Рецепты салатов простые и вкусные с фото: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1487 рецептов

Содержание

Салаты рецепты с фото простые и вкусные в приготовлении

Новости

Скоро Новый год

Вы можете себе представить хотя бы оно праздничное застолье или просто знаменательную дату без вкусных и красиво оформленных блюд?
Праздничный стол обычно включает в себя и горячее, и закуски, и салаты, и сладкие блюда.  Салаты простые и вкусные  занимают одно из главных мест на нашем столе. Они подкупают тем, что их легко и быстро готовить. Существуют и салаты простые и вкусные , рецепты с фото которых, просто вызывают восторг и изумление. Настолько красивое оформление и изысканный вкус они имеют.


Салат – холодное блюдо, которое чаще всего подается на закуску. Салаты готовятся из многих продуктов: из овощей, фруктов, мяса, рыбы, зелени и других. Заправляются салаты чаще всего майонезом, растительным маслом, лимонным соком, сметаной, соусами, йогуртом, приправами.

Рецепты простых и вкусных  салатов и оформление салатов с фото помогут вам приготовить без труда даже самые сложные блюда, которые вы могли наблюдать на чужих праздниках, но даже и подумать не могли, что вам это под силу.
Каждая страна имеет свои традиционные салаты, которые готовятся чаще всего на большие праздники. А также есть простые салаты, которые готовятся практически каждый день, особенно летом, когда много овощей.

Вкусные и простые салаты, рецепты с фото которых можно увидеть на сайте, это отличная возможность научиться готовить что-то новое и вкусное.
В последние годы все чаще можно встретить на столах фруктовые салаты. Для кого-то – это деликатесы, а для кого-то – обычная еда. Вкусные рецепты с фото фруктовых салатов тоже можно увидеть на сайте и попробовать приготовить салат из фруктов самостоятельно. Чаще всего они заправляются нежирным йогуртом. Сахар не добавляется. Также следует правильно подбирать компоненты и их количество. Так как есть фрукты, которые при разрезании могут потечь и дать много сока. Фото рецепт фруктового салата – просто находка для любой хозяйки.
Салаты, рецепты с фото для которых готовят хозяйки, помогают украсить стол изысканным блюдом и показать гостям свое мастерство.
Рецепты салатов с фото помогают просчитать все ингредиенты и исключают такой вариант, когда вы можете забыть положить какой-то продукт в салат. Это очень удобно, так как экономится время, и вы вряд ли испортите продукты.

Салаты, рецепты  которых будут представлены на сайте, будут иметь различные ингредиенты и заправку. Так что разнообразие вам гарантировано.
В зависимости от компонентов салаты бывают легкими, диетическими и питательными. Например, простой и вкусный салат из морепродуктов будет отличной едой во время диеты. Готовятся они чаще всего очень просто. Все ингредиенты просто перемешиваются и заправляются диетической заправкой.

Например, йогуртом несладким, сметаной с низким процентом жирности или оливковым маслом.

Рецепты салатов с мясом тоже могут быть разнообразными. Из них можно подобрать себе и диетическое блюдо и обычное, которым можно накормить и мужчину, и ребенка.
Овощные салаты входят в различные диеты благодаря своим полезным свойствам и низкой калорийности. Такие простые салаты можно сочетать с мясом.

Вообще вкусные рецепты салатов с фото порадуют любую хозяйку, особенно, если они будут оригинальными и интересными.

На праздники хочется удивить семью чем-то изысканным и необычным, а готовить в сотый раз «Оливье» или «Сельдь под шубой» как-то не хочется.
Салаты простые и вкусные рецепты с фото  которых можно найти на сайте, дадут вам возможность испытать свои силы в кулинарном искусстве и при этом готовить вкусные и оригинальные салаты каждый день. Что непременно понравится вам и вашей семье.

Салат из капусты с морковью, с уксусом и сахаром, как в столовой
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

В столовых подают обычные блюда, но многим они кажутся безумно вкусными. Что это, искусство поваров или хороший аппетит посетителей? Нежное пюре, наваристая каша, ароматная выпечка. Там стараются готовить сытные и незатейливые блюда, ведь задача столовых – накормить. Нет мидий или фуа-гры, зато доступно и быстро.

 
Винегрет, классический рецепт с фото пошагово
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Вкусный, заодно полезный овощной салат, которым можно радовать домашних ежедневно. Раньше его готовили преимущественно на праздники, особенно на Новый год. Невозможно представить себе новогодний стол без винегрета. Его классический рецепт с фото и пошаговыми инструкциями знаком наверно каждой хозяйке.

 
Салат с курицей и солеными огурцами
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Лёгкий салат с курицей и огурцами, можно приготовить к ужину, а если вы придерживаетесь норм правильного питания, то рецепты без картошки – салаты и закуски, понадобятся вам для праздничного стола. В нарядном оформлении, этот низкокалорийный салатик найдёт свое место и поклонников среди закусок на вашем празднике.

 
Салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Не знаете, что приготовить и чем удивить вашу семью? Традиционные блюда надоели? Предлагаем вашему вниманию  салаты с курицей, рецепт с  фото, простые и вкусные. Куриное мясо является источником наибольшего количества белка, полезного для сохранения вашего здоровья и фигуры в целом.

 
Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Среди разнообразия вариантов праздничного меню, одно из первых мест занимают салаты. А если это не просто салат, а оригинальный, вкусный, с фантазией оформленный, он по праву займет почетное место на обеденном столе.

 
Салат из печени говяжьей, рецепт с фото (очень вкусный)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Приготовив  салат из печени говяжьей, рецепт с фото (очень вкусный) вы несомненно порадуете своих домочадцев. Рассмотрим несколько вариантов приготовления и подачи данного блюда.

 
Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Предлагаем приготовить вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой по вкусным классическим рецептам с фото и видео.

Накануне ожидания долгожданных выходных или праздничных дней, мы нередко задумываемся над приготовлением вкусных и наиболее любимых, нашими родными, блюд. Иногда давно известные блюда, а в особенности салат с крабовыми палочками и кукурузой, станет приятным и изысканным украшением вашего торжественного стола. Главное помнить про основные правила его приготовления, о которых мы предлагаем поговорить чуть ниже.

 

 
Еврейский салат, рецепт салата из плавленого сыра
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Еврейский салат на основе плавленного сыра — очень вкусный и простой салат. Плавленый сыр — это известный продукт, который пользуется своей популярностью из-за нежного сырного вкуса и простого использования (просто намазать на хлеб). Но не многие задумываются о том, что плавленый сыр можно добавлять в салаты и прочие блюда.

 
Салат оливье, рецепт классический: пошаговый рецепт с фото
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

В древности «Оливье» готовился с отварным мясом птицы, можно было добавить морепродукты или яблоки моченые. Но, на сегодняшний день классический рецепт салата «Оливье»: пошаговым рецепт с фото, подразумевает совсем другой состав, все разнообразные рецепты, вы можете найти в данной статье.

 
Сельдь под шубой, рецепт с фото, слои (очень вкусный)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

В этой статье вы познакомитесь с различными вариантами  приготовления сельди под шубой, рецепт с фото слои (очень вкусный). Сельдь под шубой – оригинальная закуска, с которой знаком каждый россиян. Конечно, она пользуется чуть меньшей популярностью, чем оливье. Тем не менее, практически на каждый праздник сельдь всегда можно найти на столе.

 
Салат с красной рыбой, рецепт с фото (очень вкусный)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Попробовав приготовить  салат с красной рыбой (рецепт с фото (очень вкусный))вы будите приятно удивлены. Ведь каждый раз накрывая праздничный или обеденный стол, в преддверии наступающих праздников или просто в обычный будничный день, нам хочется порадовать своих близких своими необычными и вкусными блюдами. Все мы знаем, что ни одно «застолье» не проходит без подачи вкусных и самых разнообразных блюд. Удивите своих домочадцев и просто зашедших к вам гостей наивкуснейшим  в «морском» стиле салатом с красной рыбой, ведь всем известно, что красная рыба содержит в себе огромное количество необходимых для поддержания здорового образа жизни витаминов и аминокислот. Кусочек такого салата просто растает во рту, оставив приятный и нежный вкус красной рыбы.

 
Салат с ананасами и куриной грудкой и кукурузой
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные
Питательная закуска с освежающим, пикантным вкусом стало очень популярна среди россиян. Ее готовят на праздник, включают в меню при диетическом питании, и просто разнообразят ей привычный рацион. Классический салат с ананасами с куриной грудкой и кукурузой  и с какой-либо заправкой. Однако, за время существования кулинарного шедевра, появилось много разнообразных и интересных рецептов, включающих необычные сочетания.
 
Салат из курицы и ананасов: рецепт с фото очень вкусный
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Вкусный и простой салат с ананасами и курицей всегда ассоциируется с праздничным настроением и приятной атмосферой.  Филе курицы и ананасы считаются диетическими продуктами. Они способствуют нормализации обмена веществ, отлично сочетаются друг с другом и низкокалорийны.

 
Салат «морской коктейль» рецепты с фото (очень вкусный)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Салаты из «Морского коктейля» — чрезвычайно любимы в нашей стране. Они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны для человеческого организма, потому что состоят почти полностью из белка. Также в состав коктейля входят витамины A, D, E и множество микроэлементов, главный из которых – йод.

 
Очень вкусный Салат из крабовых палочек: рецепт с фото
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Предлагаем салаты из крабовых палочек: рецепты с фото (очень вкусные) и советы от кулинаров! В преддверии праздников, мы задумываемся какое блюдо приготовить, чем можно очаровать своих домочадцев. Выбирая холодные закуски для праздничного ужина, многие останавливают свой выбор на салате из крабовых палочек. Хотим заметить, что вариантов приготовления этого салата огромное множество и вы непременно сможете выбрать его на ваш вкус. Только не забудьте, какой бы вариант салата вы не выбрали, основным ингредиентом конечно же является крабовые палочки.

 
Селёдка под шубой рулетом рецепт с фото пошагово
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Увидела этот замечательный новогодний салат селедка под шубой рецепт рулетом в одной передаче. Не могла успокоиться, как всё просто и так красиво! Сколько раз мы уже готовили салат сельдку под шубой, не подсчитать!

 
Селедка под шубой: рецепт классический — пошаговый рецепт с фото
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Хотите праздничного настроения и незабываемых вкусовых ощущений? Это легко, а самое главное просто и доступно. Приготовьте селедку под шубой по рецепту классическому (пошаговый рецепт с фото вы найдете в нашей статье в нескольких вариациях).

 
Рецепты на Новый год 2017 (простые и вкусные)
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Согласно восточному календарю, символом наступающего Нового Года является красный огненный петух. Зачастую, перед наступлением этого любимого всеми нами праздника, мы озадачены тем, что приготовить интересного, вкусного и запоминающегося для нашей любимой семьи и гостей. Предлагаем вам самые лучшие рецепты на Новый год 2017 (простые и вкусные)!

 
Салаты на Новый год 2018: рецепты с фото, простые и вкусные
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Рассмотрим самые лучшие салаты на Новый год 2018: рецепты с фото, простые и вкусные! Салаты являются обязательным элементом праздничного стола. Красивые, яркие и разнообразные сочетания самых немыслимых ингредиентов стали очень популярны. Каждый салат имеет свой уникальный вид и неповторимый вкус. Для праздничной ночи хозяйки с удовольствием готовят несколько видов этого блюда, многие имеют свои собственные оригинальные рецепты.

 

 
Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/sourcerer/helper.php on line 81
Вкусный салат с курицей рецепт с овощами
Рецепты — Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Салат с курицей и овощами – легкое блюдо по мотивам традиционного оливье. Летние салаты всегда можно готовить на основе традиционных рецептов, заменяя некоторые ингредиенты свежими продуктами – репчатый лук зелёным, маринованные огурцы малосольными огурчиками.

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 8

Вкусно и просто

Салаты — Рецепты с фото

Салаты — Рецепты с фото

Салат нежный.

Вкуснейший и очень сочный

Обалденно вкусный салат! Сочный, ароматный с прекрасным балансом сладости яблок, свежести овощей и кислоты огурчиков. Готовится быстро, а получается очень приличная порция! ИНГРЕДИЕНТЫ капуста 400 гр
отварная куриная грудка 2 шт
морковь 2 шт (небольшие)
яблоко 2 шт
зеленый горошек 1 бан
маринованные огурцы 3-4 шт
майонез 100-150 гр..

Салат Оливье.

Очень вкусный! Секрет удивительного праздничного салата

Готовим любимый салат оливье. Очень вкусный салат! Пошаговый рецепт. Простой рецепт салата, как на праздничный стол, так и на каждый день. Классический рецепт Оливье.
Ингредиенты картофель, 4 штук
морковь, 3 штук
зеленый горошек, 200 грамм
яйцо, 4 штук
соленые огурцы, 200 грамм
балык, 300 грамм
зеленый лук, 1..

Салат «нежный» с крабовым мясом / простые рецепты

Приготовьте по этому рецепту салат «Нежный» с крабовым мясом – он простой, недорогой, но очень вкусный! Такой салат прекрасно подойдет для любого праздничного стола. Крабовое мясо – это, по сути, то же самое, что крабовые палочки, только немного в другой форме. Натуральное крабовое мясо в нашей стране можно найти далеко не везде, только в некоторых..

Салат «аура».

Рецепт салата без майонеза

Ингредиенты Отварная куриная грудка – 300 г
Сыр твердый – 250 г
Консервированный зеленый горошек – 250 г
Маринованные шампиньоны -250 г
Сметана – 200 г
Хрен – 1 ст.ложка
Соль – по вкусу
Для украшения – зелень, зерна граната Как приготовить салат аура: Яркий, праздничный салат из..

Салаты на новый год

Салат дедушка мороз Необходимые ингредиенты: Морковь — 1 штука
Твердый сыр — 100 грамм
Крабовые палочки — 200 грамм
Куриные яйца — 2 штуки
Отварной длинный рис — 1 стакан
Перец болгарский
Укроп
Паприка
Майонез
Соль
Перец горошком Процесс приготовления: Шаг 1. Вымойте морковь, уберите..

Салат по-королевски

Ингредиенты:
— крабовые палочки — 7шт
— апельсин — 1шт
— яйца — 4шт
— чеснок — 1 зубчик
— кукуруза консервированная — 100г
— майонез — 100 — 150г Приготовление салата по-королевски:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать..

Новогодний салат «Императрица»

В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного… Вот и появился мой салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась..

Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные

Чудесный салат для новогоднего стола Ингредиенты: крабовые палочки — приблизительно 100 гр
яйца отварные — 3 шт
кукурузка консервированная — 3 ст. л.
лук — 1 шт
картофель 1 — 2 шт
растительное масло — для обжаривания картофеля
майонез или сметана — по вкусу
для украшения — красный..

Оригинальные закуски и канапе к празднику

1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ОЧАРОВАШКИ» Ингредиенты: ● крабовые палочки — 1 упаковка (200 г),
● яйца — 3-4 шт,
● сыр — 70-100 г,
● чеснок — 1-3 зубчика,
● майонез,
● укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на..

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ 

1) Салат из тунца на тостах ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Консервированный тунец — 1 банка
● Вареные яйца — 3 шт.
● Маринованные огурцы — 4 шт.
● Майонез — 2-3 ст.л.
● Хлеб — несколько ломтиков
● Зелень — по вкусу
● Молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
..

ТОП 7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

1. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
● Перец горошком
● 1 морковка
● 1 шпажка для барбекю
● сырые макароны
● петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать..

ТОП 7 вкусных закусок

1. Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты: Ломтики слабосоленого лосося — 250 г
Сливочный сыр — 250 г
Маринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.
Веточки укропа — 3-4 шт.
Листья салата — для подачи
Лимонный сок — для подачи
Красная икра — для украшения Приготовление: 1. Укроп..

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками! 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка..

ТОП 7 вкусных салатов без майонеза

1. Салат овощной с маслинами и фетой. Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г. Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
Десять-пятнадцать маслин без косточек, по вкусу зелень, соль, перец.
Три столовых ложки растительного масла и две столовые ложки лимонного сока. Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из..

ТОП 5 популярных салатов

1. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный. Ингредиенты: Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)
●Свежие грибы — 300 гр.
●Луковица — большая.
●Куриное филе — 200 гр.
●Корейская морковь — 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт. Приготовление: Салат выкладывается слоями.
Все..

Салат Фантазия с курицей

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники. Для приготовления салата «Фантазия» с курицей нам понадобится:
2 куриных грудки;
3 яйца;
2 картофелины;
4 маринованных огурца;
1 банка маринованных шампиньонов;
80 г сыра твёрдых..

Топ 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ

1. Салат с курицей Ингредиенты:
— отварное куриное филе – 300г
— фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— сыр (твёрдый) – 150г
— кукуруза (консервированная) – 400г
— маринованные огурцы – 3-4 шт.
— чёрный хлеб – 3 ломтика
— чеснок – 1 долька
— соль, майонез, пучок петрушки Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть..

Салат Обжорка

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на » ура». Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, ингредиенты: ●1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
●2 помидора,
●50 гр. петрушки,
●50 гр. копченой колбасы,
●50 гр. сыра,
●2 ст. ложки майонеза. Приготовление: Колбаса режется соломкой, сыр трется..

Безумный салат

Ингредиенты на 2 порционных салата: ●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки Приготовление: Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры
5-сыр
Украсить по..

Подборка 10 ти салатов с помидорами

1. Безумный салат. Ингредиенты на 2 порционных салата: ●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки Приготовление: Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры

Праздничные бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
Шпроты — 1 банка;
Огурец свежий — 1 шт;
Помидор свежий — 1 шт;
Лук зелёный — 2 шт;
Яйца варёные — 3 шт;
Чеснок — 1-2 зубчика;
Плавленый сыр — 2 ст.л;
Твёрдый сыр — 50 грамм;
Майонез — 1 ст.л;
Чёрный перец — по вкусу;
Укроп или петрушка — по вкусу;
Листья..

Салат на зиму Огурцы по корейски с морковью

Если у вас переросли огурцы — не беда — из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело «пускайте в ход». Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой..

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой 
🔸на 100грамм — 67.6 ккал🔸Б/Ж/У — 9.62/0.86/4.92🔸 Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое 
1 средний огурец 
1 крупный стебель сельдерея 
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата 
соль и перец по вкусу  Для заправки: 
1 маленькая красная луковица 
4-5 веточек..

Слоеный салат с сыром и баклажанами Неаполь  

Ингредиенты:  баклажаны 2 шт. 
помидоры 3 шт. 
грецкие орехи 50 г 
чеснок 3 зубка 
сыр твердый 150 г 
яйца вареные 4 шт. 
майонез 200 г 
соль  Приготовление:  1.В основании каждого помидора сделать крестообразный надрез. Залить кипятком и через минуту удалить кожицу. Нарезать кубиками и слить лишнюю жидкость.  2.Грецкие орехи порубить ножом.  3.Яйца и твердый сыр..

SECONDS: 0.63096284866333

Рецепты салатов с фото простые и вкусные. Топ 8 легких весенних салатов

Весна — это не только обновление природы. Весной появляются свежие овощи, зелень и фрукты. И как никогда кстати придутся рецепты салатов со свежей зеленью, по которой так соскучился наш организм.

Весной у человека появляется желание что-то изменить в себе, стать здоровее, красивее, отряхнуться от зимней спячки. И зачастую именно весной мы очередной раз начинаем новую жизнь, пытаемся сбросить лишний вес, накопленный за зиму. И по себе знаю, что диеты приводят только к быстрому эффекту, а самый надежный способ не набрать лишний вес — это правильное и рациональное питание. И совсем несложно сытный и калорийный ужин заменить на легкие овощные салаты без майонеза и  с достаточным количеством всех необходимых витаминов.

Предлагаю несколько легких диетических салатов и надеюсь, что они вам понравятся. Кстати, многие из этих рецептов я готовила творчески, ингредиенты подбирала по своему усмотрению. Теперь они частые гости на моей кухне, а рецептами хочу поделиться и с вами.

В качестве соуса советую отказаться от майонеза и заменить его нежирной сметаной или натуральным йогуртом. А лучше всего для заправки подойдет оливковое или растительное масло с горчицей или соком лимона. Ранней весной, когда цветут одуванчики и появляется молодая крапива, настоятельно рекомендую добавлять их листики в салаты — получите целую кладезь витаминов.

Рецепты легких салатов с фото простые и вкусные

Рецепты легких салатов с фото простые и вкусные

Салат со шпинатом и клубникой — легкий диетический салат

 

Замечательный весенний салат, от вкуса которого поднимается настроение и съесть его можно безмерно много, не навредив фигуре. С нейтральным шпинатом сочетаются многие продукты, но весной или в начале лета, когда наступает сезон клубники, самое время приготовить такой быстрый, красочный и легкий во всех отношениях салатик. Сыр можете выбрать по своим предпочтениям — любителям остренького рекомендую «Фета», а любителям нежного сливочного вкуса – «Моцарелла».

Ингредиенты:
  • шпинат – 200 гр.
  • клубника – 150 гр.
  • сыр «Моцарелла» или «Фета» – 100 гр.
  • орехи (может быть миндаль, грецкие или кедровые)
  • чеснок – 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • сок лимона по вкусу
  • бальзамический крем (можно заменить медом и горчицей)
  • оливковое или любое другое масло

Приготовить этот весенний салат не составит никакого труда, а смотрится он очень красочно.

  1. На тарелку выкладываем листья шпината, порезанную дольками клубнику
  2. Обжариваем орехи на сковороде (пару минут).
  3. Сыр нарезаем произвольно, небольшими кусочками.
  4. Перчим, поливаем лимонным соком и бальзамическим кремом.
  5. Готовый салат заправляем маслом (у меня масло грецких орехов).

Салат с авокадо — очень вкусный рецепт

Рецепт этого салата я уже публиковала на своем блоге. Но он настолько вкусен и оригинален, что мне захотелось повторить его еще раз. Этот салат отличается оригинальным составом. Мы попробуем совместить шпинат, авокадо, сыр, орехи и даже мак. Не бойтесь экспериментировать, и вы получите новые   незабываемые ощущения. Майонеза в этом салате я использую совсем немного, хотя сыр и авокадо довольно калорийные. Зато какая вкуснятина!

Ингредиенты:
  • листья шпината — 200 гр.
  • авокадо — 1 шт.
  • сыр с белой плесенью  — 70 гр.
  • сметана нежирная (можно заменить йогуртом) — 3 ст. л.
  • майонез- 1 ст. л.
  • чеснок- 1-2 дольки
  • мак- 1 -2 ч. л.
  • миндальные орехи- 50 гр.
  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • сахар — 1 ч. л.

 Приготовление:

1.     Листья шпината промываем, сушим с помощью бумажного полотенца или сушилки и выкладываем в салатницу.

2.     Авокадо нарезаем кубиками и также выкладываем в салатницу.

3.     Сыр нарезаем кубиками, добавляем в салат и размешиваем.

4.     Готовим заправку: сметану или йогурт смешиваем с майонезом, добавляем раздавленный под прессом чеснок, всыпаем мак.

5.     Заправкой поливаем салат.

6.     Готовим хрустящие миндальные орехи. Для этого на сковороде подогреваем сливочное масло, всыпаем сахар. Когда сахар раствориться всыпаем миндальные орехи и немного их поджариваем  до золотистого цвета.

7.     Остывшими орехами украшаем наш салат.

Салат Капрезе — салат с помидорами и сыром моцарелла

Этот итальянский салат может с легкостью приготовить любой, даже начинающий, ведь в нем минимальное количество ингредиентов и крупная нарезка продуктов. Итальянцы кушают этот легкий салат перед довольно сытным блюдом — пастой. А продукты должны содержать 3 цвета национального флага Италии — красный, зеленый, белый. Хотя сейчас появилось много других вариаций этого салата.

Ингредиенты:
  • помидоры — 3 шт. (помидоры должны быть зрелые и сочные, откажитесь от «пластмассовых» недозрелых)
  • сыр моцарелла — 120 гр.
  • свежие листья базилика — 30 гр.
  • бальзамический уксус — 1,5 ч. л.
  • бальзамический крем — 1 ч. л. (если такого нет, не беда)
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • соль, черный перец — по вкусу
  1. Нарезаем кружочками помидоры, стараясь, чтобы не выпала серединка. Толщина каждого кружочка должна быть около 0,5 см.
  2. Сыр моцарелла также нарезаем кружочками.
  3. Свежие листья базилика промываем и нежно высушиваем бумажным полотенцем, стараясь не повредить листья.
  4. Теперь, как на фотографии, выкладываем на тарелку поочередно кружочек помидора, сыра, листика базилика.
  5. Солим (по желанию, я обхожусь без соли), перчим, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом..
  6. Сверху я еще украшаю капельками вкусного бальзамического крема.

Очень вкусный салат с семгой — простой рецепт с фото пошагово

Семга придает овощному салату пикантный вкус, прекрасно сочетается со свежими овощами, а кроме того необычайно полезна. Состав салата можно менять по своему усмотрению и наличию продуктов. Попробуйте очень простой и вкусный салат, который не прибавит вам лишних килограмм, но обязательно доставит удовольствие.

Ингредиенты:
  • семга — 200 гр.
  • салат — 1 кочан
  • рукола — 100 гр.
  • помидоры черри — 6 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • горчица — 1 ст. л.
  • мед — 1 ст. л.
  • оливковое или растительное масло — 1 ст. л.
  • соль, черный перец — по вкусу

В этом салате смешиваем два вида салата.

  1.  Руколу просто моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

2. Листья салата руками рвем на довольно большие куски. Все складываем в салатницу.

3. Помидорки разрезаем пополам и также добавляем в салат.

4. Семгу нарезаем тонкими ломтиками.

5. Для заправки отжимаем сок лимона и апельсина. Смешиваем соки цитрусовых  с горчицей, медом и растительным (оливковым) маслом. По желанию солим и перчим.

Рецепты весенних салатов  — салат с лососем

Этот легкий салат я считаю украшением и праздничного стола, да и просто жизни. Красивый, к тому же полезный, он придаст бодрости на целый день, если его подать на завтрак, и будет очень кстати на ужин. Этот салат вполне подойдет для праздничного стола и на день рождения.

В этом рецепте микс из разных сортов салата, но используйте любой салат, какой есть дома. В салат я добавила ростки пророщенного подсолнечника, весной они особенно полезны. Украсила весенний салатик цветами, красота!

Ингредиенты:
  • лосось — 100 гр.
  • листья разных сортов салата — 200 гр.
  • помидоры черри — 6 шт.
  • огурец — 2 шт.
  • ростки пророщенного подсолнечника — 50 гр.
  • пшеничный хлеб — 1 ломтик
  • яйцо — 2 шт.
  • бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • мед — 1 ст. л.
  • оливковое или любое растительное масло — 1 ст. л.
  • соль, черный перец — по вкусу
  1. Листья салата промываем и высушиваем с помощью бумажного полотенца. Раскладываем салат по порционным тарелкам.

2. Промываем ростки пророщенного подсолнечника, выкладываем сверху на листья салата.

3. Помидоры черри разрезаем пополам и добавляем к салату.

4. Огурец нарезаем полосками и также отправляем в порционные тарелки.

5. Нарезаем слабосоленый лосось тонкими ломтиками и произвольно раскладываем на салате.

6. Ломтик пшеничного хлеба нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле. После того, как сухарики остынут, выкладываем на тарелку.

7. Отвариваем 2 яйца, заливаем холодной водой и нарезаем красивыми дольками и украшаем ими наш салатик.

8. Готовим заправку для салата — смешиваем соль, мед, бальзамический уксус (можно заменить соком лимона), растительное масло (у меня масло грецких орехов). Заправляем салат.

9. Сверху украшаем цветами. Конечно же, это необязательно, мне просто повезло и в наборе салата были анютины глазки.

Легкий салат на скорую руку — рецепт салата с киви и каперсами

Легкий в приготовлении салат готовится за 5 минут. Его можно подать даже на праздничный стол. А изюминкой салата станут каперсы, которые заранее купите и держите в холодильнике.

Ингредиенты:
  • каперсы консервированные — 30 гр.
  • листья разных сортов салата — 200 гр.
  • киви — 2 шт.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • лук — порей — 1/2 шт.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • сок 1/2 лимона
  • оливковое или растительное масло
  1. Листья салата промываем и обсушиваем полотенцем.

2. Нарезаем кубиками киви и добавляем к листьям салата. Киви придает этому салату приятную кислинку.

3. Помидоры черри просто режем пополам. Если у вас помидоры большие, то нарежьте их также кубиками.

4. Лук-порей нарезаем колечками, добавляем в салатницу. Сверху выкладываем каперсы.

5. Остается только заправить салатик. Для заправки смешиваем соль, сахар, лимонный сок и масло. Можно принимать гостей.

Простой и вкусный салат с рукколой и анчоусами

А этот салат готовится также очень легко и просто. Правда, нужно заранее заготовить баночку с анчоусами. По вкусу они напоминают хорошо нам знакомую килечку, а салату придают пикантность. Кроме того, немножко горчинки и сочности придаст грейпфрукт, попробуйте и не пожалеете.

Ингредиенты:
  • анчоусы консервированные — 50 гр.
  • листья рукколы — 100 гр.
  • молодой шпинат — 100 гр.
  • помидоры  — 2 шт.
  • грейпфрукт — 1/4 шт. (у меня красный)
  • лук — порей — 1/2 шт.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • мед — 1 ч. л.
  • сок 1/2 лимона
  • бальзамический крем — 1 ч. л.
  • оливковое или растительное масло
  1. Смешиваем листья рукколы и шпината.

2. Грейпфрукт чистим  и нарезаем дольками произвольно. Много его не нужно в салате, а в небольших количествах он придает салату особый неповторимый вкус.

3. Помидоры нарезаем кубиками, сверху выкладываем анчоусы.

4. Кружочками нарезаем лук-порей, выкладываем сверху на салат.

5. Для заправки смешиваем соль, мед, сок лимона, оливковое или растительное масло и бальзамический крем.

6. Готово! Смело угощайте этим деликатесом семью или гостей.

Витаминный салат из одуванчиков

Ну а в пользе этого салата наверное никто не сомневается. Свежую зелень сочетаем с листьями одуванчика. Не забудьте только листья одуванчика замочить на полчасика в холодной воде, чтобы ушла горечь.

Легкие диетические салаты обязательно должны быть в нашем рационе, особенно весной, когда организм особо нуждается в витаминах. Поэтому готовьте, кушайте на здоровье и делитесь рецептами с друзьями.

 

Простые и вкусные рецепты новогодних салатов с фото. Топ-10 самых популярных салатов на праздничный стол

На Новый Год хочется, чтобы всё вокруг блистало и сияло. И стол с разнообразными яствами тому не исключение. Подобрать идеальное меню не так уж и просто. Несмотря на то, что основное горячее должно быть одно, максимум два, особое внимание должно уделяться закускам. Новогодние салаты настолько разнообразны, что остановить свой выбор на одном очень сложно. Стоит отыскать наиболее достойные и вкусные рецепты, коими резонно украсить любой стол.

Справиться с задачей подбора новогодних блюд не так уж и просто. Каждый из них должен удивлять и передать гамму вкусов. При этом он должен достойно занять своё место. Сейчас, большинство закусок стали обыденными, так как те салаты, которые ещё десяток лет назад присутствовали на празднике, большинство людей потребляют практически ежедневно. Поэтому к выбору стоит подойти с особой скрупулезностью. Ведь превознести достоинства подбора меню, значит оценить тонкое чутьё хозяйки.

Салаты на Новый год должны стать пусть не изюминкой, но украшением стола. У них обязан быть не только впечатляющий набор вкусовых качеств, но и достойный внешний вид. Над детальной проработкой меню необходимо тщательно подумать и определить, что же станет главным козырем. Предложенные варианты станут украшением и достойным гастрономическим лакомством. А какому из них отдать своё предпочтение, решать стоит лично каждому.

Итак дорогие друзья, ниже представлена сборка из 10 новогодних салатов с пошаговыми фото, которые всегда украсят ваш стол, поехали:

Рецепт вкусного салата «Часы»

Именно для новогодних праздников данный вариант невероятно актуален. Его внешнее оформление и вкусовые качества позволяют поэкспериментировать на славу.

Ингредиенты:

  • Куриное филе.
  • Сыр «Гауда» — 120 грамм.
  • Картофель – 2 клубня.
  • Шампиньоны – половина килограмма.
  • Яйцо отборное – 3 единицы.
  • Морковь.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Соль.

Процесс приготовления:

1.Шампиньоны хорошо промыть. Просушить. Порезать тонкими пластинами.

2.Используя жаровню обжарить на протяжении 10-15 минут до появления румяной корочки.

3.Филе куриное, клубни картофеля, морковь, яйца отварить. В салатницу с высокими бортами выложить первым слоем перетёртый отварной картофель. Полить майонезным соусом.

4.Разделив грудку на волокна разложить их вторым слоем.

5.На небольшой слой соуса разложить шампиньоны.

6.Охлаждённые яйца перетереть, используя крупную тёрку и рассыпать следующим слоем.

7.«Гауду» измельчить. Посыпать сверху.

8.Из варёной моркови сделать циферблат и стрелки для часов.

9.Используя майонез и зелень нарисовать цифры и украсить.

10.Дать немного настояться в прохладном месте.

Универсальность этого новогоднего лакомства в том, что его вкус можно варьировать путём добавления пряностей. Он может быть как нейтральным, так и сильно выраженным. В любом случае, такое творение обязательно придётся по нраву.

Более подробно смотрите наш видео рецепт:

Приятного аппетита!

Праздничный салат на Новый год «Рог изобилия»

Залогом достойного праздничного стола является не только гастрономическая составляющая, но и внешняя атрибутика. Поэтому предложенный новогодний шедевр станет настоящим украшением застолья. Тем более что с основными компонентами всегда можно поэкспериментировать.

Ингредиенты:

  • Филе куриное копчёное.
  • Чернослив – 60 грамм.
  • Сыр «Гауда» — 120 грамм.
  • Лук ялтинский.
  • Яблоко Симиренко.
  • Майонезный соус.
  • Ядра грецких орехов – 100 грамм.

Процесс приготовления:

1.Лук замариновать. Яйца проварить до готовности.

2.Копчёную грудинку измельчить.

3.Твёрдый сыр перетереть в крупную стружку.

4.Яблоко очистить. Разрезать тонкой соломкой.

5.Яйца измельчить в виде брусочков.

6.Чернослив промыть, обсушить, порезать.

7.Соединить все продукты, используя майонез. Сформировать фигуру в виде рога.

8.Ядра грецких орехов аккуратно распределить по поверхности. Используя майонезную сетку добавить объёма.

9.При помощи свежих овощей внести последние штрихи.

Такой новогодний вариант не требует длительной пропитки и имеет довольно насыщенный и необычный вкус.

Приятного аппетита!

Зимний салат «Снегирь»

Имея хорошую фантазию экспериментировать с различными продуктами можно бесконечно. Если за окном стужа, то и на столе можно поддержать соответствующую тематику. Предложенный салат выглядит очень достойно, да и поглощается в считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Яйца отборные отарные – пара штук.
  • Филе отварное.
  • Лук ялтинский.
  • Рис пропаренный, отварной – 200 грамм.
  • Томаты – пара штук.
  • Маслины – 100 грамм.
  • Майонезный соус.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемые компоненты на рабочей поверхности.

2.Лук ялтинский и филе куриное мелко порубить. Отварные яйца измельчить.

3.Рис распределить по дну формы в виде птички, смазать майонезом.

4.Сверху распределить филе.

5.Слой порубленного лука пропитать аналогично.

6.Яйца разложить ровным слоем. Промазать соусом.

7.Мелко — рубленым томатом украсить грудку снегиря.

8.Маслины разделить. Украсить голову, спинку и крылья птички. Клюв выполнить из кусочка перчика. Украсить зеленью.

Обязательно посмотрите видео рецепт:

Невероятно красочный вариант станет настоящим украшением не только на Новый год, но и на любой праздник. А восхищению любознательных детишек не будет предела.

Приятного аппетита!

Салат «Новогодние шишки»

 

Невероятно красочное лакомство. Такой рецепт станет просто украшением способным привести в восторг не только за счёт внешнего вида, но и вкусовых характеристик. Он понравится всем без исключения. Поэтому его стоит готовить в больших размерах, чем планировалось изначально.

Ингредиенты:

  • Филе куриное копченое.
  • Картофель отварной – 5 клубней.
  • Миндаль – 150 грамм.
  • Лук репчатый – головка.
  • Сыр «Гауда» — 200 грамм.
  • Грецкие орехи – 100 грамм.
  • Консервированная кукуруза.
  • Огурец маринованный.
  • Морковь отварная.
  • Грибы маринованные.
  • Майонез – упаковка.

Процесс приготовления:

1.Филе куриное мелко изрубить.

2.Отварные овощи и яйца тщательно измельчить.

3.Сыр перетереть на крупной тёрке.

4.Из грибов слить жидкость.

5.Лук порезать кольцами и обжарить до румяности.

6.Соединить подготовленные продукты в глубокой миске. Смешать с майонезным соусом.

7.Сформировать на большом блюде три объёмных шишки.

8.Пропитать по всей поверхности майонезом. Миндалем украсить верх шишек. Грецкими орехами боковины. Используя зелень сделать веточки.

От такой оригинальной подачи просто дух захватывает. Предложенный новогодний рецепт получается невероятно питательным и вкусным. При этом он отлично храниться на протяжении пары дней.

Новогодний салат «Собачка»

Символ приближающегося Нового года – Жёлтая собака. А это значит, что без озорной мордашки попросту не обойтись ни на одном столе. Если принять во внимание, что приглашённых гостей стоит оригинально удивлять, то предложенный вариант как раз именно то, что отлично подойдёт. Да и в процессе готовки салат абсолютно не сложный.

Ингредиенты:

  • Грудинка копчёная.
  • Сыр плавленый – 100 грам.
  • Грибы маринованные – 200 грамм.
  • Яйцо отварное – 4 единицы.
  • Морковь каротель – 3 единицы.
  • Картофель средний – 5 единиц.
  • Бекон – пара ломтиков.
  • Соус майонезный.
  • Гвоздика.
  • Укроп.
  • Пряности.
  • Соль.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемые компоненты на рабочей поверхности.

2.Овощи отварить. Остудить и почистить.

3.Картофель, морковь, яйца перетереть в крупную стружку. Белок и желток отдельно. На большое блюдо первым слоем разложить половину стружки картофеля в виде собачьей мордочки.

4.На майонезный слой разложить куриное филе.

5.По верху посыпать белковую стружку.

6.Измельчить грибы и распределить на поверхности.

7.Перетёртый плавленый сыр смазать майонезом.

8.Перетёртую морковь равномерно распределить.

9.Оставшийся картофель тщательно рассыпать. Придавить. Необходимо получить плотную форму. Промазать соусом.

10.Желток тщательно измельчить. Прорисовать собачью мордашку.

11.Оставшимся перетёртым белком на мелкой тёрке доделать ушки и носик. Из шляпки гриба сделать нос и глазки. Из соцветий гвоздики усики. Ломтики бекона использовать для языка.

12.Дополнительно можно сделать бровки и украсить всё укропом и другой зеленью. Оставить для пропитки на пару часов.

Такой новогодний символ 2018 года станет достойным украшением, но и настоящей радостью для детей. А этих очаровательных озорников стоит радовать всегда. Тем более, что вкусовые качества оказываются на неизменной высоте.

Салат «Грибная поляна»

Предложенный рецепт может с лёгкостью стать украшением любого стола, и занять достойное место особенно в новогодние праздники. Поэтому его стоит приготовить заранее, чтобы он успел пропитаться и сильнее открыл все грани вкуса.

Ингредиенты:

  • Куриное филе.
  • Маринованные шампиньоны — банка.
  • Яйцо отварное – 4 штуки.
  • Маринованные корнишоны — 4 штуки.
  • Белый лук.
  • Плавленый сыр – пара упаковок.
  • Морковь каротель – 3 штуки.
  • Соус майонезный – маленькая пачка.
  • Гвоздика – пара соцветий.
  • Картофель – 3-4 клубня.
  • Уксус яблочный – 100 миллилитров.
  • Лавр.
  • Душистый перец.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

1.Собрать требуемые компоненты на разделочной поверхности. Отварить продукты. Остудить.

2.Очистить клубни картофеля. Довести до готовности.

3.Морковь каротель очистить. Проварить.

4.Лук порезать кольцами, залить кипятком и уксусом. Добавить немного сахара, душистого перца, лавра и гвоздики. Оставить для мариновки на полчаса — час.

5.В глубокую салатницу выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.

6.Перетереть отварную морковь на крупной тёрке. Разровнять поверх грибов и смазать майонезом. Каждый слой не обязательно пропитывать соусом, можно чередовать.

7.Аккуратно разровнять перетёртый картофель.

8.Лук процедить. Разложить следующим слоем.

9.Разделённое на мелкие частицы куриное филе распределить по поверхности. Посыпать перцем и солью.

10.Плавленый сыр перетереть. Равномерно распределить.

11.Корнишоны измельчить соломкой. Равномерно посыпать следующий слой.

12.Распределить перетёртые яйца. Тщательно утрамбовать. Промазать майонезом.

13.Накрыть пищевой плёнкой и отправить для пропитки на 6 часов. Вытащить. Перевернуть на плоское блюдо. Украсить по периметру зеленью и свежими овощами.

Такое праздничное угощение получается невероятно живописным и питательным. Он станет первоклассным украшением стола и достойным рецептом в книжке кулинара.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Одарить свой новогодний стол небывалой роскошью просто, если применить на практике предложенный рецепт. Он не только прост и изыскан. Примечательно, что именно он смотрится невероятно притягательно на любом столе. Истинные эстеты будут пребывать в небывалом восторге.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 штуки.
  • Миндаль – 100 грамм.
  • Твёрдый сыр «Гауда» – 170 грамм.
  • Яйцо первой категории – 5 штук.
  • Крупный зелёный виноград – гроздь.
  • Карри.
  • Соус майонезный.
  • Специи.
  • Зелень.
  • Масло оливковое.

Процесс приготовления:

1.Собрать все необходимые компоненты на разделочной поверхности.

2.Филе проварить. Остудить. Разделить на некрупные кусочки.

3.Жаровню разогреть. Добавить оливковое масло, всыпать филе, сбрызнуть карри и специями. Обжарить.

4.Проварить яйца. Остудить. Очистить.

5.Перетереть, используя крупную тёрку.

6.Сыр «Гауда» измельчить на крупной тёрке.

7.Обжаренные миндальные орехи тщательно измельчить.

8.Промытый виноград разделить на половинки. Очистить от косточек.

9.Используя пачку майонеза начертить примерные контуры грозди. Размазать соус внутри фигуры.

10.Необходимо прослаивать каждый слой майонезом и ореховой крошкой. Первый – обжаренное филе курицы.

11.Вторым пойдёт половина перетёртых яиц.

12.Половина перетёртого сыра. Повторить очерёдность, не забывая об ореховой прослойке.

13.Каждую половику виноградины обмакнуть в майонез. Распределить по импровизированной грозди. Украсить зеленью и подать на стол.

Универсальный салат способный украсить буквально любое застолье. И главное, что он будет радовать истинных гурманов своим изысканным вкусом.

Салат «Белая береза»

Творческие личности и любители хорошо и вкусно поесть оценят данный шедевр по достоинству. Он получается невероятно вкусным и питательным. Его можно с лёгкостью подать как на новогодний стол, так и на женский праздник. Всегда и везде он будет уместен.

Ингредиенты:

  • Филе куриное.
  • Корнишоны маринованные – пара штук.
  • «Гауда» — 200 грамм.
  • Шампиньоны крупные – 10 единиц.
  • Яйцо отборное – 6 единиц.
  • Оливки.
  • Маслины.
  • Лук зелёный.
  • Соус майонезный.
  • Петрушка.
  • Специи.

Процесс приготовления:

1.Филе проварить в пряной воде.

2.Яйца отварить, остудить, очистить.

3.Сделать кулинарный пакет, при помощи которого будет распределяться майонезный соус.

4.Промыть грибы.

5.Разделить на тонкие пластины.

6.Обжарить грибы, с незначительным добавлением оливкового масла. Крышку не закрывать, дабы избежать тушения.

7.Остудить обжаренные шампиньоны.

8.Отобрать наиболее удавшиеся экземпляры и оставить для декорирования.

9.Для салата предпочтительнее использовать овальную посуду. Первым слоем пойдёт распределенная на волокна куриная грудка.

10.Сбрызнуть майонезом. Поперчить.

11.Грибы равномерно распределить следующим слоем.

12.Оливки и корнишоны маринованные измельчить на равные дольки. Смешать.

13.Разложить поверх грибов.

14.Измельчить зелёный лук.

15.Посыпать салат сверху.

16.Перетереть яйца в среднюю стружку.

17.Посыпать яичной бахромой и сбрызнуть майонезным соусом.

18.Гауду перетереть.

19.Посыпать верхний пласт.

20.Маслины разделить на четыре части.

21.Используя кулинарный пакет прорисовать дерево и ветки майонезом.

22.Четвертинками маслин сделать имитацию коры дерева.

23.Делаем берёзовые листья измельченным зелёным луком.

24.Делаем «полянку» из зелени петрушки, на которой растут грибочки.

25.Даём постоять около часа.

Не забудьте посмотреть видео рецепт:

Предложенный новогодний салат невероятно наряден и вкусен. Его можно предложить практически на каждый праздник, и он везде окажется уместным.

Приятного аппетита!

Новогодний салат

Украсить новогодний стол красиво можно, если знать определённые нюансы. Достаточно лишь небольших усилий, чтобы получить впечатляющий результат. И главное, что можно совершенно не переживать относительно правильной очерёдности, так как здесь все компоненты «дружат» и своим симбиозом создают небывалую вкусовую палитру.

Ингредиенты:

  • Маринованные грибы – половина банки.
  • Отварная свинина – 200 грамм.
  • Отварной картофель – 3 клубня.
  • Морковь – корнеплод.
  • Маринованные огурцы – пара штук.
  • Лук белый.
  • Яйца отборные – три единицы.
  • Соус майонезный.
  • Зелень.
  • Специи.
  • Оливки.
  • Томат.

Процесс приготовления:

1.Требуемые компоненты подготовить на рабочей поверхности.

2.Лук белый тщательно измельчить, замариновать, используя кипяток, уксус, сахар, специи и соль. Для придания вкуса достаточно получаса.

3.Картофель и морковь измельчить кубиками.

4.Яйца покрошить.

5.Маринованные огурцы и шампиньоны порезать брусочками.

6.Смешать в глубокой тарелке, добавив майонезный соус.

7.Выложить подготовленную заготовку в форму с плоским дном.

8.Переложить салат на плоское блюдо.

9.Украсить кромку при помощи рубленого укропа и кукурузных зёрен. Из томата сделать ёлочные игрушки, а из оливок конфетти. Укропом проиллюстрировать еловую ветку.

Можно сделать бесчисленное количество игрушек, выложить ёлочку и многие другие декоры. Всё зависит от фантазии кулинара и от того, каким хочет он видеть свой новогодний шедевр в итоге.

Фруктовый салат «Новогодняя ёлка»

Эксперименты с фруктами всегда удачные. Особенно таковым новациям радуются маленькие дети, которые с удовольствием будут поглощать это нежное чудо. На новогоднем столе это лакомство станет настоящим украшением. Поэтому к готовке необходимо подойти правильно.

Ингредиенты:

  • Мандарины – 4 штуки.
  • Бананы – пара штук.
  • Киви – 5 плодов.
  • Мёд.
  • Кунжут.
  • Натуральный йогурт – 200 грам.

Процесс приготовления:

1.Собрать на рабочем столе необходимые ингредиенты для готовки.

2.Бананы порезать колечками.

3.Мандарины разделить на дольки. При наличии удалить косточки.

4.Йогурт выложить в глубокую миску. Перемешать со столовой ложкой натурального мёда.

5.На плоской тарелке поочерёдно распределить банановые колечки и мандариновые дольки.

6.Получается пирамида из фруктов.

7.Облить ёлку медово — йогуртовым сиропом.

8.Киви очистить. Разделить на небольшие колечки.

9.Украсить пирамиду в виде ёлочки.

10.Из бананового кружочка вырезать звезду, нанизать на зубочистку, обвалять в кунжуте. Укрепить сверху.

11.Посыпать «ёлочку» кунжутом. При помощи мяты украсить деревце.

Невероятно красивый и при этом красочный новогодний салат станет настоящим украшением. При желании вокруг можно дополнить снежными сугробами, выполненными из сбитых сливок. Если небрежно разместить, ягоды красной смородины, или малины, то внешний вид на порядок повысится.

Из года в год предприимчивые хозяйки стараются создать что-то необычное на Новый год. Именно на этом празднике стоит блеснуть своими талантами. Главное отыскать наиболее запоминающиеся и вкусные рецепты. И тогда успех новогоднего празднества будет предопределён.

Читайте также:

Салаты. Рецепты с фото простые и вкусные

Салат с грибами и морской капустой, простой салат

Салат с грибами и морской капустой очень полезен для здоровья и накормит всю семью.  Несмотря…

Салат зеленый с зеленым горошком, рецепт простого и вкусного салата с фото

Салат зеленый подойдет к любому блюду. Старайтесь чаще готовить такие полезные салаты.  Легкий овощной салат…

Салат из „Мивины” рецепт быстрого и вкусного салата с фото

Салат из „Мивины” готовится за считанные минуты и получается весьма оригинальным на вкус.  Вермишель быстрого…

Салат из краснокочанной капусты рецепт салата с фиолетовой капустой

Салат из краснокочанной капусты выглядит очень необычно и красиво на любом столе. Салатов из капусты…

Салат с колбасой и сыром «Минутка»

Салат с колбасой и сыром «Минутка»готовится буквально за пару минут! В соответствии со своим названием,…

Салат с плавленным сырком и яйцом простой салат рецепт с фото

Салат с плавленным сырком и яйцом готовится из простых продуктов, которые есть дома у каждой хозяйки.…

Свекольный салат с сардиной, как приготовить быстрый и простой салат из свеклы рецепт с фото

Свекольный салат с сардиной получается очень сытным и подходит к любому гарниру.  По вкусу и…

Салат с шампиньонами и копченой колбасой простой рецепт с фото

Салат с шампиньонами «Красногорский» понравится вам сочетанием хрустящей кукурузы и вкусной копченой колбаски.  Изобретая новый…

Салат с сухариками и кукурузой рецепт с фото

Салат с сухариками и кукурузой можно приготовить с острым пикантным вкусом, попробуйте наш рецепт. Кукурузные салаты…

Салат с кукурузой и огурцами «Вкусный»

Салат «Вкусный» с кукурузой, с простым рецептом, с хорошо подобранными ингредиентами чудесно разнообразит ваше меню.…

Салат из печени говяжьей, рецепт с фото (очень вкусный)

Известно, что для приготовления салатов можно использовать печень многих животных, например, курицы и других.В этой…

Салат из морской капусты рецепт вкусного и простого салата с фото

Салат из морской капусты – удивительно вкусное и полезное блюдо. Этот салат слоеный, а значит,…

Салат с фунчозой и свининой

Фунчоза (крахмальная, хрустальная или стеклянная лапша) универсальный продукт. Многие не завели еще с ней знакомство,…

Салат из сердца с морковью и луком

Простой салатик, в приготовлении которого нет никаких трудностей. Готовится за пару минут, но предварительно нужно…

Салат с печенью и маринованными огурцами

Залог вкусного печеночного салата – это правильно приготовленная печень. А так как в этом салате…

Фруктовый салат из киноа — чертовски вкусный

28 августа 2013 г.

Этот протеиновый салат из киноа приправлен свежим манго, клубникой и черникой, сбалансирован терпким винегретом и освежающей мятой!

Я не знаю, какая там погода, но здесь, в Лос-Анджелесе, каждый день бывает 90 градусов тепла. Один. день. Так жарко, что я даже не могу выйти на улицу. Единственный раз, когда я выхожу из дома, это когда я наконец тащусь в спортзал или когда у нас мало молока.Кроме того, мы остаемся в квартире с включенным кондиционером.

Итак, пока изнуряющая жара все еще продолжается, я изо всех сил стараюсь не выключать духовку. Вот тут-то и пригодится фруктовый салат. Этот фруктовый салат с лебедой с простой терпкой лимонной заправкой готовится всего за 10 минут без включения плиты. Это богатый белком салат, который невероятно освежает и так питателен. Это как раз то, что вам нужно, чтобы сохранять прохладу в эту летнюю жару!

Фруктовый салат из киноа

Выход: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

общее время: 10 минут

Этот белковый салат из киноа сбалансирован терпким винегретом и освежающей мятой!

Фруктовый салат из киноа

10 минут

Chungah Rhee

Состав:

  • 2 чашки вареной киноа
  • 1 манго, очищенное и нарезанное кубиками
  • 1 стакан клубники, разрезанной на четвертинки
  • 1/2 стакана черники
  • 2 столовые ложки кедровых орехов
  • Листья мяты измельченные, для украшения
Для лимонного винегрета
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • Цедра 1 лимона
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара

Указания:

  1. Чтобы приготовить винегрет, взбейте в небольшой миске оливковое масло, яблочный уксус, цедру лимона, сок и сахар; отложить.
  2. В большой миске смешайте киноа, манго, клубнику, чернику и кедровые орехи. Добавьте лимонный винегрет.
  3. Подавать сразу же, украсив листьями мяты.