Быстрая выпечка к чаю в духовке — рецепт с пошаговым фото

После хорошего обеда или ужина всегда хочется чего-то вкусненького к чаю. Или гости позвонили, что уже в пути и нужно быстро что-то приготовить на десерт. Тогда предлагаемый мною рецепт быстрой выпечки к чаю придется кстати. Выпекается он из тех продуктов, которые всегда есть дома. Да и подавать можно и как пирог целиком, и как пирожные либо печенье.

Рубрики: Выпечка Печенье Пироги
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 30 минут
Выход: 8 порций

Ингредиенты для быстрой выпечки с вареньем

• Масло сливочное или маргарин — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Мука 1,5 стакана
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Варенье — 0,5 стакана

Рецепт приготовления быстрой выпечки с фото

Включаем духовку, пусть нагреется до 180 градусов. Делаем тесто. Для этого разотрем кусочки холодного сливочного масла либо маргарина с просеянной мукой и разрыхлителем. Добавим щепотку соли, две стол. ложки сахара и немного ванильного сахара. Должны получится крошки как на фото. Делаем углубление и добавляем одно яйцо.

Замешиваем тесто. Оно должно быть плотным, но мягким, хорошо держатся вместе и не липнуть к рукам. Одну треть части теста кладем в целлофан и отправляем в морозилку на 5-7 минут. Большую оставшуюся часть теста раскатываем тонко скалкой(3 мм толщиной). У меня прямоугольная форма для выпекания, поэтому раскатывала прямоугольник. Можно делать и в круглой форме. Если немного криво раскатаете, ничего. Потом можно поподрезать и подправить уже в форме. Должны остаться невысокие бортики.

Тесто в форме необходимо проколоть вилкой в нескольких местах. Далее намазываем на пласт теста сверху варенье. У меня малиновое. Можно взять любое, только оно должно быть густое.

Достаем тесто с морозильника и натираем его на крупной терке сверху на корж с вареньем. Ставим в духовку и выпекаем в духовке минут 15-20 до золотистой корочки. Быстрая выпечка к чаю из духовки готова! Надеюсь этот рецепт с фото Вам поможет порадовать членов семьи и гостей.

Рубрика — Выпечка, Печенье, Пироги

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!

Загрузка…

Быстрая выпечка к чаю в духовке рецепт

Многим знакома ситуация, когда нежданно приходят гости и нужно накормить их чем-то вкусненьким, а дома сладостей не находится. А бывает, что хочется просто порадовать семью домашней выпечкой, но в вашем распоряжении мало времени. На выручку приходит быстрая выпечка к чаю, которую можно сделать из того, что есть в холодильнике и на кухне у каждой хозяйки.

В интернете легко найти рецепты вкусной выпечки с фото, но в них, как правило, много сложных этапов приготовления, отнимающих время. А наша задача – приготовить на «скорую руку».

Ниже представлена подборка быстрой выпечки к чаю из простых ингредиентов:

• Рулет из повидла.
• Рецепт фруктового пирога.
• Вкуснейшие печенья с кусочками шоколада.
• Классические маффины.
• Булочки с корицей.
• Несложная выпечка из слоеного теста.

Попробуйте испечь к чаю эти восхитительные сладости и порадовать ими своих гостей!

Простой домашний пирог

Традиционное русское лакомство – это пироги. Наверно, в каждой семье найдется свой фирменный рецепт, который используют по выходным или праздникам. Попробуйте приготовить фруктовый пирог, который получается быстро и вкусно. Для него подойдут любые сочные фрукты, порезанные на кусочки: груши, персики, манго, сливы, ананасы и т.д.

• 200 гр. муки;
• 3 ст.л воды;
• 4 ст.л. сахара;
• 120 гр. сливочного масла;
• 400 гр. фруктов.

Готовится пирог очень просто! Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Нам необходимо сделать песочное тесто, поэтому размягченное масло смешиваем с мукой, половиной порции сахара и солью. Получившуюся массу следует разминать вилкой до получения мелкой крошки.

Добавьте в тесто воду и быстро размешайте до получения густой массы. Фрукты освободите от косточек или толстой кожуры и порежьте дольками. Устелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте панировочными сухарями.

Вылейте тесто на бумагу тонким слоем. Сверху, начиная от центра, положите нарезанные фрукты. Чтобы начинка была сладкая, посыпьте их оставшейся порцией сахара. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пирог будет готов уже через 20 минут.

Сдобный рулет к чаю

Самая любимая выпечка сладкоежек – сдобный рулет с начинкой. Его вкус и аромат знаком с детства. Воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для праздничного чаепития.

• сахар – 100 г;
• мука – 100 г;
• 3 яйца;
• 100 гр. сухого молока;
• ½ ч.л. соды;
• джем.

1. Взбейте яйца.
2. В отдельной посуде смешайте муку, сухое молоко и сахар.
3. Соедините содержимое обеих мисок и добавьте соду, гашенную уксусом.
4. Полученное тесто взбейте с помощью миксера.

Выпекать рулет к чаю в духовке следует при 180 градусах, чтобы он сохранил свою мягкость. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и раскатайте тесто в ровный пласт. Готовится рулет 15 минут.

Нежнейшие маффины

Когда хочется чего-нибудь вкусненького и сытного, на помощь приходит рецепт классических маффинов. Эта простая выпечка удобна еще и тем, что подается порционно, причем при низкой себестоимости ингредиентов получается блюдо на 12 человек.

• 200 гр. муки;
• 1 яйцо;
• 120 мл. молока;
• 50 г. сливочного масла;
• 150 гр. сахара;
• разрыхлитель теста 1 ч.л.

Растопите сливочное масло, добавьте в него взбитое яйцо и молоко. В отдельной миске смешайте сухие продукты – сахар, муку и разрыхлитель. Соедините сухую часть теста с жидкой и аккуратно перемешайте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто для маффинов разлейте по специальным бумажным или керамическим формочкам. Время приготовления – 20 минут.

Быстрые печенья с шоколадом

Часто в магазине можно встретить песочное печенье с кусочками шоколада. Не стоит переплачивать за бренд, приготовьте это кондитерское изделие в домашних условиях! Такая легкая выпечка не только порадует вкусом, но и не навредит фигуре.

Для рецепта возьмите: 100 гр. сахара, 150 гр. размягченного масла, 350 гр. муки, 1 яйцо, 150 гр. темного шоколада.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром и смешать со взбитым яйцом. Просейте муку и добавьте ее в тесто. Шоколад натрите на крупной терке или покромсайте ножом на мелкие кусочки. Смешайте его с остальными ингредиентами.

Печенье выпекается при температуре 180 градусов, а духовка должна быть разогрета заранее. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Сформировать печенье можно с помощью обычного стакана или вырезать форму ножом. Готовятся они очень быстро – в течение 10 минут.

Булочки с корицей

Отличным вариантом простой выпечки, когда намечается чайная церемония в кругу семьи, являются сдобные булочки. Времени потребуется немного больше, чем для предыдущих изделий, зато готовятся булочки прямо на сковороде.

• 400 мл кефира;
• 1 яйцо;
• 600 гр. муки;
• 50 гр. маргарина;
• 50 гр. сахара;
• подсолнечное масло;
• ½ чайной ложки соды;
• молотая корица.

Взбейте в миске кефир, яйцо, сахар и соду. Сахар в тесте должен полностью раствориться. Добавьте растопленный маргарин и около 100 мл. подсолнечного масла. Просейте муку и постепенно всыпайте ее, одновременно смешивая с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться мягким и немного липким.

Теперь необходимо дать ему время «подойти». Накройте миску салфеткой и поставьте в тепло на полчаса. Чтобы тесто поднялось побыстрее, можно поставить миску на водяную баню. Когда тесто поднимется, взбейте его немного руками, чтобы сделать более воздушным. Разделите его на равномерные порции.

Налейте на сковороду подсолнечное масло и разогрейте его до появления шипения. Положите булочки в разогретое масло, оставляя в середине небольшое отверстие (как для пончиков), и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки. Готовые булочки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.

Быстрая выпечка из слоеного теста

Еще больше легких рецептов существует для готового слоеного теста. Наверняка, у многих хозяек оно лежит в морозильной камере про запас. Посмотрим, что можно приготовить из этого полуфабриката на «скорую руку».

Вишневый рулет

Для этого рецепта можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды.

• 400 гр. вишни;
• слоеное тесто;
• 1 стакан сахара;
• 3 ст.л. крахмала.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите его на смазанный сливочным маслом противень. Выложите сверху вишню и посыпьте ее сахаром и крахмалом. Если ягода была замороженной, то откиньте лишнюю воду через сито. Сверните тесто рулетом и выпекайте его 20 минут при 150 градусах.

Пирожки с начинкой из слоеного теста

Когда гости на пороге, выручат пирожки из слоеного теста, которые можно сделать с любой сытной начинкой. Например, попробуйте приготовить их с мясом. Для начинки потребуется любой фарш с луковицей, специи по вкусу, немного муки и 400-500 гр. слоеного теста.

Порежьте мелко луковицу и обжарьте ее на подсолнечном масле вместе с фаршем, добавив любимые специи. Разрежьте тесто на равные квадратики и положите на середину немного начинки. Защепите концы пирожка, посыпьте его мукой и смажьте яйцом.

Такие быстрые и простые рецепты выручат каждую хозяйку и помогут как разнообразить праздничный стол, так и дополнить семейный обед вкусной выпечкой.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #38fba8a0-03a7-11ea-a406-3fd62e12b51c

Быстрая выпечка к чаю — актуальна для любой хозяйки. Хорошо, если есть в заморозке готовое слоёное тесто. Тогда проблема не стоит так остро, особенно когда ожидается скорый приход нежданных гостей. Однако бывает так, что не остается никаких полуфабрикатов про запас. Выручит такая вот подборка вкусных рецептов на скорую руку, удобных в приготовлении из-за очень простого и дешёвого набора ингредиентов.

Сладкая выпечка в духовке

Когда появилось желание попить чай в кругу семьи или ожидается непредвиденный приход друзей просто необходимо придумать, что бы испечь быстро и вкусно. Обычно склоняются к сладкой выпечке на скорую руку в духовке. Самое элементарное, что можно предпринять в подобной ситуации — испечь фруктовые пышки из готового слоёного теста.

Достаточно раскатать, нарезать квадратики, положить внутрь любую начинку: свежие нарезанные фрукты, ягоды, джем. Поставить в нагретый до 220 ºС духовой шкаф, на 15 минут. Готовую выпечку посыпают сахарной пудрой.

Рулет «Нежный»

Ингредиенты для рулета понадобятся следующие:

• 5 ст. ложек муки;
• 4−5 ст. л. сахарного песка;
• 75 г сухого порошка;
• 3 куриных яйца;
• 0,5 ч. л. гашёной соды.

Для начинки потребуется любое густое повидло или варенье.

Порядок приготовления:

1. Соединяют все сухие составляющие, вбивают яйца, вливают содовый раствор. Все тщательно перемешивают миксером.
2. Застилают противень пергаментным листом. Сверху заливают тесто.
3. Разогревают духовку до температуры 170−180 ºС.
4. Пекут четверть часа, затем вынимают и перекладывают на стол. Снимают аккуратно бумагу с коржа.
5. Смазывают поверхность любой приготовленной начинкой и сразу закручивают в плотный рулет.

Перед употреблением посыпают сверху сладкой пудрой.

Пирог «Фруктовая полянка»

Такой домашний пирог станет идеальным вариантом на каждый день и для праздничных событий. Его легко сделать, так как не требуется лишних манипуляций в готовке. На весь замес уйдёт не более 10 минут.

Ингредиенты понадобятся такие:

• мука — 600 грамм;
• сахар — 400 грамм;
• кефир — 500 мл;
• куриные яйца — 2 шт.;
• яблоко и банан — по плоду каждого;
• банан — 1 шт.;
• разрыхлитель теста — 2 пакетика;
• ванилин — по вкусу.

Приготовление не трудозатратное. Достаточно все смешать и добиться получения сметанообразного теста. Выливают его в смазанную маслом форму. Поверху распределяют ломтики фруктов. Выпекают в разогретом до 180 ºС духовом шкафу, на протяжении 30−35 минут.

Печеньки «Минутка»

Это сладкое вполне может считаться диетической выпечкой, так как сахара кладут немного. А при желании можно вообще его не добавлять. Из необходимых продуктов ничего необычного не надо, все вполне доступные.

• плавленые сырки — 2 брикета;
• маргарин — 250 г;
• стакан муки;
• сладкий песок по вкусу.

1. Сырки и маргарин следует сначала охладить, чтобы удобно было все это тереть на тёрке.
2. В стружку подмешивают муку и замешивают пластичное тесто, чтобы не приставало к рукам.
3. Раскатывают пласт, нарезают любым способом произвольные фигурки. Присыпают сахаром и ставят печься в духовку, при 190 ºС.

Вынимают, когда поверхность печенья станет золотистой. Подают к чаю в горячем или охлаждённом состоянии. В любом случае очень вкусно. Только сразу из духовки они более мягкие, зато после остывания приобретают приятную хрустинку.

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты понадобятся вот такие:

• творог — 1 пачка стандартного веса;
• одно яйцо;
• сметанный продукт — 30−40 г;
• сахарный песок — 100 г;
• банан — 1 плод;
• манка — 3 ст. л.;
• порошок какао и сахарная пудра — по 3−3,5 ст. л.;
• молоко — 4−5 ст. л.;
• масло из сливок — 50 г.

Для украшения берут — кондитерская посыпка либо что-нибудь аналогичное.

Последовательность приготовления:

1. Творог взбивают с яйцом и сахаром, добавляют крупу и ещё раз мешают. Оставляют на несколько минут для разбухания.
2. Банан измельчают и вносят в творожную массу.
3. Противень смазывают маслом либо застилают пергаментной бумагой.
4. Выпекают при температуре 180−190 ºС, около 40 минут.
5. Тем временем нагревают молоко, топят в нём масло. Подсыпают сахарную пудру, какао и тщательно перемешивают.

Готовую запеканку вынимают, заливают приготовленной глазурью и украшают: ягодами, дольками фруктов. Но даже без этого блюдо выходит сытным, с пикантной изюминкой. Вызывает желание съесть дополнительную порцию.

Слоёный завиток с вишней и орехами

• 400−500 грамм слоёного теста;
• 500 г мороженой вишни;
• 250−300 г грецких орешков;
• 45 г крахмала;
• 180−200 г сахара.

Последовательность приготовления элементарная и не отнимает много времени. Пока ягода размораживается раскатывают тонкий пласт из теста. Распределяют его ровно по противню. Сверху насыпают измельчённые орехи. Вторым слоем укладывают вишню. Посыпают крахмалом и пудрой (лучше сквозь сито). Сразу сворачивают рулетом и запекают при температуре 150 ºС.

Ватрушки с творогом и яблоками

• 4 курьих яйца;
• 2 большие ложки сахара;
• 500 г кефира;
• 30 мл растительного масла;
• 400−450 г муки;
• 1 десертная ложка соды;
• соль морская, ваниль — по вкусу.

• творожная масса — 200 г;
• свежие яблоки — 250 г;
• яйца от куриц — 2 шт.;
• сахар — 50 г.

1. Одно яйцо взбивают с сахаром, доливают кефир и соль.
2. Муку всыпают небольшими порциями, параллельно помешивают, чтобы не было комков. Добавляют ванильный порошок, масло.
3. Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают на тонкие дольки или другой конфигурации. Соединяют с творогом и яично-сахарной смесью.
4. Тесто выливают в форму для запекания. По поверхности раскладывают яблочную начинку.

Ставят в разогретую до 180 ºС, пекут до полной готовности.

Кекс «Чайный»

Продукты, необходимые для приготовления:

• 200 мл охлаждённого чая крепкой заварки;
• стакан сахара;
• яйцо — 1 шт.;
• пакетик разрыхлителя;
• 15 мл растительного масла;
• 1,5 стакана муки;
• 2−3 ст. л. любого варенья.

Яйцо перетирают с сахаром, добавляют: варенье, масло и порошок разрыхлителя. Доливают чай и засыпают просеянную муку. Тесто замешивают до получения сметанообразной консистенции. Форму смазывают маслом, затем заполняют тестом. Выпекают полчаса при температуре 180 ºС.

Несложные десерты к чаю на сковороде

Выпекать на сковороде быстрее и проще, нежели в духовке. Причём по вкусу подобные десерты получаются ничуть не хуже. Когда совсем нет времени на разогрев духового шкафа и дальнейшие манипуляции с формочками и противнями, рекомендуется обратить внимание на такие варианты.

Ассортимент самых простых рецептов выпечки на скорую руку, с использованием сковороды не менее обширный и разнообразный, так что каждый может выбрать по своему вкусу.

Хрустящие печенюшки

Для быстрого приготовления вкусного хрустящего печенья понадобятся:

• 3 штуки куриных яиц;
• 50 мл водки;
• 400 г муки высшего сорта;
• 80 мл молока, высокой жирности.

Сахар с солью кладут по вкусу.

Для посыпки подойдёт сахарная пудра или порошок корицы. Общее время приготовления не более двадцати минут. Калорийность стограммовой порции — 280 ккал.

1. Водку совмещают с яйцами и хорошо взбивают. Добавляют часть муки, перемешивают.
2. Вливают тёплое молоко, засыпают сахарный песок и соль. Постепенно домешивают остальную муку. Тесто получается довольно плотное.
3. Катают в пласт, толщиной 0,5−0,7 см. Нарезают на треугольники или прямоугольники. По центру делают небольшие надрезы, куда продевают один конец заготовки. В итоге получаются банты.
4. Наливают в сковороду побольше растительного масла, чтобы при обжарке оно покрывало печенье полностью.

Выкладывают на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Присыпают корично-сахарной смесью.

Ароматные сырники

Рецепт быстрого десерта, идеально подходящий как для встречи нежданных гостей, так и для питательного завтрака ребёнку или взрослому.

Для готовки потребуется вполне доступный набор продуктов:

• 500−550 грамм творога;
• 6 ст. л. манной крупы;
• 2 куриных яйца;
• ванильный порошок;
• щепотка поваренной соли.

Готовится блюдо быстро, а главное, просто. За 20 минут удаётся получить ароматную и вкусненькую сдобу. Калорийность — 350 ккал.

1. Предварительно взбивают яйца в крутую пену.
2. Добавляют все имеющиеся составляющиеся, месят. Необходимо получить однородную густую массу. Оставляют на несколько минут, чтобы дать манке разбухнуть.
3. Формируют небольшие шарики или лепёшки, обжаривают с двух сторон на сковородке.

Золотистые сырники вкусно есть как в холодном, так и горячем виде. Дополнительно подают: варенье, сметану, мёд или другой соус по личным предпочтениям.

Сладости с низкой калорийностью

Для тех, кто находится на диете либо постится, а сладенького все же хочется, есть реальный выход из ситуации. Поможет в этом быстрая выпечка с минимальным количеством калорий.

Имбирное печенье

Понадобится следующий набор компонентов:

• 200 грамм рафинированного растительного масла;
• 300−350 грамм муки первого или высшего сорта;
• желток от одного яйца;
• 1 ст. л. крахмала;
• 0,5 стакана сахара;
• маленький кусок сырого имбиря.

На приготовление уходит около одного часа. Калорийность порции в 100 грамм — 190 ккал.

1. Маргарин вынимают из холодильника заранее, чтобы к нужному моменту он стал мягким.
2. В отдельную чашку просеивают муку с крахмалом.
3. Растирают маргарин с сахаром. Перемешивают полученную массу с мукой, яйцом.
4. Имбирь натирают мелкой стружкой, добавляют в тесто.
5. Тесто убирают на 30 минут в холод. Затем раскатывают толщиной 4−5 см и формочкой или ножом режут на фигурки.
6. Противень застилают пергаментом и раскладывают на него заготовки.

Выпекают 5−8 минут в духовом шкафу. Украшают по своему усмотрению.

Бананово-овсяные печеньки

Для готовки берут:

• 2 больших жёлтых банана;
• 1 стакан геркулесовых хлопьев;
• сухофрукты — чернослив, изюм, сушёные абрикосы.

На такой десерт уходит не более 15 минут. Получается вкусное и низкокалорийное печенье — 110 ккал.

Банановую мякоть разминают вилкой, куда вносят геркулес, предварительно перемолотый в блендере. Скатывают из теста шарики, выкладывают на противень и запекают, при температуре 170−180 ºС.

Слоёные ушки

Если есть в наличие магазинное слоёное тесто, то весь процесс выпекания займёт не более 25 минут. Помимо этого, понадобится коричневый сахар и грецкие орехи. Калорийность выпечки составляет 250 ккал.

1. Тесто раскатывают, желательно потоньше.
2. Измельчённые орехи рассыпают поверху. Можно после этого их прикатать скалкой.
3. Сворачивают в рулет и нарезают поперёк, на узкие печенья.
4. Распределяют на выстеленном пергаментной бумагой листе, посыпают сахаром.

Пекут 20 минут, в разогретом до 190 ºС жарочном шкафу.

Воздушный тортик «Облако»

Продуктовый набор:

• клюквенный или малиновый кисель — 1 брикет;
• пшеничная мука — 2−3 ст. ложки;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• сода гашеная — 5 г.

Для крема понадобится 200 грамм нежирной сметаны и 40−50 г варенья.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

1. Кисельный брикет толкут до порошкообразного состояния.
2. Добавляют все остальные ингредиенты. Перемешивают, чтобы получилась жидкая тестообразная масса.
3. Распределяют по трём формам в равных количествах. Лучше выбирать диаметр 20 см.
4. Пекут при 200 ºС. Проверяют на готовность спичкой или деревянной палочкой путём протыкания бисквита.

Коржи выходят высокими и пышными. Для промазки взбивают крем из указанных компонентов. Можно заменить сметанный крем свежими ягодами, что понизит общую калорийность.

Теперь забота о том, что постряпать быстро и вкусно к чаю, уже не стоит так остро, даже для начинающего кулинара. Тем более все продукты обычные, недорогие и почти всегда их можно найти под рукой. Дома всегда найдутся какие-нибудь остатки, которые жалко выкинуть и не знаешь куда деть. Тогда можно включать фантазию, использовать их в собственных бюджетных рецептах и каждый день радовать близким чем-то вкусным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Быстрая выпечка к чаю (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Какая выпечка — самая быстрая? Та, что не требует выстаивания теста в тепле или холодильнике, многократного раскатывания (как слойки, например) и, вообще, любых долгих приготовлений. Она делается на скорую руку, замешивается и выпекается в считанные минуты.

В этом рецепте я покажу, как приготовить деревенские сметанные пышки. Вот уж поистине быстрая выпечка к чаю! Все продукты — самые что ни на есть простые, замес быстрый, выпекание — менее получаса. Одним словом, выпечка на скорую руку.

Как приготовить рецепт быстрая выпечка к чаю:

1) В миску поместить сметану, сахар, яйца, соду и ванилин (при желании).

2) Размешать всё до однородности ложкой.

3) Отмерить муку. Возможно, потребуется не всё ее количество, всё зависит от ее особенностей.

4) Замешиваем тесто для быстрой выпечки к чаю. В сметанно-яичную массу постепенно подсеиваем муку, хорошо всё перемешивая.

5) Замес в миске продолжается до тех пор, пока тесто поддается ложке. Включить духовку, пусть прогревается до 200 °C.

6) Часть муки высыпать на стол или доску. Вылить тесто. Продолжить замес руками.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

7) Вмешивать муку в тесто до тех пор, пока не образуется колобок. Тесто для быстрой выпечки к чаю готово.

8) Раскатать мягкое сметанное тесто в пласт. Если времени на формирование изделий нет, пласт можно сделать толщиной в 1 см и просто разделить на кружки стаканом. Смазать желтком (при желании) и отправить запекаться. Наколоть каждый вилкой, чтобы равномерно поднимался в духовке. Это будет самая быстрая выпечка к чаю.

9) Если есть хотя бы 5 свободных минут, тесто раскатать чуть тоньше: до 5-7 мм. Тупой стороной ножа (можно обмакивать его в муку, чтобы не прилипал) разделить тесто на полосы вдоль и поперек. Получатся небольшие прямоугольники. В каждом сделать продольный разрез посередине. Продеть оба конца прямоугольника внутрь разреза, формируя завитушки. Можно закрутить тесто любым удобным для вас образом. У меня получилось 11 пышек.

10) Выложить сметанные пышки на противень, покрытый бумагой для выпекания или тонким слоем масла. Эта быстрая выпечка к чаю увеличится в размере, поэтому выкладывайте заготовки на некотором расстоянии друг от друга. Сверху можно смазать их взбитым яйцом (чтобы получить глянцевый румянец), присыпать сахаром, корицей или семенами кунжута, маком.

11) Поставить противень в разогретую до 200 °C духовку. Быстрая выпечка из сметанного теста будет готова уже через 20-25 минут в зависимости от размера изделий и особенностей духовки. Ориентируйтесь на румяный верх или проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выйти из пышки сухой.

12) Пока греется чайник и идет подготовка к застолью, быстрая выпечка к чаю как раз успеет приготовиться. Готовые пышки вкусны в горячем, теплом и полностью остывшем виде. Пока они не остыли, хранить их лучше всего под полотенцем, потом можно переложить в пакет. Хотя долго они не лежат, потому что очень быстро всеми съедаются. Приятного приготовления!

Ингредиенты для рецепта «быстрая выпечка к чаю»:

Сметана 250 г, мука 450 г, яйцо 3 шт. (2 — в тесто, 1 — на помазку), сахар 3 ст. ложки (сладкоежкам — 5 ложек), соль на кончике ножа, сода 1/3 ч. ложки, ваниль 1/4 ч. ложки.

Выпечка на скорую руку для гостей к чаю: рецепты с фото

Наверняка многим хозяйкам хотя бы однажды приходилось судорожно придумывать, что сладенького приготовить для гостей к чаю – ниже предложено несколько рецептов выпечки на скорую руку. Все представленные варианты элементарно просты, и их смогут реализовать даже самые неопытные кулинары. Сметанное и кокосовое печенье, так же, как и аппетитная «ленивая» шарлотка, получаются изумительно нежными, ароматными, вкусными. Такие лакомства просто тают во рту. При этом испортить их практически нереально. Так что аппетитную выпечку точно не будет стыдно предлагать гостям.

Сметанное печенье

Если к вам нежданно пришли гости, то можно испечь нежное и рассыпчатое сметанное печенье на скорую руку. Такое дополнение к чаю делается просто, а получается невероятно вкусным.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Для приготовления шустренькой выпечки необходимы:

• сахарный песок – ¾ ст.;
• сметана – 120 г;
• сливочное масло – 100 г;
• ванильный сахар – 1 ч. л.;
• соль – 1 щепоть;
• яйцо – 2 шт.;
• разрыхлитель для теста – 2 ч. л.;
• мука – 400 г.

На заметку! 400 г муки – это примерно 3 стакана.

Способ приготовления

Приготовить аппетитное сметанное печенье к чаю можно на скорую руку.

1. Выложить размягченное сливочное масло в глубокую плошку. Хорошенько размять его вилкой.

2. Всыпать обыкновенный и ванильный сахар. Посолить. Хорошенько размешать.

3. Вбить 2 сырых яйца. Размешать в однородную массу.

4. Добавить сметану. Всё еще раз размешать.

5. Просеять муку. Всыпать в тесто в несколько приемов. Добавить разрыхлитель для теста.

6. Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить тесто. Замесить его в эластичную и мягкую массу.

На заметку! Рекомендуется обернуть тесто пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник. Если времени нет, можно сразу же переходить к следующему этапу.

7. Раскатать тесто в пласт. Максимально допустимая толщина – 1 см.

8. Вырезать формочками печенье.

9. Отправить заготовки на противень.

10. Запекать быстрое сметанное печенье к чаю в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Готово! Можно угощать гостей и самим наслаждаться нежным вкусом быстрого сметанного печенья.

Кокосовое печенье без муки

Невероятно нежным, ароматным, лакомым получается кокосовое печенье, которое предлагается испечь без муки. Этот десерт просто тает во рту, идеально сочетаясь как с чаем, так и с кофе.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Вот, что нам будет нужно:

• сахарный песок – 150 г;
• кокосовая стружка – 250 г;
• яйцо – 2 шт.

Способ приготовления

Из такого минимального и предельно простого набора продуктов можно сделать изумительную выпечку, которая приятно удивит ваших гостей тонким вкусом и изысканным ароматом.

1. Подготовить ингредиенты.

2. Соединить все компоненты, указанные в рецепте.

3. Размешать массу до однородного состояния.

4. Сформировать вручную печенье. Его можно сделать в виде шариков или пирамидок. Выложить заготовки на противень, покрытый пергаментной бумагой.

5. Запекать при 180 градусах 15 минут.

Вот и готова наша восхитительная быстрая выпечка с ароматом кокоса!

«Ленивая» шарлотка

Если к вам нагрянули неожиданные гости, то испеките «ленивую» шарлотку. Это отличный вариант сладенького на скорую руку.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Что нам нужно для приготовления «ленивой» шарлотки? Вот этот список:

• сахар – 1 ст.;
• яйцо – 3 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• мука — 1 ст.;
• сливочное масло – 100 г;
• яблоко среднего размера – 2-3 шт.;
• соль – 1 щепотка.

Способ приготовления

Делается «ленивая» шарлотка к чаю на «раз-два-три». Это идеальный вариант выпечки, которую можно приготовить на скорую руку.

1. Просеять муку. Всыпать соль и разрыхлитель для теста. Перемешать сухую массу.

2. На крупной терке натереть сливочное масло, которое только что достали из холодильника или морозилки.

3. Разбить в отдельную миску яйца. Всыпать стакан сахара. Взбить миксером. Масса должна превратиться в пышную белую пену.

4. Всыпать в состав мучную массу. Взбить всё вместе.

5. Очистить яблоки. Вырезать сердцевину. Порезать фрукты тонкими пластинками.

6. Смешать тесто и яблоки.

7. Форму застелить пергаментной бумагой. Промаслить. Влить в форму тесто с яблоками. Разровнять массу сверху ложкой.

8. Отправить шарлотку в духовку и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Остается только остудить пирог, снять форму и порезать выпечку порционными кусочками. Приятного аппетита!

Рецепт быстрого пирога к чаю

Всегда хочется приготовить что-то вкусное и быстрое к чаю, давайте испечем сегодня пирог с творогом и яблоками в духовке. Рецепт быстрого пирога понравится детям! Когда яблочно-творожный пирог остывает, то чем-то напоминает по вкусу мороженое: сочная начинка и легкая крошка – аромат просто бесподобный и съедается такая выпечка с творогом «на ура». Как приготовить пирог на скорую руку смотрите ниже, также в помощь короткий видео рецепт. Удачной выпечки!

Ингредиенты (20х30):

Крошка:

• пшеничная мука – 250 грамм;
• сливочное масло – 100 грамм;
• сахар по вкусу – 75 грамм;
• соль – 1 щепотка;
• разрыхлитель для теста – 5 грамм.

Начинка:

• творог сухой – 400 грамм;
• сметана 15% — 100 грамм;
• яблоки – 300 грамм;
• сахар по вкусу – 50-75 грамм;
• ванильный сахар – 5 грамм;
• яйцо (мелкое) – 1 (2) штука.

 

Видео рецепт приготовления пирога с яблоками и творогом в духовке:

Быстрый пирог в духовке. Пошаговый рецепт

1. В муку добавляем для вкуса соль, всыпаем чайную ложку разрыхлителя для теста или 0,5 чайной ложки соды. Добавляем также сахар по вкус, обычно это 3 столовых ложки.

2. Холодное масло режем на кусочки и отправляем к сухим ингредиентам. Быстро перетираем в однородную крошку и пока убираем в холодильник.

3. Творог смешиваем со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Можно использовать блендер или просто смешать, если творог мягкий.

4. Вбиваем крупное яйцо, или 2 мелких (в моем случае). Снова перемешиваем. Получается довольно жидкая масса.

5. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

6. Смешиваем с творожной начинкой и можно собирать пирог.

7. Форму прямоугольную смазываем маслом сливочным, присыпаем слегка мукой и распределяем половину крошки, а на нее ровным слоем начинку.

8. Завершаем сборку быстрого пирога слоем из оставшейся крошки.

9. Печем при 200 градусах до румяного верха, примерно 40-50 минут. Даем готовому пирогу с яблоками и творогом полностью остыть, и если не съедите сразу, то охладите дополнительно в холодильнике – вкус будет еще насыщенней, напоминающий мороженое. Готовьте с удовольствием!

Радуйте своих близких вкусной выпечкой, смотрите на сайте рецепты тортов, вкусной выпечки к чаю и рецепты салатов. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудьте, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий, мне будет приятно!

#пирог #выпечка #творожныйпирог #яблочныйпирог #еданалюбойвкус

Рецепты быстрой выпечки к чаю. Совет

Когда к вам вот-вот придут гости или когда вы просто хотите побаловать семью вкусным десертом, удачным решением будет домашняя сладкая выпечка. Вот только что делать, если на возню с тестом нет ни времени, ни сил? Рецепты быстрой выпечки к чаю вас выручат. По таким рецептам вы сможете испечь рулеты, пироги, кексы и печенье в самые короткие сроки, приложив для этого минимум усилий.

Конечно, проще всего, если нужно что-то быстро «сообразить» к чаю, сбегать в ближайший магазин и купить выпечку на любой вкус. Но, согласитесь, магазинная выпечка не идет ни в какое сравнение с домашней: нет в ней той особенной теплоты, что так выделяет сделанные собственноручно пышки, булочки, пироги и прочее.

Многих хозяюшек от приготовления домашней выпечки сегодня останавливает сложность привычных рецептов: они требуют столько разных ингредиентов, столько разных операций и столько времени, что, кажется, стоять у плиты придется целую вечность. К счастью, существует замечательная быстрая выпечка к чаю, которая станет настоящим спасением: с такой выпечкой вы потратите не более получаса на весь процесс, а результат вас порадует отличным вкусом и ароматом.

Предлагаем вам несколько простых и быстрых рецептов домашней выпечки к чаю, которые помогут вам достойно встретить внезапных гостей или просто порадовать домочадцев к ужину.

Быстрый рулет к чаю

Для приготовления вам понадобится:

• яйца — 3 шт.
• сахар — 0,75-1 ст.
• мука — 1 ст.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванилин — щепотка
• начинка — по вкусу

Приготовление

Тесто для этого быстрого рулета, на приготовление которого у вас буквально 20 минут, очень похоже на классический бисквит. Но в этом рецепте не нужно отдельно взбивать белки, а затем осторожно соединять их с мукой. Вместо этого ингредиенты просто взбиваются вместе миксером.

Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли. Начните взбивать, добавьте сахар. Взбивайте на высокой скорости миксера, пока масса не увеличится в объеме и слегка не загустеет. Сахар при этом должен полностью раствориться. Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, а затем добавьте ванилин. Продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. В среднем на взбивание уйдет 5-6 минут.

На противень, застеленный пергаментом для выпечки, вылейте тесто. Равномерно распределите его. Отправьте в духовку, разогретую до 180-200°С, на 15 минут. Готовый пласт выньте и снимите с него бумагу.

Смажьте еще горячий пласт повидлом или другой начинкой по вкусу, например, вареным сгущенным молоком. Сверните рулетом, уложите на сервировочное блюдо швом вниз. Дайте рулету постоять какое-то время и подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой.

Быстрое печенье к чаю

Для приготовления вам понадобится:

• творог — 200 г
• мука — 400 г
• масло сливочное — 200 г
• сахар — 100 г
• сода — 0,5 ч. л.

Приготовление

Очень быстрый и простой рецепт печенья к чаю. Творог разотрите с размягченным сливочным маслом. Добавьте половину сахара. Перемешайте.

Соду погасите уксусом и добавьте к творожной массе. Добавьте порциями муку и замесите в меру крутое тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3-5 мм. Вырежьте при помощи стакана кружки. Каждый кружок с одной стороны обмакивайте в сахар и укладывайте на противень, застеленный бумагой для выпечки (сахарной стороной вверх).

Выпекайте печенье в разогретой до 180-200°С духовке в течение 15-20 минут. Готовое печенье подавайте к чаю теплым.

Быстрый пирог к чаю

Для приготовления вам понадобится:

• мука — 3 ст.
• сахар — 1 ст.
• масло сливочное — 180 г
• майонез — 170 г
• яйца — 1 шт.
• яблоки — 3 шт.
• сода — 1 ч. л.
• уксус — 1-2 ст. л.
• соль — щепотка

Приготовление

Смешайте сахар, соль, яйца, майонез, растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Добавьте соду, погашенную уксусом. Добавьте муку и замесите густое тесто.

Тесто выложите в форму или на противень, предварительно смазанные маслом и присыпанные панировочными сухарями. Разровняйте.

Очищенные от семян яблоки нарежьте тонкими дольками. Уложите равномерно по поверхности теста. Присыпьте сверху сахаром.

В разогретой до 200-220°С духовке выпекайте пирог 20 минут. Посыпьте для украшения сахарной пудрой. Перед подачей к столу нарежьте порционными кусочками.

Быстрый кекс к чаю

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

• мука — 2,5 ст. л.
• сахар — 2,5 ст. л.
• какао — 1 ст. л.
• яйца — 1 шт.
• молоко — 1,5 ст. л.
• масло растительное — 1,5 ст. л.
• разрыхлитель — 0,25 ч. л.
• ванилин, соль — по щепотке
• орехи или изюм — по вкусу

Приготовление

Быстрый кекс по этому рецепту готовится в микроволновке в кружке (лучше взять кружку побольше). На его выпечку уйдет не более 5 минут. Если выпечку к чаю вы готовите для гостей, увеличьте количество ингредиентов кратно количеству порций.

Замешивать тесто можно прямо в кружке, в которой вы будете выпекать кекс. Но если вы делаете несколько порций, вам, возможно, удобнее будет воспользоваться миской. Да и кружки, в которых вы будете подавать ваши кексы, останутся чистыми.

Смешайте в кружке или миске муку, сахар, какао, соль, разрыхлитель и ванилин. Добавьте яйцо, молоко и растительное масло. Смешайте до однородности. Добавьте по желанию какой-нибудь наполнитель, например, изюм, орехи, шоколадные капельки и т. д.

Выпекайте кекс прямо в кружке в микроволновке на максимальной мощности в течение 3,5 минут. Будьте готовы, что кекс при выпекании значительно поднимается, а потом несколько оседает. Готовый кекс для украшения посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Быстрая выпечка к чаю – идеальное решение, не требующее больших временных и денежных затрат

Что может быть лучше вечерних или воскресных посиделок с семьей либо друзьями?И каждое такое событие непременно сопровождается чаепитием, как символом гостеприимства и уюта. Практически все любят чай за его неповторимый аромат и вкус. Но различные сладости еще больше подчеркивают и оттеняют этот напиток.

Но что делать, если вы узнаете, что уже через час к вам придет шумная компания друзей, а вам нечем их угостить, или вам просто не хочется печь что-то излишне сложное и вычурное? В таких случаях на помощь придет быстрая выпечка к чаю. Рецептов подобных лакомств великое множество, и можно найти пару инструкций по выпечке как для опытных хозяек, так и для начинающих. Кроме того, необязательно покупать какие-либо редкие ингредиенты. Все, что нужно, вы сможете найти на своей кухне.

Быстрая выпечка к чаю из готового слоеного теста

Легкая воздушная слойка – то, что нужно, после трудного рабочего дня или как угощение без повода. Испечь это лакомство совсем просто. Для него понадобится:

• упаковка готового слоеного теста. Такие продают в любом магазине в отделах с полуфабрикатами;
• густой джем, свежие или засушенные фрукты;
• немного сахара;
• корица в порошке;
• 1 яйцо.

Если тесто замороженное, его нужно предварительно разморозить. Желательно это делать при комнатной температуре, поэтому просто выньте брикет из холодильника и оставьте на столе.

Когда тесто разморозится, включите духовку – пусть она пока что прогревается. Вам понадобится температура около 220 °С. Раскатайте листы теста, и порежьте на кусочки. Их форма может быть любой, какой вам захочется: круглой, квадратной, ромбовидной и т.д.

Это важно! Что касается начинки, она может быть какой угодно. Если вы любитель повидла –положите на каждый кусочек текста немного джема. Поклонники фруктов могут порадовать себя небольшими кусочками сухих или свежих яблок, груш и т.д. Если вы захотите использовать сухофрукты, их необходимо заранее обдать кипящей водой.

Когда начинка будет готова, разложите ее на тесто, и аккуратно заверните края к центру. Верхнюю часть слоек промажьте яйцом, чтобы образовалась красивая корочка. Сверху посыпьте сначала сахаром, а затем коричным порошком.

Противень предварительно смажьте маслом. Присыпать его мукой не нужно. Выложите слойки на противень, и уберите в духовку. Сладости будут готовы примерно через 13-15 минут.

Быстрая выпечка к чаю с кусочками шоколада

Очень вкусный рецепт – печенье с небольшими кусочками шоколада. Это лакомство часто можно встретить на полке магазина, но его домашний вариант по вкусу намного превосходит своего магазинного собрата.

Какие ингредиенты нужны:

• 150 гр сливочного масла;
• 100 гр сахара;
• 1 яйцо;
• 150 гр темного шоколада;
• 350 гр муки.

Сливочное масло должно быть размягченным, поэтому не забудьте достать его из холодильника заранее. Когда оно станет достаточно мягким, его нужно растереть с сахаром. Сюда же положите яйцо.

Шоколад необходимо натереть на крупной терке, и добавить в масляно-сахарную смесь. Просейте муку, чтобы печенье было пышным и воздушным, и смешайте с остальными компонентами. Тесто должно получиться достаточно плотным и эластичным.

Это важно! Вырезать печенье можно при помощи специальной формы или простого стакана, как это делали наши бабушки или мамы.

Противень смажьте сливочным маслом, и выложите на него печенье. Позаботьтесь о том, чтобы духовка была включена заранее. Оптимальная температура выпечки – 180°С.

Выпекаться это лакомство будет совсем недолго – 10 — 15 минут.Дополнительно украшать его не нужно – шоколад сам по себе аппетитное угощение, а в печенье он выглядит еще более аппетитно и изысканно.

Быстрая выпечка к чаю с повидлом

Домашняя выпечка к чаю… Что может быть вкуснее и ароматнее? А если это вкуснейший рулет с любимым джемом, вольно или невольно вспоминается беззаботное детство, знакомые запахи и ласковые руки бабушки или мамы. Окунитесь в эту веселую пору вашей жизни – испеките рулет с повидлом.

Для этого вам понадобится подготовить:

• 100 гр муки;
• 100 гр сахара;
• 100 гр сухого молока;
• 3 яйца;
• половинка ч. л. соды. Предварительно погасите ее уксусом или лимонной кислотой;
• густое повидло или любимый джем.

В одной миске смешайте муку, сахар и сухое молоко. В отдельную посуду разбейте яйца, взболтайте. Добавьте яйца к мучной смеси, положите следом соду. Получившееся тесто необходимо хорошо взбить. Лучше это сделать при помощи миксера.

Включите духовку и нагрейте ее до 180°С. Больше температуру делать не нужно – рулет станет слишком сухим. Противень можно смазать сливочным маслом, но в идеале его лучше застелить промасленной бумагой, чтобы тесто не высыхало. Раскатайте тесто в один пласт, и выложите на противень. Готовиться эта несложная быстрая выпечка к чаю будет около 10-15 минут.

Извлекать рулет нужно очень аккуратно, чтобы не порвать и не поломать тесто, так как оно очень нежное и хрупкое. Когда достанете противень из духовки, осторожно переверните его, и вытряхните на разделочную доску или просто на стол, застеленный пищевой пленкой. Бумагу снимите.

Последующие действия должны производиться очень быстро, пока рулет не остыл. Поэтому отложите все остальные дела на 10 минут и не отвлекайтесь. В противном случае, пока вы будете разговаривать по телефону или мыть посуду, ваш рулет застынет, и свернуть его уже не получится. Только если поломать.

Весь пласт смажьте джемом или повидлом, которое выбрали. И тут же сверните его рулетом. Сверху желательно присыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Пить чай с лакомством можно буквально сразу.

Быстрая выпечка к чаю с шоколадом и бананами

Этот пирог с бананами, обильно покрытый шоколадом и безумно вкусный, просто шикарен! Он не только поднимет настроение даже в самые грустные периоды жизни, но и запомнится тем, кто его попробовал, на всю жизнь. Интересная особенность рецепта состоит в том, что он готовится без яиц.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки;
• половина стакана сахара;
• половина стакана растительного масла;
• около половины стакана сметаны;
• 3 средних спелых банана;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 50 гр темного шоколада;
• четверть стакана молока.

Пока вы занимаетесь тестом, включите духовку. Пусть она нагреется до 200°С.

Бананы разомните. Удобнее всего это делать обычной вилкой. Смешайте их с сахаром, маслом, сметаной, ванильным сахаром. Сюда же добавьте просеянную муку, чтобы тесто было пышным, и пирог хорошо поднялся. Всыпьте разрыхлитель. Все тесто нужно тщательно размешать. Лучше всего это сделать при помощи миксера, чтобы избежать образования комочков.

Для выпекания понадобится круглая форма, которую нужно застелить промасленной бумагой. В эту форму выливается тесто, и ставится в духовку. Печься пирог будет около получаса. На готовность его можно проверить любой деревянной палочкой.

Теперь можно заняться покрытием пирога – глазурью из шоколада. Растопите в кастрюльке шоколад и смешайте с молоком.

Когда пирог будет готов, охладите его и покройте глазурью. Дополнительно можно его украсить. Для этой цели понадобится миндаль, который нужно измельчить в блендере.

Присыпьте орехами пирог поверх глазури. Можно также разложить сверху мелкие кусочки грецких орехов. Эта выпечка достаточно простая, но при этом очень впечатляющая!

Быстрая выпечка к чаю с бананом

Это практически самая простая выпечка, с приготовлением которой сможет справиться даже новичок. И компоненты для этого рулета нужные самые обыкновенные:

• 200 гр сахара;
• 200 гр муки;
• яйца – 6 штук;
• 3 средних банана;
• 150 гр сливочного масла;
• 150 гр сгущенки.

Белки в миксере смешайте с сахаром до стойкой пены. Желтки разбейте в муку и всыпьте смесь в белки.

Включите духовку, чтобы она прогрелась до 160-170°С. Застелите противень пергаментом, и перелейте тесто.

Это важно! Печься рулет будет примерно 20 минут. Готовность можно определить по золотисто-персиковому цвету.

Выкладывать рулет нужно также, как и в предыдущем рецепте. Заранее приготовьте крем, размешав сгущенное молоко с маслом, и промажьте этой смесью пласт, чтобы он не успел остыть. На самый край положите 1-2 банана и заверните.

При желании полейте рулет шоколадной глазурью. Это невероятно вкусная

выпечка, которая украсит любой стол – как повседневный, так и праздничный.

Быстрая выпечка к чаю – универсальное решение на все случаи жизни. Можно приготовить свой любимый пирог и позвать друзей или соседей, посидеть за ужином всей семьей и поговорить о хорошем, или же просто насладиться чаем и лакомствами в одиночку. Большим преимуществом всех таких рецептов является сравнительно быстрое время их приготовления, а также доступные каждому компоненты и простой процесс выпечки. Поэтому отложите в сторону все домашние дела, испеките что-нибудь сладкое, и наслаждайтесь ароматным чаем, забыв на это время о насущных проблемах. Приятного чаепития!

Easy Baked Tea Time Scones

Приготовить эти Easy Baked Tea Time Scones действительно совсем несложно. Это полная противоположность приготовлению хлеба, при котором задействовано много мышц рук и разминания. Ключевым ингредиентом для получения красивых высоких лепешек является использование разрыхлителя. Очень много.

Когда я наткнулся на этот рецепт от American Test Kitchen, я был немного скептически настроен. Вопреки многим рецептам, в которых говорится, что замешивание теста является большим запретом для приготовления булочек, ATK сказала, что замесить тесто — это совершенно нормально, поскольку метод, который они использовали для добавления масла в муку, ограничивает развитие глютена и сохраняет лепешки нежные и рассыпчатые.Сделав партию, я рад ручаюсь, что это правда.

Используемые ингредиенты почти такие же, как и в кладовой. Кстати, стоит купить сливочного масла хорошего качества, так как оно заставит ваши булочки сиять и проявить себя в отделе аромата и вкуса. Чтобы нежное тесто не прилипало к рабочей поверхности, не забудьте обильно замешать его.

Ингредиенты:
3 стакана (360 г) универсальной муки / муки для выпечки (я использовал универсальную)
1 палочка (113 г) холодного несоленого масла — нарезать кубиками
1/3 стакана (70 г) кастрюли сахар
½ чайной ложки соли
2 столовые ложки (28 г) разрыхлителя
1 стакан (250 мл) цельного молока
2 больших яйца (55 г или 60 г каждое)
Дополнительно:
¾ стакана (180 г) сушеной клюквы (или смородины) , изюм и др.)

Получится примерно 12 x 2.Булочки 5 дюймов

Источник рецепта: Американская тестовая кухня

Состав.

Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F.

В большую миску всыпать муку, соль, сахар и разрыхлитель. Используйте венчик и хорошо перемешайте.

Добавьте муку в кухонный комбайн, а затем кубики холодного масла. Пульсируйте примерно 20 раз, пока он не станет похож на мелкий песок.

Если у вас нет кухонного комбайна, втирайте масло в муку кончиками пальцев.

Переложите муку обратно в миску и добавьте сушеную клюкву. Хорошо перемешать.

Взбейте яйца и молоко и оставьте 2 столовые ложки, чтобы потом смазать их на булочки. Добавьте молочную смесь в муку и перемешайте все вместе лопаткой до однородной массы.

Обильно посыпьте рабочую поверхность мукой (чтобы тесто не прилипало) и переложите на нее тесто.

Хорошо намолите руки и аккуратно замесите тесто, пока поверхность не станет гладкой (25 — 30 раз).

Сформируйте из теста диск и раскатайте в круг диаметром 9 дюймов и толщиной около 1 дюйма. Сверху посыпьте мукой, чтобы не прилипать.

Используйте круглую форму для печенья / кольцо для выпечки и вытесните булочки одним быстрым движением. Не перекручивайте резак.

Обмакните резак в муке, чтобы тесто не прилипало.

Выложите лепешки на противень, выстланный бумагой для выпечки с антипригарным покрытием.

Возьмите кисточку для выпечки и смажьте оставшуюся яично-молочную смесь поверх каждой лепешки.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 12 минут или до золотистого цвета. Вынуть из лотка и поставить на решетку.

Подавать горячим с любимым джемом, взбитыми сливками, сливочным сыром и теплым чаем.

Булочки Easy Baked Tea Time

Автор: Bear Naked Food

Тип рецепта: Десерт

• 3 стакана (360 г) универсальной муки / муки для выпечки (я использовал универсальную)
• 1 палочка (113 г) холодного несоленого сливочного масла — нарезать кубиками
• стакана (70 г) сахарной пудры
• ½ чайной ложки соли
• 2 столовые ложки (28 г) разрыхлителя
• 1 стакан (250 мл) цельного молока
• 2 большие яйца (55 г или 60 г каждое)
• Дополнительно:
• ¾ стакана (180 г) сушеной клюквы (или смородины, изюма и т. д.)

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F.
2. В большую миску добавьте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Используйте венчик и хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку в кухонный комбайн, а затем кубики холодного масла. Пульсируйте примерно 20 раз, пока он не станет похож на мелкий песок.
4. Если у вас нет кухонного комбайна, втирайте масло в муку кончиками пальцев.
5. Переложите муку обратно в миску и добавьте сушеную клюкву. Хорошо перемешать.
6. Взбейте яйца и молоко и оставьте 2 столовые ложки, чтобы потом смазать их на лепешки.Добавьте молочную смесь в муку и перемешайте все вместе лопаткой до однородной массы.
7. Обильно посыпьте рабочую поверхность мукой (чтобы тесто не прилипало) и переложите на нее тесто.
8. Хорошенько промажьте руки мукой и осторожно замесите тесто, пока поверхность не станет гладкой (25 — 30 раз).
9. Сформируйте из теста диск и раскатайте его в круг диаметром 9 дюймов и толщиной около 1 дюйма. Сверху посыпьте мукой, чтобы не прилипать.
10. Используйте круглую форму для печенья / кольцо для выпечки и вытесните булочки одним быстрым движением. Не перекручивайте резак.
11. Выложите лепешки на противень, выстланный бумагой для выпечки с антипригарным покрытием.
12. Используйте кисточку для выпечки и смажьте оставшуюся смесь яичного молока поверх каждой лепешки.
13. Выпекать в предварительно разогретой духовке 12 минут или до золотистого цвета. Вынуть из лотка и поставить на решетку.
14. Подавать горячим с любимым джемом, взбитыми сливками, сливочным сыром и теплым чаем.

3.2.2807

Медведь — мое прозвище. Голые — вот как мне нравятся мои ноги. Еда — это то, чем я живу, чтобы есть (много). Блог о рецептах еды, который имеет смысл.

4 простых рецепта чайного торта без духовки

Чайный торт Состав: мука пшеничная — 1 + 1/4 стакана; кукурузная мука — 2 ст. разрыхлитель — 1 ч. соль — 1/4 ч. сливочное масло несоленое комнатной температуры — 1/2 стакана; сахар — 1 стакан (пудра), яиц — 3; ванильная эссенция — 1/2 ч. молоко — 1/2 стакана; Метод шага 1: предварительный разогрев духовки.Если у вас есть электрическая духовка, которая разогревает t 180 градусов Цельсия в течение 10 минут

N’Oven — Non Veg 67K просмотров · 17 августа Страницы Other Brand Kitchen / Cooking N’Oven — Non Veg Видео РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТОРТА | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ЧАЙНОГО ТОРТА | БЕЗ ПЕЧИ | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА

Какие ингредиенты в кексе с ванильным чаем без яиц?

Пирог с ванильным чаем без яиц — это простой в приготовлении рецепт сладких закусок и десертов, которые можно без суеты приготовить для своей семьи и друзей. Этот континентальный рецепт готовится с использованием универсальной муки, сахарной пудры, кешью, разрыхлителя, пищевой соды, йогурта (творога) и экстракта ванили.

4 Easy Tea Time Cake Рецепт без духовки

15 осенних рецептов, которые готовила бабушка Когда погода становится прохладной, нет лучшего времени, чтобы пойти на кухню, чтобы приготовить некоторые из лучших осенних блюд своей бабушки.

Как испечь торт без духовки и без миксера. В этом видео я снимаю себя и показываю, как испечь торт без духовки без миксера. Снимая простые шаги для этого рецепта торта без духовки, я испекаю вкусный влажный чайный торт в своей кастрюле, используя поваренную соль и алюминиевую фольгу, чтобы покрыть горшок и запекать на плите.При выпечке этого влажного ванильного чайного торта вообще не использовалась духовка.

Чайный торт без масла / Обезжиренный бисквит. Этот ванильный бисквит или чайный пирог, сделанный без масла, представляет собой полезный десерт, который можно есть сам по себе или использовать в качестве основы для другого рецепта десерта или для фруктовых мелочей. Этот обезжиренный бисквит обычно готовят для тортов с фруктовым кремом. как ананасовый торт, торт с киви, клубничный торт, черничный кремовый торт и т. д.

Положить масло и сахар в емкость TM и перемешивать на скорости 4 в течение 10 секунд.Добавьте яичные и ванильные эссенции и снова взбивайте на скорости 4 в течение 10 секунд. Добавить муку для самоподнимания и молоко и взбивать на скорости 5 15 секунд.

Легкий рецепт чайного торта без духовки и взбивателя | Рецепт торта из цельнозернового чая. Кухня Ренила. 3:18. РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С СГРЕЖЕННЫМ МОЛОКОМ — БЕЗ ЯЙЦЕВ И БЕЗ ПЕЧИ — ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА. N’Oven — торт и печенье. 6:37. Рецепт шоколадного брауни | Рецепт пирожного без духовки | Шоколадное пирожное без машины | Дават Нур | Шоколад | Рецепт шоколадного торта |

4 простых рецепта чайного торта без яиц без духовки

Шаг 2. В миску среднего размера добавьте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.Смешайте венчиком до однородности. Шаг 3: В отдельной большой миске добавьте яйца, масло, ванильный экстракт, мед и хорошо перемешайте венчиком.

В средней миске смешайте сахар, какао-порошок, муку, пищевую соду и соль. Перемешайте венчиком до однородного состояния. С помощью блендера нарежьте шортенинг до однородного распределения и получения смеси, напоминающей кукурузную муку. Выложите около 1/3 стакана смеси в каждый из 11 небольших контейнеров с плотно закрывающимися крышками или пакетиков с застежкой-молнией. Запломбируйте контейнеры.

19 декабря 2020 г. — Исследуйте кухню с доской Амны «Рецепты чаепития», за которой следят 355 человек на Pinterest.Посмотрите больше идей о еде, рецептах, времени чая.

Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 20 см. Добавьте все ингредиенты в чашу Thermo. Смешайте «Против часовой стрелки» 20 секунд sp2.5 Вылейте в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 40 минут. Выверните на решетку, чтобы остыть. Присыпать сахарной пудрой и ягодами. * Примечание: Также вкусно с мороженым !!

Просмотрите другие видео. Играем дальше. 6:23. Торт из темного шоколада, без духовки, без яиц, без сахара, без какао-порошка в период изоляции.Темный шоколадный торт в простой форме в период изоляции. Праздник. 11:08. Торт без духовки — Легкий рецепт торта — Рецепт торта без духовки — Ализа на кухне. iqrashabeer514.

Кухня Ренила: легкий рецепт чайного торта без духовки и взбивателя

Однако вы можете испечь этот пирог и в духовке, если не хотите использовать метод скороварки. Если вы ищете легкий и вкусный рецепт чайного торта, то приготовьте этот безалкогольный торт Тутти Фрутти без яиц, следуя рецепту на букву «Т».Что такое тутти фрутти в рецепте торта тутти фрутти без яиц | Фруктовый торт Тутти

Шаг 1: Разогрейте духовку до 325 градусов F (163 градусов C) и приготовьте большую форму для торта, содержащую 10 маленьких форм для торта, обрызгав всю форму антипригарным спреем, а затем слегка посыпав мукой (постарайтесь удалить излишки пудра).

Наслаждайтесь этим легким пирогом с булочками с корицей, не беспокоясь о том, чтобы делать обычные булочки с корицей! И сделайте его веганским или используйте обычные ингредиенты для не веганов.Это потрясающе само по себе или перегрузка сахаром с глазурью.

Это простой рецепт, и пирожные с чаем были мягкими и вкусными. Я добавил 1/2 чайной ложки мускатного ореха и использовал пергаментную бумагу вместо смазанного маслом противня. Узнать больше

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте маслом и мукой 9-дюймовую круглую сковороду. В средней миске взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной массы. Вбивайте яйца по одному, перемешивая, пока они полностью не смешаются; добавьте ваниль.

Рецепт мягкого чайного торта без духовки

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Нарезать желаемыми формами формочками для печенья. Положите печенье на противни на расстоянии 1 1/2 дюйма друг от друга. Выпекать 8-10 минут в разогретой духовке.

Смажьте блюдо для микроволновой печи и застелите пергаментной бумагой. В миску добавьте масло и сахар и хорошо перемешайте. Добавьте йогурт и ваниль и смешайте их тоже.В другую миску добавьте майду, разрыхлитель и пищевую соду и хорошо перемешайте. Смешайте сухие и влажные ингредиенты и смешайте тесто.

Предварительно разогрейте духовку при 180 C в течение 30 минут на газовой отметке 4 и 350F. Возьмите 1 форму для торта размером 4/4 или 4/2. Смажьте масляным спреем. Замените масляную бумагу (отложите в сторону) Возьмите одну миску, чтобы добавить универсальную муку, разрыхлитель, соль. оранжевый пищевой краситель их хорошо отложить в сторону.

Подготовка. Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Используя бумажное полотенце Bounty®, смажьте противень Bundt на 12 чашек 1 столовой ложкой масла.В маленькой кастрюле смешайте листья жасминового чая и молоко. Доведите до слабого кипения на среднем или слабом огне, стараясь не обжечь молоко. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться примерно 30 минут, пока она не остынет.

Смородину замочить в чае и добавить коричневый сахар. Оставьте фрукты на ночь, чтобы они впитались. На следующий день добавьте муку самоподнимания, муку SR и слегка взбитое яйцо. Хорошо перемешайте деревянной ложкой и переложите в смазанную маслом и выровненную форму для хлеба. Я думаю, что их также называют консервной банкой.Выпекать в предварительно разогретой духовке со средней скоростью около 1 часа.

Рецепт легкого торта без выпечки

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C). Смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 9 дюймов. 2. Нагрейте молоко почти до кипения на плите или в микроволновой печи. Разрежьте пакетики и добавьте чай прямо в молоко. Дайте остыть. 3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной пены.

С тех пор, как этот идеальный желтый торт с темной толстой корочкой появился из духовки, он стал нашей последней страстью.Это идеальный десерт, заправленный взбитыми сливками и ягодами (или просто шариком мороженого), или идеальный торт на завтрак и послеобеденный чай. Мы выпекали это примерно 10 раз с тех пор, как успешно разработали рецепт.

Искать в: Торт Чай Мраморный Мраморный Чайный Торт. Супер легкий мраморный торт без духовки рецепт на урду хинди rkk ye hai meri рецепт мраморный торт ки. 1 ч. Л. Яиц комнатной температуры. Обычная мука 2 стакана 250 г яиц 6 сахарной пудры 1 1 2.

Русский чайный пирог — забавный пример типичной американской номенклатуры — непрозрачное происхождение, несколько названий и вводящий в заблуждение суффикс.Это не по-русски и не торт. Единственная важная часть, пожалуй, — это чай, с которым его часто подают. Хотя это чаще встречается под Рождество, эта маслянисто-ореховая вкусность не нуждается в поводах для наслаждения.

Пирог с чаем с корицей — первый пирог, который я научился делать. Моя бабушка Гуппи, которая умерла в прошлом месяце в возрасте 100 лет (почти 100,5 лет), научила меня на своей кухне, когда мне было около 4 или 5 лет, и я унаследовал оригинальную « форму для чайного пирога », на которой есть несколько вмятин и отметин от его много лет используют в кустах, прежде чем начать городскую жизнь.

Рецепт простых чайных тортов

Рецепт торта без выпечки, который готовится за час и охлаждается всю ночь. Доброта каштанов прекрасно сочетается с восхитительным топленым шоколадом. Вкусный каштановый пирог без яиц, приготовленный без выпечки. 7. Ванильный торт без яиц в скороварке. Нет духовки? Без проблем! Сделать этот торт в скороварке, это так же просто, как запечь его в духовке.

Ингредиенты без глютена для веганского торта с малиновым чаем. Разогрейте духовку до 175˚C или 350˚F. Этот торт можно использовать как в круглой форме для выпечки, так и в форме для выпечки хлеба.Застелить форму бумагой для выпечки (пергаментом) и смазать растопленным веганским маслом. Добавьте кокосовый сахар и кокосовое масло в сковороду, чтобы они растопились и перемешали.

Инструкции. Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 320ºF (160ºC). Для конвекционной печи уменьшите температуру приготовления на 25ºF (15ºC). Вырежьте пергаментную бумагу по размеру формы для выпечки (смотрите видео об этом процессе). Вам понадобятся две формы для выпечки хлеба (8,50 x 4,50 x 2,75 дюйма / 22 x 11 x 7 см).

Разогрейте духовку до 170 ° C (325 ° F) или 150 ° C (300 ° F).Выстелите форму для хлеба массой 900 г (2 фунта) бумагой для выпечки или используйте прокладку для торта. Добавьте яйца и коричневый сахар к замоченным фруктам (не нужно слить жидкость, если она останется в миске) и перемешайте, чтобы они смешались. Просейте муку и добавьте корицу, чайные листья и цедру апельсина.

Шаг 3 Выпекайте торт 45 минут при 180 градусах Цельсия. Когда тесто для торта будет готово, возьмите форму для хлеба и с помощью кухонной щетки нанесите на нее немного масла. Затем равномерно вылейте лимонное тесто для торта в форму и выпекайте пирог 45 минут при 180 градусах Цельсия.Когда лимонный пирог будет готов, достаньте его и дайте остыть в течение 5 минут.

Быстрый и легкий рецепт чайного торта

1. Взбейте йогурт, масло, сахар и ванильный ароматизатор. 2. Всыпать муку и разрыхлитель и слегка перемешать. 3. Постепенно добавляйте молоко по 2 столовые ложки за раз и перемешивайте до получения густой консистенции жидкого теста. Используйте больше или меньше по мере необходимости. 4. Смажьте маслом кастрюлю или сковороду или выстелите ее и равномерно распределите тесто по дну.

Метод. Разогрейте духовку до отметки 3, 325F, 170C.Две 7-дюймовые (18 см) формы для губки глубиной не менее 1 дюйма (2,5 см), слегка смазанные жиром и выстланные пергаментной бумагой (также смазанной) или силиконовой бумагой. Возьмите большую вместительную миску и просейте в нее муку и разрыхлитель, держа сито высоко, чтобы мука хорошо проветрилась.

Инструкции. Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом 9-дюймовую круглую форму для выпечки и выстелите дно пергаментной бумагой. Смешайте сметану и пищевую соду в небольшой миске. Отложите на несколько минут, чтобы дать ему вздуться.В средней миске взбейте муку и соль.

Для торта: разогрейте духовку до 180ºC (350ºF / газ 4). С помощью кисточки для выпечки смажьте форму для выпечки диаметром 23 см (9 дюймов) топленым маслом (вы можете использовать пучок или стандартную круглую форму). Положите все оставшиеся ингредиенты для торта в блендер и взбейте до получения однородного теста.

Торт. Разогрейте духовку до 350 градусов, и форму для запекания 9х13 смазать маслом и мукой. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Нарежьте сливочное масло на мучную смесь, пока оно не станет напоминать крупную крошку.Разбейте яйцо в мерный стакан и добавьте молока, чтобы получить до 1 стакана. Вылить в смесь крошки.

РЕЦЕПТ ЗАВОДНОГО ТОРТА

Как приготовить торт «Красный бархат» с подливкой сливочного сыра. Разогрейте духовку до 350ºF. Смажьте противень для выпечки размером 9 × 5 дюймов или линию пергаментной бумагой. В большой миске или в миске миксера взбейте сливочное масло, сахар и сливочный сыр до образования пышной массы.

Рецепты в этом разделе включают все 4 торта «перевернутый», «перевернутый торт с беконом и ананасом», легкий шоколадный пудинг, легкий чайный торт, клецки с пчелиным укусом и банановый торт на пару

Инструкции.Разогрейте духовку до 350 градусов и сбрызните форму для запекания 8×8 спреем. Добавьте масло и сахар и взбивайте на высокой скорости, пока он не станет легким и пушистым, около 3–4 минут (не укорачивайте). Добавить яйца и ваниль до однородной массы. Добавьте молоко на самой низкой скорости до однородного состояния.

Он очень мягкий и совсем не имеет шоколадного вкуса. Мне пришлось добавить намного больше молока, наверное, как минимум в два раза, чтобы получить консистенцию теста для торта. Это недостаточно сладко. Торт не был приготовлен за 14 минут.Для правильного приготовления в духовке Easy Bake потребовалось еще почти 5-8 минут.

Поставьте решетку в верхнюю треть духовки и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень 9 × 5 дюймов, выровняйте пергаментной бумагой с двух сторон, если хотите, и слегка смажьте пергаментную бумагу. . Отложите в сторону. В миске среднего размера взбейте разрыхлитель муки, пищевую соду, соль и какао-порошок.

Рецепт простого чайного торта

После этого осторожно достаньте из духовки.Дать пирогу остыть в сковороде 10 минут. Теперь проведите ножом для масла по окружности торта, чтобы освободить его. Теперь переверните коржи на решетке для охлаждения, чтобы они полностью остыли. Неплотно накройте коржи муслиновой тканью или кухонным полотенцем, чтобы они не высохли.

Связанные

Печенье из белого шоколада с зеленым чаем маття

25 ноября 2014 г. Лиза Агбанлог 146 комментариев

Мы с младшим сыном испекли в воскресенье немного выпечки.Он приготовил сахарное печенье с чаем, которому научился у своего друга, а я — маття с белым шоколадом и зеленым чаем. Это был веселый день, чтобы провести холодный и дождливый день. Все прошло хорошо, поскольку мы делили кухню и эффективно использовали духовку. Мое печенье выпекалось в духовке, а его тесто для печенья остывало в холодильнике. Его печенье получилось коричневым и хрустящим, что очень нравится моему мужу, в то время как мое было мягким и жевательным, таким, каким я люблю свое печенье. Мой сын щедро поделился своим печеньем со своими друзьями, а я оставила свое печенье дома для своей семьи.Им очень понравилось это сладкое лакомство в качестве закуски.

Это порошок матча, который я использовал. Обратите внимание, что есть изображение, указывающее, что эта марка подходит для выпечки / приготовления пищи. Ищите те, на которых написано кулинарное качество или есть какие-то указания на то, что их можно использовать для приготовления пищи.

Распечатать Рецепт

Печенье Маття с зеленым чаем и белым шоколадом

Это печенье с белым шоколадом и зеленым чаем маття готовится из кусочков маття и белого шоколада. Они вкусные, мягкие и жевательные.

Время приготовления20 минут

Время приготовления20 минут

Общее время40 минут

Курс: десерт, закуска

Кухня: азиатская, западная

Порции: 24 печенья

Калорийность: 193 ккал

Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка порошка зеленого чая (матча), пригодного для выпечки
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 1 чашка фасованного коричневого сахара
• ¾ чашки несоленого сливочного масла, топленого
• ½ стакана сахарного песка
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 яйцо
• 1 яичный желток
• 1 ½ стакана крупно нарезанного белого шоколада или чипсов из белого шоколада

Инструкции

• Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Противни смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.

• Просейте муку, матча, пищевую соду и соль вместе в миске. Взбейте коричневый сахар, масло и белый сахар вместе в большой миске с помощью электрического миксера до однородной массы; взбить с экстрактом ванили, яйцом и яичным желтком до получения светло-кремовой консистенции.

• Смешайте мучную смесь со сливочным маслом, пока тесто не станет однородным; добавьте белый шоколад деревянной ложкой. Выложите тесто для печенья, по 1 столовой ложке с горкой на каждое печенье, на подготовленный противень на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.

• Выпекайте 8–10 минут или пока края не подрумянятся. Охладите печенье на противне в течение 3 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

Питание

Калорийность: 193 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 2 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 85 мг | Калий: 51 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 232 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 29 мг | Железо: 1 мг

Пищевая ценность

Печенье с зеленым чаем матча и белым шоколадом

Количество на порцию

калорий 193 калорий из жиров 81

% дневной нормы *

Жиры 9000

14% 9002 9000 Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 32 мг 11%

Натрий 85 мг 4%

Калий 51 мг 1%

Углеводы 218

9000 1 г 4%

Сахар 18 г 20%

Белок 2 г 4%

Витамин A 232IU 5%

Витамин C 1 мг 1%

29 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Из рубрик: Хлеб и пирожные, Десерты, Рецепты с тегами: печенье, десерт, зеленый чай, рецепт, сладости, белый шоколад

Предыдущее сообщение: «Жареные лесные грибы в духовке» Следующее сообщение: Легкие куриные фахитас

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Как заварить чай в микроволновке за 5 минут | Рецепт масала-чая в микроволновой печи | Индийский чай в микроволновке

Чашка чая решает все! Если вы новичок на кухне, вы легко сможете приготовить его в микроволновой печи всего за 5 минут.Как любитель чая, я всегда люблю заваривать чай самостоятельно. Мне очень нравится вкус моего чая, и я был полностью удивлен результатами, когда впервые попробовал тот же рецепт в микроволновой печи. Буквально я не нахожу разницы между чаем в микроволновой печи и на плите. Почему бы тебе не попробовать хоть раз самому! Возьмите миску или кружку и начните готовить.

Другие рецепты для микроволновой печи

Ароматный чай масала, приготовленный в микроволновой печи всего за 5 минут.

Ингредиенты

• 1/4 стакана воды
• 2 стручка кардамона
• 1 чайная ложка имбиря (нарезанного)
• 1-2 чайные ложки чайного порошка / чайных листьев
• 1 стакан молока
• 1 или 2 чайные ложки сахара (на ваш вкус)

Инструкции

В миску, подходящую для микроволновой печи, добавьте воду, стручки кардамона, измельченный имбирь и чайные листья.

Хорошо перемешайте и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности в течение 2 минут.

Через 2 минуты добавить молоко и сахар.

Хорошо перемешайте. Снова поставьте эту смесь в микроволновую печь на высокой мощности в течение 3 минут.

Процедите и подавайте с печеньем в горячем виде.

Рецепт видео!

Примечания к рецептам
Вы можете добавить или пропустить специи по своему вкусу.
Если хотите крепкий чай, добавьте 2 ч.л. чайного порошка. Вы также можете использовать здесь чайные пакетики.
Если вам не нравится чай с молоком, добавьте 1/2 стакана молока и 1/2 стакана воды.

Рецепт масала-чая для микроволновой печи — Пошаговые изображения

В миску, подходящую для микроволновой печи, добавьте измельченный кардамон, имбирь и другие специи, которые вам нравятся, а также необходимое количество чайного порошка.
Хорошо перемешать.
Теперь поместите эту смесь в микроволновую печь на высокой мощности в течение 2 минут.

Теперь добавьте 1 стакан молока и немного сахара.
Хорошо перемешайте и снова поставьте смесь в микроволновую печь на большую мощность в течение 3 минут.
Ароматный чай готов!
Подавать горячим с печеньем.

Магазин сопутствующих товаров. .

Ирландский барембрак | Донал Скехан

Ирландский барембрак | Донал Скехан | Ешьте вживую, идите

×

Подпишитесь на мою бесплатную еженедельную рассылку!

Для планов питания, советов по приготовлению и новых рецептов …

29 октября

Бармбрак — это традиционный ирландский кекс, который также известен как ирландский чайный пирог, в зависимости от времени года, когда вы его едите! По этому рецепту получается действительно влажный фруктовый батон, наполненный ароматом смеси специй и сухофруктов.Интересно, что фрукты замачиваются на ночь в холодном чае и виски, в результате чего получаются пухлые фрукты, наполненные ароматом.

• 60 минут + время замачивания
• На 8 порций

Метод

1. Поместите фруктовый микс в миску и полейте виски и холодным чаем. Дайте жидкости впитаться на ночь.
2. Разогрейте духовку до 170 ° C / 327 ° / газ, отметка 3, смажьте и выровняйте форму для хлеба массой 900 г.Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и смешанные специи в миске. Сделайте углубление и вбейте яйцо, деревянной ложкой смешайте яйцо с сухими ингредиентами. Добавьте немного жидкости, в которой находится фруктовый микс, и перемешайте. Возможно, вам не понадобится вся жидкость, вы ищете влажное тесто. Затем перемешайте фруктовую смесь, пока все полностью не смешается.
3. Добавьте кольцо и перемешайте. Выложите влажное тесто в форму для выпечки хлеба, поставьте в духовку на среднюю полку и выпекайте 1 час.Выньте из духовки и дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы для выпечки и положить на решетку.
4. Накройте пищевой пленкой и фольгой и оставьте на 1-2 дня перед тем, как разрезать. Подавать кусочками, намазанными небольшим количеством масла и хорошей чашкой чая!

Ингредиенты

На одну буханку 900 г

225 г простой муки

2 чайные ложки разрыхлителя

Фруктовый пакет 375 г

Холодный чай 250 мл

50 мл виски

125 г светло-коричневого сахара

1 большое яйцо

1/2 чайной ложки смеси специй

Кольцо для размещения внутри

Вам понадобится

Форма для хлеба 900 г

Большой смеситель

Кольцо

Если вы готовите этот рецепт, обязательно отметьте свою фотографию #DonalSkehan

Следите за новыми рецептами и последними сообщениями

Подписаться на Donal

• © 2021 Донал Скехан
• Дизайн и сборка без размышлений

Следите за новыми рецептами и свежими сообщениями.Просто введите адрес электронной почты ниже!

© 2021 Донал Скехан
Дизайн и строительство, не думая

Рецепт чайного торта — Ванильный бисквит

Лето в столице наконец-то подходит к концу. Еще очень жарко, но день ото дня, градус за градусом, температуры падают. Приход муссонов меня каждый раз возбуждает. Это идеальная температура, прохладный ветерок и легкий ливень. Это означает, что если вы подпишетесь на меня в моем Instagram @ shivesh27, вы увидите истории обо мне и моей семье, сидящих на нашей террасе, в окружении прекрасных растений и деревьев, наслаждающихся погодой во время чаепития.Кроме того, в нашем доме не может быть чаепития без чайного торта. Это просто неправильно, ха-ха! Так что как раз для этого прекрасного случая я приготовила этот супер-пушистый ванильный бисквит.

Этот ванильный бисквит похож на облако в виде торта, легкий и пушистый. Я люблю добавлять орехи в свои чайные пирожные, они просто дают такой необходимый хруст. Вы будете в текстурном раю, когда откусите его. Я влюблен в золотисто-коричневый верх и мягкую крошку! Итак, теперь, когда вы знаете мои планы на сезон дождей, давайте приготовим этот торт и приготовим вас! Самое приятное то, что в нем всего 8 ингредиентов.

Ингредиенты для ванильного бисквитного торта

Мука

Для получения идеальной текстуры и вкуса я всегда использую универсальную муку для всех своих выпечок. Однако этот ванильный бисквит будет полезен и на вкус, если вы захотите использовать цельнозерновую муку. Ореховый и землистый вкус цельнозерновой муки дополняет сочность яиц. Узнайте больше о видах муки для выпечки.

Яйца

Яйца — вот что делает наш ванильный бисквит таким, какой он есть.ПУШИСТЫЙ. Очень важно использовать яйца комнатной температуры всякий раз, когда вы запекаете. Моя уловка в том, что как только я решаю, что печь, первое, что я делаю, это вытаскиваю яйца из холодильника и оставляю их на прилавке, пока я не отмерю остальные ингредиенты. Это даст яйцам время нагреться до базовой температуры, что поможет яйцам хорошо смешаться с жидким тестом и пирог лучше поднимется.

Я не пробовал использовать этот рецепт с заменой яиц, однако, если вы запекаете без яиц, вы можете попробовать заменить яйца в этом рецепте двумя стаканами густого йогурта!

Масло

В большинстве рецептов, в которых я использую масло, я склонялся к использованию растительного масла.Растительное масло имеет нейтральный вкус и запах. Я бы не рекомендовал использовать масла с сильным запахом, такие как горчица и кунжут. Эти виды масла придадут нашему ванильному бисквиту горьковатый привкус, который никому не нужен. Так что любое масло с легким вкусом — ваш лучший помощник в выпечке.

Сахар

Сахарная пудра — отличный выбор, это идеальный размер зерна для приготовления ванильного бисквита. Более мелкие кристаллы сахарной пудры лучше растворяются при смешивании с жирами. Если бы мы использовали сахарный песок, кристаллы сахара не растворятся должным образом и оставят торт с ненужным хрустом сахара.Для сахарной пудры я использую марку Trust. Узнайте больше о различных видах сахара здесь.

Молоко

Мне нравится добавлять молоко в тесто для торта, особенно при выпекании бисквитного торта. Молоко улучшает текстуру нашего торта, а также придает ему мягкую мякишу. Вкус торта также улучшается, когда в тесто для торта добавляется молоко. В молоке содержится натуральный сахар, который при контакте с теплом карамелизируется. Это идеальная золотисто-коричневая верхушка для нашего торта!

Разрыхлитель

Разрыхлитель — это разрыхлитель, который я использовал, чтобы сделать мой ванильный бисквит очень воздушным.Когда щелочь и кислота в разрыхлителе смешиваются с влажными ингредиентами, разрыхлитель активируется. И если вы не уверены в использовании разрыхлителя или пищевой соды в выпечке. У меня есть подробный пост в блоге о разрыхлителе и пищевой соде.

Ваниль

Если это называется ванильным бисквитом, ему нужен ваниль высшего качества. Я использовал здесь экстракт ванили хорошего качества. Если у вас есть ванильные бобы, в этом рецепте это тоже будет замечательно. Я использую экстракт ванили либо из Sprig, либо из индийской ванили.

Хрустящие кусочки

Я за текстуры. Чтобы сделать этот ванильный бисквит еще более вкусным, мне пришлось добавить орехи. Вот два моих любимых блюда: грецкие орехи и миндаль. Вы также можете заменить их кешью, фисташками или орехами пекан.

Советы по приготовлению лучшего ванильного бисквита

• Хорошо перемешайте масло и сахарную пудру, пока он не станет легким и воздушным. Это добавит текстуре нашему ванильному бисквитному пирогу и не сделает его плотным.
• Добавляйте по одному яйцу за раз. Это поможет вам правильно взбить яйца по одному. Это также обеспечит максимальное количество воздуха в жидком тесте, что приведет к получению пушистого и легкого пирога.
• ОСТОРОЖНО сложите сухие ингредиенты. Я знаю, что всегда говорю это, я действительно имею в виду это для этого рецепта. Так же осторожно, как вы пеленаете новорожденного. Ага

У меня есть еще столько рецептов чайных тортов на сайте, которые мне очень нравятся! Клубничный чай без яиц со свежей клубникой, лимоном и черным чаем со свежей ежевикой, цельнозерновой яблочный пирог без яиц — одни из моих любимых.

Ванильный бисквит — Рецепт пушистого чайного торта!

Ингредиенты

• 2 стакана майды
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• стакана масла
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• ½ стакана молока
• 1 чайная ложка 000 ванильного экстракта
• Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 180 C.
  2. В миску добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте их деревянной ложкой.
  3. В отдельную посуду всыпать сахар и масло. С помощью электрического миксера хорошо перемешайте их на высокой скорости, пока смесь не станет легкой и пушистой.
  4. В сахарно-масляную смесь по одному добавить яйца и хорошо взбить миксером до однородной массы. Добавить ваниль и снова перемешать.
  5. Добавьте половину отложенных сухих ингредиентов, аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
  6. Добавьте молоко в жидкое тесто и осторожно перемешайте. Теперь добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и перемешайте, пока в тесте не останется больших карманов из-под муки.
  7. Осторожно добавьте орехи в тесто.
  8. Перелейте жидкое тесто на 8-дюймовую форму для выпечки, выложенную пергаментом. Выпекайте при температуре 180 ° C в течение 35-40 минут или пока шампур не выйдет чистым.

  3.5.3251

  
  
  ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

  Как приготовить пищеварительное печенье Рецепт

  Привет, смелые пекари!

  Я давно хотел сделать для вас домашнее пищеварительное печенье, потому что оно очень популярно в Ирландии и используется во многих рецептах.Мы используем их для основы чизкейков, таких как мой клубничный чизкейк без выпечки, или для бисквитных тортов, таких как моя шоколадная салями. Их также можно оценить просто за чашкой чая.

  С повсеместной популярностью пищеварительного печенья МакВити многие люди по понятным причинам задаются вопросом, где купить пищеварительное печенье. Что ж, я здесь, чтобы рассказать вам, как их собрать самостоятельно.

  Что такое пищеварительное печенье?

  Пищеварительное печенье взаимозаменяемо в США в качестве крекеров из муки грубого помола.S. Их лучше всего описать как песочное печенье из цельнозерновой муки, оно хрустящее, как песочное, и в равной степени маслянистое. Печенье в Ирландии не эквивалент мягкого американского печенья, это разновидность печенья. Однако печенье может быть мягким и жевательным, тогда как печенье в основном полусладкое, хрустящее и хрустящее без мягкости.

  Почему их называют пищеварительным печеньем?

  Термин «пищеварительный» пришел из 19 века и означает, что он способствует пищеварению. В 1839 году пара шотландских врачей изобрела пищеварительный тракт.Считалось, что пищеварительное печенье имеет те же основные свойства и пользу для здоровья, которые вы можете найти в антациде, благодаря использованию бикарбоната натрия в рецепте пищеварительного печенья.

  Бикарбонат натрия — единственный ингредиент пищевой соды. Мы будем использовать разрыхлитель, который помимо бикарбоната натрия также содержит монокальцийфосфат и либо кислый пирофосфат натрия, либо сульфат натрия-алюминия.

  В 1892 году Александр Грант разработал и запатентовал оригинальный рецепт пищеварительного печенья МакВити.

  Что понадобится для приготовления пищеварительного печенья

  • Лист для печенья и пергаментная бумага
  • Чаша для смешивания
  • Посыпанная мукой поверхность
  • Скалка
  • Мерные стаканы

  Как приготовить пищеварительное печенье

  Сделать их настолько легко, что вы никогда не удивитесь, зачем вы вообще их купили! Вот как их приготовить (и получить полный рецепт для печати с размерами ниже):

  1. Линия для печенья с пергаментной бумагой.
  2. Смешайте и смешайте сухие ингредиенты в миске.
  3. Втирайте масло в сухие ингредиенты кончиками пальцев.
  4. Добавьте молоко и замесите тесто.
  5. Выверните тесто на посыпанной мукой поверхности.
  6. Раскатайте тесто при помощи посыпанной мукой скалки и нарежьте кружочками.
  7. Переложить на противень и выпекать до бледно-золотистого цвета.

  Когда есть пищеварительное печенье

  Печенье готовится к чашке чая.Их смягчает, макая в чай. Ирландцы — нация любителей чая. У меня дома обычно пьют чай утром, днем ​​и ночью.

  Даже сейчас живя в Штатах, я продолжаю традицию и пью чай каждый день около 3 часов. Я сажусь, смотрю свои рассказы и пью чашку ирландского чая.

  Что можно приготовить из пищеварительного печенья?

  Их можно измельчить в крошки и использовать вместо крошек крекера Грэма для изготовления корок для пирогов без выпечки для целого ряда пирогов и сырников.

  Их также можно измельчить на более крупные куски и добавить в мороженое или мелочи для получения невероятной текстуры и вкуса.

  Полезно ли пищеварительное печенье для похудания?

  Что касается печенья и бисквитов, то это десерт с пользой . Цельнозерновая мука, которая является основой этого печенья, придает ореховый вкус, но также содержит клетчатку и питательные вещества.

  По сути, это десерт, пищеварительное печенье волшебным образом не поможет ускорить похудание, но является более питательной альтернативой стандартному печенью.

  Как их хранить

  Этого печенья хватит на 3-4 дня. Чтобы они оставались свежими, просто накройте их и храните в герметичном контейнере при комнатной температуре.

  Попробуйте другие рецепты!

  И не забудьте купить мою Поваренную книгу по выпечке «Больше смелости»!

  Полный (и распечатанный) рецепт ниже!

  Попробуйте эти рецепты!

  .