Салат с ананасом и сухариками – ,

Салат с курицей, ананасом и сухариками

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Салат с курицей и ананасами по-гавайски понравится в первую очередь прекрасной половине человечества, а также всем тем, кто любит сочетание белого мяса с кусочками сладких фруктов. Основной вкусовой тон задает именно консервированный ананас, в дополнение к нему идет сыр и орехи, а поджаренные в сливочном масле сухарики добавляют хруста и сытности блюду. Вкусно и просто, попробуйте!

salat s kuricej ananasom i suharikami 10

Общее время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 5 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты

  • куриное филе запеченное или обжаренное – 300 г
  • ананасы консервированные – 200 г
  • багет или батон с кунжутом – 100 г
  • майонез – 2-3 ст. л.
  • сливочное масло – 20 г
  • твердый сыр – 50-100 г
  • грецкие орехи – 1-2 ст. л.
  • салатные листья – 2 шт.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. salat s kuricej ananasom i suharikami 1

    Крупную куриную грудку нарезаем средними по размеру кусочками. Подойдет обжаренное на масле или запеченное в фольге филе, а также курица-гриль. Мясо должно быть охлажденное!

  2. salat s kuricej ananasom i suharikami 2

    Для приготовления сухариков нарезаем 2-3 ломтика багета или белого батона с кунжутом небольшими кубиками. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и обжариваем сухарики до румяной корочки и хруста. Огонь должен быть небольшим, чтобы не подгорели.

  3. salat s kuricej ananasom i suharikami 3

    Сливаем из банки с ананасами жидкость, нарезаем ананасы небольшими кусочками на один укус.

  4. salat s kuricej ananasom i suharikami 4

    Листовой салат промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Крупно рвем руками и выкладываем на плоское блюдо для подачи. Обжаренное куриное филе, и ананасы соединяем в миске, заправляем майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем. Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем (если у вас слабосоленая курица, то можете добавить щепотку соли по вкусу).

  5. salat s kuricej ananasom i suharikami 5

    Выкладываем салат из курицы с ананасами горкой на подготовленное блюдо. Посыпаем тертым сыром и дроблеными орехами, предварительно подсушенными на сухой сковороде.

Подавать куриный салат с ананасами, сухариками и сыром к праздничному столу следует сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

salat s kuricej ananasom i suharikami 7

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

volshebnaya-eda.ru

Салат с ананасами, ветчиной и сухариками

Необходимо накормить гостей чем-то вкусным и сытным, но на приготовление полноценного блюда нет времени? Предлагаем в течение пятнадцати минут сделать салат с ананасами, ветчиной и сухариками. Читайте пошаговый рецепт ниже.

Итак, процесс готовки салата с ананасом можно разделить на четыре шага:

Шаг №1. Сбор ингредиентов.

В состав ананасового салата входят:

  • консервированные ананасы — 200 г;
  • сыр твердых сортов — 200 г;
  • белые сухарики (со вкусом сыра или сметаны) — 100 г;
  • ветчина — 300 г;
  • листья салата — 1 пучок;
  • майонез — 100 г.

При желании листовой салат можно заменить петрушкой. Если не нашли в продаже сухарей, сделайте их самостоятельно из белого батона. Для этого порежьте хлеб на мелкие кубики и просушите на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Читайте также:

Салат «Цезарь»: рецепт простой с курицей

Внимание: будьте предельно внимательны при выборе ингредиентов. Тщательно проверяйте свежесть продуктов. Это особенно касается ветчины и зелени. Вы же хотите гостей накормить, а не отравить.

Шаг №2. Подготовка.

Промойте и мелко порубите зелень. Ветчину очистите от упаковки и порежьте на небольшие брусочки.

Откройте банку с ананасами и нарежьте их на мелкие кусочки. Проследите, чтобы нож был достаточно острый, иначе вы лишь подавите продукты.

После этого займитесь сыром. Разрежьте его на два куска и последовательно натрите на средней терке.

Шаг №3. Собираем салат из ананасов.

Это слоеный салат, поэтому перемешивать здесь ничего не нужно. В глубокую пиалу выкладывайте слои в таком порядке:

  • нарезанная зелень;
  • ветчина;
  • кубики ананаса;
  • сыр.

Примечание: во время приготовления каждый слой нужно промазать майонезом.

Не забудьте о сухариках. Их необходимо выложить непосредственно перед подачей, чтобы они не напитались влагой раньше времени.

Вот и вся наука. Не нужно обладать кулинарными талантами, чтобы приготовить салат с ананасами.

Не заставляйте гостей ждать, скорее подавайте на стол. Пусть все убедятся, что салаты без яиц и курицы могут быть сытными и вкусными. Приятного аппетита!

Читайте также: Салат «Лесная поляна»: рецепт пошаговый

www.nur.kz

Салат с ананасами, сухариками и курицей: рецепт с фото

салат с ананасами, сухариками и курицей

На праздники мы употребляем много «тяжелой» пищи, поэтому нужны и какие-нибудь легкие салаты и закуски. Например, как этот салат с ананасами, сухариками и курицей.

Сухарики мы приготовим собственноручно, но если вам не хватает времени, то можно взять и покупные, с нейтральным вкусом.

Этот простой, но вкусный и нежный салат оценят все ваши родные и близкие. Он легкий, нежный и подойдет для любого случая, а этот рецепт с фото расскажет, как его готовить.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 300 г;
  • ананас консервированный – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • белый хлеб или батон – 100 г;
  • майонез – 100 мл;
  • подсолнечное масло – 40 мл для обжарки.
ингредиенты

Как приготовить салат с ананасами, сухариками и курицей

Куриную грудку мы будем не варить, а обжаривать в небольшом количестве подсолнечного масла. Но перед этим филе нужно нарезать. Чтобы это было сделать проще, филе можно слегка подморозить. А еще необходимо использовать остро заточенный нож. Нарезанное филе солим и перчим.

филе нарезать, посолить и поперчить

На сковородку наливаем немного подсолнечного масла без аромата. Разогреваем его и обжариваем в нем куриное филе. Мясо должно подрумяниться, приобрести красивый золотистый оттенок. После жарки филе оставляем остывать.

обжарить филе

Чтобы приготовить сухарики, нарезаем белый хлеб или батон кубиками. В идеале, если хлеб будет не свежий.

нарезать хлеб

Сухарики подсушиваем на сковороде. Можно использовать ту же, что и для курицы, а можно и сухую, без жира.

подсушить сухарики

Баночку ананасов открываем. Если они кольцами, то нарезаем их некрупными ломтиками.

ананасы нарезать

Твердый сыр измельчаем с помощью терки.

сыр натереть

Все компоненты смешиваем в одной миске. Заправляем все майонезом и перемешиваем.

Салат рекомендуется сразу же подавать на стол, чтобы сухарики не размокли и он оставался хрустящим. Поэтому заправляем салат непосредственно перед подачей.

заправить майонезом

Можно дополнительно украсить свежей зеленью.

готовый салат украсить зеленью

Сказать спасибо за статью 6

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

lady-day.ru

Обновлено: 16.12.2019 — 12:35

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о