Салаты на 18 летие дочери. Простые и вкусные рецепты салатов на день рождения с фото
До чего же всё-таки это удивительный праздник — день рождения! Подарки, поздравления и всякие-разные вкусности, которыми щедро украшен праздничный стол. Чего тут только нет! А салаты на день рождения, это главные блюда праздничного стола и его украшение. Именно поэтому салаты на день рождения должны быть не только вкусными, но и красивыми.
Рецептов интересных, необычных и вкусных салатов на день рождения существует множество. Салаты на день рождения различаются между собой и по составу, и по способу смешивания ингредиентов. Овощные, мясные, фруктовые, обладающие острым или мягким, нежным вкусом, холодные и горячие салаты на день рождения всегда будут уместны на праздничном столе и зададут нужный тон всему застолью.
Обычно принято нарезать салаты непосредственно перед началом праздника и заправлять майонезом или другой заправкой буквально перед подачей на стол. Насколько красиво будут выглядеть ваши салаты на день рождения на праздничном столе, напрямую зависит от вашей же изобретательности, фантазии и оформительских способностей. Главное в этом случае — не бояться экспериментировать. Украшения из овощей, фруктов, орехов, свежей зелени придадут салатам аппетитный вид. Единственное правило — они должны гармонировать по вкусу с входящими в состав салата ингредиентами, только в этом случае они добавят шарм и изысканность салату, внесут в него пикантность и свою изюминку.
Продумывая салаты на день рождения, не стоит забывать и об остальных блюдах. К примеру, если на горячее у вас запечённая рыба, то рыбу в салаты добавлять не стоит. Если же в духовке ждёт своего часа курочка, то дублировать её в салате, согласитесь, совсем нелогично.
Хочется отойти от привычных рамок и приготовить нечто доселе не опробованное? Добро пожаловать на наш сайт!
Слоёный салат «Застольный»
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
2 помидора,
2 моркови,
200 г шампиньонов,
2 луковицы,
3 яйца,
100 г сыра,
2 маринованных огурца,
зелень петрушки,
растительное масло,
майонез.
Приготовление:
Обжарьте куриную грудку до готовности, охладите и нарежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук и шампиньоны и также обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности, затем охладите. Отваренную морковь натрите на крупной тёрке. Помидоры и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Сыр и яйца по отдельности натрите на мелкой тёрке. Выкладывайте салат слоями в прозрачный салатник или на плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом. Сначала выложите куриную грудку, затем помидоры, шампиньоны с луком, морковь, огурцы, яйца и тёртый сыр. Верх салата украсьте розочкой из помидора и веточками петрушки. Готовому салату дайте немного постоять, чтобы слои пропитались.
Салат «Моменты счастья»
Ингредиенты:
400 г отварного куриного мяса,
2 варёные картофелины,
2 консервированных огурца,
1 стак. консервированного зелёного горошка,
3 варёных яйца.
Для соуса:
¼ стак. 10% сливок,
8 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. острого томатного соуса,
соль, сахар, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежьте куриное мясо, картофель, огурцы и яйца. В салатник влейте майонез, добавьте к нему сахар, перец, томатный соус, лимонный сок, взбитые сливки и посолите. В приготовленный соус в первую очередь выложите огурцы, мясо, горошек, яйца и только потом картофель. Всё слегка размешайте. Готовый салат украсьте яйцом, горошком и зеленью.
Салат «День рождения»
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе,
3 варёных яйца,
100 г яблок,
300 г свежих огурцов,
30 г зелени,
майонез — по вкусу.
Приготовление:
Огурцы очистите от кожуры, яблоко от кожуры и сердцевины. Куриное филе разберите руками на небольшие кусочки. Некрупно нарежьте яйца, огурцы и яблоко. Всё аккуратно перемешайте, заправьте майонезом по вкусу, выложите горкой на блюдо и украсьте нарезанными на дольки помидорами и зеленью.
Тёплый салат с рыбой «Культурный отдых»
Ингредиенты:
300 г филе морской рыбы,
100 г сыра,
2 помидора,
1 луковица,
1 яблоко,
растительное масло,
майонез,
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле вместе с нашинкованным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Помидоры нарежьте кусочками, сыр и очищенное от кожуры яблоко натрите на крупной тёрке. Подготовленные ингредиенты разложите по креманкам слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза: рыба с луком, яблоко, помидоры, сыр. Украсьте.
Салат с грейпфрутом и сыром «Для дорогого именинника»
Ингредиенты:
2 грейпфрута,
200 г помидоров,
200 г мягкого сыра,
50 г оливок.
Для соуса:
3 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. зелени душицы,
Приготовление:
Фасолевый салат с ветчиной и сухариками
Ингредиенты:
200 г ветчины,
1 банка консервированной в томатном соусе фасоли,
200 г сыра,
1 маринованный огурец,
3 ломтика чёрствого белого хлеба,
майонез — по вкусу.
Приготовление:
Срежьте с хлеба корочки, нарежьте его кубиками и обжарьте на медленном огне на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Ветчину и огурец нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной тёрке. Из банки с фасолью слейте соус, фасоль выложите в салатник, добавьте к ней ветчину, огурец и сыр, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей к столу добавьте в салат сухарики и ещё раз аккуратно перемешайте.
Салат-рулет с копчёным сыром и чесночком
Ингредиенты:
350 г копчёного колбасного сыра,
2 варёные свёклы,
4 варёные картофелины,
1 луковица,
2 варёных яйца,
3-4 зубчика чеснока,
2 ст. л. сливочного масла,
майонез,
зелень укропа и петрушки — по вкусу.
Приготовление:
Натрите колбасный сыр на крупной тёрке, смешайте его с майонезом, сливочным маслом и измельчённым чесноком. На пищевой плёнке сформируйте из него колбаску, заверните и положите в холодильник на 20-30 минут. Расстелите на столе новую пищевую плёнку. На неё ровным слоем выложите натёртую на крупной тёрке свёклу, затем картошку, затем мелко нарезанный лук. На него уложите натёртые на крупной тёрке и отжатые маринованные огурцы. В середину этой конструкции положите подмороженную колбаску из сыра и аккуратно с помощью плёнки сверните всё в рулет. Заверните его в плёнку и уберите в холодильник на 1-1,5 часа. Перед подачей к праздничному столу снимите с рулета плёнку, украсьте тёртым яйцом и зеленью.
Слоёный торт-салат «Праздничный»
Ингредиенты:
2 копчёных куриных окорочка,
50 г корня сельдерея,
1 красный сладкий перец,
1 яблоко,
2 луковицы,
1 варёная морковь,
100 г чернослива,
50 г дроблёных грецких орехов,
100 мл 6% уксуса,
100 мл майонеза,
100 мл 15% сметаны,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Отделите куриное мясо от косточек и нарежьте соломкой. Очищенный сельдерей натрите на тёрке. Сладкий перец и лук нашинкуйте соломкой. Варёную морковь и очищенное яблоко натрите на крупной тёрке. Залейте лук подогретым уксусом на 30 минут. Майонез перемешайте со сметаной, приправьте солью и перцем по вкусу. В салатник выложите куриное мясо, смажьте приготовленным соусом, затем выложите слоями сельдерей, яблоко, маринованный лук, сладкий перец и морковь.
Салат «Весёлый балаганчик»
Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
1 небольшая луковица,
2 картофелины,
200 г консервированного горошка,
2 моркови,
1 крупная свёкла,
¼ кочана капусты,
100 г майонеза или сметаны,
специи для мяса и соль — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте мясо мелкими кубиками со стороной 1,5-2 см и замаринуйте его в любимых специях. Затем обжарьте с мелко нарезанным луком на сковороде с растительным маслом до готовности, после чего выложите на тарелку и остудите. Картофель, морковь, свёклу отварите до готовности, остудите, очистите и, нарезав кубиками, поместите в отдельные тарелки. Капусту мелко нашинкуйте и слегка помните руками. На большое плоское блюдо выложите по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свёклу, а в середину — мясо, обжаренное вместе с луком, немного посолите овощи и мясо и поверх всего сделайте сеточку из майонеза или сметаны. После подачи на стол, дав гостям немного полюбоваться приготовленным блюдом, перемешайте его.
Салат с говядиной и киви «Красивая жизнь»
Ингредиенты:
600 г говядины,
3 киви,
2 луковицы,
рубленая зелень,
майонез, соль — по вкусу.
Приготовление:
Отварите говядину до готовности, остудите её, нарежьте небольшими кубиками. Киви очистите от кожуры и нарежьте такими же кубиками, как и говядину. Лук измельчите. Соедините в салатнике все ингредиенты, заправьте майонезом, слегка посолите и перемешайте.
Салат «СюрпрАйз»
Ингредиенты:
150 г отварной говядины,
3 варёных яйца,
150 г сыра,
80 г чернослива без косточек,
3 маринованных огурца,
1 луковица,
100 г консервированного горошка,
50 г кедровых орешков,
растительное масло,
майонез.
Приготовление:
Глубокий салатник смажьте растительным маслом и застелите пищевой плёнкой. Яйца и сыр натрите на тёрке, перемешайте и выложите немного первым слоем на пищевую плёнку, этот яично-сырный слой смажьте майонезом. Мелко нарежьте чернослив и выложите его вторым слоем в середину, по бокам выложите яично-сырную смесь. Затем на чернослив уложите мелко нарезанное мясо, с боков выложите яично-сырную смесь и поверх — слой майонеза. Следующий слой — нарезанные огурцы, лук и горошек. Ещё раз смажьте всё майонезом и закройте салат концами плёнки. Готовый салат оставьте на 40 минут в холоде, чтобы пропитался. После чего переверните его на плоское блюдо и снимите плёнку. Украсьте ваш кулинарный шедевр листьями салата и посыпьте кедровыми орешками. Подавайте, нарезая порциями, как торт.
Салат из сладкого перца с брынзой «Отличное настроение»
Ингредиенты:
2 сладких перца,
100 г брынзы,
2 зубчика чеснока,
½ ч. л. соли,
1 ч. л. 6% уксуса,
4 ст. л. оливкового масла,
зелень петрушки,
чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Перцы запеките в духовке, охладите, снимите кожицу и нарежьте соломкой. Мелко порубите зелень. Для приготовления соуса разотрите чеснок с добавлением соли и чёрного молотого перца, затем постепенно влейте в смесь уксус и масло. В салатник уложите сладкий перец, посыпьте его зеленью, полейте соусом. Перед подачей к столу посыпьте готовый салат брынзой, нарезанной мелкими кубиками.
Салат «Забавное приключение»
Ингредиенты:
200-250 г цветной капусты,
2 помидора,
2 огурца,
½ стак. консервированного горошка,
1-2 яблока,
100 г винограда без косточек,
3 ст. л. растительного масла,
3 ст. л. лимонного сока,
пучок зелени.
Приготовление:
Отварите цветную капусту и разделите её на мелкие соцветия. Яблоки, огурцы и помидоры, подготовленные к приготовлению, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите овощи в миску, добавьте зелёный горошек, виноград, посолите и всё аккуратно перемешайте. Готовый салат выложите в салатник, полейте заправкой, приготовленной из растительного масла и лимонного сока, и посыпьте сверху рубленой зеленью.
Салат «Фантазия»
Ингредиенты:
4 варёные картофелины,
200 г краснокочанной капусты,
2 варёных яйца,
1 варёная свёкла,
1 яблоко,
4 ст. л. растительного масла,
1 ст. л. 3% уксуса,
зелень петрушки,
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте картофель кубиками и заправьте маслом. Свёклу тоже нарежьте кубиками и заправьте уксусом. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко и капусту нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты, добавьте к ним мелко нарезанные яйца, посолите, поперчите по вкусу, выложите в салат и украсьте зеленью.
Салат с апельсином и кунжутом «Торжество»
Ингредиенты:
2 апельсина,
50 г семян кунжута,
30 г креветок.
Для заправки:
1 ч. л. мёда,
2 зубчика чеснока,
2 ч. л. соевого соуса,
сок ½ лимона.
Приготовление:
Очистите апельсины от кожуры. Держа апельсин над миской, вырежьте мякоть из плёнок. Из остатков отожмите сок в ту же миску и сохраните, он ещё пригодится. Для приготовления заправки смешайте апельсинной и лимонный сок, соевый соус, мёд и измельчённый чеснок. Креветки отварите в течение 3 минут, затем очистите и обваляйте в кунжутных семечках. Выложите в салатник апельсины и креветки, полейте заправкой и подавайте к праздничному столу.
А на нашем сайте вы всегда найдеет ещё больше вкусных рецептов .
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Юбилей – дата очень символичная. Она означает, что человеком пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому, юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято праздновать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить любую фантазию в реальность. Если же средства ограничены, торжество вполне можно провести и дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить дома праздничные угощения.
Юбилейное меню нужно составить так, чтобы блюда в нем были:
оригинальными,
яркими,
сочетающимися,
разнообразными,
вкусными.
Тогда ваш праздник обязательно запомнится гостям надолго, и, вероятно, впоследствии ваша помощь будет востребована для составления меню на юбилей.
Мы предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.
Закуски
Приготовление:
Верхние части 8-10 помидоров красиво срезать ножом с тонким лезвием. Вынуть мякоть. Натереть внутренние стенки помидоров солью и на бумажную салфетку поставить отверстиями вниз на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пуч ароматного зеленого лука, пуч укропа и пуч петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. После соединить с сыром. Выдавить в смесь 1 зубец чеснока и прибавить пару ст л сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры получившейся начинкой. Выложить на широкое блюдо.
Приготовление:
Филе курицы (3 шт) разрезать на тонкие пластины каждое, отбить. Добавить соли и специй. Оставить на полчаса. На филе выложить творожный сыр (грамм 100), 1 помидор и обернуть плотно каждый из мини-рулетов беконом. Запекать в чугунной посуде в течение 30 мин при 200 градусах.
Приготовление:
1 французский багет нарезать ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 шт вареных яйца. Далее 1 консерву печени трески размять, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нашинкованной зеленью (укроп/петрушка). Добавить 5 ст л майонезного соуса. Выложить смесь на ломтики багета. К столу подавать, предварительно посыпав зеленью.
1) «Подарочек»
Приготовление:
Салат состоит из следующих слоев, каждый промазывается майонезом:
Кубики куриного филе;
крупно натертая отварная морковь;
жареные с репчатым луком шампиньоны, приправленные перцем, солью;
тертое яблочко;
рубленные грецкие орехи;
растертые желтки;
мелко покрошенные яичные белки.
Салат «Подарочек»
Для оформления «Подарочка» из красиво вырезанных лент сырой моркови сделать бант. Дополнительно украсить порубленным укропом и помидорками.
2) «Рыбный торт»
Приготовление:
Основа: 5 ст л отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило соленой семги, 4 сваренных яйца.
Крем: 100 грамм сыра, сходного с «Филадельфия», 4 ст л сметаны, столько же майонеза, 8 гр желатина.
Отдельно натереть палочки, белки, желтки. Полоски из семги уложить на самое дно формы, застеленной целлофаном. На рыбу, смазывая кремом, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить в течение нескольких часов в холодильнике. Достать и перевернуть на тарелку. Оформить зеленью и красной икрой.
Салат «Рыбный торт»
Горячее
Приготовление:
Полстакана риса промыть. После опустить в кипяток на минут 20. Небольшой капустный вилок подержать в горячей воде 3 мин. Достать и разобрать на листья. На 2 ст л масла спассеровать луковицу, морковь, 5 шампиньонов и зубец чеснока. Затем 300 гр куриного филе измельчить на мясорубке. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.
Для томатного соуса: 3 помидора натереть, пропустить через сито. После добавить 300 гр сметаны.
В формы для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 ст л соуса и завернуть свободными краями листа. После чего оставшимся соусом залить все голубцы.
Десерт
Торт «Поленница»
Приготовление:
Вскипятить 1 ст проточной воды с маленькой щепоткой соли. После добавить 100 гр сливочного масла. Далее 1 столовую ложку сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно помешивать. Дать остыть и по 1 вбить 3 яйца. Промешать массу миксером. На противень с хорошей пекарской бумагой, выдавить кондитерского мешка «полена» размером по желанию.
Чуть больше пол-литра молока вскипятить. Далее добавить пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст белого сахара. Взбить все венчиком. Довести до температуры кипения. Остудить. Натереть цедру от 1 лимона. Взбить со сливочным маслом. После чего убрать на полчаса в свой холодильник.
На дно прямоугольной формы выложить слоем заварные пирожные, промазать обильно кремом. Все остальные слои укладываются также. Полученную «Поленницу» оставить в холодильнике до прихода гостей.
Торт «Поленница»
Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы
День рождения поистине считается одним из самых светлых и радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется чувствовать праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут в этом помочь. Порадовать ими не только себя, но и гостей — огромная честь.
Предлагаем вашему вниманию яркие и оригинальные рецепты салатов. украсят праздничный стол и создадут атмосферу необычайного уюта и семейного тепла. А в том, что после окончания мероприятия гости останутся довольны, можно не сомневаться.
Салаты на день рождения
Кулинарные рецепты на эту тему очень разнообразны, так что есть возможность угодить даже самым привередливым гостям и непосредственным виновникам торжественного события.
«Ананас»
Для приготовления понадобятся:
- Предварительно отваренный (и очищенный) картофель в количестве трех или четырех штук.
- Подкопченная грудка куриная — 400 грамм.
- Куриное яйцо — 5 штук.
- Малосольные огурчики — 3-4 штуки.
- 200-250 грамм грибов консервированных (шампиньонов).
- Яблоко.
- Консервированный кольцами ананас — 5 колечек.
- Измельченные грецкие орехи — 1 стакан.
- Майонез и соль по вкусу.
Приготовление
- Вышеперечисленные составляющие будущего салата необходимо порезать мелкими кубиками, посолить и заправить небольшим количества майонеза.
- Получившуюся основу переложите на блюдо и распределите ее вилкой или ложкой так, чтобы получилась форма ананаса.
- Сверху украсьте «ананас» дольками грецкого ореха, грибами или оливками — на выбор.
- Не забудьте о хвостике, который изготовьте из лука-порея.
«Подсолнух»
Прежде чем приступать к процессу готовки, учтите, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных и порубленных. Итак, для приготовления очередного шедевра необходимо взять:
- Куриное отварное или копченое филе — 300-400 грамм (возьмите чуть больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
- Консервированную кукурузу — 400 грамм.
- Яйца — 3-4 штуки.
- Шампиньоны в маринаде — 560 грамм.
- Большую сочную морковку.
- 1 луковицу.
- Майонез, соль по вкусу.
Прежде чем приступить к приготовлению блюда, подготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно выкладывайте заготовки рядами в указанном порядке.
1 слой: куриное филе.
2 слой: морковь.
3 слой: грибы.
4 слой: лук.
5 слой: яйца.
6 слой: кукуруза.
В процессе создания салата не забывайте пропитывать каждый слой майонезом, а предпоследний из них посолите и переходите к украшению. Для этого по бокам воткните картофельные чипсы, а сверху уложите маслины, которые придадут блюду законченность образа. При этом заниматься оформлением лучше перед непосредственной подачей, так как чипсы могут размокнуть и «опасть», из-за чего блюдо потеряет первозданный вид и привлекательность.
Уже сейчас можно убедиться в том, что необычные салаты на день рождения — не такая уж и сложная задача, особенно если подходить к процессу их приготовления с душой и энтузиазмом.
«Морская звезда»
Для его приготовления нужны:
- Соленая красная рыба — 450 грамм.
- Сыр — 200 грамм.
- Яйцо — 3 штуки.
- Отваренный в мундире картофель, предварительно очищенный от кожуры, в количестве 2 штук.
- Огурчики (свежие) — 2 штуки, и слабосоленые — 1 штука.
- Луковица.
- Консервированная кукуруза (для украшения).
- Укроп.
- Соль, перец и майонезный соус.
Приготовление
- В подготовленную заблаговременно форму выложить свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания вкусных лучей
- Яйца натереть на крупной терке.
- Уложить их поверх огурцов.
- Сверху присыпать мелко порубленным луком.
- От цельного куска рыбы отрезать десять равных частей квадратной формы.
- Остальное рыбное филе измельчить и выложить на лук.
- Предварительно натертым сыром посыпьте лук.
- Каждый луч смажьте майонезом.
- Закройте их нарезкой из второго свежего огурца.
- Очищенный картофель и консервированный огурчик измельчите и смешайте вместе с укропом и солью.
- Получившуюся массу аккуратно распределите поверх свежих огурцов и накройте заготовками рыбы, одновременно с этим формируя морскую звезду.
А чтобы необычные салаты на день рождения смотрелись эффектнее, не забывайте об их украшении. В данном случае как нельзя лучше подойдет простой вариант оформления с использованием консервированной кукурузы. Она идеально впишется в общий замысел и придаст блюду игривую нотку.
Рецепты приготовления вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и незаурядной формой, но и содержанием.
Ямайский куриный салат
Чтобы приготовить столь экзотическое и воистину оригинальное яство, потребуются:
- Куриной грудки филе — 550 грамм.
- Китайская (или пекинская) капуста — 300 грамм.
- Сливочное и растительное масло — по 25 грамм.
- Сметана — 150-200 грамм.
- Сочные груши (сладкие) — 2 штуки среднего размера.
- Курицы печень — 200 грамм.
- Пара чайных ложек горчицы.
- Сок лимона — 40 мл.
- Черный молотый перец — четверть чайной ложки.
- Соль по вкусу.
Приготовление этого, кстати сказать, самостоятельного блюда, на первый взгляд может показаться очень простым. Несомненно, это так и есть! Однако уделить должное внимание главной части салата — соусу — определенно стоит! Именно от него зависят исходный вкус и оценка гостей. Итак, с чего начать?
- Филе птицы тщательно промойте под проточной водой и порежьте на кубики небольшого размера.
- Обжарьте на растительном масле до появления легкой румяной корочки.
- Салат порвите руками и равномерно раскидайте по тарелке.
- Поверх его уложите готовое мясо.
- Очищенные груши нарежьте кусочками приблизительно такого же размера, как и куриное мясо.
- Переложите на блюдо новым слоем.
- Печень, порезанную идентично, обжарьте буквально две минуты в порции масла (сливочного).
- Готовую печень (вместе с образовавшейся в ходе жарки жидкостью) переложите в блендер и измельчите с лимонным соком, сметаной, горчицей, солью и перцем до получения однородной консистенции нежного кремового оттенка.
- Полейте соусом салат и присыпьте перчиком.
Детские рецепты салатов
Вкусные салаты на день рождения являются не только привилегий взрослых. Малыши, как и их родители, а то и в большей степени, имеют полное право ощущать чувство волшебства в особенный и радостный для них день.
Не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что делать, если фантазия иссякла, а идеи кончились? Без паники. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в сотворении необходимых эмоций для своего чада.
«Арбузная долька»
Этот рецепт салата — идеальное решение, если требуется не только для ребенка и его друзей, но и для остальных членов семьи.
Вам понадобятся:
- Предварительно отваренная и подсоленная куриная грудка — 500 грамм.
- Яйца куриные, сваренные вкрутую — 3 штуки.
- Твердый сыр — 250 грамм.
- Головка красного репчатого лука, который необходимо заблаговременно замариновать в яблочном уксусе в количестве 5 чайных ложек.
- Свежие огурцы — 2 штуки среднего размера.
- Помидоры без мякоти — 2 штуки.
- Майонез для пропитки.
- Маслины для украшения.
Приготовление
- Помидоры порезать тонкой соломкой.
- Огурцы необходимо натереть на терке, посолить и, когда они дадут воду, отжать ее и слить.
- Готовое филе курятины нарезаем кубиками.
- Сыр и подоспевшие яйца трем на крупной терке.
1 слой: грудка.
2 слой: лук.
3 слой: яйца.
4 слой: сыр.
5 слой: помидор, который станет олицетворением спелой красной части арбуза.
Поэтому не забудьте отступить от края пару сантиметров, чтобы далее оформить кайму арбуза сыром. В роли зеленой шкуры выступит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками маслин, которые обозначат косточки, и подать блюдо к столу.
Лучшие салаты на всегда означают радость и счастливый смех именинника, а следующее творение служит очередным тому доказательством.
«Рыбка»
Для ее создания нужны следующие продукты:
- Рыба в консервах (например, горбуша) — 300 грамм.
- Картофель в количестве 4 штук.
- Куриные яйца — 5 штук.
- Лук-порей — 1 пучок.
- Оливки для украшения.
- Майонезный соус для пропитки.
С первых шагов процесса приготовления старайтесь придать будущему салату форму рыбы.
1 слой: нарезанный картофель.
2 слой: порезанный мелко лук.
3 слой: половина размятой рыбы.
4 слой: половина тертых белков.
Оставшимися белками, желтками и оливками задекорируйте рыбку, чтобы придать салату законченность образа.
Приятно, что вкусные салаты на день рождения быстро и просто готовить — без лишних хлопот и суеты. А их особенное послевкусие абсолютно никого не оставит равнодушным.
В наше время наверное уже никого не удивишь, ломящимся столом от разного рода угощений, ведь с того времени пришло такое понятие, как «креатив», стали подавать на стол всеми привычные блюда в непривычной сервировке. Вот например Даже салаты на день рождения стали выглядеть, как самые настоящие картинки с журналов.
Сам салат по своей сути, является закуской. Подавать ее можно порционно, это когда для каждого гостя отдельно, либо же в одной общей посуде. Потом уже, кто сколько захочет, может каждый себе брать, накладывать и пробовать. Но все таки более популярным сейчас становится такой вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится красиво.
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 2 шт
- куриное филе — 200 гр
- маринованные грибы — 150 гр
- вареные яйца — 2 шт
- сыр твердый — 70 гр
- майонез — по вкусу
- соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Моем куриное филе в проточной воде, после чего нарезаем его крупными кусочками, солим, перчим и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Вареный картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Затем делаем сеточку из майонеза и слегка размазываем ее.
Теперь нам понадобятся маринованные грибы, которые мелко шинкуем, кладем поверх курицы и наносим майонез.
Настала очередь яиц, которые так же мелко режем кубиком, выкладываем и смазываем.
Осталось сверху посыпать натертым на средней терке сыром и при желании украшаем зеленью.
Легкий салат без майонеза «Свежесть»
Ингредиенты:
- Капуста — 1/2 кочана
- свежий огурец — 3 шт
- крабовые палочки — 200 гр
- зеленый лук — 3 шт
- масло растительное — 60 мл
- лимон — 1/2 шт
- цедра лимона — 1 ч. л
- чеснок — 1 зубчик
- сахар — 1 ч. л
- кунжут — 1 ст. л
- соль и белый молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Молодую капусту шинкуем тонкой соломкой.
Огурцы нарезаем брусочком, вдруг если шкурка толстоватая, тогда лучше ее срезать.
С крабовых палочек снимаем обертку и мелко шинкуем.
Зеленый лук режем тонкими круглишками и соединяем все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
Затем делаем заправку и для этого нужно первым делом очистить чеснок и меленько порубить его.
Снимаем одну чайную ложку цедры с лимона.
В маленькой мисочке соединяем растительное масло, сахар, соль, белый молотый перец, чеснок, цедру, сок половины лимона и хорошенечко перемешиваем все.
Добавляем заправку в салат, тщательно перемешиваем и в самом конце посыпаем кунжутными семечками.
Салат готов, подаем к столу!
Салат с сухариками и кукурузой: рецепт с пошаговыми фото
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт
- кукуруза — 2 банки
- сухарики — 2 пачки
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Первым делом отвариваем куриное филе, после чего даем ему немного остыть, а затем уже разбираем с помощью ножа на волокна. Выкладываем ее в глубокую миску.
Затем добавляем консервированную кукурузу и кладем майонез по вкусу. Хорошенечко все перемешиваем.
Сухарики выкладываем в салат только за 30 минут перед подачей на стол. А если их выложить раньше, то в таком случае они сильно размякнут и блюдо получится не вкусным.
Салат готов, подаем его к столу.
Слоеный салат с шампиньонами и сыром
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 гр
- сыр твердый — 100 гр
- шампиньоны консервированные — 150 гр
- лук репчатый — 1 шт
- картофель — 1 шт
- морковь — 1 шт
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Первым делом отвариваем картофель, морковь и куриное филе до готовности. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем в салатницу первым слоем. Смазываем его майонезом.
Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, выкладываем сверху и смазываем майонезом.
Морковь натираем на крупной терке и распределяем поверх курицы, смазываем майонезом.
Осталось только натереть сыр на средней терке, посыпать на готовое блюдо сверху и по бокам.
После чего убираем на два часа в холодильник, а затем угощаем своих домочадцев и гостей.
Рецепт салата подсолнух с чипсами
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 100 гр
- куриная грудка — 150 гр
- оливки — 15-20 шт
- куриные яйца — 2 шт
- чипсы
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем куриную грудку и яйца до готовности, затем даем им остыть. После чего мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем его на плоскую тарелку первым слоем. Делаем сверху тонкий слой из майонеза.
Теперь натираем на средней терке твердый сыр и посыпаем им сверху на наше блюдо.
Сверху делаем сеточку из майонеза и аккуратно располагаем оливки разрезанные пополам.
Осталось только выложить чипсы вокруг готового блюда на тарелочку, вдоль коемки, чтобы получился салат похожий на подсолнух.
Убираем его на один час в холодильник, а затем подаем к столу.
Салат цезарь с курицей и сухариками
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 гр
- помидоры черри — 100 гр
- сыр пармезан — 100 гр
- белый батон — 3 ломтика
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло для обжарки — 3 ст. л
- салат зеленый — 1 пучок.
Для заправки:
- Яйца вареные — 2 шт
- горчица — 2 ч. л
- оливковое масло — 100 мл
- чеснок — 1 зубчик
- лимон — 1/2 шт.
Способ приготовления:
Срезаем с батона корочку и нарезаем его на маленькие квадратики.
В оливковое масло для обжарки выдавливаем одну дольку чеснока и обжариваем на нем наш хлебушек до легкой золотистой корочки.
Отделяем от вареных яиц желтки от белков. Желтки разминаем вилкой и перекладываем в пиалку, туда же выдавливаем дольку чеснока, горчицу, сок половины лимона, 100 миллилитров оливкового масла и хорошенечко перемешиваем до однородного состояния.
Помидоры черри разделяем на четвертинки.
Теперь начинаем формировать салат. Первым в миску выкладываем салатные листья. Затем курицу, чесночные сухарики, поливаем заправкой, посыпаем натертым на терке пармезаном и выкладываем дольки черри.
Блюдо готово, кушайте на здоровье!
Вкусный фруктовый салат с йогуртом (видео)
Приятного аппетита!!!
В ожидании праздников каждая хозяйка, мечтая удивить чем-нибудь новеньким, оригинальным, начинает активные поиски новых рецептов. Хочется, чтобы было не как у всех, а лучше, вкуснее, красивее.
Но, как известно, новое – это хорошо забытое старое. Особенной популярностью во время застолий по праву пользуются овощные , ведь на праздниках кушаний обычно много, хочется отведать все блюда, при этом сохранив здоровье – большое количество тяжелой пищи выдержит не каждый желудок.
Вот некоторые варианты летней легкости.
Салат «Черный принц»
Этот салатик имеет восточные корни и принц черный не только потому, что в салате есть баклажан.
- Баклажан круглый – 1 средних размеров;
- перец сладкий — 1 средних размеров;
- помидор – 3 средних размеров;
- чеснок – 2 дольки;
- лук – 1 средних размеров;
- петрушка;
- укроп;
- базилик;
- масло подсолнечное;
- уксус яблочный;
- соус соевый.
Для начала подготовим баклажан: нужно взять один баклажан и испечь его в духовке до появления корочки.
Вынуть, остудить и очистить от кожуры.
Мякоть мелко порезать.
Добавить к баклажанной массе мелко рубленный или давленый чеснок, соус соевый, можно чесночный, растительное масло.
Помидоры, не вынимая семян, порезать ломтиками.
Лук нашинковать тоненькими полукольцами и добавить яблочный уксус для удаления горечи. Сладкий болгарский перец нарезать тоненькой соломкой.
Мелко покрошить укроп, петрушку и базилик.
Хорошо подойдет к мясу, птице, шашлычку и водочке!
Выложить в глубокое блюдо помидоры, перец и лук, залить все баклажанной заправкой и посыпать рубленой зеленью. Солить салат не нужно, так как соевый соус соленый.
Салат сразу подать к столу, иначе помидоры пустят много сока, и салат станет холодным супчиком, что тоже в принципе неплохо. Этот летний салат получается ярким, с мягким пряным вкусом базилика и чесночным ароматом.
Салат «Морской бриз»
Следующий салат – хорошая альтернатива традиционной селедке под шубой, но гораздо полезнее и менее калорийный.
- Морская капуста – 1 упаковка сушеной или 1 баночка консервированной;
- свёкла — 1 средних размеров;
- сельдь соленая – 1 рыбина небольших размеров;
- лук синий или красный – 1 головка;
- майонез – примерно 2 столовых ложки;
- кориандр;
- укроп.
Отварить свёклу или приготовить в микроволновой печи — положить в пакет, не завязывая и готовить на полной мощности около 15 минут, в зависимости от размера, дать остыть, очистить и потереть на специальной терке длинными полосками.
Хорошо подавать к блюдам из картофеля.
Слить с морской капусты всю жидкость, она не понадобится (можно использовать сушеную морскую капусту, предварительно ее отварив).
Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сельдь почистить от кожи и косточек и порезать полосками как можно тоньше.
Смешать все ингредиенты, посыпать укропчиком и сухим кориандром. Добавить майонез. Солить не нужно.
Из этих ингредиентов получатся оригинальные .
Классическому сочетанию сыра и помидора в этом салате придает новизну адыгейский сыр, имеющий творожистую структуру и солоноватый вкус.
- Помидор – 2 средних размеров;
- перец болгарский сладкий – 1 большой;
- огурец – 1 средних размеров;
- лук – 1 средняя головка;
- листья салата – пучок;
- сыр адыгейский, или похожий на него – 150 гр;
- маслины (оливки) – 10 штук;
- петрушка, кинза;
- масло оливковое;
- соус соевый.
Вынуть из помидоров сердцевину, она не понадобится, ее можно использовать для приготовления соуса к другому блюду. Нарезать овощи одинаковыми кубиками.
Оригинальный и очень простой в приготовлении салатик, гости долго не могут распознать в нем картофель — настолько необычен вкус.
- Картофель – 2 средних размеров;
- грибы сушеные древесные – 1 брикет;
- масло растительное;
- соус соевый;
- укроп.
Очистить картофель, натереть его в сыром виде на крупной терке. Вскипятить воду в кастрюле.
Тертый картофель положить в небольшой дуршлаг и опустить в кипящую воду. Готовить около 3 минут, достать и промыть холодной водой.
Грибы залить кипятком, дать набухнуть и расправиться. Нарезать грибы небольшими кудряшками.
Колбасу порезать тонкой соломкой. Ингредиенты смешать, выложить на тарелку в виде стожка, обильно сбрызнуть соевым соусом и полить маслом, сверху покрошить зелень укропа. Мясные салаты незаменимы на .
Похрустеть капустой любят практически все, но одна капуста — это скучно, а вот с яблочком и красной ягодкой — просто кладовая витаминов и море позитивных эмоций.
- Капуста;
- яблоко;
- клюква или брусника;
- лимон;
- сахар и соль;
- масло растительное.
Очень тонкими полосками нашинковать капусту. Посыпать ее сахаром и солью и хорошо помять руками, пока не появится сок.
Салат получается хрустящим, сочным и красивым. Подходит к картофельным блюдам, мясу, рыбе и крепким спиртным напиткам.
Полить соком, выжатым из одного лимона. Помешать и попробовать – капуста должна быть слегка соленой и кисло-сладкой на вкус.
Добавить тонко нарезанное зеленое яблоко и полить салатик оливковым маслом. Сверху красиво выложить ягоды.
Салат простой в приготовлении, легкий, очень нравится женщинам; у него пикантный, немного острый масляный привкус с кислыми нотками.
- Филе куриных грудок – 2 небольших размеров или 1 большое;
- зеленый или красный салат – 1 пучок;
- редис круглый – 6 штук;
- сухарики – 1 пакетик;
- чеснок – 1 средний зубчик;
- укроп;
- петрушка;
- лук зеленый;
- масло нерафинированное подсолнечное;
- майонез;
- соевый соус;
- яблочный уксус.
Филе отварить или приготовить в микроволновой печи: положить в пакет и готовить на полной мощности 3 – 5 минут. Нарезать редис кружочками, филе кубиками. Мелко нарубить чеснок.
Смешать редис, курицу, чеснок, сухарики и нарезанную зелень. Листики салата руками порвать на кусочки произвольного размера и формы.
Подходит к белым винам, но можно подать и к любому другому напитку.
Смешать майонез, соевый соус и подсолнечное масло в равных пропорциях и добавить немного яблочного столового уксуса.
Выложить на плоское блюдо салатные листочки, на них остальную массу салата, полить заправкой, равномерными каплями по всей площади салата. После подачи салат перемешать.
Этот салат получается очень красивым, ярким, нравится женщинам и детям.
- Огурец — 1 средних размеров;
- помидор – 2 крупных;
- перец — желтый, красный, зеленый – по половинке;
- яблоко зеленое – половинка;
- капуста фиолетовая – одна четверть вилка, или половина если маленький;
- морковь – 1 средних размеров;
- укроп;
- перья батуна или любого другого лука – 1 небольшой пучок;
- укроп;
- масло оливковое.
Огурец, перец, капусту нашинковать соломкой потоньше. Яблоко и морковь нашинковать на крупной терке.
Зелень лука и укропа мелко покрошить. Помидор порезать дольками.
Салат подходит к любым мясным и рыбным блюдам.
Салат выложить на блюдо горкой, слегка посыпать мелкой солью. Сверху сбрызнуть маслом.
С этим салатиком нужно быть поосторожнее: он подходит тем, кто любит поострее.
- Огурец – 5 штук небольших размеров;
- чеснок – 1 большая головка;
- соль мелкая;
- черный молотый перец – половина пачки;
- горчичное семя;
- масло подсолнечное;
- уксус яблочный.
Огурцы режем вдоль на 4 части и затем поперек. Мелко рубим чеснок.
В глубокую посуду выложим огурцы, солим, добавляем чеснок, перец и горчичное семя, уксус и подсолнечное масло.
Салат получается острым, но не жгучим. Очень хорошо подходит к молодому картофелю, мясу, рыбе и крепким напиткам.
Оставить на полтора часа в холодном месте, затем перемешать и подать к столу, поливая выделившимся соком.
Острота этого салата должна быть слегка заметной, поэтому нельзя ни в коем случае переборщить с острой приправой: постояв, салат пропитается и станет еще более острым и соленым.
- Лапша крахмальная – 0,5 упаковки;
- огурец – 2 средних размеров;
- лук – 1 крупная головка;
- морковь – 1 небольшая;
- колбаса сырокопченая – 150 грамм;
- масло растительное;
- соус соевый;
- приправа «Вэйцзин»;
- приправа «Маласянь».
Лапшу отварить, не развязывая. Промыть холодной водой в дуршлаге, дать воде хорошо стечь. Вынуть нити и порезать лапшу на отрезки длиной примерно 5–7 см.
Это вариация китайского салата «Хайхэ». Салат имеет яркий, острый вкус. Хорошо подходит к нейтральным блюдам из риса, картофеля.
Огурец и морковь нашинковать тонкими длинными полосами вдоль или потереть на специальной терке.
Колбасу порезать длинной тонкой лапшой.
Лук нашинковать тоненькими полукольцами.
Все составляющие смешать, добавить приправы, соевый соус, растительное масло.
Салат выложить на плоское большое блюдо.
Приправа «Вэйцзин» – белые кристаллы, состоящие из глутамата натрия. Приправа «Маласянь» – оранжевая острая приправа. Продаются они в небольших пакетиках, на упаковке изображен китайский повар. Крахмальная лапша – это белая тонкая, длинная лапша на основе крахмала, продается в пакетах, обычно по 2 пучка, связанных нитками. Варить ее не надо – просто залить кипятком и подождать размягчения.
Кабачки в сыром виде очень редко используются, а зря — этот овощ богат витаминами, питателен и вкусен, если его правильно приготовить.
- Кабачок – 1 небольших размеров;
- лук – 1 головка;
- петрушка;
- чеснок – 2 небольших зубчика;
- укроп;
- уксус столовый;
- масло подсолнечное;
- соль.
Свежий, небольшой молодой кабачок, без семечек, вместе с кожурой нарезаем очень тонкими пластинами, затем полосками шириной в 2–3 см.
Лук шинкуем полукольцами. Укроп и петрушку мелко шинкуем. Чесночок мелко рубим.
Салат очень легкий, подходит к вареному молодому картофелю и мясным блюдам, хорош в качестве , к крепким напиткам.
Смешать овощи, посолить, добавить столовый уксус и побрызгать растительным маслом.
Все представленные салаты просты в приготовлении, не содержат дорогих и редких ингредиентов и поэтому подойдут не только для праздников, но и в обычные дни, а в праздники помогут сэкономить драгоценное время и, что немаловажно, семейный бюджет.
Вкусные салаты на день рождения
Каждый хочет приготовить самые вкусные салаты на день рождения, для чего применяет все свои кулинарные умения и реализует на практике приглянувшиеся новинки или проверенные любимые рецепты. Идеи сочетания ингредиентов и оформления закусок придутся впору и помогут обеспечить застолье идеальными блюдами.
Вкусные салаты на день рождения – рецепты
Выбирая салаты на день рождения, вкусные новые рецепты станут находкой и отличным решением для праздничного стола.
- Для салата «Грибная поляна» в глубокую посудину укладывают слоями в обратном порядке, смазывая майонезом, целые маринованные грибы, зелень, сваренный картофель, морковь, куриное мясо, яйца и сыр. Пропитанную закуску переворачивают на блюдо.
- Салат «Бунито» готовится путем послойной укладки куриного филе, корейской моркови, яиц и тертого сыра. Заправка – майонез «Провансаль».
- Классический состав закуски «Курица с ананасами» стоит дополнить обжаренными с луком грибами и укропом. После заправки майонезом, блюдо приобретает новый, необычный и оригинальный вкус.
- Традиционные проверенные рецепты простых вкусных салатов на день рождения можно сделать по-новому. Так, например, в классический крабовый салат с яйцами, кукурузой и свежим огурцом добавляют яблоко.
- Будет принят с восторгом всеми дегустаторами вкусный мясной салат на день рождения из балыка, маринованных грибов, сыра и сухариков, в который добавляют чеснок и майонез.
Невероятно вкусный праздничный салат «Восторг»
Для любителей печени самые вкусные салаты на день рождения – приготовленные с участием любимого субпродукта. Подойдет для закуски индюшиная, куриная, свиная или говяжья печень, которую следует предварительно сварить до готовности и остудить. Компоненты можно просто перемешать или уложить слоями для эффектной подачи.
Ингредиенты:
- печень – 800 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 5 шт.;
- чеснок – 1-2 зубка;
- лук – 1 шт.;
- уксус – 15 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 20 г;
- соль, перец, укроп.
Приготовление
- Лук маринуют с добавлением воды, уксуса и сахара.
- Отваренную печень нарезают, смешивают с чесноком, майонезом.
- Слоями на блюдо укладывают печень, лук, морковь, белки, не забывая про майонез.
- Украшать такие вкусные салаты на день рождения можно укропом и перетертым желтком.
Очень вкусный праздничный мясной салат
Мужская аудитория будет рада отведать приготовленный вкусный салат на праздничный стол из курицы, ветчины и говядины. Мясной состав идеально гармонирует с маринованными корнишонами и салатным красным луком. Если в наличии только обычные репчатые луковицы, нарезку предварительно маринуют с добавлением уксуса.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г;
- говядина – 200 г;
- ветчина – 200 г;
- маринованные огурцы – 5-6 шт.;
- лук – 1 шт.;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- соль, перец.
Приготовление
- Отваривают говядину, курятину.
- Нарезают мясо и ветчину соломкой.
- Шинкуют огурцы и лук, добавляют к мясу.
- Заправляют закуску смесью из сметаны, майонеза, горчицы, посолив и поперчив.
Самый вкусный праздничный салат с кальмарами
Если кто привык готовить доступные и вкусные салаты с кальмарами на праздник, далее еще одна идея сочетания дуэта морепродукта и яиц. Закуску дополняют перетертым или нарезанным плавленным колбасным сыром и чесноком, благодаря чему блюдо приобретает совершенно новые, пикантные вкусовые ноты.
Ингредиенты:
- кальмары – 0,5 кг;
- яйца – 4 шт.;
- сырки плавленные – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубка;
- соль, перец, майонез, зелень.
Приготовление
- Кальмары отваривают, нарезают соломкой.
- Вареные, очищенные яйца шинкуют соломкой или кубиками, добавляют к кальмарам.
- Перетирают сырки, чеснок.
- Дополняют составляющие майонезом, зеленью, солью и перцем.
- Подают подобные вкусные салаты на день рождения порционно или на общем блюде.
Вкусный салат с креветками на праздничный стол
Всегда востребованы на праздничном столе приготовленные вкусные салаты с креветками на день рождения. Мясо ракообразных сочетают в закусках с мякотью авокадо, рукколой или ограничиваются лаконичным сопровождением из огуречной и томатной нарезки. Заправкой может быть смесь из майонеза и сметаны или оливковое масло с лимонным соком.
Ингредиенты:
- креветки очищенные – 0,5 кг;
- огурцы – 3 шт.;
- помидоры – 250 г;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубка;
- укроп – 0,5 пучка;
- соль, перец и салатные листья.
Приготовление
- Нарезают огурцы, укроп, смешивают с креветками, выкладывают на блюдо с салатными листьями.
- Сверху раскладывают нарезанные помидоры.
- Соединяют майонез, сметану, чеснок.
- Перед употреблением поливают вкусный праздничный салат с креветками заправкой.
Вкусный салат из моркови на праздничный стол
Если приготовленные салаты на праздник, простые и вкусные оформить и украсить по-особенному, застолье будет особенно ярким и запоминающимся. Закуску с вареной морковью, можно оформить в виде яркого корнеплода, имитируя листву пучком петрушки. Вместо ветчины можно взять копченую или вареную курицу.
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- ветчина – 250 г;
- грибы – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- соль, перец, майонез, маслины, петрушка.
Приготовление
- Сваренный картофель выкладывают на блюдо в форме моркови.
- Последующими слоями выкладывают обжаренные с луком грибы, ветчину, огурцы, смазывая слои майонезом.
- Сверху покрывают салат тертой вареной морковью.
- Украшают закуску нарезанными маслинами, петрушкой.
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Всем гостям несомненно понравится очень вкусный салат на день рождения с отваренной рыбой. Можно использовать треску, минтай, хек, другую рыбу на выбор. При отваривании продукта в воду добавляют лук, морковь, лавр, горошины перца, пучок укропа и любимую приправу — так мякоть станет более ароматной и аппетитной.
Ингредиенты:
- рыба – 700 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 4 шт.;
- горошек – 1 банка;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- майонез и творожный сыр – по вкусу;
- чеснок – 2 зубка;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Смешивают яйца, 2 ложки майонеза, добавив соль и перец.
- Выпекают яичные блинчики, нарезают их соломкой.
- Шинкуют соломкой огурцы, разбирают на волокна отваренную и очищенную от костей рыбу.
- Добавляют морковь, обжаренный лук, горошек.
- Смешивают в равных пропорциях майонез, сыр. Добавляют чеснок, соль, перец.
- Заправляют соусом салат.
Вкусный салат с грибами на День рождения
Великолепно конкурируют с прочими блюдами вкусные и быстрые салаты на день рождения, приготовленные с грибами. Шампиньоны для данного варианта закуски обжаривают вместе с луком, но подойдут и отваренные, консервированные грибочки. Лук в последнем случае добавляют салатный, запаренный кипятком или замаринованный.
Ингредиенты:
- грибы – 400 г;
- куриное мясо – 400 г;
- чернослив – 50 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- майонез и йогурт – по 100 г;
- чеснок – 1-2 зубка;
- соль, перец.
Приготовление
- Обжаривают грибы с луком.
- Отваривают курятину, яйца, измельчают.
- Перетирают огурцы, шинкуют чернослив.
- Смешивают майонез, йогурт, чеснок.
- Собирают закуску, укладывая компоненты слоями, промазывая их соусом.
- Дают салату пропитаться.
Вкусный салат из овощей на праздник
Наряду с сытными и питательными блюдами и закусками должны быть на столе легкие и вкусные недорогие салаты на день рождения из овощей. Набор ингредиентов допустимо править на свой вкус, используя вместо капусты салатные листья, добавляя другие овощи, а в заправку дополнительно острый перец и чеснок.
Ингредиенты:
- капуста – 200 г;
- помидоры и огурцы – по 2-3 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- укроп и зеленый лук – по 0,5 пучка;
- майонез – 2 ст. ложки;
- соль, перец.
Приготовление
- Шинкуют соломкой капусту, огурцы, перцы.
- Измельчают помидоры.
- Укладывают на широкое блюдо, смазывая майонезом, капусту, огурцы сладкий перец.
- Подают вкусный овощной салат на день рождения, посыпав измельченной зеленью.
Вкусный салат с рукколой на праздник
Когда в приоритете диетические вкусные праздничные салаты на день рождения, варианты с рукколой и заправкой без майонеза – лучший выбор. Блюдо можно готовить в овощном составе, дополнять закуску пармской ветчиной, или, как в данном случае, обжаренным копченым беконом. Для бюджетного варианта кедровые орешки заменяют грецкими, а пармезан любым другим сыром.
Ингредиенты:
- руккола – 100 г;
- бекон – 250 г;
- черри – 250 г;
- пармезан – 100 г;
- кедровые орешки – 50 г;
- соевый соус, масло подсолнечное и оливковое – по 2 ст. ложки;
- бальзамический уксус и французская горчица – по 2 ст. ложки;
- сахар – 0,5 ч. ложки;
- соль.
