Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

ностальгических рецептов из пекарни маленького района: Дайкин, Рози: 978044

34: Amazon.com: Книги «Какая чудесная поваренная книга! Изысканные зефиры Рози для гурманов сделали ее популярной (и улетели с наших полок в магазине Joan’s on Third).Ее замечательная выпечка с маслом — незаменимая и доступная книга по выпечке, наполненная восхитительными рецептами классических сладостей Рози и красивыми фотографиями, которые приносят домой Butter ».
—Джоан Макнамара, владелец Joan’s on Third, Лос-Анджелес

«Поваренная книга Butter Baked Goods так же привлекательна, как витрина кондитерской. Прочитав тщательно отобранные рецепты и сделав соблазнительные фотографии, вы убедитесь, что действительно можете Понюхайте вкусности в духовке! Страстные домашние повара знают, что выпечка — это важный процесс, и Рози заставит вас броситься на кухню, чтобы испечь.
— Анна Олсон, ведущая Food Network и автор книги Back to Baking

«От вкуса, упаковки и любви к каждому блюду — Butter Baked Goods пробуждают чудесное чувство ностальгии. Эти искренние, вневременные рецепты наверняка понравятся грядущим поколениям, и с помощью этой книги читатели смогут воссоздать тепло хлебобулочных изделий с маслом в собственном доме ».
—DEAN & DELUCA

« Задолго до того, как я встретил Рози Дейкин, Я познакомился с ее выпечкой.Пироги, кексы, печенье, различные восхитительные батончики, которые были настолько невероятно вкусными, что выбрать одно из них стало душераздирающим. Как завсегдатаи, мы познакомились с Рози — конфеткой за конфетами — и вскоре мы тоже влюбились в нее. Она удивительно талантливая женщина и замечательный человек. Тем не менее, если бы мне пришлось выбирать между ней и одним из ее баров мечты, это было бы непросто. Может быть, с помощью этой поваренной книги я смогу сделать свой собственный «
— Брент Батт, актер, комик и создатель Corner Gas

» Утерянное искусство старомодной семейной выпечки сохранено и сделано простым, доступным и красивым в Butter Baked Товаров .Эта поваренная книга — это праздник воспоминаний, связанных с выпечкой, с рецептами, которые заставят вас вернуться к банке с печеньем, чтобы получить больше. Рози расширила свой бизнес далеко за пределы пекарни, но при этом сохраняет магию, сохраняя выпечку такой, какой она должна быть — легкой и совершенно восхитительной ».
— Триш Мэгвуд, шеф-повар и автор книги На кухне моей матери

« Книга Рози такая же вкусная. как войти в ее восхитительную пекарню. Ее вдохновляющие рецепты восхитительных тортов, пирогов и печенья порадуют всех нас, кто любит печь.
—Шерри Ярд, удостоенный наград шеф-повар, автор и владелец пекарни Helms

«Листая эту прекрасную книгу, я очень рад видеть так много знаковых сладостей моего детства. Есть плитки для печенья с липкой кокосовой стружкой и шоколадной вершиной, блестящей, как зеркало. Шикарное белое сахарное печенье, как перышко. И домашний зефир, добавленный во все мыслимые ириски и шоколадные блюда. Симпатичные, простые и вполне выполнимые, эти рецепты требуют всего двух простых вещей, чтобы ожить: сладкоежек и горячей духовки.
—Эми ​​Тилен, автор книги «Новый стол на Среднем Западе»

«Поваренная книга« Выпечка с маслом »- это действительно привлекательная коллекция домашней и ностальгической выпечки, которая понравится любому страстному домашнему пекарю! Рецепты Рози, наполненные свежими взглядами на вечные угощения, такие как кексы, печенье, булочки и пироги, а также инструкции и очаровательные фотографии, несомненно, станут вашими любимыми ».
— Эмили Элсен и Мелисса Элсен, авторы книги «Четыре и двадцать пирогов черных дроздов»

Выдержка.© Печатается с разрешения автора. Все права защищены.

FROSTING
Крем из арахисового масла (страница 135)
Крем из темного шоколадного масла (стр. 133)
1⁄2 стакана чипсов из темного шоколада
1⁄2 стакана рисовых криспи

Если вы предпочитаете хрустящее арахисовое масло, можете смело использовать его для арахисовой серединки, но не забудьте использовать гладкое тесто для кексов.

