Романтическое меню: 20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих

Содержание

20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих

Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.

Пиката из курицы

Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!

Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих

Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле. Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.

Чизкейк для двоих

Порадуйте сладостями вашу вторую половинку. Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.

Цветная капуста «Гунбао»

Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?

Махи-махи на гриле с соусом мохо

Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.

Коктейль Лимончелло-Физз

Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.

Стейк тибоун на сковороде

Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином. Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.

Запечённая курица с грибами, луком и розмарином

Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!

Порционные клубничные трайфлы

Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.

Пицца «Пепперони» для двоих

Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!

Паста «Помодоро» на двоих

Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.

Коктейль «Саутсайд»

Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!

Жареная курица под кирпичом

Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий. Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной. Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.

Шоколадный торт для двоих

Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.

Стейки как в стейк-хаусе

Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина. Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.

Паста паппарделле с рагу из свинины

Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян). При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.

Розмариновый джулеп

Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.

Паста алле вонголе

Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку. Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.

Яблочный коблер для двоих

У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт. Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!

Пиката из курицы рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Айна Гартен (Ina Garten) — автор телевизионных проектов, телеведущая, кулинарный писатель

Итальянское блюдо пиката из курицы отлично подходит для изысканного, быстрого и лёгкого ужина. При этом в приготовлении используются только самые простые и доступные ингредиенты. Куриные грудки обваливаются в панировочных сухарях, обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем запекаются до готовности в духовке. Изюминка этого блюда – восхитительный сливочно-лимонный соус, которым поливается хрустящая курочка. Он быстро готовится, пока курица в духовке, из белого вина, лимонного сока и сливочного масла. Сбрызните соусом курицу и подавайте с бокалом белого вина.

Ингредиенты к рецепту:

2 половинки (1 целая) куриной грудки без кожи и костей
0,5 ст. муки высшего сорта
1 большое яйцо
0,5 ст. л. воды
3/4 ст. панировочных сухарей с пряностями
Качественное оливковое масло
3 ст. л. несолёного сливочного масла, комнатной температуры, разделите

1/3 ст. лимонного сока (2 лимона), половинки лимона отложите
0,5 ст. сухого белого вина
Нарезанный лимон, для подачи
Порубленные свежие листья петрушки, для подачи

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 200°С. Застелите противень листом пергаментной бумаги.
Положите каждую куриную грудку между 2 листами пергаментной бумаги или полиэтиленовой плёнки и отбейте до толщины 0,5 см. Посыпьте с обеих сторон солью и чёрным перцем.

Смешайте в неглубокой тарелке муку, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. В другой тарелке взбейте яйцо с 0,5 ст. л. воды. Насыпьте панировочные сухари в третью тарелку. Обваляйте каждую куриную грудку сначала в муке, стряхните излишки, а затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
В большой сковороде на среднем или умеренно слабом огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте куриные грудки и жарьте по 2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Переложите их на противень запекайте в течение 5-10 минут, пока готовите соус.
Для приготовления соуса протрите сковороду сухим бумажным полотенцем. На среднем огне растопите 1 ст. л. сливочного масла, а затем добавьте лимонный сок, вино, половинки лимона, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Готовьте на сильном огне, пока жидкость не выпарится наполовину, около 2 минут. Снимите с огня, добавьте оставшиеся 2 ст. л. сливочного масла и перемешайте.
Выбросьте половинки лимона и подавайте по 1 куриной грудке на порцию. Полейте соусом, дополните курицу ломтиком лимона и посыпьте свежей петрушкой.

Категории:

Коктейль Лимончелло-Физз рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Коктейль готовится на основе ликёра Лимончелло, вина Шардоне и капли джина. Веточка тимьяна сделает букет ароматов богаче, а яичный белок украсит этот освежающий напиток красивой пенной шапкой. Долейте в бокал простой газировки и наслаждайтесь. А чтобы ваше удовольствие ничто не омрачало, используйте для этого коктейля только пастеризованный белок.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Ингредиенты к рецепту:

60 мл. ликёра Лимончелло
60 мл. Шардоне
3 свежие веточки тимьяна
1 ст. льда
1 пастеризованный яичный белок (или эквивалентный заменитель яичного белка)
1 ч. л. джина
Газированная вода
1 лимонный завиток

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте тимьян и лимончелло в бокале и разомните маддлером или ручкой деревянной ложки в течение 2 минут.
Процедите лимончелло и перелейте его в блендер вместе с Шардоне, льдом, яичным белком и джином. Взбейте до получения однородной пены.Примечание
Если в рецепте требуется подача сырых или недоваренных яиц, шеф-повара рекомендуют использовать яйца, скорлупа, которых была обработана для уничтожения сальмонеллы пастеризацией или другим методом, или использоваться эквивалентный заменитель яичного белка.

Налейте в охлаждённый бокал и долейте газированной воды. Украсьте оставшейся веточкой тимьяна и завитком из лимонной корки.

Категории:

Лучшие рецепты для романтического ужина

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — ещё один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюблённой пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

Обстановка. Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушённый свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
Только вдвоём. Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живёте с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь ещё, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
Блюда. Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжёлыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
Напитки. Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
Сюрприз. Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить всё втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет её или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюрприз.
Настроение. Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И ещё не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чём-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Рецепты для романтического ужина

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда ещё вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
• Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
• Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает.
• Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура.
• Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую).
• Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус.
• Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит.
• Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина.
• Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный.
• Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром.
• Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке.
• Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение.
• Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями.
• Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара.
• Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно.
• Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы.
• Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом.
• Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома.
• Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку.
• Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра.
• Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского.
• Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Не уходите без подарка!
Подпишитесь и получите книгу рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут!

Основное блюдо

Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.

• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным.
• Запеченный цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично.
• Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе.
• «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы.
• Рулета из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.

Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:

• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, легкая и очень вкусная.
• Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки.
• Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот паста будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее.
• Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке.
• Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел.
• Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика).
• Запеченные пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл».
• Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная.
• Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины.
• Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее.
• Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины.
• Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину.
• Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.

И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.

• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное.
• Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы.
• Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной.
• Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк.
• Камбала в духовке — запеченная рыба, которая всегда получается на все сто.
• Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять.
• Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

• Запеченный кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
• Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
• Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.

• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
• Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали.
• Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
• Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

• Рецепт чизкейка без выпечки — вкусный десерт, которым можно долго угощать друг друга.
• Запеченные яблоки — простота, которая вполне может подкупить вашу вторую половину..

На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта.

• Сдобные булочки с нутеллой — выпечка для тех, кому не суждено стать великим кондитером.
• Булочки с изюмом и орехами — простой вариант к чаю, который будет по силам любому.

Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным (так и есть), вот несколько решений.

• Ананас в сиропе — вкусный и полезный десерт, который поможет переварить все съеденное, а приготовить его можно заранее.
• Клубника с маскарпоне и мороженым — готовится быстро и сама по себе создает романтичное настроение, если, конечно, вы смогли найти приличную клубнику.
• Груши в красном вине — вкусно, необычно, несложно, все, как мы любим.

Напоследок — парочка сорбетов, которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.

• Сорбет из клубники — тот десерт, который может несколько дней ждать своего часа в морозилке.
• Лимонный сорбет — для тех, кто любит покислее.

Меню для романтического ужина

На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!

Еще больше рецептов вы можете найти в Каталоге рецептов, пользоваться которым очень просто: кликайте на нужную вам категорию блюд (например, салаты или говядина), и откроется список рецептов. Самые новые будут наверху.

И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно все прошло, если все-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов!

Не уходите без подарка!
Подпишитесь и получите книгу рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут.

Рецепт салата Цезарь — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Свой фирменный салат Цезарь Кардини, владелец ресторана в мексиканской Тихуане близ границы с США, придумал, что называется, на коленке. Подгулявшие по случаю 4 июля киношники настойчиво требовали еды, которой на кухне ресторана практически не осталось. Тогда Кардини соорудил салат из листьев романо, сухариков и хитрой заправки на основе куриного яйца, заменив обилие ингредиентов эффектной подачей: выйдя к гостям из Голливуда с большой салатной миской, он смешал этот салат прямо у них на глазах.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

4 июля — самый разгар летней жары, поэтому гости были рады свежему и легкому салату, и он быстро завоевал популярность далеко за пределами Тихуаны. Никаких анчоусов в классическом салате «Цезарь», вопреки распространенному заблуждению, не было: Цезарь Кардини считал, что тонкого аромата, который дает вустерский соус, более чем достаточно.

Салат «Цезарь» — классический рецепт

Сложность
низкаяВремя
15 минут

Ингредиенты

2 порции

пучок салата романо

200 г. подсохшего белого хлеба

1.5 ст.л. тертого пармезана

1 куриное яйцо

2 зубчика чеснока

1 ст.л. сока лимона

чёрный перец

Классический салат «Цезарь» — свежий и лёгкий, он готовится из листьев романо, сухариков и хитрой заправки на основе куриного яйца.

Алексей Онегин
салат, рецепт, овощи, соус, цезарь, зелень
Салат
Американская кухня

330

54,8127

Воду в кастрюльке доведите до кипения и убавьте огонь так, чтобы она не кипела. Опустите в кипяток яйцо комнатной температуры (достаньте его из холодильника заранее), выньте ровно через 1 минуту и дайте остыть.

Обрежьте корку подсушенного хлеба (лучше всего брать чиабатту или что-то похожее) и нарежьте кубиками. Прогрейте зубчик чеснока в ложке оливкового масла, затем, когда чеснок отдаст маслу свой аромат, выбросьте его и обжарьте кубики хлеба до золотистости, приправив солью, перцем и, при желании, сушеными травами.

Салат романо промойте холодной водой, обсушите и крупно нарвите руками в салатную миску, натертую изнутри зубчиком чеснока. Добавьте ложку тертого пармезана, затем разбейте в миску яйцо, влейте 2 ложки оливкового масла, сок лимона и вустерский соус, и хорошенько перемешайте, в самом конце добавив крутоны. Разложите салат по тарелкам, украсив оставшимся пармезаном, и приправив солью и черным перцем.

Рецепт фрикасе из курицы

Уверен, про фрикасе из курицы слышали все, но вот пробовали ли?.. Часто рецепт фрикасе сводят к банальному «курица в сливках», в то время как настоящее фрикасе по классическому рецепту — это нежное мясо курицы в деликатном белом соусе, где сливки важны, но играют далеко не первую скрипку. Да, от фрикасе не стоит ждать яркого, взрывного вкуса, поэтому на первый план выходит игра вкусовых оттенков и полутонов, а также качество исходных продуктов. Фрикасе из обычной магазинной курицы получается весьма бюджетным блюдом, но если вам удастся раздобыть фермерскую птицу, которая свободно паслась на свежем воздухе, такое фрикасе будет достойно праздничного стола.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Фрикасе из курицы

Сложность
средняяВремя
20 минут + 40 минут

Ингредиенты

4 порции

1 курица

или

1.2 кг. куриных окорочков

2 ст.л. муки

1 луковица

1 морковка

1 стебель сельдерея

горсть мелких шампиньонов

150 мл. белого вина

500 мл. куриного бульона

несколько веточек петрушки и тимьяна

2 лавровых листа

100 мл. сливок 22%

2 куриных желтка

несколько веточек эстрагона

1 ст.л. сливочного масла

.

Алексей Онегин
фрикасе, рецепт, овощи, соус, овощи, жарка
Основное блюдо
Французская кухня

420

54,9148

Разрежьте курицу или куриные окорочка на порционные куски, а морковку, лук и сельдерей нарежьте мелким кубиком (во французской кухне такая нарезка называется «мирпуа»). Приправив куски курицы солью и черным перцем, запанируйте их в муке, стряхните ее излишки и на среднем огне обжарьте во вместительном сотейнике на смеси растительного и сливочного масла. Курица должна обжариться со всех сторон, но задачи получить золотистую корочку (как требует, например, рецепт говядины по-бургундски) нет, скорее наоборот. Обжарив курицу, переложите ее на отдельную тарелку.

Убавьте огонь, если нужно — добавьте в сотейник еще немного масла, и обжарьте в нем мелко нарезанные овощи, постоянно их помешивая. Через 5 минут, когда овощи размякнут, но, как и курица, еще не успеют изменить цвет, добавьте шампиньоны (мелкие выглядят симпатичнее, но их можно заменить более крупными грибами, разрезав их на 2 или 4 части). Продолжайте обжаривать и помешивать содержимое сотейника еще около 5 минут. Влейте вино, увеличьте огонь, дайте вину закипеть и деглазируйте сковороду, лопаткой оттирая от дна сотейника все, что успело к нему пристать. Верните куски курицы в сотейник и влейте куриный бульон (который можно заменить овощным), добавьте петрушку, тимьян и лавровый лист.

Когда жидкость в сотейнике закипит, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите фрикасе из курицы около получаса. Когда курица будет готова, выбросьте петрушку, лавровый лист и тимьян, а в отдельной миске взбейте сливки и крупные желтки. Продолжая взбивать, понемногу добавьте несколько ложек бульона, в котором тушилась курица, затем влейте смесь в сотейник. Добавьте листики эстрагона, размешайте, прогрейте соус, проверьте его на соль и перец, а затем подавайте к столу.

PS: Если не взбивать желтки и сливки, добавляя к ним бульон, а сразу бухнуть все в сотейник, соус может свернуться. По той же причине лучше вводить смесь сливок и желтков непосредственно перед подачей. Если вы готовите фрикасе из курицы, чтобы подать на следующий день, уберите сотейник в холодильник после того, как протушите курицу в бульоне, а на другой день разогрейте содержимое сотейника и завершите рецепт.

Хрустящий салат с беконом

Главное достоинство этого салата уже содержится в его названии: он очень, очень хрустящ. Здесь хрустит все — и свежая салатная зелень, и зажаристый бекон, и золотистые кедровые орешки, и даже пикантная заправка, кажется, тоже могла бы хрустеть, но ее кислотность удачно балансируется сладостью помидоров черри. Этот салат — реинкарнация того самого рецепта, с которого когда-то начинался раздел салатов на arborio.ru много лет назад, но существенно улучшенная и дополненная изумительными лепестками обожженно-бальзамического шалота, тоже, между прочим, сладкими! Впрочем, салат можно приготовить и без них, в этом случае у вас вообще уйдет на него не больше пяти минут. Всегда приятно раскапывать старые рецепты, проводя работу над ошибками и вдыхая в них новую жизнь. Интересно, много ли среди нынешних читателей моего сайта тех, кто читает его почти с начала?..

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Хрустящий салат с беконом

Сложность
средняяВремя
10 минут

Ингредиенты

2 порции

100 г. хрустящих салатных листьев

4 полоски бекона

6 помидоров черри

2 ст.л. кедровых орешков

для лепестков шалота:

для заправки:

1/2 ч.л. сушеного орегано

Промойте салатные листья (лучше брать хрустящие разновидности — фриллис, айсберг, тот же романо, но если таких нет, сгодится любая салатная зелень) в холодной воде, обсушите и ненадолго уберите в холодильник: так они станут еще более хрустящими. Обжарьте кедровые орешки на сухой сковороде до золотистости и отложите в сторону, а на их место уложите бекон и обжарьте — тоже до золотистого цвета. Переложите бекон на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

Если вы решили готовить салат с шалотом (что я настоятельно и горячо рекомендую), очистите луковицу, разрежьте ее вдоль на две половинки, не удаляя корешок-донце, который держит все слои вместе, и бланшируйте в кипятке буквально 10 секунд. Быстро обожгите срез на сухой, но горячей сковороде, прижимая к ней половинки луковицы, затем полейте каждую ложкой бальзамического уксуса и перемешивайте содержимое сковороды до тех пор, пока уксус не испарится. Достаньте шалот, дайте остыть, отрежьте нижнюю часть вместе с донцем (уже можно) и разберите на слои, начиная не снаружи, а изнутри — так проще сохранить форму лепестков.

Соедините все компоненты заправки и взбейте вилкой или энергично встряхните в закрытой баночке до однородности. Порвите руками салат в подходящую миску, добавьте шалот и половинки черри, полейте заправкой и хорошенько перемешайте. Разложите по тарелкам, добавив на каждую обжаренный бекон и посыпав кедровыми орешками — и за стол, за стол!

24 романтических ужина, каждый может приготовить

Итак, сейчас примерно 18:00. и вы по колено в Pinterest, пытаясь найти еду, которую можно быстро приготовить, из недорогих или труднодоступных вещей. Да, и еще он должен казаться несколько впечатляющим и романтичным

. По сути, это финал MasterChef IRL, частью которого вы не просили быть.

Практически любой может поставить несколько симпатичных свечей и поднять настроение с помощью сексуального плейлиста The Weekend.Нет проблем. Но если вы пытаетесь приготовить бургиньон из говядины, шоколадное суфле — и у вас есть ровно 45 минут на выполнение — это проблема.

* сигнализация пожарной тревоги, плач, потливость и экстренная помощь *

Но это не значит, что вы должны вытащить миссис Даутфайр и притвориться, что вы приготовили еду на уровне звезды Мишлен (хотя, возможно, оставьте это бесшовным заказ в режиме ожидания). Возможные, модные и вкусные романтические ужины существуют. Мы знаем это, потому что мы рыскали по сети, чтобы найти их.

Так что, если вам не хватает навыков уровня Ины Гартен, сделайте вдох, сделайте рюмку текилы и пролистайте этот список романтических ужинов, которые вы можете полностью приготовить. В нашем меню есть веганские блюда, множество итальянских блюд (паста мммм ), необычный сыр на гриле, тайское карри и многое другое (достойное слюни).

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Паста с жареным красным перцем

Минималистский Бейкер

Это блюдо на растительной основе требует всего 15 минут на приготовление, а жареный красный перец делает его еще более вкусным. Замените спагетти без глютена, если вы или ваша девочка не можете переварить пшеницу.

Получите рецепт в Minimalist Baker

2.

B Выращенный цыпленок

Половина запеченного урожая

Это тайско-индийское блюдо фьюжн обязательно произведет впечатление, к тому же оно идеально, если в это время года в вашем регионе очень холодно.Самое приятное: на приготовление и приготовление уходит всего 30 минут.

Рецепт можно найти в Half Baked Harvest

3. Строганов с грибами

101 поваренная книга

Если вам посчастливилось иметь дома Instant Pot, этот ужин с макаронами — ваш новый лучший друг. Prego (это итальянское слово, пожалуйста).

Рецепты можно найти в 101 Cookbooks

4. Пикката из индейки

Энди Митчелл

Вкусные блюда из индейки не обязательно должны ограничиваться праздничным сезоном.Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить нежирный протеиновый вариант со сливками.

Получите рецепт у Энди Митчелла

5. Ньокки из цветной капусты

Уютная кухня

Этот вариант спагетти-болоньезе — еще один вкусный вариант постного мяса, который можно приготовить всего за 30 минут.

Получите рецепт на уютной кухне

6. 20-минутные спагетти Карбонара

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

Произведите впечатление на свой S.О. с этой мастерской лапшой: сыр, бекон, углеводы и 20 быстрых минут делают это блюдо самым легким и вкусным трюком в вашем рукаве.

Приобретите рецепт в Делише.

7. Цыпленок в обертке с прошутто на двоих

HelloFresh

Конечно, это блюдо может быть тем, что мы называем «кулинарным проектом» — a.k.a. для этого нужно нечто большее, чем просто собрать замороженный подарок из «Торговца Джо», но если вы можете упаковать подарок, это просто кусок пирога.Особенно, когда рядом с вами есть PIC (партнер по кулинарии).

Получите рецепт на HelloFresh.

8. Faster Steak Frites

ДАНИЭЛЬ ОЧИОГРОССО

Psst, хочешь узнать секрет? Замороженный картофель фри! Приготовьте свой стейк до совершенства, и вы по сути обедаете в 5-звездочном ресторане.

Получите рецепт в Good Housekeeping.

9.Баклажан по-флорентийски с жареным на огне томатным соусом и поджаренной чиабаттой

Пурпурная морковь

Этот плохой мальчик идеален, когда один из вас веган, а другой хочет поддержать вас, но на самом деле просто хочет целую кучу сыра. К счастью, это блюдо может обмануть даже самого стойкого любителя молочных продуктов.

Получите рецепт в Purple Carrot.

10. Чаша для курицы Buffalo

Snap Кухня

Постарайтесь, чтобы ваш S.О. пускают слюни, когда их любимая закуска во время игры становится полностью удовлетворяющей чашей добра.

Получите рецепт в Snap Kitchen.

11. Томатно-паприка с обжаренными сырными бутербродами

HelloFresh

Сыр на гриле + томатный суп = пик уюта. Увеличьте вау-фактор, разрезав сэмми на маленькие сердечки.

Получите рецепт на HelloFresh.

12.Японская коробка бэнто с ананасом терияки и крапчатым рисом

Пурпурная морковь

Для тех случаев, когда вы оба хотите попробовать все на вкус и впечатляюще выглядящую еду, на приготовление которой уходит менее 30 минут, оставляя достаточно времени для всего остального.

Получите рецепт в Purple Carrot.

13. Полностью загруженные овощные начос

Келли Пелоза

Улучшите свою игру начо с помощью этого звездного риффа на классической пластине.(Хотя этот рецепт требует вегетарианской альтернативы, не стесняйтесь добавлять немного мяса, если это вам нравится.)

Получите рецепт от Келли Пелоза из Upton’s Naturals.

14. Завтрак на ужин

HelloFresh

Станьте любимым поваром быстрого приготовления бэ, добавив сладкий (и дешевый) вариант классического завтрака. Подавайте с беконом, колбасой или домашним картофелем фри для особой любви.

Получите рецепт на HelloFresh.

15. Тайские креветки с красным карри

Предоставлено

Начните свой особенный вечер с блюда, которое приносит немного тепла.

Получите рецепт в Pass the Sushi.

16. Паста Burst Tomato Pasta

Люди Ситкома всегда сталкиваются с проблемами из-за того, что их суфле падает.Учитесь на их ошибках и готовьте блюдо, в котором ингредиенты разваливаются и разваливаются, что делает его вкусным.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

17. Стейк из лайма и чили с жареными овощами

Стейк — отличное блюдо для изысканной трапезы — не сопротивляйтесь. Этот слегка приподнятый дубль — отличный способ поднять уровень вашей ночи.

Получите рецепт в Diethood.

18.Паста с лимоном и чесноком

Трудно испортить макароны, и у этого есть то преимущество, что он вкусный, не требуя соуса, который испортит скатерть, которой вы никогда раньше не пользовались.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

19. Жареный лосось и грибы с трюфельным маслом

Итог? Трюфельное масло делает все лучше.

Получите рецепт в My Life Runs on Food.

20. Свиная корейка в миндальной корке с изюмом из красного вина

Замачивание изюма в красном вине не только прекрасно сочетается со свиной корейкой, но и означает, что у вас есть открытая бутылка вина, из которой можно пить во время готовки.

Получите рецепт в кулинарии с книгами.

21. Кокосовые креветки со сладко-острым соусом для макания

У вас романтический ужин с разборчивым едоком? Бывает.К счастью, даже самые отборные гурманы оценят потрясающие жареные креветки.

Получите рецепт в Cooking with Jax.

