Легкие салаты на новый год

Легкие салаты на новый год подойдут тем хозяйкам, которые следят за своей фигурой, и не хотят потерять ее на Новый Год. Легкие салаты на новогодний стол наиболее востребованы конечно-же в новый год. Во-первых, такие блюда помогут пищеварительному тракту легче «пережить» новогодние праздники. Во-вторых, они не уступают по своим вкусовым качествам высококалорийным салатикам. В-третьих, в состав многих лёгких салатов входят фрукты и овощи, которые богаты такими необходимыми в зимнее время года витаминами.

Чтобы праздничный стол имел максимально эффектный вид можно прибегнуть к небольшой хитрости.

Многие кулинары рекомендуют выкладывать салаты не в обычную посуду, а во фрукты с удалённой серединой. Такими фруктами могут быть ананас, авокадо и пр.

Чтобы новогодний стол был максимально «лёгким», для приготовления блюд следует использовать исключительно обезжиренный майонез. Если есть возможность, майонез следует заменять сметаной, а ещё лучше оливковым маслом.

Салат с хурмой и курицей

Хурма — очень любимый многими фрукт, наличие которого само собой говорит о том, что наступила зима и близятся новогодние праздники. Складывается впечатление, что этот плод просто создан для новогодних блюд.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 1/2 часть
• Хурма — 1 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Уксус яблочный — 30 мл.
• Ядра грецкого ореха — 1/4 стакана
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, карри — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку моем, натираем по вкусу солью и приправой карри и запекаем в духовом шкафе при температуре 210 градусов в течении 40 — 50 минут.

Чтобы грудка получилась сочнее и ароматнее, её следует запекать в полиэтиленовом пакете. Пакет должен иметь несколько надрезов, чтобы он не взорвался в духовке.

Готовое мясо остуживаем и нарезаем крупными ломтиками.

Лук чистим, моем, мелко шинкуем, заливаем уксусом и оставляем мариноваться на 20 минут. Измельчаем ядра грецкого ореха. Хурму моем и нарезаем тонкими ломтиками. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата. Для этого в мелкое блюдо выкладываем продукты в такой последовательности:

1. Первый слой — лук;
2. Второй слой — куриное мясо;
3. Третий слой — хурма;
4. Четвёртый слой — орехи.

Сметану укладываем на край тарелки. Блюдо можно подавать на стол.

Салат «Валерия»

«Валерия» — это своего рода разновидность классического салата с крабовыми палочками. Единственное отличие этих блюд — это такой ингредиент, как морковь по-корейски.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски — 200 гр.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Яйца куриные — 4 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Сметана,чеснок, зелень, соль — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. У кукурузы сливаем жидкость. Чеснок чистим и измельчаем.

В красивом салатнике смешиваем морковь по-корейски, кукурузу, яйца и крабовые палочки. Салатик заправляем сметаной и солим. Туда же добавляем чистую и мелко нарезанную зелень и измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешиваем и подаём к столу. Салатик можно украсить чёрными оливками.

Салат «Новогодний»

На первый взгляд кажется, что такой салатик очень простой и не сможет и чем удивить, однако, это не совсем так. Особенность этого блюда в его заправке.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 400 гр.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Салат листовой — 1 пучок
• Мёд — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический — 1 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец, оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем в солёной воде до полной готовности и нарезаем пластинами. Потом курочку укладываем на сковороду гриль и слегка подсушиваем с обеих сторон. Потом мясо следует нарезать крупной соломкой.

Помидоры черри моем, просушиваем и разрезаем на две части. Салат моем, просушиваем и руками рвём на небольшие кусочки.

Теперь приступаем к приготовлению заправки. Для этого в небольшой пиале смешиваем горчицу с мёдом, солью, перцем, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Помидоры, салат и куриное мясо смешиваем в глубокой миске, заправляем заправкой и ещё раз тщательно всё перемешиваем.

Салат с фасолью и ветчиной

Такое блюдо вполне можно отнести к категории новогодних лёгких салатов. Во-первых, оно имеет очень нарядный внешний вид. Во-вторых, несмотря на присутствие в нём мяса, оно достаточно лёгкое для желудка.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Ветчина — 200 гр.
• Огурец маринованный — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Майонез, сухарики, чеснок, зелень, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

У фасоли сливаем лишнюю жидкость. Ветчину нарезаем соломкой. Огурец моем и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и измельчаем. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.

Все ингредиенты соединяем в одном салатнике, солим, перчим и заправляем майонезом. Вкусный и лёгкий салат готов!

Салат с креветками и мандаринами

Для приготовления салата с креветками и мандаринами вполне хватит всего 15 минут. При этом, он однозначно приятно удивит всех своим вкусом.

Ингредиенты:

• Отварные креветки — 200 гр.
• Сельдерей — 4 стебля
• Яблоко — 2 шт.
• Мандарин — 6 шт.
• Ядра грецких орехов — 50 гр.
• Майонез — 4 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Готовить салат начинаем с заправки. Для этого из двух мандаринов выжимаем сок и смешиваем его с майонезом.

Моем и тонко нарезаем сельдерей полукольцами. Яблоко чистим от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Четыре мандарина очищаем от кожуры и косточек и разделяем на дольки. Чистим креветки. Измельчаем ядра грецкого ореха.

Чтобы сделать это быстро и легко, ядра ореха укладываем в полиэтиленовый пакет, завязываем, помещаем на твёрдую ровную поверхность, а потом катаем по ним скалку.

Все ингредиенты соединяем, заправляем заправкой, тщательно перемешиваем и подаём на праздничный стол.

Салат «Необычный ананас»

Такое кушанье имеет достаточно специфический вкус, при этом на его приготовление требуются считанные минуты.

Ингредиенты:

• Ананас консервированный — 4 кольца
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубка
• Сметана, соль — по вкусу

Приготовление:

Ананасы нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Сыр трём на крупной тёрке. Чеснок чистим и измельчаем. В миску складываем ананасы, яйца, сыр и чеснок. Всё перемешиваем, солим и заправляем сметаной. При подаче салат можно украсить зеленью.

Салат из сыра и апельсинов

Новый год — время чудес и подарков. Салат из сыра и апельсинов станет настоящим праздничным подарком для всех присутствующих за столом.

Ингредиенты:

• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Апельсин — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко зелёное — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 6 ст. л.

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яблоки моем и нарезаем кубиками.

Чтобы салат был нежнее, яблоки следует очистить от кожуры.

Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупой тёрке. Апельсины чистим, удаляем у них кожицу и, в случае необходимости, разрезаем на несколько частей.

В небольшой тарелочке готовим соус. Для этого смешиваем сметану и майонез.

Когда всё подготовлено, можно приступать к формированию салата. Для этого, на мелкое блюдо выкладываем ингредиенты в такой последовательности:

1. Первый слой — яблоки;
2. Второй слой — лук;
3. Третий слой — яйца;
4. Четвёртый слой — ананасы;
5. Пятый слой — сыр.

Каждый слой салата промазываем сметанно-майонезным соусом. Перед тем как подавать готовый салатик на праздничный стол, он должен постоять около часа в холодильнике.

Салат с ананасом и креветками

Салат с ананасами и креветками отличается своей необычной подачей. Ведь не каждый день приходится кушать салатики не из обычной посуды, а из кожуры натурального фрукта!

Ингредиенты:

• Ананас свежий — 1 шт.
• Креветки варёные — 300 гр.
• Зелень — 1 пучок
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Апельсиновый сок — 2 ст. л.
• Сахар, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Ананас моем и просушиваем. Потом его следует разрезать продольно на две части. Потом из этих частей вырезаем мякоть. В результате получается как бы две чаши. Ёмкость для салатика готова.

Креветки чистим и промываем. Мелко нарезаем мякоть ананаса. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. У кукурузы сливаем жидкость.

Оливковое масло смешиваем с лимонным и апельсиновым соками, сахаром, солью и перцем. Соус готов.

В миске смешиваем кукурузу, ананас и креветки. Заправляем салатик соусом. Теперь готовое блюдо следует выложить в чаши из ананасов.

Салат «Гармония»

Из самого названия этого салатика становится ясно, что он очень лёгкий и свежий. Потребляя его регулярно в течении новогодних праздников можно быть уверенным, что органы пищеварения не получат дополнительной нагрузки и будут пребывать в полной гармонии.

Ингредиенты:

• Помидоры свежие — 3 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 150 гр.
• Оливки чёрные — 1 банка
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Зелень (базилик, петрушка) — 1 пучок
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем дольками. Лук чистим, моем и шинкуем полукольцами. Сыр нарезаем кубиками. У оливок сливаем жидкость. Базилик и петрушку моем, просушиваем и крупно нарезаем.

Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости, солим, поливаем лимонным соком, заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем. Лёгкий салат для новогоднего стола готов.

Салат «Новогодний сюрприз»

«Новогодний сюрприз» относится к тем блюдам, которые подаются не в привычной посуде а представляют собой салатик которым фаршируют фрукт с плотной кожурой. В данном случае роль такого фрукта выполняет авокадо.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 гр.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Лимон — 1/2 шт.
• Масло оливковое — 50 гр.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отвариваем в солёной воде до полной готовности. Остуживаем и нарезаем кубиками.

Чтобы мясо было более ароматным, во время варки к мясу можно добавить лавровый лист и несколько горошин чёрного перца.

Отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками яйца.

Огурцы моем, чистим и нарезаем кубиками.

Огурцы, яйца и куриное мясо соединяем, солим, перчим, заправляем майонезом, добавляем сок половины лимона и перемешиваем.

Плод авокадо моем, разрезаем продольно на две части и аккуратно извлекаем из него косточку. Ложкой аккуратно удаляем мякоть плода, а освободившееся место заполняем салатом. Мякотью авокадо украшаем нафаршированные половинки плода.

Салат «Тропиканка»

«Тропиканка» — это блюдо, которое будет замечательно контрастировать на новогоднем столе с хорошо известными оливье, крабовым салатом и сельдью под шубой.

Ингредиенты:

• Креветки варёные— 300 гр.
• Груши — 3 шт.
• Авокадо — 2 шт.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.

Приготовление:

Креветки чистим. Помидоры моем и режем на четвертинки. Груши очищаем от кожуры, вырезаем у них сердцевину и нарезаем кубиками. Авокадо моем, разрезаем пополам и извлекаем у них косточку. Потом, с помощью ложки отделяем мякоть плода от кожицы и нарезаем мякоть мелкими кубиками.

Все ингредиенты соединяем в общей ёмкости, заправляем оливковым маслом и соевым соусом и тщательно всё перемешиваем. «Тропиканка» готова к подаче на стол.

Салат с кальмарами

Такое кушанье смело можно отнести к деликатесным блюдам. Оно обладает непревзойдённым вкусом, эффектным внешним видом.

Ингредиенты:

• Кальмары — 300 гр.
• Яблоки кислые — 20 гр.
• Укроп — 1 пучок
• Майонез, соль, перец — по вкусу
• Огурец свежий — 1/2 шт.

Приготовление:

Кальмары моем и отвариваем в солёной воде в течении 2-х минут. Потом отбрасываем их на дуршлаг, остуживаем, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Яблоки моем, чистим и нарезаем соломкой. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем.

Укроп, кальмары и яблоки выкладываем в салатник, заправляем майонезом, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Украшаем салат слайзами из свежего огурца.

Салат из морепродуктов

Как известно морепродукты — одни из самых низкокалорийных ингредиентов, которые можно использовать для приготовления салатов. Кроме того, их вкус прекрасно сочетается со слабоалкогольными спиртными напитками.

Ингредиенты:

• Мидии — 100 гр.
• Креветки — 100 гр
• Авокадо — 1 шт.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Гранат — 1/2 шт.
• Соль, оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

Почищенные мидии и креветки в течении нескольких минут отвариваем в кипящей воде. Мидии тщательно промываем в проточной воде, слегка просушиваем, поливаем соевым соусом и оставляем а 15 — 20 минут, чтобы они могли замариноваться. Авокадо чистим, извлекаем у него косточку, нарезаем крупными прямоугольниками и поливаем лимонным соком. Чистим гранат.

Соединяем семечки граната, мидии, креветки, авокадо, лимонный сок оставшийся от авокадо. Всё заправляем оливковым маслом, солим и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Салат «Капрезе»

Такой салатик является ярким представителем итальянской кухни. Отличается он необычайным ароматом и лёгкой остротой.

Ингредиенты:

• Сыр моцарелла — 250 гр.
• Помидоры свежие — 2 шт.
• Базилик — 1 пучок
• Оливки чёрные — 7 шт.
• Масло оливковое, соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем кружочками толщиной около 1 см. Кружочками такой же толщины нарезаем чистые и просушенные помидоры. Моем и просушиваем базилик.

Сыр и помидоры выкладываем на плоскую тарелку с нахлёстом. Сверху сыра и помидоров в хаотичном порядке выкладываем маслины и порванный руками базилик. Блюдо поливаем оливковым маслом, солим и перчим. «Капрезе» готово!

Салат «Для гостей»

Так уж повелось, что всё лучшее принято готовить для гостей. Вот именно по этой причине данное блюдо и называется «Для гостей».

Ингредиенты:

• Мясо говядины — 250 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Капуста пекинская — 150 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное, соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Приготовление:

Говядину отвариваем до полной готовности в солёной воде, остуживаем и нарезаем кубиками. Морковь отвариваем, остуживаем,чистим и нарезаем кубиками. Помидоры моем, удаляем у них мякоть и место крепления плодоножки и нарезаем кубиками. Моем, чистим и нарезаем кубиками болгарский перец. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Картофель моем, отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Капусту моем, просушиваем и нарезаем крупными кусочками.

Все ингредиенты соединяем, заправляем растительным маслом, солим, перчим и тщательно всё перемешиваем.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

3 быстрых салата на Новый Год 2019. Просто нарезал, смешал и поставил на стол

Другие записи про салаты

Попробуйте приготовить несколько оригинальных салатов из простых продуктов! Ведь селедку вовсе не обязательно укутывать в шубу, помидоры для салата можно пожарить, а самая обычная картошка, оказывается, отлично сочетается с фруктами!  Яркий…

Морковь, капуста, лук, чеснок — не это ли самые витаминные продукты, способные поддержать наш иммунитет в холодную осеннюю погоду? Значит, они должны быть включены в наш ежедневный рацион. Попробуйте осенний корейский салат по нашему рецепту и…

МММ!!! Как же он освежает в жаркий летний день! И утоляет жажду своей сочностью. Один вкус переходит в другой, каждый из ингредиентов только дополняют друг-друга, придают еще больше оттенков вкуса! Он настолько вкусный, что я каждый раз спешила…

ИнгредиентыРыбные консервы в масле — 1 банкаЯйца — 3 шт.Сыр — 100 гЛук — 1 головкаРис — 4 ст. ложкиМорковь — 1 шт.Майонез по вкусу ПриготовлениеСалат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук мелко…

Ну вот и поспели персики :)! Это нежный и сочный фрукт с лёгкой кислинкой, я просто обожаю! В Китае и Японии этот фрукт окружен ореолом святости, цветок персика служит эмблемой чистоты и целомудрия, а его плод символизирует юность, весну и любовь,…

Вы любите салаты? Я — очень! Легкие овощные, сытные мясные, сочные фруктовые не сходят со стола круглый год. Но на праздник хочется сделать что-нибудь особенное, верно? Чтобы было не только потрясающе вкусно, но и необыкновенно красиво. Немало…

Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все

Салаты на Новый Год 2021: простые и вкусные рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня представляю вам еще одну подборку вкусных салатов на Новый Год 2021. Простые рецепты из обычных продуктов помогут украсить ваш праздничный стол.

Это событие все ближе и ближе, поэтому уже пора задумываться о том, что вы будете готовить. У меня есть уже очень много для вас вариантов, которые я описывала в предыдущих статьях.

Вы можете посмотреть приготовление салатов из крабовых палочек, из креветок, из курицы, «селедка под шубой». Есть даже целое меню для новогоднего стола, а также отдельно горячие закуски. Выбор для вас очень большой. Ну и, конечно же, обязательно посмотрите, что для вас я подготовила сегодня.

Каждый раз мы задумываемся над тем, чем же еще удивить своих гостей. Возьмите себе на заметку несколько вариантов и у вас этот вопрос отпадет сам собой. Важно ведь не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Поэтому в этой статье я вам предлагаю еще и интересное оформление салатов.

Салат на Новый Год 2021 «Бой курантов» с курицей — сметут со стола первым

С чего начинается встреча Нового Года? Конечно же с боя курантов. Вот и мы начнем свою  подборку с них. Это просто невероятно вкусный слоеный салат, который не оставит ваших гостей равнодушными.

Для приготовления на понадобятся:

• Картофель отваренный — 3 шт
• Вареная морковь — 3 шт
• Вареные яйца — 4 шт
• Копченая куриная грудка — 500 гр
• Маринованные грибы — 250 гр
• Сыр твердый — 200 гр
• Зеленый лук — 1 пучок
• Майонез — 100-150 гр
• Соль, перец — по вкусу
• Для украшения — гранат, морковь, зеленый лук

Приготовление:

1. Возьмите плоскую широкую тарелку для салата и поставьте на нее разъемное кольцо. Натрите туда на крупной терке первым слоем очищенный вареный картофель. Немного посолите и поперчите. Затем сверху положите мелко нарезанный зеленый лук.

2. Мелко порежьте маринованные грибочки и положите их следующим слоем. Сверху сделайте сеточку из майонеза. Далее натрите на крупной терке вареную морковь, выложите поверх грибов и разровняйте.

3. Нарежьте кубиками копченую куриную грудку и выложите половину мяса следующим слоем. Сверху снова сделайте майонезную сеточку.

4. Очистите отваренные и остывшие вареные яйца. Натрите их на крупной терке, покройте так же майонезом и сверху снова сделайте слой из оставшейся куриной грудки.

5. В конце натрите часть сыра на крупной терке, выложите его очередным слоем и выровняйте. А затем оставшийся сыр натрите на мелкой терке и сделайте из него завершающий слой.

6. Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат в виде часов. Стрелки можно сделать из зеленого лука или вареной моркови, а цифры выложите из гранатовых зерен. Он получится очень красивый и красочный, а главное отменный на вкус.

Самый вкусный и простой новогодний салат с шампиньонами

Невероятно вкусным получается салат с маринованными шампиньонами. Делается он очень просто и быстро, почти не тратя вашего времени. Все продукты в нем очень гармонично сочетаются.

Ингредиенты:

• Шампиньоны маринованные — 300 гр
• Кукуруза консервированная — 200 гр
• Яйца вареные — 4 шт.
• Майонез — 3 столовые ложки
• Отваренный рис — 100-150 гр
• Зеленый лук — небольшой пучок
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварите, остудите и очистите. Затем нарежьте их мелкими кубиками. Можно также натереть на крупной терке, но мне нравится именно кусочками. Положите их в салатницу.

2. Далее нашинкуйте зеленый лук. Мелко нарежьте маринованные шампиньоны. Отправьте эти продукты к яйцам. Туда же выложите консервированную кукурузу и отваренный рис.

3. Осталось посолить и поперчить. Сделайте это по своему вкусу. Затем добавьте майонез и хорошенько перемешайте. При желании, придайте салату круглую форму при помощи кулинарного кольца. А сверху можно украсить маленькими маринованными шампиньонами.

Салат «Рождественский венок» с грибами и сыром

Хватит готовить на праздник одни и те же блюда. «Оливье» уже никого не удивишь. Попробуйте новый очень вкусный и сытный салат, который смотрится на столе красочно и богато. А главное готовится из абсолютно простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

• Картофель вареный — 4 шт
• Соленые огурцы — 4 шт
• Грибы — 100 гр
• Ветчина — 300 гр
• Сыр — 150 гр
• Грецкие орехи (очищенные) — 100 гр
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Майонез — 4-5 столовых ложек

Приготовление:

1. Вареный картофель натрите на крупной терке. Также на крупной терке натрите сыр и соленые огурцы, отожмите у них лишнюю жидкость. Грибы отварите и порежьте небольшими кусочками.

Если у вас в морозилке уже есть готовые замороженные грибы, то можно взять их. Как вариант, можно взять свежие или консервированные шампиньоны.

2. Нарежьте мелкими кубиками ветчину (у меня копчено-вареная) и положите в блюдо. Добавьте одну ложку майонеза и перемешайте. В тертый картофель добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и тоже одну ложку майонеза. Также смешиваем майонез с огурцами и грибами.

3.  Возьмите плоское блюдо и установите в центре стакан. Выложите первый слой из картофеля вокруг стакана. При помощи ложки или кухонной силиконовой лопатки сформируйте круглую форму и разровняйте.

4. Сверху положите слой из огурцов, а затем из грибов. Каждый слой выравнивайте ложкой. Далее кладите слой из ветчины. С верху все обсыпьте тертым сыром и аккуратно вытащите стакан из центра.

5. Очищенные грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Внешнюю стенку салата промажьте майонезом и обложите орехами, прижимая их руками.

6. Сверху выложите веточки свежего укропа в виде венка и украсьте клюквой. Наш «Новогодний венок» готов. Такой салат не стыдно выставить на стол в качестве основного.

Новый салат «Поросенок с сюрпризом» на праздничный стол

Салат, приготовленный в виде животного, будет очень красиво смотреться за праздничным столом. Такая симпатичная свинка развеселит и поднимет настроение вашим гостям. А теперь познакомлю вас с ним.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 гр
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель вареный — 5 шт
• Вареные яйца — 5 шт
• Филе селедки — 4 шт (или 2 целые селедки)
• Плавленный сырок — 2 шт
• Зеленый лук — 1 пучок
• Сливочное масло — 30 гр
• Растительное масло — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Майонез — 350 гр
• Для украшения — курага и оливки

Приготовление:

1. Репчатый лук нарежьте на маленькие кубики. Морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и добавьте кусочек сливочного масла. Когда оно растает, оба вида масла перемешайте. Затем положите туда лук и морковь и обжарьте до золотистого цвета. Выложите обжарку в миску и оставьте остыть.

2. Отделите у вареных яиц белки от желтков и натрите их на мелкой терке. Положите их в глубокое блюдо. Желтки отложите пока в сторону.

3. Далее на мелкой терке натрите крабовые палочки и сырки. Переложите их к белкам, посолите по вкусу и добавьте 4 столовые ложки майонеза. Все хорошо перемешайте и оставьте настаиваться. Это будет один из двух слоев салата.

Чтобы палочки и сырки было легче натирать, подержите их какое-то время в морозилке.

4. Теперь займемся другим слоем. Нарежьте вареный картофель на небольшие кубики и сложите в другое блюдо. Туда же добавьте мелко нарезанные желтки и филе селедки, нарезанное кубиками. Затем положите туда обжаренный лук с морковью, добавьте соль по вкусу, оставшийся майонез и перемешайте.

5. Выложите этот слой в блюдо и придайте форму будущего поросенка. Сверху наложите слой с крабовыми палочками и сырками.

6. Обложите верхним слоем полностью всю поверхность. Сделайте глазки из маслинок, а ушки с пятачком можно сделать из кураги или колбасы. Украсьте вокруг свежей зеленью и можно подавать на стол. А где же сюрприз, спросите вы. Сюрприз состоит в том, что ваши гости получат очень вкусный и необычный рыбный салат.

Простой рецепт необычного салата «Снежные сугробы» с курицей и яйцами

Хочу предложить вашему вниманию еще один оригинальный рецепт из простых продуктов. он получается очень вкусным и нежным. Ваши гости будут удивлены, увидев такую красоту на праздничном столе. Обязательно его попробуйте.

Ингредиенты:

• Отварное куриное мясо — 300 гр
• Яйца вареные — 5 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Сыр — 100 гр
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль, молотый перец — по вкусу
• Уксус 9% — 3 чайные ложки (10 мл)
• Сахар — 3 чайные ложки
• Фильтрованная вода — 100 мл
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте репчатый лук тонкими четверть кольцами. Положите его в миску и засыпьте сахаром. Перемешайте руками, хорошенько размяв, чтобы выделился сок. Затем добавьте к луку уксус, влейте воду и оставьте его мариноваться 15 минут.

2. Очищенные вареные яйца порежьте пополам и вытащите из белков желтки. Белки пока отложите. А желтки положите в отдельную миску, добавьте соль, молотый перец, выдавите через пресс чеснок. Добавьте так же 1,5 чайные ложки майонеза и разомните вилкой в однородную кремообразную массу.

3. Полученную массу выложите при помощи ложки в половинки белков и разровняйте. Получатся фаршированные собственными желтками яйца.

4. Отварное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Можно использовать филе грудки, но мне больше нравится мясо с ножек. Я отварила бедро и ножку, удалила мясо с костей и сняла кожицу.

5. Теперь пора формировать салат. Возьмите тарелочку и смажьте ее дно майонезом. Затем положите первым слоем мясо и покройте его майонезом.

6. Затем возьмите маринованный лук, слейте всю жидкость и положите его следующим слоем. Далее разложите по всей поверхности фаршированные яйца. С помощью кисточки смажьте их майонезом.

7. Все это обильно посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Теперь наш салат «Снежные сугробы» готов и его можно ставить на стол к остальным блюдам.

Новогодний салат «Королевский» — нежный и вкусный, просто тает во рту

Я подобрала для вас видео-рецепт потрясающего салата «Королевский». Он получается очень красивым, такой не стыдно выставить на праздничный стол в новогоднюю ночь.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт
• Картофель — 2 шт (250 гр)
• Сыр — 150 гр
• Крабовые палочки — 200 гр
• Креветки (не очищенные) — 400 гр
• Майонез — 160 гр
• Икра мойвы — 160 гр

Сочетание креветок, крабовых палочек и сыра его делает нежным и невероятно вкусным. Удивите своих родных и гостей подобной красотой.

Ну вот, дорогие друзья, вы познакомились с еще одной интересной подборкой салатов на Новый год. Думаю, вы точно открыли для себя что-то новое и обязательно выберите себе подходящий вариант. Что же, буду только этому рада.

Приятного вам аппетита! Пока!

Салаты с Новым 2021 годом — лучшие рецепты самых вкусных салатов

Салат с Новым годом считается особенным блюдом праздничного стола хотя во многих домах готовят традиционно в качестве новогоднего салата Селёдку под шубой, по классическому рецепту делают Оливье, с консервированной рыбой слоёную Мимозу.

Современные хозяйки предпочитают делать именно салат с Новым годом, ведь красиво украшенное блюдо на новогоднюю тему поднимает праздничное настроение гостям пришедшим на празднование Нового года и хозяевам дома.

Накануне праздников время бежит особенно быстро, что порой боишься не успеть вооружиться новыми рецептами на новогодний стол. Об одном таком рецепте салата С Новым годом я хочу вам рассказать.

Каждое новое блюдо, перед тем как поставить его на праздничный стол, нужно обязательно предварительно попробовать. Приготовление вкусного салата с грибами, консервированной фасолью и копчёной колбасой породило новое название — салат с Новым годом.

Совет от Чудо-Повара. Все новогодние салаты, закуски и горячие блюда обычно оформляются в соответствии с символом года по восточному календарю или зимней тематикой.

Поэтому мы украсим салат С Новым годом часами из овощей и фруктов. Хочется, чтобы рецепты салатов на Новый год были лёгкие, но не совсем простые – более сложные, чем на остальные праздники.

Накрывать новогодний стол можно, в принципе, любыми блюдами – рыбными, мясными, – только, чтобы они были достаточно острыми, не пресными. Но вернемся к приготовлению праздничного блюда — рецепт салата С Новым годом Часы (Новогодние куранты).

Порция: 5

40 мин

220 кКал на 100 г

Ингредиенты для приготовления салата С Новым 2021 годом «Часы»

• шампиньоны маринованные – 1 небольшая баночка;
• яйца куриные – 6 шт.;
• фасоль красная консервированная – 100 г;
• копченая колбаса – 50 г;
• сыр твердый – 30-50 г;
• стебель сельдерея – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• укроп или петрушка – 10 г;
• лук зелёный – 20 г;
• масло оливковое – 2 ст.л.;
• майонез;
• соль, перец чёрный молотый;

Для украшения салата Новогодние Часы понадобятся:

• варёная морковь;
• зёрна граната;
• маслины без косточек.

Как вкусно приготовить салат с Новым 2021 годом

1. Картофель очищаем от кожуры, промываем и просушиваем бумажным полотенцем.
2. Затем режем соломкой и обжариваем в масле на сильном огне. Выкладываем в салатник.
3. Нарезаем помельче грибы и кладём сверху.
4. Из четырех яиц на этой же сковороде жарим глазунью так, чтобы желток был крепким и не вытекал, а оставшиеся яйца варим вкрутую. Остужаем.
5. После этого крошим сельдерей, колбасу, лук, жареную яичницу, зелень. Перемешиваем.
6. Добавляем к полученной смеси фасоль без жидкости, майонез. Присаливаем, перчим. Все тщательно перемешиваем и выкладываем ровным слоем на грибы.
7. Покрываем весь салат тёртым сыром, желтком, а далее засыпаем белком.
8. Из отварной морковки нарезаем полоски. Из полосочек делаем часовой циферблат, по всей окружности раскладываем кубики моркови и половинки маслин, в которых вставлены гранатовые зёрнышки.
9. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа и подаём на стол.

Такой новогодний салат С Новым годом с часами получается вкусным и красивым, новогодние куранты с гранатом непременно украсят любой праздничный стол.

Возможно такой салатик станет постоянным в числе традиционных холодных блюд праздничного стола – тарталеток с красной икрой, классических салатов. С наступающим Новым годом! Попробуйте вкусные варианты новогоднего салата Куранты.

Новогодний салат Куранты (Новогодние Часы)

Любой салат уложенный слоями можно украсить новогодними курантами. Куранты на салате с копчёной курицей легко сделать из граната либо выложить часы новогоднего циферблата зелёным горошком.

Ингредиенты: копчёная куриная грудка — 500 г; грибы маринованные — 300 г; картофель — 3 шт., яйцо куриное — 3 шт.; морковь — 3 шт.; сыр твёрдый — 200 г, лук зелёный — пучок; майонез домашний — 150 г; зёрна граната для курантов; соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления салата Новогодние куранты. Копчёную куриную грудку режем кубиками. Консервированные шампиньоны (можно взять домашние маринованные опята) нарезаем соломкой. Предварительно отваренные морковь, картофель и яйца натираем на тёрке в отдельные ёмкости. Лук мелко крошим.

Распределяем в такой последовательности слои салата с Новым годом:

• 1 слой — картофель;
• 2 слой — зелёный лук;
• 3 слой — маринованные грибы с майонезом;
• 4 слой — морковь;
• 5 слой — половина куриной грудки с майонезом;
• 6 слой — яйца;
• 7 слой — одна часть сыра с майонезом;
• 8 слой — оставшаяся курица;
• 9 слой завершающий — сыр;
• 10 слой — куранты.

Стрелки вырезаем из варёной моркови, цифры часов делаем с гранатом.

Салат с кальмарами и картофелем

Новогодний вариант оформления самого любимого и вкусного салата с кальмарами можно выбрать в традиционном слоёном варианте без изысков. Сельдь под шубой с кальмаром сама по себе хороша.

Ингредиенты: селёдка солёная — 250 г; кальмар консервированный — 100 г; картофель — 2 шт.; морковка — 1 шт.; свекла — 1 шт.; лук порей (или репчатый) — 1 шт.; сок лимона — 1 ч.л.; майонез.

Рецепт приготовления. Морепродукты и сельдь нарезаем тонкой соломкой. Лук мелко крошим добавляем к кальмарам с селёдкой. Поливаем ингредиенты лимонным соком.

Отвариваем свеклу целиком в кастрюле. Отдельно варим картофель и морковь до готовности. Овощи трём на крупной тёрке. Традиционная Шуба с кальмарами состоит из слоёв:

• 1 слой сельдь;
• 2 слой кальмар;
• 3 слой луковый;
• 4 слой картофель;
• 5 слой морковь;
• 6 слой свекла.

Каждый слой смазываем майонезом. Заправкой обильно поливаем верх салата и даём слоям пропитаться в холодильнике. Украшаем Шубу ломтиками кальмара, картофелем либо украшаем рисунком С Новым годом!

Салат с гранатом с Новым годом

С гранатом салат Красная шапочка и грецкими орехами красиво смотрится на праздничном, особенно новогоднем столе.

Нам понадобится: гранат — 1 шт.; грецкие орехи — половина стакана; копчёные куриные окорочка — 2 шт.; твёрдый сыр — 150 г; варёные яйца — 4 шт.; варёная морковь — 4 шт.; отварная картошка — 4 шт.; соль и перец — по вкусу; майонез.

Рецепт приготовления салата Красная шапочка:

Овощи и яйца режем кубиками. Куриное мясо нарезаем мелким кубиком. Сыр трём на крупной тёрке, грецкие орехи измельчаем блендером. Очищаем гранат.

Выкладываем слои салата Красная шапочка:

• картофель с майонезом;
• куриное мясо с майонезной сеткой;
• грецкие орехи;
• сыр с майонезом;
• морковь;
• яйца;
• зёрна граната.

Любой салат с гранатом очень вкусный и эффектный. Посмотрите здесь рецепт Гранатового браслета.

Салат С Новым годом с черносливом

С черносливом салатик обладает фруктовым вкусом, ароматом и имеет оригинальное послевкусие.

Ингредиенты: чернослив — 150 г; печень трески — баночка; картофель — 3 шт.; куриное яйцо — 4 шт.; морковь — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез.

Как приготовить салат с черносливом:

Отвариваем картофель в мундире и морковь. Натираем овощи на крупной тёрке. Варёные яйца разделяем на белки и желтки. Трём их по отдельности на мелкой тёрке. Чернослив обдаём кипятком, просушиваем и нарезаем мелким кубиком. Луковицу крошим мелко. Печень трески разминаем вилкой.

Последовательность слоёв салата:

• 1 — картофель;
• 2 — печень трески;
• 3 — репчатый лук;
• 4 — чернослив;
• 5 — белки;
• 6 — морковка;
• 7 — желток.

Слои салата с черносливом и печенью трески скрепляем майонезом, даём пропитаться. Салат с Новым годом украшаем новогодними курантами либо зеленью и удивляем гостей в новогоднюю ночь оригинальными вкусами красочных салатиков.

Салаты на новый год | Золотые рецепты

Салат «Снеговичек» — фото рецепт

Ингредиенты: 200 г куриного филе 3 средние картошечки 4 яйца 1 баночка зеленого горошка майонез…

Салат на новый год с грибами и курицей «Овечка»

Салат на новый год «Овечка» получается очень красивым и вкусным, в угоду хозяйке наступающего года. …

Салат с курицей и огурцом простой салат на новый год

Простой  салат с курицей и огурцом а новый год понравится всем, кто не хочет перегружать…

Салат из сердца к новогоднему столу

Салат из сердца к новогоднему столу должен быть как раз таким: красивым, вкусным и оригинальным!…

Салат Овечка

Салат Овечка создаст праздничное настроение вам и вашим гостям.  Следующий год по восточному календарю –…

Новогодний итальянский салат с макаронами

Приготовьте экзотический средиземноморский новый салат на новый год с тунцом и макаронами! Вкусно, полезно, красиво.…

Салат с авокадо и цветной капустой

Салат с авокадо и цветной капустой стоит только один раз приготовить и это блюдо будет…

Салат с куриной печенью «Адель», салат на новый год

Салат с куриной печенью «Адель» —  очень вкусное и довольно сытное блюдо. Отлично подходит для семейного…

Острый салат на новый год Елка из свеклы и сельди

Острый салат из свеклы с сельдью «Ель» станет отличным новогодним блюдом, ведь он такой красивый…

Салат на новый год «Шопский» рецепт с фото

Вашему вниманию салат на новый год, рецепт вкусного шопского салата, который получается свежим, хрустящим и…

Салат с шампиньонами курицей «Шанхай» — рецепт салата на новый год 2020

Предлагаем вам приготовить удивительно вкусный салат на новый год. Рецепт салата с шампиньонами «Шанхай» многие хозяйки…

Салат с грибами и курицей, салат с грибами рецепт

Салат с грибами и курицей на праздничный стол готовит каждая хозяйка. И каждой хочется, чтоб…

Салат с курицей и черносливом, рецепт простого и вкусного салата на новый год 2020

Салат с курицей и черносливом — один из самых любимых салатов многих заботливых хозяек. В…

Салат на новый год 2020, рецепт салата с курицей и сыром

Салат из курицы и свежих овощей — это салат-находка для любой хозяйки, особенно в новогоднюю…

Слоеный салат с курицей и свеклой, рецепт салата с курицей рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и свеклой – это очень оригинальное и вкусное блюдо. В салате…

Бесподобно вкусные салаты на Новый год быка 2021 — 18 простых рецептов

Всем прекрасного дня!

Ну что, уже заразились праздничным настроением? Наступила пора приятных хлопот: нужно определиться с меню на Новый год, обдумать свой наряд, купить подарки. И сегодня я помогу вам с первым пунктом.

В этой статье я собрала сразу 18 самых вкусных рецептов новогодних салатов! Сделать их несложно, но гости будут полностью довольны. Выбирайте, мясной или рыбный вариант? А может стоит использовать морепродукты? А лучше сделать сразу несколько блюд, потому что остановится на одном-двух очень сложно.

В прошлый раз я написала для вас новые рецепты салатов к Новому году. Обязательно переходите по ссылке, там много вкусного и неизбитого. Ну а любителям классики, могу предложить традиционную селедку под шубой, но с интересной подачей.

И забудьте уже про магазинный майонез! Делайте сами этот соус «Провансаль» дома. Это легко и просто, если в хозяйстве имеется погружной блендер.

Бесподобно вкусный салат на Новый год с ветчиной, сыром и помидорами

Друзья, я очень люблю ветчину, хотя и редко ее покупаю, как и всякую колбасу. Но на Новый год обязательно буду готовить с ней салат. Главное, выбрать продукт по ГОСТу с хорошим составом. В этом салате все составляющие подобраны гармонично. Вам будет достаточно во вкусе и кислоты, и сочности, и сладости. В общем, полная гармония.

Вам понадобится:

• куриное филе отварное — 300 гр.
• ветчина — 250 гр.
• маринованные огурцы — 3-4 шт.
• свежие помидоры — 2-3 шт.
• отварные яйца — 3 шт.
• полутвердый сыр — 50 гр.
• кукуруза — 0,5 банки
• майонез — по вкусу

Как приготовить:

1.Способ нарезки может быть любой, делайте, как нравится. Это может быть соломка (кому-то может показаться грубоватым такой подход) или мелкий кубик. Томаты вымойте и нарежьте, как пожелаете. В данном случае это соломка.

2.Ветчину измельчите тоже соломкой, как и отварную курицу. Птицу варите в подсоленной воде с добавление лаврового листа, чтобы мясо не получилось пресным.

Оставьте курицу остывать непосредственно в своем бульоне. Так она будет гораздо сочнее, чем полежит на тарелке.

3.Яйца отварите вкрутую. Но не перестарайтесь: достаточно будет 8 минут после закипания. Если варить слишком долго, желток посереет. Сразу же слейте кипяток и залейте холодной водой. Такая контрастная ванна поможет легко очистить скорлупу. Нарежьте яйца выбранным способом.

4.Маринованные (не квашеные) огурцы нашинкуйте тонкими кружочками, если плоды небольшого размера. Добавьте к остальным продуктам.

5.Сыр натрите на мелкой терке и тоже добавьте в общую емкость. Заправьте по вкусу майонезом и перемешайте до однородности. Обязательно попробуйте. Сейчас нужно при необходимости посолить или поперчить, если любите остринку.

6.Осталось оформить новогодний салат. Для придания ему формы воспользуйтесь разъемным кольцом от емкости для выпечки. Ложкой утрамбуйте смесь, чтобы она не распалась.

7.Аккуратно снимите кольцо и можно приступать к декорированию.

8.Предлагаю использовать для украшения кукурузу (ее можно добавить и внутрь закуски) и кружочки огурцов. Также приветствуется зелень. Можно разложить половинки или четвертинки перепелиных яиц или дольки помидоров. В общем, откройте в себе художника и творите на здоровье!

9.Бесподобно вкусный и простой салат на Новый год готов. Приятного аппетита!

Его можно выложить в форме елочки и посыпать мелко порезанным укропом. А кукуруза и огурцы могут играть роль игрушек.

Необычный «Оливье» с красной рыбой и икрой – классика по-новому

Как готовить классическое «Оливье» знает каждый. Ведь этот салат мы ели не один раз в жизни, успели разглядеть, что там находится. Но что будет, если заменит колбасу или мясо на красную рыбу? Вкус поменяется и станет еще более праздничным. Давайте в этом году сделаем этот эксперимент, убирая на своем пути шаблоны.

Возьмите:

• отварной картофель — 4 шт.
• вареная морковь — 1-2 шт.
• перепелиные яйца — 10 шт.
• красная малосольная рыба — 100 гр.
• свежий огурец — 1 шт.
• маринованные огурцы — 2 шт.
• красная икра — 1-2 ст.л.
• консервированный горошек — 1 банка
• зелень — по вкусу
• майонез — 150 гр. (можно напополам со сметаной)

Этапы приготовления:

1.Как обычно при приготовлении «Оливье» нужно отварить яйца, картофель и морковь. Очистите все эти продукты и нарежьте небольшим кубиком. Таким же способом измельчите огурцы и рыбу. Зелень (пару перьев зеленого лука, пару веточек укропа) мелко порубите.

2.Перепелиные яйца просто разрежьте на 4 дольки, они будут красиво смотреться в салате.

3.Из консервированного горошка слейте маринад. Добавьте горох и икру к остальным компонентам.

4.Заправьте соусом. Это может быть традиционный майонез «Провансаль» или смесь майонеза со сметаной. На мой вкус, первый вариант вкуснее. Ну а вы решайте сами.

5.На этом салат готов. Обязательно пробуйте и доводите до вкуса, если не хватает кислинки или соли (хотя последней должно быть в меру). Презентация может быть произвольной. Хоть просто оставьте в салатнике горкой, хоть украсьте зеленью и придайте желаемую форму с помощью кольца или квадрата.

6.Сделать «Оливье» с красной рыбой очень просто, не нужно выкладывать слои: нарезал и смешал. А вкус получается превосходным. Впрочем, никто не спорит, что этот салат является новогодним лидером.

Простой салат со свеклой и орехами: он вкуснее традиционного винегрета

Самый известный салат со свеклой, пожалуй, винегрет. Он хорош и на праздничный стол, и в постные дни. На Новый год можно сделать еще одну прекрасную закуску, в основе которой будет находится бордовый корнеплод. Но вместо других овощей в ней будет нечто другое, а именно:

• свекла (отварная)
• чернослив
• курага
• грецкие орехи
• любимый сыр
• чеснок
• майонез
• соль

Все продукты берутся в свободных пропорциях, по вкусу.

Процессы:

1.Свеклу отварите до готовности. Сухофрукты помойте и замочите в теплой воде (не горячей!) на 10 минут. Затем выложите на бумажные полотенца просыхать.

2.Натрите очищенную свеклу на мелкой терке. Это самый долгий процесс в приготовлении всего угощения.

3.Чеснок натрите или выдавите через пресс и добавьте к основному ингредиенту, хорошо перемешайте.

4.Нарежьте высушенную курагу и чернослив небольшими полосочками. Вкуснее будет, если чернослива будет больше, он хорошо «дружит» со свеклой. Орехи порубите ножом на средние кусочки.

5.Добавьте все в закуску, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Попробуйте и посолите, сколько нужно. Если не будет хватать пикантности, можно добавить чеснок.

6.Для подачи выложите смесь в имеющуюся разъемную форму.

7.Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху салат к Новому году быка.

8.Украсьте половинками орехов эту смакоту, а также используйте зелень в качестве декора. И можно подавать к столу свекольную закуску.

Новогодний салат в виде мышат на 2021 год (бюджетный вариант)

Этот салат довольно оригинальный. Здесь несколько мышат собрались, чтобы полакомиться сыром. Эту закуску можно намазывать и на хлеб.

• полутвердый сыр — 200 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• сырая морковь — 2 шт.
• вареные яйца — 2 шт.
• майонез — 100 гр.
• соль, черный молотый перец — по вкусу

для украшения:

• сыр — 50 гр.
• листья салата
• морковь сырая — 1 шт.
• оливки — 5 шт. (можно заменить черным перцем горошком или черносливом)

Способ приготовления:

1.На мелкой терке натрите сыр, который пойдет внутрь салата.

2.На этой же терке измельчите сырую морковь, яйца и чеснок.

3.Поперчите и посолите, перемешайте. Заправьте майонезом и хорошо соедините все вместе до однородности. Должна получиться вязкая масса.

4.На блюдо разложите листья салата (как лепестки у цветка).

5.Разделите сырную смесь на 5 частей (или по числу гостей). Слепите из каждой части продолговатое тельце со слегка вытянутым носом. Положите мышек на зеленые листики.

6.Теперь этим продолговатым колбаскам нужно придать вид мышат. Очень просто вырезать хвосты и уши из моркови. Сначала овощ нарежьте на тонкие кружочки — это будут ушки. Затем с помощью овощечистки сделайте несколько тонких слайсов. Из них вырежьте хвостики.

7.Из маслин (или чернослива) сделайте глазки и носики.

Можно это делать с помощью обычной коктейльной соломинкой, продырявливая небольшие кружочки.

8.Вставьте в каждое «тельце» ушки, хвосты, глазки и носы. И уже перед вами выводок мышек.

9.Кусочек сыра нарежьте кубиками и положите в середине блюда. Именно к нему сбежались крыски, учуяв приятный запах. Угощайтесь!

«Сугробы» на праздничный стол с мясом говядины

Мясные салаты на праздники больше приходятся по вкусу мужчинам. Этот вариант тоже должен им понравится: он сытный, калорийный и вкусный. Как для меня, сюда еще просятся соленые огурцы или маринованные грибочки для придания кислоты, а то получается немного пресновато и суховато. Так что добавьте эти компоненты, не пожалеете.

Ингредиенты:

• отварная говядина — 300 гр.
• картофель вареный «в мундире» — 2 шт.
• морковь отварная — 1 шт.
• репчатый лук — 1 шт. крупная
• яйца — 8 шт.
• сыр — 100 гр. (твердый или плавленный)
• 9
• чеснок — 2 зубчика
• майонез, соль — по вкусу
• подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1.Сварите овощи, яйца и мясо. Думаю, вы знаете, как это правильно сделать.

2.Яйца разрежьте на половинки вдоль, выньте желтки и сложите в глубокую тарелку. Поперчите их, слегка присолите и сдобрите майонезом. Вилкой хорошо разомните, чтобы получилась однородная смесь.

3.Лук порежьте полукольцами или перьями. Обжарьте на растительном масле до золотистости. Постоянно помешивайте, чтобы «загар» ложился равномерно и кусочки не пригорели.

4.Для сборки новогоднего салата возьмите плоское блюдо. На дно натрите на крупной терке отварной картофель и разровняйте в один ровный слой. Смажьте майонезом. Удобно наносить сеточку из соуса, просто переложив его в плотный пакетик и обрезав кончик.

5.Второй пласт будет морковный. Этот вареный корнеплод также натирается на крупной терке и сдабривается заправкой.

Кстати, можете заменить отварной овощ на морковь по-корейски. Так будет значительно сочней и добавятся новые вкусы (небольшая острота, кислинка).

6.Вареное мясо руками разберите на волокна и положите третьим слоем.

7.Сразу на говядину распределите жареный лук. Теперь можно и майонезом сверху нарисовать сеточку.

8.Пришел черед формировать сугробы. Разложите половинки яиц срезом вниз по всему салату. Полейте их майонезом, но без фанатизма. Уже похоже на зимний пейзаж. Но нужно притрусить все пушистым снежком.

9.Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте сверху яйца. Если решите использовать плавленный сырок, то предварительно его нужно положить в морозилку минут на 40, чтобы он хорошо натирался.

10.Как и все слоеные закуски, отправьте «Сугробы» в холодильник на пропитку. Хотя бы на часок. Гости будут приятно удивлены подобным угощением и обязательно захотят его попробовать. Вот такой новый салат к Новому году 2021 можно сделать.

Рецепт самого вкусного слоеного салата на Новый год

Не знаю, как вы, а я люблю в салатах маринованный лук. У него такая освежающая кислинка, которая просто необходима, когда в составе есть мясо и картошка.

Возьмите:

• отварное филе индейки — 400 гр.
• полутвердый сыр — 150 гр.
• вареный картофель — 2 шт.
• отварные яйца — 4 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• майонез — 100 гр.
• соль, перец — по вкусу

для маринада:

• кипяток — 200 мл
• уксус 9% — 2 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

Как сделать:

1.Нарежьте лук небольшими кубиками и сложите в пиалу. Добавьте соль, сахар, столовый уксус. Залейте кипятком, растворите все кристаллы и оставьте мариноваться на 25-30 минут.

2.Индейку сварите до готовности в подсоленной воде. Закладывайте мясо только в кипящую воду, чтобы оно осталось максимально сочным внутри (верхний слой белка от высокой температуры сразу сворачивается и не дает вытекать большому количеству сока). Разберите руками филе на волокна.

3.Отделите у яиц белки от желтков. Натрите белки на мелкой терке. Таким же образом измельчите картофель.

4.Желтки просто разомните вилкой в крошку, сыр мелко натрите.

5.Для собирания салата возьмите разъемную форму 18-20 см в диаметре. Если взять большую, то толщина слоев и высота новогоднего угощения будут меньше.

6.Первым слоем выложите мясо, выровняйте его, поперчите и посолите, если оно у вас пресное.

7.Далее положите маринованный лук (всю жидкость предварительно слейте через дуршлаг). Нанесите майонезную сеточку, без нее никуда.

8.Третьим слоем выложите картофель, посолите его слегка и смажьте все тем же соусом.

9.Далее посыпьте все желтком. На него положите сыр. Теперь можно нарисовать сеточку из заправки.

10.Верхний слой — белковый. Он как будто снежок, мягкий и пушистый. Это то, что нужно для новогодней ночи, чтобы создать нужное настроение. Поставьте в холодильник на 2-3 часа свой шедевр для пропитки.

11.Перед подачей уберите борта формы. По желанию можете просто посыпать зеленью. Но можно заморочиться и выложить из рубленого укропа елочку на белом фоне, будет очень красиво.

Чтобы елочка получилась ровной, вырежьте в листе бумаги отверстие в форме этого дерева и приложите к салату. Засыпьте зеленью это отверстие, уберите трафарет — и перед вами настоящая новогодняя красавица.

Обалденный салат с селедкой: вкусный и красивый салат на Новый год 2021

Самый известный салат с селедкой, конечно же, «Шуба». Но все любят свеклу. Поэтому предлагаю альтернативу без этого яркого корнеплода. Выкладывать все будем слоями, а смазывать традиционно майонезом.

Ингредиенты:

• морковь сырая — 1 шт.
• вареный картофель «в мундире» — 2 шт. крупные
• яйца вкрутую — 2 шт.
• селедка — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• твердый сыр — 100 гр.
• майонез
• зеленый лук для украшения

для маринада:

• чеснок — 1 зубчик
• яблочный уксус — 1 ст.л.
• сахар — 1 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• лавровый лист, черный молотый перец, зелень петрушки, укропа, базилика, соль — по вкусу

Этапы:

1.Лук нужно замариновать. Для этого нарежьте его тонкими полукольцами и положите в пиалу. Добавьте сахар, соль, уксус, лавровый лист, черный молотый перец и мелко рубленную зелень (можно взять не свежую, а сушеную), перемешайте.

2.Разогрейте на сковороде подсолнечное масло. Добавьте в него чеснок, порезанный пластинами, и обжарьте с двух сторон до румяного цвета.

3.Залейте кипящим маслом лук. Пластины чеснока уберите, они здесь больше не понадобятся, они отдали свой аромат маслу. Перемешайте и дайте настояться полчаса.

Лук можно сделать накануне и поставить в холодильник. На следующий день он будет еще вкуснее.

4.Морковь натрите на терке для моркови по-корейски соломкой. Обжарьте на постном масле до легкой золотистости. Сильно зажаривать не нужно.

5.Картофель, яйца и сыр натрите на крупной терке. Селедку филируйте и нарежьте кубиком.

6.Когда все продукты подготовлены, можно приступать к самому интересному шагу — сборке салата на Новый год. Вы делаете это под «Иронию судьбы»? Первым слоем выложите обжаренную морковь. Посолите ее и смажьте заправкой.

7.Далее идет картошка. Она повторяет судьбу предыдущего овоща: разравнивается, солится и сдабривается соусом.

8.Вкусная малосольная селедка (кстати, рыбу легко засолить в домашних условиях, я всегда так делаю) ложится ровным полотном на картошечку. Смажьте ее майонезом.

9.Пришел черед хрустящего маринованного лука. Если вы не забыли сделать его заранее, и он постоял сутки или хотя бы несколько часов, то от этого салата вас за уши не оттащишь.

10.Далее идет яичный слой, он промазывается майонезом.

11.Верхушка засыпается сыром, который уже нет нужды ничем мазать. Украсьте зеленым луком. Другие варианты новогоднего украшения салатов смотрите в конце статьи.

12.Дайте настоятся этой рыбной закуске и презентуйте ее гостям. Не забудьте 1 января написать мне в комментариях, понравился ли рецепт. Хотя, думаю, будете вы отсыпаться, а не по интернету расхаживать.

Очень вкусный видео-рецепт салата из кальмаров с креветками

Морепродукты на Новый год очень популярны. Предлагаю сделать из них простой салат, но при этом очень красочный, яркий и бесподобно вкусный. Его особенность в отсутствии майонеза. Здесь будет интересный зеленый соус, который как нельзя лучше подойдет и к зелени, и к кальмарам.

Посмотрите видео, где наглядно показано, как соорудить у себя на тарелке съедобный красивый веночек.

Вам понадобится:

• кальмары — 200 гр.
• очищенные креветки — 150 гр.
• листья салата — 100 гр.
• маслины — 16 шт.
• помидоры черри — 8-10 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• петрушка — 1 небольшой пучок
• соевый соус — 4 ст.л.
• сахар — 1 ч.л.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• растительное масло — 5 ст.л.

Новогодние «Шишки» с курицей и ананасом – этот салат сметут со стола первым

Я люблю салаты, где сочетается курица с ананасами. Такой состав считается больше женским из-за своей сладости. Но мой супруг тоже никогда не отказывается отведать подобную закуску. По сути, в виде шишек вы можете оформить абсолютно любой рецепт. Примите на заметку такое украшение.

Вам понадобится:

• консервированные ананасы — 0,5 банки
• яйца — 4 шт.
• куриное филе отварное — 150 гр.
• кукуруза — 50 гр.
• сыр — 100 гр.
• майонез
• несладкие кукурузные хлопья, свежий укроп — для украшения

Поэтапное приготовление:

1.Нарежьте кубиком ананасы, извлеченные из банки. Таким же способом «разберитесь» с яйцами и курицей. Сыр натрите на мелкой терке, из кукурузы слейте жидкость.

2.Сложите все компоненты в миску, заправьте майонезом и перемешайте. Салат к Новому году быка готов! Быстро, правда?

3.На плоское блюдо выложите классическую версию курицы с ананасами в виде шишек.

4.Сверху оформите несладкими кукурузными хлопьями, выкладывая их внахлест, чтобы было похоже на чешуйки. Эту работу можно поручить детям, так как она занимает довольно много времени, а вам нужно еще много чего приготовить. Также украсьте веточками укропа, которые похожи на еловые.

Какой салат приготовить на Новый год? «Горка» с жареными грибами и печенью!

Салатов с курицей и грибами огромное количество. А вы попробуйте заменить мясо птицы на ее печень. Получится что-то абсолютно новое. Главное, вкусно приготовить главный ингредиент: не пересушить на сковороде, чтобы он остался внутри мягким и нежным.

Состав:

• свежие шампиньоны — 250 гр.
• куриная печень — 300 гр.
• соленые огурцы — 200 гр.
• перепелиные яйца — 5 шт. (или 2 шт. куриных)
• пекинская капуста — 250 гр.
• репчатый лук — 100 гр.
• майонез — 250 гр.
• подсолнечное масло — 50 мл
• соль, перец, сахар, уксус 9%
• мука для обвалки

Пошаговое приготовление:

1.Насыпьте в глубокую тарелку пшеничную муку высшего сорта. Печень помойте, удалите лишние пленки. Обратите внимание, чтобы не было остатков желчного пузыря. Просушите бумажными полотенцами. Посолите и обваляйте каждый кусочек в муке.

2.Обжарьте на раскаленной сковороде печень на постном масле. Не разрезайте ее до жарки, готовьте крупным куском. Когда одна сторона зазолотится, переверните и доведите до готовности. Всего понадобится около 5-7 минут.

3.Грибы помойте, почистите шляпку и нарежьте средними кусочками. Обжарьте до готовности. На это уйдет около 10-15 минут. Сначала дождитесь выкипания всей жидкости, которую пустят шампиньоны, затем посолите и поперчите их.

4.Лук нарежьте мелким кубиком. Теперь нужно его замариновать. Таким образом вы избавитесь от горечи и получите новые вкусовые оттенки. Быстрый способом замариновать его такой. Посыпьте кусочки сахаром (0,5 ч.л.) и полейте чайной ложкой столового уксуса.

Рукой в течении 2 минут подавите овощ. Затем отожмите сок.

5.Соленые огурцы (не маринованные!) нарежьте кубиком.

6.Пекинскую капусту измельчите тоже кубиком, как и остывшую печень.

7.Салат собирается в виде горки. Возьмите плоское блюдо и на дно положите половину капусты.

8.Сверху идут соленые огурцы, которые нужно заправить майонезом (сделать сеточку).

9.Еще выше — жареная печень. Далее слой лука.

10.Еще выше — грибы и майонез.

11.Повторите все слои в том же порядке: капуста — огурцы — печень — лук — грибы. Соуса можете добавлять больше, если хотите.

12.Сверху получившуюся горку посыпьте тертым яйцом. Поставьте в холодильник на пару часов и можно снимать пробу. Получается довольно оригинальный салат на Новый год 2021. Хотя его можно готовить и на другие праздники.

Простой и вкусный новогодний салат в тарталетках

Подача салата к Новому году быка в тарталетках обязательно будет эффектной. Каждый захочет взять корзиночку, в которой находится что-то интересное. Поэтому количество тарталеток должно быть по числу гостей, чтобы все смогли попробовать.

Ингредиенты:

• консервированная печень трески — 1 банка
• кукуруза консервированная — 1 банка
• отварные яйца — 3 шт.
• зеленый лук — 1 пучок
• тарталетки
• сухарики для украшения
• майонез для заправки
• соль — по вкусу

Описание процессов:

1.Для данного салата будет уместна нарезка мелким кубиком. Измельчите перья зеленого лука и яйца.

2.Сложите в глубокую емкость печень трески из банки, яйца, кукурузу и лук. Заправьте по вкусу майонезом и перемешайте. Попробуйте и досолите при необходимости.

3.Наполните тарталетки готовой смесью. Но не делайте этого слишком заранее, чтобы тесто не раскисло. Лучше наполнять непосредственно перед подачей.

4.Украсьте праздничный салат-закуску сухариками и зеленью. Это очень простой рецепт для новогоднего стола, но оно вкусный. Такое угощение быстро разлетается с тарелки.

Новый и интересный суши-салат к Новому году Быка с красной рыбой

Кто любит суши, должен приготовить на праздничный стол этот салат. Он делается просто, выглядит шикарно, съедается быстро. Все необходимые ингредиенты вы можете найти в крупных супермаркетах.

Вам потребуется:

• слабосоленая семга — 150-200 гр.
• мягкий сливочный сыр — 100 гр.
• отваренный рис для суши — 200 гр.
• свежий огурец — 1 шт. средняя
• один лист прессованных водорослей нори — 1 шт.
• уксус — 1 ст.л. (рисовый или яблочный)
• сахар — 1 ч.л.
• авокадо — 1 шт.
• кунжут и лимон для украшения

Способ приготовления:

1.Подогрейте до теплого состояния уксус. Добавьте в него сахар и щепотку соли, растворите.

2.Добавьте в теплый рис этот уксус и тщательно перемешайте.

3.Филе семги нарежьте небольшим кубиком, свежий огурец — тонкой соломкой.

4.Авокадо разрежьте напополам и выньте косточку. Нарежьте каждую половинку фрукта тонкими слайсами. Лист нори нашинкуйте мелкой соломкой.

5.Возьмите небольшое сервировочное кольцо для салатов. Положите первым слоем рис, утрамбуйте его.

6.Сверху покройте сливочным сыром (в идеале «Филадельфией», но можно и аналогами), разровняйте.

7.Дальше положите огурцы, на них сверху кусочки авокадо.

Не забывайте слега утрамбовывать каждый слой с помощью специального пресса, который продается вместе с кольцом.

8.Завершающий этап — выложить семгу, спрессовать и аккуратно снять кольцо.

9.Сделайте три таких суши-салата на одном блюде. Посыпьте дно посуды кусочками нори.

10.Рыбу сверху посыпьте семенами кунжута и положите по небольшому кусочку лимона. Это очень вкусно, как раз то, что нужно в новогоднюю ночь для разнообразия.

Новый рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой и апельсинами

Многие пройдут мимо этого рецепта, подумав, что апельсин не сочетается с крабовыми палочками. Возможно, вы будете правы. А, возможно, нет.

Получается очень необычный вкус. И чтобы его прочувствовать, нужно приготовить данный салат. Можно и не на Новый год, а заранее, чтобы знать, стоит ли покорять гостей этим необычным перфомансом.

Состав продуктов:

• крабовые палочки — 10 шт.
• апельсин — 1 шт.
• вареные яйца — 4 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• кукуруза — 100 гр.
• майонез — 100 гр.

Процессы:

1.Крабовые палочки нарежьте вдоль на ломтики. Яйца очистите и измельчите кубиком.

2.Самое сложное — филировать апельсин. Хотя это и не сложно, но требует некоторого времени. Для этого срежьте ножом кожуру, снимая и пленку, чтобы было видно «голые» дольки. Сделайте надрезы вдоль долек, чтобы достать филе без кожицы. Нарежьте извлеченную мякоть апельсина кубиком.

3.Зубчик чеснока мелко порубите ножом.

4.Сложите в миску все продукты, не забывая про кукурузу.

5.Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. А теперь попробуйте и скажите, на что похож этот смешанный вкус? Украсьте по своему желанию и подавайте к столу. Получается вкусный и новый салат к Новому году с крабовыми палочками.

«Меркурий» с курицей, грибами и черносливом (вкусный и сытный рецепт)

Чернослив хорошо сочетается и с курицей, и с грибами. Поэтому, если любите эти сухофрукты, смело делайте данный салат на Новый год. А если в семье есть противники данного продукта, можете заменить его на ананас, который тоже даст сладость, но вкус поменяется.

Ингредиенты:

• свежие шампиньоны — 400 гр.
• вареная куриная грудка — 1 шт.
• вареные яйца — 3 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• свежий огурец — 2 шт.
• сыр — 200 гр.
• чернослив — 200 гр.
• майонез — 300 гр.
• зелень для украшения
• постное масло для жарки

Описание процессов:

1.Чернослив нужно немного пропарить. Залейте его горячей водой (но лучше не крутым кипятком) и оставьте минут на 5. Затем промойте и обсушите.

2.Курицу сварите и дайте остыть в воде. Грибы обжарьте с луком до готовности, в конце приготовления доведите до вкуса с помощью соли и перца.

3.Нарежьте мясо небольшим кубиком. Так же разделайтесь с огурцами. Чернослив измельчите соломкой, а яйца и сыр натрите на крупной терке.

4.Когда все подготовлено, можно собрать праздничный салат послойно. Для большей красоты можете воспользоваться разъемным кольцом, диаметром 20 см. На дно блюда положите чернослив и нанесите на него майонезную сеточку. Второй слой — куриный. Он тоже промазывается заправкой.

5.На третьем месте — кубики огурца, которые придадут всей композиции свежесть и сочность. Их тоже нужно сбрызнуть майонезом.

6.Далее разложите тертый сыр, сверху — майонез.

7.Следующие — жареные грибы с луком. Они и так жирные, поэтому этот пласт можно вообще оставить без соуса или использовать его в небольших количествах.

8.И завершают блюдо — яйца. Они будут верхним слоем. Нанесите и на них майонезную сеточку. Поставьте угощение в холодильник, чтобы оно хорошо охладилось и пропиталось.

9.Аккуратно снимите кольцо, прокручивая его. Украсьте «Меркурий» по своему желанию. Например, сделайте рулетики-розочки из огуречных слайсов, также используйте любимую зелень.

10.Новогодний салат готов, можно начинать дегустацию. Приятного аппетита!

Порадуйте гостей в Новый год салатом «Малахитовый браслет» с киви

Зимой без киви никуда, как и без цитрусовых. Но этот фрукт можно есть не просто в чистом виде, а добавлять в салаты. Еще из него можно сделать соус к мясу и даже замариновать с его помощью шашлык.

Вам понадобится:

• отварная куриная грудка — 300-400 гр.
• яйца вареные — 3 шт.
• твердый сыр — 250 гр.
• морковь сырая — 1 шт.
• киви — 3 шт.
• грецкий орех — 50 гр.
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез, соль, перец
• подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1.Натрите морковь тонкой соломкой на терке для корейский блюд. Обжарьте ее в течении трех минут до легкой румяности и переложите остывать в тарелку.

2.Отварные курицу и яйца нарежьте кубиком, сыр натрите на крупной терке, орех поджарьте на сухой сковороде и порубите на небольшие кусочки. Все сложите в глубокую емкость к моркови, выдавите туда же чеснок.

3.Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Это и будет основа для «браслета».

4.На плоское блюдо поставьте стакан. Выложите вокруг него салат, формируя кольцо. Ложкой утрамбуйте массу, чтобы она была гладкой. На фото видно, что должно получиться.

5.Выньте стакан и украсьте салат к Новому году 2021 киви, который будет выступать в качестве малахита. Нарежьте фрукт соломкой и разложите по основе. Вот и готово красивое и яркое угощение, которое в числе первых сметается со стола.

Вкуснейший салат с жареными шампиньонами без мяса

Этот грибной салат собирается довольно быстро. Никаких не потребуется слоев, все смешивается и заправляется нашим любимым соусом.

Возьмите:

• свежие шампиньоны — 400 гр.
• кукурузу — 1 банку
• сыр — 100 гр.
• свежие помидоры — 2 шт.
• зеленый лук — 3 пера
• яйца — 2 шт.
• майонез

Способ приготовления:

1.Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и начинайте обжаривать на хорошо разогретой сухой сковороде. Грибы пустят сок, который нужно выпарить. После этого добавьте немного растительного масла, посолите, поперчите и обжарьте несколько минут до золотистой корочки. Переложите в тарелку для остывания и остановки нагрева.

2.Нарежьте яйца и помидоры кубиком, сложите в тарелку. Сыр натрите в общий «котел» на мелкой терке. Туда же добавьте кукурузу, измельченный зеленый лук и грибы. Заправьте майонезом и перемешайте.

3.Все, салат готов. Выложите его в красивую посуду и подавайте.

Он получается очень ярким, в нем собрались основные цвета (желтый, красный, зеленый), которые добавляют аппетит.

Быстрый салат «Муравейник» с копченой колбасой и сухариками – рецепт за 10 минут

Этот рецепт из разряда очень быстрых. Здесь не нужно ничего варить и жарить, все уже готовое. Останется только нарезать и смешать. Помню, подобный салат был очень популярен во времена моего студенчества. Его готовили практически на все праздники и с удовольствием уминали за обе щеки.

Состав:

• копченая колбаса — 200 гр.
• помидоры свежие — 2 шт.
• свежие огурцы — 2 шт. средние
• красный салатный лук — 1 шт.
• пшеничные сухарики — 50 гр.
• мак — 1 ч.л. (по желанию)
• майонез — по вкусу

Как сделать:

1.Сухарики берите длинные. Такой же формой нарежьте колбасу, помидоры и огурцы. Лук порубите тонкими полукольцами. Сложите все в одну посуду.

2.Заправьте майонезом и перемешайте. Салат-пятиминутка готов, его уже можно (и даже нужно) есть.

3.Для получения «Муравейника» выложите смесь горкой на плоское блюдо. Сверху посыпьте слегка маком — это будут черные муравьи.

Готовьте эту закуску непосредственно перед подачей, чтобы сухари не размокли, а овощи не пустили слишком много сока.

Готовим очень вкусный праздничный салат с корейской морковью и курицей

Напоследок оставила для вас очень простой рецепт салата. Он тоже будет просто смешанным, а корейская морковь (которую я очень люблю) придаст ему незабываемый вкус.

Ингредиенты:

• отварная курица — 300 гр.
• яйца — 3 шт.
• кукуруза — 1 банка
• морковь по-корейски — 200 гр.
• твердый сыр — 150 гр.
• зелень, майонез, соль — по вкусу

Как приготовить:

1.Нарежьте кубиком отварную (или запеченную) курицу и яйца.

2.Сложите измельченные продукты в миску. Добавьте к ним кукурузу, тертый на крупной терке сыр, морковь по-корейски и мелко порубленную зелень (укроп, петрушку).

3.Теперь положите майонез и хорошенько перемешайте. Выложите в праздничную посуду и скорее бегите угощать своих голодных друзей и родных. Через 5 минут тарелки будут пустыми, это очень вкусно.

Как украсить салаты к Новому году? Лучшие идеи

Рецепты на сегодня закончились, а красивые картинки остались. Подключив свою фантазию, вы можете оформить выше предложенные салаты в новогодней тематике, которая вам близка.

Например, вы можете сделать вот такой новогодний венок практически из любого салата, хоть слоеного, хоть смешанного. Просто поставьте в центр блюда стакан, выложите вокруг него все продукты. Сверху посыпьте укропом. Игрушки можно вырезать из различных продуктов, которые входят в состав вашей закуски: сыра, помидоров, перца, яиц. А кокосовая стружка создаст видимость снега.

Часы, которые показывают без пяти двенадцать, можно соорудить из слоеного салата, выложенного с помощью разъемного кольца. Верх притрусите яичным желтком, белком или сыром. Из отварной моркови сделайте кружочки, на которых нужно майонезом написать числа. Также из моркови сделайте стрелки и украсьте зеленью.

Новогодняя свеча будет весьма уместной на Новый год 2021. Сделать ее очень просто. Возьмите крабовую палочку — это будет основа. Нарисуйте на ней полоски майонезом или просто проведите зубочисткой. Огонек сделайте из желтка, фон — из белка. Елочка традиционно выкладывается из укропа. Зерна граната или кукурузы будут служить дополнительным украшением.

Какой же Новый год без елки? Любой салат можно выложить в форме этого символа и приспать укропом. Зерна кукурузы и граната будут шарами, майонез — гирляндой. Звезду можно вырезать из моркови или болгарского перца. Немного труда и усидчивости — и перед вами такая красота.

Давайте и про Деда Мороза не забывать. Шапку можно выложить кусочками перца, лицо — желтком, а опушку и бороду — белком. Красный нос сделайте из помидора, а глаза — из чернослива. Вот такой красавец получается.

Помимо предложенного, можно оформить ваши блюда в виде елочных игрушек и шаров. Здесь вообще нет никаких ограничений: используйте любые продукты, цвета и формы.

Снеговика тоже легко сделать, используя яичный белок и морковь. А глаза можно вырезать из маслин или чернослива.

Симпатичные шишки можно сделать, декорируя салат миндалем. А для создания мандариновой дольки понадобится морковь и белок.

Как видите, салаты на Новый год, можно сделать практически в любом тематическом исполнении, стоит только немного подключить фантазию. И привлекайте своих детей помогать, им очень нравится подобное творчество.

Друзья, я желаю всем счастливого Нового года, бесподобно вкусных салатов и отличного настроения! Пишите комментарии и делитесь с друзьями этой подборкой рецептов.

Простые салаты на Новый год 2020 — рецепты с фото вкусных и быстрых салатов — Рецепты, продукты, еда

25 ноября 2019, 11:00

Поделиться

Копировать ссылку

Лучшие рецепты праздничных салатов для новогоднего стола

Новый год 2020 пройдет по знаком Белой Металлической Крысы. До праздника осталось чуть больше месяца, поэтому самое время запасаться идеями для новогоднего меню.

Смотрите видео, как оригинально подать традиционные новогодние салаты:

Мы поделимся простыми рецептами вкусных праздничных салатов. Подавать их следует в небольших мисочках: Крыса привыкла есть по чуть-чуть.

Читайте также:

Как сделать салат в виде Крысы на Новый год 2020

Вкусно

Шведский салат из сельди на Новый год

Салат из селедки и свеклы / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 2 филе слабосоленой сельди
• 1 большая вареная свекла
• 4 средние вареные картофелины
• 1 небольшая луковица
• 2 небольших свежих огурчика
• 3 веточки укропа

Для заправки:

• 150 мл жирной сметаны
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. меда
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, свеклу, картофель и огурцы – кубиками.
2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
3. Смешать в салатнице сельдь, свеклу, картофель и огурцы. Посолить, поперчить по вкусу.
4. Перемешать сметану с лимонным соком и медом. Заправить салат и посыпать его укропом.

Новогодний салат с курицей, грибами и ананасами

Салат «Нежность» с ананасами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г сыра твердых сортов
• 200 г консервированного ананаса
• 200 г консервированных грибов
• 50 г грецких орехов
• 3 ст. л. майонеза
• Соль, молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить и остудить. Нарезать кубиками.
2. В прозрачную миску уложить слой маринованных шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками.
3. Посыпать половиной тертого сыра и смазать майонезом.
4. Посыпать измельченными грецкими орехами.
5. Выложить слой нарезанных кубиками ананасов. Смазать майонезом.
6. Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.
7. Посыпать оставшимся сыром и смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить салат в холодильник на несколько часов.
8. Готовое блюдо можно украсить зеленью и кольцами ананаса.

Салат на Новый год с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салат с пекинской капустой и кукурузой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 500 г пекинской капусты
• 200 г крабовых палочек
• 1 свежий огурец
• 1/2 болгарского перца
• 3 вареных куриных яйца
• 1/2 банки кукурузы
• 1/2 пучка укропа или петрушки

Для заправки:

• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• Черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту мелко нашинковать.
2. Сладкий перец и огурец произвольно нарезать.
3. Крабовые палочки при необходимости разморозить и измельчить.
4. Заранее отваренные яйца остудить, очистить и мелко нарезать.
5. Смешать пекинскую капусту, яйца, овощи и крабовые палочки в салатнике, добавить кукурузу из банки.
6. Мелко порубить зелень и добавить в салат. Все перемешать.
7. Для заправки салата из пекинской капусты с крабовыми палочками смешать сметану, майонез, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец.
8. Заправить салат перед подачей. По желанию украсить листиками петрушки.

Новогодний салат с маринованными опятами и ветчиной

Салат с опятами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1 банка маринованных опят
• 1 пучок зеленого лука
• 300 г ветчины
• 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
• 3 вареных яйца
• Майонез
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Зеленый лук помыть и мелко порубить.
2. Ветчину нарезать кубиками.
3. Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками.
4. Вареные яйца почистить и мелко нарезать.
5. Взять глубокую мисочку и выложить слоями: маринованные грибы, зеленый лук, ветчину, картофель и яйца.
6. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник. Перед подачей перевернуть на другую тарелку.
7. Украсить готовый салат маринованными опятами.

Новогодний салат из копченой куриной грудки

Салат из копченой курицы / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

• 1 копченая куриная грудка
• 3 свежих помидора
• 4 куриных яйца
• 3 плавленых сырка
• 3 зубчика чеснока
• Майонез – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую и остудить.
2. Грудку и помидоры нарезать небольшими кубиками.
3. Охлажденный плавленый сыр и яйца натереть на терке, смешать с измельченным чесноком.
4. Смазывая майонезом, выложить на тарелку слоями грудку, сырково-яичную массу и помидоры. Украсить рубленой зеленью.
5. Подавать салат из копченой курицы холодным.

Напомним, ранее мы делились рецептами салатов на Новый год без майонеза. Кроме этого, «Сегодня» писали, как приготовить оливье по рецепту Юлии Высоцкой.

12 рецептов вкусных салатов для более здорового Нового года

Если есть больше овощей — одно из новогодних обещаний , у нас есть рецептов вкусных салатов, которые помогут придерживаться вашего плана. Это сытные салаты с ярким вкусом и достаточным количеством овощей, чтобы вы почувствовали себя хорошо, когда их едите.

Забудьте о мягком салате и зимних помидорах без запаха и замените их углеводами или белками с добавлением свежих вкусных овощей для более сытного зимнего салата.

Выберите сытных макаронных изделий или салата с лапшой , наполненного здоровыми овощами, или выберите богатый белком вариант без ac , богатый белком, например грецкий орех и горгонзола или даже салат из осьминога и картофеля за что-то немного более экзотично.

Рецепты салатов на Новый год могут быть сколь угодно интересными. Пришло время проявить творческий подход, вдохновляйтесь подборкой рецептов ниже.

12 ароматных рецептов салатов на Новый год

Салат из персидских баклажанов и помидоров

Этот великолепный салат — это полноценная пробка для шоу — от жемчужин гранатовых зерен до жареных баклажанов и различных помидоров.Это делает его вкусным вегетарианским блюдом или отличным дополнением к жареному мясу.

Найдите рецепт здесь .

Салат из редиса и радиккио

Это отличный салат с большим хрустом благодаря острому редису, полоскам огурца и ароматным кедровым орехам. Вам понравится соус из базилика.

Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт .

Салат из мускатной тыквы и киноа

Семена граната, чеснок и петрушка придают цвет и аромат этому вкусному веганскому салату , приготовленному из одного из самых вкусных зимних овощей и богатой белком киноа .

Получите рецепт сейчас.

Салат из фасоли и козьего сыра

Фава-бобы — отличное средство для салата, особенно если вы сочетаете их со сливочным козьим сыром, чесноком, зеленым луком и мятой .

Попробуйте этот простой рецепт.

Теплый виноградный салат с курицей

Вы когда-нибудь пробовали теплого винограда ? Они сочные, сладкие и вкусные. Идеально сочетается с жареной курицей и хрустящими овощами .

Получите рецепт прямо здесь.

Салат из баклажанов и хариссы

Этот салат в ближневосточном стиле из жареных баклажанов с добавлением пасты из хариссы подается теплым и вкусным с свежеприготовленными лепешками .

Найдите рецепт здесь.

Этот свежий хрустящий итальянский салат ( insalata trevigiana) родом из города Тревизо и наполнен радиккио и фенхелем , покрытым сыром горгонзола .

Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт.

Салат из осьминога и картофеля

Этот Средиземноморский салат наполнен ароматом и делает его очень сытным блюдом, идеально подходящим для обеда или даже ужина.

Попробуйте этот рецепт без глютена.

Этот необычный салат из омлета с зеленью , панчетта и твист икры был одним из любимых блюд итальянского художника Понтормо, и мы с ним в этом!

Найдите рецепт здесь.

сливочный, хрустящий салат и пикантный , это идеальный вариант легкого обеда, наполненный здоровыми орехами, яблоком и ломтиками сельдерея , которые прорезают насыщенности твердого и мягкого сыра .

Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт.

В этом легком рецепте китайской лапши сочетаются жареная куриная грудка , креветки и овощей в легком и сытном блюде на обед или ужин.

Вот рецепт, который нужно обязательно попробовать.

Салат из макарон — это всегда классика, и эта ароматная версия не разочарует, особенно если вы готовите для вегетарианцев.

В упаковке оливок, грецких орехов и помидоров черри. — это достаточно разнообразия и интенсивности вкуса, чтобы разбудить вкусовые рецепторы. Вот рецепт.

Совет: Не можете найти помидоры черри хорошего качества? Выбирайте вяленые помидоры.

Подробнее: Ищете еще вкусные блюда? Просмотрите всю нашу коллекцию изысканных рецептов.

Следите за Fine Dining Lovers также на Facebook

салатов в Новый год!

Это Новый год, и я так взволнован тем, что нас ждет в 2015 году! К счастью, в середине прошлого года я прошел через трудную часть — больше тренироваться и похудеть, поэтому мои новогодние решения больше касаются поддержания того, что мне удалось сделать до сих пор, делать немного больше, когда я могу, и продолжать. воздерживаться от того, чтобы брать Твинки в постель ночью.

Сейчас 2 января, и пока у меня все получилось! Ха.

Поскольку сейчас начало года и многие из нас больше думают о том, что мы едим, я хотел поделиться с вами некоторыми из моих любимых салатов, которые я размещал здесь на протяжении многих лет. Не все из них можно считать «диетическими» салатами, поскольку некоторые из них достаточно хороши и сытны, чтобы приготовить еду. Но все они вкусные, красивые и… ну, салаты. Они просто заставляют вас чувствовать, что вы делаете что-то правильно. Если только вы не съедите с ними целую буханку теплого хрустящего хлеба, как я иногда делаю.Но это другая история, в другой раз.

Надеюсь, вам понравится, и надеюсь, что вы найдете его сегодня!

Во-первых, для всех ваших общих потребностей в зеленом салате, вот Салат тети Триш . Я люблю с каждым днем ​​все больше и больше, и ел это всю жизнь!

Салат из шпината . Ладно, конечно … там заправка из бекона.Но все в меру!

Старый добрый простой Греческий салат . Просто шокирует, сколько дней подряд я мог есть этот салат. Слишком хорошо для слов.

Салат из яблок, орехов пекан и голубого сыра . Ааа … еще один из моих любимых. Сладость, острота… и абсолютное совершенство.

Куриный салат с буйволом .Имя говорит само за себя. Если вы любите Крылья Баффало, вы придете в ярость (хороший вид берсерка!) Из-за этого.

Салат из курицы и клубники на гриле . Подавайте как есть или завернув в мучную лепешку. Цвет, аромат… все работает.

Цитрусовый салат с капустой . Несомненно, мой любимый салат в этом списке! А если вы думаете, что не любите капусту… это вас обратит.Обещать.

Киноа с помидорами, базиликом и моцареллой . Оооооо, еще один хороший. Если у вас нет большого опыта с киноа, это отличное руководство! И это одна из тех вещей, которые опасны в холодильнике — я прохожу двадцать раз и тут и там перекусываю.

И беру обратно. Panzanella — мой любимый салат в этом списке. (Вероятно, потому что в нем есть хлеб. Ха.)

Салат с курицей и кунжутом . Цвета! Ароматы! Ооооо, так хорошо.

Надеюсь, вы всех поздравляете с Новым годом. Вперед к 2015 году!

Любовь,
P-Dub

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

15 серьезных рецептов салатов для правильного начала ваших новогодних решений

Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь. Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейным бизнесом, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик, чтобы удовлетворить постоянно растущие требования к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. . Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам.Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили со словами: «Это не наша ответственность. Если вы не сделаете этого. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто пойдем на фабрику по соседству ».

Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных, позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также осознал, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что это может быть непросто для исследования и понимания. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в позитивное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

B + C: Вы всегда были увлечены модой?

Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент выражения ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию и составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили нашим родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми слишком успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор иногда буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы запустили ее, в первые пару месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но, тем не менее, это все еще оставалось. действительно тяжелое и напряженное время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентаризацию.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть устойчивым и приспосабливаемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и ясное общение сыграли значительную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

Теперь, когда в США начали открываться новые предприятия, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли внутренние изменения, чтобы иметь возможность быстрее выводить на рынок новые бренды и продукты с небольшими предварительными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно интересным для наших потребителей.

B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

Я бы сказал, создание действительно заинтересованного сообщества, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных лиц, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морин, и моим тренером Эмили Меррелл.

B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутьяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые действительно искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно поднимает и вдохновляет меня . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к тому, что вам неудобно.

Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за Wear Conscious здесь: Веб-сайт | Instagram

Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам достичь большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.

Посетите Самостоятельную страницу Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

10 освежающих салатов для новогоднего праздника

Я почти уверен, что примерно через неделю после начала нового года большинство людей устает слушать, думать о салатах и ​​есть их.(Люди в новостях, есть и другие полезные продукты, кроме салатов.) С учетом сказанного, я вижу, что некоторые из этих салатов, которые едят люди, выглядят так, будто они воткнули вилку в сухую траву. Я буквально видел, как кто-то в моей столовой ел кучу простого, необработанного салата. Ужасно! Я говорю о том, что салаты должны быть чем-то большим, чем просто груда зелени. Я составил список из 10 освежающих салатов, которые полны фруктов, (чтобы облегчить вам переход к овощам) зелени, орехов и множества других полезных продуктов.Я слышал, как некоторые люди (ага, мой сосед по комнате) утверждают, что фрукты и овощи несовместимы, поэтому эта статья должна доказать, что они ошибаются!

Фото любезно предоставлено Minimalist Baker

На данный момент мы все знаем, что капуста — суперпродукт. Однако есть сырая капуста отвратительно, пожалуйста, не делайте этого. Вместо этого сделайте этот фруктовый салат, который отлично компенсирует горечь капусты и заставит вас любить быть здоровым.

Алисса Кронин

Этот салат — идеальный баланс всего.У вас есть зерно, которое наполняет вас и дает вам энергию. Авокадо добавляет полезный кремообразный жир. Свекла — еще один суперпродукт. Затем добавьте немного апельсинов, миндаля и зелени, и вы будете очень довольны!

Фото любезно предоставлено Love and Lemons

. Не бойтесь приключений и поменяйте помидоры на персики и сливы в этом варианте классического капрезе. Если вы сомневаетесь, что эти продукты будут вкусными вместе, подумайте об этих классических комбинациях сыра и фруктов: сырно-фруктовое ассорти, сливочный сыр и желе, арбуз и фета.Этот список можно продолжить. Не бойтесь, просто попробуйте.

Фото любезно предоставлено Oh She Glows

Холодные салаты в холодную погоду не для всех. Этот салат достаточно сытный, чтобы съесть его, достаточно теплый, чтобы не отвлекать вас от зелени, и достаточно вкусный, чтобы понравиться любому!

Шавонна Хинтон

Это идеальный салат, когда у вас есть всего пять минут, чтобы набраться горючего. Вы получите идеальный баланс сладкого и соленого всего за несколько минут.

Фото любезно предоставлено Oh My Veggies

. Один из моих любимых салатов включает шпинат, клубнику и жареный миндаль. Этот рецепт похож на улучшенную версию этого. Кокосовый бекон ?! Нет, это не свинина со вкусом кокоса, это больше похоже на дымный хрустящий кокосовый орех для всех вас, веганов и вегетарианцев. Если вы настроены попробовать что-то модное и новое, этот салат для вас.

Фото любезно предоставлено The Healthy Apple

Концепция, состоящая в основном из фруктов с добавлением капусты, может не показаться всем привлекательной, но не пробуйте, пока не попробуете! Этот салат полон разнообразных фруктов, капусты, капусты, орехов, специй и сливочной заправки из кешью.

Фото любезно предоставлено Энди Митчеллом

Ладно, если от хрустящего края лосося не потекут слюнки, я не знаю, что будет. Думаете, салат не насытит? В нем много полезных жиров, что делает его идеальным освежающим обедом.

Фото любезно предоставлено Sunday Morning Pancakes в Yummly

Этот рецепт требует немного больше времени на приготовление из-за того, что в нем используются три разных типа зерен, но усилия того стоят.Это отличный способ приготовить еду и съесть остаток недели. Кисло-сладкие кумкваты и капуста принесут вам прилив разных вкусов, а зерна будут держать вас в хорошем настроении в течение нескольких часов.

Фото любезно предоставлено Ambitious Kitchen

Хотя этот салат выглядит так, будто вам нужно приготовить много разных ингредиентов, на самом деле он довольно прост. Есть довольно много ингредиентов, но вам просто нужно нарезать несколько отбивных и бросить их все вместе! Черника и заправка для джема разрезают горькую рукколу для идеального баланса вкусов, а миндаль и козий сыр добавляют хрустящую и сливочную текстуру.

5 простых рецептов салатов, чтобы питаться здоровее в Новом году!

Здоровое питание в новом году — это определенно решение, которое я надеюсь сохранить в этом году, начиная с этих 5 простых рецептов салатов, чтобы в Новом году питаться здоровее!

5 простых рецептов салатов, чтобы питаться здоровее в Новом году!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Салат из огурцов

Список покупок:

• 1/4 стакана нарезанного красного лука
• 2 нарезанных огурца
• 1/4 стакана греческого йогурта
• Сок 1/2 лимона
• 2 столовые ложки нарезанного укропа
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Салат из редиса с сыром Фета

Список покупок:

Для салата:

• 4 средних редиса, нарезанные тонкими ломтиками
• 2 столовые ложки жареных кедровых орехов
• 3 чашки рукколы и шпината
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
• 1/4 стакана сыра Фета

Для бальзамического винегрета:

• 1/4 стакана бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1/8 чайной ложки соли
• Перец по вкусу

Вот новый рецепт салата, который очень легко сделать.Салат из обожженных макарон из редиса с сыром фета , в рецепте также есть замечательная заправка Balsamic Vinaigrette , которая вам обязательно понравится!

Традиционный салат Цезарь

Список покупок:

Для перевязки:

• Майонез 2 столовые ложки
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 2 столовые ложки молока
• Немного вустерширского соуса
• Щепотка чесночной соли
• Черный перец
• Щепотка соли

Для салата:

• 1/2 пакета тертого салата ромэн
• 5 виноградных помидоров
• Сыр пармезан, тертый
• Горсть гренков

Инструкции

• Сначала в банку или миску добавьте майонез, молоко, дижонскую горчицу, Вустерширский соус, чесночную соль, соль и перец, затем перемешайте.
• Затем смешайте в миске салат ромэн, помидоры и гренки.
• Добавить заправку и снова перемешать.
• Затем добавьте сыр пармезан и еще перец и снова перемешайте.

Салат в банке с маковой заправкой

Список покупок:

Цукаты из фисташек Состав:

• 1 чашка фисташек без скорлупы
• 1/4 стакана сахара
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/4 чайной ложки корицы

Состав заправки для семян мака:

• Столовая ложка семян кунжута
• 1 6 унций.контейнер греческий клубничный йогурт
• 2 столовые ложки сметаны
• 1/4 стакана Mayo
• 3 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 2 столовые ложки молока
• 1 столовая ложка семян мака

Это один из моих самых любимых салатов! Салат из обожженных макарон в банке с заправкой из макаронных семян — идеальный вариант, чтобы взять с собой на работу или даже на семейный пикник!

Салат с курицей и авокадо

Список покупок:

• Цыпленок на гриле
• 1 нарезанный авокадо
• 6 чашек шпината и рукколы
• 1/4 красный лук, нарезанный ломтиками
• 6 клубники
• 1/4 стакана сыра Фета
• Используйте бальзамическую заправку для винегрета

Инструкции:

• Сначала добавьте в миску шпинат / рукколу, красный лук, клубнику и курицу.
• Затем разложите сверху заправку и перемешайте.
• Добавить сыр фета.
• Подавать.

Здоровые рецепты для всей семьи

Ваша семья любит салаты?

7 вкусных новогодних салатов

Планируете новогоднюю вечеринку или идете на вечеринку и ищете идеальный салат? Эти 7 вкусных новогодних салатов просто приготовить, они выглядят И имеют прекрасный вкус! Эти салаты настолько хороши, что вы будете готовить их круглый год.Идеально подходит для любой вечеринки или как часть вашего ужина в будние дни.

1. Салат с брокколи

Этот салат из брокколи содержит клюкву, бекон, семечки, сыр чеддер и домашнюю заправку. Это все виды вкусняшек, быстрые в приготовлении и гарантированный салат-победитель! Посетите Sugar Spun Run, чтобы получить рецепт.

2. Здоровый салат из капусты

Салат из капусты всегда такой хит. Этот полезный рецепт салата из капусты состоит из свежей капусты, моркови, перца, кукурузы, манго и авокадо.Заправка сделана из греческого йогурта, что делает ее намного полезнее, чем альтернатива с большим содержанием майонеза. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

3. Салат из киноа

Это очень питательный и сытный салат. С добавлением киноа, авокадо, помидоров, огурцов, феты и шпината — это отличное дополнение к любой новогодней вечеринке. Перейдите по этой ссылке, чтобы получить рецепт.

4. Немецкий картофельный салат

Этот немецкий картофельный салат непременно стоит попробовать, если вы хотите украсить классический картофельный салат на основе майонеза.Немецкий картофельный салат заправлен заправкой из дижонского уксуса и может подаваться как горячим, так и холодным. Посетите The Stay At Home Chef, чтобы получить рецепт.

5. Смешанный зеленый салат

Семена граната, фета и орехи пекан превращают этот зеленый салат в действительно особенный. Получите рецепт от Comfort Of Cooking.

6. Салат из жареной курицы

Идеальный салат, если у вас остались остатки жаркого, но вы также можете легко поджарить курицу с нуля.Поджаренные кедровые орехи и зеленый лук придают великолепную текстуру, равно как и сливочный авокадо, который великолепен на вкус с цитрусовой заправкой, а просто мягкое яйцо делает его особенным. Отправляйтесь в Маленькую Зеленую Ложку, чтобы получить рецепт.

7. Жареный салат из тыквы, шпината и фета

Сочетание жареной тыквы, феты и шпината просто восхитительно! Жареная тыква сладкая и сочная, фета добавляет соленые сливочные нотки, кедровые орехи добавляют теплый, землистый хруст, свежесть шпината, и все это слегка приправлено медовым бальзамическим соусом.Узнайте больше, нажав здесь.

Серьезно просто: новый год начинается с салата из бритых овощей

Джонатан Ваксман начал свою кулинарную карьеру в 80-х годах в ресторане Michael’s в Санта-Монике.

Именно там он изучил принципы современной калифорнийской кухни и практиковал их ежедневно. Его настойчивое требование свежих овощей прослеживалось во всех его кулинарии.

Сегодня он владеет Барбуто, рестораном в Нью-Йорке, прославляющим общину и вкусную еду.Вы все еще можете увидеть влияние его калифорнийской кухни во многих его блюдах. В своей последней книге «Поваренная книга Барбуто» он делится множеством калифорнийско-итальянских рецептов из своего любимого ресторана West Village.

Этот салат — идеальная демонстрация простых, свежих ингредиентов. Красочный и очень вкусный, для его впечатляющей презентации нужно немного больше, чем разложить кожуру на тарелке. Вам понадобится хорошая овощечистка, чтобы легко справиться с этими яркими овощами.

Вы можете подать это с простым супом из протертых грибов для сытного обеда или ужина.Этот салат — отличное начало нового года. Свежая, чистая кухня.

Салат из побритых овощей

На 4 порции

4 реликвии моркови, вымытые и покрытые сверху, тонко нарезанные вдоль

1 пучок толстой спаржи, промытый и тонко нарезанный вдоль

3 редиса арбуза, промытых и нарезанных тонкими ломтиками 2 стебля 9000 сельдерей, промытый и тонко нарезанный вдоль

3 столовые ложки обжаренного фундука, крупно нарезанный

1 столовая ложка свежего лимонного сока

2 столовые ложки оливкового масла

Морская соль

Свежемолотый черный перец

Несколько листьев мяты для украшения

1.