Фаршированные яйца с сельдью рецепт с фото: Яйца фаршированные сельдью – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2022. Новогодние закуски

Содержание

Яйца, фаршированные сельдью — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Сельдь и репчатый лук нарезаем очень мелким кубиком.

2 Отварные яйца очищаем, разрезаем пополам. Желток достаем.

3 К сельди и луку добавляем измельченный желток, сметану, соль и перец.

Массу хорошо перемешиваем.

4 Начиняем массой подготовленные половинки яиц. Оформляем по желанию и подаем.

Рецепт «Яйца, фаршированные сельдью» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Фаршированные яйца с сельдью — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Фуршетный вариант всем известного салата «Сельдь по шубой», но более легкий благодаря замене картофеля сыром. Для этого блюда я использовала майонез ТМ «МахеевЪ» оливковый. Очень люблю этот майонез за его более густую консистенцию, изысканный вкус и аромат

Ингредиенты

яйцо куриное	2 шт
майонез ТМ «МахеевЪ» оливковый	1 ст.л.
свекла	35 г
сыр голландский	20 г
чеснок	0,5 зубчика
лук репчатый	1 шт
филе сельди	4 шт

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 15 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Свеклу помыть, обсушить, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь. Готовую свеклу остудить, почистить. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Свеклу, сыр потереть на мелкой терке. Яйцо разрезать пополам, извлечь желтки. Чеснок пропустить через пресс. Лук порезать кольцами. Желтки растереть в мелкую крошку.

Соединить свеклу, сыр, чеснок, желтки. Заправить майонезом. перемешать.

Подготовленной массой начинить половинки яиц.

Положить по колечку лука

Сверху положить кусочки сельди и завершить всю композицию еще одним маленьким колечком лука.

Поделись рецептом с друзьями!

Яйца, фаршированные сельдью | Рецепт фаршированных яиц с фото

Фаршируем яйца

Фаршированные яйца — блюдо праздничное. Готовить их легко и быстро, но с такой же лёгкостью и быстротой они исчезают с блюда. Существует масса рецептов начинок для фарширования, но неизменным спросом пользуются начинки с добавлением настоящей красной или чёрной икры. Этот деликатес может не только украсить яйца, но и из простых продуктов создать настоящий шедевр.

Как приготовить «Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления фаршированных яиц нужно взять куриные яйца, филе солёной сельди, красную (лососевую) икру, майонез высокой жирности и зелень укропа.

Шаг 2 Ссылка

Яйца залить водой и отваривать в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости. После этого опустить их в холодную воду, а затем вытереть, очистить и разрезать вдоль на половинки. Отделить желтки от белков.

Шаг 3 Ссылка

Желтки натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Филе сельди пропустить через мелкую решётку мясорубки.

Шаг 5 Ссылка

Соединить сельдь с желтками и заправить майонезом.

Шаг 6 Ссылка

Тщательно вымешать массу до однородности.

Шаг 7 Ссылка

Половинки белков наполнить фаршем так, чтобы они имели форму целого яйца.

Шаг 8 Ссылка

Изделия сверху полить майонезом.

Шаг 9 Ссылка

Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и очень мелко порубить.

Шаг 10 Ссылка

Посыпать фаршированные яйца рубленой зеленью укропа.

Шаг 11 Ссылка

По поверхности фарша хаотично разложить икринки.

Яйца, фаршированные соленой сельдью пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления отличной закуски – яиц, фаршированных соленой сельдью с икрой.

Несмотря на то, что это блюдо готовят, в основном, к праздничному столу, настоящие гурманы могут устраивать себе праздник в любой день. Было бы только желание и немного средств. Конечно же, эта закуска больше уместна для торжества. Готовится она быстро, а воспринимается, как настоящий деликатес. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Яйца куриные — 5 шт.
Филе слабосоленой сельди — 50 г
Масло сливочное — 40 г
Майонез — 50 г
Икра лососевая — 1,5 ст. л.
Зелень укропа — 3 веточки

Как приготовить фаршированные селедкой яйца

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить, разрезать вдоль пополам и вынуть желтки. Для устойчивости выпуклую часть белков можно слегка срезать.
Желтки мелко нарезать или натереть на терке.
Мякоть сельди освободить от кожи и костей и мелко порубить или измельчить в блендере.
В миске соединить сельдь, желтки и размягченное сливочное масло.
Фарш хорошо вымешать.
Заполнить половинки белков фаршем так, чтобы изделия имели форму целого яйца.
У полиэтиленового пакета из-под молока отрезать небольшой кончик, заполнить пакет майонезом и выдавить его хаотично на фаршированные яйца.
Сверху яйца украсить икринками.
Яйца, фаршированные соленой сельдью готовы. Закуску посыпать измельченным укропом.
Если вы любите блюда из этой рыбы, то рекомендую приготовить сельдь в соусе «Болье».

Приятного аппетита!

Яйца фаршированные сельдью | GoodCaviar.ru

Яйца, фаршированные сельдью

Ингредиенты

Сыр плавленный – 20 г

Свекла вареная – 20 г

Филе сельди соленой – 10 г

Майонез – по потребности

Свежая зелень – для декора

156 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу показать вам не совсем обычные яйца, фаршированные сельдью. Ну, думаю, по фотографии готового блюда бросается в глаза, что яйца фаршировали явно не только селедкой. Так вот, для придания селедочному крему цвета вы можете использовать самые разные продукты с окрашивающими свойствами – это могут быть и морковь, и шпинат, и даже какао (да-да, какао, если его не сластить, – горькое, и отлично подходит к соленым блюдам). В общем, всё, чем в советские времена рекомендовалось красить кремы для тортов, может покрасить и предлагаемый мною селедочный крем.

Тут важно понимать, что сама по себе селедка, если она без кожицы, почти бесцветная и хорошо пюрируется с другими продуктами, а получившаяся масса поддается окрашиванию. Совсем без красителей там цвет не слишком привлекательный, но с добавкой той же свеклы или остальных перечисленных мною выше естественных красителей получается то что надо.

Я сначала покажу сам рецепт сырно-яично-селедочного крема, а потом – как приготовить яйца, фаршированные свеклой и сельдью, чтобы они выглядели “на высшем уровне”, и их буквально было жалко есть!

Я использовала для декора кондитерскую насадку “тюльпан”, но, конечно же, можно взять и звездочки или сделать розочки, если кто умеет. “Тюльпан” удобен тем, что делает такие цветы за одно движение.

Ингредиенты даны в пропорции на 1 яйцо, чтобы каждый мог сам пересчитать, сколько ему нужно на свое количество едоков.

Яйца варим вкрутую, остужаем и чистим.

Пока варятся яйца, вареную свеклу трем на мелкой терке и отжимаем.

Селедку режем на кусочки, которые удобно будет перерабатывать блендеру. Кстати, если у селедки была кожа, кожу предварительно удаляем – она темная и будет портить нам цвет крема.

Вареные яйца разрезаем надвое и удаляем желтки. Можно слегка промыть яйца, чтобы удалить с поверхности белка следы желтка.

Пюрируем селедку, тертую свеклу, плавленный сыр и яичные желтки в крем. Если видим, что крем получается слишком густым, то добавляем немного майонеза. Он должен быть по консистенции где-то как крем для тортов.

Крему даем полежать в холодильнике около часа. Помещаем его в рассадочный мешочек или в шприц. Дальнейшее зависит от набора ваших кондитерских насадок, ваших умений и фантазии.

Я вот использовала насадку-тюльпан, получились такие цветочки.

Если до сервировки пройдет несколько часов, то фаршированные сельдью яйца имеет смысл держать в холодильнике. Если час-два, то и этот крем, и листья базилика либо петрушки способны простоять и при комнатной температуре, не подсохнув и не увядая.

Фаршированные яйца с сельдью

Поделиться
Нравится 0

Яйца куриные – 5 шт.

Селедка – 150 г

Петрушка – небольшой пучок

Майонез – по вкусу

20 минут Порций 10 Не сложно

Пошаговый рецепт

Яйца почистить, разрезать пополам, извлечь желтки. Селедку мелко порезать.

Смешать селедку с желтками, мелко рубленной петрушкой и майонезом.

Нафаршировать половинки яиц начинкой.

Украсить зеленью и сеточкой майонеза.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Ещё интересные рецепты:

3 Комментария Скрыть комментарии

Очень люблю вареные яйца и люблю селедку! Как раз через 4 дня у нас с мужем годовщина свадьбы)) Будет вкусненькая и очень простая закуска к столу! Да и на Новый год вместо уже надоевшего салата “Шуба” можно яйца нафаршировать селедочкой. Огромное спасибо за рецепт =)

Доброго времени суток. Данное блюдо по моему мнению ну очень превосходное. Каждые выходные прошу свою девушку сотворить эту вкуснятину, а на праздники прошу огромные порции. Что там вкус, главное полезно то как!

ммммм,клевый рецептик,отмечали годовщину свадьбы наделала под закусочку пошло аж бегом…реально прикольно получилось…

Яйца фаршированные сельдью

Ярко, стильно и красиво! Разнообразь меню новым блюдом! Яйца фаршированные сельдью – закуска, которая может разнообразить обычное ежедневное меню и украсить праздничный стол. Нежный вкус яичных желтков в сочетании с маленькими кусочками рыбы, дополненное зеленью. Очень вкусно и красиво!

Главная
Лучшие рецепты
Категории рецепта
Яйца фаршированные сельдью

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	31 ккал
Белков:	2 гр
Жиров:	2 гр
Углеводов:	0 гр
Б/Ж/У:	50 / 50 / 0
Н 0 / С 0 / В 0

Время приготовления: 30 мин

способ приготовления

Фаршированные яйца – отличная возможность внести разнообразие в ежедневное меню или дополнить праздничный стол. Рыба прекрасно сочетается с желтками варенных яиц, мелко нарезанным луком, свежим укропом, превращаясь в нежный крем, наполняющий половинки белков.

Яйца должны быть отварены вкрутую. Для этого заливаем их холодной водой, ставим на плиту, доводим до кипения и добавляем соль. Это позволит сохранить целостность яиц во время варки и в готовом блюде они будут выглядеть красиво. Варим яйца в течение 5 минут с момента закипания воды. Как только яйца сварятся, заливаем их ледяной водой, чтобы как можно быстрее остудить. Это поможет скорлупе хорошо отделиться при очистке и половинки яиц останутся целыми и ровными.

Холодные яйца очищаем от скорлупы и разрезаем на половинки. Они должны быть одинаковыми и как можно ровнее. Аккуратно вынимаем желтки, перекладываем в глубокую тарелку и начинаем готовить рыбу. Можно купить уже готовое филе сельди или снять его самостоятельно. Для это удаляем с тушки рыбы плавники, голову, потрошим и срезаем филе. Затем проверяем на наличие костей, убираем их, если остались и удаляем шкуру.

Филе сельди нарезаем мелким кубиком, отправляем в тарелку с желтками. Лук очищаем, режем мелким кубиком и добавляем к будущей начинки.

Укроп моем, хорошо просушиваем, чтобы он не слипся при нарезке. Мелко рубим зелень, добавляем к начинке. Туда же отправляем майонез и хрен. Это не совсем традиционная добавка к яйцам, но хорошо разнообразит и оттенит вкус готового блюда.

Приправляем яичную массу солью, при желании можно добавить и другие любимые специи. Хорошо размешиваем вилкой, до однородности, но стараясь не слишком раздавить кусочки рыбы. Раскладываем начинку по половинкам яиц, приправляем их веточками укропа, красиво выкладываем на тарелках и подаем к столу.

Яйца фаршированные сельдью

Яйца отварить, отсудить и очистить. Селедку очистить от косточек или взять готовое слабосоленое филе.

Яйца разрезать фигурно или обычно на половинки и вынуть желтки.

Филе селедки мелко нарезать.

Добавить тертые желтки и майонез. Перемешать начинку.

Нафаршировать половинки яиц.

Украсить тонкими ломтиками сельди и мелко нашинкованным зеленым луком. Выложить на блюдо. Немного остудить.

Яйца фаршированные сельдью готовы. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Яйца, фаршированные сельдью 0+

Яйца, фаршированные сельдью Как только не красят яйца на Пасху! И каких только блюд из них не делают! Совершенно изумительная закуска по мотивам французского журнала Saveur: фантастически простой процесс приготовления с великолепным результатом.

РЕЦЕПТ ЯИЦ, ФАРШИРОВАННЫХ СЕЛЬДЬЮ

НАДО:

5 яиц
1 вареная свекла (средняя)
1 филе сельди
Сок 1/2 лимона
2 ст. л. сметаны
Несколько веточек укропа
1 ст. л. красной икры
Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам. Желтки вынуть и в отдельной миске хорошо размять вилкой.

2. Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску и залить 1 л крутого кипятка. В миску выложить белки и оставить на 1 час.

3. От филе сельди отрезать 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить.

4. Измельченное филе сельди перемешать со сметаной и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп (оставив немного на украшение), посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш должен получиться ярко-желтый. Убрать массу в холодильник.

5. Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо. На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и укропом. Очень быстро и необычно!

КСТАТИ: если сельдь очень соленая, лучше на ночь положить ее вымачиваться в молоке. Она будет иметь более нежный вкус.

Яйца, фаршированные сельдью и луком

Ингредиенты:

яйца 6 штук
сельдь соленая 120 граммов
лук репчатый 80 граммов
масло сливочное 30 граммов
майонез 60 граммов
зелень по вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яйца заливают теплой водой и варят 15 минут. Воду быстро сливают и заливают яйца холодной водой. После охлаждения очищают от скорлупы.

У сельди удаляют голову, плавники и кожу. Мякоть освобождают от костей и мелко рубят или пропускают через мясорубку вместе с очищенным луком.

Яйца разрезают вдоль пополам, вынимают желтки, а у белка с нижней его части срезают небольшой кусочек для устойчивости.

В измельченную селедочную массу добавляют желтки, масло и часть майонеза, хорошо взбивают.

В половинки яиц вместо желтка высокой горкой укладывают селедочную массу (можно для этого воспользоваться кондитерским шприцем).

Фаршированные яйца укладывают на блюдо, сверху поливают оставшимся майонезом, украшают веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»

Яйца фаршированные сельдью

Яйца, фаршированные сельдью

Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs. Я когда-то похожим образом уже красила яйца, а в этом рецепте процесс выглядит уж совсем фантастически просто. Правда, сделав раз, я объемы ингредиентов изменила. Получалось слишком много фарша!
Я всегда свой результат сравниваю с тем, что на фото. Сколько раз бывало, что фото совсем не соответствует тому, что получaeтся, если точно следовать описанию. И в этот раз и по вкусу было уж совсем селедочно-селедочно, и с тем, что на фото в журнале, не совпадало – указанного в рецепте количества селедки определенно было слишком много. Два филе – это целая селедка – на 4(!) яйца.
Нa мой взгляд и вкус – много. Я всегда первый раз все делаю так, как написано, конечно, если не написана явная чепуха. Так вот фарш не получился яркого желткового цвета, как на фото в журнале, ну и предназначавшееся для украшения яиц второе филе было явно лишним .

Поэтому с чистой совестью даю пропорции, по которым делала я.
Можно, конечно, почитать в журнале оригинал, кому интересно.

5 яиц (10 половинок)
1 вареная свекла (средняя)
1 филе сельди
сок 1/2 лимона
2 ст. л. сметаны
несколько веточек укропа
1 ст. л. красной икры
соль, перец

Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам. Желтки вынуть и в отдельной миске хорошо размять вилкой.

Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску и залить 1 л крутого кипятка. В миску выложить белки и оставить на 1 час.

От филе сельди отрезать 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить.

Перемешать со сметаной и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп (оставив немного на украшение), посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш должен получиться ярко-желтый. Убрать массу в холодильник.

Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо. На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и укропом.

Очень быстро и эффектно!

Мой совет: Если сельдь очень соленая, лучше на ночь вымочить ее в молоке. Она будет иметь более нежный вкус.

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Порционная закуска по принципу выпил – закусил.

Если нет желания заморачиваться с фаршированием или вы не любитель белка, то такую начинку можно использовать как намазку на черный подсушенный хлеб, вкусно в обоих вариантах.

•филе сельди соленой

1. Яйца разрезать пополам и вынуть желтки.

2. Филе сельди и зеленый лук нарезать.

3. Отварную свеклу натереть на мелкой терке и слегка отжать от сока.

4. Тщательно перемешать желтки,селедку, лук и свеклу с майонезом.

5. Получившейся начинкой наполнить яичные половинки.

Дубликаты не найдены

Ну вот придется выпить в четверг,вот спасибо

Мягко сказано, выкоблучиваться надо долго, по факту по вкусу напоминает яйца со вкусом свеклы, остальные вкусы теряются, обычная селёдка готовится быстрее по вкусу лучше и в употребление удобнее.

Соглашусь в моменте, что свекла может забить весь вкус, но только в том случае, если сельди было неприлично мало ( у меня так было раз). В другом же случае – ничего не теряется. Но безусловно дело вкуса.

Дело не в количестве селёдки, а в огромном количестве яйца, это пол яйца на ложку салата – очень много – перебор, а так же в отсутствии картофеля и морковки, без них вкус не тот. Возможно если допилить рецепт с использованием картофеля и моркови и маринованного лука, ситуация улучшится, но сделав без них, мы выкинули большую часть, никто есть не стал.
Я очень люблю фаршированные яйца и могу предложить гораздо более дешёвое блюдо, разрезаем варёные яйца на двое, вынимаем желток, разминаем его, добавляем зелени и майонеза, фаршируем яйца – всё, кроме яиц майонеза и зелени ничего не нужно, очень вкусно! Так же можно добавить чесночка и сыра.

Ну у меня ситуация совсем противоположная, ибо уже не единожды делала такую закуску после первой пробы и все прекрасно съедается. И если бы моему окружению или мне самой было не по нраву такое, то рецептом я бы и не делилась вовсе.

Касаемо яиц, фаршированных зеленью и майонезом – думаю известно всем, и я тоже их нежно люблю) Но не ограничиваться ведь только одним способом приготовления.

Такие посты нужно в пятницу вечером выкладывать.

Это прекрасно кстати! Мое любимое сочетание и простая подача Шубы. Под такое зайдет 0,7 ледяной однозначно!

Да под такую закуску надо литр брать, не меньше!- какая уж тут экономия!

Полтора, чтобы не бегать потом.

накидываюсь с 0.5 завидуйте =D

алкоголь в смету не входил))

Миниселедка под шубой, советую вместо селедки взять копченую скумбрию, по цене не намного дороже, но куда вкуснее

Пост изначально делался для группы с концептом ограниченного бюджета, потому выбор пал именно на сельдь. В следующий раз попробую со скумбрией, спасибо)

О сообществе

Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов, работы и советы от шеф поваров, статьи о продуктах, блюдах и их происхождении, кулинарные приемы для повседневной жизни от сложных до просты, кулинарный юмор.

Если у вас есть вопросы по выбору посуды, сервировке, проверке качества продуктов, вкусовых совместимостях и др. тематические, можете смело оставлять их в сообществе.

1) Запрещается оставлять сообщения, носящие рекламный (в любой степени) характер и не связанные с брендом.

2) Запрещается размещать сообщения о продаже и перепродаже любых товаров и услуг; размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Запрещается создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Запрещается прямое или косвенное оскорбление участников сообщества и администрации.

5) Запрещается выкладывать фото/видео материалы приготовления блюд со сторонних ресурсов. Чтобы исключить плагиат в конце поста прикрепляем фото с готовым блюдом и на листочке имя вашего аккаунта с пометкой для Кулинарной Мастерской или КМ. Посты игнорирующие это правило будут перенесены в общую ленту.

6) Пост видео без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

7) При оформлении юмористического контента необходимо указывать хештег Кулинарный юмор .

8) Для внесения предложений, критики и других вопросов, писать с пометкой @admoders .

Фаршированные яйца селедкой

Фаршированные яйца селёдкой – сытная и вкусная закуска, которая дополнит не только домашний обед или ужин. Рецепт фаршированных яиц отлично подойдёт к любому праздничному застолью.

Приготовить такую закуску несложно. Понадобиться 20-30 минут на приготовление и оформление. Ваши гости будут в восторге. Предлагаю один из самых простых и доступных рецептов.

Куриные яйца 3 шт.;
Сельдь соленая 50 г;
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Майонез 30 г;
Петрушка 1 веточка.

Как приготовить фаршированные яйца с сельдью

Самое длительное в данном рецепте – это варка куриных яиц. Прежде чем отправлять яйца вариться, их нужно тщательно промыть в проточной холодной воде. Потом уложите, аккуратно, в подходящую, по размеру, кастрюлю, налейте холодную воду, чтобы покрыть яйца и насыпьте пару щепоток соли, и только после этого отправьте на огонь. После закипания воды, засеките время и варите 10 минут. Ложкой достаньте яйца из кипятка и окуните в ёмкость с прохладной водой. Дайте 10-15 минут, чтобы они остыли. Потом подсушите салфеткой и удалите скорлупу.

Возьмите нож с зауженным концом. Сделайте зигзагоподобный надрез по всему экватору яйца. Раскройте белки и извлеките желтки. Если вам не хочется играться, просто разрежьте острым ножом по всему диаметру яйца.

Для начинки используйте филе соленой сельди. Если у вас целая сельдь, предварительно, очистите её от внутренностей и костей. Ополосните в холодной воде и обсушите салфетками. Филе нарежьте очень маленькими кусочками. Уложите в глубокую мисочку. Желтки натрите на мелкой терке, добавьте к кусочкам сельди. Добавьте майонез. По вкусу приправьте солью, если понадобится, и молотым черным перцем.

Белковые половинки уложите на плоское блюдо желаемой формы. Каждый белок нафаршируйте селедочной массой. При этом используйте чайную ложку.

Промойте листики петрушки, обсушите полотенцем. Украсьте листиком петрушки. Фаршированные яйца селедкой готовы. Подайте закуску к столу. Приятного аппетита!

Разнообразить блюдо очень просто, можно добавить в начинку лук. Лук можно использовать как зеленый, так и маринованный репчатый, яркая закуска получится с фиолетовым луком.

В начинку также часто добавляют измельченную отварную морковь, свеклу. Вкусно будет также добавить плавленый сыр, ранее мы рассказывали как сделать форшмак из сельди с плавленым сыром.

Украсить яйца можно зеленью, измельченным красным сладким перцем, икрой, клюквой или отварными креветками.

Яйца, фаршированные сельдью

Ингредиенты:

яйца — 3 шт.
филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!) — 1/2 шт.
сладкий зеленый перец — 1/4 шт.
сладкий репчатый лук — 1/4 шт.
майонез — по вкусу

Способ приготовления:

Яйца отварить, остудить, очистить и разрезать пополам.

Аккуратно удалить желтки и положить их в миску.

Селедку мелко нарезать и положить к яйцам.

Перец очень мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.

Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.

Заправить содержимое майонезом и очень хорошенько все размешать до однородной массы.

Нафаршировать половинки яиц.

Положить яйца на красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фаршированные яйца с селедкой — очень простая и вкусная праздничная закуска от Алены Каменевой

Готовим фаршированные яйца с селедкой — простую и быструю праздничную закуску по рецепту с пошаговыми фото

Фаршированные яйца с селедкой — простой праздничный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные фаршированные яйца с селедкой, которые точно понравятся много кому по своему вкусу. Для начинки яиц используем смесь желтков и вкуснейшей брынзы, добавим немного майонеза. Сельдь важно выбирать вкусную, жирную, слабосоленую.

Такие фаршированные яйца довольно питательные и сытные, в качестве закуски они подходят отлично. Так как рецепт довольно простой, яйца можно приготовить просто к обеду или ужину, в семейном кругу закуска уйдет на ура. От себя вы всегда можете добавить в блюдо свои изменения. Подавать закуску к столу нужно щедро посыпав свежим нарезанным укропом.

Ингредиенты:

Яйца куриные – 2-3 шт.
Сыр брынза – 60 г
Майонез – 1 ст.л.
Сельдь с/с – 100 г
Укроп – 6 веточек
Молотый перец – по вкусу

Как готовить фаршированные яйца с селедкой к праздничному столу

Подготовить все продукты по списку. Сварить заранее куриные яйца – 10 минут в подсоленной воде. После яйца остудить и почистить, разрезать пополам.

Подготовить мисочку. Выбрать самую вкусную брынзу, обязательно проверить сыр на соль. Натереть брынзу средней соломкой.

После добавить к сырной стружке желтки куриных яиц.

Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и забросить в миску с сыром и желтками. Добавить также немного майонеза, приправить молотым перцем. Перемешать хорошо и снять пробу.

Начинить куриные белки приготовленной начинкой.

Сельдь выбрать слабосоленую, вкусную, жирную. Сельдь очистить и удалить косточки. Нарезать селедку одинаковыми кусочками и разложить на каждое яйцо. Посыпать закуску зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Эта простая закуска украсит праздник – яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Яркая, праздничная закуска напоминающая салат «Селедка под шубой» – яйца, фаршированные сельдью и свеклой. Сочетание ингредиентов гармоничное, но в отличии от легендарного салата, закуска значительно легче и нежнее. Готовится она быстро и просто, а получается вкусной и красивой.

Время готовки: 30 минут, плюс время для варки свеклы

Калорийность на 100 г: 135 ккал

Количество порций: 8

Ингредиенты:

Свекла отварная – 70 г
Филе соленой сельди (без костей) – 100 г
Майонез – для заправки
Зелень – по вкусу и по желанию
Соль – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик

Пошаговый рецепт приготовления яиц, фаршированных сельдью и свеклой:

Свеклу отварную очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте один зубчик чеснока, пропущенного через пресс, и влейте майонез. Также свеклу можно запечь в духовке в фольге.

Отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте вдоль на 2 части. Желтки выньте и отправьте в миску со свеклой.

Вилкой перемешайте свекольную массу, разминая желтки. Немного посолите, если необходимо, поперчите.

Получившейся массой нафаршируйте с горкой половинки яичных белков.

Филе селедки мелко нарежьте тонкими порционными дольками и выложите сверху на начинку на каждое яичко.

По желанию яйца, фаршированные сельдью и свеклой украсьте зеленью или посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт яйца с начинкой {Пошаговые фотографии}

Хороший рецепт фаршированных яиц — одна из тех вещей, которые вам необходимы в вашем арсенале для обедов, праздников, вечеринок и других встреч. Мы стараемся упростить работу с минимальным количеством ингредиентов и большим количеством свежих трав, чтобы получить сливочную и ароматную начинку из вареных яиц!

Для нас яйца с приправой — это обязательная вещь на столе на Пасху вместе с виноградным салатом, домашними роллами на ужин и этим идеальным картофельным пюре.

Что такое пряные яйца?

Яйца с приправой (также известные как фаршированные яйца, яйца с начинкой, ангельские яйца или русские яйца) — это сваренные вкрутую яйца, у которых была удалена скорлупа, они были разрезаны пополам, а затем заполнены смесью яичного желтка, растертого вместе с другими яйцами. ингредиенты. Но откуда тут слово «дьявольский»? Когда я готовлю и ем эти яйца, я всегда задавался вопросом, , что именно делает пищу приготовленной?

Оказывается, есть очень простое объяснение (спасибо Википедии): термин «приправленный» (относящийся к еде) использовался в 19 веке для обозначения острой или пикантной пищи, включая яйца, приготовленные с горчицей, перцем или другими ингредиентами, фаршированными в желточная полость.

Яйца с пряностями обычно подаются в холодном виде в качестве закуски или гарнира, но могут быть даже частью основного блюда. Обычно они приходят на праздники, вечеринки или обеды и особенно популярны на Пасху!

Итак, урок истории: проверьте. Давайте поговорим пошагово об этом рецепте вареного яйца, со всеми моими лучшими советами!

Как приготовить приправленные яйца

Шаг первый : Сварите яйца вкрутую.

Поместите яйца в большую кастрюлю и залейте их двумя дюймами холодной воды. Используйте широкую кастрюлю, чтобы яйца поместились в один слой.
Когда вода закипит, кипятите 1 минуту, снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой 17 минут. При пассивном нагреве яйца готовятся.
Переход в ледяную ванну .
Подержите яйца под холодной водой во время очистки.

Трудно с яйцами, сваренными вкрутую? Вот несколько советов:

Избегайте свежих яиц с фермы — СТАРШЕЕ яиц (возрастом от 10 дней) всегда легче очищаются.
- Как узнать, сколько лет яйцу? Наполните миску холодной водой и положите в миску яйца. Свежие / новые яйца опускаются на дно и откладываются на бок. выдержки несколько недель (идеально для сваренных вкрутую) яиц стоят на одном конце на дне миски. Если яйца всплывают на поверхность воды, их больше не использовать.
Дождитесь, пока яйца остынут до комнатной температуры , прежде чем снимать кожуру. (Однако учтите, что яйца, сваренные вкрутую в холодильнике, не очищаются так легко.)
- Если проблема не исчезла, расколите (но не очищайте) охлажденное яйцо и снова поместите его в ледяную ванну. Вода попадет под скорлупу (там, где вы ее потрескали), и примерно через 5 минут ее будет легче очистить.

Шаг второй: Разрезать сваренные вкрутую яйца пополам, удалить желтки и приготовить начинку.

Теперь, когда у вас есть идеальные сваренные вкрутую яйца, очищенные от скорлупы, достаньте желтки и при необходимости немного очистите белки, протерев их влажной тканью.
Чтобы желтки были очень гладкими и кремообразными (без комков!), Вы можете сделать одно из двух:
- Выдавите желтки через сито со средним размером ячеек (требует больше времени).
- Взбейте желтки ручным миксером до получения однородной пышной массы (меньше времени).
Добавьте все остальные ингредиенты: майонез, дижонскую горчицу, зелень и некоторые приправы.

Шаг третий: Смешайте ингредиенты начинки и переложите в кондитерский мешок.

Смешайте все вместе, чтобы получить однородную начинку.
Перенесите наполнение в мешок , снабженный наконечником для трубки (например, звездообразным наконечником).
- Совет: бросьте кондитерский мешок в высокий стакан и загните отверстие пакета вокруг стекла. Теперь вы можете залить яичную начинку, не балансируя сумку и ложку!
- См. Пошаговые фотографии по заполнению кондитерского мешка здесь.
Не хотите использовать наконечник для трубопровода?
- Используйте небольшую ложку для печенья или даже обычную ложку, чтобы добавить начинку в яичные белки.
- Отрежьте угол от закрывающегося полиэтиленового пакета, наполните его желтковой начинкой и затем «проткните» половинки яичного белка.

Шаг четвертый: P Ипе начинка в яйца.

Выдавите начинку прямо в яичные белки.
Украсить свежей зеленью и немного паприки. Непосредственно перед подачей на стол.
См. Ниже другие забавные вариации «Приготовленных яиц».

Теперь, когда мы обсудили тонкости приготовления яиц с пряностями, давайте поговорим о том, как их оживить.Есть миллион и один способ приготовить приправленное яйцо, и сегодня я делюсь нашим представлением об идеальной стандартной версии. Не стесняйтесь использовать любую из приведенных ниже идей для более оживленной версии и, пожалуйста, поделитесь своими идеями о вариациях яиц в поле для комментариев ниже!

Варианты рецепта яйца с приправой

Если вы ненавидите майонез, я слышал, что растопило сливочное масло работает вместо него (лично я никогда не пробовал).
Фаршированные яйца с беконом : Следуйте моему рецепту и добавьте вареный и покрошенный бекон прямо сверху!
Другие отличные варианты / начинки : Рубленая петрушка, нарезанный лук, каперсы, пимиентос, нарезанные оливки, вареная и покрошенная колбаса, халапеньо, соус Шрирача, маринованный лук, крабовое мясо и многие другие идеи — все это придает новое измерение приготовленным яйцам .
Все рогалик приправа : Добавьте эту знаменитую смесь приправ, посыпав сверху!

БЫСТРЫЙ СОВЕТ

Для другого варианта приготовления приправленных яиц замените майонез на такое же количество пюре из авокадо. Кислота в дижонской горчице поможет предотвратить потемнение авокадо.

Кончики яиц с приправой

Центр яйцо желтки : За несколько дней до приготовления яиц с пряностями переверните яйца в коробке вверх дном (кончик в коробке направлен вниз).
Не допускайте соскальзывания фаршированных яиц : Если вы собираетесь перевозить эти фаршированные яйца, поместите их в маленькую форму для кексов, неплотно накрытую полиэтиленовой пленкой. Вот еще несколько транспортных идей.
Сварите несколько дополнительных яиц : Если вам нужно определенное количество яиц, сварите еще пару на случай, если яйца не очистятся или не получатся хорошими.

Другие легкие закуски на стол

Рецепт яйца с пряностями

Хороший рецепт вареных яиц — одна из тех вещей, которые вам необходимы в вашем арсенале на обедах, праздниках, вечеринках и других собраниях.Мы стараемся упростить работу с минимальным количеством ингредиентов и большим количеством свежих трав, чтобы дать вам сливочную и ароматную начинку из фаршированных яиц!

Рецепт яйца с пряностями

Ингредиенты

1 дюжина больших яиц Примечание 1
1 столовая ложка мелкой морской соли
1/4 стакана + 2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка яблочного уксуса
2 чайные ложки дижонской горчицы
1/2 чайной ложки вустерширского соуса
Морская соль мелкого помола и свежемолотый черный перец (уменьшите количество, если не используете кошерную соль)
1/4 чайной ложки белого сахара
1/8 чайной ложки кайенского перца
2 столовые ложки (+ еще для украшения) мелко нарезанных трав (я люблю используйте смесь чеснока, итальянской петрушки и укропа)
Паприка посыпать сверху

Инструкции

Положите сырые яйца в большую широкую кастрюлю и залейте как минимум 2 дюймами холодной воды.Поставьте сковороду на сильный огонь и доведите до кипения. Добавьте 1 столовую ложку соли и варите ровно 1 минуту. Накройте сковороду, снимите с огня и дайте постоять 17 минут. Выньте яйца из кастрюли и погрузите в ледяную баню. Дать остыть 5 минут. Осторожно расколите яичную скорлупу (убедитесь, что большая часть скорлупы потрескалась) и аккуратно начните извлекать скорлупу. Если снаряды не отрываются легко, тресните и вернитесь в ледяную воду. При необходимости макайте яйца в воду и вынимайте из нее, чтобы удалить все осколки скорлупы.Вы также можете очистить их под струей холодной воды.
Яйца разрежьте пополам вдоль и удалите желтки. Выложите желтки в миску среднего размера. Либо протрите желтки через сито среднего размера, либо взбейте до однородной массы с помощью ручного миксера. Добавьте остальные ингредиенты: майонез, яблочный уксус, дижонскую горчицу, соус Вустершир, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца (добавьте соль и перец по вкусу), сахар, кайенский перец и 2 столовые ложки мелко нарезанных трав. . Попробуйте начинку и отрегулируйте приправу по своему вкусу.
Разложите белки на большом сервировочном блюде и аккуратно протрите их, если необходимо.
Наденьте кондитерский мешок с открытым звездообразным наконечником. Бросьте кондитерский мешок в высокий стакан и сложите его отверстие вокруг стекла. Выложите яичную начинку. (Если вы не хотите использовать мешок для наконечников / кондитерских изделий, вы можете отрезать верхнюю часть полиэтиленового пакета или положить начинку ложкой или использовать небольшую ложку для теста для печенья.) Равномерно влейте смесь желтков в яйцо. белые половинки.(Заполните яйца как можно ближе к сроку подачи).
Непосредственно перед подачей на стол равномерно посыпать яйца паприкой и дополнительно мелко нарезанной зеленью.

Примечания к рецепту

Примечание 1: Я всегда варю еще 2 яйца на случай, если некоторые не получатся. Убедитесь, что возраст яиц не менее 10 дней; чем они старше, тем легче их очистить. Используйте руководство в сообщении, чтобы убедиться, что яйца достаточно старые, но не настолько стары, чтобы испортиться.

Пищевая ценность

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Рецепт яиц с пряностями в горшочке Easy-Peel Instant Pot {ЛУЧШАЯ начинка} -Key To My Lime

Easy Яйца быстрого приготовления с пряностями — идеальная закуска, гарнир или пасхальная закуска! Обязательно попробуйте этот метод, чтобы каждый раз получать идеальные легко очищаемых яиц .

Яйца быстрого приготовления с пряностями

Я никогда не находил способа приготовления яиц вкрутую, которым я был бы полностью доволен, пока я не попробовал этот метод.Если вы когда-нибудь сталкивались с тем, что готовили целую партию яиц с белками, которые полностью покоробились, когда вы пытались их очистить, вы знаете, о каком разочаровании я говорю.

Я решил найти ответ на вопрос: «Как сделать так, чтобы яйца легко чистились?» После тестирования ТАКОГО количества партий яиц с использованием свежих яиц (которые, как известно, трудно чистить), я наконец нашел метод, который позволяет легко очищать яйца каждый раз. Я буквально так взволнован и надеюсь, что вам он понравится так же, как и мне!

Какие яйца сложнее очистить?

Чем свежее яйцо, тем сложнее его очистить.Это потому, что яичный белок в свежих яйцах имеет тенденцию прилипать к мембране внутри скорлупы.

Сколько воды вы наливаете в кастрюлю для приготовления яйца вкрутую?

Чтобы приготовить яйца вкрутую в Instant Pot, вам нужно добавить 1 стакан холодной воды в модели на 6 литров и 1,5 стакана холодной воды для моделей на 8 литров. Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть дно, не касаясь яиц, лежащих на подставке.

Следует ли мне сразу же чистить сваренные вкрутую яйца?

Яйца, сваренные вкрутую, имеют маленькое окошко, где их легче всего чистить.Ровно через 5 минут на ледяной ванне их легко очистить. Еще через несколько минут очистить их станет труднее.

Итак, важно начать чистить их, как только истечет ваш 5-минутный таймер, и двигаться относительно быстро, чтобы ваши последние несколько яиц не было слишком сложно очистить.

Как очистить яйцо без прилипания скорлупы?

Если вы очистите эти яйца через 5 минут на ледяной бане, их будет очень легко очистить! Также полезно катать их на столешнице, чтобы расколоть скорлупу, чтобы облегчить процесс очистки.Если вам все еще трудно, попробуйте очистить их под холодной проточной водой.

Что такое метод 5 5 5 для яиц?

Метод 5-5-5 — лучший способ приготовить яйца вкрутую. Это относится к приготовлению яиц в Instant Pot в течение 5 минут при высоком давлении, позволяя естественному сбросу давления в течение 5 минут, прежде чем переключиться на быстрое высвобождение, а затем переносить яйца в ледяную баню на 5 минут, чтобы остановить процесс приготовления.

Можно ли сварить яйца на день вперед, чтобы получить приправы?

Да! Вы можете.Яйца с пряностями лучше всего, когда они только что собраны, поэтому я рекомендую приготовить яйца, очистить их, а затем хранить их целиком в холодильнике. Таким образом, вы сможете закончить их изготовление в тот день, когда планируете им служить.

Как хранить яйца с пряностями

Если вы хотите приготовить все заранее, уловка состоит в том, чтобы держать белки и желточную начинку отдельно. Вы можете хранить половинки белого яичного желтка в одном герметичном контейнере, а затем хранить желточную начинку в герметичном пластиковом пакете (при этом весь воздух должен быть выдавлен наружу).Тогда вы сможете собрать их прямо перед подачей на стол.

Можно ли приготовить дюжину яиц с приправой?

Да! Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить 12 яиц. Просто убедитесь, что вы используете достаточно большую чашу для ледяной ванны. Лучше всего, когда у всех яиц есть немного места, чтобы остыть. Лучше всего это работает, когда вы используете миску или кастрюлю с плоским дном: в мисках с закругленным дном, как правило, все яйца сбиваются вместе, поэтому они не остывают.

Дополнительные дополнения

Самое замечательное в вареных яйцах — это то, что вкус начинки легко адаптируется! Я поделилась рецептом основной начинки, которую использовала бабушка Шейна, и это мой рецепт идеальных классических яиц с пряностями.Если вы хотите немного встряхнуть, вот несколько вариантов, которые вы можете попробовать.

Начинки:

Нарезанный кубиками бекон
Нарезанный кубиками халапеньо
Рубленый лук
Копченая паприка
Приправы для бублика

Добавки:

Уксус
Шрирача
Приправы
Нарезанный кубиками рассол
Острый соус Буффало
Дижонская горчица
Пюре из авокадо

Оставайтесь на связи

Я хотел бы услышать, что вы думаете об этом рецепте, в комментариях или в Instagram! @KeyToMyLime #KeyToMyLime

Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт на потом !

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь со всем разделом рецептов яиц ! У нас есть куча забавных рецептов, которые, я уверен, вам понравятся.

Некоторые любимые читатели:

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Дополнительное время 5 минут

Общее время 15 минут

Состав

6 больших яиц (холодные)
1 стакан воды
1/4 стакана майонеза
1 чайная ложка желтой горчицы
Соль морская мелкая (по вкусу)
Свежемолотый черный перец (по вкусу)
Паприка (для начинки)

Инструкции

Налейте воду в металлическую внутреннюю кастрюлю Instant Pot и поместите металлическую подставку на дно кастрюли.Разложите яйца на подставке.
Закройте крышку и установите клапан сброса давления в положение закрытия. Запрограммируйте Instant Pot в ручном режиме, чтобы готовить при высоком давлении в течение 5 минут. Как только яйца закончатся, дайте им высохнуть естественным путем в течение 5 минут, прежде чем повернуть клапан сброса давления в положение для удаления воздуха.
Пока яйца готовятся, наполните большую миску холодной водой и льдом, чтобы приготовить ледяную ванну.
Поверните клапан сброса давления в положение для удаления воздуха.Как только остаточное давление спущено, снимите крышку. Используйте щипцы, чтобы переложить яйца в ледяную ванну. Дайте им постоять в ледяной бане в течение 5 минут, прежде чем очистить ракушки. Важно начать чистку ровно через 5 минут и действовать быстро в этот момент, первые яйца очистить легче, чем последние. Чем быстрее вы продвигаетесь через яйца (при этом аккуратно удаляя скорлупу), тем легче будет очистить яйца. Если у вас возникли проблемы, очистите яйца под струей холодной воды.
Очищенные яйца разрежьте пополам по длине и аккуратно переложите желтки в миску среднего размера. Выложите белки на сервировочном блюде. Используйте вилку, чтобы размять желтки до состояния мелкого порошка. Добавьте к желткам майонез и горчицу и перемешайте. Попробуйте и добавьте соль и перец по своему вкусу. Выложите смесь желтков ложкой или влейте в яичные белки, затем посыпьте перцем.

Банкноты

Метод 5 5 5, кажется, хорошо работает для многих людей при приготовлении сваренных вкрутую яиц в Instant Pot.Я видел, как несколько человек говорили, что они приготовили яйца не так, как им хотелось бы. Я думал, что 5 минут — идеальное время для приготовления, но я также проверил 6 минут. Только одно из яиц, которое я тестировал через 6 минут, имело намек на зеленое кольцо вокруг желтка, поэтому, если вы хотите увеличить время до 6 минут, вы сможете без проблем.

Это время приготовления применяется только в том случае, если яйца, которые вы используете, помечены как «большие», яйца холодные и вы используете холодную воду в кастрюле для быстрого приготовления.

Информация о пищевой ценности:

Размер порции:

1/12
Количество на порцию: Калории: 71 Всего жиров: 6,1 г Углеводы: 0,4 г Чистые углеводы: 0,4 г Волокно: 0 г Сахар: 0,3 г Белки: 3,2 г

Информация о питании не всегда точна.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Отметьте @KeyToMyLime в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу вкусную еду!

Попробуйте приготовить эти простые Яйца с пряностями в горшочке на Пасху или для следующей встречи!

Яйца с фаршем из тунца, фаршированные классическим салатом из тунца

Этот салат из тунца с начинкой из яиц сочетает в себе КЛАССИЧЕСКИЙ салат из тунца, который вы любили, и любимую еду на вечеринках — яйца с пряностями! Лучше, чем твоя мама готовила, и больше удовольствия от еды.

Я выросла, питаясь салатом из тунца на белых тостах, но кто не ел? Когда я стал старше, я начал есть его с крекерами или просто хватал вилку и ел из холодильника.

Но мой любимый новый способ — добавить его в яйца. Не кладу яйца в рецепт салата из тунца, а добавляю их к своим приправленным яйцам.

Это превращает завтрак НА ЕГО ГОЛОВУ, если у вас заканчиваются идеи, которые можно было бы приготовить для семьи, или если вы пытаетесь питаться здоровой пищей и добавлять больше белка, чтобы пережить утро.

Когда вы решите попробовать это, решать вам, но из них действительно получится отличная закуска!

Что в классическом салате с тунцом?

Начнем с базового рецепта, который включает:

тунец
майонез
сельдерей
лук
приправу
соль и перец

Я никогда не смогу сделать ничего, как по классическому рецепту, и эти яйца с салатом из тунца не исключение.

В моем рецепте всегда есть дижонская горчица, потому что я люблю запах, дополнительный лук, потому что я хочу вонючее дыхание, укроп, а не сладкие соленые огурцы, потому что снова привкус и дополнительный сельдерей.

Мне нравятся традиционные ингредиенты, но давайте поговорим о том, как я их улучшаю.

Возьмите два совета тапас, чтобы улучшить простой салат из тунца

тунец в масле против тунца в воде
вы можете заменить майонез авокадо или добавить горчицу в майонез в различных пропорциях.
сельдерей добавляет хруст, поэтому попробуйте добавить другие вещи, такие как орехи, семена, сырой лук, соленые огурцы, оливки и сушеные фрукты
лук всегда является яблоком раздора, но некоторые предпочитают мелкий или тертый лук, луковый порошок вместо кусочков, белый , зеленый или красный.
это самая горячая полемика в моем доме. Укроп против сладких солений, нарезанный против приправы.
основные приправы, такие как соль и перец, можно дополнить лимонным перцем, васаби, карри, острым соусом, кинзой и цедрой цитрусовых.

Салат из тунца — отличный чистый лист, чтобы попробовать множество различных комбинаций!

Если вы предпочитаете пропустить мои (очень полезные, я думаю) советы и рекомендации, основную информацию о кулинарии и аналогичные идеи рецептов — и сразу перейти к этому восхитительному рецепту — просто прокрутите страницу вниз, где вы найдете карту рецептов для печати.

Фаршированные яйца с тунцом

Еще одно горячо обсуждаемое дополнение к салату из тунца — яйца вкрутую. Вы добавляете яйца в салат с тунцом? Если бы я провел опрос, я полагаю, что соотношение между тем, любите ли вы яйца в салате из тунца, упало бы в соотношении 50/50.

Лично я на 100% сторонник сваренных вкрутую яиц в своем салате из тунца. Если вы откажетесь от яиц в салате из тунца, как вы относитесь к яйцам с пряностями?

Если вы в TEAM YES для фаршированных яиц и в TEAM NO для яиц в салате из тунца, как бы вы отнеслись к моему рецепту салата из тунца с пряностями?

Эти яйца с пряностями — отличный способ подать классический рецепт салата из тунца вместе с яйцами с пряностями! Если вы ищете другие способы вдохнуть новую жизнь в салат из тунца, попробуйте этот салат с тунцом Капрезе и салат с пастой из тунца.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Прочтите мою политику раскрытия информации здесь .

Как приготовить тунец и фаршированные яйца

Шаг первый: Яйца нужно сварить вкрутую и очистить от кожуры. Если вам нужны советы по приготовлению яиц вкрутую, вы можете прочитать мой пост о том, как приготовить идеальные яйца, и узнать о моих пробах и ошибках, прежде чем найти правильный способ.Или вы можете использовать специальные яйцеварки, такие как эта, или эта, если вас устраивает дополнительная бытовая техника.

Шаг второй: После того, как яйца сварены вкрутую, взбейте классический салат из тунца. Придерживайтесь основных принципов работы с надстройками или замените их несколькими моими предложениями ранее в этом посте.

Шаг третий: Добавьте салат из тунца в сваренные вкрутую желтки.

Шаг четвертый: Выдавите салат из тунца через половинки яичного белка.Украсить, как вам нравится, и держать охлажденным до подачи на стол.

Чтобы получить больше советов и уловок от инсайдеров, а также откровенно заглянуть за кулисы, подписывайтесь на меня в социальных сетях! Проверьте использование в Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter (да, люди все еще используют Twitter, LOL!)

Вкусный совет: два тапас

Когда я добавляю желтки сваренных вкрутую яиц, лучше их измельчить, а не растирать.

Хранение их в больших кусках делает салат из тунца более объемным, но также дает возможность попробовать яичный желток по отдельности, вместо того, чтобы желток растворялся в майонезе в салате из тунца.

Вы приложили все усилия, чтобы сварить яйца, чтобы попробовать их на вкус.

Фаршированные яйца с начинкой

Яйца с фаршем — это технически яйца с начинкой по определению, но я люблю описывать свои яйца с начинкой как фаршированные, потому что я наполняю их множеством дополнительных вкусностей, а не только майонезом.

Салат из тунца не только вкусен сам по себе, но и с начинкой из фаршированных яиц, он даже лучше. И вам не нужно продолжать яичные дебаты «да / нет».

Классический салат с тунцом великолепен на бутерброд или салат, но с моими приправленными яйцами он даже лучше! Идеально подходит для закуски на вечеринке или полноценного обеда!

Если вам нравится этот рецепт с салатом из тунца с начинкой из яиц , как и мне, пожалуйста, напишите пятизвездочный отзыв в разделе комментариев ниже (или на Pinterest с кнопкой «попробовал» — теперь вы можете добавлять изображения в отзывы, тоже!), и обязательно помогите мне поделиться на фейсбуке!

Как попробовать эти яйца с салатом из тунца

Другие вкусные яйца!

Как приготовить фаршированный яйцом салат из тунца

Состав

12 яиц (сваренные вкрутую, очищенные, разрезанные пополам, желтки зарезервированные)
2 банки тунца (5 унций, без жидкости)
3/4 стакана майонеза
3 капли острого соуса (я предпочитаю табаско)
3 чайные ложки лука (мелко нарезанного)
3 столовые ложки сельдерея (нарезанного мелкими кубиками)
3 столовые ложки маринованных огурцов (нарезанных мелкими кубиками)
3 столовые ложки горчицы (я предпочитаю дижонскую, но желтая тоже подойдет)
соль и перец по вкусу

Инструкции

В миске среднего размера смешайте яичные желтки, высушенный тунец, горчицу и майонез.
Перемешайте, чтобы объединить.
Добавьте лук, сельдерей и соленые огурцы (оставьте немного для украшения).
Перемешайте, чтобы объединить.
Дегустировать и приправить острым соусом, солью и перцем по вкусу.
Маленькой ложкой насыпьте по 1 столовой ложке в каждую половинку яйца.
По желанию украсьте остатками лука и сельдерея.
Держите охлажденным до подачи на стол.
Наслаждайтесь!

Банкноты

* Если вам нравится этот рецепт, пожалуйста, оставьте мне комментарий и поставьте ему несколько звезд.Спасибо!

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 187 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 198 мг Натрий: 258 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 11 г

Эта информация о питании была создана третьей стороной, Nutritionix, и не несет ответственности за любые неточности в предоставленной информации.

Вы приготовили этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше забавных рецептов!

@ TakeTwoTapas.com. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Как приготовить яйца с пряностями без рецепта

Для острой смеси вы определенно не хотите добавлять 2 чайные ложки кайенского порошка на каждые шесть яичных желтков.Вам нужно что-то «острое» в пастообразной или жидкой форме, например горчица , острый соус , паста харисса , паста карри , чипотлес в адобо и т. Д. Если вы чувствительны к специям или работая с особенно сильнодействующей пряной смесью, начните с одной чайной ложки на шесть желтков. Вы всегда можете добавить больше, но не можете отнять.

Для вашего пирога классический выбор — это белый уксус , но вы можете смешать его, используя рисовый уксус или белый бальзамический , или вместо этого вы можете использовать сок лимона или лайма.Если вы использовали острый соус на основе уксуса в качестве острой смеси, откажитесь от уксуса или используйте вместо него горчицу . Вместо этого вы также можете использовать маринованный сок или приправы .

После того, как вы добавили все свои смеси, приправьте все небольшим количеством соли. Вы можете использовать обычную соль или что-то еще, естественно соленое, например, небольшую порцию рыбного соуса или несколько анчоусов . Я люблю добавлять анчоусы и много зеленых трав в яйца, приготовленные с горчицей и майонезом — это на вкус как заправка зеленой богини.Но вы всегда можете добавить мелко нарезанных свежих зеленых трав в свои смеси, цедры лимона или лайма , или любые другие молотые специи , которые вы хотите добавить, например щепотку порошка карри или . cayenne или немного копченого перца или немного свежемолотого черного перца .

Начинка вся гладкая, кремовая и готова к работе!

Фото Челси Кайл, дизайн Prop Styling Беатрис Частка, Food Styling Анна Стоквелл

6.Пюре (или пюре) Ваша начинка до однородного состояния

Когда я делаю яйца с пряностями, мне нравится использовать кухонный комбайн, чтобы как можно быстрее сделать начинку кремообразной, но вы также можете сделать это без кухонного комбайна, так что не позволяйте не имея одного остановит вас. Чтобы приготовить начинку, взбейте желтки и все смеси в кухонном комбайне, пока смесь не станет красивой и гладкой, несколько раз останавливаясь, чтобы соскрести края. Затем попробуйте: оно должно быть приятным на вкус! Если нет, исправьте. Добавьте больше соли, больше специй, больше кислоты, больше кремообразности — все, что, по вашему мнению, нужно.Продолжайте жужжать и суетиться, пока это не станет именно таким, как вам нравится.

Яичница с жареным чесноком и укропом

Сочетание вкусов обжаренного чеснока и яркого свежего укропа создает богатую и ароматную начинку для этих яиц с пряностями из жареного чеснока и укропа.

** Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Я готовлю яйца с пряностями всю свою сознательную жизнь.Сегодня я впервые записала рецепт вареного яйца.

Обычно я смотрю на ингредиенты и регулирую, пока начинка не станет приятной на вкус. Но когда на прошлой неделе я сделал этот вариант вареного яйца, и мой сын-подросток сказал: «Мама, тебе нужно разместить это в своем блоге», мне пришлось это записать. И я полностью с ним согласен. Эти жареные яйца с чесноком и укропом… Единственное.

Удивительно, но этот рецепт яичного фарша вдохновлен любимым бутербродом, который я довольно часто ел, когда был веганом: тофу с укропом из ресторана Red Herring.Это веганская версия яичного салата с крошенным тофу вместо яиц, приправленная укропом, чесноком и луком, и подается на свежем хлебе на закваске с салатом и помидорами. Один только разговор об этом заставляет меня хотеть его прямо сейчас!

The Red Herring — это учреждение в кампусе Университета Иллинойса. Это некоммерческий вегетарианский ресторан, управляемый совместно, и одно из немногих мест, где можно найти полностью вегетарианское меню в Шампейн-Урбана. Еда готовится с нуля, по возможности из местных продуктов, готовится и обслуживается дружелюбными людьми.Селедка такая крутая, что буквально под землей: она расположена в подвале Фонда Ченнинга-Мюррея, унитарного универсалистского общественного центра.

Фонд Ченнинга Мюррея, Урбана, Иллинойс. Ресторан Red Herring находится в подвале. (Фото любезно предоставлено Фондом Ченнинга Мюррея.)

Итак, эти яйца…

Вы захотите начать с одного из наших гениальных принципов: жареного чеснока. Обжариваем по две луковицы и храним их под рукой в холодильнике.Вы можете поставить их в холодильник на срок до двух недель или очистить гвоздику и заморозить.

Для этого рецепта я использую около трех больших зубчиков жареного чеснока, очищенных от кожуры и измельченных стороной ножа, пока они не станут пастой. Они прекрасно сочетаются с яичной начинкой.

По возможности используйте свежий укроп. Я покупаю его этой зимой, но с нетерпением жду возможности вырастить большой участок укропа в горшке у себя на заднем дворе, как только я смогу этой весной. Укроп плодовит и его легко выращивать. Я тоже люблю сушеный укроп, но нет ничего лучше этого свежего ароматного пунша из укропа, когда он только что из сада.

Яйца с пряностями — отличные закуски или обеденные блюда с высоким содержанием белка. У нас они часто есть на обед рядом с салатом. И если вы обнаружите, что на самом деле попадает в вареные яйца и хотите поделиться любовью с друзьями, вы можете взять специальный переноски для яиц, чтобы взять их на свою следующую вечеринку.

[sta_anchor id = ”рецепт” /]

Яйца, жареные с чесноком и укропом

Рэйчел

Сочетание вкусов обжаренного чеснока и яркого свежего укропа создает богатую и ароматную начинку для этих приправленных яиц.

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

8 яиц
3 зубчика жареного чеснока
1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
1/4 стакана (плюс одна чайная ложка) майонеза
1/2 чайной ложки желтой горчицы
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/8 чайной ложки кошерной соли
8 измельченных свежего белого перца
перец по желанию, для украшения

Инструкции

Приготовьте яйца

В кастрюле с плотно закрывающейся крышкой (желательно прозрачной стеклянной крышкой) залейте 8 яиц холодной водой.Накрыть крышкой и поставить на средний или сильный огонь.
Когда яйца закипят, выключите огонь. Не открывайте крышку. Установите таймер на 14 минут.
Через 14 минут осторожно слейте горячую воду из кастрюли и залейте яйца холодной водой со льдом.
Очистите яйца, когда они остынут. (Мне легче чистить яйца под струей проточной воды.)

Приготовление начинки

Разрежьте очищенные яйца пополам вдоль.Переложите желтки в миску, а белки отложите в сторону.
Разомните желтки вилкой до рассыпания.
Порубите обжаренные дольки чеснока, затем при помощи плоского ножа или скребка надавите на чеснок и разотрите его в пасту. Выложите чесночную пасту в миску с яичными желтками.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме перца. Тщательно перемешайте. Отрегулируйте соль по своему вкусу.
Залейте яичные белки смесью желтков.
По желанию можно украсить небольшим количеством паприки. На 8 порций (одно целое яйцо на порцию)

[Nutritionfox id = ”26687 ″] Рецепт

жареных яиц с пряностями, а также советы и рекомендации!

Наши жареные яйца с пряностями — это великолепная закуска или закуска для ваших гостей. Мы покрыли яичные белки смесью для панко, а затем обжарили их. В результате получается восхитительный хрустящий коктейль из классических яиц с пряностями, который всегда радует публику!

Как раз к праздникам у нас есть по-настоящему вкусный рецепт смешивания для вас.Если вы несете фаршированные яйца, попробуйте наш рецепт жареных яиц. Хруст яйца — действительно приятное изменение вашего типичного приправленного яйца. К тому же всем нравится жареное, так что будьте уверены, что это будет хит. Я действительно большой поклонник вареных яиц, и они не заставляют меня желать, чтобы у меня были обычные яйца. В любом случае — попробуйте! Наслаждаться!
♥ Тери

Ингредиенты в жареных яйцах с пряностями

Для приготовления жареных яиц с пряностями нужно всего несколько дополнительных ингредиентов по сравнению с традиционными яйцами с пряностями.Для традиционных яиц с пряностями вам обычно требуется:

12 сваренных вкрутую яиц
Майонез
Сладкий маринад
Дижонская горчица
Соль и перец

Для жареных яиц с пряностями вам потребуются следующие дополнительные ингредиенты:

Мука
2 больших яйца, взбитые
Панировочные сухари Panko
Сливочные крекеры, такие как Ritz
Зубчатый лук
Масло для жарки

Лучший способ сварить яйцо вкрутую

Положите яйца в большую кастрюлю одним слоем и залейте водой, пока яйца не покроются примерно на 2 дюйма.Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь и доведите до кипения. Как только вода закипит, установите таймер на 10 минут. После того, как яйца закипят в течение 10 минут, снимите с огня и переложите яйца в миску с ледяной водой, чтобы они не варились дальше.

Лучший способ очистить сваренное вкрутую яйцо

Положите яйцо на твердую поверхность и осторожно, но крепко раскатайте, чтобы расколоть скорлупу вокруг всего яйца, затем очистите от кожуры. Это поможет отделить внутреннюю белковую оболочку скорлупы от вареного яйца и облегчить ее очистку.Также рекомендуется не использовать супер свежие яйца, так как их сложнее очистить.

Как приготовить жареные яйца с пряностями

Чтобы приготовить жареные яйца с пряностями, вы начинаете с метода, который вы используете для приготовления классических яиц с пряностями.

Вы разрезаете вдоль дюжины сваренных вкрутую и очищенных яиц, а затем отделяете желтки от белков.
Затем вы можете сделать кремообразную начинку из яичных желтков, добавив майонез, приправу, дижон, соль и перец. Смешайте эти ингредиенты и отложите, пока не будете готовы к употреблению.

Чтобы подготовить половинки сваренного вкрутую яичного белка к жарке, лучше всего организовать сборочную линию для дноуглубительной станции, которая поможет поддерживать порядок.

Сначала будет миска с сваренными вкрутую яичными белками.
Во-вторых, будет неглубокая форма для запекания с мукой.
В-третьих, вам нужно взбить два яйца в широкой миске для смешивания.
Четвертым будет панко и крекеры в неглубокой форме для запекания.

После того, как вы настроили дноуглубительную станцию, вы берете половину сваренного вкрутую яичного белка, погружаете ее в мучную смесь и осторожно покрываете всю поверхность.Обязательно стряхните лишнюю муку. Затем поместите покрытый мукой яичный белок в миску со взбитыми яйцами и залейте яичной смесью. Позвольте излишкам яичной смеси стекать с яйца, чтобы смесь не стала слишком густой и липкой. Затем поместите яйцо в смесь для панко, убедившись, что яичный белок равномерно покрыт панко по всей поверхности. Опять же, вам нужно стряхнуть излишки смеси крошек, чтобы у вас получилась легкая и хрустящая корочка после жарки. Выложите на тарелку одним слоем для подготовки к жарке.Повторяйте, пока не покроете все яичные белки.

Жареные яйца с фаршем во фритюрнице

Да, вы можете приготовить жареные яйца с пряностями в сушилке. Сбрызните каждую половину сваренного вкрутую яичного белка оливковым маслом. Поместите в фритюрницу при температуре 380˚F на 4–5 минут. Переверните яйца и снова сбрызните оливковым маслом. Варить еще 4-5 минут. Они должны иметь красивый золотисто-коричневый цвет с обеих сторон и быть хрустящими.

Яйца жареные без панко

Нам нравится использовать панировочные сухари панко, потому что они обеспечивают максимальный хруст, но вы также можете использовать итальянские панировочные сухари или даже мелко измельченные крекеры по вашему выбору.Если вы ищете что-то без глютена, есть панировочные сухари панко без глютена!

Советы на будущее:

Яйца можно сварить вкрутую, очистить от кожуры и разделить пополам по этому рецепту за 3 дня. Также можно отделить желтки от белков и приготовить начинку. Храните в герметичном контейнере в холодильнике, пока не будете готовы к использованию. Вы также можете приготовить яйца до тех пор, пока они не зажарятся. Выстелите емкость пергаментом и выложите покрытые оболочкой яичные белки в один слой.Покройте белки еще одним слоем пергамента и поместите в холодильник на 24 часа. Этот рецепт лучше всего подходит для того, чтобы есть яйца после того, как они были свежеобжарены.

Советы и рекомендации по приготовлению жареных яиц с пряностями

Создайте сборочную линию для своей дноуглубительной станции, когда будете готовы жарить яйца. Это поможет вам оставаться организованным.
Используйте шумовку или большую вилку, чтобы перекладывать яйца из одной посуды в другую при выемке грунта, чтобы держать руки в чистоте.
Убедитесь, что вы стряхиваете излишки панировочных сухарей, чтобы яичные белки имели красивую, тонкую и ровную оболочку для максимального хруста!

Другие рецепты яичных закусок, которые могут вам понравиться:

Жареные яйца с фаршем

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Порций: 12

ИНСТРУКЦИЯ

Осторожно вылейте яичные желтки из яичных белков в миску для смешивания и отложите белки.
Добавить к желткам майонез, приправу и горчицу, слегка приправить солью и перцем.
Смешайте до однородной кремообразной массы. Отрегулируйте приправы, накройте полиэтиленовой пленкой и отложите.
Установите сборочную линию с яичным белком, мукой в неглубокой форме для выпечки, яйцами в миске, а также панко и измельченными крекерами, смешанными вместе в другой неглубокой форме для выпечки.
Обвалять яичные белки в муке, яйцах и, наконец, в смеси для панко-крекера, стряхивая излишки после каждого добавления.Повторяйте, пока не будут панированы все яичные белки.
Наполните высокую кастрюлю 2-дюймовым маслом и разогрейте до 350˚F.
Осторожно добавьте яичные белки в кастрюлю, по несколько за раз, и обжарьте с каждой стороны в течение 2–3 минут или до золотистого цвета. Слейте обжаренные белки на бумажное полотенце и слегка приправьте солью и перцем. Переложите белки в решетку для охлаждения (чтобы они не стали мокрыми) и повторяйте, пока все не будут обжарены.
Зачерпните около 1-2 столовых ложек смеси желтков в каждую лунку (или переложите смесь в кондитерский мешок и закапайте в лунки).
Посыпьте каждое яйцо зеленым луком и подавайте в теплом виде.

Порция: 1 г Калорийность: 219 ккал Углеводы: 22 г Белок: 10 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 218 мг Натрий: 213 мг Калий: 112 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 328 МЕ Кальций: 53 мг Железо: 2 мг

КУХНЯ: Американская

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО: яйца

БЛЮД: Закуска, Закуска

Яичный батончик с приправой для позднего завтрака и легкий рецепт яйца с приправой

Наш популярный батончик с пряными яйцами — настоящий хит, когда дело касается позднего завтрака, Дня матери или Пасхи.Приготовление куриных яиц с пряностями — это очень весело.

Яичный батончик с лучшими пряностями

Может быть, это из-за перемены погоды или нового цветения в саду, но для нас это определенно похоже на сезон позднего завтрака. Бранч хорош в любое время года, но когда приходит весна и на кухне начинает царить новый дух, мы все говорим о бранче. Скоро наступает Пасха, это не помогает, но заставляет нас жаждать всех весенних блюд и собраний. Теперь, когда наступил сезон, мы хотели поговорить об одном из наших любимых способов распространить любовь к яйцам с пряностями для большой группы едоков, который является легким, простым и потрясающим развлечением.Как видите, вы уже догадались. Речь идет о батончике с пряными яйцами! Это идеальное блюдо для позднего завтрака, которое поддерживает разговоры и удовлетворяет желудки.

Маленький видео-тизер нашего батончика с фаршированным яйцом:

Настроить каждое фаршированное яйцо — это супер весело в батончике с приправленным яйцом

Как создать батончик из яиц с пряностями

Гоша, это очень просто и весело собрать.На нашем последнем сборе вареных яиц каждый с радостью собирал свои собственные приправленные яйца и со всеми различными типами начинок, каждый укус уникален и восхитителен. Нам нравится выходить за рамки нормы и вдохновлять на различные начинки, сочетающие вкусы со всего мира, и, конечно же, мы не можем забыть о традиционных фаворитах. Но все дело в вдохновении и демонстрации того, как каждый укус может напоминать о прошлой поездке, воспоминаниях и моментах.

Некоторые из наших любимых тем для вареных яиц и вдохновения для вашего батончика с пряными яйцами.У нас их так много, но вот что у нас было во время фотосессии. Возможности безграничны!

Различные ингредиенты приправленных яиц

Японский: включает множество приправ фурикаке, ароматные хлопья скумбрии, юдзу кошо и пикантный собранный имбирь. Вкус абсолютно выдающийся и напоминает нам о наших прошлых поездках по Японии и рыбному рынку Цукидджи.

California Coastal Fresh: представьте себе спелые сладкие семейные помидоры черри, кусочек песто из свежего базилика и кусочек хрустящего жареного чеснока, все с крапинками свежего измельченного черного перца и чешуйчатой морской соли.Удивительный!

Ветчина и розовый перец: Соленые кусочки копченой ветчины в паре с яркой приправой измельченных горошин розового перца — это просто потрясающе. Не забудьте копченую морскую соль, кусочки свежего тимьяна — и у вас есть уникальное сочетание, от которого у всех будут слюни.

Indian: Небольшой кусочек сладкого мангового чатни и паприки — мощный кусочек мечтательного индийского вкуса. А чтобы сделать его более универсальным, попробуйте вареное яйцо с добавлением порошка карри и кайенского перца.Насыщенные специи подарят незабываемый вкус.

Вьетнамский: Вареное яйцо «банх ми»? Да, это работает! Небольшая порция паштета, сбрызнув соевый соус или магги, рубленая кинза, тонкая полоска перца чили, посыпанная маринованной морковью и дайконом, поразят вас. Попытайся. Доверься нам.

Пряные яйца с пряностями

Пряный дурак с беконом: Нам нравится называть это так, потому что у нас есть члены семьи, которые могут переносить тонну острой жары, и мы называем их дураками.Может быть, потому, что мы ревнуем, потому что не можем есть слишком острую пищу, или, может быть, это потому, что они после этого страдают от болей после приправы. Какой бы ни была ваша терпимость, на вечеринке всегда найдется кто-нибудь, кто любит острое. И сало! Так что посыпьте яйцо кусочками бекона, халапеньо, хабанеро и / или добавьте немного вашего любимого острого соуса, такого как шрирача, или чего-нибудь, что поднимает шкалу пикантности до предела.

Timeless: Классические блюда, такие как копченый лосось, укроп, чеснок и другие разновидности, всегда популярны, ценятся и быстро съедаются.

Опять же, возможности безграничны, так что проведите время с друзьями и семьей, чтобы съесть как можно больше вкусных яиц, приготовленных на заказ. И самое главное, получайте удовольствие!

объятий,

диана и тодд

Яичный батончик с пряностями Тодда и Дайаны

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 минут

Самое интересное в этом баре для вечеринок заключается в том, что вы можете добавлять любые начинки, которые вам нравятся. Прочтите наш пост с рецептами, чтобы увидеть все варианты начинки вместе со всеми фотографиями.

12 больших яиц, вареных и очищенных
1 столовая ложка (15 мл) горчицы (обычной, дижонской или пряно-коричневой)
1/3 — 1/2 стакана (80-120 мл) майонеза, крем-фреш или сметаны
1 / 2 чайные ложки (3 мл) приготовленного хрена или по вкусу
1/4 чайной ложки копченого перца
1/4 чайной ложки кайенского перца
1 столовая ложка (15 мл) уксуса (яблочный, рисовый или дистиллированный)
1 столовая ложка ( 15 мл) измельченного лука или шалота (по желанию)
1 столовая ложка (15 мл) сладкого маринада (по желанию)
морская соль, по вкусу
свежий измельченный черный перец по вкусу

Вареные яйца разрезать вдоль и удалить желтки.
В миску среднего размера добавьте яичные желтки, горчицу, майонез, хрен, копченую паприку, кайенский перец, уксус, соль и перец по вкусу. Взбейте смесь желтков до однородной массы, удаляя как можно больше комков (вы можете пропустить ее через мелкоячеистое сито, если вы настроены тщательно).
В кондитерский мешок или пакет с застежкой-молнией размером кварту заполните его смесью желтков. Если вы используете сумку с застежкой-молнией, отрежьте небольшой кусок пластика, чтобы позволить трубке.
Влейте всю смесь желтков между скорлупой яичного белка.Сверху выложите самые разные начинки или соберите все начинки в маленькие миски, чтобы ваши гости сами положили сверху свои яйца с начинкой. Настроен отлично!

Калорийность: 90 ккал, углеводы: 1 г, белок: 3 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 2 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 96 мг, натрий: 92 мг, калий: 39 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин А: 159IU, витамин C: 1 мг, кальций: 15 мг, железо: 1 мг

Курс: закуска, закуска

Кухня: встречи и вечеринки, праздник, плита

Калорийность: 90

Вот несколько отличных рецептов:

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и переиздан в 2019 году с обновленным видео.