Простой рецепт потому, что я его готовлю без помощи духовки, миксера и других сложностей. Кстати, нам не нужно ни яиц, ни масла. Этот торт очень легкий, и в тоже время вкусный. Кстати, его обожают как дети, так и взрослые. Подробный рецепт здесь.

Нежный десерт, который готовится быстро и просто. Кстати, в этом рецепте я не использую ни яйца, ни желатин, ни агар — агар. Кусочек этого лакомства подарит Вам настроение и даст энергии на весь день! Подробный рецепт здесь.

Изысканный шоколадный торт без выпечки всего за 10 минут. Это просто идеальный десерт для настоящих любителей шоколада, в который трудно не влюбиться и отлично подходит для тех моментов, когда Вы хотите чего-нибудь сладкого, но совсем не хотите включать духовку и долго стоять на кухне. Подробный рецепт здесь.

Клубничный чизкейк для меня — это аромат лета. Кстати, у нас клубника есть практически круглый год.  Этот пикантный  десерт  с клубникой порадует Вас своей нежной текстурой и лёгкостью в приготовлении. Подробный рецепт здесь.

Такой десерт всегда будет проиятным сладким дополнением к чаю. Кстати, мой десерт отличается простотой и скоростью приготовления. Лёгкий, воздушный и очень вкусный! Подробный рецепт здесь.

Пять самых вкусных тортов из печенья по моим рецептам получаются всегда и между прочим, ничуть не уступают традиционным изделиям. Порадуйте себя и близких, не ждите праздников, устраивайте их себе сами. Приятного всем аппетита.

Простые рецепты вкусных тортов для приготовления своими руками

Подборка рецептов вкусных тортов → Торты → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Ингредиенты:
смесь для выпечки — апельсиновый кекс 2 пачки;
молоко 3,5% — 320 гр.;
масло сливочное — 200 гр.;
крем для торта — банановый 350 гр.;
сок апельсиновый — 1 стакан;
варенье для украшения — апельсиновое 150 гр.;
глазурь шоколадная — для украшения

Способ приготовления:
Всем привет. Вот наконец, я дошла до торта, который мне захотелось назвать «Солнечный рай». Коржи для торта я решила приготовить из Апельсиновой смеси для кексов. Поэтому на этом этапе мне понадобится только 320 мл. молока и 200 грамм масла, не включая самой смеси.

Высыпаю смесь в миску.

Добавляю к ней молоко и все перемешиваю.

И 200 грамм сливочного размягченного масла.

Замешиваю тесто. Оно должно получится вот таким.

Теперь смазываю форму для выпечки сливочным маслом.

И заливаю туда четверть теста. Каждый корж пеку отдельно.

Выпекаю при температуре 200 * С 40 минут.

Вот такой корж у меня получился после выпечки. Вынимаю его и сразу ставлю следующий. И так выпекаю 3 коржа. Из оставшегося теста я просто спекла 4 маленьких кексов.

Вот теперь, когда мои коржи готовы я приступаю к приготовлению торта.

Предварительно я приготовила апельсиновое варенье
Рецепт: Апельсиновое варенье — «простое», банановый крем Рецепт: Банановый крем — «со сливками» и взяла немного шоколадной глазури для украшения Шоколадки и глазурь — «Шоколадная клубничка». А также мне понадобится долька апельсина и 1 банан для украшения и начинки.

У каждого коржа я отрезаю выпуклую верхушку.

Из 2х верхушек у меня вышел еще один небольшой тортик в виде солнышка, а одну верхушку просто съели дети.

Итак, я кладу первый корж на тарелку и поливаю его апельсиновым соком. Его я приготовила из своего же варенья, разбавив водой и процедив через сито.

Обильно смочив корж, я кладу на него апельсиновое варенье.

Размазываю его по всему коржу.

Поверх кладу еще один корж.

И также смачиваю его обильно апельсиновым соком.

Второй корж я покрываю банановым кремом.

Размазываю его ножом.

Нарезаю тоненько бананы и укладываю их на поверхность крема (их можно и больше уложить).

Отрезаю от апельсина тонкий кружок и из него выдавливаю только мякоть без кожуры.

И выкладываю ее между бананами.

Поливаю 3ий корж апельсиновым соком.

И перевернув, укладываю его на 2ой корж, покрытый кремом с бананами и апельсинами.

Смазываю слегка весь торт тем же кремом.

И дальше просто украшаю его. По низу идут бананы.

И в центре тоже в виде украшения.

Далее, оставшуюся поверхность и бока смазываю обильно апельсиновым вареньем и поверх украшаю кремом.

2. Шоколадный торт

Ингредиенты:

— для теста:

300 г муки

300 г сахарного песка

150 г сливочного масла

3 шт. куриных яйца

250 мл молока

70 г какао-порошка

15 г разрыхлителя

5 г соды

— для крема — глазури:

300 г черного шоколада

0,5 стакана жирных сливок

180 г сливочного масла.

Рецепт приготовления шоколадного торта с мягкой глазурью.

Размягченное сливочное масло с сахаром взбиваем миксером до получения однородной массы. По одному в массу добавляем яйца и вливаем немножко молока.

Отдельно – смешать сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, соду и разрыхлитель.

В масляную массу добавьте сухие ингредиенты, постоянно взбивая и подливая оставшееся молоко. Получившееся тесто разлить по формам, предварительно смазав их маслом или застелить бумагой для выпекания, и поставить выпекать в нагретую до 180° духовку на 35-40 минут.

Готовим крем – глазурь.

Сливки влить в кастрюльку, положить шоколад и поставить нагреваться на водяную баню, на медленный огонь – до полного растворения шоколада.

Снять с огня и добавить сливочное масло – перемешать до получения однородной массы и оставить на час.

Готовые коржи смазать кремом – глазурью. По желанию – украсить орехами, ягодами (например, малины).

По форме шоколадный тор можно сделать квадратным:

3. Мандариновый торт

Рецепт приготовления десертного торта с мандаринами, творогом и мармеладом.

Ингредиенты:
мандарины — 2 Штуки
мандарины консервированные — 400 Грамм
творог — 250 Грамм (обезжиренный)
йогурт — 300 Грамм (3,5%-й жирности )
мармелад апельсиновый — 150 Грамм
желе для торта — 30 Грамм
сахар — 1 Стакан
масло сливочное — 4 Ст. ложки
сок лимонный — 2 Ст. ложки
мюсли — 200 Грамм

Количество порций: 10

Описание приготовления:
1. Масло, сахар и мюсли перемешиваются и перекладываются в глубокую форму, после чего отправляются на холод. Консервированные мандарины следует откинуть на дуршлаг, а затем приготовьте из них своеобразное пюре.

2. Творог перемешивается с лимонным соком и йогуртом, взбивается до однородной массы и смешивается с мандариновым пюре. Сироп, оставшийся от мандаринов, взбивается с желе, доводится до кипения и вводится в крем из творога с йогуртом.

3. Свежие мандарины чистятся. Делятся на дольки, 10 из которых откладываются на оформление, а остальные добавляются в крем, который мажется на подготовленный корж. Все ставится в холодильник минут на 40. Украсьте торт оставшимися дольками и мармеладом.

4. Йогуртовый торт

Очень воздушный, не приторный и лёгкий тортик!!!!!
Для формы 26 см.нам понадобится:
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 100 гр
кефир 100 мл
мука 150 гр
ванильный сахар 0,5 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 25 мл
суфле:
йогурт питьевой (у меня черничный) 800 мл
сахар 50 гр
желатин 20 гр
молоко 50 мл
свежая черника 1 стакан
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир, масло и ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Вылить тесто в разъёмную форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180С примерно 25 минут (готовность проверить сухой зубочисткой). Достать корж из духовки и оставить его в форме до полного остывания.
Приготовить суфле: желатин залить молоком и оставить для набухания, затем поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). Йогурт смешать с сахаром. Влить тонкой струйкой тёплый желатин в йогурт. Хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать.
Вылить смесь на остывший корж. Поставить торт в холодильник до полного застывания. Достать наш торт и аккуратно снять бортики. Украсить можно по Вашему желанию, я украсила вафельными трубочками.

5. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ)🍰

Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости.

Приготовление коржей:
40 г какао (4 полные ст.л (достаточно 2 полных ст.л.)
150 г сливочного масла
150 г сахара (1 стакан)
2 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды

Взбейте 2 яйца с сахаром в миске и добавьте какао. Хорошо размешайте. В другой миске добавьте в муку разрыхлитель, соду и разотрите с маслом. Получится рассыпчатая смесь. Добавьте из первой миски смесь во вторую и хорошо все перемешайте. Должна получиться однородная масса как густая сметана (но не очень густая).
Возьмите форму для выпекания, смажьте ее сл. маслом и влейте полученную массу в форму.
Выпекать нужно два коржа при температуре 180 градусов. Коржи должны получится пышные.
Когда коржи будут готовы. Остудите их и разрежьте пополам.

Приготовление крема.
1 большой лимон
200 г сахара (1 стакан)
150 гр. сл. масла
4 ст. л. манной крупы (может больше)
200 г молока (1 стакан)

Разрежьте лимон на 4 части. Вытащите все косточки, т.к. они придают крему горечь.
Прокрутите лимон через мясорубку вместе с цедрой. В миску с лимонной кашицей добавьте сахар и масло и хорошенько перемешайте.

В стакан с молоком добавьте манку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Влейте в маленькую кастрюльку и сварите на плите крутую манную кашу, чтобы ложка в ней почти стояла. Остудите кашу и смешайте ее с первой смесью (лимон+сахар+масло). Должна получиться почти однородная масса, похожая на кашу с кисло-сладким вкусом.

Теперь мастерим сам торт.

Возьмите большую плоскую тарелку для торта.
Смажьте ее 2 –мя ст. ложами крема и положите на нее половинку коржа. Затем смажьте корж, затем следующий корж и так далее. Крема не жалейте. Если коржи толстые, кладите крема побольше, чтобы коржи хорошо пропитались. Но смотрите не перестарайтесь – все должно быть в меру. Оставить не смазанным нужно только верхний корж. Его мы будем поливать шоколадной глазурью.

Как приготовить шоколадную глазурь.

Приготовить можно двумя способами:
1.Быстрый способ

Купить две плитки горького шоколада. Растопить его и полить сверху торт.

2.Если шоколада нет.

Смешайте в маленькой кастрюльке 1/2 стакана молока, 3 полные ст.л. сахара и 4 полные ст. л. какао. Для придания гладкости и шелковитости, можно в глазурь добавить немножко сливочного масла. Поставьте на медленный огонь и непрерывно помешивайте до тех пор пока не получите однородную массу горячего густого шоколада. Пока масса теплая, полейте ею сверху ваш торт.
Не страшно, что будут шоколадные подтеки по бокам торта. Так он будет еще вкуснее и красивее.

Приятного аппетита!

Готовим дома, рецепты с фото пошагово

Данный рецепт эффектного торта Зебра без выпечки невероятно прост! Духовка для этого шедевра не нужна, а продукты, которые потребуются для него, доступны каждому. Торт выглядит очень празднично и нарядно, еще и аппетитно. Этот десерт из шоколадного печенья хорошо держит форму. Внутри тортик Зебра полностью полосатый. На вкус напоминает сливочное облачко, которое просто тает во рту.

Один из самых вкусных десертов – бисквитный торт со сметанным кремом, который можно сделать по-разному. Предлагаем приготовить разноцветный тортик, который будет особенно хорош для детского праздника. Взрослым он понравится не меньше – выпечка получается легкой, без лишней масляной жирности. Нежный бисквитный торт со сметанным кремом украсит и шумный праздник, и уютное семейное застолье. Десерт нельзя

Восхитительный и воздушный, очень вкусный шоколадный торт «Норка мышки» никого не оставит равнодушным. Особенно понравится это десерт любителям бананов. Приготовьте на сладкий стол на Новый год 2020 этот чудесный торт с манящим банановым ароматом, который особенно красив в разрезанном виде. Читайте также: Торт Наполеон на Новый Год Маффины в домашних условиях Рождественская выпечка Корзиночки с белковым кремом Пирожные Мышки

Изюминка этого кулинарного рецепта торта «Медовик» в нетрадиционном приготовление теста. Оно варится на водяной бане в течение 40 минут. В результате чего, у торта появляется нежный карамельный вкус. Приступим к приготовлению и украшению самого вкусного торта «Медовик» со сметанным кремом по рецепту с фото пошагово в домашних условиях. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 2

Торт без выпечки из печенья с творожным и сметанным кремом легко приготовить в домашних условиях. Данный рецепт не требует каких-то серьезных навыков. Например, как вымешивание теста. Времени на приготовление такого торта с фруктами и ягодами потребуется не так и мало. Но результат вам должен понравиться. Приготовление кремов, кофейного напитка и сборка торта займет 40 минут.

Торт из печенья и сгущенки без выпечки — настоящая палочка-выручалочка в летнее время года, когда нет желания долго стоять у плиты или включать духовку. Возьмите любое песочное печенье типа «Юбилейное» (и тому подобные), промажьте смесью сметаны и вареной сгущенки. Подождите пару часов, пока торт застынет в холодильнике, и наслаждайтесь! Торт без выпечки из печенья получается

Рецепт шоколадного торта простого и вкусного Хотите приготовить торт в домашних условиях, но не любите взбивать яйца на бисквит? Или, может, он у вас недостаточно поднимается? Или бывает, что нет очень много времени на приготовление кулинарного шедевра, а испечь что-нибудь хочется. Тогда скорее смотрите рецепт шоколадного торта простого и вкусного. На первый взгляд торт выглядит

Если у Вас мало времени, а родственники на праздник требуют домашнюю выпечку, то можно приготовить этот простой шоколадный торт. В его основе лежит вкусный и нежный шоколадный бисквит, а сверху красуется шоколадная глазурь. Украсить торт можно любимыми сладостями: маршмеллоу, конфетами, зефиром, мармеладом. Отлично дополнят украшение фрукты и ягоды.

Торт «Баунти» — нежнейший бисквитный десерт с прослойкой из кокосово-сливочного крема. Торт очень напоминает по вкусу одноименный батончик, и это «райское наслаждение» можно легко приготовить в домашних условиях. Из доступных и недорогих ингредиентов выходит по-настоящему изысканный и богатый десерт, вкус торта превосходит все ожидания.

Торт Панчо (или Санчо Панчо) — идеальный вариант для украшения праздничного стола. Готовится десерт легко и быстро, а результат Вас приятно удивит. Торт состоит из нежного шоколадного бисквита, сладкого сметанного крема, консервированных ананасов и хрустящих грецких орехов.

Простой рецепт «Наполеона» с заварным кремом пошагово с фото Торт Наполеон, приготовленный в домашних условиях — вкуснейший десерт, знакомый для каждого из нас с детства. Этот торт и сейчас любят многие маленькие дети, и их сладкоежки-взрослые. Классический торт Наполеон считается изысканным и довольно трудным, не зря он носит имя императора. По одной версии, кондитеры придумали

Торт «Наполеон» — один из самых известных и популярных тортов. Его нежный вкус знаком нам с детства. Ванильно-молочный аромат крема и рассыпчатые коржи образуют превосходный дуэт вкусов, за который хочется лакомится тортом снова и снова. Правда, готовится торт очень долго и муторно. Этот рецепт подойдет тем, у кого нет времени на выпекание коржей, а торта хочется здесь и сейчас.

Нежное бисквитное тесто и сладкая меренга (безе) — отличное вкусовое сочетание. Дополнить его может лимонный заварной крем, придав десерту приятную кислинку и приятный цитрусовый аромат. Торт получается восхитительным, а сладость его можно регулировать, добавляя сахар непосредственно в крем.

Шоколадный бисквит со сметанным кремом — это классика. А если добавить кисло-сладких летних ягод, то такой торт оживает на глазах. Эту вкуснятину стоит попробовать хотя бы потому, что времени на приготовление уходит совсем немного. За 2,5 часа у вас получится испечь бисквит, приготовить крем и собрать очень вкусный и нежный торт.

Вишня — вкусная и сочная кисло-сладкая ягода. Но, как правило, свежую ее в пищу не употребляют. Но вот выпечка с ней получается превосходная! предлагаю приготовить очень вкусный вишневый торт со сметанным кремом и шоколадным бисквитом, он вам определенно понравится. В нем все гармонично: и кисло-сладкая начинка, и воздушный бисквит, и слегка жирноватый крем со сметаной.

Летом всегда хочется чего-то более легкого, прохладного и не сильно калорийного. Бисквитный торт с малиной — именно такой торт, который хорошо идет в жару. В сметанный крем добавляется совсем чуть-чуть желатина, благодаря которому он немного застывает в холодильнике и держит форму. А малиновое компоте и аромат свежих ягод в креме делают торт еще более желанным.

Клубничный торт с заварным кремом — вкусный и в меру легкий летний десерт. Коржи для торта готовятся из нежного бисквитного теста, а затем пропитываются кофе. Молочный заварной крем с ароматом ванили создает прослойку торта, а клубничные ягоды привнося легкую кислинку и летнюю свежесть. Кроме клубники для приготовления торта нужен минимум ингредиентов, которые зачастую есть в холодильнике.

В торт наполеон невозможно не влюбиться. Нежный, с хрустящими коржами, которые таят во рту и с приятным ванильным кремом, который пропитывает весь торт свои молочно-ванильным вкусом и нежным ароматом. Это божественное наслаждение! Готовится этот торт по старинному рецепту. И если вы хотите насладиться нежнейшим тортиком к чаю — приготовьте Наполеон сами, в домашних условия.

А что Вы слышали о торте «Микадо»? Название само по себе японское, но торт вовсе не японский, а армянский. Причем торт очень распространенный в Армении, как у нас «Наполеон» или «Медовик». Это классический рецепт торта с нежными коржами и простым вкуснейшим кремом. Вкус у торта ванильно-ирисовый, нежный и сладкий. Коржи таят во рту, и так и хочется взять еще кусочек.

Этот торт немного напоминает медовик по вкусу, но готовится немного иначе. Крепкий, рассыпчатый бисквит с хрустящими орешками и масляным кремом с вареной сгущенкой собираются воедино в одном из самых вкусных и любимых нами с детства торте, имя которому «Золотой ключик». И даже если Вам с детства не знаком этот вкус — то попробуйте приготовить торт по этому рецепту, вам понравится.

Торт «Ферреро» рецепт с фото

Надеюсь, что перечень ингредиентов Вас не отпугнул :)) В общем-то, готовить не так уж и долго и не так уж и сложно, тем более, что процесс можно растянуть на пару дней. Для начала нужно испечь коржи: один стандартный корж, который мы разрежем на два и еще половину нормы — это третий корж. Коржи готовятся элементарно, «на раз, два, три»: смешать все ингредиенты, хорошо взбить миксером и выпечь. Коржам нужно дать время обязательно «созреть» — от двух часов до 3-х суток. Между двух коржей мы спрячем фундук с вафлями и с шоколадным ганашем, другие коржи прослоим шоко-сливками. Отделаем бока и верх торта крем-чизом, украсим шоколадными подтеками и симпатичными готовыми сладостями.
Кстати, изначально рецепт был с молочным шоколадом, но, на мой вкус, с горьким шоколадом торт безусловно благороднее, вкус — богаче и насыщенней. Если Вам хочется схожести с одноименными конфетами, или Вы предпочитаете только молочный шоколад — готовьте с ним. Тогда пропорции шоколад: сливки в ганаше нужно изменить и взять 100 г молочного шоколада и 70 мл сливок + 10 г сливочного масла, а для декора: 50 г молочного шоколада, 30 мл сливок, 7 г масла.
Вафельная крошка в торте хрусткость теряет, на общее впечатление от торта это никак не влияет, но если Вам непременно нужен хруст, тогда нужно сделать следующим образом: растопить 75 г белого шоколада, перемешать его с вафельной крошкой и быстро выложить на пергамент, размазывая лопаткой тонким слоем, сразу убрать в холодильник до застывания. Затем измельчить и, следуя рецепту, посыпать фундук при сборке торта.
Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 см (не обязательно разъемную), у меня формы такого диаметра нет, я использовала кондитерское кольцо, выставив нужный диаметр, и для выпечки (дно сделав из фольги), и для сборки торта. Просто торт, в соответствие с последними модными тенденциями :)), должен быть небольшого диаметра и приличной высоты!
Сливочное масло советую взять качественное — 82,5%. Какао — натуральное. Шоколад — настоящий горький, не менее 56%. Фундук — хорошего качества, сырой, сейчас уже пошел свежий. На другие орехи заменять категорически не советую — вкус будет не тот. Уксус — любой, натуральный, кроме бальзамического (он здесь не подходит!), не более 6%.
Все продукты для коржей должны быть комнатной температуры, так они легко объединяются.
Крем-чиз готовится из хорошо охлажденного сливочного сыра и мягкого сливочного масла (комнатной температуры).
Ганаш на горьком шоколаде выходит гуще обычного, поэтому сливок добавляем чуть больше, для текучести.
Если времени на работу с тортом не много, то освободите место в морозилке, для ускорения процесса сборки и декора.

На следующем фото показываю то, чем я украшала торт.
Весь фундук нужно предварительно поджарить 5-7 минут в духовке при 200 с, не передержите! Как только потемнела и потрескалась шкурка — вынимаем его из духовки и перекладываем на тарелку, как остынет — снять шкурку.

Приступим! Готовим корж. Сначала большой, следом половинный. В миске для взбивания смешать венчиком сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль. Добавить молоко, яйца, растительное, мягкое сливочное масло, обязательно последним ингредиентом должен быть уксус!

Взбить миксером на высокой скорости минут 5-7. Тесто готово.

Форму для выпечки смазать маслом, дно проложить кружком пергамента (так корж легко выйдет из формы). Так как у меня дно из фольги, а выпекаю я в кулинарном кольце, то просто тщательно смазала стенки и дно маслом. Выпекать при 175 с около 45-55 минут. После 40 минут выпечки каждые 5 минут проверять готовность коржа деревянной шпажкой, на ней не должно быть сырого теста.

Хорошо если корж поднимется куполом и даже треснет, значит, все сделали правильно и у коржа будет нужная структура. А купол просто срежем.
Готовый корж немного подержать в форме.

Затем вынуть из формы еще горячим: пройтись вдоль стенок ножом, перевернуть вверх дном, снять со дна пергамент, выложить на решетку (куполом вниз) и полностью остудить.
Аналогичным образом готовим второй половинный корж. Он будет в два раза тоньше, поэтому и времени на выпечку ему потребуется меньше, через 30 минут советую проверять готовность.

Остывшие коржи тщательно завернуть в пищевую пленку, либо поместить в герметичный контейнер и отправить в холодильник на 2 и более часов. Так коржи созреют, станут влажными и сочными!

Далее займемся крем-чизом, он нужен будет на этапе сборки торта, если у Вас нет кулинарного кольца, в котором удобно собирать корж. Из крем-чиза нужно будет сделать бортики по периметру коржей.
Крем готовится быстро и отлично хранится в холодильнике до 3-х дней.
Мягкое сливочное масло взбить на высокой скорости миксера с сахарной пудрой до пышной массы. Добавить холодный сливочный сыр и взбивать еще минут 5. Крем готов!
Примерно четверть крема отложить в кондитерский мешок (или плотный пакет) — с него проще отсадить полоску крема в качестве бортика. Остальной крем убрать в холодильник, прикрыв емкость с кремом. В холодильнике крем густеет, с ним легче работать когда он комнатной температуры, поэтому, за 15 минут до работы его просто достают из холода.

Пропитка: сахар залить кипятком, перемешать до растворения, остудить, добавить алкоголь (по желанию).

Вафли порезать на мелкие кубики (я использовала вафельные хлебцы). В предисловии я говорила, что нужно сделать для сохранности хрустящих свойств (по желанию).

Коржи освободить от пленки, подровнять, срезав купола (я обрезки складываю в пакет и убираю в морозилку, когда захочется вкусненького — готовлю трайфл — десерт в бокалах, рецепт, вскоре, обещаю). Больший корж разрезать на два коржа, один из которых уложить на блюдо, пропитать 1/3 пропитки (примерно 4 ст. л.). Я выставила вокруг коржа кулинарное кольцо, поэтому бортики из крем-чиза не делаю. Если вы просто собираете торт, то по периметру коржа из кулинарного мешка (либо из пакета с обрезанным концом) отсадить полоску из отложенного крем-чиза.

Приготовим ганаш для начинки: поломанный на кубики шоколад залить сливками, поставить на водяную баню (дно емкости не касается кипящей воды), либо нагреть в микроволновке, по мере нагревания тщательно растирать массу лопаткой. Сначала шоколад будет хлопьями плавать в сливках, но постепенно становится однородной гладкой массой. Отставить, дать остыть пару минут и добавить мягкое сливочное масло, перемешать. 2 ст. л. этого ганаша пойдут в шоко-сливки.

Приготовим шоко-сливки: охлажденные сливки взбить на малых оборотах миксера до мягких пиков. Добавить 2 ст. л. немного остывшего ганаша, миксером сделать всего пару движений, а то легко перевзбить сливки, взять лопатку и снизу вверх аккуратно перемешать крем до однородного цвета. Поставить в холодильник.

На корж нанести 3 ст. л. ганаша, удобно размазать его по поверхности кулинарной кистью, разложить сверху 120 г обжаренного и почищенного фундука. Если у Вас бортик из крема — то работаем внутри бортика.

Посыпать вафельной крошкой и сверху полить оставшимся ганашем.

Накрыть вторым коржом, немного прижать, пропитать 1/3 сиропа второй корж. Сделать бортик из крем-чиза, при необходимости.

Нанести шоко-сливки, разровнять.

Накрыть третьим коржом, пропитать. Убрать в холодильник, для стабилизации, желательно поставить в морозилку — так будет быстрее. Я подержала 30-40 минут в морозилке.

Теперь нужно нанести слой черновой отделки крем-чизом, в нем соберутся крошки с торта. Кольцо снять с торта, проведя ножом вдоль бортика (чтобы крем из прослойки не прилип к стенкам). Крем-чиз достать из холодильника минут на 15-20, чтобы он стал мягким.
Нанося небольшое количество крема на бока и верх торта, тщательно обмазать всю поверхность с помощью кулинарного шпателя или плоской лопатки. Примерно половина крема должна остаться на чистовую отделку. Убрать торт в холодильник или в морозилку, чтобы крем застыл. Точно не могу сказать, сколько потребуется времени, так как я оставила торт в таком виде в холодильнике до утра.

На застывшую основу нанести оставшийся крем, тщательно выровнять, или, как получится :)) Кулинары для этого используют крутящуюся подставку, она позволяет идеально выровнять поверхность торта. У меня осталось немного крема, я отсадила его из кулинарного мешка с насадкой закрытая звезда у подножия торта. Отправить торт снова в холодильник, пока будем делать ганаш.

Ганаш готовим аналогично предыдущему: поломать шоколад на кусочки, залить сливками, нагреть на водяной бане или в микроволновке, тщательно перемешать, отставить, добавить масло и снова перемешать. Проверить консистенцию, он густой, но хорошо стекает с ложки. Если по какой-то причине у Вас получился слишком густой ганаш, можно добавить еще немного сливок и довести до нужной консистенции.

Набирая ганаш большой ложкой, лить на край торта, через сантиметр: часть шоколада стекает вниз, а часть, оставшуюся наверху размазывать вдоль края — сюда приклеим декор!

Пока не застыл ганаш, нужно украсить край торта по периметру: у меня тут встали печенья, расположились кусочки батончика, ириски, фундук и крошка печенья. Готовый торт отправляем в холодильник.

Шикарный торт «Ферреро» восхитит собравшихся на чаепитие своим видом и насладит насыщенным шоколадно-ореховым вкусом!

Приятного чаепития!

Простой торт: 9 лучших рецептов

Рецепт 1: Торт Проще простого

Предлагаю приготовить очень простой торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде. И хотя он состоит и 8 коржей и заварного крема, вы не потратите на его приготовление много времени. Всё дело в том, что коржи готовятся на сковороде всего 1-2 минуты.

Уже через короткий промежуток времени у вас будут готовы восемь коржей. Осталось промазать их горячим заварным кремом и дать настоятся несколько часов. С приготовлением такого торта должен справиться даже ребёнок!

Тесто

• Мука пшеничная 1.6 ст.
• Сгущённое молоко 125 г
• Сода 0.3 ч. л.
• Уксус столовый 5 мл
• Яйца куриные 1 шт.

Крем

• Масло сливочное 100 г
• Молоко 250 мл
• Мука пшеничная 1 ст. л.
• Сахар 0.5 ст.
• Сахар ванильный 20 г
• Яйца куриные 1 шт.

Соединить яйцо и сгущённое молоко.

Вилкой взбить до образования однородной массы. Добавить соду и уксус.

Добавить муку — замесить тесто.

Разделить тесто на 8 частей.

Раскатать каждую на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку.

Обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.

Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.

Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.

Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.

Коржи смазать горячим кремом.

Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна).

Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.

Загрузка…

Рецепт2: Самый простой рецепт торта: торт бисквитный, крем сметанный

• Сметана (беру 25 %) — 500 г
• Варенье (кисленького) — 1 стак.
• Сахар (тесто 1 стак., крем 2 стак.) — 3 стак.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Яйцо — 4 шт

Из ингредиентов для коржа сделать тесто, испечь коржи (1 или 2 — зависит от формы), остудить, разрезать их вдоль на 2 (можно на 3).

Сметану с сахаром хорошенько взбить, промазать все коржи и сверху тоже.

В бисквит можно добавлять орехи, мак, изюм (можно в каждый корж разное)

Рецепт 3: Медовый торт рецепт простой

Торт «Медовик»  — на любителя, но поклонников у этого десерта немало. Рецептов эта торта очень много. Мы выбрали для тебя классический рецепт торта.

Тесто:

• яйцо — 2 шт.,
• сахар — 1 стакан,
• мед — 2 столовых ложки,
• гашеная сода — 1 чайная ложка,
• уксус — 1 столовая ложка,
• сливочное масло — 100 г,
• мука — 3 стакана.

Для крема:

• сливочное масло — 250 г,
• сгущенное молоко — 400 г.

Сахар перетираем с яйцами, добавляем гашеную уксусом соду, размягченное сливочное масло и мед. Все это прогреваем на небольшом огне до увеличения объема. Добавляем муку и месим тесто, делим его на 7-8 частей.

Раскатываем из каждой части теста по коржу и выпекаем их в смазанной маслом форме при температуре 150 градусов. Охлаждаем коржи и обрезаем их края.

Верх и бока торта смазываем кремом и засыпаем крошкой, приготовленной из обрезков коржей.

Как готовить крем. Сделать это очень просто. Тщательно разотри размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, крем взбей и хорошо охлади.

Рецепт 4: Простой шоколадный торт

Для приготовления этого вкусного шоколадного торта понадобятся самые, что ни на есть, простые продукты:

• кефир — 1 стакан;
• сахар -1 стакан;
• мука — 1 стакан;
• шоколад — 1 плитка;
• сода — 0,5 ч. л.;
• какао — 2 ст. л.

Крем для торта будет состоять из следующих ингредиентов:

• сметана — 400 мл;
• сахар — неполный стакан.

Теперь все есть, чтобы приготовить наш домашний шоколадный торт. Первым делом нужно хорошенько взбить миксером кефир с сахаром.

Следом добавляем какао, соду и просеянную через сито муку. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Тесто по консистенции должно получиться как сметана средней жирности.

Полученную массу помещаем в силиконовую (или любую другую) форму, слегка смазанную растительным маслом. Затем отправляем форму с шоколадным тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться примерно на 30 минут.

Готовый шоколадный корж нужно остудить до комнатной температуры и разрезать вдоль на две части.

Пока наш шоколадный торт остывает, можно приготовить сметанный крем для него. Здесь также много сил не понадобиться: просто хорошо взобьем миксером сметану с сахаром, чтобы весь сахар растворился. Полученным кремом обильно смазываем коржи торта и складываем их друг на друга.

Осталось только украсить наш замечательно вкусный шоколадный торт тертым шоколадом. Шоколад может быть взят абсолютно любой, молочный или горькой, кому как нравится. Мы взяли горький шоколад и потерли его на крупной терке.

Готовый торт лучше всего отправить в холодильник как минимум на пару часов, чтобы он хорошо пропитался кремом и стал мягким и нежным.

Рецепт 5: Простой бисквитный торт

Тесто:

• яйца – 4 шт.
• мука пшеничная, I сорт – 1,5 стакана
• сахар-песок – 2 стакана
• сода – 0,5 ч.л.
• лимонный сок – 1 ч.л.
• щепотка соли

Для крема:

• сметана – 250 грамм
• сахарная пудра – 1 стакан.

Сначала готовим крем, потому как он должен постоять в холодильнике после приготовления.

Крем – самый простой – сметанный. Сметану надо взбить с сахаром. Масса должна быть легкой, а сахар должен целиком раствориться. Полученный крем, как я говорила – в холодильник.

Теперь делаю тесто для бисквита:

Взбиваю отдельно белки, затем добавляю желтки, а только потом – сахар. Сахар должен полностью раствориться. После этого постепенно, небольшими порциями, засыпаю муку. Делаю это так, чтобы не было комочков, постоянно взбивая тесто. В столовой ложке гашу соду лимонным соком и добавляю в тесто и еще некоторое время продолжаю взбивать все вместе.

Полученную массу выливаю в  форму для торта, в которую предварительно выкладываю бумагу для выпечки. Выпекаю бисквитный торт в духовке 20-30 минут. Проверить его готовность можно с помощью зубочистки – протыкаем ею бисквит — если зубочистка сухая – бисквит готов, если на ней остается сырое тесто – надо подождать.

После этого разрезаю готовый бисквит на три коржа и даю им остыть, а затем обильно промазываю слои кремом.

Готовый бисквитный торт украшаю кремом.

Рецепт 6: Торт быстро и вкусно — с мёдом

Для коржей:

• Куриные яйца 2 шт.
• Пшеничная мука 2 стак.
• Маргарин 170 гр
• Мёд 2 чайн.л.
• Сметана 2 стол.л.
• Сода пищевая 0.5 чайн.л.

Для крема:

• Сметана 700 гр
• Сахар 200 гр

взбиваем сметану с сахаром

готовый корж

обмазываем коржи кремом

Итак, для крема вам понадобится, прежде всего, отжать сметану, потом положить ее в широкую чашку и взбить миксером, постепенно добавляя сахар. Далее запеките коржи (для этого следует смешать ингредиенты до консистенции, как жирная сметана, и выпекать в духовке примерно 20 минут), готовность их следует проверять деревянной зубочисткой.

Разрежьте коржи продольно и складывайте в слои, предварительно обмазывая каждый сметанным кремом. Получившийся торт, возможно, будет немного суховат, но это не страшно – именно так в полной мере раскрывается его вкус. Сверху торт можно украсить по вашему усмотрению или тем же кремом или другими подходящими продуктами.

Рецепт 7: простой торт с маком и грецкими орехами

Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды
1/3 ст. мака(для 1 коржа)
1/3 ст. грецких орехов(порезала их ножом) (для 2 коржа)
1 пак. ванильного сахара (для 3 коржа)
0,5 ст. сахара (карамелизировать)
16 половинок грецкого ореха (обмакнуть в карамель и дать остыть)

Крем:
800 мл сметаны(я брала 2 баночки сливок и 2 крем-фреш) взбить до густоты +
+2 баночки от сливок сахара
+2 пак. ван. сахара
всё взбить

Делаем 3 замеса. Выпекаем каждый в форме 24 см, время, к сожалению не засекала, смотрела по цвету и проверяла на готовность зубочисткой. Готовые коржи остудить и разрезать вдоль. Складываем коржи поочерёдно, щедро смазывая каждый кремом. Украсить половинками орехов и маком.

Рецепт 8: несложный и быстрый полосатый торт

1 ст сахара растереть с 50 гр сличного масла
добавить 1 ст сметаны
1 ч ложка соды
3 ст муки
3 ч ложки какао

крем:

2 ст сметаны, 1 ст сахара

глазурь:

• 50 гр масла
• 4 ст ложки сахара
• 3 ч ложки какао
• 1 ст ложка молока

растираешь сахар с маслом добавляешь туда соду гашеную уксусом, сметану и вмешиваешь постепенно муку

потом делишь на 2 части

каждую на 3 части

в одну из двух добавляешь какао
получается 6 комочков 3 белых и 3 черных

печешь по очереди. каждый комочек надо размять по форме влажными руками

быстро печется где-то 1-1.5 часа на всё приготовление. настаивать примерно 4-5 часов. сначала в тепле, потом на холоде.

(с) http://webspoon.ru/, http://www.povarenok.ru/, http://palitra-vkusov.ru/, http://lady.tochka.net/, http://ideamenu.ru/, http://eda-recepty.com/, http://forum.good-cook.ru/, Наташа Перепелка,

Лучший рецепт малиново-розового бархатного торта

Брайан Вудкок

Украшенный пушистыми безе и съедобными цветами, этот красивый розовый малиновый бархатный торт почти такой же упругий, как и получается.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 — 12 порции

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Общее время: 2 часы 30 минут

Малиново-розовый бархатный торт

мука для пирожных, размолотая и разровненная, плюс еще для форм

(2 палочки) сливочное несоленое, комнатной температуры

свежая малина, разделенная, плюс еще для украшения

чистый экстракт ванили

капли пищевого красителя розовый, по желанию

Варенье из малины без косточек

Глазурь с крем-сыром и малиной

поцелуи безе и съедобные цветы, для украшения

Глазурь с малиновым крем-сыром

(1 палочка) сливочное несоленое, комнатной температуры

сливочный сыр комнатной температуры

чистый экстракт ванили

сахар кондитерский

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Жир и мука 3 (8 дюймов) формы для торта. Взбейте вместе мука, разрыхлитель и соль в миске.
2. Взбить масло и сахар на средней скорости с электрический миксер до света кремообразный, 1-2 минуты. Добавьте 1 стакан малины и взбить до однородной массы, 15-20 секунд. Добавьте яйца по одному. время, взбивая, пока не смешано после каждого добавления (смесь будет выглядеть свернувшимся).Вбить в ваниль. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбейте муку. смесь и пахта попеременно начало и заканчивая мучной смесью, просто пока мука не смешается. Добавьте пищевой краситель, если желанный. Разделите тесто между подготовленные сковороды.
3. Выпекать до деревянного кирка вставлена ​​в центр приходит Чисто, от 23 до 25 минут. Охлаждение в кастрюлях на решетках 10 минут, затем переверните на проволочные стойки, чтобы полностью остыть.
4. Смешать консервы и оставшиеся 3 чашки малина в миске.Место один слой на тарелке для торта и сверху с 1/2 варенья смесь; повтори еще один время. Сверху выложить оставшийся торт слой. Морозная верхняя и боковые стороны торт с глазурью. Украсить с поцелуями безе, съедобный цветы и малина.
5. Для приготовления глазури взбить масло и сливки. сыр на средней скорости с электрическим миксером до кремообразного состояния 1-2 минуты. Вбить малину, ваниль, и солим, пока малина разбиты, от 15 до 20 секунд.Уменьшить смеситель скорость на низкую и постепенно добавить кондитерский сахар до смешанный и гладкий после каждое добавление от 45 секунд до 1 минуты.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший кокосовый торт Ангел — Как приготовить кокосовый торт Ангел

BRIAN WOODCOCK

Этот парящий торт обладает большим вкусом, но легче по жирности и сахару благодаря воздушным тройным слоям.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 — 12 порции

Общее время: 2 часы 0 минут

Для торта:

мука для пирожных, вымоченная ложками и выровненная

сахарный песок

(13,66 унции) может несладкое кокосовое молоко, разделенное на части

(2 палочки) сливочное несоленое, комнатной температуры

Для глазури:

(8 унций) пакет сливочного сыра, комнатной температуры

сахар кондитерский

сливки жирные, охлажденные и разделенные

поджаренные кокосовые стружки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приготовить пирог: разогреть духовку до 350 ° F. Покройте три 8-дюймовых круглых формы для выпечки кулинарным спреем с антипригарным покрытием и застелите пергаментной бумагой; пальто пергамент. Взбейте в миске муку, сахар, разрыхлитель и соль. Осторожно взбейте яичные белки и 1/2 стакана кокосового молока до образования пены во второй миске.
2. Сливочное масло взбить электрическим миксером на средней скорости до однородного состояния, 1-2 минуты. Постепенно вбивайте оставшийся 1 стакан кокосового молока понемногу, взбивая, пока он не станет легким и пушистым, в течение 2–3 минут.Уменьшите мощность миксера до минимума и добавьте смесь муки и яичного белка тремя порциями, начиная и заканчивая смесью муки, до полного смешивания.
3. Перенесите тесто в подготовленные формы, равномерно разделив (примерно по 2 стакана на каждую). Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину, не станет чистой, от 25 до 28 минут. Остудить в кастрюлях на решетке 10 минут. Выверните на решетку, чтобы полностью остыть.
4. Приготовить глазурь и украсить: сливочный сыр и сахар взбить миксером на средней скорости до получения однородной массы в течение 2–4 минут.Постепенно добавляйте 1 стакан сливок до однородного состояния. Взбивайте, пока не сформируются твердые пики, 1-2 минуты.
5. Поместите один корж на подставку для торта или тарелку. Сверху выложить половину глазури. Повторите еще раз, затем залейте оставшимся слоем.
6. Непосредственно перед подачей на стол взбейте оставшийся 1 стакан сливок миксером на средней скорости до образования жестких пиков, 1-2 минуты. Заморозить верх и бока торта взбитыми сливками, затем покрыть жареным кокосом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт мраморного хлеба с шоколадом и корицей

Гектор Санчес

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 1

Общее время: 1 час 35 год минут

измельченный полусладкий шоколад или шоколадные чипсы

универсальная мука, измельченная и разровненная, плюс 2 чайные ложки, разделенные на части

чистый экстракт ванили

какао-порошок несладкий какао-порошок

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Слегка смажьте маслом форму для выпечки хлеба размером 8 1/2 на 4 1/2 дюйма; Выровняйте пергаментной бумагой, оставив 2-дюймовые выступы на длинных сторонах.Смешайте в миске шоколадную стружку и 2 чайные ложки муки.
2. Взбейте 1 1/2 стакана муки, разрыхлитель и соль во второй миске. Взбейте сахар, масло, молоко, яйца и ваниль до однородной массы в третьей миске. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
3. Перелейте половину теста в подготовленную форму. Добавьте несладкое какао, корицу и шоколадную стружку в оставшееся тесто. Перелейте шоколадное тесто в сковороду. Используя нож, перемешайте тесто вместе.
4. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 60 до 65 минут.Дайте остыть в сковороде на решетке 10 минут, затем снимите с нее выступы и переложите на решетку; полностью остыть.
   

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

рецептов вкусных тортов на любой случай, чтобы удовлетворить сладкоежек

Делимся любимыми рецептами вкусных тортов на любой праздник.Вы найдете слоеные торты и листовые лепешки, чтобы выварить торты и ватрушки.

В любом случае вкусный кусок торта всегда приветствуется. Будь то день рождения, праздник или просто сладкоежка, эти восхитительные рецепты тортов станут идеальным десертом!

Вот вам небольшая история. Около 20 лет назад мне было 19 лет. Я только начала встречаться со своим мужем, и мы были в доме одного из его друзей. Она делала торт и спросила, не хочу ли я помочь.Я сказал ей, что никогда раньше не печь торт, и ее глаза расширились от недоверия.

Есть повод испугаться испечь торт. Потому что, если бы я научился печь восхитительный торт, вы тоже смогли бы. Обещаю.

Будь то торт с нуля, такой как мой шоколадный торт или торт из красного бархата, или один из очень многих рецептов полудомашних тортов, я надеюсь, вы попробуете их.

А если это не удастся? Всегда есть пекарня!

Некоторые основы приготовления рецепта вкусного торта

У меня всегда под рукой в ​​кладовой есть следующие ингредиенты:

Универсальная мука — Я лично использую универсальную муку в своих рецептах, потому что это просто универсальная мука.Я могу использовать его в различных рецептах, например, в хлебе, быстром хлебе, блинах и т. Д.

Коричневый сахар и белый сахар — Сахар — одна из самых важных частей выпечки торта, помимо сладости. Когда вы смешиваете сахар с яйцами, вы просто осветляете тесто пузырьками воздуха, что делает ваш торт красивым и пушистым.

Разрыхлитель и пищевая сода — Разрыхлитель и пищевая сода — это два типа разрыхлителей, которые вы найдете в рецепте торта.Пищевая сода позволяет вашему торту приобретать красивый коричневый цвет, а разрыхлитель делает торт светлее. Если вы когда-нибудь забыли добавить разрыхлитель, вы знаете, насколько плотным и тяжелым будет ваш торт без него.

Несколько хитростей для успеха тортов

• Выстелите противни пергаментной бумагой. Если вы используете круглую форму для выпечки, переверните форму для выпечки на пергамент и начертите ее на бумаге.
• Обязательно смажьте сковороду и пергаментную бумагу.
• Храните все ингредиенты при одинаковой температуре — комнатной температуре. Ингредиенты комнатной температуры позволяют приготовить по рецепту равномерно.
• Дайте каждому слою торта полностью остыть, прежде чем замораживать его.
• После того, как вы заморозите торт, дайте ему постоять в холодильнике не менее чем на час, чтобы получить чистые ломтики при нарезке.

Как заранее приготовить рецепт торта

Вы можете заранее приготовить любой торт по рецепту.После того, как торт остынет, заверните каждый слой в полиэтиленовую пленку и храните слои в герметичном пластиковом пакете. Вы можете хранить их в холодильнике, если собираетесь использовать в ближайшие день или два. В противном случае храните коржи в морозильной камере до месяца. Перед замораживанием полностью разморозьте.

Я составил список наших любимых рецептов вкусных тортов. Некоторые из них отнимают больше времени, но другие, такие как свалка, — это быстрый десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек.

Основы выпечки

Учитесь быть лучшим пекарем с помощью этих советов и приемов

Этот легкий рецепт липкого шоколадного торта в медленноварке — мечта любого любителя шоколада! Этот простой рецепт торта, наполненный богатым декадентским вкусом и текстурой, не может быть проще — печь не нужна.

Получить рецепт

Эта южная классика проста в приготовлении и всем нравится. Узнайте, как приготовить этот старомодный рецепт торта с колибри, с помощью наших простых инструкций.

Получить рецепт

Этот простой рецепт торта с орео поке идеально подходит для десерта без суеты.Чтобы приготовить этот восхитительный шоколадный десерт, нужно всего несколько минут и немного усилий.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Пошаговые инструкции о том, как приготовить популярный (и вкусный) торт с радужным единорогом, когда в следующий раз у вас будет день рождения!

Получить рецепт

Red Velvet Cake — это далеко не очередной шоколадный торт! Сделай сам и увидишь! Этот рецепт торта Red Velvet имеет идеальную бархатистую и пушистую текстуру!

Получить рецепт

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Простой рецепт домашнего морковного торта с глазурью из сливочного сыра.Этот рецепт пушистый и ароматный, идеально подходит на Пасху или в любое время суток!

Получить рецепт

Этот восхитительный клюквенный торт идеально подходит для праздников! Кислота клюквы вместе с масляным пирогом идеальна.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Рецепт торта с вишневой свалкой не может быть проще! Всего из 3 ингредиентов вы получите вкусный десерт на любой случай в кратчайшие сроки!

Получить рецепт

Этот ягодный пирог — восхитительно легкий и ароматный пирог, сделанный на сковороде со свежими ягодами и джемом!

Получить рецепт

Используйте одно жидкое тесто, чтобы приготовить этот густой сливочный торт с мраморным бундом! Этот торт, сделанный с нуля, поразит ваших друзей и родных!

Получить рецепт

ВЫ ПОЛУЧИТЕ АБСОЛЮТНО ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО КОФЕЙНОГО ТОРТА! ЭТО ВЛАЖНОЕ И ВКУСНОЕ, ИДЕАЛЬНО ДЛЯ БРАНЧА ИЛИ ДНЯ КОФЕ И ЧАЯ.ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ? СТРЕУЗЕЛЬНЫЙ ТОПИНГ!

Получить рецепт

Этот йогуртовый чизкейк с черникой получился насыщенным и сливочным, но при этом стал более светлым благодаря йогурту! Подавать с восхитительным черничным соусом и домашними взбитыми сливками!

Получить рецепт

Этот рецепт торта из тыквенной крошки просто необходим в осенний сезон! Соедините его с чашкой восхитительного кофе! Это очень просто, и в качестве основы используется смесь для тыквенного хлеба.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Из простой смеси для ванильного торта можно быстро приготовить лучший рецепт торта из крошки! Подавайте с чашкой кофе или чая, и вы будете в раю!

Получить рецепт

Это лучший рецепт шоколадного торта! Он влажный и пушистый, а самый вкусный — с шоколадно-масляной глазурью! Добавьте немного брызг и наслаждайтесь большим стаканом молока!

Получить рецепт

Этот клубничный пирог не может быть проще! 3 ингредиента, и готово к сладкому десерту, который идеально подходит как для будних вечеров, так и для вечеринок!

Получить рецепт

Этот шоколадный торт из коробки со льдом невероятно прост в приготовлении и не требует выпечки.Вы найдете слои шоколадных вафель, взбитых сливок и пудинга.

Получить рецепт

Никто никогда не узнает, что этот торт с фисташковым пудингом сделан из смеси для торта в коробках! Благодаря смеси для пудинга он сливочный и насыщенный!

Получить рецепт

Этот чизкейк быстрого приготовления получается сливочно-вкусным с корочкой из крекера.Этот рецепт, украшенный красивыми свежими ягодами, станет новым любимцем всей семьи!

Получить рецепт

Delicious Boston Cream Poke Cake идеально подходит для обеда или десертных вечеринок! Сделано из простой смеси для торта, пудинга и шоколадной глазури!

Получить рецепт

Эти мини-чизкейки идеальны для осенних десертов.У них восхитительная корочка крекера из Грэма с тыквенным завитком! Это идеальный сезонный сладкий перекус!

Получить рецепт

Узнайте, как создать красивый узор плетеного торта из вашей глазури. Это пошаговое руководство покажет вам, как идеально создать торт из плетеной корзины.

Получить рецепт

Мои любимые принадлежности для торта

Поделиться — это забота!

Невероятно влажный и легкий морковный торт

Это мой любимый рецепт морковного торта! Он сделан на 100% с нуля, его легко приготовить, он универсален и очень вкусен.Один из самых популярных наших рецептов! Просто прочтите все восторженные отзывы! Перейдите к легкому рецепту морковного торта или посмотрите видео с быстрым рецептом ниже, чтобы узнать, как мы его готовим.

Смотрите, как мы делаем рецепт

Как приготовить морковный торт с нуля

Этот торт быстро и легко приготовить, универсальный и очень вкусный. Только недавно мы осознали, насколько мы любим морковный пирог. Мы оба не ели это в детстве.Благодаря этому несложному рецепту мы полюбили друг друга.

Вы можете сделать это быстро и легко без большого количества сложного оборудования. Это не только лучший на вкус морковный торт, который мы приготовили, но еще и легкость в приготовлении.

Если вы хотите приготовить кексы, ознакомьтесь с нашим простым рецептом кексов с морковным пирогом! Он вдохновлен этим тортом.

Ингредиенты

Ингредиенты, необходимые для этого торта, простые, и держу пари, что у вас их довольно много на кухне!

Мне нравится использовать универсальную муку, , но вы можете заменить часть универсальной муки на цельнозерновую или белую цельнозерновую муку.Для морковного торта без глютена замените муку своей любимой смесью безглютеновой муки.

Пищевая сода помогает пирогу подняться.

Соль, корица и ванильный экстракт делают вкус торта восхитительным.

Масло сохраняет торт красивым и влажным — подойдет любое масло с нейтральным вкусом. (Топленое кокосовое масло тоже работает, но в выпеченном пироге будет легкий кокосовый привкус.)

Сахар делает торт влажным, легким и вкусным.Мне нравится сочетание белого и коричневого сахара, но вы можете использовать один или другой. (После публикации рецепта некоторые из наших читателей спрашивали, можем ли мы уменьшить количество сахара, предусмотренного в рецепте. Вы можете, просто имейте в виду, что указанное нами количество даст самый влажный торт.

Яйца придают структуру торта.

Много моркови — лучший морковный пирог. Мне нравится натирать морковь вручную, так как я предпочитаю текстуру, но вы можете использовать свой кухонный комбайн или купить предварительно натертую морковь в магазине.Когда мы впервые тестировали торт, мы уменьшили количество моркови до двух чашек, так как три чашки казались немного чрезмерными. Запекав и дав остыть, мы были немного разочарованы. Так что, если вы готовите торт и начинаете сомневаться в количестве моркови, указанном в нашем рецепте ниже, не делайте этого. Вам нужны все три чашки. В конце концов, это морковный пирог.

Орехи пекан и изюм на ваше усмотрение! Я знаю, что некоторые люди любят орехи и изюм в морковном пироге, а другие терпеть не могут их добавлять.Это совершенно необязательно, так что выбирайте то, что вам нравится.

Приготовление теста для торта

Способ приготовления этого рецепта морковного торта не может быть проще! Если у вас есть пара мисок и вы можете перемешивать ингредиенты, то вы точно можете приготовить этот торт! Как вы можете видеть из нашего видео с рецептами, все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты. Вот как мне это нравится:

Сухие ингредиенты в одной миске, влажные ингредиенты в другой: Мне нравится взбивать сухие ингредиенты в одной миске до тех пор, пока они хорошо не смешаются.Затем я взбиваю все влажные ингредиенты в другой миске.

Сложите вместе сухой и влажный ингредиенты: Затем я беру резиновую лопатку или большую ложку и складываю два — влажный и сухой ингредиенты — вместе до тех пор, пока не перестану видеть большие полосы муки. (Мы используем тот же метод при приготовлении этого кофейного торта с корицей, нашего легкого перевернутого ананаса и этого маслянистого черничного торта. Оба рецепта так хороши!)

Добавляю морковь, орехи и изюм: Когда тесто готово, я добавляю морковь и, если я использую их, орехи и изюм.

Выпечка торта

Когда дело доходит до выпечки торта, разделите тесто между двумя формами для торта, смазанными маслом и посыпанными мукой, и выпекайте до готовности. Коржи выпекаются в духовке от 35 до 40 минут (пахнут фантастически). После выпекания дайте слоям остыть, а затем заморозьте их любимой глазурью.

Глазурь для торта

Нам очень нравится наша кремообразная глазурь из сливочного сыра. Он мягкий, кремовый и не твердеет, как глазурь для торта.(Если это то, что вы ищете, проверьте раздел с примечаниями в рецепте, мы предлагаем рецепт традиционной глазури из сливочного сыра).

Глазурь на самом деле такая же, какой мы использовали для украшения шоколадного торта Guinness. Он состоит всего из трех ингредиентов:

1. Сливочный сыр
2. Сахарная пудра
3. Сливки

Если вы не любите глазурь или у вас нет ингредиентов под рукой, попробуйте торт как есть, без какой-либо глазури.Или просейте сверху немного сахарной пудры. Когда мы с Адамом тестировали этот рецепт, первые пару раз мы пропустили глазурь и полюбили торт совершенно незамысловатым.

Что говорят наши читатели

Если вы не верите, что наш рецепт поможет вам испечь лучший домашний морковный пирог, посмотрите, что наши читатели говорят о рецепте! Больше отзывов в разделе комментариев ниже.

«Большое спасибо за то, что поделились этим рецептом, очень легко следовать, получился с первой попытки, большой успех в семье, теперь это регулярный спрос со стороны моих детей.»- A

« Этот морковный торт был восхитителен !!! Я сделала его на день рождения моего мужа, и он сказал, что он выиграет рукопожатие Пола Голливуда (от The Great British Bake-off) »- Юна

« Это абсолютно божественный рецепт морковного торта !!!! Так сложно найти тот, который не был сухим — этот влажный и отлично работает каждый раз, и мы делаем его часто, потому что он определенно наш любимый !!! » — Джоди

С момента публикации этого рецепта у нас возникло несколько часто задаваемых вопросов.Вот самые распространенные:

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить кексы с морковным пирогом по этому рецепту? Да, безусловно (и если вы прочитаете комментарии, многие из наших читателей именно так и поступили). Чтобы приготовить кексы вместо торта, мы рекомендуем выпекать от 14 до 18 минут (или пока тестер, вставленный в центр одного, не станет чистым). Затем дайте им остыть в течение нескольких минут в противне для кексов, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. По рецепту должно получиться около 24 кексов.Нам так часто задают этот вопрос, что мы добавили в блог рецепт кексов с морковным пирогом (нажмите, чтобы увидеть его сейчас).

Можно ли приготовить один большой однослойный торт? Да, но время выпечки изменится. Для торта Bundt подойдет сковорода Bundt на 10 или 12 чашек. Скорее всего, вам потребуется увеличить время выпекания примерно на 30% в противне на 10 чашек и немного меньше в противне на 12 чашек. Тесто также поместится в кастрюлю размером 9 на 13 дюймов, но вам, возможно, придется оставить немного теста, чтобы оно не перелилось.(Я бы также испекла торт на противне, на случай, если тесто потечет по бокам.)

Как хранить морковный пирог? Технически, поскольку на торте есть глазурь из сливочного сыра, его следует хранить в холодильнике, но большинство пекарей (даже профессиональных) не против оставить замороженный торт на прилавке на день или два (пока вы кухня не горячая). Если вы предпочитаете хранить торт в холодильнике, его хватит на 5-6 дней.

Можно ли использовать яблочное пюре вместо масла в рецепте морковного торта? Это то, что мы никогда не пробовали, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать самостоятельно.Тем не менее, вы сможете без особых проблем заменить часть масла на яблочное пюре.

Можно добавить ананас к морковному пирогу? Да, конечно. Это добавит еще больше влаги в торт, поэтому используйте свежий ананас или, если вы используете консервы, слейте воду, прежде чем добавлять в торт. Не рекомендуем добавлять более 1 стакана.

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в апреле 2014 года. С момента публикации в 2014 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом.- Адам и Джоанн

Невероятно влажный и легкий морковный торт

• PREP 20 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 45 минут
• ИТОГО 1 час 5 минут

Это лучший рецепт морковного торта, который я когда-либо использовал. Что касается моркови, мы предпочитаем ручную терку, чтобы получить самые мелкие кусочки моркови, которые тают в тесте для торта, но вы также можете использовать кухонный комбайн. Натереть морковь на терке можно быстро, но кусочки будут немного больше.В некоторых продуктовых магазинах также продаются пакеты с тертой морковью.

Этот рецепт простителен. Вы можете приготовить это с орехами и изюмом или без них. Нам нравится использовать в этом и гранулированный, и коричневый сахар, но использование того или другого — вариант

** Приведенный ниже рецепт кремовой глазури представляет собой мягкую глазурь и не идеален для глазури всего торта. Это скорее консистенция стабилизированных взбитых сливок, чем традиционная глазурь из сливочного сыра. Чтобы узнать о более традиционной глазури из сливочного сыра, см. Раздел примечаний.

Делает 1 (9 дюймов) двухслойный торт (16 тонких ломтиков) или от 22 до 24 кексов

Вам понадобится

2 стакана (250 граммов) универсальной муки

2 чайные ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки мелкой морской соли

1 1/2 чайной ложки молотой корицы

1 1/4 стакана (295 мл) канолы или другого растительного масла

1 стакан (200 грамм) сахарного песка

1 стакан (200 грамм) слегка упакованного коричневого сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

3 стакана (300 г) тертой очищенной моркови (от 5 до 6 средних морковей)

1 стакан (100 грамм) крупно нарезанных орехов пекан

1/2 стакана (65 г) изюма

8 унций (225 г) сливочного сыра комнатной температуры

1 1/4 стакана (140 г) сахарной пудры

1/3 стакана (80 мл) жирных сливок для взбивания

1/2 стакана (50 г) крупно нарезанных орехов пекан, для украшения торта

Указания

• Приготовьте тесто

Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (176 ° C).Смажьте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки и выстелите дно пергаментной бумагой, затем смажьте верхнюю часть бумаги. Или смажьте маслом и мукой дно и стенки обеих сковород.

В средней миске взбейте муку, пищевую соду, соль и корицу до однородного состояния.

В отдельной миске взбейте масло, сахар и ваниль. Взбивайте яйца по одному, пока не смешаются.

Используйте большой резиновый шпатель. Поскребите стенки и дно миски, затем добавьте 3 части сухих ингредиентов, аккуратно помешивая, пока они не исчезнут и тесто не станет однородным.Добавьте морковь, орехи и изюм.

• Выпекать торт

Разделить тесто на подготовленные формы для выпечки. Выпекайте до тех пор, пока верхняя часть коржей не станет упругой при прикосновении и пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 35 до 45 минут.

Остудить лепешки на сковороде 15 минут, затем перевернуть на решетку для охлаждения, снять пергаментную бумагу и полностью остудить. (Если вы обнаружите, что слой торта прилип к дну формы, оставьте форму перевернутой и позвольте силе тяжести делать свое дело).

• Закончить

В большой миске взбить сливочный сыр ручным миксером на средней скорости до кремообразного состояния, около 1 минуты.

Добавьте сахарную пудру, по 1/4 стакана за раз, пока она не станет воздушной. Влить сливки и взбивать на средней скорости 1 минуту. Охладите под крышкой до готовности к заморозке пирога.

Когда коржи полностью остынут, заморозить верх одного коржа, положить сверху другой корж. Украшаем верх торта оставшейся глазурью, оставляя бока незамерзшими.Сверху рассыпать орехи.

Советы Адама и Джоанны

• Традиционная глазурь для сливочного сыра: в большой миске взбейте вместе 16 унций сливочного сыра и 1/2 стакана размягченного сливочного масла в течение минуты или двух до однородной массы. Добавьте 4 1/2 стакана сахарной пудры, 1 1/4 чайной ложки ванильного экстракта и щепотку соли. Взбивайте 2–3 минуты до кремообразной консистенции. Если он слишком густой, добавьте 1 столовую ложку сливок или молока.
• Как приготовить кексы из морковного торта: для кексов мы рекомендуем выпекать от 14 до 18 минут (или до тех пор, пока тестер, вставленный в центр одного, не станет чистым).Затем дайте им остыть в течение нескольких минут в противне для кексов, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. По рецепту должно получиться от 22 до 24 кексов.
• Использование сковороды Bundt: мы никогда не делали этого на нашей кухне, но для этого рецепта подойдет сковорода Bundt на 10 или 12 чашек. Скорее всего, вам потребуется увеличить время выпекания примерно на 30% в противне на 10 чашек и немного меньше в противне на 12 чашек.
• Использование прямоугольного противня размером 9 на 13 дюймов: просто добавьте все тесто в прямоугольный противень и запекайте.Время выпекания должно быть аналогичным.
• Рецепт вдохновлен и адаптирован из «Рецепта морковных кексов от Smitten Kitchen».
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1 ломтик (1 из 16) / 535 калорий / всего жиров 33.4 г / насыщенные жиры 6,9 г / холестерин 69,3 мг / натрий 315,9 мг / углеводы 56,4 г / пищевые волокна 2,4 г / общее количество сахаров 40,5 г / белки 5,6 г

АВТОР: Adam and Joanne Gallagher

лучших рецептов тортов: список 20 лучших

Лучшие рецепты тортов: прошлые и вкусные творения

Кто не любит торты? В этом списке лучших рецептов тортов мы подробно рассказываем о 20 вкусных тортах, которые нужно обязательно попробовать. В этом списке есть все, от классических, таких как кокосовый и банановый пирог, до креативных тортов, таких как шоколадно-банановый лесной орех и шоколадный чизкейк Oreo, даже самых взыскательных любителей тортов.

И, благодаря тому, что многие из этих рецептов созданы всего за несколько простых шагов, вы, наконец, можете отказаться от тортов в коробках.

Лучшие 20 рецептов тортов:

Рецепт шоколадного торта с чизкейком Орео (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Какао, печенье с орео

Информация о: Между двумя шоколадными тортами зажата масса вкусной белой начинки, сделанной из жирных сливок, сливочного сыра, сахара и печенья «Орео».Добавьте декадентский шоколадный ганаш, сделанный из молочного шоколада и жирных сливок для взбивания, и вы окажетесь в шоколадном раю. Если вы любите Oreo и шоколад, этот шоколадный торт с чизкейком Oreo — определенно один из рецептов, который стоит попробовать.

Рецепт кокосового торта (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 20 минут

Основные ингредиенты: тертый кокос, сливочный сыр

О себе: Иногда классика действительно лучшая — этот традиционный рецепт кокосового торта похож на кокосовый пирог бабушки, и он такой вкусный.Слои натурального кокосового аромата покрывают каждый кусочек, а глазурь из сливочного сыра добавляет приятный запах. Вот рецепт простого, старомодного кокосового торта.

Рецепт торта Динг Донг (ссылка)

Время на подготовку: 25-30 минут

Время выпекания: 45-50 минут

Основные ингредиенты: Кофе, пахта, жирные сливки

О себе: Хотя этот рецепт может быть и не более полезным для здоровья, этот рецепт является взрослым способом приготовления динг-донгов и швейцарских рулетов.Торт «Дьявольская еда» и начинка из ванильного крема составляют основу торта, который затем поливают шоколадным ганашем. Попробуйте этот рецепт торта Динг Донг, чтобы получить поистине декадентский и восхитительный торт.

Рецепт шоколадного торта с соленой карамелью (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Карамельный соус, жирные сливки, какао-порошок

About: Этот шоколадный торт идеально подходит для особых случаев или в любой день, когда вы этого хотите.Он состоит из трех слоев роскошного декадентского соленого шоколадного торта с карамелью и домашней шоколадной глазури. И хотя в этом рецепте используется соленая карамель, приобретенная в магазине, также дается ссылка на вкусную соленую карамель домашнего приготовления.

Рецепт торта с клубникой и сливочным чизкейком (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 2 часа

Основные ингредиенты: сливочный сыр, клубничное пюре, клубника

Информация о: Этот торт со сливочным слоем ванильного чизкейка, зажатым между двумя слоями клубничного торта, столь же вкусен, как и уникален.Хотя приготовить чизкейк не так уж сложно, ему нужно время, чтобы остыть. Так что лучше сначала приготовить чизкейк, дать ему постоять на ночь, а на следующий день добавить его в свежеиспеченный клубничный торт.

Рецепт слоеного торта с мятой и шоколадной крошкой (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 35 минут

Основные ингредиенты: кусочки мятного шоколада, какао-порошок

Примерно : Если мороженое с мятой и шоколадной крошкой — ваше варенье, то это идеальный торт для вас.Насыщенный шоколадный торт идеально сочетается с масляным кремом с мятой и шоколадной крошкой. Для особого удовольствия это торт, на который стоит обратить внимание.

Рецепт торта с рулетом с корицей (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Корица, коричневый сахар

Информация о: Этот торт с булочкой с корицей идеально подойдет для завтрака или в любое время дня, чтобы весело заменить традиционный кофейный торт.Влажный и вкусный торт также легко и быстро приготовить, поэтому к этому рецепту вы будете обращаться снова и снова.

Рецепт морковного торта (ссылка)

Время на подготовку: 25-30 минут

Время выпекания: 35 минут

Основные ингредиенты: Морковь, орехи пекан, сливочный сыр

Информация о: Этот морковный торт, полный восхитительных вкусов, таких как измельченный ананас, орехи пекан, кокос и, конечно же, морковь, действительно впечатляет.Если вы добавите глазурь из домашнего сливочного сыра, вы не ошибетесь с этим морковным пирогом. Теплые специи и массивная текстура дают ему преимущество перед другими морковными пирогами, поэтому, если вы любите морковный пирог, вам нужно попробовать этот рецепт!

Рецепт малинового торта из белого шоколада (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Белый шоколад, малиновый джем, малина

Информация о: Этот торт является хорошим отходом от обычной комбинации шоколада и малины.Вместо этого будет использоваться белый шоколад, и это отличный торт для любого особого случая. Сладкое малиновое варенье придает исключительную влажность, а декаданс белого шоколада делает этот торт поистине особенным.

Рецепт ванильного торта с фисташками (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Фисташки, фисташковый пудинг

Информация о: Для легкого и летнего торта идеально подойдет этот торт с ванильными бобами и фисташками.Фисташковая глазурь получается из фисташкового пудинга, поэтому ее легко приготовить. А стручки ванили — идеальное дополнение к легкому аромату фисташек.

Рецепт торта латте со специями из тыквы (ссылка)

Время на подготовку: 2 часа

Время выпекания: 45 минут

Основные ингредиенты: Тыквенное пюре, порошок эспрессо, специи для тыквенного пирога

Информация о: Теперь вы можете не только пить латте со специями из тыквы; его тоже можно съесть! Этот тыквенный пряный торт с масляным кремом эспрессо — все ваши любимые осенние вкусы в одном лице.Но мы не скажем, едите ли вы его круглый год!

Рецепт торта Колибри (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 25-30 минут

Основные ингредиенты: банан, орехи пекан, измельченный ананас, сливочный сыр

Информация о: Истинные южане знают и любят торт с колибри. Влажный, но плотный, в этом слоеном пироге есть всего понемногу.В его состав входят банан, ананас, орехи пекан, теплые специи и нежная глазурь из сливочного сыра. Если вы любите морковный или банановый пирог, то пирог с колибри — это то, что вам нужно.

Рецепт апельсинового торта Dreamsicle (ссылка)

Время на подготовку: минут

Время выпекания: 25-30 минут

Основные ингредиенты: цедра апельсина, экстракт апельсина, концентрат замороженного апельсинового сока

О себе: Кто не любит хороший Orange Dreamsicle летом? Теперь вы можете получить это вкусное замороженное угощение в виде торта — победа во всех отношениях! Легкий и освежающий (кажется, он вам нравится!), Этот торт обязательно понравится публике.Попробуйте этот торт для следующего пикника.

Торт Фанфетти с ванильным кремом Рецепт (ссылка)

Время на подготовку: 10 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Пахта, сбрызгивает

Описание: Добавьте столько посыпок, сколько хотите, в этом вкусном рецепте торта Funfetti. Пахта получается ароматной и влажной благодаря таким ингредиентам, как пахта, сметана и масло.Торт также не требует миксера, поэтому попробовать этот рецепт несложно.

Рецепт бананового торта (ссылка)

Время на подготовку: 10-15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: бананы, пахта

Информация о: Есть спелые бананы, от которых нужно избавиться? Почему бы не приготовить этот классический вкусный банановый торт? Этот слоеный банановый пирог — возврат из 1940-х годов, и сейчас он так же хорош, как и тогда.Также включен рецепт глазури из свежего бананового крема, что делает этот рецепт жемчужиной для любителей бананов.

Рецепт шоколадного торта (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 25 минут

Основные ингредиенты: Какао, пахта

О себе: В тесте «Good Housekeeping Test Kitchen» утверждается, что этот рецепт — лучший шоколадный торт, который у вас когда-либо был.Возможно, именно поэтому Good Housekeeping включает этот рецепт в журнал с 1927 года. Эта версия содержит более интенсивный шоколадный вкус, чем предыдущие рецепты, благодаря какао-порошку и полусладкому шоколаду. Если вы любите хороший шоколадный торт, вы должны попробовать этот рецепт ради себя.

Рецепт масляного торта Кентукки (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 75 минут

Основные ингредиенты: Пахта, Масло

Информация о: Этот масляный торт «Кентукки» — сладкий, маслянистый, мягкий торт, который восхитителен сам по себе или с фруктами и сливками.Звездой рецепта является масляный соус, который покрывается коркой снаружи и впитывается в торт. Сделайте еще немного этого торта — долго он не протянет.

Рецепт слоеного торта с лимоном и черникой (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 21 минута

Основные ингредиенты: лимоны, черника, пахта

Информация о: Этот слоеный пирог с лимоном и черникой — идеальный баланс между сладким и острым. Он яркий, свежий и восхитительный.Глазурь из сливочного сыра усиливает сочность, а свежие лимоны делают каждый кусочек вкусным. Попробуйте этот рецепт весной и летом или в любое время, когда хотите, чтобы это было весной или летом!

Рецепт торта с бананом и шоколадом с лесным орехом (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 22-25 минут

Основные ингредиенты: бананы, греческий йогурт

Информация: Этот торт с банановым шоколадом и фундуком стал еще лучше благодаря добавлению сливочного крема Nutella.Вкусный масляный крем используется как глазурь, так и в качестве начинки. Некоторые нарезанные и поджаренные фундук добавляют аромату, а дополнительный соленый карамельный соус делает этот рецепт, который охватывает все основы.

Рецепт шоколадного торта-колы (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Кока-кола, какао-порошок

Информация о: Хотя северяне могут и не знать этот торт, истинные южане кое-что знают о восхитительном шоколадном пироге с колой.Кока-кола присутствует как в основе торта, так и в глазури, благодаря чему получается один из самых влажных и вкусных тортов, которые вы когда-либо пробовали.

Лучшие рецепты тортов Заключение

Вы хотите узнать самое лучшее об этом списке лучших рецептов тортов? Чтобы попробовать, это не обязательно должен быть ваш день рождения! Мы разрешаем вам попробовать один из этих замечательных рецептов, когда захотите.

Кроме того, независимо от ваших вкусовых предпочтений, в этом списке лучших рецептов тортов найдется что-то для вас.И вам не обязательно быть опытным пекарем. Многие из этих рецептов так же просты, как следовать рецепту и ставить в духовку. Так что начните с одного сегодня!

Мы хотели бы услышать, как любой из этих рецептов оказался для вас в разделе комментариев ниже. Так что, пожалуйста, поделитесь!

Более 100 новых рецептов вневременных фаворитов: Висс, Роксана, Мур, Кэти: 9781250170040: Amazon.com: Книги

«Каждому пекарю нужен хороший рецепт Бундта в заднем кармане.При правильном исполнении они получаются легкими, вкусными и красивыми, не требующими усилий. Delicious Bundt Cakes предлагает так много твердых рецептов великолепных, аппетитных Bundt, что сложно выбрать, с чего начать! С нетерпением жду, чтобы хранить это у себя на полке долгие годы ». ―Эрин Джин МакДауэлл, автор книги Бесстрашный пекарь

«Роксана Висс и Кэти Мур знают пирожные Bundt! От Кентукки Дерби до черничного йогурта есть торт Bundt на любой случай и с таким большим выбором, и столько красивых фото, не знаю с чего начать.Можно с уверенностью сказать, что моя духовка будет на полную мощность. Я не могу дождаться, чтобы приготовить булочку с мятой и конфетами в этот праздничный сезон, и я положила глаз на праздничный торт с шампанским на день рождения моего мужа. Я узнал много нового о глазури и глазури и с удовольствием читал небольшие полезные сведения о каждом рецепте. Хотите приготовить вкусный торт Bundt? Не смотрите дальше, это единственная книга, которая вам нужна! »― Адди Гандри, автор Ретро-рецептов 50-х и 60-х годов: 103 винтажных закуски, ужина и напитки, которые понравятся всем

» С восхитительно хрустящей корочкой и трещины, и сладкие завитки и шпили, вневременные торты Bundt — это чистая классическая американская кухня.Одна из самых первых сковородок Nordic Wear Bundt входит в коллекцию Смитсоновского института! Delicious Bundt Cakes от Роксаны Висс и Кэти Мур получил голубую ленту в моей книге за богатые, сочные фотографии и 100 аппетитных, восхитительных рецептов классических тортов Bundt, неподвластных времени. Эта восхитительная книга гарантированно станет главным достижением в вашей коллекции десертов! «― Вирджиния Уиллис, автор поваренной книги Джеймса Берда, удостоенный наград, и шеф-повар

» На любое время года ― и по любой причине ― есть идеальный торт Bundt, который украсит ваш день .В 100 рецептах, от шампанского до клубники, от карамельного яблока до мяты и всех мыслимых форм шоколада между ними, Роксана и Кэти помогут вам каждый раз создавать потрясающий вкус и идеальные результаты. Каждому время от времени нужна небольшая терапия с пирогом, и я нашел свой на странице 72! Или страница 83. Сделайте эту страницу 134. Я не могу выбрать. . . ―Джудит Фертиг, автор книг Терапевт и Я люблю булочки с корицей!

Роксана Висс и Кэти Мур — авторы поваренных книг, консультанты по кулинарии, писатели, учителя кулинарии и блоггеры о кулинарии, которые делятся своим опытом в тестовой кухне, используя креативные рецепты и советы, которые делают приготовление пищи проще и веселее.