Тефтели с картошкой в казане: Картошка, тушеная с тефтелями — 7 пошаговых фото в рецепте

Содержание

Фрикадельки с картошкой

 

Обычно картофель тушат с кусочками говядины, свинины или курицы, но иногда, чтобы упростить процесс приготовления и разнообразить блюдо, его готовят с мясными фрикадельками. Фрикадельки с картошкой — простое и вкусное блюдо, которое готовится с разными видами мяса. Так, например, фрикадельки делают из куриного, свиного и говяжьего фарша, а также из смешанного. В подливку для вкуса добавляют томатную пасту или сметану, самые разные специи. Этот рецепт картошки с фрикадельками из говяжье-свиного фарша без риса.

Фрикадельки с картошкой

как приготовить фрикадельки с картошкой

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картофеля;
  • 800 г фарша из свинины и говядины;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 5 ст.л. томатной пасты;
  • 1 яйцо;
  • растительное масло;
  • черный молотый перец;
  • соль.
  • Обе луковицы мелко порезать.

Морковь потереть, используя крупную терку.

Картофель нарезать на небольшие дольки.

В кастрюлю налить масло и хорошо разогреть. Половину измельченного лука и всю морковь поместить в кастрюлю и немного обжарить.

Затем к слегка обжаренным овощам выложить картофель. На среднем огне обжаривать его 5 минут.

Спустя 5 минут влить в картофель 800 мл кипяченой горячей воды, положить томатную пасту, перемешать, накрыть крышкой и на медленном огне тушить приблизительно 10 минут.

Пока тушится картофель, необходимо подготовить мясной фарш и сформировать фрикадельки. В фарш разбить яйцо, положить перец и соль по вкусу, а также оставшийся лук. Перемешать.

Смачивая руки в воде из фарша сформировать маленькие фрикадельки.

Через 10 минут к почти готовому картофелю выложить фрикадельки.

Закрыть крышкой и готовить еще 15 минут на медленном огне.

Спустя 15 минут тушеный картофель с фрикадельками готов.

Подать фрикадельки с картошкой к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт фрикаделек с картошкой Конченковой Юлии, фото автора.

Фрикадельки из курицы с картошкой

Совет:

Если в данном блюде использовать бОльшее количество жидкости, у вас получится суп с фрикадельками и картошкой.

Как приготовить тушеный картофель с фрикадельками из курицы

Ингредиенты:

  • 8 картошин,
  • 200 г фарша из куриного филе,
  • 1 луковица,
  • 1 крупная морковка,
  • сухая зелень,
  • соль,
  • перец,
  • лавровый лист.

Процесс приготовления:

Налить в кастрюлю 1,5 литра холодной воды, поставить на огонь, почистить и помыть картошку, порезать крупным кубиком, заложить в кастрюлю с морковкой, порезанной кружочками, бульон посолить.

Пока все варится, приготовим заправку: пассеруем тертую морковку на крупной терке и лук порубленный кубиком в сливочном масле, а также прокрутим в мясорубке куриное филе.

Готовый куриный фарш  посолим, поперчим и в виде фрикаделек, закидываем в кастрюлю, добавляем сухую зелень.

Картошка и фрикадельки готовятся быстро и через 40 минут блюдо готово.

Заправляем овощами и лавровым листом. При подаче в тарелку с тушеной картошкой и фрикадельками  можно покрошить зелень и поперчить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото:  Галины Котяхова.

Тефтели с картошкой в духовке в сметанном соусе рецепт с фото пошагово

● Картофель — 500 грамм

◉ Фрикадельки:

● Рис — 100 грамм
● Масло — 3-4 ст. л.
● Лук — 2 шт.
● Морковь — 2 шт.
● Мясной фарш — 200 грамм
● Соль — по вкусу
● Смесь молотого черного перца — по вкусу

◉ Соус:
● Сметана — 4 ст. л.
● Вода — 400 мл
● Соль — по вкусу
● Томатная паста — 2 ст. л.
● Специи — по вкусу
● Смесь молотого черного перца — по вкусу

● Сыр — 50 г, по вкусу
● Масло — 1-2 ст. л. (для смазывания)

1. Для начала сварим рис. Ну как сварим. Полу сварим, полу не доварим. Ну в общем 100 грамм риса в посудину. И туда же 200 мл воды. Ставим на средний огонь, но периодически посматривайте. Как только начнет кипеть, снижайте до маленького. Пока рис варится, нарежем 2 большие луковицы. Режем мелко. И затем скидываем на сковороду, предварительно прогретую и с уже добавленным растительным маслом. Оливковое заканчивается. Экономия во всем. Помешайте слегка и оставляйте пассироваться пока не натрем морковь. Ее мы, конечно, помоем, очистим и натираем на крупную терку. 2 средние морковки, пожалуйста. 2. Морковь лишней не будет — сочность и сладость. Добавляем ее к луку. Снова перемешаем. При надобности добавьте немного маслеца ну и пусть себе дальше тушится. Процесс понятен. Мы же, снова не теряя времени, примемся за картошку. Полкило картошки нарезаем кольцами. Можете чистить картошку, можете не чистить. Вам же это есть. У меня картошка тонкоштурая и хорошо отмытая. Спасибо бабушке и почтовым службам доставки. Накормила дититну. Работаем. Про рис не забыли? Он еще, конечно, не готов, но нам такой и нужен. Полусырой такой. Откидываем его на дуршлаг. Пусть стечет лишняя вода. И добавляем его затем в наши пассированные овощи. Туда же добавляем 200 грамм отобранного у Кота фарша. Можно, конечно, и 300, но если у вас нет Кота. Хотя почему у вас до сих пор нет Кота? Как вы вообще без него готовите? Хорошую щепотку соли сюда. Конечно же смесь молотого черного перца. 3. Тут делаем паузу, достаем форму для запекания. Ну а теперь вот этими ручками, ничего не моем, подбираем горсть фарша. Пара нехитрых движений и наши красавчики готовы. 6-8 штук у вас получится, смотрите там уже по форме. Распределяйте их по ней симметрично. А пустоты заполним картофелем. Если хотите, можете взбрызнуть маслом чтобы верх картошки хорошо пропекался и золотился. Отправляем все это в уже разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. А тем временем приготовим заправку. А для этого нальем в посудину 400 мл воды, 4 ст. л. сметаны. А можете просто бахнуть 200-граммовую баночку. 2 ст. л. томатной пасты, хорошую щепоть соли, ну и обещанный пакетик СМЧП. 1 в фарш, 1 в заправку. Все просто. 4. Слушайте, экономите на фарше, не экономьте на смеси молотого черного перца. Так вот, перемешаем нашу заправку и по истечении получаса приоткрываем духовку и равномерно заливаем все нашей болтушкой. Особенно хорошо, конечно, полейте котлетки. Закрываем дверцу духовки и оставляем еще на полчаса. Фарш добавил, картошку добавил, рис добавил, морковь, луковицу, томатная паста. Все. Ёжики. Где она тут ёжиков увидела? А там уже достаем. Ножик вам в руки и проверяйте. Котлеты точно приготовляться, а уже картофель — сделайте там парочку проколов. Если что, отправьте еще минут на 10. Подавайте горячим. Основной вкус, конечно, придется на подливку, которая и скрасит вам дни в ожидании зарплаты. Мы тоже ее ждем. Быстро, сытно, дешево. Дешево плохое слово. Экономно. Все как мы любим. А у нас есть еще таких рецептов множество. Идите в наш плейлист «Блюда из картошки». Оставлю ссылку так же в описании. Там просто ассорти. Увидимся! Может она там еще что-то забыла?

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом еще называют мясными ежиками, так как при тушении рис отделяется от фарша и становится похожим на иголки ежа. Для соуса используют сметану, майонез и томатную пасту. Как это блюдо не назови, оно получается очень сытным и потрясающе вкусным. Ежики с рисом можно подавать с запеченными овощами, отварным картофелем или пюре из него и вареным рисом. Тефтели можно тушить в духовке или на сковороде.

Сегодня делюсь отличным рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе на сковороде. Это блюдо мне нравится за простоту в приготовлении. Соус быстро готовлю из репчатого лука, чеснока, муки и томатной пасты. Для аромата обязательно добавляю зелень. Из фарша с рисом быстро готовлю мясные шарики, закладываю в соус и забываю на 30 минут. Ежики получаются очень сочными и ароматными, а подлива густой и вкусной.

Тефтели с рисом в томатном соусе

Распечатать рецепт

Вкуснейшие тефтели с рисом (ежики) в томатном соусе на сковороде. На подготовку блюда уходит не больше 20 минут, а на приготовление 30 минут. Соус готовлю из обжаренного репчатого лука и томатной пасты с добавлением чеснока, муки и укропа. Томатный соус получается густым и очень ароматным, а тефтели вкусными и красивыми. Ежики можно подать с картофелем или вареным рисом.

Порции Время подготовки
10 шт. 20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
10 шт. 20 минут
Время приготовления
30 минут
Тефтели с рисом в томатном соусе

Распечатать рецепт

Вкуснейшие тефтели с рисом (ежики) в томатном соусе на сковороде. На подготовку блюда уходит не больше 20 минут, а на приготовление 30 минут. Соус готовлю из обжаренного репчатого лука и томатной пасты с добавлением чеснока, муки и укропа. Томатный соус получается густым и очень ароматным, а тефтели вкусными и красивыми. Ежики можно подать с картофелем или вареным рисом.

Порции Время подготовки
10 шт. 20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
10 шт. 20 минут
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Порции: шт.

Инструкции

  1. Для соуса очищенный лук мелко нарезаем и отправляем в масло в сковороду. Готовим на средней температуре, пока не станет мягким и слегка не зарумянится.

  2. В обжаренный лук добавляем томатную пасту и мелко нарезанные дольки чеснока. Хорошо все перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты. Вместо томатной пасты можно использовать кетчуп (4-5 ст.л.) или помидоры в собственном соку.

  3. В сковороду засыпаем муку.

  4. Начинаем перемешивать и сразу вливаем воду (500 мл), которую можно заменить на мясной бульон. Получается жидкий соус, который в дальнейшем загустеет. Добавляем немного соли, черный перец, мелко нарезанный укроп и перемешиваем.

  5. Пока готовим соус, фарш выкладываем в миску, дополняем черным перцем, солью и хмели-сунели. Фарш можно использовать любой, я готовила из куриного фарша. Специи тоже можно добавлять любые по вкусу.

  6. Чтобы фарш не стал жидковатым и хорошо принимал форму, вместо целого яйца используем только желток. Добавляем в фарш желток.

  7. Засыпаем рис. Его можно промыть или, если используете хороший рис, то добавить в сухом виде.

  8. Заготовку для тефтелей хорошо перемешиваем и формируем из нее одинаковые по весу шарики. У меня получилось 10 штук. Они большие и 2 штуки будет достаточно на 1 порцию.

  9. Подготовленные тефтели погружаем в соус, накрываем крышкой и готовим после закипания соуса на медленном огне 30 минут. Пробуем соус на соль.

  10. 30 минут хватит, чтобы рис и фарш полностью приготовились, а томатный соус стал густым. Получается вот такая красота.

  11. Вкуснейшие тефтели в подливе посыпаем сверху зеленью и сразу подаем на стол. К ним отлично подойдут на гарнир картофельное пюре или вареный картофель целиком, запеченные овощи и вареный рис. Приятного аппетита!!!

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Всем известен рецепт тушеной картошки с мясом. Это вкусное и простое блюдо без всяких заморочек. А вы не пробовали его разнообразить, например, добавить какой-то новый ингредиент? Нет? А зря!

Я потушила картошку с мясом не просто в воде или бульоне, а в сметане. Блюдо заиграло новыми необычными вкусовыми нотками. Не сомневаюсь, то ваши голодные домочадцы встретят такую картошечку на ура.

По желанию картошку можно предварительно обжарить до появления румяной корочки, а можно тушить сырой. Специи также можно добавить абсолютно любые на свой вкус.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Мясо (свинина или говядина) — 600 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 200 гр.
  • Специи любые. Я брала:
  • Черный молотый перец — 1 щепотка
  • Смесь перцев — 2 щепотки
  • Хмели-сунели — 2 ч. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Базилик — 1-2 щепотки
  • Сушеный укроп — 1-2 щепотки
  • Соль

Инструкция

  1. Мясо (у меня свинина) промыть, нарезать кусочками среднего размера.
  2. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.
  3. Мясо обжарить на растительном масле, периодически помешивая.
  4. Как только оно начнет подрумяниваться, добавить лук и морковь и обжарить всё вместе.
  5. В отдельной кастрюле смешать сметану, все специи, лавровый лист (2 штуки), соль. Можете добавлять любые приправы, которые у вас есть, только не переборщите.
  6. Выложить в эту же кастрюлю мясо с морковью и луком.
  7. Залить водой – примерно 700 мл.
  8. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности. Свинину можно тушить 30 минут, а говядину подольше – около часа.
  9. Пока мясо тушится, чистим и нарезаем крупно картошку.
  10. Когда мясо станет мягким, кидаем картошку в кастрюлю и тушим до готовности картошки. Чтобы узнать, готово ли блюдо, пробуйте картошку на вкус.