22. Жаркое из филе со специями на двоих

Мало что может произвести более впечатляющее впечатление, чем идеально приготовленное жаркое, потому что требуется немного уверенности, чтобы приготовить то, для чего нужен термометр. И нет ничего сексуальнее уверенности.

Получите рецепт в съедобной мозаике.

23. Жареная свинина с малиновым гастриком

Gastrique (ароматизатор для соуса на основе сахара и уксуса) с его французским вкусом может показаться немного устрашающим. Так что просто назовите это «кисло-малиновым соусом», и вот оно. (Тогда назовите его гастриком, когда будете подавать его.)

Получите рецепт в The Tomato Tart.

24. Запеченная курица с помидорами и чесноком

Знаете, чем вы меньше всего хотите заниматься после романтического ужина? Мыть посуду.Эта запеченная курица восхитительна, и ее мытье сведено к минимуму.

Получите рецепт в Бруклинском ужине.

Элизабет Старк Элизабет Старк — кулинар, страстно любящая сезонную еду, отличные десерты и нежелательные сочетания вин. Аннабель Ивегбу Аннабель Ивегбу — помощник редактора, освещающая развлечения, красоту, моду и астрологию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

25 простых идей романтического ужина для двоих

Если вы планируете свидание дома, эти идеи романтического ужина сделают ваш отдых еще лучше!

Свидание должно быть особенным, поэтому приятно выйти за пределы своей зоны комфорта и попробовать новые блюда, которые можно приготовить вдвоем.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

От филе миньона до легкого рецепта крабового торта и креветок с креветками и креветками — эти рецепты ужина начнут вечер на романтической ноте!

Конечно, свидание — это все, чтобы провести время вместе, поэтому вы всегда можете выбрать простые рецепты ужина!

Тем не менее, этот список из 25 идей романтического ужина — это всего понемногу, поэтому я знаю, что вы найдете что-то на свой вкус. Давайте начнем!

Я уверен, что вы видели это великолепное блюдо, всплывающее в социальных сетях, и не зря.У него не только самое красивое название, но и он оправдывает ажиотаж.

Самое лучшее в этом блюде то, что для его сияния не нужно много времени.

Сочетание чеснока, хлопьев чили, вяленых помидоров и легкой капли сливок — все, что нужно, чтобы оживить курицу.

О, и не забудьте попробовать хороший сыр пармезан. В этом вся разница.

Макароны с лобстером и сыром — это идеальное сочетание комфортной еды и роскоши.

Сливочные макароны с сыром вызовут улыбку практически на любом лице, но лобстер — это нечто особенное.

Жарка хвостов омаров — отличный способ приготовить их с большим количеством дополнительных ароматов. Я люблю смазывать свою чесночным маслом, и много этого!

Куриная пикката может показаться экстравагантным блюдом, но на самом деле это не может быть проще. Фактически, вы можете положить его на стол чуть более чем за 30 минут.

Использование тонких куриных котлет гарантирует быстрое приготовление, а соус представляет собой фантастическую смесь белого вина, каперсов и лимонного сока.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Свежий вкус идеально сочетается с жареным картофелем или простым салатом.

Вы можете добавить немного хлеба на стол, чтобы пропитать невероятный соус.

Если вы обычно не делаете стейки дома, я вас чувствую. Очень легко ошибиться и испортить хороший стейк, и раньше я думал, что лучше оставить это профессионалам.

И поскольку филе миньон такое толстое, я знаю, что оно может пугать. Но я тебя прикрыл!

Положите мясо комнатной температуры на горячую сковороду и дайте ему готовиться, не двигаясь, в течение 2–3 минут с каждой стороны.

Для обычного стейка этого должно быть достаточно, и вы можете полить его топленым маслом, прежде чем оставлять его на покое.

Для приготовления более толстого филе требуется около 5 минут в низкой духовке, чтобы полностью его приготовить. Он всегда приносит совершенство!

Если вы хотите произвести впечатление на свою вторую половинку, почему бы не сделать все возможное и не пообедать из трех блюд? В конце концов, начинающие не должны быть сложными.

Этот чесночный хлеб действительно восхитителен, в нем сочетается хрустящий чесночный хлеб (кому это не нравится?) С сочными помидорами и острым бальзамиком.

Никто не должен знать, что вы собрали его всего за 5 минут!

Креветки — еще один из тех ингредиентов роскоши, которые я люблю приберегать для особого случая. Это может быть дорого, поэтому я не часто включаю его в свою обычную кулинарию.

Но когда я хочу произвести впечатление, нет ничего лучше миски, полной красивых розовых креветок.

Мне нравится простой соус в этом рецепте. Он сделан только из лимонного сока, белого вина, чеснока и хлопьев красного перца.

Он легкий и не теряет натурального креветочного вкуса.

После того, как вы все перемешали, выдавите сверху немного лимона и добавьте немного треснувшего черного перца.

Уловка приготовления стейка в домашних условиях заключается в том, чтобы начать с мяса комнатной температуры, которое нужно готовить на очень горячей сковороде.

Чугун подходит особенно хорошо, но для этого рецепта подойдет любая сковорода, которую можно положить в духовку.

После того, как вы отработаете технику, остается просто посыпать стейки толстыми ломтиками моцареллы, помидора и сбрызнуть бальзамиком.

Крабовые лепешки — хрустящее, легкое и вкусное начало любой трапезы.

Крабовое мясо обладает удивительной текстурой и может быть довольно сладким, в зависимости от типа, который вы покупаете. Я обычно беру свои в прилавке с морепродуктами.

Эти пирожные, сочетающие приправу Old Bay и сухую горчицу, — все, что вам нужно в крабовом пироге.

Хотя они очень нежные и влажные, я настоятельно рекомендую попробовать этот соус-ремулад в качестве гарнира.

Приготовить суши дома намного проще, чем вы думаете, и если вы ищете что-нибудь развлечение для своего следующего романтического ужина, то это то, что вам нужно.

Роллы «Калифорния» любят повсюду, и их довольно просто приготовить. Как только вы поймете, насколько легко их приготовить, вы сможете приступить к приготовлению всевозможных забавных рецептов суши.

Даже я раньше избегала моллюсков дома.Они всегда казались слишком трудоемкими, и я боялся, что они получатся мягкими и мягкими. Боже, я был неправ.

Их чистка — самая трудоемкая часть процесса, но ее нельзя пропустить!

Но прелесть их приготовления в том, что они сообщают вам, когда они готовы.

Наблюдать, как они раскрываются в соусе, так приятно. Только не забудьте выбросить все, что не открывается.

Похлебка из моллюсков выглядит и на вкус так, словно вы часами трудились на горячей кухне.Согласитесь, не рассказывать, насколько это просто, хорошо?

Ваше время приготовления для этого рецепта составляет всего 15 минут и включает в себя приготовление бекона и нарезку картофеля.

Когда они станут мягкими, вы можете добавить кремовую основу, а затем сладкие маленькие моллюски.

Почему мы перестали делать фондю? Сладкий плавленый сыр плюс хлеб ?! Как это не каждый прием пищи?

Это неудивительно, но для этого рецепта вам понадобится сыр хорошего качества.

В конце концов, это главный ингредиент, так что проведите немного времени за прилавком с сыром.

Я люблю варить свой с пивом, добавленным в кастрюлю. Он осветляет его и придает удивительный аромат. Также можно использовать белое вино.

Подавайте с тарелкой, состоящей из кубиков хлеба, палочек, овощей, вареных сосисок и многого другого.

Этот суп — вещь мечты. От нежного карамелизованного лука до хрустящего сырного хлеба сверху, я буду есть это как основное блюдо.

Хотя вы можете сделать это вегетарианское блюдо, используя овощной бульон, помните, что он не будет иметь такого же вкуса.

Это говяжий бульон, который обеспечивает невероятно богатый и гармоничный вкус в качестве основы.

Поверьте мне; Нет ничего лучше, чем положить на стол целую запеченную семгу. Глаза расширяются, рты открываются, а фотоаппараты вылетают!

Лучшая часть? Этот рецепт требует всего 5 ингредиентов и 5 минут вашего времени.

Запекание лосося в фольге сохранит влагу и аромат, и у вас останется мясной кусок рыбы, который слетит с тарелки.

Должен признаться, что не делаю ризотто слишком много, и это в основном из-за моего отсутствия терпения.Это требует много любви и внимания.

Но если у вас будет время постепенно подкормить поголовье, у вас останется кремовая миска добра, такая же сытная, как и вкусная.

Чтобы усилить вау-фактор, попробуйте сбрызнуть его небольшим количеством трюфельного масла.

Не знаю, как вы, но у меня есть сладкий картофель со всем.

От жареного цыпленка и сочных свиных отбивных до сытного тушеного мяса из говядины — нет ничего, с чем они бы не работали.

Взбитый сладкий картофель превращает уже вкусный овощ во что-то бархатисто-гладкое и суперпробное.

Прайм ребро — это, наверное, блюдо мечты каждого любителя мяса, хотя оно и дороговато.

Из-за дороговизны и осторожности, которые вам придется проявлять во время приготовления, это не ваш повседневный ужин в будние дни.

Вам нужно будет начать это за пару дней до большого романтического ужина.

Маринаду нужно время, чтобы собраться, а затем говядина должна постоять в нем не менее суток.

Этот коктейль не только восхитителен, но и просто неотразим.

Клубничная водка была моей любимой на протяжении многих лет, как и Chambord (ликер из черной малины). Когда они смешаются, вы получите такой мощный ягодный аромат.

Добавьте немного гранатового сока, так как это происходит слишком легко.

Мне, как любителю маргариты, этот рецепт идеально подходит.

В его состав входит Agavero, гибрид текилы, который настолько гладок, что вы почти сразу найдете другой.

Он также полон фантастического сока маракуйи и малины.

Этот тропический коктейль на основе текилы нужно просто встряхнуть и налить, и не стесняйтесь свежей малины.

Клубника в шоколаде может стать лучшим десертом для влюбленных.

Сладкие, сочные, греховно-шоколадные, идеально подходящие для совместного использования, они выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Обязательно очищайте и сушите клубнику тщательно, чтобы шоколад прилипал, и всегда используйте шоколад хорошего качества.

Так как их окунание может немного испачкаться, я предпочитаю складывать шоколад в кондитерский мешок и вместо этого полоскать их.

Вы можете поменять цвета шоколадных конфет, чтобы получить контраст, если хотите, и текстура выглядит потрясающе.

Когда дело доходит до шоколадного торта, неудивительно, что Hershey знает свое дело.

Пирог насыщенный, с прекрасным ароматом и такой влажный, что он тает во рту.

Чтобы по-настоящему раскрыть вкус шоколада, в этом рецепте используется горячая вода, чтобы активировать какао.

Но если вы действительно хотите пробить его, попробуйте вместо этого использовать горячий кофе.Вы не поверите, что это имеет значение.

Это самые милые штучки!

Вам понадобятся силиконовые формы для конфет, чтобы сделать сердечки, и я рекомендовал купить их несколько, потому что, как только вы увидите, насколько легко их сделать, вам захочется делать это постоянно.

Так как вы будете ароматизировать шоколад, обязательно покупайте ароматизированные масла, а не экстракты. Ароматизаторы на водной основе захватывают шоколад, делая его комковатым и грустным.

Что может быть милее чаши самодельных сердечек для беседы? На приготовление этой конфеты дома может потребоваться время, но оно того стоит.

И если вы никогда раньше не пользовались загонами для еды, вас ждет настоящее удовольствие.

Завершите их обычными признаниями в любви или, может быть, займитесь чем-нибудь более непослушным.

Это конец ночи, и вы полны еды и романтики, но еще есть немного места для чего-нибудь сладкого.

Введите: печенье с цветками арахисового масла.

Эти маленькие дети будут таять во рту, а вкус арахисового масла просто небесный. Завершите их поцелуем на тарелке и в губы!

Я почти уверен, что мой язык любви — это чизкейк!

Я не могу придумать лучшего способа завершить романтический ужин (или любой другой ужин в этом отношении), чем большой кусок сливочного, мечтательного чизкейка.

Выпекайте, не запекайте, добавляйте шоколад, добавляйте фрукты, делайте это просто, сводите с ума… это потрясающе, что бы вы ни делали.

лучших рецептов ко Дню святого Валентина — Recipes.net

Реклама Продолжить чтение ниже

Думаете о романтическом ужине для двоих в этот приближающийся день сердец? Тогда не смотрите дальше! В этой статье мы перечисляем 65 простых рецептов ко Дню святого Валентина для уютного ужина при свечах с любимым человеком.

Из всех множества романтических идей на День Святого Валентина, которые можно сделать, ничто не сравнится с модным ужином с вашей второй половинкой.И какой лучший способ выразить свою любовь, чем приготовление еды? Вот почему мы перечисляем 65 простых, но креативных идей ужина на двоих, которые сделают ужин в День святого Валентина самым запоминающимся.

Что приготовить для романтического ужина при свечах: 65 идей ужина на двоих в этот День святого Валентина

Сделайте так, чтобы ваша пара влюбилась в вас еще больше с нашими рецептами ко Дню святого Валентина! У нас есть идеи для ужина на двоих, которые подходят для всех типов пар, будь то любители модных ужинов, бюджетные пары или любители здоровья.

Необычные идеи для ужина на двоих

Это изысканное блюдо из трески, морских гребешков и шпината прекрасно сочетается с чистым белым вином. Идеально запеченное филе трески подается с чудесным соусом из сливочного масла, овощного сока и мускатного ореха. А также вкусный гарнир из здорового шпината и сочных морских гребешков! Этот рецепт из морепродуктов и овощей, несомненно, является одной из лучших идей для ужина на двоих, которую вы можете попробовать в особенный день сердец.

Рецепт для вдохновения: треска, гребешки и шпинат Рецепт

Идеи романтического ужина на двоих не обойдутся без чудесных рецептов пасты.И ничто не говорит о «изысканном ужине», чем соус для пасты с шампанским и креветками, сваренными на оливковом масле, и восхитительные грибные соки.

Даже если вы отметите День святого Валентина дома, благодаря этому вкусному рецепту вы почувствуете себя как в 5-звездочном ресторане. Не забудьте украсить пасту с морепродуктами петрушкой и насыщенным сыром пармезан.

Рецепт для вдохновения: креветки в соусе из шампанского с пастой Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

величественная звезда | Flickr

Этот Steak Au Poivre, вероятно, один из самых шикарных стейков, которые вы когда-либо делали в своей жизни.Французский фаворит, этот рецепт берет кусочек нежного филе миньона и покрывает его сочной корочкой из перца. Затем он обжаривается до идеального золотисто-коричневого цвета и подается со сливочным соусом на основе ликера.

Рецепт вдохновения: стейк по рецепту

Если вы хотите еще одного необычного ужина, который перенесет вас в Париж, попробуйте приготовить этот медленно приготовленный Coq Au Vin для любимого человека. Этот французский рецепт нежно готовит курицу и овощи на медленном огне в красном вине. Это может занять некоторое время, но результат будет просто экстравагантным.Если вы действительно хотите чего-то, что впечатлит вашего свидания, попробуйте этот вкусный рецепт. Когда дело доходит до обеда на двоих в этот день святого Валентина, это ваш самый надежный вариант.

Рецепт вдохновения: медленно приготовленный Coq Au Vin

Сделайте свидание во французском стиле с напитком, достойным королевской семьи. Теперь вы можете превратить свои шампанские напитки еще лучше с этим рецептом коктейля Marie Antoinette. Этот напиток был вдохновлен покойной королевой, которая была известна своими экстравагантными вечеринками и торжествами.Если вы хотите, чтобы ваше свидание чувствовало себя королевской особой, приготовьте ему или ей элегантный коктейль, подобный этому.

Рецепт для вдохновения: рецепт коктейля с шампанским Мария Антуанетта

Реклама Продолжить чтение ниже

Томми Хаким | Flickr

Как приготовить романтический ужин из морепродуктов на двоих? Простой! Попробуйте этот рецепт обжаренного в масле хвоста омара. Не каждый день можно съесть вкусные блюда из морепродуктов, тем более омаров с богатым вкусом. Если есть один особенный день, который вам стоит побаловать себя и любимого человека, то это День святого Валентина.

Хорошая новость в том, что хвост омара — одна из самых доступных частей всего ракообразного. Кроме того, внутри него много мяса, если его вскрыть! В этом рецепте также нужно всего 3 основных ингредиента для приготовления масляной еды из морепродуктов: 4 маленьких хвоста омара, масло и лимонный сок.

Рецепт для вдохновения: обжаренный в масле рецепт хвоста омара

Кто сказал, что на ужин нельзя есть блины? Тарелка голландского ребенка обязательно удивит ваше особое свидание.Это не обычное блюдо для романтических ужинов, но оно наверняка вкусное и интересное. Несладкая начинка из панчетты, сладкого, картофеля и капусты также является плюсом.

Рецепт для вдохновения: домашний голландский ребенок

Устрицы — одни из самых восхитительных морепродуктов, но это еще не все, что им нравится. Эти моллюски, наряду с алкоголем, шоколадом, артишоками, спаржей, инжиром, перцем чили, клубникой и арбузом, являются натуральными продуктами-афродизиаками .

Это означает, что интимное свидание не будет полным без этих изысканных моллюсков! И этот рецепт использует простые ингредиенты и превращает их в самое причудливое блюдо, которое вы можете когда-либо приготовить. Устрицы вместе с соусом из шардоне и сливками запекаются до совершенства, а затем подаются с гарниром из водяного кресса. Не забудьте сочетать это блюдо из морепродуктов с белым вином для божественного праздника.

Рецепт вдохновения: устрицы с шардоне Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Запеченные устрицы — это здорово, но запеченные устрицы с начинкой даже лучше! В этом рецепте, вдохновленном шеф-поваром Деборы ВанТрес, персики, листовая капуста, панировочные сухари и кусочки бекона добавляются внутрь свежих устриц.Моллюсков также приправляют зеленью, а затем подают с таким же необычным соусом из резинки. Если это блюдо не очаровывает вашего свидания, мы не знаем, что именно.

Рецепт вдохновения: Рецепт устриц, вдохновленный Деборой ВанТрес

Если есть одно блюдо, которое всегда в списках любимых мужчин, так это стейк. А этот стейк из бурбона и красного вина получается нежным и невероятно сочным! Мясо маринуется в течение долгих часов, чтобы получить насыщенный, глубокий вкус.Покажите своей девушке, насколько хороши для приготовления бурбона и красного вина, с помощью этого прекрасного рецепта.

Рецепт вдохновения: рецепт маринованного стейка из бурбона

Beef Bourguignon — это больше, чем просто тушеная говядина. Это классическое французское блюдо, которое по праву следует подавать в особые вечера с любимым человеком. Говядину медленно готовят до мягкости и сочности, а затем добавляют красное вино для получения влажного и ароматного блюда. После того, как вы попробуете это блюдо, оно наверняка станет основным продуктом для особых случаев.

Рецепт для вдохновения: Бургиньон из говядины в медленноварке, рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Поднимите картофельное пюре на совершенно новый уровень с этим рецептом картошки герцогини! Простой рецепт классического гарнира элегантно украшен привлекательной подачей. И сделать это тоже несложно! Картофель «Герцогиня» с чесноком и пармезаном отлично подойдет в качестве гарнира к красиво прожаренному стейку.

Рецепт для вдохновения: Рецепт картофеля «Герцогиня» с чесноком и пармезаном

Если у вас в холодильнике есть лосось, попробуйте приготовить это блюдо из пасты из лингвини! Это может показаться простым, но это блюдо из морепродуктов никогда не перестанет поднимать романтическое настроение вам и вашему свиданию.Паста из лингвини готовится al dente, а сливочно-масляный чесночный соус выглядит элегантно со вкусом. Копченый лосось полон ярких и насыщенных ароматов. А кусочки томатов и сыр пармезан поднимают вкус еды на новый уровень. Все любители пасты из морепродуктов обязательно должны ее попробовать.

Рецепт для вдохновения: лингвини с копченым лососем Рецепт

Пары, у которых есть бюджет, обязательно должны подавать ребрышки с картофельным пюре и спаржей.Прайм-ребро сочное и нежное, а картофельное пюре невероятно гладкое и сливочное. Между тем, спаржа готовится на оливковом масле, сливочном масле и чесноке, что делает ее вкусной и хрустящей. Этот рецепт использует обычное блюдо из стейка с картофелем и овощами и превращает его в самое причудливое блюдо, которое вы можете подать на свидание.

Рецепт для вдохновения: пюре с картофельным пюре и спаржей Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Рибай всегда был любимым стейком за его нежность, сочность и интенсивную мраморность.И что может быть лучше для подачи стейка рибай, чем с вкусными овощами? Кроме того, этот рецепт требует стейка, прожаренного на медленном огне, поэтому в свидание вы обязательно будете есть по-королевски.

Рецепт для вдохновения: легкий нежный рецепт с розмарином, рибай и свежими овощами

Этот стейк из говяжьей вырезки на гриле вдохновлен версией The Capital Grille. Он влажный и невероятно сытный, что делает его самым вкусным обедом, на который вы когда-либо надеетесь съесть.По этому рецепту также подают прекрасно приготовленные на гриле стейки с салатом и отварным картофелем.

Рецепт для вдохновения: стейки из говяжьей вырезки на гриле, похожие на рецепт Capital Grille

Кэролайн МакКэффри Сталнакер | Flickr

Если вы хотите попробовать что-нибудь в азиатском стиле, то этот рецепт соба для вас. Из него получаются элегантные блюда из морепродуктов и лапши с маринованными гребешками и цитрусовым винегретом. Если вы хотите чего-то необычного, попробуйте этот рецепт азиатской лапши соба!

Рецепт для вдохновения: гребешки из соевых цитрусовых с лапшой соба Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Один укус прованских отбивных из ягненка, и вы подумаете, что это блюдо было приготовлено специально для свидания.Сочные отбивные из ягненка покрывают смесью прованских трав, а затем идеально обжаривают на гриле. Эта хрустящая смесь трав придает сочный вкус баранине, в результате чего получаются самые вкусные отбивные из баранины, которые вы когда-либо пробовали. Если у вас есть удобный гриль для гранул, то ужин станет еще проще.

Рецепт для вдохновения: Рецепт отбивные из прованских трав с корочкой

Эта прекрасно обжаренная баранья ножка приправлена розмарином, тимьяном и чабером — еще одним природным афродизиаком.Он также элегантен с нежным мясом и гарниром из картофеля и лука. Подавайте для себя и вашего свидания двух ягнят с красным вином, чтобы провести чудесную ночь, наполненную любовью.

Рецепт для вдохновения: жареная баранина с картофелем и луком Рецепт

Вы можете остаться дома и вместе посмотреть романтическую корейскую драму, попивая коктейль «Арбуз-мятный соджу» в корейском стиле. Мята дополняет легкость арбуза, а соджу сильное, но не противоречит уже присутствующим великолепным вкусовым комбинациям.Итак, если вы хотите попробовать что-то освежающее, но крепкое, чтобы завершить романтическую ночь, этот напиток как раз вам подходит.

Рецепт для вдохновения: рецепт коктейля соджу с арбузом и мятой

Простые и удобные для новичков идеи ужина на двоих

Реклама Продолжить чтение ниже

Когда дело доходит до перечисления этих 65 идей ужина на двоих, итальянская кухня не может отсутствовать. Этот рецепт равиоли отлично подходит для романтических ужинов при свечах, так как он невероятно хорош и прост в приготовлении.Равиоли с начинкой из сыра готовятся в форме аль денте и заправляются густым соусом альфредо. Затем его приправляют провансальскими травами для поистине ароматного ужина.

Рецепт для вдохновения: Равиоли Альфредо с прованскими травами Рецепт

Пицца обязательно входит в меню позднего ужина на двоих. Эта легкая пицца Margherita проста, но элегантна, она идеально подходит для романтического ужина при свечах с любимым человеком. Более того, он безвреден для кето и мало углеводов!

Рецепт для вдохновения: легкий рецепт пиццы «Маргарита»

«Французский паровой» может показаться устрашающим, но поверьте нам, когда мы говорим, что этот рецепт мидий прост, но божественен.Его легко приготовить, но вкус блюда такой, как будто его приготовил лучший шеф-повар в модном 5-звездочном ресторане. Мидии готовят на оливковом масле, сливочном масле и смеси белого вина, сливок и петрушки. Подавайте это блюдо из морепродуктов с чесночным хлебом для поистине романтического ужина.

Рецепт для вдохновения: рецепт французских мидий на пару

Реклама Продолжить чтение ниже

Если вы ищете восхитительный гарнир, попробуйте эту вкусную обжаренную спаржу.Он задушен винегретом из хереса, чеснока и красного лука — идеальное сочетание острого и пикантного вкуса!

Спаржа также является природным афродизиаком. Итак, если у вас и вашего партнера есть планы на интимную ночь, попробуйте этот вкусный рецепт на День святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: Рецепт винегрета из спаржи с хересом и беконом

Что может быть более декадентским коктейлем на День святого Валентина, чем этот сладкий мартини из красного яблока? Этот напиток по вкусу напоминает водочную клюкву, но имеет нотки яблочного вкуса.Его легко поднять, и он рассчитан на двоих. Подавайте в своем лучшем коктейльном бокале с вкусными дольками красного яблока.

Рецепт для вдохновения: Рецепт мартини из красного яблока

В этот день святого Валентина вам не придется обедать в ресторане Panera Bread, только по этому рецепту подражателя. Это блюдо — идеальная копия любимого фанатами лукового супа Panera. Он вкусный, успокаивающий и невероятно сытный. Это отличный суп для холодного февральского свидания.

Рецепт для вдохновения: Рецепт французского лукового супа подражателя Panera

Реклама Продолжить чтение ниже

В списке идей для романтического ужина на двоих всегда должен быть мартини со вкусом цитрусовых.Этот грязный апельсиновый мартини сочетает в себе два натуральных афродизиака в одном необычном напитке: шоколад и алкоголь.

Creme de cacao добавлен вместе с водочной базой, приправленной апельсиновым ликером и ирландскими сливками Bailey’s. А чтобы приготовить по-настоящему восхитительный коктейль, его украшают шоколадным сиропом и шоколадной стружкой.

Рецепт вдохновения: Мартини с грязным апельсином

Сангрия — еще один отличный коктейль, который всегда должен присутствовать во время изысканных ужинов, особенно если это свидание.Его также невероятно легко приготовить, поэтому вам не придется беспокоиться о своих навыках смешивания коктейлей. Предупреждение: в этом рецепте используются различные виды алкогольных напитков. Так что это хороший выбор, если вы ищете что-то сильное для свидания.

Рецепт вдохновения: рецепт сангрии

Если вы предпочитаете что-то более сдержанное для свидания, попробуйте этот простой, но изысканный рецепт спагетти. Еду легко приготовить, но при подаче она будет выглядеть невероятно модно.Он идеально готовит макароны для спагетти, грибы, чеснок, оливковое масло, белое вино и хлопья красного перца самым восхитительным способом.

Рецепт для вдохновения: спагетти с грибами, чесноком и маслом Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Angel Martini — восхитительное очищающее средство для вкуса, которое выглядит изысканно, особенно если его разлить в бокале для коктейлей. К тому же это несложный напиток: все, что вам нужно, — это водка и крепкий ликер из фундука.Подавайте и пейте охлажденными для действительно незабываемого свидания.

Рецепт вдохновения: Рецепт мартини Ангела

Сытный романтический ужин не будет полным без мягкого и сливочного картофельного пюре. Этот рецепт картофельного пюре прекрасно сочетается с блюдами из стейков, которые мы упомянули в этом списке. Пахта творит чудеса, делая картофельное пюре шелковистым и неотразимым.

Рецепт для вдохновения: пюре из пахты и чеснок рецепт

Это блюдо из макарон настолько мясистое, что трудно поверить, что оно полностью подходит для вегетарианцев.Паста с ньокки и грибы обжариваются в масле и чесноке до тех пор, пока они не станут поджаренными до идеального коричневого цвета. Затем в смесь добавляют белое вино для дополнительного аромата. Украшение из листьев базилика и сыра пармезан делает это блюдо особенно впечатляющим!

Рецепт для вдохновения: поджаренные ньокки с грибами Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Список идей романтического ужина на двоих не будет полным без простого в приготовлении рецепта лазаньи.Блюдо из итальянской пасты пользуется популярностью у многих благодаря своему классическому восхитительному вкусу. И этот рецепт позволяет приготовить невероятно простую пасту — печь не требуется! Замечательная паста фарфалле нежно тушится в сырном соусе маринара. Он насыщенный и очень вкусный, он обязательно понравится и вам, и вашей подруге.

Рецепт вдохновения: рецепт лазаньи Easy Skillet

Какое блюдо лучше подать на День святого Валентина, чем нежная и сочная тарелка Eye Of Round Steak? Это не только элегантное блюдо, но и быстрое и легкое приготовление.

Просто приправьте толстый вырез круглого стейка и поджарьте, пока он не станет идеально золотисто-коричневым. Добавьте пару веточек свежего розмарина и измельченный чеснок, и у вас никогда не будет такого же стейка. Соедините это блюдо с чудесно приправленным соусом и бутылкой красного вина для лучшего свидания в вашей жизни.

Рецепт вдохновения: Рецепт стейка «Глазок-раунд»

Острый перец чили — один из многих природных афродизиаков, и не без оснований.Острая пища всегда стимулирует и заряжает энергией гурманов, поднимая их до невероятно хорошего настроения. Если вы хотите съесть что-нибудь горячее в День святого Валентина, попробуйте этот рецепт пикантной пасты пенне. Это взрыв вкуса и остроты.

Рецепт вдохновения: рецепт пряного пенне

Идеи недорогих обедов на двоих

Реклама Продолжить чтение ниже

Что может быть лучше, чем самый декадентский способ приготовить ужин на свидание? В этом рецепте свиные отбивные покрыты глазурью из коричневого сахара и чеснока, что придает им интенсивный привкус.Если вы ищете недорогой обед на двоих, то этот рецепт свиных отбивных идеально подходит! Это доступно, но без компромиссов по вкусу и внешнему виду.

Рецепт для вдохновения: глазированные свиные отбивные с коричневым сахаром и чесноком

Нет необходимости обедать в модном ресторане морепродуктов, когда у вас есть этот рецепт подражания. Этот рецепт повторяет знаменитое блюдо из лапок снежного краба от Red Lobster. Вы обнаружите, что сделать крабовые ножки действительно просто, и к тому же они более доступны.

Рецепт вдохновения: подражатель ног красного омара Снежного краба

Некоторые люди могут почесать в затылке, думая, как приготовить и подать артишок. Но поверьте нам, этот натуральный афродизиак имеет потрясающий вкус в этом рецепте брускетты (к тому же он действительно доступен по цене). Это отличный вариант фирменного итальянского рецепта, и он отлично подходит в качестве закуски к романтическому ужину.

Рецепт вдохновения: Рецепт брускетты с артишоками

Реклама Продолжить чтение ниже

Предпочитаете освежающие десерты? Арбузно-яблочно-мятный лед — это сорбет, который действительно очищает вкус после плотного обеда.Он также невероятно легкий и фруктовый, с розовым оттенком, который подходит ко Дню святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: арбуз, яблоко и мята Рецепт льда

Это блюдо из курицы в сковороде недорого и просто в приготовлении. Курицу приправляют лимоном, оливками и ароматными травами, а затем посыпают петрушкой, чтобы придать ей необычный вид.

Рецепт для вдохновения: курица с лимоном в сковороде с оливками и травами Рецепт

Этот рецепт показывает вам необычный способ подать доступную по цене куриную грудку, фаршируя ее клюквой и бри.Хотя вы можете подавать его в такие праздники, как День Благодарения, нет причин, по которым вам не стоит готовить его на ужины в День святого Валентина. Подавать с гарниром из свежей петрушки и некоторых полезных овощей, приготовленных на пару.

Рецепт для вдохновения: рецепт куриной грудки, фаршированной клюквой и бри

Идеи легкого и здорового ужина для двоих

Реклама Продолжить чтение ниже

Если вы ищете здоровый и вегетарианский ужин на двоих, попробуйте этот рецепт Рататуй.Классическое французское блюдо, это также отличное блюдо для свидания. Ароматный запах овощей, прекрасно приготовленных вместе с сушеными травами, заставит любого проголодаться. Это также блюдо, приготовленное в одной кастрюле, а это значит, что у вас будет меньше времени на мытье посуды и больше времени на романтические отношения с валентинкой.

Рецепт вдохновения: Рецепт прованского рататуй

Этот рецепт салата граничит с территорией гурманов с использованием копченого сига, свежего авокадо и острого грейпфрутового сока.Сиг заливают смесью оливкового масла и шампанского уксуса, затем поливают смоченными грейпфрутовым соком ломтиками авокадо, чесноком и орехом пекан. Нет необходимости посещать модные экологически чистые рестораны или кафе с этим рецептом.

Рецепт для вдохновения: салат из копченой рыбы с авокадо и грейпфрутом

Хотите знать, как еще можно подать вкусного лосося? Тогда попробуйте этот полезный и вкусный рецепт! Лосось покрыт восхитительной цитрусовой глазурью и подается со здоровым коричневым рисом и хрустящими орехами пекан.Это идеальный вариант, если вы ищете что-то полезное и вкусное на ужин в день святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: лосось в цитрусовой глазури с пекан-цитрусовым рисом Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Если вы и ваша подруга жаждете чего-нибудь здорового и сырного, то этот салат — идеальный выбор. По этому вкусному рецепту блоки козьего сыра обваливаются в панировочных сухарях и смеси трав и обжариваются на оливковом масле. Затем здоровую детскую зелень покрывают восхитительной горчичной заправкой для салата! Результат: необычный салат из зелени, обжаренного козьего сыра с пикантным винегретом.Подавайте и наслаждайтесь вместе с свежеприготовленной бутылкой шампанского.

Рецепт для вдохновения: рецепт салата из теплого козьего сыра

Это ризотто с орехами и тыквой — подходящее для вегетарианцев блюдо, которое изобилует ароматом. Это итальянское блюдо, приправленное шафраном и шалфеем, одновременно полезно и вкусно! Ризотто сливочное и насыщенное, приготовленное с белым вином, маргарином и домашним куриным бульоном.

Рецепт для вдохновения: ризотто из мускатной тыквы с шафраном и шалфеем

Ничто так не говорит о «здоровом», как авокадо.И этот восхитительный салат из свежего авокадо с творогом не идет на компромисс в оформлении. Это творческий вариант ужина, который определенно подойдет для романтического свидания. Он отлично подойдет как вкусная закуска или даже гарнир!

Рецепт для вдохновения: рецепт салата из свежего авокадо и творога

Реклама Продолжить чтение ниже

То, что сегодня свидание, не означает, что вы должны отказываться от диеты! Если вы ищете идеи для здорового ужина на двоих, то эта кето-дружественная паста с брокколи отлично подойдет вам.Подавайте это простое и полезное блюдо из макарон в своих лучших тарелках, чтобы оно выглядело необычно.

Рецепт для вдохновения: Кето-дружественный рецепт пасты с брокколи

Это блюдо из кабачков и роллатини настолько изысканно, что вы не подумаете, что это просто рулетики из кабачков, залитые соусом маринара. Это блюдо с низким содержанием углеводов, но по-прежнему содержит такие сыры, как рикотта, пекорино романо и моцарелла. Подавайте это блюдо на свидание, и вы обязательно заставите их полюбить вас еще больше.

Рецепт для вдохновения: Рецепт Роллатини из кабачков

Инжир — это не только природный афродизиак, но и отличный источник питательных веществ. Но если вы не можете придумать необычный способ подать инжир, не волнуйтесь. Этот вдохновленный греками рецепт обжаренного в меде инжира с сыром рикотта и апельсиновым соусом — не что иное, как изысканный. Он отлично подходит в качестве закуски или сладкого и полезного десерта.

Рецепт для вдохновения: обжаренный в меде инжир с рикоттой и апельсиновым соусом Рецепт

Реклама Продолжить чтение ниже

Вот еще один отличный рецепт инжира.На этот раз фрукты обмакивают в карамелизированный соус, затем обжаривают и приправляют такими специями, как корица, гвоздика и имбирь. Затем его подают вместе с восхитительным ванильным мороженым и посыпают хрустящим фундуком! Этот инжирный десерт станет прекрасным завершением романтического ужина.

Рецепт для вдохновения: жареный инжир с фундуком и ванильным мороженым со специями

Это вегетарианское блюдо может выглядеть как причудливая порция пиццы. Но на самом деле это далеко не так! Эта галетная еда намного полезнее, чем пицца быстрого приготовления, и к тому же вкуснее.Это потому, что он сделан из медленно обжаренных помидоров и баклажанов, упакованных в один элегантный пирог. Ваше свидание наверняка оценит такую еду в инстаграмме, как этот.

Рецепт для вдохновения: рецепт галет из томатов и баклажанов медленной обжарки

Идеи для ужина на двоих для детей

Некоторым романтическим парам, возможно, придется позаботиться о своих детях в этот день святого Валентина. Но это не значит, что их напитки не обязательно должны быть тематическими для этого особого случая.Этот рецепт Cup of Love Punch отлично подходит для вечеринок, но также подходит для свидания. Если ваш партнер хочет фруктовый газированный напиток на ужин, попробуйте этот замечательный рецепт пунша. Пунш в форме сердца, плавающий в лимонно-лаймовом газировке, обязательно произведет впечатление.

Рецепт для вдохновения: Рецепт пунша «Чаша любви»

Реклама Продолжить чтение ниже

Конечно, ни одно празднование Дня святого Валентина не обходится без десерта.Для сердечного удовольствия вы также можете поделиться с детьми, сделав коробку со вкусом клубники — Be My Valentine Cupcakes! Сверху посыпьте конфетами для влюбленных, чтобы ваше свидание упало в обморок.

Рецепт вдохновения: рецепт кексов Be My Valentine

Если вы хотите испечь что-нибудь побольше, попробуйте приготовить этот клубничный торт в виде сердца. Он также со вкусом клубники и использует настоящую свежую клубнику в качестве симпатичной начинки. И ваш свидание, и ваши дети обязательно оценят время, которое вы потратили на приготовление вкусного десерта.

Рецепт для вдохновения: рецепт клубничного торта

Празднование Дня святого Валентина не обходится без пышных десертов из красного бархата! И что может быть лучше, чем с тортом «Красный бархат». Этот насыщенный и влажный торт покрыт неотразимой глазурью из сливочного сыра, что делает его незаменимым продуктом для любого особого случая. Его легко приготовить, и на его приготовление стоит потраченное время и усилия.

Рецепт вдохновения: Рецепт торта «Красный бархат»

Реклама Продолжить чтение ниже

Не думаете, что сможете съесть целый торт? Тогда попробуйте вместо этого приготовить печенье из красного бархата.Эти сладкие печенья с морщинами Red Velvet тают во рту, поэтому их нельзя не попробовать на День святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: Рецепт печенья с морщинами Red Velvet

Как алкоголь и спаржа, шоколад также является известным природным афродизиаком. Этот рецепт малиновой шоколадной помадки — главный продукт романтического десерта ко Дню святого Валентина. Это сладкое лакомство обязательно понравится детям! Итак, кто не хочет есть шоколадную помадку со свежей малиной со своими близкими?

Рецепт вдохновения: рецепт восхитительной малиновой шоколадной помадки

Еще один отличный рецепт подражания, который вы можете попробовать в этот день святого Валентина, — это десерт в виде чизкейка.Этот влажный чизкейк был вдохновлен фирменной версией Cheesecake Factory и украшен восхитительной клубникой. Если вы хотите приготовить десерт, соответствующий особому случаю, то этот рецепт для вас!

Рецепт для вдохновения: оригинальный чизкейк с клубничной начинкой

Реклама Продолжить чтение ниже

Лосось — незаменимый продукт для особых случаев ужина. И в этом рецепте идеально приготовленный на гриле лосось подается со сливочно-сырным соусом песто, дополняющим соленый вкус рыбы.Детям это обязательно понравится, как и вашему особому свиданию. Совет для взрослых: это блюдо из морепродуктов прекрасно сочетается с мягким белым вином.

Рецепт для вдохновения: жареный лосось со сливочным соусом песто. Рецепт

Нет алкоголя? Без проблем! Этот классический клубничный молочный коктейль — приятный и сладкий, идеальный безалкогольный напиток для простой романтической ночи. Это отличный напиток, который можно сочетать с десертами сразу после того, как съели что-нибудь тяжелое на ужин.

Этот шоколадный эклер — элегантный французский десерт, который не должен отсутствовать на обеденном столе на романтическом свидании. Выпечка продолговатой формы наполнена восхитительным кремом, а затем покрыта декадентским шоколадом. Ваша вторая половинка оценит, что вы нашли время для чего-то столь снисходительного. Детям это понравится не меньше.

Реклама Продолжить чтение ниже

Подарите своей девушке сладкий и продуманный подарок на День святого Валентина с этими милыми печеньками! Печенье кладут на леденцы, а затем покрывают глазурью из сладкого и пышного порошка безе.

Жаждете вкусного шоколадного торта и клубники? Не беспокоиться! По этому рецепту получается влажный декадентский десерт из шоколадного торта, сбрызнутый шоколадно-клубничным соусом и украшенный свежей клубникой. Он оформлен в стиле Дня святого Валентина, поэтому идеально подойдет для вашего ужина.

Фрикадельки — один из самых сытных и вкусных обедов для детей. Этот рецепт воссоздает восхитительные блюда, которые подают в Olive Garden, с использованием всего лишь нескольких ингредиентов.Вы можете есть их отдельно или со спагетти al dente.

Статьи по теме

Реклама Продолжить чтение ниже

Как запланировать романтический ужин дома

Когда вы в последний раз устраивали романтическое свидание для своего партнера? Вместо того, чтобы вынимать из морозильника эти не очень аппетитные остатки, вы можете оживить как свою тарелку, так и свою личную жизнь, даже не выходя из дома, и при этом подогревать аппетиты друг для друга.

Для тех из нас, у кого нет шеф-повара, может быть страшно планировать еду, не зная, с чего начать. Если вы относитесь к тому типу людей, которые в шутку говорят, что могут даже сжечь воду в кастрюле, вы не одиноки. Но, как оказалось, сделать это экстравагантное распространение не так сложно, как кажется (и это проще с помощью шагов, которые проведут вас через процесс). Особого повода не требуется: позаботьтесь о своем S.O. к чему-то запоминающемуся, вкусному и совершенно удовлетворяющему.

Читайте дальше, чтобы узнать об идеях романтического ужина, которыми можно поделиться со своим партнером, в нашем руководстве по блаженству на свидании дома.

Очистите свое расписание

Прежде чем вдаваться в подробности рецептов, вкусов и планирования еды, вы должны подготовить почву для романтического ужина, убедившись, что вы вдвоем останетесь наедине. Если у вас есть дети, сейчас самое время воспользоваться этой услугой по присмотру за детьми (или, если ваш сосед по комнате всегда дома, сообщите им, что вам нужно немного уединения).

Также неплохо установить некоторые основные правила: попробуйте согласиться на вечер без технологий, что может означать выключение телевизора или убирать телефоны из поля зрения.«Планирование может показаться вынужденным, но это отличный способ защитить ваши отношения от огромного количества« жизни », постоянно надвигающегося на вас», — говорит Мелисса Орлова, автор книги The ADHD Effect on Marriage .

Сделайте еще один шаг, отправив приглашение: создайте свое собственное онлайн-предложение для печати или напишите приглашение от руки, чтобы сделать его более индивидуальным.

После того, как вы подтвердили дату своего романтического вечера, пора составить план меню. Следите за сезонностью ваших свежих ингредиентов, это может повлиять на то, насколько легко вы сможете найти необходимые продукты из своего списка.Также следует учитывать диетические предпочтения и ограничения вашего собеседника, например, кто-то, кто предпочитает растительную диету или страдает аллергией на орехи.

«Поскольку наши романтические партнеры играют большую роль в влиянии на наш выбор продуктов питания, важно, чтобы мы были на одной странице в отношении пищевых привычек и подходов к приготовлению пищи», — говорит исследователь взаимоотношений Мариса Т. Коэн, доктор философии, CPLC. Поскольку это особенный вечер, планирование подачи любимой еды вашего партнера или его улучшенной версии — отличный способ выразить свою заботу.Возможно, стоит разделить того свежего лобстера, на которого вы недавно положили глаз, или попробовать лосось или высококлассный стейк. Не забывайте напитки и десерт: если вашему партнеру нравится определенное красное вино или марка шоколада, он дополнит трапезу, включив в нее то, что ему больше всего нравится.

Подумайте, как вы хотите представить каждое блюдо, и убедитесь, что у вас есть какие-то особые инструменты для приготовления пищи, гарниры и столовая посуда, которые могут вам понадобиться. Также полезно заранее составить список украшений (например, живых цветов или новой скатерти).Когда дело доходит до сервировки стола, вы можете выбрать практичный и стильный дисплей или сделать его более формальным.

За неделю до

Если кухня не является вашей естественной средой обитания, вы все равно можете попробовать новые вкусы, не рискуя качеством готовой еды. Выберите рецепт с ингредиентами и техникой приготовления, с которыми вы знакомы: если обжаривание идеального стейка — ваша крепость, измените его, используя новые специи или маринады, которые придадут ему неповторимый вкус. С другой стороны, если у вас больше опыта в выпечке, экстравагантный десерт может придать любимому блюду вашего партнера особый сладкий оттенок.

Помните, что это не будет романтической ночью, если вы в стрессе — так что веселитесь. Необязательно быть шеф-поваром, чтобы вместе хорошо провести время. Даже легкие блюда, приготовленные на медленном огне, могут быть восхитительными (и казаться необычными) с правильными ингредиентами.

Если ваш партнер обычно готовит ужин в вашем доме, он может даже насладиться романтическим ужином, который вы готовите вместе: «Важно обсудить не только то, что мы едим, но и то, как мы выбираем способ приготовления домашней еды.Время, проведенное вместе, — важная часть отношений, — говорит Коэн. — Отличный способ связать еду и занятия — готовить вместе с партнером. Это позволит вам двоим собраться вместе, чтобы спланировать и приготовить вкусную еду «.

За два дня до

Вместо того, чтобы дожидаться ночи перед ужином, чтобы купить продукты, поставьте предметы в свой список на дополнительный день раньше, чтобы все было по расписанию. Это также полезно в случае, если вы обнаружите какие-либо ингредиенты, которых нет в наличии в вашем местном магазине, поэтому обязательно обратите внимание на любые замены, которые вы можете заменить конкретными предметами, на случай, если вы не сможете найти именно то, что вам нужно.

Обязательно проверьте каждую деталь, чтобы избежать любых поездок в магазин в последнюю минуту: лед для коктейлей, штопор для вина или зажигалка для свечей. Если в вашем рецепте используются замороженные ингредиенты, можно положить их в холодильник сегодня, чтобы дать им время разморозить. Вы даже можете посетить свой любимый местный рынок деликатесов, чтобы найти дополнительные гарниры или гарниры, которые хорошо сочетаются с основным блюдом.

Выбирая дополнительные элементы еды, помните о партнере.Даже добавление их любимого перца, сладких ингредиентов или специй в гарниры может иметь значение (и выразить, сколько мыслей вы вкладываете в приготовление пищи для них). «Рестораны и кафе в супермаркетах всегда рады предложить готовую еду», — говорит психолог Рони Бет Тауэр, доктор философии. «Чтобы показать, что выбор мотивирует любовь, обратите внимание на то, что может понравиться людям, участвующим в этом, с точки зрения времени, места, атмосферы и меню».

Поскольку следующий вечер вы потратите на раннюю подготовку, две ночи до ужина — также отличное время, чтобы приступить к другим элементам вашего свидания.Создайте плейлист, чтобы задать настроение, или подумайте о творческих способах украшения десерта. Помните, что романтические ужины не нужно принуждать; чем больше вы расслабитесь, тем больше удовольствия получит ваш партнер. Самый важный пункт в вашем меню — это вы двое, поэтому старайтесь снизить уровень стресса. Развлекать еще лучше, когда хозяин отлично проводит время.

День до

Чтобы ваше свидание прошло более гладко, приготовьте как можно больше запланированного меню за день до ужина.Выньте сервировочную посуду, кухонную утварь и разделочные доски и приготовьтесь установить свою кухонную станцию.

Вы захотите начать нарезать овощи и распределить их по порциям и хранить в холодильнике на ночь. Также полезно измерить количество специй или других ингредиентов и найти соусы и украшения, которые вам понадобятся для готового блюда. Если основное блюдо представляет собой протеин, также важно заранее приправить или замариновать его, чтобы придать больше аромата во время приготовления.

Если рецепт вашего десерта гласит, что он хорошо хранится в течение ночи, сэкономьте время на свидании, приготовив его накануне.

Помните, что вам не обязательно готовить идеальное филе-миньон или свиную отбивную. Одна из вещей, которая заставит вашего партнера почувствовать себя особенным, — это то, что вы прилагаете усилия, чтобы приготовить его любимый рецепт. Речь идет о том, чтобы приятно провести время вместе, а не о совершенстве.

Если вы нервничаете по поводу приготовления еды, можно облегчить задачу. Возьмите приготовленные креветки или гребешки, чтобы сократить время приготовления, или купите десерт, чтобы сэкономить время. Главное — быть вместе, поэтому, даже если еда не достойна пятизвездочного ресторана, романтический вечер с вашим партнером все равно будет интересным способом наладить общение.

День

Пришло время дать понять всем этим ожиданиям и планам. Начните с установки стола и любого декора и убедитесь, что постельное белье, столовое серебро, фужеры или свечи установлены правильно.

Если ваш десерт все еще находится в холодильнике, вытащите его, чтобы дать ему нагреться до комнатной температуры (в зависимости от рецепта), прежде чем пора есть. Когда вы начнете готовить основное блюдо, обязательно еще раз проверьте инструкции по рецепту и не пропустите ни одного важного шага.Просмотрите список специй, приправ и любых дополнительных украшений, чтобы получить нужный аромат.

Все, что осталось сделать, это включить музыку, насладиться едой и погреться в компании друг друга — если вы наслаждаетесь друг другом, романтическая ночь дома всегда лучше ресторана.

30+ лучших рецептов ужина ко Дню святого Валентина

Лазанья Бундт в форме сердца

Получите больше интересных идей для ужинов на свидания и угощений ко Дню святого Валентина, как на кулинарных уроках, так и по пошаговым рецептам, в приложении Food Network Kitchen.

Поделитесь своим сердцем со всей семьей в этот День святого Валентина. Эта веселая лазанья накормит 10 человек и наполнена соусом из красного мяса, который сочится, когда вы нарезаете ее.

Получите рецепт: Лазанья Бундт в форме сердца

Омар Веллингтон

Вино и ужин в элегантных и полированных резиновых сапогах из лобстера, которые обязательно впечатлят любое свидание.Приправленный шпинат и грибы уравновешивают естественную сладость омара, а выпечка добавляет приятную маслянистую нотку.

Получите рецепт: Омар Веллингтон

Ужин в стейк-хаусе на листе для двоих

Свидание на свидании стало намного проще — и дешевле.Вот традиционный ужин с серфингом и газоном со всех сторон, но без цен на стейк-хаусы и без каких-либо сложных приготовлений. Использование только одного противня позволяет быстро очистить его.

Получите рецепт: Ужин в стейк-хаусе на листе для двоих

Биск из лобстера

Биск из омара Валери станет элегантным началом любого особенного ужина на двоих.

Получите рецепт: Биск из лобстера

Кростини со шпинатом и козьим сыром

Начните ночь с поджаренного золотистого кростини со шпинатом — идеально подойдет к красивой бутылке вина.

Получите рецепт: Кростини со шпинатом и козьим сыром

Кремовая паста с водкой You-Won’t-Be-Single-for-Long

25-минутного рецепта Рэйчел хватит на две пары.Если вы планируете романтический вечер, когда собирается больше двух человек, оставьте половину соуса, чтобы заморозить его для следующего ужина.

Получите рецепт: Ты не останешься одиноким на длинных кремовых пастах с водкой

Паэлья

Сохраняйте яркость и ароматность с этим запеченным блюдом из морепродуктов и риса, идеально подходящим для двоих.

Получите рецепт: Паэлья

Лингвини с крем-соусом из креветок и чеснока

Чтобы приготовить это блюдо, достойное особого случая, нужно всего 8 ингредиентов и 25 минут.Хотите сэкономить еще больше времени? Поищите уже приготовленные креветки, когда будете делать покупки в местном прилавке с морепродуктами.

Получите рецепт: Лингвини с крем-соусом из креветок и чеснока

Жареный цыпленок и грибы с соусом из красного вина

Зарезервируйте бокал красного сухого вина, которое вы будете пить за ужином, чтобы приготовить простой соус для этого жареного куриного блюда, рассчитанного на двоих.

Получите рецепт: Жареный цыпленок и грибы с соусом из красного вина

Ризотто с красным вином и горошком

Giada De Laurentiis доказывает, что ризотто сделать проще, чем вы думаете.Ее рецепт требует красного вина для крепкого вкуса, а в конце она добавляет замороженный горошек для свежести.

Получите рецепт: Ризотто с красным вином и горошком

Стейк-хаус Стейки

Рецепт стейка Ины, получивший около 300 5-звездочных отзывов, подойдет даже начинающим поварам.Секрет прост: начните с быстрого обжаривания и закончите стейки в духовке, положив сверху слой масла. Она подает стейки с соусом рокфор-чеснок, который звучит модно, но требует всего трех ингредиентов.

Получите рецепт: Стейк-хаус Стейки

Жареные устрицы с маслом петрушки и чеснока

Эти простые жареные устрицы обязательно сделают ваш ужин в честь святого Валентина особенным.

Получите рецепт: Жареные устрицы с маслом петрушки и чеснока

Cremini Carpaccio

Кто знал, что из нарезанных ломтиков грибов, бекона, рукколы и пармезана можно приготовить нежное и вкусное блюдо, которое может соперничать с любой закуской из вашего любимого модного ресторана?

Получите рецепт: Cremini Carpaccio

Конечная говядина Веллингтон

Пятизвездочный ужин Тайлера стоит затраченных усилий.Он начинает с домашнего дюкселя — смеси мелко нарезанных грибов, лука-шалота и зелени, медленно приготовленных на сливочном масле до образования густой пасты — и оборачивает ее вокруг говяжьей вырезки прошутто.

Получите рецепт: Конечная говядина Веллингтон

Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Идеальное начало красивой еды? Тонкие ломтики прошутто, топленого бри и сладких абрикосов на крошечных кусочках багета.

Получите рецепт: Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Карамелизированная панчетта и салат из фенхеля

Хрустящая панчетта придает этому салату приятную маслянистость, а терпкий винегрет из красного вина уравновешивает насыщенность и кислотность.

Получите рецепт: Карамелизированная панчетта и салат из фенхеля

Острая паста с лобстером

Кэти легко приготовит впечатляющий ужин из лобстера из пикантной пасты.Подавайте как отдельное основное блюдо или вместе со стейком, чтобы придать новый вид серфингу и газону.

Получите рецепт: Острая паста с лобстером

Жареный цыпленок с помолвкой

Лимон и чеснок придают великолепный вкус жареному цыпленку Ины, который легко приготовить, но он точно произведет впечатление.Перед запеканием натрите птицу оливковым маслом, чтобы кожа стала очень хрустящей.

Получите рецепт: Жареный цыпленок с помолвкой

Картофельные ньокки

Ньокки — идеальное блюдо, если вы хотите вместе готовить в День святого Валентина.Вам не понадобится куча ингредиентов, и независимо от того, как выглядят маленькие картофельные клецки, они будут вкусными!

Получите рецепт: Картофельные ньокки

Пицца в форме сердца на двоих

С помощью нескольких маленьких хитростей вы можете превратить обычную пиццу пепперони в особое лакомство в форме сердца.Мы выбираем несколько сокращений, например, тесто для пиццы и соус, купленные в магазине, чтобы все получилось быстро, но не волнуйтесь, мы никому не скажем, что это не было делом любви.

Получите рецепт: Пицца в форме сердца на двоих

Лингвини с креветками и креветками

Ина готовит полкило креветок в чесноке и масле, чтобы креветки действительно приобрели насыщенный вкус.Готовьте пасту в соусе в течение нескольких минут, чтобы паста приобрела отличный аромат. Посыпка хлопьев красного перца в конце придает немного тепла.

Получите рецепт: Лингвини с креветками и креветками

Цыпленок Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Эта насыщенная сливочная паста идеально подходит для ужина в День святого Валентина на двоих…если вы оба любите чеснок (и встречаетесь не с вампиром!). В противном случае наслаждайтесь им самостоятельно с остатком той бутылки вина, которую вы только что открыли, и избегайте ажиотажа в честь Дня святого Валентина.

Получите рецепт: Цыпленок Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Гратин из баклажанов

Уютный и успокаивающий запеканка Ины всегда пользуется успехом (более 300 рецензентов не могут ошибаться!).Совет от профессионалов, чтобы свидание прошло безупречно: приготовьте блюдо заранее и начните с легких приложений, пока запеканка находится в духовке. Затем вы можете сыграть «О, это? Ничего подобного». карта, когда вы исполняете идеально рассчитанный ужин.

Получите рецепт: Гратин из баклажанов

Серфинг и газон для двоих

Пропустите стейк-хаус и подайте дома креветки и говяжью вырезку со спаржей.

Получите рецепт: Серфинг и газон для двоих

Лингвини с соусом из моллюсков

Лингвини Ри с соусом из моллюсков получается одновременно легким и сливочным благодаря соусу на основе белого вина и полезной порции свежеиспеченного пармезана!

Получите рецепт: Лингвини с соусом из моллюсков

Стейк-фри с лимоном и перцем и легким голландским соусом

Романтический ужин

Ree предлагает изысканный вкус стейк-хауса за обеденным столом, когда у вас только будние ночи.

Получите рецепт: Стейк-фри с лимоном и перцем и легким голландским соусом

Аранчини из зеленого горошка с лимонным соусом с травами

Планируете начать трапезу в День святого Валентина с вина и закусок? Эти кусочки аранчини со сливочным соусом для макания — идеальный выбор.

Получите рецепт: Аранчини из зеленого горошка с лимонным соусом с травами

Паппарделле в шафрановом креме

Нити шафрана, экстракт ванили и свежий лимонный сок превращают это простое блюдо из макарон в декадентскую закуску для двоих.

Получите рецепт: Паппарделле в шафрановом креме

Равиоли со шпинатом и грибами

Джада использует замороженный шпинат, так как для придания ей домашней равиоли нужной текстуры требуется немало зелени.Не смешивайте слишком много, чтобы, откусив, вы почувствовали вкус отдельных ингредиентов.

Получите рецепт: Равиоли со шпинатом и грибами

Куриный Кордон Блю

Тайлер обваливает истертые куриные грудки с прошутто и сыром Грюйер, затем обмакивает их в панировочные сухари и запекает до коричневого цвета.Рулет из курицы превратится в элегантные вертушки, которые будут украшать ваше блюдо.

Получите рецепт: Куриный Кордон Блю

Лазанья Маринара Роллы

Энн берет все замечательные ингредиенты и ароматы классического блюда из лазаньи и превращает их в отдельные булочки.

Получите рецепт: Лазанья Маринара Роллы

Лобстер и ракушки

Ина знает, как легко приготовить впечатляющую еду.Здесь она сочетает лобстера со свежими овощами и макаронными панелями, чтобы сделать простой салат из макарон, который станет идеальным дополнением к любому особому блюду в День святого Валентина.

Получите рецепт: Лобстер и ракушки

Get-Yo’-Man Цыпленок

Обязательно возьмите помаду, карамелизованные кусочки пищи, оставшиеся на сковороде после обжаривания мяса, чтобы получить отличный аромат для соуса для пасты Нили.Джина отмечает, что этим восхитительным блюдом она зацепила мужа.

Получите рецепт: Получить Yo ‘Man Chicken

Романтическое французское меню

Классическое романтическое французское меню, которое каждый может приготовить где угодно.

Положите скатерть в красно-белую клетку, несколько цветов в маленькую вазочку или стеклянную банку (умеренность в цветах очень по-французски), охладите бутылку белого, лопните бутылку шампанского, дайте красному вину дышать.Включите немного французской музыки и приготовьте блюда с любовью. Это идеальное романтическое французское меню для любого времени, и в День святого Валентина оно станет настоящим победителем.

Суп дня

Шампанское

Милый ха ?!

Сказочный французский стартер

Вкусный запеченный камамбер

Один, которым можно поделиться: запечь сыр в духовке, нарезать багет небольшими кусочками и обмакнуть — вот рецепт: запеченный камамбер
или
Французский луковый суп

Знаете ли вы, что в старину лук считался афродизиаком во Франции? Французский луковый суп подавали на свадьбах, чтобы подкрепить молодоженов!

Основное блюдо классического французского

Жареный цыпленок в красном вине Рэйчел Кху

Вкусное и простое в приготовлении — это восхитительное блюдо из красного вина и курицы от автора My Little Paris Kitchen не заставит вас часами краснеть на кухне. Готовьте заранее, запекайте в духовке и подавайте с апломбом.
Или
Мидии в соусе из белого вина с сыром

Это такое быстрое блюдо, но оно выглядит потрясающе, когда вы ставите на стол большую кастрюлю с дымящимися горячими ароматными мидиями, чтобы поделиться с любимым человеком.

Вкусный французский десерт

Блинчики Сюзет

Если вы амбициозны и хотите кого-то по-настоящему удивить, фламбирование блинов — верный способ привлечь их внимание. На самом деле их легко приготовить с нашим идеальным рецептом блинов, восхитительным апельсиновым соусом и прекрасным завершением трапезы.Легкий классический рецепт французских блинчиков Suzette
Или
Coeur a la crème

Маленький десерт в форме сердца — идеальный способ завершить трапезу, он легкий, вкусный и его легко приготовить заранее. Рецепт приготовления Coeur a la Creme

Подайте блюдо и скажите любимому, Je t’aime — я люблю тебя…

Приятного аппетита…

РОМАНТИЧЕСКИХ ИДЕЙ НА УЖИН — Готовьте с Куши

Поделитесь с вами всеми лучшими и простыми идеями романтического ужина на День святого Валентина, годовщину, свидания для пары, свидания или любые особые случаи дома.Сделайте так, чтобы ваш любимый почувствовал себя особенным с помощью этих вкусных классических рецептов.

Щелкните изображение или ссылку, чтобы получить подробный рецепт каждого блюда. Желаю всем счастливого Дня святого Валентина

Основные блюда для романтического ужина в День Святого Валентина или годовщину

Классическая паста с креветками и креветками: Эта чесночная, сливочно-маслянистая, богатая и классическая паста с креветками и креветками станет настоящим хитом на вашем обеденном столе.

Буррито в стиле энчилада: Легкое в приготовлении и вкусное блюдо, где горячие лепешки фаршируются сыром, соусом энчилада, фасолью и рисом и подаются с восхитительными гарнирами.Обязательно попробуйте, если ваш партнер любит мексиканскую кухню.

Fettuccine Alfredo: Fettuccine Al Burro — это один из классических и богатых рецептов итальянской пасты со сливочным, масляным и сырным вкусом, в котором паста феттучини добавлена в лучший и легкий домашний соус альфредо.

Цыпленок с апельсином лучший и легкий куриный гарнир или закуска для любого званого обеда. Хрустящие обжаренные куриные бедра обжарены в ароматном домашнем апельсиновом соусе.

Ньокки в соусе Арраббиата: Супер простой в приготовлении, ароматный рецепт пасты, в которой мягкая и нежная паста залита острым соусом. Это блюдо можно приготовить менее чем за 20 минут.

Цыпленок Тикка Масала: классическое блюдо, вызывающее привыкание, на обед или ужин, где курица, маринованная в ароматных специях, сначала готовится на гриле, а затем смешивается с соусом для облизывания пальцев или тикка масала.

Паста с брокколи и чесноком: Супер простой в приготовлении, ароматный и вкусный рецепт, приготовленный за 30 минут с использованием основных ингредиентов с вашей кухни.

Best Mac and Cheese: классический, богатый сливочно-сырный вкус, увенчанный хрустящей начинкой, который удовлетворит все ваши вкусовые рецепторы и тягу к сыру. Лучшие макароны с сыром, которые вы когда-либо готовили.

Лучшие и легкие закуски и гарниры для романтического ужина

Картофельная запеканка с сыром: Сливочно-сырная с хрустящей начинкой. Короче говоря, этот рецепт — это лучшая еда для комфорта.

Креветки с чесноком и маслом: Очень легко приготовить блюдо к любому блюду — с удивительным вкусовым сочетанием чеснока, масла и нотки лайма (лимона).Этот рецепт готов менее чем за 25 минут.

Гриб в сливочно-чесночном соусе: Очень легко приготовить блюдо к любому блюду — с удивительным вкусовым сочетанием чеснока, масла и нотки лайма (лимона). Этот рецепт готов менее чем за 25 минут.

И самое приятное….

Уникальные, веселые десерты и сладости для романтического ужина, Дня святого Валентина, Юбилея или ужина на свидании

Клубника и черника Panna Cotta: Трехслойный модный итальянский десерт без запекания с интересными ароматами в каждом слое.Он сладкий, кремовый и острый, к тому же его очень легко приготовить, и вы можете приготовить его заранее

Kouign Amann: слоеное и хрустящее тесто с карамелизированной внешней корочкой и сладким, соленым и маслянистым вкусом в каждом кусочке. Это, безусловно, лучшая и невероятно вкусная выпечка, которую я когда-либо пробовал !! Это лучшая выпечка в мире !!

Шоколадный хлеб из цуккини: насыщенный, безумно влажный, пушистый и шоколадный, самый вкусный шоколадный хлеб, который вы когда-либо пробовали.Вы никогда не узнаете, что он сделан из овощей, так как цуккини в этом торте совсем не отведать !!!

Easy Mango White Chocolate Mousse: Mousse Au Chocolat Mangue — очень простой в приготовлении, легкий и воздушный, тающий во рту необычный десерт с восхитительным фруктовым вкусом, приготовленный с использованием всего 5 ингредиентов. Идеальное угощение для всех любителей манго и шоколада.

Falooda or Ice Cream Float: Это блюдо понравится публике и имеет уникальный вкус, который заставит вас пойти на вторую порцию 🙂 Он приготовлен из ароматного розового сиропа, семян сладкого базилика, лапши (faluda sev), охлажденного молока, клубники желе, ванильное мороженое и гарнир тутти фрутти.

Rose Fudge или Barfi: Rose Pista Barfi — это восхитительный и ароматный, легкий в приготовлении рецепт индийских сладостей на молочной основе, митхаи или помадки без выпечки, приготовленный менее чем за 30 минут с использованием всего 6 ингредиентов с вашей кухни.

Super Easy Strawberries & Cream самый простой, лучший и вкусный десерт без запекания, который можно приготовить. Сочетание свежих взбитых сливок и клубники — настоящее удовольствие!

Клубничные кексы с кремовой глазурью: классических, сочных и вкусных лакомства, наполненных ароматом свежей клубники как в кексах, так и в глазури.Они великолепны в красивом розовом цвете

Dulce De Leche Ice cream ri ch, сливочное, гладкое и безумно восхитительное лакомство с комбинацией карамели и сливок

Dulce De Leche Milkshake Очень вкусный, сливочный и густой молочный коктейль, наполненный вкусом и добротой карамели, все в одном стакане

Персики и сливки простое и легкое в приготовлении классическое лакомство, приготовленное из свежих персиков и жирных сливок.

Домашнее мороженое из манго просто и легко приготовить, но при этом оно сливочное и наполнено ароматом свежего манго. Для приготовления этого рецепта не нужна мороженица

Идеи романтического ужина или ужин в день святого Валентина или праздничный ужин дома

РОМАНТИЧЕСКИЕ ИДЕИ УЖИНОВ | УЖИН В ДЕНЬ ВАЛЕНТИНЫ | УЖИН ДАТА НОЧЬ ИДЕИ ДОМА

Поделитесь с вами всеми лучшими и простыми идеями романтического ужина на День святого Валентина, годовщину, первое свидание пары или свидание за ужином или любые особые случаи дома.Сделайте так, чтобы ваш любимый почувствовал себя особенным с помощью этих вкусных классических рецептов.

Курс: Закуска, Ужин, Обед, Гарнир

Ключевое слово: пирожные, торты, ужин при свечах, курица, шоколадные конфеты, праздничные торты, мороженое, основное блюдо, мусс, романтические свидания, романтические рецепты пасты, два рецепта сервировки, день святого валентина, годовщина свадьбы

Состав

Паста с креветками и креветками
Энчилада Буррито
Феттучини Альфредо
Макароны с брокколи и чесноком
Сливочный макарон с сыром
Креветки с чесночным маслом
Панна Котта
Шоколад
Мороженое
Выдумка

Инструкции

Составьте свое меню на ужин.
Возьмите все ингредиенты, необходимые для приготовления рецепта.
Приготовьтесь к романтическому ужину со своими близкими и проведите его.