Блюда в тесте — рецепты с фото на Повар.ру (184 рецепта блюд в тесте)

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Сосиски в тесте по ГОСТу 4.5

Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду. …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.02.2017

Мини-веллингтон с говядиной 4.8

Говядина «Веллингтон» — это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища! …далее

Добавил: Натали 04.01.2019

Мясо в тесте «Шахматная доска» 4.7

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску «Шахматная доска»! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2016

Крымские чебуреки 4.5

Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка — такими и должны быть настоящие чебуреки. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.07.2014

Сосиски в тесте на шпажках 5.

0

Приготовила я недавно сосиски в тесте на шпажках и поняла, что это блюдо надолго поселилось в моем доме и в моем меню. Готовятся сосиски очень быстро и просто, а получается вкусно и сытно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.11.2016

Мини-сосиски в тесте 5.0

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву 🙂 …далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2017

Паштет из индейки в духовке 5.0

Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.12.2017

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.1

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Сосиски в дрожжевом тесте 4.6

Сосиски в дрожжевом тесте — замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.09.2015

Тесто для корн догов 4.

6

Популярное американское блюдо — корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 07.03.2016

Закуска «Крабик» 5.0

Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Сосиски в хлебе для тостов 4.6

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.06.2017

Куриные мини-пироги в горшочках 4.9

Куриные мини-пироги в горшочках или порционных формочках запекаются под тонким тестом. При этом вся начинка остается сочной и все ароматы сохраняются под хрустящей корочкой слоеного теста. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.10.2017

Рыба, запеченная в тесте в духовке 4.4

Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничных дней! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.12.2018

Тефтели в лаваше 4.

9

Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и закуской. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017

Пицца в формочке для льда 4.8

Сейчас очень модно устраивать легкие посиделки, вечеринки. Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу? …далее

Добавил: Евдокия Антонова 21.06.2017

Манты с бараниной и тыквой 5.0

Сочные, ароматные и необыкновенно вкусные! Рекомендую непременно приготовить манты с бараниной и тыквой и побаловать близких этим вкуснейшим блюдом.

…далее

Добавил: Оксана Ч. 14.01.2020

Сосиски в картофельном тесте 4.6

Отличный перекус или полдник получится из сосисок в картофельном тесте. Прелесть этого рецепта в том, что сосиски не нужно жарить, сформуйте их и запеките в духовке. Чтобы сосиски приобрели красивый золотистый цвет, смажьте их яйцом или смесью сливочного масла и яйца, примерно на 1 яйцо 20 г топленого масла. …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.10.2018

Опара для дрожжевого теста 4.5

Опара для дрожжевого теста нужна, чтобы выпечка получилась воздушной и пышной. При опарном замесе, можно использовать малое количество дрожжей, что позволяет избавиться от их специфического аромата. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14. 08.2016

Кесадилья классическая 4.5

Кесадилья родом из Мексики. Другими словами это мексиканский бутерброд. Делают ее с разными начинками. Она может быть овощной, мясной, но всегда с большим количеством сыра. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 30.09.2016

Шоколад в слоеном тесте 5.0

Рецепт для тех, кто любит шоколад…много шоколада! Вам понравится наслаждаться каждым кусочком этого прекрасного пирожного. Поэтому смотрите и записывайте, как приготовить шоколад в слоеном тесте. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.02.2016

Горбуша, запеченная в тесте 2.9

В таком исполнении суховатая рыба получается очень сочной и вкусной. В нашей семье горбуша в кляре — одно из любимых блюд, которое я иногда даже готовлю на праздничный стол. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.09.2014

Котлеты в тесте (как раньше) 4.5

Кто не любит котлеты в тесте? Это блюдо очень сытное и вкусное. Оно легко может стать хитом повседневного меню в вашем доме. Котлеты в тесте можно подавать горячими или холодными. Выбирать вам 🙂 …далее

Добавил: Ольга Матвей 27.01.2017

Сосиски в тесте «Египетские мумии» 4.6

31 Октября весь мир отмечает Хеллоуин, сосиски в тесте «Египетские мумии» — незаменимая закуска для этого праздника. Готовятся сосиски быстро и очень просто (особенно при наличии готового теста). …далее

Добавил: Юлия Мальченко 05. 11.2017

Свекла «Веллингтон» 4.4

Моя инициатива приготовить что-то постное увенчалось феерическим успехом! Аналог блюда говядина «Веллингтон», но со свеклой. Вышло чудесное праздничное блюдо. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.12.2018

Мясные шарики в слоеном тесте 5.0

Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или к приходу гостей. Сытно, просто и очень вкусно! Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.03.2019

Ханум с фаршем и картошкой 5.0

Ханум — национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.10.2019

Яблоки в тесте 4.3

Рецепт приготовления вкусного и нежного десерта. Готовится очень просто и достаточно быстро, а результат вас непременно порадует. Попробуйте! …далее

Добавил: Aniuta 17.08.2018

Плов в тесте 4.1

Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а приготовить его вы сможете всего за 2 часа. Если у вас есть мультиварка, то можете попробовать этот рецепт и для нее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.12.2014

Куриные бедрышки в тесте 3.6

Вкусное и сытное блюдо — нежное и сочное мясо в хорошо пропеченном дрожжевом тесте. Ну и кто откажется от такого пирожка?:) …далее

Добавил: Владимир Братиков 08.04.2015

Колбаса в тесте 3.7

Простое, быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Оно также подойдет для быстрого перекуса или завтрака. Посмотрите и вы, как приготовить колбасу в тесте. …далее

Добавил: Антон Сорока 19.10.2016

Яблоки в тесте, запеченные в духовке 3.8

Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.10.2016

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке 4.

4

Отличный вариант перекуса в домашних условиях — это про сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке. Если у вас есть готовое слоеное тесто, то приготовить такое блюдо вы сможете еще быстрее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.12.2016

Ханум в мультиварке 3.7

Попробуйте приготовить Ханум в мультиварке, я уверенна, вы останетесь очень довольны. Это блюдо необыкновенно вкусное и сытное, едят с удовольствием даже дети. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.12.2019

Корн-доги 3.8

Корн-доги — это сосиски в тесте, которые подаются на деревянной палочке. Тесто готовится на основе кукурузной муки и молока, густое и воздушное. Жарить корн-доги следует в горячем масле. Есть их можно просто так или с различными соусами. …далее

Добавил: Саша Кружко 22.08.2018

Мясной рулет в тесте 4.5

Когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется накормить домашних вкусной едой, на помощь приходят рецепт несладкой выпечки. Один из таких вариантов — удивительно аппетитный мясной рулет в тесте. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.04.2014

Сосиски в тесте с сыром и луком 4.5

Рецепт сосиски в тесте с сыром и луком — приготовление сосисок в тесте с сыром чеддер, луком, маком и кунжутом. …далее

Добавил: Cuoco 14.02.2011

Ужин из слоеного теста — Ogorod.

guru

Прежде чем приступать к освоению сложной выпечки, начинающей хозяйке следует изучить 5 простых рецептов с готовым слоеным тестом, среди которых есть слойки, печенье, пироги и булочки. Проще всего узнать, как приготовить разные блюда, по фото- или видеорецептам. Кроме того, можно поэкспериментировать с видами начинок и специй, чтобы блюдо получилось особенным.

Что можно сделать из слоеного теста

Такой вид теста, как слоеное, является основой для блюд разных народов благодаря своей тонкой структуре и приятному хрусту. Продукт, купленный в магазине, чаще используется для сладкой выпечки, хотя подходит и для приготовления пирогов с соленой начинкой. Из него готовятся следующие виды кондитерских изделий:

Из дрожжевого

Готовое тесто с применением дрожжей имеет характерный кисловатый вкус. Изделия из него после приготовления получаются более пышными и вкусными. Из них хорошо выходят булочки и несладкие мясные и рыбные пироги. В отличие от пресного варианта, слоев здесь в несколько раз меньше, они не получаются такими легкими и хрустящими, зато количество калорий немного меньше.

Из бездрожжевого

Пресный или бездрожжевой продукт чаще используется для изготовления сладких кондитерских изделий. Язычки, уголки и слойки получаются хрустящими и более вкусными из-за тонких слоев. Однако тем, кто старается придерживаться правильного питания, лучше воздержаться от употребления таких лакомств – продукт получается калорийнее из-за того, что содержит больше масла.

Рецепты с готовым слоеным тестом

Когда срочно нужно что-нибудь приготовить, то настоящей палочкой-выручалочкой становятся разные рецепты из готового слоеного теста. Новичкам помогут рекомендации опытных поваров:

1. Предварительно размораживать тесто в микроволновке или оставлять на столе за 2-3 часа до начала приготовления.
2. Дрожжевое тесто после оттаивания следует подержать в тепле не менее 1 часа.
3. Перед тем, как приготовить что-либо, нужно тщательно раскатать тесто в тонкий пласт.
4. Выпечка из готового слоеного теста получается лучше, если положить ее на лист пергаментной бумаги, пропитанной маслом. На противне слойки часто пригорают.
5. Изделия могут начиняться любыми ингредиентами, как сладкими, так и солеными.
6. Во время заключительного этапа кладется начинка, изделие ставится в горячую духовку. Средняя температура запекания – 180-220 градусов.
7. Если используется мясная начинка, то время приготовления увеличивается.

Слоеное тесто с начинкой

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Можно приготовить из готового слоеного теста блюдо с любой соленой или сладкой начинкой – овощной, творожной, фруктовой, мясной, яичной, лишь бы она не расплывалась после остывания блюда. Самый простой вариант кондитерского изделия из такого теста – яблочный рулет с корицей. При своей простоте блюдо сможет украсить любой стол. Для него используется дрожжевой вид продукта.

• пакет готового теста в рулоне – 500 г;
• яблоки – 400 г;
• сливочное масло – 50 мл;
• сахарная пудра – 100 г;
• ванильный сахар – 1 пакетик.

1. Развернуть рулон, слегка разровнять скалкой.
2. Яблоки очистить от кожуры, измельчить.
3. Смешать с половиной сахарной пудры и корицей.
4. Выложить яблоки на середину пласта, аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
5. Нарезать порционными кусочками и положить на противень.
6. Выпекать 30 минут.

Пирог

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 250 ккал/100 г.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: азербайджанская.
• Сложность: легкая.

Для такого вида выпечки, как пирог из готового слоеного теста, тоже можно выбрать разные начинки. Очень вкусно получается самса из мяса, сформированная в виде пирога. Это блюдо из азербайджанской кухни. Он готовится очень просто, справится даже хозяйка с минимальными кулинарными навыками, а выглядит празднично. Главный секрет успеха – точное соблюдение рецепта.

• тесто – 500 г;
• фарш из свинины и говядины – 500 г;
• репчатый лук – 4 шт. ;
• твердый сыр – 200 г;
• смесь специй (кориандр, перец) – 3 г;
• сливочное масло – 50 г;
• соль – 2 г;
• зеленый лук, укроп – 1 пучок.

1. Раскатать тесто (дрожжевое или бездрожжевое) в пласт толщиной 5 мм.
2. Мелко нарубить зелень и репчатый лук, смешать с фаршем и специями.
3. Положить тесто в круглую форму, сформировать бортики.
4. Выложить фарш сверху, посыпать натертым сыром.
5. Накрыть сверху вторым пластом, аккуратно защипать края.
6. Дать духовке разогреться до 180-200 градусов.
7. Поставить форму с самсой в духовку, выпекать 25 минут.

Булочки

• Время: 35 минут.
• Количество порций: 7 персон.
• Калорийность блюда: 150 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Коллекция, включающая рецепты из готового слоеного дрожжевого теста, будет неполной, если не упомянуть булочки. Этот вариант выручит в ситуации, когда надо что-нибудь срочно испечь к чаю. Блюдо готовится очень быстро, получается вкусным и ароматным. До того, как приготовить булочки из дрожжевого теста, нужно заранее достать пакет из морозилки, а затем положить его в чашку, поставив в теплое место, чтобы продукт увеличился в размерах в 2 раза.

• сахарная пудра – 50 г;
• желток – 1 шт.;
• сливочное масло – 50 г;
• тесто – 500 г.

1. Тесто раскатать до 3 мм.
2. Растопить сливочное масло, смазать пласт,.
3. Свернуть тесто в плотный рулет, защипать край.
4. Нарезать на порционные куски, длиной 8-10 см.
5. В середине каждого куска сделать прорезь ножом, чтобы она не доходила до края.
6. Развернуть прорезь, чтобы получилось «сердечко».
7. Выложить булочки на пергаментную бумагу.
8. Смазать желтком, посыпать пудрой.
9. Выпекать 25 минут.

Слоеные язычки

• Время: 25 минут.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

В 5 самых простых рецептов с готовым слоеным тестом обязательно нужно включить приготовление язычков. Этот вид быстрой выпечки получил такое название из-за схожести с настоящим языком. Слойки готовятся элементарно – потребуется только покупное слоеное тесто без дрожжей, сахар, духовка и несколько минут. Некоторые гурманы предпочитают посыпать готовые коржи солью, тогда их можно использовать, как закуску к пиву.

• тесто в рулоне – 700 г;
• сахар – 400 г.

1. Развернуть рулон, прокатать пласт скалкой, до толщины 5 мм.
2. Разрезать ножом на небольшие кусочки, у полосок теста скруглить края .
3. Посыпать сверху сахаром.
4. Выложить на противень, поставить в духовку.
5. Выпекать 15-20 минут.

Печенье

• Время: 35 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 130 ккал/100 г.
• Предназначение: на полдник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Печенье-ушки из такого вида бездрожжевого теста являются вариантом классической выпечки. Лакомство подойдет для детского питания, потому что не содержит продуктов, вызывающих аллергию. Дети с удовольствием едят хрустящие печенье вприкуску с какао или теплым молоком. Перед тем, как сделать слойки из готового слоеного теста, нужно подождать, пока все ингредиенты не прогреются до комнатной температуры и только потом приступать к приготовлению выпечки.

• тесто – 500 г;
• сахар – 500 г;
• вода – 100 г;
• какао – 1 ст. л.

1. Вскипятить воду, добавить сахар.
2. Варить, пока жидкость не уменьшится в объеме в два раза.
3. Всыпать какао, остудить до комнатной температуры.
4. Раскатать пласт в прямоугольник толщиной 3 мм, шириной 15 см.
5. Свернуть пласты теста с краев к середине, нарезать на кусочки шириной 1 см.
6. Положить на противень, поставить в духовку на 15 минут.
7. Вынуть, полить глазурью, пока домашние слойки еще не остыли.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Готовое слоеное тесто спасает везде и всегда! Если Вам хочется чего-то вкусного и необычного, а на готовку времени нет, то эта статья для Вас!

Смотрите простые рецепты выпечки из слоеного теста, готовьте и пробуйте!

1. Торт из слоеного теста со сгущенкой

Это, наверное, самый простой домашний торт! Вам всего лишь нужно испечь коржи для торта из готового слоеного теста и смазать их кремом из сметаны и сгущенки. Между слоями, пожеланию, можно уложить вишню или любые другие ягоды. Дайте торту немного настояться и подавайте к чаю!

2. Луковый тарт с малосольной килькой

Звучит заманчиво и готовится очень просто! Основу из слоеного теста отправляем в духовку минут на 15. Затем выкладываем в нее обжаренные лук и чеснок, кильку (можно брать филе свежей рыбы, курицу, колбасу), маслины и снова отправляем запекаться на 15 минут. Готовый тарт разрежьте на кусочки и подавайте к столу!

3. Слойки пикантные

Отличная закуска! Для приготовления одной слойки понадобится два кусочка слоеного теста. Складываем два кружка теста, промазываем кетчупом, кладем колбасу, посыпаем сыром, смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутными семенами и отправляем минут на 20 в духовку. Приятного аппетита!

4. Пицца в стиле «Брецель»

Мы приготовим пиццу из слоеного теста и большого количества сыра.

Слоеное тесто режем полосками, каждую смазываем кетчупом и выкладываем ломтики сыра. Края теста закрепляем так, чтобы получилась трубочка. Трубочки сворачиваем в форме кренделька, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тертым сыром и выкладываем сверху несколько ломтиков колбасы. Отправляем в духовку на 20 минут и пробуем!

5. Пончики во фритюре с шоколадом

Оригинальный и очень простой рецепт пончиков! Для приготовления одного пончика нам понадобится сложить три кружочка из слоеного теста и посередине выдавить небольшое отверстие. Жарим в раскаленном растительном масле заготовки для пончиков до золотистого цвета. Готовые пончики начиняем растопленным со сливками шоколадом, украшаем и угощаемся!

6. Сосиски в тесте на палочке «Твистер»

Оригинальный способ подачи сосисок в тесте!

Половинки сосисок надеваем на шпажки и надрезаем острым ножом по спирали. В разрезы выкладываем полоски из слоеного теста. Заготовки кладем на пергамент, смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20-25 минут. Подавайте готовые сосиски в тесте с любимым соусом, приятного аппетита!

7. Макароны с сыром в рожке

Эффектная подача любимого блюда в рожке из слоеного теста! Итак, из фольги формируем формы для рожков в виде конуса, полосками из слоеного теста обматываем формы и запекаем 25-30 минут. Макароны добавляем в сливочно-сырный соус, к ним отправляем обжаренный бекон. Пасту выкладываем в готовый рожок, посыпаем свежей зеленью и пробуем!

8. Голландский рулет с ветчиной

Все очень просто и доступно! Слоеное тесто смазываем горчицей, затем выкладываем слоями тертый сыр, ветчину, корнишоны, помидоры, снова тертый сыр. Тесто заворачиваем в плотный рулет, ущипнув края. Рулет смазываем яйцом, посыпаем кунжутными семенами и запекаем 25 минут в духовке. Теплый рулет нарежьте на кусочки и подавайте к столу!

9. Сочные слойки с яблоками

Если Вы любите сладкие слойки, то этот рецепт точно для Вас! Для начала нужно карамелизировать кубиком нарезанные яблоки в сковороде с разогретым сливочным маслом, сахаром и корицей. Слоеное тесто нарезаем прямоугольными и условно делим пополам. На одну половину выкладываем яблоки, на второй половинке теста делаем продольные надрезы и накрываем ею начинку, защипывая края. Печем слойки 20 минут, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю!

10. Лодочки из слоеного теста за 30 минут

На кусочки слоеного теста выкладываем начинку из картофельного пюре, жареного мяса и соленого огурца. Формируем слойки в виде лодочек, смазываем тесто взбитым яйцом и отправляем в духовку на 15 минут. Готовые слойки можно посыпать свежей зеленью и подавать с соусом. Приятного аппетита!

11. Круассаны с нутеллой (мастер-класс)

Мы не могли забыть о рецепте всеми любимых круассанов!

Слоеное тесто нарезаем треугольниками, выкладываем на край шоколадную крошку и скручиваем. Отправляем заготовки в духовку на 12-15 минут. На готовом круассане делаем надрез и заполняем его нутеллой. Готовые круассаны украшаем сахарной пудрой, свежими ягодами и пробуем.

12. Пицца на шпажках (мастер-класс)

Оригинальная пицца, которая отлично выступит в роли горячей или холодной закуски на любом празднике.

На шпажку нанизываем полоски слоеного теста, между ними слоями выкладываем колбасу, сладкий перец и помидоры черри. Заготовки смазываем растительным маслом смешанным с итальянскими травами, щедро посыпаем моцареллой и отправляем запекаться в духовку на 15 минут. Пицца на шпажках готова!

13. Закуска «Пицца в стаканчиках»

Слоеное тесто нарезаем квадратиками и выкладываем в форму для кексов. Каждый квадратик смазываем томатным соусом, посыпаем сыром и выкладываем любимую овощную или колбасную начинку. Выпекаем 15 минут и подаем пиццу на стол!

14. Сосиски в плетеном тесте

Для начала пласт слоеного теста застилаем твердым сыром. Затем выкладываем полоски теста и сосиски так, чтобы они переплетались. Пирог с сосисками смажьте взбитым яйцом, посыпьте семенами кунжута и отправьте в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

15. Слоеный пирог с семгой

Такой пирог отлично подойдет для сытного обеда!

Пласт готового слоеного теста выкладываем в форму для запекания, на него кладем крупно нарезанные вареные яйца и обжаренные на сковороде лук с семгой. Украшаем пирог, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 30 минут. Готовый пирог режьте на кусочки и подавайте к столу!

16. Мясо в тесте «Шахматная доска»

Мясной пирог с оригинальной подачей. Тонко нарезанное мясо отбиваем и маринуем 15 минут в соли, специях, уксусе и оливковом масле. Прямоугольник теста нарезаем полосками, немного отступив от края. Выкладываем полоски мяса, переплетая с тестом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 30 минут.

17. Крученые пончики с нутеллой

Вкусно, просто и легко! Прямоугольные кусочки слоеного теста смазываем нутеллой и заворачиваем трубочкой, затем разрезаем вдоль почти до конца, переплетаем жгутом и сворачиваем. Смазываем пончики взбитым яйцом, посыпаем смесью из сахара и корицы, и отправляем запекаться на 25-30 минут!

18. Пирожки с винегретом

Звучит необычно, но как это вкусно!

На слоеное тесто выкладывайте заранее приготовленный винегрет и защипываете края пирожков с помощью вилки. Каждый пирожок смажьте взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута, затем запекайте в духовке 25 минут. Готовые пирожки вкусны и в горячем, и в холодной виде. Приятного аппетита!

19. Ушки-завитушки

Всеми любимый десерт к чаю. На пласт слоеного теста выложите начинку из измельченного арахиса, мака и сахара. С двух концов заворачивайте тесто в рулетик и нарезайте кусочками. Запекайте ушки-завитушки в духовке 15-20 минут до золотистого цвета и скорее угощайтесь!

20. Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей

На прямоугольник уже 10 минут выпеченного слоеного теста выкладываем тертый сыр, несколько ломтиков помидора, пару полосок обжаренного бекона и сырое яйцо. Запекаем слойку 10-15 минут до готовности яйца. Посыпаем свежей зеленью и пробуем!

Аппетитная и хрустящая выпечка из слоеного теста всегда получается особенно удачно. Любители вкусных и простых в приготовлении блюд из слоеного теста найдут в нашем обзоре самые интересные рецепты, которые стоит взять на заметку.

Турноверы с клюквой и грушей

• Слоеное тесто — 2 листа
• Вода — 3/4 чашки
• Сок и цедра одного лимона
• Сахар — 1 чашка
• Ягоды клюквы — 3 чашки
• Груша — 1 шт.

1. Сделайте грушево-клюквенный соус. Доведите воду с сахаром до кипения. Добавьте в нее лимонный сок и цедру, ягоды клюквы и очищенную от кожуры, мелко нарезанную грушу.

2. Держите соус на малом огне около 12 минут, пока ягоды клюквы не станут мягкими. Сняв с огня, остудите.

3. Поставьте духовку разогреваться на 200 °C, а лист застелите пергаментной бумагой.

4. Сформируйте из размороженного слоеного теста квадратики, в центр которых выложите по столовой ложке клюквенного соуса. Формируйте треугольники, тщательно залепляя края.

5. Выпекайте турноверы до золотистой корочки около 18 минут. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Витые слойки с пармезаном

• Слоеное тесто — 1 лист
• Тертый пармезан — 1 чашка
• Яйцо — 1 шт.

1. Разогрейте духовку до 200 °C, а лист застелите пергаментной бумагой.

2. Посыпьте рабочую поверхность пармезаном (1/3 чашки). Сверху выложите лист слоеного теста и посыпьте его пармезаном (еще 1/3 чашки). Раскатайте тесто и посыпьте его оставшимся пармезаном. Разрежьте тесто на длинные полоски (их должно быть около 12 штук).

3. Закрутите каждую полоску в спиральку и смажьте яйцом, выложив на противень. Выпекайте около 15-ти минут до золотистого цвета.

4. Подавайте, остудив до комнатной температуры.

Пирожки с брокколи и сыром

• Слоеное тесто — 2 листа
• Оливковое масло — 1 ст.л
• Небольшая луковица — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Брокколи — 1 кочан
• Соль, перец — по вкусу
• Сливочный сыр — 2 ст.л
• Чеддер тертый — 1,5 чашки
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 4-5 ст.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 220 °C и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.

2. На оливковом масле обжарьте до золотистой корочки мелко нарезанные лук, чеснок и брокколи.

3. Сняв сковороду с огня, добавьте к овощам 1 чашку тертого чеддера и сливочный сыр. Перемешайте.

4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности. Используя небольшую чашечку, сформируйте кружочки из теста. Выложите в их середину начинку, тщательно залепляя края.

5. Выложив пирожки на пергамент, смажьте их яйцом и присыпьте оставшимся тертым сыром. Выпекайте около получаса до готовности.

6. Подавайте пирожки, остудив до комнатной температуры.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Ханум с мясом рецепт с фото, как приготовить ханум с картошкой и мясом на Webspoon.ru

Готовим ханум с мясом

Ханум с мясом — это паровой рулет из пресного теста с мясной начинкой, ближайший родственник ленивых пельменей. Использовать начинку для рулета можно разную: мясную, грибную, овощную — в общем, всё то же, что и для пельменей, вареников. Главное, соотношение мяса и овощей в начинке должно быть 1:1. Подавать ханум можно с любыми соусами, со сметаной или кетчупом, аджикой.

Как приготовить «Ханум с мясом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобится вода, фарш свиной, лук репчатый, морковь, приправа к мясу, картофель, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, кетчуп домашний или томатная паста с водой.

Кетчуп «Анкл Бенс» на зиму

Шаг 2 Ссылка

Размешиваем в воде яйцо, соль и масло.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем 1 стакан муки.

Шаг 4 Ссылка

Добавляя остальную муку, замешиваем эластичное тесто.

Шаг 5 Ссылка

Тесто накрываем миской и даём ему отдохнуть 20-30 минут.

Шаг 6 Ссылка

Пока тесто отдыхает, готовим начинку. В фарш добавляем соль, специи (я взяла с кориандром), измельчённый репчатый лук, вымешиваем.

Шаг 7 Ссылка

Тесто раскатываем в тонкий пласт. Поверхность стола при этом хорошо «припудриваем» мукой. Обрезаем края.

Шаг 8 Ссылка

По центру распределяем фарш с небольшим расстоянием у края по периметру.

Шаг 9 Ссылка

Трём на тёрке очищенный картофель, распределяем поверх фарша.

Шаг 10 Ссылка

Скручиваем рулет, слепляя при этом края, чтобы фарш не «вырвался» наружу в процессе варки на пару.

Шаг 11 Ссылка

Поддон для варки на пару смазываем сливочным маслом. Выкладываем в поддон ханум в форме полумесяца. В мультиварку наливаем 1.5 л воды, устанавливаем на чашу с водой поддон.

Шаг 12 Ссылка

Готовим на режиме «Суп/Кипячение» в течение 1 часа. Готовый ханум смазываем сливочным маслом.

Шаг 13 Ссылка

Пока ханум готовится, готовим соус. Морковь трём на тёрке, лук мелко измельчаем. Пассеруем овощи на растительном масле.

Шаг 14 Ссылка

Вливаем кетчуп и готовим под крышкой на небольшом огне ещё 10 минут. Подаём соус в тёплом или охлаждённом виде.

Шаг 15 Ссылка

Наш ханум с мясом готов. Приятного аппетита!

«Грузинчики», рецепт с фото

Фарш можно взять любой ваш любимый: говядина, свинина, баранина, курица, индейка… Лука я кладу в фарш много! Так получается, на мой взгляд, вкуснее и сочнее, но вы ориентируйтесь на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается примерно 40 штучек.

Смешиваем яйцо, молоко, соль и растительное масло.

Добавляем муку и…

… замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. При необходимости, добавьте немного муки.

Убираем тесто в пакет (у меня специальный силиконовый мешок для теста) и оставляем на столе минут на 30.

Готовим начинку. Для этого трем на мелкой терке лук. Я прокрутила его в мясорубке, пока готовила фарш.

Чеснок трем на мелкой терке. Добавляем к фаршу чеснок, лук, соль, перец и хорошенько вымешиваем.

Для соуса морковь трем на крупной терке, мелко режем чеснок и лук.

Пассируем все на небольшом огне до легкой золотистости.

Добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим все вместе буквально 1-2 минуты.

Тесто делим на 2 части. Раскатываем первую часть в прямоугольник толщиной 1-2 мм. Очень важно раскатать тонко, чем тоньше, тем лучше. Иначе в готовых «грузинчиках» будут толстые слои теста, в которых начинка просто «потеряется».

Раскладываем половину мясной начинки, оставляя с одного края 2 свободных сантиметра.

Скручиваем в рулет.

Режем наш рулет на кусочки толщиной примерно 2 см.

Приминаем ладонью каждый кусочек, чтобы он стал более плоским.

Каждый кусочек обваливаем в муке.

Обжариваем с каждой стороны по 2 минутки.

Со второй частью теста и начинки поступаем точно также. Готовые кусочки складываем в глубокую сковороду в два ряда.

Сверху выкладываем пассированные морковь, чеснок и лук.

Заливаем кипятком так, чтобы покрыть верхние кусочки «грузинчиков». Не забудьте посолить, поперчить и, по желанию, добавить свои любимые приправы. Далее надо набраться немного терпения и подождать, пока они дойдут на медленном огне под крышкой до полной готовности. Минут 25-30… За это время «грузинчики» впитают в себя часть соуса и станут очень ароматными и, конечно, вкусными!

Подавать «грузинчики» можно с рубленой свежей зеленью. Я посыпала своей любимой кинзой. Приятного аппетита!

Пирог с фаршем из слоеного теста

Кто сказал, что у вас не получается выпечка, да, я могу согласиться, что выпечка это довольно-таки сложное занятие, особенно для новичков. Много влияет на это факторов, и как замешаете тесто, и от самой духовки много зависит, выбор режима, температура и т.д. Но сегодня я хочу поделиться одним очень простым и вкусным рецептом, с которым справиться даже начинающая хозяйка. И приготовим мы пирог с фаршем из слоеного теста в духовке. Правильно, все правильно вы прочитали, а именно пирог из СЛОЕНОГО ТЕСТА.

Могу сразу сказать, не волнуйтесь, слоеное тесто мы не будем замешивать, сейчас оно продается в замороженном виде в любом продуктовом магазине, да и стоит оно сущие копейки, так что я не вижу смысла заморачиваться с подготовкой слоеного теста. Мясной фарш для пирога я готовила сама (домашний), тут я как бы к этому отношусь посерьезнее, знаю, что я туда положила, какие ингредиенты, кстати, рецепт, как приготовить фарш можно посмотреть у меня на сайте. Но мясной фарш также можно приобрести в магазине. Вот уже я в принципе перечислила основные ингредиенты для приготовления мясного пирога с фаршем.

Остается дело за «мелочью», подготовить все ингредиенты для пирога, сформировать и поставить в духовку запекаться.   И поверьте, результатом вы не разочаруетесь, а во время приготовления, на кухне будет такой «сногсшибательный», вкусный аромат стоять, что обязательно сбегутся все ваши домочадцы.

Желаю вам приятного аппетита, что бы и у вас получился самый вкусный мясной пирог с фаршем, а от вас попрошу сущий пустяк, поделитесь рецептом пирога с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей, а также написать пару комментариев, буду очень рада почитать.

data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>

Распечатать рецепт

Пирог с фаршем из слоеного теста

Как правильно готовить пироги не каждому дано, но из каждого случая можно найти выход и приготовить шикарный пирог без всяких заморочек. С одним из таких рецептов хочу с вами поделиться, и сегодня приготовим без возни на кухне простой и очень вкусный мясной пирог с фаршем в духовке с готовым слоеным тестом.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35-40 минут

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления слоеного пирога. Тесто для пирога можно использовать как дрожжевое так и без дрожжевое, как в данном случае у меня.

2. Первым делом режем луковицу кубиками.

3. Обжариваем на растительном масле до прозрачного слегка золотистого цвета.

4. Далее выкладываем фарш и обжариваем постоянно помешивая.

5. В процессе приготовления фарша добавляем специи, пробуем на соль и перец. Готовый фарш снимаем с плиты и даем остыть.
   

6. Далее форму в которой будем запекать пирог смажем растительным маслом и выкладываем пласты слоенного теста. Слегка на колим вилочкой, чтоб пирог не вздувался.

7. Равномерно выкладываем фарш и по желанию посыпаем зеленью.

8. Накрываем листами теста и в некоторых местах в тесте сделаем проколы. Сверху смажем яйцом, чтобы придать красивую румяную корочку.

9. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 35-40 минут.

10. Как только на пироге появиться красивая румяная корочка, пирог готов. Вынимаем его из духовке.

11. Вот такой замечательный, сочный и очень вкусный у вас получится мясной пирог с фаршем в духовке из слоеного теста.

Что приготовить на ужин: несладкая выпечка – Газета.uz

«Газета. uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты несладкой выпечки, которую можно взять на пикник или приготовить на ужин.

Галета с томатами и брынзой

Галета с томатами и брынзой — ароматная выпечка, которую по желанию можно приготовить с любыми сезонными овощами. Помидоры и сыр — беспроигрышный вариант даже для взыскательного вкуса.

Киш

Киш — это открытый пирог с заливкой из сливок, яиц и сыра. Начинка для киша от Джейми Оливера состоит из говяжьей ветчины, такой пирог получается нежным и сочным. Тесто для пирога можно замесить заранее и хранить в морозилке, что сэкономит время приготовления.

Сконы с сыром и зеленым луком

Пока на базарах в изобилии продают зеленый лук-барашек, нужно успеть приготовить сконы с сыром и луком, традиционную английскую выпечку. Это небольшие булочки, которые можно подавать к чаю, к основному блюду, брать с собой на пикники или давать детям в школу в качестве перекуса. Сконы получаются ароматными, а сыр придает им пикантную нотку.

Заварные булочки с сыром

Это рецепт от одного из самых известных поваров мира — Алена Дюкасса. Булочки с сыром получатся хрустящими, с тонкой золотистой корочкой и тянущейся начинкой из сыра. Их можно подать к столу в качестве закуски или дополнения к супу, а еще — взять с собой для перекуса на природе или работе.

Овощные тарталетки

Овощные тарталетки по рецепту Джейми Оливера, одного из самых известных поваров, получаются яркими, красивыми, полезными и вкусными. С их приготовлением справится даже начинающий кулинар — особенно, если заранее купить готовое тесто.

Пирожки с луком и яйцами

Еще одна выпечка из дрожжевого теста — пирожки с зеленым луком и яйцами. Сытные румяные пирожки придутся по вкусу всей семье, даже детям, которые не любят зелень. Такие пирожки хороши и в теплом, и в холодном виде, их можно подавать к супам или в качестве основного блюда.

Хачапури по-аджарски

Аджарские хачапури выглядят очень эффектно, поэтому их можно подавать и в будние дни, и на праздники. Мягкое тесто с золотистой корочкой, тянущийся сыр и запеченное яйцо сверху никого не оставят равнодушным. Подавать хачапури стоит горячими, чтобы все успели насладиться пикантной начинкой из сыра.

Еще больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15

Сосиски в тесте на сковороде

Ингредиенты

на порций

Сухие дрожжи

0. 5 пакетика

Мука пшеничная высшего сорта

1.5-1.7 стакана

Масло растительное

130 мл

Соль

2 щепотки

Стоимость ингредиентов

~ 0. 99

В список покупок

Сосиски в тесте на сковороде — очень сытное и вкусное мясное блюдо, причисленное к категории фастфуда. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, сосиски можно брать с собой на пикник или в поездку — выпечка остается сочной и свежей в течение 2 суток при условии надлежащего хранения. Главное в приготовлении — дать «созреть» дрожжевое опаре и тогда ваше тесто будет воздушным, пористым и сочным, лучше прожарится внутри. Если вы готовите блюдо и для детей, то сосиски предварительно отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Если есть возможность, выбирайте прямые колбасные изделия — они в тесте получаются более привлекательными на вид. Кстати, вы можете и сами создать их в домашних условиях из курицы или свинины — тогда ваше блюдо будет более полезным, без добавления всяких консервантов, загустителей и т. д.

Как приготовить «Сосиски в тесте на сковороде»

1 В глубокую емкость влить теплую воду, прогретую до 35С. Всыпать соль и 2 ст.л. муки с сухими дрожжами. Взбить все венчиком или вилкой, чтобы не образовались комочки. Накрыть емкость полотенцем или пищевой пленкой, оставляя на 20-30 минут в теплом месте для активации дрожжей.

2 Когда на поверхности опары появятся пузыри — это значит, что процесс активации идет, но нужно дождаться, когда пузыри опадут — это значит, что опара полностью созрела!

3 Влить в нее 30 мл растительного масла, всыпать оставшуюся часть просеянной муки и замесить тесто. Накрыть емкость полотенцем и дать время на рост около 25 минут в теплом месте.

4 За это время тесто вырастет в два раза.

5 Смочить руки в растительном масле и отщипнуть от теста небольшую часть. Расплющить ее на досочке или в ладонях, выложить на нее сосиску и защипнуть края. Можно просто скрутить в ладонях часть теста в ленту и обвить ею каждую сосиску, оставляя края открытыми — на все воля вашей фантазии.

6 На сковороде разогреть оставшееся растительное масло, убавить огонь до среднего и выложить в него заготовки. Обжарить около 2-3 минуты на каждой стороне.

7 Жаря на второй стороне, сковороду накрыть крышкой, чтобы тесто внутри слегка пропарилось. Выложить готовые сосиски в тесте на бумажную салфетку, удалить лишний жир.

8 Подать приготовленное блюдо к столу горячим.

Рецепт «Сосиски в тесте на сковороде» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

22 креативных рецепта с тестом для пиццы

Корка пиццы может приготовить или сломать пиццу. Сегодня мы видим все больше и больше различных стилей корочки — тонкое, глубокое блюдо, фаршированное и все, что между ними. Люди любят свою корочку!

И поскольку корочка пиццы так нравится, зачем ограничивать ее только пиццей? Мы собрали 17 рецептов с тестом для пиццы, чтобы вы могли приготовить неотразимые продукты, которые не ограничиваются тем, что вы найдете в итальянской пиццерии.

Shutterstock

Хлебные палочки — это универсальная закуска, идеально подходящая для закуски на вечеринке с соусом маринара или закуска к ужину, и их легко приготовить из теста для пиццы. Просто разрежьте и раскатайте тесто на шестидюймовые кусочки. Оставьте их без соли или приправьте чесноком, толченым красным перцем и солью.

Съешь это! Совет: Если вы предпочитаете, чтобы палочки были хрустящими, раскатайте тесто и скрутите его.

Получите рецепт из нашей повседневной жизни.

Shutterstock

Футбольный сезон — отличный повод для больших успехов и веселых закусок. Клаудиа Сидоти, шеф-повар HelloFresh, ведущей службы доставки еды, предлагает использовать готовое тесто для пиццы, чтобы обернуть эти кусочки.

Разогрейте духовку до 400 градусов. Смешайте немного майонеза, молока и немного заправки ранчо, и, если вы откопаете сыр с плесенью, добавьте и это. Храните в холодильнике, чтобы он остыл. В другой миске смешайте приготовленную курицу, ваш любимый сыр (нам нравится моцарелла) и соус из буйволиного молока.Нарежьте тесто для пиццы на квадраты, а затем выложите куриную смесь на каждый квадрат. Сложите одну сторону и используйте вилку, чтобы плотно скрепить три края. Смажьте маслом, посыпьте еще сыром и поставьте в духовку примерно на 15 минут. Подавать с заправкой для ранчо.

Shutterstock

Крекеры — лучший выбор сырной тарелки. Они также являются отличным компаньоном для супа и веселят во время соусов. Из теста для пиццы получаются идеальные крекеры, если вы раскатываете его очень тонко. И дайте крекерам время после запекания, чтобы они стали хрустящими. Посыпьте кайенским перцем, морской солью, сыром пармезан, тертым сыром Азиаго или любым секретным кодом ингредиента, который вы взломали для своих крекеров. Чтобы узнать о более подробном рецепте, посмотрите, как это делает Circle B Kitchen, ниже.

Получите рецепт на кухне Круга Б.

Shutterstock

Мы в ударе, а как насчет булочек с корицей? По сути, мы говорим о тесте для пиццы с маслом, корицей и сахаром и об этом ингредиенте для булочки с корицей, липкой ванильной или сливочно-сырной глазури.В Just a Taste есть именно тот рецепт, который вы ищете, чтобы израсходовать оставшееся тесто для пиццы (плюс убийственная глазурь, которую можно полить сверху).

Получите рецепт от Just a Taste.

Shutterstock

«Вы можете легко завязать узелки в домашних условиях из теста для пиццы», — говорит Сидоти. Скрутите тесто в узел, смажьте чесночным маслом (просто добавьте немного масла и измельченного чеснока в микроволновую печь на 10-15 секунд), а затем посыпьте пармезаном, базиликом, орегано и итальянской приправой. Бросьте узлы в чугунную сковороду, бросьте в духовку при 400 градусах и запекайте до золотистой корочки.

Shutterstock

Осень означает сезон яблочных пирогов. Следуйте этому рецепту Рецепт Жака Пепена, в котором для приготовления яблочного галета используется тесто для пиццы, купленное в магазине. И это просто, как пирог.

Получите рецепт в Food Schmooze.

Shutterstock

Пирог с индейкой или куриным горшком, приготовленный из теста для пиццы, выводит комфортную еду на новый уровень. Сделайте типичный пирог в горшочке или решите испечь пироги в горшочке для вечеринки или порадовать маленьких детей.Оставьте его традиционным с горохом и морковью или выберите средиземноморский (например, оливки, артишоки и помидоры), как в этом рецепте.

Получите рецепт в Taste of Home.

Shutterstock

Вы можете превратить любое блюдо в мероприятие для гурманов, добавив в него сырный хлеб фокачча, — предлагает Сидоти. Просто посыпьте тесто для пиццы коричневым сахаром, луком, итальянской приправой, сыром и запекайте при 400. Ням!

Shutterstock

Stromboli отлично сочетается с тестом для пиццы, — говорит Сидоти.Возьмите половину теста и выложите вдоль него ветчину и пепперони. Вы также можете добавить лук, перец, соус маринара, салями, болонью, свежую моцареллу и другие сыры, если хотите. Посыпьте специями, такими как базилик, орегано и чесночный порошок. Оберните тесто вокруг начинки и плотно закройте края. Выпекать при 375 градусах около 30 минут или до золотистого цвета. Подавать с подогретым соусом маринара.

Shutterstock

Кто не любит пельмени? Неповторимые подушки добра идеально дополнят ароматный осенний суп или сытное тушеное мясо зимой.Наша повседневная жизнь объясняет, как именно вы можете использовать тесто для пиццы, чтобы приготовить клецки.

Получите рецепт из нашей повседневной жизни.

Shutterstock

Убийственный рецепт этой классики. Эти плохие мальчики завернуты в рыхлое одеяло, выложенное пастой из чеснока, дижонской горчицы и сыра чеддер — отличное приложение для вечеринок. Конечно, вы всегда можете отказаться от Дижона и чеснока для привередливых детоедов и отказаться от сыра, чтобы снизить калорийность.

Получите рецепт от Simple Comfort Food.

Shutterstock

Лиза Кон, доктор медицинских наук, из Park Avenue Nutrition, рекомендует эти палочки для окунания. Тонко нарезать тесто для пиццы на кусочки размером 3 на 1 дюйм, посыпать сушеными травами и бросить в духовку для выпекания. Идеи для окунания: хумус, гуакамоле, сальса, нежирный сырный соус и соус из йогурта.

Shutterstock

Это детище пирога с заварным кремом и теста для пиццы — это сделка на одну сковороду под названием Quichzza. Вы в основном выдавливаете сырое тесто для пиццы в сковороду, а затем вливаете яйца и любые другие ингредиенты, которые вам нужны, такие как помидоры, бекон, лук. Поставьте сковороду в духовку и вуаля, пирог с заварным кремом из теста для пиццы.

Получите рецепт от Imma Eat That.

Shutterstock

Вертушки — это забавный перекус на день игры или обед для детей. Б.Р. Кон предлагает раскатать тесто тонким слоем с нежирным сыром, кусочками курицы / индейки / веганского мяса, например тофурки, и тертыми цуккини или свежим шпинатом. Сверните, запекайте и нарежьте кружочками шириной в один дюйм.

Shutterstock

Идея теплого десерта для здоровья от Б.Р. Кон: Раскатайте тесто до средней толщины (1/6 дюйма) и намажьте взбитый творог или фермерский сыр толщиной ¼ дюйма, затем залейте его яблочным, грушевым или фруктовым соусом с низким содержанием сахара и запекайте. Нарезать квадратами и посыпать корицей или цедрой лимона.

Shutterstock

Разожгите гриль. Лепешки для BLT от Family Style Food готовятся из теста для пиццы и готовятся на камне для пиццы прямо на решетке для гриля. Это быстрое блюдо для приготовления. Но, честно говоря, они съели нас с беконом.

Получите рецепт в Family Style Food.

Shutterstock

Сделайте октябрьский фестиваль круглый год с пивом и баварскими кренделями (ледерхозен по желанию). Эти кусочки кренделя в стиле Life a Little Brighter легко приготовить. И вот вам факт о кренделях: единственное, что мешает тесту для пиццы превратиться в крендели, — это быстрая ванна в горячей воде с пищевой содой.

Получите наш рецепт жизни немного ярче.

Предоставлено A Healthy Slice of Life

Это не обычные кальцоне.Да, у них есть ваши старые приверженцы — соус маринара и сыр моцарелла, — но самое приятное то, что они также обладают некоторой вегетарианской силой. Они не только идеально подходят для Дня святого Валентина, но вы также можете подавать их в качестве закуски на семейных собраниях или вечеринках по случаю дня рождения.

Получите рецепт в магазине «Здоровый кусок жизни».

Предоставлено Savory Simple

Эти сырные хрустящие крекеры отлично подходят для многих вещей! Вы можете приготовить партию на игровые дни, перекусить после школы для детей или просто облегчить тягу к чипсу и окуну! Как только вы раскатаете тесто для пиццы очень тонким, добавьте сыр чеддер и чеснок на досуге, и Savory Simple говорит, что они будут на вкус «как домашние Cheez Its, но без консервантов и химикатов!»

Получите рецепт от Savory Simple.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

. Это супер-простая, легкая и веселая закуска, которую можно разделить, когда у вас есть люди или просто Netflix и отдыхаете с семьей. В этом рецепте используется всего 5 ингредиентов — идеально подходит для тех, кому нужно создать приложение для вечеринки в последнюю минуту! И дети, и взрослые будут бороться из-за глупого добра. И давайте будем честными, все любят фрикадельки!

Получите рецепт от щепотки вкусняшки.

Предоставлено The Girl Who Ate Everything

Этот рецепт настолько уникален, что чипсы для пиццы могут быть самостоятельной закуской, но добавление гуака еще больше повышает ставки.Вы никогда не ошибетесь, если добавите итальянскую приправу поверх хлебных чипсов, покрытых пармезаном. Все авокадо, о котором вы могли когда-либо мечтать, и нотки чеснока и лимона делают этот дуэт непобедимым! Не забудьте поделиться!

Получите рецепт у девушки, которая все съела.

Любезно предоставлено Creme De La Crumb

Это не конфетное угощение только для праздничного сезона, а легкий десерт с легким пикантным оттенком (буквально). Рецепт требует больше усилий, чем другие, но этот рецепт теста для пиццы определенно стоит того! Используя минимальное количество ингредиентов, вы можете приготовить изумительный завтрак с корицей или праздничное украшение для детского дня рождения.Что бы вы ни делали, не забывайте моросить!

Получите рецепт от Le Creme De La Crumb.

Рецепт убийственных чесночных узлов | foodiecrush.com

Эти восхитительные чесночные узелки с орегано, приготовленные из теста для пиццы, подходят для того, чтобы лизать пальцем хорошую закуску, закуску или соус для супа во время любого приема пищи.

Этот пост предоставлен вам DeLallo Foods

Мы любим готовить домашнюю пиццу.Летом готовим пиццу на мангале. Осенью готовим пиццу песто с бальзамическим курицей и персиками. А зимой пицца на листе с курицей барбекю и голубым сыром — это вечеринка, которую только и ждут.

Иногда после приготовления отдельных пицц у нас могут даже остаться остатки теста для пиццы в поисках дома.

«Хммм», — думаю я. Что делать с остатками теста для пиццы? Джекпот! Это прекрасная возможность приготовить на ужин смертоносные чесночные узелки вместо чесночного хлеба.

Но когда их так легко приготовить, зачем ждать остатков теста? Взбить эту супер-легкую, трехэтапную партию домашнего теста для пиццы для приготовления мягких чесночных узлов, пиццы и любого другого рецепта, который требует восхитительной корочки, никогда не было таким простым делом.

Рецепт смертоносных чесночных узлов

В нашей прежней жизни, когда мы жили в Венис-Бич, Калифорния, одним из наших любимых мест, когда приезжали друзья, был ужин в нескольких кварталах от нашего дома в C&O Trattoria Марина Дель Рей.Это солидный район, всего в нескольких шагах от Венис-Бич, где можно самостоятельно приготовить кьянти в бочках, висящих на стене, и огромные — я имею в виду ОГРОМНЫЕ — порции пасты, салатов и приложений. Это оживленное место. Дешевая еда, дешевое вино. И весело.

Чтобы успокоить посетителей, рассыпавшихся по тротуару, с нетерпением ожидающих, чтобы их имя назовут, чтобы занять место, C&O подает свои убийственные чесночные булочки всем, кто находится в пределах досягаемости официанта, протискивающегося сквозь толпу с высоко поставленным блюдом. * Раскрытие: мой аляскинский маламут мог «случайно» вырвать рулетик с чесноком-убийцей из болтающейся руки во время нашей ночной прогулки на пляж.Были приняты извинения. А потом у нее было убийственное дыхание.

Я больше не живу на пляже, но я все еще жажду этих убийственных чесночных узлов, поэтому теперь я делаю их дома с помощью набора из трехступенчатого теста для пиццы DeLallo, поэтому их легче испечь, чем когда-либо.

Ингредиенты для чесночных узлов

Я готовил домашнее тесто для пиццы в течение многих лет, но это никогда не было проще, чем использовать набор итальянского теста для пиццы DeLallo для этих убийственных чесночных рулетов. Вот из чего делают узелки чеснока:

• Набор из теста для итальянской пиццы DeLallo
• оливковое масло первого холодного отжима
• масло сливочное
• чеснок
• орегано
• морская соль хлопья
• Сыр Пармезан (по желанию)

Используйте тесто для пиццы для этих узлов для пиццы

Все, что вам нужно для приготовления идеального теста для пиццы, входит в набор DeLallo’s Italian pizza тесто.Что делает его таким идеальным? Во-первых, легкость. С другой стороны, DeLallo закупает муку в Италии, и, как и в настоящей пицце, которую вы будете там есть, в этом наборе используется мука на закваске типа 00.

Зачем использовать муку 00 для пиццы? Мука 00 мелкого помола с более низким содержанием глютена, чем в большинстве видов муки, создает тесто, с которым легко работать, оно имеет нежный вкус и идеально разжевывается при выпечке.

Набор позволяет сделать четыре 10-дюймовых пиццы на тонком тесте или около 32 узлов пиццы, которые быстро разваливаются.

Чтобы приготовить тесто, просто добавьте воду в предоставленную смесь муки и дрожжевой пакет и перемешайте вилкой. Мука 00 требует меньше воды, чем обычная мука, потому что она более мелкая.

Тесто легко собирается при каждом взмахе вилки и после нескольких минут замешивания вручную превращается в гладкий круглый шар. Затем тесто оставляют для отдыха и поднимаются на 45 минут. Как только тесто поднимется, начните формировать узлы или на этом этапе игры накройте и охладите тесто, чтобы использовать его в течение 1-3 дней.

Как завязать чесночные узлы

Разделите тесто на 6 частей, накрыв неиспользованное тесто кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не высыхало.

Используя слегка посыпанные мукой руки на слегка посыпанной мукой поверхности, осторожно вытяните тесто для пиццы и раскатайте его на кусочки 4-5 дюймов X 1/2 дюйма. Скрутите тесто в узел, заправив концы под узел, в шар размером с мяч для пинг-понга.

Поместите узелок на противень, выстланный пергаментной бумагой или сбрызнутый маслом канолы.Положить в теплое место, слегка накрыть, на 20 минут подняться.

Из узелков потребуется около 15 минут, чтобы превратить их в идеальные и нежные слои теста для пиццы. Посыпьте хлопьями морской соли, пока узлы еще горячие, для дополнительного аромата.

Пока сучки запекаются в духовке, приготовьте для них чесночную ванну.

Дайте этим булочкам ванну с чесночным маслом

Естественно, вы не хотите сжигать рулеты из теста для пиццы в духовке, но, более того, вы не хотите горького чеснока, который превратит эти чесночные рулеты из вызывающих привыкание в резистивные.

Использование комбинации сливочного и оливкового масла создает чесночный соус, который не затвердевает, так как остывает, как масло само по себе. А если бы вы использовали только оливковое масло, вы бы упустили аромат, который дает масло. Так что в моей книге лучше всего использовать оба вкуса.

Настой со вкусом чеснока

В этом приготовлении чеснок не готовится. Вместо этого мы завариваем его, чтобы придать аромат комбинации масла и масла. Добавьте измельченный чеснок и зелень в горячее масло и масло, оставьте на огне готовиться в течение 30 секунд или только до появления аромата, затем снимите с огня и дайте настояться аромату, пока масло и пузырьки масла не уляжутся.

Как и в оригинальных роллах C&O, я добавляю в эту смесь сухой орегано. Вместо этого вы можете попробовать:

• Итальянская приправа
• розмарин
• базилик
• майоран
• петрушка
• Или пропустите травы, если хотите.

Бросьте булочки в ванну с чесноком / маслом / маслом / травами, пока они еще теплые, затем добавьте еще несколько хлопьев морской соли.

Подавайте эти маленькие чесночные бомбочки прямо со сковороды или переложите в сервировочное блюдо.Они удивительно хороши и при комнатной температуре.

А если вы хотите получить дополнительную скидку, посыпьте пармезаном, чтобы получить еще более вкусные закуски.

Что подавать с чесночными узелками

Эти парни вкусны сами по себе в качестве закуски, и они очень хороши в смывании любого лишнего соуса, оставшегося от вашего любимого итальянского ужина, например:

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте его в закладки, затем оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram с помощью #foodiecrusheats .

Убийца чесночных узлов

Эти восхитительные чесночные узелки с чесночным маслом и травами быстро получаются с помощью трехступенчатого теста для пиццы DeLallo. Они идеальны в качестве закусок, закусок или в качестве дополнения к любому ужину.

Общее время 1 час 15 минут

Состав

• 1 упаковка Набор из теста для итальянской пиццы DeLallo
• 4 столовые ложки масло сливочное
• 4 столовые ложки оливковое масло
• 4 зубчики чеснока рубленый
• 1 столовая ложка сушеный орегано
• 1 столовая ложка хлопья морской соли
• 1 столовая ложка тертый сыр пармезан

Инструкции

1. Приготовьте тесто для пиццы в соответствии с инструкциями на упаковке, накройте крышкой и отставьте в теплом месте на 45 минут.

2. Приготовьте противень с пергаментной бумагой или слегка сбрызните маслом канолы. Когда тесто поднимется, слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Разделите тесто на 6 частей, а затем на веревки длиной 4 X 1/2 дюйма. Слегка посыпьте мукой руки, затем растяните и скатайте веревки на 5-дюймовые отрезки. Скрутите тесто в узел, заправляя концы под него и в шар размером с мяч для пинг-понга. Поместите узел на противень и повторите с остальное тесто.Слегка накрыть полотенцем и отставить тесто на 15 минут.

3. * Когда у меня есть небольшие партии оставшегося теста, я готовлю их в тостере.

4. Разогрейте духовку до 425 ° F. Выпекать 10-12 минут. Пока узлы запекаются, растопите сливочное и оливковое масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте чеснок и орегано, варите и перемешивайте 30 секунд, затем снимите с огня. Не варить чеснок на медленном огне. Бросьте горячие запеченные узлы в масляно-масляную смесь, приправьте хлопьями морской соли и подавайте горячими.

Примечания к рецепту

Завяжите эти чесночные узелки заранее. Как только чесночные узлы поднимутся, накройте и поставьте тесто в холодильник, чтобы использовать его в течение 1-3 дней.

Пищевая ценность

Убийца чесночных узлов

Сумма на порцию

калорий 60 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жир 4 г 6%

Насыщенный жир 1 г 6%

Холестерин 4 мг 1%

Натрий 321 мг 14%

% Углеводы 6 г 2%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 1 г 2%

Витамин A 46IU 1%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 5 мг 1%

Железо 1 мг 6%

на основе дневных значений диета на 2000 калорий.

Еще идеи рецептов теста для пиццы

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.

Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить жизнь и не спланировать свою жизнь.

Этот пост спонсируется DeLallo Foods. Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Food Network: неожиданные варианты использования теста для пиццы, купленного в магазине | Рецепты еды Easy Comfort

Горячие клавиши для теста для пиццы

Двигайся, пепперони.Соленая карамель, шоколад, ванильное мороженое — все это делает восхитительную начинку для этого универсального теста, купленного в магазине. Кроме того, креативные аппликации для пикантных блюд, такие как фаршированные хлебные палочки и гироскопические питы на гриле, выводят тесто для пиццы на новый уровень.

Яблочный пирог

Относитесь к тесту как к корочке для пирога: выложите его на тарелку для пирога, полейте карамельным соусом и сверху положите тонко нарезанные яблоки, посыпанные сахаром. Смажьте маслом, затем запекайте до золотистого цвета и образования пузырей. Шарик ванильного мороженого и последняя морось теплой карамели придают роскошный послевкусие.

Фаршированные хлебные палочки

Сделайте деревенский итальянский и растяните веревки теста на хлебные палочки, затем вдавите пикантную начинку глубоко по всей длине.Попробуйте оливки, вяленые помидоры, жареный чеснок или маринованные артишоки. Последняя кисть масла и россыпи морской соли, и все готово. Просто запекайте до хрустящей корочки и золотистого цвета.

S’mores Pizza

Начните с круга теста, смазанного маслом и выпекаемого до тех пор, пока оно не начнет окрашиваться, затем отправляйтесь в город.Посыпать сладкими начинками, такими как мини-зефир, хлопья для крекеров из Грэма, шоколадная стружка (вы понимаете), затем выпекайте, пока корка не станет золотисто-коричневой, а шоколад не растает. В конце концов, быстрое путешествие под жаровню принесет гольца, вдохновленного костром.

Мини-чашки для пиццы

Используйте формочку для печенья или стакан, чтобы разрезать тесто на кружочки. Выложите их в маленькую форму для маффинов, посыпьте их любимой начинкой — например, нарезанной моцареллой, томатным соусом, грибами и пармезаном — и запекайте до золотисто-коричневого цвета и пузырящегося, чтобы получилась идеальная закуска на два укуса.

Лепешки на гриле с гироскопом

Смазка масла и щепотка соли — все, что вам нужно, чтобы приготовить овалы теста для гриля.Используйте закопченные лепешки в качестве основы для средиземноморского бутерброда, фаршированного жареной курицей, помидорами, луком и острым огуречно-йогуртовым соусом.

Наан

Вы освоили среднее карри, а теперь попробуйте хлеб по-индийски.Просто сформируйте из теста плоские круглые формы и обжарьте их на топленом масле (называемом топленым маслом) или масле, перевернув один раз, до образования пухлого и золотистого цвета.

Булочки с изюмом и грецкими орехами с корицей

Сделайте утро приятнее с этим легким риффом на классическую музыку. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник, обильно смажьте растопленным маслом и посыпьте корицей, сахаром, изюмом и грецкими орехами. (Шоколадная стружка и фундук также подойдут.) Скатайте в бревно, нарежьте и запекайте на сковороде с маслом, как обычные булочки. Морось кондитерской сахарной глазури незаменима.

Empanadas

Используйте остатки еды с латиноамериканским ручным пирогом в виде читерской версии.Выложите приготовленный говяжий фарш (или курицу), сыр (или картофель) и оливки (или изюм) на кружочки теста, сложите и запечатайте в форме полумесяца. Вы можете смазать их яйцом и запекать или, что еще лучше, обжарить до хрустящей корочки и золотистого цвета. Сметана на стороне хороша.

Идеи рецептов теста для пиццы — что делать с тестом для пиццы

Тесто для пиццы на удивление универсально. Конечно, его основная роль — приготовление пиццы, но его можно использовать не только для этого.Независимо от того, готовите ли вы тесто самостоятельно (у нас есть этот супер-простой рецепт, если вы хотите его попробовать!) Или покупаете в магазине, знайте: тесто для пиццы может прийти на помощь утром, в полдень и вечером.

8 других способов использовать тесто для пиццы

Если вы когда-нибудь обнаружите у себя маленькие кусочки теста — кусочки, которые кажутся недостаточно прочными, чтобы из них что-нибудь приготовить, но вы не хотите их выбрасывать — крекеры это ответ. Это также стало одним из моих любимых способов использовать оставшееся тесто для пиццы.

Раскатать супертонкое тесто и состыковать вилкой. Затем смажьте верх тонким слоем оливкового масла, посолите и запекайте в духовке при температуре 400 градусов в течение 10 минут. После охлаждения разбейте крекеры на небольшие кусочки.

Угадайте, что? Тесто для пиццы также можно использовать в качестве решения для домашних булочек. Просто нарежьте и раскатайте тесто в шарики размером с абрикос. Выложите их в слегка смазанную маслом форму для запекания и дайте тесту подняться на 40 минут. Затем слегка смажьте верхушки оливковым маслом, добавьте немного морской соли и запекайте в духовке при температуре 400 градусов около 20 минут, пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой.

Хорошо, это не настоящий багет , но правда, кто считает? Если вы предпочитаете батон обеденным булочкам, просто нужно использовать немного больше теста, чем для булочек, и раскатывать его как можно дольше.

Когда тесто раскатано, дайте ему подняться в течение 40 минут, пока оно не увеличится почти вдвое. Затем слегка смажьте верх сливочным или оливковым маслом и запекайте в духовке при 400 градусах около 20 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

На самом деле рецепты лаваша и теста для пиццы практически не отличаются.Так что давай приготовь тесто для пиццы на следующий обед. Однако имейте в виду одну вещь: ключ к приготовлению лаваша на плите — это горячая сковорода на самом деле .

5. Итальянские хлебные палочки гриссини

Эти тонкие хрустящие хлебные палочки едва ли не легче всего приготовить из теста для пиццы. Раскатывая тесто, я считаю, что особенно полезно натереть руки и столешницу легким слоем оливкового масла.

Когда тесто раскатано в длинные тонкие палочки, выпекайте в духовке с температурой 400 градусов в течение 10–15 минут до золотисто-коричневого цвета.

Спорный вопрос, действительно ли пицца является едой для завтрака, но тесто, безусловно, можно использовать для этого. Они немного более плотные, чем обычные пончики, но, несомненно, они справляются со своей задачей, когда дело доходит до утоления тяги к пончикам. Раскатайте тесто в маленькие отверстия для пончиков или нарежьте их кольцами — решать только вам.

Рецепт оладий с луком практически идентичен тесту для пиццы; единственное отличие — добавление дрожжей. После того, как лук добавлен и тесто раскатано, полезно наколоть тесто вилкой, чтобы оно не вздулось слишком сильно.

Кальцонес — это в значительной степени закрытые пиццы, я прав? Большой карман хрустящего золотисто-коричневого теста, наполненный плавленым сыром, соусом и всеми вашими любимыми начинками.

Как еще можно использовать тесто для пиццы? Дайте нам знать в комментариях!

50 альтернативных способов использования теста для пиццы

Пицца — один из самых популярных продуктов питания в мире, однако со временем все мы устаем день за днем ​​есть одну и ту же старую пиццу. К счастью, есть много других способов использовать тесто для пиццы, которые совсем не связаны с пиццей.Мы собрали 50 лучших альтернативных рецептов теста для пиццы на тот случай, если вы хотите немного перемешать.

Тесто для пиццы отлично подходит на все случаи жизни, будь то завтрак, обед или ужин, и в этом слайд-шоу мы включили что-то для всех. Пришло время вернуть в вашу жизнь немного разнообразия. Попробуйте одно из этих восхитительных блюд сегодня и поделитесь с нами своим мнением.

swiggle1 точечный узор2 Харди Клоссек Источник: HardyKlossek

Кальцоне — отличный способ использовать тесто для пиццы.Вместо того, чтобы просто выбрать стандартный итальянский, почему бы не проявить немного творчества? В следующий раз попробуйте приготовить рубен кальцоне, в котором используется карман для пиццы, а не ржаной хлеб, который обычно ассоциируется с бутербродом.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Если вы похожи на нас, ваши домашние крекеры почти никогда не выходят правильными. К счастью, этот рецепт крекера из теста для пиццы очень вкусный, и его сложно испортить. Просто убедитесь, что тесто раскатывается как можно тоньше.

swiggle1 точечный узор2 Щепотка Yum Источник: щепотка Yum

Тесто для пиццы отлично подходит для приготовления булочек с корицей. По сути, все, что вам действительно нужно добавить, — это немного масла, сахара и корицы. Если вы хотите сделать их еще более сладкими, можно посыпать их глазурью.

swiggle1 точечный узор2 AmnaS Источник: AmnaS

Шашлык — это очень весело, но как насчет пиццы шашлык? Положить пиццу на палочку — это совершенно новый способ употребления любимой еды в мире.Соус для пиццы можно оставить на стороне в маленькой чашке для макания.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Узелки чеснока сделать очень легко. Скрутите тесто небольшими узелками. Нанесите кисточкой немного чесночного масла. Затем посыпьте пармезаном и запекайте. Если хотите, можете добавить немного итальянской приправы.

swiggle1 точечный узор2 WayTru Источник: WayTru

Яблочный галет — это модное французское название яблочного пирога.Это отличный и сытный десерт, в котором используется как тесто для пиццы, так и фрукты. Кроме того, его довольно просто сделать. Просто возьмите купленное в магазине тесто и посыпьте его маслом, яблоками, абрикосовым консервом и сахаром.

swiggle1 точечный узор2 Food Schmooze / Tom Hopkins Источник: Food Schmooze / Tom Hopkins

7. Пицца для завтрака с кленом и яблоком

Пицца не только на обед или ужин. Особенно, когда вы смешиваете начинки. Добавьте в пирог сосиски, клюкву и яблоки, чтобы приготовить пиццу на завтрак, которая сильно отличается от того, что большинство людей пробовали раньше.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

8.

Средиземноморский пирог с индейкой На самом деле, в горшок для пирога можно положить все, что угодно. Просто бросьте туда овощи и любое мясо, и готово. Чтобы получить уникальный рецепт, попробуйте приготовить средиземноморский пирог с индейкой с большим количеством оливок!

swiggle1 точечный узор2 Джеффрей Источник: Джеффрей

Используйте тесто для пиццы, чтобы испечь хлеб фокачча.Хлеб станет прекрасным дополнением к любому обеду. Существует множество рецептов, но вы можете попробовать добавить в него сыр, лук, помидоры, сахар и итальянскую приправу.

swiggle1 точечный узор2 пикселей отсюда Источник: pxhere

Приготовление сырных палочек с пряностями — отличный способ израсходовать лишнее тесто. Украшенные итальянскими специями и небольшим количеством моцареллы, они абсолютно восхитительны и сделают вашу местную пиццерию выгодной.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Вареники бывают самых разных вариаций. Вы можете быть удивлены, узнав, что вы действительно можете использовать для них тесто для пиццы. Тесто для пиццы подходит не только для приготовления пышных пельменей, но и для плоских южных клецок.

swiggle1 точечный узор2 пикселей отсюда Источник: pxhere

Свиньи в одеяле — это название, данное в основном любому типу маленьких колбасок, завернутых в тесто.Вы можете использовать сосиски для завтрака, хот-доги или любое другое мясо… выбор за вами. Для теста некоторые люди используют рулетики в виде полумесяца, однако, тесто для пиццы тоже определенно подойдет.

swiggle1 точечный узор2 Простая еда для комфорта Источник: Simple Comfort Food

Укусы крылышек буйвола — отличная закуска и идеальное блюдо для вечеринки или мероприятия. Они гораздо менее грязные, чем обычные крылышки буйвола, но при этом обладают потрясающим пряным вкусом, который нравится людям.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Quichzza — это имя, данное одним вдохновляющим шеф-поваром своей вариации классического пирога с заварным кремом. Как следует из названия, это нечто среднее между пирогом с заварным кремом и пиццей, в котором используется тесто для пиццы вместо стандартной тестовой корочки. Их лучше всего готовить в духовке на чугунной сковороде.

swiggle1 точечный узор2 Я ем это Источник: Imma eat That

Испеченное и нарезанное тесто для пиццы отлично подходит и для бутербродов.Этот потрясающий рецепт Стромболи обязательно понравится вам на следующей встрече. Подавайте с небольшим количеством маринары, чтобы придать ему приятный оттенок.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Вертушки — идеальная закуска для игрового дня, и есть много способов их приготовить. Мы рекомендуем использовать нежирный сыр, курицу и тертый цуккини или шпинат. Бекон — также интересный вид мяса, который можно использовать с ними.

swiggle1 точечный узор2 Pixabay Источник: Pixabay

17.

Ролл-ап с курицей и пиццей BBQ Оберните курицу, красный лук и моцареллу так же, как кальцоне. Затем добавьте немного медового соуса для барбекю, чтобы приготовить фантастический рулет из куриной пиццы барбекю. Выпекать как обычно, а потом нарезать небольшими кусочками.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

18. Фруктово-сырная выпечка

По сути, выпечка с фруктами и сыром похожа на типичный фруктовый пирог, за исключением того, что вместо этого вы используете тесто для пиццы.Сверху выложите творожную пасту, затем добавьте яблоки, груши и запекайте. Это так просто. Не помешает и немного посыпать сверху корицей.

swiggle1 точечный узор2 Макс. Пикселей Источник: Max Pixel

Нарежьте тесто на маленькие квадраты, а затем запекайте мини-пиццу на противне для кексов вместо обычной формы для пиццы. Корочка станет очень хрустящей. Дети особенно любят пиццу в форме маффина, и вы можете добавить любую начинку, какую захотите.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Секрет создания идеального BLT (помидора с салатом и беконом) заключается в использовании теста для пиццы, чтобы приготовить лепешку на гриле для сэндвича. Вместо обычного майонеза шеф-повар также рекомендует использовать айоли с базиликом. Звучит вкусно!

swiggle1 точечный узор2 пикселей отсюда Источник: pxhere

21. Лепешки с сыром и помидорами на гриле

Все любят сырный хлеб, и все любят пиццу, так почему бы не объединить их вместе? Чтобы приготовить эти вкусные сырно-томатные лепешки, нужно приготовить их на гриле.Он придает особый обугленный аромат, который невозможно воспроизвести в обычной духовке.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Единственная разница между пиццей и кренделями — это способ приготовления теста. Чтобы приготовить крендель, просто бросьте тесто для пиццы в кастрюлю с кипящей водой и пищевой содой на несколько минут, прежде чем ставить их в духовку. После того, как они вспыхнут, снимите их с плиты и запекайте как обычно.

swiggle1 точечный узор2 Жизнь Источник: Life

Вы не ошибетесь с пиццей, разделенной на хлеб. Вы в значительной степени будете использовать те же ингредиенты, что и для обычной пиццы — пепперони, моцарелла, соус маринара и т. Д. Однако, для пиццы, разделенной на части, ингредиенты смешиваются с тестом, а не кладутся поверх теста. пицца.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Добавьте лепешку из теста для пиццы на дно салата — это отличный способ оживить его и сделать салат более захватывающим.Станьте веганом или, если хотите, они также будут иметь прекрасный вкус, если добавить в них курицу-гриль. Не стесняйтесь использовать руки и сложите его для удобного приема пищи.

swiggle1 точечный узор2 Марчо Верх Источник: Марчо Верч

25.

Карамелизированная пицца с луком и инжиром Вы можете просто использовать тесто для пиццы, чтобы приготовить пиццу. Однако это не значит, что это должно быть скучно. Попробуйте приготовить пиццу с карамелизированным луком и инжиром для чего-нибудь совершенно другого.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Да, верно, крабовое мясо и пицца прекрасно сочетаются друг с другом. Вы можете использовать тесто для создания этих замечательных маленьких чашечек для крабов. Плавленый сыр сверху делает их особенными.

swiggle1 точечный узор2 Кухня Genius Источник: Genius Kitchen

21. Пицца, фаршированная шпинатом

Фаршированная пицца доставляет массу удовольствия и похожа на «пирог» с пиццей.Сверху ложится соус, а в центре — сыр и другие начинки. Мы рекомендуем вам выбрать пиццу с начинкой из шпината.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Эти мини-пиццы для глубоких блюд послужат отличной закуской на любой вечеринке или мероприятии. Вы получите весь аромат обычной пиццы для глубокого блюда в одной небольшой упаковке. Их готовят на сковороде для маффинов.

swiggle1 точечный узор2 E для еды Источник: E для еды

29.Брускетта с запеченными яйцами на ночь

Когда у вас есть гости, всегда полезно, если у вас есть несколько блюд, которые вы можете приготовить заранее, чтобы немного упростить процесс. Эти брускетты, запеченные на ночь, отлично подходят для этого. Затем, в день вашей встречи, вы можете сосредоточить все свои усилия на основном блюде.

swiggle1 точечный узор2 Домик Источник: Tase of Home

Тесто для пиццы можно использовать и для десертов. Один из замечательных вариантов — сделать дырочки от пончиков.Хотя технически вы можете жарить их на плите, сделать это будет проще, если у вас есть устройство для приготовления торта.

swiggle1 точечный узор2 Ужин для мамы Источник: Ужин мама

31.

Быстрый сыр фокачча с луком Этот простой и вкусный рецепт быстрого творожного лукового хлеба фокачча обязательно понравится всей семье. Если все любят лук и сыр, то вперед. Общее время на подготовку составляет всего около тридцати минут.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Хотя технически хлеб наан этого читера не является 100% подлинным, он все равно имеет такой же вкус.Это тоже очень просто. Просто разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте их и обжарьте на масле или топленом масле.

swiggle1 точечный узор2 Ужин и история любви Источник: Dinner a Love Story

33. Пицца на завтрак с беконом

Вот еще один отличный повод съесть пиццу на завтрак! Эта пицца на завтрак с беконом обязательно будет сытной и восхитительной. Это идеальный завтрак, когда вы в пути. Просто заранее приготовьте большую партию и разогрейте ломтик утром, прежде чем отправиться в путь.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Циннастикс может быть как закуской, так и десертом. Все зависит от ваших предпочтений. Их также легко и быстро сделать. Просто раскатайте тесто в хлебные палочки и запекайте. Затем посыпьте их глазурью и корицей.

swiggle1 точечный узор2 Съешьте торт на ужин Источник: Съешьте торт на ужин

35. Итальянское мясо Стромболи

Ранее мы говорили о бутербродах Стромболи, но вы также можете приготовить классический итальянский мясной Стромболи.Хотя все, что вам действительно нужно, это мясо, сыр и маринара, некоторые люди также любят добавлять в него несколько овощей. Мы рекомендуем зеленый перец, грибы и лук.

swiggle1 точечный узор2 Домик Источник: Tase of Home

Зепполес — один из самых вкусных жареных десертов на свете. По сути, это просто жареные шарики из теста для пиццы. Вы можете посыпать их сахарной корицей или сахарной пудрой. Подавайте немного сливок Nutella или канноли на стороне для макания.

swiggle1 точечный узор2 La Buona Cucina Источник: La Buona Cucina

Лучше всего испечь эти сырные булочки для пиццы в чугунной сковороде. Таким образом, все внешние поверхности станут коричневыми и хрустящими. Вы можете использовать любую начинку для пиццы, только не забудьте сыр!

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Обезьяний хлеб — это острое и ароматное блюдо.Его можно приготовить из домашнего теста или из купленного в магазине теста для пиццы. Так или иначе, должно получиться супер вкусно. Сверху посыпьте смесью сыра Monterrey jack и пармезана.

swiggle1 точечный узор2 Приятного аппетита Источник: Приятного аппетита

Если вам нравится пицца и паста, попробуйте эту восхитительную пиццу с макаронами и сыром. Детям это понравится. Он объединяет два их любимых блюда в одно восхитительное блюдо.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

У каждого свои предпочтения к начинкам, и удовлетворить всех сложно.Иногда лучше просто пойти с простой кальцоне из трех сыров с рикоттой, моцареллой и пармезаном. Если вы хотите приправить блюдо, вы также можете добавить немного шпината.

swiggle1 точечный узор2 Реальный простой Источник: Real Simple

41. Карманы для яичницы-болтуньи

Вот еще одно потрясающее блюдо для завтрака, вдохновленное тестом для пиццы. Вы можете сделать карманы из яичницы-болтуньи! Они богаты белком, и если вы сделаете их много, их действительно легко разогреть и взять с собой в дорогу.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

42. Грязный хлеб с корицей и сахаром

Они не зря называют это «грязным хлебом». Когда вы едите этот сахарный хлеб с корицей, ваши пальцы обязательно покроются липкой глазурью и корицей, но это того стоит. Хлеб такой хороший.

swiggle1 точечный узор2 Ложка Вилка Бекон Источник: Ложка, вилка, бекон

43.Пицца на завтрак со шпинатом и яйцом

Эти пиццы на завтрак со шпинатом и яйцом выглядят великолепно. У них тоже восхитительный вкус. Сверхлегкое яйцо сверху — прекрасное дополнение к тесту для пиццы. Вы можете использовать корочку, чтобы пропитать весь этот восхитительный жидкий желток.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

44. Лепешка из трех томатов

Приготовление трех томатной лепешки — отличный способ использовать свежие помидоры, которые вы выращиваете в своем саду.Они сделаны из трех видов помидоров: вяленых, сливовых и черри. Сверху посыпьте тертым сыром азиаго.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

45.

Пирог с курицей Энчилада Вместо того, чтобы использовать тесто для пиццы, чтобы приготовить фруктовый пирог, вы также можете использовать его для приготовления пирога с курицей энчилада. Некоторые скажут, что это даже лучше, чем обычные энчилады, и хотя пироги обычно являются десертами, этот вариант может служить основным блюдом.

swiggle1 точечный узор2 Кухня Genius Источник: Genius Kitchen

46. Кальцоне с колбасой, перцем и моцареллой

Еще один отличный вид кальцоне, который вы можете приготовить, — это кальцоне с колбасой, перцем и моцареллой. По сути, это «чизстейк кальцоне». В нем есть все классические ингредиенты Philly Cheesesteak, которые доставляются в аппетитном кармане из испеченного теста.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

Есть так много способов сделать Стромболис.Эти квадраты Стромболи — еще одна крутая вариация. Их легко приготовить и довольно быстро испечь, что делает их идеальным выбором для вашего следующего семейного ужина.

swiggle1 точечный узор2 Кухня Genius Источник: Genius Kitchen

48. Быстрое и легкое глубокое блюдо для пиццы

Многие люди откладывают приготовление пиццы в домашних условиях, потому что думают, что это будет слишком сложно. Однако этого не должно быть. Воспользуйтесь этим быстрым и легким рецептом пиццы для глубокого блюда, и вы сразу же сможете приготовить классическую пиццу в чикагском стиле.

swiggle1 точечный узор2 Вкус дома Источник: Вкус дома

49. Тесьма для завтрака с сыром и яйцом

Эти косички для завтрака с сыром и яйцом отлично подойдут, когда вы собираетесь в компанию. Легко сделать достаточно порций, чтобы накормить сразу много людей. Зеленый перец чили в них тоже добавляет приятных ноток.

swiggle1 точечный узор2 Кухня Genius Источник: Genius Kitchen

50.Киш со шпинатом и спаржей

Поначалу спаржа и яйцо могут показаться странной комбинацией. Однако они получаются великолепными. Из теста для пиццы тоже получится идеальная корочка для пирога с заварным кремом, когда вы хотите что-то перемешать.

swiggle1 точечный узор2 Кухня Genius Источник: Genius Kitchen

Одно тесто, бесконечные вариации: Рецепты: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Одно тесто, бесконечные вариации

Тесто для пиццы больше не только для пиццы. Узнайте, как у одного теста есть бесконечные вариации: пиццы, кальцоне, лепешки и чесночные узлы.

Получите рецепт: Простое тесто для пиццы

Нарезанная пицца с салатом Цезарь

Объедините два классических блюда в новый фаворит: пиццу и салат «Цезарь» из рубленой курицы. Как ты можешь ошибиться? Чтобы получилась очень хрустящая корочка, намажьте немного оливкового масла на противень.

Получите рецепт: Нарезанная пицца с салатом Цезарь

Капрезе Кальцоне с тремя сырами

Из того же теста сделать кальцоне с начинкой из сыра, доверху наполненную помидорами и базиликом. Завершите блюдо бальзамической глазурью.

Получите рецепт: Капрезе Кальцоне с тремя сырами

Лепешки из свеклы, бекона и козьего сыра

Выпекайте тесто на чугунной сковороде, чтобы получить хрустящую основу для декадентских лепешек из свеклы, бекона и козьего сыра.

Получите рецепт: Лепешки из свеклы, бекона и козьего сыра с пряностями

Лепешки с креветками, артишоками и рикоттой

Для разнообразия лепешек посыпьте тесто креветками, артишоками и сыром рикотта.

Получите рецепт: Лепешки с креветками, артишоками и свежей рикоттой

Чесночные узлы

Любимая пиццерия, сделанная дома! Свяжите чесночные узлы и обмажьте их маслом, чесноком и сыром пармезан.

Получите рецепт: Узлы маслянистого чеснока и травы

Коричные узлы

Или сделайте ваши узлы более сладкими с маслом с корицей и сахаром.

Что еще можно приготовить из теста для пиццы?

Секрет в рецепте простого теста для пиццы от Райана, поэтому мы собираемся познакомить вас с другим: это тесто можно использовать для всех ВИДОВ продуктов. Что еще можно приготовить из теста для пиццы? Проявите творческий подход, насколько хотите, но мы покажем вам, как приготовить лепешки в стиле наан, пончики с желе и восхитительные булочки с кунжутом / гамбургерами. Если вы спрашивали себя: «Что еще можно приготовить из теста для пиццы?», Вы попали в нужное место.

Райан использует свой «Легкий рецепт теста для пиццы» как универсальное тесто, потому что его очень легко приготовить и у него отличный вкус. Сегодня мы переработали его в три разных рецепта: от жевательных лепешек до сладких лакомств с желе и универсальных рулетов с кунжутом. Теоретически вы МОЖЕТЕ использовать готовое тесто для пиццы из продуктового магазина вместо Рецепта простого теста для пиццы от Райана, но вам придется внести некоторые изменения, и мы просто не можем обещать идеальных результатов, поскольку каждое тесто отличается.

Советы по тесту, купленному в магазине: если вы собираетесь в продуктовый магазин, чтобы изучить вопрос «Что еще можно приготовить из теста для пиццы?», Обязательно покупайте такое, которое хранится в холодильном отделении и обычно поставляется в пакете. . Достаньте его из пакета и поместите в промасленную миску, затем накройте полиэтиленовой пленкой и дайте ему нагреться до комнатной температуры в течение часа. Затем разделите его на необходимое количество частей в зависимости от рецепта, который вы готовите, и положите шарики в посыпанный мукой пластиковый пакет.Затем дайте им подняться в теплом месте примерно на час, и вы готовы к работе!

В любом случае, если вы ИСПОЛЬЗУЕТЕ Рецепт простого теста для пиццы от Райана (как мы рекомендуем), имейте в виду, что этого достаточно для двух пицц — проверьте размер порции на тесте, купленном в магазине, и отрегулируйте его соответствующим образом. С тестом Райана было бы просто фантастической идеей взбить партию теста, использовать половину для приготовления пиццы, а другую половину использовать, чтобы ответить, что еще можно приготовить из теста для пиццы? Если вы решили использовать половину теста для приготовления пиццы, обязательно разделите оставшуюся часть замеса на половину части, рекомендованной для каждого рецепта. Например, если вы готовите пиццу и лепешки, помните, что вы будете делать 6 лепешек вместо 12.

Ладно, хватит математики. Посмотрим, что мы сможем сделать.

---

ингредиентов

процесс

первый шаг

Начните с шагов 1–4 рецепта Ryan’s Easy Pizza Dough, сначала поднимая тесто, затем разделите тесто на 12 равных частей. На слегка посыпанной мукой поверхности начните формировать каждый кусок, аккуратно разглаживая тесто, затем вытягивая все четыре угла к центру, чтобы получился шов.Зажмите шов, чтобы закрыть его, и руками сформируйте шар.

После того, как вы сформировали все 12 кусков теста, поместите их в слегка посыпанный мукой пакет с застежкой-молнией или на посыпанный мукой поднос, свободно обернутый полиэтиленом или фольгой. Какой бы метод вы ни использовали, не забудьте разложить тестовые заготовки так, чтобы они могли подняться.

Поставьте в теплое место примерно на час, пока они не увеличатся в размерах вдвое. Пора хвататься за скалку!

шаг два

Приобретите универсальную муку и щедро засыпьте свое рабочее место. С помощью скалки раскатайте каждый шарик теста овальной или продолговатой формы. Вы должны убедиться, что область хорошо посыпана мукой на протяжении всего процесса, поэтому продолжайте посыпать, если вам нужно!

Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла для жарки на среднем или сильном огне. Вы хотите, чтобы этот ребенок был очень горячим. Затем добавьте лепешки и готовьте примерно по одной минуте с каждой стороны. Вы поймете, когда перевернуть, когда он станет красивого золотисто-коричневого цвета, и на нем появятся пузыри. Переложите на решетку и повторите процесс для всех 12 лепешек.

третий шаг

Дайте лепешкам немного остыть, а затем переходите к самым вкусным! Слегка смажьте каждую лепешку растопленным маслом и посыпьте рубленым чесноком, рубленой петрушкой и немного слоистой морской соли.

Вот и все! Теперь у вас есть мягкие и мягкие лепешки с красивыми пузырьками. Наслаждайтесь чем угодно, возьмите свой любимый соус или приготовьте из него вкусные обертывания.

Лепешки из теста для пиццы

Состав

• 1 рецепт приготовления Рецепт теста для пиццы Ryan’s Easy
• 2 столовая ложка сливочное масло топленое
• 2 гвоздика чеснок, измельченный
• 1/4 c петрушка, нарезанная
• чешуйчатая морская соль

Инструкции

1. Следуйте инструкциям Райана по рецепту простого теста для пиццы к шагу 4.

2. Разрезать тесто на 12 равных частей.

3. Сформируйте каждую деталь, слегка сплющивая, затем складывая все четыре стороны в центр и защемляя шов вместе. На слегка посыпанном мукой участке закрутите шов рукой, чтобы сформировать шар.

4. После того, как все тесто придано в форму, поместите его в пакет с застежкой-молнией так, чтобы между каждым шариком было пространство для подъема, или в качестве альтернативы муки в лотке, разложите их и свободно оберните полиэтиленом или фольгой.

5. Поставьте в теплое место примерно на час или около того, пока они не увеличатся в размере вдвое.

6. Обваляйте чистую рабочую поверхность мукой и скалкой скатайте ее в круглые или овальные формы, слегка посыпьте мукой каждое тесто и разложите на противне.

7. Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне. Когда все будет готово, добавьте примерно столовую ложку растительного масла в сковороду и поместите тесто, готовьте, пока верх не закипит, а нижняя часть не подрумянится, около 1 минуты, переверните и готовьте верх, пока он не подрумянится, а хлеб готовится, еще около 1 минуты.Вынуть из сковороды и выложить на решетку.

8. Пока хлеб еще теплый, смажьте его измельченным чесноком, смешанным с оливковым маслом, и при желании посыпьте сверху измельченной петрушкой и крупной солью.

---

ингредиентов

процесс

первый шаг

Готовы к сладкому? Начните с шагов 1–4 рецепта Ryan’s Easy Pizza Dough, сначала поднимая тесто, затем разделите тесто на 24 части равного размера.Начните формировать каждый кусок, слегка защипывая тесто, затем вытягивая все четыре угла в центр, чтобы получился шов. Зажмите шов, чтобы закрыть его, и руками сформируйте шар.

После того, как вы сформировали все 24 куска теста, поместите их в слегка посыпанный мукой пакет с застежкой-молнией или на посыпанный мукой поднос, свободно обернутый пластиком или фольгой. Какой бы метод вы ни использовали, не забудьте разложить тестовые заготовки так, чтобы они могли подняться.

Поставьте в теплое место примерно на час, пока они не увеличатся в размерах вдвое.Теперь можно готовить!

шаг два

Нагрейте небольшую кастрюлю с маслом для жарки до 350 градусов. Термометр для конфет — самый безопасный способ убедиться, что температура установлена ​​правильно. Вы можете использовать кастрюлю большего размера и готовить несколько из них за раз, но мы рекомендуем меньшую, чтобы вам не приходилось использовать столько растительного масла.

После того, как масло нагреется, добавляйте шарики из теста по одному. Если вы готовите в кастрюле более одного блюда, не переполняйте их. Ложкой постоянно перемешивайте тесто в горячем масле, пока оно не приобретет золотисто-коричневый цвет снаружи и не станет готовым внутри.Переложите на решетку и давайте превратим этих ребят в десерт!

третий шаг

Сделайте небольшое углубление в каждом рулоне с помощью узкого ножа и протрите его в том варенье или желе, которое вы хотите. Мы сделали пончики с клубнично-малиновой начинкой, но подойдет все, что угодно. Вы можете использовать кондитерский мешок, чтобы упростить процесс наполнения. Если у вас его нет, попробуйте отрезать уголок сумки на молнии и идти дальше. Немного грязный никогда никому не повредит.

Когда все пончики будут наполнены, обильно посыпьте их сахарной пудрой.Поскольку они сделаны по рецепту Ryan’s Easy Pizza Dough Recipe, само тесто не слишком сладкое. Вот почему необходима хорошая доза сахарной пудры — она ​​мгновенно превратит их из острого в сладкий. Вы также можете обвалять их в сахаре с корицей, если это вам нравится!

Пончики с желе из теста для пиццы

Состав

• 1 рецепт приготовления Рецепт теста для пиццы Ryan’s Easy
• масло для жарки
• варенье, любое
• сахарная пудра

Инструкции

1. Следуйте инструкциям Рецепта теста для пиццы Ryan’s Easy Pizza Dough до шага 4.

2. Разрежьте тесто на 24 части одинакового размера.

3. Слегка выдавите каждую, загните углы к центру и защипните шов. Сверните шов стороной вниз в руке, чтобы скрепить дно и сформировать шар.

4. Равномерно застегните молнию на пакеты, слегка посыпанные мукой, или посыпьте мукой лоток и равномерно разложите их, слегка накрыв пластиком или пленкой.

5. Поместите в теплое место и дайте подняться вдвое примерно в час.

6. Наполните кастрюлю на четверть или половину маслом для жарки, мы используем смесь рафинированного кокосового масла и подсолнечного масла. Нагрейте до 350 ℉.

7. Когда тесто поднялось, осторожно поместите его в масло, старайтесь не переполнять его, переверните через несколько секунд и продолжайте готовить, повернув, чтобы равномерно обжарить до золотистого цвета и приготовить внутри.

8. Вынуть из масла и поставить на решетку для охлаждения.

9. Для наполнения поместите кончик теста в кондитерский мешок и залейте джемом по выбору, прежде чем пончики полностью остынут, вставьте кончик теста и залейте вареньем, стараясь не переполнить.

10. Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

---

ингредиентов

• Рецепт теста для пиццы Ryan’s Easy ** ссылка **
• Яйцо взбитое для использования в качестве моющего средства для яиц
• Семена кунжута

процесс

первый шаг

Начните с шагов 1–4 рецепта Ryan’s Easy Pizza Dough Рецепт теста для первого подъема.Разделите тесто на 4 или 6 одинаковых по размеру кусков, в зависимости от того, какого размера вам нужны рулеты. Начните формировать каждый кусок, слегка защипывая тесто, затем потяните все четыре угла к центру, чтобы получился шов. Зажмите шов, чтобы закрыть его, и руками сформируйте шар.

После того, как вы сформировали все кусочки теста, поместите их в слегка посыпанный мукой пакет с застежкой-молнией или на посыпанный мукой поднос, свободно обернутый пластиком или фольгой. Какой бы метод вы ни использовали, не забудьте разложить тестовые заготовки так, чтобы они могли подняться.

Поместите в теплое место, пока они не увеличатся вдвое. Это должно занять от 45 минут до часа. Теперь вы готовы к работе!

шаг два

Разогрейте духовку до 475 градусов и вставьте чугунные сковороды или голландскую духовку, чтобы их тоже разогреть. Использование голландской духовки (или одной чугунной сковороды, накрытой другой) для выпечки булочек обеспечит хорошую хрустящую корочку как на верхней, так и на нижней части булочек.

Когда будете готовы выпекать, острым ножом надрежьте вершину каждого шарика теста знаком X.Слегка взбейте 1 яйцо и смажьте каждый рулет яичной жидкостью. Посыпьте кунжутом для этого классического вкуса (или любыми другими семенами, которые вам нравятся) и поместите в чугунную клетку или в голландскую духовку для запекания! Если у вас нет голландской печи или двух чугунов, которые нужно складывать, попробуйте печь в чугуне, накрытом противнем. Вы будете в порядке, несмотря ни на что, возможно, у вас будет чуть меньше хрустящей корочки.

третий шаг

Выпекайте булочки при температуре 475 градусов примерно 20-25 минут. Если вы разделите тесто на 6 рулетов, а не на 4, вы будете готовить немного меньше времени.Следите за ними — вы будете знать, что они готовы, потому что при нажатии они будут звучать глухо. Дайте им остыть на решетке и все!

Так что еще можно приготовить из теста для пиццы? Все что угодно! Но не забудьте приготовить и настоящую пиццу, используя легкий рецепт теста для пиццы от Райана.

Тесто для пиццы Рулетики с кунжутом

Состав

• 1 рецепт приготовления Легкое тесто для пиццы Райана
• 1 яйцо, взбитое
• 1 столовая ложка семена кунжута

Инструкции

1. Следуйте инструкциям по рецепту теста для пиццы Ryan’s Easy Pizza Dough до шага 4.

2. Разрежьте тесто на четыре или шесть равных частей.

3. Выровняйте каждую, затем загните четыре стороны в центр и защипните шов. Раскатайте тесто на прилавке стороной со швом вниз, чтобы плотно запечатать.

4. Поместите каждое тесто в посыпанный мукой пакет с застежкой-молнией или на посыпанный мукой поднос, неплотно покрытый пластиком или фольгой, поместите в теплое место и дайте тесту подняться чуть менее чем вдвое, от 45 минут до часа.

5. Нагрейте духовку до 475 ℉ и вставьте чугунную сковороду.

6. Когда все будет готово к выпечке, с помощью острого ножа проденьте X на вершине каждого рулета, слегка взбейте яйцо и смажьте каждый рулет, при желании посыпьте кунжутом и выложите на чугун, делайте это партиями, если их нет. Если на подносе недостаточно места, по возможности закройте крышкой, поднос для листов подойдет, если сковорода достаточно глубокая, но эта часть не является полностью необходимой, просто рулеты будут немного менее хрустящими.

7. Выпекайте 20-25 минут, или пока булочки не будут готовы, при постукивании по дну они будут казаться пустыми, дайте им остыть.