Суп постный вкусный: 173 рецепта постного супа на Гастроном.ру

Содержание

Постный суп: 7 простых рецептов

Картофельный суп-пюре в хлебе

Картофельный суп-пюре в хлебе Три простейших ингредиента, несколько нехитрых манипуляций и бархатистый картофельный суп с необыкновенным ароматом печеного чеснока готов. Подадим его в хрустящей половинке ржаного хлеба и присыплем зеленым луком. И вкусно, и красиво!

Ингредиенты:
1 головка чеснока
1 ст. ложка + 1 ч. ложка оливкового масла
2–3 лука-порея
6–8 средних красных картофелин
1 л овощного бульона или воды
соль, перец – по вкусу
4–5 ст. ложек замороженной или консервированной кукурузы (можно не добавлять)
1–2 буханки ржаного хлеба (в зависимости от количества персон)
зеленый лук – для украшения

Как готовить:

Духовку нагреть до 200°С. Очистить головку чеснока от верхней шелухи. Срезать верхушку на 2–3 мм. Смазать 1 ч.л. оливкового масла, обернуть фольгой и поставить в духовку на 35–40 минут.
Чеснок вынуть, духовку не выключать. В большой кастрюле нагреть 1 ст.л. оливкового масла, добавить нарезанный кольцами лук-порей и поджарить в течение 3–4 минут до мягкости.
Добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками, и бульон/воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10–15 минут до готовности картофеля.
Снять с огня, добавить зубчики печеного чеснока, соль, перец и взбить блендером до однородности. Добавить кукурузу и перемешать. Буханку хлеба разрезать пополам, удалить мякоть.
Запечь в духовке в течение 15–20 минут, корочка должна слегка подрумяниться. Разлить суп в подготовленные хлебные чаши, украсить зеленым луком и немедленно подавать.

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью Этот густой томатный суп обладает не только ярким видом, но и вкусом. Питательный, ароматный, с хрустящими чесночными гренками и островатыми нотками, суп напоминает о солнечном Провансе и приближающемся лете.

Ингредиенты:
1 крупная луковица
2 ст. ложка оливкового масла

2 зубчика чеснока
1/4 ч. ложки красного перца чили
3–4 ст. ложки томатной пасты
1 банка (450 г) рубленых томатов в собственном соку
2 ч. ложки прованских трав
1 банка (420 г) белой фасоли в собственном соку
1 л воды
1,5 ст. ложки сахара
1,5 ст. ложки белого винного уксуса
соль и черный перец – по вкусу

Чесночные гренки:
2–3 ст. ложки оливкового масла
2–3 зубчика чеснока
половина французского багета или целая чиабатта
соль – по вкусу

Как готовить:

В большой кастрюле на средне-высоком огне разогреть масло. Добавить мелко нарубленный лук, спассеровать в течение 5 минут. Добавить мелко нарубленный чеснок и чили, жарить еще 1–2 минуты до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту и обжаривать, помешивая, в течение 1 минуты. Добавить рубленые томаты и прованские травы. Слить жидкость из фасоли и хорошо промыть.
В кастрюлю с зажаркой влить воду и довести до кипения. Затем всыпать фасоль и варить 10–15 минут. Добавить сахар, уксус, соль и черный перец.
Накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Для гренок духовку нагреть до 200°С. В миске смешать оливковое масло и толченый чеснок. Хлеб нарезать средними кубиками, добавить в миску и хорошо перемешать.
Посолить по вкусу. Выложить на противень и готовить в течение нескольких минут до золотистого цвета. Подавать суп с чесночными гренками.

Острый овощной суп с рисом

Острый овощной суп Это еще один нескучный овощной суп. Его секрет заключается в сочетании согревающей остроты перца чили с легкой лимонной кислинкой. Рис сделает похлебку еще более насыщенной и питательной.

Ингредиенты:
1 крупная луковица
2 ст. ложки оливкового масла
2–3 зубчика чеснока
2 средние моркови
2 стебля сельдерея
2 ч. ложки сухого тимьяна
0,5 ч. ложки сухого перца чили
3 лука-порея
2,5 л овощного бульона
1 банка (450 г) томатов в собственном соку
2–3 ст. ложки риса
соль, перец — по вкусу
1 ст. ложки лимонного сока

Как готовить:

В большой кастрюле нагреть оливковое масло на средне-высоком огне. Мелко нарубить лук и спассеровать в течение 5 минут, добавить мелко нарубленный чеснок и жарить еще 1 минуту.
Добавить морковь и сельдерей, произвольно нарезанные, тимьян, перец чили и нарезанный кольцами лук-порей. Держать на огне в течение 3–4 минут, постоянно помешивая.
Влить бульон, томаты вместе с жидкостью (если они цельные, порезать) и промытый рис. Довести до кипения и уменьшить огонь до средне-низкого.
Варить около 30 минут. Добавить соль, перец и лимонный сок. Подавать немедленно.

Грибные щи с квашеной капустой

Грибные щи «Где щи, там и нас ищи» – поговаривали на Руси. Эти густые, наваристые, с дивным ароматом белых грибов и богатым кисловатым вкусом щи помогут разнообразить ваш постный стол. Становятся в разы вкуснее на следующий день.

Ингредиенты:
7–9 сухих белых грибов
0,5 литра теплой воды
1 ст. ложки растительного масла
2 средних луковицы
500–700 г квашеной капусты
2 л овощного или грибного бульона
1 крупная картофелина
1 лавровый лист
перец горошком – по вкусу
укроп – по вкусу
4 зубчика чеснока
соль – по вкусу

Как готовить:

Замочить грибы в теплой воде на 30 минут. Воду процедить и отставить. Грибы нарезать небольшими кубиками. В сковороде нагреть растительное масло.
Обжарить мелко нарубленный лук в течение 5 минут. Добавить к луку капусту, уменьшить огонь и тушить 15 минут. В бульон добавить грибную воду, грибы и картофель, нарезанный кубиками.
Варить 10–15 минут. Добавить лавровый лист, перец горошком, соль, варить еще 10 минут. В кастрюлю с супом положить капусту и лук, довести до кипения.
Добавить укроп и мелко нарубленный чеснок. Снять с огня и накрыть крышкой. В идеале перед подачей щи должны настояться в течение 12-ти часов.

Овощной суп с лапшой

Овощной суп с лапшой Суп с лапшой знаком нам с самого детства. В классическом варианте он готовится на курином бульоне с добавлением кусочков мяса. Сегодня мы познакомим вас с постным вариантом. Он придется по вкусу и детям, и взрослым. При желании можно добавить кубики обжаренного тофу.

Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 ст. ложка оливкового масла
0,5 ч. ложка сухого тимьяна

3 средних моркови
2 стебля сельдерея
2,5 литра овощного бульона
1 лавровый лист
1 чашка мелкой лапши
соль, перец – по вкусу
свежий укроп или петрушка – для украшения

Как готовить:

В большой кастрюле нагреть оливковое масло на среднем огне. Поджарить лук в течение 5 минут до золотистого цвета. Добавить тимьян и перемешать.
Нарезать морковь и сельдерей в произвольной форме. Добавить к луку и жарить в течение 1–2 минут. Влить бульон и довести до кипения на средне-высоком огне.
Положить в суп лавровый лист, уменьшить огонь до среднего. Всыпать лапшу и варить около 10 минут до состояния al dente (в зависимости от сорта).
Добавить соль и перец по вкусу. Посыпать зеленью и подавать.

Густой суп с чечевицей

Густой суп с чечевицей Ароматные запеченные овощи, густая чечевичная похлебка с зирой и свежая зелень кинзы – это яркое трио объединяется в одной кастрюле, чтобы стать вкусным гостем на вашем обеденном столе. Пряные нотки зиры создают праздничное восточное настроение. Суп для истинных гурманов!

Ингредиенты:
1 большой баклажан
1 красный сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 банка (450 г) помидоров в собственном соку
200 г красной чечевицы
1 ч. ложки зиры
1 л овощного бульона
соль, перец – по вкусу
0,5 пучка кинзы или петрушки – для украшения

Как готовить:

Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить и положить на бумажное полотенце. Оставить на 30 минут, затем сполоснуть холодной водой и обсушить.
Духовку нагреть до 220°С. Нарезать перцы и лук небольшими кубиками. Мелко нарубить чеснок. Выложить перец, лук, чеснок и баклажан на смазанный оливковым маслом (1 ст.л.) противень.
Сверху полить оставшимся маслом и перемешать. Запекать овощи 20-30 минут, до румяного цвета. В большую кастрюлю сложить помидоры, промытую чечевицу и зиру, предварительно растолченную в ступке.
Добавить в бульон и довести до кипения на средне-высоком огне. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 20-30 минут до готовности чечевицы.
Добавить запеченные овощи, соль, перец и перемешать. Подавать с рубленой зеленью.

Солянка

Солянка Солянка или селянка — классическое блюдо русской кухни. Сегодня мы приготовим солянку на овощном бульоне без мяса. Квашеная капуста, оливки и каперсы создают насыщенный кисловато-соленый вкус, а толченый чеснок и кинза придают солянке пряную нотку. Прекрасным дополнением к супу станет свежайший ржаной хлеб.

Ингредиенты:
400 г квашеной капусты
2–3 ст. ложки растительного масла
1 большая луковица
2–3 ст. ложки томатной пасты
2 соленых огурца
2 л овощного бульона
1–2 ч. ложки каперсов
4–5 оливок (желательно с лимоном)
2–3 зубчика чеснока
0,5 пучка кинзы
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

Залить квашеную капусту крутым кипятком. Через несколько минут воду слить, капусту тщательно отжать. В большой сковороде разогреть растительное масло.
Добавить капусту, тушить на среднем огне около 10 минут, постоянно помешивая. Дать капусте слегка зарумяниться. Добавить мелко нарубленный лук и тушить еще 5 минут.
Ввести томатную пасту и огурцы, нарезанные маленькими кубиками, прогреть еще 2-3 минуты до появления сильного приятного аромата.
Влить бульон, довести до кипения на средне-высоком огне. Варить 10 минут. Каперсы промыть, оливки нарезать колечками. Добавить в суп и варить еще 5 минут.
Положить в солянку раздавленный чеснок и мелко порубленную кинзу, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения, снять с огня и накрыть крышкой.
Дать настояться минимум 30 минут.

Смотри видеорецепт – настоящий французский луковый суп отлично разнообразит постное меню, только гренки с сыром нужно будет заменить на обычные!

