Распечатать рецепт

Новый вкусный салат — «Солнышко на столе», простой в приготовлении праздничный слоеный салат с кукурузой и яичным омлетом, приготовьте такой салат на любое торжество, и гости по настоящему оценят ваше мастерство. Рецепт салата «Солнышко на столе» выполнен с подробными пошаговыми фото.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления слоеного салата. куриную грудку промоем и отварим до готовности в подсоленой воде. Огурцы промоем, с кукурузы сольем жидкость.

2. А пока вариться куриная грудка приготовим омлетную смесь. Для этого в миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и молоко. Хорошенько взобьем венчиком.

3. Сковороду смазываем растительным маслом и обжариваем омлетные блинчики с двух сторон. Я наливала омлетную смесь понемногу, чтобы получились тоненькие блинчики.

4. Даем остыть, затем нарезаем соломкой.

5. Отварную грудку разбираем на волокна, как бы «рвем» ее.

6. Огурчики нарезаем небольшими кусочками.

7. Салатик будем готовить слоями. Для этого дно тарелки смажем сеточкой майонеза.

8. Нижним слоем выкладываем куриную грудку и смажем майонезом по вкусу.

9. Затем равномерно выкладываем свежий огурчик и смажем майонезом.

10. Далее равномерно распределим омлетные блинчики и помажем слоем майонеза.

11. Следующим слоем выкладываем морковь по-корейски и смажем майонезом. Если морковь длинная, нарежьте ее более мелко.

12. Верхним слоем распределяем кукурузу.

13. Украшаем сеточкой майонеза и огурчиком. Слоеный салат «Солнышко на столе» готов. Приятного аппетита!

Идеальный новогодний стол. Что готовят белгородцы на праздничный ужин

Подавляющее большинство опрошенных рассказали, что на Новый год готовят оливье (кроме одной девушки, которая ответила, что «ненавидит этот салат»), селёдку под шубой, запечённую курицу или утку с картошкой, мясную и сырную нарезки. Практически ни один стол не обходится без бутербродов с икрой или красной рыбой. Также в фаворитах – мандарины («чем их больше, тем лучше») и конфеты («чтобы, дорогие, лежали под конец»). Среди популярных напитков – шампанское, вино и кока-кола.

Реже на стол ставят холодец, что не удивительно: его долго готовить, а современные хозяйки стараются сэкономить время, чтобы провести его с семьёй, а не на кухне у плиты. Меньшей популярностью пользуются бутерброды со шпротами, салаты коктейль, крабовый, чесночница, горячие блюда из свинины и картофельное пюре.

Среди мужчин гурманов не оказалось: большинство опрошенных не задумываются, что будут есть вечером 31 декабря, и полностью доверяют меню своим хозяйкам. Однако один молодой человек поделился, что обожает

Заливное и мимозу никто не упомянул.

Мечта минималиста

Салат для детей на День рождения — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Детское праздничное меню. Что приготовить на День Рождения ребенку

Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:

Детские салаты для праздничного стола:

 «Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — курица с ананасами и курица с апельсинами идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза  в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).

Горячие блюда для детей

Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:

Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:

Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:

Прикольно на праздничном столе выглядят «Поросята» из фаршированных кальмаров :

Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.

Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.

Бутерброды для детей

На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.

и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.

Все рецепты и идеи оформления бутербродов для детей.

Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…

Праздничное меню для детей до года — трех лет

По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения  малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.

Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.

Салат Изумрудный с куриным филе, кукурузой и майонезом — пошаговый рецепт с фото

При всей своей легкости и свежести салат «Изумрудный» довольно сытный, так как содержит куриное филе. Отличный выбор и для праздничного стола, и для семейного обеда.

Салат «Изумрудный» — рецепт

очень эстетичный салат — визуально и на вкус! Понравится детям и взрослым. Подойдет на стол 8 марта, на Новый год или День рождения. Готовится этот салат легко и быстро.

Ингридиенты

• 200 гр Куриное филе
• 100 гр Консервированная кукуруза
• 1 шт Свежий огурец
• 1 шт Яйцо куриное
• 2-3 ст. л Майонез
• 1 зубчик Чеснок
• по вкусу Соль

Инструкции

1. Куриное филе отварить до готовности.

2. Огурец и укроп промыть.

3. Чеснок очистить.

4. В миску мелко нашинковать мясо и укроп.

5. Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок.

6. Яйцо взбить в миске, немного посолить.

7. Испечь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, 2 блинчика из яйца, остудить.

8. Блинчики нарезать соломкой, смешать с кукурузой, добавить в миску.

9. Заправить майонезом.

10. Перемешать салат, посолить по вкусу.

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
2. список ингредиентов и покупок;
3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

• Салат с копченой курицей (сытный)
• Весенний салат (легкий)
• Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
• Корзиночки с грибами и курицей
• Бутерброды с колбасой и киви

Горячее

• Картофель по-деревенски
• Куриные крылышки-гриль
• Хачапури домашние

Десерт

• Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

• Пиво, вино
• Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

• Аджика, горчица, кетчуп
• Хлеб

Рецепты:

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть.  Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата.

Приготовьте весенний салат, для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат.  Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов. Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут  на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат, он совершенно простой, так что готовится быстро.

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы  найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Веселых и радостных домашних праздников!

Что приготовить на день рождения быстро и недорого? 30 интересных рецептов с фото.

Согласитесь, День рождения — праздник особенный! Его одинаково с радостью ждет и стар, и мал! И с годами мы часто лукавим и как будто «отмахиваемся» от очередной даты в нашей Книге Жизни. Отмахиваться-омахиваемся, а сами задним умом думаем и решаем, чем будем угощать гостей, да еще желательно чтобы быстро и недорого. Именнинное меню — в нашей подборке. Мы предлагаем вам рецепты на День рождения для любого взыскательного вкуса: здесь вы можете подсмореть холодные и горячие закуски, салаты, горячее и, конечно же, десерт — торт, на котором зажжете праздничные свечи, мощно их одним вздохом потушите и загадаете желание! Причем, это гарантировано, ведь место для сладкого у вас неприменно останется — мы же не зря в одну коллекцию собрали все «золотые» зерна нашего портала.

Закуски — холодная разминка для горячей вечеринки

Эта вступительная часть именниного торжества — отличный задел на весь праздник. Как правило, гости всегда собираются вразнобой:  кто-то приходит раньше, а кого работы-заботы заставляют задерживаться. Холодные закуски спасут тех первых, кто ждёт последних — ведь аперетив натощак категорически не рекомендуется!

А теперь — закуски погорячее…

Застольные беседы, тосты и поздравления набирают обороты! И, как известно, между первой и второй — перерывчик небольшой. Дамы уже сходили припудрить носик, а мужчины — покурить на балкон. И вот все снова за дружным столом, и снова — очередь добрых слов и искренних пожеланий. Салаты уже давно на столе, с холодными закусками старт дан, настало время рецептов погорячее. Это еще не горячее, но уже подготовка предвкушений как раз для него.

Гвоздь именниной программы — основное блюдо

Итак, закуски были, танцы уже тоже состоялись, «народ к разврату готов» и требует продолжения банкета! Старая добрая шутка, разумеется, как раз для гурманов и гурманш. Они не только ведь пришли подарки вручить и сказать пару ласковых в хорошем смысле слова. Им же ведь еще и радости для живота подавай! И это правильно! Далее — лучшее горячее меню на день рождения.  

Именинный торт

-Что вы уже уходите?! — А что у вас еще что-то осталось?! Конечно! У нас еще в холодильнике — сладкого как минимум килограмма два. И потом — ну какой же День рождения без торта и свечек на нем? В центре нашего внимания к вашим потребностям — торты домашние, сделанные с любовью. Правда, их простота совершенно не исключает оригинального вкуса и десертного блаженства. Наши вкусные рецепты с легкостью освоит каждая хозяйка. 

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Детское меню на День рождения: рецепты блюд для праздника

Детское меню на День рождения – предмет главных хлопот родителей. Мало удивить и порадовать маленьких гостей и собственного ребёнка. Главное при этом – не навредить: составить меню, максимально полезное и безопасное для всех и каждого.

Критерии подбора продуктов

Решая, что приготовить на День рождения ребёнку, не забудьте о правилах безопасности. Чтобы праздничный стол не стал источником проблем для здоровья малышей, прежде всего исключите из списка потенциально вредные продукты.

• Никаких копчёностей, хот-догов, гамбургеров, магазинных тортов с кремом сомнительного качества и крашеных лимонадов!
• Продуктовая корзина домашнего стола должна быть наполнена только натуральным низкокалорийным и полезным.
• Заранее выясните, нет ли среди гостей аллергиков. Если есть, попросите родителей уточнить характер ограничений.
• Сбалансируйте список блюд с акцентом на зелень, овощные салаты и свежие фрукты.
• Позаботьтесь о достаточном количестве питья. Лучше, чтобы это был натуральный сок или компот собственного приготовления.
• У трёхлеток принципиальной разницы в рационе питания нет. А вот начиная с 5 лет меню мальчика должно быть существенно более калорийным, с большим включением мясных блюд.

Рецепты основных блюд для Дня рождения ребёнка

Предлагаем простые и вкусные рецепты горячих блюд на День рождения, которые можно смело рекомендовать для деток любого возраста и пола.

Куриные шашлычки

1. Сначала готовим маринад. Смешайте в равных количествах оливковое масло холодного отжима, нежирную сметану и лимонный сок (приблизительно по 2 ст. л).
2. Добавьте к смеси нашинкованный кольцами лук и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Нарежьте куриное филе кубиками и залейте его приготовленным маринадом. Уберите заготовку в холодильник на 1,5-2 часа.
4. Замаринованное филе очищаем от лука и нанизываем на шампуры.
5. Если у вашей плиты нет функции «гриль», тушите на сковородке под крышкой до готовности. Второй вариант – приготовление в фольге в духовке. Так шашлычки получатся более нежными и диетическими.

Шарики из индейки

1. Готовим фарш: полкило мяса и 2 луковицы, пропущенные через мясорубку, соединяем с яйцом и тщательно перемешиваем.
2. Формируем шарики и выкладываем их на противень. Доводим до готовности в духовке при температуре 180-200° (приблизительно 30 минут).
3. Как вариант: можно добавить в фарш отваренный до полуготовности рис и мелко нашинкованную морковь. В результате получим вкусные питательные тефтели.

Индейка, фаршированная гречкой и яблоками

Беспроблемный вариант для детского стола. Во-первых, приготовление не отнимет много времени. Во-вторых, на выходе получаем не только мясо, но и великолепный гарнир. Вкусно, быстро, полезно!

1. Тщательно чистой щеткой промываем тушку снаружи и изнутри.
2. Отвариваем до полуготовности гречку (150 грамм).
3. Пару яблок режем на дольки.
4. Смешиваем сок одного лимона, растительное масло (2-3 ст. л), соль, готовую горчицу (2ст.л), 3 лавровых листика.
5. Набиваем тушку гречкой и яблоками, обмазываем маринадом и отправляем в холодное место на 2-4 часа.
6. Выпекаем приблизительно 1,5-2 часа в разогретой духовке при температуре 180°.

Фруктовые и овощные салаты

Заранее продумайте привлекательное оригинальное оформление. Учитывайте при этом пол ребёнка. Например, мальчику будет интересно съесть овощной микс или бутерброд в форме пиратского корабля.  Девочке лучше предложить что-то более изящное.

Для заправки пользуйтесь только обезжиренной сметаной или йогуртом от проверенных производителей. Помните, включать майонез в детский рацион можно (изредка!) только после 10 лет, когда процессы жизнедеятельности более-менее сформированы.

Салаты для детей до 3-5 лет

Диетологи не рекомендуют кормить малышей этого возраста блюдами с добавлением жирных соусов. Гораздо полезнее и проще подать на стол овощи в чистом виде.

1. Шпажки – гениальное изобретение, позволяющее быстро и красиво украсить стол полезными продуктами.
2. Канапе – оригинальный способ сделать симпатичные разнообразные мини-бутербродики с любой компоновкой. Кроме того, это замечательный бюджетный выход в ситуации, когда ожидается много людей.
3. Тарталетки – это удобно и вкусно. Начинка может быть любой, проявите фантазию! Например:

• натёртая на мелкой тёрке морковь с полусладкими яблоками;
• творог, укроп и рис, заправленные полусладким йогуртом;
• нежный омлет с творогом и шпинатом.

Салаты для детей старше 5 лет

В 5 лет дети должны потреблять большее количество калорий. Поэтому различные соусы и добавки, сделанные из натуральных продуктов, можно смело вводить в рацион. Это весомый фактор, который поможет значительно разнообразить любое, даже самое недорогое меню. На выбор огромное количество ингредиентов:

• Картофель, огурец и горошек, заправленные сметаной.
• Фасоль, куриная грудка, лук и петрушка, сдобренные йогуртом с нейтральным вкусом.

• Помидоры, болгарский перец, огурцы, зелёный горошек (консервированный), политые подсолнечным маслом.
• Брынза, помидоры, болгарский перец, петрушка под оливковым маслом.
• Огурцы, редис, картофель, укроп под сметанным соусом.

Салаты для детей старше 10 лет

В 10 лет уже можно есть более сложные овощные композиции с добавлением различных соусов средней жирности: от «Оливье» до «Цезаря». Предлагаем фото с рецептом сытного и недорогого салата.

1. Нашинкуйте на кубики: яйца, зелень, огурцы, ветчину (или заранее отваренное куриное филе).
2. В сметану или нежирный майонез добавьте неострые пряности.
3. Соедините нашинкованные продукты с полученной сметанной заправкой. Выложите порции в тарталетки, украсьте по вкусу.

Вкусный десерт на детский День рождения

Десерт на детских вечеринках — это всегда дилемма. Дома у вас должно быть несколько вариантов сладкого на случай, если у кого-то из детей аллергия. Впрочем, ассортимент нужен просто ради разнообразия и радости гостей. Это могут быть:

• фрукты на шпажках;
• разноцветное желе;
• тарталетки с фруктовым салатом;

• мармелад, сделанный своими руками;
• мороженое;
• многоцветные безе;

• печенье и конфеты;
• финики без косточек;
• фруктовый салат;
• пирожки со сладкой начинкой;

• восточные сладости;
• печёные яблоки;
• творожный десерт;
• меренги;
• кукурузные палочки в шоколаде;

• яблочный самбук;
• печеная тыква;
• зефир.

Как украсить торт на День рождения для ребенка

Главное событие праздника – загадывание желания и задувание свечей на праздничном торте. Конечно, его вкус важен. Но гораздо важнее и интереснее с точки зрения ребёнка – это внешнее оформление. Будет правильным, если вы заранее прозондируете и в дальнейшем претворите в жизнь мечты и фантазии вашего сына или дочери относительно декора сладкого «исполнителя желаний».

Торт для мальчика

Торт для девочки

Видео: Торт своими руками — мастер класс

Простые рецепты на детский день рождения с фото

Для детского фуршета, дня рождения или же просто для того, чтобы порадовать своего ребенка,

1 час. 30 мин. 6 2162

Знаменитый торт «Медовик» является неотъемлемой частью любого праздничного стола, особенно Новогоднего.

60 мин. 12 2252

Рецепты бананового торта с фото пригодятся любителям желтого экзотического фрукта, устроителям разных праздников и

Канапе — это маленькие бутерброды, которые часто накалывают на специальные шпажки. Их делают из

1125

Чтобы ребенок был здоровым и бодрым, каждая мама старается готовить для своего любимого чада

4583

Морс – это отличная альтернатива сокам и компотам. Получают такой напиток в основном из

292

Глазированные сырки – это бесподобное лакомство, которое неизменно пользуется любовью как детей, так и

Муравейник является ярким кулинарным наследием Советского Союза. Состав его продуктов ярко передает ассортимент того

1101

Классические тефтели (рецепт можно выбрать на собственное усмотрение), еще их называют ежиками, готовят из

3458

Орешки – это десерт, который знают все. Все выдели эту выпечку на магазинных прилавках,

5852

Детки – истинные сластены, но это не значит, что потакать им в этом нужно

926

Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.

699

Ароматные, мягкие кексы. Понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: бананы спелые — 3шт.; маргарин

505

Простое в приготовлении и вкусное блюдо как для взрослых, так и для малышей. Ингредиенты:

727

Сочные, воздушные тефтели из рыбы, тушеные в нежном сметанном соусе. Ингредиенты: 500 граммов рыбного

535

Простое, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: сосиски — 300 граммов стакан

487

Очень вкусное, сытное и, что важно, экономное блюдо, которое понравится детям. Ингредиенты: фарш говяжий

577

Зразы из мясного фарша с сырной начинкой в забавном оформлении для детского стола. Ингредиенты:

278

Торт не только очень аппетитно выглядит, но и вкус у него необыкновенный. К тому

339

Оригинальный торт выглядит необычно, а вкус его запомнится благодаря сочетанию хрустящих трубочек, нежного желе

191

Мандариновый торт – рассыпчатый бисквит с нежным сливочно-сметанным кремом и мандаринами порадует всех любителей

406

Торт фруктово-твороженный — легкий в приготовлении и красивый торт, в котором идеально сочетаются творог,

186

Торт Собачка — красивый и очень вкусный тортик станет лучшим подарком ребенку на день

Мечта любых родителей – сделать день рождения своего ребёнка незабываемым. Что для этого необходимо? Развлечения, музыка, украшения, долгожданные подарки? Одним из важных компонентов, несомненно, является грамотно составленное детское меню на день рождения. Отсюда возникает вопрос: где найти вкусные и простые рецепты на день рождения ребёнка? Рецепты интересных детских салатов, горячих блюд и десертов для детского дня рождения вы можете открыть для себя на нашем сайте!

Что приготовить детям на праздничный стол – вопрос серьезный, ведь в таком возрасте они достаточно прихотливы в еде. Кроме того, очень важно, чтобы блюда на детский день рождения были не только вкусными и красиво оформленными, но и полезными. Фото-рецепты блюд на детский день рождения в данном разделе подобраны таким образом, чтобы учитывать все эти особенности.