На приготовление: 18 кексов

Вам понадобятся: 2 формы для кексов с бумажными вкладышами, большая ложка для мороженого, 2 (14-дюймовых) кондитерских пакета, один с большим круглым наконечником, другой с большим наконечником в виде звезды

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Просейте на большом листе пергаментной бумаги муку, какао, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
3. В настольном миксере с лопастной насадкой взбейте 1⁄2 стакана арахисового масла вместе с маслом и обоими сахарами на средней или высокой скорости до получения легкой и воздушной массы.Соскребите стенки миски.
4. Добавляйте яйца по одному и хорошо взбивайте после каждого добавления. Несколько раз соскребите по стенкам миски.
5. В мерной чашке для жидкости взбейте молоко, сметану и ваниль.
6. Включите миксер на минимальную мощность и добавьте сухие ингредиенты тремя частями, чередуя жидкие ингредиенты двумя частями (начало и конец сухими ингредиентами). Несколько раз соскребите стенки миски, чтобы убедиться, что все полностью смешано.
7. Используйте лопатку для мороженого, чтобы заполнить каждый бумажный вкладыш тестом примерно на три четверти. Используйте две маленькие чайные ложки, чтобы выдавить 1 чайную ложку арахисового масла в центр теста и убедиться, что оно полностью покрыто жидким тестом.

Где купить вкусную выпечку в Остине

Под этим мы, конечно же, подразумеваем хлебобулочных изделий в одной из многих прекрасных пекарен города. Ведь найти их несложно. Независимо от того, где вы находитесь в городе, недалеко от вас обязательно найдется удивительная пекарня.Если вам нужно быстро перекусить, вы жаждете сладкого или просто хотите пойти в новое место, эти пекарни и кафе удовлетворят все ваши потребности .

Фото через Facebook

Crema

9001 Brodie Ln B3

На веб-сайте Crema у них есть строчка, которая гласит: «Ни один день не обходится без чего-нибудь сладкого» — мы хотели бы пойти официально и полностью согласен с этой причудливой правдой. Быстрое решение плохого дня почти всегда можно найти в удобной выпечке — и, к счастью, Crema не лишена недостатка в этом отношении.Мы собираемся перечислить некоторые из их ежедневных предложений, так что приготовьтесь — вам, возможно, придется провести линию к клавишам после этого. Вот небольшой вкус того, что вы можете здесь найти — круассаны с маслом / миндалем, кексы с черничной пахтой, булочки с абрикосом и миндалем / черникой, глазированные пончики, кексы из теста для печенья, ассортимент мини-чизкейков, шариков для торта и свежих миндальных печений. Вас ждет аппетитное добра. Ключи есть под рукой?

______________________________

Фото через Facebook

Cakes Rock !!!

4201 S Congress Ave 101

Прежде чем мы сделаем еще один шаг — мы должны задать очень важный вопрос.Как вы прочитали в голове название этой рок-кондитерской? Если вы читаете это так, как если бы вы рекламировали KISS, с «рок на руке» жестикулирует, мы хотим, чтобы вы знали, что мы и Джин Симмонс гордимся этим. Теперь, если вы неправильно прочитали этот заголовок, как описано выше, мы попросим вас начать с самого начала. Теперь, когда мы разобрались с этим, давайте поговорим о товарах. Торты Рок !!! не зря имеет три восклицательных знака. Да, пирожные — это круто, но в Cakes Rock !!! в частности, твои носки будут сбиты на следующей неделе.Они используют настоящее масло (без жира), свежие органические фрукты и все натуральные ингредиенты. Среди фаворитов фанатов — Vanilla Ice Ice Baby, Disco Lemonade, Almond Amaretto и Chocolate Stout. Поговорим о потрясающем составе.

______________________________

Фото через Facebook

Пекарня Quack’s 43rd Street

411 E 43rd St

Какой у утки любимый балет?

Щелкунчик.

Вот и все, что у нас сегодня вечером, ребята! ..ладно ладно. Вернемся к делу — давай крякаем. (мы закончили, обещаю). Quacks Пекарня на 43-й улице — одно из наших любимых мест для посещения, когда мы гуляем в районе Гайд-парка. У них есть множество радостей, включая круассаны, банановый ореховый хлеб, пирог с кокосовым кремом, печенье … и этот список можно продолжать. Если вы в очереди и не знаете, что купить, знайте, что здесь вы не ошибетесь. Сообщество также является важной частью того, что делает это место таким особенным — это прекрасное место встречи для постоянных посетителей, чтобы насладиться утренними чашками кофе.Предлагаем вам поздороваться с местными и остаться ненадолго — сладости здесь несложно. В качестве бонуса Quack’s не использует консервантов и добавок в своей выпечке!

______________________________

Фото через Facebook

Tiny Pies

Настоящая ложь, осознайте, настоящие глаза, крошечные пирожки. Слава богу, эта восхитительно милая пекарня открыла три заведения — по одному на каждый прием пищи в течение дня. Позвольте нам подарить вам кулинарные впечатления, достойные восхищения.Пробудите свое тело, разум и душу одним из их восхитительных блюд — пирогом с халапеньо для завтрака. Это крошечное творение обладает большим вкусом — в комплекте с яйцами без клеток, жареными перьями халапеньо и сыром чеддер джек, запеченными в корочке Tiny Pies . Когда наступает великолепное время обеда, загляните во вторую локацию «Крошечные пирожки» за день и выберите себе классику. Речь идет о 5-дюймовом пироге с курицей, наполненным — как вы уже догадались — курицей, луком-пореем, зеленым луком, сельдереем, морковью, грибами, чесноком, курантами и тимьяном.Для крошечных пирогов остановка №3 — мы заказываем вам множество сладких сладостей — сладкий техасский пекан, шоколадный крем, лайм и пирог с арахисовым маслом. Ешьте и поблагодарите нас позже.

______________________________

Фото через Facebook

Пекарня из уст в уста

917 W. 12th Street

1506 South 1st Street

Боже мой. Если вы хотите, чтобы из-за вкусной выпечки мгновенно выделялась слюна, зайдите на сайт Word of Mouth Bakery или в их соцсети (@wombakery).Совершенно без всякой причины желание купить сметанно-ванильный торт размером 12 дюймов с начинкой из сливочного сыра, свежих ягод и ванильной сливочно-кремовой глазури как никогда велико. Теперь, если их фотографии такие аппетитные, мы даже не можем представить, насколько вкусными должны быть их творения. Если скоро в вашем мире будет какое-то особенное событие — торт от Word of Mouth Bakery, скорее всего, получит овации со стороны посетителей. Как всегда говорит папи, без хорошего торта не бывает настоящей вечеринки.Да будет известно — Сарафанное радио — это не просто место для пирожных, у них также есть множество десертов, закусок и соленых блюд, которые можно попробовать.

______________________________

Фото через Yelp

Mi Tradicion

801 E William Cannon Dr Suite 125

8716 Research Blvd # 290

Вам лучше всего записать это. Mi Tradicion здесь, чтобы принести вам любовь, мир и счастье в виде выпечки, и мы — лохи для этого дела.Пройдя через двери великолепной пекарни, вы встречаетесь с ароматом, который Yankee Candle убил бы за товарный знак. Смесь корицы, ванили, мускатного ореха и топленого масла приветствует вас с самого начала. Если на первом этапе вы попадете в Облако 9, съев одно из их творений, вы можете просто исследовать космос. Не верьте нам на слово — Austin Chronicle назвал Mi Tradicion лучшей мексиканской выпечкой и лучшим событием для южного Остина. P.S — их раковины нужны.

______________________________

Фото через Yelp

Paris In a Bite

3801 N Столица TX HWY, Suite D-180

Вы когда-нибудь хотели съесть весь Париж? Вот твой шанс! Шучу — вроде. Paris In A Bite принес с собой кусочек того, что делает Париж таким восхитительным — их десерты. Речь идет о ассортименте миндального печенья, круассанов и данишей. Давайте на секунду выделим здесь их миндальное печенье — их вкусы постоянно меняются, но некоторые из постоянных клиентов, которые они предпочитают, включают печенье со сливками, сахарную вату, лаванду, чай матча, фисташки, тыкву и малину.

Mangez bien, riez souvent, aimez beaucoup. Это, ребята, по-французски означает «хорошо питайтесь, часто смейтесь, много любите».Трио возможностей, которые можно найти в стенах Paris In A Bite.

______________________________

Фото через Facebook

Baguette et Chocolat

12101 Bee Cave Pkwy

Об этой традиционной французской пекарне приятно не только говорить вслух, но и заставлять вас возвращаться на секунды, трети и четверти . Когда вы получите следующую зарплату, обязательно отложите ⅓ своих серег, чтобы побаловать себя этой чудесной кондитерской.Мы выполнили основную работу, и все бухгалтеры во всем мире согласны — обещаю! Давайте обсудим заслуженную шумиху. Baguette et Chocolat — это достойный слюни ассортимент макарон, пикантных крепов, пирогов с заварным кремом, красиво оформленных угощений и выпечки. Если вы хотите взглянуть на их выбор, зайдите на их страницу в Instagram (@baguetteetchocolat) или на их страницу в Facebook (@BaguetteetChocolatAustin) и приготовьтесь к выделению слюны. Недавно они открыли свою услугу пообедать во внутреннем дворике, но если вы хотите взять и уйти, вы можете сделать заказ на вынос онлайн или лично.

______________________________

Фото через Facebook

Пекарня Zucchini Kill

701 E 53rd St., C

В следующий раз, когда вы будете прогуливаться по улице под карнизом, послушайте фразу , «… чувак, я бы сейчас убил за выпечку». Услышав эту строку, ваш следующий шаг — осторожно прервать и сообщить им о Zucchini Kill Bakery . В этой веганской пекарне без глютена и сои есть чертовски хорошие ребята.Мы говорим о печенье, кексах, сладком хлебе и пончиках — и все это вкусно приготовлено каждый день. Название, Zucchini Kill Bakery, отдает дань уважения женской феминистской группе 90-х, Bikini Kill — так что, если вы хотите сокрушить патриархат и приготовить кекс с соленой карамелью и фисташками одновременно, эта пекарня — это то, что вам нужно.

______________________________

Фото через Facebook

Plaza Colombian Coffee

3842 S Congress Ave

Новое место в предупреждении о блоке. Plaza Colombian Coffee стал нашей любимой остановкой для колумбийской выпечки, и он обязательно будет в вашем списке, поверьте нам. Давайте на секунду поговорим о вариантах десерта. Начнем с бокадитос — слоеного слоеного теста, обжаренного в кофейном сахаре с корицей и соусом для макания дульсе де лече. Я имею в виду, давай. Ищете секунды после этого? Мы не будем винить тебя. Другими фаворитами должны быть их пандебоно (сырный хлеб с тапиокой) и роскон (сладкий хлеб с начинкой из гуавы).Это новое южноамериканское кафе и пекарня позволяет пообедать во внутреннем дворике или получить эти сладости с собой в дорогу. Вкусность не за горами, ребята.

Лучше запастись заранее ко Дню признания травки, 20 апреля, он же 420. Собираетесь ли вы на вечеринке или просто празднуете с одним или двумя близкими друзьями, вам понадобится широкий выбор закусок, в том числе каннабиса. настаивается и удовлетворяет ваши закуски.

Хотя чипсы и соус 420 необходимы, выпечка может удовлетворить вашего пристрастия к сладкому и дать вам альтернативный способ сохранить хорошее настроение в течение дня. Вот несколько из 420 лучших рецептов выпечки, которые помогут вам отпраздновать это стильно.

Nature’s Bakery Double Chocolate Мягкий запеченный органический брауни

Ничто так не говорит о 420, как липкое шоколадное пирожное. Этот красивый мягкий квадратик шоколада удовлетворит ваши пристрастия к сладкому. Добавьте к нему большой стакан холодного молока или нагрейте его в духовке и добавьте крошеный арахис для придания текстуры.

Торт-суфле Ulker O’lala

Сделайте свой вечер более стильным с этим восхитительным суфле из Турции. Мягкий пышный шоколадный торт окружает декадентскую шоколадно-кремовую начинку. Чтобы сделать его идеальным лакомством, приготовьте это восхитительное лакомство в микроволновой печи на пару минут и наслаждайтесь центром растопленного шоколада.

Сладкий рисовый торт Sogo в японском стиле

Если вы хотите включить несколько уникальных ароматов в свою 420 выборок выпечки, этот сладкий рисовый торт Sogo из Японии — отличный вариант.Его прекрасный аромат манго дополняет вашу другую, более сладкую выпечку, а мягкая и жевательная консистенция просто восхитительна.

Любимское печенье с медом и шоколадом

Каждой вечеринке 420 нужны различные печенья, и это восхитительное печенье «Любимка» из Болгарии — отличный вариант. Сочетание влажного шоколада и липкого меда придает им уникальный вкус и текстуру, которые вам понравятся после целого дня перекусов солеными чипсами.

Двойное шоколадное печенье Pillsbury Mini

Пилсбери снова сделал это, придавая крошечной упаковке взрыв аромата.Эти мягкие и жевательные мини-печенья понравятся даже не любителям шоколада. Окуните их в молоко или покрошите в мороженом, чтобы получить удовольствие, перед которым вы не сможете устоять.

