Что можно сварить на ужин: Что приготовить на ужин, 6573 рецепта вкусного ужина с фото

Содержание

Что приготовить на ужин: быстрые и сытные блюда, список продуктов, рецепты и советы по приготовлению

Ужин – это вечерний прием пищи, во время которого у людей появляется возможность посидеть за семейным столом и спокойно насладится вкусной домашней едой. А чтобы у хозяйки осталась свободная минутка на свои увлечения, важно, чтобы подаваемые блюда состояли из простых ингредиентов, не требующих длительной термической обработки. В сегодняшнем материале будет в подробностях рассказано, что быстро приготовить на ужин.

Общие рекомендации

В состав блюд, предназначенных специально для вечернего приема пищи, должны входить малокалорийные и легкоусвояемые продукты. Это могут быть овощи, креветки, нежирные сорта рыбы, крупы, макароны, куриное филе, индейка или крольчатина. Из них получается масса вкусных, а главное, полезных блюд, начиная от банальных котлет и заканчивая изысканной многокомпонентной запеканкой.

Если в течение дня ваши родные питались всухомятку, то вечером их можно накормить домашним супом. А для ускорения процесса его приготовления нужно заранее сварить бульон. И тогда вам останется только поочередно загрузить в него требуемые продукты.

Чтобы сэкономить время, потраченное на приготовление вкусных блюд на ужин, в их состав целесообразно вводить покупные овощные смеси. Замороженные миксы можно потушить в сметане или сливках и подать с птицей или рыбой.

Чтобы с утра вашим родным не довелось испытать ощущение тяжести в желудке, нужно тщательно продумать сочетание продуктов и способ их обработки. К примеру, красное мясо гармонично комбинируется с салатом из свежих овощей, а запеченная или сваренная на пару пища станет отличной альтернативой той, что была обжарена на сковороде или во фритюре.

Рис, тушеный с фасолью

Любителям мексиканской кухни наверняка приглянется этот интересный и весьма простой рецепт вкусного ужина. Сделанное по нему блюдо получается в меру острым, сытным и очень ароматным. Чтобы накормить им своих проголодавшихся домашних, вам обязательно потребуется:

2 чашки сваренного риса.
1 банка консервированной черной фасоли.
1 зубец чеснока.
1 некрупная репчатая луковица.
60 г консервированного чили.
60 мл томатного соуса (острого).
2 ч. л. масла оливы холодного отжима.
По 1 ч. л. тмина и молотого чили.
По ¼ ч. л. кухонной мелкой соли и черного перца.

Разобравшись, что можно быстро приготовить на ужин из мексиканской кухни, нужно выяснить, как правильно это сделать. Начинать этот процесс предпочтительно с обработки лука. Его чистят от шелухи, моют, режут мелкими кубиками и пассируют в прогретом оливковом масле. Когда он размягчится, к нему добавляют рубленый чеснок, тмин, молотый и консервированный чили. Все это протушивают в течение двух минут, а потом дополняют сваренным рисом, томатным соусом, фасолью, солью и перцем. Практически готовое блюдо аккуратно смешивают, недолго подогревают на самом слабеньком огне и тут же подают к столу.

Крем-суп из брокколи

Многие из нас не привыкли кушать первые блюда на ужин. Нежный пюреподобный суп из брокколи станет отличным вариантом для вечерней трапезы и не оставит ощущения тяжести в желудке. Чтобы приготовить его для себя и своих родственников, вам обязательно потребуется:

500 мл питьевой воды.
2 кочана брокколи.
По 1 ст. л. сока лимона и соевого соуса.
Кухонная соль, корочка пармезана и молотый перец.

Определившись, что сварить на ужин так, чтобы он получился диетическим и полезным, нужно разобраться с важнейшими нюансами технологического процесса. Брокколи моют, нарезают и загружают в кастрюлю с закипевшей водой. Туда же отправляют соевый соус и корку пармезана. Минут через восемь содержимое посуды обрабатывают блендером, солят, перчат и заправляют соком лимона. Получившийся крем-суп недолго подогревают на самом слабом огне и разливают по глубоким тарелкам.

Жаркое с тофу

Приверженцам вегетарианства бывает очень непросто выбрать, что приготовить на ужин быстро и вкусно. Потому тем, у кого остро стоит подобная проблема, можно обратить особенное внимание на представленный ниже вариант. Чтобы сделать постное жаркое, вам потребуется:

220 г тофу.
5 помидоров черри.
3 шампиньона.
½ луковицы.
Соус чили, шпинат и постное масло.

Выбрав, что приготовить на ужин просто и быстро для вегетарианцев, необходимо выяснить, в какой последовательности обрабатывать продукты. Лук и грибы очищают от всего ненужного, моют, нарезают кубиками и поджаривают до мягкости шампиньонов. Минуты через три в общую сковороду высыпают кусочки тофу и продолжают готовить. Спустя непродолжительное время овощи, грибы и соевый сыр дополняют помидорами черри и шпинатом. Буквально за минуту до отключения плиты жаркое сдабривают соусом чили.

Креветки с медово-лаймовым соусом

Данное блюдо — лучшее из того, что можно приготовить на ужин из морепродуктов. Креветки под кисло-сладким соусом отличаются не только изысканным вкусом, но и весьма презентабельным видом. Именно поэтому они идеально подходят для особого вечера. Чтобы вовремя подать их к столу, вам понадобится:

450 г почищенных крупных креветок.
200 г свежей густой сметаны.
1 пучок кинзы.
4 ст. л. лаймового соуса.
1 ч. л. порошкоподобной паприки.
½ ч. л. тмина.
1,5 ч. л. лаймовой цедры.
По 1 ст. л. жидкого цветочного меда и размягченного масла.
По 1/8 ч. л. молотой корицы и кайенского перца.
Соль.

Креветки обваливают в смеси корицы, перца, тмина и паприки, а потом подсаливают и поджаривают в растопленном сливочном масле. Когда они подрумянятся, их сбрызгивают цитрусовым соком, выкладывают на тарелку и подают с соусом, сделанным из меда, сметаны, рубленой кинзы, лаймового сока и цедры.

Рис с овощами

Любителям сытной и простой домашней еды наверняка захочется внести в свою личную кулинарную копилку рассмотренный ниже рецепт. На ужин можно смело подавать пикантное и сытное блюдо, состоящее из риса и бобовых. Чтобы его приготовить, вам обязательно потребуется:

По 150 г мороженной кукурузы и горошка.
2 зубца чеснока.
4 чашки сваренного риса.
3 куриных сырых яйца.
1 ст. л. имбиря.
½ ст. л. рисового уксуса.
По 2 ст. л. кунжутного масла и соевого соуса.

Этот вариант обязательно пригодится тем, кто раздумывает, что приготовить вкусного на ужин из оставшегося от обеда риса. Начинать процесс целесообразно с обработки чеснока и имбиря. Их обжаривают в половине имеющегося кунжутного масла, а потом дополняют сырыми взбитыми яйцами и продолжают готовить. Буквально через пару минут в общую сковороду добавляют рис. Все это сдабривают оставшимся маслом, кукурузой, зеленым горошком, соевым соусом и рисовым уксусом. Практически готовое блюдо аккуратно размешивают, недолго подогревают на умеренном огне и раскладывают по тарелкам.

Спагетти с фрикадельками

Тем, кому нужно чем-то сытно покормить большую семью, стоит опробовать расписанный ниже рецепт. Простой и вкусный ужин из макаронных изделий и мясных шариков обязательно оценят и большие и маленькие едоки. А некоторые даже попросят добавки. Чтобы приготовить спагетти с фрикадельками, вам потребуется:

250 г перекрученной свинины.
250 г свежего говяжьего фарша.
500 г помидоров в собственном соку.
2 ломтика подсохшего хлеба.
1 яйцо.
½ сушеного стручка чили.
Морская соль, розмарин, базилик, вода, рафинированное масло и перемолотый перец.

Начинать воссоздание этого простого рецепта ужина необходимо с приготовления фрикаделек и соуса. В глубокой емкости соединяют размоченный хлеб, два вида молотого мяса, яйцо, соль и специи. Все хорошенько перемешивают, оформляют в виде шариков и обжаривают в растительном масле. Подрумянившиеся фрикадельки дополняют размятыми томатами, недолго тушат на умеренном огне, а потом соединяют с заранее отваренными спагетти.

Гратен из цуккини

Эту оригинальную овощную запеканку можно смело приготовить на ужин. Вкусно, быстро и просто делается такой гратен, покрытый аппетитной сырной корочкой. Чтобы покормить им своих близких, вам понадобится:

180 г сухого басмати.
150 г хорошего сыра твердых сортов.
500 мл бульона.
3 луковицы.
7 цуккини среднего размера.
Морская соль, смесь перцев, вода и оливковое масло.

Это один из наиболее популярных и несложных рецептов ужина. Быстро и вкусно сделать такую запеканку сможет даже неопытная хозяйка. Почищенный и измельченный лук пассеруют до мягкости в оливковом масле, а потом дополняют колечками цуккини, промытым рисом, бульоном, солью и специями. Минут через пять содержимое сковороды соединяют со 100 г сырной стружки и аккуратно перемешивают. Получившуюся массу распределяют по дну глубокой керамической формы. Все это отправляют в духовку, не забыв затереть остатками сыра. Готовят гратен при 190 ^оC около 20 минут.

Куриные крылья, запеченные с травами

Истинным поклонникам блюд из птицы вряд ли захочется упускать еще один интересный рецепт. На ужин можно подать румяные и очень ароматные куриные крылышки, гармонично сочетающиеся с разными гарнирами. Чтобы запечь их на собственной кухне, вам обязательно потребуется:

3 ст. л. масла оливы.
½ лимона.
1 кг куриных крыльев.
Соль и ароматные травы.

Теперь, когда перед вами не стоит дилемма, что готовить на ужин, нужно приступать к процессу. Вымытые и обсушенные крылья натирают смесью специй и соли, обливают оливковым маслом, сбрызгивают соком лимона, выкладывают на противень и отправляют в горячий духовой шкаф. Через четверть часа их переворачивают и возвращают в печь. Спустя еще десять минут их посыпают ароматными травами и подают с картофелем или рисом.

Греческий салат

Это популярное блюдо – самое простенькое из того, что можно приготовить на ужин из средиземноморской кухни. Оно состоит из широкого ассортимента овощей и имеет относительно невысокую энергетическую ценность. Чтобы самостоятельно сделать вкусный салат, вам потребуется:

200 г помидор черри.
200 г феты.
2 крупных томата.
1 фиолетовая луковица.
1 болгарский мясистый перец.
1 огурец.
1 горсть черных оливок.
3 ст. л. рафинированного масла.
1 ст. л. винного уксуса (красного).
Морская соль, орегано, укроп и мята.

Быстро приготовить на ужин простой и вкусный греческий салат сможет даже подросток. Вымытые и порезанные помидоры выкладывают в глубокую миску. В нее же отправляют лук, огурец, сладкий перец и оливки. Овощи подсаливают, приправляют и дополняют зеленью. Напоследок их заправляют соусом из масла оливы и винного уксуса, а потом перемешивают, украшают фетой и подают к столу.

Фунчоза с овощами и курицей

Тем, кто предпочитает азиатскую кухню, но не может подобрать рецепт на ужин, можно порекомендовать обратить пристальное внимание на описанный ниже вариант. Для приготовления этого интересного и невероятно вкусного блюда вам понадобится:

200 г фунчозы.
400 г стручковой фасоли.
500 г охлажденного филе курицы.
2 белые луковицы.
1 болгарский сладкий перец.
1 сочная морковь.
1 зубочек чеснока.
По 50 мл рисового уксуса и соевого соуса.
Соль, душистые приправы, питьевая вода и постное масло.

Тщательно промытое и обсушенное филе нарезают длинными полосками и обжаривают на сильном огне, не забыв приправить. Подрумянившуюся курятину дополняют полукольцами лука и продолжают готовить. Спустя короткое время мясо соединяют с запаренной фунчозой и предварительно обжаренными овощами. Все это сбрызгивают соевым соусом и рисовым уксусом, перемешивают и настаивают не меньше часа.

Картофельный гратен

Тем, кто любит различные запеканки, стоит дополнить свою коллекцию еще одним совсем несложным рецептом. На ужин можно приготовить картофельный гратен с сулугуни и овощами. Для этого вам понадобится:

1 спелый красный помидор.
1 сладкий мясистый перец.
5 картофельных клубней.
1 чашка сливок.
80 г сулугуни.
Соль, лук порей, черный и душистый перец.

Вымытые и почищенные овощи режут тонкими кольцами, солят и посыпают специями. После этого их делят пополам и слоями выкладывают в жаропрочную форму с высокими бортами. Сверху высыпают часть тертого сулугуни и выливают половину имеющихся сливок. Все это покрывают остатками овощей и сыра. На следующем этапе будущий гратен заливают сливками и отправляют в духовой шкаф. Готовят его при стандартной температуре в пределах 20-25 минут.

Мусака с картофелем

Те, кто пока не решил, что готовить на ужин быстро и просто, обязательно оценят рассмотренный ниже рецепт. Для его воссоздания вам понадобится:

750 г нежирного молотого мяса.
700 г картошки.
100 г хорошего сыра.
2 луковицы.
4 томата.
1 яйцо.
1 чашка цельного молока.
2 ст. л. обычной белой муки.
Соль, рафинированное масло, вода, красный и черный перец.

Почищенный, помытый и нашинкованный лук пассеруют в горячей смазанной сковороде, а потом дополняют мясным фаршем и продолжают готовить. Все это подсаливают, перчат, смешивают с измельченными томатами и недолго тушат на самом слабом огне. Спустя короткое время половину термически обработанного фарша распределяют по дну формы с высокими бортами и покрывают тонкими кружочками картофеля. Сверху выкладывают остатки молотого мяса и выливают полстакана воды. Готовят мусаку при 200 ^оC в пределах получаса. Потом ее дополняют соусом, сваренным из обжаренной муки, яйца, молока и специй. Напоследок все это затирают твердым сыром и ненадолго убирают обратно в печь.

Спагетти с овощами и курицей

Данное блюдо вызовет неподдельный интерес у хозяек, не успевших придумать, что приготовить на ужин из макаронных изделий. Оно представляет собой удачное сочетание спагетти, птичьего мяса и ярких овощей. Чтобы вечером успеть сытно накормить своих родных, вам обязательно понадобится:

200 г стручковой фасоли.
2 свежие куриные грудки (без костей и шкурки).
½ упаковки спагетти.
1 черешковый сельдерей.
1 стручок чили.
1 болгарский мясистый перец.
1 некрупная белая луковица.
2 зубчика чеснока.
1 сочная морковь.
4 ст. л. соевого соуса.
Кухонная соль, питьевая вода, рафинированное масло, корень имбиря и зелень.

Промытую и обсушенную курятину нарезают и поджаривают в смазанной горячей сковороде. Когда она подрумянится, к ней добавляют чеснок, имбирный корень, лук, морковь и сельдерей. Все это дополняют чили, стручковой фасолью и сладким перцем, аккуратно перемешивают, сдабривают зеленью и продолжают готовить. Незадолго до отключения огня в общую сковороду высыпают отваренные спагетти и соевый соус.

Макаронный салат

Это оригинальное блюдо было придумано итальянскими кулинарами и обязательно понравится тем, кто пока раздумывает, что быстро приготовить на ужин, вернувшись работы. Чтобы сделать такой питательный салат, вам потребуется:

250 г качественных макарон.
200 г ветчины.
250 г сыра.
50 г маслин без косточек.
2 спелых красных помидора.
1 яркий болгарский перец.
2 зубчика чеснока.
80 мл масла оливы холодного отжима.
60 мл лимонного сока.
Соль, вода и душистые приправы.

Макароны отваривают в подсоленном кипятке, отбрасывают на дуршлаг и высыпают в объемную миску, в которой уже имеются маслины. В нее же отправляют порезанную соломкой ветчину, кусочки сыра, дольки томатов и сладкий перец. Все это заправляют соусом, сделанным из давленого чеснока, специй, лимонного сока и оливкового масла.

Картофельный суп-пюре

Это пюреподобное первое блюдо обязательно займет достойное место в меню хозяек, которые коллекционируют варианты того, что можно приготовить на ужин из простых и бюджетных продуктов. Чтобы сварить такой супчик, вам потребуется:

200 г бекона.
150 г хорошего сыра.
¼ пачки сливочного масла.
2 картофельных клубня.
1 мелкая луковица.
1 чашка цельного молока.
Соль, душистые приправы, вода и зелень.

Точно решив, что приготовить на ужин, необходимо выяснить, в какой последовательности это делать. Почищенную и помытую картошку нарезают небольшими кусочками и высыпают в кастрюлю, в которой уже имеется пассерованный лук. Все это заливают подсоленным кипятком и горячим молоком, а потом отваривают до готовности. Размягчившийся картофель обрабатывают блендером, дополняют сырной стружкой и недолго подогревают на самом слабом огне. Непосредственно перед употреблением каждую порцию супа украшают ломтиками бекона, обжаренного в растопленном масле, и посыпают нарубленной зеленью.

Запеканка из цветной капусты

Женщинам, которым нужно чем-то накормить семью, но они располагают ограниченным бюджетом, будет полезно узнать, что приготовить на ужин из овощей и крупы. Чтобы сделать оригинальную и очень вкусную запеканку, вам потребуется:

200 г сырой цветной капусты.
½ стакана сливок.
½ чашки геркулеса.
1 яйцо.
1 луковица.
Соль, масло, вода и твердый сыр.

Геркулес ненадолго замачивают в горячих сливках, а потом соединяют с яйцом, бланшированными капустными соцветиями и пассерованным луком. Все это подсаливают, обрабатывают блендером и перекладывают в смазанную форму с высокими бортами. Будущую запеканку затирают сыром и готовят в хорошо прогретой духовке.

Фаршированные кабачки

Хозяйкам, раздумывающим, что приготовить на ужин, чтобы угостить гостей, должно понравиться это интереснее и весьма презентабельное блюдо. Для этого вам понадобится:

400 г нежирного молотого мяса.
150 г сухого риса.
200 г некислой густой сметаны.
100 мл жидких сливок.
1 кабачок.
1 ст. л. томатной пасты.
Соль, питьевая вода и масло.

Вымытый кабачок нарезают на части и освобождают от сердцевины так, чтобы получились своеобразные бочонки. Каждый из них наполняют подсоленным фаршем, соединенным с отваренным рисом, и выкладывают в толстодонную кастрюлю. Получившиеся заготовки заливают соусом, состоящим из сметаны, сливок и томатной пасты, а потом дополняют небольшим объемом воды и тушат под крышкой.

Форель в горчично-сметанном соусе

Это блюдо обязательно пригодится хозяйкам, подыскивающим варианты того, что приготовить на ужин быстро и вкусно и что при этом было бы не стыдно подать гостям. Для запекания красной рыбы вам потребуется:

1 тушка форели массой 1-1,5 кг.
300 г некислой густой сметаны.
50 г горчицы.
Соль, перец и лимон.

Начинать процесс целесообразно с обработки рыбы. Выбранную тушку чистят, потрошат, освобождают от головы и хвоста, а потом промывают, солят, перчат и щедро сбрызгивают лимонным соком. Подготовленную таким способом форель смазывают смесью сметаны и горчицы, выкладывают в форму и запекают при умеренной температуре в пределах 20 минут.

Рагу с баклажанами и тыквой

Это интересное и очень красочное блюдо наверняка попадет в меню тех, кто хочет выяснить, что быстро приготовить на ужин из синеньких. Чтобы подать к столу яркое и сочное овощное рагу, вам потребуется:

600 г тыквы.
2 баклажана.
1 белая луковица.
1 кабачок.
Соль, душистые приправы и постное масло.

Почищенную луковицу ополаскивают под краном, шинкуют и пассеруют в смазанном толстодонном казане. Когда она станет мягкой, к ней высыпают кубики тыквы и продолжают готовить. Минут через пять все это дополняют оставшимися овощами, солью и приправами, а потом накрывают крышкой и тушат на самом слабом огне.

Картофельная запеканка с шампиньонами

Это полноценное блюдо не нуждается в дополнении в виде птицы, мяса или рыбы, а значит, будет отличным вариантом сытного и полезного ужина. Для его приготовления вам потребуется:

200 г сырых крупных шампиньонов.
200 г густой свежей сметаны.
200 г сочной моркови.
150 мл бульона.
5 картофельных клубней среднего размера.
2 луковицы.
Соль, зелень, приправы и масло.

Овощи чистят от кожуры, моют и режут тонкими кружочками. После этого их слоями перекладывают в смазанную форму, дополняют пластинками грибов, заливают бульоном, прикрывают фольгой и запекают при умеренной температуре в пределах 20 минут. По завершении оговоренного времени содержимое емкости смазывают подсоленной сметаной, смешанной со специями и рубленой зеленью, и возвращают в духовку еще на четверть часа.

Запеченный картофель

Это блюдо — самое простое из всего, что приготовить на ужин быстро и вкусно. Оно неплохо сочетается с мясом или птицей. А при необходимости станет самостоятельным блюдом. Чтобы сделать его для вечернего приема пищи, вам потребуется:

70 г горчицы.
1 кг картошки.
5 зубков чеснока.
Соль, вода и постное масло.

Картошку чистят от кожуры, моют и нарезают ломтиками. Потом ее недолго проваривают в подсоленном кипятке, обсушивают и перемешивают с чесноком и горчицей. Все это перекладывают на смазанный противень и запекают при 200 ^оC в пределах 40 минут.

Рыбные палочки

Это интересное и нежное блюдо в хрустящей панировке будет неплохим дополнением к пикантному соусу, картофельному пюре или салату из свежих овощей. Чтобы пожарить аппетитные рыбные палочки, вам потребуется:

450 г филе камбалы или трески.
2 чашки сухарей для панировки.
2 яйца.
¼ чашки обычной белой муки.
Соль, душистые приправы и постное масло.

Вымытую рыбу нарезают продолговатыми ломтиками и обваливают в муке. Потом получившиеся заготовки окунают в миску с подсоленными взбитыми яйцами, панируют в сухарях и обжаривают в разогретом масле по три минуты с каждой из сторон.

Макароны с фасолью

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо получается достаточно питательным, чтобы досыта накормить им всю семью. Вместе с тем оно легко усваивается человеческим организмом и не перегружает желудок. Чтобы подать его к ужину, вам потребуется:

200 г качественных макаронных изделий.
200 г помидоров в собственном соку.
150 г консервированной фасоли.
4 зубочка чеснока.
1 л бульона из овощей.
По 1 некрупной моркови и луковице.
Соль, вода и постное масло.

Почищенные овощи режут мелкими кубиками и пассеруют в горячей смазанной сковороде. Как только лук и чеснок поменяют оттенок, к ним добавляют фасоль, помидоры и бульон. Все это недолго прогревают на самом слабом огне, а потом перемешивают с отваренными макаронами и подают к столу.

Салат со свеклой и яблоками

Это легкое и очень полезное овощное блюдо внесет разнообразие в меню тех, кто придерживается низкокалорийной диеты. Чтобы приготовить его специально к ужину, вам потребуется:

180 г фасоли.
3 свеклы.
2 яблока.
2 ст. л. бальзамического уксуса.
Соль, перемолотый перец, питьевая вода и оливковое масло.

Фасоль и свеклу отваривают в разных кастрюлях. Готовый корнеплод охлаждают, чистят, нарезают кубиками и пересыпают в объемную миску. В нее же отправляют кусочки яблок, фасоль и специи. Приготовленный таким способом салат заправляют оливковым маслом, соединенным с бальзамическим уксусом, и бережно перемешивают.

Плов

Это одна из самых простых интерпретаций знаменитого узбекского блюда. За счет замены некоторых ингредиентов удается добиться существенного сокращения времени приготовления, а это очень важно для работающих хозяек. Чтобы вечером накормить своих близких таким пловом, вам потребуется:

500 г нежирной бескостной свинины.
500 г сухого риса.
По 3 средних моркови и луковицы.
Соль, питьевая вода и приправы.

Вымытую свинину зачищают от пленок и прожилок, нарезают и обжаривают в смазанной горячей сковороде. Подрумянившиеся кусочки высыпают в казанок и дополняют рисом и пассерованными овощами. Все это подсаливают, сдабривают специями, заливают водой и варят до готовности крупы.

Картофель с маслинами и томатами

Это аппетитное и яркое блюдо отличается достаточно простым составом и обязательно будет оценено любителями обычной домашней еды. Чтобы приготовить его к ужину вам потребуется:

750 г картофеля.
260 г помидоров черри.
15 маслин без косточек.
2 зубца чеснока.
2 ст. л. бальзамического уксуса.
Соль, оливковое масло, питьевая вода и перемолотый перец.

Почищенную и помытую картошку проваривают в кипятке, а потом остужают, нарезают ломтиками и обжаривают в разогретой смазанной сковороде. Минут через пять к ней добавляют маслины, половинки помидоров, давленый чеснок, соль, бальзамический уксус и перец. Все это бережно размешивают и недолго прогревают на слабом огне. Подают приготовленное таким способом блюдо в теплом виде, поскольку после остывания оно становится не таким вкусным.

Гречка с сосисками и овощами

Это вкусное и питательное блюдо найдет своих поклонников из числа любителей каш и колбасных изделий. Чтобы накормить им своих голодных домочадцев, вам потребуется:

200 г гречки.
400 г спелых красных томатов.
2 моркови.
8 молочных сосисок.
1 сладкий мясистый перец.
1 некрупная репчатая луковица.
Соль, рафинированное масло, вода и перемолотый перец.

Предварительно промытые и почищенные овощи нарезают и обжаривают в смазанной горячей сковороде. Когда они размягчатся, к ним добавляют кружочки сосисок, соль, перец и немного кипятка. Все это недолго протушивают под крышкой, дополняют предварительно сваренной гречкой и подают к ужину. Лучшим дополнение к данному блюду станут хрустящие маринованные огурчики.

Что приготовить на ужин после тренировки? Топ-5 рецептов

Залог здоровой и красивой фигуры известен всем – физическая активность плюс правильное питание. Пренебрегать чем-то одним нельзя, иначе можно совсем не увидеть результаты от того, куда будут направлены все силы.

Одна из самых частых ошибок – неправильный ужин, который обнуляет эффективность от упорной тренировки.

Есть несколько распространенных ситуаций. Правильный завтрак, полезный обед, а потом встреча с друзьями после работы и… дальше все как в тумане. Или, наоборот, слишком решительный настрой и знаменитое «нельзя есть после шести» где-то в подсознании. Тут уж любой специалист в сфере здоровья или фитнеса скажет, что заниматься спортом на пустой желудок или голодать после тренировки может быть опасно для организма.

Сегодня мы не будем углубляться в теорию питания или рассказывать о правильном соотношении белков, жиров и углеводов в зависимости от спортивных целей. Мы предлагаем пять готовых вариантов ужина, среди которых каждый найдёт что-то на свой вкус.

Куриная грудка со свежими овощами

Это самый низкокалорийный вариант в нашей подборке. Такой ужин больше всего подойдёт тем, что стремится к потере веса. Куриная грудка – это диетический и низкокалорийный продукт, который содержит очень много белка и положительно влияет на мышцы после тренировки. Овощи же дополнят такой ужин витаминами и аминокислотами.

Ингредиенты:

куриная грудка – 150 г;
помидоры – 2 штуки;
огурец – 2 штуки;
листья салата;
базилик;
прованские травы – одна щепотка;
лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Нарезать куриную грудку некрупными дольками, обвалять в специях и обжарить мясо до золотистой корочки. Нарезать овощи и подать их со свежеприготовленной грудкой и зеленью. При желании блюдо можно спрыснуть лимоном.

Бурый рис с креветками

Польза бурового риса значительно выше, чем белого. В нём содержится много клетчатки, магния, фосфора, цинка и витамина В-6. Такой рис снижает уровень холестерина, поддерживает работу сердца и кровеносных сосудов, предотвращает проблемы с пищеварением. Креветки же станут отличным дополнением к такому ужину. В них содержится не меньше полезных веществ, к тому же это очень диетический продукт.

Ингредиенты:

бурый рис – 50 г;
креветки – 50 г;
огурец – одна шт.;

свежая зелень;
соевый соус и лимон по вкусу

Способ приготовления. Отварить рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Обдать предварительно очищенные креветки кипятком и подержать в горячей воде несколько минут. Затем смешать креветки с рисом, добавить огурцы, зелень и подавать на стол. При желании можно приправить лимонным соком или соевым соусом.

Тушеная индейка с овощами

Мясо индейки, как и курицы, считается диетическим и неизменно входит в рацион поклонников здорового образа жизни. Овощи можно взять как свежие, так и замороженные (они при правильной заморозке практически не теряют своих свойств). Такой ужин поможет получить необходимые витамины даже в осенне-зимний сезон.

Ингредиенты:

филе индейки – 150 г;
кабачок – 50 г;
брокколи – 50 г;
чеснок – 3 зубчика;
морковь – 1 шт;
лук – одна шт.;
помидор – 2 шт.
лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Нарезать мелкими кусочками индейку и обжарить до полуготовности. Добавить все овощи, кроме помидоров. Если овощи замороженные, то их нужно предварительно разморозить. Далее обжаривать 5-7 минут, затем накрыть крышкой и тушить 30 минут. За несколько минут до готовности добавить нарезанные помидоры.

Запеченная семга с салатом из фасоли

Семга невероятно полезна для здоровья. Например, 100 грамм этой рыбы содержат половину суточной нормы белка для человека. И это уже не говоря о высоком содержании Омега-3, мелатонина, фосфора, витаминов B и D. Нежная рыба точно придётся по вкусу любителям изысканных блюд.

Ингредиенты:

рыба – 500 г;
болгарский перец – 2 шт.;
фасоль – горстка;
лук – 1 шт.;
листья салата;
оливковое масло;
лимонный сок и приправы по вкусу.

Способ приготовления. Разделать рыбу, обработать приправами и поместить в духовку на 15 минут при температуре в 180 градусов. Фасоль отварить, нарезать болгарский перец, салатные листья и лук. Смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить специи. Выложить салат и готовую рыбу на тарелки, при желании добавить лимонный сок.

Белковый омлет с грибами

Отличный вариант ужина для тех, кто не употребляет мясо и рыбу. Это блюдо содержит много белка и мало углеводов. Справиться с таким ужином сможет даже тот, кто с плитой и кулинарией на «Вы». Кроме того, на приготовление омлета с овощами требуется минимум времени – все же после тяжелой тренировки иногда не остается сил на кулинарные шедевры.

Ингредиенты:

сладкий перец – 1 шт.;
помидоры – 3 шт.;
шампиньоны свежие – 100 г;
куриные яйца – 2 шт.;
молоко – 100 г;
соль и перец по вкусу

Способ приготовления. Взбить яйца с молоком и специями. Обжарить шампиньоны на сковороде до румяной корочки, залить яичной смесью. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 7-10 минут. За несколько минут до готовности добавить нарезанные помидоры и сладкий перец.

Приятного аппетита!
Ужин холостяка рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим ужин для холостяка
Однажды вечером, когда полевые работы были сделаны, корм животным задан, яйца собраны и коровы подоены, дядя Париде, присевший отдохнуть после очередного дня своей крестьянской жизни, не отличавшейся особым разнообразием, спросил у гостившего у него в то время племянника-горожанина:

— Слушай, Чирилло, а сколько тебе лет?
— Двадцать пять, дядя.
— А что, жениться так и не собираешься?
— Нет, дядя.
Вообще, другой племянник другому дяде, может, ответил бы и как-нибудь по-другому… Ну, типа, не твоё дело, или ещё как-нибудь… Но у старого холостяка Париде Маняго не было своих детей, за то было несколько племянников и одна племянница. А ещё ему принадлежало пять домов, много леса, ещё больше сельскохозяйственных угодий, солидный счёт в банке и так, всякое, по мелочи… Короче, хамить дяде Париде большинству из племянников в голову не приходило, а то завещание ведь и переписать можно.

— Ну, тогда, пожалуй, тебе нужно научиться готовить шмакафан, — постановил Париде.
Это — абсолютно реальная история. Именно при таких обстоятельствах, и во время такого разговора, итальянский дядюшка рассказал этот рецепт брату моего мужа.
Я не скажу, что smacafam это какое-то блюдо, годящееся исключительно на ужин холостяка. Его можно есть и на обед, и не одному. Это региональный рецепт южнотирольской кухни, в переводе его название обозначает «убивающий голод». «Шмакафан» — диалектическое название, в котором искажена пара звуков.
А ещё, рецепт Париде, как я выяснила, несколько отличается от стандартных — он стопроцентно адаптирован под холостяцкий быт человека, у которого крайне мало времени, нет желания заморачиваться кулинарными изысками, и он питается преимущественно простыми продуктами, которые оказываются у него под рукой.

Ну, и ещё шмакафан Париде рассчитан на аппетит голодного крестьянина: по его представлениям, в этом рецепте продуктов было на 2 порции. Но блюдо очень-очень калорийное: для человека, не подвергнутого тяжёлым физическим нагрузкам, порций там значительно больше. Однако я привожу то соотношение, которое запомнил Чирилло.
Что можно приготовить на ужин без мяса: блюда, десерт
Вегетарианские рецепты могут готовить самые разные люди. Большинство сознательно отказываются от мяса по личным убеждениям. Однако можно решить, что можно приготовить на ужин без мяса в качестве эксперимента для здоровья организма или же ради экономии.
Вкусный овощной ужин
Большую часть рациона вегетарианцев составляют именно овощи. Они легко усваиваются организмом и дарят огромное количество полезных веществ. Обязательно нужно попробовать сделать вкусное овощное блюдо на ужин.
Это поможет насытиться, не набрать лишних калорий, а также насладиться вкусом. Обязательно нужно попробовать, чтобы убедится, что без рыбы и без мяса можно прекрасно готовить.
Ингредиенты:
1 шт – кабачок;
2 шт – помидоры;
1 шт – лук;
2 зубчика – чеснок;
0,25 ст – рис;
0,25 ст – масло;
2 ч.л. – соль;
0,3 ст – вода;
1 щепотка – красный перец;
1 пучок – зелень.
Дополнительно стоит взять 50 гр сливочного масла. С ним блюдо станет калорийнее, но полностью раскроет свой вкус и аромат.
Кабачок тщательно нужно помыть и полностью очистить от кожуры, она может горчить. Режется овощ небольшими кубиками.
Лук нужно мелко покрошить.
Чеснок измельчается с помощью чеснокодавки.
Помидоры режутся кубиками.
В мультиварку выкладывается кабачок с луком и чесноком.
Добавляются помидоры.
Рис нужно тщательно промыть, а затем уложить сверху.
Добавляется зелень и специи с солью.
Подсолнечное масло заливается сверху.
Вода должна быть горячей, она последней добавляется в чашу.
Ингредиенты можно перемешать, затем около 17 минут тушить их внутри.
Сливочное масло выкладывается в уже готовое сотэ. Подобное блюдо можно есть горячим или же прохладным в роли салатика. Многие отмечают, что вкусно будет добавить ложечку томатной пасты и посыпать зеленью прямо перед подачей.
Читайте также
Простые и вкусные рецепты плова без мяса
На востоке есть огромное количество разнообразных сытных блюд. Встречаются не только классические рецепты. Мы…
Простые блюда из картошки — тортилья
Проще всего приготовить ужин без мяса с помощью картошки. Эти корнеплоды часто выручают, когда не хватает фантазии и ингредиентов. Из простого продукта можно приготовить особенное блюдо, например тортилью, которая станет настоящей королевой стола.
Ингредиенты:
5 шт – картофель;
5 шт – яйца;
1 шт – лук;
0,5 ст – масло для жарки;
По вкусу добавляется перец и соль. Обязательно нужно учесть, что весь вкус блюда раскроется полностью только с оливковым маслом, лучше им заменить привычное подсолнечное. Подобное блюдо принесет с собой испанские нотки, это сделает ужин особенным.
Предварительно картошку обязательно нужно почистить.
Лук также очищается от кожуры и нарезается произвольно. Это могут быть кубики или полукольца.
Картофель следует нарезать ломтиками, но они должны быть очень тонкими.
В сковородке разогревается сразу все масло. Это основа для жарки.
Для аромата внутрь выкладывается зубчик чеснока.
Через пару минут можно начинать выкладывать картошку.
Через пять минут корнеплоды перемешиваются, можно аккуратно вытащить чеснок.
Картошка выкладывается на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Яйца необходимо немного взбить с солью и перцем до однородности.
Затем в подобной массе обволакиваются все ломтики.
Выкладывается картошка в сковородку или казан и заливается остатками яичной смеси.
В результате получается подобие пирога. Его нужно подавать горячим, можно взять любой любимый соус.
Читайте также
Рецепты приготовления картошки в горшочках в духовке на скорую руку
Любая хозяйка мечтает научиться, как готовить картошку в горшочках в духовке. Это удивительно нежное и сочное блюдо…
Макароны на скорую руку
Когда совершенно нет времени на приготовление пищи, многие хозяйки решают сварить макароны. Это отличный выход из положения. Главное подобрать нужный рецепт, ведь еда должна быть вкусной и красивой, а не просто в виде пресных мучных изделий.
Итальянцы знают, что для подобного блюда самое главное правильный соус. Благодаря ему можно смело отказываться от мяса и разнообразных добавок, достаточно красиво подать и не жалеть заливки.
Ингредиенты:
300 гр – макароны;
100 гр – сыр;
50 гр – сметана;
50 гр – томатная паста;
30 гр – сливочное масло;
соль и перец – по вкусу.
Можно брать макароны совершенно любой формы, но эстетичнее будут смотреться спагетти. Также заранее следует продумать подачу, небольшое украшение блюда сильно изменит представление о нем.
Необходимо взять макароны твердых сортов и отварить их по инструкции на упаковке. В зависимости от толщины спагетти это может быть 3,5 или 7 минут.
Слив воду, следует положить подсолнечное масло и дать ему растаять. Промывать хорошие макароны нет необходимости.
Тщательно перемешивается томатная паста со сметаной. Масса должна быть однородной.
Сыр следует потереть на мелкой терке и добавить его в соус.
Заправка протушивается на сковороде несколько минут. Важно постоянно помешивать содержимое, оно должно стать густым и однородным.
В макароны соус лучше добавлять перед подачей, он обязательно должен быть горячим.
Идеальным украшением для этого блюда станут розочки из томатов черри. Также можно положить немного зелени и посыпать сыром. В результате получается ресторанный ужин из достаточно простых продуктов. Он сытный и быстрый, подойдет для всей семьи.
Читайте также
Бездрожжевые лепешки на сковороде за 15 минут
Бездрожжевые лепешки на сковороде могут стать отличной заменой хлебу. Хозяйка может добавлять разнообразные…
Быстрый и легкий десерт
Прекрасным решением будет завершить ужин без мяса простым десертом. Необходимо выбирать те рецепты, которые придутся по душе. Жаренные бананы позволят сэкономить силы, время и удивить своих родных.
Ингредиенты:
3 шт – банан;
2 ст.л. – масло
0,3 ст – вода;
0,5 ст – мука;
2 шт – яйца;
1 ст.л. – сахарная пудра.
Основная идея в том, чтобы приготовить аппетитный кляр и зажарить в нем бананы. Хозяйка может самостоятельно экспериментировать с набором продуктов.
Берутся холодные яйца, белки отделяются от желтков и взбиваются.
В желтки добавляется сахарная пудра и вода, она должна быть из морозилки.
Обе массы аккуратно соединяются, не должны опасть белки.
Бананы разрезаются на 4 части и обваливаются в муке, а затем в кляре.
Масло следует предварительно разогреть на сковородке, а затем можно опускать кусочки.
В импровизированном фритюре бананы жарятся до золотистости.
Перед подачей можно добавить кондитерскую посыпку, сахарную пудру или кокосовую стружку. Такой десерт обязательно понравится детям.
Благодаря представленным десертам каждая хозяйка легко сможет выбрать, что можно приготовить на ужин без мяса. Вся семья останется довольной, даже если не будет животной пищи на столе.
3 Рецепта на ужин. Что приготовить на ужин и обед. Идеи ужина для всей семьи — 7 СТРАВ
Опять думаете, что приготовить на ужин? Смотрите 3 идеи для семейного ужина, возможно, вы найдёте для себя подходящий рецепт. Три вкусных ужина, которыми мы накормим всю семью. Все рецепты вкусные, красивые и простые.

Макароны ракушки с фаршем:
Фарш — 700 г

Макароны — 25 шт

Лук 1 шт

Томатный соус (или Томатный сок) — 500 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Сыр 150 г

Я думаю, здесь не будет сомнений, что это второе блюдо очень вкусное, сочное и красивое.
Мясо по шубой:
Мясо — 500 г

Картофель — 250 г

Помидор 1 шт

Лук — 1 шт

Чеснок — 2-3 зубчика

Сыр 100 г

Майонез (сметана) — по вкусу

Соль и перец по вкусу

Очень удачный рецепт, здесь и гарнир и мясо в одном, получается сочно и сытно.
Азу из говядины:
Говядина — 1 кг

Томат-паста (кетчуп) — 2 ст. ложки

Лук репчатый — 1-2 шт

Мука — 2-3 ст. Л

Огурцы солёные — 300 г

Соль, перец и приправы по вкусу

Зелень — по вкусу

Такой ужин также понравиться всей семье, мясо с вкуснейшей подливой, в которой подойдет любой гарнир.

Вот такие 3 идеи для ужина или обеда, я вам предлагаю приготовить.
ужин, обед, что приготовить, идеи ужина, что приготовить на ужин, вкусный ужин, ужин рецепты, ужин быстро и вкусно, что приготовить на ужин быстро, что вкусного приготовить на ужин, приготовить ужин быстро и вкусно, домашний ужин, обед и ужин, обед рецепты, идео обедов, идея ужина, рецепты, рецепты на каждый день, кулинарка, простые рецепты, гарниры, вторые блюда, рецепты вторых блюд, что приготовить для семьи, рецепты гарниров, салаты, горячие блюда, быстрый ужин,
Что на ужин: 5 идей для уставшей мамы
Итальянская паста: легче легкого
Паста (то есть макароны с соусом) – одно из таких блюд быстрого приготовления. Большинство рецептов занимают не более 30 минут. А если под рукой уже есть готовый соус – томатный или песто – то ужин будет готов вдвое быстрее. При этом и дети, и взрослые съедят его с удовольствием, ведь макароны любят все.
Для приготовления пасты выбирайте «правильные» макароны – из твердых сортов пшеницы, на пачке должно быть написано «группа А, высший сорт». Можно проверить и содержание белка: в 100 г продукта – не менее 12%.
Паста с консервированным тунцом
Ингредиенты: 250-300 г макарон, 2 банки тунца в собственном соку, 1 небольшой помидор, небольшая красная луковица, немного петрушки, по желанию – оливки и каперсы, 2 чайные ложки лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и перец, тертый сыр
Процесс приготовления. Пасту отварить до состояния аль денте (макароны должны быть чуть твердыми внутри) – на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. С банки с тунцом слить жидкость. Рыбу переложить в миску и размять вилкой. Добавить к тунцу нарезанные кубиком помидор, красный лук, маслины, рубленую петрушку, каперсы, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешать. С готовых макарон слить воду и смешать с приготовленным соусом. Готовую пасту сбрызнуть оливковым маслом и посыпать тертым сыром.
Во время загрузки произошла ошибка.
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Ингредиенты. 500 г филе куриной грудки, 250 г пасты «бабочки» (можно и другой), 1 столовая ложка оливкового масла, 400 мл сливок, 150 г твердого сыра, соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления. Пасту отварить в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Куриное филе обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Натереть на терке сыр. В сотейнике соединить сливки и сыр, соль и перец и, помешивая, готовить на небольшом огне, чтобы сыр расплавился. Добавить в соус обжаренную курицу. И дальше – либо сразу добавить в соус отваренные макароны, либо выложить их на тарелку, а сверху полить соусом. Украсить листочком петрушки или базилика и подавать.
Смотрите также наш пошаговый рецепт приготовления пасты c семгой в сливочно-сырном соусе.
Ужин в конверте: индивидуальный подход
Запечь филе рыбы или куриной грудки в фольге или пергаменте, добавив к ним в компанию свежие или свежезамороженные овощи – еще один простой способ приготовить вкусный ужин с учетом пожеланий каждого члена семьи, ведь завернуть в конвертик можно любые продукты. Кому-то добавить к курице побольше стручковой фасоли и лука, а кому-то оставить только филе и кружочки моркови. Подавать такой ужин можно прямо в конвертиках, выложив их на тарелку – посуду потом нужно будет просто сполоснуть.
Другой вариант – приготовить сочную курицу в специальном пакете для запекания. С MAGGI® На второе для сочной курицы с чесноком не придется долго стоять у плиты и переживать за результат. Нужно выложить куриные ножки в пакет для запекания, добавить туда же смесь для приготовления курицы и отправить все в духовку. Через 50 минут ароматная курица с аппетитной золотистой корочкой будет готова. Подавать ее можно с любым гарниром или просто со свежими овощами.
Пироги из слоеного теста: что-то новенькое
Пироги с сытной начинкой – тоже хороший ужин. Быстрые можно испечь из готового слоеного теста: в некоторых рецептах его даже не нужно раскатывать – достаточно сделать в нужных местах прорези, чтобы бортики пирога «выросли» прямо в процессе выпечки. Начинка пирогов из слоеного теста может быть любой, главное, чтобы она успела дойти до готовности за 20-25 минут.
Слоеный пирог с красной рыбой
Ингредиенты: 150 г филе красной рыбы, 2 горсти свежих листьев шпината (можно и без него), кусочек сливочного масла, горсть тертого сыра, 1 квадрат слоеного теста, яйцо куриное для смазывания теста.
Процесс приготовления. Шпинат выложить в сотейник со сливочным маслом и слегка потушить. Филе рыбы нарезать небольшими кубиками. На застеленный пергаментом противень выложить квадрат теста. Отступив от каждого края примерно 2,5 см не до конца прорезать острым ножом бортики. Выложить на тесто шпинат, на него – рыбу, посыпать тертым сыром. Смешанным с водой желтком смазать бортики. Выпекать около 20-25 минут до готовности.
Во время загрузки произошла ошибка.
Смотрите также интересный рецепт яичницы с сыром и ветчиной на слоеном тесте – получается практически хачапури.
Теплые салаты: для тех, кто не любит «погорячее»
Теплый салат можно приготовить из запеченных или обжаренных на гриле овощей и куриного филе, любой крупы или пасты. Один из самых простых в приготовлении и вкусных теплых салатов – из отварного картофеля. Картошку можно сварить как в мундире, так и сразу очистить ее и разрезать на несколько частей: получится еще быстрее. В теплых салатах картофель сочетается с копченой рыбой, обжаренным беконом, свежими и маринованными овощами, вареными яйцами и зеленью.
Во время загрузки произошла ошибка.
Картофельный салат с сельдью
Ингредиенты: картофель – 600 г, 2 яйца, 2 чайные ложки дижонской горчицы, сельдь маринованная – 250 г, зеленый лук – несколько перьев, 2 огурца, 8 столовых ложек натурального йогурта, соль и перец черный молотый по вкусу, маслины – по желанию
Процесс приготовления. Картофель отварить до готовности. С готового – слить воду и слегка размять вилкой. Дать немного остыть. Для заправки соединить горчицу и йогурт, перемешать. Добавить в соус половину нарезанного зеленого лука и немного свежего огурца. Теплый картофель заправить соусом. Оставшийся лук и огурец нарезать, добавить к картофелю. Яйца сварить вкрутую, сельдь нарезать кусочками, маслины – кружочками. Выложить картофельный салат на тарелку. Сверху выложить кусочки сельди, маслины и разрезанное на четвертинки яйцо.
Теплый салат с кускусом
Ингредиенты: 100 г кускуса, 250 мл кипятка или куриного/овощного бульона, 2 сладких болгарских перца, пучок петрушки, 1-2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
Кускус высыпать в глубокую миску, залить кипятком и накрыть крышкой. Минут через 10 перемешать («взрыхлить») вилкой. Перец нарезать кубиками, петрушку измельчить. Добавить перец и петрушку к кускусу, перемешать. Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Полить салат заправкой и перемешать.
В такой салат можно добавить мелко нарезанное куриное филе (отварное или обжаренное на гриле) или консервированного тунца. И, конечно, овощи.
Омлет: вечерний выход
Блюда с яйцами – это не только завтрак, в редких случаях их можно приготовить и на ужин. Можно сделать омлет – с добавлением вареной колбасы, сыра, щедрого количества овощей и зелени. А если в холодильнике найдется отварной картофель – еще лучше – получится не просто омлет, а фритатта. Кстати, ее можно готовить не только с картофелем, а с любыми овощами.
Во время загрузки произошла ошибка.
Фритатта с ветчиной и овощами
Ингредиенты: 6 крупных яиц, 1,5 столовые ложки сливок или нежирной сметаны, 1 чайная ложка оливкового масла, 150 г свежих или замороженных овощей (подойдет брокколи, стручковая фасоль, зеленый горошек, сладкий перец, кукуруза), 60 г ветчины, 50 г сыра, несколько веточек свежей зелени, 1 чайная ложка лимонного сока, соль и черный молотый перец.
Процесс приготовления. Замороженные овощи разморозить, при необходимости нарезать. Мелко нарезать зелень. Ветчину нарезать кубиками со стороной 1 см, сыр – кубиками со стороной 5 мм. Слегка взбить венчиком яйца и сливки, добавить соль и перец. В большой сковороде с антипригарным покрытием, пригодной для использования в духовке, разогреть оливковое масло и, помешивая, обжарить овощи. Добавить ветчину и готовить еще пару минут. Сбрызнуть лимонным соком. В яичную смесь добавить сыр и вылить ее в сковороду. Можно пару минут подержать сковороду на плите, поднимая овощи и ветчину со дна лопаткой, а можно сразу отправить в разогретую духовку. Запекать около 15 минут. Готовую фритатту посыпать зеленью, нарезать на сегменты и подавать.
Попробуйте запечь фритатту не в одной большой форме, а в формочках для маффинов – так в каждую вы сможете выложить «нужные» овощи и в итоге угодите всем! И, кстати, овощи не обязательно обжаривать.
А что делаете вы, когда на готовку нет сил? Поделитесь советами в комментариях.
Читайте также: Три простых способа готовить быстрее.
Паста Пикката с курицей, помидорами и грибами | foodiecrush.com
Лимонное белое вино, сливочное масло и соус из каперсов из этой пасты с курицей пикката создают легкую и аппетитную глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого обеда из макарон, который не утяжелит вас.
Я — серьезный поклонник того, чтобы брать унылые погодные дни и подавать им пикантный вкус легкими обедами, которые не заставят вас просить антацид на десерт.
Быстро приготовить куриные обеды, которые выходят за рамки здорового, но не скупятся на вкус, всегда являются популярным блюдом.Показательный пример: мой рецепт пиккаты с курицей, наполненной лимонным солнцем. А какой крахмал лучше подавать к пиккате, чем макаронные изделия? Так почему бы просто не объединить их вместе? !!
Эта паста пикката с курицей станет идеальным верхом для морщинистости. Давайте начнем!
Что есть в пасте с курицей Пикката
Эта паста пикката с курицей — это быстрый и легкий ужин, приготовленный из знакомых, легкодоступных ингредиентов, чтобы приготовить ужин из макарон с пикантным вкусом. Поскольку ингредиенты не истекают слишком быстро, это один из тех рецептов, которые вы можете купить в начале недели, а затем приготовить позже.
Вот что вам понадобится:
Куриные грудки без кожи и костей
Грибы (я использую коричневые грибы, но подойдут и белые)
Помидоры черри или виноград (держите их целыми)
Масло сливочное
Белое вино (подойдет все, что можно пить)
Куриный бульон
Лимоны
Каперсы
Лингвини или ваша любимая паста
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Как приготовить пасту Пикката с курицей
Обжаренная куриная грудка не только добавляет этому блюду белок, но и время, проведенное на сковороде, добавляет массу карамелизованных кусочков, которые также придают соусу аромат.
В моем оригинальном рецепте пиккаты с курицей грудки без костей заправляются и засыпаются мукой перед приготовлением. В этом блюде я не добавляю муку, а просто приправляю кошерной солью и перцем.
Готовьте курицу партиями, при необходимости добавляя оливковое масло. Переполнение сковороды приведет к тому, что курица запарится, а сковорода будет увлажнена, и она не подрумянится и не станет карамелизоваться. Дайте курице приготовиться и шипеть, не переворачивая и не перемешивая. Тебе нужны кусочки карамели и подрумянивания.Вот где скрывается аромат.
Чтобы курица не пережарилась и не высохла, переложите ее в миску, как только она подрумянится, прежде чем переходить к обжариванию овощей.
Добавьте овощи и сделайте из этой пиккаты особую пасту
Не нужно ополаскивать сковороду, просто обжарьте нарезанные коричневые грибы и цельный виноград или помидоры черри на той же сковороде, что и курица, где они получат выгоду от прикосновения к кусочкам курицы.
По мере приготовления помидоры и грибы выделяют влагу.Помешивая их во время готовки, вы начнете процесс выделения аромата из листьев сковороды. Но не беспокойтесь, если там мало влаги. Следующий шаг обязательно сделает работу.
Легкий сливочный соус для пасты с курицей Пикката
Соус для этой пасты не приторный и не подавляющий. С белым вином, куриным бульоном и лимонным соком он идеально подходит для сморщивания. А как насчет крема? Здесь ничего нет! Этот соус загустевает по мере приготовления и уменьшается, позволяя ароматам слиться воедино и сконцентрироваться.Вмешивание холодного масла в теплый соус придает сливочную насыщенность, которая не ограничивает острый вкус соуса, но сохраняет его легкую сторону.
Лопнувшие виноградные помидоры и рассольные каперсы добавляют еще один слой кислоты в этот хорошо сбалансированный соус, который покрывает каждую лапшу при смешивании и перебрасывании.
Мне нравится острый укус приготовленных нарезанных лимонов, поэтому я нарезаю лимон тонкими ломтиками, а затем кладу их в соус. Кожура становится мягкой и вареной, и это просто еще один слой аромата, от которого я не могу насытиться.Этот шаг не является обязательным, если пирог — это не йо’тханг.
Лучшие виды пасты для макаронных изделий Пикката
Для любого блюда из макарон всегда выбирайте макароны из высококачественной манной крупы, например, макароны DeLallo. Поскольку в этой пасте куски ингредиентов, которые лучше всего переплетаются и съедаются с каждым кусочком пасты, я предлагаю прочные макароны следующей формы:
Лингвини
Феттучини
Спагетти
Букатини
Penne
Fusili
Каватаппи
Готовьте макароны на 2 минуты меньше рекомендуемого времени приготовления, слейте воду и добавьте в соус, перемешайте и продолжайте готовить, чтобы макароны впитали соус, пока они продолжают готовиться в нем.Не промывайте макароны перед добавлением в соус.
Что подавать с пастой Пикката с курицей
Если вы делаете по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.
Паста с курицей Пикката
Лимонное масло из белого вина и соус из каперсов создают легкую и аппетитную панировку для лингвини, помидоров и грибов, придавая каждому кусочку привкус аромата.
Состав
2 столовые ложки оливковое масло первого отжима
1 фунт куриная грудка , в кубе
1 чайная ложка свежемолотый черный перец , разделенный
1 чайная ложка кошерная соль , разделенный
8 унции коричневые грибы , нарезанный
1 1/2 чашки куриный бульон
1 чашка белое вино
6 столовые ложки холодное масло
3 лимоны
2 чашки виноград или помидоры черри
3.5 унции каперсы
1 фунт лингвини , или другую длинную пасту
Рубленая петрушка, итальянские панировочные сухари панко и сыр пармезан для подачи
Инструкции
Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения и варите макароны на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке.
Пока макароны готовятся, нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Перемешайте кусочки курицы с 1/2 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки кошерной соли.Выложите курицу в сотейник и готовьте 5-7 минут, переворачивая один или два раза, пока не подрумянится. Переложите курицу в тарелку. Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку оливкового масла. Добавить грибы и варить 2 минуты, затем добавить помидоры и варить еще 2 минуты, периодически помешивая. Переложите грибы и помидоры в миску с подрумяненной курицей.
Добавьте куриный бульон и вино в сковороду, доведите до кипения и соскребите подрумяненные кусочки со дна сковороды.Вмешайте 4 столовые ложки сливочного масла. Выдавить сок 2 лимона и добавить в соус. Добавьте каперсы. Варить 5-8 минут или пока соус не уменьшится на треть. Снова добавить в соус курицу, грибы и помидоры. Нарежьте оставшийся лимон тонкими ломтиками и положите ломтики лимона среди курицы и овощей. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла венчиком, чтобы соус превратился в эмульсию.
Слейте воду из макарон и добавьте их порциями обратно в сковороду с соусом, перемешивая, пока макароны продолжают готовиться и впитывают немного масляного винного соуса.Если ваша сковорода недостаточно велика, слейте пасту, затем добавьте ее обратно в кастрюлю, в которой она была приготовлена, а затем добавьте соус в макароны. Перемешайте на среднем огне 2-3 минуты.
При подаче посыпать рубленой петрушкой, сыром пармезан или итальянскими панировочными сухарями по желанию.
Примечания к рецепту
Используйте сковороду с высокими стенками, чтобы приготовить курицу с соусом. Пасту лучше всего добавлять в соус для завершения приготовления и впитывания маслянистого винного соуса.Если ваша сковорода недостаточно велика, добавьте высушенную пасту обратно в кастрюлю, в которой она была приготовлена, и перемешайте с курицей и соусом на среднем огне.
Пищевая ценность
Паста с курицей Пикката
Сумма на порцию
калорий 436 Калорий в составе жира 135
% дневная стоимость *
Жиры 15 г 23%
Насыщенные жиры 6 г 38%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 1948 мг 41%
41%
Углеводы 51 г 17%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 4 г 4%
Белок 22 г 44%
Витамин A 488IU 10%
Витамин C 34 мг 41%
Кальций 47 мг 5%
Железо 2 мг 9% в процентах диета на 2000 калорий.
Еще рецепты пасты, чтобы попробовать на ужин
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
The BEST Easy Chicken Marsala
Золотисто-коричневые куриные грудки с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и соленом винном соусе Марсала делают ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на сковороде с курицей.
Отправляйтесь в свой любимый итальянский ресторан, и вы, скорее всего, найдете в меню курицу Марсала, расположившуюся между другими фаворитами, такими как салат Цезарь, паста примавера и всеми любимый куриный пармезан.
Но, как и другие упомянутые выше рецепты, курица Марсала технически не итальянская. Этот предполагаемый итальянский классический рецепт на самом деле является американским рецептом, который немного потерялся в переводе, когда вместо телятины использовали курицу. Сладкое итальянское вино марсала, из которого состоит его блестящий глазированный соус, вероятно, усугубило кризис идентичности.
О, красотка!
Но независимо от того, где на паспорте проставлена печать, все, что действительно важно, — это курица марсала — сертифицированный семейный любимый куриный ужин всего из 7 ингредиентов, который можно приготовить за 30 минут или меньше.
Это еще одна веская причина, по которой еда становится вкуснее, когда бордюры смешиваются.
Какой вкус у вина Марсала?
Марсала — крепленое итальянское вино, которое на вкус сухое, но сладкое. В этом рецепте создается карамелизованный богатый ароматный соус после того, как оно было приготовлено на курином бульоне.Это совершенно уникальный вкус, поэтому, если у вас нет марсалы, попробуйте бренди, херес или мадеру, но знайте, что вкус будет другим.
При уменьшении спирт испаряется, поэтому остается только восхитительный аромат. Но если вы хотите безалкогольный заменитель вина Марсала, попробуйте виноградный сок или эту комбинацию виноградного сока, ванили и хересного уксуса.
8 ингредиентов (+ S&P) для марсала с курицей
Несмотря на то, что в этом блюде присутствует весь аромат, большой сюрпризом является его короткий список ингредиентов.
Куриная грудка без кожи и костей
Мука универсальная
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Сливочное масло — используйте его в начале и в конце рецепта.
Лук-шалот
Грибы — пуговичные, коричневые, шиитаке, белые грибы или их сочетание — все они придают пикантный вкус.
Вино Марсала — весь алкоголь испаряется во время приготовления.
Куриный бульон
Петрушка — итальянская петрушка с плоскими листьями или кудрявая петрушка для придания свежести.
Как приготовить куриную грудку
Куриные грудки без костей и кожи, вероятно, наиболее популярны в таких рецептах, как эта.Вот как их приготовить.
Нарежьте, а не разбейте. Хотя многие инструкции по рецептам марсалы с курицей включают в себя растирание куриных грудок до тонкости, я пропускаю этот шаг. Вместо этого я разрезаю куриную грудку пополам, чтобы добиться более тонкого эффекта.
Просто сезон. Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем, затем слегка обвалять в муке, удаляя лишнее.
Мука силовая. Обваливание курицы в муке не только добавляет эффект подрумянивания, но и делает соус более густым, когда курица заканчивает приготовление ближе к концу рецепта.
Выберите сковороду. Используйте алюминиевую или чугунную 12-дюймовую неглубокую сковороду для максимального подрумянивания и места для подрумянивания курицы. Избегайте переполнения сковороды и готовьте курицу порциями. При необходимости добавьте еще немного масла для второй партии.
Как приготовить куриный соус Марсала
Масло сначала добавляет аромат. При обжаривании лука-шалота и грибов в топленом масле добавляется жир, а это придает аромат. Используйте здесь половину масла, а остальное сохраните.
Марсала делает вещи сладкими. В некоторых рецептах предлагается сначала добавить вино марсала для жарки с грибами, а затем добавить в куриный бульон. Я использовал эту технику и раньше, но, забыв сделать это в два этапа, я обнаружил, что это не имеет значения. Теперь я добавляю марсалу и куриный бульон к грибам и луку-шалоту одновременно, и я обнаружил, что это делает вкус соуса еще более глубоким по мере его уменьшения.
Последний штрих — еще масла! Добавление сливочного масла с уменьшением количества соуса в конце, классический прием, придает соусу твердость и блеск.Он делает соус более густым и добавляет еще один слой пышной сливочности.
СОВЕТ: Не разбавляйте соус слишком сильно там, где он может испариться и исчезнуть! Попробуйте соус, когда он уменьшится наполовину, где вкус вина станет мягким, а соус загустеет.
Кроме того, не путайте соус с подливой. Он по-прежнему должен быть глянцевым, легким и легко сбрасываемым.

Что подавать с курицей марсала
Если вы делаете по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.
Самая легкая курица Марсала
Тонкие кусочки куриной грудки без кожи обжаривают с грибами и луком-шалотом, затем приправляют сладким винным соусом Марсала, который становится еще более пышным и сливочным с добавлением небольшого количества масла.
Состав
3 куриные грудки без костей и кожи
1 чайная ложка кошерная соль
1 чайная ложка свежемолотый черный перец
1/2 чашка мука общего назначения
2 столовые ложки оливковое масло
6 столовые ложки масло , разделенный
2 чашки коричневые грибы , четверти
2 столовые ложки лук-шалот , мелко порезанный
3/4 чашка Вино марсала
3/4 чашка куриный бульон
2 столовые ложки петрушка , мелко порезанный
Инструкции
Обрежьте излишки жира с куриных грудок и разрежьте их пополам вдоль.Равномерно приправьте обе стороны куриной грудки 1/2 чайной ложки кошерной соли и 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, затем обваляйте каждую грудку в муке, стряхивая излишки.
Нагрейте 2 столовые ложки масла канолы в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте 4 части курицы и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо или сковороду и накрыть фольгой. Продолжайте с оставшейся курицей (при необходимости добавьте еще столовую ложку масла) и, когда готово, добавьте приготовленную курицу на блюдо.
Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в сковороде и добавьте грибы и лук-шалот. Обжарить на среднем огне, время от времени помешивая, примерно 10 минут, пока лук-шалот не увядет и не испарится вода из грибов. Добавьте вино марсала и куриный бульон. Доведите до кипения и приправьте оставшейся кошерной солью и черным перцем. Вмешайте оставшееся масло и готовьте на среднем огне, пока оно не уменьшится вдвое. Добавьте курицу и тушите 5 минут. Посыпать петрушкой и подавать с яичной лапшой, макаронами, полентой, картофельным пюре или с рисом.
Примечания к рецепту
Марсала абсолютно уникальна, с глубоким сладким вкусом, поэтому, если у вас нет марсалы, попробуйте бренди, херес или мадеру, но знайте, что вкус будет другим.
При уменьшении спирт испаряется, поэтому остается только восхитительный аромат. Но если вы хотите безалкогольный заменитель вина Марсала, попробуйте виноградный сок или эту комбинацию виноградного сока, ванили и хересного уксуса.
Пищевая ценность
Марсала с курицей по вкусу
Сумма на порцию
калорий 312 Калорий в составе жира 162
% дневная стоимость *
Жир 18 г 28%
Насыщенные жиры 8 г 50%
Холестерин 67 мг 22%
Натрий 602 мг
3

Углеводы 15 г 5%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 4 г 4%
Белок 15 г 30%
Витамин A 479IU 10%
Витамин C 3 мг 4%
Кальций 15 мг 2%
Железо 1 мг 9% в процентах диета на 2000 калорий.
Более простые идеи для ужина с курицей
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
Ньокки с соусом Помидоро (Легко и ароматно!)
Этот простой томатный соус приобретает тонны аромата из трав, пропитанных оливковым маслом, которые обильно покрывают картофельные подушки с ньокками, покрытые свежими шариками моцареллы.
Это обед, который я вспоминаю с нежностью и сожалением.
Любовь, потому что это зажгло меня из-за того, что я выбрал ньокки в качестве моего любимого блюда для заказа в каждом итальянском меню до конца моих дней приема пищи (спросите моего мужа, я не шучу) и сожалею, потому что я не пошел на это ресторан для большего количества клецок чаще, чем я.
Это блюдо с ньокки действительно было сделано из маленьких небесных подушек. Фактически, это было название блюда «Подушки с небес», примерно переведенное на английский язык.С тех пор я переехал и, честно говоря, судя по ресторанам, наверное, тоже. Но я никогда не забуду свой первый раз.
Но сейчас это не имеет большого значения, потому что, хотя я все еще люблю гулять, я не менее счастлив делать ньокки дома.
В этом году я снова сотрудничаю с DeLallo Foods, чтобы поделиться рецептами с их пастой, соусом песто и соусами, и с моей любовью к маленьким картофельным подушечкам, очевидно, ньокки были в моем списке на первом месте.
Но к какому соусу обратиться? Коричневый шалфей с маслом? Болоньезе? Крем Горгонзола?
Давайте оставим это простым.И свежая на вкус. А поскольку вы можете заполнить кладовую этими простыми ингредиентами, это блюдо с соусом из ньокки станет идеальным ужином независимо от того, в какую ночь недели. Мы идем по классике со сладким, насыщенным соусом из томатов Помидоро.
Что такое ньокки?
Если вы никогда раньше не ели ньокки, вы действительно упускаете из виду. Мне правда жаль тебя. Пожалуйста, исправьте это как можно скорее, приготовив эти клецки с соусом помодоро.
По сути, ньокки — это маленькие клецки, приготовленные из некоторой комбинации картофельного пюре, муки, а иногда и яиц или сыра.Когда все сделано правильно, они очень мягкие и слегка жевательные.
Ньокки можно нарядить по-разному, и их легко приготовить. Вы знаете, что готовка закончена, когда клецки плавают на поверхности кипящей воды.
Что в этих ньокки с соусом «Помодоро»?
Этот рецепт я готовил последние несколько лет, увидев его версию на том или ином кулинарном шоу. Альтон? Это был ты?
Вот что вам понадобится для домашнего соуса помодоро и ньокки:
Оливковое масло
Свежие травы
Лук желтый
Чеснок
DeLallo San Marzano помидоры
Кошерная соль и перец
Хлопья красного перца
Густые сливки
Картофельные ньокки DeLallo
Шарики Моцарелла
Пармезан тертый
Как приготовить ньокки с соусом Помодоро
Это блюдо на одной сковороде — ладно, две сковороды, но кто считает — с картофельными ньокки ДеЛалло на той же сковороде, в которой я приготовил соус помодоро.Шарики из картофельных ньокки среди маленьких шариков из моцареллы, покрытые свежим сыром пармезан. Это как рай!
Соус начинается с масла. Масло, которое было осторожно пропитано свежими травами, чтобы придать соусу легкий акцент травяной свежести, а не удар по голове, который иногда может возникнуть при добавлении сушеных трав. Для этого соуса лучше всего подходит свежий.
Лук и чеснок тушатся в ароматном масле до мягкости, придавая этому томатному соусу джем-сладость.Как всегда, при приготовлении чеснока на масле внимательно следите за ним, чтобы он не подгорел, иначе соус будет горьким. И это было бы вопиющим позором.
Помидоры растолочь на сковороде руками и обильно посыпать кошерной солью, свежемолотым черным перцем и хлопьями красного перца. Домашний соус помодоро варится на медленном огне 30-40 минут или пока соус не загустеет. Наконец, добавляется немного жирных сливок, чтобы добавить соусу восхитительную сливочность.
Подушечки приготовленные ньокки добавляются в соус и покрываются ломтиками моцареллы и тертым пармезаном. Сверху сбрызните небольшим количеством оливкового масла, чтобы через некоторое время под жаркой на ньокках и сыре образовалась хрустящая корочка, которая нарушит гладкую текстуру остальной части блюда.
Могу ли я использовать сушеные травы вместо свежих?
Нет, рекомендую добавлять в домашний соус ньокки свежую зелень. Сушеные травы слишком сильны для этого рецепта.
Можно ли использовать заменитель жирных сливок?
Если у вас нет крема под рукой или вы просто хотите отказаться от него, вы можете не использовать его. Скорее всего, вы могли бы использовать цельное молоко в соусе вместо жирных сливок, но он не получился бы таким густым и сливочным.
Как разогреть ньокки
Если у вас остались остатки этого легкого рецепта ньокки, я рекомендую разогреть их на плите на среднем или слабом огне. Не готовьте клецки в микроволновой печи, иначе вы получите резиновые клецки.
Что подавать с блюдами из ньокки
Поскольку этот легкий рецепт ньокки такой богатый и сытный, я предпочитаю, чтобы мои блюда были простыми. Вот несколько блюд, которые мне нравится сочетать с этими клецками:
Советы по приготовлению лучших ньокки
При создании такого простого соуса ингредиенты должны быть самыми лучшими. Вы можете использовать свежие помидоры, но если у вас есть готовая к кладовке куча качественных помидоров Сан-Марцано, это блюдо будет готово.
Измельченные хлопья красного перца хорошо нагреваются, поэтому в этом рецепте вам понадобится только щепотка.Если вы предпочитаете более острые соусы, можете добавить немного больше.
При приготовлении ньокки не забудьте обильно подсолить воду. Вы хотите, чтобы сами клецки имели какой-то аромат, иначе блюдо упадет немного плоско.
Еще больше макаронных блюд, которые вам обязательно понравятся
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats
Ньокки с соусом Помодоро
Этот простой томатный соус приобретает тонны аромата благодаря пропитанным оливковым маслом травам, которые сочно покрывают картофельные подушки с ньокки, покрытые свежими шариками моцареллы.
Состав
1/4 чашка Оливковое масло первого холодного отжима DeLallo плюс 1 столовая ложка
4 стебли свежей итальянской плоской петрушки
4 стебли свежего орегано
2 Стебли свежего розмарина
2 стебли свежего базилика плюс еще 2 стебля для украшения
1/2 желтый лук нарезанный кубиками
3 гвоздика чеснок прессованный или рубленый
1 28 унция можно помидоры DeLallo San Marzano
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Ущипнуть хлопьев красного перца
1/4 чашка жирные сливки по желанию
1 16- унция пакет DeLallo картофельные ньокки
8 унции шарики моцареллы размером с вишню разрезать пополам
1/2 чашка свежий тертый сыр пармезан
Инструкции
Добавьте 1/4 стакана оливкового масла в сотейник с высокими стенками высотой 10 дюймов или кастрюлю на среднем огне.Добавьте петрушку, орегано, розмарин и 2 стебля базилика и готовьте около 5 минут или пока травы не станут хрустящими.
Удалите травы и выбросьте, затем добавьте в масло лук и чеснок, уменьшив огонь, если необходимо, чтобы лук готовился мягко и не подрумянился. Варить, пока лук не станет прозрачным, около 5-7 минут, затем раздавить помидоры рукой и добавить в сковороду с соком.
Приправить кошерной солью, свежемолотым черным перцем и хлопьями красного перца и варить на медленном огне 30-40 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая.Добавьте жирные сливки и снимите с огня.
Тем временем доведите кастрюлю с водой до кипения и добавьте ньокки. Обильно приправьте кошерной солью и варите, пока ньокки не дойдут до кипящей воды.
Слейте воду и положите ньокки в приготовленный соус. Сверху выложите разрезанные пополам шарики моцареллы и посыпьте пармезаном, затем сбрызните вершины ньокки оставшимся оливковым маслом.
Жарить 5-8 минут или пока сыр не растает, а верхняя часть не станет хрустящей.Украсить дополнительными листьями базилика и сразу же подавать.
Пищевая ценность
Ньокки с соусом Помодоро
Сумма на порцию
калорий 229 Калорий в составе жира 198
% дневная стоимость *
Жир 22 г 34%
Насыщенный жир 7 г 44%
Холестерин 29 мг 10%
Натрий 207 мг 9% 9% Углеводы 3 г 1%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 1 г 1%
Белок 5 г 10%
Витамин A 316IU 6%
Витамин C 2 мг 2%
Кальций 165 мг 17%
Железо 1 мг в процентах на 6% диета на 2000 калорий.
Стук в дверь ньокки
Ньокки — это незаменимый продукт для хранения в кладовой благодаря вакуумной герметичной упаковке DeLallo. Это упрощает планирование еды. Вот еще несколько рецептов ньокки, которые перенесут вас прямо в двери рая.
Эй, спасибо, что заглянули, сделайте этот день отличным и сделайте что-нибудь хорошее.
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить жизнь и распланировать вашу жизнь меньше, чем нужно.
Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Этот пост является частью серии публикаций, созданных совместно с DeLallo Foods. Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
32 идеи здорового ужина из трех ингредиентов, когда это все, что вы можете обработать
фото Эндрю Перселла; Дизайн Моргана Джонсона
Вот в чем дело: за последние пять лет я написал много простых рецептов ужинов. Сотни штук. Я узнал, что то, что составляет легкое, довольно открыто для интерпретации. Очевидно, что то, будет ли что-то легко, зависит от вашего уровня навыков, но это также зависит от того, насколько хорошо оборудована ваша кухня и какой у вас доступ к ингредиентам. Добавьте к этому тот факт, что рецепт может быть «простым», но не быстрым или удобным — например, довольно легко приготовить макароны с нуля, но это также отнимает много времени и вызывает полный беспорядок; Точно так же легко бросить кучу ингредиентов в блендер и сделать свою собственную миску асаи, но я могу засвидетельствовать, что не всегда легко найти асаи (и любые другие начинки, достойные Instagram) в продуктовом магазине.
Когда я придумываю простые рецепты, я стараюсь обдумать весь процесс, от планирования еды до покупок и готовки. После многих лет обратной связи с читателями — электронных писем, комментариев, твитов, сообщений в Facebook, DM в Instagram, что угодно — я понял, что для большинства людей самая неприятная вещь в приготовлении пищи по будням — это сбор необходимых ингредиентов. Они не против подождать 45 минут, пока поджарится листовой ужин, или внимательно следить за обжаренной рыбой, чтобы убедиться, что она не пригорает, но необходимость бежать в магазин после работы за горсткой определенных ингредиентов — настоящая проблема. выключать.Да, рецепт должен быть вкусным и выполнимым, но при этом он должен включать как можно меньше ингредиентов.
Если вы думаете, что ужин из трех ингредиентов звучит скучно и немного слишком просто — ну, может быть. Дело в том, что иногда вы ленивы и голодны, и вам просто нужно поесть. В такие вечера идеален ужин из трех ингредиентов.
Следующие 32 рецепта из трех ингредиентов охватывают диапазон от пятиминутного сэндвича без готовки до целого жареного куриного обеда, который занимает более часа.Все они хороши на вкус, но они определенно голые, потому что не в этом ли дело? Не стесняйтесь добавлять травы, специи или приправы, если они у вас есть! Каждый рецепт содержит не менее 15 граммов белка на порцию (минимальное количество зарегистрированных диетологов рекомендуют есть при каждом приеме пищи) и состоит из таких питательных ингредиентов, как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, полезные жиры и нежирные белки. Каждый из них содержит от 325 до 500 калорий, но размеры порций являются лишь предположением, и вы можете свободно настраивать их по своему усмотрению.Почти каждый рецепт содержит овощ (или помидор или авокадо, которые технически являются фруктами, я знаю), но те немногие, которые не получают полезных углеводов из других источников, таких как цельнозерновые или бобы. Если у вас есть овощ в холодильнике или морозильной камере, вы можете приготовить пятиминутный гарнир или простой салат, чтобы дополнить любой из этих вариантов еды.
Да, и просто чтобы не мешать: оливковое масло, соль и перец не в счет.
Это три основных продукта, которые всегда должны быть на каждой кухне, и без них практически невозможно приготовить хорошую еду.Если у вас нет оливкового масла, вы можете заменить его другим маслом с нейтральным вкусом, например рапсовым или растительным.
Кроме того, некоторые из требуемых ингредиентов представляют собой упакованные продукты, которые на самом деле содержат несколько ингредиентов, такие как томатный соус, песто, сальса-верде и запеченные бобы, но все они являются обычными продуктами для супермаркетов. Смысл рецептов из трех ингредиентов в том, чтобы сделать покупки и приготовление пищи настолько легкими, насколько это возможно, а не быть очень умными и техническими в отношении того, что составляет один ингредиент, а что нет.Если это основной продукт питания, который вы можете купить в банке, банке или бутылке в любом супермаркете, то удобство состоит в том, что он представляет собой отдельный ингредиент, и это важно.
Если вы готовите один из рецептов или у вас есть вопросы, опубликуйте фотографию в Instagram и отметьте @selfmagazine и @xtinebyrne (это я!) Или напишите нам — мы любим фото с хорошей едой так же сильно, как и вы, и мы ‘ мы всегда готовы помочь!
12 простых идей для приготовления утреннего обеда
Некоторые ссылки на этой странице являются партнерскими.Когда вы совершаете покупку по партнерской ссылке, я получаю комиссию бесплатно для вас. См. Всю мою политику раскрытия информации для всех скучных подробностей.
В этом посте вы узнаете 12 простых советов по приготовлению утреннего ужина, 15 рецептов готовых блюд на ужин и 10 быстрых и простых рецептов, которые вы можете составить менее чем за 15 минут.
Приготовление утреннего ужина было лучшим советом по приготовлению еды за последние несколько лет, когда у нас были младенцы и малыши.(И в какой-то момент у нас было 4 ребенка в возрасте 5 лет и младше …) Если вы сможете выяснить, когда и как приготовить ужин утром, это значительно упростит время ужина (и предобеденные колдовские часы с маленькими детьми) .
Осмелюсь даже сказать, что если нужно, стоит проснуться на 20 минут раньше утром!
Включу:
12 советов по приготовлению утреннего ужина
52 Рецепты, разбросанные по всему посту, включая 15 рецептов готовых идей для ужина и 10 супер простых идей для ужина, которые вы можете собрать за 15 минут или меньше.
Давайте нырнем !!
1. Разогрейте: хорошо разогреваемые блюда
Многие вещи можно приготовить заранее, разогревая их в микроволновой печи или духовке. Другие блюда можно приготовить заранее, но приготовить прямо перед тем, как пора есть. Вот несколько наших любимых.
Если я готовлю что-то в кастрюле на плите, я просто кладу ее в холодильник, когда она относительно остынет. Или на заднем крыльце зимой. Затем я снова подогреваю его перед ужином.
Если это лазанья или запеканка, я готовлю ее в моем любимом пирексе 13 × 9 с крышкой, а затем кладу все блюдо в холодильник, пока оно не запечется позже в течение дня.
2. Приготовить соус или маринад утром
Я хотел попробовать это портабелло песто панини, поэтому приготовил песто заранее и выложил все ингредиенты, которые могли быть выложены. Затем, когда пришло время поесть, на то, чтобы собрать все вместе, ушло меньше 10 минут. Easy Peasy Lemon squeezy , как говорили мои первоклассники.
Можно делать маринад утром и мариновать мясо весь день. Затем бросьте его на гриль или в духовку за 30 минут до обеда. Вот 5 наших любимых маринадов. Вы даже можете увеличить рецепт маринада в четыре раза и охладить его в каменной банке. Тогда он тебе пригодится.
Заранее приготовьте соус или маринад — я люблю такого размера широкогорлые банки для легкого приготовления еды.
3. Банки каменщика + приправы
Говоря о увеличенных в четыре раза и каменных банках, я начал делать большие партии своих привычных приправ, чтобы готовить еще быстрее и проще, когда мне кажется, что у меня нет времени готовить.
Например, я делаю эту приправу для заправки ранчо и храню ее в банке в кладовой. Затем я добавляю несколько мерных ложек к 1 гр. Мэйо и 1 гр. Пахта для приготовления домашней заправки для ранчо. Это в 100 раз вкуснее, чем в магазине, и к тому же дешевле. И, конечно же, я держу домашнее ранчо в холодильнике, чтобы продержаться пару недель!
Кроме того, эта домашняя приправа для тако — дешевле и проще, чем не забывать брать эти пакеты приправ. Кроме того, вы можете приправить и посолить его по своему вкусу.
Базовая «приправа для дома » — идеально подходит для запеченного в духовке картофеля фри или мяса на гриле.
4. Подготовьтесь к работе заранее
Иногда я просто готовлюсь к обеду по утрам. Нарезание фруктов или овощей, сбор ингредиентов, приготовление соуса для обжаривания, приготовление курицы для салата и т. Д. Затем я бросаю все это вместе прямо перед ужином.
Вы также можете заниматься подготовительной работой всю неделю за один день. Недавно я попробовал Hello Fresh, и это натолкнуло меня на мысль проводить послеобеденное воскресенье за приготовлением еды. Вы даже можете просто скопировать эти службы доставки еды за небольшую часть цены.
5. Выберите несколько рецептов из Hello Fresh.
Нажмите «рецепты» в левом верхнем углу их веб-сайта. Они простые, но уникальные. Каждая еда, которую мы от них пробовали, была УДИВИТЕЛЬНОЙ. (Если вы хотите попробовать Hello Fresh, вот партнерская ссылка, по которой вы получите скидку в 40 долларов … с тем же успехом можно попробовать ее на одну неделю, потому что это чертовски недорогое время обедов!)
6. Распечатать рецепты на неделю вперед
Закрепите их магнитом на холодильнике, иначе вы их не потеряете.
Вы действительно не хотите быть усталым родителем, пытающимся найти этот рецепт на сайте pinterest и выяснить, как распечатать его из блога, чья видеореклама мешает только для того, чтобы узнать, что ваш принтер застрял или вас нет дома чернил. Ха-ха! Это рецепт катастрофы.
Вот мой метод ежемесячного планирования питания, который научит вас составлять простую папку с рецептами и быстро планировать на ее основе каждый месяц. Это СТОЛЬКО экономит время и деньги!
7.Перейти на продукты в Интернете
Не заходите в магазин в 17:00… лучший способ, который я знаю, — это заказывать ингредиенты в вашем любимом местном продуктовом магазине, который занимается самовывозом или доставкой через Интернет. Мне лично нравится Walmart Pickup — вот мой полный обзор.
8. Готовьте ингредиенты заранее
Выделяйте 1 час в неделю на измельчение овощей, приготовление соусов и т. Д. Затем разделите все ингредиенты на небольшие контейнеры и / или замки на молнии и соберите их в несколько прозрачных акриловых контейнеров в холодильнике .Если вы чувствуете себя суперорганизованным (или не хотите, чтобы кто-то перекусил приготовленными ингредиентами), используйте маркер для сухого стирания, чтобы написать, какой рецепт подходит для мусорной корзины на его стороне.
С этими контейнерами Rubbermaid ваша продукция прослужит долго !!
акриловые контейнеры | Производство контейнеров
9. Готовьте еду, которая дает остатки.
Я часто делаю гигантский салат, который мы едим как гарнир на пару дней. Иногда я добавляю в него курицу-гриль и на обед. Прозрачное стекло для хранения продуктов идеально подходит , так что вы можете видеть его и не забывать, что он там!
У нас семья из 6 человек, поэтому из наших блюд не всегда остается достаточно еды, чтобы каждый мог ее снова съесть. Но мы делаем остатки ночи в конце недели. Каждый выбирает своих фаворитов за неделю или просто имеет всего понемногу. И давайте будем честными, у трехлетнего ребенка в этот вечер обычно есть PB&J.
10. Двойной и стоп!
Я постоянно этим пользуюсь! Я удваиваю рецепт, который готовлю, и кладу половину в морозильную камеру.
Чтобы использовать метод двойной заморозки, отметьте «DF» или что-нибудь в своем календаре планирования питания. Убедитесь, что вы покупаете вдвое больше ингредиентов.
Держите застежки-молнии размером с галлон и формы для запеканок в морозильной камере с закрытыми крышками.
Не забудьте использовать их в своем плане питания!
Я планирую питание на месяц и планирую в основном использовать все, что я удваиваю и замораживаю в течение одного месяца, — или отдать тому, кто мог бы использовать обед.
Связано: Пошаговое руководство по ПРОСТОому ежемесячному планированию питания — psst! Это проще, чем еженедельно!
11. Используйте свою мультиварку!
Этот совет очевиден, не так ли? Но иногда утро бывает беспокойным, и у вас не хватает времени, чтобы приготовить рецепт мультиварки. Вот решение: собирайте его накануне вечером, пока вы делаете ночную уборку на кухне.
Вытащите мультиварку.
Поместите распечатанный рецепт рядом с мультиваркой.
Вытащите все нескоропортящиеся ингредиенты.
Проверьте холодильник с морозильной камерой и сложите все холодные ингредиенты.
При необходимости просыпайтесь на 10 минут раньше. Если вы сделаете это, вы ОБЯЗАТЕЛЬНО сможете выбросить все в мультиварку утром!
Несколько моих популярных рецептов мультиварки:
12. Используйте мгновенный горшок!
Instant Pots — это мода среди занятых мам.
Наконец-то у меня появился подержанный, и он мне очень понравился.(У меня есть этот — красивый и функциональный!) По правде говоря, если я хочу что-то готовить весь день, я все равно использую свою мультиварку.
Но я, , люблю Instant Pot для простой курицы и любого типа жареного или измельченного мяса. Один совет — мысленно добавить 15 минут времени к тому, что заявлено в рецепте. Кажется, что оценки времени рецепта никогда не включают время, необходимое для достижения давления или сброса давления. (Даже не уверен, что это правильные термины!)
Вот рецепты Instant Pot, которые я регулярно использую и которые нравятся людям:
Измельченное мясо тако из свинины (Carnitas) —
BBQ Рваная свинина —
Быстрая и легкая курица — удобно иметь под рукой миски для буррито, жаркое, салаты, кесадильи и т. Д.
Pot Roast —
Яйца, сваренные вкрутую — это УДИВИТЕЛЬНО в Instant Pot; почему-то их так легко чистить! Понятия не имею, почему, но это очень хорошая функция.
Вот хороший базовый учебник по Instapot + сборник рецептов.
Мне нравится этот мятно-зеленый цвет 🙂
Вы можете приготовить каждый из этих рецептов заранее, а затем запечь или разогреть (духовка или микроволновая печь) прямо перед ужином!
Также я предпочитаю готовить по печатным рецептам (а не на устройстве).Так что все наши любимые рецепты у меня в папке на кухне. Ускоряет приготовление во времени, если мне не нужно копаться в поисках рецепта в глубинах Интернета.
СОВЕТ REICPE BINDER: Если скоросшиватель рецептов является новым для вас, возьмите скоросшиватель и несколько протекторов страниц . Затем распечатайте все те, которые хотите примерить, и положите их в передний карман скоросшивателя. Добавляйте их в протектор страницы, только если он вам нравится и вы захотите сделать это снова.Используйте этот метод, чтобы со временем создать свой рецепт.
Этот переплет сэкономит вам много времени, энергии и здравомыслия на кухне. И денег, если это поможет вам готовить дома, побольше!
Я описываю более подробную информацию о переплетчике в моем сообщении о эпическом руководстве по планированию питания .
Запеченные равиоли с говядиной — это как лазанья, но на приготовление уходит 6 минут. Нам это нравится !!
Quick Tikka Masala — новый фаворит здесь.Нам нравится подавать его с рисом с кокосовой стружкой и жареным луком. Вы можете приготовить и разогреть его в микроволновке.
Мой семейный рецепт чили — очевидно, лучший.
Здоровый и быстрый цыпленок с пармезаном — от бабушки моего мужа!
Слайдеры с гавайской ветчиной и швейцарцами — они потрясающе вкусные. Готовьте заранее, запекайте позже. (Также хороший вариант, если вам нужно принести к чему-нибудь закуску после напряженного дня.)
Мультиварка курица сальса — положить в мультиварку 2-3 куриные грудки; добавить банку сальсы. На слабом огне не менее 5 часов. Измельчите вилкой или в миксере. Подавать в тако, с рисом и бобами, как изысканные начо и т. Д.
Коричневый говяжий фарш заранее — Мне нравится подрумянивать 5-10 фунтов говяжьего фарша с небольшим количеством лука. Я должен делать это партиями. Затем я даю ему немного остыть и делю его на молнии размером с пометкой кварта примерно 1.5-2 фунтов в сумке. (Вы можете сделать меньшее количество, если у вас небольшая семья.) Затем я размораживаю по мере необходимости для тако, соуса для спагетти, запеченных равиоли с говядиной, запеканки из рунзы и т. Д.
Запеканка из рунзы — это может быть вещь из Небрасаки , но вкусно !! ВСЕ четверо моих детей съедают это
Легкий суп с курицей и диким рисом — приготовьте и разогрейте
Суп с курицей Кортни — приготовьте и разогрейте
Миски для тако — как я упоминал ранее, Время от времени готовьте большую партию приправы для тако и храните ее в каменной банке в кладовой.Я разморозу один из этих приготовленных зиплоков из говяжьего фарша (см. № 7 выше) и добавлю немного воды и приправы тако по вкусу. Дайте закипеть, и вы получите УДИВИТЕЛЬНЫЕ легкие тако. Если у вас нет лепешек, приготовьте «миски для тако» и подавайте с рисом с черной фасолью, фрито и другими вкусными начинками. Я стараюсь всегда держать под рукой рис, бобы и чипсы для приготовления тако в последнюю минуту. Мои дети на самом деле предпочитают миски тако обычным тако.
Жаровня для свинины и овощей — используйте любое мясо и овощи, которые у вас есть под рукой.
Овощной суп из говядины Crockpot — здоровая и комфортная пища для умерших зим Среднего Запада.
Свиная вырезка — Я заранее маринуя мясо, а затем бросаю в духовку за час до еды. Я люблю есть это со сладким картофелем фри или жареным картофелем в духовке, оба из которых я нарезаю заранее на неделю.
Блинчики — двойные блины, когда вы будете их готовить в следующий раз. Дайте им немного посидеть на бумажных полотенцах. Затем замораживают в застежках-молнии в один слой между пергаментом или бумажными полотенцами.Готовьте в тостере , когда вам нужна идея быстрого и легкого завтрака или ужина. Сделайте яичницу-болтунью для получения белка!
БОНУС СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕД СОВЕТ ПО СУПУ — иногда я готовлю суп первым делом с утра и оставляю его кипеть, пока происходит хаос 4 детей + завтрак. Затем я брошу его в мультиварку в тепле до конца дня.
Бонус этого метода — ваш дом будет пахнуть классно.
Многие рецепты, упомянутые в этом посте, БЫСТРЫЕ.У нас 4 детей, я работаю на дому и в школе на дому. Так что, хотя я наслаждаюсь долгим и вкусным ужином с бокалом вина, это почти НИКОГДА не происходит здесь в это время года.
Вот еще 10 супер быстрых и простых идей ужина, которые съест большая часть моей семьи. 🙂
Жареный сырно-томатный суп — вот мой домашний рецепт томатного супа.
Легкие домашние макароны с сыром — измельчите курицу-гриль для гурманов.
Спагетти и тефтели — используйте банку с соусом для пасты и замороженные фрикадельки. Купите чесночный хлеб и салат в пакетиках, и вы получите полноценный итальянский застолье дешевле, чем пицца на вынос.
Gourmet Burgers — купить готовые бургеры; приправить ворчестерширским и чесночным порошком. Бросьте их на гриль. Пока они готовят, нарежьте сыр и соберите другую начинку. Чтобы сделать их необычными, нам нравится бекон и гуакамоле. Я готовлю бекон партиями в начале недели, потому что это делает каждый рецепт лучше.
Пармезан, жареный тилапия — поистине изысканный ужин за 15 минут. Боже мой, это так вкусно! Я люблю филе тилапии от Costco.
Сырный суп с брокколи — технически она требует 20 минут, но это было слишком вкусно, чтобы не включать его сюда. Если вы купите предварительно нарезанную брокколи и предварительно тертый сыр, это будет быстро!
Горячие бутерброды с ростбифом — возьмите хороший ростбиф с проволоне или швейцарский пирог из своего гастронома. Бросьте его на булочки и тосты в духовке на противне при температуре около 400 градусов по Фаренгейту.
Аварийный цыпленок — га! Забавно, но вкусно.
Хрустящая курица панко — куриные грудки разрежьте пополам, чтобы они стали тоньше!
Медовый бальзамический цыпленок — здесь любимый ребенок.
Надеюсь, этот пост вам помог !! Оставьте комментарий ниже с любыми вопросами или идеями, которыми вы можете поделиться с другими 🙂
шт. Чувствуете себя перегруженным повседневной жизнью мамы в последнее время?
Попробуйте мой бесплатный 5-дневный курс электронной почты. Все дело в том, чтобы помочь вам определить самые большие разочарования в повседневной жизни мамы и превратить их в рутину, которая РАБОТАЕТ для вас !!
Топ 25 рецептов семейных ужинов
Тебе повезло.Эти проверенные и верные рецепты, каждый из которых был номинирован семьей Кози как рецепт повседневного ужина. Они быстрые, легкие и вкусные.
ингредиентов по любому рецепту могут быть добавлены в ваш список покупок Cozi, и многие из этих рецептов уже есть в приложении Cozi — загляните в коллекцию «Cozi Picks» в коробке с рецептами.
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: курица, нарезанные кубиками помидоры, фасоль, приправа для тако
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: курица, фасоль, приправа чили
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: говяжий фарш, помидоры, шпинат, орзо, сыр пармезан
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: макаронные изделия, кабачки, кабачки, куриная яблочная колбаса
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: макароны по локоть, говяжий фарш, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус
ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ: куриные грудки, майонез, сыр пармезан, жареные на огне помидоры, грибы, артишоки маринованные
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: макароны по локоть, говяжий фарш, фасоль, нарезанные кубиками помидоры, сыр, приправа чили
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: лепешки, сальса, яйца, тертый сыр
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш из индейки, нарезанные кубиками помидоры, фасоль, приправа — порошок чили, тмин
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: плоская лапша / феттучини, грибы, тунец
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца, яблоко, бекон, сыр чеддер
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: говяжий фарш или индейка, приправа для тако, лепешки, нарезанные кубиками помидоры, жареные бобы, тертый сыр
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: жаркое из говяжьего огузка или жаркое из куриного мяса, соус терияки, лук, морковь, картофель
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: говяжий фарш, нарезанные кубиками помидоры, кукуруза, фасоль, тертый чеддер, смесь печенья
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: колбаса, шпинат.