Завтрак на каждый день — 20 рецептов вкусно, просто и недорого
Утром как никогда хочется поесть быстро, но при этом разнообразно. Делимся 20 простыми и вкусными рецептами завтраков на каждый день. Только понятные ингредиенты и минимум драгоценного времени!
1. Творожная запеканка
Добавь фрукты, орехи или цукаты по вкусу.
Тебе понадобится: 500 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 1 щепотка соли, 100 мл молока, 100 мл воды, 30 г сливочного масла, 50 г манки.
Приготовление: Смешай воду с молоком и на среднем огне добавь туда сахар, соль и манную крупу. Доведи до кипения, помешивая, и туда же добавь сливочное масло. Перемешай кашу со взбитым блендером творогом. В конце добавь яйца, снова взбей блендером до однородности и выложи в форму. Выпекай запеканку в духовке около получаса при 180 градусах.
2. Ленивые вареники с травами
Интересная и не сладкая интерпретация популярного рецепта завтрака на каждый день!
Тебе понадобится: 400 г творога, 1 яйцо, 4 веточки базилика, 3 веточки укропа, 50 г зеленого лука, другая зелень по вкусу, 4 ст.
Приготовление: Перетри творог и смешай его со взбитым яйцом. Туда же добавь специи, муку и манку, и хорошо вымеси тесто. Добавь рубленую зелень, перемешай и скатай тесто в несколько колбасок. Нарежь ленивые вареники и вари в кипящей воде 1-2 минуты после того, как они всплывут.
3. Ньокки из манки в ягодном соусе
Это тоже своеобразные ленивые вареники, но уже без творога.
Тебе понадобится: 500 мл молока, 10 ст.л. манки, 0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана сахара, 2 яйца, 120 мл ягодного сока, 3 ст.л. крахмала, ягоды, 4 ст.л. кокосовой стружки, 70 г сливочного масла.
Приготовление: Доведи молоко до кипения и всыпь в него манку, постоянно помешивая. Добавь соль и ложку сахара, и провари 5-7 минут. Вскипяти сок с оставшимся сахаром, разведи крахмал в воде и смешай их, чтобы получился соус-кисель.
Взбей яйца, смешай с остывшей манкой, ложками сформируй ньокки, обваляй в кокосовой стружке и обжарь на сливочном масле. Подавай с соусом и ягодами.
4. Овсяная каша с сухофруктами
Классический рецепт простого и недорогого завтрака на каждый день!
Тебе понадобится: 50 г овсяных хлопьев, 100 г чернослива, 100 г кураги, 2 ст.л. меда, изюм, 350 мл молока.
Приготовление: Мелко нарежь курагу с черносливом. Молоко перелей в кастрюлю, доведи до кипения, добавь хлопья и провари 3 минуты, помешивая. Дай каше пару минут настояться, а пока обжарь сухофрукты с медом на сухой сковороде. Добавь в овсянку и прогрей все вместе еще 2 минуты.
5. Кукурузная каша с молоком
Достойная альтернатива овсянке на завтрак!
Тебе понадобится: 2,5 стакана молока, 2,5 стакана воды, щепотка соли, 1 стакан кукурузной крупы, 3 ст.л. сахара, щепотка ванили, ягоды и орехи.
Приготовление: Смешай молоко с водой и солью, доведи до кипения и тонкой струйкой всыпь крупу, постоянно мешая. Убавь огонь, накрой крышкой и вари кашу по инструкции до готовности, периодически помешивая. В конце добавь сахар и ваниль, а подавай с ягодами и орехами.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов
6. Пшенная каша с творогом
Очень полезный и необычный рецепт завтрака. Молоко можно брать соевое или рисовое.
Тебе понадобится: 220 г пшена, 250 мл воды, 500 мл молока, 1 ч.л. карри, 300 г творога.
Приготовление: Несколько раз промой пшено, залей горячей водой и доведи до кипения. Через 15 минут, когда вода впитается, влей горячее молоко и добавь карри. Провари кашу под крышкой еще около 15-20 минут, добавь творог, перемешай и подавай. Если не спешишь, дай ей настояться под крышкой.
7. Рисовая каша с ванилью и яблоками
Подойдет любой сорт риса с высоким содержанием крахмала.
Тебе понадобится: 200 г риса, 2 яблока, 160 мл молока, 40 г сахара, сливочное масло, корица.
Приготовление: Залей рис водой и отвари почти до готовности. Мелко нарежь очищенное яблоко и обжарь в масле с сахаром до румяности около 5 минут. Влей в рис молоко, добавь яблоки с сахаром, прогрей все вместе и посыпь корицей.
8. Сырники с кукурузной мукой
Очень ароматные и приятного желтоватого оттенка! Жарить их лучше на кукурузном масле, но подойдет любое.
Тебе понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. кукурузной муки, сахар и цукаты.
Приготовление: Разотри творог со взбитыми яйцами и сахаром. Добавь половину муки и цукаты по вкусу, перемешай тесто и сформируй сырники. Каждый сырник отдельно обваляй в кукурузной муке и обжарь.
9. Сырники с сыром и зеленью
Мы привыкли к сладким сырникам, но как тебе такой рецепт завтрака?
Тебе понадобится: 200 г творога, 80 г твердого сыра, 1 желток, 2 ст.л. муки, зелень, зеленый лук, специи.
Приготовление: Разотри творог с желтком и специями. Добавь туда рубленую зелень по вкусу и тертый твердый сыр. В конце добавь муку, в зависимости от консистенции творога, сформируй сырники и обжарь.
10. Яблочные панкейки
Подавай их на завтрак с яблочным соусом, сметаной или вареньем.
Тебе понадобится: 180 г муки, 250 г сметаны, 1 ч.л. соды, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, щепотка корицы, 1 яблоко.
Приготовление: Очисти яблоки, нарежь кубиками, присыпь сахаром и протуши на медленном огне около 5 минут. Смешай сметану с содой, добавь остальные ингредиенты для теста и размешай венчиком. В конце добавь в тесто яблоки и обжарь панкейки с двух сторон на среднем огне.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
11. Кофейные панкейки
Отличный вариант завтрака на каждый день для любителей кофе!
Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 1 ст.л. растворимого кофе, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 30 г сливочного масла, 1 стакан молока, 1 яйцо.
Приготовление: Смешай просеянную муку с остальными сухими ингредиентами. Добавь туда растопленное масло, теплое молоко и взбитое яйцо, и вымешай тесто до однородности. Жарь панкейки на сухой, но хорошо разогретой сковороде.
12. Пышный французский омлет
Рассказываем рецепт, как легко приготовить на завтрак тот самый красивый высокий омлет.
Тебе понадобится: 3 яйца, соль, сливочное масло.
Приготовление: Раздели белки и желтки, и взбей белки миксером с солью до пышной массы. Продолжая взбивать, поштучно добавляй желтки. Смажь сковородку сливочным маслом, разогрей до минимальной температуры и выложи туда омлет. Через минуту накрой крышкой и 4-5 минут готовь, не открывая. Подавай с соусом, мясо, сыром или овощами.
13. Омлет из кабачков
Очень симпатичный яично-овощной завтрак, который понравится даже детям.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 5 яиц, 1 ст.л. сметаны, 1 помидор, зелень, 15 г сливочного масла, специи.
Приготовление: Натри кабачок на крупной терке и отожми лишнюю жидкость. Взбей яйца со специями и сметаной, и соедини с кабачками. Туда же добавь зелень и перемешай. Вылей омлет на сковородку и сверху красиво разложи кусочки помидоров. Жарь до готовности.
14. Омлет с курицей
По желанию добавь немного грибов или овощей.
Тебе понадобится: 2 куриных филе, 5 яиц, 1 ст.л. крахмала, оливковое масло, 50 мл молока, специи, сыр, зелень.
Приготовление: Нарежь курицу тонкими полосками и обжарь на оливковом масле в специях. Яйца взбей с молоком, добавь крахмал, рубленую зелень и тертый сыр. Залей курицу и обжарь все вместе.
15. Тофу с томатами
Веганская альтернатива омлету или болтунье на завтрак, но без яиц.
Тебе понадобится: 250 г тофу, 1 помидор, щепотка куркумы, 40 мл оливкового масла, соль.
Приготовление: Нарежь помидор кубиками, а тофу разомни вилкой с куркумой. Обжарь помидоры в оливковом масле, добавь тофу и готовь без крышки, чтобы выпарилась жидкость. В конце посоли и приправь.
Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день
16. Булочки с изюмом
Рецепт нежных и самых быстрых булочек к завтраку на каждый день.
Тебе понадобится: 4 стакана муки, 300 мл воды, 190 г изюма, 1 ст.л. сахара, 5 г сухих дрожжей.
Приготовление: Смешай муку, сахар и дрожжи, добавь теплую воду и замеси плотное тесто. В него же добавь изюм, сформируй булочки и оставь в тепле на 10 минут. Выпекай еще 15 минут на пергаменте при 190-200 градусах.
17. Банановые маффины с орехами
На приготовление таких бабановых мафиннов у тебя уйдет не более получаса.
Тебе понадобится: 100 г сливочного масла, 2 банана, 150 г сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 250 г муки, 300 г орехов.
Приготовление: Разомни бананы вилкой или перебей в блендере. Масло перетри с сахаром и яйцами, и соедини обе массы. Добавь гашеную соду и муку, а в конце – измельченные орехи. Выпекай маффины в смазанных формочках 15-20 минут при 180 градусах.
18. Морковно-яблочные маффины
В тесто можно добавить тертый шоколад, орехи, сухофрукты, цукаты или кокосовую стружку.
Тебе понадобится: 150 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, 80 мл растительного масла, 2 яйца, 140 г сахара, 120 г моркови, 100 г яблок.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь туда растительное масло, тертое яблоко и тертую морковь. Если используешь другие наполнители – сразу добавляй и их. Смешай все с мукой, солью, корицей и разрыхлителем. Выпекай маффины 20-25 минут в духовке при 180 градусах.
19. Овощное буррито
Тебе понадобится: 150 г консервированной фасоли, 1 помидор, 2 перца, 150 г грибов, 20 г зелени, 100 г сыра, 1 луковица, 3 ст.л. томатной пасты, 0,5 банки консервированной кукурузы, 4 тортильи или лаваш.
Приготовление: Измельчи грибы с луком и обжарь. Добавь к ним перец и очищенный помидор, нарезанные кубиком. В самом конце всыпь кукурузу, фасоль и рубленую зелень, а потом – залей томатной пастой. Выложи начинку на тортильи или лаваш, присыпь тертым сыром, сверни и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.
20. Зеленый творожно-овощной салат
Идеален, чтобы мазать его на тосты или хлебцы!
Тебе понадобится: 150 г творога, 1 помидор, 1 зеленый сладкий перец, половина пучка зелени, 1 ст.л. рубленого зеленого лука, специи.
Приготовление: Взбей творог в блендере вместе с зеленью и специями. Добавь зеленый лук и измельченные овощи. Для вкуса можно добавить орехи или кукурузу.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Полезные завтраки на каждый день
Сегодня мы подготовили для тебя кое-что особенное! Наша редакция и волшебный фотобанк depositphotos предлагают тебе позавтракать. Мы отобрали самые лучшие, самые полезные варианты завтраков для зрелых красоток, благодаря которым ты будешь оставаться стройной и цветущей. Приятного аппетита!
Народная мудрость гласит, что нужно обязательно съедать завтрак. Но не у всех получается следовать этой установке: кто-то слишком рано встает, кто-то постоянно опаздывает, кто-то просто не может съесть с утра ни кусочка (кофе не в счет).
© DepositPhotos
В то же время сбалансированный завтрак — один из самых важных моментов для поддержания энергии и жизненных сил. Еще в древнеиндийских трактатах писали о том, как важно утром «разжечь огонь пищеварения».
По мнению большинства диетологов, завтрак должен быть натуральным и легким, при этом давать бодрость и энергию на целый день. Универсального завтрака, который подходил бы всем людям, как утверждают медики, не существует. Ведь у всех нас свои особенности пищеварения.
© DepositPhotosОднако каждый из нас может правильно начать день, выбрав свой идеальный завтрак из подготовленного редакцией «Так Просто!» списка самых здоровых утренних меню.
Полезные завтраки на каждый день
Специалисты рекомендуют употреблять за завтраком от 25 % до 40 % суточной нормы пищи. Оптимально подойдут фрукты, овощи, цельнозерновые каши, молочные продукты, яйца и нежирные сорта мяса. А также эксперты настоятельно советуют отказаться от консервированных продуктов, жирного, жареного.
© DepositPhotos
Ученикам школ, студентам и работникам умственного труда следует выбирать завтраки, богатые углеводами, которые являются источником глюкозы, активизирующей деятельность мозга.
© DepositPhotos
А вот людей, которые трудятся физически, силой и энергией обеспечит белковая пища. Молоко, яйца, мясо — обязательные продукты в их рационе.
© DepositPhotos
Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых кашах, хлебе и бобовых, придает чувство сытости на длительный период, а потому ее рекомендуют употреблять во всех завтраках.
Следует отметить, что популярные мюсли и сухие завтраки в пакетиках, к сожалению, не могут считаться полезными из-за содержания усилителей вкуса, пищевых добавок и сахара.
Интересная особенность завтраков: отказ от них не ведет к снижению веса. Наоборот, люди, которые отказываются от утреннего приема пищи, имеют замедленный метаболизм и прибавляют около 3–6 килограммов в год. Не получив калорий на завтрак, организм «заставляет» нас наедаться на ночь.
© DepositPhotosСовет редакции
Не можешь завтракать, потому что тошнит по утрам? Перестань устраивать поздние ужины, вставай пораньше и выпивай за 10 минут до завтрака стакан теплой воды с лимоном и мёдом. Это разбудит желудок и запустит пищеварительный процесс.
Топ-15 самых здоровых завтраков
- Домашние мюсли
Готовые мюсли — не самая полезная вещь на свете. Но их можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов. Для этого замочи в воде или молоке овсяные хлопья, а когда они набухнут, добавь ягоды, фрукты, орехи и ложку мёда или варенья.
© DepositPhotos - Тост с авокадо и яйца пашот
Яйцо пашот — идеальное блюдо для утра. Достаточно добавить к нему ломтик свежего вкусного хлеба, пасту из авокадо, чашку ароматного кофе — и завтрак готов.
© DepositPhotos - Рисовый пудинг с фисташками
Это отличный вариант завтрака для тех, кто следит за своим здоровьем и бережет фигуру. Фисташки достаточно калорийный продукт, но жиры в них содержатся только полезные, а витаминов хоть отбавляй. © DepositPhotos - Морковные оладьи
Морковные оладьи получаются сытными, вкусными и полезными для здоровья и фигуры. Их очень любят дети, потому что они сладкие и имеют веселый оранжевый цвет.
© DepositPhotos - Гречневая каша с молоком
Гречневая крупа считается одним из лучших диетических продуктов. Она помогает справиться с проблемой лишнего веса, очищает организм, насыщает его полезными веществами.Молоко — источник кальция, оно очень полезно для детей и пожилых людей, так как способствует укреплению костей. Соединив эти два продукта, мы получаем вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
© DepositPhotos - Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон с морковью, сельдереем и лапшой полезен для пищеварения, богат белками и углеводами, поэтому будет хорошим началом трудового дня.
© DepositPhotos - Смузи из авокадо
Отличный завтрак для тех, у кого утро начинается очень активно. Универсальный рецепт: 1/2 авокадо, 1/2 стакана простого йогурта без добавок, 1/2 стакана молока, 1 банан, шепотка ванили и немного шпината.
© DepositPhotos - Бутерброды с творогом и зеленью
Как ни крути, а бутерброд все-таки самый быстрый завтрак. Сделать его более полезным можно, заменив белый хлеб на хлеб из отрубей или цельнозерновой. Нарежь в нежирный творог зелень и намажь массу на хлеб, а сверху положи кусочек отварной индейки или курицы.
© DepositPhotos - Творожно-тыквенная запеканка
Простое, вкусное и полезное блюдо, готовить которое можно как в духовке, так и в мультиварке.
© DepositPhotos - Лаваш с начинкой в вафельнице
Заверни в лаваш любую начинку: немного творога и зелени; банан, изюм и орехи; моцареллу с базиликом. Обжарь лаваш на сухой сковороде или в вафельнице.
© DepositPhotos - Яичница в авокадо
Чтобы получить двойную порцию омега-3 жирных кислот на завтрак, запеки яйца в авокадо. Это блюдо принесет неоценимую пользу для сердца за счет высокого содержания белка, клетчатки и полиненасыщенных жиров.
© DepositPhotos - Каша из киноа с фруктами
Киноа, пожалуй, самый доступный из суперфудов. Специалисты НАСА включили этот продукт в рацион космонавтов и утверждают, что в растительном мире у него нет конкурентов по содержанию питательных веществ. Для сравнения: в киноа содержится 14–18 % белка, тогда как в гречке — 12 %, а в рисе — всего около 7 %.
© DepositPhotos - Греческий йогурт с отрубями и ягодами
Все йогурты — прекрасный источник кальция, калия, белка, цинка и витаминов В6 и В12. Если подавать йогурт с фруктами и ягодами, он станет еще вкуснее и полезнее.
© DepositPhotos - Гренки с ветчиной и сыром
Быстрый и сытный завтрак, начинку которого можно варьировать по своему вкусу. Можно дополнить ее кружочком помидора или убрать ветчину и добавить к сыру свежую зелень.
© DepositPhotos - Овощной омлет
Омлет с овощами в духовке — это быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Известно, что в процессе запекания витамины и микроэлементы разрушаются меньше, чем при варке или жарке. Запеченный омлет не содержит вредных канцерогенов, образующихся в процессе жарки.
