Салаты на скорую: Салат На скорую руку – рецепты салатов, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Нарядные салаты на скорую руку

Как только наступила зима, к нам всё чаще начали заглядывать друзья. Конечно, я их люблю и всегда им рада. Но иногда нежданные гости просто выбивают из колеи. В подобных ситуациях меня спасают салаты на скорую руку. Ведь их приготовление я могу доверить как мужу, так и ребенку.

Готовим подобные блюда мы из продуктов, которые постоянно обитают в холодильнике. Их запасы я восполняю регулярно, как только иду в супермаркет. Хоть экзотические ингредиенты я не использую, салаты на скорую руку всё равно получаются нарядными и аппетитными. Так еще и быстро готовятся!

Салат «Сытый папа» с чесноком

Вам понадобится

  • 150 г крабовых палочек
  • 1 помидор
  • 1 зуб. чеснока
  • 50 г твердого сыра
  • 1–1,5 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Крабовые палочки нарежьте соломкой наискось. Таким же образом измельчите и помидор. Отцедите из него сок. Сыр натрите на крупной терке.
  2. Пересыпьте ингредиенты в глубокую салатницу. К ним выдавите через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте на стол.

Салат «Леди» с горошком

Вам понадобится

  • 300 г куриного филе
  • 150 г огурцов
  • 150 г консервированного горошка
  • 150 г сметаны
  • 1 пуч. укропа
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками. Огурцы измельчите средними кубиками. Если надо, удалите кожуру. Порубите укроп.
  2. Все подготовленные продукты пересыпьте в глубокую салатницу. Туда же отправьте горошек без жидкости. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом. Перемешайте.

Салат «Британец»

Вам понадобится

  • 200 г красной консервированной фасоли
  • 2–3 яйца
  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г сметаны
  • 10 г укропа
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Слейте жидкость в фасоли. Сами бобы пересыпьте в глубокую салатницу. Нарежьте мелкой соломкой крабовые палочки и яйца, сваренные вкрутую. Зелень произвольно порубите.
  2. Пересыпьте подготовленные ингредиенты к фасоли. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Ему не нужно настаиваться.

Салат «Кукурузка»

Вам понадобится

  • 1 морковь
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г копченой колбасы
  • 3 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Сырую морковку и сыр натрите на крупной терке. Колбасу нарежьте соломкой. Пересыпьте ингредиенты в салатницу. Туда же отправьте кукурузу и пропущенный через пресс чеснок.
  2. Заправьте продукты майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату минут 10 настояться, а затем подавайте к столу. Предварительно украсьте блюдо зеленью.

Салат «Французский» с яблоком

Вам понадобится

  • 2 яблока
  • 4 яйца
  • 2 моркови
  • 2–2,5 ст. л. майонеза
  • зеленый лук по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Это быстрый слоеный салат, которому стоит дать немного настояться. Часа в холодильнике ему вполне хватит. Первым слоем на блюдо выложите ошпаренные кубики лука.
  2. На него — кислые яблоки, натертые на средней терке. Промажьте фрукт майонезом. Следующий слой — свежая морковка, натертая на мелкой терке. Снова майонез.
  3. Натрите на крупной терке поверх майонеза белки. Смажьте их соусом. Потом желтки, измельченные так же. Украсьте блюдо веточкой укропа или зелеными оливками.

Салат «Калифорния» с ананасами

Вам понадобится

  • 300 г куриной копченой грудки
  • 2 яблока
  • 250 г консервированного ананаса
  • 3 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Для этого салата выбирайте твердые кисло-сладкие яблоки. Лучше всего подойдут голден. Их очистите и нарежьте тонкой соломкой. Куриную грудку также нарежьте полосками.
  2. Колечки ананасов нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты переместите в салатницу. Посолите и поперчите их, заправьте майонезом. Подавайте к столу.

Салат «Пикантный» с яичной лапшой

Вам понадобится

  • 150 г твердого сыра
  • 150 г салями
  • 150 г моркови
  • 1–2 зуб. чеснока
  • 4 яйца
  • 1,5 ст. л. крахмала
  • 2–3 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Первым делом приготовьте яичные блины. Взбейте венчиком яйца с крахмалом. Добавьте щепотку соли. Приготовьте на разогретом масле по очереди 4–5 блинов.
  2. Пока они остывают, очищенную морковь и сыр натрите на крупной терке (можно на терке для моркови по-корейски). Колбасу нарежьте соломкой. Остывшие блины нарежьте в лапшу.
  3. Все ингредиенты пересыпьте в глубокую салатницу, заправьте их майонезом. Добавьте по вкусу соль и перец, а также пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и подавайте к столу.

Салат «Мешаю и подаю»

Вам понадобится

  • 1 помидор
  • 100 г сухарей
  • 70 г плавленого сыра
  • 1 зуб.чеснока
  • 1–1,5 ст. л. майонеза
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Помидор нарежьте соломкой. Отцедите сок. Сыр натрите на крупной терке. Петрушку мелко порубите. Можете взять и другую зелень по вкусу. Пересыпьте ингредиенты в салатницу.
  2. К ним добавьте пропущенный через пресс чеснок и сухарики. Заправьте салат майонезом и посолите. Перемешайте и сразу же подавайте к столу. Сухарики должны хрустеть.

Сытный салат «Кальмары»

Вам понадобится

  • 150 г куриной грудки
  • 150 г кальмаров
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст.
    л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Куриную грудку отварите до готовности. Дайте ей остыть, а потом разберите на волокна. Кстати, курицу в этом салате можете заменить ветчиной. Вкус получится намного ярче.
  2. Кальмары отварите минуты 3. Следите, чтобы они не превратились в резину! Затем очистите морепродукт, нарежьте его тонкими полосками. Сыр натрите на крупной терке.
  3. Все подготовленные ингредиенты смешайте в салатнице. Добавьте майонез, немного соли и перца. Перемешайте. Накройте емкость пленкой и отправьте минут на 20 в холодильник.

Салат «Витаминка»

Вам понадобится

  • 1 пекинская капуста
  • 1 огурец
  • 30 г зеленого лука
  • 100 г колбасы
  • 1–1,5 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Кочан пекинской капусты мелко нашинкуйте, пересыпьте соломку в салатницу. Огурец промойте. Если его кожура твердая, удалите ее. Нарежьте огурец крупной соломкой.
  2. Колбасу (любую на ваш вкус) таким же образом измельчите. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками. Пересыпьте эти ингредиенты к капусте.
  3. Добавьте в салатницу майонез и немного соли. Если вам нравится острое, добавьте и перец. Перемешайте ингредиенты и сразу же подавайте блюдо к столу.

Конечно, легкими и изысканными эти салаты на скорую руку

назвать трудно. Однако майонез можете приготовить сами либо замените его сметаной. В нее в свою очередь добавьте цедру лимона, чесночный порошок или рубленую зелень. Глядишь, и блюдо запоет по-новому. Если время позволяет, не бойтесь экспериментировать. Удачи!

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Люблю я готовить салатики и подавать их домашним на ужин в качестве закуски перед основным вторым блюдом. Вот и сегодня не стало исключением, я быстро, на скорую руку приготовила простой, доступный и легкий салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Ведь крабовые палочки, кукуруза и яйца практически всегда есть в наших холодильниках, а корейскую морковь я просто купила в магазине (хотя можно приготовить её собственными силами… РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ))) Этот салат вы можете приготовить даже в том случае, если гости уже почти на пороге или даже для закуски на праздничный стол!

Естественно, отдельно хочется поздравить наших любимых, милых, дорогих и родных мужчин: дедушек, папочек, свои вторые половинки и своих сыновей с наступающим Днём Защитников Отечества! И пожелать, чтобы им всегда сопутствовалал удача и конечно, здоровье не подводило, было крепким по-Сибисрки, чтобы их тылы были крепки, любви, везения и благополучия во всём.


Потребуется:

  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Морковь корейская — 300 гр.
  • Яйцо варёное — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 б.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Майонез
  • Зелень — по желанию

 

Как приготовить простой и вкусный салат с крабовыми палочками и корейской морковью:

В миску нарежьте крабовые палочки. Мне нравится их резать кружочками, не люблю, когда сильно мелко. Вы нарежьте их так, как больше любите.

Добавьте банку консервированной кукурузу, которой дайте предварительно хорошо стечь.

Выложите в миску отжатую от выделившегося сока корейскую морковь.

Добавьте резанные варёные яйца.

По своему вкусу я еще добавила в салат натёртый на тёрке чеснок. Так салат станет еще более привлекательным и полезным.

Добавьте по вкусу майонеза.

Перемешайте салат и выложите в общий салатник или подайте порционно. Простой, вкусный и доступный салат из крабовых палочек будет отличной закуской или перекусом для тех, кто любит крабовые палочки и корейскую морковь. Обязательно приготовьте этот салат. Делается он быстро и без лишних хлопот и затрат.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Салат на скорую руку | Рецепт с фото

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели!

Салат на скорую руку, рецепт и фото которого вы сейчас видите, действительно очень вкусный, нежный и полезный, а готовится он просто и очень быстро, что общепринято называть «на скорую руку».

Слоёный салат из повседневных и доступных продуктов не только в будни украсит стол, насытит ваш организм, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно!

Готовим салат на скорую руку

Ингредиенты:

  • Лук репчатый (можно без него) – 1 шт.
  • Яблоко крупное – 1 шт.
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Морковь крупная – 1 шт.
  • Сыр твёрдых сортов (желательно без сычужного фермента) или домашний сыр – 70 – 80г
  • Клюква, зелень – для оформления

Для заправки:

  • Сметана (у меня собственного приготовления) — 2/3 стакана
  • Горчица готовая (у меня домашняя) – 1 ч.л.
  • Яичный желток — 1шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар тростниковый – ½ ч.л.
  • Куркума – ½ ч.л.
  • Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех молотый — 1/3 ч.л.
  • Хмели-сунели — 1/2 ч. л.

Выход готового салата: примерно 5 порций по 100г

Мой способ приготовления:

1. Лук шинкуем и бланшируем в кипятке (ошпариваем)

2. Яблоко чистим от семенного гнезда и натираем на крупной тёрке (в процессе натирания кожица сама отделяется от яблока)

3. Морковь сырую натираем на мелкой тёрке

4. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке

5. Сыр натираем на мелкой тёрке

6. Все ингредиенты визуально делим на 2 части

7. Готовим заправку (или приготовьте домашний майонез). Для этого смешиваем все ингредиенты для заправки механическим способом или в блендере. Но имейте в виду, что в последнем случае заправка будет более жидкой, как у меня. На этот раз мне так захотелось — сделать салатик более сочным, чем обычно.

8. На блюдо для слоёного салата укладываем слои:

  • бланшированный лук

  • яблоко, заправка

  • яйца, заправка

  • морковь, заправка

9. Повторяем слои снова, только верхний слой сыра заправкой смазывать не нужно

10. Украшаем наш салат рубленной зеленью и ягодками клюквы или брусники

Оставляем наш вкусный салат в холодильнике на 1 час для пропитки и подаём его к столу!

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

Салаты из рыбных консервов – 10 очень вкусных рецептов на скорую руку

Сегодня познакомимся с рецептами закусок из серии «просто и быстро». Это подборка очень вкусных салатов из рыбных консервов в масле. Салаты на скорую руку делаются из минимального набора продуктов, как правило, не являющихся деликатесом. Они всегда в наличии даже в будние дни. Это яйца, сыр, рис, овощная составляющая — морковка, огурцы, лук, картошка. У запасливой хозяюшки не сложно найти в закромах холодильного агрегата баночку зеленого горошка, фасоли, кукурузы. Все их мы станем использовать, получив на выходе потрясающе вкусные закуски.

Но даже используя простые  ингредиенты, можно удивить. В некоторых рецептах встречаются, на первый взгляд, неподходящие для салатов ингредиенты. К примеру, чернослив и соленые крекеры, сочетающиеся с консервами из рыбы самым удачным образом.

Внимание! Калорийность рыбного салата можно уменьшить, если брать вместо консервов в масле, рыбу в собственном соку.

Простой салат из рыбных консервов с яйцом

Не зря говорят, что все гениальное просто, и рецепт салата тому подтверждение. Буквально из трех ингредиентов можно соорудить маленький шедевр, а вкус такой, что за уши не оттянешь.

Внимание! На основе простого рецепта можно соорудить массу вариаций салата с консервированным горошком, кукурузой, фасолью. Добавляйте на свое усмотрение свежий огурчик, картошку.

Возьмите:

  • Консервы сайры – банка.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зеленый лук – несколько перьев.

Как приготовить:

  1. Сварите яйца, охладите, покрошите мелким кубиком.
  2. Параллельно слейте из баночки консервант, выложите содержимое в миску. Поделите крупные кусочки на более мелкие фракции.
  3. Нарежьте зеленый лук, отправьте к рыбе. Добавьте яичные кубики и хорошенько перемешайте.

Салат из огурцов, риса и рыбных консервов (с фото)

Даю праздничную вариацию рецепта, с выкладкой слоями. Для будничного меню вы сможете просто перемешать компоненты, вкус совершенно не пострадает. В оригинале рецепта используется горбуша. Пробовала готовить салат со скумбрией, получилось потрясающе вкусно. А еще я пеку пироги с консервой, рецепт заливного вы сможете узнать на другой страничке.

Потребуется:

  • Консервированная горбуша – 2 баночки.
  • Средняя луковка.
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Морковка.
  • Рис (крупа) – 125 гр.
  • Лимон – ½ часть.
  • Листовой салат, майонез, подсолнечное масло, перец, соль.
  • Укроп – несколько веточек.

Как приготовить пошагово:

Приготовление начните с обжаривания морковки. Настрогайте корнеплод стружкой, забросьте на сковородку, пассеруйте в масле до красивого цвета. Но сильно обжаривать не нужно, лишь слегка позолотите. Обязательно посолите морковку. Переложите в мисочку, дайте остыть. Масло оставьте в сковородке.

Параллельно отварите в чуть подсоленной воде рис, также остудите.

Поделите лимон на половинки, отожмите сок из одной. Если нет под рукой лимона, используйте столовый уксус.

Нашинкуйте головку лука четвертями колец, постарайтесь сделать очень тонкую нарезку.

Переложите в миску, залейте лимонным соком, поперчите. Оставьте нарезку мариноваться на четверть часа.

Из консервов слейте масло, разомните кусочки.

Нарежьте огурцы соломкой, сложите в миску.

Добавьте мелко покрошенный укроп. Присаливать не нужно, поскольку огурчики сразу дадут сок.

На широком плоском блюде красиво разложите листья салата. На них выложите рис, чуток присолите, несмотря на то, что при варке мы добавляли соль. Выдавите майонез, разровняйте слой. К слову, рис допустимо заменить картошкой.

Наверх выложите рыбный слой, большую ложку майонеза, вновь разровняйте.

Следом идет луковый слой, распределенный по поверхности рыбного салата. Лук можно не мариновать, но от легкой кислинки вкус закуски только выиграет.

Разложите обжаренную морковку. Накройте щедрым слоем майонезного соуса.

Наверх выложите горочкой огурцы с укропом. Оставьте закуску настаиваться примерно на час.

Спустя заданное время посолите верхний слой. Блюдо можно пробовать и наслаждаться свежим весенним вкусом.

Салат из рыбных консервов – быстрый рецепт с сыром, горбушей

Предлагаю вариант блюда, изюминкой которого станет чернослив. Но приготовить его можно очень быстро, буквально пока гости раздеваются. Главное, не растеряться и поставить вариться яйца. Остальные ингредиенты всегда под рукой, найдутся в закромах у любой хозяйки. На приготовление берите горбушу, она благороднее, с вкусным красным мясом. Еще несколько вариантов закуски с консервой горбуши вы найдете на другой страничке, приглашаю.

Ингредиенты:

  • Баночка горбуши в масле.
  • Яйца – 3 шт.
  • Луковица.
  • Чернослив – 6-8 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Майонез.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Заблаговременно запарьте чернослив, залив кипятком. Оставьте на четверть часа, после слейте жидкость. Обязательно обсушите сливы, выберите косточку, если она имеется. Поделите колечками или полосками.
  2. Параллельно отварите яйца, охладите. Белки перетрите в крошку.
  3. Слейте масло и консервов. Разомните рыбное мясо на более мелкие кусочки (не слишком мелкие, чтобы в салате не потерять их).
  4. Желтки покрошите мелким кубиком. Аналогично порежьте головку лука. Сыр крупно потрите.
  5. Блюдо собирается слоями. Последовательность следующая: рыба (плесните чуток масла, поскольку горбуша суховата), затем кубики лука. Поверх нарисуйте майонезную сеточку.
  6. Разбросайте кубики желтков, сыр. Далее сделайте слой из чернослива.
  7. Промажьте щедрым слоем майонеза, накройте белками. Непременно дайте закуске настояться с полчаса, чтобы компоненты хорошенько пропитались соусом.

Видео-рецепт салата Мимоза с рыбными консервами

На страницах сайта я уже рассказывала о чудесном рыбном салате с красивым весенним названием и давала несколько вариантов его приготовления. Заходите познакомиться, перейдя по ссылке, мне будет очень приятно.

Как приготовить оригинальный слоеный салат с рыбными консервами

Оригинальный рецепт блюда. Необычность слоеной закуски в соленых крекерах, отлично сочетающихся с иными ингредиентами.

Понадобится:

  • Сыр (голландский, российский) – 150 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Зеленый лук – несколько перьев.
  • Соленые крекеры – 250 гр.
  • Чеснок – пара долек.
  • Банка сайры в собственном соку (тунец, горбуша – достойная замена консервов сайры).
  • Майонез.

Как сделать:

  1. Раздавите зубчики чеснока, введите в майонез, размешайте.
  2. Сварите яйца, разделите на части – желтую и белую. Покрошите их в отдельную посуду.
  3. На дно широкой тарелки выложите крекеры, накройте их потертыми белками и слоем майонеза. Разровняйте.
  4. Поверх вновь разложите крекеры, распределите на них размятые консервы. Покройте майонезом.
  5. Далее идет очередной слой крекеров, покрошенный зеленый лук, стружка сыра, майонез. Верх блюда делается из крекеров. Щедро промажьте их майонезным соусом, присыпьте крошкой желтков. Недостаток закуски в том, что понадобится не менее двух часов на пропитку.

Очень вкусный рыбный салат с картошкой из консервов сайры

Включите в рецептуру картофель, и к рыбе сразу добавится гарнир. Салат годится на полноценный ужин, на втрое блюдо в обед. Вы удивитесь, но практически из такого же набора продуктов, можно нажарить вкусные котлеты из консервов. Не верите? Убедитесь в этом, перейдя на другую страничку, вы найдете там целых 10 рецептов.

Возьмите:

  • Баночка консервов.
  • Картошка – 3 клубня.
  • Яйца – парочка.
  • Майонез, петрушка, укроп, соль.

Приготовление:

  1. Сварите картошку и яйца. Остудив, покрошите кубиками, сложите в салатник.
  2. Слейте из консервов масло (или сок, если рыба в собственном соку). Поделите большие куски на мелкие части, добавьте к картошке с яйцами.
  3. Нарежьте свежую зелень, при желании добавьте зеленого лучку.
  4. Соедините с остальными компонентами, заправьте майонезом. Подсолите, при желании сдобрите перчиком.

Не менее вкусный салат получится, если консервы заменить малосольной селедкой – берите на заметку.

Рецепт салата из рыбных консервов с яйцом, сыром, рисом

Вместо риса можно взять отварной картофель, технология приготовления от этого не изменится. На приготовление берите сайру, сардины, скумбрию (с другими салатами со скумбрией можно познакомиться на другой страничке сайта).

Берем:

  • Консервы – баночка.
  • Сыр – 50 гр.
  • Огурец, свежий.
  • Рис – 50 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонезный соус.

Салат слоеный, что не помешает вам, при желании, перемешать компоненты. Я даю рецепт в оригинале.

Приготовление:

  1. Отварите заранее рис и яйца.
  2. Разотрите на кусочки рыбу, слейте масло. Выложите на блюдо и нарисуйте майонезом сеточку. Слой соуса делайте небольшой, поскольку из консервов осталось масло.
  3. Поверх рыбы распределите крупинки риса. Покройте майонезом.
  4. Яйца крупно потрите, разложите следующим слоем. нарисуйте сетку соусом, разровняйте.
  5. На яйца положите потертый сыр, обильно смажьте майонезом.
  6. Верхний слой нарезка из огурцов. Поделите их кубиками, мелко. Покрывать майонезом не нужно. Немного присолите огурцы, если не будете перемешивать слои.

Вкусный салат из рыбных консервов тунца с кукурузой

Потребуется:

  • Яйца – 3 шт.
  • Консервированный тунец – баночка.
  • Кукуруза – 1-2 ст. ложки.
  • Легкий майонез, соль, укроп.

Пошаговое приготовление:

  1. Слейте из банок жидкость, сварите яйца.
  2. Рыбу и яйца покрошите, соедините с кукурузой.
  3. Добавьте порезанный укроп, соус из майонеза. Размешайте, попробуйте на соль. При необходимости добавьте.

Шпротный салат с кальмарами и яйцами

Вместо шпрот, заявленных в рецептуре закуски, разрешается брать сайру, тунец, сардины. Но копченые шпроты придают некую пикантность вкусу, что выделяет закуску из ряда других рецептов.

Возьмите:

  • Кальмары замороженные – 500 гр.
  • Банка консервированный шпротов в масле.
  • Головка лука.
  • Яичные белки  – 3 шт.
  • Майонез, соль.

Как приготовить:

  1. Отварите кальмаров. Для этого бросьте их в кипяток, проварите буквально пару минут. Достаньте, остудите, порежьте красивой соломкой.
  2. Сварите яйца. Белки нарежьте аналогично кальмарам, длинной соломкой.
  3. Поделите луковицу полукольцами, ошпарьте, чтобы убрать горечь. Слейте воду, отожмите руками.
  4. И банки с шпротами вылейте масло, удалите у рыбок головы, если они имеются в консервах. Выберите центральную косточку, поделите филе на маленькие кусочки.
  5. Соедините все продукты в салатнике, заправьте, подсолите.
  6. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Очень вкусный салат из консервированного тунца – видео-рецепт

Тунец потрясающе хорош в салатах. Думаю, нужно собрать свои рецепты и познакомить вас в отдельной подборке. Сейчас держите простой вариант закуски. Если подскажете, что еще можно добавить в ингредиенты для салатов из консервов, буду очень благодарна. Пусть вам всегда будет вкусно!

Салат «Мимоза» на скорую руку

Предлагаем вам довольно простой и недорогой рецепт всем известного советского салата «Мимоза» на скорую руку. Блюдо несомненно разнообразит ваше меню и станет достойным угощением. Залог данного салатика: минимум продуктов и потраченного времени — максимум вкуса и нежности.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 771 г.
  • Калорий на 100г: 210 ккал
  • Калорий на порцию: 269 ккал
  • Калорий всего блюда: 1615 ккал
  • Белки: 65. 9
  • Жиры: 188.5
  • Углеводы: 24.8
  • Консервы рыбные

    200г.

  • Сыр твердый

    100г.

  • Яйцо отварное

    5шт.

  • Лук репчатый

    1шт.

  • Масло сливочное

    80г.

  • Петрушка

    по вкусу

  • Майонез

    по вкусу

Как приготовить Салат «Мимоза» на скорую руку — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

2Отвариваем яйца вкрутую.

3Отделяем белки от желтков. Белки трем на крупной терке.

4Желтки трем на мелкой терке или просто перетираем.

5Сыр трем на крупной терке. Так же трем на крупной терке подмороженное сливочное масло (если вы его используете).

6Лук режем небольшими кубиками.

7Консервы разминаем слегка вилкой.

8Салат выкладываем слоями: белки, сыр, майонез, рыба, лук, сливочное масло, майонез. Сверху посыпаем желтками, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Салат с кукурузой и сухариками -пошаговый рецепт с фото

Описание

Салат с кукурузой и сухариками — вкусный овощной салат «на скорую руку», который выручит любую хозяйку, если неожиданно нагрянули гости или нужно накормить быстро семью. Салат получается яркий, который смело можно подавать и к праздничному столу!

Единственное, что салат желательно заправлять майонезом перед самой его подачей. Либо же соедините все продукты, но сухарики добавьте перед подачей!

Ингредиенты:

  • баночка консервированной кукурузы,
  • корейская морковка — 150 гр. ,
  • вареная колбаса — 150 гр.,
  • отварные яйца — 3 шт.,
  • пачка белых сухариков — 80 гр.,
  • майонез — 150 гр.,
  • пол красной луковицы,
  • немного свежего укропа.
  • Как приготовить:

    Для начала замаринуем лук. Я выбрала красный. Нарезаем лук полукольцами. Если любите маринованный лук, а он вкусный, добавляем в салат всю луковицу!

    Теперь маринад. Для этого измельченный лук заливаем кипятком. Выдерживаем секунд 30 и сливаем его. После этого заливаем лук уксусом с водой 1:1. И обязательно добавьте щепотку соли и сахара. Оставьте мариноваться лук на минут 10.

    Дальше нарезаем колбасу. Колбасу можно заменить на ветчину, отварную курицу или говядину. Заранее отварите три яйца. Остудите и нарежьте кубиками.

    Салат с  кукурузой и сухариками можно выложить слоями. Получится красивый и вкусный салат.

    Но, так как мы — работающие хозяйки, готовим салат по-быстрому. Поэтому соединяем все продукты для салата в большой миске.

    И заправляем домашним майонезом! Перемешиваем и подаем к столу сразу!

    Приятно кушать этот салат, когда сухарики хрустят!

    Перед подачей салат с кукурузой посыпать измельченным укропом и разложить по двум тарелкам или подать на одном большом красивом блюде.

    Друзья, приятного аппетита и до новых рецептов на kulinaroman.ru!

    Быстрые салаты на скорую руку — вкусные и простые салатики из простых продуктов

    Салаты на скорую руку выручат вас, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Салаты на быструю руку это быстрая и удобная закуска. Этот удобный вариант приготовления будет весьма кстати, когда внезапно пришли гости.

    Салаты на скорую на скорую руку можно приготовить из ингредиентов, которые вы точно имеете у себя в холодильнике. В холодильнике не всегда можно найти деликатесы. Здесь, на помощь придут салаты «На скорую руку». Они состоят из дешевых продуктов и чаще всего мы готовим такие каждодневные салаты, из того, что есть под рукой. В данном случае всегда выручат яйца, капуста, яблоки, картофель, морковь. Зачастую, используются такие продукты, как сухарики, гренки, чипсы.

    Салаты легкие и быстрые и вкусные

    Лучше всего выбирать салаты по сезону. Например, летом — помидоры, огурцы, редис или другие свежие овощи и фрукты. Осенью — салаты из тыквы, кабачков, репы или какие-либо мясные салаты. Зимой — хороши сытные салаты с мясом, курицей с добавлением овощей. Весной- легкие, нежные салатики.

    Салаты на скорую руку — 50 самых вкусных рецептов

    Захотелось удивить неожиданных гостей — приготовь салаты на скорую руку. Присмотрись к богатейшей подборке рецептов с запоминающимися пошаговыми фото. Узнай о бесконечном разнообразии блюд, калорийности на любой вкус, наборах продуктов на любой кошелёк. Главное — все очень быстро и очень вкусно!

    Салат «Нежность»

    С простым рецептом салата «Нежность» не придется долго возиться. Из минимального набора продуктов вы легко приготовите вкусный оригинальный салатик, который украсит новогоднее меню 2020.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Капуста — 300-400 г
    • Колбаса копченая — 200 г
    • Чеснок — 3 дольки
    • Петрушка — 3 веточки (по вкусу)
    • Майонез — 100 г (по вкусу)
    • Соль — 1 щепотка (по вкусу)

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    Продукты для рецепта перед вами. Приготовление салата «Нежность»:

    • Капусту нашинковать соломкой.
    • Колбасу нашинковать соломкой.
    • Чеснок очистить, раздавить в чесночнице или натереть на мелкой терке.
    • Капусту посолить, перетереть руками.
    • Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом.
    • Вымыть, мелко нарезать петрушку.
    • Все перемешать. Салат «Нежность» готов.
    • Готовый салат украсить петрушкой. Приятного аппетита!

    Салат «Минутка» из помидоров, сыра и сухариков

    Салат из помидоров, плавленого сыра и сухариков нравится всем без исключения, ведь его ингредиенты просты и вкусны, сочетание помидоров и сыра с чесноком и майонезом давно известно. Эта закуска моментальна в приготовлении, салат «Минутка» можно готовить не только в сезон сбора овощей — сейчас их можно найти в магазинах круглый год.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Помидоры — 2-3 шт.
    • Сыр плавленый («Дружба» и т.п.) — 1 шт. (90-100 г)
    • Чеснок — 1 зубок (по вкусу)
    • Сухарики — 50 г
    • Майонез — 1,5 ст. ложки
    • Соль — 3 щепотки (по вкусу)
    • Перец черный молотый — 2 щепотки (по вкусу)
    • Листья салата — для подачи
    • Зелень (петрушка) — для украшения

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Подготовьте необходимые ингредиенты для быстрого салата из помидоров с сыром и сухариками. Сразу же поместите плавленый сырок в морозильную камеру, чтобы он затвердел и затем было легче натереть его на терке. Сухарики можно сделать заранее самостоятельно или купить готовые.
    • Помидоры вымойте и нарежьте дольками или брусками любого размера, по своему вкусу.
    • Плавленый сырок натрите на мелкой терке в миску с помидорами.
    • Чеснок почистите и пропустите через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавьте майонез, соль (учитывайте солёность сыра и майонеза), молотый черный перец.
    • Аккуратно перемешайте салат из помидоров и сыра с чесноком. В самом конце добавьте в салат сухарики. Их добавляют непосредственно перед подачей блюда к столу, чтобы сухарики не размокли.
    • Выложите салат с сухариками на листья зелёного салата. Украсьте салат из помидоров, сыра и сухариков свежей зеленью.

    Салат «Моментальный»

    К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

    Если заправить салат с сухариками постным майонезом, то в праздничный день поста такой салат выручает.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
    • Сухарики — 40 г
    • Кукуруза консервированная — 200 г
    • Капуста пекинская — 200-300 г
    • Сыр твердый — 200 г
    • Майонез (постный) — по вкусу
    • Чеснок — 1-2 зубчика
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 10 мин:

    • Как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками: Открыть пачку сухариков из белого хлеба.
    • Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.
    • Сыр твердый нарезать кубиками.
    • Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.
    • Чеснок очистить и порубить ножом.
    • Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
    • Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.
    • Перемешать салат. Салат крабовый с сухариками «Моментальный» готов. Приятного аппетита!

    Салат «Венеция»

    Салат «Венеция» очень нежен на вкус и выглядит очень изысканно, важно ровно и красиво нарезать все ингредиенты.

    Подают салат «Венеция», выложив горкой на блюдо или в салатник, выстеленные листьями зеленого салата.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Колбаса копченая — 100 г
    • Сыр твердый — 150 г
    • Огурцы — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт. (по вкусу)
    • Кукуруза — 1 банка
    • Майонез — 100 г (по вкусу)

    Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

    • Ингредиенты салата «Венеция» перед вами.
    • Как приготовить салат «Венеция»: Нарезать обязательно тонкой соломкой и салат не солить, в этом вся изюминка вкуса. Очень тонко, соломкой нарезаем все продукты: -копченую колбасу;
    • -сыр;
    • — мытые огурцы;
    • -очищенную и мытую морковь;
    • Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость.
    • Все ингредиенты выкладываем в миску.
    • Салат заправляем майонезом.
    • Все хорошо перемешиваем.
    • Салат «Венеция» готов. Приятного аппетита!

    Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой

    Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, — яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность — плавленый сырок.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Колбаса вареная — 150 г
    • Сыр плавленый — 90 г
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Яйца — 2 шт.
    • Горошек консервированный — 70-80 г (3-4 ст. ложки)
    • Майонез — 80-100 г (4-5 ст. ложек)
    • Соль — по вкусу

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Подготавливаем незатейливый набор продуктов для нежного салата. Яйца варим вкрутую 8-10 минут, остужаем в холодной воде.
    • Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике. Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков.
    • Следующий ингредиент — свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Естественно, огурец следует хорошо вымыть. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками.
    • Плавленый сырок мы просто натрем на крупной терке. (Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15.)
    • Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам.
    • Консервированный горошек — завершающий компонент салата «Нежность». Сливаем жидкость, откидывая горошек на дуршлаг, переправляем горошек в салатник.
    • В качестве заправки используем майонез.
    • Салат перемешиваем, добавляем соль, ориентируясь на свой вкус.
    • Подаем салат «Нежность» в общем салатнике или распределяем по креманкам. Приятного аппетита!

    Салат из крабовых палочек «Кайфовый»

    Нежный и вкусный салат с крабовыми палочками на скорую руку. Думаю, особенно понравится молодым людям. Ведь его готовить быстро и легко.

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Сыр — 200 г
    • Помидор — 2 шт.
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Майонез — 100 мл

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Приготовить продукты на салат из крабовых палочек. Заранее разморозить крабовые палочки.
    • Как приготовить салат из крабовых палочек: Сыр нарезать кубиками.
    • Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать дольками.
    • Крабовые палочки нарезать кружочками.
    • Соединить в салатнике сыр, помидоры и крабовые палочки.
    • Выдавить чеснок.
    • Заправить салат из крабовых палочек майонезом.
    • Салат из крабовых палочек готов. Приятного аппетита!

    Салат «Обжора»

    Вашему вниманию рекомендуем куриный салат «Обжора» с копченой курицей и овощами. И вкусно, и быстро, и красиво.

    Ингредиенты (на 6 порций):

    • Куриная грудка копченая — 450 г
    • Морковь — 3-4 шт.
    • Горошек зелёный консервированный — 200 г (по вкусу)
    • Лук репчатый — 1 шт. (по вкусу)
    • Майонез — 100 г (по вкусу)

    Для маринада:

    • Уксус 9% — 1 ч. ложка
    • Вода — 2 ст. ложки
    • Сахар — 1 ч. ложка

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Продукты для рецепта перед вами.
    • Лук чистим, моем. Нарезаем лук полукольцами толщиной 1,5-2 мм
    • Маринуем лук в маринаде. Маринад такой: уксус + вода + сахар. Все смешать. Залить маринадом лук. Дать постоять 1 час. Жидкость слить.
    • Чистим, моем морковь. Натираем морковь на мелкой тёрке.
    • В сухую сковороду выкладываем морковь. Пассеруем морковь на сковороде, помешивая, на среднем огне так, чтобы она только стала мягкой (1-2 минуты). Оставляем остывать.
    • Нарезаем куриную грудку кубиками или соломкой.
    • Открываем баночку горошка, сливаем жидкость.
    • Выкладываем в миску морковь, курицу, горошек, лук.
    • Заправляем салат майонезом.
    • Салат перемешиваем.
    • Салат «Обжора» готов. Выкладываем в салатник, украшаем. Важный момент! Перед употреблением ОБЯЗАТЕЛЬНО даём салату постоять где-то 1 час. Приятного аппетита!

    Салат «Мимоза» на скорую руку

    Вашему вниманию представляю самый «советский» салат в мире:) Этот рецепт «мимозы» — с сыром. Минимум продуктов и затрат времени — максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую.:)

    Советую заранее положить сливочное масло и твердый сыр в морозильную камеру, на пару часов.

    Ингредиенты (на 6 порций):

    • Сайра консервированная в масле — 1 банка
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Яйца куриные — 5 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Майонез — 150 г
    • Масло сливочное — 80 г
    • Петрушка свежая — по вкусу

    Приготовление — 30 мин:

    • Продукты для салата «Мимоза» с сайрой перед вами.
    • Как приготовить салат «Мимоза» с сайрой: Куриные яйца отварить вкрутую, для этого опустить их в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания. Затем слить горячую воду, а яйца залить холодной для остывания.
    • Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.
    • Желтки размять вилкой в мелкую крошку.
    • Твердый сыр натереть на крупной тёрке.
    • Открыть баночку рыбной консервы. Масло частично слить. Рыбу размять вилкой.
    • Лук репчатый очистить, помыть и мелко порезать.
    • Натереть на крупной терке сливочное масло.
    • Выложить салат «Мимоза» слоями: 1 — белки; 2 — сыр; 3 — рыба; 4 — сеточка майонеза; 5 — лук; 6 — сливочное масло; 7 — сеточка майонеза; 8 — желтки.
    • Украсить салат по вкусу и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Салат «Мимоза» на скорую руку готов. Приятного аппетита!

    Салат «Быстрее некуда» с колбасой и сыром

    Салат «Быстрее некуда» с колбасой, сыром и яичными блинчиками полностью оправдывает свое название, ведь готовится за несколько минут при наличии указанных ингредиентов в холодильнике. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Колбаса копченая — 150 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Яйца куриные — 2 шт.
    • Морковь (крупная) — 1 шт.
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Чеснок — 1-2 зубка
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Зелень — по вкусу

    Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с колбасой и сыром.
    • Как приготовить салат с колбасой, сыром и морковью: Очистите морковь от кожуры, промойте в воде. Натрите на терке для моркови по-корейски прямо в глубокий салатник.
    • На этой же терке натрите и твердый сыр.
    • Разбейте яйца в небольшую миску и взбейте их с солью. Влейте на раскаленную сковороду растительное масло и обжарьте на нем два яичных блинчика, выложите их на тарелку и дайте остыть в течение 2-3 минут, пока будете резать колбасу.
    • Копченую колбасу очистите от оболочки и нарежьте некрупной соломкой.
    • Соломкой или лентами нарежьте остывшие яичные блинчики, выложите в салатник.
    • Измельчите любую промытую зелень, добавьте ее в салатник вместе с солью, перцем и майонезом. Выдавите пару очищенных зубков чеснока. Аккуратно перемешайте салат с колбасой и сыром.
    • Салат с колбасой, сыром и яичными блинчиками подайте на повседневный или праздничный стол.

    Салат «Простецкий»

    Отличный рецепт салата «Простецкий» на скорую руку, всегда выручит, когда гости на пороге или лень готовить что-то на обед.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Сухарики — 1 пачка
    • Яблоко — 1 шт.
    • Кукуруза — 1 банка
    • Зелень — 1 пучок
    • Майонез — по вкусу
    • Колбаса (по желанию) — 200 г

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Ингредиенты для «Простецкого» салата перед Вами.
    • Как приготовить салат «Простецкий»: Любые сухарики по Вашему вкусу.
    • Яблоко помыть, почистить и нарезать кубиками.
    • Открыть баночку консервированной кукурузы.
    • Зелень помыть и мелко нарезать.
    • Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить майонез, все хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут. Салат достаточно легкий, поэтому можно добавить колбасу.
    • Салат «Простецкий» готов. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!:)

    Салат «Императорский»

    Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Куриная грудка отварная — 400 г
    • Лук репчатый — 1-2 шт.
    • Яйца куриные — 3 шт.
    • Масло растительное — 3 ст. ложки
    • Соль — по вкусу
    • Майонез — по вкусу (3-4 ст. ложки)

    Для маринада:

    • Сахар — 0,5 ч. ложки
    • Соль — 1 щепотка
    • Уксус (9%) — 1-2 ч. ложки

    Приготовление:

    • Продукты для салата перед вами.
    • Отварное куриное филе порвать на кусочки.
    • Сделать яичные блинчики. Для этого вбить яйца в миску, добавить растительное масло.
    • Хорошо взбить яичную смесь.
    • Разогреть сковороду, налить 1/3 яичной смеси в сковороду, поворачивая сковороду за ручку, распределить блин равномерно по всей сковороде. Печь около 1 минуты (пока блин не прихватится).
    • Затем перевернуть блин, печь полминуты.
    • Так пожарить все три блина. Остудить.
    • Яичные блинчики свернуть в трубочку, нарезать из них лапшу толщиной 0,3-0,4 см.
    • Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.
    • Лук замариновать. Для этого посыпать лук сахаром и солью, полить уксусом. Хорошо перемешать, передавить лук руками, чтобы пустил сок. Оставить на 5 минут.
    • Все ингредиенты выложить в миску. Посолить по вкусу, добавить майонез.
    • Салат хорошо перемешать.
    • Салат «Императорский» готов. Приятного аппетита!

    Салат с фасолью и колбасой

    Быстрый в приготовлении салат с колбасой, консервированной фасолью и кукурузой, свежими помидорами. Этот салат для меня — палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянут гости!

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Фасоль консервированная — 200 г
    • Кукуруза консервированная — 200 г
    • Колбаса копченая — 150 г
    • Помидоры свежие — 2 шт. (небольших)
    • Лук репчатый — 0,5 шт.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Майонез — 1 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Подготовим все продукты для салата с фасолью и колбасой.
    • С консервированной кукурузы и фасоли сольем жидкость. Выложим овощи в миску.
    • Колбасу копченую очистим от оболочки и нарежем соломкой.
    • Помидоры нарежем среднего размера кубиком.
    • Лук репчатый очистим и нарежем мелким кубиком. Зубчик чеснока пропустим через пресс.
    • Добавим все нарезанные ингредиенты в миску к кукурузе и фасоли.
    • Заправляем салат с колбасой майонезом, солим и перчим салат по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата и выкладываем салат на блюдо.
    • Салат с фасолью и копченой колбасой готов! Приятного аппетита!

    Салат «Хрустящая минута»

    Хрустящий, сочный и свежий салат с огурцами, морковью и колбасой. К праздничному столу или нежданному визиту гостей. Готовится салат очень просто и быстро, ничего не нужно варить! Подавать салат можно, не перемешивая, либо смешать и сразу же съесть! Рецепт прост до безумия.

    Ингредиенты:

    • Колбаса — 150 г
    • Огурец маринованный — 1 шт.
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Морковь свежая — 1 шт.
    • Горошек консервированный — 0,5 банки
    • Кукуруза консервированная — 0,5 банки
    • Майонез — по вкусу

    Приготовление — 10 мин:

    • Как приготовить салат с колбасой, морковью и огурцами: Маринованный огурец нарезать соломкой.
    • Колбасу нарезать соломкой.
    • Свежую морковь измельчить на терке.
    • Свежий огурец натереть на терке и слегка отжать (можно нарезать огурец соломкой).
    • Можно выложить подготовленные продукты на блюдо, не смешивая, добавить кукурузу и горошек.
    • В середину выложить майонез и подать салат из огурцов, моркови, кукурузы, горошка и колбасы в таком виде. Перед употреблением салат с колбасой перемешать.
    • Можно сразу перемешать все ингредиенты салата перед подачей, заправив салат майонезом. Вот и все приготовление. Салат «Хрустящая минута» готов. Приятного аппетита!

    Быстрый крабовый салат

    Для неожиданных гостей у меня всегда есть что-то вкусненькое. Например, вкусный салат из крабовых палочек.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Крабовые палочки — 240 г
    • Кукуруза консервированная — 340 г
    • Яйца — 4 шт.
    • Сыр — 200 г
    • Майонез — 150 г (по вкусу)
    • Соль — по вкусу

    Приготовление — 10 мин:

    • Яйца вымыть, выложить в казанок, залить холодной водой, посолить, довести до кипения. Сварить вкрутую на среднем огне (10 минут).
    • Открыть баночку кукурузки, слить жидкость.
    • Твердый сыр натереть на терке.
    • Яйца очистить, нарезать кубиками.
    • Крабовые палочки нарезать.
    • Все ингредиенты выложить в миску, можно по вкусу посолить. Добавить майонез. Перемешать.
    • Быстрый крабовый салат готов. Приятного аппетита!

    Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

    Гости на пороге? Не знаете чем угостить? Просто и быстро можно сделать салат с корейской морковью и крабовыми палочками.

    Заправлять салат майонезом прямо перед подачей на стол. Наблюдение: съедать салат с крабовыми палочками и корейской морковкой нужно в первый же день (морковка + майонез = салат скис) или не заправлять весь, а только то, что гарантировано съестся.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Морковка корейская — 200 г
    • Яйца отварные — 3 шт.
    • Кукуруза (1 маленькая банка) — 0,5 банки
    • Огурцы свежие (среднего размера) — 1 шт.
    • Майонез — 3 ст. ложки (по вкусу)
    • Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Продукты для салата с корейской морковью и крабовыми палочками перед вами.
    • Как приготовить салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски: Кукурузу слить (маленькую баночку или половину стандартной, чтобы салат не был наполовину из кукурузы), оставить подсушиться.
    • Морковку порубить помельче.
    • Крабовые палочки нарезать колечками.
    • Яйца очистить, мелко порубить.
    • В последнюю очередь нарезать огурцы (не мелко, иначе оттекут).
    • Все ингредиенты соединить в миске.
    • Посолить по вкусу, добавить майонез.
    • Хорошо перемешать салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.
    • Салат с корейской морковью и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

    Салат из моркови, сыра и чеснока

    Быстрый и вкусный салатик из моркови, плавленого сыра и чеснока выручит вас, когда «гости на пороге». Или просто приготовьте простой салат из моркови своим домочадцам))) Думаю, они останутся довольны.

    1. Морковь натереть на корейской терке (можно на обычной крупной), сложить в глубокий салатник.

    2. Туда же натереть (на крупной терке) 2 сырка.

    3. В салат из моркови и сыра добавить 3-4 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке (или через пресс).

    4. Салат из моркови, сыра и чеснока посолить по вкусу, добавить майонез и хорошенько перемешать.

    Приятного аппетита!!!

    Ингредиенты:

    • Морковь крупная — 2-3 шт.
    • Чеснок — 3-4 зубчика
    • Сырки плавленые, соленые — 2 шт.
    • (можно заменить колбасным сыром)
    • Соль — по вкусу
    • Майонез — по вкусу

    Салат из курицы с ананасами

    Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, что никак не отразится на его вкусовых качествах — это очень нежно, вкусно и пикантно.

    Ингредиенты (на 8 порций):

    • Куриное филе — 500 г
    • Картофель — 700 г
    • Ананасы консервированные — 400 г
    • Майонез — 250 г
    • Карри — на кончике ножа

    Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

    • Как приготовить салат из курицы с ананасами: Подготовить продукты.
    • Нарезать отварную курицу кубиками.
    • Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками размером около 2 см
    • Картошку, вареную в мундире, очистить и нарезать кубиками. При желании можно слегка посолить.
    • Все ингредиенты перемешать. Заправить салат из курицы, ананасов и картошки майонезом и карри (умеренно, а то может горчить).
    • Приятного аппетита!

    Салат с копчёной колбасой

    Рецепт красочного, сытного и быстрого в приготовлении салата из копчёной колбасы, свежей моркови, консервированной кукурузы и сыра.

    Если вы любите более пикантную вкусовую нотку, то добавляйте чуть больше чеснока при приготовлении блюда.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Колбаса копчёная — 150 г
    • Морковь — 150 г
    • Кукуруза консервированная — 100 г
    • Сыр твердый — 50 г
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Чеснок — 1-2 зубка
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Зелень — по вкусу

    Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с копчёной колбасой. Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте из нее маринад.
    • Как приготовить салат с колбасой, морковью, кукурузой и сыром: Очистите морковь, промойте и натрите на крупной терке в глубокий салатник. Копчёную колбасу очистите от оболочки, нарежьте соломкой, добавьте к моркови.
    • Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
    • Всыпьте в салатник консервированную кукурузу.
    • Выдавите очищенный чеснок, добавьте майонез и измельченную промытую зелень. Посолите и поперчите салат. Аккуратно все перемешайте.
    • Выложите салат с копчёной колбасой в пиалы или на блюдо и подавайте к столу сразу же после его приготовления.

    Шпротный салат

    Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)

    Ингредиенты (на 6 порций):

    • Шпроты консервированные — 1 банка (240 г)
    • Кукуруза консервированная — 0,5 банки (200 г)
    • Фасоль консервированная белая — 0,5 банки (250 г)
    • Сыр твердый — 100 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Сухарики ржаные — 80 г (по вкусу)
    • Зелень — 4 веточки (по вкусу)
    • Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Продукты для шпротного салата перед вами.
    • Как приготовить шпротный салат: Открыть баночку шпрот.
    • Маслом от шпрот полить сухарики.
    • Шпроты размять вилкой.
    • Открыть баночку фасоли. Фасоль и кукурузу отдельно друг от друга откинуть на сито и обсушить.
    • Открыть баночку кукурузы. Кукурузу откинуть на сито и обсушить.
    • Чеснок очистить и раздавить.
    • Сыр натереть на мелкой терке.
    • Все ингредиенты шпротного салата соединить в миске.
    • Салат заправить майонезом по вкусу.
    • Салат хорошо перемешать.
    • Зелень помыть и мелко нарезать.
    • Готовый шпротный салат посыпать мелко нарезанной зеленью. Шпротный салат нельзя долго хранить, иначе сухарики размякнут. Приятного аппетита!

    Салат с кукурузой, сыром и яйцами

    Салат с кукурузой, сыром и яйцами — это максимально быстрое, простое и вкусное блюдо. Удачное сочетание недорогих продуктов, подкрепленное простейшим способом приготовления. У этого салатика есть все шансы стать одним из ваших любимчиков.

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Кукуруза консервированная — 300 г
    • Сыр твердый — 200 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Майонез — 3 ст. ложки

    Приготовление — 15 мин (ваши 10 мин):

    • Подготавливаем все необходимые продукты.
    • Яйца отвариваем вкрутую, 8-10 минут после закипания воды. Затем заливаем вареные яйца холодной водой, даем остыть.
    • Сыр натираем на крупной терке.
    • Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
    • В миске соединяем яйца, сыр и кукурузу.
    • Добавляем майонез и перемешиваем.
    • Салат с кукурузой, сыром и яйцами готов. Приятного аппетита!

    Витаминный салат с крабовыми палочками

    Говорят, такие салатики подают в ресторанах.:) Все может быть.:) Уж очень хорош салат!

    Ингредиенты (на 6 порций):

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Капуста белокочанная (лучше молодая) — 1 шт.
    • Огурцы свежие — 2-3 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Или лук зеленый — 1 пучок
    • Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
    • Зелень (укроп) — по вкусу
    • Майонез — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Приготовление — 10 мин:

    • Продукты для салата перед вами.
    • Как приготовить салат с крабовыми палочками и капустой: Капусту помыть и нарезать тонко соломкой.
    • Зелень помыть и мелко нарезать.
    • Огурцы помыть и нарезать полукольцами.
    • Открыть баночку консервированной кукурузы.
    • Нарезать крабовые палочки.
    • Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.
    • Все ингредиенты сложить в миску.
    • Салат с крабовыми палочками и капустой посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
    • Крабовый салат с капустой «Витаминный» готов. Приятного аппетита!

    Салат «Праздничный»

    Вкусный салат с ветчиной и копченым сыром внесет приятное разнообразие в праздничное застолье. Этот вкусный салат с сухариками захочется приготовить еще не раз.

    Ингредиенты:

    • Ветчина — 150 г
    • Сыр копченый (сулугуни или чечил) — 50 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Кукуруза консервированная — 170 г (0,5 банки)
    • Сухарики — 35 г (0,5 пакета)
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Зелень, листья салата — для украшения

    Приготовление:

    • Подготовьте все ингредиенты для салата с ветчиной, копченым сыром и сухариками. Яйца предварительно отварите вкрутую, и тогда приготовление салата не займет у вас больше 10 минут.
    • Ветчину нарежьте брусочками или мелкими кубиками.
    • Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками, похожими по размеру на кубики ветчины.
    • Копченый сыр косичкой разберите на полоски и нарежьте мелко.
    • В миску сложите сыр, ветчину, яйца. Нарежьте мелко зелень — петрушку, укроп или перья зеленого лука. Слейте маринад из банки консервированной кукурузы.
    • Перемешайте ингредиенты салата с ветчиной, сыром, яйцами и кукурузой. В салат с кукурузой добавьте сухарики, отложив немного для украшения. Соль и перец можно не добавлять — ингредиенты достаточно соленые. Добавьте в салат с сухариками майонез и перемешайте.
    • Для подачи возьмите порционную тарелку и выложите на нее вымытые и просушенные салатные листья. Сверху положите несколько ложек салата.
    • Украсьте праздничный салат полосками сыра и сухариками. Сразу подавайте салат к столу!

    Быстрый салат с красной фасолью

    Сытный и вкусный салат из фасоли с огурцами для перекуса или полноценного ужина можно приготовить очень быстро и просто!

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Фасоль красная консервированная — 200 г
    • Лук репчатый красный — 0,5 шт.
    • Яйца — 2 шт.
    • Огурцы маринованные — 100 г
    • Сметана — 2 ст. л.
    • Петрушка — 3-4 веточки
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 25 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовим продукты для салата с консервированной фасолью и маринованными огурцами.
    • Лук красный нарежем очень мелким кубиком, зальем кипятком на 2-3 минуты, затем сольем воду.
    • Яйца куриные отварим в кипящей воде 8-9 минут. Воду сольем, яйца остудим и затем очистим их от скорлупы. Нарежем яйца мелким кубиком.
    • Огурцы маринованные нарежем мелким кубиком.
    • В миску выложим все нарезанные ингредиенты салата. С консервированной красной фасоли сольем жидкость и также добавим фасоль в салат.
    • Заправим салат сметаной, добавим соль и черный молотый перец.
    • Петрушку вымоем, обсушим и нарежем мелко. Добавим петрушку в салат. Перемешаем.
    • Быстрый салат с фасолью готов! Приятного аппетита!

    Салат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком

    Очень простой и быстрый салат выручит к неожиданному застолью или когда просто нет времени, чтобы готовить что-то изысканное. Салат со свежим огурцом и зеленью вкусный, по-весеннему ароматный и нравится практически всем. Рецепт, конечно, не новый, но иногда о нем нужно вспоминать.

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Яйца вареные — 4 шт.
    • Горошек зеленый консервированный — 1 банка
    • Зелень укропа — ½ пучка
    • Лук зеленый (по желанию) — по вкусу
    • Майонез (или сметана) — 1-2 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец молотый — по вкусу

    Приготовление — 5 мин:

    • Свежий огурец и вареные яйца режем кубиком.
    • Добавляем мелко нарубленную зелень, консервированный горошек.
    • Добавляем по вкусу соль и перец. Перед подачей заправляем салат майонезом (или сметаной).
    • Простой салат из яиц, огурца, зелени и горошка готов. Приятного аппетита!

    Салат с копчёной курицей

    Вариант известного салата «Венеция» — с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.

    Ингредиенты (на 8 порций):

    • Грудка куриная копчёная — 200 г
    • Кукуруза консервированная — 1 банка (325 г)
    • Сыр твердый — 150 г
    • Огурцы — 2 шт. (150 г)
    • Морковь — 1 шт.
    • Майонез — 100 г (по вкусу)
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

    • Подготовьте продукты для салата с копченой курицей.
    • Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и сыром: Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками.
    • Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками.
    • Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа.
    • Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой — острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож).
    • Соедините ингредиенты салата — куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок.
    • В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
    • Перемешайте салат.
    • Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу.
    • Приятного аппетита!

    Шпротный салат с сухариками

    Шпротный салат с сухариками, сыром, огурцами и кукурузой — это прекрасная альтернатива классическим бутербродам со шпротами.

    Ингредиенты:

    • Шпроты — 150 г
    • Сухарики из белого хлеба — 50 г
    • Огурец свежий — 100 г
    • Кукуруза консервированная — 150 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Майонез — 50 г
    • Чеснок — 1 зубок

    Приготовление:

    • Подготовить продукты для салата со шпротами, сухариками, сыром, огурцами и кукурузой.
    • Масло из шпрот нужно заранее вылить в сухарики, чтобы те успели пропитаться и не были слишком твердыми.
    • Шпроты перетереть вилочкой в фарш.
    • Добавить к шпротам кукурузу.
    • Сыр натереть на крупной терке и добавить в салат с кукурузрй и шпротами.
    • Огурец помыть и, порезав на мелкие кубики, не крупнее кукурузных зерен, добавить в салат с сыром.
    • В салат со шпротами добавить мелко нарезанный чеснок и сухарики, пропитанные маслом. Все смешать с майонезом. Шпротный салат с сухариками готов. Перед подачей на стол можно дать рыбному салату немного настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

    Салат «Малибу» с копчёной курицей, овощами и сыром

    Несмотря на такое экзотическое название, салат «Малибу» не содержит в себе каких-то вычурных заморских продуктов. Копчёная курица, свежие овощи, сыр и сухарики — вот основные ингредиенты этого салата. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и понравится всем без исключения!

    Ингредиенты:

    • Курица копчёная (голень) — 150 г
    • Огурец свежий — 150 г
    • Помидор крупный — 1 шт.
    • Сыр твёрдый — 50 г
    • Сухарики — 40 г
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Соль (по желанию) — по вкусу

    Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Малибу».
    • Мясо копчёной курицы (я использовала голень) срежьте с кости, при желании снимите кожицу. Нарежьте копчёное мясо небольшими кусочками, переложите в миску.
    • Помидор и огурец промойте. Нарежьте помидор крупными кусочками, а огурец — тонкими полукружиями. Добавьте овощи к копчёной курице.
    • Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Добавьте сыр к ранее соединённым ингредиентам.
    • Затем в салат с копчёной курицей, овощами и сыром добавьте готовые сухарики с подходящим вкусом (бекон, копчёное мясо и т.п.).
    • Заправьте ингредиенты салата майонезом и перемешайте. При необходимости досолите салат.
    • Салат «Малибу» с копчёной курицей, овощами и сухариками готов! Подавайте его сразу после приготовления, пока сухарики не размокли, а овощи не пустили много сока. Приятного аппетита!

    Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками

    Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, плавленым сыром, яблоком. Салат «Нежность» подходит для праздничного стола — достойно выглядит и съедается всегда первым. Готовится совершенно легко — это салат на скорую руку. Особенно понравится женщинам, так как салат действительно очень нежный. Попробуйте крабовый салат с новым вкусом!

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 100 г
    • Сыр плавленый — 1 шт.
    • Яблоко — 1 шт.
    • Яйца — 4 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло сливочное — 50 г
    • Майонез — по вкусу
    • Зелень — для подачи

    Приготовление:

    • Как приготовить слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками, плавленым сыром и яблоками: Яйца отварить, отделить белки и натереть их на крупной терке. Лук мелко нарезать. Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать кружками.
    • Собираем слоеный салат. Все слои промазываем майонезом. 1 слой — яичные белки. 2 слой — плавленый сыр, тертый на крупной терке. 3 слой — холодное сливочное масло, натертое на терке. 4 слой — лук. 5 слой — крабовые палочки.
    • 6 слой — яблоко, тертое на крупной терке. 7 слой — желтки, тертые на мелкой терке. Желтки майонезом не смазываем. При подаче слоеный крабовый салат посыпаем сверху измельченной зеленью.
    • Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

    Салат «Французский»

    Слоеный салат «Французский» — очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат с сыром и яблоками.

    Ингредиенты:

    • Сыр твердый — 150 г
    • Яблоки — 2 шт.
    • Яйца отварные — 4 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Майонез — 100 г

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Лук ошпарьте кипятком.
    • Все продукты для салата натрите на крупной терке.
    • Выложите в следующей последовательности: лук, яблочко, яйца, морковка и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Повторите последовательность ингредиентов ещё раз без лука.
    • Аккуратно выложите салат на тарелку.
    • Украсьте веточкой укропа. Приятного аппетита!

    Греческий салат по классическому рецепту

    Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Помидоры — 2-3 шт.
    • Огурцы свежие — 2 шт.
    • Лук красный — 1-2 шт.
    • Перец болгарский — 2 шт.
    • Сыр фета — 200 г
    • Оливки (или маслины) без косточек — 100 г
    • Лимон — 0,5 шт.
    • Масло оливковое — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовьте все необходимые продукты для греческого салата.
    • Как приготовить греческий салат по классическому рецепту: Все овощи тщательно промойте проточной водой и нарежьте. Помидоры — кубиками.
    • Огурцы — полукружиями.
    • Перец болгарский — соломкой.
    • Красный лук очистите и нарежьте кольцами.
    • Маслины разрежьте вдоль пополам.
    • Овощи поместите в салатницу, добавьте к ним маслины.
    • Практически готовый греческий салат заправьте соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и хорошо перемешайте.
    • Мягкий сыр нарежьте кубиками.
    • Сверху добавьте кусочки феты, поперчите и немного сдобрите оливковым маслом.
    • Греческий салат готов! Быстро, полезно и очень вкусно!

    Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления

    Рыбный салат по этому рецепту удивит любого одним из своих основных ингредиентов! Всё дело в том, что помимо рыбных консервов, вареных яиц и лука в состав салата входит лапша быстрого приготовления. Настаиваясь, лапша пропитывается соками рыбных консервов и майонезом, набухает, размягчается, и получается вполне бюджетная и оригинальная закуска!

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Сардины консервированные в масле — 160 г
    • Яйца — 2 шт.
    • Лапша быстрого приготовления — 1 брикет (60 г)
    • Лук репчатый небольшого размера — 1 шт.
    • Майонез — 80 г
    • Соль — по вкусу
    • Перец чёрный молотый — по вкусу
    • Хмели-сунели — 0,3 ч. ложки

    Приготовление:

    • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рыбного салата с лапшой. Куриные яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут), остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
    • Брикетик сухой лапши быстрого приготовления переложите в миску и разомните. Приправы, масло, воду добавлять не нужно.
    • Рыбные консервы разомните вилкой вместе с соком из банки, добавьте к лапше.
    • Перемешайте.
    • Добавьте лук, нарезанный маленькими кубиками.
    • Добавьте нарезанные кубиками яйца.
    • Ингредиенты салата перемешайте, заправьте майонезом. Перемешайте.
    • Всыпьте по вкусу соль, чёрный молотый перец, хмели-сунели.
    • Рыбный салат снова перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
    • По прошествии этого времени рыбный салат с лапшой можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Салат из крабовых палочек и помидоров

    Салат с крабовыми палочками и помидорами! Готовится за 5 минут и нравится многим! Попробуйте приготовить быстрее!

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Помидоры — 100 г
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Майонез
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Приготовление:

    • Подготавливаем продукты для салата из крабовых палочек и помидоров.
    • Крабовые палочки нарезаем кусочками.
    • У нас помидоры черри, поэтому их достаточно порезать пополам. Крупные помидоры нарезайте помельче.
    • Чеснок выдавливаем через пресс и добавляем майонез.
    • Теперь добавляем черный перец, хорошо перемешиваем.
    • Пикантный соус соединяем с салатом, солим и все перемешиваем.
    • Сочный, яркий и очень вкусный салат из крабовых палочек и помидоров готов! И всего за 5 минут! Готовьте на здоровье!

    Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом

    Праздничный салат за 10 минут.

    Ингредиенты:

    • Ветчина — 250 г
    • Сыр — 250 г
    • Огурцы — 2 шт.
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Майонез — по вкусу
    • (можно вместо майонеза в качестве заправки использовать густой йогурт или сметану)
    • Зелень — для украшения

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Подготовим продукты.
    • Натираем сыр на крупной тёрке.
    • Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
    • Огурцы шинкуем тоже соломкой.
    • Все ингредиенты отправляем в глубокую миску. Выдавливаем чеснок и заправляем майонезом — перемешиваем.
    • Готовый салат украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    Салат из сельди, картофеля и огурцов

    Простой салат из обычных продуктов. Легко приготовить, а со стола просто «улетает».:) Сытный и вкусный салат из сельди, картофеля и огурцов, который доступен каждому. Также такой салат можно сделать слоями.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Сельдь слабосоленая — 200 г
    • Картофель — 3-4 шт.
    • Огурцы маринованные — 3 шт.
    • Яйца — 2 шт.
    • Горчица — 1 ч. ложка
    • Майонез — 100 г (по вкусу)

    Приготовление — 30 мин (ваши 15 мин):

    • Подготовить продукты.
    • Картофель вымыть, залить холодной водой. Довести воду до кипения и варить картофель в мундире на небольшом огне до готовности (около 15-20 минут).
    • Яйца залить холодной водой, посолить. Сварить яйца вкрутую (на среднем огне 10 минут). Слить кипяток. Залить вареные яйца холодной водой и оставить остывать.
    • Селедку очистить, разделать на филе. Филе очистить от костей. Нарезать филе сельди кубиками.
    • Огурцы нарезать небольшими кубиками.
    • Картофель очистить, натереть на крупной терке.
    • Яйца очистить, натереть на крупной терке.
    • В салатнице соединить селедку, огурцы, картофель и яйца.
    • Смешать майонез с горчицей.
    • Салат заправить майонезом с горчицей.
    • Перемешать.
    • Салат из сельди, картофеля и огурцов готов к подаче. Приятного аппетита!

    Праздничный салат «Красотка» (без майонеза)

    Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата «Красотка» идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

    Ингредиенты (на 5 порций):

    • Курица копченая — 300 г
    • Капуста пекинская — 300 г
    • Груша — 1 шт.
    • Орехи грецкие — 50 г
    • Масло растительное — 4-5 ст. л.
    • Горчица французская, зернистая — 2 ч. л.
    • Перец черный молотый — 1 ч. л.
    • Соль (по желанию) — по вкусу

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Как приготовить салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами: Нарезаем пекинскую капусту (зеленую часть).
    • Нарезаем копченую курицу.
    • Нарезаем грушу.
    • Соединяем нарезанные продукты. Добавляем в салат из пекинской капусты, копченой курицы и груши измельченные орехи, перемешиваем. Готовим заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат с курицей заправкой, еще раз перемешиваем.
    • Праздничный салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами готов. Приятного Вам аппетита!

    Огурцы ( салат из огурцов )

    Готовимся к зиме. Такой салат из огурцов на зиму может сделать даже ребенок.

    Срок хранения такого салата из огурцов — 6 мес.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Огурцы молодые — 1 кг (сколько уйдет)

    Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

    • Продукты для салата из огурцов перед вам.
    • Как приготовить салат из огурцов на зиму: Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть.
    • Огурцы не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм.
    • Эти кружочки плотно уложить в форму.
    • Формы закрыть плотно пищевой пленкой (или крышкой), поместить салат из огурцов на зиму в морозильную камеру и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре. Огурцы ( салат из огурцов ) готовы. Приятного аппетита!

    Салат из колбасы с яйцами и кукурузой

    Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Да и для холостяка, не слишком увлекающегося кулинарией, не составит проблемы приготовить такой салат с кукурузой и колбасой на скорую руку.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Колбаса вареная — 250 г
    • Кукуруза консервированная — 100 г
    • Огурец — 1-2 шт.
    • Яйца куриные — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 головка
    • Зелень укропа и петрушки — 0,5-1 пучок
    • Или зелень петрушки — 0,5-1 пучок
    • Майонез — 100 г
    • Соль — 0,5-1 ч. ложка

    Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

    • Продукты для салата с кукурузой и яйцом перед вами.
    • Приготовление салата из колбасы, кукурузы и яиц. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите и измельчите.
    • Колбасу нарежьте кубиками.
    • С огурца удалите кожицу и мелко нарежьте его.
    • Репчатый лук очистите, помойте и измельчите.
    • Зелень укропа и петрушки помойте и мелко нарежьте.
    • Откройте баночку консервированной кукурузы.
    • Выложите в салатник колбасу, консервированную кукурузу, лук, яйца, зелень, огурец, посолите.
    • Заправьте салат из колбасы с кукурузой и яйцами майонезом.
    • Хорошо перемешайте.
    • Салат из колбасы с яйцами и кукурузой готов. Приятного аппетита!

    Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

    Простой салат из доступных продуктов, который можно приготовить легко и быстро. Получается сочное и по-настоящему свежее блюдо.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    Для салата:

    • Помидор — 150 г
    • Сыр твёрдый — 50 г
    • Яйцо — 1 шт.
    • Укроп свежий — 5 г
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Для заправки:

    • Майонез — 1 ст. ложки
    • Сметана жирностью 20% — 2 ст. ложки
    • Чеснок — 2 зубчика

    Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

    • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    • Чеснок очистите и мелко нарежьте. Смешайте сметану и майонез, добавьте измельченный чеснок. Поставьте в холодильник и дайте постоять 15 минут.
    • Яйцо положите в холодную воду, доведите до кипения на среднем огне и варите в течение 15 минут. Остудите и нарежьте кубиком.
    • Сыр натрите на крупной терке.
    • Помидор вымойте, обсушите и нарежьте кубиком.
    • Сложите в чашу яйцо, сыр и помидор.
    • Перемешайте, посолите и поперчите салат с помидорами, сыром и яйцом.
    • Добавьте соус с чесноком, перемешайте.
    • Укроп вымойте, обсушите, мелко нарежьте.
    • Переложите салат на тарелку и посыпьте нарезанным укропом. Салат с помидором, сыром и яйцом готов.
    • Приятного аппетита.

    Холостяцкий салатик с сухариками за 5 минут

    Салат с колбасой, сыром и сухариками. Это быстрый салат, его действительно можно сделать за 5 минут. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • Колбаса салями — пол палочки
    • Сыр (российский) — 200 г
    • Сухарики (кириешки с беконом) — 1 упаковка
    • Майонез для заправки — по вкусу

    Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

    • Эти продукты понадобятся для салата с сухариками.
    • Как приготовить салатик с сухариками: Режем сыр соломкой.
    • Режем колбасу соломкой.
    • Складываем все в миску.
    • Добавляем сухарики, заправляем все майонезом, и салатик с сухариками готов!

    Салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы

    Очень быстрый и вкусный салат из свежей капусты, морковки по-корейски, маринованных огурцов и копченой колбасы. Салат «Осенний» оценят все!

    Ингредиенты:

    • Колбаса копченая — 200-250 г
    • Капуста белокочанная свежая — 300 г
    • Морковь по-корейски — 200 г
    • Огурцы маринованные — 2-3 шт.
    • Майонез — по вкусу
    • Чеснок (по желанию)
    • Опята маринованные (по желанию)

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Как приготовить салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы: Капусту шинкуем.
    • Подготавливаем морковь по-корейски.
    • Колбасу нарезаем кубиками.
    • Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
    • Соединяем все ингредиенты салата. По желанию в салат с колбасой и овощами можно добавить чеснок и маринованные опята.
    • Добавляем майонез, перемешиваем. Салат из капусты, моркови по-корейски, огурцов и колбасы готов. Выкладываем в салатник или тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Салат с сыром, яйцом и солёным огурцом

    Этот сырный салат с незамысловатым составом ингредиентов поразит вас своим оригинальным вкусом! Сочетание сыра, солёных огурцов, яиц, сухариков и чеснока настолько пикантно и гармонично, что салат хочется готовить снова и снова. Что ещё не может не радовать — на приготовление этого салата с сыром у вас уйдёт не больше 10 минут, если яйца сварить заранее. Пробуйте!

    Ингредиенты (на 1 порцию):

    • Сыр твёрдый — 80 г
    • Яйцо — 1 шт.
    • Огурец солёный — 1 шт.
    • Укроп свежий — 0,3 пучка
    • Сухарики — 35 г
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Майонез — 1 ст. ложка

    Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

    • Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку к рецепту салата с сыром, яйцом и огурцом. Яйцо заранее сварите вкрутую, то есть в течение 10 минут после закипания. Затем остудите яйцо в холодной воде.
    • Солёный огурец нарежьте кубиками, слегка отожмите от жидкости и отправьте в салатник.
    • Варёное яйцо очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте к солёному огурцу.
    • Твёрдый сыр (берите качественный сыр со сливочным вкусом) натрите на крупной тёрке, добавьте к ранее соединённым ингредиентам.
    • Укроп промойте, измельчите, переложите зелень в миску вслед за сыром.
    • Зубчик чеснока почистите, пропустите через пресс и добавьте в салат.
    • Также в состав этого салата с сыром входят сухарики. Подойдут сухарики со вкусом «сметана с зеленью» или «сыр». Добавьте сухарики к остальным ингредиентам.
    • Заправьте ингредиенты сырного салата майонезом и перемешайте. Соль я не добавляю — огурец и так солёный, сухарики тоже содержат соль и приправы в достаточном количестве.
    • Сырный салат с яйцом, огурцом и сухариками готов. Подавайте салат к столу сразу после приготовления, пока сухарики не размокли.
    • Приятного аппетита!

    Салат с крабовыми палочками и кукурузой

    Супер вкусный и быстрый салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами. Для того, чтобы салат получился вкусным, выдержите пропорцию ингредиентов, как в этом рецепте.

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Яйца куриные — 3 шт.
    • Кукуруза консервированная — 280 г
    • Майонез — 2,5 ст.л.
    • Лук зеленый — для украшения

    Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

    • Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, подготавливаем ингредиенты. Заранее отвариваем, остужаем и очищаем яйца.
    • Как приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой: Крабовые палочки нарезаем кубиками.
    • Смешиваем их с кукурузой.
    • В миску к остальным ингредиентам натираем на крупной терке яйца.
    • Заправляем салат майонезом. Перемешиваем
    • Перед подачей посыпаем салат с крабовыми палочками и кукурузой зеленым луком. Приятного аппетита!

    Молодой картофель, запеченный в духовке, и белорусский салат

    Молодой картофель, запеченный в духовке, плюс белорусский салат из помидоров. Самое летнее блюдо. Очень простое и удивительно вкусное. Попробуйте, за уши не оттянешь!:-)

    Ингредиенты:

    • Картофель — 2 кг
    • Масло оливковое (подсолнечное) — 50 мл
    • Масло сливочное — 50 г
    • Соль — по вкусу
    • Чеснок — 1 горстка (несколько зубчиков)
    • Розмарин — 20 г

    Для салата:

    • Помидоры средние — 4 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Сметана — 150 г
    • Укроп свежий — 1 пучок

    Приготовление:

    • Молодой картофель хорошо помыть и поставить вариться до готовности.
    • В форму, в которой будем запекать картофель, налить подсолнечное (желательно оливковое) масло и выложить чеснок, нарезанный кружочками.
    • Отваренный картофель немного остудить. Взять картофелину и немного раздавить ее толкушкой или ложкой.
    • Выложить весь картофель в подготовленную форму.
    • Картошку посолить и посыпать розмарином. На каждую картофелину положить ложечку размягченного сливочного масла или полить сверху подсолнечным/оливковым маслом. Запекать картошку в духовке (желательно под грилем) при температуре 250-270 градусов до появления золотистой корочки.
    • Для салата желательно подобрать небольшие помидоры одного размера.
    • Помидоры порезать кружочками и выложить на блюдо, на котором будете подавать салат.
    • Лук порезать кольцами и выложить по одному колечку на помидоры.
    • На каждый кружок помидоров с луком выложить чайную ложечку сметаны. Посолить, поперчить и посыпать зеленью (укропом).
    • Ароматная запеченная картошка готова. Подавать ее можно как гарнир или как отдельное блюдо.
    • Приятного аппетита!

    Салат «Карусель»

    Вкусный и простой в приготовлении салат с ветчиной.

    Ингредиенты:

    • Горошек зеленый консервированный — 1 банка
    • Ветчина из индейки
    • Помидоры — 2 шт.
    • Яйца — 2 шт.
    • Зелень петрушки
    • Майонез
    • Соль
    • Перец черный молотый

    Приготовление:

    • Как приготовить салат «Карусель» с ветчиной, помидорами и горошком. Ветчину из индейки не очень мелко нарезать соломкой.
    • Помидоры нарезать некрупными кубиками. Нашинковать зелень петрушки. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость, добавить к помидорам и петрушке.
    • Сварить яйца вкрутую и мелко нарезать.
    • Салат из яиц, помидоров, зеленого горошка и ветчины посолить, поперчить и тщательно перемешать. Готовый салат с ветчиной полить майонезом.

    Маринованная капуста быстрого приготовления

    Уже через сутки Вы сможете полакомиться этим салатом. Быстрая маринованная капуста получается вкусной, хрустящей.

    Ингредиенты (на 10 порций):

    • Капуста белокочанная — 2,5 кг
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Морковь — 3-4 шт.

    Маринад:

    • Вода — 1 л
    • Сахар — 0,5-1 стакана
    • Уксус 9% — 0,5 стакана
    • Масло растительное — 0,5 стакана
    • Соль — 2 ст. ложки (без горки)

    Приготовление:

    • Продукты для капусты маринованной быстрого приготовления перед вами.
    • Приготовление быстрой маринованной капусты. Капусту тонко нашинковать.
    • Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
    • Перемешать капусту с морковью.
    • Очистить чеснок.
    • Чеснок раздавить в чесночнице или натереть на мелкую терку. Чеснок добавить к капусте.
    • Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
    • Горячим маринадом залить капусту.
    • Капусту накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки капуста маринованная быстрого приготовления готова.
    • Готовую капусту разложить по банкам. Хранить капусту маринованную быстрого приготовления в холодильнике. Приятного аппетита!

    Салат из помидоров с чесноком и сыром

    Просто и быстро можно сделать салат из помидоров, чеснока и сыра. Минимум ингредиентов и максимум вкуса.

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Помидоры — 3 шт.
    • Чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу)
    • Сыр голландский — 50 г
    • Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
    • Соль — 1 щепотка (по вкусу)
    • Сахар — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
    • Петрушка — 1 ч. ложка (по вкусу)
    • Или укроп — 1 ч. ложка (по вкусу)

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Продукты для салата из помидоров, сыра, чеснока перед вами.
    • Как приготовить салат из помидоров с чесноком и сыром: Помидоры вымойте и нарежьте кружками.
    • Чеснок очистите, измельчите.
    • Подготовленные помидоры разложите на тарелку, посыпьте солью, перцем, сахаром.
    • Измельченный чеснок нанесите на каждый кружок помидора.
    • Смажьте помидоры майонезом по вкусу (0,5-1 ч. ложка на каждый кружок помидора).
    • Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.
    • Помидоры сверху посыпьте тертым сыром.
    • Зелень вымойте, мелко нарежьте.
    • Помидоры с сыром и чесноком украсьте нарезанной зеленью. Салат из помидоров с чесноком и сыром готов. Приятного аппетита!

    Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами

    Если вы хотите порадовать гостей новым салатиком или быстро и вкусно перекусить, для этого прекрасно подойдёт салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами. Потратив на приготовление буквально несколько минут, вы получите сытное блюдо с прекрасным вкусом.

    Ингредиенты:

    • Ветчина — 150 г
    • Шампиньоны маринованные — 150 г
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Лук репчатый — 0,5-1 шт.
    • Майонез — 25 г
    • Соль — 1/4 ч. ложки
    • Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложки

    Приготовление:

    • Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами. С грибов слить маринад.
    • Нарезать ветчину и огурец соломкой.
    • Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.
    • Выложить в глубокую миску ветчину, огурец, маринованные шампиньоны и лук.
    • Добавить соль и чёрный молотый перец. Заправить салат майонезом.
    • Хорошо перемешать салат.
    • Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

    Салат из крабовых палочек, помидоров и сыра

    Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готовится очень быстро. Продукты простые, а способ приготовления элементарен. Получается очень вкусно и сочно!

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Помидоры — 250 г
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Укроп свежий — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Перец чёрный молотый — по вкусу

    Приготовление:

    • Подготовить ингредиенты.
    • Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать тонкими пластинками.
    • Помидоры вымыть и нарезать дольками.
    • Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок очистить.
    • Сложить в миску крабовые палочки, помидоры, сыр и укроп. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить салат майонезом.
    • Приправить салат из крабовых палочек с помидорами и сыром солью и молотым перцем по вкусу. Перемешать.
    • Подавать крабовый салат с помидорами и сыром к столу сразу же. Приятного аппетита!

    Салат «Быстро и вкусно» с колбасой

    Салат по этому рецепту готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике: колбасы, капусты, огурцов и зелени. Также следует учесть, что на приготовление салата с колбасой у вас уйдет меньше 10 минут.

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная — 300 г
    • Огурец большой — 1 шт.
    • Колбаса любая — 100 г
    • Лук зеленый — 3-4 шт.
    • Майонез — 40-50 г
    • Укроп — пару веточек
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

    • Подготовьте необходимые продукты для овощного салата с колбасой. Овощи помойте под проточной водой, обсушите.
    • Как приготовить салат с колбасой, капустой и огурцами: Нашинкуйте капусту. (Летом это может быть молодая белокочанная капуста, зимой можно заменить на пекинскую.)
    • Добавьте нарезанный соломкой огурец.
    • Дальше нужно нарезать зеленый лук и укроп, добавить их в салат.
    • Колбасу тоже нарежьте соломкой, добавьте в салат. (Колбаса может быть любая, ваша любимая — копченая, варено-копченая, сыро-вяленая, даже докторская.)
    • Добавьте в овощной салат с колбасой майонез, посолите и поперчите.
    • Перемешайте овощной салат с колбасой.
    • Простой, вкусный, быстрый и легкий в приготовлении салат готов.

    Салат из пекинской капусты и копченой курицы

    Всего 10 минут вашего времени, и сочный, вкусный салат из пекинской капусты и копченой курицы готов. Копченая куриная грудка, мягкий вкус маслин и свежесть пекинской капусты отлично сочетаются между собой. Несмотря на внешнюю воздушность салата, это блюдо получается достаточно сытным.

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Куриная грудка копченая — 250 г
    • Капуста пекинская — 300 г
    • Маслины без косточек — 100 г
    • Майонез — 70 г
    • Соль — по вкусу

    Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

    • Подготавливаем продукты для салата из пекинской капусты и копченой курицы.
    • Куриную грудку нарезаем полосками.
    • Маслины нарезаем колечками.
    • Капусту режем полосками.
    • В глубокую миску кладем капусту, грудку и маслины.
    • Добавляем в салат с курицей и пекинской капустой майонез и немного солим.
    • Перемешиваем салат с курицей и капустой.
    • Салат из пекинской капусты и копченой курицы готов. Приятного аппетита!

    Нехватка времени в современном мире — одна из причин, побуждающих каждую хозяйку иметь в своей записной кулинарной книжке хотя бы несколько рецептов быстрых в приготовлении блюд. Чтобы накормить семью после трудового дня или достойно принять неожиданно нагрянувших гостей, нет ничего лучше, чем использовать один из вкусных и простых рецептов салатов на скорую руку. Минимум продуктов и времени, чуть-чуть фантазии — и вот перед вами уже вкусный, полезный легкий или питательный салатик, который порадует всех едоков.

    Видео рецепты

    Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

    Салат Хрустящая Минута и не надо Варить. Праздничные и быстрые салаты:

    Простой Салат до Безумия — Никогда Не надоест:

    Салат Нежность с крабовыми палочками. Новый и легкий вкус:

    Рецепт — салат «Французский» (Simple Food — видео рецепты):

    Как Приготовить Греческий Салат по Классическому Рецепту. Вкусно и Полезно:

    Очень вкусный и быстрый салат за 1 минуту:

    Праздничный салат за 10 минут:

    Салат красотка без майонеза на Новогодний Стол:

    Новогодний Салат с крабовыми палочками и кукурузой:

    Молодой картофель запеченный в духовке:

    Рецепты читателей и отзывы

    3 быстрых и вкусных салата

    Вы думаете, что салаты лучше подходят для лета, но на самом деле зима — лучшее время года, чтобы убедиться, что вы получаете свои 5 в день. Если вы хотите увеличить потребление витаминов и насладиться легкими блюдами в период между Днем Благодарения и Рождеством, быстрый, легкий и вкусный салат — это то, что вам нужно!

    1. Освежающий салат из перца

    Вам понадобится:

    • 3 нарезанных зеленых перца
    • 1 красная луковица, нарезанная кубиками
    • ½ банки фасоли
    • 5 стеблей кинзы, нарезанных
    • 2 нарезанных веточки тимьяна
    • 7 унций нарезанных помидоров

    Для заправки салатов:

    • 1 стакан оливкового масла
    • ½ стакана лимонного сока
    • 1 зубчик чеснока
    • 5 столовых ложек меда
    • соль и перец

    Вот как:

    Приготовьте заправку для салата, смешав ингредиенты.Нарежьте перец, лук, помидоры, кинзу и петрушку и выложите их в миску. Сверху посыпьте фасолью и домашней заправкой, и ваш освежающий салат готов к работе.

    2. Салат из хрустящей чечевицы

    Вам понадобится:

    • 2 стакана сухой чечевицы
    • 1 литр куриного или овощного бульона
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 красная луковица
    • 1 красный болгарский перец
    • 1 желтый болгарский перец
    • 1 зеленый болгарский перец
    • 1 халапеньо, нарезанный ломтиками
    • 1 столовая ложка тимьяна
    • 1 столовая ложка орегано
    • 250 гр помидоров черри, разрезанных пополам
    • соль и перец по вкусу
    • ломтики авокадо

    Вот как:

    Варите замоченную чечевицу в бульоне до полной готовности.Нарежьте лук, перец и халапеньо и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне. Добавьте приготовленную чечевицу и помидоры черри, приправьте тимьяном, орегано, солью и перцем. Перелейте теплое содержимое сковороды в миску и сверху выложите ломтики авокадо.

    3. Пикантный салат из фасоли и кукурузы

    Вам понадобится:

    • 1 банка фасоли
    • 1 нарезанный цуккини
    • 4 унции разрезанных пополам помидоров черри
    • ⅔ чашка кукурузы
    • 1 кубик авокадо
    • 1 лук, нарезанный кубиками
    • сок 1 лимона
    • 4 столовые ложки нарезанной кинзы

    Для заправки салатов:

    • 1 стакан оливкового масла
    • ¼ стакана белого уксуса
    • 6 стеблей базилика
    • соль и перец по вкусу

    Вот как:

    Добавьте цукини, авокадо, лук, помидоры черри, кукурузу и фасоль в миску и хорошо перемешайте.Добавьте кинзу и лимонный сок и снова перемешайте. Смешайте ингредиенты салата до однородной массы и полейте салатом.

    Супербыстрый салат — лучший и самый простой способ расслабиться после долгого дня — вы должны любить вкусную и питательную еду! Вы можете найти рецепт салата из гуакамоле в бонусном видео здесь .

    5 быстрых, простых и полезных летних салатов

    Сделайте свою жизнь легкой и приятной этим летом с этими 5 быстрыми, легкими и полезными летними салатами — у вас останется больше времени, чтобы наслаждаться солнцем!

    Не знаю, как вы, но я всегда считаю, что летом гораздо проще поесть здоровую пищу.Зимой все, что я хочу есть, — это тушеное мясо, пироги и картофельное пюре — в основном комфортная пища во всех ее прекрасных формах — отличная для вкуса, но не для талии. Но лето — это другое дело, и хотя я неравнодушен к странному тушеному блюду вне сезона (особенно к моей великолепной Easy Brazilian Feijoada , которую я создал в честь Олимпийских игр в Рио), я в основном люблю более легкие и свежие блюда… например салаты!

    Но довольно легко застрять в салатной колее, поедая ту же самую старую комбинацию вкусов, до тех пор, пока не наступит скука, или же приставить салаты к углу тарелки.Так почему бы не взбодриться этим летом с помощью этих 5 вкусных, полезных и, прежде всего, ЛЕГКИХ летних салатов. Все они сами по себе являются подходящим основным блюдом, многие из них подходят для особых диетических требований, делая лето развлечением, и ни одно из них ни в малейшей степени не скучно !!

    1. Тайский куриный салат с обсыпанными медом кешью (gf, df)

    Этот простой, но вкусный салат с белком из курицы и кешью совсем не скучный.Он достаточно плотный, чтобы есть его самостоятельно, что делает его отличным вариантом с низким содержанием углеводов и без глютена.

    2. Салат из свеклы, капусты и апельсина (v, gf)

    Необычная комбинация, которая действительно работает, этот вегетарианский салат освежает и очень сочтен, полон витаминов и других питательных веществ из свеклы, капусты и апельсин, а также с низким содержанием углеводов и без глютена! Лучше всего, чтобы собрать все вместе, потребуется всего несколько минут.

    3.Салат с креветками, авокадо и манго (gf, df)

    Этот легкий салат похож на летний отпуск — полный свежих летних ароматов огурца, манго, мяты и лайма — почему это практически коктейль! Добавьте несколько готовых креветок, чтобы получить полезный белок, и через 5 минут у вас будет вкусный салат!

    4. 5-минутный мексиканский салат (gf, df, v, ve)

    Без глютена, без молочных продуктов, вегетарианский и веганский, этот салат подходит практически для всех, но при этом содержит овощи и бобы. не будет недостатка в вкусе или питании.Этот салат великолепен сам по себе или как гарнир к мясным или рыбным блюдам — ​​идеально подходит для барбекю!

    5. Салат из баранины Харисса с нутом и гранатом (gf, df)

    Этот сытный салат в стиле Ближнего Востока очень быстро смешивается и полон аромата ягненка, хариссы и зерен граната. Подавайте отдельно для вкусного салата из основных блюд без глютена и молочных продуктов или, если вам нужно несколько дополнительных углеводов, почему бы не съесть это с питтой из непросеянной муки? Баранину можно приготовить на гриле или на сковороде, что делает этот салат идеальным для любой погоды!

    Как насчет вас? Какой летний салат был бы для вас идеальным?

    Как всегда, мне всегда нравится слышать, как мои читатели готовят мне блюда, и мне очень нравится смотреть на ваши фотографии! Так что дайте мне знать, если вы попробуете какой-либо из этих салатов, или отметьте меня @easypeasyfoodie, если вы поделитесь фотографией одного из этих салатов в социальных сетях !!

    Надеюсь, у вас будет счастливое лето, полное вкусных салатов!

    Eb x

    Pin 5 Быстрые легкие и полезные летние салаты на потом

    Не хотите пропустить ничего?

    Следуйте за мной в Twitter , Facebook и Instagram .Или почему бы не подписаться на в моем блоге и получать вкусные рецепты без стресса прямо на свой почтовый ящик каждую неделю?

    11 рецептов салатов на обед, которые можно быстро и легко приготовить

    Хотя рабочий день моей мечты включает часовой перерыв на обед, чтобы понежиться в лучах полуденного солнца, моя реальность — это обычно быстрый обед за рабочим столом, пока я просматриваю электронные письма. Или читайте мою ленту в Instagram, если я действительно снисходительна. Но я все еще наслаждаюсь этим маленьким перерывом каждый день, чтобы съесть что-нибудь вкусненькое, и обычно это рецепты салатов на обед, полные овощей, небольшая курица-гриль, вареное яйцо или авокадо, что-то хрустящее, например, орехи или семечки, и домашняя заправка, которую я приготовила для ужин в начале недели.

    В моей книге есть несколько качеств, которые делают салат идеальным для обеда. Он должен быть портативным, и в нем можно будет сидеть несколько часов, чтобы он не промок и не поник. (Здесь входят бобы, нарезанные овощи и крепкая зелень, такая как капуста.) Кроме того, это должно быть действительно просто и быстро, потому что кто захочет потратить больше 10 минут или около того на приготовление обеда? И он должен быть достаточно прочным, чтобы дать мне достаточно энергии для работы в течение дня.

    Прокрутите вперед 10 вкусных салатов на обед, которые заставят ваших (виртуальных) коллег позеленеть от зависти.
    1 из 11
    Superfood Salad Salmon

    Капуста капуста идеально подходит для упакованного салата, так как ее крепкие листья останутся хрустящими до обеда. С этим салатом я люблю упаковывать лосось отдельно, а затем поливать салат прямо перед едой.
    2 из 11
    Фарро, салат из помидоров и зелени

    Я люблю упаковывать салаты на зерновой основе с фарро или киноа. Они добавляют хороший источник вегетарианского белка и впитывают заправку для ароматной еды.
    3 из 11
    Чаша для ячменя из эдамаме с лимоном и соей

    Нет ничего хуже коричневого авокадо на обед.Для этого упакуйте избегание в небольшой герметичный контейнер с небольшим количеством лимонного сока, а затем нарежьте его, когда будете готовы к употреблению.
    4 из 11
    Салат из рубленого брокколи

    Кто сказал, что в салатах обязательно должна быть зелень? Это один из фаворитов нашей команды, он предлагает полезный и сытный обед, который поможет вам пережить послеобеденный спад.
    5 из 11
    Салат из корнеплодов и киноа с винегретом из тахини и клена

    Хорошая заправка выводит салаты на новый уровень. Я несу свой в офис в маленькой каменной банке, а затем поливаю перед едой.
    6 из 11
    Азиатский салат с курицей кунжутом

    Говоря о заправке, я люблю делать большую партию своего любимого винегрета, который я могу хранить в течение недели и использовать по мере необходимости почти для любого салата, который беру с собой на работу.
    7 из 11
    Салат Фарро с песто из капусты

    Мне нравится сладкий ореховый вкус фарро, и он особенно восхитителен с песто из капусты в этом салате. Перемешайте это вместе утром, и к тому времени, когда подойдет обед, все ингредиенты будут наполнены прекрасным ароматом.
    8 из 11
    Рубленый салат из черной киноа

    Лебеда создает идеальный чистый холст практически для любого салата, а этот нарезанный салат можно полностью настроить в зависимости от того, что вы тусите в холодильнике.
    9 из 11
    Салат из жареных овощей, бобов и зелени

    Салат с большим количеством белка поможет вам держаться подальше от торгового автомата в 15:00. Масляные бобы добавляют этому сытному салату большую дозу белка и придают ему приятный вкус.
    10 из 11
    Салат из зеленой фасоли и авокадо из киноа

    Вдохновитесь сезонными овощами, которые продаются на рынке.Салат, наполненный этими свежими ароматами, подарит вам радость на все утро.
    11 из 11
    Green & Protein Power Bowl

    Нарезанный кубиками и жареный сладкий картофель, вероятно, мой любимый ингредиент салата, и это отличный способ добавить в обед немного полезных и бодрящих углеводов.

    Этот пост был первоначально опубликован 12 мая 2016 г. и с тех пор обновляется.

    простых рецептов салатов Палео | Wicked Spatula

    Если вы хотите перекусить или закуску, вы найдете и то, и другое в этой коллекции простых рецептов палео-салатов.Есть так много натуральных палео салатов, и я люблю делиться ими с вами!

    Плюс, палеодиета — это свежая, настоящая еда, поэтому неудивительно, что у меня такое изобилие идей палео-салатов.

    Салаты, которые не являются полноценным обедом, можно легко добавить к своим любимым рецептам палео-ужинов.

    Просто нажмите на картинки ниже, чтобы просмотреть рецепты салатов палео.

    , автор: Peta O’Brien Day Последнее обновление: Оставить комментарий

    , автор: Maya Последнее обновление: 1 комментарий

    от Maya Последнее обновление 2 комментария

    от Maya Последнее обновление 5 комментариев

    от Maya Последнее обновление 6 комментариев

    от Maya Last Обновлено 12 комментариев

    от Maya Последнее обновление 19 комментариев

    от Maya Последнее обновление 16 комментариев

    от Maya Последнее обновление 21 Комментарии

    от Maya Последнее обновление 8 комментариев

    от Maya Последнее обновление 15 комментариев

    от Maya Последнее обновление 13 комментариев

    от Maya Последнее обновление 14 комментариев

    от Maya Последнее обновление 14 комментариев

    от Maya Последнее обновление 15 Комментарии

    от Maya Последнее обновление 26 комментариев

    от Maya Последнее обновление 20 комментариев

    от Maya Последнее обновление 2 комментария

    от Maya Последнее обновление 1 комментарий

    от Maya Последнее обновление 36 комментариев

    от Maya Последнее обновление 1 комментарий

    от Maya Последнее обновление 4 комментария

    от Maya Последнее обновление 6 комментариев

    от Maya Последнее обновление 7 комментариев

    от Maya Последнее обновление 17 комментариев

    от Maya Последнее обновление 3 комментария

    Быстрые и полезные рецепты салатов

    5 ингредиентов быстрого салата

    1.Предварительно нарежьте овощи, чтобы сэкономить время на резке.
    2. Консервы, такие как чечевица, фасоль и кукуруза.
    4. Куриная грудка барбекю без кожи.
    5. Консервы из лосося или тунца в родниковой воде.

    Совет: Сэкономьте время на приготовление, сократив более жесткие овощи (например, сельдерей, брокколи, цветную капусту, морковь, капусту и капусту) на 3-5 дней вперед. Храните их в герметичных контейнерах в холодильнике (на уровне глаз, чтобы не забыть их использовать).

    5 простых заправок для салатов до 3 баллов SmartPoints

    Небольшая порция этой простой заправки может превратить простую еду во что-то очень вкусное.

    Винегрет с медом и горчицей

    2 балла SmartPoints за порцию для всех трех тарифных планов | Порций: 4

    Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку цельнозерновой горчицы и 1 измельченный зубчик чеснока. Примечание: вы можете использовать дижонскую горчицу вместо цельнозерновой.

    Подавать с: Листовые зеленые салаты.

    Заправка из хрена

    3 балла SmartPoints за порцию по плану «Зеленый»
    2 балла SmartPoints за порцию в планах «Синий» и «Фиолетовый» | Количество порций: 6

    Положите ⅓ чашки (80 мл) обезжиренного на 99% простого йогурта в греческом стиле, ⅓ чашки (80 мл) обезжиренного майонеза, 2 столовые ложки пахты, 1 зубчик чеснока (измельченный), 1 чайную ложку дижонской горчицы, 1 сливок из хрена и 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего чеснока в средней миске.Приправить солью и свежемолотым черным перцем. Перемешайте.

    Подавать с: Вареные креветки, копченый лосось, листья салата или картофельный салат.

    Базилик и томатный соус

    2 балла SmartPoints за порцию для всех трех тарифных планов | Количество порций: 6

    Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, ½ чайной ложки тертой лимонной цедры, ¼ стакана (60 мл) лимонного сока, 1 зубчик чеснока (измельченный), 4 созревших в виноградной лозе помидор (мелко нарезанные), 2 столовые ложки мелко нарезанных сушеных на солнце помидоры и ⅓ стакана измельченных свежих листьев базилика в небольшой миске.

    Подавать с: Рыба-гриль, курица, баранина, говядина, свинина или листья салата.

    Кунжут, имбирь и соевый соус

    1 балл SmartPoints за порцию для всех трех тарифных планов | Порций: 8

    Положите в бутылку 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли, 1 столовую ложку мирина, 2 чайные ложки рисового винного уксуса, 1 чайную ложку тертого свежего имбиря и ½ чайной ложки кунжутного масла. Встряхните, чтобы смешать.

    Подавать с: Лапша, курица на пару, рис и азиатская зелень, приготовленная на пару.

    Сливочная заправка из чеснока

    1 балл SmartPoints за порцию для всех трех тарифных планов | Порций: 12

    Взбейте 2 столовые ложки майонеза из цельного яйца, 2 столовые ложки обезжиренного натурального йогурта без содержания жира, ¼ чайной ложки сушеной мяты, 1 столовую ложку белого уксуса и 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего чеснока в небольшой миске.

    Подавать с: Картофель или салат из макарон.

    7 летних салатов для гурманов для быстрого обеда

    Летние салаты свежие и быстрые в приготовлении, идеальный рецепт для быстрого приготовления легкой, здоровой и аппетитной еды, которую можно взять с собой на пляж. Таким образом, вы сможете принести на стол много разных блюд, лучше приготовленных из сезонных ингредиентов: множество ярких и вкусных салатов, которые понравятся каждому. Вы действительно можете приготовить классический салат из макарон, но также и салаты на основе злаков, таких как рис или полба, салаты из бобовых или овощей, таких как нут или стручковая фасоль, или куриный салат, салат из кальмаров: есть так много идей! Итак, вот 7 летних салатов, которые можно приготовить в теплое время года, чтобы быстро приготовить вкусные и свежие блюда.

    1. Средиземноморский салат из пасты для быстрого и вкусного первого блюда

    Среди классических летних блюд есть, конечно, паста , вкусное блюдо, которое мы можем разнообразить разными способами и которое всем нравится. В частности, Средиземноморский салат из пасты действительно простой и вкусный. Для приготовления выберите короткую пасту, которую вы предпочитаете, и просто приправьте ее сыром моцарелла, помидорами, маслинами, тунцом и базиликом.За короткое время вы получите вкусное первое блюдо, идеально подходящее для быстрого обеда, но с богатым вкусом. Сварить макароны в кипящей подсоленной воде, процедить al dente и дать остыть. Поместите его в миску, в которую вы добавили нарезанные помидоры, высушенный тунец, оливковое масло первого холодного отжима и базилик. Наконец, добавьте сыр моцарелла и оливки без косточек, аккуратно перемешайте и подавайте.

    2. Салат из черного риса Venus: свежее и инновационное блюдо

    Еще одно главное блюдо лета — рисовый салат , который вы можете приготовить в разных вариантах, выбрав приправу, которую вы предпочитаете.Однако если вы хотите приготовить свежее и новаторское блюдо, тогда салат из черного риса Venus — это идеальный рецепт: менее традиционный вариант, идеальный, чтобы удивить ваших гостей вкусным летним ужином. Черный рис Венеры можно приправить свежими овощами, бобовыми, мягким сыром, оливками, а также кусочками фруктов, в частности авокадо, что придаст блюду восхитительный экзотический вкус. Черный рис Венеры готовится дольше, поэтому это займет около 40 минут: дайте ему закипеть в большом количестве кипящей подсоленной воды, а тем временем подготовьте овощи, которые вы выберете для приготовления.После того, как рис приготовится, слейте его и подержите под холодной водой, чтобы он не готовился. Положите его в миску, смешайте с другими ингредиентами и приправьте восхитительным цитронеттом, приготовленным из лимонного сока, оливкового масла первого холодного отжима, соли и перца.

    3. Салат из полбы с помидорами черри и сыром моцарелла: легкий и богатый белками

    Если вы хотите приготовить летний салат и любите злаки, салат из полбы с помидорами черри и сыром моцарелла — идеальный рецепт. .Сначала закипит полба, это займет около 20 минут. Когда все будет готово, слейте воду и дайте остыть. Затем нарежьте ананас небольшими кусочками, удалив лишнюю воду, теперь нарежьте помидоры черри и сыр моцарелла и переложите все ингредиенты в миску с рукколой. Приправьте оливковым маслом первого холодного отжима и солью и дайте ему постоять двадцать минут перед подачей на стол.

    4. Салат из полбы и ячменя: блюдо с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира

    В качестве альтернативы салату из полбы вы можете приготовить блюдо с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира: свежее и вкусное блюдо из полбы и ячменя салат. Когда две крупы закипят, слейте с них воду, промойте их холодной водой и поместите в большую миску. Затем приправьте помидорами черри, сыром моцарелла, рукколой, кукурузой, солью и оливковым маслом первого холодного отжима. Вкусное и полноценное блюдо, идеально подходящее также для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

    5. Салат из нута: попробовать бобовые и летом

    Летом часто трудно есть бобовые, но даже в этом случае мы можем приготовить полезные и свежие салаты. В частности, салат из нута действительно восхитителен: уникальное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.Для ускорения приготовления можно использовать предварительно приготовленный нут: промойте его под проточной водой и дайте стечь. Затем поместите их в миску и приправьте помидорами черри, нарезанным зеленым луком, базиликом и маслинами без косточек. Приправьте оливковым маслом первого холодного отжима, солью и, если хотите, немного лимонного сока. Дайте ему постоять 15 минут и подавайте.

    6. Салат из киноа: оригинальный и питательный летний продукт

    Квиноа — травянистое растение, также известное как «псевдозлак», поскольку его часто сочетают с полбой, рисом и ячменем. Салат из киноа — идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить свежее, но в то же время питательное блюдо, он действительно богат белком и не содержит глютена. Его вкус очень нежный, и он отлично сочетается с овощами и сыром. Хорошо промойте киноа и, как только вода станет прозрачной, приготовьте ее в кастрюле: киноа необходимо залить водой. Дайте ему вариться, пока вода полностью не впитается, затем дайте ему остыть, а затем приправьте помидорами черри, кукурузой, луком, ароматными травами, оливковым маслом первого отжима, солью и перцем.Это идеальное блюдо и для тех, кто придерживается веганской диеты.

    7. Картофельный салат: восхитительная звезда летнего стола

    Другой главный герой летних столов — картофельный салат , который можно подавать как вкусную закуску или обогащать другими ингредиентами, чтобы получился восхитительный разовое блюдо, идеально подходит для пляжа или пикника. Чтобы получить быстрый и вкусный рецепт, вы можете просто сварить картофель, очистить его, нарезать кубиками, а затем заправить чесноком, йогуртовым соусом, горчицей и майонезом.

    Обновлено: 20.03.2021 — 21:40

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *