Слоеные салаты простые и вкусные рецепты фото: Слоеные салаты – 10 вкусных рецептов приготовления

Содержание

Слоеные салаты, 133 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Картофель 3 штуки

Куриные окорочка 1 штука

Грецкие орехи 150 г

Куриное яйцо 3 штуки

Сыр 100 г

Репчатый лук 1 штука

Маринованные огурцы 6 штук

Майонез по вкусу

Зеленый лук перья 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Рецепты слоеных салатов с фото пошагово

Дата: 15 12 2015 г

Просмотров: 1267

Метки:

Наш народ с особым трепетом относится к холодным закускам на праздничном столе. Самые любимые среди них, конечно, разнообразные салаты. В последние два десятилетия особую популярность приобрели слоеные салаты. Они красивы, для их приготовления можно использовать меньшее количество майонезы (между слоями делают майонезную сеточку), вкус ингредиентов, уложенных слоями, почему-то отличается от вкуса перемешанных тех же самых продуктов. Хочу представить вам сегодня некоторые любимые мною рецепты слоеных салатов с фото. За десяток лет у меня собралась их небольшая коллекция. Я попыталась разбить их по категориям в зависимости от используемых ингредиентов, в первую очередь. Вот что получилось.

Содержание статьи

Простые и вкусные рецепты слоеных салатов с фото

С курицей

 

Тиффани

 

Это один из самых любимых мною слоеных салатов. Сначала в нем меня привлекло красивое название. Но потом, необычное сочетание продуктов и красота сделали его постоянным жителем праздничных застолий. Готовится он легко и просто. В качестве мясной части можно использовать не только куриное филе и мякоть окорочков, но даже мясо, снятое с куриных остовов, составляющих суповой набор.

 Белый рояль

Рецепт с фото этого красивого и вкусного слоеного салата мне представила моя подруга Вера Рамазова. Думаю, что вам он тоже понравится. На столе он смотрится просто изумительно. Вы можете оформить Рояль по своему усмотрению. Идею вы точно уловили, а дальше просто фантазируйте!

 Подсолнух с пошаговыми фото

Популярный слоеный салат Подсолнух тоже относится к разряду праздничных слоеных салатов. С ним, конечно, надо повозиться. Но восторженные возгласы благодарных домочадцев и гостей будут вам хорошей наградой за труды.

 Арбузная долька

 

Никогда не надоедающий, радующий глаз. Так в двух словах можно его описать. Рецепт с пошаговыми фото поможет вам быстро во всем разобраться.

Гранатовый браслет

Это один из самых популярных рецептов. Ингредиенты можно дополнять, но помнить, что много вовсе не значит хорошо.

 Гнездо глухаря

 

 

Его нельзя отнести к очень простым по выполнению, но ингредиенты просты и доступны. А его красота и вкус оправдывают самые большие ожидания. Существует так называемый классический вариант, где картофель обжаривается, а есть и диетический, в котором вареный картофель трется на терке или нарезается тоненькими брусочками.

Лесная поляна

Эффектный, совершенно не сложный в приготовлении, без экзотических ингредиентов — он станет украшением любого стола для празднования торжественных случаев.

Красная шапочка с гранатом

Для любителей аристократичного привкуса граната в сочетании с нейтральным вкусом куриной грудинки. Оформленный и поданный в креманках наверняка покорит ваших гостей своей изысканной простотой.

С говядиной

Мужской каприз с говядиной

Лаконичный, настоящий мужской салат с говядиной и пикантным маринованным луком. мужчины оценят его по достоинству! Оригинальная подача в креманках только усилит эффект от вкуса блюда.

Коллекция рецептов с фото будет все время пополняться. Надеюсь, что вы найдете здесь, как давно знакомые, так и новые версии салатиков к праздничному столу. Присылайте свои рецепты и фото. Я обязательно опубликую их в этой статье!

Если вам предстоит готовить большое количество салатиков, то не забывайте, что свой труд вы можете облегчить с помощью овощерезки. Предложенная модель более всего подходит для нарезания вареных продуктов.

Всегда ваша Ирина.

👌 Простой и вкусный слоеный салат за 20 минут, рецепты с фото

Выходные — время отдыха и долгожданных встреч с друзьями. Чтобы сделать дружественные мероприятия более душевными, предлагаем украсить праздничный стол простым и вкусным слоеным салатом из овощей, сыра и бекона. Сервировка блюда максимально проста — достаточно выложить слоями все ингредиенты, а затем наслаждаться чудесным салатиком в кругу близких.

Общее время приготовления: 20 минут
                            
Кол-во порций: 8                    

Ингредиенты:

  • 1 небольшой пучок салата ромэн (или другого салата, на ваш вкус) — порвать руками

  • 300 г помидоров черри — нарезать пополам

  • 350 г замороженного зеленого горошка (или консервированного горошка, на ваш вкус) — разморозить

  • 1 небольшая красная луковица — мелко нарезать полукольцами

  • 300 г обезжиренного или маложирного майонеза

  • 100 г тертого сыра пармезан
  • 8 полосок бекона — пожарить и раскрошить

 
Ход приготовления:
 
1. В глубокой 3-х литровой стеклянной чаше выложите поочередно слой салата, нарезанных помидоров, зеленого горошка и лука. Слой красного лука смажьте нежирным майонезом. 
 
2. Сверху равномерно посыпьте салат тертым сыром и раскрошенным беконом. Охладите салат до подачи на стол. 

3. Простой и вкусный слоеный салат готов. Наслаждайтесь!
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:


 
Фото: Taste of Home

Источник: tasteofhome.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Овощные салаты слоеные рецепты с фото простые и вкусные

Детальное описание: овощные салаты слоеные рецепты с фото простые и вкусные от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. д., и чем больше фантазии проявляет хозяйка, тем более оригинальные и изысканные блюда у нее получаются. У нас — 9 лучших рецептов слоеных салатов к Празднику!!!!

Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салат можно считать полноценным ужином или обедом: съел порцию — и насытился на несколько часов. И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.

Главные принципы приготовления хорошего слоеного салата — это сочетаемость продуктов и использование для промазывания слоев оптимального количества майонеза или другой заправки. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете не только приготовить вкусные и сытные блюда, но и создать на их основе свои фирменные рецепты, которые позволят вам побаловать своих близких и заслужить репутацию отличного кулинара.

Подготовка продуктов

Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Овощи также отвариваем в подсоленной воде (если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще).

Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.

Компоненты для слоеных салатов принято нарезать как можно мельче, или натирать на терке.

Если по рецепту в слоеном салате присутствует лук, то его лучше замариновать, в идеале — в лимонном соке, тогда он будет более нежным на вкус и ароматным.

Рецепты слоеных салатов

1. Слоеный салат «АНАНАС»

Ингредиенты:

картофель — 3 средних
куриное мясо — 1 грудка
яйца — 3 шт
сыр типа «Российский» — 100 г
маринованные огурцы — 4-6 шт
красный лук — 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку «ананаса» из перьев зеленого лука.

2. Салат «МИМОЗА»

Ингредиенты:

рыбные консервы (лосось или сайра) — 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели)
морковь отварная — 1-2 шт
яйца отварные — 4-5 шт
лук репчатый — 1 небольшая луковица
майонез
соль, перец
зелень укропа для украшения

Приготовление:

С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой (отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой). Лук очистить и мелко порезать.
Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить.

В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: рыбные консервы (немного поперчить и смазать майонезом)
2-й слой: лук (немного посолить, поперчить и чуть смазать майонезом)
3-й слой: половину натертых белков (чуть посолить и смазать майонезом)
4-й слой: тертая морковь (чуть посолить, поперчить и смазать майонезом)
5-й слой: тертые желтки (чуть посолить и смазать майонезом)
6-й слой: оставшиеся тертые белки (чуть посолить и смазать майонезом)
Сверху украсить салат отложенными тертыми желтками и зеленью укропа, имитируя цветок мимозы.Салат убрать в холодильник и дать настояться.

3. Салат «ПОДСОЛНУХ»

Ингредиенты:

Куриное филе (300 г)
Консервированная кукуруза (400 г)

Яйца (3 шт.)
Маринованные шампиньоны (200 г)
Морковь (200 г)
Лук
Маслины (необязательно)
Овальные чипсы
Майонез

Приготовление:

Отварить морковь до готовности, почистить.
Мелко нарезать куриное филе.
Пожарить филе на растительном масле (около 10 минут), посолить.
Натереть морковь на мелкой терке.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать грибы.
Нарезать лук полукольцами.
Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом.
Выложить морковь, смазать майонезом.
Выложить грибы, смазать майонезом.
Выложить лук.
Выложить яйца, смазать майонезом.
Выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.

4. Салат «БЕЛАЯ НОЧЬ»

Ингредиенты:

— 200г маринованных грибов
— 2 средние луковицы (обжарить)
— 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
— 1 сырая морковь
— 300 г любого вареного мяса (можно язык)
— 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

5. Салат «АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА»

Ингредиенты:

Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

6. Слоеный салат «ПРАЗДНИЧНЫЙ»


Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом. Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.

7. Рыбный закусочный торт «РЫБАЦКАЯ УДАЧА»


Ингредиенты:

– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр «Филадельфия» – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра

Приготовление:

Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) тертые крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) рис,
9) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового кремаЧерез 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.

8. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами


Ингредиенты:

— копчёная курица – 400 г
— чернослив – 100-150 г
— грецкие орехи – 100 г
— морковь – 2 шт.
— картофель – 4 шт.
— яйца – 4 шт.
— сыр (твёрдый) – 300 г
— шампиньоны – 250 г
— 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
— соль
— майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
— половина свежего огурца
— 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
— веточка петрушки
— 1 ягода клюквы

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.

Салат выкладывать на блюдо слоями:

1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр

Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.

9. Слоеный салат «МОЙ ГЕНЕРАЛ»

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

©

Слоеные овощные салаты – очень удачное кулинарное изобретение. Взять хотя бы всем известную селедку «под шубой» – всем хороша. И смотрится красиво на любом столе, и вкус замечательный, и состоит в основном из одних овощей. Правда, наличие в составе салата сельди немножко нарушает его овощной «статус».

Мы хотим предложить вашему вниманию вкусные салаты, состоящие как из одних овощей, так и с добавлением мяса.

Для начала очень нежный и свежий слоеный овощной салат, который, несомненно, украсит ваше меню и порадует своими вкусовыми качествами членов семьи.

Слоеный овощной салат

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 2 крупных свеклы
  • 3-4 моркови (зависит от размера)
  • 2 крупных яблока
  • 1 большая сочная луковица
  • 200 граммов майонеза
  • уксус
  • сахар, соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель и морковь отварить. Свеклу запечь, а лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать.

Для маринада смешать уксус и воду (примерно 1:1), добавить соль и сахар – должен получиться приятный на вкус маринад.

Для приготовления салата понадобится довольно большое плоское блюдо.

Натертые овощи выкладываются слоями. Каждый слой слегка смазывается майонезом.

  1. картофель
  2. морковь
  3. лук
  4. свекла
  5. яблоко

Повторить все слои в той же последовательности. Все слоеные салаты должен пропитываться в течение нескольких часов. Можно сделать вечером и оставить в холодильнике на всю ночь. Нарезать как торт.

Салат очень легкий и приятный. Майонез лучше приготовить домашний или взять качественный готовый соус. В принципе, овощи можно не солить, так как майонез содержит соль, но если вам этого мало, то можно слегка присолить каждый слой овощей.

Слоеный салат с огурцом и курицей

Ингредиенты:

  • 150-200 граммов куриной грудки (жареной, отварной, копченой)
  • 2 свежих огурца
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 100 граммов твердого сыра
  • 100 граммов майонеза
  • 5 грецких орехов
  • чернослив (6-8 штук)

Способ приготовления:

Чтобы приготовить этот очень нежный и вкусный слоеный салат, нарежем мелкой соломкой куриную грудку и очищенные свежие огурцы. Яйца очистим и порежем кубиками (один желток измельчим и отставим в сторону – он понадобится для украшения). Сыр натрем на терке.

Теперь «соберем» салат – все ингредиенты укладываются слоями:

  1. курица
  2. яйца (промазываем салат майонезом)
  3. огурец
  4. сыр (промазываем майонезом)

Затем посыпаем салат измельченным желтком, украшаем кусочками орехов и черносливом.

Это очень вкусный салат. Если готовите на большую компанию, можно сделать двойной – то есть повторить все слои еще раз в той же последовательности.

Слоеный салат со сметанным соусом

Ингредиенты:

  • 2 крупные свеклы
  • 3 крупные морковки
  • большая сочная луковица
  • 5-6 соленых огурцов
  • 1-2 моченых или маринованных яблока
  • несколько соленых или маринованных грибочков (лучше всего лисички – они яркие, и салат будет смотреться празднично)
  • 250 граммов сметаны
  • столовая ложка горчицы с зернышками
  • чайная ложка острого соуса чили

Способ приготовления:

Свеклу испечь, морковь отварить. Остывшие овощи натереть. Огурцы нарезать мелкой соломкой. Яблоки нарезать полосками, лук – мелкими кубиками. Все ингредиенты салата укладываем слоями. Каждый слой промазываем сметанным соусом. Как все слоеные салаты, наш салат-торт должен хорошо пропитаться. Его можно приготовить заблаговременно, и к приходу гостей он как раз достигнет нужной кондиции.

  1. свекла
  2. морковь
  3. соленые огурцы
  4. лук

Верхний слой посыпаем нарезанными мочеными яблоками и украшаем грибами. Бока обмазываем соусом – слоеный салат должен выглядеть как торт.

Обычно все слоеные салаты ставят на пару-тройку часов в холодильник, чтобы они пропитались. Наш салат-торт не является исключением. Его можно приготовить заблаговременно, и к приходу гостей он как раз достигнет нужной кондиции.

Сметанный соус: смешать сметану, горчицу и соус чили, все слегка взбить.

Слоеный салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:

  • 200 граммов сочной ветчины
  • 3 вареные картофелины
  • 3 вареных яйца
  • 2 моркови (сырые)
  • 200 граммов майонеза
  • горсть очищенных грецких орехов
  • 150 граммов твердого сыра
  • 2 дольки чеснока
  • 1 гранат
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Ветчину нарезать тонкими полосками. Сыр, картофель, морковь и яйца натереть на терке. Орехи порубить. Морковь посолить, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом – другими словами, приготовить своеобразный салат, который будет служить одним из слоев.

Укладываем все ингредиенты слоями в такой последовательности (каждый слой слегка промазывается майонезом):

  1. картофель
  2. ветчина
  3. яйца
  4. орехи
  5. морковный салат
  6. сыр

Верхний слой хорошо смазать майонезом и щедро украсить зернами граната. Как и все слоеные салаты, он должен хорошенько пропитаться, для чего салат следует поставить в холодильник на несколько часов.

Примечание. Ингредиенты нужно выкладывать в форме купола, чтобы салат соответствовал своему названию.

Слоеные салаты хороши еще и тем, что дают возможность создавать разные вариации. Можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соусы. Кроме того, такие салаты всегда красиво смотрятся, обладают высокими вкусовыми качествами и могут заменить полноценный обед или ужин.

Готовьте салаты с удовольствием. И приятного аппетита!

Ингредиенты: крабовые палочки, кукуруза консервированая, яйцо куриное, рис, майонез, шнитт лук, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: семга, икра красная, рис, яблоки, салат айсберг, майонез, сметана, фреш лимонный, соль

Ингредиенты: крекеры, рыбные консервы, яйцо куриное, майонез, лук зеленый, сыр твердый, чеснок

Ингредиенты: картофель, шпроты, огурцы, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: копченая курица, шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, масло подсолнечное

Ингредиенты: сардина в масле, лук красный, винный уксус, майонез, сыр твердый, яйцо куриное, масло сливочное, соль

Ингредиенты: грибы маринованные, куриное филе, картофель, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, лук зеленый, соль

Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, орехи грецкие, чеснок, лук репчатый, майонез, масло растительное

Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, майонез, уксус 9%, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, огурцы маринованные, чернослив, майонез, зелень, молотая паприка

Ингредиенты: яблоки, морковь, яйцо куриное, сыр твердый, лук репчатый, майонез

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, куриное филе, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо куриное, сыр твердый, грибы, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное

Ингредиенты: чипсы картофельные, куриная грудка, сыр твердый, шампиньоны, яйцо куриное, корнишоны, майонез, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: филе индейки, морковь по-корейски, сыр твердый, чеснок гранулированный, орехи грецкие, чернослив, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы маринованные, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, корнишоны, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: шампиньоны, сыр, куриное филе, майонез, масло растительное, лук репчатый, помидоры, огурцы, маслины, соль

