👌 Оригинальный салат из 7 слоёв на праздничный стол, рецепты с фото

Любой хозяйке хочется приятно удивить своих гостей, приготовив на праздничный стол какое-нибудь необычное и красивое блюдо. Этот салат как раз относится к таким блюдам — благодаря необычному способу приготовления он выглядит очень эффектно и обязательно станет гвоздём программы на застолье. К тому же, практически все ингредиенты в нем полезные, а на приготовление уйдет около получаса.
 
Время приготовления: 35 минут
 
Выход: 12 порций
 
Ингредиенты:

• 340 г ветчины — мелко нарезать
• 1 авокадо — нарезать на половинки, удалить кожуру и косточки
• 3 ст. ложки оливкового масла

• 1 кочан салата Айсберг — удалить сердцевину, салат тонко нарезать

• 1/2 кочана белокочанной или краснокочанной капусты — удалить сердцевину, листья тонко нарезать

• 450 г замороженного зеленого горошка — разморозить

• 1 стакан обезжиренных сливок
• 1/4 стакана свежего лимонного сока
• 8 яиц — сварить вкрутую, очистить и нарезать на кружочки толщиной 5-6 мм
• 950 г помидоров черри — нарезать на половинки
• 230 г сыра Чеддер — натереть

Способ приготовления:

1. Прожарьте ветчину в большой сковороде на среднем огне в течение 10-15 минут, пока она не потемнеет. Переложите на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки жира. Тем временем, сварите вкрутую яйца, затем вытащите и оставьте охлаждаться.

2. В кухонном комбайне или блендере соедините сливки, авокадо, лимонный сок и масло. Приправьте солью и перцем, измельчите до пюреобразной массы однородной консистенции.

3. Выложите листья салата на дно глубокой круглой прозрачной миски. Вторым слоем выложите нарезанные яйца — сперва в вертикальном виде кругом, как на заглавном фото, затем оставшиеся кусочки в середину. На яйца положите нарезанную капусту, а на неё — слой из помидоров черри. Приправьте помидоры солью, затем насыпьте на них слой из горошка. Следующим слоем вылейте заправку из 2 пункта и равномерно распределите ее по поверхности с помощью выпуклой стороны деревянной ложки. На заправку насыпьте слой из тёртого сыра, а на него по центру положите горкой нарезанный бекон. Поставьте салат на некоторое время в холодильник, чтобы он настоялся. Желательно приготовить его часа за 4 до подачи на стол.

Photo: Mike Krautter 

Источник: marthastewart.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Оригинальные и интересные новогодние салаты

Любая ответственная хозяйка задолго до Нового года начинает задумываться, какие интересные салаты выбрать для приготовления к празднику, чтобы удивить гостей необычными рецептами. Без этого блюда теперь не обходиться ни одно застолье, и большое внимание уделяется как отменному вкусу, так и безупречному внешнему виду с оригинальными украшениями из овощей и фруктов. Причем этих угощений на новогоднем столе должно быть много, ведь и гостей обычно собирается целая компания, и веселье длиться очень долго.

Салаты на Новый год готовятся из самых разнообразных продуктов, с добавлением мяса, курицы, печени, вареных и свежих овощей, выкладываются слоями или насыпаются на тарелку горкой, оформляются зеленью, украшениями из яиц, майонеза или кукурузы. А так как наступающий 2016 — год обезьяны, в составе или оформлении обязательно должны быть фрукты (бананы, персики и т.п) и овощи (огурцы, морковь и т.д), так как обезьяна употребляет их в пищу.

Идеи по оформлению и украшению новогодних салатов

• Новогодние салаты можно оформить в виде различных фигур, аккуратно расположив их на плоских тарелках. Верх можно украсить в виде елки из укропа или кусочков капусты, деда мороза из перца, снеговика их белков яиц, или вообще выполнить целую композицию на праздничную тематику из кусочков овощей.
• салатники и посуду выбирайте под стать самому угощению — что брать, плоские или глубокие, фужеры или маленькие пиалы — зависит от консистенции блюда и вашей задумки.
• не бойтесь экспериментировать, используя для оформления свежую зелень петрушки, укропа, лука, посыпайте их сверху, располагайте на тарелках вокруг, дополняя зернами граната, кукурузы, зеленым горошком. Самый простой салат заиграет по-новому, если подать его под красивой шапкой.
• используйте в оформлении символ наступающего года — попробуйте сделать свои овощные угощения на Новый год в форме овцы, посыпав верх белком или цветной капустой, а вместо носа и глаз взяв оливки. Гости оценят ваш труд и обязательно похвалят за оригинальность.

Рецепты самых популярных салатов знакомы всем, это «Оливье», «Мимоза», «Салат из крабовых палочек». «Селедка под шубой». В то же время постоянно придумываются новые, в состав которых могут входить как простые и известные, так и экзотические и весьма дорогие продукты. Что готовить, какие рецепты использовать — проверенные временем или еще не опробованные никем из знакомых, решают сами хозяйки. Но всё же лучше перед тем, как предложить гостям неизвестный салат, сделать его заранее и выставить домашним на оценку, чтобы в Новый год не возникло разочарования от напрасно потраченных сил и продуктов. К тому же, никто не мешает разнообразить обычный, проверенный годами рецепт новыми ингредиентами, превратив всеми любимое и знакомое блюдо в новинку. Можно использовать для улучшения вкуса привычных блюд морепродукты, оливки, заменять курицу индейкой, дешевые сорта рыбы — более дорогими, добавлять копчености и соусы вместо майонеза. Главное — знать меру при экспериментах.

Основные требования к новогодним салатам

• заранее подбирайте список рецептов на Новый год, чтобы успеть купить к ним продукты;
• не готовьте слишком много одного салата — лучше сделать несколько разных, интереснее будет пробовать;
• если овощи нарезаны заранее и требуют только перемешивания с майонезом, добавляйте его уже перед подачей на стол — блюдо дольше останется свежим;
• все продукты должны быть свежими, овощи и фрукты — вымытыми, посуда — чистой;
• при перемешивании действуйте аккуратно, чтобы не превратить нарезанные мелко овощи в кашу, размазанную по тарелке;
• до прихода гостей нужно хранить готовые блюда в холодильнике, но лучше не больше двух или трех часов, иначе они выделят сок, потеряют красивый вид;
• придумайте цепляющее и необычное название салату, который еще никто не пробовал — кто-нибудь обязательно спросит, как называются ваши угощения и потребует рецепты;
• салаты на Новый год всегда съедаются быстро, ведь многие используют их как закуску, поэтому лучше сделать четыре-пять разных, чтобы хватило всем. Прекрасно, если на столе будет рыбный, мясной, куриный и овощной — тогда любые предпочтения и вкусы присутствующих будут удовлетворены.

Салаты на Новый год должны быть легкими, изысканными, оригинальными, но простыми в приготовлении, чтобы в новогодний вечер не провести все время на кухне. Можно кое-какие продукты приготовить заранее, например отварить картофель и яйца, почистить креветки, вымыть овощи. Для заправки подойдет не только майонез, но и растительное или оливковое масло, такое блюдо получиться менее калорийным и более полезным.

Используйте свою фантазию и предпочтения, творите то, что вам нравиться — оригинальный вид и вкус вашему новогоднему салату будет обеспечен. Главное — желание приготовить вкусные и интересные блюда, а оно у любой хозяйки всегда присутствует, тем более в Новый год, когда любое дело приносит радость и хорошее настроение.

Новые салаты 2021: рецепты с фото, простые и вкусные, оригинальные

Когда привычные салаты надоедают, стоит приготовить что-нибудь новое. Рассмотрим оригинальные, простые и вкусные рецепты салатов 2021 года, которые понравятся даже придирчивым гурманам.

[ads_custom_box title=»Содержание» color_border=»#e87e04″]

• Салат «Радуга»
• Салат «Суши»
• Селедочный чизкейк
• Крабовый салат «Новинка»
• Салат из куриных сердечек
• Вкусный хрустящий оригинальный салат на праздник
• «Грибная полянка» с курицей
• Салат с семгой и авокадо
• Салат «Красная шапочка»
• Салат с курицей и редисом
• Баварский салат с селедкой и яблоком
• Крабовый салат со стручковой фасолью
• Французский сельский салат

[/ads_custom_box]

Салат «Радуга»

Рецепт приготовления этого салат позволит разнообразить любой стол. Он очень яркий и необычный за счет сочетания ингредиентов. Попробовать его стоит хотя бы раз.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• охотничьи колбаски – 300 г;
• болгарский перец красный – 200 г;
• свежий огурец – 200 г;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• красный лук – 70 г;
• яйцо вареное – 3 шт.;
• майонез – 150 г;
• французская горчица – 2 ч. л.;
• черный молотый перец;
• соль и специи.

Приготовление:

• Колбаски нарубить кружочками. Перец и огурец порезать кубиком. Лук измельчить на половинки колец, а яйца нашинковать как можно мельче.

• Выложить все компоненты в глубокую миску и перемешать.

• Добавить в блюдо кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
• Для заправки в салат добавить майонез и соль, а также перец со специями.

• Положить закуску в холодильник, предварительно перемешав, и оставить на час.

Можно добавлять ингредиенты на свой вкус.

Салат «Суши»

Один из интересных вкусных и простых новых салатов 2021 года – «суши». Рецепт с фото очень подробный, он доступен даже начинающей хозяйке. Его можно подать и на Новый год.

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• рис для суши – 250 г;
• семга слабосоленая – 250 г;
• авокадо – 1 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• нори – 1 шт.;
• икра – 2 ст. л.;
• рисовый уксус;
• сахар и соль;
• лимон – ½ шт.

Приготовление:

• Сварить рис, следуя инструкции производителя. Перемешать с рисовым уксусом, сахаром и солью.
• Смешать 2/3 риса с измельченным листом нори. Оставшуюся треть перемешать с икрой.
• Авокадо порезать кубиками и полить лимонным соком.
• Огурец разрезать вдоль и убрать семена, нарубить на квадратики. Семгу измельчить аналогичным образом.

• Обернуть кулинарное кольцо пищевой пленкой и поставить на тарелку для подачи. Положить половину рис с нори. Слегка уплотнить.

• Выложить слой из рыбы с авокадо. Наверх поместить рисовую массу, а потом опять рыбу и огурец.

• Завершить выкладку рисом с икрой. Убрать кулинарное кольцо и подать на стол.

 Для украшения использовать зелень, имбирь или кунжут.

Селедочный чизкейк

Рецепт приготовления селедки под шубой знают все. Но этот салат порадует оригинальным исполнением и невероятно нежным вкусом.

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• малосольная селедка – 1 шт.;
• свекла – 750 г;
• морковь – 400 г;
• картофель – 400 г;
• яйцо – 3 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• сыр-паста – 200 г;
• желатин быстрорастворимый – 25 г;
• соль и перец;
• столовый уксус 9% – 1 ст. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• майонез.

Приготовление:

• Перед готовкой сварить яйца и овощи, дать им остыть и почистить.
• Разделать селедку так, чтобы было лишь мясо без костей. Нарезать кубиком.

• Лук нарезать и замариновать в смеси, приготовленной из сахара, уксуса и воды. По вкусу можно добавить и соль.
• Взять две формы разного диаметра. Смазать дно и бортики одной из них растительным маслом, вставить меньшее кольцо и тоже смазать.
• Измельчить картофель при помощи крупной терки. Выложить на дно и посолить, смазать майонезом, смешанным с 50 граммами сыра.

• Выложить слой из маринованного лука и селедки. Засыпать тертым яйцами и сдобрить майонезом.

• Пропустить морковь сквозь крупную терку и сформировать новый слой. Добавить соли и перца, выровнять. Поставить заготовку в холодильник.

• Желатин залить теплой водой и подождать 10 минут, затем согреть до 60 градусов. Довести до растворения.
• Свеклу порезать кусками больших размеров и выложить в комбайн. Посолить по вкусу и измельчить овощ.
• В полученную массу положить оставшийся сыр и опять включить блендер для измельчения.

• В последнюю очередь ввести желатин, снова все смешать блендером.

• Извлечь из холодильника закуску и убрать кольцо, находящееся внутри. Залить свекольной смесью бока и верх, стараясь не портить слои. Выровнять все лопаткой.

• Поставить чизкейк в холодильник на 4 часа.

Перед извлечением из кольца стоит пройтись по нему ножом, чтобы чизкейк отделился от стенок.

Крабовый салат «Новинка»

Это новый салат 2021 года из крабовых палочек — он невероятно вкусный. Сочетание компонентов тут просто идеальное. Готовить можно на любой праздник!

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• крабовые палочки – 250 г;
• плавленый сыр – 200 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• вареное яйцо – 3 шт.;
• пшеничные сухарики – 70 г;
• кукуруза – 100 г;
• майонез – 150 г.

Приготовление:

• Плавленый сыр и отварные яйца измельчить при помощи мелкой терки.
• Чеснок либо натереть на терке, либо мелко порезать ножом.
• Нарубить крабовые палочки кубиком.

• Взять блюдо для подачи салата и выложить на него первый слой из плавленого сыра. Добавить чеснок и смазать майонезом.

• Сделать новый слой из яиц и майонеза.

• Третий слой – крабовые палочки и майонез.

• Поверх палочек разложить сухарики, полить все майонезом.

• Завершить выкладку салата кукурузой (предварительно слив жидкость с банки). Подать на стол сразу после приготовления.

Сухарики можно брать с различными ароматизаторами, чтобы разнообразить вкус привычного блюда.

Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек действительно очень необычный и порадует всех, кто его попробовал. Рецепт приготовления не представляет сложностей, поэтому определенно стоит взять его на заметку.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• куриные сердечки – 500 г;
• твердый сыр – 150 г;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• лук – 75 г;
• зелень – 1 пучок;
• майонез – 4 ст. л.;
• уксус 9% – 30 г.

Приготовление:

• Лук нарубить на небольшие кусочки и залить кипятком. Оставить на 15 минут.

• Сделать маринад, смешав половину стакана воды с уксусом. Залить нарезанный овощ этой жидкостью и оставить на полчаса. Затем слить маринад, а лук откинуть на дуршлаг.
• Очистить и сварить куриные сердечки в соленой воде. Довести до готовности, на это нужно полчаса. Подождать, пока сердечки остынут в бульоне. Нарубить на четвертинки.

• Сыр пропустить сквозь крупную терку, а яйца мелко порезать.

• Измельчить зелень петрушки.
• Смешать все ингредиенты салата, залить майонезом и смешать. Подать к столу.

Можно приготовить такой салат и без лука.

Вкусный хрустящий оригинальный салат на праздник

Хозяйки ищут новые салаты 2021 года, желая не тратить на готовку много времени. Воспользовавшись этим простым и вкусным рецептом с фото, можно быстро сделать отличную закуску, подходящую для любого застолья, даже для новогоднего.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• колбаса – 150 г;
• маринованный огурец – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• горошек консервированный – ½ банки;
• кукуруза консервированная – ½ банки;
• майонез.

Приготовление:

• Маринованный огурец и колбасу нарубить соломкой.
• Морковь измельчить при помощи терки, аналогичным образом поступить с огурцом и слегка его отжать.
• Есть два варианта подачи такого салата: выложить все продукты на блюдо, добавив к ним кукурузу и горошек, не смешивать. В центр выложить майонез.
• Второй вариант: отправить все компоненты в салатник и перемешать, заправив майонезом.

Вместо майонеза можно использовать и другую заправку на свое усмотрение.

​

«Грибная полянка» с курицей

Рецепты приготовления салатов с грибами пользуются большой популярностью. Они получаются вкусными и сытными, а на столе смотрятся красиво. А этот новый салат подойдет на любой праздник, как и на Новый год 2021.

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• маринованные шампиньоны – 450 г;
• куриное филе вареное – 1 шт.;
• вареная морковь – 2 шт.;
• вареный картофель – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• соленый огурец – 3 шт.;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• майонез – 200 г;
• укроп – 1 пучок;
• соль и перец, специи.

Приготовление:

• Для сборки салата использовать разъемную форму, застеленную пищевой пленкой. Положить туда грибы шляпками вниз.

• Посыпать шампиньоны измельченной зеленью.
• Поместить на грибы тертую морковь и покрыть ее майонезом.

• Сформировать новый слой из тертых яиц. Добавить майонеза.
• Нарубить помельче курицу и сделать из нее очередной слой. Полить майонезом и добавить специй.

• Нарезать соленые огурцы кубиками и выложить на курицу. Посыпать тертым сыром и залить майонезом.
• Завершить выкладку тертым картофелем, слегка его посолив. Распределить по нему майонез.

• Накрыть салат крышкой и отправить в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
• Извлечь блюдо из холодильника и приложить к форме блюдо. Перевернуть салат, снять с него форму и пленку.

Вместо отварной курицы неплохо использовать копченую. Также подойдет и любое другое мясо.

Салат с семгой и авокадо

Новые салаты 2021 года радуют своим разнообразием. Рецепт простого и вкусного блюда с фото очень подробный, поэтому справится любая хозяйка. При этом для готовки не используется майонез, вместо него – оригинальная заправка.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• красная малосольная рыба – 200 г;
• авокадо – 1 шт.;
• болгарский перец – 100 г;
• свежий огурец – 100 г;
• красный лук – 30 г;
• салатный микс – 200 г;
• семена кунжута – 10 г.

Для заправки:

• соевый соус – 4 ст. л.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• дижонская горчица – 1 ст. л.;
• мед – 1 ч. л.

Для маринования лука:

• яблочный уксус – ½ ч. л.;
• сахар и соль – по щепотке.

Приготовление:

• Порезать лук на перышки и отправить в глубокую миску. Добавить к нему яблочный уксус, сахар и соль. Оставить мариноваться.
• Огурцы и перец порезать тонкой длинной полоской.
• Авокадо почистить и убрать косточку. Нарезать ломтями.

• Салатный микс крупно порезать или нарвать руками.
• Рыбу нарезать на кусочки умеренного размера.

• Кунжут чуть поджарить на сухой сковородке, не забывая помешивать.
• Для заправки перемешать соевый соус с остальными указанными компонентами и тщательно взбить вилкой.
• В салатнике смешать листья салата, нарезанные овощи и лук, все смешать. Добавить третью часть заправки.

• На тарелку для подачи поместить часть салата, сверху положить рыбу с авокадо, потом опять салат, и опять рыбу с авокадо. Полить остатками заправки и посыпать кунжутом. Подать к столу сразу же.

Нельзя давать такому салату долго стоять, так как из-за этого портятся зелень и овощи.

Салат «Красная шапочка»

Оригинальный салат станет достойным украшением любого стола. Рецепт приготовления простой, а продукты для этого блюда можно найти в любом магазине.

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• вареная говядина – 250 г;
• твердый сыр – 150 г;
• вареное яйцо – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• репчатый лук – ½ шт.;
• грецкие орехи – 1 горсть;
• майонез – 200 г;
• гранатовые зерна.

Для маринования лука:

• сахар – 1 ч. л.;
• соль – 1 щепотка;
• уксус 9% – 1 ч. л.

Приготовление:

• Сварить говядину так, чтобы она стала мягкой. Яйца отварить до крутого состояния, дать им остыть и очистить от скорлупы.
• Промариновать лук, для этого порезать его половинками колец, сдобрить сахаром и солью, залить укусом. Залить кипятком. Лук будет готов, когда вода остынет.
• Морковь пропустить сквозь крупную терку. Аналогичным образом измельчить сыр и яйца.
• Говядину порезать на кубики небольшого размера.
• Грецкие орехи измельчить любым удобным способом.
• Взять сервировочное кольцо и выложить первым слоем вареное мясо и маринованный лук. Смазать майонезом.

• Выложить слой из грецких орехов, посыпать тертыми яйцами. Добавить майонеза.

• Сформировать очередной слой из моркови и майонеза. Посыпать салат тертым сыром и украсить гранатовыми зернами.

Салат можно подавать и сразу после приготовления, но лучше дать ему немного постоять в холодильнике.

Салат с курицей и редисом

Новый салат 2021 года порадует своей яркостью и незаурядностью. Рецепт с фото очень простой, а готовое блюдо получается очень вкусным.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• вареное куриное филе – 200 г;
• редиска – 8 шт.;
• вареное яйцо – 3 шт.;
• листовой салат – 1 пучок;
• зелень;
• майонез;
• соль и перец.

Приготовление:

• Нарвать листья салата руками на небольшие куски.
• Редиску порезать кружками.
• Вареное куриное мясо нарубить на кубики. Точно так же измельчить отварные яйца.
• Выложить подготовленные ингредиенты в салатник и добавить нарезанную зелень, соль и перец.
• Заправить блюдо майонезом и подать к столу.

Для заправки подходит и сметана.

Баварский салат с селедкой и яблоком

Это интересный и необычный салат, пользующийся популярностью в Германии. Он отлично дополняет горячительные напитки.

[tds_note]Ингредиенты:[/tds_note]

• слабосоленая сельдь – 400 г;
• лук красный – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• огурцы маринованные – 3 шт.;
• сметана 25% – 200 г;
• зелень;
• соль и перец.

Приготовление:

• Нарубить селедку кубиком и смешать ее со сметаной.
• Вырезать у яблок семечки и порезать на квадратики. Положить к селедке и смешать.

• Измельчить огурцы и лук. Нарубить зелень произвольным образом.
• Отправить подготовленные ингредиенты в салат, при необходимости посолить. Все тщательно перемешать.

• Подавать салат лучше всего в бокалах.

Лучше всего брать кисло-сладкое яблоко, чтобы оно идеально дополнило вкус готового блюда.

Крабовый салат со стручковой фасолью

Если хочется приготовить необычный крабовый салат, то подойдет этот рецепт приготовления оригинальной закуски. Она очень нежная, сытная и невероятно вкусная.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• крабовые палочки – 200 г;
• стручковая фасоль – 200 г;
• яйцо – 2 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• сухарики – 3 ст. л.;
• майонез – 2 ст. л.;
• перец молотый.

Приготовление:

• Стручковую фасоль погрузить в кипящую воду с солью. Вскипятить и варить 7 минут, после чего откинуть на дуршлаг и полить холодной водой. Подождать, пока фасоль не обсохнет.

• Сварить яйца, дать им остыть, затем почистить и нарезать кусками среднего размера.

• Порезать сыр на кубики.
• Фасоль нарезать на несколько частей.
• Измельчить крабовые палочки произвольным образом.

• В миску выложить яйца с сыром, добавить крабовые палочки и фасоль. Заправить майонезом, добавить перца.

• Тщательно смешать салат и подать к столу, посыпав сухариками.

Лучше всего делать для этого салата сухарики самостоятельно, подсушив хлеб на сковородке.

Французский сельский салат

Этот новый и оригинальный салат понравится любителям необычных закусок. Сочетание ингредиентов в нем необычное, но при этом готовое блюдо действительно радует своим вкусом.

[tds_info]Ингредиенты:[/tds_info]

• шнитт-лук – 1 пучок;
• салат – 350 г;
• яблоко – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• бекон – 200 г;
• куриное яйцо – 2 шт.

Для заправки:

• апельсиновый сок – 2 ст. л.;
• сметана – 120 г;
• дижонская горчица – 1 ст. л.;
• соль и перец.

Приготовление:

• Яйца перед приготовлением салата сварить, остудить и почистить.
• Нарезать салат соломкой небольшой толщины и отправить в миску.
• Добавить к нему очищенное от кожицы и нарезанное средними кусками яблоко.

• Лук нарезать помельче и отправить в салат. Тщательно смешать.
• Бекон порезать полосками и поджарить на сухой сковородке с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

• Апельсин почистить от кожицы и вырезать ножом дольки.
• В небольшой миске перемешать пару столовых ложек апельсинового сока со сметаной, горчицей, солью и перцем. Довести до однородности.

• Отправить заправку в салат и тщательно все перемешать. Выложить на тарелку для подачи и украсить нарезанным кружками яйцом и апельсином. В основание салата поместить бекон.

Если нет шнитт-лука, то подойдет и обычный зеленый.

Новые салаты 2021 года позволят порадовать гостей и домочадцев необычными угощениями. Все блюда просты в приготовлении и не требуют специальных кулинарных навыков.

 

Салаты на Новый год 2021 — простые и вкусные

Салаты на Новый год — отдельный пункт в новогоднем меню. Им всегда уделяется максимум внимания. Помимо неизменных (Оливье, селедка под шубой и так далее) хозяюшки всегда хотят удивить близких и гостей чем-то оригинальным.

Совсем скоро начнется та волшебная предновогодняя суматоха. Напомню, что совсем недавно я составила для вас интересное и разнообразное меню на Новый год. А сегодня мне хотелось бы более масштабно охватить тему салатов.  (Посмотрите 2019 год). Поэтому, я подготовила для вас целый список самых вкусных и оригинальных рецептов. Забирайте их себе на стену и пользуйтесь на здоровье! Ведь готовить их можно не только в Новый год, но и на любой другой праздник или даже просто так, к ужину!

Салаты с курицей

В этом разделе мы рассмотрим 2 самых вкусных праздничных рецепта салатов с курицей. Все они очень красивые, аппетитные и простые в приготовлении.

Салат с курицей, шампиньонами и корейской морковью (Королевский)

В этом рецепте мы рассмотрим не только рецепт салата, но и оригинальное оформление. Для этого понадобится разъемное кольцо, диаметром около 20 сантиметров и плоское блюдо, большим диаметром (около 28 см.)

Ингредиенты:

• 4 отварных картофеля среднего размера
• 1 луковица среднего размера
• 250 грамм свежих шампиньонов
• 4 отварных вкрутую яйца
• немного постного масла для обжаривания
• майонез
• 150 грамм сыра твердого
• соль, молотый перец на вкус
• 300 грамм копченого куриного филе (можно и вареную)
• 150 грамм моркови по-корейски

Приготовление:

1. Лук нарезаем кубиками или соломкой. На сковороде нагреваем небольшое количество постного масла. Обжариваем его тут до легкой золотистости.

2. Тем временем, подготовим шампиньоны. Моем их, мелко нарезаем. Отправляем к луку. Когда выпарится вся влага, подсолим и приперчим на вкус. Поджарим до румяности и готовности. Затем даем остыть.

3. Мелкими кубиками нарезаем копченое филе курицы.

4. На плоское блюдо ставим круглую разъемную форму. По форме дно блюда смазываем небольшим количеством майонеза, из кондитерского мешка или пакета. Сверху крупной теркой натираем картошку. Немного уплотняем и выравниваем поверхность. Немного присаливаем, смазываем майонезом.

5. Затем идут грибы, курица, корейская морковь и натертые теркой яйца. Все эти ингредиенты выкладываются послойно, друг на друга. Каждый промазываем майонезом.

6. Сверху натираем сыр. Смазывать майонезом уже не нужно. В таком виде убираем салат в холодильник минимум на пару часов.

Теперь можно доставать, убирать кольцо и украшать сверху листочками петрушки.

Салат с курицей и ананасами

Когда я впервые попробовала салат из курицы с ананасом, я была в восторге. Хотя до этого, относилась к такому сочетанию скептически — как это, мясо и фрукт вместе в салате? Оказалось очень вкусно! И по сей день я готовлю такой салатик на каждый праздник.

Ингредиенты:

• 500 грамм отварного куриного филе
• майонез на вкус
• банка консервированной кукурузы
• 100 грамм сыра твердого
• банка консервированных ананасов среднего размера
• 3 отварных яйца

Приготовление:

1. Первым делом, отвариваем мясо и яйца. Лучше делать это задолго до собирания салата, чтобы успеть их охладить. Так грудка будет лучше нарезаться.

2. Для выкладки лучше брать разъемное кольцо и круглое блюдо. Если кольца нет, можно смастерить его, вырезав из 5-ти литровой бутылки или пластмассового ведерка. Ставим на блюдо. Теперь уже можно выкладывать ингредиенты слоями. Первый — мелко нарезанная курица. Ее промазываем майонезом.

3. Далее слои идут в такой последовательности:

• кукуруза
• мелко нарезанный ананас
• натертые теркой яйца (можно мелко нарезать)
• натертый сыр

Каждый из этих слоев нужно немного уплотнять и промазывать майонезом. Сверху, на сыр, тоже наносим майонез. Убираем на пару часов (лучше дольше) в холодильник.

Потом форму убираем, салат украшаем на вкус.

Мясные салаты

Мясные салаты всегда на особом счету. Особенно у мужчин! Сейчас я покажу вам 2 самых любимых мною рецепты праздничных салатов с мясом.

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Сытный, вкусный и пикантный салат. Если он стоит на праздничном столе, то остальные кушания отходят на второй план. Я также часто балую семью к ужину. Предлагаю попробовать и вам.

Ингредиенты:

• 400 грамм отварной говядины
• стакан очищенных грецких орешков (100 грамм)
• 200 грамм сыра твердого
• 250 грамм огурцов маринованных
• 5 отварных вкрутую яиц
• листья салата для оформления

Заправка:

• 100 грамм сметаны
• половина чайной ложки лимонного сока
• 100 грамм майонеза
• пару долек чеснока
• половина чайной ложки столовой горчицы
• соль, меленый перец на вкус

Приготовление:

1. Сначала приготовим заправку для нашего салата. В одну миску вливаем сметану, майонез, сок лимона. Перекладываем горчицу. Из пресса добавляем сюда чеснок. Его также можно натереть теркой. Солим, перчим на вкус. Перемешиваем до однородности.

2. Теперь подготовим ингредиенты. Мясо предварительно отвариваем до готовности. Можно использовать не только говядину, но и другое мясо. Остужаем, затем охлаждаем. Нарезаем кубиками или соломкой. Я чаще всего режу его соломкой, так же как и другие ингредиенты. Убираем в отдельную миску.

3. Орехи немного подсушиваем на сухой раскаленной сковороде. Затем мелко рубим их ножом. Можно измельчить блендером, короткими импульсными движениями. Не нужно перебивать все в муку. Нужно, чтобы орешки чувствовались.

4. Также соломкой нарезаем и огурцы. Лишнюю влагу сливаем. Огурцы перекладываем в другую миску. Отварные яйца охлаждаем. Натираем их крупной теркой. Таким же способом измельчаем и сыр. Все продукты размещаем пока отдельно, так как ингредиенты будут складываться слоями.

5. Плоское блюдо по бокам выкладываем листьями салата. Сверху выставляем разъемное кольцо меньшего диаметра. Если его нет, можно обойтись без него.

6. Говядину отдельно заправляем небольшим количеством полученного соуса. Перемешиваем. Выкладываем первым слоем. Сильно уплотнять не нужно. Просто выровним поверхность.

7. Теперь слоями, поочередно идут продукты в следующей последовательности:

• сыр
• огурцы
• яйца

Каждый из них промазываем соусом. Покрываем слоем орехов, выравниваем. Убираем в таком виде в холодильник. Перед подачей, снимаем кольцо.

Салат из куриной печени с сыром и грибами

К разряду мясных салатов можно отнести и салат с печенью. Он очень вкусный, нарядный и сравнительно несложный в приготовлении. Если вы еще не пробовали такую вкуснятину, настоятельно рекомендую.

Ингредиенты:

• яйца отварные — 5 штук
• 300 грамм свежих грибов
• 2 луковицы среднего размера
• пару морковок
• 5 маринованных огурцов среднего размера
• полкило свежей куриной печени
• майонез на вкус
• 250 грамм сыра плавленого в пластинках
• соль, молотый перец на вкус
• масло для жарки

Приготовление:

1. Печенку можно отварить в воде. Но вкуснее будет, если ее пожарить. Нарезаем ее соломкой или кубиками. В сковороде нагреваем постное масло.

2. Отправляем печень в горячую сковороду. Поджарим до румяности, солим, перчим на вкус. Нужно довести печень до готовности. Это легко проверить, разрезав кусочек пополам. Внутри не должно оставаться сырых розовых участков. Снимаем с плиты, даем остыть.

3. Теперь нужно пожарить лук с грибами. Нарезаем их мелко. Сначала подрумяним лук, а потом отправим сюда шампиньоны. После того, как выпарится вся влага, еще немного подрумяним грибочки. Солим и перчим на вкус.

4. На плоское блюдо кладем круглую разъемную форму меньшего диаметра. Можно обойтись и без нее. Первым слоем трем крупной теркой яйца, сваренные вкрутую. Промазываем слоем майонеза. Сверху выкладываем остывшие грибы с луком. Сверху трем теркой отварную или печеную морковь. Смазываем майонезом.

5. Теперь слоями идет печень. Потом натертые теркой огурцы. Оба этих слоя промажем майонезом. Убираем в холодильник хотя бы на 2 часа. Но, чем дольше он будет настаиваться, тем вкуснее будет. Затем кольцо убираем. Теперь можно просто посыпать сверху сыром. Но мы сделаем все гораздо оригинальней. Пластинками сыра обложим наш салат по кругу, чтобы прикрыть боковинки. В центре, по внутреннему кругу можно украсить зеленью. Также и салат по бокам можно обложить такой же зеленью.

Дальнейший декор на вкус. Можно сделать розочку из красной рыбы, имбиря или свеклы. Также к оформлению можно подключить огурец и маслины, например.

Салаты с морепродуктами

Салаты с морепродуктами не только вкусные, но и полезные. Ведь в морепродуктах много ценного белка и прочих необходимых для организма элементов. Предлагаю вам 2 рецепта таких салатов. Все они очень вкусные, простые в приготовлении.

Салат с креветками, крабовыми палочками и икрой мойвы

Нежный, легкий, необычайно вкусный салатик! Приготовить его совсем несложно. Продукты просты и сравнительно доступны!

Ингредиенты:

• 2 отварные картошки
• 200 грамм крабовых палочек
• 150 грамм твердого сыра
• 3 яйца, отварных вкрутую
• 150 грамм очищенных креветок
• 1 банка (180 грамм) икры мойвы
• 100 грамм майонеза
• оливки для украшения

Приготовление:

1. Картошку и яйца отвариваем до готовности. Остужаем, охлаждаем, очищаем.

2. Трем их крупной теркой, складываем в отдельные миски. Таким же образом, трем сыр.

3. Крабовые палочки нарезаем кубиками или разбираем двумя вилками на волокна.

4. Делаем соус. Икру мойвы перемешиваем с майонезом. Эту массу перемещаем в кондитерский пакет. Если его нет, можно положить в обычный фасовочный пакет, срезав кончик.

5. Салат можно выкладывать через разъемное кольцо на плоское блюдо. Так будет красивее. Но можно обойтись и без него. Первым слоем будет картошка. Ее покрываем слоем икорного соуса из пакета.

6. Посыпаем сверху крабовыми палочками, вновь смазываем. Затем идут яйца и сыр. Выкладываем их отдельно, послойно, каждый прослаивая соусом. Сверху соус выравниваем.

7. Сверху украшаем очищенными креветками и нарезанной колечками оливкой.

Приготовление салата окончено. Но подавать его сразу не советую. Лучше дать ему настояться, пропитаться, хотя бы 3-4 часа. А лучше всю ночь. Но, если вы готовите его для новогоднего празднования, за ночь до этого не стоит этого делать. Все таки, 24 часа это много. Поэтому, я готовлю его утром или в обед. И в новогоднюю ночь он уже становится пропитанным и очень вкусным!

Праздничный салат с морепродуктами

Очень вкусный салат с кальмарами и креветками. Его изюминка в пикантной заправке. Рекомендую вам попробовать.

Ингредиенты:

• 150 грамм очищенных креветок
• немного петрушки
• 200 грамм очищенных кальмаров
• пару долек чеснока
• 16 маслин
• 100 грамм свежего салата
• 10 томатов-черри
• 4 столовые ложки соевого соуса
• столовая ложка лимонного сока
• чайная ложка сахарного песка
• 5 столовых ложек постного масла

Приготовление:

1. Креветки и кальмары отвариваем до готовности привычным способом. Остужаем, охлаждаем. Кальмары можно трижды залить кипятком по минуте или отварить после вскипания одну минуту в подсоленной воде. После остывания их необходимо очистить. Крупные кальмары варим примерно 2-3 минуты с добавлением в воду лимонного сока.

2. Мелко измельчаем петрушку и чеснок. Можно блендером или ножом. Помещаем в одну миску. Добавляем сахар, перетираем все в кашицу. Подливаем лимонный сок, соевый соус и масло. Хорошенько перемешиваем.

4. Помидоры черри нарезаем на 2-4 части, в зависимости от размера.

5. Салат предлагаю подать на плоском блюде, а в центр поставить что-то круглое, небольшого диаметра. Когда вы уберёте эту штуку, салат будет выглядеть кольцом. Раскладываем по кругу листья салата, рвя их руками. Выкладываем креветки, нарезанные кольцами или соломкой кальмары, маслины без косточек, помидоры.

Салат поливаем соусом и немного перемешиваем непосредственно перед подачей.

Самые известные салаты

В топ-3 самых популярных салатов на Новый год можно смело включить Селедку под шубой, Мимозу и, конечно же, Оливье! Хотя бы один из них обязательно есть на каждом новогоднем столе. Сейчас мы рассмотрим самые вкусные их рецепты.

Оливье — с курицей, картофелем и овощами

Рецепт Оливье знает, пожалуй, каждая опытная хозяйка. Сейчас классическим Оливье уже никого не удивишь. Предлагаю вам рецепт всеми любимого, но по своему вкусного салата, без которого сложно представить новогоднее торжество. В чем его изюминка? Узнаете из самого рецепта.

Ингредиенты:

Перед тем, как написать список продуктов, хотелось бы отметить, что все ингредиенты для Оливье нужно брать примерно в равных количествах. Маринованные и свежие огурцы отмеряем вместе.

• отварная картошка
• отварная морковь
• майонез на вкус
• консервированный горох
• куриное филе
• соль, молотый перец на вкус
• растительное масло
• отварные яйца
• маринованные огурцы
• свежие огурцы

Приготовление:

1. Отвариваем картошку и морковь. Если приготовить их на пару, то они будут лучше держать форму.

2. Нарезаем морковь с картошкой кубиками среднего размера.

3. Огурцы я люблю брать не только свежие, но и маринованные. Свежий вкус и хруст отлично дополнит маринованный ароматный огурчик. Нарезаем их кубиками.

4. Куриное филе нарезаем на тонкие ломтики. Посыпаем солью, перцем, натираем. Даем немного подмариноваться. Затем обжариваем на постном масле. Главное, не пересушите и не пережарьте мясо. Оно должно покрыться румяной корочкой, внутри остаться сочным, но полностью пропеченным. Затем нарезаем его такими же кубиками.

5. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, охлаждаем, очищаем. Как и все остальные ингредиенты, нарезаем их кубиками. Все соединяем в одной посуде. Перекладываем сюда горошек. Солим, перчим на вкус. Заправляем майонезом.

Салат можно просто наложить в салатницу горочкой или выложить на плоское блюдо с помощью разъемного кольца или квадратной формы без дна.

Селедка под шубой — с последовательностью слоёв

На новогоднем столе у нас всегда стоит селедка под шубой. И в будние дни близкие часто просят приготовить эту вкуснятину. Я с удовольствием выполняю их желание, ведь это совсем несложно.

Ингредиенты:

• филе одной соленой селедки
• 2 отварные картошки
• средняя луковица
• 4 отварных яйца
• 3 отварных свеклы
• майонез на вкус
• 1 отварная морковь среднего размера
• соль на вкус

Приготовление:

1. Филе селедки нарезаем средними кубиками. Если будут попадаться косточки, их обязательно убираем.

2. На плоское блюдо ставим разъемное кольцо. Но это необязательно. Вы можете выкладывать слои салата и без формы. Первым слоем натираем теркой очищенную картошку. Ее смазываем майонезом.

3. Теперь выкладываем рыбу. Лук мелко нарезаем. Если он плотный и горький, лучше предварительно его ошпарить. Посыпаем его на селедку.

4. Морковку чистим, трем ее теркой сверху. Выравниваем слой, смазываем майонезом.

5. Сверху трем теркой яйца. Выравниваем. Покрываем слоем тертой на крупной терке свеклы. Сверху немного подсолим, промажем майонезом. Убираем в холодильник минимум на час.

6. Теперь можно убирать кольцо, если вы им пользовались. Дальнейший декор на вкус. Например, можно по бокам посыпать тертым мелко белком, а в центре — желтком. Зелень и розочка из свеклы тоже не будет лишней.

Салат мимоза — с красной рыбой и сырами

Традиционной на новогоднем празднике является и Мимоза. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я хочу предложить вам очень оригинальный ее вариант — в шариках! Это закуска и салат — 2 в 1!

Ингредиенты:

• 150 грамм твердого сыра
• 2 отварных вкрутую яйца
• 60 грамм мягкого сливочного сыра
• 150 грамм красной слабосоленой или копченой рыбы
• одна луковица салатного сорта

Приготовление:

1. Сыр и отварной куриный белок трем мелкой теркой. Соединяем их вместе в одной миске.

2. Филе рыбы нарезаем маленькими кубиками. Можно использовать копченую или слабосоленую рыбку. Также вместо форели можно брать и любую другую.

3. Максимально мелко нарезаем луковицу. Нужно брать именно салатную, лучше фиолетовую. Они более сладкие и сочные.

4. Все соединяем в одной миске. Перекладываем мягкий сыр. Если его нет, можно заправить майонезом. Размешиваем до максимально однородной, пластичной массы.

5. Руками формируем из массы шарики одинакового размера. Можно делать это в резиновых перчатках или просто смачивать изредка руки водой.

6. Можно разложить их просто на тарелку или в формочки для конфет. Сверху посыпаем тертым желтком.

Винегрет — с фасолью и запечённой свёклой

Винегрет — это вкусно, ярко, полезно, празднично! Предлагаю вам классический вариант этого салата. Секрет в том, что все овощи, которые требуют термической обработки, лучше запечь в духовке до готовности. Также вместо фасоли можно использовать зеленый горошек.

Ингредиенты:

• 250 грамм запеченной свеклы
• 250 грамм соленые огурцы+квашеная капуста в равных долях
• 100 грамм запеченной моркови
• 200 грамм запеченной картошки
• одна луковица (лучше салатных сортов)
• 100 грамм консервированной или вареной фасоли

Заправка:

• 1 чайные ложки лимонного сока
• половина чайной ложки столовой горчицы
• чайная ложка сахара или меда
• 2 столовые ложки растительного масла
• щепотка соли

Приготовление:

1. Овощи после запекания остужаем, очищаем. Нарезаем кубиками. По размеру они должны быть средними, примерно одинаковыми по размеру.

2. Лук мелко нарезаем. Если он горький, не салатных сортов, то лучше ошпарить его кипятком, затем слить воду. Соленый огурец нарезаем таким же образом — кубиком. Капусту отжимаем от рассола. Свеклу отдельно перемешиваем с небольшим количеством масла.

3. Все продукты для заправки соединяем вместе в одной посуде.

4. Вливаем заправку, все старательно перемешиваем двумя лопатками. Можно подавать сразу или отправить в холодильник до подачи.

Оригинальные салаты на праздничный стол

Помимо традиционных новогодних салатов, хозяйки стараются удивить гостей праздника чем-то необычным и оригинальным. Необычное сочетание продуктов или интересный декор — все это привлекает внимание. Я предлагаю вам 2 оригинальных рецепта, которые я выделила для себя на ближайший Новый год.

Салат Новогодние Свечки с ветчиной и сыром

Вкусный и оригинальный салат в очень интересной подаче. Готовится несложно, из простых и доступных ингредиентов. Берите на заметку!

Ингредиенты:

• 300 грамм шампиньонов консервированных
• долька чеснока
• 200 грамм ветчины
• майонез
• 150 грамм твердого сыра
• 200 грамм консервированной кукурузы
• соль, перец на вкус

Украшение:

• укроп на вкус
• немного красного сладкого перца
• зерна граната
• 3 пластинки сыра

Приготовление:

1. Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Кусочками примерно такого же размера будем нарезать и другие продукты. Складываем в миску.

2. Грибы вынимаем из рассола. Немного обсушиваем. Нарезаем и отправляем в ту же самую миску к ветчине. Сливаем с кукурузы рассол, пересыпаем в общую посуду.

3. Сыр трем на крупной терке. Отправляем следом за остальными продуктами. Чеснок сюда пропускаем через пресс. Заправляем майонезом. Попробуйте на вкус. Возможно, вам захочется подсолить.

4. На плоское продолговатое блюдо выкладываем салат, кругом, оставляя в центре свободное место. Теперь можно приступить к украшению.

5. Укроп мелко рубим или просто разбираем его руками на мелкие веточки. Покрываем всю поверхность салата. Украшаем до диагонали полосами из зерен граната.

6. Из пластинок сыра сворачиваем трубочки. Закрепляем их поперек зубочистками. Выставляем в центр салата. Получаются свечки. Не хватает только пламени и плавленного воска. Вырезаем лучины из сладкого перца. Вставляем в каждую свечку. Майонез помещаем в пакет, делаем тонкий прокол в углу. Тонкой струйкой делаем имитацию стекающего воска.

Красивый, вкусный и праздничный салат готов!

Праздничный салат на Новый год

Очень вкусный и нарядный салат. Готовится просто, быстро. А как красиво получается!!! Убедитесь сами!

Ингредиенты:

• 3 отварные картошки
• любая красная рыба (слабосоленая или копченая)
• 5 отварных яиц
• 3 плавленых сырка
• 2 помидора
• 150 грамм слабосоленой красной рыбы для украшения
• листья салата на вкус
• майонез
• зеленый лук
• соль, молотый перец на вкус

Приготовление:

1. Картошку после варки или запекания остужаем, очищаем. Натираем теркой. Плоское блюдо выстилаем листьями салата. Картошку выкладываем первым слоем. Покрываем сеточкой из майонеза.

2. Красную рыбу нарезаем мелко. Выкладываем сверху. Зеленый лук мелко нарезаем посыпаем на рыбу. Снова поливаем тонким слоем майонеза.

3. Яйца натираем теркой. Немного подсаливаем. Смазываем майонезом. Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Распределяем сверху. Теперь завершающий слой — натертые теркой плавленые сырки. Их равномерно промазываем майонезом.

4. Салат, собственно, уже готов к отправке в холодильник и дальнейшей подаче. Но в честь праздника, предлагаю такой вариант декора. Из тонких длинных ломтиков слабосоленой семги делаем сеточку. В центр можно поставить розочку из помидора с «пестиком» из оливки. Квадратики сеточки можно украсить зернами граната или красной икрой. По кругу предлагаю выложить мягкий сливочный сыр из кондитерского мешка.

До подачи даем постоять в холодильнике пару часов.

Видео — Салат с Новым годом 2020

Автор этого ролика уже начал свою подготовку к Новому году. Она предлагает свой вариант очень вкусного салата и оригинальной закуски. Очень вкусно, красиво и просто в приготовлении! Приятного просмотра!

Салат С НОВЫМ ГОДОМ и закуска БОРОВИЧКИ на НОВОГОДНИЙ праздничный стол

Салат С Новым Годом:

1. зерна граната, 2. петрушка, 3. укроп 4. 1 отварная куриная четверть 5. домашний майонез 6. 1 луковица 7. 300 гр шампиньонов 8. зеленый лук 9. 3 отварных яйца 10. 2 маринованных огурца 11. 50 гр сыра

Закуска БОРОВИЧКИ:

1. 5 отварных яиц 2. 1 ст.л. растворимого кофе 3. 1 ст.л. майонеза 4. 1 ст.л. красной икры 5. 200 мл воды

Приближается Новый год! Самое время подумать о праздничном меню! На нашем сайте вы можете найти множество праздничных, в том числе и новогодних блюд. По плану также много интересных идей. Заходите почаще, чтобы ничего не пропустить.

Желаю вам успехов! До скорых встреч!

Салаты на праздник, вкусные и простые

Все мы ждем праздники с нетерпением, а если еще к нам придут гости, то нужно накрыть хороший праздничный стол, а какое же застолье без вкусных праздничных салатов?

Предлагаю Вашему вниманию пять рецептов салатов, которые отличаются отменным вкусом и долго на столе не задерживаются.

Салат «Гранатовое сердце»

По этому рецепту получается очень красивое и вкусное блюдо салат «Гранатовое сердце», которое отлично подойдет для праздничного стола.

Для приготовления салата «Гранатовое сердце» понадобится

• 300 гр куриного филе;
• 300 гр сыра;
• 3 шт. Свеклы;
• 3 шт. Картошки;
• 1 шт. Морковь;
• 1 вареное яйцо;
• 100 гр грецких орехов;
• 100 гр чернослива;
• майонез по вкусу.

Приготовление салата «Гранатовое сердце»

Отварите картофель, морковь, свеклу и курицу.

Натрите на крупной терке свеклу, морковку и картошку, а на мелкой — сыр.

Выложите на блюдо все составляющие салата слоями, в виде сердца: первый слой – картошка, смазанная майонезом, второй слой – половина курочки, смазанная майонезом, третий слой – половина свеклы, смешанная с орехами, смазанная майонезом, четвертый слой – морковь, пятый – чернослив, шестой слой – сыр, смазанный майонезом, седьмой слой — курочка, восьмой слой — свёкла с орехами.

Получившийся салат обмажьте майонезом, посыпьте зернами граната и украсьте отварным яйцом. Поставьте в холодильник на два часа для пропитки.

Слоёный салат с мясом

Слоёный салат с мясом, получается сытным и очень вкусным блюдом. Такой салат можно подавать как в холодном, так и теплом виде.

Его вполне можно подавать и на второй день, ведь настоявшись, салат получается еще вкуснее.

Для приготовления слоеного салата с мясом понадобится

• 150 г. твёрдого сыра;
• 400 г. любого отваренного мяса;
• 15 больших шампиньонов или маслят;
• 2 средние луковицы;
• майонез;
• 5 яиц;
• зелень укропа.

Для маринада

• 150 мл воды;
• 1\3 ч. л. сахара;
• 0, 5 ч. л. уксуса;
• немного чёрного перца;
• 1\3 ч. л. соли.

Рецепт приготовления слоеного салата с мясом

Приготовьте маринад, смешав вышеуказанные ингредиенты, и замаринуйте в нем, предварительно очищенный и нарезанный полукольцами лук, примерно на 40 минут.

На сливочном масле, в течение 5 минут, обжарьте нарезанные тонкими пластинками грибы.

Мясо порежьте кубиками и немного поджарьте, добавив соль по вкусу и немного перца.

Отварные яйца мелко нарежьте.

После этого «соберите» салат: первый слой мясо, затем лук, после этого яйца, а сверху грибы. Каждый слой смажьте майонезом.

Сверху посыпьте тертым сыром и украсьте грибами с укропом.

Салат «Панцанелла»

Поделюсь рецептом еще одного очень традиционного итальянского салата, под названием «Панцанелла».

По своему составу он очень оригинальный, а на вкус довольно легкий, поэтому у вас не будет тяжести в животе после его употребления.

Также он богат различными витаминами и микроэлементами, поэтому готовить его можно не только на праздники, но в будние дни.

Ингредиенты для приготовления салата

• Крупные спелые помидоры – 3 шт.;
• крупный свежий огурец — 1шт.;
• cыр мягкий;
• оливки и маслины без косточек;
• 0, 5 луковицы красного лука;
• красный базилик — 2 веточки;
• зачерствелый белый хлеб;
• оливковое масло — 2 ст. л.;
• чеснок – 1 зубец;
• перец, соль по вкусу.

Способ приготовления салата «Панцанелла»

В первую очередь необходимо промыть помидоры и нарезать крупными кусочками. Затем половину луковицы нарезаем тонкими полукольцами, а чеснок пропускаем через пресс или же очень мелко режим.

Полученные, измельченные ингредиенты смешиваем в салатнице и заправляем их оливковым маслом. Добавляем по своему вкусу перец и соль.

Зачерствелый белый хлеб нарезаем кубиками, после чего поджариваем на сковородке до тех пор, пока сухарики не станут золотистого цвета.

Далее вымытый огурец также нарезаем крупными кусочками, а базилик наоборот нужно мелко порезать. Все это добавляем в наш салат и хорошенько перемешиваем.

Перед подачей к столу обязательно украсьте салат листиками свежего базилика, маслинами и выложите кусочки мягкого сыра типа моцареллы или феты.

Салат с грушами “Гурман”

А вот еще один оригинальный рецепт – грушевый салат. Здесь груши выполняют две миссии – мякоть используется в составе салата, оболочка груши служит чашечкой-салатницей.

Берем 8 небольших сочных груш с черенком-хвостиком. Срезаем с них верхнюю часть (ту, что с черенком) и откладываем пока в сторону.

Аккуратно чайной ложкой извлекаем мякоть из плода, оставляя нетронутыми крепкие стенки фруктов.

Семена отделяем от мякоти, которую мелко нарезаем. Внутренности груш и порезанную мякоть сбрызгиваем соком, выжатым из половины лимона.

300 г сыра с голубой плесенью (типа рокфор или дор-блю) разминаем вилкой, а затем растираем с густой сметаной (150 г), обычным йогуртом (2 ст. ложки) и соком от второй половины лимона.

Аккуратно вмешиваем в эту смесь мякоть груши. Все слегка присаливаем и перчим красным и черным молотым перцем.

Наполняем данной салатной массой наши формочки-груши с верхом. Каждую горку прикрываем срезанными грушевыми крышечками с хвостиками или просто кусочками от груши.

Все фаршированные груши выставляем на плоское сервировочное блюдо и подаем гостям.

Салат из кальмаров (*здоровое питание)

А давайте попробуем приготовить что-нибудь новое и более полезное, например, салат из кальмаров.

Нам понадобится

• 500 г свежих кальмаров;
• 200 г репчатого лука;
• 200 г корня сельдерея;
• 100 г корейской морковки;
• 100 г кукурузы;
• 4яйца.

Готовим салат с кальмарами

Кальмары отвариваем 3 мин в подсоленной воде, снимаем пленку, ополоснув холодной водой, режем соломкой.

Крутые яйца измельчаем на крупной терке.

Лук и сельдерей измельчаем, пассируем на достаточном количестве оливкового масла, даем немного остыть.

Добавляем корейскую морковь.

Все смешиваем, заправка не нужна.

Украшаем зернами кукурузы и зеленью.

Салат получается нежный и некалорийный – всего 95 кал на 100 г.

Такие салаты можно приготовить как на любой праздник, так и на юбилей или романтический ужин, главное готовить их с душой и в хорошем настроении. Возможно, вас заинтересуют закуски на праздничный стол. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Хотите  получать  новые  рецепты на почту? Присоединяйтесь к нам

Email*

Подписаться

Оригинальные Салаты с Курицей-5 Рецептов/Вкусные и Простые Рецепты Салатов на Новогодний Стол 2021г. | Готовим Дома с Люцией

1. Оригинальный Салат с Копченой Куриной Грудкой со Сладкой Кукурузой/Вкусный Рецепт Салата с Курицей

Привет, Всем!

Сегодня хочу Вам предложить приготовить оригинальный салат с копченой куриной грудкой со сладкой кукурузой. Такой салат поможет разнообразить Ваш рацион своим неповторимым вкусом. Стоит один раз приготовить, и он навсегда пропишется на вашем столе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Копченая куриная грудка 300-350 гр.

2.Вареные куриные яйца 5 шт.

3.Свежие огурцы средние 3-4 шт.

4.Сладкая кукуруза 1 банка

5.Лук 1 шт.или большая 0,5 шт.

6.Майонез для заправки салата

7.Соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Заранее отвариваем куриные яйца и нарезаем на маленькие кубики. Нарезанные яйца выкладываем в глубокую миску. Нарезаем также на маленькие кубики свежие огурцы и выкладываем в миску к яйцам.Затем мелко нарезаем лук и отправляем с глубокую миску. Нарезаем варено-копченую куриную грудку на небольшие кусочки. Затем к нарезанным ингредиентам выкладываем сладкую кукурузу и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в салатник и подаем на стол!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

2. Салат «Столичный» с Курицей Вкусный и Быстрый в Приготовлении/ На Праздничный стол и не только

Очень вкусный, сытный салат «Столичный» из доступных продуктов. Готовится просто. Можно подать на праздничный стол и не только.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 300-350 гр.

2.Лук 1 шт.

3.Консервированный горошек 1 банка

4.Вареный картофель 4 шт.

5.Маринованные огурчики 6 шт.

6.Вареные яйца 5 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки салата

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Варим яйца, картофель и куриную грудку. Огурцы, лук, отваренные яйца, картофель и куриную грудку нарезаем на мелкие кубики. Нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую миску. Добавляем горошек. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем. Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и Будьте Здоровы!

3. Самый Вкусный Салат с консервированной Фасолью и Курицей/Сытный Полезный для Всей Семьи Салат

Хочу Вам предложить приготовить салат с консервированной фасолью. Очень сытный, полезный с отличным вкусом салатик для всей семьи. Подойдет на каждый день и на праздничный стол!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 2 шт.(350 гр.)

2.Консервированная фасоль в собственном соку 1 банка

3.Свежий огурец 1 шт. или 2 шт.маленькие

4.Болгарский перец 1 шт.

5.Лук 1 шт.

6.Вареные куриные яйца 4 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Варим куриную грудку и яйца. Затем нарезаем куриную грудку маленькими кубиками. Нарезаем мелко яйца, лук. Сладкий перец моем, очищаем от семян и нарезаем маленькими кубиками. Нарезаем свежий огурец тонкими полукольцами.

Все нарезанные ингредиенты выкладываем в глубокую миску. Консервированную фасоль промываем под холодной проточной водой и кладем к нарезанным ингредиентам.

Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

4. Салат «Сытный» из доступных продуктов/Вкусный салат с курицей/ Не хуже Оливье

Салат «Сытный» прост в приготовлении. Может заменить всеми любимый салат «Оливье». Готовлю его как на праздники, так и на каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 300 гр.

2.Вареные яйца 4 шт.

3.Маринованные огурцы 4-5 шт.

4.Зеленый горошек 1 банка

5.Сладкий красный перец 1 шт.

6.Лук 0,5-1 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки салата

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Отвариваем куриную грудку,яйца. Даем остыть.

Болгарский перец, огурцы, яйца, куриную грудку нарезаем на маленькие кубики. Мелко нарезаем лук.

Все нарезанные ингредиенты соединяем в глубокой миске. Добавляем зеленый горошек. Солим по вкусу. Заправляем майонезом.

Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

5. Потрясающий Вкусный Салат с Яичными Блинчиками и курицей/Готовится Легко и Просто

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Куриная грудка вареная 350 гр.

2.Зеленый горошек консервированный 4 ст.л.

3.Лук 0,5 шт.

4.Свежие огурцы 4 шт.

5.Яйца 5 шт.

6.Зелень (укроп) по вкусу

7.Соль/Перец по вкусу

8.Майонез для заправки

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

В миску разбиваем яйца. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп и тщательно перемешиваем.

В разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики с двух сторон. Получается 7 шт.

Блинчики нарезаем пополам,сворачиваем и нарезаем соломкой.

Куриную грудку нарезаем на маленькие кубики. Огурцы нарезаем полукружочками. Лук мелко нарезаем.

Собираем салат: В глубокую миску выкладываем все нарезанные ингредиенты и зеленый горошек. Заправляем салат майонезом. Солим/Перчим по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если видео-рецепты понравились то ставьте Лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписаться на наш канал!

Салаты на 8 марта « Рецепты салатов

Не успели мы с вами отпраздновать День Защитников Отечества, поздравляя дорогих мужчин праздничными салатами на 23 февраля, как уже на пороге следующий праздник — Международный женский день. Праздник 8 марта — это символ наступающей весны, красоты и женственности. Причем, отмечается этот замечательный праздник не только в России, но и по всему миру 🙂 В связи с этим, поздравляю всех женщин и девушек с праздником весны и предлагаю ознакомиться с моей личной коллекцией салатов к 8 марта (нажимаете на картинку с салатом и переходите к рецепту).

Каким должен быть салат на 8 марта

Как обычно, вся семья, родные и друзья в этот весенний день соберутся за праздничным столом.  Чтобы не тратить время на поиски подходящих рецептов, я собрала в одном месте самые вкусные салатики, которые уместно будет приготовить на праздничный стол в день 8 марта.

Это яркие, оригинальные и легкие салаты. В тему праздника будет оформить ваш любимый салатик цветами. Можно выкладывать цветы из различных продуктов на поверхности уже готового салата (например, салат Ромашка) или сделать салат в виде большого цветка (как в салате Подсолнух с кукурузой).

Салаты на 8 марта — мои рецепты

Салаты на 8 марта — это всегда вкусно, ярко и сочно! В моей коллекции салатов к празднику 8 марта вы найдёте именно тот рецепт, который вам захочется приготовить в этот праздничный день. Оригинальные, празднично оформленные салаты с нежным гармоничным вкусом, не отягощенные лишними калориями (смотри актуальные рецепты салатов для похудения) — это именно то, что нужно для праздничного весеннего стола!

В качестве основы салатов чаще всего используется нежная куриная грудка, нежирная ветчина, грибочки, морепродукты или слабосоленая красная рыба (чаще всего семга или форель). В качестве дополнительных ингредиентов, придающих салатикам сочность, выступают как правило свежие огурцы или помидоры, а также различные сочные фрукты — киви, апельсины, зеленые яблоки.

Для пикантности в праздничные салаты кладут маринованные огурчики (пикули, корнишоны), консервированные оливки или маслины, маринованные грибочки.

Рецепты салатов на 8 марта

Вкусные салаты на праздник 8 марта

Вкусный салат из селедки со свеклой

Простой салат из авокадо с креветками

Оригинальный салат со свеклой и копченой колбасой

Вкусный салат с тунцом и перепелиными яйцами

Салат со свеклой и селёдкой

Вкусный салат из авокадо с соленой семгой

Вкусный праздничный салат Звезда с красной рыбой

Салат с креветками авокадо и мандаринами

Как оформить салат на 8 марта

А вот так красиво и оригинально можно сервировать любой салатик! Такое оформление будет особенно актуальным на женский праздник 8 марта:

Салат в виде восьмерки, украшенный кукурузой и зеленью укропа

Головки тюльпанов из помидоров, стебельки из лука Цветы каллы украшают салат. Каллы можно сделать из пластинок плавленого сыра

Рекомендую тематические подборки салатов: Постные салаты Простые и вкусные рецепты праздничных салатов рецепты Оливье С пекинской капустой Новогоднее оформление На скорую руку С красной рыбой С крабовыми палочками С копчёной курицей Праздничные закуски С креветками на День рождения Салаты на 14 февраля Салаты на 23 февраля на Новый год Мясной салат со свининой на Новый год 2021 новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Рецепт Вальдорфского салата

Вальдорфский салат — фаворит здесь, особенно осенью, когда сезон яблок и грецких орехов. Он особенно популярен во время праздников, украшая многие дни Благодарения и праздничные дни.

Оригинальный рецепт вальдорфского салата

Согласно American Century Cookbook, первый Вальдорфский салат был создан в Нью-Йорке в 1893 году Оскаром Чирки, метрдотелем Waldorf Astoria.

Первоначальный рецепт состоял только из нарезанных кубиками яблок с красной кожицей, сельдерея и майонеза.Позднее к этому теперь уже классическому американскому рецепту были добавлены измельченные грецкие орехи.

Элиза Бауэр

Майонез или йогурт для вальдорфского салата?

Некоторые предпочитают вальдорфский салат из йогурта, а не майонез. Я обычно остаюсь в майонезном лагере (это то, что мы используем в этом рецепте), но не стесняйтесь заменять майонез йогуртом, если хотите. В этом случае вам может потребоваться добавить немного меда, чтобы компенсировать добавленную терпкость йогурта.

Кажется, у каждого есть свой любимый вариант Вальдорфского салата! Если у вас есть один, которым вы хотели бы поделиться, расскажите нам об этом в комментариях.

Как долго можно хранить Вальдорфский салат?

Собирайте Вальдорфский салат не более чем за час до самого свежего и хрустящего салата. Храните в холодильнике до подачи на стол. Остатки хранятся в холодильнике в течение дня, но яблоки могут немного подрумяниться, а салат под заправкой может немного увядать, но это все равно будет приятным.

Способы подачи вальдорфского салата

Вы можете подавать весь салат на подушке из свежего салата, но если вы хотите подавать отдельные порции Вальдорфского салата, попробуйте эти презентации.

• В бокалах для мартини или купе
• На чашках для салата
• В выдолбленном большом яблоке

Отличные блюда для пикника для сервировки с вальдорфским салатом

Сохрани это

Если вы используете йогурт, не добавляйте лимонный сок. Вы также можете добавить немного меда, чтобы сбалансировать терпкость йогурта.

• 6 столовых ложек майонеза (или простого йогурта)

• 1 столовая ложка лимонного сока

• 1/2 чайной ложки кошерной соли

• Щепотка свежемолотого черного перца

• 2 сладких яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных

• 1 стакан красного винограда без косточек, разрезанного пополам или 1/4 стакана изюма

• 1 чашка тонко нарезанного сельдерея

• 1 чашка нарезанных, слегка поджаренных грецких орехов

• Салат-латук

1. Сделать заправку:

   В миске среднего размера взбейте майонез (или йогурт), лимонный сок, соль и перец.

   Элиза Бауэр

   Добавьте яблоко, сельдерей, виноград и грецкие орехи:

   Добавьте в миску с заправкой яблоко, сельдерей, виноград и грецкие орехи.

2. Обслуживать:

   Выложите салат ложкой на слой свежего салата и подавайте.

Пищевая ценность (на порцию)
418	калорий
35 г	жир
25 г	Углеводы
6 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий	418
% Дневная стоимость *
35 г	45%
Насыщенные жиры 4 г	22%
9 мг	3%
421 мг	18%
25 г	9%
Пищевые волокна 5 г	19%
Всего сахаров 17 г
6 г
Витамин C 8 мг	39%
Кальций 57 мг	4%
Железо 1 мг	8%
Калий 418 мг	9%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рисовый салат: простые и оригинальные идеи

Рисовые салаты — универсальное средство, которое можно готовить в промышленных количествах по воскресеньям и есть, по крайней мере, до среды. Блюдо, которое можно есть холодным, можно взять с собой куда угодно: в офис, на пляж и даже в горы.

Если до сих пор вы постоянно недооценивали рисовый салат и относили его к одному из тех «запасных» рецептов, с сегодняшнего дня у вас будет новое мнение, потому что мы покажем вам множество новых комбинаций вкусов, цветов и ароматов.

Помните, что секрет хорошего рисового салата заключается, прежде всего, в правильном выборе риса, то есть такого риса, который не пережаривается, но сохраняет хрусткость зерна. Затем поиграйте с травами и необычными начинками, такими как фрукты и йогурт, которые свежие и легкие, идеально подходят для лета. Просто добавьте немного творчества в свои блюда, чтобы сделать их особенными.

Рисовый салат с травами

Ароматические травы никогда не должны отсутствовать на столе, потому что они придают вкус и аромат всем блюдам, не утяжеляя их.Добавьте некоторые из них нарезанные (мята, шалфей, розмарин, базилик, орегано и тимьян) в вареный и охлажденный рис с цедрой половинки лимона. Приправить маслом и солью, добавить ломтики помидора и жареные баклажаны. Если хотите, почему бы не дополнить блюдо кубиками первосортного сыра.

Рисовый салат Venus с креветками

Единственная проблема с этим рисом — очень долгое время приготовления, но оно того стоит, потому что он действительно вкусный. После кипячения в подсоленной воде и давая остыть, приправьте эмульсией апельсина, лимона, масла, соли и перца.Добавьте креветки на пару и ломтики авокадо. Если у вас нет авокадо, попробуйте сочетать его с манго. В результате получится экзотическое блюдо, идеально подходящее для ужина на двоих.

Ближневосточный рисовый салат

Для этого рецепта используйте короткий коричневый рис. Просто прокипятите и дайте остыть, а затем приправьте арахисом, миндалем, большим количеством мяты и измельченной петрушкой, лимонным соком, тонко нарезанным красным луком, солью и перцем. Обычно к нему добавляют натуральный йогурт.

Средиземноморский рисовый салат

Сорт греческого салата, но с добавлением риса.Просто смешайте приготовленный и должным образом охлажденный рис с ломтиками помидора, сырым перцем, черными оливками, кубиками феты, нарезанным красным луком и огурцами. Приправить маслом, солью, свежими листьями базилика и орегано.

Кантонский рисовый салат

Это рисовый салат, который любят дети. Это разновидность кантонского риса, но холодная. Просто приготовьте немного риса басмати и дайте ему остыть. Затем он смешивается с мягкими вареными взбитыми яйцами, горохом, который быстро обжаривается на сковороде с маслом, и кубиками вареной ветчины.Затем заправить небольшим количеством соевого соуса, масла и соли. По желанию можно добавить чеснок, чтобы блюдо получилось лучше.

Салат из риса и дыни

Немного необычное сочетание фруктов и риса, которое вас поразит. Смешайте приготовленный и охлажденный пропаренный рис с кубиками вареной ветчины, шариками из мякоти дыни (или кубиками), кубиками сыра примосале (или сыра моцарелла) и листьями рукколы. Приправьте маслом, солью и столовой ложкой бальзамического уксуса, если хотите.

Лучшие летние салаты: 50 рецептов, которые не скучны (серьезно)

20.Мексиканский салат из лосося на гриле с соусом из греческого йогурта с авокадо

Лосось на гриле и авокадо? Запишите меня! Или просто сделай мне этот салат. Освежающая заправка из йогурта — все, что мне нужно летом.

Предоставлено Carl’s Bad Cravings.

21. Ягодный салат фета

Летние ягоды и сыр фета — это сочетание, приготовленное на небесах для салатов в этом рецепте от Carl’s Bad Cravings. Все цвета будут выглядеть хорошо на вашем столе.

Любезность пиршества дома.

22. Веганская чаша Glow Bowl

Блин, я съем все, что угодно , что потом обещает мне светиться! Черника, богатая антиоксидантами, в этом салате должна помочь.

Любезность пиршества дома.

23. Израильский салат

Этот простой рецепт израильского салата выглядит (и имеет вкус) таким аутентичным. Более того, он веганский и без глютена!

Предоставлено The Suburban Soap Box.

24. Салат с курицей и коббом барбекю с заправкой из авокадо Ranch

Если вы любите обычный старый салат из коббов, вы наверняка будете одержимы этим салатом из The Suburban Soap Box с курицей барбекю.

Предоставлено шеф-поваром Savvy.

25. Салат Фета с арбузом

Скажите вместе: не лето без арбуза! В этот салат входят всеми любимые летние угощения и соленый сыр фета.

Предоставлено кафе Delites.

26. Салат Фахита с курицей и курицей с чили и лаймом

Комбинация чили и лайма в этом салате дает всего достаточно тепла для простого салата из курицы-гриль.

Предоставлено Cooking Classy.

27. Азиатский рубленый салат с курицей рамэн

Кому нужен настоящий рамэн, если вместо этого можно приготовить нарезанный салат с помощью Cooking Classy? Это действительно лучшее из обоих миров.

Предоставлено кафе Delites.

28. Греческий салат с курицей, лимоном и чесноком

Мало что может быть вкуснее, чем блюдо из лимона, курицы и чеснока. В этом салате все три и блин, ароматный.

Предоставлено Simple Roots Wellness.

29. Итальянский рубленый салат за 30 минут

Если вам нужно как можно скорее поужинать после рабочего дня в офисе, приготовьте этот нарезанный салат, который сварится за полчаса или меньше.

Предоставлено The Recipe Critic.

30. Салат из цукатов из грецких орехов и груш

Этот сладкий летний салат — идеальное начало любого летнего застолья. BRB — делаю это для всех, кого я знаю.

Предоставлено Minimalist Baker.

31. Салат из чесночной капусты с хрустящим нутом

Ты съел меня с хрустящим нутом. И немного чесночной капусты, честно говоря, слишком много для моего любящего салаты сердца! Мне нужен этот салат прямо сейчас.

Предоставлено Thenovicechefblog.

32. Рубленый салат подражателя Маджиано

Если вы не можете на самом деле поесть в Maggiano’s, сделайте вместо этого этот салат! По сути, это то же самое, что и их знаменитая версия (и на вкус не хуже!).

Предоставлено Джо Кукс.

33. Легкий тайский салат со стейком

Этот салат выглядит очаровательно, но на его создание практически не нужно времени. Самая длинная часть всего этого процесса — приготовление стейка в тайском маринаде!

Предоставлено MyRecipes, Гектор Санчес; Стиль: Баффи Харгетт Миллер.

34. Салат из курицы, фарро и овощей с лимонным винегретом

Курица-гриль придает этому салату серьезный вес, а заправка из лимонной винегреты делает все блюдо светлее.

35. Тайский салат из рубленого арахиса с хрустящим тофу с кунжутом

Если в нем есть арахис, зарегистрируйтесь! Я имею в виду, как вкусно звучит хрустящий тофу с кунжутом? Слишком хорошо, чтобы не делать этого сегодня вечером, это точно!

Предоставлено Detox DIY,

36. Мастер очищающий салат

Не стесняйтесь наслаждаться этим салатом-мастером очищения, даже если этим летом вы не соблюдаете диету. Это слишком вкусно, чтобы отказываться от него!

Предоставлено любовью и оливковым маслом.

37. Салат тако из говядины с домашней лепешкой

Если вы не хотите заказывать блюда мексиканской кухни, приготовьте этот чертовски простой салат из тако с говядиной. Я съем все, что есть в миске тортильи!

Предоставлено Lil Luna.

38. Салат Casar Ultimate с курицей

Нет ничего лучше салата «Цезарь» с курицей. Эта «совершенная» версия украшена вареными вкрутую яйцами, беконом и пармезой, так что не стесняйтесь выбросить свои старые рецепты.

Предоставлено Minimalist Baker.

39. Веганский салат «Нисуаз»

Теперь почти каждый может насладиться классическим салатом Нисуаз. Заведите этого ребенка, если вы знаете, что за вашим столом будут сидеть люди со строгими диетическими ограничениями, или если вы новичок в «веганстве».

Предоставлено Laylita’s Recipes.

40. Салат из стейка с голубым сыром, авокадо и бальзамической заправкой из базилика

Стейк и сыр блю могут показаться немного странными, но поверьте мне, этот салат такой вкусный.Заправка из авокадо и базилика добавляет свежести.

Предоставлено Boy’s Ahoy.

41. Салат с мандарином и миндалем

Это вкусное блюдо в азиатском стиле, содержащее мандарины, авокадо и нарезанный миндаль (плюс немного парма!), Чтобы создать самый хрустящий салат, который можно съесть во время обеденного перерыва.

Предоставлено Paleo Leap.

42. Салат из рваной свинины

Этот салат из тушеной свинины — не обычный летний обед! Он сытный и острый, он подойдет любой публике — даже самым голодным спортивным фанатам.

Предоставлено The Mediterranean Dish.

43. Салат Табули

Этим летом вам нужно попробовать этот вариант классического средиземноморского блюда. Поскольку для начала не существует формального рецепта табули, не стесняйтесь добавлять ингредиенты по своему вкусу.

Предоставлено грязным фартуком Челси.

44. Куриный салат BBQ

Еще один день, еще один куриный салат барбекю, чтобы перекусить в этом сезоне. Этот красочный смешанный салат — идеальное блюдо на чит-день (или, честно говоря, на любой другой день!)

Предоставлено Wicked Spatula.

45. Легкий рецепт большого итальянского салата

Этот классический рецепт итальянского салата настолько хорош, что ваши друзья не перестанут просить вас приготовить его всякий раз, когда они приходят. Что лучше этого?

Предоставлено The Glowing Fridge.

46. Острый салат из капусты и лебеды с черной фасолью

Этот салат на вкус — это всего лишь , который вы обычно заказываете в Chipotle, но его намного проще (и намного доступнее) готовить каждый день.

Предоставлено Cookie и Кейт.

Предоставлено Pinch of Yum.

48. Салат из креветок и авокадо с заправкой мисо

Салаты из креветок — воплощение летнего перекуса. Эта версия имеет соус мисо и подходит как для обеда, так и для ужина.

Предоставлено Cotter Crunch.

49. Салат Табули с киноа

Еще один летний день, еще один рецепт салата Табули! Этот включает хрустящую киноа и лимон для дополнительного блеска.

Предоставлено не совсем средним.

50. Салат из лосося с жареной кукурузой и семейными помидорами

Лето — сезон помидоров, поэтому вот рецепт, благодаря которому они вкуснее, чем вы когда-либо думали.

Версия этой статьи ранее появлялась в июле 2016 года.

Рецепт салата от шеф-повара — RecipeTips.com

Рецепт салата от традиционного шеф-повара Обзоры

салат традиционных поваров

:

Среднее значение 5.00 из 5 звезд

«Я обнаружил похожую версию этого в Coco’s 40 лет назад. Их масляно-уксусная заправка с анчоусами была приятным дополнением. Мне нравится идея салат-бара! Я заменяю бекон и сваренное вкрутую яйцом авокадо. Попробуйте уксус из анчоусов! »

«Сделали этот салат на ужин вчера вечером, так как нам нужно было что-то наполовину здоровое, как мы ели в выходные! Моим детям он понравился. Будьте осторожны, потому что он становится очень большим, когда вы добавляете овощи…мин был огромен! Я понял это до того, как одел его и сегодня положил половину в контейнер для обеда ».

«Я часто готовлю этот салат для себя, когда здесь только я, чтобы поесть. Мне он нравится, потому что его легко сложить вместе, и я могу добавлять или заменять овощи по сравнению с тем, что есть у меня под рукой».

«Вчера у меня были родители на обед, и все приспособления для этого были устроены, как салат-бар. Так что каждый человек мог создать свой собственный шедевр. Я даже приготовил домашние гренки в довершение всего.Это был идеальный обед! »

«Летом мы часто готовим этот салат. Он быстро готовится, и нам этого достаточно на ночь. Мы используем все мясо и сыр, которые есть у нас под рукой».

«Исправлено это для легкого ужина прошлой ночью, но у меня осталось немного курицы-гриль, и я нарезал ее кубиками, чтобы использовать вместо индейки. Отличный салат!»

«Именно то, что я искал жаркой и влажной ночью, когда не будет готовки. У меня всегда под рукой есть сваренные вкрутую яйца, а все остальное было в холодильнике.Моему мужу нравится западная одежда, детям нравится Ранчо, а я пила бальзамический винегрет «.

«Простой рецепт с простыми и гибкими вкусными ингредиентами. Легко заменить ингредиенты для придирчивых едоков или тех, кто придерживается диеты».

«Отличный салат для тех, кто следит за своим весом. В нем хорошее сочетание быстрых углеводов, медленных углеводов и белка. Именно то, что нужно вашему телу. Я собираюсь добавить этот салат к другим моим любимым диетическим рецептам, чтобы использовать их, когда Мне нужно сбросить несколько фунтов.«

«Я думаю, что этот рецепт такой крутой. Как тааааааааааааааааааааа в нём !! Да, я делаю выборку.: D»

«Я думаю, что этот рецепт был действительно хорош, когда я его приготовил! Единственное, что я изменил, так это то, что я не добавлял сырный сыр, потому что он мне не нравится !!!!»

«» Привет, друзья! Если вы хотите узнать больше о салате, посетите www.thesaladsite.com В нем есть все, что вы когда-либо хотели и что вам нужно о салатах, а также огромное количество информации, включая рецепты, факты о питании и историю. «»

Simple Tossed Salad — обеды, блюда и десерты

Simple Tossed Salad — легкий и полезный гарнир со свежими овощами, вашей любимой зеленью и домашней заправкой для винегрета.

Мне постоянно сложно найти гарнир. В доме, полном разборчивых едоков, может быть сложно просто приготовить кучу спаржи для фритюрницы и заставить всех закопаться.

Но мы все можем согласиться с одним простым гарниром. Это в значительной степени основной продукт, и мы принимаем его несколько раз в неделю.

Лучшее в приготовлении салата — это то, как его действительно можно перемешать, чтобы приготовить то, что нравится вашей семье. Вы можете приготовить большую миску, из которой все будут обслуживать себя самостоятельно.Или, если вы похожи на мою семью, мы просто наполняем свои чаши и топим так, как нам нравится.

Что добавить в салат в тарелке

Возможности в значительной степени безграничны, если вы хотите проявить фантазию, но я предпочитаю не усложнять в напряженные будние вечера.

Начните с любимой зелени . Мне нравится использовать основу ромена, но мой муж больше всего любит весенний микс; так что действительно все работает! Свежий молодой шпинат, руккола, айсберг … Выберите то, что вам больше всего нравится, или используйте то, что у вас есть.

Затем вы начинаете добавлять овощи ! Вы можете придумать так много вариантов и комбинаций.

• Огурцы
• Красный лук
• Виноградные помидоры
• Черные оливки
• Горох
• Редис
• Морковь тертая
• Эдамаме
• Болгарский перец

И, конечно же, вы можете добавить в забавную хрустящую начинку в конец!

• Гренки
• Жареный лук
• Сушеные фрукты
• Бекон
• Поджаренные орехи и / или семечки
• Сыр

Салат часто недооценивают и считают скучным, но есть много способов смешать его и сделайте то, что вам нравится.В этом рецепте я пошла просто с тертой морковью, огурцом, помидорами и красным луком. Но вам не обязательно делать это просто.

Какой вид заправки подходит для салата в тарелке

На мой взгляд, то, что делает салат ценным, — это заправка. Вы можете легко использовать свою любимую бутылку заправки с этим, но у меня есть домашняя заправка для винегрета из Дижона, которая очень проста и, я думаю, идеально с ней сочетается.

Чтобы приготовить заправку для заправки для заправки, просто добавьте все ингредиенты в кувшин, накройте крышкой и хорошо встряхните.Супер просто и намного лучше, чем бутылка!

Другие заправки, которые стоит попробовать

Как приготовить салат в буханке

Лучшее в приготовлении такого гарнира — это то, что настоящего рецепта не существует, вы просто собираете его! Так что наполните миску своей любимой зеленью, сверху положите овощи, которые хотите, а затем полейте заправкой. Смешайте все вместе, посыпьте несколькими вашими любимыми хрустящими начинками и закапывайтесь!

Единственное, что нужно знать о приготовлении салата, — это то, что вы не хотите опережать время.Вы можете нарезать все овощи и приготовить все, но как только вы добавите заправку, они начнут намокать. Так что подождите, чтобы все перемешать, прямо перед подачей на стол.

Еще рецепты отличных салатов

Выход: 4

Салат в тарелках — легкий и полезный гарнир со свежими овощами, любимой зеленью и домашней заправкой для винегрета.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 4-5 чашек нарезанного салата ромэн (или любимой зелени)
• 1/4 чашки нарезанного красного лука
• 1/2 Английский нарезанный огурец
• 1 стакан виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 1 стакан тертой моркови

Дижонский винегрет

• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки красного винного винегрета
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 1 тертый зубчик чеснока
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

Инструкции

1. Чтобы приготовить заправку, добавьте все ингредиенты в кувшин для каменщика, накройте и закройте крышку.Хорошо встряхните, пока все не смешается. Отложите в сторону.
2. В большой миске или в 4 мисках поменьше разложите салат на дне.
3. Сверху выложите овощи.
4. Вылейте 1/4 заправки на салат и перемешайте, чтобы все покрыть. При необходимости подайте дополнительную заправку.

Примечания

Этой заправки хватит на 2 больших салата (на 8 человек). Храните в холодильнике накрытым около недели, дайте ему нагреться до комнатной температуры и встряхните перед подачей на стол.

Информация о питании

Выход

8

Размер порции

1
Количество на порцию калорий 114 Всего жиров 8 г Насыщенные жиры 1 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 7 г Холестерин 0 мг Натрий 304 3 мг Белок 6 6 Информация на сайте предназначен только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и я не могу поделиться какой-либо информацией о питании на обеденных блюдах и десертах.com следует использовать только в качестве общего руководства.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь картинкой в ​​социальных сетях!

Я создал веселую группу на Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились к нам! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, задать вопросы и узнать, что нового в ужинах, блюдах и десертах (так что вы никогда не пропустите новый рецепт)! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .

Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #dinnersdishes, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты УЖИН, БЛЮДА И ДЕСЕРТОВ, которые ВЫ готовите!

Подключайтесь к ужинам, блюдам и десертам!

Обязательно подпишитесь на меня в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Добро пожаловать в «Ужины, блюда и десерты», где моя любовь к еде встречается с моей занятой жизнью.Меня зовут Эрин, я обычный домашний повар, который любит кормить людей. В этом блоге вы найдете сотни быстрых и простых рецептов, приготовленных практически с нуля. Я провожу дни на кухне, создавая новые рецепты, чтобы делиться ими с семьей и друзьями.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ:

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы все новые рецепты были отправлены на ваш почтовый ящик в субботу утром!

Вы успешно подписались!

Классический Вальдорфский салат | foodiecrush.ком

Хрустящий с хрустящими яблоками, сельдереем и поджаренными орехами, этот легкий вальдорфский салат — классический рецепт, идеально подходящий для толпы в любое время года.

Когда нарастает сильная тоска по старым добрым временам, я чувствую, что домашняя кулинария возвращается к ретро-возрождению. Или он уже здесь?

Знакомые семейные рецепты уже давно стали популярными, а классические рецепты салатов для обеда и пикника — одни из самых быстрых.Кому нужна фантазия или суетливость, если вы жаждете успокоения и удовлетворения? И вы, ребята, согласны, потому что рецепты лучшего картофельного салата, салата из макарон и сливочного салата из капусты всегда входят в число самых популярных рецептов на FoodieCrush.

Этот классический рецепт салата Вальдорф принадлежит моей бабушке Мэри Джейн. Как и ее курица с корочкой из пармезана и классические лимонные батончики, я обнаружил это, копаясь в ее карточках с рецептами, которые теперь являются моими, а теперь и вашими.

Что в Вальдорфском салате

Вальдорфский салат появился более 100 лет назад в отеле Waldorf в Нью-Йорке.Начиная с простого салата из яблок, сельдерея и майонеза — ингредиентов, которые используются круглый год, — с годами его вкус изменился за счет добавления в смесь винограда и орехов.

В рецепте моей бабушки эти ингредиенты и добавлены взбитые сливки, чтобы добавить еще больше пуха:

• Яблочный пирог
• Сельдерей
• Грецкие орехи или пекан
• Виноград
• Лимонный сок
• Сахар
• Соль
• Майонез
• Взбитые сливки (ее секретный ингредиент!)

Как приготовить классический Вальдорфский салат

Этот простой салат не требует готовки, его нужно немного нарезать, и требуется всего несколько минут, чтобы смешать его вместе.

Используйте самые хрустящие сорта яблок. Бабушка сказала, что использует терпкие зеленые яблоки Гренни Смит, но для небольшого разнообразия цветов я использовала одно зеленое яблоко и одно хрустящее яблоко Фудзи. Красный вкусный, медовый хрустящий и праздничный — тоже хорошие варианты.

Нарежьте ингредиенты одинакового размера. Измельчение яблок, сельдерея и винограда примерно одинакового размера гарантирует, что каждый кусочек будет хрустящим и сладким.

Сбрызните разрезанные фрукты лимонным соком и сахаром. Разрезанные яблоки могут быстро обесцветиться. Смешивание с лимонным соком замедляет окисление, а посыпка фруктов непосредственно сахаром усиливает их сладость.

Смешайте влажные ингредиенты перед добавлением в сухие . Взбейте майонез и взбитые сливки перед добавлением к фруктам. Это обеспечивает однородную кремообразную заправку.

Поджарьте орехи для более глубокого вкуса. Поджаривание орехов перед добавлением в салат усиливает их ореховый вкус, высвобождая их натуральные масла, устраняя их сырой вкус.

Добавьте греческий йогурт в заправку для салата Вальдорф

Заправка к салату Вальдорф всегда начинается с майонеза. На самом деле, вам может сойти с рук использование только майонеза, но поскольку этот салат заслуживает добавок, включающих больше, чем просто одну ноту вкуса, я добавляю секретный ингредиент моей бабушки.

Бабушкин секретный ингредиент для этой заправки — это взбитые сливки.

Теперь вы можете заменить взбитые сливки простым греческим йогуртом или даже сметаной, и я сделал это.Но я рекомендую вам попробовать обе комбинации ингредиентов и решить для себя, какой вы предпочитаете.

Если хотите, используйте 2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны вместо предлагаемых 1/2 стакана взбитых сливок.

Больше ингредиентов для добавления в Вальдорфский салат

Сделайте салат простым или оживите его с помощью следующих дополнительных ингредиентов:

• Мини зефир
• Изюм
• Клюква сушеная
• Нарезанный кубиками ананас
• Сушеные финики
• Курица или индейка
• Красный лук
• Брокколи или цветной цветок
• Семечки подсолнечника, орехи пекан или фисташки

Что подавать с Вальдорфским салатом

Если вы сделаете по этому рецепту, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.

Распечатать

Вальдорфский салат классический

Хрустящий с хрустящими яблоками, сельдереем и поджаренными орехами, этот легкий вальдорфский салат — классический рецепт, идеально подходящий для толпы в любое время года.

Курс салат

Кухня Американская

Ключевое слово салат вальдорф

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Порций 6

калорий 245 ккал

Ингредиенты

• 2 чашки нарезанных кубиками терпких яблок или 2 яблока
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея
• 1 чашка винограда, разрезанного пополам
• 1/2 чашки жареных грецких орехов или орехов пекан, примерно нарезанные
• 1/2 стакана взбитых сливок
• 1/4 стакана майонеза
• 1/2 чайной ложки кошерной соли

Инструкции

• Добавьте нарезанные кубиками яблоки в большую миску и сбрызните сахаром и лимонным соком.Перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте сельдерей, виноград и орехи.

• В другой миске взбейте сливки до образования пиков, затем аккуратно добавьте майонез. Добавьте яблочную смесь и приправьте кошерной солью. Попробуйте и настройте приправу по своему вкусу. Охладите в течение 1 часа или на ночь. Подавать отдельно или на листе салата.

Примечания

Вместо взбитых сливок используйте 2 столовые ложки простого греческого йогурта или сметаны.

Nutrition

Калорийность: 245 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 2 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 275 мг | Калий: 194 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 406 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 34 мг | Железо: 1 мг

Другие рецепты классических салатов

Мы отправляем хорошие электронные письма.Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.

Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы узнать больше о FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Рецепт салата из помидоров семейной реликвии | Идея здорового летнего салата

Этот сочный салат из помидоров семейной реликвии — идеальный летний гарнир! Это свежий и ароматный салат, который легко приготовить из помидоров разного цвета и восхитительного чесночного винегрета.

Салат из свежих летних помидоров

Этот полезный салат из помидоров, зелени, лука и сыра готовится всего за 5 минут. Это летний гарнир быстрого приготовления, который понравится всей семье!

Идеально приправленный солью, перцем, чесноком и бальзамическим уксусом, этот салат полон летних ароматов.Вы можете наслаждаться им как легким обедом или подавать вместе с любым основным блюдом. Если вы хотите свежий и сочный салат, попробуйте этот рецепт!

Какие виды помидоров использовать

В жаркие летние дни я всегда делаю этот салат из сезонных помидоров семейной реликвии и виноградных помидоров. Мне нравятся помидоры семейной реликвии, потому что они наполнены настоящим томатным вкусом, их легко нарезать, и они хорошо держат форму, когда нарезаются дольками. Но тем более, что они прекрасны на вкус!

Виноградные томаты хороши своим меньшим размером и более сладким вкусом.

Мне нравится использовать для этого салата различные семейные помидоры. Они бывают разных форм и цветов, из них получается прекрасный летний салат, если их объединить в одно вкусное блюдо!

Рецепт Ингредиенты

• Помидоры семейной реликвии: Нарежьте помидоры дольками 1/2 дюйма.
• Виноградные помидоры: Разрежьте виноградные помидоры пополам.
• Соль и перец: Хорошо посолите; пробовать и настраивать по своему вкусу.
• Красный лук и чеснок: Нарежьте лук тонкими ломтиками.
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Сыр фета
• Базилик свежий
• Свежая петрушка: Нарежьте базилик и петрушку.

Как приготовить салат из помидоров

1. Добавьте помидоры в миску: Выложите подготовленные помидоры в салатник и посыпьте их солью и перцем.
2. Добавьте лук и уксус: Добавьте подготовленный лук поверх помидоров.Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, аккуратно перемешивая. Если вам нравится чеснок, добавьте еще 1 зубчик измельченного чеснока.
3. Гарнир и подача: Посыпьте салат покрошенным сыром фета и украсьте его рубленым базиликом и петрушкой. Подавайте и наслаждайтесь!

Что идет с этим летним салатом

Этот универсальный салат подходит практически ко всему! Вот несколько идей, с чем его подавать:

Как хранить остатки

• Остатки салата из помидоров следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.Он будет оставаться свежим до 3 дней! Я люблю есть этот салат прямо из холодильника в жаркий летний день. Это даже круче и освежает, чем обычно!

Еще рецепты салатов из помидоров

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Инструменты, используемые в этом рецепте

Распечатать

Салат из помидоров семейной реликвии

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Этот сочный салат из помидоров семейной реликвии — идеальный летний гарнир! Это свежий и ароматный салат, который легко приготовить из помидоров разного цвета и восхитительного чесночного винегрета.

Инструкции

• Выложите помидоры в салатник и посолите и поперчите.

• Добавьте лук поверх помидоров.

• В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок; сбрызнуть салат и аккуратно перемешать.

• Вкус соли и / или уксуса; настроить по вкусу.

• Посыпьте салат покрошенным сыром фета.

• Украсить измельченным базиликом и петрушкой.Подавайте и наслаждайтесь!

Примечания

• По возможности используйте помидоры разных цветов и форм.

Пищевая ценность

Салат из помидоров семейной реликвии

Сумма на порцию

калорий 102 Калорий в составе жира 54

% дневной нормы *

10% Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 3 г 6%

Витамин A 1445IU 29%

Витамин C 23 мг 28%

Кальций 81 мг 8%

Железо 1 мг 9044 9% в процентах диета на 2000 калорий.