Салат с капустой и копченой колбасой. 5 рецептов вкусных салатов

Очень часто нам требуются рецепты салатов и закусок, которые можно очень быстро приготовить без предварительных подготовок. Не всегда есть возможность отваривать мясо или курицу, чистить рыбу. Под рукой могут оказаться довольно простые продукты, из которых можно сделать полноценное блюдо. Салат с капустой и копченой колбасой один из таких вариантов, которые можно готовить спонтанно и с тем, что есть.

Капуста сейчас практически круглогодичный овощ, а если нет кочанной, то всегда можно найти пекинскую капусту в магазине. Копченая колбаса очень частый гость нашего холодильника, как к праздникам в виде нарезки, так и на бутерброды к завтраку.

Еще немного различных ингредиентов дополнит салат. Можно использовать другие овощи, например. Подойдут так же кукуруза, горошек или фасоль, так салат будет сытней. Так же сыр будет хорошим дополнением к капусте и колбасе.

В подобных салатах можно смело воспользоваться вдохновением, сочетая то, что под рукой.

Простой салат из капусты с копченой колбасой и морковью

Два классических овоща, которые доступны в любое время года — это капуста и морковь. Сами по себе они уже представляют из себя прекрасные салаты.

Но в этот раз дополним их копченой колбасой, что добавится им сытности, пикантности и понравится мясоедам и особенно мужчинам. Зелень прекрасно оттенит вкус.

Понадобится:

• капуста — 200 гр;
• морковь —  50 гр;
• копченая колбаса — 100 гр;
• майонез — 2 столовые ложки;
• свежая зелень — небольшой пучок;
• соль и перец.

Приготовление:

Свежую хрустящую капусту нашинкуйте очень тонкой соломкой.

Морковь используйте сырой, очистите ее и натрите на крупной терке. Лучше всего даже подойдет терка для корейской моркови, которая даст более тонкие кусочки.

Колбасу нарежьте тонкими кольцами, а затем тонкой соломкой, чтобы все продукты сочетались друг с другом по размерам.

Мелко нашинкуйте свежую зелень. Подойдет зеленый лук, укроп или петрушка. Так же можно использовать смесь зелени.

Перемешайте все нарезанные продукты в салатнике, подсолите и поперчите по желанию. Заправьте салат с капустой и копченой колбасой майонезом. Используйте соус в меру. Подавайте на стол. Приятного аппетита!

Рецепт салата с копченой колбасой, капустой и болгарским перцем

Следующий свежий и хрустящий салат с капустой и колбасой будет дополняться солеными или маринованными огурчиками. Можно использовать как магазинные огурцы, так и домашние заготовки. Если у вас есть собственные огурчики, то это даже лучше. Капуста может быть молодая или уже зрелая белокочанная, а при желании можно использовать пекинскую, ее вкус чуть более нежный. Колбаса подойдет копченая или варено-копченая, но не слишком жесткая.

Понадобится:

• капуста белокочанная — 400 гр;
• огурцы маринованные — 150 гр;
• колбаса — 200 гр;
• зелень — пучок;
• майонез для заправки;
• соль и перец.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой с помощью специальной шинковки или обычного ножа. Кочерыжку не используйте.

Колбасу очистите от кожицы и нарежьте такой же соломкой. что и капусту.

Маринованные огурцы нарежьте половинками колечка или тонкой соломкой. Зелень мелко нашинкуйте.

Смешайте ингредиенты и заправьте салат майонезом. Подсолите, если нужно, но сначала попробуйте. Огурцы будут давать уже много соли. Дайте настояться минут 10 и можно подавать на стол.

Готовим салат с капустой, варено-копченой колбасой и кукурузой

Для этого салата хорошо подходит не жесткая сырокопченая колбаса, а варено-копченая. Можно выбрать любой сорт. который вам больше нравится. Продукты достаточно просты, но отлично сочетаются. Для любителей сладковатой кукурузы этот салат особенно хорош.

Понадобится:

• белокочанная капуста — 200 гр;
• колбаса копченая  150 гр;
• кукуруза консервированная — 1 банка;
• зелень по вкусу;
• майонез — 2 столовые ложки;
• соль и перец.

Приготовление:

Вымытую капусту без верхних листьев нашинкуйте тонкой соломкой.

Колбасу очистите от кожицы и нарежьте на ломтики, после этого так же нарежьте соломкой.

Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.

Сложите вместе в удобную посуду капусту. кукурузу и колбасу. Добавьте мелко нашинкованную зелень. Подсолите и поперчите по вкусу и добавьте майонез. Тщательно перемешайте и подавайте на стол.

Простой салат с капустой и копченой колбасой готов.

Салат из пекинской капусты, свежих огурцов и копченой колбасы

В салате из капусты очень уместны будут свежие огурцы. В рецепты выше мы рассматривали вариант с маринованными огурцами, что тоже уместно, но не всем доступно при проблемах с пищеварением. К тому же со свежими огурцами вкус более мягкий и без кислинки. Колбаса подойдет любая, выбирайте по вашему вкусу.

Понадобится:

• пекинская капуста — 300 гр;
• свежий огурец — 1 средний;
• репчатый лук — 1 шт;
• колбаса копченая — 150 гр;
• свежая зелень;
• майонез — 2-3 столовые ложки;
• соль и перец.

Приготовление:

Вымытый кочан пекинской капусты разрежьте вдоль на 2 части. Каждую половину еще раз разрежьте вдоль, а затем нарежьте на небольшие кусочки.

Свежий огурец нарежьте тонкими полукольцами. Если кожура горчит, ее можно срезать.

Репчатый лук нашинкуйте кубиком или тонким пером.

Мелко нарежьте укроп. Копченую колбасу нарежьте кубиками или короткой соломкой.

Смешайте ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом и специями по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Праздничный салат с капустой, копченой колбасой и сладким перцем — видео рецепт

Такие салаты можно готовить как к обычному обеду, так и на праздничный стол. Пример отличного салата к празднику хочу привести вам в очень подробном видео. Здесь используются дополнительные ингредиенты в виде сладкого перца и яиц.

Салаты с капустой и колбасой очень просты и сочетают в себе полезную капустную клетчатку и вкусную колбасу. Это баланс между вредным и полезным во вкусной форме.

43814просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Салат с капустой и колбасой копченой

Салат из капусты и копченой колбасы – частый гость на столе у многих хозяек. И в этом нет ничего удивительного. Капуста с древности считается кладезем многих микроэлементов, таких как калий, кальций и железо. Волокна овоща выступают источником клетчатки и регулируют работу органов пищеварения.

Кроме того, этот овощ – полезный диетический продукт, который можно и нужно кушать тем, кто хочет похудеть или страдающим проблемами с пищеварением. Салат из капусты и колбасы одновременно и легкий, и сытный. Если в нем использовать диетические виды колбасы, то он станет эликсиром здоровья на вашем столе.

Кулинары не советуют ограничиваться выбором белокочанной капусты в качестве ингредиента для салатов с колбасой. Можно использовать и другие ее разновидности: цветную, брокколи, брюссельскую и многие другие виды

Выбирайте интересные рецепты и радуйте семью или друзей полезным и сытным салатом.

Салат Свежий

Сочетание свежих овощей, таких как капуста и огурец, является классическим. Разнообразив его вкусом копченой колбасы можно удивить близких оригинальным дополнением к основному гарниру.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 0,5 кг
• Колбаса варено-копченая – 200гр
• Огурцы свежие – 200 гр.
• Майонез – по вкусу

Как готовить:

Огурцы очистить от кожи и потереть на корейской терке. Капусту мелко порезать. Колбаску порезать длинными полосками. Все продукты перемешать в емкости и приправить майонезом.

Салат Осенний

Этот прекрасный салат станет королем стола осенью, когда созревают сезонные овощи. Сочетание капусты и моркови – классический вариант, когда к дуэту продуктов сложно придраться.

Ингредиенты:

• Капуста ½ одной небольшой головки
• Морковь сырая 1 средняя
• Петрушка – половина пучка
• Укроп – половина пучка
• Любая копченая колбаса – 100 гр.
• Йогурт
• Соль
• Специи

Как готовить:

Капусту тонко порезать, морковку потереть на крупной или корейской терке. Для того чтобы салат был сочным, выбирайте сорта капусты белого цвета, зеленоватые кочаны более сухие. С колбасы снять шкурку и порезать тонкими полосками. В большой емкости соединить нарезанные компоненты, положить колбасу. Соль и перец насыпьте по вкусу. В такой салат лучше положить натуральный йогурт.

Салат Копченый

Иногда необычные сочетания продуктов удивляют гурманов. Казалось бы, колбаса и яблоки – это несовместимые вещи, но нет. В этом салате полная гармония вкуса.

Ингредиенты:

• Капуста – ¼ вилка
• Колбаска варено-копченая – 150 гр.
• Яблоко зеленое – 2 шт.
• Лимонный сок – ½ лимона
• Зелень
• Майонез

Как готовить:

Снять кожуру с яблок, освободить их от сердцевины, натереть на любой терке, побрызгать лимонным соком, чтобы не стали темными. Капусту мелко нашинковать, колбасу порезать произвольно. Все составляющие соединить, добавить зелень и приправить соусом.

Салат Оригинальный

Если вам кажется, что белокочанную капусту сложно сочетать с репчатым луком и такое соседство логично только с квашеной капустой, рискните приготовить этот незамысловатый салат. Равнодушным не останется никто.

Ингредиенты:

• Капуста – ¼ кочана
• Любая варено-копченая колбаса – 200 гр.
• Луковица – одна средняя
• Майонез – по вкусу
• Соль — щепотка
• Сахар — щепотка

Как готовить:

Капусту нашинковать как можно мельче. Поместить ее в большую емкость, добавить немного соли и сахара и хорошо помять. Лук разрезать на половину и нашинковать тонкой соломкой, отправить к капусте. С колбасы снять пленку и порезать мелко. Смешать все продукты и приправить майонезом. Подавать вместе с черным хлебом.

Салат с брюссельской капустой

Кто сказал, что в салат годится только белокочанная капуста? Существует такое разнообразие видов этого овоща, что было бы нелепо не использовать их в салатах

Ингредиенты:

• Брюссельская капуста – 200 гр.
• Редис – 100 гр.
• Лук  – 1 головка
• Любая колбаса варено-копченая – 150 гр.
• Томаты черри – 100 гр.
• Соевый соус – 2 ч.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.

Как готовить:

Редис промыть и порезать на кружочки. Капусту сварить в подсоленной воде и дать остыть. Лук разрезать на полукольца, томаты разрезать на половинки, колбасу порезать тонкими полосочками. Все ингредиенты соединить, заправить соевым соусом и оливковым маслом.

Салат Хрустящий

Сочетание хрустящей свежей капусты и сухариков просто волшебное. Салат получается и легким, и сытным. Такое блюдо понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная (можно савойская) – 500гр
• Колбаса копченая (краковская) – 200 гр.
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Сухари – 1 пачка

Приготовление:

Капусту предварительно мелко нашинковать, посыпать солью и размять, чтобы она выделила сок. Колбасу почистить и порезать длинной соломкой. С кукурузы вылить жидкость. Все продукты перемешать в подходящей емкости и приправить майонезом. Перед подачей положить в салат сухарики. Не обязательно покупать сухари в магазине, в них содержится большое количество вкусовых добавок. Их легко можно приготовить дома. Для этого нарежьте вчерашний батон на кубики и подсушите в духовке или на сковородке без масла до того, как они станут золотистыми .

Салат Сюрприз

Еще один салат с популярным и полезным видом капусты – цветной. Оригинальное сочетание овощей, колбасы и сыра поразит гурманов.

Ингредиенты:

• Любой твердый сыр – 100 гр
• Цветная капуста – 200 гр
• Томат  – 1 шт.
• Морковка средняя – 1 шт.
• Любая колбаса копченая – 100 гр
• Сметана

Как готовить:

Сыр потереть на любой терке. Капусту сварить и дать остыть. Морковку сварить и порезать кружочками. Томат нарезать на дольки. Колбасу порезать кружочками. Все компоненты соединить и приправить сметаной.

Салат из капусты Острый

Белокочанная капуста имеет достаточно пресный и невыразительный вкус. Предложенный салат понравится любителям острого. Все благодаря оригинальной заправке.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста — ¼ головки
• Колбаса сырокопченая или сыровяленая – 150 гр
• Петрушка – 1 пучок
• Чеснок – 1 зубок
• Несладкий йогурт – 100 гр
• Горчица нежная – 1 ч.л.
• Соль по вкусу

Как готовить:

Нашинковать капусту с помощью специального приспособления. Зелень мелко порубить. Колбасу нарезать кубиками. Чеснок выдавить через пресс. Все продукты смешать. В отдельной емкости перемешать йогурт с горчицей. Заправить салат. Подавать индивидуально на листе салата.

Салат Потрясающий

Сколько разнообразных сочетаний продуктов существует, столько и поклонников этих блюд можно встретить. Любой салат найдет своих почитателей. Этот – не исключение.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Капуста  – ¼ головки
• Маринованные огурчики – 100 гр
• Любая копченая колбаса – 100 гр
• Майонез

Как готовить:

С кукурузы слить жидкость и высыпать в миску. Капусту произвольно нарезать. Колбасу порезать кубиками. Огурцы – если они мелкие нарезать кружками, или кубиками Все продукты добавить к кукурузе и заправить.

Салат Калейдоскоп

Краснокочанная капуста славится своим приятным вкусом и красивым цветом. Салат из этой разновидности любимого всеми овоща особенно сочный и аппетитный.

Ингредиенты:

• Красная капуста – ½ небольшой головки
• Любая сырокопченая колбаса – 150 гр
• Майонез – 100 гр
• Соль – по вкусу
• Сахар – по вкусу

Как готовить:

Капусту разрезать и помять с солью и сахаром, пока она не пустит сок.

При выборе краснокочанной капусты смотрите на размер головки, большие кочаны немного суховаты.

Колбасу освободите от целофана и порежьте тоненькими полосками. Смешайте с капустой и заправьте майонезом.

Салат Витаминный

Еще один вид капусты – брокколи очень полезен. В сочетании с колбасой и морковью такой салат может заменить полноценный гарнир.

Ингредиенты:

• Брокколи – 200 гр
• Консервированный горох – 1 банка
• Любая копченая колбаса – 150 гр
• Морковка вареная – 1 шт.
• Йогурт натуральный

Как готовить:

Сварить брокколи в подсоленной воде, дать остыть. С горошка вылить жидкость, колбасу нарезать квадратиками, морковку потереть на любой терке. Брокколи разобрать на соцветия, перемешать с остальными ингредиентами и заправить йогуртом.

Салат Днестровский

Сочетание капусты и зеленого горошка удивит любого гурмана. Легкий и сытный салат можно приготовить к ужину или подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста (или савойская) – ½ вилка
• Зеленый лук – несколько перьев
• Любая копченая колбаса – 200 гр
• Консервированный горох – ½ банки
• Майонез

Как готовить:

С горошка слить жидкость

Удобно сливать жидкость с консервированного горошка таким способом: сделать в банке 2 небольших отверстия, вылить воду.

Капусту нарезать на тонкие длинные кусочки. Колбасу порезать так, как нравится. Смешать все компоненты, приправить майонезом. Соль добавить по вкусу.

Салат Вавилон

Этот салат похож на высокую башню за счет пышности пекинской капусты. А какой же он сочный и вкусный.

Ингредиенты:

• Перец  – 1 шт.
• Капуста пекинская – 1 вилок
• Колбаса копченая любая – 150 гр
• Сыр Фету – 150 гр
• Соевый соус – 2 ч.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.

Как готовить:

Капусту порезать мелко. С колбасы снять шкурку и порезать ее крупными кубиками, перец очистить и порезать на дольки. Сыр Фету нарезать на квадраты. Капусту смешать с колбасой и перцем, добавить сыр и заправить соевым соусом с маслом.

Салат Щедрый

Несложный вариант салата можно обогатить, добавив в него дополнительные ингредиенты. Такое блюдо подойдет для торжественных застолий.

Ингредиенты:

• Савойская или пекинская капуста – 1 кочан
• Копченая колбаса – 300 гр
• Кукуруза  – 1 банка
• Сухари – 1 пакет
• Яйца вареные – 5 шт.
• Майонез по вкусу

Как готовить:

С капусты убрать толстые жилки, разрезать на тонкие ломтики. Колбасу порезать сначала на тонкие ломтики, а затем на полоски. Яйца сварить, почистить и порезать кубиками, с кукурузы слить рассол. Все компоненты перемешать в миске и приправить майонезом. Перед тем как подать на стол сдобрить салат сухариками.

Салат Закусочный

Этот салат с оригинальной заправкой подойдет в качестве закуски под крепкие напитки и точно понравится мужчинам.

Ингредиенты:

• Капуста  – ½ кочана
• Колбаса сырокопченая или сыровяленая – 200 гр
• Маринованный огурец – 100 гр
• Лук  – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Сахар ½ ч.л.
• Горчица – 1 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.

Как готовить:

Капусту нашинковать, огурцы и колбасу нарезать на колечки, а затем на тонкие полоски. Лук порезать пополам и полукольцами. Все перемешать. В отдельной чашке приготовить заправку: смешать соль, сахар, горчицу и растительное масло. Приправить салат.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат из свежей капусты с копченой колбасой: рецепт с фото

Салат с капустой и копченой колбасой довольно прост, его можно приготовить в считанные минуты из доступных продуктов, которые практически всегда имеются под рукой.

Колбасу нужно выбирать самую любимую, вкусную. Помимо основных ингредиентов, в состав блюда можно добавить немного продуктов от себя, к примеру, отлично сюда подойдут свежие огурцы. Чтобы салат сделать более сытным, добавьте отварные куриные яйца.

В качестве заправки используем майонез. Добавим буквально зубчик чеснока — результат получится отменным. Салат можно подавать к массе различных гарниров на ваше усмотрение.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовить все необходимые ингредиенты, которые указаны в списке.

Шаг 2 из 7

Капусту выбрать молодую, если такой уже нет в продаже, то использовать обычную. Верхние листья удалить, головку сполоснуть и просушить.

После необходимо нарезать капусту тонкой полоской. Можно использовать специальную терку, с помощью которой овощ можно легко и быстро нашинковать.

Шаг 3 из 7

Свежие огурцы вымыть и просушить, предварительно их можно вымочить в холодной воде — так они станут более хрустящими, к ним вернется свежий внешний вид.

Обрезать хвостики с обеих сторон, после снять пробу на горечь. Нарезать огурцы кубиками небольшого размера.

Шаг 4 из 7

Подготовить глубокую миску, сгрузить в нее нарезку капусты и огурцов. С колбасы снять оболочку, затем нарезать небольшими кубиками, добавить в салат.

Шаг 5 из 7

Майонез для заправки можно использовать домашний. Если вы следите за фигурой, замените его легким йогуртом или обезжиренной сметаной. Ввести порцию соуса в блюдо.

Шаг 6 из 7

Зубок чеснока взять не слишком крупный, очистить его и сполоснуть, натереть на мелкой терке. Добавить чесночную стружку в миску и всыпать немного соли и молотого черного перца.

Шаг 7 из 7

Хорошо перемешать салат и снять пробу, после чего разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из капусты с колбасой « Рецепты Надежды

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Простой и легкий капустный салатик можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол. Простота и доступность ингредиентов делают это блюдо супер-бюджетным и экономичным. Вкус при этом ни сколько не страдает. Итак, предлагаю приготовить салат из капусты с колбасой. Капусту для салата будем использовать свежую белокочанную, а колбасу копченую того сорта. какой вам больше нравится. Это может быть салями, сервелат, краковская, армавирская — в общем любая подкопченая колбаса по желанию.

Похожие салаты:

Салат с пекинской капустой и карбонатом

Нежный салат из семги с пекинской капустой

Салат из краснокочанной капусты

Салат с пекинской капустой и мидиями

Салат с пекинской капустой и тунцом

Салат из капусты с колбасой

Для приготовления салата нам понадобится:

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 — 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

• четверть среднего кочана капусты;
• 1-2 свежих огурчика;
• 1 репчатая луковица;
• соль по вкусу и немного уксуса;
• 250 г копченой колбасы;
• заправка — майонез или растительное масло.

Сначала разберемся с репчатым луком. Его для салата лучше всего замариновать на полчасика в уксусе с солью для устранения излишней «лютости». Лук чистится. моется холодной водой и режется на кольца или полукольца. Заливаем лук 3-4 столовыми ложками 5%-го уксуса (можно использовать фруктовый), солим и оставляем на 20-30 минут.

Белокочанную капусту нужно нашинковать как можно тоньше и слегка примять руками для сочности. Огурчики нарезать соломкой или кубиками, колбасу — длинной тонкой соломкой. В салатнике или кастрюльке соединяем капусту с огурчиками и колбасой. С лука слить маринад и промыть его холодной водой, слегка отжать. Добавить лук в салат, заправить оливковым маслом или майонезом. Всё, наш вкусный и простой салат из капусты с колбасой готов.

Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!

Чуть ниже есть формы комментариев. Весенний салат с белокочанной капустой, яблочком, свежим огурцом и кукурузой Простой и вкусный крабовый салат Простой салат с копченой курицей и шампиньонами Сом Там Мамуанг — тайский салат из зеленого манго

Рекомендую тематические подборки рецептов: капуста огурцы новые рецепты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Салат с колбасой и капустой – самые вкусные фото рецепты

Что делать, если в доме обнаружилось много свежей капусты и колбасы? Молодая хозяйка нахмурит лобик, пойдет готовить бигос, или, говоря русским языком, тушить овощи. Опытная же хозяйка окинет взглядом недра холодильника, отыщет еще пару-тройку ингредиентов и сотворит чудо-салат. Ниже подборка вкусных рецептов, в основе которых всем знакомые – капуста и колбаса.

Салат с колбасой и капустой – пошаговый фото рецепт

Салаты готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свои излюбленные рецепты салатов на каждый день. Этот вариант приготовления вкусного салата с колбасой и капустой очень напоминает классический рецепт привычного каждому «Оливье». Блюдо очень вкусное и сытное.

Продукты в салате не нужно сильно измельчать, более крупные кусочки будут способствовать хорошим вкусовым качествам блюда. Самое примечательное то, что салат можно долго хранить в холодильнике и с ним ничего не произойдет. А все потому что, заправлять его майонезом нужно строго перед подачей на стол!

Время приготовления: 25 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

• Колбаса без жира (можно сосиски): 300 г
• Свежие огурцы: 150 г
• Капуста белокочанная: 150 г
• Куриные яйца: 2 шт.
• Картофель: 100 г
• Морковь: 100 г
• Зеленый горошек: 100 г
• Зеленый лук: 40 г
• Майонез: 100 г

Инструкция приготовления

1. Взять удобный контейнер для хранения продуктов. Такая посуда хорошо подойдет для салата. Колбасу измельчить кубиками. Отправить этот продукт в подготовленную емкость.

2. Огурцы промыть под струей холодной воды. Нарезать квадратиками.

3. Капусту нашинковать соломкой. Отправить в миску со всеми продуктами.

4. Яйца и картофель отварить и почистить. Измельчить ножом. Выложить продукты в общую емкость.

5. Отварную морковь порезать небольшими кусочками.

6. Отправить в контейнер измельченный, зеленый лук и консервированный горошек.

7. Хорошо все перемешать.

8. Заправить салат майонезом в чашке прямо перед подачей.

9. Угостить всех.

Салат с копченой колбасой и капустой

Вареная колбаса – это очень хорошо, но вкус салата будет пресный. Совсем другое дело, если есть небольшой кусочек колбасы копченой, тогда гарантировано приятное послевкусие, а также просьбы подружек или соседок записать необыкновенный рецепт.

Ингредиенты:

• Капуста свежая белокочанная – 300 гр.
• Колбаса копченая – 250-300 гр.
• Свежие огурцы – 2 шт.
• Майонез для заправки.
• Зелень.

Алгоритм действий:

1. Готовится такой салат практически моментально, огурцы и капусту промыть под водой.
2. У огурцов обрезать концы, нарезать кубиками.
3. Капусту нашинковать (ножом, приспособлением для шинковки). Капусту посолить, хорошо помять руками, так она станет более нежной, сочной, мягкой.
4. Колбасу копченую очистить от оболочки, нарезать кубиками.
5. Смешать все в большой емкости.
6. Перед тем, как подать на стол, заправить майонезом. Украсить зеленью.

В такой салат хорошо добавить зеленый консервированный горошек или подать его с гренками из черного хлеба!

Как приготовить салат с колбасой и пекинской капустой

Последние годы в активное наступление перешла пекинская капуста, теперь она с успехом заменяет в салатах обычную белокочанную, поскольку более нежная, по зубам едокам, в прямом и переносном смысле. Она тоже хорошо сочетается с колбасой полукопченой, но требует чуть больше ингредиентов, чем в предыдущем салате.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская – 300 гр.
• Колбаса копченая – 200 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Горошек зеленый (консервированный) – 1 б.
• Зелень.
• Чеснок – 1-2 зубка.
• Майонез – на заправку.

Алгоритм действий:

1. Первым делом нужно отправить яйца вариться. Через 10 минут кипения воду слить, яйца охладить.
2. За это время можно вымыть капусту, открыть горошек, промыть и подсушить зелень.
3. Капусту шинковать тонко, используя острый нож или специальное приспособление.
4. Колбасу, очистив от оболочки, нарезать кубиками.
5. Горошек процедить, зелень порубить.
6. Сыр натереть (как вариант – нарезать крошечными кубиками), яйца нарезать.
7. Использовать для приготовления этого блюда большой глубокий салатник, так как нарезанная капуста обычно занимает много места.
8. Заправить майонезом.

Попробовать, только после этого добавить, если не хватает, соли и острого молотого перца!

Салат с колбасой, капустой и кукурузой

И капуста, и колбаса лояльно относятся к бобовым и злакам, поэтому, вместо консервированного горошка, в салат можно добавлять заготовленную тем же способом кукурузу. При этом блюдо получается более нежным и ярким.

Ингредиенты:

• Колбаса белокочанная или пекинская – 350-400 гр.
• Колбаса копченая – 200-250 гр.
• Кукуруза консервированная – ½ банки.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – заправка.
• Сухарики ржаные (готовые или сделанные самостоятельно) – 100 гр.

Алгоритм действий:

1. Хорошо, что для этого салата не требуется никаких подготовительных действий, кроме закупки ингредиентов.
2. Капусту промыть, лук очистить и тоже промыть. Нашинковать овощи.
3. Колбасу копченую нарезать тонкими брусками.
4. Кукурузу (нужную порцию) отбросить на дуршлаг, чтобы стек лишний маринад.
5. Подготовленные ингредиенты смешать в большом салатнике. Заправить майонезом.

Сухарики следует добавлять за минуту до подачи на стол, чтобы они не превратились в кашу. Можно брать готовые в магазине, можно нарезать ржаной хлеб кубиками, обжарить в растительном масле, чуть посолить и поперчить. Охладить и добавить в салат.

Рецепт салата с колбасой, капустой и огурцом

Женщины предпочитают овощные салаты, но мужчину таким блюдом не прокормишь. Поэтому следующий вариант подойдет для сильной половины, а также тех, кто не представляет своей жизни без копченой ароматной колбасы.

Ингредиенты:

• Колбаса полукопченая – 250 гр.
• Капуста свежая белокочанная (можно заменить пекинской) – 250-300 гр.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт. (среднего размера).
• Уксус 6% – 3-4 ст. л.
• Соль.
• Майонез нежирный.

Алгоритм действий:

1. Для этого салата предварительно нужно замариновать лук. Для этого снять верхний слой, промыть.
2. Луковицу нарезать очень тонкими полукольцами в небольшую емкость. Посолить, чуть примять, чтобы он пустил сок.
3. Залить уксусом и выдержать 15 минут. После этого маринад слить, лук можно отправлять в салатник.
4. Туда же нашинковать капусту, добавить копченую колбасу, нарезанную брусочками/кубиками.
5. Добавить в салатник огурцы, нарезанные тем же способом, что и колбаса.
6. Заправить майонезом.

Такой салат можно дополнительно не солить, поскольку копченая колбаса обычно посолена в достаточной степени, и лук маринуется с солью.

Салат с капустой, колбасой и помидорами

Капуста и колбаса – главные хозяева на празднике жизни, то есть в приготовлении салата, но они радушно встречают и других гостей, например, томаты, как в следующем рецепте. А соус «Терияки» поможет правильно расставить вкусовые акценты.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – ¼ часть кочана.
• Колбаса полукопченая – 100-150 гр.
• Томаты – 5 шт. (небольшого размера).
• Лук репчатый – 1 шт. (можно обойтись без него).
• Чеснок – 2-3 зубка.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Соус «Терияки» (или обычный соевый) – 30 гр.
• Зелень укропа или петрушки (или того и другого).
• Специи для салата.
• Оливковое масло для заправки.

Алгоритм действий:

1. Поскольку все ингредиенты для салата уже готовы (их только нарезать), то первым делом нужно приступить к приготовлению заправки, которая должна настояться.
2. Для нее в емкости смешать оливковое масло и соус «Терияки», специи, зелень, предварительно промытую и нарубленную, пропущенные через пресс зубки чеснока.
3. Далее нарезать капусту, достаточно тонко. Посолить, подавить руками, чтобы начал выделяться сок, а сама капуста стала мягче.
4. Лук нарезать полукольцами, помидоры – средними дольками. Колбасу копченую и сыр измельчить в виде тонких брусков.
5. Сначала смешать овощи, затем в эту сочную смесь добавить сыр с колбасой.
6. Залить заправкой, перемешать.

Часть зелени можно оставить для украшения этого королевского салата.

Салат с колбасой, капустой и сухариками

Любой салат, который заправляется майонезом, всегда подается с белым или черным хлебом. Но сегодня есть достойная замена этим хлебобулочным изделиям – сухарики. Их можно подать на стол в небольшой розетке, чтобы гости сами добавляли в салат по собственному вкусу. Либо добавить сразу в салатник и перемешать, правда, после этого салат нужно сразу ставить на стол и активно рекламировать, пока сухарики не размокли.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская – 500 гр.
• Колбаса копченая – 100 гр.
• Томаты – 2шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Зелень
• Сухарики – 100 гр.
• Соль, перец, заправка – майонез.

Алгоритм действий:

1. Овощи промыть, подсушить, приступить к нарезке.
2. Капусту нашинковать, помидоры, огурцы, копченую колбасу – нарезать брусками, примерно одинакового размера.
3. Первой в салатник отправить капусту. Присолить и примять.
4. Теперь добавить овощи и колбасу.
5. Заправить майонезом, черным перцем.
6. В финале – всыпать сухарики.

Перемешивать можно прямо на столе. Кстати, сухарики из пшеничного или ржаного хлеба можно подавать к любому салату, описанному в этой вкусной подборке.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Салат из свежей капусты с морковью и колбасой

Вкусный и оригинальный салат на скорую руку. Вполне сгодится на случай, когда гости на пороге. Если вы не хотите использовать колбасу, замените ее ветчиной или жареной курицей. Получится не менее вкусно и полезно.

Выбирайте молодую капусту с нежными сочными листьями. Придать кислинку можно, добавив тертое яблоко или горсть свежей клюквы. Также в салат можно добавить порезанную свежую зелень, укроп или ароматную петрушку.

Ингредиенты:

капуста белокочанная 500 г

морковь 1 шт.

копченая колбаса 200 г

рафинированное оливковое масло2 ст. л.

яблочный уксус 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

соль 1 ч. л.

сахарный песок 1 ч. л.

приправа для корейской моркови 1 ст. л.

Число порций: 4Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
«Салат из свежей капусты с морковью и колбасой» на 100 г

• Калорийность

  105,46

  ккал

• Белки

  4,2

  грамм

• Жиры

  7,56

  грамм

• Углеводы

  5,25

  грамм

Салат со временем теряет свои вкусовые качества, поэтому лучше подавать его сразу после приготовления.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Нарезаем и обжариваем колбасу

  Копченую колбасу почистим от оболочки. Порежем ее на кружки и измельчим соломкой.

  На сковороду нальем половину оливкового масла. Высыплем в него колбасу. Помешивая, поджарим ее до образования румяной корочки на среднем огне. В конце приготовления добавим два зубчика чеснока, очищенных и пропущенных через пресс. Снова перемешаем и обжарим ингредиент вместе еще 1 минуту. Остудим готовую колбасу.

• Шаг 2: Измельчаем овощи

  Морковь помоем, очистим от кожуры овощечисткой. Измельчим корнеплод на крупной терке или тонко порежем ножом. Я предпочитаю тереть морковь, так она получается мягче и нежнее. Пересыплем ее в глубокую пиалу или салатник.

  С капусты удалим верхние загрязненные листья. Вырежем кочерыжку. Нашинкуем белокочанную капусту тонкой длинной соломкой. Я использовал специальную шинковку, она отлично выручает меня в последнее время. Всего несколько минут и овощи тонко порезаны.

• Шаг 3: Смешиваем ингредиенты

  Всыплем капусту к моркови. Соединим овощи вместе и хорошенько помнем их руками, чтобы они пустили сок. Так салат получится еще вкуснее.

  Теперь добавим жареную колбасу вместе с маслом и вытопившимся из нее жиром.

  Вольем яблочный уксус. Всыплем соль, немного сахара и приправу для моркови по-корейски. Если готовой приправы нет, используйте красный и черный перец, молотый кориандр, паприку и сушеный чеснок.

  Перемешаем салат. Попробуем на вкус. Если блюдо получилось суховатым, влейте еще немного масла. Возможно, понадобится еще немного соли или уксуса. Ориентируйтесь на свой вкус.

• Шаг 4: Подача

  Готовый салат переложим в салатник, украсим зеленью и будем подавать. По желанию его можно предварительно охладить.

  Приятного аппетита!

Рецепт салата из свежей капусты с копченой колбасой

Салат из свежей капусты с копченой колбасой вправе претендовать на «титул» экспресс-рецепта. Используются самые обычные продукты, а блюдо получается сытное и очень вкусное.

Такой салат уместно подать во время обеда, если на столе уже стоит дымящийся отварной картофель. Салат прекрасно сочетается с макаронами и рисом, для усиления остроты добавляют молотый черный перец.

Приготовление салата из свежей капусты с копченой колбасой

Кочан моют, снимают верхние листья и шинкуют так, чтобы стружка была тонкой и длинной.

С копченой колбасы снимают защитную оболочку, затем приступают к нарезке.

Колбасные «палочки», должны быть продолговатыми и не слишком толстыми.

Капусту и колбасу кладут в глубокую миску. Капусту не нужно мять, салату с майонезом противопоказан капустный сок. Добавляют немного соли, чтобы салат не получился пресным. Следует учитывать, что в майонезе содержится значительное количество соли.

В салатницу кладут майонез, жирность продукта выбирают, ориентируясь на собственные предпочтения.

Салат из свежей капусты и копченой колбасы размешивают и перекладывают в порционные тарелки. Если вы ожидаете гостей, можно слегка модернизировать и украсить блюдо. Салат кладут на плоскую тарелку, разравнивают.

По краю зернами консервированной кукурузы «рисуют» двух сантиметровый бортик. Мелко рубят укроп и дублируют бортик, выкладывая тонкую зеленую полоску.

Консервированная кукуруза придаст новый нестандартный вкус.

Вкусный салат из свежей капусты с морковью

На фоне всех новомодных изобретений салат из свежей капусты с морковью выглядит весьма достойно. Кулинарная классика никогда не утрачивает своей актуальности и пользуется нежной любовью поклонников.

Ингредиенты рецепта:

• свежая капуста — 600 гр.
• морковь — 1 шт.
• уксус 9% — 1 столовая ложка
• подсолнечное масло — 2-3 столовых ложки
• сахар — 1 чайная ложка
• соль — 1/2 чайной ложки.

Приготовление вкусного салата из свежей капусты с морковью

Если в ящике с овощами найдется половинка капустного кочана и крупная сладкая морковка, то вкусное легкое блюдо появится на столе ровно через 5 минут. Морковь чистят, с кочана снимают верхние листья, все овощи моют.

Рубят капусту ножом с широким рабочим полотном, нарезанные полоски похожи на тонкие ниточки. В глубокую салатницу кладут капусту, мнут ее пару минут до появления сока.

Морковь натирают на крупной терке, бросают в салатницу. Иногда мнут овощи вместе, добиваясь одинаковой степени мягкости. Но для очень сладкой морковки можно сделать исключение, ее не нужно мять.

Кладут соль и сахар. Соль мелкого помола, как правило, распределяется неравномерно, а крупная морская соль идеально подойдет.

Добавляют уксус и подсолнечное масло. Вместо столового уксуса можно взять яблочный, уменьшив при этом на треть норму сахара. Чтобы существенно увеличить пользу блюда, уксус заменяют лимонным соком.

Перемешивают содержимое салатницы, и готовое блюдо ставят на стол. В салат из свежей капусты с морковью добавляют любую зелень, например, укроп или петрушку. Хранить в холодильнике в течение суток, поместив в контейнер с крышкой.

Приятного аппетита!

Простой салат из пекинской капусты

Кимчи из белокачанной капусты

Салат Хе из мяса с морковью

Рецепт жареной капусты и колбасы

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Этот пост спонсируется Garrett Valley Farms. Все мнения принадлежат мне, и я делюсь только продуктами, которые мне лично нравятся. Спасибо за поддержку брендов, которые делают этот сайт возможным!

Вы знаете, что я люблю быстро обжарить, и вы хотите добавить этот рецепт жареной капусты и колбасы в свой список.Превращает основные ингредиенты в вкус. Это натуральная кето-капуста и колбаса, приготовленные из высококачественной колбасы андуй и приправы каджун для лучшего вкуса… превращая ее в еду, упакованную с овощами, белками и ароматизаторами на одной сковороде.

Но даже если вы хотите просто поужинать в будние дни и не потребляете мало углеводов, вам понравится этот 30-минутный обед. Обязательно дайте мне знать, что вы думаете об этой легкокопченой колбасе и капусте, как только попробуете!

Если вы не пробовали вареную капусту, вы упускаете возможность! Я люблю салат из капусты, как и все остальные, но капуста такая вкусная и сытная, когда ее готовят.Попробуйте мой рецепт жареной капусты по-южному, чтобы получить еще один полезный вариант тушеной капусты.

Мне нравится получать свой андуй от Garrett Valley Farms (я тоже использую его для приготовления кето-джамбалаи!). Их копченые колбасы не только великолепны на вкус, но и сделаны из минимального количества ингредиентов и используют высококачественные куски свинины, выращенные гуманно и без антибиотиков. Никаких нитратов, нитритов или других искусственных ингредиентов! Вы можете почувствовать разницу в каждом кусочке.

И многие из их вариантов колбасы (включая андуй) полностью не содержат сахара!

Как приготовить жареную капусту и колбасу

Этот рецепт жареной капусты и колбасы не может быть проще! Позвольте мне показать вам, как это сделать:

• Saute. Протрите сковороду и добавьте масло и лук. Обжарить лук, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться.

• Пар. Добавьте нашинкованную капусту в тушенку, накройте крышкой и готовьте, пока капуста не начнет вянуть, но при этом останется мягкой.

• Сезон. Добавить нарезанные кубиками помидоры, приправу каджун, соль по вкусу и вареную колбасу. Жарьте, помешивая, пока капуста не увянет и не испарится лишняя жидкость.

Часто задаваемые вопросы о копченой колбасе и капусте

Сколько углеводов в колбасе и капусте?

Количество углеводов в колбасе и капусте зависит от рецепта и марки колбасы, которую вы используете.

В каждой порции (щедрые 1 1/2 чашки — достаточно для полноценного обеда!) этой жареной капусты с копченой колбасой содержится 8,9 граммов чистых углеводов . Полную статистику питания можно найти под карточкой рецепта.

Кето-капуста и колбаса?

Некоторые рецепты капусты и колбасы являются кето-рецептами, но не все! Некоторые добавляют в смесь сахар или используют сосиски с хитрыми наполнителями.

Поскольку для приготовления этого рецепта жареной капусты и колбасы мы использовали сверхчистую копченую колбасу Garrett Valley Farms без сахара, и мы не добавляли сахар, этот рецепт является кето-дружественным.

Здорова ли капуста и колбаса?

Да! Капуста и колбаса богаты белком, овощами и натуральными ингредиентами, что делает их здоровой пищей (не говоря уже о простой!). Это также бывает естественно с низким содержанием углеводов, палео и даже целиком 30.

Какую колбасу использовать? №

Блюдо имеет каджунский вкусовой профиль и прекрасно сочетается с копченой колбасой андуй. Если вы хотите чего-то более мягкого, Garrett Valley Farms также готовит вкусную копченую колбасу.

Инструкции по хранению

Сможете ли вы продвинуться вперед?

Да, вы можете сделать это заранее. Вы также можете подготовить все ингредиенты и приготовить все блюдо всего за 20 минут. Просто нарежьте колбасу и нашинкуйте капусту, и готово.

Как хранить жареную капусту и копченую колбасу:

Храните остатки в холодильнике в течение 3-5 дней.

Можно ли заморозить вареную капусту и колбасы?

Да, вы можете заморозить оставшуюся капусту и копченую колбасу для жарки.Хранить в контейнере, пригодном для заморозки, 2-3 месяца. Перед повторным нагревом дайте оттаять в холодильнике на ночь.

Как разогреть колбасу и капусту, перемешивая:

Разогрейте остатки в микроволновой печи, но лучше на горячей сковороде на плите.

Что подавать с кето-капустой и колбасой

На самом деле вам не нужно подавать колбасу или капусту ни с чем — все дело в том, что это блюдо на одной сковороде! При этом, если вы хотите что-то добавить, вот несколько идей:

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт жареной капусты и колбасы

Супер ЛЕГКИЙ рецепт жареной капусты и колбасы! Эта кето-комбинация из копченой колбасы и капусты позволит приготовить полезный и вкусный ужин всего за 30 минут.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Видео с рецептом

Нажмите или коснитесь изображения ниже, чтобы воспроизвести видео. Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы узнать, где их получить. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Нагрейте масло в большой сотейнике или сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте колбасу и готовьте 1-2 минуты с каждой стороны, пока колбаса не станет коричневой и не станет жирной. Переложите на тарелку, оставив масло на сковороде, и накройте крышкой, чтобы согреться.

2. Протрите сковороду и добавьте сливочное масло.

3. Уменьшите огонь до средне-слабого. Добавьте лук в сковороду и готовьте 8-10 минут, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться.

4. Добавьте капусту.Накрыть крышкой и варить 3-4 минуты, пока капуста не начнет вянуть у дна сковороды.

5. Открыть крышку и перемешать. Варить 1-2 минуты, пока капуста не станет немного мягкой, но хрустящей.

6. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, приправу каджун, соль по вкусу и вареную колбасу. Увеличьте огонь до средне-сильного.

7. Жаркое, помешивая, в течение 3-4 минут, пока капуста не увядет и не испарится лишняя жидкость.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 1/2 чашки или 1/6 всего рецепта

Видео, показывающее, как приготовить жареную капусту и колбасу:

Прокрутите немного вверх, чтобы увидеть видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить жареную капусту и колбасу!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 255

Жир 17,1 г

Белок 11,6 г

Всего углеводов 14,4 г

Чистые углеводы 8,9 г

Клетчатка 5,5 г

Сахар 7,2 г

Факты о питании предоставляются в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Салат из холодной пасты с копченой колбасой

Простой и пикантный салат из холодной пасты, приготовленный из копченой колбасы (или салями), овощей, макаронных изделий без глютена и заправки для салата с горчицей орегано и заправкой для салата. Можно подавать горячим или холодным в любое время года!

Я люблю одну хорошую и простую еду. Я легко мог выжить, питаясь только салатами на обед и ужин. Особенно те, в которых есть колбаса или макароны.

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в этом рецепте салата из макарон, — это то, что вы можете охладить остатки еды и съесть такой же вкусный салат позже на неделе.

Вы можете использовать любую пасту, любую заправку и при желании добавить тонны огородных овощей.

Плюс, его можно подавать горячим или холодным.Это просто ВКУСНО! Возможности безграничны.

Если вам нравится готовить салатные тарелки, обязательно загляните в мой раздел салатов или попробуйте один из этих вкусных салатов, например, Salmon Salad, Asian Slaw With Tangy Peanut Dressing, Салат из баклажанов и нута, Pasta Салат с чеддером.

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта салата из холодной пасты

Это только основа и несколько ингредиентов, которые у меня были под рукой, и я все сложил вместе.

Вам не обязательно использовать одни и те же овощи, просто используйте все, что у вас есть, но не пропустите колбасу и сыр — это ключевые ингредиенты для ароматного салата из макарон.

Если вам нравится этот рецепт десерта, вам также может понравиться

Как приготовить салат из холодной пасты с копченой колбасой

Вкусный обед в 3 простых шага!

ШАГ 1

Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Приправить солью.

ШАГ 2

Слейте воду из макарон, дайте остыть и поместите в большую миску . Вмешайте все подготовленные ингредиенты салата и сбрызните заправкой Орегано Горчица Винегрет , перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

ШАГ 3

Подавать со свежей петрушкой и тертым пармезаном сверху. Вы можете подавать этот салат теплым или охлажденным.

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней.

Надеюсь, вам понравится этот супер легкий салат из макарон!

Хотите больше вкусных рецептов без глютена ? Ознакомьтесь с УДИВИТЕЛЬНЫМИ кулинарными книгами без глютена, которые вам просто нужно прочитать:

«Как это можно сделать без глютена», Более 100 рецептов без глютена и Eat Happy: без глютена, без злаков, с низким содержанием углеводов от Real Foods для радостной жизни

Спасибо за внимание,

xx Julia

Более легкие и вкусные макаронные изделия

Если вы попробуете этот рецепт, оставьте комментарий и поставьте оценку ниже.Я был бы рад, если бы вы поделились им на Facebook или прикрепили к своей любимой доске рецептов на Pinterest! Ваш отзыв очень важен и поможет другим читателям TYB, которые планируют приготовить этот рецепт. Спасибо, оценили!

Салат из холодной пасты с копченой колбасой

Простой и пикантный салат из холодной пасты, приготовленный из копченой колбасы (или салями), овощей и пасты без глютена. Можно подавать горячим или холодным в любое время года!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Закуска на курс

Кухня Американская, итальянская

Ингредиенты

• чашки тертого или нарезанного пармезана
• ¾ унции макарон без глютена, если предпочтительнее
• 12 помидоров черри, разрезанных пополам или четвертинками
• 1 большая луковица, нарезанная кубиками
• 2 небольших или ½ больших огурца, нарезанных ломтиками
• 5 унций черных маслин без косточек, нарезанных ломтиками
• 2 стакана нарезанной петрушки
• 2 болгарских перца 1 красный 1 желтый
• 4 унции салями или копченой колбасы, нарезанные кубиками

Примечания

Совет. Дайте пасте пропитаться ароматом заправки перед подачей на стол. Колбаса. — в этом рецепте лучше всего подойдет любая ваша любимая копченая колбаса, салями или польская колбаса Кильбаса!

Ключевое слово Салат из холодных макарон с колбасой, салат из холодной колбасы, салат из макарон без глютена, салат из макарон с колбасой Kielbasa, салат из макарон с копченой колбасой, салат из салями из макарон, рецепты салатов из колбасы, салат из копченой колбасы

Примечание: Пищевая ценность оценена и варьируется в зависимости от используемых продуктов.

Полный отказ от ответственности по питанию можно найти здесь.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Если вы сделали этот рецепт, я хотел бы увидеть его и поделиться им! Пожалуйста, отметьте меня на IG @theyummy_bowl, , используя хэштег #theyummy_bowl.

Легкая сковорода с колбасой и капустой

Нежно обжаренная капуста и колбаса вместе создают удивительно простое блюдо менее чем за 30 минут!

Капуста всегда была одним из моих любимых овощей.Когда я рос, родители парили его, а затем давали большую дозу соли. (это действительно все, что ему нужно). Я люблю его жарить, потому что я большой поклонник всех хрустящих кусочков, которые дает обжарка. Кто-нибудь еще? Если это вам нравится, попробуйте мою жареную краснокочанную капусту. Другой мой любимый метод — это обжарить, как в моей тушеной капусте.

Эта простая сковорода с колбасой и капустой — это самостоятельное блюдо с идеально обжаренной капустой, вашей любимой обеденной колбасой, чесноком, солью, перцем и небольшим количеством измельченного красного перца.

Вы можете использовать любую колбасу, которая вам нравится, но я предпочитаю Эпплгейт, поскольку их список ингредиентов очень чистый и простой.

Чтобы приготовить это блюдо, вы обжарьте колбасу и отложите ее в сторону. Вы можете пропустить это, так как колбаса полностью приготовлена, и просто нагрейте ее с капустой в конце. Однако мне очень нравится получать такой красивый цвет на колбасе, и вам будет сложно добиться этого, не приготовив ее в течение нескольких минут самостоятельно. Я действительно думаю, что это того стоит.

После того, как колбаса готова и снята со сковороды, обжарьте чеснок в течение небольшой минуты до золотистого цвета.

Добавьте измельченную капусту, соль, перец и измельченные хлопья красного перца. (Вы можете не добавлять красный перец, чтобы он был мягким.) Когда вы впервые добавляете капусту, она полностью заполняет сковороду, и вы можете задаться вопросом, как она все поместится. Не волнуйтесь, будет! Просто время от времени помешивайте, пока он готовится. Он вянет и становится совершенно нежным.

Когда капуста станет мягкой, добавьте колбасу и нагрейте, пока она не станет теплой.

Готово! Теперь это легкая еда, правда?

Как нашинковать капусту

1. Удалите все оборванные внешние листья.
2. Капусту разрезать пополам или пополам.
3. Осторожно вырежьте сердцевину и выбросьте.
4. Положите капусту (разрезанную пополам или на четыре части) так, чтобы плоская сторона касалась разделочной доски. Нарежьте на тонкие кусочки шириной от 1/8 до 1/4 дюйма.

Другие рецепты, подобные этому:

Жареный картофель с курицей и капустой

Цыпленок в сковороде и брюссельская капуста

Листовая колбаса, картофель и зеленая фасоль

Цыпленок терияки и брокколи

Листовые сосиски

Легкая сковорода с колбасой и капустой

Нежно обжаренная капуста и колбаса вместе создают удивительно простое блюдо менее чем за 30 минут!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порции: 4 человека

• 2 1/2 столовых ложки оливкового или авокадо масла
• 4 полностью приготовленных сосиски, нарезанных кружками 1 / 4 дюйма толщиной
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 маленький кочан, измельченный
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца

Дополнительно: 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца для небольшого нагрева

• Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде (для этого рецепта я использую 12 дюймов) на среднем или сильном огне. Когда масло станет горячим, добавьте нарезанную колбасу. Обжаривайте, часто переворачивая колбасу, в течение 1-2 минут или до тех пор, пока ломтики колбасы не подрумянятся. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

• Добавьте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки масла в сковороду с чесноком. Обжаривайте 1 минуту или пока чеснок не приобретет золотистый цвет.

• Добавьте измельченную капусту, соль, перец и измельченные хлопья красного перца (по желанию). Размешивать. Готовьте, периодически помешивая, примерно 10 минут, пока капуста не станет мягкой.

• Добавьте колбасу обратно в кастрюлю и перемешайте, пока она не смешается с капустой. Варить еще 3-5 минут, пока колбаса не нагреется, а капуста не станет мягкой. Попробуйте и при желании добавьте еще соли.

Инструкции по шинковке капусты можно найти в тексте над этой карточкой с рецептами. Информация о питании основана на использовании куриной колбасы. Если вы хотите сделать это блюдо острым, обжарьте 1 средний белый или желтый лук (тонко нарезанный) с капустой.

калорий: 308 ккал, углеводов: 18 г, белков: 16 г, жиров: 21 г, насыщенных жиров: 4 г, холестерина: 60 ​​мг, натрия: 1492 мг, калия: 386 мг, клетчатки: 6 г, сахара: 8 г, витамина A: 523 МЕ, витамина C: 85 мг, кальций: 94 мг, железо: 2 мг

Поделитесь любовью:

Капуста, копченая колбаса и яблочный суп

В этом восхитительном супе сочетаются ароматы савойской капусты, сладкого лука и сельдерея, подслащенные яблоками и углубленные дымным чоризо.Лучшая часть? Его можно приготовить менее чем за полчаса!

8

Капуста, копченая колбаса и яблочный суп

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1/2 фунта (250 г) копченой колбасы (например, испанский чоризо), нарезанной кубиками
• 1 большая сладкая луковица, нарезанная
• 1 чашка (250 мл) нарезанного кубиками сельдерея
• 1 чайная ложка (5 мл) сушеного тимьяна
• 4 стакана (1 л) тонко нарезанной савойской капусты с сердцевиной
• 2 средних яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками (Golden Delicious — отличный выбор для этого)
• 6 чашек (1. 5 л) куриный или овощной бульон с низким содержанием натрия
• соль и перец по вкусу
• нарезанная петрушка для украшения, при желании

Инструкции

1. В большую кастрюлю с толстым дном на среднем или сильном огне добавьте нарезанные кубиками копченую колбасу . Готовьте, помешивая, до хрустящей корочки, примерно 5 минут. С помощью шумовки достаньте колбасу из кастрюли и слейте воду на бумажные полотенца.
2. В эту же кастрюлю (не протирать) добавьте лук, сельдерей и тимьян. Готовьте, помешивая, примерно 3 минуты, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте капусту и готовьте до полного увядания еще 2–3 минуты. Добавьте в кастрюлю яблоки и вареную колбасу и перемешайте.
4. Добавьте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите под крышкой, пока яблоки не станут мягкими и не разовьется вкус, примерно 20 минут.
5. Приправить по вкусу солью и перцем.
6. Для сервировки разлить по разогретым мискам и посыпать петрушкой. При желании подавайте с теплым кукурузным хлебом, намазанным маслом для макания.

7.8.1.2

144

https://producemadesimple.ca/cabbage-smoked-sausage-and-apple-soup/

Сковорода с капустой и колбасой | Кето-кулинария выигрывает

Что вы получите, если совместите удивительный вкус обжаренной капусты с дымным вкусом копченой свиной колбасы? Вы получаете сковороду с капустой и колбасой, и это один из гарниров, который понравится всем — кето или нет!

Легкий и ароматный, этот кето-гарнир с капустой и колбасой всегда восхитителен!

Вы станете кулинарным героем, когда приготовите это блюдо, которое достаточно сытное, чтобы служить самостоятельным гарниром.Кроме того, он отлично разогревается, что делает его идеальным для приготовления остатков еды и заправки еды. Он такой вкусный, я даже ем его на завтрак!

Одна из лучших особенностей этого блюда заключается в том, что для его приготовления практически не требуются какие-либо кухонные навыки — и если вы используете качественные ингредиенты, вы получите качественный кето-гарнир с низким содержанием чистых углеводов и полным вкусом.

Кето капуста? Да! Вы делаете ставку! Узнайте больше о том, почему капуста является таким замечательным ингредиентом для кето-диеты прямо здесь.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. См. Раскрытие информации.

Что нужно для приготовления капусты и колбасы в сковороде

• Большая сковорода
• Поварской нож — хороший твердый нож быстро перережет капусту
• Разделочная доска
• Капуста — примерно половина от целого
• Масло
• Копченая колбаса — используйте копченую колбасу хорошего качества и прочтите этикетка с питанием, чтобы проверить наличие скрытых углеводов

Как приготовить рецепт кето-капустного гарнира

1. Начните со свежего кочана капусты и нарежьте его на ленты толщиной 1/2 дюйма, затем снова разрежьте каждую часть лент, создав небольшие квадраты размером 1/2 дюйма.
2. Растопите масло в большой сковороде и добавьте колбасу. Варить колбасу 3-4 минуты — очень важный этап! Это позволит выявить весь вкус и жирность колбасы, которые распространятся по капусте.
3. Добавьте капусту в сотейник и обжаривайте на среднем огне около 10 минут, часто помешивая, пока капуста не станет мягкой и нежной.
4. Приправить солью и перцем и подавать!

Нужна помощь в подсчете углеводов?
Этот бесплатный инструмент сделает всю тяжелую работу за вас!
Нажмите сейчас!

Советы от шеф-повара Дженн

• Используйте копченую колбасу ХОРОШЕГО качества и обязательно проверьте этикетку на наличие скрытых углеводов.
• Для этого рецепта достаточно 1/2 кочана капусты. Оставьте вторую половину для следующего приема пищи — просто плотно заверните ее в полиэтилен, и она останется в холодильнике еще как минимум неделю.
• Добавьте зубчик измельченного чеснока, чтобы придать ему немного больше аромата.
• Нравится острое? Примерно за минуту до приготовления добавьте щепотку хлопьев красного перца.
• Это отличное блюдо для приготовления еды на предстоящую неделю — оно прекрасно разогревается.

Что подавать с капустой на сковороде и колбасой

Все, что приготовлено на гриле, прекрасно сочетается с этим блюдом, например курица-гриль, стейки, свиная вырезка или рыба.Еще я люблю подавать это блюдо с кремовым блюдом из курицы или жареной свиной вырезкой. Этот рецепт кето-гарнира действительно очень универсален — смешивайте и комбинируйте и найдите свою любимую комбинацию блюд на ужин!

Подходит ли кето-капуста с морозильной камерой для колбас?

Да, замерзнет, ​​но это блюдо лучше в свежем виде. Капуста имеет очень высокое содержание воды и при замораживании и оттаивании имеет тенденцию к размягчению. Вы, конечно, можете заморозить ее, чтобы насладиться позже, но не ожидайте, что капуста будет иметь такую ​​же текстуру.

Сколько углеводов в жареной капусте?

В одной чашке жареной капусты содержится около 4 чистых углеводов, что делает это блюдо с низким содержанием углеводов и кето-дружественным гарниром.

Как приготовить капусту и колбасу?

Лучше всего готовить это блюдо в большой неглубокой сковороде.

Какие стороны сочетаются с капустой и колбасой?

Капуста и колбаса достаточно мясистые, чтобы быть полноценным обедом, и вы можете подавать их с простым салатом, шикарным стейком или любым другим любимым блюдом.

Нравится? Также попробуйте:

Пошаговые изображения

Капуста и соус

Это легкий и насыщенный вкусом гарнир, который сам по себе достаточно сытный!

Ключевое слово капуста, капуста и колбаса, колбаса

• Нарежьте 1 фунт копченой колбасы на половинки луны.

• Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду и добавьте нарезанную колбасу. Обжарить на среднем или сильном огне в течение 4-5 минут или пока колбаса не подрумянится.

• Пока колбаса варится, удалите внешние листья с кочана и разрежьте его пополам. Удалите твердую сердцевину, надрезав капусту клином вокруг сердцевины.

• Работая с половиной капусты, разрежьте ее на ломтики 1/2 дюйма, затем снова разрежьте на кусочки, образуя маленькие квадраты. Вам понадобится около 4 стаканов капусты.

• Когда колбаса подрумянится, добавьте капусту и хорошо перемешайте. Добавьте высушенные луковые хлопья и чесночный порошок.Включите средний огонь и продолжайте готовить еще 5-6 минут, часто помешивая, пока капуста не станет мягкой и не станет мягкой.

• Приправить солью и перцем и наслаждаться!

Порция: 0,75 чашки | Калории: 278 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 10 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 878 мг | Калий: 242 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 164 МЕ | Витамин C: 18 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 1 мг | Чистые углеводы: 4 г

Информация о пищевой ценности

Информация о пищевой ценности для этого рецепта предоставлена ​​в порядке любезности и рассчитана на основе доступной информации о ингредиентах в Интернете.Это только приблизительное значение. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не может быть гарантирована. Углеводы эритрита (заменители сахара) не включаются в подсчет углеводов, так как было показано, что они не влияют на уровень сахара в крови, и они не содержат калорий и углеводов. Чистые углеводы — это общее количество углеводов за вычетом клетчатки.

Капустный картофель и колбаса (ONE Pot)

Легкий обед из копченой колбасы, нежной капусты, красного картофеля и моркови.

Капуста, картофель и колбаса

Этот ужин с колбасой, капустой и картофелем должен быть одним из самых уродливых блюд, которые мне когда-либо приходилось фотографировать, но, пожалуйста, не позволяйте внешнему виду обмануть вас — это блюдо БЕЗУМНО хорошее. Он полон вкуса и более полезен для здоровья, с тоннами овощей, колбасой из индейки и большим количеством трав.

С тех пор, как несколько недель назад я поделился этим супом с колбасой, капустой и картофелем, я приготовил его больше, чем могу сосчитать.Вся моя семья одержима супом, и его так легко приготовить. Поэтому я хотел создать блюдо с похожими ингредиентами и ароматами, но превратить его в сытное блюдо вместо супа. Поработав с выбором времени для этого блюда и немного изменив травы и ингредиенты, я в восторге от результата этого блюда и рад поделиться им со всеми вами.

Как приготовить этот ужин с колбасой, капустой и картофелем?

Для этого ужина с колбасой, капустой и картофелем требуется всего одна кастрюля и не так уж много времени на подготовку, но чтобы все приготовилось, требуется немного времени.Большая часть этого общего времени готовится, пока вы можете приготовить другие части блюда, гарнир, соус или просто расслабиться! 🙂

• Это блюдо из колбасы, капусты и картофеля начинается с подрумянивания колбасы. Я использую копченую колбасу из индейки, но использую ту колбасу, которая вам больше нравится. Если у вас нет предварительно приготовленной (или копченой) колбасы, этот шаг займет немного больше времени, так как вам нужно убедиться, что колбаса полностью приготовлена. Вы переложите колбасу на тарелку, слейте жир и верните кастрюлю на плиту.
• Затем вы добавляете бекон и, пока он хрустит, можете измельчить чеснок и нарезать лук-шалот, который будет готовиться в беконном жире вместе с некоторыми приправами. Смесь приправ легко перемешать; По сути, это смесь приправ в итальянском стиле с базиликом, тимьяном, чесночным порошком, луковым порошком и орегано. Когда все в кастрюле станет вкусно пахнуть, самое время приготовить капусту с бульоном.
• Пока капуста готовится, вы можете приготовить картофель и морковь, а затем, когда вы дойдете до этой точки блюда, все будет в порядке! Морковь, картофель и остальная смесь приправ кладут прямо на эту капусту.Накройте кастрюлю крышкой и все вместе готовьте, пока картофель и морковь не станут мягкими, а капуста не станет очень мягкой и нежной. Добавьте обратно колбасу + бекон и ужин готов к подаче!

С тех пор, как я поделился этим блюдом из толченого картофеля и колбасы, я был одержим идеей сочетания соуса в этом блюде с колбасой, поэтому я включаю рецепт соуса сюда. Я считаю, что с колбасой это очень вкусно, но это, конечно, необязательно. В этом блюде из колбасы, капусты и картофеля много аромата, если вы не хотите добавлять этот соус

Хотя это не так уж и сложно — только майонез + горчица + лимонный сок!

Наслаждайтесь!

Еще одно блюдо:

Ужин с колбасой, капустой и картофелем в горшочке

Легкий и вкусный ужин: колбаса, капуста и картофель.Простой, полезный и невероятно вкусный.

Ужин с колбасой, капустой и картофелем в горшочке

Легкий и вкусный ужин: колбаса, капуста и картофель. Простой, полезный и невероятно вкусный.

Ингредиенты

• 1-2 столовые ложки оливкового масла, необязательно
• 1 фунт (16 унций) копченой колбасы, чеканной
• 5 ломтиков бекона, нарезанного по центру
• 1 лук-шалот, нарезанный кубиками (1/2 стакана; 60 г)
• 2 зубчика измельченный чеснок (1 столовая ложка)
• 1/2 столовой ложки КАЖДОГО: сушеного базилика, сушеных листьев орегано, чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки КАЖДОГО лукового порошка, сушеного тимьяна
• Дополнительно: 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
• 1 и 1/2 стакана куриного бульона, разделенного *
• 1 капуста среднего размера, разрезанная на четвертинки и нарезанная на кусочки 1/2 дюйма (8 чашек; 700 г)
• 250 г молодой моркови, разрезанной пополам (1-3 / 4 стакана )
• 1 и 1/2 фунта (680 г) молодого красного картофеля, разрезанного на четвертинки.(~ 5 чашек)
• Мелкая морская соль и свежемолотый перец
• Сыр Пармезан ИЛИ дижонез (см. Ниже)
• 1/4 стакана свежей плоской петрушки, мелко нарезанной

Дополнительно Дижонез

• 1/3 стакана 80 г) цельнозерновой дижонской горчицы
• 3 столовые ложки (40 г) майонеза
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Инструкции

• Начните с чеканки колбасы, а затем поместите в большую кастрюлю с толстым дном.ЕСЛИ вы используете колбасу из индейки, я считаю, что вам понадобится немного оливкового масла в кастрюле. Используйте по мере необходимости. Обжарьте колбасу на среднем огне, отставьте в сторону и слейте масло из кастрюли. Верните горшок в горелку. Добавьте бекон и готовьте до желаемой хрустящей корочки. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и оставьте жир в кастрюле. Когда бекон остынет, покрошите / крупно нарежьте его.

• В небольшой миске перемешайте приправы: сушеный базилик, сушеный орегано, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян и хлопья красного перца.Также добавьте соль и перец (я добавляю примерно по 1/2 чайной ложки каждого, добавляю по желанию).

• В кастрюлю (на среднем огне) добавить лук-шалот и варить 2-3 минуты. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет ароматным, около 30 секунд. Добавьте половину смеси приправ. Перемешивайте еще от 30 секунд до минуты, а затем добавьте 1/2 стакана (112 г) бульона. Соскребите поджаренные кусочки со дна кастрюли, затем добавьте нарезанную капусту и оставшийся 1 стакан (232 г) бульона. Перемешайте и накройте кастрюлю.Увеличьте огонь до средне-сильного. Готовьте под крышкой, периодически помешивая, в течение 8-10 минут. В это время капуста должна сильно прожариться и стать довольно нежной.

• Снимите крышку, а затем прямо поверх капусты положите разрезанный на четвертинки красный картофель и разрезанную пополам морковь. Сверху добавьте оставшуюся смесь приправ и не перемешивайте. Накройте кастрюлю (все еще на среднем или сильном огне) и дайте вариться 18-23 минуты или пока картофель не станет мягким. Время от времени проверяйте и, при необходимости, добавляйте до 1/2 стакана дополнительного бульона (если все испарилось из кастрюли, что будет зависеть от вашей кастрюли и температуры плиты; должно быть некоторое количество жидкости, чтобы дно не подгорело. и овощи правильно готовить).

• После того, как картофель и морковь станут мягкими и бульон будет приготовлен на блюде, добавьте колбасу. Перемешайте все вместе и снова приправьте солью и перцем по вкусу (помните, что бекон добавит немного солености, но овощи действительно нужно много соли!). Разложите по тарелкам раскрошенный бекон. Подавайте отдельные тарелки со свежей петрушкой.

• По желанию можно подавать с сыром пармезан или дижонезом. Чтобы приготовить дижонез: взбейте все ингредиенты вместе, приправьте солью и перцем по вкусу.Подавать на стороне.

Примечания к рецепту

* Вам может потребоваться до 1/2 стакана дополнительного бульона.

Пищевая ценность

Калорий: 219 ккал

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Факты о питании предполагают, что в этом блюде используется колбаса из индейки без соуса

Жареная капуста с колбасой и перцем

Не могу дождаться, когда вы, ребята, попробуете этот рецепт жареной капусты! Это отличный способ быстро приготовить обед на столе, и, если вы когда-нибудь задумывались, как жарить капусту, вы увидите, что это просто!

Недавно у меня завязался странный роман с копченой колбасой.Думаю, я упомянул об этом, когда поделился этой пастой из вяленых помидоров и макаронами с сыром из скороварки. В обоих есть копченая колбаса, что делает рецепты очень быстрыми и легкими для напряженных будних вечеров!

Эту жареную капусту легко смешать, и она быстро готовится!

Моя младшая, как и многие другие дети, довольно разборчива в своих овощах. Малыш не любит их слишком много. Я имею в виду, я могу довольно легко заставить ее съесть кабачки.Слегка приготовленную на пару брокколи всегда встречают вздохом, но это полное улучшение обычных вкусов практически любого другого овоща в мире. Так. Это моя жизнь.

Но она ест эту жареную капусту, и это чудо. Она вообще не любит капусту, но устоять перед этим довольно сложно. Кусочки сочной колбасы, нежный картофель и острый соус, которым все это поливают.

Вы хотели знать, как приготовить жареную капусту? Теперь ты знаешь.Этот путь божественен. 🙂

Надеюсь, вы, ребята, попробуете этот быстрый рецепт и дадите мне знать, что вы думаете! У вас есть любимый способ есть капусту? Я бы с удовольствием поэкспериментировал с ним еще немного! Я знаю, что вы любите мою яичницу в миске, так что полагаю, вы любите капусту. 🙂

Попробуйте эту капусту и колбасу и расскажите, как она вам нравится!

Подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы получить больше идей для рецептов и вдохновения!

Рецепт приготовления

Жареная капуста с колбасой

Не могу дождаться, когда вы, ребята, попробуете этот рецепт жареной капусты! Это отличный способ быстро приготовить обед на столе, и, если вы когда-нибудь задумывались, как жарить капусту, вы убедитесь, что это просто!

Подготовка 5 минут

Готовка 23 минуты

Всего 28 минут

Инструкции

• Нагрейте масло в большой глубокой сковороде на среднем огне.Добавьте колбасу и жарьте, пока она не подрумянится с одной стороны.

• Добавьте картофель, лук и перец и продолжайте готовить, часто помешивая, примерно 3 минуты, пока лук не станет мягким.

• Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 8 минут или пока картофель не станет мягким.

• Добавить капустный салат и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и варить еще 5 минут или до тех пор, пока капуста не увянет, а картофель не прожарится.

• Добавьте уксус, мед, горчицу и кукурузный крахмал в небольшую миску и хорошо взбейте, чтобы все перемешалось.

• Полить капусту уксусной смесью и перемешать. Довести до кипения и варить, часто помешивая, еще 2 минуты.

• Подавать немедленно.

Пищевая ценность:

Калорийность: 392 ккал (20%) | Углеводы: 16 г (5%) | Белок: 13 г (26%) | Жиры: 30 г (46%) | Насыщенные жиры: 9 г (56%) | Холестерин: 70 мг (23%) | Натрий: 984 мг (43%) | Калий: 453 мг (13%) | Клетчатка: 3 г (13%) | Сахар: 9 г (10%) | Витамин А: 680 МЕ (14%) | Витамин С: 63.