👌 Постный суп, 158 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Рецепты
Новые 3

Написать

Как быстро почистить гранат — полезн…
Солянка сборная мясная классическая
Картошка под сырно-чесночной шубкой…
Все, что раньше готовила из цветной…

Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый

Рецепты постных супов с фото, как приготовить вкусный постный суп на Webspoon.ru

Вам пополезнее или посытнее? Хотим предложить вам 2 отличных рецепта супа, которые мы часто готовим для себя, когда нет…

Ингредиенты

Бульон овощной — 1.5 л
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Помидоры черри — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Минестроне — густой итальянский суп из свежих сезонных овощей. Не существует единственно правильного рецепта классического…

Ингредиенты

Бульон овощной — 1500 мл
Кабачок — 300 г
Картофель — 120 г
Корень сельдерея — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 7 ст. л.
Морковь — 70 г
Перец сладкий (болгарский) — 120 г
Помидоры — 150 г
Сельдерей стебли — 60 г
Соль — 2 ч. л.
Фасоль белая консервированная — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Капустняк — это традиционное первое блюдо украинской кухни, главным ингредиентом которого является квашеная капуста. Она…

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 100 г
Вода — 2000 мл
Капуста квашеная — 150 г
Картофель — 4 шт.
Крупа пшённая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль морская — 1 ст. л.

В любое время года, когда хочется как-то разнообразить своё меню, вы можете приготовить этот замечательный горячий томатный…

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1000 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Такой суп — прекрасный выход во время летней жары. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Но есть небольшой нюанс его…

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Чечевица жёлтая — 200 г

Грибной суп – лёгкое и диетическое блюдо. Я очень его люблю за неповторимый, нежный вкус. Сегодня я покажу, как приготовить…

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Грибы лесные сушёные — 40 г
Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Лёгкие овощные супы пользуются огромной популярностью именно летом, когда вокруг огромное количество свежих и вкусных…

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Помидоры — 150 г
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Во многих семьях очень любят первые блюда, особенно супы. Ведь такие ароматные и наваристые блюда не только сытно и вкусно…

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста савойская — 150 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.
Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 3 зубчик

Крем-суп или суп-пюре? Как правильно? По большому счёту первый от второго варианта отличает не много: суп-пюре готовят на…

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Сируко — одно из традиционных сладких блюд японской кухни, которое популярно по всей Юго-Восточной Азии и даже в Австралии….

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 30 г
Фасоль красная сухая — 1 ст.

Суп с перловкой и фасолью — прекрасный вариант обеда для тех, кто соблюдает пост, или на вегетарианстве. Помимо того, что он…

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 3 шт.
Крупа перловая — 160 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 20 г
Фасоль белая сухая — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Я очень люблю постные супы и часто готовлю их в обычные дни. Щи, борщ, солянку или вот такой рассольник. Постный рассольник…

Ингредиенты

Вода — 1600 мл
Грибы лесные сушёные — 50 г
Картофель — 150 г
Крупа перловая — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Огурцы маринованные — 60 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1.5 ст. л.

Боннский суп Боннский суп — это овощной суп, который способствует похудению. На его основе существует даже диета. Существует…

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 0.3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Представляю вашему вниманию, для жизненного гастрономического разнообразия и облегчения организма (в смысле отсутствия…

Ингредиенты

Бульон овощной — 1 ст.
Картофель — 200 г
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Молоко кокосовое — 200 мл
Морковь — 50 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Суп — король обедов. В зависимости от предпочтений и вкусовых гамм, мы готовим супы на мясных и куриных бульонах, супы-пюре,…

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Хочу поделиться с вами рецептом постного балканского супа под названием Манджа. Очень сложно отнести его к какой-то одной…

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ст. л.
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая консервированная — 250 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Хрен столовый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Если вы любите тыкву, как люблю её я, то этот рецепт точно для вас! Вкусный, очень ароматный, с нежной текстурой суп мало…

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
Орегано (душица) свежий — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки кокосовые — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 800 г
Чеснок — 4 зубчик

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный фруктовый суп из сухофруктов. Суп…

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Изюм тёмный — 70 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Курага — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Чернослив вяленый — 80 г

Главное в постном супе — получить навар. И добиться этого можно за счёт бобовых и картофеля. Ещё одна хитрость — добавлять в…

Ингредиенты

Горох сухой целый — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Густой чечевичный суп получается лёгким и нежным на вкус. У нас в семье этот суп называем золотым. Так как красная чечевица…

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 100 г
Смесь итальянских трав — 10 г
Соль с травами — 10 г
Чеснок — 4 зубчик
Чечевица красная — 150 г

Готовят его без традиционного у нас картофеля, но, не смотря на это суп получается довольно сытным, как любое блюдо из…

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майоран сухой — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица красная — 150 г

Королева осени — ярко-оранжевая тыква благополучно шагает по весне и продолжает дарить нам каротин и массу витаминов. Тыква…

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Имбирь свежий — 30 г
Корень сельдерея — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Сегодня я хочу с вами поделиться вкусным и необычным супом с репкой. Данное блюдо часто готовила моя бабушка и я с детства…

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 1-2 шт.
Крупа перловая — 2.5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 10 г
Репа — 200 г

Деревенская кухня, простая и незатейливая, без особых изысков и претензий на высокую кулинарию, включает в себя блюда,…

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Вода — 2000 мл
Картофель — 350 г
Крупа перловая — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Пастернак — 35 г
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.

Овощной суп с маслинами — низкокалорийное и полезное блюдо. Будет актуально, если вы на диете или соблюдаете пост. Блюдо…

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Капуста брокколи — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Крупа пшённая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Отличный суп для: — вегетарианцев; — постящихся; — тех, кто придерживается здорового питания. Чечевица содержит…

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица красная — 250 г
Шампиньоны свежие — 3 шт.

Предлагаю приготовить очень вкусное первое блюдо к обеденному столу. Грибная юшка из шампиньонов — ароматный суп, который,…

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 4 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Предлагаю приготовить согревающий, остренький супчик из фасоли и грибов. Суп на «скорую руку», готовится из 2 основных…

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 2 банка
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Лисички — грибы, поддающиеся заморозке, но несколько теряющие при ней вкус. Этот суп — хороший способ замаскировать данный…

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Лисички замороженные — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Хлеб чёрный — 1 кусок
Чеснок — 2 зубчик

Романеско — продукт очень полезный, и не очень дешёвый (в сравнении с другими сортами цветной капусты). Поэтому после того,…

Ингредиенты

Капуста романеско — 1 шт.
Картофель — 140 г
Кешью — 6 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко кокосовое — 150 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Для приготовления этого супа лучше всего использовать фасоль красных сортов. Так же немаловажная изюминка этого супа не…

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Гранат — 3 шт.
Кинза свежая — 4 пучок
Морковь — 300 г
Перец душистый молотый — 5 г
Соль — 10 г
Фасоль красная сухая — 180 г

Не зря говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Подача супа в хлебе, кажущаяся нам модной фишкой, давным-давно…

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 100 г
Куркума — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Хлебцы зерновые — 1 шт.

Сегодня приготовим на обед вкуснейший суп — тыквенный томатный суп с чечевицей. Сейчас пост. Тем, кто постится, рецепт…

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица красная — 150 г

Мне очень нравится готовить для семьи полезные блюда и, конечно же, очень важно, чтобы они были вкусными! Овощной крем-суп —…

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Тыква свежая — 250 г
Чечевица красная — 1 ст.

История возникновения этого блюда довольно прозаична. Не так давно в нашей семье появился замечательный малыш. Первенец! Мы…

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Капуста цветная — 400 г
Картофель — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка

Предлагаю приготовить постную чечевичную похлёбку с минимальным количеством ингредиентов. Красная чечевица — идеальный…

Ингредиенты

Вода — 2 л
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло кукурузное — 50 мл
Морковь — 200 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 200 г

Как известно венгерские блюда не обходятся без красной паприки. Да еще, в каких количествах! Почти в каждое блюдо настоящие…

Ингредиенты

Капуста квашеная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фасоль белая сухая — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю рецепт очень лёгкого и ароматного овощного супчика. Овощи для него можно выбирать по своему вкусу. Я использовала…

Ингредиенты

Вода — 2 л
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль — 1 ч. л.

Авокадо — абсолютно универсальный плод, который идёт и в десерты, и в салаты, и в соусы, и в супы. Он одинаково хорош как…

Ингредиенты

Авокадо — 2 шт.
Бульон овощной — 500 мл
Молоко кокосовое — 150 мл
Раки — 100 г

В весеннее время, в пост, мы часто готовим овощные супы. Предлагаю очень интересный вариант пикантного супа с ноткой…

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Карри — 1 ч. л.
Кинза свежая — 3 веточка
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 60 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Нут — полезный продукт питания, который пользуется огромной популярностью на востоке. Всё чаще из нута готовят полезные и…

Ингредиенты

Лук репчатый — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 100 г
Мука нутовая — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г

Перетёртые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как…

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Баклажаны синие — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица красная — 100 г

Мультиварка — это отличное приспособление для варки супов, позволяющее заниматься множеством других дел на кухне во время…

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.25 ч. л.
Вода — 2 л
Горох сухой колотый — 250 г
Картофель — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Сода — 5 г
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Быстрый, простой и очень вкусный суп из овощей. Его можно сделать как в кислом, так и сладком виде. Подойдёт хозяйкам,…

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Вода — 2 л
Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
Капуста белокочанная — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 0.5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Этот замечательный суп-пюре из красной чечевицы с баклажанами согреет вас в холодный осенний вечер. Не смотря на не очень…

Ингредиенты

Баклажаны синие — 450 г
Вода — 1 л
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Чечевица красная — 150 г

Этот суп понравится любителям тыквы и чечевицы, а также для любителей острого. Его жгучий ароматно-пряный вкус согреет в…

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Карри — 3 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 1 ст.

Паппа ди помодоро — любимый суп Софи Лорен. Тосканская кухня — кухня деревенская, незатейливая, простая. Мало что…

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Розмарин свежий — 1 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Сок томатный — 500 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Хлеб белый — 3 кусок
Чеснок — 3 зубчик

Что-то подсела я в последнее время на всё пряное, что-то такое тайско-вьетнамское. Вот и сегодня я к вам с пряным супом. Суп…

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Капуста цветная — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Помидоры в собственном соку — 300 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Постный суп пошаговый рецепт быстро и просто

Вариант 5: Рецепт простого и вкусного постного супа из чечевицы с солёными огурцами

Чечевичные супы выходят вкусными и яркими. Для предлагаемого рецепта важна нежность огурчиков, но кожуру с них срезать не стоит, постарайтесь подобрать такие, которые нет необходимости очищать.

Ингредиенты:

чечевица, ярко-оранжевого цвета – полный стакан;
два солёных огурца;
по одной луковице, репчатой и крупной сладкой морковке;
три разваристых картофелины;
паста, томатная – две полных ложки;
30 граммов постного масла;
по вкусу – соль, любая зелень и перец.

Как приготовить

Шаг 1:

Чечевицу промыть, несколько раз сменив воду. Выложить в трёхлитровую кастрюлю, долить немного не доверху холодной водой. Включить средний нагрев, после закипания собрать и удалить пену.

Шаг 2:

Картошку тонко очистить и нарезать двухсантиметровыми кубиками, выложить к чечевице, убрать нагрев на минимум и варить четверть часа под крышкой. За это время снять шелуху с лука и нарезать его помельче, шашечками.

Шаг 3:

Морковку тоже освободить от кожуры и натереть в крупную тёрку. Из овощей остались только огурчики, их тоже проще всего измельчить тёркой. Пассеруем овощи, сильно разогрев сковороду с налитым маслом. Сначала быстро обжарьте лук и морковку, добавьте томат и тушите минуты 2–3.

Шаг 4:

К пассеровке добавляем огурцы, перемешиваем, вливаем в сковороду несколько ложек овощного отвара из кастрюли, тушим на очень слабом огне пять минут, перемешивая. Солим, заправляем по желанию специями, обязательно хотя бы слегка перчим.

Шаг 5:

Выложив готовую пассеровку в кастрюлю, перемешиваем и досаливаем, сняв пробу. Нарезаем помельче промытую и обсушенную зелень, заправляем ею суп, после того как чечевица дойдёт до готовности.

Вариант 6: Фасолевый постный суп

Никак не получится собрать коллекцию постных супов, не включив в них фасолевый. Бобы выберите, прежде всего, хорошо разваривающиеся, особой разницы между белой и цветной фасолью в нашем случае нет. Разноцветные бобы придётся несколько дольше вымачивать и обязательно несколько раз менять воду.

Ингредиенты:

полный стакан белой, сахарной фасоли;
три картофелины;
среднеразмерная луковичка;
треть стакана риса;
большая сладкая морковь;
четверть ложечки перца;
масло, подсолнечное – 3 ложки;
по вкусу – соль и зелень.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Фасоль загодя промываем и замачиваем. Выдержав в воде не менее пяти часов, отвариваем до готовности. На это уйдёт в зависимости от сорта до часа времени.

Шаг 2:

Очищаем и моем лук, картофель и морковку. Картошку нарежьте трёхсантиметровыми кубиками, луковицу – шашечками, помельче, а морковку натрите в крупную стружку. Рис промойте под струёй воды и залейте на пять минут горячей водой.

Шаг 3:

В большую кастрюлю отмеряем 2,5 литра чистой воды, ставим на нагрев и даём вскипеть. Одну ложку масла вливаем в кастрюлю, а остальные на сковородку. Закипевшую воду солим, кладём картофель, засыпаем рис и засекаем четверть часа. Варим, прикрыв крышкой. В сковороду выкладываем лук с морковкой, пассеруем четыре минуты на умеренном огне.

Шаг 4:

В кастрюлю выкладываем последовательно фасоль и зажарку, проверяем солёность блюда и доводим её желаемой. Перчим, кладём лаврушку и варим ещё минут восемь, до готовности.

Вариант 7: Быстрый рецепт простого и вкусного постного супа харчо

Постный харчо – не какая-нибудь адаптация, такие супы очень распространены и любимы на Кавказе. Очень хорош такой супец на следующий день после обильных возлияний, да и во всех других случаях, когда нужно заставить желудок потрудиться.

Ингредиенты:

половина стакана крупной рисовой крупы;
три луковички;
пышный пучок зелени;
две картофелины, крупного размера;
большая морковка;
половина стакана колотых грецких орехов;
томат – две ложки и столько же постного масла;
три крупных зубочка чеснока;
по половине ложечки смеси перцев и крупной соли.

Как приготовить

Шаг 1:

Ставим на нагрев две кастрюли с водой. В первую опускаем и отвариваем в мундире картофель. Вторую, трёхлитровую, наполняем не полностью и доводим до кипения. Промываем рис в нескольких водах и кладём в закипевшую воду, варим при медленном кипении двадцать минут.

Шаг 2:

Очищаем от шелухи и мелко рубим лук и чеснок, очищенную морковку распускаем длинной соломкой или трём в крупную стружку. Разогреваем сковороду, наливаем и прокаливаем масло. Выкладываем томат и медленно обжариваем, при постоянном помешивании.

Шаг 3:

Когда томат сильно загустеет, кладём в него лук с чесноком, прижариваем три минуты. Размолотые в мелкую крошку орехи высыпаем в пассеровку, перемешиваем и прогреваем ещё до пяти минут или чуть меньше.

Шаг 4:

Отваренный картофель очищаем, нарезаем кубиками прямо в кастрюлю. Кладём и перемешиваем зажарку, пробуем на соль и доводим вкус супа до нормы.

Шаг 5:

Мелко крошим ещё пару зубочков чеснока, нарезаем промытую и обсушенную молодую зелень. Проверяем готовность картофеля и риса, когда они станут достаточно мягкими, заправляем чесноком и посыпаем зеленью.

Вариант 8: Необычный постный суп с фрикадельками

В нескольких сборниках этот суп описан с одним небольшим различием – обжаривать фрикадельки или исключить этот шаг. На практике сделать шарики из гречневой массы настолько плотными, чтобы они быстро не раскисли в супе, непросто. Обжарьте их после панировки, такими они будут ещё и вкуснее.

Ингредиенты:

четверть килограмма шампиньонов;
гречка, обжаренная – половина стакана;
по две крупных картофелины и головки лука;
одна морковка;
пучок луковых перьев;
перец и мелкая соль;
масло подсолнечное – две ложки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Гречку промыть и сварить в солоноватой воде. Нет необходимости точно рассчитывать соотношение крупы с водой, просто налейте её несколько больше и следите за процессом. Когда крупа станет мягкой, вылейте всё содержимое кастрюли в дуршлаг и тщательно сцедите.

Шаг 2:

Очищаем грибы и одну из луковичек, нарезаем мелко и до яркого румянца обжариваем в масле. Даём пассеровке остыть, вынимаем, оставляя в сковороде масло, перемешиваем с гречкой и тщательно растираем блендером.

Шаг 3:

Скатываем из получившейся массы небольшие фрикадельки, панируем мукой и чуть прижариваем в другой сковородке.

Шаг 4:

Чистим морковь, картофель и лук. Натираем корнеплод крупно, картошку режем сантиметровыми кубиками, лук нарезаем произвольно и далее рубим помельче. Морковь с луком выкладываем в сковороду, на которой готовили пассеровку, подливаем при надобности масло и зажариваем до густого румянца.

Шаг 5:

Пассеровку заливаем кипятком в двухлитровой кастрюльке, провариваем семь минут и добавляем картофель. Присаливаем и немного перчим, варим до готовности картошки.

Шаг 6:

Фрикадельки не варим, они и так уже готовы. Раскладываем их в тарелки, заливаем супом и щедро посыпаем нарезанной зеленью.

Вариант 9: Простой и вкусный постный луковый суп

Ингредиенты:

семьсот граммов репчатого лука;
половина стакана постного масла;
капуста-белокочанка – половина килограмма;
небольшая морковка;
три полных ложки муки;
соль, небольшой лимон, лаврушка, укроп и горошковый перец.

Как приготовить

Шаг 1:

Капусту нашинковать тонкими ломтиками, соломкой примерно такого же размера нарезать очищенную морковку. Основной компонент, лук, нарезать маленькими ломтиками, менее полусантиметра шириной и длинной до четырёх сантиметров.

Шаг 2:

Отливаем две ложки масла в сковороду, а остальное разогреваем в кастрюльке с толстым дном. Выкладываем в неё и прижариваем лук, вливаем литр кипятка и засыпаем капусту, за ней морковь. Дождавшись закипания, заправляем специями, по вкусу солим, прикрыв крышкой варим двенадцать минут.

Шаг 3:

В сковороде с маслом прижариваем до сильного запаха муку, заправляем ею суп перед самым выключением. Разливая порции, посыпаем зеленью и в каждую вливаем по ложечке выжатого из лимона сока.

Вкусный постный суп: ТОП-5 рецептов от Food&mood

Казалось бы, что за суп без густого наваристого бульона? Но так думают лишь те, кто готовил суп по привычному рецепту, просто не добавляя мяса. А ведь существует много рецептов супов постных, вкусных, питательных, витаминных. Они и пост соблюсти позволят, и оздоровят организм. Некоторые из постных супов имеют мировую известность.

Лучшие из постных первых блюд мы представляем вам в этой подборке.

Открывает ее рецепт шотландского овсяного супа. Томаты придают этому супу приятную кислинку, а капуста с тмином — ощущение, что суп был приготовлен в настоящей деревенской печи.

Советы, рецепты и полезную информацию о постном меню вы найдете ТУТ.

Один из наиболее известных супов Италии — Минестроне, готовится на основе мясного бульона, но имеет блюдо и постный вариант.

Морковь и яблоко – довольно необычное и невероятно полезное сочетание для супа. Поэтому морковный крем-суп с яблоками и орехами не только невероятно красивый, но и полезный, витаминный. Вкус этого первого блюда получается очень нежным.

Боннский суп хорошо известен тем, кто интересуется диетами. Это первое блюдо улучшает работу системы пищеварения и нормализует обменные процессы, в итоге потерянные килограммы не возвращаются. Обратите на него внимание в период поста и впоследствии старайтесь включать в меню, если хотите похудеть и оздоровиться.

Читай также: Постные котлеты: ТОП-5 рецептов от Food&mood

Еще один хороший вариант супа и для поста, и для похудения — томатный суп.

Надеемся, эти рецепты постных супов помогут вам провести пост со вкусом и поддержат ваш организм.

Будьте здоровы!

Давайте дружить!

Напомним, ранее мы рассказывали о о 10-ти самых важных продуктах для постящихся, а также советовали, как приготовить постную яицницу без яиц.

Вкусный постный суп с картошкой и брокколи. Пошаговый рецепт с фото — Ботаничка.ru

Вкусный постный суп с картошкой и брокколи – горячее первое блюдо, которое в постные дни советую готовить почаще.

Помните диалог из любимого фильма «Девчата», когда ребята в зимнем снежном лесу во время лесоразработки обедают всухомятку:

— Сколько времени может прожить человек без горячего?
— Год и три месяца.
— А потом?
— Потом всё…

Вкусный постный суп с картошкой и брокколи

Чтобы в дни поста поддерживать свой организм в рабочем и бодром состоянии, чтобы не киснуть от усталости, советую ежедневно готовить горячий овощной супчик дня! Важно наполнить рацион питания разнообразными продуктами, чтобы лишенный животной пищи организм мог нормально функционировать. Поэтому чем больше овощей, тем лучше.

Если ищете постные рецепты, то этот рецепт для вас – простой, полезный, густой и вкусный суп на первое, а на второе или к ужину можно приготовить домашнюю лапшу с грибами, на десерт — полезные конфеты с орехами и гранолой.

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 6

Ингредиенты для приготовления постного супа с картошкой и брокколи:

500 г картофеля;
500 г брокколи;
200 г лука;
150 г дайкона;
180 г пекинской капусты;
150 г помидоров;
50 г подсолнечного масла;
15 г сухой овощной приправы;
соль, перец, укроп.

Способ приготовления вкусного постного супа с картошкой и брокколи

В кастрюлю с толстым дном наливаем подсолнечное масло. Репчатый лук чистим, режем тонкими полукольцами, отправляем в подогретое масло.

В кастрюле разогреваем растительное масло, выкладываем репчатый лук

Теперь кладём сушеную суповую приправу, кстати, можно взять грибной бульонный кубик. Насыпаем щепотку соли, добавляем 2-3 столовые ложки воды. Тушим лучок до полупрозрачного состояния. Если готовить лук без жидкости, только в масле, то он может сильно поджариться или пригореть.

Добавляем приправы и соль. Тушим лук

Дайкон чистим от кожуры, натираем на крупной овощной тёрке, бросаем в кастрюлю. Дайкон придаст супчику резкость, его можно заменить редькой (зелёной или чёрной).

Добавляем в кастрюлю натёртый дайкон

Режем тонкими полосками пекинскую капусту. Добавляем ее в кастрюлю к луку и дайкону.

Добавляем в кастрюлю нарезанную мелко пекинскую капусту

Картофель чистим от кожуры. Режем клубни на четыре части.

Добавляем нарезанный крупно картофель

Далее наливаем 2,5 литра холодной воды. Кастрюлю ставим на плиту, на сильном огне доводим суп до кипения, убавляем огонь.

Наливаем в кастрюлю холодную воду и, доведя суп до кипения, убавляем огонь

Добавляем нарезанные маленькими кубиками помидоры, закрываем кастрюлю крышкой. Варим на умеренном огне примерно 40 минут, нужно чтобы овощи полностью сварились.

Добавляем нарезанные помидоры и варим на умеренном огне примерно 40 минут

Брокколи разбираем на небольшие соцветья. Я готовила из замороженных овощей – на пару минут положила их в воду, затем разрезала крупные соцветья на две части, мелкие оставила целыми.

Добавляем брокколи в кастрюлю за 10 минут до конца варки, всё вместе солим по своему вкусу.

Готовый супчик снимаем с плиты, даём настояться 20-30 минут – укутываем кастрюльку полотенцем.

Добавляем соцветия брокколи, варим еще 10 минут и затем даём супу настояться

Подаём постный суп с картошкой и брокколи к столу горячим. Перед подачей на стол посыпаем мелко порубленным укропом и перчим черным перцем.

Вкусный постный суп с картошкой и брокколи

Кстати, этот постный суп с картошкой и брокколи легко превращается в кремовый суп, так как овощи очень мягкие и нежные. Достаточно поместить пару половников в чашу блендера и пюрировать массу до гладкого однородного состояния. К супу-пюре можно подать поджаренные сухари из постного белого хлеба.

Этот рецепт подходит для вегетарианского меню. Вкусный постный суп с картошкой и брокколи готов. Приятного аппетита!

10 рецептов вкусных постных супов – «Еда»

Подбор рецептов

Любое меню
Безглютеновая диета
Вегетарианская еда
Веганская еда
Безлактозная диета
Детское меню
Низкокалорийная еда
Постная еда
Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

Другие материалы из Номера

—————————

Гаспачо с медом иавокадо

В отличие от большинства легкомысленных холодных супов, этотрецепт гаспачо — настоящая сытная еда.Мякоть авокадо делает суп плотным и шелковистым, добавление меда — питательным,к тому мед отчасти маскирует присутствие в супе несладких помидоров, все-таки ещене лето. Приготовьте гаспачо в самый разгар поста, когда бесконечные крупы икапуста вам уже наскучат — и ради душевного комфорта будет нужно перебить ихчем-нибудь ярким.

Запеченный крем-суп из цветной капусты

Объемностью вкуса суп обязан тому, что овощи для него неварятся, а запекаются в духовке. Рецепт из-за этого кажется довольно громоздким,но на самом деле возни с ним не больше, чем обычно: цветную капусту, морковку илук нужно лишь почистить, произвольно порезать и сложить в форму — всюостальную работу духовка сделает за вас. А результат будет похож именно на взрослыйсуп-пюре, а не протертое детское питание.

Густой суп из киноа и белой фасоли

Рецепт взят из книги Мэри Маккартни «Food. Вегетарианская кухня длядома». Главные в супе — консервированные помидоры, сельдерей и морковь. Но стоит добавитьк ним немного киноа, как из-за пружинящих на языке крупинок монотонный овощнойсуп о начинает звучать неожиданно забавно. К тому же киноа — это ударная дозабелка и кальция, которых нам в отсутствии мяса и молока особенно не хватает.

Суп из нута с кальмарами

Густой нутовый суп с морепродуктами — идеальнаясемейная еда. Он один может заменить целый обед —и накормит, и согреет. К тому же довольно легко ускорить время его приготовления:достаточно взять не сухой турецкий горох, который нужно варить два часа, аконсервированный нут, которому варка вообще не нужна. В финале разницы никто непочувствует. Кстати, жидкость из банки ни в коем случае не выливайте: эта так называемая аквафаба, которую и в хвост и в гриву используютвеганы взамен молока и яиц. На ней можно выпекать безе, взбивать сладкий кремили готовить майонез.\t

Похлебка из гороха маш с мятой

В Средней Азии его называют горохом маш, в остальной Азии — мунгом, в Европе — зеленой соей. Кстати, продающиеся в магазинах соевые проростки на самом деле — росточки того же маша. Сами бобы по вкусу похожи на фасоль, но, в отличие от сухой фасоли, их не надо замачивать — и варится маш вдвое быстрее. А содержащиесяв маше белок, фосфор, калий, железо и медь стимулируют принимать его внутрь нарегулярной основе.

Постные кислые щи

Квашеная капуста и грибы — очень бодрый союз, способный заставитьвас не заметить отсутствие в щах крепкого мясного бульона. Если и этого мало, в дни добровольной аскезы в суп можно положить ложку соевой сметаны. Впрочем,варить кислые щи имеет смысл почаще и тем, кого пост обошел стороной: хотя к весне квашеная капуста становитсяне такой хрусткой и упругой, как была по осени, в ней все равно остаются запасы витамина С, и в период весенних простудне стоит отказывать себе в такой витаминной подпитке.

Суп-пюре из брокколи

Самое страшное, что можно сделать с брокколи, — еепереварить. Тогда симпатичный зеленый супчик, как заколдованный, мгновеннопревратится в бурую безвкусную массу. В остальным этот суп — символ кулинарнойбезыскусности. Он легкий и живописный. А если хочется сделать его более сытным, посыпьте его, уже разлив по тарелкам, миндальными лепестками или добавьте любой коктейль морепродуктов.

Быстрый постный борщ с укропом

Многие сочтут этот борщ неправильным — слишком легкий,слишком прозрачный и вообще похож на свекольник. Но в нем есть важная вещь,характерная именно для борща: присутствие кислоты. Именно она направляетоткровенно землистый и немного приторный вкус свеклы в правильное суповоерусло.

Греческий фасолевый суп

Греческая кухня тверда в своем поклонении сезонности, а вгреческой церковной традиции постов не меньше, чем в русской. Поэтому грекиточно знают: чтобы во всех смыслах здорово питаться и чувствовать себя во времяпоста в своей тарелке, совершенно необязательно покупать свежие овощи и фрукты,на которые еще не сезон, — куда более полезны и вкусны будут супы сбобовыми, крупами, оливками и помидорами из банки.

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepty/10-receptov-vkusnyh-postnyh-supov»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»10 рецептов вкусных постных супов»,»description»:»Щи, борщ, похлебка из гороха с мятой и гаспачо с авокадо»}

Крем-суп из курицы и грибов

Дождливые дни и суп идут рука об руку. Если вы, как и я, любите грибы, вам понравится этот несладкий кремовый суп из курицы и грибов. Готово за 30 минут!

Крем-суп из курицы и грибов

Это вариант моего сливочно-грибного супа без мяса, который мы все любим в моем доме. Я предпочитаю, чтобы это было первое блюдо, потому что это такой легкий суп, но чтобы сделать его более насыщенным в качестве основного блюда, я добавил немного куриной грудки.По-прежнему легкий — менее 115 калорий.

Крем-суп из курицы и грибов

111,5 ккал 13.6 Белок 12 углеводов 3.4 Жиры

Дождливые дни и суп идут рука об руку. Если вы, как и я, любите грибы, вам понравится этот легкий несладкий кремовый суп из курицы и грибов. Готово за 30 минут!

4 стакана воды
3 столовые ложки муки
1 стебель сельдерея, разрезанный пополам
5 унций грибов шиитаке, нарезанных ломтиками
8 унций бэби-белла, нарезанных ломтиками
4 чайных ложки курицы лучше, чем бульон, или по вкусу
2 несоленого сливочного масла
Куриная грудка без кожи
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

Добавьте холодную воду и муку в блендер и перемешайте до получения однородной массы; вылейте в кастрюлю среднего размера и установите средний огонь.
Добавьте сельдерей, грибы, куриный бульон и масло и доведите до кипения.
Добавить курицу, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут или пока курица не прожарится.
Вынуть курицу и отложить в сторону; варить оставшийся суп еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Положите сельдерей и 1 стакан супа в блендер; смешайте до однородной массы, затем верните в кастрюлю и тушите несколько минут.
Измельчите или нарежьте курицу небольшими кусочками и снова добавьте в суп, украсьте свежей петрушкой.

Порция: 1-1 / 2 чашки, Калории: 111,5 ккал, углеводы: 12 г, белки: 13,6 г, жиры: 3,4 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 5,2 мг, натрий: 538,8 мг, клетчатка: 0,9 г, сахар : 1,4 г

Blue Smart Points: 2

Зеленые умные точки: 2

Фиолетовые умные очки: 2

Очки +: 3

Ключевые слова: куриный крем-грибной суп, куриный грибной суп, крем-суп из курицы и грибов, рецепты быстрых супов

Суп из говядины и ячменя

Суп из говядины с ячменем — Утешительная сытная тарелка супа из моркови, сельдерея, лука, нежирной говядины и перловой крупы.

Ячменный суп с говядиной

Поскольку погода становится прохладнее и приближается осень, теплый суп в качестве закуски действительно понравится. Некоторые другие приложения для супов, которые мне нравятся, — это фаршированный перец, суп из жареной брюссельской капусты и цветной капусты, а также мясной говяжий, капустный и томатный суп.

Когда я был ребенком, мы ели суп на ужин почти каждый вечер. Иногда в качестве первого блюда у нас была миска, а иногда — в качестве основного блюда. Я не всегда был этому очень рад, потому что, хотите верьте, хотите нет, я был очень разборчивым ребенком.Но когда моя мама подала говяжий перловку, я ни разу не пожаловался.

Этот суп идеально подходит для прохладных вечеров, когда мы направляемся в осень. Это блюдо из одной кастрюли очень просто приготовить, но чтобы мясо стало мягким, нужно чуть больше часа, так что имейте это в виду, если у вас мало времени. Скороварка идеально подходит, чтобы ускорить это, я также включил инструкции, если они у вас есть.

Я не знала, что подумает мой малыш, но все равно скормила ей, и, к моему удивлению, она его съела.Остатки только поправляются и делают обед отличным. Это также отлично подходит для тех из вас, кто хочет готовить замороженные блюда на месяц. Чтобы приготовить этот суп без глютена, вы можете заменить ячмень на киноа.

Ячменный суп с говядиной

336 ккал 32 Белка 27 углеводов 11 жиров

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 2 часа

Общее время: 2 часа 10 минут

Утешительная сытная тарелка супа из моркови, сельдерея, лука, нежирной говядины и перловой крупы.

1 чайная ложка масла
1-1 / 2 фунта постного тушеного мяса из говядины
1 стакан нарезанной моркови
1 стакан нарезанного лука
1/2 стакана нарезанного сельдерея
2 нарезанных зубчика чеснока
6 стаканов воды
1-2 чайные ложки кошерной соли по вкусу
2 лавровых листа
2/3 стакана сухого ячменя
свежемолотого черного перца

Нагрейте большую тяжелую кастрюлю или голландскую духовку на среднем огне.
Добавьте масло и говядину, приправьте небольшим количеством соли и обжарьте мясо несколько минут.
Когда мясо подрумянится, добавьте в кастрюлю морковь, лук, сельдерей и чеснок и хорошо перемешайте.
Добавьте воду, соль, лавровый лист и доведите до кипения.
При кипении убавьте огонь до минимума и накройте крышкой.
Варить на медленном огне, пока мясо не станет мягким, примерно 1 1/2 — 2 часа.
Добавьте ячмень, при необходимости отрегулируйте уровень соли и добавьте свежий молотый перец.
Варите еще 30-35, удалите лавровый лист и подавайте.

Инструкции для скороварки:

Выполните все шаги с мясом и морковью, как указано выше, когда вы добавляете воду, накрываете и закрываете крышку.
Готовьте в скороварке около 30 минут на среднем огне.
Снимите с огня и, когда скороварка достаточно остынет, чтобы открыть крышку, снимите и добавьте ячмень. Готовьте еще 30 минут без крышки.

Порция: 11/2 чашки, калорийность: 336 ккал, углеводы: 27 г, белок: 32 г, жиры: 11 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 60 мг, натрий: 453 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 1.5 г

Blue Smart Points: 8

Зеленые умные точки: 8

Фиолетовые умные очки: 5

Очки +: 8

Ключевые слова: суп из говядины и ячменя, суп из говядины с ячменем, ячменный суп из говядины быстрого приготовления, ячменный суп из говядины в скороварке, овощной суп из говядины с ячменем

Суп из курицы и чечевицы — Skinnytaste

Этот вкусный, сытный суп из курицы и чечевицы с кинзой, тмином и специями идеально подходит для согрева живота в холодные зимние ночи.Более того, это легко сделать, экономично и очень приятно.

Я готовлю этот суп уже много лет, моя семья любит его — включая моего малыша (к моему удивлению)! Это большая кастрюля, а значит, много остатков на обед. Он хорошо замерзает, и его можно подогреть, добавив немного воды, если он станет слишком густым.

Курино-чечевичный суп

Чечевица была первым бобовым, который мне понравился в детстве. Моя мама готовила мне такой же суп с морковью и сельдереем, и, поскольку я был разборчивым, она обычно протирала мое пюре.У меня также есть куриный и чечевичный суп быстрого приготовления, если вы хотите сделать это быстрее!

Мне нравится их готовить, потому что они готовятся намного быстрее, чем сушеные бобы, а небольшое количество имеет большое значение. Они богаты белком, витамином B, фолиевой кислотой и растворимой клетчаткой, а также содержат в два раза больше железа, чем другие бобовые. Вы можете легко разрезать этот рецепт пополам или заморозить остатки на обед, что я люблю делать. Куриная грудка подойдет вместо бедер, если вы предпочитаете белое мясо. Молотое аннато (также известное как ачиоте) обычно используется в латинской кухне, оно используется в основном для добавления цвета и тонкого вкуса, но если вы не можете найти его, вместо него подойдет перец.

Еще больше рецептов из чечевицы:

Курино-чечевичный суп

263 ккал 23,5 Белок 40 углеводов 3 жира

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 50 минут

Этот вкусный, сытный суп из курицы и чечевицы, приготовленный из чилантро, тмина и специй, идеально подходит для согрева живота в холодные зимние ночи. Более того, это легко сделать, экономично и очень приятно.

1 фунт сушеной чечевицы
12 унций 3 куриных бедра без костей без кожи, полностью очищенные от жира
8 стаканов воды
1 столовая ложка курицы Лучше, чем бульон
1 маленькая луковица
2 лука-шалота
1/4 стакана нарезанной кинзы
3 зубчика чеснока
1 средне спелый помидор
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка тмина
1/4 чайной ложки орегано
1/4 чайной ложки молотого аннато или испанского перца, или даже соли Sazon
по вкусу

В большой кастрюле смешайте чечевицу, курицу, воду и куриный бульон.
Доведите до кипения, накрыв крышкой на среднем или слабом огне, пока курица не будет приготовлена, около 20 минут.
Удалите курицу и измельчите, верните в кастрюлю.
Тем временем измельчите в измельчителе или вручную лук, зеленый лук, кинзу, чеснок и помидоры.
Добавьте к чечевице чесночный порошок, тмин, орегано и аннато и готовьте под крышкой, пока чечевица не станет мягкой, еще около 25 минут, при необходимости добавляя воды, если она слишком густая.
При необходимости отрегулируйте количество соли по вкусу.

Порция: 11/3 стакана, Калории: 263 ккал, углеводы: 40 г, белки: 23,5 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 40 мг, натрий: 503,5 мг, клетчатка: 6,5 г, сахар: 1,5 г

Blue Smart Points: 1

Зеленых смарт-очков: 5

Фиолетовые умные очки: 1

Очки +: 7

Ключевые слова: лучший рецепт супа из чечевицы, суп из курицы и чечевицы, суп из курицы и чечевицы, домашний суп из курицы и чечевицы, суп из чечевицы и курицы, суп из чечевицы

рецептов постных и зеленых супов

Подробнее о «рецептах нежирных и зеленых супов»

БЫСТРЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ КУРИНЫЙ СУП — ПРЯМАЯ ПЕРСПЕКТИВА

2018-08-10 · Рецепт здорового постного зеленого куриного супа — вегетарианская еда со сверхнизким содержанием углеводов, которая также не содержит молочных продуктов, глютена, зерен, палео, кетогенных и вкусных! Количество порций: 12.Ингредиенты. Американский стандарт — метрическая система. 2 литра куриного бульона или бульона; 1 1/2 фунта куриной грудки без кожи и костей; 2 нарезанных стебля сельдерея; 2 чашки зеленого…
От aspicyperspective.com
5/5 (2) Общее время 40 минут Категория Основное блюдо, суп Калорий 105 на порцию

Налейте куриный бульон в большую кастрюлю и поставьте на средний или сильный огонь. Добавьте куриные грудки и доведите до кипения. Варить 15 минут.
Добавьте сельдерей, стручковую фасоль, горох, спаржу, лук, чеснок, соль и перец.Тушить 5-10 минут до готовности, затем снять с огня.

Подробнее »

РЕЦЕПТ ЗДОРОВОГО СУПА С ОВОЩНЫМ И НОЖИМ СЕРДЦЕМ С ГОВЯДИНОЙ -…

2019-09-30 · Добавьте масло в кастрюлю емкостью 5 литров на среднем или сильном огне. Добавьте говядину, лук, сельдерей, морковь и чеснок и готовьте, пока мясо не подрумянится, примерно 7-10 минут, периодически помешивая. Добавьте говяжий бульон, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, зелень…
Из anediblemosaic.com
5/5 (1) Категория Суп Кухня Американская калорий 212 на порцию

Добавьте масло в 5-литровую кастрюлю на среднем или сильном огне.Добавьте говядину, лук, сельдерей, морковь и чеснок и готовьте, пока мясо не подрумянится, примерно 7-10 минут, периодически помешивая.
Добавьте говяжий бульон, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, стручковую фасоль, Вустершир, приправу из итальянских трав и черный перец. Доведите до кипения, затем накройте кастрюлю, убавьте огонь до кипения и готовьте, пока овощи не станут мягкими, примерно 15-20 минут, периодически помешивая.

Подробнее »

LEAN MEAN VEGGIE SOUP — INSIDE BRUCREW LIFE

2019-01-10 · Инструкции.Смешайте все, кроме капусты, соли и перца в большой суповой кастрюле. Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и тушите до…
Из insidebrucrewlife.com
4,5 / 5 (15) Общее время 1 час Категория Здоровые обеды, бокалы и напитки Калорий 114 на порцию

Доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и тушите, пока овощи не станут мягкими. (около 30 минут)

Подробнее »

ЛУЧШИЙ «СЛИВОЧНЫЙ» СУП БРОККОЛИ (БЕДНЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ…

2018-08-09 · НАПРАВЛЕНИЯ: Нагрейте масло в большой суповой кастрюле на среднем огне.Обжарить лук и сельдерей 2–3 минуты до готовности. Добавьте приправы, бульон и брокколи и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до среднего и тушите 15 минут. С помощью блендера приготовьте суп-пюре…
From staceyhawkins.com
Расчетное время чтения 2 минуты Подробнее »

КУРИНЫЙ ТАКО-СУП | Бережливые и зеленые рецепты

2021-03-17 · Постные и зеленые рецепты … Постные и зеленые ингредиенты супа из куриного тако в горшочках. 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия.2 стакана воды. 1 стакан нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили. 1 чайная ложка приправы для тако с пониженным содержанием натрия. 1/2 чайной ложки тмина. 1/4 чайной ложки порошка чили. 1 небольшой измельченный зубчик чеснока. 13-14 унций куриной грудки без костей и кожи. 2 чашки зеленого…
От Leanandgreenrecipes.net
3,6 / 5 (26) Общее время 4 часа 10 минут Порций 2 Подробнее »

БЕДНЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОМОГАЮЩИЕ ПИТАТЬ ЧИСТО | FAMILYAPP

2020-08-25 · Больше постных и зеленых рецептов Суп из брокколи и чеддера.Нет ничего лучше сытного супа, чтобы накормить душу. В средней кастрюле добавьте 2 чашки куриного бульона, 3 чашки нарезанной брокколи, 1/8 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки чесночного порошка. Доведите до слабого кипения, затем убавьте до кипения в течение 12-15 минут. Добавьте 4 лёгких ломтика сыра Laughing Cow и перемешайте, пока они не растают. Налейте суп…
Из familyapp.com
5/5 (5) Общее время 45 минут Категория Ужин Калорий 180 на порцию Подробнее »

СУП ENCHILADA ИЗ ИНДЕЙКИ БЕДНЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ РЕЦЕПТ -…

2019-01-17 · Суп — это быстро, легко и может быть очень вкусным блюдом для быстрой постной и зеленой еды.В этом рецепте теплый, богатый вкус Sonoma сочетается с сердечным фаршем из индейки, чтобы приготовить суп энчилада из индейки всего за 20 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 чайные ложки масла жареного чеснока Stacey Hawkins (или другого масла) 1,5 фунта фарша из индейки (или курицы) 97% постного мяса…
From staceyhawkins.com
Расчетное время чтения 1 мин Подробнее »

28 ОПТАВСКИХ ИДЕЙ СУПОВ В 2021 ГОДУ | БЫСТРЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ БЛЮДА …

19 января 2021 г. — Изучите доску ЛаВон Мартин «Супы ОПТАВИИ» в Pinterest.Узнайте больше о постных и зеленых блюдах, рецептах зелени, рецептах медифаста.
От pinterest.com
Подробнее »

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СУПОВ | ВКУСНО

Рецепты постных супов 83500 рецептов. Последнее обновление: 24 сентября 2021 г. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. 83 500 предложенных рецептов. Управляемый. Жареный суп из мускатной тыквы Вкусный. черный перец, мускатный орех, желтый лук, подсолнечное масло, корица, соль и еще 9. Управляемый. Сливочный куриный грибной суп…
От вкусно.com
Подробнее »

120 ОПТАВИЯ 5 & AMP; 1 БЕДНЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИДЕИ | LEAN …

16 июня 2020 г. — Изучите доску Дины Невес «Optavia 5 & 1 Lean and Green Recipes», за которой следят 269 человек в Pinterest. Ознакомьтесь с другими идеями о нежирных белковых блюдах, нежирных и зеленых блюдах и рецептах.
От pinterest.com
Подробнее »

14 ИДЕЙ ОПТАВСКИХ СУПОВ | БЫСТРЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ БЛЮДА, ЗЕЛЕНЫЕ …

3 января 2020 г. — Изучите доску Джинни Ледфорд «Optavia Soups», за которой следят 273 человека на Pinterest.Узнайте больше о постных и зеленых блюдах, рецепте зелени, постных блюдах.
От pinterest.com
Подробнее »

ZUPPA TOSCANA SOUP | БЕЗОПАСНОЕ И ЗЕЛЕНОЕ БЛЮД, БЫСТРЫЙ…

Банки Мейсон для салата тако! Стейси Хокинс «Восход феникса» — идеальная приправа к этому постному и зеленому рецепту вместо скучной приправы для тако. Сделайте свой салат тако POP новым вкусом и полезными ингредиентами. #staceyhawkins #optavia #lean #green…
От pinterest.com
Подробнее »

СЛИВОЧНЫЙ БЕЗ И УСИЛИТЕЛЬ; СУП С ЗЕЛЕНЫМИ ГРИБАМИ — ПИТАНИЕ С ЧЕЛСИ

2016-12-20 · Крем-суп из постных и зеленых грибов.без молочных продуктов, без глютена, палео, веганские блюда. на 2 порции или 1 порцию для полноценного обеда. Ингредиенты: 8 унций. коробка грибов, сорт на ваш выбор — я использовала белую пуговицу (около 2 1/2 стакана) 2 стакана зелени — шпинат или капуста (если капуста, стебли удалены и грубо нарезаны или измельчены руками) 1 цуккини среднего размера, концы удалены и грубо нарезанный…
Из Nutritionwithchelsea.com
Расчетное время чтения 3 минуты Подробнее »

ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП | Бережливые и зеленые рецепты

2021-02-28 · Доведите половину бульона до кипения в большой кастрюле.Тем временем смешайте говядину, яйцо, половину сыра пармезан, половину итальянской приправы и соль в миске среднего размера. Сформируйте из смеси маленькие фрикадельки диаметром около 1/2 дюйма. Добавьте фрикадельки в бульон и тушите около 5 минут до готовности фрикаделек.
От Leanandgreenrecipes.net
4/5 (2) Общее время 20 минут Порций 4 Подробнее »

КОРИЧНЕВЫЙ & AMP; БЕЛЫЙ ГРИБНЫЙ СУП | Бережливые и зеленые рецепты

2021-06-05 · Бережливые и зеленые рецепты… Постные и зелено-коричневые и белые ингредиенты для супа из грибов. 1/2 стакана сельдерея. 1 стакан коричневых грибов. 1 стакан белых грибов. 1 стакан зеленого лука. 3/4 стакана лука. 2 ст.л. сливочного масла. 1/4 чайной ложки соли. 1/4 чайной ложки черного перца. 6 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия. 1 чайная ложка свежего тимьяна. 1 стебель зеленого лука (по желанию) * Инструкции по приготовлению постного, зеленого, коричневого и белого грибного супа. В…
От Leanandgreenrecipes.net
5/5 (1) Общее время 55 минут Порций 1 Подробнее »

СУП С ЧИЗБУРГЕРОМ | Бережливые и зеленые рецепты

2021-03-08 · В большой суповой кастрюле обжарьте говядину до коричневого цвета.Добавьте лук и сельдерей; обжарить до готовности. Снимите с огня и слейте излишки жидкости. Добавьте помидоры, бульон, Вустерширский соус, петрушку, соль и перец. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет, примерно 1-3 минуты.
От Leanandgreenrecipes.net
4/5 (3) Общее время 45 минут Порций 4 Подробнее »

18 ИДЕЙ ДЛЯ БЕЗОЖИМЫХ И ЗЕЛЕНЫХ СУПОВ | ЗЕЛЕНЫЙ СУП, ЗЕЛЕНЫЙ РЕЦЕПТ …

9 декабря 2020 г. — Изучите доску Мелиссы Пальма ЛаБуа «Постные и зеленые супы» в Pinterest.Узнайте больше о зеленом супе, рецепте зелени, постных и зеленых блюдах.
Из pinterest.com
18 контактов77 подписчиков Подробнее »

LEAN & AMP; GREEN CROCK POT КУРИНЫЙ ТАКО-СУП — ОПТАВСКИЙ БЕЛЫЙ …

ОПТАВИЯ Количество: 1 постный 3 зеленый 2,25 приправы 13-14 унций. рекомендуется куриная грудка — при приготовлении она должна давать примерно 9 унций. готовый. * Если вы не хотите использовать сыр, приготовьте 18 унций. сырая куриная грудка, которая должна обеспечить около 12 унций. из приготовленных.Для украшения супа…
Из optavialeanandgreen.com
Подробнее »

250 ИДЕЙ НА БЫСТРЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ СУПЫ В 2021 ГОДУ | РЕЦЕПТЫ СУПОВ …

15 мая 2021 г. — Изучите доску Стейси Оливье «Постные и зеленые супы» в Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах супов, рецептах приготовления, рецептах.
От pinterest.com
Подробнее »

РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ И ЗЕЛЕНЫХ СУПОВ

2020-01-27 · Рецепт здорового постного зеленого куриного супа, вегетарианская еда со сверхнизким содержанием углеводов, которая также не содержит молочных продуктов, глютена, зерна, палео, кетогенных… И восхитительных! В этом сезоне станьте зеленым с постным зеленым куриным супом.Этот суп… Расчетное время чтения: 3 мин. 1. Налейте куриный бульон в большую кастрюлю и поставьте на средний или сильный огонь. Добавьте куриные грудки и доведите до кипения. Готовить 15 …
От share-recipes.net
Подробнее »

РЕЦЕПТЫ СУПОВ ОПТАВИЯ — ИНФОРМАЦИЯ О СТАТЬИ

2021-10-12 · Рецепты супа Оптавиа. Каждый рецепт здесь — 100 по плану для любого участника OPTAVIA 51 Plan. Узнайте больше о рецептах зелени, рецептах постных и зеленых блюд. Узнайте больше о постных и зеленых блюдах. Зелень рецепт постных блюд.8 унций льда на 1 или 2 порции в зависимости от размера формы — это 1. 1 Постный 3 Зеленый 225 Приправы 13–14 унций. В среде …
Из kizzyliciouz.blogspot.com
Подробнее »

СУПЫ | Бережливые и зеленые рецепты

Ознакомьтесь с этими восхитительными рецептами нежирных и зеленых супов ниже! Итальянский свадебный суп. Нет ничего лучше, чем на улице холодно, чем теплая тарелка хорошего супа, и этот итальянский свадебный суп обязательно согреет ваш день! Следуйте плану с этим замечательным поворотом в классике! Мы прилагаем все усилия, чтобы составить наиболее полный и простой в использовании список нежирных зеленых блюд, которые вы найдете где угодно.Эти постные и …
От leanandgreenrecipes.net
Подробнее »

LEAN & AMP; ЗЕЛЕНЫЙ СУП С ЧИЗБУРГЕРОМ — ОПТАВИЯ БЫСТРЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ …

ОПТАВИЯ Кол-во: 1 Постный 3 Зеленый 3 Приправы Приготовьте этот вкусный чизбургерный суп для вкусной и сытной трапезы или легкого обеда. В сливочно-ароматном супе собраны все ингредиенты традиционного бургера, за исключением булочки. Будет ли ваша семья есть в основном американскую еду при каждом приеме пищи? У вас будет…
From optavialeanandgreen.com
Подробнее »

БЫСТРЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ РЕЦЕПТ | ALLRECIPES

Присоединяйтесь Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь сейчас Рассылка новостей Помогите этой ссылке открыть новую вкладку Еще Список покупок Школа кулинарии эта ссылка открывает новую вкладку Спросите сообщество эта ссылка открывает новую вкладку Ваш …
От allrecipesguide.netlify.app
Подробнее »

СУП | Бережливые и зеленые рецепты

Ознакомьтесь с этими удивительными рецептами нежирного и зеленого супа ниже! Суп из печеного картофеля. Картофельный суп является основным продуктом нашего дома, и теперь с этим рецептом супа из искусственного запеченного картофеля мы можем наслаждаться здоровой едой, которую легко и по плану.Суп из коричневых и белых грибов. В прохладные дни нет ничего лучше, чем чашка хорошего теплого супа. Этот восхитительный суп из коричневых и белых грибов насыщенный, кремовый и полностью…
От leanandgreenrecipes.net
Подробнее »

БЫСТРЫЕ И ЗЕЛЕНЫЕ РЕЦЕПТЫ И AMP; ПИТАНИЕ ДЛЯ ТЕХ НА ОПТАВИИ 5 …

Мы прилагаем все усилия, чтобы составить наиболее полный и простой в использовании список нежирных зеленых блюд, которые вы найдете где угодно. Все эти постные и зеленые рецепты, а также постные и зеленые блюда были пересмотрены и включены в план OPTAVIA 5 & 1.. Постные и зеленые рецепты OPTAVIA являются жизненно важной частью ваших усилий по снижению веса. Кроме того, созданы рецепты нежирных и зеленых блюд, которые разработала ОПТАВИЯ …
От leanandgreenrecipes.net
Подробнее »

Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей пищи? Подберем рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам …

Проверить это »

Связанный поиск

Легкий куриный суп с зеленью

Этот идеальный куриный суп, приготовленный из свежих овощей и большого количества нежирного протеина, согреет живот и душу.

Вы когда-нибудь пробовали блюдо, похожее на объятия? Мой лимонный куриный суп с зеленью — это буквально теплая миска комфорта. Если вы простужаетесь или хотите подбодрить друга, этот суп всегда помогает.

Супы, богатые питательными веществами и нежирным белком, — одно из моих любимых блюд в миске. Одна из причин, по которой я регулярно готовлю супы, заключается в том, что они идеально подходят для того, чтобы израсходовать остатки продуктов, которые я храню в холодильнике.

Этот куриный суп — подмигивание и толчок к моему сирийскому наследию. Этот куриный суп, приготовленный из корицы, лимона, чеснока и нута, не содержит глютена, потому что в нем нет лапши.

Как приготовить куриный суп с зеленью

Приготовить куриный суп с зеленью очень просто. Для начала нарежьте мирпуа сельдерея, лука и моркови.

Если ваша семья любит сельдерей, как и моя, добавьте еще пару стеблей. Не фанат? Пропусти это.Здесь нет никаких правил. Развлекайтесь и играйте на кухне.

Затем вы начнете создавать аромат, добавив в куриный бульон чеснок, лимонный сок и корицу. Тмин или кайенский перец также будут отличным дополнением!

Непосредственно перед подачей на стол, ближе к концу времени приготовления, в кастрюлю добавляют шпинат и готовят примерно 2-3 минуты до его увядания. Обязательно проверьте наличие приправ и при необходимости добавьте еще соли и перца.

Не стесняйтесь делать это самостоятельно. Хотите добавить лапшу или рис? Нет проблем — просто добавьте еще немного бульона.Есть лишние овощи в холодильнике? Добавьте нарезанный красный перец, кабачки или кабачки. Не любите нут? Пропустить это. Приятно думать, что все мои рецепты являются скорее руководством, чем сводом правил. Только не забудьте добавить … Я уверен, что кому-то из ваших знакомых понадобится немного дополнительных утешений.

Часто задаваемые вопросы:

Какие еще виды курицы можно использовать в супах?

Совершенно верно! Это блюдо будет восхитительно с измельченной курицей-гриль или жареными куриными бедрами.Если вы работаете с сырой курицей, я рекомендую использовать нарезки без кожи. Если у вас есть сырая курица с кожей, я предлагаю сначала запечь ее, а затем удалить кожу, прежде чем добавлять в суп.

Насколько заранее я могу приготовить этот суп?

Этот суп будет даже лучше на вкус, поэтому я часто готовлю его за день или два до того, как мы планируем отведать его. В герметичном контейнере в холодильнике такой суп хранится до 5 дней.

Как лучше всего заморозить куриный суп?

Чтобы заморозить куриный суп, как можно быстрее снизьте температуру, охладив его на ледяной бане.Затем поместите суп в закрывающиеся пластиковые пакеты и плотно закройте, удаляя весь лишний воздух. Заморозьте пакет, чтобы он занимал меньше места в морозильной камере.

Ваша ложка ждет.

Хотите больше простых рецептов супа? Вот несколько моих любимых:

Легкий куриный суп с зеленью

ПОДГОТОВКА: 15 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 25 минут

ВСЕГО: 40 минут

РАСПЕЧАТАТЬ

Порций: 4

1 большая луковица (нарезанная кубиками)
2 средние моркови (нарезанные кубиками)
3 стебля сельдерея (нарезанные кубиками)
4 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
1 чайная ложка кошерной соли
½ чайной ложки перца
2 чайных ложки корицы
6 чашек куриного бульона (с низким содержанием натрия)
10 крупных веточек петрушки (плюс дополнительно для украшения)
Куриные грудки весом 1 фунт (без костей, кожи)
16 унций шпината
15 унций консервированного нута (промытого и высушенного)
1 лимон (сок (или больше по вкусу))

Обжарить лук, морковь и сельдерей в закрытой голландской духовке или суповой кастрюле на среднем огне в течение 5-7 минут.(Я использую спрей с антипригарным покрытием, чтобы сэкономить калории, но оливковое масло тоже подойдет.) Добавьте чеснок, соль, перец и корицу и продолжайте готовить еще минуту. Вмешайте куриный бульон и целые веточки петрушки, затем доведите до кипения.
Добавьте сырые целые куриные грудки и доведите до кипения. Варить 10-12 минут при слабом кипении. Выньте одну куриную грудку и разрежьте ее пополам, чтобы проверить степень готовности. (Потребуется больше или меньше, в зависимости от толщины курицы.) Когда курица будет прожарена, выньте ее и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.
Начните измельчать курицу, когда она достаточно остынет. Добавьте измельченную курицу обратно в бульон и овощи. Добавьте шпинат, нут и лимонный сок. Готовьте, пока шпинат не станет мягким, еще около 5 минут.
Удалите длинные веточки петрушки и украсьте свежей нарезанной петрушкой для подачи.

Отличный источник витаминов А и С, хороший источник кальция и железа.

Порция: 16 унцийКалорий: 308ккалУглеводы: 38.6 г Белки: 36,4 г Жиры: 3,5 г Холестерин: 60 мг Натрий: 1654 мг Волокно: 10,1 г

Посетите мою доску Pinterest, чтобы узнать больше ливанских рецептов!

Суп-гамбургер — Классное приготовление

Суп-гамбургер — наполнен ароматным постным говяжьим фаршем, сытными овощами, такими как картофель и морковь, и полон богатого вкуса. Его легко смешать и приготовить совершенно успокаивающий суп!

Не знаете, что с ним подать? Как насчет моих булочек на 1 час на ужин или сырно-чесночного хлеба, чтобы приготовить еще более уютную еду!

Рецепт супа с гамбургером

Так что же такое суп-гамбургер? На вкус как гамбургер? Этот суп — упрощенный, более супичный родственник тушеной говядины.

Это суп на основе говяжьего фарша с большим количеством питательных овощей. Кроме того, это универсальный суп, поэтому вы можете поиграть с добавленными овощами и приправами.

И нет, это совсем не похоже на гамбургер.

Не знаю, было бы это очень вкусно, у нас были бы сырые булочки, кетчуп и горчица или что-то в этом роде, фу. Так что, если хотите, можете называть этот суп из говядины или овощной суп из говядины.

Часто люди называют говяжий фарш гамбургером.

Неважно, как вы это называете, хотя он почти наверняка станет любимцем всей семьи! Это просто классическая домашняя уютная еда, которая хоть немного скрасит те мрачные дни.

Тогда как побочное примечание, это больше похоже на тушеное мясо (что-то среднее между супом и тушеным мясом), если вы хотите больше жидкости, не стесняйтесь добавлять дополнительный бульон.

Ингредиенты, необходимые для гамбургерного супа

Постный говяжий фарш — Я обычно использую постное мясо на 85%.
Оливковое масло — используйте только стандартное рафинированное оливковое масло, а не оливковое масло первого отжима.
Желтый лук, морковь, сельдерей, чеснок — эти ароматические вещества играют ключевую роль в создании вкуса супа. Придерживайтесь свежего, не сушеного и не замороженного.
Говяжий бульон с низким содержанием натрия — куриный бульон тоже подойдет.
Консервированные жареные на огне помидоры и томатный соус — помидоры в этом рецепте идеально дополняют говядину. Если они получились немного терпкими, вы можете добавить щепотку или две сахара, чтобы сбалансировать кислотность.
Вустерширский соус — в крайнем случае вы можете пропустить это, но он добавляет приятный фоновый оттенок.
Красный картофель — красный или желтый картофель тоже подойдут.
Орегано, тимьян, петрушка — для этого рецепта можно использовать сушеные или свежие травы.
Замороженный горох — замороженная кукуруза здесь тоже отлично подойдет.

Как приготовить суп-гамбургер на плите

Обжарить говядину: Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Обвалять говядину, готовить и измельчать говядину, пока она не перестанет быть розовой, примерно 6-7 минут. Переложить, оставить в кастрюле немного жира.
Обжарить основные овощи: Добавить лук, морковь и сельдерей и обжарить 5 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
Добавьте консервированные ингредиенты, картофель и приправы: Влейте говяжий бульон, помидоры, томатный соус, Вустершир, картофель, орегано и тимьян. Добавить соль и перец по вкусу.
Варить суп на медленном огне: Доведите смесь до легкого кипения, затем убавьте огонь до минимума.Накрыть крышкой и варить около 25 минут, пока картофель не станет мягким.
Готово с горошком и петрушкой: Добавьте горох и дайте ему прогреться. Добавьте петрушку и подавайте в теплом виде.

Как приготовить овощной суп для гамбургеров в мультиварке

Этот суп можно приготовить и в мультиварке. Для этого:

Коричневая говядина в неглубокой сковороде, добавить в мультиварку.
Обжарить основные овощи (лук, морковь, сельдерей, чеснок), добавить в мультиварку.
Добавьте консервированные ингредиенты, картофель и приправы в мультиварку.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне, пока овощи не станут мягкими, около 6 часов.
Вмешать горох, прогреть. Добавьте петрушку.

Как приготовить суп-гамбургер в горшочке быстрого приготовления

Другой вариант — Instant Pot. Вот эти направления:

Коричневая говядина в горшочке быстрого приготовления на настройке «соте», переложите говядину на тарелку, оставив в кастрюле 1 столовую ложку жира.
Соте из моркови, лука, сельдерея и чеснока в Instant Pot. Включите настройку «выключено».
Добавьте консервированные ингредиенты, картофель и приправы в Instant Pot.
Крышка и уплотнение, установите клапан в положение закрытия.
Установить в «ручной» режим и установить на 8 минут.
По истечении времени дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 10 минут, затем вы можете быстро сбросить оставшееся давление (отойдите в сторону, оно начнет брызгать).
Вмешать горох, прогреть (он нагреется примерно за 1 минуту). Добавьте петрушку.

Могу ли я добавить макароны?

Да, можно добавить макароны, но в этом случае я бы исключил картофель и заменил его 1 стаканом сухих макарон, таких как диталини или макароны, тогда вам также нужно будет добавить еще 1 стакан бульона, чтобы компенсировать то, что он поглотит. .

Могу ли я заменить капусту или другие овощи?

Конечно. Супы очень универсальны, особенно супы на овощной основе. Вы можете поменять здесь другие овощи, такие как нарезанная капуста, стручковая фасоль, кукуруза, спаржа или кабачки.

Можно ли заморозить суп-гамбургер?

Да его можно заморозить. Картофель немного смягчается, но все равно остается восхитительным. Хранить в герметичном контейнере, оставляя не менее 3/4 дюйма сверху для расширения.

Заморозка до 3-х месяцев. Оттаять ночь в холодильнике.

Как насчет использования других трав?

Здесь хорошо сочетаются разные травы. Вы можете попробовать:

базилик
лавровый лист
майоран
розмарин
Смесь итальянских приправ

Советы по приготовлению лучшего супа для гамбургеров

Используйте постный говяжий фарш, не менее 80% постного.
Слейте лишний жир после подрумянивания говядины, чтобы суп не получился слишком жирным. Если вы предпочитаете избегать этого шага, просто используйте очень нежирный говяжий фарш, например 92% постный.
Я рекомендую использовать говядину Ангус или травяную подкормку.
Используйте жареные на огне помидоры для усиления вкуса.
Обязательно дайте достаточно времени, чтобы закипеть, чтобы овощи стали мягкими. Никто не хочет кусать твердый картофель.

