Рецепты салатов 🍲 как приготовить салаты, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о салатах

Рецептов салатов – великое множество, и как сделать салат, знает любая хозяйка. Готовить можно из самых разных продуктов. Одни салаты готовятся буквально за пять минут, другие – требуют длительной подготовки. Вкуснейшие салаты получаются из привычных овощей и фруктов, если сделать их с необычной заправкой. Тогда привычное блюдо играет другими красками и получаются новые, очень удачные сочетания. Вкусные салаты неизменно вызывают восторг гостей, их фотографиями делятся с другими, а технология приготовления переходит от хозяйки к хозяйке.

Каждая хозяюшка собирает в свою копилку проверенные и самые вкусные салаты, пробует новинки, не отказывается от интересных и популярных рецептов, предложенных другими. И это правильно! Ведь салатики украшают праздничный стол, разнообразят стол повседневный и часто могут служить заменой полноценному приему пищи. Полезные диетические салатики помогают сохранять фигуру и одновременно баловать себя вкусным блюдом.

Классический рецепт всегда позволяет предсказать результат. А рецепты оригинальных блюд, таких как, например, салат шушур или салат панкер, удивят гостей и будут необычно выглядеть на фото.

Когда хозяйка размышляет, какой салат приготовить, она принимает в расчет несколько факторов. Во-первых, она ищет рецепт вкусного салата, во-вторых, обращает внимание на внешний вид готового блюда. А еще для кого-то – самый вкусный салат должен быть обязательно полезным.

Как приготовить салат правильно? Рецепты салатов с фото помогают точнее понять все тонкости технологии, поэтому для удачного салата рецепты с фото – самое лучшее решение. Выбор начинается с просмотра картинок, важно также подходящее название и аппетитный вид. Вкусные салатики уже на картинке выглядят притягательно. Само приготовление не трудное, если рецепт подробный и понятный. Бывает так, что хочется приготовить несколько блюд, например, к какому-то торжеству. В этом случае удобно, когда рецепты вкусных салатов объединены в топ самых популярных. Лучшие и самые разные рецепты собраны на этом сайте. Среди них обязательно найдется тот рецепт салата, который станет вашим любимым и восхитит ваших гостей.

Готовим вкусные и быстрые салаты со спаржей — 3 рецепта

О полезных свойствах спаржи известно еще из давних времен. К тому же, такой продукт легко сочетается с другими овощами, мясом или рыбой. Поэтому приготовить легкий салат из спаржи не составит труда.

Салат со спаржей, помидорами и моцареллой — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 8 шт. спаржи
• Пучок зеленого салата
• 100 г сыра моцарелла

• 1 красный перец
• 5 помидоров
• 1 фиолетовый лук

Для соуса вам понадобится:

• 2 зуб. чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• Бальзамический уксус
• 1 ч. л. измельченного розмарина
• Соль и перец

Готовим соус. В отдельной емкости соедините измельченный чеснок, розмарин, оливковое масло и перец. Разогрейте массу до появления аромата. Затем дайте маслу остыть до комнатной температуры и добавьте несколько капель бальзамического соуса.

Спаржу следует отварить в течение 3-6 минут. Красный перец разрезать и немного обжарить. Лук нарезать полукольцами.

Готовую спаржу, перец и помидоры нарежьте на небольшие кусочки. Соедините с луком и заправьте соусом. Сверху выложите кусочки моцареллы.

Готово!

Салат с картофелем и спаржей — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 450 г картофеля
• 300 г спаржи
• 2 редиса
• 1/2 стакана семян (подсолнечника)
• 1/4 стакана сока лимона
• 1/4 стакана воды
• 2 ч. л. горчицы
• 1 ч. л. меда
• Соль — по вкусу

Хорошо промойте и нарежьте картофель на половинки. Отправьте ее запекаться в духовку при 180 градусах на пол часа.

Тем временем приготовьте соус. Соедините в блендере подсолнечные семечки, сок лимона, горчицу, мёд, соль и немного воды.

Отварите спаржу в кипящей воде в течение 3-5 минут. Редис промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Переложите в салатницу печёный картофель и нарезанную спаржу. Заправьте соусом и украсьте ломтиками редиса.

Готово!

Больше интересных рецептов читайте в статье Чем полезна зеленая спаржа и что с ней приготовить — суп, кассероль, киш, зити

Тёплый салат из гречки, чечевицы и спаржи — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 250 г спаржи
• 300 г белых грибов
• 150 г гречневой крупы
• 100 г чечевицы
• 200 г сыра

• 1 зуб. чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 3 ст. л. лимонного сока
• Соль — по вкусу

Гречку и чечевицу следует отварить согласно инструкции на упаковке.

Стебли спаржи разрежьте пополам и выложите на противень для выпечки. Сверху выложите измельчённый чеснок, столовую ложку масла и соль. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, периодически помешивая.

Запеченную спаржу разрежьте на небольшие кусочки.

Обжарьте на оливковом масле грибы, немного посолив их.

Возьмите большую миску и соедините гречку, чечевицу, спаржу и грибы. Сбрызните салат лимонным соком и посыпьте тертым сыром. Перемешайте и посолите по вкусу.

Готово!

Читайте также: Что приготовить со спаржей — самые вкусные рецепты

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Быстрые салаты на скорую руку — 57 фото

Салат сытный с нухутом

Салат капуста огурец ветчина

Лёгкие салатики на скорую руку из овощей

Быстрый салатик на скорую руку

Летние праздничные салаты

Салатик на скорую руку

Потрясающий вкусный салат

Салат с капустой и яйцом

Новогодние салаты простые на скорую руку

Салаты на скорую руку вкусные и простые

Салаты в вакууме

Салатик на скорую руку

Быстрые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку

Салаты на день рождения на скорую руку

Простые салаты на скорую

Быстрые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку

Салат на скорую руку с колбасой

Салаты на скорую руку рецепты

Салат с красной фасолью консервированной

Салат очень легкий

Салат на скорую руку для гостей

Подборка из 57 красивых картинок по теме — Быстрые салаты на скорую руку. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Салат с куриным филе, Оливье с колбасой в разделе Красивые фото | Еда!

Три рецепта быстрых салатов. — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Три не сложных и вкусных салата из самых обычных продуктов к празднику.

Ингредиенты

крабовые палочки	200 г
яйцо куриное	2-3 шт
фасоль консервированная	200 г
зелень	20 г
сметана	2 ст.л.
колбаса копченая	150 г
яйцо куриное	2 шт
фасоль консервированная	200 г
огурец	2-3 шт
лук репчатый	1 шт
горчица	1/2 ч.л.
сметана	2 ст.л.
крабовые палочки	100 г
яйцо куриное	3 шт
сыр твердый	150 г
лук репчатый	1 шт
яблоко	1 шт
майонез	2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Видеорецепт

1 салат: крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. Добавить фасоль. Соль, специи по вкусу. Заправить сметаной и перемешать.

2 салат: колбасу, яйца и огурцы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами. При необходимости — замариновать.
Сложить в глубокую тарелку, добавить фасоль. Заправить сметаной с горчицей. Соль, специи — по вкусу. Перемешать

3 салат: крабовые палочки, яйца и яблоко порезать.
Лук порезать мелко и при необходимости — замариновать на 10-15 минут. Сложить в глубокую тарелку, заправить майонезом и перемешать.

Поделись рецептом с друзьями!

Быстрые салаты на скорую руку — вкусные и простые салатики из простых продуктов

Салаты на скорую руку выручат вас, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Салаты на быструю руку это быстрая и удобная закуска. Этот удобный вариант приготовления будет весьма кстати, когда внезапно пришли гости.

Салаты на скорую на скорую руку можно приготовить из ингредиентов, которые вы точно имеете у себя в холодильнике. В холодильнике не всегда можно найти деликатесы. Здесь, на помощь придут салаты «На скорую руку». Они состоят из дешевых продуктов и чаще всего мы готовим такие каждодневные салаты, из того, что есть под рукой. В данном случае всегда выручат яйца, капуста, яблоки, картофель, морковь. Зачастую, используются такие продукты, как сухарики, гренки, чипсы.

Салаты легкие и быстрые и вкусные

Лучше всего выбирать салаты по сезону. Например, летом — помидоры, огурцы, редис или другие свежие овощи и фрукты. Осенью — салаты из тыквы, кабачков, репы или какие-либо мясные салаты. Зимой — хороши сытные салаты с мясом, курицей с добавлением овощей. Весной- легкие, нежные салатики.

Салаты на скорую руку — 50 самых вкусных рецептов

Захотелось удивить неожиданных гостей — приготовь салаты на скорую руку. Присмотрись к богатейшей подборке рецептов с запоминающимися пошаговыми фото. Узнай о бесконечном разнообразии блюд, калорийности на любой вкус, наборах продуктов на любой кошелёк. Главное — все очень быстро и очень вкусно!

Салат «Нежность»

С простым рецептом салата «Нежность» не придется долго возиться. Из минимального набора продуктов вы легко приготовите вкусный оригинальный салатик, который украсит новогоднее меню 2020.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Капуста — 300-400 г
• Колбаса копченая — 200 г
• Чеснок — 3 дольки
• Петрушка — 3 веточки (по вкусу)
• Майонез — 100 г (по вкусу)
• Соль — 1 щепотка (по вкусу)

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

Продукты для рецепта перед вами. Приготовление салата «Нежность»:

• Капусту нашинковать соломкой.
• Колбасу нашинковать соломкой.
• Чеснок очистить, раздавить в чесночнице или натереть на мелкой терке.
• Капусту посолить, перетереть руками.
• Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом.
• Вымыть, мелко нарезать петрушку.
• Все перемешать. Салат «Нежность» готов.
• Готовый салат украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Салат «Минутка» из помидоров, сыра и сухариков

Салат из помидоров, плавленого сыра и сухариков нравится всем без исключения, ведь его ингредиенты просты и вкусны, сочетание помидоров и сыра с чесноком и майонезом давно известно. Эта закуска моментальна в приготовлении, салат «Минутка» можно готовить не только в сезон сбора овощей — сейчас их можно найти в магазинах круглый год.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Помидоры — 2-3 шт.
• Сыр плавленый («Дружба» и т.п.) — 1 шт. (90-100 г)
• Чеснок — 1 зубок (по вкусу)
• Сухарики — 50 г
• Майонез — 1,5 ст. ложки
• Соль — 3 щепотки (по вкусу)
• Перец черный молотый — 2 щепотки (по вкусу)
• Листья салата — для подачи
• Зелень (петрушка) — для украшения

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Подготовьте необходимые ингредиенты для быстрого салата из помидоров с сыром и сухариками. Сразу же поместите плавленый сырок в морозильную камеру, чтобы он затвердел и затем было легче натереть его на терке. Сухарики можно сделать заранее самостоятельно или купить готовые.
• Помидоры вымойте и нарежьте дольками или брусками любого размера, по своему вкусу.
• Плавленый сырок натрите на мелкой терке в миску с помидорами.
• Чеснок почистите и пропустите через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавьте майонез, соль (учитывайте солёность сыра и майонеза), молотый черный перец.
• Аккуратно перемешайте салат из помидоров и сыра с чесноком. В самом конце добавьте в салат сухарики. Их добавляют непосредственно перед подачей блюда к столу, чтобы сухарики не размокли.
• Выложите салат с сухариками на листья зелёного салата. Украсьте салат из помидоров, сыра и сухариков свежей зеленью.

Салат «Моментальный»

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

Если заправить салат с сухариками постным майонезом, то в праздничный день поста такой салат выручает.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
• Сухарики — 40 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Капуста пекинская — 200-300 г
• Сыр твердый — 200 г
• Майонез (постный) — по вкусу
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 10 мин:

• Как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками: Открыть пачку сухариков из белого хлеба.
• Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.
• Сыр твердый нарезать кубиками.
• Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.
• Чеснок очистить и порубить ножом.
• Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
• Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.
• Перемешать салат. Салат крабовый с сухариками «Моментальный» готов. Приятного аппетита!

Салат «Венеция»

Салат «Венеция» очень нежен на вкус и выглядит очень изысканно, важно ровно и красиво нарезать все ингредиенты.

Подают салат «Венеция», выложив горкой на блюдо или в салатник, выстеленные листьями зеленого салата.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Колбаса копченая — 100 г
• Сыр твердый — 150 г
• Огурцы — 1 шт.
• Морковь — 1 шт. (по вкусу)
• Кукуруза — 1 банка
• Майонез — 100 г (по вкусу)

Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

• Ингредиенты салата «Венеция» перед вами.
• Как приготовить салат «Венеция»: Нарезать обязательно тонкой соломкой и салат не солить, в этом вся изюминка вкуса. Очень тонко, соломкой нарезаем все продукты: -копченую колбасу;
• -сыр;
• — мытые огурцы;
• -очищенную и мытую морковь;
• Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость.
• Все ингредиенты выкладываем в миску.
• Салат заправляем майонезом.
• Все хорошо перемешиваем.
• Салат «Венеция» готов. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой

Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, — яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность — плавленый сырок.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Колбаса вареная — 150 г
• Сыр плавленый — 90 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Горошек консервированный — 70-80 г (3-4 ст. ложки)
• Майонез — 80-100 г (4-5 ст. ложек)
• Соль — по вкусу

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Подготавливаем незатейливый набор продуктов для нежного салата. Яйца варим вкрутую 8-10 минут, остужаем в холодной воде.
• Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике. Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков.
• Следующий ингредиент — свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Естественно, огурец следует хорошо вымыть. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками.
• Плавленый сырок мы просто натрем на крупной терке. (Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15.)
• Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам.
• Консервированный горошек — завершающий компонент салата «Нежность». Сливаем жидкость, откидывая горошек на дуршлаг, переправляем горошек в салатник.
• В качестве заправки используем майонез.
• Салат перемешиваем, добавляем соль, ориентируясь на свой вкус.
• Подаем салат «Нежность» в общем салатнике или распределяем по креманкам. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек «Кайфовый»

Нежный и вкусный салат с крабовыми палочками на скорую руку. Думаю, особенно понравится молодым людям. Ведь его готовить быстро и легко.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр — 200 г
• Помидор — 2 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез — 100 мл

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Приготовить продукты на салат из крабовых палочек. Заранее разморозить крабовые палочки.
• Как приготовить салат из крабовых палочек: Сыр нарезать кубиками.
• Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать дольками.
• Крабовые палочки нарезать кружочками.
• Соединить в салатнике сыр, помидоры и крабовые палочки.
• Выдавить чеснок.
• Заправить салат из крабовых палочек майонезом.
• Салат из крабовых палочек готов. Приятного аппетита!

Салат «Обжора»

Вашему вниманию рекомендуем куриный салат «Обжора» с копченой курицей и овощами. И вкусно, и быстро, и красиво.

Ингредиенты (на 6 порций):

• Куриная грудка копченая — 450 г
• Морковь — 3-4 шт.
• Горошек зелёный консервированный — 200 г (по вкусу)
• Лук репчатый — 1 шт. (по вкусу)
• Майонез — 100 г (по вкусу)

Для маринада:

• Уксус 9% — 1 ч. ложка
• Вода — 2 ст. ложки
• Сахар — 1 ч. ложка

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Продукты для рецепта перед вами.
• Лук чистим, моем. Нарезаем лук полукольцами толщиной 1,5-2 мм
• Маринуем лук в маринаде. Маринад такой: уксус + вода + сахар. Все смешать. Залить маринадом лук. Дать постоять 1 час. Жидкость слить.
• Чистим, моем морковь. Натираем морковь на мелкой тёрке.
• В сухую сковороду выкладываем морковь. Пассеруем морковь на сковороде, помешивая, на среднем огне так, чтобы она только стала мягкой (1-2 минуты). Оставляем остывать.
• Нарезаем куриную грудку кубиками или соломкой.
• Открываем баночку горошка, сливаем жидкость.
• Выкладываем в миску морковь, курицу, горошек, лук.
• Заправляем салат майонезом.
• Салат перемешиваем.
• Салат «Обжора» готов. Выкладываем в салатник, украшаем. Важный момент! Перед употреблением ОБЯЗАТЕЛЬНО даём салату постоять где-то 1 час. Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» на скорую руку

Вашему вниманию представляю самый «советский» салат в мире:) Этот рецепт «мимозы» — с сыром. Минимум продуктов и затрат времени — максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую.:)

Советую заранее положить сливочное масло и твердый сыр в морозильную камеру, на пару часов.

Ингредиенты (на 6 порций):

• Сайра консервированная в масле — 1 банка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Масло сливочное — 80 г
• Петрушка свежая — по вкусу

Приготовление — 30 мин:

• Продукты для салата «Мимоза» с сайрой перед вами.
• Как приготовить салат «Мимоза» с сайрой: Куриные яйца отварить вкрутую, для этого опустить их в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания. Затем слить горячую воду, а яйца залить холодной для остывания.
• Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.
• Желтки размять вилкой в мелкую крошку.
• Твердый сыр натереть на крупной тёрке.
• Открыть баночку рыбной консервы. Масло частично слить. Рыбу размять вилкой.
• Лук репчатый очистить, помыть и мелко порезать.
• Натереть на крупной терке сливочное масло.
• Выложить салат «Мимоза» слоями: 1 — белки; 2 — сыр; 3 — рыба; 4 — сеточка майонеза; 5 — лук; 6 — сливочное масло; 7 — сеточка майонеза; 8 — желтки.
• Украсить салат по вкусу и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Салат «Мимоза» на скорую руку готов. Приятного аппетита!

Салат «Быстрее некуда» с колбасой и сыром

Салат «Быстрее некуда» с колбасой, сыром и яичными блинчиками полностью оправдывает свое название, ведь готовится за несколько минут при наличии указанных ингредиентов в холодильнике. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Колбаса копченая — 150 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Морковь (крупная) — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. ложки
• Чеснок — 1-2 зубка
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

• Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с колбасой и сыром.
• Как приготовить салат с колбасой, сыром и морковью: Очистите морковь от кожуры, промойте в воде. Натрите на терке для моркови по-корейски прямо в глубокий салатник.
• На этой же терке натрите и твердый сыр.
• Разбейте яйца в небольшую миску и взбейте их с солью. Влейте на раскаленную сковороду растительное масло и обжарьте на нем два яичных блинчика, выложите их на тарелку и дайте остыть в течение 2-3 минут, пока будете резать колбасу.
• Копченую колбасу очистите от оболочки и нарежьте некрупной соломкой.
• Соломкой или лентами нарежьте остывшие яичные блинчики, выложите в салатник.
• Измельчите любую промытую зелень, добавьте ее в салатник вместе с солью, перцем и майонезом. Выдавите пару очищенных зубков чеснока. Аккуратно перемешайте салат с колбасой и сыром.
• Салат с колбасой, сыром и яичными блинчиками подайте на повседневный или праздничный стол.

Салат «Простецкий»

Отличный рецепт салата «Простецкий» на скорую руку, всегда выручит, когда гости на пороге или лень готовить что-то на обед.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Сухарики — 1 пачка
• Яблоко — 1 шт.
• Кукуруза — 1 банка
• Зелень — 1 пучок
• Майонез — по вкусу
• Колбаса (по желанию) — 200 г

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Ингредиенты для «Простецкого» салата перед Вами.
• Как приготовить салат «Простецкий»: Любые сухарики по Вашему вкусу.
• Яблоко помыть, почистить и нарезать кубиками.
• Открыть баночку консервированной кукурузы.
• Зелень помыть и мелко нарезать.
• Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить майонез, все хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут. Салат достаточно легкий, поэтому можно добавить колбасу.
• Салат «Простецкий» готов. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!:)

Салат «Императорский»

Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)

Ингредиенты (на 4 порции):

• Куриная грудка отварная — 400 г
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Масло растительное — 3 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу (3-4 ст. ложки)

Для маринада:

• Сахар — 0,5 ч. ложки
• Соль — 1 щепотка
• Уксус (9%) — 1-2 ч. ложки

Приготовление:

• Продукты для салата перед вами.
• Отварное куриное филе порвать на кусочки.
• Сделать яичные блинчики. Для этого вбить яйца в миску, добавить растительное масло.
• Хорошо взбить яичную смесь.
• Разогреть сковороду, налить 1/3 яичной смеси в сковороду, поворачивая сковороду за ручку, распределить блин равномерно по всей сковороде. Печь около 1 минуты (пока блин не прихватится).
• Затем перевернуть блин, печь полминуты.
• Так пожарить все три блина. Остудить.
• Яичные блинчики свернуть в трубочку, нарезать из них лапшу толщиной 0,3-0,4 см.
• Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.
• Лук замариновать. Для этого посыпать лук сахаром и солью, полить уксусом. Хорошо перемешать, передавить лук руками, чтобы пустил сок. Оставить на 5 минут.
• Все ингредиенты выложить в миску. Посолить по вкусу, добавить майонез.
• Салат хорошо перемешать.
• Салат «Императорский» готов. Приятного аппетита!

Салат с фасолью и колбасой

Быстрый в приготовлении салат с колбасой, консервированной фасолью и кукурузой, свежими помидорами. Этот салат для меня — палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянут гости!

Ингредиенты (на 2 порции):

• Фасоль консервированная — 200 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Колбаса копченая — 150 г
• Помидоры свежие — 2 шт. (небольших)
• Лук репчатый — 0,5 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Подготовим все продукты для салата с фасолью и колбасой.
• С консервированной кукурузы и фасоли сольем жидкость. Выложим овощи в миску.
• Колбасу копченую очистим от оболочки и нарежем соломкой.
• Помидоры нарежем среднего размера кубиком.
• Лук репчатый очистим и нарежем мелким кубиком. Зубчик чеснока пропустим через пресс.
• Добавим все нарезанные ингредиенты в миску к кукурузе и фасоли.
• Заправляем салат с колбасой майонезом, солим и перчим салат по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата и выкладываем салат на блюдо.
• Салат с фасолью и копченой колбасой готов! Приятного аппетита!

Салат «Хрустящая минута»

Хрустящий, сочный и свежий салат с огурцами, морковью и колбасой. К праздничному столу или нежданному визиту гостей. Готовится салат очень просто и быстро, ничего не нужно варить! Подавать салат можно, не перемешивая, либо смешать и сразу же съесть! Рецепт прост до безумия.

Ингредиенты:

• Колбаса — 150 г
• Огурец маринованный — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Морковь свежая — 1 шт.
• Горошек консервированный — 0,5 банки
• Кукуруза консервированная — 0,5 банки
• Майонез — по вкусу

Приготовление — 10 мин:

• Как приготовить салат с колбасой, морковью и огурцами: Маринованный огурец нарезать соломкой.
• Колбасу нарезать соломкой.
• Свежую морковь измельчить на терке.
• Свежий огурец натереть на терке и слегка отжать (можно нарезать огурец соломкой).
• Можно выложить подготовленные продукты на блюдо, не смешивая, добавить кукурузу и горошек.
• В середину выложить майонез и подать салат из огурцов, моркови, кукурузы, горошка и колбасы в таком виде. Перед употреблением салат с колбасой перемешать.
• Можно сразу перемешать все ингредиенты салата перед подачей, заправив салат майонезом. Вот и все приготовление. Салат «Хрустящая минута» готов. Приятного аппетита!

Быстрый крабовый салат

Для неожиданных гостей у меня всегда есть что-то вкусненькое. Например, вкусный салат из крабовых палочек.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Крабовые палочки — 240 г
• Кукуруза консервированная — 340 г
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 200 г
• Майонез — 150 г (по вкусу)
• Соль — по вкусу

Приготовление — 10 мин:

• Яйца вымыть, выложить в казанок, залить холодной водой, посолить, довести до кипения. Сварить вкрутую на среднем огне (10 минут).
• Открыть баночку кукурузки, слить жидкость.
• Твердый сыр натереть на терке.
• Яйца очистить, нарезать кубиками.
• Крабовые палочки нарезать.
• Все ингредиенты выложить в миску, можно по вкусу посолить. Добавить майонез. Перемешать.
• Быстрый крабовый салат готов. Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

Гости на пороге? Не знаете чем угостить? Просто и быстро можно сделать салат с корейской морковью и крабовыми палочками.

Заправлять салат майонезом прямо перед подачей на стол. Наблюдение: съедать салат с крабовыми палочками и корейской морковкой нужно в первый же день (морковка + майонез = салат скис) или не заправлять весь, а только то, что гарантировано съестся.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Крабовые палочки — 200 г
• Морковка корейская — 200 г
• Яйца отварные — 3 шт.
• Кукуруза (1 маленькая банка) — 0,5 банки
• Огурцы свежие (среднего размера) — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки (по вкусу)
• Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Продукты для салата с корейской морковью и крабовыми палочками перед вами.
• Как приготовить салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски: Кукурузу слить (маленькую баночку или половину стандартной, чтобы салат не был наполовину из кукурузы), оставить подсушиться.
• Морковку порубить помельче.
• Крабовые палочки нарезать колечками.
• Яйца очистить, мелко порубить.
• В последнюю очередь нарезать огурцы (не мелко, иначе оттекут).
• Все ингредиенты соединить в миске.
• Посолить по вкусу, добавить майонез.
• Хорошо перемешать салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.
• Салат с корейской морковью и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Салат из моркови, сыра и чеснока

Быстрый и вкусный салатик из моркови, плавленого сыра и чеснока выручит вас, когда «гости на пороге». Или просто приготовьте простой салат из моркови своим домочадцам))) Думаю, они останутся довольны.

1. Морковь натереть на корейской терке (можно на обычной крупной), сложить в глубокий салатник.

2. Туда же натереть (на крупной терке) 2 сырка.

3. В салат из моркови и сыра добавить 3-4 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке (или через пресс).

4. Салат из моркови, сыра и чеснока посолить по вкусу, добавить майонез и хорошенько перемешать.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:

• Морковь крупная — 2-3 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Сырки плавленые, соленые — 2 шт.
• (можно заменить колбасным сыром)
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Салат из курицы с ананасами

Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, что никак не отразится на его вкусовых качествах — это очень нежно, вкусно и пикантно.

Ингредиенты (на 8 порций):

• Куриное филе — 500 г
• Картофель — 700 г
• Ананасы консервированные — 400 г
• Майонез — 250 г
• Карри — на кончике ножа

Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

• Как приготовить салат из курицы с ананасами: Подготовить продукты.
• Нарезать отварную курицу кубиками.
• Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками размером около 2 см
• Картошку, вареную в мундире, очистить и нарезать кубиками. При желании можно слегка посолить.
• Все ингредиенты перемешать. Заправить салат из курицы, ананасов и картошки майонезом и карри (умеренно, а то может горчить).
• Приятного аппетита!

Салат с копчёной колбасой

Рецепт красочного, сытного и быстрого в приготовлении салата из копчёной колбасы, свежей моркови, консервированной кукурузы и сыра.

Если вы любите более пикантную вкусовую нотку, то добавляйте чуть больше чеснока при приготовлении блюда.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Колбаса копчёная — 150 г
• Морковь — 150 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Сыр твердый — 50 г
• Майонез — 2 ст. ложки
• Чеснок — 1-2 зубка
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

• Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с копчёной колбасой. Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте из нее маринад.
• Как приготовить салат с колбасой, морковью, кукурузой и сыром: Очистите морковь, промойте и натрите на крупной терке в глубокий салатник. Копчёную колбасу очистите от оболочки, нарежьте соломкой, добавьте к моркови.
• Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
• Всыпьте в салатник консервированную кукурузу.
• Выдавите очищенный чеснок, добавьте майонез и измельченную промытую зелень. Посолите и поперчите салат. Аккуратно все перемешайте.
• Выложите салат с копчёной колбасой в пиалы или на блюдо и подавайте к столу сразу же после его приготовления.

Шпротный салат

Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)

Ингредиенты (на 6 порций):

• Шпроты консервированные — 1 банка (240 г)
• Кукуруза консервированная — 0,5 банки (200 г)
• Фасоль консервированная белая — 0,5 банки (250 г)
• Сыр твердый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сухарики ржаные — 80 г (по вкусу)
• Зелень — 4 веточки (по вкусу)
• Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Продукты для шпротного салата перед вами.
• Как приготовить шпротный салат: Открыть баночку шпрот.
• Маслом от шпрот полить сухарики.
• Шпроты размять вилкой.
• Открыть баночку фасоли. Фасоль и кукурузу отдельно друг от друга откинуть на сито и обсушить.
• Открыть баночку кукурузы. Кукурузу откинуть на сито и обсушить.
• Чеснок очистить и раздавить.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Все ингредиенты шпротного салата соединить в миске.
• Салат заправить майонезом по вкусу.
• Салат хорошо перемешать.
• Зелень помыть и мелко нарезать.
• Готовый шпротный салат посыпать мелко нарезанной зеленью. Шпротный салат нельзя долго хранить, иначе сухарики размякнут. Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, сыром и яйцами

Салат с кукурузой, сыром и яйцами — это максимально быстрое, простое и вкусное блюдо. Удачное сочетание недорогих продуктов, подкрепленное простейшим способом приготовления. У этого салатика есть все шансы стать одним из ваших любимчиков.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Кукуруза консервированная — 300 г
• Сыр твердый — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки

Приготовление — 15 мин (ваши 10 мин):

• Подготавливаем все необходимые продукты.
• Яйца отвариваем вкрутую, 8-10 минут после закипания воды. Затем заливаем вареные яйца холодной водой, даем остыть.
• Сыр натираем на крупной терке.
• Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
• В миске соединяем яйца, сыр и кукурузу.
• Добавляем майонез и перемешиваем.
• Салат с кукурузой, сыром и яйцами готов. Приятного аппетита!

Витаминный салат с крабовыми палочками

Говорят, такие салатики подают в ресторанах.:) Все может быть.:) Уж очень хорош салат!

Ингредиенты (на 6 порций):

• Крабовые палочки — 200 г
• Капуста белокочанная (лучше молодая) — 1 шт.
• Огурцы свежие — 2-3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Или лук зеленый — 1 пучок
• Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
• Зелень (укроп) — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление — 10 мин:

• Продукты для салата перед вами.
• Как приготовить салат с крабовыми палочками и капустой: Капусту помыть и нарезать тонко соломкой.
• Зелень помыть и мелко нарезать.
• Огурцы помыть и нарезать полукольцами.
• Открыть баночку консервированной кукурузы.
• Нарезать крабовые палочки.
• Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.
• Все ингредиенты сложить в миску.
• Салат с крабовыми палочками и капустой посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
• Крабовый салат с капустой «Витаминный» готов. Приятного аппетита!

Салат «Праздничный»

Вкусный салат с ветчиной и копченым сыром внесет приятное разнообразие в праздничное застолье. Этот вкусный салат с сухариками захочется приготовить еще не раз.

Ингредиенты:

• Ветчина — 150 г
• Сыр копченый (сулугуни или чечил) — 50 г
• Яйца — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 170 г (0,5 банки)
• Сухарики — 35 г (0,5 пакета)
• Майонез — 2 ст. ложки
• Зелень, листья салата — для украшения

Приготовление:

• Подготовьте все ингредиенты для салата с ветчиной, копченым сыром и сухариками. Яйца предварительно отварите вкрутую, и тогда приготовление салата не займет у вас больше 10 минут.
• Ветчину нарежьте брусочками или мелкими кубиками.
• Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками, похожими по размеру на кубики ветчины.
• Копченый сыр косичкой разберите на полоски и нарежьте мелко.
• В миску сложите сыр, ветчину, яйца. Нарежьте мелко зелень — петрушку, укроп или перья зеленого лука. Слейте маринад из банки консервированной кукурузы.
• Перемешайте ингредиенты салата с ветчиной, сыром, яйцами и кукурузой. В салат с кукурузой добавьте сухарики, отложив немного для украшения. Соль и перец можно не добавлять — ингредиенты достаточно соленые. Добавьте в салат с сухариками майонез и перемешайте.
• Для подачи возьмите порционную тарелку и выложите на нее вымытые и просушенные салатные листья. Сверху положите несколько ложек салата.
• Украсьте праздничный салат полосками сыра и сухариками. Сразу подавайте салат к столу!

Быстрый салат с красной фасолью

Сытный и вкусный салат из фасоли с огурцами для перекуса или полноценного ужина можно приготовить очень быстро и просто!

Ингредиенты (на 2 порции):

• Фасоль красная консервированная — 200 г
• Лук репчатый красный — 0,5 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Огурцы маринованные — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Петрушка — 3-4 веточки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 25 мин (ваши 15 мин):

• Подготовим продукты для салата с консервированной фасолью и маринованными огурцами.
• Лук красный нарежем очень мелким кубиком, зальем кипятком на 2-3 минуты, затем сольем воду.
• Яйца куриные отварим в кипящей воде 8-9 минут. Воду сольем, яйца остудим и затем очистим их от скорлупы. Нарежем яйца мелким кубиком.
• Огурцы маринованные нарежем мелким кубиком.
• В миску выложим все нарезанные ингредиенты салата. С консервированной красной фасоли сольем жидкость и также добавим фасоль в салат.
• Заправим салат сметаной, добавим соль и черный молотый перец.
• Петрушку вымоем, обсушим и нарежем мелко. Добавим петрушку в салат. Перемешаем.
• Быстрый салат с фасолью готов! Приятного аппетита!

Салат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком

Очень простой и быстрый салат выручит к неожиданному застолью или когда просто нет времени, чтобы готовить что-то изысканное. Салат со свежим огурцом и зеленью вкусный, по-весеннему ароматный и нравится практически всем. Рецепт, конечно, не новый, но иногда о нем нужно вспоминать.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Огурец свежий — 1 шт.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Горошек зеленый консервированный — 1 банка
• Зелень укропа — ½ пучка
• Лук зеленый (по желанию) — по вкусу
• Майонез (или сметана) — 1-2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец молотый — по вкусу

Приготовление — 5 мин:

• Свежий огурец и вареные яйца режем кубиком.
• Добавляем мелко нарубленную зелень, консервированный горошек.
• Добавляем по вкусу соль и перец. Перед подачей заправляем салат майонезом (или сметаной).
• Простой салат из яиц, огурца, зелени и горошка готов. Приятного аппетита!

Салат с копчёной курицей

Вариант известного салата «Венеция» — с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.

Ингредиенты (на 8 порций):

• Грудка куриная копчёная — 200 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка (325 г)
• Сыр твердый — 150 г
• Огурцы — 2 шт. (150 г)
• Морковь — 1 шт.
• Майонез — 100 г (по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

• Подготовьте продукты для салата с копченой курицей.
• Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и сыром: Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками.
• Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками.
• Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа.
• Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой — острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож).
• Соедините ингредиенты салата — куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок.
• В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
• Перемешайте салат.
• Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу.
• Приятного аппетита!

Шпротный салат с сухариками

Шпротный салат с сухариками, сыром, огурцами и кукурузой — это прекрасная альтернатива классическим бутербродам со шпротами.

Ингредиенты:

• Шпроты — 150 г
• Сухарики из белого хлеба — 50 г
• Огурец свежий — 100 г
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 50 г
• Чеснок — 1 зубок

Приготовление:

• Подготовить продукты для салата со шпротами, сухариками, сыром, огурцами и кукурузой.
• Масло из шпрот нужно заранее вылить в сухарики, чтобы те успели пропитаться и не были слишком твердыми.
• Шпроты перетереть вилочкой в фарш.
• Добавить к шпротам кукурузу.
• Сыр натереть на крупной терке и добавить в салат с кукурузрй и шпротами.
• Огурец помыть и, порезав на мелкие кубики, не крупнее кукурузных зерен, добавить в салат с сыром.
• В салат со шпротами добавить мелко нарезанный чеснок и сухарики, пропитанные маслом. Все смешать с майонезом. Шпротный салат с сухариками готов. Перед подачей на стол можно дать рыбному салату немного настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

Салат «Малибу» с копчёной курицей, овощами и сыром

Несмотря на такое экзотическое название, салат «Малибу» не содержит в себе каких-то вычурных заморских продуктов. Копчёная курица, свежие овощи, сыр и сухарики — вот основные ингредиенты этого салата. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и понравится всем без исключения!

Ингредиенты:

• Курица копчёная (голень) — 150 г
• Огурец свежий — 150 г
• Помидор крупный — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сухарики — 40 г
• Майонез — 2 ст. ложки
• Соль (по желанию) — по вкусу

Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

• Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Малибу».
• Мясо копчёной курицы (я использовала голень) срежьте с кости, при желании снимите кожицу. Нарежьте копчёное мясо небольшими кусочками, переложите в миску.
• Помидор и огурец промойте. Нарежьте помидор крупными кусочками, а огурец — тонкими полукружиями. Добавьте овощи к копчёной курице.
• Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Добавьте сыр к ранее соединённым ингредиентам.
• Затем в салат с копчёной курицей, овощами и сыром добавьте готовые сухарики с подходящим вкусом (бекон, копчёное мясо и т.п.).
• Заправьте ингредиенты салата майонезом и перемешайте. При необходимости досолите салат.
• Салат «Малибу» с копчёной курицей, овощами и сухариками готов! Подавайте его сразу после приготовления, пока сухарики не размокли, а овощи не пустили много сока. Приятного аппетита!

Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками

Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, плавленым сыром, яблоком. Салат «Нежность» подходит для праздничного стола — достойно выглядит и съедается всегда первым. Готовится совершенно легко — это салат на скорую руку. Особенно понравится женщинам, так как салат действительно очень нежный. Попробуйте крабовый салат с новым вкусом!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 г
• Сыр плавленый — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Майонез — по вкусу
• Зелень — для подачи

Приготовление:

• Как приготовить слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками, плавленым сыром и яблоками: Яйца отварить, отделить белки и натереть их на крупной терке. Лук мелко нарезать. Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать кружками.
• Собираем слоеный салат. Все слои промазываем майонезом. 1 слой — яичные белки. 2 слой — плавленый сыр, тертый на крупной терке. 3 слой — холодное сливочное масло, натертое на терке. 4 слой — лук. 5 слой — крабовые палочки.
• 6 слой — яблоко, тертое на крупной терке. 7 слой — желтки, тертые на мелкой терке. Желтки майонезом не смазываем. При подаче слоеный крабовый салат посыпаем сверху измельченной зеленью.
• Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Слоеный салат «Французский» — очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат с сыром и яблоками.

Ингредиенты:

• Сыр твердый — 150 г
• Яблоки — 2 шт.
• Яйца отварные — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Лук ошпарьте кипятком.
• Все продукты для салата натрите на крупной терке.
• Выложите в следующей последовательности: лук, яблочко, яйца, морковка и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Повторите последовательность ингредиентов ещё раз без лука.
• Аккуратно выложите салат на тарелку.
• Украсьте веточкой укропа. Приятного аппетита!

Греческий салат по классическому рецепту

Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!

Ингредиенты (на 4 порции):

• Помидоры — 2-3 шт.
• Огурцы свежие — 2 шт.
• Лук красный — 1-2 шт.
• Перец болгарский — 2 шт.
• Сыр фета — 200 г
• Оливки (или маслины) без косточек — 100 г
• Лимон — 0,5 шт.
• Масло оливковое — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 15 мин (ваши 15 мин):

• Подготовьте все необходимые продукты для греческого салата.
• Как приготовить греческий салат по классическому рецепту: Все овощи тщательно промойте проточной водой и нарежьте. Помидоры — кубиками.
• Огурцы — полукружиями.
• Перец болгарский — соломкой.
• Красный лук очистите и нарежьте кольцами.
• Маслины разрежьте вдоль пополам.
• Овощи поместите в салатницу, добавьте к ним маслины.
• Практически готовый греческий салат заправьте соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и хорошо перемешайте.
• Мягкий сыр нарежьте кубиками.
• Сверху добавьте кусочки феты, поперчите и немного сдобрите оливковым маслом.
• Греческий салат готов! Быстро, полезно и очень вкусно!

Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления

Рыбный салат по этому рецепту удивит любого одним из своих основных ингредиентов! Всё дело в том, что помимо рыбных консервов, вареных яиц и лука в состав салата входит лапша быстрого приготовления. Настаиваясь, лапша пропитывается соками рыбных консервов и майонезом, набухает, размягчается, и получается вполне бюджетная и оригинальная закуска!

Ингредиенты (на 2 порции):

• Сардины консервированные в масле — 160 г
• Яйца — 2 шт.
• Лапша быстрого приготовления — 1 брикет (60 г)
• Лук репчатый небольшого размера — 1 шт.
• Майонез — 80 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Хмели-сунели — 0,3 ч. ложки

Приготовление:

• Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рыбного салата с лапшой. Куриные яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут), остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
• Брикетик сухой лапши быстрого приготовления переложите в миску и разомните. Приправы, масло, воду добавлять не нужно.
• Рыбные консервы разомните вилкой вместе с соком из банки, добавьте к лапше.
• Перемешайте.
• Добавьте лук, нарезанный маленькими кубиками.
• Добавьте нарезанные кубиками яйца.
• Ингредиенты салата перемешайте, заправьте майонезом. Перемешайте.
• Всыпьте по вкусу соль, чёрный молотый перец, хмели-сунели.
• Рыбный салат снова перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
• По прошествии этого времени рыбный салат с лапшой можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек и помидоров

Салат с крабовыми палочками и помидорами! Готовится за 5 минут и нравится многим! Попробуйте приготовить быстрее!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Помидоры — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Подготавливаем продукты для салата из крабовых палочек и помидоров.
• Крабовые палочки нарезаем кусочками.
• У нас помидоры черри, поэтому их достаточно порезать пополам. Крупные помидоры нарезайте помельче.
• Чеснок выдавливаем через пресс и добавляем майонез.
• Теперь добавляем черный перец, хорошо перемешиваем.
• Пикантный соус соединяем с салатом, солим и все перемешиваем.
• Сочный, яркий и очень вкусный салат из крабовых палочек и помидоров готов! И всего за 5 минут! Готовьте на здоровье!

Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом

Праздничный салат за 10 минут.

Ингредиенты:

• Ветчина — 250 г
• Сыр — 250 г
• Огурцы — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — по вкусу
• (можно вместо майонеза в качестве заправки использовать густой йогурт или сметану)
• Зелень — для украшения

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Подготовим продукты.
• Натираем сыр на крупной тёрке.
• Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
• Огурцы шинкуем тоже соломкой.
• Все ингредиенты отправляем в глубокую миску. Выдавливаем чеснок и заправляем майонезом — перемешиваем.
• Готовый салат украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Салат из сельди, картофеля и огурцов

Простой салат из обычных продуктов. Легко приготовить, а со стола просто «улетает».:) Сытный и вкусный салат из сельди, картофеля и огурцов, который доступен каждому. Также такой салат можно сделать слоями.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Сельдь слабосоленая — 200 г
• Картофель — 3-4 шт.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Горчица — 1 ч. ложка
• Майонез — 100 г (по вкусу)

Приготовление — 30 мин (ваши 15 мин):

• Подготовить продукты.
• Картофель вымыть, залить холодной водой. Довести воду до кипения и варить картофель в мундире на небольшом огне до готовности (около 15-20 минут).
• Яйца залить холодной водой, посолить. Сварить яйца вкрутую (на среднем огне 10 минут). Слить кипяток. Залить вареные яйца холодной водой и оставить остывать.
• Селедку очистить, разделать на филе. Филе очистить от костей. Нарезать филе сельди кубиками.
• Огурцы нарезать небольшими кубиками.
• Картофель очистить, натереть на крупной терке.
• Яйца очистить, натереть на крупной терке.
• В салатнице соединить селедку, огурцы, картофель и яйца.
• Смешать майонез с горчицей.
• Салат заправить майонезом с горчицей.
• Перемешать.
• Салат из сельди, картофеля и огурцов готов к подаче. Приятного аппетита!

Праздничный салат «Красотка» (без майонеза)

Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата «Красотка» идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

Ингредиенты (на 5 порций):

• Курица копченая — 300 г
• Капуста пекинская — 300 г
• Груша — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Масло растительное — 4-5 ст. л.
• Горчица французская, зернистая — 2 ч. л.
• Перец черный молотый — 1 ч. л.
• Соль (по желанию) — по вкусу

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Как приготовить салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами: Нарезаем пекинскую капусту (зеленую часть).
• Нарезаем копченую курицу.
• Нарезаем грушу.
• Соединяем нарезанные продукты. Добавляем в салат из пекинской капусты, копченой курицы и груши измельченные орехи, перемешиваем. Готовим заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат с курицей заправкой, еще раз перемешиваем.
• Праздничный салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами готов. Приятного Вам аппетита!

Огурцы ( салат из огурцов )

Готовимся к зиме. Такой салат из огурцов на зиму может сделать даже ребенок.

Срок хранения такого салата из огурцов — 6 мес.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Огурцы молодые — 1 кг (сколько уйдет)

Приготовление — 20 мин (ваши 20 мин):

• Продукты для салата из огурцов перед вам.
• Как приготовить салат из огурцов на зиму: Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть.
• Огурцы не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм.
• Эти кружочки плотно уложить в форму.
• Формы закрыть плотно пищевой пленкой (или крышкой), поместить салат из огурцов на зиму в морозильную камеру и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре. Огурцы ( салат из огурцов ) готовы. Приятного аппетита!

Салат из колбасы с яйцами и кукурузой

Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Да и для холостяка, не слишком увлекающегося кулинарией, не составит проблемы приготовить такой салат с кукурузой и колбасой на скорую руку.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Колбаса вареная — 250 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Огурец — 1-2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 головка
• Зелень укропа и петрушки — 0,5-1 пучок
• Или зелень петрушки — 0,5-1 пучок
• Майонез — 100 г
• Соль — 0,5-1 ч. ложка

Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

• Продукты для салата с кукурузой и яйцом перед вами.
• Приготовление салата из колбасы, кукурузы и яиц. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите и измельчите.
• Колбасу нарежьте кубиками.
• С огурца удалите кожицу и мелко нарежьте его.
• Репчатый лук очистите, помойте и измельчите.
• Зелень укропа и петрушки помойте и мелко нарежьте.
• Откройте баночку консервированной кукурузы.
• Выложите в салатник колбасу, консервированную кукурузу, лук, яйца, зелень, огурец, посолите.
• Заправьте салат из колбасы с кукурузой и яйцами майонезом.
• Хорошо перемешайте.
• Салат из колбасы с яйцами и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Простой салат из доступных продуктов, который можно приготовить легко и быстро. Получается сочное и по-настоящему свежее блюдо.

Ингредиенты (на 2 порции):

Для салата:

• Помидор — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Укроп свежий — 5 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Для заправки:

• Майонез — 1 ст. ложки
• Сметана жирностью 20% — 2 ст. ложки
• Чеснок — 2 зубчика

Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Чеснок очистите и мелко нарежьте. Смешайте сметану и майонез, добавьте измельченный чеснок. Поставьте в холодильник и дайте постоять 15 минут.
• Яйцо положите в холодную воду, доведите до кипения на среднем огне и варите в течение 15 минут. Остудите и нарежьте кубиком.
• Сыр натрите на крупной терке.
• Помидор вымойте, обсушите и нарежьте кубиком.
• Сложите в чашу яйцо, сыр и помидор.
• Перемешайте, посолите и поперчите салат с помидорами, сыром и яйцом.
• Добавьте соус с чесноком, перемешайте.
• Укроп вымойте, обсушите, мелко нарежьте.
• Переложите салат на тарелку и посыпьте нарезанным укропом. Салат с помидором, сыром и яйцом готов.
• Приятного аппетита.

Холостяцкий салатик с сухариками за 5 минут

Салат с колбасой, сыром и сухариками. Это быстрый салат, его действительно можно сделать за 5 минут. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Колбаса салями — пол палочки
• Сыр (российский) — 200 г
• Сухарики (кириешки с беконом) — 1 упаковка
• Майонез для заправки — по вкусу

Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

• Эти продукты понадобятся для салата с сухариками.
• Как приготовить салатик с сухариками: Режем сыр соломкой.
• Режем колбасу соломкой.
• Складываем все в миску.
• Добавляем сухарики, заправляем все майонезом, и салатик с сухариками готов!

Салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы

Очень быстрый и вкусный салат из свежей капусты, морковки по-корейски, маринованных огурцов и копченой колбасы. Салат «Осенний» оценят все!

Ингредиенты:

• Колбаса копченая — 200-250 г
• Капуста белокочанная свежая — 300 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Огурцы маринованные — 2-3 шт.
• Майонез — по вкусу
• Чеснок (по желанию)
• Опята маринованные (по желанию)

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Как приготовить салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы: Капусту шинкуем.
• Подготавливаем морковь по-корейски.
• Колбасу нарезаем кубиками.
• Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
• Соединяем все ингредиенты салата. По желанию в салат с колбасой и овощами можно добавить чеснок и маринованные опята.
• Добавляем майонез, перемешиваем. Салат из капусты, моркови по-корейски, огурцов и колбасы готов. Выкладываем в салатник или тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат с сыром, яйцом и солёным огурцом

Этот сырный салат с незамысловатым составом ингредиентов поразит вас своим оригинальным вкусом! Сочетание сыра, солёных огурцов, яиц, сухариков и чеснока настолько пикантно и гармонично, что салат хочется готовить снова и снова. Что ещё не может не радовать — на приготовление этого салата с сыром у вас уйдёт не больше 10 минут, если яйца сварить заранее. Пробуйте!

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Сыр твёрдый — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Огурец солёный — 1 шт.
• Укроп свежий — 0,3 пучка
• Сухарики — 35 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 1 ст. ложка

Приготовление — 20 мин (ваши 10 мин):

• Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку к рецепту салата с сыром, яйцом и огурцом. Яйцо заранее сварите вкрутую, то есть в течение 10 минут после закипания. Затем остудите яйцо в холодной воде.
• Солёный огурец нарежьте кубиками, слегка отожмите от жидкости и отправьте в салатник.
• Варёное яйцо очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте к солёному огурцу.
• Твёрдый сыр (берите качественный сыр со сливочным вкусом) натрите на крупной тёрке, добавьте к ранее соединённым ингредиентам.
• Укроп промойте, измельчите, переложите зелень в миску вслед за сыром.
• Зубчик чеснока почистите, пропустите через пресс и добавьте в салат.
• Также в состав этого салата с сыром входят сухарики. Подойдут сухарики со вкусом «сметана с зеленью» или «сыр». Добавьте сухарики к остальным ингредиентам.
• Заправьте ингредиенты сырного салата майонезом и перемешайте. Соль я не добавляю — огурец и так солёный, сухарики тоже содержат соль и приправы в достаточном количестве.
• Сырный салат с яйцом, огурцом и сухариками готов. Подавайте салат к столу сразу после приготовления, пока сухарики не размокли.
• Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Супер вкусный и быстрый салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами. Для того, чтобы салат получился вкусным, выдержите пропорцию ингредиентов, как в этом рецепте.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 280 г
• Майонез — 2,5 ст.л.
• Лук зеленый — для украшения

Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

• Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, подготавливаем ингредиенты. Заранее отвариваем, остужаем и очищаем яйца.
• Как приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой: Крабовые палочки нарезаем кубиками.
• Смешиваем их с кукурузой.
• В миску к остальным ингредиентам натираем на крупной терке яйца.
• Заправляем салат майонезом. Перемешиваем
• Перед подачей посыпаем салат с крабовыми палочками и кукурузой зеленым луком. Приятного аппетита!

Молодой картофель, запеченный в духовке, и белорусский салат

Молодой картофель, запеченный в духовке, плюс белорусский салат из помидоров. Самое летнее блюдо. Очень простое и удивительно вкусное. Попробуйте, за уши не оттянешь!:-)

Ингредиенты:

• Картофель — 2 кг
• Масло оливковое (подсолнечное) — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 1 горстка (несколько зубчиков)
• Розмарин — 20 г

Для салата:

• Помидоры средние — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сметана — 150 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Приготовление:

• Молодой картофель хорошо помыть и поставить вариться до готовности.
• В форму, в которой будем запекать картофель, налить подсолнечное (желательно оливковое) масло и выложить чеснок, нарезанный кружочками.
• Отваренный картофель немного остудить. Взять картофелину и немного раздавить ее толкушкой или ложкой.
• Выложить весь картофель в подготовленную форму.
• Картошку посолить и посыпать розмарином. На каждую картофелину положить ложечку размягченного сливочного масла или полить сверху подсолнечным/оливковым маслом. Запекать картошку в духовке (желательно под грилем) при температуре 250-270 градусов до появления золотистой корочки.
• Для салата желательно подобрать небольшие помидоры одного размера.
• Помидоры порезать кружочками и выложить на блюдо, на котором будете подавать салат.
• Лук порезать кольцами и выложить по одному колечку на помидоры.
• На каждый кружок помидоров с луком выложить чайную ложечку сметаны. Посолить, поперчить и посыпать зеленью (укропом).
• Ароматная запеченная картошка готова. Подавать ее можно как гарнир или как отдельное блюдо.
• Приятного аппетита!

Салат «Карусель»

Вкусный и простой в приготовлении салат с ветчиной.

Ингредиенты:

• Горошек зеленый консервированный — 1 банка
• Ветчина из индейки
• Помидоры — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Зелень петрушки
• Майонез
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовление:

• Как приготовить салат «Карусель» с ветчиной, помидорами и горошком. Ветчину из индейки не очень мелко нарезать соломкой.
• Помидоры нарезать некрупными кубиками. Нашинковать зелень петрушки. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость, добавить к помидорам и петрушке.
• Сварить яйца вкрутую и мелко нарезать.
• Салат из яиц, помидоров, зеленого горошка и ветчины посолить, поперчить и тщательно перемешать. Готовый салат с ветчиной полить майонезом.

Маринованная капуста быстрого приготовления

Уже через сутки Вы сможете полакомиться этим салатом. Быстрая маринованная капуста получается вкусной, хрустящей.

Ингредиенты (на 10 порций):

• Капуста белокочанная — 2,5 кг
• Чеснок — 3 зубчика
• Морковь — 3-4 шт.

Маринад:

• Вода — 1 л
• Сахар — 0,5-1 стакана
• Уксус 9% — 0,5 стакана
• Масло растительное — 0,5 стакана
• Соль — 2 ст. ложки (без горки)

Приготовление:

• Продукты для капусты маринованной быстрого приготовления перед вами.
• Приготовление быстрой маринованной капусты. Капусту тонко нашинковать.
• Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
• Перемешать капусту с морковью.
• Очистить чеснок.
• Чеснок раздавить в чесночнице или натереть на мелкую терку. Чеснок добавить к капусте.
• Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
• Горячим маринадом залить капусту.
• Капусту накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки капуста маринованная быстрого приготовления готова.
• Готовую капусту разложить по банкам. Хранить капусту маринованную быстрого приготовления в холодильнике. Приятного аппетита!

Салат из помидоров с чесноком и сыром

Просто и быстро можно сделать салат из помидоров, чеснока и сыра. Минимум ингредиентов и максимум вкуса.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Помидоры — 3 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу)
• Сыр голландский — 50 г
• Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
• Соль — 1 щепотка (по вкусу)
• Сахар — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
• Петрушка — 1 ч. ложка (по вкусу)
• Или укроп — 1 ч. ложка (по вкусу)

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Продукты для салата из помидоров, сыра, чеснока перед вами.
• Как приготовить салат из помидоров с чесноком и сыром: Помидоры вымойте и нарежьте кружками.
• Чеснок очистите, измельчите.
• Подготовленные помидоры разложите на тарелку, посыпьте солью, перцем, сахаром.
• Измельченный чеснок нанесите на каждый кружок помидора.
• Смажьте помидоры майонезом по вкусу (0,5-1 ч. ложка на каждый кружок помидора).
• Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.
• Помидоры сверху посыпьте тертым сыром.
• Зелень вымойте, мелко нарежьте.
• Помидоры с сыром и чесноком украсьте нарезанной зеленью. Салат из помидоров с чесноком и сыром готов. Приятного аппетита!

Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами

Если вы хотите порадовать гостей новым салатиком или быстро и вкусно перекусить, для этого прекрасно подойдёт салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами. Потратив на приготовление буквально несколько минут, вы получите сытное блюдо с прекрасным вкусом.

Ингредиенты:

• Ветчина — 150 г
• Шампиньоны маринованные — 150 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Лук репчатый — 0,5-1 шт.
• Майонез — 25 г
• Соль — 1/4 ч. ложки
• Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложки

Приготовление:

• Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами. С грибов слить маринад.
• Нарезать ветчину и огурец соломкой.
• Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.
• Выложить в глубокую миску ветчину, огурец, маринованные шампиньоны и лук.
• Добавить соль и чёрный молотый перец. Заправить салат майонезом.
• Хорошо перемешать салат.
• Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и огурцами выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек, помидоров и сыра

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готовится очень быстро. Продукты простые, а способ приготовления элементарен. Получается очень вкусно и сочно!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Помидоры — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст. ложки
• Укроп свежий — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:

• Подготовить ингредиенты.
• Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать тонкими пластинками.
• Помидоры вымыть и нарезать дольками.
• Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок очистить.
• Сложить в миску крабовые палочки, помидоры, сыр и укроп. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить салат майонезом.
• Приправить салат из крабовых палочек с помидорами и сыром солью и молотым перцем по вкусу. Перемешать.
• Подавать крабовый салат с помидорами и сыром к столу сразу же. Приятного аппетита!

Салат «Быстро и вкусно» с колбасой

Салат по этому рецепту готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике: колбасы, капусты, огурцов и зелени. Также следует учесть, что на приготовление салата с колбасой у вас уйдет меньше 10 минут.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 300 г
• Огурец большой — 1 шт.
• Колбаса любая — 100 г
• Лук зеленый — 3-4 шт.
• Майонез — 40-50 г
• Укроп — пару веточек
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — 5 мин (ваши 5 мин):

• Подготовьте необходимые продукты для овощного салата с колбасой. Овощи помойте под проточной водой, обсушите.
• Как приготовить салат с колбасой, капустой и огурцами: Нашинкуйте капусту. (Летом это может быть молодая белокочанная капуста, зимой можно заменить на пекинскую.)
• Добавьте нарезанный соломкой огурец.
• Дальше нужно нарезать зеленый лук и укроп, добавить их в салат.
• Колбасу тоже нарежьте соломкой, добавьте в салат. (Колбаса может быть любая, ваша любимая — копченая, варено-копченая, сыро-вяленая, даже докторская.)
• Добавьте в овощной салат с колбасой майонез, посолите и поперчите.
• Перемешайте овощной салат с колбасой.
• Простой, вкусный, быстрый и легкий в приготовлении салат готов.

Салат из пекинской капусты и копченой курицы

Всего 10 минут вашего времени, и сочный, вкусный салат из пекинской капусты и копченой курицы готов. Копченая куриная грудка, мягкий вкус маслин и свежесть пекинской капусты отлично сочетаются между собой. Несмотря на внешнюю воздушность салата, это блюдо получается достаточно сытным.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Куриная грудка копченая — 250 г
• Капуста пекинская — 300 г
• Маслины без косточек — 100 г
• Майонез — 70 г
• Соль — по вкусу

Приготовление — 10 мин (ваши 10 мин):

• Подготавливаем продукты для салата из пекинской капусты и копченой курицы.
• Куриную грудку нарезаем полосками.
• Маслины нарезаем колечками.
• Капусту режем полосками.
• В глубокую миску кладем капусту, грудку и маслины.
• Добавляем в салат с курицей и пекинской капустой майонез и немного солим.
• Перемешиваем салат с курицей и капустой.
• Салат из пекинской капусты и копченой курицы готов. Приятного аппетита!

Нехватка времени в современном мире — одна из причин, побуждающих каждую хозяйку иметь в своей записной кулинарной книжке хотя бы несколько рецептов быстрых в приготовлении блюд. Чтобы накормить семью после трудового дня или достойно принять неожиданно нагрянувших гостей, нет ничего лучше, чем использовать один из вкусных и простых рецептов салатов на скорую руку. Минимум продуктов и времени, чуть-чуть фантазии — и вот перед вами уже вкусный, полезный легкий или питательный салатик, который порадует всех едоков.

Видео рецепты

Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

Салат Хрустящая Минута и не надо Варить. Праздничные и быстрые салаты:

Простой Салат до Безумия — Никогда Не надоест:

Салат Нежность с крабовыми палочками. Новый и легкий вкус:

Рецепт — салат «Французский» (Simple Food — видео рецепты):

Как Приготовить Греческий Салат по Классическому Рецепту. Вкусно и Полезно:

Очень вкусный и быстрый салат за 1 минуту:

Праздничный салат за 10 минут:

Салат красотка без майонеза на Новогодний Стол:

Новогодний Салат с крабовыми палочками и кукурузой:

Молодой картофель запеченный в духовке:

Рецепты читателей и отзывы

пошаговые рецепты вкусных и легких салатиков к новогоднему столу, готовим быстро, вкусно и легко с фото и видео

Автор:Николай

Новый год — особый праздник. Еще со времен дефицита продуктов именно к новогоднему столу старались приготовить самые вкусные и интересные блюда, и эта традиция в нашей стране осталась до сих пор. Но из-за напряженной работы времени на создание кулинарного рецепта часто не бывает. Подборка быстрых салатов на Новый год позволит не ударить в грязь лицом, даже если осталось несколько часов до начала застолья.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат с крабовыми палочками «Радуга»

Салат с полюбившимися всем крабовыми палочками — легкая, вкусная, яркая и, главное, быстрая закуска, которая прекрасно дополнит новогодний стол. Пошаговый рецепт с подробным описанием и фото поможет вам создать поистине замечательное блюдо. Приготовление этого салатика займет считаные минуты, по вкусу он не уступит традиционным, долго готовящимся блюдам, а яркие ингредиенты обязательно привлекут к нему внимание.

Ингредиенты

• крабовые палочки — 200 г;
• свежие огурцы — 200 г;
• свежие помидоры — 200 г;
• твердый сыр — 200 г;
• сладкая консервированная кукуруза — 200 г;
• майонез — по вкусу;
• сухарики — 100 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	149,5 Ккал
Белки	6,7 г
Жиры	8,5 г
Углеводы	11 г
Время приготовления	20 минут
Сколько порций	6 шт

Пошаговая инструкция

1. Размороженные крабовые палочки, овощи и сыр нарежьте кубиками равного размера.
2. В центр тарелки поставьте соусницу с майонезом, вокруг нее выложите гренки.
3. Остальные ингредиенты положите на блюдо отдельно друг от друга небольшими горками, не перемешивая.
4. Перемешайте салат перед подачей на стол.

Фотогалерея

Салат «Ежик» с корейской морковкой

Этот быстрый новогодний салатик порадует своим нестандартным оформлением и детей, и взрослых. Будьте уверены, его моментально разберут по тарелкам. Большую часть времени в приготовлении этого салатика занимает варка куриного мяса. Если отварить его заранее, формирование новогоднего стола займет считаные минуты.

Ингредиенты

• охлажденная куриная грудка — 300 г;
• любой сорт твердого сыра — 150 г;
• яйца — 3 штуки;
• одна небольшая луковица;
• корейская морковка — 200 г;
• маслины для украшения — 4-5 штук;
• зеленый горошек для украшения — 2 горошины;
• маринованные опята — 200 г;
• майонез — 200 г;
• свежая зелень для украшения блюда.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	191 Ккал
Белки	12 г
Жиры	12 г
Углеводы	9 г
Время приготовления	1 час
Сколько порций	6 шт

Пошаговая инструкция

1. Куриную грудку отварить, отделить филе от костей. Мясо нарвать небольшими кусочками и обжарить несколько минут в масле.
2. Лук пассеровать до золотистой корочки.
3. Чтобы сформировать «тело» ежика — в центр тарелки выкладываем слой курицы, сверху — пассерованный лук. Первый слой салата готов. Сдабриваем его майонезом, если этого не сделать, салат получится суховатым.
4. Следующий слой будет сформирован из яиц. Их нужно сварить вкрутую, мелко нарезать или натереть на терке и выложить горкой.
5. Следом выкладываем тертый сыр и еще раз поливаем майонезом.
6. Добавляем грибы. Их можно мелко порезать или выложить целыми.
7. Следующим слоем кладем корейскую морковку, она же послужит «шубкой» ежика.

Украшаем ежика:

1. Мордочку сделайте, посыпав небольшой участок салата тертым сыром.
2. Глазки и носик можно сформировать из маслин, а вместо зрачков использовать зеленый горошек.
3. На «шубку» выложите несколько грибочков. Украсьте свободное место на тарелке зеленью.

Фотогалерея

Салат «Малахитовый браслет»

Такая закуска придется кстати не только к Новому году, но и к любому другому торжеству. Приготовление блюда не требует большого количества времени. Имеющий красивое оформление и легко готовящийся — этот салат достоин того, чтобы стоять в центре праздничного стола. Чтобы салат получился действительно быстрым, отварите заранее куриную грудку, морковь и яйца — эта простая хитрость позволит вам сэкономить массу драгоценных минут.

Ингредиенты

• куриная грудка — 1 шт.;
• киви — 2 шт.;
• яблоко — 1 шт.;
• морковь — 1 шт., вместо простой моркови можно взять 100г корейской морковки;
• тертый сыр — 150 г;
• яйца, сваренные вкрутую — 4 шт.;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• майонез — по вкусу;
• лимонный сок — 5 г;

Для оформления:

• киви — 1 шт.;
• красный или желтый сладкий перец — по вкусу;
• помидор — 1 шт.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	133,8 Ккал
Белки	15,4 г
Жиры	6,3 г
Углеводы	2,7 г
Время приготовления	2 часа
Сколько порций	8 шт

Пошаговая инструкция

1. Уберите кости из вареного куриного мяса, порвите его руками или порежьте некрупными кубиками.
2. Смешайте мелко порубленный чеснок (можно использовать чеснокодавилку) с майонезом и добавьте в полученный соус курицу. Пока вы будете чистить, натирать и нарезать остальные продукты, курица пропитается этим простым соусом, приобретет оригинальный привкус и не будет сухой.
3. Натрите на терке отварную морковь и яйца.
4. Очистите и мелко порежьте киви.
5. Вымойте яблоко, удалите шкурку и косточки, натрите на крупной терке или порежьте некрупными кубиками. Чтобы оно в салате не начало окисляться и темнеть, используйте сок лимона — просто выдавите пару капель сока на нарезанный фрукт.
6. Все составляющие готовы, начинаем оформлять салат. Чтобы придать ему форму браслета, используйте стакан — поместите его в центре тарелки и начинайте выкладывать ингредиенты блюда вокруг стакана.
7. Первый слой — курица в чесночно-майонезном соусе. Следом по очереди выкладываем сначала киви, а потом яйца. Последний пласт смазываем майонезом. Важно не переборщить с соусом — он должен дополнять ингредиенты, а его большое количество попросту «задавит» вкусовой букет салата.
8. Далее выкладываем слоями морковь, яблоки и сыр, промазывая каждый майонезом.
9. Салат готов, осталось оформить его. Нарежьте киви на тонкие кружочки, болгарский перец на мелкие кубики и приступайте к созданию шедевра. Немного фантазии, и на вашем новогоднем столе появится оригинальное и вкусное угощение.

Фотогалерея

Салат «Снегирь»

Одним из символов зимы является снегирь. Очень естественно на праздничном столе к Новому 2020 году будет смотреться салат, оформленным в виде знакомой всем с детства птички, тем более что эта закуска просто и быстро готовится. Если заранее отварить рис, яйца вкрутую и курицу, все что вам останется сделать — это нарезать ингредиенты и сформировать салат.

Ингредиенты

• рис — 1 стакан;
• куриное филе — 300 г;
• яйца — 2 шт.;
• помидоры свежие — 2 шт.;
• лук репчатый — 1 головка среднего размера;
• маслины — 0,5 банки. Для салата больше подойдут маслины без косточек, это позволит сэкономить драгоценное время;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	183 Ккал
Белки	9 г
Жиры	12,7 г
Углеводы	6,9 г
Время приготовления	1 час
Сколько порций	3 шт

Пошаговая инструкция

1. Вареное куриное мясо надо порвать на мелкие кусочки, лук и помидоры нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца почистить от скорлупы, желтки и белки натереть на терке в разные миски не смешивая.
3. Первым слоем салата выкладываем рис и сразу придаем ему форму птички. Разровняйте его ложкой, чтобы не было горок, и смажьте майонезом.
4. Каждый последующий пласт обязательно смазываем майонезом. Выкладываем филе курицы и добавляем слой майонеза, лук и снова слой майонеза. Аналогично выкладываем желтки, наносим сверху майонез, и последний слой — тертый куриный белок — также покрываем сверху майонезом и разравниваем. Основа салата готова, осталось добавить птичке красок.
5. Грудку снегиря выкладываем из помидоров. Крылышко и перья на голове и хвосте оформляем из маслин, разрезанных вдоль на 4 части.
6. Клюв и глаз снегиря можно оформить с помощью пары маленьких кусочков помидора или красного болгарского перца.

Фотогалерея «Варианты оформления салата Снегирь»

Смотрите видео приготовления салата от канала Готовим дома с Наташей Берет.

Праздничный салат-желе с яйцами, ветчиной и овощами

Еще один вариант нестандартной закуски к праздничному столу — салат-желе. Для его приготовления придется немного потрудиться. Этот салатик нужно начинать готовить за день до праздника и украшать перед подачей на новогодний стол.

Ингредиенты

• морковь отварная — 200 г;
• зеленый горошек — 200 г;
• картофель — 350 г;
• ветчина — 200 г;
• некрупные яблоки — 3 шт.;
• майонез — 150 г;
• сметана — 75 г;
• мясной бульон — 1 стакан;
• куриные яйца — 5 шт.;
• желатин — 1 столовая ложка;
• соль, перец, горчица — по вкусу;
• лимонный сок — несколько капель;
• фигурно нарезанная морковь, укроп и петрушка — для украшения.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	118,3 Ккал
Белки	4,5 г
Жиры	6,7 г
Углеводы	6,8 г
Время приготовления	2 часа
Сколько порций	7 шт

Пошаговая инструкция

1. Для экономии времени начнем приготовление салата с бульона. В отдельной таре подогрейте мясной бульон, всыпьте в него желатин, и снова поставьте на плиту, не доводя до кипения. Оставьте его остужаться.
2. Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Очистите яблоко от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его соком лимона.
4. В отдельной миске соедините горчицу, сметану и майонез, добавьте соли и перца. В полученный соус добавьте нарезанный картофель, морковь и яблоко. Тщательно перемешайте полученную массу.
5. Когда бульон остынет, смешайте его со всеми ингредиентами.
6. Подготовьте посуду для формирования салата-желе, застелите ее пищевой пленкой. Оставьте пленку свободно свисать по краям тарелки.
7. В посуду выложите 1/2 часть салата. Добавьте к нему очищенные от скорлупы яйца. Сверху разложите вторую половину салата.
8. Плотно закройте блюдо пищевой пленкой, хорошо утрамбовав, чтобы в нем не образовались дырки. После чего уберите на ночь в холодильник.
9. Утром достаньте салат-желе из холодильника, удалите пищевую пленку, переложите в красивую салатницу.
10. Оформите салатик и подавайте к столу.

Фотогалерея

Диетический салат «Селедка под шубой»

«Сельдь под шубой» — классика новогоднего застолья. Еще несколько лет назад это блюдо было обязательным атрибутом праздничного ужина. Однако из-за обилия майонеза в рецепте салата, не каждый может позволить себе им полакомиться. Этот вариант блюда позволит насладиться вкусом детства и не набрать лишних килограммов. В диетической «Селедке под шубой» изменился только соус — майонез заменили сметаной, однако благодаря этому простому приему, салат стал менее калорийным, и при этом остался легким в приготовлении, как и его классический аналог.

Ингредиенты

• сельдь соленая — 200 г;
• морковь отварная — 200 г;
• свекла вареная — 200 г;
• яйца, сваренные вкрутую — 4 шт.;
• репчатый лук — 1 небольшая головка;
• сметана — 160 г;
• горчица — 1 чайная ложка;
• соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	456,4 Ккал
Белки	32 г
Жиры	29,6 г
Углеводы	15,6 г
Время приготовления	20-30 минут
Сколько порций	4 шт

Пошаговая инструкция

1. Отделите филе рыбы от шкуры и костей, порежьте на мелкие кусочки, выложите в салатницу.
2. Лук порежьте на мелкие кусочки или натрите на терке, положите на рыбу.
3. Яйца очистите от скорлупы и мелко порежьте, почистите овощи и натрите их на терке. Эти ингредиенты смешивать не нужно, они будут выкладываться слоями, как и в оригинальной рецепе «Седелки под шубой».
4. Подготовьте соус для салата. В сметану положите ложку горчицы, добавьте соль с перцем, перемешайте получившуюся массу.
5. Согласно классическому рецепту, каждый слой тщательно промазывают майонезом и оставляют пропитываться на несколько часов. Для того чтобы салатик получился не только легким, но и быстрым, можно применить маленькую хитрость. Разложите по разным тарелкам свеклу, морковь и яйца. Добавьте заправку к каждому из этих ингредиентов в отдельности и тщательно перемещайте. Так вы сэкономите время, которое раньше тратилось на «настойку» салата.
6. На сельдь с луком выкладываем слои в следующей последовательности: морковь, яйца, свекла. Выровняйте верхний слой ложкой и придайте ему красивую форму.
7. Добавьте в качестве украшения немного зелени и подавайте салат гостям.

Если вам неудобно использовать для выравнивания верхнего слоя и боков салата ложку, можно собрать его наоборот:

1. Положите на дно тарелки пищевую пленку или марлю и начинайте собирать салат в обратном порядке: сначала выкладываем свеклу, затем яйца, морковь, лук, и, наконец, сельдь.
2. Всю эту конструкцию положите вверх дном на салатницу, в которой будет подаваться блюдо, и переверните ее. Пищевая пленка поможет оставить верхний слой ровным без дополнительных усилий.

Фотогалерея

Салат «С Новым годом!»

В последние секунды уходящего 2020 года практически каждый из нас будет отсчитывать удары курантов, поэтому очень символично и кстати будет смотреться закуска, оформленная в виде часов, тем более что сделать такой салатик не составит труда. Это блюдо выручит вас, если вы не можете выделить много времени на готовку, а стол нужно украсить быстро и вкусно. При желании в этом салате кальмары можно заменить копченым куриным окороком, а яблоко и вовсе не добавлять.

Ингредиенты

• кальмары вареные — 200 г;
• картофель среднего размера, сваренный в мундире — 3 клубня;
• куриные яйца, сваренные вкрутую — 4 шт.;
• огурчики маринованные — 3 шт.;
• чеснок — 2 кусочка;
• яблоко — 1 шт.;
• тертый сыр — 200 г;
• соль, перец — по вкусу;
• для оформления: зелень, зерна граната, фигурно нарезанная отварная свекла.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	120 Ккал
Белки	9,4 г
Жиры	5,8 г
Углеводы	6,3 г
Время приготовления	20 минут
Сколько порций	5 шт

Пошаговая инструкция

1. Натрите на терке картофель и яйца, а огурцы и кальмары нарежьте соломкой.
2. Яблоко тоже необходимо натереть на терке, предварительно срезав кожуру и удалив семечки. Чтобы оно не потемнело, опрыскайте его соком лимона.
3. Подготовьте соус для салата. Смешайте майонез с чесноком, порубленным до пастообразного вида.
4. Формируйте салат, выкладывая слои один на другой в следующем порядке: картошка, половина огурцов, кальмары, остатки огурцов, яйца, тертое яблоко. Каждый пласт промажьте майонезом и добавьте соли и перца по вкусу.
5. Посыпьте салат тертым сыром, промажьте со всех сторон майонезом и приступайте к украшению. Стрелки и циферблат выложите из зерен граната, по бокам оформите блюдо фигурно вырезанной свеклой и зеленью.
6. Поставьте салатик на два-три часа в холодильник пропитываться.

Фотогалерея

Салат «Леший» с курицей и грибами

Это блюдо — достойный представить быстрых салатиков к Новому 2020 году. Чтобы его приготовить, вы потратите не более 15-20 минут, кроме того, он содержит простые ингредиенты, которые найдутся у каждой хозяйки. Главное, не забудьте сделать фото салатика на память, прежде чем его съедят.

Ингредиенты

• филе куриное — 200 г;
• шампиньоны — 200 г;
• лук репчатый — 1 головка;
• сыр — 100 г;
• вареные яйца — 2 шт.;
• орехи грецкие — 100 г;
• майонез — 100 г;
• маслины — несколько штук для украшения;
• петрушка, укроп — несколько веточек для украшения салата.

Сколько калорий?

Пищевая ценность на 100 г
Калорийность	267,4 Ккал
Белки	15,5 г
Жиры	21,6 г
Углеводы	1,2 г
Время приготовления	20 минут
Сколько порций	4

Пошаговая инструкция

1. Грибы почистите, нарежьте на пластинки и обжарьте.
2. Покрошите и обжарьте лук.
3. Курицу нарежьте на кусочки; добавьте к ней тертые яйца и сыр. В зависимости от вашего желания, куриное филе может быть как отварным, так и копченым.
4. Орехи измельчите, смешайте с луком и грибами и добавьте к курице.
5. Осталось добавить майонез и хорошенько перемешать салатик.
6. Чтобы придать готовому блюду форму кольца, в центр салатницы поставьте небольшой стакан и аккуратно выложите салат вокруг него, придавая ложкой форму по краям.
7. Прежде чем поставить салатик на стол, не забудьте убрать стакан и украсить оливками и зеленью.
8. И как говорится, bon appetit.

Фотогалерея

 Загрузка …

Видео «Салат «Леший»

Канал Королева Кухни представляет свой вариант рецепта салат «Леший».

Вкусные и быстрые рецепты салатов для повседневного употребления

Ежедневно мы гонимся в погоне за своими целями в жизни, при этом напрочь забывая о том, что себя нужно окружать вкусной и полезной пищей для поддержания своей формы, заряда энергии и просто наслаждения вкусом. Несомненно, очень полезными и вкусными являются салаты, которые должны быть обязательно включены в рацион питания современного человека. Несмотря на огромное разнообразие этого вида блюд, особую ценность для человека представляют овощные салаты — источник витаминов и полезных микроэлементов. Вкусные и быстрые рецепты салатов идеально сгодятся для ежедневного приготовления, а придумать их можно исходя из того, что есть в холодильнике.

Содержание:

Полезные ингредиенты для салатов

Всем известно, что в ежедневный рацион питания очень важно включать овощи. Для наших широт самыми доступными и распространенными считаются огурцы, капуста разных сортов, помидоры, свекла, лук, сладкий болгарский перец, морковка, баклажаны, кабачки, тыква, а также бобовые — фасоль, горох, чечевица. И всех этих и других овощей можно создать очень вкусные блюда.

Достаточно несколько овощей из этого списка даже в сыром виде нарезать порционными кусочками, заправить растительным маслом, немного посолить и приперчить, добавить зелень и получится невероятно вкусное и очень полезное блюдо. Некоторые из овощей требуют термообработки, например баклажан, картофель, тыква, в вареном или обжаренном виде их можно смело добавлять в самые разнообразные блюда, и в салаты в том числе.

Летом сделать любой салат проще простого, ведь овощи на магазинных полках присутствуют в любом количестве, а вот зимой все может показаться намного сложнее. Тем не менее даже из этого списка можно выбрать достаточное количество овощей для приготовления зимних салатов — капуста, свекла, морковка. Из каждого из них можно приготовить салат, даже если овощ будет выступать основным и единственным ингредиентом, например капусту можно просто нашинковать и заправить растительным маслом, а свеклу в отваренном виде натереть на терку, добавить мелко порубленный чернослив и заправить майонезом, из морковки можно сделать острый и очень вкусный корейский салат, а можно соединить все эти овощи в одном блюде и им же очистить свой организм — салат «Щетка» универсальное блюдо не только для пользы желудка, но и для фигуры в целом.

Салат из пекинской капусты

Особенно популярной в кулинарии в последнее время считается пекинская капуста. Из нее можно готовить невероятные блюда, а простота работы с капустой заключается в том, что ее можно не просто шинковать  или мелко крошить, но еще  просто рвать на кусочки.

Чтобы приготовить сытный и вкусный салат из пекинской капусты понадобится:

• 1 кочан капусты
• 1 болгарский сладкий перец
• 200 г любой колбасы (можно заменить вареной курицей)
• 200 г твердого сыра
• 3-4 ст.л. консервированной кукурузы
• 1 упаковочка соленых сухариков
• в равных пропорциях сметана и майонез для заправки — примерно по 4 ст.л.
• соль и перец по вкусу.

Преимущество этого салата заключается в том, что его можно готовить даже при отсутствии любого из ингредиентов, кроме капусты само собой разумеется.

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту нашинковать и слегка подсолить, помять руками, чтобы она дала немного своего сока.
2. К капусте добавить нарезанные брусочками колбасу или курицу, болгарский перец, твердый сыр, кукурузу.
3. Из сметаны и майонеза приготовить заправку и вылить в салат.
4. Блюдо поперчить и перемешать.
5. Сухарики добавляются в салат непосредственно перед подачей на стол, в противном случае они размякнут и салат будет не таким эффектным.

При наличии всех ингредиентов салатик готовится всего за минут 10-15.

Упрощенный вариант этого же салата с добавлением вареных яиц, с твердым сыром и колбасой.

Вкусные рецепты салатов с консервированной рыбой

Очень быстро готовятся салаты из рыбной консервы или печени трески. Такие салаты получаются достаточно сытными и их можно смело подавать на стол в качестве основного блюда на семейный завтрак или ужин. Такие салаты лучше всего делать слоями, а в качестве дополнительных ингредиентов подойдут как вареные овощи, так и яйца, твердый сыр и даже грибы.

Очень просто приготовить салат из консервированной печени трески с натертым на крупной терке твердым сыром и мелко порезанным луком. Заправляется такой салат маслом из той же консервы. Польза этого салата очевидна, ведь печень трески — это богатый источник витамина А, группы В и D.

Интересное видео на тему: «Вкусные и быстрые рецепты салатов для повседневного употребления»:

3 быстрых и вкусных салата

Вы думаете, что салаты лучше подходят для лета, но на самом деле зима — лучшее время года, чтобы быть уверенным, что вы получаете свои 5 в день. Если вы хотите увеличить потребление витаминов и насладиться легкими блюдами в период между обильным Днем Благодарения и рождественскими праздниками, быстрый, легкий и вкусный салат — это то, что вам нужно!

1. Освежающий салат из перца

Вам понадобится:

• 3 нарезанных зеленых перца
• 1 красная луковица, нарезанная кубиками
• ½ банки фасоли
• 5 стеблей кинзы, нарезанных
• 2 нарезанных веточки тимьяна
• 7 унций нарезанных помидоров

Для заправки салатов:

• 1 стакан оливкового масла
• ½ стакана лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• 5 столовых ложек меда
• соль и перец

Вот как:

Приготовьте заправку для салата, смешав ингредиенты.Нарежьте перец, лук, помидоры, кинзу и петрушку и выложите их в миску. Сверху посыпьте фасолью и домашней заправкой, и ваш освежающий салат готов к работе.

2. Салат из хрустящей чечевицы

Вам понадобится:

• 2 стакана сухой чечевицы
• 1 литр куриного или овощного бульона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 красная луковица
• 1 красный болгарский перец
• 1 желтый болгарский перец
• 1 зеленый болгарский перец
• 1 халапеньо, нарезанный ломтиками
• 1 столовая ложка тимьяна
• 1 столовая ложка орегано
• 250 гр помидоров черри, разрезанных пополам
• соль и перец по вкусу
• ломтики авокадо

Вот как:

Варите замоченную чечевицу в бульоне до полной готовности.Нарежьте лук, перец и халапеньо и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне. Добавьте приготовленную чечевицу и помидоры черри, приправьте тимьяном, орегано, солью и перцем. Перелейте теплое содержимое сковороды в миску и сверху выложите ломтики авокадо.

3. Пикантный салат с фасолью и кукурузой

Вам понадобится:

• 1 банка фасоли
• 1 нарезанный цуккини
• 4 унции разрезанных пополам помидоров черри
• ⅔ чашка кукурузы
• 1 авокадо, нарезанный кубиками
• 1 лук, нарезанный кубиками
• сок 1 лимона
• 4 столовые ложки нарезанной кинзы

Для заправки салатов:

• 1 стакан оливкового масла
• ¼ стакана белого уксуса
• 6 стеблей базилика
• соль и перец по вкусу

Вот как:

Добавьте цукини, авокадо, лук, помидоры черри, кукурузу и фасоль в миску и хорошо перемешайте.Добавьте кинзу и лимонный сок и снова перемешайте. Смешайте ингредиенты салата до однородной массы и полейте салатом.

Супербыстрый салат — лучший и самый простой способ расслабиться после долгого дня — вы должны любить вкусную и питательную еду! Вы можете найти рецепт салата из гуакамоле в бонусном видео здесь .

простых рецептов салатов, когда вы находитесь в затруднительном положении

Нужно что-то подбросить? Попробуйте эти.

Давайте будем честными: никто не любит салат только из-за салата. Это все смеси, начинки и добавки, которые составляют наше любимое здоровое блюдо. Но когда дело доходит до ингредиентов, больше не обязательно лучше. Если вам просто нужна легкая и быстрая миска с зеленью, эти салаты из пяти ингредиентов дадут вам полный вкус без лишних хлопот.

Курица и зелень с соусом асаи

Учитывая, что время на подготовку всего шесть минут, это может быть идеальным обедом, который нужно упаковать, когда вы слишком много раз нажимаете «отложить».Кроме того, его идеальный баланс белка, полезных жиров и витаминов охватывает все основы всего лишь в нескольких ингредиентах. Быстрый, простой и вкусный — этот салат может стать вашим новым блюдом.
Попробуйте рецепт .

Салат из капусты с ягодами, чечевицей и сладким картофелем

Мы поняли: Кале не всегда на вкус так захватывающе, как кажется. Но пять ингредиентов этого салата подслащивают, давая вам все антиоксиданты, витамины и пищевые волокна, необходимые вашему организму.Да, и ваши вкусовые рецепторы тоже не будут жаловаться.
Попробуйте рецепт .

Салат из клубники и черной киноа

Иногда простые салаты могут быть просто… неудовлетворительными. Добавьте немного полезных злаков — лучший способ дольше оставаться сытым. Этот салат из клубники и киноа содержит необходимый вам белок и желаемый вкус всего из пяти ингредиентов.
Попробуйте рецепт .

Салат из бальзамических огурцов

Если вам наскучил обычный весенний микс, этот «салат» на овощной основе — простой способ расширить кругозор.Посыпьте помидоры, лук и огурцы фетой и бальзамиком. Это идеальный гарнир теплой летней ночью.
Попробуйте рецепт .

Салат из арбуза, феты и рукколы

В жаркую погоду легко захотеть свежего летнего салата. Но наша энергия сделать его? Не так много. К счастью, этот салат дает нам лучшее из обоих миров. Просто бросьте в миску немного рукколы, сочного арбуза и свежего фета — и вуаля! Сладкий свежий салат, приготовленный на пять частей.
Попробуйте рецепт .

Салат из креветок и авокадо с соусом мисо

Классический салат из авокадо с пряными креветками и заправкой мисо придаст ему особый вид. Но что самое лучшее? Это несложно, но определенно не выглядит.
Попробуйте рецепт .

Салат из дыни и капусты

Устали от ваших типичных сторон? Эта смесь дыни и капусты может оказаться тем блюдом, о котором вы даже не подозревали.Немного оливкового масла и уксуса превратят ваши любимые фрукты и овощи в пикантный летний салат, который легко встряхнет.
Попробуйте рецепт .

Рецепт салата с тако (быстро и легко!)

Салат тако — классический рецепт, который должен знать каждый. Эта версия — быстрая, ароматная, сытная, очень простая в приготовлении, и это ужин, на который могут согласиться как молодые, так и старые!

Чтобы приготовить сытный обед, не нужно много времени, и этот простой салат — тому подтверждение.Это рецепт для заднего кармана, который вы захотите повторить!

Простой домашний рецепт салата с тако

Сколько себя помню, я ел салат тако. Конечно, в детстве, в 90-х, моя мама делала версию Dorito, и, конечно, нам это нравилось, но теперь я предпочитаю делать это из более натуральных чипсов.

Салат тако — один из лучших рецептов по вечерам в будние дни. Когда у вас мало времени, чтобы приготовить что-нибудь, салат из тако — отличный вариант, особенно эта версия, в которой используется говяжий фарш (без нарезки курицы или говядины), сальса в бутылках для придания аромата без предварительной подготовки и предварительно измельченный сыр.

Видео с салатом из тако

Все в моей семье любят это, и мне нравится, что он наполнен свежими питательными ингредиентами. Наконец-то появился способ заставить детей есть зелень!

Хотите сделать его здоровее?

• Используйте фарш из индейки вместо говяжьего фарша (избегайте супер нежирной индейки, хотя как и 99%) или даже замените полфунта говядины на банку высушенных и промытых черных бобов.
• Сделайте свой собственный запеченных чипсов тортильи. Для этого смажьте кукурузные лепешки оливковым маслом, приправьте солью, нарежьте дольками и запекайте на смазанном маслом противне около 10-15 минут до светло-золотистого цвета, перевернув один раз наполовину.
• Используйте легкую сметану или не используйте. То же и с сыром.
• Добавьте в салат еще овощей. Болгарский перец, кукуруза или редис — отличные варианты.

Какие ингредиенты входят в состав салата тако?

• Оливковое масло — для тушения
• Постный говяжий фарш — Мне нравится использовать 85% постную говядину Ангус.
• Жареная сальса — Я предпочитаю здесь слегка обожженную сальсу, обжаренную на огне, но подойдет практически любая сальса в бутылках (хотя здесь можно пропустить фруктовые).
• Порошок чили и тмин — эти стандартные мексиканские специи добавляют много аромата.
• Соль и перец — что было бы без них?
• Cilantro — кинза придает начинке идеальный свежий финал.
• Салат — Я думаю, ромэн — лучший салат для салата тако , но айсберг, зеленый лист или даже шпинат тоже подойдут.
• Чипсы Tortilla , Мексиканский сыр , помидоры , авокадо , сметана — все эти начинки вместе создают идеальное сочетание текстуры и вкуса, которое дополняет говядину.

Как приготовить салат из тако?

• Нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
• Раскрошить говядину кусками. Дайте поджариться, пока дно не подрумянится, около 3 минут, затем переверните, измельчите говядину и продолжайте жарить до полной готовности.

• Слейте жир из говядины, затем добавьте сальсу, порошок чили и тмин. Приправить солью и перцем по вкусу и прогреть около 1 минуты. *

• Слой салата среди отдельных пластин.Сверху выложите чипсы, говяжью смесь, сыр, помидоры, авокадо и сметану. Подавать немедленно.

Советы по экономии времени:

• Чтобы максимально использовать свое время и быстро приготовить ужин, я люблю готовить начинку, пока говяжий фарш подрумянивается.
• Вы даже можете использовать пико де галло и гуакамоле из продуктового отдела продуктового магазина вместо нарезанных кубиками помидоров и авокадо, чтобы сэкономить время на приготовление.
• Вы также можете купить большой пакет предварительно нарезанного салата ромэн.

Могу ли я использовать купленную в магазине приправу для тако?

Приправы для тако, купленные в магазине, прекрасны, но иногда в них добавляют загустители, такие как кукурузный крахмал, и они здесь не понадобятся. Плюс к этому добавляется сальса в бутылках с луком и чесноком, так что те немногие вкусы, которые присутствуют в приправе для тако, уже добавлены.

Для этого рецепта я предпочитаю использовать только порошок чили и тмин, чтобы он был быстрым и простым, но вы можете добавить больше специй, таких как кориандр, перец и кайенский перец, если хотите, или попробуйте его с различными типами порошка чили, например, Анчо, Нью-Мексико. , Калифорния и др.

Могу ли я сделать это впереди?

Говяжью смесь можно приготовить заранее и поставить в холодильник на несколько дней, просто снова нагрейте в сковороде на слабом огне или разогрейте в микроволновой печи, при необходимости разбавьте небольшим количеством бульона. Отлично подходит для приготовления еды!

Еще больше вкусных мексиканских рецептов:

Салат Тако

Этот салат из тако — быстрый, ароматный, сытный, очень приятный на ощупь, и это ужин, на который могут согласиться как молодые, так и пожилые! Чтобы приготовить сытный обед, не нужно много времени, и этот простой салат — тому подтверждение.Это рецепт для заднего кармана, который вам захочется повторить!

Порций: 5

Подготовка15 минут

Готовка 10 минут

Готовность через 25 минут

Начинка из говядины

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1,25 фунта постного говяжьего фарша
• 1 чашка жареной сальсы в бутылках
• 2 чайные ложки порошка чили
• 1 чайная ложка молотого тмина
• Соль и свежемолотый черный перец
• 3 столовые ложки свежего кинза

Для салата

• 1 головка салата ромэн или салата айсберг, нарезанного
• 5 унций.чипсы тортилья, слегка покрошенные
• 1 стакан измельченной смеси мексиканских сыров
• 2 помидора рома, нарезанных кубиками (или 1 1/2 стакана виноградных помидоров)
• 1 нарезанный кубиками авокадо (по желанию)
• 5 столовых ложек сметаны или мексиканской крема (по желанию) )
• 1/4 стакана нарезанного красного лука (по желанию)

• Нагрейте оливковое масло в 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.

• Раскрошить говядину кусками. Дайте поджариться, пока дно не подрумянится, около 3 минут, затем переверните, переверните говядину и продолжайте готовить до полной готовности.

• Слейте жир из говядины, затем добавьте сальсу, порошок чили и тмин. Приправить солью и перцем по вкусу и прогреть примерно 1 минуту. *

• Снимите с огня и добавьте кинзу.

• Слой салата среди отдельных пластин. Сверху выложите чипсы, говяжью смесь, сыр, помидоры, авокадо, сметану и красный лук, если используете. Подавать немедленно.

* Если вы использовали более густую сальсу, возможно, вы захотите добавить немного куриного бульона или воды, чтобы она немного разжижилась.Если вы использовали водянистую сальсу, дайте ей покипеть несколько минут, чтобы она уменьшилась. Советы по экономии времени:

• Чтобы максимально использовать свое время и быстро приготовить ужин, я люблю готовить начинку, пока говяжий фарш подрумянивается.
• Вы даже можете использовать пико де галло и гуакамоле из продуктового отдела продуктового магазина вместо нарезанных кубиками помидоров и авокадо, чтобы сэкономить время на приготовление.
• Вы также можете купить большой пакет предварительно нарезанного салата ромэн.

Пищевая ценность

Салат тако

Сумма на порцию

калорий 558 Калорий в составе жира 315

% дневная стоимость *

Жиры 35 г 54%

Насыщенные жиры 11 г 69%

Холестерин 101 мг 34%

Натрий 749 мг 33% 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

9000 Углеводы 28 г 9%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 4 г 4%

Белок 32 г 64%

Витамин A 1560IU 31%

Витамин C 9.2 мг 11%

Кальций 254 мг 25%

Железо 4,3 мг 24%

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

13 невероятно вкусных салатов | Кулинария Лейте

13 рецептов салатов, которые помогут вам получить максимальное количество зелени в день. Гарантированно не разочарует, нравится ли вам что-то совершенно здоровое или не против небольшого удовольствия.

Куриный салат с арахисовой заправкой по-тайски

: День Эллисон 1/13 Острый. Соленый. Милая. И удовлетворение, насколько это возможно. Мы также упомянули о здоровом и на столе без промедления?
Рецепт

Белая пицца с салатом

: Коврики Widen 2/13 Классическая белая пицца сочетается с клубком нежной весенней зелени.Это оооочень наш весенний детокс!
Рецепт

Салат Цезарь с курицей

: Педен + Мунк 3/13 Этот классический вариант не содержит сырых яиц, так что приготовьте его для всех, кого вы любите — даже для пожилых, молодых и беременных.
Рецепт

Стейк и салат из киноа

: Майкл Грейдон и Николь Херриотт 4/13 Исключительно простой, смехотворно сытный и даже действительно полезный способ использования того стейка, который остался в холодильнике.(И да, есть такое понятие, как остатки стейка …)
Рецепт

Салат с тако из индейки

: Хизер Кристо 5/13 Легкий. Здоровый. Низкокалорийный. И, возможно, лучший салат из тако на вкус. Вот что мы думаем об этом рецепте. Но не верьте нам на слово. Посмотреть на себя.
Рецепт

Салат из фенхеля, апельсина и кресс-салата

: Дэвид Маннс 6/13 Быстро и легко сочетается со всем чутьем француженки, надевающей шарф и мгновенно выглядящей элегантной с легкостью.Именно так нам и нравятся наши салаты.
Рецепт

Салат из цельнозерновой тыквы и цельнозерновых орехов

: DK Publishing 13.07 Жареная мускатная тыква. Ореховые цельнозерновые. Ароматные осенние специи. Горький радиккио. Сладкие финики. Наш салат-сорту.
Рецепт

Гребешки с салатом из сладкой кукурузы на гриле

: Давид Малош 13 августа Сладкие морские гребешки перемешаны с еще более сладкой летней кукурузой, уложенной поверх перечной зелени.Простой. Добродетельный. И большинство салатов стремятся к насыщению, но, к сожалению, нет.
Рецепт

Салат из красного апельсина и рукколы с черными оливками

: Мейке Питерс 9/13 Невероятно элегантный, вкусный, универсальный и простой в приготовлении. Считайте это успехом.
Рецепт

Салат из грейпфрута и кресс-салата

: Виктория Уолл Харрис 10/13 Этот салат с грейпфрутом и водяным крессом демонстрирует потрясающий эффект терпких зимних цитрусов и острого кресс-салата.
Рецепт

Бибб на танкетке с соусом из голубого сыра

: Квентин Бэкон 13 ноября Помните эти безвкусные кусочки айсберга, погребенные под каплями заправки из голубого сыра в бутылках? Этот салат сотрет все такие воспоминания.
Рецепт

Салат из эндивий с рокфором

: Con Poulos 13 декабря Этот салат из эндивия с рокфором удачно сочетает сладкое с горьким, хрустящее со сливочным и острое с чертовски утешительным.
Рецепт

Салат из нута и шпината с тмином

: Кристофер Хиршеймер 13/13 Нут в таком виде, в каком вы его еще не пробовали. Просто смешайте заправку из цитрусовых и йогурта и перемешайте с нутом и шпинатом. Быстро, легко, сытно и идеально подходит для лета.
Рецепт

© Кулинария Лейте, 2021 г.Все права защищены. Все материалы использованы с разрешения.

Quick & Easy Салат из пасты

Иногда все, что вам нужно, — это БЫСТРАЯ И ЛЕГКАЯ паста, чтобы все было хорошо. Сегодня мы готовим этот простой VEGAN Pasta Salad , который состоит из нескольких простых ингредиентов и восхитительной заправки.

Если вы ищете больше вдохновения для салата из макарон, вам также следует попробовать его салат с пастой на ранчо (подходит для веганов!), Веганский салат с макаронами, салат с макаронами с лимоном и брокколи и веганский салат с пастой из огурцов!

Когда я рос, я ел МНОГО салата из макарон (ноль жалоб!).Этот салат из пасты — моя попытка воспроизвести салат из пасты моей мамы, который очень востребован на ВСЕХ семейных мероприятиях.

Он наполнен овощами, макаронами по вашему выбору (я всегда ловлю себя на том, что в этом блюде я тянусь за спиралями или бантиками) и простой в приготовлении заправке, чтобы добавить всему приятный всплеск аромата.

Говоря о пасте, вы можете использовать ЛЮБУЮ пасту, которую захотите! Поскольку мы просто смешиваем его с несколькими другими ингредиентами после того, как он уже был приготовлен, вы можете выбирать.Здесь подойдут любые макаронные изделия на растительной основе, с полным содержанием глютена или без глютена! Я пробовала это раньше с пастой из красной чечевицы, и мне это понравилось!

Как приготовить веганский салат из пасты:

Паста готовится, овощи нарезаются, делается очень простая заправка, а затем ВСЕ смешивается.

Я попробовал несколько комбинаций, чтобы решить, какую заправку использовать для этого салата из макарон. В итоге я выбрала простую итальянскую заправку из ингредиентов, которые у меня уже были в доме.

Вы можете подавать его теплым, но я обычно предпочитаю свой салат из пасты холодным.Просто промойте приготовленную пасту холодной водой, чтобы она остыла, прежде чем смешивать ее с овощами и заправкой. Очень просто.

Излишне говорить, что я большой поклонник!

Хранение макарон на потом:

Я приготовил этот салат из макарон в воскресенье и ел его почти всю неделю. Итак, если вам интересно, сколько времени годится этот салат из макарон, я бы сказал, что вы годны как минимум 4-5 дней.

Для правильного хранения я предлагаю поместить его в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 5 дней.Если вы делаете это по рецепту приготовления еды, я предлагаю ограничить заправку и полить ею прямо перед подачей на стол.

Другие салаты из пасты на растительной основе:

См., Как приготовить салат из макарон:

Распечатать часы значок часов

Описание

Легкий и вкусный веганский салат из пасты!

---

• 1 фунт макаронных изделий (я использовала спирали) *
• 1/2 тонко нарезанной красной луковицы
• 1/2 стакана винограда или помидоров черри, разрезанных пополам или четвертинками
• 1 мелко нарезанный зеленый болгарский перец (примерно 1 стакан)
• 1 банка нарезанных черных оливок (у меня было 6 унций)
• 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки или кинзы (я использовала петрушку)
• Соль, перец по вкусу
• 1/3 стакана оливкового масла
• 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
• 1/2 чайной ложки орегано
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1/4 чайной ложки измельченного красного перца
• Сахар щепотка хороший

---

1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями до желаемой степени готовности.Слейте воду и дайте остыть. Если вы подаете салат из макарон в холодном виде, промойте приготовленную пасту под холодной водой, чтобы она немного остыла.
2. Пока паста готовится, нарежьте овощи и приготовьте заправку.
3. Сделайте заправку, смешав оливковое масло, уксус, специи и сахар. Взбейте, пока полностью не смешано, и отложите.
4. В большой миске смешайте макароны, нарезанные овощи, петрушку (или кинзу) и заправку. Перемешивайте, пока паста и овощи полностью не покроют заправку.
5. Соль и перец по вкусу и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!!

Банкноты

* Вы можете использовать здесь любые макароны, в том числе и безглютеновые, если хотите! Только убедитесь, что вы готовите его в соответствии с инструкциями на упаковке, так как все они очень разные.

• Категория: Макаронные изделия
• Способ приготовления:
• Кухня: американская

Ключевые слова: салат из макарон, летние рецепты, веганский салат

Легкий рецепт салата из огурцов (свежий и полезный)

Рецепт легкого освежающего салата из огурцов — идеально подходит для теплого летнего дня.Это отличный гарнир для всего, что вы кладете на гриль — курицы, стейка или рыбы.

Легкий салат из огурцов, который освежает теплый летний день. Это идеальная сторона для всего, что вы ставите на гриль. Я люблю подавать его с курицей, рыбой или стейком.

Это популярный салат в Германии, где я наслаждался им, когда жил там во время учебы в колледже. Они называют это Gurkensalat — некоторые вариации на основе уксуса, а некоторые — на кремовой основе.Оба восхитительны, но это мой любимый.

Это очень легко сделать, и собрать его нужно всего за 10-15 минут. Чтобы узнать о более простых рецептах салатов, обязательно ознакомьтесь с моими любимыми рецептами салата Цезарь и Томатного салата.

Почему вам понравится этот легкий рецепт салата из огурцов

• Легкий гарнир : Этот быстрый и легкий рецепт является идеальным гарниром к любому блюду из мяса, рыбы или птицы.
• Здоровый : Этот питательный салат не только полезен, но и полон вкуса.
• Радует: Этот простой салат из огурцов понравится всем.

Состав

• Огурцы английские . Я предпочитаю использовать для этого салата длинные английские огурцы, но вы также можете использовать любой сорт огурца.
• Белый винный уксус : Вы можете заменить его шампанским, хересным уксусом или даже яблочным уксусом.
• Сладкий (мед, кленовый сироп или сахар) . Вам нужно всего лишь немного подсластителя, чтобы сбалансировать кислотность уксуса.Вы можете использовать любой тип подсластителя или можете пропустить его, если хотите.

Как приготовить салат из огурцов

• Смешайте огурец и лук в большой миске.
• Смешайте белый винный уксус, воду, соль, перец и подсластитель в небольшой банке. Полить огурцами и луком и перемешать.
• Посыпать свежим нарезанным укропом и перемешать салат.

Заправка для салата из огурцов

Если вам интересно, с какой заправкой идет этот салат, не смотрите дальше.Эта простая заправка легкая и вкусная. Он сделан из белого винного уксуса, воды, столовой ложки подсластителя, свежего измельченного укропа, соли и черного перца.

Быстрый и легкий салат

Несмотря на то, что этот салат с огурцами получается очень быстрым и легким, он не лишен вкуса. Простая заправка придает вкусный и освежающий аромат маринованных огурцов. Огурцы хрустящие и прохладные. Несмотря на то, что он имеет прекрасный вкус с добавлением только уксуса и соли, добавление лука и укропа превращает этот простой салат в нечто более интересное.

Этот немецкий салат из огурцов полезен еще и потому, что в нем не используется майонез или сметана. А если вы ищете кето-салат, вы можете заменить столовую ложку сахара другим подсластителем или отказаться от него. Я использовал английские огурцы, но вы можете использовать обычные соленые огурцы. Если я использую маринованные огурцы, я бы использовал 4 вместо двух длинных английских огурцов.

С чем подавать

Этот быстрый салат отлично подходит в качестве гарнира практически ко всему.Попробуйте это с некоторыми из этих простых идей для ужина.

Накопление на будущее

Также вы можете подавать салат из огурца и лука сразу же или хранить его в холодильнике перед подачей на стол. В целом салат можно хранить в холодильнике примерно 2-3 дня.

Салат можно приготовить за 3-4 часа . Нарежьте огурцы и красный лук и храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Смешайте заправку и храните ее в отдельной банке в холодильнике.Перемешайте салат с заправкой непосредственно перед подачей на стол.

Если вы планируете поставить его в холодильник на ночь , приправьте нарезанные огурцы солью и поместите их в дуршлаг в миске в холодильнике примерно на 30 минут — 1 час. Позвольте соли удалить лишнюю влагу. Как только огурцы стечут, слейте жидкость и продолжайте рецепт.

СОВЕТЫ НА КУХНЕ NELI

Советы и примечания к рецептам

• Используйте для этого салата английские огурцы — у них тонкая кожица и не требуется чистка.Вы также можете использовать персидские огурцы меньшего диаметра.
• Используйте свежий укроп для наилучшего вкуса.
• Вы можете использовать мандолину , чтобы нарезать огурец и красный лук ровными и тонкими ломтиками. Конечно, при желании можно использовать нож.
• Этот рецепт лучше всего подавать сразу , так как со временем огурец становится водянистым. Но вы можете приготовить его на 3-4 часа раньше времени и поставить в холодильник.
• Если вы планируете поставить его в холодильник на ночь , приправьте нарезанные огурцы солью и поместите их на дуршлаг в миске в холодильник примерно на 30 минут — 1 час.Позвольте соли удалить лишнюю влагу. Как только огурцы стечут, слейте жидкость и продолжайте рецепт.

Более простые салаты

Этот салат из огурцов и укропа — один из моих любимых салатов, он вкусный, простой и состоит всего из 5 основных ингредиентов. Некоторые другие легкие салаты:

Салат из огурцов

Легкий освежающий салат из огурцов — идеальный вариант для теплого летнего дня. Это отличная добавка ко всему, что вы кладете на гриль — курице, стейку и рыбе.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время на подготовку 15 минут

Общее время 15 минут

Порций 8

калорий 24 ккал

АВТОР Нели Ховард | Вкусный встречает здоровый

• Смешайте огурец и лук в большой миске. Приправить солью и перцем.

• Смешайте белый винный уксус, воду и сахар в небольшой миске. Полить огурцами и луком и перемешать.

• Посыпьте свежим нарезанным укропом и перемешайте салат.

• Используйте для этого салата английские огурцы — у них тонкая кожица и не требуется чистка. Вы также можете использовать персидские огурцы меньшего диаметра.
• Используйте свежий укроп для наилучшего вкуса.
• С помощью мандолины можно нарезать огурец и красный лук ровными тонкими ломтиками. Конечно, при желании можно использовать нож.
• Этот рецепт , лучше всего подавать сразу , так как со временем огурец становится водянистым.Но вы можете приготовить его на 3-4 часа раньше времени и поставить в холодильник.
• Если вы планируете поставить его в холодильник на ночь , приправьте нарезанные огурцы солью и поместите их на дуршлаг в миске в холодильник примерно на 30 минут — 1 час. Позвольте соли удалить лишнюю влагу. Как только огурцы стечут, слейте жидкость и продолжайте рецепт.

калорий: 24 ккал | Углеводы: 5,7 г | Белок: 0,7 г | Жиры: 0,1 г | Натрий: 293.2 мг | Клетчатка: 0,7 г | Сахар: 3,4 г | Витамин C: 4,1 мг | Кальций: 20 мг | Железо: 0,2 мг

Салат из блюд

Кухня Средиземноморская

Ключевое слово 4 июля, Без глютена, Без злаков, Здоровый, Низкоуглеводный, Обезжиренный, Палео, Лето, Целый30

Вы приготовили этот рецепт?

Используйте тег #DeliciousMeetsHealthy при размещении изображения своего рецепта и обязательно подписывайтесь на @deliciousmeetshealthy в Instagram!

Знакомьтесь, автор: Нели | Вкусный встречает здоровый

Добро пожаловать на мою кухню! Я Нели Ховард и блогер по еде, стоящий за Delicious Meets Healthy.Я начал Delicious Meets Healthy в 2014 году, когда работал в сфере бухгалтерского учета. Хотя все, что я делал на работе, было очень аналитическим и ориентированным на детали, мне нравилось готовить, потому что я мог использовать свое творчество и экспериментировать с вкусами и текстурами различных продуктов.

Наш любимый легкий салат с тунцом

Вы могли подумать, что вам не нужен рецепт салата из тунца, особенно легкого салата из тунца, но я действительно хотел поделиться с вами этим. Это здорово, вкусно, очень быстро и выглядит впечатляюще, не правда ли?

Я знаю, о чем вы думаете.Кому нужен рецепт салата из тунца?

Что ж, думаю, ты прав — нет. Но один из моих любимых типов «рецептов» для публикации — это те, для которых рецепт вряд ли нужен.

Потому что, если вы похожи на меня, иногда вам нужны ИДЕИ. Что есть на ужин, когда у вас ровно ноль времени на покупки в этот день и максимум полчаса, чтобы приготовить еду на столе.

Мистер Скрамми и я (а теперь и маленький Бенджамин, хотя мы еще не достигли той стадии, когда он, к сожалению, поделится с нами салатом) регулярно ели этот легкий салат из тунца на ужин уже пару лет.Мы начали есть его теплыми летними вечерами, но теперь он входит в нашу регулярную смену блюд круглый год.

И на самом деле мистер Скрамми говорит, что был бы счастлив есть эту еду каждую ночь!

Не знаю, сколько времени ему это надоест, если он это сделает, но это действительно ОЧЕНЬ ХОРОШО. И поверьте, это самое простое. Если у вас в кладовой есть банка тунца, вы можете приготовить его из ингредиентов салата, которые, вероятно, большую часть времени хранят в холодильнике.

До сих пор я не думал о том, чтобы поделиться им с вами, но подумал, что если мы будем есть его так часто — хотя бы раз в две недели, — возможно, некоторые из вас тоже оценят эту идею.

Так как я, вероятно, делал какую-то версию этого легкого салата из тунца десятки (возможно, приближаясь к сотням) раз, теперь я считаю себя экспертом по нему, и, по моему скромному мнению, это то, что вы должны включить для максимального вкуса:

• небольшая клумба из зеленых листьев (как хотите)
• консервированный тунец (конечно!)
• авокадо
• нарезанные помидоры и огурец
• немного сырого лука (посыпанный тунцом и, возможно, помидорами)
• консервированная свекла
• какой-то сыр — я обычно просто добавляю горсть сильно натертого чеддера из предварительно натертого пакета, но, как известно, я добавляю вместо него сыр фета
• какой-то орех, разбросанный по всему салату, например грецкие орехи или кедровые орехи
• тертая или мелко нарезанная морковь (я не всегда включаю это, но это полезно)

СОВЕТ: Я особенно стараюсь всегда включать сыр , орехи, авокадо и свекла .Не знаю, почему, но если в моем салате с тунцом не хватает одного из них, он не будет казаться ТАК восхитительным.

Но прелесть этого салата из тунца в том, что если у вас нет одного или двух ингредиентов, это не имеет значения. Раньше я что-то пропустила, потому что в то время у меня их нет в холодильнике, а иногда и добавляла лишние.

Отличные дополнения, если они у вас есть, будут:

• сушеные помидоры или артишоки из банки
• горсть вареного нута
• гренки для хрустящей корочки
• несколько ломтиков яблока
• сырые сладкие перцы / стручковый перец
• оливки
• хрустящая азиатская лапша

Какая лучшая заправка для салата из тунца?

Чтобы салат был очень простым, я всегда просто поливаю оливковым маслом и бальзамической глазурью.

Мне не нужна более сложная или тяжелая повязка. Иногда я вообще забываю добавить какую-нибудь повязку, и, честно говоря, не очень скучаю по ней.

О, хотя я обычно добавляю в миску немного майонеза. Я считаю, что это очень хорошо сочетается, особенно с тунцом!

Есть еще две вещи, в которых я всегда убеждаюсь, когда мы едим это на ужин:

1. Я всегда подаю его с большим количеством поджаренного хрустящего хлеба с оливковым маслом и морской солью.
2. Я никогда не смешиваю ингредиенты. Я начинаю готовить салат с пары пригоршней свежих зеленых листьев, затем добавляю остальные ингредиенты небольшими кучками. Я просто думаю, что так он выглядит красивее и вкуснее.

И это, на мой взгляд, лучший рецепт салата из тунца — тот, который можно сложить за 5–10 минут, в зависимости от того, как быстро вы достаете продукты из холодильника и бросаете их в миску.

Это действительно не имеет значения, если у вас нет одного из ингредиентов, которые вы видите на фотографиях.Сделайте свой вариант, и он все равно будет красивым, полезным и вкусным.

Это также удивительно сытное блюдо. Чтобы приготовить гигантский салат из тунца, вам нужно всего лишь немного каждого ингредиента!

Не забудьте посмотреть обучающее видео под рецептом!

Если вам надоел тунец…

Если вы ненавидите консервированный тунец и дочитали до этого места (в чем я сомневаюсь, но на всякий случай…), конечно, вы можете заменить тунцом курицу-гриль или тонкие полоски стейка на столь же быстрый и вкусный салат.

Не могу поверить, что написал такой длинный пост о таком простом салате, как этот. Думаю, я действительно думаю, что это так хорошо.

Надеюсь, однажды ты попробуешь приготовить этот простой салат из тунца на ужин! Если да, дайте мне знать в комментариях ниже, что вы думаете. Может, он станет и твоим любимым салатом из тунца!

И если вам надоест этот салат, вот еще несколько моих любимых салатов для основных блюд:

Более легкие рыбные обеды

ЕСЛИ ВЫ СОЗДАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, Дайте мне знать, как вы его продвигаете, оставив комментарий и оценку ниже… И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСАТЬСЯ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ВСЕ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ!

ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ НА FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST И YOUTUBE.

Наш любимый легкий салат с тунцом

Есть причина, по которой я готовлю этот легкий салат из тунца неделя за неделей в течение многих лет. Это полезно и вкусно, приготовлено из самых простых ингредиентов салата, которые вы, вероятно, почти всегда держите в холодильнике. Попробуйте — не думаю, что вы разочаруетесь!

Порции (нажмите, чтобы изменить) 2

Ингредиенты (Великобритания / Австралия? Нажмите ниже, чтобы узнать о граммах / мл)

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Начните с размещения свежих зеленых листьев на дне двух больших широких мисок.

• Разделите тунца между 2 мисками, затем добавьте все остальные ингредиенты (кроме грецких орехов и лука) рядом друг с другом небольшими кучками.

• Посыпьте тунец луком, а грецкие орехи — всеми ингредиентами в мисках.

• Полить оливковым маслом и бальзамической глазурью.

• Подавать с поджаренным хлебом и майонезом (по желанию).

Примечания

Этот рецепт, конечно же, является лишь руководством! Нет моркови или огурцов? Не беспокойтесь, просто добавьте что-нибудь, что у вас есть, например, вяленые помидоры или несколько ломтиков яблока.Я часто меняю точные ингредиенты и количество в этом рецепте, но я всегда стараюсь добавить сыр, авокадо, свеклу и орехи для максимального вкуса! Конечно, вы можете использовать бальзамический уксус (или другой вид уксуса или заправку), если у вас нет бальзамической глазури. Могу я предложить эту невероятную 5-минутную заправку тахини, если вы хотите попробовать что-то необычное?

Nutrition

Калорийность: 546 ккалУглеводы: 22 г Белки: 25 г Жиры: 42 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 34 мг Натрий: 287 мг Калий: 1062 мг Волокно: 8 г Сахар: 9 г Витамин A: 3725 IU Витамин C: 25.9 мг Кальций: 87 мг Железо: 3,3 мг

.