Салат «Мимоза» с сыром — пошаговый рецепт с фото

Сразу уточню, что это не тот вариант мимозы, который принято считать «классическим»( с кусочками сливочного масла и сайрой), а тот, который мой любимый. В салате «мимоза» для меня ценно сочетание нежности, которая сообщается тертыми мелко белками и желтками и насыщенности рыбно-закусочного вкуса, который придает именно консервированная скумбрия, сайра и горбуша в собственном соку хоть и благородные рыбины, но с этой задачей не справляются, поскольку слишком «пресные». Добавление же сливочного масла мне кажется неоправданным, ингредиенты не настолько отличаются остротой и яркостью вкуса, который могло бы оно оттенять (как например на бутерброде с красной икрой, где икра имеет явно выраженный вкус, который уравновешивает масло на хлебе). /> Ингредиенты:

• 6 варенных яиц
• 4 средние варенные картошки
• 2 средние отварные моркови
• 1 средний лук
• 50 г твердого сыра
• 1 банка консервированной скумбрии
• 200 г майонеза
• соль

картофель натереть на терке лук измельчить залить кипятком на пару минут и слить. В этом случае лук теряет горечь и резкость и не портит нежность салата. морковь натереть на терке рыбу размять вилкой сыр натереть на мелкой терке белки натереть на мелкой терке желтки натереть на мелкой терке Выкладываем салат слоями как показано на фотографиях:
(каждый слой смазываем майонезом)

1-картофель+ немного посолить

смазать майонезом

2- лук

смазать майонезом

3- сыр

смазать майонезом

4- рыба

смазать майонезом

5- белки

смазать майонезом

6- морковь и немного присолить

смазать майонезом

7- желтки

майонезом НЕ смазываем

Дать настояться несколько часов в холодильнике.
Салат Мимоза готов!

Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» с сыром — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Салат «Мимоза» с сыром – отличный вариант вкусного салата для праздничного стола.

Ингредиенты

яйца	5 шт
картофель	4 шт
морковь	2 шт
лук репчатый	1 шт
сыр	100 г
консервы рыбные	1 банка
майонез	200 г
соль	по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Видеорецепт

Отварите картофель и морковь до готовности. Также отварите яйца.

Лук измельчите и залейте кипятком на 2-3 минуты.

Яйца очистите, отделите желтки от белков. Отдельно натрите их на мелкой терке.

Натрите картофель, морковь и сыр.

Слейте масло с консервы, разомните ее вилкой.

Первым слоем выложите картофель, немного присолите его и покройте слоем майонеза.

Затем выложите лук, сыр, рыбу, яичные белки, морковь. Каждый слой промазывайте майонезом.

Сверху посыпьте салат тертыми желтками.

Поделись рецептом с друзьями!

Классический салат «Мимоза», пошаговый рецепт с фотографиями – русская кухня: салаты. «Еда»

Консервированные шампиньоны 200 г

Репчатый лук 1 головка

Куриная грудка 200 г

Консервированный ананас 100 г

Сыр 100 г

Куриное яйцо 3 штуки

Майонез 250 г

Морковь 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Плавленый сыр в нарезке 3 штуки

Салат «Мимоза» классический рецепт — пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт с фото

Великолепное праздничное блюдо, которое не теряет своей актуальности уже не одно десятилетие.

Салат «Мимоза» становится особенно актуальным в преддверии 8 марта и как символ наступления долгожданной весны. Приготовления салата не требует больших финансовых вложений. Даже последний слой из тертого сыра многие пропускают, заканчивая салат тертыми яйцами. Салат Мимоза запоминается своим нежным вкусом, поэтому постарайтесь выкладывать слои максимально воздушно, для этого удобно натирать ингредиенты прямо над тарелкой. Для приготовления салата используйте густой качественный майонез высокой жирности. Салат «Мимоза» по классическому рецепту готовится именно с сайрой в масле, но для разнообразия часто используют и другую рыбу. Очень вкусно получается с горбушей, скумбрией, сардинеллой и даже семгой. Готовьте с удовольствием!

Как приготовить классический салат мимоза

• В первую очередь для салата Мимоза необходимо заранее сварить и почистить овощи. Также подготовить 4 яйца, сваренных вкрутую.
• С рыбной консервы жидкость можно не сливать, а вместе с маслом размять вилкой на мелкие кусочки.
• Приступим непосредственно к сборке салата. Можно использовать глубокую миску, или широкое блюдо и собирать салат горкой.
• Первым слоем выкладываем половину картофеля, натертого на мелкой терке.
• Картофель слегка присалить и обильно смазать майонезом.
• Следующим слоем на картофель равномерно разложить рыбную консерву. Сайру солить не нужно.
• Рыбу слегка покрыть майонезом. Ровно распределить майонез по всей поверхности рыбы не совсем удобно, поэтому можно просто нанести сеточку из майонеза.
• Далее необходимо распределить по рыбному слою мелко нарезанный лук. Если вы не любите в салате резкий луковый вкус, то его можно обдать кипятком, уже в нарезанном виде. При такой обработке вкус у лука станет гораздо мягче.
• На лук также нанести сеточку майонеза, нет необходимости покрывать майонезом полностью.
• Затем снова повторяем слой из тертого картофеля. Уплотнять картофель не нужно, пусть все слои будут воздушными, тогда и салат на вкус будет гораздо нежнее.
• Картофель немного присалить и покрыть майонезом. На данном этапе майонеза не жалеть и постараться распределить его по всей поверхности картофеля.
• Далее равномерно выложить слой из тертой на мелкой терке моркови. Морковь также стараться не уплотнять, чтоб слой остался воздушным.
• Морковь обильно смазывать майонезом, также равномерно распределяя его по всей поверхности.
• Следующим слоем будут яйца. По желанию одно яйцо оставить для украшения салата, а три яйца натереть на мелкой терке.
• Самым последним слоем салата будет сыр. Его, как и все ингредиенты, натереть на мелкой терке и равномерно распределить по поверхности салата.
• Салат желательно украсить, создав веточку мимозы. Сделать это очень просто: белок натереть на середину тарелки и уложить веточку укропа. Она будет служить в качестве стебля, а сами цветы сделать из оставшегося желтка. Салат убрать в холодильник на несколько часов перед подачей.

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Салат Мимоза, классический пошаговый рецепт с фото на Webspoon.

ru

Салат «Мимоза» с консервами и без моркови

Это, пожалуй, самый «советский» салат на свете. Потому что и появился он у нас, в Советском Союзе, примерно в конце 60-х – начале 70-х годов двадцатого века, и готовится до сих пор именно потому, что вызывает ностальгию по тем годам. Но не будем так суровы. Ностальгию он, может быть, и вызывает, но не у тех, кто даже и не помнит тех лет или родился уже после распада СССР. Просто он действительно очень вкусный, нежный, и вид у него такой легкий и весенний. А уж сколько возможностей для экспериментов со вкусом!

Так как автор этого шедевра неизвестен, и считается, что родилась «Мимоза» у рядовой домохозяйки от мужчины по имени Продуктовый Дефицит, то каждый считает своим долгом «примазаться» к её родословной и внести свою лепту в личное дело этого салата. Поэтому классического, оригинального рецепта у салата «Мимоза» нет. Известно только, что его обязательными, незаменимыми ингредиентами являются майонез, яйца и консервированная рыба. Хотя и тут находятся желающие переписать историю и вместо консервов упоминают крабовые палочки, копченую рыбу или икру минтая. Возможно, это тоже очень вкусно, но это не «Мимоза». Потому что ничего подобного в момент её рождения на наших прилавках просто не было.

Как приготовить «Салат «Мимоза»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Приготовление салата Мимоза требует наличия таких продуктов: яйца, твёрдый сыр, сливочное масло предварительно положить в морозилку, чтобы удобно было тереть его на тёрке. Лучше брать рыбную консерву в масле или собственном соку, это может быть горбуша, сайра, скумбрия.

Шаг 2 Ссылка

Яйца 5 штук отварить вкрутую (опустить в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания).

Отделить белки от желтков — белки потереть на крупной тёрке.

Как правильно варить куриные яйца

Шаг 3 Ссылка

Желтки размять вилкой в однородную крошку.

Шаг 4 Ссылка

Сыр 100 грамм натереть на крупной тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Рыбу сайру вынуть из масла, удалить особо большие кости и мякоть размять вилкой.

Шаг 6 Ссылка

Лук 1 штуку очистить и мелко порезать.

Шаг 7 Ссылка

Очень важно соблюдать последовательность слоев классического салата Мимоза. На блюдо выложить первый слой — натёртые белки.

Шаг 8 Ссылка

В правильной рецепте салата мимоза, вторым слоем нужно выложить слой тёртого твёрдого сыра.

Шаг 9 Ссылка

Третим слоем по порядку в мимозе рыбная консерва сайра.

Шаг 11 Ссылка

Затем равномерно выложить мелко порезанный лук.

Шаг 12 Ссылка

Натереть на крупной тёрке сливочное масло.

Шаг 13 Ссылка

На слой лука выложить сливочное масло, сделать сверху сеточку из майонеза.

Шаг 14 Ссылка

Верхний слой салата — желтки, равномерно присыпать желтками и поставить в холодильник минимум на 2 часа, перед подачей украсить веточками петрушки например.

Классический салат мимоза – 9 пошаговых рецептов с фото

Прежде, чем говорить подробно о слоях салата «Мимоза» и их последовательности, напомним вкратце историю его появления. Мимозу придумали во времена СССР, когда в свободном доступе имелись лишь такие рыбные консервы, как сайра и сардины, а горбуша, кета и семга были страшным дефицитом и с трудом доставались к большим праздникам. Свое название салат получил за сходство с желтым, пушистым цветком мимозы – его роль здесь выполняли раскрошенные куриные желтки. Салат быстро полюбился не только за несложные ингредиенты, но и за необычный, очень интересный рыбный вкус, поэтому мимозу с удовольствием готовили на торжественные столы.

Какие же слои включает мимоза? Первоначальная рецептура салата была такой: яичные белки, натертые на крупной терке, сыр плавленый либо твердый, натертый более мелко, половина банки рыбных консервов без костей, слой тертого сливочного масла, слой мелко покрошенного репчатого лука. Далее шла вторая половина консервов, а между слоями делали сеточку из майонеза или же просто размазывали майонез ложкой. Верх салата неизменно посыпался крошеными желтками. Позже рецепт салата дополнился отваренной морковью, отваренным картофелем или рисом.

Пожалуй, теперь сайру или сардины чаще заменяют скумбрией, горбушей или семгой, а иногда в мимозу добавляют даже яблоки или свежие огурцы, чтобы добиться более легкого вкуса. Кто-то любит первым слоем салата выложить рис или картофель, а кто-то предпочитает уложить рыбку, но это не так важно. Единственное правило при сборке мимозы – это оставлять сверху яичные желтки, а все остальные слои могут идти в произвольном порядке.

Надеемся, что и вам без проблем удастся приготовить вкусную мимозу по нашим рецептам!

Классический рецепт салата мимоза с консервой и сыром

Салат мимоза по классическому рецепту с консервой и сыром – это один из тех салатов, который часто встречается на наших столах. И не удивительно, ведь этот салат такой вкусный! Консервированная рыбка здесь может быть любой, но обязательно в собственном соку или в масле, потому что консервы в томатном соусе в мимозу не добавляются.

Калории: 272 ккал

Белки: 7.4 г

Жиры: 24.8 г

Углеводы: 4.9 г

• Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, количество лука – по вашему вкусу. Если лук горький, можно выдержать его кубики в кипятке пять минут и отцедить через сито.

• Заранее сварите корнеплоды в кожуре до готовности. Картофель очистите, и натрите на терке.

• Вареные крутые яйца очистите, и натрите отдельно белки и желтки. Белки натирают на крупной терке, а желтки на мелкой или же разминают вилкой.

• Сыр твердый либо плавленый натрите на крупной терке.

• Рабу консервированную достаньте из банки, удалите из нее кости, а мякоть разомните вилкой.

• При помощи кольца соберите салат на тарелке (можно использовать и салатник, тогда кольцо не нужно). Картофель идет первым слоем, его аккуратно выравнивают, а если нужно, подсаливают и смазывают майонезом.

• Следующий слой – кубики лука.

• Далее – тертый сыр, который промазывается майонезом.

• Следующий слой – размятая и утрамбованная вилкой рыбка.

• На рыбку выложите яичные белки, их нужно смазать майонезом или же сделать из него сеточку.

• Отваренную морковь очищают от шкурки и также мелко натирают на терке.

• Поверх белков выложите морковь + сеточка из майонеза.

• Украсьте салат тертыми желтками.

• Один-два часа настаивайте салат в холодильнике, дав ему пропитаться, а перед подачей украсьте веточкой свежего укропа.

---

Приятного аппетита!

Совет: майонезом можно смазывать не все указанные в рецепте слои мимозы, а добавлять его меньше по вашему желанию. Чтобы снизить жирность соуса, смешайте майонез с некислой сметаной или с несладким йогуртом.

Простой и вкусный рецепт салата мимоза с сайрой

Наверное, в СССР самым популярным вариантом мимозы был салат с сайрой, потому что эта рыба чаще других появлялась в продаже в консервированном виде. По классическому рецепту каждый слой мимозы промазывается легкой майонезной сеточкой, поэтому мы рекомендуем использовать нежирный, а более постный майонез, чтобы не повышать калорийность блюда.

Ингредиенты:

• Сайра в масле – 1 банка.
• Яйца куриные – 3-4 шт.
• Сыр твердый или плавленый – 100 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Соль, молотый перец – по вкусу.
• Укроп или петрушка свежие – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Рыбу извлеките из банки, мякоть разомните, а кости удалите полностью.
2. Репчатый лук (белый или фиолетовый, который более сладкий, чем желтый) нарубите очень мелко.
3. Остуженную картошку и морковь, отваренные в кожуре, очистите и натрите на терке.
4. У яиц, сваренных вкрутую и также остуженных, нужно отделить белки от желтков. Желтки разминаются вилкой, а белки трутся на терке.
5. Собирайте салат слоями: картофель, как самый плотный ингредиент, лучше всего уложить первым слоем, посыпать его луком, солью и сделать сеточку из майонеза.
6. Далее: слой рыбы + лук + сеточка из майонеза.
7. Далее: сыр, натертый на терке + легкая сеточка.
8. Далее: белки + сеточка из майонеза.
9. В последнюю очередь укладывается тертая морковь, и посыпаются мелко раскрошенные желтки, чтобы салат выглядел ярко и нарядно.
10. Далее мимоза охлаждается час в холодильнике, потом украшается майонезной сеточкой и свежим укропом.

Приятного аппетита!

Классический салат мимоза с сардиной

Если вы ищите в интернете, чтобы приготовить быстро, вкусно и недорого, тогда приготовьте салат мимозу с консервированной сардиной. Такое несложное сочетание отварных овощей, рыбы и яиц с майонезом нравится очень многим, а салат не грех поставить даже на праздничный стол несмотря на его кажущуюся простоту!

Ингредиенты:

• Сардины – 1 банка.
• Картофель – 2-3 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный или белый молотый – по вкусу.
• Зелень укропа – для подачи к столу.

Процесс приготовления:

1. Картофель, морковь и яйца отварите до полной готовности, яйца должны быть сваренными вкрутую.
2. У овощей снимите кожуру и натрите их на мелкой или на средней терке.
3. У яиц отделите белки от желтков, желтки разотрите вилкой, а белки натрите на терке.
4. Лук очистите и нарубите очень мелко. Вместо репчатого лука можно использовать лук зеленый, а если все же репчатый лук, тогда лучше белый или красный, где меньше горечи.
5. Кусочки сардины извлеките из банки, освободите от косточек и разомните вилкой, можно добавить к ним и немного масла из банки, чтобы рыба была сочнее.
6. Укладывайте салат в салатник или на широкую плоскую тарелку слоями, начиная с картофеля, присыпанного солью, луком и смазанного майонезом.
7. Далее: слой рыбы + лук + майонезная сеточка.
8. Слой белков + майонезная сеточка.
9. Слой моркови.
10. Перед подачей на стол салат подержите немного в холоде, чтобы слои пропитались.
11. Потом присыпьте желтками, украсьте тонкой майонезной сеточкой и веточками укропа.

Приятного аппетита!

Совет: все ингредиенты, кроме желтков и лука, можно разделить на 2 части и выложить не по одному слою, а по два слоя в салат. А вот рыбы в этом случае используется не одна, а две баночки, так у мимозы получается более выраженный рыбный вкус. Соль и перец в мимозе используйте на свое усмотрение.

Очень вкусный рецепт приготовления мимозы со скумбрией

Салат мимоза со скумбрией многим нравится больше, чем обычная классическая мимоза. Благодаря рыбке он приобретает совсем иной вкус, чем тогда, когда используются консервы. Скумбрия горячего копчения более мягкая, но добавлять в мимозу можно и скумбрию холодного копчения, и малосольную скумбрию и консервированную.

Ингредиенты:

• Скумбрия консервированная – 250 гр.
• Картофель – 2-3 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца куриные – 2-3 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный или белый молотый – по вкусу.
• Зелень – для подачи к столу.

Процесс приготовления:

1. Отварите заранее морковь, картофель и яйца вкрутую, очистите их и натрите на крупной или на средней терке (у яиц трутся только белки, а желтки разминаются вилкой).
2. Лук нарежьте мелко и замаринуйте на 15 минут (полстакана холодной кипяченой воды + 1 чайная ложка сахара + 1 чайная ложка уксуса + немного соли).
3. В конце нужно лук хорошо отцедить от маринада, промыть водой и отрясти при помощи сита.
4. Мякоть скумбрии копченой или малосольной отделите от костей и нарежьте мелкими кубиками. Консервированную скумбрию и скумбрию горячего копчения просто разминают вилкой. Собирайте салат в такой последовательности: тертый картофель, скумбрия, белки яичные, морковь.
5. Каждый слой, кроме последнего, посыпайте кубиками лука и обязательно немного промазывайте майонезом. По желанию слои подсаливаются и присыпаются черным или белым молотым перцем.
6. Готовый салат настаивайте в холодильнике около часа, посыпайте тертыми желтками и украшайте зеленью укропа либо петрушки.

Приятного аппетита!

Салат мимоза со сливочным маслом

Нежный салат мимоза можно приготовить, добавив туда сливочное масло. Обычную мимозу делают с самыми простыми рыбными консервами, но вы можете поэкспериментировать и приготовить мимозу с замороженным сливочным маслом и тунцом или горбушей.

Ингредиенты:

• Рис сухой – 0,5 ст.
• Твердый сыр – 100 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Рыба консервированная – 1 банка.
• Яйца – 4 шт.
• Соль – по вкусу.
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Майонез – для смазывания слоев.

Процесс приготовления:

1. Отварите заранее морковь и яйца, а также пакетик риса, предназначенный для быстрой варки (или же половинку стакана обычного круглого или длинного риса).
2. Лук нарежьте мелко. Если вам не нравится его ярко выраженный вкус, тогда залейте лук на 5 минут кипятком или замаринуйте на 15 минут (для маринада нужно полстакана холодной кипяченой воды + 1 чайная ложка сахара + 1 чайная ложка уксуса и щепотка соли). В конце нужно лук хорошо отцедить и отрясти от воды через сито.
3. Морковь, белок яичный и сыр натрите на средней терке либо на крупной.
4. Желток разомните вилкой.
5. Мякоть рыбную отделите от костей и разомните вилкой.
6. Чтобы у салата была ровная форма, собирать его можно при помощи кулинарного кольца. Слои идут в такой последовательности: рис, белки яичные, рыба, тертое замороженное масло, морковь и сыр.
7. Каждый слой, кроме последнего, посыпается немного луком и смазывается сеточкой из майонеза.
8. Готовой мимозе с маслом и сыром нужно постоять в холоде, чтобы масло застыло, а слои пропитались майонезом.
9. Перед подачей верх салата присыпьте тертым желтком.

Приятного аппетита!

Совет: чтобы у салата был более выраженный рыбный вкус, можно добавить не 1, а 2 банки рыбных консервов, выложив их в два слоя – любителям рыбки такой вариант понравится больше.

Сытный салат мимоза с картошкой

Рецепт салата мимозы с картошкой чаще всего применяют, чтобы соорудить на кухне что-то не затратное, однако и не слишком обыденное. Этот салатик готовится, что называется, из подручных средств, но в итоге получается очень вкусным!

Ингредиенты:

• Сардина или другая рыба – 1 банка.
• Картофель – 2-3 шт.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сыр плавленый – 150 гр.
• Морковь – 1-2 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Лук репчатый – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Сварите корнеплоды в мундирах остудите и очистите их.
2. Также поступите и с крутыми яйцами.
3. Картофель и морковь измельчите на средней терке.
4. Далее белки нужно натереть крупно, чтобы не раскрошить, а вот желтки придется именно раскрошить вилкой и сделать это как можно мельче.
5. Консервированную рыбку отделите от косточек, а мякоть разомните вилкой, добавив к мякоти немного масла от консервов.
6. Лучок нарежьте очень меленько, его можно замариновать или же положить в салат свежим.
7. Начинаем сборку мимозы. Первым идет картофель + немного лука + сеточка из майонеза.
8. Рыбка + немного лука + майонезная сеточка.
9. Яичный белок + майонезная сеточка.
10. Морковка + чуточку лука + майонезная сеточка.
11. Сверху (и со всех боков, если салат выложен на ровной тарелке) засыпьте мимозу натертым на среднюю терку плавленым сырком. Сырок нужно подержать хотя бы час в морозильнике, чтобы он легко натерся.
12. Сверху насыпьте измельченные желтки и добавьте зеленый укроп веточками.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления мимозы с рисом

Салат мимоза с рисом также вкусен, как и мимоза с картофелем. А чтобы узнать, что придется вам по душе больше, приготовьте оба варианта мимозы. Салат не заставит вас слишком много времени провести на кухне, если вы купите рис в маленьких одноразовых пакетиках, которые варятся быстро и легко.

Ингредиенты:

• Рыбные консервы – 1 банка.
• Майонез – по вкусу.
• Морковь – 2 шт.
• Рис сухой – 0,5 ст.
• Яйца – 4 шт.
• Соль – по вкусу.
• Лук – 1-2 шт.

Для маринада:

• Уксус 9% – 1 ч. л.
• Вода – 0,5 ст.
• Соль – щепотка.
• Сахар – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Заранее сварите, остудите и очистите морковь и яйца.
2. Морковь натрите на терке, яичные белки также натрите, а желтки разомните вилкой в мелкую крошку.
3. До полной готовности сварите в подсоленной воде рис, отцедите и охладите. Можно даже немного промыть рис, чтобы он не был очень клейким.
4. Пока варится рис, замаринуйте лук, нарезанный на тонкие четвертинки колец или на кубики. Маринад приготовьте по рецепту.
5. Выдержите лук в маринаде 15-20 минут и отцедите его, промойте чистой водой и отожмите (можно и не промывать, если вам нравится сильно замаринованный лук).
6. На дно салатника выложите ровным слоем половину от всего сваренного риса, смажьте его немного майонезом.
7. Мякоть рыбы без костей разомните вилкой и выложите половину мякоти на рис (сверху рыбку можно полить соком из консервов, чтобы она стала сочнее).
8. На рыбу выложите половину от всего лука + сеточка из майонеза.
9. Следующий слой – тертая морковь.
10. Далее: белки + сеточка из майонеза.
11. Далее: рис + майонез + остаток консервы.
12. Сверху выложите оставшийся маринованный лук + сеточка из майонеза.
13. Мимозу с рисом можно выдержать в холодильнике под крышкой, чтобы салат немного охладился, а перед подачей на стол украсить тертыми желтками и веточками укропа, создав имитацию цветов мимозы.

Приятного аппетита!

Рецепт салата мимоза с добавлением яблока

Предлагаем вам обычную мимозу дополнить вкусом тертого яблока – в этом салате оно как нельзя более к месту. Остальным компонентам яблоко отдаст свой аромат и необходимую свежесть и в итоге у вас получится очень оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 4 шт.
• Сыр твердый – 120 гр.
• Сайра в масле – 1 банка.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Укроп свежий – для украшения.

Для маринада:

• Вода – 0,5 ст.
• Уксус столовый – 1 ч. л.
• Соль – щепотка.
• Сахар – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Отваренную до готовности морковь и яйца, сваренные вкрутую, очистите, дайте остыть.
2. У яиц разделите белки и желтки.
3. Желтки разомните вилкой, выложите их в отдельную емкость.
4. Белки натрите на терке, также поступите и с морковью.
5. Лук-репку нарежьте на очень тонкие четвертинки колец, можно еще и мельче.
6. Выложите лук в глубокую пиалу, залейте половиной стакана остывшей кипяченой воды с уксусом, щепоткой соли и сахаром. Маринуйте лук 10-15 минут, потом процедите от маринада. Если лук вам покажется кислым, его можно промыть кипяченой водой и отцедить.
7. Из банки достаньте сайру, удалите кости и разомните мякоть вилкой.
8. На дно салатника или плоского блюда, где планируете собирать салат, выложите сайру, присыпьте ее луком и сделайте сеточку из майонеза. Майонеза не кладите много.
9. Далее: слой тертых белков + легкая сеточка из майонеза.
10. Следующий слой – натертый сыр.
11. Далее: натертое яблоко без семян и кожуры + тонкая сеточка из майонеза.
12. Верх салата и его бока, если он собран на блюде, нужно уплотнить слоем отваренной натертой моркови.
13. Потом салат можно охладить в холодильнике 1 час, а перед самой подачей на стол украсить размятыми желтками и веточками укропа.

Приятного аппетита!

Мимоза с добавлением огурца — пошаговый рецепт

Традиционную мимозу очень разнообразит добавление свежего огурца. Этот овощ любому блюду всегда придает вкус весенней свежести, легкую хрустинку и очень приятный, тонкий аромат. И салат мимоза не является исключением.

Ингредиенты:

• Консервы рыбные в масле – 1 банка.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь крупная – 1 шт.
• Яйца куриные – 3-4 шт.
• Огурец свежий – 1-2 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Укроп – для украшения.
• Соль поваренная – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Морковь большую или две-три средние отварите до готовности, потом остудите и очистите у моркови шкурку.
2. Яйца также отварите до готовности вкрутую.
3. Лук нарубите мелкими кубиками. Лук берите белый или фиолетовый, в котором меньше горечи, чем в желтом. По желанию нарубленный лук залейте на 5 минут кипятком, чтобы он обмяк и отдал горечь.
4. Натрите морковь на терке. Как вы это сделаете, крупно или мелко, большого значения не имеет.
5. В очищенных и остуженных яйцах отделите белки от желтков. Желтки разотрите вилкой, а белки натрите на терке, как и морковь.
6. Консервы отцедите от масла, удалите из рыбы косточки, а мякоть разомните вилкой. Если рыба суховата на вкус, добавьте к ней немного масла из банки и снова разотрите вилкой.
7. Огурцы (2 небольших грунтовых или половину одного большого длинного парникового огурца) вымойте, срежьте кончики и натрите их на крупной терке. На мелкой не нужно, иначе огурец выпустит очень много своего сока.
8. Собирайте салат слоями. На дно салатника или плоской тарелки выложите слой консервы, далее – майонезная сеточка и немного лука.
9. Далее – белок + тонкая сеточка из майонеза и немного лука.
10. Далее огурец + слой тертой моркови.
11. Верх салата украсьте тертым желтком и веточками свежего укропа, чтобы создалась ассоциация с цветочками мимозы.

Приятного аппетита!

Салат Мимоза классический пошаговый рецепт

суббота, 7 декабря 2019 г.

Нежный, вкусный и сытный слоеный салат Мимоза по классическому рецепту — настоящее украшение праздничного стола. С рыбными консервами, сыром, яйцами, луком и сливочным маслом — без картошки и моркови. Угощайтесь!

Перед тем как поделиться пошаговым рецептом, остановлюсь на продуктах. В составе салата Мимоза всегда есть рыбные консервы. Лично для меня классический вариант — горбуша. Но можно заменить ее сайрой, сардинами, сардинеллой, скумбрией, тунцом.

Сыр для салата Мимоза подойдет тот, который нравится лично вам. У меня значится Российский, хотя замечательно будет с Пошехонским или Голландским. Советую купить не очень твердый жирный сыр, чтобы в салате он был приятно нежным и достаточно мягким.

На майонезе (точнее, его количестве) экономить не стоит. В противном случае слоеный салат Мимоза получится сухим и плохо пропитается. Идеальный вариант — домашний майонез рецепт здесь или продукт высокого качестве из магазина.

Сливочное масло никаким спредом или маргарином заменить НЕЛЬЗЯ! Жирность особой роли не играет, но лучше всего 72.5-83%. Куриные яйца — крупные (Д-0) и свежие, с ярким желтком.

Из указанного количества предложенных в рецепте ингредиентов получается около 4 порций слоеного салата Мимоза. Я собирала его на 2 небольших плоских тарелках и использовала формовочное кольцо диаметром 10.5 сантиметров.

