Распечатать рецепт

Приготовим дома вкусный и быстрый ужин из мяса и картофеля, ваш любимый муж оценит это блюдо, рецепт не затейливый, и холостякам на заметку. Рецепт с фото.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Свиные стейки отбиваем с каждой стороны кулинарным молотком тупой стороной молотка, так чтобы мясо не порвалось. Солим и перчим.

2. Обмакнем отбивные в подсоленной яичной смеси.

3. Обжарим мясо на раскаленной сковороде с растительным маслом, до готовности с каждою стороны до румяной корочки под крышкой (чтоб не было брызг на кухне).

4. Вот таким в результате получается отбивная очень вкусная и сочная. И как правило на обжаривание с каждой стороны у меня уходит 3-4 минуты.

5. Отварим в подсоленной воде картофель до готовности и добавим сливочное масло.

6. Обжарим луковицу до слегка золотистого цвета для отварного картофеля и аккуратно перемешаем с картофелем.

7. Вот такой не затейливый, вкусный ужин получился. Приятного аппетита!

Кулинарный переворот: как приготовить вкусный ужин из говяжьих почек

В Британии в самом начале XX века такие почки подавали на тостах к позднему завтраку во всех мужских клубах. А вы, если решите приготовить почки на ужин, сделайте на гарнир гратен из картошки. Гратен — еще одна французская классика, его подают практически в любом парижском бистро. Слои картошки и репчатого лука заливают сливками и ставят в духовку, чтобы сливки пропитали картошку, а сверху появилась золотистая корочка.

Смотрите рецепт котлеток по-кавказски с картофельным пюре >>

Обычно гратен готовится 40 минут. Но если картошку нарезать на ломтики и отварить в подсоленной воде, можно уложиться за 20. Пока гратен будет томиться, вы как раз успеете пожарить почки и сделать к ним соус из горчицы и черной смородины.

Телячьи почки в горчичном соусе с картофельным гратеном

Время

активное — 20 минут

пассивное — 1 час

Ингредиенты (на 2 порции)

говяжьи почки — 500 г

красный лук — 1 небольшая головка

сливки жирностью 15-20% — 1 небольшая чашка

варенье из черной смородины — 1 ст. ложка

дижонская горчица — 1 ч. ложка

растительное масло без запаха — 2 ст. ложки

кайенский перец — 1 щепотка

морская соль

Приготовление

1. Почки залейте молоком и водой, оставьте на один час. Если вы вымачиваете их дольше, время от времени меняйте воду. Телячьи почки вымачивать не надо. Отделите каждую почку от жира, срежьте белые остатки и нарежьте на 2-3 части. Сполосните водой и обсушите бумажным полотенцем.

2. Мелко нарежьте луковицу. В сотейнике разогрейте растительное масло, обжарьте лук и через две минуты, когда он станет прозрачным, добавьте почки. Периодически помешивайте, спустя 4-5 минут почки должны подрумяниться. Если они дали много воды и буквально в ней плавают, аккуратно слейте жидкость в раковину — не ждать же, пока она выпариться.

3. Приправьте солью, кайенским перцем, добавьте сливки, горчицу и варенье. Тушите пять минут и сразу же подавайте.

Гратен из картошки

Время

20 минут

Ингредиенты (на 4 порции)

картофель — 800 г

лук — 3 головки

молоко — 2 стакана

сливки жирностью 15-20% — 100 мл

молотый мускатный орех — 0,5 ч. ложки

свежемолотый черный перец — 0,5 ч. ложки

чеснок — 1 зубчик

любой тертый сыр — 30 г

растительное масло без запаха — 2 ст. ложки

сливочное масло — 1 ст. ложка

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. В кастрюле доведите молоко до кипения. В кухонном процессоре нарежьте картошку кружочками, отправьте к молоку, бросьте туда расплющенный зубчик чеснока и варите под крышкой семь минут.

2. В процессоре с той же насадкой измельчите репчатый лук. Разогрейте в микроволновке сливки.

3. Стальной лоток для запекания поставьте на плиту, влейте растительное масло, добавьте немного сливочного и обжарьте лук в течение трех минут. Переложите шумовкой картошку в лоток, перемешайте с луком, приправьте солью, перцем, мускатным орехом и залейте сливками. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на десять минут.

25 самородков словарного запаса для разговора о еде на английском

О, нет, я снова открыла Instagram перед обедом.

Большая ошибка.

Фотографии всех моих друзей с гигантскими бутербродами, красочными супами и шоколадным печеньем заставляют меня сильно проголодаться .

Я должен был знать! Еда — одна из главных тем для разговоров в Интернете и офлайн.

Если вы хотите участвовать в этих разговорах на английском языке, вам понадобится много разных описательных английских фраз и слов, обозначающих еду и ее вкус.

Именно это сегодня в меню.

Мы дадим вам 25 способов поговорить о еде на английском, чтобы вы могли чувствовать себя комфортно в ресторанах, на званых обедах или комментируя последний пост друга о еде в Instagram.

Загрузить: Это сообщение в блоге доступно в виде удобного и портативного PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно. Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

Почему пищевые фразы так важны для изучающих английский язык?

Я отвечу на этот вопрос другим вопросом: почему люди всегда говорят о еде ?

Ответ прост.Еда универсальна. Все должны есть! Это так просто. Итак, люди хотят найти вкусную, здоровую пищу, лучшие места, где можно поесть, и т. Д. Неудивительно, что все говорят о еде.

На самом деле, The Daily Meal даже утверждает, что просто разговор о еде может сделать вас более здоровым. Как вы думаете?

В The Huffington Post отмеченный наградами шеф-повар Маркус Самуэльссон рассказывает о том, как еда влияет на разные культуры. Каждая культура в каждой стране имеет свою кухню, (стиль приготовления), и это то, что делает путешествие таким увлекательным.

Вы не только сможете насладиться видами и звуками, но и будете знать, что вас всегда ждут новые захватывающие гастрономические приключения.

Еда, конечно же, отличный способ познакомиться с людьми и подружиться. Когда люди разделяют трапезу, вы можете быть уверены, что дискуссии о еде, ресторанах и рецептах будут бесконечными.

Кроме того, еда также может быть темой для светской беседы, особенно когда вы впервые встретили кого-то или болтаете с коллегой по бизнесу.

На самом деле светская беседа — важная часть делового английского, и f или что-то еще, ресурс, который я бы больше всего рекомендовал, — это Creativa.

Creativa предоставляет высококачественные высококачественные видеоролики для изучения английского языка и навыков делового общения. Creativa предлагает развлекательные видео, полезные, но неожиданные советы, а не только английский, чтобы научить вас языку тела, интонации и конкретным советам по произношению. Creativa — новый продукт от команды FluentU.

Вот пример видео из курса Creativa «Освоение бизнес-видеозвонков на английском языке», в котором есть советы по эффективному самовыражению:

S0 что все это значит для изучающих английский язык?

Еда — важная тема для разговора с мастером. Благодаря словарю о здоровом питании вы не только сможете ценно поговорить с носителями английского языка, но и познакомитесь с их культурой через кухню.

Чтобы увидеть еще одно важное введение в словарь еды и все восхитительные способов говорить о еде, посмотрите видео ниже!

Вы узнаете все об описании блюд, заказе еды и множестве полезных фраз на родном языке.

Видео взято с канала FluentU на YouTube, специально созданного для того, чтобы помочь вам выучить английский язык так, как его используют носители языка.

Чтобы получать больше популярного контента и захватывающих видеороликов, подпишитесь на канал FluentU English на YouTube и нажмите на значок уведомления.

Итак, вы готовы к разговору? Даже если вы еще не совсем готовы, я обещаю, что вы будете после того, как выучите слова и фразы о еде, которые я приготовил для вас сегодня.

Лучший способ начать учить эти слова — услышать их в аутентичном английском контексте с FluentU .

FluentU берет реальные видео — например, музыкальные видеоклипы, трейлеры к фильмам, новости и вдохновляющие выступления — и превращает их в индивидуальные уроки изучения языка.

Каждое видео сопровождается интерактивными подписями, карточками и упражнениями, которые помогут вам активно пополнять свой словарный запас и усваивать родную английскую речь.

FluentU упорядочивает видео по сложности и жанрам, поэтому легко найти то, что вас интересует и соответствует вашему уровню английского .Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы начать изучать кулинарные видеоролики, видеоролики об украшении торта и рекламу продуктового рынка, а также многие другие виды видеороликов!

Как это на вкус?

Помимо «Вкусного»

Вы когда-нибудь замечали, как слово вкусно часто используется для описания еды? Слишком частое использование этого слова может наскучить. Итак, давайте найдем другие способы сказать вкусно , не так ли?

1. Прекрасный вкус!

Есть что-нибудь вкусненькое прямо сейчас? Используйте это выражение, чтобы сказать об этом.

Я так рада, что заказала эту пиццу — у нее отличный вкус!

2. Действительно хорошо!

Вот что вы можете сказать вместо вкусно .

А шоколадный торт пробовали? Это действительно хорошо!

