Салат с семгой — рецепты с фото на Повар.ру (88 рецептов салата с семгой)

Салат «Сытый боцман» 4.1

Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат «Сытый боцман» нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2016

Салат «Цезарь» с семгой 4.2

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой. …далее

Добавил: Montovini 18.03.2013

Рыбный торт-салат 4.6

Хотите удивить гостей и близких не только вкусом блюда, но и презентацией? Тогда попробуйте повторить рыбный торт-салат в домашних условиях. Это невероятно аппетитно и очень красиво. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.05.2015

Салат «Мимоза» со сметаной 4.2

Если тяжелые заправки на основе майонеза вам не по душе, а отказываться от любимых салатиков не хочется, возьмите на заметку этот вариант, как приготовить салат «Мимоза» со сметаной. Вам понравится! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2018

Салат «Варежка Деда Мороза» 5.0

Украшение новогоднего стола так же важно, как и непосредственный выбор меню. Хочу в копилку идей подкинуть вам классный вариант, как приготовить салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбкой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.01.2017

Салат «Новогодний» из семги 3.3

Если вы хотите разнообразить свое новогоднее меню изысканным ресторанным салатом, предлагаю приготовить салат «Новогодний» из семги. Вам и вашим гостям обязательно понравится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 31.12.2015

Слоеный салат с семгой и рисом 4.6

Сегодня я предлагаю вам приготовить простой, очень вкусный, сытный и питательный слоеный салат с семгой и рисом. Этот вариант идеально подойдет для праздника и на каждый день. Берите на заметку! …далее

Добавил: Kamenevaa 25.02.2021

Мимоза с семгой 5.0

У многих этот салат ассоциируется с Новым Годом, а для некоторых праздник не праздник, если на столе нет «Мимозы». Расскажу об одной из многочисленных вариаций, как приготовить «Мимозу» с семгой. …далее

Добавил: Антон Сорока 06.12.2018

Салат с сёмгой 4.0

Вкусный и невероятно легкий салатик из свежей семги обязательно поднимет вам настроение. Сочетание рыбы и кисло-сладких апельсинов просто взрывает вкусовые рецепторы! В общем, очень рекомендую. …далее

Добавил: Яна Горностаева 02.06.2017

Салат из малосольной семги 5.0

Салаты с красной рыбой всегда пользуются большой популярностью, поэтому найти подходящий рецепт вовсе не сложно. Могу порекомендовать один такой вариант, как приготовить салат из малосольной семги. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.05.2017

Салат с красной рыбой слоями 4.5

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2016

Салат с авокадо и семгой 4.5

Салат с авокадо и семгой — постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой — для вас! …далее

Добавил: Борис 25.04.2013

Салат в тарталетках с семгой 4.2

Простой рецепт салата в тарталетках с семгой — для вас! Отличное дополнение к любому застолью! Получается и красивое на вид, и очень вкусное блюдо. Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.03.2015

Рулет из сыра 4.6

Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно будет начинять. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.12.2014

Салат из авокадо и семги 3.3

Салат из авокадо и семги украсит ваш праздничный стол. Это необычное сочетание красной рыбы и экзотических фруктов не останется незамеченным. Такой салатик понравится всем гостям без исключения. …далее

Добавил: Яна Горностаева 08.12.2016

Салат с семгой (рецепт) 5.0

Сегодня предлагаю одну из вариаций всемирно известного и всеми любимого салата «Цезарь». Расскажу, как приготовить салат с семгой (рецепт). Это идеальный вариант легкого, но питательного ужина. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.03.2017

Салат с красной рыбой «Норвежский» 4.9

Предлагаю вашему вниманию удивительный салат с красной рыбой «Норвежский» в домашних условиях, достойный ресторанного меню. Легкий, аппетитный и очень простой в приготовлении. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.05.2015

Салат с рыбой и сыром 5.0

Устали от обилия майонезных салатов на праздничном столе? Хотите приготовить вкусное и легкое блюдо на ужин? Тогда этот невероятно простой рецепт салата с рыбой и сыром создан именно для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.03.2015

«Королевский салат» на день рождения 3.5

Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.10.2017

Салат из семги с сыром 5.0

Салаты из семги всегда пользовались особой популярностью. В этом идеально подобраны ингредиенты, которые превосходно сочетаются между собой. Сыр, яйца, рыба, томаты — все они дополняют друг друга. …далее

Добавил: Яна Горностаева 27.03.2017

Салат из отварной семги 5.0

Иногда так хочется легкого, но сытного салатика. Придумала рецепт салата из отварной семги, который делаю с персиком и зерновой горчицей. Попробуйте! …далее

Добавил: Наталья Польщак 18.11.2018

Салат пикантный с семгой 5.0

Известный вкуснейший салат с семгой предлагаю вашему вниманию. Он составит хорошую компанию праздничному столу. Читайте мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с семгой. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 29.01.2016

Салат «Новогодние огни» 4.0

Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат «Новогодние огни». Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.12.2015

Салат с семгой соленой 3.8

Салат с семгой соленой — вкусный праздничный салат, который при эффектной сервировке может стать гвоздем праздничной программы. Простой рецепт салата с семгой соленой — прекрасного салата на праздник! …далее

Добавил: Aelita 31.01.2013

Салат сливочный 4.8

Нежный сливочный вкус этого салата как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его для романтического ужина. Он легкий, красивый, и вам не составит труда быстро и красиво сотворить его. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.06.2016

Салат «Цезарь» с отварной семгой и спаржей 4.7

Если у вас есть кусочек вареной рыбки, то всего за 15 минут предлагаю вам сделать аппетитный, легкий, полезный и очень вкусный салатик. Чудесный вариант перекуса с минимумом хлопот. Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 09.10.2018

Салат «По-царски» 3.0

Любителям изысканных блюд на скорую руку рекомендую повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить салат «По-царски» с красной икрой и малосольной рыбкой. Безумно вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017

Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами 4.3

Мне сразу показалось сочетание рыбы, яиц и помидоров, мягко говоря, немного странным. Но беспокоиться нет причин, все получается очень вкусно! Салат несложный в приготовлении и очень питательный. …далее

Добавил: Soleil 10.03.2017

Греческий салат с семгой 4.3

Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой — для вас! 😉 …далее

Добавил: Kurzyupa 17.10.2013

Салат с семгой и огурцом 3.5

Салат с семгой и огурцом — свежий салат, который можно подать в начале вечера. Семга понадобится копченая, для яркости мы добавим каперсов, синего лука, приготовим хороший соус. Пальчики оближете! …далее

Добавил: DianaV 19.06.2014

Свежий салат с семгой 4.5

Свежий салат с семгой подходит для легкого обеда, ужина или перекуса по ходу дня. Простой рецепт свежего салата с семгой построен на удачном сочетании продуктов — рекомендую продегустировать лично! …далее

Добавил: Vaso 04.02.2013

Салат с семгой и авокадо 5.0

Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо. …далее

Добавил: Антон Сорока 03.04.2017

Салат с семгой и солеными огурцами 5.0

Какие продукты приходят вам в голову, когда я говорю о сочетании с сёмгой? сыр, рис, зелень, но никак не солёные огурцы. Но в одном рецепте они встретились. Именно его я и описала для вас. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.06.2017

Салат с отварной семгой 4.4

Этот простой рецепт салата с отварной семгой понравится как всем любителям здорового питания, так и просто желающим попробовать новый салат! Он отлично подходит и на обед, и для особых праздников! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2014

Салат «Норвежский» с семгой 5.0

Сытный красочный салат с семгой можно сделать за несколько минут, если у вас в наличии есть отварной картофель и куриные яйца. По желанию можно добавить немного зерновой горчицы и каперсов. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.04.2021

Праздничный салат с семгой 5.0

Вашему вниманию — рецепт приготовления праздничного салата с семгой. В домашних условиях такое блюдо лучше подавать в случаях, когда вы решили приготовить второй половинке романтичный ужин. Изысканно! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2016

Салат «Цезарь» с жареной семгой и авокадо 3.0

Очень яркий, аппетитный и несомненно безумно вкусный салатик хочу предложить вам попробовать. В домашних условиях он получится не хуже, чем в любом ресторане. Рекомендую рецепт на заметку! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.07.2017

Салат «Оливье» 1904 года 3.4

А вы знали, что классический рецепт салата «Оливье» 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить «наш» оливье с классикой! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2015

Салат «Айсберг» с креветками 4.2

Здесь я расскажу, как приготовить салат «Айсберг» с креветками, который будет прекрасным дополнением к праздничному столу. Уникальный способ подачи блюда не оставит равнодушными ваших гостей. …далее

Добавил: Ольга Макарова 25.08.2016

Салат с красной рыбой и креветками 5.0

Этот салат по праву можно называть «королевским», так как ингредиенты не из дешевых. Смотрите, как приготовить салат с красной рыбой и креветками для праздничного стола, и оценивайте блюдо сами. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.03.2017

Салат из семги слабосоленой — Пошаговый рецепт с фото

Несомненно, каждый продукт требует тщательного и особого подхода, в частности, красная рыба. Ее ведь можно использовать не во всех блюдах, но она замечательно «звучит» в тандеме с овощами в простых и сложных салатах. Один из таких салатов сегодня приготовим. Для приготовления понадобится слабосоленая семга, именно из нее получаются хорошие и вкусные салаты, после которых не мучает жажда. Вкус блюда сложно с чем-то сравнивать, ведь он уникален, в нем нежность рыбы, сочность овощей, пикантность рукколы и удачные акценты бальзамика.

Ингредиенты для приготовления салата из семги слабосоленой (на 2 персоны):

• огурец – 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• семга слабосоленая – 150-200 г
• руккола – 20-30 г
• лимонный сок – 0,5 ч. л.
• оливковое масло – 3 ст. л.
• бальзамический уксус – 0,5 ст. л.
• соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата из семги слабосоленой:

Огурец для этого салата нарезать мелкой соломкой, причем кожуру не надо снимать, разве что она окажется горькой. Помидор следует нарезать дольками, но тоже желательно небольшими и тонкими. Используйте острый нож, им легче нарезать овощи, особенно помидоры.

На дно салатника выложить промытую сухую рукколу, а сверху на нее – нарезанные овощи. Перемешать, добавить щепотку соли. Если руккола с длинными хвостиками, то их лучше всего оторвать или срезать.

Слабосоленую семгу нарезать  небольшими кусочками, можно квадратными или продолговатыми.

Отправить семгу в салат и сразу же выдавить сок лимона на рыбу. Это делается для того, чтобы семга выглядела «живо» и свежо, а также для улучшения вкусовых качеств блюда.

Заправить салат из слабосоленой семги  качественным оливковым маслом, желательно без запаха, чтобы не перебивать вкус и запах самого блюда.

Бальзамический уксус удачно дополнит ансамбль и придаст ему несколько острых ноток.

Поторопитесь с подачей салата к столу, так как свежие овощи не любят длительного ожидания в тарелке. Что касается соли, то можно и не солить салатик, а соль подать отдельно, чтобы гости могли ее добавить на свой вкус. Салат из слабосоленой семги готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Салат с семгой и рисом, рецепт с фото пошагово

Вкуснейший рыбный салат с рисом и яйцом, рецепт

Брюшки семги — вкуснейший деликатес, при том что стоят они значительно дешевле стейков из этой рыбы. А какие вкусные получаются с ними салаты! Предлагаю сегодня приготовить салат с семгой и рисом — этот рецепт пригодится и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Салат получается очень сытным и вкусным. Такое блюдо можно считать бюджетным вариантом, да и готовится оно очень легко и быстро. Отварная или слегка обжаренная рыба очень хорошо сочетается с рисом, а яйцо и соленые огурцы отлично дополняют вкус блюда.

Рыбный салат с рисом и яйцом можно приготовить не только с отварной, но и с соленой или маринованной сёмгой или другой красной рыбой, подойдет также рыбные консервы вроде скумбрии или сайры с добавлением масла.

Читайте также:

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты:

• Сёмга (брюшки) свежемороженые — 250 г
• Рис варёный — 1 стакан
• Маринованные или кислые огурцы — 2 шт.
• Варёные яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 головка
• Майонез — 3-4 столовые ложки
• Соль — щепотка
• Фенхель — щепотка
• Растительное масло — 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт салата с семгой, рисом и яйцом

1. В первую очередь брюшки свежемороженой сёмги необходимо отварить или слегка припустить на сковороде. Нагреваем сковороду, добавляем столовую ложку растительного масла. Помещаем в нее предварительно размороженные брюшки, присыпаем фенхелем и солью. Вместо фенхеля можно использовать сушеный орегано или молотый кориандр.

На умеренном огне обжариваем брюшки с каждой стороны по 1-2 минуты. По желанию рыбу можно полить лимонным соком. Выключаем огонь, прикрываем сковороду с рыбой крышкой. Оставляем готовые брюшка на некоторое время, чтобы они дошли и стали комнатной температуры.

2. Головку репчатого лука нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до полуготовности. Лук должен немного схватиться, но остаться хрустящим.

Как вариант, лук можно замариновать, добавив 1,5 столовой ложки уксуса, 1 чайную ложки сахара и немного соли.

3. Рис можно использовать как круглый, так и длиннозернистый, кому как больше нравится. С круглым рисом салат получится более мягким и вязким, а с длиннозернистым — рассыпчатым. Рис тщательно промываем под холодной проточной водой, затем заливаем на 0,5 стакана риса 1,5 стакана воды.

Ставим на средний огонь. С момента закипания провариваем 10 минут на слабом огне, не перемешивая. Накрываем крышкой, снимаем с огня и оставляем запариваться на 15 минут. Готовый мягкий рис перекладываем в тарелку и даем ему остыть.

4. В глубокую миску для салата отправляем варёный рис.

Брюшки семги очищаем от кожицы и нарезаем или измельчаем руками. Будьте аккуратны, чтобы в салат не пала рыбная чешуя.

5. Соленые огурцы нарезаем мелким кубиком. Перемещаем к салату вместе с обжаренным или маринованным луком.

По вкусу добавляем в миску майонез. Вместо майонеза можно заправлять такой салат натуральным йогуртом или сметаной.

6. Перемешиваем ложкой салат.

7. Яйца отвариваем вкрутую (10 минут с момента закипания). Остужаем под холодной проточной водой, очищаем и промываем. Нарезаем мелко или натираем  на тёрке.

8. Добавляем яйца в миску. Чтобы вкус был более насыщенным и все ингредиенты салата хорошо пропитались, рекомендуется дать ему настояться около часа в холодильнике.

9. Готовый салат с семгой и рисом красиво будет смотреться, если выложить его в кольцо ложкой, а затем убрать форму. Украсить блюдо можно лепестками маринованного имбиря и свежей зеленью.

Так как этот рыбный салат очень сытный, его можно подать в качестве перекуса или даже вместо основного второго блюда.

Салат с семгой и рисом готов. Приятного аппетита!

А если вам понравился пошаговый рецепт, делитесь им в соц сетях.

 

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Салат из сёмги с перепелиными яйцами пошаговый рецепт с фото

Если вам надоело готовить на праздники традиционные салаты, такие как Оливье или Селедка под шубой, предлагаю вам приготовить простой в приготовлении, но очень красивый, легкий и вкусный салат из семги с перепелиными яйцами и помидорами черри. Удивите своих близких и гостей этим необычным салатом, а наш пошаговый рецепт с фото поможет вам всё сделать правильно.

Ингредиенты

• сёмга слабосолёная 150г
• яйца перепелиные 10 шт.
• помидоры черри 150г
• салат Айсберг 200г
• петрушка 15г
• масло оливковое 4 ст. ложки
• сок лимонный 1 ст. ложка
• соль 1/4 ч. ложки
• перец чёрный

---

Приготовление

Перепелиные яйца моем, кладём в кастрюлю с холодной водой и варим 3 минуты после закипания воды, можно также положить яйца сразу в кипящую воду, тогда варить их нужно 5 минут. По истечении указанного времени, снимаем кастрюлю с огня, сливаем воду и заливаем яйца холодной водой. Оставляем пока яйца охлаждаться.

Пока яйца охлаждаются, сделаем соус для салата из петрушки.

Петрушку моем, разрезаем пучок поперёк на несколько частей и кладём в блендер.

Используем готовый лимонный сок или просто выдавливаем сок из лимона.

Добавляем в блендер лимонный сок, оливковое масло, соль и немного чёрного молотого перца. Перемалываем всё до однородного состояния. Количество соли, перца и лимонного сока вы можете положить чуть меньше или больше, по вашему вкусу.

Соус из петрушки, с оливковым маслом и лимонным соком, готов.

Пока мы готовили соус, перепелиные яйца уже остыли, чистим их от скорлупы и разрезаем каждое яйцо пополам.

Для этого салата лучше использовать именно салат Айсберг, потому что он, в отличии от обычного салата, долго остаётся хрустящим, и не размокает от соуса.

Салат Айсберг моем, отделяем от кочана листья и рвём их на крупные куски, вы можете нарезать салат ножом, но считается, что салат нужно именно рвать, так сохраняется больше витаминов и листья меньше повреждаются.

Сёмгу нарезаем тонкими ломтиками (у меня сёмга была уже нарезанная пластами и мне не удалось нарезать её тонкими длинными ломтиками, получились кусочки).

Помидоры черри моем и нарезаем на половинки.

Начинаем собирать наш салат.

На тарелку выкладываем листья салата, сверху кладём ломтики сёмги.

Добавляем половинки томатов черри и половинки перепелиных яиц.

Украшаем салат соусом из петрушки.

Салат из сёмги с перепелиными яйцами и помидорами черри готов. Приятного аппетита!

Топ 10 рецептов салат из семги огурцов и яиц (171.3 ккал)

Семга – одна из самых полезных пород красных рыб. В ней содержится множество полезных жиров, минералов, витаминов и микроэлементов, которые необходимы для человеческого организма.

Плюс ко всему, только в семге содержится мелатонин. Этот элемент укрепляет нервную сиситему. Употребление семги в пищу способствует улучшению работы мозга и сердечно-сосудистой системы.

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусный салат “Салат с сёмгой, яйцами и огурцами” пошагово с фото, и ещё 9 рецептов приготовления салатов из семги, огурцов и яиц:

1. Салат с красной рыбой и омлетом
2. Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом
3. Салат из красной рыбы с огурцами и яичными блинчиками
4. Салат с лососем и авокадо
5. Оливье с красной рыбой
6. Салат “Морская звездочка”
7. Закусочный торт-салат с крабовыми палочками
8. Нежный салат-коктейль с семгой
9. Салат с семгой, огурцами и красной икрой

• Сёмга солёная 150 г
• Куриные яйца 4 шт.
• Свежие огурцы 300 г
• Майонез 40 г
• Свежий укроп  по вкусу

Калории: 171 ккал

Белки: 12.2 г

Жиры: 12.8 г

Углеводы: 1.9 г

---

Салат с красной рыбой и омлетом

Продукты (на 2 порции)

• Рыба красная слабосоленая – 200 г
• Огурец – 0,5-1 шт.
• Яблоко – 1-2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Вода – 2 ст. л.
• Лимон – 1 ломтик
• Майонез – 1,5-2 ст. л.
• Зелень свежая – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Масло – для жарки

Для салата подходит практически любая красная слабосоленая рыба – покупная или домашнего посола (семга, нерка, кета, кижуч и т.п.)

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты для салата с красной рыбой и омлетом. Точное количество яблок и огурцов зависит от вашего вкуса и от их размеров. Например, два мелких яблока или одно крупное, один небольшой огурец или половина крупного.
2. Очистите филе слабосоленой красной рыбы от кожуры и всех костей, нарежьте его кубиком.
3. Огурец тоже нарежьте кубиком.
4. Яблоки с кожурой или без (по вашему желанию) также нарежьте кубиком и сбрызните лимонным соком, чтобы срезы яблок не темнели.
5. Соедините рыбу, яблоки и огурец, добавьте майонез и перемешайте.
6. Для омлета соедините яйца с содой и щепоткой соли.
7. Перемешайте их между собой до однородного состояния.
8. Пожарьте один или два (в зависимости от размеров сковороды) тонких омлета на сливочном или растительном масле.
9. Затем яичный омлет скрутите в плотный рулет и нарежьте его поперек.
10. На общее блюдо, в порционные салатники или тарелки уложите рыбный салат и украсьте его омлетными рулетами. Готовый салат с красной рыбой и омлетом посыпьте свежей рубленой зеленью укропа или петрушки.

Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом

Продукты (на 6 порций)

• Сёмга слабосоленая (филе) – 250 г
• Авокадо – 200 г
• Рис круглозерный – 120 г
• Морковь – 150 г
• Огурец – 130 г
• Лук репчатый красный – 100 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Лимон – 30 г
• Майонез – 200 г
• Лук зелёный – 5-6 перьев
• Укроп свежий – 4-5 веточек
• Петрушка свежая – 2-3 веточки
• Сахар – 1 ч. ложка
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Перец болгарский – 20 г (для украшения)

Приготовление:

1. Подготавливаем все необходимые продукты.
2. Рис тщательно промываем до того момента, пока вода не станет прозрачной.
3. Затем откидываем рис на дуршлаг и даём ему обсохнуть в течение 1 часа.
4. В это время отвариваем морковь до готовности (20-25 минут).
5. Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания воды).
6. Рис заливаем 250 мл воды, накрываем крышкой и ставим на нагрев. Доводим до кипения.
7. Снимаем крышку и варим рис на медленном огне 8-10 минут. Затем выключаем нагрев, снова накрываем сотейник крышкой и даём рису постоять 10 минут.
8. Из лимона выдавливаем 1 ст. ложку сока. В него всыпаем 1/2 ч. ложки соли и 1 ч. ложку сахара. Перемешиваем.
9. Вливаем лимонный сок с солью и сахаром в рис и перемешиваем. Даём рису остыть.
10. Измельчаем зелень, не смешивая друг с другом. Оставляем несколько перьев зелёного лука для украшения готового салата.
11. Красный лук очищаем. Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками. Срезаем 1 колечко лука. Оставшийся лук нарезаем полукольцами.
12. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем косточку. Нарезаем мякоть авокадо кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
13. Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.
14. Соединяем яйца, 1 ст. ложку майонеза и измельченный зелёный лук.
15. Огурец нарезаем кубиками.
16. Красную рыбу нарезаем мелкими кубиками.
17. Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.
18. Подавать салат будем в виде рыбы. Для этого в овальное блюдо или тарелку укладываем слой риса, формируя туловище рыбы. Смазываем майонезом.
19. Вторым слоем выкладываем рыбу, равномерно распределяя её по рису.
20. Рыбу посыпаем укропом, петрушкой и красным луком. Немного укропа оставляем для украшения.
21. Укладываем слой огурцов.
22. Смазываем майонезом.
23. Выкладываем слой авокадо и смазываем тонким слоем майонеза.
24. Укладываем слой яиц, соединённых с майонезом и измельчённым зелёным луком. Солим и перчим.
25. Последним слоем выкладываем натёртую морковь и смазываем майонезом.
26. Для того, чтобы изобразить рыбу, я использовала зелёный лук, красный лук, укроп и кусочек болгарского перца. Салат с красной рыбой, рисом, авокадо и огурцом готов! Отправляем его в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Салат из красной рыбы с огурцами и яичными блинчиками

Продукты (на 1 порцию)

• Рыба красная слабосолёная – 150 г
• Огурцы свежие – 200 г
• Огурцы маринованные – 100 г
• Яйца – 4 шт.
• Масло растительное для жарки – 1 ч. ложка
• Лук зелёный для украшения – 2 пера
• Соль – по вкусу

*

Для маринования лука:

• Лук репчатый красный – 100 г
• Уксус яблочный 6 % – 1 ст. ложка
• Соль – 1 щепотка
• Сахар – 1 щепотка

*

Для заправки:

• Масло растительное – 4 ст. ложки
• Горчица французская – 1 ч. ложка
• Кунжут – 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты по списку.
2. Красный лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами и поместите в миску. Добавьте уксус, соль и сахар. Хорошо перемешайте и оставьте лук мариноваться, пока вы подготавливаете остальные компоненты салата.
3. Приготовьте яичные блинчики. Для этого в отдельную ёмкость разбейте 1 яйцо. Добавьте щепотку соли и перемешайте вилкой до однородности.
4. Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте растительным маслом. Влейте в сковороду взбитое яйцо и равномерно распределите по дну сковороды, чтобы получился тонкий яичный блинчик. Обжарьте блинчик 1-2 минуты.
5. Затем переверните блинчик и обжарьте еще примерно 1 минуту с другой стороны. Повторите процесс с оставшимися яйцами.
6. Свежие огурцы очистите от кожуры.
7. Красную рыбу, маринованные огурцы, яичные блинчики и свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой.
8. Поместите подготовленные ингредиенты в салатник. Слегка отожмите маринованный лук и также добавьте в салатник.
9. Приготовьте заправку. Для этого в ёмкость с остатками уксуса, в котором мариновался лук, добавьте горчицу, растительное масло и зёрна кунжута. Тщательно все перемешайте. По желанию сохраните 1 щепотку кунжута для украшения блюда.
10. Добавьте заправку к остальным компонентам салата.
11. Хорошо все перемешайте.
12. Мелко нарежьте зелёный лук. Выложите салат горкой на тарелку, присыпьте зеленым луком, щепоткой кунжута и подавайте к столу.
13. Пикантный салат из красной рыбы с огурцами и яичными блинчиками готов.
14. Приятного аппетита!

Салат с лососем и авокадо

Продукты

• Рыба красная м/с (кета, сёмга и др.) – 200 г
• Авокадо – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 0,5 банки
• Лук репчатый красный – 0,5 шт.
• Сок лимонный – 2 ст. л.
• Майонез – по вкусу

Вместо малосольной красной рыбы можно взять подкопченную, будет не менее вкусно!

Как приготовить салат с лососем и авокадо:

1. Малосольную красную рыбу филеруем и нарежем кубиками. Добавим 1 столовую ложку лимонного сока и оставим на 10 минут промариноваться.
2. Картофель и морковь почистим и нарежем мелкими кубиками.
3. Яйца очистим и нарежем кубиком. У свежих огурцов счистим шкурку и нарежем кубиком.
4. Красный лук нарежем помельче. Польем лимонным соком, добавим щепотку сахара и оставим на 5 минут.
5. Авокадо разрежем пополам, очистим от кожицы и нарежем кубиком. Сбрызнем 1 чайной ложкой лимонного сока, чтобы он не потемнел.
6. В кастрюлю или другую удобную посуду кладём нарезанные овощи, яйца, консервированный горошек, рыбу.
7. Заправим салат майонезом, поперчим, посолим по вкусу.
8. Аккуратно перемешаем салат с лососем и авокадо.
9. Приятного аппетита!

