Банановый торт — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Разбить в миску яйца
2 Добавить сахар
3 Добавить сметану
4 Взбить венчиком
5 Маргарин растопить
6 Вылить маргарин в тесто
8 Добавить порубленные орехи
10 Выпекать при 190 градусах 40 минут
11 Остудить, разрезать на две части, края обрезать
12 Обрезки измельчить в блендере
13 Для крема смешать мягкое сливочное масло и сгущенное молоко
14 Взбить миксером
15 Намазать кремом корж
17 Накрыть вторым коржом
18 Покрыть весь торт кремом
19 Украсить крошкаи
Рецепт «Банановый торт» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Банановый торт — рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов бананового торта)
Банановый чизкейк без выпечки 4.4
Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт! …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014
Бисквитный торт с бананом и киви
3.4
Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее
Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017
Банановый торт без выпечки 4.2
Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014
Банановый торт 4.2
Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. …далее
Добавил: Mia 02.05.2013
Фруктовый торт с желатином 3.
Еще этот торт называют «Мозайка». Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.). …далее
Добавил: Юлия Мальченко 03.05.2017
Торт «Банана сплит» 4.7
«Банана сплит» — это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2018
Шоколадный торт с бананом 4.1
Хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт шоколадно-бананового торта с аппетитной глазурью. Потрясающий вариант домашней выпечки на все случаи жизни! …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016
Простой банановый торт 4.3
Простой банановый торт может сделать даже ребенок! Вы не поверите, но этот рецепт мне подарила девочка из Америки, которая гостила у меня вместе со своей мамой. Мне было очень интересно и вкусно! …далее
Добавил: Galate 09.10.2013
Торт «Чудо» 3.6
Я раскрыла секрет, как правильно называть блюда, чтобы они звучали красиво и возбуждали аппетит. Возьмите слово, которое ассоциируется с приятным, но конкретно ничего не значит. У меня так получилось! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017
Торт Банановый 4.4
Нежное, ароматное, очень вкусное лакомство. Дети от него в восторге. …далее
Добавил: MILIZIONER 23.01.2012
Блинный торт с грецкими орехами и бананами 4.7
Рецепт, как приготовить блинный торт с грецкими орехами и бананами, очень простой и понравится всей вашей семье. Приготовить такой торт можно с любой начинкой и украсить по своему усмотрению. …далее
Добавил: Alteredego 13.02.2018
Штурмовик со взбитыми сливками 5.0
Предлагаю вам узнать, как приготовить «Штурмовик» со взбитыми сливками, очень оригинальный и красивый торт, который предназначен специально для любителей «Звездных войн». Вкусный фруктовый торт! …далее
Добавил: Таня Бозик 30.04.2017
Венесуэльский банановый торт 4.
4Венесуэльский банановый торт — это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле. …далее
Добавил: Mamamaksa 16.09.2012
Шоколадно-банановый торт из пряников 4.6
Этот сказочный торт из пряников относится к тем замечательным тортам, которые не нужно выпекать, а просто собрать и отправить в холодильник. Этот рецепт могут с успехом освоить даже подростки! …далее
Добавил: Galate 08.01.2015
Сметанный торт без выпечки с фруктами 2.5
Всем поклонникам быстрых домашних десертов хочу предложить запомнить этот интересный и недорогой рецепт. Это тортик для малышей и взрослых без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. Запоминайте! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 02.06.2017
Торт из пряников и бананов 4.4
Очень оригинальный торт, который придется по вкусу любителям пряников. Рассказываю, как приготовить торт из пряников и бананов в домашних условиях — простой в приготовлении торт домашней кухни. …далее
Добавил: Povarioshka 13.06.2013
Торт из шоколадных пряников 3.8
Вкусный и нежный торт без выпекания. Простой и недорогой в приготовлении. Справится даже начинающая хозяйка. Восторг семьи и гостей гарантирован! …далее
Добавил: Bestpovar 17.10.2014
Торт с пропиткой за ночь 5.0
Бананово-шоколадный торт с пропиткой за ночь — очень вкусный десерт, к которому не останется равнодушным никто. Этот торт можно еще готовить с творожным кремом. Особый аромат торту придает ром. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 21.08.2017
Клубнично-банановый торт 4.6
Клубнично-банановый торт — очень вкусный и сладкий десерт, который обязательно Вам понравится. Мягкий бисквит + свежие ягоды клубники + банан + нежный сметанный крем = идеальный праздничный торт! …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.08.2015
Творожный торт с бананом 5.0
Хотите побаловать себя в жару вкусненьким, но включать духовку ой как не хочется? У меня для вас есть рецепт приготовления творожного торта с бананом, это нежный и легкий десерт, не требующий выпечки! …далее
Добавил: Марина Щербакова 27.04.2017
Торт «Банановый» без выпечки 5.
0Не охота возиться с выпечкой, но любите сладкое? Тогда рецепт, как приготовить торт «Банановый» без выпечки, просто создан для вас. Приготовление занимает время, но результат того стоит. Попробуйте! …далее
Добавил: Наталья Польщак 11.05.2017
Творог с бананом 2.8
Вкусный, полезный, насыщенный кальцием и витаминами творог с бананом обязательно понравится вашим детишкам, а муж порадуется очередной возможности полакомиться сладеньким. Рецепт совсем нетрудный. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 12.09.2016
Торт «Слеза слона» 4.7
Мало кто знает, как приготовить торт «Слеза слона», поэтому сегодня поделюсь с вами этим рецептом. Этот торт весьма оригинальный и необычный благодаря нежному медовому бисквиту и банановой начинке. …далее
Добавил: Елена Конова 05.08.2017
Классический шоколадно-банановый торт 4.3
Шоколадно-банановый торт – один из самых популярных по количеству заказов десертов в кафе и ресторанах. Этот рецепт поможет вам создать собственное чудо. …далее
Добавил: MayaMalikova 13.05.2014
Торт «Ромашка» 4.4
Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов — ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.10.2014
Творожно-банановый торт 5.
0Творожно-банановый торт – вкусный, достаточно высококалорийный десерт. Получается он очень нежным, тающим во рту, а с его приготовлением справится даже неопытный кулинар. Попробуйте, вам понравится! …далее
Добавил: Елена Alex 26.04.2017
«Норка крота»
Сегодня хочу рассказать о способе, как приготовить «Норку крота». Это шоколадный торт, который делается с банановой начинкой. Я не использую готовые коржи, а все процессы делаю самостоятельно. …далее
Добавил: Наталья Польщак 02.07.2017
Банановый торт Обезьянка 4.2
Этот тортик мы делали вместе с дочкой. Получилась забавная обезьянья мордашка. Особенно порадовало ребенка обилие нежного и воздушного крема. Тортик получился очень легкий и сладкий! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.11.2015
Торт «Норка крота» 4.5
Этот торт готовится достаточно быстро и несомненно понравится тем, кто любит бананы. Делюсь пошаговым рецептом торта «Норка крота» с фото. Вам обязательно понравится этот рецепт! …далее
Добавил: Арина Вольская 09.06.2014
Торт банановый с желатином 4.0
Удивительно простой и очень вкусный торт банановый с желатином в домашних условиях станет отличным вариантом для угощения гостей и сладеньким перекусом. Особенно такое лакомство нравится малышам. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.02.2015
Шоколадно-банановый торт 3.
8Если вы хотите порадовать своих близких сладеньким, то приготовьте шоколадный торт с бананом. Это классическое сочетание, которое дает восхитительно нежный вкус. Торт обязательно вам понравится! …далее
Добавил: Яна Горностаева 08.11.2016
Торт «Банановый идеал» 4.5
Возникла проблема с тортом на день рождения? Почему бы вам не обратить внимание на это привлекательный тортик с названием «Идеал». Банановый торт получается очень ароматным и сладким, очень вкусно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 10.09.2014
Торт «Павлова» классический 4.3
Знаете ли вы, как приготовить торт «Павлова» классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.02.2017
Шоколадно-банановый торт без выпечки 4.7
Вот на днях опробовала этот простой рецепт шоколадно-бананового торта без выпечки и спешу поделиться с вами. Ведь со всех «ленивых» тортов, что я пробовала, этот оказался самым вкусным! Это шедевр! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.08.2014
Банановый торт из готовых коржей 4.3
Праздник без тортика и не праздник даже… Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом. …далее
Добавил: Владимир Братиков 11.11.2016
Блинный торт с сыром и бананами 5.
0Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 26.06.2017
Мороженое из банана и молока 4.2
Способов приготовления такого мороженого несколько: можно заморозить взбитые фрукты или смешать бананы с йогуртом или же приготовить сливочное мороженое с банановым наполнителем. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 01.01.2015
Торт с бананами 3.0
Очень люблю бананы, больше, чем любые другие фрукты. Неудивительно, что обойти стороной рецепт десерта, в котором они используются, было невозможно. Расскажу, как приготовить торт с бананами. …далее
Добавил: Наталья Польщак 18.06.2017
Банановый торт со сметанным кремом 5.0
Банановый торт — это очень ароматная и вкусная выпечка для любого торжества. Сладость банана отлично сочетается с кислинкой сметанного крема. Очень вкусно! Делюсь с вами рецептом его приготовления. …далее
Добавил: Юлия 08.02.2020
Торт «Панчо» с бананами 5.0
Для всех поклонников домашней выпечки хочу предложить простой, но очень классный рецепт торта «Панчо» с бананами. Нежнейший бисквит, сметанный крем, кусочки фруктов — идеальное сочетание! …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 25.08.2019
👌 Простой банановый пирог для всей семьи, рецепты с фото
Простой и нежный банановый пирог на сметане станет вашим любимым семейным лакомством в новогодние праздники, ведь этот воздушный десерт — идеальная выпечка для зимнего времени года. Банановый десерт — прекрасное сопровождение для душевного семейного чаепития или чашечки кофе.Общее время приготовления: 45 минут и время на охлаждение
Кол-во порций: 5
Ингредиенты:
- 150 г пшеничной муки
- 400 г сметаны
- 3 банана
- 4 сырых яйца
200 г сахара
1 ст. л. пищевой соды
200 г сахара — для получения сметанкового крема
- Измельченные орехи — для украшения пирога
Ход приготовления:
1. Разогрейте духовку до 170 градусов. В большой миске тщательно взбейте яйца и 200 г сахара.
2. Постепенно добавьте в миску пищевую соду и просеянную муку, тщательно перемешайте ингредиенты. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 45 минут или до золотистого цвета.
3. Позвольте готовой выпечке остыть, затем разрежьте пирог на 2 или 3 ровных слоя.
4. Подготовьте сметанковый крем для пропитывания пирога: в миске взбейте сметану и остальные 200 г сахара. Смажьте каждый слой пирога нежным кремом, сверху — выложите кружочки банана. По желанию сверху банановый пирог можете украсить измельченными орехами.
5. Поместите банановый пирог в холодильник для пропитывания на 1 час.
6. Простой банановый пирог для всей семьи готов. Подавайте нежный десерт к чашечке горячего чая или кофе. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Калорий — 700
Жиров — 22 г
Холестерина — 205 мг
Натрия — 340 мг
Углеводов – 120 г
Белков – 11 г
Калия — 450 мг
Источник: best-recipes. me
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Простой домашний торт бисквитный с шоколадом
Личные впечатления о рецепте:
Почему бы не порадовать в новогодние праздничные дни родных и близких легким, в меру сладким и нежным тортиком со вкусом банана и молочного шоколада, ведь готовится он очень быстро и просто?! А такое название возникло у нашего тортика благодаря его внешнему виду после того, как он был разрезан и разместился по тарелочкам домочадцев: белый низ – бисквит с кремом, и темный верх – шоколадная посыпка. Вот вам и торт День-Ночь бисквитный банановый.
Чтобы приготовить бисквитный банановый торт Ночь-День, вам понадобится:
Ингредиенты
- бисквит:
- сахар – 1 ст.
- яйцо – 4 шт.
- мука – 1 ст.
- ванилин – 1 щепотка
- соль – 1 щепотка
- крем:
- сметана (20%) – 1 ст.
- сахар – 0,5 ст.
- банан – 3 шт.
- шоколад молочный – 100 г
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить бисквитный банановый торт Ночь-День
Пошаговое приготовление
Куриные яйца взбиваем с щепоткой соли, всыпаем сахар и снова взбиваем до образования густой пены, добавляем ванилин и муку и аккуратно перемешиваем (лучше деревянной ложкой).
Делим тесто на две части и выпекаем два коржа при температуре 180 градусов по 20 минут каждый. Остужаем.
Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром до получения однородной массы. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие дольки.
Шоколадку трем на мелкой терке.
Один корж смазываем кремом, выкладываем бананы, накрываем вторым коржом. Сверху и с боков смазываем кремом. Сверху присыпаем тертым шоколадом. Оставляем тортик в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь) для пропитки.
Нарезаем торт День-Ночь на кусочки и приглашаем родных к столу.
Приятного чаепития с бисквитным банановым тортом День-Ночь!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Пошаговый рецепт приготовления бананового торта с подробным описанием
Главная Рецепты тортов Банановый торт: как приготовить «вкусняшку» в домашних условиях (с фото)
Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото
admin
Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 История бананового торта4 Как приготовить банановый торт в домашних условиях4. 1 Рецепт крема для торта5…
Банановые десерты любят и дети, и взрослые. Банановые лакомства получаются нежными и воздушными, с лёгкой ноткой терпкости. Почему я люблю готовить десерты с бананами: эти фрукты хороши и в суфле, и в желе, уживаются с другими фруктами и ягодами, прекрасно сочетаются с тестом любого рода. Сегодня на повестке дня – банановый торт, рецепт с фото.
- Кухонная техника и утварь: ложка, нож, венчик разделочная доска, глубокая миска, стакан 200-граммовый, миксер, сито, разъёмная форма, духовка.
Необходимые продукты
Для бисквитного бананового торта нужны следующие продукты:
Яйца | 4 шт. |
Сливочное масло | 100 г |
Сахар | 140 г |
Сухари | Щепоть |
Пекарский порошок | 1 ч. л. |
Мука | 200 г |
Сметана | 500 мл |
Бананы | 4-6 шт. |
Особенности выбора продуктов
Для вкусного бананового торта сметану на крем всегда лучше брать домашнюю: у неё сладковатый нежный вкус, она жирнее и лучше взбивается. Консистенция при этом хороша густая, но не чрезмерно, не масло. Бананы желательно выбирать, ориентируясь на жёлтую без зелёных пятен кожицу.
История бананового торта
Историю бананового торта мне найти не удалось, а вот происхождением бисквита мир обязан французам и англичанам. Французы изобрели долго хранящийся бисквитный хлебец, который после вторичной выпечки использовался как продовольствие на кораблях разных стран. Английские моряки принесли бисквит в повседневную жизнь сухопутных англичан, и те его полюбили настолько, что сделали традиционной добавкой к пятичасовому чаю.Говорят, что во времена королевы Виктории без бисквита, естественно, не сухого, а свежего с прослойками, кремом и различными дополнениями, не обходился ни один чайный приём. Кто знает, может быть, королевские кондитеры уже тогда сочетали бисквит с бананом, тем более, что во времена её правления Европа уже лакомилась ими.
До сих пор в Англии жива традиция, берущая своё начало в XYII веке. Незамужние девушки уносят со свадьбы кусочек торта и кладут его на ночь под подушку. По народному поверью, ночью барышне должен присниться её суженый.
Как приготовить банановый торт в домашних условиях
Самое сложное в приготовлении бисквитного бананового торта в домашних условиях – бисквит. Идеальный бисквит должен быть высоким и пышным, готовится он по строгим правилам, с предельной аккуратностью. Чтобы не томить своих домашних долгим приготовлением и не томиться самой, я допускаю некоторую вольность. Для упрощённого бисквита простого бананового торта берём яйца, сахар, масло сливочное, муку, пекарский порошок.
Прежде чем заняться тестом, включаем духовку – пусть прогреется до 180 градусов. Теперь о хитростях быстрого бисквита. Я не буду отделять желтки от белков и отдельно их взбивать, как это принято, также не буду топить масло, но обо всём по порядку.
Приготовление основы бананового торта начнём с того, что взобьём в глубокой миске миксером четыре яйца и 70 г сахара. Взбивать нужно до полного растворения сахара, можно попробовать пальцем – нет ли крупинок. Затем в яичную смесь вводим по чуть-чуть просеянную с чайной ложкой пекарского порошка муку.
Изначально в списке продуктов я указала 200 г муки, здесь есть оговорка: тесто на банановый торт домашний должно быть консистенции густой сметаны, поэтому муку вводим небольшими порциями. Вполне возможно, что всё количество не понадобится. Ещё раз повторюсь: тесто должно растекаться, но с трудом.
Далее отставляем тесто в сторону, берём разъёмную форму и крошим на дно формы мелкими кусочками 100 г масла, стараясь распределить равномерно по дну. Сверху по маслу щедро посыпаем пекарскими сухарями. На мой взгляд, очень вкусный банановый торт получается тогда, когда в нём много бананов.
Перед тем как вылить в форму тесто, мелко (1 см х 1 см) крошим пару бананов и добавляем в тесто, а затем также равномерно ложкой выливаем его в форму. Отправляем форму в прогретую до 180 градусов духовку, на 20-25 минут.
Здесь так же, как при выпечке классического бисквита, не желательно открывать дверцу духовки первые пятнадцать минут, иначе бисквит опадёт.
Рецепт крема для торта
Пока основа бананового торта томится в духовке, займёмся кремом. Сметану 500 мл нужно взбить с оставшимся сахаром 70 г.
Крем из домашней сметаны лучше взбивать венчиком, иначе можно перестараться и миксером взбить масло.
Далее хочу предложить вам два варианта на выбор, как сделать крем на банановый торт: пробовала и так, и эдак. Можно в крем добавить пюрированные бананы, можно порезать их на кусочки и выложить на корж, а затем смазывать кремом. Вкусны оба варианта.
Готовый бисквит достаём из духовки и даём ему остыть. Затем разрезаем пополам и начинаем собирать торт.
Как красиво оформить и подать банановый торт
Бананы – по-своему уникальный продукт, они сочетаются с любыми фруктами и ягодами, что можно использовать для украшения, а сочетание шоколад и банан уже давно используется кондитерами всех стран и народов. Шоколадная помадка или глазурь не только украсят торт, но и придадут свой бархатный вкус.
Можно украсить торт мастикой, фигурками из теста или крема, шоколада, шоколадный узор можно сделать на пергаменте, а затем, сняв бумагу, перенести на торт. Ещё один интересный способ украсить торт – собрать его в разъёмной форме и, уложив поверх торта кусочки фруктов, залить желе.
Советы и рекомендации по приготовлению торта
Основной ингредиент в выпечке торта бананового – бананы. Во время приготовления следует учесть, что бананы сами по себе сладкие, даже приторные, поэтому сахара много не нужно. Поскольку бананы насыщены крахмалом, они темнеют после нарезки. Чтобы сохранить их цвет, полейте соком лимона.
Если при покупке попались слишком мягкие местами почерневшие фрукты, их нужно пюрировать и использовать как банановую начинку для торта. Если вы готовите торт впервые, и при приготовлении крема что-то пошло не так, он не получается густым и растекается, воспользуйтесь загустителем для сметаны или сливок. В крупных продуктовых магазинах в отделе специй он всегда найдётся. Порошок нужно добавить в крем и хорошо вымешать.
Самый высокий торт – более 30 метров высотой, состоящий из ста ярусов, выпекли кондитеры штата Мичиган, США. В штате Алабама решили не отставать и удивили 50-тонным шедевром, форма которого повторяла очертания штата на географической карте.
Видеорецепт бананового торта
Предлагаю вам посмотреть видеоролик – рецепт выпечки бананового торта с шоколадным бисквитом и заварным кремом. В течение нескольких минут автор ролика делится секретом простого и мягкого бисквита, а также заварного крема с кокосовой стружкой. Кстати, такой крем можно использовать и в других тортах и пирожных. После просмотра с подробными объяснениями автора, как приготовить банановый торт, разберётся даже тот, кто далёк от кулинарии.
Приглашение к обсуждению торта и возможных доработок
Я представила на ваше суждение свой банановый торт с рецептом, расписанным пошагово. Готовить очень люблю, особенно десерты, люблю разнообразие и что-то новенькое. Буду рада, если получу какие-то рекомендации, советы, делитесь вашими секретами. Пишите, как вы украшаете свой банановый торт, какой вид теста и крема используете, мне интересно любое мнение.Банановые десерты сегодня не новинка, и многие сладкоежки именно эти десерты заказывают в различных заведениях. Возможно, кто-то думает, что на приготовление уходит много времени. Данной статьёй мне хотелось убедить в обратном: банановый торт можно приготовить быстро и довольно просто, а подтвердит это представленный рецепт.
Банановый торт – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях с фото
Интересное решение для праздничного торта. Банановый торт можно отнести к легким десертам, так как его основу составляют фрукты. Рецепты могут быть очень разнообразными, мы собрали 10 самых вкусных их них.
Торт-десерт из печенья, бананов и сметаны без выпечки. Он готовится быстро и без особых заморочек с замешиванием теста.
Время готовки: 3,5 часа.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 5.
Заварите крепкий чай и остудите его. Печенье обмокните в заварку.
Форму, в которой будет собран торт, застелите пищевой пленкой. Сначала выложите первый слой из смоченного в чае печенья.
Печенье смажьте сметаной.
Сверху положите плотным слоем дольки банана. Продолжайте выкладывать слои в том же порядке, пока ингредиенты на закончатся.
Последний слой сделайте из бананов и сметаны, посыпьте его какао.
Торт поместите в холодильник на 2-3 часа для пропитки. затем выложите банановый торт на плоское блюдо и подавайте десерт на стол.
Приятного аппетита!
Как приготовить банановый торт со сгущенкой и печеньем без выпечки?
Замечательный простой рецепт быстрого и вкусного десерта. Банановый торт получается нежным и сладким, он очень нравится детям.
Время готовки: 180 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Молоко сгущенное – 0,5 ст.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Печенье – 200 гр.
- Какао – 2 ст.л.
- Молоко – 0,5 ст.
Процесс приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты по списку, чтобы они были под рукой.
- Сначала смешайте ингредиенты для крема. Размягченное сливочное масло нарежьте кубиками, добавьте к нему дольки банана и сгущенное молоко. Смешайте ингредиенты до однородности.
- Молоко немного подогрейте. Обмокните печенье в теплое молоко и выложите в форму. Покройте печенье кремом.
- В оставшийся после сборки торта крем добавьте какао, перемешайте. Полейте торт темным кремом сверху и поставьте его в холодильник для пропитки на 1-2 часа.
- Торт украсьте по своему вкусу и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Нежный и сочный банановый торт с вареной сгущенкой
Оригинальный и аппетитный банановый торт с вареной сгущенкой. Если дать ему достаточно времени на пропитку, то десерт получается очень нежным и сочным. Лучше всего подавать торт с ароматным чаем.
Время готовки: 150 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Орехи грецкие – 100 гр.
- Для теста:
- Мука – 130 гр.
- Сахар – 120 гр.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Какао – 20 гр.
- Соль – по вкусу.
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л.
- Для крема:
- Молоко сгущенное вареное – 300 мл.
- Масло сливочное – 50 гр.
Процесс приготовления:
- В миске взбейте яйца и сахар до образования пышной массы.
- Добавьте в миску ко взбитым яйцам просеянную муку, какао, щепотку соли и гашенную уксусом соду. Замесите однородное тесто без комков.
- Форму застелите пергаментом, выложите в нее тесто. Выпекайте корж в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Не открывая духового шкафа, дайте немного ему остыть.
- Подготовьте крем. Взбейте миксером вареную сгущенку и сливочное масло.
- Бисквит разрежьте на два коржа. Нижнюю часть промажьте кремом и разложите по нему дольки банана.
- На бананы нанесите немного крема и положите сверху второй корж. Также торт промажьте кремом сверху и по бокам.
- Торт посыпьте измельченными грецкими орехами и дайте ему полчаса на пропитку.
Приятного аппетита!
Оригинальный бисквитный торт «Норка крота» с бананами
Почему этот десерт получил такое интересное название вы поймете, когда приготовите и посмотрите на него в разрезе. Торт «Норка крота» складывается на нежной бисквитной основе и пропитывается сметанным кремом.
Время готовки: 5 часов.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Сахар – 1 ст.
- Кипяток – 4 ст.л.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Какао – 2 ст.л.
- Мука пшеничная – 180 гр.
- Разрыхлитель для теста – 6 гр.
- Ванилин – по вкусу.
- Для крема:
- Сметана – 500 мл.
- Сахар – 150 гр.
- Творог – 250 гр.
- Шоколад – 100 гр.
- Желатин – 20 гр.
- Бананы – 5 шт.
Процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки. Белки поставьте в холодильник. Чтобы они охладились. Желтки взбейте до пышной пены. Продолжая взбивать, всыпьте сахар и ванилин.
- Затем взбейте охлажденные белки до пышной белой пены. Соедините взбитые белки и желтки, перемешайте их медленными круговыми движениями.
- Ко взбитым яйцам добавьте просеянную муку, разрыхлитель для теста и какао, замесите тесто. Форму для запекания застелите пекарской бумагой, выложите в нее тесто. Выпекайте бисквит при 180 градусах 30-40 минут.
- Готовый бисквит полностью остудите.
- Разрежьте бисквит на две части, ложкой извлеките мякоть, оставляя бортики и дно целым. Мякоть бисквита измельчите в крошку.
- Желатин залейте холодной водой и оставьте на 15 минут. Отдельно взбейте сметану с сахаром.
- Один банан смешайте с творогом при помощи блендера.
- Шоколад натрите на крупной терке и добавьте его в творожно-банановую массу. Желатиновую массу подогрейте до полного растворения крупинок желатина, остудите ее. Смешайте творожно-банановую массу, взбитую сметану и желатиновую массу. Поставьте желе в холодильник.
- В бисквитную основу выложите бананы.
- Бананы присыпьте бисквитной крошкой и выложите сверху уже начинающую застывать желатиновую массу.
- Торт посыпьте бисквитной крошкой и верните его в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Невероятно вкусный шоколадный торт с бананами в домашних условиях
Нельзя придумать более идеального сочетания для десерта, чем шоколад и банан. Шоколадный торт с бананом скрасит будничное чаепитие и порадует гостей за праздничным столом.
Время готовки: 180 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука – 60 гр.
- Сахар – 70 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Какао – 10 гр.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Разрыхлитель для теста – 2 гр.
- Сироп сахарный – 60 мл.
- Для крема:
- Сливки – 200 мл.
- Шоколад темный – 100 гр.
- Бананы – 2 шт.
- Для глазури:
- Сливки – 15 мл.
- Шоколад темный – 15 гр.
- Для украшения:
- Банан – 1 шт.
Процесс приготовления:
- Замесите тесто для бисквита. В миске взбейте венчиком яйца. Затем добавьте сахар, продолжайте взбивать до полного растворения сахара. Далее возьмите миксер и взбейте яйца до светлой кремообразной массы.
- В миску просейте муку, какао и разрыхлитель для теста. Смешайте эти ингредиенты медленными движениями.
- Сливочное масло растопите на медленном огне, остудите и добавьте в тесто.
- Форму для запекания застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму и отправьте в духовку. Выпекайте бисквит при 180 градусах 20-25 минут.
- Готовый бисквит полностью остудите на решетке. Затем разрежьте бисквит на три равные части.
- Приготовьте крем для торта. На водяной бане растопите шоколад, остудите его до комнатной температуры.
- Охлажденные сливки взбейте миксером до образования устойчивых пиков.
- Добавьте во взбитые сливки жидкий шоколад, перемешайте до однородности.
- Бананы нарежьте тонкими кружочками и переходите к сборке торта. Первый корж пропитайте сахарным сиропом. Смажьте его кремом и выложите слой из банана.
- Затем снова нанесите крем и положите сверху второй корж. Повторите предыдущий шаг.
- Выложите сверху третий корж, его также пропитайте сиропом. Затем сверху и по бокам нанесите крем.
- Приготовьте шоколадную глазурь. Сливки подогрейте до температуры 80-85 градусов и перелейте их в миску. Добавьте шоколад и перемешивайте, пока шоколад полностью не растопится.
- Глазурь остудите до комнатной температуры и полейте ею торт. Украсьте шоколадный торт кусочками банан и десерт готов.
Приятного аппетита!
Очень простой и вкусный рецепт торта из печенья с творогом и бананами
Простой в приготовлении, но очень аппетитный и вкусный десерт можно приготовить из печенья, творога и бананов. Такой торт больше подходит для тихих семейных посиделок за чашечкой чая или детских праздников.
Время готовки: 3 часа.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
- Печенье – 15 шт.
- Творог – 350 гр.
- Масло сливочное – 150 гр.
- Пудра сахарная – 100 гр.
- Шоколад – 150 гр.
- Сливки – 150 мл.
- Молоко – 150 мл.
- Бананы – 2 шт.
Процесс приготовления:
- Размягченное сливочное масло смешайте с сахарной пудрой и творогом.
- Молоко влейте в миску и окунайте в него печенье на пару минут.
- Смоченное молоком печенье выложите на фольгу в три ряда. Сверху на печенье выложите творожный крем, распределите его равномерным слоем.
- По центру заготовки положите банан.
- Приподымая фольгу вместе с печеньем сложите сначала один ряд печенья к центру, затем второй. У вас получится торт в форме треугольника.
- Приготовьте глазурь. В кастрюле подогрейте сливки, выложите в них шоколад, перемешивайте содержимое кастрюли, пока шоколад полностью не растопится.
- Полейте торт шоколадной глазурью и оставьте его на пару часов в холодильнике. Затем хорошо пропитавшийся десерт подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Сочный и ароматный бисквитный торт с бананами и киви
Торты с фруктами пользуются особой популярностью, ведь они вкусные и сочные. Лучше всего для этого подходят бисквитные коржи. С пропиткой и кремами можно поэкспериментировать и подобрать те, которые будут нравится именно вам.
Время готовки: 4 часа.
Время приготовления: 120 мин.
Порций: 10.
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука – 2 ст.
- Сахар – 2 ст.
- Яйца – 6 шт.
- Масло растительное – для смазывания формы.
- Для пропитки:
- Вода – 5 ст.л.
- Сахар – 5 ст.л.
- Для крема:
- Молоко сгущенное вареное – 270 мл.
- Сметана – 400 мл.
- Для прослойки:
- Киви – 5 шт.
- Бананы – 2 шт.
- Для посыпки:
- Печенье песочное – 100 гр.
- Стружка кокосовая – 30 гр.
Процесс приготовления:
- Яйца взбейте с сахаром до образования крепкой белой пены.
- Всыпьте в миску просеянную муку, перемешайте.
- Форму застелите пергаментом, смажьте его растительным маслом. Выложите в форму тесто. Выпекайте бисквит в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
- Для пропитки смешайте воду и сахар.
- Бисквит разделите на 3 коржа, пропитайте их сахарным сиропом.
- Для крема смешайте сметану и вареную сгущенку.
- Бананы и киви нарежьте тонкими дольками.
- Теперь можно переходить к сборке торта. Первый корж хорошо смажьте кремом, разложите по нему фрукты. Сверху положите второй корж, на нем также сделайте прослойку из крема и фруктов.
- Положите третий корж, со всех сторон промажьте торт кремом, посыпьте песочной крошкой и кокосовой стружкой, украсьте дольками киви. Торт поместите в холодильник на пару часов для пропитки и можно наслаждаться вкусным десертом.
Приятного аппетита!
Как приготовить домашний банановый торт с персиками без выпечки?
Если бы этот торт называли по ощущениям, которые он оставляет, то это было бы «Райское блаженство» или «Тропический коктейль». Сочетание банана и персика делает этот торт сочным и ароматным.
Время готовки: 4 часа.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 12.
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 гр.
- Молоко сгущенное – вареное – 300 мл.
- Бананы – 4 шт.
- Сырки творожные – 400 гр.
- Сливки – 100 мл.
- Сок лимонный – 0,5 ч.л.
- Персики консервированные – 350 гр.
- Печенье – 300 гр.
Процесс приготовления:
- Печенье измельчите в крошку при помощи блендера или скалки.
- Песочную крошку смешайте с растопленным сливочным маслом. Из полученной массы сформируйте корж основу с бортиками.
- Корж смажьте вареной сгущенкой.
- Бананы очистите от кожуры и разрежьте их вдоль. Выложите бананы на корж.
- Творожные сырки взбейте вместе со сливками, по вкусу добавьте сахар и сок лимона. Полученный крем выложите поверх бананов.
- Сверху на крем выложите дольки консервированного персика. Поставьте торт в холодильник для застывания на 2-3 часа. Затем извлеките его из формы и снимайте пробу.
Приятного аппетита!
Простой и быстрый торт «Панчо» с бананами и ананасами
Торт для ленивых, но с красивым и аппетитным внешним видом. «Панчо» готовится просто и быстро. Также он хорошо пропитывается, поэтому получается очень сочным и нежным.
Время готовки: 8 часов.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 2 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.
- Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
- Сметана – 1100 мл.
- Сахар – 3 ст.
- Какао – 4 ст.л.
- Ананасы консервированные – 1 банка.
- Бананы – 2 шт.
- Молоко – 2 ст.
- Масло сливочное – 50 гр.
Процесс приготовления:
- В миске смешайте яйца с 1,5 стаканом сахара.
- Добавьте к яйцам 500 миллилитров сметаны и разрыхлитель для теста, перемешайте.
- Муку просейте через мелкое сито, замесите тесто. Разделите тесто на две части, в одну добавьте 2 столовые ложки какао.
- Темный корж выпекайте в круглой форме, белый корж можно запекать в любой форме. Выпекайте коржи при 180 градусах 30-40 минут.
- Коржи извлеките из форм и полностью остудите. Шоколадный корж разрежьте на две части. Одна половина будет сложить основой для торта, вторую нарежьте кубиками.
- Светлый корж нарежьте кубиками.
- С бананов снимите кожуру и нарежьте их кубиками.
- С консервированных ананасов слейте сок и мелко их нарежьте.
- Для пропитки торта взбейте 600 миллилитров сметаны со стаканом сахара.
- Корж основу промажьте кремом.
- Ровным слоем выложите кусочки бисквита, их также смажьте кремом.
- Далее разложите фрукты, полейте их кремом.
- Повторяйте слои из кубиков бисквита и фруктов, формируя горку.
- Осталось приготовить глазурь. В кастрюле смешайте полстакана сахара, две столовые ложки какао и сливочное масло, доведите смесь до кипения и снимите с огня.
- Глазурью полейте торт и уберите его в холодильник на несколько часов для пропитки. Такого нежного десерта вы еще не пробовали.
Приятного аппетита!
Быстрый тортик без выпечки из хрустящего крекера и бананов. Для пропитки ему достаточно всего лишь часа. Такой торт можно приготовить за считанные минуты, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным десертом.
Время готовки: 5 часов.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Крекер – 500 гр.
- Сметана – 1 л.
- Сахар – 250 гр.
- Бананы – 1 шт.
- Шоколад – 150 гр.
Процесс приготовления:
- Банан измельчите блендером до образования пюре. Смешайте полученную массу со сметаной и сахаром.
- В полученную массы всыпьте крекер, перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.
- За это время крекер пропитается кремом и набухнет. Выложите охлажденную массу на блюдо и придайте ей форму горки.
- Шоколад натрите на мелкой терке.
- Посыпьте торт шоколадной крошкой и украсьте по своему вкусу. Отправьте торт в холодильник еще на час. Затем торт можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Торт с бананами рецепт
Этот простой и быстрый в исполнении торт отлично подойдет для чаепития в тихом семейном кругу. Но если ваши друзья и знакомые являются большими любителями бананов и десертами с ними, то можно приготовить такой тортик и к приходу гостей.
Простой банановый торт – из серии выпечки, не требующей больших затрат времени и сил. Делается он на основе бисквитных коржей. Бисквит выпекается около 20-25 минут, прекрасно поднимается и режется на две, а то и на три части. Остается приготовить сметанный крем и прослойку из бананов, тут тоже ничего сложного!
Торт с бананами
Бананы для торта нужно брать очень спелые. Отлично подойдут как раз те, которые пролежали несколько дней на полке, а их так и никто не съел. Чем спелее будет фруктовый слой, тем торт получится более влажным, пропитанным, а значит мягким и нежным.
В прослойку между коржами к бананам добавьте орешки, но можно обойтись и без них.
Готовится простой банановый торт около 45 минут. Если есть время, дайте постоять ему в холодильнике пару часов, а лучше ночь. За это время выпечка отлично пропитается и будет еще вкуснее.
Ингредиенты:
Для теста:
- Стакан муки,
- Стакан сахара,
- Четыре яйца,
- Чайная ложка разрыхлителя,
- Ванилин по вкусу;
Для крема:
- Два стакана сметаны жирности не менее 30 %,
- Стакан сахара;
Для прослойки:
- 1-3 банана,
- Орешки (по желанию),
- Шоколад.
Процесс приготовления:
В миске взбиваем венчиком или миксером яйца.
Затем добавляем сахар, снова долго взбиваем. Ячная масса должна превратиться в плотную пену с очень мелкими пузырьками.
В последнюю очередь кладем небольшими порциями просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо смешиваем. Тесто будет напоминать довольно густую сметану.
Выливаем бисквитную основу в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Лучше всего взять небольшую форму диаметром 20-22 сантиметра, так бисквитный пирог получится пышным и высоким. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем на сухую спичку.
Пока готовится бисквит, приготовим сметанный крем. Для этого сметану смешиваем с сахаром до полного растворения крупинок. Убираем на время в холодильник.
Готовому бисквиту даем остыть на решетке.
Когда основа торта остыла, разрезаем ее на две, а лучше три части.
Для прослойки бананы режем тонкими кружочками.
Начинаем собирать торт. Промазываем коржи кремом, не жалея.
Поверх крема выкладываем бананы. По желанию на бананы выкладываем порубленные орехи.
Еще раз наносим немного крема.
Накрываем следующим коржом, и повторяем прослойку. А если коржей всего два, то накрываем вторым, последним. У верхнего коржа нужно убрать немного корочки, чтобы его было легче пропитать кремом.
Обильно наносим крем по всей поверхности коржа.
Украшаем по вкусу. К примеру, кружками бананов и шоколадной крошкой.
Десерт охлаждаем и зовем всех пить чай!
Приятного аппетита!
Самый лучший тыквенный торт, который у меня когда-либо был
Это мой идеально пряный, насыщенный и влажный тыквенный торт, покрытый роскошной кремовой и острой глазурью из сливочного сыра. Это просто лучших тыквенных торта , которые я когда-либо пробовала.
Если вы действительно хотите испытать падение, забудьте о сборе яблок, прыжках в листьях, поездках на сенокосе, воскресном футболе, фланелевых рубашках, жарке закусок и фонариках из тыквы, потому что ЭТОТ ТОРТ — КАК ЭТО СДЕЛАТЬ. Этот рецепт тыквенного торта прост, понятен и абсолютно идеален.Это для тех из нас, кто хочет чистый аромат тыквенных специй, и ничто другое не мешает.
Почему это лучший тыквенный торт
Я пробовала много тыквенных лепешек и уверенно говорю, что это лучший . Вот почему:
- Обладает ароматом благодаря двум колоссальным чашкам тыквенного пюре
- Тонны приятных осенних специй, таких как корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь и душистый перец
- Мягкое и супервлажное — Я называю это «влажным, прилипшим к вилке!»
- Гладкая и шелковистая глазурь из сливочного сыра
- Однослойный, легко транспортируется на обеды, вечеринки, двери багажного отделения и на любое осеннее мероприятие!
Видео с рецептом тыквенного торта
Обзор: как приготовить тыквенный пирог
Полный письменный рецепт приведен ниже, но сначала позвольте мне провести вас через эти простые шаги.Это очень простой в приготовлении торт — он действительно напоминает мне пряный торт с точки зрения приготовления, легкости, вкуса и текстуры. Нужны всего две миски!
- Смешайте сухие ингредиенты.
- Смешайте влажные ингредиенты.
- Комбинируйте влажные и сухие ингредиенты.
- Вылейте в подготовленную форму для выпечки 9 × 13 дюймов.
- Выпечка.
- Приготовить глазурь из сливочного сыра.
- Холод. 30 минут в холодильнике облегчают нарезку.
Ингредиенты для тыквенного торта
Для домашнего тыквенного пирога необходимы основные ингредиенты. На самом деле я использую те же самые ингредиенты для своих любимых тыквенных батончиков.
- Мука: Основой служит универсальная мука. В этом рецепте мы используем крепкую универсальную муку вместо муки для выпечки из-за густого влажного теста.
- Разрыхлитель и пищевая сода: Эти ингредиенты помогают пирогу подняться.
- Специя для пирога с корицей и тыквой: Это незаменимые специи для любого тыквенного десерта! Вместо приготовленных специй для тыквенного пирога можно использовать по 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха, молотых гвоздик, молотого душистого перца и молотого имбиря.
- Соль и экстракт ванили: Добавьте аромат. Попробуйте вместо этого использовать домашний экстракт ванили.
- Масло: Масло гарантирует получение влажной крошки.
- Яйца: Яйца обеспечивают структуру и влажность.
- Сахар: Я подслащиваю этот тыквенный пирог коричневым сахаром и белым сахарным песком, но в основном коричневым.(Потому что вы знаете, что это лучший вкус!)
- Тыква: Используйте целую стандартную банку тыквы, всего примерно 2 стакана тыквенного пюре. Я люблю рецепты, требующие целой банки, потому что ничего не пропадает зря, и у вас нет случайной 1/3 чашки оставшейся тыквы в холодильнике.
Ищете рецепт печенья с таким же вкусом и текстурой? Попробуйте мое супермягкое тыквенное печенье. Не нужно охлаждать тесто для печенья, и они невероятны с кленовой глазурью из сливочного сыра на вершине!
Как украсить тыквенный торт
Торты с таким же пряным вкусом и профилем текстуры, как торт колибри, морковный торт и банановый торт, лучше всего сочетаются с священным Граалем глазури: глазурью из сливочного сыра.Поэтому мы ДОЛЖНЫ использовать шелковистую глазурь из сливочного сыра, чтобы украсить этот идеальный тыквенный торт.
Хотите развлечься? Вот еще несколько вкусов:
PS: Эти маленькие тыквы очень милые! Я не делала их сама, потому что это было бы самым большим испытанием для моего терпения в украшении. Или попробуйте эти очаровательные осенние брызги!
Так скажи мне, это лучший тыквенный торт, который у тебя когда-либо был?
Распечатать часы значок часовОписание
Это ЛУЧШИЙ тыквенный торт, который у меня когда-либо был, и я знаю, что вы почувствуете то же самое! Он в высшей степени влажный, мягкий, насыщенный и приправленный пряностями тыквы.
- 2 стакана (250 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевая сода
- 1 чайная ложка соли
- 1 и 1/2 чайные ложки молотая корица
- 2 чайные ложки приправы для тыквенного пирога *
- 1 стакан (240 мл) рапсового или растительного масла *
- 4 больших яйца
- 1 стакан (200 г) светлый или темный в упаковке коричневый сахар
- 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
- 1 банка (15 унций) тыквенное пюре *
- 1 и 1/2 чайные ложки чистый экстракт ванили
Глазурь из сливочного сыра
- Полножирный блок 8 унций (224 г) сливочный сыр , размягченный до комнатной температуры
- 1/2 стакана (115 г) несоленого сливочного масла , размягченного до комнатной температуры
- 3 стакана (360 г) кондитерского сахара , плюс дополнительная 1/4 стакана при необходимости
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1/8 чайной ложки соли
- Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C) и смажьте маслом форму для выпечки 9 × 13 дюймов.Я всегда использую эту стеклянную сковороду.
- Взбейте в большой миске муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и специи для тыквенного пирога. Отложите в сторону. Взбейте масло, яйца, коричневый сахар, сахарный песок, тыкву и ванильный экстракт до однородности. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и используйте миксер или венчик до полного смешивания. Тесто будет густым.
- Выложить тесто на подготовленную сковороду. Выпекать 30-36 минут. Время выпекания разное, так что следите за своим.Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой. Если вы обнаружите, что верх или края торта слишком быстро подрумяниваются в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой.
- Вынуть пирог из духовки и поставить всю форму на решетку. Дайте полностью остыть. Примерно через 45 минут я обычно кладу торт в холодильник, чтобы ускорить процесс.
- Приготовьте глазурь: В большой миске с помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастью или венчиком, взбейте сливочный сыр и масло вместе на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.Добавьте 3 стакана кондитерского сахара, ваниль и соль. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем переключитесь на высокую скорость и взбивайте в течение 2 минут. Если хотите, чтобы глазурь получилась более густой, добавьте лишние 1/4 стакана кондитерского сахара (я добавляю его). Распределить глазурь по остывшему коржу. Перед подачей на стол поставить в холодильник на 30 минут. Это помогает закрепить глазурь и облегчит резку.
- Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике 5 дней.
Банкноты
- Инструкции по приготовлению: Приготовьте торт, выполнив шаг 4.Плотно накройте торт и поставьте в холодильник на срок до 2 дней или заморозьте до 3 месяцев. Доведите до комнатной температуры, сделайте глазурь, заморозьте и подавайте. Замороженный торт хорошо застывает, до 3 месяцев. Оттаять ночь в холодильнике, довести до комнатной температуры или подавать холодным.
- Специальные инструменты: Ручной миксер KitchenAid, стеклянные чаши для смешивания, стеклянная форма для выпечки 9 × 13, лопатка для обледенения, ботворезы для тыквы и вилка с индивидуальной штамповкой
- Кексы: Из этого теста получается около 24-28 кексов.При такой же температуре в духовке заполните обертки кексов на 2/3 и выпекайте 18-21 минуту или до полного пропекания. Для 1 дюжины капкейков используйте мой рецепт тыквенных кексов.
- Торт Bundt: Это жидкое тесто поместится в противень 9,5 или 10 дюймов. Такая же температура в духовке. Но для простоты я предлагаю использовать свой рецепт торта из тыквенного пучка. Такой же великолепный вкус и текстура, как у этого торта! Вы можете оставить шоколадную стружку.
- Двухслойный торт: Равномерно вылейте тесто в две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов.Такая же температура в духовке, выпекать 25 минут или до пропекания. Такой глазури хватит на двухслойный торт.
- Специи: Вместо приготовленных специй для тыквенного пирога можно использовать по 1/2 чайной ложки: молотый мускатный орех, молотые гвоздики, молотый душистый перец и молотый имбирь.
- Масло: Вместо 1 стакана масла попробуйте 1/2 стакана (90 г) несладкого яблочного пюре и 1/2 стакана (120 мл) масла. Торт такой же влажный.
- Тыква: В этом рецепте я настоятельно рекомендую использовать консервированное тыквенное пюре вместо домашнего, хотя в крайнем случае подойдет 2 чашки домашнего.Если вы используете свежий продукт, удалите как можно больше лишней влаги чистым полотенцем. В целом, консервы вкуснее. Для этого торта я предпочитаю бренд Либби.
Ключевые слова: тыквенные специи, осенний десерт, День благодарения
Вот мои тыквенные кексы! Тот же рецепт, только уменьшенный.
Торт с бананом и шоколадной крошкой
Супервлажный пирог из банановой крошки, прослоенный корицей, коричневым сахаром и шоколадной крошкой.
После того, как торт с крошкой получил восторженных отзывов от нашей семьи, я понял, что должен поделиться с вами рецептом.
Этот рецепт кофейного торта / торта из крошки на самом деле принадлежит моей Эми. Эми и ее семья наслаждаются этим пирогом с банановой шоколадной крошкой каждый год на Рождество. Пирог из крошки получается невероятно влажным из трех ингредиентов: пюре из спелых бананов, йогурта и сливочного масла. Я фактически убрал часть масла из оригинального рецепта и добавил больше йогурта.С таким вкусом и таким количеством штрейзеля, вы даже не пропустите масло. Обещать.
Штрейзель изготавливается из корицы, коричневого сахара, шоколадной стружки и орехов пекан. При желании можно отказаться от орехов или заменить орехи пеканами. Мало того, что штрейзель посыпается поверх торта из крошки, он еще и накрывается слоями внутри перед выпечкой. После того, как тесто смешано, вы выложите половину теста, а затем половину стрейзеля. И повторить:
Так много шоколадной крошки в каждом кусочке.Но не слишком много шоколада, чтобы подавить вкусы банана, коричневого сахара и корицы. Вы все это попробуете, вам все понравится.
Именно из-за этого торта завтрак — мое любимое блюдо дня. Совершенно нормально съесть десерт и называть это едой.
Распечатать часы значок часовОписание
Супервлажный пирог из банановой крошки, прослоенный корицей, коричневым сахаром и шоколадной крошкой.Ни одного кусочка этого торта с губами не останется!
- 1 и 1/2 стакана (188 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
- 1/2 чайной ложки молотая корица
- 3/4 чайной ложки пищевая сода
- 3/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 5 столовых ложек (75 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 и 1/2 стакана пюре банана , очень спелых (около 3 больших бананов)
- 1/4 стакана (60 г) йогурт *
Штрейзель
- 1 столовая ложка молотая корица
- 1/4 стакана (50 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
- 3/4 стакана (135 г) полусладкого шоколадных чипсов
- дополнительно: 1/2 стакана (70 г) нарезанных орехов пекан или грецких орехов
- Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Смажьте маслом форму для выпечки 8 × 8 или 9 × 9. Отложите в сторону.
- В средней миске перемешайте муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
- Используя ручной или стационарный миксер с лопастной насадкой, взбейте масло на высокой скорости до кремообразного состояния, примерно 1 минуту. При необходимости соскребите стенки и дно миски. Включите миксер на среднюю скорость и взбейте сахар до однородности. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, соскребая со стенок и дна миски по мере необходимости.Добавьте банановое пюре и йогурт, включите миксер на максимальную мощность и взбивайте до кремообразного состояния около 1 минуты. Выключите миксер и вылейте сухие ингредиенты во влажные. Включите миксер на низком уровне и медленно взбивайте до однородности. Не перемешивайте слишком много.
- Сделайте штрейзель, соединив все ингредиенты штрейзеля в небольшой миске. Выложите половину теста в подготовленный противень. Сверху выложите половину штрейзеля. Повторите то же самое с остальным тестом и штрейзелем. Выпекать 40-50 минут, через 25 минут накрыв торт алюминиевой фольгой, чтобы края не подрумянились слишком быстро.Выпекать до тех пор, пока центр не пропечется, у меня ушло ровно 45 минут. Проверьте степень готовности с помощью зубочистки; если он выходит чистым, торт готов.
- Дайте слегка остыть в течение десяти минут перед тем, как нарезать и подавать. Пирог остается свежим и плотно накрытым при комнатной температуре до 4 дней.
Банкноты
- Инструкции по приготовлению и замораживанию: Пирог можно выпекать и плотно накрывать при комнатной температуре на ночь. Торт можно заморозить до 2 месяцев.Перед подачей на стол разморозить в холодильнике и довести до комнатной температуры.
- Йогурт: Рецепт протестирован с использованием простого 0% греческого йогурта. Используйте любой йогурт, греческий или обычный, который вам больше нравится.
Ключевые слова: торт с банановой крошкой и шоколадной крошкой, торт с банановой крошкой
Рецепт бананового торта «Сюрприз» | Все рецепты
Прочитав отзывы, в которых говорилось, что у этого торта текстура как у хлеба, я решил добавить в рецепт 1 чайную ложку разрыхлителя.Результат был потрясающим! По-прежнему плотный торт, который вы ожидаете получить, добавив фрукты или овощи (яблоко, морковь и т. Д.), Но определенно похожую на торт текстуру. Я использовал форму для торта с едой ангела и выпекал ее при температуре 350 градусов в течение 40 минут. Хорошая закругленная верхняя часть, и торт был бы восхитительным без глазури. Я использовал 1/2 рецепта глазури из сливочного сыра и добавил 1/2 банана. В результате получилась жидкая глазурь (хотя на вкус) даже с добавлением большего количества сахарной пудры. В следующий раз я использую банановый ароматизатор в глазури вместо банана, хотя торт был бы замечательным без глазури.
Это очень хорошо. Я искал быстрый рецепт использования бананов, и это было идеально. Я запекал его на сковороде 40 минут, а орехи не употреблял. У него не было плотного качества бананового хлеба, как утверждали некоторые обозреватели. Он был легким и влажным. Я думаю, секрет в том, чтобы хорошо взбить сахар и маргарин (или масло), а затем добавить яйца и перемешать их перед добавлением остальных ингредиентов.Я собирался приготовить для него глазурь, но семья начала есть его, как только я вытащил его из сковороды. Я обязательно сделаю это снова!
Это действительно вкусный рецепт. Тем не менее, мне пришлось опубликовать обзор, потому что я думаю, что люди должны знать, что это не торт в традиционном смысле. Я приготовила его на День матери, заморозила ванильной глазурью из сливочного сыра и представила себе пушистый, влажный торт.К сожалению, это как банановый хлеб с глазурью — действительно густой, с легким пережевыванием. Хотя это было довольно вкусно, мы просто не могли пройти мимо текстуры. Я думаю, если вы подойдете к этому с пониманием, что это больше похоже на хлеб (и, возможно, пропустите глазурь?), Вы будете более удовлетворены результатами. Я думаю, мы разобрались с СЮРПРИЗОМ! часть названия ….
О боже, это было превосходно! Это лучший банановый торт, который я когда-либо делал.Легкий пушистый и полный аромат. Я немного изменил рецепт. Я использовал только 2 банана, так как это все, что я взбивал по одному со сливочным маслом / сахаром перед добавлением муки и добавил около 1/4 стакана молока, так как тесто было немного сухим. Также на выпечку ушло около 45 минут (но у меня медленная духовка). Отныне будем использовать этот рецепт с изменениями!
Потрясающие! Возможно, я использовал муку для тортов вместо обычной муки, которую я всегда делаю для тортов.Мои 4 банана были очень большими. Я пропустила грецкие орехи, потому что они нам не нравятся в пирогах. Быстрый хлеб — конечно, но не пирог. Не имея формы 9 x 13, я использовал силиконовый 9-дюймовый квадрат, и из него получился пушистый (как мука для пирожных!) Торт высотой 2 дюйма. Я буду часто делать это с моими изменениями. О, и я уже упоминал? Очень рекомендую использовать муку для торта!
Это моя первая выпечка, поэтому я выбрала этот простой рецепт.Я добавил 6 бананов и 1 столовую ложку ванильного экстракта, чтобы придать пикантный вкус. Вместо того, чтобы использовать несоленое масло и позже добавлять соль, я использовал маржерин без добавления соли. Поскольку я не очень-то в восторге от орехов, я полностью исключил их. Результат получился идеально влажным и пушистым. Идеальный рецепт для новичков. Спасибо!!
У меня были перезрелые бананы, которые мне нужно было использовать, и я подумал, что этот торт может быть отличным способом.Я заморозил его глазурью из сливочного сыра с коричневым сахаром на этом сайте (см. Мой обзор), и это было очень хорошо. Этот пирог очень-очень влажный, именно такие, как я люблю торты. Я буду печь его регулярно.
Вместо того, чтобы делать торт, я сделал кексы по этому рецепту. Это сделало 18 кексов, и я выпекла только 20 минут. вместо предложенных 30 мин.Я заморозил их шоколадной глазурью; они получились классные! Обязательно сделаю еще раз.
Это один из лучших тортов, которые я когда-либо делал. Я испекла это четыре раза за последние две недели. Вкус отличный. Я знаю, что буду печь это еще и еще. Огромное спасибо.
Мне не нравился этот рецепт.Он вообще не поднимался, был плотным и тяжелым. Ему действительно нужна кислота, чтобы реагировать с пищевой содой в этом рецепте, чтобы помочь закваске, так что это не свинцовый пирог! Пожалуйста, послушайте этот обзор, потому что он будет означать огромную разницу. Пищевая сода вступает в реакцию только с кислотой, иначе в этом пироге она бесполезна. Пахта была бы отличным дополнением где-нибудь в этом рецепте, конечно, с правильными изменениями соотношений. Возможно, я отредактирую его и выпущу улучшенную версию, чтобы помочь всем любителям банановых тортов.
Банановый торт — лучший рецепт бананового торта
Это лучший и влажный банановый торт с нуля. Простой рецепт бананового торта из шести (6) ингредиентов. Безупречный, легкий, пушистый и можно сделать дома!
Рецепт бананового торта
В течение нескольких месяцев я тестировал множество рецептов лучшего бананового торта, и это ОНО.
Это Святой Грааль всех рецептов банановых тортов!
Этот простой рецепт бананового торта состоит всего из шести (6) ингредиентов.Он полон бананов, таких влажных, сладких, мягких и совершенно восхитительных.
Банановый торт — ЛУЧШИЙ, что я когда-либо пробовала.
В рецепте нет грецких орехов, что делает его полезным и менее калорийным. К тому же он чистейший по вкусу.
Если вы приготовите этот торт с нуля дома, вы больше никогда не вернетесь к банановому хлебу, я вам гарантирую!
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Как приготовить банановый торт?
Этот простой рецепт требует очень простых действий, которые каждый может сделать дома.
Сначала взбиваем яйца до образования пузырьков. Затем вы добавляете сахар и продолжаете взбивать, пока смесь не станет пенистой.
Маленькие пузырьки в смеси яиц и сахара делают пирог очень влажным и легким.
Затем вы добавляете бананы, топленое масло и муку. Аккуратно перемешайте ингредиенты, запекайте в духовке — и у вас получится изысканный банановый торт!
Baker’s Tips
Для достижения наилучших результатов следуйте приведенным ниже советам.
- Используйте перезрелые бананы для получения самых сладких ароматов.Перезрелые бананы также сделают пирог более влажным и мягким.
- Используйте яйца комнатной температуры. Это очень важно. Если у вас есть охлажденные яйца, оставьте яйца в теплой воде, пока они не станут комнатной температуры.
- Просейте муку. Это обеспечит более мягкую текстуру.
- ЗАПРЕЩАЕТСЯ перемешивать тесто для торта. Чтобы пирог получился мягким, воздушным и легким, нужно, чтобы в кляре оставались пузырьки.
- Используйте и сложите две формы для выпечки. Это сделает края торта более тонкими и, следовательно, сделает его более влажным и вкусным.
Часто задаваемые вопросы
Банановый торт — это то же самое, что банановый хлеб?
Хотя оба они очень похожи, они различаются по текстуре, ингредиентам, методам приготовления и инструкциям по рецептам.
Первый — это торт, приготовленный с использованием банана в качестве основного ингредиента, и в рецепте нет грецких орехов. Фактура также более мягкая.
Банановый хлеб — это быстрый хлеб из универсальной муки с более плотной текстурой.
Банановый хлеб обычно содержит дополнительные ингредиенты, например грецкие орехи или шоколадную стружку.
На какой сковороде испечь банановый торт?
Вы можете использовать круглую или прямоугольную посуду (8 x 8 дюймов или 9 x 9 дюймов).
Вы также можете использовать обычную форму для выпечки хлеба или две (2) мини-формы для выпечки хлеба.
Могу ли я оставить торт на ночь?
Да, конечно. Вы можете оставить торт на ночь, плотно обернув его алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой.
По этому рецепту получается очень мягкий и влажный пирог, поэтому у вас не будет сухого пирога, если вы оставите его на ночь.
Также можно хранить торт в холодильнике. Перед подачей разогрейте в тостере или микроволновой печи.
Сколько калорий в порции?
В этом рецепте всего 318 калорий на порцию. Обслуживает 6 человек.
Что подавать по этому рецепту?
Банановый торт прекрасно сочетается с кофе или чаем. На полдник рекомендую следующие рецепты.
От 5 секретов до 20-минутного ужина
Получите хитрости для быстрого и легкого питания!
Доходность: 6 человек
Это самый лучший и сочный банановый торт с нуля.Простой рецепт бананового торта из шести (6) ингредиентов. Безупречный, легкий, пушистый и можно сделать дома!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 1 час
Состав
- 200 г (7 унций) перезрелых бананов
- 120 г (4,2 унции) муки самоподнимания, муки для выпечки или универсальной муки (см. Примечания)
- 3/4 — 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 больших яйца, комнатной температуры
- 100 г (3.5 унций) сахарной пудры
- 1 палочка (100 г или 3,5 унции) несоленого сливочного масла, топленого (я использовала сливочное масло марки Challenge)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 190 ° C (375 ° F). Смажьте квадратную форму для выпечки (8 x 8 дюймов или 9 дюймов x 9 дюймов) ИЛИ обычную форму для выпечки хлеба, ИЛИ две мини-формы для выпечки хлеба с маслом. Выстелите сковороду (и) пергаментной бумагой.
- Размять перезрелые бананы в миске до однородного состояния, отставить в сторону.
- Просейте самоподнимающуюся муку и разрыхлитель.Отложите в сторону.
- Добавьте яйца в чашу миксера. Взбивайте на средней скорости (скорость 5) в течение 1 минуты, а затем увеличивайте до максимальной скорости (скорость 10) в течение 2 минут. Яйцо должно стать пузырчатым и пенистым. Добавьте сахар и взбивайте на максимальной скорости 3 минуты. Яично-сахарная смесь должна получиться пенистой, как показано на рисунке ниже.
- Добавьте банановое пюре в яичную смесь. Осторожно перемешайте 2–3 раза лопаткой, чтобы смесь хорошо перемешалась.
- Нагрейте сливочное масло в микроволновой печи в течение 20-30 секунд или пока оно не растает.Муку разделить на 3 части. Добавьте в яичную смесь половину сливочного масла, аккуратно перемешайте и перемешайте 2-3 раза лопаткой. Затем добавьте 1/3 муки, аккуратно перемешайте и перемешайте несколько раз, пока смесь не смешается. Добавьте вторую часть муки, аккуратно перемешайте, чтобы она перемешалась. Добавьте оставшееся масло, осторожно перемешайте и всыпьте оставшуюся муку. Убедитесь, что мука полностью растворилась. НЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ. Убедитесь, что тесто удерживает пузырьки воздуха во взбитых яйцах.
- Вылейте тесто для бананового торта в форму.Для достижения наилучших результатов перед выпеканием поставьте противень на другой пустой противень. Чтобы верхняя часть торта не стала слишком коричневой, накройте верхнюю часть формы алюминиевой фольгой после того, как торт будет установлен вверх, примерно через 20-25 минут до выпекания.
- Выпекайте банан 40-50 минут или до тех пор, пока тестер для торта не выйдет чистым в центре. Вынуть пирог из духовки, дать остыть на решетке 10 минут, прежде чем разрезать на кусочки.
Банкноты
Пожалуйста, следуйте метрическим измерениям рецепта для наиболее точного измерения.
Можно использовать муку для тортов или универсальную муку. Увеличьте количество разрыхлителя до 1 чайной ложки, если вы используете муку для выпечки или универсальную муку.
Убедитесь, что вы используете яйца комнатной температуры. Если ваши яйца в холодильнике, разогрейте их в миске с теплой водой. Оставьте яйца в теплой воде на 5 минут или пока они не станут комнатной температуры. Это сделает вашу яичную смесь легкой и пенистой.
Если вы используете форму для мини-хлеба, выпекайте около 30-40 минут.
Рецепт адаптирован из YouTube Brian Cuisine.
Информация о питании
Размер порции
6 человекКоличество на порцию Калорий 318 Всего жиров 18 г Насыщенные жиры 10 г Холестерин 122 мг Натрий 34 мг Углеводы 41 г Волокна 2 г Сахар 22 г Белки 6 г
Рецепт бананового хлеба [с видео]
В 16 рецептах, которые дети могут приготовить на День матери
Этот банановый хлеб был самым популярным рецептом на сайте Simply Recipes более 10 лет.Тысячи людей делают это каждый день. Почему?
Потому что это действительно лучший рецепт бананового хлеба, и точка. Можно все смешать в одной миске, можно варьировать количество сахара или бананов. И в чем секрет его великолепного вкуса? Топленое масло.
Красота этого рецепта бананового хлеба в том, что вам не нужен необычный миксер! Миска для смешивания, вилка для взбивания яиц и крепкая ложка для взбивания теста — все, что вам нужно. Количество сахара гибкое. Первоначальный рецепт предусматривал чашку белого сахара, но большинство людей, включая меня, прекрасно справляются с 3/4 чашки, а многие довольны 1/2 чашки.
Вы можете добавить чашку измельченных орехов, изюма или шоколадной стружки, если хотите, или перелить тесто в формы для кексов и вместо этого приготовить кексы с банановыми орехами. Вы даже можете пойти дальше и приготовить шоколадно-банановый хлеб.
Рецепт бананового хлеба мне подарила много лет назад моя подруга Хайди Х., которая много лет назад попросила рецепт у матери своего друга-лыжника — миссис. Хокмейер. Спасибо, Хайди!
- Хотите знать, как заморозить, хранить и разморозить банановый хлеб? Щелкните здесь, чтобы узнать, как сохранить банановый хлеб в лучшем виде!
Видео: как приготовить банановый хлеб
Сохрани это
Для этого рецепта не нужен миксер! Очистка тоже проста, если вы хотите, вы можете смешать все в одной миске.Для бананового хлеба лучше всего использовать перезрелые бананы. Желтая кожура должна быть хотя бы наполовину подрумяненной, а бананы внутри — мягкими и коричневыми.
- 2-3 спелых банана, очищенных от кожуры (от 1 1/4 до 1 1/2 стакана пюре)
- 1/3 стакана топленого сливочного масла, несоленого или соленого
- 1 чайная ложка пищевой соды
- Щепотка соли
- 3/4 стакана сахара (1/2 стакана, если вы хотите менее сладкого, 1 стакан, если более сладкий)
- 1 большое взбитое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана универсальной муки
Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° C) и смажьте маслом форму размером 4×8 дюймов.
В миске размять спелые бананы вилкой до получения однородной массы. Добавьте растопленное масло в банановое пюре.
Добавьте пищевую соду и соль. Добавьте сахар, взбитое яйцо и ванильный экстракт. Добавьте муку.
Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба. Выпекайте от 50 минут до 1 часа при температуре 350 ° F (175 ° C) или до тех пор, пока тестер, вставленный в центр, не станет чистым.
Выньте из духовки и дайте остыть на сковороде в течение нескольких минут.Затем снимите банановый хлеб со сковороды и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол. Нарежьте и подавайте. (Нож для хлеба помогает сделать ломтики не рассыпчатыми.)
Ссылки:
Рецепт банановых кексов с орехами
Рецепт шоколадно-бананового хлеба
Элиза БауэрОценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Старомодный рецепт бананового торта | Ина Гартен
Убрать выделение со всего
3 очень спелых банана, протертых в пюре
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана светло-коричневого сахара, слегка упакованного
1/2 стакана растительного масла
2 очень крупных яйца комнатной температуры
1/2 стакана сметаны
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
Тертая цедра 1 апельсина
2 стакана универсальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов (по желанию)
Глазурь из сливочного сыра, рецепт см.
Половинки грецкого ореха, для украшения (по желанию)
Глазурь из сливочного сыра:
6 унций сливочного сыра комнатной температуры
6 столовых ложек (3/4 стика) несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
2 1/2 стакана просеянного кондитерского сахара (1/2 фунта)
Легкий рецепт бананового торта — так вкусно!
Очень редко в нашей вазе с фруктами не бывает нескольких коричневатых бананов.Честно говоря, я думаю, что большинство домочадцев специально оставляет их перезревать, чтобы я могла испечь банановый торт!
В прошлые выходные наша ваза с фруктами была загружена бананами, которые вот-вот достигли «точки невозврата», когда их нужно было запечь или они направлялись в мусорное ведро. Итак, я был готов приготовить свой любимый рецепт бананового торта, когда Oy vey! Всего одно яйцо в холодильнике лежит!
Разве вы не ненавидите, когда вам не хватает всего одного ингредиента?
Итак, с моим обычным рецептом бананового торта я начал рыться в Интернете в поисках простого рецепта бананового торта, для которого требовалось всего одно яйцо.
К счастью для меня, я наткнулся на настоящего победителя на этом сайте и подумал, что поделюсь им здесь (в основном для моей справки).
Я немного изменил способ, но, по моему опыту, выпечка с бананами довольно щадящая. Даже если вы испортили порядок добавления ингредиентов в рецепт бананового торта, обычно все получается нормально.
Почему рецепт бананового торта такой быстрый и простой?
Этот рецепт не только удобен, если вам не хватает яиц, но и отсутствует «взбивание» сливочного масла, что экономит время.
Вместо взбивания сливочного масла и сахара, для чего масло должно быть комнатной температуры (неприятно, если вы забыли вынуть масло из холодильника перед выпеканием), масло растапливают и смешивают с сахаром. Так просто!
Результат. Удивительно влажный банановый торт, учитывая, что он содержит только одно яйцо. За это можно поблагодарить ультра спелые бананы. Они не только добавляют натуральной сладости, но и увлажняют.
Должен признать, это один из лучших рецептов бананового торта, который я пробовала.И хотя я, вероятно, по-прежнему буду печь наш «Любимый банановый торт» из кулинарной книги Чармейн Соломон, потому что он очень вкусный, этот гораздо быстрее и легче приготовить.
Я предпочитаю печь банановые пироги в форме для выпечки хлеба, но этот пирог подойдет и в круглой форме 20 см.
Добавить нарезанный банан сверху необязательно, но я считаю, что это отличный способ израсходовать лишние бананы, которые у вас есть. Банановая посыпка делает торт действительно привлекательным, без необходимости добавлять глазурь или другие украшения.
Вы также можете насладиться:
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 3/4 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 яйцо
- 2 спелых банана пюре
- 1/4 стакана молока
- 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
- 1 целый очищенный банан для начинки (по желанию)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 170 ° C.
- Растопите масло в небольшой кастрюле или в микроволновой печи.
- В большой миске смешайте масло, сахар, ваниль, банановое пюре и молоко. Как только смесь остынет, слегка взбейте яйцо.
- Добавьте просеянную муку самоподнимания до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.
- Если хотите, разрежьте оставшийся банан пополам вдоль и положите ломтиками вверх на тесто перед выпеканием.
- Выпекать 35-40 мин или пока шампур не станет чистым.
- Охладите в кастрюле в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
Примечания
Во всех рецептах My Poppet для измерений используется стандартная австралийская чашка объемом 250 мл, если не указано иное.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 8 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорий: 321 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 8 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 57 мг Натрий: 9000 2 г углеводов: 47 мг Углеводы Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.