Как заинтриговать ребёнка и завлечь его попробовать необычное блюдо? Конечно, с помощью оформления! Рецепты на детский день рождения с фото помогут вам выбрать оригинальное украшение праздничных деликатесов. Яркие стилизованные блюда, несомненно, понравятся детишкам. Рецепты на детский день рождения могут быть абсолютно разными, в зависимости от предпочтений именинника. Однако всех их должно объединять одно – полезные и качественные ингредиенты!

Надеемся, что выбор рецептов для меню на день рождения ребёнка больше не станет для вас трудновыполнимой задачей. Ведь самые интересные и вкусные рецепты на день рождения детям уже ждут вас на сайте!

Салат Бонапарт, салат на праздничный стол

Салат Бонапарт, салат на праздничный стол, с которым не стыдно будет встретить Новый год с друзьями, или отметить день рождения!

В преддверии новогодней суеты, мы пускаемся в поиски рецептов на праздничные новогодние салаты и закуски, или для дня рождения. И основным критерием при выборе праздничного салата у каждой хозяйки, это что бы салат был простым, легким, недорогим, красивым, т.е самый — самый. Если я перечислила не все, напишите в комментариях, что еще можно добавить ко всему выше сказанному. У меня сразу возникает ассоциация с салатом Оливье, или с селедкой под шубой, а что, празднично (ни один праздничный стол без этих салатов не обходится), просто, легко и быстро.

И вот, пересмотрев кучу рецептов — топ салатов на праздничный стол, почитав комментарии, отзывы про эти «вкуснятельные» салаты, выбираем себе на заметку парочку популярных салатов, опираясь опять же на отзывы и итоги «зрительских» симпатий. А в конечном результате, на столе стоит Оливье и селедка под шубой, шутка.

Чего греха таить, я тоже люблю посмотреть, какие новые салаты можно приготовить на Новый Год или же на день рождения. И так же смотрю состав, удобство в приготовлении, и в итоге, что бы салат был бюджетный, вкусный, и не стыдно было поставить на праздничный стол. Такие слоеные салаты, где чередуются, красная икра с черной, я прохожу мимо (это я так образно, наверно это очень вкусно). Конечно, в качестве украшения салата я допускаю использование рыбной икры.  

Что-то меня понесло не туда, ухожу от темы, давайте перейдем к тому, какой я предлагаю вам салат для праздничного стола. В этом рецепте я предлагаю для вас мои дорогие праздничный, слоеный салат Бонапарт, ни чего общего с исторической личностью в нем нет. Если посмотреть на фото состава ингредиентов, все доступно, и бюджетно. А конкретно, в составе салата Бонапарт есть обжаренные грибочки, морковь по-корейски, отварные яйца и картофель, и конечно же, это мясной салат. Одним из слоев будем использовать филе курицы. Салат получается сытным и слегка пикантным благодаря моркови по-корейски. Для пропитки слоев я использовала майонез. С картофельным слоем можно поступить иначе, я резала его на кубики, можно потереть на крупной терке, от этого салат будет (мое личное мнение) чуточку вкуснее. А так же можете посмотреть на моем сайте другие рецепты праздничных салатов. Скоро выложу еще один очень красивый порционный салат, название пока не буду говорить, сохраню чуточку интриги.

data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>

Распечатать рецепт

Салат Бонапарт, салат на праздничный стол, с которым не стыдно будет встретить Новый год с друзьями, или отметить день рождения!

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления салата Бонапарт. Картофель очистим и отварим до готовности в подсоленной воде, даем остыть. Яйца я также отварила заранее и дала им остыть. Зелень ощипываем от грубых веточек, нам понадобятся только нежные листочки, промываем.

2. Грибы промываем, и нарезаем на кусочки. Несколько ломтиков грибов оставляем на украшение.

3. Пластинки грибов обжариваю в не большом количестве растительном масла, до слегка золотистого цвета с двух сторон.

4. Также постоянно помешивая обжариваем остальные грибы на растительном масле. В процессе жарки посолив и поперчив.

5. Куриную грудку измельчаем на маленькие кусочки и обжариваем в растительном масле. В процессе жарки солим и перчим по вкусу. Старайтесь не пересушить грудку, чтобы она не получилась жестковатая.

6. Картофель нарезаем на кубики, можно потереть на терке.

7. Яйца трем на крупной терке, а сыр на мелкой.

8. Приступаем к приготовлению слоеного салатика. Дно тарелки на которой будем подавать салат смажем майонезом в виде круга. Выкладываем по кругу картофель и смазываем майонезом по вкусу.

9. Следующим слоем грибы, и сделаем сеточку из майонеза.

10. Далее у нас пойдет обжаренная куриная грудка. Этот слой так же промажем.

11. Четвертым слоем выкладываем морковь по-корейски и промазываем майонезом по вкусу.

12. По верх распределяем яйца и майонез.

13. И верхним завершающим слоем посыпаем сыром.

14. Украшаем салатик по кругу мелко рубленным укропом, веточками петрушки и грибочками. Вот таким салатом Бонапарт я с вами поделилась. Салатику надо дать пропитаться и подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Рецепт фруктового салата для детей | Все рецепты

Фруктовый салат для детей

Порций по рецепту: 2
Калорий: 300,4

% дневная стоимость *

белок: 9,9 г 20%

углеводы: 61. 5 г 20%

пищевые волокна: 2,4 г 10%

сахара: 56.2 г

толстый: 2,2 г 3%

насыщенный жир: 1.3g 6%

холестерин: 22,1 мг 7%

витамин а ме: 154.4IU 3%

эквиваленты ниацина: 0,5 мг 4%

витамин b6: 0. 1 мг 7%

витамин C: 32,5 мг 54%

фолиевая кислота: 12.7 мкг 3%

кальций: 318,7 мг 32%

утюг: 0.5 мг 3%

магний: 10,3 мг 4%

калий: 617.9 мг 17%

натрий: 128,8 мг 5%

тиамин: 0. 1 мг 8%

калории из жира: 20,1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

60+ простых рецептов летних салатов

Паркер Файербах

Эти рецепты салатов идеально подходят для летних кулинарных шедевров и легких семейных ужинов, а также являются одними из лучших способов использовать вкусные сезонные фрукты и овощи.От классических блюд барбекю, таких как макароны и салат из макарон, до более полезных для здоровья блюд, таких как свежий греческий салат и смесь фета из арбуза, у нас есть что-то на любой вкус и настроение. Чтобы получить больше идей для летнего приготовления, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами ужина на гриле.

1 из 62

Салат с курицей и пастой

Это идеальное сопровождение для барбекю.

Получите рецепт в Делише.

2 из 62

Идеальный салат Кобб

Салат для всех салатов.

Получите рецепт в Делише.

3 из 62

Кето Салат Брокколи

Какая красота!

Получите рецепт в Делише.

4 из 62

Салат из моркови и изюма

Подсказка: все дело в домашней заправке.

Получите рецепт в Делише.

5 из 62

Салат из буффало из нута

Так вкусно!

Получите рецепт в Делише.

6 из 62

Антипасто Салат

Превратите любимую закуску в салат!

Получите рецепт в Делише.

7 из 62

Загруженный салат из цветной капусты

Картофельный салат с низким содержанием углеводов.

Получите рецепт в Делише.

8 из 62

Куриный салат с буйволом

Крылышки но сделай здоровыми.

Получите рецепт в Делише.

9 из 62

Фарро Салат

Салат-латук кто ???

Получите рецепт в Делише.

10 из 62

Кукурузный салат

Типичный летний салат.

Получите рецепт в Делише.

11 из 62

Легкий греческий салат

Почему греческий салат ТАК хорош?

Получите рецепт в Делише.

12 из 62

Идеальный фруктовый салат

Всем нужен хороший фруктовый салат.

Получите рецепт в Делише.

13 из 62

Немецкий картофельный салат

*** Должен любить бекон.

Получите рецепт в Делише.

14 из 62

Салат из помидоров авокадо

Свежий легкий салат, который вы будете готовить раз в неделю.

Получите рецепт в Делише.

15 из 62

Салат Фета с арбузом

Арбуз и огурец — самая освежающая комбинация.

Получите рецепт в Делише.

16 из 62

Кукурузный салат с беконом и халапеньо

Салат такой восхитительный, что это банально банально.

Получите рецепт в Делише.

17 из 62

Салат с креветками

Идеально для бутерброда или салата!

Получите рецепт в Делише.

18 из 62

BLT Салат из пасты

Там есть ранчо.

Получите рецепт в Делише.

19 из 62

Креветка де Галло

Это полезное блюдо определенно подходит для бикини.

Получите рецепт в Делише.

20 из 62

Салат из пасты Кровавая Мэри

Все, кроме водки!

Получите рецепт в Делише.

21 из 62

Салат с курицей и пастой Цезарь

Мы знали, что пенне — единственное, чего не хватало у Цезаря.

Получите рецепт в Делише.

22 из 62

Идеальный салат Капрезе

Такой свежий.

Получите рецепт в Делише.

23 из 62

Вальдорфский салат

Салат Вальдорф очень недооценен.

Получите рецепт в Делише.

24 из 62

Салат с курицей, беконом и пастой на ранчо

Что еще можно пожелать от салата из макарон?

Получите рецепт в Делише.

25 из 62

Салат Цезарь классический

Когда хочется чего-то свежего.

Получите рецепт в Делише.

26 из 62

Саммер Панзанелла

Панзан-АД-ДА!

Получите рецепт в Делише.

27 из 62

Мексиканский кукурузный салат

Кукуруза по-мексикански идеально сочетается с кукурузным салатом.

Получите рецепт в Делише.

28 из 62

Куриный салат Пинья Колада

Мы одержимы хрустящей курицей с кокосом.

Получите рецепт в Делише.

29 из 62

Клубничный салат со шпинатом

Что-то о клубнике и грецких орехах убивает .

Получите рецепт в Делише.

30 из 62

Классический картофельный салат

Все будут бороться за последнюю сенсацию!

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Фруктовый салат «Радуга» ⋆ сахар, специи и блеск

Добро пожаловать в «Сахар, специи и блеск»! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

С возвращением в Sugar, Spice & Glitter! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

Восхитительный рецепт радуги, который могут приготовить дети — Фруктовый салат «Радуга» , вдохновленный романом Дона Фримена «Моя собственная радуга».

Детский рецепт радужного фруктового салата

По-видимому, когда вы шестилетний шеф-повар, все должно быть радугой.

Если мы не делаем десерты с единорогами или завтраки в стиле русалок, то это радуга.

Радужный фруктовый салат, радужные смузи, радужные фрукты и парфе из йогурта, радужный салат из пасты, радужные спагетти… вы уловили дрейф.

Лично я считаю, что эта радужная одержимость удивительна, потому что мы знаем, что употребление в пищу всех разнообразных витаминов, антиоксидантов и фитохимических веществ, необходимых нам в нашем рационе, имеет большое значение. Эти разные цвета представляют различную пользу для здоровья, которую приносит каждый фрукт — придерживаясь только красных фруктов, мы упускаем из виду многие важные вещи, необходимые нашему организму для процветания.

Моя дочь хотела приготовить салат из цветов радуги, но когда мы начали обсуждать все овощи, которые нам нужно было включить, чтобы сделать поистине радужный салат , она быстро переключилась на приготовление радуги фруктовый салат .

(Шутит над ней, потому что я использовал этот мозговой штурм, чтобы приготовить салат из пасты из радуги, который ей очень понравился.)

Этот рецепт фруктового салата не может быть проще — дети просто чистят и измельчают свои любимые фрукты, а затем взбивают простую заправку из фруктового сока.”

Фруктовый салат можно употреблять отдельно или как часть здорового завтрака или десерта. Может, вы добавите его в парфе из йогурта или в чашу для смузи? Или, может быть, вы будете использовать его для украшения декадентского шоколадного пирожного?

Лимонно-медовая заправка не является обязательной, но она помогает фруктовому салату оставаться свежим в течение нескольких дней — так что дети могут наслаждаться несколькими порциями или приносить свое восхитительное творение в школу в своих ланч-боксах. (Учтите, что сырым медом нельзя давать детей до года.)

Салат можно смешать вместе для получения цветного конфетти или приготовить полосками, как мы. (Прочтите инструкции, как это легко сделать.)

Думаю, это идеальный вариант для здорового бранча на выходных. Может быть, его подают с яичницей, воздушными блинами или французскими тостами.

Вы также можете сочетать этот полезный радужный фруктовый салат с чтением великолепной радужной детской книги! Вот несколько моих любимых:

Радужный фруктовый салат Ингредиенты

Прокрутите вниз до распечатываемой карты рецептов для полных измерений.

Совет: замените любой из перечисленных выше фруктов на фрукты того же цвета, которые вы предпочитаете, например, ананас на кусочки манго.

Кухонные инструменты, которые могут пригодиться

• Безопасный для детей нож для резки
• Мерные чашки и ложки
• Ложка для смешивания
• Большая чаша

Как приготовить радужный фруктовый салат

Вымойте, очистите, нарежьте и нарежьте фрукты, как вам нравится.

Отмерьте по 2 чашки каждого вида фруктов.

Сделайте заправку в маленькой миске, и если вы подаете все фрукты вместе в большом миксе, смешайте фрукты и заправку в большой миске.

Если вы хотите сделать полосатую чашу, которую мы сделали, вам нужно будет заправить каждый фрукт индивидуально или просто сбрызнуть заправкой сверху.(Примерно 1 1/2 столовой ложки каждого вида фруктов.)

Чтобы разложить фрукты, поместите небольшую тарелку вертикально (перпендикулярно) в вашу миску. Визуально разделите чашу на 5 ровных секций — именно там тарелка будет каждый раз держаться.

Добавьте клубнику в первую секцию, удерживая ее тарелкой.

Добавьте половину мандаринов в их часть, затем переместите тарелку, чтобы «удержать их на месте», когда будете добавлять оставшуюся половину. Несколько кусочков фруктов сдвинутся с места, и просто зафиксируйте их пальцами.

Повторите со всеми фруктами и секциями.

Получите бесплатную распечатку для нашего восхитительного фруктового салата «Радуга» с дополнительной заправкой:

Выход: 4 стакана.

Симпатичный радужный фруктовый салат с лимонно-медовой заправкой для сохранения свежести в ланч-боксах.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

• 2 стакана клубники
• 2 чашки мандаринов или дольки апельсина
• 2 чашки кусочков манго
• 2 стакана нарезанного киви
• 2 стакана черники
• 2 стакана разрезанного пополам винограда
• 2 столовые ложки меда
• 1/2 стакана фруктового сока на выбор
• 1 столовая ложка лимонного сока, по желанию

Инструкции

1. Вымойте, очистите, нарежьте и нарежьте фрукты, как вам нравится.
2. Отмерьте по 2 чашки каждого вида фруктов.
3. Сделайте заправку в маленькой миске, и если вы подаете все фрукты вместе в большом миксе, смешайте фрукты и заправку в большой миске.
4. Если вы хотите сделать полосатую миску, которую мы сделали, вам нужно будет заправить каждый фрукт индивидуально или просто сбрызнуть заправкой сверху. (Примерно 1 1/2 столовой ложки на каждый вид фруктов.)
5. Чтобы разложить фрукты, поместите небольшую тарелку вертикально (перпендикулярно) в вашу миску.Визуально разделите чашу на 5 ровных секций — именно там тарелка будет каждый раз держаться.
6. Добавьте клубнику в первую секцию, удерживая ее тарелкой.
7. Добавьте половину мандаринов в их часть, затем переместите тарелку, чтобы «удержать их на месте», когда вы добавляете оставшуюся половину. Несколько кусочков фруктов сдвинутся с места, и просто зафиксируйте их пальцами.
8. Повторите со всеми фруктами и секциями.

Банкноты

Замените перечисленные фрукты на ваши любимые фрукты того же цвета.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

«Сахар, специи и блеск» использует калькулятор питания, который автоматически генерирует.Информация о питании не всегда точна, если она не анализируется в научной лаборатории, поэтому ее следует рассматривать скорее как руководство, чем медицинскую информацию.

Прикрепить рецепт на потом

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Этот восхитительный рецепт салата из свежих фруктов — полезный рецепт ко Дню Святого Патрика или веселый радужный рецепт, который понравится детям в любое время года!

Чтобы узнать о других радужных мероприятиях для детей, вдохновленных «Радугой Дона Фримена», посетите:

Игра Roll A Rainbow Numbers — фрагменты школьного времени

Облигации с радужной шнуровкой — Rainy Day Mum

Исследования текстуры радуги для малышей — Inspiration Laboratories

Легкий эксперимент с радужной динамикой жидкости для детей — Mama Smiles

Ремесло радужной косы — виды с табурета

Движение палочки из радужной ленты — снова стать ребенком

А еще у нас есть 50+ радужных развлечений и закусок для детей.

Ознакомьтесь с другими нашими рецептами завтрака здесь:

PS — если понравилось, то может понравиться:

Фруктовый салат для толпы

Свежие фрукты в яркой цитрусовой заправке с легким привкусом корицы — отличное блюдо, которое легко приготовить, когда вы кормите толпу. Это всегда одно из первых блюд, которое попадает на мой фуршет. Организуете ли вы праздничную вечеринку, семейное воссоединение, вечеринку или отдыхаете, этот фруктовый салат обязательно понравится фанатам!

Пару недель назад мне выпала честь устроить на обед барабанную линию моего сына.Обеспечение этих трудолюбивых детей хорошей едой перед домашними играми в пятницу вечером стало своего рода традицией. Это всегда весело, быстро и весело. Может показаться немного пугающим — пригласить на ужин 28 голодных детей и их директора, но на самом деле это довольно просто, особенно когда у вас так много родителей, которые готовы помочь.

В меню была паста с соусом, фрикадельки, чесночный хлеб, кексы и фруктовый салат.

Перкуссионисты прибыли ровно в 5:30, и быстро выстроилась очередь, которая прошла через мою кухню.Они наполнили свои тарелки едой, и затем все стихло. Вы знаете, что что-то хорошее происходит во время еды, когда вы слышите только «ммм» и «можно нам секундочку, мама Маллинс?» Конечно, у них есть секунды, так как я планировал, чтобы эти милые люди съели столько еды, сколько они хотели! Я специально хотел сделать что-то свежее и наполненное ароматом и знал, что мой фруктовый салат был именно тем, что мне нужно. Это отличная смесь фруктов (я всегда выбирала то, что идет в продажу) с цитрусовой заправкой, подслащенной медом.В конце еды, я думаю, они согласились, так как на сковороде осталось всего два маленьких винограда.

Как видно по фото, это особая группа. Они представляют собой идеальное сочетание всего хорошего и положительного в старшей школе. Эти юноши и девушки воодушевляют друг друга и укрепляют друг друга. Когда они вместе, НЕТ осуждения. Они усердно работать над своим ремеслом, их исследования и стремятся быть лидерами в своих общинах. У них есть замечательный лидер в лице Криса, их директор, и он — мечта каждого родителя, когда речь идет о том, чтобы кто-то участвовал в жизни вашего ребенка.

Итак, барабанная партия — они лучшие из лучших. А также за родителей этих замечательных детей, которые часами работают волонтером в нашей школе. В качестве дополнительного преимущества я могу завести много новых друзей с мамами и папами. Итак, я думаю, вы можете сказать, я люблю эту группу … они мои люди.

Фруктовый салат для толпы

Фруктовый салат с яркой цитрусовой медовой заправкой.

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак, салат, гарнир

Кухня: американская

Время на подготовку: 20 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 20

Ингредиенты

• 3 стакана красного винограда без косточек
• 3 стакана зеленого винограда без косточек
• 2 стакана нарезанного кубиками ананаса
• 2 стакана нарезанной кубиками дыни
• 3 стакана разрезанной на четвертинки клубники — вымытые с удаленными крышками
• 1 пинта черники 8 / 2 стакана апельсинового сока
• 1/2 стакана меда
• 2 чайные ложки корицы

Инструкции

• Вымойте виноград и чернику.Отложите для слива

• Поместите все фрукты в большую форму для запекания с фольгой и отложите.

• В миске среднего размера взбейте апельсиновый сок, мед и корицу до полного смешивания. Полить заправкой фрукты и аккуратно перемешать большой ложкой. Накройте фрукты полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник или холодильник до подачи.

1. При покупке фруктов покупайте то, что есть на распродаже. Я всегда использую виноград, потому что он, как правило, продается и добавляет салату объема.К тому же почти всем нравится виноград.
2. Держитесь подальше от «лишних» фруктов. Этот салат предназначен для того, чтобы накормить толпу, поэтому вам нужны ингредиенты, которые понравятся большинству людей.
3. Предварительно нарезанные дыни можно найти в секции холодильника для продуктов. Я часто покупаю то, что есть на распродаже, а затем нарезаю мелкие кусочки, которыми будет наполнен салат.
4. Яблоки — прекрасное дополнение к этому салату. Не забудьте положить нарезанные яблоки в прохладную воду с лимоном, прежде чем добавлять в салат, чтобы предотвратить потемнение.
5. Металлические сковороды — я покупаю их в Dollar Store, Costco или Sams. Я покупаю сразу несколько больших и держу их под рукой до тех пор, пока они не понадобятся.

предметов, которые могут вам понадобиться для этого рецепта

Раскрытие информации ~ Если покупка совершается с использованием одной из партнерских ссылок на этом веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо! [Amazon_link asins = ’B00MW8NBW2, B07F3BJQ7C, B00FV9QLQC, B06X1GMFGC’ template = ’ProductCarousel-NoHeader’ store = ’asouthernsoul-20 ′ marketplace =’ US ’link_id =”]

рецептов из вашего сада Арканзаса: салаты для детей

Хватайте вилки, семьи Литл-Рок.Мы нашли подходящие для детей салаты, которые вы можете приготовить, взяв из своего сада в прохладную погоду.

С марта по середину апреля самое время сажать прохладные овощи в вашем саду в Литл-Рок. Эти вкусные продукты включают в себя обязательные блюда салата, такие как салат, капуста и шпинат, а также некоторые дополнительные усилители вкуса и хрустящие свойства, такие как морковь, брюссельская капуста и брокколи.

Готовы испачкать руки? Ознакомьтесь с нашим полным списком овощей для прохладной погоды, которые можно сажать здесь.

Вдохновляя детей пробовать новую еду

Когда дети помогают выращивать себе еду, это отличный способ побудить их попробовать новые вкусы.Мы нашли и другие вдохновляющие идеи:

• Разложите салаты на тарелках, каждое блюдо будет на отдельном месте, чтобы дети могли попробовать их в своем собственном темпе.

• Позволяет детям создавать свои собственные блюда с помощью салат-бара.

• Представление еды в увлекательной форме — например, создание вегетарианских жуков, домов или смайликов.

• Подача салатов в причудливой посуде, например, в каменной кувшине — перемещайте салатные тарелки.

• Добавление знакомых белков, таких как курица, бекон или сыр.

• Естественно, добавляя свои любимые фрукты, чтобы сделать сделку более сладкой.

• Спиральные овощи, чтобы добавить причудливые локоны к каждому хрусту.

• Сочетание овощей с любимой пастой вашего ребенка.

• Представление свежих овощей с огорода с вариантами макания, такими как хумус и домашние заправки.

• Подавать еду курсами, чтобы они могли сосредоточиться на своих овощах в начале еды (когда они наиболее голодны).

• Создание вегетарианской радуги.

Пять салатов для детей

Готово, готово, подавайте эти простые + полезные блюда.

Салат из капусты, моркови и феты

Попробуйте этот супер-пищевой салат для супер-гарнира.

Через todaysparent.com

Состав:

• 1 пучок капусты

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 1/2 нарезанного красного лука

• 2 измельченные моркови

• 1 цуккини, измельченный

• 1/2 чайной ложки морской соли, разделенной на части

• 1/4 чайной ложки черного перца

• 1/2 стакана воды

• 1/4 стакана изюма, смородины или сушеной клюквы

• 1 чашка измельченного фета

Чтобы просмотреть полный рецепт, щелкните здесь.

Салат с брокколи

Этот продукт неотразим как для поклонников брокколи, так и для новообращенных.

Через superhealthykids.com

Состав:

Надстройки:

• 1/4 стакана сушеной клюквы

• 1/4 стакана нарезанного красного лука

• 1/4 чашки бекона из индейки

• 1/4 стакана нарезанного миндаля

• 1/4 стакана нарезанного винограда

• 1/4 стакана тертого сыра чеддер

• 1/4 стакана семян подсолнечника

одевание:

Чтобы просмотреть полный рецепт, щелкните здесь.

Острый картофельный салат на основе горчицы

Используйте этот соблазнительный весенний рецепт для работы с картофелем и луком из вашего сада.

Через thespruceeats.com

Состав:

• 6 средних красных картофелей

• 1/2 сладкого лука, нарезанного кубиками

• 2 больших нарезанных кубиками стебля сельдерея

• 5 нарезанных сваренных вкрутую яиц; резерв 1 нарезать дольками для украшения

• 1 чайная ложка семян сельдерея

• 1/4 стакана сладкого маринада

• 1 чайная ложка кошерной соли (или по вкусу)

• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

• 1/2 стакана майонеза

• 1/4 стакана желтой горчицы

• 1 столовая ложка белого уксуса (или маринованного сока)

• Гарнир: 8 помидоров черри, петрушка и сладкий венгерский перец

Чтобы просмотреть полный рецепт, щелкните здесь.

Супер простой салат со шпинатом

Этот быстрый и легкий рецепт подходит для будних ночей, забивайте!

Через familyfoodonthetable.com

Состав:

Выделка:

• 1/2 зубчика измельченного чеснока

• 1 столовая ложка бальзамического уксуса перелива

• 1 1/2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

• щепотка морской соли и свежемолотый черный перец

Чтобы просмотреть полный рецепт, щелкните здесь.

Салат из пасты для детей

В этом блюдо, которое нельзя пропустить, паста забавной формы сочетается с сезонными овощами.

Через foodnetwork.com

Состав:

• 12 унций макаронных изделий забавной формы, например radiatore

• 8 ломтиков тонкого бекона

• 1/2 стакана майонеза

• 1/2 стакана цельного молока

• 3 столовые ложки белого уксуса

• 1/2 чайной ложки соли

• Даш сахар, по желанию

• 10 унций виноградных помидоров (желтых и красных), разрезанных пополам

• 1/2 фунта чеддера, нарезанного мелкими кубиками

• 3 тонко нарезанных зеленых луковицы

• Перец черный молотый

• 24 цельных листа базилика, шифонад

Чтобы просмотреть полный рецепт, щелкните здесь.

20 рецептов десертных салатов в стиле ретро, ​​они снова стали крутыми

Нет ничего более разочаровывающего, чем тусклый салат. Это может оставить вас грустным, голодным и задавать вопросы окружающему миру. Это не проблема с десертными салатами — десертом из желатина, взбитой начинкой и консервированными фруктами — и (к счастью) ни в малейшей степени не напоминающим салат. Хотя вы можете помнить их в основном по фотографиям званых обедов в стиле ретро в 50-х и 60-х годах, сегодня они наиболее распространены на Среднем Западе, где вы можете найти их в кафетериях, на обедах и на вечеринках.Конечно, это ни в коем случае не следующая тенденция здорового питания, но эти десертные салаты — одно из самых приятных угощений, которые вы можете приготовить после ужина. Вот 20 рецептов, которые превратят вас в приверженца ретро-десертных салатов.

---

Салат из печенья с клубникой и арахисовым маслом

Поскольку этот салат из печенья представляет собой всего лишь йогурт с крошкой печенья, посыпкой и клубникой, мы называем это салатом из печенья — это самая горячая новая тенденция на завтрак 2016 года.Если это не прижится, не беспокойтесь о нас. Мы будем есть печенье на завтрак. (через My Name Is Yeh)

Фруктовый салат Spring Fling Fluff

Классический десертный салат освежается в этой весенней версии. Свежая клубника, черника и киви добавят терпкости сливочному пудингу и зефиру. Вы можете почти назвать это здоровым обновлением. (через опытную маму)

Форма для желе Creamsicle

Если вы искали причудливую закуску с кремом, то этот салат с желе — это то, что вам нужно.Даже если бы вы этого не сделали, это, безусловно, зрелище с кусочками апельсинового желе, подвешенными в середине плесени. Удивите гостей этим классным угощением на первом в сезоне барбекю. (через кексы и капустные чипсы)

Салат из грецких орехов с вишневым пухом

Когда температура поднимется, охладитесь этим красивым розовым десертом. Это освежающее угощение из шести ингредиентов, которое можно взбить вместе, когда к вашей двери приходят неожиданные гости.(через My Kitchen Craze)

Витражный торт тети Лауры

Этот вычурный торт с желе обязательно произведет впечатление, даже если его приготовить совсем несложно. Это отличный вариант для детского дня рождения — просто убедитесь, что вы достали кусочек для себя. (через Мои рецепты)

Торты с черничным мороженым

Наденьте высокие каблуки и фартук; эти куполообразные пирожные с черничным мороженым — полное возвращение к ретро-десертам «бомба» 60-х и 70-х годов.Сделайте индивидуальные размеры, чтобы сделать их еще более привлекательными, или сделайте большие, чтобы нарезать их и поделиться. (через El Invitado de Invierno)

Быстрый салат с черникой и мятой

Это самый салатный «салат» из всех. Эта смесь черники со свежей мятой подойдет как для вкусного завтрака, так и для полезного десерта. Добавьте сверху свежие взбитые сливки, если вы выбираете десерт или чувствуете себя особенным. (через салатное меню)

Лимонные кексы с лавандовой глазурью

Это не обычные кексы.Секретный ингредиент — желатин (сюрприз!) И игристый лимонный напиток на ваш выбор (Limonata Sanpellegrino, кто-нибудь?). Нанесите глазурь на лавандовую глазурь, чтобы получить элегантный вкус и презентацию. Это как раз то, что вам нужно для наряженного свадебного душа или пасхальной вечеринки. (через Мои рецепты)

Салат из лягушачьего глаза

Ни одна лягушка не пострадала при приготовлении этого салата, который на самом деле является салатом из макарон, если говорить технически.Да, вы не ослышались. Это десертный салат из пасты . Но вы этого не заметите, учитывая микроскопические размеры используемых макарон. (через грязный фартук Челси)

Пирог миллионера

Этот холодный сливочный пирог представляет собой застывший десертный салат, смешанный с рассыпчатой ​​коркой крекера. Вам не нужно готовить какие-либо ингредиенты, в том числе Cool Whip, измельченный ананас и вишню мараскино, — вы можете мгновенно сложить этот пирог.Только не забудьте оставить время для застывания в холодильнике. (через Spicy Southern Kitchen)

Клубничный Вальдорфский салат

В этом вальдорфском салате вместо майонеза используется более полезный и аппетитный вид греческого йогурта. Не волнуйтесь — есть еще зефир и взбитая кокосовая стружка для десерта — если блюдо будет лучше. (через Food Done Light)

Амброзия Парфе

Украсьте свой классический салат из амброзии, превратив его в парфе.Он выглядит не как миска с ворохом, а невероятно гламурная в рюмках со свежими ананасами и виноградом. Вы можете использовать большую пустышку, чтобы получить тот же эффект. (через Cook’s Hideout)

Сникерс карамельный яблочный салат

Этот салат Snickers с карамелью и яблоками похож на мороженое, сошедшее с рельсов, в лучшем виде. Яблоки и карамель созданы друг для друга, поэтому неудивительно, что кто-то решил приготовить из них десертный салат.(через Spicy Southern Kitchen)

Салат из зелени 21 века

Вот новый способ есть зелень. Этот веселый салат мятного оттенка приобретает свой мечтательный пастельный цвет от нескольких капель пищевого красителя. Он даже на вкус зеленый благодаря свежему отжиму лайма. (через Мои рецепты)

Вишнево-фисташковый пух

Восхитительная начинка для вишневого пирога придает пуху сладко-розовый цвет.Ассорти пастельных зефиров — игривый и вкусный аксессуар, который сделает этот десерт прямо дома после пасхального обеда. (через Bijoux и Bits)

Салат с клубничным кренделем

Этот клубничный салат с кренделями может быть наименее салатов в этой грозди. По вкусу он намного ближе к чизкейку, но, эй, у нас нет правил для десертного салата. Как бы то ни было, это восхитительная смесь фруктовых, сливочных и соленых нот, и это все, что нам нужно знать.(через Brown Eyed Baker)

Красный острый салат с желе

Да, вы уже догадались. Этот салат с желе не только ярко-красный, но и содержит леденцы Red Hot со вкусом корицы. Если вы не являетесь поклонником сельдерея в десертах, выберите вместо него дополнительные яблоки. (через Love Bakes Good Cakes)

Буко Пандан Салат

Хотя это филиппинский десерт, он соответствует американскому определению десертных салатов: в нем есть желатин! Эти кубики желе приправлены панданом — тропическим листом с травянистым ореховым вкусом.Вы можете найти его в Интернете или в местном азиатском продуктовом магазине. (через Foxy Folksy)

Салат из пуха ангела

Небеса послали этот пушистый салат на землю. А может, это были боги зефира. Кто бы ни прислал, благодарим. Этот милый розовый десерт заставит вашу внутреннюю девочку закружиться. (через опытную маму)

Салат Кока-Кола

Поклонникам газировки понравится это лакомство с желе.Это кока-кола, смешанная с вишневым желе, то есть вишневая кола. Отрежьте кусочек и украсьте тарелки лучшими бутонами. (через Дни Магнолии)

Салат из огурцов и яблок — Healthy Little Foodies

Большинство детей не поставили бы салаты на первое место в своем списке любимых блюд, и многие из них с трудом их едят. Это не значит, что мы должны избегать их вообще, нам просто нужно сделать их интересными и привлекательными для детей. Этот салат из огурцов и яблок идеален, лапша — это весело, а фрукты всегда выигрывают в салате, подходящем для детей!

Финн только недавно начал есть салатные листья (или leebes, как он любит их называть), но даже сейчас он все еще борется с ними.Поэтому я обычно делаю салаты с добавлением всего нескольких листьев. Таким образом, он постоянно подвергается их воздействию, даже если он не всегда их ест. Этот салат из огурцов и яблок идеально подходит для детей, которые не любят листовые салаты. У него восхитительный вкус, и он очень подходит для детей. Яблоко добавляет сладости, а лапша доставляет массу удовольствия. Финн называет этот салат «Человек-паук», поскольку считает, что лапша — это паутина! (В настоящее время он чокнутый человек-паук!)

Раньше я давал Рори (9 месяцев) спиральные морковь и кабачки, с ними просто играли, а потом выбросили.Поэтому, когда я дал ему немного этого салата, я ожидал того же — найду лапшу набитой на стульчик или разбросанной по полу. Однако это было не так. Ему удалось съесть это без проблем, и отходов было очень мало! Более мягкая текстура этой лапши явно помогла, но я думаю, ему тоже понравилась сладость яблока.

Мне нравится делать это заранее и позволять маринаду впитаться в лапшу. Он вкусный уже через пару часов, прямо из холодильника.

Если у вас нет спирализатора, вы можете мелко нарезать или натереть яблоко и огурец.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать ваши отзывы, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Салат из огурцов и яблок

Свежий салат с легкой сладостью, чтобы дети были счастливы.

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 10 минут

Обслуживает: 2

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть масштабатор рецептов.

Инструкции

• По спирали (или натереть на терке) огурец и яблоко, затем смешать в миске с кориандром.

• Смешайте лимонный сок и масло и полейте огурцом и яблоком.

• Перемешайте, чтобы убедиться, что вся лапша покрыта слоем.

