Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Апельсин сок

Наверное, все видели или слышали рекламу, что в домашних условиях вы сами сможете приготовить сок по типу магазинной «Фанты» или другого напитка. Но мало того такой сок обещают приготовить всего из одного апельсина, то есть выход сока получается 2 литра. Кто-то умудряется взять 4 апельсина и 9 литров сока приготовить! Я не верю таким байкам, но тут я поддалась всеобщему волнению, да и погода способствовала, и захотелось попить чего-нибудь прохладительного. Ну, так вот, я решилась на эксперимент, что для меня не в новинку, и решила приготовить два литра апельсинового сока из одного апельсина. Сразу хочу сказать, что у меня получилось не два литра, а полтора, хотя я может немного подстраховалась, ну обо всем подробнее.

Два литра сока из одного апельсина – миф или реальность?

Для того чтобы приготовить 2 литра апельсинового сока из одного апельсина  вам потребуются следующие ингредиенты:

• Большой апельсин – 1 штука,
• Вода (кипяченая и охлажденная) – 2 литра (у меня 1,5 литра),
• Лимонная кислота – 0,5 ч. ложки,
• Сахарный песок – 1 стакан.

Для начала следует очень тщательно промыть апельсин, я для этого использовала хозяйственное мыло и щетку, хотя можно воспользоваться и пищевой содой. Все это делается из-за того, что мы будем использовать апельсин целиком с корочкой и мякотью.

Затем апельсин нужно ошпарить и оставить в кипятке минуты на 3, за это время большая часть горечи должна исчезнуть.  Далее оборачиваем цитрус пищевой пленкой или помещаем в целлофановый пакет и отправляем в морозилку на 3 – 4 часа, но у меня апельсин пролежал в морозилке всю ночь, хуже от этого не стало. За это время апельсин замерзнет и исчезнет вся оставшаяся горечь.

После замораживания следует извлечь апельсин из морозилки и измельчить его, везде советуют измельчать апельсин блендером, но честно признаюсь, мой блендер не справился с этой работой, и мне его стало жаль, дарили на день рождение, все — таки память. И поэтому я просто натерла апельсин на крупной терке, хотя ведь еще можно измельчить плод с помощью мясорубки с крупной решеткой, предварительно порезав его на несколько частей.

Ну, так вот, измельченный апельсин смешиваем с сахарным песком и заливаем полулитром кипяченой холодной воды. Затем накрываем емкость с апельсином крышкой и оставляем настаиваться на 10 минут. Но это время указано в рецепте, я как всегда отступаю от него. Я сразу смешала сахар с лимонной кислотой и далее отправила смесь к апельсину, залила водой и оставила настаиваться на один час. Затем долила оставшуюся воду и при этом не стала процеживать смесь, как указано в классическом варианте. Так оставила настаиваться смесь еще на полчаса. Вот теперь я ее процедила через мелкое сито и перелила в бутылку.

Мне показалось, что с двух литров получится жиденький сок, но я ошибалась, сок с моими полутора литрами получился очень насыщенным, так что его пришлось еще немного разбавлять.

Охлажденный сок был выпит на ура за считанные минуты! Так что не всегда все байки, как мне казалось неправда, оказывается очень даже «вкусная правда»! Так что 4 апельсина и 8 или 9 литров сока, а точнее апельсинового нектара – это реальность.

Такой бодрящий и жаждоутоляющий сок может стать прекрасным заменителем магазинных напитков, обязательно попробуйте, я уверена, вы не разочаруетесь!

И в конце несколько советов, которыми я обязательно воспользуюсь, когда буду готовить следующую порцию сока. Я бы заменила лимонную кислоту половинкой настоящего лимона, который также можно заморозить. А еще я бы добавила ½ плода грейпфрута, что придало соку еще большую изысканность. Считаю, что такой напиток можно считать натуральным, конечно за исключением сахара и лимонной кислоты, хотя мы к ним уже привыкли, и они давно считаются для нас натуральными ингредиентами.

Приятного вам лета, пейте только полезные и вкусные напитки!

За рецепт и пошаговые фото приготовления сока из апельсина благодарим Славяну!

Сайт Записная книжка рецептов

Апельсиновый сок из 2 апельсинов – пошаговый рецепт с фото, как сделать на Webspoon.ru

Как сделать домашний апельсиновый сок из 2 апельсинов

С приходом лета приготовление соков и лимонадов в домашних условиях особенно актуально, так как наступает пора собирать всевозможные ягоды и фрукты.

Многие считают, что приготовить хороший сок в домашних условиях достаточно трудно и что для этого необходимо специальное оборудование. Но, напротив, приготовить сок из апельсинов самостоятельно достаточно просто, для этого требуется приложить совсем немного усилий и терпения.

Как приготовить «Сок из 2 апельсинов» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовка апельсинов. Для начала тщательно промываем 2 апельсина и ошпариваем их кипятком, чтобы расплавить воск и убрать горечь. После этого отправляем их на 2 часа в морозилку, но если Вы не ограничены во времени приготовления сока, то лучше оставьте апельсины там на ночь.

Шаг 2 Ссылка

Охлаждение апельсинов поможет максимально сохранить сок, заключенный внутри фруктов. Далее, чтобы разморозить апельсины, их можно разрезать на части. Измельчаем размороженные дольки, это можно сделать с помощью блендера или мясорубки.

Шаг 3 Ссылка

Вот такая кашица получилась.

Шаг 4 Ссылка

Приготовление смеси для сока. Чтобы сделать смесь, добавьте в измельчённые апельсины 2 литра воды и оставьте настояться на 10-15 минут.

Шаг 5 Ссылка

Далее нужно дважды процедить смесь: первый раз через дуршлаг, второй раз – через марлю, сложенную в 6-7 слоёв. Это делается для того, чтобы убрать крупные частицы с помощью дуршлага, которые не прошли бы через марлю. Если необходимо, повторите процедуру с марлей несколько раз, чтобы полностью избавиться от оставшихся волокон и частичек кожуры.

Шаг 6 Ссылка

Приготовление сока. В процеженный сок добавляем лимонную кислоту (1 пакетик).

Шаг 8 Ссылка

Всю основу для сока хорошо перемешиваем и добавляем оставшуюся воду (2 л). После этого убираем в холодильник на полчаса–час.

Шаг 9 Ссылка

После этого достаём и наслаждаемся вкусом абсолютно натурального домашнего сока.

Шаг 10 Ссылка

Надеемся, что после прочтения данного рецепта, вы убедились, что приготовить 4 литра сока из двух апельсинов в домашних условиях вполне реально и бюджетно. Домашний сок – отличная замена магазинному, так как в нём сохраняются все витамины и микроэлементы, которые содержатся в соке спелого фрукта.

особенности приготовления, как сделать сок из замороженных цитрусовых

Сок из апельсинов на сегодняшний день довольно популярен. И это неудивительно, ведь именно в нём содержится огромное количество витамина С, который жизненно необходим для организма каждого человека. Многие пьют покупной сок, даже не задумываюсь о том, из чего на самом деле он состоит. Однако зачем же пить эту химию, если в домашних условиях можно довольно быстро приготовить натуральный освежающий напиток.

Польза апельсинового фреша

Апельсин является полезным фруктом, который рекомендуется ежедневно употреблять при атеросклерозе, авитаминозе и болезни гипертонического характера. Кроме этого, врачи рекомендуют употреблять этот напиток людям, имеющим проблемы с низкой кислотностью и слабым выводом желчи из организма.

В свою очередь, напиток из апельсина имеет удивительный витаминный состав, так как содержит огромное количество витаминов: А и С, Е и К, а также В.

Напиток содержит огромное количество микроэлементов, которые имеют положительное влияние на организм человека:

1. Фтор важен для профилактики развития кариеса и общего укрепления зубной эмали.
2. Микроэлемент фосфор способствует укреплению костной ткани и зубов.
3. Цинк необходим для нормального синтеза белков, роста ногтей и волос.
4. Микроэлемент железо отвечает за процесс образования гемоглобина в крови. В свою очередь, при низком гемоглобине многие врачи рекомендуют ежедневно натощак употреблять полстакана свежевыжатого домашнего сока из апельсина.
5. Сера, которая является основным производным синтеза белка.

Кроме этих микроэлементов, напиток содержит много кислот органического типа, а также полезных белков. Калорийность свежеприготовленного напитка не более 60 килокалорий на 100 грамм. Поэтому сок можно употреблять людям, которые имеют

проблемы с лишним весом.

Влияние напитка на организм человека

Ни у кого не вызывает сомнения то, что этот продукт имеет огромную пользу для организма человека. И это не удивительно, ведь употребление такого напитка не только принесёт массу положительных эмоций, а также много пользы для организма:

1. Употребление сока способствует укреплению организма, тем самым обеспечивает его необходимым количеством витаминов и микроэлементов.
2. Способствует выведению из организма холестерина, а также делает стенки кровеносных сосудов более эластичными.
3. Напиток снижает к минимуму вероятность появления раковых заболеваний.
4. Положительно влияет на настроения человека, а также снижает утомляемость.
5. Обладает сильными мочегонными свойствами, а также положительно влияет на систему пищеварения.
6. При регулярном употреблении снижается вероятность заболеть простудными и вирусными заболеваниями, особенно в периоды их обострения.

Приготовление сока в домашних условиях

Многие задаются вопросом, как сделать апельсиновый сок, и при этом вовсе не думают о том, насколько это просто и быстро. Такой напиток отлично утолит жажду в жаркое время года, а на праздничном столе станет настоящей изюминкой, заменив собой пакетированные аналоги.

Напиток с добавлением лимона

Для приготовления такого напитка понадобятся следующие ингредиенты:

• Небольшие апельсины — не более 3 штук.
• Лимонный сок — 3 ложки столовые. Лучше всего брать свежевыжатый лимонный фреш.
• Один стакан сахара.
• Вода комнатной температуры — 3 ложки. Воду необходимо предварительно закипятить и немного остудить.

Этапы приготовления:

1. Первым делом стоит подготовить апельсины. Их необходимо предварительно вымыть под горячей водой. Делать это стоит тщательно, так как для приготовления будет использована и кожица.
2. С помощью соковыжималки, которая может быть как ручной, так и механичной выдавливается весь сок из фрукта. После чего оставшийся жмых ни в коем случае не стоит выбрасывать.
3. Образовавшуюся мякоть перемещают в ёмкость, после чего добавляют сахар и сок лимона, а также воду. Всю эту смесь стоит оставить не менее чем на 2 часа, чтобы она смогла настояться.
4. После чего соединяют предварительно отцеженную жидкость из ёмкости с ранее выдавленным соком. И снова оставляют не менее чем на два часа. Продукт готов к употреблению. По желанию в него можно добавить кубики льда либо веточки мяты.

Сок из замороженных фруктов

Этот фрукт настолько уникален, что позволяет готовить замечательные соки даже из предварительно замороженных плодов. Кроме этого, технология приготовления апельсинового сока в домашних условиях настолько проста, что будет под силу даже ребёнку.

Необходимые ингредиенты:

• Большие апельсины — 2 штуки.
• Сахар — 500 грамм.
• Вода 4 литра.
• Кислота лимонная около 20 грамм.

Этапы приготовления:

1. Предварительно необходимо вымыть апельсины под горячей водой. После чего ошпарить с помощью кипятка. Это мероприятие сможет помочь убрать имеющуюся горечь и снять воск, которым часто покрывают фрукты.
2. После чего апельсины насухо вытираются и отправляются на сутки в морозильную камеру. С помощью такого метода готовый продукт будет более насыщенным.
3. Через время, достав фрукты из камеры, стоит оставить их не менее чем на 15 минут на поверхности, чтобы они смоги немного оттаять. После чего необходимо нарезать их на небольшие куски либо же пропустить через мясорубку.
4. Полученную смесь заливают водой и настаивают не менее одного часа. За это время вода полностью сможет напитать вкус апельсина.
5. Далее, стоит отделить непосредственно сам сок от частичек фруктов. Сделать это лучше всего с помощью сита. После полного удаления частичек добавляется сахар и лимонная кислота.

Хорошо размешав фреш до полного растворения сахара, стоит дать ему ещё настояться не менее 2 часов, после чего апельсиновый сок готов к употреблению.

Как сделать сок из винограда без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки

Как сделать апельсиновый сок?

Сок из апельсинов можно приготовить различными способами. Помимо популярного свежеотжатого фреша, существует классический вариант напитка для которого из килограмма апельсинов отжимают сок и разбавляют его сиропом, сваренным из 200 г сахара и литра воды. Полученный нектар прогревают на огне в течение 3 минут и разливают по банкам.

1. Натуральный апельсиновый сок следует готовить только из качественных и сочных цитрусовых. Они не должны иметь следов гниения или порчи и должны быть промыты под проточной водой.
2. Желающим получить сок апельсиновый с мякотью, следует разрезать цитрус пополам, достать мякоть ложкой и добавить ее непосредственно в напиток.
3. Сок, приготовленный на один раз, нужно употребить сразу или поставить в холодильник не более чем на 3 часа. Это очень важно, поскольку такие напитки быстро портятся и могут забродить при длительном хранении и действии высоких температур.

Апельсиновый сок, польза и вред которого понятия, имеющие между собой тонкую границу. Нанести вред организму может только чрезмерное употребление (свыше 500 мл сока), а при правильном применении он же поможет восстановить иммунитет, повысить стрессоустойчивость, укрепить сосуды, пищеварительную систему и избавить от анемии.

1. Апельсиновый сок малокалориен, поэтому его можно смело включать в диетический рацион. Диетологи советуют использовать сорт «королек», содержащий вещества, способные разрушать жировые запасы.
2. Начинать знакомство с соком следует постепенно: в начале, принимать натощак не более 50 мл в день, после — увеличить дозу.
3. Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и аллергикам рекомендуется разбавлять сок водой в пропорции 1:1.

Свежевыжатый апельсиновый сок является кладезем витаминов. Многие отказывают себе в питье полезного напитка, ссылаясь на отсутствие специальных приборов для отжимания сока, хотя сделать это можно руками. Для приготовления, апельсин прогревают в горячей воде, разминают, покатав по столу, разрезают пополам и, используя силу рук, отжимают.

1. Важный этап перед приготовлением сока — сильно прижимая, покатать апельсин по столу. Такие действия помогают раздавить мембраны цитруса, что позволяет в последствии выдавить жидкость без остатка.
2. Несколько проколов острым ножом в мякоти каждой половинки тоже обеспечат хорошую отдачу сока.

Апельсиновый сок на зиму

Большинство людей предпочитают магазинные соки домашним, аргументируя свой выбор дороговизной последних. Сок из 4 апельсинов поможет развеять подобный миф, поскольку является максимально экономным вариантом, позволяющим, путем нехитрых манипуляций, получить целых 9 литров вкуснейшего нектара из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

• апельсин — 4 шт.;
• вода — 9 л;
• сахар — 800 г;
• лимонная кислота — 30 г.

Приготовление

1. Апельсин обдайте кипятком, просушите и положите на 2 часа в морозилку.
2. Измельчите вместе с мякотью в мясорубке, залейте 3 л воды и дайте настояться 10 минут.
3. Процедите через дуршлаг, после — через марлю.
4. Добавьте оставшуюся воду, сахар и лимонную кислоту, перемешайте, а через час разлейте апельсиновый сок по бутылкам.

Желающим совместить приятный вкус с огромным набором витаминов, непременно стоит закатать с апельсином на зиму. Уникальное сочетание овоща и цитрусового сделает напиток ярким, бодрящим, ароматным, обеспечит массой полезных веществ и приятной кисло-сладостью, абсолютно нивелирующей специфический тыквенный привкус.

Ингредиенты:

• апельсин — 4 шт.;
• мякоть тыквы -1,5 кг;
• вода — 2,5 л;
• сахар — 250 г;
• лимонная кислота — 40 г.

Приготовление

1. Мякоть тыквы нарежьте, проварите в воде в течение 25 минут и пюрируйте.
2. С апельсинов снимите цедру, очистите, мякоть прокрутите в мясорубке.
3. Добавьте цедру и мякоть в тыквенное пюре, всыпьте сахар, лимонную кислоту и проварите 5 минут.
4. Разлейте апельсиновый густой сок по стерильным банкам и закатайте.

Находка для любителей вкусных бюджетных напитков. Помимо невысокой себестоимости, это ароматное питье не отличается от свежего сока и просто готовится. Для удаления горечи, апельсины замораживают, очищают и отжимают. Полученный сок смешивают с сиропом, проваривают 15 минут и разливают по банкам.

Ингредиенты:

• вода — 500 мл;
• апельсин — 1,5 кг;
• сахар — 120 г.

Приготовление

1. Замороженные апельсины разморозьте, очистите и измельчите в блендере.
2. Полученный сок отожмите и процедите.
3. Сварите сироп из воды и сахара.
4. Влейте в него сок и варите 15 минут.
5. Разлейте по стерильным банкам и стерилизуйте 20 минут.

Яблочно-апельсиновый сок на зиму — идеальное средство для укрепления организма. В апельсине содержится витамин С, а яблоко богато железом, что превращает напиток в эффективное противовирусное лекарство. Тем более, что сочетание яблок с апельсином дает отменный кисло-сладкий купаж, поэтому пить такое целебное средство еще и приятно.

Ингредиенты:

• яблоки — 2,5 кг;
• апельсин — 5 шт.;
• сахар — 80 г.

Приготовление

1. Очищенные от кожуры и косточек яблоки, пропустите через соковыжималку.
2. Апельсин вместе с цедрой порежьте, залейте половиной сока и варите 5 минут.
3. Протрите через сито, добавьте сахар, оставшийся и томите на огне 5 минут. Разлейте по емкостям и закатайте.

С апельсином на зиму — напиток по приданию свежести и хорошего настроения, ведь морковь вместе с апельсином лидируют по содержанию каротина и витамина А, которые укрепляют иммунитет и оказывают ободряющее действие организм. Кроме того, чистый морковный сок не слишком приятен, а в сочетание — приобретает нежный и мягкий вкус.

Ингредиенты:

• морковь — 1, 5 кг;
• апельсин — 800 г;
• сахар — 150 г.

Приготовление

1. Очищенные морковь и апельсин пропустите через соковыжималку.
2. Смешайте оба сока, добавьте сахар и проварите 5 минут.
3. Разлейте по емкостям и закатайте.

Сок из апельсинов в домашних условиях разнообразен в приготовление. Так, измельчив апельсин вместе с кожурой, можно получить оригинальный и полезный напиток, ведь апельсиновая корка содержит вдвое больше клетчатки, чем мякоть фрукта и способствует укреплению кишечника, а ее эфирные масла укрепляют нервную систему и иммунитет.

Ингредиенты:

• вода — 3,5 л;
• апельсин — 5 шт.;
• лимон — 1/2 шт.;
• сахар — 120 г.

Приготовление

1. Апельсины ошпарьте кипятком.
2. Вместе с кожурой измельчите в блендере.
3. Добавьте в массу сахар, литр кипятка и отставьте на 3 часа.
4. Процедите, долейте оставшуюся воду, выдавите лимонный сок и охладите.

Рецепт апельсинового сока может превратится не только во вкусную, но и практичную заготовку, если законсервировать его в концентрированном виде. Такая технология поможет сэкономить место на полках кладовой и порадовать густым, полезным витаминным напитком, который можно разбавлять водой, уменьшая или увеличивая его количество.

Натуральный апельсиновый сок — замечательный напиток. Он обладает насыщенным цитрусовым вкусом, богат витаминами, прекрасно освежает в жару. В продаже имеется множество разновидностей этого напитка, но качество их нередко вызывает сомнения. Счастливые обладатели соковыжималок могут баловать себя фрэшем хоть ежедневно, а что делать тем, кто не обзавелся современной техникой? Можно ли обойтись без нее? Итак, поговорим о том, как выжать сок из апельсина без соковыжималки. Между прочим, не такое уж это сложное дело.

Свойства яблочного сока

Яблоки характеризуются богатым химическим составом, который обусловливает широкий спектр их полезных свойств и благотворное воздействие на все системы человеческого организма. Благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты, яблочный сок даёт возможность повысить сопротивляемость организма пагубному воздействию внешних факторов, поддерживает нормальную работу иммунитета, принимает активное участие в формировании новых клеток.

Витамины, содержащиеся в напитке, необходимы для правильного функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем. Их недостаток способен спровоцировать нервные расстройства, депрессию, страхи и нервозность. Регулярное употребление продукта позволяет активизировать мозговую деятельность, снять напряжение и стресс, повысить обучающую способность.

Ряд минеральных компонентов в составе сока положительно влияют на пищеварительный тракт, ускоряют обменные процессы и метаболизм, улучшают работу ЖКТ, избавляют от запоров. Пектины поддерживают нормальное функционирование почек и печени, снижают уровень «плохого» холестерина в крови, способствуют безопасному снижению веса.

• Специалисты рекомендуют употреблять полезный напиток людям всех возрастов:
• детям он помогает повысить уровень гемоглобина, наладить сон и работу ЖКТ;
• пожилым людям он помогает предотвратить развитие атеросклероза, нормализует давление, снижает риск развития старческого маразма;
• женщинам сок позволяет сохранить молодость, предотвратить преждевременное старение, улучшить состояние кожи и волос;
• для мужчин яблочный напиток полезен тем, что снижает риск развития инфарктов и инсультов, даёт возможность быстро восстановить силы после изнурительных физических и умственных нагрузок, помогает ликвидировать последствия «бурного вечера».

Разнообразие вкусов

Ну вот, с тем, как выжать сок из апельсина без соковыжималки, мы разобрались. Можно приступать к практике. А еще все эти способы хороши и для других цитрусовых: грейпфрутов, лимонов, мандаринов, лаймов, свити, помело. Экспериментируйте с разными вкусами, чередуя их и сочетая между собой.

Сейчас в продаже всегда есть свежие ягоды, фрукты и овощи. Все прекрасно знают, что самый полезный сок – это свежевыжатый. Но ведь бывают разные ситуации, в том числе, отсутствие под рукой нужных приборов. Ниже будут приведены способы как самостоятельно, без использования техники приготовить такой сок. Но для этого понадобится несколько вещей: марля, тёрка, толкушка и миска.

Свежевыжатый сок из черники, голубики, малины

Ягоды – самый быстро портящийся и нежный продукт из списка выше. Рассмотрим, каким способом можно приготовить сок из черники, голубики, малины. Для этого понадобится: марля и миска с широким горлом. Вначале нужно помыть ягоды и дать им обсохнуть, затем сложить марлю в четыре или пять слоев и положить её на миску. Теперь то, что уже просохло, высыпаем на марлю, берем её за уголки так, чтобы получился вид мешочка, и начинаем закручивать его. Под давлением сок будет стекать в миску, а марля не даст кожуре или семечкам опуститься в сок.

Особенности выбора продукта и кухонного инвентаря для процедуры

Яблочный сок представляет собой напиток, приготовленный из различных сортов яблок. Именно от разновидности фрукта будут зависеть вкус, цвет и аромат напитка. Вкусовые качества продукта определяют дубильные вещества, органические кислоты и сахара, которые входят в его состав. А вот аромат напитка зависит от типа эфирных масел, входящих в состав яблок.

Не все сорта яблок подходят для приготовления напитка. Некоторые плоды обладают слишком мягкой и рыхлой структурой и после выжимания образуют больше жмыха, нежели сока.

Для приготовления яблочного фреша отлично подходят хрустящие, с твёрдой структурой, сочные, дозревшие плоды, обладающие кисло-сладким вкусом

Фрукты не должны иметь признаков различных заболеваний, порчи или гнили. Лучше отдавать предпочтение зимним сортам культуры, поскольку их плоды обладают более выраженным вкусом и ароматом.

Одним из самых лучших сортов для того, чтобы делать сок в домашних условиях, считается Антоновка, ведь в плодах описываемой культуры полезные вещества сохраняются на протяжении нескольких месяцев. Можно также использовать сорта: Анис, Апорт, Голден Делишес, Фридом, Космонавт Титов.

В условиях дома приготовить сок из яблок довольно легко, если в наличии есть соковыжималка. Однако, если её нет в хозяйстве, то для того, чтобы выдавливать сок, помогут простые народные способы, доступные каждому потребителю.

В процессе приготовления напитка необходимо предварительно подготовить следующую кухонную утварь:

• тёрку обычную;
• отрезок марли;
• кастрюлю;
• кухонный нож;
• стеклянные ёмкости для сока.

Овощной свежевыжатый сок

Не только фрукты и ягоды подходят для соков, но и овощи. Из них самые распространённые для выделения сока – это морковь, томат и огурец. С них, как и с вышеперечисленных фруктов, нужно снять шкурку и потереть на мелкой тёрке. Дальнейшие действия такие же, как с яблоками.

Многие из нас отдали предпочтение натуральным и полезным напиткам. В их число входит свежевыжатый сок. Помощницей в его приготовление станет соковыжималка. Но, мало просто обзавестись прибором. Следует еще разобраться, как выжимать сок в соковыжималке. Рассмотрим на примерах.

Как выжать сок из апельсина в соковыжималке?

Сделать его можно двумя способами:

1. Классический апельсиновый фреш. Получают его при помощи устройств, работающих по принципу давилки или пресса. Второй вариант интересен тем, что для работы прибора не нужно электричество, процесс осуществляется легко. Плюс моется такая соковыжималка быстро. Первый вариант выглядит в виде конуса, который используется для выдавливания сока. Чтобы его получить нужно разрезать апельсин на две части. Затем одну из них приложить мякотью к конусу и провернуть ее несколько раз. В результате получается густой фреш с мякотью.

2. Сок с горчинкой. Известно, что все полезные вещества цитрусовых содержатся в подкожном слое. Это белая шкурка, которую мы стараемся очистить. Если вы хотите получить большую дозу витаминов, то берите универсальную соковыжималку. В нее помещается апельсин предварительно очищенный от кожуры. Сок выдавливается очень быстро, поскольку техника работает автоматически. Правда, мыть намного дольше, чем механическую помощницу.

Решайте, какой способ вам больше подойдет. Первый вариант идеален для любителей сока с мякотью. Второй подойдет для тех, кто не любит сладкие соки. При этом им нравится, чтобы напиток горчил.

Как выжать сок из яблок в соковыжималке?

Яблочный фреш – один из самых любимых. Он является основной многих комбинированных напитков. Чего только стоит морковно-яблочный сок. Как же правильно его делать? В первую очередь следует определиться, для каких целей вы его готовите.

Если нужен сок на день, то используйте центробежную соковыжималку. Она отлично справляется с твердыми фруктами. Предварительно нужно вымыть яблоки и достать из них сердцевину. Полученный напиток лучше сливать в посуду из стекла, можно брать эмалированную емкость. Чтобы он не потемнел, добавьте в него немного лимонного сока. Из жмыха можно сделать вкусное пюре или добавить его в оладьи.

Если планируете обрабатывать яблоки из сада, тогда доставайте советскую соковыжималку. Она поможет заготовить вкусный напиток на зиму. Обычно из 10 кг фруктов получается 4 л сока. Яблоки в такую соковыжималку можно помещать целиком. Все отходы выйдут в виде жмыха. Кстати, не выбрасывайте его. Это отличный компост для вашего сада.

Как выжать сок из граната в соковыжималке?

Нельзя сказать, что такой напиток пользуется особой популярностью. Но, это первое средство для тех, кто желает повысить гемоглобин. Выжать его можно следующими способами:

1. С помощью соковыжималки для цитрусовых. Процесс осуществляется также, как и при изготовлении апельсинового фреша. Нужно взять половину граната и приложить к конусу. Затем проворачивать его до тех пор, пока в руках у вас не останется кожица. Минус такого способа в том, что сок получается с горчинкой. Дают его перегородки, которые находятся между зернами граната. Если добавить в сок мед или сахар, то горький привкус уйдет.

2. При помощи универсальной соковыжималки. Вам нужна модель, которая обрабатывает ягоды. Чтобы выжать сок нужно помыть гранат и очистить его. Для этого сделайте не глубокие надрезы на кожуре. Затем нужно открыть гранат и очистить его от перегородок. Полученные зерна закладывайте в отсек для фруктов и включайте прибор. Гранатовый сок хранится не долго, поэтому на порцию напитка достаточно использовать один плод.

Соки, выжатые самостоятельно намного полезнее магазинных напитков. Единственное, не стоит ими злоупотреблять. Также не советуем практиковать употребление сока натощак. Особенно, это вредно для людей с проблемами ЖКТ. Если хотите получить максимальную пользу, то стакана фреша в день вполне достаточно.

Среди многообразия натуральных фруктовых напитков апельсиновый сок по праву занимает первое место по популярности. Сделать его можно всегда — апельсины не пропадают с полок магазинов. Фрэш из «оранжевых шаров» является неотъемлемой частью трапезы (в основном, завтраков) по всему земному шару. Его подают за семейным столом, в отелях, поездах и самолетах — везде. В пакетных соках, как все понимают, от полезного содержимого ничего не остается. Железо, фтор, витамин С, калий и йод в пакетном соке из апельсинов не найти, а вот в свежевыжатом все они присутствуют в нужном для человеческого организма количестве.

Среди многообразия натуральных фруктовых напитков апельсиновый сок по праву занимает первое место по популярности

Калорийность и химический состав

Яблочный фреш является не просто вкусным и доступным напитком, он по праву считается натуральным кладезем витаминов и минералов, поскольку обладает богатейшим, многогранным химическим составом.

В его состав входят витамины:

• группы В: принимают участие в энергообмене, нормализуют функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем, избавляют от нервного напряжения, борются с депрессиями и бессонницей;
• А: нормализует зрительную функцию, участвует в синтезе белка, требуется для формирования новых клеток;
• E: препятствует старению кожи и организма, ускоряет регенерацию клеток эпидермиса, защищает от негативного воздействия окружающей среды;
• С (аскорбиновая кислота): повышает защитные функции организма, помогает бороться с вирусами и инфекциями, укрепляет иммунитет;
• PP: принимает участие в метаболизме белка, благотворно воздействует на состояние кожи, волос и ногтей, снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Из минеральных компонентов в составе сока из яблок можно выделить:

• кальций: необходим для нормального формирования костей скелета, укрепляет костную и мышечную ткани, способствует укреплению иммунитета;
• магний: приводит в норму функционирование нервной системы, принимает участие в клеточном метаболизме, снижает негативное влияние внешних факторов;
• натрий: необходим для полноценного роста и развития организма, поддерживает в клетках нормальный водно-солевой баланс, регулирует объём жидкости;
• фосфор: укрепляет зубную ткань, принимает активное участие в процессе деления клеток, обеспечивает энергообменные процессы в клетках тканей;
• железо: улучшает состав крови, препятствует развитию анемии, насыщает кровь кислородом, укрепляет стенки сосудов и капилляров;
• марганец: улучшает работу нервной системы, препятствует отложению жира в печени, нормализует жировой и водный обмены;
• цинк: участвует в углеводном обмене, обеспечивает нормальный процесс пищеварения, улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти.

Кроме этого, яблочный сок содержит клетчатку, пищевые волокна, пектины. Пищевая ценность продукта составляет:

• белки — 0,4 г;
• жиры — 0,4 г;
• углеводы — 9,8 г.

Напиток относится к категории низкокалорийных продуктов, у которых на 100 мл приходится всего 42 ккал.

Апельсиновый сок: как сделать 9 литров в домашних условиях без соковыжималки

Список необходимых продуктов:

• вода — 9,000 л;
• апельсины — 4 штуки;
• сахарный песок — 1,000 кг;
• лимонная кислота — 0,030 л.

Готовим шаг за шагом:

1. Крупные апельсины тщательно промыть. Ошпарить кипятком (он убирает воск и горькую составляющую). Протереть насухо и убрать на пару часов в морозильную камеру. Еще лучше, если плоды пролежат с вчера до утра.
2. Вскипятить и остудить девять литров воды.
3. Затем достать апельсины, дать им оттаять.
4. Перерезать оттаявшие плоды произвольной нарезкой. Пробить через мясорубку.
5. В полученную массу влить три из девяти литров воды подготовленной воды. Настоять четверть часа.
6. Настоявшуюся жидкость процедить через сито, для того, чтобы отсеялись крупные частички. Затем пропустить через сито с мелкими ячейками (можно использовать марлю, сложенную в несколько раз).
7. В отцеженную жидкость влить оставшуюся воду, норму сахара и лимонной кислоты, указанную в рецептуре.
8. Все тщательно размешать. Перелить в заранее подготовленные бутылки. Дать постоять час — полтора.

Выход напитка, приготовленного в домашних условиях по этому рецепту, составит 9 литров.

Из апельсиновой мезги, которая осталась после отцеживания сока через сито, можно приготовить достаточно вкусное варенье — желе. Для этого нужно всего-навсего добавить в мезгу сахар, лимонную кислоту и проварить в СВЧ под крышкой четверть часа. Вот такой двойной рецепт в одном.

Можно ли делать апельсиновый сок из замороженных апельсинов: простой рецепт

Можно и нужно. Почему же не приготовить его своими руками? И технология приготовления напитка из замороженных плодов достаточно проста.

Список необходимых продуктов:

• апельсины крупные замороженные- 2 штуки;
• вода — 4,500 л;
• сахар — 0,400 кг;
• лимонная кислота — 0,015 кг.

Технология приготовления напитка из замороженных плодов достаточно проста

Готовим шаг за шагом:

1. Первоначально необходимо достать фрукты из морозильной камеры. Разморозить их. Это можно сделать естественным способом, то есть — на открытом воздухе, без стороннего вмешательства. Можно ускорить процесс дефростирования при помощи СВЧ.
2. После полного оттаивания плодов пробить апельсины в блендере вместе с кожурой.
3. Добавить во фруктовую массу 2,000 л прокипяченной воды. Настаивать в течение 2 часов. Затем отцедить получившийся продукт посредством мелкого сита.
4. В отцеженную жидкость добавить сахарный песок и лимонную кислоту. Влить еще 2,500 л воды. Тщательно размешать. Настаивать еще 2 часа.

Такой цитрусовый напиток очень просто приготовить дома.

Пакетированный или свежевыжатый

Сок в пакетах в подавляющем большинстве является вторичным продуктом, то есть, производится из сырья, оставшегося после прямого отжима фруктов. Мезгу замачивают в воде, отстаивают и отжимают несколько раз, пастеризуют и затем разливают в тару. При этом качество фруктов часто оставляет желать лучшего.

Для усиления вкуса и продолжительного хранения в такой продукт добавляют красители, стабилизаторы, ароматизаторы и прочие химические добавки. Отдельно упомянем дешевый аналог сахара — глюкозно-фруктозный сироп, который часто добавляют вместо сахара в целях экономии. Регулярное употребление данного сиропа даже в небольших количествах провоцирует развитие ожирения.

Узнайте чем полезен и как приготовить тыквенный, свекольный, виноградный, облепиховый, калиновый, березовый, кленовый, томатный сок.

Вывод: пакетированный продукт может нанести значительный урон здоровью. Что касается действительно натуральных 100-процентных соков, найти их в продаже нелегко, из всей имеющейся продукции они составляют всего 2 % от общей массы.

Свежевыжатые напитки, приготовленные самостоятельно, выгодно отличаются от магазинной продукции. Во-первых, сырье для напитка вы выбираете сами, соответственно, свежее и натуральное. Во-вторых, в таком продукте отсутствуют химические добавки. Польза от свежевыжатых напитков неоспорима: обилие витаминов, минералов, натуральных кислот, пектинов, клетчатки и прочих полезных элементов в составе. Такой продукт при правильном применении поддержит здоровье, поможет в профилактике многих заболеваний.

Важно! Единственное, что нужно учесть, чтобы не навредить себе, — продукт лучше употреблять разбавленным кипяченой водой. Чистый напиток агрессивен из-за наличия кислот, поэтому пить его натощак и в больших количествах не рекомендуется.

Как приготовить апельсиновый сок своими руками из трех апельсинов дома

Список необходимых продуктов:

• апельсины крупные — 3 штуки;
• кипяченая вода — 6,750 л;
• сахарный песок — 1,000 кг;
• лимон — 0,150 кг.

Заготовка порадует экономностью в плане расхода продуктов

Готовим шаг за шагом:

1. Фрукты тщательно промыть. Обсушить. Перерезать произвольной формой.
2. Лимон вымыть. Нарезать произвольно.
3. Перерезанные апельсины и апельсины загрузить в мясорубку. Проокрутить с помощью мелкой решетки.
4. Полученную массу переместить в объемную посуду. Влить туда же 3 литра заранее заготовленной охлажденной кипяченой воды. Настаивать содержимое в течение 3 часов. Если плоды прокручивались с цедрой, дольше указанного времени настаивать заготовку не стоит — она, в результате, может горчить.
5. Затем отцедить получившийся продукт в несколько этапов: дуршлаг — мелкое сито — марля (в несколько слоев).
6. В большую емкость залить 3,750 л воды. Закипятить. Засыпать указанную в рецептуре норму сахара. Проварить до полного растворения сахара.
7. После того, как сахар растворился в воде, залить туда же отцеженный сок. Тщательно перемешать, проварить 5 минут и снять с плиты.
8. Перелить готовый продукт в заранее простерилизованные емкости. Закатать крышками.

По такому же принципу, пересчитав закладку продуктов, можно делать сок без мякоти из одного (двух, трех, четырех — сколько нужно) апельсинов.

Приготовление апельсинового сока из четырех апельсинов: вкусно и просто

Список необходимых продуктов:

• апельсины крупные — 4 штуки;
• лимонная кислота — 0,020 кг;
• сахар — 0,600 кг;
• вода (от 1 литра до 9 литров — в зависимости от того, какой концентрации сок желательно получить).

Рецепт приготовления заготовки достаточно прост

Готовим шаг за шагом:

1. Апельсины тщательно промыть. Обварить кипятком. Вытереть насухо. Убрать в морозилку на 10 — 12 часов.
2. Затем дефростировать плоды в СВЧ, пробить через мясорубку с мелкой решеткой, вместе с цедрой.
3. Измельченные фрукты залить тремя литрами охлажденной кипяченой воды. Тщательно размешать. Дать постоять четверть часа.
4. После того как продукт настоится, отцедить его с помощью дуршлага. В полученный сок всыпать лимонную кислоту и сахарный песок. Размешать еще раз. Влить нужное количество воды.

Требования к качеству

Основные критерии выбора:

• отсутствие вмятин, повреждений, следов червей;
• плотная твердоватая мякоть;
• яркий аромат и естественный окрас;
• средний размер плодов.

Слишком крупные, яркие и красиво однотонные фрукты, скорее всего, обрабатывались химическими веществами.
Ознакомьтесь с такими сортами яблонь, как «Рождественское», «Уральское наливное», «Краса Свердловска», «Орлинка», «Орловим», «Звездочка», «Кандиль орловский», «Папировка», «Экранное», «Рудольф», «Братчуд», «Малиновка» .

Апельсиновый сок в блендере: заготовка на зиму для всей семьи

Список необходимых продуктов:

• апельсины — 5 штук;
• сахар — 0,500 кг;
• вода — 1,000 л.

Готовим шаг за шагом:

1. Фрукты тщательно промыть. Срезать цедру. Разрезать пополам.
2. Затем выжать сок с помощью блендера. Можно выдавить сок и с помощью другого кухонного инвентаря.
3. Получившийся продукт отцедить, чтобы отсеять косточки.
4. Затем необходимо приготовить сироп. Сахар всыпать в воду и полностью растворить его в ней. Сироп добавляется из расчета 0,200 л на 1,000 л выжатого сока.
5. После смешивания сока и сиропа поставить получившуюся жидкость на плиту.
6. Прокипятить на умеренном огне в течение 5 минут.

Полученную смесь влить в заранее подготовленные простерилизованные емкости. Закатать банки крышками.

Апельсиновый сок на зиму (видео)

Рецепты, представленные выше, отличаются от обычных доступностью и простотой приготовления. Прежде чем делать большую заготовку сока, стоит попробовать один плод. Необходимо понять, насколько данный сорт апельсинов сочный. Регулировать сладость напитка достаточно просто. Если плоды кислые — нужно увеличить закладку сахара. Если сладкие, закладку менять не надо — она рассчитана на приготовление сока из кисло-сладких сортов. Вместо лимонной кислоты вполне уместно добавление концентрированного лимонного сока. Такой сок продается во всех магазинах. Обычно это желтые пластиковые пол-литровые бутылочки Citrano Lemon Fresh. Продукт российский и качественный.

Свежевыжатый апельсиновый сок — Земля, Еда и Огонь

Свежевыжатый апельсиновый сок — прекрасное угощение. В отличие от того, что выдают за апельсиновый сок в продуктовом магазине, настоящий продукт невероятно фруктовый, сладкий и богат витамином С.

Если у вас нет апельсинового дерева на заднем дворе, свежевыжатый OJ может быть не самым рентабельным напитком, но, безусловно, замечательно побаловать себя (или кого-то еще) бокалом на поздний завтрак, День матери или просто жарким летним днем.

Этот пост содержит партнерские ссылки, за которые я могу получить компенсацию, если покупка будет сделана по предоставленным ссылкам. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочтите мое партнерское раскрытие .

Польза свежевыжатого апельсинового сока для здоровья

Всем известно, что апельсины являются отличным источником витамина C . Возможно, вы не знаете, что свежий апельсиновый сок также довольно богат тиамином (B1), , фолатом (B9), и калием, среди других.

Свежий апельсиновый сок укрепит вашу иммунную систему, улучшит кровообращение и даже поможет вывести токсины из организма! На самом деле нет причин не пить его!

Свежевыжатые и купленные в магазине OJ

Апельсиновый сок, купленный в магазине, на самом деле не так полезен, как вы думаете. Он содержит много дополнительного сахара, а витамин С фактически начинает разлагаться, как только выжимается свежий сок. Это означает, что все «полезные вкусности» нужно снова добавить в сок, чтобы он снова стал «здоровым».Мне это не кажется правильным!

В коммерчески доступный апельсиновый сок добавлено так много ароматизаторов, добавок и других консервантов, что свежевыжатый апельсиновый сок — безусловно, более здоровый вариант.

Удаление мякоти (что и делают большинство коммерческих брендов), удаляет многие витамины и минералы , которые вы получили бы, выжимая апельсиновый сок в домашних условиях.

Апельсины разных сортов.

На самом деле не имеет значения, какие апельсины вы используете для приготовления свежевыжатого сока.Сладкие апельсины включают такие разновидности, как Valencia и Navel Oranges , но Blood Oranges , Clementines , Mineolas и Tangerines также можно использовать для приготовления домашнего апельсинового сока!

Конечно, разнообразие апельсинов влияет на вкус и естественную сладость готового продукта, но в основном это зависит от личных предпочтений!

У моего друга Шона есть отличный справочник по цитрусовым и апельсинам, в частности, в его блоге Diversiovre .Загляните сюда, чтобы узнать больше о различных сортах и ​​о том, как их можно использовать в кулинарии!

Выжмите собственный апельсиновый сок!

Самое лучшее в отжиме собственного апельсинового сока — это то, что это просто !!

Просто вымойте , нарежьте и отожмите сок, чтобы насладиться этим полезным напитком.

Конечно, вы можете использовать множество различных инструментов, чтобы упростить этот процесс. Если вы делаете всего один или два стакана свежевыжатого апельсинового сока, сделать это вручную — не проблема.

Если вы обслуживаете большую группу или делаете мимозы для барбекю, или бранч , возможно, стоит использовать какое-нибудь специальное снаряжение.

В то время как электрическая коммерческая соковыжималка Sunkist (партнерская ссылка) — это чудо (серьезно, это чудовище!), Вы можете легко использовать любой соковыжималку или ручную соковыжималку, чтобы упростить работу.

Как долго можно хранить свежевыжатый апельсиновый сок в холодильнике?

Свежевыжатый апельсиновый сок можно хранить в холодильнике в герметичном герметичном контейнере в течение 2–3 дней.

Кислота в соке начнет разъедать пластик, поэтому лучше всего использовать стеклянные бутылки или стеклянные банки. Контейнеры или бутылки из нержавеющей стали также подойдут, но, опять же, кислота может реагировать с некоторыми металлами, создавая неприятный на вкус сок.

Сделали рецепт? Прокомментируйте и оцените его ниже, затем сделайте снимок и отметьте меня в Facebook и Instagram: @earthfoodandfire. Чтобы узнать больше о рецептах с нуля, подписывайтесь на меня в Instagram и Pinterest

Свежевыжатый апельсиновый сок

Ничто не сравнится со стаканом свежевыжатого апельсинового сока.Сделайте свой собственный, чтобы подавать на поздний завтрак, в День матери, в мимозе или просто так!

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня канадской

Порции 2 стакана

Калорийность 387 ккал

• Вымойте апельсины, чтобы удалить возможные остатки пестицидов.

• Разрежьте апельсины пополам острым ножом. С помощью ручного расширителя для цитрусовых ( или электрической соковыжималки ) скрутите мякоть апельсинов на расширителе, чтобы извлечь сок и мякоть.

• Налейте свежевыжатый апельсиновый сок в стакан и наслаждайтесь!

• Если апельсины очень твердые, катайте их ладонью по столешнице, прикладывая давление вниз. Это помогает разбить отдельные сегменты и пузырьки, наполненные соком. выпуская больше сока.
• Если вы предпочитаете апельсиновый сок без мякоти, удалите мякоть с помощью ситечка перед подачей апельсинового сока.

Ключевое слово завтрак, свежевыжатый апельсиновый сок, фруктовый сок, oj

как приготовить апельсиновый сок в домашних условиях рецепт

Как приготовить апельсиновый сок дома, апельсиновый сок в соковыжималке, миксере, блендере рецепт с пошаговыми фотографиями

Если вам нравится домашний апельсиновый сок
1. Если вам нравится домашний апельсиновый сок , попробуйте и другие полезные соки, например

10 преимуществ апельсинового сока в домашних условиях
1. Апельсиновый сок — хороший источник витамина С, который помогает повысить иммунитет и бороться с болезнями.
2. Это сок без консервантов и сахара.
3. Витамин С также помогает избавиться от морщин, участвуя в синтезе коллагена.
4. Стакан этого сока почти полностью удовлетворяет дневную потребность в витамине А, который помогает зрению.
5. Эти 2 витамина также действуют как антиоксиданты.
6. Хорошо процеженный апельсиновый сок является неотъемлемой частью питьевой диеты после операции.
7. Тем, кто следит за весом, лучше рекомендовать целые фрукты, а не стакан сока.
8. Диабетикам также следует избегать такой высокой дозы сока, содержащего углеводы.
9. Пожилым людям, которые не умеют жевать, обязательно стоит включить апельсин в свой рацион.Это способ восполнить запасы питательных веществ.
10. Детям тоже можно давать апельсиновый сок, особенно после игры, чтобы восстановить водный и электролитный баланс.

Апельсиновый сок с миксером-блендером
1. Чтобы приготовить апельсиновый сок в домашних условиях , покупайте апельсины хорошего качества. Выбирайте безупречные и тяжелые для своего размера апельсины. Избегайте тех, у кого есть порезы, мягкие пятна или плесень.Возьмите около 6 апельсинов.
   
2. Разрежьте каждый апельсин на 2 половинки по горизонтали острым ножом.
   
3. Теперь с помощью вилки, тыльной стороны ложки или ножа удалите семена с половинок апельсина. Выбросьте семена. Удаление семян на этом этапе перед смешиванием необходимо, чтобы сок не стал горьким.
   
4. Затем с помощью миксера, блендера очистить половинки апельсина, чтобы получился апельсиновый сок.Откажитесь от кожуры.
   
5. Как только вы очистите их, кусочки апельсина начнут расшатываться. Разделите кусочки апельсина и положите их на тарелку или разделочную доску. Белую кожицу снимать не нужно.
   
6. Переложите кусочки апельсина в емкость для миксера / блендера, чтобы приготовить домашний апельсиновый сок.
   
7. Добавьте около ½ стакана воды.Это сделано для облегчения процесса смешивания.
   
8. Закройте крышку миксера и взбивайте до однородной массы. Так выглядит апельсиновый сок после очень хорошего смешивания.
   
9. Перелейте домашний апельсиновый сок в ситечко. Лучше использовать ситечко с отверстиями чуть большего размера.
   
10. Очень хорошо процедите.Продолжайте нажимать большой ложкой, чтобы выжать максимум сока. Выбросьте остатки в ситечко.
    
11. Это свежевыжатый апельсиновый сок . Вы получите ок. 2¼ стакана сока.
    
12. Подавайте свежий домашний апельсиновый сок сразу в привлекательных стаканах. При желании можно добавить щепотку черной соли и / или чаат масала, чтобы сок получился более ароматным.
    

Апельсиновый сок с соковыжималкой (воронка)
1. Чтобы приготовить апельсиновый сок с помощью соковыжималки , покупайте апельсины хорошего качества. Выбирайте безупречные и тяжелые для своего размера апельсины. Избегайте тех, у кого есть порезы, мягкие пятна или плесень. Возьмите около 6 апельсинов. Возьмите около 6 апельсинов.
   
2. Очистите апельсины.
   
3. Отделите апельсиновые дольки.
   
4. Добавьте в соковыжималку по несколько дольок апельсина.
   
5. Соберите апельсиновый сок соковыжималкой (бункером) в банку. При желании можно добавить щепотку черной соли и / или чаат масала, чтобы сок получился более ароматным.
   
6. Немедленно налейте апельсиновый сок в соковыжималку .
   

Апельсиновый сок с ручной соковыжималкой для цитрусовых
1. Чтобы приготовить апельсиновый сок с помощью ручной соковыжималки для цитрусовых , покупайте апельсины хорошего качества. Выбирайте безупречные и тяжелые для своего размера апельсины. Избегайте тех, у кого есть порезы, мягкие пятна или плесень. Возьмите около 6 апельсинов.
   
2. Разрежьте каждый апельсин на 2 половинки по горизонтали острым ножом.
   
3. Поместите половину апельсина вверх дном на кончик соковыжималки для цитрусовых и плотно надавите, вращая с интервалом, чтобы получить сок. Чтобы получить максимум сока, нужно продолжать вращать половинку апельсина.
   
4. Это апельсиновый сок, который будет собираться в емкости ручной соковыжималки для цитрусовых, расположенной ниже.
   
5. Выбросьте эти семена, оставшуюся волокнистую мякоть и кожуру.
   
6. Процедите апельсиновый сок , если необходимо, чтобы получить прозрачный апельсиновый сок, с помощью ручной соковыжималки для цитрусовых. При желании можно добавить щепотку черной соли и / или чаат масала, чтобы сок получился более ароматным.
   
7. Немедленно подавайте апельсинового сока .
   

Как приготовить домашний апельсиновый сок (быстро и легко)

Как приготовить домашний апельсиновый сок из одного натурального ингредиента: апельсинов! Без глютена и без сахара-рафинада.Так просто и стоит сделать это самостоятельно.

Нажмите , чтобы закрепить этот рецепт

Как приготовить домашний апельсиновый сок в домашних условиях с одним простым, свежим и полезным ингредиентом: апельсинами!

Я так много могу сказать об этом вкусном и свежем апельсиновом соке, но одно можно сказать наверняка. . .

Это настолько легко сделать, что я не понимаю, почему мы не всегда так делаем!

Конечно, чистить столько апельсинов может быть немного больно.Я принесла R, чтобы помочь с пилингом, потому что апельсиновый сок был больше для него, чем для меня. Пока мы работали, Купер сидел у подножия прилавка и молился, чтобы упала апельсиновая корка. Примерно так и прошло наше субботнее утро.

На улице было так холодно и мрачно, что моему утру нужно было немного яркости. Зимняя тундра, друзья мои; здесь тундра и она может уйти в любой момент. Холодно, темно и заставляет меня спать безостановочно.

Хорошо, я выйду из своего зимнего сварливого настроения и освежусь немного О.J.! Это действительно то, что нам всем нужно в жизни — немного притворного солнечного света в этой зимней тундре.

Солнце в форме апельсинового сока… это буквально счастье в стакане.

В последнее время я пила сок, чтобы поправиться после употребления глютена пару недель назад. Это мой надежный способ потреблять вкусные витамины и питательные вещества, не съедая десять фунтов овощей.

Я приготовил несколько вкусных, питательных соков, которые маскируют вкус капусты, и решил поделиться ими здесь.

Неужели я единственный, кто не может найти в себе силы полюбить капусту? Я попробую; Я столько раз пробовала, но для меня это пустяки. Хотя это так хорошо для тебя. Даже если положить его в сок, в 99,9% случаев я чувствую его вкус превыше всего. Так было, пока я не нашел секретное оружие, чтобы спрятать это: сельдерей.

Общая тирада: Вернемся к апельсиновому соку и как его приготовить дома.

Было вполне естественно использовать соковыжималку для приготовления апельсинового сока. Практически нулевой труд без снятия кожуры.Это небольшая цена за этот насыщенный, естественно подслащенный апельсиновый сок.

Бросьте их в соковыжималку и позвольте им творить чудеса…

Солнечный свет в стакане — чистая магия.

Сладкое.

Пирог.

Обновление.

Здоровый.

Вкусно.

Добавьте сюда завтрак чемпионов по выходным, такой как блины (или наш любимый семейный рецепт — яйца с обжаренным картофелем), и вы на 100% готовы заняться остатком дня.

Ребята, вас заинтересует серия соковыжималок? Да или нет.

Лично я обнаружил, что приготовление сока творит чудеса для меня, всегда возвращая мое тело туда, где оно должно быть после случайного употребления глютена или после пары недель употребления слишком большого количества сладостей. Я чувствую себя менее вялым, более стабильным уровнем сахара в крови и так далее.

Мои паучьи чувства, любящие шоколад, в последнее время находятся в состоянии повышенной готовности. Приближается День святого Валентина, а это значит, что все шоколадные лакомства уже не за горами.

В моем будущем также есть планы навестить мою новорожденную племянницу (что означает плохое питание и отравление глютеном в моем будущем).Но увидеть малышку Шарлотту того стоит! Ей около 3 месяцев, а у меня все еще не было возможности поехать в Теннесси, чтобы увидеть ее. Так взволнован!

Плюс, мы берем день из наших путешествий, чтобы провести время в Луисвилле, Кентукки, чтобы осмотреть окрестности.

Мы решили, что после следующего развертывания R мы переместимся в южный Кентукки. Мы планируем снять квартиру в Луисвилле на время поиска дома. Итак, мы оцениваем площадь под квартиры и хотим получить общее представление о том, чего ожидать.

Если у кого-то из коллег-читателей есть какие-либо советы или места и области, на которые можно посмотреть, я ВСЕ уши. 🙂

А пока я буду сжимать пальцы в кружке оранжевого солнца, просто ожидая того дня, когда мы сможем жить на юге, а не в зимней тундре под названием Мичиган.

легкий, быстрый, вкусный, полезный, рецепт

Как приготовить домашний рецепт апельсинового сока

Напитки

Без глютена

Американский

Как приготовить домашний рецепт апельсинового сока из одного натуральный ингредиент: Апельсины! Без глютена и без сахара-рафинада.Так просто и стоит сделать это самостоятельно.

Урожайность: 4

Время приготовления: 10 мин

Время приготовления: 0 мин

Общее время: 10 мин

Ингредиенты:

• Соковыжималка
также используйте некоторую силу рук.

Указания:

• 1. Апельсины разрезать пополам, снять кожицу.
• 2. Добавьте в соковыжималку и позвольте волшебству случиться.
• 3.Подавать со льдом.
• 4. Лучше всего употреблять сразу. Можно хранить в холодильнике и будет хорошо на следующий день.

Информация о питании:

Размер порции: 1 порция
Калорий: 86
Другая информация о питании: Всего жиров: 0,1 г, насыщенных жиров: 0 г, холестерина: 0 мг, натрия: 0 мг, калия: 333 мг, всего Углеводы: 21 г, диетическая клетчатка: 4,4 г, сахар: 17,2 г, белок: 1,7 г

Рецепт, изображения и текст © Veggie Balance

Насколько вам