Салат «Анастасия» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Сытный праздничный салат Анастасия с корейской морковкой
Почему этот салат так называется, сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём курицы, ветчины и яичных блинчиков, корейская морковь и грецкие орехи придают ему некую пикантность, а освежающие ноты добавляет савойская капуста.
В оригинале в рецепте используется пекинка, но приготовив салат с савойской, я никакой разницы во вкусе не почувствовала, так что думаю, капуста здесь взаимозаменяемая. Ингредиенты в этом салате нарезаются соломкой.
Как приготовить «Салат «Анастасия»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Поставить варить куриное филе или же его можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Заняться приготовлением блинчиков. Взбить яйца вилкой, добавить муку и пару ложек воды, немного посолить.
Как варить куриное филе
Шаг 3 Ссылка
Испечь омлетный блинчик. Если сковорода большая, то получится один блин, если маленькая, то два. Выложить его на тарелку чтобы остыл.
Шаг 4 Ссылка
Тонко нашинковать капусту.
Шаг 5 Ссылка
Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 6 Ссылка
Остывший блин также нарезать соломкой.
Шаг 7 Ссылка
Отварное куриное филе разделить на волокна.
Шаг 8 Ссылка
Соединить в глубокой салатнице капусту, ветчину, курицу, корейскую морковь и блинчики. Добавить майонез.
Шаг 9 Ссылка
Все ингредиенты хорошо смешать. При подаче посыпать измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Салат Анастасия — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Капуста пекинская
160 г
230 г
Яйцо куриное
Морковь по-корейски
130 г
3 щепотка
Перец черный молотый
Масло растительное
5 мл
Орехи грецкие
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~ 1.78
В список покупокПредлагаем вам вместе с нами опробовать интересный салат под названием «Анастасия». Откуда именно пошло такое название салата, точно сказать нельзя, но отметить факт, в котором вы можете даже не сомневаться, просто необходимо – салат очень вкусный и стоит того, чтобы его приготовить. Благодаря тому, что в рецепте используется пекинская капуста, объем салат получается довольно внушительным. Поэтому, если у вас намечается вечеринка с большим количеством гостей, этот салат именно то, что нужно. Мясо и ветчина в составе делают салат «Анастасия» достаточно сытным. Особую пикантность задает корейская морковь. В идеальном варианте морковь должна быть домашнего приготовления, но если у вас нет времени, сойдет и покупная корейская морковь, в качестве которой вы уверенны. В составе салата также имеются яичные блинчики, без них данный салат имел бы уже совершенно другое название. В общем, предлагаем ничего не изменять, а приготовить салат «Анастасия» в точности с его правильным исходным рецептом. Единственное, если вы все же не воспринимаете в качестве заправки майонез, смело замените его любимым соусом. Приступим.
Как приготовить «Салат Анастасия»
1 Для начала необходимо прогреть сковороду, при помощи кисти нанести тонкий слой растительного масла. Параллельно взболтать в отдельной плошке яйца, немного воды и муку. Отправить яичную смесь на сковороду, при минимальном нагреве конфорке поджарить блин с обеих сторон. Дать время ему остыть.
2 Пекинскую капусту сполоснуть под прохладной водой, стряхнуть лишние капли, просушить бумажными кухонными салфетками. Нарезать капусту тонкими продолговатыми полосками. Переложить капустную нарезку в отдельную глубокую миску.
6 Приятного аппетита!
Рецепт «Салат Анастасия» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Салат «Анастасия» — рецепт классический с корейской морковью
Салат «Анастасия» ворвался в праздничное меню относительно недавно. Хотя кто-то и утверждает, что пробовал его во времена СССР. Я в это не верю, хотя бы потому, что тогда про корейскую морковку знали только люди, живущие на Дальнем Востоке и Средней Азии. Благо, в тех краях было много корейцев, тщательно хранивших свою культуру.
Сейчас у салата «Анастасия» несколько вариантов: хозяйки вносят в классический рецепт свои изменения, основываясь на вкусовых предпочтениях своей семьи. Лично мне больше импонирует классический рецепт, но в этой подборке для полноты будут представлены все варианты.
Салат «Анастасия» — рецепт классический, с фото пошагово
Нежный и сытный, изысканный и торжественный — каких только восторженных эпитетов не удостаивается этот салат. На приготовление классического варианта потребуется около 30 минут — согласитесь, это совсем немного. Главный секрет этого блюда — использование яичных блинчиков.
С особым вниманием надо отнестись к выбору ветчины для этого салата. Отдайте предпочтение слабосоленой, с равномерной текстурой.
Рецепт классический, с фото пошагово:
- ветчина — 300 г;
- куриная грудка — 1 штука;
- капуста пекинская — 300 г;
- яйца куриные — 300 г;
- мука пшеничная — 1,5 ст. ложки;
- грецкие орехи — 60 г;
- морковь корейская острая — 300 г;
- молоко — 2 ст. ложки;
- масло оливковое — 2 ст. ложки;
- майонез.
Как приготовить салат «Анастасия»
Сначала отвариваем куриную грудку в подсоленой воде. Добавляем в воду лавровый лист, черный перец горошком, другие специи.
Ветчину нарезаем на тонкие полоски-ленточки.
Пекинскую капусту споласкиваем под струей холодной воды. Выкладываем обсохнуть на бумажное полотенце. Когда капуста просохнет, тонко ее шинкуем.
Теперь готовим секретный ингредиент салата — печем яичные блинчики. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоку, муку, щепотку соли. Взбиваем смесь венчиком. Из этого количества должно получиться три блина. Выпекаем на горячей сковороде, не забываем смазывать ее маслом. Идеально, если у вас есть в арсенале антипригарная сковорода-блинница, в этом случае можно обойтись практически без добавления жира. Даем блинчикам немного остыть.
Нарезаем блинчики длинными ленточками.
Разделяем отваренную куриную грудку на волокна руками или с помощью вилки и ножа.
Теперь начинаем собирать салат «Анастасия». Потребуется глубокая стеклянная салатница. На дно выкладываем нарезанную пекинскую капусту, ветчину, куриную грудку, острую корейскую морковь, яичные блинчики. Заправляем майонезом. Если не любите этот соус, то можно заменить его менее диетическим: йогуртом, в состав которого добавлена французская горчица. Тщательно перемешиваем.
Подавать можно на большом блюде, выложенном листьями салата.
Последний штрих — мелко порезанные пожаренные грецкие орехи.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой, копченой курицей и жареным картофелем — рецепт на праздник
Отличие этого рецепта от классического — отсутствие в составе салата яичных блинчиков. Вместо них будут ломтики жареного картофеля — такой вариант более сытный, стоит его приготовить, если ждете в гости мужчину, он обязательно оценит и наверняка попросит еще добавки. Поэтому готовьте его с учетом, что долго он на столе не застоится. Единственный момент — жареный картофель должен быть если не горячим, то хотя бы теплым. Поэтому в салатник ломтики картофеля отправляем в последнюю очередь и сразу подаем на стол.
Какие потребуются продукты:
- пекинская капуста — 400 г;
- копченая курица — 300 г;
- ветчина — 300 г;
- яйца куриные — 4 штуки;
- морковь корейская острая — 400 г;
- лук репчатый – 1 головка;
- картофель — 3 небольших клубня;
- растительное масло — 5 ст.л.;
- майонез;
- специи по вкусу.
- Первым делом очистим картофель, нарежем его соломкой. Можно взять готовый картофель фри и просто его пожарить во фритюре. Жарим на среднем огне, регулярно помешиваем. Не забываем немного посолить, когда картофель будет уже практически готов.
- Копченую курицу режем небольшими кусочками.
- Яйца отвариваем, чистим, измельчаем (можно на терке).
- Ветчину нарезаем на удлиненные брусочки.
- Репчатый лук чистим, маринуем в соли и сахаре около 15 минут.
- Пекинскую капусту мелко шинкуем.
- Все продукты перекладываем в салатник, заправляем майонезом.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой и корейской морковью
Продукты:
- куриная копченая грудка — 300 г;
- отварной язык — 300 г;
- пекинская капуста — 500 г;
- свежие огурцы — 2 штуки;
- яйца — 6 штуки;
- молоко (при желании можно заменить теплой водой) — 3 ст.л;
- крахмал — 1 ст. ложка;
- кукуруза — 3-4 ст. ложки;
- оливковое масло — 1 ст.л.
- грецкие орехи — 50 г;
- сметана — 150 г;
- соль, перец — по вкусу.
Изюминка салата «Анастасия» — яичные блинчики. Первым делом испечем их.
В миску разбить 3 яйца, добавить молоко, крахмал, соль. Взбить смесь венчиком.
Тщательно разогреть сковороду, влить растительное масло, подождать минуту, пока оно нагреется.
Теперь надо испечь яичные блинчики. Тут все зависит от вашего терпения. Можно смесь разделить на две части, тогда получится два тонких блинчика. Или же всю смесь сразу вылить на горячую сковороду. Хорошо прожарить с двух сторон. Я люблю тоненькие блинчики, поэтому рекомендую испечь пару штук.
На другую комфорку ставим варить оставшиеся яйца. 10 минут после закипания вполне достаточно. После этого яйца перекладываем на 5 минут яйца в холодную воду. Делаем это для того, чтобы скорлупа легче чистилась. Яйца трем на крупной терке.
Копченую курицу и отварной язык нарезаем небольшими полосками.
Пекинскую капусту мелко шинкуем.
Огурцы натираем на терке.
Тем временем яичные блинчики остыли, нарезаем их на полоски.
В салатницу выкладываем куриную грудку, язык, огурцы, капусту, блинчики, яйца, корейскую морковь. Перемешиваем. Добавляем кукурузу. Добавляем немного соли и перца. Заправляем сметаной или йогуртом с горчицей. Сверху украшаем натертыми грецкими орехами и листиками петрушки. Салат «Анастасия» готов, можно подавать на стол!
Салат Анастасия — основы приготовления: рецепт с фото и видео
Салат «Анастасия» обычно состоит из нескольких разновидностей мяса, обязательное условие его успешного приготовления – все компоненты должны быть нарезаны тонкой соломкой.
Чтобы облегчить салат, в него добавляют лишь нежирные сорта мяса, среди которых отварная либо запеченная курица, отварная говяжья ветчина либо свиная буженина.
В качестве необходимого овощного дополнения подойдут пекинская капуста, свежие листья салата, зелень, огурчики, морковь.
Существует несколько вариантов заправки этого необычного салата с распространенным женским именем: можно взять домашний майонез, заправить майонезом со сметаной в равных пропорциях, натуральным оливковым маслом.
Острый салат «Анастасия» с корейской морковью
Этот мясной салат по достоинству оценят мужчины, сочетание корейской моркови с грецкими орехами прекрасно дополнят этот вкус.
Для этого нам понадобятся:
- корейская морковь – 200 гр.;
- ветчина (вареная) – 350 гр.;
- грудка куры – 350 гр.;
- яйца – 4 шт.;
- ядра грецких орехов – 70 гр.;
- пекинская капуста – 1 шт.;
- майонез для заправки блюда.
Поэтапное приготовление:
Отварную куриную грудку режем полосками либо брусками. Вареная ветчина также нарезается средними полосками. Свежую пекинскую капусту шинкуем достаточно крупно. Отварные яйца также режем довольно крупно. Очищенные грецкие орехи дробим до средней крошки. Все мясо, овощи и яйца перемешиваются в салатнице, заправляются специями и майонезом. Слегка присыпается орехами.
Салат «Анастасия» с острой морковью, гранатом и отварной говядиной
Этот вариант отличается не только великолепием вкуса, но и эстетичным внешним видом.
Список нужных компонентов:
- лучок репчатый – 1 шт.;
- острая корейская морковь – 190 гр.;
- белокочанная капуста свежая – 280 гр.;
- яички куриные – 3 шт.;
- молоко – 3 ст.л.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- говядина – 330 гр.;
- Гранат спелый – 1 шт.;
- орехи грецкие (ядра) – 60 гр.;
- майонез;
- соль;
- специи.
Поэтапная готовка:
Для начала говядину нужно отварить в специях до состояния мягкости, после чего в остуженном виде нарезаем ее соломкой либо средними кубиками. С капустного вилка удалим верхние листья. Мелко нашинкуем ее. Затем перекладываем ее в глубокую кастрюлю, где разминаем немного при помощи скалки. Лук шинкуем тоненько.
Теперь приступаем к приготовлению блинчика: для этого в стаканчике взбиваем сырое яйцо с добавлением небольшого количества соли и молока до равномерной консистенции. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выливаем взбитое яйцо, обжариваем с двух сторон. Аналогичным способом готовим остальные яйца. Потом готовые блины шинкуем тонкими ленточками.
Разделяем гранат на зернышки. Грецкие орехи немного рубим ножом и обжариваем на сухой сковороде. Соединяем все компоненты в глубокой салатнице, заправляем приготовленной майонезной заправкой.
Прекрасный салат «Анастасия» с сушеным черносливом, орехами и грибами
Ценители грибных блюд останутся в восторге от этого пикантного, сочного блюда.
Для этого нам потребуются:
- морковь свежая – 450 гр.;
- лук репчатый – 3000 гр.;
- орешки грецкие (ядра) – 120 гр.;
- свежие шампиньоны – 800 гр.;
- чернослив крупный – 200 гр.;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- сметана – 5 ст.л;
- майонез;
- специи.
Поэтапная готовка:
Свежие грибы нужно тщательно очистить. Нарезаем их тонкими ломтиками. Если в салате применяются замороженные грибы, то их нужно просто разморозить. Разогреваем сковороду, добавляем в нее немного растительного масла и сметану. Высыпаем в подогретую емкость грибы и тушим до готовности. Лук тонко шинкуем, очищенную морковь трем на крупной терке. Чернослив хорошо запариваем в кипятке. Сливаем жидкость, мелко шинкуем мякоть.
Измельчаем грецкие орехи. На подогретую сковороду добавляем подсолнечное масло и выкладываем тертую морковь. Тушим ее в течение 8 минут, после чего добавляем лук. Потом в эту же заправку добавляем орехи, чернослив, специи по желанию. Наклоняем сковороду, чтобы удалить лишнее масло. Охлаждаем.
Начинаем сбор салата: сначала выкладываем слой обжаренных грибов, слегка полить майонезом, далее идут овощи с орехами и черносливом, покрываем его соусом, после чего отправляем салат в холодильник для пропитки на пару часов.
Легкий салат «Анастасия» со свежими листьями салата «Айсберг»
В отличие от традиционных рецептов в этом салате используются хрустящие листья салата «Айсберг» вместо привычной пекинской капусты.
Для этого нам потребуются:
- грудка куры – 150 гр.;
- салат «Айсберг»– 150 гр.;
- корейская морковь – 200 гр.;
- ветчина из говядины – 200 гр.;
- ядра грецких орехов – 20 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- майонез для заправки блюда.
Поэтапное приготовление:
Отварную грудку нарезаем длинными полосками либо брусками. Говяжья ветчина нарезается аналогичным образом. Свежие листья салата крупно шинкуем. Корейскую морковь отжимаем от сока. Отварные яйца режутся крупно. Очищенные грецкие орехи измельчаются до крупной крошки. Все компоненты, кроме орехов перемешиваются в салатнице, заправляются специями и майонезом, присыпаются сверху орехами.
Пикантный салат «Анастасия» со зрелыми каштанами
Если вы в поиске нестандартного сочетания продуктов, то это блюдо полностью отвечает данным требованиям. Гранат в сочетании с каштаном и кайенским перцем являются прекрасным дополнением мясной составляющей.
Список компонентов:
- грудка куры – 100 гр.;
- салат листовой – 50 гр.;
- каштан – 10 шт.;
- гранатовые зерна – 2 ст. л.;
- ветчина из говядины – 200 гр.;
- огурец – 1 шт.;
- Заправка для салата:
- белый лук – 0,5 шт.;
- бальзамический уксус – 1 ч. л.;
- гранатовый сок;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- кайенский перец (молотый), соль.
Порядок приготовления:
Вареная ветчина нарезается полосками. Куриную грудку полностью запекают в специальной фольге. Огурец шинкуется тонкими полосками.
Свежие листья салата рвутся крупными кусочками. Свежие каштаны с крестообразным надрезом выпекаются при 200 градусах до полного раскрывания твердой скорлупы. Готовые охлажденные каштаны очищаются, режутся на 4 равные части.
Приступаем к заправке: мелко рубленый лучок соединяем с гранатовыми зернами, оливковым маслом и острым кайенским перцем, бальзамиком и небольшим количеством соли.
Прекрасный салат «Анастасия» с копченой курицей и острой морковью
Главное отличие этого салата заключается в том, что его готовят с копченой курицей вместо отварной. В итоге получается прекрасное блюдо.
Для этого нам потребуются:
- ветчина (вареная) — 300 г.;
- грудка куриная (копченая) — 1 шт.;
- капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт.;
- морковь (по-корейски) — 200 г.;
- яйцо куриное — 3 шт.;
- майонез — 100 г.;
- мука 3 ст.л.;
- вода 2 ст.л.
Поэтапное приготовление:
Пекинскую капусту мелко шинкуем, кладем в салатницу. Туда же отправляем ветчину, нарезанную длинными полосками, копченую куриную грудку также режем полосками, соединяем с основными компонентами в салатнице. Из взбитых яиц с добавлением небольшого количества воды жарим 2 средних омлета. В остуженном виде его также нарезаем соломкой. Все еще раз перемешиваем, заправляем майонезом.
Увидеть подробности приготовления салата можно тут:
Традиционный рецепт салата «Анастасия»
Этот простой, но в то же время очень вкусный салат никого не оставит равнодушным.
Для этого нам потребуются:
- отварная грудка – 1 шт.;
- ветчина – 300 гр.;
- пекинская капуста – 1 вилок;
- свежая морковь по-корейски – 150 гр.;
- куриные яйца – 3 шт.;
- майонез для заправки.
Порядок готовки:
Мелко шинкуем капусту. В чаше ее слегка присаливаем, немного приминаем руками, чтобы она дала сок. Ветчину нарезаем длинными толстыми полосочками. Добавляем ко всем компонентам корейскую морковь. Мелко режем отсуженную куриную грудку, предварительно отваренную и остуженную. Хорошо взбиваем яйца, добавляем 2 ст. л. обычной воды, немного муки, жарим омлет.
Если вы хотите снизить калории в блюде, то омлет желательно делать без добавления муки.
Омлеты обжариваем с двух сторон, остужаем и нарезаем соломкой. Все компоненты люда смешиваем и заправляем майонезом.
Увидеть приготовление салата собственными глазами можно тут:
Сытный салат «Анастасия»
Этот простой салат полюбится многим хозяйкам.
Для этого нам понадобятся:
- куриная грудка отварная – 1 шт.;
- ветчина любая – 250 гр.;
- куриные яйца – 3 шт.;
- капуста савойская – 1 кочан;
- корейская морковь – 200 гр.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- обычная вода – 2 ст. л.;
- майонез для заправки;
- грецкие орехи – 1 горсть.
Поэтапная готовка:
Ветчину режем средней соломкой. Куриную грудку также режем полосками. Капусту тонко шинкуем. Яйца взбиваем венчиком или вилкой, добавляем небольшое количество воды, жарим из них тонкие блинчики, полученные блинчики нарезаем соломкой. Смешиваем все компоненты в салатнице, заправляем майонезом, перемешиваем, солим.
Увидеть полностью приготовление этого блюда можно тут:
Великолепный салат «Анастасия» с различными видами мяса и корейской морковью
Это прекрасная вариация салата выручит любое застолье, подарит незабываемый вкус.
Для этого нам потребуются:
- ветчина (вареная) — 300 г.;
- грудка куриная (отварная) — 1 шт.;
- капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт.;
- морковь (по-корейски) — 200 г.;
- яйцо — 3 шт.;
- майонез — 100 г.;
- орехи грецкие.
Приготовление:
Взбиваем яйца с добавлением небольшого количества воды, жарим 2 омлета. В остуженном виде их нарезают соломкой. Шинкуем капусту и складываем в блюдо. Куриную грудку режем полосками. Ветчину режем средними полосками, отправляем к капусте. Добавляем к этим компонентом корейскую морковь, заправляем майонезом.
Увидеть весь рецепт можно здесь:
Шикарный салат «Анастасия»
Попробуйте приготовить этот салат, он станет завсегдатаем любого застолья.
Для этого нам понадобятся:
- свежая белокочанная капуста – 0,5 кг.;
- корейская морковь – 250 гр.;
- куриное филе отварное – 250 гр.;
- копченый окорочок – 200 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 1 ст. л.;
- грецкие орехи – 1 ст. л.;
- майонез для заправки.
Последовательное приготовление:
Куриное филе остужаем после варки. Жарим блинчики, яйца взбиваем с водой и мукой. Остуженные блины тонко нарезаем, шинкуем капусту. Все остальные компоненты режем соломкой. Все компоненты в салатнице перемешиваем, заправляем майонезом. Мелко рубим орехи, присыпаем салат сверху.
Увидеть приготовление салата можно тут:
Доступный всем салат «Анастасия»
Этот простой салат представляет собой настоящую феерию вкуса.
Для этого нам потребуются:
- ветчина 250 г.;
- курица вареная 150 г.;
- морковь по-корейски 200 г.;
- капуста китайская 1 шт.;
- яйца 3 шт.;
- мука пшеничная 1 ст. л.;
- орехи грецкие 1 ст. л.;
- майонез по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Порядок приготовления:
Взбить яйца с мукой и сделать блинчики. Остуженные блинчики режем соломкой, шинкуем капусту. Курицу режем соломкой. Ветчину нарезаем аналогичным образом. Перемешиваем все компоненты, добавляем морковь. Заправляем майонезом, солим.
Увидеть этот салат можно тут:
Простой салат «Анастасия» с яичным омлетом и бужениной
Сделать подобный салат по силам любой хозяйке, приготовив, его один раз, он навсегда останется в списке желанных праздничных блюд.
Для этого нам потребуются:
- буженина — 200 гр.;
- морковь — 2шт.;
- ветчина вареная — 200 гр.;
- лук — 1 головка;
- омлет из 2 яиц;
- растительный жир для жарки омлета;
- соль, перец;
- заправка — сметана + майонез в равных пропорциях.
Поэтапное приготовление:
Морковь нарезаем тонкой соломкой, отправляем на раскаленную сковороду для обжарки. Отварная ветчина и буженина нарезается средними полосками либо брусками. Омлет жарится на яйцах без добавления молока и муки. Остуженный омлет нарезается соломкой. Для заправки салата нужно в равных пропорциях соединить сметану и майонез. Соединяем все компоненты и заправляем.
Салат «Анастасия» с отварной индейкой и копченой бужениной
В этом варианте салат вместо традиционного куриного мяса используют филе индейки, ставшее сегодня столь популярным.
Для этого нам потребуются:
- филе индейки – 1 шт.;
- буженина копченая – 300 гр.;
- морковь по-корейски 200 г.;
- капуста китайская 1 шт.;
- яйца 3 шт.;
- мука пшеничная 1 ст. л.;
- орехи грецкие 1 ст. л.;
- майонез по вкусу.
Поэтапное приготовление:
Мелко шинкуем капусту, варим филе индейки, нарезаем это мясо полосками. Буженину нарезаем средними брусками. Яйца взбиваем с добавлением муки и воды, выпекаем блинчики на горячей сковороде. Охлажденные блины режем тонкими полосками. Перемешиваем все компоненты, заправляем майонезом, присыпаем все это мелко рублеными орехами.
Рыбный салат «Анастасия»
Любители рыбы могут смело использовать этот вариант приготовления салата как в повседневном меню, так и на праздничном столе.
Для этого нам понадобятся:
- копченая скумбрия (филе) – 250 гр.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- луковица – 1 шт.;
- морковка;
- пучок петрушки;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- майонез – 150 гр.
Порядок готовки:
Морковь и репчатый лук мелко режем и обжариваем на масле до полной готовности. Очищенную скумбрию нарезаем соломкой. Отварные яйца натираем на крупной терке. Мелко рубим зелень петрушки. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, сверху присыпаем оставшимся желтком.
«Анастасия» с консервированными оливками и сухариками
Этот простой вариант приготовления салата полюбился многим своим пикантным вкусом.
Для этого нам потребуются:
- отварная грудка – 1 шт.;
- отварная ветчина – 300 гр.;
- пекинская капуста – 1 кочан;
- корейская морковь – 200 гр.;
- очищенные орехи – 1 горсть;
- свежие сухарики – 150 гр.;
- оливки – 100 гр.;
- майонез – 100 гр.
Порядок приготовления:
Очищенную капусту мелко шинкуем. Ветчину с куриным филе нарезаем тонкими полосками. Орехи мелко дробим, все компоненты соединяем в салатнице, заправляем майонезом.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат «Анастасия» с корейской морковкой
Я, думая со мной согласятся абсолютно все, что ни один праздник не обходится без салата. Будь это День рождение, Новый год, Рождество, 8 марта или 23 февраля. В эти праздничные дни на нашем столе присутствуют салаты.
Салат «Анастасия», который я предлагаю приготовить, понравится абсолютно всем, проверено. Будьте уверены, гости попросят добавки и расхватают его первым с вашего стола.
Пекинская капуста, которая входит в состав салата придает нотку свежести, а ее мягкий вкус отлично сочетается с другими ингредиентами. В добавок, такие продукты как ветчина и куриная грудка, сделают классический салат «Анастасия» еще и сытным. Салат «Анастасия» я готовлю на праздничный стол уже много лет и любит его наша семья за сочетание моркови по–корейски и омлетных блинчиков.
Такие ингредиенты как пекинская капуста, морковь по-корейски, ветчина, куриная грудка и омлетные блинчики отлично между собой сочетаются и придают салату не обыкновенный вкус. Благодаря тому, что все ингредиенты порезаны соломкой, этот салат еще и красиво выглядит. Еще один не мало важный ингредиент сделает салат «Анастасия» более изысканным, это измельченные грецкие орехи их можно добавить в салат заправленный майонезом, а можно посыпать сверху, таким образом украсить салат. Ну а более подробно я расскажу вам по-шагово с фото, ниже в описании.
Распечатать рецепт
Салат «Анастасия» с корейской морковкой
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
| Время приготовления | 50 минут |
Инструкции
Ингредиенты для приготовления салата «Анастасия» перед вами. Куриную грудку отварите заранее в подсоленной воде до готовности.
Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Ветчину измельчить соломкой.
Куриную грудку также режем соломкой.
Приступаем к приготовлению омлетных блинчиков. Для этого взбиваем яйца с щепоткой соли, молоком или водой.
Добавляем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Обжариваем блинчики на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон. Из этого количества смеси у меня получилось 3,5 тонких блинчика. Выкладываем на тарелку. Они очень быстро остынут.
Нарезаем яичные блинчики соломкой.
В удобную емкость таз или кастрюлю выкладываем пекинскую капусту, ветчину, грудку, омлетные блинчики и морковь по-корейски.
Заправляем салат майонезом по вкусу, солим и перчим.
Грецкие орехи измельчаем.
Перед подачей на стол посыпаем салат орехами. Салат «Анастасия» с ветчиной и морковью по-корейски готов. Приготовив этот салат один раз вы будете готовить его еще и еще. Приятного аппетита!
Салат Анастасия — классический рецепт с фото и видео приготовления
Рубрика: Салаты из овощей, Салаты с мясом На приготовление: мин · Просмотры:9 579
Ингредиенты:
- Ветчина — 400-500 гр.;
- Отварное куриное филе — 400 гр.;
- Пекинская капуста — 1 небольшой кочан;
- Корейская морковка — 300 гр.;
- Грецкие орехи очищенные — 1 стакан;
- Куриные яйца — 5 шт.;
- Майонез — 150 гр.
- Соль, перец.
Нежный и изысканный, аппетитный и сытный, салат «Анастасия», (рецепт с фото и видео вы увидите в этой статье) – любимец настоящих гурманов. Блюдо можно подавать как к торжественному, так и ежедневному столу. Салат «Анастасия» (классический рецепт) готовится за 30 минут, поэтому можете не нервничать, если гости придут с минуты на минуту, вы успеете.
Пошаговое приготовление:
- Нашинкуйте пекинскую капусту и положите на дно салатника.
- Порежьте ветчину соломкой или длинными полосками.
- Добавьте в салат корейскую морковку.
- Отварите куриное филе и порежьте его кубиками, добавив в салатник.
- Взбейте куриные яйца, добавьте туда немного кипяченой воды и щепотку муки. Вылейте смесь на сковородку и поджарьте омлеты до полной готовности.
- После остывания порежьте на кусочки и добавьте в салат.
- Грецкие орехи – завершающий ингредиент блюда. Подробите их и добавьте в салат.
- Добавьте несколько ложек майонеза, хорошенько перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с величественным названием и изысканным вкусом «Анастасия» готов.
Приятного вам аппетита!
Общая информацияНазвание
Салат Анастасия
Опубликовано
Время приготовления
Рейтинг
9 579
Рецепт: салата Анастасия с курицей и ветчиной
Здравствуйте дорогие друзья. В этом рецепте я решила рассказать вам об отличном салате, о котором узнала довольно-таки давно и мне доводилось уже много раз делать его на какой-либо праздник или просто так. Как вы уже догадались этот салат называется Анастасия. Почему у него такое название я даже не знаю, но это в принципе и не важно. Поскольку данный салат является очень вкусным и простым в приготовлении. Для его готовки нам понадобится куриная грудка и ветчина, корейская морковка, пекинская капуста, несколько яиц, подсолнечное масло и немного муки, которая нужна для приготовления блинчика. Но давайте обо всем по порядку разберемся в пошаговой инструкции, которая находится ниже.
Способ приготовления
- Первым делом нужно отварить куриную грудку. Можно обойтись только чем-то одним.
- Берем миску разбиваем яйца и туда же отправляем муку, воду, соль и хорошенько все перемешиваем.
- На разогретую сковороду добавляем растительное масло и выливаем туда яичную смесь, и обжариваем с каждой стороны. Готовый блинчик выкладываем на тарелку и даем немного остыть.
- Ну а дальше все очень просто. Нарезаем пекинскую капусту, куриную грудку, копченая ветчину, яичный блинчик, в это все добавляем корейскую морковку, и майонез, все перемешиваем и наш салатик готов. Перед подачей можно добавить немного орехов (по желанию)
Вот и все, наш салат Анастасия с корейской морковкой, ветчиной и курицей полностью готов. Обязательно попробуйте приготовить его на какой-либо праздник.
Салат с амброзией | Моя пекарская зависимость
Салат «Амброзия» — это сливочно-фруктовый салат, наполненный ананасом, мандарином, кокосом и миниатюрным зефиром со вкусом фруктов.
Ребята, декабрь уже пролетает незаметно. Мой список дел длиной в милю, и кажется, что он продолжает расти.
Но по какой-то причине я не особо переживаю по поводу праздников.
Может быть, потому что 30 человек не будут забиты в нашем доме и нет никаких игр, которые нужно планировать, или меню, которые нужно согласовывать.Хотя у меня все чувства к Рождеству 2020 года, это как-то освежает, когда я не чувствую, как накапливается стресс.
Но сейчас я чувствую себя именно так. Спросите меня еще раз через несколько дней, и я, вероятно, буду грустно есть орео, обмакнутый в арахисовое масло, или охмеленный холодным пивом, упаковывая подарки в полночь. Кто на самом деле знает?
Я точно знаю, что этот простой салат с амброзией — одно из моих любимых блюд во время праздников, и он все еще присутствует, даже если наш типичный рождественский ужин — нет.
Кроме того, не говорите мне, что это не салат. Я понял. Салата нет, но есть куча всего, брошенная в миску, и этого салата для меня достаточно.
ЧТО ТАКОЕ САЛАТ АМБРОЗИЯ?Сегодняшний рецепт салата из амброзии — это немного назад.
Я с любовью вспоминаю, как моя Нана делала амброзию практически для каждого церковного праздника.
Есть много разных вариаций амброзии, и кажется, что у каждой бабушки была своя версия.Я видел варианты этого рецепта, в которых используется творог, в некоторых — сметана или ванильный пудинг, в некоторых — без орехов.
Но все версии, кажется, включают цитрусовые, кокос и кремовую и острую основу.
Кто-то может возразить, что этот «салат» на самом деле больше десерт. Но, как и мой клюквенный пух, я в любой день с радостью ем его вместе с пикантными гарнирами!
ЧТО В МОЕЙ ВЕРСИИ ЭТОГО КЛАССИЧЕСКОГО РЕЦЕПТА?Несмотря на то, что у нас есть рецепты моей Наны для тыквенного рулета и тыквенного пирога, моя семья уже давно потеряла ее точный рецепт салата с амброзией.
Естественно, пришлось разобраться с этим. Поэтому я решил начать бросать ингредиенты в миску, пока салат не станет похож на салат Наны.
И после небольшой настройки я определенно преуспел!
Моя версия включает:
- Замороженный взбитый топпинг
- Ванильный йогурт
- Измельченный подслащенный кокос
- Консервированные апельсины мандарины
- Ананасовые лакомые кусочки или измельченный ананас
- Вишни мараскино
- Нарезанные орехи пекан 9002
- Миниатюрный зефир со вкусом фруктов
Вы также можете попробовать сделать это с помощью самодельного Cool Whip, но я не знаю наверняка, насколько хорошо это сработает. Если вы попробуете, я буду рад услышать об этом!
КАК СДЕЛАТЬ МОЙ ЛЕГКОЙ AMBROSIAЭто один из тех рецептов, который настолько прост, что его может приготовить любой!
Начните с перемешивания размороженной взбитой начинки и ванильного йогурта.
Используя лопатку, осторожно смешайте все оставшиеся ингредиенты с йогуртовой смесью.Делайте это осторожно, чтобы не сломать фрукты и не разбить зефир слишком сильно.
Дайте салату остыть в холодильнике на несколько часов перед подачей на стол. Готово!
Так как это нужно охладить перед подачей на стол, это отличный рецепт, который стоит приготовить заранее. Я бы сказал, что вы можете сделать это уже за ночь до того, как вы планируете подавать.
Если хотите, украсьте миску дополнительными вишнями мараскино. Или просто закопаться ложкой.Я ни в коем случае не буду винить тебя!
Состав
- 8 унций замороженного взбитого топпинга, размороженного
- 1/2 стакана ванильного йогурта
- 1 чашка тертого кокосового ореха с сахаром
- 1 банка мандаринов объемом 11 унций, сушеные
- 1 банка объемом 8 унций (240 мл) лакомых кусочков ананаса или измельченного ананаса, высушенного
- 1 чашка сушеной вишни мараскино
- 1/2 стакана нарезанных орехов пекан, по желанию
- 1 1/2 чашки мини-зефира со вкусом фруктов
Инструкции
- В большой миске смешайте взбитую начинку и йогурт.
- Используя резиновую лопатку, осторожно смешайте оставшиеся ингредиенты во взбитой начинке.
- Охладите перед подачей на стол.
Банкноты
- Если вы не являетесь поклонником широко распространенных замороженных взбитых топпингов, вы можете найти полностью натуральные альтернативы в Whole Foods или попробовать домашнюю версию.
Информация о питании
Выход 8Количество на порцию Калорий 405 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 10 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 5 г Холестерин 1 мг Натрий 53 мг Углеводы 69 г Волокно 7 г Сахар 55 г Белки 4 г
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba
Клубничный крендель с салатом | Моя пекарская зависимость
Я уже говорил об этом раньше и повторю еще раз — одна из лучших вещей в блогах о еде — это встречи с невероятной группой людей на этом пути.И сегодня мы собрались вместе, чтобы отпраздновать одно из наших дней виртуальным детским душем.
Эме — редактор Simple Bites, чрезвычайно популярного сайта, который ориентирован на то, чтобы объединить вашу семью во время еды с настоящей полезной едой. Simple Bites предлагает своим читателям полезные рецепты, фантастические планы питания и практические советы.
В этом месяце Эме и ее муж ждут девочку, превратив свою семью из четырех человек в компанию из пяти человек. Поздравляем Эме и Дэнни с новым пополнением!
Для виртуального детского душа Эме я хотел придать современный вид ретро-салату с клубничным кренделем.Мне всегда было интересно, почему это называется салатом, а не пирогом? Любые идеи? Я с любовью помню, как готовил этот десерт с моей Наной на все случаи жизни, включая детский душ. Хотя я не смог найти точный рецепт Наны, я использовал тот, который спрятал в папке с рецептами, в котором использовались те же ингредиенты из ее популярного сладко-соленого десерта. Только вместо того, чтобы подавать его на скучной сковороде 9 × 13 дюймов, я решил сделать его немного более девчачьим и очаровательным, представив их в Mini Mold Jars от Weck.Делаете ли вы это для детского душа или просто потому, что — я надеюсь, вам понравится этот современный взгляд на классический десерт.
Не забудьте проверить по ссылкам ниже еще больше вкусных рецептов от удивительно талантливых друзей-кулинарных блоггеров.
Кексы с клубникой и ванилью с глазурью из клубничного джема от Bluebonnets & Brownies
Калифорнийские вегетарианские обертывания от My Kitchen Addiction
Фруктовые чашки в вафельном рожке от Dine & Dish
Ягодные мини-пироги на палочке и кукурузный чайник в Food for My Family
Идеальные розовые смузи с гранатом from Food Your Way
Кускус с грейпфрутом и авокадо от Stetted
Quiche Lorraine от GoodLife {Eats}
[пинит]
Состав
- 1 1/2 стакана измельченных соленых крендельков
- 4 столовые ложки белого сахара
- 10 столовых ложек несоленого сливочного масла, топленого
- 1 стакан сахарного песка
- 2 упаковки сливочного сыра, комнатной температуры
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 контейнер (8 унций) замороженный взбитый топпинг (Cool Whip), размороженный
- 1 упаковка (6 унций) желатина со вкусом клубники
- 2 стакана кипятка
- 1 упаковка (16 унций) замороженной нарезанной клубники
Инструкции
1.Разогрейте духовку до 350 градусов F.
2. В средней миске смешайте крошки кренделя, 4 столовые ложки сахара и топленое масло. Перемешайте вилкой, пока масло полностью не смешается с крошками кренделя.
3. Выложите 2 столовые ложки корочки кренделя с горкой на дно каждой из ваших банок. Аккуратно вдавите крошку в дно банок. Не кладите их слишком плотно, иначе корку будет трудно съесть.
4. Поставьте банки на форму для выпечки. Выпекать в разогретой духовке около 6 минут.Дайте банкам и корке полностью остыть перед тем, как выложить начинку.
5. В средней миске взбить сахар, сливочный сыр и ваниль до однородной массы. Добавьте взбитую начинку. Выложите ложку в кондитерский мешок с круглым наконечником или просто надрежьте кончик пакета. Вечером разделите начинку между банками. Поместите банки в холодильник примерно на 1 час.
6. В средней миске смешайте желатиновую смесь и кипящую воду. Добавьте замороженную клубнику. Поставьте миску в холодильник примерно на пять минут.Это позволит желатину немного затвердеть. Равномерно ложите желатин между банками. Поместите банки обратно в холодильник как минимум на 1 час. Подавать охлажденным.
Банкноты
— Если вы не хотите готовить отдельные порции, этот рецепт также хорошо подойдет для сковороды размером 9×13 дюймов.
— Вы можете сделать крошки кренделя настолько мелкими или крупными, насколько захотите. Я предпочитаю, чтобы они были немного более тонкими.
— Я не пробовал использовать этот рецепт со свежими взбитыми сливками, поэтому не могу подтвердить результат.
— Банки, показанные на фотографиях, являются банками Weck Mini Mold {Style # 976}.
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba
Клюквенный пух (быстро и легко)
Клюквенный соус из цельных ягод, измельченный ананас и мини-зефир в сочетании со взбитой начинкой, чтобы создать идеально сладкий и острый гарнир на День Благодарения в этом клюквенном пухе.
Если вы не заметили, я сейчас очень люблю легкие, праздничные рецепты из клюквы.От клюквенного соуса со сливочным сыром и кусочков клюквенного бри до клюквенного пуха — сейчас я сильно люблю клюкву.
Если вы тоже любитель клюквы, вам обязательно захочется проверять это снова, потому что у меня есть еще рецепты клюквы в вашем пути!
МОЯ ЛЮБИМАЯ БЛАГОДАРСТВЕННАЯ БЛЮДАМой самый любимый гарнир на День Благодарения — это клюквенный пух — он сладкий, острый и идеальный компаньон к пикантным блюдам на День Благодарения.
Я не могу быть единственным, кто загружает свою тарелку на День Благодарения всеми доступными гарнирами — в двойных и тройных порциях — всего лишь кивком (и несколькими укусами) жареной индейки.
Я не собираюсь врать — все острые блюда все еще покрыты подливой, но сладкие стороны, такие как запеканка из сладкого картофеля и этот клюквенный пух — о боже. Несколько закусок, затем несколько кусочков сладкого, острого, прохладного, почти десертного, но не совсем пуха.
Не думаю, что в жизни есть что-то лучше, по крайней мере, когда дело доходит до обеда на День Благодарения.
ЧТО ТАКОЕ Клюквенный пух?Впервые я познакомился с этим клюквенным десертом много лет назад моей мачехой, и это определенно была любовь с первого укуса.
Клюквенный пух состоит всего из нескольких простых ингредиентов:
- Клюквенный соус из цельных ягод
- Измельченный ананас
- Взбитый топпинг
- Мини-зефир
Я имею в виду, как вы можете ошибиться с клюквенным соусом, измельченным ананасом и миниатюрным зефиром? Это похоже на брак, заключенный на небесах в День Благодарения.
Кто-то может возразить, что, как и салат «Амброзия», этот рецепт является десертом, а не гарниром. Я скажу, что и то, и другое! Это просто зависит от того, любите ли вы смешивать сладкие и соленые на тарелке или хотите, чтобы они были разделены.
Рецепт предусматривает банку клюквенного соуса из цельных ягод, но вы также можете использовать мой домашний клюквенный соус, если у вас есть запас под рукой. Это отличный способ израсходовать остатки клюквенного соуса и после Дня Благодарения!
КАК СДЕЛАТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ПУХГоворю вам, эту вонючку легко сделать.
В большой миске смешайте клюквенный соус и истолченный ананас.
Добавьте размороженную взбитую начинку до однородного состояния, а затем добавьте зефир.
Готово! Теперь его просто нужно охладить в холодильнике не менее 2 часов перед подачей на стол.
Сколько времени у вас ушло на подготовку? 5 минут? По сути, это совсем не время, особенно по сравнению с тем, как все будут в восторге от этого за столом в День Благодарения!
Сделайте это накануне вечером или утром в День Благодарения, расслабьтесь и наслаждайтесь всеми комплиментами, которые вы получите от своей семьи.То, что на изготовление ушло всего 5 минут, будет нашим секретом.
Состав
- 1 банка (14 унций) клюквенного соуса из цельных ягод
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса, высушенного
- 8 унций замороженного взбитого топпинга, размороженного
- 3 чашки мини-зефира
Инструкции
- В большой миске смешайте клюквенный соус и измельченный ананас.
- Добавить взбитую начинку до полного смешивания.
- Добавьте зефирки
- Накройте крышкой и охладите не менее двух часов перед подачей на стол.
Банкноты
- Если вы не являетесь поклонником широко распространенных замороженных взбитых топпингов, вы можете найти полностью натуральные альтернативы в Whole Foods или приготовить их самостоятельно.
- Храните пух клюквы в холодильнике до 3 дней.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании
Выход 12Количество на порцию Калорий 149Общие жиры 5 гНасыщенные жиры 4 гТранс-жиры 0 гНенасыщенные жиры 0 гХолестерин 0 мг Натрий 16 мг Углеводы 27 г Волокна 0 г Сахар 22 г Белки 1 г
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba
Здоровые летние рецепты — Вкусные летние блюда
Лето не за горами.Вы знаете, что это значит? Пляжи, бикини и, конечно же, природа! С учетом сказанного, большинство из нас, возможно, уже составляет контрольный список для достижения идеального «летнего тела». Но на самом деле обычно все сводится к тому, что вы едите. Имея это в виду, вот 15 восхитительно питательных летних блюд, которые стоит попробовать!
15. Pollo al Cilantro
Pollo al Cilantro поднимает ваш ужин на совершенно новый уровень. Нежная и вкусная курица, маринованная в заправке из цитрусовых кинзы. Он обладает тонким ароматом и идеально подходит для гриля.
Проверьте это здесь.
14. Простой ливанский салат
Легкий ливанский салат, также известный как ливанская салата, представляет собой салат из нарезанных помидоров, болгарского перца, лука, огурца, зеленого лука и петрушки, заправленный лимонно-мятной заправкой. Это полезное, легкое и идеальное дополнение к любому блюду или добавлению жареного цыпленка или лосося, чтобы сделать его самим блюдом.
Посмотрите здесь.
13. Средиземноморский салат из фасоли
Средиземноморский салат из фасоли — это нут, белая фасоль, ваши любимые средиземноморские овощи и сыр фета в один полезный салат, заправленный легкой лимонной заправкой.Это прекрасно работает в качестве гарнира к еде или даже в качестве обеда с лавашем и хумусом.
Посмотрите здесь.
12. Томатный салат с гремолатой
Освежающий салат из помидоров с летними помидорами и простой заправкой, украшенный гремолатой.
Посмотрите здесь.
11. Салат с яичным кабачком и лапшой
Легкий и великолепный, этот салат с лапшой и кабачками — идеальный быстрый салат. Он сделан из нескольких простых СВЕЖИХ ингредиентов и заправлен ароматным винегретом из горчичного льняного масла.Это восхитительный способ наслаждаться сырыми спиралевидными цуккини в течение всего сезона!
Посмотрите здесь.
10. Паста с цукини, изюмом и грецкими орехами
Эта паста с цукини, грецкими орехами и изюмом — идеальный быстрый и легкий ужин в будние дни! За время, необходимое для приготовления пасты, вы сможете приготовить быстрый и ароматный соус из кабачков. С нежными хрустящими цуккини, сладким изюмом и хрустящими грецкими орехами — этот обед без мяса на столе менее чем за 30 минут, который всем нравится!
Посмотрите здесь.
9. Клубнично-имбирный смузи
Сливочный, сладкий и полный фруктовых ароматов этот смузи с клубнично-имбирем — идеальное утреннее угощение. Он освежающий и вкусный, но в то же время богат питательными веществами и иммуностимулирующим ВИТАМИНОМ С. Его легко приготовить, используя всего 5 простых ингредиентов! + Он без добавления сахара, без молочных продуктов и полностью подходит для детей.
Посмотрите здесь.
8. Табуле Рецепт
Этот простой рецепт салата Табуле приготовлен из пшеницы булгура, свежей зелени, помидоров, огурцов и лимонного сока.Он такой простой и замечательный, с ярким и свежим вкусом! Служить на стороне или самостоятельно. Здоровый, вегетарианский, низкоуглеводный, низкокалорийный, легкий и отлично подходит для лета или круглый год.
Посмотрите здесь.
7. Салат из помидоров и огурцов
Салат из огурцов и помидоров — классический летний основной продукт, любимый во время завтрака. Наслаждайтесь всем сами по себе или подавайте его в качестве гарнира с рыбой, курицей, свининой или стейком на гриле!
Посмотрите здесь.
6.Салат из нута и авокадо
Салат с нутом и авокадо, безусловно, мой любимый веганский сэндвич всех времен. Что-то в ароматах лайма, авокадо и кинзы просто возбуждает мои вкусовые рецепторы.
Посмотрите здесь.
5. Вегетарианские летние роллы с 3 соусами для макания
Вьетнамские вегетарианские летние роллы с авокадо, тофу и свежими радужными овощами. Подавайте их с 3 соусами для макания — арахисовым соусом, хойсином и вьетнамским соусом для макания!
Посмотрите здесь.
4. Техасская кукуруза суккоташ
Этот техасский суккоташ с добавлением халапеньо и некоторых других ярких и свежих ингредиентов — это вкусный вариант южного основного продукта, и это красивое и вкусное блюдо, которое можно дополнить практически любой едой!
Посмотрите здесь.
3. Сладкая кукуруза на гриле с кинзой Чимичурри
Сахарная кукуруза на гриле — легкий и вкусный гарнир к любому летнему блюду! Рецепт этой быстрой кукурузы в початках, приготовленной на гриле, включает домашнюю кинзу чимичурри, ароматный соус, приготовленный из свежих трав.
Посмотрите здесь.
2. Маффины с кукурузным хлебом и кабачками
Этот легкий кукурузный хлеб из цуккини не содержит молочных продуктов, слегка сладок и является отличным летним гарниром. Цельнозерновая мука из полбы и кленовый сироп делают здесь здоровее.
Посмотрите здесь.
1. Греческий салат из нута в конце лета
Этот веганский салат из греческого нута — идеальный способ подчеркнуть продукты позднего лета, такие как огурцы, помидоры, перец и зелень.С легкой лимонной заправкой это отличный легкий ужин или упакованный ланч.
Посмотрите здесь.
Состав
- Pollo al Cilantro
- Ливанский салат
- Средиземноморский салат из фасоли
- Томатный салат
- Салат с лапшой и цуккини с яйцом
Инструкции
- Выбирайте любые летние рецепты из поста, которые вам нравятся.
- Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
- Попробуйте лучшие летние рецепты и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в Pinterest!
Поделиться — это забота!
Еда Блог Анастасии | Рецепты вкусной еды
Привет уважаемые читатели! Я решила сделать сообщение о планировании детского душа, что я делал в прошлом для… Читать дальше »
Привет, ребята! Прошло много времени с тех пор, как я публиковал здесь рецепты.Между этим и последним постом… Читать дальше »
Этот вкусный, красочный и полезный салат пришел мне в голову, когда одна из моих подруг упомянула, что она пошла в… Читать дальше »
Я придумал эти энергетические батончики, потому что часто бегаю трусцой, а в последнее время возникла потребность в быстром… Читать дальше »
Это моя комфортная еда без чувства вины.Сладкий картофель обычно является основным продуктом питания в нашем доме, чтобы сделать его здоровым… Читать далее »
Боже мой! Последние пару месяцев жизнь была такой сумасшедшей, конечно же, хорошее сумасшествие! Наконец-то мы закрыли наш… Читать дальше »
Вот и я снова с индийскими блюдами.Я не сожалею, я люблю индийские ароматы, так что они… Читать дальше »
Сливочный и веганский в одном предложении? Сам не поверил бы, но это возможно, и это очень… Читать дальше »
Привет уважаемые читатели! Я так рада вернуться в мир блогов! В последний месяц отсутствия… Читать далее »
Это рис, который я делаю для индийских блюд, таких как индийское карри из баранины и индийская чечевица… Читать далее »
Рецепт фруктового салата из киноа | Компания Анастасия.
Сходить в продуктовый магазин в это время года почти лучше, чем в кондитерскую. На выбор так много ярких и свежих фруктов, что принять решение непросто.
Когда компания Family Fare пригласила меня принять участие в торжественном открытии нового заведения в Омахе, это представило прекрасную возможность приготовить восхитительную партию фруктового салата из киноа.Во время моего визита мое внимание привлекла секция «Живой колодец», расположенная рядом с продукцией.От суперпродуктов и органических продуктов до косметических товаров и витаминов — в разделе Living Well можно найти все необходимое для здорового образа жизни.
Поскольку я любитель скидок и бесплатных подарков, я был очень рад узнать о карте Yes Card. Эта программа лояльности предлагает персонализированных сбережений и бонусов!Выбрав великолепное сочетание свежих фруктов и базилика, я нашла идеальный пакет трехцветной киноа из раздела «Колодец жизни», чтобы добавить его во фруктовый салат.Сочетание клубники, черники, ежевики и манго с нотками базилика и медово-лаймовой глазури — это так хорошо.
Из этого рецепта фруктового салата из киноа можно приготовить отличную закуску на завтрак или гарнир для следующего ужина!
Фруктовый салат из киноа
Время приготовления:
Общее время:
Количество порций: 4-6
- 1 чашка сырой киноа
- 1 манго, нарезанная кубиками 1⁄2 клубники
- нарезанный
- 1 стакан черники
- 1 стакан ежевики
- ¼ стакана меда
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка нарезанного базилика
- Приготовьте киноа, как указано, и дайте остыть до комнатной температуры.(1 стакан киноа на 2 стакана воды)
- Смешайте манго, клубнику, чернику, ежевику и киноа в большой миске.
- В небольшой миске смешайте мед и сок лайма, чтобы сделать медово-лаймовую глазурь.
- Залить фруктовую смесь глазурью и осторожно перемешать.
- Посыпьте свежим базиликом. Наслаждаться!
3.3.3077
Этот пост был создан в сотрудничестве с Family Fare. Все мнения мои собственные.
Следуйте за Anastasia Co: Instagram | Pinterest | Twitter | Facebook
Салат с клубничным кренделем — Anastasia Recipes
Прикрепите ЭТОТ РЕЦЕПТ к любой из ваших досок, если вы хотите сделать это позже…
- ПИН-код .. ЧТОБЫ сохранить на потом!
В следующий раз, когда у вас будут друзья и семья, я просто знаю рецепт, который их впечатлит! Хотите знать, о каком рецепте я говорю? Вы угадали! Этот восхитительный клубничный салат с кренделями, несомненно, сделает ваш день особенным вместе с любимыми людьми! Я обнаружил этот рецепт, когда искал в Интернете новые простые рецепты. Это было первое, что я увидел, и я так рад, что попробовал, потому что никогда бы не узнал, насколько это потрясающе! Попробуйте и попробуйте сами.Наслаждаться!
Состав
Для корки кренделя
3 1/2 стакана измельченных кренделей
1/4 стакана сахара
1/2 стакана топленого несоленого масла
Для начинки сливочного сыра
8 унций сливочного сыра, размягченного
1/2 стакана сахара
8 унций прохладного взбивания или взбитых сливок (сильно взбитых)
Для топпинга с клубничным желе
1 фунт свежей клубники, очищенной и нарезанной
2 стакана кипятка
6 унций клубничного желе в порошке
Как приготовить клубничный крендель с салатом
Шаг 1: Подготовьте духовку и разогрейте ее до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2. Подготовьте стеклянную форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.
Шаг 3: Поместите крендели в пакет с застежкой-молнией и осторожно раздавите их.
Шаг 4: Добавьте сахар и топленое масло в миску среднего размера. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 5: Перелейте измельченные крендели в смесь масла и сахара. Перемешайте до полного покрытия.
Шаг 6: Перелейте смесь в подготовленную форму для запекания. Надавите на нижнюю часть блюда.
Шаг 7; Поместите в предварительно разогретую духовку и запекайте 10 минут или до полной готовности.
Шаг 8: Достаньте блюдо из духовки и дайте ему остыть на решетке до комнатной температуры.
Шаг 9: В миске среднего размера налейте кипяток и добавьте порошок желе. Перемешивайте до полного растворения порошка не менее 1 минуты.
Шаг 10: В большую миску добавьте сахар и сыр. Взбивайте, пока текстура не станет пушистой.
Шаг 11: Добавьте холодную взбивку и перемешайте лопаткой.
Шаг 12: Подавайте и наслаждайтесь!
Состав
- Для корки кренделя
- 3 1/2 стакана измельченных кренделей
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, топленого
- Для начинки из сливочного сыра
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сахара
- 8 унций холодного взбивания или взбитых сливок (сильно взбитых)
- Для топпинга с клубничным желе
- 1 фунт свежей клубники, очищенной и нарезанной
- 2 стакана кипятка
- 6 унций клубничного желе в порошке
Инструкции
Шаг 1: Подготовьте духовку и разогрейте ее до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2. Подготовьте стеклянную форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.
Шаг 3: Поместите крендели в пакет с застежкой-молнией и осторожно раздавите их.
Шаг 4: Добавьте сахар и топленое масло в миску среднего размера. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 5: Перелейте измельченные крендели в смесь масла и сахара. Перемешайте до полного покрытия.
Шаг 6: Перелейте смесь в подготовленную форму для запекания. Надавите на нижнюю часть блюда.
Шаг 7; Поместите в предварительно разогретую духовку и запекайте 10 минут или до полной готовности.
Шаг 8: Достаньте блюдо из духовки и дайте ему остыть на решетке до комнатной температуры.
Шаг 9: В миске среднего размера налейте кипяток и добавьте порошок желе. Перемешивайте до полного растворения порошка не менее 1 минуты.
Шаг 10: В большую миску добавьте сахар и сыр. Взбивайте, пока текстура не станет пушистой.
Шаг 11: Добавьте холодную взбивку и перемешайте лопаткой.