• Лучше всего оставить в холодильнике на пару часов перед подачей на стол

Примечания к рецепту

Пищевая ценность — это только ГРОБНОЕ руководство, рассчитанное с помощью онлайн-калькулятора питания.

Пищевая ценность

Салат из огурцов и яблок

Сумма на порцию

калорий 133 Калорий в составе жира 63

% дневная стоимость *

Жир 7 г 11%

Насыщенный жир 1 г 5%

Натрий 4 мг 0%

Калий 318 мг Клетчатка 3 г 12%

Сахар 12 г 13%

Белок 1 г 2%

Витамин A 205IU 4%

Витамин C 11.

какие подарить цветы на юбилей

Круглая дата – 60 лет, очень знаковая для женщины. Имениннице надо угодить с подарком, купить ей именно то, о чем она мечтает. Сделать это совсем не трудно. Дамы этого возраста не ждут дорогих подарков, особенно если знают, что ваше финансовое положение не позволяет их купить. Дарите презенты от души. Если есть возможность, осыпайте юбиляршу бриллиантами, нет – подарите недорогой, но полезный предмет или вещь, яркое впечатление.

Проще всего выбирать презент тем, кто живет с виновницей торжества под одной крышей или знает все ее потребности. Муж, дети, внуки, друзья и родственники легко справятся с такой задачей. Предлагаем самые интересные варианты, что можно преподнести в дар юбилярше на 60 лет, как поздравить ее недорого, но со вкусом.

ТОП-76 лучших подарков

• Светодиодная картина. Изысканный предмет интерьера – картина с подсветкой на холсте. Если именинница любит такие вещи, купите для нее названный презент.
• Посуда из янтаря – чайный или кофейный набор, салатница, блюдо. Это дорогой и презентабельный подарок для женщины на 60 лет.

• Изделия из натурального меха – шубка, жилет, палантин. Такую одежду может купить юбилярше муж или взрослые дети, ведь стоит он недешево.
• Украшения на шею – колье, бусы или ожерелье, цепочка с кулоном. Выбирайте длинные или средней длины украшения, для женщины солидного возраста это идеальный вариант.
• Золотое или серебряное кольцо с натуральным камнем. Этот подарок на 60-летие жены может сделать любящий муж.
• Серьги с бриллиантами. Альтернатива дешевле – изделие с полудрагоценным камнем – топазом, аметистом, агатом, гранатом.

• Наручные часы от проверенного производителя с большим циферблатом и четкими цифрами. Женщина всегда будет знать, сколько сейчас времени.
• Настольные часы с памятной гравировкой. Они украсят интерьер и будут напоминать о славном юбилее.
• Натуральная органическая косметика – подарок от заботливой дочки. Следует обратить внимание на качественные бренды, которые применяют натуральные компоненты. Это может быть уходовая или декоративная косметика – чем пользуется именинница.

• Вместительная косметичка из прочного материала. Выбирайте изделие с достаточным количеством отделений неяркого дизайна.
• Хороший парфюм. Если вы решили подарить духи на 60-летний юбилей даме, то подойдет дорогой, брендовый вариант – благородный, многогранный и сложный аромат с теплыми нотками.
• Элегантная шкатулка из дерева и кожи. Она будет хранить все драгоценности именинницы и украсит интерьер, станет памятной вещью о славном юбилее.

• Приборы для красоты: фен с насадками для выпрямления волос и создания локонов; электрическая щетка – стимулирует кровоток лица, очищает его, делает пилинг; вибромассажер для зоны глаз.
• Расческа-выпрямитель. Она также поможет женщине следить за своей прической, без труда делать волосы ровными и красивыми, не повреждает, не перегревает их.
• Современный гаджет. Купите на презент имениннице необходимое ей устройство: мобильный телефон, планшет, электронную книгу или ноутбук. Она всегда будет на связи.
• Беспроводные наушники – они дадут возможность женщине смотреть телевизор или слушать любимую музыку, не отвлекая окружающих.
• Биокамин или электрический камин. Есть модели настенные, настольные, напольные, разного оформления и дизайна. Такое устройство создаст в доме уют и подарит тепло.

• Цифровой барометр – поможет женщине определить погоду на ближайшие дни, предупредит ее о перепадах атмосферного давления.
• Солевая лампа – этот осветительный прибор благотворно влияет на состояние здоровья женщины, улучшает иммунитет. Это презент и для декора, и для здоровья.
• Электронный самовар – медный или расписной, красиво оформленный. Женщины солидного возраста любят посидеть за чашкой чая в кругу семьи или подруг.

• Посуда с гравировкой. Преподнесите чайный или кофейный сервиз, столовую посуду, украшенную памятной поздравительной надписью. Возраст указывать необязательно.
• Элегантная миска для орешков, семечек и ягод. Это необычная посуда, она имеет два яруса и углубление для гаджета. Недорогая, но полезная вещь.
• Комплект диванных подушек. Их могут украшать фото любимых людей – внуков и детей, поздравительная надпись или красивый рисунок.

• Ортопедический матрас или подушка – они подарят комфортный сон, сохранят здоровье опорно-двигательного аппарата. Это необходимые принадлежности для сна людям старшего возраста.
• Постельное белье – универсальный подарок для женщины. Новый комплект, выполненный из натуральной ткани пастельных тонов, всегда пригодится в доме.
• Электрическое одеяло или простынь. Постельное белье с обогревом – новинка в мире текстильных изделий, оно позволит всегда ложиться в теплую постель.
• Теплый плед. Отличная идея – плед из шерсти альпака или мериноса, изделие классического дизайна «в клеточку» или с необычным принтом.

• Красивая скатерть с машинной или ручной вышивкой. Можно подобрать подходящее по тону и дизайну покрывало на кровать или диван.
• Мягкий махровый халат и набор бамбуковых полотенец, можно заказать именную надпись на изделиях.
• Одежда – новое платье, костюм, теплый свитер или кофта, другая вещь, необходимая в гардеробе именинницы. Покупку можно совершать вместе с ней или вручить сертификат в магазин одежды.

• Шаль из шелка или натуральной шерсти – красивый, модный аксессуар, который дополнит образ статусной дамы.
• Связанная своими руками вещь, вышитая скатерть, нарисованная картина – трогательный подарок от дочки. Сконструированная мебель, вырезанные и разукрашенные кухонные доски – от сына.
• Сумка-тележка или кожаный чемодан. Выбирайте презент в зависимости от потребностей именинницы: если она любит путешествовать – купите дорожный чемодан, ходит за продуктами одна – сумку-тележку.
• Классическая женская сумочка или кошелек. Кожаные аксессуары без лишних деталей и яркого декора подойдут на юбилей 60 лет женщине.
• Зонт – его цвет и дизайн выбирайте в зависимости от предпочтений виновницы торжества. Обратите внимание на прочность всех деталей.

• Мягкий пуфик или кресло-груша. Мебель создаст удобство и комфорт для именинницы, сидя в ней, она расслабится и отдохнет.
• Торшер, настольная лампа, люстра или комплект бра. Купите осветительный прибор, необходимый в доме юбилярши.
• Робот-пылесос или вертикальный пылесос. Техника поможет в уборке дома, облегчит труд женщины. Современный прибор имеет много необходимых функций.
• Крупная бытовая техника – холодильник, морозильная камера, стиральная машина, электрическая или газовая плита – это те предметы, которые могут купить родные люди на 60 лет женщине.

• Кухонные помощники – мультиварка или пароварка, кухонный комбайн или электрическая мясорубка, хлебопечка или другой предмет для юбилярши, которая любит готовить.
• Соковыжималка, мороженица, йогуртница, блендер или миксер – мелкая техника для кухни на подарок хозяйке. С ее помощью можно разнообразить семейное меню.
• Плазменный телевизор. Можно приобрести электротехнику с большим экраном для гостиной или с маленьким – для кухни.
• Многофункциональный электрический утюг. Выбирайте предмет, способный отпаривать и гладить вещи в горизонтальном и вертикальном положении, легкий и компактный.

• Сушилка для белья. Позволит женщине сушить вещи в помещении, она удобная, легко складывается и раскладывается, не занимает много места.
• Удобная и практичная сушилка для посуды. Выбирайте аксессуар из качественного материала, подходящий под интерьер кухни.
• Набор качественных кастрюль современного дизайна. Возможно, именно сейчас пришло время обновить кухонную посуду.
• Сковороды разного размера с антипригарным покрытием. Можно подарить три сковородки в наборе для кухни.
• Столик для подачи завтрака в постель. Удобный предмет, его можно использовать для работы на ноутбуке, для чтения, рукоделия, декора, подходит он и для пикника.

• Шагомер или фитнес-браслет. Прибор поможет контролировать пульс и количество пройденных шагов за день, подсчитывать объем потраченных калорий.
• Компрессорный массажер, гидромассажная ванночка для ног, массажное кресло-качалка. В продаже есть большое разнообразие таких предметов.
• Палки для скандинавской ходьбы – не напрягают суставы, сжигают большое количество калорий, позволят женщине больше бывать на свежем воздухе.
• Мельница для специй. Такой предмет должен всегда быть на кухне. К нему можете добавить набор посуды для специй.

• Ионизатор воздуха – есть модели небольшого размера для автомобиля или обычные – для комнаты. Он улучшает циркуляцию воздуха, очищает, увлажняет и может ароматизировать его.
• Аромалампа с натуральными маслами. Наполнят дом неповторимой атмосферой. Ее применяют для лечения разных заболеваний, профилактики инфекций.
• Эко-будильник. Он издает приятные звуки природы, за полчаса до момента пробуждения имитирует рассвет, заряжает позитивом на весь день.

• Умный сад. Именинница сможет выращивать в комнатных условиях зелень, помидоры, салаты, цветы и другие растения, не прилагая к этому особых усилий.
• Декоративный фонтан – настольный или напольный. Он успокаивает, расслабляет, снимает стресс, украшает интерьер дома.
• Творческие подарки: наборы для вязания, вышивки, шитья или для написания картин. Такой подарок поможет раскрыть талант юбилярши, скрасит ее досуг и, возможно, станет новым хобби.

• Швейная машинка известной марки. Если виновница торжества любит шить и мечтает о таком подарке, она будет безмерно рада ему.
• Дачнице подарите шезлонг для отдыха, гамак, зонт от солнца, садовые качели, фигурки для украшения клумбы.

🌻 ТОП-30 лучших подарков любителю огорода и дачи

• Если женщина любит трудиться в саду или на грядке, вручите ей садовые инструменты, систему для капельного полива, разборную теплицу.
• Плетеная из лозы мебель – презент подойдет, если у женщины есть загородный дом, где она любит часто бывать. Есть варианты мебели для улицы и для дома.
• Саженцы редких растений, огородных культур, цветов или набор семян, о которых мечтает дачница.
• Набор для барбекю, мангал или гриль. Презент идеален для активной женщины, которая любит отдыхать на природе или имеет дачу.

• Икона, вышитая бисером или нарисованная маслом. Подарите картину верующей женщине, которая почитывает христианские традиции.
• Родословная книга. Подготовьте на юбилей родственнице памятный подарок, чтобы сохранить воспоминания. В книге поместите важную информацию о семье, документы и рассказы, а также семейные фото.

• Подарочная книга любительнице читать. Подберите издание любимого автора виновницы торжества. Можете вручить ей подарочный сертификат в книжный магазин.
• Большая корзина с набором элитного чая или кофе. Дополните ее красивой чашкой с поздравительной надписью и любимыми сладостями именинницы.
• Плетеная корзина, наполненная фруктами, сырами, набором меда в баночках, цветами. Красивый, полезный и вкусный презент.

• Сертификат на мастер-класс по танцам, пению, актерскому искусству, живописи – для творческой юбилярши, мечтающей научиться таким видам искусства или усовершенствовать свой талант.
• Абонемент в спортивный зал или бассейн – для именинницы, которая любит спорт, постоянно держит себя в форме.
• Посещение салона красоты. Закажите комплексную услугу: прическу, макияж, маникюр, услуги стилиста. Пусть женщина насладится своим новым образом.
• Сертификат на SPA-процелуры в массажный салон. Презент порадует постоянно занятую женщину, она наконец-то расслабится и отдохнет.

• Билет в театр на новый спектакль или мюзикл. Такой подарок гарантирует юбилярше море позитивных эмоций.
• Путевка в санаторий, где мама поправит свое здоровье, отдохнет от домашнего быта. Путевку могут подарить дети или муж виновницы торжества.
• Ремонт в квартире мамы, посвященный ее юбилею. Все нюансы относительно дизайна и выбора материалов лучше заранее обговорить с именинницей.

Варианты подарков женщине-коллеге

В 60 лет многие женщины еще работают, кто-то собирается в этом возрасте уходить на пенсию. Подарок от коллег должен быть в первую очередь памятным. Обязательно надо подготовить коллеге-юбилярше грамоту или диплом с благодарностью за хороший труд. Среди актуальных презентов можно считать:

• именные часы – наручные или настенные, украшенные гравировкой. Это презент от всего коллектива, особенно он актуален, когда сотрудница уходит на пенсию;
• картина современного художника, альтернатива ей – копия раритетного произведения, выполненная маслом;
• красивая ваза из фарфора или стекла – напольная или настольная. Ее можно декорировать поздравительной надписью с юбилеем;

• статусный чайный или кофейный сервиз, дорогой набор столовой посуды. Заранее спросите у именинницы, что она хочет получить на презент;
• статуэтка – можно подобрать изделие, отвечающее профессии именинницы. Такой предмет украсит офисный стол сотрудницы или станет изюминкой интерьера дома;

• ежедневник в кожаной обложке и дорогая ручка, современный органайзер, набор стильных канцтоваров;
• именной кошелек или портмоне с выгравированными на нем инициалами или именем юбилярши;

• стильный платок, брендовый шарфик или палантин – отличный презент сотруднице от женской части коллектива;
• шикарное покрывало на диван или кровать классического дизайна из натуральных материалов;
• если вы не выбрали вариант, что подарить коллеге-женщине на 60 лет, можно вручить ей деньги. Только обыграйте подарок: сделайте из денег букет, уложите их в фотоальбом, сделайте оригинальный конверт;
• фотоальбом на память, в котором собраны фотографии из жизни коллектива, есть снимки праздников и будней, фото каждого из коллег;

• орден, медаль, кубок «Лучшей сотруднице нашего коллектива», «Спасибо за труд», «За взятие юбилея 60 лет» – если считаете уместным указывать возраст;
• шикарный букет цветов в корзине или шляпной коробке, дополненный поздравительной открыткой от коллег;
• организация торжества по поводу славного юбилея сотрудницы за праздничным столом, развлекательная программа.

Какие цветы подарить на 60-летний юбилей

Женщинам на такую значимую дату, кроме подарка, преподносят букеты. Вручают их в торжественной обстановке левой рукой, правой приветствуя именинницу. Композиции могут оформляться в крафт-бумагу, прозрачную пленку, в корзину или шляпную коробку. На подарок юбилярше уместны такие цветы:

1. Розы – подходят в любое время года, это символ страсти и любви, можно выбирать любые оттенки, которые нравятся женщине.
2. Орхидеи – розовые, красные, оранжевые, они выражают преданность и нежность, импонируют изысканным женщинам с отличным вкусом.
3. Каллы – подчеркивают статус, величие и значимость получательницы, означают идиллию в семье.
4. Хризантемы – актуальны розовые, бордовые и белые соцветия, расскажут о вашем уважении и привязанности.
5. Пионы – пышные, ароматные, дарят здоровье и благополучие, отличный выбор для мамы (бабушки) от детей и внуков.
6. Тюльпаны – они особенно актуальны для весенней именинницы, символизируют роскошь, богатство и любовь.
7. Лилии – олицетворяют душевную чистоту, милосердие, их дарят в монобукете или в сочетании с другими бутонами.
8. Ромашки – отличный выбор для лета и осени, они теплые, «семейные», трепетные, выражают верность.
9. Герберы – цветы настроения, из них получаются яркие, веселые, праздничные букеты для любимой мамочки или бабушки.
10. Ирисы – из них составляют букеты для коллеги, добавляют к композиции тюльпаны, розы или хризантемы.

🎁 128 лучших подарков маме на 60-летний юбилей

Что подарить женщине, у которой все есть

Юбилярша, у которой все есть, будет рада новым впечатлениям, событиям, именным подаркам и презентам, сделанным своими руками. Удивите именинницу, ведь эмоции запоминаются надолго. Советуем выбрать такие варианты подарков:

• экскурсионный тур в страну мечты – по Европе или по своей стране, по местам молодости именинницы;
• морской круиз или отдых на курорте – исполните желание женщины;
• фотосессия от профессионала – лично для именинницы или семейная съемка;
• билеты на выставку, концерт любимых исполнителей, на фестиваль или в кинотеатр;
• абонемент в фитнес-центр, бассейн, на занятия бильярдом, теннисом, йогой;

• создание для юбилярши личного сайта, где она будет вести блог или заниматься продажей товара;
• антикварная или винтажная вещь, экспонат для пополнения коллекции – если именинница занимается коллекционированием;
• звезда с неба – вручите женщине сертификат в ее юбилей, подтверждающий, что на небе есть звезда, названная отныне ее именем;
• портрет именинницы, выполненный профессиональным художником маслом на холсте;

• дегустация вина и экзотических блюд от шеф-повара в лучшем ресторане;
• именной шоколад, печенье с предсказаниями, мед в баночках «На здоровье славной именинницы»;
• фильм, смонтированный детьми из семейных фотографий и архивных видеозаписей;
• песня, записанная родственниками в профессиональной студии для юбилярши, такое музыкальное поздравление оставит яркие эмоции;
• поздравление на билборде, установите его недалеко от места проживания виновницы торжества;

• подарки от маленьких внуков, сделанные своими руками: открытки, вышитые салфетки, песня или стих в их исполнении, что-то другое;
• фотоальбом, сделанный родственниками из лучших семейных фото, где собраны снимки родных людей;
• панно «Любовь без границ» с гравировкой на природном камне поможет выразить самые искренние чувства на 33 языках мира;

• торт от кондитера-профессионала с деталями, напоминающими хобби именинницы, или с ее портретом, поздравительной надписью и т.д.;
• организация семейного праздника в честь юбилея жены, мамы, бабушки в ресторане или дома. Пригласите на торжество самых дорогих сердцу именинницы людей.

