Варианты вкусных завтраков: 10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня

Содержание

Варианты быстрых, вкусных, полезных завтраков

Завтрак давал запас прочности перед выходом в этот жестокий мир. После правильного завтрака проще было выдержать любые испытания, посылаемые злодейкой-судьбой.

Дарья Дезомбре «Тайна голландских изразцов»

Завтрак, несомненно, является самым важным приемом пищи на протяжении дня. Зачастую многим из нас не хватает времени для того, чтобы приготовить здоровый завтрак, прежде чем пойти на работу. По этой причине нам нередко удается съесть только небольшое печенье по дороге в офис, а иногда и вообще ничего. Преставляем варианты завтраков — как для для будних, так и выходных дней, когда времени на приготовление имеется больше. Хороший завтрак может стать чудесным началом дня, и ради этого стоит подняться немного раньше.

Варианты быстрых завтраков на каждый день

Тот, кто по утрам не завтракает, совершают большую ошибку. Завтрак дает организму энергию, особенно необходимую в первую половину дня. После здорового завтрака улучшается концентрация, вы чувствуете себя лучше и становитесь энергичнее. Вот почему еда в утренние часы так важна. Если нет привычки завтракать, нужно ее приобрести, чтобы оставаться здоровыми.

Утром нам часто не хватает времени для того, чтобы приготовить основательный завтрак. Поэтому путь к регулярному приему пищи по утрам начинается с заблаговременного подъема. Мы собрали прекрасные рецепты, которые готовятся достаточно быстро и помогут экономнее расходовать силы и время.

Яйца на завтрак

Если вы хотите каждое утро наслаждаться горячим завтраком, самым быстрым вариантом являются яйца. Яйца являются одним из типичных ингредиентов для завтрака, поскольку они насыщают нас на достаточно долгое время и могут быть приготовлены различными способами. Есть много восхитительных рецептов с использованием яиц, которые имеют прекрасный вкус и при этом готовятся всего несколько минут.

Яичница-болтунья не требует много времени и усилий, и ее можно комбинировать с различными ингредиентами на ваш выбор — рецептов блюд с яйцами много. Вы можете разнообразить яичницу с помощью бекона, сыра или свежих овощей.

Завтрак из мюсли

Если вы предпочитаете сладкие завтраки, то не прогадаете, если сделаете себе смесь из мюсли. Существует бесконечное множество вариантов аппетитных завтраков с мюсли, способных удовлетворить любой вкус. Вы сами решаете, будут ли это хрустящие мюсли, овсяные хлопья, киноа или любой другой ингредиент, и по желанию можете улучшить свою порцию с помощью фруктов, шоколада или йогурта. Такой завтрак получится еще более быстрым, если вы подготовите все компоненты с вечера.

Смузи на завтрак

Если вам не по душе жевать по утрам, можете насладиться одним из жидких завтраков. Возможно, с помощью свежего цитрусового сока вы не сможете утолить голод, но восхитительное густое смузи для завтрака вполне подойдет.

Многие рецепты вкусных жидких завтраков готовят с использованием молока, кефира, йогурта, бананов, киви, шпината, овсяных хлопьев, которые обеспечивают организм достаточным количеством энергии до самого полудня. Конечно, почти все быстрые рецепты завтраков, за исключением горячих блюд, могут быть приготовлены и с удовольствием съедены прямо в офисе.

Вкусные завтраки для выходных. Сладкие рецепты

В отличие от будних дней, в выходные у нас обычно гораздо больше времени, чтобы побаловать на завтрак себя и свою семью восхитительными блюдами. Выбирая меню на утро субботы или воскресенья, вы можете отдать предпочтение сладким или пикантным блюдам, либо объединить оба варианта.

Блинчики на завтрак

Если вы хотите начать день со сладостей, то можно приготовить блинчики — одно из самых распространенных блюд для вкусного завтрака, популярное как среди молодежи, так и среди людей старшего возраста. Несколько шоколадных блинчиков, приготовленных из теста с какао, или обычных блинчиков с шоколадной пастой, медом или вареньем, фруктами — удачное начало дня.

Гренки на затрак

Обычные гренки, известные также как французские тосты, известны по всему миру и относятся к лучшим рецептам завтрака для выходных. Для их приготовления вам понадобится только хлеб, молоко, яйца и сковорода (можно жарить как с маслом, так и без него), а завтрак будет готов уже через несколько минут. Гренки прекрасно сочетаются с джемом, медом и шоколадом, поэтому их очень любят дети.

Вафли на завтрак

Если у вас дома есть вафельница, то приготовьте вафли, которые тоже являются прекрасным завтраком для выходного дня. Вафли можно приготовить из сладкого или соленого теста и дополнить их на ваш выбор сливками, шоколадом, свежим фруктовым или простым йогуртом. Вафли — это хорошее дополнение к кофе, которое добавит удовольствия вашим выходным.

Домашний хлеб на завтрак

В выходной день вы также можете удивить свою семью восхитительным домашним банановым хлебом. Время выпечки бананового хлеба обычно составляет около часа, так что процесс приготовления этого рецепта нельзя назвать быстрым. Если вы в любом случае встаете рано, то этот вариант завтрака подойдет для вас идеально.

Кексы и маффины на завтрак

Существует множество идей вкусных завтраков в виде кексов и маффинов, которые позволят со вкусом начать свои выходные. Например, можно испечь черничные или шоколадные маффины или воспользоваться рецептами с такими ингредиентами, как тыква и морковь. Добавьте также сухофрукты и орехи, если вы хотите дополнительно усовершенствовать вашу выпечку.

Вкусные завтраки с пикантным вкусом

Если вам нужны идеи для позднего воскресного завтрака, то не упустите несколько представленных здесь пикантных угощений. Если вы готовите завтрак для гостей, можно испечь в духовке вкуснейшие блюда в формочках для кексов. Это могут быть, например, пикантные маффины с сыром, беконом, колбасой или небольшие омлеты с овощами. Такой сытный завтрак прекрасно сочетается с помидорами, луком-пореем и шпинатом.

Тосты с топингами

Среди других рецептов быстрого завтрака следует упомянуть разные варианты поджаренного хлеба с какими-либо топингами. Среди них, например, брускетта — подрумяненный без жира хлеб с помидорами и сыром. Или кростини — похожий на брускетту бутерброд, но поджаренный с жиром.

Вообще, разного вида бутерброды и сэндвичи являются лучшим выбором для завтрака, быстрым и легким в приготовлении. С помощью подходящих продуктов вы можете сделать бутерброд максимально вкусным и таким, который можно отнести к здоровой пище. Одна из идей вкусного и полезного завтрака — сэндвич с лососем и авокадо, который можно подать со свежим салатом и сыром. Вместо хлеба можно использовать поджаренные тосты или, если позволяет время, самостоятельно испечь вкусные булочки. Даже булочки с низким содержанием углеводов являются не такими уж сложными в приготовлении и идеально подходят для первого приема пищи.

Многие замечательные блюда для завтрака готовятся из простых ингредиентов, однако имеют прекрасный вкус. Если вы хотите усовершенствовать простой сэндвич, можете положить на него сверху жареное яйцо или яйцо-пашот. Если сэндвич приготовлен из булочки, то к нему прекрасно подойдут несколько кружков вареного яйца. Не забывайте об овощах, так как они добавляют бутербродам свежести и способствуют улучшению вкуса.

Вместо будничной яичницы-болтуньи в выходные можно приготовить бризоль с грибами или другой начинкой. Омлеты готовят с беконом, ветчиной или вы можете сделать вегетарианский вариант только с овощами, например с томатами и оливками. Для хорошего омлета важно, чтобы яйца были как следует взбиты. При этом он становится воздушным и приобретает прекрасный вкус.

Полезные завтраки для здорового начала дня

Овсяные хлопья на завтрак. Если вы стремитесь к максимально здоровому питанию и не хотите есть по утрам хлеб, отдайте предпочтение овсяным хлопьям. Чтобы блюдо было действительно полезным, нужно сделать подходящую смесь самостоятельно, а не покупать ее в магазине. Для этого возьмите овсяные хлопья, различные орехи и сухофрукты, а также свежие фрукты. Залейте смесь кефиром, йогуртом или молоком и наслаждайтесь этим полезным, вкусным и достаточно сытным завтраком.

Зеленый коктейль на завтрак

Зеленые коктейли (смузи) богаты витаминами и при правильно подобранных ингредиентах оставляют чувство сытости на довольно длительное время. Кроме того, вы можете без проблем взять такой коктейль в офис. Этот питательный напиток приготовьте по своему вкусу, и для этого вам понадобится только блендер.

Легкий витаминный напиток можно приготовить из огурца и петрушки, в которой очень много железа (одна чайная ложка зелени удовлетворит суточную потребность организма в железе), много каротина и витамина С. Огурец на 90% состоит из воды, поэтому напиток особенно хорош в жару.

Тонизирующий зеленый смузи можно приготовить из сельдерея и яблока. Бодрящий смузи готовят из таких продуктов, как шпинат + киви + банан. Очень питательный напиток состоит из авокадо + огурец + яблоко + имбирь.

Фруктовый салат на завтрак

Все знают, что фрукты содержат много витаминов и поэтому очень полезны. Поэтому в качестве еще одной идеи для восхитительного завтрака мы рекомендуем попробовать тот или иной фруктовый салат. Любая разновидность такого завтрака с ягодами, бананами, цитрусовыми или другими компонентами будет очень полезной и вкусной. Если вы любите есть фрукты просто так или с небольшим количеством йогурта, сделайте себе низкокалорийный завтрак, который даже поможет вам избавиться от лишнего веса.

Завтраки с хлебом

Если вам нравится хлеб, воспользуйтесь простыми и вкусными рецептами завтраков с полезной начинкой. Лучше всего подойдет для этого цельнозерновой хлеб, но не тосты с маслом. В качестве начинки идеально подходит авокадо, которое также может сочетаться с другими начинками, такими как жареные яйца, лосось или ветчина из индейки.

Завтрак с экзотическими фруктами

По сути, даже в супермаркете вы можете найти много очень питательных продуктов, которые идеально подходят для здорового завтрака. Среди них обратите внимание на экзотические продукты. Например, киноа не содержит глютен и прекрасно сочетается с молоком, шоколадом и любыми фруктами, делая вас более жизнерадостным уже после первой ложки.

Помимо киноа, обратите внимание на зерна чиа, которые также используются во многих диетах. Вы можете найти много вкусных идей для завтрака с чиа, например, приготовить смузи, добавить в мюсли или испечь вкусный пудинг. Возьмите себе в привычку регулярно завтракать каждое утро и сделайте таким образом важный шаг на пути к здоровому образу жизни.

Рецепты вкусных завтраков без яиц

Приветствую вас, дорогие мои! Наверняка многие из вас почти каждый день задаются вопросом, что приготовить на завтрак. Причем, чтобы это было не только полезным и разнообразным, но и быстрым, вкусным.

Я, например, на завтрак каждый день ем бутерброды, омлет, овсяную кашу (или 5 злаков) или творожок. Иногда хочется тостов, но их я делаю в микроволновке. Ставлю туда тарелку с хлебом, кладу на него кусочки сыра и жду, пока он немного расплавится.

Ребенок чаще всего просит на завтрак манную кашу с маслом и джемом. Хотя иногда дочери даю бутерброды и мюсли. Вообще, вариантов быстрых и вкусных блюд очень много. Поэтому важно понять, чем хочет подкрепиться ваш организм. А наши рецепты могут ему в этом помочь! Приятного аппетита!

Что приготовить на завтрак (быстро, просто, недорого и без духовки!)

В сезон кабачков отличным блюдом к завтраку станут сытные и вкусные оладушки. Причем готовятся они буквально за 20-30 минут. Попробуйте, со сметанкой, м-м-м-м!

Ингредиенты:

молодые кабачки – 500 гр.
мука – 150 гр.
яйцо куриное – 3 шт.
сыр – 100 гр.
колбаса вареная – 100 гр.
зелень
соль, перец по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Кабачки трем на крупной терке, добавляем в них яйца, муку, зелень и все хорошо перемешиваем.

Далее добавляем нарезанную кубиками колбасу и натертый сыр, снова перемешиваем.

Потом разогреваем сковороду и на ней выпекаем наши кабачковые оладушки с двух сторон. Вкусное блюдо готово, приятного аппетита!

Рецепт простого диетического блюда на завтрак

Для приготовления этого завтрака лучше всего выбирать диетические куриные или перепелиные яйца. Овсяная лепешка получается бесподобно вкусной, ароматной и при этом полезной.

Возьмите:

овсяные хлопья – 2,5 столовых ложки
куриные яйца – 2 шт.
тертый сыр – 30 гр.
щепотка кунжута
специи по вкусу

Способ приготовления по этапам:

В блендере измельчаем хлопья до состояния муки.

Далее взбиваем куриные яйца и высыпаем туда получившуюся муку, понемногу помешивая, чтобы не было комочков.

Добавляем сыр и специи, перемешиваем.

На разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, выливаем наше тесто, посыпаем кунжутом и жарим до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!

Что сделать на завтрак без яиц и молока с миксером (на сковороде)

Эти блинчики, несмотря на отсутствие в них яиц и молока, получаются вкусными. При этом их можно готовить даже в пост! Особенно приятно их кушать с вареньем или домашним джемом.

Подготовьте:

мука – 200 гр.
вода – 500 мл
сахар – 2 чайные ложки
соль – ½ чайной ложки
масло растительное – 1 столовая ложка
соды щепотка

Способ приготовления по этапам:

В воду высыпаем сахар, соль, соду и хорошо перемешиваем до растворения.

Далее соединяем муку и воду, замешиваем тесто, добавляем в него растительное масло.

Выпекаем на разогретой сковороде блины. Приятного аппетита!

Приготовление быстрого и вкусного завтрака для мужа в домашних условиях

Очень часто хочется побаловать супруга чем-то вкусненьким, незаурядным и при этом на скорую руку. И желательно так, чтобы было сытно и полезно. Если вы ищете именно такого рода рецепт к завтраку, то это идеальное блюдо. Ваш муж точно будет в восторге!

Нам понадобятся:

картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт.
творог – 100 гр.
сыр – 50 гр.
укроп – 1 пучок
соль
перец чёрный молотый
масло растительное для жарки

Способ приготовления по этапам:

Картофель режем брусочками и обжариваем на сковороде до готовности.

Далее разбиваем в него яйца, солим и перчим.

Потом сверху кладем творог и посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и запекаем до готовности яиц на медленном огне. Выкладываем на тарелку, украшаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Что можно приготовить на завтрак детям от 2 лет, кроме каши?

В два года кроха уже может отказываться от каши на завтрак. Что делать в таком случае? Продолжать кормить вкусно, полезно и сытно! Советую вам приготовить сырники по этому рецепту. Думаю, вкуснее вы и ваши детки еще не пробовали!

Ингредиенты:

творог – 400 гр.
яйца – 1 шт.
мука – 2 столовые ложки
сахар – 2 чайные ложки

Способ приготовления по этапам:

Смешиваем творог, яйцо, муку и сахар до однородной массы.

Из получившегося теста формируем шарики, обваливаем в муке и делаем сырник.

На раскаленной сковороде жарим сырники с двух сторон до готовности.

Готовое блюдо можно полить растопленным шоколадом, медом (если у ребенка нет аллергии), сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Делаем полезный завтрак на скорую руку школьнику 10 – 12 лет

Собираясь в школу, ребенок не всегда желает с утра кушать. Но от этого блюда он точно не откажется ни при каких обстоятельствах! Гранола домашнего приготовления может использоваться как в качестве перекуса, так и в качестве основного блюда. Поверьте, это даже круче, чем фитнес-батончики!

Возьмите:

овсяные хлопья – 3 столовые ложки
орехи – 200 гр.
сухие ягоды – 150 гр.
тыквенные семечки очищенные – 100 гр.
семечки подсолнечника очищенные – 60 гр.
кленовый сироп – 100 гр.
мед – 60 гр.
растительное масло – 60 гр.
коричневый сахар – 1 столовая ложка
соль – 1 щепотка

Способ приготовления по этапам:

Все сложить в одну большую миску и хорошо перемешать.

Далее взять противень, смазать растительным маслом и выложить на него ровным слоем нашу смесь. Отправить её сушиться в духовку на 30 минут.

Готовое блюдо можно кушать просто так или заливать, например, йогуртом. Приятного аппетита!

Рецепт быстрой и вкусной выпечки на завтрак детям

Пышные колечки с сахаром на кефире, приготовленные по специальной рецептуре, станут отличным завтраком для ваших деток от трех лет. К какао или чаю эта выпечка придется вообще идеально!

Подготовьте:

кефир – 250 мл
яйца – 2 шт.
сахар – 100 гр.
растительное масло – 3/4 стакана
мука – 550-600 гр.
ванильный сахар – 1 чайная ложка
разрыхлитель – 1 чайная ложка
сахар для обсыпки колечек – 3 столовые ложки

Способ приготовления по этапам:

Взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем теплый кефир, ванильный сахар и растительное масло, перемешиваем.

Потом небольшими частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Накрываем чашку с тестом и оставляем на 15-20 минут.

Формируем колечки, обваливаем их в сахаре, выкладываем на противень на пергаментную бумагу. Отправляем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Что можно приготовить на завтрак из картошки и колбасы для парня?

Если хочется показать любимому человеку, какая вы крутая хозяйка, то приготовьте ему на завтрак это блюдо из вполне обычных ингредиентов. Готовка не отнимет у вас много времени, а вот радость доставит вам обоим.

Нам понадобятся:

картошка – 1 шт.
яйца – 6 шт.
колбаса – 6-7 колечек
сливочное масло
соль/перец по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Картофель режем кружочками и кладем запекать на сковороду.

Яйца смешиваем с молоком, солим и перчим по вкусу. Выливаем на обжаренный с двух сторон картофель.

Далее сверху кладем нарезанную колечками колбасу, посыпаем натертым сыром, закрываем крышкой и доводим до готовности.

Полезный и вкусный завтрак маме на 8 Марта (с тыквой)

Предлагаю вам порадовать своих мам в Международный женский день (да и не только) оригинальными тыквенными блинчиками (панкейками). Они получаются очень ароматными, вкусными и полезными – просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

тыква – 200 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 столовые ложки
мука – 3 столовые ложки
молоко – 4 столовые ложки
корица, ваниль, сода

Способ приготовления по этапам:

Отделяем белок яйца от желтка, взбиваем его с сахаром.

Тыкву трем на терке, добавляем туда желток, корицу и ваниль по вкусу, перемешиваем.

Далее в тыкву добавляем молоко, муку и гашеную соду, перемешиваем.

Потом добавляем взбитый с сахаром белок и снова хорошо перемешиваем. Выпекаем блинчики. Приятного аппетита!

Готовим завтрак за 5 минут для папы (из молока и яиц)

Папы нуждаются в заботе не меньше мам. Поэтому их вы можете порадовать легким в приготовлении, но сытным омлетом с сыром и прованскими травами. Итак, приступим.

Возьмите:

яйца – 2 шт.
молоко – 2 столовые ложки
сыр твердый – 30-50 гр.
соль, перец, прованские травы (любые специи) – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Яйца смешиваем с молоком, солим, специи добавляем по вкусу.

На холодную сковороду выкладываем тертый сыр и только потом нагреваем его.

Когда сыр расплавится и закипит, выливаем яйца. Закрываем крышку и жарим до готовности. Потом подаем к столу, приятного аппетита!

Что приготовить на завтрак из творога – быстрый и вкусный рецепт

Это творожное блюдо готовится буквально за 20 минут. Получаются замечательные лепешки или толстые блинчики – кому как нравится их называть. Такое блюдо рекомендуется разрезать на кусочки после приготовления (перед подачей на стол).

Подготовьте:

Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Творог или сыр – 300 гр.
Соль
Сливочное масло

Способ приготовления по этапам:

Взбиваем яйцо с молоком. Добавляем муку, перемешиваем в тесто и кладем творог, снова перемешиваем.

Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем на ней блинчики до готовности. Перед подачей на стол можно порезать на кусочки, приятного аппетита!

Готовим завтрак из лаваша и яиц в микроволновке (видео)

«Горячий лаваш» отлично подойдет для завтрака на всю семью. Также его можно взять с собой на работу вместо бутербродов. Для того, чтобы лаваш долго не остывал, его следует обернуть пищевой пленкой. Для этого рецепта подойдет не тонкий, а толстый лаваш в виде большой лепешки.

Ингредиенты:

Способ приготовления по этапам:

А вы уже решили, что будете готовить на завтрак себе и домочадцам? Можете даже составить меню на неделю с выбранными рецептами. А можете поделиться своими мыслями с читателями этого блога. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в любимой соцсети. До новых встреч на блоге!

Завтрак в пост

Завтрак не зря называют главной трапезой, ведь он дает заряд энергии на предстоящий день. Завтрак в пост еще важнее, поскольку при ограничении продуктов животного происхождения организм тем более нуждается в должном подкреплении.

Не стоит думать, что на завтрак в пост вам нечего будет поесть, поскольку из меню вычеркнуты сливочное масло и йогурт, яйца и молоко. Вариантов на самом деле много, и все они не менее аппетитные и сытные.

Привыкли начинать утро с каши – завтрак в пост может включать в себя любую привычную крупу – будь то овсянка, гречка или рис. От молока и масла придется отказаться, но вы можете компенсировать их отсутствие добавлением сухофруктов или ягод. Отличной добавкой к каше послужит соус, например, грибной или овощной.

Привыкли лакомиться с утра блинчиками – и завтрак в пост не запрещает это блюдо. Просто приготовьте тесто без яиц и молока – постные блины легко выпекаются, а вкусны не менее обычных.

Еще один прекрасный вариант – это пирожки из теста без скоромных ингредиентов. Такие пирожки можно испечь с начинкой из капусты, зелени, грибов, перца, картошки. Ими можно не только сытно позавтракать, но и взять с собой на работу на обед или в качестве перекуса.

На завтрак в пост можно подать салат. Рецептов постных салатов множество, так что весь пост вы можете готовить себе по утрам постные салаты – как холодные, так и теплые. Используйте многообразие овощей и фруктов, чтобы приготовленные блюда неизменно радовали вас и вашу семью. Не забывайте, что к разрешенным в пост продуктам относится тофу. Поскольку это продукт из соевых бобов, этот «сыр» можно без опаски включать в свое постное меню. При этом тофу богат белком и потому отлично восполнит нехватку этого важного элемента.

Если есть время, можно приготовить что-то более существенное – запечь овощи или лаваш с начинкой, например, фасолевым пюре.

Можно побаловать себя в пост и рисовым пудингом, который готовится из риса и соевого молока с добавлением изюма, орехов, корицы, меда или кленового сиропа.

Среди напитков, которые будут уместны на завтрак в пост, — овощные и фруктовые смузи, соки, привычный чай и кофе (но с соевым, а не коровьим молоком).

Сытная фриттата, полезная овсянка в банке, воздушные панкейки с мёдом и ещё пять вариантов завтрака для настоящих гурманов. Минимум времени на приготовление, максимум вкуса и разнообразия.

1. Фриттата

Пышный итальянский омлет с начинкой из овощей, сыра и ветчины. Хотя главное достоинство фриттаты в том, что её можно приготовить с чем угодно.

Ингредиенты

4 яйца;
50 г сыра;
2 кусочка ветчины;
100 г брокколи;
1 небольшой помидор;
1 болгарский перец;
соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Сами в это время взбейте яйца с солью и молотым перцем. Сыр можно добавить сразу или посыпать готовый омлет сверху.

Овощи порежьте и жарьте до полуготовности. Затем добавьте нарезанную кубиками ветчину и влейте яйца. Постарайтесь равномерно распределить начинку.

Когда яйца схватятся (обычно на это требуется около 10 минут), отправляйте фриттату в духовку. Как только верхушка поднимется до края сковороды, блюдо готово, можно подавать на стол.

2. Сырники

Рецепт настолько простой, что даже новичок сможет получить вкус сырников из детства. Их можно подавать с разными топпингами: сметаной, вареньем, сгущёнкой.

Ингредиенты

1 пачка творога;
2 яйца;
½ стакана муки;
½ стакана манной крупы;
2 столовые ложки сахара;
1 щепотка соли;
сода на кончике ножа.

Приготовление

В тарелку с творогом разбейте яйца. Добавьте сахар, ¼ стакана муки, соль и соду. Перемешайте. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

В другую тарелку высыпьте оставшуюся муку и манную крупу. Берите ложкой немного теста, перекладывайте в тарелку с мукой и манкой, обваливайте и формируйте небольшие круглые лепёшки.

Обжарьте их на разогретой сковороде с обеих сторон на растительном или сливочном масле.

3. Круассаны с омлетом

Довольно плотный завтрак, который готовится за 15 минут. Одно но: курицу нужно отварить заранее, чтобы с утра не тратить на неё время.

Ингредиенты

4 круассана;
2 яйца;
100 г варёного куриного филе;
50 г шампиньонов;
20 г сливочного масла;
соль, перец — по вкусу;
листья салата.

Приготовление

Нарежьте мелкими кубиками шампиньоны и куриное филе. Обжарьте на сливочном масле. Посолите, поперчите и тушите под крышкой 5 минут.

Взбейте яйца с солью и перцем. Затем вылейте смесь в сковороду к курице и грибам и доведите до готовности.

Круассаны подогрейте в микроволновке. В каждом сделайте кармашек, аккуратно надрезав посередине. Начините рогалик омлетом с курицей и грибами. На начинку положите пару листьев свежего салата.

4. Блинчики с яблоками и грушами

Хрустящие блины с сочной начинкой внутри. Из такого количества ингредиентов получится 6–8 блинчиков — сытный завтрак для двоих.

Ингредиенты

1 стакан молока;
2 яйца;
1 ½ столовой ложки сахара;
½ чайной ложки соли;
3 столовые ложки сливочного масла;
1 щепотка ванилина;
1 стакан муки.

1 яблоко;
2 груши;
сливки и сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яблоко и груши на крупные дольки, удалите сердцевину. В кастрюлю налейте воду, положите фрукты и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, убавьте пламя и оставьте вариться ещё 5 минут.

Пока готовятся фрукты, займитесь тестом. Смешайте в блендере молоко и яйца. Каждые 10 секунд добавляйте новый ингредиент: сахар, соль, масло, ванилин — и смешивайте до однородности. Затем влейте получившуюся смесь в миску с мукой. Перемешайте.

Поставьте сковороду на средний огонь. Смажьте её небольшим кусочком сливочного масла и вылейте немного теста (примерно ⅓ стакана). Поворачивайте сковороду, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности.

Обжаривайте блин с одной стороны, пока тесто не начнёт пузыриться. Обычно на это требуется пара минут. Потом переверните блин лопаткой и поджарьте с другой стороны.

Повторяйте, пока не кончится тесто. Каждый раз смазывайте сковороду маслом, чтобы блинчики не прилипали.

Выложите начинку: фрукты должны быть мягкими, но не терять форму. Заверните блин. Сверху полейте сливками или посыпьте сахарной пудрой.

5. Летний пудинг от Джейми Оливера

Популярный английский десерт, довольно лёгкий в приготовлении. Хороший вариант для летнего завтрака, так как можно использовать любые сезонные ягоды. Только имейте в виду, что готовить надо с вечера: чтобы хлеб пропитался соком, пудинг должен провести ночь в холодильнике.

Ингредиенты

800 г любых ягод: малины, смородины, клубники, ежевики;
150 г сахара;
½ стакана апельсинового сока;
7 больших ломтиков белого хлеба;
2 столовые ложки ягодного варенья;
ваниль — по вкусу.

Приготовление

Возьмите форму для пудинга, положите в неё пищевую плёнку в два слоя так, чтобы края немного свисали.

Вымойте ягоды и очистите их от стеблей. Если добавляете клубнику, разрежьте её на половинки или четвертинки. Положите все ягоды в большую кастрюлю, засыпьте сахаром, залейте апельсиновым соком и добавьте ваниль. Поставьте на медленный огонь и поварите ягоды 3–5 минут, чтобы они дали жидкость, а сахар растворился. Остудите.

Обрежьте у хлеба корки и намажьте каждый ломтик вареньем. Аккуратно разложите 6 кусков на дно формы для пудинга так, чтобы они закрывали и края. Следите, чтобы между ломтиками не было зазоров.

Переложите охлаждённые ягоды в форму. Вылейте туда же половину жидкости из кастрюли.

Закройте ягоды последним куском хлеба. Потяните за выступающие концы плёнки и постарайтесь придать пудингу более округлую форму. Сверху поставьте чайное блюдце. Чтобы хлеб лучше пропитался соком, положите на блюдце что-нибудь тяжёлое, 2 килограммов хватит. Оставьте пудинг на ночь в холодильнике.

Оставшийся ягодный сок процедите, доведите до кипения и варите, чтобы он немного загустел. Перелейте получившийся сироп в стакан и тоже отправьте в холодильник.

Утром аккуратно вытащите пудинг из формы. Нарежьте кусками и полейте сиропом.

6. Американские панкейки с мёдом и бананами

Аппетитные американские оладушки. В отличие от привычных нам, совершенно нежирные и пористые.

Ингредиенты

1 стакан муки;
2 столовые ложки сахара;
1 ½ чайной ложки соды;
½ чайной ложки соли;
1 стакан молока;
3 столовые ложки сливочного масла;
1 яйцо;
1 банан;
2–3 столовые ложки мёда.

Приготовление

В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль. Добавьте молоко, масло и яйцо. Перемешивайте, пока не получится однородное жидкое тесто.

Разогрейте сковороду и выкладывайте ложкой будущие оладушки. Масла для жарки не надо. Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, переворачивайте и поджаривайте с другой стороны.

Подавайте готовые панкейки с кусочками банана и мёдом.

7. Французские гренки с корицей

Питательное и сбалансированное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак.

Ингредиенты

2–3 ломтика батона;
2 яйца;
50 мл молока;
соль, сахар — по вкусу;
50 г сливочного масла;
корица.

Приготовление

Яйца взбейте с молоком, сахаром и солью, добавьте корицу. Обмакните каждый кусок батона в яично-молочную смесь, чтобы он хорошо пропитался.

С двух сторон обжарьте ломики на сливочном масле до появления золотистой корочки.

8. Ленивая овсянка в банке

Ещё один завтрак, который готовится с вечера: чтобы овсяные хлопья пропитались йогуртом, нужно отправить их на ночь в холодильник. Зато блюдо в итоге получается очень полезным. Именно поэтому его так любят сторонники здорового образа жизни.

Ингредиенты

1 стакан овсяных хлопьев;
½ стакана йогурта без добавок;
1 столовая ложка мёда;
1 банан;
50 г ягод: малины, клубники, черники;
тёртый шоколад или кокосовая стружка — по вкусу.

Приготовление

Выбирайте хлопья, требующие долгой варки. Также понадобится банка или контейнер с крышкой. Вечером смешайте в банке хлопья, мёд и йогурт. Вместо йогурта или вместе с ним можно использовать молоко, кефир или любой другой кисломолочный продукт.

Отправьте банку на ночь в холодильник. Ягоды и бананы можно добавить сразу, но лучше сделать это с утра, непосредственно перед завтраком.

Сверху посыпьте тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

10 вариантов быстрого и вкусного завтрака

Утром всегда хочется приготовить быстро вкусный и полезный завтрак, но времени для этого не всегда достаточно. Но всегда есть продукты, из которых можно буквально за 10 минут сделать хороший завтрак.

Шеф-повар, судья шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский поделился в Instagram 10 идеями для быстрого, сытного и полезного завтрака.

1. Йогурт, гранола, ягоди

Соединив эти три простых ингредиента вы получите очень быстро вкусный завтрак.

2. Тост с авокадо с различными начинками

Видео дня

Приготовить этот вариант завтрака – просто элементарная задача. Достаточно выбрать спелый авокадо, можно еще добавить лосось, а также яйцо-пашот, будет очень вкусно.

3. Соленая овсянка с грибами и пармезаном

Все мы привыкли есть сладкую овсянку на молоке, но также очень вкусно будет и соленая овсянка, а если добавить грибы и пармезан – получится очень вкусное блюдо.

4. Крок-Мадам

Это один из самых известных французских завтраков. Он представляет собой сэндвич с сыром, ветчиной и жареной яичницей.

5. Шакшука

Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, подается на завтрак с хлебом или питой.

6. Полента с лесными грибами и яйцом пашот

Это очень интересная альтернатива привычным кашам – сытное, вкусное блюдо на основе молока с водой, с добавлением пармезана, грибов и яйца пашот. Если вы не любите грибы, их смело можно заменить обжаренными кабачками, беконом, сладкой кукурузой из банки.

7. Французький омлет«Пуляр»

Это нежнейший, воздушный омлет, на основе яичных белков, соли, растительного масла и молока. Готовится очень просто: достаточно хорошо взбить белки до устойчивых пиков, желтки растереть с солью, их поджаришь первыми, сверху выложите готовые белки, накройте крышкой, когда белки «схватятся», вылейте желтки и жарьте до готовности.

8. Ленивые вареники

Это блюдо очень просто и быстро готовится, достаточно сделать хорошее тесто и правильно сварить.

9. Сырники

Это один из любимых завтраков каждой, сырники готовятся очень просто – выберите хороший творог, добавьте яйца, сахар, соль, ванильный сахар и может либо пожарить на сковороде или запечь в духовке.

10. Круассаны (можно с солеными начинками)

Можно купить уже готовые круассаны, но приготовить для них вкусные начинки, например, яйцо с сыром, зеленью, тунцом, овощами, лососем.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие вкусные начинки лучше всего подойдут для кукурузных блинов.

Шеф-повар, судья шоу «МастерШеф» Владимир Ярославкий поделился необычным рецептом заварных вареников на вишневом соке, которые будет прекрасным угощением.

Рецепты вкусных завтраков для мужа

При минимуме усилий и времени можно приготовить быстрый, сытный и полезный завтрак для любимого мужа. И мы подобрали для вас шесть таких рецептов.

Овсяноблин

Очень удачный вариант быстрого и разнообразного завтрака. За его основу берется овсяноблин, а начинки могут быть абсолютно разными. Так он никогда не приестся и для мужа каждый раз будет сюрпризом. Вместо овсянки можно брать хлопья гречки, пшена, риса и других круп.

Ингредиенты на 1 блин:

50 гр. овсяных хлопьев;
1 яйцо;
50 мл молока;
соль по вкусу.

В емкости взбейте яйцо, добавьте теплое молоко, соль и хлопья. Пока нагревается сковорода для блинов, смесь настоится, и хлопья слегка набухнут. Выпекайте без добавления масла. Блинчиков можно сделать несколько: для сладкой или мясной начинки. Первым этапом необходимо нанести связующее звено. Это может быть сыр твердый или творожный, густой соус, паста. Распределите твердый сыр на половине еще горячего овсяноблина, чтобы он мог расплавиться, а мягкий сыр, соус и пасту наносите на немного охлажденный блин. Для начинки можете миксовать любые сочетания из того, что есть в холодильнике:

бананы, шоколад;
ветчина, сыр, зелень;
творожный сыр, малосольная рыба, огурцы, листовой салат;
курица, соус цезарь, листовой салат, помидоры;
творог, соленые огурчики, зелень;
шоколадная паста, любые фрукты и ягоды;
творог, ягоды, кокосовая стружка;
арахисовая паста, банан.

Поверх намазки произвольно разместите остальные ингредиенты и сложите блин пополам. Сам процесс занимает считанные минуты, но по разнообразию вкусов и сытости выигрывает перед многими блюдами.

Завтрак в лаваше

Еще один вариант быстрого завтрака со множеством комбинаций. Его можно даже взять с собой и съесть по дороге или в офисе. Основа блюда — тонкий лаваш. Разложите его на чистом столе. Очень большой поделите на две части, а если он тонкий и легко рвется — сверните пополам. Поверхность лаваша смажьте на выбор майонезом, творожным или мягким сыром, густым соусом. Сверху распределите другие измельченные ингредиенты на выбор:

зелень;
помидоры;
огурцы;
вареные яйца;
ветчину;
готовую курицу;
малосольную рыбу.

Затем сверните лаваш рулетом. Можно есть в таком виде, а можно запечь на гриле или обжарить на сковороде с добавлением масла до румяной корочки. При использовании термической обработки вместо намазки используйте натертый твердый сыр. Он расплавится и соединит все ингредиенты вместе.

Рулетики из омлета с гренками

Из указанных ингредиентов получится 4 омлета, а хлеба возьмите столько, сколько у вас выйдет в итоге рулетиков. Вам понадобится:

4 яйца;
4 ст. л. молока;
5-6 ст. л. творожного сыра;
мелко порубленная зелень;
соль по вкусу;
батон или багет и молоко для гренков.

В емкости взбейте яйца до пены, добавьте молоко, зелень, соль. Начинайте выпекать омлеты на блинной сковороде. Сложите их стопкой в тарелке. Смажьте первый блинчик творожным сыром и сверните рулетом, затем так же смажьте второй и накрутите его на первый. Продолжайте сворачивать остальные блинчики. Затем нарежьте рулет на небольшие кружки. Примерно такого же размера возьмите хлеб. Вымочите его в молоке и обжарьте с двух сторон. На каждый гренок положите по рулетику и подавайте к столу.

Фриттата

Этот итальянский омлет очень похож на наш. Отличается он только обилием наполнителя. Обычно это овощи, мясо, колбаски, бобовые, специи. Вы можете использовать их по своему вкусу. Готовят фриттату чаще всего на сковороде под крышкой или в духовке. Для классического варианта возьмите:

3 яйца;
любимые овощи мужа;
полпучка зелени;
зубчик чеснока;
половину луковицы;
1 ст. л. лимонного сока;
1 ст. л. оливкового масла;
соль по вкусу.

Обжарьте на сковороде в масле произвольно порезанные овощи и измельченный чеснок, добавьте лимонный сок, посолите. Не доводите до полной готовности, овощи должны остаться полусырыми. Сверху залейте их взбитыми яйцами, посыпьте зеленью, убавьте огонь на минимум, закройте крышкой и дождитесь, когда яйца запекутся.

Воздушный омлет в духовке

Чтобы омлет получился воздушным, нужно взять яйца и молоко в соотношении 1:1. Посолите по вкусу. Не нужно использовать миксер, просто хорошо взбейте венчиком. Форму возьмите силиконовую или стеклянную, важно, чтобы она была небольшая, но с высокими бортами. Смажьте ее кусочком сливочного масла. На дно выложите любую начинку на выбор:

овощи;
зелень;
ветчину;
мясо;
рыбу.

Залейте яичной смесью, сверху натрите сыр и поместите на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Бутерброд с красной рыбой и авокадо

Бутерброды тоже могут быть полезными, а не только сытными. Поэтому вместо белого хлеба возьмите ржаной или цельнозерновой. Пропорции даны с учетом 1 среднего спелого авокадо:

3 кусочка хлеба;
6 кусочков малосольной красной рыбы;
1 авокадо;
4-5 ст. л. творожного сыра.

Каждый кусок хлеба намажьте творожным сыром, сверху выложите рыбу и нарезанный дольками авокадо. Такой завтрак сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, он подарит чувство сытости надолго.

Каждому по силам быстро приготовить с утра полноценный завтрак, не злоупотребляя полуфабрикатами и быстрыми углеводами. Вы можете просто менять состав рецептов, оставляя лишь основу, и тогда утро перестанет быть рутинным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Что приготовить на завтрак — 5 рецептов — Рецепты, продукты, еда

Ленивый хачапури, овсянка с голубым сыром, омлет со шпинатом и другие вкусные варианты

Для того, чтоб день задался, необходимо «заправить» себя полезной едой утром. Тем более весной зелень и другие овощи становятся немного доступнее. Конечно, можно приготовить полезные и вкусные тосты, а можно, если позволяет время, угоститься чем-нибудь особым. В этой подборке найдете рецепты ленивого хачапури, овсянки с голубым сыром и еще несколько вариантов вкусных весенних завтраков.

Ленивый хачапури

Фото: instagram.com/lenazzcooking/

Ингредиенты

Яйцо – 1 шт.;
Творог – 200 г;
Молоко – 50 мл;
Сыр – 80 г;
Мука – 50 г;
Укроп.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, разогреть сковороду, сбрызнуть растительным маслом.
Выложить массу, жарить до готовности.
Украсить зеленью.

От каких продуктов стоит отказаться на завтрак и почему

Вкусно

Овсянка с яйцом и голубым сыром

Фото: instagram.com/luda_maslovskaya/

Ингредиенты

Овсянка – 45 г;
Вода – 350 г;
Соль, перец – по вкусу;
Грецкие орехи – 20 г;
Яйцо – 2 шт.;
Голубой сыр – 50 г;
Тимьян;
Растительное масло (оливковое, конопляное).

Способ приготовления

Сварить в воде овсянку, приправив щепоткой соли и перца.
Сварить яйцо всмятку, почистить.
Орехи пожарить на сухой сковороде или в аэрогриле.
Готовую овсянку выложить в миску, положить сверху разрезанное пополам яйцо, добавить голубой сыр, орехи, посыпать свежим тимьяном, посолить и поперчить желток, полить небольшим количеством вкусного растительного масла.

Овсяные блины

Фото: instagram.com/cookinglife20/

Ингредиенты

Мелкие овсяные хлопья – 4 ст. л.;
Яйцо – 1 шт.;
Мягкий творог – 1 ст. л.;
Разрыхлитель – 1/3 ч. л.;
Соль – по вкусу;
Пряности – по желанию.

Способ приготовления

К овсянке добавить яйцо, сметану, разрыхлитель и перемешать.
Сформировать блин на разогретой сковородке, жарить без масла до готовности.
Начинка – бананы с медом.

Тост с яйцом и авокадо

Фото: instagram.com/feelameal/

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.;
Яйца – 3 шт.;
Греческий йогурт – 2 ст. л.;
Зеленый лук – 1 ст. л.;
Укроп – 1 ст. л.;
Лимонный сок – 1 ч. л.;
Соль – по вкусу;
Свежий молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления

Измельчить авокадо в пюре. Добавить мелко нарезанные яйца и зелень.
Добавить лимонный сок и йогурт, перемешать ложкой до кремообразной массы.
Подавать на цельнозерновом тосте.

Гид по хлебным тостам — какими бывают и какой самый полезный

Вкусно

Яичница со шпинатом и фасолью

Фото: instagram.com/katrin_dubai/

Ингредиенты

Яйцо – 1 шт.;
Белок яйца – 4 шт.;
Шпинат – 30 г;
Фасоль, консервированная в собственном соку – 30 г;
Зелень, специи – по вкусу.

Способ приготовления

Яйца и белок перемешать, добавить специи по вкусу.
Смазать сковороду оливковым маслом, добавить шпинат. Обжарить минуту.
Вылить яичную смесь сверху, жарить до готовности.

Здесь найдете варианты завтраков для каждого знака зодиака.

Ирина Маслова Редактор проекта «Вкусно»

В СМИ с 2004 года, с небольшими перерывами для работы в кино. Сотрудничала с телеканалом «1+1», интернет-журналом «Йод.media» и другими. Пишет для читателей «Сегодня» о мире увлекательной гастрономии.

Больше статей автора

ЭКОНОМЛЮ ВРЕМЯ! 7 быстрых идей вкусного ЗАВТРАКА на всю НЕДЕЛЮ

Понедельник:

Яблочная гранола с корицей:

Овсяные хлопья длительной варки 100 г
Сироп топинамбура (мёд) 20 г
Растительное масло 10 г
Корица молотая 1 ч л
Яблочное пюре 90 г
Сушёные яблоки 20 г
Финики 40 г
Тыквенные семечки 15 г
Грецкие орехи 20 г

На 100 г 389,3 кКал 8,7/14,9/55,8

Порция на завтрак:

Гранола 40 г
Творог мягкий 5% 170 г

320,7 кКал 18,5/14,5/29,4

Вторник:

«Солнечный» омлет:

Тыква замороженная 100 г
Яйца СО 2 шт
Перец красный 10 г
Петрушка
Соль
Белый молотый перец
Мускатный орех молотый

На 100 г 110,5 кКал. 7,7/7,3/3,6

Порция 220 г 243 кКал 17/16/8

Среда:

Гранола с шоколадными каплями:

Овсяные хлопья длительной варки 100 г
Апельсиновый свежевыжатый сок 70 г
Сироп топинамбура (мёд) 35 г
Семечки подсолнечные 15 г
Миндаль 20 г
Клюква сушеная 15 г
Кунжутное нерафинированное масло 10 г
Шоколадные капли для выпечки 20 г

На 100 г 440 кКал 10,5/19,5/56,2

Порция на завтрак:

Гранола 40 г
Йогурт натуральный 3,3% 175 г

306 кКал 12,2/13,8/33,5

Четверг:

Запечённое авокадо с яйцом:

Авокадо 1/2 шт 120 г
Яйцо С1 1 шт
Перец красный 2 г
Петрушка
Соль
Сок лимона

На 100 г 292,6 кКал 8,1/18,5/13,3

Порция на завтрак:

Запечённое авокадо 135 г
Хлеб цельнозерновой бездрожжевой 25 г

395 кКал. 11/25/18

Пятница:

Бутерброд с авокадо и яйцом-пашот:

Авокадо 1/4 шт 50 г
Хлеб цельнозерновой бездрожжевой 40 г
Творожный сливочный сыр 20 г
Яйцо СО 1 шт
Помидор 20 г
Петрушка
Перец чёрный молотый
Соль

На 100 г 190,9 кКал. 7,4/11,4/12

Порция 175 г. 334 кКал. 13/20/21

Суббота:

Пицца с тунцом на сковороде:

Овсяные хлопья длительной варки 20 г
Клетчатка мелкая 7 г
Яйцр СО 1 шт
Молоко 2,5% 40 г
Тунец в с/с 70 г
Помидор 60 г
Кабачок 20 г
Перец 15 г
Сыр 25 г
Орегано 1/2 ч л
Укроп
Соль

На 100 г. 150 кКал. 16,4/6,1/7,5

Порция 280 г 420 кКал. 46/17/21

Воскресенье:

Кексы с розмарином и грушей:

Яйца СО 2 шт
Оливковое масло 30 г
Мука ц/з полбяная (пшеничная) 50 г
Клетчатка мелкая 20 г
Разрыхлитель 3 г
Соль щепотка
Розмарин 1 ч л
Груша 60 г

На 100 г 296,2 кКал. 11,1/19,6/20

Порция на завтрак:

Кексы 2 шт 117 г
Греческий йогурт 4% 60 г
Сироп топинамбура 10 г

421 кКал 17,5/25,4/31,6

Варианты быстрых и вкусных завтраков | Вкусные рецепты, лайфхаки.

Предлагаю вашему
вниманию очень вкусные завтраки

ЛАВАШ В ПОМОЩЬ

Способ приготовления:
Один армянский лаваш нарезать соломкой, и выложить в холодную сковороду смазанную растительным маслом.

Далее берем не большую миску, разбиваем туда 3 яйца вливаем 150 мл молока солим и перчим по вкусу и хорошо перемешать, затем содержимое выливаем сверху на нарезанный лаваш.

Затем берём маринованные грибочки любые, у меня опята и выкладываем ровным слоем.

Далее берём один болгарский перец, нарезаем мелким кубиком, и выкладываем слоем.

Сковороду накрываем крышкой и ставим на средний огонь минут на семь, за 3 минуты до готовности посыпать зеленью, любой у меня укроп, и всё готово.

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

Отварить яйца вкрутую, разрезать пополам, достать желток и размять его с другими ингредиентами:
⠀
-печёночный паштет, например, из печени трески -натуральные рыбные консервы, например, тунец -любая измельченная зелень — укроп, петрушка, зелёный лук и чеснок
-мелко натертый сыр с чесноком или специями
-измельченные оливки или грибы

Получившейся массой начинить белки. Готово!

ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ

Поджариваем хлеб без мякиша с одной стороны, переворачиваем и разбиваем в центр ЯЙЦО. Солим, перчим, приправляем по вкусу.

Если добавить мелко порезанные солёные огурцы, помидоры и посыпать сыром, то будет еще вкуснее.

ЯЙЦО ПАШОТ
⠀

Вскипятить воду в небольшой кастрюле и поставить огонь на минимум, чтоб не было активного бурления воды.
⠀
Яйцо разбить в небольшую ёмкость. Когда вода будет умеренно кипеть, создать ложкой водоворот и аккуратно вылить в него яйцо.
⠀
Варить около 3 минут.
Когда белок схватиться, аккуратно достать шумовкой. Дать лишней влаге стечь.

Можно сочетать с
🧆 -тостом, листьями салата и с/с лососем
🧆 -хлебцом, пюре из авокадо и помидоками
🧆- пшенной кашей

Приятного аппетита!

Лучший рецепт Migas — Как сделать Migas

Майк Гартен

Мигас, наполненный пушистой яичницей, хрустящими чипсами из тортильи, свежим пико де галло и тоннами плавленого сыра, — это восхитительный и пикантный рецепт завтрака или позднего завтрака. Мигас — популярное блюдо в Испании, Португалии, Мексике и Техасе, где он является частью кухни техасско-мексиканской кухни. В каждом регионе есть свои вариации рецепта яичного завтрака, но все они имеют одну общую черту: блюдо было изобретено для того, чтобы использовать остатки.Итак, если вы когда-нибудь задумывались, что делать с измельченными чипсами из тортильи на дне пакета (вы знаете, о чем мы говорим!), Вот ваш ответ.

Migas Ingredients

Если вы недавно принимали Taco Tuesday, не выбрасывайте оставшиеся чипсы и сальсу! Вот все, что вам нужно для эпической (легкой!) Миграции:

Яиц: Это основа рецепта. Вы начнете с приготовления нашей 10-минутной лучшей яичницы-болтуньи, а затем добавьте остальные ингредиенты.

Чипсы Tortilla: Этот рецепт требует измельченных чипсов, поэтому, если у вас есть только то, что осталось на дне пакета, это прекрасно! Традиционный мигас состоит из оставшихся кукурузных лепешек, обжаренных в масле, поэтому, если у вас есть дополнительное время, вы тоже можете попробовать.

Пико де галло: Нам нравится свежесть пико де галло, но если у вас только обычная сальса, вы можете использовать ее.

Пеппер Джек сыр: Этот пряный плавленый сыр идеально сочетается с мигасом.Вы можете заменить любой полутвердый сыр (например, чеддер), который у вас есть.

Не стесняйтесь добавлять любые дополнительные начинки, которые вам нравятся, например, свежую кинзу, авокадо или немного острого соуса — проявите творческий подход!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 10 минут

1 ст.

оливковое масло или несоленое масло

1 c.

измельченные чипсы из тортильи

2 унция.

перец Джек сыр, тертый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

В большой миске взбейте яйца, 1 столовую ложку воды и по 1/2 чайной ложки соли и перца.
Нагрейте масло или сливочное масло в 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем уровне. Добавьте яйца и готовьте, помешивая резиновым шпателем каждые несколько секунд, до желаемой степени готовности, 2–3 минуты для яиц средней мягкости.
Добавьте чипсы из тортильи, пико де галло и перец Джек.

ПИЩЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на порцию): Около 305 калорий, 20 г жира (6.5 г насыщенных), 17 г белка, 600 мг натрия, 14 г углеводов, 1 г клетчатки

Вы приготовили этот рецепт? Комментарий ниже!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Окончательный список ИДЕЙ ЗАВТРАКА

Начните свой день правильно с вкусного завтрака! Это список моих любимых идей завтрака, которые идеально подходят для всей семьи!

Утро бывает трудным, когда у вас много детей, у всех разное расписание.Иметь множество идей для завтрака на палубе — лучший способ обеспечить всем хорошее начало дня. Белок по утрам очень полезен для вас и помогает подпитывать вас энергией. Все рецепты, которые я привел ниже, очень легко приготовить, и они понравятся вашей семье! Никогда больше не пропускайте завтрак и попробуйте эти мои любимые блюда.

Ищете идеи для легкого ужина? Кликните сюда.

Рецепты вкусных завтраков

Это лучший хеш, который я когда-либо делал! Вам нужно попробовать этот рецепт, чтобы получить идеальное сочетание картофеля, бекона, яиц и сыра.Это займет всего около 20 минут и стоит каждой секунды!

Если ваши дети любят картофельные лепешки так же сильно, как мои, этот рецепт идеален. Принесите его к следующему обеду, и все будут спрашивать рецепт, я гарантирую!

Вы никогда не ошибетесь, если съедите по утрам вкусный бутерброд на завтрак. Они всегда наполняют меня на целый день и являются идеальным способом смешать разные белки!

Не зря их называют лучшими! Следуйте этому рецепту, чтобы улучшить вашу игру по приготовлению блинов.Они получаются идеальной консистенции, и в конце вы можете добавить любую начинку, которая вам нравится!

Я считаю, что их так интересно готовить, и если вы никогда не пробовали их, это ваш знак! Это лишь один из множества способов приготовить яйца по утрам.

Вафли — одно из моих любимых блюд на завтрак, и я люблю посыпать их множеством разных фруктов. Моим детям очень нравятся эти вафли, и они — важный запрос на кухне по утрам.

Если вы ищете легкий завтрак для большой группы, следуйте этому рецепту! Это мой лучший выбор, когда дело касается завтрака для гостей, и его подготовка не занимает много времени.

Если вам понравился этот список простых идей для завтрака, попробуйте эти другие сообщения в блоге, полные вкусных рецептов!

Окончательный список сторон
Легкие блюда со скобами для кладовых

23 рецепта индийского завтрака — безумно хорошо

Эти рецепты индийского завтрака готовы заправить ваш день! От острого и соленого до сладкого и мягкого — в этом списке есть рецепт для каждого!

Почти две трети населения Индии — веганы, а оставшаяся треть редко ест мясо.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Легкие рецепты индийского завтрака

Если вы веган или просто хотите сократить потребление продуктов животного происхождения, эти двадцать три рецепта могут вдохновить вас на утреннюю трапезу.

От напитков до полноценного обеда — просыпайтесь и наслаждайтесь ароматами Индии, чтобы правильно начать свой день. Все эти блюда отлично подойдут и для позднего завтрака!

Чего вы ждете? Давайте погрузимся в поиски вашего нового любимого рецепта завтрака.

Эти ароматные пирожные напоминают пикантные блинчики. Сделанные из овсяной муки, они не содержат глютена и могут удовлетворить каждого гостя за вашим столом!

Овес идли, полный традиционных специй и сытных овощей, — это здоровый завтрак, которого вы так долго ждали.

Эти восхитительные угощения можно полностью настроить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

Они могут быть приготовлены из различных овощей, а специи могут быть добавлены или уменьшены по вкусу.

Включите сковороду и поджарьте тарелку Идли в эти выходные, чтобы начать утро с пикантного вкуса.

Эти зерновые миски, похожие на овсянку или кашу, являются вкусным и питательным способом начать свой день.

Культура чаш для смузи и буррито процветает, и это блюдо не исключение.

Положите в овсяные хлопья антиоксиданты и много моркови, приготовленной на пару, или добавьте протеин в нут.

В любом случае у вас будет чаша упмы, наполненная длительной энергией.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Приправы делают это блюдо теплым и ароматным.

Этим лепешкам с начинкой нужно много вкуса, но очень мало времени.

Вдохновленный остатками обеда, лепешки запеленывают хорошо приправленное картофельное пюре для теплого завтрака в те дни, когда вы слишком много раз включаете режим сна.

Для лепешки требуется всего три ингредиента, которые обязательно должны быть под рукой. Взбейте тесто, и блюдо практически само приготовится!

Начинка заправлена гарам масала — знакомым вкусом для начала дня.

Эти карманы созданы для того, чтобы есть на ходу. Возьмите один с собой в утреннюю поездку!

Для любителей завтрака, которые планируют, этот рецепт является победителем! Дайте рисовой муке и воде бродить в течение ночи, чтобы сделать хлеб доса, напоминающий пикантный креп.

Эти элегантные закуски красиво подаются на тарелку и являются таким же произведением искусства, как и вкусной едой.

Измените свои вкусовые ощущения, добавив в свою досу разнообразных чатни.

Приправленные пряностями чатни идеально дополняют землистый кисловатый вкус ферментированной досы.Это может быть вашим новым утренним занятием!

Сохраните этот на те дни, когда вам понадобится много энергии!

Жареный картофель и помидоры с яйцом, взбитым солнечной стороной, для углеводно-белковой комбинации, которая может победить в любой день!

Эта сковорода для завтрака надолго сохранит чувство сытости.

Не забудьте о специях! Свежая петрушка прекрасно дополнит садовые помидоры для домашней еды, которую только что собрали вчера.

Закончите это блюдо солью и перцем, а затем приготовьте завтрак для чемпионов!

Еще один веганский вариант без глютена, крепкий аппам — идеальное блюдо для всех, кто входит в список поздних завтраков.

Эти жареные лепешки очень похожи на вышеупомянутую доса, но дрожжи в рецептах дают гораздо более пушистый конечный продукт.

Эти лакомства не предназначены для простого употребления в пищу, а являются средством приготовления многих вкусных супов и паст.

Добавьте к своему любимому рагу или карри для полноценной утренней трапезы.

Кокосовый орех в кляре придает сладость аппаму, который красиво контрастирует с насыщенными соусами.

Лапша на завтрак? Да, пожалуйста! Это жаркое для завтрака с лапшой и обжаренными овощами в восхитительном арахисовом соусе.

Имбирь и чеснок усиливают вкусовые качества этого блюда, а жареный арахис создает восхитительный хруст.

Нет ничего более приятного, чем наполниться макаронами, а вермишель из лапши составляет основу этого блюда.

Эта тонкая рисовая лапша — идеальное удобное блюдо в прохладное утро. Они сохранят сытость и тепло до конца дня!

В каждой культуре есть свой способ приготовления яичного омлета, и это индийский!

Уникальность этого рецепта омлета — это количество свежих трав, приправляющих яйца.

Свежая кинза и мята измельчаются в блюде вместо овощей.

Чеснок, куркума, корень имбиря и лук также придают аромат этой восхитительной яичной смеси.

Один укус, и вы больше никогда не будете довольны безвкусным омлетом!

Эта зерновая чаша имеет форму рисового слоя, покрытого луком или картофелем (или и тем, и другим!).

Так много комбинаций. Попробуйте их все и решите для себя, что лучше.

Ни одна миска поха не обходится без красной фасоли и свежего лаврового листа.

Фасоль содержит белок, чтобы вы насытились, а лавровый лист придает достаточный аромат, чтобы вы остались довольны.

Добавьте в свою поху различные начинки, чтобы изменить вкус и сделать чашу более питательной. Морковь, горох, кокос — возможности безграничны!

Это картофельное карри (алоо) подается с воздушным хлебом (пури) для спички, сделанной на небесах!

Картофель, хорошо приправленный множеством специй, затем пропитанный пикантным томатным соусом.Вкус одновременно острый и пряный.

Что может быть лучше домашнего хлеба? Сделайте теплый клубок пури и наблюдайте, как свежий пар поднимается из его полого центра.

Как раз тогда, когда вы подумали, что лучше уже не будет, наполните центр острым карри алоо и приготовьтесь позавтракать.

Пури бхаджи — это южноиндийская версия упомянутого выше алоо пури.

Этот рецепт включает те же кусочки воздушного хлеба и соус карри, но с другими специями!

Насколько я могу судить, этот соус для окунания более густой, а соус алоо больше похож на подливку.Пури Бхаджи также избегает использования в рецепте лука или чеснока.

В любом случае, со свежим хлебом и пикантным карри, что вы можете сделать не так?

Это пикантная паста из кусков хлеба, которую можно есть в любое время, но особенно для самой важной трапезы дня!

Этот рецепт хлеба упма со свежими травами, такими как кориандр и ароматными семенами горчицы, обязательно будет восхитительным!

Помидоры составляют основу этого блюда, а зеленый перец чили нагревает его.Добавьте к этому немного лука и чеснока, и у вас получится идеальная пикантная паста.

Когда вы думали, что хлеб с маслом не станет лучше, упма хлеба доказывает, что вы ошибались!

Благодаря таким рецептам здоровое питание выглядит просто! Свежие овощи смешивают с зеленью и специями, а затем готовят очаровательные маленькие пирожные.

Ароматные приправы, такие как семена горчицы и тмин, приправляют тертую морковь и корень имбиря.

Пироги скрепляются сливочным йогуртом и покрываются дополнительным свежим листом кинзы.

Это восхитительное блюдо, которое так же аппетитно, как и вкусно!

Хотя эти вкусные оладьи имеют форму пончиков, не обманывайте себя! Это пикантная закуска из овощей!

Какой отличный способ украсть немного моркови в свой день.

Вада приправлена традиционными ароматами карри, имбиря и кинзы. Затем выпечка обжаривается во фритюре до золотисто-коричневого цвета.

Если вы можете подождать, пока они не остынут, обмакните их в ваш любимый соус карри или самбар, и это блюдо может стать лучшей частью вашего дня!

Вы вскочите с постели, готовые к новому дню, когда будете знать, что это блюдо ждет вас.

Это восхитительно приправленное блюдо из далека — теплый способ проснуться.

Хрустящие кешью и сладкий зеленый горошек добавлены в каждый кусочек, чтобы получить гармоничное сочетание текстур и утолить голод.

Сочетайте сытную ложку с чашкой успокаивающего имбирного чая для идеального уютного утреннего обеда.

У вас есть йогурт, срок годности которого истек? Используйте его в этом рецепте уттапама!

Из йогурта и овсяной муки получится плотный обжаренный на сковороде пирог, на который можно посыпать ваш любимый чатни или самбар.

Не забывайте о примерах! Посыпьте каждый уттап нарезанными овощами, чтобы завершить это восхитительное блюдо.

От зеленого перца чили и помидоров до перца и лука — безграничные возможности для этого блюда.

Чем это блюдо отличается от обычной яичницы? Специи!

Никогда не соглашайтесь на обычную (читай: скучную) яичницу, попробовав эту восхитительную версию.

Эта восточно-индийская яичница-болтунья, фаршированная овощами и приправленная до совершенства пряностями, — незабываемые впечатления!

Эти яйца — идеальный способ использовать любые овощи, оставшиеся от других блюд.

Порезать оставшиеся части и бросить их в сковороду с яйцами. Чем больше, тем веселее на этой тарелке.

Наконец-то вариант сладкого завтрака! Подобно рисовому пудингу или овсянке, овсяные хлопья замачивают в топленом масле и молоке, пока они не станут мягкими.

Добавьте ваши любимые сухофрукты, чтобы добавить сладости и текстуры.

Подается в горячем или холодном виде. Этот кхир — это не только еда, но и лакомство!

С масляными сливками и овсяной начинкой — это завтрак, о котором вы мечтали.Установите чашу сегодня, чтобы увидеть, чего вы упускаете.

Этот приготовленный на пару хлеб перед подачей нарезан квадратами и покрыт овощным темперингом.

Меня поражает, сколько разных блюд можно приготовить из такого количества одинаковых ингредиентов!

В рецепте сказано, что дхокла можно подавать холодным, но я не знаю, получится ли у них такая возможность!

Между свежим зеленым перцем чили и красным порошком чили в этих квадратиках, несомненно, есть немного пикантности!

Хрустящий пакван — идеальное средство для множества карри и чатни.

Этот пакван приправлен семенами карамболя и тмином, чтобы получить восхитительный хруст и мощный удар!

Обжаренный во фритюре и круглый, красивый пакван — дело любви. Сделайте двойную порцию и упакуйте ее на обед.

Это идеальный пищевой продукт для путешествий. То есть при условии, что на обед еще остались какие-то!

Овес и овощная смесь — это быстрый завтрак!

Быстро перемешайте густое тесто и вылейте его в сковороду.У вас будет готово здоровое блюдо за считанные минуты!

Однако

Quick не означает недостаток вкуса. Эти чилы для завтрака по-прежнему хорошо приправлены и невероятно сытны.

Даже самый новенький может насладиться по утрам ароматным и вкусным овсяным чилом.

Смешайте и сложите овощи, чтобы найти свою любимую комбинацию. С таким количеством возможностей вкусы безграничны!

Если вы пробовали все эти рецепты, вам понадобится план на остатки еды.Если вы купаетесь в остатках дала, это рецепт для вас!

Превратите охлажденный дал в жаркое идли.

Эти чипсы овальной формы — идеальный компаньон для любых соусов, которые у вас под рукой, и легкий способ начать утро.

Их уникальная форма идеально подходит для окунания, так что не забывайте, что у вас их много!

Эту лепешку нужно обязательно попробовать любому любителю индийской кухни. Влажное тесто хорошо заправить чесноком, луком и листьями пажитника.

Его специи придают финальному блюду красивый цвет и глубокий вкусовой профиль.

Thepla предназначена для заворачивания чая или творога и превращения их в вкусный вариант завтрака.

7 рецептов вкусного и здорового завтрака для суетливого утра …

7 рецептов вкусного и здорового завтрака для суетливого утра … Делиться

Если ежедневный прием пищи первым делом кажется пустой тратой времени в вашем напряженном графике, то взгляните на некоторые из этих отличных идей завтрака для спешного утра.Я знаю, что утро может быть стрессовым, а время ценно, когда вы пытаетесь выйти за дверь. Тем не менее, это еще не причина не заправлять бак перед тем, как отправиться в напряженный день. Завтрак настраивает ваше тело на более эффективную работу и ускоряет обмен веществ. Это также снижает уровень стресса, если вы знаете, как выбрать здоровую, но быструю еду на ходу. Попробуйте эти варианты завтрака для спешного утра, и вам больше никогда не придется пропускать самый важный прием пищи в день.

Содержание:

Овес на ночь
Цельнозерновые вафли
Смузи
Яичные кексы
Готовые протеиновые оладьи серии
Чашка для йогурта с овсяными хлопьями, фруктами и орехами
Банан и батончик

1 Овсянка на ночь

Одна из самых популярных идей завтрака для спешащих утра — овсянка на ночь.В Интернете есть буквально сотни различных рецептов, в которых используется этот ранний продукт для удобства, питания и восхитительного вкуса. Если вам кажется, что холодные хлопья звучат отвратительно, значит, вы попробовали это блюдо неправильно. Чтобы получить хороший базовый рецепт, попробуйте эту технику. Накануне рабочего дня налейте ½ стакана цельнозерновых овсяных хлопьев (не растворимых) в 1 стакан несладкого миндального молока, соевого молока, обезжиренного молока или кокосового молока в переносном контейнере, таком как термос или кофейная кружка. Далее добавьте стевию или мед для сладости, 2 ст.семян чиа или семян льна, 1 ст. миндаль или грецкие орехи, немного корицы для контроля уровня сахара в крови и добавления сладости, 6 унций несладкого греческого йогурта и любые ягоды, которые вам нравятся. Я люблю замороженную малину и чернику. Вы также можете добавить немного какао-порошка для аромата шоколада или ванильного экстракта, если хотите. Оставьте эту смесь на ночь в холодильнике под крышкой. Утром жидкость впитала овес, и получается вкусный, густой завтрак, похожий на пудинг, полный клетчатки, полезных жиров и большого количества белка.Это также еда с низким ГИ, поэтому она не поднимет уровень сахара в крови, как крахмалистый рогалик. Если у вас очень мало времени и вы не можете съесть это перед отъездом или в машине, просто бросьте его в блендер и выпейте в виде коктейля! Если вы выберете этот вариант, вам захочется добавить больше жидкости, поскольку в холодильнике она загустевает за ночь. Вы даже можете приготовить до трех штук заранее и оставить их в холодильнике в течение нескольких дней.

52 Добавить комментарий …

2 Цельнозерновые вафли

Еще один отличный вариант для еды на ходу — взять цельнозерновые вафли, такие как бренд Каши, и намазать 2 ст. сверху сырое миндальное масло. Посыпать семенами льна, а затем намазать 2 ст. Сверху обезжиренный греческий йогурт для получения красивой кремовой начинки с дополнительным содержанием белка. Добавьте любые свежие ягоды, если хотите, или даже немного изюма и сложите в бутерброд. Это отличный вариант, если вы застряли в машине или просто хотите что-то приготовить для себя и своих детей одновременно.Это также делает вкусным завтраком по утрам, когда вы снова чувствуете себя ребенком!

12 Добавить комментарий …

3 Смузи

Мой любимый вариант завтрака в дороге — это простой смузи. Теперь вы можете пофантазировать, если хотите, или сделать это настолько простым, насколько захотите. Вот что я обнаружил, чтобы работать лучше всего. Утром добавьте в блендер 180 грамм несладкого греческого йогурта.Влейте ½ стакана замороженных ягод и добавьте 1 мерную ложку протеинового порошка на ваш выбор. Добавьте 2 чашки шпината, чтобы получить зеленый смузи, или оставьте его. Добавьте 1 стакан несладкого миндального молока. Я также люблю добавлять семена льна или чиа для дополнительной клетчатки и зеленый порошок, например зеленый какао-порошок Amazing Grass, для усиления суперпродуктов. Это мой любимый рецепт максимального питания, который занимает не более 5 минут. Вы даже можете опередить игру и сделать их заранее и заморозить их еженедельными партиями в каменных банках для хорошего хранения.Разморозьте один в холодильнике накануне вечером, и к утру он будет готов к употреблению.

16 Добавить комментарий …

4 яичных маффина

Хорошо, может быть, вы любите яйца, когда дело касается завтрака, но у вас нет времени на расслабляющую скрэмбл-сессию. Не беспокойтесь об этом! Просто запекайте яйца в чашках для кексов на неделю и добавьте в смесь немного овощей для дополнительного питания.Мне нравится зарабатывать неделю, используя 6 органических яиц и 6 яичных белков. Смешайте это с 2 чашками нарезанных овощей на ваш выбор и запекайте на 350 в течение 30 минут. Я люблю красный перец, сельдерей и грибы, а иногда и шпинат нарезанный. Я также люблю добавлять травы и черный перец для дополнительного аромата. Из них получится 12 маффинов, и 2 достаточно, чтобы насытить каждое утро. После того, как они выйдут из духовки, дайте им остыть, заверните в фольгу и храните в холодильнике в течение недели. Вы можете есть их холодными или нагревать в микроволновой печи в течение 20 секунд, но не забудьте сначала снять фольгу!

5 Добавить комментарий …

5 Готовых протеиновых оладий

Еще один отличный вариант, богатый белком, — это приготовить партию протеиновых блинов в выходной день и заморозить их в отдельных пакетиках. Вы можете дать им разморозиться на прилавке в течение 30 минут или дать им разморозиться в холодильнике на ночь. Если вам нравятся теплые (а я нет), то просто поставьте их в микроволновую печь на 30 секунд, прежде чем выходить из дома после того, как они разморозятся.Не стесняйтесь намазывать их ореховым маслом или греческим йогуртом, добавлять ягоды и делать бутерброд с протеиновыми блинами для дополнительного питания. Чтобы приготовить протеиновые оладьи, добавьте 6 ложек протеинового порошка, 4 ст. овса или кокосовой муки, 2 ч. разрыхлитель, 4 упаковки или капли стевии и щепотку соли в миску, затем перемешайте. Затем нагрейте большую сковороду на среднем уровне и добавьте в нее немного кокосового масла, сливочного масла или антипригарного спрея. В миску для смешивания добавьте 2 яйца, 3/4 стакана несладкого миндального молока и перемешайте.Используйте лопатку для мороженого или шарик для дыни, чтобы перелить в сковороду капли жидкого теста размером с блин. Готовьте только 2 блюда за раз, чтобы у вас было достаточно места. Вы также можете сделать это на сковороде. Сюда вы можете добавить любые дополнительные предметы, например, кокос, какао-крупку, корицу и другие специи, или даже семена льна и чиа, если хотите. Готовьте их по одной минуте с каждой стороны, а затем переверните, чтобы приготовить другую сторону. Положите их на стеклянную тарелку, чтобы они остыли, и повторяйте этот процесс, пока тесто не закончится.Получается 6 блинов. Когда блинчики остынут, разделите каждый из них небольшим кусочком пергаментной бумаги и положите в морозильную камеру большой безопасный пакетик для удобного хранения. Этот процесс занимает всего 10 минут, и мне нравится делать это по выходным или в другие дни, когда мне не нужны простые варианты.

90 Добавить комментарий …

6 Чашка для йогурта с овсом, фруктами и орехами

Еще один отличный вариант здорового завтрака — вылить из контейнера объемом 6 унций несладкого йогурта, такого как простой греческий йогурт Чобани, в походную чашку или кофейную кружку.Добавьте ½ стакана цельнозернового овса, любые фрукты, которые вы хотите, и несколько несоленых сырых орехов или 2 ст. сырое ореховое масло, семена льна или семена чиа. Затем просто перемешайте и сделайте быстрое двухминутное парфе. Вы также можете смешать это с небольшим количеством миндального молока, чтобы получить более гладкий и легкий напиток. Я бы использовал 1 стакан миндального молока.

73 Добавить комментарий …

7 Банан и батончик

Может быть, у вас нет желания что-либо делать утром.Хорошо, я понял. Я был там, и вот отличный вариант, чтобы попробовать. Выберите батончик с низким ГИ, например батончик Think Thin без сахара, или батончик другой марки без добавления сахара. Кстати, вкус арахисового масла Think Thin, белого шоколада и Chocolate Expresso действительно хорош, и этот батончик также не содержит глютена. Добавьте банан, и у вас есть фрукты, готовые к путешествию, и много белка, с которого можно начать свой день. Если вы веган или сыроед, выберите батончик Amazing Grass, но не используйте банан, поскольку в батончике Amazing Grass уже есть натуральные фрукты из фиников.

В некоторых из этих рецептов вы можете добавить вареную киноа вместо овса или использовать хлопья из киноа, которые работают так же, как овес. Если вы веган и не употребляете обычный йогурт, просто используйте веганский соевый вариант с низким содержанием сахара, например органический несладкий йогурт Whole Soy and Co., или попробуйте козий йогурт от Redwood Hill Farms с низким содержанием лактозы. Существует множество простых и быстрых идей для завтрака для спешного утра, так что нет оправдания, чтобы пропустить утреннюю трапезу! Какие ваши любимые быстрые и полезные закуски по утрам?

23 Делиться

Оцените статью

☆☆☆☆☆

Подробнее

Комментарии

8 идей вкусного завтрака — вилка

Завтрак — самая важная еда дня.Некоторые диетологи говорят, что это должен быть ваш самый большой прием пищи в день. Вам не нужно просто съесть на завтрак тарелку хлопьев или кусок сухого тоста. Мы любим большие бранчи по выходным, когда у нас действительно есть время, чтобы приготовить большой обед. Нам нравятся тако на завтрак и чашки с ветчиной и яйцом для напряженного утра. Когда у вас есть немного времени, попробуйте вафли с начинкой из слоеного теста или французские тосты с кокосом и овсянкой.

Надеемся, вам нравятся эти 8 рецептов завтрака так же, как и нам!

* Щелкните изображение, чтобы просмотреть полный рецепт.

8. Вафли из слоеного теста с фруктовым джемом

Тёплое тесто с тёплым фруктовым джемом и пудрой сверху просто божественно. Он тает во рту. Слоеное тесто, выпеченное в вафельнице, намного вкуснее, чем запеченное в духовке. Он менее сухой, и вы можете лучше контролировать время приготовления.

Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 20 мин.

7. Карманы для завтрака с тостами из сливочного сыра и яблока

В этом восхитительном рецепте используется сливочный сыр, яблоки и корица в масляном хлебе, приправленном корицей.Нет ничего лучше этого! Кроме того, детям это тоже нравится! Если у вас есть остатки смеси сливочного сыра, она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней и станет отличным топпером для бублика!

Время подготовки: 10 мин | Время приготовления: 10 мин.

6. Кесадилья с беконом, яйцом и сыром

Мы любим вкусные завтраки, и эта кесадилья попадает в точку. Их просто собрать, поэтому они отлично подходят для утренней спешки. Приготовьте бекон и яйца, а затем посыпьте их сыром внутри лепешки.Обмакните их в сальсе и сметане для веселого утреннего обеда.

Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 15 мин.

5. Французские тосты с кокосом и овсянкой

Эти хрустящие, но сливочные французские тосты не содержат молочных продуктов. Они используют легкое кокосовое молоко, которое придает блюду отличный аромат. Вы всегда можете использовать обычное молоко или другие безмолочные продукты, если вам не нравится кокосовый вкус.

Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 5 мин.

4.Омлет из трех яиц

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить омлет, что может быть непросто для некоторых людей. Главное — приготовить его на слабом огне, чтобы получить пушистый, а не жевательный результат. Используйте для этого блюда любую из ваших любимых начинок. Ветчина и сыр — отличное классическое сочетание.

Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 5 мин.

3. Чашки для ветчины, яиц и сыра

Вот простая и очаровательная идея для завтрака: ветчина, яйца и сырные чашки! Они выпекаются в форме для маффинов и готовы за считанные минуты.Вы можете настроить их так, чтобы использовать любые мясные деликатесы и сыр, которые вам нравятся. Убедитесь, что яйцо остается внутри чашек для ветчины, иначе вам придется помыть сковороду позже.

Время подготовки: 10 мин | Время приготовления: 10 мин.

2. Тако для завтрака

В этом рецепте колбаса, сырные яйца и картофельные лепешки завернуты в мучные лепешки вместе с сальсой и сметаной. Хрустящие соленые картофельные лепешки — вот что действительно делает их особенными.Вы можете использовать звенья бекона или сосиски вместо пухлых или даже отказаться от мяса целиком. Вы даже можете приготовить их заранее, чтобы легко позавтракать в течение недели!

Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 15 мин.

1. Пикантные бутерброды с вафлями для завтрака

Кому нужен хлеб, если вместо него можно использовать вафли? В следующий раз, когда вы будете готовить бутерброды на завтрак, попробуйте этот метод. Травы и сыр добавляются прямо в тесто для вафель, что придает им восхитительный пикантный вкус.Вафли плотные и крепкие, поэтому они идеально заменяют хлеб.

Время подготовки: 15 мин | Время приготовления: 15 мин.

31 рецепт вкусного завтрака на каждый день в марте

Некоторым из нас нравится заранее планировать питание на неделю (а может, даже и на месяц). Забудьте о стрессе, связанном с выяснением того, что приготовить на завтрак, и следуйте этому руководству на март. Мало того, что вы будете каждое утро вкусно завтракать, вы будете тем человеком в своей группе друзей, которому , а не , который завтракает хлопьями #different.Если завтрак является самой важной едой дня, почему бы вам не начать день правильно?

1 марта — Хала абрикосовая

Фото Ханны Купер

Слоеные маслянистые булочки в виде полумесяца вкуснее, когда их выкладываешь. Попробуйте пимпин с абрикосовым джемом и сливочным сыром.

2 марта — Слайдеры для завтрака Mini Bagel

Фото Сары Адлер

Ричард Симмонс должен стать вашим новым любимым бутербродом на завтрак, потому что пикантный> сладкий.

3 марта — Зелень для завтрака

Фото Аманды Шульман

Школьник Q пел об этом завтраке в своей песне Collard Greens.

4 марта — Пудинг из семян манго и кокоса и чиа

Фото Йонатана Солера

Этот тропический завтрак мгновенно подготовит вас к весенним каникулам.

5 марта — Тост с медовой рикоттой

Фото Даниэля Шулемана

Замените пюре из авокадо сливочным сыром рикотта и нарезанной клубникой.Вы не пожалеете, попробовав этот рецепт.

6 марта — Кукурузные лепешки с кремом из авокадо

Фото любезно предоставлено aspicyperspective.com

Хотите мексиканскую еду на завтрак, но не хотите тако? Попробуйте эти сладкие и соленые блины.

7 марта — Яичные чашки с беконом

Фото Дэнни Шулемана

Если вы хотите яйца и бекон, но не хотите беспорядка, попробуйте эти двухкомпонентные яичные чашки.

8 марта — Блинчики с Орео

GIF от Ардена Сарнера

Потому что в форме блинов все вкуснее.

9 марта — Пикантная курица и вафли

Фото Макса Бартика

Смешайте кленовый сироп и приготовьте несладкую курицу и вафли.

10 марта — Чилакилес

Фото Хелены Лин

Используйте оставшиеся чипсы, сальсу и гуак со вчерашней вечеринки, чтобы приготовить потрясающий завтрак.

11 марта — Яйца Шрирача Бенедикт

Фото Кэтлин Кеннеди

Как говорят Spice Girls: «Люди мира, ПРИПИШИТЕ СВОЮ ЖИЗНЬ [с яйцами Шрирача Бенедикт]»

12 марта — Шакшука

Фото Жанны Кессира

Разрешите познакомить вас с вашим новым любимым блюдом для завтрака: шакшукой.

13 марта — Датские оладьи с яблоком

Фото Изабеллы Альтерр

Измените меню бранча в это воскресенье и сделайте детские оладьи по-голландски.

14 марта — Французские тосты с горячим шоколадом, фаршированные нутеллой

Фото Итана Каппелло

Для тех утра, когда все, что вам нужно, это все со вкусом шоколада.

15 марта — Snickerdoodle Loaf

Фото Евы Рейнольдс

Этот хлеб стирает грань между десертом и завтраком.Поэтому есть его можно весь день.

16 марта — Шпинат, колбаса из индейки и кексы на завтрак из яиц

Фото Мередит Росс

Нет времени утром стоять над плитой и варить яйца? Попробуйте приготовить яичные кексы на завтрак и дайте им приготовиться, пока вы готовитесь к уроку.

17 марта — Тост с авокадо и жареными яйцами

Фото Джулии Магуайр

Сегодня не просто наденьте зеленое, а съешьте его, приготовив тост с авокадо, чтобы создать праздничное настроение.

18 марта — Блинчики с колбасой и чесноком

Фото любезно предоставлено yumfoodiefoodie.com

Почему бы не приготовить оладьи на завтрак с колбасой, сыром и чесноком?

19 марта — Банановый сплит

Фото Кларисс Каллахан

Хотя в этом банановом сплите нет мороженого, вы все равно можете насладиться этим ностальгическим детским угощением на завтрак.

20 марта — Булочки с шоколадной крошкой и пряностями

Фото Кейтлин МакКрайт

Идеальные лепешки для утренней чашки чая или для сладкого в середине утра.

21 марта — Блинчики с какао-галькой

Фото Джейны Голдштейн

Готовьте эти блины в столовой или даже на собственной кухне. Универсальный и обильный шоколадный.

22 марта — Французский тост в кружке

Фото Ребекки Симиновой

Четыре минуты — это все, что вам нужно, чтобы приготовить французские тосты без необходимости мыть несколько грязных блюд.

23 марта — Завтрак Начос

Фото Фиби Мелник

Кто не любит начос, амирит?

24 марта — Запеченные пончики с яблочным сидром

Фото Кристиана Стаффорда

Пончика, когда вы еще чувствуете осенние флюиды.

25 марта — Бублики из сливочного сыра из теста для печенья

GIF от Елены Бессер

Два ингредиента и чертовски вкусный завтрак.

26 марта — Пицца на завтрак

Фото Нацуко Мазани

Взбейте партию яичницы-болтуньи и вытряхните оставшуюся пиццу.

27 марта — Пекан, кокосовая мюсли

Фото Ханны Купер

Мало того, что в вашей комнате в общежитии будет восхитительно пахнуть, у вас будет сладкая и соленая мюсли к утренней миске йогурта.

28 марта — Шоколадно-миндальное масло с трюфелем и овсянкой

Фото Дениса Порраса

Измените скучную овсянку с шоколадом и миндальным маслом.

29 марта — Печенье для завтрака

Фото Майи Вернаккья

Ничто не сравнится с теплым липким печеньем на завтрак.

30 марта — Киш с беконом и луком-пореем

Фото Veronique Huynh

Киш не обязательно сопровождать поздний завтрак с шампанским, они достаточно прохладны и для вашего типичного завтрака в среду.

31 марта — Овсянка, настоянная на чае

Фото Ханы Бранниган

Теперь вы можете превратить свой любимый чайный аромат в сливочную сытную миску овсянки.

19 рецептов блинов, вафель, кексов и других сладких завтраков

Для полноценного домашнего завтрака я обычно предпочитаю пикантные блюда: печенье с соусом, бекон и яйца, а теперь, когда я в Калифорнии, — буррито на завтрак. Но время от времени меня захватывает мысль о медленной мороси кленового сиропа, купании стопки пушистых золотистых блинов или французских тостов.Или, может быть, на ум приходит вафля, усыпанная ямочками с блестящими каплями масла. Или жирный, сытный кекс с пурпурной летней черникой. Дело в том, что существует слишком много восхитительных угощений, которые дают вам повод съесть десерт на завтрак — и особенно в выходные дни, это кажется вполне разумным, не говоря уже о восхитительном способе начать свой день. Для следующего долгого ленивого завтрака на выходных попробуйте один из этих 19 сладких рецептов — для классических блюд, упомянутых выше, а также некоторые возмутительно хорошие варианты ( кхм , французские тосты из халы с апельсином и ромом) и другую неотразимую выпечку, например, с корицей. рулетики и крошка для торта.

Блинчики из сладкого картофеля с остатками сладкого картофельного пюре

Х. Кенджи Лопес-Альт

Мы разработали этот рецепт, чтобы использовать остатки Дня Благодарения, но эти блины достаточно хороши, чтобы вы могли подумать о приготовлении пюре из сладкого картофеля специально для этой цели. Сочетание сметаны и молока дает заметно острый вкус, который хорошо оттеняет сладость картофеля. Мускатный орех, корица и кленовый сироп — естественные ингредиенты для картофеля, а щепотка соли помогает сиять всем ароматам.

Получить рецепт оладий из сладкого картофеля с остатками сладкого картофельного пюре »

Бейлис Ирландские кремовые блины

Ивонн Руперти

Для ореховых оладий со сложным вкусом, которые достаточно выдержаны, чтобы их можно было есть на завтрак, мы заменяем молоко густым ирландским кремом Baileys. Чтобы они оставались пушистыми и нежными, используйте муку для выпечки, а не универсальную, и будьте осторожны, чтобы не перемешать тесто слишком сильно.

Рецепт ирландских кремовых блинов Baileys »

Блины с кленовым соусом из бурбона и поджаренными орехами пекан

Ник Кинделспергер

Наши основные легкие и воздушные блины из пахты восхитительно просты, с воздушной крошкой и хрустящими, хорошо подрумяненными верхушкой и низом.Чтобы сделать их еще более вкусными, варите кленовый сироп с бурбоном и маслом для получения густого согревающего соуса и смешайте его с ароматными поджаренными орехами пекан поверх своей золотой стопки пирожных.

Рецепт блинов с кленовым соусом из бурбона и поджаренными орехами пекан »

Вафли из пахты и ванили

Вики Васик

Если вы хотите получить более хрустящую консистенцию вафли без предварительного планирования, необходимого для дрожжевой версии, попробуйте этот рецепт, который получается удивительно быстрым и легким, без ущерба для вкуса и текстуры.У этих вафель получается пушистая внутренняя часть и потрясающе хрустящая корочка благодаря высокому влажному тесту и мощности пара, которая помогает им расширяться до полной высоты и легкости. Немного ванили в кляре придает им роскошный аромат.

Рецепт вафель из пахты и ванили »

Вафли из слоеного теста с гуавой и сливочным сыром

Робин Ли

Вафельницы занимают ценное пространство, поэтому, если вы планируете вложить в них столешницу, вам следует использовать ее чаще, чем несколько раз в год.Одно из наших любимых альтернативных способов использования — это скатать слоеное тесто со сладкими и / или солеными ингредиентами и вдавить его в утюг до образования хрустящей корочки. Вафли из слоеного теста в южноамериканском стиле с начинкой из сладкой пасты из гуавы и насыщенного сливочного сыра.

Рецепт вафли из слоеного теста с гуавой и сливочным сыром »

Идеальные быстрые и легкие французские тосты

Х. Кенджи Лопес-Альт

Французские тосты — один из моих любимых сладких завтраков — он быстрый, легкий, и все, что мне нужно для его приготовления, обычно есть под рукой.В нашем рецепте используется соотношение три яйца на чашку молока (или сливок, если вы предпочитаете), чтобы получить идеально заварной крем и насыщенную консистенцию. Мы добавляем сахар вместе с молоком и яйцом, но также немного посыпаем тосты во время приготовления, создавая сладкую хрустящую корочку.

Рецепт идеальных быстрых и легких французских тостов »

Хала Французский тост с апельсином и ромом со взбитыми сливками

Вики Васик

Этот вымышленный вариант французского тоста из халы кажется достаточно праздничным для особого случая.Пропорции и техника такие же, как и для нашего основного французского тоста, но в заварной крем из яиц и молока добавляют ложку рома, терку апельсиновой цедры и теплые специи, такие как корица и звездчатый анис. Чтобы сбалансировать сладость тоста, мы подаем его с острым несладким взбитым крем-фрешом.

Рецепт французских тостов из халы с апельсиновым ромом и взбитыми сливками »

Bananas Foster Овсяная каша с грецкими орехами и арахисовым маслом

Вики Васик

Для высокоэнергетического и сытного завтрака мы добавляем в миску стальной овсянки мягкие сладкие карамелизованные бананы и добавляем бананы «Фостер» без выпивки и мороженого.Цукаты из грецких орехов добавляют хрусткости, а добавление арахисового масла в конце станет идеальным компаньоном для бананов. Последний штрих тертой цедры апельсина придает немного яркости.

Рецепт овсянки Bananas Foster с грецкими орехами и арахисовым маслом »

Овсяная каша, запеченная с бананом и кленом

Ивонн Руперти

Овсянку на плите не так уж сложно, но ее нужно встать над кастрюлей и тщательно перемешать, первым делом с утра.С другой стороны, выпечка овсянки — это метод невмешательства, особенно полезный, если к вам приходят друзья на поздний завтрак. Здесь мы добавляем бананы, грецкие орехи и кленовый сироп, но у нас есть еще два сладких варианта — клубника-миндаль и яблоко с корицей, — которые вы тоже захотите попробовать.

Рецепт запеченной овсянки с бананом и кленом »

Банан-шоколад «Искусственный ссантс»

Юнис Чой

Классические круассаны — очень трудоемкий проект, на приготовление слоеного теста часто требуется дня .Но вы можете получить такие же вкусные, слоеные продукты с гораздо меньшими усилиями, используя купленное в магазине слоеное тесто — ищите замороженные продукты, которые сделаны только из сливочного масла, а не из жира. Начинка из свежих бананов и полусладкого шоколада удовлетворит любую тягу к сахару.

Рецепт бананово-шоколадного «Искусственный ссантс» »

Классические кексы с черникой

Вики Васик

Эти черничные маффины приятно просыпаться — хорошо подрумяненные и куполообразные, с слегка хрустящей корочкой и лишь умеренным количеством сахара в тесте.Это позволяет свежим летним фруктам отмечать , а дает вам повод закончить кексы, посыпав игристым сахаром. Ознакомьтесь с нашими советами по предотвращению утонения ягод здесь и прочитайте наши рекомендации по формам для маффинов здесь.

Рецепт классических черничных маффинов »

Кексы с грушей и кардамоном

Кэрри Васиос Маллинс

Спелая свежая груша и землистый пряный кардамон в сочетании с корицей и мускатным орехом создают элегантный вкусовой профиль кексов.Пахта выполняет двойную функцию: придает кексам легкий приятный запах и сохраняет крошку исключительно влажной. В результате получается изысканный завтрак, который кажется достаточно легким, чтобы начать продуктивный день.

Рецепт маффинов из груши и кардамона »

Маффины с медом и кукурузой

Ивонн Руперти

Использование кукурузной муки в выпечке вместо (или в дополнение к) пшеничной муки дает слегка зернистую, прочную текстуру, которая мне очень нравится. Хотя многие рецепты кукурузных кексов явно относятся к пикантным, они подчеркивают естественную сладость кукурузы с медом.Чтобы удвоить этот эффект, при подаче намазывайте их мягким медовым маслом.

Рецепт кукурузных маффинов с медом »

Малиновый джем Crostata

Кэрри Васиос Маллинс

Этот прекрасный пирог для завтрака начинается с слоеного итальянского песочного теста ( pasta frolla ), ароматного запахом цедры лимона. Фруктовую начинку составляет джем любого сорта — из малины получается crostata , напоминающее большое печенье Linzer. Дайте пирогу остыть после того, как он выйдет из духовки, чтобы варенье успело застыть.

Рецепт малинового джема Crostata »

Торт с малиновой и миндальной крошкой Super Crumb

Ивонн Руперти

Хороший торт из крошек — это сочетание влажного торта и хрустящего не слишком сладкого штрейзеля. Здесь мы настаиваем масляный торт с малиновым джемом и свежей малиной и добавляем в штрейзель только необходимое количество масла, чтобы оно оставалось рассыпчатым, но нарезанным. Не экономьте и на этой начинке — чем больше крошки, тем лучше.

Рецепт супер крошки для торта с малиновой и миндальной крошкой »

Кленовые блины с пеканом

Сидней Оланд

Для получения хороших блинов мы рекомендуем использовать хорошо смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием и нанести столько теста, чтобы покрыть всю сковороду, не растекая ее слишком толстым слоем.Самое интересное, конечно же, — это начинки — ваше воображение — единственный предел. Здесь мы делаем это просто, используя нарезанные орехи пекан, засахаренные кленовым сиропом и поджаренным коричневым сахаром.

Рецепт блинов с кленом и пеканом »

Простые булочки с корицей и глазурью из коричневого масла

Александра Пенфолд

Хотя булочки с корицей — один из моих любимых блюд на завтрак, приготовление двойного теста — это не мое веселое утро. Этот рецепт работает против моей лени, используя готовое тесто для пиццы, тем самым избавляя от необходимости подниматься.Согревающая корица и ароматная ваниль в тесте, и даже ореховая глазурь с коричневым маслом — все это мечта вашего ребенка о булочке с корицей. Но в этих безобидных на вид выпечках скрывается секретный ингредиент: полоски копченого бекона (по желанию).

Рецепт простых булочек с корицей и глазурью из коричневого масла »

Горячие крестовые булочки со специями и ванилью

Вики Васик

Большую часть своей жизни я думала, что горячие булочки с крестиком существуют только в детских стишках.Оказывается, эта выпечка, которую исторически подавали в Страстную пятницу (но заслуживает того, чтобы ею можно было наслаждаться в течение всего года), вполне настоящая и вкусная. Есть много вариантов; наши увлажнены густым греческим йогуртом и приправлены интересными ароматами ванили, кориандра, цукатов апельсиновой цедры, сушеной вишни и абрикосов. И да, мы заканчиваем булочки, накидывая кресты из глазури — некоторые скажут, что это нетрадиционно, но без этого они вряд ли оправдали бы наши детские ожидания.

Рецепт горячих кросс-булочек с ванилью »

DIY Donettes (мини-пончики с сахарной глазурью)

Вики Васик

Очаровательные миниатюрные размеры хозяйки Донеттс и обильное одеяло из сахарной пудры превратили их в любимые закуски, но их сухая текстура и мягкий вкус оставляют желать лучшего.Намного лучше Донеттс жареные в домашних условиях. У нас маленькие кусочки пушистого желтого пирога, обжаренные в кокосовом масле, чтобы они не были слишком жирными. Но они все еще купаются в сахарной пудре — это обязательно.

Рецепт приготовления донетсов (мини-пончиков, покрытых сахаром) »