Салат из курицы с яичными блинчиками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»
Салат из курицы с яичными блинчиками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Салат из курицы с яичными блинчиками
АВТОР: Amelia Hailey порции: 4ГОТОВИТЬ:35 минут
35 минут
Добавить в книгу рецептов36
ДобавитьфотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Куриное филе
500 гСладкий красный лук
200 гКонсервированная кукуруза
200 гКуриное яйцо
7 штукРастительное масло
по вкусуМайонез
по вкусуИнструкция приготовления
35 минутРаспечатать
1Яйца (каждое отдельно) немного посолить. Взбить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Таким образом пожарить все яйца Сложить стопкой, разрезать на 4 части, а потом порезать соломкой.
2Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
3Лук мелко нарезать.
4Курицу мелко порезать.
5Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом. Добавить кукурузу и хорошо перемешать.
Совет к рецептуМожно залить лук кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ресторан LESNOY12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 49365829 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 493658217 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: CafeMilano9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Салат с яичными блинчиками рецепт с фото / Салат с блинами от VosMarket.ru
30 мин.
15 мин
Европейская
2 порции
201 кКал
- Куриная грудка или филе
- Майонез
- Чеснок
- Соль
- Картофельный крахмал 7 ст. л без горки
- Куриные яйца — 6 шт
- Чеснок и соль следует добавлять по вкусу.
Рекомендации к рецепту «Салат с яичными блинчиками»
Классический рецепт салата «разбойничий» включает в себя отварное куриное мясо, но при желании его можно заменить копченной. Так вкус станет еще более интересным и запоминающимся.
Точное количество ингредиентов будет зависеть от веса куриной грудки, на 350 грамм готовой курятины потребуется 6 яиц среднего размера (1 категория). Если грудка больше, то стоит увеличить количество яиц и, соответственно, крахмала.
Крахмал добавляют в следующем расчете: на 1 яйцо нужна 1 ложка крахмала с горкой.
Подсолнечным маслом нужно смазывать сковородку при жарке блинчиков по мере необходимости.
Как приготовить салат с яичными блинами и курицей
Шаг 1
Заранее сваренную грудку нужно очистить от кожи и порезать кусочками не слишком большого размера.
Шаг 2
Яйца разбить в глубокую и удобную для смешивания миску.
Добавить к ним нужное количество крахмала и две щепотки соли.
Шаг 3
Тщательно вилкой размять образовавшиеся комочки и хорошенько перемешать до однородности. Яичное тесто должно получится немного гуще, чем для классических блинов. Если оно вышло слишком густым, то можно добавить еще одно яйцо, если наоборот, жидким, то добавить немного крахмала.
Шаг 4
Нагреть сковородку и с помощью половника вылить первый блинчик. Схватываются они довольно быстро, поэтому жарить нужно на медленном огне около одной минуты, затем жарить около 30 секунд с другой стороны. Ориентировочная толщина блина – 3 мм.
Шаг 5
После того, как блины остынут, можно приступать к их нарезке. Для этого блин сворачивается в трубочку и нарезается тонкими полосками. Слишком мелко блинчики резать не стоит.
Шаг 6
Очищенные зубчики чеснока измельчить на мелкой терке или с помощью пресса для чеснока.
Шаг 7
Смешать все подготовленные ингредиенты в салатнице и заправить майонезом. При заправке необходимо учесть то, что блинчики хорошо впитывают майонез и салат может получиться суховатым. Поэтому при подаче на стол нужно поставить соусницу с заправкой.
Салат можно сразу кушать, оставлять его настаиваться совсем не обязательно.
КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР
Муж обращается к жене: — Любимая, я кушать хочу! Жена, которая сидела перед телевизором отвечает: — Ну, тогда разбей себе яйца. Муж удивленно: — Ну и условия у тебя! Может и руку себе сломать, чтобы ты быстрее готовила еду?Салат с яичными блинчиками и курицей: рецепт с фото
Время приготовления – 35 минут.
Ингредиенты
Чтобы сделать салат с блинами из яиц, нам не потребуются какие-то экзотические продукты по заоблачной стоимости. Все компоненты закуски просты, привычны и максимально доступны. Итак, список ниже:
- куриная грудка отварная – 1 шт.;
- яйцо куриное крупное – 3 шт.;
- небольшой кабачок – ¼ шт.;
- огурцы свежие – 2 шт.;
- зелёный салат – 3-4 листа.
На заметку! Разнообразить салат можно добавлением репчатого лука. Его можно просто порезать небольшими кубиками или четвертинками колец. Если вам не нравится горчинка этого овоща, то просто залейте его на 10 минут кипятком или замаринуйте в слабом растворе уксуса.
Указанные выше продукты нужны для приготовления основы вкусного салата с яичными блинами и курицей. А вот для заправки потребуется использовать:
- соевый соус – 3 ст. л.;
- растительное масло – 3 ст. л.;
- чеснок – 3 зубчика;
- молотый перец и соль – по вкусу.
Как приготовить салат с яичными блинами и курицей
Сделать в домашних условиях салат из жареных яичных блинчиков и курицы – это совсем несложно. Как вы могли заметить сами, в состав этого превосходного блюда не входят какие-то редкие продукты. Так что с приготовлением закуски справиться вам точно удастся на «отлично». Ниже представлен пошаговый рецепт с фото. Благодаря ему салат с куриной грудкой и яичными блинчиками у вас получится на все 100!
- Первым делом потребуется подготовить все необходимые ингредиенты.
- Без лишних промедлений стоит приступить к подготовке яичных блинчиков. Это очень просто. Но лучше всего жарить по 1 экземпляру. Для этого потребуется разбить 1 яйцо в плошку. К нему добавляется щепотка соли. Как следует всё надо взбить вилкой или венчиком.
На заметку! Помните: что 1 яичко – 1 блин для салата.
- На плиту надо отправить сковороду. Её следует разогреть с небольшим количеством растительного масла. Когда посуда нагреется, надо влить на неё яичную смесь. С одной стороны следует жарить блинчик 1-1.5 минуты до лёгкой румяности.
- Затем блинчик потребуется подцепить лопаточкой и перевернуть. С другой стороны его надо прожарить ещё минутку.
- Теперь можно заняться курицей. Как раз за это время хорошо остынут яичные блины. Отварную куриную грудку сначала надо порезать достаточно крупными ломтиками, а потом каждый из них разобрать на волокна.
- Свежие огурцы и кабачок надо вымыть и обсушить. Все лишние места срезаются. Овощи необходимо порезать аккуратной соломкой.
На заметку! Если у вас есть сомнения по поводу добавления кабачка, то можете просто заменить его ещё одним свеженьким огурцом.
- Потом можно перейти к блинам. Их тоже надо порезать тонкой соломкой, которая по размеру не будет отличаться от овощной нарезки. Аппетитную закуску с такой омлетной лапшой очень удобно есть.
- Листья салата потребуется промыть и обсушить. Их тоже нужно порезать аккуратными полосочками.
Обратите внимание! Не забывайте перекладывать все виды нарезок после подготовки в общий салатник.
- Когда все основные ингредиенты подготовлены и отправлены в общую посуду, можно перейти к приготовлению заправки. Чтобы сделать салат с блинчиками из яиц особенным, нам потребуется смешать в отдельной плошке рафинированное растительное масло и соевый соус. Чеснок следует очистить и мелко-мелко порубить ножом. Должна получиться крошка. Её тоже отправить в заправочную смесь. Соус следует по вкусу посолить и сдобрить молотым перцем.
- Остаётся просто влить заправку в салат.
- Нужно всё основательно перемешать, чтобы все овощи хорошенько пропитались соусом. Можно раскладывать салатик по тарелочкам и подавать к столу!
Ммм… как же вкусно!
Салат с курицей и с блинами: рецепт с фото пошагово
Обычно блины добавляются в виде тонко нарезанной соломки. Затем все смешивается и они теряются из вида. Проходит немного времени, блюдо постоит, блинчики несколько размокнут и начнут пугать каждого, кто начнет пробовать. Так как понять, что это без предварительного объяснения не возможно. У нас такого не случится, потому что мы не будем прятать нашим яичные блины внутрь блюда, вместо этого мы украсим ими салат с курицей, рецепт с фото которого вы и видите ниже.
Рецепт яичных блинчиков для салата
Они тоненькие и упругие, поэтому хорошо подходят для наших целей. Кстати, еще их называют омлетными. Посмотрим пошагово как их сделать.
Ингредиенты:
- яйца – 8шт;
- сметана – 175гр;
- мука – 180гр;
- соль – щепотка;
- растительное масло – 2/3 стакана.
Как приготовить яичные блинчики:
- В миску разбиваем яйца. Добавляем сметану и соль. Смешиваем венчиком.
- Наливаем масло. Добавляем просеянную муку. Замешиваем жидкое тесто.
- Сковороду нагреваем с 1 ст.л. растительного масла. Наливаем тесто половником, равномерно распределяем по сковороде и печем тонкие блинчики. Готовые складываем стопкой.Пока они остывают переходим к самому салату.
Рецепт салата с курицей
Курицу вы можете как отварить, так и купить готовую копченую. В нашем случае была отварная куриная грудка.
Ингредиенты:
- готовые блины — 3-4шт;
- куриное филе (отварное) – 200гр;
- картофель отварной — 3-4шт;
- консервированный горошек — 5-7ст.л;
- отваренные вкрутую яйца — 2-3шт;
- жареные грибы (шампиньоны) — 3-4ст.л;
- плавленый сырок — 0,5-1шт;
- маринованный огурец – 1-2шт;
- майонез — по вкусу;
- соль и специи — по вкусу;
- зерна граната для украшения
Салат с копченой курицей и блинами рецепт с фото
- Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком. Шампиньоны обжариваем предварительно. Для этого мелко шинкуем их и жарим с луком на растительном масле в сковороде. Солим и перчим по вкусу.
- Картофель отвариваем «в мундире». Остывший очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Кладем в миску.
- Филе курицы режем небольшими кусочками и добавляем к картофелю.
- Отделяем яичные белки от желтков, мелко рубим ножом, кладем к другим ингредиентам. Обжаренные грибы отправляем туда же. Желтки пока откладываем в сторону, они нам понадобятся для украшения готового салата.
- С зеленого горошка сливаем жидкость и добавляем в салат. Плавленый сырок нарезаем кубиками и кладем к остальным ингредиентам.
- Можно также добавить маринованные или свежие огурцы по вашему вкусу. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу, кладем мелко рубленную зелень петрушки и укропа.
- Миску в виде купола или сферы выстилаем пищевой плёнкой и приступаем к оформлению.
- Скручиваем ранее приготовленные блины трубочкой, а затем нарезаем поперек колечками.
- Выкладываем дно и боковые стенки миски блинными колечками.
- Сверху кладем салат с курицей и слегка утрамбовываем ложкой. Затем накрываем миску сверху пленкой и ставим ее в прохладное место для пропитки на 30 минут.
- Перед подачей на стол раскрываем пленку и кладем сверху на миску плоскую тарелку большего диаметра. Резко переворачивайте миску прижимая тарелку. В итоге на тарелке у вас остается салат. Снимаем с него пленку. Посыпаем сверху раскрошенными желтками.
Салат готов и теперь можно его украшать веточками свежей зелени или, например, зернами граната или консервированным горошком.
Автор: Ольга Бондас
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0Салат из яичных блинчиков с курицей
Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Куриное филе — 300 грамм.
- Лук — 1 шт.
- Зеленый горошек — 1 банка.
- Чеснок.
- Растительное масло.
- Крахмал — 1ст. л.
- Соль и перец.
Яичные блинчики — основа салата
Салат с яичными блинчиками относится к той категории блюд, от которой в восторге все от мала до велика. Приготовить его можно быстро и буквально из любых продуктов, что есть в холодильнике.
Основа салата — яичные блинчики, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.
Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блинчика они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальней.
Яичные блинчики для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородного состояния, немного посолить и вылить на раскаленную сковороду с маслом.
Обжарить блинчик с обеих сторон до зарумянивания, затем, остудить, скрутить рулетом и нарезать тонкими полосками. Таким образом можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают консистенцию блина более плотной.
Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными блинчиками легко осилит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинчиков и колбасы, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами, огурцами.
Для торжественного случая, или если внезапно нагрянули гости, подойдет куриный салат с яичными блинчиками, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и пр. В качестве заправки подойдет как привычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Можно даже приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.
Приготовление
Рецепт салата с яичными блинчиками и курицей должен быть на вооружении у каждой хозяйки. Это простое, но питательное блюдо можно подавать на семейный обед, угощать им гостей или положить ребенку в школу.
Салат с яичными блинчиками делают как с вареной, так и с копченой курицей, последняя существенно экономит время, при этом делает блюдо еще вкуснее.
- Салат с курицей и кукурузой лучше всего готовить с яичными блинчиками на крахмале. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше всего кукурузным), добавить в смесь 1-2 ложки растительного масла, по щепотке соли, черного перца. Все тщательно размешать венчиком. На разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, вылить часть теста, обжарить с обеих сторон. Выпечь все блинчики, остудить их, после чего свернуть рулетиками, нарезать тонкими полосками.
- Параллельно следует сварить в подсоленной воде куриное филе. Когда оно остынет, разобрать на волокна или нарезать кубиками.
- Салат с яичными блинчиками хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант более предпочтителен, поскольку обладает оптимальной консистенцией. Лук следует нарезать тонкими кольцами, обжарить в масле до золотистого цвета. Можно добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизовался.
- Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и блинчики. Заправить майонезом с добавлением раздавленного чеснока. Перед подачей салат с курицей и яичными блинчиками можно украсить зеленью, как на фото, эффектно подать его на салатных листьях.
По этому же рецепту можно приготовить салат с яичными блинчиками и кукурузой или фасолью.
Варианты
Удивить гостей поможет салат с яичными блинчиками, курицей и грибами. Готовить его проще всего с копченым куриным мясом и маринованными шампиньонами. Эти ингредиенты следует порезать соломкой, смешать с жареным луком.
Блинчики приготовить по любому удобному рецепту, нарезать их полосками, добавить к остальным продуктам. Салат с яичными блинчиками станет более свежим и многогранным, если его сделать с огурцами, нарезав их тонкой соломкой. Все следует заправить майонезом и перемешать.
Салат с яичными блинчиками можно готовить и с другими грибами: маринованными опятами, жареными лесными или шампиньонами.
Если времени на готовку нет, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, выручит салат из яичных блинчиков и колбасы, его рецепт совсем простой. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезанным тонкими полукольцами и полосками блинчиков, заправить майонезом с добавлением чеснока.
Если салат делается с яичными блинчиками и копченой колбасой, то вместо свежих огурцов лучше добавить соленые.
Очень сытный салат с печенью и яичными блинчиками способен заменить собой любое обед. Для приготовления следует нарезать тонкой соломкой печень (телячью или куриную), обжарить ее до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влить немного соевого соуса, посолив и поперчив по вкусу. В этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными блинчиками, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.
Свежий и аппетитный салат с капустой и яичными блинчиками не оставит никого голодным. Для него следует тонко нашинковать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с вареным куриным мясом и яичными блинами. Все заправить майонезом и украсить зеленью.
Салат с яичными блинчиками и курицей — рецепт с фото
Главный ингредиент салата — тонкие крахмально-яичные блины, которые пекутся отдельно, а затем режутся в лапшу. Яичные блинчики соединяются с отварной куриной грудкой и сыровяленой колбасой, маринованной кукурузой и заправляются майонезом с чесноком и укропом. В результате получается сытный и оригинальный салат, которому нужно немного настояться перед подачей.
Салат с жареными яичными блинчиками готовится быстро и просто, у него необычный вид и неповторимый аромат, он практически никогда не приедается и отлично смотрится на праздничном столе. С ингредиентами можно смело экспериментировать. Например, убрать колбасу и использовать только отварное мясо, а для пикантности вкуса добавить маринованные огурчики. Или кукурузу заменить зеленым горошком — он очень удачно сочетается с курицей и яичными блинчиками, особенно если его дополнить нарезанными маслинами без косточки. А для того чтобы вкус салата стал еще нежнее, попробуйте заправить его домашним майонезом, приготовленным своими руками.
Мой вывод таков: составляя меню для праздника, не забудьте про салат с яичными блинчиками и курицей – рецепт прост, вкус замечателен, а внешний вид интересен. Обязательно убедитесь!
Общее время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции
Ингредиенты
- куриные яйца 2 шт.
- кукурузный крахмал 4 ч. л.
- соль 1 щеп.
- смесь молотых перцев 1 щеп.
- отварное куриное филе 100 г
- колбаса сыровяленая 50 г
- укроп 5 г
- майонез 2 ст. л.
- маринованная или вареная кукуруза 3 ст. л.
- чеснок 1 зуб.
- растительное масло 0,5 ч. л.
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоДля начала займемся приготовлением яичных блинчиков. Для этого в небольшую миску вбиваем пару яиц, добавляем немного соли, перец и крахмал — желательно использовать кукурузный крахмал, он придаст яичным блинчикам красивый ярко-желтый цвет и приятный аромат жареной кукурузы.
Перемешиваем яичную массу при помощи венчика. Взбивать смесь не нужно, достаточно просто как следует соединить все ингредиенты, чтобы крахмал полностью разошелся.
В сковороде, смазанной маслом, выпекаем блины на среднем огне. Обжариваем их с каждой стороны по 30-40 секунд до полной готовности.
В результате должны получиться яичные блинчики, тонкие и румяные — выход 2-3 штуки в зависимости от размеров сковороды.
Складываем блины в стопку и сворачиваем в рулет, нарезаем его тонкими полосками.
Колбасу и отварное куриное филе режем соломкой.
Для заправки соединяем майонез, мелкорубленный укроп и зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Все хорошенько перемешиваем до однородности. Добавлять соль не нужно, так как майонез, колбаса и блинчики уже достаточно соленые.
В салатнице соединяем все нарезанные продукты, добавляем маринованную или вареную кукурузу, заправку.
Хорошо перемешиваем и отправляем салат на полку холодильника, чтобы он настоялся в течение 15-20 минут.
Подаем салат с яичными блинчиками в охлажденном виде. Подача может быть любой: в общем салатнике, на большом плоском блюде или порционной.
Рецепт Салат с курицей и яичными блинчиками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Салат с курицей и яичными блинчиками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,5 %, холином — 16,7 %, витамином H — 13,5 %, витамином PP — 33,4 %, фосфором — 17,1 %, хлором — 14,6 %, кобальтом — 76,8 %, молибденом — 11,1 %, селеном — 19,2 %, хромом — 26,5 %- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Салат с крахмальными оладьями и курицей
Салат с крахмальными оладьями и курицей — очень вкусно, готовится быстро и легко, получается много, все гости обязательно останутся довольны.
Состав
Куриное филе — 250 г
Куриные яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 2 ч.
Кукуруза консервированная — 70 г
Сыр твердый — 60 г
Майонез — 1-2 столовые ложки.
Соль, перец, зелень — по вкусу
Паприка — 1/3 ч.
Чеснок гранулированный — 1/3 ч.
Масло растительное — 1 ч.
- 183 ккал
- 20 минут.
- 10 мин.
Процесс приготовления
Приготовить вкусный и необычный салат под силу абсолютно каждому, и сегодня я хочу поделиться с вами простым и интересным рецептом салата, который вам точно понравится — салат с блинами и курицей.
Блины Предлагаю готовить из яиц и кукурузного крахмала, они получатся тонкими и вкусными, их легко разрезать даже самой тонкой соломкой.Помимо блинов в салате будет присутствовать куриное филе, затем мясо птицы можно отварить или запечь — как вам нравится. Также добавьте немного кукурузы и твердого сыра, обязательно заправьте салат чесноком и паприкой — все получится очень вкусно.
Итак, для приготовления салата с крахмальными оладьями и курицей необходимо приготовить все продукты по списку.
В глубокую миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте кукурузный крахмал. Насыпьте щепотку соли, при желании добавьте специи от себя.
Встряхните крахмал и яйца до однородной консистенции.
Сковороду разогреть, смазать тонким слоем растительного масла, влить немного крахмального теста, обжарить блины. Обжарить блины с двух сторон 10-15 секунд.
Все приготовленные блины нужно сложить рулетом, затем нарезать тонкими полосками.
Яичные полоски следует переложить в глубокую миску или салатник.
Куриное филе предварительно отварить или запекать после полного охлаждения.Куриное филе разобрать на волокна и добавить к яичным оладьям.
Твердый сыр натереть средней стружкой и вылить в салатник.
Добавьте ко всем ингредиентам кукурузу и майонез.
При желании салат можно посыпать крахмальными оладьями и куриным чесноком, паприкой, посолить и поперчить по вкусу.
Для яркости и свежести добавьте в салат зелень, зеленый лук или петрушку, отлично укроп.Перемешайте все ингредиенты и подайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Низкоуглеводный легкий куриный салат с яичным белком
Отправлено
Этот низкоуглеводный легкий куриный салат с яичным белком, содержащий 227 калорий и 29 граммов белка, станет любимым блюдом обеда!
Перейти к рецепту
Когда вы считаете макросы и к полудню съели все свои углеводы, этот салат с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов, курицей и яичным белком — ваша еда!
Это определенно случилось со мной вчера.ржу не могу. Дело не в том, что я избегаю углеводов. Я ем от 150 до 225 граммов в день. Я просто так люблю фрукты и хлеб, что могу упаковать их к полудню, много дней!
Итак, я решил приготовить легкий куриный салат и добавить его в свой последний план питания! Для этого рецепта салата с курицей с низким содержанием углеводов я добавила в него протеин!
Я использовал:
- ✔️4 унции вареной куриной грудки
- ✔️1 вареный и нарезанный яичный белок.
- ✔️1 столовая ложка светлого майонеза
- ✔️1 столовая ложка легкой сметаны
- ✔️1 столовая ложка сушеной клюквы
- ✔️1 / 2 столовые ложки нарезанного миндаля
- ✔️3 столовые ложки нарезанного сельдерея.
- ✔️ И завернутый в лист салата!
Вся еда состояла из 227 калорий, 29 г белка, 10 г углеводов и 8 г жира.
- 4 унции вареной куриной грудки
- 1 средний яичный белок, сваренный вкрутую
- 1 столовая ложка сушеной клюквы
- 1/2 столовой ложки нарезанного миндаля
- 3 столовые ложки нарезанного сельдерея
- 2 больших листа салата
- 1 столовая ложка светлого майонеза
Нарежьте или нашинкуйте приготовленную куриную грудку.Яйцо, сваренное вкрутую, очистить, удалить желток и нарезать яичный белок для салата.
Смешайте яичный белок, курицу, клюкву, миндаль и сельдерей в миске. Добавить легкий майонез и перемешать.
Порция: 1 салат | Калории: 227 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 29 г | Жиры: 8 г
Прикрепите этот рецепт на потом и подписывайтесь на меня на Pinterest!
Эми Роскелли
Эми Роскелли — специалист в области здравоохранения и фитнеса со степенью бакалавра наук в области общественного здравоохранения от BYU.Сертифицированный личный тренер (ACE), сертифицированный личный повар (IAP) и сертифицированный консультант по питанию и благополучию (AFPA) Она является создателем многих низкокалорийных рецептов, автором книг по похудению. Мать троих детей, бегун и участница NPC Fitness.
Веб-сайт Просмотреть все сообщения ← Предыдущая записьПостренировка Яблоки с карамелью, 95 калорийСледующая запись → Мини-пицца с перцем и низким содержанием углеводовФаршированные яйца и куриный салат в раю
1 дюжина яиц
1/8 пучка петрушки, мелко нарезанной
1/8 желтого лука, мелко нарезанного
соль и перец, по вкусу
майонез, по вкусу и для текстуры
цельнозерновая дижонская горчица, по вкусу
1.Отварите яйца, периодически помешивая (чтобы желток находился в центре), пока они не станут твердыми. Рецепт гласит: охладите в ледяной воде, а затем разрежьте яйца пополам крест-накрест, слегка надрезав дно, чтобы они стояли вертикально. Удалите желтки.
2. Добавить к желткам оставшиеся ингредиенты и перемешать для начинки. Для придания текстуре начинки очень мелко нарежьте один яичный белок и добавьте в смесь.
3. Выложите смесь обратно в яичные белки и украсьте листом петрушки.
2 вареных и нарезанных куриных грудки
1 нарезанный крупный кочан
6 ст. обжаренные семена кунжута
1/4 стакана измельченного миндаля, поджаренного
6 нарезанных зеленых луковиц
2 упаковки. лапша рамен
4 ст. масло
1 стакан масла
4 ч. сахар
1 ч. перец
2 ч. соль
2 ст. уксус
1. Смешайте первые пять ингредиентов в большой миске.(Мы приготовили куриные грудки в микроволновой печи; добавьте немного воды к куриным грудкам, неплотно накройте миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и варите, пока соки не станут прозрачными.)
2. Раскройте пакеты с лапшой и разделите их на более мелкие кусочки. В большой сковороде разогрейте масло и добавьте лапшу, слегка обжаривая. Добавьте в миску, когда она остынет. Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске, затем полейте салатной смесью, покрывая и хорошо перемешивая.
— Рецепты от Kapalua Cooks: Сборник любимых рецептов от сотрудников Kapalua Land Company
салатов | Stony Point Pancake Factory
САЛАТ TEX MEX — 12.99
Калифорнийский весенний микс с овощами, кукурузой, черной фасолью и авокадо в тако, покрытый куриной грудкой в панировке и заправкой для ранчо
САЛАТ БИСТРО — 13,99
Садовая зелень с луком, оливками, помидорами, морковью, вялеными помидорами, свежей моцареллой, жареным перцем и нарезанным стейком с оливковым маслом и бальзамическим винегретом
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ НАСЛАЖДАЙТЕСЬ — 13,99
Калифорнийский весенний микс с садовыми овощами, мандарином, грецкими орехами и полосками тортильи, покрытые ломтиками жареного лосося и цитрусовым соусом
САЛАТ ФАБРИКИ ПОВАР — 11.99
Нарезанная зелень с помидорами, огурцами, морковью, луком, ростбифом, американским сыром, ветчиной, индейкой, нарезанным яйцом и оливками, заправленная русской заправкой
САЛАТ ОРЕХОВ ПАТРИОТА — 11,99
Калифорнийская смесь зелени, помидоров, огурцов и моркови, покрытый кусочками куриного салата, нарезанными яблоками, засахаренными грецкими орехами с цитрусовой заправкой
САЛАТ «РИТЦ» — 9,99
Зеленые овощи для сада с помидорами, огурцами, свежей моцареллой, сушеной клюквой, нарезанными мандаринами и миндалем, подается с цитрусовой заправкой
САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ — 7.99
с хрустящим салатом ромэн, гренками, заправкой «Цезарь» и сыром «Романо»
САЛАТ С ШПИНАТОМ — 8,99
Свежий шпинат и сыр фета с измельченными помидорами, беконом, луком, грибами и нарезанным яйцом, подается с оливковым маслом и бальзамическим винегретом
КУРИНЫЙ АЗИАТСКИЙ САЛАТ — 11.99
Цыпленок на гриле, весенний микс «Калифорния» с овощами «Садовый микс», жареный перец, свежая моцарелла, хрустящая лапша и восточная заправка кунжутом
ГИРОСАЛАТ — 12.99
Смесь садовой зелени с нарезанными помидорами, огурцами, красным луком, морковью, сыром Фета, оливками Каламата и фаршированными виноградными листьями, заправленными греческой заправкой, подается с лавашом, посыпанным гироскопом
САЛАТ ПОРТОБЕЛЛО — 9.99
Весенний микс Garden Spring с помидорами, огурцами и обжаренными грибами портобелло, смешанными с оливковым маслом и бальзамиком
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ — 8,99
Смесь садовой зелени с нарезанными помидорами, огурцами, красным луком, морковью, сыром фета, оливками Каламата и фаршированными виноградными листьями с греческой заправкой, подается с лавашем
ДОБАВИТЬ В ЛЮБОЙ ВЫШЕ САЛАТ:
Куриная грудка на гриле — 4.00
Салат из тунца или курицы — 3,00
Лосось на гриле — 6,00
Креветки на гриле — 6,00
Стейк нарезанный — 6,00
меню для блинного дома дяди Билла — Оушен-Сити
Основной
Супы, гарниры и закускиСалаты из гастрономаОберткиГорячие бутерброды и тарелкиБургеры и сэндвичи со стейкамиУправленияДетский уголокОсновная частьСпециальные тарелкиОсобое блюдо для колледжаЛюбовные блюдаЗавтрак Зерновые и выпечкаЯйца и яичные бутербродыПопулярные заказыФрукты и соки3 НапиткиНежные блинчики из пахты
7 долларов.50«Ингредиенты одинакового качества более 56 лет». 3 наших знаменитых блина со взбитым маслом
Дрожжевые оладьи из гречки по старинке
9 долларов.00«Просто лучший.» Подается со взбитым маслом
Кукурузные оладьи из Айовы
8 долларов.75Особый рецепт дяди Билла
Шоколадные Блинчики
8 долларов.50Картофельные блины
11,25 $3 сытных картофельных оладьи, яблочное пюре и полоски бекона
Французские блины
8 долларов.50Секретное тесто дяди Билла с клубничным вареньем
Тарелка для блинов и яиц
9 долларов.501 большое свежее яйцо и 3 вкусных оладьи из пахты
Блины с арахисовым маслом
- С шоколадной крошкой 8 долларов.75
Яблочные блины
9,75 долл. СШАТеплые яблоки, завернутые в 3 блина, посыпанные маслом и корицей
Клубничные блины
10 долларов.00Сочная клубника, завернутая в 3 больших блина, с добавлением клубники и взбитых сливок сверху
Долларовые блины (только пахта)
Блинчики с черникой и пахтой
10 долларов.25Свежая черника, запеченная в знаменитых блинчиках из пахты дяди Билла
Блинчики с клубникой или горячим яблоком
10 долларов.75Со взбитыми сливками или сметаной
Ореховые блины
Сумасшедшая новинка дяди Билла
- Также можно добавить свежие бананы 10 долларов.75
Гавайский стейк из ветчины
11,50 долларов СШАОчень толстый ломтик копченой ветчины, украшенный щедрым ломтиком ананаса на гриле, с 3 сытными картофельными оладьями
Французский тост
7 долларов.25Наше специальное тесто из ванили, корицы и сахара
Черничные вафли
10 долларов.25Свежая черника, запеченная внутри и покрытая маслом и сахарной пудрой
Наши знаменитые клубничные вафли
10 долларов.00Со взбитыми сливками
Золотисто-коричневые вафли
7 долларов.50Взбитое масло и сахарная пудра
Вафли с пеканом
Вкусные грузинские орехи пекан, запеченные внутри
- Также можно добавить свежие бананы 10 долларов.75
Ветчина и яйца с блинами
12,25 долл. СШАТолстый ломтик ветчины, 2 яйца и 3 оладьи
Бекон и яйца с блинами
12 долларов.25Полоски бекона, 2 яйца и 3 блина
Колбаса и яйца с блинами
12 долларов.25Ароматные ссылки или пирожки, 2 яйца, 3 блина
Три поросенка в одеялах
11 долларов.25Яичница и блины с рубленой ветчиной
11 долларов.50Два яйца и блины
10,25 долл. США2 яйца в любом стиле с 3 блинами
Ролл из свинины и яйца с блинами
12 долларов.50Рулет из свинины Тейлор, 2 яйца и 3 блина
Говядина со сливками на домашнем картофеле фри или тостах
Золотые вафли и горячие яблоки
9 долларов.75Вафли с шоколадной крошкой
8,50 долл. СШАВафли с мороженым
11 долларов.00Золотые вафли с мороженым Hershey’s Vanilla или шоколадным на выбор
Доллар восторг
9 долларов.25Замен нет. Блинчики за 3 доллара с 1 яйцом и на выбор 2 полоски бекона или 1 звено колбасы. Подается с кофе, чаем или небольшим напитком
Ломтики и яйца с блинами
12 долларов.50Habbersett Scrapple, 2 яйца и 3 блина
Паштет из тушеной говядины и яйца с блинами
12 долларов.50Орех из солонины, 2 яйца и 3 оладьи
Завтрак еда Индианаполис | Ирвингтон Индиана
LINCOLN ORIGINALS
Выполняется, как указано. Выбор хлеба не включен.
ВСЯ ФЕРМА $ 12.99
Открытый бисквит с обжаренной куриной грудкой, беконом, сыром, деревенским соусом и яйцами. Подается с картофельными оладьями.
ЧАША ДЛЯ ЗАВТРАКА MARTIN’S $ 10,49
Домашний кукурузный пирог с халапеньо и чеддером, покрытый двумя яйцами в любом стиле, чоризо Тайнер Понд Фарм, острый кесо, пико де галло и нарезанный авокадо.
КАНТРИ ЛЕДИ $ 12,49
Золотисто-коричневый стейк по-деревенски, покрытый домашним деревенским соусом, подается вместе с двумя яйцами (в любом стиле) поверх горячего расколотого печенья с деревенским соусом, полученного из духовки.
ТАКО ДЛЯ ЗАВТРАКА $ 9,99
2 тако с начинкой huevos rancheros (яичница, смешанная с сальсой и сыром), чоризо Tyner Pond на ваш выбор, бекон или сосиски. Украшенный пряным соусом кесо и гуакамоле, подается с мексиканскими картофельными оладьями.
ГРЕЧЕСКИЙ ФИЛО КУЧЕ $ 10,99
Грибы, помидоры, яйца, с фило-корочкой и шариками фета, тапенада из оливок и вяленые помидоры.
HUEVOS RANCHEROS 10,49 долл. США
Легкие 2 яйца на хрустящей тортилье, чоризо Тайнер Понд Фарм и наш острый испанский соус, сыр и авокадо, подаются с мексиканскими картофельными оладьями, начиненными сальсой и сыром.Нет выбора хлеба.
ВАФЛИ И КРЕПЫ
Добавить начинки $ 1,99
ОРИГИНАЛЬНАЯ ВАФЛИ $ 7,99
Золотисто-коричневая бельгийская вафля, посыпанная сахарной пудрой и покрытая взбитым маслом собственного приготовления.
ЗДОРОВЫЕ ВАФЛИ 10,49 $
Вафля с мюсли, покрытая греческим йогуртом, нарезанной свежей клубникой и медом.
ВАФЛИ С КУРИНОЙ И ЧЕРНИЧНЫМ МАСЛОМ $ 10.99
Полностью натуральная жареная куриная грудка без гормонов, подается с вафлями, заправленными нашим домашним черничным маслом
NUTELLA CREPES $ 9.49
Блинчики, фаршированные свежей клубникой и нутеллой, с бананами, сахарной пудрой, взбитыми сливками и другими продуктами Nutella.
ФРУКТОВЫЕ КРЕПЫ $ 9,49
Наполненный сливочным сыром и вашей любимой начинкой: черникой, клубникой или яблоками и законченный ложкой взбитых сливок.
СКРЕМБЛЕРЫ И НАВЫКИ
Все скремблеры и сковороды, кроме Huevos Rancheros, подаются с двумя яйцами на подушке из картофельных оладий на ваш выбор тостов, блинов, печенья или французских тостов.Все тосты подаются с домашним клубничным вареньем. ЗДОРОВАЯ ЗАМЕНА — миска с фруктами, греческий йогурт или мюсли без глютена 1,99
СКРЕМБЛЕР VEGGIE 10,99 долл. США
Вкусное сочетание лука, шпината, перца, помидоров, грибов и сыра, подается с картофельными оладьями и фруктами.
НАВЫК ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЯСА $ 11,49
Ветчина, бекон и колбаса, нарезанные кубиками, прослоенные луком, зеленым перцем и тертым сыром.
СКРЕМБЛЕР ДЛЯ МЯСА 11 $.49
Омлет из 2 яиц с беконом, колбасой, ветчиной и сыром, 2 полоски бекона и 2 сосиски, подаются с картофельными оладьями.
НЕМЕЦКИЙ НАВЫКИ $ 10,49
Копченая колбаса, свежая яичница-болтунья, подается на картофельных оладьях с сыром чеддер и деревенским соусом.
КУРИНЫЙ СКРЕМБЛЕР НА ГРИЛЕ $ 10.99
Цыпленок-гриль, полностью приготовленный из натуральных ингредиентов без гормонов, с яичницей-болтунью, шпинатом, луком, помидорами и сыром Фета, подается со свежими фруктами
LINCOLN SKILLET 10 долларов США.49
Побалуйте себя этой восхитительной сковородой, наполненной на ваш выбор беконом, колбасой или ветчиной с луком и перцем, приправленными домашней колбасной подливкой.
ГРЕЧЕСКИЙ НАВЫК $ 10,49
Вкусное сочетание мяса гироскопа, сыра фета, лука и помидоров.
THE ALEX SKILLET 10,49 $
2 яйца, колбаса, бекон, ветчина, пико де галло, острый испанский соус и острый кесо с соусом чипотле и авокадо.
VEGGIE SKILLET 10 $.49
Слоен с луком, зеленым перцем, помидорами, грибами, шпинатом и тертым сыром.
БЛИНЫ И ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ
Добавьте начинку 2,29
Замените бекон из индейки или колбасу из индейки за дополнительную плату (доступно не во всех странах) 1,29 $
БЛИНЫ КВАДРАТНЫЕ LINCOLN $ 7,99
Три воздушных блина, посыпанных сахарной пудрой и посыпанных взбитым маслом.
ФРАНЦУЗСКИЙ ТУСТ С КИННАМОМ $ 9.49
Вкусный рулет с корицей, нарезанный ломтиками, посыпанный и посыпанный засахаренными орехами пекан, карамельным соусом, посыпанный сахарной пудрой и взбитым маслом с корицей.
ЧЕРНИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ $ 9.99
Черничные блины, фаршированные черничным маслом, клубникой и черникой.
NUTELLA FRENCH TOAST $ 9.99
Французский тост со свежей клубникой и Nutella, посыпанный бананом, сахарной пудрой и другими продуктами Nutella.
ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ 7 $.99
Хлеб, сделанный специально для нас, в Scholars Inn Bakehouse. Посыпанный сахарной пудрой и взбитый сливочным маслом домашнего приготовления с корицей.
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ ТУСТ $ 9,99
Вкусный банановый хлеб в тесте для французских тостов с бананами, орехами пекан, карамельным соусом и взбитым маслом с корицей.
TOUR DE FRUIT $ 9,99
Золотисто-коричневые французские тосты с восхитительным ассортиментом свежей клубники, бананов и черники, заправленные взбитым маслом домашнего приготовления с корицей.
ЯЙЦА
Ассорти из яиц подаются с картофельными оладьями и тостами, блинами на ваш выбор, бисквит, или французские тосты. Все тосты подаются с домашним клубничным вареньем. Ваза с фруктами, мюсли или греческий йогурт 1,99
ДОМАШНЕЕ ОТДЕЛЕНИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ $ 11,49
Домашняя говяжья солонина с двумя яйцами.
ВЫБОР ПАРТНЕРА ЯЙЦА
Одно яйцо в любом стиле $ 6,99
Дополнительное яйцо $ 1,29
Добавьте бекон, сосиски или пирожки $ 1.89
Добавьте бекон из индейки или колбасу (не во всех странах) 2,89 $
Добавьте ветчину из головы кабана 2,29 $
Добавьте копченую колбасу или канадский бекон 3,29 $
ОМЛЕТЫ
Выбор яиц и омлетов готовится вручную и подается с картофельными оладьями и тостами, блинами, печеньем или французскими тостами на ваш выбор. Все тосты подаются с нашим домашним клубничным джемом. салат, ваза с фруктами, мюсли или греческий йогурт. Яичные белки доступны без дополнительной оплаты. Замените вазу с фруктами, мюсли или греческий йогурт 1 доллар.99.
Яичные белки есть в наличии
ОМЛЕТ ПЕСТО $ 10,49
Яичные белки, сыр фета, шпинат и вяленые помидоры с соусом песто.
ОМЛЕТ VEGGIE LOVERS $ 10,49
Свежее сочетание грибов, лука, перца, шпината, помидоров и сыра на ваш выбор.
ОМЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ И ШПИНАТА $ 10,49
Индейка, шпинат и нарезанные кубиками помидоры с сыром Монтерей Джек и сыром чеддер.
ОМЛЕТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЯСА 10 $.49
Рубленая ветчина, колбаса, бекон, зеленый перец, лук и сыр на ваш выбор.
ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ $ 10,49
С начинкой из чоризо Тайнер Понд, лука, перца, помидоров и сыра на ваш выбор с гарниром из нашего острого испанского соуса.
ЗАПАДНЫЙ ОМЛЕТ $ 10,49
Вкусное сочетание нарезанной ветчины, зеленого перца, лука и сыра на выбор.
ОМЛЕТ НА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ $ 10,49
Авокадо, помидоры, бекон, лук и сыр фета.
ПЕЧЕНЬЕ И ЧЕРНЫЙ ОМЛЕТ $ 10,49
Омлет с печеньем, колбасой, сыром чеддер и подливкой из домашней колбасы. Нет выбора хлеба ..
ГРЕЧЕСКИЙ ОМЛЕТ $ 10,49
Нарезанное кубиками мясо гироскопа, сыр фета, помидоры и лук
СОЗДАЙ СВОЙ ОМЛЕТ $ 10,49
Вы будете шеф-поваром и выберите любые 2 начинки из списка: бекон, колбасу, ветчину, грибы, лук, перец, шпинат, помидоры или сыр на выбор.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ОМЛЕТ РОЛЛ 10 $.99
Сыр фета, баклажаны, тапенад из оливок и картофельные оладьи.
ЯИЧНЫЕ СЭНДВИЧИ
Sub. бекон из индейки или колбаса из индейки за дополнительную плату (продается не во всех местах) $ 1,00
ЗАВТРАК КРУАССАН $ 9,49
Два омлета на жареном круассане с плавленым сыром, подаются с картофельными оладьями и ветчиной, колбасой или беконом на ваш выбор.
CHIMICHANGA BURRITO ЗАВТРАК 9 $.99
Жареный буррито с уэвос ранчеро (яичница, смешанная с острым испанским соусом и сыром), чоризо Тайнер Понд Фарм, бекон или колбаса на ваш выбор, с острым кесо, пико де галло, авокадо и подается с начос.
ХЭММИ САММИ $ 9,99
Яичница с ветчиной, посыпанная швейцарским и американским сыром, подается на хлебе из кислого теста на гриле с картофельными оладьями
LS БАГЕЛЬ ВСЕГО $ 10,99
Колбасные котлеты, ветчина, бекон, яйцо и сыр на бублике для гурманов, подается с картофельными оладьями.
ЗАВТРАК КЕСАДИЛЬЯ $ 9,49
Яйца, картофельные оладьи, халапеньо, мясо на ваш выбор и сальса, взбитые вместе и покрытые гуакамоле и острым соусом кесо с начос.
БУРГЕРЫ
Все гамбургеры сделаны из свежего говяжьего фарша Блэк Ангус и украшены листьями салата, помидорами и луком. Подается на тарелке с двумя сторонами на ваш выбор: суп, картофель фри, салат из капусты или здоровый выбор: банан, яблоко, творог или яблочный соус.Заменитель вазы с фруктами, мюсли или греческого йогурта $ 1,99
ЧИЗЕБУРГЕР ANGUS $ 9,49
Отдельная лепешка из свежего говяжьего фарша, идеально приготовленная. Добавить бекон $ 1,99
САН-ДИЕГО БУРГЕР ИЗ ТУРЦИИ $ 10,49
Полностью белое мясо, покрытое швейцарским соусом, помидорами, авокадо, красным луком и листьями салата.
БУРГЕР EXTREME ANGUS $ 12,49
Две «очень вкусные» котлеты из свежего говяжьего фарша, покрытые жареным луком, полосками бекона, салатом, помидорами, американским сыром, солеными огурцами и майонезом.
ГРЕЧЕСКИЙ БУРГЕР $ 10,99
Одна котлета из свежего говяжьего фарша с сыром фета, тапенад из оливок.
БОЛЬШОЙ БУРГЕР $ 10,49
Яйцо (в любом виде), сыр чеддер, бекон, жареный лук, грибы-гриль и соус чипотле.
НЕВОЗМОЖНЫЙ БУРГЕР $ 10.99
Котлета «Невозможный бургер», листья салата, помидоры, соленые огурцы и лук. Бургер без мяса, который по вкусу похож на бургер, но сделан из растений.
СЭНДВИЧИ
Все сэндвичи и роллы подаются с двумя сторонами на выбор: суп, картофель фри, салат из капусты или здоровый выбор: банан, яблоко, творог или яблочное пюре.Заменитель вазы с фруктами, мюсли или греческого йогурта $ 1,99
РЕШЕТКА КЛУБХАУС $ 9,99
Уникальное, но в то же время вкусное сочетание бекона, ветчины, индейки, чеддера, сыра Моцарелла, помидоров, майонеза и соуса барбекю на хлебе на закваске.
BLT ЛОСОСЬ 12,99 $
Бекон, лосось, листья салата, помидоры, соус песто, бальзамическая заправка, козий сыр, на пшеничном хлебе, подается с фруктами.
HOOSIER TENDERLOIN 9,99 долларов США
Домашняя свиная вырезка подается в панировке или просто на гриле.
ВЕГИ-СЭНДВИЧ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЕ $ 9,99
Баклажаны, сыр фета, вяленые помидоры, шпинат, тапенад из оливок и соус песто, подаются на хлебе на закваске.
BLT КЛУБ $ 8,99
Бекон, салат, помидоры и майонез.
ОСТРЫЙ КУРИНЫЙ СЭНДВИЧ $ 9,99
Жареный или жареный цыпленок, острый соус ранчо из буйволиного молока, сыр чеддер, гуакамоле, пико де галло.
КЛУБ ИЗ ИНДЕЙСКОГО БЕКОНА $ 10.99
Кабанья голова, индейка, бекон, салат, помидоры и майонез.
MELTS
На ваш выбор 2 стороны, если не указано иное.
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ КУРИНЫЙ РАСПЛАВ $ 9,99
Курица-гриль, бекон, швейцарский сыр, гуакамоле и айоли с чипотле, подаются на жареной пшенице
СЫР НА ГРИЛЕ ПЕСТО $ 8,99
Подается на нашем эксклюзивном хлебе халы Scholars Inn Bakehouse, подается с вялеными помидорами, сыром Моцарелла и шпинатом.
Добавить курицу 2,29 $
PATTY MELT $ 9.99
Это любимое блюдо состоит из двойных ломтиков американского сыра и большого количества жареного лука на ржаном хлебе на гриле.
СЕЗОННОЕ КОМБО С СЫРОМ НА ГРИЛЕ $ 8,99
Май-сентябрь:
Классический сыр на гриле с тарелкой томатного супа.
октябрь-апрель:
Классический сыр на гриле с миской чили
Подается на хлебе хала и с картофелем фри.
ОБЕРТЫВАНИЯ
2 стороны на ваш выбор.
ОБЕРТЫЕ С КУРИЦЕЙ НА ГРИЛЕ $ 10,49
Нежная нежная куриная грудка, приготовленная на гриле, без гормонов, бекон, помидоры, лук, салат, сыр и медовая заправка ранчо.
ГРЕЧЕСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ $ 10,49
Греческий лаваш с курицей, моцареллой, сыром фета, вялеными помидорами и свежим шпинатом. Подается с соусом дзадзики и греческим картофелем фри.
ГРЕЧЕСКАЯ ГИРОПИТА $ 10,49
Традиционное греческое лакомство из гиро-мяса, нарезанного лука и помидоров, подается на теплой лаваше с нашим фирменным огуречным соусом.
ФАДЖИТА ОБЕРТКА С КУРИНОЙ $ 10,49
Цыпленок гриль, зеленый перец, лук, помидоры, сыр на выбор, завернутые в мучную лепешку.Подается с гарниром из сальсы и сметаны.
Чикаго Хайтс | Блинный домик Big Apple
Превосходные салаты
Все салаты подаются с обеденным роллом. Подается с заправкой для салатов на ваш выбор: сливочный «Цезарь», «Тысяча островов», «Сливочный чеснок», «Голубой сыр», «Медовая горчица», «Френч» или «Ранчо».Цезарь с курицей
Свежая зелень ромена, полоски курицы и яйца вкрутую. Подается с заправкой «Цезарь».
Без куриной грудки $ 0
Греческий салат с куриной грудкой
Смешанная зелень, покрытая нежными кусочками маринованной куриной грудки, жареной куриной грудкой, сыром фета, маслинами, огурцом, луком, помидорами и яйцом вкрутую.Подается с нашим особенным греческим соусом винегрет.
Хрустящий куриный салат
Жареные куриные полоски, помидоры, огурцы, кусочки бекона, тертый сыр чеддер на свежей подстилке из зелени.
Салат из курицы, запеченной на углях
Полоски нежной куриной грудки, дольки помидоров и сваренное вкрутую яйцо на свежем грядке из садовой зелени.
Салат Жульен
Садовая зелень с полосками жульена из ветчины, индейки, швейцарскими и американскими сырами, яйцами вкрутую, помидорами, огурцами, зеленым перцем и полосками бекона.
Греческий салат
Смешанная зелень с сыром фета, маслинами, помидорами, луком, огурцами, зеленым перцем, анчоусами и орегано. Подается с нашей особой домашней заправкой.
Кобб салат
С начинкой из грудки индейки, авокадо, бекона, сыра чеддер, яйца вкрутую, маслин и помидоров.
Салат из шпината Папай
Свежий листовой шпинат, посыпанный нарезанными грибами, беконом, дольками помидоров и рублеными сваренными вкрутую яйцами.
Салат Санта-Фе
Хрустящая мучная лепешка со свежей зеленью, нарезанные кубиками куриные полоски или стейки, помидоры и сыр чеддер.