Печенье с покемонами Furuta

Поклонники 420 и покемонов полюбят это печенье. Включите серию и посмотрите, как Эш поймает их всех, перекусывая этим шоколадным тающим во рту печеньем.

Печенье Ego Pineapple Jam Biscuit

Если вы ищете что-нибудь, чтобы прервать праздник шоколада, это печенье с ананасовым джемом вам точно понравится.Это сладкое и фруктовое печенье хрустящее снаружи и вкусная сливочная начинка из Малайзии. Сладкий, но острый вкус ананаса идеально подходит для перекуса или совместного использования, он остается на языке и дразнит ваши вкусовые рецепторы.

Cho Fu Cookies Egg Flavor

Начните свой 420-й год на ура. Вместо того, чтобы варить яичницу-болтунью, съешьте вкусное тайваньское печенье со вкусом яиц. Но не волнуйтесь; Это хрустящее печенье пропитано сладким яичным ароматом, благодаря чему на вкус они напоминают восхитительный вафельный рожок.Сверху добавьте немного ванильного мороженого с добавлением каннабиса для идеального завтрака 420.

Bourbon Every Burger Печенье с шоколадной начинкой

Это крошечное печенье может выглядеть в точности как чизбургеры, но это хрустящее печенье с начинкой из сливочного молока и белого шоколада. Глазурь на торте — их крошечные хрустящие клубочки, которые выглядят в точности как семена кунжута. После празднования 420-летия вам обязательно понравится это забавное и вкусное печенье.

Запаситесь коробкой для снеков International

Никогда не угадаешь, какая тяга поразит тебя на 420, а выбор интересных и вкусных закусок со всего мира означает, что ты не проголодаешься.Подпишитесь на ящик для подписки MunchPak сегодня. Выберите из нашего MunchPak Mini с пятью закусками, MunchPak с 10 или FamilyPak с 20 различными продуктами, чтобы удовлетворить даже самую большую тягу к закускам.

Если вы беспокоитесь о том, что хотите пить после долгого празднования, добавьте напиток в коробку для подписки.

Блог о 6 лучших выпечках и сладостях

Присуждение награды SAVEUR Blog Awards уже здесь, и из десятков тысяч номинаций читателей мы выбрали 66 финалистов в 11 категориях.Теперь ваша очередь голосовать за победителя. Голосуйте здесь раньше и чаще; вы можете голосовать сколько угодно раз до 12 сентября. Сегодня: познакомьтесь с финалистами нашей категории блога «Лучшая выпечка и сладости».

Эти 6 блоггеров действительно любят печь, и они неизменно поражают нас всем, что они достают из духовки.

Блог: Пекарня «Брома» — это место, где домашние повара и пекари могут ежедневно готовить вкусные блюда. В нем есть смесь успокаивающих классических блюд, таких как Coq au Vin, изысканных десертов, таких как брауни с красным вином, и некоторых более полезных рецептов, таких как батончики для завтрака с черникой и миндалем No Bake Blueberry.По сути, еда, которую вы найдете в пекарне Broma, — это еда, которую ест блоггер Сара Феннел: декадентские десерты, смешанные с более здоровыми пикантными блюдами, чтобы сбалансировать все это.

The Blogger: Сара Феннель основала пекарню Broma Bakery еще в 2010 году, когда она была тоскующей по дому студенткой колледжа, которая скучала по десертам своей мамы. Она решила вести хронику всех рецептов своей мамы в Интернете в форме блога. Следующие 4 года пекарня Broma Bakery служила творческой отдушиной, сочетая в себе любовь Сары к фотографии и ненасытное пристрастие к сладкому.Когда ее положение с работой после колледжа неожиданно изменилось, она задалась вопросом, сможет ли она, вместо того, чтобы найти другую «настоящую» работу, заставить этот блог работать. Вы знаете, полный рабочий день. Она отдала себе 2 месяца, а через 3 года блог превратился в ее карьеру.

Блог: Основная цель The Cinnaman — создать и оживить воспоминания в людях с помощью ингредиентов, с которыми работает блоггер Маджед Али, рецептов, которые он составляет, и историй, которые он рассказывает через свою еду.Люди инстинктивно связываются с едой; это язык, который преодолевает барьеры. Все мы связаны с теми чувствами, которые мы помним, когда ощущаем запах, прикосновение или создание пищи, и очень важно иметь возможность общаться с людьми во всем мире через это средство. Каждый пост в блоге написан на английском и арабском языках, чтобы объединить как можно больше людей. В конце концов, еда — это то, в чем мы все нуждаемся и понимаем.

Блогер: Маджед Али — пекарь-самоучка, писатель, фотограф и кулинарный стилист.Он живет в Дубае со своей красивой мамой после того, как недавно скончался его отец. Он влюбился в выпечку с того момента, как его кухня наполнилась ароматом корицы из его самого первого проекта по выпечке бананового хлеба. Он черпает вдохновение из детских воспоминаний, людей, которых он любит, жизненных путешествий, приключений и путешествий с друзьями и, конечно же, поваренных книг, которые он читает. Он любит добавлять свое ближневосточное наследие и прикосновения к своей еде, чтобы наполнить ее своей эмиратской душой.

Блог: Wild Wild Whisk специализируется на изысканных, но доступных десертах и ​​выпечке.Миссия блога — побудить домашних пекарей любого уровня подготовки повеселиться на кухне. Выпечка с нуля — это не рутинная работа, это способ вернуть людей на кухню, чтобы провести время с семьей и приготовить что-нибудь вкусненькое, чем может наслаждаться вся семья. Здесь вы найдете что-то для всех в семье, от печенья до кексов, домашнего хлеба и даже случайных изысканных лакомств для собак для ваших пушистых друзей.

Блогер: Транг Доан — пекарь-самоучка, фотограф еды и разработчик рецептов, стоящий за Wild Wild Whisk.Она безоговорочно любит муку, масло и сахар. Инженер-химик по профессии, она одержима ингредиентами и всеми химическими реакциями, происходящими под поверхностью вкусной выпечки, хлеба и других хлебобулочных изделий. Она любит поесть и хоть раз попробует абсолютно все; она никогда не откажется от кусочка шоколадного торта или гигантского печенья с шоколадной крошкой. И больше всего ей нравится возможность улыбаться людям вкусной выпечкой.

Блог: Больше нет, мистер.Nice Pie исследует связь между изношенными скалками, семьей, сезонностью и популярной культурой. Слегка приподняв бровь в сторону современных тенденций в еде, с благоговением перед ностальгией и 5-7-5 пирогами, No More Mr. Nice Pie напоминает нам, что выпечка, как и история, повторяется. Этот еженедельный онлайн-журнал стремится предлагать вдохновляющие, но доступные рецепты, делая их почти такими же осязаемыми, как щедрые ломтики пирога.

The Blogger: Эллен Грей выросла в семье, где проживали несколько поколений, где десерт после каждого приема пищи был нормой, а не исключением.Ее ученичество по выпечке проходило под неусыпным присмотром экономки ее бабушки, Джесси, которая поместила пирог на вершину продовольственной пирамиды семьи. В настоящее время Эллен работает внештатным писателем-кулинаром и профессиональным торговцем пирогами в штате Гарден. Днем она владеет скалкой, а ночью пишет наблюдения в «No More Mr. Nice Pie». Когда она не на кухне или не выполняет свою страсть к театру, она может преодолевать километры в своих кроссовках.

Блог: В мире Астрид Филд нет большей любви, чем любовь к шоколадно-соленому карамельному пирогу, нет более глубокой радости, чем вид свежеиспеченного подноса булочек с корицей, и, что самое главное, нет такой вещи, как чувство вины.Добро пожаловать! она думает, тебе здесь понравится. Sweet Rebellion — это исключительно сладкие, декадентские угощения. Рецепты Астрид варьируются от простых до потрясающих — для любого пекаря найдется что-нибудь сладкое. Еду, приготовленную с любовью, нужно есть без чувства вины! Присоединяйтесь к Sweet Rebellion.

The Blogger: Все началось с первой книги Астрид по выпечке. Это подарок родителей на ее 14-летие. Она была одержима! Все часы, проведенные на кухне, вызывали в ней восхищение.Какая молекулярная магия происходила между ингредиентами? Астрид получила ученую степень в области пищевых наук и работала в лаборатории вкусов. В 2013 году у Астрид был диагностирован рассеянный склероз. Она оставила коммерческую пищевую промышленность, но упустила творческий аспект разработки продуктов. Это в сочетании с ее неизлечимой зависимостью от десертов побудило Астрид начать блог, в котором рассказывается о ее экспериментах с выпечкой. Так родилось Sweet Rebellion.