Коктейль из морепродуктов Морской салат в масле, весовой, Россия
Описание
Коктейль из морепродуктов в масле – это мясо кальмаров, креветок, осьминогов, мидий. Содержит много белка и является полноценной заменой красного мяса. Польза морепродуктов доказана уже давно, в них содержатся витамины А, Е, D, больше 38 микроэлементов. Сбалансированный и богатый набор микроэлементов стимулирует и улучшает работу эндокринных желез, а также помогает наладить обменные процессы, что способствует избавлению от лишнего веса. Доказано также, что морской коктейль позитивно влияет на функции сна и успокаивает нервную систему. Съешьте салат из коктейля морепродуктов – и крепкий сон вам обеспечен.
Коктейль из морепродуктов в масле – это мясо кальмаров, креветок, осьминогов, мидий. Содержит много белка и является полноценной заменой красного мяса. Польза морепродуктов доказана уже давно, в них содержатся витамины А, Е, D, больше 38 микроэлементов. Сбалансированный и богатый набор микроэлементов стимулирует и улучшает работу эндокринных желез, а также помогает наладить обменные процессы, что способствует избавлению от лишнего веса. Доказано также, что морской коктейль позитивно влияет на функции сна и успокаивает нервную систему. Съешьте салат из коктейля морепродуктов – и крепкий сон вам обеспечен.
Салаты из морепродуктов и рыбы — 5 простых и вкусных рецептов
Сегодня в меню:
Дорогие хозяюшки, теплый вам приветик!
Сегодня у нас подборочка из пяти вкусных и простых салатов из рыбы и морепродуктов.
Очень часто там хочется сделать на праздники что-то необычное и удивить гостей. Но как посмотришь ингредиенты во многих блюдах, так и даже названий таких не знаешь.
Мы предлагаем доступные рецепты из простых ингредиентов и при этом проверенные и очень вкусные! Чтобы быстро перемещаться по статье — пользуйтесь содержанием.
Салат Жемчужина с малосольной красной рыбой
Вот такой красавец обязательно станет украшением праздничного стола и придется по вкусу любителям рыбки!
Ингредиенты:
- Красная рыба (малосол) — 200 г
- Вареные яйца — 4 шт
- Твердый сыр — 100 г
- Оливки без косточек — горсть
- Листья салата — 5-7 шт
- Апельсин — 1 шт (небольшой)
- Майонез
- Икра красная
Приготовление:
Апельсин очистить от кожуры и его дольки нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками.
Красную рыбу тоже режем кубиками.
Куриные яйца разделяем на белки и желтки и натрем их на средней терке отдельно друг от друга.
Также на крупной терке натрем наш сыр.
Далее будем выкладывать наши ингредиенты слоями.
Чтобы придать блюду красивую форму, приготовьте чистую мисочку среднего размера и оберните ее пищевой пленкой.
После того как слои будут выложены в нее, мы просто перевернем ее на блюдо и у нас получится красивая и аппетитная полусфера.
Первым слоем пойдет белок (половина от всего количества). Выложите его на дно, разровняйте ложкой и намайонезьте.
Далее слои следуют в таком порядке:
- на белок сверху половина нарезанных долек апельсина
- затем половина сыра (+ майонез)
- вторая половина апельсина
- вторая половина сыра (+ майонез)
- половина всей рыбы
- нарезанные кольцами оливки
- вторая половина рыбы
- натертый желток
- вторая половина белка (+майонез)
- нарезанные листья салата
Листья выложите так, чтобы они выступали за границы, они будут красиво обрамлять наше блюдо.
Хорошо примните слои, надавив сверху. Так салат будет лучше держать форму.
Приложите к форме блюдце, переверните ее и аккуратно снимите. Верхушку этой вкусной пирамиды украсьте икрой.
Салатик готов!
Салат Черный жемчуг с крабовыми палочками
Еще один красавчик, который на праздничном столе ни за что не залежится!
Его нарядный вид неизменно привлекает внимание и все гости хотят его попробовать.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г
- Яйца вареные — 2 шт
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Сливочное масло — 20-30 г
- Чернослив (без косточек) — 100 г
- Грецкие орехи горсть
- Майонез
Приготовление:
Сливочное масло ненадолго уберите в морозилку, чтобы оно застыло.
Чернослив нафаршируйте грецкими орехами: внутрь каждой черносливки поместите по орешку.
Крабовые палочки мелко нарежьте, на терке натрите яйца и сыр.
На мелкой терке натрите замороженное сливочное масло.
Для выкладки мы будем пользоваться таким же приемом как в предыдущем рецепте.
Возьмем подходящего размера мисочку, обернем ее пищевой пленкой и начинаем выкладывать слои:
- половина яиц
- половина натертого масла
- половина сыра (+ майонез)
- половина крабовых палочек
- чернослив, фаршированный орехами
- вторая половина натертого масла
- вторая половина сыра (+ майонез)
- крабовые палочки (+ майонез)
- оставшаяся половина натертых яиц
Примните содержимое миски, затем переверните ее на блюдце и выложите салат.
Осталось только украсить его черносливом и орехами, как на картинке выше. Ну красавец же, и вкус нежный и приятный.
Простой салат с морепродуктами
Очень легкий рецепт из доступных ингредиентов.
Этот салат готовится из так называемого «морского коктейля», который можно приобрести в любом магазине.
Выглядит экзотично и очень празднично!
Ингредиенты:
- Коктейль из морепродуктов — 400 г
- Салат Айсберг — 5-6 листьев
- Твердый сыр — 100 г
- Помидор средний — 2 шт
- Оливки — 10-15 шт
Для заправки:
- Майонез
- Соевый соус — 1 ст.л (по вкусу)
- Половинка зубчика чеснока
Приготовление:
Помидоры нарежьте ломтиками и чтобы они не пустили воду, удалите у них влажную серединку с семечками, оставив только стенки.
Сыр натрите на крупной терке. Оливки нарежьте колечками.
Ну и изюминка этого салата — особая заправка. Ее нужно сделать в начале потому что будем промазывать ею слои.
А делается она так:
Берем 2 ст. л майонеза, вливаем туда ложку соевого соуса и выдавим через давилку чеснок.
Перемешаем — заправка готова. Конечно, если не любите соевый соус, то можно его не класть.
Итак, собираем салатик по слоям в миске:
- морепродукты
- сыр (промазать заправкой)
- оливки
- помидоры (промазать заправкой)
- салат айсберг (порвать руками)
Перевернем нашу миску на тарелку и получим аккуратную салатную полусферу. Польем ее заправкой и можно подавать к столу.
Салат Морячка с креветками
Красивый и вкусный салатик с креветками. Смотрится отлично и на вкус прекрасен!
Ингредиенты:
- Креветки вареные, очищенные — 500 г
- Кукуруза консервированная — 400 г
Яйца вареные — 3 шт- Вареный картофель — 2-3 шт
- Маленькая луковица (желательно красный лук) — 1/2 (половинка)
- Огурчик свежий — 1-2 шт
- Майонез
Приготовление:
Креветки режем кусочками, отварной картофель — кубиками. Половинку лука измельчите. Измельчите также яйца и огурцы.
Все ингредиенты соединить в миске, присолить и добавить майонез. Перемешайте.
Можно подать так, а можно использовать уже знакомый нам по предыдущим двум рецептам трюк с формовкой.
Салат Русалочка с кальмарами
Освежающий салатик с кальмарами еще никого не оставил равнодушным. Удивите гостей его нежным вкусом!
Ингредиенты:
- Кальмар отваренный — 2 тушки
- Куриная грудка отваренная — половинка
- Яйца вареные — 3 шт
- Огурцы — 2 шт
- Луковица небольшая красная — половинка
- Майонез
Приготовление:
Кальмары и курицу нарежьте соломкой, огурчики и яйца — кубиками, лук измельчите.
Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом.
Подавайте охлажденным просто в миске или выложите красиво формованно, как мы неоднократно упоминали в данной статье (см. первый рецепт).
Вот такие салатики. Необычные, вкусные, очень даже подходящие на скорую руку. При этом красивые и интересные, чтобы украсить собой любое застолье!
Делитесь нашими рецептами в социальных сетях с помощью кнопок ниже и заглядывайте за новыми вкусняшками!
30 124 просмотров
Салаты из морепродуктов: вкусные рецепты
Морепродукты – белковая, экологически чистая пища, которая легко усваивается организмом и обладает ценными питательными свойствами. Продукты моря готовят по разным рецептам: кладут в салаты, варят, жарят, маринуют, фаршируют и просто едят как отдельное блюдо. Вкусные салаты из морепродуктов украсят любой праздничный стол или семейный ужин.
Тонкости технологии приготовления
Море щедро на дары: устрицы, кальмары, лангусты, раки, омары, морские гребешки, мидии, крабы, из них готовят питательные и вкусные закуски. Морские обитатели содержат мало калорий, например, в мидиях всего 50 ккал, а в креветках – 80 ккал. В них много белка и очень мало жиров, что позволяет вносить морепродукты в разные диеты.
Технология приготовления морепродуктов для салата:
- Мидии варят в панцире и без створок. Чтобы достать мясо, нож вводят под створки, режут мускул, нож проходит под верхней створкой, достают мидии, моют, варят 5-6 минут. Устрицы и гребешки обрабатывают так же.
- Если варят мидии в закрытом виде, добавляют корешки, специи, время готовки 15 минут. Под конец приготовления моллюск раскрывается.
- Замороженные креветки оставляют оттаивать при температуре 20 градусов, полностью размораживать не рекомендуется, так как головы у креветок темнеют.
- Варят креветки в соленой воде – 1 ложка соли на 1 л воды, сырые креветки варят 10 минут, вареные — 3 минут.
- Лангусты сыромороженые размораживают 3 часа, надо чтобы шейки хорошо отделялись.
- Кальмары оттаивают только в холодной воде, в горячей жидкости ткани головоногих моллюсков окрашиваются.
- Кальмары варят только 2 минуты, долгое пребывание в кипятке делает их мясо жестким.
- Трепанги вымачивают в холодной воде полчаса, меняя воду 3 раза. Промывают, разрезают брюшко, удаляют кишечник. Моют, помещают в воду, варят 3,5 часа на маленьком огне.
- Размороженные продукты сохраняют на холоде при температуре 4-6 градусов не более 5 часов. Повторное размораживание запрещено, будет испорчено блюдо и вкус морепродуктов.
- В салаты с морскими продуктами кладут маслины, томаты, листья салата, авокадо, пекинскую капусту, картофель, яйца, огурцы, лимон, рыбу, икру, сыр, орехи и другие продукты.
- Используют зелень, разнообразные специи и приправы: чеснок, перец черный, базилик, горчица. Заправляют блюдо майонезом, растительным маслом, медом, оливковым маслом, уксусом соевым и бальзамическим.
К морским продуктам принято подавать белое вино, к ракам – пиво, к устрицам – белое шампанское.
Рецепты салатов с морепродуктами
Приготовление салатов из морепродуктов занимает мало времени. Они могут быть закуской, гарниром, самостоятельным блюдом. Хорошо сочетаются с основными блюдами, в которых присутствуют макароны, рис, картофель. Питательны теплые салаты, мясо выкладывают сразу после термической обработки и подают на стол.
Большое значение для салатов играет заправка. Не стоит ограничиваться только майонезом, можно приготовить разнообразные соусы и маринады с различным маслом и специями.
Салат с креветками и авокадо
Салат легкий и очень вкусный, изюминкой его служит сладкое авокадо, а перчику придает чеснок. Необычное сочетание продуктов делает блюдо неповторимым и изысканным.
Состав:
- креветки – 300 г;
- авокадо – 1 шт.;
- огурцы – 1 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- чеснок – 2 зуб.;
- базилик – 2 ветки;
- масло оливы и подсолнечное по 30 г.
Как приготовить:
- Веточки базилика освободить от листиков, нарезать помельче, чеснок нарубить мелко.
- На сковороду налить постное масло, подогреть, разложить очищенные креветки, положить базилик, чеснок, молотый перец. Жарить 3 минуты.
- Натереть цедру лимона. Огурец почистить, снять кожуру, разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать. У авокадо достать косточку, порезать кубиками.
- В посуду отправить креветки, авокадо, огурчик, цедру, листья базилика.
- Заправить соком лимона (по вкусу), подсолить, влить масло оливы, размешать.
Салат с кальмарами и яйцом
Несмотря на большое количество ингредиентов, это блюдо низкокалорийное. При этом оно сытное, питательное.
Компоненты:
- замороженный кальмар – 1 шт.;
- томат – 1-2 шт.;
- листки салата;
- 2 яйца;
- маслины – 30 г;
- половинка красного лука;
- чеснок – 1 зубок;
- ложка соевого соуса;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- уксус бальзамический – 1 ст. л;
- петрушка, специи.
Приготовление:
- В кипящую воду насыпать щепотку соли, бросить лавровый лист, перец, поместить кальмар, варить всего 2 минуты.
- Салатные листья порвать, уложить на тарелку. Плотные помидоры порезать дольками, положить на зеленые листки. Отваренные яйца разрезать на дольки, отправить к помидорам.
- Очистить лук, порезать полукольцами, разложить на яйцах. Луковица нужна сладкая.
- Остуженного кальмара порезать полосками или колечками, выложить на лук, сверху поместить кружочки маслин.
- Сделать заправку: смешать уксус, масло, давленый чеснок, соль, перемешать.
- Полить соусом приготовленный салат, поперчить, посыпать зеленью. Подавать сразу после готовки.
Салат ассорти
Рецепт греческой кухни. Салат прекрасно утоляет голод, при этом не перегружает желудок. Может быть приготовлен на ужин.
Составляющие:
- очищенные мидии – 300 г, или в раковине – 1 кг;
- моллюски чищеные – 500 г;
- креветки без панциря – стакан;
- тушка кальмаров – 3 шт.;
- оливки без косточек – стакан;
- сок лимона – 2 ст. л.;
- чеснок;
- петрушка;
- масло оливы – 60 мл.
Как готовить:
- Креветки отварить 6 минут, достать, охладить.
- Мидии опустить в кипяток, варить под крышкой 5 минут (если они в раковине – пока не откроются).
- Рапаны или морские гребешки отварить 10 минут.
- Кальмары разморозить, почистить, нарезать колечками. На сковородке поджарить мясо в оливковом масле до готовности (1 минуту), слегка подсолить.
- Выложить кальмары на блюдо, моллюски порезать, положить к кальмарам, туда же поместить мидии, креветки.
- Полить заправкой, которую делать так: нарезать петрушку, оливки, измельчить чеснок, добавить сок лимона, масло оливы, перец, соль, все смешать.
Видео: салат «морской коктейль»
Салат с лососем и креветками
Салат, приготовленный по этому рецепту, подают теплым, он богат витаминами и минералами. Все входящие в него продукты питательны и полезны.
Состав:
- 200 г лосося;
- 60 г креветок;
- томаты – 2 шт.;
- пекинская капуста;
- яйца перепела – 3 шт.;
- мед – 20 г;
- сок лимона – 2 ст. л.;
- соевый соус – 60 г;
- масло постное.
Как готовить:
- Сделать заправку: соединить соевый соус, мед, сок. Взбить венчиком.
- Нарезать томаты, вареные перепелиные яйца крупно.
- Семгу нарезать одинаковыми кусочками, выложить на сковородку с маслом, поджарить с двух сторон. Не забыть посолить, поперчить.
- К рыбе добавить креветки, жарить 2 минуты.
- Пока жарится рыба, на тарелку выложить порезанную капусту, помидоры, яйца, сверху положить горячие креветки с семгой, полить заправкой.
Слоеный салат из морепродуктов с яйцами и красной икрой
Вкусный и сытный салат, который, без сомнения, порадует пришедших к вам гостей!
Составляющие:
- мясо крабов – 250 г;
- 4 яйца;
- креветки – 400-500 г;
- филе кальмаров – 200-300 г;
- икра красная – 50-60 г;
- майонез.
Пошаговый рецепт:
- Отварить мясо кальмаров, креветки, яйца, крабовое мясо.
- На терке натереть отдельно яичные белки и желтки.
- Нарезать мясо морепродуктов.
- Выложить слоями, каждый слой смазать майонезом. Сначала крабы, белки, далее креветки (1/3 часть оставить на украшения) и кальмары.
- Сверху положить желтки, помазать майонезом, выложить красиво икру, уложить по краям красиво креветки.
Если выложить все в виде сердца, то красный салат можно подавать для романтического обеда или ужина. Вкусно и оригинально.
Вкусные и полезные салаты из морепродуктов, приготовленные по проверенным рецептам, разнообразят повседневное меню и поразят гостей, собравшихся за праздничным столом. Приятного аппетита!
Легкие салаты из морепродуктов — 999 салатов
Готовим «Салат с капустой, авокадо и креветками»
1. Капусту мелко нарезать, помять, немного посолить.
2. Вскипятить воду. Опустить в нее на несколько минут креветки. Охладить. Смешать с соком лайма.
3. Яйца сварить, нарезать кубиками или помять вилкой.
4. Авокадо поставить в холодильник, через несколько часов достать, очистить и порезать его мякоть тонкими пластинками.
5. Смешать все продукты, добавить оливковое масло.
________________________________________________________________Морское ассорти с огурцом
Этот салат придется по вкусу ценителям средиземноморской кухни – одной из самых полезных. Морепродукты при их минимальной калорийности улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы. И при этом они очень вкусные. Майонез можно заменить несладким натуральным йогуртом или оливковым маслом с соком лимона.
Ингредиенты:- свежий огурец – 1 шт.;
мирской коктейль – 300 гр.;
яйца куриные – 2–3 шт.;
зеленый лук – по вкусу;
нежирный майонез – 2 ст. л.
Морское ассорти с огурцом готовим так:
1. Разморозить морепродукты, проварить в кипящей соленой воде около 3-х минут. Можно добавить немного сока лайма или лимона.
2. Яйца отварить вкрутую, измельчить.
3. Огурец нарезать соломкой.
4. В салатнице смешать ингредиенты, заправить йогуртом или майонезом, украсить зеленью.
________________________________________________________________Салат из кальмаров и ананасов
Нежный вкус кальмаров подчеркивают сладковатые ананасы и кукуруза, а йогурт – отличная замена майонезу. Любители контрастных сочетаний могут добавить немного яблочного уксуса.
Ингредиенты:- кальмары очищенные – 400 гр.;
ананасы (консервированные) – 200 гр.;
яйца куриные – 4 шт.;
кукуруза – 1 банка;
несладкий натуральный йогурт – 3 ст. л.
Как приготовить «Салат из кальмаров и ананасов»
1. Поставить на плиту кастрюлю с водой, добавить соль. Когда вода закипит, опустить в нее кальмары на 1–2 мин. Их лучше не переварить, иначе будут жесткими.
2. Нарезать ананасы квадратиками.
3. Сварить яйца, остудить, порезать на кусочки среднего размера.
4. Кальмары нарезать тонкими полосками (чем тоньше, тем вкуснее).
5. Смешать все компоненты, посолить, добавить йогурт.
Приятного аппетита и хорошего праздничного настроения Вам!
Очень будем рады, если «Легкие салаты из морепродуктов» придутся Вам по душе и станут украшением Вашего праздничного новогоднего стола.
Салат из морепродуктов «Чистый протеин»
https://beautydepartment.ru/wp-content/uploads/2018/05/Salat-iz-moreproduktov.jpghttps://beautydepartment.ru/wp-content/uploads/2018/05/Salat-iz-moreproduktov.jpg
Салат из морепродуктов «Чистый протеин» — пошаговый рецепт белкового салата с указанием ингредиентов, калорийности, описанием процесса приготовления, состава БЖУ, особенностями подачи, полезных свойств.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- Креветки очищенные — 200 г
- Осьминоги — 200 г
- Мидии — 200 г
- Кальмары — 200 г
- Маслины без косточек — 10 шт.
- Болгарский перец — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Винный уксус — 1 ст. л.
- Сахар — ½ ст. л.
- Листья салата — 7-8 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
Рецепт приготовления
Этот рецепт салата из морепродуктов идеален для спортсменов. Готовить его одно удовольствие, а уж сколько потом будет комплиментов от гостей!
- Перец необходимо целиком запечь в духовке. При температуре 200ºС будет достаточно 10 минут.
- Затем его следует почистить и порезать соломкой, удалив предварительно кожицу.
- Мидии и кальмары очистить. Последние отварить в подсоленной воде в течение 10 секунд.
- Креветки варить вместе с мидиями в течение 3 минут в солёной воде.
- Кальмары нарезать соломкой или кольцами, в зависимости от размера тушек.
- Болгарский перец порезать соломкой и отложить в сторону.
- На следующем этапе готовится пряная заправка. Сок лимона смешивается с винным уксусом, добавляется сахар, перемешивается до полного растворения кристаллов.
- Маслины освобождаются от маринада. Затем их необходимо нарезать кольцами.
- Листья салата порвать руками, выложить в салатник. В этой же ёмкости смешать все ингредиенты. Полить заправкой, осторожно перемешать, не повреждая зелень. При подаче салат можно украсить пучками кудрявой петрушки.
На заметку
Белковый салат является отличным вечерним блюдом, когда мышцам нужен хороший отдых, быстрое восстановление и эффективная подготовка к завтрашним тренировкам. Оно хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и рыбой. Морепродукты – источник ценного белка, который быстро усваивается и не вызывает тяжести в желудке. Питайтесь с пользой для здоровья!
Пищевая ценность на 100 г:
- Калорийность 88,61 ККал.
- Белки 10,08 г.
- Жиры 3,24 г.
- Углеводы 4 г.
Ингредиенты:
Украшение салата:
Меню на каждый день Как приготовить:
Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты: |
Салат из трех бобов — ужин, затем десерт
Классический салат из трех бобов с зеленой фасолью, фасолью гарбанзо и фасолью с кисло-сладкой заправкой из сахара, уксуса и семян сельдерея — идеальный летний гарнир.
Этот салат — идеальный вариант для летнего сезона. Нам также нравится подавать его вместе с салатом из салата из салата из капусты KFC, запеченной фасоли с медовым беконом и курицей.
Классический рецепт салата из трех бобов
Салат из трех бобов был одним из первых гарниров, которые я приготовил с детьми на кухне.Я приготовил стручковую фасоль на пару, и они слили воду и промыли (и раздавили) фасоль и фасоль гарбанзо. Заправка была приготовлена и взбита, почти только половина ее вылилась из миски.
Самое замечательное в этой заправке то, что это более или менее маринад. Бобам нужно время, чтобы впитать кисло-сладкую заправку перед подачей на стол, поэтому это не то блюдо, которое я бы сразу бросил и подал, в нем не будет старомодных вкусов трех бобовых салатов, которые вы ищете.
Я делаю этот салат из трех бобов со свежей зеленой фасолью, хотя консервы проще. Хрустящая и свежесть стручковой фасоли делает ее такой популярной при подаче. Я просто обрезаю и режу их перед тем, как поставить в микроволновую печь на несколько минут. Мой любимый способ быстро приготовить на пару — просто добавить овощи в стеклянную миску и накрыть влажным бумажным полотенцем. Бумажное полотенце создает пар внутри миски и предотвращает высыхание овощей.
Какие бобы идут в салат из фасоли?
Салат из трех бобов : гарбанзо, почка и зеленая фасоль
Салат из четырех бобов : гарбанзо, почка, воск и зеленая фасоль
Салат из пяти бобов : гарбанзо, почка, лима, воск и зеленая фасоль
Шесть бобов Салат : гарбанзо, почка, черный горох, клюква, лима, воск и зеленая фасоль
Закрепить
Нравится рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!
Pin SaveКлассический рецепт салата из трех бобов
- Выход: 6 порций
- Время приготовления: 12 минут
- Время приготовления: 3 минуты
- Общее время: 15 минут
- Курс: Гарнир
- Кухня: американская
- Автор: Сабрина Снайдер
Классический салат из трех бобов с зеленой фасолью, фасолью гарбанзо и фасолью с кисло-сладкой заправкой из сахара, уксуса и семян сельдерея — идеальный летний гарнир.
Ингредиенты
- 1 фунт зеленых бобов, порезанный и нарезанный
- 1/2 тонко нарезанного лука
- 1 банка фасоли (15 унций) слить и промыть
- 1 банку (15 унций) бобов гарбанзо, высушенных и промытых
- 1/4 стакана белого сахара
- 2/3 стакана белого уксуса
- 1/4 стакана рапсового масла
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1/4 чайной ложки черного перца грубого помола
- 1/2 чайной ложки семян сельдерея
- петрушка для гарнира (по желанию)
Инструкции
Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.
Добавьте стручковые бобы в большую стеклянную миску со столовой ложкой воды и накройте влажным бумажным полотенцем.
Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты, затем дайте остыть, нарезая лук.
Добавьте в миску все, кроме петрушки, и перемешайте.
Охладите не менее 8-12 часов перед подачей на стол.
Информация о питании
Выход: 6 порций, Количество на порцию: 148 калорий, калорий: 148 г, углеводов: 15 г, белков: 2 г, жиров: 10 г, насыщенных жиров: 1 г, натрия: 200 мг, калия: 173 мг, клетчатки : 2 г, сахар: 11 г, витамин A: 522 г, витамин C: 10 г, кальций: 35 г, железо: 1 г
Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.
Ключевое слово: Салат из трех бобов
SaveСалат из морепродуктов — Living Lou
Опубликовано: · Изменено: автор: Louisa Clements · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Идеальная закуска для развлечения, этот салат из морепродуктов сделан из креветок , гребешки, мидии, свежие помидоры и базилик.
Золотые глобусы будут завтра вечером, а это значит одно: сезон выставок наград — , наконец, ! После года просмотра фильмов мы, наконец, можем увидеть, какие фильмы находятся в пути и обречены на славу Оскара.Я всегда стараюсь посмотреть большинство фильмов, номинированных в сезоне награждения, и в этом году у нас есть отличный урожай фильмов. В этом году у нас есть несколько больших парней, Скорсезе с Hugo и Спилберг с Warhorse и Tintin. Я увижу Hugo через пару часов, но я видел Warhorse , и это было просто прекрасно. Он должен быть сильным претендентом на кинематографические премии. Я очень рекомендую это.
Я всегда люблю вкусно поесть, пока смотрю большое шоу, и в этом году одно из блюд, которое я буду отведать, — это салат из морепродуктов.Это рецепт, который моя мама готовила в течение многих лет, и это вкусная, модная и свежая закуска. Если вы ищете что-то более вкусное, вы можете приготовить мои легкие фаршированные грибы — но я думаю, что этот салат из морепродуктов больше подходит для конкурса The Oscars. Самое лучшее в этом рецепте то, что его можно приготовить за день, потому что морепродукты замаринованы в заправке и впитают весь аромат, так что на второй день даже на лучше .
Вы видели какие-нибудь отличные фильмы в этом году? The Help (только что выиграл 3 награды Critics Choice Awards) был одним из моих любимых.Красивую историю превратили в фильм, в котором есть все правильные нотки. Я смеялся и плакал, был зол и счастлив, и, в конце концов, я вышел из театра, увидев на горизонте несколько наград для Виолы Дэвис и Октавии Спенсер. А потом появляется Мерил. В этом году будет сложная гонка, в которой всегда будет потрясающая и моя любимая актриса, Мерил Стрип в роли Маргарет Тэтчер в сериале The Iron Lady . Но это лишь верхушка айсберга в гонке за лучшую женскую роль. «Золотой глобус» станет отличным предвестником того, кто получит эти желанные номинации на «Оскар», я держу пари, что Мерил будет номинирована.Она фаворит Академии, у нее было 16 номинаций. Я даже не буду касаться лучшей роли. Я не понимаю, как кто-то может выбирать между Клуни, Ди Каприо, Гослингом и Питтом. Все они мои любимые. С особым вниманием к Лео и Райану. Мы называемся по имени. Ага… Я желаю.
Хорошо, хватит болтать о пленке, перейдем к рецепту. Итак, вот в чем дело. Я люблю проводить вечеринки с Оскаром. Я часами выбираю свое «Оскар-меню», как некоторые часами выбирают меню Суперкубка.В этом году у меня есть шесть рецептов, которыми я буду подавать на вечеринке «Оскар», и я буду публиковать их еженедельно до Большой ночи; вместе с некоторыми мыслями о гонках, фильмах и, конечно же, стиле! Первый рецепт в спреде — салат из морепродуктов, немного необычный и вкусный.
Луиза Клементс
Урожайность 6
Салат из морепродуктов
Ищете готовое блюдо для следующего званого обеда? Поразите своих гостей салатом из морепродуктов!
10 мин Время приготовления
15 мин Время приготовления
25 мин Общее время
Сохранить рецептРаспечатать рецепт
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 стакан нарезанного кубиками красного перца
- 2/3 фунта замороженной смеси сырых морепродуктов, размороженной
- 1/2 фунта замороженных предварительно приготовленных креветок, размороженных
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/2 стакана нарезанных оливок Каламаты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 столовые ложки нарезанная свежая петрушка
- 2 столовые ложки сушеного базилика
- 2 столовые ложки нарезанных на солнце помидоров
- 2 столовые ложки нарезанных каперсов
- 1/4 чайных ложки острых хлопьев чили
Для салата:
Заправка:
Инструкции
- В большой миске взбейте оливковое масло с чесноком , лимонный сок, красный винный уксус, петрушка, базилик, вяленые помидоры, каперсы и хлопья острого чили.
- Нагрейте оливковое масло на большом или среднем или слабом огне. Добавьте красный перец и готовьте 5-8 минут, пока он не станет мягким.
- Добавьте сырое ассорти из морепродуктов в сковороду и продолжайте готовить с красным перцем в течение 5-7 минут. Снимите с огня, вылейте в подготовленную миску. Добавьте предварительно приготовленные креветки, помидоры и оливки. Перемешайте заправкой.
- Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 2 часов.
7.8.1.2
135
https://www.livinglou.com/seafood-salad/Кто еще планирует устроить вечеринку «Оскар»? Дай мне знать, если попробуешь мой салат из морепродуктов.
Быстрый и легкий рецепт салата с макаронами из брокколи и морепродуктами
Последнее обновление: 5 января 2021 г., автор — Эллен Кристиан.
Сообщения могут спонсироваться. Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что я буду взимать комиссию без каких-либо дополнительных затрат, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Этот рецепт салата из морепродуктов из макаронных изделий является любимым блюдом всей семьи. Приготовьте салат из пасты из крабов или креветок и брокколи с кусочками свежих огородных овощей.
По мере того, как становится теплее, наше расписание становится немного сумасшедшим. Дети строят больше планов со своими друзьями и отправляются на день в поход или плавание. Я начинаю проводить больше времени в саду и меньше — в доме. В конце концов, это означает, что мы все едим в разное время дня.
Рецепт салата с морепродуктами и пастой
Поскольку мы все ходим и уходим в разное время, приготовить одну еду, чтобы все вместе могли насладиться ею, является более сложной задачей. Я все еще хочу полноценно поесть, но не готовлю четыре раза в день.
Вместо этого я делаю тарелку этого салата из пасты и морепродуктов , рецепт и храню в холодильнике. Дети могут взять миску, когда у них есть время, и мне не нужно беспокоиться о том, что они выберут менее полезный вариант.
Салат из морепродуктов и пасты с итальянской заправкой
Итак, я готовлю салат из пасты из морепродуктов с итальянской заправкой. Мой зять не любит майонез, поэтому я искал салат из пасты с морепродуктами без майонеза, когда понял, что заправка — отличный вариант.Вы можете использовать свой любимый вид итальянской заправки.
Если вы хотите сливочный салат из пасты с морепродуктами, вы, безусловно, можете использовать майонез.
