лимонный сок.

Как готовить:

1. Если у вас филе или кольца кальмаров то они, как правило, продаются уже очищенные. Но если у вас неочищенная тушка, то нужно избавиться от тоненькой кожицы. Для этого закипятите в кастрюльке воду и окуните в нее тушку кальмара на 1-2 секунды. Пленка, которая обволакивает тушку, свернется и ее будет легко удалить руками под струей воды. Затем разрежьте пополам и удалите хитиновую пластину.
2. Чтобы отварить кальмара, вскипятите воду, добавить в нее специи, соль, лавровый лист. Положите в кипящую воду мясо кальмара и варите не более 2 минут. Когда мясо полностью побелеет в кипятке, оно считается готовым.
3. Отварите куриное филе (40-50 минут).
4. Мясо кальмаров и перец нарежьте соломкой. Куриное филе, помидоры, яблоки – кубиками. Яблоки сбрызните соком лимона.
5. Нашинкуйте пекинскую капусту.
6. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом или натуральным йогуртом.

Салат с лососем и авокадо

Рецепты новых салатов на день рождения как нельзя кстати. И гостей удивите и в процесс готовки внесете разнообразие. Этот изысканный салат порадует каждого, кто попробует.

Для приготовления салата понадобится:

• слабосоленый лосось (или другая красная рыба) – 200 г;
• рис – 1/2 ст.;
• авокадо – 1 шт.;
• сыр «Филадельфия – 150 г;
• твердый сыр – 100 г;
• соль;
• молотый перец по вкусу;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• укроп – несколько веточек.

Как приготовить:

1. Отварите рис до готовности. Сделать это лучше заранее, чтобы успел остыть.
2. Авокадо разрежьте на две половинки, извлеките косточку, очистить от шкурки и нарежьте кубиками, сбрызните соком лимона.
3. Филе рыбы также порежьте кубиками.
4. Зелень укропа промойте, обсушите бумажным полотенцем, удалите стебли. Нежные веточки измельчите.
5. Сыр натрите на терке.
6. Вместо майонеза будем использовать сырный соус. Смешайте укроп со сливочным сыром, поперчите и посолите.

Салат можно разложить порционно в креманки или в одно плоское блюдо.

Выкладывайте слои в такой последовательности: лосось, рис, авокадо, сырный соус, а сверху снова лосось. Завершите натертым твердым сыром. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.

Салат «Подсолнух»

Хочется, чтобы рецепты салатов на день рождения были вкусные, новые и готовились быстро. Для приготовления этого салата требуется минимум времени на подготовку продуктов. Главное, собрать и украсить. Салат не только выглядит нарядно, но сытный и аппетитный.

Рецепт салата с фото пошагово:

• копченая куриная грудка – 400-500 г;
• сыр твердый – 200 г;
• яйца куриные – 5-6 шт.;
• шампиньоны маринованные – 200 г;
• маслины (без косточек) – 1 банка;
• чипсы – 120 г;
• майонез – 350 г.

Как приготовить салат:

1. Отварите яйца в течение 8 минут.
2. Отделите желтки от белков. Белки натрите на терке.
3. Измельчите филе на мелкие кубики.
4. Натрите сыр на терке.
5. Порежьте на несколько частей маринованные шампиньоны.
6. Маслины порежьте на 4 части.

Собираем салат:

Все слои салата перемазывать майонезом.

На дно большого плоского блюда выложите половину тертого сыра. Сверху сделайте тоненькую сетку из майонеза.

Выложите слой натертого куриного белка.

Следующий слой — курица.

Выложите слой грибов.

Поверх грибов положите оставшийся сыр.

Сверху на сыр натрите желтки.

Выложите оливки, имитируя семечки подсолнуха. Оливки можно разрезать на 4 части или на 8. Но чем меньше кусочки, тем дольше придется украшать.

Чипсами выложите лепестки подсолнуха. Сначала один слой лепестков, а затем между ними еще один слой лепестков. Чтобы чипсы не размокли, дожидаясь гостей, лучше ими украсить перед подачей.

Рецепты вкусных салатов с ананасами также найдете на страницах Joy-pup.

Снимаем шляпу перед вашим умом

+2

Вы заработали 2 поинта

Отлично

Упс, кто-то был невнимательным

Попробуйте еще

Легко В другой раз

Все верно!

Данный вопрос не оплачивается.
Получайте joy-points в новых статьях

Понял

Все верно!

Зарегистрируйтесь и получайте joy-points за вашу смекалку

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

25 лучших рецептов салатов Potluck

Приближаются летние каникулы, так что эти 25 лучших рецептов салатов на обед вам пригодятся!

Посуда — это вечеринка, на которой каждый гость вносит блюдо для совместного использования. Сделайте что-нибудь самодельное, чтобы внести свой вклад. Салат легко приготовить, и есть из чего выбрать.

Лучшие рецепты салатов Potluck

День памяти, 4 июля, День труда и летние барбекю — прекрасные поводы для подачи салата.Если вы сталкиваетесь с необходимостью принести что-то, чтобы поспособствовать обеду, салат — это легкий вклад, не вызывающий стресса. В эту коллекцию лучших рецептов салатов входят зеленые салаты, салаты из фасоли, картофельные салаты, салаты из пасты и многое другое. Сделайте закладки для летних вечеринок!

«Чтобы добиться успеха, нельзя явиться на обед с вилкой»

— Дэйв Линигер

Салат из трех бобов по рецептам для праздников. Лучше, чем классический вариант, добавление овощей и очень вкусная домашняя заправка превращается в отличный салат для ужина!

Салат из зеленой фасоли от A Southern Soul.Свежая стручковая фасоль с яркой лимонной заправкой с помидорами, луком и сыром фета — отличный салат!

Кукурузный салат на гриле от Recipe Girl. Это явно любимый рецепт летнего салата. Он полон всех прекрасных ароматов лета!

Салат с курицей и макаронами «Приготовление» от компании Noble Pig. Сочетание заправки ранчо из халапеньо, свежего перца халапеньо и фрито делает этот салат из макарон супер вкусным!

Средиземноморский салат из нута от Recipe Girl.Это яркий, красочный и вкусный салат с простой заправкой.

Старомодный салат из макарон от Recipe Girl. Это отличный классический рецепт салата из макарон, идеально подходящий для барбекю и обедов.

Летний овощной салат с пастой от Recipe Girl. Это салат из пасты с большим количеством овощей, сыра и хорошей заправкой.

Картофельный салат с фаршем и фетой от Recipe Girl. Это восхитительный картофельный салат без майонеза в греческом стиле

Классический картофельный салат от Foodiecrush.Этот рецепт картофельного салата передавался по наследству в семье, и он включает секретные советы, которые делают его лучшим рецептом картофельного салата каждый раз.

Салат из шпината с курицей, авокадо и козьим сыром от Recipe Girl. Это любимый рецепт салата с множеством вкусностей и пикантной заправкой.

Лучший салат из брокколи от жительницы маленького городка. Это любимый рецепт летнего салата со свежей брокколи, хрустящим копченым беконом, сладким красным луком и хрустящими ломтиками миндаля.

Салат из черной фасоли к ужину в зоопарке. Этот салат представляет собой красочную и освежающую смесь бобов, кукурузы, перца, зелени и авокадо, смешанных с пикантной заправкой из лайма.

Салат из арбуза, феты и рукколы от Recipe Girl. Это типичный летний салат с идеальным сочетанием арбуза и сыра фета.

Салат из курицы текс-мекс от Life in the Lofthouse. Этот салат наполнен хрустящим салатом ромэн, кукурузой, черной фасолью и жареной курицей.Он смешан с соусом ранчо со вкусом тако!

Салат из кукурузы и ананаса на гриле от Reluctant Entertainer. Этот салат сочетает в себе сладкий, острый, пряный, соленый вкус с дополнительными нотками горького угля и глубокой карамелизации.

Мексиканский уличный салат из кукурузной капусты от птичьего корма. Этот салат — вариация оригинала: он также богат овощами и белком.

Салат из ягод киви с малиновой заправкой из семян мака от Recipe Girl. Этот салат изобилует киви, свежими ягодами, фисташками и фетой, чтобы создать красивый и вкусный салат!

Средиземноморский салат Орзо с солью и лавандой.Думайте об этом как о традиционном греческом салате с добавлением пасты орзо.

BLT Салат из красного картофеля с авокадо от Tidy Mom. В этом картофельном салате есть заправка из авокадо, а также бекон, салат и помидоры!

Салат с пастой Easy Pesto Tortellini от Baker by Nature. Сделанный всего из 5 основных ингредиентов, это идеальный рецепт салата для завтрака.

Сливочный салат из огурцов с укропом от Closet Cooking. Это прохладный кремовый салат из огурцов и укропа, который идеально подходит для жарких летних дней!

Лучший гороховый салат от мамы по таймауту.Этот легкий салат для ужина идеально подходит для небольших или больших компаний, его можно приготовить за считанные минуты или приготовить заранее за три дня.

Салат с курицей и пастой «Цезарь» от Just a Taste. Салат из пасты и салат «Цезарь» с курицей в этом удивительном рецепте салата!

Салат из черники и кукурузы с прошутто от Recipe Girl. Этот салат — действительно уникальный, красивый и вкусный летний салат, который стоит попробовать.

Лучший греческий салат от Can’t Stay Out of the Kitchen.У этого салата есть вкусная домашняя заправка для салатов, и он идеально подходит для обеда.

О ресторанах:

• Слово «горшок-удача» появляется в английском произведении Томаса Нэша в 16 веке и означает «еда, предоставленная для неожиданного или незваного гостя, удача в горшке».
• Единственное «правило» для обеда — блюдо, которое вы выбираете, должно быть достаточно большим, чтобы его могли разделить между собой гости.
• Лучше всего принести к обеду блюдо, которое выдержит 2–3 часа сидения на столе.
• Принесите все сервировочные элементы к блюду. Вы же не хотите, чтобы из-за этого вам приходилось приставать к хосту.
• Приносить на обед купленную в магазине еду — это нормально!
• Приправы не считаются «блюдом» для обеда.
• Не «вежливо» приносить блюдо на обед, это , ожидалось !
• Делиться рецептами на обеде — это весело. Если вы принимаете гостей, попросите каждого гостя принести копии своего рецепта!

Лучший рецепт салата из макаронных изделий • Love From The Oven

Салат из макарон Easy Rotini — мое идеальное блюдо для барбекю, обедов и пикников.Этот холодный салат из пасты гибок, когда дело доходит до ингредиентов, и его легко приготовить за день или даже за два. Если вы хотите простой, но вкусный летний гарнир, этот салат из макарон идеально подойдет вам!

Если вы пригласите меня на обед, есть большая вероятность, что я приеду с этим салатом из макарон в руке. По правде говоря, у меня проблемы с обедами и пикниками. Меня всегда беспокоит температура еды и ее безопасность. Скажи мне, что я в этом не одинок!

Наверное, поэтому я обычно обращаюсь к этому рецепту, когда мне нужны идеи для обеда.Хотя я не являюсь экспертом в области безопасности пищевых продуктов, мне нравится, что этот салат с пастой из ротини сделан с оливковым маслом и итальянской заправкой. Здесь не испортится майонез!

Легкий салат из пасты

Мне нравится этот вкусный и легкий салат из пасты по многим причинам. Для начала сделать это очень просто. Сделав это несколько раз, вам, вероятно, даже не нужно будет измерять, когда вы это сделаете. Он хорошо подходит для приготовления «немного того и немного того».

Гибкие ингредиенты

Далее, этот рецепт салата с пастой из ротини действительно универсален.Это отличный рецепт использования предметов, которые у вас уже есть под рукой. Думайте о рецепте как о руководстве и не стесняйтесь проявлять творческий подход к своим ингредиентам.

Рецепт Make Ahead

Одна из моих любимых особенностей этого рецепта — то, что вы можете приготовить его заранее. Я часто делаю этот рецепт днем ​​или ночью перед обедом или пикником. Если вам интересно, можно ли приготовить салат из макарон накануне, то этот можно!

Легко транспортировать

Если вы собираетесь на обед или пикник, вам может понадобиться блюдо, которое легко транспортировать.Я считаю, что этот идеально подходит для всех требований.

Можно транспортировать этот рецепт в миске или запеканке. Вы даже можете перевозить этот салат в больших пакетах Ziploc. Это отлично работает, если вам нужно проехать на какое-то расстояние и вы хотите, чтобы было холодно. Положите пакеты в ящик для льда, и готово. Просто заполните контейнеры для сервировки по прибытии.

Популярные гарниры

Самое главное, что этот гарнир — всегда популярный рецепт закуски! Он очень вкусный, и когда я беру его с собой, то почти ничего не остается.Даже самый придирчивый едок любит этот салат из макарон, и хотя взрослые радуются этому блюду, я обнаруживаю, что дети действительно тянутся к нему.

Что в салате из пасты?

Ответ — это зависит от обстоятельств! С помощью этого гибкого рецепта вы можете менять ингредиенты. Это определенно рецепт, который может соответствовать вашим вкусам, тому, что у вас есть под рукой или какие ингредиенты продаются.

Паста Ингредиенты для салата

Вот ингредиенты, которые я обычно использую:

1. Макаронные изделия (Ротини — мой любимый, но вы можете использовать другие формы)
2. Оливковое масло
3. Итальянский соус
4. Черные оливки
5. Виноград или Помидоры черри
6. Брокколи
7. Морковь
8. Болгарский перец
9. Сыр пармезан
10. Сыр Моцарелла (я нарезаю сырные палочки)
11. Красный лук

Некоторые необязательные ингредиенты включают кусочки курицы, салями, базилик, петрушку или сыр фета.Честно говоря, вы действительно можете проявить творческий подход к тому, что вы добавили в этот рецепт. Добавление курицы может дать вам еду из одной миски!

Если вашей семье нравится один ингредиент, можете добавить еще. Если вашей семье не нравится какой-либо ингредиент, оставьте его.

Что касается итальянской заправки, это тоже дело вкуса. Ваша любимая итальянская заправка для салата отлично подойдет. Когда я удваиваю этот рецепт для больших групп, я обычно использую два разных типа итальянской заправки для салатов, просто для большего аромата.

Как приготовить салат из макарон

Сначала приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока паста готовится, вымойте, нарежьте и подготовьте остальные ингредиенты.

После того, как макароны приготовлены и высушены, пора добавить ингредиенты. Это не могло быть проще. Просто добавьте ингредиенты и перемешайте. Я уже упоминал, что это легко?

Я советую по возможности заранее охладить ингредиенты. Накануне вечером я положила большую часть своих ингредиентов в холодильник.Даже если они стабильны при хранении, такие как консервированные оливки или заправка для салатов, я предпочитаю начинать с этих ингредиентов холодными. За исключением оливкового масла, я его никогда не охлаждаю.

Сколько мне нужно салата из макарон, чтобы повезло?

По этому рецепту, на обеде или пикнике, где много блюд, я считаю, что он накормит около 12-15 человек. В зависимости от размера вашей толпы и количества блюд, доступных людям, она может накормить меньше или больше.

Этот рецепт очень легко удвоить или даже утроить.Если вам нужно накормить гораздо большую группу, не стесняйтесь соответственно увеличивать рецепт. Просто удвойте (или утроите) все ингредиенты.

Другие рецепты отличных гарниров

Щелкните, чтобы закрепить и сохранить рецепт!

Рецепт салата с пастой из ротини

Легкий салат из пасты

Кухня Американская, Итальянская

Этот легкий рецепт салата из макарон идеально подходит для обедов и пикников. Рецепт гибкий, что позволяет менять ингредиенты.Вы даже можете приготовить этот салат из макарон на ночь перед подачей на стол.

Ингредиенты

• 1 коробка ротини макарон на 12 унций
• 1 бутылка на 16 унций Итальянская заправка для салатов
• 1 / 4-1 / 2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 1 банка маслин на 6 унций
• 1 стакан нарезанной или тертой моркови
• 1 пинта примерно 10 унций контейнер черри или виноградных помидоров (при желании разрезать пополам)
• 1 стакан нарезанных соцветий брокколи кусочки размером для укуса
• 1 нарезанный болгарский перец
• 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
• 1/2 стакана мелко измельченный сыр пармезан
• 1 стакан кусочков сыра моцарелла

Инструкции

• Приготовьте ротини в соответствии с инструкциями на упаковке al dente.Слить и промыть холодной водой.

• Во время приготовления ротини приготовьте ингредиенты, нарезав, нарезав ломтиками или нарезав по мере необходимости.

• После слива и ополаскивания макаронных изделий холодной водой переложите их в большую миску. Добавьте оливки, морковь, помидоры, брокколи, болгарский перец, лук и сыры. Добавьте заправку для салата и 1/4 стакана оливкового масла и хорошо перемешайте.

• Если на следующий день будет подавать салат из макарон, добавьте еще 1/4 стакана оливкового масла непосредственно перед подачей на стол и перемешайте.Вместо него можно использовать 1/4 стакана заправки для салата, если у вас под рукой есть открытая бутылка заправки для салата. Это помогает компенсировать поглощение пастой жидкости за ночь.

Питание

Калорий: 264 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 6 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 594 мг | Калий: 220 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1710 МЕ | Витамин C: 23,3 мг | Кальций: 86 мг | Железо: 0,9 мг

Ищете другие идеи рецептов еды? У моих друзей из Real Housemoms есть восхитительный рецепт салата с радужными макаронами , который идеально подходит для пикника.У Мэри из Barefeet In The Kitchen есть отличный рецепт Фруктовый салат с базиликом , который отлично подойдет для тех летних пикников, барбекю и обедов.

40 идей и рецептов еды для уличных вечеринок

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Приготовить праздничную еду с нуля можно с помощью нашего выбора вкусных и простых идей для шведского стола.Эти идеи для вечеринок включают в себя как сладкие, так и соленые рецепты.

От теплых рулетов с колбасой до хрустящего яблока, грецкого ореха и салата из стилтона, от тортильи из весенних овощей до картофельного салата — у нас есть из чего выбрать.

В нашей коллекции праздничных угощений есть классические уличные угощения, идеи послеобеденного чая, а также некоторые традиционные британские закуски, а также идеи еды для детских праздников.

Одна из наших любимых идей шведского стола — это яйца виски.Как вы можете видеть в нашем видео выше, их так просто сделать с нуля. Узнайте, как приготовить яйца виски, с помощью нашего простого пошагового руководства.

См. Ниже другие вдохновляющие идеи для шведского стола и вечеринок…

Идеи для шведского стола: легкая вечеринка Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 1 из 40

Невозможно приготовить пасту без тарелки коронационного цыпленка.Простая смесь майонеза, карри-пудры и абрикосов была создана в честь коронации королевы в 1953 году и восхитительна сама по себе или в хрустящем багете.

Получить рецепт: Коронационный цыпленок

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 2 из 40

Приготовление рулетов из колбасы в домашних условиях далеко не так сложно, как вы думаете.В этом легком рецепте колбасных рулетов используется готовое тесто и сосиски, поэтому все, что вам нужно добавить, — это немного горчицы.

Рецепт: Сосиски

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 3 из 40

Даже тем, кто не любит салаты, понравится этот мясистый салат из стилтона, яблок и грецких орехов. Он полон вкуса, и этот или один из других наших рецептов восхитительных салатов, несомненно, украсит ваш праздничный стол.

Получить рецепт: Салат из стилтона, яблок и грецких орехов

Это изображение 4 из 40

Сделайте эти мини-бисквиты Victoria, чтобы избавиться от хлопот по резке торта. Эти супер-простые формы классической выпечки размером с укус были созданы для вечеринок.

Получить рецепт: Губки Mini Victoria

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 5 из 40

Британский спред не был бы полным без нескольких лепешек.Эти пикантные булочки с сыром и беконом слетят с тарелок, особенно если вы подадите их с небольшим количеством чатни и дополнительным сыром.

Получить рецепт: Булочки с сыром и беконом

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 6 из 40

У вас ограниченный бюджет? Тортильи — отличный способ накормить голодных ртов, и все, что вам нужно, — это коробка яиц и немного остатков еды.Эта весенняя овощная лепешка добавляет в смесь картофель, красный перец и козий сыр, но вы можете добавлять любые начинки, которые вам нравятся.

Получить рецепт: Тортилья из весенних овощей

Это изображение 7 из 40

Клубника по сезону привнесет немного красок в ваш выбор напитков, сделав этот клубничный наряд. Взбейте партию и смешайте со льдом и свежей клубникой, чтобы получился прекрасный освежающий летний напиток.

Получить рецепт: Клубникада

Это изображение 8 из 40

Мы молимся о хорошей погоде на выходных, и что может быть лучше, чем отпраздновать теплый день, чем свежий картофельный салат? Наши рецепты картофельных салатов, созданные для ужинов на свежем воздухе, идеально подходят для уличных вечеринок, барбекю или простых семейных пикников.

Получить рецепт: Картофельный салат

Это изображение 9 из 40

Вовлеките детей в выпечку, сделав эти классические торты в виде бабочек.Подавайте с сезонными ягодами, такими как клубника и малина, чтобы придать вашему столу дополнительный цвет.

Получить рецепт: Булочки с бабочками

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 10 из 40

Любимые вечеринки сырные соломки намного вкуснее, если вы сделаете их дома. Эти сырные и соленые соломки имеют очень острый вкус и являются идеальным дополнением к мясу и сырам.

Получить рецепт: соломка для сыра и солений

Это изображение 11 из 40

Какая британская вечеринка обходится без маленького Пимма? Этот идеальный рецепт Pimms придает классическому напитку немного фруктовых ноток.

Получить рецепт: Идеальный летний пиммс

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 12 из 40

Это изображение 13 из 40

Прекрасный вкус миндаля и вишни в форме для выпечки в милых небольших порциях.Эти мини-пирожные с начинкой из легкой миндальной бисквитной бумаги домашнего приготовления придают им суперсладкий вкус.

Получить рецепт: пироги Бейквелл

Это изображение 14 из 40

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 15 из 40

Легкий и освежающий, этот домашний мутный лимон и лаймад можно быстро взбить. Все, что вам нужно, — это несколько лимонов, лаймов и немного сахара.Детям он понравится, и вы всегда можете использовать его как основу для дерзких коктейлей для взрослых.

Получить рецепт: Домашний мутный лимон и лаймад

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 16 из 40

Хотите произвести впечатление? Сделайте свои собственные пироги со свининой. Готовить горячее тесто с водяной коркой — это весело, и вы почувствуете гордость, увидев свои творения на праздничном столе.

Получить рецепт: Пироги со свининой

Это изображение 17 из 40

Эти кебабы с курицей придают чудесный вкус кориандру, тмину и натиранию эстрагона. Подавать с арахисовым соусом из кусочков, чтобы придать вашему спреду восточный оттенок.

Рецепт: Сатай кебаб с курицей

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 18 из 40

Классическое британское блюдо. Превратите эти корнуоллские пирожки в небольшие пирожки, чтобы превратить их в закуску для вечеринок.Созданный судьей Great British Bake Off Полом Голливудом, проверьте свои навыки выпечки, приготовив тесто с нуля.

Получить рецепт: Корнуоллские пирожки

Это изображение 19 из 40

Планируете приготовить кексы для вечеринки? Сделайте эти кексы в Итонском беспорядке, чтобы ваша выпечка соответствовала теме. Полный вкус любимого британского пуда, но с добавлением кексов!

Получить рецепт: кексы Eton mess

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 20 из 40

Если вы хотите разнообразить блюда, попробуйте обновить классический рецепт пирога со свининой, добавив бекон, горчицу и несколько покрасневших на солнце помидоров.Наблюдайте за улыбками на лицах людей, когда они кусают эти освежающие пироги с колбасой, беконом и горчицей.

Получить рецепт: Колбасный пирог с беконом и горчицей

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 21 из 40

Если вы готовите вегетарианцев, эти вегетарианские яйца виски — идеальный вариант. Приготовить партию всего за 10 минут.Мы выбрали вегетарианские сосиски вместо свинины. Намек на дижонскую горчицу и свежую петрушку действительно оживляет эти яйца виски.

Получить рецепт: Вегетарианские яйца виски

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 22 из 40

Обеспокоены тем, что стол выглядит немного скучным? Большая тарелка салата из макарон здорово оживит его.Эту классическую пасту Нисуаз можно приготовить заранее, а остатки можно использовать для упакованных ланчей.

Получить рецепт: Паста Нисуаз

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 23 из 40

Если вы ищете идеи для уличной вечеринки, но беспокоитесь о том, чтобы прийти с тем же, что и все, почему бы не приготовить домашние соусы? Они всегда хорошо подходят для вечеринок, а наши рецепты хумуса очень легко приготовить.

Получить рецепт: Хумус

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 24 из 40

Пряная фруктовая начинка — вот что делает торты Eccles такими вкусными. Сделайте эти легкие пирожные в мгновение ока, купив готовую выпечку.

Рецепт: торты Экклс

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 25 из 40

Мы можем гарантировать, что эти куриные голени в средиземноморском стиле будут действительно популярны.В свежеприготовленной курице-гриль есть что-то такое заманчивое.

Рецепт: курица барбекю в средиземноморском стиле

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 26 из 40

Празднование более сдержанное? Устройте поистине британское послеобеденное чаепитие, заварив чай ​​со сливками со свежеприготовленными булочками. Эти черничные и ванильные булочки придают классическому рецепту приятный аромат.

Рецепт: булочки с черникой и ванилью

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 27 из 40

Легкое сырное заварное тесто с начинкой из сливочного сыра и чеснока, эти слойки с сыром и чесноком восхитительны — ваши гости не смогут устоять.

Получить рецепт: слойки с сыром и чесноком

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 28 из 40

Coleslaw — один из основных продуктов для вечеринок, будь то барбекю на открытом воздухе или в помещении.Чаша свежеприготовленного салата из капусты намного лучше, чем готовая, и с нашим простым рецептом она также не будет стоить целое состояние.

Получить рецепт: Домашний салат из капусты

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 29 из 40

Шоколада ровно столько, чтобы все были счастливы, эти маленькие шоколадные горшочки для мусса в виде пчелиных сот станут идеальным завершением застолья.Украшенные раскрошенными батончиками Crunchie, они пробудят в каждом большом ребенке.

Получить рецепт: Шоколадные соты для мусса

Изображение предоставлено: www.ti-mediacontent.com

Это изображение 30 из 40

Эти небольшие клубные бутерброды подходят для любого возраста. Простая комбинация бекона, салата и помидоров — подайте их на палочках для коктейлей, чтобы весело провести время на вечеринке.