© DepositPhotos
Продукты, которые не подходят для завтрака
Эти продукты, съеденные на завтрак, скорее всего, не принесут пользы большинству людей.
- Жирное мясо и любые продукты, приготовленные с большим количеством жира
- Выпечка, торты, пирожные
- Горячее тесто: пельмени, вареники, манты
- Картофель, особенно вчерашний
- Соления, копчености, консервация
- Газированная вода, магазинные соки
- Конфеты
Почаще прислушивайся к себе и старайся отдавать предпочтение правильным вкусным завтракам, которые помогут не только похудеть, но и сохранить здоровье. Завтракай и будь счастлив!
Блюда, приготовленные в кружке, вошли в наш повседневный обиход совсем недавно. И те, кто уже успел поэкспериментировать в этом направлении, по достоинству оценили все положительные стороны такой готовки! «Так Просто!» предлагает 6 рецептов-пятиминуток для здорового завтрака.
Приготовленные с любовью и фантазией гренки могут стать идеальным вариантом для завтрака. Они вкусные, сытные и быстро готовятся. Предлагаем несколько рецептов вкусных домашних гренок, которые сделают каждое твое утро добрым.
Завтраки из творога: 7 простых рецептов на каждый день
Сырники – первое, что придет на ум, если спросить кого-то, что можно приготовить на завтрак из творога. Не спорим, это вкусно. Но, согласитесь, очень банально.
Так как рецептами сырников мы с вами уже делились не один раз, сегодня редакция FoodOboz предлагает поэкспериментировать и приготовить с утра что-нибудь другое. Даем вам семь идей завтраков с творогом – по одному на каждый день недели.
Видео дняПонедельник. Омлет с пореем и творогомяйца – 2 шт.
молоко или сливки – 4 ст. л.
порей – небольшой кусочек
творог – 1 ст. л.
соль, перец – по вкусу
сливочное масло – 1 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
Лук-порей помыть, вытереть насухо, нарезать кольцами. Выложить в нагретую сковороду и жарить на смеси сливочного и растительного масла до румяного цвета.
Яйца взбить с молоком или сливками и щепоткой соли и перца. Полученной смесью залить обжаренный лук. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне, пока яичная масса не станет плотным блинчиком.
При подаче посыпать творогом.
творог – 200 г
копченый или слабосоленый лосось – 50 г
хлеб – 2 ломтика
любимые специи или травы
Творог взбить в блендере с любимыми специями или травами: можете добавить сушеную паприку, свежий базилик или укроп.
Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла.
Намазать творожный мусс на хлеб, сверху выложить кусочки лосося.
творог – 450 г
тыква – 500 г
яйца – 5 шт.
сахар – 200 г
крахмал – 2 ст. л.
сметана – 100 г
цедра одного апельсина
Пошаговое приготовление тыквенно-творожной запеканки можно посмотреть здесь.
Четверг. Cалат из авокадо с творогомтворог – 3 ст. л.
спелый авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
соль, перец – по вкусу
растительное масло
лимонный сок
Авокадо почистить, нарезать дольками. Огурец нарезать кружочками или овощечисткой тонкими полосками.
Сложить все в миску, добавить творог. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.
молоко – 0,5 л
яйца – 2 шт.
мука – 5 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 1 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
сода – на кончике ножа
Молоко подогреть, добавить яйца, перемешать венчиком, добавить соль, сахар и соду на кончике ножа.
Снова хорошо перемешать венчиком, затем небольшими частями добавлять муку, не переставая помешивать. Под конец влить растительное масло и снова перемешать.
Жарить на большом огне на смазанной маслом или жиром сковороде: по чуть-чуть наливать тесто на сковородку, которую сразу же наклонять в разные стороны, чтобы тесто равномерно растеклась по поверхности.
В готовые блинчики завернуть творог, подавать с апельсиновым джемом.
яблоко – 4 шт.
творог – 200 г
яйцо – 1 шт.
грецкие орехи – 80 г
сахар – 1 ст. л.
корица – 0,5 ч. л.
растительное масло — для смазывания
Яблоки помыть, вырезать сердцевину.
Яйцо взбить с сахаром и корицей, затем добавить в творог и растереть до однородности. Полученной смесью начинить яблоки.
Орехи измельчить скалкой и посыпать ими яблоки.
Противень смазать маслом, выложить яблоки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
кабачки – 500 г
творог – 150 г
яйцо – 1 шт.
мука – 3 ст. л.
соль, перец – по вкусу
растительное масло – для жарки
Кабачок помыть, вытереть насухо и натереть на крупной терке. Отжать от лишней жидкости, сложить в миску.
Добавить творог, яйцо, муку и соль с перцем по вкусу. Хорошо вымешать ложкой.
Выкладывать ложкой на раскаленную и смазанную маслом сковороду, жарить до золотистой корочки с двух сторон.
Ранее OBOZREVATEL рассказывал, как приготовить львовский сырник по рецепту писателя Юрия Винничука.
ПП-завтраки: 14 рецептов для похудения просто и быстро
Привет, мои дорогие девочки! Да, именно девочки, потому что тема у нас сегодня — ПП-завтраки и прочие девчачьи шалости. Если вы следите за моими сторис в Инстаграме, то вы наверняка уже в курсе, что тема правильного питания в последний год меня не на шутку захватила и мелькает там постоянно. А ППэшных завтраков там вообще уже скопилось на целую книгу. Но раз уж мы с вами решили, что первая моя книга будет посвящена далеко не пп-рецептам, то я решила выгрузить все свои любимые полезные завтраки сюда.
Шоколадно-творожный мусс с манго и малиной
Почему я увлеклась ПП?
Расскажу вкратце свою предысторию. Весной прошлого года я, как и большинство из вас, решила похудеть к лету. Цифра на весах, стабильно стремящаяся к 60 меня начала не на шутку пугать. И это-то при росте 167 и идеальном весе — 52 кг.
После радикального изменения рациона я похудела на 5 кг за 1 месяц и до сих пор поддерживаю вес в рамках приличия без каких-либо голоданий или самоистязаний. Но здесь надо сказать, что вес я поддерживаю не благодаря ПП или какой-то другой диете, а благодаря тому, что полностью поменяла тактику пищевого поведения и отношение к питанию в целом.
ПП-сырники в духовке с греческим йогуртом, ягодами и гранолой
Как похудеть на ПП?
Замечу, что темой ПП я увлекаюсь уже не первый год. Тем не менее это не мешало мне медленно, но верно набирать вес. И это при 4 мощных тренировках в неделю, но в остальном достаточно малоподвижном образе жизни.
Тогда я начала изучать теорию, чтобы понять почему я не худею на ПП. И выяснила, что никакое ПП, никакое столь модное нынче интервальное голодание, ни какие-либо другие диеты не работают для похудения! По крайней мере, для долгосрочного похудения.
Греческий йогурт с яблоком и семенами льна
У подхода правильного питания вообще нет задачи вас похудеть, у него есть задача улучшать ваше самочувствие и здоровье.
«А что же тогда делать, чтобы похудеть?», — зададите вы мне вполне резонный вопрос.
Секрет похудения очень прост и уже давно всем известен, но почему-то мы все равно ищем какие-то волшебные пилюли.
Для того, чтобы худеть, нам нужно тратить энергии (калорий) больше, чем мы потребляем.
Сырники, запеченные в духовке с маком и изюмом
Соответственно, у вас есть 2 варианта на выбор:
- вы увеличиваете физические нагрузки, не изменяя свое пищевое поведение
или - уменьшаете количество потребляемых калорий, не увеличивая физические нагрузки.
Как увеличить нагрузку вы, вероятно, знаете и без меня. Записываетесь на какой-то спорт или ходите пешком почаще. Например в супер-маркет. И не в тот, что поближе, а в тот, что подальше.
Ну а вот как уменьшить количество калорий с помощью простых и быстрых завтраков я вам попытаюсь показать на своем опыте.
После утренней тренировки
Во-первых, сокращаете углеводы
Коягда я проанализировала свой пп-рацион, ужаснулась тому, что он состоит практически из одних углеводов и жиров. На завтрак у меня стабильно была овсянка с молоком. А в 100 гр. овсянки, между прочим, ни много ни мало 375 ккал! Чтоб вы понимали, 375 калорий я трачу приблизительно за 1 час кардио-тренировки (велик, дорожка или эллипс).
Греческий йогурт с чиа, овсянкой и льном
На обед у меня традиционно были раньше сухарики со сливочным сыром, а это тоже практически одни углеводы и жиры. На ужин, как правило, я ела бобовые или какие-то овощные блюда (мясо-рыбу я не ем). Плюс какие-то перекусы фруктами, орешками сухофруктами. В общем, кошмар! Я поняла, что даже на 2-хчасовой тренировке я не в состоянии потратить весь этот кладезь набранных калорий.
Во-вторых, углеводы заменяете белком
После такого открытия я решила по максимуму заменить углеводы белком, которого в моем рационе было крайне мало. К тому же, белок намного дольше поддерживает сытость, чем углеводы и жиры.
С тех пор редкий мой завтрак обходится без творога, йогурта или яиц. Столь любимую когда-то овсяную кашу я не ем теперь почти никогда. И абсолютно мне ее не хочется. Стараюсь, чтобы основные углеводы и клетчатка поступали из фруктов и овощей.
Омлет в духовке с овощным миксом и фетой
Отмечу, что калории я не считаю, делать это не умею, и вообще полагаю, что дело это неблагодарное. Просто опытным путем я вывела каким приблизительно должен быть мой дневной рацион, чтобы худеть или поддерживать стабильный вес. Иными словами, чтобы потреблять энергии не больше, чем трачу. Например, в день тренировки я могу съесть больше, чем в день, когда вообще не встаю из-за компьютера.
В общем, про похудение я могу говорить долго и нудно, но давайте все же покажу вам свой топчик ПП-завтраков.
Мои топовые рецепты пп-завтраков
Важно! В этой подборке я объединила «правильные» и низкокалорийные рецепты. В отличие от абсолютного большинства современных так называемых пп-блогеров, я не использую в своей практике никакие сахарозаменители и заменители муки с пониженной калорийностью. Я стараюсь, чтобы мои завтраки были максимально сбалансированными и богатыми микро- и макроэлементами, а не просто диетическими.
Если вы хотите углубиться в тему низкокалорийных десертов, то вам помогут ребята из Egor.team и их онлайн-курс «Фитнес десерты».
1. Творожный пп-чизкейк
Главный плюс этого завтрака в том, что его можно приготовить в бесчисленных вариациях, и каждая из них будет по-своему прекрасна.
Готовить его желательно с вечера, чтобы до утра он полностью остыл и стабилизировался. Хотя я всегда выпекаю его утром, а потом ем горячий сквозь стон и слезы))
Для пп-чизкейка нам понадобится:
- творог, 9% — 300 гр.
- натуральный йогурт 2%, кефир или молоко — 100 гр.
- яйца — 2 шт.
- банан, переспелый — 200 гр. (чем спелее банан, тем слаще чизкейк)
- арахисовая паста или любой другой урбеч — 75 гр. (например, миндальный, скидка по промокоду — POR7412)
- какао-порошок — 15 гр. (опционально)
Ореховая паста и банан делают этот завтрак более калорийным. Если вам нужно сократить калории, замените банан печеным или тушеным яблоком, а ореховую пасту уберите. В зависимости от этого, возможно понадобится сократить количество молока/кефира.
Рецепт приготовления:
- Духовку разогреваем до 160º. Форму приблизительно 20×20см смазываем маслом.
- Все ингредиенты складываем в блендер и взбиваем до однородной массы.
- Перекладываем массу в подготовленную форму и выпекаем при 160º около 1 часа.
Чем меньше ваша форма, тем выше чизкейк и, соответственно, тем больше время выпекания.
- Готовый пп-чизкейк оставляем в выключенной духовке до полного остывания.
- К завтраку его можно подавать с йогуртом, фруктами, ягодами, семенами и т.д.
2. Пп-завтрак с йогуртом и фруктами
Когда мне надоедает творожный завтрак я переключаюсь на йогурт. Йогурт у меня всегда только греческий и только 2%. На мой взгляд, это одно из лучших изобретений греческого народа после философии, математики и греческого салата)
Для этого завтрака нам потребуется:
- овсяные хлопья — 1 ст.л.
- семена льна — 1 ч.л. (заказать на iHerb со скидкой по промокоду — POR7412)
- яблоко (например, гренни смит) — 1 шт.
- изюм — 1 ч.л. (опционально)
- пряности (молотые корица, имбирь, куркума) — ½ ч.л. (опционально)
- натуральный йогурт 2%, желательно греческий — 200 гр.
Вместо яблока можно использовать любые другие сезонные фрукты или ягоды, как в свежем, так и в приготовленном виде.
Способ приготовления:
- В глубокую тарелку насыпаем овсянку и лен, и заливаем 3 ст.л. кипятка, оставляем набухать
- Яблоко очищаем, режем на небольшие ломтики и припускаем в сотейнике с 2 ст.л. воды до мягкости, под закрытой крышкой (минут 5-10). По желанию добавляем пряности и изюм. Самые отважные могут добавить ложку коньяка, рома или бренди (алкоголь все равно испарится, а приятные ощущения останутся).
- К овсяным хлопьям добавляем йогурт, перемешиваем и подаем с теплым пряным яблоком.
3. Пп-завтрак с яйцом и авокадо
С авокадо можно придумать немыслимое количество вариантов завтрака. Это, конечно, жирный продукт, но жиры его полезные и считаются диетическими. По крайней мере, по сравнению со сливочным маслом — точно.
Список продуктов:
- батат — 1 шт (можно заменить болгарским перцем, гречневым хлебцем или зерновым хлебом)
- зрелый авокадо — ½ плода
- яйца — 2 шт.
- соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
- Батат отвариваем целиком в сотейнике с соленой водой (как картошку в мундире) до мягкости (это займет минут 30, поэтому советую сделать это с вечера).
- Яйца отвариваем в воде до готовности (около 10 минут).
- Авокадо вынимаем из кожуры и разминаем вилочкой в пюре.
- Батат нарезаем вдоль тонкими скибками, сверху выкладываем авокадо, нарезанное яйцо, солим, перчим и подаем.
4. Несладкая тыквенная пп-запеканка
Если вы, в отличие от меня, не любитель сладких завтраков, то вам непременно рекомендую несладкую тыквенную запеканку. Она просто бомбезна!
Список ингредиентов:
- мякоть тыквы — 250 гр.
- творог/рикотта — 200 гр.
- твердый сыр (например, пармезан) — 20 гр.
- мягкий сыр (фета, брынза) — 20 гр.
- яйцо — 1 шт.
- тертый мускатный орех — 1 щепотка
- молотый имбирь — 1 щепотка
- молотый черный перец — 1 щепотка
- семена льна — 1 ч.л. (опционально)
Приготовление:
- Духовку разогреваем до 160º. Небольшую форму смазываем маслом.
- Тыкву режем небольшими ломтиками и припускаем до мягкости в сотейнике под крышкой, покрыв дно водой (минут -10).
- Погружным блендером или в обычном блендере взбиваем все ингредиенты, кроме льна, до однородности.
- В конце примешиваем семена льна и перекладываем в форму.
- Выпекаем при 160º в течение 45-50 минут.
- Подаем пп-запеканку с йогуртом, смешанным с мускатным орехом, солью, перцем и имбирем.
5. Тыквенный омлет на завтрак
Или вот тоже несладкий вариант завтрака — идея моей мамы. Еще быстрей, чем предыдущая запеканка.
Необходимые ингредиенты:
- мякоть тыквы — 200 гр.
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 50 гр.
- тертый мускатный орех — 1 щепотка
- молотый имбирь — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка (я использую розовую)
- молотый черный перец — 1 щепотка
Рецепт:
- Духовку — на 160º. Небольшую форму смазываем маслом.
- Мякоть тыквы натираем на крупной терке.
- Вилочкой смешиваем яйцо с молоком и специями.
- Смешиваем яйцо с тертой тыквой и перекладываем в форму.
- Запекаем при 160º около 60-80 минут.
6. Яблочно-гречневые пп-сырники в духовке
Эти сырники — одно из моих любимых творений. Они невозможно нежные и вкусные.
Нам понадобится:
- творог 9% — 300 гр.
- яйцо — 2 шт.
- соль — 1 щепотка
- яблоко сладких сортов (например Голден) — 1 шт.
- пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех, кардамон) — ½ ч.л. (на iHerb есть классный микс пряностей для яблочного пирога, промокод на скидку — POR7412 )
- гречневая мука или гречневая крупа, молотая в кофемолке (у меня зеленая) — 3-4 ст.л.
- мак — 1-2 ч.л. (опционально)
Рецепт:
- Разогреваем духовку до 180º. Противень застилаем бумагой для выпечки.
- Творог разминаем вилкой, вводим яйца, щепотку соли и перемешиваем.
- Яблоко натираем на крупной терке, добавляем пряности и перемешиваем.
- Добавляем муку гречки и еще раз все смешиваем до однородности.
В зависимости от влажности творога и размера яйца регулируем количество муки. Тесто должно быть пластичным и держать форму.
- Ложкой отделяем по небольшому количеству теста и руками формируем шарики.
- Выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга и слегка приплюскиваем ладонью.
- Выпекаем сырники в разогретой до 180º духовке 15 минут с одной стороны, затем переворачиваем и выпекаем 15 минут с другой.
- Готовые пп-сырники хорошо подавать с натуральным йогуртом или нежирной сметаной.
7. Гречка с тыквой и апельсином на завтрак
Как вы уже поняли, тыкву я люблю, хоть так было и не всегда. Идею этого рецепта мне подкинула подписчица в Инсте. И вот что у меня получилось.
Для гречки нам понадобится:
- лук — 1 шт.
- кокосовое или топленое масло гхи — 1 ст.л. (опционально)
- мякоть тыквы — 250 гр.
- розмарин — 1 веточка (опционально)
- гречневая крупа — 1 стакан
- соль — 1 щепотка
- апельсин — 1 шт. (опционально)
Рецепт приготовления:
- Лук шинкуем тонкими полукольцами и пассеруем в сотейнике до золотистого цвета с 1 ложкой масла или воды.
- Добавляем мякоть тыквы, нарезанную небольшим кубиком 3×3см и тоже тушим пару минут. По желанию добавляем веточку свежего розмарина.
- Всыпаем стакан промытой гречки и 2 стакана воды, солим, накрываем крышкой и варим гречку на слабом огне 10-15 минут.
- Затем снимаем сотейник с огня и оставляем под крышкой доходить еще на 15 минут.
- Подавать пп-гречку советую с апельсином, нарезанным небольшими кубиками, во-первых, потому что апельсин с тыквой хорошо сочетается, во-вторых, витамин С способствует усвоению железа, которым богата гречневая крупа.
8. Шоколадно-творожный пп-мусс
Этот шоколадный мусс годится не только на завтрак, но может случиться прекрасным десертом в любое время дня и ночи.
Для мусса возьмем:
- финики (желательно королевские) — 3-4 шт. (можно заменить половинкой переспелого банана)
- творог — 100 гр.
- натуральный йогурт — 150 гр.
- какао-порошок — 1 ч.л. с горкой
- молотая корица — ¼ ч.л.
- семена (льна, тыквы, подсолнечника, мака) или измельченные орехи — 1-2 ч.л.
Алгоритм приготовления:
- В блендере пюрируем финики, добавляем творог, йогурт, какао, корицу и пюрируем все вместе до однородного состояния.
- Подаем шоколадный пп-мусс с семечками или орешками. Фрукты-ягоды — по желанию.
9. Чиа-пуддинг
Летом это один из моих любимых завтраков. Семена чиа достаточно калорийны, но их нужно совсем немного для насыщения. Перед утренней тренировкой — самое оно. А еще такой завтрак мне подходит тем, что приготовить его можно с вечера и утром вообще не париться.
Нам потребуется:
- семена чиа — 1 ст.л. (есть на iHerb, промокод на скидку — POR7412)
- овсяные хлопья — 1 ст.л. или дробленые семена льна — 1 ч.л. (опционально)
- кефир — 1 стакан
- фрукты-ягоды — по желанию
Приготовление:
- Семена чиа заливаем стаканом кефира и оставляем на полчаса или на ночь (в холодильнике). По желанию можно добавить овсяные хлопья или семена льна.
- Перед подачей нарезаем в пуддинг свежие фрукты или ягоды.
10. Кабачковая пп-фриттата
Этот завтрак готовится максимум 15 минут, но зато насыщает на полдня. Вместо кабачка можно взять листья шпината или замороженный микс овощей, например.
Необходимые продукты:
- кабачок — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- соль
- перец
- зелень (укроп, мята)
- йогурт или нежирная сметана — для подачи
Рецепт:
- Кабачок натираем на крупной терке или нарезаем мелким кубиком.
- Яйца взбалтываем вилочкой, солим перчим и смешиваем с кабачком.
- Добавляем рубленую зелень и обжариваем с двух сторон на смазанной маслом сковороде, под крышкой, на слабом огне, минут по 5 с каждой стороны.
- Подаем с йогуртом или нежирной сметаной.
11. Морковное пп-суфле
Очень простой, я бы даже сказала, аскетичный завтрак из простейших ингредиентов, которые всегда есть под рукой в любое время года.
Для рецепта возьмем:
- морковь — 3 шт. (300 гр.)
- яйца- 2 шт.
- молоко — 100 гр.
- пряности (соль, черный перец, мускатный орех, куркума) — по желанию
Способ приготовления:
- Разогреваем духовку до 160º. Небольшую форму смазываем маслом.
- Морковь измельчаем в блендере или натираем на мелкой терке (мелкая терка занимает очень много сил и времени, поэтому если блендера нет, советую морковь слегка припустить в сотейнике с водой и натереть на крупной терке).
- Яйца взбалтываем с молоком, добавляем пряности и перемешиваем с измельченной морковью.
- Перекладываем массу в смазанную маслом форму и выпекаем при 160º около 1 часа.
- Для подачи можно сделать соус из йогурта и зелени.
12. Творожно-тыквенная панакота на завтрак
Ну и добью уже вас творожно-тыквенной темой. А что поделать? Творог и тыква — это идеальное сочетание для пп-завтраков. И, пожалуй, самые доступные. К тому же низкокалорийные.
Для рецепта нам понадобится:
- творог — 100 гр.
- мякоть тыквы — 100 гр.
- молоко — 100 гр.
- мед — 1 ч.л. (опционально)
- мак — 1 ч.л. (опционально)
- пряности (корица, имбирь, молотый мускатный орех, кардамон, гвоздика) — ½ ч.л. (или возьмите готовую смесь пряностей для тыквенного пирога)
- цедра ½ лимона или апельсина
- агар-агар — ¾ ч.л. (есть на iHerb, промокод на скидку — POR7412)
Способ приготовления:
- Мякоть тыквы нарезаем ломтиками и отвариваем на пару или запекаем.
- В блендере пюрируем творог и горячую мякоть тыквы до однородной массы.
- В сотейнике смешиваем до кипения молоко, мак, пряности и агар-агар и при постоянном помешивании варим минуты 3.
- К творожной массе добавляем мед и горячее молоко, быстро объединяем в блендере все ингредиенты и быстро раскладываем по формочкам.
- Остужаем пп-панакоту несколько минут в холодильнике или оставляем на ночь, а утром подаем на завтрак.
13. Пп-завтрак с гранолой без сахара и меда
Эта гранола для меня лучшая из всех возможных на сегодняшний день. А все потому, что она самая низкокалорийная)) Но при этом невообразимо вкусная. Стараюсь готовить ее нечасто, потому как если она у меня лежит дома, то пока всю не съем — не успокоюсь.
Для пп-гранолы возьмем:
- овсяные хлопья — 160 гр.
- семена (льна, тыквы, подсолнечника, кунжута, чиа) и/или орехи (миндаль, фундук, кешью, грецкий, пекан и т.д.) — всего 100 гр.
- яблоки — 2 шт.
- корица — 1 ч.л.
- йогурт, молоко, кефир, творожная масса — для подачи
Дополнительно можно взять:
- сухофрукты (натуральные финики, инжир, курагу, изюм, клюкву, чернослив и т.д.)
- кокосовую стружку или кокосовые чипсы
* Базовая основа гранолы сама по себе несладкая. Если вы ее добавите в йогурт вместе со свежими фруктами, то дополнительные подсластители ей не нужны.
Если же вы хотите получить сладкую гранолу, например, чтобы добавлять ее в молоко, то замените часть семян и орехов кусочками сухофруктов и кокосовой стружкой.
Ни масло, ни мед, ни другие сиропы мы в гранолу не добавляем, потому что у нас диетический пп-рецепт и лишние калории нам не нужны.
Приготовление:
- Духовку разогреваем до 170º. Большую форму смазываем растительным маслом (у меня кокосовое) или застилаем противень пергементом.
- Яблоки очищаем от семян и припускаем в сотейнике под крышкой с 2-3 ст.л. воды или запекаем половинки яблок при 180° до мягкости.
- Пюрируем приготовленные яблоки в блендере или пропускаем через сито.
- В миске смешиваем все сухие ингредиенты и примешиваем яблочное пюре.
- Выкладываем смесь в форму или на противень, распределяем тонким слоем и запекаем в разогретой до 170° духовке 50-55 минут, тщательно перемешивая гранолу вилкой каждые 10-15 минут.
- Когда гранола хорошо зарумянится, вынимаем ее из духовки, еще раз все перемешиваем и оставляем до полного остывания.
Важно! Обязательно дождитесь насыщенного коричневого цвета. Если потребуется больше времени, держите больше. Именно равномерный коричневый цвет будет залогом вкусной и хрустящей гранолы!
Остывшую гранолу храним в герметичном контейнере и «принимаем внутрь» небольшими порциями, потому что она очень сытная.
14. Гречка с яйцом-пашот на завтрак
Гречка с яйцом — классическое сочетание. Я предлагаю немного его модернизировать и «ополезнить», в результате мы получим очень сытный и вкусный пп-завтрак.
Необходимые продукты:
- гречневая крупа — 1 стакан (у меня зеленая)
- яйцо — 1 шт.
- соль, черный перец — по вкусу
- свежие овощи — для подачи
Я в гречку не добавляю никаких масел. Если у вас есть такая необходимость, добавьте в готовую гречку немного кокосового, сливочного или другого масла.
Рецепт:
- В кипящую подсоленную воду всыпаем промытую гречку и варим 10-15 минут, затем снимаем с огня и даем «дойти» под крышкой еще 10-15 минут.
- Тем временем сварим яйцо-пашот: в кастрюле доведем воду до слабого кипения.
- Яйцо разобьем в небольшую емкость. Яйцо должно быть свежим.
- Воду в кастрюле перемешаем ложкой по кругу, чтобы в центре образовалась воронка.
- В эту воронку кидаем яйцо и оставляем вариться на 3 минуты (вода не должна кипеть).
- Гречку выкладываем на тарелку, сверху кладем яйцо, аккуратно вынув его из воды шумовкой.
- Солим, перчим и подаем со свежей зеленью и овощами.
Вот и все. Как видите, все завтраки у меня довольно простые и быстрые, с минимальным набором вполне доступных продуктов.
Шоколадно-творожный мусс с манго и малиной
Единственное, без чего я смутно представляю пп-завтрак — это блендер или вот такой большой измельчитель. Крайне рекомендую его приобрести для облегчения вашей ПП-жизни. Сейчас это вполне доступный гаджет с очень демократичными ценами. Для своих завтраков я юзаю его практически каждый день. С блендером вы поймете, что простая творожная масса, размятая вилкой, и гладкий творожный мусс, приготовленный с помощью блендера, это абсолютно несравнимые вещи.
Подборку ПП-обедов и ужинов от нашего соавтора Фидан Амирбековой смотрите здесь: https://sladkiexroniki.ru/pp-retsepty-menyu-na-kazhdyj-den-dlya-pohudeniya/
Подборку быстрых и вкусных завтраков смотрите здесь: https://sladkiexroniki.ru/chto-prigotovit-na-zavtrak/
За сим извольте откланяться.
Прощаюсь до новых встреч.
Будьте здоровы и кушайте правильно!
Оля Афинская
Помогаю печь лучше
Поддержать Сладкие Хроники
Детские блюда на завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (734 рецепта завтраков)
Блины на кислом молоке 4.3
Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее
Добавил: Jess 13.02.2018
Овсяная каша на молоке 4.5
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Быстрые оладьи 4.6
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! …далее
Добавил: Itsme 03.04.2014
Банановые оладьи 4.3
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее
Добавил: Artem 05.12.2017
Каша рисовая молочная 4.4
Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Шоколадные маффины с какао 4.6
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее
Добавил: Алла 22.08.2017
Двухслойная творожная запеканка 4.7
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Сырники, которые не плывут 4.2
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018
Блины на молоке 4.5
Блины на молоке сделать очень просто. Нужна горячая сковорода и широкая лопатка. Просто, быстро, вкусно! Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки. …далее
Добавил: Deemmaq 31.03.2014
Сырники с тыквой 3.8
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.11.2018
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.5
Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.07.2017
Пшенная каша в мультиварке 4.4
Быстро, вкусно, полезно — именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша — стоит приготовить. …далее
Добавил: Povarioshka 12.12.2018
Гречневые оладьи с бананом 4.0
Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.09.2015
Старорусские творожные колобки 3.9
Если ваши дети плохо едят творог, то творожники помогут решить эту проблему! Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на завтрак или устроить лёгкий ужин. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 03.07.2018
Клубничные галеты из творожного теста 4.7
Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! …далее
Добавил: Натали 04.06.2018
Каша с тыквой для малыша 5.0
Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща — тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.09.2018
Взбитая манная каша 4.9
Взбитая манная каша — не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно! …далее
Добавил: Зоя Шунина 19.01.2019
Творожный десерт с маршмеллоу 5.0
А вы любите есть на завтрак творог с вареньем? Предлагаю оформить это лакомство в виде десерта! Добавим нежные маршмеллоу и ягоды, и получим необыкновенную красоту! …далее
Добавил: Натали 04.07.2018
Ватрушки из слоеного теста с творогом 4.2
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае — ватрушки из слоеного теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016
Блины кружевные 3.6
Блины — блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка, однако секрет того, как приготовить блины кружевные, ажурные, идеальные по виду и вкусу, для многих остаётся секретом. …далее
Добавил: Анастасия Баранова 05.02.2018
Запеканка «Неженка» 4.2
Предлагаю приготовить запеканку «Неженка». Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019
Каша из саго 4.6
Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.09.2017
Круассаны из готового слоеного теста 4.6
Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016
Манная каша в микроволновке 4.0
Знакомая нам всем с детства манная каша. Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс. …далее
Добавил: Арина Вольская 28.04.2014
Оладьи из кабачков на кислом молоке 4.6
Рецепт простого и быстрого завтрака для всей семьи. Отличная идея для утилизации несвежего кефира или кислого молока. Начинкой оладий будет кабачок. Рецепт очень удачный, делюсь им с вами! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.09.2018
Каша с тыквой диетическая 4.2
Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018
Тыквенные ленивые вареники 5.0
Все мы знаем нежный десерт из творога — ленивые вареники. Предлагаю вам немного раскрасить их, добавив в тесто полезную тыкву. Это еще одно очень вкусное блюдо, которое разнообразит детское питание. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2018
Быстрые пирожки с зеленью 4.6
Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе! …далее
Добавил: Натали 03.06.2018
Жареный сладкий хлеб 3.4
На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым. …далее
Добавил: Jess 26.05.2012
Омлет, как в детстве 4.3
Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: сочным и сытным. Для омлета лучше взять домашнее молочко и яйца, щепоточку соли и кусочек масла. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2017
Оладьи на кислом кефире 4.4
К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.08.2015
Творожно-апельсиновая запеканка 5.0
Этот рецепт запеканки, вне всякого сомнения, заслуживает Вашего внимания! Ведь запеканка получается очень нежной, с карамельной корочкой по краям и потрясающим цитрусовым вкусом и ароматом! …далее
Добавил: Натали 18.10.2018
Гречка на завтрак 3.8
Гречку на завтрак можно приготовить различными способами и с добавлением как сладких, так и соленых продуктов. Сегодня хочу поделиться с вами самым универсальным рецептом гречки с молоком. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.01.2019
Творожные блины с зеленью 5.0
Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь. …далее
Добавил: Натали 09.07.2018
Ленивые вареники из творога 4.7
Ленивые вареники — это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.06.2016
Молочный коктейль «Мозайка» 5.0
Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.08.2018
Омлет в микроволновке для ребенка 5.0
Омлет приготовленный на воде с минимальным количеством молока можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке или пароварке. …далее
Добавил: Оксана Ч. 17.03.2019
Круассаны из слоеного теста 4.3
Круассаны — популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.08.2017
Блинчики на завтрак 4.5
Блинчики на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. Или с икрой! Блинчики, блины — это исконно русское блюдо. Готовятся они из муки, яиц и молока (или воды). …далее
Добавил: Cooking 08.09.2014
Сырники из творога (классический рецепт) 2.0
Привет всем любителям блюд из творога! Сегодня я хотела бы поделиться с вами классическом рецептом приготовления сырников из творога. Поверьте, этот рецепт точно попадет в список ваших фаворитов! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 07.10.2018
Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
Иващенко К.
Серия: Кулинарное открытие
Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе — все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. Будь то большой сытный пирог в компании всей семьи или пончик, перехваченный на бегу, — это неотъемлемая часть дня, которую не стоит упускать. Книга «Что на завтрак?» избавит вас от получасовых раздумий по утрам, а автор Катя Иващенко расскажет, как быстро и вкусно приготовить завтрак для всей семьи и задать правильное настроение на целый день.Проснуться на час раньше и побаловать себя чем-то вкусным или еще чуть-чуть понежиться в теплой постели? Этот выбор мучает нас каждое утро. Забудьте! Сегодня у вас есть шанс узнать, как приготовить завтрак БЫСТРО и ВКУСНО. Катя Иващенко, владычица кафе «Fika» и повелительница поварешек, поделится рецептами завтраков на все случаи жизни и расскажет, как обновить классические блюда. Горячие сэндвичи заиграют новыми вкусами, стоит только добавить немного песто, а вместо привычн
- Издательство:Эксмо
- Бренд:Эксмо
- Возраст: от 16 лет
- Страниц:144
- Обложка:твердая
- Год:2021
- Штрих-код:9785041073374
- ISBN:978-5-04-107337-4
- Код:105720
- НДС:10
Книга: Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день — Катя Иващенко
Просмотров: 11586
Карта и территория
Мишель Уэльбек
Гонкуровский лауреат Мишель Уэльбек за два десятка лет превратился из ниспровергателя…
Просмотров: 4509
Из крови и пепла
Дженнифер Арментроут
Дева… Жизнь Поппи никогда ей не принадлежала – она была избрана для особой миссии еще при…
Просмотров: 3548
Корректировщик. Остановить прорыв!
Георгий Крол
Продолжение романа «Корректировщик. Блицкрига не будет!». Егор Доценко, угодив в прошлое…
Просмотров: 3433
Инженер-лейтенант. Земные дороги
Юрий Корнеев
Николай Дроздов, попав в звездную империю, неплохо устроился благодаря проявившимся…
Просмотров: 2591
Веста
Вероника Мелан
Веста Керини, живущая в маленьком отдаленном селе, много лет была влюблена в соседского…
Просмотров: 2209
Варяг. Дерзкий
Александр Мазин
Придет время, и Тмутаракань станет частью Руси. Но сейчас захваченный русами князя Олега…
Просмотров: 2177
Теоретик. Храм из хрусталя
Владимир Корн
Этот мир, где даже звездное небо совсем чужое, можно назвать планетой негодяев. И…
Просмотров: 2150
Недостойная
Анна Шнайдер
Очень просто быть великим магом, обладая большим даром. Что же остается делать тем, у…
Просмотров: 2142
Штормовое предупреждение
Мария Адольфссон
Действие романа происходит в вымышленном островном государстве, расположенном между…
Просмотров: 2045
Черная кошка для генерала
Валентина Елисеева
Полагаете, что демонов не существует и другие миры это тоже миф? По-настоящему вы…
Просмотров: 2038
Пандора. Мессия
Константин Калбазов
Смертельный вирус победно шествует по планете. Гибель несут не только мутанты. Целые…
Просмотров: 1962
В военную академию требуется
Надежда Мамаева
Где спрятаться изворотливой контрабандистке с темным даром, если та мимоходом (ну самую…
Просмотров: 1947
Случайный мир
Максим Заболотских
Андрей, обычный программист из Петербурга, вдруг начинает видеть пугающие сны, в которых…
Просмотров: 1862
Спасти диплом, угнать дракона
Надежда Мамаева
Тихая. Серая. Мышь. Именно такой я кажусь остальным адептам в тени негласной королевы…
Просмотров: 1723
Темный поцелуй
Наталья Косухина
Я первая в роду, у кого сильный дар, и родители сделали все возможное, чтобы я смогла…
Просмотров: 1704
За тридцать тирских шекелей
Данил Корецкий
Сыщики установили связь нескольких преступлений со старинным перстнем, похищенным из…
Просмотров: 1698
Принцесса без короны. Отбор не по…
Лариса Петровичева
Первое правило отбора невест для принца: участница должна быть невинной. Дайна успела…
Просмотров: 1685
МежМировая няня, или Алмазный король и я
Дмитрий Лазарев
Бывает, поссоришься с бывшей своего будущего мужа – и вуаля! Ты в другом мире, в теле…
Просмотров: 1681
Детектив в день рождения
Татьяна Устинова
В какой день можно получить максимум любви, внимания и улыбок? Конечно же, в день…
Просмотров: 1664
Все не так, как кажется
Марик Лернер
Когда убивают пусть и не самых законопослушных родственников, а в Москве гремят взрывы,…
Просмотров: 1631
Факультет магической механики. Адептка
Анна Рэй
Гонки на дирижаблях, поиск вражеских шпионов, раскрытие загадочных преступлений – не так…
Просмотров: 1435
Пикник в Чумном форту
Мария Мельникова
День рождения Пети решили отметить в Чумном форту. Всю дорогу папа радостно повторял:…
Просмотров: 1352
Осколки маски
Николай Метельский
События в Малайзии набирают обороты. В дело вступают всё новые игроки, воюют кланы…
Просмотров: 1343
В объятиях врага
Екатерина Флат
Моя жизнь изменилась за один день. Я должна была выйти замуж за любимого, но теперь он…
Рецепт буррито на завтрак — Любовь и лимоны
Этот рецепт буррито на завтрак — лучший способ начать утро. С начинкой из яиц и свежих овощей, это здорово, весело и легко приготовить!
Этот рецепт буррито на завтрак — мой идеальный завтрак на выходных. Мне он нравится, потому что он веселый, свежий, сытный и полезный, а также отличный способ использовать все ингредиенты, оставшиеся от тестирования рецептов (или, ну, знаете, просто приготовления ужина) в течение недели.Половина пучка кинзы? Ушел. Последний кусочек капусты? В нем идет! Случайная черная фасоль или авокадо? Этот буррито на завтрак начинает звучать хорошо…
Рецепт буррито на завтрак Ингредиенты
Я делаю этот рецепт буррито на завтрак каждый раз немного по-разному, но, несмотря ни на что, я всегда начинаю с этих основных компонентов:
- Тортильи из муки — Вам понадобятся большие! Я считаю, что лепешки диаметром 12 дюймов скрутить легче всего.
- Яичница — Буррито на завтрак. Они добавляют вкусную кремовую текстуру и много белка, чтобы вы не насытились до обеда. Если вам нужен веганский вариант, обратите внимание на этот рецепт веганского буррито на завтрак!
- Острый картофель — Я запекаю его с копченым перцем, чтобы добавить начинке жирный дымный аромат.
- Авокадо — Для кремовой насыщенности.
- And pico de gallo — Для яркого пикантного вкуса.
Затем я дополняю свой буррито на завтрак свежими добавками, такими как тертая капуста, жареный красный перец, черная фасоль, кинза и шпинат.
Полный рецепт с размерами ниже.
Как приготовить буррито на завтрак
После того, как вы подготовили ингредиенты, все готово! Этот шаг несложный, но вам может потребоваться небольшая практика, чтобы освоить его (я знаю, что сделал!). Вот мои советы по сборке буррито без задоринки:
- Убедитесь, что у вас есть большие лепешки! В магазине поищите лепешки размером 12 дюймов или больше. Часто они обозначаются как «Размер буррито.Эти лепешки легче всего заправлять и раскатывать вокруг всех вкусных начинок.
- Положите начинку (относительно) узкой полоской на лепешку. Если вы разложите ингредиенты слишком сильно, вы не сможете переложить тортилью вокруг них. Я начинаю с того, что делаю тонкий слой шпината снизу, а затем выкладываю остальные начинки узкими рядами сверху (см. Ниже).
- Сначала подогните стороны. Затем сложите лепешку поверх начинки и закатайте. Я считаю, что этот метод «сложить и свернуть» является наиболее эффективным для плотной упаковки начинки в лепешку.
- Имейте поблизости лишнюю пару рук. Перед тем, как я закатываю лепешку, мне нравится, когда Джек осторожно прижимает начинку к моим рукам, чтобы плотно сложить их. Так мой буррито получается красивым и компактным. Обычно он выручает на этом этапе:
И все! Успех бурито на завтрак. 🙂
Предложения по сервировке буррито на завтрак
Совет: чтобы вывести буррито на завтрак на новый уровень, подавайте его с острым соусом для макания! Заправка из кориандра и лайма — моя любимая, потому что ее пикантный свежий вкус подчеркивает сытные ингредиенты буррито.Если у вас нет его под рукой или если вы не хотите его готовить, подавайте буррито с острым соусом, греческим йогуртом или сметаной или ложками сальсы из томатилло.
Наслаждайтесь этим рецептом на завтрак в любой день или приготовьте из него веселый поздний завтрак с напитками мимозы!
Варианты рецептов
Как я уже упоминал выше, этот рецепт буррито на завтрак очень гибкий. Не стесняйтесь сделать его своим! Замените ингредиенты, которые у вас есть под рукой, или добавьте свою любимую начинку для буррито.Вот несколько предложений:
Сообщите мне, какие варианты вы пробуете!
Больше любимых рецептов завтрака
Если вам нравится этот рецепт буррито на завтрак, попробуйте один из этих вкусных рецептов завтрака:
Лучший буррито на завтрак
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 мин
На 3–6 порций (получается 3 больших буррито)
Этот сытный, здоровый рецепт буррито на завтрак — лучший способ начать утро.Я люблю подавать его с заправкой из кориандра и лайма для макания, но острый соус, сметана или ваша любимая сальса тоже подойдут.- 1 фунт небольшого круглого желтого картофеля, нарезанного кусочками по ½ дюйма
- Оливковое масло первого отжима, для полива
- ½ чайной ложки копченой паприки
- Щепотки хлопьев красного перца
- 1 красный болгарский перец
- 3 лепешки диаметром 12 дюймов
- 1 стакан свежего шпината
- ½ стакана измельченной красной капусты, по желанию, для цвета и хрустящей корочки
- 9 яичница-болтунья
- ¾ стакана вареных черных бобов, высушенных и ополоснутых
- ½ стакана пико де галло
- 1 спелый авокадо
- ½ стакана листьев кинзы
- Морская соль и свежемолотый черный перец
- 1 лайм, для отжима
- Заправка из кориандра, для макания
Разогрейте духовку до 425 ° F и застелите большой противень пергаментной бумагой.Выложите картофель на лист, сбрызните оливковым маслом и обильно посыпьте солью и перцем, копченой паприкой и щепоткой хлопьев красного перца. Перемешать, равномерно распределить по сковороде и выпекать 30 минут, пока не станет золотисто-коричневым и хрустящим по краям.
Нагрейте сковороду-гриль на плите до среднего огня. Положите красный перец на сковороду и дайте ему обугливаться по 4–5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока перец не станет мягким и с каждой стороны не появятся черные отметины от гриля. Как вариант, вы можете запечь его в духовке до мягкости.Снимите с гриля, удалите стебель и ребрышки и нарежьте перец соломкой.
Соберите буррито: разделите листья шпината и краснокочанную капусту, если используете, на лепешки. Сверху выложите яичницу, полоски красного перца, черную фасоль, пико де галло, картофель, авокадо и кинзу. Посыпать солью, перцем и немного лайма. Сложите левую и правую стороны лепешки над начинкой. Сложите нижнюю часть буррито вверх и над начинкой, заправляя стороны и начинку, пока вы скручиваете буррито.Оберните фольгой, нарежьте и подавайте с заправкой из кориандра и лайма для макания.
Чтобы приготовить эти буррито заранее, я рекомендую завернуть их в фольгу и хранить в холодильнике 1-2 дня. А еще лучше приготовьте компоненты заранее и заверните их, когда будете готовы к употреблению. Мне лично не нравятся замороженные / размороженные яйца, поэтому я не предлагаю их замораживать.
Рецепт запеканки для здорового завтрака — Любовь и лимоны
Эта запеканка для здорового завтрака — мое идеальное блюдо для позднего завтрака.Он полон овощей с секретным слоем жареного сладкого картофеля на дне!
Обожаю хорошую фриттату. Фриттаты — мой выбор на поздний завтрак, если мы с Джеком принимаем пару человек. Теперь, когда мы живем здесь, в Чикаго, в кругу семьи, я все изменил — этот рецепт здоровой запеканки для завтрака представляет собой фриттату в форме запеканки. Почему? Что ж, с запеканкой на завтрак вы получаете намного больше порций без лишней работы. Идеально, если в эти выходные вы устраиваете вечеринку в честь Дня матери со своей семьей!
Вегетарианская запеканка для завтрака моей мамы
Кстати о мамах, я позаимствовал (э-э… взял?) Этот рецепт вегетарианской запеканки для завтрака у мамы.Она впервые начала готовить его во время детского душа моей сестры прошлой весной, и с тех пор это ее рецепт бранча. Моя любимая часть — это плотный слой жареного сладкого картофеля на дне. Поскольку сладкий картофель естественным образом опускается на дно яичной смеси, он создает красивую и вкусную основу для этого блюда из яиц. Моя мама делает свой рецепт из болгарского перца и цуккини, но я поменяла местами спаржи и горошек , чтобы отпраздновать весну.С добавлением грибов и зеленого лука , этот рецепт полезной запеканки для завтрака наполнен овощами.
Варианты рецептов запеканки для завтрака
Мне нравится эта весенняя смесь из спаржи, грибов и гороха, но этот рецепт гибкий. Не стесняйтесь менять любые овощи, которые вам нравятся! Я рекомендую любой из этих вариантов:
- Используйте 1 1/2 чашки нарезанного болгарского перца вместо грибов.
- Замените спаржу 1 1/2 чашки нарезанной брокколи или брокколи.
- Замените горох на 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри .
Мне нравится фета в этом рецепте, но если вы поклонник козьего сыра, попробуйте использовать его здесь! Также подойдет слой тертого пармезана или белого чеддера.
Поскольку я не пью обычное молоко, я взбила яйца своим привычным миндальным молоком. Если вы пропустите фету, то эта полезная запеканка для завтрака не содержит молочных продуктов, но мне очень нравится острота сыра фета, поэтому я не рекомендую ее опускать :).
Рекомендации по сервировке запеканки для здорового завтрака
Если вы подаете этот рецепт как часть большого бранча, он отлично подойдет к любому количеству сладких блюд на завтрак. Вот несколько рекомендаций:
Если вы любите эту здоровую запеканку для завтрака…
Не забудьте попробовать эту шакшуку или эту фриттату для следующего бранча!
Спасибо, мама, за рецепт!
Запеканка для здорового завтрака
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Общее время: 1 час 30 минут
На 10–12 порций
Эта здоровая запеканка для завтрака — мое любимое блюдо. для позднего завтрака.Он полон овощей с слоем жареного сладкого картофеля на дне.
- 2 сладких картофеля, нарезанных кубиками
- Смешанные грибы от 10 до 12 унций (грибы кремини, разрезанные на четвертинки)
- 1 пучок спаржи, нарезанные нежные части
- Оливковое масло первого холодного отжима, для полива
- 12 крупных яиц
- ½ стакана миндального молока
- 1 измельченный зубчик чеснока
- От ½ до 1 чайной ложки морской соли *
- ½ чайной ложки черного перца
- 4 унции измельченного сыра фета
- 1 пучок нарезанного зеленого лука
- 1 стакан замороженного размороженного горошка
- Микрозелень, по желанию, для украшения
Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите 2 противня пергаментной бумагой.На один противень выкладываем сладкий картофель, на другой — грибы и спаржу. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать щепоткой соли и перца и перемешать. Жарьте сладкий картофель 30 минут. Поместите противень с грибами и спаржей в духовку, чтобы запекать последние 10 минут.
В средней миске взбейте яйца, молоко, чеснок, соль и черный перец.
Уменьшите температуру духовки до 350 ° F.Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов ** антипригарным спреем. Равномерно выложите весь сладкий картофель на дно формы для запекания. Добавьте половину овощей со второго противня и равномерно разложите. Посыпать сыром фета, зеленым луком и горошком.
Равномерно полейте яичной смесью овощи. Добавьте оставшиеся грибы и спаржу.
Выпекать от 40 до 45 минут или до тех пор, пока яйца не застынут, а края не станут светло-золотистыми. Перед нарезкой дайте запеканке постоять 10 минут.
Украсить ломтики микрозеленью и при желании приправить солью и перцем.
* Используйте ½ чайной ложки соли, если используете сыр фета; используйте 1 чайную ложку соли, если не добавляете сыр фета.
** Хотя сковорода на фотографии немного меньше, чем 9×13, рецепт подходит для стандартной сковороды 9×13. Если вы используете кастрюлю меньшего размера, вам нужно будет использовать несколько кастрюль.
25 идей приготовления здорового завтрака для напряженного утра
Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров.Мы можем получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку по ссылке. Пожалуйста, прочтите наше раскрытие информации о том, как мы зарабатываем деньги.
ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДХОДЯЩИЕ ДЛЯ РАБОЧЕГО УТРА
Завтрак — одно из моих любимых блюд дня.
Как только я открываю глаза в постели, я начинаю думать о том, какая вкусная еда у меня будет.
Но так было не всегда.
В течение многих лет я выбегал из дома, съедая унылую тарелку хлопьев перед своим столом.
Но когда я начал планировать свое питание, здоровый и сбалансированный завтрак стал одним из моих приоритетов.
Плюс, приготовление завтрака заранее не должно быть сложным, и я обещаю вам, это не займет много времени.
Каждый рецепт, представленный ниже, займет у вас менее 30 минут, чтобы вы могли съесть что-нибудь вкусное по утрам каждый день.
Мои главные советы по приготовлению завтрака
Если вы думаете, что у вас никогда не будет достаточно времени утром испечь вкусный банановый хлеб или яичницу, я хочу поделиться с вами маленьким секретом: вы действительно делаете это!
Эти рецепты полезны для здоровья, их легко приготовить, и их можно собрать за очень короткое время.
Достаточно немного спланировать и следовать этим советам, и вы сможете приготовить вкусный завтрак на неделю в кратчайшие сроки!
Идея коробки для завтрака от Gathering Dreams1. Будьте проще
Вам не нужно готовить что-то новое каждый день. Сокращая количество рецептов приготовления завтрака до минимального количества в неделю, вы уменьшите количество умственных способностей, необходимых для планирования.
Обычно я ем почти одно и то же каждый день недели с некоторыми вариациями, а на выходных становлюсь немного более предприимчивым.
Я бы посоветовал вам начать с 1 или 2 рецептов завтрака в неделю, не более того.
Если вам скучно, просто меняйте рецепты каждую неделю, но не пытайтесь делать слишком много слишком рано, иначе вы сдадитесь, прежде чем начнете.
2. Планируйте заранее
« Если вы не планируете, вы планируете потерпеть неудачу. “
Весь смысл планирования еды состоит в том, угадайте, что? есть план!
Когда я начинал готовить завтрак, я обычно планировал свои обеды на субботу, перед тем, как делать большие еженедельные покупки.
Просто выберите рецепты, которые вы хотите приготовить, и составьте список всего, что вам нужно будет купить.
Вы можете найти список всех моих любимых ингредиентов для приготовления завтрака внизу этой страницы. Вы можете скачать его как PDF-файл, который легко распечатать.
3. Сделайте его портативным
Если вам нужно выбегать из дома каждое утро, убедитесь, что все, что вы готовите к завтраку, можно легко транспортировать куда угодно.
Таким образом, где бы вы ни находились, вы все равно сможете есть питательную еду.
Мои любимые контейнеры для приготовления еды для завтрака:
Рецепты приготовления еды для здорового завтрака
Итак, вот мои любимые идеи для завтрака, которые вы можете приготовить заранее менее чем за 30 минут. Некоторые из этих рецептов потребуют от вас приготовить несколько ингредиентов, приготовленных в последнюю минуту. Остальные будут готовы к употреблению и их можно будет заморозить или оставить в холодильнике в течение нескольких дней.
Независимо от того, какой из этих рецептов вы выберете, все они приготовлены из натуральных ингредиентов, чтобы обеспечить идеальный баланс питательных веществ, которые нам всем нужны для начала дня: белков, жиров и углеводов.
Поскольку сбалансированный завтрак даст вам необходимое количество энергии, вам нужно начать свой день.
1. Йогуртовое парфе
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Если вам нужен завтрак с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, который по вкусу не уступает десерту, у меня есть право вещь для вас.
Эти полезные йогуртовые парфе с ягодами невероятно легко приготовить, и они идеально подходят для готовых блюд на вынос.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Парфе из йогурта можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Добавьте мюсли накануне вечером или непосредственно перед тем, как съесть их, если хотите, чтобы они были хрустящими.
2. Овес на ночь
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Хорошо, я должен признать, что последние 3 месяца я ел овсяные хлопья на ночь почти каждый день . Но почему бы и нет?
Я люблю их, потому что они дешевы, просты в приготовлении и невероятно универсальны: вы можете добавлять разные фрукты и орехи в качестве начинки каждый день, и они наполняют вас до обеда.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете хранить овсяные хлопья в холодильнике на ночь до 5 дней.
3. Славный зеленый смузи
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
VEGAN
Еще один мой любимый. Обычно я ем его в качестве полдника зимой, но он идеально подходит в качестве освежающего завтрака, когда на улице становится жарко.
Этот зеленый смузи наполнен цельными питательными ингредиентами, которые зарядят вас энергией и помогут сосредоточиться по утрам.Если вы, как и я, любите смузи, мой густой и сливочный ягодный смузи — это еще один вариант, который вам стоит попробовать!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете просто нарезать все фрукты и зелень и хранить их в пакете или банке в морозильной камере. Когда вы будете готовы приготовить смузи, просто поместите все в блендер, добавьте жидкость, и через пару минут у вас будет вкусный смузи на вынос.
4. Банановые яичные оладьи с 5 ингредиентами
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Вы можете приготовить блины? Черт возьми, да!
Эти воздушные блины без зерна богаты клетчаткой и белком.Сделанные из 5 простых ингредиентов, они готовы всего за 15 минут, а вам понадобится всего лишь 1 миска.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти воздушные блины можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до месяца. Чтобы разогреть их, разогрейте их в тостере.
5. Здоровые яичные кексы
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Здоровые не обязательно должны быть скучными! Эти яичные кексы фриттата полны разнообразных вкусных блюд, но при этом они невероятно полезны!
Эти яичные кексы со шпинатом, помидорами черри, болгарским перцем и сыром фета являются идеальным завтраком с высоким содержанием белка, который надолго сохранит чувство сытости.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти яичные кексы хранятся в холодильнике в течение 4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев.
6. Лучшее печенье для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 27 минут
VEGAN , БЕЗ ГЛЮТЕНА
Конечно, вы можете съесть печенье на завтрак! Это печенье для завтрака, приготовленное из овса и миндальной муки, — это здоровое начало дня.И они, безусловно, мой ежедневный завтрак!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Храните их в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте до месяца.
7. Буррито на завтрак с тофу-омлетом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН
Я больше люблю сладкий завтрак, но должен признать, что эти простые 30-минутные веганские блюда буррито на завтрак восхитительны.
С омлетом из тофу, жареными овощами, авокадо, капустой и сальсой они вкусные, полезные и сытные.
СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти буррито можно хранить в холодильнике в течение 4 дней или положить в морозильную камеру на срок до месяца. Заверните каждый буррито по отдельности в фольгу или полиэтиленовую пленку и храните в пакете для заморозки.
8. 5-минутный чай со специями на завтрак из киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Этот быстрый и легкий завтрак из киноа приправлен чаем, наполнен белком. , и на его изготовление уходит всего 5 минут.
Этот рецепт, содержащий 16 граммов растительного белка, идеально подходит, если вы хотите приготовить завтрак с высоким содержанием белка на неделю.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (от 15 до 20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.
9. Приготовление пищи Бутерброды для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
Рецепт из щепотки нямСэндвич на завтрак? Да, пожалуйста!
И стиль приготовления еды! Запеките яйца на противне с беконом и шпинатом, заправьте их в английские кексы с небольшим количеством сыра и положите в морозилку на неделю.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: лучше вынуть их из морозильной камеры вечером и поместить в холодильник на ночь. Затем вы можете разогреть в тостере, обычной духовке, тостере или микроволновой печи. Духовка работает лучше всего. Просто запекайте 8-10 минут.
10. Чаши для завтрака из пикантной лебеды с соусом песто
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Эта восхитительная соленая тарелка для приготовления вегетарианской еды идеально подходит, если вы жаждете соленого завтрака с белком и полезными жирами.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (от 15 до 20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.
11. Черничные маффины
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Этот рецепт невероятно прост! Всего за 30 минут вы испечете невероятно влажные и вкусные веганские кексы без глютена на завтрак.
Так в чем секрет? Йогурт! Безмолочный черничный йогурт.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Маффины идеально подходят для запекания и замораживания. Просто выньте их вечером и оставьте на прилавке. Обычно я оставляю их в пластиковом пакете на время размораживания, чтобы они оставались мягкими и влажными. Утром они идеально подходят для еды в том виде, в котором они есть, или, если вам нравятся теплые кексы, как я, просто поместите их в микроволновую печь на 10-15 секунд.
12. Рецепт здорового веганского овсяного батончика
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Мне нравятся эти овсяные батончики, потому что они сделаны из нескольких простых и полезных ингредиентов. естественно без глютена, без масла и без сахара-рафинада.Именно такой, какой я люблю, чтобы была моя еда!
СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Хранить накрытым на прилавке в течение 3-4 дней при комнатной температуре или в контейнере для еды в холодильнике до недели. Вы также можете заморозить их минимум на 2 месяца.
13. Омлет с тунцом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 13 минут
БЕЗ ГЛЮТЕНА
Этот омлет с тунцом — легкий и полезный рецепт завтрака, идеально подходящий, если вы любите яйца по утрам. В нем мало углеводов и кето, и он сделан из нескольких ингредиентов: тунца, яиц, перца и сливочного сыра.
СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Если вам нравится свежеприготовленный омлет, но вы хотите сэкономить время, вы можете приготовить начинку вечером и оставить ее в холодильнике. Вы также можете заморозить эти омлеты на срок до 3 месяцев — идеально, если вы спешите утром!
14. Миски для завтрака с малиной внутренней богини
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Эти малиновые миски для завтрака наполнены питательными веществами, готовы за 20 минут и идеально подходят для завтраки на ходу.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти миски, сделанные из замороженных фруктов, легко собрать утром.
15. English Muffin Pizza
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
Рецепт с хорошей тарелкойПицца на завтрак! В этих мини-пиццах в качестве корочки используются английские кексы, и они готовы в кратчайшие сроки. Кроме того, их очень весело делать, и их легко заморозить. Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Заморозьте мини-пиццу на пергаментном противне как минимум на 2 часа.Это гарантирует, что они не будут держаться вместе.
16. Апельсин-клюквенные вафли с кленово-клюквенным компотом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Список блюд на завтрак не может быть полным без вкусных блюд вафли!
Эти оранжевые клюквенные вафли получаются воздушными и вкусными. Они веганские, без глютена и сбрызнуты компотом из клюквы и клена, но вы можете использовать любые начинки, которые вам нравятся.
Я люблю посыпать их свежей черникой, нарезанным бананом и моим домашним миндальным маслом .
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы не поверите, насколько они хороши, даже если заморозите их. Вы можете хранить их в морозильной камере до месяца и размораживать в тостере.
17. Банановый кремовый пирог с чиа пудинг
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Этот банановый кремовый пирог с чиа пудинг наполнен банановым и кокосовым вкусом для восхитительного вкуса. завтрак! Это сладкий, густой и совершенно восхитительный завтрак из суперпродуктов.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Знаете ли вы, что пудинг с чиа можно заморозить? Вы можете приготовить этот вкусный завтрак заранее (с фруктами и всем остальным) и просто положить его в морозильную камеру на срок до месяца. Если хотите заморозить, используйте свежие фрукты. Просто удалите его накануне вечером и положите в холодильник для разморозки.
18. Пикантные веганские миски для завтрака
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Если вы любите пикантный завтрак, попробуйте этот вкусный завтрак.Эта миска для завтрака богата белком, а также содержит полезные жиры и сложные углеводы для сбалансированного завтрака, который оставит вас сытым и энергичным на все утро.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти миски идеально подходят для приготовления пищи для быстрого завтрака в течение недели. Просто приготовьте рис, нарежьте овощи и смешайте ингредиенты для болтушки с тофу. Вы можете приготовить завтрак на 2–3 дня или просто накануне вечером. Просто добавьте авокадо в последнюю минуту, чтобы он оставался свежим.
19. Овощные буррито для завтрака, подходящие для морозильной камеры
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Буррито на завтрак никогда не бывает достаточно в жизни! Вот еще один рецепт для любителей яиц.
Эти буррито для завтрака, подходящие для заморозки, наполнены питательными овощами и белком, что делает его идеальным для завтрака на ходу!
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти буррито подходят для замораживания.Просто заверните в фольгу и поместите в морозильную камеру. Чтобы разогреть, снимите фольгу и поставьте в микроволновую печь, пока она не нагреется, примерно 2-3 минуты.
20. Чаши для завтрака с фермерского рынка ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Этот рецепт чаши для завтрака идеально подходит для лета, когда фермерские рынки полны свежих овощей. Все это объединяет восхитительный соус из йогурта с чесноком и травами. Не стесняйтесь обмениваться овощами с местными.
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Просто приготовьте миски и храните их в контейнерах для приготовления еды в холодильнике в течение 2-3 дней.
21. Клубнично-кокосовый пудинг с чиа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Хорошо, я немного одержим пудингами из чиа! Не так много, как овсяные хлопья, но они на втором месте. Для приготовления этого восхитительного клубнично-кокосового пудинга с чиа нужно всего 5 ингредиентов и 10 минут.И выглядит так красиво!
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заранее приготовить эти пудинги с чиа и хранить их в холодильнике до 5 дней (при условии, что вы используете свежие ягоды в качестве начинки).
22. Яблочные маффины для хорошего самочувствия
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Эти яблочные маффины настолько близки к совершенству, насколько это вообще возможно. Влажный и плотный, естественно сладкий, приготовлен из цельных ингредиентов без сахара-рафинада.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней или заморозить до месяца.
23. Простой завтрак Кесадилья
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Мексиканская еда на завтрак — лучшая! А этот легкий рецепт кесадильи на завтрак такой восхитительный! Эти кесадильи с начинкой из яичницы, бобов и зелени богаты белком и полны ароматов.
СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете заморозить их на срок до месяца, но если вы хотите, чтобы они оставались хрустящими, разогрейте их на сковороде или сковороде.
24. Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и чиа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Шоколад на завтрак? Я нахожусь в!
Эти шоколадные пудинги с арахисовым маслом и чиа по вкусу напоминают десерт, но они сделаны из полезных ингредиентов, которыми вы можете наслаждаться на завтрак!
По вкусу они напоминают чашки с арахисовым маслом, но намного полезнее!
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заранее приготовить эти пудинги с чиа и хранить их в холодильнике до 5 дней.
25. 5-минутный пикантный завтрак из киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА
На приготовление этого пикантного завтрака из киноа нужно 5 минут (если вы заранее приготовили киноа ) и это идеальный способ начать свой день.
Содержит протеин и овощи, это здорово и вкусно!
СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Предварительно приготовьте киноа и храните ее в холодильнике, чтобы приготовить утренний завтрак.
Ингредиенты, необходимые для приготовления завтрака
Если ваша кладовая (в моем случае это крошечный кухонный шкаф!) Будет заполнена полезными и полезными ингредиентами, вам будет намного проще планировать завтрак.
У меня есть несколько любимых ингредиентов, которые я использую все время:
Овес
Вкусные, сытные и невероятно универсальные, их можно использовать разными способами: овсяные хлопья на ночь, каши, смузи, мюсли, кексы и батончики для завтрака. .
Они богаты клетчаткой, не содержат глютена и помогают пищеварительной системе лучше работать.
Молоко растительного происхождения
Большинство рецептов приготовления завтрака требуют определенного типа молока. Есть много видов молока: миндальное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое, молоко, овсяное молоко.
Мои любимые — овсяное и миндальное молоко. Вы можете использовать обычное молочное молоко, если хотите, но я обнаружил, что мне лучше всего подходит растительное молоко.
Легче переваривается и содержит меньше насыщенных жиров.
Но, пожалуйста, прочтите этикетки: убедитесь, что покупаемое вами растительное молоко не содержит каких-либо добавок или масел.Трудно найти чистое молоко на растительной основе.
Бананы
Я не могу жить без ежедневных бананов. Бананы — прекрасное сладкое дополнение к овсяным хлопьям, пудингам с чиа, печенью для завтрака, кексам. Они от природы сладкие, богаты клетчаткой и минералами, такими как калий, и отлично подходят для поддержания здорового кровяного давления.
Авокадо
Авокадо настолько универсален. Он невероятно питателен, содержит полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку, и помогает дольше сохранять чувство сытости.Вы можете просто размять его и съесть на тостах, добавить в коктейли, тарелки для завтрака или просто нарезать и съесть сырым.
Орехи
Я люблю орехи!
Богатые полезными жирами, клетчаткой и белками, они являются основным продуктом любой здоровой диеты. Мои любимые — миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью.
Плюс, не забываем ореховую пасту.
Сделанные просто с орехами, они так восхитительны, если добавлять их в смузи, печенье для завтрака, овсянку или просто намазывать на тосты.
Я предпочитаю делать свое, например, это миндальное масло .Но если у вас нет времени, обязательно выбирайте ореховую пасту без каких-либо добавок и 100% орехов.
Семена чиа
Семена чиа крошечные, но полны мощных питательных веществ. Они богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой, железом, магнием, цинком и кальцием. Они отлично подходят для здоровья пищеварительной системы, сияющей кожи и поддержания уровня сахара в крови.
Итак, ингредиенты, которые вы должны держать под рукой, чтобы облегчить приготовление завтрака:
- Яблоки
- Авокадо
- Бананы
- Ягоды (замороженные)
- Хлеб
- Семена чиа
- Яйца
- Семена льна
- Мука (кокосовая, миндальная, овсяная, цельнозерновая)
- Кленовый сироп
- Ореховое масло (миндальное масло, арахисовое масло)
- Овес
- Квиноа
- Овощи
25 идей для приготовления здорового завтрака
Легкий и полезный завтрак Идеи для приготовления, идеально подходящие для напряженного утра.Эти рецепты приготовления еды, готовые менее чем за 30 минут, идеально подходят, если вам нужно что-то взять с собой!
Время приготовления30 минут
Общее время30 минут
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: приготовление еды для завтрака, идеи приготовления еды для завтрака, идеи приготовления еды для здорового завтрака
Автор: Сара @ Gathering Dreams
Ингредиенты
- Яблоки
- Авокадо
- Бананы
- Ягоды (замороженные)
- Хлеб
- Семена чиа
- Яйца
- Семена льна
- Мука (кокосовая, миндальная, овсяная, цельнозерновая)
- Кленовый сироп
- Ореховое масло (Миндальное масло, арахисовое масло)
- Овес
- Квиноа
- Овощи
Инструкции
Выберите один из рецептов приготовления еды выше.
Щелкните ссылку, чтобы найти подробную информацию о ингредиентах и инструкции.
Приготовьте завтрак менее чем за 30 минут!
Готовится ли вам завтрак?
Это может показаться странным, но есть причина, по которой завтрак часто считается самым важным приемом пищи в течение дня: он устанавливает ваши отношения с едой, а употребление нужного количества полезных питательных веществ повысит вашу энергию, умственно и физически подготовить вас к предстоящему дню.
Приготовление пищи Завтрак может спасти жизнь, особенно если вы обычно выбегаете из дома по утрам, но при этом хотите есть здоровую пищу.
Просто попробуйте в течение недели, и вы увидите большие изменения в своем здоровье и в вашем кошельке!
Какие здоровые блюда вы любите готовить больше всего? Делитесь ими в комментариях ниже!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ВЫБЕРИТЕ:
25 ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗА МЕНЕЕ 30 МИН 100+ УДИВИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГАНСКОГО БЛЮДАЕсли вы хотите начать свой блог, взгляните на мой step-by -шаговый гид ! Я покажу вам все, что вам нужно сделать, чтобы начать успешный зарабатывание денег в блоге!
Ознакомьтесь со всеми лучшими ресурсами для вашего блога! Я считаю все эти ресурсы настолько ценными, и я уверен, что они помогут вам так же, как помогли мне.
15 рецептов здорового завтрака, которые стоит попробовать — пара готовит
Вот все рецепты здорового завтрака, чтобы правильно начать свой день! Есть много вариантов загрузки питательных ингредиентов.
Вы застряли в колее по утрам? Иногда бывает сложно найти подходящие варианты для начала дня. Но не бойтесь: у нас есть ответы. Здесь, в A Couple Cooks, у нас есть все, чтобы включить в вашу жизнь рецепты здорового завтрака! Может быть, это уютная тарелка овсянки с арахисовым маслом и желе, или завтрак, полный разноцветных овощей.Есть так много вкусных способов включить в свое утро цельную пищу!
Неважно, как вы едите, есть варианты на любой вкус! Приведенные ниже рецепты являются вегетарианскими, многие из них также не содержат глютен или веганские. А теперь перейдем к делу!
А теперь… лучшие рецепты здорового завтрака, которые стоит попробовать!
Вот идеальный рецепт здорового завтрака, легкий и полный непреодолимого вкуса: запеченная с бананом овсянка! Этот невероятный рецепт полезен и сытен, и он приготовлен из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов.Бывает, что это веганская запеченная овсянка, но она нравится абсолютно всем. Сделайте большую сковороду и ешьте на ней всю неделю! Украшенный небольшим количеством орехового масла и ломтиками банана, это декадентское полезное лакомство.
Также попробуйте: Овсяные хлопья, запеченные на каждый день, Овсяные хлопья с запеченными яблоками
Получить рецептХотите съесть на завтрак больше овощей? Ты не одинок. Ешьте больше овощей в начале дня.Так почему бы не переосмыслить завтрак? Давайте добавим овощи и в первый прием пищи. Попробуйте эту овощную кашу на завтрак! Вы можете приготовить его двумя способами: с яйцами или тофу, в зависимости от вашего рациона. Он полон пикантного вкуса … и богат питательными веществами.
Также попробуйте: Как сделать пушистые яйца
Получить рецептВот рецепт здорового завтрака, который мы едим регулярно: ЛУЧШАЯ овсянка! Мы обещаем, что он вам понравится: у него жевательная текстура, которая не похожа на густую, мягкую кучу овса.Он веганский, так что это растительный способ начать день. Сверху добавьте арахисовое масло и клубничный джем, и он станет очень сытным: вы будете буквально сыты в течение нескольких часов после того, как съедите его.
Также попробуйте: Easy Instant Pot Oatmeal
Получить рецептИщете простые рецепты здорового завтрака? Многие читатели просили нас дать быстрые и питательные рецепты для насыщенного утра, поэтому мы собрались вместе и придумали новый трюк: мини-фриттаты! В основном это булочки из яиц, их легко приготовить и схватить, когда вы собираетесь выйти за дверь.Охладите или заморозьте их, и вы сможете есть их всю неделю. Самое приятное: они , так что вкусно! Они наполнены яркими овощами и хрустящими орехами пекан для добавления белка и питательных веществ.
Получить рецептУ этих полезных кексов из бананового хлеба есть секрет: они сделаны из 100% овса и без муки! Бросьте бананы, овес и еще несколько ингредиентов в блендер и взбейте. Затем запекайте, и вы будете поражены их пышной текстурой, когда они выйдут из духовки.Эти малышки — любимцы фанатов! Сверху смажьте миндальным маслом, и оно станет отличным началом дня (эй, в основном это как овсянка).
Получить рецептХотите потрясающий веганский завтрак? Не ищите ничего, кроме этой простой схватки с тофу. По вкусу он очень похож на яичницу-болтунью по вкусу и консистенции: очень сытный и сытный! Трудно найти идеи здорового веганского завтрака, которые были бы пикантными (а многие из них — сладкими), и этот вариант идеален.Еще лучше: это займет всего 10 минут!
Получить рецептОтличный рецепт пикантного завтрака: Кесадилья на завтрак! Вау, , это удовлетворительно. Яичница, черная фасоль и плавленый сыр чеддер зажаты между поджаренными лепешками и обмакнуты в гуакамоле? Это основа во всех смыслах, и в то же время открытие в каждом укусе.
Получить рецептВот самый вкусный и самый полезный напиток: смузи с арахисовым маслом! Вы можете навсегда отказаться от молочных коктейлей, потому что этот смузи не менее приятен.У него лучший вкус чистого арахисового масла и самая шелковистая кремовая текстура. Еще лучше: все, что вам нужно, это 3 ингредиента (плюс лед)! Легко приготовить веганские или растительные блюда, и это идеальный здоровый завтрак или закуска.
Получить рецептГотовы к новому рецепту мюсли? Эта полезная для здоровья мюсли с кленовым пеканом является фаворитом в нашем доме на протяжении многих лет. Теперь: большая часть мюсли вредна. Купленные в магазине и домашние рецепты мюсли могут быть полны сахара и масла и очень калорийны.Вот рецепт, который составляет на самом деле здоровых: и идеально хрустящих, с теплыми пряностями и нужным количеством сладости.
Получить рецептВот простой рецепт здорового завтрака: тост с миндальным маслом! Для быстрого утра смажьте тосты миндальным маслом и добавьте начинку: например, нарезанные бананы или ягоды.
Получить рецептЕще один отличный рецепт здорового завтрака: миски асаи! Это традиционно бразильское угощение — морозно-фиолетовый смузи с конфетти из красивых начинок.Это настоящее удовольствие! Один читатель сказал нам: «Сделал свой рецепт чаши асаи и ОН МОЙ! У меня никогда не было такого, что мне нравилось бы так сильно. Он был так идеально сбалансирован, и моему мужу это тоже понравилось! »
Получить рецептЕще один классический рецепт завтрака? Омлет! По этому рецепту получится самый вкусный омлет, который вы когда-либо пробовали: классический французский стиль, с золотистым внешним видом, мягким интерьером и множеством пикантных вкусов. Вот наша адаптация классической техники Джулии Чайлд.Добавьте в начинку обжаренные овощи, чтобы получился здоровый вкус!
Получить рецептКак есть больше овощей в составе здорового завтрака? Попробуйте рецепт омлета с пармезаном и зеленью! Этот рецепт требует свекольной зелени, но вы можете использовать любую листовую зелень: шпинат, кале или мангольд. Обжаривание зелени с измельченным чесноком и сыром пармезан придает им безумно пикантный вкус, как внутри шпинатного соуса из артишока.Всего за 15 минут вы получите сытный завтрак.
Получить рецептВы фанат стального овса? Эти жевательные овсяные хлопья по текстуре напоминают кашу, и по утрам их приятно обнимать. Это интересный способ смешать стандартный овес Old Fashioned, и он может иметь некоторые преимущества перед ними: хотя и то, и другое — невероятно здоровый способ начать день! Вы можете сделать большую кастрюлю из овсяных хлопьев за 25 минут, а остатки есть всю неделю!
Получить рецептНет времени утром на здоровый завтрак? Приготовьте партию энергетических батончиков с орехами пекан! Сладкий вкус напоминает пирог с орехами пекан, и они полны суперпродуктов, таких как орехи пекан и семена чиа.
Получить рецептХотите получить больше полезных веществ для здорового завтрака? Этот рецепт сияющего зеленого смузи — идеальный напиток со сладко-терпким вкусом для повышения иммунитета! В него входят зеленые яблоки, много шпината и белковые орехи. Острый сбалансированный со сладким, он имеет рыхлую, но кремовую текстуру, которую легко пить, и яркий, сияющий зеленый цвет.
Получить рецептБольшинство блинов не являются здоровым рецептом завтрака.Посмотрим правде в глаза: в основном это мука и сахар. Но эти блины разные! Эти полезные банановые овсяные оладьи именно такие: в основном из овса и бананов (без муки!). Они будут держать вас сытыми часами.
Получить рецептПоследнее в наших рецептах здорового завтрака: тосты с авокадо! Вот как можно начать утро с богатого питательными веществами. Сверху добавьте в тост пюре из авокадо, по желанию яйцо (жареное, вареное или сваренное вкрутую) и посыпьте кунжутом.Он восхитительно полезен, без добавления сахара.
Получить рецептЕще несколько идей для завтрака…
Нужны еще несколько рецептов здорового завтрака? Вот еще несколько идей без рецептов для напряженного утра:
Распечатать часы значок часовОписание
Эта овсяная каша, запеченная с бананами, — идеальный здоровый завтрак! Он полон полезных для вас ингредиентов и настолько вкусен, что каждому понадобятся секунды.
- 2 стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана орехов пекан (по желанию)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 ½ чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки душистого перца
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¾ чашки бананового пюре или 2 очень спелых банана
- 1 ¾ чашки молока по выбору (молочного, миндального или овсяного)
- ¼ чашки чистого кленового сиропа
- 1 столовая ложка чистого экстракта ванили
- Для подачи: ломтики банана, миндального или арахисового масла
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.*
- Смажьте маслом форму 8 x 8 ″ или 9 x 9 ″. В средней миске смешайте овсяные хлопья, кусочки ореха пекан, разрыхлитель, корицу, душистый перец и кошерную соль.
- Высыпать сушеные продукты в подготовленную форму.
- Размять бананы. В той же миске взбейте бананы, молоко, кленовый сироп и ваниль. Полейте овес молочной смесью. Слегка перемешайте вилкой, чтобы все смешалось равномерно.
- Выпекайте от 40 до 45 минут, пока верх не станет золотисто-золотистым, а овсяная смесь не застынет.Достаньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут.
- Перед подачей на стол смажьте верх миндальным маслом или арахисовым маслом (или их комбинацией) и сверху положите ломтики банана. Храните остатки в холодильнике не более 1 недели: разогрейте в духовке или микроволновой печи до 300 градусов.
Банкноты
* Сделайте предварительные инструкции: не делайте всю кастрюлю заранее и не ставьте на ночь в холодильник, потому что овес поглотит всю жидкость. Вы можете смешать влажные и сушеные продукты по отдельности и хранить в отдельных емкостях (с охлажденными влажными продуктами), а затем слить их вместе утром и запекать.
- Категория: Завтрак
- Способ приготовления: Запеченный
- Кухня: Американская
Ключевые слова: Рецепты здорового завтрака
Вдохновение для более здорового питания
Ищете более здоровую пищу? Мы вас прикрыли. Вот некоторые из наших любимых сборников рецептов:
Последнее обновление: декабрь 2020 г.
50 идей здорового завтрака — Лучшие продукты для завтрака для похудения
Утренний человек или нет, самое раннее время дня может быть беспокойным.Я имею в виду, вы только что проснулись, вы думаете о миллионе вещей, которые вам нужно сделать, и вам также нужно каким-то образом придумать здоровую, заряжающую энергией идею завтрака.
Даже если вы не любитель завтрака, вам следует подумать о том, чтобы приготовить полноценный обед утром, особенно если вы пытаетесь похудеть. По словам Аманды Бейкер Лемейн, члена консультативного совета Women’s Health , ваша мама была права, когда сказала, что завтрак — это самая важная еда дня, особенно когда дело доходит до похудения.
Почему? Потому что лучше всего заранее увеличить потребление калорий, съев больше еды в первой половине дня. Таким образом, ваше тело будет сжигать эти калории весь день, прежде чем отправиться на сено (ваш метаболизм замедляется, пока вы спите). Пропуск завтрака также увеличивает ваши шансы перекусить в конце дня, чтобы восполнить пропущенные утренние калории.
Итак, завтракать важно, но то, что вы едите на завтрак, тоже имеет значение. «Чтобы завтрак был устойчивым и здоровым, он должен быть сбалансирован некоторым количеством белков, жиров и клетчатки», — говорит Лемейн.(Подумайте: овощной омлет с сыром и гарниром из фруктов или тостов.) Не знаете, с чего начать? Вот несколько полезных советов, а также лучшие продукты для завтрака, которые можно добавить в свою тарелку, чтобы вы были сыты и довольны.
Сколько нужно есть за завтраком, если вы пытаетесь похудеть?
Ваш завтрак должен содержать не менее 25 граммов белка, если вы хотите чувствовать себя сытым до обеда, по словам Габриэль Тафур, диетолога из Орландо, Флорида.Начало дня с пищи, богатой углеводами, может насытить вас на короткое время, но без достаточного количества жиров и белков вы, скорее всего, в конечном итоге будете есть больше в течение дня.
У всех разные потребности в калориях, поэтому поговорите с диетологом, чтобы определить, что подходит вашему телу, уровню активности и целям. Однако в качестве общей рекомендации Тафур рекомендует около 400-500 калорий. «Это количество позволяет съесть достаточно еды, чтобы избежать ненужных перекусов или выпаса в течение дня», — говорит она.
Какие белки лучше всего есть на завтрак?- Яйца. Яйца — отличный вариант, потому что они недорогие и их можно есть разными способами, — говорит Тафур. Это отличный быстрый завтрак с высоким содержанием белка и железа.
- Йогурт на растительной основе. Йогурт на растительной основе, такой как Siggi’s, может добавить протеина и кремообразности в смузи или мюсли, и, как правило, он менее обработан, чем йогурты на молочной основе, говорит Тафур.
- Колбаса куриная органическая. Если вы мясоед, который по-прежнему любит по возможности придерживаться натуральных ингредиентов, органическая куриная колбаса — это постный вариант, который может стать отличной альтернативой свинине с низким содержанием жира и натрия. «Готовьте и сопровождайте их фруктами, чтобы завтрак был более легким», — говорит Тафур.
- Масло ореховое. Если вы не переусердствуете с порциями, ореховое масло может стать отличным способом получить здоровую дозу хороших жиров и белков. Возможно, вы больше всего знакомы с арахисовым и миндальным маслами, но Тафур также рекомендует попробовать ореховое масло с йогуртом на растительной основе или смешать с коктейлями.
- Сейтан. Если вы вегетарианец или веган, эта мясная альтернатива может добавить жевательную, похожую на колбасу текстуру к пикантному яичному болтуну или омлету. По словам Тафура, его можно найти в большинстве продуктовых магазинов.
- Дыня. Когда дело доходит до получения максимального объема при минимальном количестве сахара, дыни, такие как дыня или медвяная роса, могут стать вашим лучшим другом по утрам, — говорит Тафур.Она рекомендует заморозить измельченную дыню, чтобы добавить ее в коктейли.
- Ягоды. В сезон ягоды, такие как клубника, черника и вишня, могут быть вкусным способом добавить натуральный сахар и сладость в миски или даже в белковый омлет.
- Киви. «Киви — такой недооцененный фрукт — один-два фрукта могут обеспечить вас дневным запасом витамина С», — говорит Тафур.
- Бананы. В сочетании с яйцом вкрутую они могут приготовить идеальный завтрак в спешке.
- Папайи. Папайя содержит ферменты, которые помогают процессу пищеварения, не говоря уже о том, что они сладкие и имеют фантастический вкус, — говорит Тафур. Добавьте их поверх йогурта на растительной основе, чтобы придать ему тропический оттенок.
- Какие злаки лучше всего есть на завтрак?
- Овсянка. Овес — отличный вариант, если вы отказались от глютена, — говорит Тафур. Это теплый вариант для завтрака в холодные зимние дни, или их можно есть холодными после того, как они заморозили на ночь, если вы предпочитаете их таким образом.
- Киноа. Кто знал, что этот продукт с высоким содержанием белка можно есть и на завтрак? «Не бойтесь приготовить это и смешать с вашим любимым растительным молоком в качестве альтернативы горячим хлопьям», — говорит Тафур. «Добавление корицы в эту смесь может быть прекрасной альтернативой сладкой мюсли», — говорит она.
- Рис. Еще один нетрадиционный продукт для завтрака, вы можете приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком, небольшим количеством мускатного ореха и корицы для простого и ароматного завтрака, — говорит Тафур.
- Амарант. Это может быть другое зерно, с которым вы, возможно, не знакомы. «Амарант — отличная альтернатива овсу, и его едят аналогичным образом», — говорит Тафур. «Он имеет более ореховую консистенцию и по-прежнему содержит клетчатку, способствующую пищеварению».
- Черный кофе. Кофеин, очевидно, может помочь вам чувствовать себя более бодрым по утрам, но черный кофе также является отличным завершением завтрака и помогает насытиться, избегая при этом добавления жира и сахара.
- Чай черный. Если вы не пьете кофе, черный чай — отличная альтернатива, чтобы помочь сытости, — говорит Тафур.
- Чай матча. Матча содержит мощные антиоксиданты, которые могут бороться с повреждением клеток. По словам Тафура, его также можно добавлять в коктейли, если вам не нравится чай.
- Чай зеленый. Если вы хотите, чтобы кофеин был не таким интенсивным, как кофе, зеленый чай — отличный вариант, который содержит те же антиоксиданты, что и матча.«Я использую зеленый чай в качестве основы для своих смузи в качестве альтернативы фруктовым сокам, чтобы придать им дополнительный аромат», — говорит Тафур.
Вот 50 (ага, 50) вкусных и полезных рецептов от блоггеров и диетологов, которые помогут вам начать работу.
Skinnytaste
Сэндвич с яйцом, помидорами и луком
Наслаждаетесь утренним бутербродом с яйцом, но BLT не совсем подходит для вашего рациона? Добавьте к этому бутерброд с яйцом, помидорами и луком.Это так же вкусно и очень легко приготовить. Кроме того, вы получите много белка рано и быстро.
Получить рецепт
На порцию: 213 кал, 9,5 г жиров, 21 г углеводов, 13,5 г белка, 5,5 г клетчатки
Skinnytaste
Пицца для завтрака
Кто сказал, что пицца не может быть вариантом завтрака? Можно, если добавить к нему обычные продукты для завтрака: яйца и бекон.Для теста, состоящего из четырех ингредиентов, в этом рецепте используется греческий йогурт, который является хорошим источником клетчатки и кальция.
Получить рецепт
На порцию: 271 кал, 9 г жиров, 27 г углеводов, 20,5 г белка, 1,5 г клетчатки
Здоровый образ жизни Жанетты
Здоровая запеканка для завтрака с беконом, яйцом и картофелем
Вот хороший вариант, если вам хочется чего-то более легкого, нежели традиционный завтрак.Эта запеканка сделана из нежирного сыра, постного бекона из индейки и множества овощей.
Получить рецепт
На порцию: 184 кал, 7 г жиров, 16 г углеводов, 15 г белка, 1 г клетчатки
Бесконечная еда
Яйца с копченым лососем Бенедикт
Кто может отказаться от порции яиц Бенни утром? Если вы думаете, , а не я , то убедитесь, что у вас есть копченый лосось под рукой, и подавайте этих малышек на подушке из рукколы вместо английского маффина, чтобы вырезать немного углеводов из традиционного блюда.
Получить рецепт
На порцию: 388 кал, 17,2 г жира, 31,5 г углеводов, 33,5 г белка, 9,3 г клетчатки
Поедание корма для птиц
Овсянка, запеченная с чаем
Это блюдо — настоящая ароматная бомба, приготовленная из запеченной овсянки, орехов пекан и тертого кокоса. Овес может помочь улучшить здоровье кишечника, поскольку он полон растворимой клетчатки, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и способствует росту полезных кишечных бактерий.
Получить рецепт
На порцию: 273 кал, 13 г жиров, 34 г углеводов, 5 г белка, 5 г клетчатки
Поедание корма для птиц
Easy Hemp Granola
Приготовление собственной мюсли поможет вам убедиться, что она не содержит тонны сахара, как многие покупные мюсли. Чтобы приготовить это блюдо из мюсли, вам понадобятся различные орехи и семена, кленовый сироп и финики, а также порция конопляных сердечек.
Получить рецепт
На порцию: 235 ккал, 17 г жиров, 16 г углеводов, 5 г белка, 4 г клетчатки
Поедание корма для птиц
Протеиновые оладьи из мускатной тыквы
С этими протеиновыми оладьями из мускатной тыквы вы можете отведать осенний сезон в течение всего года. Мускатная тыква богата питательными веществами, включая витамины А и С и магний.
Получить рецепт
На порцию: 236 кал, 32 г жира, 22 г углеводов, 5 г белка, 3 г клетчатки
Живи ешь и учись
Сковорода из сладкого картофеля и шпината с киноа
Для приготовления этого блюда с наддувом требуется только одна сковорода.Вы приготовите тонну овощей, в том числе богатый витаминами шпинат и богатую клетчаткой киноа, чтобы вы были сыты и довольны до обеда.
Получить рецепт
На порцию: 223 кал, 9,7 г жира, 24,4 г углеводов, 11,1 г белка, 3,3 г клетчатки
Живи ешь и учись
Шакшука
Шакшука — блюдо, распространенное в североафриканской и ближневосточной кухне, обычно готовится из комбинации яиц и помидоров.Вы можете персонализировать свою тарелку, добавив некоторые из ваших любимых начинок. Этот рецепт специально добавляет немного феты, петрушки и толченого перца.
Получить рецепт
На порцию: 165 кал, 9,2 г жира, 14,4 г углеводов, 9 г белка, 3,8 г клетчатки
Живи ешь и учись
Тако для веганского завтрака
Эти веганские тако не экономят на вкусе. Вместо яиц используется омлет из тофу, дымный нут и обычные начинки тако, такие как кинза, редис и авокадо.
Получить рецепт
На порцию: 245 кал, 9,3 г жира, 31,6 г углеводов, 12,3 г белка, 7,1 г клетчатки
Печенье + Катя
Crispy Hash Browns
Сочетайте их с яйцами с солнечной стороной, вкусной фриттатой или блинами на белковой основе. Этот гарнир мгновенно усиливает вкус любого завтрака, и в зависимости от того, с чем вы его сочетаете, он будет здоровым и вкусным.
Получить рецепт
На порцию: 211 кал, 14,1 г жира, 20,8 г углеводов, 2,5 г белка, 1,5 г клетчатки
Печенье + Катя
Bircher Muesli
Эти березовые мюсли на миндальном молоке вместо сливок и с домашним яблочным пюре, хотя купленные в магазине — это нормально, если вам не хочется проводить дополнительное время на кухне.
Получить рецепт
На порцию: 409 кал, 15.1 г жира, 59,8 г углеводов, 9 г белка, 10,7 г клетчатки
Печенье + Катя
Тропическая чаша асаи
К настоящему времени вы, наверное, слышали о суперпродуктивных свойствах ягод асаи, благодаря их содержанию антиоксидантов. Хотя вы, вероятно, не найдете настоящую ягоду в местном супермаркете, замороженное пюре будет немного легче найти. Эта миска сочетает в себе пюре с другими фруктами, чтобы создать тропический и здоровый всплеск аромата.
Получить рецепт
На порцию: 257 кал, 5,8 г жира, 52,1 г углеводов, 2,3 г белка, 8,1 г клетчатки
Хорошо покрытый
Чизи-картофельные оладьи с цуккини
Эти картофельные оладьи поднимают его на новый уровень, добавляя в смесь немного кабачков. Цукини богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, что делает их хорошим выбором для улучшения пищеварения и содействия росту здоровых кишечных бактерий.
Получить рецепт
На порцию: 94 кал, 4 г жира, 11 г углеводов, 5 г белка, 1 г клетчатки
Хорошо покрытый
Яйцо с беконом в отверстии с разбитым авокадо
Выберите рогалик (в этом рецепте используется цельнозерновая мука) и поджарьте его, обжаривая яйцо в центральном отверстии. Звучит сложно, но на самом деле это не так. Плюс конечный результат того стоит.
Получить рецепт
На порцию: 304 кал, 19 г жира, 28 г углеводов, 0 г белка, 6 г клетчатки
Хорошо покрытый
Хаш из нута с карри, брокколи и шпинатом
Нут, особый ингредиент этого блюда, отлично подходит для длительного сдерживания аппетита, так как он богат клетчаткой и высоким содержанием белка.Хотя хэш достаточно вкусный, чтобы есть его самостоятельно, вы тоже можете съесть немного лаваша.
Получить рецепт
На порцию: 360 кал, 21 г жира, 32 г углеводов, 15 г белка, 9 г клетчатки
Амбициозная кухня
Овсяные хлопья, запеченные с миндальным маслом, яблоками и корицей
Эти овсяные чашки настолько вкусны, что вы захотите держать их под рукой, так как они подходят для морозильной камеры.Так что вперед и приготовьте их заранее, разогрейте их, когда будете готовы к употреблению, и съешьте их с ложкой вашего любимого орехового масла.
Получить рецепт
На порцию: 143 кал, 7 г жиров, 17,3 г углеводов, 4,8 г белка, 3 г клетчатки
Амбициозная кухня
Здоровый сладкий картофель, черная фасоль и авокадо Буррито на завтрак
Белковый буррито на завтрак? Считай меня.Это твист без мяса, сделанный из черной фасоли, сладкого картофеля и авокадо, завернутый в цельнозерновую лепешку.
На порцию: 398 кал, 13,8 г жира, 54,3 г углеводов, 18,1 г белка, 10,5 г клетчатки
Дерзкая кухня
Пицца на завтрак с кабачками
Пицца, но с корочкой из кабачков. Поверь мне это работает. Он имеет полухрустящую текстуру, напоминающую корочку настоящей пиццы из теста.
Получить рецепт
На порцию: 140 кал, 2 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 8 г белка, 2 г клетчатки
Дерзкая кухня
Кето яичные обертки
Думайте об этом как о лепешках, приготовленных из яиц вместо муки. Вы можете наполнить эти обертки чем угодно, от черной фасоли до шпината и феты. Таким образом, вы можете использовать их для создания бесконечных блюд.
Получить рецепт
На порцию: 70 кал, 20 г насыщенных жиров, 0 г углеводов, 24 г белка, 0 г клетчатки
Настоящие диетологи
Мускатная тыква и яблочный хеш с колбасой
По этому рецепту вам нужно приготовить колбасу для завтрака, которая, конечно, более питательна, чем покупка в магазине, так как вы будете знать, сколько натрия попадает в нее. Это.
Получить рецепт
На порцию: 308 кал, 13 г насыщенных жиров, 24 г углеводов, 25 г белка, 5 г клетчатки
Настоящие диетологи
Коричневые яичные кексы с колбасой и картофелем
Выньте формы для кексов, потому что они вам понадобятся для завтрака. Чтобы приготовить эти кексы, вы смешаете и испеките несколько яиц, колбасы и действительно любых овощей, которые у вас есть под рукой, хотя в этом конкретном рецепте добавляются лук и перец.
Получить рецепт
На порцию: 255 кал, 17 г жира, 10 г углеводов, 14 г белка, 2 г клетчатки
Настоящие диетологи
Ягодно-фруктовая пицца без глютена
Вы можете съесть скучную чашку греческого йогурта с фруктами на завтрак или вместо этого вы можете съесть эту ягодно-фруктовую пиццу — греческий йогурт и фрукты по-прежнему необходимы. Для этого нужно испечь корочку песочного печенья, намазать ее йогуртом и посыпать любимыми ягодами.
Получить рецепт
На порцию: 178 кал, 13 г жиров, 12 г углеводов, 5 г белка, 3 г клетчатки
Фуд Вера Фитнес
Палео-блинчики с кремом из лимонно-клубники и кокоса
Десерт и завтрак не обязательно должны быть полярными противоположностями. Этот блинный торт — отличный вариант завтрака со сладкой клубникой. Хорошо, что клубника богата витамином С и антиоксидантами, такими как марганец.
Получить рецепт
На порцию: 238 кал, 15,8 г жира, 18,5 г углеводов, 5,7 г белка, 2,6 г клетчатки
Фуд Вера Фитнес
Шашлык для блинов без глютена с ореховой мукой, бананами и шоколадным соусом
Эти шашлычки для блинов — отличный способ попрактиковаться в контроле порции. Их главные ингредиенты — это фундук, бананы и шоколад — сочетание вкусов, которое невозможно превзойти.
Получить рецепт
На порцию: 238 кал, 15,8 г жира, 18,5 г углеводов, 5,7 г белка, 2,6 г клетчатки
Тощие мс
Рецепт запеченных яиц со шпинатом и пармезаном
Это блюдо идеально подходит для людей, которые следят за потреблением калорий. Запеченные яйца сочетаются с вашей любимой зеленью. Вы всегда можете добавить шпинат в направлении на капусту или швейцарский мангольд.
Получить рецепт
На порцию: 149 кал, 10 г жиров, 3 г углеводов, 12 г белка, 1 г клетчатки
Тощие мс
Чаша для завтрака с хумусом
Это блюдо технически называется чашей для завтрака, но вы, вероятно, можете перекусить им весь день.Чтобы приготовить чашу хумуса, вам понадобятся овощи, полезные зерна, такие как киноа, семена подсолнечника и ваш любимый вид хумуса.
Получить рецепт
На порцию: 354 кал, 18 г жира, 34 г углеводов, 14 г белка, 5 г клетчатки
Тощие мс
Тост с белой фасолью и авокадо
Тост с авокадо сложно отказаться от самого блюда. Этот рецепт значительно усложняет задачу. Он добавляет дополнительный белок для вкусной закуски.Помимо измельчения авокадо для намазывания, вы также приготовите смесь из белых бобов, чтобы добавить его.
Получить рецепт
На порцию: 140 кал, 5 г жира, 19 г углеводов, 6 г белка, 5 г клетчатки
Покрытая шоколадом Кэти
Маффины в яблочном пюре
Яблочное пюре, конечно же, является ключевым ингредиентом в этом рецепте, но вы можете персонализировать свои кексы, добавляя другие ингредиенты, такие как изюм, грецкие орехи или тертый кокос.
Получить рецепт
На порцию: 84 кал, 0,3 г жира, 19,6 г углеводов, 2,1 г белка, 2,2 г клетчатки
Пряная перспектива
Палео-батончики с орехами и шоколадной каплей
Батончик мюсли — это завтрак чемпионов, и вы можете приготовить его дома, используя этот рецепт. Он требует смеси орехов, включая кешью, миндаль и орехи пекан, и вкусного моросящего шоколада в качестве финала.
Получить рецепт
В одной порции: 232 кал, 17 г жира, 16 г углеводов, 6 г белка, 3 г клетчатки
SkinnyTaste
Лепешки для завтрака с копченым лососем
Пакеты из лосося с белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами в этом восхитительном варианте рогаликов из лосося. Кроме того, красный лук, которым украшают лепешки, богат витамином С, а также витамином В.
Получить рецепт
На порцию: 247 ккал, 8 г жира, 28.5 г углеводов, 15,5 г белка, 2 г клетчатки
Минималистский Бейкер
Буррито для завтрака со взбитым тофу
Эти веганские буррито обладают невероятным вкусом, и их легко взять с собой в дорогу. Кроме того, они богаты белком и клетчаткой (привет, капуста!), Чтобы дольше оставаться сытым.
Получить рецепт
В одной порции: 441 кал, 19,6 г жира, 53,5 г углеводов, 16,5 г белка, 8 г клетчатки
SkinnyTaste
Пряный завтрак Фахитас с яйцами и гуакамоле
Эти вегетарианские фахитас наполнены ароматом и полезными жирами из авокадо.Красный перец, которым наполнены эти фахитас, также полон витамина С, который поддерживает вашу иммунную систему.
Получить рецепт
В одной порции: 227 ккал, 13 г жира, 19 г углеводов, 9,5 г белка, 4,5 г клетчатки
Fit Foodie находит
Chocolate Chia Overnight Oats
Какао-порошок — отличный способ получить низкокалорийный шоколад, особенно в сочетании с греческим йогуртом и семенами чиа.
Получить рецепт
В одной порции: 272 ккал, 8 г жира, 48 г углеводов, 11 г белка, 9 г клетчатки
Организуйся, худенькая
Чашки из запеченной овсянки с бананом и шоколадом
В этих чашках из запеченной овсянки смешано банановое пюре с овсяными хлопьями и несколько вкусных специй, чтобы согреть утро. Шоколадные чипсы, конечно, не обязательны … но вы знаете, что хотите оставить их.
Получить рецепт
На порцию: 202 ккал, 13 г жира, 25 г углеводов, 4 г белка, 6 г клетчатки
Ambitioius Кухня
Овсяные оладьи с черникой и йогуртом
Приготовить эти оладьи с использованием овсяных хлопьев и богатого белком греческого йогурта очень просто: бросьте все ингредиенты в блендер, затем разлейте.Добавьте горсть спелой черники, и завтра утром вы оставите блендер на прилавке для следующей порции.
Получить рецепт
На порцию: 208 ккал, 3,8 г жира, 30 г углеводов, 13,6 г белка, 3,3 г клетчатки
Амбициозная кухня
Завтрак, запеченный сладкий картофель
Запеченный сладкий картофель? На завтрак? К тому времени, когда вы запечете этот сладкий картофель и полейте его миндальным маслом, ломтиками банана и семенами чиа, вы, возможно, никогда больше не вернетесь к яйцам и тостам.
Получить рецепт
В одной порции: 273 ккал, 9,4 г жира, 44,7 г углеводов, 7,7 г белка, 9,4 г клетчатки
Амбициозная кухня
Breakfast Acorn Squash
Squash предназначен не только для скучных гарниров ко Дню Благодарения. Используйте тыкву на завтрак, разрежьте ее пополам, запекайте до готовности, а затем наполните вкусными (для завтрака) продуктами, такими как греческий йогурт, орехи пекан и корица.
Получить рецепт
В одной порции: 255 ккал, 7,5 г жира, 37 г углеводов, 14 г белка, 4,3 г клетчатки
Амбициозная кухня
Киш с козьим шпинатом и корочкой из сладкого картофеля
Если у вас нет времени готовить овощной омлет каждое утро, пирог с заварным кремом — отличный способ пополнить запас белков и клетчатки. С корочкой из сладкого картофеля и солеными овощами, смешанными с козьим сыром, вы можете приготовить этот пирог с заварным кремом один раз и нарезать его на здоровый завтрак всю неделю.Приготовление еды, кто-нибудь?
Получить рецепт
В одной порции: 143 кал, 11,3 г жира, 25 г углеводов, 10,5 г белка, 2,3 г клетчатки
Амбициозная кухня
Миски для завтрака с творогом и сыром Rainbow
Отведайте радугу с этой красивой миской для завтрака, наполненной богатым белком творогом и свежими фруктами, богатыми клетчаткой. Посыпьте горсть мюсли и семенами чиа, и вы получите завтрак, который красочный и хорошо сбалансированный .
Получить рецепт
В одной порции: 387 ккал, 9 г жира, 60 г углеводов, 21 г белка, 11 г клетчатки
Повар Savvy
Энергетические укусы с арахисовым маслом из 5 ингредиентов
Каждому нужен небольшой прилив энергии в утренние часы. Пара один или два из этих энергетических укусов, богатых полезными жирами и белками, с порцией простого греческого йогурта, и у вас не будет проблем с этим. босс до обеда.
Получить рецепт
В одной порции: 229 ккал, 16 г жира, 19 г углеводов, 7 г белка, 4 г клетчатки
Повар Savvy
Здоровые оладьи из цельной пшеницы с шоколадной крошкой
Эти оладьи с шоколадной крошкой, сделанные из цельной пшеницы и льняного семени, удовлетворят ваш аппетит. и . Добавьте немного фрукта сбоку, и это будет два больших пальца для удовольствия без чувства вины, верно?
Получить рецепт
В одной порции: 121 кал, 3 г жира, 18 г углеводов, 7 г белка, 3 г клетчатки
Повар Savvy
Вафли с греческим йогуртом
Leggo your Eggos и взбить партию этих супернаполненных вафель, которые заменяют обычное масло греческим йогуртом с протеиновым наполнением.Добавьте немного свежих ягод, чтобы увеличить количество клетчатки. О, и вот еще один совет: не пропускайте кукурузный крахмал в них, так как это делает их хрустящими, а не мокрыми.
Получить рецепт
В одной порции: 286 кал, 3 г жира, 52 г углеводов, 10 г белка, 1 г клетчатки
Повар Savvy
Ягодный смузи со шпинатом
Если вы предпочитаете пить пищу, а не есть ее вилкой и ложкой, этот рецепт здорового завтрака для вас.Вы получаете много клетчатки и витаминов из шпината и ягод, а также протеина из греческого йогурта.
Получить рецепт
В одной порции: 141 кал, 2 г жира, 29 г углеводов, 6 г белка, 6 г клетчатки
Здоровые закуски и кусочки
Пикантная овсянка с жареным яйцом
Разве овсянка не должна быть сладкой? Не всегда. Вы будете восхвалять пикантную овсянку после одного сырного укуса по этому рецепту, в котором полезные для сердца стальные овсяные хлопья сочетаются с нарезанным кубиками красным перцем и яичницей с жидким желтком.Попробуйте и поблагодарите меня позже.
Получить рецепт
В одной порции: 262 ккал, 16 г жиров, 18 г углеводов, 13 г белка, 3 г клетчатки
Здоровые закуски и кусочки
Взрослый PB&J Toast
Признайтесь: вы все еще втайне любите PB&J, верно? Взбейте эту взрослую версию классического ланчбокса, чтобы приготовить сытный и полезный тост на завтрак.
Получить рецепт
В одной порции: 404 ккал, 13 г жира, 64 г углеводов, 12 г белка, 9.5 г клетчатки
Тощая вилка
Citrus and Honey Power Breakfast
Эта миска для завтрака основана на ароматных фаворитах, таких как грейпфрут и красный апельсин, чтобы дать вам завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка. Кроме того, витамин С является отличным укреплением иммунитета, так что зарядитесь энергией.
Получить рецепт
На порцию: 343 кал, 12 г жиров, 53 г углеводов, 11 г белка, 6 г клетчатки
Тощая вилка
Breakfast Tostadas
Черт возьми, вы можете съесть мексиканскую еду на завтрак.Разогрейте жаровню, взбейте несколько яиц и разомните черную фасоль, чтобы приготовить этот вкусный и сытный утренний тостада. Я уже упоминал, что это покрыто сыром и беконом?
Получить рецепт
В одной порции: 327 ккал, 17 г жиров, 28 г углеводов, 16 г белка, 6 г клетчатки
Банка лимонов
Яблоко, корица, арахисовое масло, тосты для завтрака
Выбор хлеба с проросшими зернами для этого тоста на завтрак означает, что это очень разумный выбор, особенно если добавить в него полезные жиры (арахисовое масло и орехи) и фрукты с высоким содержанием клетчатки (сочное яблоко) .
Получить рецепт
В одной порции: 386 кал, 21 г жира, 43 г углеводов, 10 г белка, 6 г клетчатки
Банка лимонов
Клубника и овсяные хлопья со сливками
Помните те пакетики с клубникой и овсяными хлопьями быстрого приготовления из вашего детства? Этот рецепт примерно такой, только на , на полезнее. Перед сном смешайте ванильный протеиновый порошок с овсяными хлопьями, греческим йогуртом и несладким миндальным молоком, а затем просыпайтесь готовым завтраком, требующим горсти свежей клубники.
Получить рецепт
На порцию: 347 ккал, 8 г жиров, 56 г углеводов, 15 г белка, 6,5 г клетчатки
Повар Savvy
Здоровые кексы с морковным пирогом
Вы знаете, что раньше называли морковный пирог «здоровой пищей» (потому что морковь ), но с этими кексами это даже не натяжка. Есть множество измельченных овощей и полезных для сердца грецких орехов, а также комбинация яблочного пюре и греческого йогурта, которая снижает количество необходимого масла.Сочетайте со свежими фруктами, чтобы увеличить количество клетчатки.
Получить рецепт
На порцию: 216 кал, 12 г жиров, 24 г углеводов, 4 г белка, 1 г клетчатки
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
14 лучших рецептов индийского завтрака | Легкие рецепты индийского завтрака
Рецепты индийского завтрака — Нельзя отрицать тот факт, что завтрак — самая важная еда дня.Он обеспечивает ваше тело энергией, необходимой для повседневной работы и выполнения различных поручений. В той жизни, в которой мы живем сегодня, постоянно в спешке, мы чаще всего забываем уделять внимание завтраку и хватаем все, что может пригодиться, чтобы быстро утолить голод. Хотите верьте, хотите нет, но хороший завтрак может сделать или испортить ваш день. Большинство людей обычно не осознают важность этой еды, но сделайте ее ежедневной привычкой, и вы почувствуете разницу.
Это не просто наполнение нашего тела, но и осознанное питание, чтобы обеспечить наше тело всеми необходимыми питательными веществами.Поэтому, если вы пропустили завтрак, не восполняйте его, объедаясь маслом парата или масляной лапшой из ближайшего китайского фургона, чтобы компенсировать плохо съеденный утренний прием пищи. Завтрак — это топливо, которое заряжает вас и поддерживает в течение всего дня. После режима долгой ночной спячки, в котором остается тело, ваш утренний прием пищи похож на кнопку запуска, которая снабжает вашу систему энергией и поддерживает бодрость на предстоящий день.
Традиционный западный завтрак состоял из бекона, яиц, блинов и сосисок — богатый на вкус, но при этом богатый калориями.В недавнем прошлом количество здоровых завтраков резко возросло. Люди вдвойне осознали важность хорошего и полезного завтрака в их ежедневном рационе, поэтому стали популярны индивидуальные варианты завтрака. Теперь на ваш стол для завтрака прямо в тарелку появятся более здоровые варианты — от цельнозернового хлеба, овсяных блинов до салатов из киноа и соевого молока. (Подробнее: 10 лучших рецептов завтрака)
Индийская кухня возглавляет чарты, когда дело касается питания.Фактически, прежде чем обратиться к популярным западным тенденциям в области питания, нам следует обратиться внутрь себя, чтобы найти собственные полезные и полезные для здоровья блюда. Подобное верно и для наших завтраков desi . От здорового upmas , наполнителя dosas , легкого idlis до бодрого parathas , традиционных theplas и pohas — есть из чего выбрать. (Подробнее: 10 лучших рецептов здорового завтрака)
Как насчет того, чтобы просыпаться под струей воды sambar карри с мягким idlis ? Или жевать на здоровье садовый фреш poha или upma .Мы составили сенсационное меню завтрака, которое гарантирует вам сбалансированное питание с индийскими ароматами.
Легко приготовить и быстро подать, эти 14 лучших рецептов завтрака демонстрируют лучшее из того, что Индия пробуждает каждый день — наслаждайтесь вместе с нами большим жирным индийским завтраком!
1. Овес Idli
Почувствуйте все достоинства легкого как перышко idlis из овса. Идли — популярное южно-индийское угощение, которым можно наслаждаться в любом блюдо.От завтрака до ужина идли — это легкая еда, которую лучше всего сочетать с чатни и самбаром. Зажгите свое скучное утро с помощью этого простого в приготовлении и чрезвычайно полезного низкокалорийного овса идли.
Рецепты завтрака: самый легкий и самый здоровый вариант индийского завтрака.
2. Dal ka Paratha
Положите этот остаток дал на какое-то применение, залейте его в тесто, чтобы раскатать эти идеальные дал парата .Сочетайте с творогом или рассолом, и вы не сможете устоять!
Рецепты индийского завтрака: что может быть лучше дал в полноценной парате?
3. Methi Ka Thepla
Thepla — это мягкая индийская лепешка, популярная на все времена гуджарати, которую вы можете легко приготовить дома. Вы можете приготовить это как завтрак или как гарнир к обеду. Скомбинируйте его с аккомпанементами по вашему выбору и начинайте день вперед!
Рецепты индийского завтрака: Ресторан является одним из лучших блюд гуджаратской кухни.
4. Moong Dal Cheela
Вот некоторые индийские блины с питательной начинкой. Взбейте тесто из наполненного moong dal , paneer и овощей внутри.
Рецепты завтрака: легко приготовить и придерживаться диеты.
Традиционный махараштрийский завтрак, с которого можно начать свой день. Получите максимум ароматных овощей в сочетании с пушистыми pav .
Рецепты индийского завтрака: Уличная еда Махараштра прямо у вас на кухне.
6. Sali Par Edu Начните свой день по-парси! Настоящее блюдо для завтрака с хрустящим картофелем и яйцами, какое блюдо стоит отведать!
Рецепты индийского завтрака: Нет ничего лучше настоящего завтрака на парси. 7. Rawa Upma Suji upma , приготовленные со свежими овощами, специями, чечевицей, ароматными орехами и листьями карри.Рава упма — это южно-индийский деликатес, который с добавлением тертого кокоса сверху делает утреннюю трапезу безупречной.
Рецепты индийского завтрака: очень легко приготовить и вкусно смаковать каждый день. 8. Namkeen Seviyaan
Разбудите свое обычное утро с универсальной вермишелью! Наслаждайтесь этой соленой версией seviyaan , приготовленной с минимальным количеством масла и грузовиками с desi вкусами.
Рецепты индийского завтрака: Приправьте скучное утро намкин севияан.
(Также читайте: «Что едят в мире на завтрак»)
9. Уттапам
Взбейте вместе рис, урад даал и специи, чтобы получилось сливочное тесто. Уттапам — это доса-подобный препарат, легкий и легкий для желудка, который можно подавать на завтрак, поздний завтрак или вечерние закуски. Украшенный луком, помидорами и листьями карри, это было бы настоящим праздником.
Рецепты индийского завтрака: один из лучших блюд Южной Индии. 10. Poha Легко приготовить дозу столь необходимого вам утреннего питания, наполненного тонкими ароматами. Прессованный рис готовится с некоторыми из ваших любимых овощей, приправленных и приправленных до совершенства. Рецепты завтрака: полезная и полноценная, очень необходимая доза питательных веществ. 11. Алоо Парата
Лучшее напоследок! Алоо парата — один из самых любимых завтраков или, скорее, поздних завтраков в индийской семье.Чаще всего паратхи сочетаются с творогом или солеными огурцами в северной Индии, и их смакуют на завтрак, поздний завтрак или даже обед.
Рецепты индийского завтрака: горячая парата с маслом — самый соблазнительный завтрак, от которого можно проснуться!
12. Хлеб Pakora
Как мы можем забыть король воскресных завтраков и закусок? Хлебная пакода украшала наши столы для завтрака с незапамятных времен и продолжает делать это каждые ленивые выходные.Приготовьте этот легкий рецепт хлебной пакоды дома для сытного индийского завтрака, заправленного ложками граммовой муки и обжаренного во фритюре до ярко-желтого и хрустящего хлопка!
Рецепты индийского завтрака: Хлебная пакода — один из самых простых и быстрых рецептов завтрака, который можно приготовить дома. 13. Easy Bread PohaСупер легкий и быстрый рецепт poha, приготовленный из хлеба, брошенного в лужу специй. Это типичный завтрак, самый популярный в Махараштре.
Рецепты индийского завтрака: простой и быстрый рецепт завтрака, который можно приготовить дома. 14. Bedmi Puri с Raseele AlooНастоящий синий индийский завтрак, bedmi puri с raseele aloo — типичный тяжелый завтрак и блюдо для позднего завтрака, которое можно приготовить дома, которое никогда не преминет насытить душу гурмана. Наполненный множеством специй, raseele aloo — прекрасное сочетание пряностей и запаха, подается с хрустящими бедми из урад-дала, чили и специй.
Рецепты индийского завтрака: Бедми пури — восхитительный, хрустящий индийский хлеб, который лучше всего сочетается с восхитительным карри из алоо.Теперь сделайте свой завтрак интересным каждый день с помощью этих рецептов и приготовьтесь к остатку дня.
Основы завтрака (для родителей) — Nemours Kidshealth
Вы, наверное, слышали это от своих родителей: завтрак — самая важная еда дня. Но теперь это говоришь ты — своим сонным, измученным, сварливым детям, которые настаивают на том, что «я не голоден», когда ты пытаешься накормить всех и начать двигаться по утрам.
Даже если вы каждый день едите здоровую пищу по утрам, может быть трудно заставить детей накормить себя в школе, уходе за детьми или во время игрового дня. Но важно попробовать. Вот как сделать завтрак более привлекательным для всех.
Зачем вообще завтракать?
Завтрак — отличный способ дать организму необходимую ему подпитку. Дети, которые завтракают, обычно едят более здоровую пищу и с большей вероятностью будут заниматься физическими упражнениями — два отличных способа поддерживать здоровый вес.
Пропуск завтрака может вызвать у детей чувство усталости, беспокойства или раздражительности. Утром их организм нуждается в дозаправке на предстоящий день после 8-12 часов без еды во время сна. Их настроение и энергия могут упасть к середине утра, если они не съедят хотя бы небольшой утренний прием.
Завтрак также помогает контролировать вес детей. Завтрак запускает метаболизм в организме, процесс, с помощью которого организм превращает топливо, содержащееся в пище, в энергию. А когда метаболизм приходит в движение, тело начинает сжигать калории.
Кроме того, люди, которые не завтракают, часто потребляют больше калорий в течение дня и с большей вероятностью имеют избыточный вес. Это потому, что тот, кто пропускает завтрак, скорее всего, проголодается перед обедом и перекусит высококалорийной пищей или переедет за обедом.
Завтрак «Сила мозга»
Детям важно завтракать каждый день, но то, что они едят утром, тоже имеет решающее значение. Выбор продуктов для завтрака, богатых цельными злаками, клетчаткой и белком, с низким содержанием добавленного сахара, может повысить концентрацию внимания и память детей, которым им необходимо учиться в школе.
Дети, завтракающие, чаще получают клетчатку, кальций и другие важные питательные вещества. Они также склонны держать свой вес под контролем, у них более низкий уровень холестерина в крови и меньше пропусков в школу, и они реже ходят к школьной медсестре с жалобами на желудок, связанными с голодом.
стр.1
Приготовление завтрака
Было бы здорово подавать каждое утро цельнозерновые вафли, свежие фрукты и нежирное молоко. Но может быть трудно приготовить здоровый завтрак, когда вы торопитесь подготовить себя и детей утром и жонглируете общим домашним хаосом.
Так что попробуйте эти практические советы, чтобы убедиться, что — даже в спешке — ваши дети получат хороший завтрак, прежде чем они выйдут из дома:
- Заполните свою кухню вариантами здорового завтрака
- приготовьте столько, сколько сможете накануне вечером (приготовление посуды и посуды, нарезание фруктов и т. Д.)
- поднимите всех на 10 минут раньше
- позвольте детям помочь спланировать и приготовить завтрак
- есть альтернативы на вынос (свежие фрукты; отдельные коробки или пакеты с цельнозерновыми злаками с низким содержанием сахара; йогурт или смузи; смесь тропических продуктов) в те дни, когда мало или нет времени поесть
Если дети не голодны первым делом с утра, не забудьте взять с собой завтрак, который они смогут съесть чуть позже в автобусе или между уроками.Свежие фрукты, хлопья, орехи или половина бутерброда с арахисовым маслом и бананом питательны, их легко приготовить, и детям их легко взять с собой.
Вы также можете проверить завтраки в школе или детском саду. Некоторые предлагают завтраки и предоставляют их бесплатно или по сниженным ценам для семей с ограниченными доходами. Если ваши дети завтракают вне дома, поговорите с ними о том, как выбрать здоровую пищу.
То, что , а не , подавать на завтрак тоже важно.Конечно, тостеры и некоторые батончики для завтрака портативны, просты и нравятся детям. Но многие из них не имеют большей питательной ценности, чем шоколадный батончик, и содержат много сахара и калорий. Внимательно прочтите этикетки с пищевыми продуктами, прежде чем бросать батончики для завтрака и выпечку в корзину.
стр. 2
Идеи для завтрака
Утренний обед не обязательно должен состоять только из традиционных блюд. Вы можете смешать его, чтобы включить в него разные продукты, даже остатки вчерашнего ужина, и при этом обеспечить детей питательными веществами и энергией, в которых они нуждаются в течение дня.
Постарайтесь приготовить сбалансированный завтрак, в который входят углеводы, белок и клетчатка. Углеводы — хороший источник немедленной энергии для тела. Энергия из белка имеет тенденцию повышаться после того, как израсходуются углеводы. Клетчатка помогает обеспечить чувство сытости и, следовательно, препятствует перееданию. А в сочетании с лечебными напитками клетчатка помогает перемещать пищу через пищеварительную систему, предотвращая запоры и снижая уровень холестерина.
Хорошие источники этих питательных веществ включают:
- углеводы: цельнозерновые крупы, коричневый рис, цельнозерновой хлеб и кексы, фрукты, овощи
- белок: нежирные или обезжиренные молочные продукты, постное мясо, яйца, орехи (включая ореховое масло), семена и вареные сушеные бобы
- клетчатка: цельнозерновой хлеб, вафли и крупы; коричневый рис, отруби и другие зерна; фрукты, овощи, бобы и орехи
Вот несколько идей, чтобы попробовать здоровый завтрак:
- Цельнозерновая каша с нежирным молоком и фруктами
- цельнозерновые вафли, покрытые арахисовым маслом или сыром рикотта и фруктами
- лаваш из цельнозерновой муки, фаршированный нарезанными яйцами вкрутую
- каши с орехами или фруктами, посыпанные корицей, мускатным орехом, душистым перцем или гвоздикой
- Половина цельнозернового рогалика с арахисовым маслом, свежими фруктами (дольками банана или яблока) и нежирным молоком
- смузи для завтрака (нежирное молоко или йогурт, фрукты и чайная ложка отрубей, взбитые в блендере)
- Овощной омлет с тостами из цельнозерновой муки
- Маффин с отрубями и ягодами
- Нарезанные ломтиками огурцы и хумус в цельнозерновом лаваше
- Нежирная индейка и помидоры на поджаренном английском маффине
- Нагретый оставшийся рис с нарезанными яблоками, орехами и корицей
- нежирный сливочный сыр и свежие фрукты, например, нарезанная клубника, цельнозерновой хлеб или половина цельнозернового рогалика
- тертый сыр на лепешке из цельнозерновой муки, сложенный пополам, готовый в микроволновой печи в течение 20 секунд и посыпанный сальсой
И не забывайте, насколько важен ваш хороший пример.