3. Ух ты, [эта еда] восхитительна!

Если что-то окажется вкуснее, чем вы ожидали, вы можете использовать слово wow , чтобы выразить свое удивление. Если вы говорите, что что-то имеет вкус отличный , вы говорите, что это вкус даже лучше, чем отличный или действительно хороший .

Вау, , этот салат из пасты восхитителен!

4. Вкусный

Это неформальный способ сказать что-то приятное на вкус. Если вы найдете что-то вкусненькое, просто скажите «Вкусный!» или вы можете расширить его до предложения.

Этот чизкейк действительно вкусняшек . Я собираюсь взять еще кусок.

5. Ароматный

Это отличное прилагательное для описания еды, которая полна аромата или обладает восхитительным вкусом и запахом.

Мне нравится, как ароматный этот суп со всеми свежими травами и овощами.

6. Аппетитный

Это идеальное прилагательное для описания чего-то такого вкусного и ароматного, что от этого у вас слюнки текут.

Его мама делает таких аппетитных тортов, что мне не терпится пойти к нему домой сегодня вечером.

Как избежать «фу»

Бывают случаи, когда вам не очень нравится вкус определенной еды.Но вы, вероятно, не можете просто кричать «Фу!» (неформальное английское слово, означающее что-то неприятное на вкус или запах), не обижая повара или хозяев.

Так как вы можете выразить это так, чтобы не показаться невежливым?

7. Эта [еда] слишком [вкус] для меня / на мой вкус.

Это вежливый способ объяснить, что вам не нравится еда, не обвиняя повара. Это просто не тебе.

Еще лучше, если ты первым скажешь комплимент!

Этот торт такой влажный! На мой вкус тоже сладкое .

8. Можно было бы использовать немного больше / меньше…

Используйте это выражение, чтобы сказать, что вы бы больше любили еду, если бы ее вкус был другим.

Этот цыпленок слишком острый. Можно было бы использовать чуть меньше соуса чили.

9. Это на вкус другой. Я думаю, что предпочитаю [что-нибудь другое].

Если что-то покажется вам новым или незнакомым, вы можете вежливо назвать другую еду, которая вам больше нравится или больше нравится.

У этого тирамису другой вкус.Я думаю, что предпочитаю шоколадный торт.

Какая у вас диета?

10. Вегетарианец

Если вы являетесь вегетарианцем , в ваш рацион будут входить только овощи, фрукты и немясные продукты, такие как тофу, орехи и т. Д.

Я был вегетарианцем в течение года и даже не скучаю по мясным блюдам.

11. Попытки похудеть

Если вы пытаетесь похудеть , это означает, что вы пытаетесь похудеть.

Я обычно ем салат на обед, потому что пытаюсь похудеть .

12. Низкоуглеводная диета

Слово карбюратор является сокращением от углевод . Низкоуглеводная диета предполагает употребление менее богатых углеводами продуктов, таких как хлеб, блины и печенье.

Клубничный кекс выглядит заманчиво, но я соблюдаю низкоуглеводную диету .

13. Сбалансированное питание

Большинство людей просто стараются поддерживать сбалансированную диету , которая включает употребление в пищу каждой из основных пищевых групп, таких как зерновые, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо.

Чтобы оставаться здоровым, я хожу в спортзал, езжу на работу на велосипеде и ем сбалансированную диету .

Что вы обычно едите?

Это один из самых распространенных вопросов, которые люди задают друг другу, и всегда интересно услышать ответы каждого.

14. Фастфуд

Быстрое питание можно очень быстро подать без рецепта в таких ресторанах, как McDonald’s или Chick-fil-A. Обычно это еда с гамбургерами или бутербродами, картофелем фри и содовой.

Когда я занят в школе, я обычно ем фаст-фуд .

15. Домашнее питание

Домашнее блюдо — это то, что многие из нас хотели бы ждать, когда мы вернемся домой из школы или с работы. Это свежее блюдо, которое готовят и едят дома.

Каждый раз, когда я возвращаюсь с работы рано, я готовлю себе вкусную домашнюю еду .

16. Еда в одной кастрюле

Еда на один горшок означает именно то, что написано.Вы готовите все свои ингредиент, (продукты), например, мясо и овощи, в одной кастрюле, и вы готовы к употреблению.

Если я слишком устал, чтобы готовить, я просто готовлю быстро и легко из одной кастрюли .

17. Десерт

Десерт — это сладкое блюдо, такое как выпечка или мороженое, которое подают и едят в конце еды.

Моя бабушка делает изумительные печенья, торты и пироги. Я всегда с нетерпением жду десерта , когда иду к ней домой.

18. Пристрастие к сладкому

Вы очень любите есть сладкое? Что ж, вы наверняка должны иметь сладкоежки .

Признаюсь, я, , сладкоежка, , потому что я никогда не откажусь от торта, пирожных и мороженого.

19. Здоровое питание

Вот простой. Чтобы есть здоровую пищу просто означает выбор еды, полезной для вашего здоровья.

Независимо от того, насколько я занят, я стараюсь есть здоровую пищу и заниматься спортом каждый день.

Как вам курица?

20. Жареные или во фритюре

Жареный цыпленок готовится путем приготовления мяса в горячем масле. Часто жареный цыпленок , который мы получаем в ресторанах, на самом деле жареный во фритюре .

Так в чем разница между жаркой и жаркой во фритюре? Во фритюре используется намного больше масла, чем во фритюре. В большинстве случаев люди просто говорят жареный цыпленок , имея в виду жареный цыпленок , потому что это слово короче и его легче произносить.

Я не могу придумать ничего лучше, чем жареного цыпленка , а вы?

21. Жареный

Цыпленок на гриле готовится путем приготовления мяса непосредственно на разогретом гриле.

Думаю, я приглашаю своих друзей на цыплят-гриль в эти выходные.

22. Хрустящий

Если вы хорошо прожарите курицу во фритюре, она будет хрустящей , а это значит, что она издает хрустящий звук, когда вы ее кусаете и жуете.

Жареный цыпленок, который у меня был на обед, был таким хрустящим, и вкусным, что я просто не мог перестать думать об этом.

Как вам яйца?

23. Зашифрованный

Яичница-болтунья готовится путем перемешивания и смешивания во время приготовления.

Я обычно делаю яичницу-болтунью на завтрак, потому что они такие простые.

24. Пашот

Яйца-пашот получают путем частичной варки яйца в кипящей воде.Когда он будет подан, яичный белок станет мягким, и вы сможете увидеть весь желток.

Я никогда не пробовал яйца пашот , но обязательно хотел бы попробовать.

25. Солнечная сторона вверх

Солнечная сторона вверх — это яйцо, обжаренное только с одной стороны. Его название происходит от того, что желток целиком находится в середине жареного яйца, что делает его похожим на солнце.

Мой сын будет есть яйца только так, если я сделаю их солнечной стороной вверх .Ему нравится видеть желтый желток!

На этой солнечной ноте, я надеюсь, что сегодня вы выучили здесь полезную лексику, которая укрепит вашу уверенность, прежде чем начинать обсуждение еды. Помните, чем больше вы практикуетесь, тем естественнее будет ваше звучание. Удачного обучения и удачи!

Загрузить: Это сообщение в блоге доступно в виде удобного и портативного PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно. Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

И еще кое-что…

Если вам нравится изучать английский с помощью фильмов и онлайн-СМИ, вам также стоит посетить FluentU. FluentU позволяет учить английский по популярным ток-шоу, запоминающимся музыкальным клипам и забавным рекламным роликам, как вы можете видеть здесь:

Если вы хотите его посмотреть, возможно, он есть в приложении FluentU.

Приложение и веб-сайт FluentU позволяют очень легко смотреть видео на английском языке. Есть интерактивные подписи. Это означает, что вы можете нажать на любое слово, чтобы увидеть изображение, определение и полезные примеры.

FluentU позволяет изучать увлекательный контент со всемирно известными знаменитостями.

Например, нажав на слово «поиск», вы увидите следующее:

FluentU позволяет нажать, чтобы найти любое слово.

Выучите словарный запас из любого видео с помощью викторин. Проведите пальцем влево или вправо, чтобы увидеть больше примеров для слова, которое вы изучаете.

FluentU поможет вам быстро учиться с помощью полезных вопросов и множества примеров. Учить больше.

Лучшая часть? FluentU запоминает словарный запас, который вы изучаете.Это дает вам дополнительную возможность попрактиковаться в трудных словах и напоминает вам, когда пришло время повторить то, что вы узнали. У вас действительно индивидуальный опыт.

Начните использовать FluentU на веб-сайте со своего компьютера или планшета или, что еще лучше, загрузите приложение FluentU из iTunes или из магазина Google Play.

Если вам понравился этот пост, что-то подсказывает мне, что вам понравится FluentU, лучший способ выучить английский с помощью реальных видео.

Испытайте погружение в английский онлайн!

«Говорите, что еда вкусная» по-японски в хорошей манере

Знание нескольких фраз, чтобы оценить японскую кухню, будет полезно, если вы ужинаете с японским другом или ненадолго живете в Японии. Например, как передать другу, что суши были настолько вкусными, что на японском языке они были «восхитительными»? Или сашими и темпура «были великолепны на вкус», или саке было просто «лучшим»? Конечно, вы можете легко передать это на английском, поскольку английский является международным языком.Любой, кто живет в современном мире, время от времени будет иметь дело с хотя бы несколькими английскими словами или фразами.

Но когда вы обедаете в Японии или когда вас приглашает на японский ужин друг, полезно заранее выучить несколько японских фраз. Он тихий, как французское « Bon Appétit» или немецкое « Mahlzeit» до или во время еды, чтобы пожелать хорошего обеда. Это поможет вам придерживаться хорошего этикета или выразить признательность за хорошую еду и расслабить атмосферу.

В этой статье делается попытка перечислить несколько фраз, которыми вы можете выразить свою признательность за японскую кухню. Также включены несколько правил обеденного этикета за японским обеденным столом.

‘ Oishii’ — самое простое и наиболее распространенное слово для обозначения «вкусной» еды по-японски. В определенной степени общеизвестно, что ваш японский хозяин мог предположить, что вы скажете « oishii ».Некоторые другие фразы, которые означают то же самое, включают « Умай» . « Umai» также означает «восхитительный» на японском языке, но это более непринужденный стиль, особенно используемый между группой молодых парней.

Более традиционный способ похвалить еду — сказать « Hoppe ga ochiru» . Любопытно, что это означает, что «еда такая вкусная, что у вас отваливаются щеки», что является символическим способом выразить нежность еды. Но более формальный способ оценить хорошую еду — сказать « Aji» , что означает «вкус» по-японски.« Бими» — это слово, которое будет более значимым и сильным, если вы выражаете свою признательность в письменной форме.

Среди японцев часто можно услышать выражение « Saiko» в основном после напитка. « Saiko» означает «это лучшее» и используется для оценки напитка, а не еды. Неудивительно, что ваш японский друг скажет « сайко» вместо « oishii » сразу после того, как сделал глоток из стакана со знаменитым саке Хакутсуру. Точно так же вы можете услышать, как японские девушки ценят сладости и конфеты, такие как мочи, произнося « Siawase» .Этот же термин можно использовать для восхваления еды и других блюд, поскольку «счастье» является истинным значением « Siawase» .

Как сказать спасибо по-японски за обеденным столом

А теперь давайте посмотрим, как выразить благодарность за японским обеденным столом. Японские фразы, выражающие вашу благодарность, на удивление означают больше, чем просто «спасибо». Две фразы: « итадакимасу » и « гочисоу сама дешита ». Практическое правило: скажите « Итадакимасу» перед японской трапезой и « Gochisou sama deshita» в конце трапезы.

‘ Itadakimasu’ — это то, что вы скажете, если еще не начали обед. Слово « итадакимасу» переводится как «Я принимаю его смиренно», но подразумеваемое значение выходит далеко за рамки этого. Для японцев « itadakimasu» — это способ с благодарностью вспомнить людей, которые действовали как посредники между вами и едой. Сюда входят фермеры, торговцы, повар, родители и т. Д. Покупая, говоря « itadakimasu », закусочная также приветствует принесенные в жертву животные и овощи, которые становятся пищей.

Вторая фраза — « Gochisou sama deshita» , которую вы произносите в конце японской трапезы. Буквальное значение « Gochisou sama deshita» — «это был пир» или «это была восхитительная еда», но упомянутое значение — «спасибо за еду».

Правила поведения за столом и обычаи обеденного стола в Японии

Возможно, кто-то из Европы или других культур не сможет хорошо понять японские обычаи за обеденным столом и практиковать их.Но сравнительно легче придерживаться нескольких общих этикетов и правил поведения за столом.

Основное место за японским обеденным столом зарезервировано для самого важного человека в группе. Это сиденье, известное под названием « камиза », обычно размещается на самой дальней стороне обеденного стола от входа в обеденный зал.

Некоторые из основных правил этикета за японским обеденным столом связаны с использованием палочек для еды. В Японии никто не разговаривает, держа в руках палочки для еды.Спокойно положите палочки для еды на специально отведенные подставки, если хотите быстро поболтать с другими посетителями. Точно так же вам не разрешается класть палочки для еды в миску вертикально, так как это будет обычай, напоминающий о смерти.

Палочки для еды нельзя использовать ни как шпажку, ни как нож. Это означает, что вы не будете колоть еду палочками для еды или не будете резать ее палочками для еды. Кроме того, убедитесь, что вы не используете палочки для еды в качестве голени и не облизываете их.

Кроме того, среди японской группы вы должны проявлять особую осторожность, чтобы не перекладывать еду между палочками для еды. Вы можете переносить еду с помощью палочек из основной тарелки в миску, но ни в коем случае не обменивайтесь палочками для еды кого-то другого.

Другой распространенный обычай заключается в том, что, выпив тарелку мисо-супа или тарелку рамена, вы не должны наклоняться и есть. Правильный способ — поднять чашу рамена ко рту так, чтобы можно было удобно переложить суп или рамен в рот с помощью суповой ложки или палочек для еды.

Прихлебывают в Японии ценят или не любят?

К вашему большому удивлению, поесть в Японии или шумно жевать японскую лапшу — это хороший этикет и приветствуется.

Японцы очень вежливы и воспитаны. Хлебнув, можно похвалить повара, приготовившего блюдо из лапши. Хлебание свидетельствует о том, что еда нравится и ценится. Прихлебывая, это означает, что горячее блюдо с лапшой было настолько восхитительным, что они не могли дождаться, пока станет прохладнее.

Как упоминалось ранее, не очень практично понимать и следовать всем обычаям обеда в культуре, с которой вы недавно познакомились. Но изучение всех этих практик поможет вам быть терпимым к некоторым практикам, которые не одобряются у вас дома.

10 лучших идей для вкусного ужина

Мировая еда: 50 лучших блюд

(CNN) — «Нет любви более искренней, чем любовь к еде», — сказал Джордж Бернард Шоу.Судя по количеству потрясающих блюд, он был прав.

50. Попкорн с маслом, США

Возьмите любовь к попкорну на новый уровень.

Стивен Чернин / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Кукуруза — рабочая лошадка индустриального мира — лучше всего, когда ее сладкий сорт обжаривается с сливочным маслом до тех пор, пока оно не лопнет, а затем переваривается жирными пригоршнями во время просмотра Netflix поздно ночью.

49. Масала доса, Индия

Является ли масала доса лучшим блинчиком в мире?

Courtesy McKay Savage / Creative Commons / Flickr

Хрустящий блин из рисового теста представляет собой пряную смесь картофельного пюре, которую затем обмакивают в кокосовое чатни, соленые огурцы, соусы на основе томатов и чечевицы и другие приправы.Это фантастическая еда для завтрака, которая продержит вас до обеда, когда вы, вероятно, вернетесь за другим.

48. Картофельные чипсы, Великобритания

Картофельные чипсы — вы никогда не сможете съесть только один!

Предоставлено Кейт Тер Хаар / Creative Commons / Flickr

Неясно, когда и где появились картофельные чипсы. Легенда США гласит, что они были изобретены в Нью-Йорке в 1853 году, но самый ранний известный рецепт «Картофеля, жареного на ломтиках или стружках» появился в бестселлере 1817 года англичанина Уильяма Китчинера.

Как бы то ни было, сейчас они являются одними из самых удобных для детей и лучших продуктов питания в мире. Но подумайте о них так: если бы одна фишка стоила, скажем, 5 долларов, это было бы гораздо большим (и более популярным) деликатесом, чем икра, приз, за ​​который стоит сражаться.

47. Паэлья с морепродуктами, Испания

Воплощение испанской кухни.

Boca

Море плещется прямо у ваших ног, теплый ветерок развевает скатерть вокруг ваших ног, а перед вами стоит раскаленная сковорода паэльи.Креветки, омары, мидии и каракатицы в сочетании с белым рисом и различными травами, маслом и солью в этом валенсийском блюде мгновенно отправят вас в режим отпуска. Хотя, если он у вас есть в Испании, вы, вероятно, уже там.

46. Сом там, Таиланд

Традиционное тайское блюдо, от которого невозможно устоять.

Предоставлено Джессикой Спенглер / Creative Commons / Flickr

45. Куриный рис, Сингапур

Сингапур выводит «мореиш» на новый уровень.

Courtesy Madeleine Deaton / Creative Commons / Flickr

44. Путин, Канада

Плохо звучит, не очень хорошо выглядит, но вкусно!

Courtesy PoutineFest

Картофель фри, задушенный сырным творогом и коричневым соусом.Звучит отвратительно, выглядит еще хуже, но затягивает рот дерзкой, сырной, жареной картофельной смесью, из-за которой вы будете бороться за последнюю ложку. Наши канадские друзья настаивают, что лучше всего наслаждаться им в 3 часа ночи после «нескольких» кружек пива.

43. Tacos, Mexico

42. Тосты с маслом мармита, Великобритания

Разделяющий, но неотразимый (для большинства из нас).

Предоставлено SteveR- / Creative Commons / Flickr

Хорошо, все, что намазано маслом, вероятно, будет иметь прекрасный вкус, но есть что-то в этом остром, соленом, кислом, сладком дрожжевом экстракте, который превращает кусочек жареный хлеб в повод продолжать жить. Для дополнительного вкуса (или фляги) добавьте слой мармелада.

41. Вонючий тофу, Юго-Восточная Азия

Когда ужасно пахнет, но на вкус восхитительно …

Предоставлено Тоби Оксборроу / Creative Commons / Flickr

Ничто по-настоящему не подготовит вас к запаху одного из самых странных блюд на Земле . Как и дуриан, пахнущий тофу — один из самых знаковых продуктов питания Юго-Восточной Азии. Запах ферментированного тофу настолько силен, что многие не могут избавиться от воспоминаний в течение нескольких месяцев. Так стоит ли прилагать усилия к легендарному божественному вкусу? Конечно да.

40. Марципан, Германия

Лучшее сладкое лакомство Германии.

Предоставлено Alpha / Creative Commons / Flickr

Не обманывайтесь дешевыми имитациями, в которых используется соевая паста или миндальная эссенция. Настоящий продукт, в котором используется только молотый миндаль с сахаром, настолько хорош, что вы съедите его целую плитку, почувствуете тошноту и все равно будете играть с оберткой на батончике номер два.

39. Кетчуп, США

Надежный соус: кетчуп.

Ричард Хиткот / Getty Images Europe / Getty Images

Если Малкольм Гладуэлл говорит, что это идеальная еда, то это идеальная еда. Посмотрим правде в глаза: все, что может убедить двухлетних детей съесть морковь, а не плевать ее на пол, достойно не только «восхитительного», но и «чудо убеждения».

38. Французские тосты, Гонконг

Жалкие 500 калорий — это все, что вам будет стоить этот плохой мальчик.

Courtesy Connie Ma / Creative Commons / Flickr

37. Куриный пармезан, Австралия

Австралийцы поставили свой собственный штамп на куриный пармезан.

Courtesy shirley binn / creative commons / flickr

Расплавленный пармезан и сыр моцарелла, а также перец и чесночный томатный соус, сбрызнутый сверху куриного филе — австралийские пабы заявляют, что это якобы итальянское блюдо принадлежит им.Раз уж у них это так хорошо получается, спорить нет смысла.

36. Хумус, Ближний Восток

Весь мир любит этот спред из нута.

joseph eid / getty images / CNN

Это скромное ближневосточное блюдо, приготовленное из нута, чеснока, лимонного сока и тахини, стало основным продуктом холодильника во всем мире. Это острое лакомство имеет вкус соуса, с хлебом, мясом, овощами, бобами или — выслушайте нас — на рисовом пироге Marmite.

35.Чили краб, Сингапур

Сингапурцы поливают краба в остром томатном соусе.

Предоставлено May Wong / Creative Commons / Flickr

34.Кленовый сироп, Канада

Кленовый сироп производится из сока кленовых деревьев.

Предоставлено Раффи Асдурианом / Creative Commons / Flickr

Вы когда-нибудь пробовали есть блины без кленового сиропа? Это как съесть кусок картона. Плохо подготовленный картон. На самом деле, подарок Канады родителям повсюду — налить немного кленового сиропа на брокколи ребенка и посмотреть, что произойдет, — делает все, что стоит попробовать. Передайте картон, пожалуйста.

33. Fish ‘n’ chip, Великобритания

Рыба с жареным картофелем — не только по пятницам.

MJ Kim / Getty Images Europe / Getty Images

Все, что существует с 1860-х годов, не может быть очень плохим. Основное блюдо британского рабочего класса викторианской эпохи — хрустящее снаружи и мягкое внутри блюдо, состоящее из простых, неукрашенных основ.

32. Анкимо, Япония

Итак, кто хочет кусок печени морского черта с тертым дайконом на стороне? Не думал, но все же вы упускаете один из последних великих секретов суши — ценный анкимо.Морской черт / удильщик, который неосознанно одаривает своей печенью высококлассных поклонников суши, находится под угрозой из-за коммерческих рыболовных сетей, разрушающих среду обитания на морском дне, поэтому вполне возможно, что анкимо не будет здесь надолго. Если в ближайшее время вы все же наткнетесь на сливочное, но странно легкое лакомство, подумайте о его вкусе — вы не пожалеете, попробовав одно из лучших блюд Японии.

31. Пармская ветчина, Италия

Пармская ветчина — один из основных продуктов итальянской кухни.

GIUSEPPE CACACE / AFP / AFP / Getty Images

Вы видите, как он сложен вокруг дыни, обернут вокруг гриссини, положен на пиццу, сверху на салат.Для этого есть веская причина: эти соленые, тонкие, как бумага, ломтики вяленой ветчины поднимают вкус всего, что они сопровождают, на более высокий уровень.

30. Гой куон (летний ролл), Вьетнам

Летние роллы: легкие, освежающие и полезные.

Courtesy Ducson Nguyen

Эта закуска из свинины, креветок, зелени, рисовой вермишели и других ингредиентов, завернутых в рисовую бумагу, подается при комнатной температуре. Это «легкое мясо», с ароматом освежающих трав, извергающимся во рту.Смоченный в слегка сладком вьетнамском соусе с добавлением молотого арахиса, он полезен, легок и сам по себе является «морским».

29. Стейк из говядины Ohmi-gyu, Япония

Эта японская говядина высшего качества вагю со знаменитого ранчо Takara была признана Императорским дворцом Японии как одно из самых крупных мясных запасов, выращиваемых за последние 400 лет. Его называют «роллс-ройсом» из говядины, его лучше всего есть в стиле сашими, намазанный капелькой кафр-лайма и морской солью с зеленым чаем.Мраморный жир придает каждому вкусу консистенцию по мере таяния говядины, оставляя легкий, но отчетливо классический вкус говядины.

28. Фо, Вьетнам

Фо — суп с лапшой и столп вьетнамской кухни.

Courtesy Rory MacLeod / Creative Commons / Flickr

Это национальное блюдо, которое часто неправильно произносят («фу» — правильно), — это просто бульон, свежая рисовая лапша, несколько трав и обычно курица или говядина. Но это больше, чем сумма его частей — ароматный, вкусный и сбалансированный.

27. Лехон, Филиппины

Лехон в переводе с испанского означает поросенок.

Предоставлено Lemuel Cantos / Creative Commons / Flickr

Национальное филиппинское блюдо, lechón — это целая поросенка, которую медленно обжаривают на углях в течение нескольких часов. В результате получается нежное мясо и хрустящая кожа. Его готовят по особым случаям в течение года.

26. Фахитас, Мексика

Основной продукт кухни техасско-мексиканской кухни.

Предоставлено Денисом Дервисевичем / Creative Commons / Flickr

Этот набор для сборки обеденного опыта вызывает острые ощущения для энтузиастов DIY во всем мире.Шаг 1: Посмотрите, как на раскаленной сковороде шипит мясо. Шаг 2: Вместе с мясом бросьте порции перца, лука, гуакамоле, сметаны и сальсы в теплую мучную лепешку. Шаг 3. Пообещайте всем, кто находится в пределах слышимости, «еще один». Шаг 4: повторить.

25. Масляно-чесночный краб, Индия

Такой же острый и вкусный, как выглядит.

Предоставлено Джун Селта / Creative Commons / Flickr

Этот документ не претендует на корни китайской, континентальной или индийской кухни.Он происходит из страны масла, воображаемого рая лучших продуктов, сбалансированного на основе предположения, что все имеет прекрасный вкус с топленым маслом. Это восхитительное простое блюдо готовится путем топления большого краба в галлоне сливочно-чесночного соуса, который проникает во все уголки и щели и покрывает каждый дюйм мяса. Морские боги Масляной Земли — доброжелательные хищники, и это их подарок миру — их фирменное блюдо.

24. Чемпион, Ирландия

Чемпион по национальным блюдам Ирландии опускается быстрее, чем первая пинта Гиннесса в пятницу вечером.Картофельное пюре с зеленым луком, сливочным маслом, солью и перцем, чемпион прекрасно сочетается с любым мясом или рыбой. За классической тарелкой кремового вкуса мы рекомендуем самый оживленный паб в любом ирландском приморском городке. Около полудня как-то кажется правильным.

23. Лазанья, Италия

Настолько хорошо, что они дали ей много уровней.

щепотка ням

Второй после пиццы в списке знаменитых итальянских блюд, есть причина, по которой этот многослойный фарш с пастой, томатным соусом и мясным фаршем так популярен среди детей и взрослых — он просто работает .

22. Poke, США

Poke зародился на улицах Гавайев — теперь он стал глобальным.

Предоставлено takaokun / creative commons / flickr

Эта культовая гавайская закуска представляет собой салат из сырой рыбы — он появился, когда местные рыбаки искали применение для обрезки улова.