Приготовление
- Смешивают два вида масла, соевый соус, горчицу, уксус, сахар и немного соли.
- На сковороде обжаривают нарезанный слайсами бекон.
- На блюдо укладывают рукколу, поливают заправкой.
- Добавляют бекон, половинки черри, орешки еще заправку и тертый сыр.
Вкусный салат из языка на праздничный стол
Не составит особого труда даже начинающему кулинару приготовить вкусный салат на день рождения с языком. В данном случае используют свиной субпродукт, но можно взять и говяжий, правильно его отварив и почистив. Особый пикантный привкус придаст блюду маринованный репчатый лук, вместо которого можно добавить сладкий салатный.
Ингредиенты:
- язык свиной – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- укроп – 1 пучок;
- соль, перец, майонез.
Приготовление
- Отваривают язык, очищают, нарезают небольшими брусочками.
- Шинкуют огурцы соломкой.
- Лук измельчают, маринуют с кипятком, уксусом, сахаром и солью.
- Соединяют составляющие в миске, добавляют майонез, соль, перец, укроп, перемешивают.
Вкусный праздничный салат с авокадо
Следующий рецепт для любителей авокадо и крабовых палочек. Приготовить такой вкусный легкий салат на день рождения легко, просто и быстро. Все ингредиенты уже готовы к применению, их необходимо нарезать и соединить воедино пикантной заправкой из майонеза и горчицы. Вместо майонеза подойдет сметана или йогурт.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- авокадо – 1 шт.;
- капуста пекинская – 300 г;
- кукуруза – 150 г;
- майонез – 4 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- лимон;
- соль, перец, укроп.
Приготовление
- Шинкуют капусту.
- Нарезают крабовые палочки.
- Измельченную мякоть авокадо поливают соком лимона.
- Соединяют компоненты с кукурузой, измельченным укропом.
- Смешивают майонез и горчицу, заправляют соусом закуску, посолив и поперчив.
Вкусный салат с виноградом на праздничный стол
Личную кулинарную копилку, в которой только необычные и вкусные салаты, на день рождения удастся пополнить еще одним достойным рецептом. Сочетание винограда с куриным мясом покоряет совершенством и превосходно гармонирует с добавленным в состав сыром, измельченными, немного обжаренными грецкими орехами.
Ингредиенты:
- куриное филе – 0,5 кг;
- виноград – 400 г;
- сыр – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- орехи – 50 г;
- карри – 1 ч. ложка;
- майонез – 100 г;
- сметана – 100 г;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Нарезают курятину, обжаривают в масле, добавив в конце приправу карри.
- Перетирают на терке яйца, сыр, измельчают орехи.
- Смешивают майонез и сметану, добавив соль и перец.
- Укладывают на блюдо, смазывая слои майонезом, курицу, яйца, сыр, орехи.
- Покрывают поверхность закуски половинками винограда срезом вниз и дают пропитаться.
Вкусный праздничный салат с ананасом
фото13
Тем, кто любит закуски с контрастными вкусовыми сочетаниями, понравится исполненный рецепт очень вкусного салата на день рождения с ананасом. Можно экспериментировать со свойствами закуски, заменяя сваренную курятину копченой или используя в качестве базового ингредиента говяжий отварной язык, балык.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1,5 кг;
- консервированные ананасы – 850 г;
- яйца – 7 шт.;
- сыр – 350 г;
- грецкие орехи – 200 г;
- майонез – 350 г;
- соль, перец.
Приготовление
- Отваривают грудки курицы, остужают, нарезают.
- Шинкуют кольца ананасов, сваренные яйца и твердый сыр.
- Измельчают орехи.
- Укладывают слоями, смазывая каждый майонезом, мясо, ананасы, яйца, орехи и сыр.
Простые рецепты вкусных салатов на День рождения
Здесь вы найдете очень оригинальные и, в тоже время, простые рецепты салатов, которые вы можете приготовить на скорую руку в домашних условиях к предстоящему Дню рождения. Для каждого праздничного стола хозяйка хочет приготовить что-нибудь нестандартное. Проще простого экспериментировать с салатами, в которых смешиваются различные овощи, фрукты, куриное мясо, яйца, грибы, сыр, морепродукты.
Мы расскажем вам,как правильно готовить простые и вкусные блюда, чтобы они получились сочными и питательными, а также в этом материале вы найдете простые рецепты с фото каждого этапа работы.
Ингредиенты для салата нужно нарезать одинаковыми ломтиками а потом выкладывать их в салатницу так, чтобы блюдо радовало глаз сидящих за столом и чтобы его непременно захотелось съесть. Чтобы добиться такого эффекта, не обязательно колдовать над праздничным блюдом полдня — салатики, приготовленные на скорую руку, поглощаются с гораздо большим аппетитом. Хотите получить от гостей похвалу? Включайте фантазию и вперед на кухню!
Простой рецепт с фото. Пошаговое приготовление вкусного салата на День рождения:
► ПО ССЫЛКЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ ВЫ СМОЖЕТЕ ЛЕГКО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТИК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ТАК ЖЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ПОНЯТНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ ДАЖЕ ЧЕЛОВЕК ДАЛЕКИЙ ОТ КУЛИНАРИИ СМОЖЕТ БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО СВОИМИ РУКАМИ.
Давайте рассмотрим один из способов приготовления популярного в нашей стране салата оливье (это отличное блюдо к Дню рождения.. ну и какой же Новый Год обходится без этого яства?). Сделать такой салат проще простого!
Оливье:
Салат оливье уже давно стал новогодним талисманом, причем сейчас существует множество вариаций его приготовления, порой мы даже не всегда узнаем старый добрый салат на столе молодой хозяйки, что в него только не добавляется. Усовершенствованный имеет меньшую сытность и больше пользы.
Для начала поговорим о майонезе — заправке с неимоверным количеством калорий. Майонез получится не таким тяжелым и сделать его в домашних условиях очень просто: 1 фунт оливкового масла смешиваем с двумя яйцами — французский рецепт майонеза провансаль на уксусе.
Другой вариант заправки — йогурт сделанный своими руками (2,5%). 150 грамм такого йогурта имеют 90 килокалорий, такой же объем майонеза 900 килокалорий. Салат будет в 10 раз легче.
Нет настроения (времени) ‘играться’ с домашним йогуртом, купите его в магазине (только качественный). Подойдет и сметана нежирная, максимум 10%. Когда в простом рецепте какого-либо салата можно внести изменения, в качестве заправки вместо майонеза допускается применение масла растительного, сока овощей, фруктов.
Картошки в салате должно быть совсем чуть-чуть. Кулинары заменяют (разбавляют) ее яблоками кислыми (подойдет Антоновка), вареным сельдереем.
Если в оливье не добавлять консервированного горошка, а взять вместо него мороженный, то салат лишится доброй доли консервантов. Мороженный овощ заливается кипятком на пару минут и добавляется в любимое блюдо.
Качество колбасы в наше время оставляет желать лучшего. Можно сделать колбаску собственноручно или вместо нее взять грудинку курицы, индюшки. Подбирайте лишь свежее красивое мясо, которое для салата нужно отварить. Маринованные огурцы рекомендуется сменить на квашенные.
Хотите добавить в простой и вкусный салат ярких сочных красок? Болгарский перец вам в этом поможет. Плюс его можно применять вместо моркови, чтобы гликемический индекс праздничного блюда был ниже.
На самом деле приготовить абсолютно любой салат проще простого. Если у вас «под рукой» есть наглядный рецепт с фото этапов приготовления простого и вкусного салата, то вы быстро справитесь с этой задачей. Главное, старайтесь придерживаться последовательности действий и соблюдайте пропорции используемых в приготовлении праздничного салата ингредиентов.
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
На главную страницу
ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ…
Похожие материалы:
Следующие материалы:
Предыдущие материалы:
простые и вкусные рецепты — Приготовим в мультиварке
Простые и вкусные салаты на день рождения можно с легкостью приготовить на собственной кухне. Рецепты настолько разнообразные, что выбрать один из них очень сложно. Чтобы удивить гостей, придется экспериментировать. Особое внимание стоит обратить на оформление закуски. Даже простой салат можно преподнести креативно, что вызовет восторг у всех присутствующих.
Салат «Королевский»
Если не хочется проводить много времени на кухне, а угощения к празднику еще не готовы, придется немного схитрить. Почему бы не сделать простой и вкусный салат на день рождения с сухариками. Рецепт с фото поможет любые идеи воплотить в жизнь. Такая закуска не останется без внимания, а на ее готовку уйдет минимум свободного времени.
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- крабовые палочки – 240 г;
- сыр – 300 г;
- сухарики – 100 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- лимон – 1⁄2 шт.;
- майонез – 200 г.
Приготовление:
- Извлекаем крабовые палочки из упаковки, нарезаем их небольшими кусочками.
- Ждем, когда вареные яйца остынут. Очищаем их, измельчаем.
- Сыр натираем на терке.
- Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.
- Все ингредиенты выкладываем в салатницу. Сюда же отправляем сухарики. Не забываем полить салат лимонным соком и заправить майонезом.
- Все перемешиваем, подаем закуску к столу.
На готовку угощения уйдет не более 20 минут, отличный вариант для занятой хозяйки. Удастся не только сэкономить время, но и порадовать всех приглашенных гостей.
Салат «Обжорка» классический
Если хочется на день рождения сделать простой и вкусный салат с курицей, стоит рассмотреть рецепты с фото. С их помощью процесс готовки превратится в удовольствие, а у хозяйки не возникнет трудностей.
Ингредиенты:
- куриное мясо – 350 г;
- лук – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соленые огурцы – 3 шт.;
- майонез – 60 г;
- растительное масло – 50 мл;
- соль – по вкусу;
- черный перец – щепотка;
- чеснок – 3 зубчика.
Приготовление:
- Все необходимые продукты кладем на стол. Промываем курицу под водой.
- Наливаем в кастрюлю воду, отправляем в нее мясо. Готовим курицу примерно 25 минут, не забываем ее посолить.
- Лук очищаем, измельчаем.
- Морковь промываем, очищаем, измельчаем с помощью терки.
- Куриное мясо извлекаем из кастрюли. Как только оно остынет, нарезаем на кусочки.
- Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло. Засыпаем на сковороду морковь, обжариваем в течение 5 минут.
- Отдельно на сковороде обжариваем лук.
- Чеснок очищаем, мелко рубим.
- Соленые огурцы нарезаем. Все подготовленные компоненты выкладываем в глубокую посуду, добавляем майонез.
- Закуску перемешиваем, подаем к столу.
Угощение не затеряется даже на празднике. Почему бы не разнообразить меню оригинальной закуской. Тем более что она получается вкусной и сытной. Что еще нужно, чтобы гости остались довольны застольем, и сказали хозяйке слова благодарности.
Салат с шампиньонами
Простые и вкусные салаты с шампиньонами на день рождения можно приготовить на собственной кухне. Для этого потребуется немного свободного времени и рецепт с фото. Блюдо не только аппетитное, но и очень сытное. Все приглашенные гости останутся довольны угощением.
Ингредиенты:
- шампиньоны – 300 г;
- яйца – 8 шт.;
- огурец – 2 шт.;
- плавленые сырки – 2 шт.;
- соль – щепотка;
- майонез – 200 г.
Приготовление:
- Отвариваем грибы в подсоленной воде, нарезаем их соломкой.
- Как только вареные яйца остынут, очищаем их и измельчаем.
- Огурцы промываем, снимаем кожуру, нарезаем полосками.
- Плавленые сырки нарезаем.
- Все компоненты засыпаем в салатницу.
- Заправляем закуску майонезом, не забываем посолить и все смешать.
Осталось лишь поставить угощение на стол и предложить его гостям. Наверняка, такого лакомства они еще не пробовали.
Салат «Царский рулет»
Рулет с красной рыбой придется по душе даже гурманам. Это отличное украшение праздничного стола, которое не останется без внимания. Салат очень простой в приготовлении, но такой вкусный. Наверняка, каждый из приглашенных гостей захочет его попробовать.
Ингредиенты:
- майонез – 100 г;
- морковь – 2 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- красная слабосоленая рыба – 200 г;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- Морковь, картофель, яйца заранее отвариваем. Измельчаем их с помощью терки.
- Красную рыбу нарезам ломтиками.
- На стол расстилаем пергаментную бумагу, выкладываем на нее морковь, картофель, яйца. Каждый слой промазываем майонезом.
- Сверху выкладываем красную рыбу, аккуратно заворачиваем закуску в рулет.
- Разрезаем салат на порционные кусочки, подаем к столу.
Яркая закуска не оставит никого равнодушным. А благодаря оригинальному оформлению угощение приобретет некоторую изюминку.
Совет!
Чтобы салат был менее калорийным, майонез можно заменить сметаной.Салат «Старая гавань»
Оказывается, салаты на день рождения можно с легкостью сделать без майонеза. По рецепту с фото получится приготовить простую и вкусную закуску. Для этого не придется много времени проводить на кухне, уже через полчаса аппетитное блюдо будет стоять на столе.
Ингредиенты:
- грецкие орехи – 30 г;
- плавленый сыр – 100 г;
- яблоко – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лимонный сок – по вкусу;
- печень трески – 250 г;
- картофель – 3 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- майонез – 100 мл.
Приготовление:
- Подготовим все компоненты по списку. Овощи отвариваем на пару в мультиварке.
- Собираем салат. Для этого подготовим емкость, на дно выкладываем тертый картофель, промазываем его майонезом.
- Печень трески измельчаем, выкладываем следующим слоем. Сверху посыпаем зеленым луком.
- Натираем сыр на терке, засыпаем его в закуску.
- Вареные яйца остужаем, очищаем, отправляем в салат.
- Яблоко натираем с помощью терки, выкладываем следующим слоем. Сверху сбрызгиваем лимонным соком, смазываем майонезом.
- Вареную морковь очищаем, измельчаем, отправляем в блюдо. Посыпаем рублеными орехами.
Салат с оригинальным названием «Старая гавань» вызовет интерес у всех приглашенных гостей. Яркая и красочная закуска станет настоящим украшением застолья, и прекрасно впишется в праздничное меню.
Обратите внимание!
Если для приготовления блюда был выбран мягкий сорт сыра, то предварительно ингредиент нужно подморозить. Так его будет проще натереть на терке.Салат из морепродуктов
Если на день рождения хочется сделать салат без курицы, то стоит обратить внимание на простые и вкусные рецепты с фото. Почему бы не приготовить закуску с морепродуктами. Дополнить блюдо помогут соусы. Они могут быть сделаны на основе масла, сметаны, йогурта. Любые эксперименты приветствуются.
Ингредиенты:
Для салата:
- зеленый салат – 1 пучок;
- перепелиные яйца – 6 шт.;
- морепродукты – 200 г;
- огурец – 2 шт.
Для соуса:
- чеснок – 2 зубчика;
- оливковое масло – 40 мл;
- сахар – щепотка;
- уксус – 10 мл;
- йогурт – 100 мл;
- специи – по вкусу.
Приготовление:
- В подсоленной воде варим морепродукты, на готовку отводим не более 7 минут. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем, разрезаем пополам. Огурец промываем водой, нарезаем кубиками.
- Приготовим соус. В миске соединяем измельченный чеснок, йогурт, оливковое масло, сахар. Все смешиваем, вводим укус и специи.
- Забрасываем в салатницу измельченные продукты, морепродукты, листья салата. Все перемешиваем.
- Выкладываем закуску на блюдо, сверху поливаем соусом. Украшаем угощение с помощью ломтика лимона или лайма.
Невозможно пройти мимо такого лакомства. Любители морепродуктов не смогут устоять перед угощением, и обязательно его попробуют. Изысканный вкус, приятное послевкусие и красочное оформление – все это можно сказать про закуску из морепродуктов.
Салат «Римский» с говядиной
Простые и вкусные салаты на день рождения могут быть из чего угодно. Рецепты с фото помогут приготовить блюдо с говядиной. Оригинальное угощение не оставит никого равнодушным. Все компоненты между собой прекрасно сочетаются, в результате получается сытный и аппетитный деликатес
Ингредиенты:
- растительное масло – 50 мл;
- черный молотый перец – по вкусу;
- чеснок – 2 зубчика;
- зеленый лук – пучок;
- майонез – 100 мл;
- яйцо – 2 шт.;
- огурец – 150 г;
- говядина – 250 г;
- соль – щепотка;
- грецкие орехи – 20 г;
- листья салата – 1 пучок.
Приготовление:
- Подготовим все компоненты по списку.
- Мясо промываем, просушиваем, нарезаем тонкой соломкой.
- Ставим сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла, выкладываем говядину. Обжариваем мясо до золотистой корочки.
