Салаты — вкусные рецепты с фото
Летние салаты Салат из свежего щавеля и помидоров10 мин. 1 8719
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в
Рецепты простых и вкусных салатов Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы15 мин. 2 9002
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами
10 мин. 2 1322
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в
Рецепты простых и вкусных салатов Пикантный салат с авокадо и маринованным лукомСочетание экзотического фрукта с маринованным луком и свежими овощами весьма традиционно. Именно на их
Салаты с ветчиной Салат с ветчиной, яйцами и свежим огурцом20 мин. 2 1315
Насыщенный и очень нежный салат с ветчиной и яйцами, которые удачно оттеняет свежесть огурца
1 час. 30 мин. 3 971
Салат «Мимоза» многоликий. Кто-то делает его с картофелем, кто-то с рисом. Для кого-то идеальной
Салаты с грибами и курицей Салат «Нежный» с сушеными грибами и мясомСалат, в котором используются простые, привычные для всех ингредиенты. Они идеально сочетаются по консистенции
Рецепты простых и вкусных салатов Салат «Аппетитный» с капустой, редисом и ветчинойСалат «Аппетитный» — приятный вестник весны, поскольку именно в это время года первыми появляются
Салаты с кальмарами Фунчоза с кальмарами и овощами15 мин. 2 1159
Теплый салат с кальмарами, стеклянной лапшой и свежими овощами идеально подойдет для сытного, но
10 мин. 1 1198
Легкий овощной салат с морепродуктами, который готовится за 5 минут. Он отлично подойдет для
Салаты с куриной печенью Салат с куриной печенью и васабиСалат с куриной печенью, свежим огурцом и васаби — блюдо как на каждый день,
Закуски на скорую руку Закуска из морского коктейля с соком лимона15 мин. 2 1434
Имея в запасе замороженный морской коктейль, можно самостоятельно сделать сочную и аппетитную закуску из
30 мин. 1 1788
Легкий и простой салат как по технологии приготовления, так и по составляющим. Он включает
Салаты с креветками Пикантный салат с креветками и лимонной заправкойСвежие овощи, креветки и лимон — классика, которая привнесет пикантные нотки. Салат можно отнести
Салаты с рыбой Салат «Суши» с малосольной красной рыбой30 мин. 1 1324
Слоеный салат для тех, кто любит роллы и суши, но не умеет их крутить.
Рецепты простых и вкусных салатов Овощной салат с курицей и кунжутом15 мин. 2 1135
Необычный, но очень вкусный салат с отварной курицей и жареными семенами кунжута. Этот салат
15 мин. 1 1041
Диетическое, низкокалорийное блюдо из серии «Вкусно и просто». Готовится салат буквально за 15 минут,
Рецепты праздничных салатов Салат «Карнавальная ночь»: вкусный и праздничныйИнтересный по вкусу и оформлению салат на праздничный стол. Приготовим по-настоящему богатый салат: по
Салаты с креветками Оригинальный салат с креветками и медовой заправкой15 мин. 2 1106
30 мин. 3 942
Яркий, насыщенный и одновременно нежный салат станет изюминкой любого праздничного стола. Воздушный салат с
Рецепты оригинальных салатов Салат «Эгоист» с курицей и сладким перцем50 мин. 4 1277
Богатый и насыщенный по вкусу салат, который станет изюминкой вашего праздничного стола. Оливки, курица,
Салаты с курицей Салат с курицей и белой фасолью20 мин. 4 713
Очень простой салат с консервированной белой фасолью и курицей, но при этом сытный, питательный
Салаты на скорую руку Салат с гречкой и крабовыми палочками20 мин. 1 1487
Простой и вкусный крабовый салат с гречкой — настоящая находка для тех, кому наскучил
Рецепты простых и вкусных салатов Яркий салат с креветками и помидорами20 мин. 1 459
Рецепт для тех, кто любит вкусные и быстрые салаты с интересными вкусовыми сочетаниями. Яркий
Салаты без майонеза Салат с говяжьей печенью и дайконом20 мин. 2 801
Сегодня готовим салат с дайконом и печенью — легкий, вкусный, нежный, пикантно-острый и сочный.
Рецепты простых и вкусных салатов Салат из сельди и картофеля «Закусочный»50 мин. 2 875
Сочетание привычных каждому ингредиентов — картофеля, сельди и лука — рождает прекрасные блюда. Рецепт картофельного
Рецепты простых и вкусных салатов Морковь по-корейски с луковым маслом20 мин. 2 987
Морковь по-корейски — отличная закуска для любого застолья. Ее также можно использовать и в
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами50 мин. 3 1624
Сытный, питательный, доступный и достаточно простой салат из говяжьей печени, огурцов маринованных и овощей.
Крабовые салаты Салат с рисом и крабовыми палочками на новый лад30 мин. 2 1775
Сочетание риса и крабовых палочек в советское время не было обыденным. Такие салаты подавались
Салаты без майонеза Простой салат со стручковой фасолью и кунжутом15 мин. 2 1335
Нежная зеленая стручковая фасоль украсит собой любое блюдо. Она прекрасно сочетается как с овощами,
Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски «Крабье»10 мин. 2 1608
Морковь по-корейски — это не только великолепная закуска, но и популярный ингредиент для приготовления
Рецепты оригинальных салатов Постный салат «Фарро» с полбой и сыром тофу60 мин. 2 805
Сыр тофу прекрасная альтернатива брынзе. Но, в отличие от нее, тофу относится к соевым
Рецепты оригинальных салатов Оригинальный салат с полбой и овощами60 мин. 1 780
Полба — крупа, которая вновь уверенно завоевывает признание на кулинарном олимпе. И это весьма
Салаты с ветчиной Простой салат с ветчиной и сыром15 мин. 2 703
Салат из серии «Быстро и вкусно» станет отличным решением для ужина после сложного рабочего
Рецепты легких салатов Легкий салат с курицей и свежими овощами50 мин. 1 1320
Салат, навеянный традиционным Цезарем, но с заправкой в виде оливкового масла и лимонного сока.
Рецепты простых и вкусных салатов Мясной салат с рисом и свежими овощами20 мин. 2 1128
Салат станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда на приготовление вкусного блюда есть буквально 20 минут, но
Рецепты простых и вкусных салатов Картофельный салат с маринованными грибами20 мин. 2 983
Простой, но очень вкусный салат, который можно готовить хоть каждый день. Однако он подойдет
Рецепты простых и вкусных салатов Простой и вкусный салат с жареными шампиньонами20 мин. 2 1422
Хочется сытного и вкусного салата? Приготовьте салат с жареными шампиньонами и ветчиной. Он станет
Салаты с курицей Теплый салат с курицей и стручковой фасолью30 мин. 2 1704
Теплый салат со стручковой фасолью станет настоящим спасением для тех, кто любит одновременно сытные
Рецепты простых салатов Вкусный салат на скорую руку «Простачок»10 мин. 1 1767
Отличный салат для детей и взрослых, которые не любят «лишние» продукты. Например, лук или
Салаты на скорую руку Ароматная и пряная морковь по-корейски15 мин. 2 1098
Предлагаем базовый рецепт моркови по-корейски, который можно варьировать на свой вкус. Сочная, ароматная и
Рецепты оригинальных салатов Оригинальный салат с копченой курицей и орехами15 мин. 2 1544
Вкусный и весьма интересный салат, который понравится всей семье. Его можно подать как на
Салаты из копченой курицы Салат с копченой курицей, овощами и сухариками «Парижель»15 мин. 2 978
Салат для тех, кто любит похрустеть сухариками и при этом насладиться вкусным салатом с
Рецепты простых и вкусных салатов Салат из куриных сердечек, овощей и зеленого горошка60 мин. 1 1498
Свежие летние овощи и нежные отварные куриные сердечки — прекрасное сочетание, которое делает салат
Рецепты простых и вкусных салатов Сочный салат с мидиями и овощами15 мин. 2 471
Рецепт простого салата с морепродуктами, который гармонично соединяет в себе простоту приготовления, яркий вкус
Рецепты простых и вкусных салатов Итальянский салат с макаронами и зеленым горошком15 мин. 1 2045
Сытный салат, который можно смело брать с собой на работу. Прекрасно утоляет голод, при
Салаты с рыбой Вкусный простой салат с овощами и тунцом15 мин. 2 1557
Вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным и долгим в приготовлении. Идеальным считается то,
Салаты Салат с мясом и крабовыми палочками50 мин. 2 1966
Сытный салат на основе многими любимых крабовых палочек и отварной нежирной говядины. Вкусно и
Салаты из пекинской капусты Пикантный салат из свежих овощей и маринованного имбиря10 мин. 1 1307
Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с копченой курицей и брынзой «Греция»20 мин. 2 1867
Аппетитный, сочный и очень вкусный салат с брынзой и курицей по-гречески никого не оставит
Рецепты простых салатов Салат из рисовой лапши и моркови по-корейский15 мин. 1 1910
Мы уже готовили горячий салат с фунчозой. Однако рисовая лапша — универсальный продукт, из
Рецепты оригинальных салатов Салат «Табуле»: необычное блюдо с крупой и свежей мятой2 час. 20 мин. 2 899
Салат «Табуле» — это невообразимое сочетание вкусов, которые идеально гармонируют друг с другом. Помидор,
Салаты с куриной грудкой Салат с копченой куриной грудкой на скорую руку15 мин. 5 1251
Если времени в обрез, а нужно приготовить простой и оригинальный салат, воспользуйтесь рецептом с
Рецепты простых салатов Теплый салат из фунчозы со сладким перцем15 мин. 1 385
Фунчоза, или стеклянная лапша, считается отличным компонентом для салатов. Они могут быть как теплыми,
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с макаронами и красной рыбой по-итальянски20 мин. 2 697
Прекрасный салат в итальянском стиле, который готовится ровно столько, сколько варятся макароны. Он отличается
Салаты на скорую руку Салат на скорую руку из кукурузы, крабовых палочек и яиц20 мин. 3 2893
Если вы любите крабовый салат в традиционной сборке, включающий кукурузу, яйца и крабовое мясо,
Греческий салат Греческий салат с пикантной заправкой20 мин. 1 1114
Греческий салат – незыблемая классика, которая на данный момент имеет массу вариантов приготовления. Сегодня
Салаты без майонеза Свежий и сочный салат «Андалузский»15 мин. 2 1694
В жаркий летний период блюда, подобные андалузскому салату, приобретают особую популярность. Они отлично утоляют
Рецепты простых салатов Салат со свежими огурцами и кукурузой «Хруст сезона»25 мин. 2 1601
Вот и настал сезон свежих овощей. Учитывая жару, даже кукурузу уже продают в початках.
Салаты с курицей Нежный салат с курицей, зеленым горошком и кукурузой15 мин. 2 3918
Если решили сварить куриный суп, не поленитесь добавить чуть больше мяса для приготовления бульона.
Рецепты оригинальных салатов Хрустящий салат с копченой курицей и сухариками10 мин. 2 2098
Перечень салатов, в состав которых входит копченая курица и сухарики, насчитывает более 100 наименований.
Рецепты простых и вкусных салатов Освежающий салат из свежих огурцов и ветчины10 мин. 2 1878
Хрустящий салат, которому нотку пикантности добавляет горчица в зернах, отличается приятным вкусом, сочностью и
Диетические салаты Диетический овощной салат со свежими яблоками15 мин. 1 961
Периодическое включение в рацион диетических блюд — это не дань моде, а необходимость, потому
Рецепты простых и вкусных салатов Невероятно сочный салат с ветчиной, сыром и овощами15 мин. 2 1412
Салаты с ветчиной можно назвать легкой альтернативой салатам с мясом. Их бесспорным преимуществом является
Рецепты оригинальных салатов Салат «Перлоле» с перловой крупой и овощами2 час. 45 мин. 2 754
Пробовали ли вы салат с интересным названием «Перлоле»? Если нет, то тогда стоит исправить
Рецепты простых салатов Салат с мясом и фасолью «Брутальный»20 мин. 1 1202
Для мужчины очень важна сытность блюд. Но в летнюю жару много не съешь, поэтому
Рецепты легких салатов Легкий, но сытный салат с горбушей и овощами20 мин. 1 2353
Легкий, сытный и вкусный салат, который можно приготовить как из консервированной, так и отварной
Салаты с ветчиной Острый салат с ветчиной и свежими овощами20 мин. 2 1231
Рецепт простого и быстрого в приготовлении салата, который поразит вас своим вкусом и сочностью.