⚱️ ТОП-100 лучших подарков женщине, у которой все есть (по возрастам)

Подарки на 60 лет женщине могут быть самыми разными, дорогими и бюджетными, практичными и эмоциональными. Главное, поздравить именинницу от души, сказать в ее адрес самые теплые слова поздравлений и пожеланий.

🎈 ТОП-130 лучших подарков женщине на любой праздник

Летний салат с кольраби рецепт – салаты. «Еда»

Черемша 1 пучок

Редис 7 штук

Сладкий перец 1 штука

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Огурцы 1 штука

Зернистый творог 4 столовые ложки

Сценарий юбилея 60 летие, день рождения мужчины 60 лет, сценарий №3

 Ведущий:
Ой, вы, гости — господа
Вы зачем пришли сюда?
Иль живется дома худо —
Но одеты просто чудо.
А ответ совсем простой,
Наш Владимир молодой
Во кругу своих друзей
Решил встретить Юбилей.

Ведущий
Уважаемый Владимир Константинович, разрешите поздравить Вас от имени всех присутствующих с юбилеем и выходом на заслуженный отдых.

Желаем Вам в Ваш юбилей
Чтоб за шампанским Вы сидели,
Чтоб танцевали, песни пели,
Чтоб этот славный пир
Принес здоровье, счатье, мир.
Быть счастливым и здоровым,
О годах не вспоминать,
Пусть порою жизнь сурова,
Но не смей ей уступать.

Ого, я смотрю Вы что-то зашевелились? Подождите, я ознакомлю вас с Уставом нашего вечера. Наш устав гласит:
1. Что перед нами юбиляр сидит.
2. Объявляется, что 2000г. юбилей у Владимира Константиновича не отменяется
3. Помните: для начала всем выпить по рюмке не мешало.
4. Объявляется, что смех в этом доме не отменяется.
5. Подарки, принесенные юбиляру принимаются кргулосуточно еще месяц после этого вечера и возврату не подлежат.

Ведущий:
Предлагаю слово для поздравления коллегам и друзьям. (выступают друзья юбиляра)

Мы поздравляем вас с событыем немалым,
Сегодня ваш законный юбилей,
Здоровья вам огромного желаем,
И много в жизни искренних друзей.
Юбилей — особенная дата,
Где подводишь мысленный итог,
В чем ошибка может быть когда-то
То, что дорого, наверняка сберег.
Мы поздравляем вас от всей души
И хотим мы пожелать вам счастья.
Пусть в Вашем климате домашнем
Не будет никогда ненастья.
Мы не вручаем имениннику
Ни гарнитуров, ни колец,
Наверняка теплее примете
Привет от дружеских сердец.

Ведущий:
А теперь мне хочется сказать несколько нежных слов о нашем юбиляре, но для этого вы должны мне помочь. Мне неоходимо, чтобы вы перечислили 12 любых прилагательных. (эти прилагательные ведущий вставляет в пропущенные места)

Владимир Константинович родился в … 1940г. Рос он очень … ребенком. За многие … годы он совсем не изменился, что и говорит о постоянстве его … характера. В … 1950г. ыл принят в ряды … пионерской организации им В.И.Ленина. Оразование и специальность он получил в … 1963г. В этот же год он вошел в ряды нашего … дружного коллектива и с тех пор не расстается с нами. Он внес … вклад в … дела страны. Владимир Константинович обладает … внешностью и … работоспособностью, чем и снискал любовь коллектива.

Ведущий:
Юбиляру желаем
Мы здоровья и счастья,
Что же можно еще пожелать,
Коли выпьем сегодня,
Не ослабнет здоровье,
Завтра можем опять продолжать.

А теперь от имени департамента образования России мне доверено вручить диплом Владимиру Константиновичу о том, что он действительно пенсионер.

ДИПЛОМ Настоящий диплом выдан Владимиру Константиновичу в том, что он за свои 60 лет жизни закончил курс обучения по теме «Знать и уметь» и обнаружил следующие знания:

Литература (Разговор с женой во гневе) — 4
Математика (Перерасчет заработной платы жены в свою пользу) — 4
География (Куда не занесет, а все домой придет) — 5
Музыка (Игра на нервах) — 3 Химия (Самогоноварение) — 4
Прилежание (На правом боку) — 5
Прилежанием (На левом боку) — 4

На основании вышеизложенного признать тов. … годным к прохождению дальнейшего жизненного пути.

Курсовая работа : «Хочешь жить, умей вертеться» — защищена на 5.

Решением государственной экзаменационной комиссии от … 2006г. присвоить тов. … звание «Свободный юный пенсионер».

Ведущий:
Но не стоит слишком расстраиваться именинника приветствуют его друзья.

Поздравления от друзей.
Говорят, что в 60 каждый именинник рад
Свои годы обменять лет на двадцать, двадцать пять.
Нет друзья, совсем не так, кто так думает чудак.
В двадцать лет повсюду дыры,
Нет жены и нет квартиры,
В шестьдесят имеешь сад
И, конечно, трех ребят.
В двадцать пять лишь в складчину
Доводилось водку пить.
В шестьдесят ты всех в дымину
Можешь водкой напоить.
В двадцать пять — пуста куышка,
В двадцать пять — кромешный ад,
В шестьдесят — в рублях сберкнижка,
В шестьдесят повсюду блат.
В двадцать на работе пашешь
Словно лошадь или вол,
В шестьдесят коллегам скажешь,
Ты трудись, я пошел.
Нет, друзья, он очень рад
Что мне ровно шестьдесят.
С каждым годом он умнеет,
Годы пташками летят,
Он и в сто не пожалеет,
Что ему сейчас шестьдесят.

Ведущий: Хочется дать советы новоиспеченному пенсионеру.

Держи семью как можно строже,
Прийти, уйти и выйти вон,
Один твой взгляд, Одно лишь слово
А для них уже закон.
А в праздничные дни страны
С утра — мораль ты им прочти,
К обеду строгость почитай,
А вечером садись за чай.

Ведущий:
Так поднимем наши чары,
Каждый взяв вино свое,
И за дружну семью его.
Пусть радостями жизнь богата.
И счастье не покинет ваш порог.
Как можно меньше мы желаем Вам тревог,
Но их ведь все равно не избежать,
Так пусть же будут силы, чтобы побеждать.

Так вот, сегодня у нас в гостях эти силы. Да, да, не удивляйтесь, это не сказка. Итак, у нас в гостях внутренние силы, т.е. Министерство внутренних дел. (кто-то из приглашенных одевает милицейскую форму. заранее оформляются дорожные знаки)

Милиционер: Я от имени ГИБДД и Управления внутренних дел г.Екатеринбурга преподношу памятные подарки. Так как в квартире постоянное движение м можно забыть и заблудиться, мы решили помочь в этом.

Знаки с телевизором, очками, вилкой, трубой, бутылкой с рюмкой и лампочкой:
«Не забудь выключить телевизор» — знак прикрепляется на экран телевизора
«Будь внимателен, протри очки» — знак прикрепляется в ванную
«Осторожно, острые предметы» — знак можно повесить на кухню и в комнату, где находтся игока с ниткой
«Осторожно, здесь могут появиться дети» — знак прикрепляется к дивану
«Осторожно, не переусердствуй» — знак прикрепляется на кухне
«Осторожно, газ и электроприборы» — знак прикрепляется над газовыми и электрическими приборами
Будьте внимательны в движениях и не дай бог Вам неправильно прикрепить или перепутать знаки. Всего доброго.

Ведущий:
Пусть день этот будет торжественен и свят.
Сегодня свершилось — тебе шестьдесят!
Но ты не грусти, не считай, что предел,
Тебя впереди ждет еще много дел.
От чистого сердца мы желаем тебе,
Чтоб все, что задумал — сбывалось в судьбе.
По жизни иди как и прежде смелей,
Чтоб встретить еще не один юбилей.
Мы желаем тебе и в дальнейшем
Никогда, никогда не сдавать,
И здоровья на долгие годы,
Мы хотим от души пожелать.

Ведущий:
Мы вручили вам подарки,
Но не для кого не секрет,
Что сердечного подарка лучше песни нет.

(Текст песни напечатан и заранее размножен. Раздать гостям)

Песня на мелодию «У прясла»
1. Вот и осень пролетела
Собрал Вова всех гостей,
Посидим в застолье как бы
Поговорим про юбилей.

2. А что верно, это верно,
Юбилей тут непростой,
Это ж надо столь отмерить,
Покачаешь головой.

3. И ведь твой-то сохранился,
Удивление берет,
Вот ей богу бы влюбилась,
Жаль Людмила не дает.

4. Юбиляр еще что надо,
И работает как вол,
Как пойдет копать картошку,
Не угонится никто.

5. Ох уж, правда, это правда,
Мастер этот хоть куда,
И к тому ж сказать нам надо,
Что от внуков без ума.

6. Мы жену хвалить не станем,
Госпожа не велика.
Поглядим на юбиляра,
Без него ты никуда.

7. Да какая ей забота,
а готовеньком живет,
Утром встанет отряхнется,
Перекусит и уйдет.

8. Ой, подружка, не ругайся,
Ох, подружка, не грусти,
Хоть и аы, это бабы,
Без мужчин-то никуды.

9. Уж такая наша доля,
Вам сердиться ни к чему,
Пожелаем юбиляру
Жить еще 100 лет в ладу.

Ведущий: А теперь предлагаем вам лотерею.

Шуточная лотерея
1. Чтоб борщ сварить на славу нужна капуста на приправу. (капуста)
2. Согреет и без коньяка ацетилсалициловая кислота. (аспирин)
3. Не вздумайте на всех сердиться и гвоздь в хозяйстве пригодиться. (гвоздь)

4. Думал ты, что счастья нет,
Ох, какой же ты чудак,
Вот купи себе конфет,
На выигранный пятак. (пятак)

5. Когда идешь ты погулять,
И чтоб штаны твои не спали,
Ты при себе должен иметь
Булавочку из стали. (булавка)

6. После рюмки закусить
Дело очень важное.
Вот вам вместо рукава
Салфеточка умажная. (салфетка)

7. Кофер 2х3. (носовой платок)
8. Вот вам цветочек,
Просим сберечь,
Он вам поможет
Люовника(цу) завлечь. (цветок)

9. Чтоб скинутьдесять лет назад
Думать долго вам не надо,
Превосходный даст совет
Эта чудная помада. (свекла)

10. Мы снабдили вас крючками
Ну, а юбки шейте сами. (крючки)
11. Жарьте, стряпайте, варите,
Только сильно не солите. (пачка соли)
12. Что друзьям прислать привет пригодится и коверт. (конверт)
13. Налей 100, налей 200, один не сможешь, давай вместе. (водка)

14. Вы сегодня лучший гость
Вам в подарок этот гвоздь. (гвоздь)
15. Не сердись на нас дружок
Вот вам спичек короок (спички)
16. Если пятки ты не моешь, их подследником прикроешь. (подследник)
17. Ты накопишь тыщу в срок, если будет кошелек. (кошелек)

18. Вот значок получи
Вместо рошки приколи. (значок)
19. Для хорошего дружка есть головка чеснока. (чеснок)
20. Как повяжешь ленту бантом
Сразу станешь первым франтом. (ниточка)
21. Если хочешь пореветь, надо глазки луком потереть. (лук)

Ведущий: Предлагаю всем гостям принять участие в играх и атракционах.

Игры:
1. «На ощупь». В темный мешочек и материала складывается 8-10 небольших предметов: ножницы, пробка от бутылки, авторучка, пуговица, ложка, нитки, наперсток, нож от мясорубки и тд. Надо на ощупь отгадать, что там лежит. Ткань не должна быть слишком грубой или тонкой.
2. «Пары наоборот». Две-три пары привязываются спина к спине (ноги и руки своодные). Эти пары должны станцевать вальс, танго, барыню и пробежать 10 м туда и обратно как сиамские близнецы.
3. «Чей шар больше». Состязание простое: участники получают воздушный шарик и по команде начинают надувать. Чей шарик лопнет, тот выбывает. Выигравает тот у кого шарик по оъему самый большой.
4. «Спичка-копье». Начертить на полу мелом черту и не переступая ее бросать на дальность обычную спичку как копье. Победителя можно определить по трем броскам.
5. «Танцоры». Проведите танцевальный конкурс с предметами под мелодии «Яблочко», «Казачок», «Калинка» и др. Пусть участники станцуют: а. с ялоком (мячо, шаром), б. со стульями и табуретками, в. с бокалом вина и др.

Ведущий: А теперь предлагаю посостязаться интеллектуалам. Разгадайте анаграммы и логарифмы:
1. Легко дыша в моей тени
Меня ты летом часто хвалишь,
Но буквы переставь мои
И целый лес ты мною свалишь. (липа-пила)
2. Лежу я на земле прибитая к железу,
Но буквы переставь в кастрюлю я полезу. (шпала-лапша)
3. Вдоль по проволоке мчусь ночи я и дни.
А с конца меня прочтут, тигру я с родни. (ток-кот)
4. Географию со мной
Изучают в школе дети,
Дай порядок букв иной
И найдешь меня в буфете. (атлас-салат)
5. Известное блюдо, когда приставишь «м»,
Летать, жужжать я буду надоедая всем. (уха, муха)

Ведущий: Дорогие гости! Мы славно повеселились. Наш вечер подходит к концу. Предлагаю спеть для юбиляра песню.

Вечер заканчивается песнями и танцами.

Плакаты для оформления зала:
1. «Бюро выдачи юных пенсионеров» работает с 8:00 до 20:00 без выходных, перерыв с 14:00 до 15:00
2. С юным пенсионером и в шалаше рай.
3. Пенсия — голубь мира.
4. Не делайте умными рожи, выйдете на пенсию тоже.
5. Муж мужем, но без пенсии не нужен.

Автор: И.В. Щитова, г.Екатерибург, издательство Т.И.Возяковой, 2000г.

Блюда для детей от года до трех лет. Салаты

МОРКОВЬ ТЕРТАЯ С КЛЮКВЕННЫМ СОКОМ 

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить сахар и клюквенный сок. Заправить растительным маслом. Морковь — 100 г, сахар — 5 г, масло растительное — 5 г, сок клюквенный — 3 мл. 

МОРКОВЬ ТЕРТАЯ СО СМЕТАНОЙ 

К промытой, очищенной и натертой на мелкой терке моркови доба-вить сахар. Заправить сметаной. Морковь — 100 г, сахар — 5 г, сметана — 10 г. 

ВИНЕГРЕТ * 

Отварить морковь и картофель, отдельно свеклу, почистить, нарезать мелкими кусочками, добавить вымытые, очищенные и мелко нарезанные свежие огурцы, зеленый лук. Все овощи перемешать, посолить, заправить растительным маслом, посыпать мелко нарубленным, сваренным вкрутую яйцом. Можно добавить в винегрет очищенное и мелко нарезанное яблоко. Свекла — 20 г, морковь — 20 г, картофель — 30 г, огурцы свежие — 20 г, яблоки — 20 г, лук зеленый — 20 г, яйца — 1/4 шт., масло растительное — 5 г. 

ВИНЕГРЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ФРУКТАМИ*

 Морковь, свежие огурцы, яблоки, груши, апельсины очистить, нарезать ломтиками, перемешать, добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить сахаром и сметаной. Морковь — 20 г, огурцы свежие — 20 г, яблоки — 20 г, груши — 20 г, апельсины (мандарины) — 20 г, горошек зеленый — 10 г, зелень петрушки — 2 г, сахар — 2 г, сметана — 10 г.

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ ** 

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить натертое, предварительно очищенное яблоко, всыпать сахар, перемешать. Заправить сметаной. Морковь — 60 г, яблоки — 40 г, сахар — 3 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ 

Сваренную и очищенную свеклу вместе с размоченным и вымытым черносливом пропустить через мясорубку. Заправить сметаной. Свекла — 15 г, чернослив — 15 г, сметана — 5 г. 

САЛАТ ВЕСЕННИЙ* 

Тщательно промытый редис нарезать тонкими ломтиками, добавить нарезанный кубиками свежий огурец, измельченный лист зеленого салата и несколько нарезанных перьев зеленого лука. Заправить сметаной. Редис — 30 г, огурец — 30 г, салат листовой — 10 г, лук зеленый — 5 г, сметана — 15 г.

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ* 

Промытые и очищенные морковь, свежую капусту и яблоки нашинковать или натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек и сладкий болгарский перец. Салат заправить растительным маслом и сахаром. Морковь — 20 г, капуста — 20 г, яблоки — 20 г, горошек зеленый — 20 г, перец сладкий — 10 г, сахар — 5 г, масло растительное — 6 г. 

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ* 

Листовой зеленый салат перебрать, промыть, обдать кипяченой водой. Когда вода стечет, салат нарезать, добавить очищенные и нарезанные ломтиками редис и свежий огурец. Заправить сметаной, смешанной с мелко нарубленным желтком сваренного вкрутую яйца, сверху посыпать мелко нарезанными укропом и яичным белком. Салат — 30 г, редис — 20 г, огурцы — 40 г, яйца — 1/2 шт, сметана — 10 г, укроп — 2 г. 

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА*

 К зеленому консервированному горошку добавить нарезанные мелкими кубиками отваренные морковь и картофель, мелко нарезанное сырое яблоко. Заправить сметаной. Горошек зеленый — 40 г, морковь — 20 г, картофель — 20 г, яблоки — 20 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ**

Зеленый лук промыть, дать стечь воде, мелко нарезать и смешать : мелко нарубленным, сваренным вкрутую яйцом, заправить сметаной. Лук зеленый — 30 г, яйца — 1/2 шт., сметана —10 г. 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ* 

Очищенную белокочанную капусту промыть, мелко нашинковать, добавить немного лимонного сока или разведенной лимонной кислоты, перемешать и дать постоять 2—3 часа, затем заправить сахаром и растительным маслом. Перед подачей на стол салат посыпать нарезанной зеленью укропа. Капуста — 100 г, сахар — 2 г, масло растительное — 5 г, сок лимонный — 3 г, укроп — 2 г. 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ* 

Капусту промыть, мелко нашинковать, смешать с натертой на крупной терке морковью, перетереть. Добавить сахар, лимонный или клюквенный сок. Капуста — 60 г, морковь — 40 г, сахар — 3 г, сок — 3 мл. 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ* 

Капусту промыть, мелко нашинковать, добавить сахар, слегка перегреть, соединить с заранее намоченным и промытым черносливом без чосточек и натертой на крупной терке очищенной морковью. Все пере-ешать. Заправить лимонным соком или разведенной лимонной кислотой Капуста — 80 г, чернослив — 20 г, морковь — 20 г, сахар — 3 г, сок монный — 3 мл. 

 САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ*

 Белокочанную капусту мелко нашинковать, перетереть с солью или лимонным соком (разведенной лимонной кислотой) до выделения сока, добавить мелко нарезанное очищенное яблоко, посыпать сахаром, перемешать. Заправить сметаной или растительным маслом. Капуста — 60 г, яблоки — 40 г, сахар — 5 г, сок лимонный — 3 мл, сметана — 10 г или масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ*

 Вымытую капусту мелко нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, мелко нарубить, соединить с капустой, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, перемешать. Заправить сметаной. Капуста — 100 г, яйца — 1 шт., зелень петрушки — 2 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ* 

Промытую капусту тонко нашинковать, добавить натертую на крупной терке очищенную отваренную свеклу. Салат заправить сахаром, лимонным соком, растительным маслом. Капуста — 60 г, свекла — 40 г, сахар — 2 г, сок — 3 мл, масло растительное — 5г. 

САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ** 

Нарезать мелкими кубиками отваренные и очищенные картофель и морковь, добавить консервированный зеленый горошек, нарезанный зе¬леный лук, измельченный свежий огурец, рубленое яйцо, сваренное вкрутую, перемешать. Заправить сметаной. Картофель — 40 г, морковь — — 15 г, горошек зеленый — — 15 г, огурцы — 15 г, сметана — 10 г, яйцо — 1 шт. 

САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ОГУРЦОМ*

 Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанный свежий огурец, немного нарезанного зеле-ного лука, рубленое яйцо, сваренное вкрутую, перемешать. Заправить растительным маслом или сметаной. Картофель — 100 г, огурцы — 20 г, лук — 10 г, яйцо — 1/4 шт, масло растительное — 5 г или сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ПОМИДОРАМИ** 

Сваренный на пару картофель очистить, нарезать ломтиками. С помидора, предварительно опущенного на 1—2 минуты в кипяток, снять кожицу, удалить семена и тоже нарезать его ломтиками. Картофель и помидоры немного посолить, перемешать, заправить сметаной, сверху посыпать рубленым, сваренным вкрутую яйцом и измельченной зеленью укропа. Картофель — 60 г, помидоры — 30 г, сметана — 10 г, яйцо — 1/4 шт, укроп — 2 г. 

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ*

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек, ягодный или фруктовый сок. Заправить растительным маслом. Морковь — 80 г, горошек зеленый, — 25 г, сок — 10 мл, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ** 

Очищенную и промытую морковь натереть на мелкой терке, добавить растертый с солью чеснок, заправить сметаной. Морковь — 50 г, чеснок — 1 зубок, сметана — 10 г.

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ* 

Вымытые огурцы и помидоры нарезать небольшими ломтиками, добавить нарезанный зеленый лук, слегка посолить. Заправить сметаной или растительным маслом. Огурцы — — 50 г, помидоры — 50 г, лук — 5 г, сметана — 10 г или масло растительное — 5 г.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ* 

Свежий огурец с тонкой кожицей вымыть (с грубой — после мытья очистить), нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелку, слегка посолить. Перед подачей на стол заправить сметаной, смешанной с растертым желтком сваренного вкрутую яйца, посыпать мелко нарезанным укропом. Огурцы — — 100 г, сметана — 10 г, желтки — 1/2 шт., укроп — 2 г. 

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ* 

Свежие помидоры помыть, нарезать тонкими ломтиками, вырезав плодоножку. Зеленый или репчатый лук очистить, мелко нашинковать, соединить с помидорами, немного посолить. Заправить растительным маслом или сметаной. Помидоры — 100 г, лук — 10 г, масло растительное — 5 г или сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК* 

Вымытые очищенные помидоры нарезать дольками, добавить очищенные, нарезанные соломкой яблоки, перемешать. Заправить сметаной. Помидоры — 60 г, яблоки — 40 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЯЙЦАМИ**

 Вымытые очищенные помидоры и сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками, уложить вперемежку на тарелке, полить соком лимона и растительным маслом, слегка посолить. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Помидоры — 80 г, яйца — 1/2 шт., сок лимонный — 3 мл, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ** 

Свеклу помыть, отварить или испечь в духовке, очистить, нарезать мелкими ломтиками или соломкой, слегка посолить. Заправить лимонным соком и растительным маслом. Свекла — 100 г, сок лимонный — 3 мл, масло растительное — 5г.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК* 

Очищенные вареную свеклу и яблоко нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, заправить сахаром, лимонным соком и растительным маслом. Свекла — 60 г, яблоки — 40 г, сахар — 5 г, сок лимонный — 3 мл, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ* 

Свеклу отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками. Орехи залить на 10—15 минут горячей водой, после чего расколоть, подсушить ядра в духовке 6—7 минут, размельчить и добавить к свекле. Перемешать, заправить сметаной, смешанной с клюквенным соком, украсить зеленью петрушки. Свекла — 50 г, орехи — 10 г, сметана — 5 г, сок клюквенный — 5 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ** 

Свеклу помыть, отварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить консервированный зеленый горошек, измельченный свежий огурец. Заправить растительным маслом. Свекла — 50 г, горошек зеленый — 25 г, огурцы — 25 г, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ИЗЮМОМ*

Отваренную свеклу очистить, натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанное кислое яблоко и вымытый изюм, перемешать. Заправить сметаной, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Свекла — 60 г, яблоки — 20 г, изюм — 20 г, сметана — 10 г, зелень петрушки —2г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ СО СЛИВАМИ* 

Вымытую свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке, сме-шать со сливами, из которых предварительно удалены косточки. Заправить клюквенным или брусничным соком, сметаной, сахаром. Свекла — 60 г, сливы — 45 г, сок — 5 мл, сахар — 5 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ И ОГУРЦОМ*

Отваренную или испеченную свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить натертое вместе с кожурой яблоко, мелко нарезанный огурец, измельченные зеленый лук и зелень петрушки, перемешать. Заправить растительным маслом. Свекла — 50 г, яблоки — 25 г, огурцы — 25 г, лук — 5 г, зелень петрушки — 2 г, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ*

Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, яблоко и свежий огурец нашинковать соломкой, помидор нарезать дольками, зеленый салат промыть и измельчить. Все овощи перемешать, заправить сметаной. Морковь — 20 г, яблоки — 20 г, огурцы — 25 г, помидоры — 25 г, салат зеленый — 10 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ** 

Тыкву очистить от кожуры и семян, помыть, натереть на мелкой терке, добавить натертое на крупной терке кислое яблоко и сахар, за¬править лимонным или любым другим кислым соком. Тыква — 100 г, яблоки — 80 г, сахар — 10 г, сок — 5 мл. 

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С МЕДОМ** 

Очищенную тыкву натереть на крупной терке и тушить в небольшом количестве воды с сахаром и лимонной кислотой до тех пор, пока тыква не станет прозрачной. Затем залить ее смесью растительного масла, раствора лимонной кислоты и меда и поставить в прохладное место на 2—3 часа. Тыква — 100 г, сахар — 5 г, мед — 20 г, масло растительное — 5 г. 

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ПОМИДОРАМИ 

Тыкву очистить, промыть и натереть на крупной терке, добавить на-резанный тонкими ломтиками помидор и мелко нарезанный зеленый лук. Заправить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа. Тыква — 60 г, помидоры — 40 г, лук — 5 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ И СВЕКЛЫ*

 Очищенную тыкву и свеклу натереть на крупной терке, добавить промытый и ошпаренный кипятком изюм, перемешать, заправить сметаной. Тыква — 70 г, свекла — 30 г, изюм — 20 г, сметана — 10 г. 

САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ** 

Промытый щавель обсушить и нарезать, добавить натертые на крупной терке морковь и яблоки, мелко нарезанный зеленый лук, измельченную дольку чеснока, заправить сметаной. Щавель — 20 г, морковь — 30 г, яблоки — 30 г, лук — 5 г, сметана -10 г. 

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ЧЕРНОСЛИВОМ**

Вымытые и очищенные яблоки натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный, предварительно замоченный и промытый чернослив, из которого удалены косточки, заправить медом или сахаром. Яблоки — 70 г, чернослив — 30 г, мед -10 г или сахар — 8 г. 

САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ* 

К отваренным очищенным креветкам добавить отваренные и нарезанные кубиками морковь, картофель, вымытый и нарезанный небольшими кусочками свежий огурец, зеленый горошек, нарезанное ломтиками очищенное яблоко, перемешать. Заправить растительным маслом. Креветки — 50 г, морковь — 15 г, картофель — 15 г, горошек зеленый — 10 г, огурцы — 15 г, яблоки — 15 г, масло растительное — 5 г.

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПАСТОЙ «ОКЕАН»* 

Пасту «Океан» разморозить, переложить на сковороду, залить небольшим количеством горячей воды и припустить в течение 10 минут. Отваренные и очищенные картофель и морковь нарезать кубиками, добавить нарезанные кубиками свежий огурец и сваренное вкрутую яйцо, зеленый горошек, соединить с охлажденной припущенной пастой «Океан», пере-мешать, слегка посолить. Заправить растительным маслом. Картофель — 40 г, морковь — 15 г, огурцы — 15 г, горошек зеленый —10 г, яйца — 1/4 шт., паста «Океан» — 15 г, масло растительное — 10 г. 

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯБЛОКАМИ* 

Нарезать кубиками отваренные и очищенные картофель, яйцо, доба-вить нарезанные дольками свежие огурцы, яблоки, зеленый горошек, все перемешать. Заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки. Картофель — 40 г, яйца — 1/4 шт., огурцы — 30 г, яблоки — 30 г, горошек зеленый — 20 г, сметана — 10 г, петрушка — 2 г.

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ 

Вымытые и очищенные от зерен яблоки и груши нарезать ломтиками, добавить измельченные дыню, арбуз, персики, абрикосы, сливы, вишни. Плоды перемешать, заправить сметаной, медом или фруктовым сиропом. Яблоки — 30 г, груши — 30 г, другие плоды — по 20 г, сметана или мед — 30 г. 

 * — для детей старше двух лет 

 Владислав Геннадьевич ЛИФЛЯНДСКИЙ -доктор медицинских наук, профессор 

 Виктор Вениаминович ЗАКРЕВСКИЙ — кандидат медицинских наук, доцент

120419

Другие новости раздела:

⋆ Идеи восхитительной еды для юбилейной вечеринки, которые вам нужны

Ни одна вечеринка не обходится без ассортимента аппетитных блюд и прохладительных напитков. От небольших закусок до вкусных блюд на ужин — у нас есть все, что нужно для празднования годовщины.

Планирование праздничного меню никогда не было таким простым!

Рекомендации при планировании юбилейной вечеринки Меню

Возможно, самая сложная часть организации празднования годовщины — это меню.При выборе типа и конкретных блюд и напитков, которые нужно предложить гостям, нужно многое учитывать.

Вот несколько вещей, о которых следует подумать, чтобы сделать процесс планирования максимально гладким:

Тема юбилейного вечера

В зависимости от выбранной вами темы вы можете позволить ей управлять вашим меню. Это может повлиять на конкретное меню, которое вы планируете, или вы можете захотеть включить продукты, соответствующие кухне или цветовой схеме для оформления вечеринки.

Вечеринки, проводимые поздним утром или ранним днем, хорошо подходят для позднего завтрака или легкого обеденного меню. Дневные и вечерние вечеринки должны обеспечивать гостям обильную трапезу.

Еда может вывести самую большую часть вашего партийного бюджета. По этой причине очень важно планировать заранее, , чтобы вы могли контролировать расходы.

Очень важно, чтобы вы предлагали достаточно еды для всех ваших гостей.Убедитесь, что вы планируете мероприятие заранее и знаете, сколько человек будет присутствовать, чтобы вы могли приготовить нужное количество еды и купить много напитков.

Место проведения юбилейной вечеринки — важный фактор при выборе еды. Если вы принимаете гостей дома, в парке или подобном месте, куда вам нужно принести свою еду и принадлежности, то вы несете ответственность за подготовку и уборку. Размещение в ресторане, банкетном зале или другом месте с возможностью кейтеринга может значительно упростить планирование и обслуживание.

Определите лучший стиль обслуживания для вечеринки по случаю годовщины, которую вы планируете. Для неформальной встречи приемлема и, возможно, даже предпочтительна подача в обычном или станционном стиле. Официальное мероприятие с элегантной атмосферой лучше подходит для сидячей трапезы.

Кейтеринг — отличный вариант для больших вечеринок. Когда мероприятие обслуживается, хозяин испытывает меньше стресса.Вы просто выбираете меню из доступных вариантов, и еда будет приготовлена ​​и доставлена ​​на мероприятие. Имейте в виду, что стоимость , вероятно, будет выше , чем покупка и приготовление еды самостоятельно, но вы сэкономите себе время .

У некоторых гостей может быть пищевая аллергия или особые предпочтения. Постарайтесь выяснить это заранее, чтобы не сомневаться, что вы предложите этим людям альтернативные блюда.Это также помогает маркировать любые продукты, содержащие орехи, на случай, если у гостя аллергия на арахис.

Милостиво примите помощь с приготовлением еды, если кто-нибудь предложит, вы не пожалеете об этом! 😉

Проведение неформальной вечеринки по случаю юбилея снимает напряжение, связанное с приготовлением еды. Есть много способов накормить гостей в более непринужденной обстановке: от барбекю до сервировки «шведский стол» или пикника.

Обычные посиделки с небольшой группой — прекрасная возможность пообедать в стиле удачи.Гости могут принести любимое блюдо, и каждый сможет отведать всего понемногу.

Как хозяин, вы должны убедиться, что вам предложат разнообразные блюда, поэтому постарайтесь заранее составить список того, что принесут гости.

Затем вы можете заполнить пробелы любыми важными блюдами, которых может не хватать. Попробуйте приготовить мясо на гриле и попросить гостей принести гарниры и десерты

Вот еще несколько идей, чтобы включить еду на повседневную юбилейную вечеринку:

• Смешанные орехи
• Плиты для пиццы
• Чайные бутерброды
• Чипсы и Дип
• Овощи и соус
• Начос и сальса
• Блюдо с сыром и крекерами
• Блюдо с фруктами
• Паста Салаты
• Свежие салаты

Для вечеринок с ранним началом предложите гостям сочетание завтрака и обеда.Бранчи включают как горячие, так и холодные блюда, а также свежевыжатые соки, горячий чай и кофе и освежающие коктейли.

Обязательно включите некоторые или все эти любимые бранчи на празднование поздним утром / ранним днем:

• Печенье
• Английские маффины
• Блины
• Блинчики
• Вафли
• Колбасы
• Бекон
• Ветчина
• Прошутто
• Жареное мясо / мясное ассорти
• Сыры
• Джемы
• Омлеты
• Тост
• Французский тост
• Круассаны
• Бублики и сливочный сыр
• Копченый лосось
• Чайные бутерброды
• Киш или фриттата
• Свежие фрукты
• Йогурт
• Салаты
• Домашний картофель фри / Крупа / Хеш-коричневые
• Булочки с корицей
• Пончики
• Маффины
• Кофе и чай
• Смузи

В любое юбилейное меню должно быть включено хотя бы несколько вкусных закусок.Это закуски, которые подогревают аппетит вашего гостя к основному блюду и не дают ему проголодаться до того, как все придут повеселиться.

Они могут перекусить этими закусками по прибытии и насладиться ими, пока они смешиваются и смешиваются.

Вот несколько вкусных закусок, которые стоит рассмотреть для вашего мероприятия:

• Шашлык из дыни и прошутто
• Овощи и соус
• Хумус и чипсы из лаваша
• Брускетта
• Жареное мясо / мясное ассорти
• Ассорти сыров и крекеров
• Укусы сырных шариков
• Панзанелла
• Шашлык для фрикаделек
• Помидоры Капрезе
• Канапе с огурцами
• Яичные мини-булочки
• Спринг-роллы с арахисовым соусом
• Попперс с халапеньо
• Запеченный бри
• Мини-коктейли с креветками
• Яйца с пряностями
• Хлеб фокачча
• Empanadas
• Фаршированные виноградные листья
• Укусы Spanakopita
• Мини-пироги с заварным кремом
• Палочки Моцарелла
• Чипсы из тортильи и гуакамоле
• Салаты

Для юбилейной вечеринки, которая запланирована на обеденное время после обеда, может быть более легкое меню.

Предлагайте гостям продукты, которые насытят их, но при этом останутся свежими и полезными. Включите смесь салатов, бутербродов и гарниров для перекуса.

• Свежие салаты
• Паста Салаты
• Кускус
• Бутерброды с пальцами
• Мини-пироги овчарки
• Киш
• Мини-пирожки с курицей
• Сыр и крекеры
• Жареное мясо / мясное ассорти
• Яйца с пряностями
• Овощи и соус
• Кебаб фруктовый

Вечеринка по случаю годовщины барбекю предлагает непринужденную атмосферу с меню, состоящим из копченостей и мяса на гриле, свежих салатов и овощей, а также большого количества холодных напитков.

Гости определенно не проголодаются, когда вы подадите одно или все эти любимые блюда барбекю:

• Свиньи в одеяле
• Чипсы и Дип
• Кукуруза в початках
• Мини-слайдеры
• Бутерброды со свининой
• Хот-доги
• Чизбургеры
• Свежие салаты
• Паста Салаты
• Салат из капусты
• Чили
• Ребра
• Запеченный Mac n ’Cheese
• Фруктовый салат
• Арбуз

Тако-бар — это простой способ предложить гостям приятное для публики блюдо, в котором есть всего понемногу! Это упрощает самообслуживание и гарантирует, что гости получат именно то, что хотят, чтобы приготовить тако именно так, как они им нравятся.

Предложите разнообразные свежие начинки к мясу или мясу по вашему выбору. Вот все, что вам понадобится для создания идеального тако-бара:

Основы

• Мясо тако (говяжий фарш и / или курица с приправами и / или стейк на гриле)
• Жареные бобы
• Рис (белый и / или мексиканский)
• Тортилья с твердой оболочкой
• Тортилья Soft Shell

• Салат Айсберг
• Лук (красный и / или белый)
• Помидор
• Авокадо
• Сладкая кукуруза
• Перец халапеньо
• тертый сыр (чеддер, Монтерей Джек, Колби)
• Сметана
• Сальса Верде
• Пико де Галло
• Острый соус
• Гуакамоле
• кинза
• Хлопья чили
• Дольки лайма

У каждой вечеринки должен быть выбор напитков, чтобы гости могли наслаждаться ими на протяжении всего мероприятия.От соков до коктейлей и воды в бутылках — убедитесь, что идеи еды для вашей годовщины включают в себя множество вкусных и увлажняющих вариантов.

Не забывайте и о десертном часе — кофе и чай тоже должны быть доступны для желающих.

Если вы предлагаете только безалкогольные и безалкогольные напитки, алкоголь или их сочетание, вам стоит подумать о наличии следующих напитков:

• Газированная вода
• Вода в бутылках
• Ассорти газированных напитков
• Пунш без спирта
• Соки
• Кофе
• Чай

• Пунш для шампанского
• Mimosas
• Мохито
• Сангрия
• Шампанское
• Вино
• Пиво

Независимо от того, какие блюда вы подаете для гостей вечеринки, вы не можете забыть о сладких угощениях.Варианты десертов — это абсолютная необходимость для любой вечеринки.

Хотя вы можете подавать особый праздничный торт для счастливой пары, вы, вероятно, захотите иметь под рукой еще несколько угощений.

Вот несколько вкусных идей для сытных и вкусных десертов:

• Торт
• Кексы
• Булочки
• Тирамису
• Торт Pops
• Слойки с кремом
• Лимонный батончик
• Чизкейк
• Файлы cookie
• Брауни
• Миндальное печенье
• Шоколадное фондю и фрукты
• Булочки с корицей
• Пончики

Интересный способ предложить гостям сладкие закуски — приготовить шоколадный батончик.Вы просто выбираете конфеты, которые хотите добавить, и кладете их в прозрачные стеклянные банки или емкости с небольшой ложкой на стол.

Затем гости могут наполнить небольшой пакетик, миску или другую простую емкость желаемыми конфетами. Конфеты добавляют красочный визуальный элемент, а также творчески и весело подавать сладости.

Вот несколько конфет, которые стоит рассмотреть, в том числе:

• M&M’s
• Желейные бобы
• Поцелуи Херси
• Смарти
• Жевательные конфеты с мягкой карамелью
• Леденцы Ириски
• Леденцы на палочке
• Чашки для арахисового масла Reese’s
• Попкорн
• Солодка
• Минц

Звоните в горн для вечеринки!

Потратьте время, , на создание меню, а затем выберите лучший способ подачи блюд и напитков, которые вы добавляете. Все, что вы предлагаете, обязательно понравится гостям, и счастливая пара тоже это оценит!

НАКЛАДИТЕ ЭТИ ИДЕИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЮБИЛЕЙНОЙ ВЕЧЕРИНКИ НА ПОЗЖЕ!

-летию | Allrecipes

Отлично.Я попробовал этот способ, а также поместил все ингредиенты (включая сырую курицу) в мультиварку на медленном огне. Пробовал НАМНОГО, НАМНОГО лучше. Этот рецепт всегда просят на всех обедах, которые я посещаю.

Это фантастика! Мой муж и сын были в восторге от этого и не могли дождаться остатков еды. Восхитительный вкус и чудесная влажность. Для тех из вас, кто не был так впечатлен, используйте терияки и глазурь (а не только соус или маринад) — она ​​гуще и добавляет гораздо больше аромата, чем маринад.Если вы его используете, не нужно мариновать на ночь или за несколько часов до этого. Я использовал глазурь и глазурь Kikoman и облегченное ранчо Hidden Valley с крошкой настоящего бекона (с низким содержанием соли). Я не жарил курицу — я просто выложил ложкой намаж и глазурь с обеих сторон курицы, а затем выложил ложкой на ранчо, а все остальное последовало. Прекрасно сочетается с пастой из волос ангела с обжаренным чесноком, помидорами, луком и специями.

Было очень хорошо. Мне нравится пробовать новое, и этот рецепт мне очень понравился. Я передам это маме.Одно примечание: я бы добавил сыр до последних 10-15 минут запекания и в следующий раз, и мне также нравится использовать настоящий бекон (4-5 полосок), который я буду готовить, пока он находится в духовке и когда он будет готов. , Я добавляю сыр и бекон в течение последних 10-15 минут, и это потрясающий вкус !!

Этот рецепт был просто ОК! Время подрумянивания плюс время запекания в духовке предназначено для прожаренного цыпленка. Мой муж откусил всего два раза и сказал: «Слишком солено». Думаю, это все, на это блюдо, и я возлагал большие надежды на 1 550 отзывов…. Извините, определенно не попал в нашу ротацию ужинов!

Нам с мужем очень понравилось это блюдо. Единственное, что я сделал иначе, так это то, что я мариновал курицу в соусе терияки в течение нескольких часов. Затем, подрумянив курицу, я смешал оставшийся соус терияки с ранчо и выложил смесь на курицу. Это устранило «грубый» цвет, на который я читал, на что жалуются другие. Думаю, в следующий раз накрою блюдо фольгой перед запеканием, чтобы сыр не так сильно пересох.Мы едим запеченную курицу более чем в 50% блюд, и это было действительно приятным изменением по сравнению с обычными блюдами.

Неужели 9:00 слишком рано, чтобы съесть половину этого чудесного куриного мяса, оставшегося с прошлой ночи? Единственное изменение, которое я сделал, — это окунуть курицу в яйцо, а затем заправить мукой перед обжариванием. Еще я добавила немного терияки на дно блюда перед запеканием. Я дождался последних 15 минут приготовления, прежде чем добавить тертый чеддер. Это блюдо было таким вкусным!

Всей моей семье это понравилось! Я всегда использую маринад терияки марки Lawry вместо любого другого…не такой соленый, наверное, из-за ананасового сока. Я следовал этому рецепту в точности, за исключением того, что мариновал куриную грудку в соусе терияки примерно 20 минут, пока духовка была предварительно разогрета. Я подал его с домашним чесночным картофельным пюре, свежей брокколи и чесночным хлебом. У мужа и сына было 2 порции!

Это, безусловно, лучший рецепт курицы, который я пробовал на этом сайте. У меня не было некоторых предметов, поэтому я сделал несколько замен, и все получилось замечательно. Вот что я сделал: я использовал настоящий бекон, приготовил его, сохранив потеки, и обжарил в них курицу.У меня не было никакой заправки для ранчо, но у меня был пакет с приправой для ранчо, поэтому я соединил оставшуюся сметану и простой йогурт с ранчо, чтобы приготовить заправку. У меня также не было соуса терияки, а вместо этого был соус для маринования, который на самом деле не был «соусом», поэтому я загустил соус для маринования кукурузным крахмалом, и это было хорошо. В остальном я следовал рецепту T, и он получился идеальным! Я приготовила всего две куриные грудки, и моей сестре, которая не любит сыр, это понравилось. Жаль, что я не делал ей ничего = /.Да, и я согласен с тем, что он немного соленый (для нас это было неплохо), поэтому вы можете использовать ингредиенты с низким содержанием натрия.

Абсолютно вкусно !! Никогда бы не подумал, что кусочки бекона, соус терияки и соус ранчо будут так хороши вместе, но я ошибался. Не могу передать, насколько мне это понравилось. Даже моему привередливому мужу понравилось. Я согласен с предыдущими рецензентами, что это немного солоновато, но это, конечно, не помешает мне делать это снова и снова.Большое спасибо, Вики !!

The Recorder — вечеринка в честь 60-летия Village Pizza

ГРИНФИЛД — Шестьдесят лет спустя после того, как Village Pizza впервые открыла свои двери на Бэнк-Роу, семья, стоящая за ней, хотела бы поблагодарить сообщество, которое сделало это возможным.

«Приятно», — сказал Джордж Балис, сын Криса Балиса, совладельца пиццерии со своей сестрой Бетти Джоулс. «Это похоже на достижение».

Джордж Балис, 22 года, который организует блочную вечеринку в воскресенье, 11 июля, с 4 до 9 часов.м. на Greenfield Common, заявили, что это мероприятие является как празднованием их собственного достижения в достижении 60-летнего опыта в бизнесе, так и празднованием сообщества, которое их поддержало.

«Это именно то, что я хотел», — сказал он. «Не только Гринфилд поддерживает нас, это мы поддерживаем Гринфилд; это включает в себя все другие предприятия вокруг Гринфилда ».

Будет музыка диск-жокея Роберта «Бобби Си» Кэмпбелла, а также еда, пиво и безалкогольные напитки из десятков местных закусочных, включая Main Street Bar & Grille, Brad’s Place, Ice Cream Alley, Adam’s Donuts, Berkshire Brewing Co.и, конечно же, Village Pizza, среди прочего. Часть выручки пойдет в Продовольственный банк Западного Массачусетса.

«Мы хотели выбрать благотворительную организацию, которая имела бы смысл жертвовать прибыль от мероприятия, поэтому мы выбрали (Food Bank of Western Massachusetts), потому что мы ресторан», — сказал Балис.

Прибыль также принесет пользу Детским больницам Shriners, добавил он.

Балис объяснил, как его дед, также по имени Джордж Балис, приехал из Греции в Соединенные Штаты в 1960-х годах.Он проработал почти десять лет, прежде чем в 1974 году купил пиццерию на 42 Bank Row. Два года спустя его жена и трое детей — Бетти, Джон и Крис — присоединились к нему в округе Франклин.

Примерно через 15 лет его дедушка передал бизнес своим трем детям.

«Все, что у нас есть, мы получили от бизнеса», — сказал Балис. «Если бы не Village, я даже не думаю, что мы оказались бы в Америке. Вот почему это кажется достижением «.

Этот бизнес был семейным делом на протяжении десятилетий, сказал Балис, вспоминая свои ранние годы, складывая коробки в углу ресторана.

«Я помогал родителям с детства», — сказал он.

Наряду с пиццей ресторан предлагает палочки моцареллы, крылышки буйвола и салат, а также другие предложения в меню. Несколько лет назад компания отреставрировала и реконструировала зону отдыха, добавив телевизоры и обновив обстановку.

Балис сказал, что 60 лет в бизнесе — это свидетельство идеи о том, что тяжелый труд окупается.

И снова он сказал: «Мы просто хотим поблагодарить сообщество».

В более ранней версии этой статьи неверно указаны варианты обслуживания в ресторане.В настоящее время ресторан открыт на вынос и в помещении.

С Мэри Бирн можно связаться по адресу [email protected] или 413-930-4429. Twitter: @MaryEByrne

Как рассчитать еду, необходимую для свадебного приема

Эллисон Скотт

Свадебные приемы с самообслуживанием стали популярными среди женихов и невест, стремящихся сократить расходы. Однако многие пары решают взять еду на свадьбу и по другим причинам. Самообслуживание также популярно для пар, устраивающих непринужденную свадьбу, для семей, которые хотят приготовить свои собственные семейные рецепты, для небольших свадеб, обслуживаемых в стиле шведского стола или в семейном стиле, и когда наем кейтеринга просто не вариант.

Имейте в виду, что хотя самообслуживание на собственном свадебном приеме обычно снижает расходы, в результате значительно возрастет объем планирования и уровень стресса. Но не расстраивайтесь. Самостоятельное приготовление пищи не невозможно. Благодаря упорной работе, подготовке, правильному оборудованию и нужным людям можно провести великолепный свадебный прием с самообслуживанием. Ключ к успеху — это заранее планировать.

Во-первых, лучше сразу решить, какой маршрут подойдет вам лучше всего.Некоторые невесты решают, что лучше просто выложить лишние деньги профессиональному кейтерингу просто для душевного спокойствия, в то время как другие думают, что тяжелая работа стоит сэкономленных лишних долларов. Если вы хотите сэкономить дополнительные деньги, но самостоятельно готовить всю стойку регистрации не вариант из-за времени или отсутствия помощников, подумайте о том, чтобы воспользоваться услугами профессионального поставщика услуг только для небольших гарниров или только для основного блюда. Остальное сделают друзья и семья. Просто не забудьте оставить всех, кто находится рядом со свадьбой, из планов по организации питания.Вы, ваш жених, ваша свадебная вечеринка и родители жениха и невесты будете заняты другими аспектами вашего свадебного дня. Передайте еду другим близким друзьям или членам семьи.

Прежде чем вы сможете определить, сколько еды купить на свадьбу, вам сначала нужно определиться со своим бюджетом, меню и списком гостей. Для начала посчитайте, какая сумма вашего бюджета будет потрачена на питание. Как только вы узнаете, сколько вы будете тратить на еду, вы сможете составить соответствующее меню на основе этого числа. Затем, используя свой список гостей, запланируйте кормить около 75 процентов своего списка гостей. Вы можете предположить, что примерно 25-50 процентов людей не придут на ваш прием.После того, как у вас будет приблизительная оценка количества людей, которые будут присутствовать на приеме, вы сможете определить, будет ли ваш бюджет на питание соответствовать желаемым планам меню для этого количества гостей.

Чтобы рассчитать, сколько денег на человека вы должны потратить, возьмите свой бюджет и разделите его на количество гостей. Например, пара, кормящая 125 гостей с бюджетом в 5000 долларов, будет иметь 40 долларов на человека, которые можно потратить на еду, посуду и оборудование. Этот номер поможет вам определить тип меню, которое нужно приготовить.Было бы сложно приготовить первоклассный ужин из ребрышек на 125 человек по цене 40 долларов на человека. Ужин из курицы и лазаньи будет более подходящим вариантом меню. Если вы решите, что ваш бюджет не вмещает количество приглашенных вами людей, вам нужно будет решить либо сократить список гостей, чтобы он соответствовал вашему бюджету, либо изменить выбор меню.

Предложения по меню — подумайте, какие блюда вы будете подавать, и как вы будете их подавать. Фуршет и приемы в семейном стиле легче организовать, чем пытаться назначить неопытный обслуживающий персонал для обслуживания каждого из ваших гостей.Кроме того, подавая шведский стол, имейте в виду, что люди едят визуально, поэтому лучше переоценить количество покупаемой еды, чем недооценить. Блюда, которые можно приготовить заранее, заморозить, а затем разогреть без потери вкуса или текстуры, также являются самыми простыми вариантами меню для самостоятельного приготовления. Эти продукты избавят ваших помощников от времени и избавят от головной боли в важный день. Отличные варианты продуктов, которые можно заморозить, а не разогреть, — это макароны с сыром, соусы для пасты (день готовки макарон), лазанья (день запекания и подачи), тушеная свинина и овощи, такие как морковь, кукуруза и стручковая фасоль.Кроме того, приготовление на гриле на больших жаровнях в день — отличный непринужденный подход для свадьбы на заднем дворе или на открытом воздухе. Рассмотрите жареную курицу на гриле, фаршированные домашние котлеты из говядины или жареную свинью. Купите мясо за пару дней и просто приготовьте гарниры, как указано выше, и храните в морозильной камере до наступления важного дня.

Когда приходит время покупать еду для вашего плана меню, помните, что лучше переоценить, чем занизить сумму для покупки. Чтобы получить общее представление о том, сколько каждого блюда съедят ваши гости, воспользуйтесь нашим списком ниже.

Закуски — 8 кусочков овощей с соусом, 4 унции сыра, 1,5 фунта крекеров на 20 гостей, 1 пинта соуса на 10 человек. Учтите, как долго гости будут ждать до ужина. Большинство гостей съедают от 6 до 8 закусок в час. Чем меньше размер закуски, тем выше это число. Если у вас большой перерыв между церемонией и приемом, предложите больше закусок. Если вы просите людей уйти и вернуться позже, предлагайте меньше. Имейте в виду, что закуски обычно помогают снизить стоимость шведского стола, так как гости будут есть примерно на 10% меньше за ужином, когда закуски подаются.

Основное блюдо (мясо) — порция от 6 до 8 унций на человека. Если вы подаете несколько основных блюд, планируйте от 4 до 6 унций на блюдо на человека. Помните, что одно блюдо может быть популярнее другого. Не забывайте принимать во внимание гостей-вегетарианцев и веганов. При необходимости уменьшите количество мяса и увеличьте количество овощей.

Гарниры — от 4 до 6 унций на человека на 3 гарнира. Картофель — по 1 штуке на человека с небольшим перееданием.При необходимости отрегулируйте количество для дополнительных сторон.

Фрукты — 3/4 до 1 чашки на человека. При подаче свежих фруктов держитесь подальше от бананов и фруктов, которые не сохранятся в течение ночи. Дыни можно разрезать и комковать накануне вечером, и почти все ягоды можно промыть и подавать днем. Белые фрукты, ополаскиваемые в очень кислых фруктовых соках, таких как апельсиновый, ананасовый или лимонад, уменьшают потемнение при хранении в течение ночи. Храните фрукты отдельно и смешайте в день для салата из свежих фруктов или разложите на блюде.Имейте в виду, что лотки сохранятся лучше, чем фруктовые салаты.

Салат — 1 стакан на человека. Один кочан салата накормит примерно 5 человек.

Булочки и хлеб — 1-2 на гостя

Десерт — Один кусок свадебного торта на каждого гостя (не включайте верхний уровень в ваш счет). Вы можете уменьшить это число, если у вас есть другие десерты, такие как пироги и кексы. Чтобы организовать десертный буфет, попросите нескольких проверенных семейных пекарей приготовить пироги и другие десерты, которые они принесут на вашу свадьбу.Десертный фуршет значительно снизит затраты на свадебный торт.

Чтобы преобразовать количество унций еды в фунты, умножьте необходимое количество унций на количество гостей, а затем разделите на 16, чтобы получить общее количество необходимых фунтов еды. Для безалкогольных напитков, таких как чай со льдом и лимонад, возьмите 16 унций на человека. Учтите, что многие люди будут употреблять алкоголь, и при необходимости приспосабливайтесь. Чтобы определить галлоны, разделите количество унций на 128. Чтобы узнать, как рассчитать алкоголь, прочтите

Напоследок внесите коррективы для особых гостей! — Дети съедят только половину того, что съест взрослый.Не забывайте обслуживать своих поставщиков. Продавцы, такие как ваш диджей и фотограф, будут работать на вас весь день. Будьте любезны и учитывайте их при подсчете количества еды для свадебного приема.

Наслаждайтесь салатами с этими легкими заправками

Фермерские рынки Атланты, возможно, только начинают работать, но весенний овощной сезон подходит к концу. Учитывая жаркую погоду, которая была у нас последние пару дней, можно ожидать, что те прекрасные кочаны салата, которые вы видели на рынке, быстро исчезнут.

Конечно, некоторые фермеры продолжат выращивать салат еще несколько недель, а некоторые жесткие сорта (особенно с домиками-кольцами или другими средствами создания тени) сохранят теплостойкие салаты и летом. Но большинство из них сосредотачивают свое внимание на яровых культурах, таких как перец, окра и помидоры (да, они начинают появляться), и на посевах поздних летних культур, таких как дыни. Сейчас они собирают последний салат, прежде чем из-за жары он станет горьким и жестким.

Итак, во время следующей поездки на ближайший фермерский рынок возьмите эти нежные кочаны салата, пока можете. К ним также возьмите морковь, редис и молодой сладкий лук. Сделайте простую заправку прямо на месте, чтобы подчеркнуть ваши супер-свежие ингредиенты. Это последний из наших салатных дней.

Лимонный соус с анчоусами
Попробуйте этот соус с цикорием (радиккио, эндивий, эскарол) или салатом типа ромэн. — Из книги Давида Таниса «Блюдо с инжиром».”

6 филе анчоусов
½ стакана молока
4 зубчика чеснока
Соль и свежемолотый черный перец
1 лимон
Шампанский уксус
1 столовая ложка дижонской горчицы

Промойте филе анчоусов в миске с теплой водой, замочите в молоко в течение 15 минут, чтобы оно стало мягким. Вынуть анчоусы из молока и промокнуть бумажными полотенцами. Откажитесь от молока.

Разотрите чеснок с анчоусами с помощью ступки и пестика. Добавьте немного соли, чтобы получилась паста.Добавьте немного мелко нарезанной цедры лимона, сок половины лимона и немного шампанского уксуса. Вмешайте горчицу и постепенно оливковое масло, пока не получите густой винегрет. Проверьте приправу и поправьте лимонным соком, солью и / или перцем. Заправка должна быть пикантной, но не слишком кислой.

Пряный горчичный соус
Идеально подходит для простого весеннего салата. —Из «Веганомикона» Исы Чандры Московиц и Терри Хоуп Ромеро

¼ чашки приготовленной пряной гладкой горчицы
3 столовые ложки виноградного (или оливкового) масла
¼ чашки красного винного уксуса
2 столовые ложки чистого кленового сиропа

миску, взбейте горчицу, масло, уксус и кленовый сироп.

Винегрет с чесноком
Простой стандарт от Деборы Мэдисон «Местные вкусы».

1 свежий свежий зубчик чеснока
Морская соль и свежемолотый перец
2 столовые ложки выдержанного красного винного уксуса
1 чайная ложка бальзамического уксуса
6-8 столовых ложек оливкового масла первого отжима

Очистите и крупно нарежьте чеснок. Разотрите его в ступке с небольшим количеством соли чайной ложки до получения однородной массы. Добавьте уксус, взбейте венчиком масло, вкус после 6 столовых ложек.Приправить перцем.

Винегрет с клубникой и лаймом
У вас в холодильнике есть клубника, которая не успела расцвести? Жаль, что одна-единственная ягода местного производства пропадет даром, поэтому срежьте все неприемлемые пятна и используйте оставшуюся часть в этой яркой заправке для нежной молодой зелени. (Вы также можете бросить в салат более красивые ягоды.)

Унылая клубника, шелуха и поврежденные пятна выброшены (любое количество)
Сок 1/2 лайма плюс немного цедры
1 столовая ложка шампанского уксуса
½ чайной ложки на 1 чайную ложку меда или сахарного песка
3 столовые ложки светлого масла
Соль и свежемолотый белый перец

Измельчите ягоды в кухонном комбайне (или разомните вилкой в ​​миске), затем протолкните через сито в чаша.Добавьте сок лайма, щепотку цедры, уксус и ½ чайной ложки меда или сахара. Добавьте масло венчиком. Приправить солью и перцем; попробуйте и добавьте соль, перец и / или мед или сахар.

Стейк-хаус и арабский ресторан House of Como празднуют 60-летие

Видео: 60-летие House of Como

Знаменитому стейк-хаусу Evansville и арабскому ресторану исполняется 60 лет.

Aimee Blume, Courier & Press

EVANSVILLE, Ind. — Когда я впервые Переехав в Университет Южной Индианы в 1991 году, друг, который знал, что я люблю мирскую кухню, отвел меня в Дом Комо за арабской едой.

Я никогда не забуду поездку в глубины Южного Кентукки-авеню, не увидев ничего, отдаленно напоминающего стейк-хаус или арабский ресторан & mldr; затем въезжаем в изрезанный камнями участок крошечного здания, украшенного рваными рождественскими украшениями. Я моргнул, пока мы шли к двери мимо всех Кадиллаков и БМВ. Наконец мы вошли через узкий бар, покрытый памятными вещами скаковых лошадей, и мне подали первый арабский салат и лепешки, которые я когда-либо ел, а также курицу Джаге с запахом корицы, которую в течение стыдливого количества лет я думал, что это на самом деле называлось «Цыпленок Джордж.

Как студенты колледжа, мы не могли позволить себе часто есть в The House of Como, но я возвращался, когда мог, наслаждаясь запеканкой из баклажанов, голубцами, Джаге и всегда прекрасным салатом и хлебом.

Три десятилетия и один большой пожар спустя, я все еще езжу в Комо пару раз в год, и все в точности так, как было в первый раз, но с более красивыми ванными комнатами.

Недавно я получил записку от Стива Элли, который управляет гостиной в Доме Комо более 25 лет, напомнив мне, что в этом месяце ресторан отмечает свое 60-летие.

17 июля 1960 года Джордж Хейдж открыл оригинальный дом Комо, расположенный ниже по улице от нынешнего ресторана. В то время Кентукки-авеню была оживленной улицей с множеством ресторанов и предприятий, включая оригинальный бар Roca.

Хейдж был уроженцем Чикаго, родился в семье ливанских иммигрантов в 1919 году. Он служил во время Второй мировой войны и провел шесть месяцев в нацистском лагере для военнопленных, прежде чем приехать в Эвансвилл в 1953 году. По прибытии он арендовал бар Roca Bar и начал продавать новые. пирожки с пиццей.

«Он продавал пиццу в Эвансвилле, когда никто здесь не знал, что такое пицца», — сказал Элли. «Он сделал первый в городе».

В конце концов Хаге захотелось ресторан другого типа, стейк-хаус, который предлагал некоторые из любимых ливанских блюд, в которых он вырос, поэтому он купил старое здание ресторана Brown Derby, и так родился The House of Como. Пожар уничтожил это здание в 1969 году, и он переехал в нынешнее здание.

«Есть несколько историй о том, почему рождественские украшения появляются круглый год, — сказал Элли, — но мне больше всего нравится то, что когда Джордж был в нацистском лагере, он сказал:« Когда я выйду отсюда, это будет Рождество все время.«Это может быть что-то еще, но давайте не будем позволять ничему мешать хорошей истории».

Все утверждают, что именно характер Джорджа превратил крохотное пятно в местную икону — как он бывал в ресторане и баре каждый день, приветствовал старых друзей, заводил новых друзей, видел, что еда была именно такой, как он любил.

«Я думаю, что это мой муж заставлял людей приходить», — подтвердила жена Джорджа Марта Хейдж. «Он был тем, кто часто бывал здесь. Когда он скончался (в 2004 году), мы с дочерью решили взять его во владение, вместо того, чтобы закрывать или продавать.Мы будем там держаться ».

И держись там у них. В мае 2011 года из-за пожара ресторан был закрыт более чем на год. Интерьер был почти полностью перестроен, при этом особое внимание было уделено тому, чтобы сделать его таким, какой он есть, за исключением улучшений, направленных на приведение его в соответствие с Законом об американцах с ограниченными возможностями.

Этой весной столовая закрылась из-за COVID-19, но бизнес продолжал активно развиваться, в то время как Элли повесила новые рождественские огни вокруг потолка, а некоторые украшения были обновлены.

В возрасте 81 года Марта в маске все еще работает на станции приветствия четыре дня в неделю, устроившись за своим личным столиком между баром и столовой, принимая и возвращая восторженные приветствия почти всех, кто входит.

«Не меняется. немного не повредит, — сказал Элли. «Людям нравится последовательность. Если какое-то место существует уже сорок или пятьдесят лет, они, должно быть, что-то делают правильно ».

Больше новостей о еде

Подробнее: Оставайся голодным: закрытие столовых, корочка из куриной пиццы и многое другое в Evansville food news

Подробнее: Рестораны предпочитают закрывать столовые в связи с резким ростом COVID-19

Подробнее: Новый ресторан Karen в Оуэнсборо, где подают блюда бирманской и тайской кухни

Как всегда, стейки в Комо превосходные, тибетская кость настолько огромна, что заполняет тарелку.Свиные отбивные идут по две на тарелку, толщиной около двух дюймов. Вы можете выбрать морепродукты или баранину. К любимым арабским блюдам также относятся киби-сенея — мелкоизмельченный говяжий фарш, запеченный и поданный с рисом, и киби-неа, приготовленный из сырого говяжьего фарша, пшеницы булгур, лука, масла, зелени и специй, которые подаются с лепестками лука для черпания.

«Мы продаем сырые и приготовленные киби, но 90% того, что мы продаем, — это сырые», — сказал Элли.

Есть также итальянское меню с макаронами и лазаньей, приготовленными из свиной колбасы домашнего фарша.

Дочь Джорджа и Марты Либби Хейдж в настоящее время управляет рестораном и планирует и дальше управлять этим рестораном в ближайшие десятилетия.

Самое главное для нее?

«Я сохраню все точно так же», — сказала она.

Если вы поедете

The House of Como находится по адресу 2700 S. Kentucky Ave.

Телефон: 812-422-0572

Кредитные карты не принимаются. Только наличными или чеком.

Часы работы:

вторник — четверг 17-20: 30

пятница — суббота 5-9 р.м.

Салат с черным лососем, винегрет из черники, без глютена

Нажмите, чтобы поделиться этим с друзьями или семьей!

Свежий лосось обжаривается на гриле до идеального цвета для этого салата из черного лосося. Такой вкусный летний салат!

Сегодняшний рецепт вдохновлен восхитительным салатом, который я ел во время нашего юбилейного отпуска в прошлом году. Маринованный лосось был идеально приготовлен и подавался на свежей весенней зелени, шпинате и мандарине.Это было так вкусно, что я жаждал этого до конца нашей поездки! Я знал, что мне нужно приготовить салат из черненого лосося дома!

Мне была предоставлена ​​возможность поработать с Alaska Seafood, чтобы подчеркнуть питательную ценность и пользу для здоровья от употребления морепродуктов Аляски и разработать на их основе рецепт без глютена. Я выбрала нерку, купленную замороженной в моем местном магазине, так как лосось — фаворит моей семьи.

Я хотел приготовить легкий ужин в будние дни, который понравился бы всей моей семье. Я придумал несколько разных рецептов, но продолжал думать об этом удивительном салате, который у меня был, и решил попробовать его воссоздать.Я очень довольна тем, как получился этот салат из череного лосося! Хотя я часто выбираю простые гарниры, такие как салат из семечек подсолнечника, этот салат — полноценный обед.

Знаете ли вы, что Аляска поставляет почти 60% морепродуктов в стране и около 90% лосося в Северной Америке? У меня довольно много друзей, которые живут на Аляске и работают на рыбацких лодках. Я так завидую их свежей рыбе! Я благодарен за то, что могу найти замороженные морепродукты Аляски в своих местных магазинах.

Вы можете полностью приготовить это блюдо, подать на тарелку и выложить его на стол примерно за 45 минут! Это идеально подходит для насыщенного ужина в будние дни.Кроме того, это еда, которую вы можете почувствовать, накормив свою семью! Лосось с высоким содержанием белка, низким содержанием насыщенных жиров и одним из лучших источников полезных для сердца жирных кислот омега-3. Весенний салат, шпинат и дольки мандарина делают этот салат богатым железом, витамином А и витамином С.

Если вы боитесь готовить морепродукты дома, я определенно рекомендую вам начать экспериментировать с замороженным филе лосося. Они не содержат костей и имеют кожицу только с одной стороны, которую после приготовления легко снять вилкой или ножом.

В этом простом рецепте филе лосося замариновано в простом соевом соусе без глютена и медовом маринаде, пока вы готовите заправку и собираете салат. Вы можете начать мариновать их раньше днем, чтобы сэкономить время во время ужина. Это сделало бы лосось еще более ароматным! Вот ингредиенты для лосося:

Кроме того, вы можете приготовить лосось на гриле вместо того, чтобы готовить его на сковороде на плите. Я просто до сих пор не умею пользоваться нашим барбекю! Я знаю — сумасшедший! Я припалил брови, когда пытался управлять нашим газовым грилем, когда был подростком, так что теперь я просто держусь подальше от этих вещей! Однако в следующий раз, когда я сделаю это, я обязательно прикажу мужу зажарить лосося на гриле, с тех пор у меня будет еще меньше уборки.

Я решил приготовить домашний винегрет из лесной черники, так как у меня в морозилке хранилась огромная их упаковка. Гекльберри растет в горах недалеко от того места, где я живу здесь, в Айдахо, и это такое удовольствие! Я понимаю, что не многие люди имеют их под рукой, поэтому смело используйте вместо них чернику, малину или ежевику. Ягоды придают этой легкой заправке великолепный аромат. Я не стал делать его слишком сладким, учитывая, что в лососе есть немного меда, а мандарины уже добавляют сладости рецепту, но вы можете добавить меда в винегрет, если хотите.

После того, как вы попробуете этот салат из лосося, вашим следующим новым рецептом из морепродуктов, который стоит попробовать, станет салат с креветками и авокадо из свежих креветок! Он в моем списке, который должен скоро появиться вместе с этим рецептом севиче из палтуса!

Надеюсь, вам понравится салат! Я хотел бы услышать, какие у вас любимые морепродукты и как вы их готовите.

Рецепт салата с черным лососем без глютена:

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 28 минут

Состав

Лосось:

• 1 1/2 — 2 фунта.филе дикой аляскинской нерки без костей, размороженное (оставить кожу с одной стороны)
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки соевого соуса без глютена
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/4 чайной ложки перца
• 2 столовые ложки оливкового масла (для сковороды)

Винегрет:

• 3/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 3/4 чайной ложки мелкой морской соли
• 1/2 стакана замороженной черники
• 1/4 стакана воды
• 1 столовая ложка меда

Салат:

• 5 унций.смесь органических весенних салатов
• 5 унций. органический молодой шпинат
• 1 банка мандаринов в легком сиропе

Инструкции

Замаринуйте лосось:

1. В небольшой миске взбейте ингредиенты маринада: мед, соевый соус без глютена, чеснок и перец. В закрывающийся пакет на молнии размером галлон добавьте филе лосося и маринад. Закройте и храните в холодильнике, пока будете заправлять.

Приготовьте винегрет:

1. Поместите все ингредиенты винегрета в блендер (оливковое масло, яблочный уксус, морскую соль, замороженную чернику, воду, мед), накройте крышкой и перемешивайте примерно 30 секунд. (Примечание: на моем Blendtec есть кнопка «заправки», вот что я использовал.) Перелейте в небольшой кувшин или банку для сервировки.
2. Соберите салат:
3. Разделите смесь весеннего салата, шпината и мандарина на 4 тарелки.
4. В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.Достаньте филе лосося из холодильника. Добавьте филе лосося кожей вниз. Выбросьте пакет из морозильной камеры с оставшимся маринадом. Варить 3-4 минуты или пока кожица не станет темной, но не пригоревшей. Переверните филе лосося. Пока готовится другая сторона, вы можете аккуратно использовать вилку или нож, чтобы снять кожицу с приготовленной стороны и выбросить. Варить 3-4 минуты. Проверьте степень готовности (когда лосось будет готов, он должен расслоиться).
5. Разложите приготовленного лосося по тарелкам салата. Налейте желаемое количество винегрета из черники и подавайте!

Банкноты

Я использую соевый соус San-J Tamari без глютена.

Не стесняйтесь заменить чернику в винегрете черникой или малиной!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот спонсорский пост был создан благодаря моему сотрудничеству с Alaska Seafood! Как всегда, все мнения мои.