Лучшая паста для салата из морепродуктов паста
Я начал с пасты Barilla ProteinPLUS, потому что это хороший источник постного белка из простой смеси яичных белков, зерен, чечевицы и нута. Затем я добавил свежую брокколи, разноцветный сладкий перец и морепродукты для цвета, текстуры и вкуса. Вы можете приготовить салат из пасты из морепродуктов с ракушками, ротини или любой другой формой, которая вам нравится.
Вы можете использовать свежую цветную капусту, горох или любой другой хрустящий свежий овощ, который у вас есть под рукой. Что касается морепродуктов, вы можете поэкспериментировать с консервированным тунцом или молодыми креветками. Или сделайте его вегетарианским и добавьте нут. Как вы это сложите, полностью зависит от вас.
Паста с высоким содержанием белка
Barilla ProteinPLUS — это вкусная полезная паста, которая содержит 17 г белка, (на порцию 3,5 унции) из полностью натуральных вегетарианских ингредиентов. Более высокий уровень протеина помогает дольше оставаться сытым.Кроме того, это хороший источник клетчатки и ALA Omega-3. Знаете ли вы, что паста Barilla без глютена недавно была названа журналом Parents Magazine одним из «25 лучших продуктов, не содержащих аллергии»?
Если вы все еще ищете вдохновение для рецептов, ознакомьтесь с этими рецептами от Barilla и на этой доске рецептов Pinterest.
Что лучше всего подходит к салату из морепродуктов?
Я всегда отношусь к этому как к полноценному обеду, поскольку в нем есть белок, овощи и крахмал. Но вы можете использовать его в качестве гарнира при приготовлении курицы на гриле, гамбургерах или хот-догах.
Как долго я могу это хранить?
Вы можете приготовить этот рецепт салата из морепродуктов и пасты накануне вечером и хранить его в холодильнике в плотно закрытой посуде. Это замечательный способ сэкономить время за ужином.
И вы можете держать его в холодильнике в течение двух-трех дней, если у вас остались остатки. Если хотите, можете добавить еще немного заправки перед подачей на стол.
Как приготовить этот салат из пасты с морепродуктами рецепт
Это действительно лучший салат из пасты из морепродуктов, потому что вы можете настроить его в соответствии с тем, что у вас есть под рукой.Вы в основном берете холодную пасту, свои любимые свежие овощи, некоторые виды морепродуктов, заправляете и комбинируете их.
Можно приготовить имитацию салата из крабовой пасты. Или вы можете приготовить салат из пасты с раками. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и вашего бюджета.
Прокрутите до конца рецепт, который можно распечатать.
Состав
- 1 коробка пасты Barilla ProteinPLUS (я выбрала Rotini.)
- 2 чашки предварительно нарезанной брокколи
- 1 стакан нарезанного сладкого перца
- 1 упаковка имитации морепродуктов (на ваш выбор)
- От 3/4 до 1 чашки итальянской заправки для винегрета
Проезд
- Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.
- Прополоскать холодной водой.
- Нарезать брокколи и сладкий перец небольшими кусочками.
- Нарезать морепродукты небольшими кусочками
- Смешать с заправкой.
- Охладите и подавайте по мере необходимости
Еще рецепты летних салатов
Если вам понравился этот рецепт салата из морепродуктов и пасты, возможно, они вам понравятся.
Или, если вы ищете рецепт летнего салата, вы можете попробовать мой рецепт домашнего салата из капусты.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Дополнительное время 2 часа
Общее время 2 часа 30 минут
Состав
- 1 коробка пасты Barilla ProteinPLUS (я выбрала Rotini.)
- 2 чашки предварительно нарезанной брокколи
- 1 чашка нарезанного сладкого перца
- 1 упаковка имитации морепродуктов (на выбор)
- От 3/4 до 1 чашки итальянской заправки для винегрета
Инструкции
- Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.
- Прополоскать в холодной воде.
- Нарезать брокколи и сладкий перец небольшими кусочками.
- Нарезать морепродукты небольшими кусочками
- Смешать с заправкой.
- Охладите и подавайте по мере необходимости.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 313 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 23 мг Натрий: 735 мг Углеводы: 34 г Волокно: 4 г Сахар: 9 г Белки: 13 г
Вы приготовили этот рецепт?
Если вы это сделаете, отметьте меня в Instagram, чтобы я мог видеть @ellenblogs
Эллен — занятая мама 22-летнего сына и 27-летней дочери.Она ведет 5 блогов и увлекается социальными сетями. Она считает, что вести здоровый образ жизни не должно быть сложно. Она делится простыми советами по здоровому образу жизни, чтобы показать занятым женщинам, как вести полноценную жизнь. Если вы хотите работать вместе, напишите нам по электронной почте [email protected], чтобы пообщаться.
Установите пользовательское содержимое вкладки HTML для автора на странице своего профиляРецепт холодного салата из морепродуктов — My Forking Life
Поделиться — это забота!
Этот рецепт холодного салата из морепродуктов полон аромата и очень красив.Приготовленный с особым соусом, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать, это отличный вариант для следующего ужина или пикника.
Этот пост содержит партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мой полный отказ от ответственности здесь.
Полный рецепт ингредиентов / инструкции доступны на карточке рецептов
внизу сообщения.
Вы можете найти важные советы / рекомендации в сообщении блога
.
Рецепт холодного салата из морепродуктов
Лето — лучшее время года, потому что именно в это время устраивают барбекю.Семья и друзья собираются вместе, разжигают гриль и просят гостя принести гарниры и десерты. Самый популярный гарнир на барбекю, который я посещаю, — это салат из пасты. Существует так много салатов из пасты, но мой любимый из всех фаворитов — это холодный салат из морепродуктов.
Я не знаю, что такое креветки и фальшивое мясо лобстера в салате из макарон, но я влюбляюсь. Так что, конечно же, мне пришлось создать для блога рецепт салата из холодных морепродуктов.
Многие из вас, возможно, читают это и спрашивают себя, что, черт возьми, такое поддельное мясо лобстера? Это то, что я называю имитацией краба.Я не уверен, почему я называю это фальшивым мясом лобстера, но я знаю, к чему я клоню. Крабы… Лобстер, вроде то же самое, но не совсем.
Имитация краба против настоящего краба? Вот в чем вопрос…
Я полагаю, что для тех, кто боится имитации чего-либо в своем животе, можно предположить, что настоящее крабовое мясо можно заменить. Однако я приготовил этот салат только с имитацией краба и, скорее всего, никогда не изменю своего пути. Напиток очень вкусный и придает блюду чуть больше цвета.Я также люблю покупать маленькие кусочки искусственного краба и просто добавлять их в этот рецепт холодного салата из морепродуктов.
Теперь этот салат из морепродуктов нужно подавать холодным, поэтому это рецепт холодного салата из морепродуктов. С другой стороны, кто я такой, чтобы быть приверженцем правил, подавайте теплым, если хотите, но лучше всего, если вы позволите ароматам соединиться в холодильнике на несколько часов.
Хотя этот рецепт отлично подходит для летних обедов и встреч, он также является отличным вариантом для моего обеда, когда я готовлю его накануне вечером.
Рецепт холодного салата из морепродуктов
Вкусный холодный салат из морепродуктов с тонким вкусом.
Ключевое слово холодный салат из морепродуктовCook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана
- 3 стакана пасты с ракушками среднего размера
- 1 нарезанный красный перец
- 1/2 нарезанного зеленого перца
- 2 нарезанных зеленых лука
- 8 унций нарезанного имитационного мяса краба
- 8 унций нарезанных креветок среднего размера
- 1/2 чашка майонеза
- 2 столовые ложки французской заправки
- 1/2 чайной ложки приправы Old Bay
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и отложите. Добавьте майонез, французскую заправку, старый залив, чесночный порошок, соль и черный перец в большую миску и взбивайте до полного смешивания.Добавьте в миску оставшиеся ингредиенты, включая макароны, и перемешайте, пока все ингредиенты не будут покрыты соусом. Охладите на 2-4 часа. Наслаждайтесь
калорий: 661 ккал
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видео с рецептами. Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление о загрузке нового видео. Хотя myforkinglife.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Ни при каких обстоятельствах myforkinglife.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на информацию о питании.Pin Рецепт холодного салата из морепродуктов на потом
Ищете еще рецепты холодных салатов? Попробуйте это:
Поделиться — это забота!
Салат из морепродуктов — Завтрак выходного дня 256
, Мэри Нойманн · Оставить комментарий · Раскрытие информации / Заявление об ограничении ответственности · Политика конфиденциальности
Добро пожаловать в Weekend Potluck # 258,
, мы так рады, что вы присоединились к нам!
Начиная с утра пятницы, заходите в Sweet Little Bluebird на нашу Weekend Potluck party, место, где лучшие блоггеры о еде собираются поделиться своими лучшими и новейшими рецептами! Каждую неделю мы публикуем самые популярные рецепты с предыдущей вечеринки, а также рецепты, которые привлекли наше внимание.У нас также есть рекомендуемый рецепт от одной из хозяйок.
** Просто нажмите на фото (рецепт), которое вам нравится ниже, и будет
приведет вас к публикации блоггера с полным рецептом. **
Давайте взглянем на прошлую неделю!РЕЦЕПТ С НАИБОЛЬШИМ КЛИКАМИ БЫЛ…
РЕЦЕПТОВ, ЗАВЕРШИВАЮЩИХ НАШЕ ВНИМАНИЕ…
РЕЦЕПТ ИЗБРАННОЙ ХОЗЯЙКИ…
Помните, что когда вы подключаетесь, это отображается во всех ЧЕТЫРЕ блогах.Плюс…
МЫ ТВИТИМ. МЫ ПИН. НАМ НРАВИТСЯ.
Linky Guidelines: Если вы хотите быть избранным рецептом или чтобы мы продвигали ваш рецепт на Facebook, Twitter или Pinterest, вы ДОЛЖНЫ следовать этим инструкциям.
Укажите ссылку на свое сообщение, а не на главную страницу своего блога.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ со своим постом, чтобы другие могли повеселиться.
(Нужна помощь с установкой обратной ссылки? Прочтите это или посмотрите это замечательное обучающее видео.
Если вы будете достаточно любезны следовать нашим рекомендациям,
мы прилагаем все усилия, чтобы предоставить вам как можно больше информации
Так что ваше время здесь будет хорошо потрачено. Мы хотим, чтобы это было веселым и полезным опытом для всех.
<
>
В рубрике: Салат из морепродуктов, Sweet Little Bluebird, Weekend Potluck 256
Предыдущее сообщение: «Creamsicle Fluff — Weekend Potluck 255Следующая запись: Mandarin Orange Cake — Weekend Potluck 257»Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.
Лучший салат из крабов (Рецепт салата из морепродуктов) + ВИДЕО
Этот простой рецепт салата из морепродуктов сделан из нежного кускового мяса краба и горстки полезных продуктов для кладовой. Он готовится всего за 5 минут и идеально подходит для вкусной закуски или бутербродов с крабовым салатом!
Рецепт лучшего салата из морепродуктов (крабового салата)
Если вы любите хороший ролл с лобстером, крабовые роллы со свежеприготовленным Салат из крабов будут для вас идеальным выбором.
Идеально охлажденный салат из морепродуктов с легкой сливочной заправкой, включающей майонез, измельченный укроп и лимонный сок. Итак, яркий и острый, и невероятно вкусный!
Лучше всего то, что этот простой рецепт крабового салата сделан из НАСТОЯЩЕГО крабового мяса, а не из его искусственных сортов. Каждый кусочек наполнен ароматом свежих морепродуктов, который прекрасно сочетается с крекерами, салатами или булочками с маслом.
Необходимые ингредиенты
В этом рецепте салата из морепродуктов всего несколько простых ингредиентов, потому что вы действительно хотите, чтобы краб сиял здесь как звезда.
Чтобы приготовить лучший салат из крабов, вам понадобится:
- Свежее вареное мясо краба — из скорлупы, приобретенное в свежем виде на прилавке с морепродуктами или в упакованных охлаждаемых канистрах
- Сельдерей — мелко нарезанный, для прекрасного хрустящего мяса
- Майонез — обычный или маложирный
- Свежий нарезанный укроп — для придания фирменного вкуса салата из морепродуктов
- Лимонный сок — немного кислотности действительно объединяет все ингредиенты
- Приправы — чесночный порошок, соль и перец
Я использовал один контейнер объемом 8 унций с мясом гигантского кускового краба и один контейнер со специальной смесью крабов, чтобы создать смесь из больших и маленьких кусочков краба .
Как приготовить крабовый салат за 5 минут
Этот простой, быстрый и надежный рецепт серьезно приготовлен всего за 5 минут . И хотя (я лично считаю) он вкуснее всего после того, как немного охладите его в холодильнике, но этим салатом можно наслаждаться сразу после его приготовления. Так что приготовьте партию прямо перед прибытием гостей и подайте впечатляющее блюдо, для приготовления которого почти не потребует усилий или времени!
Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить лучший салат из морепродуктов для крабовых рулетов или закусок:
Сначала вам нужно приготовить свежего краба .Если вы используете вареное мясо краба из канистр, слейте воду и промойте мясо для лучшего вкуса. Однако, если крабовое мясо продается из прилавка с морепродуктами, промывать его не нужно.
Положите крабовое мясо в большую миску.
Добавьте в миску измельченный сельдерей, майонез, укроп, лимонный сок, чесночный порошок, 1 чайную ложку соли и ¼ чайной ложки молотого черного перца.
Получите полный (для печати) рецепт крабового салата + ВИДЕО ниже. Наслаждаться!
Осторожно перемешайте. Вы хотите хорошо покрыть краба повязкой, но , а не , разбейте большие куски.
Попробуйте, затем при необходимости добавьте соль и перец. Наслаждайтесь прямо сейчас или накройте и охладите до подачи на стол.
Как приготовить бутерброды с крабовым салатом
Мой любимый способ приготовить салат из морепродуктов — приготовить крабовые роллы! Серьезно, этот рецепт делает лучшей начинкой для классических бутербродов с крабовым салатом .
Слегка поджарьте или загрузите масляные булочки комнатной температуры с большим количеством салата из морепродуктов.Конечно, вы можете добавить салат, если хотите. Но на самом деле здесь нет необходимости в дополнительных ингредиентах для сэндвичей.
Подавайте бутерброды с салатом из морепродуктов с любимыми гарнирами. Домашние крабовые рулеты восхитительны с домашними картофельными чипсами и сладкими соленьями из хлеба с маслом!
Другие идеи, как подавать салат из морепродуктов
Еще один фантастический способ насладиться крабовым салатом — ну и салатом! Добавьте хрустящую свежую зелень, например салат айсберг, с большой ложкой салата из морепродуктов, чтобы получился легкий и вкусный обед.Не нужно добавлять дополнительную заправку, так как салат из морепродуктов уже получился идеально сливочным и ароматным.
Также замечательно подавать в качестве закуски или закуски на летних собраниях! Сочетайте с хрустящими масляными крекерами для черпания.
Советы по хранению
Этот рецепт салата из крабов превосходен как блюдо «» впереди «»! Приготовьте его за несколько часов или даже день или около того, прежде чем вы планируете служить.
Хранить салат из морепродуктов в герметичном контейнере и поставить в холодильник на до 3 дней .
Возьмите с собой охлажденный крабовый салат на пикник, подавайте на летние встречи или наслаждайтесь в качестве полдника или закуски с булочками или крекерами!
Ищете более быстрые и простые рецепты морепродуктов?
Лучший крабовый салат (Рецепт салата из морепродуктов) + ВИДЕО
Легкий салат из морепродуктов. Рецепт из кускового крабового мяса и горстки продуктов для буфета всего за 5 минут. Идеально подходит для бутербродов с крабовым салатом!
Порций: 4 порции
Если вы используете приготовленное крабовое мясо из охлаждаемых канистр, слейте воду и промойте крабовое мясо для лучшего вкуса.Если вы купили крабовое мясо из прилавка с морепродуктами, промывать его не нужно.
Положите крабовое мясо в большую миску. Добавьте сельдерей, майонез, укроп, лимонный сок, чесночный порошок, 1 чайную ложку соли и ¼ чайной ложки молотого черного перца.
Осторожно перемешайте. Вы должны хорошо покрыть краба, но не разбивать большие куски.
Попробуйте, затем при необходимости добавьте соль и перец. Накрыть крышкой и охладить до подачи.
Имитация краба? Да, вы можете заменить имитацию мяса краба, но лучший вкус — это мясо настоящего краба.
Порция: 0,5 чашки, калорийность: 226 ккал, углеводы: 1 г, белок: 21 г, жиры: 15 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 8 г, мононенасыщенные жиры: 3 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 55 мг, натрий: 1074 мг, Калий: 266 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 85 МЕ, витамин C: 10 мг, кальций: 58 мг, железо: 1 мг
Делаете этот рецепт? Подписывайтесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделись этим рецептом с друзьями!
Салат из морепродуктов / Frutta di Mare
Состав
МАРИНАД
Сок 2-3 лимонов (по вкусу)
1/2 стакана оливкового масла первого отжима Filippo Berio
3 зубчика чеснока, очищенных и измельченных
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
1/3 стакана нарезанных листьев фенхеля
1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 чайная ложка крупной соли, или по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
2 фунта малого кальмара
1 чайная ложка крупной соли
Средние креветки 1/2 фунта, очищенные и без жилок
Гребешки на 1 фунт
Проезд
В неглубокой неметаллической посуде смешайте все ингредиенты маринада.Хорошо перемешайте и отложите.
Удалите головы каждого кальмара, оттягивая их от тела. Отрежьте щупальца под глазами и выбросьте пьянящие. Вытяните мембраны из внутренней полости каждого тела кальмара и удалите пластиковую кость позвоночника изнутри кальмара. Снимите жесткую внешнюю оболочку. Тело и щупальца кальмаров тщательно вымойте в холодной воде. Нарежьте тела на кольца диаметром 1/4 дюйма и нарежьте щупальца кубиками. Отложите в сторону.
В кастрюле на 2 литра доведите до кипения 4 стакана воды.Добавьте крупную соль и креветки и варите, пока креветки не станут розовыми, примерно 3 минуты. Шумовкой достаньте креветки и дайте остыть. Добавьте гребешки в кипящую воду и варите 3 минуты. Вынуть гребешки шумовкой и дать остыть. Добавьте кольца кальмаров в кипящую воду и варите до готовности, примерно 15-20 минут. Примерно за 5 минут до готовности колец добавьте нарезанные кубиками щупальца. Кальмар должен быть твердым, но не разжевывающимся; хорошо слить.
Добавьте кальмаров, креветки и гребешки в маринад и хорошо перемешайте.При необходимости отрегулируйте приправу. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на 2–3 часа в холодильнике, часто переворачивая смесь.
Переложите салат на сервировочное блюдо и дайте ему остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.
Этот рецепт представлен на выставке 2017 — В Кампании со студентами.
Этот рецепт взят из CIAO ITALIA Мэри Энн Эспозито, опубликован William Morrow and Company Inc. в 1991 году.
Этот рецепт представлен в 20 сезоне — эпизоде 2017.
.