Еще рецепты супа из говядины, которые вам понравятся

Гамбургер Суп

Сытный суп, наполненный ароматным постным говяжьим фаршем, питательными овощами и богатым насыщенным, приятным вкусом. Его легко приготовить, и получится отличный домашний суп! Получается около 10.5 чашек.

Порций: 7

Подготовка15 минут

Готовка 40 минут

Готовность: 55 минут

1,5 фунта. постный говяжий фарш
1 столовая ложка оливкового масла
1 чашка нарезанного желтого лука
1 чашка нарезанной моркови
1 чашка нарезанного сельдерея
1 столовая ложка измельченного чеснока
4 чашки говяжьего бульона с низким содержанием натрия или еще 1 чашка на больше бульонного супа
1 банка (15 унций) жареных помидоров
1 банка (8 унций) томатного соуса
1 столовая ложка Worcestershire
3 чашки очищенного и нарезанного кубиками картофеля руссет (нарезанный толщиной около 1/2 дюйма)
1 чайная ложка сушеного орегано или 1 столовая ложка свежего
3/4 чайной ложки сушеного тимьяна или 2 чайных ложки свежего
Соль и свежемолотый черный перец
3/4 стакана замороженного гороха (по желанию)
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Обвалять говядину, затем готовить и измельчать говядину, пока она не перестанет быть розовой, примерно 6-7 минут. Переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, оставьте 1 столовую ложку жира в сливе излишка.
Добавьте лук, морковь и сельдерей и тушите 5 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
Влейте говяжий бульон, помидоры, томатный соус, вустерширскую говядину, картофель, орегано и тимьян. Добавить соль и перец по вкусу.
Доведите смесь до легкого кипения, накройте крышкой, затем убавьте огонь до минимума и дайте покипеть, пока картофель не станет мягким, примерно 25–35 минут.
Добавьте горох и дайте ему прогреться. Добавьте петрушку и подавайте в теплом виде.

Запасные Здесь вы можете заменить одни овощи другими, которые у вас уже есть, например, стручковой фасолью или кукурузой (свежей или замороженной), спаржей, цукини или капустой.

Пищевая ценность

Суп-гамбургер

Сумма на порцию

калорий 307 Калорий в составе жира 108

% дневной нормы *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 63 мг 21%

Натрий 1133 мг 28%

28%

Углеводы 24 г 8%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 6 г 7%

Белок 26 г 52%

Витамин A 3802IU 76%

Витамин C 20 мг 24%

Кальций 78 мг 8%

Железо 4 мг в процентах * 22% диета на 2000 калорий.

Здоровый суп из капусты — Slender Kitchen

Этот суп из капусты настолько восхитителен, что станет основным продуктом вашей ротации. С начинкой из индейки, помидоров, зеленой капусты, чеснока, лука и риса с цветной капустой — этот суп имеет весь аромат традиционных голубцов в суповой форме. Перейти к рецепту

174 КАЛОРИИ 14 г УГЛЕВОДОВ 3 г ЖИРА 24 г БЕЛКА

Рецепт здорового капустного супа

Когда становится холодно, все, что мне нужно, — это большая тарелка супа, и этот полезный капустный суп готов.Он наполнен овощами и имеет вкус голубца! К тому же это низкоуглеводный, Whole30 и палео-дружественный. Когда дело доходит до супа, это один из наших фаворитов, наряду с этим полезным супом из тако и легким чили с индейкой.

Капустный суп — это классический рецепт, который уже много лет пользуется популярностью в сфере диетологии и здоровья. Одно время существовала даже популярная диета на супах из капусты. Традиционно щи готовят из зеленой капусты, нарезанных кубиками помидоров, моркови, сельдерея, лука, чеснока и специй.Он низкокалорийный и богат витаминами и минералами.

После всех этих лет казалось, что щи нуждаются в обновлении. Итак, сегодня я делюсь более сердечной версией, которая представляет собой смесь традиционного капустного супа и голубца с мясной начинкой. Его легко приготовить, он доступен по цене и подходит для всех диет и диетических потребностей. Кроме того, он намного более сытный, чем традиционный капустный суп, поскольку он получает дозу белка из фарша из индейки и еще больше вегетарианских полезных свойств из риса с цветной капустой.

Чтобы продукты оставались легкими и здоровыми — в этом рецепте капустного супа используется 99% постный фарш из индейки и рис с цветной капустой. Рис с цветной капустой также сохраняет его с низким содержанием углеводов, Whole30 и палео-дружественным. С учетом сказанного, вы определенно можете заменить постный говяжий фарш и белый или коричневый рис на более классический вариант. Ячмень, киноа и фарро тоже подойдут. И я сделал это с колбасой из индейки, куриной колбасой, куриной грудкой и остатками курицы-гриль. Получается здорово со всем этим.

Советы по приготовлению здорового капустного супа

Есть много способов настроить этот капустный суп в зависимости от того, что у вас дома и что вам нравится. Вот несколько лучших советов по приготовлению этого рецепта:

Белок: Когда дело доходит до белка, это отличный способ сделать этот суп более сытным. Однако фарш из индейки — не единственный вариант. Для супа из капусты без фарша добавьте говяжий фарш. Чтобы усилить аромат, используйте молотую или нарезанную курицу или сосиску из индейки.Также подойдут куриные бедра или куриная грудка, которые останутся нежными и нежными в супе. Курица-гриль — еще один простой вариант.
Приправа: Если вам нравятся острые блюда, у вас есть несколько разных вариантов. Самый быстрый — добавить в блюдо хлопья красного перца одновременно с чесноком. Порошок чили тоже работает. Вы также можете добавить нарезанный кубиками перец халапеньо или серрано для сильного нагрева или перец поблано для мягкого нагрева. Вы не поверите, но я даже добавил в этот суп острый соус, и он работает.
Дополнительные овощи: В этот суп можно добавить еще больше овощей. Популярные варианты включают стручковую фасоль, кукурузу, цукини, шпинат, капусту, брокколи и цветную капусту. В зависимости от того, сколько овощей вы добавите, вам может потребоваться добавить больше бульона и приправ. Сладкий картофель, мускатная тыква и обычный картофель — еще один вариант, который сделает суп более сытным.
Добавьте зерна: Чтобы сделать этот суп более сытным, вы можете использовать рис вместо риса с цветной капустой.Подойдет коричневый или белый рис. Я люблю готовить рис отдельно и добавлять его прямо перед подачей на стол, чтобы он не стал мягким. Лебеда, ячмень, орзо, кус-кус и фарро тоже подойдут.
Поднимите вкус: Если вы хотите добавить в этот рецепт немного специй и ароматов, у вас есть множество вариантов. Для пикантного варианта добавьте хлопья красного перца, перец и тмин. Для луковой форвардной версии добавьте пакет луковой суповой смеси. Еще один популярный вариант — итальянская приправа.Лично я люблю добавлять в суп приправы для гриля, чтобы получить дополнительный эффект.
Вегетарианские варианты: Если вы хотите приготовить вегетарианский вариант этого супа, вы можете использовать вегетарианские крошки, консервированный нут или консервированную белую фасоль.

Можно ли заморозить щи?

Есть два варианта заморозки супа из капусты в зависимости от того, хотите ли вы его приготовить и заморозить ИЛИ подготовить весь рецепт, а затем приготовить его позже.

Приготовление пищи Капустный суп: Если вы хотите приготовить это блюдо, чтобы приготовить его позже, на самом деле это довольно просто.Начните с обжаривания индейки с луком, солью и перцем. Затем добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Варить 3-4 минуты. Пусть остынет. Затем положите в безопасный пакет для морозильной камеры капусту, рис с цветной капустой, нарезанные кубиками помидоры и лавровый лист. Заморозьте для дальнейшего использования. Когда вы будете готовы приготовить, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь. Добавьте содержимое в кастрюлю быстрого приготовления, мультиварку или плиту и добавьте бульон. Готовьте в соответствии с приведенными ниже инструкциями.
Если вы хотите просто заморозить суп из капусты после приготовления d, просто поместите его в безопасный контейнер для морозильной камеры.В холодильнике его хватит на 2-3 месяца в морозилке. Лично я всегда замораживаю его на отдельные порции, которые можно достать для быстрого ужина или обеда.

Как долго щи будут храниться в холодильнике?

Щи хранятся в холодильнике 4-5 дней. Если вы не закончите его раньше, просто заморозьте для дальнейшего использования. В морозилке он продержится пару месяцев.

Как приготовить капустный суп в горшочке быстрого приготовления?

Чтобы приготовить суп из капусты в Instant Pot, вам нужно начать с приготовления индейки, лука, моркови, сельдерея и чеснока в режиме сотэ, пока индейка не будет прожарена, а овощи не станут мягкими.Затем вы можете добавить нарезанные кубиками помидоры, рис с цветной капустой, бульон и лавровый лист. Закройте кастрюлю быстрого приготовления и готовьте в ручном режиме 18-20 минут. Дайте кастрюле естественным образом высохнуть, а затем при необходимости приправьте солью и перцем.

Могу ли я приготовить капустный суп в медленноварке?

Этот суп отлично подходит для мультиварки, однако вы захотите поджарить индейку, прежде чем добавлять ее в мультиварку. Просто обжарьте индейку вместе с луком. Добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Когда все будет готово, добавьте все в мультиварку и полейте помидорами, рисом с цветной капустой и бульоном.Варить на слабом огне 4 часа (можно и дольше), пока капуста не станет мягкой.

Можно мне приготовить этот капустный суп с говядиной?

Если вы ищете более традиционный суп из голубцов без фарша, лучше приготовьте его из нежирного говяжьего фарша. Когда это будет сделано с говяжьим фаршем, информация о пищевой ценности изменится.

Постный суп: 7 простых рецептов

👌 Постный суп, 158 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Рецепты постных супов с фото, как приготовить вкусный постный суп на Webspoon.ru

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Постный суп пошаговый рецепт быстро и просто

Вариант 5: Рецепт простого и вкусного постного супа из чечевицы с солёными огурцами

Вариант 6: Фасолевый постный суп

Вариант 7: Быстрый рецепт простого и вкусного постного супа харчо

Вариант 8: Необычный постный суп с фрикадельками

Вариант 9: Простой и вкусный постный луковый суп

Вкусный постный суп: ТОП-5 рецептов от Food&mood

Вкусный постный суп с картошкой и брокколи. Пошаговый рецепт с фото — Ботаничка.ru

Ингредиенты для приготовления постного супа с картошкой и брокколи:

Способ приготовления вкусного постного супа с картошкой и брокколи

10 рецептов вкусных постных супов – «Еда»

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Другие материалы из Номера

похожие идеи

Гаспачо с медом иавокадо

Запеченный крем-суп из цветной капусты

Густой суп из киноа и белой фасоли

Суп из нута с кальмарами

Похлебка из гороха маш с мятой

Постные кислые щи

Суп-пюре из брокколи

Быстрый постный борщ с укропом

Греческий фасолевый суп

Крем-суп из курицы и грибов

Крем-суп из курицы и грибов

Крем-суп из курицы и грибов

Суп из говядины и ячменя

Ячменный суп с говядиной

Ячменный суп с говядиной