Категории: Салаты
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Энергетическая ценность:

всего блюда — 2657 ккал.
в 100 граммах — 295 ккал.

Салат с мимозой: рецепт многослойного салата из тунца

Этот салат — один из тех, которые я обычно готовлю в более холодное время года. Может быть, дело в количестве майонеза или в том, что все овощи отварены. Несмотря на то, что все ингредиенты салата доступны по цене и их легко купить, это идеальный салат для семейного или праздничного ужина. Этот слоеный рыбный салат получил название «Мимоза» из-за яркого цвета верхнего слоя, который похож на цветочную Мимозу (или коктейль Мимоза).

Вы всегда можете скорректировать этот рецепт на свой вкус.Вместо тунца в масле можно есть тунец в рассоле или просто какие-то другие рыбные консервы: сайра, лосось или сардина, подойдет даже скумбрия. Когда вы кладете лук, добавьте тертое яблоко, чтобы салат стал более кислым. Замени майонез любым другим сливочным соусом, который вам нравится. Если вы хотите узнать, как приготовить этот вкусный рыбный салат, продолжайте читать.

Ингредиенты для классического слоеного рыбного салата:

• 1 банка тунца в масле;
• 200 г моркови, вареной и очищенной;
• 3-4 яйца, вареные;
• 200 г картофеля, вареного и очищенного;
• 150 г тертого сыра;
• 100 г мелко нарезанного лука;
• 250 г майонеза;
• зелень.

Как приготовить легкий слоеный салат с тунцом:

• Вынуть тунца из банки, процедить. Тщательно разомните рыбу вилкой. Возьмите плоскую сервировочную тарелку и выложите на первый слой пюре из тунца желаемой формы.

• Между слоями вареных овощей и рыбы сбрызнем тонкий слой майонеза. Итак, равномерно покройте тунца целиком.

• Отделить желтки от белков (яйца варить до кипения).Натереть яичные белки поверх слоя пюре из тунца. В конце добавьте еще немного майонеза.

• Следующий наш слой — тертая отварная морковь. Отварить морковь до полной готовности, остудить и очистить. Вкус салата не зависит от типа терки, которую вы выберете (мелкая / крупная). Не забудьте покрыть морковь слоем майонеза.

Вы можете предварительно отварить овощи (морковь с картофелем) и оставить их в холодильнике на 1-2 дня перед приготовлением салата.При приготовлении овощей добавляйте (или не) соль по вкусу. Я обычно варю овощи только в воде, потому что с майонезом в салате мне хватает приправы.

• Положите нарезанный лук (я решила не покрывать этот слой майонезом, чтобы салат не был слишком жирным).

• Добавьте слой отварного картофеля. Натереть на терке нарезанный лук и залить майонезом. (Овощи стараюсь натереть одной теркой для салата).

• Натереть сыр поверх картофеля и смазать майонезом.

• И последний слой — тертый яичный желток. Он придает салат с мимозой тот особый цвет, который делает его таким привлекательным. Перед подачей на стол дайте салату постоять хотя бы час в холодильнике. Мэйо пропитается всеми слоями, и все вкусы объединятся. Приятного аппетита!

Салат простой в приготовлении, вкусный и может храниться до 3 дней (что никогда не отразится на его вкусовых качествах). Вы можете положить в холодильник заранее приготовленные овощи, а затем потратить 15 минут на приготовление этого салата.Салат очень питательный. Я обычно ем это как отдельную еду.

Надеюсь, что вы и ваша семья по достоинству оцените этот классический рецепт мимозы с тунцом. Не забудьте поделиться с друзьями. Если у вас есть другие варианты этого салата, поделитесь с нами.

Салат с мимозой: рецепт многослойного салата из тунца

Этот многослойный рыбный салат получил название «Мимоза» из-за яркого цвета верхнего слоя, который похож на цветочную мимозу.

Время приготовления55 минут

Время приготовления1 час 15 минут

Общее время2 часа 10 минут

Курс: салат

Кухня: международная

Ключевое слово: слоеный салат из тунца, картофельный салат с тунцом, рецепт салата из тунца

Порции: порций

Калорийность: 266 ккал

• 1 банка тунца в масле
• 200 г вареной и очищенной моркови
• 3-4 яйца вареные
• 200 г вареного и очищенного картофеля
• 150 г тертого сыра
• 100 г мелко нарезанного лука
• 250 г майонеза
• зелень

• Вынуть тунца из формы, процедить.Тщательно разомните рыбу вилкой. Возьмите плоскую сервировочную тарелку и выложите на первый слой пюре из тунца желаемой формы.

• Между слоями вареных овощей и рыбы сбрызнем тонким слоем майонеза. Итак, равномерно покройте тунца целиком.

• Отделить желтки от белков (яйца варить вкрутую). Натереть яичные белки поверх слоя пюре из тунца. В конце добавьте еще немного майонеза.

• Следующий наш слой — тертая отварная морковь.Отварить морковь до полной готовности, остудить и очистить. Вкус салата не зависит от типа терки, которую вы выберете (мелкая / крупная). Не забудьте покрыть морковь слоем майонеза.

• Положите нарезанный лук (я решила не покрывать этот слой майонезом, чтобы салат не был слишком жирным).

• Добавьте слой отварного картофеля. Натереть на терке нарезанный лук и залить майонезом. (Овощи стараюсь натереть одной теркой для салата).

• Натереть сыр поверх картофеля и смазать майонезом.

• И последний слой — тертый яичный желток. Он придает салат с мимозой тот особый цвет, который делает его таким привлекательным. Перед подачей на стол дайте салату постоять хотя бы час в холодильнике. Мэйо пропитается всеми слоями, и все вкусы объединятся. Приятного аппетита!

Похожие сообщения

вкусных рецептов мимозы

Узнайте о редакционном процессе The Spruce Eats. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 (18 унций) Рецепт гранатовой мимозы. День Благодарения — идеальное время для коктейля из яблочного сидра, особенно такого простого и вкусного, как этот.Наполните шампанским почти до края. Содержит мятный чай, лимонад, мимозу, апельсин, гранат, мимозу, клюкву, лимон, мимозу и клубнику, манго, мимозу упак. Holiday Mimosa Вкусные рецепты Mei 11, 2018 В поисках рецептов Holiday Mimosa на сайте представлены рецепты Holiday Mimosa, которые нужны индивидуально. Здесь перечислены проверенные рецепты Holiday Mimosa, которые вам нужны. Вместо традиционного апельсинового сока для приготовления этого легкого и вкусного коктейля для позднего завтрака используется ананасовый сок.Добавьте замороженные кубики апельсинового сока, оставшийся апельсиновый сок и сельтерскую воду в блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы. Инструкции. Посмотрите больше идей о рецепте мимозы, мимозе, бранче. Инструкции Рецепт ванильной фасоли, груши, мимозы. Просекко Персик Беллини. Так что вы можете вернуться и приготовить этот вкусный рецепт яблочного сидра с мимозой! Наполните форму для кубиков льда примерно 2 стаканами (480 мл) апельсинового сока. Holiday Mimosa Вкусные рецепты Mei 11, 2018 В поисках рецептов Holiday Mimosa на сайте представлены рецепты Holiday Mimosa, которые нужны индивидуально. Здесь перечислены проверенные рецепты Holiday Mimosa, которые вам нужны.25 мая 2014 г. — Нет ничего проще, чем этот, базовый рецепт мимозы с вином и шампанским требует бутылки вашего любимого шампанского и апельсинового сока. Будьте готовы сделать ЛУЧШУЮ персиковую мимозу. Перед подачей украсьте салат зеленью и тертыми желтками. Итак, если маме нравится вкус классического напитка, попробуйте этот рецепт. Салат «Мимоза» — традиционный, вкусный и сытный слоеный русский салат. ; Наполните стакан грушевым нектаром примерно наполовину. Лия Марони.Нарежьте тесто на полоски шириной 6 см и длиной 30 см; Накройте влажной тканью, чтобы тесто не высыхало во время наполнения самосы. алкоголь, рождественские коктейли, мимоза, новогодние коктейли, «Алкогольные напитки — ЛУЧШИЙ Рождественский рецепт Маргариты из снеговика — Легко и просто на скалах Алкогольные напитки, Горячие шоколадные бомбы — Легкий рецепт рождественской шоколадной бомбы». Отложите в сторону. https://www.delish.com/…/recipes/a56720/harvest-mimosas-recipe Эта мимоза из яблочного сидра — идеальный осенний коктейль для позднего завтрака.Лия Марони. Это оно; всего 3 ингредиента! Так что это разумный выбор для дневного питья. Мимоза получила свое название от весеннего цветка Мимозы. Отделите желтки от белков. Супер легкий напиток с рождественской мимозой. Читатель несет ответственность за то, чтобы продукты или ингредиенты, которые они используют в любых рецептах от Kimspireddiy, не содержали аллергенов, сахара, глютена, яиц и / или молочных продуктов, например). дружелюбный или вегетарианский. Я люблю культуру, кухню и южное гостеприимство Луизианы.Рецепт салата с мимозой. Очаровательные идеи костюмов на Хеллоуин для вашего «мехового малыша» ПУТЕШЕСТВИЯ. Сироп манго теперь имеет более улучшенный аромат и вкус, напоминающий свежее, спелое и сочное манго. Вот простой рецепт малиновой мимозы для чего-то новенького. Просто возьмите свой любимый яблочный сидр и игристое вино, и вы получите невероятно вкусную осеннюю мимозу, которая подарит вам самое уютное осеннее настроение. Рождественские темы декора, чтобы вдохновить ваши дома Праздничный «взгляд» Рецепт мороженого ИДЕАЛЬНЫЙ для осени.Instagram; Pinterest; Facebook; Веб-сайт ; Лия Марони, разработчик рецептов и фотограф еды, является страстным домашним поваром и блоггером, написавшим более 300 рецептов для The Spruce Eats. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин, рецепт коктейля Perfect Fall, вкусный и восхитительный. Не забываем приколоть! … Еще Рецепты от kelly @ livelovepasta. 6 июля 2020 г. — Вкусные рецепты мимозы, которые идеально подходят для позднего завтрака и вечеринок !. Возможности безграничны для освежающих и вкусных напитков.Легкий рецепт мимозы на завтрак или поздний завтрак | Винтажная кулинария 22 домашних рецепта мимозы от крупнейшего кулинарного сообщества мира! Держа в левой руке полоску теста, потяните за нижние уголки и сложите в виде треугольника с острыми … Натереть все изделия на разные тарелки. Этот вкусный салат популярен в России и имеет множество рецептов. 18 недорогих рецептов ужина на День Благодарения. 4 унции. Так что вы можете вернуться и приготовить этот вкусный рецепт мимозы! Клюквенная мимоза идеально сочетается с праздничными блюдами! Отварить яйца, картофель и морковь и дать им остыть.Легкие рецепты и кулинарные хитрости прямо в ваш почтовый ящик. Персиковое пюре и сухое игристое вино Просекко смешаны вместе, чтобы сделать простой летний напиток, которым можно наслаждаться в теплый летний день. Расчетные значения основаны на размере одной порции. Попробуйте его с яблочным сидром или подчеркните осенний вкус пряным или карамельным яблочным сидром. Несколько капель Tasty Orchard Orange. Приготовить салат «Мимоза» в миске слоями в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичные белки, лосось, яичные желтки, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичные белки, лосось, майонез, яичные желтки.Рецепт манго-мимозы Ингредиенты манго-мимозы. Сочетание манго и имбирного пива очень вкусное… Взгляните на эти «осенние» мимозы, которые добавят вашему воскресенью особой изюминки! С этой мимозой вместо полной… Вы можете увидеть мою полную политику раскрытия информации. Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и ПИН-код. Налейте в бокал шампанского сок кран-малины и грейпфрута. Станьте собственным барменом и сделайте эту легкую мимозу. Holiday Mimosa «Настоящее угощение для праздников. Для одной порции: медленно налейте игристое вино в фужер для шампанского, пока оно не заполнится примерно на 2/3.Добавьте замороженные кубики апельсинового сока, оставшийся апельсиновый сок и сельтерскую воду в блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы. Рецепты мимозы 22. Автор. Это не только отличный рождественский коктейль, но и отличный новогодний коктейль с шампанским. Смотрите больше идей о рецепте мимозы, мимозе, рецептах. игристое вино. Родом из Милуоки, штат Висконсин, я переехал в Новый Орлеан в 2013 году и с тех пор живу здесь. Смотрите рецепты РУССКОГО САЛАТА МИМОЗА, Мимоза тоже. рецепты. Сделайте сок в блендере и добавьте в большой кувшин.Добавьте свежую клубнику и дольки апельсина и положите в… Ниже приведены некоторые из моих любимых рецептов мимозы от замечательных блоггеров: «Мимоза с ананасом». Мимозы — это стандартное блюдо на бранчах, они такие же красивые, как и вкусные. Однако есть способы приготовить фантастический праздничный ужин, сохранив при этом несколько долларов. Салат Мимоза. https://www.thespruceeats.com/best-mimosa-recipes-around-p2-4116226 мимоза восход солнца Добавьте 1/2 стопки текилы, 2 стопки апельсинового сока, морось меда и 2 кубика льда в шейкер.Сделайте это также для дегустационных вечеринок или девичьих выходных. Смешайте ингредиенты и подавайте в бокале для шампанского. В конечном счете, лучшее соотношение мимозы — по вкусу, так что возитесь с ним, пока не достигнете коэффициента выигрыша. Либо … Я люблю собак и все кексы. Лучшая часть? Вкусный рецепт яблочного сидра и мимозы с карамелью. https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/mimosas-recipe-1940738 Но точно так же, как OJ больше не только на завтрак. Автор: Tammy Camp. Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, мы можем заработать небольшую комиссию.Читатель несет ответственность за то, чтобы продукты или ингредиенты, которые они используют в любых рецептах от Kimspireddiy, не содержали аллергенов, сахара, глютена, яиц и / или молочных продуктов, например). дружелюбный или вегетарианский. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите противень для кексов с 12 счетчиками и слегка сбрызните их кулинарным спреем. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. автор: kelly @ livelovepasta, 24 июня 2013 г. в разделе Напитки. См. сообщение на сайте kelly @ livelovepasta! 1.Два совета — это раннее планирование меню и распродажа. https://www.countryliving.com/food-drinks/g3073/mimosa-recipe Я почти уверен, что мне нужно просто купить газированную воду La Croix любого вкуса, поскольку я использую ее очень часто. ОПИСАНИЕ Намажьте кремообразную начинку на сахарное печенье Pillsbury® Ready-To-Bake ™ и посыпьте свежими фруктами… так просто! Салат «Мимоза» Русский — это праздничный салат, основными ингредиентами которого являются сыр, яйца (но я могу использовать патато, капусту и морковь) консервированный тунец и майонез. ВАУ! Приготовление. Для вашего удобства ниже приведены партнерские ссылки.Я добавила чай SkinnyFit Detox в этот рецепт яблочного сидра с мимозой, поэтому, пока вы получаете приятное тепло, вы также сбрасываете килограммы и помогаете избавиться от ужасного праздничного веса! Приготовление рецептов из недорогих ингредиентов также является ключевым моментом. ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ. Вот несколько рецептов напитков из манго, которые вы также можете попробовать. Попробуйте предложить несколько разных соков, например апельсиновый, гранатовый, яблочный или ягодный! Праздничная мимоза »Настоящее угощение к празднику. Узнайте больше о рецепте мимозы, мимозе, вкусных напитках.Яблочный сидр Mimosa — легкий и веселый осенний коктейль. Вы заслуживаете время от времени получать такое веселое и игристое угощение. Если вы ищете лучшие осенние напитки, это то, что вам нужно. Яблочный сидр Mimosa — легкий и веселый осенний коктейль. Идеальный коктейль, чтобы насладиться его семьей и друзьями. Привет и спасибо, что посетили Swanky Recipes. Мимоза яблочного сидра с ободком, смоченным в карамельном соусе — так вкусно. Наполните форму для кубиков льда примерно 2 стаканами (480 мл) апельсинового сока. Если вы ищете рецепт алкогольного напитка, посмотрите этот.У меня есть идеи для быстрого завтрака, рецепты мимозы и простые способы организовать вечеринку у бассейна с распечатками в блоге. Мимозы великолепны, потому что их очень легко сделать. Наполните каждый из 6 бокалов шампанским наполовину, затем осторожно влейте апельсиновый сок, пока стакан не станет полным. Вы можете просто смешать продукты Tasty Orchard с газированной водой или другим напитком, но это только начало. Заморозьте не менее 2 часов. Обмакните край бокала для шампанского в воду, а затем в ванильный сахар. … Мы выяснили, что гений стоит за мимозой яблочного сидра … Размять рыбу вилкой.Ирум Заиди Домашняя кухня РУССКИЙ САЛАТ МИМОЗА 2 часа; 6 человек; # ЧТО ЭТО # ​​МИМОЗА? «Добавьте 1/2 рюмки текилы, 2 рюмки апельсинового сока, моросящий мед и 2 кубика льда в коктейльный шейкер. Встряхните и процедите в бокал с охлажденным шампанским. Узнайте больше о рецепте мимозы, мимозе и вкусных напитках. Праздничное настроение … Проведите сезон с этими вкусными — и супер-праздничными — мимозами. Как приготовить домашнее яблочное масло. Я тоже родственница Лоры Ингаллс Уайлдер из семьи Чарльз Ингаллс.Рецепты напитков из манго. В классическом рецепте мимозы любимый американский напиток для завтрака, апельсиновый сок, сочетается с игристым вином, и получается слабоалкогольный коктейль, который не сбивает с ног и не вращает. В этом рецепте Мимозы шампанское не подавляет апельсиновый сок, особенно если шампанское очень сухое. Ознакомьтесь с некоторыми из наших идей ниже: Вкусные ингредиенты мимозы. Бар с мимозой — прекрасный способ подать шампанское на свадебном приеме или специальном бранче. Сочетайте шампанское и персик для получения этого вкусного и восхитительного напитка.Рецепт легкого алкогольного напитка для самой изумительной шампанской мимозы яблочного сидра. Но для начала, вы не ошибетесь, если разделитесь на равные. Салат «Мимоза» получил свое название из-за того, что он напоминает «мимозу», весенние цветы, разбросанные по снегу. Сироп Torani Mango (здесь можно купить обычный сироп, а здесь — сироп без сахара) Вкусное шампанское; Сироп Торани Манго. У вас есть собственный рецепт? Отправьте его здесь. Лия Марони. По желанию можно добавить 1-2 полоски сыра фета. Разлить по бокалам и украсить апельсиновыми кругами.Коктейли в день выборов для любой «вечеринки» Рецепты мимозы для идеального осеннего бранча. Этот первый рецепт напитка с мимозой представляет собой небольшое изменение традиционной мимозы. Большинство рецептов требуют соотношения 50/50. Встряхните и процедите в бокал для охлажденного шампанского. 1 июня 2018 г. — Посетите доску DrinkAde «Рецепт мимозы», за которой следят 219 человек на Pinterest. Приготовьте рецепт домашнего алкогольного напитка уже сегодня. Здесь вы найдете все, от легкой классики до новых фаворитов. Итальянская говядина в стиле Портильо и круассаны с чеддером.Конечно, шампанское и апельсиновый сок восхитительны, но почему бы не поднять завтрак на ступеньку выше ?! Эта мимоза из манго и лимонада немного более терпкая, чем эта сладкая мимоза из манго. Яблочный сидр Мимоза Ингредиенты: 1 тонко нарезанное яблоко 1/2 столовая ложка сахара с корицей 3 унции яблочного сидра 5 унций шампанского / просекко […] Вам понадобится шампанское, апельсиновый сок и персиковый сок. https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/g2720/mimosa-recipes Мои… Маргариты требуют еще нескольких ингредиентов и немного больше времени для изготовления, но они мощные В любом случае, эта мимоза для завтрака вкусная и просто великолепная служить.(20 печений) Охлажденное сахарное печенье Pillsbury® Ready to Bake! ™ 1 (8 унций) Приготовление праздничной еды может оказаться дорогостоящим. … Фруктовый сок и шампанское делают этот напиток освежающе вкусным, чтобы подавать его во время развлечения. Возьмите глубокую салатницу и выложите все слоями, нанося на каждый слой майонез. Немного поскорее отпразднуйте свадьбу, День матери, по любому случаю — ничто так не говорит о модном бранче, как Mimosa. Обновлено 10.09.19. Промойте и охладите бокалы для шампанского в морозильной камере до заморозки.В рецепте используются два классических ингредиента мимозы — просекко и апельсиновый сок — вместе с яйцами, молоком, белым хлебом и несколькими специями, чтобы добавить ароматный пудинг в хлебный пудинг.

2020 вкусные рецепты мимозы

рецептов Анны Джонс для двух салатов из спаржи нового сезона | Еда

Появление британской спаржи знаменует для меня изменение года. Эти первые грозди появляются у овощного магазина, когда парки и луга полны и благоухают, зеленые и душистые.Вкус тоже один из самых зеленых, которые я знаю, а текстура одновременно нежная и хрустящая — редкое сочетание.

Спаржа продуктивная. Кончики — ценная часть, но стебель не менее ароматный. Жесткие нижние концы можно использовать для придания вкуса овощному бульону или в качестве основы для супа. Я предпочитаю резать свои копья, а не бланшировать их целиком, отделяя нежный кончик на один длинный кусок, а затем нарезаю стебель намного более тонким, чтобы гарантировать, что они попадут на вашу тарелку равномерно приготовленными.Я не хочу рисковать, переваривая этот недолговечный приз.

Спаржу не нужно готовить, особенно эти первые молодые пучки, которые сами по себе сладкие и нежные. Недавно я нарезал копья тонкими лентами, заправил их небольшим количеством соли, перца и лимона и выложил все это поверх моцареллы или измельченного пекорино. Вы также можете попробовать перемешать эти нарезанные сырые копья в миске с только что приготовленными спагетти, чтобы они сохранили свои красивые двухцветные пурпурный и зеленый оттенки.

Кто-то предпочитает толстые и крепкие стебли спаржи, кто-то более тонкие. Я отдыхаю где-то посередине. О том, как их есть, много говорят, и, без сомнения, простота масла, трав или голландского соуса непревзойденна, но именно так я буду есть свои копья из спаржи в течение тех нескольких драгоценных недель, которые они здесь.

Салат из спаржи и мимозы (основное изображение)

Моя первая настоящая работа шеф-поваром была в красивом местном ресторане «старый мир» в Кенсингтоне под названием Daphne’s.Предполагалось, что это будет фаворит принцессы Дианы. Больше всего мне запомнилась заправка, которую они сделали: «мимоза» из уксуса шардоне, масла и трав. Прекрасно сочетается со спаржей.

Я сделал этот салат большим блюдом, добавив яйца и пурпурную брокколи. Я предпочитаю измельчать вареные яйца, чтобы получить текстуру, которая хорошо сочетается со спаржей. Яркая заправка из горчицы и дижона уравновешивается пьянящим укропом и маслянистым авокадо. Салат со всеми оттенками зеленого — как весенние луга.

На 4 порции
6 яиц
500 г спаржи
200 г проросшей пурпурной брокколи
½ лука-шалота
2 столовые ложки белого винного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 спелый авокадо 9017 , крупно нарезанный
Цедра 1 невощеного лимона
Греческий йогурт / крем-фреш (по желанию)
Ржаной хлеб, для подачи
Соль и черный перец

1 Прокипятите чайник. Выложите яйца в небольшую кастрюлю и залейте горячей водой.Снова доведите до кипения на среднем огне, затем тушите 7 минут. Слейте воду из яиц, как только они приготовятся, и опустите их под холодной водой, пока они не станут достаточно прохладными, чтобы их можно было использовать.

2 Тем временем отрежьте твердые кончики спаржи и выбросьте их (или оставьте для приготовления бульона). Нарежьте стебли спаржи на кружочки по 1 см, останавливаясь, когда приблизитесь к верхушке, и не повреждайте кончики. Порежьте брокколи таким же образом, остановившись, когда приблизитесь к цветку.

3 Положите кончики спаржи и соцветия брокколи в большую кастрюлю и залейте кипятком.Добавьте щепотку соли и варите на медленном огне 3 минуты, затем добавьте спаржу и брокколи на последнюю минуту.

4 Мелко нарезать лук-шалот и положить в большую миску. Добавьте уксус, масло, горчицу, щепотку соли и черного перца, перемешайте.

5 Когда зеленые овощи закончат приготовление, слейте их на дуршлаг и добавьте их в миску, пока они еще теплые. Добавьте повязку.

6 Разрежьте авокадо пополам, косточки и нарежьте толстыми ломтиками, затем добавьте их в миску.

7 Когда яйца остынут, очистите их и натрите на терке в миску. Приправить солью и перцем, натереть цедру лимона, посыпать сверху укропом или фенхелем и аккуратно перемешать. Если хотите, можете добавить сюда столовую ложку крем-фреш или греческий йогурт.

8 Подавайте овощи с ложками тертых яиц с лимоном и укропом и немного намазанного маслом ржаного хлеба, если хотите.

Здесь щедрые куски хлеба с семенами хрустят в духовке с оливковым маслом, чтобы получить желанный хрустящий хрустящий вкус.Фотография: Исси Крокер / The Guardian

Спаржа с хрустящим семенами хлеба и заправкой из пахты

Это была попытка приготовить один из моих любимых салатов, тосканский хлеб и томатный салат панзанелла, прежде чем я смог достать хорошие помидоры. Результат очень мало похож на панзанеллу, но все же замечательный. Все это залито простой пахтой и подкреплено сладкими и липкими обугленными ломтиками лимона. Простая и яркая весенняя еда.

На 4 порции
150 г хлеба с семенами, разорванного на грубые кусочки по 3 см
Небольшой пучок тимьяна с собранными листьями
2 столовые ложки оливкового масла
1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками
500 г спаржи
100 г гороха в стручках, размороженного при заморозке
150 г в стручках бобы, размороженные в замороженном виде
100 г молодого шпината
Небольшой пучок базилика, собранные листья
25 г пармезана (я использую вегетарианский)

Для заправки
150 мл пахты
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
Цедра и сок из 1 лимона
Соль и черный перец

1 Разогрейте духовку до отметки 6 200C / 400F / газа и доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.Между тем, смешайте все ингредиенты заправки в чистой банке для варенья, хорошенько встряхните и приправьте по вкусу. Храните в холодильнике, пока не будете готовы заправлять салат.

2 Положите ломтики хлеба в жаростойкую форму и разложите в один слой. Посыпать тимьяном, сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем.

3 С помощью небольшого зубчатого ножа нарежьте лимон как можно тоньше и разложите кусочки на отдельном противне для духовки. Выпекайте хлеб и лимон, пока хлеб не станет хрустящим и золотистым, а лимон не станет обугленным и липким — это займет около 10 минут.

4 Тем временем отрежьте твердые кончики спаржи и выбросьте их (вы можете использовать их для бульона, если хотите). Нарежьте стебли спаржи на кружочки по 1 см, останавливаясь, когда приблизитесь к верхушке, и не повреждайте кончики.

5 Затем бланшируйте спаржу в кипящей воде в течение 2 минут, затем добавьте горох и бобы еще на пару минут. Затем немедленно слейте воду и оставьте на дуршлаге, чтобы они высохли на пару: не поддавайтесь соблазну обливать их холодной водой — это полностью лишит их вкуса.

6 Если хотите, вы можете сдвоить стручки бобов, удалив их жесткую, иногда горькую кожицу.

7 Положите все бланшированные овощи в сервировочное блюдо с поджаренным хлебом, шпинатом и листьями базилика. Вылейте большую часть заправки и хорошо перемешайте руками, чтобы все было хорошо заправлено, а хлеб начал размягчаться.

8 Сверху выложите обугленные ломтики лимона и с помощью овощечистки нарежьте пармезан поверх салата тонкими лепестками.

Спаржа Мимоза — Красивая тарелка

Салат из спаржи и мимозы, приготовленный из бланшированной спаржи и посыпанный рублеными сваренными вкрутую яйцами, пармезаном и легким лимонно-дижонским винегретом.

Весть! Я принесу вам еще спаржи.

Мне хочется сказать, что это может быть мой самый последний рецепт спаржи в этом сезоне, но я даже не собираюсь притворяться, что это хотя бы отдаленно возможно.

Нет. Простите.

Фактически, вы можете увидеть еще один уже на следующей неделе.Я надеюсь, что вы все любите спаржу — или, как моя семья любит говорить, фанатов асперграсса, фанатов.

Мы (и под нами, я имею в виду себя или одну из двух моих старших сестер) случайно назвали это так в детстве, и это имя прижилось навсегда.

Вместо горячего супа на этот раз я решил пойти в противоположном направлении и приготовить легкий холодный салат. Также известна как классическая мимоза спаржи, что, по сути, является причудливым термином для бланшированной спаржи, смешанной с лимонной дижонской заправкой и покрытой сваренными вкрутую яйцами.

Это не так освежает, как мне бы хотелось (досадный побочный эффект жизни в городе, где за последние 48 часов выпал снег), но идею вы поняли. Вместо того, чтобы проталкивать сваренные вкрутую яйца через сито (как того требует традиция), я решил мелко нарезать их ножом. Это избавляет от необходимости чистить еще одну кухонную утварь, а это мое общее предпочтение в жизни.

Нарезанные кубиками желтки растворяются в заправке и придают блюду яичный вкус, который идеально нарезается лимонным соком.Чтобы добавить немного солености, я решил также добавить сверху стружку сыра пармезан-реджано!

Чтобы спаржа оставалась яркой и зеленой в финальном блюде, не забудьте приготовить ее в очень соленой воде очень , прежде чем сразу же погрузить ее в ледяную баню. Комбинация этих двух шагов помогает сохранить красивую и хрустящую спаржу и не дает ей изменить цвет.

В зависимости от свежести вашей спаржи, я также рекомендую слегка очистить нижнюю часть стеблей спаржи на 1-2 дюйма, чтобы избежать возможных тягучих и волокнистых образований -> это худшие из .

Наслаждайтесь!

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 30 минут

Состав

• 2 больших целых яйца
• 1 фунт свежей спаржи, обрезанной
• кошерная морская соль

Лимонно-дижонская заправка:

• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 6 столовых ложек оливкового масла
• кошерная морская соль
• перец черный свежемолотый

Гарнир:

• сыр пармезан-реджано, бритый

Инструкции

1. Приготовьте яйца вкрутую: Заполните небольшую кастрюлю водой и доведите до очень-очень слабого кипения (на дне сковороды начинают образовываться маленькие пузырьки).Осторожно добавьте яйца и тушите на очень слабом огне 12 минут.
2. Вынуть яйца из воды и поместить в ледяную баню до полного остывания. Очистить яйца и нарезать мелкими кубиками. Приправить солью и отложить в миску.
3. Подготовка спаржи:
4. Обрежьте все жесткие концы стеблей спаржи. Слегка очистите первые 1-2 ″ основы стеблей.
5. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Обильно подсолите воду (на вкус она должна быть соленой, морской).
6. Бланшируйте спаржу до тех пор, пока вилка не станет мягкой (они просто начнут гнуться, если вы будете держать их горизонтально), примерно 2-3 минуты (в зависимости от толщины).
7. Немедленно погрузите спаржу в ледяную баню, пока она полностью не остынет. Выньте и выложите спаржу на толстый слой бумажных полотенец, чтобы она высохла. Тем временем приготовьте повязку ( см. Ниже).
8. Приготовьте заправку: В миске смешайте лимонный сок и дижонскую горчицу. Медленно влейте масло, непрерывно взбивая, пока не превратится в эмульсию. Приправить по вкусу солью и перцем.
9. Сборка: Перемешайте бланшированную спаржу с заправкой и при необходимости приправьте солью и перцем.
10. Подавайте на блюде и сверху с нарезанными кубиками яйцами вкрутую и стружкой пармезан-реджано по желанию.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 231 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 4 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 18 г Холестерин: 94 мг Натрий: 387 мг Углеводы: 3 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 4 г

A Beautiful Plate содержит информацию о питании, но эти цифры следует рассматривать как приблизительные, так как они не рассчитываются диетологом.

Рецепт салата «Любая ночь недели» Яичная мимоза с овощами и тунцом👍😝😝

Салат из яичной мимозы с овощами и тунцом👍😝😝

Привет всем, надеюсь, у вас сегодня невероятный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить фирменное блюдо, салат из яичной мимозы с овощами, тунец👍😝😝. Один из моих любимых рецептов еды. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Это будет действительно вкусно.

Классический салат «Мимоза» — яркое праздничное блюдо. Ингредиенты для слоеного салата очень простые — овощи, лук и рыбные консервы. Вы можете изменить их на свой вкус, например тунец, лосось, скумбрия. Также для этого салата используются яйца — их разделяют на желтки и белки, натирают на терке и посыпают поверхностью салата.

Салат из яичной мимозы с овощами и тунцом — одно из самых популярных блюд в мире. Ежедневно им наслаждаются миллионы.Это просто, быстро, вкусно. Салат из яичной мимозы с овощами и тунцом — это то, что я любил всю свою жизнь. Они милые и выглядят фантастически.

Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны сначала подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить салат из яичной мимозы с овощами, тунцом👍😝😝, используя 16 ингредиентов и 4 шага. Вот как этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления салата из яичной мимозы с овощами и тунцом👍😝😝:

1. Получим 50 г стручковой фасоли, нарезанной мелкими кубиками, приготовленную на пару
2. 1 помидор, нарезанный мелкими кубиками
3. Приготовить 2 столовые ложки майонеза
4. Сыр 2 столовые ложки
5. Приготовить нарезанную кубиками каро, приготовленную на пару
6. Сделать готовый винегрет; столовая ложка лимонного сока
7. Приготовить столовую ложку апельсинового сока
8. Приготовить 3 столовые ложки оливкового масла
9. Сделайте щепотку соли, черного перца, тимьяна и чеснока в порошке
10. Получите несколько листьев салата
11. Оливки 50 г
12. Приготовить 20 г пропаренного риса
13. Получить 1 банку тунца
14. Взять 2 сваренных вкрутую яйца, мелко нарезанные яичные белки
15. Приготовить тертый яичный желток
16. Подготовить петрушку для украшения

Я всегда использую тунца из родниковой воды, потому что добавляю очень много майонеза.Основные ингредиенты мимозы: сыр, яйца, рыба, лук и майонез. Мы также добавляем морковь для контраста и вкуса и немного соленых огурцов, чтобы сделать его менее мягким и привнести в него немного резкости. Салат с мимозой (слоеный салат из яиц и сыра) был основным продуктом нашей семьи на каждом большом празднике, сколько я себя помню.

Шаги по приготовлению салата из яичной мимозы с овощами и тунцом👍😝😝:

1. Смешайте нарезанные и приготовленные овощи с соком лимона и апельсина, щепоткой цедры соли и перца и щепоткой тимьяна, добавьте приготовленный рис, затем добавьте майонез и творог, хорошо перемешайте и дайте остыть.
2. Смешать нарезанные яичные белки и майонез и дать остыть. смешать нарезанный помидор с солью, лимонным соком и оливковым маслом и отставить.
3. Вымойте салат и положите листья на плоскую тарелку, поместите круглую форму для печенья в середину тарелки и положите первый слой овощей, рис с майонезом и сыром, затем второй слой нарезанных кубиками помидоров, затем нарезанные яичные белки с майонез, затем третий слой, тунец, приправить солью и перцем, соком лимона и цедрой, затем последний слой — тертые яичные желтки.
4. Украсить зелеными оливками, нарезанными кубиками помидорами и петрушкой.

Мы также добавляем морковь для немного контраста и вкуса и немного солений, чтобы сделать его менее мягким и привнести в него немного резкости. Салат с мимозой (слоеный салат из яиц и сыра) был основным продуктом нашей семьи на каждом большом празднике, сколько я себя помню. Салат «Мимоза» — блюдо праздничное как по составу, так и по оформлению. Основной ингредиент — океаническая рыба, обычно консервированная или маринованная (тунец, лосось, сайра и т. Д.), Приправленная овощами, яйцами и майонезом, уложенными слоями, что придает блюду эффектный вид.Необычные салаты также украсили бы стол.

Итак, на этом мы закончим наш особый рецепт салата из яичной мимозы с овощами и тунцом. Спасибо за прочтение. Я уверен, что ты сможешь сделать это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

Русский рецепт салата с мимозой для советского многослойного весеннего салата

По этому рецепту салата из русской мимозы получается слоеный салат из Советского Союза или СССР, который обычно подавали на праздничные весенние праздники, такие как Пасха.Оригинальный салат советских времен был выложен слоями в стеклянной миске или подавался как китчевый салатный торт. Я предпочитаю дарить веселые салаты своими руками в отдельных стаканах с мисками, ложками и приправами.

Мой рецепт салата с русской мимозой представлен немного иначе, чем рецепт слоеного салата, который, возможно, вы помните, ваши родители или дедушка и бабушка подавали в большой стеклянной миске — почти как несладкий пустяк — или как китчевый салатный торт в 1970-х годах. Подобно российскому бефстроганову и курице по-киевски, салат из мимозы был еще одним русским блюдом, которое путешествовало по миру в то время, когда большинство россиян не могли покинуть Советский Союз, стало чрезвычайно популярным за пределами СССР, особенно в семидесятых, и с тех пор возродилось. как ретро-классика.

Хотя, возможно, русский салат с мимозой не так известен, как бефстроганов и курица по-киевски, и я просто принимаю желаемое за действительное, что этот китчевый многослойный советский салат из тунца и яиц давно пора возродить, особенно в той форме, которую я предпочитаю. чтобы преподнести это, а не как торт или пустяк. Но прежде чем я расскажу вам о моем рецепте салата с русской мимозой, у меня есть просьба.

Grantourismo финансируется читателями. Если вы готовили эти или какие-либо из моих семейных русских рецептов, камбоджийских рецептов или вообще какие-то рецепты и вам они понравились, подумайте о поддержке Grantourismo, чтобы мы могли продолжать создавать восхитительные рецепты и рассказы о еде.Вы можете щелкнуть по этому сообщению, чтобы узнать, как поддержать Grantourismo, но вот несколько идей: вы можете просмотреть наш онлайн-магазин Society6, где у нас есть все, от подарков для любителей уличной еды, созданных из аппетитных изображений Теренса, до классной ткани многоразового использования. маски для лица для любителей поесть.

Вы также можете сделать разовое пожертвование или стать постоянным спонсором нашей первой в своем роде эпической кулинарной истории Камбоджи и кулинарной книги на Patreon, или вы можете купить что-нибудь на Amazon, например, одну из наград James Beard 2020 — выигрышные кулинарные книги, классические кулинарные книги для серьезных поваров, кулинарные книги австралийских поваров, кулинарные книги для путешественников-гурманов и подарки для любителей азиатской кухни и любителей пикников.А теперь позвольте мне рассказать вам об этом рецепте салата из русской мимозы.

Русский салат с мимозой Рецепт советского многослойного весеннего салата

Не пора ли возродить рецепт салата с русской мимозой? Говорят, мода циклична по пятнадцать лет или около того. Хотя я видел, как бесчисленное количество тенденций входят в моду и выходят из нее, я не уверен в точном количестве лет, которое требуется для того, чтобы тенденция повторилась. Например, в последний раз я надевал широкие джинсы с высокой степенью потертости в 1990-х годах.Я определенно не буду носить их снова.

Еда тоже входит и выходит из моды, и те изящные блюда, которые наши родители готовили в 1970-х, теперь возрождаются. В отличие от одежды, которая, кажется, поражает нас целой волной, и внезапно все носят одежду моей мамы семидесятых, которую я носил в конце восьмидесятых, отдельные блюда, кажется, появляются то и дело.

Пока я находил в журналах о кулинарии рецепты ряда фаворитов семидесятых, таких как котлета по-киевски и бифштекс по-строгановски, одно блюдо, которое я еще не видел, это рецепт салата с русской мимозой, поэтому я взял его Я заставляю себя возродить вашу страсть к этому популярному слоеному салату советских времен.

Я знаю, что ты не будешь готовить мой рецепт салата из русской мимозы, если он выглядит пустяком, и уж точно не притронешься к нему, если он в форме торта. Но я думаю, вам понравится эта презентация в стакане, особенно если вы развлекательная, потому что вы можете сделать большую партию из них.

По моему рецепту, приведенному ниже, получается четыре стакана салата с русской мимозой, поэтому вам придется уменьшить вдвое, удвоить или утроить количество в зависимости от того, сколько вы кормите. Это забавное блюдо, если вы развлекаетесь, особенно для повседневного обеда на выходных.

Хотя вы, безусловно, можете подавать этот рецепт салата из русской мимозы в большом стакане с ложкой, я предпочитаю предлагать деревянные миски и множество приправ и предлагать гостям перевернуть стакан салата в миску, добавить приправы и изменить приправу. их симпатии.

Рецепт русского салата с мимозой

Рецепт салата с русской мимозой

По этому рецепту салата из русской мимозы получается слоеный салат из Советского Союза или СССР, который обычно подают на праздничные весенние праздники, такие как Пасха.Оригинальный салат советских времен был выложен слоями в стеклянной миске или подавался как китчевый салатный торт. Я люблю дарить веселые салаты своими руками в отдельных стаканах с мисками, ложками и приправами.

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 50 минут

Курс: Закуска, Салат, закуски

Кухня: Русская

Ключевое слово: рецепт, рецепты, русская кухня, русская кухня, яйцо, тунец, салат, салаты, слоеный салат, весна, Пасха, праздник, праздничный, развлекательный, DIY, Россия, Советский Союз

Порций: 4

Ингредиенты

• 2 вареных картофеля среднего размера, мелко нарезанные
• 4 яйца, сваренные вкрутую, 10 минут
• 1 консервный тунец
• 4 зеленых лука / зеленый лук мелко нарезанный
• 2 мелко нарезанных пурпурных лука-шалот
• 2 больших корнишона мелко нарезанные
• 1 крупная тертая морковь
• 150 г зрелого тертого сыра чеддер
• 4 столовые ложки майонеза

Инструкции

• Пока картофель и яйца варятся, мелко нарежьте зеленый зеленый лук или зеленый лук, мелко нарежьте фиолетовый лук-шалот и корнишоны и натрите на терке морковь и сыр.

• Когда картофель и яйца сварить, охладить в холодной воде, обсушить, очистить от кожуры и мелко нарезать кубиками. Для вареных яиц вам нужно отделить яичный белок от желтка и нарезать кубиками.

• Разделите ингредиенты на четыре части, затем с помощью чайных ложек, начиная с тунца, осторожно добавьте каждый ингредиент в каждый из четырех стаканов, стараясь не испачкать внутреннюю поверхность стаканов и равномерно похлопывая каждый слой.

• В каждый стакан добавьте тунец, затем зеленый лук / зеленый лук, яичные белки, столовую ложку майонеза, сыр, фиолетовый лук-шалот, тертую морковь, корнишоны, яичные желтки и свежий укроп.

• Подавайте с мисками и ложками с добавлением приправ, таких как майонез, уксус, соль, перец, возможно, хлопья перца или перца чили, может быть, небольшое блюдо с каперсами и более свежим укропом. Предложите гостям перевернуть стакан салата в миски, смешать и добавить дополнительные приправы, если захотят.

Пожалуйста, дайте нам знать, если вы готовите этот рецепт салата из русской мимозы, мы хотели бы узнать, как он получился для вас. Вы можете поделиться своим опытом и советами или задать вопросы в комментариях ниже, по электронной почте или в социальных сетях.

ПОДПИСАТЬСЯ НА БЮЛЛЕТЕНЬ GRANTOURISMO TRAVELS

Подпишитесь ниже, чтобы получать нашу ежемесячную новостную рассылку на ваш почтовый ящик для получения специального контента только для подписчиков, туристических предложений, советов и вдохновения.

100% конфиденциальность. Мы тоже ненавидим спам и никогда не разглашаем ваш адрес электронной почты.

Похожие сообщения, которые могут вам понравиться

Объявление

Объявление

Магазин сопутствующих товаров

Салат «Амброзия» — шикарные рецепты

Легкий сливочно-фруктовый салат из 7 ингредиентов.Вкусный вариант традиционного летнего фруктового салата. Просто смешайте фрукты, взбитые сливки и зефир, и готово к подаче. Наша семья любит салат из амброзии на весенних и летних каникулах, таких как День матери, День памяти, Пасха и 4 июля.

Салат Амброзия — американский вариант фруктового салата. Этот сливочно-фруктовый салат существует уже некоторое время и особенно популярен в Соединенных Штатах. Я помню, как моя Нана делала вариацию этого рецепта, но она назвала это сливочно-фруктовым салатом, а моя мама назвала это салатом из амброзии.

ЧТО ТАКОЕ САЛАТ АМБРОЗИЯ

Многие варианты кремовой основы салата Амброзия могут включать сметану, желе, пудинг, майонез, творог, взбитые сливки, сливочный сыр и йогурт. Многие в моей семье используют творог и взбитую начинку, а мне нравится использовать комбинацию взбитых сливок и сметаны. Сметана добавляет немного резкости, чтобы выровнять сладость всего. Наконец, в смесь можно добавить кокосовую стружку и орехи пекан. На семейных вечеринках у меня бывает несколько разборчивых едоков, поэтому иногда я об этом не говорю.

КАК ПОДАТЬ САЛАТ АМБРОЗИЯ

Салат Амброзия лучше всего подавать в качестве гарнира или десерта. Я делаю этот фруктовый салат на весенние праздники, такие как Пасха, День матери и День памяти, и подаю его вместе с основным блюдом. За эти годы он даже был на нескольких выпускных и летних днях рождения. Поскольку это холодный, освежающий, прохладный салат со взбитыми сливками и сметаной, он очень вкусен в летние месяцы, и я традиционно подаю его на барбекю, в День отца, 4 июля и День труда.

Этот быстрый и легкий салат из десертов или гарниров можно сразу же приготовить или сразу же приготовить. Салату из пуха амброзии не нужно время для отдыха в холодильнике, но его, безусловно, можно приготовить заранее.
Как только зефир будет добавлен во смесь фруктов и взбитых сливок, они начнут расширяться.
Через несколько дней сахар в зефире начнет таять из-за жидкости из фруктов.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С АМБРОЗИЕЙ

Поскольку в этом рецепте используются консервированные ананасы и мандарины, убедитесь, что жидкость достаточно хорошо слита.Если я знаю, что он немного посидит, я возьму чистое кухонное полотенце и залью лишнюю жидкость с консервированных фруктов. Затем просто добавьте сметану и взбитую начинку в большую миску. Сложите все вместе и добавьте зеленый виноград, малину или вишню мараскино, ананас и апельсины. Влейте зефирки и хорошо перемешайте, пока они не смешаются. Затем подавайте сразу же или накройте миску и поставьте в холодильник, пока она не понадобится.

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ

До Пасхи осталось несколько недель! Я уже спланировал свое пасхальное меню на ужин, и оно включает в себя классическую ветчину из ананаса с коричневым сахаром и коричневым сахаром, итальянский салат из пасты, клубничные мимозы и клубничное песочное печенье.Еще я обожаю этот салат из клюквенного пуха. После пасхального ужина я использую оставшуюся ветчину в моем знаменитом рецепте из красной фасоли и риса.

Чтобы почувствовать вкус лета, попробуйте мой сливочный фруктовый салат «Амброзия». Он наполнен ананасами, сладкими апельсинами-мандаринами, виноградом и малиной. Это идеальный гарнир к любой весенней или летней праздничной вечеринке или барбекю.

Какой бы праздник вы ни отмечали, вам обязательно понадобится этот сливочно-пушистый салат!

• банки 2 (15) унций апельсины мандарины, слитый сок
• Куски ананаса 20 унций, слитый сок
• 2 стакана зеленого винограда
• 2 стакана малины или осушенной вишни мараскино
• 8 унций взбитого топпинга
• 1/3 чашки сметана
• 4 чашки зефира

• Слейте сок из консервированных апельсинов и ананасов; отложить.В большой миске смешайте взбитую начинку и сметану. Добавьте мандарины, ананасы, виноград, малину (или вишню) и зефир. Сложите смесь до однородной массы, накройте миску и поставьте в холодильник до подачи. Салат Амброзия можно хранить в холодильнике несколько дней.

Калорий: 116 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 1 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 28 мг | Калий: 91 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 65 МЕ | Витамин С: 5.