Простой тортик быстрого приготовления: Торт простой и быстрый, рецепты с фото (16 659 пошаговых рецепта

Содержание

Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготовьте продукты для приготовления теста. Сгущенное молоко выбирайте натуральное, без заменителей молочного жира. Муки может уйти немного меньше или больше, будете смотреть по состоянию теста.

Шаг 2:

Возьмите глубокую миску и разбейте в нее яйцо. Слегка размешайте его венчиком.

Шаг 3:

Добавьте к яйцу сгущенку, перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4:

Возьмите соду, положите ее в небольшую чашечку. Налейте к соде уксус. Перемешайте продукты ложкой. Начнется реакция «гашения» — щелочь вступит в реакцию с кислотой. За счет выделившегося углекислого газа выпечка сможет вырасти, «подняться». Сразу же добавьте гашеную соду в тесто, перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Начните порциями добавлять в тесто муку. Я насыпала по полстакана и перемешивала порцию муки ложкой. Так вам будет удобнее контролировать консистенцию теста. Постепенно тесто начнет становиться гуще.

Шаг 6:

В конце должно получиться мягкое, не липкое тесто, которое можно будет раскатывать. У меня ушло как раз 3 стакана муки. В конце я добавляла муку буквально по ложке, чтобы не переложить ее. От избытка муки коржи могут стать жесткими.

Шаг 7:

Тесто выложите на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Разделите его на 8 частей.

Шаг 8:

Возьмите одну заготовку и раскатайте ее в круг, диаметром примерно 20-22 см. Ориентируйтесь на сковороду, в которой будете печь торт. Если тесто немного липнет, посыпьте его мукой.

Шаг 9:

Сковороду разогрейте на небольшом огне. Я использовала с антипригарным покрытием. Смазывать сковороду не нужно. Выложите на разогретую сковороду заготовку теста. Обязательно наколите ее по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке тесто не пошло пузырями.

Шаг 10:

Пеките корж 1-2 минуты с одной стороны, она должна стать румяной. Затем переверните корж и пеките такое же время с другой. Пока первый корж печется, раскатайте на столе следующий. И так далее со всеми 8 коржами. Готовый корж снимите на тарелку. Дайте всем коржам остыть.

Шаг 11:

Пока коржи остывают, приготовьте крем. Подготовьте продукты для него.

Шаг 12:

Возьмите кастрюлю с толстым дном. Разбейте в нее яйца. Добавьте к ним сахар обычный и ванильный. Слегка взбейте венчиком. Насыпьте муку, перемешайте ее с яйцами.

Шаг 13:

Влейте молоко. Перемешайте до однородного состояния.

Шаг 14:

Поставьте кастрюлю с кремом на маленький огонь. Варите крем при постоянном помешивании до загустения. Не отходите от плиты, при нагревании яйца на дне могут свариться в омлет, крем будет испорчен. Поэтому так важно взять кастрюлю с толстым дном и постоянно размешивать крем.

Шаг 15:

Минут через пять крем начнет густеть на глазах. Варите его до состояния густой сметаны.

Шаг 16:

Снимите крем с огня, дайте ему остыть около 5 минут. Добавьте в крем сливочное масло.

Шаг 17:

Перемешайте крем венчиком до гладкого, блестящего состояния.

Шаг 18:

Готовые коржи обрежьте, наложив на них тарелку подходящего размера. Обрезки не выбрасывайте, из них мы сделаем крошку.

Шаг 19:

Соберите торт. На подставку налейте ложку крема, положите первый корж. Густо намажьте корж теплым кремом. Крема получается много, можно не экономить. Накройте его вторым коржом, намажьте кремом, и так далее.

Шаг 20:

Верхний корж и бока также смазываются кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки на 8 часов. Из обрезков сделайте крошку. Я положила их в пакет и размяла скалкой. Крошкой посыпьте верх и бока торта.

Самый простой тортик быстрого приготовления в домашних условиях: рецепт с фото

Тема сегодняшней выпечки – самый простой тортик быстрого приготовления в домашних условиях: рецепт с фото, как водится прилагаю, подробно все рассказываю.
Самый простой шоколадный тортик, который только приходилось мне делать. Готовится из простых и не дорогих продуктов, быстро и легко, с таким рецептом справится даже совсем не обученная хозяюшка, холостяк и студентка. Притом он очень вкусный, с приятный привкусом шоколада, готовила на майские праздники, гостям очень по вкусу пришелся, просили рецепт.

К тортику я еще приготовила домашнюю фанту и все гости были в восторге!

0,5 стакана кефира;
2 яйца;
Муки 200-грамовый стакан;
Ложка растворимого кофе;
Такой же стакан сахара;
Полпачки масла;
Пачка разрыхлителя.

Как будем готовить наш простой тортик:

Сначала в кефир добавим кофе, все смешаем, получим такой красивый кофейный кефир. Я подержала немного, еще разболтала, и кофе отлично растворился.

Далее выливаем его в миску. В другой емкости растираем яйцо с сахаром, туда же отправляем размягченное масло и растираем уже их вместе.

После этого добавляем туда кофейный кефир, разрыхлитель и муку, перемешиваем.

Формочку, в которой выпекать будете, смажьте маслицем тщательно, лучше еще и присыпьте сухарями, чтобы коржи не пристали к ней, вылейте в форму содержимое и отправьте в духовке. Перед этим ее нагрейте до 180 гр. Духовки разные у всех, потому нужно поглядывать и спичкой пробовать на готовность. У меня пекся пирог полчаса.

Когда будет готов, вытащите с духовки, дайте остыть, снимите с формы, разрежьте вдоль пополам, у вас получится 2 коржа.

Приготовьте простой сметанный крем:

4 ложки сметаны
4 ложки сахара
4 ч.л. кофе

Все смешайте. Первый коржик положите на блюдо, полейте сметанным кремом. Крема получается достаточно, можете хорошо заливать, чтобы коржи пропитались. Я еще на этот корж выкладывала бананы, кружочками нарезанные, можно и другие какие фрукты туда положить, орешки, как вам нравится.

Сверху накрываете вторым коржиком. Заливаете все кремом, размазываете по бокам, можете опять таки украсить фруктами и орехами, я потерла сверху шоколад.

Пусть тортик немного настоится и можно подавать – вкусно и просто!

Через неделю опять решила такой простой шоколадный торт сделать, взяла уже двойную порцию продуктов, пекла в 2 захода. 1 раз более толстый корж, его на 2 части разделила, второй тонкий из остатков, третий корж получился. В общем, так прикольнее – торт выше стал, интереснее, двойная порция в самый раз, вкусно!

Готовила для вас Ольга, приятного аппетита!

Быстрый торт — домашний рецепт с фото по приготовлению вкусной выпечки

Быстрый торт, который мы предлагаем вам приготовить сегодня, — это один из самых вкусных и простых десертов, который только можно сделать в домашних условиях. Его основа бисквитный корж, на приготовление которого у вас уйдет около 30 минут. В качестве пропитки используется варенье и взбитые сливки. А украсить такой десерт можно печеньем или сладкими трубочками, как в данном случае. Впрочем, декорирование торта, это уже дело вкуса и фантазии.

Для приготовления такого быстрого бисквитного торта не нужно искать повод, ведь времени этот процесс занимает совсем немного, да и усилий много прикладывать не придется. Без труда такой десерт приготовит даже еще начинающий кулинар-кондитер. В рецепте вы не найдете замысловатых и чересчур сложных процедур. Все предельно просто!

Быстрый торт – это настоящая палочка выручалочка, если к вам решили нагрянуть гости и времени на готовку есть не более часа. Да и, в целом, если вы хотите сэкономить свое время и при этом приготовить что-нибудь на десерт этот рецепт придется вам кстати.

Итак, если вам интересно, как же именно приготовить быстрый торт, то изучите пошаговый фото рецепт по его выпечке, что приведен далее.

Шаги приготовления

шаг 1Для начала приготовим бисквит. Для этого в достаточно глубокой емкости смешаем три куриных яйца и 180-т граммов сахарного песка. Затем эту смесь будем взбивать миксером, до тех пор, пока не начнет образовываться белая пена.

шаг 2Понемногу вводим в яичную смесь муку, а также разрыхлитель. При этом массу продолжаем взбивать, используя миксер.

шаг 3Достаем подходящую форму для выпекания и смазываем ее внутреннюю поверхность растительным маслом. Затем выливаем в нее бисквитное тесто, что мы приготовили ранее. Выпекать его мы будем в духовом шкафу при температуре около 180-ти градусов на протяжении получаса.

шаг 4Пока выпекается бисквитный корж, займемся приготовлением крема. Для этого сливки нужно предварительно охладить, как, впрочем, и посуду, в которой мы будем их взбивать. Затем сливки смешиваем с сахарной пудрой, и начинаем их взбивать при помощи миксера. Когда появятся пики, нужно остановиться. В противном случае вы перебьете сливки на масло и сыворотку.

шаг 5Готовый бисквитный корж нужно будет вынуть из духового шкафа и охладить его.

шаг 6Продольно разрезаем бисквит на 2 половинки.

шаг 7Первый корж укладываем на большое блюдо, а затем смазываем его вареньем, после чего взбитыми сливками.

шаг 8Поверх пропитанного коржа, выкладываем вторую часть бисквита. Получившийся торт сверху и по бокам обмазываем взбитыми сливками.

шаг 9Теперь дошла очередь до декорирования нашего быстрого торта. Итак, по бокам «забором» устанавливаем шоколадные трубочки. Их можно заменить печеньем.

шаг 10Сверху десерт можно украсить шоколадной крошкой, а также можно сделать рисунки растопленной глазурью или шоколадом.

шаг 11Вот такая вкусная красота у нас получилась!

шаг 12Заваривайте поскорее чай и угощайтесь этим простым в приготовлении и очень вкусным шедевром домашнего кондитерского искусства!

Приятного аппетита!

Простые рецепты тортов на скорую руку

Хороший торт вполне можно приготовить дома довольно быстро.

Рецепты тортов на скорую руку / фото gastronom.ru

Вкусный торт по простому рецепту пригодится вдруг вот-вот должны появиться гости или же хочется побаловать себя и родных чем-то сладеньким. А если красиво его украсить свежими или консервированными фруктами либо шоколадом, то обычное чаепитие превратится в настоящий праздник.

Торт «Минутка»

Мука — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0,5 ч. л.

Для крема

Смешать стакан сахара и со стаканом сметаны. Добавить яйца и взбить массу до образования пены.

Читайте такжеРумяные творожные пончики: как приготовить аппетитное лакомствоМуку просеять и смешать с содой. Всыпать муку в сметанную массу, замесить однородное по консистенции тесто.

Аккуратно переложить тесто в форму для выпечки и отправить ее в разогретую до 200-250°С духовку. Уже через 10-15 минут можно проверить, готов ли корж, проткнув его спичкой. Если тот окажется сухим, вынуть форму из духовки и дать коржу немного остыть.

Разрезать корж на несколько слоев и каждый смазать взбитой с сахаром сметаной. Готовый тортик посыпать тертым шоколадом или орехами.

Торт «День и ночь»

Для теста

Мука — 0,5 ст.
Маргарин — 100 г
Яйца — 1 шт.
Манная крупа — 0,5 ст.
Кефир — 0,5 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема

Влить в манную крупу кефир, размешать и отставить на 20 минут, чтобы манка набухла. Растопить в микроволновой печи, в высокой форме для выпечки, маргарин. Всыпать сахар, размешать до однородности. Вбить яйцо и добавить манку с кефиром, перемешать.

Как просто и быстро приготовить торт / фото УНИАН

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Размешать.

Разделить тесто на две равные части. Одну часть теста смешать с какао. Вылить светлое тесто в форму, где растапливался маргарин. Отправить в микроволновую печь на 6 минут и готовить при мощности 600 Вт. Форму с тестом при выпекании не накрывать.

Готовый корж перевернуть на блюдо и разрезать на две части.

Выпечь темный корж и также разрезать его на две части.

Приготовить крем, смешав сметану с сахаром. Выложить на блюдо коржи, чередуя белые с темными и смазать каждый кремом. Готовый торт украсить тертым шоколадом или присыпать какао-порошком.

Быстрый бисквитный торт

Мука — 160 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 200 г (+ 0,2 стакана для пропитки и 4 ст. д. для глазури)
Сода — 1 ч. л.
Сметана — 200 г
Какао — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Банан — 1 шт.

Вбить в миску яйца. Засыпать стакан сахара и взбивать массу миксером до густой пены. Добавить соду, погашенную уксусом. Постепенно засыпать муку и вымесить тесто.

Читайте такжеСливочно-фруктовый торт «кудрявый пинчер»: как приготовить невероятное лакомствоФорму для запекания смазать маслом. Вливаем тесто и отправить в теплую духовку, чтобы тесто немного поднялось. Затем выпекать 15-20 минут при температуре 180°С.

Приготовление пропитки для бисквита. Взбить сметану с сахаром.

Готовый бисквит слегка остудить, затем разрезать ножом пополам. Обильно смазать обе части бисквита пропиткой. Оставить на 15 минут.

Приготовление глазури. Смешать какао с сахаром, молоком и маслом. Проварить массу на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.

Соединить половинки бисквита и полить верхушку глазурью. Положить торт в холодильник для застывания на 30 минут. Готовый десерт украсить ломтиками банана.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор: УНИАН

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Простой торт: 9 лучших рецептов

Хочется порадовать близких, но не хочется заморачиваться? На помощь приходят простые рецепты домашних тортов! На eat-me.ru уже есть несложные тортики: Негр в пене, Муравейник, торт «Минутка» без выпечки и прочие. Но есть и еще проще! Читаем?

Рецепт 1: Торт Проще простого

Предлагаю приготовить очень простой торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде. И хотя он состоит и 8 коржей и заварного крема, вы не потратите на его приготовление много времени. Всё дело в том, что коржи готовятся на сковороде всего 1-2 минуты.

Уже через короткий промежуток времени у вас будут готовы восемь коржей. Осталось промазать их горячим заварным кремом и дать настоятся несколько часов. С приготовлением такого торта должен справиться даже ребёнок!

Тесто

Мука пшеничная 1.6 ст.
Сгущённое молоко 125 г
Сода 0.3 ч. л.
Уксус столовый 5 мл
Яйца куриные 1 шт.

Крем

Масло сливочное 100 г
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сахар 0.5 ст.
Сахар ванильный 20 г
Яйца куриные 1 шт.

Соединить яйцо и сгущённое молоко.

Вилкой взбить до образования однородной массы. Добавить соду и уксус.

Добавить муку — замесить тесто.

Разделить тесто на 8 частей.

Раскатать каждую на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку.

Обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.

Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.

Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.

Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.

Коржи смазать горячим кремом.

Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна).

Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.

Загрузка…

Рецепт2: Самый простой рецепт торта: торт бисквитный, крем сметанный

Сметана (беру 25 %) — 500 г
Варенье (кисленького) — 1 стак.
Сахар (тесто 1 стак., крем 2 стак.) — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яйцо — 4 шт

Из ингредиентов для коржа сделать тесто, испечь коржи (1 или 2 — зависит от формы), остудить, разрезать их вдоль на 2 (можно на 3).

Сметану с сахаром хорошенько взбить, промазать все коржи и сверху тоже.

В бисквит можно добавлять орехи, мак, изюм (можно в каждый корж разное)

Рецепт 3: Медовый торт рецепт простой

Торт «Медовик» — на любителя, но поклонников у этого десерта немало. Рецептов эта торта очень много. Мы выбрали для тебя классический рецепт торта.

Тесто:

яйцо — 2 шт.,
сахар — 1 стакан,
мед — 2 столовых ложки,
гашеная сода — 1 чайная ложка,
уксус — 1 столовая ложка,
сливочное масло — 100 г,
мука — 3 стакана.

Для крема:

сливочное масло — 250 г,
сгущенное молоко — 400 г.

Сахар перетираем с яйцами, добавляем гашеную уксусом соду, размягченное сливочное масло и мед. Все это прогреваем на небольшом огне до увеличения объема. Добавляем муку и месим тесто, делим его на 7-8 частей.

Раскатываем из каждой части теста по коржу и выпекаем их в смазанной маслом форме при температуре 150 градусов. Охлаждаем коржи и обрезаем их края.

Верх и бока торта смазываем кремом и засыпаем крошкой, приготовленной из обрезков коржей.

Как готовить крем. Сделать это очень просто. Тщательно разотри размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, крем взбей и хорошо охлади.

Рецепт 4: Простой шоколадный торт

Для приготовления этого вкусного шоколадного торта понадобятся самые, что ни на есть, простые продукты:

кефир — 1 стакан;
сахар -1 стакан;
мука — 1 стакан;

шоколад — 1 плитка;
сода — 0,5 ч. л.;
какао — 2 ст. л.

Крем для торта будет состоять из следующих ингредиентов:

сметана — 400 мл;
сахар — неполный стакан.

Теперь все есть, чтобы приготовить наш домашний шоколадный торт. Первым делом нужно хорошенько взбить миксером кефир с сахаром.

Следом добавляем какао, соду и просеянную через сито муку. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Тесто по консистенции должно получиться как сметана средней жирности.

Полученную массу помещаем в силиконовую (или любую другую) форму, слегка смазанную растительным маслом. Затем отправляем форму с шоколадным тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться примерно на 30 минут.

Готовый шоколадный корж нужно остудить до комнатной температуры и разрезать вдоль на две части.

Пока наш шоколадный торт остывает, можно приготовить сметанный крем для него. Здесь также много сил не понадобиться: просто хорошо взобьем миксером сметану с сахаром, чтобы весь сахар растворился. Полученным кремом обильно смазываем коржи торта и складываем их друг на друга.

Осталось только украсить наш замечательно вкусный шоколадный торт тертым шоколадом. Шоколад может быть взят абсолютно любой, молочный или горькой, кому как нравится. Мы взяли горький шоколад и потерли его на крупной терке.

Готовый торт лучше всего отправить в холодильник как минимум на пару часов, чтобы он хорошо пропитался кремом и стал мягким и нежным.

Рецепт 5: Простой бисквитный торт

Тесто:

яйца – 4 шт.
мука пшеничная, I сорт – 1,5 стакана
сахар-песок – 2 стакана
сода – 0,5 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
щепотка соли

Для крема:

сметана – 250 грамм
сахарная пудра – 1 стакан.

Сначала готовим крем, потому как он должен постоять в холодильнике после приготовления.

Крем – самый простой – сметанный. Сметану надо взбить с сахаром. Масса должна быть легкой, а сахар должен целиком раствориться. Полученный крем, как я говорила – в холодильник.

Теперь делаю тесто для бисквита:

Взбиваю отдельно белки, затем добавляю желтки, а только потом – сахар. Сахар должен полностью раствориться. После этого постепенно, небольшими порциями, засыпаю муку. Делаю это так, чтобы не было комочков, постоянно взбивая тесто. В столовой ложке гашу соду лимонным соком и добавляю в тесто и еще некоторое время продолжаю взбивать все вместе.

Полученную массу выливаю в форму для торта, в которую предварительно выкладываю бумагу для выпечки. Выпекаю бисквитный торт в духовке 20-30 минут. Проверить его готовность можно с помощью зубочистки – протыкаем ею бисквит — если зубочистка сухая – бисквит готов, если на ней остается сырое тесто – надо подождать.

После этого разрезаю готовый бисквит на три коржа и даю им остыть, а затем обильно промазываю слои кремом.

Готовый бисквитный торт украшаю кремом.

Рецепт 6: Торт быстро и вкусно — с мёдом

Для коржей:

Куриные яйца 2 шт.
Пшеничная мука 2 стак.
Маргарин 170 гр
Мёд 2 чайн.л.
Сметана 2 стол.л.
Сода пищевая 0.5 чайн.л.

Для крема:

Сметана 700 гр
Сахар 200 гр

взбиваем сметану с сахаром

готовый корж

обмазываем коржи кремом

Итак, для крема вам понадобится, прежде всего, отжать сметану, потом положить ее в широкую чашку и взбить миксером, постепенно добавляя сахар. Далее запеките коржи (для этого следует смешать ингредиенты до консистенции, как жирная сметана, и выпекать в духовке примерно 20 минут), готовность их следует проверять деревянной зубочисткой.

Разрежьте коржи продольно и складывайте в слои, предварительно обмазывая каждый сметанным кремом. Получившийся торт, возможно, будет немного суховат, но это не страшно – именно так в полной мере раскрывается его вкус. Сверху торт можно украсить по вашему усмотрению или тем же кремом или другими подходящими продуктами.

Рецепт 7: простой торт с маком и грецкими орехами

Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды
1/3 ст. мака(для 1 коржа)

1/3 ст. грецких орехов(порезала их ножом) (для 2 коржа)
1 пак. ванильного сахара (для 3 коржа)
0,5 ст. сахара (карамелизировать)
16 половинок грецкого ореха (обмакнуть в карамель и дать остыть)

Крем:
800 мл сметаны(я брала 2 баночки сливок и 2 крем-фреш) взбить до густоты +
+2 баночки от сливок сахара
+2 пак. ван. сахара
всё взбить

Делаем 3 замеса. Выпекаем каждый в форме 24 см, время, к сожалению не засекала, смотрела по цвету и проверяла на готовность зубочисткой. Готовые коржи остудить и разрезать вдоль. Складываем коржи поочерёдно, щедро смазывая каждый кремом. Украсить половинками орехов и маком.

Рецепт 8: несложный и быстрый полосатый торт

1 ст сахара растереть с 50 гр сличного масла

добавить 1 ст сметаны
1 ч ложка соды
3 ст муки
3 ч ложки какао

крем:

2 ст сметаны, 1 ст сахара

глазурь:

50 гр масла
4 ст ложки сахара
3 ч ложки какао
1 ст ложка молока

растираешь сахар с маслом добавляешь туда соду гашеную уксусом, сметану и вмешиваешь постепенно муку

потом делишь на 2 части

каждую на 3 части

в одну из двух добавляешь какао
получается 6 комочков 3 белых и 3 черных

печешь по очереди. каждый комочек надо размять по форме влажными руками

быстро печется где-то 1-1.5 часа на всё приготовление. настаивать примерно 4-5 часов. сначала в тепле, потом на холоде.

(с) http://webspoon.ru/, http://www.povarenok.ru/, http://palitra-vkusov.ru/, http://lady.tochka.net/, http://ideamenu.ru/, http://eda-recepty.com/, http://forum.good-cook.ru/, Наташа Перепелка,

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Торт на кефире с какао 🥝 простые рецепты кефирного торта, быстрый способ в домашних условиях

Категория:: Шоколадный торт
Автор:: Ирина Рогозина

Ингредиенты

Пшеничная мука	400 г
Сахарный песок	360 г
Яйца	2 шт.
Пищевая сода	12 г
Кефир	500 мл
Какао в порошке	100 г

Выпечка на кисломолочных продуктах всегда получается более рассыпчатой и мягкой, чем на простой воде, и именно поэтому у меня в холодильнике всегда есть небольшой запас творога, кефира, сметаны или молока. Эти нехитрые продукты дают массу возможностей для приготовления простой и очень вкусной выпечки: простой тортик медовик, наливной торт на кефире, творожный торт на кефире, торт на кефире с орехами, пышки с творогом, оригинальный заливной пирог Зебра и т.д. Однако найти по-настоящему надежный рецепт подобных изделий становится все труднее, поскольку Интернет заполнен плохо сбалансированными и часто совершенно нечитабельными руководствами — по ним даже простейшее что-то сделать пошагово очень трудно. К счастью, у меня имеется один проверенный рецепт от свекрови, которая готовит замечательный шоколадный торт на кефире в домашних условиях, используя минимум дорогих продуктов и получая вкуснейшее изделие, обожаемое нашими домашними. Сегодня я решила поделиться с вами этим рецептом, чтобы и вы имели возможность легко и быстро приготовить вкусный торт на кефире, испытав только радость от результата и забыв о разочарованиях. Не бойтесь экспериментировать: если для вашей семьи этот торт — новинка, то для нашей — уже классика, вполне возможно что он закрепится в списке и ваших любимых блюд.

Кухонная техника: Перед началом процесса выделите несколько минут, чтобы подготовить посуду и приборы, которые вам обязательно понадобятся: форму для торта или пирога (я использую металлическую съемную, но можно также взять стеклянную или силиконовую), кастрюлю с противопригарным покрытием объемом от 500 мл, несколько мисок (глубоких) объемом от 300 до 900 мл, столовые ложки, чайные ложки, мерную чашку или весы кухонные, полотенца (льняные или хлопчатобумажные), деревянную лопатку, среднее сито и металлический венчик. Кроме того, блендер или миксер лучше тоже держать где-нибудь неподалеку, чтобы иметь возможность хорошенько взбить некоторые важные компоненты теста.

Вам понадобятся

Тесто

Пшеничная мука	400 г
Сахарный песок	360 г
Яйца	2 шт.
Пищевая сода	12 г
Кефир	500 мл
Какао в порошке	100 г

Знаете ли вы? Для данного вида выпечки не подойдет обезжиренный кефир, так что выбирайте его в пределах от 2% до 9% жирности. Несмотря на это рецепт вполне себе диетический. Кроме того, пищевую соду можно заменить разрыхлителем для теста, только добавьте его поменьше, приблизительно 10 г.

Крем

180 г сахарной пудры;
500 мл жирной сметаны;
2 стол. л. лимонного сока.

Глазурь

35 г какао в порошке;
25 г сахарного песка;

100 г сливочного масла;
50 мл жирной сметаны.

Дополнительно

25 г сливочного маргарина.

Важно! Классический торт на кефире готовится со сметанным кремом, так что именно его я выбрала для написания данного рецепта. Вы же можете использовать любой другой, в том числе заварной, только помните, что к некоторым видам крема нужно заранее приготовить пропитку, чтобы коржи не казались суховатыми в сборе.

Последовательность приготовления

Подготовка

Муку перемешиваем с содой и просеиваем через сито не менее трех раз.
Отдельно просеиваем какао-порошок для теста и глазури.
Куриные яйца убираем из холодильника за 15 минут до начала процесса.
Сливочное масло и сметану, напротив, держим в холоде до момента, когда они понадобятся.
Кефир переливаем в кастрюльку и подогреваем до чуть теплого состояния.

Знаете ли вы? Можно также нагреть кефир в микроволновке, включив ее на 10 секунд и настроив на самую высокую мощность. Кроме того, если вы собираетесь готовить торт не прямо сейчас, можно просто убрать его из холодильника, и он нагреется за несколько часов до приемлемой комнатной температуры.

Тесто

Яйца разбиваем в глубокую миску, засыпаем сахарным песком.
Перемешиваем венчиком, затем ставим взбиваться на средней скорости.
Через приблизительно 30 секунд добавляем кефир и половину муки.
Взбиваем на средней или слабой скорости еще около минуты.
Как только масса стала однородной, а крупинки сахара почти растаяли, высыпаем остаток муки.
Еще через пару минут добавляем просеянный какао в порошке.
Готовому тесту для торта позволяем немного «отдохнуть» в теплом месте.

Важно! У вас должно получиться довольно густое, как на оладьи, гладкое тесто, которое тянется с ложки одной долгой и тяжелой струей. Если вам не удалось с первого раза добиться такой консистенции, не беда – добавьте еще немного кефира или просейте столовую ложку муки, и все обязательно получится!

Выпечка

Духовой шкаф настраиваем на нагрев до 200 градусов.
Форму для торта хорошенько промазываем сливочным маргарином.
Выливаем в нее подготовленное тесто, лопаткой аккуратно разравниваем поверхность.
Помещаем форму в духовку на среднюю решетку, запекаем около 25 минут.
Затем проверяем на готовность зубочисткой или деревянной шпажкой.
При необходимости продлеваем время выпечки на 10 или 15 минут.

Знаете ли вы? Кожи для торта на кефире можно легко запечь в мультиварке, поскольку это чудесное устройство просто создано для того, чтобы облегчить вам подобную работу. Кефирное тесто запекается в чаше довольно быстро и получается более равномерно пропеченным и прекрасно сохраняет форму.

Крем

Пока наш корж печется, приготовим крем: сметану выкладываем в миску.
Засыпаем ее сахарной пудрой, хорошенько перемешиваем венчиком.
Затем включаем блендер и взбиваем массу до пышного, воздушного состояния.
На финальной стадии добавляем в крем лимонный сок и снова взбиваем.

Важно! В такой крем можно добавить и другие натуральные ароматизаторы помимо лимонного сока. Например, я обожаю всыпать в крем парочку чайных ложек лимонной или апельсиновой цедры, а также покрасить его при помощи пищевого красителя в какой-нибудь неожиданный цвет.

Сборка

Готовому коржу даем немного остыть, затем разрезаем его вдоль на 2-3 отдельных коржа.
Укладываем нижний корж на блюдо для подачи, покрываем его половиной крема.
Закрываем крем вторым коржом, сверху промазываем его остатками кремовой массы.
Оставив верхний корж чистым (потом покроем его глазурью), отправляем торт пропитываться в холодильник.

Глазурь

Не теряя времени, готовим глазурь: сливочное масло растапливаем в кастрюльке.
Затем добавляем к нему сметану и сахар, активно перемешиваем.
Продолжая интенсивное помешивание, всыпаем какао в порошке.
Дожидаемся появления однородной массы и снимаем смесь с огня.
Слегка остужаем нашу глазурь и наносим ее ровным слоем на поверхность и бока торта.
Выдерживаем торт в холодном месте приблизительно три часа перед подачей.

Изумительно вкусный шоколадный торт на кефире полностью готов! Можно сразу нарезать его на порционные кусочки, а можно дополнительно украсить в зависимости от ваших личных предпочтений. Бывают дни, когда я просто посыпаю торт кокосовой стружкой или кондитерской присыпкой, а иногда все-таки готовлю красивое украшение: растапливаю белый шоколад, наполняю им кондитерский шприц и наношу аппетитные узоры на коричневую поверхность застывшей глазури. Если у вас имеется свой способ украшения, поделитесь им с нами!

Видеорецепт простого и вкусного торта на кефире

Посмотрите внимательно, как удачно замешать и собрать восхитительный торт на кефире без риска что-нибудь испортить. После того как вы попробуете нежнейшее кефирное тесто, вам обязательно захочется приготовить что-нибудь еще на его основе – это не обязательно должно быть сладкое блюдо. К примеру, попробуйте деликатный пирог с мясом на кефире и просто обалденный, обладающий неповторимым ароматом рыбный пирог на кефире. Возвращаясь к сладким рецептам, хочу посоветовать потрясающе интересный пирог на кефире с вареньем, а также быстрое, малокалорийное и недорогое в производстве печенье на кефире. Чтобы понять всю прелесть изделий на кефире, нужно попробовать все, так что не теряйте времени, и вперед!

Удачных вам экспериментов на кухне! Я надеюсь, вам понравился рецепт, и вы напишете мне несколько отзывов и комментариев о нем, а также посоветуете свои способы замеса теста и украшения этого великолепного изделия. Приятного всем аппетита!

Другие рецепты тортов

Быстрый и простой торт рецепт с фото

Торты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (149 рецептов тортов на скорую руку)

Торт «Зебра» на кефире 4.3

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! …далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Торт на сковороде 4.6

Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. …далее

Добавил: Jess 23.11.2012

Торт «Ванька кучерявый» 4.6

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее

Добавил: Jess 15.02.2018

Торт «День и ночь» 3.8

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Медовик на сковороде 4.5

Простой в приготовлении и безумно вкусный медовик на сковороде в домашних условиях готовить не только можно, но и нужно. Даже без духовки можно сделать полноценный торт! Попробуем? …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

Торт из слоеного бездрожжевого теста 4.1

Этот рецепт – просто находка для сладкоежки. Настоящий торт из слоеных коржей готовится буквально за считанные минуты, правда, за такое же время он и съедается. Пробуйте, это невероятно вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.05.2016

Торт «Идеальный» 3.8

Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015

Быстрый торт с заварным кремом 5.0

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.11.2016

Постный шоколадный торт 4.2

Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.03.2019

Панчо с ананасами 3.7

Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Творожный крем для торта 4.4

Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для торта готовится очень быстро и просто — рассказываю, как. …далее

Добавил: Виталия 10.04.2014

Торт «Наполеон» за 30 минут 4.7

Если вы считаете что это невозможно, то я готова вас разубедить! К тому же торт получается необыкновенно вкусным, нежным и достойным любого праздничного стола! …далее

Добавил: Натали 21.11.2019

Торт «Йогуртовый» 4.5

Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014

Сметанный торт за 15 минут! 4.3

Простейшее тесто и незамысловатый крем – из них получается удивительно вкусный торт. Дайте ему хорошенько пропиться, и в результате получите вкуснейший десерт, не хуже самых дорогих магазинных. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.01.2017

Торт из слоеного теста 4.5

Что может быть лучше вкуснейшего торта, приготовленного с минимальным количеством усилий? Имеено такой вариант я вам и предлагаю — торт из слоеного теста, смазанный вареной сгущенкой. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2016

Шоколадный торт с вишней 4.4

Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.03.2016

Торт «Минутка» в духовке быстро 4.6

Настоящие хозяюшки не покупают торты, а пекут их самостоятельно. И даже когда на это нет особо времени, можно воспользоваться таким простым рецептом и приготовить торт «Минутка» в духовке быстро. …далее

Добавил: Dashuta 13.08.2014

Торт в микроволновке за 15 минут 4.4

Если у вас нет времени, но нужно срочно принять гостей или просто хочется обрадовать членов семьи вкусненьким, то рецепт приготовления торта в микроволновке вам пригодится. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.10.2019

Крем для бисквитного торта 4.6

Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки. Вашему вниманию — классический рецепт, используемый в кондитерских. …далее

Добавил: Виталия 21.02.2013

Шоколадный торт за 5 минут 4.4

Если вы любите шоколад, то уж точно должны научится делать шоколадный торт за 5 минут в домашних условиях! Вкусно, быстро, и очень шоколадно! Лучше, чем в кондитерской, это точно! Рекомендую, словом! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Зефирный торт 3.6

Если нужно сделать вкусный и сытный десерт на скорую руку, актуальным будет торт из зефира без выпечки. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный, сладкий и достаточно простой в приготовлении торт. …далее

Добавил: Марина Немец 12.09.2018

Торт из кукурузных палочек 5.0

Моментальный, суперленивый и абсолютно простой тортик из кукурузных палочек с ирисками легко вернет вас в детство! Ведь приготовить его сможет даже ребенок! А еще лучше, если вы приготовите такой тортик вместе с детьми. Делитесь простыми радостями с близкими! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 16.01.2019

Слоеный торт с рыбой 4.9

Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте! …далее

Добавил: Lika Val 09.11.2015

Торт в виде сердца 4.8

Такой торт будет приятно получить любой маме от дочки или внучки. Готовится он очень легко, главное иметь духовку и кондитерский мешок самый простой. Итак, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 09.01.2016

Торт «Сластёна» 5.0

Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким «секретом». Попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Кристина 21.07.2019

Слоеный торт из готовых коржей 5.0

Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон! …далее

Добавил: Ира Cамохина 20.12.2018

Торт на скорую руку 3.6

Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек! …далее

Добавил: Юлия Резник 08.02.2017

Торт «Полено» (самый простой рецепт) 3.9

Хочу рассказать вам, как приготовить торт «Полено» (самый простой рецепт). Это, очень вкусное и нежное лакомство. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — потрясающий десерт к чаю для вас! …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.12.2016

Торт без выпечки с желе 4.4

Этот простой рецепт торта без выпечки с желе под интересным названием «Битое стекло» появился не так давно, но нашим хозяйкам уж очень полюбился! Вы поймете — очень легкий, но и праздничный при этом! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.08.2014

Торт «Ежик» без выпекания 4.8

Рецепт приготовления торта «Ежик» без выпекания очень занятный, его можно готовить вместе с вашим ребенком. Как из какой-то массы появляется ежик — интересно наблюдать и взрослым, и детям! Вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.08.2014

Торт с клубникой без выпечки 4.7

Потрясающе вкусный и оригинальный торт с клубникой без выпечки в домашних условиях удивит вас не только своим ярким вкусом и красивым видом, но и неимоверной простотой в приготовлении! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Вишневый торт без выпечки 4.6

Я так думаю, что однажды приготовив этот чудный вишневый торт без выпечки в домашних условиях, вы полюбите этот десерт навсегда! Ведь вкус отличный, вид праздничный, а готовить просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.08.2014

Торт «Аннушка» 3.3

Любите простую выпечку? Тогда предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт торта «Аннушка» с фото, который можно приготовить к чаепитию или приходу гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.09.2014

Торт «Твикс» 3.8

Для приготовления нежного мягкого торта «Твикс» понадобятся только сгущенное молоко, молочный шоколад со сливочным маслом. В результате вы получите полноценный красивый торт – украшение стола. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 23.12.2016

Торт «Орешек» 4.8

Торт «Орешек» приготовить совсем несложно, главное ничего не нужно выпекать. Зато вам понадобится подручная техника: блендер, миксер. Торт вкусный и восхитительный! Так всегда говорят про него гости! …далее

Добавил: Galate 23.08.2014

Крем для «Наполеона» 4.5

Заварной крем для «Наполеона» менее калориен, чем масляный, поэтому рекомендован тем, кто следит за своей фигурой. …далее

Добавил: Jess 15.05.2014

Быстрый творожный торт 4.8

Нужно приготовить красивый и вкусный торт, а времени катастрофически не хватает? Этот творожный торт будет вашей палочкой-выручалочкой в таких ситуациях. Торт вкусный, нежный и легкий в приготовлении. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.12.2016

«Наполеон» на сковороде 4.1

Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить «Наполеон» на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.09.2014

Очень быстрый и вкусный торт 4.6

Это торт-мечта: всё смешал — и готово! Обязательно советую рецепт, как приготовить очень быстрый и вкусный торт, если вдруг захотелось сладенького, сочного, сметанного. Попробуйте, не пожалеете 🙂 …далее

Добавил: Ольга Матвей 20.02.2017

Торт без выпечки за 15 минут 3.0

Хотите порадовать своих близких вкусным тортом, но у вас нет времени для его приготовления? Посмотрите, как приготовить торт без выпечки за 15 минут, и удивите своих родных еще одним вкусным десертом! …далее

Добавил: Алина 19.09.2017

Легких рецептов тортов | Сборник из 23 простых рецептов тортов с видео

Бисквитный торт — потрясающий и вкусный десерт без выпечки, приготовленный из печенья, молока, сахара, какао и шоколада. Шоколадный бисквитный торт — классический десерт, который делают во многих странах и подают к чаю. В этом посте рассказывается о рецепте приготовления одного из лучших бисквитных тортов. Самый простой способ — Подробнее

Из рубрик: Торты, Детские, Последние, Сладости, Вегетарианские

Рецепт шоколадного торта без яиц с видео и пошаговыми фотографиями — Этот простой влажный мягкий шоколадный торт не содержит масла, яиц и молока, за исключением глазури с небольшим количеством масла и молока.Этот торт сделан из почти самых простых ингредиентов и широко известен как дурацкий пирог или депрессия. Подробнее

Из рубрик: Торты, Детские, Последние, Сладости, Вегетарианские

Рецепт торта в плите — в этом посте подробно рассказывается, как приготовить пирог в скороварке, кастрюле или сковороде без использования духовки. Выпечка без духовки — техника не новая. Фактически он был изобретен и использовался на протяжении многих десятилетий в разных странах. В Индии большинство домашних хозяйств используют плиту для Подробнее

Из рубрик: Торты, Детские, Последние, Сладости, Вегетарианские

Рецепт торта «Апельсин без яиц» с пошаговыми фото.Мягкий, влажный и вкусный торт без яиц со вкусом апельсина. Он не требует миксера и его можно быстро приготовить. В этом посте я поделился 2 рецептами. Первый — супермягкий, влажный и вкусный торт в стиле пекарни, приготовленный из сгущенного молока, масла, муки и цедры. Подробнее

Из категории: Торты, Детские, Вегетарианские, Последние

Рецепт рождественского фруктового торта без яиц — Влажный, мягкий, легкий и вкусный фруктовый торт без яиц, приготовленный без алкоголя. Этот простой рецепт — один из самых быстрых и простых, которые любой может приготовить с большим успехом.Большинство рецептов фруктовых тортов требуют замачивания сухофруктов в спирте на несколько дней или недель. Но рецепт Подробнее

Рубрика: Торты, Последние

Рецепт торта «Шварцвальд» без яиц — восхитительный, насыщенный и идеальный торт без яиц для выпекания для особых случаев и торжеств. Желаю всем счастливого и благополучного Нового года. Шварцвальдский торт — классический десерт, состоящий из нескольких слоев шоколадного бисквита, пропитанного киршвассером (вишневым спиртом), а затем прослоенных взбитыми сливками и вишней.Узнать больше

Из категории: Торты, Детские, Вегетарианские, Последние

Рецепт шоколадного торта — Вы когда-нибудь мечтали испечь лучший шоколадный торт? Я это сделала, и моя мечта сбылась, когда я впервые попробовала этот рецепт много лет назад. Этот супервкусный, влажный и насыщенный шоколадный торт никогда не переставал удивлять мою семью и друзей. Этот лучший рецепт шоколадного торта Подробнее

Рубрика: Торты, Последние

Рецепт бананового торта с видео и пошаговыми фотографиями. Один из любимых в нашей семье торта, который готовят постоянно по многим причинам.Вкусный, мягкий и сочный торт, который невероятно легко приготовить. Раньше я перепробовала много рецептов бананового торта и наконец почувствовала, что это лучший по текстуре. Подробнее

Из категории: Торты, Дети, Последние, Закуски, Сладости

Рецепт кекса без яиц — Поздравляем всех с наступающим Новым 2020 годом !! Эти кексы без яиц получаются влажными, вкусными и идеально подходят для празднования Нового года. Из них можно приготовить отличный десерт для вечеринки, но его также можно приготовить заранее. В этом посте я поделился 2 рецептами приготовления кексов без яиц — Vanilla & Read More

Из рубрики: Торты, Вегетарианские, последние

Рецепт морковного торта без яиц с видео и пошаговыми фото.Этот морковный торт без яиц — один из самых простых для выпекания и заморозки. Он получается мягким и восхитительным на вкус с прекрасным ароматом порошкообразных пряностей. Морковный торт отлично подходит для праздников и праздников, особенно для детского дня рождения. Я Подробнее

Рубрика: Торты, Последние с тегами: рецепты моркови

Шоколадный бисквит — легкий, пушистый и мягкий шоколадный бисквит, который является хорошей основой для украшенных или замороженных тортов. Бисквиты обычно делают из яиц, жиров, муки и сахара.Яйца хорошо взбиваются, чтобы торт получился пышным, мягким и взбитым. Используется несколько различных методов Подробнее

Рубрика: Торты, Последние

Рецепт ванильного торта без яиц с видео и пошаговыми фото. Этот ванильный пирог без яиц получается мягкий, влажный и очень вкусный. Выпекать его очень просто, это занимает около 40 минут. Вы можете запечь это в духовке или в скороварке. Попробовав несколько рецептов ванильного торта без яиц, я почувствовал себя Подробнее

Из рубрики: Торты, Последние, Сладости

Рецепт торта раги — Раги или пальмовое просо — хорошо известное зерно, широко популярное в Южной Индии.Мука раги часто используется для приготовления каши, роти, мудде и т. Д. Этот торт раги — одна из очень старых публикаций в блоге. Я часто делал это, когда мой младший ребенок был совсем маленьким. Это Подробнее

Из рубрик: Торты, Детские, Последние, Сладости

Рецепт масляного торта — Узнайте, как приготовить торт дома, с помощью видео и пошаговых фотографий. Этот рецепт масляного торта — один из самых простых и легких — легкий, влажный, маслянистый и абсолютно вкусный и отличный торт.Это пекут дома снова и снова на протяжении многих лет. Подробнее

Из рубрик: Торты, Детские, Последние, Сладости

Рецепт бисквитного торта без яиц — Бисквитные торты в основном готовятся из яиц, муки и сахара. Они имеют очень легкую, пушистую и воздушную структуру в результате взбивания яичных белков для включения воздуха. Приготовить этот бисквит без яиц легко, быстро и вкусно. Хотя и с настоящей губкой не сравнится Подробнее

Из рубрики: Торты, Последние, Сладости, вегетарианские

Рецепт торта тутти фрутти без яиц — желаем всем читателям счастливого Рождества и счастливого Нового года.Этот мягкий, влажный и вкусный торт тутти фрутти без яиц — один из самых простых, которые я испекла за последнее время. Пирог Тутти фрутти довольно популярен в индийских пекарнях. Это фаворит среди детей и Подробнее

Из рубрики: Торты, Вегетарианские, последние

Рецепт шоколадно-бананового торта без яиц — научитесь готовить лучший веганский банановый шоколадный торт с пошаговыми изображениями. Влажный, мягкий и вкусный — вот что все мы ищем в торте. Это один из таких. Это был один из самых любимых домашних тортов, и я готовлю Подробнее

Из категории: Торты, Дети, Последние, Закуски, Сладости, Вегетарианские

Рецепт шоколадно-бананового торта — сочного и вкусного торта с шоколадной глазурью из сгущенного молока.Довольно простой рецепт, который может попробовать даже новичок. Я сделал это некоторое время назад, незадолго до начала детских школьных каникул. В этом пироге есть яйца, вы также можете найти здесь шоколадно-банановый торт без яиц. Я не Подробнее

Из категории: Торты, Дети, Последние, Закуски, Сладости

21 легкий торт | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Быстрый и легкий шоколадный торт

В моей глазури немного масла, но вы можете использовать веганское масло. Перед измерением всегда аэрируйте муку. — Дженни Джонс

Состав:

1 1/2 стакана универсальной муки
1 стакан сахара
1/4 стакана несладкого какао-порошка (желательно голландского производства)
1 чайная ложка пищевой соды (не разрыхлитель)
1/2 чайной ложки соли
1 стакан прохладной воды
6 столовых ложек растительного масла (я использую масло авокадо)
1 столовая ложка свежего лимонного сока или дистиллированного белого уксуса
1 чайная ложка ванили

Инструкции:

Разогрейте духовку до 350 ° F.Смазать маслом круглую форму для выпечки диаметром 9 дюймов.
Просейте сухие ингредиенты в миску и отставьте.
В мерной чашке смешайте воду, масло, сок или уксус и ваниль.
Добавьте жидкости в миску и осторожно перемешайте, пока не исчезнут комочки (около 30 секунд).
Вылейте в форму и запекайте 30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Полностью охладить на сковороде и заморозить, покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Примечания: Я обычно замораживаю только верхний правый угол сковороды моей 2-минутной шоколадной глазурью.Чтобы посмотреть рецепт, нажмите здесь.

Чтобы узнать больше об этом рецепте в моем блоге, щелкните здесь.

2,6

Торт на 2 минуты — Торт быстрого приготовления в кружке

Комментарий от Мерил Шиджил
привет георгина,
твой торт был такой вкусный … мне он понравился … это так просто … w8in 4 мой муженек 2 укусил его …. люблю твой сайт … ..продолжать …

Ответ: —

Спасибо, Мерил.

Комментарий Анала Гундети
Привет, какой какао-порошок следует использовать, я имею в виду подслащенный или несладкий …

Ответ: —

Несладкий.

Комментарий prasad s
Привет,
Большое спасибо за такой простой метод приготовления шоколадных тортов, я даже не мог себе представить, что смогу это сделать. Торт получился очень мягким и жевательным для первого раза, как я …. Поскольку я веган, я использовал разрыхлитель вместо яйца, а добавление молока помогло получить самый вкусный торт … Еще раз спасибо ..

Ура,
Прасад

Ответ: —

Рад узнать, что торт получился хорошо.Кстати, а веганы употребляют молоко ??

Комментарий от Khushboo Kaur
привет дорогой,
только что прочти свой рецепт, звучит вкусно ..
сколько дней этот торт можно есть ..

Ответ: —
Пару дней.

Комментарий Paardhasarathy Thalla
звучит интересно, хочу попробовать сегодня, могу ли я использовать чашу для микробезопасности с кофейной кружкой!

Ответ: —
Да, можно.

Комментарий zain bar
Привет,
, я попробовал и поверьте мне, получилось действительно вкусно.Большое спасибо, так как этот торт вернул моей сердитой дочери улыбку.

Ответ: —

Приятно слышать.

Комментарий Шьямлала Кристудаса
Привет,

Я попробовал приготовить 5-минутный торт, и все получилось хорошо. Большое спасибо и продолжайте публиковать новые рецепты.

Ответ: —
Хорошо хорошо. Продолжайте пробовать новые рецепты.

Комментарий от i dd
i am happy

Ответ: —

Хорошо.

Комментарий alamu ramprasath
hi,

цельный сахар или сахарная пудра следует использовать?

Ответ: —

Можно использовать цельный сахар.

Комментарий 1

привет ..

спасибо за ответ .. я попробовал рецепт ур .. вышло очень хорошо. пробовал n разных вкусов .. моему ребенку понравилось больше всего .. спасибо ..

Комментарий от dipannita ghosh biswas

привет, я попробовала торт, и он очень хорошо получился.всегда хотела делать пирожные дома, теперь у меня есть шанс. Я полагаю, что у нас может быть несколько перестановок и комбинаций аромата, в то время как основа останется прежней.
спасибо

Ответ: —

Спасибо. Да, вы можете попробовать разные вкусы.

Комментарий Kadambari Chougule
Привет,

Можем ли мы все перемешать в миске, а затем вылить все в кружку перед тем, как поместить ее в микроволновую печь?

Ответ: —

Да, можно.

Комментарий от subuhi siddique
jst попробовал ваш рецепт .. понравился, но оказалось немного жестковато ..
что делать, чтобы сделать торт мягче ..

Ответ: —

В следующий раз Просто сократите время на 30 сек.

Комментарий от Bharti Katyal

Спасибо … Это действительно потрясающе … Завтра день рождения моего мужа, и я испекла торт согласно твоим инструкциям. Это очень просто, и я уверен, что всем в моей семье он понравится, спасибо за то, что сделал мой день…

Ответ: —

Замечательно !! Поздравляю с днем рождения вашего муженька.

Комментарий Шитала Джаякришны
вау, я полностью впечатлен …. мой муж жаждет чего-нибудь сладкого в самые необычные моменты … особенно после того, как я объявляю «кухню закрытой» … 🙂
это может спасти жизнь ..: ) действительно отлично

Ответ: —

Привет Шиталь, Вы правы. Это отличный рецепт для мгновенного утоления тяги.

Комментарий Ниведиты Чирантан
Привет,
какая польза от экстракта ванили в тортах .. могу я сделать этот торт без экстракта ванили ???

Ответ: —

Hi Nivedita, Экстракт ванили придает пирогу приятный аромат и вкус. Это также помогает маскировать запах яиц от пирожных.
Вы можете добавить немного лимонного сока, если у вас нет ванильного экстракта. Это уберет яичный запах, но приятного аромата ванили все равно не будет.

Комментарий Сонали Бей
Привет, Далия,
Ур рецепт потрясающий. я овощ. поэтому я попробовал рецепт со сгущенным молоком и выпечкой с ароматом кофе, как прокомментировала Любна Хусейн. Я держал его в течение 4 минут, поэтому оказалось, что это очень сложно, но моим родителям он очень понравился. В следующий раз я сохраню его в течение 3 минут. и на этот раз я собираюсь попробовать свой фаворит. со вкусом шоколада. спасибо Далия, за этот вкусный и легкий рецепт … пока …

Ответ: —

Привет, Сонали, Спасибо, что нашли время оставить свои комментарии.Не бойтесь пробовать все свои варианты. В приготовлении пищи главное — творчество, чтобы еда была интереснее.

Комментарий Шашикумара Наика
Когда добавлять тертую морковь?

Ответ: —

Привет, Шашикумар, тертая морковь — необязательный ингредиент. Если вы предпочитаете его, добавьте его вместе с мукой.

Комментарий nikunj tavathia
какова была вместимость чашки ???

Ответ: —

Обычная кофейная кружка (около 9 жидких унций).

Комментарий
Большое спасибо, я попробовал, и это было просто потрясающе !!!!!! : P: P: D

Комментарий s chatterjee
можем ли мы испечь торт, кроме как в духовке, скороварке или микроволновой печи?

Ответ: —

Привет, Чаттерджи, я всегда готовлю пирожные в духовке или микроволновой печи. К сожалению, я не могу развеять ваши сомнения.

Комментарий Ренуки Мембы
Спасибо, рецепт очень вкусный

Ответ: —

Добро пожаловать.

Комментарий Анчала Астхана
Привет,

Я попробовала торт — он получился очень хорошо, однако он немного твердый и сухой с середины. На этот раз я использовал сливочное масло вместо масла. Я готовил 31/2 минуты (800 Вт).
Подскажите, пожалуйста, в чем может быть причина?

спасибо

Ответ: —

Попробуйте в следующий раз 3 минуты, каждая микроволновая печь отличается.

Комментарий от Kalyan Banerjee

Привет!
Сообщите мне
заменитель кулинарного спрея?
заменитель чашки? нужна ли чашка для равномерного приготовления пищи?
, давайте еще несколько простых рецептов в микроволновой печи.Я спешу!

Ответ: —

Привет, Калян …. Вместо спрея можно натереть чашку маслом.

Вместо чашки можно использовать небольшую керамическую / стеклянную миску, подходящую для микроволновой печи. Здесь есть еще рецепты для микроволновки. https://simpleindianrecipes.com/microwaverecipes.aspx

Комментарий Ванданы Рао

Hi Smitha,
Пирог можно приготовить в скороварке, не добавляйте воду в плиту, прямо поместите емкость со смесью для торта в плиту и закройте крышку, не кладите груз на крышку, готовьте на медленном огне пламя, это займет около 30 мин.

Ответ: —

Спасибо, Вандана.

Комментарий от Pintu K

Привет Рани,

Один из моих друзей поделился этим в FaceBook, и вот как я пришел, чтобы увидеть этот рецепт. Замечательный! всего за несколько минут! классно!!!
Попробовал сразу!
Я заменил яйцо на порошок льняного семени + вода (как вы уже сказали), а молоко на соевое молоко!
Было немного сложно, думаю, если мы добавим щепотку разрыхлителя, было бы хорошо, не так ли?
Спасибо! 🙂

Ответ: —

Да, попробуйте в следующий раз добавить щепотку пищевой соды.

Комментарий от Sarika Sharma

Привет Дахила
Я попробовал сегодня и получилось очень мягко. Я использовала разрыхлитель в смеси с яйцом. Спасибо за рецепт этого экземпляра.

Ответ: —

О. Спасибо за то, что дали нам знать.

Комментарий Smita P от 12 апреля 2010 г., 09:20

Привет,
У меня нет ни микроволновой печи, ни духовки. Можем ли мы приготовить это в скороварке? если да, то как долго?

Ответ: —

Привет, Смита, я не использовал устройство для коксования под давлением для приготовления тортов.Так что я не могу вам помочь.

Комментарий Нехи Павечи от 4 марта 2010 г., 09:32

Здравствуйте,
Спасибо за эту новую идею. Я вегетарианец, поэтому не могу добавлять яйца. Что его заменит?
Кроме того, моя микроволновая печь рассчитана на макс. 800 мощности, так сколько времени я должен держать его для запекания.
Спасибо

Ответ: —

Привет, Неха, возможно, ты захочешь проверить торт через 3 минуты. Если этого не сделать, держите еще 1 минуту.

На 1 яйцо можно заменить 1 столовую ложку порошка семян льна + 3 столовые ложки воды.

Комментарий bindu garg 19 февраля 2010 г., 11:10

подойдет для этого рецепта, поскольку мы не используем разрыхлитель.

Ответ: —

Привет, Биндху, приемник работает отлично. Яйцо в смеси действует как разрыхлитель.

Комментарий Денилы Шелбина от 12 января 2010 г., 21:35

Привет, мам,
Я попробовал это сегодня, и получилось очень мягко и вкусно.
Моему мужу это понравилось. Ваши рецепты действительно хороши.

Ответ: —

Спасибо, Денила. Это рецепты моих друзей ..

Комментарий mahalakshmi aravindh от 12 декабря 2009 г., 17:52

могу ли я заменить все торты на сгущенное молоко.

Ответ: —

Привет, Махалакшми, Вы можете заменить яйца сгущенкой в тортах, но текстура будет другой.Яйца делают торт по-настоящему легким и мягким. Но сгущенное молоко может стать хорошей заменой вегетарианцам.

Другой хороший заменитель яиц — порошок семян льна. Замените 1 столовую ложку порошка семян льна + 3 столовые ложки воды на 1 яйцо.

Комментарий a rana` paro, 15 ноября 2009 г., 07:11

привет..я попробую этот торт, было здорово, но зачем делать твердый, плззззз, помоги мне, скажи мне, что я хочу мягкий торт … С уважением, рана

Ответ: —

Хорошо.Попробуйте сократить время на 30 секунд.

Комментарий lubna hussain, 14 ноября 2009 г., 19:10

HI Dahlia,
спасибо за такой хороший рецепт, который я только что попытался удивить, он получился чудесным, еще раз спасибо, вместо какао я использовал 1 столовую ложку порошка растворимого кофе, он действительно вкусный.

Ответ: —

Кофейный торт ….. Вкусный !!! Я тоже должен попробовать ….

Комментарий Ниши Андерсон от 7 октября 2009 г., 01:24

есть ли у вас рецепты, не требующие приготовления?

Ответ: —

Привет, Ниша, Есть несколько рецептов салатов, которые не требуют приготовления.
https://simpleindianrecipes.com/salads.aspx

Комментарий Аниты Селот, 11 июня 2009 г., 22:12

ваш рецепт действительно отличный, я веган,
не могли бы вы сказать мне, что я могу использовать или заменить вместо яйца в пироге,

Ответ: —

Привет, Анита. Вы можете добавить 2-3 столовые ложки сгущенного молока или масла, чтобы компенсировать каждое яйцо.

Другой хороший заменитель яиц — порошок семян льна.Замените 1 столовую ложку порошка семян льна + 3 столовые ложки воды на 1 яйцо.

Комментарий Аана Мэри 15 марта 2009 г., 23:55

Пробовал сегодня. Не очень понравился. Готовьте торт всегда в духовке, что лучше.

Ответ: —

Hi Aan. Нравится вам это или нет — это ваш выбор. Этот рецепт для всех, у кого очень насыщенная жизнь и есть тяга съесть торт. Разве это не здорово — удовлетворить тягу за 5 минут?
Те, у кого есть время, могут, конечно, испечь большие вкусные пирожные по своему выбору в духовке, ожидая от 45 минут до одного часа.

Комментарий Элии Капамаути от 2 марта 2009 г. 09:43
Могу ли я запекать в обычной духовке вместо микроволновой печи? Если да, то при какой температуре?
Передача

Ответ: —

Это торт быстрого приготовления. Если запечь его в духовке,
снова станет обычным способом выпекать пирог. Но это должно занять от 20 до 25 минут в духовке с температурой 350 градусов, и размер должен быть как кекс.

Комментарий Сати Арулвел от 25 февраля 2009 г. 00:11
Привет Далия,
Я попробовал сегодня, получилось очень вкусно и очень мягко.

Ответ: —

Привет, Сатья,
Рад видеть ваш комментарий. Это тоже такой простой рецепт, что вы можете приготовить его в любое время.

15+ лучших рецептов тортов быстрого приготовления

Когда нет хлеба, «Qu’ils mangent de la brioche». Если вы не знаете французского, это переводится как «Пусть едят торт». Вот о чем весь этот обзор: рецептов тортов Instant Pot ! Мы накрыли шоколадные торты, фруктовые торты, сырники, лавовые торты и многое другое.

С Instant Pot вам даже не нужно уметь выпекать. Если у вас возникли проблемы со всеми инструкциями и измерениями, будьте уверены — большинство этих рецептов торта Instant Pot почти безупречны.

При приготовлении под давлением торт готовится на пару, обеспечивая равномерные результаты приготовления и всегда фантастически удерживая влагу. Все, что вам нужно, — это баночка для бандта или форма для торта, которая поместится в ваш внутренний горшок, и вы практически готовы баловаться.

В этом меню найдется что-нибудь на любой вкус.От фруктовых угощений до всего, что связано с шоколадом, вы обязательно найдете здесь свой новый любимый торт-десерт. Если вы ищете другие варианты десертов, ознакомьтесь с нашим обзором чизкейков и тортов Instant Pot здесь.

1. Ягодно-ванильный торт быстрого приготовления в горшочке

Этот потрясающий торт-бандт станет прекрасным украшением любого десертного стола. Сам пирог мягкий и влажный, пропаренный и «запеченный» до идеального качества нарезки. Глазурь из сливочного сыра сохраняет сладость.Ягоды разбросаны по всему торту, и в качестве начинки добавит этих свежих летних ароматов, что делает его отличным вариантом для пикников, обедов и вечеринок. Охладитесь этим сезонным угощением или используйте замороженные ягоды в теплую погоду зимой. Рецепт от Повара с Манали.

2. Карамельный чизкейк с пеканом

Попробуйте этот удивительный рецепт чизкейка Instant Pot и насладитесь сливочной начинкой, подслащенной коричневым сахаром, на песочной корочке с орехами пекан с декадентской карамельной начинкой, усыпанной жареными орехами пекан.Этот рецепт взят из поваренной книги «Мгновенно сладкое». Получите рецепт здесь.

3. Шоколадный торт с лавой

Шоколадный торт из лавы — идеальный десерт на разовую порцию, чтобы вы чувствовали себя как дома. Подаете ли вы его с домашней пиццей в качестве финишера или наслаждаетесь своей с бокалом великолепного красного вина, вы не будете разочарованы его липкой начинкой, когда вы нарезаете ее на кусочки. Этот простой рецепт поможет вам насладиться каждым кусочком.Сверху посыпьте свежими ягодами и сахарной пудрой для наиболее декадентского результата. Рецепт из любимых семейных рецептов .

4. Яблочно-коричный пирог

Этот яблочный пирог идеально подходит для того, чтобы встретить прохладное время года, используя лучшее из осеннего урожая для получения достаточно сладкого ломтика. Бисквитный торт наполнен согревающими специями и ностальгическим ароматом, который разнесет вашу кухню, когда вы сбросите давление. Мы предлагаем подавать его теплым из кастрюли с шариком тающего ванильного мороженого.Вы также можете украсить его сахарной пудрой, когда остынет, для дополнительной сладости. Рецепт из того, что в сковороде.

5. Пирог с шоколадной помадкой и брауни быстрого приготовления

Готовы к шоколаду ?! Шоколадный пирог с шоколадной помадкой быстрого приготовления с поджаренными грецкими орехами станет десертом, который поразит всех за столом и сделает ваших любителей шоколада очень счастливыми. Этот рецепт взят из Поваренной книги Ultimate Instant Pot. Получите рецепт в нашем блоге здесь.

6. Веганский шоколадный торт быстрого приготовления

Конечно, нам пришлось включить классический шоколадный торт без молочных продуктов и яиц. Этот супервлажный и насыщенный ломтик — веганский, и его лучшая часть, пожалуй, состоит из двух ингредиентов шоколадного ганаша, который идет сверху. Добавьте сверху несколько нарезанных орехов и ягод, и вы сразу почувствуете себя здоровым. Этот рецепт занимает всего 50 минут от начала до конца. Рецепт от Carve Your Craving

7.Торт Перевёрнутый Ревень

Ревень — красивый и уникальный летний продукт, особенно на фермерском рынке или в ящике на местной ферме. По общему признанию, это может быть сложно использовать, так почему бы не запечь с ним? Этот перевернутый пирог — идеальный рецепт для добавления ярких и слегка сладких стеблей. Цитрусовые и теплые специи делают его универсальным в любое время года. Добавьте мороженое или взбитые сливки, чтобы перейти на следующий уровень. Рецепт от Рэйчел Кук.

8.Чизкейк Рафаэлло

Белый шоколад, кокос и миндаль придают этому пирогу фантастически богатый вкус и текстуру. В этом десерте чуть больше пиццы, чем в обычном чизкейке, поэтому он станет идеальным рецептом, когда вы развлекаетесь или просто хотите что-то смешать. Он будет храниться в холодильнике 5-6 дней, так что вы можете планировать десерт каждый вечер (и делиться, если хотите). Это три слоя чистого блаженства… и, возможно, немного сахара. Получите рецепт в нашем блоге здесь.

9. Торт для завтрака Мельба с персиком без глютена

Кому не нужен торт на завтрак? Этот сытный кусок просто работает, и он сделает вас жаворонком практически в одночасье. Персиковая мельба — это изначально ванильное мороженое со сладкими персиками и малиновым соусом, а ароматы воссозданы в этом торте. Вы можете легко охладить или заморозить этот торт, чтобы легко приготовить остатки. Дети от этого сходят с ума! Рецепт от лакомых кусочков Марси.

10.Торт Манная Апельсин

Пышный и влажный торт без яиц сделан из манной крупы и покрыт липко-сладкой апельсиновой глазурью, которая придает обоим вкусам исключительный цвет. Манная крупа часто используется в индийской кухне, что отличает ее от обычного пирога из пшеничной муки. Завершите его хрустящим измельченным миндалем и фисташками для идеального орехового оттенка. Рецепт из карри Piping Pot.

11. Торт Funfetti Instant Pot

Смесь для торта Funfetti — скромное начало этого веселого, праздничного и красочного торта.Если вам нужен идеальный торт в коробке, который кажется домашним, этот рецепт поможет. Вы можете выбрать домашнюю глазурь или приготовить ее заранее, хотя мы предпочитаем последнюю в качестве суперлегкого десерта. Сверху посыпьте по вашему выбору — чем больше цветов и форм, тем лучше! Рецепт от Эйлин Кукс.

12. Шоколадный торт с арахисовым маслом

Арахисовое масло и шоколад сочетаются друг с другом, как любой хороший дуэт. Это неподвластное времени сочетание, и они подчеркнуты в этом смехотворно красивом торте.С слоем шоколадного ганаша и глазурью из арахисового масла ваш рот вряд ли сможет сдержать взрывной и откровенно греховный аромат в каждом укусе. Это мечта любого любителя шоколада, и это почти так же просто, как купить пачку чашек Reese’s. Форма рецепта Instant Pot Official.

Этот морковный пирог влажный, наполнен свежей морковью, курагой и различными семенами, которые придают сказочную текстуру каждому кусочку (и делают его без орехов). Это идеальное угощение в любое время года, подчеркнув любые сезонные фрукты, которыми вы хотите дополнить его.Глазурь из сливочного сыра — необходимость. Просто , попробуй , чтобы не лизать ложку — держу пари, что не сможешь! Получите рецепт в нашем блоге здесь.

14. Торт «Мгновенный финик»

Этот простой рецепт смешивания и «запекания» — отличный рецепт финикового пудинга или торта для быстрого приготовления — его даже достаточно легко приготовить для детей. Естественно сладкий с финиками, вы можете сделать его еще слаще, добавив сверху сахарную пудру. Немного кофе и какао придают этот тонкий, но насыщенный аромат.Это довольно надежно, и вы получите отличные результаты, даже если выпекаете нечасто. Рецепт от кипячения до стройнее.

15. Торт Red Velvet в скороварке

Хороший красный бархатный торт любят все. С его скрытым шоколадным вкусом и кремовой глазурью сверху это абсолютно божественное удовольствие. Влажный, нежный и с идеальным подъемом, вы можете адаптировать свой любимый рецепт красного бархата к Instant Pot с помощью формы для торта и нескольких простых ингредиентов для выпечки. Рецепт от мамы маржи.

16. Мини-пирожные из белого шоколада и вишни

Белый шоколад, ваниль и миндаль в сочетании с вишней мараскино — идеальное лакомство для послеобеденного чая. К тому же в мини все вкуснее, правда? Это идеальное лакомство для сладкого на одну порцию. Поскольку пирог готовится на пару, он немного плотнее, чем средний пирог, что делает его довольно сытным выбором на десерт (или обед). Рецепт от Пятнистого неба.

Этот рецепт шоколадного торта Instant Pot отлично подходит для вашего репертуара, так как вы можете использовать его в качестве шаблона для других десертов. В этом случае мы были вдохновлены классическим крендельным пирогом и использовали соленую карамель, взбитые сливки и сливочный сыр, чтобы сделать наш шоколадный торт. Получите рецепт в нашем блоге здесь.

Балуйтесь с умом и наслаждайтесь своим тортом. Надеемся, вы нашли рецепт, который избавит вас от тяги к еде. Удачного приготовления под давлением и дайте нам знать ваш любимый рецепт торта Instant Pot в комментариях.

Ванильный торт быстрого приготовления — Corrie Cooks

Попробуйте кусочек любимого торта, даже не используя духовку! Но как?! С помощью Instant Pot вы сможете наслаждаться пушистой выпечкой даже летом, когда вам не хочется сидеть на жаркой и душной кухне.

Как и кофейный торт Instant Pot, этот торт имеет действительно нежную мякишу и нужное количество сладости.

Самое приятное — в этом простом, но восхитительном рецепте ванильного торта быстрого приготовления есть небольшой список ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в кладовой и холодильнике! Таким образом, вы можете легко взбить этот торт, когда возникнет желание.

Можно ли приготовить тесто из одной чаши?

Да! Я рекомендую следовать инструкциям и использовать две миски для достижения наилучших результатов. Однако, если вы хотите избавиться от слишком большого количества блюд, вы можете начать с шага № 2 — смешать масло и сахар вместе, а затем добавить ваниль и яйцо. Затем добавьте разрыхлитель и перемешайте, чтобы смешать, а затем, наконец, добавьте муку.

Могу ли я использовать коричневый сахар?

Да, вы можете заменить сахар равным количеством светло- или темно-коричневого сахара.Использование коричневого сахара придаст ореховый привкус , карамелизированный , а также сделает торт немного темнее.

Разница между сахаром и коричневым сахаром заключается просто в наличии патоки. Темно-коричневый сахар содержит больше патоки, чем светло-коричневый, поэтому разница будет еще более заметной с темно-коричневым сахаром.

Можно ли использовать самоподнимающуюся муку?

Да. Самоподнимающаяся мука — это обычная универсальная мука с уже добавленными разрыхлителями.Он содержит примерно 1,5 чайных ложки разрыхлителя на каждую чашку муки плюс немного соли. Небольшая разница в пропорциях не должна иметь большого значения.

Если вы используете самоподнимающуюся муку, вам не следует использовать разрыхлитель в этом рецепте.

Имеет значение, какой размер формы для торта я использую?

Не совсем. В большинстве моделей горшков быстрого приготовления можно разместить сковороды не более 7 дюймов в диаметре, а большинство форм для выпечки имеют диаметр не менее 5,5-6 дюймов.Небольшая разница в диаметре не должна влиять на время приготовления.

Как мне подавать?

Я действительно обожаю этот торт таким, какой он есть! Это так просто и в то же время так приятно. Иногда я подаю его вместе со свежими фруктами и взбитыми сливками в качестве легкого летнего десерта.

Для чего-то особенного, этот торт можно покрыть шоколадной глазурью или этим восхитительным лимонным творогом быстрого приготовления. Идеально для особых случаев!

Еще рецепты десертов быстрого приготовления, пожалуйста!

Если вам понравился этот рецепт ванильного торта быстрого приготовления, посмотрите эти рецептов десертов , все приготовленные с использованием вашей скороварки !:
Банановый хлеб быстрого приготовления
Брауни быстрого приготовления
Флан быстрого приготовления
Чизкейк быстрого приготовления

В в миске смешать муку и разрыхлитель.
В другой миске смешайте масло и сахар, затем добавьте взбитое яйцо и ванильный экстракт.
Медленно добавьте муку во вторую чашу, постоянно помешивая.
Добавьте в смесь молока и продолжайте помешивать.
Смажьте кастрюлю (которая подходит для вашего растворимого горшка) небольшим количеством масла и вылейте смесь внутрь.
Налейте воду в кастрюлю для быстрого приготовления и правильно установите подставку.
Накройте противень фольгой и поместите на подставку.
Закройте крышку и готовьте при высоком давлении 30 минут.
После завершения, белый цвет для естественного выпуска пара.
Дать пирогу немного остыть, а затем вынуть его из формы.

Шоколадный торт быстрого приготовления в кастрюле Bundt

Шоколадный торт Instant Pot говорит мне о многом. Это очень просто. Супер шоколадный. Супер влажный и вкусный. О чем еще ты можешь попросить? О да. Он сделан на сковороде, что делает его очень милым! Торт Instant Pot bundt.

Это отличный легкий рецепт торта для вашей коллекции Instant Pot.

Выпечка в горшочке быстрого приготовления

Я обожаю свой Instant Pot. Он готовит так много разных блюд быстро и с добавленным ароматом. После приготовления множества десертов и основных блюд запекание в Instant Pot стало для меня естественным продолжением.

Выпекание в скороварке происходит не так быстро, как в других продуктах, приготовленных в ней. На выпечку обычно уходит столько же времени, сколько и в духовке.

Так зачем вообще печь в Instant Pot?

Во-первых, он не нагревает кухню. Какой стимул для жаркого летнего дня.

Другая причина — влажность. В скороварке выпекают на пару, чтобы пирог не засох. Этот торт получается очень пушистым и нежным в скороварке.

Плюс это было приключение, которое стоит испечь в Instant Pot!

В поисках лучшего рецепта шоколадного торта быстрого приготовления

Когда я впервые попробовал свой банановый хлеб быстрого приготовления, колеса начали вращаться.Какие еще вкусные сладости можно приготовить с помощью этой чудесной маленькой скороварки?

Торт, конечно. Не просто торт. Я хотел закуску. Шоколадный закусочный .

Торт, в котором вместо шоколада используется какао-порошок .

Тот, который не требует глазирования.

Для перемешивания нужна всего одна миска. Я не хотела мыть лишнюю посуду.

Торт, который можно приготовить в любой момент.

Для этого не потребовались какие-то странные ингредиенты. Рецепт торта, в котором все ингредиенты были у меня в кладовой.

Торт депрессии — ответ

Торт Депрессии был моим ответом. Идеальный шоколадный торт, отвечающий всем моим требованиям.

Я начал исследовать торты, в которых использовалось только 1 ½ стакана муки, потому что я знал, что это тесто для торта должно быть маленьким, чтобы поместиться в мой противень на 6 чашек Bundt .

Я наткнулся на этот рецепт Торта Депрессии.Насколько я понял, он возник во время Великой депрессии 1930-х годов. Никакой дополнительной информации, например, о том, кто создал оригинальный рецепт, найти не удалось.

Мне нравится простота этого рецепта шоколадного торта. Я уверен, что это возникло по необходимости, потому что в этом пироге нет яиц, молока или масла. Я полагаю, что во время Великой депрессии ингредиенты были либо дефицитными, либо очень дорогими.

Этот простой шоколадный торт также известен как «Безумный торт» или «Безумный торт».Я предполагаю, потому что это не требует яиц, чтобы торт поднялся. Знаете, это просто дурацкий пирог, который может подняться без яиц.

Но этот рецепт шоколадного торта Instant Pot получается красивым и даже вкуснее.

Просто посыпать сахарной пудрой — все, что нужно этому шоколадному торту, чтобы украсить его!

Шоколадный торт быстрого приготовления

Необходимых инструментов:

Instant Pot (я использую Duo на 6 литров)
Поддон для набора на 6 чашек
строп из фольги или стропа OXO
из фольги (для закрытия верхней части поддона)
, если стропа OXO не используется

Oxo Sling

Это стропа и подставка — все в одном.Я могу поставить на нее свою сковороду или сковороду с пружинной формой. Прикрепите ручки. Опустите все это в мой 6-литровый Instant Pot Duo. Он не нагревается, поэтому вынуть его из кастрюли намного проще.

Не знаете, какие аксессуары для Instant Pot вам нужны? Посмотрите этот пост о моих любимых сковородках для Instant Pot.

Oxo Sling
Oxo Sling с лотком для связок
Top of Sling

OXO Sling внутри Instant Pot 6 Quart Duo

Я настоятельно рекомендую вам взять его в следующий раз, когда вы будете в Target или Bed, Bath и Beyond.Он заменяет стропу из алюминиевой фольги. Вода больше не капает с ленты из фольги. Да!

Шоколадный торт быстрого приготовления

Кэрол

Этот шоколадный торт Instant Pot очень простой. Супер шоколадный. Супер влажный и вкусный. О чем еще ты можешь попросить? О да. Он сделан на сковороде, что делает его очень милым! Отличный рецепт для перекуса.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Повышение давления 15 минут

Общее время 40 минут

Десерт, закуска

Кухня Американская

Ингредиенты

1½ стакана муки
1 стакан сахарного песка
3 столовые ложки какао-порошка
1 чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки соли
стакана растительного масла
1 столовая ложка уксуса 1

Инструкции

С помощью кулинарного спрея смажьте сковороду на 6 чашек.
Смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду и соль в большой миске.
Добавьте к сухим ингредиентам масло, уксус и ваниль. Ложкой хорошо перемешайте.
Добавьте воды к смешанным ингредиентам. Перемешайте, пока тесто не станет однородным.
Вылейте тесто для выпечки в смазанную маслом форму для пучков на 6 чашек.
Накройте верхнюю часть поддона алюминиевой фольгой. Поместите сковороду на стропу Oxo или используйте стропу из алюминиевой фольги. Чтобы сделать стропу из фольги, возьмите длинный кусок фольги и сложите его пополам вдоль. Затем возьмите стропу из фольги и поместите на нее сковороду. Сначала поместите подставку во внутренний горшок с Instant Pot. Затем вы можете опустить сковороду с лентой из фольги. Стропа из фольги будет действовать как ручки, помогая вынуть противень для пучков из скороварки er.
Поместите подставку во внутреннюю емкость, если не используете стропу OXO.
Налейте 1 ½ стакана воды во внутреннюю кастрюлю Instant Pot.
Опустите сковороду для пакетов в Instant Pot.
Закройте крышкой Instant Pot. Установите клапан на герметизацию.
Нажмите кнопку ручного приготовления или приготовления под давлением, затем установите на 30 минут при высоком давлении.
После того, как таймер завершит работу, выпустите пар с помощью быстрого выпуска. Когда весь пар будет выпущен и поплавковый клапан полностью опустится, снимите крышку. Вынуть сковороду из пучка Снимите фольгу. Протестируйте торт зубочисткой, чтобы убедиться, что он готов.Зубной стержень должен выйти чистым. При необходимости пирог можно снова поместить в скороварку еще на 5 минут.
Поставьте форму для пучков на решетку для охлаждения и дайте ей остыть в течение 10 минут. Затем перелейте пирог из формы на решетку для охлаждения, чтобы закончить охлаждение.
Добавьте сахарную пудру, если хотите, на охлажденный пирог.

Ключевое слово шоколадный торт, растворимый горшок

Вам также может понравиться:

Торт быстрого приготовления с фунтом | Легкие мгновенные рецепты

Этот торт Instant Pot Pound просто райский! Влажный и пушистый с приятным богатым маслянистым вкусом, этот рецепт торта с фунтом обязательно понравится публике!

Рецепт торта быстрого приготовления

Этот пирог с фунтом в скороварке — идеальный торт для самых разных начинок.

Когда мы делаем этот торт, я люблю посыпать его свежими фруктами, такими как клубника или малина. Если вы предпочитаете консервированные фрукты, то это так же вкусно! Сбрызните его темным шоколадным соусом или ложкой взбитых сливок и НЯМ.

Есть столько разных возможностей!

Одна из моих любимых особенностей запекания в Instant Pot — это то, что это быстро, легко и не нагревает дом.

Тем не менее, приготовление торта в Instant Pot имеет некоторые хитрости, позволяющие избежать получения суперплотного торта.Не поймите меня неправильно, я то и дело люблю плотные пирожные… но ничто не сравнится с пушистым пирогом.

Чтобы ваш торт Instant Pot был красивым и пушистым, следуйте этим советам:

Используйте настоящее сливочное масло. Если вам абсолютно необходимо заменить масло, выберите масло вместо маргарина.
Используйте электрический миксер, чтобы взбить масло и сахар, пока смесь не станет бледно-желтой и пушистой.
Медленно перемешайте яйца. Добавляйте по одному яйцу за раз и перемешивайте их со смесью сливочного масла и сахара перед добавлением следующего.
Просейте сухие ингредиенты перед добавлением их к влажным ингредиентам. Это поможет добавить воздуха и осветлить торт.
И, наконец, аккуратно сложите тесто для торта. Используйте движение в форме восьмерки и будьте осторожны, чтобы не переусердствовать.

Ладно, пора готовить!

Состав

1 стакан размягченного несоленого масла
1 1/3 стакана сахарного песка
4 яйца, комнатной температуры
2 ½ чайных ложки ванили
2 ¼ стакана универсальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1/2 стакана сметаны
1 ½ стакана воды

Инструкции

Сливочное масло и сахар.Добавьте яйца и ваниль и перемешайте до однородной массы.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородного состояния. Влить сметану.
Обрызгайте 7-дюймовую трубочную кастрюлю антипригарным кулинарным спреем. В этом рецепте для приготовления необходимо использовать трубчатый противень, иначе пирог не выйдет готовым.
Накройте поддон для трубок алюминиевой фольгой и вытолкните центральное отверстие, чтобы через него мог выходить пар.
Добавьте воды в кастрюлю для быстрого приготовления. Установите поддон для трубок на подставку во внутреннем горшке.
Закройте крышку емкости для быстрого приготовления и установите ее на герметичность. Установите ручной режим на 60 минут. Дождитесь естественного высвобождения, затем выньте из емкости для быстрого приготовления и остудите на решетке.
Подавать с ягодами, мороженым, взбитой начинкой или любым другим количеством начинок.

Информация о питании

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 3424 Всего жиров 140 г Насыщенные жиры 83 г Холестерин 418 мг Натрий 3959 мг Углеводы 498 г Сахар 274 г Белки 34 г

Если вы не готовите этот торт мгновенного приготовления прямо в эту секунду, прикрепите этот пост, чтобы вы могли легко найти его позже!

Самый влажный шоколадный торт в кружке — Торт в кружке на двоих

В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите, поделитесь).Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы больше никогда не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!

Святые бананы, ребята. Этот рецепт торта с шоколадной кружкой — один из ваших любимых десертов.

Самый простой шоколадный десерт, но при этом невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!

Кружка торта на двоих!

Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой.Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой — ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!

А если серьезно, вы, наверное, так сильно перекусили пирожными, и, вероятно, прямо сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.

Я пробовала кексы из кружки и ненавидела их.

Я подумал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГРИПСКИМИ и имели самую грубую текстуру.

На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЯ шоколадом. Это была довольно ужасная ситуация. У нас в доме не было десертов, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.

Это превратилось в час разработки рецептов, потому что первая партия вышла ужасно.Типа, я выбросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.

Второй был немного лучше, но все равно очень плохим. В-третьих, я поменял некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я, наконец, заставил его работать и получить точную текстуру, которую я хотел. .

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта — это буквально то, что звучит.Торт в кружке!

Это здорово, потому что вам не нужно вытаскивать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.

Торт из шоколадной кружки изготовлен без яиц. Почему?

Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!

Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку пирога, если в обычном полноразмерном пироге часто требуется одно или два яйца?

Это не полноразмерный торт.И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.

Просто пропустите! Лучшая текстура на свете!

Можно ли приготовить это из муки самоподнимания?

Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.

Мне нравятся мои лепешки легкие, пушистые и влажные, а из самоподнимающейся муки это просто не дало желаемых результатов.

Многие люди использовали муку для выращивания в этом рецепте и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я советую действовать.

Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?

Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.

Где ты взял свою симпатичную кружку ?!

Это эксклюзивная кружка, входящая в официальный набор для торта Table for Two Chocolate Mug!

Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить этот шоколадный торт в домашних условиях!

Если вы любите пирожные из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:

Это по сути шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!

Самый влажный шоколадный торт на кружке

Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!

Время приготовления: 1 мин.

Общее время: 2 мин.

Порций: 1

Сохранить рецепт сохранен! Распечатать рецепт

Cook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)

Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны.Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, сколько времени готовить и на какой мощности. * Когда этот рецепт был разработан, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей современной микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается тем, что я использую две разные микроволновые печи в двух разных домах.Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадную стружку, как я использовал в видео. Я просто подумала, что это сделало торт еще более влажным, но сам торт и без него достаточно влажный! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я разработал его для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки … Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как я не тестировал рецепт духовки, я не могу сообщить подробностей. Простите! Нет яиц? Верный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для кружки пирога использовать 1 яйцо — это МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Информация о питании может отличаться по разным причинам.Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: торт в кружке, рецепт торта, шоколад, десерт, кружка

Клубничный торт быстрого приготовления (с видео) ⋆ Сахар, специи и блеск

Добро пожаловать в Sugar, Spice И блеск! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам.Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

С возвращением в Sugar, Spice & Glitter! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

Забавный рецепт быстрого приготовления для всей семьи, этот клубничный торт быстрого приготовления — это самый простой рецепт торта, который вы когда-либо готовили, и вам даже не нужно нагревать дом, чтобы его испечь! Вкусный летний десерт из свежей клубники.

Рецепт торта быстрого приготовления

Если вы читаете этот пост, скорее всего, вы уже конвертировали в Instant Pot.

Я люблю свою, особенно когда жизнь становится немного загруженной, и я забываю разморозить ингредиенты для ужина, или у меня есть миллион дел, и мне буквально нужен волшебный горшок, чтобы бросить ингредиенты, игнорировать это, а затем вытащить вкусную еду минут спустя.

Но недавно я с удовольствием экспериментировал с разработкой собственных рецептов десертов Instant Pot!

Хотя я сделал несколько сырников, моя дочь не была большой их поклонницей, поэтому я начал изучать, что еще может сделать мой Instant Pot.Это должен был быть рецепт, в котором использовалась влажность в скороварке, что исключает многие рецепты!

После нескольких неудачных попыток я придумал, что, по моему мнению, лучший рецепт торта Instant Pot , а затем, поскольку сейчас лето и у меня в холодильнике всегда есть 5 коробок клубники, я решил выбросить в свежей клубнике.

(Замороженное тоже подойдет! Или используйте свой любимый фруктовый коктейль.)

My Instant Pot имеет размер 4 л / 4 литра, и по этому рецепту получился небольшой торт примерно на 4 порции.Я также дал размеры, чтобы удвоить этот рецепт (на карточке рецептов ниже) на тот случай, если у вас больше Instant Pot или вы обслуживаете большую толпу.

Этот рецепт очень прост в том, что вам не нужно соблюдать какой-либо порядок ингредиентов, и вам даже не нужно разбирать электрический миксер. Просто взбейте все ингредиенты, выложите в форму для «запекания» и вставьте IP.

А когда вы закончите ужин и пойдете забирать свой торт Instant Pot с IP? Вы обнаружите, что фрукт становится мягким и сладким, как тушеный или карамелизованный фрукт, в то время как торт получается губчатым и мягким с простым ванильным ароматом.Вы можете дополнить этот торт различными экстрактами или смешанными ингредиентами, чтобы сделать его идеальным для вас. (Шоколадная крошка и экстракт мяты? Экстракт миндаля и нарезанные яблоки?)

Поскольку этот торт готовится на пару, текстура немного отличается от текстуры традиционного пирога, запеченного в духовке. Он плотный, пористый и просто тает во рту.

Надеюсь, вашей семье нравится этот рецепт, и я с нетерпением жду возможности увидеть, какие творческие вариации вы придумаете! Не забудьте отметить меня в социальных сетях, если сделаете этот торт быстрого приготовления — какой бы вкус вы ни выбрали!

Какая настройка торта на Instant Pot? Некоторые из новых моделей Instant Pot (например, Lux 6qt или Ultra 6qt) действительно имеют настройку торта! Но я работаю с двумя моделями, у которых нет специальной настройки для торта — как я представляю, большинство читателей тоже.Для стандартной посуды быстрого приготовления просто используйте режим ручного приготовления тортов под давлением.

Можно ли использовать Pyrex в Instant Pot? Все, что вы кладете в духовку, вы можете положить в кастрюлю быстрого приготовления! Если вы готовите с использованием Pyrex, вам может потребоваться немного изменить время приготовления.

Какая форма для торта лучше всего в Instant Pot? Вы действительно можете купить форму для торта Instant Pot с ручкой, которая значительно упростит удаление этого торта. Однако, если ваша форма для торта может поместиться в Instant Pot — вы можете ее использовать! Если вы используете форму с пружинной формой, убедитесь, что вы плотно обернули ее фольгой, чтобы дополнительная влага не попала в торт.

Если вы обычно готовите пикантные блюда в Instant Pot, возможно, вам стоит приобрести дополнительные уплотнительные кольца, чтобы ваш торт не приобрел пикантного вкуса по сравнению с другими рецептами.

Этот рецепт торта можно использовать и в духовке, нужно лишь увеличить время выпекания.

Для этого рецепта можно также использовать упакованную смесь для торта и просто добавить клубнику.

Посмотрите наш короткий видеоролик с рецептами, как приготовить клубничный торт в горшочках быстрого приготовления, а затем не забудьте прокрутить вниз, чтобы взять бесплатную карточку с рецептами для печати:

Ищете еще рецепты быстрого приготовления? Ознакомьтесь с нашей полной коллекцией здесь!

Кроме того, моя подруга Корин только что выпустила электронную книгу Instant Pot всего за 4 доллара.99! Я сам пробовал несколько рецептов, они вкусные и подходят для семейного отдыха. Я настоятельно рекомендую его для надежной коллекции рецептов Instant Pot, которые помогут вам влюбиться в свой IP (если вы еще этого не сделали).

Ингредиенты для клубничного торта быстрого приготовления

Этот рецепт рассчитан на 4.

Прокрутите вниз до печатаемой карты рецептов для полных измерений.

Совет: откажитесь от фруктов или экстрактов, чтобы приготовить этот торт по своему вкусу.

Чтобы удвоить этот рецепт, см. Примечание в карточке рецептов.

Кухонные принадлежности, которые могут пригодиться

Мгновенный горшок
Форма для выпечки, которая помещается внутри IP (я использовал формочки Corelle) — вы также можете делать небольшие индивидуальные формы, но это показалось слишком большим трудом. Также есть форма для торта Instant Pot с ручкой
Подставка для вашего IP
Мерные чашки и ложки
Кухонный нож Sharp
Дополнительные уплотнительные кольца <- настоятельно рекомендуется, если вы обычно готовите в горшочке с большим количеством чеснока или приправ

Как приготовить ванильный торт быстрого приготовления

Смазать формочки или форму для запекания и отставить в сторону.

В большой миске взбейте муку, сахар и разрыхлитель.

Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, затем добавьте клубнику.

Поместите подставку в IP и добавьте 1 стакан воды.

Поставьте формочку / форму для выпечки на подставку и закройте крышку.

Выберите высокое давление на 18–23 минуты. Естественный релиз.

ПРИМЕЧАНИЕ. Ранее в этом рецепте время готовки составляло 12 минут.Однако при тестировании я обнаружил, что в 1/3 раза этого времени недостаточно. Я думаю, это связано с уровнем воды в клубнике, а также с тем, насколько мелко вы ее нарезаете.

Если вы сделаете «половинную партию», время приготовления составит 18 минут, если вы приготовите полную партию, то время будет 23 минуты.

Мы оставили наш торт простым, но вы можете добавить в него немного свежих взбитых сливок и больше клубники или вкусной домашней глазури.

Прикрепите этот простой рецепт торта быстрого приготовления с клубникой:

Получите бесплатную распечатку для нашего клубничного торта быстрого приготовления:

Выход: 1 торт, 4 порции.

Супер простой рецепт торта быстрого приготовления со свежими фруктами.Вкусный и нежный, тающий во рту.

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 23 мин.

Дополнительное время 10 минут

Общее время 36 минут

Состав

1 1/4 стакана универсальной муки
1/2 стакана сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
3/4 стакана молока
1/3 стакана сливочного масла, размягченного
1 чайная ложка ванильного экстракта или пасты
1 чашка нарезанной клубники

Инструкции

Смазать маслом формочку или форму для запекания и отставить в сторону.
В большой миске взбейте муку, сахар и разрыхлитель.
Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, затем добавьте клубнику.
Поместите подставку в IP и добавьте 1 стакан воды.
Поместите формочку / форму для выпечки на подставку и закройте крышку.
Выберите высокое давление на 23 минуты. Естественный релиз.

Банкноты

ПРИМЕЧАНИЕ: 18 минут работает для половинной партии, 23 минуты — для полной партии.

Для половинной партии:

2/3 стакана универсальной муки

1/4 стакана сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/3 стакана молока

2 столовые ложки сливочного масла, размягченного

1 / 2 чайные ложки ванильного экстракта или пасты

1/2 стакана нарезанной клубники

Чтобы удвоить этот рецепт:

2 1/2 стакана универсальной муки
1 стакан сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
1 1 / 2 стакана молока
2/3 стакана размягченного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта или пасты
2 стакана нарезанной клубники

На 8 порций.Увеличьте время приготовления до 30 минут.

Прикрепить рецепт на потом

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Этот рецепт клубничного торта Instant Pot очень прост и легок в приготовлении. Идеально подходит для взбивания, когда вы просто хотите чего-нибудь сладкого, но у вас нет времени или энергии, чтобы сделать что-то более сложное.

Обратите внимание на другие торты быстрого приготовления:

Для получения более вкусных рецептов быстрого приготовления, ознакомьтесь с нашим Гавайским жареным в горшочке быстрого приготовления или пастой с тако быстрого приготовления.