Оливье с красной рыбой

Продукты (на 6 порций)

• Картофель – 4-5 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Огурец свежий – 1-2 шт.
• Семга малосольная (лосось, форель) – 300 г
• Кукуруза консервированная или горошек консервированный – 150 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сметана – 150 г (по вкусу)
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Зелень (для украшения) – по вкусу

Как приготовить салат оливье с красной рыбой:

1. Картофель и морковь хорошо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, отварить в мундире до готовности (20-30 минут).
2. Яйца вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне (10 минут). Воду слить. Залить холодной водой. Остудить.
3. Яйца очистить, помыть, нарезать кубиками.
4. Морковь остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
5. Картофель остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
6. Открыть баночку кукурузы или горошка. Слить жидкость.
7. Филе красной рыбы нарезать кубиками.
8. Огурцы свежие нарезать кубиками.
9. Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.
10. Все ингредиенты выложить в миску.
11. Посолить, поперчить. Салат оливье с красной рыбой заправить сметаной.
12. Все хорошо перемешать. Салат оливье с красной рыбой готов.
13. Салат оливье с красной рыбой можно подавать.
14. Приятного аппетита!

Салат “Морская звездочка”

Продукты

• 1,5 огурца (один для основы, остальное – порезать)
• 1 большая вареная картофелина
• несколько ломтиков семги или форели для слоя
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
• 2 тертые крабовые палочки
• 1-2 яйца
• креветки

Приготовление:

1. Огурец тонко разрезать продольно и выложить в виде звезды. (Я порезала огурец на маленькие квадратики и также выложила в виде звездочки.)
2. Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца или порезанные огурцы.
3. Следующий слой – нарезанная семга. (Не обязательно, по желанию.)
4. Затем – натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
5. Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.
6. Выложить нарезанный (оставшийся) огурец, полить майонезом.
7. Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
8. Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги (примерно 10 ломтиков) или другой лососевой рыбы и украсить.

Закусочный торт-салат с крабовыми палочками

Продукты (на 6 порций)

• Крабовые палочки – 300-400 г
• Филе копченой семги – 50-70 г
• Рис отварной – 200 г
• Огурцы маринованные – 3 шт.
• Яйца отварные – 2 шт.
• Морковь отварная – 1 шт.
• Майонез – 5-6 ст. л.

Приготовление:

1. Филе семги мелко нарезать.
2. Маринованные огурцы натереть на мелкой терке.
3. Яйца отварные мелко нарезать.
4. Отварной рис соединить с копченой семгой, маринованными огурцами и вареными яйцами. Заправить майонезом и перемешать.
5. Крабовые палочки аккуратно развернуть.
6. На сервировочное блюдо выложить внахлест две развернутые крабовые палочки, сверху распределить часть начинки-салата с рисом и семгой, немного смазать майонезом.
7. Таким образом чередовать все слои, смазывая их майонезом, пока не будут уложены все крабовые палочки и начинка.
8. Отварную морковь натереть на мелкой терке.
9. Поверхность закусочного торта-салата смазать майонезом и посыпать морковью.

Нежный салат-коктейль с семгой

Продукты (на 2 порции)

• Семга соленая – 80-100 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурцы свежие – 1-2 шт.
• Картофель – 1-2 шт.
• Майонез – 6-8 ч. ложек (по вкусу)

Как приготовить салат с семгой и огурцом:

1. Для украшения отрезать и отложить 1-2 тонких ломтика семги. Остальную рыбу мелко нарезать.
2. Яйца сварить вкрутую (10 мин.), остудить под холодной водой, очистить.
3. Отделить белок от желтка. Желток отложить. Белок натереть на крупной терке.
4. Огурец вымыть и натереть на крупной терке.
5. Картофель отварить в мундире (минут 25, до мягкости).
6. Вареный картофель остудить, очистить и натереть на крупной терке.
7. Начинаем выкладывать слоеный салат с семгой и огурцом.

Внимание! Если делать салат-коктейль с семгой порционно, в высоких прозрачных креманках (или другой подходящей посуде), то весь майонез нужно разделить на столько порций, сколько креманок с салатом у Вас будет!

• Итак. 1-й слой – кусочки семги.
• 2-й слой – яичный белок. Сверху распределить треть порции майонеза.
• 3-й слой – огурец.
• 4-й слой – картофель.

Сверху распределить две трети порции майонеза. Тщательно промазать майонезом картофель, формируя небольшой купол.

• 5-й слой – прямо на салат натереть яичный желток.

1. Можно желток натереть отдельно, но нужно следить, чтобы он оставался пушистым.
2. Из отложенных полосок семги сделать украшение, например вот такую розочку, как на фото.
3. Поставить салат с семгой и огурцом в холодильник на 1-2 часа. Затем подавать салат на стол.
4. Приятного аппетита!

Салат с семгой, огурцами и красной икрой

Продукты (на 2 порции)

• Семга холодного копчения – 300-350 г
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Листья салата – 1 пучок
• Икра красная – 4 ч. ложки
• Сыр сливочный – 200 г
• Сливки 33% – 100 мл
• Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить салат с семгой, огурцами и красной икрой:

1. Яйца варим в подсоленной воде 15 минут.
2. Готовые и остывшие яйца чистим от скорлупы и нарезаем вдоль на четвертинки.
3. Огурцы моем, частично снимаем кожуру и с помощью овощечистки делаем тонкие слайсы (полосочки).
4. Семгу нарезаем тонкими ломтиками.
5. Готовим соус. Сливочный сыр перекладываем в отдельную емкость. Добавляем к нему имбирь и сливки. Тщательно перемешиваем (взбиваем).
6. Формируем салат с семгой, огурцами и яйцами. На плоское блюдо кладем мытые листья салата.
7. Между салатными листьями кладем слайсы из огурцов. На салатные листья и огурцы кладем немного сливочного соуса-крема с помощью чайной ложки или кулинарного шприца с насадкой.
8. На салатные листья кладем четвертинки яиц. А на слайсы из огурцов кладем семгу. Кусочки семги можно фигурно завернуть.
9. Слайсы из огурцов фигурно заворачиваем и выкладываем возле яиц. В середину салата кладем салатный листок и красную икру. Поливаем праздничный салат с семгой сливочным соусом. Таким же образом формируем вторую тарелку салата.
10. Приятного аппетита!

Салат Цезарь с семгой рецепт с фото

Кулинарния » Салаты » Салаты с рыбой и морепродуктами

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Сейчас существуют разнообразные версии легендарного блюда: классический салат Цезарь с курицей, современный и не менее популярный Цезарь с креветками, также имеются и многочисленные интерпретации соуса.

Предлагаем очередную вариацию, на этот раз с красной рыбой,  в качестве которой идеально подойдет семга соленая в домашних условиях. Вкусный и сытный салат Цезарь с семгой будем подавать с традиционной для этого блюда заправкой, миниатюрными томатами черри и перепелиными яйцами.

---

Ингредиенты:

• семга слабосоленая — 100-150 г;
• салат ромэн — небольшой пучок;
• белый хлеб — 2-3 ломтика;
• чеснок — 1-2 зубца;
• оливковое масло — 30 мл;
• пармезан (или другой твердый сыр) — 50 г;
• перепелиные яйца — 6-7 шт.;
• помидоры черри — 6-7 шт.;
• заправка для салата цезарь.

---

Цезарь с семгой рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

1. Первым делом готовим крутоны. Оливковое масло смешиваем с чесноком, раздавленным плоской стороной лезвия ножа. Позволяем этой смеси настояться минут 30-40.
2. Срезав все корки,  нарезаем хлебные ломтики некрупными кусочками. Пропитанное чесночным запахом масло выливаем на поверхность чистой сковороды (сам чеснок предварительно извлекаем). Обжариваем, помешивая, до румяности. Готовые горячие гренки присыпаем солью.
3. Приступаем к «сборке» салата Цезарь. Чистые и сухие салатные листья рвем руками на небольшие кусочки и выкладываем на порционные тарелки нижним слоем. Поливаем заправкой для салата Цезарь, рецепт которой подробно рассмотрен здесь.
4. Далее рассортировываем семгу, предварительно порезанную небольшими кубиками или тонкими брусочками. В промежутки между рыбой укладываем половинки предварительно отваренных и очищенных перепелиных яиц.
5. Сверху разбрасываем уже подостывшие сухарики. Миниатюрные черри делим пополам и выкладываем на салат в произвольном порядке.
6. Последним штрихом осыпаем составляющие блюда мелко натертым сыром, после чего салат Цезарь с семгой сразу же подаем!

Приятного аппетита!

Салат с семгой и помидорами

Красная рыба отлично сочетается с помидорами и нежными листьями салата, а перепелиные яйца делают блюдо сытнее. Для приготовления подойдет не только семга, но и форель, которая очень похожа с ней по вкусу. Заправка салата – это смесь майонеза, сметаны, лимонного сока и мелкорубленного укропа. 

Ингредиенты

Для салата

• семга слабосоленая – 150 г
• листья салата – 1 пуч.
• перепелиные яйца – 5 шт.
• помидоры – 1 шт.

Для заправки

• лимонный сок – 1 ч. л.
• майонез – 2 ст. л.
• сметана – 1 ст. л.
• укроп – 5 г
• соль и перец – по вкусу

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Первое, что я сделала, так это отварила яйца вкрутую. Затем залила их холодной водой, очистила и разрезала пополам.

2. Салат разобрала на отдельные листья и погрузила в миску с ледяной водой. Оставила в таком виде на 20 минут, чтобы они стали более хрустящими. Затем обсушила полотенцем, и порвала листья на крупные кусочки.

3. Крупный помидор промыла, обсушила и нарезала длинными ломтиками.

4. Отдельно приготовила салатную заправку. Для этого в небольшой пиале соединила майонез, сметану и лимонный сок. Добавила мелкорубленный укроп. Поперчила и посолила по вкусу. Перемешала при помощи венчика. Соус должен получиться нежной и однородной консистенции, с приятным вкусом сметаны и зелени, с легкой лимонной кислинкой.

5. Салат с яйцами и помидорами выложила горкой на тарелку. Сверху полила заправкой (использовала примерно половину).

6. В хаотичном порядке выложила филе семги. Я нарезала рыбу тонкими ломтиками, вы на свое усмотрение можете выбрать любую нарезку, которая вам нравится, например, крупным кубиком.

7. Сверху я полила рыбу оставшейся заправкой. Перемешивать не нужно. Подавать салат с семгой и помидорами, конечно же, стоит сразу же после приготовления. Он очень сочный и вкусный.

 

Легкий рецепт салата из лосося (Здоровый обед в напряженные дни)

На главную »Лосось» Легкий рецепт салата из лосося

Салат из лосося супер легкий, свежий и полезный! Овощи смешаны с острым лимоном и дижонской заправкой, и в них есть лучшие ингредиенты: хрустящий болгарский перец и огурец, хрустящий салат-латук, жареный лосось и красный лук. Так хорошо!

Знаете, что мне нравится в этом рецепте салата из лосося? Дело в том, что от начала до конца требуется всего 20 минут, чтобы подготовиться к работе.Это означает, что этот салат из лосося отлично подходит для насыщенных будних вечеров. Это простой и быстрый способ питаться здоровой пищей, даже если у вас мало времени на приготовление еды.

Хотите еще рецепт из лосося? Попробуйте эти 35 простых рецептов лосося, которые вам нужно приготовить на ужин!

Рецепт салата из лосося

Этот салат богат полезными жирами, особенно из лосося и авокадо. В заправке также есть оливковое масло первого отжима, что придает еще больше аромата этому салату из лосося.

Кроме того, этот салат также полон хороших питательных веществ и витаминов из других ингредиентов.Здесь восхитительны хрустящие листья салата ромэн и болгарский перец. А острая лимонно-дижонская заправка просто необходима. Итак, хрустящие овощи, высококачественный белок и вкусная заправка — лучшая комбинация, которая сделает этот салат огромным хитом в вашем доме!

Он похож на мой легкий салат с лососем, который всегда пользуется успехом, поэтому я знаю, что вам понравится этот салат!

Как приготовить этот салат

Как я уже говорил, этот салат очень легко приготовить, и вам нужно сделать несколько шагов, чтобы подать его на ужин сегодня вечером.

• Сначала приготовьте заправку, налив все ингредиенты для заправки в банку Мэйсона и встряхните, встряхните, встряхните!
• Приправить лосося и жарить в течение 8-10 минут. Прочтите этот пост о том, как приготовить лосось в духовке, чтобы узнать больше!
• Добавить и перемешать все овощи салата в большой салатнице и посыпать лососем. Очень просто!

Необходимые ингредиенты

• Огурцы нарезанные
• Лосось, конечно 😉
• Авокадо
• Красный болгарский перец
• Репчатый лук
• Лимонно-дижонская заправка

Варианты салата из лосося

Этот рецепт очень вкусный.Но если у вас нет одного из этих ингредиентов, не беспокойтесь, потому что вы можете поменять любой из ингредиентов.

• Болгарский перец: попробуйте редис.
• Белок: замените лосось тилапией, треской, форелью или даже креветками.
• Не любите рыбу? Вместо этого используйте курицу или тофу.
• Зеленые листья: вместо салата ромэн можно добавить другую зелень, например, рукколу, шпинат и капусту. Все зависит от вас.
• Вы также можете попробовать добавить помидоры, как в моем рецепте салата из рубленого лосося.

Еще рецепты с лососем:

• Разогрейте духовку на большом жаре.

• Поставьте чугунную сковороду под предварительно разогретый жаровню примерно на десять минут.

• Снимите форму с жаровни и положите филе лосося кожей вниз на нагретую чугунную сковороду.

• Приправить лосось солью и перцем.

• Поставьте чугун обратно под жаровню и готовьте примерно 8 или 10 минут.

• Пока лосось в духовке, все ингредиенты для салата в большой салатнице. Отложите в сторону.

• Вылейте все ингредиенты для заправки и взбейте их в кувшин для каменщика. Продолжайте взбивать, вливая заправку из оливкового масла. Попробуйте проверить приправу и полить салат.

• Достаньте лосось из духовки и дайте ему остыть в течение 5 минут. Подавать с салатом. Счастливый ланч 😉

Курс: ужин, обед, салат

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченный лосось, салат

Порция: 1/2, калорийность: 371 ккал, углеводы: 16 г, белок: 23 г, жиры: 25 г, насыщенные жиры: 3 г, полиненасыщенные жиры: 6 г, мононенасыщенные жиры: 10 г, холестерин: 59 мг, натрий: 207 мг, калий: 788 мг, Клетчатка: 4 г, сахар: 6 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

опубликовано 8 мая 2019 г.Оливией

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Рецепт салата из лосося (всего 20 минут)

Этот восхитительный и свежий салат из лосося — это быстрый и простой рецепт, который можно подавать как салат из основных блюд или как начинку для сэндвичей. Готовый к употреблению менее чем за 20 минут, он приготовлен из свежих трав и лимона, что делает блюдо ярким.

Когда становится теплее, я все о салатах! Я всю неделю наслаждаюсь салатом из лосося! Это , чудесно свежий и трава, и супер , быстро и легко приготовить .Он готов служить в всего за 20 минут.

Содержит свежих ингредиентов , это , полный вкуса и текстуры . Это салат, который стоит попробовать этим летом! Если вы любите салат с тунцом, то этот салат вам понравится еще больше — такой вкусный и питательный !

Если вам сейчас нравится много салатов, обязательно попробуйте мои коббские, шеф-поварские и греческие салаты!

Ингредиенты для салата из лосося

Вам понадобится всего горсток простых ингредиентов , чтобы приготовить этот рецепт вкусного салата из лосося :

• Лосось
• Красный лук
• Сельдерей
• Свежая петрушка и укроп
• Майонез
• Лимонный сок и цедра
• Соль и перец.

Как приготовить салат из лосося

• Готовьте лосось в сковороде на среднем или сильном огне, пока он не начнет легко расслаиваться или не достигнет 140 F.
  • Или вы также можете запечь его при 400 F примерно 10-12 минут или запечь на гриле.
• Когда лосось приготовлен, разделите его вилкой и удалите кожицу.
• В большой миске смешайте приготовленного лосося с остальными ингредиентами и все перемешайте.
• Приправить солью и перцем. Подавать в теплом или холодном виде или с бутербродом.

Как долго хранится?

Если вы планируете приготовить салат заранее, дайте ему остыть до комнатной температуры и переложите в герметичный контейнер. хорошо хранится в холодильнике до 3 дней.

Какой лосось лучше всего использовать?

Мне нравится использовать филе нерки без кожи для этого рецепта салата из лосося. Нерка имеет темно-красный цвет.В нем довольно мало жира, но все же достаточно для того, чтобы натуральный аромат был сильным. Вы можете использовать любое филе лосося, которое хотите, но при возможности убедитесь, что оно получено из экологически чистых источников.

Можно ли использовать консервированный лосось?

Я предпочитаю использовать свежего лосося в этом рецепте для лучшего вкуса , но если вы в затруднении, вы можете использовать консервы . Слейте воду из лосося, удалите все кости, а затем вы можете просто перелить его хлопьями прямо в миску вместе с другими ингредиентами, чтобы приготовить консервированный салат из лосося. Идеально, если у вас совсем мало времени .

Как подать салат из лосося?

Это действительно вкусный салат из основных блюд , который можно подавать горячим или холодным . Есть несколько способов подать этот салат из лосося.

• На ломтике хлеба как на бутерброде . Это, наверное, мой любимый способ подать его, потому что он делает обед быстрым и легким. Это просто лучший рецепт бутерброда с салатом из лосося.
• В обертках из салата для отличного обеда с низким содержанием углеводов
• В обертках из тортильи для быстрого обеда в дороге.
• На вареной лебеде, рисе или рисе с цветной капустой для здорового обеда.
• В половинках авокадо для приготовления авокадо, фаршированного салатом из лосося.
• На ломтиках огурца или крекерах для здоровой закуски.
• Добавьте пюре из авокадо , чтобы сделать вкусный и сытный салат с лососем и авокадо.

Можно ли заморозить салат из лосося

Мэйо плохо замораживает, а я не рекомендую замораживать этот салат .Однако вы можете смешать все остальные ингредиенты, заморозить их и добавить майонез после того, как разморозите салат. Тем не менее, этот салат лучше всего готовить в свежем виде .

Примечания к рецептам и советы

• Сделайте салат без молока, используя веганский майонез.
• В этом рецепте я использовал домашний майонез, но вы можете использовать любой майонез, купленный в магазине, который вам больше нравится.
• Если не подавать сразу, оставьте салат накрытым в холодильнике до 3 дней.
• Этот салат из лосося можно подавать по-разному — в бутерброде, в пленке, с киноа или на ломтиках или крекерах огурцов.

Более простые рецепты с лососем

Салат из лосося

Этот восхитительный и свежий салат из лосося — это быстрый и простой рецепт, который можно подавать как салат для основного блюда или как начинку для сэндвичей. Готовый к употреблению менее чем за 20 минут, он приготовлен из свежих трав и лимона, что делает блюдо ярким.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Порции 4 порции

калорий 221 ккал

АВТОР Нели Ховард | Вкусный встречает здоровый

• Готовьте лосось в сковороде на среднем огне, пока он не начнет легко расслаиваться или не достигнет 140 F.(около 5-10 минут в зависимости от толщины лосося). Или вы также можете запечь его при 400 F в течение 10-12 минут. Когда лосось будет готов, снимите с него хлопья вилкой и удалите кожицу.

• В большой миске смешайте приготовленного лосося с остальными ингредиентами и все перемешайте.

• Приправить салат из лосося солью и перцем.

• Подавайте его в теплом или холодном виде или добавляйте в бутерброд.

• Сделайте салат без молока, используя веганский майонез.
• В этом рецепте я использовал домашний майонез, но вы можете использовать любой майонез, купленный в магазине, который вам больше нравится.
• Если не подавать сразу, храните салат накрытым в холодильнике.
• Этот салат из лосося можно подавать разными способами — в бутерброде, в пленке, с киноа или на ломтиках или крекерах огурцов.

калорий: 221 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 23 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 65 мг | Натрий: 113 мг | Калий: 617 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 259 МЕ | Витамин C: 8 мг | Кальций: 24 мг | Железо: 1 мг

Основное блюдо, салат

Кухня Американская

Ключевое слово легкий салат из лосося, салат из лосося, рецепт салата из лосося, сэндвич с салатом из лосося

Вы приготовили этот рецепт?

Используйте тег #DeliciousMeetsHealthy при размещении изображения своего рецепта и обязательно подписывайтесь на @deliciousmeetshealthy в Instagram!

Знакомьтесь, автор: Нели | Вкусный встречает здоровый

Добро пожаловать на мою кухню! Я Нели Ховард и блогер по еде, стоящий за Delicious Meets Healthy.Я начал Delicious Meets Healthy в 2014 году, когда работал в сфере бухгалтерского учета. Хотя все, что я делал на работе, было очень аналитическим и ориентированным на детали, мне нравилось готовить, потому что я мог использовать свое творчество и экспериментировать с вкусами и текстурами различных продуктов.

Рецепт салата из лосося | Allrecipes

Ненавижу салат из тунца, но люблю лосось. Я заменила каперсы укропом и добавила немного нарезанного лука. Вкусный!

Это было действительно хорошо. Я внес следующие изменения: я использовал только 4 столовые ложки майонеза с оливковым маслом.Я использовал около 2 т свежего укропа, 1/2 чайной ложки лимонного сока, без каперсов, 1 стакан нарезанного сельдерея, 1/8 чайной ложки чесночного порошка и свежий перец. Я также добавил 2 нарезанных мелкими ломтиками зеленых луковиц. Очень вкусно, и теперь я могу найти для консервированного лосося другое применение, кроме лососевых лепешек! Спасибо!

Нам с мужем очень понравился этот рецепт! Я использовал остатки жареного лосося, а не консервы. Я добавил нарезанные грецкие орехи, урезал сельдерей и каперсы и использовал пару коктейлей из кайенского перца вместо черного перца.Я подала его на бубликах с кусочками копченой моцареллы, нарезанными помидорами и салатом. ПОРАЗИТЕЛЬНЙ!!

отлично, я использовал жирный майонез и йогурт, а также консервированный аляскинский лосось, и было здорово, что йогурт действительно осветляет его. о, и я ненавижу каперсы, поэтому я их пропустил. В целом приятное изменение от салата из тунца.

Это было очень хорошо! Я избегаю тунца, и это была вкусная альтернатива. Я все равно люблю лосось больше тунца. У меня не было простого йогурта, поэтому я использовала легкую сметану.Я также использовала только половину сельдерея, исключила каперсы и добавила укроп. Б / у Дикий аляскинский консервированный лосось от Trader Joe. Ели как бутерброд на цельнозерновом хлебе, с нарезанными авокадо и детским салатом. Так хорошо! В следующий раз я могу добавить немного лимонного сока и немного чесночного порошка.

Это отличный базовый рецепт салата из лосося. Я использовал большую банку лосося, осушил, удалил кожу и раздавил кости. Я использовал обычный майонез и неароматизированный греческий йогурт. Я не люблю каперсы, согласно другому предложению рецензента, я использовал 3/4 чайной ложки.укропа. Укроп приятно дополнял запах йогурта. Порошок карри был бы хорошей приправой для этого блюда, я бы начала с 1/2 чайной ложки. затем при необходимости отрегулируйте. Я подал это на домашнем хлебе с красным листом салата и нарезанными помидорами. Также подавали канталупу. Хороший зинфандель и свежий лимейд станут отличным выбором к этому напитку.

Это было немного мягко, как написано для моего личного вкуса. Я усилил аромат семенами сельдерея, мелко нарезанным зеленым луком, укропом, нарезанным кубиками красным болгарским перцем и кубиками сладкого салата.Я начал с чайной ложки каждого из них и по ходу корректировал. Я использовала конверты из лосося, а не консервы. Я служил на лепешках из цельнозерновой муки, с зеленью сверху и лимонным соком.

Использование йогурта — отличная идея для снижения калорийности без ущерба для вкуса. Замечательный рецепт Джессики! Спасибо, что поделился. Вопрос: Я купил банку пойманной горбуши (я впервые покупал консервированный лосось) и был разочарован, обнаружив много костей и некоторые остатки кожи вместе с лососем.Я подозреваю, что это не во всех версиях консервированного лосося. Может ли кто-нибудь порекомендовать бренд без костей? Заранее спасибо.

Это было восхитительно, Джессика. Я использовал остатки лосося из нашего бальзамического глазированного филе лосося (рецепт также с этого сайта). Только майонез добавил немного укропа и использовал приправленный перец Лоури. Подается на подушке из молодого салата с нарезанным огурцом, авокадо и виноградными помидорами по краю блюда. Сбрызнуть лимонным соком. Хорошее изменение темпа по сравнению с тунцом, сделанное для красивой презентации.Спасибо!

Греческий салат с лососем — все для здоровья

Греческий салат с лососем наполнен нежным слоеным лососем, свежими овощами, соленым сыром фета и восхитительным винегретом, чтобы объединить все это воедино. Это идеальный ужин в будние дни, на приготовление которого уйдет всего несколько минут.

Здоровый и вкусный салат из греческого лосося

Этот полезный и вкусный салат из греческого лосося — один из моих рецептов, когда мне нужно быстро получить свежую и сытную еду на столе.Он наполнен белком и свежими овощами, такими как рубленый салат ромэн, маринованные артишоки и болгарский перец.

Этот рецепт, естественно, не содержит глютена и может быть легко сделан без молока, если вы решите не использовать сыр фета. Это простое и вкусное блюдо, которое понравится каждому.

Необходимые ингредиенты

Лосось: Лосось — звезда шоу, когда дело доходит до этого салата, и он восхитителен. Он просто заправлен небольшим количеством соли и перца и отлично приготовлен.

Салат ромэн: Я люблю использовать салат ромэн в этом салате, потому что он действительно соответствует всем остальным ингредиентам салата.

Огурцы: Английские огурцы лучше всего подходят для этого салата, потому что у них тонкая нежная кожица и отсутствие горечи во вкусе.

Зеленый болгарский перец: Мне нравится дополнительный хруст.

Помидоры: Мне нравится использовать черри или виноградные помидоры, но вы можете смело использовать помидоры рома, если хотите.

Оливки Каламаты: Вкус оливок Каламаты отлично сочетается с этим салатом, но вы также можете использовать зеленые оливки или оливки кастельветрано, если хотите. Покупка оливок без косточек сэкономит вам немного времени на то, чтобы избавиться от косточек.

Красный лук: Придает восхитительный аромат. Нарежьте их тонкими ломтиками, чтобы не получился большой кусок красного лука.

Маринованные сердечки артишока: Они придают салату особый аромат. Мне нравится искать артишоки, замаринованные в воде, масле и различных приправах.

Сыр фета : Не может быть греческого салата без вкусного сливочного, острого сыра фета. Вы можете покрошить или нарезать сыр фета на ваш выбор.

Вкусный греческий винегрет

Что действительно объединяет салат, так это восхитительный греческий винегрет. Он сделан из нескольких простых ингредиентов, но при этом обладает таким восхитительным вкусом. Для изготовления заправки понадобится:

• оливковое масло
• красный винный уксус
• свежий лимонный сок
• орегано сушеный
• свежемолотый чеснок
• соль и перец

Если у вас остались остатки заправки, вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике для будущих салатов, таких как этот простой греческий гарнир.

Как приготовить салат из лосося

Шаг первый: Доведите филе лосося до комнатной температуры, а затем промокните рыбу насухо. Обильно приправьте лосось солью и перцем.

Шаг второй: Затем нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Мне нравится использовать чугунную сковороду, но любая сковорода подойдет. Когда сковорода станет горячей, добавьте немного авокадо или оливкового масла.

Шаг третий: Готовьте лосось по 4-5 минут с каждой стороны, пока он не станет золотисто-коричневым.

Шаг четвертый: Пока лосось готовится, приготовьте салат и взбейте греческую заправку.

Шаг пятый: Дайте лососю немного остыть перед тем, как приступить к приготовлению салатов. Переложите салат в тарелки или миски, выложите сверху филе лосося и сбрызните заправку. Подавайте и наслаждайтесь!

Как хранить

Если у вас остались остатки, рекомендую хранить лосось отдельно от салата. Положите лосось и остатки салата в герметичные контейнеры в холодильник.Оба они должны храниться 2-3 дня.

Еще больше вкусных рецептов, которые вам обязательно понравятся

Лучший греческий салат

Греческий салат из пасты

Греческий салат из нута

Греческие фрикадельки с соусом цацики

Средиземноморский салат из киноа

Надеюсь, вы попробуете этот рецепт Греческого салата с лососем !

Если вы попробуете этот рецепт, я хочу знать! Оставьте комментарий со звездочкой ниже. Вы также можете сделать снимок и отметить @allthehealthythings INSTAGRAM. Ваши отзывы помогают поддержать все полезное и позволяют мне продолжать создавать рецепты, которые вам нравятся и которым вы доверяете.

Рецепт: Эшли Карвер / Все для здоровья | Автор фотографии: Кейси Колодни / THE MINDFUL HAPA

Распечатать

Состав

Для лосося

• 1 фунт филе лосося, 3-4 унции каждое
• соль и перец
• 1/2 столовой ложки авокадо или оливкового масла

Для салата

• 4 чашки нарезанного салата ромэн
• 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
• 1 чашка оливок каламата
• 1 чашка маринованных артишоков, мелкая
• 1/2 стакана нарезанного на четвертинки английского огурца
• 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
• 6 унций сыра фета, раскрошенного или нарезанного кубиками
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 столовая ложка свежего укропа
• соль и перец по вкусу

Греческий винегрет

• 1/4 стакана оливкового масла
• 3 столовые ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки орегано
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки соли (плюс еще по вкусу)
• 1/4 чайной ложки черного перца

Метод

1. Доведите лосося до комнатной температуры, а затем промокните рыбу бумажным полотенцем.Обильно приправьте лосось солью и перцем.
2. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Когда все станет горячим, добавьте 1/2 столовой ложки авокадо или оливкового масла.
3. Готовьте лосось по 4-5 минут с каждой стороны, пока он не станет золотисто-коричневым.
4. Пока лосось готовится, сделайте салат и взбейте заправку.
5. Дайте лососю немного остыть перед тем, как приступить к приготовлению салатов. Переложите салат в тарелки, выложите филе лосося поверх салата, а затем полейте заправкой.

Ключевые слова: Салат из греческого лосося, греческий салат, салат из лосося, греческий лосось, средиземноморский салат из лосося, средиземноморский лосось

Необычный салат из лосося по будням — Журнал Live Naturally

Фото: Мелина Хаммер

Этот «необычный» салат впечатляет, но его очень просто приготовить.

РАСПЕЧАТАТЬ

Fancy Weeknight Салат с лососем

Этот «модный» салат впечатляет, но его очень просто приготовить.

Порций: 4

калорий: 409 ккал

• 1/2 фунта лосося, целиком, без кожи и костей (независимо от толщины куска)
• 1 фунт грибного ассорти, жесткие стебли выброшены, грубо нарезанные
• Кулинарный спрей (я предпочитаю оливковое масляный спрей, но используйте все, что у вас есть)
• Кошерная соль
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 большой или 2 средних лука-шалота, тонко нарезанных (около большой горсти нарезанного лука-шалота или красного лука)
• 1 / 2 чайные ложки сахарного песка
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока (или еще немного красного винного уксуса)
• 2 столовые ложки хорошо перемешанного тахини
• 5 унций свежей молодой рукколы
• 2 спелых авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных кубиками
• 1/4 стакана жареного миндаля, мелко нарезанного

• Разогрейте духовку до 425º.

• Выстелите противень пергаментной бумагой. Выложить лосось в середину сковороды и окружить ее грибами. Обильно смажьте рыбу и грибы кулинарным спреем и посыпьте все ½ чайной ложки соли и перца. Жарьте до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться и не станет непрозрачной в центре (проверьте, проткнув ее ножом для очистки овощей), а грибы не станут мягкими и подрумянятся местами, примерно 25 минут.
  3. Тем временем насыпьте ½ чайной ложки соли в небольшую миску с луком-шалотом, сахаром и красным винным уксусом.
  

• Хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар растворились, и дайте смеси настояться, пока рыба жарится.

• Налейте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и тахини в большую миску и взбейте до однородной массы. Приправить заправку по вкусу солью. Добавьте в миску рукколу и хорошо перемешайте. Переложите рукколу на большое сервировочное блюдо.

• Разломайте рыбу на большие части и положите их на рукколу. Сверху положите жареные грибы на рыбу и положите на них лук-шалот и маринованную жидкость.Сверху выложите авокадо и миндаль. Подавать немедленно.

калорий: 409 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 21 г | Натрий: 782 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 6 г

Возможно вам понравится

Больше из живого естественно

Салат из лосося с укропом — Kalyn’s Kitchen

Салат из лосося с укропом идеально подходит для приготовления с остатками лосося или нескольких кусочков лосося, чтобы сделать этот вкусный салат!

Введите рецепт салата из лосося, чтобы попробовать его позже!

Можно ли взять остатки лосося, добавить сельдерей, зеленый лук и лимонную заправку и приготовить салат, от которого у вас будут слюни? Я рад сообщить, что это так, и этот салат из лосося с укропом идеально подходит для тех, кто когда-либо задавался вопросом, что делать с остатками лосося.Или если вы чешете затылок и спрашиваете: «У кого остался лосось?» Я дам вам инструкции в рецепте, как быстро приготовить несколько кусочков лосося, чтобы приготовить этот вкусный рецепт салата из лосося! Если у вас есть свежий укроп, который только улучшит этот вкусный салат, но даже с сушеным укропом в заправке всем, кто любит лосось и укроп, понравится этот салат.

Получите

новых рецептов по электронной почте:

Этот рецепт был снова в архивах моего блога в течение нескольких лет, и когда я решил обновить рецепт, чтобы сделать больше порций и обновить фотографии, мои дегустаторы не предпочли оригинальную заправку, в которой вместо этого использовался греческий йогурт. немного майонеза.Но если вы не поклонник майонеза, смело делайте это. И этот салат выиграет от примерно 30 минут охлаждения, но когда мы тестировали новую версию рецепта, мы съели немного сразу после того, как сделали эти фотографии, и это было очень вкусно!

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта?

Подробнее об укропе:

Укроп — однолетнее растение, и его относительно легко выращивать. К счастью, если вы позволите растению пустить семена в конце сезона, из него будет высыпаться достаточно семян, чтобы снова взойти на следующий год, поэтому оно идеально подходит для садов с травами.Укроп используется тремя способами: свежие листья называют укропом, сушеные листья называют укропом, а семена — семенами укропа.

Рецепты, которые помогут избавиться от остатков лосося:

Я часто готовлю лосося, но понимаю, что это, вероятно, небольшая трата денег для большинства бюджетов на питание. Но приготовить его дома, безусловно, дешевле, чем лосось в ресторане, а его легко приготовить хорошо! Если вы хотите приготовить рецепт из лосося, в котором остатки будут хорошо использованы в этом салате, обратите внимание на лосось в воздушной фритюрнице с соусом из горчичных трав, жареный лосось с сальсой из авокадо, жареный лосось и брюссельскую капусту, листовое блюдо, греческий лосось с соусом цацики, лосось с томатно-оливковым вкусом или Жареный лимонный лосось и листовая спаржа.

Что делать, если у вас нет остатков лосося?

1. Если у вас нет остатков лосося, разморозьте замороженное филе лосося в холодильнике, затем процедите и обсушите.
2. Натрите лосось с двух сторон оливковым маслом и Szeged Fish Rub (партнерская ссылка) или вашим любимым рыбным маслом.
3. Нагрейте несколько столовых ложек оливкового масла на горячей сковороде, затем добавьте кусочки лосося и готовьте примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Лосось готов, когда он твердый, но не твердый на ощупь, когда вы нажимаете пальцем.
5. Дайте лососю остыть и используйте в рецепте.

Как приготовить этот салат из лосося Рецепт:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

1. У меня дома остатки лосося будут заправлены Szeged Fish Rub (партнерская ссылка), поэтому я рекомендую добавить около 1/2 чайной ложки этого количества в заправку, если ваш лосось не приправлен.
2. Разделите лосось вилкой.
3. Положите в миску кусочки лосося.
4. Взбейте вместе ингредиенты для заправки, используя 2 чайные ложки сушеного укропа или 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа, в зависимости от того, что у вас есть.
5. Сельдерей вымыть и обсушить, нарезать дольками.
6. Зеленый лук вымыть и обсушить, нарезать ломтиками.
7. Добавьте нарезанный сельдерей и зеленый лук к лососевым хлопьям в миске и перемешайте, чтобы перемешать ингредиенты.
8. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
9. Охладите салат на 30 минут, если можете, или дольше.

Еще вкусные идеи с лососем:

Салат из лосося и спаржи
Жареный азиатский лосось и зеленая фасоль Панельное блюдо
Запеченный лосось с соусом песто и помидорами

Состав

Состав:

• 16 унций.остатки приготовленного лосося или немного больше (при необходимости см. инструкции по приготовлению лосося)
• 1 1/2 стакана сельдерея, нарезанного ломтиками 1/4 дюйма
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука

Состав заправки:

• 1/2 стакана майонеза
• 2 T Классическая заправка Newman’s с маслом и уксусом (см. Примечания)
• 2 ч. Свежевыжатого лимонного сока (см. Примечания)
• 1 ч. Л.семена сельдерея
• 1/2 ч. Л. Приправа бомонд
• 2 ч. Л. сушеный укроп (см. примечания)
• соль и черный молотый перец по вкусу

Инструкции

1. У меня дома остатки лосося будут заправлены Szeged Fish Rub (партнерская ссылка), поэтому я настоятельно рекомендую добавить около 1/2 чайной ложки этого количества в заправку, если ваш лосось им не приправлен.

1. Начните с разделения лосося вилкой. Вам нужны довольно большие куски, так как при смешивании он будет немного дробиться.
2. Положите куски лосося в миску, достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты салата.
3. Взбейте вместе майонез, оливковое масло Newman’s Own и уксусную заправку (или другой винегрет с низким содержанием сахара), свежий лимонный сок, семена сельдерея, приправу Beau Monde, 2 чайные ложки сушеного укропа или 2 столовые ложки измельченного свежего укропа, соль и перец. вкус, чтобы сделать заправку.
4. Вымойте и обсушите сельдерей, затем нарежьте ломтиками толщиной около 1/4 дюйма.
5. Зеленый лук вымыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками.
6. Добавьте нарезанный сельдерей и зеленый лук к лососевым хлопьям в миске и осторожно перемешайте.
7. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте с ингредиентами салата.
8. Охладите салат в течение 30 минут, если можете, или дольше.

Как быстро приготовить лосось, если у вас нет остатков лосося:

Если у вас нет остатков лосося, разморозьте замороженное филе лосося в холодильнике, затем процедите и высушите.Натрите лосось с обеих сторон оливковым маслом и Szeged Fish Rub (партнерская ссылка) или вашим любимым рыбным маслом. Нагрейте несколько столовых ложек оливкового масла на горячей сковороде, затем добавьте кусочки лосося и готовьте примерно 3-4 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока лосось не станет твердым, но не твердым на ощупь, когда вы надавливаете пальцем. Дайте лососю остыть и используйте в рецепте.

Банкноты

Используйте любой винегрет с низким содержанием сахара, если у вас нет классического масла Newman’s Own Classic Oil и уксусной заправки (партнерская ссылка).Люблю кислые вкусы; вы можете предпочесть немного меньше лимонного сока.

Если у вас свежий укроп, не используйте сушеный укроп и используйте 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа.

Рецепт, созданный Калин, когда она ела в саду остатки лосося и свежего укропа.

Информация о питании:

Доходность:

4

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорийность: 477 Всего жиров: 39 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 27 г Холестерин: 83 мг Натрий: 658 мг Углеводы: 4 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 26 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Вы приготовили этот рецепт?

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте, пожалуйста, звездный рейтинг (под кнопкой ПЕЧАТЬ в рецепте) или поделитесь фотографией своих результатов в Instagram! БЛАГОДАРНОСТЬ!

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Диета Саут-Бич Предложения:
Этот рецепт салата из лосося — прекрасное блюдо для низкоуглеводных диет, включая кето.Лично я бы ел его на любом этапе первоначальной диеты Саут-Бич, но если вы соблюдаете букву закона Саут-Бич, этот салат будет немного жирным, даже если вы используете легкий майонез.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты салатов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому . Используйте указатель типа диеты, чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Возможно, вы захотите подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

Исторические заметки для этого рецепта:
Этот рецепт был впервые опубликован в 2008 году как салат на одну порцию, который я приготовил из остатков лосося. В 2021 году он был обновлен, благодаря значительно улучшенному рецепту приготовления четырех порций, улучшенным фотографиям и дополнительной информации о том, как приготовить салат и ингредиенты.

Поделиться:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Салатница из лосося с сальсой из косточковых фруктов

Познакомьтесь с моей последней страстью, когда дело доходит до тарелок: миска для салата из лосося с сальсой из косточковых фруктов

Мы в самом конце лета, и я выхожу на ура. Косточковые фрукты засоряют мой прилавок, и я добавляю их ко всему…. салаты особенно. Эта Чаша для салата из лосося с сальсой из косточковых фруктов — настоящее совершенство.

Лосось замаринован и обжарен, чтобы сохранить все вкусовые качества.Он стоит на подстилке из капусты / киноа, залитой вызывающим привыкание винегретом. И вся ситуация завершается сальсой из косточковых фруктов, которая придает ту летнюю свежесть, которую никто из нас не хочет отпускать. В общем… совершенство.

Несколько замечаний:

• лосось можно легко заменить курицей, если хотите. Мариновать столько же времени. Жарьте на гриле до готовности — вы знаете, что такое дрель.
• для сальсы подойдет любой косточковый плод. Я использовал персики, но нектарины и / или сливы были бы хороши в конце летнего сезона.Если вы готовите это раньше летом, вишня и абрикосы будут очень вкусными.
• Не фанат капусты… база была бы отличной и с Роменом!
• и если вы хотите еще несколько идей для салатных тарелок… эта доставляет мне всю радость!

Чаша для салата из лосося с сальсой из косточковых фруктов

Габи

Косточковые фрукты в конце лета делают эту Чашу для Салата из Лосося поистине совершенством !!

Время приготовления 2 часа

Время приготовления 10 минут

Общее время 2 часа 10 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Средиземноморская

Для лосося

• 2 лимона, сока
• 1/2 стакана оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, измельченного
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 2 чайные ложки паприки
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
• 1 фунт лосося

For the Bowls

• 1 капуста динозавра без головы
• 1/2 стакана приготовленной киноа
• 1/2 стакана нарезанной кинзы

Для лимонного винегрета

• 1 сок лимона
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 2 зубчика мелко нарезанного чеснока
• 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный
• 1/2 стакана оливкового масла
• кошерная соль и свежемолотый черный перец

Для персиковой сальсы

• 1 1/2 стакана нарезанных кубиками персиков
• 1 авокадо, нарезанный кубиками
• 1/4 стакана красного лука, нарезанного кубиками 9 0028
• 1/4 стакана нарезанной кинзы
• 2 столовые ложки нарезанного халапеньо

Для лосося

• В большом пакете с застежкой-молнией смешайте лимонный сок, 1/2 стакана оливкового масла, чеснок, соль, перец, тмин, перец, орегано и хлопья красного перца.