30 лучших рецептов для завтрака

Многие врачи считают завтрак наиболее важным приемом пищи в течение всего дня. Завтрак заряжает энергией и обеспечивает необходимым топливом, насыщает организм питательными веществами. Диетологи рекомендуют завтракать не позднее 2 часов с момента пробуждения. Если этого не сделать, то возможны нарушения в обмене веществ и даже увеличение риска сахарного диабета.

При этом завтрак должен быть достаточно сытный с включением белков и углеводов. Но калорий не должно быть слишком много, чтобы организм не тратил на их усвоение много времени. Диетологи рекомендуют выбирать на завтрак блюда из яиц, творога, рыбы, мяса птицы, различные каши, листовую зелень. Хороши будут бутерброды с натуральным мясом на цельнозерновом хлебе.

Диетологи рекомендуют есть в первые 2 часа после пробуждения.

А вот от жареных сосисок, бекона, фасоли, острых блюд нужно отказаться. Хорошее дополнение завтрака – йогурты и другие кисломолочные напитки. Но именно дополнение, а не самостоятельное блюдо. После йогурта может вырабатываться много соляной кислоты, которая будет раздражать желудок. Также не стоит утром пить свежевыжатые соки, особенно цитрусовые, поскольку они провоцируют выработку кислот.

Слово «завтрак» появилось не сразу. В Древней Руси этот прием пищи называли «за утрок», то есть в течение утра. И только со временем оно трансформировалось в «завтрак

В некоторых регионах России ходили другие названия – «ранний кус», «перехваток» и т.д. В те времена завтрак начинался в 6-7 часов и включал обычно кусок хлеба с салом и стакан молока. А после 11 часов начинался второй завтрак.

На Руси первый прием пищи назывался «за утрок» или «ранний кус».

Разные народы на завтрак предпочитают самые разные, не всегда обычные, блюда. Традиционное российское блюдо для завтрака – это каша. Национальный английский завтрак включает жареное яйцо, бекон, сосиски, фасоль, помидоры, грибы, мармелад. Также в Ирландии и Британии принято предлагать специальный черный пудинг. В Польше к яичнице с колбасой подают картофельные блинчики. Испанцы предпочитают бутерброды с чесноком, помидорами, сыром, ветчиной и оливковым маслом. В Таиланде принято подавать рис с рыбой, в Мексике – кукурузные чипсы с сыром и бобами, в Японии – рыбу с рисом и тофу, в Колумбии – суп на основе молока, сыра и зеленого лука.

На завтрак можно приготовить великое множество самых разных блюд – от постных до очень сытных, от простых до экзотических.

Простые, но очень вкусные завтраки на скорую руку

Вариантов блюд, которые можно приготовить очень быстро, великое множество.

Очень часто хочется приготовить на завтрак что-то очень быстрое и простое, но при этом вкусное и полезное. И таких вариантов достаточно много. Это может быть горячий бутерброд, тост или сэндвич, сладкая каша, запеканка, маффины, пудинг, лаваш с разными начинками и многое другое. Всего 15-20 минут и у вас на столе ароматный завтрак с прекрасным вкусом.

Например, если обычные макароны уже надоели, можно приготовить из них молочную запеканку – очень простое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Сладкая запеканка из макарон

Это лакомство после готовки приобретает нежный молочный вкус. Ингредиентов совсем немного, а процесс приготовления очень простой. Для вкуса в нее можно добавить изюм или курагу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1713-sladkaya-zapekanka-iz-makaron/

К чаю на завтрак можно подать сладкий бисквит или «шарлотку». Думаете, нужно много времени, чтобы его приготовить? Совсем нет. Достаточно воспользоваться микроволновкой, чтобы приготовить ароматную выпечку.

Шарлотка в микроволновке

Тесто у пирога получается нежным, пористым и воздушным, а яблоки – хорошо пропеченными. Такой рецепт может освоить даже ребенок. Единственное отличие от обычной шарлотки – отсутствие румяной корочки. А вкус – тот же самый!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1146-sharlotka-v-mikrovolnovke/

Бутерброды

В каждой стране есть свой вариант бутерброда.

Бутерброды появились в нашем рационе очень давно. И в каждой стране есть свои варианты этого простого блюда. В английской кухне – это сэндвич, состоящий из двух кусочков хлеба, между которыми располагают разную начинку (в самом начале это были куски холодного мяса). Во Франции роль бутербродов выполняют «кростини» и «панини» — маленькие обжаренные тосты, намазанные сыром, паштетом и пастой из анчоусов.

Еще один вариант французского бутерброда — «Крок-мадам» или «Крок-месье». Основой бутерброда является хлеб, обжаренный с двух сторон. А сверху сыра и ветчины кладутся отдельно приготовленные яйцо-пашот или жареное яйцо.

Французский бутерброд «Крок-мадам»

Такой бутерброд подходит под французское определение завтрака – сытный, теплый и вкусный. Приготовить его очень легко, а красивый вид блюда также зарядит хорошим настроением на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1216-francuzskij-buterbrod-krok-madam/

Есть и другие кулинарные традиции приготовления бутербродов и сэндвичей. В Аргентине готовят чорипан – хлеб с колбасой чоризо и соусом чемичурри. В Индии между кусочками хлеба кладут картофельные оладьи. Во Вьетнаме начинку делают из обжаренной свинины и дайкона, приправленных специями и майонезом. А японцы предпочитают класть в булочки для хот-дога жареную лапшу.

А вот несколько превосходных рецептов очень вкусных бутербродов на завтрак и не только.

Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

Вкусными и сытными получатся бутерброды с сыром и грибами. Это по сути «мини-пицца». Готовятся быстро и просто.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1037-goryachie-buterbrody-s-gribami-i-syrom-v-duhovke/

Сэндвич с моцареллой

Итальянская кухня также предлагает множество идей для вкусного и сытного завтрака. А дополнением к хлебу может стать тянущийся сыр моцарелла. Достаточно окунуть кусочки хлеба в яично-молочную смесь и подрумянить на сковороде. Готовится блюдо считанные минуты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1413-sehndvich-s-mocarelloj-na-skovorode/

Бутерброд на бородинском хлебе со скумбрией, яблоками и мятой

Для бутербродов можно брать не только белый хлеб или батон, но и бородинский. На его основе можно создать очень вкусный и яркий завтрак. Сочетание яблок с рыбой вас непременно удивит. А еще бутерброд прекрасно дополнит ароматная заправка.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/910-buterbrod-na-borodinskom-hlebe-so-skumbriej-yablokami-i-myatoj/

Слышали, что бутерброд чаще падает маслом вниз? Оказывается, были ученые, которые проверяли это на практике и рассчитывали формулу падения бутерброда. А, на самом деле, такая вероятность составляет 50/50.

Если приготовление бутерброда вам покажется слишком простым и банальным, можно воспользоваться различными лайфхаками. В качестве основы вместо хлеба можно взять лаваш, лепешку или тортилью. А для худеющих будет актуальным вариант с листьями салата или капусты вместо хлеба. Если вы добавляете салат в начинку бутерброда, его можно заменить более ароматными рукколой или базиликом.

Кусочки хлеба от лишней влаги могут быстро размякнуть. Чтобы этого не случилось, их можно предварительно просушить в тостере или на сковороде.

Сочетание продуктов в бутерброде может быть самым неожиданным.

Можно приготовить изысканные и необычные бутерброды – с курицей и ананасом, ветчиной и дыней, рокфором и грушей.

Если вы часто готовите сэндвичи с яйцом, вам может пригодиться специальный аксессуар – кольца для яиц. Так ваши бутерброды будут выглядеть стильными и красивыми.

Брускетта на завтрак

Классическую брускетту делают на основе булочки чиабатты.

Еще один вид бутерброда или закуски – брускетта, которая пришла к нам из Италии. В давние времена это было блюдо сельской бедноты, но сейчас это кушанье в различных вариациях можно встретить во многих ресторанах.

В классическом варианте брускетту делают из запеченной на углях чиабатты. Хлеб натирают чесноком и смазывают качественным оливковым маслом, а сверху укладывают различные ингредиенты.

Брускетта с печёным перцем и брынзой

Эти хрустящие гренки хорошо подходят в качестве закуски перед основным блюдом. Но кто мешает приготовить эти пряные бутерброды на завтрак? Даже с простым белым батоном получится очень вкусно.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/942-brusketta-s-pechyonym-percem-i-brynzoj/

Тосты на завтрак

Ученые говорят, что для идеального тоста нужна температура не менее 120 градусов.

Бутерброды можно делать практически из любого хлеба. Для приготовления еще одного варианта бутербродов – тостов даже был придуман специальный тостовый хлеб. Ученые разработали формулу идеального поджаренного тоста с маслом. Они установили, что для приготовления тоста, который понравится всем, нужна температура не менее 120 градусов, а масло, наоборот, должно быть очень холодным, только что из холодильника. При этом его следует намазывать неровными мазками в течение двух минут. На создание формулы британским ученым понадобилось 3 месяца.

Французские тосты с яблоками

Одним из вариантов таких ярких и необычных бутербродов будут тосты с яблоками. Кисло-сладкий вкус яблок в этих тостах будет прекрасно сочетаться с корицей.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/115-francuzskie-tosty-s-yablokami/

Если заменить хлеб и батон на лаваш, получится не менее вкусное блюдо, которое украсит утро любого дня.

Лаваш с сыром в яйце за 5 минут

Обжаренные конвертики с сыром внутри – это умопомрачительно вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/259-lavash-s-syrom-v-yajce-za-5-minut/

Вся польза в яйце

Яйцо — один из самых полезных продуктов для завтрака.

Самые простые, а также одни из самых полезных блюд для завтрака – это разнообразные кушанья из яиц. Многие диетологи отмечают, что яйца можно и нужно включать в утренний рацион. Они поставляют в организм большое количество качественного белка, витамина D, кальция, селена, цинка, лютеина, лецитина и других полезных элементов, что помогает нормализовать обменные процессы и оказывает благотворное влияние на состояние костей, кожных покровов и всего организма. При этом, конечно, нужно помнить о калорийности блюд с яйцами. Например, калорийность омлета из 1 яйца – 72 ккал. А использование большого количества сливочного масла эти цифры еще больше увеличивает.

Способов приготовления яиц великое множество. Их варят всмятку, вкрутую и «в мешочек», вымачивают в чайно-соевом отваре. Из них делают яичницу и омлет. При этом омлет можно приготовить даже в микроволновке. А из тонкого омлета можно сделать вкусные и красивые рулетики.

Если вы знакомы с яйцом-пашот, можно приготовить его новую интересную разновидность – обваляйте яйцо, сваренное всмятку, в панировочных сухарях и обжарьте его на сковороде. Так оно получится хрустящим снаружи и мягким внутри.

Получается из яиц и красивое и нежное суфле.

Блины с жидким яйцом на завтрак

Яйца могут стать прекрасной начинкой для конвертиков из блинчика. Особенно, если они жидкие. А компанию яйцам составят шпинат и нежный сыр.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/467-bliny-s-zhidkim-yajcom-na-zavtrak/

Яйца «Орсини» с сыром

Если вы не знакомы с этим нежным и интересным блюдом, самое время познакомиться. Оно обязательно заинтересует маленьких детей.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/405-yajca-orsini-s-syrom/

Омлет

Французский омлет не бывает пышным и его принято заворачивать в рулет.

Слово омлет, как и само блюдо, пришло к нам из Франции. Там считается, что каждый повар просто обязан уметь делать классический омлет, который готовят без воды и муки, а при подаче сворачивают трубочкой. Для классического французского омлета нужны только яйца, молоко и сковорода. При этом смесь яиц с молоком не взбивается и даже не перемешивается, а загущивается при нагревании в растопленном масле. Такой омлет не должен быть пышным.

А вот советские и русские омлеты традиционно готовятся с добавлением муки или крахмала, и получаются сочными и пышными.

Омлет «Вкус детства»

При соблюдении всех условий омлет получается упругим, и с незабываемым сливочным вкусом!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/461-omlet-vkus-detstva/

Рецепты с яйцами в разных странах

На завтрак можно приготовить обычную яичницу и классический омлет, а можно изучить кухни других народов и порадовать своих близких чем-нибудь оригинальным.

Омлет «Пуляр»

Это красивое, вкусное и очень питательное блюдо. Для приготовления этого лёгкого и воздушного омлета нужны самые простые продукты: свежие яйца, немного молока или сливок, сливочного масла. Такой французский омлет хорошо подойдет для романтического завтрака.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1453-omlet-pulyar/

Омлет с курицей и овощами по-мексикански

Если же нежный вкус не для вас, можно приготовить более основательное блюдо из мексиканской кухни. В начинку можно положить куриное филе, болгарский перец и сыр, а приправить все соком лайма. Такой завтрак точно подарит заряд бодрости на весь день!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1748-omlet-s-kuricej-i-ovoshhami-po-meksikanski/

Испанский омлет с картофелем, луком и грибами

Испанский омлет также поможет разнообразить ежедневное меню. В него обычно добавляют картофель и грибы, но можно положить и другие овощи. Можно использовать и в качестве завтрака, и в качестве перекуса на работе.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1589-ispanskij-omlet-s-kartofelem-lukom-i-gribami/

Широко распространяются и рецепты итальянского омлета – фриттаты. Блюдо готовят на медленном огне, а в качестве начинки кладут сыр, овощи, мясо, колбасы, лук-порей. Есть и региональные особенности. Например, неаполитанскую фриттату часто готовят с макаронами. А вот продукты с большим содержанием жидкости в этот омлет добавлять не рекомендуют. Из тех же томатов нужно предварительно удалить семена и дать стечь жидкости.

Фриттата с копчёным лососем и спаржей

Фриттата готовится с самыми разными ингредиентами. Это – один из самых красивых и изысканных вариантов. Взбитые яйца в ней прекрасно сочетаются с кусочками копчёного лосося и свежей зеленью. Этот вкус способен удивить!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1469-frittata-s-kopchyonym-lososem-i-sparzhej/

Не только омлет имеет свои вариации в разных кухнях. Яичница также имеет свои особенности и может готовиться с различными добавками.

Еврейская яичница «Шакшука»

Родиной этого блюда считается северная Африка, но особенную популярность оно приобрело среди евреев. Основное отличие от обычной яичницы в том, что яйца не жарятся, а тушатся. И при этом заливаются овощным соусом с большим количеством специй. Шакшуку можно одинаково подать как к завтраку, так и к обеду или ужину. Благодаря острому соусу получается яркий вкус.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1817-evrejskaya-yaichnica-shakshuka/

Идеальный завтрак из творога

Диетологи говорят, что творог с ягодами — один из лучших вариантов завтрака.

Многие диетологи отмечают, что один из лучших, если не самый лучший, вариант полезного завтрака – это творог с фруктами. Он насыщает энергией, дает организму кальций, калий, цинк, витамины С, Е, В, утоляет голод. Благодаря регулярному употреблению творога укрепляются кости, улучшается зрение, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшается пищеварение и даже снимается нервное напряжение. В зависимости от жирности калорийность творога составляет от 70 до 226 ккал в расчете на 100 грамм продукта.

Творог можно как купить в магазине, так и приготовить в домашних условиях.

Нежный домашний творог: самый простой рецепт

Домашний творог самый вкусный: нежный, однородный, некислый, даже немного воздушный. По этому рецепту творог даже больше похож на рикотту. Главное — купить хороший кефир.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/850-nezhnyj-domashnij-tvorog-samyj-prostoj-recept/

Первые упоминания о твороге можно встретить в литературе Древнего Рима. Творожную массу тогда было принято поливать медом, присаливать и запивать вином. А в Индии на богослужениях разбивали горшок с творогом. Считалось, что этот ритуал должен принести невероятную удачу.

Чтобы блюда из творога получались вкусными, нужно правильно выбирать творог. Лучше его покупать на рынке. И при этом нужно обязательно пробовать на вкус. Хороший творог должен иметь слабую, едва заметную кислинку. Слишком кислый вкус, а также полное отсутствие кислоты скажут об использовании специальных ферментов и ускоренных технологий. Также стоит ориентироваться на цену, которая низкой быть не может.

Для каждого блюда нужно выбирать свой вариант творога. Для сырников, запеканок и вареников понадобится рассыпчатый творог с низким процентом жирности. А для бисквитного торта понадобится уже творожный сыр.

Сырники

В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом.

Одно из любимых кушаний на завтрак – это сырники. Интересно, что появились они, когда еще не было слова «творог». В древние времена на Руси слово «творъ» обозначало форму. И им часто называли любые продукты, изготовленные из молока. А вот блюда, сделанные с помощью закваски, называли «сир». И только намного позднее эти понятия разделились.

Сырники – чисто славянское блюдо. Повторить его в странах Европы с использованием местного творога очень сложно, приходится смешивать с манкой. В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом по версии журнала Business Insider.

При приготовлении сырников нужно соблюсти определённые правила – должно быть правильное соотношение сахара, имеет значение панировка. О секретах приготовления идеальных сырников, от которых все придут в восторг, читайте здесь.

Пышные и нежные сырники из базовых ингредиентов

Сырники легко приготовить из самых простых продуктов, которые есть в холодильнике. Главное, чтобы творог был качественным. Это самый базовый рецепт, который поможет приготовить классические сырники.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1303-pyshnye-i-nezhnye-syrniki-iz-bazovyh-ingredientov/

Кстати сырники можно приготовить и в духовке. По этому рецепту они получаются как нежное воздушное суфле: https://www.fresh.ru/recipe/1035-pyshnye-syrniki-bez-muki-v-duhovke/

Сырники с халвой

В сырники можно добавлять ягоды и фрукты. Но халва сделает это блюдо еще более оригинальным. Подавать такие сырники можно как на завтрак, так и в качестве десерта.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/354-vozdushnyj-syrnik-s-halvoj/

Вариаций блюд для завтрака на основе творога очень много. Это и ленивые вареники, и творожные запеканки, и омлет с творогом, и творожное суфле с ягодами. Вот лишь несколько рецептов, которые помогут вам подготовить вкусный, полезный и нежный завтрак.

Сладкая лазанья с ягодами и творогом

Всем известна лазанья, но она не должна быть обязательно мясной. На завтрак можно приготовить лазанью с творогом и ягодами. Готовится просто и быстро. Зимой в нее можно положить замороженные ягоды, а приправить блюдо кардамоном, корицей и гвоздикой.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1395-sladkaya-lazanya-s-yagodami-i-tvorogom/

Творожные лодочки на завтрак по мотивам хачапури по-аджарски

Эта выпечка очень напоминает традиционное блюдо грузинской кухни – хачапури по-аджарски. Понадобится минимум ингредиентов, а на приготовление нужно всего 5 минут. Такие лодочки станут самым сытным, вкусным и оригинальным завтраком для всей семьи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1710-tvorozhnye-lodochki-na-zavtrak-po-motivam-hachapuri-po-adzharski/

Тыквенные оладьи с творогом

Из тыквы и творога можно приготовить самое солнечное и очень полезное блюдо на завтрак всей семье. А рецепт настолько простой, что освоить его может даже начинающий кулинар.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1225-tykvennye-oladi-s-tvorogom/

Загадочный и мега-полезный авокадо

Авокадо признан самым питательным фруктом в мире, идеально подходит для завтрака.

Даже при строгих диетах и вегетарианском питании организму требуется определенное количество хороших жирных кислот. Один из лучших источников таких полезных веществ – авокадо. И утром этот фрукт поможет насытить организм всеми необходимыми веществами. В нем много мононенасыщенных и полиненасыщенных кислот (омега-3, омега-6, омега-9, линолевой и других), витаминов В5, В6, В9, Е, К, калия, меди, магния и других микроэлементов. Фрукт прекрасно утоляет чувство голода. Он даже внесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый питательный фрукт в мире.

Употребляется авокадо, в основном, в сыром виде. Это связано не только с потерей питательных и полезных веществ. Если плод подвергнуть длительной термической обработке, он начинает горчить. Поэтому если нужно готовить, то варят и запекают его совсем недолго.

Вытаскивайте косточку правильно и аккуратно, чтобы не порезаться.

В центре фрукта располагается большая косточка, которая сильно осложняет процесс разрезания. В зарубежных больницах даже есть термин Avocado Hand – порез руки при чистке авокадо. Есть два способа, которые помогут правильно разрезать плод. В первом случае нужно разрезать его по длине и прокрутить. Во втором – фрукт разрезают вокруг самой широкой части и также прокручивают. Так легче извлечь косточку. А чтобы разрезанный плод лучше хранился, его нужно полить соком лимона или лайма. После этого кусочки желательно положить в вакуумную упаковку.

Вкус у авокадо особенный. Он лучше всего сочетается со свежими фруктами и овощами, морепродуктами, слабосоленой семгой, сыром и молочными продуктами. К авокадо можно добавлять горчицу, чеснок, зелень, разные специи.

Авокадо с яйцом и сыром на завтрак

На завтрак можно приготовить очень простую закуску из авокадо. А вкус авокадо прекрасно дополнят яйцо и сыр. Запекается плод очень быстро – 10-15 минут. За это время он не станет горьким.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1189-avokado-s-yajcom-i-syrom-na-zavtrak/

Авокадо, запечённый с лососем и яйцом

Если нужно приготовить более праздничное блюдо на завтрак, то авокадо можно дополнить лососем. Сливочная мякоть авокадо, тёплое печёное яйцо и нежная солоноватая рыбка будут прекрасно сочетаться в одном блюде. Аппетитное и несложное блюдо требует минимальных навыков в кулинарии и пригодится тем, кто ценит своё время.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1906-avokado-zapechyonnyj-s-lososem-i-yajcom/

Веганский тарт из авокадо

Для тех, кто тщательно следит за своей фигурой, подойдет рецепт полезного тарта из авокадо. Фрукт в этом блюде приобретает нежную сливочную структуру. А корж готовится из фиников и орехов. Получается вкусный и диетический десерт.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1602-poleznyj-tart-iz-avokado-veganskij/

Диетические блюда тоже могут быть очень вкусными

Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Диетический завтрак должен быть правильным. Не смотря на ограничение поступающих калорий, в рационе должны присутствовать все необходимые для организма полезные и питательные вещества. Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Это может быть белковый завтрак с включением небольшого количества углеводов и жиров. В этом случае белковая пища будет медленно перевариваться и давать длительное чувство сытости. В такой завтрак можно включить как яйцо и творог, так и рыбу или курицу.

Другой вариант завтрака – углеводный на основе самых разных вареных каш. Каша, особенно из цельного зерна, также способна насытить организм полезными веществами и достаточным зарядом бодрости на долгое время. Хлеб для завтрака лучше выбирать цельнозерновой, из муки грубого помола.

Также необходимо следить за количеством калорий в потребляемой пище. Диетологи советуют на завтрак отводить 20-30% калорийности всего дневного рациона.

Рецептов диетических завтраков великое множество. Приведем лишь некоторые из них.

Воздушное овсяное суфле на завтрак

Это воздушное блюдо понравится и детям, и взрослым. И времени на приготовление нужно немного – всего 20-30 минут. Готовое суфле можно дополнить свежими ягодами или фруктами, получится еще вкуснее.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1496-vozdushnoe-ovsyanoe-sufle-na-zavtrak/

Овсяная каша с карамелизированными яблоками

Обычной овсяной кашей никого не удивишь. А вот добавка в виде яблок в карамели прекрасно дополнит вкус нежной и кремовой каши. Такой завтрак обеспечит вас энергией и хорошим настроением на большую половину дня.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1371-ovsyanaya-kasha-s-karamelizirovannymi-yablokami/

Рисовый пудинг

Из риса и других круп на завтрак можно приготовить не только кашу. Один из необычных и вкусных вариантов – рисовый пудинг. Приготовить его просто. В дополнение к рису и молоку понадобятся яйца, панировочные сухари и некоторые другие ингредиенты. Этот сладкий десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1644-risovyj-puding/

Творожно-морковная запеканка

Нежная и яркая творожная запеканка с морковью отлично подойдет для диетического завтрака. Что может быть полезнее, чем морковка с творогом? А еще вам обеспечено хорошее настроение на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1585-tvorozhno-morkovnaya-zapekanka/

Пицца из кабачков на сковороде

Это вкусное бюджетное блюдо на скорую руку прекрасно подойдет для завтрака. Кабачковая основа этой пиццы получается плотной, совсем не влажной и очень нежной. Помимо сыра в качестве начинки можно использовать колбасу, мясо, грибы, любые овощи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/954-picca-iz-kabachkov-na-skovorode/

Лучшие рецепты для постного завтрака

Постный завтрак также должен быть разнообразным.

У постного завтрака есть свои особенности. Он должен исключать пищу животного происхождения, содержать минимальное количество жира и масла. Также он предполагает максимальную простоту и незатейливость. Одним из лучших вариантов постного завтрака являются разнообразные каши. Также его можно дополнить овощными или фруктовыми салатами.

Не смотря на разные ограничения, постный завтрак также должен быть разнообразным и включать, по возможности, все необходимые витамины и микроэлементы.

Грибные постные котлеты с зеленью и овсянкой

Прекрасным дополнение к крупяному гарниру и овощным салатам могут стать постные котлеты. Более питательными они получатся из грибов. Если вы хотите ароматное блюдо, то лучше выбирать лесные грибы. Чтобы структура получилась очень нежной, все ингредиенты нужно пропустить через блендер.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1526-gribnye-postnye-kotlety-s-zelenyu-i-ovsyankoj/

Кутабы с картофелем и зеленью

Для постного завтрака прекрасно подойдет блюдо азербайджанской кухни – кутабы с начинкой из картофеля. Их можно пить с чаем. Получается невероятно вкусно, а готовится очень легко.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1919-kutaby-s-kartofelem-i-zelenyu/

Полезные овсяные роллы с бананом

Если хочется приготовить детям вкусное постное блюдо, то выберите роллы из банана. Рецепт очень простой. Также это блюдо – идеальный перекус для тех, кто следит за своей фигурой.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/384-poleznye-ovsyanye-rolly-s-bananom/

Вкусный постный вишневый кекс

Для постного завтрака можно приготовить и сладкую, ароматную выпечку. Особенно, она понравится тем, кто любит вишню. Можно взять и замороженные ягоды. Для приготовления понадобится не более 10 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/560-izumitelno-vkusnyj-postnyj-vishnevyj-keks/

Не только вкусно, но и красиво!

Красивая подача блюд увеличивает аппетит.

Аппетитное и красивое оформление блюд кратно увеличивает желание их съесть. Особенно, это важно для маленьких детей, которые охотнее скушают овощи в форме животных, чем просто в виде обычных квадратиков.

Мы не так часто уделяем внимание красивому оформлению и подаче блюд, но ученые доказали, что красивая пища не просто вызывает аппетит. Она еще и лучше усваивается организмом. Если мозг видит приятную картинку, то он подает сигнал организму, что еда привлекательна. И при этом в желудке вырабатывается больше сока для ее переваривания.

А вот и самые красивые рецепты для вашего завтрака.

Панкейки с яблоком и арахисовым маслом

Эти нежные, ароматные и воздушные панкейки способны сделать обычное утро праздничным! Они получаются в меру сладкими, мягкими, пышными с ярко выраженным ореховым вкусом. Их очень вкусно кушать с кленовым сиропом, вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или медом. А со свежими ягодами – просто бомба!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1470-pankejki-s-yablokom-i-arahisovym-maslom/

Шоколадные блинчики с кремом и ягодами

Такие блинчики приятно не только есть, но и готовить. Особенно они понравятся тем, кто любит шоколад. Такие блинчики можно не просто намазать вареньем, а нафаршировать кремом и ягодами. Зимой вместо ягод можно использовать апельсины и бананы.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1813-shokoladnye-blinchiki-s-kremom-i-yagodami/

Полезные кексы на завтрак

Если вы хотите на завтрак не только вкусный, но и полезный десерт, то приготовьте маффины с разными начинками. Они могут быть самыми разными – с бананом, орехами и овсяными хлопьями, с киви и апельсином, разными ягодами.

К тому же они готовятся без муки и сахара. А получается очень вкусно и красиво!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/413-poleznye-keksy-na-zavtrak-3-raznye-osnovy-i-12-raznyh-nachinok-na-lyuboj-vkus/

Лимонный манник с рикоттой

На завтрак можно приготовить очень воздушный манник. Благодаря рикотте он будет как облачко. А украсит его апельсиновая или лимонная цедра. Обалденно вкусный и красивый десерт!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/424-limonnyj-mannik-s-rikottoj/

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Этот рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой выглядит очень аппетитно. Он может стать прекрасным дополнением завтрака. Его даже можно подать на праздничный стол. А на приготовление нужно всего 20 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1001-rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-zelenyu/

Выбирайте рецепт по вкусу и творите! Вкусного и полезного вам завтрака!

Десять вариантов вкусного и быстрого завтрака

Весной людям как никогда хочется выглядеть свежими и красивыми. Сегодня мы не будем говорить о пользе сна, зарядки и свежего воздуха, а покажем вам 10 легких и полезных завтраков на каждый день, которые поднимут настроение и зарядят энергией на весь день.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо, яйцом и фруктами

Ингредиенты:

• Яйцо куриное 3 шт.
• Авокадо1 шт.
• Цельнозерновой хлеб3 ломтика
• Помидор2 шт.
• Соль по вкусу
• Масло оливковое для обжарки

Способ приготовления: 

Разомните мякоть авокадо  в пюре, намажьте его на поджаренный хлеб. 

На бутерброд положите кольцами порезанные помидоры. Посолите по вкусу. Поджаренное яйцо (либо яйцо-пашот) накладывайте сверху.

Овсяная каша

Ингредиенты:

• Овсянк1/2 стакана
• Молоко1 стакан
• Сольпо вкусу
• Кленовый сироп1 ч. л.
• Миндаль2 ст. л.
• Сухофрукты1/4 стакана

Способ приготовления:

Залейте овсянку молоком, добавьте соль и поставьте в микроволновку на 3 минуты. 

Добавьте кленовый сироп, миндаль и сухофрукты. По желанию эти топпинги можно заменить на другие. 

Фруктовое парфе 

Ингредиенты:

• Обезжиренный йогурт1 стакан
• Мед1 ч. л.
• Мюсли1/2 стакана
• годы (можно использовать замороженные)1/2 чашка

Способ приготовления:

Залейте мюсли йогуртом, добавьте мед и ягоды (рекомендуем голубику, малину или клубнику).

Легкий завтрак: яблоко и сыр

Сбалансированный, простой и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу.

Ингредиенты: 

• Яблоко 1 шт.
• Твердый сыр 150 г
• Грецкие орехи 100 г
• Мед по вкусу

Способ приготовления: 

Нарежьте кубиками яблоко и сыр. Добавьте рубленые грецкие орехи и мед по вкусу. Перемешайте. 

Утренняя пицца — брускетта

• Хлеб 2 ломтика
• Помидор 1 шт.
• Моцарелла 150 г
• Базилик по вкусу
• Масло оливковое для обжарки

Способ приготовления:

Поджарить хлеб. Кубиками нарежьте помидоры и моцареллу. 

Положите на хлеб начинку. Немного полейте оливковым маслом. Украсьте базиликом. 

Банановый смузи

Ингредиенты: 

• Банан2 шт.
• Йогурт натуральный 200 г
• Корица по вкусу

Способ приготовления:

Все ингредиенты измельчить в блендере и хорошенько взбить. По вкусу добавить корицу. 

По желанию в состав смузи можно включить и другие фрукты. 

 

Салат с клубникой и шпинатом 

Ингредиенты:

• Шпинат 100 г
• Клубника 100 г
• Орехи грецкие 50 г
• Сыр рокфор 50 г
• Масло оливковоепо вкусу

Способ приготовления: 

Тонко порезать клубнику. Кубиками порезать сыр рокфор. Мелко нарезать орехи. 

Перемешать все ингредиенты со шпинатом. Немного полить оливковым маслом. 

Тост с клубникой

Ингредиенты:

• Тосты2 шт.
• Клубника 200 г
• Мед по вкусу

Способ приготовления: 

Положить тосты друг на друга. Немного подогреть мед и полить им тосты.

Тонко нарезать клубнику и сервировать на медовые тосты.  

Запеченные яблоки с корицей

Ингредиенты:

• Яблоко 1 шт.
• Орехи 70 г
• Мед по вкусу
• Корица по вкусу

Способ приготовления: 

Вырезаем у яблока сердцевину, посыпаем его внутри рублеными орехами, корицей. Добавляем немного меда.

Ставим на 3-5 минут в микроволновку. При подаче сверху можно посыпать сахарной пудрой или украсить сливками.

Сытные оладьи

Ингредиенты: 

• Кабачки 2 шт.
• Мука 34 ст. л.
• Яйцо1 шт.
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу

Способ приготовления: 

Прокручиваем кабачки на среднего размера терке, смешиваем с яйцом. 

Добавляем муку соль и измельченную зелень по вкусу. Жарим на растительном масле до появления золотистой корочки.

Подавать можно со сметаной. 

Приятного аппетита! 

16 вкусных завтраков. Идеи и секреты приготовления! | Всегда Вкусно! Видео рецепты

Яичный рулет с ветчиной и сыром от Всегда Вкусно!

Яичный рулет с ветчиной и сыром от Всегда Вкусно!

Пробуждение не всегда бывает легким, но вкусный и красивый завтрак делает любое утро солнечным и счастливым.

Ищете рецепт вкусного завтрака, чтобы начать свое утро?
Идеи для завтрака в будни, выходные и праздничные дни, от знаменитых Шакшуки и Тамаго-Яки до Сырных лепешек и Творожных маффинов, яблочные оладьи, зеленый смузи и еще много интересных рецептов вкусных завтраков в нашей статье.
Налейте чашечку ароматного кофе и начинайте выбирать рецепты по вкусу.

Яичница-болтунья / Скрэмбл

Время приготовления 6 минут

Нежная, воздушная, пушистая и слегка кремовая. Как приготовить правильно яичницу-болтунью, об этом в нашем рецепте.

Ингредиенты: * Куриные яйца — 6 шт. * Сливочное масло — 40 г
* Перец черный молотый — по вкусу * Соль — по вкусу

Подробный рецепт

Сэндвич «Монте-Кристо»

Время приготовления 20 минут

Что такое Монте-Кристо? По сути, это самый вкусный горячий сэндвич с ветчиной и сыром! В основе рецепта приготовления, популярный, французский крок-месье. Если вы еще не пробовали сэндвич Монте-Кристо, нужно исправить эту ошибку. Он идеален не только на завтрак, на обед или даже на поздний ужин, он будет очень кстати. Готовится сэндвич просто и всего 15-20 минут. Вариаций подачи Монте-Кристо несколько, кто-то подает его с острыми соусами, кто-то предпочитает с вареньем, а кто-то, посыпает сахарной пудрой, есть множество любителей наслаждаться этим знаменитым сэндвичем с небольшим количеством меда. Сочетание сладкого и соленого, делает вкус сэндвича Монте-Кристо неповторимым.

Ингредиенты для одного сэндвича: * Хлеб для тостов — 3 ломтика
* Ветчина, желательно из индейки — 2 ломтика * Сыр — 2 ломтика
* Майонез — 3 ч.л.
Льезон, в этом количестве ингредиентов вы сможете приготовить 2-3 сэндвича: * Куриные яйца — 2 шт. * Молоко — 2 ст.л. * Соль — ⅓ ч.л.
* Перец молотый черный — ¼ ч.л. * Масло сливочное — 20 г

Подробный рецепт

Гречневая каша с овощами и грибами

Время приготовления 30 минут

Вкусная и полезная гречневая каша с грибами и овощами. На завтрак, обед или ужин для взрослых и детей, для желающих похудеть, для соблюдающих пост, тем, кому необходимо диетическое питание и просто гурманам, гречневая каша с овощами и грибами всегда будет желанным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты: * Гречневая крупа — 1 стакан * Вода — 2 стакана
* Морковь — 140 г * Лук репчатый — 140 г * Грибы — 250 г
* Перец черный молотый — 1/3 ч.л. * Соль — 1 ч.л.
* Растительное масло — 2 ст.л.

Подробный рецепт

Шакшука

Время приготовления 18 минут

Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления, шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании, с правильно приготовленными куриными яйцами, делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.

Ингредиенты: * ‍Помидоры — 300 г * Протертая мякоть томатов — 200 мл
* Лук репчатый — 100 г * Перец красный сладкий — 1/2  шт.
* Перец чили  — 1 шт. * Чеснок — 10 г * Яйцо — 3 шт.
* Паприка сладкая молотая — 1 ст.л. * Соль — 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л. * Сахар — 1 ст.л.
* Масло растительное — 1 ст.л. * Петрушка — 5 г

Подробный рецепт

Легкие творожные маффины с овощами

Время приготовления 30 минут

Маффины или кексы из творога и овощей станут для вас необычным и вкусным завтраком. Выпечкой к обеду или ужину, горячей или холодной закуской. Мягкие и ароматные кексы со сливочным вкусом выручат вас в дороге, на работе или в школе. А времени для их приготовления понадобится всего 30 минут.

Ингредиенты: * Куриные яйца — 6 шт. * Творог — 300 г
* Сладкий перец — 170 г * Грибы — 130 г * Сыр — 80 г * Мука пшеничная — 130 г * Разрыхлитель для теста — 1 ч.л. * Базилик сушеный — 1 ч.л.
* Зеленый лук — 50 г * Соль — 1 ч.л. * Растительное масло — 1 ст.л.

Подробный рецепт

Яблочные оладьи

Время приготовления 25 минут

Яблочные оладьи с золотистой корочкой, нежные, с ароматом яблок, приправленные корицей, ванилью и лимонной цедрой. Из теста, в котором мало муки и много яблок, сдобренных лимонным соком. Всего за 25 минут вы приготовите отличное блюдо на завтрак или к ужину на десерт, к дню рождения или семейному обеду.

Ингредиенты: * Мука пшеничная — 200 г * Яблоки (кислые) — 600 г
* Сахар — 4 ст.л. * Разрыхлитель для теста — 2 ч.л. * Соль — ½ ч.л.
* Молоко — 250 мл * Яйца куриные — 2 шт. * Корица — 1 ч.л. * Ваниль — ⅓ ч.л.
* Растительное масло — 100 мл * Сок и цедра одного лимона

Подробный рецепт

Зеленый смузи

Время приготовления 10 минут

Всегда вкусный и очень полезный зеленый смузи. Диетологи утверждают, что переваривается он гораздо легче чем овощи. Аминокислоты, содержащиеся в нем и энзимы усваиваются гораздо быстрее. Смузи эффективно борется с патогенными бактериями, чем отлично помогает пищеварению. Всегда приятно начать утро с насыщенного витаминами смузи, который придаст организму дополнительную легкость. А если вы решили похудеть, тогда на ужин лучшего блюда и не придумаешь — вкусный, легкий, аппетитный и полезный зеленый смузи, который вы приготовите за считанные минуты.

Ингредиенты: * ‍Вода — 150 мл * Салат Ромэн — 100 г
* Сельдерей черешковый — 2 черешка * Шпинат — 60 г * Яблоко — 1 шт
* Банан — 1 шт * Сок лимона — 1 шт * Кинза — 10 г * Петрушка — 15 г
* Авокадо — 1 шт.

Подробный рецепт

Фриттата

Время приготовления 35 минут

Популярная итальянская Фритта́та на завтрак — нежный омлет с помидорами, сладким перцем и беконом, какой делают только в солнечной Италии.

Ингредиенты: * Яйца куриные — 6 шт. * Молоко — 90 мл * Соль — 1 ч.л.
* Перец черный молотый — ½ ч.л. * Бекон — 200 г * Лук репчатый — 130 г
* Помидоры черри — 200 г * Перец сладкий —  300 г * Сыр твердый — 150 г
* Зелень петрушки — 30 г * Перец зеленый чили — ½ шт.
* Мука пшеничная — 1 ст.л. * Растительное масло — 1 ст.л.

Подробный рецепт

Сырные лепешки на сковороде

Время приготовления 30 минут

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину.

Ингредиенты: * Куриное яйцо — 1 шт. * Кефир — 200 мл. * Мука — 350 г
* Разрыхлитель — 1 ч.л. * Соль — 1/2 ч.л. * Сыр твердый — 200 г
* Растительное масло — 3 ст.л. * Петрушка — 5 г * Укроп — 5 г

Подробный рецепт

Яйца «Бенедикт» с голландским соусом

Время приготовления 20 минут

Побалуйте себя этим прекрасным классическим блюдом — яйца Бенедикт на завтрак. Вареные яйца пашот подаются на поджаренном хлебе, намазанном маслом с лососем или ветчиной и домашним голландским соусом.

Ингредиенты: * Хлеб для тостов — 1 шт. * Куриные яица — 2 шт.
* Лосось слабосоленый — 80 г. * Зеленый лук — 10 г.
Для голландского соуса: * Желтки куриных яиц — 3 шт.
* Масло сливочное — 70 г. * Сок лимонный — 1 ч.ложка * Вода — 2 ст. ложки
* Соль — ½ ч. ложки * Молотый перец по вкусу

Подробный рецепт

Нежные сырники с клубничным соусом

Время приготовления 40 минут

Популярность сырников трудно переоценить. Правильно приготовленные сырники это и отличный завтрак и прекрасный десерт. У хорошей хозяйки всегда есть секрет приготовления настоящих сырников.

Ингредиенты: * Творог — 500 г * Яйцо куриное — 1 шт.
* Манная крупа — 4 ст.л.* Сахарный песок — 1,5 ст.л. * Соль — 1/2 ч.л.
* Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.* Мука — 1/2 стакана
* Растительное масло — 4 ст.л.
Для клубничного соуса: * Клубника свежая или замороженная — 250 г
* Сахарная пудра — 2 ст.л.

Подробный рецепт

Рулет из куриных яиц с ветчиной и сыром

Время приготовления 35 минут

Это яркий пример того, как из привычных продуктов для завтрака можно приготовить необычное блюдо, которое вы смело сможете подать даже на праздничный стол. Сочный и нежный рулет из куриных яиц, ветчины и сыра, сделает ваш стол особенным.

Ингредиенты: * Сливочный сыр — 90 г * Молоко — 90 мл * Мука — 1 ст.л.
* Соль — 1/2 ч.л. * Яйца куриные — 6 шт. * Горчица дижонская — 1 ст.л.
* Сыр твердый — 100 г * Ветчина вареная — 125 г * Зеленый лук — 5 стеблей
* Растительное масло — 2 ст.л.

Подробный рецепт

Восхитительные манные кексы на завтрак

Время приготовления 55 минут

Манные кексы, приготовленные на кефире, с орешками, изюмом и курагой, получаются необыкновенно вкусными. Готовятся кексы быстро и без особых хлопот. Манные кексы, отличный десерт к чаю или кофе. Небольшой размер кексов позволяет прихватить такой кекс с собой на работу или положить детям в школу. А если у вас не нашлось формы для выпекания кексов, используйте привычную форму, ту что есть под рукой и проверяйте готовность вашего манника деревянной палочкой.

Ингредиенты: * Куриные яйца — 3 шт. * Сахар — 215 г * Кефир 2-3 % —  250 мл * Манная крупа — 350 г * Орехи любые — 50 г * Изюм — 100 г * Курага — 100 г
* Разрыхлитель для теста — 1ч.л. * Сливочное масло — 100 г * Соль — 1ч.л.
* Растительное масло — 1 ст.л.

Подробный рецепт

Запеканка из кабачков

Время приготовления 35 минут

Приготовить вкусную и быструю запеканку из кабачков можно за считаные минуты. В то время, пока блюдо готовится, вы успеете заняться домашними делами. Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи, как основное горячее блюдо или овощной гарнир. Запеканку из кабачков вы можете подать к столу как горячей, так и холодной.

Ингредиенты: * Кабачки — 800 г * Яйцо куриное — 4 шт.
* Сметана 20% — 4 ст.л. с горкой * Сливочное масло — 30 г * Чеснок — 1 зубчик * Зелень укропа — 5 г * Соль — 1 ч.л. * Черный перец молотый — 1/2 ч.л.
* Сыр твердый — 100 г * Зеленый лук — 5 г

Подробный рецепт

Вкусные булочки с творогом

Время приготовления 1 час 30 минут

Это рецепт действительно вкусных булочек с творогом. А главное, сдобное тесто для этих булочек вы приготовите за полчаса. Румяные и нежные булочки с творогом, прямо из духовки к завтраку или вечернему чаю всегда будут желанны на вашем столе.

Ингредиенты: * Молоко — 250 мл * Подсолнечное масло — 110 мл
* Мука — 520 г * Яйцо — 1 шт. * Сахар — 5 ст.л. * Соль — 1 ч.л.
* Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л. * Творог — 250 г
* Сахарная пудра — 5 г

Подробный рецепт

Японский омлет «Тамаго-Яки»

Время приготовления 20 минут

Тамаго-яки — традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет. Японский омлет «Тамаго-яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу.

Ингредиенты: * Яйцо куриное — 3 шт. * Зеленый лук — 5 г * Морковь — 15 г
* Лук репчатый — 15 г * Молоко — 1 ст.л. * Зеленый лук — 5 г * Соль — 1/3 ч.л.
* Перец — ⅓ ч.л. * Растительное масло — 1 ст.л.

Подробный рецепт

Читайте и смотрите еще:

7 вкусных блюд из овощей, приготовленных в духовке

6 вкусных блюд из капусты без мяса и колбасы

Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!

Нам интересно ваше мнение.

Завтраки — Евгений Клопотенко — Кулинарные рецепты от Евгения Клопотенко

Каким должен быть завтрак

Завтрак – важный прием пищи, который нельзя пропускать. Сытный или легкий завтрак – зависит от ваших предпочтений и биологических ритмов. От голодного работника, сами понимаете, толку мало. Вы заслуживаете быть сытым и счастливым! Завтрак пропускает только тот, кто себя не любит. Если без ужина еще можно прожить, то вот утром такой сценарий не пройдет. Вы уже к обеду будете без сил, а желание что-то делать бесследно исчезнет. Рецепты тоже стоит выбирать понятные, чтобы готовить было просто.

На что нужно обратить внимание, когда готовите завтрак:

• натуральность – пусть тарелке будут только натуральные и свежие продукты;
• питательность – завтрак должен быть таким, чтоб вы дожили до обеда без неприятных ощущений;
• быстрота – можете делать заготовки даже с вечера, чтобы не возиться с этим с утра;
• вкус – это пожалуй одно из главных правил в приготовлении. Завтрак должен приносить вам желание прожить этот долгий день!

Итак, мы уже знаем каким должен быть завтрак. Где искать идеи для рецептов? И из чего готовить, чтоб завтрак не был дорогим?

Что лучше есть на завтрак

Ориентируйтесь на простоту приготовления и доступность ингредиентов. На сайте klopotenko.com вы найдете много рецептов и идей, которые можно приготовить всего за 10-15 минут. Для приготовления вам не нужны экзотические продукты, которые и стоят дорого, и которые трудно найти в украинских магазинах. Скорее всего, все нужные ингредиенты уже есть в холодильнике или их нетрудно купить в соседнем магазине.

Отличной идеей на завтрак будут яйца или творог. С этими ингредиентами есть множество рецептов. К тому же, можно применять различные техники.

Хороший завтрак – это тот, который не займет у вас много времени, но при этом доставит массу удовольствия, пользы и энергии. Ведь впереди еще такой длинный и насыщенный день! Уделите себе немного времени с утра и у вас получится достигнуть поставленных целей.

Идеи для завтрака на сайте klopotenko.com:

• быстрые рецепты на завтрак;
• рецепты полезных блюд;
• простые рецепты на завтрак;

Если очень спешите и времени на завтрак не хватает, это еще не повод его пропускать. Иногда можете сделать себе заготовки вечером и тогда с утра завтрак нужно будет только разогреть. Вы можете его взять с собой и поесть, например, по дороге на работу или уже в офисе. Тарелку с овсянкой вы не возьмете с собой, а вот питательный сэндвич – легко! Думаете, что сэндвич – это скучно? Для его приготовления существует сотни рецептов. Забудьте о банальном бутерброде, создавайте завтраки по себя.

Но сделайте себе подарок и ешьте без спешки. Встаньте на 15 минут раньше и завтрак станет маленьким праздником. Готовьте с удовольствием, подбирайте рецепты под свое настроение, уделите внимание даже посуде. Сосредоточьтесь на еде, попробуйте ощутить все вкусы на вашей тарелки. Такой утренний ритуал поможет вам понять свои вкусовые предпочтения. К тому же, если завтракаете в спешке – это мешает своему организму усваивать полезные вещества. А кому нужны проблемы с желудком? Получайте удовольствие от еды!

Блюда на завтрак

Выбирайте простую еду, без излишеств и экзотики. И это касается абсолютно всех приемов пищи, и завтрака в тому числе. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Любите каши? Готовьте их! Если каждое утро есть разные каши на завтрак – вам такое точно не наскучит!

Любите яйца? Готовьте их, но по-разному! Если не любите какой-то продукт, это еще не конец. К примеру, многим людям не нравиться овсянка. Тогда попробуйте гранолу – это чудесная альтернатива. Рецепт гранолы незамысловат, но благодаря ему вы ощутите совсем другой вкус овсянки. Попробуйте варить не только на воде или молоке, а и на чае. Вкус риса на зеленом чае вас удивит! Экспериментируйте, ищите свою еду, которая будет приносить вам удовольствие.

Рецепты блюд:

• гранола и другие разновидности овсянки
• блюда из яиц (омлет, яйца бенедикт или фриттата)
• вкусные сэндвичи (Крок Месье)
• различные каши (это не только гречка!)

Из чего готовить завтрак

Готовить из простых и доступных ингредиентов – это искусство. Старайтесь, чтобы завтрак был максимально прост в приготовлении, это позволит существенно сэкономить время утром. Вы сможете больше времени уделить себе, семье или домашним хлопотам. Рекомендуем не использовать сложные рецепты, это совсем не к чему утром. Не тратьте свое время зря, потому что вкусная еда – не всегда сложная.

Продукты для завтрака:

• каши;
• творог;
• натуральные йогурты;
• свежие овощи, фрукты.

Но это всего лишь примерный список. Как мы уже говорили, что при приготовлении еды, в том числе и завтрака, ограничений нет. Нужно включать фантазию, чтобы завтрак был не только вкусным, а еще и красивым. Особенно, если у вас есть маленькие дети. Маловероятно, что они будут есть творог вместе с вами. Сделайте свою жизнь немного вкуснее и убедитесь, что готовить – это не сложно.

Именно на klopotenko.com вы найдете рецепты для завтрака, которые можно приготовить быстро и легко. Заходите и убедитесь сами, что готовить – это очень просто.

25 вариантов для завтрака дома

 

Рецепт основателя кафе Pie Point и кондитерской «Шоколадное ателье»
Юлии Шмаковой

ВРЕМЯ

сконы — 2 часа, крамбл — 40 минут

ПОРЦИИ

около 8

КУХНЯ

английская

   

 

 

 

Рецепт шеф-повара кафе Crabs are Coming и Drink Your Seoul Романа Квона

   

ВРЕМЯ

15 минут

ПОРЦИи

3

КУХНЯ

корейская

 

 

Рецепт шеф-повара греческого ресторана Molon Lave Стаматиса Цилиаса

ВРЕМЯ

40 минут

ПОРЦИИ

10 бубликов

КУХНЯ

греческая

   

 

 

 

Рецепт бренд-шефа сети кафе-пекарен «Булка» Анны Шумайловой

   

ВРЕМЯ

40 минут

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

 авторская русская

 

 

Рецепт шеф-повара вегетарианской кулинарной мастерской «Москва-Дели» Сумит Ревы Рагуванши 

ВРЕМЯ 

40 минут

ПОРЦИИ

4

КУХНЯ

индийская

   

 

 

 

Рецепт шеф-повара кафе The Burger Brothers Вадима Сарапа

   

время

30 минут *без учёта приготовления фарша

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

авторская американская

 

 

Рецепт шеф-повара американского посольства Мишель Михаленко 

ВРЕМЯ

40 минут

ПОРЦИИ

примерно 30 шт.

КУХНЯ

американская авторская

   

 

 

 

Рецепт су-шефа ресторана Saxon + Parole Светланы Ханинаевой

   

время

45 минут

порции

2

кухня

американская авторская

 

 

Рецепт шеф-повара ресторана «Кафе Пушкинъ» Андрея Махова

ВРЕМЯ 

35 минут

ПОРЦИИ

3

КУХНЯ

русская

   

 

 

Рецепт шеф-повара кондитерской Upside Down Cake Павла Ларионова

   

ВРЕМЯ

15 минут

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

авторская

 

 

Рецепт шеф-повара ресторана ЦДЛ Фёдора Верина

ВРЕМЯ

30 минут

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

русская авторская

   

 

 

 

Рецепт основателя вегетарианского кафе Fresh в Москве Ирины Азаровой

   

Время
25 минут *без учёта замачивания киноа

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

вегетарианская

 

 

Рецепт шеф-повара и совладельца пабов «Крылышко или ножка» и Haggis Pub & Kitchen, бистро «Чугунный мост» и пиццерии Zotman Pizza Pie Дмитрия Зотова

ВРЕМЯ

 30 минут — 1,5 часа

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

авторская

   

 

 

 

Рецепт шеф-повара ресторана «Уголёк» Михаила Геращенко 

   

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 минут *без учёта приготовления «земли из маслин»

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

авторская

 

 

Рецепт шеф-повара ресторана армянской кухни Dolmama Армана Закаряна

ВРЕМЯ

25 минут

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

армянская

   

 

 

 

Рецепт бренд-шефа бара «Стрелка» Режиса Тригеля

    

ВРЕМЯ

20 минут

ПОРЦИИ

2

КУХНЯ

авторская швейцарская

  

 

13 идей для вкусного и полезного завтрака

Содержание:

Утром организм чувствует себя отдохнувшим, а пищеварительная система функционирует с максимальной эффективностью. Благодаря завтраку запускается метаболизм, что помогает сжигать калории в течение дня. Кроме того, питательная и хорошо сбалансированная утренняя еда наполняет организм энергией и уберегает от вредных перекусов в течение дня. Мы подготовили 13 идей для завтрака, которые будут полезны вне зависимости от того, хотите вы похудеть или просто ищете чем разнообразить ежедневный рацион.

Рецепты завтраков из яиц

Благодаря высокому содержанию белка, яйца могут оказывать влияние на гормон голода (грелин) и снижать аппетит.

Исследование 2005 года, в котором приняло участие 30 женщин с избыточным весом, показало, что употребление яиц на завтрак значительно увеличивает чувство сытости и снижает потребление пищи в течение дня по сравнению с употреблением хлебобулочных изделий.

Аналогичным образом, другое исследование, проведенное с участием 152 взрослых, показало, что замена привычных бутербродов во время завтрака на яйца привела к снижению веса на 65%, уменьшению обхвата талии на 34% и уменьшению процента жира в организме на 16% в течение восьминедельного периода.

Учитывая такую эффективность и пользу, предлагаем несколько вариантов полезного завтрака с яйцами.

Яйца-скрэмбл с овощами

Разбейте 2 яйца в миску или тарелку и хорошо взбейте. Туда же добавьте мелко нарезанные овощи (например, сладкий перец и помидоры черри). Предварительно разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Вылейте полученную смесь и сразу же начинайте ее перемешивать, пока яйца не будут полностью готовы. В процессе не забудьте поперчить и посолить блюдо по вкусу.

Яйцо пашот на тосте с авокадо и овощами

Начнем с того, что яйца пашот готовятся не на сковороде, как большинство других блюд из яиц, а в кастрюле. Налейте в нее воду и поставьте на плиту подогреваться, также необходимо добавить туда столовую ложку уксуса. Пока вода закипает, разбейте яйцо в отдельную тарелку, но делайте это аккуратно, чтобы желток не растекся. Когда вода окончательно закипит, сделайте огонь меньше и с помощью ложки размешивайте воду, пока не образуется воронка. Как только она появится, аккуратно влейте в нее яйцо. Белок должен обволочь желток и создать что-то наподобие мешочка. Варите яйцо 3,5-4 минуты, затем достаньте его с помощью шумовки.

Чтобы завтрак был более сытным, очистите одно авокадо от кожуры и растолките мякоть до кашеобразной консистенции. Намажьте ее на тост из цельнозернового хлеба. Сверху расположите яйцо. Добавьте свежие овощи или приготовьте их на гриле.

Фриттата с брокколи и сладким перцем

В отдельную емкость разбейте яйцо, добавьте немного мускатного ореха и паприки и хорошо взбейте.

Половину красной луковицы мелко нарежьте и обжаривайте на сливочном масле до полуготовности, затем туда же добавьте брокколи и помешивайте около минуты. После этого отправьте на сковороду половину нарезанного сладкого перца и жарьте еще минуту. Предварительно мелко нарубите 1 зубчик чеснока и небольшой пучок петрушки, смешайте их с 1,5 чайными ложками оливкового масла и соком лимона по вкусу. Когда на сковороде все будет готово, добавьте в нее полученную смесь. Через 30 секунд влейте яйцо. Когда оно начнет загустевать, отправьте сковороду в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу. 

Рецепты завтраков с грейпфрутом

Грейпфруты являются популярным компонентом многих диет и программ по снижению веса. Стоит заметить, не без причин.

Помимо низкой калорийности, грейпфруты имеют высокое содержание воды и клетчатки в составе, что согласно исследованиям, способствует потере веса.

Еще одно исследование, в котором приняло участие 90 человек страдающих ожирением, показало, что употребление половины грейпфрута перед едой приводит к значительной потере веса.

В 12-недельном наблюдении участники, которые ели грейпфрут, потеряли в среднем на 1,6 кг больше, чем контрольная группа, которая обходилась в рационе без него.

Еще одно исследование, проведенное над 85 людьми, показало, что употребление грейпфрута или грейпфрутового сока перед едой в течение 12 недель и сочетание его с низкокалорийной диетой, способно снизить количество жира на 1,1%, увеличить общую потерю веса на 7,1% и уменьшить потребление калорий на 20–29 %.

Стоит попробовать? Начните с простых и в то же время оригинальных идей для завтрака. 

Салат с грейпфрутом, фетой и грецкими орехами

Это очень простой рецепт. Вам понадобятся грецкие орехи, буквально 100 г (предварительно обжарьте их на сухой сковороде, чтобы убрать лишнюю влагу). Очистите один грейпфрут и нарежьте мякоть (без перепонок и белой пленки) на небольшие кусочки. Порвите в миску или тарелку листья салата, добавьте фету, туда же отправьте кусочки грейпфрута. Заправьте все оливковым маслом (2 ст.л.), смешанным с перцем и солью.

Еще один похожий вариант салата подойдет для тех, кто предпочитает более сытные завтраки. Добавьте к вышеописанному рецепту слабосоленую или запеченную семгу, помидоры черри или авокадо.

Смузи с грейпфрутом, бананом и клюквой

Смузи может стать отличным дополнением к завтраку. Смешайте в блендере банан, горсть замороженной клюквы (около 20 грамм) и половину очищенного грейпфрута. Чтобы вкус был не слишком кислым, добавьте жидкий мед или предварительно растопите его в микроволновой печи. 

Рецепты завтраков с киви

Киви содержит витамин С, К и калий, чем привлекает многих зожников.

Кроме того, данная ягода (да-да, не фрукт) является отличным источником клетчатки. Всего 1-2 плода обеспечивают до 21% ее ежедневной потребности.

Исследование 2011 года, проведенное на 83 женщинах, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки и углеводов эффективна для снижения аппетита, а также уменьшения массы тела, жира и объема талии.

Более того, киви содержат особый тип клетчатки под названием пектин, который и способствует усилению чувства сытости, что значительно сокращает вредные перекусы и ускоряет процесс потери веса. Пектин также содержится в красной и черной смородине, сливах, клюкве, крыжовнике и многих других продуктах.

Еще одно преимущество киви – ягода действует как естественное слабительное средство, стимулируя пищеварительный тракт.

Что можно приготовить на завтрак с киви?

Семена чиа с кефиром и киви

Семена чиа содержат большое количество витаминов и микроэлементов, благодаря чему и обрели широкую популярность. Данный рецепт готовится с вечера, на процесс приготовления уйдет не больше 5 минут. Насыпьте в кружку или другую емкость 2 ст. л. семян чиа, залейте их 200 мл кефира любой жирности и оставьте в холодильнике до утра. Перед употреблением нарежьте киви и украсьте блюдо.

Важно сделать это непосредственно перед употреблением, так как киви при длительном соприкосновении с молочным белком, дает горечь. 

Салат с киноа с киви

Отварите полстакана киноа, согласно инструкции, указанной на упаковке. Порежьте небольшими кубиками фету, киви и промойте горсть сушеной клюквы. Мелко измельчите петрушку или другую зелень, которую вы предпочитаете. В качестве заправки смешайте 2 ст.л. ложки оливкового масла, 0,5 ст.л. винного уксуса и щепотку измельченного корня имбиря. Соедините все ингредиенты и наслаждайтесь необычным сочетанием.

Необычные рецепты с овсянкой

Овсянка – полезный и вкусный завтрак, особенно если вы хотите похудеть.

Овес низкокалорийный, но с высоким содержанием клетчатки и белка, которые влияют на аппетит и контроль веса.

В частности, овес является отличным источником бета-глюкана, типа клетчатки, который оказывает влияние на все – от иммунной системы до здоровья сердца.

Исследования показывают, что бета-глюкан способен сбалансировать уровень сахара в крови, предотвратить его пики и сбои, которые влияют на аппетит.

Если овсянка ассоциируется у вас исключительно с клейкой безвкусной массой, то вы просто не пробовали ее необычные сочетания. Предлагаем несколько рецептов.

Яблочно-овсяные оладьи

За час до приготовления залейте стакан овсяных хлопьев 2/3 стакана воды, дождитесь пока они впитают всю влагу и набухнут. С овсянкой быстрого приготовления ждать практически не придется, но вкус будет немного другим.

В овсяные хлопья добавьте 1 яйцо, щепотку соли и сахар по вкусу. Также можете добавить мелко нарезанные или натертые без шкурки яблоки.  Хорошо все размешайте до однородной массы и жарьте на предварительно разогретой сковороде.

В качестве топпинга можете использовать мед, любимый джем или сметану.

Ленивая овсянка с бананом

Данный рецепт лучше готовить с вечера на утро.

Разомните банан вилкой или мелко порежьте, выложите из него слой в банке или другой емкости, следующим слоем добавьте 50 г сухих овсяных хлопьев и сверху положите немного грецких орехов. Залейте все 150 мл молока. Закройте крышкой и оставьте полученную смесь в холодильнике минимум на 6 часов. Утром каша будет готова. Если вы любите более жидкий вариант, можно добавить еще немного молока, а также усилить вкус с помощью меда. 

Рецепты завтрака с творогом

Творог – это фантастическая еда на завтрак. В нем много белка, который увеличивает обмен веществ, вызывает чувство сытости и снижает уровень гормона голода грелина. Одна чашка творога обеспечивает организм 25 граммами белка.

Также в нем много кальция, который легко усваивается с помощью молочных жиров, и лактобактерии, способствующие нормализации кишечной микрофлоры.

Делимся несколькими полезными рецептами для завтрака.

Омлет с творогом

Для приготовления понадобится упаковка обезжиренного творога (170 г). Растолките его до кашеобразного состояния, вбейте 2 яйца и залейте 5 столовыми ложками молока или нежирных сливок. Тщательно перемешайте, добавьте зелень и специи по вкусу.

Полученную массу вылейте на предварительно разогретую сковородку, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне. При подаче добавьте зелень.

Творожный пудинг с клубникой

Для приготовления данного блюда понадобится миксер. Смешайте 300 г клубники, 400 г нежирного творога, 4 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку крахмала. Хорошенько все взбейте, пока не растворится сахар.

Смажьте маслом форму для запекайте, вылейте в нее полученную массу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. На готовое блюдо сверху разместите измельченную клубнику или джем.

Брускетта с творогом и овощами

Еще один простой вариант закуски, когда вы не знаете что приготовить на завтрак. Цельнозерновой хлеб обжарьте на сковороде-гриль или сделайте тосты. Также на гриль можно отправить томаты черри до момента, пока на них не начнет лопаться кожица. Затем смешайте в отдельной емкости 200 г творога, 2 зубчика чеснока, кинзу или базилик. Добавьте специи по вкусу и размешайте до однородной массы.

Полученную творожную массу положите ровным слоем на хлеб, а сверху разместите томаты. Такое блюдо станет отличным дополнением к завтраку.

Простые и вкусные завтраки: пошаговые рецепты приготовления с фото

Утро — особенное время. И чтобы начать день правильно, нужно зарядиться энергией и хорошим настроением. Самый простой способ сделать это — приготовить завтрак по рецептам от авторов портала Foodmood.ru. Мы поделимся с вами своими кулинарными секретами и поможем вам расширить гастрономические горизонты.

Что вы найдете на нашем сайте?

На нашем сайте представлены рецепты блюд на завтрак турецкой, европейской, японской, итальянской, американской, арабской, французской и русской кухни. Они идеально подходят на каждый день. Просто выберете подходящий вариант и немного поэкспериментируйте.

В рубрике «Успеть за полчаса» вы найдете различные варианты на скорую руку. Например, вкусные творожные сырники, ванильные панкейки, омлет с черемшой — вкусности, которые помогут вам накормить всю семью за ограниченное время.

Чтобы с утра порадовать ребенка, обратите внимание на серию рецептов блюд на завтрак «Это любят дети». В ней вы найдете знакомые с детства пышные дрожжевые оладьи, на приготовление которых уходит не больше получаса. Вкусной альтернативой им может быть кокосовые зеленые панкейки с бананом. Следуя нашим рекомендациям, вы получете аппетитное блюдо быстро, просто и очень вкусно.

В рубрике «Путь к его сердцу» представлены «быстрые» блинчики на молоке и другие варианты. Попробуйте их приготовить и приятно удивить вторую половинку!

Что имеется в рецепте?

• имя автора;
• пошаговая инструкция;
• фотография результата;
• перечень ингредиентов;
• время, которое вам потребуется для готовки.

Если вы решили сделать первые шаги и ввести в рацион новое блюдо, отдайте предпочтение пошаговым инструкциям с фото. Как правило, они содержат описание каждого этапа приготовления. Это поможет вам быстро сориентироваться. Мы поделимся с вами всеми кулинарными тонкостями, чтобы результат превзошел все ваши ожидания. Ведь каждый рецепт приготовления завтрака многократно проверен нашими авторами. Приятного аппетита!

40+ идей вкусных завтраков

, автор: Jenny Park · Опубликовано: , 16 апреля, 2021 · Изменено: , 19 апреля, 2021

Идеи для завтрака, которые могут вдохновить! Нам нравится завтракать, и мы собрали наши любимые идеи для завтрака, в том числе наши легкие запеченные яйца!

Завтрак может быть одним из наших любимых блюд дня. Это действительно самый важный прием пищи в день, и начало выходных с хорошего завтрака действительно задает тон на весь день. У нас обоих больше энергии, и мы не склонны бездумно перекусывать, когда заряжаемся утром.

Мы составили для всех вас список из 40+ действительно вкусных идей завтрака, которые помогут вам начать утро с правильного пути!

Яйца, яйца и многое другое!

• Яйца, наверное, одно из наших любимых блюд на завтрак, а наши запеченные яичные лодочки — на высшем уровне! Это самый вкусный пирог с заварным кремом, который вы когда-либо ели, но запеченный в виде хрустящего жареного багета, а не корочки для пирога. Это одно из наших лучших творений для завтрака!

• Если у вас есть немного больше времени, вам нужно приготовить этот дважды запеченный картофель для завтрака! Это одна из наших любимых идей для завтрака с яйцами! Они такие декадентские и вкусные, и это идеальный завтрак, который можно приготовить и отведать в выходные!

• Эти сырные хлопьевидные чашки для завтрака идеально подходят, когда вы готовите завтрак или поздний завтрак для толпы.Сделать это действительно легко, если у вас есть все ингредиенты.

• Мы можем быть предвзятыми, но мы думаем, что наш взгляд на Egg McMuffins лучше оригинала. Их легко приготовить, они до смешного восхитительны и вызывают всеобщее восхищение!

Хеш-бекон с коричневой корочкой и чеддер с заварным кремом

Прочитайте больше

• Наш Croque Madame Toast определенно нельзя пропустить. Это такой хороший вкусный завтрак, который так легко приготовить!

Мягкая яичница-болтунья с песто с беконом и поджаренным багетом

Прочитайте больше

В поисках простых идей для завтрака, мы их нашли!

• Наша колбаса — это любимый легкий завтрак для особых случаев.Вы можете приготовить его накануне вечером и хранить в холодильнике, а когда наступит утро, просто поставьте его в духовку!

Простые сырные орехи и яйца в сковороде

Прочитайте больше

• Возможно, вы не поверите, но приготовить домашние английские кексы проще простого! Мы обещаем, что они такие вкусные и не похожи на те, что вы ели раньше.

Булочки с беконом, грюйером и зеленым луком

Прочитайте больше

• Biscuits and Gravy — еще одно восхитительное блюдо, которое нам очень нравится.Печенье мягкое, воздушное, маслянистое и идеально подходит для того, чтобы впитать всю сливочную колбасную подливу!

• Вкусный домашний гравлакс — еще один рецепт, который кажется действительно сложным в приготовлении, но это совсем не так!

DIY Gravlax с цельнозерновым горчичным соусом

Прочитайте больше

Здоровье г Варианты завтрака

• Наш завтрак с начинкой из авокадо Scramble — это идеальный завтрак с низким содержанием углеводов, который нравится всем. Их можно приготовить менее чем за 10 минут, а рецепт можно так легко масштабировать в большую или меньшую сторону!

• Зеленая шакшука — одна из наших любимых идей для здорового завтрака.Он наполнен обжаренным шпинатом, яйцами мягкого приготовления, покрыт кремовыми ломтиками авокадо и слегка посыпан кесо-фреской.

• У нашего пудинга с чиа столько вариантов! Бесконечные возможности начинки и добавление специй, таких как щепотка корицы или ванили, позволяют нам никогда не скучать с этой вкусной и полезной идеей для завтрака!

Шакшука с белой фасолью и шпинатом

Прочитайте больше

• Наши домашние батончики из мюсли — это то, что мы всегда готовы положить в морозилку! Они отлично подходят для завтрака или перекуса.Нам нравится, как они так хорошо держатся вместе и в них используется намного меньше сахара, чем в большинстве магазинных.

То, что понравится всей семье

• Эту запеканку для завтрака так легко приготовить, ее можно изменить в зависимости от вкусовых предпочтений, и это действительно сытная идея для завтрака, которая понравится всей семье!

• Наши бутерброды Freeze Ahead с индейкой и колбасой — это идеальный завтрак для детей… ну, вообще-то для всей семьи! Они разогреваются всего за пару минут и идеально подходят для завтрака в те дни, когда вы выбегаете из дома!

Заморозить вперед Бутерброды с колбасой и индейкой

Прочитайте больше

Яблочные оладьи с корицей и коричневым сахарным пахтовым сиропом

Прочитайте больше

• Мы считаем, что пиццу нужно есть в любое время дня, и вы можете сделать это с нашей пиццей на завтрак.Все будут в восторге от большой старой пиццы со всеми восхитительными начинками на столе для завтрака!

• Иногда вы просто хотите угостить всех членов семьи, и наши булочки с корицей и коричневым маслом станут идеальным сладким завтраком! Коричневое масло придает этим пушистым булочкам с корицей по-настоящему потрясающий ореховый вкус. Подавайте с большим количеством глазури!

• Французские тосты с яблоком и корицей — еще одна отличная идея для детского завтрака! Им понравится заварной крем с яблоком и корицей в этом французском тосте!

• Если вы никогда раньше не делали домашних рогаликов, попробуйте наши Mini Everything Bagels! У них приятная золотистая корочка снаружи с идеально жевательной серединой и насыщенным ароматом.

Завтрак менее чем за 30 минут? Ты получил это!

• Идея быстрого завтрака, которая нам очень нравится, — это наши кокосово-банановые блины! Их так легко сделать, и они так хороши! Они идеально подходят для любого утра недели!

Сыр на гриле Extra Cheesy Breakfast

Прочитайте больше

• Если вы никогда раньше не ели тосты с медовым кирпичом, вас ждет такое угощение. Сладкий заварной крем намазывают на толстые куски молочного хлеба (или другого мягкого хлеба, такого как бриошь) и выпекают до сладости, тостов и полного привыкания.

• Наши соленые французские тосты с травами предназначены для тех, кто предпочитает пикантные завтраки сладким. Это так хорошо, особенно с жареным яйцом сверху!

• Еще одна вкусная идея для быстрого завтрака, которую мы любим, — это наш Голландский Бэби с травами и сыром. Просто перемешайте все ингредиенты теста в блендере, перелейте в горячую сковороду, запекайте, добавьте сыр, снова запекайте и наслаждайтесь!

Кто не любит завтрак на ужин ?

• Пироги для завтрака? Да, конечно, вещь! Эти приклеенные к ребрам пироги настолько хороши! Одно из наших любимых завтраков на выходных!

• Наш Loco Moco с грибной подливкой — еще один из тех самых любимых нами завтраков на выходных, которые мы любим! Этим блюдом можно наслаждаться и на ужин, что мы и делали неоднократно.Мы также любим приклеивать сбоку немного тушеного или тушеного шпината, чтобы облегчить обстановку.

• Наша сковорода для пикантного завтрака наполнена всем самым вкусным и наверняка может накормить толпу. Это блюдо, наполненное сладким картофелем, сладким перцем, зеленью одуванчика (которые можно заменить на капусту или шпинат!), Беконом, яйцами и поджаренным хлебом, определенно является хорошо сбалансированным блюдом!

• Этот пирог для завтрака — это, по сути, наш повод бросить простые ингредиенты для завтрака на слоеное тесто.Их так легко собрать вместе; просто добавьте немного салата, и у вас будет полноценный завтрак на обед!

• Chilaquiles — еще один излюбленный здесь изысканный завтрак. Наша версия представляет собой упрощенный красный соус, но при этом обладает таким вкусом и текстурой. Мы могли есть это каждый день.

• Если вы любите креветки и сырно-сливочные блюда, мы гарантируем, что вам понравится наш рецепт креветок и крупы! В смеси специй для креветок так много аромата, с легкостью, которая идеально сочетается с самой сливочной и сырной крупой!

• Если начо — приемлемый ужин, то и наш Путин для завтрака с голландским соусом — тоже! Это не повседневный ужин каждый вечер, но определенно то, что можно сделать время от времени, когда действительно хочется побаловать себя!

Путин для завтрака с голландским соусом

Прочитайте больше

Сладкий завтрак

• Если мы ищем что-то более сладкое на завтрак, мы обратимся к этим блинчикам с начинкой из лимона и рикотты Мейера.Их так легко приготовить, они слишком сладкие и действительно насытят.

Блинчики Meyer с начинкой из лимона и рикотты

Прочитайте больше

• Льежские вафли в соленом шоколаде — наши любимые вафли! Серьезно. На это может потребоваться немного больше времени и усилий, но вы будете вознаграждены самыми нереальными, хрустящими снаружи, жевательными с кусочками сахара внутри вафель. Так хорошо!

Льежские вафли в соленом шоколаде

Прочитайте больше

• Наш банановый хлеб по-французски восхитителен! Покрытый корочкой из хрустящих кукурузных хлопьев, это может быть один из лучших сладких французских тостов, которые вы когда-либо пробовали!

• Этот торт из крошек со сметаной и корицей — наш любимый торт из крошек.Хрустящая начинка идеально сочетается с толстым, мягким и почти фунтовым пирогом по текстуре и легким запахом сметанного торта. Очень вкусно!

• Нам нравится сочетание вкусов наших булочки с клюквой и апельсином! Они отлично подходят для завтрака, который можно отведать с кофе или чаем, а также стать отличным бранчем для множества людей!

• Наша булочка с корицей — это идея для завтрака, которая немного упрощает процесс приготовления булочки с корицей. Вы получите все восхитительные ароматы, мягкие и пушистые текстуры, но можете съесть лишь небольшой кусочек, если хотите.

Больше обзоров рецептов, которые вам обязательно понравятся:

Ознакомьтесь с нашей веб-историей Google!

---

40+ идей вкусного завтрака: запеченные яйца

Идеи завтрака, чтобы вдохновить! Нам нравится завтракать, и мы собрали наши любимые идеи для завтрака, в том числе наши легкие запеченные яйца!

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 4

ИНСТРУКЦИИ

• Разогрейте духовку до 350˚F.

• Натереть небольшую форму для запекания сливочным маслом и посыпать пармезаном.

• Расколоть яйца в форму для выпечки и сверху смазать сливками. Приправить солью и перцем.

• Выпекайте яйца в течение 12–15 минут или до тех пор, пока белки не застынут, но желтки еще немного жидкие.

• Вынуть яйца из духовки и положить сверху измельченный сыр фета, измельченные хлопья красного перца и листья кинзы.

• Подавать с гренками.

Калорийность: 270 ккал Углеводы: 2 г Белок: 11 г Жиры: 25 г Насыщенные жиры: 14 г Холестерин: 251 мг Натрий: 208 мг Калий: 91 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 1083 МЕ Кальций: 126 мг Железо: 1 мг

КУХНЯ: АМЕРИКАНСКАЯ

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО: яичница, завтрак

КУРС: Завтрак

Наши лучшие рецепты и идеи для завтрака | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Запеченные пончики с корицей

Теплые и хрустящие, но никогда не жирные пончики Ina имеют такой же успокаивающий вкус, как ломтик тоста с корицей.

Получите рецепт: Запеченные пончики с корицей

Травяная запеканка на завтрак

Получите рецепт: Травяная запеканка на завтрак

Блины

Чтобы приготовить идеальные блины, откажитесь от покупной смеси и вместо этого приготовьте это легкое тесто.

Получите рецепт: Блины

Тосты с авокадо

Получите рецепт: Тосты с авокадо

Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Получите рецепт: Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Гранола

В простом рецепте мюсли от Альтона Брауна используется кленовый сироп для придания сладости и дополнительного вкуса.

Получите рецепт: Гранола

Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Слои колбасной подливки, сыра и лапши так волшебно сочетаются друг с другом, что вы удивитесь, почему раньше никогда не ели лазанью на завтрак.

Получите рецепт: Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Домашний микс для блинов

Получите рецепт: Домашний микс для блинов

Легкий сыр датский

Получите рецепт: Легкий сыр датский

Мини-фриттаты быстрого приготовления

Получите рецепт: Мини-фриттаты быстрого приготовления

Блинчики со сметаной и бананом

В то время как ваш рецепт блинов может включать пахту, Ина взбивает сметану в тесто с банановыми шипами, чтобы добавить контрастный запах, не разбавляя его.

Получите рецепт: Блинчики со сметаной и бананом

Яичница с травами

Получите рецепт: Яичница с травами

Хлебный пудинг на завтрак

Получите рецепт: Хлебный пудинг на завтрак

Черничные булочки с лимонной глазурью

Получите рецепт: Черничные булочки с лимонной глазурью

Мини Кале Шакшука

Получите рецепт: Мини Кале Шакшука

Бутерброды с беконом и яйцом для толпы

Получите рецепт: Бутерброды с беконом и яйцом для толпы

Лучший картофель на завтрак

Получите рецепт: Лучший картофель на завтрак

Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Получите рецепт: Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Завтрак буррито с чоризо

Получите рецепт: Завтрак буррито с чоризо

Черничный Кофейный Торт Маффины

Ина добавляет сметану в свои черничные кексы, чтобы они стали более влажными.

Получите рецепт: Черничный Кофейный Торт Маффины

Французский тост

Роберт Ирвин придерживается основ в своих классических французских тостах с корицей и сахаром.Для приготовления подходящих ломтиков используйте халу или бриошь.

Получите рецепт: Французский тост

Лучшие булочки с корицей

Получите рецепт: Лучшие булочки с корицей

Яйца, запеченные в олове с маффинами

Получите рецепт: Яйца, запеченные в олове с маффинами

Полезные банановые кексы

Получите рецепт: Полезные банановые кексы

Домашние пироги на завтрак

Получите рецепт: Домашние пироги на завтрак

Смузи с персиковым пирогом

Пирог на завтрак? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.Но вкус этого смузи такой же, как у классического летнего десерта, но он готов через 10 минут и сделан из обезжиренного молока и йогурта, так что это тоже полезный завтрак.

Получите рецепт: Смузи с персиковым пирогом

Французский тост Бабка с шоколадно-лесным орехом и карамелизированными бананами

Получите рецепт: Французский тост Бабка с шоколадно-лесным орехом и карамелизированными бананами

Чаша для завтрака асаи

Получите рецепт: Чаша для завтрака асаи

Huevos Rancheros

Получите рецепт: Huevos Rancheros

Ночной овес

Получите рецепт: Ночной овес

Завтрак PLT (Панчетта, салат и помидоры)

Получите рецепт: Завтрак PLT (Панчетта, салат и помидоры)

Шакшука

Получите рецепт: Шакшука

Лучший чеддер и пряные травы

Получите рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Базовый рецепт крепа

Получите рецепт: Базовый рецепт крепа

Бисквитное яйцо в дырке

Получите рецепт: Бисквитное яйцо в дырке

Кольцо Полумесяца для завтрака

Получите рецепт: Кольцо Полумесяца для завтрака

Блинный хлеб

Получите рецепт: Блинный хлеб

Французские тосты-роллы

Получите рецепт: Французские тосты-роллы

Huevos ‘Ranch’eros

Получите рецепт: Huevos ‘Ranch’eros

Вафельница Хэш Браун

Получите рецепт: Вафельница Хэш Браун

Легкий сыр датский

Утренние угощения Ины наполнены рикоттой и сливочным сыром, украшены целой столовой ложкой цедры лимона и приготовлены из замороженного слоеного теста.

Получите рецепт: Легкий сыр датский

Французский тост на гриле

Получите рецепт: Французский тост на гриле с яблочно-ягодным компотом и кремом из яблок и маскарпоне

Сэндвич с яйцом в дырке

Получите рецепт: Сэндвич с яйцом в дырке

Шакшука с Фетой

Получите рецепт: Шакшука с Фетой

Домашний картофель фри с тисненой говядиной

Получите рецепт: Домашний картофель фри с тисненой говядиной

Завтрак фермера

Получите рецепт: Завтрак фермера

Джамбо Клен-Пекан Булочка

По этому рецепту получается одна большая лепешка, но нарежьте ее, как пиццу, и обслужите 8 человек.

Получите рецепт: Джамбо Клен-Пекан Булочка

Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Получите рецепт: Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Big Ole Tex-Mex Burrito Omelet от Санни

Яркий, сытный и сытный, этот пряный омлет переполнен обжаренными овощами, мексиканским чоризо и сыром перц-джек.Санни завершает его классической сальсой-верде с кинзой, помидорами и халапеньо.

Получите рецепт: Омлет Big Ole Tex-Mex с буррито

Яйца в чистилище с колбасой

Получите рецепт: Яйца в чистилище с колбасой

Пицца на завтрак «Английский кекс» Элли

Получите рецепт: Пицца на завтрак с маффином

Французский тост с клубникой

Мы обжариваем и для выпечки английских кексов, чтобы получить более хрустящую версию классических французских тостов.Сложите половинки маффина слоем терпкого лимонного сахара и клубники, затем добавьте еще ягод, йогурта и меда.

Получите рецепт: Французский тост с клубникой

Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Сладкая лазанья для завтрака может показаться странным, но в этом вкусовом сочетании нет ничего плохого.Если вы знакомы с кугелем, заварным кремом из сладкой лапши, то эта лазанья не будет для вас слишком чужой. Нам нравятся слои пасты, сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.

Получите рецепт: Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Омлет в мешочке

Получите рецепт: Омлет в мешочке

Стейк и яйца на гриле Neelys с пивом и соусом из патоки

Стейк с яйцом — это классический завтрак, но Neelys поднимают их на ступеньку выше, бросая все это на гриль.Приправьте стейк соусом для барбекю с пивом.

Получите рецепт: Стейк и яйца на гриле с пивом и патокой

Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Получите рецепт: Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Пикантные колбасы и сыр Гиады запекаются в духовке, а не на плите; возьмите круглую тарелку для пирога и нарежьте омлет дольками для сервировки или приготовьте отдельные омлеты, используя формочки.

Получите рецепт: Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Французский тост Панини с жареными бананами от Neelys

Приготовьте панино для завтрака с французскими тостами, наслоив жареные бананы между жареным хлебом.Фруктовая начинка придает готовому блюду дымную сладость.

Получите рецепт: Французский тост Панини с бананами на гриле

Испанский омлет с соусом ромеско

Тед использует ароматы Испании — ветчину Иберико, сыр Манчего и острый томатно-перец ромеско — в своем варианте классического омлета.

Получите рецепт: Испанский омлет с соусом ромеско

Тушеная говядина

Подарите остаткам солонины новую жизнь.Соедините его с обжаренным луком и картофелем, а затем полейте плавленым сыром чеддер. Дополните этот классический ужин жареным яйцом.

Получите рецепт: Тушеная говядина

Яичница Рэйчел с копченым лососем

Чтобы мгновенно приготовить элегантный завтрак, Рэйчел складывает копченый лосось в свою 6-минутную яичницу.Хрустящий свежий лук придает яркий цвет и легкий луковый аромат.

Получите рецепт: Яичница с копченым лососем

Почти известные булочки с корицей

Эти липкие пирожные могут поспорить с бабушкой (или одним из магнатов булочки с корицей из аэропорта) в любой день.Утешительный аромат пряной корицы и мускатного ореха, посыпанный между слоями домашнего теста, мог привлечь к столу для завтрака даже самых спящих, спешащих.

Получите рецепт: Почти известные булочки с корицей

Пушистые блины

Получите рецепт: Пушистые блины

Лучший чеддер и пряные травы

Получите рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Блины быстрого приготовления с шоколадной стружкой и бананом

Получите рецепт: Блины быстрого приготовления с шоколадной крошкой и бананом

Сэндвичи на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Получите рецепт: Бутерброды на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Френч Пресс Кофе

Получите рецепт: Френч Пресс Кофе

Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Получите рецепт: Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Холодный кофе со льдом

Получите рецепт: Холодный кофе со льдом

Бублики с 2 ингредиентами

Получите рецепт: Бублики с 2 ингредиентами

Гонконгские яичные пироги

Получите рецепт: Гонконгские яичные пироги

Обертка для завтрака из тортильи

Получите рецепт: Обертка для завтрака из тортильи

Торт для завтрака в овсяной глазури

Получите рецепт: Торт на завтрак в овсяной глазури

Фань Туан

Получите рецепт: Фань Туан

Лучший рецепт чилакилес на мексиканский завтрак

Майк Гартен

Просыпайтесь с этим восхитительным блюдом для завтрака.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

1 c.

Измельченный сыр Монтерей Джек

1/4 c.

соленые ломтики халапеньо

2 ст.

кинза, нарезанная

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Взбить яйца с 1/4 чайной ложки соли. В пригодной для духовки 12-дюймовой антипригарной сковороде нагрейте масло на средней. Добавить яйца и осторожно перемешайте 3-4 минуты или до полного схватывания. Переложите в миску и отложить; протереть сковороду в основном чистые.
2. Подогрейте жаровню. Выкладываем половину фишек в такая же сковорода. Посыпать с половиной сыра. Сверху с оставшимися чипсы и сыр, тогда яйца и халапеньо.Жарить пока сыр не растает и чипсы начинают коричневый, 1-2 минуты.
3. Вынуть из духовки; сверху с авокадо, пико де галло и кинза.
4. Подавать с кислым сливки и лайм клинья по желанию.

Пищевая ценность (на порцию): Калорий 495; Протеин 19г; Углеводы 36 г; Всего жиров 32 г; Насыщенные жиры 9 г; Диетическая клетчатка 6 г; Натрий 915мг.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

62 лучших рецепта завтрака всех времен

Ищете рецепт вкусного завтрака, чтобы начать утро, верно? Вы пришли в нужное место. От пушистых блинов до полезных смузи и любых блюд из яиц, о которых вы только можете подумать (кнедлики с яйцом и сосисками, кто-нибудь?), — у нас есть ваши вкусовые рецепторы.Теперь возьмите чашку кофе и начните прокрутку.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики с корицей

Представляем лучший гибридный завтрак всех времен. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Ночная овсянка с арахисовым маслом и бананом

Оно практически само готово, к тому же вы можете использовать любое молочное или немолочное молоко, которое вам нравится.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца Бенедикт с легким голландским соусом

Легкий голландский? Да, в этом 35-минутном рецепте все дело в блендере.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блины Nutella

Ничто так не говорит о снисходительности, как стопка оладий с нутеллой.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Обезьяний хлеб Датский

Две любимые выпечки в одном.Вы бы поверили, что на это уходит всего час?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Противень для блинов с персиком и клубникой

Назовите более легкий завтрак из больших порций.Будем ждать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Рулетики из цветной капусты ‘Everything Bagel’

Они безглютеновые и с низким содержанием углеводов, благодаря всем этим подлым овощам.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца, запеченные с помидорами

Завтрак, который стоит отправиться в путь, даже если он полезен. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы для завтрака с беконом, яйцом и сыром

Это определение «завтрака на ходу».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Воскресное утро, французский тост

Последнее, что вы хотите сделать, это стоять перед горячей плитой, поэтому мы упростили эту классику.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Запеченные яйца и картофель

Встречайте наш любимый способ израсходовать оставшееся картофельное пюре.Лучше всего то, что он готов через 45 минут.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики с пряниками

Не ждите до рождественского утра, чтобы собрать эту особую стопку.(Psst: вам нужно всего 30 минут, чтобы их приготовить.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Шакшука зеленый

Это самый простой способ получить зелень с утра.Он также вегетарианский, без глютена и готов менее чем за час, просто сказать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафельный бутерброд для завтрака с чоризо

Когда речь идет о вафлях, «хватай и уходи» намного лучше.

---

Мини-пицца для завтрака из цветной капусты с пряным чесночным медом

Наконец-то, вы можете почувствовать себя лучше, съев пиццу на завтрак!

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

---

САЙМОН ПАСК / СЧАСТЛИВЫЙ БАЛАНС

Каша из ромашки и клена

Это сытный, питательный, веганский продукт, готовый всего за 15 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кленовый цукат с беконом

Используйте его как гарнир к коктейлю для позднего завтрака, покрошите над салатом или добавьте в бутерброд. Или просто наслаждайтесь им самим.

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Чилакилес с яйцом-пашот и пряным медом

Вечный вопрос о завтраке: сладкий или соленый? Отличные новости, это может быть и то, и другое.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Чернично-имбирный смузи

Доказательство того, что полезные продукты могут быть легкими (мы говорим, что готово через 15 минут) и вкусными.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Торт с малиновым крепом

Кто такой впечатляющий и готовый за 35 минут? Этот парень.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Английские кексы

У вас меньше десяти ингредиентов для домашних английских кексов.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Капуста киш с рисом и чеддером

Этот рецепт противоречит традициям и не содержит глютена. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в беконе

Нет ничего проще.Есть только два ингредиента, если не считать соль и перец.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирожки на завтрак

Конечно, их можно было купить. Но что, если мы скажем вам, что это * не * картонный вкус?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Сладкие блинчики с карамелизованными грушами

Оказалось, что блины так же легко приготовить, как и блины, но они имеют «причудливый» вид, который идеально подходит для толпы.

---

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Кофейная овсянка с гречишным медом, черникой и йогуртом

О, привет, пятиминутный завтрак.Мы любим тебя.

ФОТО: МЭТТ ДУТИЛ / СТИЛЬ: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Шведские булочки с корицей

Отойдите от консервированного теста. Мы обещаем, что это того стоит.

СУПЕРФУДЫ

Сочный смузи из зеленого ананаса с мятой, базиликом и спирулиной

Иногда по утрам нужно выпить очень полезный смузи.Хорошо, что этот снимается всего за 15 минут.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей для пиццы и теста

Используя тесто, купленное в магазине, вместо домашнего, мы сокращаем время на приготовление. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог с пикантным завтраком и решеткой из бекона

К вашему сведению, корочка уже приготовлена, так что вам даже пальцем не нужно пошевелить.(Хотя, похоже, это не так.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Французские тосты с запеченными ягодами

Легкий способ жужа французских тостов? Сверху посыпать свежими ягодами и запечь в духовке.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафли с сахаром и корицей

Они похожи на пончик-версию вафли, и все, что для этого нужно, — это посыпать сахарной пылью с корицей.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в корзине

Пропустите отдельные ломтики хлеба и приготовьте все сразу, а затем расслабьтесь и наслаждайтесь кофе.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блины с сыром и беконом

Ваш новый любимый завтрак подан.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог Фалафель с салатом из огурцов и помидоров

Слоеная корочка сделана из купленного в магазине теста филло, так что практически без проблем (не говоря уже о вегетарианском).

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Овсяная каша, запеченная с вишней и миндалем

Эта запеченная за час овсяная каша собирается в одной миске и удобна в приготовлении.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Пельмени на завтрак с колбасой и яйцом

Используйте купленные в магазине обертки для клецок, и они будут готовы за 25 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики Red Velvet

Сделайте это по особому случаю и не забудьте моросить сливочный сыр.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Beignets

Не нужно ехать в Новый Орлеан за этими подушечками.Вам даже не понадобится фритюрница.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Зеленый смузи с авокадо и яблоком

Когда мы не едим бенье, мы потягиваем этот ультра-виртуозный зеленый смузи.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Йогуртовое печенье с медовым маслом

Мы заменили йогурт на обычное масло, чтобы сделать это нежное печенье немного полезным.

---

Как приготовить идеальное яйцо

Яйца-пашот, почему вы такие сложные? К счастью, мы, , наконец, нашли надежный метод.(Это связано с завихрением, ребята.)

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Круассаны Cheater’s

Здравствуйте, проект выходного дня.

Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл

Skillet Черничный кукурузный хлеб

Мы здесь, чтобы побаловать себя этим 40-минутным чудом, приготовленным на одной сковороде.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Палочки для французских тостов

Детям (и родителям) они понравятся.На их изготовление уходит меньше часа.

---

НИША ВОРА

Торт для завтрака с черникой и веганскими пряностями

Поверьте нам, вы не поверите, что он основан на растениях.

Чистая тарелка

Смузи Гвинет Пэлтроу с черничной цветной капустой

Нам нравятся секреты полезных рецептов.

ФОТО: НИКО ШИНКО / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Гранола с арахисовым маслом какао

Обычная мюсли? Вздремнуть.Введите этот протеиновый вариант, который хранится до двух месяцев.

---

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Хрустящий картофель Golden Home Fries

Они так же хороши, как и ваша любимая закусочная.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мини-пончики

Они не только милые, но и такие простые.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мультиварка средиземноморская Frittata

Установите и забудьте, а затем съешьте кусок этого здорового вегетарианского завтрака.

---

АЛЕНА ХАУРИЛИК / КОКОСЫ И ЧАЙНИКИ

Чаша для смузи из малины и кокоса с коллагеном

Вы в пяти минутах от сияния.

КРИСТИН ПЕРЕРС / НАШЕ

Яйца в сковороде и чоризо

Это отличный 30-минутный завтрак и, смею сказать, еще лучше на ужин.

ВЫПЕЧКА ИЗ ДЖЕРРЕЛЬ-ПАРЕНЯ / ЧЕРНАЯ ДЕВУШКА

Угольный банановый хлеб

Это будет отлично смотреться на вашем столе для завтрака (и в вашей ленте Instagram).

---

Как приготовить лучший холодный кофе

Покупка кофе со льдом в Starbucks обойдется вам примерно в 14 долларов в неделю.Это 728 долларов в год, народ. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как это делается. Затем подумайте, как бы вы могли потратить 728 долларов.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы из цельной пшеницы и черники

Лучше, чем в любой пекарне.Обещать.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Идеальный бутерброд для завтрака

Сохраните это 20-минутное застолье в рубрике «гений».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей и ванильной глазурью

Сделайте для них день впереди и поблагодарите нас позже.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Слайдеры для завтрака

Накормите толпу менее чем за час. Кто бы ни изобрел слайдер, мы благодарим вас.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Датский яблочный каравай, плетеный

Кому нужна модная пекарня? Вы — модная пекарня.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Фриттата с луком и рукколой

Подавайте его теплым, комнатной температуры или холодным (и используйте это как шанс избавиться от остатков продуктов).

Еще истории, которые вам понравятся

Другие истории от наших партнеров

Окончательный список ИДЕЙ ЗАВТРАКА

Начните свой день правильно с вкусного завтрака! Это список моих любимых идей завтрака, которые идеально подходят для всей семьи!

Утро бывает трудным, когда у вас много детей, у всех разное расписание.Иметь множество идей для завтрака на палубе — лучший способ обеспечить всем хорошее начало дня. Белок по утрам очень полезен для вас и помогает подпитывать вас энергией. Все рецепты, которые я привел ниже, очень легко приготовить, и они понравятся вашей семье! Никогда больше не пропускайте завтрак и попробуйте эти мои любимые блюда.

Ищете простые идеи для ужина? Кликните сюда.

Рецепты вкусных завтраков

Это лучший хеш, который я когда-либо делал! Вам нужно попробовать этот рецепт, чтобы получить идеальное сочетание картофеля, бекона, яиц и сыра.Это займет всего около 20 минут и стоит каждой секунды!

Если ваши дети любят картофельные лепешки так же сильно, как мои, этот рецепт идеален. Принесите его к следующему обеду, и все будут спрашивать рецепт, я гарантирую!

Вы никогда не ошибетесь, если съедите по утрам вкусный бутерброд для завтрака. Они всегда наполняют меня на целый день и являются идеальным способом смешать разные белки!

Не зря их называют лучшими! Следуйте этому рецепту, чтобы улучшить вашу игру по приготовлению блинов.Они получаются идеальной консистенции, и в конце вы можете добавить любую начинку, которая вам нравится!

Я считаю, что их так интересно готовить, и если вы никогда не пробовали их, это ваш знак! Это лишь один из множества способов приготовить яйца по утрам.

Вафли — одно из моих любимых блюд на завтрак, и я люблю посыпать их множеством разных фруктов. Моим детям очень нравятся эти вафли, и они — важный запрос на кухне по утрам.

Если вы ищете легкий завтрак для большой группы, следуйте этому рецепту! Это мой лучший выбор, когда дело доходит до кормления гостей завтраком, и на его приготовление уходит не так уж много времени.

Если вам понравился этот список простых идей для завтрака, попробуйте эти другие сообщения в блоге, полные вкусных рецептов!

1. Полный список сторон
2. Легкие блюда со скобами для кладовых

Рецептов быстрого завтрака для загруженных будних дней

Шила Пракаш

Напряженное утро часто означает одно из двух: совсем не завтракать или что-то упакованное и наполненное сахаром.Но это не обязательно! Эти рецепты быстрого завтрака помогут вам почувствовать себя лучше, не беспокоясь о урчании в животе или падении сахара через несколько часов.

Держите под рукой пару пакетов замороженных картофельных оладий, и у вас всегда будут ингредиенты для приготовления этой сверхбыстрой яичной сковороды. Если у вас остались жареные овощи или жареное мясо, добавьте их тоже.

Фото: Cook Nourish Bliss

Приготовьте эти тако на завтрак заранее и заморозьте их для быстрого и полноценного завтрака, когда вы спешите.Для достижения наилучшего результата подавайте с нарезанным авокадо и свежей зеленью.

Фото: Brooklyn Supper for Kitchn

Йогурт не всегда украшен свежими фруктами и медом. Здесь его делают пикантным с большим количеством хрустящих освежающих овощей и присыпкой пряных семян горчицы.

Фото: My Life Cookbook

Не стесняйтесь использовать всю зелень и сыр, которые у вас есть под рукой, для быстрого омлета на завтрак. Шпинат или капуста — отличные заменители рукколы, а пармезан или даже мягкий сыр, такой как фета, могут заменить азиаго.

Фото: SkinnyMs.

Испеките пару лишних сладких картофелей на ужин и отложите их, чтобы приготовить эти невероятно быстрые блины. Из пюре из мякоти и яиц получается сладкое и воздушное тесто для блинов. Чтобы в стопке не было сахара, откажитесь от кленового сиропа и выберите вместо него ложку простого йогурта.

Фотография предоставлена: A Lady Goes West

Варите овес в смеси воды и кокосового молока, чтобы придать им мягкую ореховую сладость — без добавления коричневого сахара или кленового сиропа.Завершающая ложка миндального масла делает эту миску еще более вкусной.

Фото: Папа со сковородой

Сегодня утром приготовить сэндвич с сыром на гриле не просто быстро; его также можно бесконечно настраивать. Добавьте внутрь зелень, например, рукколу или молодой шпинат, выберите свой любимый нарезанный или тертый сыр и выберите свой любимый хлеб для бутербродов.

Фото: Джейми Геллер

Этот быстрый и модный тост для завтрака также вызывает хорошее настроение благодаря богатой питательными веществами тахини, хрустящим фисташкам и натурально сладкому финиковому сиропу.Выбирайте цельнозерновой хлеб, чтобы сделать его еще более полезным для здоровья.

Фото: столешница

Йогурт привлекает все внимание, когда дело доходит до кремовых вариантов завтрака, но не забывайте и о твороге. В нем много белка, и из него можно приготовить еще более вкусную тарелку для завтрака.

Фото: Oh So Delicioso

Что может быть лучше тоста с авокадо? Готовый вариант тоста с авокадо. Чтобы добавить немного белка, добавьте нарезанное вкрутую яйцо или два.

Архивы завтраков — Damn Delicious

Архивы завтраков — Damn Delicious

Лучший стейк и яйца

3 февраля 2021 г.

Домашняя колбаса для завтрака

15 января 2021 г.

Тыквенные оладьи с шоколадной крошкой

19 сентября 2020

Как приготовить яичницу

17 марта 2020

Вафли из клубники и пахты

29 января 2020

Тыквенные вафли со специями

22 ноября, 2019

Ночная выпечка французских тостов с яблоками и корицей

2 ноября 2019 г.

Бутерброды с печеньем для завтрака

31 августа 2019

Выпечка французских тостов с малиновым круассаном

20 августа 2019

Запеченная клубника и французские тосты со сливками

18 июня 2019 г.

Гранола с миндальным маслом

13 марта 2019

Замороженные бутерброды с колбасой, яйцом и сыром

9 марта 2019

Кесадилья на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром

11 января 2019

Французский тост с тыквенными специями

7 октября 2018 г.

Как приготовить йогурт в горшочке быстрого приготовления

28 августа 2018

Чашки для тостов с беконом и яйцом

17 августа 2018

Батончик из бублика с копченым лососем

1 июля 2018 г.

Блинчики со сметаной и черникой

27 мая 2018 г.

Яичница, запеченная с грибами и шпинатом

6 марта 2018

Страта со шпинатом и сыром

21 января 2018

Пакетики из коричневой фольги с ветчиной и сыром

20 октября 2017

Противень для завтрака Фахитас

28 июля 2017 г.