Получить рецепт: Детский клуб Сарни

Изображение предоставлено: Will Heap / Essentials / IPC + Syndic

Это изображение 31 из 40

Шпинат, спаржа и копченый лосось — прекрасная начинка для этих симпатичных мини-пирогов с заварным кремом. Сделайте заранее и остудите, чтобы сэкономить время в течение дня.

Получить рецепт: Мини-пироги с заварным кремом

Изображение предоставлено: Чарли Ричардс / Essentials / IPC +

Это изображение 32 из 40

Мини-пирожные — отличный способ разнообразить вкусы
на вашей вечеринке.Просто используйте готовое песочное тесто и посыпьте начинкой по вашему выбору — нам очень нравится этот рецепт пирога с козьим сыром и карамелизированным луком.

Получить рецепт: Пироги с луком и козьим сыром в карамели

Изображение предоставлено: www.ti-mediacontent.com

Это изображение 33 из 40

Этот рецепт запеченного камамбера должен быть одним из лучших рецептов камамбера, которые мы когда-либо пробовали.Запеченный за 15 минут, вы получите прекрасный сочащийся камамбер, который идеально подавать с теплым хрустящим хлебом. Рецепт запеченного камамбера.

Получить рецепт: Запеченный камамбер

Изображение предоставлено: Future Publishing

Это изображение 34 из 40

Кто сказал, что безглютеновая диета должна быть скучной? Эти тарталетки с копченым лососем полны аромата, поэтому их легко приготовить.Их действительно легко адаптировать, поэтому, если вы хотите сделать их вегетарианцами, просто замените лосось на жареную мускатную тыкву.

Получить рецепт: Тарталетки с копченым лососем без глютена

Изображение предоставлено: Future Publishing

Это изображение 35 из 40

Эти небольшие канапе из говядины в веллингтоне обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Они действительно быстро готовятся и полны аромата.

Получить рецепт: Веллингтон канапе с говядиной

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 36 из 40

Если вы любите оливки, мы уверены, что вам понравятся эти оливки, фаршированные сыром. Они представляют собой современный взгляд на всеми любимую ностальгическую классику и выглядят очень-очень-очень.

Рецепт: оливки, фаршированные творогом

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 37 из 40

Изысканные, восхитительные и легкие в приготовлении — наши канапе с копченым лососем фило — один из самых вкусных и простых рецептов, которые вы можете найти.Им нужно меньше 10 минут, чтобы приготовить отличную закуску в последнюю минуту, чтобы уберечь голодный животик.

Получить рецепт: Канапе с копченым лососем фило

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 38 из 40

Это вкусное, быстрое и легкое канапе можно приготовить заранее, а затем приготовить его всего за 10 минут — это делает его отличной закуской на вашей вечеринке, поскольку вам не нужно отказываться от своих обязанностей хозяина.

Получить рецепт: Халлуми в пармской ветчине

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 39 из 40

Мы подарили классический португальский пирог с заварным кремом, также известный как Pastéis de Nata, с экзотической фруктовой ноткой, и мы уверены, что он вам понравится так же, как и оригинал.

Получить рецепт: португальские пироги с маракуйей

Изображение предоставлено: TI Media Limited

Это изображение 40 из 40

Наши ягодные чизкейки имеют согревающую основу из имбирного печенья, покрытую сливочным сыром и начинкой для чизкейка Creme Fraiche.С начинкой из смешанных ягод и с лимонной цедрой.

Рецепт: кусочки чизкейка «Ягодный водоворот»

Самый простой рецепт салата из макарон

Встречайте свою новую летнюю подругу:

Невероятно простой салат из макарон с макаронами, сочными помидорами, свежей моцареллой, красным луком, салями, оливками, зеленью и небольшим количеством домашней заправки быстрого приготовления.

Если вы хотите знать, что я ел в течение 4 из последних 5 приемов пищи, то ЭТО ЛЕТНЕЕ ВАЖНО.У нас здесь вроде бы момент.

Давайте вместе проведем минутку, ладно?

На мой взгляд, хороший классический салат из пасты подает один из двух сценариев:

• Посещение пикника, обеда или другой вечеринки типа «все приносят что-нибудь в конце лета»;
• Обращаюсь к остаткам мяса, сыра и овощей в моем холодильнике и превращаю их в еду, которую я очень хочу есть круглосуточно и без выходных.

Этот салат из макарон подойдет и для вас.

Как приготовить салат из макарон?

У вас есть две с половиной секунды? Прохладный.

Вам понадобится:

Просто… кое-что.

Очень гибкий. Это мои любимые смеси из макарон и салатов:

Хорошая, острая салями. Вкусные сыры. Помидоры или какой-нибудь другой безопасный овощ. Зелень какая-то, даже если это свежая петрушка. Оливки, красный лук и пепперончини.

Также нам нужны макаронные изделия с хорошей твердой текстурой и формой, чтобы впитать весь соус. Я люблю ротини. (Кроме того, ДеЛалло! Это наш любимый.Полушероховатая текстура не имеет себе равных для замачивания соуса. Я получаю свою в Target или Cub Foods.)

Как насчет заправки для салата из макарон?

Спасибо за вопрос. Это важно.

Нам нужна острая итальянская заправка.

Домашнее, в блендере или кухонном комбайне, поэтому на это уходит примерно 60 секунд. Вы, , сделали ту заправку, вы, босс салата из макарон, вы. ♡

Заключительный этап:

Смешайте, попробуйте на вкус, приспосабливайтесь и тренируйте каждый мускул самоконтроля в своем теле, чтобы не съесть целиком, пока все не подошли.

Могу я дать последний лакомый совет? Вам не нужно ждать, пока вас пригласят на пикник или обед, чтобы окунуться в волшебство салата из макарон.

Это обед мечты буднего вечера.

Остановитесь в магазине по дороге домой и купите немного хорошей салями с сыром, оливок и свежих трав. Приготовьте макароны, перемешайте все вместе и вуаля. Холодный салат из макарон + стакан розы на ужин и более холодный салат из макарон в качестве остатков на обед всю неделю.

Я сейчас умру.

Посмотрите наше видео о том, как приготовить салат из макарон:

Распечатать часы значок часов

Описание

Супер легкий салат из макарон — с макаронами, помидорами, свежей моцареллой, острой салями, пепперончини, оливками и легкой итальянской заправкой. ОПАСНО ХОРОШО.

---

Основы салата из макаронных изделий:

• 1 фунт сырых макарон — я люблю ротини!
• 3 стакана помидоров черри , разрезать пополам
• 8 унций свежего сырных шариков моцарелла , разрезанных пополам
• 1 фунт. салями или колбаса летняя , нарезанная кубиками
• 3/4 стакана Оливки каламата , нарезанные
• 3/4 стакана пепперончини (необязательно, но сделайте это)
• 1/2 стакана нарезанного красного лука
• 1/2 стакана свежей петрушки , нарезанной

Итальянская заправка для салатов из макарон:

• 1 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана белого уксуса (белый или красный винный уксус)
• 1/4 стакана воды
• 2 столовые ложки крупной морской соли (да, столовые ложки — см. Примечания!)
• 2 зубчика чеснока (или 1 чайная ложка чесночного порошка)
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чайные ложки сухого орегано и сухого базилика
• перец черный по вкусу
• зелень если хотите! иногда добавляю свежей петрушки, базилика или чеснока .

---

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке в подсоленной воде для усиления аромата. Дайте немного остыть и перемешайте с небольшим количеством масла, чтобы предотвратить прилипание.
2. Взбейте заправку или взболтайте в банке.
3. Смешайте все ингредиенты вместе! Мне нравится использовать около трех четвертей заправки, а затем я сохраняю остальную часть заправки, чтобы добавить ее к остаткам.
4. Хранить в холодильнике 2-3 дня. Я думаю, что вкуснее всего на следующий день ПОСЛЕ того, как ты его приготовишь.

Банкноты

Соль FYI: Обратите внимание, что указана сумма для Грубой морской соли. Если вы используете мелкую поваренную соль, начните с 2 чайных ложек и добавьте еще по вкусу. Сама заправка будет очень соленой. Вроде, соленый для нормального салата. Но в этом рецепте мы хотим именно этого! Эта заправка будет смешана с целым фунтом простых макарон, а также с множеством свежих овощей без приправ, и она будет восхитительной на вкус, когда все будет подброшено.

Персонализируйте свой салат из макарон: Обязательно сделайте этот салат индивидуальным — это то, что он делает лучше всего! Попробуйте добавить бланшированную зеленую фасоль, свежий шпинат, артишоки, красный или желтый перец, нут и т. Д. Для более вегетарианской версии. Или разные виды сыра (фета? Пармезан?), Или макароны разной формы (пенне? Фузили? Может быть, даже тортеллини?) … возможности безграничны. Мне нравится этот салат как есть, но мне также нравится его гибкость!

• Категория: Сторона
• Метод: Микс
• Кухня: Американская

Ключевые слова: салат из макарон, рецепт салата из макарон, лучший салат из макарон, рецепт потлак, летний рецепт

Карта рецептов при поддержке

Попробуйте наши другие рецепты салатов из пасты

---

Еще одна вещь!

Этот рецепт является частью нашей коллекции из простых рецептов пасты .Проверьте это!

12 рецептов летних салатов для следующего обеда

Ничто так не говорит о лете, как освежающий салат из свежих сезонных ингредиентов!

Собираетесь ли вы барбекю на заднем дворе с друзьями, отдыхаете ли вы в бассейне или на пляже или проводите тихие выходные с семьей, с этими ароматными салатами избавьтесь от жары. От свежей пасты и прохладных фруктовых салатов до полезных овощей и острых куриных салатов — вы найдете здесь!

Вот 12 вкусных, проверенных всей семьей и одобренных детьми салата, которые сделают ваше следующее барбекю, семейную встречу или ужин незабываемым!

Салат из огурцов, арбузов и фета

Этот салат из огурцов, арбуза и феты идеально подходит к любому летнему блюду.Легкие и освежающие ароматы с добавлением сока лайма привносят вкус лета прямо на ваш стол! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов из двух горошин и их стручка

Салат из курицы с медом и горчицей, авокадо и беконом

Вы не поверите, насколько хорош этот салат! Простая заправка из 5 ингредиентов, которую можно использовать в качестве маринада, и нотка чеснока, смешанная с удивительным вкусом курицы с медовой горчицей, авокадо и беконом, делают этот салат просто неотразимым! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов от кафе Delites

Радужный фруктовый салат с медом и лаймом

Это идеальный салат для детей, которые этим летом будут есть больше фруктов.Простое, вкусное и полезное сочетание меда и сока лайма в сочетании с радугой свежих фруктов кричит о солнечных летних днях каждый раз, когда вы откусываете. Найдите рецепт: Здесь

Рецепт «Классный рецепт кулинарии»

Салат из брокколи Best Darn

Один из самых любимых салатов моей семьи! Острый вкус лука, острая сладость заправки и непреодолимая соленость бекона поражают воображение. Когда я делаю этот салат из брокколи, он не задерживается надолго.Честно говоря, мои дети съедают это в течение нескольких часов … это действительно ТАК хорошо! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов от Кэсси Крейвс

Юго-западный мексиканский нарезанный салат

Этот мексиканский рубленый салат — это салат, от которого никогда не насытится. Он яркий, ароматный и полезный. Заправка потрясающая — легкая, с добавлением всего нескольких простых ингредиентов, включая свежий сок лайма, мед, чеснок и немного масла. Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов для кафе «Сукре» Фарин

Средиземноморский салат из пасты с лимонными травами

Это один из рецептов, который вы обязательно будете готовить все лето.Он хорошо сочетается практически со всем, что делает его идеальным дополнением к любому летнему обеду или барбекю. Идеально подходит для обеда! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов от кафе Delites

Картофельный салат с беконом с чеддером, 5 ингредиентов

Нет ничего проще, чем это! Этот картофельный салат с чеддером и беконом состоит из 5 простых ингредиентов: красного картофеля, сыра чеддер, соленого хрустящего бекона, сливочной заправки для ранчо и нарезанного зеленого лука — что может не понравиться в этом? Это просто, быстро и вкусно! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт «Классный рецепт кулинарии»

Салат из клюквы и миндаля со шпинатом

Салат из клюквы и миндаля со шпинатом — это настоящий ветерок, одновременно полезный и вкусный! В нем идеальное сочетание сладких и соленых блюд, а обжаренные семена кунжута придают ему хрустящий вкус, от которого трудно отказаться в жаркий летний день.Найдите рецепт: Здесь

Рецепт «Классный рецепт кулинарии»

Салат с чизкейком Summer Berry

Я не уверена, действительно ли этот салат — салат или восхитительный десерт! В любом случае, я почти уверен, что ваша семья сойдет с ума от этого! Этот салат очень легко приготовить из 5 простых ингредиентов, а насыщенная и сливочная начинка для чизкейка, сложенная в ваши любимые ягоды, предлагает идеальный (немного хитрый) способ заставить ваших детей есть больше фруктов этим летом.Найдите рецепт: Здесь

Комплименты по рецепту итальянского жареного на медленном огне

Салат с тако из креветок и авокадо без глютена

Этот безглютеновый салат очень просто приготовить, в основном из-за того, что маринад для креветок можно использовать как заправку для салата. Полезные, вкусные и простые в приготовлении — чего еще можно пожелать от салата? Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов девушки из Айовы, которую ест

Греческий салат из пасты

Ротини паста, помидоры, огурцы, оливки и сыр фета в восхитительной греческой заправке.Этот салат — идеальный гарнир для барбекю на открытом воздухе, повседневной семейной трапезы или ужина. Это один из тех рецептов, которые понравятся публике, и он обязательно будет добавлен в ваш список рецептов салатов из макарон, которые можно попробовать. Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов от Lil Luna

Салат из томатов и моцареллы с бальзамическим соком

Этот салат — главный продукт моего дома. Всем это нравится! Это просто, вкусно, полезно и определенно достаточно красиво, чтобы составить компанию.Подавайте это как закуску вместе с вашим любимым блюдом или поверх хрустящего ломтика хлеба на легкий обед. В любом случае, это круто! Найдите рецепт: Здесь

Рецепт комплиментов из Little Broken

Из чего приготовить вкусный салат на день рождения?

День рождения — один из самых ярких праздников. В этот день люди празднуют появление на Земле нового человека. Жизнь каждого маленького человечка очень важна. Люди, как говорится, божье творение, и каждый по-своему уникален в этом мире.Как поется в песне: «День рождения — праздник детства». Наверное, правильно подмечено. Дети всегда с нетерпением ждут этого праздника — ведь будут подарки, гости, угощения.

Маленькие гости — важная организаторка мероприятий. Дети, как правило, особенно привередливы в еде. Обязательно нужно попробовать, чтобы вкусный салат на день рождения тоже имел привлекательный вид. Детям очень нравится что-то необычное, яркое. Хотелось бы, чтобы дети, кроме сладкого, поели и чего-нибудь полезного.Можно приготовить зимний салат — «Мимоза». Просто украсьте его разными мордочками и животными из яиц, моркови, красной икры, колбасы. Здесь маме придется тщательно продумывать меню. Лучше заранее узнать у других родителей, кого из детей он любит, и на какие продукты у них аллергия. Салаты на день рождения ребенка могут быть простыми, состоящими из отварных овощей, мяса. Заправить их сметаной или растительным маслом. Детям нравятся фруктовые салаты, они хороши в качестве десерта.Их можно приготовить из самых разных фруктов. Просто нужно все хорошо вымыть, нарезать небольшими кубиками и заправить йогуртом или мороженым. Такие салаты можно украсить тертым шоколадом или вырезать из любых фруктовых животных, например, лебедей из яблок.

Вкусный праздничный салат для детей готовят из свежих овощей, например, огурцов и помидоров. Овощи нужно нарезать кружочками и уложить в виде солнышка, неваляшка, пирамидок. Забавный образ привлечет внимание и поднимет аппетит.Все салаты на детский день рождения должны быть только из натуральных продуктов, не нужно использовать искусственные ароматизаторы, острые приправы. Даже знаменитый салат «Мимоза» можно просто украсить веселыми зайчиками или ромашками из яиц. Такой дизайн должен понравиться детям.

Вкусный салат на детский день рождения нельзя готовить из копченостей, рыбы с костями, из сваренного вкрутую мяса или просто из продуктов, плохо усваиваемых детским организмом. С грибами нужно быть осторожнее.Лучше не рисковать и не предлагать маленьким гостям подобные продукты, даже если вам кажется, что они очень вкусные.

Вкусный салат на день рождения можно приготовить и из протертых овощей. Взять отварную морковь и мелко натереть, молодой отварной картофель мелко нарезать кубиками. Выложить нарезанный картофель, обильно смазать сметаной, сверху выложить слой моркови, украсить в виде ёжика или мишки (белочки), сформировать мордочку, а из оливы сделать носик. Если это ежик, то из помидоров черри на его «шипах» можно сделать грибы.Мимо такого салата ребенок точно не пройдет.

Самое главное, чтобы на детском празднике было хорошее настроение всем — и детям, и взрослым. А интересный и яркий стол поможет сделать праздник незабываемым.

Рецепт салата из амброзии с крутым венчиком

Салат из амброзии рецепт с прохладным взбитым венчиком, фруктами и зефиром идеально подходит для предстоящего пикника. Это классический рецепт , подходящий для детей, с правильным количеством сладкого, который напомнит вам, что раньше готовила бабушка! Апельсины-мандарины, ананас и сладкая вишня мараскино делают такой веселый и праздничный салат из свежих фруктов!

Весной так легко увлечься гарниром.Салаты напоминают всем о лете, о здоровой пище и пикниках. И это правда, я люблю салат из огурцов, помидоров, фета, капрезе и даже пикантный салат из итальянской пасты практически в любой день недели.

Но и салат из амброзии запомнился на все праздники.

Я ел этот традиционный и старомодный рецепт каждый день Благодарения и каждое Рождество, сколько себя помню. Между этим и салатом Уотергейт это было настоящим праздником для нас в детстве.

Итак, пока взрослые начали есть индейку и ветчину, мы побежали к другой стороне стола за зефиром, пухом и прохладным взбитым венчиком в сочетании с фруктами!

ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА С АМБРОЗИЕЙ

Этот классический рецепт салата из амброзии с прохладным взбитым венком — лишь верхушка айсберга в лице старых южных фаворитов.

Поистине ретро-десерт, салат «Амброзия», салат «Уотергейт» и клюквенный вальдорфский салат так же вечны, как и ваше детство.

Вишня, апельсины и ананасы позволяют цитрусовым нежно смешиваться с прохладной начинкой для взбивания и ванильным йогуртом для создания роскошного фруктового салата.

Вот все лучшие ингредиенты для салата из амброзии, которые вам нужно собрать для этого печально известного рецепта десертного салата.

• Мандарины, сушеные
• кусочки ананасов, сушеные
• вишни мараскино, сушеные
• ванильный греческий йогурт
• кокосовый орех 7
• измельченный
• пехотный шоколад Необязательно)
• взбитый топпинг

ВИДЕОРЕЦЕПТ САЛАТА АМБРОЗИЯ

Обязательно посмотрите мой легкий видео-рецепт салата Амброзия и ознакомьтесь с крутыми вариантами взбивания.НЯМ! Кроме того, он показывает, насколько ЛЕГКО его приготовить, и несколько изменений рецепта, которые мы внесли, чтобы сделать этот салат из амброзии полностью ЛУЧШЕЙ версией самого себя.

Что такое классический салат из амброзии?

Классический салат из амброзии часто зависит от производителя, от J-ello и добавок сметаны до оригинальных фисташек и салата Уотергейт, это старомодный салат, основанный на огромных горшочках, которые вы найдете в своей церкви.

Традиционное южное праздничное блюдо. Я люблю амброзию в основном из-за кремового напитка Cool Whip.И это правда, что «салат» из амброзии — это больше десерт, чем салат, но я пытаюсь убедить себя, что фрукты делают его «полезным». (P.S. Это не значит быть здоровым).

Кроме того, в этом простом рецепте фруктового салата с амброзией я оставил в рецепте традиционную взбитую начинку, но я также использовал Birthday Cake Cool Whip (как показано на видео) Â и его НАСТОЛЬКО ХОРОШО !!

Так что, если вы видите ароматные прохладные взбитые сливки из-за сезона, не стесняйтесь расширяться.Холодный венчик для праздничного торта тоже слегка розовый, что доставляет много удовольствия и придает нежно-розовый оттенок десерту.

Фруктовый салат с амброзией и крутым венчиком

Возможно, вы читали этот рецепт для семейного отдыха или праздника. День Благодарения или Рождество, чтобы сбалансировать все овощные гарниры, но салаты из пуха также восхитительны и недооцениваются в летних салатах, обедах и пикниках.

На самом деле не существует такого понятия, как «традиционный фруктовый салат», но если какой-либо рецепт известен более широко, чем этот, я бы хотел его услышать.

Чтобы начать работу с салатом Ambrosia Salad, убедитесь, что фрукты полностью осушены и подготовлены.

Смешайте мандарины, кусочки ананаса и вишню мараскино в миске.

Добавьте ванильный греческий йогурт, тертый кокос и зефир (вы также можете использовать зефир со вкусом фруктов) и хорошо перемешайте.

В этом рецепте салата из амброзии мы использовали Ванильный греческий йогурт , но легко изменить вкус йогурта и сделать другую версию.(например, попробуйте клубничный или лимонный йогурт для немного сладкого вкуса). Не чувствуйте себя замужем за Ванилью, если знаете, что любите привкус чего-то другого. Половина удовольствия на кухне — это сделать ее самостоятельно!

С помощью лопатки медленно добавьте взбитую начинку, убедившись, что она покрыла все фрукты и зефир.

Салат с амброзией хорошо перемешать перед подачей на стол, чтобы обеспечить одинаковый вкус и удалить осадок.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что до его готовности остаются минуты, я имею в виду минуты ! Я думаю, что готовить еду в праздничной обстановке может быть таким стрессом, и этот салат из амброзии — это, по сути, сценарий свалки и смешивания.

Удостоверьтесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы дать этому десертному салату из пушистых хлопьев поставить в холодильник и остыть. Ароматизаторам нужна возможность смешаться и затвердеть, и так вкус становится лучше.

Мне нравятся консистенция и вкус ванильных йогуртов, но можно экспериментировать и пробовать такие вкусы, как клубничный и вишневый йогурты!

Попробуйте приготовить салат «Амброзия» по крайней мере за час за голову, но до четырех часов для лучшего вкуса и пуха.

Я также показываю изображение Birthday Cake Cool Whip , чтобы вы знали, что искать в магазине, если вы выберете это.

Можно ли сразу подать салат с амброзией? Можно сразу же подать салат «Амброзия» или поставить салат в холодильник с закрытой миской не менее чем на 4 часа или на ночь, если вы действительно можете сделать вкус более твердым и позволить ему полностью взлохнуться.

Можно ли оставить этот салат на столе на улице во время обеда? Поскольку в этом салате есть молочные продукты, не рекомендуется класть и оставлять его на тепле на улице на длительное время, так как он растает. Оставьте в холодильнике.

Салат из амброзии на самом деле южный? Это так!

Есть ли способ предотвратить потемнение фруктов (например, добавление бананов) ? — единственный способ предотвратить изменение цвета нарезанных фруктов, как правило, — это кислота, например лимонный сок, но это может изменить вкус. Лучше всего добавлять коричневые фрукты (например, кусочки яблок и бананов) непосредственно перед подачей на стол. Есть также марки спреев, которые должны быть безвкусными и бесцветными, чтобы предотвратить изменение цвета фруктов, но я еще не нашел ни одного для тестирования.

Фруктовый салат с зефиром

Несмотря на то, что рецепт этого салата часто используется, на самом деле нет неправильного способа насладиться фруктами. Вот некоторые изменения в салате «Амброзия», чтобы он действительно стал вашим собственным или может вернуть особые воспоминания из вашего дома.

• Очищенный и нарезанный виноград
• Свежие нарезанные бананы (добавьте прямо перед подачей, чтобы они не стали коричневыми)
• Нарезанная свежая клубника
• 1/2 стакана тертого кокоса
• Хрустящие начинки, такие как орехи пекан, фисташки или грецкие орехи — в этом салате из амброзии я их не упомянул, потому что в то время у меня их не было в кладовой, но они очень распространены, и я предпочитаю их, когда готовлю рецепт на праздники.

Легкие сладкие десертные салаты

Нужны еще рецепты, которые идеально подходят для праздничного стола?

1. Гавайский салат с чизкейком
2. Фруктовый салат из пуха
3. Салат «Лягушачий глаз»
4. Рецепт традиционного салата Уотергейт

Если вам понравился этот пушистый салат или вы внесли какие-либо изменения, пожалуйста, оставьте мне комментарий и дайте мне знать, как он вам понравился. твой дом!

Рецепт салата из амброзии с крутым венчиком

Автор: Триша Хаас — Соленый гарнир

Классический салат из амброзии с прохладными взбитыми сливками, фруктами и зефиром идеально подходит для предстоящего пикника.Подходит для детей, с правильным количеством сладкого, это лучший рецепт салата из амброзии, который напомнит вам о том, что готовила бабушка!

Время приготовления 5 минут

Охлаждение на 4 часа

Общее время 4 часа 5 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 6

Калорий 254 ккал

Инструкции

• Смешайте высушенные апельсины мандарина, высушенные кусочки ананаса и высушенные вишни мараскино вместе в миске.

• Добавьте ванильный греческий йогурт, тертый кокос и зефир и хорошо перемешайте.

• Сложите взбитую начинку лопаткой. ПРИМЕЧАНИЕ: Осенью есть ароматизированные начинки, и вы можете использовать ароматизированные прохладные взбитые сливки в качестве дополнительного удовольствия. Обожаю праздничный торт!

• Поместите в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.

• Подавайте салат с амброзией сразу или в холодильнике под крышкой до готовности. Такой салат можно приготовить заранее.

• Хорошо перемешайте перед подачей на стол, чтобы предотвратить оседание фруктов или холодных взбитых сливок.

Примечания к рецепту

Нравится кранч? Добавьте немного нарезанных орехов пекан или грецких орехов в качестве верхнего слоя.

Nutrition

Порций: 1 порций | Калории: 254 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 3 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 42 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 39 г

Ключевое слово амброзия, салат из амброзии с прохладным взбитым венчиком, рождество, классический, фрукты, фруктовый салат, праздничное меню, рецепт, салат, гарнир, день благодарения, традиционный

Не теряйте этот рецепт! Прикрепите! Подписывайтесь на нас и никогда не пропустите новый рецепт @SaltySideDish .