Рыба по-разному приправляется — так что блюдо вкусное, но и полезное. Теперь еда распространилась на материк — и по всему миру.

21. Круассан, Франция

Французский круассан: Le petit dejeuner of Champions.

CHARLY TRIBALLEAU / AFP / Getty Images

Слоеное тесто в масле, сверху намазано малиновое варенье, мягкое, кусающееся, когда вы погружаетесь в зубы; В этом жирном, сладком завтраке, который должен сочетаться с чашкой крепкого кофе, нет ничего, что могло бы не полюбить.

20. Арепас, Венесуэла

Пирожки из кукурузного теста с острым вкусом.

JUAN BARRETO / AFP / AFP / Getty Images

Пирожок из кукурузного теста, который представляет собой пикантный холст, на котором вы можете нарисовать любое количество восхитительных начинок: сыр, тертый цыпленок, хрустящая свиная кожа, перико, говядина, помидоры, авокадо .

19. Банни-чау, Южная Африка

Говорят, что лучший кролик-чау находится в Дурбане.

CNN Inside Africa

Несмотря на название, кролики не пострадали при приготовлении одной из самых любимых уличной еды Южной Африки.Банни-чау — это выдолбленные половинки или четверть буханки белого хлеба, наполненные супер-острым карри. Блюдо возникло в индийской общине Дурбана.

18. Шашлык

Как будто солнечные воскресные дни созданы специально для шипящих.

Джастин Салливан / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Возьмите мясо, проткните его палкой и приготовьте на гриле. Эти восхитительные кубики — чаще всего баранины, но также и говядины, рыбы-меч и курицы — подаются с рисом и овощами и являются идеальным дополнением к летнему барбекю.

17. Lobster, global

Каждое лето омар Том Мартин делится своей любовью к морю с гостями штата Мэн.

Забудьте обо всех своих фантазийных блюдах из лобстеров, приготовленных дерзкими шеф-поварами, жаждущими одобрения Мишлен. Когда у вас есть лучшая еда, такая же вкусная от природы, как эти маленькие ребята, будьте проще. Лучший способ насладиться омаром — просто отварить его и подавать с топленым маслом и ломтиком лимона.

16. Pastel de nata, Португалия

Насыщенное слоеное тесто и мягкий дрожащий заварной крем.

Nuno Correia

Pastel de natas — пожалуй, самый вкусный побочный продукт в мире стирки. Легенда гласит, что португальские монахини и монахи, использовавшие яичный белок для крахмала своей религиозной одежды, использовали оставшиеся желтки для приготовления выпечки, в том числе этих греховно восхитительных пирогов с заварным кремом.

15. Пьероги, Польша

Пьероги: идеальная польская комфортная еда.

Куинн Домбровски

14. Пончики, США

Пончики — вкуснейшие по всему миру.

Предоставлено Дэйвом Кросби / Creative Commons / Flickr

Эти полностью американские жареные колеса из теста не нуждаются в представлении, но мы скажем одно: восхитительное чувство вины от перекуса этими вызывающими привыкание калорийными бомбами делает их вкус еще лучше.Если это возможно.

13. Кукуруза в початках, весь мир

Каждое зерно — восторг.

Предоставлено slgckgc / Creative Commons / Flickr

Бог, вероятно, создал кукурузу только для того, чтобы иметь предлог для изобретения топленого масла. Есть что-то в том, чтобы укусить початок кукурузы — это достаточно деликатная операция, требующая концентрации, но достаточно примитивная, чтобы вы почувствовали себя пещерным человеком, которым всегда хотели быть. Отличная еда — это еда пещерного человека.

12. Цыпленок пири-пири, Мозамбик

любезно предоставлено helen graves

11. Ренданг, Индонезия

Ренданг на следующий день станет еще лучше — если продержится так долго.

Предоставлено Alpha / Creative Commons / Flickr

Говядину медленно тушат с кокосовым молоком и смесью лемонграсса, галангала, чеснока, куркумы, имбиря и чили, затем оставляют тушиться на несколько часов, чтобы получилось это нежное, ароматное блюдо. бычье добро.Если вы попробуете его свежим из кухни, ваш желудок перейдет в восторг, но многие думают, что станет еще лучше, если оставить его на ночь.

10. Куриная муамба, Габон

Уродливая западная версия этого восхитительного габонского блюда залита арахисовым маслом. О, безумие. Правильный рецепт требует курицы, острого перца чили, чеснока, помидоров, перца, соли, бамии и пальмового масла, африканского масла, закупоривающего артерии, которое заставит вас принять вторую порцию, и обещания начать пользоваться абонементом в тренажерный зал.

9. Мороженое, весь мир

Так Ллевеллин Кларк делает кокосовое мороженое на острове Невис. Вот подсказка … вы начинаете с того, что забираетесь на дерево и срубаете кокосовый орех.

Возможно, вы только что наелись до точки извержения, но каким-то образом всегда есть место для гнилой груды мороженого с орехами, зефиром и шоколадным соусом. Слава Богу за очень длинные ложки, которые позволяют получить настоящий набор веса, все перемешалось и растаяло на дне стакана.

8. Том ям гунг, Таиланд

Тайское блюдо, которое обязательно нужно съесть.

Courtesy Matt @ PEK / Creative Commons / Flickr

Этот лучший тайский шедевр еды изобилует креветками, грибами, помидорами, лемонграссом, калганом и листьями кафр-лайма. Этот сытный суп, обычно содержащий кокосовое молоко и сливки, объединяет в себе множество любимых тайских вкусов: кислый, соленый, острый и сладкий. Лучше всего цена: дешево.

7. Penang assam laksa, Малайзия

Одно из самых популярных блюд Малайзии.

Предоставлено Pandora Voon / Creative Commons / Flickr

6. Гамбургер, Германия

Кто устоит перед сочным гамбургером?

Фотоиллюстрация / Thinkstock

Когда что-то настолько вкусное, что люди тратят 20 миллиардов долларов в год на одну сеть ресторанов, посвященную этому, вы знаете, что это должно вписаться в этот список.McDonald’s может предлагать не самые лучшие гамбургеры, но в этом-то и дело — это не обязательно. Комбинация хлеба, мяса и салата настолько хороша, что целые страны разрушают свои экосистемы только для того, чтобы выращивать больше коров.

5. Утка по-пекински, Китай

Глазурь из мальтозного сиропа, покрывающая кожу, — это секрет. При медленном обжаривании в духовке хрустящая кожа, покрытая сиропом, настолько хороша, что в настоящих закусочных подадут больше кожи, чем мяса, и принесут ее с блинами, луком и соусом из хойсина или сладкой фасоли.Помимо полета или плавания, это единственный способ, которым вы хотите утку.

4. Суши, Япония

Мы встретились с Юми Чиба, чтобы узнать, как она стала одной из самых известных женщин-поваров суши в Японии.

Когда Япония хочет построить что-то правильное, она строит действительно правильно. Такие бренды-гиганты, как Toyota, Nintendo, Sony, Nikon и Yamaha, возможно, были созданы людьми, питаемыми ничем более сложным, чем сырая рыба и рис, но именно то, как сочетаются рыба и рис, делает его глобальным фаворитом для первых свиданий.Японцы не живут практически вечно без всякой причины — они хотят продолжать есть это.

3. Шоколад, Мексика

Шоколад — это самое вкусное лакомство.

Shutterstock

Майя пили это, Лассе Халльстрём снял об этом фильм, а остальные из нас преодолевают чувство вины за то, что съели слишком много, съедая больше. История о скромных какао-бобах — это настоящая повесть о кулинарном чуде из джунглей и цивилизации. Без этого сливочного, горько-сладкого кондитерского изделия День святого Валентина был бы сплошным открытками и цветами, а Пасха снова превратилась бы в скучное религиозное событие.

2. Неаполитанская пицца, Италия

Неаполитанская пицца: всегда вкусно, независимо от размера.

МАРИО ЛАПОРТА / AFP / Getty Images

Избавьте нас от чудовищ с неровными цепями и колес жадности «все на одном». Лучшей пиццей была и остается простая неаполитанская, изобретение, которое теперь защищено собственной торговой ассоциацией, которая настаивает на морской соли, высококачественной пшеничной муке, использовании только трех видов свежих помидоров, раскатанном вручную тесте и строгом использовании. дровяной печи, среди прочих требований по качеству.С помощью всего нескольких ингредиентов — теста, помидоров, оливкового масла, соли и базилика (пицца маринара даже не содержит сыра) — неаполитанцы создали еду, которую мало кто готовит должным образом, но всем нравится.

1. Массаман карри, Таиланд

Еще одна причина приехать в Таиланд.

Предоставлено Marita / Creative Commons / Flickr

Несомненно, король карри и, возможно, король всех блюд. Пряный, кокосовый, сладкий и соленый. Даже пакетированный соус, который вы покупаете в супермаркете, может сделать самого непослушного повара похожим на потенциального мишленовца.К счастью, кто-то изобрел рис, которым посетители могут смыть последние капли соуса карри. «Страна улыбок» — это не просто маркетинговый ход. Это результат рождения в стране, где самая вкусная еда в мире продается почти на каждом углу.

