Салат из авокадо с семгой – Доступ к этой странице запрещен.

Салат с сёмгой и авокадо рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим полезный лёгкий салатик

Иногда после обильных застолий организм требует разгрузки и такой простой салат как раз придётся кстати. В нём есть весь состав полезных витаминов, он лёгкий, но его достаточно, чтобы утолить голод.

Авокадо — аллигаторова груша. Известно, что племена ацтеков, признававшие пользу авокадо и употреблявшие его в пищу, дали ему название, благодаря необычной форме. Авокадо — грозный противник холестерина, вещества, вызывающего ряд сердечно-сосудистых болезней; по пищевой ценности этот фрукт превышает мясо и яйца. Готовьте полезный салат и будьте всегда здоровы!

Как приготовить «Салат с сёмгой и авокадо» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для салата нам понадобятся авокадо, огурец, помидор, салат, сёмга слабосолёная, оливковое масло, дижонская горчица, чёрный перец, лимонный сок.

Шаг 2 Ссылка

Авокадо очистить и нарезать произвольными ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.

Шаг 3 Ссылка

Нарезать ломтиками помидор и огурец.

Шаг 4 Ссылка

Часть листьев салата оставить для подачи, остальные нарезать или порвать руками. Фиолетовый сладкий лук нарезать полукольцами.

Шаг 5 Ссылка

Подготовить сёмгу, нарезав её ломтиками.

Шаг 6 Ссылка

Овощи сложить в салатник и слегка перемешать.

Шаг 7 Ссылка

Все составляющие для заправки смешать. Можно слегка подсолить.

Шаг 8 Ссылка

Выложить салат в креманки или порционные салатники, полить заправкой и подавать.

webspoon.ru

👌 Салат из сёмги и авокадо, рецепты с фото

Иногда достаточно приготовить что-то вкусное и вся семья будет рада и полностью сыта, однако бывают такие случаи, когда необходимо еще и интересное оформление блюд. Предлагаю вашему вниманию удивительный порционный салат, который помещается в авокадо.

Подобный способ сервировки не так давно был в диковинку. Многие, увидев различные закуски в яблоке, апельсине, помидорах и многом другом (что возможно использовать в качестве ёмкости) искренне удивлялись и восхищались. Сегодня же это встречается на столе довольно часто.
 
Лично я всегда сторонилась использовать авокадо как салатник, боялась, что не получится качественно отделить мякоть, не повредив кожицу. Все опасения были напрасными, это делается очень просто, главное взять плод с упругой кожицей, но мягкий внутри (при покупке просто слегка сдавите авокадо).
 
Сам салат получился очень интересным на вкус, советую попробовать и еще раз удивить какого-нибудь гостя.

 
Степень сложности – просто.
 
Время приготовления – примерно четверть часа.
 
На 2 порции необходимы такие продукты:


  • Пара некрупных помидор или один побольше
  • Одно отварное яйцо
  • Слабосоленая семга – 100 г
  • Свежий укроп

  • Сок половины лимона
  • Майонез – 2 ст. ложки

  • Горчица – 1 ч. ложка

  • Соль

 

 
 
Сначала я сделала салатную заправку: смешала майонез, горчицу и 1 ст. ложку лимонного сока.
 

 
Семгу порезала небольшими кусочками.
 

 
Сложила её в ёмкость, добавив мелко нарубленное яйцо и укроп.
 

 
Туда же выложила нарезанный кубиками помидор.
 

 
Авокадо хорошо вымыла в проточной воде, раскрыла, удалила косточку.
 

 
Аккуратно ложкой вынула мякоть, не повредив кожицу.
 

 
Сбрызнула лимонным соком авокадо внутри, а также мякоть, которую еще измельчила ножом. Мякоть добавила в салат.
 

 
Заправила салат, посолила на вкус.
 

 
Выложила салат в «натуральные» салатники, украсила веточками свежего укропа.
 

 
Приятных и вам впечатлений от блюда!
 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Салат с авокадо и семгой 🥑

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

Оксана

Очень вкусный салат 🥑 с авокадо и семгой

Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговое приготовление3 Видеорецепт В статье будет описано, как готовить салат с авокадо и семгой. Подробный пошаговый рецепт поможет быстро…

В статье будет описано, как готовить салат с авокадо и семгой. Подробный пошаговый рецепт поможет быстро разобраться в тонкостях приготовления. Следуя понятным инструкциям с фото за 15 минут, вы соорудите очень вкусный и полезный гарнир или самостоятельный завтрак. Сочетание продуктов в этом рецепте создает приятный вкус, одновременно насыщая организм полезными элементами.

Кухонная техника и утварь: глубокая миска или салатница, нож, доска, сковорода, столовая ложка.

Ингредиенты

ПродуктКоличество
Листья салатаБольшой пучок
Кочанный салат АйсбергПоловина кочана
Малосольное филе семги200 г
Свежий огурец2 – 3 шт.
Авокадо1 шт.
Кедровые орешки4 ст. л.
Болгарский перец трех цветов (красный, желтый, зленый)по 1 плодовой верхушке каждого цвета
Бальзамический уксуспо вкусу
Оливковое маслопо вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Салатные листья вымоем и порвем руками на кусочки, сложим в салатницу.
    Нарежьте салат
  2. К ним добавим крупно нарубленную половинку кочана Айсберга.
    Подготовьте салат айсберг
  3. Три столовых ложки кедровых орешков поджарим немного на сковороде. Оставим остывать.
    Обжарьте орешки
  4. 2 – 3 огурца (в зависимости от размера) нарежем полукольцами. Если кожица огурца толстая – можно его предварительно почистить.
    Нарежьте огурцы
  5. От болгарских перцев отделяем верхушки, нашинкуем каждую тонкой соломкой – и тоже сложим в общую тарелку.
    Нарежьте перец
  6. Авокадо разделим ножом пополам, достанем косточку и вынем мякоть с помощью тонкой ложки. Мякоть нарежем крупной соломкой. Кусочки авокадо положим не в общую емкость, а оставим на отдельной тарелке. При подаче будем добавлять его в каждую порцию.
    нарежьте авокадо
  7. 200 г малосольного филе семги без кожицы порежем длинными тонкими ломтиками и добавим в общую миску. Туда же всыплем остывшие кедровые орешки.
    Нарежьте рыбу
  8. Аккуратно вымешиваем все ингредиенты. Кладем готовый салат в порционную тарелку. Сверху ножом выкладываем кусочки авокадо, чтобы они не потеряли форму. Сбрызгиваем блюдо оливковым маслом, бальзамическим уксусом – и подаем к столу.
    салат с авокадо и семгой готов

Знаете ли вы? Вместо оливкового масла и бальзамического уксуса можно использовать альтернативный вариант заправки: 4 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. дижонской горчицы и 1 ст. л. соевого соуса.

Попробуйте приготовить оригинальный салат с фунчозой и корейской морковкой или вкусный салат из свежих овощей. А для любителей более сытных блюд, приготовить салат с говядиной.

Видеорецепт

Посмотрите, каким праздничным и аппетитным получается готовое блюдо в видеорецепте.

салат с авокадо и семгой готов

Сегодняшний салат состоит из полезных и сытных продуктов. Он обязательно понравится любителям здорового образа жизни. Но не только им. Такое блюдо можно использовать не только в качестве перекуса, но и подать на праздничный стол. А как считаете вы? Попробуете приготовить такой салат? Какие бы дополнения вы внесли в рецепт?

www.izyskon.com

Салат с семгой и авокадо



Очень вкусный салат с семгой и авокадо

Опубликовано: 15.06.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный салат с семгой и авокадо, сочными спелыми помидорами, свежими листьями салата и легкой заправкой, воспользовавшись пошаговым рецептом с фото. Авокадо выбираем спелый, чтобы он был мягкий, но без явных потемнений и повреждений сверху. Семгу берем слабосоленую, используем филе. Лучше всего приготовить вкусную соленую семгу в домашних условиях. Поверьте, такой салат получается сытным, за это отвечает авокадо и рыба, сочетание просто идеальное. Подавать салат к столу можно с кусочками хрустящих вафель или сухариками. Пара капель масла будет достаточно для заправки, ведь здесь не хочется перебивать вкус и структуру нежной красной рыбы.

Подавайте салат к обеду или ужину.

Ингредиенты:
— филе семги с/с – 100 г;
— авокадо – 0,5 шт;
— листья салата – 2 шт;
— помидоры – 2 шт.;
— масло растительное – 2 ч.л.;
— соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:



выложить салат на тарелку
Подготовить продукты по списку. После необходимо ополоснуть и стряхнуть лишние капли воды с листьев салата. Салат порвать руками и уложить на тарелку.


добавить помидоры
Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать томаты дольками и уложить поверх салата.


добавить авокадо
Разрезать пополам авокадо, с легкостью снять кожуру. Половину авокадо нарезать дольками или пластинами. Выложить авокадо по центру салата.


добавить рыбу
Семгу нарезать щедрыми хорошими кусочками. Выложить рыбу на салатные листья. Салат слегка сбрызнуть маслом, посолить и поперчить. По желанию можно добавить пару капель лимонного сока.


салат с семгой и авокадо
Салат подавать к столу сразу.


салат с семгой и авокадо
Приятного аппетита!


салат с семгой и авокадо
Также отличным блюдом на праздничном столе будет салат с тунцом и авокадо.

salat-legko.ru

Обновлено: 16.12.2019 — 12:54

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о