Ингредиенты: форель горячего копчения, яйцо куриное, творожный сыр, хрен сливочный, сыр пармезан, орехи грецкие, орегано, кресс-салат

Ингредиенты: печень говяжья, соленые огурцы, морковь, яйцо куриное, майонез

Ингредиенты: сыр твердый, куриная грудка, сыр плавленый, морковь, шампиньоны, яйцо куриное, перец красный сладкий, майонез, соль

Ингредиенты: крабовые палочки, помидоры, кукуруза консервированая, сыр твердый, батон, соль морская, майонез, чеснок, итальянские травы, перец черный молотый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: куриная грудка, кукуруза консервированая, черри, сыр твердый, соевый соус, уксус бальзамический, майонез, зелень

Ингредиенты: тунец консервированный, яйцо куриное, морковь, картофель, лук зеленый, майонез, соль, зелень

Ингредиенты: опята, картофель, яйцо куриное, огурцы, майонез, соль

Ингредиенты: куриные окорочка, яйцо куриное, лук репчатый, сыр чеддер, орехи грецкие, майонез, перец черный молотый, смесь перцев, грибы сушеные, масло растительное, базилик

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, яйцо куриное, лук зеленый, майонез, соль, сыр твердый, уксус, сахар

Ингредиенты: яйцо куриное, куриное филе, яблоки, сыр твердый, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, перец черный молотый, соль, винный уксус

Ингредиенты: картофель, куриные окорочка, орехи грецкие, яйцо куриное, сыр твердый, огурцы маринованные, майонез, лук зеленый, перец черный молотый, соль

Ингредиенты: картофель, сельдь, лук репчатый, морковь, яблоки, свекла, майонез, яйцо куриное

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, огурцы, сыр твердый, яйцо куриное, соль

Ингредиенты: горбуша консервированная, яйцо куриное, морковь, масло растительное, картофель, лук зеленый, майонез, икра красная, зелень

Ингредиенты: копченая курица, кукуруза, яйцо куриное, майонез, морковь, чипсы картофельные, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: шампиньоны, грибы белые, картофель, яйцо куриное, сыр тьерно, петрушка (зелень), лук порей, чеснок, перец черный молотый, майонез, масло виноградной косточки, соль морская, зелень

Ингредиенты: рыбные консервы, помидоры, яйцо куриное, лук репчатый, сметана, горчица обычная, зелень, соль, перец черный молотый

На нашем сайте появился большой подраздел, посвященный слоёным салатам. В своем большинстве слоеные салаты довольно тяжелые блюда, ведь для сочности каждый слой ингредиентов промазывается соусом, чаще всего сметанным или майонезным. Однако эти салаты имеют бесспорный плюс, так как они могут представлять собой полноценный ужин и даже обед для взрослых членов семьи.

На нашем сайте собраны только самые лучшие и вкусные слоеные салаты рецепты, в которых чередуются овощные и рыбные либо мясные ингредиенты.

Тут вы найдете рецепт, как приготовить популярнейший праздничный слоеный салат Ананас. Это блюдо имеет потрясающий вид и замечательный вкус. Салат получил свое название не только благодаря тому, что в его состав входит одноименный экзотический фрукт, но и за оформление в виде этого фрукта. Традиционно салат выкладывают в овальное блюдо и посыпают сверху толчеными грецкими орешками, а с одной стороны вставляют зелёные перья лука, имитирующие листву ананаса.

Слоеные салаты – это не просто полезное и вкусное угощение, это произведения искусства. Ведь достаточно посмотреть салаты слоеные рецепты с фото на нашем сайте, и вы сможете только по одному их внешнему виду выбрать, каким угощением украсить свой стол.

На сайте слоеным салатам отведена большая подрубрика, поэтому разнообразие рецептов очень большое. Вы можете сегодня приготовить вкусный слоеный салат с курицей, а завтра приготовить слоеный салат с сыром.

В данном разделе опубликованы слоеные салаты с фото, по которым можно приготовить замечательные блюда для детского праздника. Сочетание продуктов в них именно такое, которое больше всего нравится деткам, а необычное оформление вызовет неописуемый детский восторг.

Многие хозяйки очень часто готовят салат слоеный курица с грибами с различным сочетанием компонентов. На нашем сайте опубликовано сразу несколько рецептов данного салата. При этом каждый рецепт дополнен фотографиями и подробным описанием, как приготовить и красиво оформить угощение.

Любой слоеный салат смотрится празднично. Даже если состоит всего из нескольких компонентов. Вы можете приготовить оригинальный и вкусный салат слоеный крабовый, рецепт которого опубликован в данном подразделе.

Слоеные салаты, как правило, весьма калорийны. Поэтому, дамы, следящие за своей талией, с опаской будут кушать даже самый вкусный слоеный салат с грибами или курицей, опасаясь набрать лишние килограммы. Специально для них мы разместили рецепт слоеного овощного салата, который не абсолютно не калорийный и очень полезный.

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Слоеный салат — рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт слоеного салата)

Салат «Суши» 4.2

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат «Гнездо глухаря» 4.5

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.12.2012

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат «Царский» 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Новый салат с крабовыми палочками 4.8

Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее

Добавил: Маришка Т. 15.01.2019

Салат «Любовница» 4.4

Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! …далее

Добавил: Jess 20.02.2018

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Салат «Элегия» 4.2

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат «Гранатовый ошейник» 4.4

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат «Губернаторский» 4.9

Предлагаю рецепт, как приготовить салат «Губернаторский». Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.06.2016

Слоеный салат с треской 5.0

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее

Добавил: Натали 22.12.2018

Салат «Простушка» 4.7

Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат «Простушка»! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.02.2017

Салат «Березка» 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат с говядиной и кукурузой 5.0

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019

Салат с треской и овощами 5.0

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.12.2018

Салат с курицей и колбасой 4.3

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Слоеный салат с печенью трески 4.3

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. …далее

Добавил: Натали 25.09.2018

Салат «Монетка на счастье» 3.3

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Салат «Магнолия» 4.3

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 22.10.2018

Салат «Египетская пирамида» 5.0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Салат «Рубиновый браслет» 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат «Желтая собака» 4.5

Уж близится год желтой земляной Собаки, и пора задумываться, чем будете угощать своих гостей, а также как будете украшать новогодний стол. Мой рецепт — 2 в 1: и угощение, и украшение. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.12.2017

Салат «Карусель» с корейской морковью 4.3

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5

Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее

Добавил: Julechka 14.04.2014

Салат «Мимоза» новогодний 4.5

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

Салат «Эдельвейс» 5.0

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 11.03.2019

Салат из куриной грудинки 4.9

Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут!.. Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017

Куриный салат на Новый год 4.5

Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, «Селедке под шубой» и «Мимозе», и это я уже молчу об «Оливье». …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

Прибалтийская килечка в русской «шубе» 4.3

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2018

Слоеный салат из редьки 4.8

Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.03.2017

Салат «Метелица» 4.8

Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Метелица». Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2016

Салат «Мимоза» классический слоеный 4.3

Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.07.2017

Слоеный салат «Пчёлкин» 4.8

Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой «Вкусно». Он сытный и сочный, идеальный к ужину. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.02.2017

Крабовый салат с черносливом 4.1

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

Салат со шпротами 4.6

Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.02.2021

Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром 4.8

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017

Салат «Нежность» с грибами 4.5

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2017

Салат «Страсть и любовь» 4.3

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017

рецепты с фото простые и вкусные

Представить себе праздник без хотя бы одного слоеного салата сложно и практически невозможно. Многие хозяйки такие салатики готовят и в своем повседневном меню. Блюда такие вкусные и питательные, их любят как детишки, так и взрослые. Слоеные салаты: рецепты с фото простые и вкусные в данном материале представлены в своем огромном многообразии.

Конечно, все слоеные салаты сразу можно разделить на две основных категории. Одни – это повседневные варианты, когда не нужно думать о дополнительном декорировании блюда. На праздничный стол вне зависимости от повода хочется всегда подать не только вкусный слоеный салат, но и оригинально украшенное блюдо. Благо, такой вариант подачи позволяет с декором играть и экспериментировать.

У нас можно найти не только разные по составу, но также по декору слоеные салаты на праздничный стол, рецепты с фото отличаются и способом нарезки ингредиентов, компоновки их в одно блюдо, а также способом украшения самого салатика. Имеются рецепты украшения в виде праздничной коробки с сюрпризом, или хлопушки, или дольки арбуза, веточки мимозы: тут могут быть самые различные варианты приготовления.

Отдельно также собраны слоеные салаты на День Рождения, простые и вкусные рецепты фото, которые позволяют интересно украсить стол, и запомнятся гостям уже своей эффективной подаче, не говоря о вкусе. Что касается конкретного состава разных салатиков, то тут варианты очень разные. В этом разделе сайта собраны десятки рецептов мясных и овощных салатов, с добавлением фруктов, морепродуктов, экзотических овощей, макарон, круп. В общем, выбрать имеется из чего и остается самый сложный этап: какой именно рецепт выбрать в этот раз.

Слоеные салаты: рецепты с фото простые и вкусные отличаются своим составом. Но вот способ подачи будет одним. Каждый ингредиент сначала термически обрабатывается, если это необходимо, затем чистится и мелко нарезается (либо же трется на терке). Затем ингредиенты по очереди выкладываются слоями, и каждый слой промазывается соусом. Наиболее распространенный вариант соуса для слоеных салатов – это майонез или сметана.

Готовьте самые разные слоеные салаты не только на праздники, но и в обычный будничный день. Это поможет даже обычному обеду или ужину придать нотку торжественности и сделать так, что обычный день обязательно запомнится с приятной и вкусной стороны.

Салаты слоеные – 155 рецептов с фото, готовим салаты слоеные пошагово, ингредиенты

Любое блюдо становится еще вкуснее, если его грамотно преподнести. Очень эффектно смотрятся слоеные салаты, поданные в порционных прозрачных салатниках.

Вкусные слоеные салаты представляют собой закусочные блюда, в которых все ингредиенты укладываются слоями и промазываются сметанным или майонезным «кремом». Рецепты таких салатов могут быть очень разнообразными, поскольку в качестве слоев используется мясо, рыба, яйца, грибы, отварные или сырые овощи. Рецепты слоеных салатов с фото демонстрируют кулинарное мастерство пользователей нашего сайта, а эффектное украшение верхнего слоя превращает салат в произведение искусства.

В данном разделе вы узнаете о том, как сделать очень вкусный слоеный салат и аппетитно его оформить – обычно верхний слой закусочного «торта» посыпается тертым сыром и зеленью, украшается красиво нарезанными овощами и яйцами, зернами граната, орехами, зеленым горошком или красной икрой. Салата из слоев просты в приготовлении – все продукты должны сочетаться между собой, а «крема» должно быть достаточно, чтобы слои хорошо пропитались и были сочными.

Как сделать вкусный салат слоями для праздничного стола или на каждый день? Попробуйте сочетание корейской моркови, картофеля, вареной свеклы и говядины или коктейль из вареной моркови, яиц, тертого сыра, грецких орехов и брусники. Один из интересных рецептов вкусного слоеного салата – курица, авокадо, салат айсберг, помидор, бекон и голубой сыр, а заправлять этот шедевр рекомендуется соусом из винного уксуса, лимонного сока, специй и горчицы. Фото рецептов салатов со слоями вдохновят вас на кулинарные подвиги, результаты которых придутся по душе вашим близким.

Итак, готовим слоеные салаты, а простые рецепты с фото вы в избытке найдете на сайте «Едим дома». Впрочем, даже при минимуме продуктов можно поразить гостей оригинальным блюдом, если сделать салат по слоям из того, что есть в холодильнике. Рыбные консервы, вареные яйца, толченый картофель, промазанные «Провансалем», превратят обычные продукты в изысканное блюдо, которое высоко оценят опытные кулинарные эксперты. Зная, как приготовить слоеные салаты, вам будет не сложно накрыть стол за полчаса, накормить компанию голодных друзей и прослыть отменной хозяйкой!

Зеленый салат с грушами, пармезаном и семенами граната и гренками из слоеного теста — The Mom 100

Если вы хотите салат, который будет кричать о празднике, то вы попали в очень хорошее место.

Мне было так весело собирать это вместе. Прежде всего, каждый раз, когда вы хотите сделать салат (или что-то еще) очень праздничным и праздничным, вы не ошибетесь с зернами граната. Это факт. Яркие рубиновые косточки, как бы светящиеся и полупрозрачные, с их кисло-сладким вкусом — я вдвойне смею вас найти блюдо, которое не будет выглядеть особенно радостным с добавлением зерен граната.

Ладно, может, не мясной рулет… или перец чили… но вы поняли. Кроме того, вы можете купить их в маленьких контейнерах и избавить себя от хлопот разбирать целые гранаты (что также может быть отчасти удовлетворительным).

Также фрукты в салате; это всегда кажется особенным. И изощренно. И умно, хотя это не совсем изобретение колеса. Здесь груши, потому что в них тоже очень праздничная атмосфера.

И сыр! Я всегда рад видеть сыр в салате, от феты в греческом салате до козьего сыра и рикотта салата.В этом салате мы приветствуем стружку пармезана, одного из лучших сыров в мире, с ореховым вкусом и твердой текстурой.

Праздничный салат с гренками из слоеного теста

И наконец … что делает этот салат таким особенным … это гренки из слоеного теста. Я терпеть не могу упакованные гренки. Мне грустно, когда я вижу их, как будто они понизили мой салат, и я выберу их как можно быстрее. Но я люблю свежие гренки. А еще я люблю слоеное тесто. И я был очень взволнован тем, насколько хорошо все это получилось — даже лучше, чем я ожидал.

Если вы хотите салат, который будет кричать о празднике, то вы попали в очень хорошее место.

Твитнуть

Я по-прежнему рад работать с Wewalka, компанией, которая производит замечательное тесто для выпечки в европейском стиле. Когда я предложил этот салат, они довольно быстро подняли мне пальцы и прислали мне кучу своего слоеного теста, чтобы я мог с ним поиграть.

Что такого замечательного в этом слоеном тесте, помимо восхитительного вкуса и слоеной текстуры, так это то, что это охлажденное, а не замороженное тесто, а это значит, что когда вы будете готовы выпекать, не нужно ждать его разморозки.Для меня это полностью меняет правила игры. А тесто скатывается в лист пергаментной бумаги, на котором можно выпекать. Такой умный.

И я часто думаю о слоеном тесте, когда речь идет о десерте, но иногда забываю о том, сколько способов его можно использовать в пикантных блюдах. Вы удивитесь, насколько легко приготовить эти гренки.

Вы просто вырезаете гренки нужной формы с помощью мини-форм для печенья (доступны в Интернете и везде, где продаются инструменты для выпечки) или просто нарезаете слоеное тесто на квадраты или ромбовидные формы.При необходимости удалите излишки теста, смажьте верхнюю часть майонезом, посыпьте пармезаном и солью, немного запекайте, и у вас есть эти очаровательные маленькие гренки.

У меня были эти крошечные формочки для печенья из листьев, которые просто идеально подходили для осеннего салата (День Благодарения, я тебя люблю). Но я также разрезал их на ромбы и поиграл с другими формами. Они работали везде. Они работали, когда я оставлял тесто на месте вокруг вырезов, и они работали, когда я снимал лишнее слоеное тесто и оставлял вырезанный силуэт на пергаментной бумаге.

Майонез — это нечто среднее между смазыванием их яйцом и топленым маслом — оба классических варианта делают выпечку глянцевой и красиво подрумяненной. А посыпка пармезаном и солью придает им отличный вкус.

Их также хранят в запечатанном контейнере в течение нескольких дней, чтобы вы могли приготовить их заранее или просто сохранить остатки для очень стильной закуски.

Я бы также подумал о том, чтобы положить их на тарелку с супом и использовать так, как вам нравится гренки.

В любом случае, если я звучу слишком самодовольно, извините, но когда вы их сделаете, я действительно надеюсь, что вы также почувствуете, что сделали что-то особенное. Вернемся к концепции праздничного салата — довольно круто, правда?

Другие рецепты праздничных салатов:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
Для гренок из слоеного теста с пармезаном
  • 1 упаковка Wewalka Puff Pastry Dough
  • 4 столовые ложки майонеза примерно или больше по мере необходимости
  • 3 столовые ложки мелко тертого сыра пармезан примерно или больше по мере необходимости
  • Кошерная соль по вкусу
Для Винегрет
  • 1 большой измельченный лук-шалот
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки меда
  • Кошерная или грубая соль и свежемолотый перец по вкусу
Для салата
  • 4 стакана детской рукколы
  • 4 стакана тонко нарезанных роменов
  • 2 груши, разрезанные пополам, с сердцевиной и тонко нарезанные
  • ½ стакана бритого пармезана см. Примечание выше
  • 1 стакан гранатовых зерен

  • Сделайте гренки из слоеного теста: Разверните слоеное тесто на пергаменте прямо на противне.Либо нарежьте тесто квадратами, либо ромбами, либо любой другой формой, которая вам нравится, либо используйте формочки для печенья, чтобы нарезать тесто желаемой формы. Вы можете поднять тесто вокруг форм и перебросить его, и тогда у вас будут гренки, которые слегка подрумянятся по бокам, а также сверху, или вы можете оставить весь лист теста на месте и выдвинуть гренки. как только все испечется. Если вы разрезали тесто на ромбики, просто оставьте все на своих местах.

  • Смажьте верхушки форм для выпечки очень легким слоем майонеза.Если вы подняли лишнее тесто, просто смажьте верхушки фигур майонезом. Слегка посыпьте пармезаном, а затем посолите.

  • Выпекайте от 12 до 16 минут (это зависит от размера форм теста и от того, удалили ли вы лишнее тесто вокруг вырезанных форм). Когда тесто станет вздутым и слоеным и станет золотисто-коричневым на к, это сделано. Поместите противень на решетку и дайте гренкам остыть. Если вам нужно выдвинуть формы из остального теста, сделайте это, когда тесто немного остынет.

  • Пока гренки из слоеного теста выпекаются, приготовьте винегрет. В небольшой емкости смешайте лук-шалот, белый винный уксус, лимонный сок, оливковое масло, мед, соль и перец. Встряхните, чтобы смешать.

  • Положите рукколу и ромэн в большую сервировочную миску. Добавьте в миску груши, пармезан и половину зерен граната. Полить салат заправкой и перемешать. Посыпать сверху оставшимися зернами граната, распределить гренки из слоеного теста по салату и подавать.Вы также можете подавать салаты на отдельных тарелках, а затем посыпать оставшимися зернами граната и гренками.

Примечание
Бритый пармезан — это просто пармезан, который очень тонко нарезан или сбрит на небольшие кусочки. Вы действительно можете купить его таким образом во многих высококлассных супермаркетах, в этих маленьких бадьях. Вы также можете взять кусок пармезана и овощечистку и сбрить полоски пармезана (убедитесь, что у вас нет кожуры.Очень просто сделать. Перед тем как сделать это, дайте пармезану постоять при комнатной температуре не менее 20 минут, чтобы стружка отошла плавно и не рассыпалась (а если она рассыпется, бросьте ее прямо в салат).

Калорий: 695,53 ккал | Углеводы: 55,73 г | Белки: 11,51 г | Жиры: 48,57 г | Насыщенные жиры: 11,81 г | Холестерин: 11,79 мг | Натрий: 443,02 мг | Калий: 331,33 мг | Клетчатка: 5,16 г | Сахар: 13,34 г | Витамин A: 3147.08IU | Витамин C: 9,9 мг | Кальций: 174.31 мг | Железо: 2,94 мг

Пищевая ценность является приблизительной. Он не заменяет консультацию квалифицированного специалиста в области здравоохранения.

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

.

Вкусный куриный салат в домашних слоях

Этот рецепт домашнего куриного салата станет новым фаворитом. Эти маленькие бутерброды, подаваемые в простых слоях домашнего хлеба, вы удивите всех, когда подадите эти маленькие бутерброды на следующей вечеринке.

Я люблю их на обеды, но они прекрасны, чтобы делиться ими на вечеринках, мероприятиях или на шведском столе во время обеда.

Если вы любите куриный салат, вы влюбитесь в этот полезный рецепт салата из авокадо и тунца.

Домашний куриный салат

Для меня нет ничего лучше бутерброда с домашним куриным салатом. Ну то есть, если только не на слоеном домашнем тесте! Этот супер простой рецепт волшебным образом превращает мой лучший рецепт салата из курицы в самую идеальную закуску для вечеринок.

По общему признанию, приготовление домашних рулетов из слоеного теста занимает немного времени, но оно того стоит.

Подавайте их с этим легким салатом из пасты с добавлением овощей и получайте полноценное, полезное и сытное блюдо!

Подойдут ли орехи пекан вместо грецких орехов?

Конечно! Если вы предпочитаете использовать орехи пекан в курином салате для придания большей хрусткости, не стесняйтесь заменять его. Просто используйте те же мерки, и результат будет таким же восхитительным.

Я часто использовал их взаимозаменяемо в рецептах для добавления белка и текстуры, но вы даже можете не использовать их, если не являетесь поклонником орехов.Если вы все же не добавляете их, я рекомендую добавить нарезанный кубиками сельдерей, чтобы рецепт получился более хрустящим.

Какой майонез для куриного салата лучше всего?

Майонез — тема, которая может вызвать у некоторых людей драки. В моей семье майонез Хеллмана был идеальным выбором для всех без исключения рецептов. Для моего мужа это всегда был майонез Герцога. Моя сестра теперь использует заправку для салатов Miracle Whip вместо майонеза.

Я считаю, что настоящий майонез важен для вкуса, потому что он имеет более сладкую насыщенность, чем кислый, как в Miracle Whip на основе уксуса.Для этого рецепта я бы не стал использовать пасту для заправки салата, такую ​​как Miracle Whip. Однако марка майонеза не так важна. По моему опыту, вкус большинства из них практически идентичен.

Можно ли подавать этот куриный салат с обычным хлебом?

Если у вас нет времени делать домашние слоенки по этому рецепту, вы можете подать домашний куриный салат с любым хлебом или крекером.

Мне нравится использовать слайдерные булочки или рулеты, такие как King’s Hawaiian, для этого типа салатного спреда.Куриный салат также хорошо сочетается с любым обычным белым хлебом, цельнозерновым хлебом или даже с хорошей ржаной или закваской.

Если вы подаете крекеры, я предпочитаю использовать крекер из садовых овощей или цельнозерновой крекер для текстуры и вкуса, потому что это отличный комплимент кисло-сладкому салату.

Ингредиенты для слоек

  • Мука
  • Соль
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Яйца

Ингредиенты для куриного салата

  • Цыпленок
  • Зеленый лук
  • Майонез
  • Сметана
  • Соленья
  • Грецкие орехи
  • Соль
  • Черный перец

Как сделать домашние слойки

Начните со сбора и измерения всех ваших ингредиентов.

Разогрейте духовку до 215ºC или 425ºF. Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.

Вскипятите воду, сахар, соль и масло. Когда он закипит, добавьте муку и перемешивайте, пока она не превратится в гладкий шар.

Дайте шарику теста остыть, прежде чем добавлять яйца по одному. Постоянно и быстро взбивайте эту смесь.

Когда тесто готово, поместите его в кондитерский мешок и намажьте ложки теста на пергаментной бумаге.

Выпекайте 15 минут, затем достаньте из духовки и дайте им полностью остыть, прежде чем прикасаться.

Как приготовить домашний куриный салат

Чтобы приготовить куриный салат, отварите куриные грудки, затем нарежьте их мелкими кусочками или кубиками.

Смешайте остальные ингредиенты с курицей до однородной массы, затем разрежьте слой теста и добавьте внутрь ложку салата перед подачей на стол.

Видео рецепт:

Рецепт для печати:

Выход: 15

Простое домашнее слоеное тесто — идеальный способ подать мой сливочный рецепт домашнего салата с курицей!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 40 минут

Состав

Для затяжек:

  • ½ стакана сливочного масла;
  • 1 ч. Л. Соли;
  • 4 яйца.
  • 1 ст.ложка сахара;
  • 1 ¼ стакана муки;
  • 1 стакан воды;

Для салата:

  • 1 куриный хлеб, отварной, тертый;
  • Чашка зеленого лука, нарезанного ломтиками;
  • Майонез 3 ст.
  • 1/3 стакана нарезанных солений;
  • Сметаны 3 ст.
  • ¼ стакана нарезанных грецких орехов;
  • соль и перец.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

15

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 170 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 74 мг Натрий: 302 мг Углеводы: 10 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 5 г

Быстрый и легкий рецепт пиццы!

Это рецепт пиццы из слоеного теста, который мы «изобрели» в выходные.Мы любим печь домашнюю пиццу по выходным, но иногда нам просто не хватает энергии после напряженной недели.

Мы тоже греки и, конечно, любим традиционный греческий салат. Поэтому самым простым решением было положить наши любимые ингредиенты салата поверх слоеного теста … и создать пиццу «Греческий салат»!

Это свежая и быстрая пицца, идеально подходящая для легкого и здорового обеда. Но это не одна из тех пицц, которые оставляют вас неудовлетворенными с точки зрения вкуса.Он вкусный и сытный, что делает его идеальным выбором и для детей! Поскольку мы использовали только овощи и сыр и избегали вяленого мяса, это также вегетарианское блюдо, которым можно наслаждаться без всякого сожаления. Он низкокалорийный и богатый на вкус!

Этот рецепт на самом деле один из самых простых и быстрых, которые вы можете использовать. Просто возьмите свое любимое слоеное тесто (вы также можете использовать любое тесто для пиццы, если предпочитаете более традиционную пиццу), добавьте чудесные средиземноморские начинки и просто поставьте его в духовку!

Для этой пиццы мы использовали немного желтой классической моцареллы в качестве основы, чтобы создать чудесный слой между корочкой и начинкой, который предотвратит попадание влаги на тесто.

Поверх сыра мы добавили все ингредиенты настоящего греческого салата (Хориатики); кроме огурцов. Мы добавили помидоры, зеленый болгарский перец, лук, оливки Каламата, сухой орегано, морскую соль, фету хорошего качества и оливковое масло первого холодного отжима. Для этого рецепта мы предпочитаем использовать помидоры черри (хотя в настоящем греческом салате всегда есть дольки обычных помидоров). Нам нравится, как эти маленькие помидоры выглядят и пробуются в нашей пицце. И мы избегали использования огурцов, так как не хотели, чтобы они приносили влагу, к тому же они не добавили бы особого вкуса пицце.Мы также использовали желтый лук вместо классического красного, потому что он вкуснее приготовленный.

В результате получается золотистая пушистая корочка со свежим сырным вкусом, полная аромата перца и орегано. Сбрызните оливковым маслом и подавайте!

простых рецептов лосося — быстро приготовить и обязательно понравится

Вкусные способы приготовления лосося

Попробуйте один из этих вкусных и простых рецептов лосося для быстрого ужина, изысканного ужина, повседневного обеда или даже позднего завтрака.

Вы найдете рецепты запеченного лосося, жареного лосося, вареного лосося, закусок из лосося, салатов, супов и многого другого. Отличительный вкус и красивый цвет лосося делают его почти универсальным фаворитом.

Хотя вы можете найти свежее филе или стейки лосося на большинстве американских рынков, вы также можете приготовить большинство из этих рецептов из замороженного лосося. Некоторые даже лучше всего подходят для консервированного лосося.

Рецепт каджунского лосося

Яркие ароматы бухты Луизианы делают этого каджунского лосося невероятно вкусным.Лучше всего то, что вы можете приготовить этот легкий рецепт лосося за считанные минуты.

Лосось в слоеном тесте

Если вам нужно необычное, но надежное блюдо для званого ужина, этот рецепт можно использовать. Его легко приготовить и обязательно понравиться, его волшебство происходит от «секретного» ингредиента: замороженного слоеного теста.

Запеканка из лосося

Приготовьте эту ароматную запеканку, похожую на фриттату, с консервированным лососем, картофелем, сыром и яйцами.Идеально подходит для позднего завтрака, обеда и ужина в воскресенье вечером.

Брускетта с копченым лососем

Одна из самых простых закусок, брукетта с копченым лососем, также является центральным элементом потрясающего обеда или обычного ужина. Просто добавьте суп и салат.

Рецепт спреда с копченым лососем

Ноты хрена и козьего сыра придают пикантный вкус копченому лососю.Лучше всего то, что вы можете приготовить это в кухонном комбайне менее чем за минуту!

Рецепт запеченного лосося с песто из кинзы и чеснока

Достаточно элегантный, чтобы подавать гостям, но настолько быстрый, что его можно приготовить за 10 минут, этот легкий рецепт лосося приобретает свой победный вкус благодаря острому соусу песто из кинзы, чеснока и лайма.

Элегантная закуска из лосося с укропом

Этот легкий соус из лосося и укропа, несомненно, станет хитом на вечеринках, и его можно использовать как в домашних условиях, так и в качестве закуски.Консервированный лосось и кухонный комбайн — это совсем несложно.

Рецепт азиатского салата с заправкой из кунжута и имбиря

Этот невероятно простой в приготовлении рецепт азиатского салата наполнен полезными овощами и добавлен во вкусную заправку для салата с кунжутом и имбирем. Это свежий, хрустящий и невероятно вкусный гарнир.

Кто любит хрустящие хрустящие овощи, жареный арахис или кешью и сладкую заправку для салата из кунжута? В этот рецепт азиатского салата сложно не влюбиться.Это не только один из самых вкусных салатов, но и очень полезный. Как супер безумно здоровый.

Это салат из моркови с кунжутным маслом, имбирем и кешью, который издавна стал здесь основным блюдом. Его так легко взбить, а вкус яркий и свежий. Нам нравятся хрустящие овощи, хрустящие орехи и острый кунжутный соус. Наслаждайтесь, друзья!

Почему это наш любимый легкий рецепт азиатского салата

  1. Он полон хруста, но не слишком. В этом рецепте много хрустящей моркови, но она натерта.Если натереть морковь на терке, она станет хрустящей, но при этом она станет меньше хрустящей, чем нарезанная морковь.
  2. Заправка простая и изумительная. Он имеет необходимое количество сладкого и терпкого вкуса и идеально сочетается с морковью.
  3. Кешью, потому что соленые кешью — это все.
  4. Это до смешного просто сделать. Люблю легкие рецепты!

♡♡♡

Как приготовить рецепт азиатского салата

  1. Начните с заправки. Просто взбейте ингредиенты в небольшой миске или встряхните их в стеклянной банке.Легко!
  2. Теперь добавьте тертые и нарезанные овощи в салатник и полейте заправкой.
  3. Все, что осталось сделать, это взять вилку и закопаться!

Полные инструкции по рецепту приведены в карточке рецептов ниже.

Как долго это длится?

Хотя этот салат лучше всего есть вскоре после того, как вы его сделаете, его можно легко хранить в холодильнике и есть в течение нескольких дней после этого. Это отличный салат для приготовления еды!

Что подавать с азиатским салатом из моркови

Вот несколько наших любимых блюд, которые отлично подходят к этому салату:

Легкие рецепты салатов:

Распечатать

Описание

Этот невероятно простой в приготовлении рецепт азиатского салата наполнен полезными овощами и добавлен во вкусную заправку для салата с кунжутом и имбирем.Это свежий, хрустящий и невероятно вкусный гарнир.

✨ Если вам так же нравится этот рецепт азиатского салата, как и нам, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!

Масштаб 1x2x3x

Состав

  • 2 тертые моркови
  • 1 красный перец, мелко нарезанный
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
  • ¼ средний красный лук, мелко нарезанный
  • ¼ чашка нарезанной кинзы или петрушки
  • 2 столовые ложки жареных семян кунжута
  • Дополнительно: ¼ чашки жареного арахиса, миндаля или кешью (без арахиса для палео)
Для перевязки:
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка меда (исключите для Whole30, используйте кленовый сироп для веганов)
  • 2 чайные ложки соевого соуса (без глютена, если необходимо, кокосовые аминокислоты для палео)
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 1 небольшой зубчик чеснока, натертый на терке (желательно с помощью Microplane)
  • щепотка соли

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске и взбейте их вместе.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску среднего размера. Вылейте повязку и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.

Веганский салат из нута и тунца — Бьянка Запатка

Diesen Beitrag gibt es auch auf:

Это сообщение в блоге любезно спонсировано NORSAN . Все мысли и мнения принадлежат мне.

Этот веганский рецепт салата из нута и тунца — это здоровая, не содержащая рыбы и глютена альтернатива классической комфортной пище: ароматная, сливочная, вкусная и даже богатая омега-3 жирами! Подавайте его на хлебе или рогаликах, и вы получите удивительный «бутерброд без тунца и салата с нутом», который поразит всех — как веганов, так и невеганов!

Этот салат из нута и тунца — один из самых простых салатов , которые вы когда-либо могли приготовить! Измельчите нут, смешайте все ингредиенты, затем положите в холодильник, и готово! Сделайте большую партию сразу, чтобы иметь под рукой пасту , богатую белком, , которую можно в любой момент положить на хлеб , бутерброды, обертки или рогалики .

Вы также можете подавать «Салат без тунца» в качестве начинки на веганской пицце или пасте . В добавлении домашнего томатного соуса с оливками, веганского сыра пармезан и свежего базилика получается восхитительное, питательное и очень быстрое блюдо на растительной основе! Очень просто!

Лучший здоровый веганский салат с нутом и тунцом

Этот рецепт — переработанная версия моего популярного салата из нута и тунца из моей поваренной книги «Vegan & Easy» .Сохранив все процедуры и основные ингредиенты, я добавил один жизненно важный ингредиент — мое любимое веганское масло омега-3 .

Я хотел убедиться, что помимо того же вкуса моря, что и традиционный салат из тунца, вы также получаете полезных жиров , предлагаемых рыбой или другими морепродуктами. Мне просто нравится, насколько вкусным и полезным получилось блюдо на растительной основе , хотя оно полностью без рыбы !

Польза для здоровья с омега-3

Омега-3 известен как «полезный жир», жизненно важный для нашего здоровья в целом.Это то, что мы можем получить только с пищей или приемом добавок, поскольку наш организм не производит их естественным образом. Наличие нужного количества в нашем кровотоке поддерживает наше сердце, мозг, кости и другие жизненно важные органы в оптимальном состоянии. Он сохраняет наши клетки здоровыми и может предотвратить множество болезней.

Типы омега-3 и их источники

Забавный факт! Знаете ли вы, что рыба и другие морепродукты также не производят омега-3 естественным образом? Его получают из морских водорослей , которые они едят, что является отличным источником незаменимых жирных кислот омега-3 EPA и DHA .

Это два типа омега-3 , которые мы получаем только из водных источников, причем DHA является лучшим для нашей иммунной системы. И обратите внимание — морские водоросли на 100% состоят из растений и считаются суперзвездой веганской ДГК! К счастью для нас, недавние инновации теперь позволяют напрямую извлекать омега-3 из водорослей в виде пищевых добавок. Это позволяет нам держать наших морских друзей подальше от нашей кухни, при этом получая нужное количество Омега-3 в нашей системе! Благодаря веганским рецептам, таким как салат из нута и тунца или Carrot Lox , нам не нужно жертвовать вкусом.Беспроигрышный вариант!

Натуральные источники Омега-3

По сути, мы также можем получить омега-3 из натуральных растительных источников , таких как орехи, семена и масла. Некоторые примеры — семена льна, семена чиа, грецкие орехи, соевые бобы, масло канолы или масло арганы. Однако они богаты только ALA третьего типа, из которых только 0,5-10% могут быть преобразованы нашим организмом в важные морские омега-3 типы EPA и DHA. Чтобы получить достаточно омега-3 (EPA и DHA), нам нужно ежедневно выпивать до 1/3 стакана льняного масла, что довольно много!

Рыбий жир или масло водорослей?

Хотя рыбий жир является хорошим источником Омега-3, он не подходит для веганов.Многие продукты также содержат токсины и загрязнители, что делает их опасными для всех, особенно для беременных. Поэтому при выборе продуктов важно искать высококачественное масло водорослей , полученное при экологически рациональном выращивании. Масло водорослей NORSAN на 100% натуральное, очищенное от загрязняющих веществ, тяжелых металлов и полихлорбифенилов, высокодозированное и очень приятное на вкус. Всего 1 чайная ложка в день покрывает ежедневную потребность в омега-3 в 2000 мг. Это равняется одному бутерброду с салатом из нута.

Как приготовить лучший веганский салат с нутом и тунцом

* Примечание: Найдите полный рецепт с точными размерами в карточке рецептов ниже!

Сначала измельчите нут картофелевкой или вилкой.Затем добавьте мелко нарезанные кубиками маринованные огурцы, хлопья нори, сельдерей, лук, веганский майонез, Omega-3 Vegan Oil , сок огурца, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Все хорошо перемешать и приправить по вкусу. Дайте настояться под крышкой в ​​холодильнике не менее получаса, чтобы дать аромату раскрыться. Вот и все!

Что подавать с салатом из нута и тунца?

Хотя это блюдо достаточно вкусно, чтобы перекусить, его можно сочетать с различными гарнирами и блюдами.Это быстрый способ приготовить легкую закуску или сытный обед!

Мой личный фаворит — сэндвич с салатом из нута и тунца с домашними веганскими рогаликами , свежим салатом, сочными помидорами, хрустящими огурцами и богатым витаминами кресс-салатом. Но вы также можете использовать домашний хлеб или булочки — все, что вам нравится!

Салат с тунцом из нута также восхитителен, если завернуть его в свежие листья салата, лепешки или лепешки для обертывания. Для уютных вечеров с фильмами и играми подавайте в большой миске с крекерами или овощными палочками сбоку для макания!

Продвижение вперед и хранение

После того, как вы попробуете это, я почти уверен, что вы захотите запастись им, чтобы наслаждаться им в любое время.Его можно хранить в холодильнике от 5 до 7 дней . Тем не менее, убедитесь, что герметично закрывает его , чтобы масло омега-3 не окислялось, а полное содержание омега-3 оставалось в нем.

Этот веганский салат с нутом и тунцом — это:

  • Так быстро и легко сделать
  • Без рыбы
  • Без молока
  • Без глютена
  • Супер здорово!
  • Сливочный
  • Идеально текстурированная
  • Богат Омега-3 (EPA и DHA)
  • Пикантный и острый
  • Идеально подходит в качестве начинки для бутербродов
  • Лучше классики!

Еще больше веганских рецептов завтрака или бранча

Если вы попробуете веганский салат из тунца и нута , оставьте, пожалуйста, комментарий и оценку звезды о том, как вам понравился этот простой рецепт! А если вы сфотографируете свой бутерброд с салатом из нута, отметьте меня в Instagram @biancazapatka и используйте хэштег #biancazapatka , потому что мне нравится смотреть на ваши римейки! Наслаждаться! 🙂

Веганский салат из нута и тунца

Автор: Бьянка Запатка

Этот веганский рецепт салата из нута и тунца — это здоровая, не содержащая рыбы и глютена альтернатива классической комфортной пище, которая такая же ароматная, сливочная и вкусная! Подавайте его с хлебом или рогаликами, и вы получите удивительный «бутерброд без салата с тунцом», который поразит всех — как веганов, так и невеганов!

Закуска, основные блюда, завтрак, гарнир

Кухня Американская, немецкая

порции 4 порции

калорий 188.4 ккал

Ингредиенты

  • 1 банка 14 унций промытого и осушенного нута
  • 2 маринованных огурца, мелко нарезанных
  • 1 столовая ложка хлопьев нори
  • 1 палочка сельдерея мелко нарезанная
  • 1 мелко нарезанная красная луковица
  • 50 г веганского майонеза или субтахини
  • 4 чайные ложки веганского масла NORSAN омега-3
  • 1 столовая ложка сока маринованных огурцов
  • 2 чайные ложки лимонного сока или по вкусу
  • 1 чайная ложка желтой горчицы
  • соль и перец по вкусу
Для подачи (по желанию)
  • Бублики
  • Салат, огурцы, помидоры
  • Кресс-салат и укроп или другие свежие травы

Инструкции

* Примечание: см. Пошаговые фото выше!

  • Измельчите нут картофелесъемником или вилкой.

  • Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и приправьте по вкусу. Поместите накрытым в холодильник минимум на полчаса.

  • Верхние рогалики (или хлеб или лепешки ) с салатом из нута и тунца. Украсить салатом, огурцами, помидорами и кресс-салатом или другой зеленью. Наслаждаться!

Примечания

  • Совет: Вы можете использовать код скидки « bianca15 », чтобы сэкономить 15% на вашем первом заказе в NORSAN интернет-магазине .
  • Более подробную информацию о хранении, сроке годности и предложениях по сервировке, а также интересные факты о веганском масле Омега-3 можно найти выше в сообщении блога выше!

Nutritions

Порций: 1 | Калории: 188,4 ккал | Углеводы: 11,4 г | Белок: 3,4 г | Жиры: 14,3 г | Насыщенные жиры: 1,5 г | Клетчатка: 3,2 г | Сахар: 1,1 г | Железо: 0,9 мг

Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКЛЮЧИТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ! 🙂
© Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом.Пожалуйста, не используйте мой изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо за поддержку biancazapatka.com!
Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
Это страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете найти больше информации здесь.

связок слоеного теста со спаржей и веганским сыром (легко) — Bianca Zapatka

Diesen Beitrag gibt es auch auf:

Эти веганские связки слоеного теста со спаржей и сыром — отличная быстрая и легкая, но восхитительная закуска, гарнир или пикантный рецепт позднего завтрака! Они также отлично подходят для элегантной закуски ко Дню матери вместе со свежим салатом или для любого другого весеннего дня, когда вам нужен простой обед или ужин!

Одна из причин, по которой я люблю слоеное тесто, заключается в том, что его можно использовать бесчисленным количеством различных способов, чтобы быстро приготовить простые, но вкусные угощения! Вы можете использовать его как для сладких, так и для соленых блюд, от закусок до основных блюд и десертов.Здесь, в блоге, вы уже найдете летний пирог с клубничным кремом из слоеного теста и сытный рецепт Веллингтон с грибами . Не забудьте упомянуть мой любимый рецепт карманов для яблочного пирога, но он есть только в моей кулинарной книге, которую скоро можно будет заказать!

В любом случае возможности безграничны! Поскольку у нас только весна, а сезон спаржи — сезон, эти пучки слоеного теста с веганским сыром просто идеальны! Они хрустящие, сырные, ароматные, их невероятно быстро и легко приготовить!

Что такое слоеное тесто?

Слоеное тесто — это легкое слоеное тесто, приготовленное из простых ингредиентов: муки, воды, соли и сливочного или растительного масла.В комплект не входят дрожжи или разрыхлитель, но для приготовления требуется особая техника, состоящая из множества слоев теста и масла. Кстати, этот процесс еще называют ламинацией. Когда слоеное тесто отправляется в горячую духовку, выделяется пар, в результате чего все эти слои разделяются, и тесто вздувается до золотистого совершенства!

В любом случае, этот процесс занимает очень много времени, и, поскольку большая часть слоеного теста, продаваемого в продуктовом магазине, является вегетарианским, я обычно предпочитаю использовать купленное в магазине тесто, чтобы упростить задачу.С ним не только очень легко работать, но и вы можете приготовить элегантную и вкусную закуску или закуску, не испытывая никакого стресса! Однако, если вы все еще в восторге от рецепта домашнего слоеного теста, дайте мне знать в комментариях под этим постом!

Небольшая заметка о слоеном тесте:

Самое важное, что нужно помнить при использовании слоеного теста, — это то, что вы не хотите, чтобы оно стало слишком горячим. Если он слишком теплый, с ним будет сложно работать, да и при выпечке он не так сильно вздувается.Если вы используете замороженное слоеное тесто, обязательно разморозьте его до температуры холодильника, но не до комнатной температуры.

Спаржа и веганский сыр

Эти пучки слоеного теста начинены спаржей, сливочным сыром с веганскими травами и ломтиками сыра без молока. Если вы не хотите использовать купленный в магазине сливочный сыр без молока, вы можете приготовить мой рикотта с кешью или миндальный тофу-рикотта или хумус или простой песто . Вместо купленных в магазине ломтиков или кусков сыра без молока, мой легкий веганский сыр нарезанный ломтиками или плавленый веганская моцарелла были бы отличными домашними вариантами! Кроме того, не стесняйтесь добавлять дополнительные травы, приправы или измельченные орехи по вкусу.А если вы хотите больше белка, просто добавьте крошек тофу фета !

Как сделать связки слоеного теста со спаржей

Разогрейте духовку до 425 ° F и застелите противень пергаментной бумагой. В миске смешайте спаржу, оливковое масло, соль и перец. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности или на листе пергаментной бумаги. Затем разрежьте его на 6 или 8 квадратов с помощью ножа для пиццы, в зависимости от размера вашего листа теста. Затем распределите безмолочный сливочный сыр на каждом квадрате.Затем съешьте кусочек безмолочного сыра и 3-4 стебля спаржи.

Теперь возьмите 2 угла теста и оберните ими спаржу, прижав их, чтобы запечатать (см. Фото). Повторите то же самое с оставшимися квадратами, затем разложите их на подготовленном противне. У меня осталась небольшая полоска слоеного теста, которую я просто обернул вокруг копья из спаржи, как показано на фото ниже. Затем смажьте каждое тесто немолочным кремом и сбрызните оливковым маслом. Наконец, перенесите их в духовку и запекайте 20-25 минут или до образования пышной и золотистой корочки.

При желании посыпьте солью, перцем и свежим тимьяном. Сразу же наслаждайтесь, сбрызнув лимонным соком, так как их лучше всего подавать в свежем виде! Однако, если у вас остались остатки, вы можете разогреть их в предварительно разогретой духовке до 356 ° F в течение примерно 10 минут или до тепла.

Эти связки слоеного теста со спаржей и веганским сыром:

  • Без молока (без лактозы)
  • Без яиц
  • Сделать быстро и просто
  • Со спаржей
  • и плавленый безмолочный сыр
  • Хрустящие, слоеные, маслянистые
  • Ароматный
  • Несладкий
  • Так вкусно
  • Идеально подходит для закуски, закуски или гарнира!
Ищете более простые веганские рецепты закусок или бранчей? Тогда обязательно проверьте следующее:

Если вы попробуете эти веганские связки слоеного теста со спаржей и сыром, оставьте мне комментарий ниже и поделитесь, как вам понравился этот рецепт! А если вы сфотографируете свою сырную выпечку и поделитесь ею в Instagram, не забудьте отметить меня @biancazapatka и использовать хэштег #biancazapatka, чтобы я не пропустил ваш пост! Наслаждаться!

Наборы слоеного теста со спаржей и сыром

Автор: Бьянка Запатка

Из этих веганских наборов слоеного теста со спаржей и сыром можно легко и быстро приготовить отличную, но восхитительную закуску, гарнир или пикантный бранч! Они также отлично подходят для элегантной закуски ко Дню матери вместе со свежим салатом или для любого другого весеннего дня, когда вам понадобится простой гарнир на обед или ужин!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Закуска, завтрак, обед и ужин, гарнир, закуска, закуски

Порций 6 Порций

Калорий 322 ккал

Ингредиенты

  • 1 пучок обрезков кончиков спаржи
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
  • 1 лист слоеного теста, свежий или размороженный
  • 150 г сливочного сыра с травами без молока или простого + травы
  • -бесплатные ломтики сыра
Для украшения (по желанию)
  • 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
  • Свежие лимоны

Инструкции

  • См. Пошаговые фотографии выше!

  • Разогрейте духовку до 425 ° F.Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  • Смешайте спаржу, оливковое масло, соль и перец.

  • Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и разрежьте ножом для пиццы на 6 или 8 квадратов (в зависимости от размера).

  • Разложите сливочный сыр без молока на каждом квадрате. Затем съешьте кусочек безмолочного сыра и 3-4 стебля спаржи (в зависимости от размера). Возьмите 2 угла теста и оберните ими спаржу, прижав их, чтобы запечатать (см. Фото выше).Повторите то же самое с оставшимися квадратами, затем разложите их на подготовленном противне, оставляя пространство между каждым пучком.

  • Смажьте каждое тесто немолочными сливками и сбрызните оливковым маслом. Перенесите их в духовку и запекайте 20-25 минут, пока они не станут воздушными и золотисто-коричневыми.

  • При желании посыпьте солью, перцем и тимьяном и сразу подавайте, сбрызнув лимонным соком.

  • Наслаждайтесь!

Примечания

  • Слоеное тесто: При использовании замороженного слоеного теста его следует разморозить, но не оставлять при комнатной температуре надолго! Если он слишком теплый, с ним будет сложно работать, да и при выпечке он не так сильно вздувается.
  • Сыр: Если вы не хотите использовать купленный в магазине сливочный сыр без молока, вы можете приготовить рикотту из кешью, миндальный тофу-рикотту, хумус или простой песто. Вместо купленных в магазине ломтиков или кусков сыра без молока, мой легкий веганский нарезанный сыр или плавленая веганская моцарелла были бы отличными домашними вариантами! Кроме того, не стесняйтесь добавлять дополнительные травы, приправы или измельченные орехи по вкусу. А если вы хотите больше белка, просто добавьте крошки тофу фета!
  • Остатки можно разогреть в горячей духовке при температуре 356 ° F в течение примерно 10 минут или до тепла.
  • Пожалуйста, прочтите сообщение в моем блоге для получения дополнительной информации об этом рецепте!

Nutritions

Порций: 1 | Калории: 322 ккал | Углеводы: 21,1 г | Белки: 4,7 г | Жиры: 23,4 г | Насыщенные жиры: 7,4 г | Волокно: 1,6 г

Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКЛЮЧИТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ! 🙂
© Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом.Пожалуйста, не используйте мой изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо за поддержку biancazapatka.com!
Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
Это страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Обновлено: 26.07.2021 — 09:09

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *