Вкусный пирог к чаю. Простой видео рецепт
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …
Простой видео рецепт приготовления вкусного пирога к чаю из теста на молоке. Этот сладкий пирог готовиться в духовке легко и просто.
Время приготовления 1 час 20 минут.
Ингредиенты на 8 порций:
- 2 стакана муки (320 гр)
- 1 ст. л. меда
- 1 стакан молока
- 1 стакан сахара
- 2 куриных яйца
- 2,5 ст. л. какао порошка
- 50 гр. сливочного масла
- 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)
- Растительное масло
- Посыпка на ваш вкус для украшения
Видео рецепт приготовления пирога:
Как приготовить вкусный пирог к чаю:
1. В миске смешаем яйца и сахар, хорошо перемешаем вилкой.
2. Добавляем в миску стакан молока комнатной температуры, перемешаем.
3. Сливочное масло я растопила в микроволновке и добавила в миску к остальным продуктам
4. Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем для теста. Просеиваем муку в миску к остальным продуктам и перемешаем тесто до однородности.
5. Я буду готовить двухцветный пирог, поэтому делю тесто на 2 части.
6. В одну часть теста я добавляю мед и перемешиваю медовое тесто.
7. В другую часть теста я добавляю какао и тоже хорошо размешиваю шоколадное тесто.
8. У меня разъемная форма для выпечки 24 см в диаметре. На дно формы я стелю пергаментную бумагу. Бортики формы смазываю растительным маслом.
9. Сначала выливаю в форму медовое тесто распределив его по форме, а сверху выливаю шоколадное тесто.
10. Отправляю форму с тестом на 40 минут в разогретую до 190 градусов духовку.
11. Когда пирог готов я сверху (пока он горячий) промазываю его небольшим количеством меда и украшаю посыпкой.
12. Остывший пирог достаем из разъемного кольца и можно подавать его на стол к чаю.
Вот такой красивый и вкусный пирог к чаю у меня сегодня получился. Приятного Вам чаепития желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼
Простые рецепты выпечки
Самые простые рецепты выпечки, благодаря интернету, как наиболее массовому и внушительному по своим масштабам источнику информации, каждый желающий может не только прочесть познавательные статьи, стать участником какого-нибудь форума, но и превратиться в настоящего кулинара, искусного и изобретательного.
Начинать свой путь от любителя к профессионалу, лучше с несложных рецептов. Прямо сейчас самые простые рецепты с фото, ждут своих любознательных экспериментаторов. Поэтому, каждый современный человек, вооружившись интересным и правдивым кулинарным сайтом, может начать приготовление нового меню, совершенствуясь и запасаясь свежими, неповторимыми впечатлениями от вкуснейших блюд собственного приготовления.
К примеру, рецепты простой выпечки к чаю, прекрасный вариант научится готовить уникальные своей простотой и удивительно вкусные блюда.
Простая выпечка к чаю рецепты с фото
Миллионы пользователей радушно делятся своим опытом приготовления вкусной выпечки, прилагая фотографии, пошагово демонстрирующие весь процесс приготовления. Такие рецепты прекрасно подойдут для всех и каждого, ведь ошибиться с дозировками сложно, если смотреть на фотографию и внимательно читать технологию приготовления.
Чем же так привлекательны простые рецепты выпечки на каждый день? В первую очередь – доступностью продуктов, как правило, незамысловатые рецепты включают в себя повседневные продукты, которые обязательно найдутся на кухонных просторах у любой хозяйки. Если присмотреться повнимательней, то можно понять, даже новичку, что основными ингредиентами, там где, представлены рецепты выпечки с фото простые и вкусные, в обязательном порядке присутствуют такие продукты как: мука, вода, яйца, молоко, дрожжи. Только впоследствии изучения кулинарной науки, раскрываются секретные ингредиенты, которыми так охотно делятся пользователи кулинарных сайтов, но шеф повара фешенебельных ресторанов предпочитают скрывать маленькие хитрости приготовления и рецептуру от широких масс, чтобы меню было всегда неповторимым и вызывало гастрономическое восхищение!
Но уже ни для кого не секрет, что рецепты выпечки с фото простые и вкусные, без труда можно узнать в интернете и даже с первого раза приготовить кулинарный шедевр, который станет очередным вкусным достижением для начинающих и опытных кулинаров.
Простая сладкая выпечка рецепты с фото секретных ингредиентов!
Итак, шаг к секретным ингредиентам, начинается с похода в ближайший гастроном, где можно найти широкий выбор продуктов питания, которые просто и легко, как по мановению волшебной палочки сделают вкус любой булочки, пышки, кекса или торта – восхитительным, магнетическим и неповторимым!
И даже самые простые рецепты выпечки на каждый день не могут обойтись без манящей своим терпким и нежным запахом – корицы, струящейся нежными оттенками запаха – ванили, и благоухающего вкусной свежестью – мака. Прекрасным вариантом начинки для рулетов, романтики, сладких булочек и пирогов, станут разнообразные джемы, конфитюры и всеми любимое с детства варенье.
И как показывает статистика, для каждого:
Если одному простая выпечка рецепты с фото кажется интересной, то для другого , это слишком просто. Здесь ничего не поделаешь, ведь давно известная истина: «сколько людей, столько и мнений», актуальна и по сегодняшний день.
Но все же те, кто продолжают писать в поисковике фразу: простая выпечка рецепты с фото, найдет для себя не только интересные рецепты, но и массу приятных гастрономических открытий, которые подарят настоящее удовольствие великолепным, разнообразным вкусом запеченного теста и различных начинок.
В наше время, когда ценность каждой минуты свободного времени дорога любому человеку, рецепты простой и вкусной выпечки спасают не только в том случае, если нужно приготовить быстро вкусное блюдо, но и от лишних затрат. Ведь экономия, в первую очередь, должна быть “экономной”, но в этой ироничной фразе, отражается суть правильного отношения к деньгам, а продукты занимают первое место по затратам семейного бюджета, поэтому рецепты простой и вкусной выпечки всегда экономически выгодны в сравнении с покупными, готовыми кондитерскими изделиями и выпечкой.
Готовьте с удовольствием, угощайте своих близких вкусной выпечкой, экспериментируйте и воплощайте вкуснейшие блюда собственного приготовления!
Приятного аппетита!
Рецепты простой и вкусной выпечки
быстро и вкусно на скорую руку
Вам помогут узнать, что испечь быстро и вкусно к чаю, рецепты с фото от нашего сайта. В духовке вв, без усилий, с помощью понятных и чётких инструкций, приготовите кексы, пироги, бисквиты. Причём многие угощения под силу и неопытным хозяйкам.
Домашняя выпечка из готового теста
Не хотите возиться с приготовлением теста с нуля? Слойки — вот что приготовить быстро и вкусно к чаю! Рецепты с фото для этого есть самые разные, а тесто можно купить в любом продуктовом магазине в замороженном виде. За часов 8 до начала готовки просто переложите его из морозилки на полку холодильника. Или, если вы очень торопитесь, то вместо этого сразу разложите тесто на доске или столе в тёплом помещении, минут за 15 оно перестанет быть заледеневшим, а потом ещё слегка прогреется в процессе раскатывания.
Раскатывать, к слову, пласты нужно не очень тонко, 0,5-0,7 см — вполне нормальная толщина. Затем тесто нужно нарезать на одинаковые квадраты или прямоугольники, на каждом сделать несколько косых поверхностных надрезов. Далее можно проявить фантазию. Если вы хотите вариант попроще и подешевле, можно просто посыпать будущие слойки сахаром. Но ещё вы можете сверху предварительно выложить кусочки яблок (в этом случае нужно добавить корицу), бананов, консервированных ананасов, апельсинов или любых других любимых фруктов. Потом кусочки теста аккуратно переносятся на выстеленный смазанным маслом пергаментом противень, помещаются в горячую духовку (200-220 по Цельсию) и выпекаются на протяжении 15 минут.
Если у вас найдутся ананасы, нарезанные кольцами, в банке , то можно приготовить своеобразные пирожные. Делается эта выпечка быстро и вкусно к чаю, рецепты с фото помогут правильно и красиво её приготовить. Раскатайте слоёное тесто потоньше, нарежьте на длинные ленты около 2 сантиметров шириной. Обмотайте каждое кольцо по спирали такой лентой, разложите по подготовленному вышеописанным образом противню, сверху тесто смажьте разболтанным желтком. Выпекайте 10-15 минут при 220 градусах, подайте на отдельных тарелках с ванильным мороженным либо взбитыми сливками.
Бисквитное тесто: быстро и вкусно
Очень быстро готовится обычно выпечка из бисквитного теста. Для того, чтобы она вышла достаточно пышной, следует внимательно засечь время выпекания и в этот период не открывать духовку. Если вас интересует, что испечь быстро и вкусно к чаю (рецепты с фото) с маком, хорошим вариантом станет рулет. Ингредиенты понадобятся простейшие: 2-3 яйца, по половине стакана муки и сахара. С сахаром нужно взбить яйца, затем по чуть-чуть всыпать муку, не прекращая размешивать тесто венчиком. Вылить на застеленный бумагой для выпечки противень ровным слоем, выпекать в прогретой до 200 градусов духовке 8 минут.
Начинка из мака тем временем готовится тоже очень просто: пакетик маковых зёрен измельчите в кофемолке. Нагрейте полстакана молока, растопите в нём кусочек сливочного масла и столовую ложку сахара, размешайте, залейте этой смесью зёрна и вымешайте ещё раз. Готовый бисквит выньте из духовки, переложите на большое блюдо, убрав бумагу. Распределите по всей поверхности начинку и сверните рулет, не дожидаясь остывания печёного теста. Если хотите, вместо мака можно использовать, например, густой джем, заварной крем и т. п.
Из бисквитной смеси приготовить можно и шарлотку. Это вкусное, но вместе с тем простое блюдо, так что испечь быстро и вкусно к чаю рецепты с фото или духовке помогут её каждому. Вам понадобятся пара яблок (лучше взять крупные, чем мелкие), 4 куриных яйца, а также мука и сахар — по стакану того и другого. Яйца взбейте, добавив сахар, потом добавьте просеянную обязательно муку, перемешайте. Тесто должно по своей консистенции напоминать густую сметану. Яблоки нужно почистить, удалить семена, хвостик, сердцевину, нарезать кубиками или дольками — на ваш вкус и высыпать в форму, слегка притрусив сахаром и корицей. Сверху вылейте тесто. Готовьте 35 минут при 180 по Цельсию. Или, если у вас мультиварка — час в режиме «запекание»,
Быстрая выпечка из кефирного теста
Существует очень вкусный торт под названием «Фруктовая поляна». Возможно, именно он станет ответом на вопрос «что испечь быстро и вкусно к чаю (рецепты с фото) на кефире». Для приготовления данного блюда не понадобятся особо дорогие продукты. Нужно для начала сделать полужидкое тесто из 500 мл кефира 1,5% жирности, щепотки ванилина, 2 яиц, 2 стаканов сахарного песка, 2 ст.л. разрыхлителя и 3 стаканов муки. Потом — вылить его в смазанную сливочным маслом форму, сверху выложить ломтики банана, яблока и любых нравящихся лично вам сезонных фруктов или ягод. В духовке, разогретой до 180 по шкале Цельсия, выпекать полчаса.
Можно приготовить на кефирном тесте и маффины, для которых, правда, понадобятся специальные формы, лучше — из пищевого силикона. Если у вас в хозяйстве такие есть — отлично! Это значит, что испечь быстро и вкусно к чаю рецепты с фото наши это блюдо обязательно помогут. Итак, поставьте духовой шкаф разогреваться до 200 градусов. Смешайте в одной миске тем временем 300 г муки с сахаром (100 г, лучше взять коричневый тростниковый), щепоткой соли, 2 чайными ложками без горки разрыхлителя. В другой — 225 г кефира, 60 мл масла оливкового и 1 куриное яйцо. Соедините жидкую и сухую смеси, добавьте сюда же 100 г орешков кешью и 2 яблока, предварительно, разумеется, очищенных от кожуры и сердцевин, а также — нарезанных на мелкие кубики. Разлейте тесто по формам, присыпьте сверху сахарной пудрой и порошком корицы, поместите в духовку. На приготовление уйдёт около 25 минут.
Сметанная выпечка: простые рецепты на скорую руку
Возможно, к вам скоро приходят гости, кефира в доме нет, зато найдётся сметана? Тогда у вас есть тоже много вариантов — что испечь быстро и вкусно к чаю. Рецепты с фото пошагово не дадут запутаться в них даже тем, кто является на кухне абсолютным новичком. Так, ничего не может быть проще быстрого сметанного кекса. Для его приготовления вы должны будете взбить яйцо со стаканом сахара, добавить стакан муки и половинку чайной ложки разрыхлителя. Вместо последнего в случае чего можно взять и пищевую соду, только не забудьте «погасить» её столовым или винным уксусом. Перемешайте всё до состояния полностью однородной массы, положите в миску с будущим тестом 125 г размягчённого предварительно сливочного масла и пару ложек сметаны. Размешайте при помощи блендера. Выпекать кекс потребуется при температуре не выше 200 по Цельсию на протяжении 40 минут.
Ещё одно блюдо, которое можно смело начинать готовить минут за 10-15 до прихода гостей — это пирог из сметанного теста с вареньем. Причём с любым: хоть вишнёвым, хоть , хоть крыжовенным или смородиновым. Причём оно используется не в качестве начинки, а добавляется непосредственно в тесто. В народе этот пирог ещё называют периодически «всего по стакану» — по той причине, что основные ингредиенты (варенье, сметана, мука и сахар) Также для теста вам понадобится столовая ложка размягчённого масла сливочного. Именно масла — не надо брать для этого пирога маргарин или спред. Также нужны будут яйца (2 штуки), небольшое количество измельченных орешков типа кешью или арахиса и чайная ложечка разрыхлителя.
Все ингредиенты нужно смешать, причём сначала взбейте яйца с сахаром, затем добавляйте сметану, масло и, наконец, все остальные ингредиенты. Причём муку следует всыпать последней, очень небольшими порциями и не прекращая интенсивно размешивать тесто. Затем смесь нужно вылить в заранее подготовленную форму, разгладить при помощи деревянной лопаточки его поверхность и отправить в духовку. Готовится пирог при 200 градусах около получаса. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой. А если есть время — то и разрезать на 2-3 коржа, из которых потом сделать прослоенный взбитыми сливками либо заварным кремом торт.
Если ни пирог, ни кекс вас не привлекают, то на сайте предложены и другие варианты того, что испечь быстро и вкусно к чаю (рецепты с фото). На сметане можно сделать ещё много интересных сладостей. Вдобавок, есть здесь и рецепты . Или, например, быстрого безопарного дрожжевого. В общем, выбирай — не хочу!
Я так люблю печь, что рецептов выпечки на моем сайте больше всего. Я постаралась собрать самые лучшие рецепты выпечки с фото, простые и вкусные. Это разнообразные пироги, кексы, маффины, булочки, печенье, плюшки и бисквиты. Я представляю себе, какая это радость: испечь что-то по хорошему рецепту, попробовать и… Ну и вы знаете, что обычно бывает дальше. Рецепты вполне подойдут для начинающих кулинаров, кто только делает первые шаги в домашней выпечке. Но если вы собираетесь что-то испечь впервые, то советую выбирать рецепты кексов или мелкого печенья, подойдут и рецепты из готового слоеного теста. Следующий шаг — пироги из рубленого теста, булочки из дрожжевого теста. Затем можно перейти к приготовлению плюшек. И так охнуть не успеете и перейдете к тортикам, бисквитам и чизкейкам. Хочу пожелать вам удачи в освоение такого увлекательного занятия, как домашняя выпечка.
Пирог с яблоками из дрожжевого теста
Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.
Пирог с картошкой и луком в духовке
Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.
Булочки с вареной сгущенкой
Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.
Жареные пирожки с капустой
Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.
Булочки с вареньем
Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.
Ржаные лепешки
Если вы увидели в магазине пакетик ржаной муки и задумались, а что из нее можно такого простого испечь, то вот вам надежный рецепт вкусных-превкусных лепешек на кефире. Очень простое тесто, без дрожжей, без добавки пшеничной муки.
Слойки с вареньем
Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.
Лепешки на кефире
Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.
Пышные пончики на сгущенке
Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.
Вкусные булочки с маком
Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.
Конвертики с яблоками из творожного теста
Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.
Лимонное печенье
Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.
Пирог с абрикосами
Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.
Пирог с клубникой
Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.
Песочные кольца с орехами
Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.
Королевская ватрушка
Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.
Слойки с яблоками
Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.
Французский торт «Фрезье»
Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.
Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе
Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.
Самый легкий пирог из ревеня
Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.
Пицца с колбасой помидорами и сыром
Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.
Печенье на молоке
Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.
Шанежки с картошкой
Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.
Классический торт «Наполеон» из советских времен
Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…
Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой
Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.
Кыстыбый с картошкой по-татарски
Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.
Универсальное творожное тесто
Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.
Творожные булочки за 5 минут
Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.
Торт «Прага»
Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.
Рецепт курабье
Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.
Постное овсяное печенье с медом
Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.
Идеальный пирог с яблоками
Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!
Кунжутное печенье
Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.
Кокосовый пирог со сливками
Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.
Творожные завитушки
Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.
В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. Время поджимает, о дрожжевом тесте речи нет, на торты с кремами и выкрутасами нет времени. Что же делать?
Именно на такой случай и заготовлена наша подборка. В ней приведены простые рецепты, с помощью которых на скорую руку можно приготовить пристойное блюдо — вкусно и красиво. И исходные продукты здесь таковы, что Вы всегда ими располагаете. Но, а если компонента какого-то не окажется, то Вы всегда что-нибудь найдёте на замену.
Рассмотрим быстрые рецепты домашней выпечки
— масло сливочное, 100 г
— сода, на кончике ножа
Из всех компонентов быстро делаем тесто. Скатываем из теста валики размером 5 см х 1 см. Выпекаем их на противне при 180ºС.
Запеканка творожная, с бананами
— масло сливочное, 50 г
— порошок какао, 3 ст л
— пудра сахарная, 3 ст л
1. Творог смешиваем и взбиваем с сахаром, яйцом и сметаной. Добавив манку, оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла. Блендером измельчаем банан, добавляем в тесто.
2. Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при 180ºС. Перекладываем запеканку на блюдо.
3. Разогревая молоко, растапливаем масло, кладём туда какао-порошок и пудру. Полученной глазурью поливаем запеканку. Сверху посыпаем посыпкой кондитерской.
Ватрушка с начинкой яблочно-творожной
— сода пищевая, 1 ч л
1. Растираем яйца с сахаром, добавляем кефир и соль, всё это слегка взбиваем. В эту смесь добавляем муку с содой и ванилью, постепенно, перемешивая, последним вливаем масло растительное.
2. Мякоть яблока режем кубиками, мешаем с творогом, сахаром и яйцом.
3. Полужидкое тесто выкладываем в форму, поверх его — начинку. Ватрушку выпекаем при 180 ºС.
Коврижка «Чайная»
— масло растительное,1 ст л
— чай, холодный крепкий, 1 ст.
Приготовление коврижки самое простое: смешиваем всё, получаем тесто, по густоте напоминающее сметану. В форме выпекаем его 30 минут при 180ºС.
Бисквит «Жаворонок»
— молоко сгущённое, 1 банка
— творог жирный, 300 г
— яйца куриные, 5 шт
— мука, сколько возьмёт
1. Взбитые в мягкую пену яйца с разрыхлителем выносим на холод на 10 минут.
2. В творог, в смеси со сгущёнкой, аккуратно добавляем яйца.
3. Постепенно вводим соду и муку, получаем мягкое тесто.
4. Выпекаем при 180ºС.
Рулет слоёный, с грецкими орехами и вишней
— тесто слоёное, 400 г
— орехи грецкие, 300 г
— вишня замороженная, 500 г
1. Тесто размораживаем, раскатываем. Орехи измельчаем.
2. Разворачиваем пласт теста на противне, смазанном маслом, и посыпаем орехами. Выкладываем на орехи вишню. Через сито посыпаем её равномерно крахмалом, затем — ложкой рассыпаем сахар.
3. Сворачиваем рулет, края его защипываем. Выпекаем 20 минут при 150ºС.
Коврижка «Мостовая»
— вода или вино белое, ½ ст
1. Изо всех компонентов делаем тесто, из него шарики помельче, размером с орех лещины.
2. Взяв смазанный противень, выкладываем на него близко друг к другу. При выпечке шарики подойдут и образуют нечто похожее на булыжную мостовую.
3. Выпекаем 20 минут при 200-220ºС.
4. Охлаждённую коврижку смазываем сахарным сиропом с помощью кисточки. Когда она застынет, разрезаем на порции.
Быстрый кекс сухарный, с яблоками и корицей
— сухари молотые, 50 г
— масло сливочное, 1 ст л
— корица молотая, 1 ч л
— пудра сахарная, 1 ч л
— сок яблочный, 50 мл
1. Яйцо взбиваем, сухари заливаем соком. Когда они разбухнут, добавляем муку, яйцо, сахар и корицу.
2. Яблоки чистим, мякоть режем мелкими кубиками.
3. Выливаем в форму ½ теста, кладём ½ яблочных кубиков. Сверху — остальное тесто, и на него — оставшиеся яблочные кубики.
4. Запекаем кекс 30 минут при 180ºС. Посыпаем пудрой.
Кекс с орехами и курагой
— орехи грецкие, 1 ст
Курагу мелко режем, орехи измельчаем. Всё вместе смешиваем, заполняем форму. Выпекаем 15-20 минут при 250ºС.
Пирог «Кружева»
— варенье, клубничное или абрикосовое
1. Растираем сахар с яйцом. Маргарин, сметану, а затем — муку с содой добавляем постепенно. Получаем тесто, некрутое и растяжное.
2. На противне растягиваем большую часть теста, смазываем вареньем. От оставшегося теста отрываем кусочки и вдавливаем хаотично в варенье. Когда тесто будет подходить, верх станет более заполненным и примет вид ажурного рисунка.
3. Выпекаем при 180ºС.
Ванильные пирожные «Наполеонки»
— тесто слоёное, 200 г
— сливки 33% жирности, ½ ст
— пудра сахарная, 6 ст л
— краситель пищевой, чуть-чуть
1. Раскатанное тесто режем на 2 полоски 8х10 см. Положив на влажный противень, выпекаем их 10 минут при 220ºС.
2. Делаем глазурь из воды, красителя и пудры, просто их смешивая.
3. Одну выпеченную полоску смазываем джемом, вторую — глазурью. На джем выкладываем сливки, которые надо предварительно взбить с ванилью.
4. На низ идёт полоска с джемом и сливками, на неё укладываем глазированную. Разрезаем на пирожные.
Быстрый торт ромовый-медовик
— яйца куриные, 4 шт
— крупа манная, 2 ст л
— орехи дроблёные, ¼ ст
— пудра сахарная, 200 г
1. Разделяем желтки и белки. Белки взбиваем, желтки растираем с сахаром, в пышную массу добавляем мёд и взбитые белки. Перемешиваем при присоединении снизу вверх.
2. Аккуратно всыпаем орехи, крупу манную, муку и пряности. Выпекаем в форме при 180ºС.
3. Смешиваем пудру, ром и мёд в горячей воде. Готовый остывший пирог смазываем глазурью.
Творожный хворост
— семена кунжута, 3 ст л
— масло растительное, 3 ст л (жарить)
— пудра сахарная, 1 ст л (посыпать)
Тесто создаётся изо всех ингредиентов, кроме пудры и масла. Оставляется на 30 минут. Раскатывается в пласт в 3 мм толщиной и нарезается полосками. Из них формируется хворост и обжаривается в кипящем масле. А пудра нужна для посыпания готового хвороста, после стекания с него лишнего жира.
Фисташковое печенье
— масло сливочное, размягчённое, 100 г
— 1 желток куриный
— фисташки очищенные, ½ ст
— кофе натуральный, крепкий, 2 ст л
— шоколад горький, используем для украшения
Как быстро испечь вкусное печенье к чаю:
1. Миксером взбиваем масло с сахаром. Когда сахар растворится, добавляем желток, целое яйцо и кофе, потом постепенно вводим сухие продукты — муку с содой, фисташки и соль.
2. Тесто вымешиваем, делаем из него пласт в 5 мм толщиной. Печенье вырезаем размером 4 см в диаметре и раскладываем по противню.
3. Выпекаем 10 минут при 180ºС. Украшаем печеньица растопленным шоколадом и даём остыть.
Быстрые творожные булочки
Изо всех компонентов делаем тесто. Отрывая кусочки, формируем из них булочки и раскладываем по противню свободно. Выпекаем 30 минут при 200ºС. Как только зарумянятся — готовы.
Заварные пончики
— масло растопленное сливочное, 3 ст л
— масло растительное, 200 г
1. Делаем заварное тесто: кипятим воду и 1,5 ст л масла сливочного, муку аккуратно всыпаем и размешиваем до гладкости. Остудив, вбиваем в неё яйца по одному, после каждого хорошенько перемешивая. Всыпаем сахар.
2. Ставим греться масло. Когда оно закипит, берём ложкой понемногу теста и опускаем в кипящее масло — получаем пончики. Посыпаем их пудрой, а то можно отделать шоколадом или глазурью.
Печенье «Минутка»
— сырки плавленые, твёрдые, 2 шт
Холодный маргарин и сырки трём на крупной тёрке. Всё это перемешиваем с мукой — получаем тесто. Раскатываем, вырезаем фигурки. Посыпаем печенье сахаром, каждое в отдельности, и выпекаем при 180ºС.
Печенье «Розочки»
— масло сливочное, 200 г
— сырки творожные, 2 шт
— белки от куриного яйца, 2 шт
1. Желтки растираем с маслом, добавляем сначала сырки, потом — муку, и получаем тесто.
2. Раскатываем. Белки взбиваем с сахаром, взбитой массой смазываем тесто.
3. Скатываем рулет, режем его на поперечные кружки 2 см толщиной, не более. Раскладываем на противне.
4. Выпекаем 20-25 минут при 200ºС.
Вкусные колобки
— маргарин размягчённый, 200 г
1. Из сваренных круто яиц вынимаем желточки. Растираем их с сахаром, добавляем маргарин, соль, муку и ванилин — получаем тесто.
2. На противень укладываем шарики, скатанные из кусочков теста. Выпекаем 30 минут при 200ºС.
3. Готовые шарики горячими обваливаем в порошке какао, смешанном с сахаром или пудрой.
Фруктовая пицца
— тесто слоёное, 250 г
— виноград чёрный, 100 г
Как приготовить быстро сладкую пиццу к чаю:
1. Тесто размораживаем, раскатываем из него корж-круг.
2. Грушу чистим, мякоть нарезаем ломтиками, выбросив сердцевину. Кусочками нарезаем клубнику. Из половинок виноградин убираем косточки. Орехи измельчаем, взбиваем сметану с сахаром.
3. Укладываем корж теста на противень, выкладываем на него ломтики фруктов. Сверху поливаем мёдом и сметаной с сахаром, посыпаем орехами.
4. Выпекаем 20-25 минут при 180ºС и подаём.
Теперь, имея перед глазами такой перечень рецептов, Вам легко выбрать, что приготовить на скорую руку , чтобы достойно встретить гостей. Такие простые рецепты — и так вкусно !
Когда гости неожиданно появляются на пороге или дети требуют вкусняшку, нужно действовать. Выпечка к чаю может быть приготовлена быстро и вкусно, для этого мы собрали коллекцию рецептов. Все они идеально подходят для совершенствования своих кулинарных способностей в домашних условиях. Угощение создано для выпекания на скорую руку, поэтому ставим таймер и начинаем!
Лучшие рецепты выпечки к чаю – быстро и вкусно
Предлагаем вашему вниманию кексики, запеканки, булочки, торты, пончики, рулеты и многое-многое другое. Выбирайте понравившийся рецепт (а может и не один) и действуйте!
№1. Пончики на заварном тесте- мука — 475 гр.
- сахар-песок — 130 гр.
- масло сливочное (растопить) — 45+45 гр.
- отфильтрованная вода — 360 мл.
- яйцо — 4 шт.
- масло растительное — 0,2-0,3 л.
1. Половину объёма предварительно растопленного сливочного масла соедините с водой. Перелейте в сотейник, поставьте на плиту и вскипятите.
3. Введите сахарный песок с яйцами и вымешайте. В другой посуде раскалите растительное масло.
4. В оставшемся растопленном сливочном масле смазывайте ложку. Зачерпывайте ею тесто и опускайте в кипящее растительное масло.
5. Жарьте пончики до зарумянивания, после чего выложите на салфетки и сразу присыпьте тёртым шоколадом или пудрой.
№2. Булочки из творожного теста- сахарный песок — 130 гр.
- яйцо — 3 шт.
- творог высокожирный — 0,5 кг.
- мука (просеять) — 240 гр.
1. Смешайте все компоненты воедино, добавьте по щепоти соли и соды. Проведите замес теста, затем разделите всю массу кусками равного размера.
2. Сформируйте шары, выложите на подготовленный противень. Выпекайте в духовом шкафу при 200 градусах до румяности.
3. Эта выпечка к чаю готовится довольно быстро и вкусно получается. С рецептом справится каждый, кто ни разу не готовил булочки в домашних условиях.
№3. Вишнёвый рулет из слоёного теста- тесто слоёное (в пачках) — 0,5 кг.
- сахарный песок — 240 гр.
- крахмал — 60 гр.
- вишня замороженная — 0,5 кг.
- ядра грецких орехов — 250-300 гр.
1. Магазинное тесто откройте, оставьте на упаковке для оттаивания. Обычно длительность разморозки при комнатной температуре составляет 40-60 минут.
2. За отведённый срок измельчите ядра орехов скалкой либо прокрутите мясорубкой. Тесто уже готово, раскатайте его в пластину и перенесите на противень.
3. Распределите крошку орехов, поверх равномерно разложите замороженные ягоды. Присыпьте сахарным песком. Возьмите сито, просеивайте через него крахмал прямо на составляющие.
4. Заверните рулет, обязательно закройте края, чтобы начинка не выпадала. Заблаговременно раскалите духовой шкаф до 150-160 градусов, выпекайте угощение треть часа.
№4. Банановая творожная запеканка- творог — 0,25 кг.
- молоко — 90 мл.
- сметана высокожирная — 60 гр.
- яйцо — 1 шт.
- сахарный песок — 130 гр.
- манка — 75 гр.
- масло сливочное — 60 гр.
- банан — 1 шт.
- порошок какао — 60 гр.
- пудра сахарная — 50 гр.
Ни одна выпечка к чаю не может обойтись без запеканки. Её быстро и вкусно можно сделать в домашних условиях, следуя поэтапной инструкции.
1. Итак, заранее достаньте яйцо и творог из холода, соедините воедино и разотрите в однородную пасту. Введите сахарный песок со сметаной, всыпьте манную крупу. Всё перемешайте и ждите четверть часа до разбухания последней.
2. За это время вам нужно пропустить банан через блендер и сделать из него пюре, после чего приплюсовать к основной массе. Тесто готово, переместите его в смазанную форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.
3. Пока основа томится в духовом шкафу, сделайте глазурь. Соедините молоко с кубиками сливочного масла, прогрейте на пару или в микроволновке. Введите просеянную пудру и порошок какао.
4. Когда тесто пропечётся, извлеките его, порежьте порционно и полейте шоколадной глазурью. Подавайте сразу же в тёплом виде.
№5. Ореховый кекс с курагой- ядра грецких орешков — 0,2 кг.
- молоко высокожирное — 230 мл.
- яйцо — 1 шт.
- сахарный песок — 225 гр.
- курага — 0,2 кг.
- уксус (6-9%) — 15 мл.
- сода — 7 гр.
- мука (просеять) — 0,25 кг.
Выпечка к чаю по этому рецепту готовится быстро и вкусно получается. Рассказываем, как делать кексики в домашних условиях.
1. Орешки заблаговременно почистите и покрошите. Сушёный абрикос замочите на полчаса, затем просушите и нарежьте. Соедините составляющие.
2. Добавьте к ним все остальные ингредиенты по рецепту. Проведите замес теста для кексов.
3. Формы смажьте, разлейте по ним готовый состав. Не заполняйте ячейки полностью, потому что угощение приподнимется. Запекайте при 240 градусах треть часа.
№6. Лимонное печенье- мука (просеять) — 240 гр.
- сметана высокожирная — 125 гр.
- сахарный песок — 240 гр.
- сырой желток — 2 шт.
- лимон — 1 шт.
- крахмал — 230 гр.
- сода — щепоть
- масло сливочное — 0,1 кг.
1. Сливочное масло порубите кусками, разотрите с сахарным песком и сырыми куриными желтками.
2. С цитруса снимите кожуру, натрите её и примешайте в первый состав. Сюда же введите сметану, сок половины лимона, соду и просеянную несколько раз муку.
3. После быстрого замеса теста разделите его на куски и сформируйте тонкие «палочки». Можно сделать печенье любой другой формы. Выпекайте при 180 градусах до появления золотистости.
№7. Печенье с начинкой- масло сливочное — 0,2 кг.
- сырок творожный — 2 шт.
- мука — 230 гр.
- сырой желток — 2 шт.
- сахарный песок — 230 гр.
- сырой белок — 2 шт.
Выпечка к чаю придётся по вкусу всем членам семьи. Печенье в форме розочек готовится быстро и вкусно. Технология приготовления в домашних условиях такова.
1. Смешайте творожную массу с маслом и сырыми куриными желтками. Превратите в однородную пасту, введите муку порционно. Проведите быстрый замес теста.
2. Раскатайте в прямоугольную пластину. Сделайте крем миксером из яичных белков и сахарного песка. Нанесите его толстым слоем по тесту и закрутите в рулет.
3. Смочите нож в холодной воде, разрежьте рулет кусками по 1 см. в толщину. Распределите по противню на расстоянии друг от друга, выпекайте треть часа на 200 градусах.
№8. Ватрушка с начинкой из творога и яблок- мука (просеять пару раз) — 470 гр.
- яйцо — 4+1 шт.
- сахарный песок — 60+50 гр.
- яблоки — 0,2 кг.
- творог — 0,2 кг.
- кефир — 0,5 л.
- сода — 10 гр.
- масло растительное — 50 мл.
1. Сначала готовим тесто. С этой целью смешиваем кефир со щепотью соли. Четыре яйца взбиваем с 60 гр. сахарного песка и примешиваем к кефирной основе. Просеиваем пару раз муку, примешиваем порционно, вводим соду с маслом.
2. Делаем начинку. Очищаем яблоки, рубим кубиком, соединяем с протёртым через сито творогом. Отдельно взбиваем 1 яйцо и 50 гр. сахарного песка, добавляем к яблокам.
3. Тесто получится жидковатым, так и нужно. Перелейте его в подготовленную форму (противень), сверху вылейте начинку из яблок. Раскалите духовку до 180 градусов. Запекайте ватрушку до зарумянивания, определяйте готовность спичкой.
Нежнейшая выпечка к чаю готова, согласитесь, быстро и вкусно?! А мы продолжаем дальше рассматривать лёгкие рецепты в домашних условиях.
№9. Бисквитное пирожное со сгущёнкой- яйцо — 5 шт.
- творог жирностью от 25% — 0,3 кг.
- сгущёнка (в банках) — 1 шт.
- сода — 7 гр.
- мука — количество по факту
- разрыхлитель — 7 гр.
1. Сначала извлеките яйца из холодильника, дайте дойти до комнатной температуры. Примешайте к ним сахар, взбейте, всыпьте разрыхлитель. Отправьте эту смесь в холод на четверть часа.
2. Творог пропустите через мелкозернистое сито, вылейте к нему сгущённое молоко, доведите до однородности. В эту массу введите охлаждённые яйца, соду.
3. Теперь просейте муку. Начинайте вводить её в тесто порционно, размешивая. Важно получить основу не очень густую, но и не жидкую.
4. Выпекайте бисквит до золотистости при 180 градусах. Перед подачей разрежьте порционными кубиками.
№ 10. Яблочные кексы из молотых сухарей- сахар — 50 гр.
- порошок корицы — 4 гр.
- масло сливочное — 35 гр.
- сок яблочный — 55 мл.
- яйцо — 1 шт.
- сухари молотые — 60 гр.
- мука — 30 гр.
- пудра сахарная — 5 гр.
- яблоко — 1 шт.
Выпечка к чаю получается довольно быстро и вкусно, если приготовить яблочные кексы в домашних условиях.
1. Смешайте в чашке сухари и сок, параллельно взбейте яйцо. Соедините компоненты и введите к ним муку, корицу, сахар. Добейтесь от компонентов однородности.
2. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, влейте половину объёма заготовки. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, порубите кубиками. Поместите половину объёма в тесто.
3. Накройте яблоко второй половиной теста. Поверх этого выкладываются остатки фрукта. Запекайте лакомство при 180 градусах полчаса. Перед подачей посыпьте выпечку сахарной пудрой.
№ 11. Сырное печенье- мука — 250 гр.
- маргарин — 260 гр.
- плавленый сыр — 200 гр.
1. Натрите на крупной тёрке сырки и маргарин. Всыпьте к компонентам муку и тщательно замесите тесто. Раскатайте массу и сформируйте фигурки произвольной формы.
2. По желанию присыпьте изделия сахаром. Запекайте в духовом шкафу при 190 градусах до золотистой корочки.
№ 12. Колобки- сахар-песок — 120 гр.
- яйцо — 3 шт.
- мука — 400 гр.
- маргарин — 210 гр.
Такая выпечка к чаю готовится быстро и получается вкусной. В домашних условиях несложно прибегнуть к представленному рецепту.
1. Отварите яйца и извлеките желтки. Перетрите их с сахарным песком. Смешайте массу с мягким маргарином, мукой, небольшим количеством ванилина и соли. Добейтесь от компонентов однородности.
2. Скатайте из готовой массы сферы небольшого размера и поместите на противень. Не забудьте смазать поднос маслом. Запекайте изделие 25-30 минут. Температура в печи должна быть около 200 градусов.
№13. Ванильный «Наполеон»- пудра из сахара — 100 гр.
- джем фруктовый — 60 гр.
- тесто слоёное — 220 гр.
- сливки — 120 мл.
1. Сделайте из теста пласт и разделите на 2 равные полоски. Отправьте заготовку на противень. Запекайте тесто при 220 градусах 10-12 минут. Параллельно соедините пудру с водой.
2. В результате у вас должна получиться жидкая глазурь. По желанию введите небольшое количество любого красителя. Нанесите состав на одну часть теста. По второй распределите джем.
3. Хорошенько взбейте сливки. Нанесите их на джем. Накройте заготовку второй частью с глазурью. Она должна быть вверху. Разрежьте лакомство на порционные кусочки. Пирожные готовы!
№ 14. Кружевной пирог- мука — 750 гр.
- сметана — 260 гр.
- яйцо — 1 шт.
- мягкий маргарин — 210 гр.
- сода — 6 гр.
- сахар-песок — 240 гр.
- варенье — на ваш вкус
Выпечка к чаю такого рода готовится быстро и вкусно. В домашних условиях сделать подобный пирог довольно просто.
1. Разотрите в общей ёмкости сметану, маргарин, сахарный песок и яйцо. После этого примешайте муку и соду. В результате получится негустое тесто. Разделите массу на две части. Одна из них будет немного больше.
2. Обработайте противень маслом и положите на него большой кусок теста. Растяните его по всей плоскости. Поверх состава выложите варенье.
№ 15. Пицца с фруктами- груша спелая — 1 шт.
- сметана — 120 мл.
- тесто слоёное — 260 гр.
- клубника — 90 гр.
- мёд — 60 гр.
- виноград чёрный — 100 гр.
- сахар-песок — 65 гр.
- орехи грецкие — 50 гр.
1. Раскатайте готовое тесто в круглую лепёшку. Порубите грушу небольшими кусочками. Таким же образом поступите с виноградом и клубникой. Не забывайте удалять косточки. Измельчите орешки.
2. Вымешайте сахар со сметаной, воспользуйтесь миксером. Застелите противень пергаментом и уложите на него тесто. Далее поместите на лепёшку фрукты и полейте их сметаной. Повторите процедуру с мёдом.
3. В заключительный момент присыпьте пиццу орешками. Запекать такое лакомство следует около 25 минут при температуре 185 градусов.
Выпечка к чаю имеет множество различных рецептов. Её можно приготовить быстро и вкусно. Вооружитесь простыми ингредиентами в домашних условиях и начинайте экспериментировать.
Не всегда под рукой есть духовка, или же вы в гостях, и хотите блеснуть своим фирменным блюдом. На выручку вам придет выпечка на сковороде. Готовится она быстро, выглядят аппетитно, и по вкусу не хуже выпечки в духовке.
Пончики: быстрая выпечка к чаю на сковороде
Это одно из излюбленных сладостей, несмотря на их высокую жирность. Подают их с сахарной пудрой, сгущенкой, джемом, медом – кому как нравится.
Для создания сладкой выпечки на сковороде следует взять 0,4 л кефира. На это количество берут 50 г сахара и 0,6 кг муки. Также понадобится 1 яйцо, 50 г маргарина. Для придания пышности используют 0,5 ч. л. соды. Для жарки потребуется стакан растительного масла. Украшение – по предпочтениям.
Из-за масла пончики получаются очень жирные. Поэтому, сначала их следует выложить на бумажное полотенце, дабы жир впитался, а после украшать и подавать к столу.
Быстрое печенье
Для тех, кто предпочитает выпечку на сковороде на скорую руку, предлагаем очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт. Большой плюс – выпечка получается нежирной.
Для приготовления выпечки на сковороде по рецепту следует взять по 1/3 чашки сметаны и сахарного песка. Муки на это количество нужно больше – 1,5 чашки. Также потребуется 1 яйцо и 2 ст. л. подсолнечного масла. Чтобы тесто было рассыпчатое, потребуется 1 ч. л. соды. Если ее нет, можно воспользоваться разрыхлителем:
Желательно подавать печенье к столу, немного выждав, потому что теплыми они напоминают сырники.
Рецепты выпечки на сковороде: гранола
Блюдо относится к постным сладостям. Готовится выпечка на сковородке быстро и просто. И, в принципе, из того, что есть под рукой. Попробуйте приготовить гранолу в сковороде. Вам очень понравится!
Основа сладости – овсянка, сэр! Вернее, хлопья в количестве 1 стакана. Дополнительно берется ½ ст. любых орехов и столько же изюма ( , можно и то, и другое), по 2 ст. л. очищенных семечек и меда. Также потребуется 40 мл оливкового масла.
Вместо изюма можно положить любые сухофрукты, например, чернослив, финики, инжир. Только учтите их количество и сладость, потому что в сочетании с медом лакомство получится невыносимо сладким.
Джалеби: быстрая и вкусная выпечка к чаю
Надоела обычная выпечка? Тогда приготовьте экзотическое лакомство – «Джалеби». Это индийская сладость, приготовленная на основе манки, сметаны и муки. «Печенюшки» получаются сладкими и воздушными. Готовое лакомство обмакивается в шафрановом сиропе.
Для приготовления выпечки на сковороде для теста на 1,5 стакана муки потребуется столько же воды и 2 ч. л. манки. Дополнительно нужно взять 1 ст. л. сметаны. Чтобы тесто было пышным, используют четверть чайной ложки соды. Для приготовления сиропа понадобится 1,5 ст. сахарного песка (желательно коричневого) и 1 ст. воды. Дополнительно потребуется щепотка шафрана (можно еще добавить пару коробочек кардамона) и 1 ст. л. сока лимона. Для жарки используют растительное масло.
Если шприца под рукой нет, можно воспользоваться бутылочкой из-под кетчупа с носиком в крышке, или же взять плотный кулек и сделать маленькую дырочку, обрезав кончик уголка.
Теперь вы знаете, что можно приготовить к чаю на сковороде. Осталось только позвать гостей и удивить их экзотическими лакомствами. Поверьте, ваше блюдо будет коронным!
Быстро испечь к чаю простые рецепты
Быстрая выпечка к чаю — актуальна для любой хозяйки. Хорошо, если есть в заморозке готовое слоёное тесто. Тогда проблема не стоит так остро, особенно когда ожидается скорый приход нежданных гостей. Однако бывает так, что не остается никаких полуфабрикатов про запас. Выручит такая вот подборка вкусных рецептов на скорую руку, удобных в приготовлении из-за очень простого и дешёвого набора ингредиентов.
Сладкая выпечка в духовке
Когда появилось желание попить чай в кругу семьи или ожидается непредвиденный приход друзей просто необходимо придумать, что бы испечь быстро и вкусно. Обычно склоняются к сладкой выпечке на скорую руку в духовке. Самое элементарное, что можно предпринять в подобной ситуации — испечь фруктовые пышки из готового слоёного теста.
Достаточно раскатать, нарезать квадратики, положить внутрь любую начинку: свежие нарезанные фрукты, ягоды, джем. Поставить в нагретый до 220 ºС духовой шкаф, на 15 минут. Готовую выпечку посыпают сахарной пудрой.
Рулет «Нежный»
Ингредиенты для рулета понадобятся следующие:
- 5 ст. ложек муки;
- 4−5 ст. л. сахарного песка;
- 75 г сухого порошка;
- 3 куриных яйца;
- 0,5 ч. л. гашёной соды.
Для начинки потребуется любое густое повидло или варенье.
Порядок приготовления:
- Соединяют все сухие составляющие, вбивают яйца, вливают содовый раствор. Все тщательно перемешивают миксером.
- Застилают противень пергаментным листом. Сверху заливают тесто.
- Разогревают духовку до температуры 170−180 ºС.
- Пекут четверть часа, затем вынимают и перекладывают на стол. Снимают аккуратно бумагу с коржа.
- Смазывают поверхность любой приготовленной начинкой и сразу закручивают в плотный рулет.
Перед употреблением посыпают сверху сладкой пудрой.
Пирог «Фруктовая полянка»
Такой домашний пирог станет идеальным вариантом на каждый день и для праздничных событий. Его легко сделать, так как не требуется лишних манипуляций в готовке. На весь замес уйдёт не более 10 минут.
Ингредиенты понадобятся такие:
- мука — 600 грамм;
- сахар — 400 грамм;
- кефир — 500 мл;
- куриные яйца — 2 шт.;
- яблоко и банан — по плоду каждого;
- банан — 1 шт.;
- разрыхлитель теста — 2 пакетика;
- ванилин — по вкусу.
Приготовление не трудозатратное. Достаточно все смешать и добиться получения сметанообразного теста. Выливают его в смазанную маслом форму. Поверху распределяют ломтики фруктов. Выпекают в разогретом до 180 ºС духовом шкафу, на протяжении 30−35 минут.
Печеньки «Минутка»
Это сладкое вполне может считаться диетической выпечкой, так как сахара кладут немного. А при желании можно вообще его не добавлять. Из необходимых продуктов ничего необычного не надо, все вполне доступные.
- плавленые сырки — 2 брикета;
- маргарин — 250 г;
- стакан муки;
- сладкий песок по вкусу.
- Сырки и маргарин следует сначала охладить, чтобы удобно было все это тереть на тёрке.
- В стружку подмешивают муку и замешивают пластичное тесто, чтобы не приставало к рукам.
- Раскатывают пласт, нарезают любым способом произвольные фигурки. Присыпают сахаром и ставят печься в духовку, при 190 ºС.
Вынимают, когда поверхность печенья станет золотистой. Подают к чаю в горячем или охлаждённом состоянии. В любом случае очень вкусно. Только сразу из духовки они более мягкие, зато после остывания приобретают приятную хрустинку.
Творожная запеканка с бананами
Ингредиенты понадобятся вот такие:
- творог — 1 пачка стандартного веса;
- одно яйцо;
- сметанный продукт — 30−40 г;
- сахарный песок — 100 г;
- банан — 1 плод;
- манка — 3 ст. л.;
- порошок какао и сахарная пудра — по 3−3,5 ст. л.;
- молоко — 4−5 ст. л.;
- масло из сливок — 50 г.
Для украшения берут — кондитерская посыпка либо что-нибудь аналогичное.
Последовательность приготовления:
- Творог взбивают с яйцом и сахаром, добавляют крупу и ещё раз мешают. Оставляют на несколько минут для разбухания.
- Банан измельчают и вносят в творожную массу.
- Противень смазывают маслом либо застилают пергаментной бумагой.
- Выпекают при температуре 180−190 ºС, около 40 минут.
- Тем временем нагревают молоко, топят в нём масло. Подсыпают сахарную пудру, какао и тщательно перемешивают.
Готовую запеканку вынимают, заливают приготовленной глазурью и украшают: ягодами, дольками фруктов. Но даже без этого блюдо выходит сытным, с пикантной изюминкой. Вызывает желание съесть дополнительную порцию.
Слоёный завиток с вишней и орехами
- 400−500 грамм слоёного теста;
- 500 г мороженой вишни;
- 250−300 г грецких орешков;
- 45 г крахмала;
- 180−200 г сахара.
Последовательность приготовления элементарная и не отнимает много времени. Пока ягода размораживается раскатывают тонкий пласт из теста. Распределяют его ровно по противню. Сверху насыпают измельчённые орехи. Вторым слоем укладывают вишню. Посыпают крахмалом и пудрой (лучше сквозь сито). Сразу сворачивают рулетом и запекают при температуре 150 ºС.
Ватрушки с творогом и яблоками
- 4 курьих яйца;
- 2 большие ложки сахара;
- 500 г кефира;
- 30 мл растительного масла;
- 400−450 г муки;
- 1 десертная ложка соды;
- соль морская, ваниль — по вкусу.
- творожная масса — 200 г;
- свежие яблоки — 250 г;
- яйца от куриц — 2 шт.;
- сахар — 50 г.
- Одно яйцо взбивают с сахаром, доливают кефир и соль.
- Муку всыпают небольшими порциями, параллельно помешивают, чтобы не было комков. Добавляют ванильный порошок, масло.
- Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают на тонкие дольки или другой конфигурации. Соединяют с творогом и яично-сахарной смесью.
- Тесто выливают в форму для запекания. По поверхности раскладывают яблочную начинку.
Ставят в разогретую до 180 ºС, пекут до полной готовности.
Кекс «Чайный»
Продукты, необходимые для приготовления:
- 200 мл охлаждённого чая крепкой заварки;
- стакан сахара;
- яйцо — 1 шт.;
- пакетик разрыхлителя;
- 15 мл растительного масла;
- 1,5 стакана муки;
- 2−3 ст. л. любого варенья.
Яйцо перетирают с сахаром, добавляют: варенье, масло и порошок разрыхлителя. Доливают чай и засыпают просеянную муку. Тесто замешивают до получения сметанообразной консистенции. Форму смазывают маслом, затем заполняют тестом. Выпекают полчаса при температуре 180 ºС.
Несложные десерты к чаю на сковороде
Выпекать на сковороде быстрее и проще, нежели в духовке. Причём по вкусу подобные десерты получаются ничуть не хуже. Когда совсем нет времени на разогрев духового шкафа и дальнейшие манипуляции с формочками и противнями, рекомендуется обратить внимание на такие варианты.
Ассортимент самых простых рецептов выпечки на скорую руку, с использованием сковороды не менее обширный и разнообразный, так что каждый может выбрать по своему вкусу.
Хрустящие печенюшки
Для быстрого приготовления вкусного хрустящего печенья понадобятся:
- 3 штуки куриных яиц;
- 50 мл водки;
- 400 г муки высшего сорта;
- 80 мл молока, высокой жирности.
Сахар с солью кладут по вкусу.
Для посыпки подойдёт сахарная пудра или порошок корицы. Общее время приготовления не более двадцати минут. Калорийность стограммовой порции — 280 ккал.
- Водку совмещают с яйцами и хорошо взбивают. Добавляют часть муки, перемешивают.
- Вливают тёплое молоко, засыпают сахарный песок и соль. Постепенно домешивают остальную муку. Тесто получается довольно плотное.
- Катают в пласт, толщиной 0,5−0,7 см. Нарезают на треугольники или прямоугольники. По центру делают небольшие надрезы, куда продевают один конец заготовки. В итоге получаются банты.
- Наливают в сковороду побольше растительного масла, чтобы при обжарке оно покрывало печенье полностью.
Выкладывают на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Присыпают корично-сахарной смесью.
Ароматные сырники
Рецепт быстрого десерта, идеально подходящий как для встречи нежданных гостей, так и для питательного завтрака ребёнку или взрослому.
Для готовки потребуется вполне доступный набор продуктов:
- 500−550 грамм творога;
- 6 ст. л. манной крупы;
- 2 куриных яйца;
- ванильный порошок;
- щепотка поваренной соли.
Готовится блюдо быстро, а главное, просто. За 20 минут удаётся получить ароматную и вкусненькую сдобу. Калорийность — 350 ккал.
- Предварительно взбивают яйца в крутую пену.
- Добавляют все имеющиеся составляющиеся, месят. Необходимо получить однородную густую массу. Оставляют на несколько минут, чтобы дать манке разбухнуть.
- Формируют небольшие шарики или лепёшки, обжаривают с двух сторон на сковородке.
Золотистые сырники вкусно есть как в холодном, так и горячем виде. Дополнительно подают: варенье, сметану, мёд или другой соус по личным предпочтениям.
Сладости с низкой калорийностью
Для тех, кто находится на диете либо постится, а сладенького все же хочется, есть реальный выход из ситуации. Поможет в этом быстрая выпечка с минимальным количеством калорий.
Имбирное печенье
Понадобится следующий набор компонентов:
- 200 грамм рафинированного растительного масла;
- 300−350 грамм муки первого или высшего сорта;
- желток от одного яйца;
- 1 ст. л. крахмала;
- 0,5 стакана сахара;
- маленький кусок сырого имбиря.
На приготовление уходит около одного часа. Калорийность порции в 100 грамм — 190 ккал.
- Маргарин вынимают из холодильника заранее, чтобы к нужному моменту он стал мягким.
- В отдельную чашку просеивают муку с крахмалом.
- Растирают маргарин с сахаром. Перемешивают полученную массу с мукой, яйцом.
- Имбирь натирают мелкой стружкой, добавляют в тесто.
- Тесто убирают на 30 минут в холод. Затем раскатывают толщиной 4−5 см и формочкой или ножом режут на фигурки.
- Противень застилают пергаментом и раскладывают на него заготовки.
Выпекают 5−8 минут в духовом шкафу. Украшают по своему усмотрению.
Бананово-овсяные печеньки
Для готовки берут:
- 2 больших жёлтых банана;
- 1 стакан геркулесовых хлопьев;
- сухофрукты — чернослив, изюм, сушёные абрикосы.
На такой десерт уходит не более 15 минут. Получается вкусное и низкокалорийное печенье — 110 ккал.
Банановую мякоть разминают вилкой, куда вносят геркулес, предварительно перемолотый в блендере. Скатывают из теста шарики, выкладывают на противень и запекают, при температуре 170−180 ºС.
Слоёные ушки
Если есть в наличие магазинное слоёное тесто, то весь процесс выпекания займёт не более 25 минут. Помимо этого, понадобится коричневый сахар и грецкие орехи. Калорийность выпечки составляет 250 ккал.
- Тесто раскатывают, желательно потоньше.
- Измельчённые орехи рассыпают поверху. Можно после этого их прикатать скалкой.
- Сворачивают в рулет и нарезают поперёк, на узкие печенья.
- Распределяют на выстеленном пергаментной бумагой листе, посыпают сахаром.
Пекут 20 минут, в разогретом до 190 ºС жарочном шкафу.
Воздушный тортик «Облако»
Продуктовый набор:
- клюквенный или малиновый кисель — 1 брикет;
- пшеничная мука — 2−3 ст. ложки;
- яйцо куриное — 3 шт.;
- сода гашеная — 5 г.
Для крема понадобится 200 грамм нежирной сметаны и 40−50 г варенья.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- Кисельный брикет толкут до порошкообразного состояния.
- Добавляют все остальные ингредиенты. Перемешивают, чтобы получилась жидкая тестообразная масса.
- Распределяют по трём формам в равных количествах. Лучше выбирать диаметр 20 см.
- Пекут при 200 ºС. Проверяют на готовность спичкой или деревянной палочкой путём протыкания бисквита.
Коржи выходят высокими и пышными. Для промазки взбивают крем из указанных компонентов. Можно заменить сметанный крем свежими ягодами, что понизит общую калорийность.
Теперь забота о том, что постряпать быстро и вкусно к чаю, уже не стоит так остро, даже для начинающего кулинара. Тем более все продукты обычные, недорогие и почти всегда их можно найти под рукой. Дома всегда найдутся какие-нибудь остатки, которые жалко выкинуть и не знаешь куда деть. Тогда можно включать фантазию, использовать их в собственных бюджетных рецептах и каждый день радовать близким чем-то вкусным.
Многие думают, что выпечка — это долго и сложно, но мы знаем, что это не так! Множество блюд с тестом можно приготовить довольно быстро, за десять минут или полчаса, и ароматный горячий пирог уже на столе! Быстрая выпечка всегда придется кстати — и к неожиданному приходу гостей, и в качестве вкусного ужина, и для перекуса в дорогу. Попробуйте приготовить по проверенным рецептам пироги с разнообразными начинками, кексы в кружке, булочки и даже хлеб! Вы удивитесь — как бысто, и как вкусно!
легко
легко
средне
Этот простой шоколадный торт понраввится всей семье, а особенно детям. И самое главное, что на его .
средне
Блинов на свете много. Но эти какие-то особенные – тонкие, золотистые, с необыкновенным .
легко
Тонкий пирожок в форме полумесяца с обильной начинкой хорош всегда. Один раз научившись готовить .
легко
Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании!
Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда .
Это рецепт диетических сырников идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и хочет .
Приглашаю вас на эту нежно-маслянистую, пушистую шарлотку с погруженными в нее сливами.
Невесомые, почти как паутинка, и изящные, эти приятно похрустывающие трубочки с благородным ароматом .
легко
Он такой аппетитный, такой манящий и вкусный этот самый сливовый пирог с заварным кремом. А как .
средне
Это печенье, конечно, можно купить в магазине. Оно обычно стоит недорого, а выбор фирм, которые его .
легко
Вкусные, нежные блины с творогом запеченные в сметанной заливке с добавлением мака.
Процесс заваривания делает блины при выпечке нервущимися 20 шт диаметром 20 см
Это, конечно, блины для выходных. Если есть у вас в семье героическая личность, готовая встать .
легко
Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя .
Это довольно скандальное печенье. За копирайт на его изобретение спорили две известных парижских .
Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое .
средне
Печенье получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из «Маскарпоне» и кокоса. Такое .
Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но .
легко
Это постное печенье родилось, когда у нас встала проблема утилизации остатков теста для китайских .
средне
Обычно печенье с алкоголем ассоциируется чуть ли не в последнюю очередь. Но это – приятное .
Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра .
В кулинарии – как в браке. Если когда-то любимые блины вам вдруг надоели, кажутся пресными и .
Базовый рецепт этого печенья я нашла более 30 лет назад в книге Р.П. Кенгис «Домашнее .
Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .
средне
Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но .
Рецепт настолько быстрый и простой, что эти булочки вы с легкостью можете испечь на завтрак, не .
средне
Палтус – вкуснейшая, белая, нежная рыба, неоправданно носящая клеймо «слишком .
легко
Постный пирог со сливами и брусникой совсем не обязательно есть только во время поста. Его можно .
легко
Конечно, круассаны проще всего купить. Заранее. Например, с вечера. Но вся прелесть утреннего .
легко
Приготовьте на завтрак быстрые оладьи. Получаются очень вкусные, а добавление малины вносит свою .
Многим знакома ситуация, когда нежданно приходят гости и нужно накормить их чем-то вкусненьким, а дома сладостей не находится. А бывает, что хочется просто порадовать семью домашней выпечкой, но в вашем распоряжении мало времени. На выручку приходит быстрая выпечка к чаю, которую можно сделать из того, что есть в холодильнике и на кухне у каждой хозяйки.
В интернете легко найти рецепты вкусной выпечки с фото, но в них, как правило, много сложных этапов приготовления, отнимающих время. А наша задача – приготовить на «скорую руку».
Ниже представлена подборка быстрой выпечки к чаю из простых ингредиентов:
- Рулет из повидла.
- Рецепт фруктового пирога.
- Вкуснейшие печенья с кусочками шоколада.
- Классические маффины.
- Булочки с корицей.
- Несложная выпечка из слоеного теста.
Попробуйте испечь к чаю эти восхитительные сладости и порадовать ими своих гостей!
Простой домашний пирог
Традиционное русское лакомство – это пироги. Наверно, в каждой семье найдется свой фирменный рецепт, который используют по выходным или праздникам. Попробуйте приготовить фруктовый пирог, который получается быстро и вкусно. Для него подойдут любые сочные фрукты, порезанные на кусочки: груши, персики, манго, сливы, ананасы и т.д.
- 200 гр. муки;
- 3 ст.л воды;
- 4 ст.л. сахара;
- 120 гр. сливочного масла;
- 400 гр. фруктов.
Готовится пирог очень просто! Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Нам необходимо сделать песочное тесто, поэтому размягченное масло смешиваем с мукой, половиной порции сахара и солью. Получившуюся массу следует разминать вилкой до получения мелкой крошки.
Добавьте в тесто воду и быстро размешайте до получения густой массы. Фрукты освободите от косточек или толстой кожуры и порежьте дольками. Устелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте панировочными сухарями.
Вылейте тесто на бумагу тонким слоем. Сверху, начиная от центра, положите нарезанные фрукты. Чтобы начинка была сладкая, посыпьте их оставшейся порцией сахара. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пирог будет готов уже через 20 минут.
Сдобный рулет к чаю
Самая любимая выпечка сладкоежек – сдобный рулет с начинкой. Его вкус и аромат знаком с детства. Воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для праздничного чаепития.
- сахар – 100 г;
- мука – 100 г;
- 3 яйца;
- 100 гр. сухого молока;
- ½ ч.л. соды;
- джем.
- Взбейте яйца.
- В отдельной посуде смешайте муку, сухое молоко и сахар.
- Соедините содержимое обеих мисок и добавьте соду, гашенную уксусом.
- Полученное тесто взбейте с помощью миксера.
Выпекать рулет к чаю в духовке следует при 180 градусах, чтобы он сохранил свою мягкость. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и раскатайте тесто в ровный пласт. Готовится рулет 15 минут.
Нежнейшие маффины
Когда хочется чего-нибудь вкусненького и сытного, на помощь приходит рецепт классических маффинов. Эта простая выпечка удобна еще и тем, что подается порционно, причем при низкой себестоимости ингредиентов получается блюдо на 12 человек.
- 200 гр. муки;
- 1 яйцо;
- 120 мл. молока;
- 50 г. сливочного масла;
- 150 гр. сахара;
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
Растопите сливочное масло, добавьте в него взбитое яйцо и молоко. В отдельной миске смешайте сухие продукты – сахар, муку и разрыхлитель. Соедините сухую часть теста с жидкой и аккуратно перемешайте ингредиенты.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто для маффинов разлейте по специальным бумажным или керамическим формочкам. Время приготовления – 20 минут.
Быстрые печенья с шоколадом
Часто в магазине можно встретить песочное печенье с кусочками шоколада. Не стоит переплачивать за бренд, приготовьте это кондитерское изделие в домашних условиях! Такая легкая выпечка не только порадует вкусом, но и не навредит фигуре.
Для рецепта возьмите: 100 гр. сахара, 150 гр. размягченного масла, 350 гр. муки, 1 яйцо, 150 гр. темного шоколада.
Сливочное масло необходимо растереть с сахаром и смешать со взбитым яйцом. Просейте муку и добавьте ее в тесто. Шоколад натрите на крупной терке или покромсайте ножом на мелкие кусочки. Смешайте его с остальными ингредиентами.
Печенье выпекается при температуре 180 градусов, а духовка должна быть разогрета заранее. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Сформировать печенье можно с помощью обычного стакана или вырезать форму ножом. Готовятся они очень быстро – в течение 10 минут.
Булочки с корицей
Отличным вариантом простой выпечки, когда намечается чайная церемония в кругу семьи, являются сдобные булочки. Времени потребуется немного больше, чем для предыдущих изделий, зато готовятся булочки прямо на сковороде.
- 400 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 600 гр. муки;
- 50 гр. маргарина;
- 50 гр. сахара;
- подсолнечное масло;
- ½ чайной ложки соды;
- молотая корица.
Взбейте в миске кефир, яйцо, сахар и соду. Сахар в тесте должен полностью раствориться. Добавьте растопленный маргарин и около 100 мл. подсолнечного масла. Просейте муку и постепенно всыпайте ее, одновременно смешивая с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться мягким и немного липким.
Теперь необходимо дать ему время «подойти». Накройте миску салфеткой и поставьте в тепло на полчаса. Чтобы тесто поднялось побыстрее, можно поставить миску на водяную баню. Когда тесто поднимется, взбейте его немного руками, чтобы сделать более воздушным. Разделите его на равномерные порции.
Налейте на сковороду подсолнечное масло и разогрейте его до появления шипения. Положите булочки в разогретое масло, оставляя в середине небольшое отверстие (как для пончиков), и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки. Готовые булочки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.
Быстрая выпечка из слоеного теста
Еще больше легких рецептов существует для готового слоеного теста. Наверняка, у многих хозяек оно лежит в морозильной камере про запас. Посмотрим, что можно приготовить из этого полуфабриката на «скорую руку».
Вишневый рулет
Для этого рецепта можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды.
- 400 гр. вишни;
- слоеное тесто;
- 1 стакан сахара;
- 3 ст.л. крахмала.
Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите его на смазанный сливочным маслом противень. Выложите сверху вишню и посыпьте ее сахаром и крахмалом. Если ягода была замороженной, то откиньте лишнюю воду через сито. Сверните тесто рулетом и выпекайте его 20 минут при 150 градусах.
Пирожки с начинкой из слоеного теста
Когда гости на пороге, выручат пирожки из слоеного теста, которые можно сделать с любой сытной начинкой. Например, попробуйте приготовить их с мясом. Для начинки потребуется любой фарш с луковицей, специи по вкусу, немного муки и 400-500 гр. слоеного теста.
Порежьте мелко луковицу и обжарьте ее на подсолнечном масле вместе с фаршем, добавив любимые специи. Разрежьте тесто на равные квадратики и положите на середину немного начинки. Защепите концы пирожка, посыпьте его мукой и смажьте яйцом.
Такие быстрые и простые рецепты выручат каждую хозяйку и помогут как разнообразить праздничный стол, так и дополнить семейный обед вкусной выпечкой.
Простые кексы к чаю. Со свежими персиками — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
200 г | 130 г | ||
125 г | 4 ст. л. | ||
2 шт. | 1 шт. | ||
3 шт. | 1 ч. л. | ||
1 ч. л. | 1 ч. л. | ||
1 ч. л. | 2 ст. л. | ||
1 щеп. |
Описание рецепта — Простые кексы к чаю. Со свежими персиками:
Кексы с персиками получились очень вкусными. Это простой рецепт с несложным приготовлением домашней выпечки. Всем понравятся!
Простые кексы к чаю. Со свежими персиками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 28,79 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2:
С хорошо помытого апельсина снять цедру и выжать сок половинки апельсина.
Шаг 3:
В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста, соду и щепотку соли, перемешать.
Шаг 4:
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром вилкой, добавить куриные яйца, молоко и перемешать венчиком.
Шаг 5:
В жидкую смесь порциями всыпать сыпучие продукты и перемешивать массу, в завершении ввести цедру и сок апельсина, всё ещё раз перемешать, чтобы все компоненты соединились в однородную массу.
Шаг 6:
От полученной массы отложить в отдельную миску 4 ст. ложки, всыпать через сито какао порошок и хорошо перемешать.
Шаг 7:
Персики помыть, отделить косточки и очистить кожуру. Порезать мелким кубиком, присыпать крахмалом, аккуратно перемешать и добавить в смесь без какао. Перемешать лопаткой, чтобы персики равномерно распределились в тесте.
Шаг 8:
В силиконовые формочки ни чем не смазанные выкладываю небольшими порциями тесто с какао, а сверху добавляю тесто с персиками, заполняя формочки на 1/3, чтобы тесту при выпечке была возможность увеличиваться в объёме.
Шаг 9:
1 ч. л. | |
1 ч. л. | |
2 ст. л. |
Переложить формочки на деко и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут, всё зависит от духовки, кексы должны подняться и стать румяными.
Шаг 10:
Готовые кексы вынимаю из формы и даю им остыть на решётке. Присыпаю сахарной пудрой и подаю к чаю. Всем приятного чаепития!
Творожное печенье рецепт простой! Вкуснейшая домашняя выпечка к чаю на скорую руку!
Творожное печенье «Гусиные лапки» Ну очень простой рецепт вкусной, сладкой, домашней выпечки к чаю! Рассыпчатое, ароматное домашнее печенье из обычного творога! Если к чаю или кофе ничего нет, а очень хочется чего-то сладкого и вкусного, рекомендую приготовить по этому рецепту простое творожное печенье. Ингредиенты для такой выпечки всегда найдутся в доме у каждой хозяйки, поэтому печенье из творога – идеальный вариант вкусной выпечки к чаю на скорую руку. Нежная, тающая во рту и бесподобно вкусная творожная выпечка с маслом гарантировано покорит каждого, кто ее будет пробовать! Приятного аппетита Вам! А как приготовить творожное печенье в домашних условиях смотрим youtu.be/1Z6lgWV_O0k✅Еда на ура просто магия вкуса — едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ — домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты — это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! youtube.com/playlist?list=PLCi…
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍲Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты — русской, кавказской и узбекской кухни: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🐟Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍳Что приготовить на завтрак: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🥘Что приготовить на обед: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🍝Что приготовить на ужин: youtube.com/playlist?list=PLCi…
🥫Консервация, салаты и закуски — заготовка на зиму: youtube.com/playlist?list=PLCi…
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
📃Ингредиенты на рецепт печенья с творогом:
Творог 400 гр
Масло сливочное 180 гр
Мука 330 гр
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сметана 1-2 ст.л. в зависимости от творога.
Сахар 130 гр
#изтворога #готовимселеной #сибирячка #рецептыизтворога #рецептстворогом #печеньеизтворога #завтрак #кулинария #печенье #вкусно #творожноепеченье #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовитьнадесерт
Булочки с корицей. Рецепты из дрожжевого и бездрожжевого теста в духовке
Приветствую вас! Я продолжаю тему сладкой выпечки. На днях я давала самые удачные рецепты булочек с маком, а сейчас расскажу вам, как сделать невероятно вкусные булочки с корицей. Эта пряность очень популярна у хозяек, при помощи нее можно любой десерт сделать еще вкуснее и ароматнее. А, если дело касается выпечки, то без нее порой даже и не обойтись.
Не только в нашей стране полю¬билась такая выпечка. Например, в Европе популярны сдобные булочки с начинкой из корицы и сахара, они называются – синнабоны. Их процессом приготовления я тоже поделюсь.
В статье подобраны рецептуры из разного вида теста, давайте приступим.
Содержание:
- Классический рецепт булочек с корицей из дрожжевого теста на кефире в духовке
- Самые вкусные булочки с сахаром без дрожжей
- Простой рецепт пышек из постного дрожжевого теста на воде
- Готовим из готового слоеного теста
- Вкусный рецепт синнобонов на молоке
- Как красиво заворачивать булочки?
Классический рецепт булочек с корицей из дрожжевого теста на кефире в духовке
Сколько себя помню, на выпечку бабушка и мама заводили всегда только дрожжевую основу. И чтобы сэкономить молоко делали они это на кефире, простокваше или сыворотке. Именно в то время я поняла, как работают дрожжи и навсегда запомнила тот факт, что они разводятся только в теплой жидкости.
Итак, классическим и одним из самых распространенных рецептов дрожжевого теста считается на кефирной основе. Я посвящала ему отдельную статью, и для булочек с корицей мы возьмем рецептуру оттуда.
Кстати, это тесто по праву называют «Как пух», оно получается очень нежным и воздушным и подходит, как для сладкой выпечки, так и для пирогов. Если, вдруг не нашлось дома кефира, а есть молоко, тогда для вас подойдет рецепт александрийского теста.
Напомню, чтобы у вас масса хорошо поднялась, кефир и яйца должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты:
- 500 г дрожжевого теста на кефире
- 1 пакетик корицы
- 0,5 стакана молока
- 3 ст.л. сахара
Тесто делим на порционные кусочки. Раскатываем и формируем булочки.
На смазанный противень выкладываем их на расстоянии друг от друга.
Теперь нагреваем молоко, оно должно быть теплым и растворяем в нем ложку сахара. Смазываем им поверхность.
В отдельной чашке соединяем корицу с сахаром и посыпаем выпечку.
Разогреваем духовку на 180 градусов, а поверх нее ставим противень, чтобы от печи шло тепло, и плюшки расстоялись и поднялись.
Выпекаются они недолго, около 15 минут.
Самые вкусные булочки с сахаром без дрожжей
Дрожжи не обязательный ингредиент в приготовлении плюшек. Их можно заменить содой или разрыхлителем. И, если вы хотите узнать рецепт быстрого бездрожжевого теста, который требует всего 30 минут, тогда читайте ниже.
Ингредиенты:
- 320 г творога
- 160 г кислого молока (простокваши)
- 100 г сахара
- 8 ст.л. сливочного масла
- 3 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соды
Начинка:
- 2 ст.л. сливочного масла
- 100 г коричневого сахара
- 100 г перемолотых орехов
- 10 г корицы
- Сметана
- Сахарная пудра
В просеянную муку добавляем соду и разрыхлитель.
В другой чашке смешиваем мягкий творог, простоквашу и сахар.
В эту же массу нужно ввести сливочное масло, предварительно его растопив. Миксером нужно хорошо взбить творожную смесь. И всыпаем в нее муку.
Замешиваем тесто, сильно его мукой не забивайте. Оно получается очень мягкое.
Готовим начинку, для этого нужно перемолоть орехи. Это можно сделать в кофемолке или блендере. Также положите их в целлофановый пакет и раскатайте скалкой.
К ним высыпаем сахар и корицу. По вкусу можете добавить ванилин и имбирь.
Теперь раскатываем тесто. Хорошо его промазываем мягким сливочным маслом.
Рассыпаем начинку по поверхности и сворачиваем его в рулетик. И разрезаем на части, стараясь, чтобы они получились одинаковыми.
Берем форму, для этого отлично подойдет диаметр 32 сантиметра и выкладываем в нее наши булочки.
Ставим в духовку при температуре 180 градусов.
По желанию полейте их сметаной, смешанной с сахаром или просто присыпать сахарной пудрой.
Простой рецепт пышек из постного дрожжевого теста на воде
Для тех, кто соблюдает пост тоже есть чудесный рецепт. Делается тесто оно на воде без использования яиц и молока. Состав очень простой и этим очень полюбился многим хозяйкам.
Я подготовила для вас видео, в котором автор подробно описывает весь процесс приготовления.
Для замены желтка, которым смазывается верх булочек, можно использовать крепко заваренный чай с сахаром. Им же можно и смазать пласт, если вы хотите полностью поспать его корицей с сахаром.Готовим из готового слоеного теста
Самым простым вариантом считаю использовать готовое тесто. Тем более, что сейчас в продуктовых магазинах его представлено множество. Можете выбрать, как дрожжевое, так и без них. Также разной весовой расфасовки.
Для выпечки я всегда выбираю дрожжевое, поэтому и вам предлагаю приобрести такое же.
Слоеное тесто нельзя размораживать в микроволновке. Если вы хотите испечь плюшки в этот же день, тогда раскройте упаковку и оставьте его размораживаться при комнатной температуре часа два.
Ингредиенты:
- Упаковка слоеного теста
- 2 ст.л. сливочного масла
- 10 г корицы
- 4 ст.л. сахара
Тесто раскатываем. Его смазываем мягким маслом. Хорошо уделяя внимание краям.
Теперь щедро посыпаем весь пласт сахаром.
И по нему идет корица.
Сворачиваем все в рулет и равномерно разрезаем на части. Получились милые улитки.
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
На листике делайте между ними расстояние, потому что слойки хорошо увеличатся в размере.
Вкусный рецепт синнобонов на молоке
О, а сейчас настала пора всемирных любимцев. Немного расскажу, откуда мы о них узнали.
Когда в Америке отец и сын решили открыть кондитерскую, они долго пытались создать «самую лучшую булочку с корицей в мире». В итоге им это удалось, а их кондитерская стала обрастать филиалами по всему свету. Конечно, фирменный рецепт остается в секрете, но все же можно испечь аналог и дома.
Итак, есть важные правила синнабонов:
- Для них используется самый ароматный сорт корицы, который называется Макара и выращивается в горах Индонезии и только для Cinnabon. Конечно, ее мы заменим своей обычной.
- В муке должно быть высокое содержание клейковины! Поэтому купите муку первого или высшего сорта.
- И их основное отличие, ролл из теста скручивается таким образом, чтобы он имел минимум пять завитков.
Думаю, что все условия мы можем выполнить и в домашних условиях, что-то видоизменив под себя.
Тесто:
- 500-570 г муки
- 200 мл молока
- Дрожжи прессованные/ сухие – 25 г/7 г
- 2 яйца
- 75 г сливочного масла
- 75 г сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 120-130 г сахара
- 15 г корицы
- 90 г сливочного масла
Глазурь:
- 60 г сливочного сыра
- 30 г сливочного масла
- 120 г сахарной пудры
К теплому молоку добавим ложку сахара и дрожжи, размешаем до полного растворения дрожжей и оставим на 15 минут.
Масло взбиваем с сахаром. По одному вобьем яйца комнатной температуры, тщательно взбивая после каждого.
Теперь выльем подошедшие дрожжи, вводим щепотку соли и перемешаем.
Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто около 10 минут. Оно не должно липнуть к рукам.
Оставляем миску на час, чтобы масса поднялась в два раза.
После этого, раскатываем тесто в прямоугольник. Его размеры около 30*40 см. И смазываем его сливочным маслом.
Сверху посыпаем корицей с сахаром.
Сворачиваем в рулет и разрезаем на 12 одинаковых частей.
Выкладываем их на смазанный маслом противень, сверху прикроем пергаментной бумагой и оставим для расстойки на час.
В разогретой на 190 градусов духовке выпекаем 25 минут.
Для глазури смешаем творожный сыр и мягкое масло, взбиваем 1 минуту и введем сахарную пудру. Взбивать нужно пока смесь не станет гладкой и однородной.
Также вы можете покрыть выпечку кремом чиз или заварным.
На горячие синнабоны нанесите глазурь, а минут через пятнадцать их можно достать на блюдо.
Как красиво заворачивать булочки?
Во всех рецептах мы делали обычные «улитки» из теста. Но можно проявить фантазию и завернуть их по-другому.
Нашла очень интересную работу неизвестного автора.
Сердечки и бантики тоже подходят для этого вида выпечки.
Вот такие завитушки.
Или просто скрутите кусочек в трубочку.
Можно так и оставить, а можно свернуть ее в кольцо.
Вариант с надавливанием.
Посмотрите, какую красоту можно сделать из рулета.
Трилистники тоже очень эффектны.
Итак, мои дорогие, красивые, ароматные и экономичные булочки готовы. Пора пить чай!
Комментарии для сайта Cackle
Рецепт молочного чая — освежающий горячий индийский чай с молоком и порошком чая
21 октября 2021 года, Соня А Карут
Мой отчим был индусом, и мы жили в городе Юба, штат Калифорния. Его сестра, моя тетя, заваривала чай с молоком, водой и гвоздикой … возможно, в нем была корица, я была молодой девушкой и не помню это как деталь. Я не уверен, какой чай использовался, но я помню, что он был процежен в наши чашки из чайника. Я искал в Google индусский индийский чай, и именно сюда меня направили.Любая информация об ингредиентах будет принята с благодарностью.
30 мая 2021 года Джейсон
Кипячение воды, молока и чая на газе, пожалуй, самый лучший способ заварить чай. В результате кипячения всех ингредиентов получается не чай, каким он должен быть, а что-то вроде дешевой, разорванной версии настоящего молочного чая. Многим в Индии это нравится, но это просто разрушает искусство и добро заваривать и пить чай.
13 апреля 2021 г., Belli
Это так хорошо, и мне лично нравится только купачино (извините, если он написан с ошибкой) Но мне понравился этот рецепт.Если вы читаете это, я думаю, вам стоит попробовать. Наслаждайтесь!
3 января, 2021 автор Amanullah
Поэкспериментируйте с этими рецептами. Вы сможете попробовать уникальные фрукты с различным вкусом и текстурой. Сделайте это семейной вечеринкой и получите уникальные ингредиенты для вашего личного подходящего холодного чая.
22 декабря, 2020 by Subaina
Этот рецепт был хорош, но я хочу рецепт чая на троих.
27 ноября, 2020 by shilo
Спасибо, теперь я знаю, как заваривать чай, но я ребенок, а не взрослый.
12 апреля, 2020 by Sankar
Мне нравится сливочный чай с молоком
10 января 2020 by haleema
Моему брату понравился чай, это первый раз, когда я делаю вкусный чай, большое спасибо! Но не могли бы вы сказать мне количество ингредиентов для приготовления чая для большего количества участников?
Ответ: Привет, Халима, просто удвойте или утроьте все ингредиенты, чтобы приготовить чай для большего числа членов.
3 декабря, 2019 by AShok Satyala
Привет,
Это хороший рецепт, и он нам очень понравился.
Мой вопрос —
Можно ли добавить приготовленный порошок масала в приготовленный чай (без повторного кипячения). Будет ли он вкусным или стоит добавить их в чай и дать закипеть. Пожалуйста, порекомендуйте.
Ответ: Привет, Ашок, вы можете добавить приготовленный порошок масала в приготовленный чай ИЛИ вы можете добавить порошок масала во время кипячения чая. У него прекрасный вкус в обоих направлениях.
27 июня, 2019 by krutika
Вся моя семья полюбила чай
Сегодня я впервые приготовила его.
7 августа 2017 г., Анудж Бусри
Моему брату и родителям понравилось. Сегодня впервые заварила чай.
4 августа 2017 г. Али Ахмед
Это было действительно хорошо, это была моя первая попытка заварить чай, и я остался доволен результатами. хотя там написано, что порция — 2 чашки, но ингредиенты — из одной чашки (или, может быть, я все испортил), но я получил из нее только одну огромную чашку.
Спасибо.
11 января 2017 г., Сиддхарт
Хорошо.Готовить легко.
Очень полезно для новичков.
Попробуйте этот простой рецепт маффинов для жевания во время чая
Пора попробовать рецепт кексов от шеф-повара Винита Бхатиа. (Chef Vineet / Instagram; дизайн Гарги Сингх)Если пребывание дома возобновило ваш интерес к выпечке и взбиванию вкусных угощений каждый день домашнего карантина, это идеальное время, чтобы заняться разными видами выпечки. Жевание чая во время чая — это то, с чем все мы боимся. Что, если мы скажем вам, что есть легкое и красивое угощение, которое можно испечь за несколько минут? Слабосладкие чайные кексы станут идеальной закуской.Если вечером вы не хотите слишком сладкого, лучше всего подойдут кексы. Если хотите, их также можно взбить из более здоровых ингредиентов.
Чтобы помочь вам начать работу, шеф-повар , обладатель звезды Мишлен Vineet Bhatia поделился аппетитным рецептом кексов , приготовленных из листьев чая Дарджилинг. В качестве альтернативы можно также использовать обычные чайные листья в рецепте .
Ознакомьтесь с рецептом Кексов с чаем Дарджилинг
Состав
1/2 стакана — Молоко
2 столовые ложки — Чай Дарджилинг или обычный чай
115 г — Масло
1 чашка — Сахарная пудра
2 ч. — Яйца
1 1/2 стакана — Мука
Метод
* Возьми кастрюлю.Добавьте молоко. Варите это.
* Добавьте заварку, масло, сахар, яйца и муку. Взбейте это.
* Добавьте смесь чая и молока в жидкое тесто и аккуратно взбейте.
* Добавьте приготовленную заварку.
* Разлить в формы для маффинов.
* Выпекать при 175 градусах 18-20 минут.
* Охладите их.
* Трубочная смесь какао и сливок.
* Украсить заваркой.
Наслаждайтесь! В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, вы также можете попробовать другие рецепты кексов во время этой блокировки.
Что скажешь?
31 рецепт восхитительного чаепития — The Kitchen Community
Чаепития — отличный способ пообщаться с друзьями и семьей, наслаждаясь хорошей чашкой чая (британский жаргон для чашки чая) и вкусными закусками.
Эти вечеринки, как правило, небольшие и оживленные, с участием лишь небольшой группы людей, и хотя их называют «чаепитиями», закуски для чаепитий — настоящие звезды шоу!
Если вы ищете отличную еду для чаепития, вам повезло.
Существует бесчисленное множество рецептов чаепития на выбор, и почти у всех есть вариации, делающие их уникальными.
Например, булочки — это известная британская выпечка, которую подают на многих чайных собраниях, но они бывают разных вкусов.
И не забываем про сладкое!
Практически на любом уважаемом чаепитии можно будет выбрать из нескольких вкусных сладких угощений. Они могут варьироваться от печенья с чайным кексом до пирогов, тортов и пирогов.
Если вы сладкоежка, то самое место для чаепития!
Кроме того, эти общественные встречи действительно сближают людей и наполнены прекрасными беседами и смехом.
Кроме того, эти вечеринки предназначены не только для дам, парни также могут насладиться дружеской и непринужденной атмосферой.
Конечно, вам, возможно, придется заманить их какой-нибудь изумительной едой. К счастью, эта часть покрыта.
Ниже мы подобрали 31 сенсационное меню полдника, которое сделает ваше следующее мероприятие невероятным (большим) успехом!
Источник: theppk.com
Одним из основных продуктов любого меню чаепития является чай или бутерброды. Этот восхитительный рецепт бутербродов с чаем, огурцом и авокадо с укропом и мятой просто великолепен!
Эти бутерброды с мизинцами содержат такие вкусные ингредиенты, как авокадо, огурцы и укроп.Но на самом деле все это сводит воедино только что нарезанная мята.
Поразительно, насколько восхитителен вкус авокадо с огурцом, укропом и мятой — вкусами, которые вы никогда не ожидали бы вкусными вместе.
Это легкое и ароматное блюдо является отличным освежающим дополнением к горячему травяному чаю.
Источник: simplehomecooked.com
Чаепитие без сладостей немыслимо.
А когда дело доходит до сладостей, эти маленькие смелые фруктовые пирожные — отличное предложение для гостей.
Эти пирожные состоят из сладкой (но не слишком сладкой) маслянистой корочки песочного печенья, наполненной терпким ванильным заварным кремом и верхней части из свежих сладких ягод и свежих фруктов.
Лучше всего то, что практически любые свежие фрукты потрясающе вкусны на тортах, так что вы действительно можете поэкспериментировать с разными вкусами, цветами и замысловатыми дизайнами.
Одна веселая игра для вечеринок — это конкурс украшения для пирожных.
Попробуйте их со взбитыми сливками.
Источник: goodto.com
Раз уж мы говорим о сладких идеях для чаепития, давайте поговорим о кексах.
Рецепт мини-кексов «Розы, красные, фиалки, синие» — вкус и потрясающий вид!
Восхитительная глазурь из сливочного крема сделана в домашних условиях и не требует времени на взбивание.
А для этого рецепта вам понадобится кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
Может потребоваться несколько попыток практики, но скоро вы сможете добиться удивительного и последовательного искусства глазури для каждого кекса!
Вы также можете найти отличные техники глазури на YouTube.
По этому рецепту получается 32 вкусных мини-кекса.
Источник: reluctantentertainer.com
«Аббатство Даунтон», драма британского периода, ставшая международным явлением, пробудила новый интерес к британским традициям, таким как чаепития.
Это также невероятно, когда вы слышите о том, сколько мужей и одиноких парней смотрели шоу. И, конечно же, еда, которую подавали Кроули, была изысканной.
Вот почему в таких хороших программах, как «Аббатство Даунтон», требуются сэндвичи для чаепития, соответствующие стильной атмосфере шоу.
Теперь вы можете насладиться любимым эпизодом с несколькими близкими друзьями, перекусывая этими восхитительными бутербродами с яйцом и чаем с салатом «Аббатство Даунтон».
В этих лакомствах без корочки используется всего несколько ингредиентов, но они обладают невероятным ароматом.
Это очень вкусный бутерброд с пальцами, ребята.
Попробуйте немного на следующем чаепитии, и вы не пожалеете.
Источник: kitchenkonfidence.com
Чтобы идеально дополнить чай Эрл Грей, попробуйте добавить это песочное печенье Эрл Грей с лимонной глазурью в свое послеобеденное меню.
Контраст нежного песочного печенья со вкусом чая, смешанного с острой сладостью лимонной глазури, ставит это печенье в отдельную лигу.
Печенье со вкусом чая довольно распространено в Великобритании, и оно действительно придает уникальную глубину вкусовому профилю некоторых сладостей.
Лучше всего то, что вы можете сделать все с нуля практически в кратчайшие сроки!
По этому рецепту получается около 36 печенек, которых более чем достаточно, чтобы ваши гости остались довольны.
Источник: thegreatbritishbakeoff.co.uk
Этот классический британский рецепт торта обязательно сделает ваши чаепития притчей во языцех.
Торты Battenberg — это двойные мраморные кексы, в которых используются точные пищевые красители для создания красивых цветов и узоров внутри торта.
Однако этот торт — нечто большее, чем просто красивая мордашка. Вкусная глазурь и абрикосовое варенье, скрепляющие квадраты, придают этому тесту неповторимый вкус.
История этого торта восходит к 1884 году, когда в Англии был испечен первый торт Баттенберг в честь свадьбы принца Луи Баттенбергского с принцессой Викторией, внучкой королевы Виктории и будущей бабушкой с принцем Филиппом.
Теперь, хотя воспроизведение этих удивительных шаблонных результатов может показаться немного сложным, это действительно «кусок пирога».
Видел это за милю, не так ли?
Источник: youbetchcanmakethis.com
Ни для кого не секрет, что британцы любят свои морепродукты, и эти восхитительные бутерброды с крабовым салатом и чаем — идеальный способ добавить любимые блюда из морепродуктов на чайные вечеринки.
В рецептах крабового мяса мы всегда рекомендуем использовать настоящее крабовое мясо, а не подделку.Это может быть немного дороже, но оно того стоит.
Из крабового мяса хорошего качества можно приготовить крабовый салат или сломать его, так что не соглашайтесь на меньшее.
Кроме того, с помощью формочки для печенья или печенья вам нужно сильно надавить на два ломтика хлеба, но не перекручивать их — это создает рваные края. Вместо этого просто крепко надавите, и вы каждый раз будете делать идеальные круги.
Источник: thedailymeal.com
По словам британцев, американцы не имеют ни малейшего представления о том, как приготовить идеальную чашку чая.
Но не волнуйтесь, мы нашли несколько полезных советов, как приготовить идеальную чашку чая в британском стиле, чтобы произвести впечатление даже на королеву Англии!
Имейте в виду, что каждая смесь горячего чая должна завариваться по-разному, чтобы добиться максимального аромата.
Вот где температура играет важную роль. Поверьте, британцы заваривают чай почти с точностью до науки!
Также ведутся споры о том, портит ли чай сахар, при этом некоторые утверждают, что чай должен быть горьким.
Однако мы уверены, что готовы сесть в этот поезд.
Источник: teatimemagazine.com
Продолжение темы морепродуктов — рецепт сэндвичей с чаем с базиликом и креветками.
По этому рецепту вы приготовите намазку из креветок, которая будет ложиться между хлебом. Смесь имеет невероятный вкус с базиликом, зеленым луком, свежей петрушкой и лимонным соком.
Теперь рецепт предусматривает использование предварительно приготовленных креветок. Но вы всегда можете готовить на пару, запекать, жарить или готовить на гриле самостоятельно, чтобы добавить еще больше аромата.
Вы также можете использовать эту пасту для масляных крекеров, в качестве соуса или начинки.
Источник: barefeetinthekitchen.com
Эти традиционные британские деликатесы мягкие, но не слишком сладкие. Печенье с лимонными каплями имеет тонкий вкус, а большая часть сладости придает лимонная глазурь.
В Великобритании печенье называют «бисквитами», что довольно точно при сравнении количества сахара в их печенье с американскими версиями.
Но не волнуйтесь, это печенье точно не разочарует, так как ваши гости будут приятно восхищены его мягкой текстурой и сладким (но не подавляющим) вкусом лимона.
Очень хорошо сочетаются с черным чаем.
Источник: eatwithclarity.com
Британцы без ума от шоколада, и эти греховно декадентские закуски Two Bite Fudgy Crinkle Top Brownie Bites обязательно отправят ваших гостей с ума!
Мини, влажные пирожные с шоколадной крошкой, кремовая глазурь для помадки и хлопья с сахарными кристаллами создают уникальные ощущения.
Несколько советов по созданию этих отличительных морщин — используйте как растопленный шоколад, так и какао-порошок.
Кроме того, взбивайте яйца и сахар в течение минуты, прежде чем смешивать другие ингредиенты — это нагнетает воздух в тесто, образуя верхушку, похожую на безе, которая мнется во время выпечки.
И вы захотите использовать электрический миксер для этого рецепта, поскольку венчик просто не справится.
Источник: sugarsaltmagic.com
Хотя это может быть не «традиционный» рецепт чаепития в британском стиле, пироги с курицей в горшочке, тем не менее, являются восхитительными пикантными блюдами.
Если вам недостаточно бутербродов, чтобы удовлетворить аппетит гостей, эти мини-пирожки с куриным мясом — это то, что вам нужно.
Кроме того, их очень легко приготовить, так как большинство ваших ингредиентов уже приготовлено, например, курица-гриль (вы можете купить в магазине), замороженные овощи и мелко нарезанные грибы.
После того, как вы украсили ботву семенами чернушки, вы можете сразу испечь их или заморозить для будущего мероприятия.
Источник: практическая самодостаточность.com
Тосты и джем — основные продукты британской культуры чаепития, из которых можно приготовить восхитительные и простые десерты.
Вместо того, чтобы пойти в магазин и купить банку обработанного джема с очень небольшим количеством фруктов, вы можете приготовить домашний ежевичный джем, который намного вкуснее.
Варенье из цельного сахара, как правило, на вкус больше похоже на конфету, но с этим рецептом вы выдвигаете на первый план вкус ежевики, не жертвуя сладостью.
Но не стесняйтесь изменять свой сахарный рацион по своему вкусу.
Источник: вкус.com.au
Малина отлично подходит для придания уникального вкуса вашим лимонным пирогам, и этот рецепт также добавляет в смесь хрустящие поджаренные миндаль для удивительного сочетания вкусов.
И давайте не забудем сладкую, кремовую и острую домашнюю лимонную глазурь!
Эти пирожные выглядят так же хорошо, как и на вкус, что делает их украшением любого респектабельного чаепития.
Нам очень понравились они с нашим зеленым чаем, но они также восхитительны на вкус с персиковым чаем со льдом.
Источник: jessiebakescakes.com
Если вы действительно любите шоколад так же, как и мы, почему бы не удвоить цену?
Эти мини-двойные шоколадные торты предназначены для серьезных любителей шоколада и обязательно станут настоящим хитом на вашем следующем чаепитии.
Каждый торт состоит из трех слоев с кремом из молочного шоколада и глазурью из белого шоколада.
Украсьте верхнюю часть посыпкой и шоколадными звездочками для невероятного эффекта.
Ваши гости не перестанут восхищаться этими милыми пирожными — если только они не будут слишком заняты их едой!
Из них также получаются чудесные пирожные для мамы на День матери.
Источник: suebeehomemaker.com
Продолжая наш тур по десертам на шоколадном чаепитии, у нас есть рецепт мини-шоколадных тортов с карамельной глазурью.
Сливочная домашняя карамельная глазурь в этом рецепте придает аромат динамита влажному, насыщенному шоколадному торту.
Все в этих опасных пирожках кричат от удовольствия.
Они также очень хорошо сочетаются с мороженым. Наш личный фаворит — ваниль.
Источник: вкус дома.com
Finger sandwiches довольно распространены на большинстве чаепитий, но это не значит, что они должны быть «обычными».
Чтобы получить восхитительно «необычные» чайные бутерброды, замените традиционные блюда из ветчины и сыра или индейки с сыром на что-нибудь более изысканное.
Этот рецепт сэндвича с чаем из индейки, гауда и яблока дает вкус деликатесной индейки, копченого сыра Гауда, яблок и клюквенного соуса, придавая восхитительный вкус, поднимающий брови.
Эти бутерброды просто приготовить, и в них легко влюбиться.
Заменить дижонскую горчицу клюквенным соусом тоже было восхитительно.
Источник: ohhowcivilized.com
Чаепития — это милые и изящные бутерброды. И этот рецепт сэндвича с чаем Easy Mini Fluffernutter отлично отвечает всем требованиям.
Те, кто не знаком с сэндвичами с пышным орехом, готовят из равных частей зефирного крема и арахисового масла на белом хлебе.
В этой миниатюрной версии используется Nutella, популярная паста из лесных орехов для придания орехового и уникального вкуса.
Хотя эти бутерброды могут появляться на многих британских чаепитиях, на самом деле они были изобретены в штатах, а точнее в Массачусетсе.
Тем не менее, это восхитительное угощение мирового масштаба.
Источник: preppykitchen.com
Ой … есть что-то настолько удивительное в том, чтобы откусить от пирога пети-фур, обжаренного глазурью.
Хотя эти торты обычно можно увидеть на детских душах и свадьбах, нет никаких причин, по которым из них не получится фантастический десерт для чаепития.
Маленькие четверки возникли во Франции, и их название означает «маленькая печь». Это потому, что когда-то пети-фуры выпекались с использованием остаточного тепла кирпичных печей после выпечки хлеба.
Однако современный вариант этих тортов приготовить довольно просто.
И вы можете сделать партию и заморозить ее на срок до трех месяцев, давая пирогам немного разморозиться при комнатной температуре, прежде чем наносить помадку из белого шоколада.
Источник: eatsmarter.com
В этом обновленном рецепте бутербродов с салатом и чаем с тунцом используется несколько вкусных ингредиентов, чтобы придать этим бутербродам особую индивидуальность, помимо любых бутербродов с тунцом, которые вы когда-либо ели.
Рецепт включает такие ингредиенты, как сметана, эстрагон, перец, оливки, лук, перец и майонез, чтобы придать сливочно-пикантный вкус, который отличается от простого.
Хотя для приготовления этого рецепта традиционно используется белый хлеб, вы, безусловно, можете поэкспериментировать с другими видами хлеба, такими как пшеничный и закваски.
На приготовление десяти порций уходит около 20 минут, советуем использовать консервированный белый тунец.
Источник: myrecipes.com
Эти сладкие печенья созданы для того, чтобы макать их в чай. А этот рецепт печенья с чайным пирогом с вареньем добавит аромата вашему любимому джему.
В этом рецепте всего девять ингредиентов, и на приготовление и выпекание девяти печений уходит менее 20 минут.
Конечно, используя конвейерный процесс и большую духовку, вы можете испечь еще больше примерно за то же время.
Также попробуйте посыпать их сахарной пудрой.
Источник: bellyfull.net
Ничто так не говорит о «послеобеденном чаепитии», как прохладный и вкусный бутерброд с огурцами. Блюда без корочки были представлены в Англии еще в 1800-х годах и с тех пор являются основным продуктом на чаепитиях.
Этот рецепт берет страницу из версии этого блюда в американском стиле, добавляя сливочную пасту из трав между ломтиками хлеба.
Из хлеба кростини можно приготовить открытые бутерброды.
Лучше всего то, что ингредиенты супер-недорогие, а рецепт почти не требует времени на приготовление.
Источник: thelazydish.com
В этом рецепте есть несколько полезных советов по приготовлению самых лучших яиц с пряностями.
Во-первых, вы хотите убедиться, что ваши яйца не слишком молоды. Если вы покупаете свежие яйца с фермы или выращиваете цыплят, вам нужны яйца возрастом не менее двух недель.
Это связано с тем, что яйца младше двух недель не так легко очищаются от кожуры.
И хотя есть много способов сварить яйцо вкрутую, например, с помощью духовки, микроволновой печи или инстапота, кипячение по-прежнему остается лучшим и дает наиболее стабильные результаты.
В этом рецепте используются шесть простых ингредиентов и даны подробные инструкции о том, как их лучше всего приготовить.
Источник: mybakingadicing.com
Приготовление пирога с лимонным безе может вызвать головную боль.
Однако этот рецепт упрощает задачу за счет использования готовых миниатюрных ракушек для торта и домашнего лимонного творога, приготовленного в микроволновой печи.
Вы также можете купить лимонную начинку для безе или приготовить ее самостоятельно (они предлагают другой рецепт).
Для чего-нибудь другого, попробуйте смешать лимонный творог с другими фруктами, такими как клубника, черника и ежевика, или посыпьте пироги фруктовым вареньем, а не только безе.
Источник: dinneratthezoo.com
Одна из вещей, которые нам очень нравятся в этом рецепте, — это безграничные возможности для создания множества восхитительных вариаций.
Например, добавив нарезанный вареный шпинат, жареный красный перец, свежий рубленый укроп и раскрошенный сыр фета, вы получили греческую версию.
На странице рецептов также есть другие примеры альтернатив, но оригинальная версия восхитительно ароматна с хрустящими кусочками бекона, ветчины и множеством восхитительного сыра.
Это очень вкусные маленькие закуски, которые по вкусу напоминают мини-омлеты.
Источник: alyonascooking.com
Еще одно отличное блюдо из морепродуктов для любого чаепития — это пикантные бутерброды с копченым лососем и чаем.
В этом рецепте всего пять простых ингредиентов, и вы можете собрать множество бутербродов, так как все они используют только один ломтик багета.
Кроме того, большинство ингредиентов в спреде можно использовать как гарнир.
Как это круто?
Также попробуйте этот спред с другими рецептами, например, с куриными бутербродами или яичным салатом!
Источник: sallysbakingadicing.com
Чаепитие — это не просто чаепитие без лепешек. Если вас не приглашают на встречи, вы и ваши гости упустите настоящее удовольствие!
Этот рецепт приготовления идеальных булочек позволяет добавлять различные смеси, например чернику, клубнику, шоколадную стружку, зеленый лук, сыр или другие травы.
Булочки могут быть сытными или сладкими, либо и того, и другого. Это действительно очень универсальная выпечка.
Некоторые даже добавляют такие ингредиенты, как розмарин, чеснок, бекон и халапеньо!
Для более традиционного вкуса попробуйте покрыть свои лепешки сливками со сгустками, такими как Девонширский крем.
Боже милостивый!
Источник: noracooks.com
Найти вкусный веганский десерт не должно быть проблемой.
За прошедшие годы появилось множество новых рецептов приготовления классических блюд без использования побочных продуктов животного происхождения.Результаты были просто замечательными!
Этот рецепт веганских лимонных батончиков без выпечки объединяет все восхитительные сладкие и терпкие вкусы лимона в небольшие квадраты, не содержащие яиц.
Верно. В этом рецепте не используются яйца. Вместо этого он использует кокосовое молоко, муку и другие ингредиенты для создания кремовой текстуры.
Вы также можете использовать щепотку куркумы, чтобы придать ей более лимонный цвет.
Источник: epicurious.com
Песочное печенье очень похоже на сахарное печенье, которое любят американцы, только его гораздо проще приготовить.
Секрет приготовления идеального песочного печенья — в краткости процесса.
Это означает, что вы хотите иметь более высокое соотношение жира к муке, чтобы получить более насыщенную и рассыпчатую консистенцию.
Также можно использовать пахту или жирные сливки. Однако оба обладают уникальным вкусом. Например, если вы хотите, чтобы печенье получилось более острым, лучше всего подойдет пахта.
Положительно, вкусно с малиновым вареньем!
Источник: realhousemoms.com
Этот рецепт мини-чизкейков с клубничным джемом прекрасно сочетается с другими фруктовыми вкусами.
Например, вы можете использовать другие консервы, такие как черника, ежевика, абрикос и вишня, чтобы приготовить широкий выбор чизкейков для вашего чаепития.
Теперь имейте в виду, что согласно этому рецепту вам нужно дать чизкейку остыть не менее четырех часов.
Чтобы узнать больше о фантастических блюдах для чаепития, обязательно посмотрите видео ниже.
Источник: tasofhome.com
И последнее, но не менее важное — это восхитительная выпечка, известная как Ругелах.
Rugelach — это печенье в форме полумесяца с сердцевиной, которую вы можете заполнить всевозможными вкусными ингредиентами, такими как сливочный сыр, корица, шоколад, клубничное варенье и многое другое.
Этот рецепт также покажет вам, как поменять местами начинку и внешний ароматизатор.
Некоторые из наших фаворитов — это корица и сливки «Ругелах», в состав которых входит сливочный сыр, смешанный с маслом (или миндальным маслом), нарезанными орехами пекан и корицей.
Для этого рецепта вы можете посыпать снаружи легкой корицей и сахаром.
И попробуйте макать корицу Rugelach в домашнюю глазурь из сливочного сыра, вы не пожалеете!
Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.
40 рецептов веганского послеобеденного чая
Вот 40 лучших рецептов веганского послеобеденного чая. Они идеально подходят для Дня матери или любого особого случая! От булочек и кексов до бутербродов и макарон — эти веганские рецепты идеально подойдут для вашей подставки для торта к полднику.
веганский полдник
Не пропустите послеобеденный чай, если вы веган, без яиц или молочных продуктов!
Существует так много классических рецептов полдника, которые легко поддаются вегетарианству без каких-либо компромиссов по вкусу.
Этот список заполнен всеми классическими рецептами полдника, от булочек и пирожных до макарон и лимонного торта.
Не забудьте также ознакомиться с моими рецептами веганских тортов, чтобы получить еще больше вдохновения.
Этот пост был первоначально опубликован 7 марта 2017 года. Переиздан 5 мая 2020 года с новыми фотографиями, информацией и ссылками на рецепты.
рецепта послеобеденного чая
Послеобеденный чай — прекрасный способ расслабиться и насладиться днем в хорошей компании.
Несколько пирожных и несколько бутербродов внезапно превращаются в нечто особенное, когда их подают на подставке для торта на красиво накрытом столе.
идеи послеобеденного чая ко дню матери
С приближением Дня матери это прекрасный повод, чтобы приготовить выпечку и угостить маму домашним послеобеденным чаем.
Нет ничего особенного для мамы, чем проводить вместе время вместе. И он идеально подходит к веганскому послеобеденному чаю.
Плюс, вам не нужно бронировать ресторан, вы можете сделать это дома!
совета для веганского полдника
- Украшаем стол.Если у вас есть скатерть, обязательно ее прогладьте и используйте. Салфетки из ткани — тоже отличный штрих.
- Если у вас есть модный чайный сервиз, самое время им воспользоваться! В противном случае вы часто можете найти несовпадающие винтажные чашки и блюдца в винтажных, комиссионных и комиссионных магазинах. Также не забудьте заглянуть на блошиные рынки и антикварные ярмарки.
- Подставка для торта отлично подходит для демонстрации ваших вкусных бутербродов и тортов. Если у вас нет подставки для торта, расставьте вокруг стола тарелки, чтобы выставить на них всю еду.
- Выложите все для чая, включая молоко (перелить в небольшой кувшин), сахар в миске или чашке и побольше чайных ложек.
- Обязательно приготовьте сочетание сладких и соленых рецептов. Одно не подлежит обсуждению — убедиться, что есть несколько сэндвичей с огурцами для настоящего послеобеденного чая.
- Вы можете сделать все с нуля или купить несколько элементов, а все остальное сделать самостоятельно. Вы также можете заранее приготовить многие из нижеприведенных рецептов.
- Не забудьте также взять с собой бутылку просекко или шампанского, чтобы сделать его особенным!
советы по настройке атмосферы
- Цветы действительно создают настроение.Подставка для торта займет центральное место, поэтому центральный элемент вам не понадобится. Вместо этого вы можете добавить в еду несколько съедобных цветов или срезать цветы и положить в вазы для бутонов или банки для варенья.
- Одевайся! Если вы собираетесь приложить все усилия для выпечки и украшения, не забудьте одеться тоже.
- Для большей атмосферы включите мягкую музыку. Попробуйте музыку в баре с живой фортепианной музыкой или музыку для послеобеденного чая в Google.
что обычно подают к послеобеденному чаю?
За послеобеденным чаем вы обычно найдете следующие продукты:
- Бутерброды, нарезанные небольшими изысканными ломтиками.
- Обычно бутерброды с огурцами, но с некоторыми другими вкусами.
- Булочки со взбитыми сливками (густые слегка сладкие сливки) и джемом.
- Разнообразие вкусов варенья.
- Маленькие изысканные пирожные.
- Маленькие пирожные и тарталетки.
- Чай в чайниках. Обычно черный чай или другие, такие как Эрл Грей или зеленый чай.
- Часто предлагается шампанское, просекко или игристое вино.
во сколько полдник
16:00 — традиционное время, чтобы подать послеобеденный чай.Конечно, если вы сами завариваете полдник дома, вы можете подавать его в любое время!
как приготовить бутерброды с огурцами
Вот как приготовить классические бутерброды с огурцами для веганского полдника!
Вам понадобится:
— Белый нарезанный хлеб. Конечно, вы можете попробовать более здоровый хлеб, но классический — на тонком белом!
— Веганское масло. Если вам действительно не нравится веганское масло, попробуйте веганский майонез.
— Огурец. Удалите кожуру и нарежьте тонкими ломтиками.Если хотите, можете очистить огурец от семян, разрезав его пополам вдоль и вычерпав семена чайной ложкой. Затем нарежьте полумесяцы тонкими ломтиками.
— Соль. Вам понадобится немного хорошей морской соли, чтобы раскрыть аромат огурца.
Для приготовления: тонко намазать веганское масло на ломтики хлеба. Добавьте один слой огурца, посолите и положите сверху ломтик хлеба с маслом. Срежьте корочки, затем нарежьте «пальчиками».
Вуаля — классические бутерброды с огурцами!
веганский рецепт полдника
Итак, без лишних слов, вот 40 моих лучших рецептов веганского полдника.
Рецепты веганского полдника
Эти веганские ванильные кексы такие легкие и пушистые, что никто не догадывается, что они веганские! Это очень простой рецепт с одной чашкой, легкий, сочный и вкусный. Вам нужно всего 7 ингредиентов и 20 минут без каких-либо необычных ингредиентов.Нежный и вкусный десерт, идеальный для веганского полдника.
Получить рецептЭтот легкий и вкусный веганский чизкейк идеально подходит для тортов. Сливочный ванильный чизкейк без молочных продуктов без запекания получается гладким, насыщенным и вкусным. На нем великолепен простой быстрый ягодный соус.
Получить рецептЧтобы приготовить фаршированные грибы, нужно всего несколько минут, чтобы приготовить вкусный праздничный ужин или закуску! Сливочная начинка наполнена свежими травами и чесноком и идеально сочетается с мягкими запеченными грибами.Вы даже можете приготовить их заранее, заморозить, а затем испечь! Идеально, когда вы устраиваете послеобеденный чай.
Получить рецептЭти ярко-красные веганские кексы Red Velvet — нежное вкусное угощение. По этому рецепту кексов на одну чашу, идеально подходящему с глазурью из сливочного сыра, получаются такие влажные, пушистые и вкусные пирожные, что никто даже не догадывается, что они веганские. Они очень быстрые и легкие.
Получить рецептВеганский майонез с тунцом (он же салат из тунца) действительно быстро и легко приготовить, к тому же он полезен и является отличной альтернативой рыбе без мяса.Текстура получается из пюре из нута (бобы гарбанзо), поэтому это питательная начинка для сэндвичей с множеством фантастических вкусов.
Получить рецептЭтот овощной сэндвич «Радуга» такой яркий и насыщенный! Он намазывается сливочным хумусом, затем заправляется слоями хрустящих сырых овощей. Нарежьте небольшие прямоугольники, чтобы получился идеальный бутерброд после полуденного чая.
Получить рецептЭтот веганский ролл с лобстером обладает всеми восхитительными ароматами классического сэндвича, но при этом веганский! Поджаренные булочки с начинкой из сливочной заправки и рублеными сердцевинами пальмы в качестве «мяса».Вкусно и готово за считанные минуты. Вы можете приготовить начинку и подавать в мини-гренках.
Получить рецептЭти простые веганские шоколадные кексы не требуют каких-либо необычных ингредиентов! Они быстрые, легкие, такие сочные и вкусные, что никто не догадывается, что они веганы. Насыщенный, шоколадный и вкусный.
Получить рецептЭтот сэндвич с жареными овощами восхитителен, а быстрое гороховое песто придает ему еще более потрясающий вкус. Весенний и вкусный.
Получить рецептПеру славится бутербродами, и эта вегетарианская версия наполнена перуанскими специями и жареными овощами, чтобы придать ему отличный вкус.Это самый невероятный, ароматный перуанский сэндвич (он же сангуче). Добавьте овощную начинку в маленькие булочки, чтобы получить изысканные версии, которые идеально подходят для веганского полдника.
Получить рецептCaponata alla Siciliana — это традиционное веганское итальянское тушеное мясо из баклажанов из Сицилии. Это простой, универсальный и отличный вкус. Подавать на гренках как кростини.
Получить рецептЭтот веганский морковный торт с одной миской безумно вкусен! Это классический веганский торт, который получается влажным, ароматным, пушистым и его очень легко приготовить всего за 35 минут.Идеально сочетается с веганской глазурью из сливочного сыра.
Получить рецептВам понравится этот классический рецепт ванильного торта! В нем нет никаких необычных ингредиентов, и его очень легко приготовить. К тому же он легкий, пушистый, и никто не догадается, что он веганский. Мягкий, нежный, пушистый и влажный. Абсолютное блаженство.
Получить рецептВам понадобится шоколадный торт на подставке для торта! Этот веганский шоколадный торт насыщенный, влажный, пушистый и декадентский. Его также очень легко приготовить в одной миске без каких-либо необычных ингредиентов.
Получить рецептЗнаете ли вы, что можно приготовить идеальные веганские макароны, используя аквафабу (жидкость, слитую из банки нута) вместо яичных белков? Идеальное, модное угощение послеобеденным чаем.
Получить рецептВишневые батончики очень легко приготовить, и они обладают фруктовым вкусом. Вы можете сделать вишневые квадраты со свежей или замороженной вишней или банку вишневого пирога с начинкой! Они обязательно порадуют ваших чайных гостей.
Получить рецептЭтот веганский торт из Шварцвальда обладает всем влажным восхитительным ароматом классического пирога 1970-х годов.Сочные, пушистые веганские шоколадные коржи для торта наполнены веганским кремом и декадентской вишней в сиропе. Это великолепный торт, который подойдет для послеобеденного чая!
Получить рецептЭти легкие, пушистые домашние веганские пончики с шоколадом можно приготовить всего за 30 минут! Пирожные пончики мягкие и вкусные, особенно с особой моросью Эрл Грей. Никаких дрожжей и жарки.
Получить рецептИмя может говорить «мед», но в сотах нет меда! Это действительно простая в приготовлении конфета.Сбрызнуть кусок растопленным черным шоколадом и посыпать морской солью, чтобы получить взрослую конфету к послеобеденному чаю.
Получить рецептЭтот рецепт веганского лимонного торта на одну чашу такой яркий, пушистый и легкий! Для этого легкого и нежного веганского торта вам понадобится всего 9 ингредиентов и 40 минут. Это красиво и идеально подходит для торжества.
Получить рецептВам нужно всего 8 ингредиентов и 10 минут, чтобы взбить эти шоколадные шарики блаженства из свеклы. Они декадентские, но здоровые.
Получить рецептЭтот веганский тыквенный пирог идеально подходит для послеобеденного чая, особенно осенью или зимой! Это простой и вкусный рецепт без каких-либо необычных ингредиентов.Вам понравится, насколько влажный, ароматный и вкусный этот торт, а также он покрыт имбирной глазурью! Сделайте это из консервированной тыквы, внутренней части фонарика или даже попробуйте мускатную тыкву.
Получить рецептЭти пирожные с кокосовым йогуртом маття ярко-зеленого цвета, поэтому они станут заметным украшением вашей подставки для торта! Они также полезны для здоровья и их легко приготовить. Зеленый чай матча придает им удивительный цвет и наполняет их добротой. Еще они вкусные и быстрые.
Получить рецептПопробуйте эти невероятно влажные, насыщенные, пушистые и вкусные (кабачки) пирожные из кабачков! Это быстрый рецепт с одной миской, который получается жевательным, липким и липким.
Получить рецептЭто хрустящий бутерброд с дымным вкусом, смешанным с мягким ореховым вкусом авокадо. Блаженство. Вам понравится этот достойный слюни веганский сэндвич с темпе.
Получить рецептПростое веганское песочное печенье с кусочками шоколада и сахарной пудрой — нежное дополнение к послеобеденному чаю. Они богатые и ароматные, но настоящая звезда шоу — их великолепная текстура.
Получить рецептФото: минималистский веган.com
Ромовые шарики
Красивые умершие ромовые шарики. Идеальный ароматный шарик, который станет долгожданным дополнением к вашему угощению после чая.
Получить рецептЭто веганское лимонное печенье с восхитительной глазурью. Их легко сделать и они шикарные!
Получить рецептВеганские лепешки — эти легкие британские лепешки — прекрасное угощение послеобеденного чая. Их быстро и просто приготовить, и они совершенно восхитительны. Подавать с джемом и веганским кремом; или ешьте их нарезанными, поджаренными и намазанными маслом.
Получить рецептЭти веганские шоколадно-апельсиновые овсяные батончики быстрые и легкие, но при этом полны вкуса. Декадентский шоколад прекрасно сочетается с цитрусовым апельсином. Они пикантные, насыщенные и вкусные.
Получить рецептВеганский шоколадный чизкейк без выпечки Mini No-Bake — это простой и элегантный десерт! Они нежные, насыщенные и вкусные.
Получить рецептСлоеное тесто и сладкий сахар с корицей сочетаются в этом легком слоеном тесте с корицей. Сделайте мини-версии для послеобеденного чая!
Получить рецептКрошечные кокосовые овсяные батончики, которые очень полезны и их легко приготовить! Незаметно для здоровья, естественно без глютена и очень вкусный — идеально подходит для здоровой закуски к послеобеденному чаю.
Получить рецептИмбирный пекан с моросящим шоколадом на удивление просто приготовить! Огненный имбирь и хрустящие орехи пекан идеально подходят для масляных леденцов.
Получить рецептВеганский фруктовый пирог с маслянистой корочкой из песочного теста, наполненный сладким сливочным сыром и покрытый глазурью из ягод — идеальное весеннее угощение.
Получить рецептЭти веганские лакомства без глютена легко приготовить, и они такие яркие. Цвет получается из-за добавления свеклы в домашнюю ореховую пасту.Затем он покрывается черным шоколадом. Они похожи на чашки с арахисовым маслом, но более здоровые и имеют секретную ярко-розовую середину!
Получить рецептХрустящее, но не твердое шоколадное печенье идеально подходит для послеобеденного чая. Вы можете окунуть их в чашку чая, и они не развалятся. Вкусные!
Продолжить чтениеВам понравятся эти веганские печенья с отпечатками пальцев. Пирожное варенье укладывается на маслянисто-сладкое печенье. Легко и вкусно.
Продолжить чтениеМорковь, овес и специи объединяются в этих вкусных шариках! В кокосовой стружке это вкусное и полезное лакомство.
Получить рецепт12 рецептов вкусных блюд и десертов, вдохновленных зеленым чаем
Зеленый чай, рецепты | 8.26.2021 | Чай Senbird
Любой любитель зеленого чая согласится с тем, что зеленый чай — это не только полезный и вкусный напиток, но и прекрасное дополнение ко многим рецептам блюд и десертов! В конце концов, зеленый чай универсален и богат ароматом, что делает его идеальным дополнением как к острым, так и к сладким рецептам.В настоящее время вы можете найти много товаров со вкусом зеленого чая в ресторанах, кафе или на местных рынках, от таких продуктов, как лапша матча соба, до десертов со вкусом зеленого чая, таких как мороженое матча, пудинг матча и многое другое.
Изучите нашу коллекцию восхитительных рецептов блюд и десертов, вдохновленных зеленым чаем:
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, ВДОХНОВЕННЫЕ БЛЮДА- Приправа Фурикаке Зеленый чай
- Очадзуке Зеленый чай с рисом
- Овес Matcha Overnight
- Пары зеленого чая и сыра
- Песочное печенье Маття с глазурью из медового молока
- Кексы Матча с глазурью из сливочного сыра Матча
- Сливочное фруктовое мороженое из зеленого чая матча
- Рецепт хлеба с молоком и медом матча
- Клубничный джем Маття (без пектина и желатина)
- Рецепт кремовых песочных батончиков с маття
- Рецепт пирожных Ходзича Моти
- Рецепт хлеба с молоком и медом ходзича
Приправа Фурикаке — это по сути японская приправа, несущая острый вкус и наполненная ароматом умами. Фактически, Furikake можно найти на любом азиатском рынке, и, как правило, он добавляет приятную текстуру, цвет и хруст ко всему, к чему вы хотите добавить соль и перец. Чаще всего фурикаке посыпают горячим рисом, и это популярная приправа в японской кулинарии. Домашний фурикаке очень просто и вкусно приготовить, и это идеальный способ переработать листья зеленого чая после замачивания! Кроме того, вы сможете насладиться полезной приправой с добавлением умами, которую вы можете добавить в свой рис, яйца, макароны и многое другое!
Получить рецепт: Как приготовить рисовую приправу (фурикаке) из использованных листьев зеленого чая
2.Очадзуке Зеленый чай с рисомОчадзуке (お 茶 漬 け) — это простое и успокаивающее традиционное японское блюдо, которое готовится путем заливки зеленого чая, даси или горячей воды на рис и соленые ингредиенты. Популярные начинки включают жареный лосось, водоросли нори, маринованную сливу и зеленый лук, и его обычно подают с зеленым чаем в качестве успокаивающего, полезного, легко усваиваемого блюда с добавлением умами. Часто Очазуке готовят из зеленого чая Сенча, зеленого чая из коричневого риса Генмайча или жареного зеленого чая Ходзича, но вы можете поэкспериментировать со всеми видами чая и начинками, чтобы найти свою любимую комбинацию вкусов.
Получить рецепт: Рецепт зеленого чая Очазуке с рисом
3. Овес с маття на ночьНачните свой день с дополнительной порции антиоксидантов и кофеина с маття ночной овсянкой! В целом, маття особенно хорошо сочетается с фруктами, такими как яблоко и клубника, поэтому этот рецепт ночного овсяного хлопка, вдохновленный яблочным пирогом, наверняка станет одним из ваших любимых блюд на завтрак или послеобеденное угощение.
Получить рецепт: Рецепт овсяных хлопьев с яблочным пирогом Маття на ночь
4.Сочетания зеленого чая и сыраЕсли вы хотите пропустить вино к сыру, попробуйте вместо этого сварить чашку зеленого чая. Диапазон ярких, ореховых, жареных и цветочных нот зеленого чая хорошо сочетается с сыром. Как и вино, зеленый чай имеет танины и терпкость, которые еще больше усиливают и дополняют текстуру и вкус сыра. Сочетание зеленого чая и сыра — идеальная закуска для любителей чая!
Получить рецепт: 3 пары зеленого чая и сыра, которые удивительно вкусны
Подарочная упаковка зеленого чая
グ リ ー ン テ ィ ー ギ フ ト ボ ッ ク ス59 долларов.99+ В корзину
Попробуйте наш самый продаваемый японский зеленый чай в одной коробке. Эта коробка для органического чая особенно хороша в качестве подарка для любого любителя чая или для дегустации различных ароматов японского чая. В каждую подарочную коробку входят три наших фирменных банки для чая, в том числе Sencha, Hojicha и Genmaicha.
Рецепты десертов с зеленым чаем матча
5. Песочное печенье МатчаУчитывая, что зеленый чай матча добавляет насыщенный и смелый вкус любому рецепту печенья, это песочное печенье матча вызывает особую зависимость! Сбрызните глазурью из меда и молока, и вы будете перекусывать песочным печеньем матча, которое по вкусу напоминает латте матча.Соедините это печенье с чашкой чая, чтобы подарить себе восхитительный чай для себя, гостей или семьи.
Рецепт: Песочное печенье Маття с глазурью из медового молока
6. Кексы Матча с глазурью из сливочного сыра МаттяКто откажется от этих кексов с зеленым чаем матча? Это идеальный полдник или десерт, которым можно поделиться с друзьями и семьей, любящими матча. Сладкая и маслянистая глазурь из сливочного сыра матча идеально сочетается с влажным пирогом матча.Продолжайте тему, подавая эти кексы матча с чашкой зеленого чая.
Получить рецепт: Кексы Матча с глазурью из сливочного сыра Маття
7. Фруктовое мороженое с зеленым чаем матчаЭто фруктовое мороженое с зеленым чаем матча, особенно летом, является восхитительным лакомством для охлаждения в жаркую погоду! Этот сладкий и освежающий рецепт вдохновлен нашим сливочным латте матча. Благодаря натуральному кофеину и пользе для здоровья матча, это фруктовое мороженое матча дает вам заряд антиоксидантов и энергию для дневного бодрствования — идеального летнего угощения.
Получить рецепт: Сливочное фруктовое мороженое с зеленым чаем матча
8. Хлеб с молоком и медом маттяМягкий, пушистый и ароматный, этот хлеб матча непременно произведет впечатление на ваших друзей и семью. Хлеб матча наполнен богатым умами и землистым ароматом зеленого чая, который дает вам заряд антиоксидантов и энергии на весь день. Кусочек этого хлеба матча с пикантной начинкой, такой как яйцо или авокадо, или сладкой начинкой, такой как клубничное варенье или бананы, мгновенно скрасит ваше утро.
Получить рецепт: Рецепт хлеба с молоком и медом матча
9. Клубничный джем МаттяНи для кого не секрет, что маття прекрасно сочетается с клубникой, поэтому вам захочется намазать этим сладким клубничным вареньем на всю свою любимую выпечку. Острая и сладкая клубника уравновешивает травянистый и землистый вкус матча, создавая элегантное и универсальное варенье, которое можно намазывать на хлеб, круассаны, мороженое и многое другое.
Получить рецепт: Клубничный джем Маття (без пектина и желатина)
10. Песочное печенье матча матча с клубничным кремомВ песочных батончиках с клубничным кремом и клубникой, изготовленных из свежих сливок и клубники, лучшие сочетания зеленого чая объединены в одно восхитительное лакомство. В результате у вас получится кремовая гладкая верхняя часть паннакотты и хрустящая ароматная основа песочного теста матча. В целом этот рецепт похож на вкусный классический лимонный батончик.
Получить рецепт: Рецепт песочных батончиков с клубничным кремом и маття
Матча Отомэ
抹茶 乙 女24,99 $ + В корзину
Матча Отомэ — это порошок зеленого чая церемониального качества со свежим ароматом и богатыми, пикантными нотами сладкой травы с легкой терпкостью. Этот маття из престижного региона Удзи в Киото превосходен как есть, так и в таких напитках, как маття латте, смузи и коктейли.
Рецепты десертов из жареного зеленого чая Ходзича
11. Hojicha Mochi BrowniesПоджаренный вкус и жевательная текстура этих пирожных ходзича моти доставят удовольствие за чашкой чая. Эти брауни Hojicha Mochi, изготовленные из насыщенного и землистого порошка Hojicha Powder Homura, напоминающего шоколад, станут отличным дополнением к вашим типичным пирожным.
Получить рецепт: Рецепт пирожных ходзича моти
12.Хлеб Ходжича с молоком и медомЭтот хлеб ходзича с молоком и медом получается мягким и воздушным, он идеально подходит для поджаривания и наслаждения с чашкой чая. Землистый аромат и жареный вкус ходжича идеально сочетаются с медом, создавая восхитительные карамельные нотки в каждом кусочке.
Получить рецепт: Рецепт хлеба с молоком и медом ходжича
Ходзича Хомура
ほ う じ 茶 焔$ 22,99
Естественный универсальный и восхитительный ассортимент зеленого чая прекрасно сочетается со всеми блюдами и рецептами десертов.Исследуйте и экспериментируйте, чтобы открывать уникальные ароматы и сочетания с вашим любимым чаем! Если вы воссоздаете какой-либо из этих рецептов, отметьте нас в Instagram на @senbirdtea или #senbirdtea ! Мы будем рады увидеть ваше творение.
Купить наши чаи>20 отличных рецептов чая (горячего и холодного!) — пара поваров
Вот все лучшие рецепты чая, независимо от того, хотите вы его горячего или холодного! Попробуйте чай латте, холодный чай, травяные чаи своими руками и многое другое.
Ищете успокаивающую чашку чая? Чай поразительно универсален, и его можно превратить в самые разные напитки. Сделайте из него освежающий чай со льдом для жаркого дня или заварите чашку уютного пряного масала-чая для зимнего вечера. Сделайте по утрам пушистый чай-латте или освежитесь днем, выпив ледяной чай-латте. Вы даже можете приготовить травяной чай своими руками из имбиря или свежих трав!
Вот все лучшие рецепты чая, которые стоит попробовать: как в горячем, так и в холодном виде! В этом списке есть что-то для всех и каждого сезона, от травяного чая до чая со льдом, от холодного чая до масала-чая! Давайте начнем.
А теперь… лучшие рецепты чая: горячего и холодного!
Конечно, в магазине можно купить холодный чай. Но для самого лучше всего холодный чай ? Сделай самодельный! Этот простой рецепт чая занимает всего несколько минут. В результате получается пиво с самым свежим освежающим вкусом! Вы также можете добавить немного сахара, чтобы приготовить домашний сладкий чай. Это лучший способ сделать питьевую воду вкусной и прекрасную альтернативу холодному кофе.Вот как приготовить лучший кувшин холодного чая со льдом, который вы только можете себе представить.
Получить рецептПервое в наших рецептах чая: нет ничего лучше чашки масала-чая! Этот индийский пряный молочный чай популярен во всем мире. Есть что-то в смеси сливочного молока, легкого травяного чая, теплой корицы и кардамона и тонкой сладости, которая достигает 100% на удобном счетчике напитков. Это лучший осенний напиток, когда вы вытаскиваете свитер, или согревающий напиток в разгар зимы.Конечно, работает в любое время года!
Получить рецептРецепт имбирного чая — уютный и согревающий: легкий травяной чай, который можно приготовить дома! Он полон пряного имбирного аромата с нотками пикантного лимона и сладкого меда. Это хороший заменитель кофе, если вы не хотите употреблять кофеин. И у него есть некоторые потенциальные преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения, уменьшение воспалений и многое другое! Вот как приготовить этот простой травяной чай своими руками.
Получить рецептВы любитель хорошего латте? Вы можете легко сделать его дома! Не нужно бежать в любимую кофейню или загружать сахар и искусственные ароматизаторы из картонной упаковки продуктового магазина. Вы можете приготовить чай-латте на лучше , не выходя из дома. В этом напитке есть что-то неповторимое: интрига теплых специй, нотка горечи чая, густая взбитая молочная пена, от которой после каждого глотка появляются усы.
Также попробуйте: Vegan Chai Latte или Dirty Chai Latte
Получить рецептХотите стакан холодного чая со льдом? Вот самый простой способ его приготовления: холодный чай! Этот рецепт чая требует всего 1 минуты рук: затем дайте кувшину настояться в холодильнике. Через 6 часов у вас есть холодный кувшин холодного чая! Вкус даже более мягкий, чем при стандартном методе, без намека на горечь.Добавьте сладость лимона, и вы получите один освежающий напиток: идеально подходит для послеобеденных блюд с половиной кофеина в чашке кофе.
Получить рецептЭто похоже на дымящуюся чашку матча, он же японский зеленый чай! Этот японский напиток распространился по миру: и не зря. Он богат антиоксидантами и дает отличный заряд кофеина по утрам. Вы можете приготовить из него маття латте или маття латте со льдом, но наш любимый способ его пить? Прямо в чашке.
Получить рецептПривет, любители сладкого чая! Знаете ли вы, что лучшая версия этого классического напитка готовится прямо дома? Этот домашний сладкий чай обладает самым совершенным ароматом. Он достаточно подслащен, поэтому вы почувствуете смелый ореховый вкус чая на фоне чистоты сахара. Ух ты! В тот момент, когда мы с Алексом приготовили партию, мы поняли, что теперь будем пить ее таким образом. Подвинься, купленный в магазине сладкий чай! У этого рецепта лучший вкус на планете.
Получить рецептВот культовый напиток, который представляет собой нечто большее, чем просто сумма его частей: Arnold Palmer ! Это просто, но каким-то образом смесь яркого лимонада и холодного чая со льдом стала легендарной. В жаркий день нет ничего лучше! Этот напиток идеально подходит для праздника и отлично подходит для вечеринки или безалкогольного коктейля. Или вы также можете превратить его в коктейль, добавив в него водку (которая затем превращается в… Джона Дейли).
Получить рецептЛюбите рецепты чая латте? Вот такой, совершенно классический: сливочный чай с красивой пенистой пенистой начинкой: он не хуже, чем в местной кофейне (или лучше). Чай-латте — идеальный уютный теплый напиток для осени и зимы: но они работают и в любое время! Вот все уловки, как приготовить чайный латте в домашних условиях.
Получить рецептДомашняя версия этого особого кофейни намного вкуснее, чем такая популярная версия Starbucks (и в ней меньше сахара).Этот холодный чай латте сладко приправлен и ох, как восхитителен! Он подслащен кленовым сиропом и приготовлен из специальной смеси специй для чая. Сделайте большую порцию концентрата и пейте из него всю неделю!
Получить рецептНасколько уютно выглядит этот рецепт чая? Да, этот ванильный чай латте — это то же самое, что надеть пушистый свитер и свернуться калачиком у камина. Этот чай приправлен красивыми специями масала-чая: корицей, кардамоном и имбирем.Добавьте к нему взбитую молочную пену из латте, и вы почувствуете, что пьете необычный чайный латте из местной кофейни.
Получить рецептЛюбите отличный чай латте? Вот вам одно: попробуйте этот домашний маття латте! Эта стандартная кофейня идеально подходит для утреннего пробуждения. Каждый глоток травяной, слегка сладкий и слегка горький от матча, контрастирующий с насыщенным сливочным молоком.
Получить рецептМатча-латте — это одно, а маття-латте со льдом? Этот зеленый напиток представляет собой совершенно новую категорию: идеально охлажденный, сочно сливочный, с правильным оттенком сладости.Это даже быстрее и проще, чем версия горячего латте.
Получить рецептХотите чашку красивого, дымящегося заваренного чая? Если вы не ценитель чая, начало работы может показаться сложной задачей. У каждого вида чая разная температура воды и время заваривания. Как лучше всего приготовить чашку дома? Вот как заваривать чай: праймер для приготовления чашки чая в домашних условиях из пакетиков или рассыпного чая!
Получить рецептЕсть свежая мята? Попробуйте этот рецепт мятного чая! Это восстанавливающее, восхитительное блюдо, которое нужно всего за 5 минут, чтобы превратиться в ароматный травяной чай.Мятный чай свежий и яркий. Это отличный способ проснуться утром в качестве альтернативы кофе. Вы можете приготовить мятный чай или чай из перечной мяты: используйте любой вид этой вкусной травы, который у вас есть под рукой.
Получить рецептПриготовим чай из шалфея! Это займет всего 5 минут, и эта чашка для кипячения обладает положительно восстанавливающим действием. Вкус чая с шалфеем такой, как и следовало ожидать: уютный и сосновый! Добавьте немного подсластителя и лимона, чтобы завершить аромат, и это действительно вкусно.Это интересный способ заварить чай своими руками, и он делает питье воды намного интереснее.
Получить рецептЭтот рецепт чая с тимьяном восстанавливает и восхитителен. Чтобы превратить его в ароматный чай, нужно всего 5 минут. Когда мы с Алексом впервые попробовали это, мы были поражены вкусом. Чай с тимьяном на вкус травяной, ароматный и сытный. Это интересный способ заварить чай своими руками, который делает пить воду намного интереснее.
Получить рецептСвежий орегано за 5 минут превращается в землистый свежий травяной чай, который оказывает положительное восстанавливающее действие. Все, что вам нужно, это несколько веточек и кипяток! Этот рецепт чая свежий и землистый, вкусный согревающий напиток. Это интересный способ заварить чай своими руками!
Получить рецептПопробуйте этот вкусный рецепт чая с розмарином! Всего за 5 минут вы выпьете чашку восстанавливающего травяного чая.Этот чай имеет свежую хвойную эссенцию. Для идеального вкуса смешайте его с легким подсластителем и лимонным соком.
Получить рецептПоследнее в наших рецептах чая: чай с лавандой! Этот рецепт чая восхитителен, и его легко приготовить из свежей или сушеной лаванды. Чай с цветками лаванды имеет тонкий цветочный оттенок, и, подслащенный медом, это восхитительно успокаивающая чашка. Он также имеет некоторые потенциальные преимущества для здоровья.
Получить рецепт Распечатать значок часовОписание
Вот как приготовить холодный чай в домашних условиях! Этот простой метод занимает всего несколько минут и позволяет приготовить чай с лучшим вкусом.
- 8 чашек воды, разделенных на части
- 6 пакетиков черного чая
- Вариант сладкого чая: & frac13; чашка сахара (по желанию)
- В кастрюле нагрейте 4 стакана воды до кипения.Выключите огонь и добавьте чайные пакетики. Дайте настояться 5 минут.
- Удалите чайные пакетики (и добавьте сахар до полного растворения, если вы делаете сладкий чай). Добавьте в кастрюлю оставшиеся 4 стакана холодной воды. Охладите до комнатной температуры, около 10 минут.
- Трансфер к кувшину. Перед употреблением поставьте в холодильник как минимум на 2 часа. Хранить до 4 дней.
- Категория: напитки
- Метод: чай
- Кухня: американская
Другие рецепты напитков
Любите готовить напитки? У нас есть еще много идей.Вот несколько из наших лучших коллекций напитков:
Как приготовить солнечный чай
Заварить чай:
Поместите от 4 до 8 чайных пакетиков в чистый стеклянный контейнер на 2 литра или галлон (4 чайных пакетика на 2-литровый контейнер, 8 чайных пакетиков на галлонный контейнер). Залейте водой и закройте крышкой.
Место под солнцем:
Поместите на улице, где солнечный свет может падать на емкость примерно на 3-5 часов. При необходимости переместите контейнер, чтобы он оставался на солнце.Когда чай достигнет желаемой крепости, уберите его с солнца и уберите в холодильник. На этом этапе вы можете удалить чайные пакетики, а можете и не захотеть. Обычно я этого не делаю.
Магазин чая:
Чай, вероятно, будет более мягким на вкус, чем тот, к которому вы привыкли от кипяченой воды. Медленное заваривание дает немного другой вкус, чем чай. Кроме того, поскольку вы не использовали кипящую воду, вам следует охладить чай и выпить его довольно быстро — день или два.Он не хранится так же хорошо, как чай со льдом, приготовленный из кипятка.
Я обычно завариваю солнечный чай с различными видами травяного чая. Иногда можно добавить несколько веточек свежей мяты.
Пищевая ценность (на порцию) | |
---|---|
5 | калорий |
0g | Жир |
1г | Углеводы |
0g | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 6 на номер 8 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 5 |
% Дневная стоимость * | |
Всего жиров 0 г | 0% |
Насыщенные жиры 0 г | 0% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 0 мг | 0% |
Всего углеводов 1 г | 1% |
Пищевые волокна 0 г | 0% |
Белок 0 г | |
Витамин C 0 мг | 0% |
Кальций 0 мг | 0% |
Железо 0 мг | 0% |
Калий 100 мг | 2% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.
Оценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
.