Примечание редактора: эта статья была ранее опубликована в 2011 году. Она была переформатирована, обновлена ​​и переиздана в 2017 году и последний раз обновлялась в 2021 году.

Описание продуктов питания

Описать еду не так просто, как может показаться.Сколько способов можно сказать, что что-то было действительно вкусно? Недостаточно, чтобы вас интересовало то, что вы пишете. Вот почему мы должны заимствовать слова из других областей, чтобы описать пищу и ее влияние на нас.

Вы можете сравнить блюдо с картинкой, спортивной игрой, музыкальным представлением или придать ему индивидуальность. Опишите его солнечное или мрачное настроение, застенчивость, напористость или противоречивость вкусов. Знание слов для описания вкусов и ароматов поможет вам найти подходящее прилагательное в других областях.

Описание вкуса и аромата

Acerbic — это что-нибудь кислое, горькое или острое — режущее, едкое, кислое, протравное, колючее, колючее, кусающее, заостренное. Противоположный вкус будет мягким, сладким или медовым.

Кислый или кислый Пища может быть острой, терпкой, кислой или горькой. Полная противоположность сладкому, сладкому, меду.

Едкий вкус можно считать острым, горьким, удушающим, острым, неприятным, резко — резким, резким, едким, горьким, едким, протравливым, едким — кислым, терпким, острым, едким, едким.

Послевкусие — это след, намек, привкус, вкус, вкус, который оставляет после себя еда.

Амброзия — это пища богов и эпикурейское наслаждение, еда, достойная короля, деликатес, райское наслаждение, гастрономическое наслаждение, некоторые применяют этот термин к pièce de résistance в трапезе.

Ambrosial , следовательно, подходит для богов, восхитительный, аппетитный, небесный, пикантный, восхитительный, вкусный, вкусный, божественный. Это совсем не противно или противно.

Appealing Еда привлекательна, соблазнительна, интересна, доставляет удовольствие, манит, симпатична, обольстительна, очаровательна, увлекательна, очаровательна. Он никогда не бывает отталкивающим, отвратительным или отталкивающим.

Аппетит — это голод, тяга, желание, вкус, алчность, сладкоежка, жажда, склонность или страсть, которые мы испытываем. Когда у нас есть аппетит к чему-то, мы не находим это отталкивающим, отталкивающим или неприятным.

Закуска — лакомый кусочек, закуска, закуска, закуска, закуски, дип, мясное ассорти, кикшоу, оливки, анчоусы — канапе, димсам, аперитив, роллмоп, закуски, крудите, которые нам, возможно, придется открыть перед обедом .

Аппетитно — это все, что нам кажется привлекательным, аппетитным, восхитительным, пикантным, восхитительным, аппетитным, манящим, дразнящим, вкусным, сочным, соблазнительным, вкусным, соблазнительным. В отличие от того, что мы находим тошнотворным, отвратительным, неаппетитным, отвратительным.

Вяжущее — едкий, резкий, острый, режущий, едкий, суровый, грубый, едкий, протравный, едкий. Он не мягкий, мягкий, нежный.

Balsamic обладает успокаивающим, мягким, мягким, умеренным, безмятежным, спокойным.Никогда не вызывает раздражения или абразивности.

Кусачий вкус означает едкий, колющий, проникающий, колющий, острый, суровый, протравливый, колющий. Это не нежный, мягкий или успокаивающий эффект.

Горький — едкий, терпкий, кислый, резкий, кислый, уксусный, терпкий. Противоположность сладкому, медовому, мягкому, нежному, теплому.

Солоноват означает соленый, соленый, солевой.

Рассол , почти то же, что и предыдущее слово, соленый, солоноватый, соленый.

Каустик — это что-то режущее, кусающее, кислое, кислое, острое, вяжущее, колющее, едкое, разъедающее.Чтобы сказать обратное, вы бы назвали его мягким, сладким или мягким.

Выбор может означать выбор или выбор, но по отношению к еде — как стейк выбора — чаще всего означает превосходный, отличный, отборный, первоклассный, прекрасный, первоклассный, высококачественный, сливки урожая, винтаж , основной. второй курс.

Восхитительный Еда восхитительна, вкусна, аппетитна, аппетитна, восхитительна, сочная, приятная, аппетитная, восхитительная, вкусная, приятная, сытная. Никогда не бывает безвкусным, отвратительным или тошнотворным.

Delicious блюд — вкусные, аппетитные, восхитительные, вкусные, сочные, восхитительные, аппетитные, достойные короля, восхитительные, прекрасные, чудесные, приятные, приятные, привлекательные, очаровательные, очаровательные. Невкусным то, что невкусное или неприятное, не назовешь.

Divine кулинария подходит для богов, небесных, божественных, небесных, великих, чудесных, восхитительных, прекрасных, блаженных. Ничего земного.

Сухие продукты можно сушить и засыхать, как старый чернослив.Иногда лучше сохраняется сухой корм, например, фасоль и бобовые; тогда быть сухим — желанная черта. Сухой вес — твердая часть консервов — дает вам представление о реальной пищевой ценности. Но в большинстве случаев сухой корм не имеет сока и вкуса, ему не хватает влаги — для него потребуется соус. Пища с острым, едким вкусом или с высоким содержанием крепкого алкоголя также является сухой. Еда без пасты, соуса или гарнира должна была быть сухой. Переваренное мясо сохнет, потеряв все соки.

Dulcet сладкий, медовый, приятный, нежный, что-то в гармонии с вашим вкусом и предпочтениями.Это никогда не бывает резким.

Dulcified — это то, что было сделано более сладким или мягким по вкусу, с добавлением сахара и добавок.

Ароматизированный — приправленный; пища, которой был придан аромат с помощью обычных или искусственных ароматизаторов. Какой аромат? Любой, но ароматизированный, он обязательно даст какое-то вкусовое ощущение.

Ароматный , очевидно, полный аромата, или вы могли бы вместо этого сказать ароматный, вкусный, острый, аппетитный, вкусный, пикантный или сладкий — для определенного вкуса — и, если вы хотите попробовать менее известные слова, сочный или сочный .Он не будет безвкусным, безвкусным, пресным, плоским или пресным.

Ароматизатор или приправа — все, что добавляется к пище для придания вкуса или акта придания вкуса пище. Считайте травы, специи, приправы, приправы или некоторые пищевые добавки разными ароматизаторами.

Flavorsome указывает на хороший вкус, полный аромат, особенно приятный вкус; подразумевая восхитительный, вкусный, аппетитный, восхитительный, вкусный, сочный, сочный, небесный, манящий, сочный, аппетитный, вкусный, сочный, пикантный; может быть божественным, приятным и соблазнительным.Считайте ароматный как противоположность неприятному, тошнотворному, отталкивающему, тошнотворному, неаппетитному, отвратительному.

Фруктовый еда будет иметь вкус, запах или аромат фруктов; что-нибудь с богатым вкусом или запахом фруктов. Вино с фруктовым вкусом, вероятно, будет считаться концентрированным, полным, насыщенным, пьянящим, тяжелым, крепким, мягким, мощным, благоухающим, богатым, крепким, хорошо выдержанным.

Полнотелый — обычно применяется для вина — означает крепкий или богатый и интенсивный вкус и аромат; это было бы вино, от которого во рту становится тяжело.

Гами относится к вкусу или сильному запаху дичи, особенно дичи, которая начинает портиться. Он будет зловонным и прогорклым, но уж точно не свежим. Это слово чаще применяется к другим областям, чем к еде.

Вкусовые , относящиеся к вкусовым ощущениям, к ощущениям во вкусовых рецепторах.

Жесткий , неприятный на вкус, абразивный, грубый, едкий, вяжущий, резкий, горький, едкий, режущий, сухой, протравливый, противный, острый, колющий, едкий.Определенно не гладко.

Небесный , считается божественным, чудесным, блаженным, восхитительным, прекрасным, фантастическим, великолепным, возвышенным; против ужасного и ужасного.

Мед медовый и, скажем, сладкий, сахарный, подслащенный, с сахарной глазурью, сиропный, засахаренный. Не допускайте резкого, терпкого или соленого вкуса.

Горячий как при обжигании, обжигании, кипячении, пузырях, шипении, обжигании, горении, жарком; или горячий. — пряный, острый, пикантный, острый, с таким сильным вкусом, который заставляет чувствовать жжение, огненный, интенсивный, неистовый, пылкий, задорный вкус — определенно не холодный, мягкий, мягкий или безвкусный.

Сочная пища сочная, сочная, утоляющая жажду, влажная, спелая, обычно ароматная, во многих случаях очаровательная. Сухие и мягкие не применяются.

Сочная еда, и мы говорим о сочной, влажной пище; вкусная и восхитительная еда; вкусная или сочная еда; супер вкусная, вкусная, более чем аппетитная еда. Сухой, отвратительный или тошнотворный? Ни за что!

Пышный будет богатым, щедрым, богатым блюдом; пышный, роскошный, конечно богатый.Вам не предложат скудную еду, скудную еду или тонкую тарелку.

Mellow — мягкий, насыщенный, полный, мягкий или мелодичный вкус; Обычно приятный, полностью развитый вкус достигается после соответствующего периода выдержки. В этом смысле созревший, смягченный, развитый аромат часто используется, когда пишут о сыре или вине. Но его можно использовать как консервы или консервы, так и для описания особенно богатого блюда. Мягкий противоположен жесткому.

Аппетитный — это пикантная, ароматная, сочная, великолепная, вкусная еда, которая вызывает у вас слюноотделение; отнюдь не неаппетитно или неприятно.

Нектарный означает амброзийный, вкусный или сладкий; что-то, что напоминает вам о нектаре, напитке богов — в греческой мифологии, поэтому было бы более уместно использовать его для жидкостей, чем для твердой пищи. Любой сладкий, стимулирующий напиток может стать нектаром для ваших губ.

Вкусно означает съедобный, приятный, вкусный, просто ОК, аппетитный, вкусный, я бы не сказал, что вкусно. Вкусная еда приемлема на вкус, что-то среднее между аппетитной и неприятной.Это НЕ несъедобное, безвкусное или отвратительное.

Скажем, перечный и пикантный. Другие могли думать о имбирном, пряном, остром, огненном, остром, колющем, остром или как-то живом и сильном. На вкус как перец, никто не подумал бы, что он мягкий.

Маринованный учитывает тот соленый вкус, который приобретает еда, консервированная в маринованной жидкости. Пища маринованная, маринованная или вяленая — соление предотвратит порчу — в некоторой жидкости с большим количеством соли, уксуса или подобного, и специй.

Пикантный и соленый, пикантный, острый, вкусный или пикантный — очень похожие слова. Также считается имеющим приятный острый вкус, острый, острый, приятно кусающийся или острый; никогда не бывает пресным и безвкусным.

Острый может быть сильным, пряным, острым, пьянящим, подавляющим, острым, резким, пронзительным вкусом или запахом; или вы можете принять это с сильной, кусающей, резкой, едкой, едкой стороной. Забудьте о мягких и мягких вещах.

Прогорклая еда плохая, несвежая, гнилая, полностью испорченная; противоположность свежих продуктов.

Ранг означает острый, но зловонный, вонючий, мерзкий, несвежий, прогорклый, определенно плохой; со неприятным запахом или вкусом и несвежим.

Rich еда полная, тяжелая, капающая, насыщенная, крепкая; богатый стол обильный, обильный, загруженный, обильный, обильный, набитый. Ни один из них не является простым или недостаточным.

Сахарин — это еще один способ сказать сладкий, сиропообразный, может быть, сладкий; конечно, это слишком сладко и противоположно горькому.

Солевой раствор или соленый можно было использовать почти без различия, или их можно было заменить соленым или солоноватым, потому что оба содержат соли .Соленая еда обязательно будет пикантной. Помните, соленый — один из основных вкусов.

Sapid , saporific или saporific , безусловно, полны аромата; то есть ароматный, ароматный, ароматный, ароматный. Лучше не произносить, а писать; это не каждый день слова

Пикантный имеет аромат. Который из? Он может быть соленым, острым, острым, сладким или просто ароматным и ароматным, но вкус будет приятным и приятным.

Восхитительный кричит «съешь меня!» Это восхитительно, восхитительно, аппетитно, вкусно, восхитительно, великолепно, сногсшибательно, вкусно, чудесно на вкус и аромат; никогда не будет неаппетитным, непривлекательным или безвкусным.Подумайте о вкусном пироге, очень аппетитном, приятном на ваш вкус; ваше чувство вкуса.

Sec — еще один способ сказать полусухой, несладкий. Это слово заимствовано из винного мира.

Sharp резкий, резкий, кислый, острый, кислый, острый, терпкий, горький; он может быть едким или вяжущим, но не безвкусным.

Кислый — один из основных вкусов. Он кислый, лимонный или уксусный, терпкий, горький, едкий. Кислая еда имеет резкий привкус и, конечно же, не сладкая.

Spicy пища имеет пикантный, острый, огненный, жгучий вкус специй. Речь идет о очень острой, пикантной, пикантной пище, безусловно, несладкой. Его также можно описать после преобладающей специи, такой как перец или имбирь. Это полная противоположность мягкой пище.

Сильный вкус Пища сильно ароматизирована, то есть сильно приправлена; концентрированный вкус, интенсивный, острый и, как таковой, пикантный, острый, пряный и острый, с интенсивным ароматом. Вкус никогда не бывает слабым или слабым. крепкое вино с высоким содержанием алкоголя.

Сочные пища — сочная, влажная, нежная, пышная, вкусная пища; обычно сладкий на вкус и противоположный сухой, безвкусной пище.

Сахарный или сладкий означает сиропный, засахаренный, покрытый сахаром, медовый, подслащенный, засахаренный, может быть сахарин; противоположно горькому, несладкому или без сахара.

Кисло-сладкий , фирменное блюдо китайской кухни, также относится к блюду, которое имеет приятный вкус и контрастирует с горьким или острым оттенком.

Подслащенный или сироп другие способы сказать сладкий, засахаренный, засахаренный, медовый, покрытый сахаром

Tang , применяемый к еде, означает терпкую пряность. Опишите это как ощущение вкуса, при котором язык покалывает после того, как вы поднесете еду ко рту. Вкус, вкус, вкус, привкус, изюминка, острота, пикантность, вкус — все эти слова можно написать вместо запаха. Мягкая или скучная еда — это как раз наоборот.

Пирог острый, острый, то есть горький, кислый или кислый, резкий, кислый вкус, как у лимона.Сладкий, сладкий и подобные слова — противоположные.

Со вкусом или полна вкуса, вкуса, еды; это может означать изысканный, утонченный, стильный или стильный, когда он относится к оформлению блюда — царство кулинарного стилиста; противоположный? Ответ невкусный.

Безвкусный — это противоположность «со вкусом» или «вкусно». Мы говорим о пресной, безвкусной, плоской, безвкусной, слабой, тусклой, без запаха, простой, несезонной, неприятной, неароматизированной, вероятно, неаппетитной пище.

Дегустация , распознавание и распознавание пищи с помощью ваших вкусовых рецепторов. Дегустация обычно подразумевает небольшой образец вина или еды. Провести дегустацию — значит взять небольшое количество еды или вина, чтобы проверить их качество. Но иногда единственный способ описать еду — сказать, что еда была вкусной или неприятной.

Вкусно и по ассоциации… вкусно! Он восхитительный, ароматный, полный аромата, аппетитный, восхитительный, вероятно, свежий и сочный, из него получается сочное блюдо, ребенок сказал бы, что лизать палец хорошо.Наносите на еду и блюда, полные вкуса, пикантности, пикантности, пикантности и вкуса. Он никогда не будет скучным или безвкусным, отвратительным, грубым или тошнотворным.

Toothsome , строгое употребление, относится к съедобной и приятной пище, или вместо этого вы можете даже написать «вкусно», «аппетитно» или «вкусно», что-то действительно приятное на вкус. Но вы часто увидите, что это означает здоровую пищу, вкусную еду, которая имеет нечто большее, чем просто хороший вкус. Противоположное будет несъедобным, безвкусным, омерзительным или грязным… противно!

Treacly сладкий, но чересчур сладкий, сиропный и сахаристый до омерзительности.

Несладкий или без добавления сахара, без добавления сладкого вкуса; возможно без сахара, простой или горький на вкус, но не всегда. Несладкий чай придется по вкусу далеко не всем, но несладкие фруктовые соки подойдут идеально, так как нет необходимости добавлять подсластитель в уже сладкое. Противоположности сладкие, сахаристые или сиропообразные.

Еда со вкусом уксуса имеет вкус уксуса. Он будет уксусным, кислым, кислым, кислым, терпким, вяжущим, острым, резким, едким; никогда не сладко.

Вкуснятина Еда восхитительна, восхитительна, восхитительна, сочная, великолепная на вкус, намного больше, чем просто вкусная, действительно аппетитная, потрясающая; такая еда, которая заставит вас облизывать губы в ожидании. Это слово, которое каждый хочет услышать, принося еду к столу. Вкусная еда никогда не бывает неприятной, простой на вкус, неприятной или отвратительной.

Zesty пища имеет яркий, пряный, пикантный, очень пикантный вкус; ощущается бодрящим, стимулирующим, свежим и оживляющим.Еда с пикантным вкусом, никогда не бывает успокаивающей или скучной; это как раз наоборот.

10 слов и фраз для хорошей еды — Daily Italian Words

Если есть что-то, чем Италия славится помимо Vespas, классического искусства и жестов рук, так это восхитительная, но чрезвычайно простая кухня. От разнообразных макарон , блюд до всеми любимой пиццы — мало что может не дать вашим вкусовым рецепторам переборщить.

