домашний пирог в форме рыбы, фаршированный консервированной сайрой и рисом, вид сверху. Домашний пирог с заварным кремом из сайры в виде рыбы и зеленого риса, фаршированный домашней выпечкой. Нездоровая закуска с консервами.Вид сверху никто на черном фоне. Вид сверху домашней закуски из сайры, фаршированной рисом, мясом и рыбой. Декоративная форма для запекания на завтрак или обед. Домашний запеченный пирог с овощами в форме сердца на столе.

Таблица размеров

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

5438 x 3625 пикселей | 46.1 см x 30,7 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5438 x 3625 пикселей | 46,1 см x 30,7 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

Karjalanpiirakka или Карельские пироги — Bake-Street.com

Ингредиенты на 8-10 штук

ДЛЯ ЗАПРАВКИ РИСА:

• 5,3 унции (150 г) короткозернистого риса
• 10,6 унций (300 г) воды
• 1,75 унций (50 г) несоленого масла
• 1 л. цельное молоко
• соль по вкусу

ДЛЯ ТЕСТО:

• 3,5 унции (100 г) цельной ржи
• 1,75 унции (50 г) муки из полбы или пшеничной муки вместо этого
• 0,1 унции (3 г) соли
• 2,65 — 3 унции (75-85 г) воды
• 0,5 унции (15 г) топленого масла + 1,75 унции (50 г) для кисти

ДЛЯ ЯИЧНОГО МАСЛА ИЛИ МУНАВОЙ:

• 4 больших вареных яйца
• 4,25 унции (120 г) несоленого масла при комнатной температуре
• соль по вкусу (необязательно)
• перец по вкусу (необязательно)

Инструкции

Приготовьте рисовую начинку.

1. В кастрюлю налейте воду, поставьте на средний огонь и дайте закипеть.
2. Добавьте рис и готовьте 5 минут . Вы заметите, что он поглощает практически всю воду.
3. Добавьте масло вместе с молоком и убавьте до слабого огня. Варить примерно 45-50 минут , время от времени помешивая. У вас должна получиться гладкая густая текстура.
4. Когда рис будет готов, посолите по вкусу, перемешайте и дайте полностью остыть перед тем, как начинить пироги.

Сделайте тесто.

1. Добавьте в миску ржаную муку вместе с пшеничной или полбовой, солью, водой и топленым маслом. Смешайте силиконовым шпателем, чтобы получилась более или менее плотная смесь.
2. Продолжайте перемешивать тесто руками, пока не получите плотное и легко рассасывающееся тесто.
3. Сформируйте цилиндр с диаметром примерно 2 дюйма (5 см).
4. С помощью скребка отрежьте 8-10 порций.
5. Посыпьте поверхность мукой и начните растягивать диски роликом, пока они не станут очень тонкими.Чем тоньше тесто, тем оно будет хрустящим после выпечки.

Фаршировать и выпекать.

1. Разогрейте духовку до 500ºF (260ºC) . Застелите два противня отложенной бумагой для выпечки.
2. Наполнить рисовой смесью, примерно 2 столовые ложки, оставив немного места по краям.
3. Чтобы придать форму пирогу, сложите тесто над начинкой и начните создавать волны от середины к концам, помогая пальцами. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Повторите процесс с остальными пирогами.
5. Выпекать 14-15 минут , они должны стать слегка золотистыми и хрустящими.

Пока будем печь пироги, приготовим яичное масло.

1. Вареное яйцо нарезать очень маленькими квадратиками и смешать с маслом.
2. Сезон и отложить.

Достаньте лепешки из духовки.

1. Достаньте пироги из духовки и смажьте растопленным сливочным маслом.
2. Теперь у нас есть два варианта: дать им темперировать и покрыть их яичным маслом или смазать маслом, накрыть тканью и дать им немного отдохнуть, чтобы они стали мягкими.Затем залейте яичным маслом, и они будут готовы к употреблению.

Примечания

• Мы можем приготовить тесто , пока готовим рис, или подождать, пока оно будет готово, по вашему усмотрению.
• Можно ли приготовить тесто накануне? Да, вы можете оставить его заранее подготовленным, если хотите. Не забудьте хорошо накрыть его пленкой и хранить в холодильнике до момента использования. Если тесто очень твердое, дайте ему немного нагреться, прежде чем растягивать.
• Окончательное количество воды, которое нужно добавить в тесто, зависит от абсорбционной способности муки .Они должны оставаться управляемыми, с ними легко работать, но не с сухой текстурой.
• Масло и яйцо или munavoi не является обязательным , но я рекомендую вам не пропускать его, потому что набор необычный.
• Эти пироги лучше всего есть свежеиспеченными , хотя их можно есть в течение дня, когда мы их приготовили.

Если вы из тех, кто любит пробовать новые рецепты, не забудьте поднять настроение этими Karjalanpiirakka или Карельскими пирогами .Ваши завтраки будут выглядеть намного смелее, вкуснее и удивительнее.

Хотя они также идеально подходят для обеда или ужина с теплым супом. Какую бы судьбу вы ни решили подарить, они вам безумно понравятся.

Желаю вам прекрасных выходных, до встречи в понедельник!

Big hugs,
Eva

Источники: Luovutettukarjala, Fi.wikipedia

Archivado en

Chicken Rice Crust Pie — Kitchen Divas

Chicken Rice Crust Pie имеет прекрасную рисовую корочку.Так просто и так вкусно. Это сытное, вкусное и универсальное блюдо — полноценная еда.

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Мы с семьей обсуждали, что приготовить на ужин. Мы устаем от одного и того же снова и снова. Когда я просматривал свою коробку с рецептами, я обнаружил, что это старое, но вкусное!

Не знаю, как я забыл о Пирог с курицей и рисовой корочкой. ЭТА КОРКА ФАНТАСТИЧЕСКАЯ !!!! Так легко приготовить и так вкусно. Мы готовим этот рецепт годами и любим его! Ты тоже будешь!

Когда я думаю о комфортной еде, я думаю о теплом, сытном и вкусном блюде.Если добавить сыр, я действительно буду счастлив! Этот пирог — вкусная еда в лучшем виде!

Это также не та старая уставшая куриная запеканка, которую вы ели снова и снова. Корочка! Поговорим об этой корочке. Это чертовски хорошо и так отличается от всего, что у вас, вероятно, было раньше. Корочка сделана из риса. Я использую длиннозерный, но вы можете использовать любой вид, который вам нравится. В нем также есть сыр. Много дрянного добра!

Начинка окончательно наливается! Много курицы, овощей и ароматизаторов! Что еще тебе нужно?

Я не могу решить, что мне больше нравится, корочку или топпинг! Посыпьте этот восхитительный пирог хрустящим жареным луком и еще сыром!

Пирог с курицей и рисовой корочкой

Пирог с курицей и рисовой корочкой имеет чудеснейшую сырную рисовую корочку.Так просто и так вкусно. Это сытное, вкусное и универсальное блюдо — полноценная еда.

Ингредиенты

Рисовая корочка

• 3 стакана риса, длиннозерный, вареный
• 3/4 чайной ложки перца —
• 1 большое яйцо, взбитое
• 1-1 1/2 стакана тертого сыра

Начинка

• 2 столовые ложки оливкового или другого растительного масла
• Куриные грудки 1/2 фунта, без костей, без кожи, нарезанные или 2 куриные грудки
• 3 1/2 стакана грибов, свежие, нарезанные
• 1 стакан нарезанного лука
• 1 стакан перца , любого цвета, нарезанный
• 2 столовые ложки измельченного чеснока
• 2 столовые ложки универсальной муки —
• 1-2 столовые ложки сушеной итальянской приправы
• 1/2 стакана белого сухого вина
• 1/2 стакана куриного бульона —
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• 1/2 стакана тертого или тертого сыра Пармезан
• кулинарный спрей

Топпинг

• 1 стакан жареного лука по-французски — более или менее по вкусу
• 1 стакан сыра , измельченные примерно по вкусу

Инструкции

Рисовая корка:

• Приготовьте форму для пирога с помощью кулинарного спрея и отложите.

• Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• В большой миске взбейте яйцо вилкой.

• Добавьте рис и перец. Перемешайте, пока полностью не смешается. Весь ваш рис должен иметь легкий желтый цвет.

• Вдавите тарелку для пирога. Надавите так, чтобы корка плотно прилегала к дну и бокам тарелки для пирога.

• Посыпьте сыр по всей нижней части корки и запекайте около 20 минут.

• Убедитесь, что сыр расплавлен. Вынуть из духовки и отставить. Оставьте духовку включенной.

Заполнение:

• В большой сковороде поместите масло на средний или средний огонь, пока оно не начнет мерцать или пока в нем не начнет плясать капля воды.

• Добавьте курицу и перемешивайте до коричневого цвета в течение 4–5 минут. Снимите со сковороды и немного убавьте огонь.

• При необходимости добавьте масла и дайте ему нагреться.Когда все будет готово, добавить грибы и размешать.

• Через несколько минут добавьте лук и перемешивайте, пока лук не станет мягким.

• Добавьте перец и чеснок. Продолжайте помешивать 1-2 минуты. Вы не хотите, чтобы чеснок подгорел.

• Посыпать грибную смесь мукой и итальянской приправой. Перемешивайте несколько минут.

• Добавьте белое вино, приготовленную курицу и куриный бульон. Перемешайте, пока не смешается.

• Попробуйте грибную смесь и добавьте столько соли и перца, сколько необходимо.

• Варите смесь грибов на медленном огне около 5 минут. Смесь должна загустеть.

• Добавьте сыр пармезан и перемешайте до полного перемешивания.

• Снимите с огня и вылейте грибную смесь в подготовленную рисовую корочку.

• Придавите смесь и нанесите на нее как можно лучше.

• Посыпьте пирог жареным луком. Постарайтесь покрыть всю верхушку пирога.

• Последнее, что вам нужно сделать, это добавить тертый сыр в верхнюю часть пирога.Используйте столько сыра, сколько хотите. Стараемся сделать так, чтобы была покрыта вся верхушка пирога.

• Выпекайте 35 минут. Если хотите, можете поджарить сыр в течение минуты или двух, чтобы поджарить сыр еще больше. Дайте постоять хотя бы 5 минут, если не 10. Подавайте и наслаждайтесь!
  

Холодец с сайрой и яйцом. Пирог на кефире с рыбными консервами

Холодец с сайрой воплощает в себе все лучшее, что есть в кулинарии. Сделанный из бесколечного теста, фаршированный доступными рыбными консервами, он просто готовится и всегда получается.С питанием и ароматами тоже все в порядке: особенно сытная и вкусная выпечка получается, когда в нее добавляют рис, картофель и яйца.

Как приготовить холодец с рыбными консервами?

Тесто для заливки сайры готовится на основе кефира, майонеза, сметаны или молока. Как правило, в один из этих компонентов добавляют яйца, соду, масло и муку. Половину теста выливают в форму, на тесто выкладывают начинку из рыбных консервов, закрывают второй половиной теста и выпекают при 180 градусах от 30 до 45 минут.

1. Каждый рецепт желейного пирога из сайры требует правильного теста. Он должен быть однородным, по консистенции напоминающим сметану.
2. Пирог с консервированной сайрой выпекать идеально, если нижний слой теста имеет толщину 1,5 см, начинка не превышает 1 см, а верхний слой — 2 см.

Пирог на кефире с рыбными консервами

Холодец с сайрой на кефире — один из самых популярных вариантов выпечки. Он пышный, легкий, с нежной кефирной кислотностью, прекрасно освежающий жирную рыбную начинку.Перечислять волшебные свойства кефира можно бесконечно. Главное — помнить, что долго месить кефирное тесто нельзя, а в самом конце добавлять соду.

Состав:

• кефир — 250 мл;
• мука — 250 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сода — 1/2 ч.
• масло — 15 мл;
• консервы — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.

Кулинария

1. Распорка луковица.Связь с рыбками.
2. Йогурт взбить с маслом и яйцами, всыпать муку и соду.
3. Половину теста вылить в форму, выложить начинку, сверху распределить вторую часть теста.
4. Выпекать заливной кефирный пирог с сайрой при 180 градусах 40 минут.

Холодец с рыбными консервами на майонезе

Единственное, что отличает холодец с консервированным майонезом от других вариантов выпечки, — это сверхвысокая влажность. Майонез, являясь жирным компонентом, отлично увлажняет тесто, причем без дополнительных масел и жиров.Благодаря ему выпечка не только получается сочной, но и несколько дней сохраняет свежесть и мягкость.

Состав:

• майонез — 250 г;
• мука — 160 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сода — 10 г;
• сайра — 250 г;
• перец черный молотый — щепотка;
• лимонный сок — 20 мл.

Кулинария

1. Приправить рыбу соком и перцем.
2. Победите первые четыре компонента.
3. Соберите торт.
4. Выпекать холодец с сайрой 40 минут при 180 градусах.

Холодец с рыбными консервами на сметане

Желейный торт с консервированной сметаной мягкий, с корочкой на корочке, сливочным вкусом и долей маслянистости. Сметана потрясающая. Касаясь муки, она добавляет и жир, и влагу, поэтому тесто не пересыхает и не трескается. Такая основа позволит не переборщить с начинкой и просто заправить рыбу зеленью и отправить пирог в духовку.

Состав:

• сметана — 200 мл;
• мука — 65 г;
• разрыхлитель — 5 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сайра — 250 г;
• зелени — горсть.

Кулинария

1. Яйца взбить со сметаной. Добавьте муку и разрыхлитель.
2. Следуйте стандартной процедуре сборки пирога.
3. Выпекать заливной сметанный пирог с сайрой при 200 градусах 40 минут.

Пирог заливной с рыбными консервами в молоке

Холодец с сайрой в молоке имеет шелковистую консистенцию, так как готовится по принципу горячего молочного бисквита, получившего популярность еще в 40-х годах.Суть в том, что в тесто, разогретое на сливочном масле, добавляется горячее молоко. Важно, чтобы оно не было жирным, а масло хорошо растапливалось.

Состав:

• яйцо — 3 шт .;
• мука — 200 г;
• молоко — 125 мл;
• масло — 120 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• сайра — 500 г.

Кулинария

1. Яйца взбивать со щепоткой соли 3 минуты.
2. Нагрейте масло и молоко.
3. Взбить венчиком горячее молоко с яичной смесью.
4. Введите муку с разрыхлителем.
5. Сделайте торт.
6. Выпекать заливной с сайрой при 175 градусах 20-25 минут.

Пирог заливной с капустой и рыбными консервами

Холодец с сайрой и капустой — интересное сочетание вкуса и текстуры. Речь идет о начинке, а точнее о капусте. Его можно тушить в масле, жарить в томатной пасте или тушить в сливках.В последнем варианте капуста приобретет мягкий нежный молочный вкус и отлично подойдет к рыбным консервам.

Состав:

капуста
• — 600 г;
• сливки — 200 мл;
• сайра — 250 г;
• лук репчатый — 2 шт .;
• масло — 20 мл;
• укроп сушеный — 5 г;
• сметана — 250 г;
Майонез
• — 250 г;
• мука — 180 г;
• яйца — 3 шт .;
• сода — 5 г.

Кулинария

1. Распорка луковица.Добавить капусту, сливки и тушить 10 минут. Время года. Остудить и смешать с сайрой.
2. Объедините последние 5 компонентов.
3. Выложите начинку между двумя слоями теста.
4. Выпекать при 170 градусах 45 минут.

Пирог заливной с рыбными консервами и картофелем

Заливку из сайры и картофеля можно приготовить двумя способами: положить тертый картофель между слоями теста или положить ломтики картофеля на дно формы. Размещение не изменит питательную ценность блюда, но повлияет на его текстуру.В первом случае картофель будет тающий и еле заметный. Во втором — будет хорошо и доминировать.

Состав:

• майонез и сметана — по 150 г;
• мука — 160 г;
• разрыхлитель — 5 г;
• яйца — 3 шт .;
• картофель — 3 шт .;
• сайра — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.

Кулинария

1. Взбить первые четыре компонента теста.
2. На дно формы выложить тонкие кружочки картофеля.
3. Добавить лук, сайру. Вылить тесто и выпекать при 180 градусах 45 минут.

Холодец с сайрой и рисом

Правильная начинка способна вывести блюдо на новый уровень. Штамп подтверждается пирогом с рисом и сайрой. Очень удачное сочетание компонентов, где рис разбавляет насыщенный вкус рыбы, придавая начинке мягкость и нежность. Можно использовать сочетаемость риса с овощами и добавить в начинку прорезь.

Состав:

• мука — 250 г;
• кефир — 250 мл;
• сметана — 100 мл;
• сода — 1/2 ч.
• яйцо — 3 шт .;
• рис отварной — 150 г;
• майонез — 20 г;
• сайра банка — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• морковь — 1 шт .;
• зубчик чеснока — 1 шт.

Кулинария

1. Разделите овощи разделителями. Остудить и смешать с рисом, рыбой и майонезом.
2. Замесите тесто. Собери торт.
3. Выпекать пирог с рисом и рыбными консервами при 180 градусах 35 минут.

Холодец с сайрой и яйцом

Желейный торт с консервами и яйцом — единственный вариант, в котором компоненты начинки не только порадуют вкусовые рецепторы, но и пополнят организм белком. Все, что вам нужно сделать, это сварить яйца, обжарить лук и смешать с зеленью и рыбой. Зелень и лук добавят начинке сочности, она не крошится, чтобы выпасть из куска.

Состав:

• кефир — 400 мл;
• мука — 400 г;
• сода — 1 чайная ложка;
• сахар — 20 г;
• яйцо — 2 шт .;
• яйцо вареное — 3 шт .;
• укроп — 15 г;
• луковицы — 100 г;
• сайра — 250 г

Кулинария

1. Распорка луковица. Перемешать лук с остальной начинкой.
2. Замесите тесто. Сделайте торт.
3. Выпекать при 190 градусах 35 минут.

Желейный пирог с консервами на сковороде

Бюджетный холодец с рыбными консервами, запеченный на плите, помогает порадовать близких выпечкой при любых обстоятельствах. Суть блюда осталась прежней, только вместо формы торт выпекается на сковороде, под крышкой, на небольшом огне около 35 минут. В середине процесса его переворачивают с другой стороны тарелкой.

Состав:

• кефир — 250 мл;
• мука — 500 г;
• масло — 50 г;
• яйцо — 2 шт.;
• сода — 5 г;
• сахар — щепотка;
• сайра — 250 г;
• лук зеленый — 10 г.

Кулинария

1. Замесите тесто из первых 6 ингредиентов.
2. Выложите 2/3 теста на форму. Добавьте начинку.
3. Остальное тесто раскатать в пласт и накрыть сверху.
4. Выпекать 20 минут.
5. Используя тарелку, переверните торт на другую сторону и выпекайте еще 15 минут.

Холодец в мультиварке с рыбными консервами

Холодец с консервами в мультиварке — один из самых беззаботных способов приготовления, где можно расслабиться, переложив заботы о текстуре и вкусе пирога на современную единицу.Единственное, что нужно сделать по прошествии времени, — это перевернуть торт другой стороной и оставить его в режиме «Выпечка» еще на 30 минут.

Состав:

• яйцо — 2 шт .;
• кефир — 250 мл;
• майонез — 100 г;
• мука — 250 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• сайра — 250 г;
• картофель — 2 шт .;
• лук репчатый — 1 шт.

Кулинария

1. Замесите тесто из первых пяти.
2. Вылейте немного теста в миску.
3. Начинку выложить слоями: тертый сырой картофель, сайра с луком, картофель.
4. Накрыть оставшимся тестом и готовить в режиме «Выпечка» 90 минут.
5. Через 60 минут переверните.

В контакте с

Холодец с сайрой — очень интересное и необычное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий повар. Этот торт интересен именно тем, что он несладкий, а большинство из нас привыкло к сладкой выпечке.Как уже говорилось, это блюдо необычное, ведь хозяйке не придется долго возиться с тестом и тестом, ведь представленные ниже пироги с сайрой — заливные.

Конечно, основным ингредиентом каждого пирога будет консервированная сайра — очень популярный и, конечно же, полезный продукт. К достоинствам блюд из сайры можно отнести их низкую калорийность — не более 500 ккал на 100 грамм готового блюда. Сайра, как и любая другая рыба, содержит много белка и не содержит углеводов, поэтому эта рыба идеально подходит для ужина.Сайра также насыщает наш организм различными витаминами, в том числе витаминами D, A, E и другими.

Быстрый холодец на кефире с рыбными консервами

Состав:

Для теста:

• 2 яйца
• 1 чашка кефира
• щепотка соли
• 1,5 стакана муки
• 0,5 чайной ложки соды

Для наполнения:

• 1 средний картофель
• 1 банка сайры (или других консервов)

Сразу нужно включить духовку и выставить нагрев до 180 градусов, так как непосредственное приготовление пирога занимает совсем немного времени.
Яйца взбить с солью и смешать соду с мукой. Кефир влить в яичную смесь. Смешайте жидкие и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте. Замесить тесто, по консистенции оно должно быть без комков, разреженным и нежным, похожим на густую сгущенку.

Переходим к приготовлению начинки. Картофель нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать небольшой соломкой. В отдельную тарелку выложить сайру и, не отделяя масла, раздавить вилкой. Учтите, что пюре из рыбы делать не нужно, нужно просто разделить сайру на мелкие кусочки и смешать с маслом.
Форму, в которой будет готовиться лепешка, смажьте маслом и вылейте в нее ровно половину теста. Равномерно распределить по дну посуды и выложить картофель.

По желанию перец и соль. Сверху выложить рыбу. Давить начинку не нужно, в процессе приготовления она утонет в тесте. Залить начинку оставшейся половиной теста и поставить в духовку. Первые 15 минут духовку открывать не рекомендуется. Через 30 минут торт будет готов.

Пирог с сайрой из майонезного теста

Ингредиентов для теста:

• 150 г сметаны
• 3 яйца
• 1 чашка майонеза
• 6 столовых ложек муки

Ингредиенты для начинки:

• 1 банка сайры
• 2 луковицы
• щепотка соли
• 5 картофеля

Духовку поставить на 200 градусов, на плите разогреть сковороду с маслом. Лук очистить и нашинковать, лук обжарить на масле.Майонез смешать со сметаной и яйцом, перемешать, всыпать муку, замесить тесто. Тесто получится жидким, немного гуще стандартного блинного теста.

Сайру достать из банки, раздавить вилкой. Картофель нужно хорошенько промыть и очистить от кожуры, затем нарезать кружками. Противень смазать маслом, залить половиной теста и выложить начинку слоями: картофель (нужно посолить и поперчить), сайра, лук. Поставить пирог в духовку на 45 минут. Тесто поднимется и подрумянится.После приготовления смазать сверху корж кусочком сливочного масла.

Пирог с сайрой из дрожжевого теста

Ингредиентов для теста:

• 2-3 стакана муки
• 1 стакан молока
• 2 пакетика сухих дрожжей (или 2 чайные ложки)
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка сахара

Ингредиенты для начинки:

• 4-5 лампочек
• 5-6 средних картофелей

Муку просеять на доску с горкой. Сделайте углубление в муке.В углублении смешайте все сухие ингредиенты и влейте молоко. Замесить сырое тесто и поставить в теплое место. Предварительно накрыть полотенцем. Для приготовления начинки очистите картофель и лук от кожуры и мелко нарежьте их. Рыбу нужно размять вилкой в ​​отдельной посуде, предварительно слив жидкость из банок.

При приготовлении начинки тесто должно подняться и набухнуть. Разделите его на 2 части и не раскатывайте противень толсто. На противень выложить начинку слоями: картофель, лук и сайру.Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку, аккуратно защипнув концы пирога. Порезать пирог вилкой в ​​нескольких местах. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут и дождаться готовности.

Консервы в мультиварке на дрожжевом тесте

Ингредиентов для теста:

• 80 мл воды
• 15 г свежих дрожжей
• 15 г сливочного масла
• Мука 250 грамм
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сахара
• 0.5 чайных ложек соли

Ингредиенты для начинки:

• Пучок зеленого лука
• 1 банка сайры в собственном соку
• 2 яйца

В теплой воде нужно растворить сахар и дрожжи и оставить эту смесь на 10 минут.
Когда на дрожжах образуется пена, их можно добавлять в муку. Муку предварительно просеять и добавить туда яйцо, соль и размягченный кусок сливочного масла. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 50 минут.

Для приготовления начинки нужно отварить вкрутую куриные яйца и натереть их на терке или мелко нарезать. Лук тоже нужно мелко нарезать, а сайру размять вилкой, не сливая жидкость. Перемешайте все ингредиенты для начинки.
Когда тесто поднимется и поднимется, вам нужно разделить его на 2 части и раскатать в форме дна вашей мультиварки. В этом случае оставьте тесто защипать пирог.

Выложить первую часть теста в форму, выложить начинку, равномерно распределяя ее, сверху выложить вторую часть теста и плотно заглушить края теста, чтобы начинка не выпала.Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и оставьте вариться на 40 минут. По истечении этого времени пирог следует перевернуть и оставить подрумяниваться на второй стороне еще на 20 минут в том же режиме выпечки.

Нежный пирог с сайрой и рисом

Ингредиентов для теста:

• 250 г нежирного кефира
• 1 стакан муки
• щепотка соли
• 0,5 чайной ложки соды
• 0,5 стакана нежирной сметаны
• 3 яйца

Ингредиенты для начинки:

• 1 стакан отварного риса
• Сайра консервированная 2 банки
• 2 луковицы

Сначала включите духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов, отварите рис в слегка подсоленной воде и обжарьте лук на масле до золотистого цвета.Смешайте в одной миске все ингредиенты для теста, кроме соды и муки. Тщательно перемешайте смесь и просейте в нее муку с содой. Размешайте полученное тесто.

Сайру выложить в отдельную миску и вымесить вилкой. Сливать жидкость или нет — желание хозяйки, но повара все же рекомендуют оставить немного жидкости (масла / сока). Лук и рис смешать с рыбой. Начинка готова. Тесто разделить на 2 части. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Половину теста вылить на противень и равномерно распределить по нему начинку.Залить оставшимся тестом, поставить в духовку и выпекать 40 минут до золотистого цвета. Перед подачей смазать маслом кусочек сливочного масла.

Несомненный плюс этого пирога в том, что его можно есть как в холодном, так и в горячем виде, что, несомненно, делает его особенно универсальным и быстрым.

По нашему рецепту приготовить вкусный, сочный холодец с сайрой и картофелем. Готовить это несложно. Не нужно долго возиться с тестом — раскатайте, защипните. Итак, приступим!

Вкусный холодец с сайрой и картофелем — ингредиенты

Для теста:

• два яйца
• четверть чайной ложки соли
• треть чайной ложки соды
• сто шестьдесят граммов сметаны и майонеза
• четыре столовые ложки муки

Для наполнения:

• картофель
• одна луковица
• четверть чайной ложки соли
• перец черный по вкусу

Как приготовить вкусный холодец с сайрой и картофелем

Начать нужно с теста:

• Два яйца разбиваются в глубокую миску.
• Добавьте соль и соду.
• Все перемешать венчиком.

• Добавьте сметану и майонез.
• Снова все перемешать.
• Добавьте необходимое количество муки.
• Осторожно перемешать, пока не получится однородное тесто без комков. По консистенции тест должен получиться жидкой сметаной.

• Отложите тесто.
• Пока тесто отдыхает, нужно приготовить начинку.
• Откройте банку с сайрой и переложите твердую массу без жидкости в отдельную емкость.
• Подденьте все вилкой.
• Лук очистить и мелко нарезать ножом.
• Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
• Тертый картофель хорошо отжимается.

• Положите прессованный картофель в отдельную миску.
• Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
• А теперь нужно собрать и испечь холодец:
• Смажьте форму маслом.
• Вылейте половину теста в форму и разгладьте ее лопаткой.
• Равномерно выложите тертый картофель поверх теста.
• Посыпать картофель нарезанным луком.
• Положите сайру поверх лука.
• Залить оставшейся половиной теста.
• Хорошо разгладьте поверхность торта.

Вот и приготовили вкуснейший холодец с сайрой и картофелем.

Вынуть пирог из духовки, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Ах, какой аромат и аппетитный вид. Итак, я хочу съесть несколько штук.

Приятного аппетита!

Пирог с сайрой из консервов — это прекрасное сытное блюдо, которое можно не только съесть, но и заменить полноценный обед. Я научу вас готовить простой, не требующий особых ингредиентов, но очень вкусный и сытный пирог с рыбными консервами.

Холодец с сайрой в мультиварке

Кухонные принадлежности: миксер , мультиварка, вилка, консервный нож, сито, миски разных размеров, бумага для выпечки, нож и разделочная доска.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Приготовление фарша

Приготовление теста

Когда тесто и начинка готовы, приступайте к выпечке. Для этого:

1. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом. Дно миски застелить пергаментом, обрезав бумагу по размеру.

2. Положите половину теста на бумагу и распределите ее лопаткой так, чтобы она равномерно покрывала всю поверхность бумаги.

3. Выложите подготовленную начинку, оставив немного места от края, чтобы тесто хорошо соединялось при выпечке и не рассыпалось, когда мы его достаем.

4. Выложите оставшееся тесто, накрыв начинку.

5. Закройте чашу скороварки. Выберите режим «Мультиварение» или «Выпечка». Установите температуру 125 градусов и время 1 час. По окончании программы переверните пирог с помощью корзины пароварки, выньте пергамент и переверните его на тарелку.

6. Дать пирогу остыть и подавать к столу, нарезав порциями.

Рецепт видео

Подробности приготовления пирога в мультиварке смотрите в видео.

Следующий вариант теста будет на кефире. Придает готовой выпечке мягкость и воздушность.

Рецепт холодца с сайрой на кефире

Время приготовления: 50-60 минут.
Порций в упаковке: 4.
Кухонная утварь и приборы: сито, вилка, консервный нож, нож, форма для выпечки, кулинарная щетка, емкость для взбивания, миксер, форма для выпечки, духовка.

Состав

Пошаговое приготовление

Варка фарш

Готовим тесто

Выпекать пирог

Рецепт Видео

Посмотрите видео и узнайте, как приготовить быстрый холодец на кефире с сайрой.Готовить это совсем не сложно, но, попробовав это сделать, вы часто будете ссылаться на этот рецепт.

В следующем рецепте используется майонез, попробуйте приготовить по этому рецепту.

Холодец с сайрой на майонезе

Время приготовления: 20 минут, время выпекания 35-40 минут.
порций в упаковке: на 4-5.
Кухонная утварь и приборы: венчик или миксер, форма для выпечки, вилка, полотенце, духовка, миска, открывалка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Взбить 3 куриных яйца в миске. Насыпьте щепотку соли и слегка взбейте венчиком.

2. Добавьте 200 граммов майонеза и перемешайте венчиком.

3. Положить 100 грамм сметаны и перемешать.

4. Влейте полстакана кефира и немного поперчите. Перемешать. Просеянную муку (1,5 стакана) смешать с разрыхлителем (1/2 чайной ложки) и добавить к остальным продуктам. Все хорошо перемешайте.Тесто должно быть немного гуще сметаны, если это не так, то всыпать муку.

5. Смажьте форму растительным маслом.

6. Откройте консервы, слейте из них жидкость, вытащите рыбу и разомните вилкой. Вылить половину теста в форму. Сверху выложить пюре из рыбы, оставив края пустыми.

7. Вылейте вторую половину теста так, чтобы вся рыба была покрыта.

8. Поместите пирог в разогретую духовку и выпекайте 35 минут при 200 градусах. Смажьте верх готового торта сливочным маслом, нарезав кусок вилкой, а когда масло впитается, накройте полотенцем, чтобы оно немного остыло.

Рецепт Видео

Попробуйте приготовить тесто с майонезом для начинки рыбного пирога. Все нюансы подготовки такого теста смотрите в видео.

Готовить по всем этим рецептам несложно, а при соблюдении приведенных ниже правил сложностей в процессе приготовления не возникнет. Вот некоторые из них:

• Для выпечки холодца желательно использовать форму с бортами выше, предварительно хорошо их смазать маслом;
• Холодец из теста жидкой консистенции готовится быстрее и не требует раскатывания теста;
• Если вы готовите пирог в мультиварке, можно сначала налить порцию теста и включить мультиварку на 5 минут, чтобы тесто немного пропеклось, а потом выкладывать начинку, и тогда она не будет неудача;
• Время приготовления в мультиварке может быть разным, ведь оно зависит от модели;
• Чтобы начинка получилась сочной, добавьте еще лука.В идеале его количество должно быть равным количеству рыбы;
• Улучшить вкус торта можно, экспериментируя с начинкой. Получается очень вкусно. Помимо риса в сайру можно добавлять морковь, кабачки, гречку, вареные яйца, зелень и картофель. Кстати, очень сытный пирог с сайрой и картошкой.

Если вы любите рыбные блюда, узнайте — пошаговый рецепт приготовления мойвы в духовке — а если вы обожаете жареное, узнайте, как правильно его запечь.

Как подавать и с чем

Пирог с консервированной рыбной начинкой может быть сытным перекусом и служить самостоятельным блюдом на завтрак или ужин, а также может стать отличным дополнением к любому первому обеду. Пирог можно подавать горячим, теплым или холодным, нарезав его порциями.

Я рассказывала, как приготовить холодец из консервированной сайры. У них масса преимуществ: они просты в приготовлении, не требуют большого количества ингредиентов, доступны по цене и отличаются отменным вкусом.Обязательно попробуйте приготовить по моим рецептам и напишите в комментариях, какой рецепт теста вам больше всего понравился, с майонезом или без него. Готовить в удовольствие, всем приятного аппетита.

Холодец с сайрой относится к разряду выпечки на скорую руку. Тесто замешивается очень быстро и не требует времени для подъема. Его даже не нужно месить руками, просто смешайте ингредиенты ложкой.

Холодец с сайрой получится сытным и ароматным

Ингредиенты

Белая мука 1 стопка Яйца 3 штуки) Сметана 15% жирности 100 грамм Сахар 1 чайная ложка Рис 100 грамм Сайра в масле (консервированная) 1 банка Лук репчатый 1 штука (и) Рафинированное растительное масло 2 столовые ложки

• Порций в упаковке: 8
• Время на подготовку: 40 минут

Рецепт пирога с джемом с сайрой и рисом

Сайра и рис удачно сочетаются, торт получается ароматным и очень сытным.На его приготовление, включая подготовительный этап, уйдет не больше часа.

Как приготовить заливной пирог с сайрой и рисом:

• В первую очередь нужно поставить рисоварку. Пока оно варится и немного остынет, тесто будет готово.
• Яйца взбить с сахаром и солью. Влить сметану.
• Просейте муку с содой, замесите густое, но текучее тесто, как блин.
• Обжарить мелко нарезанный лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
• Смешайте сайру с луком и вареным рисом. Для сочности можно добавить ложку майонеза.
• Смажьте огнеупорную форму для запекания растительным маслом.
• Вылейте 1/2 теста в форму.
• Равномерно намазать рис с рыбой.
• Вылить сверху оставшееся тесто.

Выпекайте торт 40 минут. при температуре 180 ֯С. Готовность определяется при помощи зубочистки. Чтобы корж вынуть, не сломав его, нужно дать ему немного остыть по форме.В этом варианте пирога начинка находится посередине. Но можно сделать шлепок, когда начинка уложена на дно, а после приготовления и извлечения из формы она оказывается в самом верху пирога, а тесто — внизу. Таким способом приготовьте следующий пирог.

Рецепт пирога с джемом с сайрой и картофелем

Как приготовить пирог из подмены:

• Взбить вилкой яйца со щепоткой соли, смешать до однородной массы с майонезом и сметаной.