Шницель куриный
Шницель куриный
0,5 кг куриных грудок
соль
зелень
специи
2-3 куриных яйца
4 чайных ложки майонеза
панировочные сухари
подсолнечное масло без запаха
Куриные грудки для приготовления шницель куриный нарезать пластами, каждый отбить молоточком, посолить, приправить специями.
Куриные яйца взбить, добавив мелкую соль, и майонез, а также измельченную зелень.
Куриные отбивные обмакнуть во взбитые белки и желтки, обвалять в мелко натертых сухариках, затем обмакнуть в яйца , и зажарить на сильно разогретой сковороде до красивой корочки.
Надеемся наш рецепт шницель куриный Вам понравился!
Приятного аппетита !