    Если есть зелень, можно накрошить ее в наше блюдо, получится еще вкуснее.

  11. Приятного аппетита!


Тефтели с картофелем и подливкой – пошаговые рецепты в духовке:

Здравствуйте все, кто читает мою статью. В прошлой я уже писал, как приготовить тефтели с подливкой, но по просьбе читателей решил написать очень вкусные рецепты приготовления блюда с картофелем.

В этих замечательных тефтелях есть некоторые особенности, чем будут они жирнее, тем вкуснее и посытнее получится блюдо, которые вы готовите.

Совет: в тефтели добавляйте немного сало и лука, эти ингредиенты, как раз добавят нужную сочность и жир.

Картофель должен быть быстро разваривающийся, чтобы он впитывал хорошо соус, то есть если возьмёте картошку твёрдого сорта, её надо сначала немного отварить, даже можно в мундире, а затем делать, как написано в рецептах.

Готовить наши маленькие котлетки не составит ни какого труда и по времени не так уж и долго, зато вас удивит результат, который получится.

Тефтели в духовке, запечённые с картофелем – самый лучший рецепт:

Так готовит моя мама, для меня этот рецепт самый вкусный. Гарантирую вы будете сытные на обед или ужин, попробуйте.

Ингредиенты:

  • Лук – 2 средних шт.
  • Фарш – 500 гр.
  • Картофель – 7 — 10 шт.
  • Сметана – 4 ст. ложки.
  • Молоко – для размачивания
  • Кетчуп – 1 ст. ложка.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Хлеб – 3 кусочка.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Сало – 50 — 100 гр. ( по желанию )
  • Хлебная крошка – для обволакивания.
  • Вода – 1 не полный стакан.

1. Мелко нарезаем лук, чеснок, сало и замачиваем хлеб в молоке, ( разминаем его руками ).

2. Добавляем в наши ингредиенты фарш и хорошо замешиваем.

3. Моем, чистим картофель и если сильно большая режем на пополам, а если маленькая оставляем, такой какой есть.

Кстати: лучше брать ровную и круглую картошку, тогда вид готового блюда будет красивее.

4. Из фарша формируем не большие шарики и обволакиваем их в хлебной крошке, укладываем в посуду где будет готовится.

Кстати: ёмкость можете брать побольше, для того, чтобы влезла много картошки.

5. В середину между тефтелями кладём картошку.

6. В разогретую духовку на 220° ставим на 25 минут наше блюдо.

7. Начинаем делать соус, в глубокую тарелку кладём сметану, кетчуп, наливаем  воду, солим, перчим, можно добавить сушёного укропа и всё хорошо перемешиваем.

8. Время нашего блюда в духовке прошло, вытаскиваем из духовкии заливаем наш соус сверху.

 9. Снова ставим в духовку на 30 минут. По истечению времени достаём и смотрим, что у нас получилось.

10. Сверху насыпаем зелень и выкладываем в тарелку для вкусного обеда или ужина.

Приятного аппетита!

Как приготовить тефтели с картошкой в томатном соусе, чтобы были вкусные?

Этот интересный способ будем делать из куриного фарша и риса. Получается очень вкусно, пальчики оближешь.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 1 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Рис – 100 гр.
  • Соль, Перец – по вкусу.
  • Томатная паста – 1 ст. ложка с горкой.
  • Майонез – 2 ст. ложки.
  • Картофель – 500 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Вода – 1 не полный стакан.

1. Фарш, солим, перчим и добавляем хорошо помытый не варёный рис, лук.

Перемешиваем очень хорошо, чтобы все наши ингредиенты напитались своими же соками.

2. Формируем не большие шарики и обваливаем в муке. Выкладываем в ёмкость для запекания.

3. Ставим в духовку на 15 — 20 минут, чтобы они чуть чуть запеклись и держали форму, а пока готовим томатный соус.

4. В глубокой тарелки начинаем смешивать томатную пасту, майонез, воду и специи какие вам нравятся (соль, перец, хмели — сунели, сушёный укроп и т. д. )

5. Чистим картофель и нарезаем на 4 части. Солим его немного.

6. Вытаскиваем блюда из духовки, выкладываем по краям наш порезанный картофель и заливаем соусом.

7. Ставим снова в духовку и запекаем до готовности картофеля и риса. Всё блюдо готово, кушайте на здоровье!

 Рецепт тефтелей запечённых в духовке с мясным фаршем и картошкой:

Этот не обычный рецепт будем делать из фарша с картошкой. Получаются очень вкусные и нежные мясные шарики, которые понравятся всем.

Ингредиенты: 

  • Фарш – 500 гр.
  • Картошка – 700 гр.
  • Морковь – 2шт.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Сметана – 4 ст. ложки.
  • Томатная паста 4 ст. ложки.
  • Вода – 2 стакана.
  • Мука – 3 ст. ложки.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Зелень ( петрушка ) – 1 пучок.
  • Чеснок – 3 зубчика.

1. На мясорубки перекручиваем картофель морковку.

2. В блендере перемалываем лук,чеснок и добавляем к перекрученным продуктам. Туда же отправляем фарш, яйца. Солим, перчим по вкусу.

3. Всё хорошо перемешиваем и формируем не большие тефтели. Получается 2 противня.

4. Начинаем делать соус, в  тарелку наливаем сметану, томатную пасту, соль, перец, муку и воду, кладём порезанную мелко петрушку. Всё тщательно перемешиваем и заливаем наши тефтели.

5. Выпекаем в духовке при 200° 45 минут. Затем, когда вытащите из духовке, посыпаем натёртым сыром и ставим опять в духовку на 10 минут.

6. Вот какая красота у нас получилась.

Приятного аппетита!

Меню

На этой страничке я буду публиковать анонс рецептов для Вас, уважаемые читатели сайта Рецепт-в-духовке!

Узнайте, что вкусненького появится на сайте на будущей неделе! 🙂

Мы с Вами будем устраивать тематические недели блюд из духовочки, а иногда — конкурсы с призами:)

Так что присоединяйтесь к нашей компании!

4.05.20 — 10.05.20

9.05.20 — Сырные шарики

10.02.20 — 15.02.20 День Валентина!

10.02.20 — Картошка в форме сердечек, запечённая в духовке

16.02.20 — 23.02.20 Лаваш с творогом в духовке!

16.02.20 — Сладкий пирог из лаваша с творогом
22.02.20 — Ленивая ачма из лаваша с творогом и кефиром

20.01.20 — 26.01.20

25.01.20 — Картошка в рукаве

13.01.20 — 19.01.20

18.01.20 — Картошка с тефтелями
23.11.19 — 29.12.19

23.12.19 — Картофельная запеканка с курицей
28.12.19 — Куриный рулет

25.11.19 — 1.12.19

1.12.19 — Куриные ножки с грибами в сливочном соусе

4.11.19 — 10.11.19

10.11.19 — Курица с рисом

21.10.19 — 27.10.19 !

26.10.19 — Курица с булгуром

2.09.19 — 21.09.19 Недели Фриттаты!

7.09.19 — Фриттата с кабачком и сосисками
14.09.19 — Фриттата с фаршем
21.09.19 — Фриттата с курицей и кукурузой

5.08.19 — 11.08.19

10.08.19 — Кабачковая лазанья

29.07.19 — 4.08.19

3.08.19 — Тефтели Ёжики

22.07.19 — 28.07.19

28.07.19 — Кабачки с грибами в духовке

14.07.19 — 21.07.19 — Неделя Омлета и Фриттаты!

14.07.19 — Омлет пицца на сковороде

28.07.19 — Фриттата с картофелем и колбасками

30.06.19 — 7.07.19 — Неделя Лазаньи!

30.06.19 — Лазанья с томатным соусом

7.07.19 — Лазанья с курицей и грибами

10.05.19 — 23.06.19

15.06.19 — Курица с шампиньонами
21.06.19 — Курица с грибами и рисом

3.05.19 — 9.06.19

8.06.19 — Тефтели с булгуром

28.05.19 — 2.06.19

1.06.19 — Львовский сырник в белом шоколаде

13.05.19 — 19.05.19

18.05.19 — Гнёздышки из фарша с сыром и помидорами черри

28.04.19 — 4.05.19 — Пасхальная неделя!

Печёная творожная пасочка с цукатами

15.04.19 — 21.04.19

20.04.19 — Гречаники в духовке
8.04.19 — 14.04.19

11.04.19 — Конкильони с южюльеном

1.04.19 — 7.04.19!

6.04.19 — Курица со сливочным маслом

25.03.19 — 31.03.19

30.03.19 — Картофельные тарталетки с фаршем

4.03.19 — 10.03.19 Масленица!

6.03.19 — Мачанка к блинчикам: блюдо белорусской кухни
9.03.19 — Мачанка с грибами

25.02.19 — 3.03.19 Неделя Вторых Блюд!

27.02.19 — Курица, запечённая в кефире

18.02.19 — 24.02.19 Неделя Запечённой Картошки продолжается!

7.02.19 — Картошка с красной рыбой и сыром

4.02.19 — 10.02.19 Неделя Запечённой Картошки!

7.02.19 — Картошка с грибами и сыром

28.01.19 — 3.02.19 Неделя Вторых Блюд

31.01.19 — Мясо с розмарином и чабрецом

21.01.19 — 27.01.19 — Неделя Сэндвичей в духовке!

27.01.19 — Крок Месье и Крок Мадам

19.11.18 — 2.12.18 — Недели Вторых Блюд!

21.11.18 — Мясо в томате
1.12.18 — Куриное филе с яблоками и сыром

8.09.18 — 14.10.18 — Неделя Вкусных Завтраков!

10.10.18 — Омлетные кексы с овощами

24.09.18 — 7.10.18 — Баклажанные Недели!

Ранняя осень — самое время готовить аппетитные блюда из синеньких, перца и помидоров!

28.09.18 — Баклажаны по-турецки с помидорами и фаршем
3.10.18 — Мусака

4.09.18 — 9.09.18

8.09.18 — Мясо-гармошка с шампиньонами и сыром

27.08.18 — 3.09.18 — Яблочная Неделя !

29.08.18 — Яблочный десерт пандауди
2.09.18 — Флоньярд с яблоками

20.08.18 — 26.08.18

23.08.18 — Кексы из омлета с брокколи

13.08.18 — 19.08.18 — Летний десерт в духовке!

15.08.18 — Сливово-яблочный крамбл

6.08.18 — 12.08.18 — Неделя Паэльи!

Сезон спелых помидоров и сладкого перца — самое время готовить потрясающе вкусное блюдо испанской кухни — Паэлью!

8.08.18 — Паэлья с помидорами и сладким перцем в духовке

30.07.18 — 5.08.18 — Неделя Шакшуки!

И мы с Вами снова продолжаем пробовать варианты вкусного и симпатичного блюда — яичницы Шакшуки с разными добавками!

1.08.18 — Шакшука с баклажанами
5.08.18 — Шакшука с грибами

14.05.18 — 10.06.18 — Месяц Блюд на костре!

Лето! Настало время приключений! Пора отправляться на природу, а на свежем воздухе разыгрывается аппетит:) Значит, стоит научиться готовить на костре разнообразные блюда! Не только шашлык, но и первое, и второе — полноценный обед. Предлагаю Вам подборку походных рецептов от наших друзей.

16.05.18 — Шампиньоны на углях
20.05.18 — Вкусный суп в казане на костре

23.05.18 — Жареная рыбка во фритюре
27.05.18 — Шашлык на углях

30.05.18 — Уха на костре
3.06.18 — Шурпа на костре

6.06.18 — Картошка с чесноком в казане
10.06.18 — Молодой картофель, запечённый в соевом соусе

19.03.18 — 25.03.18
21.03.18 — Скумбрия в томате
25.03.18 — Красная рыба, запечённая в слоёном тесте

12.03.18 — 18.03.18 — Неделя Вторых Блюд!

14.03.18 — Курица с рисом и овощами
19.03.18 — Маффины из спагетти

5.03.18 — 11.03.18 — Неделя Картошки в Духовке!

7.03.18 — Картошка в кунжуте
11.03.18 — Картошка в горчичном соусе

19.02.18 — 25.02.18 — Неделя Десертов в Духовке!

21.02.18 — Овсяная запеканка с вишней и яблоками
25.02.18 — Клюквенный крамбл

12.02.18 — 18.02.18 — Масленица!

Готовим всевозможные вкуснейшие блюда из блинчиков в духовке!

12.02.18 — Запеканка из блинчиков с творогом и сухофруктами
14.02.18 — Блинные мешочки с жюльеном
16.02.18 — Треугольнички с заварным кремом
18.02.18 — Блинчики с грибами в сливочной заливке

5.02.18 — 11.02.18 — Неделя Мясных Блюд!

7.02.18 — Мясо в слоёном тесте
11.02.18 — Мясо, запечённое с зелёным горошком

29.01.18 — 4.02.18 — Неделя Экзотических рецептов

Предупреждаю сразу: эти рецепты — на любителя:)

31.01.18 — Яичница в авокадо
4.02.18 — Бекон с кленовым сиропом

23.01.18 — 28.01.18 — Неделя вторых блюд

24.01.18 — Куриное филе в бульоне с розмарином
28.01.18 — Куриные грудки с сыром и сметаной

25.12.17 — 31.12.17 Неделя Рецептов К Новогоднему столу!

Пора придумывать новогоднее меню! Символ наступающего 2018 года — Собака, а её любимое блюдо — мясо! Поэтому предлагаю к праздничному столу запечь мясо в духовке, На Ваш выбор — два вкусных рецепта запечённого балыка.

28.12.17 — Балык, запечённый в рукаве
30.12.17 — Балык с мёдом и горчицей в духовке

11.12.17 — 17.12.17 Неделя Красивых, вкусных и полезных запеканок!

13.12.17 — Творожно-тыквенная мраморная запеканка
17.12.17 — Шоколадно-творожная запеканка Зебра

4.12.17 — 10.12.17 — Неделя Блюд из Картофеля!

06.12.17 — Морской окунь с картофелем
10.12.17 — Картофель с розмарином

23.11.17 — Куриные ножки в панировке с сыром
26.11.17 — Куриные бёдрышки в гранатовом маринаде

13.11.17 — 19.11.17 — Неделя Рыбных Блюд!

15.11.17 — Скумбрия, запечённая с картофелем
19.11.17 — Скумбрия с помидорами

6.11.17 — 12.11.17 — Неделя Полезных Завтраков!

8.11.17 — Омлет с овсянкой и сыром
12.11.17 — Творожная запеканка с грушами

30.10.17 — 5.11.17 — Неделя Яичницы!

1.11.17 — Шакшука
5.11.17 — Яичница с брынзойпо-болгарски

23.10.17 — 29.10.17 — Неделя Болгарского Перца!

25.10.17 — Чушка бюрек по-болгарски
29.10.17 — Запечённый фаршированный перец с перловкой

16.10.17 — 22.10.17 — Неделя рецептов из мяса в духовке!

18.10.17 — Запечённое мясо с имбирем и чесноком
22.10.17 — Мясо с лимоном и мёдом

9.10.17 — 15.10.17 — Кленовая Неделя!

11.10.17 — Отбивные, запечённые в маринаде из кленового сиропа
15.10.17 — Куриные шашлычки с кленовым сиропом

2.10.17 — 8.10.17 — Яблочная Неделя!

4.10.17 — Гренки с печёными яблоками
8.10.17 — Сухое варенье из яблок в духовке

25.09.17 — 1.10.17 — неделя Шашлыков!

Пока осень радует тёплыми деньками, отправимся на природу вдогонку за Летом! В погожий сентябрьский денёк так здорово устроить пикник с шашлыками, разнообразя рецепты красочными, вкусными дарами огородов, которые преподносят позднее лето и ранняя осень.

27.09.17 — Шашлык с овощами
01.10.17 — Шашлык с помидорами черри

18.09.17 — 24.09.17 — Баклажанная неделя!

20.09.17 — Веера из баклажанов с помидорами и сыром
24.09.17 — Лодочки из синеньких с сыром и творогом

4.09.17 — 10.09.17 — неделя блюд в горшочках!

Вот и снова осень — пора греться на кухне у тёплой духовочки, запекая в ней сытные блюда. Если летом здорово готовить что-то быстрое, наподобие брускетты, то осенью можно запекать долгоиграющие блюда — такие, как картошка и мясо в горшочках.

6.09.17 — Жаркое с черносливом в горшочках
10.09.17 — Картошка с капустой и мясом в горшочках

26.08.17 — Крамбл с заварным кремом
1.09.17 — Балык в сахарной глазури

24.07.17 — 30.07.17 — Неделя блинчиков с фруктами!

26.06.17 — Блинчики с абрикосами
30.07.17 — Торт из блинчиков с вишней

10.07.17 — 16.07.17 — Неделя рецептов со смородиной!

12.06.17 — Крамбл из белой смородины с кокосом
16.07.17 — Скумбрия с красной смородиной

3.06.17 — 9.07.17 — Кабачковая Неделя!

5.06.17 — Кабачки гриль на костре
9.07.17 — Кабачковая икра запечённая

26.06.17 — 2.07.17 — Вишнёвая Неделя!

28.06.17 — Мясо, запечённое с вишней
2.07.17 — Вишнёвый крамбл

19.06.17 — 25.06.17
Неделя Блюд из Молодой Картошки!

21.06.17 — Молодая картошка в сметане, запечённая в духовке
25.06.17 — Молодая картошка на костре

12.06.17 — 18.06.17 — Неделя Молодой Капусты!

14.06.17 — Молодая печёная капуста
18.06.17 — Капуста, запечённая в духовке

5.06.17 — 11.06.17 — Неделя Молодой Картошки!

Вот и наступил сезон молодой картошечки! Будем готовить с ней вкусные и оригинальные блюда в духовке:)

7.06.17 — Шашлык из молодой картошки с мясом в духовке
11.06.17 — Молодая картошка на шпажках с фрикадельками

29.05.17 — 4.06.17 — Клубничная Неделя!

31.05.17 — Клубничные цукаты
4.06.17 — Крамбл с клубникой и овсянкой

22.05.17 — 28.05.17 — Неделя Творожных Десертов!

24.05.17 — Львовский сырник
28.05.17 — Творожно-клубничная запеканка

15.05.17 — 21.05.17 — Неделя Каннеллони!

17.05.17 — Каннеллони в томате
21.05.17 — Каннеллони творогом и шпинатом

8.05.17 — 14.05.17 — Неделя Маёвок!

10.05.17 — Сосиски гриль на огне
14.05.17 — Колбаски гриль на мангале

1.05.17 — 7.05.17 — Неделя Пикников!

3.05.17 — Шашлык на костре
7.05.17 — Барбекю на решётке

24.04.17 — 30.04.17 — Неделя Горячих Бутербродов!

26.04.17 — Бутерброды с салями и сыром
30.04.17 — Брускетта с болгарским перцем

17.04.17 — 23.04.17 — Неделя Нежных, Вкусных Десертов!

18.04.17 — Домашнее безе

10.04.17 — 15.04.17 — Неделя тефтелек и котлеток

12.04.17 — Диетические тефтельки из куриного фарша с рисом
15.04.17 — В проекте

03.04.17 — 09.04.17 — Неделя рыбных блюд

5.04.17 — Морской окунь с морковкой и горошком
9.04.17 — Скумбрия в горчично-лимонном маринаде

27.03.17 — 2.04.17 — Неделя Вторых Блюд!

30.03.17 — Котлеты с яблоком

20.03.17 — 26.03.17 — Неделя Блюд с Шампиньонами!

22.03.17 — Картошка с шампиньонами «как фри»
26.03.17 — Суп-пюре с шампиньонами в булочках

6.03.17 — 12.03.17 — Неделя Драников!

8.03.17 — Запечённые картофельные деруны
12.03.17 — Драники в горшочках в сметане

27.02.17 — 5.03.17 — Неделя Каши в Горшочках!

1.03.17 — Булгур в горшочках
5.03.17 — Полбенная каша

20.02.17 — 26.02.17 — Масленица!

20.02.17 — Налистники с творогом в сахарной посыпке
22.02.17 — Закусочный блинный тортик со шпинатом и брынзой
24.02.17 — Запеканка из блинчиков с вишнями и творогом
26.02,17 — Крок-месье и крок-мадам из блинчиков

13.02.17 — 19.02.17 — Неделя Горячих Бутербродов!

15.02.17 — Горячие бутерброды с сосисками и сыром
19.02.17 — «Мини-пиццы»

7.02.17 — 12.02.17 — Неделя Блюд с вялеными сливами!

8.02.17 — Картошка с черносливом в горшочках
12.02.17 — Мясо с черносливом в фольге

30.01.17 — 5.02.17 — Неделя Мясных Блюд

1.02.17 — Рулет из свинины с курагой
4.02.17 — Мясо, запечённое в сметанно-горчичном маринаде

23.01.17 — 29.01.17 — Неделя Каш в Горшочках!

25.01.17 — Каша чечевичная — на вкус отличная!
29.01.17 — Гречневая каша — любимая наша! (да ещё со сладким перцем, вкусная и красочная)

16.01.17 — 22.01.17

18.01.17 — Галеты с яйцом и шампиньонами
22.01.17 — Медово-лимонные куриные грудки

Имбирная Неделя !
09.01.17 — 15.01.17

11.12.17 — Свинина с имбирём и лимоном
15.01.17 — Мясо, запечённое с горчицей и имбирём

Новогодняя Неделя !
26.12.16 — 1.01.17

На этой неделе я поделюсь с Вами рецептами вкусных основных блюд к праздничному столу.

28.12.16 — Мясо, запечённое в пиве
31.12.16 — Буженина, маринованная в вине

Неделя Цитрусовых Новогодних десертов!
19.12.16 — 25.12.16

21.12.16 — Домашние цукаты из апельсиновых, лимонных и мандариновых шкурок
24.12.16 — Мандариновый крамбл

Неделя Вторых Блюд
12.12.16 — 18.12.16

14.12.16 — Свинина с горчицей
18.12.16 — Шашлык на шпажках в духовке

Неделя Рецептов из зубатки
5.12.16 — 11.12.16

7.12.16 — Зубатка с овощами в фольге
10.12.16 — Зубатка в сметанном соусе

Неделя Оригинальных и Вкусных Рецептов!
28.11.16 — 4.12.16

30.11.16 — Запечённый фаршированный лук
4.12.16 — Куриные грудки в томате и сырной панировке по-итальянски!

Котлетная Неделя!Неделя Блюд с грибами!
21.11.16 — 27.11.16

23.11.16 — Мясо с шампиньонами
26.10.16 — Жюльен в булочках

14.11.16 — 20.11.16

Хватит жарить котлеты на сковороде — запечённые в духовке котлетки получаются гораздо более диетичными и столь же вкусными! Кстати, а вы никогда не задумывались,почему именно «кот-лета»? А не, к примеру, «пёс-весны»? Или «кот-осени»? А?

16.11.16 — Котлетки в формочках для кексов
20.10.16 — Картошка с котлетами в духовке

Неделя Сытных Вторых Блюд!
7.11.16 — 13.11.16

9.11.16 — Печёночные оладьи в духовке с морковно-луковой подливкой
13.10.16 — Картошка с сосисками

Хлебная Неделя!
31.10.16 — 6.11.16

1.11.16 — Курица, запечённая на хлебе
6.10.16 — Хлебная запеканка с сосисками, беконом, помидорами и сыром

Творожная Неделя!
24.10.16 — 30.10.16

26.10.16 — Сырники в сметане
30.10.16 — Творожная запеканка

Пёстрая Неделя!
17.10.16 — 23.10.16

Приходит Осень — пора сытных, согревающих блюд, и что может быть лучше картошечки с котлеткой только что из духовки, в тёплой уютной кухне! А на рынках ещё пестрят летними красками поздние кабачки, помидорчики и сладкий перец. Давайте сооружать яркие, разноцветные, вкусные осенние блюда!

19.10.16 — Картошка на шпажках с мясом и болгарским перцем
23.10.16 — «Полосатая» запеканка из картошки, кабачков, помидоров и котлеток

Тыквенная Неделя!
10.10.16 — 16.10.16

Вы думали, с тыквой можно готовить только кашу? Сюрприз: этот универсальный дар огорода отлично вписывается в самые разные блюда! Попробуйте в обычные тефтели добавить тыкву… а также нарезать её брусочками и запечь вместе с картошкой! Вкус привычный блюд, дополненный новым ингредиентом, приятно удивит, а внешний вид порадует по-осеннему солнечной красочностью!

12.10.16 — Тефтели с тыквой
16.10.16 — Картофель, запечённый с тыквой

Красочная Неделя!
3.10.16 — 9.10.16

Наступает самая нарядная, яркая, красочная Осень! Деревья восхищают переливами всевозможных оттенков — от по-летнему зелёных до благородного бордо; от солнечно-жёлтых до апельсиново-рыжих! Давайте и мы будем готовить с огоньком красочные, яркие блюда из щедрых даров осени!

5.10.16 — Осеннее жаркое в горшочках
9.10.16 — Слойки с болгарским перцем

Десертная Неделя!
26.09.16 — 2.10.16

28.09.16 — Печёные яблочки с рисом
2.10.16 — Флоньярд сливовый

Неделя Цветной Капусты!
19.09.16 — 25.09.16

21.09.16 — Цветная капуста в сметане
25.09.16 — Цветная капуста, запечённая с сыром

Неделя Брокколи!
12.09.16 — 18.09.16

14.09.16 — Куриная грудка, запечённая с брокколи
18.09.16 — Запеканка из брокколи и курицы

Баклажанная Неделя!
5.09.16 — 11.09.16

7.09.16 — Икра из печёных баклажанов
10.09.16 — Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром

Неделя Болгарского Перца!
29.08.16 — 4.09.16

31.08.16 — Сладкий перец, запечённый на костре
4.09.16 — Брускетта с печёным перцем

Кукурузная Неделя!
22.08.16 — 28.08.16

26.08.16 — Кукуруза, запечённая в фольге
28.08.16 — Омлет с зелёным горошком и сладкой кукурузой

Яблочная Неделя!
15.08.16 — 21.08.16

17.08.16 — Яблочный крамбл
21.08.16 — Творожно-яблочная запеканка

Неделя Запечённых Десертов с Фруктами!
08.08.16 — 14.08.16

10.08.16 — Персиковый коблер
14.08.16 — Творожная запеканка с яблоками и маком

Неделя Блюд на Костре!
1.08.16 — 8.08.16

4.08.16 — Брускетта на костре
08.08.16 — Печёная картошка на костре в фольге

Неделя фруктово-ягодных десертов!
25.07.16 — 31.07.16

27.07.16 — Абрикосовый крамбл
31.07.16 — Черничный крамбл

Неделя блюд из яиц
18.07.16 — 24.07.16

20.07.16 — Яичница в помидоре
24.07.16 — Горячий бутерброд с фаршем и яйцом

Неделя Булочек с сюрпризом!
11.07.16 — 17.07.16

13.06.16 — Яичница в булочке
17.07.16 — Омлет с помидорчиком в булочке

Неделя Вкусных творожных Запеканок!
4.07.16 — 10.07.16

7.06.16 — Творожная запеканка с ягодами
10.07.16 — Запеканка творожно-шоколадная «101 Далматинец»

Помидорная неделя
27.06.16 — 3.07.16

Из одинакового набора продуктов можно приготовить разные блюда, каждое из которых по-своему вкусно!
Из куриных грудок и помидорчиков получаются и нежные, сочные отбивные в духовке — и сытная летняя запеканка!

29.06.16 — Отбивные из куриной грудки с помидорами и сыром
3.07.16 — Запеканка из куриного филе с помидорами

Рецепты из куриных грудок, овощей, молодой картошки: разные и вкусные
13.06.16 — 26.06.16

15.06.16 — Куриные грудки с морковкой и сыром
19.06.16 — Запечённые куриные грудки с кабачками
23.06.16 — Куриные грудки с молодой картошкой
26.06.16 — Молодая картошка с мясом и кабачком

Неделя Рецептов из Картошки!
06.06.16 — 12.06.16

8.06.16 — Картошечка со специями по-турецки
12.06.16 — Молодая картошка фри в духовке (без масла)

Клубничная Неделя!
30.05.16 — 5.06.16

1.06.16 — Творожно-клубничное суфле
5.06.16 — Манное суфле с клубникой

Неделя Блюд из Яиц!
23.05.16 — 29.05.16

27.05.16 — Рулет из омлета с куриным фаршем
29.05.16 — Шницели с яйцом

Неделя Шведской и Шотландской Кухни!
16.05.16 — 22.05.16

18.05.16 — Шотландские яйца
22.05.16 — Шведские фрикадельки в соусе

Неделя рецептов со свежей весенней зеленью!
9.05.16 — 15.05.16

12.05.16 — Хлеб с зеленью и чесноком
15.05.16 — Багет с сыром, ветчиной и зеленью

Блюда из Яиц!
2.05.16 — 8.05.16

У Вас тоже осталось много крашанок? Предлагаю приготовить вкусное блюдо с эффектным «сюрпризом» из целых яиц в серединке! А на завтрак — быструю и очень аппетитную яичницу с луком-пореем, ветчиной и сыром на листе румяного слоёного теста!

5.05.16 — Мясные зразы из фарша с яйцом
8.05.16 — Яичница на слойке

Неделя Праздничных Блюд к Пасхе!
25.04.16 — 1.05.16

27.04.16 — Свинина, запечённая с дижонской горчицей
30.04.16 — Фасоль с колбасками в томате

Шпинатная Неделя!
18.04.16 — 24.04.16

20.04.16 — Рулет из омлета со шпинатом и брынзой
23.04.16 — Ньокки со шпинатом и сыром

Неделя Блюд с грибочками!
11.04.16 — 17.04.16

13.04.16 — Картошка с шампиньонами
16.04.16 — Рис с грибами в горшочках

Неделя рецептов с рыбой

6.04.16 — Тунец с лимоном
8.04.16 — Рыба с овощами
8.04.16 — Хек в сметане

Неделя Вторых Блюд
28.03.16 — 3.04.16

30.03.16 — Финские картофельные лепёшки
3.04.16 — Голубцы с курицей из пекинской капусты

Неделя Каши в Горшочках!
14.03.16 -20.03.16

16.03.16 — Каша пшеничная — на вкус отличная!
19.03.16 — Перловка с шампиньонами

Масленица!
7.03.16 — 13.03.16

Напекли блинчиков? Накушались их просто так, с пылу с жару? Здорово!!! А теперь давайте фантазировать на тему Блинчиков, запечённых в духовке! Есть множество интересных рецептов, со всевозможными начинками: сладкими и закусочными; от налистников в формах и горшочках, томлёных в сметанке или масле, до блинных пирогов и тортов!

7.03.16 — Блинчики, запечённые с творогом, сметаной и мёдом
9.03.16 — Блинчики по-австрийски
11.03.16 — Блины с толокном и сыром
12.03.16 — Блинный спиральный пирог с творожной начинкой
13.03.16 — Томатные блинчики с яйцом, ветчиной и сыром

Неделя Горячих Бутербродов!
22.02.16 — 28.02.16

25.02.16 — Ленивые пирожки с картошкой и сыром
28.02.16 — Горячие бутерброды с сосисками и солёными огурчиками

Неделя вторых блюд

17.02.16 — Свинина в томате
19.02.16 — Мясо с подливкой в рукаве
21.02.16 — Мясо, запечённое с киви

Неделя Десертов ко Дню Влюблённых!

11.02.16 — Бананово-творожное суфле
13.02.16 — Клубнично-творожный пудинг

Неделя Блюд из Курицы!
25.01.16 — 31.01.16

27.01.16 — Куриная грудка со сметаной и сыром
29.01.16 — Куриные ножки в сметане
31.01.16 — Куриные тефтели в сливках

Макаронная Неделя!
18.01.16 — 24.01.16

Люблю я макароны… А кто же их не любит?! Да их ещё и не просто сварить можно, а соорудить вкусные штуки — макаронные запеканки с добавлением разных ингредиентов! Уж мы как приготовим их однажды… на всех! Добавим мы томату, и ветчины добавим, посыплем тёртым сыром и зеленью потом! Поймёте Вы всем сердцем, что нет на свете блюда, вкусней, чем это чудо… а худо нам не будет, нам будет хорошо! :)))

20.01.16 — Запеканка из спагетти с ветчиной и сыром
24.01.16 — Макаронная запеканка с курицей

Неделя Первых Блюд в горшочках!
11.01.16 — 17.01.16

13.01.16 — Борщ в горшочке
15.01.16 — Фасолевый суп в духовке
17.01.16 — Гороховый суп в горшочках

Неделя Вкусных Блюд из Картошки!
21.12.15 — 27.12.15

Пора подумать о вкусных и оригинальных блюдах к новогоднему столу:) Картошечка, как всегда, — центральное блюдо нашего меню! Сколько вкусных, необычных, красивых рецептов из неё можно придумать! Например., вот эти блюда из картошки в духовке подойдут как на каждый день, так и на праздник!

23.12.15 — Печёная картошка в чесночном масле
25.12.15 — Картофельные «веера» с сыром

Неделя шампиньонов!
14.12.15 — 20.12.15

16.12.15 — Жюльен с курицей и грибами в песочных корзиночках
18.12.15 — Фаршированные шампиньоны
20.12.15 — Жюльен в картошке

Неделя вкусных вторых блюд
16.11.15 — 22.11.15

18.11.15 — Винегрет из запечённых овощей
20.11.15 — Высокий, вкусный омлет «как в садике»
22.11.15 — Запечённая свинина с айвой

Неделя Закусочных Запеканок!

13.11.15 — Тыквенная запеканка с курицей
15.11.15 — Запеканка с брокколи и цветной капустой

Картофельная Неделя!
02.11.15 — 08.11.15

04.11.15 — Печёный картофель, фаршированный квашеной капустой
06.11.15 — Печёная картошечка с морковно-сырно-чесночной начинкой
08.11.15 — Картошка с мясом, запечённая в рукаве

26.10.15 — 01.11.15 Оранжевая Морковно-Тыквенная Неделя!

Давайте готовить блюда, рыжие, как осень, радующие взгляд, как солнечная листва за окном, согревающие, как оранжевое пламя в камине! Морковка и тыква — вкусные и полезные сезонные овощи, да ещё такого жизнерадостного цвета — то, что нужно осенью, чтобы зарядиться оптимизмом и витаминами! 🙂

29.10.15 — Морковные бутерброды с сыром
01.11.15 — Тыквенно-творожная запеканка

19.10.15 — 25.10.15 — Неделя Фруктовых Десертов!

21.10.15 — Айва, запечённая кусочками в сахаре
23.10.15 — Быстрое яблочное варенье в горшочках
25.10.15 — Десерт-ассорти из груш, лимона и апельсина в сахарном сиропе

12.10.15 — 18.10.15 — Неделя Вкусной Каши в Горшочке!

14.10.15 — Овсяная каша с молоком
16.10.15 — Овсянка с яблоками
18.10.15 — Рисовая каша с яблоками

21.09.15 — 27.09.15 — Тыквенная неделя!

23.09.15 — Запечённая тыква с грибами и курицей
26.09.15 — Тыквенная каша с пшеном в горшочках

14.09.15 — 20.09.15

18.09.15 — Говядина с овощами
20.09.15 — Запечённое мясо в фольге

24.08.15 — 30.08.15 — Неделя Перца и Кабачков!

28.08.15 — Перец фаршированный, запечённый в горшочке
30.08.15 — Кабачковые «лодочки» с творогом, сыром и зеленью

19.08.15 — 23.08.15 — Неделя Брускетты!

Как восхитительны брускетты — тёплые итальянские бутерброды с разнообразными начинками! Как они вкусны, как разноцветны! Это целая радуга вкусов и красок нового, щедрого урожая! Заходите на сайтик попробовать разные варианты вкусностей — нам так пришлись по вкусу брускетты, что им будет посвящена целая неделя!

19.08.15 — Брускетта с ветчиной и цуккини
21.08.15 — Брускетта с баклажанами
23.08.15 — Брускетта с болгарским перцем

20.07.15 — 26.07.15 — Неделя Фриттаты!

22.07.15 — Омлет с цветной капустой
24.07.15 — Фриттата с мангольдом и морским окунем
26.07.15 — Фриттата с кабачками

13.07.15 — 19.07.15 — Помидорная Неделя, а также Неделя Итальянских Блюд!

15.07.15 — Фаршированные помидоры, запечённые с рисом и фаршем
17.07.15 — Брускетта с помидорчиками и базиликом — тёплый и очень вкусный итальянский бутерброд!
19.07.15 — Фриттата с помидорами — итальянский омлет в духовке

6.07.15 — 12.07.15 — Неделя Французских Десертов с Ягодами!

7.07.15 — Клафути с вишней — простой в исполнении и очень нежный на вкус!
11.07.15 — Флоньярд с малиной, черникой и абрикосами!

15.06.15 — 21.06.15 — Кабачковая Неделя!
Да-да, сезон кабачков продолжается! 🙂

17.06.15 — Рагу из кабачков с мясом и картошкой
19.06.15 — Фаршированные кабачки в духовке
21.06.15 — Жаркое из картошки с кабачками и курицей

08.06.15 — 14.06.15 — Неделя кабачков!

10.06.15 — Кабачки в сливках
12.06.15 — Кабачки с картошкой и курицей

01.06.15 — 07.06.15 — Овощная Неделя!

03.06.15 — Ленивые голубцы в духовке
05.06.15 — Летнее овощное рагу
07.06.15 — Запеканка из фарша с овощным ассорти

25.05.15 — 31.05.15 — Готовим в горшочках!

27.05.15 — Как готовить в горшочках
29.05.15 — Жаркое в горшочке
31.05.15 — Голубцы в горшочке

18.05.15 — 24.05.15 — Неделя Пудингов!

20.04.15 — Яблочный пудинг
22.05.15 — Манный пудинг
24.05.15 — Хлебный пудинг

27.04.15 — 3.05.15 — Собираемся на маёвку!

30.04.15 — Мясо, запечённое в духовке — отличная альтернатива колбасе на бутерброды!
01.05.15 — Что приготовить на майский пикник? Подборка лучших рецептов для духовки!
03.05.15 — В проекте:) Жду Ваших идей и фоторецептов!

20.04.15 — 26.04.15 Неделя Рулетов!

22.04.15 — Рулет куриный с перепелиными яйцами
24.04.15 — Рулет мясной с черносливом
26.04.15 — Рулет с грецкими орехами и морковкой

06.04.15 — 12.04.15

07.04.15 — Быстрая творожная запеканка
09.04.15 — Манная запеканка

01.04.15 — 05.04.15

Неделя Горячих Бутеров!

01.04.15 — Горячие бутерброды с яблоком
03.04.15 — Фаршированный батон
05.04.15 — Горячие бутерброды с сёмгой

09.03.15 — 15.03.15

Горшочек, вари!

12.03.15 — Гречневая каша с шампиньонами в горшочках: вкусное и сытное постное блюдо
15.03.15 — Пшённая каша в горшочках в двух вариантах: с молоком для детей и а-ля кулеш — для взрослых!

02.03.15 — 08.03.15

Неделя Печёной Картошки!

04.03.15 — Просто печёная картошка!
06.03.15 — Как запечь картошку в фольге
08.03.15 — Картошка, запечённая в фольге с травами

23.02.15 — 01.03.15

Неделя Печёных Яблок

25.02.15 — Печёные яблоки в духовке
27.02.15 — Яблоки, запечённые с вареньем
01.03.15 — Печёные яблоки с мёдом, корицей и орехами

16.02.15 — 22.02.15

Масленица!!! 😀

18.02.15 — Налистники с творогом в духовке
20.02.14 — Блинчики с гречкой, фаршем и сыром

10.02.15 — 15.02.15

Неделя десертов!

10.02.15 — Лаваш с творогом и бананом в духовке
12.02.14 — Апельсины с фруктами
14.02.15 — Шоколадный фондан ко Дню Влюблённых!

28.01.15 — 01.02.15

Неделя Горячих Бутербродов!
Что может быть лучшим перекусом в морозный денёк, чем горячий бутербродик из духовки? Быстро, просто, тепло и сытно!

28.01.15 — Горячие бутерброды с сыром — просто, а как вкусно!!!

30.01.15 — Горячие бутеры с грибами — ммм, как в ресторане…

01.02.15 — Булочки с сыром, чесноком и сосисками

19.01.15 — 25.01.15

Картофельная неделя!

Готовим оригинальные и вкусные блюда из картошки!

21.01.15 — Действующий картофельный вулкан на Вашем столе!!!

23.01.15 — Корзиночки-цветочки из картошки с сытной начинкой из курочки, кукурузы и сыра.

25.01.15 — Картошка с курицей в рукаве — просто и вкусно!

23.12.14 — 31.12.14

Предновогоднее время! Праздничные рецепты в духовке:)

25.12.14 — Курица в апельсиновом маринаде

27.12.14 — Мясо под яблоками в фольге

29.12.14 — Утка, запечённая с яблоками

15.12.14 — 21.12.14

Неделя Десертов!

17.12.14 — Печёные яблоки с творогом и изюмом

19.12.14 — Сухарики сладкие, диетические

21.12.14 — Львовский сырник в шоколаде

8.12.14 — 14.12.14

Котлетная Неделя!!!

10.12.14 — Ленивая котлета по-турецки Tepsi Kebab

12.12.14 — Люля-кебаб в духовке

14.12.14 — Котлеты «Клубочки» в слоёном тесте

1.12.14 — 7.12.14

Неделя мясных блюд в духовке

3.12.14 — Буженина домашняя: самая сочная, ароматная, вкусная!
5.12.14 — Мясо с картошкой в фольге — самое вкусное блюдо из данных продуктов:)
7.12.14 — Антрекот с яблоками — оригинальное блюдо к празднику!

24.11.14 — 30.11.14

Неделя запеканок!

26.11.14 — Картофельная запеканка
28.11.14 — Капустная запеканка
30.11.14 — Самая нежная творожная запеканка

17.11.14 — 23.11.14

Пельмени и макароны в духовке!

А Вы думали, их только варить можно? Я тоже так думала. А оказывается, пельмешки-макарошки и запекать можно! Причём получается очень вкусные, новые блюда! Попробуем? 🙂

21.11.14 — Пельмени в сметане под сыром
23.11.14 — Каннеллони с фаршем

10.11.14 — 16.11.14

Блюда в горшочках!

12.11.14 — Жаркое в съедобном горшочке из тыквы!
14.11.14 — Картошка с плавлеными сырками в горшочках
16.11.14 — Картошка с сосисками в горшочках

3.11.14 — 9.11.14

Куриная неделя 😀

5.11.14 — Куриная грудка, запечённая с овощами в фольге
7.11.14 — Куриные ножки в панировке из овсяных хлопьев
9.11.14 — Куриные ножки в майонезе в стеклянной форме

27.10.14 — 2.11.14

Картофельная Неделя!

29.10.14 — Картошка-гармошка с салом и сыром
31.10.14 — Картошка по-деревенски
2.11.14 — Картошка со сливками

20.10.14 — 26.10.14

«Лодочная» неделя — запускаем вкусную флотилию!!! 😀

22.10.14 — Лодочки из перца с гречкой

24.10.14 — Лодочки из болгарского перца с рисом и фаршем

26.10.14 — Кораблики из картошки и сала

Как потушить картошку с курицей в казане: рецепт с фото

Для тушения и вообще длительного приготовления толстостенный казан или чугунок — с давних времен универсальная в обиходе посуда, которая без проблем выдерживает высокую температуру на открытом огне, конфорке, в деревенской и духовой печи. Например, картошка с курицей в казане получается всегда тающая, нежная и аппетитная.

Крупные картофельные клубни делите пополам или четвертинами, а мелкие — оставляйте целыми. Для наиболее диетического варианта используйте куриное филе, но из мяса на кости выходит насыщеннее и ароматнее. Если вам по душе простые, вкусные и сытные блюда домашней кухни, возьмите на заметку данный рецепт.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 6

Для того, чтобы приготовить картошку с курицей в казане самостоятельно, понадобятся продукты по списку.

В сезон тушите молодой картофель. Куриную тушку разделайте небольшими кусками примерно одинакового размера. Также годятся полуфабрикаты: крылья, бедра, голени.

Шаг 2 из 6

По желанию с куриных кусков снимите кожицу, удалите жировые прослойки, срежьте мясо с костей (их можно оставить для бульона).

Первыми в раскаленном постном масле обжарьте кусочки птицы. Иногда перемешивайте, чтобы каждый кусок пропарился и слегка подрумянился.

Шаг 3 из 6

К курице бросьте нашинкованные чесночные зубки и репчатый лук. Размешав, держите на огне еще минуты 3.

Шаг 4 из 6

Очищенную картошку крупно нарежьте и загрузите в казанок. Снова пару раз переверните все слои и дайте картофелю пропитаться жиром.

Если картошки мало или вы хотите приготовить в казане рагу с курицей, то следом добавляйте и другие овощи, бобовые. Тут хороши цуккини, баклажаны, морковь, стручковая фасоль, все виды капусты.

Шаг 5 из 6

Залейте блюдо примерно на три четверти крутым кипятком, щедро посолите и поперчите — если имеете набор любимых специй, опустите сейчас.

Повторно доведите до кипения, уменьшив нагрев, тушите под крышкой до размягчения картофеля (всего около получаса). Последние минут 10 тушение проведите без крышки, чтобы подлива немного выпарилась.

Шаг 6 из 6

Подавайте нежную картошку с курицей горячей, со свежей зеленью и соленьями, например, с хрустящими бочковыми огурчиками.

Приятного аппетита!

Немецкие фрикадельки и картофель: рецепт в одной кастрюле

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

В одной кастрюле приготовьте восхитительное блюдо из немецких фрикаделек и картофеля в сливочно-белом соусе из каперсов, невероятно ароматное и легкий рецепт ужина!

На этой неделе я сотрудничал с некоторыми из моих любимых коллег-кулинарных блоггеров, чтобы продвигать «Зимние игры Food Blogger», серию постов с рецептами от каждого блоггера, в которых освещаются кухни разных стран в преддверии Зимних Олимпийских игр 2018 года.

Страна, из которой я решил готовить, была Германия, и вчера я поделился восхитительным рецептом голубцов из свинины и квашеной капусты. Сегодня я делюсь новым рецептом немецких фрикаделек с картофелем в горшочке. Это отличный рецепт ужина для всех любителей «мяса и картофеля»! И этот сливочно-лимонный соус с каперсами, O-M-G, смею вас не пить прямо со сковороды, он действительно так хорош!

Помимо того, что это действительно потрясающе, мне нравится, что все это блюдо готовится в одной кастрюле, что упрощает уборку! Я люблю свои рецепты из одного горшка и держу их в постоянной ротации для ужинов в будние дни у себя дома.

Ищете новые китайские, тайские или итальянские рецепты? Посмотрите эти восемь новых рецептов от моих друзей-кулинарных блоггеров, все они являются частью «Зимних игр Food Blogger», и обязательно зайдите на мою страницу в Instagram, чтобы получить огромную раздачу «Зимние игры Food Blogger»!

Немецкие фрикадельки и картофель в горшочке

В одной кастрюле приготовьте восхитительное блюдо из немецких фрикаделек и картофеля в сливочно-белом соусе из каперсов, невероятно ароматного и легкого рецепта ужина!

Порций: 6 человек

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: немецкая

  • 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
  • 1 стакан нарезанного кубиками лука
  • 4 зубчика чеснока, измельченный
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 фунт свинины
  • ½ стакана панировочных сухарей
  • 2 больших яйца
  • 1 ½ чайной ложки кошерной соли , разделенный на части
  • 1 ½ чайной ложки черного перца, разделенный на части
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 чайная ложка орегано
  • ¼ чашки муки
  • 4 чашки говяжьего бульона
  • 3.5 унций каперсов, высушенных
  • ½ чайной ложки лимонной цедры
  • ¼ стакана лимонного сока
  • 1 лавровый лист
  • 1 фунт красного картофеля, разрезанного на четвертинки
  • 1 стакан сметаны
  • 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки, дополнительный гарнир
  • Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в большую кастрюлю или духовку, готовьте нарезанный кубиками лук и чеснок 3-5 минут.

  • В большой миске смешайте приготовленные лук и чеснок, говяжий фарш, свиной фарш, панировочные сухари, яйца, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку черного перца, перец и орегано.

  • Руками скатайте из смеси примерно 24 фрикадельки размером с мяч для гольфа.

  • В той же кастрюле, в которой вы готовили нарезанный кубиками лук, добавьте дополнительную столовую ложку оливкового масла, доведите до средне-сильного огня и поместите фрикадельки в кастрюлю, подрумянив со всех сторон, 3-5 минут.

  • Достаньте фрикадельки из кастрюли и отложите в сторону.

  • Поставьте кастрюлю на средний или сильный огонь.

  • Добавьте муку в кастрюлю с каплями фрикаделек.

  • Соскребите все капли с фрикадельками и смешайте с мукой.

  • Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения.

  • Добавьте оставшиеся ½ чайной ложки кошерной соли и ½ чайной ложки черного перца.

  • Добавьте каперсы, лимонный сок, цедру лимона и лавровый лист.

  • Перемешайте, чтобы смешать, затем снова добавьте фрикадельки в кастрюлю с картофелем.

  • Накрыть крышкой, убавить огонь до средне-слабого и варить на медленном огне 45 минут или пока картофель не станет мягким.Перед подачей на стол добавить в кастрюлю сметану и перемешать с соусом.

  • При подаче можно посыпать свежей нарезанной петрушкой.

на 6 г Калорий 669 ккал (33%) Углеводы 29 г (10%) Белки 34 г (68%) Жиры 46 г (71%) Насыщенные жиры 18 г (90%) Холестерин 183 мг (61%) Натрий 1861 мг (78%) Калий 1030 мг (29%) ) Клетчатка 3 г (12%) Сахар 4 г (4%) Витамин A 636 мг (13%) Витамин C 17 мг (21%) Кальций 131 мг (13%) Железо 5 мг (28%)

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Рецепт картофельных спагетти и фрикаделек

Рецепт картофельных спагетти и фрикаделек | Рецепт спагетти и фрикаделек

Куда бы вы хотели пойти?

Главное блюдо
  • Время готовности: 90 мин.

    Нет отзывов

  • Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

  • Тип картофеля: желтый

  • Обслуживает: 4

    Способ приготовления: Вареный

Описание

Рецепт: Картофель США

Тушеные фрикадельки «стейк и картофель» в жарком пикантном соусе маринара.Фрикадельки подаются на свежих картофельных спагетти.

Состав

Картофельные спагетти с фрикадельками «Стейк и картофель»

  • 3 желтых картофеля (прядение на овощерезке, тонкая ножка, нарезка 1/16 дюйма)
  • 1 галлон воды
  • 3 столовые ложки кошерной соли
  • 3 чашки соуса Маринара из фрикаделек
  • 12 фрикаделек по-итальянски (рецепт ниже)
  • 1/2 стакана сыра Пармезан (тертого на микроплоскости)
  • 1/4 стакана нарезанной петрушки

Фрикадельки по-итальянски

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 фунт говяжьего фарша 80/20
  • 1/2 фунта свиной фарш
  • Фарш из телятины 1/2 фунта
  • 2 больших яйца
  • 1 чашка цельномолочного сыра с рикоттой
  • 1/2 стакана 1/2 стакана
  • 3/4 стакана сушеных картофельных хлопьев
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка свежего розмарина
  • 1/4 стакана свежего базилика
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного чили
  • 1/2 чайной ложки молотого фенхеля
  • 4 чашки томатного соуса

Подготовка

Время подготовки: 45 мин | Время приготовления: 45 мин.

Картофельные спагетти с фрикадельками «Стейк и картофель»

  1. Используя овощерезку, вращайте картофель (с кожей) на приборе, следуя инструкциям производителя.Сложите листы друг на друга и нарежьте их продольно острым ножом на лапшу толщиной 1/16 дюйма. Картофельную лапшу можно подержать в воде, пока она не будет готова к употреблению.
  2. Чтобы собрать блюдо, доведите до кипения галлон воды с 3 столовыми ложками соли. Когда вода закипит, добавьте в воду картофельную лапшу. Готовьте лапшу 8-10 минут или пока картофель не станет мягким, но не развалится. Чтобы добиться этого, попробуйте лапшу во время готовки и возьмите ее, пока она не станет почти al dente.
  3. Когда лапша будет готова, слейте с нее воду и выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите тефтели и соус. Украсить пармезаном и петрушкой.

Фрикадельки по-итальянски

  1. Разогрейте духовку до 450 ° F. Вылейте оливковое масло в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов и равномерно нанесите на всю поверхность. Отложите в сторону.
  2. Смешайте говяжий фарш, рикотту, яйца, панировочные сухари, петрушку, орегано, соль, хлопья красного перца и фенхель в большой миске и перемешайте вручную до полного смешивания.
  3. Раскатайте смесь в круглые фрикадельки размером с мяч для гольфа (около 1 1/2 дюйма), плотно упаковывая мясо. Поместите шарики (36 штук) в подготовленную форму для запекания, стараясь выровнять их плотно и ровными рядами по вертикали и горизонтали, чтобы сформировать решетку. Фрикадельки должны соприкасаться.
  4. Жарьте 20 минут или пока фрикадельки не станут твердыми и не прожарятся. Термометр для мяса, вставленный в центр фрикадельки, должен показывать 165 ° F.
  5. Пока фрикадельки жарятся, нагрейте томатный соус в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне, часто помешивая.
  6. Когда фрикадельки станут твердыми и полностью приготовятся, выньте их из духовки и слейте излишки жира со сковороды. Полить их томатным соусом. Верните тефтели в духовку и продолжайте запекать еще 15 минут.

Обзоры

Будьте первым, кто просмотрит этот рецепт, нажав кнопку под

Просмотрите этот рецепт

Potatoes USA Заявление об отказе от ответственности

Обратите внимание: вы перешли по ссылке на веб-сайт, поддерживаемый третьей стороной, и собираетесь покинуть веб-сайт Potatoes USA.Внешняя ссылка не должна рассматриваться как одобрение Potatoes USA стороннего веб-сайта или компании или организации, которым он принадлежит, и Potatoes USA не несет ответственности за точность или характер содержания связанного веб-сайта.

Нажмите «ОК», чтобы продолжить, или «Отмена», чтобы вернуться на PotatoGoodness.com.

ОК Отмена

Картофель с мясом в казане

Картофель с мясом в казане — простое повседневное блюдо многих. И не зря! Ведь готовить легко, сытно и вкусно.

Процесс приготовления

Картофель, приготовленный в горшочке с мясом, — вкусное и питательное блюдо. Я приготовила баранину, но можно также использовать свинину, говядину, курицу. Мясо получается сочным и нежным, а картофель — мягким, ароматным, за счет того, что он тушится в соусе с овощами.

Чтобы приготовить картофель с мясом в казане, приготовьте еду по списку.

Отрежьте мясо от кости (можно использовать мясо с костью) и нарежьте небольшими кусочками.

Казань нужно хорошо разогреть, положить несколько кусочков жира и подождать 2-3 минуты, пока тельца разогреется.

А потом можно откладывать больше нежирного мяса. Если на мясе нет жира — нужно добавить немного растительного масла.

Обжарьте мясо до красивого румяного цвета.

Налейте воду в казан, после закипания убавьте огонь до минимума и тушите мясо почти до готовности.Время будет зависеть от возраста животного. У меня был молодой ягненок, так что 30 минут хватило.

Пока мясо тушится, необходимо подготовить овощи: лук и морковь для очистки. Лук нарезать полукольцами, а морковь — крупной соломкой.

Перец моют, очищают от стебля и семян, нарезают соломкой.

Помидоры вымыть небольшими кубиками.

Когда мясо почти готово — выкладываем лук с морковью.

Сразу отправляем помидор и помидоры с перцем.

Добавьте томатную пасту, перемешайте и доведите до кипения.

Картофель очистить и нарезать средними (или большими) палочками. Поместите в казан.

Накройте крышкой и продолжайте тушить картошку с мясом в казане еще 20 минут на самом слабом огне.

По вкусу посолить, приправить специями и залить измельченным зеленым луком.

Через минуту выключите огонь — нежная ароматная картошка с сочным шикарным мясом готова.

Раздайте миски и подавайте их горячими.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Happy Hungry Holiday Hoedown • Интересно, если правда

Добро пожаловать в Интересно, если правда , подкаст, который идеально вписывается в ваш чулок рядом с этим заплесневелым апельсином.

Я твой хозяин на этой неделе, Аарон, и со мной Ши,

Я Ши, и на этой неделе я узнал, что мораль Рудольфа Красноносого оленя заключается в том, что ты никому не нравишься, если ты не полезен .

Я Стив, и я вернулся, детка!

Stuffed To The Stockings

В прошлые выходные я потратил на изготовление нескольких сотен печенек — к тому же, команда, я надеюсь, вам нравятся печенья, потому что вы их получаете, — и пока гуглил рецепты печенья, я нашел… вот это.

Итак, для очень подходящего праздничного события 2020 года я предлагаю вам худшие вещи, которые люди могут попытаться накормить вас самой длинной ночью в году …

Конечно, есть такие основные продукты, как Fruitcake, которые, я думаю, могут действительно включать скобы.

Этот плотный, безвкусный, неумолимый калорийный кирпич поднимает свою уродливую голову только в праздничные дни, когда вы должны показывать людям, что … вы знаете … вам нравится их. Тем не менее, мир полон бедных, заблудших душ, которые думают, что их друзья и семья на самом деле хотят пикантный торт, настолько густо наполненный консервированными фруктовыми коктейлями, бывшим виноградом и плохим ликером, что они направляют свет и рассудок в свой гравитационный колодец. ужасность.

Традиция кексов восходит к Древнему Риму, когда люди делали овсяные и ячменные лепешки, просто чтобы убедиться, что это было очень ужасно, и смешивали их с зернами граната, кедровыми орехами и изюмом.Хотя их можно было простить, потому что буквально все, кроме смерти от старомодной гнили, было лучшим на свете. К счастью, как люди, мы … в основном придумали, как перестать превращать все в проверку на прочность.

Если только вы не живете в Австралии, то есть потому, что в стране буквально все пытается убить вас, конечно, они считают кексы круглогодичным угощением. Думаю, это лучше, чем умереть от ЗППП.

В Ирландии кекс пытается убить вас.Судя по всему, на Хэллоуин традиционно запекают бараний с монетами, кольцами и другими небольшими опасностями, связанными с удушьем.

Ач при полке, под открытым небом, хлеб. Что может быть лучше?

Выпивка.

Кажется, что большинство рецептов и вариаций кексов работают при большом количестве алкоголя. Обычно «фрукт» замачивают на несколько недель перед употреблением, но в вариациях, подобных тем, что используются в англоязычной карибской выпивке, это важный ингредиент, потому что вы пытаетесь сделать, по сути, очень пьяный английский рождественский пудинг.Некоторые рецепты требуют такого количества алкоголя и обертывания торта тканью, пропитанной спиртом, чтобы они прослужили более или менее вечно. Например, семья Фордов из Текумсе, штат Мичиган, считает фруктовый кекс своим великим, заблудшим прадедом, сделанным в 1878 году семейной реликвией. Они даже уговорили Джея Лено поесть на воздухе, и он не умер, так что это хорошо. Самый старый из зафиксированных съедобных кексов — 109-летний торт, обнаруженный в 2017 году Фондом антарктического наследия.

А теперь, когда мы перешли к обязательной истории «кексы ужасные», давайте закроем что-нибудь в печать.

Ага, как у водяного щенка.

Это кивиак, или, как его чаще называют, сатанинский туркдукен — традиционное блюдо из Гренландии. Судя по всему, инуитам нужен был источник витаминов, минералов и вонь в глубокие зимние месяцы, поэтому они сделали единственную логичную вещь: выдолбили печать — их фраза, а не моя — и заполнили тюленький мешок четырьмя или пятью сотнями. мертвые птицы Аук, клювы, перья, лапы и все такое. Аукские птицы — это те звериные птицы, похожие на скрещенных пингвином и домового воробья.Они родственны тупикам и весят от 5 до 6 унций, так что вы можете уместить многих из них в 500 фунтов мертвого тюленя. Наполненную утку оставляют бродить под камнем примерно на три месяца.

После брожения в плавящемся тюленьем жире птиц можно есть сырыми… Согласно худшему предложению, которое я когда-либо читал в блоге о путешествиях гурманов, которое продолжается еще худшим предложением: «Самый популярный способ употребления кивиака — это откусить голову гагарки и высосать сок, не имеющий малинового вкуса.Нет, это жидкие внутренности птицы.

Местные любители «лакомства» говорят, что вкус мяса птицы усиливается за счет брожения и приобретает аромат вонючего сыра и лакрицы.

Традиционно это блюдо теперь подают на Рождество, на свадьбу, а иногда и на похороны. Согласно легенде, старик приготовил и съел немного кивиака, и, я думаю, из-за того, что он положил его не под ту скалу, это его убило. Затем, не сказанное его семье, но известное нам, Кивьяк испортился, но, как предполагалось, был в порядке и служил на его похоронах … где многие, многие люди съели его и сами серьезно заболели.Итак … с Рождеством, я думаю. Если только ты не тюлень.

Конечно, три месяца, выдолбленная тюлень и четыреста крошечных птичек могут сделать больше, чем вы хотите поместить на карантинный рождественский ужин. Если вы предпочитаете проводить все свое время с кошкой, чем на кухне, могу ли я предложить заказать прекрасную пиццу на рождественский ужин в Mayfair Pizza или в менее лондонских местах… Папа Джонс.

Верно, ваша любимая поддержка Трампа, рабочая эксплуатация, подача картонного сыра, свалка пиццы вытащили из своей печи ужасов еще один чудесный предмет и объявили его рождественским ужином.Потому что лучший способ убедиться, что Крошечный Тим хранит все свои легкомысленные просьбы при себе, — это дать ему второй кусок этого зверства.

Этот круглый адский пейзаж начинок включает в себя шарики из индейки со всеми небольшими обрезками, включая неньютоновские клюквенные кубики, морковь, брокколи, брюссельскую капусту, пастернак в медовой глазури и все жареное неопределенное «мясо», которое вы можете накрыть. в соусе под соусом из красного вина. Потому что пошли на хуй, вот почему.

Пицца «Праздничный пир», это чудовище поступит в продажу в декабре, так что вы можете провести праздники, ненавидя себя настолько, насколько того заслуживает заказчик.Папа Джонс, со своей стороны, хочет заверить всех, что у них есть равные возможности для холлидей-фуд-гренч. Так что, если вам не нравятся продукты животного происхождения, которые не раскрываются, вы можете заказать вегетарианскую версию этой пиццы с заменителем искусственного сыра на растительной основе «Шиз», который теперь может плавиться.

Если вы находитесь в районе Большого Лондона, и этот аборт с пищей звучит хорошо, вы можете посетить вышеупомянутый ресторан Mayfaire Pizza и их гораздо менее унылый ресторан Holiday Pizza.Совет: не забудьте выложить пиццу перед едой, потому что по какой-то причине этот пирог подают фламбе.

Но хватит этой веганской хрени, давайте поговорим о нашем мясе!

Большая порция мяса для вашего рта. Массивные, прямые, мясные башни. Рядом с большими коричневыми тефтелями. Знаешь, такие, которые едва умещаются в твоем рту. И эти длинные сочные сосиски. Так нежно. Я имею в виду, ты должен смягчить. Займите это и по-настоящему превратите свое мясо в подчинение, прежде чем скармливать его другим.Вы знаете, настоящий Норман Роквелл, Американа, гетеронормативная фигня.

Что?

То есть мясные башни!

Кажется, Америка была в восторге от того, насколько велико и внушительно ее мясо. Если вы хотите поставить коммуняков на их место, вам нужно было какое-то тяжелое, раскачивающееся мясо. Как минимум три или четыре фунта. А это многого стоит, есть ли в вашей мясной башне крабы. Крабы, креветки и тому подобное были популярны в 1950-х годах. В рецепте Bon Appetit использовались сосновые веточки, ветчина, майонез и зеленые оливки, чтобы достичь солености морской капусты почти на два фута.

Ну, я сказал морской клоп, потому что креветки, но если вы живете внутри страны, они могут быть просто грязевиками. Или, как говорится в « Art of French Cooking » 1962 года, это самая настоящая рождественская башня праздничной силы — вам нужно купить себе «Кусты раков».

И нет, это не канал на PronHub…

Эта мясная башня в основном такая же, как креветочная башня, но вместо нее используются раки. Что, на картинке, делает вас похожим на инженера-лобстера в модных штанах, но на самом деле делает вас грязным человеком.Хорошо, может быть, это немного далеко, но я ел раков почти во всех стилях, о которых вы только можете подумать, и давайте просто скажем, что есть причина, по которой все в прошедшем времени. Они мерзкие. Представьте себе мягкую, белую рыбу, кашу омара, смешанную с песчаными оттенками буквальной грязи и гнили, все завернутые в лобстера mini-me, который заставляет все работать более эффективно за меньшее вознаграждение, и вы его получите.

Если у вас есть больше, чем креветка, с которой можно бороться [кашель], вы можете пойти с праздничным мясным деревом, рецепт старомодного блюда включен в примечания к шоу.Эти прекрасные американские мясные нарезки многослойны, как рассказы того пьяного дяди, с которым вам не придется иметь дело в этом году # Спасибо Ковид, над деревом, сделанным из буханки неразрезанного хлеба. Хлеб используется в качестве основы для рулетов из «ассорти из холодных нарезок», а листья салата можно чистить зубочистками. Он… мокрый!

А кому вообще нужна влажная, гибкая, мясная башня?

Лучше всего перейдем к другим, более рыбным, мясным скульптурам. Потому что зачем парням … в гастрономе … веселиться, а? Если вы хотите избавиться от тунца в этот праздничный сезон, нет лучшего способа, чем дерево мишуры из тунца.Этот отвратительный восторг приходит к нам от талантливой команды из Chicken of the Sea, которой действительно стоит тратить меньше времени на то, чтобы спрашивать, сможет ли приготовить рецепт, и больше времени на размышления, сможет ли . Из материала Better Homes and Gardens, 1968 г. «О, боже, почему» (я смотрел, его уже нет на их веб-сайте) идет эта… гора розовых, рыбных, с каплями майонеза мясных консервов. Компания Better Homes действительно приложила руку к чувствам американцев, когда опубликовала… чертежи для этого.Сначала вы открываете около дюжины банок с тунцом. Затем вы смешиваете его с майонезом, наслаждением и экзистенциальным страхом от осознания того, что вы умрете в одиночестве, потому что это то, что, по вашему мнению, едят люди, до тех пор, пока ваша миска с рыбой не станет жесткой. Затем вы выливаете его на тарелку, руками грубо сформируете из него конус, приклеиваете к нему пучок листовой петрушки и называете деревом. Ням.

К сожалению, если вы хороший христианин, читающий Библию, вы знаете, что у вас не должно быть деревьев в вашем доме (Иеремия 10: 1-5), но не бойтесь, Hellmann’s здесь, чтобы спасти положение своими ужасающий рецепт создания Морозного раба.Этот адский отродье представляет собой полукруглый шар из вышеупомянутых ингредиентов с восхитительным добавлением тертой капусты и шляпки из болгарского перца.

И если после этого с вашего орафи не капает капля, возможно, нам просто нужно копнуть немного глубже в этот праздничный моллюск. Итак, давайте приготовим устричную запеканку. Потому что ничто так не говорит о счастливых праздниках, как песчаная, соленая, бежевая тарелка с влажной кашей. Это самопровозглашенное и гордое «вонючее» лакомство готовится из «свежих консервированных» устриц, четырех чашек соленых крекеров, масла, половины и половины, оставшегося устричного ликера или, что это на самом деле, соленой жидкости для консервации устриц — минимально возможное количество вустерширского соуса, побольше соли или чего-то еще и перца.Что касается направления… вылейте перечисленные ингредиенты в сковороду, хорошо перемешайте, запекайте и убейте себя.

Конечно, не всем хочется тарелку рыбной кашицы. Некоторые люди предпочитают хихикающую рыбу. К счастью, я приготовил торт с овощами и желатином из тунца. Ага.

Этот «современный» восторг приходит к нам из 1960-х годов, и весь энтузиазм, который могло вызвать изобретение желе. Эта розовая блестящая кобыла приготовлена ​​из неароматизированного желатина, сгущенного томатного супа, сливочного сыра, майонеза, приправы и консервированного тунца.Рекомендации включают приготовление желатина, затем смешивание его со всем остальным, что я перечислил, до получения однородной массы, и дать ему застыть в заранее сформированной сковороде, пока старшие боги не поразят вас. Подается с оливками, потому что, конечно же, и центром масла, помидора и базилика, этот ужас будет шевелиться и хихикать прямо в сердце вашего мусорного ведра.

Теперь, я знаю, о чем вы все думаете: «Звучит как отличная еда, чтобы оттолкнуть мою семью на праздники, но чем я могу подать их, чтобы вымыть посуду?»

Ответ может вас удивить… на самом деле, я очень надеюсь, что это так.Marks & Spencer, который, как я думал, был просто розничным магазином для людей, у которых больше денег, чем вкуса, доказал, что единственное, что их действительно волнует, — это часть «без вкуса», когда они выпустили свой новый праздничный напиток — газировку из брюссельской капусты. Смешанный с усиливающим вкус яблоком, грушей и депрессией, этот прекрасный непрозрачный, зеленовато-коричневый напиток обойдется вам в пять долларов за бутылку и станет идеальным праздничным угощением для гостей, с которыми вы не захотите иметь дело в следующем году. .

И, наконец, как насчет пустыни?

Я знаю, что некоторые из них технически или традиционно считаются десертами, но мясное пюре и хлеб, деформируемый под действием силы тяжести, в мою книгу не входят.Нет, здесь мы разрешаем людям есть пирожные. Как сухой пирог из фасоли и гороха.

Этот деликатес подавали в XVIII и XIX веках обычно 5 января, что, по-видимому, было важным праздничным днем… ну, знаете… когда-то. Торт, также известный как «Двенадцатый торт», вообще не описан. Это просто торт. Что уникально, так это то, что пекарь добавляет в тесто сухую фасоль и горох. Когда их едят, счастливчики, которые не задыхаются сырой рок-едой, объявляются Королем и Королевой ночи, и каждый должен играть в свои игры и следовать своим правилам, одним из которых, я надеюсь, больше не будет удушения. опасности для пустыни.

Прежде чем я уйду, если вы, как и я, захотите перекусить в праздничную ночь, вам следует зайти в Tesco за индейкой и начинкой Weirdough. Согласно упаковке, это «ароматные мини-пончики», приправленные лучшим искусственным вкусом благодарения. Эти закуски, напоминающие луковые кольца, стабильны при хранении, они хрустящие и поставляются в неоновой упаковке, которая, я уверен, на вкус не лучше, чем продукт. Но если вам нужен праздничный полуночный перекус, а ваша обувь еще не достала из микроволновой печи, это может быть ваш лучший выбор!

В заключение я должен рассказать по крайней мере об одной современной традиционной праздничной еде, собственном «сэндвиче с каннибалом» из Висконсина, который был бы намного лучше, если бы он был таким, как кажется.

Жителей Висконсина призывают перестать быть такими чертовски отвратительными из-за того, что чиновники здравоохранения предупреждают о сальмонелле, кишечной палочке, кампилобактере и листерии и многом другом в их любимом рождественском угощении. Сэндвич, также известный как сэндвич с тигровым мясом, состоит из двух ломтиков обычного белого хлеба и начинки из сырого мяса для гамбургеров. Конец.

Похоже, что жители Висконсина готовы на все, чтобы не продолжать жить в Висконсине, включая участие в одной из восьми вспышек заболеваний, связанных с сырым мясом, которые государство устраивает с 1986 года.«Время для нашего ежегодного напоминания о том, что есть одна праздничная традиция, которую вы должны передать: бутерброды с сырым мясом, иногда называемые« Тигровое мясо »или« Сэндвичи каннибала », — написало в Facebook департамент здравоохранения штата.

Сырой бургер, конечно же, полон вредных бактерий, потому что именно это происходит, когда вы помещаете продукт в кофемолку и смешиваете его зародыши снаружи с его чистым внутри. Вот почему, например, тартар из говядины готовят из высококачественных кусков говядины, промытых, приправленных и нарезанных прямо перед подачей на стол.

Итак, все. Независимо от ваших предпочтений в отношении праздников, я надеюсь, что у вас есть то, что вам нравится больше всего, с людьми, которые вам нравятся больше всего — хотя бы в Zoom. Спасибо за то, что присоединились к нам на этом вкусном праздничном мероприятии, и если вы ели или намеренно готовите какое-либо из этих изысканных угощений, я бы хотел услышать, какие они… и почему…

Mid-Show Bumper

Спасибо за внимание на Интересно Если правда, если вам нравится то, что вы слышали, и думаете, что ваши друзья тоже могут, поделитесь нами в социальных сетях, оставьте нам хороший отзыв, где бы вы ни слушали, или подпишитесь на Patreon.com / iit, где всего за доллар за шоу вы будете получать эксклюзивную историю каждую неделю, эпизоды нашего сестринского шоу Еще 4 пива , отрывки и многое другое!

Вы можете связаться с нами, узнать больше и узнать, чем еще мы занимаемся на сайте InterestingIfTrue.com

Благодаря покровительственной поддержке таких слушателей, как вы, компания «Интересно, если правда» является гордым сторонником организации Wyoming AIDS Assistance, зарегистрированной 501 (c) 3 благотворительная организация, оказывающая поддержку жителям штата Вайоминг, живущим с ВИЧ / СПИДом. Узнайте больше на WyoAIDS.org и спасибо за то, что выслушали, поделились и пожертвовали.

WWSQ-World Wide Santa Quiz

Интересно, что мы можем сказать об этой истории?
Хорошие новости, прямо сейчас он доступен для
подписчиков на Patreon.com/iit !

Санта-Клаус стал доминирующей международной фигурой курортного сезона. Его вполне можно было бы назвать главным героем, но этот персонаж возник в результате синтеза исторических, народных и религиозных традиций, уходящих корнями в прошлое.На протяжении всей истории существует ошеломляющее количество вариаций персонажей, и едва ли какая-либо страна выбрала одну и ту же итерацию или набор обычаев.

В Великобритании, США и Канаде «Санта-Клаус» или «Дед Мороз» путешествует по миру в красном костюме на санях, запряженных 8 оленями.

Он спускается в трубу в ночь перед Рождеством (с 24 на 25 декабря), оставляя детям подарки под елкой! Дети часто оставляют у камина рождественские чулки, которые Санта может наполнить небольшими подарками и сладостями.

Некоторые семьи оставят ему перекус в дорогу. В Великобритании принято оставлять пирог с фаршем (традиционное праздничное печенье) и стакан виски / хереса для Санты, а морковь — для северного оленя!

Сегодня мы познакомимся с различными традициями Санта-Клауса со всего мира и проверим знания Аарона и Стива о веселом красном эльфе. Так что сядьте поудобнее и расслабьтесь с этой кружкой nog и посмотрите, что вы знаете.

  1. В этой стране есть относительно похожий Санта-Клаус с несколькими разными обычаями, но что действительно отличает его от других, так это его приятель, что в переводе означает «отец Виппер», своего рода анти-Санта.Как бандит, выполняющий грязную работу своего босса, отец Виппер отправляется в холодную холодную декабрьскую ночь разобраться с непослушными детьми. У них больше шансов украсить холлы кишками Холли, чем ветвями падуба. Детям предоставляется выбор: подарки или звуковое избиение мешком с пеплом (как говорится в одной сказке). Если за год вы слишком много говорили о своих родных или не молились, возможно, потрошение — это все, чего вам нужно с нетерпением ждать. Что касается тактики принуждения, это лучше, чем метод кнута и пряника, этот метод в основном пугает вас, заставляя стать хорошим. Из какой страны родом этот лиан?
    1. Подсказка: этот Санта оставляет подарки в вашей обуви, пока вы на мессе в канун Рождества.
      1. Ответ: Франция, Père Fouettard — это имя персонажей
      2. Так как же жуткая фигура с более жутким именем — Отец Уиппер? — вписываются в традицию святителя Николая? Есть несколько историй о происхождении, которые стали популярными. Большинство из них имеют средневековое происхождение. Первый, о котором начали рассказывать около 1150 года, касается злого мясника, который похитил троих пропавших детей, убил их, перерезав им глотки, разрезал мясо и поместил его в ванну для соления.Увы, святой Николай появился в дверях, и мясник попытался снискать расположение своего святого гостя, предложив ему лучшее мясо. Вместо этого святитель Николай воскресил мальчиков из мертвых и отправил их обратно к родителям. Увидев возможность для мясника раскаяться в своих грехах, мясник стал отцом Уиппером, своего рода вечным слугой, который, по сути, действует как плохой полицейский по отношению к хорошему полицейскому Святого Николая.
      3. https://en.wikipedia.org/wiki/P%C3%A8re_Fouettard

  1. В Испании хороших детей посещает не только одна, но и три веселые фигурки, которые дарят подарки на Эль. Диа Де Рейес 6 января.В дни, предшествующие Эль-Диа-де-Рейес, дети в Испании, Мексике и других латиноамериканских странах будут писать письма своему любимому магу — Мельчору, Гаспару или Бальтазару — с просьбой о подарках. В ту ночь дети оставляют им сладости и сено для верблюдов, на которых они едут, и кладут обувь там, где их заметят. На следующий день подношения будут заменены подарками. Кто эти трое мужчин?
    1. Подсказка: они раздали первые рождественские подарки.
      1. Ответ: Три мудреца, или волхвы.
      2. Как Санта-Клаус, los reyes magos приносят уголь для тех, кто находится в списке непослушных!

  1. Йоулупукки прозвали финским Санта-Клаусом. До того, как глобализм естественным образом соединил традиционные скандинавские обычаи с современным Санта-Клаусом, Джоулупукки был злобным духом, связанным с норвежским богом Одином, который стучал в двери и требовал даров и остатков рождественских праздников. В настоящее время он все еще ходит в каждый дом, но вместо этого спрашивает: «Onko täällä kilttejä lapsia?» («Есть ли здесь воспитанные дети?») И раздаем подарки.Он водит сани, запряженные оленями, которые на самом деле не летают. Что это за животное Джоулупукки?
    1. Подсказка: Хотя Йоулупукки и не человек, как Санта, у него тоже есть борода.
      1. Ответ: Коза, Святочная коза
      2. Современные декоративные изображения Святочной козы обычно сделаны из соломы, например, знаменитый Gävlebocken в Евле, Швеция, который поджигали 26 раз из 47 лет. и стало несколько мрачной пиротехнической традицией.

  1. Святочные парни — озорные исландские эльфы, которые вместо того, чтобы делать игрушки в мастерской Санты, подшучивают над детьми. Некоторые из парней включают: Stekkjarstaur, по-английски, Sheep-Cote Clod, который любит приставать к овцам, но ему мешают его жесткие ножки. Аскаслейкир, Облизатель чаш, который прячется под кроватями, ожидая, пока кто-нибудь поставит свою чашу, которую он затем крадет. Почему таз под кроватью? Я не знаю. Мой любимый Bjúgnakrkir, Sausage-Swiper, этот парень прячется в стропилах и хватает сосиски.Ночью перед Рождеством исландские дети ставят обувь у подоконника в надежде, что кто-нибудь из Святочных парней оставит им небольшие подарки или конфеты. Вместо этого непослушные дети будут получать гнилую картошку вместо обуви. Сколько там юльских ребят?
    1. Подсказка: это простое число… Думаю,
      1. Ответ: Есть 13 Йольских парней
      2. Маму Йольских парней зовут Грила, и она — людоедка, которая выходит со своими сыновьями в поисках непослушных детей, чтобы сварить в ее котле.

  1. Задолго до того, как мужчина в красном костюме приносил детям игрушки на Рождество, Ла Бефана — добродушная ведьма, которая летает на метле, — делала то же самое с хорошими детьми. Она была частью фольклора с 8 века. Согласно легенде, трое мудрецов пришли в дом Ла Бефаны в канун Рождества, когда ехали повидать младенца Иисуса. Она приютила мудрецов, и они попросили ее присоединиться к ним, чтобы навестить младенца Христа.Она отказалась, но позже передумала и попыталась догнать волхвов. Однако в Вифлеем она так и не попала, и теперь каждую ночь в канун Богоявления 5 января она летает над землей и раздает игрушки и конфеты хорошим детям, а угольки оставляет непослушным. Куда Ла Бефана доставляет подарки?
    1. Подсказка: на этих традиционных рождественских ярмарках вы часто встретите ведьм на метлах.
      1. Ответ: Италия
      2. Когда Бефана входит в дом через дымоход, она носит характерную темную шаль, покрытую слоями дымовой сажи.Также говорят, что перед отъездом она подметает пол в доме, что является символическим жестом для того, чтобы избавиться от старого, как раз на рассвете нового года. Внимательные дети, будьте осторожны: если вы хотите взглянуть на нее, ходят слухи, что Бефана резко стукнет вас метлой!

  1. Калликанцарос — злые гоблины, которые появляются из ядра Земли, и их работа — пилить Мировое Древо, чтобы терроризировать дома в течение 12 дней Рождества.Никакие два региона этой страны не описывают этих гоблинов одинаково. Иногда они маленькие, иногда большие; но они, как правило, черные и волосатые и имеют черты животных. На Рождество они поднимаются на поверхность Земли и ночью во время Рождественского праздника причиняют вред. Они исчезают 6 января и возвращаются домой. Какую страну мучают?
    1. Подсказка: они маленькие скользкие педерасты.
      1. Ответ: Греция
      2. Они ночью выходят из укрытий, чтобы войти в дома; в любом случае они могут — через окна, дымоходы, замочные скважины и любые трещины, которые они могут найти, в стенах и вокруг дверей.Попав внутрь, они вызывают хаос. Говорят, что если вы оставите на пороге дуршлаг, то Калликанцарои, которые могут сосчитать только до двух и считают число три священным, и убьют себя, прежде чем произнести его, проведут всю ночь, считая дыры. . Они достигают только числа два и начинают снова, чтобы не произносить слово; три! На восходе солнца они исчезают.

  1. Все мы знаем, что сани Санты тянут восемь летающих оленей (и это довольно безумный аспект Санты, если остановиться и подумать).Но эти олени произошли от германского слияния Одина норвежских богов с историческим Святым Николаем, поощряемого ранними христианами, пытающимися обратить язычников. Зимнее солнцестояние было волшебным временем для германских народов под названием Йоль, когда Один руководил «Дикой охотой»: дети оставляли еду для летающего восьминогого коня Слейпнира, а Один клал конфеты и угощения вместо еда. После этого у святого Николая должна была быть летающая лошадь, когда он доставлял подарки, и в какой-то момент восемь ног Слейпнира вдохновили Санта-Клауса на восемь летающих оленей, которые впервые были упомянуты в каком стихотворении?
    1. Подсказка: 1822 год, который, я знаю, вы читали вслух хотя бы раз.
      1. Ответ: Поэма Клемента Мура 1822 года «Визит святого Николая», более известная как «Это была ночь перед Рождеством».
      2. И он свистнул, и закричал, и назвал их по имени:

«Теперь, Дашер! теперь, танцор! теперь Прансер и Виксен!

Вперед, Комета! давай, Амур! на, Доннер и Блитцен!

На верх крыльца! наверх стены!

А теперь беги прочь! броситься прочь! все брось! »

  1. Санта получает миллиарды писем каждый год от детей со всего мира, но если бы вы думали, что большинство из них пришли из Соединенных Штатов, вы ошиблись.Согласно статистическим данным, страна, которая отправляет Санте больше всего бумажной почты в праздничный сезон, согласно статистическим данным?
    1. Подсказка: я там никогда не был.
      1. Ответ: Франция
      2. Правильно, французские мальчики и девочки отправили ошеломляющие 1,7 миллиона писем Старому Святому Нику по сравнению с 1,35 миллионами из Канады и чуть более миллиона писем из Соединенных Штатов. Мексика и Латинская Америка даже не попали в этот список, что может быть из-за мексиканского обычая, когда дети кладут письма Санте в воздушные шары с гелием и выпускают их в воздух.

  1. Фигура Деда Мороза основана на Святом Николае, реальном человеке. Святой Николай родился около 270 года и был епископом Мирликийского, в какой стране сейчас?
    1. Подсказка: меня тоже здесь не было.
      1. Ответ: Турция.
      2. В середине 1800-х годов поэт Томас Нэш написал стихотворение, в котором дом Санта-Клауса был известен как место на Северном полюсе, хотя изначальный святой жил в Турции. Нэш, скорее всего, выбрал Северный полюс, потому что в то время было несколько научных исследований Северного полюса, региона, который считался своего рода фантастической страной, таинственной и недоступной.

  1. Санта может быть одним из самых узнаваемых персонажей в мире, но он не начинал таким образом. Санта, тогда родители Николаса умерли, когда он был подростком. Они оставили ему много денег, которые сделали его богатым молодым человеком. Николай переехал жить к своему дяде, который был священником. Живя со своим дядей, он встретил горожан, у которых были большие нужды, и понял, что его богатство можно было бы лучше потратить на других. Изначально Санта не доставлял детям игрушки и конфеты, а что именно?
    1. Подсказка: Его первые роды были молодой бедной девушке, которая собиралась выйти замуж.
      1. Ответ: Золото.
      2. Николай услышал о человеке, который потерял все свои деньги. У него было три дочери, которые были достаточно взрослыми, чтобы выйти замуж. Но в те времена молодым женщинам требовалось иметь деньги, чтобы выйти замуж. Эти деньги были «приданым», и они были использованы, чтобы помочь новой семье начать работу. Если у тебя не было денег на приданое, ты не женился. Эта семья была настолько бедной, что ей нечего было есть. Дочерей собирались продать в рабство, потому что они больше не могли жить дома.Им было очень грустно. У них не будет собственных семей. И им пришлось бы быть рабами — они больше не могли решать, где им жить и чем заниматься. В ночь перед тем, как старшая дочь должна была быть продана, она вымыла свои чулки и поставила их перед огнем сушиться. Потом все уснули — отец и три дочери. Утром дочь увидела комок в чулке. Заглянув внутрь, она нашла небольшую тяжелую сумку. Внутри было золото! Достаточно, чтобы обеспечить семью едой и деньгами на приданое.О, как они были счастливы!

Outro

Я Аарон, и я хотел бы поблагодарить всех наших слушателей, сторонников и моих соведущих.

Что бы вы ни праздновали или не отмечали, мы надеемся, что все будет хорошо, и 2020 год позволит это сделать.
Оставайтесь в безопасности и желаю счастливых праздников!

Узнайте больше о шоу, социальных ссылках и контактной информации на сайте InterestingIfTrue.com.

Музыка для этого эпизода была создана Уэйном Джонсом и использована с его разрешения.

Мнения, взгляды и чушь, выраженные в этом шоу, принадлежат только ведущим и не представляют никаких других людей, организаций или форм жизни.
Все права защищены, интересно, если правда 2020.

Присоединяйтесь к обсуждению

Чтобы связаться с шоу, получить больше контента или пообщаться с другими слушателями, посетите наши страницы в Интернете, Twitter или Facebook.

Обновлено: 17.07.2021 — 15:41

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *