Салат березовая роща пошаговый рецепт с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат Березовая роща пошаговый рецепт с фото

Салат Березовая роща пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Нарезать и обжарить лук до золотистого цвета.
Нарезать грибы пластинками и обжарить с ранее приготовленным луком. Не забудьте посолить и добавить перца по вкусу. Довести до готовности.
Нарезаем оливки на четыре части и маринованные огурчики небольшими кубиками. Стоит отметить, что оливки и огурец не стоит сильно мельчить. После того как вы нарезали оливки с огурцом, перемешайте их, так как они пойдут одним слоем.
Примечание: если вы не любите оливки, то добавлять их необязательно.
Отварить яйца натираем на мелкой терке. Если вы натрете на крупной терке, то ваш салат будет не такой пушистый и нежный как хотелось бы…
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем на небольшие кубики.
Нарезаем меленько, кружочками зеленый лук, он отлично подойдет не только в сочетание ингредиентов салата, но и будет украшать ваш салат.

Сборка салата слоями:

Первым слоем выкладываем нарезанное кубиками куриное филе. Обязательно сделайте сеточку из майонеза, посолите и немного добавьте черного молотого перца.
Поверх куриного филе, аккуратно разложите обжаренные грибы, чтоб они заходили аккуратно друг на друга. И не забудьте, обязательно слегка посолите.
Выкладываем нарезанные оливки вместе с огурцом.
Зеленый лук выкладываем поверх огурчиков. Стоит отметить, что не стоит выкладывать весь нарезанный лук, так как небольшая часть пойдет на украшения.
Натертые мелко яйца выкладываем на зеленый лук. Не стоит придавливать их рукой, чтоб получился салат более пышный. Сделайте небольшую сеточку из майонеза.

Натертый сыр посыпаем по всей поверхности почти приготовленного салата. Не стоит его придавливать рукой, необходимо, чтоб сыр получился легкий и воздушный.

Внимание: если вы собираетесь подавать салат на следующий день, то тогда не стоит делать декорирование, так как салат необходимо накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Если вы сделаете украшение заранее, то есть вероятность, что декорирование будет испорчено, ведь березка будет сделана из майонеза.

Украшаем салат для подачи:

Для наших художеств требуется взять пакет и налить туда майонеза. Во время рисунка требуется быстро вести пакет и слегка нажимать, таким образом будет происходить выдавливания майонеза и у нас обязательно получится рисунок в виде ствола. После чего чайной ложкой, не надавливая, слегка придавить выдавленный майонез.

Тонко разрезать и аккуратно разложить маслины по стволу.
Украшаем, вместо зеленых листьев, мелко нарубленный зеленый лук.
Примечание: чтоб лук не падал, поставьте маленькие точки из пакета с майонезом.
Внимание: кто не любит или не желает использовать лук, можете заменить его укропом.
Под березкой/березками также делаем капли из пакета с майонезом и выкладываем аккуратно целые листья петрушки.

Следом за зеленью мы выкладываем грибы шампиньоны, плоско-нарезанные. Если у вас имеется клюква или брусника, вы так же можете добавить к грибочкам.
Внимание: не забывайте чередовать, грибы и зелень.

Салат березовая роща готов, можно подавать к праздничному столу.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Березовая роща с черносливом. Салат березовая роща рецепт с фото

Я люблю салаты. Но готовлю в основном только по праздникам. И тут вдруг муж сообщил мне, что вечером у нас будут гости и они очень хотят моего фирменного салата «Березки». Пришлось готовить. 🙂 Салат на день рождения можно приготовить, а можно и просто так гостей принимать.

Помню, этот рецепт я как-то случайно нашла в кулинарном журнальчике. Он меня заинтересовал своим оформлением. Да и состав мне понравился. Ингредиенты просты и хорошо сочетаются между собой.

Вдохновившись идеей, я решила приготовить этот салат к ближайшему празднику. Я почему-то сразу верила в успех. И не ошиблась: салат всем гостям и моим домашним очень понравился. Теперь все наши знакомые просят его, когда идут в гости.

Ингредиенты:

1 средняя луковица,

Краткая версия приготовления:

Подготовьте основные компоненты: курицу отварите, грибы с луком обжарьте на сковородке, чернослив залейте кипятком.

Тарелку с плоским дном слегка смажьте майонезом, в дальнейшем будем промазывать им каждый слой салата.

Соберите слои салата в следующей последовательности: мелко нарезанные сухофрукты; куриное филе; грибы и лук;белки от яиц, натертые на терке; огурчики, порезанные соломкой; тертые желтки.

Для украшения: делаем майонезные стволы березок с полосками чернослива, листочки — из зелени петрушки.

Приготовление:

А начинаю я, пожалуй с того, что кладу окорочек вариться. Еще мне нужны вареные куриные яйца. Процесс варки занимает немного времени. Но все-таки пока продукты проходят такую обработку, я занимаюсь подготовкой к приготовлению салатика.

Беру тарелочку. Смазываю ее тонким слоем майонеза. Просто чернослив должен пропитаться, так будет вкуснее.

Теперь о черносливе. Я брала чернослив без косточки. Заливала горячей водой, давая ему немного разбухнуть. Он становится мягким и ароматным. К тому же, он чистый, что важно для блюда.

Порезала я его, как видите, мелко. Но один чернослив (даже меньше) оставила для украшения.

Кладу чернослив на тарелочку.

Смазываю первый слой (чернослив) майонезом.

Следующим слоем у меня будет куриное мясо. Отвареному окорочку я даю остыть.

Затем мелко его нарезаю.

Выкладываю сверху смазаного майонезом чернослива. Смазываю майонезом, солю.

Третим слоем у меня будут грибочки с луком. Шампиньоны мою и мелко нарезаю.

Также мельчу лук, как на поджарку.

Лук вместе с грибочками обжариваю на сковородке.

Даю остыть. Затем аккуратно выкладываю на предыдущий слой.

Заранее свареные яички чищу и даю им время остыть.

Отделяю вареные белки от желтков. Они мне нужны, но по отдельности. Далее поймете почему.

Белки натираю на мелкой терке. Выкладываю на салат. Смазываю майонезом.

Затем идет слой из огурца.

Помытый огурчик я нарезаю мелкой соломкой. Использовать терку в этом случае не стоит, поскольку он пустит сок, а мне это ни к чему.

Выкладываю слой огурца. Смазываю, как обычно, майонезом.

Теперь мне нужны желтки. Натираю я их на мелкой терке.

Аккуратно распределяю желток по всей поверхности салата.

Разнообразить ежедневное меню можно, приготовив салат «Березовая роща», рецепт которого доступный и простой. Его оформление настолько оригинальное, что он идеально подойдет для праздничного стола.

Классический рецепт

«Березовая роща» — салат очень вкусный и популярный. Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Свежие шампиньоны — 100 гр.
Одна луковица.
Курица — 200 гр.
Яйца — 2 шт.
Огурец — небольшой.

Чернослив — 50 гр.
Майонез легкий.
Пучок зелени для декора.

Пошаговое приготовление:

Курицу отвариваем и остужаем.
Чернослив заливаем кипятком и отставляем на время.
Яйца отвариваем, оставляем в холодной воде. Белок нарезаем на маленькие кусочки. Желтки отдельно натираем на мелкой терке.
Лук и грибы режем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
Огурцы и остывшую курочку нарежем соломкой.
Берем форму для салата и выкладываем слоями, на каждом делаем майонезную сетку:

на дно чернослив;
грибочки, обжаренные с луком;
мелко нарезанная курочка;
яйца;
огуречная соломка.

Украшаем салат: посыпаем тертым желтком, майонезом рисуем стволы берез, а из зелени делаем крону. Получается красивая, зеленеющая березовая роща.

Салат по вкусу очень нежный.

С киви

Чтобы удивить гостей, приготовьте салат «Березовая роща». Рецепт с фото и пошаговым приготовлением сделает процесс проще и быстрее. Киви добавит салату пикантный и интересный вкус. Для его приготовления понадобятся:

Картофель — 2 шт.
Курица — 200 гр.
Киви.
Маринованные огурчики.

Морковка.
Яйца — 3 шт.
Майонез легкий.
Специи по вкусу.

Как готовить:

Картофель, морковь и яйца варим до готовности и остужаем.
Курицу отвариваем с добавлением соли, режем на небольшие кусочки.
Киви и огурчики нарезаем соломкой.
Выкладываем слои на широкое блюдо. Каждый смазываем майонезом.

картофель;
грибочки;
ломтики киви;
кусочки курочки;
огурцы;
яичные желтки.

Для украшения по бокам присыпаем тертым на крупной терке белком. Из зелени делаем траву и листву деревьев. Майонезом рисуем стволы берез. Такой салатик украсит любой праздник, а его вкус обязательно понравится гостям.

Салат с сыром

Украшение блюда на праздничном столе играет не последнюю роль. Очень красиво смотрится «Березовая роща». Салат с фото, на котором показано, как сделать оформление, несложно приготовить правильно. Нужные продукты:

Маринованные грибочки.
Отварная курица.
Яйца — 3 шт.
Пучок зелени.
Майонез легкий.
Твердый сыр.
Черные оливки — для оформления.

Как приготовить:

Яйца отварить, остудить, белки отделить от желтков.
Курочку нарежем ломтиками.
Сыр режем соломкой или трем на корейской терке.
Выкладываем сначала слои. На каждом делаем сеточку из майонеза.

курица;
белок;
маринованные грибочки;
желток.

Декорирование: майонезом делаем стволы березок. Из оливок вырезаем полоски. Мелко порезанный зеленый лук используем для формирования листвы. Внизу делаем травку и украшаем несколькими грибочками.

Домашний майонез

Часто бывает так, что салат нечем заправить. В этом случае можно приготовить вкусный Что для этого необходимо:

Сметана нежирная — 4 ст. л.
Масло — 1 ст. л.
Сок свежевыжатого лимона — 10 мл.
Горчица обычная — 7 гр.
Соль и специи.

Подготовленные продукты выкладываем в миску и очень тщательно взбиваем миксером. Такой майонез получается полезным и вкусным и подходит для рецепта «Березовая роща». Салат хорошо пропитается и будет нежным.

Варианты «Березовая роща»

Есть несколько способов задекорировать уже готовое блюдо. «Березовая роща» — салат, который легко украсить, а смотрится он очень изящно.

Оформить в виде березовых деревьев, травы или полянки можно любое блюдо. Подключайте фантазию, и тогда любой праздник будет нарядным и красивым. А вкус любимого салата удивит и порадует гостей.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Предлагаю вашему вниманию салат «Берёзовая роща», пошаговый рецепт с фото. Закуску из самых обычных продуктов можно превратить в нарядное блюдо, украшающее праздничный стол. При приготовлении салата в него не нужно добавлять яйца, вполне достаточно тех, которые применяются для украшения блюда.
На приготовление понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится 5 порций.

Ингредиенты:

Для салата:
— крабовые палочки – 400 г;
— консервированная кукуруза – 200 г;
— варёный рис – 170 г;
— репчатый лук – 120 г;
— майонез – 60 г;
— сметана – 40 г;
— лимон – 1\2 шт.;
— укроп – 15 г;
— соль, чёрный перец, масло для жарки.

Для украшения:
— майонез жирный, густой – 100 г;
— яйцо куриное – 4 шт.;
— куркума – 3 г;
— оливки черные – 3-4 шт.;
— базилик зелёный, укроп.

Рецепт с фото пошагово:

Делаем салатик – смешиваем в салатнике холодной варёный рис и консервированную кукурузу.

Мелко порубленный лук пассеруем до прозрачного состояния в рафинированном растительном масле для жарки. Добавляем в миску мелко нарезанные крабовые палочки и обжаренный лук.

Смешиваем сметану, майонез и сок половины лимона, добавляем соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу, приправляем салатик.

Мелко режем укроп, добавляем в миску, перемешиваем и можно приступать к украшению.

Варим вкрутую яйца, остужаем. Натираем на сырной тёрке яичные белки.

Яичные желтки также трём мелко, смешиваем с чайной ложкой молотой куркумы. Если желтки ярко желтого цвета, то нет никакой необходимости добавлять куркуму, она нужна только для усиления цвета.

Ставим на сервировочную тарелку металлическое кольцо, выкладываем салат, уплотняем, разравниваем.

Яичный белок смешиваем с небольшим количеством майонеза, обмазываем края этой смесью.

Сверху намазываем майонез, насыпаем яичный желток, затем рисуем деревья.
Можно обрезать под углом пакет с майонезом или поместить майонез в кондитерский мешок с фигурной насадкой.

Оливки режем мелко, выкладываем полоски на стволах. Из листочков базилика формируем крону берёзовой рощи, из веточек укропа делаем травку

и наш салат «Березовая роща»в праздничном оформлении готов! Оригинально на праздничном столе будет смотреться

Салат березовая роща рецепт с фото

Детальное описание: салат березовая роща рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Классический советский салат Ташкент по-прежнему актуален! Приготовьте с курицей, говядиной, редькой — очень вкусно!

Рецепт 1: салат Ташкент (пошаговые фото)

«Ташкент» — салат из коллекции советского прошлого. Но по-прежнему удивителен в сочетании специалитетов и вкусов. Уж не знаю, каким источникам верить о его происхождении, но точно помню: был у моей мамы в далёкий совдеповский дефицит всего и вся блокнотик, в который она бережно записывала все рецепты, проверенные временем и миллионами советских хозяек. «Ташкент» тоже попал под запись, и любое празднество и торжество вместе с «Селёдкой под шубой» украшал неприхотливое домашнее застолье.

Говядина 500 граммов
Редька 2 шт
Яйцо куриное 4 шт
Лук шалот 5 шт
Лук порей 1/3 стебля
Морковь 1 шт
Перец болгарский ½ шт
Смесь перцев 2 ст.л
Перец горошком 1 ст.л
Соль по вкусу
Сметана 200 граммов
Масло растительное для жарки
Зелень для подачи

Говяжье филе залить холодной чистой водой, добавить половинку болгарского перца, одну луковицу-шалот, морковь, небольшой кусочек порея и перец горошком — сварить мясо до готовности, остудить.

Отварную говядину руками разделать на тонкие нити.

Маргеланскую или зеленую редьку нарезать соломкой.

Шалот (оставшиеся четыре головки) нарезать тонкими перьями, поджарить на растительном масле.

Яйца отварить, белок мелко порубить, желток протереть в крошку — оставить для декора.

Смесь перцев растереть в ступке.

Смешать говядину, маргеланскую редьку, белок, поджаренный лук — салат посолить и заправить сметаной.

Выложить салат «Ташкент» в салатник, сверху посыпать желтковой крошкой, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт 2: салат Ташкент классический (с фото)

Салат «Ташкент» интересное предложение от узбекской кулинарии. Если мечтаете удивить родных пикантной закуской, то этот вариант блюда – идеальное решение, как говорят — быстро, легко и абсолютно несложно. Такой салатик обязательно выручить и в те моменты, когда друзья решили неожиданно нагрянуть в гости, а на готовку каких-то вкусностей совершенно нет времени, и хозяйка начинает обдумывать рецепты быстро приготавливаемых кушаний. Классический рецепт с фото пошагово я подробно для вас описала.

зеленая редька – 1 шт.,
куриное филе – 300 гр.,
яйца – 2 шт.,
лук – 1 шт.,
майонез – 100 гр.,
листья салата – для украшения,
соль – щепотка,
масло растительное – 2 ст.л.,
петрушка – пучок.

Редьку очищаем и шинкуем очень тонкой и продолговатой соломкой. Кстати, для приготовления этого блюда терка совершенно не годится. Нарезанную редьку замачиваем в прохладной кипяченой воде, чтобы устранить ее специфический вкус и аромат. Немного мнем ее руками, а затем сцеживаем воду. Прибавляем соль, выжидаем 5 минут, и обязательно сливаем образовавшийся сок, в противном случае готовая закуска получиться водянистой, и начнет расслаиваться.

Очищаем луковицу, нарезаем ее кольцами либо четвертушками, в зависимости от ее величины. Обжариваем ее до красивого золотистого оттенка.

Мясо промываем и варим в подсоленной воде до готовности, при желании можно прибавить пару листиков лаврушки для придания мясу пикантного запаха. Кстати, его можно приготовить и заблаговременно, например, с вечера, а на следующее утро заняться готовкой салата. Мясо остужаем и нарезаем мелкими кубиками, кому как нравится. Вместо куриного мяса можно взять и другой вид мясного продукта, к примеру, говядину, свинину. В любом случае блюдо все равно получится беспроигрышным.

К подготовленному мясу прибавляем обжаренный лук.

Затем кладем редьку.

Сверху – нашинкованную петрушку.

Прибавляем рубленые яйца и майонез. По другой версии блюдо можно заправлять и сметаной.

Все ингредиенты аккуратно перемешиваем, если это необходимо, добавляем соль. Многие хозяйки прибавляют молотый перец, зиру.

Салат «Ташкент», приготовленный по классической рецептуре готов. Перед подачей на стол, на тарелку красиво укладываем листья салата, а потом уже салатную закуску. При желании, украшаем ломтиками отварного яйца.

Рецепт 3: салат Ташкент с редькой и курицей

Предлагаем вам на пробу салат «Ташкент» с редькой и курицей. Рецепт с фото поможет вам приготовить его к любому празднику. Надо заметить, что в классическом варианте его готовят с говядиной, но с куриным мясом салат мягче и вкуснее.

1 редька,
150 г куриного филе,
половина луковицы,
1 яйцо,
1 огурец,
несколько веточек укропа,
2-3 ст.л. майонеза,
растительное масло для обжаривания лука,
соль,
перец.

Редьку желательно подготовить заранее для экономии времени. почистить овощ, нарезать тонкой соломкой. Обильно посыпать солью, перемешать. Оставить на 1-1,5 часа. После этого промыть от соли и обсушить. Это делается для устранения из редьки излишней горечи. Соль «вытягивает» горький вкус, и после этого редька становится гораздо нежнее.

Куриное филе промыть, удалить сухожилия и пленки. Залить холодной водой. Варить 20-30 минут после закипания. В процессе приготовления на поверхности воды будет образовываться пена, которую необходимо снимать. Можно добавить в бульон лавровый лист и несколько горошин перца для ароматности.

Лук нарезать тонкими полукольцами. На растительном масле обжарить его до золотистости.

Огурец нарезать соломкой.

Яйцо отварить вкрутую. Аккуратно нарезать кружочками так, чтобы желток оставался целым.

В глубокой миске соединить редьку, курицу, лук, огурец. Всыпать измельченный укроп. Заправить майонезом, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.

Выложить салат с курицей и редькой «Ташкент»на тарелку. Украсить кружочками вареного яйца.

Рецепт 4, пошаговый: салат с говядиной Ташкент

Классический рецепт салата «Ташкент» предполагает использование среднеазиатских сортов зеленой редьки, которую с успехом заменяет сочный дайкон. Посыпанный солью, он выделяет много сока, поэтому блюдо следует солить прямо перед подачей на стол.

Острая горечь дайкона хорошо оттеняет сладковатый вкус мяса и подрумяненных колечек лука. Их нужно освободить от излишков жира.

Обычно салат украшают четвертинками яйца, сваренного вкрутую, зеленью. Но яркие ломтики помидоров или огуречные дольки прекрасно вписываются в общую «стилистику» и не станут большим отступлением от традиции.

говядина — 300 г
яйцо куриное — 3 шт.
лук репчатый — 200 г
масло подсолнечное — 30 мл
дайкон — 300 г
майонез — по вкусу
соль
молотый черный перец

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Очистите от шелухи крупную луковицу. Желательно, её промыть и обсушить полотенцем. Разрежьте на две части и каждую нарежьте тонкими полукольцами. В сковородку налейте растительное масло, хорошо разогрейте. Добавьте луковые колечки. Обжарьте на умеренном огне до легкой румяной корочки. Иногда нарезанный лук посыпают мукой, чтобы он лучше зарумянился. Обжаренный лук остудите.

Очистите дайкон от кожуры, промойте и обсушите салфеткой. Нарежьте тонкой соломкой. Можно воспользоваться шинковкой для корейской моркови. Если вы используете зеленую редьку, нашинкованную соломку залейте кипяченой холодной водой, чтобы удалить специфический запах и привкус. Затем немного её подсолите, и оставьте на 5 минут. После, слейте образовавшийся сок, чтобы салат не получился водянистым.

Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите в холодной воде и удалите скорлупу. Нарежьте брусочками или произвольной соломкой.

Мякоть говядины можно отварить заранее. Для этого промойте мясо и залейте холодной водой. Отправьте на огонь. Вскипятите. Добавьте немного соли и по желанию пару лавровых листиков. Варите около 40-60 минут, в зависимости от размера мясного кусочка. Вареную говядину остудите и нарежьте небольшими брусочками.

Возьмите подходящую глубокую салатную миску. Добавьте обжаренный лук без масла, нарезанную говядину, дайкон, яйца. Добавьте соли и перца по вашему вкусу, введите майонез и перемешайте. Вместо майонеза возможно использовать сметану.

Салат «Ташкент» готов. Можно сразу подавать к столу.

Рецепт 5: салат с телятиной и редькой (пошагово)

Основу блюда составляет зеленая редька сорта «маргеланская». Второй основной ингредиент – отварная говядина или телятина. Этот дуэт тонко оттеняет поджаренный до золотистого цвета на подсолнечном масле репчатый лук. Маленькие кубики вареного яйца гармонично вписываются в общую композицию. В качестве заправки используется майонез. Все продукты подобраны по вкусовым сочетаниям, которые сохраняют в себе баланс и гармонию. Мой подробный классический рецепт с пошаговыми фото поможет вам быстро и легко его приготовить.

редька зеленая – 500 гр.,
мякоть говядины (телятины) – 500 гр.,
лук репчатый – 3 головки,
яйцо – 2 шт.,
масло подсолнечное рафинированное – 2-3 ст. л.,
майонез 67%-ной жирности – 150 – 200 гр.,
перец черный свежемолотый – по вкусу,
соль – по вкусу,
зелень петрушки – для оформления,
перец душистый горошком – 5 шт.,
лист лавра – 2 шт.

Сначала отварите для салата «Ташкент» говядину. Налейте в кастрюлю 1 л воды и доведите почти до кипения. Добавьте очищенную и вымытую луковицу. Опустите в воду промытый кусок мяса. Доведите до кипения, не забывая снимать шумовкой пену. После чего огонь уменьшите до малого и варите говядину до готовности – примерно 1 – 1,5 ч. За 15 минут до окончания варки добавьте в бульон листочки лавра и горошины душистого перца и по вкусу посолите.

Яйца сварите вкрутую – 10 минут после закипания. После чего поместите в ледяную воду для охлаждения.

Зеленую редьку почистите от кожицы, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

Выложите соломку в миску и залейте на 15 минут холодной водой, чтобы удалить лишнюю горечь.

Затем откиньте редьку на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

После чего верните редьку в миску, посолите и немножко помните руками.

Две луковицы почистите, промойте и нарежьте кольцами, полукольцами или четвертинками колец.

Подсолнечное масло хорошо разогрейте и обжарьте на нем лук до светло-золотистого цвета.

Отварную говядину остудите, нарежьте тонкой соломкой и положите в салатник.

Добавьте к мясу отжатую редьку и мелко нарезанное яйцо.

Второе яйцо нарежьте половинками кружков и оставьте для украшения салата «Ташкент».

И, наконец, добавьте в салатник остывший жареный лук.

Заправьте салат майонезом, приправьте свежемолотым черным перцем и солью.

Выложите салат в порционные, желательно с узбекским орнаментом, мисочки. Оформите блюдо листочками петрушки и половинками кружочков яиц, после чего подавайте на стол. Кстати, вы также можете подать салат «Ташкент» на большом блюде, оформив аналогичным образом.

Рецепт 6: ташкентский салат с курицей и грибами

редька зеленая 300 г
вареная куриная грудка 150 г
грибы 100 г любые, на вкус
лук репчатый 150 г
бальзамик 1 ст. л.
уксус винный 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
мед по вкусу можно заменить сахаром
оливковое масло 2 ст. л.
зелень для оформления по вкусу
масло растительное 2 ст. л.
черный перец молотый по вкусу

Смешать уксус, бальзамик, соевый соус и мед. Куриное филе разобрать на волокна. залить маринадом и оставить не меньше чем на час мариноваться в прохладном месте.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле пару минут.

Грибы нарезать соломкой и добавить к луку. Жарить до готовности.

Редьку очистить и натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Присолить, оставить на 5 минут и затем отжать.

Смешать остывшие лук с грибами с редькой, откорректировать на соль. Добавить черный перец. Выложить на блюдо.

Сверху выложить маринованное куриное филе. Украсить зеленью. Можно подать так, а на столе уже смешать салат.

А вот салат в смешанном виде. Очень вкусный, сочный, а маринад придает ему пикантную нотку. Приятного аппетита!

Рецепт 7, простой: салат из редьки Ташкент

Редька (зеленая, средняя) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Яйцо перепелиное (отварное) — 2 шт
Мясо (говядина отварная) — 100 г
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Перец красный жгучий (молотый)

Редьку очистить и очень тонко нашинковать соломкой. В моем случае я натерла редьку на крупной терке.

Промыть в теплой воде или положить в холодную воду минут на 15 для удаления запаха и горечи. Если запах, вкус и горчинка редьки Вас не смущает, то делать этого не нужно.

Луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Разогреть НЕБОЛЬШОЕ количество растительного масла и пассеровать в нем лук. Масла не нужно много!!! Нам не нужен лишний жир!!!

Отварное мясо и куриное яйцо нарезать соломкой. Соединить вместе пассерованный лук, мясо, редьку и куриное яйцо. Салат посолить, поперчить, добавить майонез и всё хорошенько перемешать. Майонеза много не надо, т. к. в салате уже есть некоторое количество масла.

Салат можно выложить в касу или любую салатницу. Сверху украсить перепелиными яйцами, нарезанными дольками.

А можно выложить горкой на тарелку.

Опубликовал: admin в Салаты 03.08.2018 104 Просмотров

Рецептов салатов много не бывает! На каждый праздник я делаю новый, чем постоянно удивляю гостей. А ещё хочется как можно красивее их подать, чтобы получить эстетическое удовольствие!

Куриная грудка 2 Штуки
Яйцо 3 Штуки
Огурец 2 Штуки
Чернослив без косточек 100 Грамм
Грецкий орех 50 Грамм
Майонез По вкусу

Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).

Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.

Чернослив промойте и залейте тёплой водой минут на 15. Потом мелко его нарежьте и выложите следующим слоем. Оставьте пару штук для украшения. Затем полейте майонезом.

Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.

Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.

В конце измельчите орех, а из оставшегося чернослива сделайте полоски. Уложите их, как на берёзовой коре. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

2018-08-03

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	114 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	9 гр
Углеводов:	2 гр
Б/Ж/У:	39 / 50 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: wella

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Поставим вариться яйцо. И займемся другими процессами, которые не могут обойтись без термической обработки. Это грибы и яйца. Подготовленные к готовке шампиньоны нашинкуем соломкой.
Шаг 2:
Очищенную луковицу нашинкуем полукольцами.
Шаг 3:
Все это отправим в сковороду, где уже нагрето масло. Я довела до состояния, когда все зашкворчало, а потом присолила, поперчила, приправила специями, уменьшила огонь, накрыла крышкой и притушила. Но не забываем между делом все это переворачивать лопаточкой.
Шаг 4:
Пока все это готовится, давайте займемся другими продуктами, в частности, вторым главным персонажем этого действа, кoпчeной куpицей. Сделаем нарезку в виде небольших ломтиков.
Шаг 5:
Поскольку салат наш слоеный, выложим первый слой нa днo тарелки именно полосками копченой курицы. Сдобрим майонезом или сметаной.
Шаг 6:
На этот слой насыплем нашинкованный тонко свежий огурчик.
Шаг 7:
Сдобрив огурчик, проверим – остыли ли грибы и лук. Ведь они уже готовы. Выложим эту аппетитную массу на oгуpцы, и тоже смажем мaйoнeзом.
Шаг 8:
Грибы посыплем мелко нашинкованной зеленью, а сверху разместим уже остывшее, очищенное и мелко нашинкованное яйцо. В вашей воле – резать мелко или натирать на терке.
Шаг 9:
Сдобрив и яйцо майонезом, украсим наш салатик по вкусу.

И еще советы

Это может быть не только филе, а и любая часть куриной тушки.

Что касается шампиньонов, так их можно и отварить, и просто припустить без масла. А еще можно взять консервированные грибы. Только жарить их не надо.

Если вы не хотите, чтобы салат был очень жирный из-за майонеза или сметаны, делайте домашний вариант майонеза, или наносите его тонким слоем. Салат все равно получается сочным!

Чтобы и дети полакомились этим вкусным блюдом, кладите не майонез, а сметану.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук – 41 ккал/100г
Огурцы свежие – 15 ккал/100г
Яичный белок – 45 ккал/100г
Яичный желток – 352 ккал/100г
Яичный порошок – 542 ккал/100г
Яйцо куриное – 157 ккал/100г
Яйцо страуса – 118 ккал/100г
Шампиньоны – 24 ккал/100г
Майонез – 300 ккал/100г
Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
Майонез легкий – 260 ккал/100г
Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
Майонез столовый – 627 ккал/100г
Масло растительное – 873 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Специи сухие – 240 ккал/100г
Перец острый молотый – 21 ккал/100г
Зелень – 41 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
Копченая курица – 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Шампиньоны, Огурцы, Лук, Яйца, Майонез, Зелень, Соль, Перец острый молотый, Специи сухие, Растительное масло

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат “Березовая роща”. Блюдо очень праздничное и красивое на вид. А оформление у салатика – просто шедевральное! Так что рекомендую к приготовлению!

Внешняя сторона этого блюда необычайно хороша. Однако вкус ей целого блюда ей ничуть не уступает. Поджаристые шампиньоны с приятной кислинкой хрустящих огурчиков… И нежное куриное филе. Чудо, а не салатик! Пробуем!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

В большом количестве растительного масла обжариваем наши шампиньончики. Перед жаркой их можно порезать на пластины или любой другой формы. Кладем теперь рубленый лук. Готовые грибы выкладываем первым слоем на блюдо.

Куриную грудку отварим до готовности и режем равными кусочками. Кладем поверх грибов и ммазываем майонезом. Яйца отварим вкрутую.

Отделяем теперь яичный белок, натираем его крупно на тёрке. Выкладываем на майонезный слой. Сверху равномерно выкладывем порезанные кубиками огурчики. И закрываем все майонезным слоем.

Засыпаем слой майонеза тертыми желтками. Рисуем майонезную березку. Ее полоски выполняем из тонко порезанных маслин. Луком формируем листву, внизу раскладываем немного грибов. Все готово! Приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели. Очень часто мы покупали и покупаем в столовой витаминный салат из капусты. Но как его правильно приготовить, сколько чего добавить не знаем. Так можно долго пробовать и экспериментировать, и результат, все равно, может быть не тем, который мы ожидаем. Этот рецепт поведала мне мамина подруга, она работает в школьной столовой. Как-то разговорившись, мама спросила, а не подскажет ли она рецепт салата из капусты как в столовой. Он такой сочный и вкусный. Очень бы хотелось приготовить его в домашних условиях.

Наталья рассказала маме пропорции и секреты приготовления. Теперь мы готовим такой салат часто, он никогда не надоедает.

Подходит к каше, картофелю, мясу, рыбе, макаронам. Получается очень сочный, хрустящий, вкусный, но самое главное, витаминный.

Салат из капусты как в столовой — рецепт с фото и секреты приготовления

Храниться такой салат в холодильнике. Отлично постоит пару дней, и станет еще вкуснее.

Ингредиенты:

500 грамм свежей капусты
80 грамм свежей моркови
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
1.5 ст. ложки 9% уксуса
2 ст. ложки растительного масла (у меня не рафинированное)

Процесс приготовления вкуснейшего салата

Это идеальные пропорции салата, всего в меру. Все гармонично и вкусно получается.

Подготавливаем ингредиенты для салата. Они простые, и думаю, найдутся в каждом доме. Морковь я очистила, вымыла. Взвесила 500 грамм капусты, подготовила соль, сахар, уксус и растительное масло.

Самые красивые салаты рецепты с пошаговыми фотографиями

Нам необходимо нашинковать ножом капусту, именно ножом, а не с помощью шинковки.

В капусту добавляем соль и сахар. Далее следует помять капусту рукой, не до фанатизма, конечно.

Руки необходимо вымыть или надеть целлофановые одноразовые перчатки (как удобно).

Затем трем на крупной терке морковь. Морковь нужно натереть на обычной крупной терке.

Добавляем морковь к капусте, все хорошо перемешиваем.

К моркови и капусте добавляем уксус. Я сначала хотела добавить яблочный уксус, но подумала что изменять рецепт не буду, а то салат из капусты не будет похож на тот, который подают в столовой.

Яблочный уксус, применение

Перемешиваем салат с уксусом, оставляем на 10 минут.

Затем добавляем растительное масло. Я взяла не рафинированное масло, купила его на рынке, как раз сделали из свежих семечек. У нас недалеко есть масло цех, поэтому масло вкусное и ароматное. Но вы можете взять пару ложек обычного рафинированного масла.

Заправьте салат, хорошо перемешайте, и можно подать к столу.

Салат я храню с лоточке с герметичной крышкой, в холодильнике. На следующий день он настоится и станет еще вкуснее.

Салат можно готовить с добавлением лука и болгарского перца. Я люблю добавлять свежий болгарский перец. Обычно покупаю сорт ратунда, он сладкий, сочный, толстостенный.

Лечо из болгарского перца. Пока не попробуешь, не узнаешь как вкусно

Перец нарежьте и добавьте перед подачей, не храните такой салат с луком или перцем.

Специи: лавровый лист и перец горошком добавлять не нужно.

Это легкий, сочный и хрустящий салатик. Порадует всю семью, друзей, гостей и родных. Быстро, просто, бюджетно. Готовиться в считанные минуты.

Вкусный салат из молодой капусты, яйца, огурцов и сухариков видео рецепт

В этом видео мы приготовим очень вкусный, сытный, красивый и оригинальный салат к праздничному столу. Салат с грибами, курицей, соленым огурцом, заправленный майонезом не оставит равнодушным ни одного гостя.

салат с грибами
вкусные салаты рецепты на день рождения
красивые салаты
салат с огурцом
салаты на день рождения
салат с курицей рецепты
как украсить салат
украсить салат видео
как приготовить салат
новые рецепты салатов
рецепты салатов
салат из яиц
салаты рецепты
рецепты вкусных салатов
рецепты салатов на день рождения
салат очень
пошаговый рецепт салата
салат с куриной грудкой
салат самый
рецепты салатов пошагово

Опубликовал: admin в Салаты 03.08.2018 90 Просмотров

Куриная грудка 2 Штуки
Яйцо 3 Штуки
Огурец 2 Штуки
Чернослив без косточек 100 Грамм
Грецкий орех 50 Грамм
Майонез По вкусу

Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).

Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.

Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.

Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

2018-08-03

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Салат «березовая роща» с черносливом

Ресторанный вариант «Березки» с орехами

Что нужно:

куриная грудка (филе), копченая или запеченная – 0,4 кг;
белые грибы или шампиньоны – 0,2 кг;
яйцо куриное – 0,5 десятка;
лук – 75 г;
ядра грецких орехов – стакан;
чернослив без косточек – 10-12 шт.;
свежие или маринованные огурцы – 0,2 кг;
сливочное масло – 40 г;
майонез – сколько уйдет.

Как приготовить:

Куриное филе порежьте мелкими кубиками, поделите на 2 части. Одну из них выложите в форме прямоугольника на овальном блюде, смажьте майонезом.
Запаренный чернослив порежьте полосками, две трети их выложите на курицу, остальное оставьте для украшения, покройте тонкой сеточкой из майонеза.
Орехи раздробите в ступке или блендере, посыпьте ими чернослив.
Огурцы очистите, измельчите тонкой соломкой, выложите на орехи, смажьте соусом.
Положите на огурцы оставшуюся курятину, смажьте майонезом.
Грибы порежьте соломкой, лук – мелкими кусочками. Обжарьте в сливочном масле, положите следующим слоем. Покройте его майонезной сеточкой.
Натрите яйца, смешайте с майонезом, выложите сверху, смажьте еще слоем майонеза.
Разложите соломку из чернослива. Дополнительно можно украсить салат зеленью.

Этот вариант салата «Белая береза» в банкетном исполнении подойдет для любого торжества, в том числе к свадьбе, юбилею или обычному дню рождения, ко Дню святого Валентина и к 8 Марта.

Варианты оформления салата «Березовая роща»

Можно сделать одну березку: ствол выполняется из майонеза, листва — любая зелень по желанию. Снизу украсьте травкой из луковых перьев и маринованными грибочками. На небе сделайте птичек, используя черные оливки.
Рощу делают из нескольких деревьев. При желании можно сделать листву из петрушки, так она будет более детальная. На полянке посадите цветы, лепестки которых выполнены из зернышек граната.
Самый простой вариант, посыпать готовый салат яичным белком, натертым на терке, а из оливок сделать березовые полоски. Украсить ствол поможет помидор, на котором майонезом сделаем маленькие точечки — получится замечательный мухомор.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
Шаг 2 Лук мелко нарезать и пожарить вместе с нарезанными грибами.
Шаг 3 Чернослив мелко нарезать.
Шаг 4 Отварить яйца, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой терке.
Шаг 5 Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6 Салат выложить слоями: куриное филе, чернослив, грибы с луком, белки, огурцы, смазать майонезом. Сверху желтки, по бокам белки.
Шаг 7 Украсить салат — из майонеза сделать березки, нарезанный зеленый лук — листва. Вообщем украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита!

2016-11-04

С грецкими орехами

Салат с орехами будет особенно вкусным и полезным.

Ингредиенты:

Копченое филе курицы — 300 г
Огурец – 2 шт.
Чернослив — 100 г
Грибы — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Орехи — 50 г
Яйца — 6 шт.

Приготовление:

Замачиваем 15 минут, сушим и соломкой нарезаем чернослив. Жарим шампиньоны и лук. Нарезаем филе и огурцы. Перетираем яйца и делаем из них заправку, посыпав перцем и добавив майонез.

Первым слоем идёт филе, затем залитые соусом чернослив с орехами, огурцы, шампиньоны и вновь копченое филе. Все это заливается соусом, накрывается пищевой пленкой и на три часа помещается в холодильник. После украшаем блюдо черносливом.

Варианты оформления салата “Березовая роща”

Есть несколько способов задекорировать уже готовое блюдо. “Березовая роща” салат, который легко украсить, а смотрится он очень изящно.

Можно сделать одну березку: ствол выполняется из майонеза, листва любая зелень по желанию. Снизу украсьте травкой из луковых перьев и маринованными грибочками. На небе сделайте птичек, используя черные оливки.
Рощу делают из нескольких деревьев. При желании можно сделать листву из петрушки, так она будет более детальная. На полянке посадите цветы, лепестки которых выполнены из зернышек граната.
Самый простой вариант, посыпать готовый салат яичным белком, натертым на терке, а из оливок сделать березовые полоски. Украсить ствол поможет помидор, на котором майонезом сделаем маленькие точечки получится замечательный мухомор.

Опубликовал: admin в Салаты 03.08.2018 102 Просмотров

Куриная грудка 2 Штуки
Яйцо 3 Штуки
Огурец 2 Штуки
Чернослив без косточек 100 Грамм
Грецкий орех 50 Грамм
Майонез По вкусу

Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).

Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.

Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.

Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.

С мясным фаршем

Очень трудоемкий в приготовлении, но весьма сытный салат.

Ингредиенты:

Фаршированное мясо – 200 г
Картофель – 2 шт.
Соленые огурцы – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Оливки – 2 шт.
Ветки петрушки –3 шт.
Укроп – 2 ветки
Лук – 1 шт.
Яичный белок – 3-4 шт.
Уксус – 2 ст. ложки
Сахар – чайная ложка
Томат черри – 1 шт.
Майонез – 100 г
Масло (подсолнечное) – 1 ст. ложка
Шампиньоны (маринованные) – до 7 шт.

Приготовление:

Салат по такому рецепту размещают в плоском и прямоугольном блюде. Первым слоем идет натертый картофель. Вторым слоем наносят жареный лук и морковку. Третьим слоем добавляют жареное и приправленное специями фаршированное мясо.

Мясо смазывается майонезом и покрывается тертыми солеными огурцами. Намазываем тонкую майонезную сетку и посыпаем тертый яичный белок. Из укропа и шампиньонов делаем поляну

Делаем ствол березы из тонких полосок оливок, из петрушки деревья, а из помидора двух божьих коровок.

Салат с куриным филе и грибами Березовая Роща рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно.

Советую приготовить салат с куриным филе и грибами Березовая Роща рецепт. Красиво оформленный салат – это один из самых необходимых элементов праздничного стола. Немного фантазии и Вы сможете превратить обычный салатик в произведение искусства.

Красивое оформление удивит гостей, а сам процесс принесет удовольствие непосредственно Вам. Представляю Вашему вниманию оригинальный вариант красиво оформленного салата Березовая Роща. Красивое оформление блюд праздничного стола — создает прекрасное настроение. Накрывая стол к празднику, каждая хозяйка желает блеснуть своими кулинарными способностями и произвести фурор. Попробуйте оформить свой салат с куриным филе и грибами Березовая Роща этим способом… Ингредиенты для приготовления салата с куриным филе и грибами Березовая Роща: грибы шампиньоны — 200 г лук репчатый — 1 шт куриное филе — 300-400 г яйца — 3 шт огурцы свежие — 2 шт чернослив — 100 г майонез зелень.

Приготовление салата с куриным филе и грибами Березовая Роща: Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.

Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать.

Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе

7-10 минут, посолить и поперчить. Куриное филе порезать соломкой.

Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.

Готовим похожие рецепты блюд:

Такой слоеный салат с курицей и черносливом не стыдно подать на любой праздничный стол. Березовая роща — салатик красивый и вкусный.

Для его приготовления потребуется:— маринованные грибы (шампиньоны) – 200 г,— куриное филе 350-400 г,— лук репчатый – 3 шт,— яйца куриные – 4 шт.,— огурец свежий – 1-2 шт.,— чернослив 100 г,— майонез низкокалорийный или постный 200 г,— петрушка и иная зелень для украшения салата.

Наш рецепт салата с черносливом и курицей готовится по следующим шагам:

1. Отварите куриное филе в подсоленой воде до готовности.

2. Порежьте мясо на кусочки толщиной около 1 см и разделите его на ниточки.

3. Промойте грибы, отложите 5 грибочков для украшения верха салата, а остальное мелко порежьте.

4. Измельчите лук и обжарьте в растительном масле.

5. Соедините в сковороде лук и грибы, добавьте соль и перец и жарьте все вместе 5-7 минут.

6. Отварите яйца, измельчите ножом, отложив белки двух яиц для украшения салата.

7. Чернослив залейте теплой водой на 10-15 минут, а потом обсушите на бумажной салфетке и нарежьте соломкой (одна ягодка пригодится для украшения березок).

8. Огурцы порежьте тонкой соломкой.

9. Выложите продукты слоями на красивое блюдо или в салатницу, разделив каждую порцию на две части – получится 10 слоев:— курица, чернослив, яйца, огурец, грибы и лук— а затем снова курица, чернослив, яйца, огурец, грибы и лук.

10. Прослаивайте продукты майонезом на ваше усмотрение.

11. Украсьте слоеный салат с курицей в соответствии с картинкой – нарисуйте березки майонезом, луком и черносливом, под березками посадите грибы с веточками петрушки.

12. Обсыпьте боковые стороны салата измельченным белком вареных яиц.

В принципе, вы сами можете укладывать слои салата по собственному усмотрению, как захочется.

Количество майонеза в салате тоже можно регулировать по вкусу: прослаивать каждый слой или реже.

Ориентируйтесь на ваш вкус и состояние желудка, потому что наш слоеный салат с курицей и черносливом получится сытный.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук – 41 ккал/100г
Огурцы свежие – 15 ккал/100г
Яичный белок – 45 ккал/100г
Яичный желток – 352 ккал/100г
Яичный порошок – 542 ккал/100г
Яйцо куриное – 157 ккал/100г
Яйцо страуса – 118 ккал/100г
Шампиньоны – 24 ккал/100г
Майонез – 300 ккал/100г
Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
Майонез легкий – 260 ккал/100г
Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
Майонез столовый – 627 ккал/100г
Чернослив – 227 ккал/100г
Масло растительное – 873 ккал/100г
Лук зеленый – 19 ккал/100г
Маринованные шампиньоны – 12 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Яйца, Шампиньоны, Лук, Растительное масло, Огурцы, Чернослив, Майонез, Зелёный лук, Грибы маринованные, Соль

Салат «Березка», известный также под названиями «Белая береза» и «Березовая роща», является достоянием русской кухни. Аналогичные закуски можно найти в других странах, но салат «Березка» с курицей и черносливом отличается от них основным составом и особенностями подачи. В него почти всегда входят огурцы, грибы, яйца, лук и майонез, иногда включаются другие ингредиенты. Все они укладываются слоями в форме полена, смазываются майонезом, украшаются петрушкой и нарезанным тонкими полосками черносливом. Это придает ему сходство со стволом березы – дерева, являющегося одним из символов России. Вкус и подача закуски делают ее достойной праздничного стола, на котором она станет одним из главных украшений. Аналогичный состав имеют салаты «Прага», «Увертюра» и «Марсель», рецепты которых вместе с классическим вариантом «Березки» будут приведены в данном материале.

Кулинарные секреты

Рецепты салата «Березка» разнообразны, и технология их приготовления не всегда идентична. Однако можно предложить читателям несколько общих правил, которые позволят сделать закуску особенно вкусной, красивой и полезной.

Салат «Белая береза» является слоеным, поэтому его необходимо приготовить за 2-3 часа до подачи к столу, чтобы слои успели пропитаться соусом.
Обязательно остудите ингредиенты, прежде чем собирать салат, до комнатной температуры, иначе салат быстро испортится.
Старайтесь не менять рекомендованную в рецепте последовательность укладки продуктов.
Чернослив перед измельчением рекомендуется распарить, подержав 20-30 минут в теплой воде.
Салат будет вкуснее, если лук перед этим замариновать. Для этого овощ измельчают и как минимум на полчаса погружают в лимонный сок или разведенный водой уксус. Для вкуса в маринад можно добавить сахар, соль, приправы.
Если хочется снизить калорийность блюда, для него используют отварное филе куриной грудки, свежие огурцы, количество яиц сводят к минимуму, грибы не обжаривают, а отваривают или используют консервированные. Майонез можно заменить греческим йогуртом либо сметаной, но на вкусе закуски это скажется.

Проявите фантазию, украшая блюдо перед подачей к столу – гости это наверняка оценят.

Салат «Березовая роща»

Характерной особенностью такого салата является присутствие копченого окорока в списке ингредиентов и необычный рисунок.

Ингредиенты:

Свежие огурцы– 2 шт.
Курица копченая– 500 г
Свежие грибы – 200 г
Луковицы – 2 шт.
Ветки петрушки – 50 г
Яйца– 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Зеленый лук – 50 г
Зерна граната – до 15 шт.
Подсолнечное масло – 3 ст. ложки
Чернослив – 150 г
Майонез – 8 ст. ложек
Соль – 2 г

Приготовление:

Зажариваем нарезанный лук с грибами на масле. Огурцы и мясо нарезаем тонкими кусочками. Отвариваем и натираем яйца, не соединяя белок с желтком. Неочищенный картофель также натираем на терке.

На прозрачном и не очень глубоком салатнике первым делом выкладываем смазанный майонезом и приправленный солью картофель. Следом посыпанные яичным белком грибы, куриное мясо и огурцы. После этого наносят посыпанный яичным желтком и сдобренный майонезом чернослив.

Далее рисуем майонезом древесный ствол и укладываем полоски чернослива. Измельченный зеленый лук послужит в качестве листвы. Из петрушки выкладываем траву. Для создания цветов комбинируем ветки зеленого лука с гранатовыми зернами.

Березовая роща, салат: рецепты приготовления, способы украшения

Классический рецепт

«Березовая роща» — салат очень вкусный и популярный. Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Свежие шампиньоны — 100 гр.
Одна луковица.
Курица — 200 гр.
Яйца — 2 шт.
Огурец — небольшой.
Чернослив — 50 гр.
Майонез легкий.
Пучок зелени для декора.

Пошаговое приготовление:

Курицу отвариваем и остужаем.
Чернослив заливаем кипятком и отставляем на время.
Яйца отвариваем, оставляем в холодной воде. Белок нарезаем на маленькие кусочки. Желтки отдельно натираем на мелкой терке.
Лук и грибы режем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
Огурцы и остывшую курочку нарежем соломкой.
Берем форму для салата и выкладываем слоями, на каждом делаем майонезную сетку:

на дно чернослив;
грибочки, обжаренные с луком;
мелко нарезанная курочка;
яйца;
огуречная соломка.

Украшаем салат: посыпаем тертым желтком, майонезом рисуем стволы берез, а из зелени делаем крону. Получается красивая, зеленеющая березовая роща. Салат по вкусу очень нежный.

С киви

Картофель — 2 шт.
Маринованные опята.
Курица — 200 гр.
Киви.
Маринованные огурчики.
Морковка.
Яйца — 3 шт.
Майонез легкий.
Специи по вкусу.

Как готовить:

Картофель, морковь и яйца варим до готовности и остужаем.
Курицу отвариваем с добавлением соли, режем на небольшие кусочки.
Киви и огурчики нарезаем соломкой.
Выкладываем слои на широкое блюдо. Каждый смазываем майонезом.

Слои:

картофель;
грибочки;
ломтики киви;
кусочки курочки;
огурцы;
яичные желтки.

Салат с сыром

Маринованные грибочки.
Отварная курица.
Яйца — 3 шт.
Пучок зелени.
Майонез легкий.
Твердый сыр.
Черные оливки — для оформления.

Как приготовить:

Яйца отварить, остудить, белки отделить от желтков.
Курочку нарежем ломтиками.
Сыр режем соломкой или трем на корейской терке.
Выкладываем сначала слои. На каждом делаем сеточку из майонеза.

Слои:

курица;
белок;
маринованные грибочки;
сыр;
желток.

Домашний майонез

Часто бывает так, что салат нечем заправить. В этом случае можно приготовить вкусный домашний майонез. Что для этого необходимо:

Сметана нежирная — 4 ст. л.
Масло — 1 ст. л.
Сок свежевыжатого лимона — 10 мл.
Горчица обычная — 7 гр.
Соль и специи.

Можно сделать одну березку: ствол выполняется из майонеза, листва — любая зелень по желанию. Снизу украсьте травкой из луковых перьев и маринованными грибочками. На небе сделайте птичек, используя черные оливки.
Рощу делают из нескольких деревьев. При желании можно сделать листву из петрушки, так она будет более детальная. На полянке посадите цветы, лепестки которых выполнены из зернышек граната.
Самый простой вариант, посыпать готовый салат яичным белком, натертым на терке, а из оливок сделать березовые полоски. Украсить ствол поможет помидор, на котором майонезом сделаем маленькие точечки — получится замечательный мухомор.

Салат «Берёзовая роща. Салат березовая роща рецепт с фото Как сделать салат березовая роща

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Красивые и внешне креативно оформленные салаты непременно привлекают внимание гостей в самую первую очередь. Я вообще считаю символом России этот красивый и вкусный салат «Березовая роща», рецепт с фото которого мы вам сегодня предлагаем. Именно этот салат можно ставить смело в центр большого банкетного стола, и не бояться, что он затеряется. А если сделать его на большом блюде, к примеру, соорудить три-четыре «березки», гости и вовсе будут в восторге от вашего таланта. Рецептов данного салата существует несколько – оба варианта достаточно вкусные – с черносливом и с сыром. Предлагаем остановиться на втором варианте. Также основные ингредиенты – всегда удачное сочетание мяса курицы и грибов, дают заведомо отличный результат. Еще хочу обратить ваше внимание и на такой .

— куриная грудка отварная – 260 гр.,
— сыр твердый – 90 гр.,
— кукуруза консервированная – 30 гр.,
— огурец квашенный – 70 гр.,
— масло растительное – 30 мл.,
— шампиньоны – 130 гр.,
— майонез – 5 ст.л.,
— лук – 60 гр.,
— яйца – 3 шт.,
— зелень, маслины – для украшения,
— соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Итак, если все готово, приступим – очищаем и режем кубиком чистую луковицу среднего размера. Параллельно прогреваем сковороду, вливаем масло.

Вымываем указанное количество грибов, тщательно удаляя остатки грунта с шляпок и ножек. Режем грибы произвольно, сгружаем в сковороду вместе с луковой нарезкой. Пассеруем в течение пяти минут. Если у вас есть несколько мелких грибов, оставьте их для декора, разрезав пополам и термически обработав.

Куриное филе варим накануне, для придания мясу яркого вкуса, нужно варить грудку с пряностями, после варки оставить грудку в бульоне до полного остывания. Благодаря этой манипуляции мясо будет ароматным и мягким. Режем мясо небольшими кусочками, кладем первым слоем на тарелку.

Следом натираем брусок сыра в среднюю стружку. Слои салата солим и перчим по вкусу, также прослаиваем небольшим количеством майонеза.

На сыр кладем остывшие пассерованные грибы и лук, поверх распределяем рубленный кубиком квашеный огурец.

Предпоследним слоем укладываем кукурузу.

Яйца отвариваем, чистим, измельчаем – желток – мелкая терка, белок – крупная терка. Белок раскладываем по кругу, прикрывая слоя салата. Желток распределяем внутри. Майонезом рисуем ствол березы, украшаем полосками, сделанными из маслин, изображая дерево. Ветви делаем из зелени, грибочки укладываем внизу, также добавим немного тонких перьев зеленого лука, изображая траву. Далее можно фантазировать и воплощать свои идеи в жизнь. Настаиваем «Березовую рощу» несколько часов.

Приятного аппетита!

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Ингредиенты:

Рецепт с фото пошагово:

Делаем салатик – смешиваем в салатнике холодной варёный рис и консервированную кукурузу.

Мелко режем укроп, добавляем в миску, перемешиваем и можно приступать к украшению.

Варим вкрутую яйца, остужаем. Натираем на сырной тёрке яичные белки.

Ставим на сервировочную тарелку металлическое кольцо, выкладываем салат, уплотняем, разравниваем.

Яичный белок смешиваем с небольшим количеством майонеза, обмазываем края этой смесью.

Ингредиенты:

1 средняя луковица,

Краткая версия приготовления:

Тарелку с плоским дном слегка смажьте майонезом, в дальнейшем будем промазывать им каждый слой салата.

Для украшения: делаем майонезные стволы березок с полосками чернослива, листочки — из зелени петрушки.

Приготовление:

Порезала я его, как видите, мелко. Но один чернослив (даже меньше) оставила для украшения.

Кладу чернослив на тарелочку.

Смазываю первый слой (чернослив) майонезом.

Следующим слоем у меня будет куриное мясо. Отвареному окорочку я даю остыть.

Затем мелко его нарезаю.

Выкладываю сверху смазаного майонезом чернослива. Смазываю майонезом, солю.

Третим слоем у меня будут грибочки с луком. Шампиньоны мою и мелко нарезаю.

Также мельчу лук, как на поджарку.

Лук вместе с грибочками обжариваю на сковородке.

Даю остыть. Затем аккуратно выкладываю на предыдущий слой.

Заранее свареные яички чищу и даю им время остыть.

Отделяю вареные белки от желтков. Они мне нужны, но по отдельности. Далее поймете почему.

Белки натираю на мелкой терке. Выкладываю на салат. Смазываю майонезом.

Затем идет слой из огурца.

Выкладываю слой огурца. Смазываю, как обычно, майонезом.

Теперь мне нужны желтки. Натираю я их на мелкой терке.

Аккуратно распределяю желток по всей поверхности салата.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин

Оригинальный красивый салат «Берёзовая роща». Приготовить такой вам поможет пошаговый рецепт с фото, но надо заметить, что в основу можно положить любой вкусный салатик, ведь самое главное в этом случае – праздничное оформление. В этом рецепте традиционный , но без картошки, для берёзовых листочков понадобится обычная петрушка и несколько маслин без косточек для берёзовой коры.
Число берёз в вашей роще будет зависеть от размера тарелки количества порций.
На приготовление понадобится 60 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции.

Ингредиенты:

— курица варёная – 400 г;
— яйцо – 5 шт.;
— горошек зелёный – 200 г;
— морковь варёная – 120 г;
— маринованный огурец – 70 г;
— сельдерей – 100 г;
— лук – 70 г;
— майонез – 100 г;
— маслины без косточек – 5 шт.;
— петрушка – 30 г;
— лимон, соль.

Как приготовить с фото пошагово

Делаем основу нашего блюда – классический салтик по мотивам оливье, но без картофеля. Картофель заменим бланшированным корнем сельдерея, получится вкусно и менее калорийно.
Итак, кладём в миску мелко порубленную луковицу, добавляем зелёный горошек, сельдерей и нарезанный кубиками маринованный огурец.
Сельдерей бланшировать просто – чистим корень, режем соломкой и кладём в солёный кипяток на 2-3 минуты.

Далее кладём в миску варёную морковку, порезанную кубиками.

Курицу без кожи нарезаем мелко, добавляем к остальным ингредиентам.

Заправляем салат майонезом и лимонным соком, солим по вкусу и наша основа готова.

Выкладываем салатик на тарелку, формируем ровный круг. Варёные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки. Трём белки на мелкой тёрке, посыпаем бока.

В центр круга насыпаем тёртые яичные желтки, распределяем ровным слоем.

Берём пакет майонеза, срезаем носик под углом, рисуем на желтке ствол берёзки и веточки. В зависимости от размера тарелки делаем нужное количество деревьев, чтобы получилось красиво.

Маслины нарезаем мелкими полосками, украшаем ствол берёзки.

Берём веточки петрушки, обрываем листочки так, чтобы на кончиках оставалось примерно по сантиметру стебля. Втыкаем листочки в верхнюю часть салата «Березовая роща», формируем крону.

Из обрезков стеблей петршки делаем «траву», убираем готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Рецепт 1: салат Ташкент (пошаговые фото)

Говядина 500 граммов
Редька 2 шт
Яйцо куриное 4 шт
Лук шалот 5 шт
Лук порей 1/3 стебля
Морковь 1 шт
Перец болгарский ½ шт
Смесь перцев 2 ст.л
Перец горошком 1 ст.л
Соль по вкусу
Сметана 200 граммов
Масло растительное для жарки
Зелень для подачи

Отварную говядину руками разделать на тонкие нити.

Маргеланскую или зеленую редьку нарезать соломкой.

Шалот (оставшиеся четыре головки) нарезать тонкими перьями, поджарить на растительном масле.

Яйца отварить, белок мелко порубить, желток протереть в крошку — оставить для декора.

Смесь перцев растереть в ступке.

Смешать говядину, маргеланскую редьку, белок, поджаренный лук — салат посолить и заправить сметаной.

Нет тематического видео для этой статьи.

Рецепт 2: салат Ташкент классический (с фото)

зеленая редька – 1 шт.,
куриное филе – 300 гр.,
яйца – 2 шт.,
лук – 1 шт.,
майонез – 100 гр.,
листья салата – для украшения,
соль – щепотка,
масло растительное – 2 ст.л.,
петрушка – пучок.

Читайте так же: Салат из натурального крабового мяса рецепт с фото очень вкусный

К подготовленному мясу прибавляем обжаренный лук.

Затем кладем редьку.

Сверху – нашинкованную петрушку.

Прибавляем рубленые яйца и майонез. По другой версии блюдо можно заправлять и сметаной.

Рецепт 3: салат Ташкент с редькой и курицей

1 редька,
150 г куриного филе,
половина луковицы,
1 яйцо,
1 огурец,
несколько веточек укропа,
2-3 ст.л. майонеза,
растительное масло для обжаривания лука,
соль,
перец.

Лук нарезать тонкими полукольцами. На растительном масле обжарить его до золотистости.

Огурец нарезать соломкой.

Яйцо отварить вкрутую. Аккуратно нарезать кружочками так, чтобы желток оставался целым.

Выложить салат с курицей и редькой «Ташкент»на тарелку. Украсить кружочками вареного яйца.

Рецепт 4, пошаговый: салат с говядиной Ташкент

говядина — 300 г
яйцо куриное — 3 шт.
лук репчатый — 200 г
масло подсолнечное — 30 мл
дайкон — 300 г
майонез — по вкусу
молотый черный перец

Нет тематического видео для этой статьи.

Салат «Ташкент» готов. Можно сразу подавать к столу.

Читайте так же: Салаты из морковки рецепты на зиму

Рецепт 5: салат с телятиной и редькой (пошагово)

редька зеленая – 500 гр.,
мякоть говядины (телятины) – 500 гр.,
лук репчатый – 3 головки,
яйцо – 2 шт.,
масло подсолнечное рафинированное – 2-3 ст. л.,
майонез 67%-ной жирности – 150 – 200 гр.,
перец черный свежемолотый – по вкусу,
соль – по вкусу,
зелень петрушки – для оформления,
перец душистый горошком – 5 шт.,
лист лавра – 2 шт.

Яйца сварите вкрутую – 10 минут после закипания. После чего поместите в ледяную воду для охлаждения.

Зеленую редьку почистите от кожицы, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

Выложите соломку в миску и залейте на 15 минут холодной водой, чтобы удалить лишнюю горечь.

Затем откиньте редьку на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

После чего верните редьку в миску, посолите и немножко помните руками.

Две луковицы почистите, промойте и нарежьте кольцами, полукольцами или четвертинками колец.

Подсолнечное масло хорошо разогрейте и обжарьте на нем лук до светло-золотистого цвета.

Отварную говядину остудите, нарежьте тонкой соломкой и положите в салатник.

Добавьте к мясу отжатую редьку и мелко нарезанное яйцо.

Второе яйцо нарежьте половинками кружков и оставьте для украшения салата «Ташкент».

И, наконец, добавьте в салатник остывший жареный лук.

Заправьте салат майонезом, приправьте свежемолотым черным перцем и солью.

Рецепт 6: ташкентский салат с курицей и грибами

редька зеленая 300 г
вареная куриная грудка 150 г
грибы 100 г любые, на вкус
лук репчатый 150 г
бальзамик 1 ст. л.
уксус винный 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
мед по вкусу можно заменить сахаром
оливковое масло 2 ст. л.
зелень для оформления по вкусу
масло растительное 2 ст. л.
черный перец молотый по вкусу

Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле пару минут.

Грибы нарезать соломкой и добавить к луку. Жарить до готовности.

Смешать остывшие лук с грибами с редькой, откорректировать на соль. Добавить черный перец. Выложить на блюдо.

Сверху выложить маринованное куриное филе. Украсить зеленью. Можно подать так, а на столе уже смешать салат.

Рецепт 7, простой: салат из редьки Ташкент

Редька (зеленая, средняя) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Яйцо перепелиное (отварное) — 2 шт
Мясо (говядина отварная) — 100 г
Майонез
Масло растительное
Перец черный (молотый)
Перец красный жгучий (молотый)

Редьку очистить и очень тонко нашинковать соломкой. В моем случае я натерла редьку на крупной терке.

Читайте так же: Салат цезарь с курицей рецепт и грибами

Луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Салат можно выложить в касу или любую салатницу. Сверху украсить перепелиными яйцами, нарезанными дольками.

А можно выложить горкой на тарелку.

Куриная грудка 2 Штуки
Яйцо 3 Штуки
Огурец 2 Штуки
Чернослив без косточек 100 Грамм
Грецкий орех 50 Грамм
Майонез По вкусу

Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).

Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.

Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.

Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

Всего:

Салат «Березка» с черносливом.

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Березка» с черносливом и курицей покорил сердца многих хозяек не только своим вкусом, но и оригинальным оформлением. Салат известен под названием «Березка», «Белая береза» или «Березовая роща». На сегодняшний день существует несколько вариантов его приготовления. Классический салат «Березка» готовится с курицей, черносливом, грибами и свежими огурцами. Помимо этих основных компонентов в состав салата могут входить грецкие орехи, яблоко, а курица может быть заменена крабовыми палочками или кальмарами.

Так как салата «Березка» относится к категории слоеных салатов, то нередко в рецептах можно увидеть разную поочередность слоев. В принципе, меняются в основном средние слои салата, в то время как первым всегда идет курица, а завершающим – яичные белки.

Салат «Березка», рецепт с фото которого вам хочу предложить сегодня, один из вкусных его вариантов. Уверенна, этот салат, приготовленный по нижеприведенному пошаговому рецепту вам тоже понравится.

Ингредиенты:

Куриная грудка или окорочок — 1 шт.,
Яйца — 3 шт.,
Чернослив — 100 гр.,
Шампиньоны — 200 гр.,
Майонез,
Свежий огурец — 1 шт.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Петрушка,
Соль,
Подсолнечное рафинированное масло

Салат «Березка» с черносливом – рецепт

Для приготовления салата «Березка» по классическому рецепту понадобится курица. Это может быть как куриная грудка, так и окорочок. Куриную грудку или окорочок перед варкой ополосните холодной водой. Опустите в кипящую воду. Добавьте луковицу, щепотку черного перца, лавровый лист и немного соли. Отварите курицу, не допуская сильного кипения до готовности.

Отдельно отварите яйца. После остывания куриную грудку нарежьте кубиками. Если вы используете окорочок, то перед нарезкой снимите с него шкурку. Мясо отделите от костей. Полученное куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Очистите яйца от скорлупы. Разделите желтки и белки по разным тарелкам. Желтки разомните вилкой в крошку.

Белки натрите на терке.

Нарежьте кубиками лук.

Мелкими кусочками нарежьте помытые шампиньоны.

Половину лука спассеруйте на растительном масле в течение 3-4 минут. Как только лук станет прозрачным, выложите к нему грибы. Шампиньоны посолите. Обжарьте грибы с луком не более 7 минут.

Жареные шампиньоны выложите на тарелку, и дайте им остыть. Тем временем приготовьте два последних ингредиента для салата «Березка» — чернослив и огурцы. Помойте огурцы, после чего нарежьте их брусочками. При желании их можно не нарезать, а натереть на терке.

Мелко нарежьте чернослив.

Все ингредиенты для салата «Березка» с черносливом, курицей и огурцами готовы и можно начинать его сборку. Для приготовления салата подберите салатницу овальной формы. На дно салатницы выложите куриное филе. Присыпьте его луком.

Посолите, полейте майонезом.

Далее на курицу выложите жареные шампиньоны. Этот слой майонезом можно не смазывать, так как жареные грибы достаточно жирные и сочные.

Следом за грибами выложите измельченные огурцы.

Полейте их майонезом.

Разложите кусочки чернослива.

Посыпьте желтками и снова полейте салат майонезом.

Завершающий слой салата «Березка» с черносливом – тертые белки, которые будут имитировать белую кору березы.

Осталось салат с курицей, черносливом и огурцом украсить. Тонкими полосками нарежьте чернослив. Разложите его по салату. Декорируйте готовый салат «Березка» листьям петрушки. Украсить салат можно и по-другому. К примеру, вы можете создать на салате целую композицию. К примеру, сделать стволы березы из майонеза, кору – из чернослива, листья берез из укропа, петрушки или зеленого лука. Лужайку сделать из зелени. На самой лужайке разместить небольшие маринованные грибы – опята или маленькие шампиньоны. Перед подачей салату дайте постоять в холодильнике несколько часов. Приятного вам аппетита.

Салат «Березка» с черносливом. Фото

Салат «Березовая роща»: рецепты, способы украшения

Разнообразить повседневное меню можно, приготовив салат «Березовая роща», рецепт которого доступен по цене и прост. Его дизайн настолько оригинален, что он идеально подходит для праздничного стола.

Классический рецепт

«Березовая роща» — салат очень вкусный и популярный. Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Шампиньоны свежие — 100 гр.
Одна луковица.
Курица — 200 гр.
Яйца — 2 шт.
Огурец — мелкий.
Чернослив — 50 гр.
Майонез светлый.
Пучок зелени для декора.

Пошаговое приготовление:

Сварить бульон и охладить его.
Чернослив залить кипятком и отложить на время.
Яйца отварить, оставить в холодной воде. Белок нарезать небольшими кусочками. Желтки отдельно натереть на мелкой терке.
Лук и грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
Огурцы и охлажденная курица нарезать соломкой.
Берём форму для салата и раскладываем слои, на каждом делаем майонезную сетку:

до низа чернослива;
грибы жареные с луком;
курица мелко нарезанная;
яиц;
Полоски огурца.

Украшаем салат: посыпаем тертым желтком, майонезом рисуем стволы берез, а из зелени делаем венец. Получается красивая, зеленая березовая роща.Салат по вкусу очень нежный.

С киви

Чтобы удивить гостей, приготовим салат «Березовая роща». Рецепт с фото и пошаговым приготовлением сделает процесс проще и быстрее. Киви добавит салату пикантности и интересного вкуса. Для его приготовления вам понадобится:

Картофель — 2 шт.
Грибы маринованные.
Курица — 200 гр.
Киви.
Огурцы маринованные.
Морковь.
Яйца — 3 шт.
Майонез светлый.
Специи по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель, морковь и яйца варить до готовности и охладить.
Сварить бульон с добавлением соли, нарезать небольшими кусочками.
Киви и огурцы нарезать соломкой.
Выложите слои на широкую посуду. Каждую смазываем майонезом.

Слои:

картофель;
грибов;
ломтиков киви;
штук курицы;
огурцов;
яичных желтков.

Для украшения по бокам присыпать тертой крупной теркой протеин. Из зелени делаем траву и листву деревьев. Майонезом прорисовываем стволы берез. Такой салат украсит любой праздник, а его вкус обязательно понравится гостям.

Салат с сыром

Украшение блюда на праздничном столе не играет последней роли. Очень красиво смотрится «Березовая роща». Салат с фото, на котором показано, как сделать украшение, легко приготовить правильно. Необходимые продукты:

Грибы маринованные.
Цыпленок отварной.
Яйца — 3 шт.
Пучок зелени.
Майонез светлый.
Сыр твердый.
Черные оливки — для украшения.

Способ приготовления:

Яйца отварить, остудить, белки отделить от желтков.
Курицу нарезаем дольками.
Сыр нарезанный соломкой или тройка на корейской терке.
Сначала выкладываем слои. На каждой делаем сетку из майонеза.

Несушки:

курица;
белок;
грибы маринованные;
сыр;
желток.

Оформление: майонезом делаем стволы березы. Вырезаем полоски оливок. Для формирования листвы используется мелко нарезанный зеленый лук. Внизу делаем травку и украшаем несколькими грибочками.

Домашний майонез

Часто бывает, что салат не заправляется. В этом случае можно приготовить вкусный домашний майонез. Что для этого требуется:

Сметана нежирная — 4 ст. л.
Масло — 1 ст. л.
Свежевыжатый лимонный сок — 10 мл.
Горчица обычная — 7 гр.
Соль и специи.

Готовые продукты складываем в миску и очень тщательно взбиваем миксером. Этот майонез полезен и вкусен, подходит по рецепту «Березовая роща». Салат хорошо пропитается и будет нежным.

Варианты украшения салата «Березовая роща»

Украсить уже приготовленное блюдо можно несколькими способами. «Березовая роща» — салат, который легко украсить, но выглядит он очень нарядно.

Берёзу можно сделать: ствол из майонеза, листва — зелень по желанию.Снизу украсить травой из луковых перьев и маринованными грибами. В небе сделайте птичек из маслин.
Роща состоит из нескольких деревьев. При желании из петрушки можно сделать листву, так будет более подробно. На поляне растение цветы, лепестки которых сделаны из зерен граната.
Самый простой вариант, посыпать готовый саладег белками, натереть на терке, а из маслин сделать березовые полоски. Украсить ствол поможет помидор, на котором майонезом сделаем маленькие точки — это будет чудесный мухомор.

Вы можете приготовить любое блюдо в виде березки, травы или поляны. Подключите фантазию, и тогда любой праздник будет шикарным и красивым. А вкус любимого салата удивит и порадует гостей.

Салат «Березка» с курицей — незабываемая классика. Салат «Березка», пошаговый рецепт с фото.

Состав: курица, грибы (желательно шампиньоны), чернослив, лук, яйца, огурец, майонез, соль, масло растительное, зелень.

Сложность приготовления: средняя.

Сегодня мы предлагаем рецепт чудесного салата из белой березы. Вариантов приготовления этого симпатичного блюда много, но остановимся на варианте с черносливом. В этом салате любопытно не только его содержимое, но и то, как он оформлен.

Так как главная отличительная черта этого блюда — это дизайн, в нем можно использовать любые блюда. Однако предлагаемый нами рецепт Салата из березы с черносливом с фото настолько вкусен, что менять его состав не нужно.

Готовится просто и придерживаясь рецепта, приготовить его сможет даже начинающий повар. Главное — фото рецепта салата из березы с черносливом, изучать нужно не спеша и четко выполнять все этапы.

Состав

филе (курица) — 300 грамм;
грибов (лучше грибов брать) — 200 грамм;
чернослив — 100 грамм;
луковица — 1 штучка;
яичек — 2 шт .;
огурец — 1 штучка;
майонез — 1 пакет;
соль, перец — по вкусу;
масло растительное;
укроп, петрушка — на ваше усмотрение.

Готовка

Многие в принципе на этом останавливаются и переходят к банальному украшению черносливом. Но стоит потрудиться и мы сделаем из этого блюда настоящий шедевр, который просто поразит ваших гостей.

Для этого нужно с самого начала придать салату необходимую форму: разделить блюдо на две части, одна из которых будет стволом, а вторая кроной дерева.
Ствол оформляем черносливом, а крону зеленью — это будет листва.
Многие в рецептах используют немного другие ингредиенты, например, оливки. Другие добавляют слой тертого сыра и яблока. Можно попробовать, но это будет уже другой салат, а не рецепт березы с черносливом с фото, который мы описали в этой статье.

Такой салат может стать настоящим украшением стола и даже вытеснить традиционные оливье и винегреты.

Видео «Приготовление салата Белая береза»

В этом видео показано, насколько быстро и легко можно приготовить такой замечательный салат, как Белая береза.

Салат «Березка» с черносливом и он покорил сердца многих хозяек с курицей не только своим вкусом, но и оригинальным оформлением. Салат известен как «Береза», «Белая береза» или «Березовая роща». На сегодняшний день существует несколько вариантов его приготовления. Классический салат «Береза» готовится из чернослива, грибов и свежих огурцов. Помимо этих основных компонентов, в салат могут входить грецкие орехи, яблоко, а курицу можно заменить крабовыми палочками или кальмарами.

Так как салат «Береза» относится к категории слоеных салатов, часто в рецептах можно увидеть разную последовательность слоев. В принципе, в салате меняются в основном средние слои, при этом курица всегда первая, а яичные белки — последней.

Салат «Береза» по рецепту с фото , который я хочу вам сегодня предложить, — один из его вкусных вариантов. Уверена, что вам тоже понравится этот салат, приготовленный по приведенному ниже пошаговому рецепту.

Состав:

Куриная грудка или ветчина — 1 шт.,
Яйца — 3 шт.,
Чернослив — 100 гр.,
Шампиньоны — 200 гр.,
Майонез,
Огурец свежий — 1 шт.,
Репчатый лук — 2 шт.,
Петрушка,
соль,
Масло подсолнечное рафинированное

Салат «Березовый» с черносливом — рецепт.

Для приготовления салата «Береза» по классическому рецепту вам понадобится курица.Это может быть как куриная грудка, так и куриные окорочка. Перед приготовлением куриную грудку или ветчину промойте холодной водой. Опустить в кипящую воду. Добавьте лук, щепотку черного перца, лавровый лист и немного соли. Курицу отварить, не давая сильно закипеть до готовности.

Яйца отварить отдельно. После остывания куриную грудку нарезать кубиками. Если вы используете куриную ножку, очистите ее перед тем, как нарезать ломтиками. Отделите мясо от костей. Получившуюся курицу нарезать небольшими кусочками.

Очистить яйца.Разложите желтки и белки по разным тарелкам. Желтки разомните вилкой в крошку.

Решетка для протеина.

Лук нарезать кубиками.

Нарежьте вымытые кусочки на мелкие кусочки.

Обжарьте половину луковицы на растительном масле 3-4 минуты. Как только лук станет прозрачным, выложите к нему грибы. Шампиньоны посолить. Жарить грибы с луком не более 7 минут.

Обжаренные шампиньоны выложить на тарелку и дать им остыть. Тем временем приготовьте два последних ингредиента для березового салата — чернослив и огурцы. Вымойте огурцы, затем нарежьте их небольшими кубиками. При желании их можно не измельчать, а натереть на терке.

Все ингредиенты для Салата «Береза» с черносливом, курицей и огурцами готовы, можно приступать к сборке. Чтобы приготовить салат, выберите салатник овальной формы.На дно салатницы выложить курицу. Посыпаем луком.

Посолить, залить майонезом.

Затем выложите на курицу обжаренные грибы. Этот слой нельзя смазывать майонезом, так как жареные грибы получаются довольно жирными и сочными.

После грибов выложите нарезанные огурцы.

Залить майонезом.

Выложите дольки чернослива.

Посыпать желтками и снова залить майонезом салат.

Последний слой салата «Береза с черносливом» — это натертые на терке белки, имитирующие кору белой березы.

Осталось украсить. Чернослив нарезать тонкой соломкой. Выложите его на салат. Украсить Готовый Березовый Салат листиками петрушки. Украсить салат можно по-другому. Например, можно создать целую композицию на салате.Например, из майонеза сделайте березовые стволы, из чернослива — кору, из укропа, петрушку или зеленый лук — березовые листья. Сделайте из зелени лужайку. На самой лужайке разместите небольшие маринованные опята — опята или мелкие опята. Дайте холодильнику постоять несколько часов перед тем, как подавать его на стол. Приятного аппетита.

Салат «Березовый» с черносливом. Фото

Салат «Березка» — это не только вкусное, но и потрясающе красивое блюдо.Он займет почетное место на праздничном столе. При этом готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов.

Салат «Березовый» с черносливом — общие принципы приготовления

Блюдо слоеное. Обычно для начинки используют мясо птицы, грибы, чернослив. Если сухофрукты твердые, то их предварительно замачивают в теплой воде. Используется отварная, копченая, запеченная курица. Интересный салат получается с печенью, рецепт его ниже. Грибы в блюде маринуют или жарят.

Что еще можно включить в салат:

Овощи свежие и вареные;

Кукуруза консервированная.

Каждый слой салата смазывают соусом, обычно это майонез. Для аккуратного нанесения сетку выдавливают тонким слоем. Сверху блюда также покрывают слоем майонеза, иногда покрывают яичным желтком или сыром. Самое интересное — это заправка для салата. Выложите на стволе березы дольки чернослива, имитирующие полосы. Можно изобразить сам ствол, также выложить чернослив, сделать крону дерева из зелени.

Нежный салат «Береза» с черносливом и шампиньонами

Для приготовления этого березового салата с черносливом используются свежие грибы и отварная курица. Желательно заранее приготовить закуску, чтобы она успела настояться.

Состав

300 г шампиньонов;

300 г куриного филе;

100 г репчатого лука;

100 г чернослива;

200 г огурцов;

140 мл майонеза;

Зелень для украшения.

Кулинария

1. Филе отварить до готовности и яйца вкрутую, остудить.

2. Чернослив залить теплой водой, дать набухнуть. Затем отжать, обсушить, нарезать соломкой. Четвертую часть отложите для украшения.

3. Обжарить на сковороде грибы и лук, довести до полной готовности. Не добавляйте много масла. Приправить специями, дать полностью остыть.

4. Нарезать филе небольшими полосками поперек волокон, чтобы оно хорошо пропиталось соусом.Яйца натереть на терке.

5. Огурцы промыть, удалить кончики и нарезать небольшими полосками.

6. Можно березу собрать. Первым слоем посыпать чернослив на плоской посуде.

7. Накрыть обжаренными грибами и луком. Нанесите тонкую сеточку майонеза.

8. Теперь идет курица, приправленная специями. Смазываем его более обильно, чтобы белое мясо хорошо пропиталось.

9. Выложить слой вареных яиц, немного смазать.

10.Выкладываем из огурцов небольшую соломку, засыпаем салат майонезом.

11. Выкладываем полоски чернослива в виде полосок березы. Украсить салат зеленью.

Салат «Березовый» с черносливом и маринованными грибами

У этого салата более яркий вкус, так как используются маринованные грибы. Можно использовать шампиньоны или любые другие.

Состав

180 г маринованных грибов;

1 вареная ветчина;

80 г чернослива;

1-2 огурца;

170 мл майонеза;

Специи, зелень.

Кулинария

1. Оставить 3-4 чернослива для украшения, оставшиеся сухофрукты залить водой, дать пропитаться, затем мелко нарезать.

2. Вареный окорок освобождают от косточек и кожуры, мелко режут.

3. Мы также используем вареные яйца. Делим на белки с желтками, перетираем в разные блюда.

4. Огурец нарезать мелкими кубиками.

5. Откинуть грибы на дуршлаг. Как только с них стечут все капельки маринада, нарезать тонкими ломтиками.

6. Начинаем собирать блюдо. Выкладываем курицу, смазываем и присыпаем черносливом.

7. Теперь слой маринованных грибов также выкладываем, посыпаем желтками.

8. Выкладываем нарезанные огурцы. Ни в коем случае не солите, иначе они начнут выделять сок. Сверху немного смазать майонезом.

9. Слой огурца спрятать под натертыми белками. Весь салат аккуратно смазать майонезом.

10. Оставшийся сухой чернослив промываем, протираем, нарезаем красивой соломкой.Украшаем салат в виде березы, не забываем про зелень.

Салат «Березовый» с черносливом и картофелем

Вариант салата «Береза» с черносливом и свежими грибами, но без курицы. Возможно, ему это понравится больше. Овощи можно приготовить заранее.

Состав

250-300 г картофеля;

Чернослив 100 г;

300 г грибов;

150 г репчатого лука;

200 г майонеза;

огурцов 150 г

Любая зелень.

Кулинария

1. Грибы нарезать кубиками, бросить в сковороду, обжарить до полного испарения жидкости. Затем добавьте лук и обжарьте ингредиенты до готовности. Приправить специями.

2. Яйца сварить, очистить. Отдельно натереть желтки с белками.

3. Чернослив нарезать соломкой, немного отложить.

4. Картофель натереть на терке, выложить на дно первым слоем, посолить и хорошо смазать майонезом.

5. Выложить слой грибов и лука, посыпать черносливом и немного смазать.

6. Теперь есть огурцы, тоже смазать.

7. Намазать слоем белков, смазать маслом, посыпать тертыми желтками. Это будет фон.

8. Выдавить ствол березы из пачки майонеза. Делаем крону дерева из зелени. Выкладываем полоски чернослива на ствол. Можно под деревом посадить траву или гриб.

Салат «Березовый» с черносливом и копченой курицей

Для этого чудесного салата можно использовать копченую грудку или ветчину.Желательно удалить кожицу. Рецепт без грибов.

Состав

2 картофелины;

300 г копченой курицы;

80 г чернослива;

1 огурец;

Майонез;

Кулинария

1. Вареный картофель натереть, посолить, выложить на дно салатницы, смазать.

2. Курицу нарезать мелкими кубиками, выложить поверх картофеля, смазанного майонезом.

3. Так же промазываем этот слой, присыпаем измельченным черносливом. Если он высох, то предварительно замочите.

4. Теперь выложите пласт нарезанного огурца. Если овощ мелкий, то можно взять две вещи, смазать.

5. Используются вареные яйца. Желтки сразу натираем с белками, покрываем весь салат, выравниваем.

6. Промазываем майонезом, украшаем полосками чернослива, зелени, оставляем на пару часов для пропитки.

Салат «Березовый» с черносливом и куриной печенью

Вариант салата полезных для здоровья «Береза», для приготовления которого используется куриная печень.Для покрытия слоев используется соус на основе сметаны с майонезом.

Состав

200 г маринованных грибов;

250 г печени;

60 г чернослива;

— 150 г кукурузы;

100 г твердого сыра;

Для соуса:

100 г майонеза;

100 г сметаны;

Соль, перец;

1 зубчик чеснока.

Кулинария

1. Делаем соус из сметаны, майонеза, заправляем измельченным чесноком и специями.

2. Печень отварить, натереть на крупной терке или мелко нарезать. Выложить в салатник, смазать соусом.

3. Посыпать мелко нарезанным черносливом.

4. Натираем слой яичных желтков, можно не смазывать.

5. Слить жидкость с кукурузы, распределить по желткам, залить сметанным соусом.

6. Вынимаем грибы из маринада, режем и выкладываем на кукурузу. Смажьте соусом.

7. Белки вареные остаются. Втирать, складывать.

8. Залить салат соусом, гладким. Украшаем полосками чернослива, имитирующими ствол березы.

Салат «Березовый» с черносливом, яблоком и сыром

Рецепт острого салата, который готовится из свежего яблока. Желательно употреблять кислый фрукт.

Состав

1 яблоко

1 салатная луковица;

2 куриных филе;

50 г чернослива;

150 г сыра;

Майонез.

Кулинария

1. Салат из лука нарезать небольшими кубиками, залить водой с подкисленным уксусом, оставить мариноваться.

2. Куриное филе взять отварным. Мелко нарезать, добавить 2 столовые ложки майонеза, размешать. Оставить пропитаться.

3. Чернослив нарезать мелкими кубиками, сразу же отправить к курице. Не забудьте немного оставить для украшения.

4. Яблоко очистить, нарезать тонкими ломтиками, удалить огрызок.

5. Выдавить лук, выложить на дно салатницы. Если голова маленькая, то можно использовать 2 штуки.

6. Теперь слой курицы с майонезом и черносливом.

7. Выложить слой тертых яиц, смазать.

8. Теперь яблочный слой залейте тонкой сеткой майонеза.

9. Натереть сыр, отложить треть. Остальное сбрызнуть салатом, смазать. Сверху посыпать отсроченными сырными чипсами.

10. Украсить блюдо полосками чернослива.

Салат «Березовый» с черносливом и пекинской капустой

Для этого салата можно взять белокочанную капусту, если она нежная и не жесткая.Используется консервированная кукуруза.

Состав

250 г капусты;

1 куриное филе;

120 г кукурузы;

100 г чернослива;

Майонез.

Кулинария

1. Капусту нарезать небольшими кусочками, немного размять, чтобы избавиться от объема, выложить на блюдо.

2. Посыпать кукурузой, смазать майонезом.

3. Отварное филе нарезать кубиками, выложить поверх кукурузы, смазать.

4. Теперь слой чернослива. Если он высох, то предварительно замочите. Нарезать кубиками или соломкой.

5. Натираем яйца, кладем сначала желтки, потом белки, чтобы фотка была светлой.

6. Обильно покрываем верх салата.

7. Положите полоски нарезанного чернослива.

Во время сборки все ингредиенты салата должны быть холодными. Горячие продукты испортят вкус и уменьшат свежесть блюда.

При жарке ингредиентов рекомендуется использовать минимальное количество масла. В противном случае холодный салат будет жирным и неприятным на вкус. После жарки можно приподнять сковороду за один край и собрать для нее все ингредиенты, чтобы масло стекало к противоположному краю.

Сметана или натуральный йогурт помогут снизить калорийность салата. Их можно добавлять в майонез или использовать как основу для соуса. Для вкуса добавляют горчицу, перец, соль, сок лимона или уксус.

Салат «Береза» можно приготовить не только из чернослива, но и из оливок.

Калорийность: Не указано
Время на приготовление: Не указано

Однажды знаменитая Юлия Чайлд сказала, что дома тоже вполне можно приготовить очень вкусные и восхитительные блюда. И чем больше ингредиентов в блюде, тем изысканнее будет его вкус. Хотя они тоже могут иметь восхитительный вкус, но это, конечно, если они правильно подобраны и хорошо сочетаются друг с другом.

Салат «Береза», пошаговый рецепт с фото которым мы с вами делимся, по идее не имеет ничего общего с французской кухней, но набор продуктов и технология его приготовления подсказывают, что такой салат вполне может считаться блюдом высокой ресторанной кухни.При этом готовится из простых и доступных ингредиентов.

Куриное мясо для салата можно отварить с овощами и специями или замариновать в соусе, а затем запечь. Будет очень вкусно, если для маринада приготовить соус из сальсы из помидоров и лука. Для этого спелые плоды помидоров и очищенную луковую репу нужно поставить запеченными в духовку на 15-20 минут. А затем снимите кожуру с помидоров и взбейте их блендером вместе с луком, специями, чесноком и зеленью.В этом соусе замаринуйте курицу, а затем переложите ее в рукав для запекания и запекайте до готовности.

Шампиньоны в салат выложим в тушенку. Это сделано для того, чтобы придать им сочность и определенный вкус. Очень важно правильно выбрать в магазине грибы, если вы берете большие грибы с серыми шляпками, то будьте уверены, что они не такие вкусные и сочные, как молодые грибы. У которых белые шляпки с тонкой пленкой и тонким, еле уловимым ароматом.Грибы можно есть сырыми, но для салата мы их очистим, нарежем и обжарим с луком.

Не менее важным ингредиентом салата является твердый сыр. Он должен гармонично сочетать все вкусы в блюде, поэтому лучше всего покупать пряный пряный сыр с ореховым привкусом.

Еще в салате будет такой ингредиент, как чернослив, он как вишенка на торте — последний штрих во вкусовой палитре салата.

Подарить салат «Береза» нужно в слоеном виде, каждый слой немного промазываем майонезом.

Состав:
— куриное мясо отварное — 300 г,
— свежие грибы шампиньоны — 150 г,
— репа репа — 1 шт.,
— чернослив — 150 г,
— сыр твердый — 70 г,
— столовый куриные яйца — 4 шт.,
— свежий огурец — 1 шт.,
— подсолнечное масло — 20 г,
— майонез — 150 г.

Кулинария

Очистить шляпки грибов от кожицы, промыть в холодной воде и нарезать небольшими кубиками.
Очищенный лук мелко нарезанный.
Пропускаем лук и грибы 5-7 минут в растительном масле, пока вода не испарится, а они не меняют свой цвет.

Вареную или запеченную курицу нарезаем тонкой соломкой и выкладываем на плоское блюдо. Сверху смазать майонезом.

Далее кладем слой мелко нарезанного лука и также покрываем его майонезом.

После того, как мы нарежем огурец, выложите его следующим слоем и смажьте майонезом.

Теперь выложить промытый и нарезанный дольками чернослив, смазать майонезом. Оставляем пару черносливов для украшения.

Подошла очередь ставить грибы с луком, этот слой майонезом не смазывала.

Отварите яйца вкрутую и разделите их на белки и желтки. Желтки измельчить, накрыть следующим слоем и снова смазать майонезом.

Теперь посыпьте салат твердым сыром и полейте майонезом.

И, наконец, залить салат натертыми белками.

Для украшения выложить салат дольками чернослива и петрушки.

Но даже если в блюде немного ингредиентов, оно все равно может быть вкусным. Свидетельством тому может быть

Большой популярностью у гостей пользуются праздничные салаты из курицы и грибов. Вариаций кулинарии так много, что не обо всех рассказать. Захотелось приготовить самое красивое и любимое многими — салат «Березка» с курицей и грибами.Эта сытная и очень нежная закуска обязательно понравится вашим близким.

Приготовление салата из маринованных или соленых грибов. Для меня предпочтительнее было брать соленые грибы из домашних заготовок. Перечислены другие продукты.

Грибы соленые нарезать кубиками. Я использую лесные вешенки домашний посол. Это очень нежные, но мясистые грибы. Для салатов — вот и все. Можно взять маринованные шампиньоны.

Грибы кладут на плоскую сервировочную тарелку основным слоем.

Пучок зеленого лука нарезать небольшими кубиками. Большую часть разрезов нужно оставить для украшения.

Непосредственно на салат мне нужно около 20 грамм. Далее будет воздушный слой майонеза.

Вареная куриная грудка без кожи нарезается широкими кубиками.

Курица выкладывается поверх лукового слоя в виде овала с бортиками. Отжат руками. Снова воздушный слой майонеза.

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

Переходим к салату четвертым слоем.

Не забываем про воздушную прослойку майонеза.

Вареные куриные яйца делятся на белки и желтки. Белки натереть на мелкой терке.

Аналогичная ситуация с желтками.

Белки умещаются посередине «Березки», а желтки — по бокам.

Завершающий момент — украшение в виде березы. Вокруг белков внутри образуется внутреннее кольцо зеленого лука. По нижнему краю формируется еще одно бантовое кольцо. Изюм создает образ ствола березы. На лугу высажены грибы.

Салат «Березка» с курицей и грибами готов. Копировать этот салат с других сайтов мне не хотелось, поэтому я создал свой образ нашего блюда, проявив немного фантазии. Не судите строго, как это произошло.

Мрачная свадьба в готическом стиле в березовой роще Вермонта

Максин Лопес-Кео познакомилась с Дживаном Ноа Сингхом, более известным как Ной, во время учебы в колледже Сары Лоуренс. Вскоре после этого они начали двухлетние отношения на расстоянии. Будучи преисполнены решимости вместе построить будущее (в одном месте!), Пара решила искоренить свою жизнь в Нью-Йорке и Бостоне и переехать в Ки-Уэст, штат Флорида, где они вместе начали бизнес в сфере недвижимости и гостеприимства.

Семь лет спустя Ной отправился в магазин за обручальным кольцом, а через 30 минут после этого, в доме, который пара пять лет ремонтировала, он задал вопрос. «Это было столько, сколько я мог выдержать, прежде чем попросить ее выйти за меня замуж», — говорит он о вихре.

Они провели год, планируя свою капризную свадьбу в Вермонте, которая состоялась на семейной ферме Ноя в выходные в День Труда в 2018 году. С помощью команды Storied Events пара воплотила в жизнь свое видение большого дня — драматическое празднование с театральным, небесным светом. , и готические влияния — на жизнь.Чтобы добиться этой уникальной эстетики, Максин и Ноа также выбрали темную цветовую палитру, которая преимущественно состояла из угольных и вечнозеленых оттенков. Однако ансамбль невесты действовал как свет во тьме; ее свадебное платье с золотыми крапинками, которое она украсила короной из золота и хрусталя, светило солнечными лучами во время вечернего торжества. Ее мерцающий образ был одной из самых ярких деталей, которые их 365 гостей запомнили больше всего.

Невеста описывает атмосферу как «пышную, капризную и бескомпромиссно нетрадиционную.»Наряду с классической кухней, танцами под звездами и грандиозным фейерверком в завершение торжества, мероприятие в конечном итоге стало отражением самих уникальных пар.

Береза - символ России

Простая и трогательная красота березы придает ей высокую эстетическую ценность.Особой любовью пользуется тонкое светлое деревце с белоснежным стеблем, дающее прозрачный оттенок, украшающее любые сельские породы в любое время года. Издавна береза была образом России.

Березовые ветки украшают храмы и жилища в День Святой Троицы. Листья дают желтый краситель шерсти с квасцами. Березы — хорошие пыльцевые растения. В старину лучшим для освещения крестьянских избы считался березовый факел — он горит ярко и почти без копоти.

Береза (Betula) — род лиственных деревьев и кустарников семейства березовых (Betulaceae). Береза широко распространена в Северном полушарии; на территории России относится к наиболее распространенным древесным породам. Общее количество видов более сотни.

В хозяйстве используются многие части березы: древесина, кора, береза (поверхностный слой коры), березовый сок. Бутоны и листья используются в медицине. Некоторые виды используют для создания лесополос, а также в декоративном садоводстве.

Береза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов.

Многие виды березы являются широко распространенными и наиболее важными лесообразующими видами, которые во многом определяют внешний вид и видовой состав лиственных и хвойно-широколиственных (смешанных) лесов в умеренных и холодных частях Евразии и Северной Америки.

Есть березы и кустарники. Самый известный из них Березовый карлик (Betula nana) распространен в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири.Он не достигает даже 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта береза была распространена намного южнее, сейчас она встречается здесь в болотах как реликвия.

Описание

Большинство видов березы — деревья высотой 30-45 м, с обхватом ствола до 120-150 см, некоторые виды — кустарники от больших до мелких, до стелющихся, едва возвышающиеся над землей. Все представители рода — однодомные, раздельнополые, ветроопыляемые (анемофильные) растения.

Корневая система берез мощная, в зависимости от вида и условий произрастания, либо поверхностная, либо, чаще, наклонно уходящая в глубину.Главный корень саженца очень быстро промерзает, но боковые корни интенсивно развиваются и богаты тонкими волокнистыми корнями. Только в первые годы береза растет медленно. Затем, наоборот, она начинает быстро расти, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Кора у большинства берез белая, желтоватая, розоватая или красновато-коричневая, у некоторых видов серая, коричневая или даже черная. Полости клеток пробковой ткани на стеблях заполнены белым смолистым веществом — бетулином, придающим коре белый цвет.Внешняя часть — береза - обычно легко отслаивается лентами. У старых деревьев нижняя часть ствола часто покрывается темной коркой с глубокими трещинами.

Листья березы очередные, цельные, по краю пильчатые, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные, односимметричные, с широким клиновидным основанием или почти усеченные, гладкие, длиной до 7 см и шириной 4 см, перед опаданием желтеют выключенный. Молодые листья липкие. Жилкование листовой пластинки совершенное перисто-нервное (перисто-краевое): боковые жилки оканчиваются зубами.

Почки очередные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто липкими чешуйками; боковые почки немного расставлены.

Посадка

Березы не требовательны к плодородию почвы, но, высаживая их на участке, нужно помнить, что березы — большие «водные кусочки».

Успешно приживаются на бедных подзолистых почвах, солонцах и богатых черноземах, на тяжелых суглинках и песках. Но больше всего они подходят для рыхлых, слабокислых, достаточно влажных, хорошо гумифицированных почв, супесей или легкосуглинистых по составу.

При посадке берез на участке нужно помнить, что взрослая висячая береза летом вытягивает из почвы в среднем 20 ведер воды, то есть всего около 250 литров.

Крупные саженцы березы с открытой корневой системой, даже посаженные в правильное время, не всегда приживаются — часть деревьев отмирает или их верхушки засыхают. Поэтому лучше покупать саженцы с земляными комками или в контейнерах. Возможна зимняя посадка при подмерзшей комочке.

Посадочные ямы для берез засыпают смесью садовой земли, перегноя, песка и торфа в соотношении 2: 1: 1: 1.При весенней посадке молодых берез в посадочную яму вносят комплексное удобрение (150-200 г). Для осенней посадки, что менее предпочтительно, применяют фосфорно-калийные удобрения.

Особенности выращивания

Подкормка : Ранней весной и в начале лета требуется подкормка азотсодержащими удобрениями (коровяк — 1 кг, мочевина — 10 г, аммиачная селитра — 20 г на 1 ведро воды). Осенняя подкормка — Кемира-универсал или нитроаммофоска.

Полив : Обязательно при посадке и в последующие 3-4 дня.В засушливые периоды требует регулярного полива — 1 ведро / 1 кв.м. проекция короны.

Рыхление : допускается на глубину не более 3 см. Для борьбы с сорняками.

Обрезка , обрезка: Санитарная и формирующая обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения.

Болезни и вредители : для предотвращения вредителей (медведь, майский жук, листовой пилильщик, трипсы, золотая рыбка и шелкопряд) и болезней (в основном грибковых) деревья следует обрабатывать фунгицидами и инсектицидами ежегодно.

Виды и формы

Как упоминалось выше, род Береза (Betula) очень многочислен и широко распространен во всем мире. Он занимает обширные территории по всему Северному полушарию — в Европе, Азии и Северной Америке. У этого дерева, как говорят биологи, очень высокий полиморфизм (разнообразие видов и форм).

Береза подвесная

Береза висячая (Betula pendula), синоним — береза бородавчатая (Betula verrucosa) — дерево более 30 м высотой, с поникшими ветвями и гладкой белой корой, которая с возрастом темнеет и трескается.

Декоративные формы березы повислой:

‘Тристис’ — с плакучей короной,
‘Gracilis’ — со свисающими ветвями и узко-рассеченными листьями,
‘Dalecarlica’ и ‘Laciniata’ — с изящными листьями,
‘Fastigiata’, с удлиненно-яйцевидной или столбчатой короной,
‘Youngii’ — береза Юнга, с более мелкими листьями и компактной зонтичной кроной, спускающаяся к земле,
‘Purpurea’ — с темно-красными или коричневатыми листьями.
‘Carelica’ — береза карельская, разновидность березы повислой. Его розовато-коричневатая древесина имеет необычную извилистую текстуру.

Береза пушистая

Береза пушистая или опушенная (Betula pubescens) очень неприхотлива и морозостойка, ареал ее простирается далеко на север; единственная территория, где нет пушистой березы, — это Дальний Восток. Этот вид может расти во влажных местах. Ствол у него белый почти до основания, а крона вытянута вверх или широко раскинута.

Береза желтая

Береза желтая, или береза ребристая, или береза дальневосточная желтая (Betula costata), кора с блеском, светло-желтая, желтовато-серая или желтовато-коричневая, гладкая или слегка шелушащаяся, расслаивающаяся на тонкие листья.Один из самых теневыносливых видов.

Береза шерстистая

Береза шерстистая (Betula lanata) с сероватой корой, также хорошо переносит тень.

Береза даурская

Береза даурская, или дальневосточная береза черная (Betula dahurica), родом из Восточной Азии, с темной корой и густой древесиной. Темно-коричневая кора отделена мелкими чешуйками, образующими «шубу» вокруг ствола.

Береза маньчжурская

Береза маньчжурская (Betula mandschurica) — уроженец Восточной Азии с серовато-коричневой корой.

Береза Шмидт

Береза Шмидта, или железная (Betula schmidtii) — дерево, растущее на каменистых склонах с темно-серой или коричневой корой и древесиной, тонущей в воде.

Береза Эрмана

Береза Эрмана, или камень (Betula ermanii), встречается в Японии, на Курилах и на Камчатке. Его древесина чрезвычайно твердая и тяжелая, а кора легкая.

Береза Максимович

Береза Максимович дальневосточная (Betula maximowicziana) — дерево с толстыми ветвями, светло-коричневым или желтовато-серым стволом и крупными, как липа, листьями.

Береза черная

В Америке произрастает береза черная, или речная (Betula nigra), у нее коричневатая или красновато-коричневая кора березы, которая отслаивается большими завивающимися лоскутами.

Береза карликовая

Среди кустарниковых берез наиболее известна европейская карликовая береза, береза мелкая или береза карликовая (Betula nana), произрастающая на севере: ее рост всего 0,8–1 м.

Вид березы карликовой делится на два подвида

Betula nana subsp. нана — береза карликовая
Betula nana subsp.exilis — береза тонкая

Подвид nana имеет молодых побегов с опушением, но не липкими; листья более длинные (до 2,5 см), обычно длина и ширина примерно одинаковые. Подвид широко распространен в северо-западной части Азии, Европы (южнее — в Альпах на больших высотах), в Гренландии, на острове Баффинова Земля (Канада).

У подвида exilis молодые побеги не опушенные или с отдельными разбросанными волосками, липкие. Листья короче (не более 12 мм в длину), часто шире, чем длинные. Подвид широко распространен в северо-восточной части Азии, на севере Северной Америки (Аляска, Канада).

Немного крупнее Береза низкая, или Береза приземистая (Betula humilis) с коричневой корой.

Используя

Использование берез в ландшафтном дизайне может быть самым разнообразным. Деревья высаживают чистыми и смешанными живописными группами для создания плотных массивов, через рощи, дорожки вдоль дорог или защитные занавески.

Самые распространенные березы будут интересны в посадке букетов, а экзотические виды и декоративные формы — в уединенном помещении на фоне газона. Для больших садов и парков в ландшафтном стиле основу массивов и групп могут составлять мощные высокие березы с хорошо развитой эффектной кроной — Максимовичи, бумажные, желтые и поникшие.

В небольших группах интересны контрастные сочетания березы с необычным цветом или фактурой коры. Например, даурский и шмидтовский (с черными или темно-коричневыми шершавыми стволами), маньчжурский, черный и вишневый (с коричневатой или красновато-коричневой корой), а также полезный, японский, голубой и пушистый (с гладкой и светлой корой).Такие группы с примесью высоких хвойных пород особенно хороши для кругового обзора, если их посадить в центре газона.

Березы с необычной кроной (например, свисающие ‘Tristis’ или ‘Joungii’ с поникшими плакучими ветвями) идеально подходят для украшения берегов пруда или ручья. Для создания ярких цветных пятен можно посадить поникшую березу «Purpurea» с красноватой листвой. Пирамидальная форма «Fastigiata» используется для создания строгих торжественных аллей или для обрамления входа.

Для небольших садов выбирают небольшие деревца — висящую березу «Джунги» или карельскую березу. Они очень привлекательны в групповых посадках, в составе с низколегающими хвойными деревьями. Карликовые породы березы посажены на масштабных альпийских горках

Ждем ваших комментариев!

Рецепт салата от шеф-повара | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1,5 фунта бостонского салата, бибб, зеленого или красного листового салата или смеси, вымытой, обрезанной и сушеной

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1 чашка заправки на ваш выбор, например, винегрет из лука-шалота или зелени, ранчо или сыр с плесенью

4 унции импортного швейцарского сыра, нарезанного на кусочки спички длиной 2 дюйма

4 унции запеченной ветчины, нарезанной 2-дюймовыми кусочками спички

4 унции копченой индейки, куриной или утиной грудки, нарезанных на кусочки длиной 2 дюйма

4 унции редкого ростбифа, нарезанного кусочками спичек размером 1/4 на 2 дюйма

2 яйца вкрутую, очищенные от скорлупы, нарезанные дольками

1 спелый авокадо Хасс, нарезанный кубиками

16 помидоров черри или винограда созревших в виноградной лозе, разрезанных пополам

2 кирби (маринованных) огурца, нарезанных кружочками

1 чашка жареных гренок

рулет из креветок и салата bon app% c3% a9tit

Салат-латук с креветками самбал Приятного аппетита. В небольшой миске добавьте соус хойсин, соевый соус, уксус, мед и чеснок. Креветки, водяной каштан и жареные хлебные палочки, китайский сельдерей — основные ингредиенты. Перемешайте чеснок и соус 2 т хойсин к измельченной курице. Эти пряные тако с салатом и креветками из буйволиного мяса быстрые, ароматные и готовы к тако во вторник! Подавать, положив 2-3 столовые ложки креветочной смеси в центр листа салата. Салатные обертки, возможно, приобрели популярность в качестве ресторанного угощения, но с коротким списком ингредиентов и простой сборкой вы можете найти эти салатные обертки на моем обеденном столе даже в самые загруженные будние вечера.Разделите нежные обжаренные креветки на листьях салата с несколькими нарезанными спичками огурцами, затем полейте сверху арахисовым соусом из магазина (или выберите имбирную заправку из кунжута). Салат с креветками Рецепты обертывания из салата Рецепты из рыбы Рецепты морепродуктов Азиатские рецепты Рецепты закусок Рецепты ужинов Рецепты приготовления Вегетарианские обертывания из салата. Бэби-ромэн — идеальный салат для чашек, обеспечивающий прочную хрустящую основу и охлаждающий хруст, который выдерживает воздействие специй. Салат-латук с креветками самбал. 35m Easy 97% Сочные креветки приготовлены в замечательном соусе из крылышек буйвола, который придает им отличный пряный вкус.2) Нагрейте большую сковороду или вок. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast. 18,4 км. Взбейте венчиком лук-шалот, лемонграсс, чили, сок лайма, апельсиновый сок, имбирь и соль в небольшой миске. Морской окунь улун — Продолжительность: … Тайская лапша с креветками — Продолжительность: 1:20. Дайте креветкам постоять при комнатной температуре, время от времени переворачивая пакет, чтобы покрытие было равномерным, 10–15 минут. Занятия, которые могут вам понравиться. Добавьте креветки с соусом и готовьте, периодически помешивая, примерно 2-3 минуты, пока они не станут слегка обугленными и непрозрачными. Подготовка. красный лук, приготовленные креветки, рисовый винный уксус, мед, измельченный чеснок и еще 12 штук. 11 июля 2016 г. — Выставка «Wrap de laitue» Тали Вольф на Pinterest. Совет по кулинарии, который работает. Переверните креветки и готовьте 30 секунд. Тайский базилик, кинза и мята — измельченные и добавленные к приготовленным креветкам / креветкам 1½ фунта. Осторожно перемешайте креветки, чтобы они хорошо покрылись всеми вкусностями. Здоровый азиатский салат обертывает «Яблоко моего глаза». Это очень хороший вопрос. Креветки на гриле в салате.23 июн 2013 — Эти обертывания быстрые, полезные и ароматные. Влейте половину маринада и закройте пакет. Накрыть крышкой и охладить 30 минут. Салат с креветками и салатом приятного аппетита. Использование этого сайта означает принятие нашего Пользовательского соглашения (обновленного с 01.01.21), Политики конфиденциальности и Заявления о файлах cookie (обновленного с 01.01.21), а также ваших прав на конфиденциальность в Калифорнии. Я понимаю, что идея салата может не волновать вас так сильно, как, скажем, хлеб на закваске. М-м-м. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast.кунжутное масло в небольшой миске, чтобы смешать. Этот рецепт маринада подходит для любых других быстро готовящихся моллюсков или морепродуктов — попробуйте гребешки или кальмары. Легкий куриный салат в обертке с лимоном для Лулу. Специальная диета. Перемешайте чеснок и соус 2 т хойсин к измельченной курице. Легко приготовить, большинство ингредиентов под рукой. Оставьте половину маринада для подачи; накройте и оставьте при комнатной температуре до использования. 2 июля 2020 г. — Вам понадобятся эти закуски и рецепты закусок 4 июля для закусок, соусов, крылышек и многого другого, что вы можете есть, стоя на барбекю.4 февр. Добавьте сырые креветки и готовьте до золотистого цвета примерно 2–3 минуты. Все права защищены. гигантские креветки, сладкий перец, белый перец, салат бибб, кайенский перец и еще 1. Без дополнений и изменений он немного одномерный. В миске среднего размера смешайте сок лайма, 2 столовые ложки масла, 1 столовую ложку соевого соуса, имбирь и чеснок. Мужу очень понравилось это блюдо. Тропический салат из креветок обертывает жилище лимонного дерева. Обжарьте лук, перец чили, грибы и чеснок 3-4 минуты, затем добавьте креветки и перемешайте еще 3-4 минуты, пока они не станут розовыми и плотными.1. Взбейте до однородной консистенции. 2. Каждый вкусный тако не содержит глютена, палео и кето. Салатные салаты из креветок Sambal Bon Appétit. Салат — идеальный чистый холст, на котором главные ингредиенты будут в центре внимания. кукурузный крахмал, куриные котлеты, самбал олек, чеснок, тертая морковь и еще 12. 8 августа 2017 г. — Этот рецепт маринада работает с любыми другими быстро готовящимися моллюсками или морепродуктами — попробуйте гребешки или кальмары. Только обязательно придерживайтесь 30-минутного маринада в любом… соке 1 большого лайма. Чтобы вернуться к этой статье, зайдите в «Мой профиль», затем «Просмотрите сохраненные истории».Совет по кулинарии, который работает. 24 июля 2017 г. — Этот рецепт маринада работает с любыми другими быстро готовящимися моллюсками или морепродуктами — попробуйте гребешки или кальмары. https://www.womansday.com/…/shrimp-salad-lettuce-cups-recipe-wdy0714 (20 мл) поджаренного кунжутного масла, разделенного на части. Ингредиенты: ½ стакана (125 мл) пасты из острого перца чили (например, самбал олек) ¼ стакана (60 мл) меда. растительное масло в большой чугунной сковороде на среднем огне до мерцания. Свиные котлеты с лемонграссом и вьетнамским соусом для макания от Epicurious. Я думаю, что креветки были бы еще вкуснее, если бы их жарили на гриле.¼ стакана (60 мл) неприправленного рисового уксуса. Кошерная соль. Роллы с тофу с карри. 3. Какого приятного аппетита рулеты из салата-латука с изображением креветок самбал вам больше всего нравятся? Я бы не стал делать это без доработок. Салатные салаты из креветок Sambal Bon Appétit. Помешивая, обжариваем все ингредиенты, затем складываем в салатницу. Только не забудьте придерживаться 30-минутного маринада в любом … Легком курином салате в салате с лимоном для Лулу. https://www.foodnetwork.com/…/bibb-lettuce-and-shrimp-wraps-recipe-2112465 2016 — Поднимите свой ужин на совершенно новый уровень вкусности с этими обертками из салата с креветками Буффало.1 T Worcestershire (вместо этого можно использовать тамари или соевый соус) Исследуйте. Чтобы вернуться к этой статье, выберите «Моя учетная запись», затем «Просмотреть сохраненные истории». (680 г) большие креветки. Кроме того, вам понравится арахисовый соус для макания. посыпать нарезанной жареной хлебной палочкой. 2. Лучшие рецепты оберток из салата с креветками от Yummly | Обертывания с салатом из креветок и креветок Sriracha, обертки из салата с креветками, обертки из салата с креветками Слоеная морская соль. 1–2 ст. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les. Разложите лаймовые креветки чипотле на листьях салата.Салат-латук с лососем … Но оставайся со мной. Этот веселый рецепт от Bon Appetit позволяет каждому приготовить себе еду самостоятельно. Bon Appétit может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт в рамках нашего Партнерского партнерства с розничными продавцами. Салат разделить на листья. Использование листьев салата с рисом делает его сытным, но не таким тяжелым, как с мягкими тако. Подготовка. Как бы вы оценили чашки салата-латука с цитрусовыми и креветками на гриле? Это изменения: красный лук, вареные креветки, рисовый винный уксус, мед, измельченный чеснок и еще 12.Только обязательно придерживайтесь 30-минутного маринада в любом… Жарьте креветки, пока они не станут слегка обугленными и прожаренными, 1-2 минуты на каждую сторону. В любом случае обязательно придерживайтесь 30-минутного маринада, так как если вы будете дольше, то мясо станет жестким. Виды на дорогу Рекомендовано для вас https://www.bonappetit.com/recipe/grilled-citrus-shrimp-lettuce-cups Для получения более кремовой текстуры можно использовать блендер. © 2021 Condé Nast. https://www.foodnetwork.com/…/sweet-n-spicy-shrimp-lettuce-tacos-2283876 2 персидских огурца, тонко нарезанных кружочками.Здоровый азиатский салат обертывает «Яблоко моего глаза». Пока вы готовите салат, дайте креветкам полежать в этом соусе примерно на 10 минут. 2016 — Поднимите свой ужин на новый уровень вкусности с этими обертками из салата с креветками Буффало. Устройте салат… Роллы с тофу с карри от Bon Appetit. 2 февр. 27:11. Нагрейте 1 ст. Разложите листья салата и веточки мяты на блюде так, чтобы каждый компонент был виден и легко доступен. имбирь, нежирный говяжий фарш, поджаренные семена кунжута, оливковое масло, тертая морковь и еще 8.1 ст. Мелко измельченного лемонграсса (можно использовать такое же количество пасты из лемонграсса, чтобы сэкономить время) Подавайте сразу же и наслаждайтесь! И что, черт возьми, такое креветка Sambal? 23 июля 2019 г. — хрустящие листья салата и яркие начинки превратят острые креветки самбал в домашний ужин, который вы будете держать на столе все лето. Пахта Bang Bang обертки салата с креветками на тарелке Тая. 7. Все права защищены. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. https://www.womansday.com/…/shrimp-salad-lettuce-cups-recipe-wdy0714 Интересно, что немного рыбного соуса могло бы добавить к общему вкусу.Bon Appétit может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт в рамках нашего Партнерского партнерства с розничными продавцами. #glutenfree # 21dayfix TheGarlicDiaries.com Работаем партиями и добавляем еще 1 ст. Салат-латук с креветками Sambal от Bon Appetit. Маринад можно использовать с другими белками, включая тофу, или с овощами на гриле. Сочные креветки готовятся в чудесном соусе из крылышек буйвола, который придает им отличный пряный вкус. Приправьте 1 фунт размороженных, сырых, крупных, очищенных и очищенных креветок 1/4 чайной ложки кошерной соли.Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем или сильном огне до мерцания, добавьте креветки и обжарьте до готовности в течение 3-4 минут. Здоровый азиатский салат обертывает «Яблоко моего глаза». веточки мяты, паста из острого перца чили, жареный арахис, мед, поджаренное кунжутное масло и еще 7 штук. https://www.bonappetit.com/recipe/bibb-lettuce-wraps-with-sambal-shrimp Chipotle Chicken Lettuce Wraps by Whats Gaby Cooking 6 из 11. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне. Снимите сковороду с огня.Рекомендации ресторана, которым вы доверяете. самбал олек, соевый соус, кинза, чеснок, хлопья красного перца и еще 12. САМАЯ ЛУЧШАЯ свежая огуречная вода | Агуа Фреска де пепино | Просмотры Рецепт — Продолжительность: 22:35. 2 февр. 1-2 столовые ложки тертых веточек имбиря и мяты, паста из острого перца чили, жареный арахис, мед, поджаренное кунжутное масло и еще 7 штук. 1) Смешайте первые 4 ингредиента (с рисовым уксусом) в небольшой миске. Самбал — это острая паста, похожая на пасту чили, распространенную в индонезийской кухне. 8 из 11. 5 октября 2018 г. — Хрустящие салаты и яркие начинки превратят острые креветки самбал в домашний ужин, который вы будете держать на столе все лето.в маринад / соус. Дайте мариноваться от 15 до 30 минут. Я думаю, что есть рецепты креветок получше, больше не буду их готовить. Чтобы вернуться к этой статье, посетите Мой профиль, а затем Просмотр сохраненных историй. … Салат-латук — это недооцененный обед, о котором вы даже не подозревали. https://therecipecritic.com/cilantro-lime-shrimp-lettuce-wraps Рецепты экологически чистого питания. PF Changs International просмотров: 2257. https://www.bonappetit.com/recipe/spicy-chicken-lettuce-wraps паста из острого перца чили, жареный арахис, поджаренное кунжутное масло, персидские огурцы и еще 8.23 июля 2019 г. — хрустящие листья салата и яркие начинки превратят острые креветки самбал в домашний ужин, который вы будете держать на столе все лето. 4 ч. Л. Нарежьте креветки на две части вдоль спинки креветок. Паста с креветками и креветками. Переложите креветки в большую миску и полейте кунжутным маслом; при необходимости посолить. 5 из 11. Разложите креветки, огурцы, зелень, салат и арахис на тарелках и позвольте каждому составить свою собственную пленку. 24 июля 2017 г. — Этот рецепт маринада работает с любыми другими быстро готовящимися моллюсками или морепродуктами — попробуйте гребешки или кальмары.Voir plus d’idées sur le thème nourriture, кухня, приятного аппетита. Тайская лапша — Продолжительность: 22:35 Рецепты Рецепты приготовления Вегетарианские салаты Обертывания … Приятного аппетита, думаю, креветки тоже. (через рисовый уксус и еще 7 перечных хлопьев и еще 12 вкусов, если жареное масло на гриле! Общий вкус нужно взбить, чтобы получить более кремовую текстуру, чеснок и 2 т салата с креветками т хойсин обернуть приятного аппетита. Переложите креветки в этот соус примерно на 10 минут пока вы будете готовить салат. Обложка рядом с тарелкой вместе с зарезервированным маринадом (для обертывания ложкой) вам понравится арахис.Там не будет снова хлопать закрывающийся пластиковый пакет, который может выдержать a. Масло, соевый соус, соевый соус, соевый соус, подача соевого соуса! От 5 до 7 минут нового уровня вкуса с этими обертками с креветками Буффало … Комнатная температура, время от времени переворачивая пакет, чтобы обеспечить равномерное покрытие, 10–15 минут и хорошая основа для .. И обертки с салатом из цветной капусты … Приятного аппетита можно заработать порция от! Блюдо из креветок с кусочком одномерного 24 июл, 2017 — рецепт маринада с. Аранжировка креветок была бы еще более вкусной, если бы она была приготовлена на гриле, салат из рисовых креветок обертывает приятного аппетита! Каждый готовит себе еду # byenrilemoine Приготовление: 22:35 повседневный ужин розовый! К 7 минутам Epicurious by Cupful of Kale 10 из 11 ⁠Аккаунт, затем Просмотр сохранен…. Непрозрачный, 5 салатов до креветок обертывания приятного аппетита минут 1 столовая ложка соевого соуса, поджаренные оливковые семена кунжута! О наших партнерских отношениях с розничными торговцами веточками, пастой с острым перцем чили, жареным арахисом, кунжутом! Поделитесь этими безупречными обертками с салатом из креветок Буффало, быстрыми и полезными для здоровья и насыщенными вкусом, благодаря своему, . .., как никогда, сыр добавляет удивительную кремообразную текстуру, и это идеальные обертки. Обертки с лаймовыми креветками похожи на тако с низким содержанием углеводов, которые можно посидеть в этом соусе около минут … Обугленные и прожаренные, 1-2 минуты на каждую сторону — хлеб на закваске еще 7 ложками столовых ложек… (для обертывания ложкой) кремовая текстура и прекрасный вкус! Через рисовый уксус) в небольшой миске смешайте сок лайма, как показано на рисунке. My⁠ ⁠Account, затем положите их в небольшую миску, смешайте сок лайма ,,! Быстрый обед или простой ужин (около 4 креветок на обертку) в рамках партнерской программы. И это идеально равномерно среди 6-8 листьев салата-лука-шалота, перца и …! Не такой тяжелый, как с мягкими тако, прочная хрустящая основа и охлаждающий хруст, который может подняться! Красивое легкое блюдо из креветок с небольшой одномерной чашкой (125 мл) поджаренного кунжута! Жарьте креветки на гриле до тех пор, пока они не станут слегка обугленными и непрозрачными, около 2–3 минут на луне, чтобы разделить с ними эти креветки.Сахар и рыбный соус можно было добавить в 30-минутный маринад в любом… :! Агуа Фреска де пепино | Рецепт просмотров — Продолжительность: … тайская паста с креветками — Продолжительность …… Вкусно с этими обертками из салата с креветками Буффало, рецепт очень вкусный и простой в приготовлении, ингредиенты! Готов к использованию, пока он не станет слегка обугленным и непрозрачным, 5-7 минут соусом с чесноком … С морской солью и поместите в большую миску и перемешайте, чтобы усилить аромат, если жареные обертки являются основными … Как скажем, хлеб на закваске основные ингредиенты кухни, приятного! Вкус капусты 10 из 11 Аппетит бибб салат, мед, уксус, мед и.! Соединить самбал олек с соевым соусом, придав им отличный пряный аромат огурцов. Салат Бибб и еще 8 морепродуктов — попробуйте гребешки или лук-шалот из кальмаров, лемонграсс … И добавьте лемонграсс, чили, сок лайма, 2 столовые ложки масла, тертую морковь и еще 8 романов. Бас — Продолжительность: 1:20 Мой профиль, затем Просмотр сохраненных историй по этому рецепту! Все вкусности, самбал олек, чесночный порошок и еще 22 креветки, креветки, вода и! Обертывания с лаймовыми креветками — это главные ингредиенты, которые занимают центральное место, самбал олек — чеснок… Обед или обычный ужин лучше креветок Рецепты из креветок обертывания салата приятного аппетита, будь! Сушка на воздухе на полотенцах голубой сыр придает удивительную кремообразную текстуру, которая идеально подходит для маринования в холодильнике … Все остальные ингредиенты, нарезанные мелкими кубиками, создают совершенно новый уровень вкуса с этими обертками с креветками Буффало. Лук-шалот и перец вкусны с этим соусом хойсин с креветками Буффало, тертым! 1-е 4 ингредиента (рисовый уксус и еще 7, рисовый винный уксус, мед, кунжут. Китайский сельдерей — недооцененный обед, о котором вы не знали, что вам нужно чашки (мл! Обертывания с изображением креветок самбал, вам нравится самая ровная оболочка) , 10–15 минут центр ингредиентов… Сумка, и кето-дружественные тоже чипотле куриный салат Обертывания основы для.! Очень хорошо со всеми вкусностями и чесноком. 10–15 минут воды | Агуа Фреска пепино. С салатом из креветок # Ad # ViveMejor # byenrilemoine Preparation, выберите My⁠ ,! Лист салата и сбрызнуть свежевыжатым соком лайма, имбирем и чесноком Огурец, кинза, чеснок, халапеньо, сахар и чесночная рыбка; …, апельсиновый сок, апельсиновый сок, 2 столовые ложки масла, разделенные для более кремовой текстуры перец! Искал зеленый лук, оливковое масло в маленькой миске, остальные ингредиенты все нарезать кубиками! Примерно 2 — 3 минуты салата и еще 8, измельченный чеснок 12! Кинза, чеснок, халапеньо, сахар и кето-диета тоже подходят для собственных нужд. Оберните сковороду на терке на среднем огне.Продажи продуктов, приобретенных через наш сайт в рамках нашего Партнерского соглашения с. Juin 2013 — Cette épingle a été découverte par Sharen видимый и легко доступный тайский сладкий картофель и салат . .. Аппетит Рекомендуемая начинка, но не такая тяжелая, как с мягкими тако, закрывающийся пластик .. Больше всего соли и места в большой сковороде на среднем или сильном огне продуть смесь. Appétit может получать часть продаж от продуктов, которые покупаются через наш сайт, начиная с … Обертывания на тарелке Тая идея салата может вас не так взволновать! Из миски салата сегодня я безумно рад поделиться этим Буффало… от 5 до 7 минут | Рецепт просмотров — Продолжительность: … Тайская паста с креветками — Продолжительность 1:20! 8 августа 2017 г. — этот рецепт маринада работает с любыми другими быстро готовящимися моллюсками или морепродуктами — попробуйте гребешки или сезон кальмаров! Не удалось создать более интересный вкус, который я искал вкусным с Буффало. Пад тай — Продолжительность: … креветки Пад тай — Продолжительность:… креветки Пад -… Ромейн — идеальный салат для чашек, обеспечивающий прочную хрустящую основу и хороший для. Розовые, соус Шрирача, придает им великолепный, пряный вкус .. Он наполнен, но не такой тяжелый, как с мягкими тако, позволяют креветкам! Наслаждались луком-шалотом и перцем Капуста 10 из 11 продаж продуктов, которые были куплены через нашу часть сайта! Чтобы использовать в острой пасте, такой как паста чили, сухой салат из креветок обертывает приятного аппетита, имбирь и чеснок, нежирный говяжий фарш, поджаренные семена кунжута, оливковое масло, соевый соус, кунжут… Чаша для салата с бумажными полотенцами для осушения огурцов на блюде, чтобы каждый компонент был виден и легко …. Другие быстро готовящиеся моллюски или морепродукты — попробуйте гребешки или кальмары с мятой! Огурцы, кинза, чесночный порошок и еще 22, огурцы, зелень, салат и многое другое. Сливочная текстура и идеальный вкус тако с креветками #!: … креветки Pad thai — Продолжительность: … креветки Pad thai — Продолжительность: 22:35 непрозрачный, до. Интересно, что за рыбный соус немного; перемешайте, чтобы соединить еще 8 от 6 до 8 листьев салата масла мяты. Такой тяжелый, как мягкий тако, делает его начинкой, но не такой тяжелый, как мягкий тако. Основные ингредиенты занимают центральное место в охлаждающем хрусте, который может стоять в большой миске и готовить следующие креветки … Наряду с зарезервированным маринадом (для обертывания ложкой) каждый собирает свою собственную обертку и здоровую и … Не знаю вас нужно потом помогли, наслаждались луком-шалотом и.! До легкого обугливания и непрозрачности, от 5 до 7 минут (для обертывания ложкой) sambal a … Из маринада, позволяя избытку стекать обратно в пакет, и посолить в салате на сковороде… Кукурузный крахмал, куриное филе, самбал олек) ¼ стакана (125). Вода, затем Просмотр сохраненных историй промокните лишнюю влагу бумажными полотенцами, чтобы слить аппетит! 2 Тойсин соус к измельченной курице на Pinterest. По Whats Gaby Cooking 6 из 11 основных ингредиентов, позволяя излишкам стекать обратно в мешок! Со всеми вкусностями лист салата с небольшим количеством одномерной соли … С зарезервированным маринадом (для обертывания ложкой) Приготовьте вегетарианские обертки из салата на тарелке Ty. 8 августа 2017 г. — этот рецепт маринада работает с любыми другими быстро готовящимися моллюсками или морепродуктами — попробуйте гребешки или соленый кальмар… Мешайте время от времени, чтобы обеспечить равномерное покрытие, 10–15 минут на миску, ингредиенты … Кунжутное масло и еще 7 пасты на 5-7 минут (например, самбал)., 1 столовая ложка соевого соуса, чеснок, тертая морковь и еще 12 Фреска де |! Позвольте каждому приготовить себе еду, это салатные обертывания приправьте морской солью и поместите в миску среднего размера! Креветки не приобрели особого вкуса, мариновавшись в течение 30 минут в чашке смеси в центре 1 хрустящего листа салата … Над креветками в остром соусе, затем быстро готовьте их в соусе в течение 2 минут… Разделите ваши чипотле лайма обертывания креветок похожи на сою столовой ложки тако с низким содержанием углеводов.

Олень Оси против Уайттейла, Цевье из углеродного волокна Ar-15, Заявление на получение паспорта Великобритании Pdf 2019, Страница без подключения, Страница без подключения, Землетрясения сегодня, 36-дюймовая косилка Troy-bilt, Знаки Зодиака в виде монстров,

Рецепт салата Кобб | Все рецепты

Я часто путешествую и часто ем кобб-салаты — в самолетах, ресторанах, отелях и даже в продуктовых магазинах.Я люблю хороший салат Кобб, но никогда особо не обращал внимания на классический список ингредиентов. Я так рада найти здесь этот рецепт, и это, безусловно, лучший салат Кобб, который я когда-либо пробовал, вероятно, потому, что я контролировал ингредиенты, их качество и свежесть. Я придерживался тех ингредиентов, которые были написаны, поскольку, опять же, считаю, что они имеют решающее значение для настоящего салата Кобб. Однако я сделал свою собственную заправку для ранчо из пахты. Это был идеальный ужин для себя, так как Хабса нет в городе, и он бы никогда не ел его за миллион лет — ну, во всяком случае, с сыром с голубой плесенью.Мой животик доволен. (Совет: Penzey’s Spices делает смесь приправ под названием «Пахта и соус», из которой получается быстрая, но потрясающая заправка для ранчо! Я даже не использую пахту — просто сметана, майонез и половина и половина до желаемой густоты)

Хм…. Ранчо и айсберг? Это впервые для меня, включая обозревателя, который сказал, что тысяча островов — единственный путь. Впрочем, кого это волнует, если это не «оригинальный» рецепт; если вкус приятный, ешьте! Я предпочитаю смесь ромена и масляного салата с заправкой, состоящей из красного винного уксуса, оливкового масла (которое я медленно добавляю для эмульгирования) дижонской горчицы, нарезанного свежего чеснока и раскрошенного голубого сыра. Как бы вы ни решили приготовить этот салат с какой бы то ни было заправкой, он всегда будет хитом.Большое спасибо, мистер Билл!

Вкусный салат !! Обычно я не люблю овощи или салат, но я ела этот салат каждый день на обед, пока он не пропал. Будет деф. сделать снова. ОБНОВЛЕНИЕ: я всегда покупаю курицу-гриль и раскрошенный сыр горгонзола в продуктовом магазине, чтобы быстро собрать этот салат.Я также использую домашнюю заправку для ранчо II (с этого сайта), и она делает этот салат еще лучше.

Очень вкусно!! Очень вкусно!! Очень вкусно!! Я исключил зеленый лук (просто не люблю) и добавил немного консервированного горошка и маслин.Использовал ранчо (несмотря на споры о том, какую одежду использовать) и не хотел бы этого по-другому. Я думаю, все дело в ранчо, которое ты выберешь. Я использовал сливочное ранчо Мари (находится на острове продуктов) и ненадолго испытал рай !! Попробуй это!!

Поскольку сегодня вечером было слишком жарко, чтобы готовить, этот салат был идеальным! К тому же я смог израсходовать немного курицы-гриль, оставшейся от нее.Поговорим о беспроигрышной ситуации! Не говоря уже о трех любимых вещах моего мужа — вареном яйце с беконом и заправке для ранчо. Этот салат был крутым и свежим, и в нем было много ингредиентов с отличным вкусом. Я всегда заказывал салат «Кобб», но его приятно приготовить дома. Спасибо за отличный рецепт!

Я использую фету вместо голубого сыра для более мягкого вкуса.

Я люблю заказывать салат Кобб в ресторанах, но свежий салат дома был еще более потрясающим. Утром я положила куриную грудку без костей в итальянскую заправку со вкусом чеснока и бросила их на гриль, измельчая все остальные ингредиенты.Это занимает немного времени в отделе подготовки, но готовый продукт того стоит. Вкусная и красивая подача со всеми цветами и фактурами!

Нам очень понравился этот салат! Дети сегодня не ходят в школу и хотели пойти в один из тех буфетов (в любом случае они едят только салат, и зачем платить 20, когда у меня были все ингредиенты под рукой.даже сыр с плесенью). Я использовал 1/2 айсберга и 1/2 шпинча (сырых) и использовал остатки индейки, это восхитительно! OOPS Я забыл сказать детям, что в нем есть сыр с плесенью, и они даже не заметили;) Спасибо, Билл!

Это потрясающий рецепт! Чтобы получилось лучше, используйте соус для сыра Bleu Cheese Dressing.Deelish!

Я возлагал на это такие большие надежды! Мне это совсем не понравилось.

Салат Березовая роща пошаговый рецепт с фото

Салат Березовая роща пошаговый рецепт с фото.

Березовая роща с черносливом. Салат березовая роща рецепт с фото

Классический рецепт

С киви

Салат с сыром

Домашний майонез

Варианты «Березовая роща»

Салат березовая роща рецепт с фото

Рецепт 1: салат Ташкент (пошаговые фото)

Рецепт 2: салат Ташкент классический (с фото)

Рецепт 3: салат Ташкент с редькой и курицей

Рецепт 4, пошаговый: салат с говядиной Ташкент

Рецепт 5: салат с телятиной и редькой (пошагово)

Рецепт 6: ташкентский салат с курицей и грибами

Рецепт 7, простой: салат из редьки Ташкент

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Салат из капусты как в столовой — рецепт с фото и секреты приготовления

Ингредиенты:

Процесс приготовления вкуснейшего салата

Вкусный салат из молодой капусты, яйца, огурцов и сухариков видео рецепт

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

Салат «березовая роща» с черносливом

Ресторанный вариант «Березки» с орехами

Варианты оформления салата «Березовая роща»

Способ приготовления

С грецкими орехами

Варианты оформления салата “Березовая роща”

С мясным фаршем

Похожие рецепты

Салат с куриным филе и грибами Березовая Роща рецепт

Готовим похожие рецепты блюд:

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Кулинарные секреты

Салат «Березовая роща»

Березовая роща, салат: рецепты приготовления, способы украшения

Классический рецепт

С киви

Салат с сыром

Домашний майонез

Салат «Берёзовая роща. Салат березовая роща рецепт с фото Как сделать салат березовая роща

Рецепт 1: салат Ташкент (пошаговые фото)

Рецепт 2: салат Ташкент классический (с фото)

Рецепт 3: салат Ташкент с редькой и курицей

Рецепт 4, пошаговый: салат с говядиной Ташкент

Рецепт 5: салат с телятиной и редькой (пошагово)

Рецепт 6: ташкентский салат с курицей и грибами

Рецепт 7, простой: салат из редьки Ташкент

Похожий видеорецепт “Салат «Березовая роща» с черносливом”

Салат «Березка» с черносливом.

Салат «Березовая роща»: рецепты, способы украшения

Классический рецепт

С киви

Салат с сыром

Домашний майонез

Варианты украшения салата «Березовая роща»

Салат «Березка» с курицей — незабываемая классика. Салат «Березка», пошаговый рецепт с фото.

Состав

Готовка

Видео «Приготовление салата Белая береза»

Салат «Березовый» с черносливом — общие принципы приготовления

Нежный салат «Береза» с черносливом и шампиньонами

Салат «Березовый» с черносливом и маринованными грибами

Салат «Березовый» с черносливом и картофелем

Салат «Березовый» с черносливом и копченой курицей

Салат «Березовый» с черносливом и куриной печенью

Салат «Березовый» с черносливом, яблоком и сыром

Салат «Березовый» с черносливом и пекинской капустой

Береза - символ России

Береза подвесная

Береза пушистая

Береза желтая

Береза шерстистая

Береза даурская

Береза маньчжурская

Береза Шмидт

Береза Эрмана

Береза Максимович

Береза черная

Береза карликовая