Умение рисовать эти аппетитные блюда разными выражениями — ключ к тому, чтобы звучать как коренной итальянец, поэтому, чтобы протянуть вам руку помощи, мы собрали некоторые из самых полезных слов и фраз, которые вы можете используйте для описания buon cibo ( хорошая еда ). Надеемся, вам понравится их использование!

Выучите 5 самых популярных слов и фраз с помощью нашего видео

1. Buono!

Первое слово, которое все учащиеся должны добавить в свой словарный запас итальянского, — это прилагательное buono .Хотя он имеет другие значения, такие как хороший , вид или положительный , он буквально переводится как хороший или вкусный , когда речь идет о еде. Можно не указывать пол и номер: buona (женский род), buoni (мужской род множественного числа) или buone (женский род множественного числа).

Ma che buona che è questa tora! Cosa ci hai messo dentro?

Вау, этот торт такой вкусный! Что ты туда положил?

Чтобы сказать, что что-то очень / очень хорошо , вы можете добавить в конце -issimo , чтобы получить превосходную абсолютную степень: buonissimo .

2. Squisito!

Если вы хотите сделать кому-то высший комплимент за его приготовление, отличной альтернативой buono будет слово squisito , что означает изысканный или восхитительный . Его также можно отклонить до squisita (женский род), squisiti (мужской род множественного числа) и squisite (женский род множественного числа).

Abbiamo mangiato benissimo.I panini erano proprio squisiti.

Мы очень хорошо поели. Бутерброды были действительно вкусными.

3. Оттимо!

Ottimo ( ottima / ottimi / ottime ) переводится как действительно хорошо или отлично , если говорить о еде. Это откровенное и прозаичное выражение, которое не так выразительно, как squisito , но вызывает больший энтузиазм, чем просто buono .

Com’è? — Оттимо! Не на душу населения все блюда из овощей и фруктов.

Как это? — Действительно хорошо! Не каждый день можно съесть такое вкусное мороженое.

4. Eccellente!

Слово eccellente (множественное число: eccellenti ) совпадает с английским словом Excellent . Несмотря на то, что для описания еды он используется меньше, чем некоторые другие слова в этом списке, он остается допустимым вариантом.

Вау, я люблю тебя! Dovremmo tornare qui la prossima settimana.

Ух, десерты отличные! Мы должны вернуться сюда на следующей неделе.

5. Gustoso / Saporito

Если вы хотите сказать, что блюдо на наполнено ароматом , вы можете описать его как gustoso ( gustosa / gustosi / gustose ) или сапорито ( сапорита / сапорити / сапорит ).Обратите внимание, что, в отличие от предыдущих слов, ни одно из них не может использоваться само по себе в качестве дополнения к блюду. Они всегда служат прилагательными для описания блюда.

Non avrei mai pensato che un piatto così semplice potesse risultare così saporito.

Никогда не думала, что такое простое блюдо будет таким вкусным.

Знаете ли вы, что…?
В итальянском языке есть особый жест, который выражает вашу признательность за вкусную еду.Просто прижмите указательный палец к щеке и вращайте им вперед-назад, сопровождая жест благодарственной фразой « Мммм »!

На видео ниже (от 2:25) вы можете увидеть, как два персонажа полагаются только на жесты, чтобы сказать: Я голоден, пойду и сделаю спагетти. — Спагетти? Хм приятно! — Вы не представляете, насколько хороша «al bacio» (спагетти с помидорами, тунцом, грибами и беконом) .

6. Spettacolare!

Как вы, наверное, догадались, слово spettacolare (множественное число: spettacolari ) на английском языке переводится как Spectacular .Его часто используют как большой, чрезмерный комплимент, когда говорят о хорошей еде.

Questa pizza очень вкусная. È spettacolare!

Эта пицца больше, чем просто вкусная. Это потрясающе!

7. Delizioso!

У носителей английского языка может возникнуть соблазн использовать delizioso ( deliziosa / deliziosi / deliziose ) все время, потому что это звучит так похоже на слово Deliziosa .Хотя это и не является неправильным, в итальянском оно используется гораздо реже, когда дополняют блюдо. Более распространенное значение — очаровательный или очаровательный применительно к характеру человека (например, una persona deliziosa = очаровательный человек ).

I primi piatti di questo ristorante sono deliziosi.

Первые блюда в этом ресторане очень вкусные.

8.Invitante / Allettante

Два способа сказать соблазнительный на итальянском: invitante (множественное число: invitanti ) или allettante (множественное число: allettanti ). Оба применимы к еде и другим вещам, таким как сделки, цены и люди.

Это меню очень много. Quasi quasi mi fermo a mangiare qui.

Меню очень заманчивое.Я могу остановиться и поесть здесь.

Другой возможный синоним — appetitoso , что означает аппетитно .

9. Fa venire l’acquolina in bocca!

Если вы обнаружите, что сидите за столом перед вкусной едой, вот отличная фраза, которую вы можете использовать! Fa venire l’acquolina in bocca , как вы бы сказали От меня слюнки текут по-итальянски. Он используется очень часто, поэтому, если вы заговорите с ним в нужное время, вы станете настоящим носителем языка!

Il profumo di quella bistecca mi fa venire l’acquolina in bocca.

От запаха этого стейка у меня текут слюнки.

10. Uno tira l’altro.

Вы когда-нибудь начинали есть что-нибудь вкусненькое и обнаруживали, что просто не можете остановиться? Если это так, вам понравится выражение uno / a tira l’altro , которое буквально переводится как : один тянет за собой другой . Два возможных перевода на английский язык: moreish (также пишется morish ) или addictive .

Вот и все, что вам нужно!

Во всем мире знают, что шоколад более вкусный!

Можете ли вы придумать другие слова или фразы для обозначения хорошей еды? Если да, дайте нам знать в разделе комментариев ниже! 🙂

Эта статья также доступна в видеоформате на нашем канале YouTube. Аудиоверсию можно найти на Podbean, Google Podcast, Apple Podcast и Spotify.

На самом деле британская еда очень вкусная !!!

2020.07.15 2020.11.11 未 分類 [email protected]

Я однажды слышал, что британская еда невкусная. Но это история прошлого. На этот раз мы поговорим о последних достижениях британской кухни.

Британский, еда, путешествия, чай, рыба с жареным картофелем, булочки, воскресное жаркое, скотч-яйцо

В наше время вы можете легко отведать блюда китайской и французской кухни со всего мира. Но британская еда редко бывает одним из наших вариантов.Только японцы могут знать рыбу с жареным картофелем. Тем не менее, с 1990-х годов британская еда изменилась, как будто вернув себе эту плохую репутацию. Отличительной чертой британской кухни является то, что в ней не используется много приправ, а просто хорошо используются ингредиенты.

1. Вы когда-нибудь видели

Fish and Chips известна своим названием, но я думаю, что мало кто когда-либо видел настоящую вещь. Это набор из жареной белой рыбы и картофеля фри с фасолевым соусом и лимоном.

Рыба с жареным картофелем — традиционное британское блюдо, которое любят многие британские простолюдины. Он родился в 1860 году в Ист-Лондоне. Он был и остается источником энергии для работающих людей.

2. Знаете ли вы

Булочки всегда идут с британским чаем. Булочки показывают, что здесь используются все качества ингредиентов, которые характеризуют британскую кухню. Англичане едят булочки с джемом и взбитыми сливками во время чая. Сгущенные сливки находятся между свежими сливками и маслом.Это одно из блюд, которые я хочу попробовать в Англии.

3. Что такое

Воскресенье жаркое является обязательным по воскресеньям в Англии. Традиционные британские пабы и рестораны предложите это воскресное жаркое как специальное меню в дополнение к обычному меню на Воскресенье.

Средняя цена воскресного жаркого составляет около 12-40 фунтов стерлингов. Вы можете выбирать между говядиной, курицей, свининой и ромом.

Если вам нравится насыщенный вкус, то говядина! Традиционный британский ростбиф восхитителен с пряными травами и сочным мясом, приготовленным на гриле.

Еще рекомендую курицу и свинину. Тем более курица самая объемная. Если это маленькая курица, на столе появится целая курица и половина курицы. Рекомендуется тем, кто голоден. Помимо соуса для подливки, в некоторые магазины добавляют клюквенный соус.

Далее, баранина — одно из наиболее часто употребляемых в пищу мясных блюд в Англии. В Великобритании принято есть баранину с мятным соусом, а воскресное жаркое — с мятным соусом. Характерно, что ром хорошо сочетается с мятой и мягче говядины.

4. Вы обязательно удивитесь

Скотч-яйца — еще одно традиционное британское блюдо. И в последние годы яйца виски виски начали завоевывать популярность. Скотч — это тефтели с яйцом. На родине, в Англии, он был популярен как национальная еда на пикниках и в пабах.

Считается, что послеобеденный чай был традицией среди британских аристократов, зародившейся в середине 1800-х годов. Во второй половине дня к чаю добавляют легкие закуски и закуски.Говорят, что время между обедом и ужином было началом еды хлеба и чая, разговоров с друзьями и проведения времени.

Если вас хоть немного интересует британская кухня, то вперед! Еду в следующем году!

https://www.