Вкусные и простые блюда в мультиварке: Рецепты для мультиварки с пошаговыми фото

Содержание

20 простых и вкусных рецептов для мультиварки

Мультиварка прочно вошла в нашу жизнь и спасла тысячи семей от постоянной утомительной готовки. Но многие до сих пор не знают, сколько интересных блюд в ней можно приготовить. Ведь это далеко не только вареные каши или паровые овощи! Делимся 20 простыми и вкусными рецептами для мультиварки!

1. Плов с курицей и овощами

Меняй ингредиенты в универсальном рецепте плова для мультиварки на свое усмотрение!

Тебе понадобится: 400 г курицы, 300 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 сладкий перец, 3 зубчика чеснока, 100 г кукурузы, 100 г горошка, 60 мл растительного масла, специи, 600 мл воды.

Приготовление: Нарежь филе средними кусочками, промой рис, измельчи лук и овощи. Обжарь курицу в масле при режиме жарки 5 минут, добавь лук и поставь еще на 5 минут.

Выложи остальные овощи со специями, сверху – рис, залей водой и готовь полчаса при режиме для риса или плова. Перед подачей оставь рис настояться под крышкой еще около 5 минут.

2. Ленивый мясной пирог

Очень простой рецепт, но мясной пирог получается большим и сытным!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 300 г лука, 2 тонких лаваша, 3 яйца, 5 ст.л. майонеза, 2 ч.л. масла, специи.

Приготовление: Смешай фарш с измельченным луком и специями, выложи его тонким слоем на лаваши и сверни рулеты. Уложи рулеты по спирали на смазанное маслом дно мультиварки и залей сверху взбитыми яйцами. Готовь пирог час в режиме выпечки, и еще полчаса в режиме для подогрева.

3. Кальмары в мультиварке

Морепродукты тоже отлично получаются в мультиварке – держи рецепт в доказательство!

Тебе понадобится: 800 г кальмаров, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 100 мл белого вина, 2 ст.л. оливкового масла, половина перца чили, специи.

Приготовление: Очисти помидоры от шкурки и порежь кубиками, измельчи перец чили и чеснок, выложи все в мультиварку с оливковым маслом и 15 минут готовь при режиме жарки. Добавь вино и специи, готовь еще 5 минут, выложи порезанные кальмары и переведи в режим для тушения на полчаса.

4. Тушеная картошка

Беспроигрышная альтернатива домашней жареной картошечке!

Тебе понадобится: 6 картофелин, половина моркови, 2 ст.л. растительного масла, 80 мл воды, соль и перец.

Приготовление: Нарежь картошку шайбочками, выложи на дно чаши мультиварки, залив масло, и посыпь сверху тертой морковью. Залей воду и специи, и полчаса готовь картофель при режиме тушения.

5. Рассольник в мультиварке

Хоть рассольник и довольно специфическое блюдо, но многие обожают его с детства!

Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 7 соленых огурцов, 5 картофелин, 80 г перловки, 2 лавровых листа, специи, растительное масло.

Приготовление: Нарежь мясо мелкими кусочками, измельчи лук и запеки их при режиме выпечки 40 минут. Натри морковь, нарежь картофель кубиками и загрузи к мясу за 10 минут до окончания вместе с перловкой и горячей водой. Переключи режим мультиварки на тушение и оставь еще на час, а за полчаса до конца добавь промытые натертые огурцы.

Грибной суп из белых грибов: 15 самых вкусных рецептов

6. Баклажанная икра в мультиварке

Быстрый и простой рецепт закуски для тех, кому постоянно не хватает времени.

Тебе понадобится: 700 г баклажанов, 400 г болгарского перца, 2 луковицы, 350 г помидоров, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки, 2 ст.л. масла, специи.

Приготовление: Промой и нарежь все овощи, наруби зелень и 15 минут вымочи баклажаны в холодной воде. Сложи все ингредиенты в чашу мультиварки, добавь специи с маслом и час готовь в режиме для тушения. После этого взбей баклажанную икру блендером.

7. Котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке по этому рецепту не отличить от жаренных на сковороде!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 1 яйцо, 2 кусочка батона, молоко, 1 ст.л. сметаны, панировочные сухари, специи.

Приготовление: Размочи батон в теплом молоке, смешай все ингредиенты до удобной консистенции и сформируй котлеты. Обваляй их в панировочных сухарях и сложи в мультиварку в небольшое количество масла. Готовь 25 минут в режиме для выпечки, но переверни посреди процесса.

8. Тушенка из курицы

Куриная тушенка придется кстати, если нужно будет срочно перекусить или взять еду с собой!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, соль, перец горошком, лавровый лист.

Приготовление: Сними мясо с костей и измельчи. Положи курицу в чашу мультиварки и 4 часа готовь в режиме тушения, а за час до конца добавь небольшое количество воды со специями. В конце разложи тушенку в горячие стерилизованные банки и закатай.

9. Творожная запеканка

Быстрый и вкусный рецепт творожной запеканки в мультиварке хорош на завтрак или десерт!

Тебе понадобится: 500 г творога, 4 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стакан кефира, 0,5 стакана манки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, изюм, сухофрукты, цукаты.

Приготовление: Взбей яйца миксером до пышности, а потом по очереди добавь сахар, творог, кефир, манку, соль, разрыхлитель и добавки, каждый раз перемешивая. Смажь чашу маслом и готовь запеканку 45 минут в режиме выпечки.

10. Тыквенный компот

В мультиварке можно приготовить не только основные блюда, так что попробуй рецепт оригинального компота из тыквы!

Тебе понадобится: 0,5 кг тыквы, 2,5 л воды, 120 г сахара, 2 щепотки соли.

Приготовление: Очисти и нарежь тыкву средними кубиками, выложи в чашу, добавь сахар и при желании – лимон с апельсином. Залей тыкву водой и готовь полчаса в режиме для супа или варки.

Творожная запеканка в мультиварке: 10 пошаговых рецептов

11. Паровая семга в мультиварке

Если ты предпочитаешь правильное питание – тогда этот рецепт семги создан для тебя!

Тебе понадобится: Несколько кусочков семги, вода, специи, зелень, соль, лавровый лист, корень петрушки, белый перец.

Приготовление: Набери в чашу мультиварки воду и добавь все специи по вкусу. Обваляй семгу в соли и белом перце, уложи в форму для выпекания на пару и готовь 35 минут при соответствующем режиме.

12. Лаваш в мультиварке

Ты не поверишь, но с хорошим рецептом в мультиварке можно приготовить даже пышный и мягкий лаваш!

Тебе понадобится: 4 стакана муки, 2 стакана воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. быстрых дрожжей.

Приготовление: Замеси тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи, чтобы оно тянулось руками. Оставь его в тепле на час, перемешай и выложи в смазанную маслом чашу мультиварки. Сначала 2 минуты готовь в режиме подогрева, оставь на полчаса, и потом еще 50 минут готовь в режиме выпечки, перевернув лаваш через полчаса.

13. Тефтели в мультиварке

Тефтели получаются очень вкусными и ароматными!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 100 г риса, 2 луковицы, 2 яйца, 200 г сметаны, 2 ст.л. томатной пасты, 100 мл воды, специи.

Приготовление: Смешай фарш с мелко рубленным луком, вареным рисом, яйцами и специями, сформируй тефтели. Положи тефтели в чашу и залей соусом из сметаны, томатной пасты и воды. Блюдо по этому рецепту готовится час в мультиварке при режиме тушения.

14. Курица в апельсиново-медовом соусе

Используй любые части курицы – хоть филе, хоть голени или бедра.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 100 мл апельсинового сока, половина луковицы, 1 ст.л. меда, специи.

Приготовление: Посоли и приправь курицу, перемешай с медом и апельсиновым соком и поставь в холодильник на час. Выложи курицу с маринадом в мультиварку, добавь лук полукольцами и 45 минут готовь в режиме для выпечки.

15. Домашняя брынза

С мультиваркой ты сможешь даже самостоятельно приготовить сыр!

Тебе понадобится: 2 л молока, 3 яйца, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. соли, 2 стакана воды.

Приготовление: Протуши молоко с лимонным соком в режиме для тушения 10 минут. Добавь в мультиварку взбитые яйца, готовь еще 20 минут в режиме для выпечки. Выложи смесь в марлю и оставь под прессом на ночь, нарежь и уложи в рассол из воды и соли еще на 4 часа.

Салат с консервированным тунцом: 12 вкусных рецептов приготовления

16. Медовик в мультиварке

Рецепт очень вкусной, красивой и простой медовой коврижки в мультиварке!

Тебе понадобится: 2 ст.л. меда, 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 стакана муки, 100 г сухофруктов или орехов.

Приготовление: Смешай мед с содой и оставь на 10 минут, потом добавь яйца с сахаром и оставь еще на 5 минут. Влей растопленное масло, вымешай до однородности, добавь сметану и сухофрукты, и еще через 5 минут – просеянную муку. Смажь чашу мультиварки маслом, выложи тесто и 80 минут готовь медовик в режиме выпечки.

17. Шарлотка в мультиварке

Оригинальный рецепт приготовления классического десерта!

Тебе понадобится: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, 4 яблока, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Растопи масло в мультиварке, смажь стенки, добавь 2 ст.л. сахара и раствори. Выложи очищенные и нарезанные яблоки – это верхушка шарлотки. Взбей яйца с сахаром, добавь к ним муку с разрыхлителем и замеси тесто. Вылей его на яблоки и оставь шарлотку в мультиварке на 40 минут при режиме выпечки.

18. Сливочный суп с пшеном и грибами

Необычный сливочный суп получается очень наваристым!

Тебе понадобится: 100 г пшена, 150 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 125 мл сливок, 1,5 л воды, соль и специи.

Приготовление: Очисти и нарежь овощи и грибы, залей пшено горячей водой на 5 минут. Выложи все ингредиенты в чашу мультиварки, приправь, залей водой и сливками и час готовь в режиме для супа.

19. Запеканка из кабачков

Этот рецепт для мультиварки точно придется по вкусу всем любителям кабачков!

Тебе понадобится: 500 г кабачков, 1 луковица, 150 г сыра, зелень, 2 яйца, 150 мл сметаны, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. растительного масла, специи.

Приготовление: Разогрей растительное масло в чаше и сложи туда измельченный лук с кабачками. Готовь овощи в режиме выпечки 15 минут. Смешай яйца, сметану, специи, тертый сыр, рубленную зелень и топленое сливочное масло, залей овощи и еще час готовь при том же режиме.

20. Гуляш из говяжьего сердца

Очень нежный и вкусный гуляш без специфического запаха.

Тебе понадобится: 1 кг говяжьего сердца, 4 ст.л. овсяных хлопьев, 150 г грибов, 500 мл воды, 1 луковица, 2 яйца, специи.

Приготовление: Нарежь сердце небольшими кубиками, накроши лук и обжарь их в мультиварке до испарения жидкости. Перемели хлопья в муку, добавь ее с грибами к сердцу и продолжай готовить в режиме для выпечки еще 3 минуты. Влей воды, чтобы покрыть сердце, и час туши при соответствующем режиме. В конце влей взбитые яйца, добавь зелень и протуши еще пару минут.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Рецепты для мультиварки 🍲 как готовить в мультиварке, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о рецептах для мультиварки

Человечество всегда стремилось максимально упростить себе жизнь, поэтому неудивительно, что последние несколько лет все больше и больше семей предпочитают готовить в мультиварке или скороварке. Как правило, вместе с этой кухонной техникой в комплекте идет специальная книга с рецептами, но рецепты для мультиварки Редмонд можно также найти и на сайте производителя.

С мультиваркой готовка превращается в настоящее удовольствие, ведь вы без труда сможете приготовить и диетические блюда на пару, и супы, и даже второе. Когда мы готовим в мультиварке, еда получается особенно вкусной и полезной. Вторые блюда в мультиварке могут томиться еще некоторое время после приготовления, а значит, становятся еще более нежными. Книга рецептов для мультиварки – это ценный ресурс, с помощью которого вы легко и быстро сможете приготовить вкусные блюда на обед или ужин. Пошаговые рецепты с фото значительно упрощают жизнь любой хозяйке. Если вы задаетесь вопросом, что можно приготовить в мультиварке, то знайте, что этой технике под силу и молочный суп, и тушеное мясо, и даже выпечка. Чтобы разобраться, как готовить в мультиварке, нужно обязательно прочитать инструкцию, рецепты для мультиварки Панасоник могут немного отличаться от рецептов для Redmond или Polaris, поскольку каждый бренд использует свои режимы приготовления.

С этой техникой вам больше не придется ломать голову, что приготовить на ужин в мультиварке, ведь в книге рецептов вы найдете множество вариантов. Чаще всего в этих книгах описаны простые рецепты для мультиварки, но иногда встречаются и достаточно изысканные блюда, в которых используется множество ингредиентов. Приготовление разных блюд в мультиварке – настолько простая задача, что с ней справится даже ребенок или человек, который вообще никогда не готовит. Простые инструкции, в которых пошагово описано приготовление разных блюд еще больше упрощает эту задачу.

Но рецепты мультиварки – далеко не предел. С режимом мультиповар вы можете самостоятельно выставлять температуру и время приготовления, что дает возможность экспериментировать и искать новые ответы на вопрос, что приготовить в мультиварке быстро и вкусно. Если вы никогда не пользовались подобной техникой, используйте сначала простые рецепты для мультиварки. Со временем вы сможете готовить быстрые и вкусные блюда. Но при желании на кулинарных сайтах вы найдете подробный пошаговый рецепт с фото практически для всех доступных ингредиентов.

Готовим в мультиварке! Вкусные и простые рецепты

Существует множество способов приготовления вареников, хинкали, пельменей. Их можно варить, жарить, запекать и готовить в мультиварке. 

Последний вариант приготовления любимых блюд может показаться странным. Зачем готовить замороженные полуфабрикаты в мультиварке, если их легко сварить в кастрюле?

На самом деле, это очень удобно и практично. Кто хотя бы раз пробовал готовить таким способом, несомненно, оценил все его преимущества. 

Чтобы приготовить пельмени или вареники в кастрюле, приходится ждать, пока закипит вода, и только потом помещать их туда, рискуя обжечься. Кроме того, надо наблюдать за процессом, чтобы полуфабрикаты не слиплись, не переварились, чтобы не вытекла начинка, ведь если отвлечься даже на секунду, блюдо может быть испорчено. 

С мультиваркой приготовление полуфабрикатов занимает минимум времени и усилий — достаточно залить воду в чашу, смазать контейнер пароварки маслом, выложить замороженные продукты, установить время, режим, и можно заниматься другими делами. Когда блюдо будет готово, этот умный прибор оповестит вас. 
 

С полуфабрикатами ТМ «ЕРМОЛИНО» готовка в радость

 

Процесс приготовления домашних вареников, хинкали или пельменей может занять несколько часов, а иногда и весь день. ТМ «ЕРМОЛИНО» заботится о том, чтобы женщины проводили свои выходные с семьей, занимались любимым делом, а не стояли часами у плиты.

Ермолинские полуфабрикаты облегчают хозяйкам жизнь, а вместе с мультиваркой всё становится еще проще. Достаточно 10-15 минут, и вкусный обед или ужин готов! Такой способ приготовления любимых блюд оценят как начинающие кулинары, так и опытные хозяйки.
 

Вкусные рецепты 

 

Предлагаем вам приготовить оригинальные блюда из ермолинских полуфабрикатов в мультиварке, от которых будут в восторге и близкие, и гости. 

Хинкали «Сочинские» в мультиварке с острым сметанно-чесночным соусом станут полноценным обедом или ужином. Пока полуфабрикаты готовятся в мультиварке, вы сможете сделать соус. Такую сытную еду с сочной мясной начинкой и пикантным послевкусием особенно оценят мужчины.

 

 

Если вы в поисках нового рецепта мясного пирога, предлагаем приготовить вареники с картофелем и печенью под сыром в мультиварке. Аппетитная сырная корочка в сочетании с нежной начинкой из печени и картофеля не оставит равнодушными даже самых маленьких домочадцев. Такое блюдо будет эффектно смотреться на праздничном столе. 

Надоели пельмени с маслом и сметаной? Не беда! Предлагаем приготовить пельмени «Домашние» от ТМ «ЕРМОЛИНО» в мультиварке. Ароматная подлива из моркови и лука позволяет раскрыть новые грани вкуса фарша в пельменях. Такой вариант приготовления традиционного блюда удивит даже настоящих гурманов. 


 

Готовьте легко, быстро и вкусно вместе с мультиваркой и полуфабрикатами «ЕРМОЛИНО»!

Простые и вкусные рецепты для любой мультиварки

Приготовление пищи отнимает много времени. С этим согласятся все, особенно те женщины, которые не хотят погрязнуть в домашнем хозяйстве, но и предпочитают вести активный образ жизни, строить карьеру. Поэтому, чтобы немного облегчить свою участь, следует использовать такое чудо техники, как мультиварки. Благо, рецепты с фото, представленные на нашем сайте, довольно простые и позволяют приготовить действительно вкусные и неповторимые блюда.

Уникальная электрическая кастрюля

Если вы не знаете, что такое мальтиварка, то наиболее простой характеристикой этой бытовой техники – электрическая кастрюля с часами и несколькими режимами. Естественно, консерваторам все эти режимы покажутся сложными, но разобраться в них довольно просто. При этом, приготовление того или иного блюда не занимает много времени, а сама техника одинаково подходит для «появления» разнообразных вкусностей:

Таким образом, одна мультиварка эффективно заменяет прочие кухонные приборы, такие как духовой шкаф, микроволновая печь, газовая плита. Позволяет готовить и первые, и вторые блюда

Для тех, кто не умеет готовить

На нашем сайте вы найдете множество рецептов вкусных и простых блюд, иллюстрированных качественными фото. Мы постарались отобрать для вас наиболее оригинальные рецепты, благодаря которым вы сможете существенно разнообразить домашнее меню, привнести в него оригинальность и некую уникальность, но при этом на приготовление не будет тратиться так уж много времени.

Ведь мультварка создана специально для тех, кто не умеет готовить или же не имеет для этого много времени. Масса рецептов с фото, простые и сложные, но неизменно вкусные блюда содержит виртуальная книга нашего сайта. Чтобы создать тот или иной кулинарный шедевр достаточно лишь приобрести необходимые ингредиенты, засыпать их в мультиварку, выбрать нужный режим и все – аппарат все сделает за вас!

Не забываем о полезных свойствах!

Ни для кого не секрет, что приготовление пищи на обычной плите приводит к потере полезных свойств фруктов и овощей, витамины растворяются, минеральные вещества испаряются и в итоге организм не получает нужного природного «усиления». Положительной характеристикой мультиварки является ее способность удерживать все полезные вещества в продуктах. При этом и приготовленная еда отличается поразительными вкусовыми качествами. Неудивительно, что все больше людей, ратующих за здоровый образ жизни и здоровое питание, выбирают именно данную технику. Специально для поклонников мультиварки, нами были собраны лучшие рецепты с фото, что еще больше облегчает процесс готовки.

Функция отложенной готовки

Вам вовсе необязательно постоянно дежурить на кухне, чтобы вовремя подать к столу то или иное блюдо. Достаточно лишь выбрать необходимую программу, подготовить продукты и все. Мультиварка сама включится в нужное время и к нужному часу обеспечит готовность блюда. Например, вы всегда можете быть уверены, что утром, как только вы выйдете из душа, вас будет ждать вкусный и горячий завтрак, рецепты с фото которого представлены в виртуальной книге нашего сайта.

Экономия во всем!

Мультиварка позволит существенно экономить. И не только на энергии, которой ей нужно совсем немного, но и на продуктах. Это выражается в том, что все рецепты, предлагаемые нами, требуют использования только строго определенного количества продуктов, а потому вы никогда не ошибетесь. Кроме того, любая пища, приготовленная в данном чуде современной кухонной техники, обладают отменным вкусом, а испортить продукты в момент готовки – невозможно! Книга рецептов нашего сайта предлагает вам большой выбор различных блюд, благодаря чему вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и гостей вашего дома!

Что можно приготовить в мультиварке на завтрак, обед и ужин

 

Аппетитный завтрак зависит в первую очередь от того, с каким настроением вы подойдёте к готовке

Такая полезная мультиварка: что и как можно в ней готовить

Мультиварка сегодня есть у каждой второй современной хозяйки. Это отличный универсальный кухонный помощник. Если у вас дефицит времени, а обойтись без завтрака, обеда или ужина нельзя, устройство придёт на помощь. В «умной кастрюле» вы можете приготовить самые изысканные блюда, которыми удастся побаловать своих домочадцев. В зависимости от модели, техника способна готовить первые блюда (суп, рассольник, борщи, разного рода щи), вторые (каши, плов, молочные завтраки), десерты (йогурт, печенье, мороженое) и выпечку.

В мультиварке каждое блюдо получается сочным и ароматным, так как готовится под герметичной крышкой

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов лёгких рецептов, которые полюбят даже гурманы и личности, весьма капризные к еде.

Обычные блюда в мультиварке: как готовить на каждый день

Вспомните, что вы готовите каждый день на обед? Наверняка это что-то из жидких первых блюд. Готовя их в обыкновенной кастрюле на газу, вы тратите на это много времени, причём и вкус будет не столь приятным, как в закрытом бытовом приборе. Обязательно загляните в следующие рецепты, они подходят для любой модели мультиварок.

Как готовить суп в мультиварке: вариант с курицей и лапшой

Для готовки первых блюд в мультиварке лучше использовать очищенную питьевую воду (кипячёную). Она не оставляет налёта и меняет в лучшую сторону вкус супчиков

Куриные супы — это очень полезные и ароматные блюда. Особый вкус придают исключительно натуральные домашние ингредиенты. Блюдо получается насыщенным и нежным: подойдёт для сытного обеда и лёгкого полдника. Что нам понадобится:

  • картофель — 5 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь (средняя) — 1 шт.;
  • куриная грудка — 200 г;
  • растительное масло, соль, перец, приправа — по вкусу;
  • лапша домашнего приготовления — 200 г;
  • зелень — 1 пучок.

Для такого вида супа вам лучше заранее приготовить домашнюю лапшу и дать ей подсохнуть, тогда она не развалится в процессе варки

Способ приготовления:

  1. Картофель очищаем от кожуры и режем небольшими кубиками (как на обычный суп).
  2. Лук и морковь чистим, моем и измельчаем. Морковь вы можете порезать кубиками или кружочками или же измельчить на тёрке.
  3. На дно мультиварки наливаем растительное масло и разогреваем его в режиме «Жарка», затем отправляем подготовленную морковь и лук.
  4. Пока овощи пассеруются, подготовим наше филе. Предварительно моем его в проточной воде, убираем жир (если есть) и нарезаем кусочками (как нравится). Отправляем к зажарке. Обжариваем всё это до румяности.
  5. Далее отправляем в чашу мультиварки рубленый картофель, заливаем до отметки 4 л и переводим устройство в режим «Суп». Оставляем до закипания.
  6. Как только блюдо закипело, отправляем туда нашу лапшу и варим ещё в течение 10-15 минут. Следите за тем, чтобы мучное изделие не развалилось, иначе суп приобретёт сильную густоту.
  7. Солим, перчим, добавляем суповые приправы и мелкорубленую зелень на последних минутах готовки. Наш супчик готов — приятного аппетита.

Чтобы куриный бульон с лапшой был ещё вкуснее, подавайте его к столу вместе с ржаным хлебом

СОВЕТ КУЛИНАРА!

После окончания варки супа не стоит использовать режим подогрева в летнее время, это может быстро испортить приготовленное блюдо. Лучше отключите прибор, а чашу поместите в тазик с холодной водой для быстрого остывания.

Аппетитные вторые блюда в мультиварке: рецепт свинины с черносливом

Мясные блюда в мультиварке готовятся за небольшой промежуток времени. Даже старая вырезка будет сочной и мягкой

Сочная свининка с прослойкой сала — что может быть лучше на обед для настоящего россиянина, ценящего национальные кулинарные традиции. С большим аппетитом приготовленное мясо разлетится в считаные минуты со стола. Что нам понадобится:

  • свиная вырезка — 1 кг;
  • морковь — 3 шт.
  • лук — 1 шт.;
  • чернослив — 100 г;
  • свежие шампиньоны — 200 г;
  • красное сухое вино — 1 ст.;
  • соль, перец, приправы по вкусу.

Способ приготовления: на самом деле тушение выполняется достаточно просто, при этом мясо и овощи сохраняют свои ароматы и отлично сочетаются друг с другом в уже готовом блюде:

  1. Подготовим овощи. Измельчим морковь кружочками, а лук нарежем кубиками.
  2. Весь чернослив замочим в воде на 20 минут, затем нарежем мелкими кусочками.
  3. Грибы промоем, снимем верхнюю плёнку и нарежем тонкими дольками.
  4. Теперь на дно чаши мультиварки нальём растительное масло (можно оливковое), опустим туда наши овощи и свинину. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем её на режим «Жарка» на 15 минут. Не забываем помешивать ингредиенты.
  5. Затем добавим к продуктам грибы и чернослив. Тут же поперчим, посолим и добавим приправы. Для неповторимого аромата бросьте в блюдо кубик свиного бульона.
  6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» на 1,5 часа.
  7. После этого можно подавать блюдо к любому гарниру: макаронам, кашам или отварному картофелю для разнообразия.

Чтобы блюда, приготовленные в мультиварке, были самостоятельными, добавьте к ним больше ингредиентов, например, овощей

Самые простые и быстрые рецепты для мультиварок на каждый день

Свежие овощные блюда, приготовленные в мультиварке, богаты витаминами и питательными веществами. Поэтому наши кулинары подобрали несколько нежных рецептов овощных блюд, которые понравятся даже самым маленьким привередам.

Если вы − заботливая мама и привыкли готовить своим деткам только натуральную пищу, в этом случае лучше воспользоваться овощами прямо с грядки

Кабачки, тушёные в мультиварке с фаршем и картофелем

Чтобы ваше блюдо получилось самым нежным и невероятно ароматным, выбирайте небольшие по размеру молодые кабачки. Старайтесь не использовать цуккини, они существенно портят вкусовые качества. Что нам понадобится:

  • кабачок (маленький) — 2 шт.;
  • картофель — 5 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • говяжий фарш — 700 г;
  • соль, специи — по вкусу;
  • зелень укропа — 1 пучок.

Способ приготовления:

Одновременно с овощным блюдом вы можете на пару отварить сосиски или приготовить куриные котлетки

СОВЕТ КУЛИНАРА!

Если ваша мультиварка самостоятельно отключилась в режиме «Тушение», при этом блюдо не доведено до готовности, значит, необходимо добавить немного воды. Достаточно будет 80 мл.

Мясной рулет с яйцами к картофельному пюре

Чтобы рулет был более сочным и мягким, добавьте в смесь ингредиентов немного воды и хорошо перемешайте

Мясной рулет, как основное блюдо, отлично сочетается с любым типом гарнира, но мы будем готовить его с традиционным картофельным пюре. Приготовление блюда займёт всего 1 час, поэтому смело готовьте его как можно чаще. Такой рулетик подойдёт вашим любимым малышам к завтраку или ужину. Что нам понадобится:

  • говяжий фарш — 600 г;
  • лук — ½ шт.;
  • куриные яйца (желательно мелкие) — 15 шт.;
  • отборное яйцо (крупное) — 1 шт.;
  • соль, смесь перцев, паприка.

Способ приготовления:

ИллюстрацияОписание действия
Измельчаем лук и отправляем его в фарш, туда же добавляем сырое яйцо и хорошо всё перемешиваем. Готовую смесь солим, перчим и приправляем (по желанию) и снова равномерно перемешиваем.
Разворачиваем фольгу и выкладываем на неё нашу смесь. Толщина слоя должна быть не менее 1 см.
Выкладываем яйца на середину пласта и формируем рулет при помощи фольги.
Устанавливаем подставку для варки на пару и устанавливаем режим «Варка на пару» на 60 минут. После чего рулетик можно подавать к столу.

СОВЕТ КУЛИНАРА!

Если с мясного рулета вытекает сок, его можно использовать в качестве подливки к самостоятельным гарнирам.

Что вкусного можно приготовить на завтрак в мультиварке

Вкусный утренний перекус — это залог хорошего настроения и энергии на весь день. Чтобы приготовить завтрак с мультиваркой, вам не нужно будет тратить на это много времени. Вы наверняка готовили простые горячие бутерброды в микроволновке или духовке, но в «умной кастрюле» это сделать ещё проще.

Быстрый горячий бутерброд в мультиварке: пошаговый рецепт

Вместо булочек для гамбургера, можно использовать обыкновенную корочку хлеба, она отлично размягчается во время готовки

Нет ничего изысканнее сытного бутерброда-гамбургера с чашечкой ароматного утреннего кофе. Для того чтобы приготовить такое простое блюдо, вам понадобится:

  • круглая булочка с кунжутом — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • яйцо — 4 шт.;
  • ломтик копчёной колбасы и сыра;
  • зелень − по желанию;
  • растительное масло.

Способ приготовления:

  1. Булочку для гамбургеров разрезаем на две части посередине и откладываем.
  2. Яйца взбиваем и выливаем в чашу мультиварки. Причём их нужно распределить так, чтобы они занимали ровно половину донышка. Перчим, солим и приправляем их, сверху посыпаем тёртым сыром.
  3. Далее выкладываем обе части булочки и хорошо прижимаем к яйцу, затем переворачиваем их корочкой вниз и обжариваем другую сторону.
  4. Поверх яйца на одну половинку выкладываем колбасу и помидор, затем посыпаем остатком тёртого сыра и закрываем нашу булочку.
  5. Накрываем крышку мультиварки и готовим в режиме «Выпечка»/«Жарка» 3-5 минут.

Блюдо готово, его можно подавать не только на завтрак, но и для лёгкого перекуса в течение всего рабочего дня.

Мультиварка станет отличным заменителем в приготовлении еды для тех, у кого проблемы со свободным временем

Детский завтрак: творожное суфле в мультиварке

Каждый ребёнок — это настоящий сладкоежка, и уж точно он не откажется от сладенького на завтрак. Но чтобы не кормить малышей всякими вредностями, мы при помощи мультиварки приготовим полезный и одновременно сладкий завтрак. Что нам понадобится:

  • творог домашний (можно магазинный) — 100 г;
  • сахар — 1,5 ст. л.;
  • мука (просеянная) — 2 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • повидло для заправки.

Способ приготовления:

Такое лакомство детишки оценят по достоинству и съедят всё до последней крошки.

Как приготовить сытный обед в мультиварке: блюда из рыбы и морепродуктов

Рыбные и морепродукты в мультиварке получаются невероятно сочными и очень вкусными, так как пропитываются собственным ароматом и насыщаются вкусом под закрытой крышкой. Одним из кулинарных шедевров, который можно приготовить на обед, считается скумбрия.

Скумбрия в маринаде в мультиварке

Рыбу в мультиварке лучше не передерживать, так как она вся разварится, и не будет иметь презентабельный вид, но останется вкусной

Для приготовления блюда вам необходим небольшой перечень продуктов и полчаса времени. Итак, что же нам понадобится:

  • тушка скумбрии — 2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • лимон — ½ шт.;
  • майонез — 5 ст. л.;
  • соль, перец, приправы — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тушки рыбы очищаем от потрохов и срезаем голову, при необходимости промываем пузину в воде.
  2. Далее режем рыбу на кусочки толщиной 1,5-2 см и отправляем в глубокую миску.
  3. Затем режем полукольцами лук и отправляем к рыбе, приправляем перцем, прованскими травами и солим по вкусу. После заливаем лимонным соком и добавляем майонез.
  4. Тщательно смешиваем все ингредиенты и оставляем скумбрию мариноваться на 30-40 минут.
  5. Затем выкладываем рыбу в пароварочную чашу мультиварки, на дно добавляем воду и готовим в режиме «Пар» в течение 25 минут.
  6. Подавайте готовое блюдо с зеленью, макаронами, картофелем или ячневой кашей. Приятного аппетита.

В мультиварке вы можете приготовить низкокалорийный обед с использованием рыбы

«Морская» подливка для макарон в мультиварке

Чтобы хоть как-то разнообразить ежедневную рутинную готовку и порадовать членов семьи чем-то необычным, вы можете для традиционного макаронного гарнира приготовить не совсем обычный соус.

Подливка с креветками к макаронам

Чтобы молоко не пригорало, используйте реже режим подогрева, это предотвратит образование румяной корочки на дне

Любой испорченный обед будет спасён макаронами с вкусным соусом из морепродуктов. Для его приготовления вам понадобится:

  • королевская креветка — 400 г;
  • молоко — 1 л;
  • лук, морковь − по 1 шт.;
  • мука — 5 ст. л.;
  • растительное масло, соль, перец — по вкусу;
  • зелень — по желанию.

Способ приготовления:

  1. Креветки очищаем и опускаем на разогретое с растительным маслом дно мультиварки и обжариваем их до румяности на режиме «Жарка».
  2. Затем измельчаем лук и морковь, как вам удобно, но чтобы лучше проварился, можно натереть на мелкой тёрке.
  3. Солим, перчим и приправляем нашу массу, добавляем молоко и тщательно перемешиваем.
  4. После того как подлива доведена до кипения, всыпаем муку и помешиваем, не переставая, чтобы исключить появление комочков.
  5. На режиме «Жарка» готовим нашу подливу в течение 15 минут.

Подавайте подливу к любому виду макарон в горячем виде. Соус из морепродуктов будет богат йодом и отлично разнообразит ваш ежедневный рацион.

Не следует заполнять мультиварку доверху, иначе лишний сок или вода могут попасть на нагревательный элемент. Оттуда его очистить очень тяжело

Что приготовить на ужин можно в мультиварке на скорую руку

В сезон свежих овощей, почему бы не побаловать себя ароматным рагу. В мультиварке блюдо готовится очень быстро (особенно если используются молодые овощи) и получается полезно и низкокалорийно.

Овощное рагу в мультиварке: пошаговый рецепт

Чтобы овощное рагу получилось ярким, обязательно используйте разноцветный болгарский перец

Чтобы не перегружать желудок перед сном, но при этом насытиться на целую ночь, мы приготовим овощное рагу с ингредиентов, которые легко найти в летний сезон. Что нам понадобится:

  • картофель — 3 шт.;
  • морковь, лук — по 1 шт.;
  • капуста — ½ головки;
  • помидоры — 3 шт.;
  • болгарский перец — 4 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • баклажаны — 2 шт.;
  • фасоль — 200 г;
  • соль, перец, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Заранее подготовим все овощи. Для этого очистим их и нарежем некрупными кубиками.
  2. Добавим на дно мультиварки сливочное или растительное масло, выставим режим «Жарка» на 15 минут и обжарим лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Затем аккуратно всыпаем все овощи одновременно, посолим, приправим и перемешаем.
  4. Переводим мультиварку в режим «Тушение» и оставляем на 1,5 часа.
  5. В конце готовки добавляем в рагу зелень.

Если ваша мультиварка обладает режимом «Мультиповар», вы можете пофантазировать и придумать собственное блюдо

Традиционная пицца в мультиварке с оливками

Быстрый ужин — это всегда кстати, но если не знаете, что приготовить, сделайте пиццу в традиционном стиле. Такой вариант ужина понравится детям и взрослым. Блюдо получится равномерно прожаренным и насыщенным на вкус.

Чтобы колбасу на поверхности теста равномерно разложить, нужно измельчать её на крупной тёрке

Что нам понадобится:

  • готовое тесто для пиццы — 500 г;
  • колбаса — 400 г;
  • сыр — 200 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • соль, перец, зелень — по вкусу;
  • оливки для украшения.

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тесто так, чтобы оно было чуть-чуть больше диаметра, чем дно чаши мультиварки.
  2. На дно «умной кастрюли» выложите кусочки сливочного масла и размягчите их.
  3. Затем выкладывайте тесто и немного подсаливаете его. Обязательно сделайте небольшие бортики, чтобы ваши ингредиенты не выпадали.
  4. Насыпьте измельчённую колбасу, сверху − резаные помидоры и снова колбасу. Лучше всё делать слоями.
  5. Затем добавляете сыр и резаные колечками маслины равномерно, выставляете режим «Пицца» на 30 минут и спокойно занимаетесь своими делами.
  6. Перед окончанием готовки посыпьте поверхность блюда свежей зеленью и подавайте к столу.

Если тушить мясо с сухофруктами в мультиварке, оно получится необычным на вкус, будет напоминать деликатесный продукт

Выпечка в мультиварке: видеорецепты

Ну как же без ароматных, только что приготовленных мучных изделий. Выпечка в мультиварке отлично подойдёт как на десерт, так и на ужин. Здесь можно по-своему разнообразить продукт: жарьте, выпекайте продукты на дрожжевом, слоёном или песочном тесте. Предлагаем вам подборку видеорецептов.

Пышная шарлотка к чаю с яблоками

Несмотря на то, что рецепт слишком часто используется, готовая шарлотка получается по-прежнему вкусной и мягкой, так как равномерно пропекается в чаше мультиварки при правильно выбранном режиме. Смотрите подробное видео, как приготовить мини-пирог.

Сметанный торт в мультиварке

И ещё один вкусный рецептик для вас будет особенно полезен на тот случай, если нагрянули гости, а вам нечего накрыть на стол. Торт быстро готовится и не требует больших денежных затрат. В большинстве случаев все продукты для ингредиентов можно найти в каждом холодильнике.

Уважаемые читатели, задавайте вопросы в комментариях под статьёй, делитесь рецептами и советами. Мы рады обратной связи и скоро ответим вам.

 

Рецепты вторых блюд в мультиварке поларис


Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

Супы в мультиварке

Каши в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке

Десерты в мультиварке

Закуски в мультиварке

Гарниры в мультиварке

Выпечка в мультиварке

Детские рецепты для мультиварки

Здоровое питание

Хлеб в мультиварке

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.


В данном разделе подобраны оригинальные вкусные рецепты для мультиварки, вы можете приготовить воздушный яблочный манник, морковный кекс, фруктовое печенье и многое другое. Если в доме есть дети, готовим  в мультиварке рецепты самых вкусных детских блюд. Ваш ребенок полюбит даже манную кашу, особенно если в нее добавить кусочки фруктов.


Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Чем удобна готовка в мультиварке? Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке. Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Рецепты мультиварки из 6 основных блюд из 6 здоровых блюд


Говядина Феттучини

В мультиварке приготовить макароны так же просто, как 1-2-3. Первый шаг — выбрать ПАСТА, приготовить и слить воду из лапши. Затем ОБЖАРИТЕ нарезанную кубиками говядину вместе с:

  • лук репчатый;
  • тертой моркови;
  • помидоров;
  • соль и специи.

Наконец, бросьте макароны в кастрюлю и добавьте говяжий бульон.Теперь вам нужно крутить вилку и наслаждаться вкусной мясной едой!

Цыпленок на гриле

Апельсины и лимоны, нарезанные дольками, а затем фаршированные молодым цыпленком, напомнят вам о Дне Благодарения. Натрите внешнюю кожу птицы специями и добавьте травы, такие как тимьян и чеснок, для стойкого аромата и вкуса. Готовьте на гриле с помощью мультиварки, чтобы получилась сочная и нежная курица с забавными цитрусовыми ароматами для всей семьи!

Запеченная свинина

Мясо маринуется в течение 2 часов, намазывается горчицей и запекается при температуре 200 ° C на верхней решетке.По истечении 20-минутного начального времени готовки свинина запекается еще 40 минут на нижней решетке, а затем оставляется на 20 минут. Результат? Идеально приготовленное влажное филе свинины, которое отлично сочетается с салатом.

Для более быстрого приготовления свинину можно просто натереть насухо солью и специями. Снимите лопасть мультиварки для выпечки хлеба и вместо этого поместите мясо внутрь. Накройте миску фольгой, закройте крышкой и поставьте на час без усилий ВЫПЕЧИТЬСЯ.

Мясное ассорти

Свинина, говядина, копченая колбаса медленного приготовления со свежими овощами — выигрышная комбинация! Блюдо варится на медленном огне в течение 2 часов, чтобы раскрыть лучшие ароматы различных мясных филе в одном удивительно насыщенном рагу. Основа из томатного пюре и бальзамический уксус делают его сытным и полезным для сердца основным блюдом.

Рецепты морепродуктов

Попробуйте эти два варианта риса в мультиварке, чтобы приготовить абсолютно простой обед из одного блюда. Куриный кальмар — это простой рецепт, в котором вы ЖАРИТЕ полоски кальмаров и куриную грудку всего около 5 минут.Затем добавьте немного сливок и риса, затем тушите 10 минут, и готово!

Очищенные креветки также отлично подходят к куриному филе. Положите в мультиварку нарезанные кубиками куриные грудки, лук, горох, перец с сердцевиной и без семян и вместе с круглозернистым рисом. Включите режим PILAF на 45 минут, добавьте креветки и подавайте гостям отличную паэлью из морепродуктов!

Рыбное ассорти

Эта смесь тилапии и лосося не может быть более сырной и сливочной! Нарезать рыбу кубиками, выложить в миску, смешать со сливками, солью и специями, затем засыпать твердым сыром.Просто настройте вашу мультиварку на свою работу — и это MULTI COOK. Основное блюдо будет готово к подаче через 20 минут. Вы также можете использовать треску и филе форели, которые отлично подходят, если их смешать с чесноком и сливками, а затем покрыть сыром.

.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает точку кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длинные блюда за час или меньше, а также ускоряет время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не испачкать другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы приготовить сбалансированное блюдо. Готовьте на пару десяток сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Рецепты для мультиварки Поларис | Мультиповаренок

Поларис — одна из самых популярных моделей мультиварки. Имеет очень много автоматических программ. Даже по отдельным видам каши. Видимо, рассчитана на тех, кто делает первые шаги на кухонном поприще. Конечно, нет особого смысла публиковать те рецепты для мультиварки Поларис, которые можно было бы записать одним предложением: «Положить продукты в мультиварку и нажать на кнопку». 🙂 Возможно, производители этой марки решили, что большинство рецептов именно такие, поэтому в комплекте с Поларисом идет столь лаконичная книжка рецептов. Конечно, их не хватает. Поэтому мы постараемся восполнить пробел коллекцией рецептов, что называется, «с пылу с жару». Мы расскажем о том, как приготовить в мультиварке Поларис самые разнообразные рецепты, начиная с каши и кончая многоэтажными пирогами. Эти рецепты, конечно, не требуют каких-то огромных усилий, но нуждаются в детальных объяснениях и пошаговых фото. Рецепты появляются на сайте по мере приготовления, и каждый раз удивляешься, на что способна эта электронная кастрюлька. В Поларисе можно и пиццу приготовить, и холодец сварить, и пирог красивый испечь. Не говоря уже о вкуснейших кашах, супах, йогурте, овощах. Готовьте вместе с нами! Плов с курицей и овощами

Быстрый и простой рецепт яркого и вкусного плова.

Пышный омлет с овощами, колбасой и сыром

Омлет в мультиварке с колбасой, сыром и болгарским перцем
Благодаря мультиварке можно без особых усилий приготовить пышный омлет с разными начинками из овощей и мяса. Теперь вкусный и полезный завтрак для всей семьи вам гарантирован.

Куриная колбаса

Те, кто впервые решил попробовать приготовить домашнюю колбасу, испытывают обычно некоторое волнение: вдруг не получится? Если у вас есть мультиварка, то приготовить колбасу вам будет легче, чем котлеты.

Варенье из лесной земляники

Я настолько привыкла готовить в своем Поларисе, что теперь любой мой рецепт может заканчиваться словами «в мультиварке». И это быстрое варенье — не исключение.

Тушеная курица с зелеными овощами

В мультиварке Поларис вам не составит никакого труда приготовить это низкокалорийное и очень вкусное блюдо из курицы.

Перловая каша с овощной зажаркой на сале

Отличный рецепт вкусной и легкой в приготовлении каши в мультиварке Поларис.

Рулетики из грудки индейки со шпинатом и сыром

Эффектные и несложные в приготовлении рулетики — идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и при этом любит вкусно поесть.

Зеленый борщ

Из свежей зелени можно сварить не только отличные щи, но и борщ. А чтобы борщ сохранил зеленый цвет, мы использовали не красную, а розовую свеклу.

Тушеный кролик

Это такой вкусный кролик, что его не стыдно подать на праздничный стол. Соус из печеного чеснока, лайма, меда придают мясу изысканный аромат и нежный вкус.

Бисквит на сгущенке

Симпатичный рецепт. Мягкий, пушистый бисквит на сгущенке и сметане. С использованием разрыхлителя.

Фаршированный перец

Фаршированный перец – традиционное блюдо в каждой семье. Его любят многие за универсальность и, конечно же, за вкус.

Как испечь сразу пять куличей в одной мультиварке

Если вы привыкли печь на Пасху много куличей, чтобы дарить их друзьям и родным, то попробуйте этот остроумный способ выпечки сразу пяти куличей в одной мультиварке.

Суп из перепелов с пшеном

Ничем не удивишь современного человека. На полках супермаркетов в изобилии появились гуси, утки, кролики и даже перепелки. Причем вовсе не обязательно делать из птичек жаркое. Можно и супчик сварить. Отличный на вкус.

Желе из ягод на зиму

С тех пор, как у меня появилась мультиварка Поларис, все заготовки из ягод и фруктов я делаю только в ней. Благодаря программе «Варенье» это просто мегаудобно! Сегодня я поделюсь своим рецептом желе на зиму. Готовить мы его будем из красной смородины. Но точно такое же можно сварить из черной смородины или из малины. Рецепт очень простой, а желе при этом получается чудесное. Вам нужно будет лишь выжать из ягод сок и смешать его с сахаром, а остальное мультиварка сделает за вас. Я не считаю правильным давать для желе соотношение ягод и сахара, ведь оно делается на соке. Лично у меня еще ни разу не получалось отжать одинаковое количество сока из одного и того же количества ягод. Так что запоминайте простую пропорцию: 1 к 1. Сколько сока, столько и сахара. Помните, что речь идет не о весе продуктов, а об их объеме!

Ингредиенты:

  • 1 стакан сока из красной смородины,
  • 1 стакан сахара

Способ приготовления желе в мультиварке

Для приготовления желе из красной смородины не потребуется никаких дополнительных желирующих ингредиентов, ведь в ягодах много пектина, который и образует натуральное желе.

Итак, приступим. Перед приготовлением желе ягоды нужно вымыть. Мойте с особой тщательностью, особенно если ягоды покупные, так как их могли чем-нибудь опрыскать, например, от вредителей. Что касается веточек, то раньше я снимала с них ягоды, и на это уходила куча времени. Так вот оказалось, что не нужно это совсем! Отжиму сока веточки никак не мешают. Я делаю сок без использования соковыжималки. Беру частое сито и перетираю ложкой ягоды. Считаю, что это способ для ленивых: пять минут, и сок готов. И потом не нужно разбирать и мыть соковыжималку (как вспомню, так вздрогну!).

Жмых, кстати, советую не выкидывать. На нем можно и морс сварить, и кисель, и компот. Особенно классно получается, если добавить стакан свежей малины.
Получившийся сок я выливаю порциями в мерный стакан и затем в чашу мультиварки. Считаю, сколько получилось стаканов, и добавляю ровно столько же сахара. Перемешиваю. Выбираю режим «Варенье». Она рассчитана на час работы мультиварки, но нам столько не нужно. Замечаем время. Через 20 минут выключаем мультиварку.

Желе нужно разливать по стерилизованным банкам, не дожидаясь, пока оно остынет. Плотно закручиваем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном, и, когда желе остынет, можно убирать до зимы.
Желе из красной смородины приготовлено в мультиварке Polaris 0517AD

Маковый бисквит с апельсиновой цедрой

Маковый бисквит хорош сам по себе, но если добавить ему цвета и аромата при помощи апельсиновой цедры, то получается превосходный результат.

Бисквит на сметане с шоколадом

Один из самых удачных рецептов бисквита для торта. Он некапризен в приготовлении и очень хорош на вкус.

Хлеб на молоке с овсянкой

Высокий, мягкий хлеб, рецепт отлично подходит для мультиварки Поларис.

Курица целиком с гарниром

Курицу в мультиварке можно не только потушить или пожарить, но и запечь целиком. Главное, чтобы птица поместилась в чашу. Двухкилограммовый бройлер вполне подойдет.

Спаржевая фасоль с горошком и кукурузой тушеная

Сама по себе зеленая фасоль многими воспринимается скучной на вкус, но в сочетании с различными овощами она может превращаться в очень вкусную еду, которую к тому же достаточно легко приготовить.

Мясная запеканка с картошкой

Легкий и быстрый рецепт запеканки, для которой не нужно ничего дополнительно варить или жарить. Порезал продукты, сложил все в чашу, залил заливкой и жди, когда мультиварка позовет к столу.

Капустняк со свежей капустой и рисом

Капустняк удобно варить в мультиварке прежде всего потому, что здесь очень удачно используется режим «Тушение» — капусту для этого супа предварительно поджаривают, а затем тушат, постоянно помешивая. Так вот в мультиварке это помешивание отменяется. Просто закладываете капусту и на час посвящаете себя любимым занятиям.

Пеленгас

В мультиварке Поларис можно приготовить очень вкусную жареную рыбу. Обо всех подробностях в пошаговом рецепте.

Шашлык из свинины

В мультиварке Поларис возможно все: даже шашлык приготовить. Конечно, мы не станем разводить на дне чаши костер. Так что запаха дымка не будет, но вкус у шашлыка получится все равно отменный. Впрочем, как и вид.

Курица гриль

Аппетитная курочка гриль, приготовленная в мультиварке, – интригует, не так ли? Вам, конечно, придется потратить немного времени и сил на ее приготовление, но, поверьте, результат определенно этого стоит!

Как сварить манную кашу

Мультиварка Поларис идеально подходит для варки любых каш. Мы уже рассказывали, что в ней легко можно сварить даже кукурузную кашу. Что уж говорить о манной!

Пицца с курицей, грибами и болгарским перцем

Ну, кто же не знает в наше время, что такое пицца? Пиццу знают и любят практически все. Несмотря на изобилие пиццерий, кафе и ресторанов в которых можно поесть пиццу со всей семьей нам хочется готовить кулинарные шедевры дома. Пицца – это одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить дома.

Запеченная тыква с яблоками, виноградом и корицей

С приходом осени тыква в избытке появляется на наших столах. Большие, зрелые плоды тыквы выделяются среди других овощных культур своим красивым насыщенным оранжевым цветом. Их просто невозможно ни с чем больше перепутать. К выбору тыквы можно относиться легко и спокойно, не придерживаясь никаких правил. Я уже на собственном опыте убедилась, что какой бы формы, размера, оттенка цвета кожуры она не была, все равно в приготовленном блюде она будет вкусная и полезная. Главное знать, как правильно ее приготовить.

Молочная рисовая каша без хлопот

Легкий и понятный рецепт вкусной молочной каши, по которому вы также сможете без каких либо сложностей приготовить это полезное и вкусное блюдо.

Тушеная утка с картошкой и овощами

Утка — нечастый гость на наших столах. И во многом потому, что ее не так легко готовить, как, к примеру, курицу. Надо учитывать некоторые нюансы. Но с мультиваркой можно не изучать кулинарной литературы. Утка у вас получится отменная.

Мраморный кекс на сметане

Симпатичный и быстрый кекс вам не составит никакого труда приготовить в мультиварке.

Суп харчо — легкий вариант для мультиварки

Суп-харчо в Грузии готовят с традиционными соусами и приправами. Но даже если у вас нет ткемали или хмели-сунели, это совсем не значит, что вам не удастся приготовить такой суп. Просто добавьте побольше перца.

Голубцы из пекинской капусты — простой рецепт для мультиварки

Этот рецепт подойдет для тех, кто еще ни разу не готовил голубцы. Пекинская капуста не нуждается в долгой обработке и при этом получится гарантированно мягкой. Завернуть в нее фарш — проще простого.

Бабушкины варенички — варим

Отличные вареники — бабушкин рецепт. Нежное мягкое тесто, вкуснейшая начинка. Оторваться невозможно!

Секреты правильного холодца, сваренного

Мультиварка дает отличные бульоны и в ней можно сделать прекрасный холодец. Причем настолько просто, что вы сможете баловать домочадцев холодцом не только по праздникам, но и в будние дни.

Кукурузная каша

Одна из самых трудных в приготовлении каш. Мультиварка же справляется с ней получше самой опытной хозяйки!

Мясо тушеное с черносливом

Это мясо готовится достаточно долго — полтора часа на режиме «Тушение», за счет чего получается очень мягким. Из чернослива, томатной пасты и овощей образуется очень вкусный соус.

Вкусный супчик с мясными фрикадельками

Кому супчика, с пылу, с жару, свежего, ароматного, к обеду зовущего?

Творожная запеканка с вишнями

Существует много рецептов запеканок с разными ингредиентами. Они могут быть не только из творога. Рыбная, морковная, овощная, рисовая, макаронная запеканка с разными добавками и каждая по-своему вкусна и приносит нашему организму пользу. Ведь поэтому она и называется «запеканка», потому что все ингредиенты запекаются при постоянной температуре в закрытой емкости. Мультиварка как нельзя лучше подходит для приготовления запеканки. Она разогревается равномерно и поддерживает в процессе выпекания одну температуру. Поэтому запеканка в мультиварке хорошо пропекается и не пригорает, получается воздушной и очень нежной на вкус.

Куриный суп с яичной лапшой

А вы когда-нибудь ели куриный суп, приправленный яичной лапшой и свежим яйцом? Попробуйте, не пожалеете!

Сырный пирог

Ну как можно не любить домашнюю выпечку, такую ароматную, свежую и по-домашнему уютную? Каждый находит в кусочке такой выпечки что-то свое родное, у кого-то поневоле всплывают воспоминания из беззаботного детства. А кому то такая выпечка может напомнить счастливо проведенный отпуск, к примеру, где-то в Италии. А кто-то ее просто любит. В любом случае, сладкая или соленая выпечка, неважно. Мы пробуем, наслаждаемся и уносимся с головой в приятные воспоминания.

Тушеная капуста с… хорошим настроением,

Классический рецепт тушеной капусты.

Чечевичный суп

«Базовый» рецепт супа из чечевицы — наваристого и вкусного.

Морковная запеканка с творогом, изюмом и курагой

Очень вкусная запеканка — пышная, мягкая, ароматная. Рецепт — находка для тех, кому нравится вкус тушеной моркови.

Домашний творог

Элементарный способ утилизации прокисшего молока — сделать домашний творог. В мультиварке Поларис приготовить такой творог — буквально пара пустяков.

Шоколадный пирог с творожными шариками

Симпатичный и очень вкусный пирог не потребует от вас больших усилий. Домашние же будут в полном восторге!

Молочная тыквенная каша с пшеном

Как замечательно иметь на кухне такую помощницу, как мультиварка: она и кашу сама сварит, и к столу пригласит. Это  незаменимый кухонный агрегат для мам в декрете, домохозяек, бизнес-леди или просто женщин, которые ценят и дорожат своим временем. Ведь согласитесь, нам всем хочется питаться полезно и вкусно, но проводить время на кухне в процессе приготовления еды — это так утомительно. Так вот, имея мультиварку, нам лишь потребуется подготовить нужные продукты, а о том, чтобы у нас был вкусный завтрак, обед или ужин электронная кастрюлька позаботится за нас.

Рецепт тушеной говядины и капусты в медленноварке

Этан Калабрезе

Синоним американского празднования Дня Святого Патрика, солонина и капуста — идеальное сытное блюдо для холодной ночи середины марта. Хотя этот вариант медленного приготовления можно приготовить за 4–4 1/2 часа при высокой температуре, грудинка лучше всего готовится на медленном и медленном огне. Если вы хотите выйти за рамки пакета со специями, попробуйте домашнюю смесь на этой грудинке из солонины.

Есть остатки еды? Ознакомьтесь с нашими любимыми идеями из остатков солонины.

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Примечание редактора: это вступление было обновлено с целью добавления дополнительной информации о блюде 8 марта 2021 года.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Общее время: 9 часы 0 минут

1

Средний желтый лук, нарезанный крупными дольками

3

крупная морковь, разрезанная на трети

2

стебля сельдерея, разрезанного на трети

1/2 фунт.

молодой картофель, разрезанный пополам

1

(2-3 фунта) грудинка из солонины

Перец черный свежемолотый

1/2

капуста зеленая, нарезанная крупными дольками

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Добавьте лук, морковь, сельдерей и картофель в мультиварку. Сверху выложить солонину и обильно приправить солью, перцем и специями для маринования. Посыпьте мясо тимьяном и лавровым листом и наполните миску мультиварки водой, пока она почти полностью не покроет мясо.
  2. Готовьте на слабой температуре от 9 до 10 часов или на высокой от 4 до 4 1/2 часов, пока мясо не станет мягким.Добавьте капусту в мультиварку и готовьте на сильном огне от 45 минут до 1 часа, пока капуста не станет мягкой и готовой. Вынуть мясо и овощи из мультиварки, нарезать ломтиками и подавать.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт спагетти в горшочках

Спагетти и фрикадельки = еда для максимального комфорта. Это уже без суеты, но бросить все в мультиварку делает это еще лучше и проще! Если вы не хотите готовить спагетти в мультиварке, соус и фрикадельки можно приготовить в мультиварке.Медленно готовьте соус в течение всего дня — это отличный способ получить ароматный соус и нежные фрикадельки, не беспокоясь о том, что они тушатся на плите. Просто пропустите добавление бульона и лапши в мультиварку и готовьте, пока фрикадельки не будут готовы, примерно 3 часа на высокой или 6 на низкой температуре.

Нравится этот рецепт? Попробуйте нашу мультиварку с курицей альфредо на следующий вечер с макаронами.

Примечание редактора: этот рецепт был обновлен 13 августа 2020 года после того, как были замечены комментарии о времени приготовления.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 6 часы 5 минут

Для фрикаделек

1/4 c.

свежий тертый пармезан

1/4 c.

свежемолотая петрушка

1/2 чайная ложка

хлопья измельченного красного перца

Для соуса

2

(28 унций.) банок измельченных помидоров

1/2

мелко нарезанный желтый лук

Перец черный свежемолотый

1 1/2 c.

Куриный бульон с низким содержанием натрия

Пармезан тертый, для украшения

Свежемолотая петрушка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Сделайте фрикадельки: в большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, пармезан, петрушку, яйцо, соль и измельченные хлопья красного перца. Сформируйте 16 фрикаделек и поместите на дно мультиварки.
  2. В другой большой миске смешайте измельченные помидоры, томатную пасту, лук, орегано и чеснок. Приправить солью, перцем и щепоткой хлопьев красного перца.Полить фрикадельки соусом. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 3 часов или на низкой температуре в течение 5 часов.
  3. Добавьте спагетти с бульоном в Crock Pot, разбив лапшу пополам, чтобы она поместилась, и перемешивая, чтобы покрыть лапшу. Закройте крышку и продолжайте готовить на медленном огне еще 1,5 часа, помешивая примерно каждые 30 минут, разбивая куски лапши и добавляя бульона по мере необходимости.
  4. Перед подачей украсьте пармезаном и петрушкой.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день в выходные

barnesandnoble.com

18,00 долл. США

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Медоварка, мед, чеснок, курица и овощи

Самый простой рецепт в горшочке. Просто бросьте все, и все! Ни готовки, ни тушения. ТАК ПРОСТО!

То, что лето быстро приближается примерно через две недели, не означает, что вам нужно ставить мультиварку на хранение.Дождь или солнце, зимой или летом, мультиварки предназначены для использования 365 дней в году , и это очень удобно, когда вы переезжаете в новый дом и не знаете, работает ли плита / газовая плита. .

Серьезно. Мы живем в нашем новом доме меньше недели, а мне еще предстоит испытать плиту. Но моя мультиварка никогда не подводит меня, особенно в этом великолепном обеде из одного горшка, наполненном самыми ароматными куриными бедрами и тремя разными видами овощей.

Теперь рецепт предусматривает куриные бедра с костью и кожей, которые я настоятельно рекомендую использовать, если вы решите поджарить курицу в самом конце, чтобы кожа стала хрустящей. Но это полностью необязательный шаг , поэтому, если вы решите пропустить его, лучше всего использовать куриные бедра без костей и кожи (или куриные грудки без кожи и костей). В любом случае вы не ошибетесь!

Медоварка, мед, чеснок, курица и овощи

Урожайность: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 8 часов 5 минут

общее время: 8 часов 15 минут

самый простой рецепт в горшочке.Просто бросьте все, и все! Ни готовки, ни тушения. ТАК ПРОСТО!

Медоварка, мед, чеснок, курица и овощи

10 минут 8 часов 5 минут

Chungah Rhee

Состав:

  • 8 куриных бедер на костях и на коже
  • 16 унций красного картофеля, разрезанного пополам
  • 16 унций молодой моркови
  • Зеленая фасоль 16 унций, обрезанная
  • 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки
Для соуса
  • 1/2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 1/2 стакана меда
  • 1/4 стакана кетчупа
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца

Направления:

  1. В большой миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп, чеснок, базилик, орегано, хлопья красного перца и перец.
  2. Поместите куриные бедра, картофель, морковь и смесь соевого соуса в мультиварку на 6 кварт. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-8 часов или на сильном 3-4 часа, поливая каждый час. Добавьте стручковую фасоль в течение последних 30 минут приготовления.
  3. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ : Разогрейте духовку до жарки. Выложите куриные бедра на противень кожей вверх и жарьте до хрустящей корочки примерно 3-4 минуты.
  4. Подавайте курицу сразу с картофелем, морковью и стручковой фасолью, при желании украсив петрушкой.