Распечатать рецепт

Ингредиенты

Тесто

• 2.5 ст. мука
• 3 ст. л. сахар
• 1/2 ч. л. соль мелкая
• 1 ст. л. дрожжи сухие
• 3/4 ст. молоко теплое
• 1 шт. яйцо
• 3 ст. л. сливочное масло комнатной температуры

Чесночное мвсло

• 1 ст. сливочное масло или маргарин, комнатной температуры
• 1 ч. л. соль мелкая
• 1/2 ст. зеленый лук измельченный
• 1 ч. л. чеснок измельченный или порошок

Инструкции

1. Положите масло, соль, зеленый лук в маленькую миску, тщательно перемешайте. Добавьте чесночный порошок / измельченный чеснок в смесь и продолжайте перемешивать. Храните в холодильнике, пока не понадобится.

2. Сделайте тесто: в миску насыпьте муку, сделайте 3 ямки. Добавьте в каждую ямку: сахар, соль, дрожжи. Сначала перемешайте сахар и дрожжи, затем перемешайте все деревянной ложкой. Налейте молоко и взбитое яйцо (минус 2 ст. л.). Перемешайте. Добавьте мягкое масло, продолжайте перемешивание до тех пор, пока все не перемешается в гладкое липкое тесто. Поместите тесто в смазанную маслом миску. Накройте крышкой и положите в теплое место на час. Через час тесто будет очень мягким. Посыпьте дополнительной мукой и начните складывать кончиками пальцев (не замешивая). Насыпьте больше муки по мере необходимости, но не слишком много.

3. Посыпьте рабочий стол с мукой перед тем, как положить тесто. Руками сформируйте плоский блин и разрежьте на 16 штук.

4. Сформируйте тесто в шарики.

5. Посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание.

6. Руками сформируйте из шариков плоские лепешки и выложите на каждую 1/2 ч.л. чесночного масла, размажьте. Сложите в полумесяц, затем соедините оба угла, создавая цветочный лепесток.

7. Выложите в смазанную круглую форму для выпечки, накройте крышкой или пленкой и оставьте на 30 минут, чтоб тесто поднялось. Намажьте сверху взбитым белком.

8. Выпекайте при 175 ° C в предварительно разогретой духовке, в течение 30 минут до золотистого цвета. Дайте постоять в духовке в течение 10 минут. Подавайте с горячим супом или просто наслаждайтесь так, как есть.

Понравилось? Поделись! :3

Лучший рецепт чесночного хлеба — Как приготовить чесночный хлеб

Секрет хорошего чесночного хлеба в простоте. И использовать много чеснока — 4 зубчика на одну буханку! Обязательно используйте только что измельченный пармезан для максимальной плавности. 😎Этот рецепт идеально подходит для наших спагетти-болоньезе … или любого ужина из итальянской пасты.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

(1 палочка) сливочное масло размягченное

багет или французский хлеб, разрезанный продольно

свежемолотая петрушка

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 425 ° и выстелите большой противень фольгой. Приготовьте сливочное масло с чесноком: в небольшой миске смешайте размягченное масло с чесноком, солью и петрушкой до однородного состояния.
2. Обильно намазать срезанные стороны хлеба чесночным маслом. Сбрызнуть пармезаном.
3. Выпекайте около 10 минут, пока хлеб не станет подрумяненным и золотистым по краям.

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

18,00 долл. США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт чесночного хлеба

Что были бы за спагетти без кусочка масляно-чесночного хлеба?

Есть несколько способов и поворотов для приготовления чесночного хлеба, самый простой — просто натереть нарезанный зубчик чеснока на поджаренные ломтики итальянского или французского хлеба и намазать тост оливковым маслом или сливочным маслом.

Вот несколько способов приготовить замечательный чесночный хлеб, в зависимости от того, как вы его любите, будь то поджаренный или мягкий.

Поджаренный или мягкий чесночный хлеб?

Способы приготовления поджаренного чесночного хлеба или мягкого чесночного хлеба немного отличаются:

• Хрустящий, поджаренный чесночный хлеб разрезают пополам, намазывают маслом и чесноком, а затем запекают в духовке в открытом виде. Обжарьте его в конце, чтобы он был хрустящим.
• Мягкий чесночный хлеб нарежьте гармошкой (нарежьте, как если бы нарезали ломтики, но не продевайте до конца), затем смазать маслом миксером между ломтиками.Оберните хлеб фольгой и запекайте. Благодаря этому хлеб будет мягким, а в каждый ломтик будет добавлено чесночное масло.

Хранение и замораживание чесночного хлеба

Хрустящий или мягкий чесночный хлеб лучше всего есть прямо из духовки. Остатки не особо хорошо хранятся.

Если вы хотите приготовить чесночный хлеб заранее, вы можете подготовить чесночный хлеб до стадии выпечки, затем завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере до трех месяцев.Это станет отличным подарком на новоселье или для молодых родителей, особенно в сочетании с замороженными тефтелями и соусом.

• Чтобы разогреть хрустящий чесночный хлеб , разверните хлеб и положите половинки, смазанные маслом, на противень вверх. Слегка накройте фольгой и выпекайте, пока хлеб не прогреется, а масло не начнет таять. Снимите фольгу и продолжайте запекать и жарить, как указано.
• Для разогрева мягкого чесночного хлеба , немного ослабьте фольгу, чтобы она не была так плотно завернута, но все еще была заключена в фольгу, затем поместите хлеб в духовку и выпекайте, пока он не прогреется.

Еще рецепты тостов для раздачи

Рецепт отличного чесночного хлеба | Все рецепты

Я заменяю моцреллу 1/2 стакана пармезана … и каждый раз получается потрясающе !! Я упрощаю весь рецепт, перемешивая чесночный порошок, петрушку и пармезан с размягченным маслом, чтобы получилась густая паста, намазываю смесь на ломтики хлеба и посыпаю немного паприки в центре каждого кусочка…тогда запекать! Умереть для!! 🙂

Четыре звезды, как написано, с использованием чесночного порошка и сушеной петрушки. Пять звезд с использованием свежего чеснока и петрушки. Я использовала длинные хрустящие итальянские булочки, поэтому не стала их печь.Просто поджарить их под жаровней отлично. Тяжелее, конечно, чем традиционный чесночный хлеб, но приятно в угощение. Отлично!

После этого Я НИКОГДА НЕ ПОКУПАЮ В МАГАЗИНЕ КУПИЛ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ СНОВА !!! Мы любим чесночный хлеб, и этот хлеб лучше всех чесночных! Я использовал только 1 TBLS чесночного порошка (которого было много), а «соус» покрыл только половину буханки французского хлеба.Конечно, хлеб исчез в мгновение ока! Мне просто жаль, что я упускаю все это время … спасибо, Ноэль!

Ням! Я отказалась от трав и отказалась от сыра на этот раз, потому что мой муж не хотел его, но он все равно был восхитительным.Я использовал свежий измельченный чеснок и чесночный порошок, потому что мы обожаем их и, кажется, не можем насытиться. Я выпекал его при температуре 350 градусов в течение 10 минут, затем ставил под жаровню примерно на полторы минуты, чтобы он был красивым и хрустящим. Определенно хранитель.

Это НАМНОГО лучший чесночный хлеб КОГДА-ЛИБО !!! Так хорошо и ТАКОЕ легко.Я подаю его с блюдом из бальзамического винагара и оливкового масла. Он привлекает больше внимания и дополняет, чем основное блюдо!

это было здорово и на вкус как чесночный хлеб, подаваемый в ресторанах!! Он закончился так быстро… Мое единственное сожаление, что этого было недостаточно для всех !! Я также заменил чесночную соль на измельченный чеснок (я растолкал пестиком в ступке), и я использовал около менее чайной ложки. Было очень вкусно!!

Это хороший чесночный хлеб! Я давно делал свою версию, похожую на эту.Я просто поджариваю несколько ломтиков хлеба, намазываю их маслом и посыпаю чесночным порошком и петрушкой. Это обязательно с пастой !!

Дети думали, что это здорово! Мы любим чесночный хлеб, и он был не только легким, но и вкусным.Я посыпала свой перец паприкой вместо сыра. Я также использовал рецепт итальянского хлеба Mama D’s (найденный на этом сайте) и пошел оттуда. Спасибо, Ноэль!

Mon Dui! Замечательный материал, презентация тоже отличная — похоже, я потратил довольно много времени на этот гарнир.Я согласен с предыдущими отзывами: используйте свежий чеснок.

Я пробовал дважды, и оба раза слишком много чеснока. Я могу сказать, что если я выясню размеры … это было бы очень хорошо. Надеюсь, следующая партия выйдет намного лучше.знак равно

Рецепт чесночного хлеба — Классная кулинария

Свежий и ароматный Чесночный хлеб теплый из духовки! Также известен как идеальное начало любого ужина в итальянском стиле. Вы получите идеально четкие края, мягкую маслянистую сердцевину и золотисто-коричневую поджаренную верхушку со свежим чесноком и зеленью.

Не покупайте мусор, сделанный из маргарина, и вместо этого приготовьте этот супербыстрый и легкий рецепт!

Рецепт домашнего чесночного хлеба

Как только вы попробуете этот домашний чесночный хлеб, вам больше никогда не захочется покупать его в магазине! Он сделан из основных ингредиентов, но при этом обладает невероятным вкусом.Лучшие продукты часто начинаются с простых вещей, таких как свежий хлеб.

И уютные обеды ничем не лучше супа и свежего чесночного хлеба или, скажем, «углеводного рая» из спагетти и соуса в сочетании с чесночным хлебом в холодные дождливые дни. Потому что осень — это все, что нужно для комфортной еды, верно?

Идеально подходит для закуски или макания в основное блюдо томатного супа или в соус маринара с макаронами.

Варианты:

Плюс этот чесночный хлеб — такой универсальный рецепт.Здесь я только что поделился своей любимой версией со сливочным маслом, свежими травами, изрядным количеством чеснока и перца. Но вы можете использовать и другие вещи, такие как оливковое масло, разные травы, такие как майоран, розмарин или немного тимьяна (или без трав), вы можете использовать жареный чеснок (добавляйте много, я говорю как пара головок жареного чеснока!).

Или вы можете отрегулировать количество используемого свежего чеснока по вкусу. Некоторые люди любят чеснок (определенно я), а некоторые не любят его, и в этом случае вы даже можете добавить чесночный порошок для более мягкого вкуса.

Главное — просто следовать простому методу запекания, чтобы сначала получить хрустящую корочку, а в конце поджарить на коротком огне, чтобы поджарить верхушки.

Ингредиентов, необходимых для чесночного хлеба:

• Французский хлеб — Я обычно использую здесь пушистый материал, но и более плотный материал тоже подойдет, вам просто может не понадобиться использовать всю масляную смесь, поскольку иногда буханки не такие большие.
• Сливочное масло — Мне нравится использовать соленое сливочное масло, но и несоленое тоже подойдет, вам просто нужно приправить смесь солью.
• Чеснок — Я обнаружил, что 3 зубчика чеснока — хорошее количество, но если вам нравится менее чесночный, вы можете даже начать с 1.
• Свежемолотый черный перец — вы знаете итальянские рестораны, где подают свежий хлеб с оливковым маслом и перцем для макания? Как ни странно, перец иногда просто улучшает вкус хлеба.
• Свежие травы — не обязательны. Мне нравится смесь петрушки, базилика и орегано. Вы можете использовать 1 вид или все 3. Сушеные травы тоже подойдут.

Как приготовить чесночный хлеб:

• Разогрейте духовку и нарежьте хлеб: Разогрейте духовку до 350 градусов. Разрежьте буханку французского хлеба пополам по горизонтали.

• Сделайте смесь масла с чесноком: В небольшой миске смешайте масло, чеснок, петрушку, базилик, орегано и перец.
• Намажьте смесь сливочным маслом на хлеб, выложите на противень: Нанесите смесь масла и чеснока равномерно на обе половинки хлеба.Выложите хлеб на противень, если вы еще этого не сделали.

• Выпекать: Выпекать в предварительно разогретой духовке 8 минут.
• Жаркое: Переместите решетку духовки ближе к жаровне. Дайте хлебу поджариться от 45 секунд до 3 минут до золотистого цвета. Следите за ним, он может быстро потемнеть.
• Ломтик: Нарезать ломтиками и подавать горячим. При необходимости приправьте щепоткой соли.

Советы по приготовлению лучшего чесночного хлеба:

• Для лучшего вкуса используйте настоящее сливочное или оливковое масло, но не маргарин.
• Для максимально свежего аромата используйте свежий чеснок, зелень и свежий хлеб, выпеченный в день.
• Следите за жаркой буханки! Он может очень быстро поджариться, особенно если жаровня предварительно разогрета.

Что подавать с чесночным хлебом?

рецептов вкусного хлеба, которые стоит попробовать:

Чесночный хлеб

Свежий и ароматный чесночный хлеб! Также известен как идеальное начало любого ужина в итальянском стиле! Вы получите идеально четкие края, мягкую маслянистую середину и золотисто-коричневую поджаренную верхушку со свежим чесноком и зеленью.Не покупайте хлам с маргарином и вместо этого приготовьте этот супер быстрый и легкий рецепт!

Порций: 10

Подготовка 5 минут

Готовка 10 минут

• 1 буханка французского хлеба
• 1/2 стакана размягченного соленого масла
• 1 столовая ложка измельченного свежего чеснока
• 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки или 1 чайная ложка сушеной (по желанию)
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего чеснока базилик или 1/2 чайной ложки сушеного (по желанию)
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего орегано или 1/2 чайной ложки сушеного (по желанию)
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

• Разогрейте духовку до 350 градусов.Разрежьте буханку французского хлеба пополам по горизонтали.

• В небольшой миске смешайте сливочное масло, чеснок, петрушку, базилик, орегано и перец. Смажьте смесь равномерно поверх обеих половинок хлеба.

• Выложите хлеб на противень и выпекайте в центре предварительно разогретой духовки 8 минут.

• Переместите решетку духовки ближе к жаровне. Дайте хлебу поджариться от 45 секунд до 3 минут до золотистого цвета. Следите за ним, он может быстро потемнеть.

• Нарезать ломтиками и подавать в теплом виде.

• Совет: если вы хотите, чтобы ломтики поджаривались равномерно, можно положить завернутые в фольгу кусочки фольги под буханки, чтобы они были ровнее. Хотя в этом нет необходимости, если одна буханка подрумянивается быстрее, чем другая, вы можете просто вынуть ее из формы и продолжать поджаривать другую.

• Если вам это нравится, добавляйте вдвое больше всех трав, это вкусно!
• Попробуйте его с другими травами, такими как розмарин, майоран или тимьян.
• Используйте несколько головок жареного чеснока вместо свежего.Выдавите обжаренные гвоздики из кожицы, разомните и выложите на поджаренный хлеб.
• Для более мягкого чесночного вкуса вместо свежего чеснока можно использовать 1 чайную ложку чесночного порошка или использовать только 1 зубчик свежего чеснока.
• Вместо сливочного масла можно использовать оливковое масло или оливковое масло первого холодного отжима. Приправьте смесь небольшим количеством соли и смажьте маслом половинки хлеба.
• 1/3 стакана тертого или тертого пармезана можно добавить в буханку перед жаркой для придания сырного вкуса.
• Хотите немного пикантности? Перед выпечкой посыпьте буханку хлопьями красного перца.

Пищевая ценность

Чесночный хлеб

Сумма на порцию

калорий 180 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жиры 10 г 15%

Насыщенные жиры 6 г 38%

Холестерин 24 мг 8%

Натрий 312 мг 14%

Калий 9000 57 мг Углеводы 19 г 6%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 5 г 10%

Витамин A 338IU 7%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 30 мг 3%

Железо 2 мг 11%

* на основе процентных суточных значений диета на 2000 калорий.

Лучший рецепт чесночного хлеба

Это чесночный хлеб, о котором вы мечтали всю жизнь! Идеальный баланс качества чесночного масла делает его идеальным чесночным хлебом.

Какой хлеб лучше всего к чесночному хлебу?

Чесночный хлеб можно приготовить из любого хлеба. Мы обнаружили, что нам нравится готовить наш на буханке французского хлеба или багете другого ремесленного типа. Нам нравится свежий внешний вид с мягкой крошкой внутри.Вы всегда можете приготовить отличный чесночный хлеб из буханки ручной работы в стиле кантри, закваски или толстых кусков хлеба. Не используйте ароматный хлеб, так как он плохо смешивается с чесноком.

Можно ли использовать предварительно измельченный чеснок?

Свежий чеснок всегда обладает наибольшим ароматом, но все чаще можно найти измельченный или измельченный чеснок в продуктовых магазинах. Некоторые продуктовые магазины измельчают его для вас в магазине, и мы обнаружили, что этот вид предварительно измельченного чеснока так же хорош, как и измельчение его самостоятельно.Рубленый или измельченный чеснок, продаваемый в банке, действительно имеет худший вкус, но его все равно можно использовать в любом рецепте, в котором требуется измельченный чеснок.

Этот чесночный хлеб отлично сочетается со следующими рецептами:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Это чесночный хлеб, о котором вы мечтали всю жизнь! Идеальный баланс качества чесночного масла делает его идеальным чесночным хлебом.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 1 буханка французского хлеба
• 1/2 стакана размягченного соленого масла
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сушеного базилика
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

Инструкции

• Разрежьте хлеб продольно пополам и выложите каждую половину на противень.

• В небольшой миске смешайте сливочное масло, оливковое масло, базилик, орегано, пармезан, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.

• Намажьте маслом толстым равномерным слоем каждую половину французского хлеба.

• Поставьте противень под жаровню в духовке. Жарьте, пока он не начнет подрумяниваться. Следите за ним внимательно, потому что скорость приготовления зависит от того, насколько жарко у вас жаровня и насколько близко ваша решетка к нагревательному элементу.Это не должно занять более 5 минут.

• Пожирание.

САМЫЙ * ЛУЧШИЙ * домашний чесночный хлеб

Этот пост может содержать ссылки для партнерских продаж. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Кто-то сказал «Домашний чесночный хлеб»? Это самый вкусный рецепт особо сырного и чесночного хлеба с добавлением чеснока! Магазин Jazz up купил французский хлеб с простым домашним чесночным маслом.

Вы делаете макароны? Вы готовите чесночный хлеб к указанной пасте? О, мама, у меня есть лучший рецепт домашнего чесночного хлеба , который тебе обязательно понравится! Размягченное масло смешивают со свежим измельченным чесноком, несколькими травами и двумя видами сыра с небольшим добавлением чеснока из чесночного порошка! Принесите свою собственную лазанью или спагетти с фрикадельками!

Чесночный хлеб для влюбленных

Я люблю чеснок, наверное, больше, чем средний Джо.Мой муж тоже. Наши дети тоже. Так что неудивительно, что этот чесночный хлеб хорошо подходит, когда я подношу его к столу во всей его маслянистой, сырной красоте. Чесночное дыхание здесь настоящее, но, к счастью, мы все нейтрализуем друг друга, и поэтому это не так заметно. Ха!

Состав чесночного масла

Отличный чесночный хлеб начинается с чесночного масла … кашицы, которую вы щедро намазываете на хлеб перед тем, как жарить. Мой довольно простой, с очень небольшим списком необходимых ингредиентов.Если вы используете ингредиенты хорошего качества, это будет вкусно! (На самом деле, даже если вы этого не сделаете, очень сложно ошибиться с этим.)

• масло — не путать с маргарином. Ради всего святого, для этого рецепта используйте только настоящее масло.
• свежий чеснок — мелко измельчите.
• чесночный порошок — я говорю о чистом чесноке, который сушат и превращают в порошок… не чесночную соль. Это не одно и то же.
• петрушка — свежая или сублимированная. Я люблю эти сублимированные травы!
• пармезан + сыр чеддер — Мне нравится комбинация этих двух ингредиентов вместе, и это добавляет дополнительный сырный укус, который имеет потрясающий вкус.

Как приготовить домашний чесночный хлеб

Это может быть самый простой рецепт на планете. Просто нужно быть осторожным, чтобы не поджечь хлеб под жаровней. В остальном это торт… кроме чесночного хлеба. Ха!

1. Смешайте масло, чеснок, чесночный порошок, петрушку, сыры и соль и перец вместе в небольшой миске.
2. Французский хлеб разрезать пополам продольно.
3. Обильно намажьте хлеб чесночным маслом, стараясь равномерно намазывать его по ходу движения.
4. Выложите хлеб на противень, застеленный фольгой, и жарьте на сильном огне 3-5 минут. или пока хлеб не станет хрустящим, коричневым и взбитым.
5. Охладите 5 минут перед нарезкой и сервировкой.

Любите чеснок? Я тоже! Вот некоторые из моих любимых рецептов с чесноком: пармезан и чесночный лингвини, сырный хлеб с чесноком Hasselback, жареный картофель с чесноком и маслом, треска, запеченная с чесноком и травами.

Нужно ли использовать сыр?

Я люблю чесночный хлеб с сыром, поэтому я добавила в этот рецепт полстакана полезного хлеба. Однако вы можете пропустить его, если сыр не для вас. (Кроме того, почему сыр вам не нравится? Мой папа ненавидит сыр, и я много на него смотрю)

Нужно ли мне использовать французский хлеб?

Нет! Вы можете использовать практически любую буханку хлеба, если она хрустящая. Два отличных заменителя — чиабатта или багет .

Мой хлеб не хрустящий, и я хочу, чтобы он был хрустящим. Что мне делать?

Я заметил, что в некоторых магазинах буханки французского хлеба и «ремесленные» сорта хлеба полностью заворачивают в полиэтилен, а затем аккуратно укладывают в бумажные пакеты, делая ранее хрустящие края более мягкими. Если ты попадешь в этот лагерь, я тебя прикрыл! Сама по себе жарка хлеба не даст вам хрустящих краев. Вот как можно решить эту проблему:

Разрежьте хлеб пополам вдоль, удерживая буханку вместе.Смажьте корочку небольшим количеством растопленного сливочного или оливкового масла. Выпекайте при температуре 375 градусов в течение 10 минут или пока края не станут настолько хрустящими, насколько вам хочется. Затем откройте уже разрезанный буханку, обильно намажьте чесночным маслом и жарьте, как указано в рецепте. Вуаля! Идеальный чесночный хлеб с восхитительными хрустящими краями.

Что подавать с чесночным хлебом

Чесночный хлеб — скромный гарнир к итальянской кухне. в основном макароны. Вот некоторые из моих любимых блюд, которые можно подавать с моим домашним чесночным хлебом.

Домашний чесночный хлеб

Кто-то сказал «Домашний чесночный хлеб»? Это самый вкусный рецепт особо сырного и чесночного хлеба с добавлением чеснока! Магазин Jazz up купил французский хлеб с простым домашним чесночным маслом.

Питание

Калорий: 184 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 5 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 285 мг | Калий: 43 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 278 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 58 мг | Железо: 1 мг

Чесночный хлеб Pull Apart — Rasa Malaysia

Pull Apart Garlic Bread — домашний рецепт чесночного хлеба , который прост, надежен и дает самый мягкий и лучший чесночный хлеб на свете!

Я не очень хороший пекарь, но время от времени, когда мне попадались отличные рецепты выпечки, я ставил их в закладки и пробовал рецепты дома.

Итак, когда я несколько недель назад увидел этот удивительный чесночный хлеб на Pinterest (пожалуйста, следуйте за мной), я сразу сохранил его на одной из своих досок.

Я люблю чесночный хлеб, особенно теплый, чесночный, маслянистый, ароматный чесночный хлеб, который я легко могу оторвать и жевать.

Мне нравится обычный чесночный хлеб, но иногда это вызывает затруднения, так как мне нужно нарезать чесночный хлеб перед едой.

Так что чесночный хлеб на части отлично мне подходит, так как я могу просто оторвать его и съесть хлеб, когда захочу.

Я собрал ингредиенты и провел некоторое время на кухне, выпекая этот чудесный чесночный хлеб. Рецепт адаптирован из Carmel Moments, но я уменьшил количество ингредиентов вдвое.

Я хотел убедиться, что не потрачу впустую ингредиенты в случае неудачи. Рецепт довольно прост, понятен и надежен.

Пару часов на кухне, и у меня на кухне был прекрасный хлеб!

Подавать раздельный чесночный хлеб с:

Для полноценного ужина приготовьте следующие блюда.

Сколько калорий в порции?

В этом рецепте всего 414 калорий на порцию.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 2 человека

Чесночный хлеб Pull Apart — домашний рецепт чесночного хлеба, который прост, надежен и дает самый мягкий и лучший чесночный хлеб из когда-либо существовавших.

Время подготовки 1 час 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час 50 минут

Состав

• 1/2 стакана теплой воды
• 1 чайная ложка активных сухих дрожжей
• 1 столовая ложка белого сахара
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, размягченного
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка соли
• 3 стакана хлебной муки

Начинка:

• 4 столовые ложки сливочного масла, топленого
• 1 щепотка соли
• несколько мелко нарезанных свежих листьев петрушки
• 2 зубчика мелко измельченного чеснока

Инструкции

1. Добавьте теплую воду в чашу миксера с крючком для теста.Посыпьте воду сахаром и дрожжами. Дать постоять 5-10 минут до образования пены. Вмешайте масло, молоко, соль и постепенно добавляйте муку. Месить 7-10 минут. Тесто должно прилипать к дну миски, но очищаться от стенок. Тесто разделить на 2 равные части.
2. В небольшой миске смешайте сливочное масло, соль, листья петрушки и чеснок. Тесто нарезать небольшими круглыми кусочками и окунуть в масляную смесь. Выложите тестовые шарики на две формы для мини-хлеба или на одну обычную форму для выпечки. Накройте крышкой и дайте подняться вдвое, около 1 часа.Зарезервируйте оставшуюся масляную смесь.
3. Выпекать при 350 ° 30 минут или до золотистого цвета. Смажьте масляной смесью раздвинутый чесночный хлеб после того, как он выйдет из духовки.

Информация о питании

Размер порции