- Наливаем к говядине воду, прикрываем сковороду крышкой. Тушим мясо на маленьком огне до готовности. Убираем сковороду в сторону, даем мясу остыть.
- Готовим блины. В одной миске соединяем яйца, соль, перец. Все перемешиваем.
- Сковороду разогреваем на огне, наливаем растительное масло, выливаем яичную смесь.
- Поджариваем лепешку с двух сторон. Таким же способом делаем еще один блин. Готовые блины закручиваем рулетом, даем остыть, нарезаем тонкими полосками.
- Огурец промываем, нарезаем соломкой. Зеленый лук шинкуем, чеснок измельчаем, орехи измельчаем.
- На тарелку кладем салатные листья, сверху размещаем мясо.
- Отправляем в блюдо огурцы, измельченный чеснок.
- Выкладываем нерезаные блины.
- Сверху рисуем майонезом сетку.
- Посыпаем угощение зеленым луком и грецкими орехами.
Салат «Ананас»
Разве может быть интересней салат на день рождения, чем «Ананас». Рецепты с видео позволяют готовить на собственной кухне простые и вкусные деликатесы. Красивая закуска не останется без внимания даже на праздничном столе. Она станет настоящим украшением застолья.
Ингредиенты:
- грецкие орехи – 30 г;
- консервированные ананасы – 1 банка;
- яйца – 4 шт.;
- майонез – 100 г;
- куриная грудка – 1 шт.;
- сыр – 150 г;
- зеленый лук – пучок.
Приготовление:
- Курицу отвариваем, убираем в сторону, даем ей остыть. Нарезаем мясо кубиками, делим его на 2 части. Одну из них выкладываем на тарелку, промазываем майонезом.
- Лук очищаем, измельчаем, ошпариваем кипятком. Половину лука засыпаем в блюдо.
- Вареные яйца нарезаем, половину забрасываем в салат. Смазываем майонезом.
- Открываем банку с ананасами, воду сливаем, фрукты выкладываем на яйца.
- Сыр натираем на терке, посыпаем им закуску.
- Повторяем все слои.
- Приступаем к украшению лакомства. Зеленый лук вставляем сверху в закуску, орехами посыпаем блюдо. В результате получаем салат, напоминающий ананас.
Осталось лишь угощение поставить на стол, и позвать всех гостей к ужину. Каждый захочется полакомиться деликатесом. Наверняка, такое блюдо вызовет восторг у всех присутствующих.
Оригинальный салат с селедкой и дыней
Если обычные закуски надоели, и хочется немного поэкспериментировать, то следующий рецепт станет настоящей находкой. Необычное сочетание ингредиентов не оставит никого равнодушным. Блюдо обладает интересным послевкусием и чудесным ароматом.
Ингредиенты:
- филе сельди – 100 г;
- руккола – 100 г;
- красный перец чили – 1 шт.;
- дыня – 1 шт.;
- белый бальзамический уксус – 40 мл;
- сахар – 1 ч. л.;
- оливковое масло – 80 мл;
- мята – 3 ветки;
- молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
- Рукколу промываем, слегка просушиваем.
- Перец чили промываем, разрезаем вдоль, извлекаем семена. Еще раз стручок ополаскиваем водой, измельчаем.
- Дыню разрезаем на 2 части. Семена достаем, кожуру срезаем, мякоть нарезаем небольшими кубиками.
- В одной миске перемешиваем рукколу с дыней.
- Делаем соус. В тарелке соединяем укус, сахар, перец, соль. Все размешиваем, и добавляем оливковое масло.
- Мяту промываем, измельчаем, засыпаем в соус. Сюда же отправляем перец чили. Все смешиваем.
- Сельдь промываем водой, просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем филе ломтиками.
- Отправляем рыбу к рукколе с дыней. Все перемешиваем, поливаем соусом.
Блюдо готово к подаче на стол. Можно звать всех к ужину, и пробовать угощение.
Совет!
Закуска с сельдью и дыней – вкусное и оригинальное блюдо. Единственное, что понравится оно не всем. Поэтому для детского праздника оно точно не подходит.Томаты под шубой
Простые и вкусные салаты на день рождения можно приготовить по представленным рецептам с фото. Многие из них обходятся недорого, поэтому каждая хозяйка сможет устроить шикарное застолье. При этом не придется много времени проводить на кухне, уже через полчаса закуска будет стоять на столе.
Ингредиенты:
- зелень – пучок;
- черный молотый перец – по вкусу;
- майонез – 60 мл;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 150 г;
- помидоры – 3 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- Вареные яйца остужаем, очищаем, разминаем вилкой.
- Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.
- Делаем соус. В тарелке перемешиваем майонез с чесноком.
- Сыр измельчаем с помощью терки.
- Помидоры промываем под горячей водой, обтираем салфеткой, нарезаем кружочками.
- Все подготовленные ингредиенты делим на 2 части. Собираем закуску. На тарелку выкладываем помидоры, смазываем их соусом, солим и перчим. Сверху размещаем яйца, сыр. Слои повторяем.
- Убираем блюдо в холодильник на час, даем ему пропитаться. После чего украшаем лакомство зеленью и подаем к столу.
Помидоры под шубой – оригинальная закуска, которую сможет сделать даже молодая хозяйка. Для этого не придется проводить много времени на кухне. Достаточно повторять все за опытными кулинарами, и результат не заставит себя ждать.
Салат «Цезарь» для правильного питания
Сложно представить праздничный стол без всеми любимого салата «Цезарь». Рецепты с фото позволят приготовить простые и вкусные угощения на день рождения. Почему бы немного не поэкспериментировать, и не сделать закуску диетической. Такое блюдо разойдется мгновенно, и особенно придется по вкусу гостям, которые придерживаются правильного питания.
Ингредиенты:
- белый йогурт – 120 г;
- помидоры – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- черный молотый перец – по вкусу;
- яйца – 2 шт.;
- соевый соус – 60 мл;
- куриное филе – 200 г;
- пекинская капуста – 1⁄2 кочана;
- батон – 4 ломтика;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- Куриное филе промываем, разрезаем на 4 части.
- Готовим маринад. Для этого в миске соединяем 1 ст. л. соевого соуса, 1 мелко рубленый чеснок, щепотку черного перца. Отправляем курицу в маринад на 15 минут. После чего мясо отвариваем.
- Яйца промываем, отправляем в кастрюлю с водой. Варим их в течение 8 минут.
- Сделаем сухарики. Для этого нарезаем хлеб кубиками.
- Измельчаем чеснок, смешиваем его с солью. Обваливаем хлебные ломтики в чесночной приправе. Обжариваем сухарики на сковороде. Выкладываем их на тарелку, даем остыть.
- Овощи промываем. Пекинскую капусту измельчаем.
- Помидоры нарезаем кубиками.
- Делаем соус. Измельчаем зубчик чеснока.
- В пиалу отправляем йогурт.
- Сюда же добавляем 2 ст. л. соевого соуса, черный перец, соль. Все перемешиваем.
- Яйца натираем на терке.
- Вареное мясо нарезаем кубиками.
- Все подготовленные ингредиенты засыпаем в салатницу, заправляем их соусом.
Приготовить закуску к празднику несложно. Тем более что рецептов очень много. Нужно лишь выбрать подходящий и можно приступать к готовке. Даже молодая хозяйка сможет на собственной кухне создать настоящий кулинарный изыск.
Простые и вкусные салаты на день рождения – топ-10, делаются за 10 минут
Предлагаю вашему вниманию простые и вкусные салаты на день рождения. Это десятка самых популярных салатиков. Каждый делается буквально за 10-15 минут.
На праздники мы готовим полюбившиеся и классические цезарь, оливье, винегрет, сельдь под шубой. Если же вы задумались, что можно приготовить новенького, то смотрите эту подборку.
Здесь я собрала легкие и недорогие салаты на день рождения, которые, однако, отличаются прекрасным вкусом, и гости их не оставят без внимания.
Количество продуктов для каждого салата можно увеличивать. А что, если приготовить все 10 сразу?
Салат с кукурузой, яйцом, сыром «Минутка»
Этот салат не случайно так назван, готовится-то за минутку. А результат порадует ваших гостей.
Ингредиенты:
- Отварные вкрутую яйца -3шт,
- сыр -70гр.,
- Майонез для заправки,
- кукуруза консервированная–сто грамм,
- чеснок (не обязательно)
1. Три вареных яйца потрите с помощью крупной терки.
2. Кусочек сыра тоже потрите и добавьте к яйцам.
3. Туда же высыпать маленькую баночку кукурузы.
4. Заправьте майонезом.
5. Можете сервировать в кольце. О способах украшения блюд я писала здесь.
Салат с колбасой и огурцом
Это очень интересный рецепт, чем-то напоминающий оливье, но на новый лад.
Продукты:
- Половина огурца или 1 небольшой,
- Куриные яички–2шт.,
- Полукопченая колбаска (можно ветчину)-100гр.,
- Зеленый горошек-100гр.,
- Сыр-50гр.,
- Лук-репка или несколько перьев зеленого лука,
- майонез
1. Половину огурца или один небольшой нарежте кубиками.
2. Колбасу (ветчину) нарежьте кубиком.
3. Два вареных вкрутую яйца остудите и тоже порежьте.
4. Несколько веточек зеленого лука или половину головки репчатого измельчите.
5. 50 грамм сыра потрите крупно.
6. Всыпьте зеленый горошек. Не забудьте добавить соль и заправьте майонезом.
Салат с курицей на день рождения «Леди»
Этот рецепт чем-то напоминает салат столичный. Но все же не является банальным, так как вместо колбасы – курица, а огурец свежий. Вместо майонеза можно использовать сметану.
Продукты:
- Курица (филе)-100гр.,
- половина длинного огурца или небольшой,
- укроп — пучок,
- консервированный горох-100гр.,
- Сметана(майонез)
1. Куриное филе отварите, порежьте.
2. Огурчик порежьте.
3. Укроп измельчите, всыпьте в салат, туда же выложите 100грамм консервированного гороха. Добавьте соль и майонез или сметану.
Салат из рыбной консервы
Салат из консервированной рыбы – это вкус любимый с детства.
Продукты:
- рыбная консерва,
- Зеленый горох-1небольшая баночка(100гр.),
- Яйцо куриное-2шт.,
- Рис-3ст.л.(не обязательно)
- Лук-репка(либо зеленый лук)
- Укроп
1. Рыбную консерву размять вилкой.
2. Два яйца порежьте кубиком.
3. Репчатый лук мелко покрошите. Либо порежьте веточки зеленого.
4. Если хотите, добавьте 3ст.л. отваренного заранее риса.
5. Всыпьте маленькую баночку гороха или половину обычной. Всыпать укроп, посолить.
6. Заправьте майонезом.
Салат с отварной курицей и ананасом «Дамская фантазия»
В этом салате классическое сочетание продуктов, большинство его любят. Другие салатики с курицей смотрите здесь. Количество ингредиентов можно увеличить пропорционально.
Продукты:
- Курица(филе)-100гр.,
- Яйца куриные-1шт.,
- Ананас-3кольца,
- Сыр твердый-70гр.,
- Чеснок-1зубок.
1. Кольца консервированного ананаса порежьте помельче.
2. Отварите куриное филе и порежьте.
3. Сыр натрите крупно.
4. Яйцо также натрите.
5. Добавьте чеснок через давилку, заправьте майонезом.
Крабовый салат с фасолью
Необычное сочетание вкусов свойственно этому рецепту. Удивите гостей!
Ингредиенты:
- Фасоль (консерва) -100гр.,
- Крабовые палочки-100гр.,
- яйца куриные-2шт.,
- зелень,
- Сметана(или майонез)
1. Крабовые палочки порежьте довольно мелко.
2. Вареные яйца порежьте.
3. Всыпьте в салат измельченный укроп и 100грамм фасоли.
4. Добавьте соль и перец, заправьте.
Салат из свежей капусты «Свежесть»
Простой рецепт на лето, когда овощи особенно вкусны.
Продукты:
- Белокочанная капуста(пекинка) – 150гр.,
- Одно яйцо,
- один огурец,
- Укроп – несколько веточек,
- Сметана(майонез)
1. Капусту– обычную или пекинскую – порежьте, всыпьте немного соли, разомните.
2. Вареное вкрутую яйцо порежьте.
3. Огурчик порежьте.
4. Добавьте зелень
5. Добавьте сметану или майонез.
Крабовый салат с огурцом, помидором, кукурузой
Один из излюбленных рецептов нашей семьи.
Продукты:
- Сто гр. крабовых палочек,
- сто гр. кукурузы, консервированной
- лук-репка(или зеленый),
один помидор, - один огурчик
1. Крабовые палочки измельчите на кружочки.
2. Огурчик нарежьте соломкой.
3. Нарежьте помидор, добавьте также, мелко порезанный лук, 100грамм кукурузы.
4. Посолите, добавьте майонез(сметану). Как вариант подачи — можете положить ярусами, секторами.
Салат с колбасой и сухариками «Пикантный»
Много рецептов салатов с копченой курицей можете посмотреть здесь.
Продукты:
- Копченая колбаса-100гр.,
- морковка-1штука,
- твердый сыр-80гр.,
- Кукуруза-100гр.,
- Чеснок-2 зубчика,
- Сухарики или Кириешки-50гр.
1. Нарежьте колбасу.
2. Натрите сыр крупно.
3. Сырую морковку порежьте соломкой. (можно воспользоваться корейской теркой).
4. Всыпьте кукурузу, два зубка чеснока через давилку,посолите,поперчите.
5. Всыпать самодельные сухари или кириешки.
6. Заправьте майонезом.
Салат крабовый «Мечта»
Подобные рецепты пользуются неизменной популярностью. Это достаточно необычный вариант крабового салата.
Продукты:
- Сто гр. крабовых палочек,
- Сыр-50гр.
- Сухарики
- один помидор,
- Чеснок-1 зубчик,
- зелень любая
1. Крабовые палочки измельчите. Положите на блюдо или в порционные чашечки первым ярусом.
2. Сверху порезанные помидоры.
3. Чеснок раздавить, порежьте и посыпьте следующим ярусом.
4. Следующий ярус: натрите крупно сыр.
5. Промажьте майонезом, либо можно сметаной.
6. Следующий слой – порезанная зелень.
7. Выложить сухарики.
рецепты с фото (простые и вкусные) на день рождения
Детский салат из редиски и сливочного сыра
Как правило, любой детский салат должен включать в свой состав максимально возможное количество фруктов или овощей. От майонезной заправки стоит отказаться. Пусть она останется для взрослого стола. Для детей подойдет сметана или другие виды заправки на основе лимона, оливкового масла и других легких ингредиентов.
Из редиски и сливочного сыра получается очень простой и вкусный салат на день рождения для детей (рецепт с фото) с легким и нежным вкусом. Малыши обязательно оценят его и попросят добавки.
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Редиска.
• Зеленый лучок.
• Сметана.
• Сливочный сыр.
• Соль.
Приготовление:
Количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от количества гостей, приглашенных за праздничный стол. Для одного ребенка салатик делается из пяти редисок, веточки зеленого лука, столовой ложечки сметаны и столько же сливочного сыра.
Редиску тщательно промывают и отрезают корешки ножом. Затем трут на средней терке. Лук и моют и мелко режут. В отдельной посуде смешивают сметану и сливочный сыр до однородной массы. Все ингредиенты смешивают и добавляют соль по вкусу. Кушать подано. Пора звать детвору за праздничный стол.
Салат из редиски с консервированным горошком
Редиска является одним из основных ингредиентов во многих салатах для детей. И это не зря. В редиске содержится огромное количество витаминов, которые так необходимы для растущего организма. Из редиски и консервированного горошка получается простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото), который легко приготовить даже зимой. Все продукты можно найти в любом супермаркете шаговой доступности.
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Кукуруза (200 грамм).
• Горох (200 грамм).
• Редиска (10 штучек).
• Зеленый лук (4 пера).
• Базилик (веточка).
• Мята (веточка).
• Винный уксус (столовая ложка).
• Лимон.
• Оливковое маслице (3 столовых ложки).
• Сахар (половинка чайной ложечки).
Приготовление:
Высыпать в салатницу кукурузу из банки, предварительно сцедив жидкость. В качестве альтернативы допускается использовать свежую кукурузу. В этом случае понадобится три кочана. Их отваривают, остуживают и срезают с них зернышки.
Аналогичным образом поступают с горошком. Лук, мяту и базилик мелко рубят. Редиску нарезают тонкими ломтиками и смешивают с остальными ингредиентами.
Все необходимые ингредиенты для заправки (от лимона потребуется чайная ложка сока) взбивают до однородности и добавляют туда базилик с мятой. Готовый салат заправляют смесью. Оригинальная закуска на праздник готова.
Готовим детский салат из моцареллы и помидор
Детский организм нуждается в таком минерале как кальций. Родители это знают, поэтому стараются включить в рацион крохи как можно больше молока и творога, напрочь забывая о том, что полезный элемент содержится еще и в сыре. Этот продукт обязательно стоит ввести в рацион ребенка, если он с ним до сих пор еще не знаком.
При этом родителям следует взять во внимание тот факт, что некоторые сорта сыра могут оказаться слишком тяжелыми для детского организма. Один из самых легких, но в тоже время полезных сортов – моцарелла.
Из сыра моцарелла можно приготовить простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото).
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Моцарелла (1 упаковка).
• Помидорчик (1 штука).
• Огурчик (1 штука).
• Красный лук (1 штука).
• Зелень (небольшой пучок).
• Оливковое масло.
• Мед (жидкий).
• Половинка лимончика.
• Специи.
Приготовление:
Этот салат подходит для меню деток в возрасте от трех лет. Все ингредиенты очень просты. Практически все продукты всегда можно найти в холодильнике, кроме моцареллы. С ее покупкой проблем не возникнет, так как этот сорт сыра продается практически в каждом даже небольшом супермаркете.
Разобравшись с необходимыми продуктами, действуют следующим образом. Зеленушку мелко режут. Лук замачивают в горячей воде, чтобы из него вышла горечь. Открывают упаковку с моцареллой, сливают жидкость, а сам сыр нарезают кубиками.
Помидорчик обдают кипятком и снимают с него кожицу. После – также нарезают кубиками. Огурец нарезают кубиками. Чтобы приготовить заправку, смешивают сок половинки лимона со столовой ложкой оливкового масла и чайной ложкой жидкого меда. Добавляют соль и перец на кончике ножа. Далее – перемешивают жидкость до тех пор, пока она не станет однородной.
В большой миске перемешивают все ингредиенты и поливают их заправкой. Простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото) готов. Можно звать детишек к столу.
Салат из свежих огурцов и яйца
Дети, как и взрослые, обожают салат оливье. Но для детского организма он слишком тяжелый. Если заменить некоторые ингредиенты более простыми, можно приготовить салатик ничуть не хуже, чем оливье, зато более полезный и такой же вкусный.
Плюс ко всему закуска из свежих огурчиков и яйца придется по душе не только деткам, но и взрослым, кто отчаянно следит за своей фигурой вот уже на протяжении нескольких лет, либо, же только начал следить.
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Огурчики (2 штуки).
• Яйца (2 штуки).
• Укроп.
• Сметана (2 столовых ложки).
• Соль.
Приготовление:
Все продукты очень доступны и не требуют какой-либо дополнительной обработки. Огурчики очищают от кожуры. Это необходимо сделать лишь в том случае, если кожура слишком толстая. Если же это молодые огурчики, ее вполне можно оставить.
Огурцы мелко нарезают кубиками. Укроп рубят. Два яичка нужно отварить. Когда они остынут, желтки вынимают, кладут их в отдельную посуду и смешивают со сметаной. Это будет заправка для салата.
Огурцы смешивают с укропом и с заправкой и добавляют соль по вкусу. Простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото) из огурчика и яиц готов. Осталось лишь разложить его по небольшим порциям.
Как приготовить детский салат из пекинской капусты и крабовых палочек?
Несмотря на всю свою полезность, большая часть салатик, предназначенная для детей, имеет кашеобразную консистенцию. Естественно, не всем малышам это может прийтись по душе. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек хорош тем, что он невероятно вкусный. Плюс ко всему – он хрустящий, что уже вызовет у деток непреодолимое желание его попробовать.
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Кукуруза.
• Яйцо.
• Пекинская капуста.
• Крабовые палочки.
• Сметана.
Приготовление:
Отварив заранее одно яичко, можно приступать к приготовлению детской закуски. Мелко нарезают пекинскую капусту. Если белая часть попалась слишком твердая, ее необходимо удалить. Мелко режут вареное яичко. В качестве альтернативы его можно натереть на крупной терке.
Кубиками режут крабовые палочки. Предварительно их следует разморозить, если они лежали в морозильной камере. Все ингредиенты смешивают, добавляют соль по вкусу и заправляют сметаной. Если есть свободное время и возможность, можно приготовить домашний майонез. Простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото) готов к подаче на стол.
Легкий салат из тыквы
Из тыквы получаются весьма необычные и полезные блюда.
Какие ингредиенты понадобятся для салата:
• Мякоть тыквы (100 грамм).
• Сахар (половинка чайной ложки).
• Лимонный сок (чайная ложечка).
• Мед (2 чайной ложечки).
• Оливковое масло (чайная ложечка).
Готовят закуску следующим образом:
Тыкву трут на терке. Добавляют небольшое количество воды, сахарок и лимонный сок. Доводят до кипения и тушат, пока масса не станет прозрачной. Когда тыква будет готова, заправляют ее оливковым маслом и лимонным соком. Простой и вкусный салатик для детей на день рождения (рецепт с фото) подают через два часа, после того, как он настоится.
10 лучших рецептов, простых в приготовлении
Салат – очень вкусное и простое блюдо, без которого не представляется ни один праздник. Для праздничного стола хочется подобрать такие угощения для гостей, чтобы они их оценили и по уходу спрашивали рецепт.
Важное правило при приготовлении лучшего салата на праздник – он должен быть не только вкусным, но и украшать стол. Для этого нередко используют дополнительные продукты: например, оливки, зелень или креветки – в зависимости от фантазии человека.
Итак, если ваш День рождения или вашего близкого приближается, и вы хотите приготовить оригинальный салатик – предлагаем вам оставаться с нами. Здесь вы точно найдете один из тех, которым захочется украсить предстоящее празднование.
Рекомендуем вам 10 самых вкусных салатов на День рождения: простые рецепты, которые под силу приготовить любой хозяйке.
10. С ананасами и курицей
Салат с ананасами и курицей обладает необычным вкусом, из-за чего и остается одним из самых популярных блюд. В основном этот нежный салатик любят женщины – они и вносят коррективы в его приготовление. Расскажем вам о легком салате с копченой курочкой.
Берем 150 г. копченой курицы. Отделяем ее от кожуры и косточек, после чего нарезаем на маленькие кусочки. 100 г. пекинской капусты шинкуем соломкой и соединяем эти два ингредиента. С ананасов сливаем жидкость и тоже нарезаем их на кусочки. Добавляем в салатницу.
Далее, композицию завершают 2 порезанных мелко яйца и укроп (добавьте по своему вкусу и распределите для красоты на верхушке салата). Добавляем майонез и перемешиваем блюдо.
Для справки: если вы хотите усилить яркий вкус салата, то добавьте измельченный чеснок.
9. Цезарь
Цезарь – пикантный и вкуснейший салат, который готовится разнообразными способами. Это блюдо придумал Цезарь Кардини (1896-1956), который в 20-40-х годах владел несколькими ресторанами в Тихуане. Если вы еще не пробовали этот салат, то советуем вам исправить ситуацию.
Отвариваем куриное филе, а затем слегка обжариваем. После этого (обратите внимание!) мы не нарезаем мясо, а разбираем его на волокна. 3 листа пекинской капусты нарезаем на тонкие полосочки, дольками нарезаем 3 помидора черри, а 200 г. сыра натираем на терке.
Теперь займемся соусом: 3 зубч. чеснока смешиваем с майонезом, зеленью и парой капелек лимонного сока. Цезарь заправлять не нужно – каждый сам наливает столько соуса, сколько захочет.
8. Шерлок Холмс
Шерлок – очень вкусный и нежный салат. Благодаря рецепту вы сможете создать на своей кухне настоящий шедевр! Затраты на него минимальные, поэтому, скорее всего, этот салат станет частым гостем на вашем праздничном столе.
250 г. вареного куриного филе нарезаем кусочками и выкладываем в салатницу. Вареное яйцо натираем на терке в салатницу к курице. Красный лук нарезаем на маленькие квадратики и обжариваем на сковороде пару минут, после – добавляем в салатницу.
Последний этап – добавление маринованных шампиньонов и нарезанных грецких орехов. Добавляем в салат майонез, перемешиваем его и убираем в холодильник. Соль и перец добавляем по своему вкусу.
7. Французский салат
Слоеный салат включает в себя всего 4 ингредиента, а получается бесподобным. Салат очень легкий, в том числе и в плане приготовления. Подходит для ужина или любого праздника.
Отвариваем 4 яйца, 2 морковки. После натираем ингредиенты на терке. Лук мелко шинкуем (для устранения горечи замочите его в воде на 5 минут).
150 г. твердого сыра натираем на терке, с двумя яблочками делаем то же самое (берем только свежие и спелые плоды). Итак, все продукты подготовлены, теперь будем формировать слои.
Сначала идет лук, смазываем его небольшим количеством майонеза. Второй слой – яблоки, 3 – яйца, 4 – морковь, 5 – сыр. Не забываем в процессе выкладывания слоев смазывать каждый майонезом. 5 слой майонезом не смазываем, а украшаем верхушку зеленью.
6. Охотничий салат
Этот салат выше всех похвал! Он вкусный, быстрый, бесподобный. Копченая колбаска создает яркий вкус, на День рождения, несомненно, рекомендуем.
Отвариваем 3 картофеля, а затем нарезаем их соломкой. 200 г. сырокопченой колбасы тоже нарезаем. То же самое делаем с 3 маринованными огурчиками. Лук режем кольцами, 200 г. сыра натираем на терке.
Смешиваем между собой все ингредиенты, добавив в салатницу зеленый горошек, черный перец и майонез. Перемешиваем и отправляем охотничий салат на какое-то время в холодильник.
5. Морской салат
Очень вкусный салат из морепродуктов непременно порадует ваших гостей. Он подойдет для праздничного стола на День рождения или для полдника.
Размораживаем 500 г. морского коктейля. Варим морепродукты 5 минут, добавив 2 ст. ложки соевого уксуса и 1 ст. ложку уксуса. Когда время пройдет, выкладываем продукты в салатницу.
Далее, нарезаем 2 помидора и выкладываем в салатницу. Затем шинкуем капусту – 150 г. и тоже выкладываем в салатницу. Добавляем майонез, перемешиваем блюдо, а сверху натираем твердый сыр – 100 г и посыпаем салат свежей рубленой зеленью (лучше укропом).
4. Гнедо глухаря
Жареную картошку любят как дети, так и взрослые. А картофельная соломка – это нечто фантастическое. В этом рецепте собраны 4 ингредиента, которые прекрасно дополняют друг друга. Давайте же скорее узнаем рецепт.
Нарезаем картофель – 400 г. тонкой соломкой и оставляем подсыхать в дуршлаге. Пока займемся куриным филе – берем 350 г. Мелко нарезаем вареное мясо. 250 г. маринованных огурцов тоже нарезаем соломкой и смешиваем с курицей. Лук – полукольцами. Натираем на терке 4 яйца.
Заранее подготовьте блюдце и салфетку (для картофеля). Обжариваем картофель во фритюре небольшими порциями. Одна порция жарится примерно 5 минут. Когда картофель приобретет золотистый оттенок – ее можно выкладывать на салфетку и немного подсолить.
Одна часть картофеля добавляется в салатницу, блюдо перемешивается, заправляется майонезом. Второй частью украшаем салат “Гнедо глухаря”. Выкладывая салат на тарелку, стараемся сформировать гнездо. На самую верхушку выкладываем перепелиное яйцо.
3. Моя прекрасная леди
Легкий, нежный и вкусный салат “Моя прекрасная леди” украсит праздничный стол и прекрасно выручит, когда гости вот-вот придут, а еще ничего не готово.
Шинкуем кочан пекинской капусты. 200 г. ветчины нарезаем соломкой. Соединяем ингредиенты и добавляем к ним баночку консервированной кукурузы. Добавляем 2 пачки сухариков.
Заправляем чудесный салат майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Не забывайте, что салат состоит из сухариков, а это значит, что скоро они размякнут. Кушать его надо сразу же.
2. Обжорка
Этот салат включает в себя разнообразные ингредиенты. Вполне может заменить привычный «Оливье», прекрасно смотрится на праздничном столе.
Отвариваем 400 г. свинины или говядины. Лук шинкуем мелко, а морковь – 2 шт. нарезаем соломкой. 2 соленых огурца тоже нарезаем соломкой. Морковь и лук обжариваем (по отдельности). Мясо нарезаем на небольшие кусочки (чем меньше, тем лучше).
Соединяем овощи и мясо. Перемешиваем, солим, заправляем салат “Обжорка” майонезом и оставляем его на 30 минут в холодильнике.
1. Подсолнух
Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите порадовать себя и удивить своих гостей – обязательно приготовьте его.
Отвариваем 4 яйца и 3 картофелины. Мелко нарезаем картофель и выкладываем в тарелку. Зеленый лучок нарезаем и выкладываем на картофель. Из двух банок печени трески удаляем жидкость, а затем выкладываем ее следующим слоем, разминаем вилкой.
Яйца разделяем на белки и желтки. На треску выкладываем белки, натертые на терке. Их смазываем майонезом. Далее, на белки выкладываем желтки. Окончательный этап – украшение блюда. По кругу салата выкладываем чипсы, а на верху рисуем майонезом сетку. В каждый квадратик помещаем маслины. Салатик “Подсолнух” должен пропитаться за 1 час в холодильнике, а после он уже готов к употреблению.
простых рецептов салатов из пасты — ЛУЧШИЕ вкусные гарниры из шашлыка, фавориты на обед и летний ужин для толпы — мечты в DIY
Все будут просить копию вашего рецепта, когда вы принесете один из этих вкусных салатов из макарон на своей стороне блюдо на следующую вечеринку блока. Весна, лето и осень полны званых обедов на открытом воздухе, барбекю и обедов, так что приготовьтесь по лучшим, легким и вкусным рецептам! Праздничные пикники 4 июля в парке, бранчи на Пасху и День матери, ужин в День отца и в изобилии летние дни рождения — все это требует свежего гарнира или трех! Ни одно праздничное меню не обходится без нескольких быстрых и вкусных гарниров из салата из пасты! Макаронные салаты с аппетитными ароматами, лакомства из пасты с бантиком, удивительные холодные спагетти, от которых все будут в восторге, а иногда и другие.Если вам нужно приготовить большую порцию для семейного праздника или небольшой гарнир для семейного ужина у гриля, — мы вам поможем. Даже действительно привередливых едоков вернется на секунды. Принесите шашлыки и закуски! Не планируйте брать с собой остатки еды и следить за своими пальцами — эти семейные хиты будут поглощены в мгновение ока.
Прежде, чем вы заблудитесь в прекрасном салате из пасты la-la land — не забудьте ЗАКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ НИЖЕ, чтобы найти ЕЩЕ БОЛЬШЕ вкусных рецептов салата из пасты для следующего обеда или барбекю!
(Этот пост содержит партнерские ссылки.См. Полное раскрытие здесь .)
Легкие рецепты салатов из макарон — ЛУЧШИЕ вкусные гарниры для барбекю, закусок и летних обедов
Щелкните ссылку под каждым из ваших любимых аппетитных изображений, чтобы перейти к Полный рецепт от этих восхитительных гурманов и авторов:
Не нужно нарезать или нарезать кубиками. Идеально подходит для пикников 4 июля и Дня поминовения, обедов, вечеринок и барбекю. НЕТ ожидания! Простой любимец публики, который можно быстро съесть за 15 минут.ТАК ВКУСНО, ТАК БЫСТРО! Этот быстрый и легкий салат из пасты, наполненный всеми любимыми вкусами (БЕКОН и RANCH для ВЫИГРЫША), является идеальным гарниром в последнюю минуту. Салат из пасты с беконом, горохом и ранчо — быстрый и простой рецепт гарнира | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Dreaming in DIY
Авокадо, яйца и бекон были созданы вместе! Это идеальный легкий и вкусный гарнир к салату из макарон. Принесите его на праздничные торжества 4 июля, летние кулинарные шедевры, осенние обеды, обеды и ужины на заднем дворе! Он сразу становится восхитительным на вкус, а после нескольких часов в холодильнике становится еще лучше! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт для печати: Рецепт салата из пасты с авокадо, яйцом и беконом | Мечтайте в DIY
Рецепт салата из макаронных изделий с курицей и виноградом, приятный для толпы | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Landeelu
«Со свежим авокадо и копченым беконом на яблочном дереве, добавленные в заправку из лимона и тимьяна!» Рецепт салата с макаронами и макаронами с беконом и авокадо | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Damn Delicious
«Мой греческий салат из пасты, наполненный свежими ингредиентами и тоннами вкуса, готов всего за 20 минут.Бонус: на следующий день остатки вкуснее! » Рецепт салата из греческой пасты за 20 минут | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Baker by Nature
Рецепты салатов из макарон: современная поваренная книга из макарон — полное руководство по здоровому питанию фузилли, спагетти, тортеллини и лапши со сливочно-томатным соусом от Джузеппе Энцо
Это «старинный семейный рецепт». Просто и просто лучший (легко приготовить без глютена!) »ЛУЧШИЙ рецепт салата из макаронных изделий | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Iowa Girl Eats
«Салаты из холодных макарон — идеальный и сытный быстрый ужин или обед! Этот восхитительный рецепт салата из макарон содержит авокадо, хрустящий бекон и сочные помидоры черри, добавленные в домашнюю заправку из авокадо »Салат из пасты из авокадо с заправкой из авокадо | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Spend With Pennies
Рецепты салатов из макарон: Поваренная книга для здоровых салатов из макаронных изделий от Джейн Бионди
«… ветчина и ананас с восхитительной ананасовой заправкой!» Гавайский рецепт салата с макаронами и макаронами | ЩЕЛКНИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Cincy Shopper
«… полон вкуса, очень просто и обязательно понравится! Сделайте его настолько вкусным или полезным, насколько хотите, вы не ошибетесь! С кукурузой, фасолью, курицей, приправленной тако, луком, кинзой и сыром.ДА, ПОЖАЛУЙСТА!» Рецепт салата из пасты Энчилада с курицей | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: The Cookie Rookie
«В этом пикантном салате из макарон смешаны традиционный салат из макарон с итальянскими ароматами, чтобы создать новый семейный любимый салат« Потлак ». Салат из макарон с копченой моцареллой и пастой из ветчины Рецепт | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: foodiecrush
Паста, куриный салат с вялеными помидорами, шпинатом и беконом | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Your Homebased Mom
«Этот калифорнийский салат из спагетти полон вкусных летних овощей и украшен пикантной итальянской заправкой… это будет ОГРОМНЫЙ ХИТ любого завтрака!» Калифорнийский рецепт салата из макаронных спагетти | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: The Recipe Critic
«Вкусный и очень простой салат из пасты Tex Mex с кукурузой, черной фасолью, помидорами черри и авокадо.Легкая заправка Каталина украшает этот салат. Рецепт салата из пасты Easy Tex Mex | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Грязный фартук Челси
«Легко, готово за 20 минут и полезно! Наполненный свежими ароматами сочных помидоров, огурца, базилика, пармезана и нежной курицы, добавленных в острый лимонный винегрет !! » Итальянский рецепт салата с курицей и пастой | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Averie Cooks
«ЛЕГКИЙ рецепт, который может стать отличным гарниром или достаточно сытным, чтобы приготовить еду« все в одном ».Паста из цельнозерновой муки, хрустящие овощи и лучшая сливочная домашняя заправка «Цезарь». Рецепт салата из пасты «Цезарь» с курицей и боути | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Well Plated by Erin
Паста «штопор» с большим количеством бекона и помидоров и вкусной сливочной заправкой. Идеально подходит для всех тех, кто готовит барбекю в День поминовения и Четвертого июля! Рецепт салата из макаронных изделий BLT | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: The Country Cook
«… необходимо приготовить для любого случая за считанные минуты! С начинкой из курицы-гриль, приправленной по-итальянски, чеснока и сыра пармезан! » Брускетта Рецепт салата с курицей и пастой | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Cafe Delites
Рецепты салатов из макаронных изделий: эти рецепты салатов из макарон оставят ваше восхищение во вкусе.(Быстрые и легкие рецепты) Мэри Миллер
ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ, чтобы ПРОДОЛЖИТЬ увидеть остальную часть этой удивительной КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ САЛАТА ИЗ ПАСТА!
ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ, чтобы ПРОДОЛЖИТЬ, чтобы увидеть остальную часть этой удивительной КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ИЗ ПАСТА!
Легкие рецепты салатов из макарон — ЛУЧШИЕ вкусные гарниры для барбекю, обедов и летних обедов
«Эти клубничные салаты из пасты с авокадо — один незабываемый салат !!! Клубника, авокадо, базилик и сыр фета собраны вместе, чтобы создать ЛУЧШИЙ салат из макарон !! » Рецепт салата из пасты с клубникой и авокадо | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: The Recipe Critic
«Вкусный МЕКСИКАНСКИЙ УЛИЧНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ салат из макарон с тоннами овощей, беконом и простой сливочной заправкой ЧИЛИ ЛАЙМ.”Рецепт салата из мексиканской уличной кукурузной пасты | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Грязный фартук Челси
«Большие сочные кусочки курицы и изобилие текстуры из радуги хрустящих овощей! Быстро, легко, свежо и полезно !! Отлично подходит для пикников, обедов и легких ужинов !! » Китайский рецепт салата с курицей и пастой | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Averie Cooks
«КАЖДЫЙ сошел с ума от этого рецепта !! Салат из макарон с маринованными огурцами — это мой самый любимый салат из макарон! В этом рецепте сливочного салата из пасты соленые огурцы играют главную роль и добавляют тонны аромата и хрустящей корочки! Этот рецепт еще лучше, если он приготовлен заранее, что делает его идеальным блюдом на обед! » Рецепт салата из макаронных изделий с рассолом и укропом | НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть полный рецепт: Потратьте с пенни
Не забудьте ЗАКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ НИЖЕ, чтобы найти ЕЩЕ БОЛЬШЕ вкусных рецептов салатов из макарон для следующего обеда или барбекю!
Пока вы настроены приготовить что-нибудь восхитительное на ужин — ознакомьтесь со всеми этими удивительными рецептами PARTY ЗАКУСКИ и FINGER FOODS !
Просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или на изображение ниже, чтобы увидеть их ВСЕ и сохранить свои избранные:
Сделайте это ПРОСТО, приходите к ужину с этими ЛЕГКИМИ рецептами из 5 ингредиентов (или МЕНЬШЕ), которые понравятся всей семье ! ЛУЧШИЕ быстрые блюда из курицы, свинины, говядины, рыбы, креветок и овощей для занятых семей.Все сделано из ингредиентов, которые у вас, скорее всего, уже есть под рукой.
Рецепты Easy 5 или МЕНЬШЕ для простых семейных ужинов
Рецепты Easy 5 или МЕНЬШЕ для простых семейных ужинов
(посетил 1 раз, 6 раз сегодня)
СопутствующиеБыстрый и простой рецепт овощного салата
Поделиться — это забота!
Овощной салат — это холодный овощной салат с заправкой на основе майонеза и уксуса.Этот салат из свежих овощей богат ароматом и питательными веществами.
Рецепт идеального гарнира. Мы делаем это так часто, и это такой вкусный и простой рецепт.
Овощной салат
Ищете идеальный овощной салат , который можно подавать к основному блюду? У меня есть рецепт овощного салата, который может дополнить ваше меню.
Пухлые помидоры, хрустящий сельдерей, кукуруза, маслины и многое другое с домашней заправкой. Этот салат из свежих овощей требует десятиминутной подготовки, и вы готовы его подавать.
Салат из холодных овощей с продуктами
Я твердо верю, что хорошая сторона может улучшить весь обед. Мой салат из рубленых овощей великолепен в любое время года.
Летом вытаскивайте свежие овощи из своего огорода, а в зимние месяцы — в продуктовом отделе магазина. Вы можете подать освежающий и легкий салат из холодных овощей за считанные минуты.
Другие вкусные гарниры
Лучший овощной салат
Домашняя заправка придает хрустящим овощам легкий пикантный вкус.Сливочный, острый и дополняет все холодные овощи.
Я была потрясена, что мой муж и 3-летний сын сожрали это. Я очень привередливый в еде, поэтому заставить его съесть овощной салат, полностью загруженный овощами, было для меня ОГРОМНОЙ мамой победой.
Соедините это с моим рецептом курицы барбекю в Мемфисе!
Рецепт легкого гарнира
Какие овощи использовать в салате из свежих овощей
Проявите творческий подход и используйте все свои любимые овощи.Вот список некоторых из моих фаворитов, которые мы добавляем в микс, а также дополнений. Плюс еще добавляем сыр!
- Огурцы
- Перец
- Черные оливки
- Сельдерей
- Кукуруза
- Пепперджек или сыр Моцарелла
Я рекомендую использовать свежую кукурузу, но для нас и там, где мы живем, только несколько раз в год мы можем покупать свежую кукурузу. Если вы используете консервированную солонину, просто промойте и слейте сок, а затем бросьте его!
Узнайте, как приготовить овощной салат
- Подготовьте все овощи и нарежьте их до небольшого размера.
- Приготовьте соус в отдельной миске.
- Смешайте ингредиенты и подавайте или бросьте в холодильник и дайте ему остыть, пока вы не будете готовы.
Овощной салат полезен
Добавить в свой рацион больше овощей — это замечательно. Это более легкая заправка, так что вы получаете много питательных веществ из овощей, а не добавляете тонну лишних калорий из-за тяжелой заправки.
Как видите, приготовление этого восхитительного салата из свежих овощей не требует особых усилий.Попробуйте и дайте мне знать, как вам это нравится! Если вам нужна помощь в понимании того, когда подавать это, вот несколько идей для вас ниже.
Когда делать этот овощной салат
- Гарнир для обеда в будний день
- Закуски
- Летние барбекю
- Дни рождения и другие встречи
- И в любой другой день недели!
Состав
- 1 английский огурец, очищенный и нарезанный кубиками
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 3 сельдерея нарезанных кубиками около 1/2 стакана
- 1 банка нарезанных черных оливок, высушенных
- 3/4 банки кукурузы, слить и ополоснуть (по желанию)
- 1 чашка нарезанного кубиками перца или сыра моцарелла
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
- 1 1/2 чайной ложки семян сельдерея
Инструкции
- Начните с подготовки всех овощей, нарежьте их мелкими кубиками и поместите в миску.Когда все ваши свежие овощи будут готовы, вы перейдете к домашней заправке.
- Если вы добавляете сырные кубики, добавьте их вместе с овощами.
- Добавьте майонез, сметану, уксус, соль, перец и семена сельдерея в миску и взбейте. Добавьте сок халапеньо, если хотите пикантности, это необязательно.
- Когда заправка смешана, перемешайте ее со всеми нарезанными овощами.
- Затем подайте овощной салат к любимому основному блюду или закуске.
Банкноты
Халапеньо и кукуруза не являются обязательными. Я добавил перец халапеньо в банках для придания вкуса, но вы можете не трогать их.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер Порции: чашкаКоличество на порцию: Калории: 174Общие жиры: 15 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 25 мг Натрий: 230 мг Углеводы: 5 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 5 г
Вы когда-нибудь пробовали овощной салат?
ЛУЧШИХ рецептов салатов для барбекю, курицы, стейка и многого другого!
Автор: Jessica · Размещено: · Обновлено: · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Это ЛУЧШИЙ рецепт салата, который вы когда-либо пробовали! Это обязательный гарнир на семейных вечеринках, а не обычный заурядный салат. Есть СЕКРЕТ! Как нарезать салат и добавить эти две распространенные специи, которые изменят вашу жизнь при приготовлении салатов.
Сообщение изначально написано в феврале 2014 года.
Из всех рецептов салатов, которые у нас когда-либо были, это, безусловно, самый любимый и идеальный гарнир, который можно подавать вместе с вашими любимыми рецептами на ужин, будь то стейк, курица, рыба или любое другое основное блюдо!
]]> Перейти к:Есть несколько вещей, которые делают его ЛУЧШИМ.Вот они:
Я должен поблагодарить свою свекровь за то, что она научила меня готовить ЛУЧШЕЕ из лучших, когда дело доходит до рецептов салатов. У этой женщины серьезные навыки салата, и мне не терпелось поделиться с вами ее секретом. Не волнуйтесь, я спросила у нее разрешения!
Для этого салата есть , два ингредиента и определенный способ нарезки салата.
Готов поспорить, у вас даже есть два ингредиента в кладовой!
Еще больше рецептов салатов из салата, которые вам понравятся:
Советы по приготовлению лучшего салата
Итак, есть несколько секретов рецепта лучшего гарнира, о котором люди буквально говорят:
Не знаю, что это, но ТАК хорошо! Почему так хорошо !?
Ну, друзья мои, это пара вещей.
1. Салат и как его нарезать
Тип салата для рецептов салата:
Используемый вид салата — ромэн, НО… ключ к этому — нарезать салат на мелкие кусочки и удалить белую часть (стебель), потому что это может подавить вкус салата и сделать его горьким.
Вы когда-нибудь ели «рубленый салат» в ресторане и находили, что текстура и вкус намного лучше, чем салат из кочана или салат ромэн со всеми белыми хрустящими кусочками, которые вы обычно найдете в салат-баре?
Вот почему это так хорошо.Салат легче есть, он менее горький и приносит гораздо больше удовольствия.
Лучший нож для измельчения салата
Нарезать мне надоело своим любимым ножом Wusthof Santoku. Не только для салата, но и для всего при нарезке или нарезке. Дороже? Да. Но оно того стоило. Однажды мой дядя убедил меня получить его, и теперь он мой любимый дядя.
Некоторые рекомендуют резать салат пластиковым ножом, потому что другие, обычные ножи, вызывают более быстрое старение салата.Но, честно говоря, мне не нравятся пластиковые ножи, и у нас никогда не было проблем с тем, что салат быстро портится. (Возможно, потому что мы все так быстро едим.)
Две специи, которые делают его ЛУЧШИМ салатом
Так что они?
Порошок из базилика и чеснока.
Очень серьезно. Разве это не ПРОСТО?
Эта комбинация на салате — динамит. Я говорю о сушеном базилике и чесночном порошке, который, вероятно, уже есть у вас в кладовой. Посыпьте желаемыми вкусовыми предпочтениями и перемешайте.
FAR одна из моих любимых добавок к этому салату. Это просто, и это ОГРОМНАЯ разница для вашего салата…. что делает его ЛУЧШИМ рецептом салатов всех времен. По крайней мере, в нашем доме! 🙂
Приготовление салата заранее
У нас дома есть этот салат хотя бы пару раз в неделю. Он попадает в наши овощи, и нужно много гадать о том, что мы будем есть вместе с нашим основным блюдом, потому что он сочетается практически со всем!
Я никогда не был большим фанатом готовить большой салат оптом, потому что мне сказали, что нарезанный салат не «хранится» так долго в холодильнике.
Но Я фанат предварительно измельчить ингредиенты и заблаговременно складывать их в контейнеры, чтобы мои гарниры становились легче и легче в течение недели.
Увидеть больше салатов, которые мы любим!
Начинка для гарнира
Имейте в виду, что я все время смешиваю и сочетаю начинки, но я стараюсь придерживаться своих фаворитов:
- Морковь
- Сельдерей
- Яйца вкрутую
- Тертый сыр
- Бекон
- Помидор
Другие начинки, которые следует рассмотреть: красный лук, семена подсолнечника и гренки!
Или превратите салат в основное блюдо, добавив протеины, например:
- курица-гриль
- запеченная курица
- курица буйвол
- стейк
- лосось
- креветки
- краб
- свинина
- остатки мяса (свинина барбекю, копченая грудинка и т. Д.)
- мясо для обеда (ветчина, индейка)
Начинки Совет: Очень важно нарезать салат небольшими кусочками. Но если вы тоже измельчите всю начинку, это станет еще лучше!
Какая заправка лучше всего подходит для салата?Не стесняйтесь дополнять его заправкой по вашему выбору, но мы ОГРОМНЫЕ поклонники делать заправку из пахты Hidden Valley Ranch с пакетиком приправ, который вы можете приготовить с майонезом и пахтой!
Что такое гарнир?Небольшой салат из зелени, который подают вместе с рецептом основного блюда, которое обычно включает домашнюю заправку или любимую заправку для салатов, такую как ранчо, сыр с плесенью или масло с уксусом!
Еще рецепты салатов
Мы большие поклонники салатов, будь то салат из пасты, салат из капусты или десертные салаты.Если вы тоже их любите, вот несколько, которые, я думаю, вам понравятся:
Паста Салаты
Десертные салаты
Несладкие салаты
Более здоровые гарниры
Я собрал для вас все наши полезные гарниры, чтобы вы могли увидеть, что бы вы хотели подать вместе с ужином на этой неделе!
ЛУЧШИЙ рецепт салата с гарниром
Джессика Берджесс ЛУЧШИЙ рецепт салата: обязательный гарнир на семейных встречах.Это не обычный заезженный салат. Есть СЕКРЕТНО, и оно превосходит все рецепты салатов, которые мы пробовали!
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Гарнир для курса
Кухня Американская
Порций 5 порций
Калорий 206 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 3 головки салата ромэн
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 2 чайные ложки чесночного порошка
- 1/2 чашки тертого сыра чеддер
- 1 помидор рома нарезанный 3-4 ломтика
- нарезанных ломтиками
- 2 нарезанных вареных яйца
- 1/4 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана нарезанной моркови
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Инструкции
Нарежьте листья ромэна с белых стеблей (выбросьте белые стебли), нарежьте салат мелкими кусочками и вылейте в большую сервировочную миску.
Следующим слоем нанесите салат, помидоры, бекон, яйца, сельдерей, морковь и сыр чеддер.
Посыпать сверху чесночным порошком и сушеным базиликом.
- Подавать с выбором заправки. (Нашим любимым является приготовление заправки Hidden Valley Buttermilk Ranch с пакетом приправ, пахтой и майонезом.)
Примечания
СОВЕТЫ, чтобы сделать этот салат лучшим гарниром:- Используйте romaine
- Нарежьте салат ромэн на небольшие кусочки и вырежьте белый стебель
- Также нарежьте начинку на мелкие кусочки
- Нам нравится использовать ранчо Hidden Valley Buttermilk Ranch для заправки (пакет, который вы делаете с майонезом и пахтой.)
- Если вы хотите сделать это заранее, нарежьте начинку и храните отдельно, чтобы начинка не делала салат влажным.
Nutrition
Порция: 1 салат (1/5 рецепта; без заправки) Калорийность: 206 ккалУглеводы: 15 г Белки: 12 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 95 мг Натрий: 222 мг Калий: 1088 мг Волокно: 8 г Цитрин 17,1 Сахар: 5 мг
Ключевое слово: вкусный гарнир, рецепт легкого гарнира, салат с беконом, рецепт лучшего гарнира
12 рецептов летних салатов для следующего обеда
Ничто так не говорит о лете, как освежающий салат из свежих сезонных ингредиентов!
Собираетесь ли вы барбекю на заднем дворе с друзьями, отдыхаете ли вы в бассейне или на пляже или проводите тихие выходные с семьей, с этими ароматными салатами избавьтесь от жары.От свежей пасты и прохладных фруктовых салатов до полезных овощей и острых куриных салатов — вы найдете здесь!
Вот 12 вкусных, проверенных всей семьей и одобренных детьми салата, которые сделают ваше следующее барбекю, семейную встречу или ужин незабываемым!
Салат из огурцов, арбузов и фета
Салат из огурцов, арбуза и феты идеально сочетается с любым летним блюдом. Легкие и освежающие ароматы с добавлением сока лайма привносят вкус лета прямо на ваш стол! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов из двух горошин и их стручка
Салат из курицы с медом и горчицей, авокадо и беконом
Вы не поверите, насколько хорош этот салат! Простая заправка из 5 ингредиентов, которую можно использовать в качестве маринада, и нотка чеснока, смешанная с удивительным вкусом курицы с медовой горчицей, авокадо и беконом, делают этот салат просто неотразимым! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов от Cafe Delites
Радужный фруктовый салат с медом и лаймом
Это идеальный салат, чтобы ваши дети этим летом стали есть больше фруктов.Простое, вкусное и полезное сочетание меда и сока лайма в сочетании с радугой свежих фруктов кричит о солнечных летних днях каждый раз, когда вы откусываете. Найдите рецепт: Здесь
Рецепт «Шикарная кулинария»
Салат из брокколи Best Darn
Один из самых любимых салатов моей семьи! Острый вкус лука, острая сладость заправки и непреодолимая соленость бекона поражают воображение. Когда я делаю этот салат из брокколи, он не задерживается надолго.Честно говоря, мои дети съедают это в течение нескольких часов … это действительно ТАК хорошо! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов от Кэсси Крейвс
Юго-западный мексиканский нарезанный салат
Этот мексиканский рубленый салат — тот салат, от которого никогда не насытится. Он яркий, ароматный и полезный. Заправка потрясающая — легкая, с добавлением всего нескольких простых ингредиентов, включая свежий сок лайма, мед, чеснок и немного масла. Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов для кафе Sucre ’Farine
Средиземноморский салат из пасты с лимонными травами
Это один из рецептов, который вы обязательно будете готовить все лето.Он хорошо сочетается практически со всем, что делает его идеальным дополнением к любому летнему обеду или барбекю. Идеально подходит и для обеда! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов от Cafe Delites
Картофельный салат с беконом и чеддером, 5 ингредиентов
Нет ничего проще, чем это! Этот картофельный салат с чеддером и беконом состоит из 5 простых ингредиентов: красного картофеля, сыра чеддер, соленого хрустящего бекона, сливочной заправки для ранчо и нарезанного зеленого лука — что может не понравиться в этом? Это просто, быстро и вкусно! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт «Шикарная кулинария»
Салат из клюквы и миндаля со шпинатом
Этот салат из клюквы и миндаля со шпинатом — это настоящий ветерок, одновременно полезный и вкусный! В нем идеальное сочетание сладких и соленых блюд, а обжаренные семена кунжута придают ему хрустящий вкус, от которого трудно отказаться в жаркий летний день.Найдите рецепт: Здесь
Рецепт «Шикарная кулинария»
Салат с чизкейком Summer Berry
Я не уверена, действительно ли этот салат — салат или восхитительный десерт! В любом случае, я почти уверен, что ваша семья сойдет с ума от этого! Этот салат очень легко приготовить из 5 простых ингредиентов, а богатая сливочная начинка для чизкейка, сложенная в ваши любимые ягоды, предлагает идеальный (немного хитрый) способ заставить ваших детей есть больше фруктов этим летом.Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов итальянского жареного на медленном огне
Салат с креветками и авокадо с тако без глютена
Этот безглютеновый салат очень просто приготовить, в основном из-за того, что маринад для креветок можно использовать как заправку для салата. Полезные, вкусные и простые в приготовлении — чего еще можно пожелать от салата? Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов девушки из Айовы, которую ест
Go-To Греческий салат из пасты
Ротини паста, помидоры, огурцы, оливки и сыр фета в восхитительной греческой заправке.Этот салат — идеальный гарнир для барбекю на открытом воздухе, повседневной семейной трапезы или ужина. Это один из тех рецептов, которые понравятся публике, и он обязательно будет добавлен в ваш список рецептов салатов из макарон, которые можно попробовать. Найдите рецепт: Здесь
Рецепт Комплименты от Lil Luna
Салат из томатов и моцареллы с бальзамическим соком
Этот салат — главный продукт моего дома. Всем это нравится! Это просто, вкусно, полезно и определенно достаточно красиво, чтобы составить компанию.Подавайте это как закуску вместе с вашим любимым блюдом или поверх хрустящего ломтика хлеба на легкий обед. В любом случае, это круто! Найдите рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов из Little Broken
12 рецептов летних салатов для следующего кулинарии последнее изменение: 28 мая 2018 г., Нэнси Рейнольдс
СвязанныеКлассический салат из макарон {Easy} с видео
Поделиться — это забота!
Салат из макарон — один из тех классических салатов, которые можно встретить на каждом семейном или праздничном пикнике.Это идеальный летний гарнир к гамбургерам на гриле и хот-догам. Заходите, я поделюсь Легким и вкусным рецептом салата с макаронами…
Салат из макарон достаточно легко найти в местном гастрономе, но его домашний вариант намного лучше.
Этот легкий домашний салат из макарон станет настоящим украшением вашего праздника.
Как долго макаронный салат хранится в холодильнике?
Если накрыть и хранить в холодильнике, салат из макарон хранится до пяти дней.
Что можно подавать с салатом из макарон?
Все, что приготовлено на гриле, прекрасно сочетается с салатом из макарон. Прекрасно сочетается с гамбургерами, хот-догами, жареной курицей и стейком.
Следует ли ополаскивать макаронную лапшу для макаронного салата?
Да. Смыть холодной водой. Это помогает предотвратить дальнейшее приготовление лапши и охлаждает ее для перемешивания.
Вот мой лучший выбор Amazon для этого рецепта салата с макаронами…
(партнерские ссылки)
[коробка] [/ коробка]
Вот короткое видео о том, как я приготовил этот восхитительный салат из макарон
Вот рецепт домашнего салата из макарон…
РаспечататьКлассический салат из макарон {Easy} | Отдых с детьми
Легкий классический салат из макарон для вкусного пикника.
- Автор: Мелисса
- Время подготовки: 5 мин
- Время приготовления: 10 мин
- Общее время: 15 минут
- Выход: 10 порций 1x
- 2 чашки сырых макарон с лапшой по локоть
- 1 сладкая луковица — нарезанная
- 2 стебля сельдерея — мелко нарезанные
- 1 зеленый перец — нарезанный
- 1/4 стакана тертой моркови
- 1 ст.маринованных приправ
- 3/4 ч. Л. соли
- 1/4 ч. Л. молотого черного перца
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ст. яблочный уксус
- 1/8 стакана сахарного песка
- 1 ст. желтая горчица
- Приготовьте лапшу и слейте воду
- Пусть остынет
- В большой миске все смешать и хорошо перемешать
- накрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов или на ночь
Банкноты
Можно удвоить, чтобы накормить большую толпу.
Поделиться — это забота!
Салатов из пасты Ваши дети не перестанут есть
Салаты из пасты очень популярны в нашей семье. Очень. Особенно в летнее время. Как мама, я люблю их, потому что в их рацион входит много здоровых овощей и других питательных продуктов. На протяжении многих лет мы делали много разных салатов из макарон, и я обнаружил несколько вещей, которые могут помочь вам приготовить успешный (и под успешным, я имею в виду пустой салатник) салат из макарон, который понравится вашим детям и всей семье.
- Презентация важна. Поместите салат из макарон в необычный контейнер, например ведро с песком или коробку для китайской еды, или положите салат из макарон на шпажки.
- Сделайте это красочным. Это может сработать в ваших интересах, добавив много разных разноцветных овощей.
- Назовите это глупо. Как «Салат из черепахи» или « Салат Рататуй».
Салаты из макарон для детского праздника
Моим детям очень понравился этот салат из пасты орзо с черепахой.Он идеально подходит для летнего дня рождения. Посмотреть видео о том, как мы это сделали, можно здесь. РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Подавайте салат из макарон в песочном ведре к следующей вечеринке. Способ сэкономить на дорогой сервировке блюд. Tasteofhome
Шашлык из макаронных салатов. Это вполне выполнимо, особенно если вы выбираете пасту тортеллини. Babble
Возьмите несколько китайских коробок на вынос и подавайте в них салат из макарон. Отлично подойдет для пикника в парке. Childhood101
Не выбрасывайте те пластиковые прозрачные контейнеры для холодных напитков, которые вы покупаете в кофейне, это могут быть очень практичные контейнеры для салатов из макарон, которые можно взять с собой.Lovefromtheoven
Игривая, но очень простая паста из морских ракушек с пляжными зонтиками наверху идеально подходит для тематических пляжных вечеринок или вечеринок у бассейна. Jewelpie
Как насчет того, чтобы позволить детям готовить салат из макарон, я кладу все ингредиенты на тарелки. Паста салат-бар! Cupcakesandcutlery
Ни один ребенок не откажется от пиццы и салата из пасты. Insidebrucrewlife
Здоровые салаты из макарон для детей
Салат из макарон с клубникой и лососем.Вкусный. Withablast
Салат с макаронами из куриного мака с виноградом. Ложка столовая
Салат из кускуса из макарон с креветками. Savoringthethyme
Детям понравится этот салат из пасты с конфетти. Peasandcrayons
Этот салат настолько хорош, что ваши дети, вероятно, даже не заметят, что лапша сделана из цуцинни. Simpleveganblog
Мы попробовали этот салат из нута Орзо, полный белка, и дети просили еще. Twopeasandtheirpod
Салат из макарон без глютена, который можно приготовить во время приготовления макарон.Быстрые, простые и полезные ингредиенты. Keepitsimplekeepitfresh
Если ваши дети не любят есть много овощей, есть еще полезный салат из макарон с огурцами. Mylifeandkids
Салат из пасты рататуй на гриле будет продаваться под его названием. Twopeasandtheirpod
Греческая паста Куриный салат с курицей. Блог о детских мероприятиях
Салат из сладких фруктов «Лягушачий глаз». Yummyhealthyeasy
Салат из пасты с тако для вечера с тако! Butterwithasideofbread
Салат из пасты «глупая звезда».B-Inveledmama
Гавайский салат из макарон. Palatablepastime
Салат с клубничной пастой. Skewearsmanyhats
Летний салат суккоташ. Weelicious
Салат из летней пасты с помидорами и горошком. Giverecipe
Итак, какие салаты из пасты любят ваши дети? Поделитесь с нами своим любимым рецептом в комментариях ниже.
Другие полезные рецепты для детей:
Фруктовый салат для толпы
Свежие фрукты в яркой цитрусовой заправке с легким намеком на корицу — отличное блюдо, которое легко приготовить, когда вы кормление толпы.Это всегда одно из первых блюд, которое попадает на мой фуршет. Организуете ли вы праздничную вечеринку, семейное воссоединение, вечеринку или отдыхаете, этот фруктовый салат обязательно понравится фанатам!
Пару недель назад мне выпала честь устроить на обед барабанную линию моего сына. Обеспечение этих трудолюбивых детей хорошей едой перед домашними играми в пятницу вечером стало своего рода традицией. Это всегда весело, быстро и весело. Может показаться немного пугающим — пригласить на ужин 28 голодных детей и их директора, но на самом деле это довольно просто, особенно когда у вас так много родителей, которые готовы помочь.
В меню была паста с соусом, фрикадельки, чесночный хлеб, кексы и фруктовый салат.
Перкуссионисты прибыли ровно в 5:30, и быстро выстроилась очередь, которая прошла через мою кухню. Они наполнили свои тарелки едой, и затем все стихло. Вы знаете, что что-то хорошее происходит во время еды, когда вы слышите только «ммм» и «можно нам секундочку, мама Маллинс?» Конечно, у них есть секунды, так как я планировал, чтобы эти милые люди съели столько еды, сколько они хотели! Я специально хотел сделать что-то свежее и наполненное ароматом и знал, что мой фруктовый салат был именно тем, что мне нужно.Это отличная смесь фруктов (я всегда выбирала то, что идет в продажу) с цитрусовой заправкой, подслащенной медом. В конце еды, я думаю, они согласились, так как на сковороде осталось всего два маленьких винограда.
Как видно по фото, это особая группа. Они представляют собой идеальное сочетание всего хорошего и положительного в старшей школе. Эти юноши и девушки воодушевляют друг друга и укрепляют друг друга. Когда они вместе, НЕТ осуждения.Они усердно работать над своим ремеслом, их исследования и стремятся быть лидерами в своих общинах. У них есть замечательный лидер в лице Криса, их директор, и он — мечта каждого родителя, когда речь идет о том, чтобы кто-то участвовал в жизни вашего ребенка.
Итак, барабанная партия — они лучшие из лучших. А также за родителей этих замечательных детей, которые часами работают волонтером в нашей школе. В качестве дополнительного преимущества я могу завести много новых друзей с мамами и папами. Итак, я думаю, вы можете сказать, я люблю эту группу … они мои люди.
Фруктовый салат для толпы
Фруктовый салат с яркой цитрусовой медовой заправкой.
]]> Распечатать ПоказательКурс: завтрак, салат, гарнир
Кухня: американская
Время на подготовку: 20 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 20
Ингредиенты
- 3 стакана красного винограда без косточек
- 3 стакана зеленого винограда без косточек
- 2 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 2 стакана нарезанной кубиками дыни
- 3 стакана разрезанной на четвертинки клубники — вымытые с удаленными крышками
- 1
- 1 пинта черники / 2 стакана апельсинового сока
- 1/2 стакана меда
- 2 чайные ложки корицы
Инструкции
Вымойте виноград и чернику.Отложите для слива
Положите все фрукты в большую форму для запекания с фольгой и отложите.
В миске среднего размера взбейте апельсиновый сок, мед и корицу до полного смешивания. Полить заправкой фрукты и аккуратно перемешать большой ложкой. Накройте фрукты полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник или холодильник до подачи.
- При покупке фруктов покупайте то, что есть на распродаже. Я всегда использую виноград, потому что он, как правило, продается и добавляет салату объема.К тому же почти всем нравится виноград.
- Держитесь подальше от «лишних» фруктов. Этот салат предназначен для того, чтобы накормить толпу, поэтому вам нужны ингредиенты, которые понравятся большинству людей.
- Предварительно нарезанные дыни можно найти в секции холодильника для продуктов. Я часто покупаю то, что есть на распродаже, а затем нарезаю мелкие кусочки, которыми будет наполнен салат.
- Яблоки — прекрасное дополнение к этому салату. Не забудьте положить нарезанные яблоки в прохладную воду с лимоном, прежде чем добавлять в салат, чтобы предотвратить потемнение.
- Металлические сковороды — я покупаю их в Dollar Store, Costco или Sams. Я покупаю сразу несколько больших и держу их под рукой до тех пор, пока они не понадобятся.