Рецепты простых и вкусных салатов Постный овощной салат с отварным рисом30 мин. 2 1233
Блюдо, которое можно одновременно назвать и салатом, и гарниром. Но главное преимущество салата в
Рецепты простых салатов Необычайно вкусный салат с крабовыми палочками и свежими овощами20 мин. 1 3928
Почему-то все ошибочно сужают спектр применения крабовых палочек, думая, что единственный салат, на которые
Рецепты простых и вкусных салатов Летний салат с мидиями и овощами15 мин. 1 1347
Простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат, который можно сделать с абсолютно любой заправкой:
Рецепты простых салатов Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком30 мин. 2 2254
Сельдь и картофель хороши не только вприкуску. Они прекрасно гармонируют в салатах, а если
Рецепты оригинальных салатов Пикантный овощной салат с курицей в соусе терияки45 мин. 2 2363
Рецепт салата для тех, кто не любит заморачиваться со сложными технологиями приготовления, и одновременно
Рецепты салата «Оливье» Нежный салат «а-ля Оливье» без картофеля20 мин. 2 2018
Состав салата может навести вас на мысль об «Оливье». И не зря, ведь этот
Рецепты простых и вкусных салатов Простой и вкусный салат со шпротами15 мин. 2 6075
Решили приготовить что-то необычное? Тогда сделайте салат со шпротами и свежим огурцом. Он отличается
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с крабовыми палочками и кукурузой20 мин. 2 766
Салат с крабовыми палочками и кукурузой – из разряда «просто и сытно». Он отличается
Рецепты легких салатов Салат с щавелем и помидорами на скорую руку10 мин. 1 1498
Салат для любителей щавеля, а также для тех, кто любит сочетание пикантных ноток кислинки,
Рецепты простых и вкусных салатов Готовим салат из красной рыбы на скорую руку15 мин. 1 1275
Сегодня предлагаем для ознакомления салат, который навеян всеми известным салатом «Цезарь» — все до
Рецепты салата «Мимоза» Салат «А-ля Мимоза» с консервированной рыбой и кукурузой20 мин. 2 1200
Салат «Мимоза» — классика, известная всем. Но существует много вариаций приготовления данной классики. И
Рецепты простых и вкусных салатов Вкусный салат с отварным мясом, огурцом и кукурузой20 мин. 2 2941
Сытный салат с мужским характером: питательный, сочный и вкусный. Он отлично подойдет на будничный
Рецепты оригинальных салатов Салат «Копеечка» с копченым сыром10 мин. 1 2394
Салат с колбасным копченым сыром — это прекрасная возможность приготовить прекрасное блюдо при минимальных
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с отварной рыбой и яйцами «На дне морском»15 мин. 2 595
Салат «На дне морском» интересное решение для тех, кто любит рыбу, но уже немного
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с отварным мясом, оливками и помидорами «Песня пастуха»50 мин. 2 776
Салат «Песня пастуха» относится к категории сытных блюд. Его безусловными преимуществами являются питательность и
Рецепты праздничных салатов Салат с мясом, авокадо и помидорами «Мужские грезы»30 мин. 1 675
Рецепт салата «Мужские грезы» станет палочкой-выручалочкой для праздничного стола. Почему? Мясо, которое идет в
Рецепты простых и вкусных салатов Готовим нежный салат с сыром, курицей и помидорами15 мин. 1 919
Салат можно назвать традиционным по составляющим ингредиентам. В нем используются курица, сыр и томаты,
Рецепты легких салатов Легкий фитнес-салат с корнем сельдерея15 мин. 1 345
Легкий и вкусный салат за 5 минут — так можно описать блюдо, которое сегодня
Рецепты простых салатов Простой до элементарного салат с курицей и овощами15 мин. 1 594
И снова рецепт, который сам просится стать частью кулинарной книги. Его преимущества в простоте,
Салаты с куриной грудкой Нежный салат с куриной грудкой и авокадо15 мин. 2 555
Если любите салат «Цезарь», то этот рецепт вам точно придется по вкусу. Нежная куриная
Салаты с курицей Необычайно вкусный салат с отварной курицей и машем60 мин. 1 1720
Маш или бобы мунг понравятся поклонникам фасоли. Они по вкусу чем-то схожи, но при
Рецепты легких салатов Легкий овощной салат с авокадо15 мин. 1 948
Авокадо — это удивительно сочный тропический фрукт. Но несмотря на свои заморские корни, авокадо
Рецепты простых и вкусных салатов Вкусный салат с яйцом и отварной свининой «Моника»15 мин. 1 1964
Нежный, сочный и очень вкусный салат, который станет прекрасным украшением как будничного, так и
Салаты с куриной печенью Простой до элементарного, но вкусный салат с печенью и зеленым горошком20 мин. 1 3750
Как приготовить вкусный печеночный салат без майонеза: пошаговый рецепт салата с куриной печенью и
Рецепты простых и вкусных салатов Салат с охотничьими колбасками – вкусный салат на скорую руку10 мин. 1 1109
Салаты из разряда «На скорую руку» всегда являются спасением для женщины, которая не только
Рецепты легких салатов Простой легкий салат с фасолью на скорую руку20 мин. 1 715
Чем теплее становится на улице, тем ярче проявляется желание привести себя в форму. Готовим
Рецепты простых и вкусных салатов Пикантный постный салат из овощей с зерновой горчицей10 мин. 1 668
Если хотите попробовать, как овощи сочетаются с зерновой горчицей, то этот рецепт просто создан
Салаты с куриной печенью Вкусный печеночный салат с горчичной заправкой20 мин. 1 1026
Печеночные салаты могут выручить в любой ситуации: и накормят, и настроение поднимут, и повысят
Салаты на скорую руку Сочный салат с консервированной рыбой и помидорами10 мин. 1 475
Какое сочетание продуктов вы представляете, услышав «консервированная рыба»? В памяти сразу всплывает «Мимоза». Мы
Легкий салат с креветками — рецепт с фото очень вкусный
Этот простой и необыкновенно вкусный салат с креветками и овощами станет полезным перекусом или даже красивой закуской к празднику. Готовится салат быстро, а выглядит очень эффектно.
Салат легкий, поэтому от него не откажется даже человек, следящий за своим весом. Обжаренные с чесноком креветки наполняют все вокруг своим ароматом, удержаться невозможно!
Легкий салат с креветками — рецепт с фото очень вкусный
На 2 порции.
Сложность: легко.
Время приготовления: около 15 минут.
Ингредиенты:
- креветки аргентинские — 10 шт;
- томаты — 5 шт;
- огурец — 1 шт;
- желтый перец — 1 шт;
- руккола — 150 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- лимон — 2 ст. л;
- соевый соус — 2 ст. л;
- перец молотый, соль;
- масло.
Как готовить салат с креветками, помидорами и огурцами
- Очищаем размороженные креветки, удаляем пищевод, сделав небольшой надрез на спинке.
- Кладём креветки в миску, перчим, добавляем 1 ложку соевого соуса, чеснок и оставляем мариноваться на 10 минут.
- Помидор и перец нарезаем кусочками. Из огурца можно сделать тонкие ломтики специальным ножом, либо просто нарезать кружочками.
- В разогретую с маслом сковороду отправляем креветки и обжариваем по минуте с каждой стороны.
- Сладкий перец быстро обжариваем до мягкости.
- Начинаем собирать салат. Сначала кладём горку рукколы, затем выкладываем овощи. Огурец сворачиваем в трубочки, так салат будет иметь более интересный вид. Сверху кладём креветки. Поливаем все маслом, соевым соусом и лимонным соком. Перчим.
Салат с креветками и овощами готов! Его не нужно перемешивать заранее, иначе руккола быстро потеряет свежий вид.
Приятного аппетита!
Сказать спасибо за статью 0
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»Салат на 8 марта, рецепт с фото простой и вкусный
Вкусный, красивый и оригинальный салат с курицей на 8 Марта приготовить очень просто. Нужно всего лишь смешать подготовленные продукты, заправить их и выложить в форме восьмерки.
Далее можно украсить этот простой и легкий салат свежей зеленью, цветами, вырезанными из редиса, моркови, сладкого перца.
Кроме курицы, в салат на праздничный стол также можно добавить куриные яйца, сыр, свежие или маринованные огурцы, грибы, вареные овощи.
Салат Восьмерка выходит недорогой по приготовлению, но является одним из самых вкусных. Попробуйте — готовится легко и просто!
Читайте также:
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 200 г
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Твердый сыр — 70 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Майонез — 1,5 столовые ложки
- Соль — 2 щепотки
- Специи — 2 щепотки
- Лук зеленый — 3-4 пера
- Редис — 2-3 кружочка
Как сделать вкусный салат на 8 марта — рецепт с фото
1. Куриное мясо можно по-разному довести до готовности. Например, сварить или поджарить. А можно запечь в фольге со специями и травами.
Затем мясо остудите, мелко нарежьте и переложите в салатник.
2. Твердый сыр в это блюдо подойдет любой.
Его нужно натереть на крупной или мелкой терке и пересыпать в салатник.
3. Куриные яйца сварите вкрутую, затем остудите и почистите.
Яйца по желанию можно натереть на терке или мелко нарезать.
4. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте жидкость.
Нужное количество кукурузы переложите в блюдо к ингредиентам.
5. Слегка подсолите салат, добавьте специи по вкусу.
Заправьте майонезом любой жирности.
6. Тщательно перемешайте праздничное блюдо и попробуйте – вдруг нужно что-то добавить.
7. Для того, чтобы выложить салат в форме восьмерки, нужно взять два стакана или рюмки различного диаметра. Также понадобится большое плоское блюдо.
Выложите салат и подровняйте, чтобы все выглядело аккуратно.
8. Уберите стаканы и удалите с тарелки излишки майонеза с помощью салфетки.
9. Украсьте салат Восьмерка свежей зеленью. Как оформление — из редиса, нарезанного кружочками, вырежьте цветочки.
Подавать это необычное и праздничное блюдо можно сразу. Приятного аппетита!
Загрузка…Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты:
Рецепты салатов с фото простые и вкусные. Топ 8 легких весенних салатов
Весна — это не только обновление природы. Весной появляются свежие овощи, зелень и фрукты. И как никогда кстати придутся рецепты салатов со свежей зеленью, по которой так соскучился наш организм.
Весной у человека появляется желание что-то изменить в себе, стать здоровее, красивее, отряхнуться от зимней спячки. И зачастую именно весной мы очередной раз начинаем новую жизнь, пытаемся сбросить лишний вес, накопленный за зиму. И по себе знаю, что диеты приводят только к быстрому эффекту, а самый надежный способ не набрать лишний вес — это правильное и рациональное питание. И совсем несложно сытный и калорийный ужин заменить на легкие овощные салаты без майонеза и с достаточным количеством всех необходимых витаминов.
Предлагаю несколько легких диетических салатов и надеюсь, что они вам понравятся. Кстати, многие из этих рецептов я готовила творчески, ингредиенты подбирала по своему усмотрению. Теперь они частые гости на моей кухне, а рецептами хочу поделиться и с вами.
В качестве соуса советую отказаться от майонеза и заменить его нежирной сметаной или натуральным йогуртом. А лучше всего для заправки подойдет оливковое или растительное масло с горчицей или соком лимона. Ранней весной, когда цветут одуванчики и появляется молодая крапива, настоятельно рекомендую добавлять их листики в салаты — получите целую кладезь витаминов.
Рецепты легких салатов с фото простые и вкусные
Рецепты легких салатов с фото простые и вкусные
Салат со шпинатом и клубникой — легкий диетический салат
Замечательный весенний салат, от вкуса которого поднимается настроение и съесть его можно безмерно много, не навредив фигуре. С нейтральным шпинатом сочетаются многие продукты, но весной или в начале лета, когда наступает сезон клубники, самое время приготовить такой быстрый, красочный и легкий во всех отношениях салатик. Сыр можете выбрать по своим предпочтениям — любителям остренького рекомендую «Фета», а любителям нежного сливочного вкуса – «Моцарелла».
Ингредиенты:
- шпинат – 200 гр.
- клубника – 150 гр.
- сыр «Моцарелла» или «Фета» – 100 гр.
- орехи (может быть миндаль, грецкие или кедровые)
- чеснок – 2 зубчика
- перец черный молотый
- сок лимона по вкусу
- бальзамический крем (можно заменить медом и горчицей)
- оливковое или любое другое масло
Приготовить этот весенний салат не составит никакого труда, а смотрится он очень красочно.
- На тарелку выкладываем листья шпината, порезанную дольками клубнику
- Обжариваем орехи на сковороде (пару минут).
- Сыр нарезаем произвольно, небольшими кусочками.
- Перчим, поливаем лимонным соком и бальзамическим кремом.
- Готовый салат заправляем маслом (у меня масло грецких орехов).
Салат с авокадо — очень вкусный рецепт
Рецепт этого салата я уже публиковала на своем блоге. Но он настолько вкусен и оригинален, что мне захотелось повторить его еще раз. Этот салат отличается оригинальным составом. Мы попробуем совместить шпинат, авокадо, сыр, орехи и даже мак. Не бойтесь экспериментировать, и вы получите новые незабываемые ощущения. Майонеза в этом салате я использую совсем немного, хотя сыр и авокадо довольно калорийные. Зато какая вкуснятина!
Ингредиенты:
- листья шпината — 200 гр.
- авокадо — 1 шт.
- сыр с белой плесенью — 70 гр.
- сметана нежирная (можно заменить йогуртом) — 3 ст. л.
- майонез- 1 ст. л.
- чеснок- 1-2 дольки
- мак- 1 -2 ч. л.
- миндальные орехи- 50 гр.
- сливочное масло — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Листья шпината промываем, сушим с помощью бумажного полотенца или сушилки и выкладываем в салатницу.
2. Авокадо нарезаем кубиками и также выкладываем в салатницу.
3. Сыр нарезаем кубиками, добавляем в салат и размешиваем.
4. Готовим заправку: сметану или йогурт смешиваем с майонезом, добавляем раздавленный под прессом чеснок, всыпаем мак.
5. Заправкой поливаем салат.
6. Готовим хрустящие миндальные орехи. Для этого на сковороде подогреваем сливочное масло, всыпаем сахар. Когда сахар раствориться всыпаем миндальные орехи и немного их поджариваем до золотистого цвета.
7. Остывшими орехами украшаем наш салат.
Салат Капрезе — салат с помидорами и сыром моцарелла
Этот итальянский салат может с легкостью приготовить любой, даже начинающий, ведь в нем минимальное количество ингредиентов и крупная нарезка продуктов. Итальянцы кушают этот легкий салат перед довольно сытным блюдом — пастой. А продукты должны содержать 3 цвета национального флага Италии — красный, зеленый, белый. Хотя сейчас появилось много других вариаций этого салата.
Ингредиенты:
- помидоры — 3 шт. (помидоры должны быть зрелые и сочные, откажитесь от «пластмассовых» недозрелых)
- сыр моцарелла — 120 гр.
- свежие листья базилика — 30 гр.
- бальзамический уксус — 1,5 ч. л.
- бальзамический крем — 1 ч. л. (если такого нет, не беда)
- оливковое масло — 1 ст. л.
- соль, черный перец — по вкусу
- Нарезаем кружочками помидоры, стараясь, чтобы не выпала серединка. Толщина каждого кружочка должна быть около 0,5 см.
- Сыр моцарелла также нарезаем кружочками.
- Свежие листья базилика промываем и нежно высушиваем бумажным полотенцем, стараясь не повредить листья.
- Теперь, как на фотографии, выкладываем на тарелку поочередно кружочек помидора, сыра, листика базилика.
- Солим (по желанию, я обхожусь без соли), перчим, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом..
- Сверху я еще украшаю капельками вкусного бальзамического крема.
Очень вкусный салат с семгой — простой рецепт с фото пошагово
Семга придает овощному салату пикантный вкус, прекрасно сочетается со свежими овощами, а кроме того необычайно полезна. Состав салата можно менять по своему усмотрению и наличию продуктов. Попробуйте очень простой и вкусный салат, который не прибавит вам лишних килограмм, но обязательно доставит удовольствие.
Ингредиенты:
- семга — 200 гр.
- салат — 1 кочан
- рукола — 100 гр.
- помидоры черри — 6 шт.
- апельсин — 1 шт.
- лимон — 1/2 шт.
- горчица — 1 ст. л.
- мед — 1 ст. л.
- оливковое или растительное масло — 1 ст. л.
- соль, черный перец — по вкусу
В этом салате смешиваем два вида салата.
- Руколу просто моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Листья салата руками рвем на довольно большие куски. Все складываем в салатницу.
3. Помидорки разрезаем пополам и также добавляем в салат.
4. Семгу нарезаем тонкими ломтиками.
5. Для заправки отжимаем сок лимона и апельсина. Смешиваем соки цитрусовых с горчицей, медом и растительным (оливковым) маслом. По желанию солим и перчим.
Рецепты весенних салатов — салат с лососем
Этот легкий салат я считаю украшением и праздничного стола, да и просто жизни. Красивый, к тому же полезный, он придаст бодрости на целый день, если его подать на завтрак, и будет очень кстати на ужин. Этот салат вполне подойдет для праздничного стола и на день рождения.
В этом рецепте микс из разных сортов салата, но используйте любой салат, какой есть дома. В салат я добавила ростки пророщенного подсолнечника, весной они особенно полезны. Украсила весенний салатик цветами, красота!
Ингредиенты:
- лосось — 100 гр.
- листья разных сортов салата — 200 гр.
- помидоры черри — 6 шт.
- огурец — 2 шт.
- ростки пророщенного подсолнечника — 50 гр.
- пшеничный хлеб — 1 ломтик
- яйцо — 2 шт.
- бальзамический уксус — 1 ст. л.
- мед — 1 ст. л.
- оливковое или любое растительное масло — 1 ст. л.
- соль, черный перец — по вкусу
- Листья салата промываем и высушиваем с помощью бумажного полотенца. Раскладываем салат по порционным тарелкам.
2. Промываем ростки пророщенного подсолнечника, выкладываем сверху на листья салата.
3. Помидоры черри разрезаем пополам и добавляем к салату.
4. Огурец нарезаем полосками и также отправляем в порционные тарелки.
5. Нарезаем слабосоленый лосось тонкими ломтиками и произвольно раскладываем на салате.
6. Ломтик пшеничного хлеба нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле. После того, как сухарики остынут, выкладываем на тарелку.
7. Отвариваем 2 яйца, заливаем холодной водой и нарезаем красивыми дольками и украшаем ими наш салатик.
8. Готовим заправку для салата — смешиваем соль, мед, бальзамический уксус (можно заменить соком лимона), растительное масло (у меня масло грецких орехов). Заправляем салат.
9. Сверху украшаем цветами. Конечно же, это необязательно, мне просто повезло и в наборе салата были анютины глазки.
Легкий салат на скорую руку — рецепт салата с киви и каперсами
Легкий в приготовлении салат готовится за 5 минут. Его можно подать даже на праздничный стол. А изюминкой салата станут каперсы, которые заранее купите и держите в холодильнике.
Ингредиенты:
- каперсы консервированные — 30 гр.
- листья разных сортов салата — 200 гр.
- киви — 2 шт.
- помидоры черри — 5 шт.
- лук — порей — 1/2 шт.
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- сок 1/2 лимона
- оливковое или растительное масло
- Листья салата промываем и обсушиваем полотенцем.
2. Нарезаем кубиками киви и добавляем к листьям салата. Киви придает этому салату приятную кислинку.
3. Помидоры черри просто режем пополам. Если у вас помидоры большие, то нарежьте их также кубиками.
4. Лук-порей нарезаем колечками, добавляем в салатницу. Сверху выкладываем каперсы.
5. Остается только заправить салатик. Для заправки смешиваем соль, сахар, лимонный сок и масло. Можно принимать гостей.
Простой и вкусный салат с рукколой и анчоусами
А этот салат готовится также очень легко и просто. Правда, нужно заранее заготовить баночку с анчоусами. По вкусу они напоминают хорошо нам знакомую килечку, а салату придают пикантность. Кроме того, немножко горчинки и сочности придаст грейпфрукт, попробуйте и не пожалеете.
Ингредиенты:
- анчоусы консервированные — 50 гр.
- листья рукколы — 100 гр.
- молодой шпинат — 100 гр.
- помидоры — 2 шт.
- грейпфрукт — 1/4 шт. (у меня красный)
- лук — порей — 1/2 шт.
- соль — 1/2 ч. л.
- мед — 1 ч. л.
- сок 1/2 лимона
- бальзамический крем — 1 ч. л.
- оливковое или растительное масло
- Смешиваем листья рукколы и шпината.
2. Грейпфрукт чистим и нарезаем дольками произвольно. Много его не нужно в салате, а в небольших количествах он придает салату особый неповторимый вкус.
3. Помидоры нарезаем кубиками, сверху выкладываем анчоусы.
4. Кружочками нарезаем лук-порей, выкладываем сверху на салат.
5. Для заправки смешиваем соль, мед, сок лимона, оливковое или растительное масло и бальзамический крем.
6. Готово! Смело угощайте этим деликатесом семью или гостей.
Витаминный салат из одуванчиков
Ну а в пользе этого салата наверное никто не сомневается. Свежую зелень сочетаем с листьями одуванчика. Не забудьте только листья одуванчика замочить на полчасика в холодной воде, чтобы ушла горечь.
Легкие диетические салаты обязательно должны быть в нашем рационе, особенно весной, когда организм особо нуждается в витаминах. Поэтому готовьте, кушайте на здоровье и делитесь рецептами с друзьями.
Салат вкусный и простой (пикантный) -пошаговый рецепт с фото
Куриное филе! Сколько из этого нежного, белого мяса можно приготовить вкусных и полезных блюд! Особенно салаты из куриного мяса по вкусу всем. Но как грамотно подобрать продукты для салата, чтоб они сочетались между собой? Ведь хочется на стол подать не только красивый салат, но и очень вкусный!
Все проверенные рецепты, такие как «Цезарь», «селедка по шубой», они были, есть и будут всеми любимы и незаменимы. Но хочется яркости вкуса, чего — нибудь новенького. И вот вам, ура!
Яркий, вкусный, пикантный салат и с добавлением нашей любимой куриной грудки! Новое исполнение — новый салат! Друзья, пробуйте! Старт салата начинаем с приготовления «снежков». «Снежки» — это куриное филе с сыром, прожаренное на раскаленной сковороде.
Куриное филе разрежьте на порционные куски и пробейте в блендере. Можно воспользоваться и мясорубкой.Чеснок я люблю во всех мясных блюдах, поэтому и здесь я для него открою дверь.
Измельченное мясо переложите в небольшую ёмкость, в которую так же нужно будет отправить и сыр, нашинкованный на мелкой стороне тёрки.
Добавьте специи: черный молотый перец и соль, но учтите, что сыр тоже содержит соль и с ней будьте поаккуратней.
Содержимое миски хорошо перемешайте и, при помощи слегка мокрых рук, скатайте из получившегося фарша маленькие шарики-фрикадельки. Марина советует, для ориентира, использовать чайную ложку. Но только без горки!
Так же, если вы сомневаетесь в качестве выбранного сыра, в фарш можно добавить пол яйца. И пусть это будет желток. Или же положите одно перепелиное яйцо.
Дальше сковороду смажьте раст. маслом. Я налила чайную ложку масла и щеточкой размазала по всей сковороде. Как сказал шеф-повар, так и сделала.Сковороду разогреть на умеренном огне и аккуратно сбросить на неё все подготовленные шарики. Делайте это осторожно, чтоб не помять шарики.
Сразу же начать немного потряхивать сковородку, чтоб не прилипли, тем самым они и переворачиваются. Поджарить до готовности и золотистого цвета. У меня они не вышли золотистого оттенка, но на вид вышли довольно симпатичные и безумно аппетитные. Я не сдержалась и парочкой угостилась! На весь процесс жарки мне потребовалось 5 минут.
Как говорит Марина, это была самая сложная работа в приготовлении салата. Дальше всё просто и быстро!
Девчонки, если собрались в это время года готовить этот салат, да любой другой, в состав которого входят помидоры, настоятельно рекомендую не соблазнятся на дешевый товар! Берите самые дорогие. И это черри! Они хороши в любое время года. Ну, а в сезон, разумеется, можно брать любые. Тогда они уж точно все натуральные!
В общем, если у вас всё же черри, разрежьте их только на две части. А если побольше, тогда на 4.Маринованные и соленые огурцы нарежьте не очень мелко, а корнишоны можно и на кружочки. Зеленый лук измельчите. Красота салата состоит в крупно порезанных овощах!
Болгарский сладкий перец! Хоть сейчас он самый дорогой овощ из всех, он всё же вкусный и любимый! И то, что он в салате, больше прибавляет мне радости! Его режем на кубики. Маринованные опята добавляем целиком. Ах, да, в состав салата входят ещё зеленые оливки. Я их не положила по одной простой причине — любителей оливок в нашей семье нет!
Всё друзья! Миску, наполненную вкусными овощами, курино-сырными «снежками» поливаем заливкой и всех зовём кушать. А заливка простая. Смешайте в маленькой пиалочке раст. масло (мне захотелось домашнего с запахом), можно и оливковое и горчицу. Марина говорит, что салату нужно настояться около часа.Девочки, какой там час! Этот салат покинул свой дом уже спустя 10 минут!
Посмотрите, какой яркий салат! Как можно от такой тарелочки отказаться!
Всем желаю приятной трапезы и до новых рецептов!
За очень вкусный рецепт салата Марине огромное спасибо! Надеемся, что Марина порадует нас и другими своими шедеврами!Кабачки в кляре » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Жареные кабачки в кляре — это аппетитное блюдо, которое можно назвать универсальным. Его можно готовить на завтрак или ужин, это вкусная закуска и замечательный гарнир к птице или рыбе. Для приготовления кабачков в кляре по этому рецепту подходят все сорта: аэронавт, белоплодные, зебра, цуккини, куанд и прочие.
Ингредиенты:
молодые кабачки 600 г
куриные яйца 2 шт.
пшеничная мука примерно 200 г
рафинированное подсолнечное масло 100 мл
мелкая поваренная соль 2 ч. л.
прованские травы (базилик, орегано, тимьян, сушеный чеснок) 1 ч. л.
черный молотый перец 0,5 ч. л.
чеснок 3 зубчика
столовый майонез 3 ст. л.
свежая зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) несколько веточек
Число порций: 6Время приготовления: 45 минут
Для этого рецепта лучше выбирать нетолстые кабачки, чтобы кружочки были небольшого диаметра. Так блюдо будет красивее смотреться и его будет удобно есть.
Рецепт приготовления
Шаг 1: Нарезаем кабачки
Помоем кабачки. Так как овощи молодые и кожура у них нежная, очищать кабачки не будем. Отрежем хвостики и порежем кабачки на кружочки. Если вы хотите, чтобы кабачки получились хрустящими, нарезайте их толщиной в 1 сантиметр. Если вам нравятся более прожаренные, порежьте овощи более тонкими слайсами.
Шаг 2: Пересыпаем кабачки солью
Порезанные кабачки посыплем солью, чтобы они пустили сок. Оставим кабачки на 15 минут, за это время они успеют отдать лишнюю влагу.
Шаг 3: Готовим кляр
В это время приготовим кляр. В глубокой сухой посуде взобьем два куриных яйца с помощью венчика.
Добавим к взбитым яйцам часть просеянной пшеничной муки высшего сорта. Перемешаем смесь венчиком, чтобы разбить все комочки и сделать ее однородной.
В несколько приемов введем в кляр всю оставшуюся муку и перемешаем. Количество муки может меняться в зависимости от ее сорта и клейковины. Смесь должна получиться достаточно густой, как сметана.
Шаг 4: Добавляем в кляр соль и ароматные специи
Посолим кляр по вкусу, добавим черный молотый перец и прованские травы. Если такой смеси трав у вас нет, можно добавить сушеный базилик, майоран, розмарин, орегано, мускатный орех или молотый кориандр. Свежую зелень в кляр лучше не добавлять – она пригорит во время обжаривания и придаст блюду неприятный вкус.
Шаг 5: Обсушиваем кружочки кабачков
Чтобы кляр хорошо держался на кружочках кабачка, предварительно промокнем кружочки овощей бумажным или тряпичным полотенцем.
Шаг 6: Окунаем кабачки в кляр
Опустим обсушенные кружочки кабачков в кляр, чтобы они полностью им покрылись. Дадим кляру немного стечь и начнем жарить овощи.
Шаг 7: Жарим кабачки
Теперь давайте разберемся, как жарить такие кабачки в кляре. Нальем на сковороду растительное масло и хорошенько его нагреем. Слой масла должен быть толщиной примерно в 0,5 см. Опустим в разогретое масло кружочки кабачка в кляре и обжарим на среднем огне примерно 5 минут с одной стороны, не накрывая сковороду крышкой.
Когда кляр подзолотится, перевернем кабачки на другую сторону. Накроем сковороду крышкой и продолжим жарить кабачки до готовности. Это необходимо, чтобы кружочки хорошо прожарились внутри и не были сырыми. Поджаренные до золотистого цвета кабачки выложим на салфетки, чтобы избавиться от лишнего подсолнечного масла.
Шаг 8: Приготовим соус
Лучшее дополнение к блюдам из кабачков — это чеснок. Поэтому я предлагаю к нашим жареным кабачкам в кляре подать соус с чесноком и майонезом. Для приготовления соуса мелко порежем помытую и обсушенную зелень. Это может быть петрушка, кинза, базилик или укроп – любая зелень, которая вам нравится. Зубчики чеснока мелко порежем или пропустим через пресс. Смешаем зелень и чеснок с майонезом. Перемешаем смесь – ароматный соус для кабачков готов.
Шаг 9: Подача
Кабачки в кляре подавать теплыми с чесночным соусом, домашней сметаной или аджикой. Эта легкая закуска отлично сочетается с мясными блюдами.
Приятного аппетита!
Торт Молочная девочка — пошаговый рецепт с фото
Торт Молочная девочка — идеальный рецепт с подробным описанием и фото!
Доброго всем дня! Сегодня мы с вами приготовим торт, о котором вы наверняка уже много раз слышали. Это торт Молочная девочка. Он пришёл к нам от немецких хозяюшек и покорил всех своим вкусом.
На самом деле, я не большой любитель многослойных тортов, когда каждый корж надо выпекать отдельно. Это муторно и занимает много времени, поэтому мне больше нравится выпекать всё за раз. Но за что я люблю именно многослойные торты, так это за их нежность и пропитанность! Ведь каждый тоненький корж полностью пропитывается кремом и нет никакого риска получить на выходе сухой торт, что иногда бывает с тортами на основе, например, классического бисквита. А продукты для него нужны самые простые и наверняка найдутся в каждом доме, так что давайте приступим!
Немного математики!
Для начала хочу акцентировать ваше внимание на следующем: если вы готовите торт для домашнего чаепития, то коржи можно будет не обрезать, но если вы готовите на заказ, то учтите, что коржи должны быть на пару см больше, чем диаметр будущего торта, поскольку края придется обрезать. Я буду готовить тортик диаметром 18 см, но коржи буду делать диаметром 20 см.
Подготовим продукты!
На торт 18 см в диаметре нам потребуется: сгущённое молоко — 600 г, яйца категории 1 — 3 шт., мука — 240 г, разрыхлитель — 15 г. Из такого количества получится где-то 10-12 коржей в зависимости от толщины каждого коржа.
Смешиваем!
Помещаем сгущённое молоко в чашу, где будем всё взбивать, и добавляем туда яйца.
Взбиваем до появления пузырьков.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Добавляем муку и, чтобы мука не разлетелась в разные стороны, перемешиваем лопаткой. Затем можно на невысокой скорости ещё раз перемешать венчиком до получения однородной массы. Отставим тесто на 15-20 минут, для того чтобы оно настоялось, так коржи будут пышнее.
Печём коржи для торта Молочная девочка!
Пока наше тесто настаивается, подготовим на пергаменте круги-«шаблоны», у меня на лист помещается 2 круга диаметром 20 см.
Сразу подготовьте такие круги на все коржи, т. к. пекутся они довольно быстро.
В центр каждого круга кладём 2-3 ст. л. теста и равномерно размазываем его, не выходя за края. Можно делать это ложкой, но мне удобнее работать мастихином или спатулой, так тесто наносится более равномерно. Особое внимание уделите краям. Они обычно получаются тоньше и поэтому первыми начинают подгорать. Лучше стараться делать их одной толщины с серединкой. Тесто должно лежать равномерно, без дырок и пробелов. Работать надо быстро: влага из теста заставляет пергамент сморщиваться.
Выпекаем коржи до золотистого цвета минут 5 при температуре 170-180 градусов (зависит от вашей духовки). Обратите внимание, что сверху корж может так и не зарумяниться, а снизу начнёт подгорать. Поэтому будьте внимательны.
Если вы хотите сложить коржи стопочкой, перекладывайте каждый корж пергаментом, иначе у вас всё склеится, ведь коржи очень липкие.
Подготовим продукты для крема!
Для крема нам понадобится 500 г творожного сыра, 150-170 г сливок жирностью 33-38%, сахарная пудра 100-150 г (регулируйте сладость по вкусу).
Готовим крем!
В чаше миксера смешиваем творожный сыр и сахарную пудру на самой низкой скорости.
После того как вся пудра вмешалась, начинаем добавлять понемногу сливки, взбиваем сначала на низкой скорости, затем переходим на высокую. Я пишу 150-170 г сливок поскольку их количество вы можете менять, по своему усмотрению. Если хотите более плотный крем, возьмите поменьше, более текучий — побольше. Ориентируйтесь на свой вкус, он вас не обманет!
Крем готов!
Мой готовый крем не стекает с венчика, но довольно мягкий, у вас может быть более жидкий или наоборот, более плотный.
Перекладываем крем в кондитерский мешок.
Обрезаем коржи!
Как я уже говорила, если вы делаете торт для родных к чаю, то коржи можно оставить такими, какие есть, тортик всё равно будет вкусный. Но если вы перфекционист или готовите на заказ, то надо позаботиться о том, чтобы все коржи были одного размера. Я обрезаю их специальной разъемной формой. Если у вас её нет, то можно воспользоваться круглой тарелкой, например. Итак, подрезаем все коржи. Обрезки можно сразу съесть, они очень вкусные.
Начинаем сборку торта!
Я собираю этот торт в кольце. На подложку (тарелку) выкладываем немного крема(чтобы торт не ездил) и кладём первый корж. На него выкладываем крем. Сверху выкладываем мелко нарезанные слайсами цукаты. Можно сделать и без них, а можно заменить, например, орехами или тонко нарезанными фруктами. Накрываем следующим коржом. Будьте внимательны, если видите, что какой-то край получился выше/ниже. Нам нужен ровный торт, поэтому проверяйте каждый корж, лежит ли он у вас ровно, не получился ли горбик.
Повторенье — мать ученья!)
Повторяем данную последовательность для каждого коржа: кладем на него крем и цукаты, пока все коржи не закончатся.
Финал сборки!
Самый последний корж смазывать ничем не нужно, просто кладём его поверх и хорошенько приминаем в нужных местах, чтобы торт был ровный. Можно поставить под небольшой пресс.
Убираем в холодильник на пару часов.
Достаем из кольца всевластья!)
После того как Молочная девочка у нас пропиталась, аккуратно проводим тонким ножом (я делаю мастихином) по краю формы, снимаем её и убираем в сторону. Торт готов к финальному декору!
Украшаем!
Украшаем торт. Декор может быть любым. Я покрыла торт крем-чизом и использовала ягоды в сочетании с пузырьковой карамелью, про которую я рассказывала вам здесь!
Получился вот такой тортик.
Отрезаем кусочек и наслаждаемся!
А теперь наступил самый ответственный момент. Наливаем себе кружечку чая или кофе, отрезаем кусочек-другой и наслаждаемся, пока никто не видит. Потому что если увидят — сразу отберут и съедят, глазом моргнуть не успеете, правда-правда!)
Всем приятного аппетита и спасибо за внимание!
рецептов салатов на ужин: Cooking Channel | Лучшие рецепты гриля и барбекю для гамбургеров, стейков, ребрышек и многого другого: Cooking Channel
Греческий салат с курицей гриль, маринованной в орегано
Цыпленок обладает греческим чутьем, если его замариновать в соусе из орегано с добавлением цитрусовых, зажарить на гриле, а затем положить на гору ромэн, оливок каламата и феты.Заправка для салата перекликается с маринадом с добавлением орегано и лимонного сока.
Получите рецепт: Греческий салат с курицей, маринованной в орегано
Салат из тайской говядины на гриле
Заработайте себе публику с помощью здорового и экзотического маринада по этому рецепту.Он добавляет тайские ароматы как к стейку с боков, так и к салату под ним, с цитрусовыми, имбирем и пастой из красного карри.
Получите рецепт: Салат из тайской говядины на гриле
Куриный салат с черенками
Чак Хьюз придает насыщенный вкус каждому слою этого салата, от курицы, почерневшей копченым перцем и копченой морской солью, до ароматного французского винегрета с помидорами.
Получите рецепт: Куриный салат с черенками
жареный фланк-стейк с обжаренным виноградом из шампанского и горькой зеленью и салатом из голубого сыра
Наслаждайтесь тонкими полосками ароматного стейка по бокам вместе с виноградом шампанского, обугленным и покрытым пузырями, чтобы подчеркнуть их концентрированную сладость, а также слегка приправленным голубым сыром и салатом пекан.
Получите рецепт: Жареный фланк-стейк с обжаренным виноградом из шампанского и салатом из горькой зелени и голубого сыра
Юго-западный салат с креветками
Этот живой салат Tex-Mex может похвастаться таким разнообразием вкусов и текстур, что не поддается простому описанию.Креветки со вкусом чипотле, поджаренные тыквенные семечки, сырная заправка из цитрусовых и хрустящая капуста — вот лишь некоторые из его многочисленных ингредиентов.
Получите рецепт: Юго-западный салат с креветками
салат с курицей буйвола
Если вы любите крылья Буффало, то этот рецепт стоит попробовать.Заправка из сыра с плесенью Элли придает соленый сливочный вкус с небольшой долей жира благодаря обезжиренному йогурту вместо майонеза.
Получите рецепт: Куриный салат с баффало
Салат Нисуаз
Прованс находится всего в одной тарелке, когда вы создаете этот красочный салат, который одновременно нежный и сытный.Тунец и красный картофель делают его блюдом, а кислые оливки нисуаз и винегрет из свежей петрушки разнообразят каждый укус. Приятного аппетита!
Получите рецепт: Салат Нисуаз
Салат с антипасто
Хотя обычно они лежат на блюде, чтобы их можно было съесть по одному ингредиенту за раз, такие сорта мяса, как мортаделла и сопрессата, прекрасно сочетаются с сердцами артишока, помидорами и многим другим, если их наслоить так же, как классический британский десерт.
Получите рецепт: Салат с антипасто
курица карри и салат из манго
Этот куриный салат, приготовленный с соусом карри на основе йогурта, манго и яблоком, полезен, ароматен и имеет нужное количество сладкого.
Получите рецепт: Карри с курицей и салатом из манго
Салат из тунца и фасоли
Нут, красная фасоль и стручковая фасоль — это наполнитель, богатый белками, для тунца с йогуртом и соусом из тахини.
Получите рецепт: Салат из тунца и фасоли
кале пахта салат цезарь с курицей
Этот сытный салат на ужин особенно сытен благодаря сливочно-чесночной заправке и хрустящим гренкам из цельнозерновой муки.Даже когда заправленная капуста является источником питательных веществ, она не вянет, что делает этот салат отличным выбором для обеда.
Получите рецепт: Салат Цезарь из пахты из капусты с курицей
Китайский салат из рубленой курицы с арахисом
Этот салат представляет собой образец вкуса: соя и понзу добавляют соленый рассол к заправке, а свежий апельсиновый сок добавляет приятную сладость.Слегка обугленный арахис и хлопья чили завершают мощную тарелку.
Получите рецепт: Китайский салат из рубленой курицы с жареным острым арахисом «вок»
курица-гриль с чесночным соусом, портобелло и салат радиккио
Смешайте курицу, грибы и радиккио в чесночно-травяном маринаде, чтобы получился потрясающий овощной салат на гриле с добавлением массы.
Получите рецепт: Цыпленок на гриле с чесноком, портобелло и салат радиккио
Салат из фенхеля капрезе с тостами из томатного джема
Чтобы придать новый вид классическому салату капрезе, смешайте моцареллу и базилик с водяным крессом и фенхелем, которые придают смеси перечный и анисовый аромат.Помидоры превращаются в джем, которым украшают тосты и дополняют легкую заправку.
Получите рецепт: Салат из фенхеля капрезе с тостами из томатного джема
Салат Радиккио с травами и французской чечевицей
Чечевица, сало с салом и лук-шалот придают деревенский землистый вкус горькому радиккио — идеально сочетаются с насыщенным Мерло.
Получите рецепт: Салат Радиккио с травами и французской чечевицей
Тайский салат с грибами и шпинатом
Добавив соевый соус, базилик, семена кунжута и халапеньо в слой шпината, а не в вок, вы сможете насладиться некоторыми из ваших любимых тайских вкусов в более легкой форме.
Получите рецепт: Тайский салат с грибами и шпинатом
Составленный средиземноморский куриный салат
Ряды жареного цыпленка и баклажана, сыра халуми, огурцов и жареного перца образуют красивый красивый салат, для полного заправки которого требуется немного больше, чем оливковое масло первого отжима и красный винный уксус.
Получите рецепт: Составленный средиземноморский куриный салат
Салат-бистро с копченым лососем
Частично французские блюда, частично рогалик и копченая рыба. Этот интересный салат требует, чтобы горькое фризе было перемешано со сливочно-кислой заправкой, а затем выложено поверх чипсов из бублика и копченого лосося.Когда завтрак и обед объединены в одно блюдо, получается ужин!
Получите рецепт: Салат-бистро с копченым лососем
Салат из тофу с маслом чеснока и имбиря
Поджаренные семена кунжута и мисо придают сладкий ореховый вкус тонкому салату из листового салата месклан и ростков гороха.Тофу легко впитывает основу овощного бульона и делает салат более соленым.
Получите рецепт: Салат из тофу с маслом чеснока и имбиря
Легкий дижонский винегрет
Этот простой винегрет отлично подходит практически для любого салата.Для приготовления взбейте 1 столовую ложку уксуса, 1 столовую ложку горчицы и 1/4 чайной ложки соли и перца. Затем тонкой струйкой добавьте 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима.
Лучший рецепт греческого салата (легко приготовить!)
Это рецепт греческого салата , который я готовил годами, и он до сих пор остается лучшим, что я пробовал. Это идеальный полезный рецепт, чтобы насладиться свежими летними овощами. Тебе это понравится!
Завершите трапезу сочными запеченными куриными бедрами и греческим лимонным картофелем!
Вы можете подумать, что название этого поста является немного преувеличением, но, во всяком случае, название преуменьшает, насколько хорош этот греческий салат.Мы собирались назвать этот салат лучшим греческим салатом во всей Вселенной, но это немного скучновато.
Что делает этот рецепт лучшего греческого салата?
Есть несколько уловок, которые делают этот лучший греческий салат на свете.
- Помидоры. Если вам не повезло и вы забили помидоры на фермерском рынке или в саду друга, всегда используйте помидоры черри. Эти парни намного милее и надежнее круглый год.
- Свежая зелень. Использование свежих трав в греческом салате делает его еще лучше.
- Перевязка. Нам нравится использовать два разных вида уксуса (не волнуйтесь, они оба есть в вашей кладовой), рассол из феты, некоторые из наших любимых трав и действительно отличное оливковое масло. Комбо потрясающее.
Как приготовить греческий салат
Одна из причин, по которой мы так часто едим этот салат, заключается в том, что его так легко и быстро приготовить.Вот что вы делаете:
- Взбейте ингредиенты греческой заправки для салата в небольшой миске. (Или удвойте рецепт заправки, чтобы пропустить этот шаг, когда будете завтра готовить салат.)
- Нарежьте овощи и добавьте их в салатницу с соленой фетой и оливками, затем перемешайте их с заправкой для салата.
Видите, как это было до смешного просто?
ПОДРОБНЕЕ: Салат из огурцов и помидоров
Ингредиенты для греческого салата
Всего из 6 ингредиентов (и простой в приготовлении заправки для салата) вы можете быстро взбить этот греческий салат.
- Помидоры. Они могут приготовить или сломать салат. Если сейчас разгар лета, когда помидоры сочные и сладкие, используйте большие помидоры. Если сейчас весна, осень или зима, используйте помидоры черри.
- Перец болгарский. В большинстве греческих салатов в ресторанном стиле есть зеленый болгарский перец, но мы лично предпочитаем сочетание цветов.
- Огурцы. Подойдут как английские огурцы, так и мини-огурцы. В крайнем случае, вы можете использовать полевые огурцы, но обычно они не такие хрустящие.
- Красный лук . Убедитесь, что он нарезан тонкими ломтиками, чтобы не перегрузить.
- Сыр фета. Звезда греческого салата! Мы предпочитаем фасоль в рассоле, чтобы использовать его в заправке.
- Оливки Каламата. Эти соленые маслины восхитительны. Нам нравится оставлять их целыми, поскольку мы большие поклонники оливкового масла.
Греческая заправка для салатов
- Начните с самого лучшего оливкового масла, которое есть в вашей кладовой.
- Используйте два разных вида уксуса (красный винный уксус и бальзамический уксус), так как сочетание действительно выводит заправку на новый уровень.
- Фета рассол. Это вода, в которую (почти всегда) упаковывается фета. Она соленая и вкусная.
- Травы. Нам нравится аромат свежего укропа, поэтому мы добавляем его, когда он есть.
- Лимонный сок улучшает вкус.
- Немного чеснока и немного соли. Не нужно много соли, так как оливки и сыр фета очень соленые.
Поскольку мы так любим эту греческую заправку для салата, мы часто делаем двойную или тройную партию, чтобы греческий салат можно было съесть несколько раз в течение недели.
Что подавать с греческим салатом?
В жаркий летний день этот греческий салат отлично сочетается с жареным цыпленком (например, жареным цыпленком с горчицей). Зимой мы часто выбираем идеальные запеченные куриные грудки или сочные запеченные куриные бедра. Сочетание свежего салата с курицей просто невероятное, и на ужин больше ничего не нужно.
Если вам нравится более сытная еда, попробуйте подать ее с одним из следующих рецептов картофельного гарнира:
Еще греческие рецепты:
Популярные рецепты салатов
РаспечататьОписание
Это рецепт греческого салата, который мы готовим в течение многих лет, и он до сих пор остается лучшим. Это идеальный полезный рецепт, чтобы насладиться свежими летними овощами. Тебе это понравится!
✨ Если вам так же нравится этот рецепт греческого салата, как и нам, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!
Масштаб 1x2x3x
Состав
Туалетная:
- 1/4 стакана оливкового масла высшего качества, которое у вас есть
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка рассола фета (* см. Примечание)
- 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- Сок из ½ лимона
Греческий салат:
- 2 нарезанных болгарских перца
- 1 нарезанный английский огурец
- 1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
- ¼ мелко нарезанный красный лук
- ½ стакана сыра фета, раскрошенного или нарезанного мелкими кусочками (* см. Примечание)
- ½ стакана черных оливок каламата без косточек
видео На Выключенный
Инструкции
- Чтобы приготовить заправку, взбейте оливковое масло, красный винный уксус, бальзамический уксус, рассол фета, укроп, орегано, морскую соль, чеснок и лимонный сок в миске среднего размера.
- Нарежьте все овощи примерно одинакового размера. Добавьте в большую миску болгарский перец, огурец, помидоры черри, красный лук, сыр фета и оливки. Вылейте повязку сверху и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.
- Наслаждайтесь!
Банкноты
Я поместил этот салат в категорию веганских рецептов, хотя фета явно не веганский. Чтобы салат оставался веганским, либо исключите фету (и рассол из заправки), либо замените его веганским сыром фета.
550 Рецепты индийских салатов, Рецепты овощных салатов, Вегетарианские салаты
Рецепты индийских салатов, Рецепты овощных салатов, Вегетарианские индийские салаты. Салаты настолько близки к природе, насколько это возможно в нашей еде! Салаты, приготовленные из свежих, волокнистых и питательных ингредиентов с ароматными заправками, не только полезны, но и вкусны. Такие ингредиенты, как фрукты, ростки и овощи, бывают разных вкусов и текстур, и когда они объединяются в разумные комбинации, они разжигают аппетит и мгновенно дают ощущение хорошего самочувствия.
Paneer Aur Hare Chane ka Salad, Рецепт полезных салатов
Индийские салаты с низким содержанием калорий
Низкокалорийные салаты едят многие регулярно, поскольку они обеспечивают обильное питание без риска набора веса. Салаты, богатые клетчаткой, надолго сохранят чувство сытости и избегают частых перекусов. Кроме того, клетчатка также помогает похудеть, если этому способствует и остальная часть рациона человека.
Хотя большинство овощных салатов содержат пучки фруктов и овощей, то, что часто снижает количество калорий, — это заправка, если она сделана из масла, сливок и других подобных богатых ингредиентов.Итак, при приготовлении низкокалорийных салатов важно обращать внимание на каждый ингредиент. Вы должны выбрать низкокалорийный творог, низкокалорийный панир, низкокалорийные заправки и т. Д. В этом фруктово-овощном салате, например, мы использовали низкокалорийную заправку Тысячи островов вместо жирной заправки из майонеза. .
Фруктовый и овощной салат с низкокалорийной заправкой «Тысячи островов»
Также разумно выбирать фрукты и овощи с низким содержанием калорий, такие как морковь, сладкий перец, апельсин, яблоко и т. Д.
1. Салат из проростков и овощей
2. Салат из кабачков, болгарского перца и проросших лун
Салат из кабачков, болгарского перца и проросшего луна
Вы найдете десятки низкокалорийных рецептов салатов — их так много, что вы можете пообедать или перекусить другим салатом каждый день месяца и в дальнейшем!
Легкие индийские салаты
Легкие салаты можно подавать к обычным блюдам. Они не слишком тяжелые, но сделаны из ярких ингредиентов и ароматизаторов, которые придают еде всплеск цвета и аромата.Эти салаты в идеале должны быть быстрыми и легкими в приготовлении, потому что вы будете готовить их в дополнение к другим блюдам.
За несколько минут вы можете приготовить прекрасный салат из свеклы и чеснока, который придаст еде больше энергии.
Рецепт салата из свеклы и чеснока, богатый клетчаткой
Вы можете превратить, казалось бы, обычный овощной салат в привлечение внимания, используя бодрящую заправку, например Овощной салат с лимонно-яблочной заправкой
Овощной салат с лимонно-яблочной заправкой
Если вы ищете идеи для приготовления легких и ярких салатов, которые придают энергию блюду, отправляйтесь прямо в раздел «Рецепты легких салатов».
Быстрые индийские салаты
В целом, все знают о пользе для здоровья вегетарианских салатов и согласны с тем, что их нужно употреблять каждый день как часть нашего обычного рациона. Однако у многих нет времени готовить салаты и пропускать это. Эти быстрые салаты, приготовленные за считанные минуты из легко доступных ингредиентов, будут полезны этим занятым пчелам. Чем больше вы заняты, тем важнее употреблять здоровую пищу, например салаты, чтобы снять стресс и сохранить здоровье.
Итак, ни в коем случае не идите на компромисс — начните прямо с сегодняшнего дня и делайте себе салат через день!
Салат из смешанных проростков масала с кокосом
У нас всегда дома есть такие ингредиенты, как огурец, помидор и яблоко, поэтому вы можете без лишних хлопот приготовить этот салат в любое время — салат из огурцов, яблок и помидоров. Точно так же вы также можете максимально использовать сезонные фрукты и овощи. Когда сезон апельсинов, попробуйте что-то вроде этого простого, но экзотического ливанского салата — Orange Sesame Tabbouleh.Когда вы почувствуете себя снисходительным, попробуйте что-то вроде сливочного салата из свеклы и кукурузы, насыщенного и сливочного салата, который можно приготовить без каких-либо проблем.
Салат из огурцов, яблок и помидоров
Чтобы узнать больше о быстрых рецептах салатов, посетите
Салаты с заправками
Некоторые салаты можно есть просто с простой приправой из соли и перца, но для большинства салатов требуется заправка, чтобы улучшить их вкус и текстуру.Заправка может приготовить или сломать салат. Даже простые ингредиенты можно превратить в экзотический салат, подходящий для вечеринки, с помощью соответствующей заправки!
Обратите внимание на арахисовую заправку в этом тайском овощном салате с арахисовой заправкой и на лимонно-чесночную заправку из оливкового масла в этом салате из фасоли Салат из фасоли. И здесь мы использовали оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, чтобы придать овощному салату необычный вид — свекла, перец, морковный полезный салат для работы.
Салат из фасоли, мексиканский салат из фасоли
Обратите внимание, как заправка превращает салаты в лакомство, пощекотавшее язык. Чтобы узнать больше рецептов салатов с заправками, посмотрите Салаты с рецептами заправок
.Индийские салаты без приготовления
Лучше всего рецепты, не требующие приготовления, и эти салаты являются типичными примерами. Эти салаты с натуральным, сырым вкусом используемых ингредиентов основаны на сочетании ингредиентов, которые производят восхитительное впечатление на закусочную! Абсолютно никакого приготовления не требуется, что делает их приготовление быстрее и проще.Вы можете наслаждаться ими каждый день!
Такой простой, как любой салат, этот салат из капусты настолько вкусен, что вы и ваша семья захотите его.
Салат из капусты
Этот ливанский салат обычно подают с фалафелями, но на вкус он настолько хорош, что вы можете наслаждаться им самим — Tabbouleh, ливанский Tabbouleh.
Вот красочный салат, легкий, но вкусный, с восхитительным лимонным соком, заправкой из базилика и оливкового масла — салат из ростков фасоли и огурцов с заправкой из лимонного базилика, ростками огуречных бобов и яблочным салатом.
Салат из ростков фасоли и огурцов с заправкой из лимонного базилика
В рецептах Toss & Mix Salads (без приготовления) много смешанных и смешанных салатов, чтобы увеличить полезность ваших блюд без пота на кухне!
Салаты из блюд
Сейчас становится все более модным есть салат — и приятно видеть здоровую тенденцию к переменам! Известные под названиями, например, салаты для обеда, чаши Будды и т. Д.это действительно роскошные салаты, которые можно съесть вместо обеда или ужина. Обычно в них сочетаются овощи и фрукты с зерном и, возможно, другими ингредиентами, такими как творог, тофу или грибы.
Салат из киноа, листьев рукколы и нута, чаша Будды
Самое приятное то, что большинство этих салатов можно носить с собой на работу, а также есть на обед. Вам нужно упаковать заправку в отдельную емкость и перемешать все вместе непосредственно перед едой.
Попробуйте этот полезный салат для ланча, который тоже красочный и яркий — свекла, перец, морковь. Полезный салат для работы.
Полезный салат со свеклой, перцем и морковью для работы
Уделяя некоторое внимание ингредиентам и заправке, вы также можете приготовить множество веганских салатов, таких как этот — Vegan Healthy Lunch Salad
Веганский салат для здорового обеда, офисный салат
Смешайте ваши любимые овощи, бобовые и полезные жиры, чтобы приготовить такой превосходный салат — Масур, Свекла, Цукини, Обеденный салат с перцем
Масур, свекла, цукини, салат на обед с перцем, одно блюдо из здоровых овощей
Игра для салата? Выбирайте отсюда — рецепты полезных салатов.
Самое лучшее в салатах — это то, что вы можете смешивать и сочетать ингредиенты и создавать бесконечное разнообразие салатов. Загляните в холодильник, соберите все ингредиенты, которые вас соблазняют, и положите их вместе с бодрой заправкой, чтобы получилась миска крепкого здоровья! Ничто не мешает вам приготовить салат . Перекус салатами — это здоровая привычка, за которую вы будете благодарны всю свою жизнь, потому что она полезна, универсальна и креативна, без ограничений и доступна в большом количестве в любой точке мира, поэтому вам больше никогда не придется голодать.
Брокколи, ростки фасоли и салат из зеленого горошка, рецепт здорового салата
Наслаждайтесь нашими рецептами индийских салатов, рецептами овощных салатов, вегетарианскими индийскими салатами и другими статьями салатов, приведенными ниже.
Рецепты фруктовых салатов (127 рецептов)
Джайнских салатов (34 рецепта)
Легкие салаты (92 рецепта)
Низкокалорийные салаты (59 рецептов)
Салат из пасты (19 рецептов)
Быстрые салаты (193 рецепта)
Райтас (109 рецептов)
Заправка для салатов (50 рецептов)
Салаты с заправкой (248 рецептов)
Салаты Toss & Mix (без приготовления) (185 рецептов)
Полезные салаты (Салаты, из которых можно приготовить еду) (166 рецептов)
Салат «Цезарь» с домашним рецептом заправки «Цезарь»
Изучите предысторию салата Цезарь, и вы обнаружите, что он назван не в честь какого-то прославленного римского императора, а в честь Цезаря Кардини, мексиканского шеф-повара, работавшего в Тихуане в 1920-х годах, который резко подал его на стол. .(По крайней мере, так гласит история.)
Перенесемся в этот век, и у вас есть, вероятно, самый популярный ресторанный салат в Америке с множеством вариаций на тему салата ромэн, чеснока, пармезана и гренок.
Элиза БауэрДалее следует рецепт моей подруги Сюзанны. Мне нравится семейный салат «Цезарь» Сюзанны, и я был частым гостем в ее доме, когда его подали (повезло!).
Домашние гренки с салатом Цезарь
В этом рецепте мы делаем гренки с нуля, из ломтиков багета, которые были смазаны оливковым маслом, поджарены, а затем грубо нарезаны.Вы поджариваете ломтики багета, пока чеснок замачивается в оливковом масле в сервировочной миске, что является отличным способом наполнить масло чесноком.
Домашняя заправка для салата Цезарь
Классическая заправка для салата Цезарь приготовлена из оливкового масла, чеснока, сырых яиц и анчоусов. Яйца придают соусу кремообразность, а анчоусы? Соленый, пикантный вкус. Если у вас нет доступа к анчоусам, просто добавьте в заправку чайную ложку вустерширского соуса.
Советы по безопасности при использовании сырых яиц в заправке для салатов
Примечание об использовании сырых яиц в заправке для салатов.Из-за риска сальмонеллы рекомендуется избегать их, если вы подаете это очень молодым, очень старым, беременным или людям с ослабленным иммунитетом.
Лучшие заменители сырых яиц
Если вы беспокоитесь об использовании сырых яиц, вы можете заменить их несколькими столовыми ложками майонеза, поскольку покупной майонез готовят из пастеризованных яиц. Вы также можете использовать пастеризованные сырые яйца, если они есть в вашем магазине.
Чтобы полностью отказаться от яиц, можно просто приготовить чесночный винегрет.Он не будет таким кремовым, но и вкусом пожертвовать не придется.
Салат Цезарь без анчоусов
Не бойтесь использовать анчоусы — они придают салату «Цезарь» фирменный вкус. Но если у вас нет анчоусов или пасты из анчоусов, добавьте в заправку чайную ложку вустерширского соуса. Это также делает салат вегетарианским!
Нравится салат «Цезарь»? Проверьте эти другие рецепты салатов!
1/2 стакана высококачественного оливкового масла первого холодного отжима, плюс еще для чистки зубов
4 измельченных зубчика чеснока
1 багет, желательно суточной выдержки, тонко нарезанный
1/4 стакана свежего лимонного сока (плюс еще по вкусу)
4 унции тертого сыра Пармезан
1 чайная ложка пасты из анчоусов или 1-2 измельченных анчоуса
2 яйца
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца (или по вкусу)
1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
Салат ромэн с 4-6 небольшими головками, промытый, высушенный, увядшие внешние листья выброшены
Объединить оливковое масло и чеснок:
В очень большой миске смешайте 1/2 стакана оливкового масла и чеснока.Дайте настояться не менее получаса.
Приготовить гренки:
Пока чеснок сидит, сделайте гренки. Разложите ломтики багета на противне. (Возможно, вам придется делать это партиями.)
Смажьте или сбрызните оливковым маслом (или топленым маслом). Если вы хотите чесночные гренки, окуните кисть для теста в масло, настоянное на чесноке, которое вы использовали на шаге 1.
Жарьте пару минут, пока ботва не подрумянится. (Примечание: не уходите, они могут легко превратиться из подрумяненной в обгоревшую.) Снимите и дайте остыть.
Шаги до этого момента можно делать заранее.
Элиза Бауэр Элиза БауэрСделать заправку:
Добавьте измельченные анчоусы (или пасту из анчоусов, если вы используете) и яйца в масляно-чесночную смесь. Взбейте до кремообразной консистенции. Добавьте соль, перец и 1/4 стакана лимонного сока. Добавьте половину сыра пармезан венчиком. Дегустировать, добавить еще лимонного сока, посолить и поперчить по вкусу. Лимон должен придавать соусу остроту, но не подавлять его.
Элиза Бауэр Элиза БауэрОторванные кусочки салата ромэн:
Руками оторвите куски салата от кочанов салата ромэн (не используйте нож для резки).Добавьте к заправке и перемешайте до образования покрытия. Добавьте оставшийся сыр пармезан и перемешайте.
Элиза Бауэр Элиза БауэрКомбинировать и подавать:
Поджаренный хлеб нарезать гренками и добавить в салат. Смажьте также крошки от нарезки хлеба. Перемешайте и сразу подавайте.
Пищевая ценность (на порцию) | |
---|---|
709 | калорий |
34 г | жир |
81 г | Углеводы |
27 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 4 на номер 6 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 709 |
% Дневная норма * | |
34 г | 44% |
Насыщенные жиры 7 г | 37% |
79 мг | 26% |
1293 мг | 56% |
81 г | 29% |
Пищевые волокна 16 г | 56% |
Всего сахаров 13 г | |
27 г | |
Витамин C 30 мг | 148% |
Кальций 439 мг | 34% |
Железо 11 мг | 60% |
Калий 1751 мг | 37% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
Информация о питании рассчитана с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.
Оценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
25 простых летних салатов, подходящих для детей
Легкие летние салаты, которые подходят для детей и освежают в жаркий летний день!
Когда наступает теплая погода, желание свежих продуктов из сада является естественным.
Каждый год мы выращиваем небольшой сад, но по-прежнему посещаем фермерский рынок каждый четверг, чтобы купить местных овощей.
Когда на улице жарко, нет ничего лучше, чем есть прохладный освежающий салат на ужин или даже в качестве гарнира несколько дней в неделю.
Летние салаты — лучшие, потому что они включают в себя все эти крепкие ароматы зелени, ягод, цитрусовых, жареного мяса и свежей домашней заправки для салатов.
Самое замечательное в том, чтобы смешать все эти свежие, спелые ингредиенты вместе, это то, что мамам НЕ НЕОБХОДИМО ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
Ну, если только вы не добавите немного жареного мяса, но тогда вы всегда можете позволить папе быть мастером гриля.
И не забываем, что большинство этих полезных ингредиентов летом дешевле.
Салаты для детей
Имейте в виду, добавляя ягоды или дыню, вы мгновенно готовите салат для детей.
К счастью, мои дети любят есть салаты. Нельзя сказать, что это всегда было так просто.
Они начали с выбора всех своих любимых ингредиентов для еды и обычно оставляли зелень позади.
Спустя годы они обнаружили, что когда все это смешано, получается восхитительный вкус.
Ключ к тому, чтобы ваши дети стали любителями салатов, — это позволить им добавлять свои любимые ингредиенты.
Кто знает, добавление мини-зефира может показаться отвратительным, но это может быть ключом к тому, чтобы ваш ребенок ел свежие листья шпината.
Дайте им возможность проявить свое воображение и попробовать разные смеси для салатов.
Лучшие салаты на летний ужин
Вот некоторые из самых освежающих рецептов летних салатов. Самое приятное то, что все они одобрены детьми!
В этих аппетитных рецептах есть самые вкусные летние овощи и фрукты, которые съест вся семья.
Этот салат из курицы-гриль и персиков со шпинатом, посыпанный черникой и орехами пекан, — идеальное летнее блюдо.Украшенный домашней медово-горчичной заправкой, это идеальное сочетание, чтобы насладиться этим вкусным, но полезным блюдом.
Продолжить чтениеЛегкий салат из цуккини с креветками — прекрасное летнее блюдо. Полный аромата, цвета и текстуры. Лучше всего вкусно в теплом или в холодном виде.
Продолжить чтениеЭтот быстрый и легкий салат из груш и грецких орехов — идеальный гарнир к летним блюдам.Освежающий мягкий вкус дополняет большинство мясных блюд.
Продолжить чтениеClassic Insalata Caprese (салат из помидоров и моцареллы) — это идеальная быстрая закуска или салат с летними ароматами! Легкий, освежающий и простой в приготовлении! Отличный способ полностью насладиться сезонными помидорами.
Продолжить чтениеСвежий и яркий салат кобб в калифорнийском стиле с пикантной заправкой ранчо чипотле.Заправка для ранчо, сделанная из авокадо, — более здоровый вариант, чтобы ваши салаты оставались безупречно чистыми.
Продолжить чтениеЭтот салат из квиноа из капусты с апельсиновой заправкой мисо невероятно вкусен, и его так легко приготовить. Восхитительный питательный салат из капусты, киноа, мандаринов и многого другого!
Продолжить чтениеЧто может быть лучше полезного и вкусного салата? Добавьте череного лосося и свежие ягоды, и вы получите незабываемый обед!
Продолжить чтениеСалат из рукколы с авокадо, голубым сыром и орехами пекан — это богатая и питательная еда, которой можно наслаждаться в жаркие летние дни!
Продолжить чтениеЭто освежающий летний салат, вкусный, сытный и очень простой в приготовлении.Мне нравится сочетание сладкой кукурузы на гриле и персиков с острым маринованным цыпленком из лайма и множеством свежих трав.
Продолжить чтениеФруктовые салаты идеально подходят для лета, и этот жареный стейк и клубничный салат не исключение. Этот сладкий и соленый салат станет отличным легким, но сытным летним блюдом.
Продолжить чтениеЭтот салат Trail Mix — веганский, не содержит глютена и содержит все, что вам нравится в Trail Mix (за исключением, конечно, шоколадной стружки).Сушеные фрукты и орехи смешивают с цельнозерновыми злаками и получают прекрасную свежую заправку. Супер портативный, что делает его идеальным для упаковки в школу, на работу или в поход.
Продолжить чтениеЭтот легкий салат из помидоров черри может быть одним из самых красивых, которые вы когда-либо делали. Рецепт шеф-повара, вы не поверите, как из хороших ингредиентов получается быстрый салат. Для декадентского летнего салата в нем используются яркие помидоры черри, свежая зелень и немного крем-фреш.
Продолжить чтениеBLT Салат со сливочной дижонской заправкой и гренками с чесночным маслом и травами.В этом салате может быть очень мало компонентов, но он очень важен по свежести и вкусу. Оказалось, что это постоянный семейный фаворит.
Продолжить чтениеЗдоровый салат из манго с ярким вкусом, освежающими огурцами и красным луком, приправленный сладко-острой заправкой и покрытый хрустящим жареным арахисом. Лучше всего он готов за 20 минут!
Продолжить чтениеЭтот рецепт традиционного греческого салата полон хрустящих огурцов, сладких помидоров и сливочного сыра Фета, деликатно добавленных в острую лимонную заправку.Это простой и элегантный рецепт салата, который подается с теплой питой или как часть красивой средиземноморской трапезы!
Продолжить чтениеПалео-клубничный салат со шпинатом с грецкими орехами и курицей Rotisserie упаковывает лето в каменную банку! Он безглютеновый и дружелюбный! Нам нравится, насколько быстро, просто и полезно приготовить этот обед!
Продолжить чтениеЭтот арбузный салат приобретает мексиканский оттенок с хрустящими поджаренными пепитами, соленой фреской «кесо», свежей кинзой и пикантным лаймовым винегретом.
Продолжить чтениеКукурузный салат с черной фасолью и авокадо ~ быстро, легко, свежо и красочно! Готовить не нужно — просто нарежьте овощи и добавьте пикантную заправку из кориандра и лайма.
Продолжить чтениеDelicious Tex-Mex Doritos Taco Salad состоит из говяжьего тако, фасоли, сыра, зеленого лука, авокадо, помидоров и сыра начо доритос. Это любимое блюдо всей семьи, которое мы любим подавать во время обедов и семейных ужинов жаркими летними ночами!
Продолжить чтениеХотите гамбургер этим летом? Попробуйте вместо этого восхитительный салат из бургеров с беконом!
Продолжить чтениеСалат из пасты Tortellini caprese — это простой и вкусный рецепт салата из пасты, который идеально подходит для летнего ужина.
Продолжить чтениеОсвежающий, сладкий и приятный для публики салат из арбуза с огурцом, фетой и мятой. Этот 10-минутный салат из 6 простых ингредиентов понравится как детям, так и взрослым!
Продолжить чтениеЭтот салат работает в любое время года, но летом выполняет двойную функцию с добавлением сочной спелой клубники — и будьте осторожны, заправка вызывает привыкание!
Продолжить чтениеЛетний салат из пасты со сливочным песто — это яркий рецепт летнего салата из пасты, добавленный в сливочную заправку песто и посыпанный свежим базиликом!
Продолжить чтениеЭтот свежий рецепт летнего куриного салата на гриле полон веселья и вкусов.Ромэн и шпинат украшены жареной курицей, тремя разными ягодами и легким домашним бальзамическим винегретом. Этот микс-ягодный салат будет регулярно чередоваться все лето!
Продолжить чтение Чтобы узнать о более простых рецептах ужина, ознакомьтесь с этим списком из 25 блюд, которые можно приготовить за 15 минут или меньше, используя купленную в магазине курицу-гриль.Не останавливайтесь на достигнутом, загляните на страницу ресурсов для умных мам, чтобы получить БОЛЬШЕ экономящих время и недорогих советов для мам!
Plus, вы можете подписаться на новые рассылки для мам, которые будут ежемесячно отправляться вам на почту.
Правильно, только раз в месяц, потому что у нас почти не остается времени ни на что, поэтому спамить в вашем почтовом ящике — гарантированно НЕТ.
Сообщите мне, что вы думаете об этих рецептах в комментариях, или если у вас есть рецепты летних салатов, которые нравятся вашей семье!
Мамы помогают мамам! Поделиться любовью!
Салат из салатов и помидоров с майонезом
В этом посте я делюсь винтажным рецептом салата из салата из салата и помидоров с майонезом .
Этому старомодному рецепту много десятилетий, и я помню, как моя мама делала его, когда я был маленьким.
Основной рецепт довольно прост, и вы найдете небольшие вариации, такие как добавление лука или вареного яйца.
Честно говоря, я не знаю, было ли это просто южной традицией или нет, но я знаю, что многие южане выросли на этом салате на основе майонеза.
В то время майонезбыл популярной «заправкой», и вы найдете его во многих старых школьных рецептах, таких как классический гороховый салат , грушевый салат , салат из ананаса и салат Вальдорф .
Я уже упоминал ранее, что, на мой взгляд, использование майонеза было настолько популярным, потому что это то, что было доступно, не было того множества разновидностей заправок для салатов, которые доступны сегодня.
Этот салат с майонезом тоже один из любимых моих мужей. Он попросил меня сделать один на выходных, и я подумал, что должен поделиться им со всеми, потому что я еще не сделал этого.
Овощной салат с майонезной заправкой
Могу ли я заменить майонез в этом салате? Можно, если вы любите Miracle Whip, поскольку технически это заправка для салата.Я рекомендую сначала попробовать его с майонезом.
Какой майонез лучше? Для нас лучший майонез — Duke’s, но я вырос на нем. Он будет варьироваться в зависимости от ваших личных вкусов и, вероятно, того, что у вас есть в наличии в вашем районе.
Как приготовить салат из майонеза? Этот салат очень просто приготовить, и его так же просто, как перемешать ингредиенты с небольшим количеством майонеза, достаточным для того, чтобы слегка глазировать овощи, а затем приправить солью и перцем.
Сливочный салат из листьев салата и помидоров
«Традиции — это часть прославленной ткани с монограммами, которая составляет нашу ДНК. Они являются основными строительными блоками нашей южности. Когда мы истекаем кровью, мы истекаем цветами нашей футбольной команды и лишним количеством сладкого чая. Мы совершенно не относимся к традициям слишком серьезно, потому что мы южане. Мы традиции ». ~ Джеклин Р.
Вы выросли, ели этот рецепт салата из старой школы? Я хотел бы знать, знаете ли вы, поэтому оставьте мне комментарий и поделитесь с нами своими воспоминаниями.
Я не думаю, что я или мой муж — единственные люди, у которых остались теплые воспоминания о продуктах, на которых мы выросли. Это то, что прививают всем нам.
Я всегда буду хранить воспоминания о рецептах, приготовлении пищи и совместных обедах с замечательными поварами в моей семье.
Варианты этого салата : добавить нарезанный кубиками лук (любимый моим мужем, посыпать нарезанным вареным яйцом или добавить бекон, чтобы получился салат BLT.
Салат из салатов и помидоров с майонезомВремя подготовки 5 минут
Дополнительное время 30 минут
Общее время 35 минут
Состав
- 1 кочан свежего салата Айсберг, нарезанный
- 4 нарезанных помидора из бифштекса
- 1/2 стакана майонеза
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками (по желанию)
- Соль и треснувший черный перец, по вкусу
Инструкции
- Добавьте нарезанный салат, помидоры и лук (если используете) в большую миску.
- Затем добавьте майонез, начиная с четверти стакана, и слегка перемешайте, затем при необходимости добавьте еще четверть стакана, чтобы салат был слегка покрыт.
- Приправить солью и черным перцем.
- Накройте крышкой и охладите в холодильнике в течение получаса перед подачей на стол.
Банкноты
Салат из майонеза при желании можно посыпать нарезанным вареным яйцом.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Доходность:
6Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 178 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 13 г Холестерин: 8 мг Натрий: 246 мг Углеводы: 9 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 2 г
Спасибо, что заглянули! Поделитесь этим рецептом и присоединяйтесь к нам в социальных сетях.
Посмотрите этот рецепт на этих восхитительных кулинарных вечеринках: Weekend Potluck и Meal Plan Monday.
Привет! Я Джулия, повар и автор рецептов в Julia’s Simply Southern. Я начал свой веб-сайт, чтобы делиться легкими для понимания рецептами, которые каждый может использовать, чтобы положить домашнюю еду на обеденный стол. Большое спасибо за посещение!
Следуй за мной на Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube
Продолжить чтениеПожалуйста, поделитесь с вами!
Рецепт здорового салата из огурцов, помидоров и авокадо
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭтот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить его бесплатно.(Полное раскрытие информации)
Этот простой рецепт салата из помидоров, огурцов и авокадо — один из моих самых любимых. Сытные салаты — обычная тема в культурах Восточной Европы, и, когда мы росли в русской семье, мы ели их много, но немного с зеленью. Сейчас я люблю свою зелень, но мне все равно нравится такой хороший, сытный салат, как этот. Когда это здорово? Даже лучше. Когда я могу добавить авокадо? Совершенство! Когда он будет готов через 15 минут? ЛЕГКО!
Этот полезный салат из огурцов, помидоров и авокадо оказался одним из моих любимых рецептов салатов.Если вам нравятся рецепты салатов из авокадо, держу пари, вы тоже будете относиться к этому! В нем хрустят огурцы, сочные спелые помидоры, сливочный авокадо, яркий лимонный сок и свежие травы. В целом блюдо очень вкусное и сытное!
На моем сайте вы найдете множество рецептов авокадо, и не зря! Они не только обладают прекрасным вкусом, но и добавляют невероятную текстуру И полезные жиры к любому блюду. Попробуйте мой омлет с авокадо, яичный салат из авокадо, научитесь замораживать авокадо и не забудьте сладкие пирожные из авокадо!
Почему вам понравится этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо
- Яркий и легкий, со вкусом свежих трав
- Сливочный и хрустящий
- Легко приготовить, просто смешайте заправку и нарежьте овощи
- Готово в 15 минут
Ингредиенты салата с помидорами и огурцами и авокадо
В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для салата с помидорами, огурцами и авокадо, что каждый из них делает в рецепте и варианты замены.Для измерений см. Карту рецептов ниже.
Для заправки:
- Лимонный сок — Свежий лимонный сок даст лучший вкус, но подойдет и бутилированный.
- Оливковое масло — Для наилучшего вкуса используйте оливковое масло первого отжима. Масло авокадо подойдет, если оно у вас есть.
- Чесночный порошок — Используйте высококачественный чесночный порошок для лучшего вкуса. Вы также можете добавить несколько свежих измельченных зубчиков чеснока, если хотите.
- Морская соль и черный перец
Для салата:
- Авокадо — Ищите темно-зеленые авокадо, которые немного тянутся при легком нажатии. Еще одна уловка, чтобы знать, что они не слишком спелые — это удалить небольшой комок на месте стебля — он должен быть зеленым, а не коричневым.
- Помидоры — Помидоры рома — это то, что я использовал, но и другие помидоры среднего и крупного размера тоже отлично подходят. Или вы можете просто разрезать помидоры черри или виноград пополам.
- Огурцы — Я использовал английский огурец, но подойдет любой вид, который у вас есть.
- Свежая зелень — Свежий укроп и петрушка — идеальное сочетание с летними овощами в этом салате.
Как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо
В этом разделе показано, как приготовить этот рецепт салата из авокадо, помидоров и огурцов, с пошаговыми фотографиями и подробностями о технике. Полные инструкции см. В карточке рецепта ниже.
- Собрать. В большой миске смешайте авокадо, нарезанные помидоры, нарезанный огурец, свежий укроп и свежую петрушку.
- Toss. Добавьте заправку и перемешайте.
Полезен ли салат из помидоров, огурцов и авокадо?
Да, этот салат из огурцов, помидоров и авокадо невероятно полезен! Посмотрим. У нас есть овощи. Проверять. Здоровые жиры. Проверять. Яркие ароматы. Проверять. И это вкусно, так что на самом деле захотите съесть этот полезный салат из авокадо и помидоров.
Благодаря авокадо в этом салате содержится много натуральных хороших мононенасыщенных жиров, и они содержат около 20 витаминов, минералов и полезных растительных соединений. [*]. Кроме того, в авокадо содержится мало углеводов.
Инструкции по хранению
Если у вас остались остатки еды, храните их в холодильнике, но имейте в виду, что этот салат не продержится долго…
Как долго хранится салат из огурцов, авокадо, помидоров?
Этот салат из помидоров и огурцов с авокадо продержится в холодильнике день или два, но лучше всего в свежем виде.Лимонный сок в заправке в некоторой степени помогает авокадо от потемнения, но не идеально. Я бы порекомендовал приготовить салат и добавить авокадо прямо перед подачей на стол. Это поможет ему дольше оставаться свежим.
Сможете ли вы приготовить полезный салат из огурцов, помидоров и авокадо?
Да, вы можете приготовить салат из огурцов и авокадо, но, как я уже упоминал выше, не добавляйте авокадо, пока не будете готовы его подавать.
Для достижения наилучшего результата перемешайте заправку, нарежьте овощи (кроме авокадо) и храните их отдельно в холодильнике.Когда вы будете готовы к подаче, нарежьте авокадо, перемешайте овощи и заправку.
Что подавать с салатом из огурцов, помидоров и авокадо
Подавайте этот рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо со здоровым основным блюдом, например:
Более здоровые рецепты салата из авокадо
Reader Любимые рецепты
Карточка рецептов ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Рецепт салата из огурцов, помидоров и авокадо (Легко + полезно!)
Вам понравится этот быстрый, ЛЕГКИЙ и полезный рецепт салата из огурцов, помидоров, авокадо и готовых за 15 минут!
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Порций 6 порций (по 1 1/2 чашки)
Видео с рецептами
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)
Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Для заправки: в небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, чесночный порошок, морскую соль и черный перец.(Или поместите в герметичный контейнер и энергично встряхните.)
В большой миске смешайте авокадо, помидоры, огурцы, свежий укроп и свежую петрушку.
Полить салат заправкой и перемешать, чтобы он покрылся слоем. Подавать немедленно.
Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 1 1/2 чашки
Для этого рецепта рекомендуются большие авокадо.Средний авокадо составляет около 8 унций. Если вы используете авокадо большего или меньшего размера, отрегулируйте количество соответственно.
Видео, показывающее, как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить салат из огурцов, помидоров, авокадо!
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 150
Жир 12 г
Белок 2 г
Всего углеводов 10 г
Чистые углеводы 5 г
Клетчатка 5 г
Сахар 4 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности.Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты.