Почему японские политики позируют с рыбой в руках

18 декабря 2012

Подпись к фото,

Синдзиро Коидзуми решил отпраздновать победу необычным для европейцев способом

Один из победителей на всеобщих выборах в Японии в воскресенье предстал перед восторженной толпой своих сторонников, держа в руках большую рыбу. Но зачем он это сделал?

Политик Синдзиро Коидзуми, сын бывшего премьер-министра Дзюнитиро Коидзуми, был вновь избран в парламент в избирательном округе, где баллотировался его отец, от консервативной Либерально-демократической партии Японии.

Рыбу в его руках японцы называют «тай» — это красный морской зубан, он же снеппер.

У политиков в Японии нет монополии на столь необычное использование рыбы. На самом деле гораздо чаще ее можно увидеть в руках победителей борцов сумо. Ну а если говорить о гастрономии, то еще чаще она оказывается на праздничных столах, когда отмечается какое-нибудь радостное событие.

Одна из причин этого — сходство в японском языке слова «тай» и слова «о-мэдэтай«, которое на русский можно перевести как «радостный», «успешный» или «заслуживающий праздника».

«Рыба в руках — намек на игру слов, поскольку слово «тай» в данном случае указывает на слово «о-мэдэтай», — говорит доктор Ульрих Хайнце из Университета Восточной Англии.

По словам профессора Иэна Нири из Оксфордского университета, для политика «несколько необычно» отмечать свою победу, размахивая рыбой.

«Обычно так делают борцы сумо, — добавляет он. — Причем чем больше рыба, тем лучше: ее размер указывает на вашу крутизну».

Не только рыба

Подпись к фото,

Традицию позировать с рыбой японские политики позаимствовали у борцов сумо

Политики же «в основном подражают борцам сумо, которые так отмечают победы на турнирах», добавляет Нири.

Борцы держат рыбу одной мускулистой рукой. Политикам же могут потребоваться обе руки.

Японцы часто едят эту рыбу на свадьбах, при рождении детей или на Новый год: считается, что она приносит удачу.

На самом же деле, «тай» — лишь одно из традиционных новогодних яств, которые, как считается, приносят успех благодаря своим названиям.

Среди них «дай-дай» («апельсин») — по-японски так звучит слово, которое можно перевести как «от поколения к поколению»; или «мамэ» — «фасоль», очень напоминает по звучанию «здоровый» или «добрый».

Подобный лингвистический детерминизм означает, что неудачу символизирует цифра четыре, поскольку по звучанию она напоминает слово «смерть».

Традиции

Однако любовь японцев к зубану имеет не только лингвистическое объяснение. Это также одна из самых вкусных рыб в мире.

Профессор Томоя Акимичи из Японского исследовательского института человека и природы говорит, что эта рыба долгое время считалась «королевской», в Японии ее едят уже пять тысяч лет, и когда-то ее ежегодно преподносили императору.

«Зубанов, пойманных во Внутреннем Японском море, доставляли на рыбный базар в Осаке, где они были настолько популярными, что для них отвели специальное место в 1831 году», — добавляет японский профессор.

Более традиционный способ для политика отмечать успех — рисовать глаз японской матрешке, игрушке дарума. Человек, загадывающий желание, например, выиграть выборы, сначала рисует ей один глаз, а затем, когда побеждает, рисует и второй глаз.

Дзюнитиро Коидзуми сфотографировали, когда он рисовал один глаз матрешке накануне выборов в японский парламент в 2004 году.

Радостное событие также можно отметить, открыв особой колотушкой бочку саке — традиционного японского алкогольного напитка, который получают путем сбраживания, то есть ферментации, риса.

Подпись к фото,

Тренер «Манчестер Юнайтед» ухмыльнулся, увидев, как неумело открывает <br> бочку саке директор клуба Дэвид Гилл

Кстати, саке считается отличным дополнением к зубану. И тосты произносить за здравие победителей, и за них же выпивать саке тоже в Японии уместно.

Можно ли кормить кошку рыбой

Содержание:

В нашем сознании плотно укоренилось представление о том, что рыба – подходящая еда для кошек. Так ли это на самом деле? Может ли ее употребление нанести вред здоровью?  Попробуем разобраться.

Почему кошки любят рыбу

 Большинство кошек действительно обожает рыбу. На это есть несколько причин:

1. Пушистым нравятся специфический вкус и запах. Причем только свежей рыбы – протухший продукт они употреблять не будут. Специалисты считают, что все дело в генетике: далекие предки современных кошек стремились обезопасить себя от заражения во время эпидемий.

2. Мякоть рыбы более питательная, чем другой вид мяса. Поедая рыбку, кошка быстрее насыщается. Это также вина генетической памяти – дикие кошки выбирали рыбу, чтобы чувство голода не застало врасплох.

3. Все кошки – охотники. Ловля рыбы – заложенный природой инстинкт. Да и поймать водоплавающее на мелководье гораздо проще, чем мышку или птичку.

Можно ли включать рыбу в рацион в каком количестве

В рыбе содержится большое количество необходимых витаминов и минералов – фосфор, йод, магний, Омега-3 и Омега-6 и другие. Чувствуя нехватку этих элементов, животное инстинктивно пытается получить их из мякоти подводных обитателей.

Однако употребление рыбы может быть опасным для кошки, поэтому включать ее в рацион не рекомендуется.

Чем может быть опасна сырая рыба для кошки

1. Это источник гельминтов. Через морских и пресноводных обитателей кошка может заразиться описторхозом – опасной болезнью, поражающую поджелудочную железу, печень и желчный пузырь.

2. В рыбе содержится большое количество солей, магния и фосфора. Бесконтрольное употребление продукта может привести к ухудшению работы почек, а также мочекаменной болезни.

3. Белок рыбы – аллерген, который при попадании внутрь способен вызвать сильнейший иммунный ответ организма. В экстренных случаях кошке может понадобиться госпитализация.

4. Мелкие кости могут вызвать повреждение гортани или пищевода. Не всегда удается тщательно вынуть из мякоти все кости.

5. Фермент, содержащийся в рыбе, нарушает усвоение железа и витамина Е.

6. Нельзя точно сказать о том, какие вредные вещества в ней содержатся. Это могут быть как пестициды, так и тяжелые металлы. Экологически чистый продукт на прилавках магазинов найти практически невозможно.

7. Несмотря на то, что в рыбе содержится витамин К, организму кошки сложно его усвоить. Возникает риск возникновения внутреннего кровотечения.

8. Из-за переизбытка йода может развиться нарушение функции щитовидной железы – гипотиреоз.

Еще одно ошибочное мнение – это то, что только при употреблении свежего мяса рыбы кошка получает определенные виды необходимых витаминов. Готовые сухие и влажные корма специально адаптированы к организму кошек и содержат необходимый набор полезных микроэлементов.

Почему нельзя давать кошке соленую и жареную рыбу

Употребление соленый рыбы может нанести непоправимый вред кошачьему здоровью. В свежей мякоти содержится большое количество солей, а в приготовленной – и того больше. То же касается вяленой и сушеной рыбы. Соль вызывает нарушения в работе мочеполовой системы.

Копченая пища часто приводит к нарушению работы печени, поскольку тяжела для организма животного. В результате обработки происходит мощный выброс канцерогенов, провоцирующих развитие злокачественных новообразований. При копчении яйца гельминтов не уничтожаются полностью. 

Жареная рыба обладает повышенной калорийностью. Избыточное количество жира вызывает сбои в работе печени и поджелудочной железы.

Советы ветеринара

“Действительно, рыба не подходит для питания кошек. Речная содержит большое количество кальция и фосфора. Именно эти два минеральных вещества, а точнее их переизбыток в рационе, увеличивают вероятность возникновения мочекаменной болезни. 

Сырая рыба является переносчиком различных форм паразитов и повышает риски расстройства пищеварения. 

Кости в рыбе могут травмировать желудочно-кишечный тракт животного и привести к операционному вмешательству. 

Оптимальным решением для вашей кошки станут качественные сухие и влажные корма с содержанием рыбы. Такое питание безопасно для питомца, потому что производители рационов регулируют содержание кальция и фосфора, исключают попадание костей, паразитов и опасных микроорганизмов. 

Ваш питомец получит только лучшее, что может дать ему рыбка, как источник питания: качественный и легкоусвояемый белок и Омега-3 жирные кислоты”,

– Игорь Михайлов, главный ветеринарный эксперт сети зоомагазинов “Четыре Лапы”.

Почему кастрированным котам и стерилизованным кошкам рыба противопоказана

У подвергшихся оперативному вмешательству питомцев резко меняется гормональный фон. Обменные процессы замедляются, любимец начинает больше есть. В организме начинают активно скапливаться соли, но их выведение становится более проблематичным. Поскольку в рыбе эти вещества содержатся в повышенном количестве, возникает риск развития мочекаменной болезни, возникновения струвитов и оксалатов. 

Важно! Кошкам нельзя давать рыбу. Если же четвероногий друг обожает ее вкус, оптимальным решением будет подобрать ему готовый корм с рыбой.

Каким кормом можно заметить рыбу

Производители качественных готовых кормов тщательно отбирают сырье для производства, поэтому можно не сомневаться – при приготовлении используется рыба, в которой не содержатся вредные вещества. Как правило, это “благородные” сорта – тунец и лососевые породы. 

Они содержат:

• Омегу-3 и Омегу-6, поддерживающие красоту и здоровье шерсти.
• Витамины А, D, В6, В12.
• Железо.
• Магний.
• Фосфор.
• Селен.

Сухие и влажные рационы дополнены витаминами и минералами, необходимыми для здоровья кошки.

Корма с рыбой

Grandin

Класс: холистик.

Страна-производитель: Италия.

Ассортимент кормов с рыбой:

• Grandin Holistic. Консервированный корм для взрослых кошек. Филе индейки с тунцом.
• Grandin Holistic. Консервированный корм для взрослых кошек. Куриное филе с тунцом.

Grandin Holistic. Консервированный корм для взрослых кошек. Филе индейки с тунцом – разбор состава.

Энергетическая ценность: 63,8 ккал/100 г.

Вес: 70 г.

Состав:

• Индейка – 50%.
• Тунец – 5%.
• Влага – 84%.
• Витамин Е.

Корм не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Рекомендации по кормлению: 

Для кошки весом 3-5 кг – одна баночка в день. Корм должен быть комнатной температуры. Открытую банку хранить в холодильнике не более 2 суток.

Wellkiss

Класс: премиум.

Страна-производитель: Бельгия.

Ассортимент кормов с рыбой:

Adult сухой корм для взрослых кошек с лососем – разбор состава

Энергетическая ценность: 386,4 ккал/100г.

Вес: 400 г.

Состав:

• мясо и мясные производные (лосось – 14%).
• злаковые (рис – 14%).
• производные растительного происхождения (целлюлоза, инулин).
• масла и жиры.
• дрожжи.
• яичные продукты.
• витамины и минералы: кальций, фосфор, витамины А, D3, Е, железо, медь, цинк, марганец, йод, селен, таурин.

Рекомендации по кормлению:

вес животного, кг	грамм/день
3-4	50-65
4-5	65-85
5-6	85-100
6	100

Указанное количество необходимо разделить на два приема пищи в день.

Mealfeel

Класс: премиум

Страна-производитель: Бельгия

Ассортимент кормов с рыбой: 

• Functional Nutrition Digest Sensitive сухой корм для кошек с чувствительным пищеварением старше 1 года, с индейкой и лососем.
• Functional Nutrition консервы для кошек, нежный паштет с белой рыбой.

Functional Nutrition консервы для кошек, нежный паштет с белой рыбой – разбор состава

Вес: 100 г.

Состав:

• рыба и рыбные субпродукты (рыба – 14%).
• мясо и мясные субпродукты.
• сахар.
• витамины и минералы: В1, D3, Е, таурин, биотин, цинк, медь, марганец, йод.

Рекомендации по кормлению:

Для кота или кошки весом 3-5 кг:

• 3-4 упаковки в день в случае кормления только консервами.
• 1-2 упаковки в день при сочетании с сухим кормом.

Farmina

Класс: супер-премиум

Страна-производитель: Сербия

Ассортимент кормов с рыбой: 

• Vet Life UltraHypo диетический сухой корм для кошек гипоаллергенный с рыбой

Ветеринарный корм для кошек с пищевой аллергией или пищевой непереносимостью. Применение возможно только после консультации с врачом.

Энергетическая ценность: 3530 ккал/кг

Вес: 400 г, 2 кг

Состав:

• Белок рыбы.
• Рисовый крахмал.
• Рыбий жир.
• Экстракт календулы.
• Пищевые добавки.
• Витамины и минералы: А, D3, Е, С, группы В, Н, фолиевая кислота, бета-каротин, хелат цинка, марганца, железа, меди, йодат кальция.

Рекомендации по кормлению:

вес кошки, кг	дневная норма, г
2	28-45
2,5	32-52
3	35-60
3,5	40-65
4	45-70
4,5	48-80
5	50-85
5,5	55-90
6	58-95
6,5	60-100

Дневную норму следует разделить на два кормления. Курс лечения при пищевой аллергии – не менее 4 недель.

Hill’s

Класс: премиум

Страна-производитель: Нидерланды

Состав:

Science Plan сухой корм для котят для здорового роста и развития с тунцом – разбор состава 

Вес: 300 г, 400 г, 1 кг 500 г, 2 кг

Состав:

• Тунец.
• Мука из курицы и индейки.
• Кукуруза.
• Животный жир.
• Мука из тунца.
• Семя льна.
• Сухая пульпа сахарной свеклы.
• Рыбий жир.
• Растительное масло.
• Витамины и минералы: кальций, фосфор, натрий, калий, магний, витамины А, D3, Е, С.

Рекомендации по кормлению:

вес котенка, кг	1-3 месяца	4-6 месяцев	7-12 месяцев
0,5	30	-	-
1	50	40	-
1,5	65	55	45
2	80	70	55
2,5	-	80	65
3	-	90	75
3,5	-	105	85
4	-	-	90
4,5	-	-	100
5	-	-	110

Важно! Следите за тем, чтобы в свободном доступе у кошки была чистая питьевая вода. 

Итоги

• Употребление рыбы опасно для кошек, так как она может быть источником гельминтов, вызвать аллергию, отравление тяжелыми металлами и другие состояния, угрожающие здоровью.
• Приготовленная рыба (вареная, жареная, копченая, сушеная) вызывает сбои в работе печени, мочевыводящих путей, поджелудочной железы.
• Если кошке нравится вкус рыбы, можно выбрать заменяющий его готовый сухой или влажный корм.

Рекомендуем также

Что такое дикая рыба

Большинство людей, покупая рыбу, задумываются в первую очередь о ее вкусовых и потребительских качествах — насколько она жирная, нежное ли у нее мясо, много ли у нее костей, легко ли ее чистить и т.д. Но мало кто думает о ее происхождении — где она плавала и чем питалась перед тем, как попасть на прилавок.

Дикая рыба. Именно ее мы считаем самой лучшей, и именно ее мы предлагаем нашим покупателям — ведь она плавает в естественной среде и ест натуральный корм. Ее никто специально не культивирует и не решает за нее, где ей жить и чем питаться. На Западе термин «дикая рыба» (англ. wild fish) давно в обиходе, и ценится такая рыба как правило выше, чем искусственно выращенная, о которой речь пойдет позже.

Именно дикую рыбу мы считаем самой лучшей, и именно ее мы предлагаем нашим покупателям — ведь она плавает в естественной среде и ест натуральный корм 

Естественно, не вся рыба, выловленная в дикой среде одинаково хороша. Для нас важно, чтобы все дары морей, рек и озер вылавливались на основании выделенных квот, чтобы промысел не вредил экосистеме. Существует такая организация — Морской Попечительский Совет (англ. Marine Stewardship Council). Она основана Всемирным фондом дикой природы (WWF) и занимается сертификацией рыболовецких предприятий по стандартам экологически рационального рыболовства. На сегодняшний день в России не много сертифицированных компаний, но не может не радовать прирост — почти в восемь раз по сравнению с 2012 годом! Среди наших партнеров сертификаты MSC имеют поставщики трески, пикши, сельди и камчатского лосося.

Рыбная продукция, маркированная таким знаком, как правило, стоит дороже. Но вы можете быть уверены, что рыба и морепродукты были выловлены в соответствии со стандартами экологически рационального рыболовства

За последние 100 лет численность многих видов рыб существенно сократилась. Получилось так в силу разных причин — это и браконьерство и бесконтрольный вылов. Большое влияние на водную экосистему оказало и современное сельское хозяйство — химикаты смываются дождями с полей и попадают в реки, убивая их обитателей. Искусственное выращивание рыбы также зачастую вредит диким популяциям, но об этом позже. Как бы то ни было, наши водные ресурсы в состоянии еще долгое время кормить нас дикой рыбой, но только при условии, что мы сами будем ответственно подходить к ее выбору. Нужно помнить, что покупая браконьерскую продукцию, мы сами же формируем на нее спрос. И даже в случае с абсолютно легальной рыбой повальный спрос на определенный вид дает сильную нагрузку на его численность. Пробуйте разную рыбу, экспериментируйте!

Как бы то ни было, наши водные ресурсы в состоянии еще долгое время кормить нас дикой рыбой, но только при условии, что мы сами будем ответственно подходить к ее выбору

Еще один фактор, влияющий на выбор дикой рыбы — место ее обитания и регион промысла. Мы отдаем предпочтение рыбе и морепродуктам, поступающим из экологически чистых районов. Например, от употребления рыбы из Балтийского моря экологи рекомендуют воздержаться. Белое, Баренцево, Берингово и Охотское моря, напротив считаются чистыми. Понятно, что миграции дикой рыбы достаточно сложно, а порой невозможно проследить, тем не менее ответственные поставщики всегда предоставляют документы, а на их продукции присутствует маркировка, сообщающая о регионе вылова. Наша тресковая рыба вылавливается в Северной Атлантике, в открытом море, в отличие от распространенной практики промысла в прибрежной зоне, в далеко не самой чистой воде. А северная рыба (чир, муксун, омуль) вылавливается в местах, удаленных на сотни километров от цивилизации.

Свежевыловленная рыба сиговых пород. Река Индигирка, Якутия. Фото: Чокурдахский Рыбный Завод	Нерка в период нереста. Камчатка. Фото: maridel.ru

Аквакультура — разведение водных организмов, таких как рыба, ракообразные и моллюски, в специально обустроенных водоемах. Сам термин «аквакультура» употребляется нечасто — как правило, искусственно выращенную рыбу называют фермерской или садковой. Мы не будем сейчас рассматривать разведение рыбы для научных целей (воссоздания популяций редких видов и поддержания их численности), что безусловно является благом. Речь пойдет исключительно о товарном рыбоводстве.

Карп — один из самых распространенных объектов аквакультуры в России. Его можно выращивать на естественной кормовой базе, но это практически никому не интересно — ведь если не кормить карпа комбикормом, то количество товарной рыбы будет практически в 20 раз меньше. Фото: Владимир Потапов	Клариевый сом как объект рыбоводства известен в России не так давно. На акваферме замкнутого цикла в подмосковном поселке Рыбное его назвают рыбой будущего — клариевый сом помимо жабр имеет хорошо развитые легкие. Фото: Владимир Потапов

Почему садковая рыба это плохо? Мы очень не любим всяческие «страшилки», но все же напишем, а каждый пусть делает для себя свои выводы. Во-первых, корм. Дикая рыба, как мы уже написали, добывает себе пищу сама в естественной среде. Рыбу, живущую в садках, кормят комбикормами (зачастую с добавлением гормонов роста) для быстрого набора веса и достижения «товарного» размера. Наиболее энергоемкий компонент кормов — соевый шрот, с большой долей вероятности генетически модифицированный. Можно относиться к ГМО как угодно, но факт остается фактом. В случае с лососем (семга, форель), вместе с кормом рыба получает красители, чтобы мясо приобрело более привлекательный вид. В дикой природе в рацион лососей входит большое количество криля — мелких морских ракообразных, которые придают их плоти красивые оттенки — от розового и рыжего до ярко-красного. В рационе садкового лосося криль отсутствует. Еще одна проблема аквакультуры — большая численность, сосредоточенная на маленькой акватории. Отсюда неизбежным следствием являются болезни, с которыми аквафермеры борются превентивными методами — антибиотиками. Качество кормов, безопасность используемых красителей и дозировка антибиотиков — все это остается на совести производителя.

Вся рыба осетровых пород, попадающая на прилавки, яляется либо искусственно выращенной (со всеми вытекающими последствиями), либо браконьерской. Фото: Владимир Потапов	Но встречаются и энтузиасты. Подмосковный фермер выращивает осетров в системе проточных прудов. Точнее осетры растут сами. И едят то, что сами найдут. Только вот растут гораздо медленнее промышленно выращенных особей. Фото: Владимир Потапов

Все эти доводы, приведенные не в пользу садковой рыбы, касаются непосредственно покупателей и их здоровья. Но есть и другая сторона вопроса. Вернемся все к тем же лососям. Специалисты Международного фонда дикой природы и Фонда «Русский лосось» считают, что массовое искусственное воспроизводство несет в себе угрозу для диких популяций. Аквафермы часто располагаются непосредственно в местах обитания диких лососей. При выращивании рыбы в морских садках невозможно достичь полной изоляции от внешней среды. При вспышках заболеваний, таких как лососевые вши, вызванных высокой численностью, рыба, проникшая из садков во внешнюю среду, заражает диких особей. Помимо этого, культурный лосось, проникший в естественную среду, более агрессивен и ведет с диким лососем пищевую и территориальную конкуренцию, а возникшие гибриды культурного и дикого лосося портят генотип диких популяций.

Мясо нерки — дикого камчатского лосося ярко-красного цвета из-за большого количества в ее рационе криля (мелких морских рачков). Фото: Владимир Потапов	Фермеры, разводящие лососей в своих хозяйствах, могут выбирать любой оттенок мяса — современные препараты это позволяют

Мы не хотим сказать, что аквакультура — абсолютное зло. Но чтобы быть уверенным в качестве и безопасности продукции аквакультуры, необходимо ввести некую систему стандартов. В России пока таких стандартов не существует. Зато в наших реках и морях полно дикой рыбы, но мы почему-то едим вьетнамского пангасиуса и норвежскую семгу. Так давайте же есть горбушу и кету! Давайте есть треску и пикшу! Давайте есть селедку! Все в наших руках — рынок формируется под влиянием массового спроса. А пока в России существует устойчивый спрос на пангасиуса и тиляпию, лучшая российская дикая рыба будет уходить за границу.

 

© 2012-2019 Старик и море. Использование материалов с сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.
ИП Вологжанина Евгения Викторовна. ОГРН: 315502400008272, ИНН: 830000186853

Море и рыба

Лососи — это огромное семейство рыб, обитающих в северных и умеренных широтах Северного полушария. Камчатка — место обитания всех шести видов тихоокеанских лососей: чавычи, кижуча, кеты, нерки, горбуши и симы. Здесь же, помимо других представителей семейства лососевых, обитает микижа, чья проходная форма занесена в Красную книгу РФ, а жилая — в Красную книгу Камчатки и севера Дальнего Востока. К слову, на проходные и жилые формы лососей делят исходя из их образа жизни: один и тот же вид может проводить в реке или озере всю свою жизнь, не покидая пресного водоема, — в таком случае форма называется жилой. От проходной ее, как правило, отличают меньшие размеры и иногда — изменения окраса.

Однако большая часть лососей хотя бы два раза в жизни отправляется в многокилометровое путешествие. При этом наиболее труден для лососей обратный путь к местам своего рождения. «Хоуминг» лососевых, то есть их способность возвращаться на место своего рождения после нескольких лет жизни в океане, — явление удивительное и загадочное, но находят лососи дорогу домой безошибочно, каждый год возвращаясь в реки Камчатки. На своем пути в родные заводи лососи перепрыгивают крутые речные пороги высотой более метра, проползают на брюхе отмели и, что характерно для представителей рода тихоокеанских лососей, до неузнаваемости меняют свой облик. В отличие от своих собратьев — атлантических лососей и той же микижи — тихоокеанские лососи нерестятся лишь раз в жизни, погибая, дав жизнь новому поколению. Эта особенность жизненного цикла остается до конца не объяснимой и по сей день. Принято считать, что таким образом взрослые особи приносят себя в жертву будущим поколениям, обеспечивая развитие насекомых, которые впоследствии становятся кормовой базой вылупившихся из икринок мальков. При этом разные виды тихоокеанских лососей приспособились к различным участкам водоемов: кто-то предпочитает тенистые тихие заводи, кто-то обязательно ищет каменистое дно, одни устраивают гнезда в излучинах рек, а иные добираются до озер, в которых материнские реки берут свой исток.

© Юрий Кисляк / WWF России

© Сергей Рафанов / WWF России

© Юрий Кисляк / WWF России

© Юрий Кисляк / WWF России

Главная угроза для лососей на Камчатке сегодня — браконьерство. Систематические переловы, связанные с нелегальным промыслом этих видов рыб, уже привели к тому, что некоторые из когда-то богатых лососем рек полуострова сегодня почти безжизненны. Угрозы лососевым экосистемам несет и развитие горнорудной промышленности, и прочая деятельность человека, вызывающая загрязнение рек и озер. Что характерно, рыбы весьма чувствительны к химическому составу воды в водоеме, и даже незначительное его изменение, которое на первый взгляд не играет большой роли, может косвенно оказать серьезное негативное влияние на состояние лососевых популяций. Перспективы добычи нефти и газа на Западно-Камчатском шельфе также не являются для лососей обнадеживающими, так как район поисков «черного золота» в Охотском море в значительной степени совпадает с местами нагула лососевых.

Для выживания в таких условиях лососю необходима помощь человека. Люди привыкли относиться к рыбе как к возобновляемому ресурсу, наращивая мощности вылова. Однако российский и иностранный опыт служит наглядным подтверждением, как быстро возобновляемый ресурс может иссякнуть при бездумном и варварском использовании. Бережное отношение к возобновляемым ресурсам и строго научный подход к вылову должны обеспечить оптимальный уровень заполнения нерестилищ, так как слишком большое количество производителей так же негативно для популяции, как и их недостаток. При реализации проектов горнорудной и нефтегазовой сфер необходимо, прежде всего, руководствоваться долгосрочными перспективами: доходы от реализации таких проектов по меркам истории кратковременны — 20–30 лет — и распределены между горсткой людей, в то время как лосось иногда является главным источником пропитания для местного населения на протяжении многих сотен лет.

Особое внимание WWF уделяет предотвращению браконьерства как в открытом море, так и на реках. При поддержке WWF была создана Коалиция «Сохраним лососей вместе!», в которую вошли представители рыбной промышленности, Ассоциации коренных малочисленных народов Севера и других неправительственных организаций. Коалиция работает над охраной мест обитания лосося и предотвращением браконьерства.

WWF способствует продвижению продукции из диких лососей на внутреннем и международном рынках, противопоставляя дикого и искусственно разведенного лосося, акцентируя внимание на проблемах лососевых рыбоводных заводов. Одной из мер, ведущих к успешному продвижению камчатского лосося (и продукции из него) на мировом рынке, является экологическая сертификация рыболовства по стандартам Морского попечительского совета (MSC). WWF ведет модельный проект по сертификации рыболовецких компаний Камчатки и разрабатывает программы, дающие представителям рыбного бизнеса возможность добывать рыбу без чрезмерной эксплуатации запасов.

В 2012 году на реке Озёрная были сертифицированы по стандартам MSC два промысла нерки. В 2013-м еще две компании выразили желание провести процедуру проверки на своих промыслах для получения сертификата. В 2016 году сертификацию прошли промыслы в бассейнах шести камчатских рек.

В условиях развития процесса освоения шельфа, добычи нефти, газа и других полезных ископаемых WWF считает необходимым сохранить ключевые места обитания тихоокеанских лососей, поэтому мы работаем над определением приоритетных морских мест обитания лососей для создания морских особо охраняемых природных акваторий.

Водка сочетающиеся с рыбой и морепродуктами

13.09.2021

Luding Group стал дистрибьютором армянского коньяка ARARAT в эксклюзивных каналах продаж в России

01.09.2021

Фото: «ЛУДИНГ» принял участие в фестивале Albariño Fest

21.07.2021

Фото: дегустация лучших итальянских вин Tre Bicchieri – 2021

16.07.2021

Фото: «ЛУДИНГ» принял участие в выставке Solo Italiano – 2021

28.06.2021

Baronesa P. от Baron Philippe de Rothschild в топе чилийских вин 2020 года

09.06.2021

«ЛУДИНГ» выступил партнером торжественного открытия ПМЭФ – 2021

01.06.2021

Российская Ассоциация Сомелье приглашает на Wine Picnic – 2021!

31.05.2021

Запишитесь на WSET 3 и получите скидку 50% на digital-программы WineState!

31.05.2021

Фото: «ЛУДИНГ» принял участие в фестивале «Крепкий мир – 2021»

14.05.2021

Ca’ Florian от Tommasi – в списке самых гастрономичных амароне по версии Decanter

Одна странная рыба и да здравствует биоразнообразие!

Мясистая, с толстыми губами, глаза как будто обведены размазавшейся тушью. Голова похожа на украшенную изящным рисунком наковальню. Туловище мерцающего голубого цвета.

Во внешнем виде этого существа борются комическое и величественное. Известная под прозаическим именем как рыба-губан или под более царственным – рыба-наполеон, эта рыба кажется то поразительной, то очаровательно уродливой. Но ни ее интригующая внешность, ни роль в поддержании морской экосистемы (рыба охотится на вредных морских животных и способствует здоровью коралловых рифов) безопасности рыбы-наполеона не способствовали. 

Половозрелость у рыбы наступает поздно, и размножается она редко. На то, чтобы рыба достигла коммерческого размера, уходят годы.  А когда она вырастает, рынок оказывается безжалостным.  Необузданный аппетит к этому кулинарному деликатесу в Восточной Азии привел к сильному истощению запасов.

К 2004 году СИТЕС рыба была признана нуждающейся в мерах торгового контроля. Индонезия – как страна одного из основных мест ее обитания – приняла закон, направленный на борьбу с ее незаконной торговлей. Однако из-за низкоэффективного исполнения законов, а также цен на рыбу – всего один килограмм рыбы-наполеон может стоить до 850 долларов США, – это бирюзовое чудо может скоро превратиться в редчайшее зрелище.

И тут появляется промысловая аквакультура. Традиционная промысловая аквакультура довольно незамысловата: молодь ловят на воле, затем помещают на рыбные фермы, где она растет в контролируемых условиях. После достижения достаточного для продажи размера рыба продается для потребления человеком.

Этот метод обычно ассоциируется с тунцом обыкновенным, которого отлавливают в коммерческих целях и откармливают для подачи на стол в ресторанах. Иногда его применяют и к недорогим видам рыбы, там где рыба потребляется на местах для улучшения рациона питания малоимущих групп населения.

В некоторых частях Индонезии сама собой появилась новая разновидность промысловой аквакультуры. Островные общины отлавливают рыбу-наполеон, но не молодь, а практически мальков, у которых уровень смертности в природе наибольший. В естественных условиях выживаемость у рыбы-наполеон невысока: даже в непромысловых районах взрослая популяция едва достигает двух особей на 10 000 кв. м рифов.  

«Говорят, что ловить рыбу нельзя до тех пор, пока она не отнерестилась хотя бы раз. Новый вид рыбной ловли в Индонезии меняет коренным образом этот подход: рыб отбирают на той стадии, когда они практически точно погибнут в дикой природе – и вместо этого выращивают их», – рассказывает Ким Фридман, ученый-ихтиолог ФАО, специализирующийся на восстановлении истощенных запасов.  

Корм для собак Farmina VetLife гипоаллергенный с рыбой и картофелем 12кг

FarminaVetLifeHypoallergenicFish&Potato – гипоаллергенный диетический сухой корм для собак, страдающих пищевой аллергией или пищевой непереносимостью. Также рекомендован как вспомогательное средство для улучшения трофических функции кожи и ее производных.

• Картофель. Картофель, как единственный источник углеводов, рекомендован пациентам с аллергией на злаки.
• Дикая сельдь. Дикая сельдь как единственный источник белка высокой биологической ценности.
• Здоровье кожи. Оптимальное содержание незаменимых жирных кислот оказывает противовоспалительное действие на кожу и ее производные.
• Контроль белков. Использование диеты с умеренным количеством белка снижает риск развития пищевой аллергии.
• Комплекс антиоксидантов. Комплекс антиоксидантов защищает клетки от окислительного стресса.

Питательные вещества:

сырой белок	15,50%
сырой жир и масла	13,00%
сырая клетчатка	1,70%
сырая зола	7,60%
кальций	0,70%
фосфор	0,50%
натрий	0,25%
калий	1,10%
магний	0,095%
Омега-3	2,20%
Омега-6	0,40%
эйкозапентаеновая кислота (EPA)	0,60%
докозагексаеновая кислота (DHA)	0,83%

Ингредиенты: картофель (69%), дегидратированная рыбная мука (14%), рыбий жир, карбонат кальция, монодикальций фосфат, хлорид натрия. Источник белка: рыба. Источник углеводов: картофель.

Добавки на 1кг: Витамин А – 15000 МЕ, Витамин D3 – 900 МЕ, Витамин Е — 150 мг, Витамин С — 150 мг, Ниацин — 38 мг, Пантотеновая кислота — 15 мг, Витамин В2 — 7,5 мг, Витамин В6 — 6 мг, Витамин В1 — 4,5 мг, Витамин Н — 0,4 мг, Фолиевая кислота — 0,45 мг, Витамин В12 — 0,06 мг, Холина хлорид — 2000 мг, Бета-каротин — 1,5 мг, Хелат цинка аналогичный метионин гидроксилазе — 970 мг, Хелат марганца аналогичный метионин гидроксилазе — 400 мг, Хелат железа гидрата глицина — 185 мг, Хелат меди аналогичный метионин гидроксилазе — 68 мг, Селенометионин — 68 мг, Йодат кальция безводный — 2,4 мг, Таурин — 1000 мг. Антиоксиданты: экстракт токоферолов натурального происхождения — 10 мг.

Энергетическая ценность: 3562 ккал\кг — 14,9 МДж\кг.

Корм изготовлен из ингредиентов высокого качества, которые успешно прошли все контрольные тесты. Хранить в сухом, прохладном месте. Произведено за 18 месяцев до окончания срока годности, указанного на упаковке. Масса нетто, срок годности, номер партии, регистрационный номер завода: указаны на упаковке.

Pet Fish на продажу: тропические и пресноводные рыбы

Pet Fish

В PetSmart мы предоставляем все необходимое для ухода за домашними рыбками, в том числе выбор живой рыбы для продажи в нашем разделе водных видов спорта в каждом магазине. Имея широкий выбор видов пресноводных рыб, мы перевозим тропических рыб, а также холодноводных рыб, которые идеально подходят для установки в аквариумах с растениями или в симпатичных настольных аквариумах и нано-резервуарах. Так что, если вы хотите завести новый аквариум или добавить в аквариум сообщества, у нас есть множество рыб подходящих цветов и размеров.От электрического зеленого и синего до более тонких переливающихся серебристых и золотых оттенков — у нас есть рыбы, отображающие радугу экзотических цветов. Обязательно исследуйте взрослый размер вашей рыбы. Некоторые из самых крупных пресноводных рыб, содержащихся в качестве домашних животных, включают оскаров, дискусов, плекостомусов и даже обычных золотых рыбок! Если вам больше подходит аквариум меньшего размера, вы можете снабдить его небольшими косяками неоновых тетр, данио, гуппи и коричных сомов. Обратите внимание на условия продажи домашних рыбок в наших магазинах.Доступность живой рыбы зависит от сезона, и цены могут варьироваться в зависимости от местоположения магазина, и PetSmart не может соответствовать ценам на живых животных. К ближайшим к вам магазинам могут применяться государственные и местные правила. Все домашние животные, приобретенные в PetSmart, выращиваются в рамках нашей эксклюзивной программы Vet Assured и имеют 14-дневную гарантию удовлетворения. Наша программа Vet Assured разработана ветеринарами PetSmart для улучшения здоровья и благополучия наших домашних животных, в том числе рыб и водных беспозвоночных. Если ваша домашняя рыба заболела в течение 14-дневного периода или если вы по какой-либо причине недовольны своим питомцем, PetSmart с радостью заменит питомца или вернет покупную цену.Сохраните товарный чек и верните рыбу в магазин, где она была куплена. Мы упрощаем создание идеального подводного сообщества красивых домашних рыбок с помощью: рыбы-ангела, видов GLO®Fish самых разных цветов, тигровых и других барбусов, южноамериканских и африканских цихлид, удивительного выбора разноцветных гуппи, ярких петушков. , стайные тетры и беспозвоночные, такие как улитки, креветки-призраки и раки-отшельники. Найдите потенциальных домашних рыбок в Интернете, а затем зайдите в местный магазин PetSmart, чтобы познакомиться с рыбками, доступными рядом с вами.

Юридическая фирма в области интеллектуальной собственности | Адвокаты IP

Имя

Фамилия

Ключевое слово

Должность

ЯзыкАрабскийАрамейскийБенгальскийБолгарскийКантонский КитайскийНидерландскийАнглийскийФарсиФилиппинскийФранцузскийНемецкийИврит ХиндиитальянскийЯпонскийКорейскийМакедонскийМандаринский китайскийПольскийРумынскийРусскийИспанскийШведскийТамильскийТурецкийТурецкийУрдуВьетнамский

ServicesLitigationAppellateChancery и корпоративных GovernanceCommercial LitigationeDiscoveryExperts по Закону ExpertsFalse претензий и Qui TamHatch-WaxmanITC LitigationPatent LitigationProduct ответственности и массовых TortsTrademark, авторское право и медиа LitigationTrade Секретные LitigationPost-GrantPatentOpinions и стратегического CounselingPatent Приобретение и Due DiligencePatent Portfolio ManagementPatent ProsecutionPatent реформы UpdatesStartup и на ранних этапах CompaniesUnitary патентам и Унифицированные Патентный судРеклама и маркетингДоменные имена и ИнтернетКонсультирование и судебное преследование по товарным знакамTTAB Противодействие и аннулированиеАвторское правоАкт об авторском праве в цифровую эпохуСтратегическое консультирование, регистрация и мненияТранзакции и соглашенияЛицензирование IP, транзакции и соглашенияНормативные и государственные вопросыСвязь и безопасность устройств и регулирование в области здравоохранения

ОтраслиАкадемические научно-исследовательские и медицинские центрыАэрокосмическая промышленность и оборонаАвтомобильные транспортные средстваХимияCleantechПотребительские продуктыЦифровое здоровьеЦифровые медиа и электронная коммерцияЭлектрические и компьютерные технологииЭнергия и нефтехимияФинансовые и бизнес-услугиОборудованиеИнтерактивные развлеченияИнтернетНауки о жизниПроизводствоМедицинские устройстваНанотехнологии

ОфисыАтлантаОстинБостонДалласДелавэрХьюстонЛос-АнджелесМюнхенНью-ЙоркШэньчжэньСиликоновая долинаЮжная КалифорнияГорода-близнецыВашингтон, округ КолумбияС.

Прием в бар Окружной суд Западного округа Техаса Округ Западного округа Висконсина Окружной суд Восточного округа штата Висконсин Федеральный окружной апелляционный суд Нет Патентам и товарным знакам OfficeDeutsches патентно унд Markenamt (патент Германии и товарным знакам) Patentanwalt (немецкий патентный поверенный) Корейский интеллектуальной собственности OfficeEuropean союз интеллектуальной собственности OfficeEuropean патент OfficeEuropean Патентный AttorneyEuropean Торговая марка и дизайн AttorneyGerman Патентный AttorneyArizonaCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaGeorgiaIllinoisIndianaNebraskaMassachusettsMarylandMichiganMinnesotaNew JerseyNew YorkNorth CarolinaPennsylvaniaTexasUtahVirginiaWashingtonEngland и WalesFederal Республика GermanyGerman Адвокат (Мюнхен) Верховный суд Калифорнии Верховный суд Грузии Апелляционный суд Грузии Верховный суд СШАU.S. Апелляционный суд Федерального округа США. Апелляционный суд по искам ветеранов Округ Колумбия Апелляционный суд США. Апелляционный суд первого округа США. Апелляционный суд второго округа США. Апелляционный суд третьего округа США. Апелляционный суд четвертого округа США. Апелляционный суд пятого округа США. Апелляционный суд шестого округа США. Апелляционный суд седьмого округа США. Апелляционный суд восьмого округа США. Апелляционный суд девятого округаS. Апелляционный суд десятого округа США. Апелляционный суд одиннадцатого округа США. Суд по делам о банкротстве округа Массачусетс, США. Суд по международной торговле Федеральный суд по искам Окружной суд округа Аризона Окружной суд округа Колорадо Окружной суд округа Делавэр США. Окружной суд Центрального округа Калифорнии Окружной суд Восточного округа Калифорнии Окружной суд Северного округа Калифорнии.S. Окружной суд Южного округа Калифорнии Окружной суд округа Колумбия Окружной суд среднего округа Грузии Окружной суд Северного округа Грузии Окружной суд Центрального округа штата Иллинойс Окружной суд Северного округа Иллинойса Окружной суд Южного округа Индианы Окружной суд округа Мэриленд, США. Окружной суд округа Массачусетс, США. Окружной суд Восточного округа штата МичиганU.S. Окружной суд округа Миннесота Окружной суд округа Нью-Джерси Окружной суд Восточного округа Нью-Йорка Окружной суд Северного округа Нью-Йорка Окружной суд Южного округа Нью-Йорка Окружной суд Западного округа Нью-Йорка Окружной суд Среднего округа Северной Каролины Окружной суд Западного округа Северной Каролины Окружной суд Восточного округа ПенсильванииU.S. Окружной суд Восточного округа Техаса Окружной суд Северного округа Техаса Окружной суд Южного округа Техаса Окружной суд Западного округа Техаса Окружной суд округа Юта Окружной суд Восточного округа Вирджинии Окружной суд Западного округа Вирджинии Окружной суд Западного округа штата Висконсин

Школы Юридический факультет Университета Альберта-Людвигса, Фрайбург, Американский университет, Американский университет, Вашингтонский юридический колледж, Государственный университет Аризоны, Государственный университет Аризоны, Юридический колледж Сандры Дэй О’Коннор, Обернский университет, Колледж Остина, Индийский университет Банараса, Барнард, Колледж, Колледж Бейтса, Юридический факультет Бейлора, Бейлорский университет, Пекинский университет почты и связи, Нью-Йорк, США.Юридическая школа КардозоБостонский колледжБостонский юридический факультетБостонский университетЮридический факультет Бриджуотерского государственного университетаУниверситет Бригама ЯнгаУниверситет Бригама Янга, Юридическая школа Дж. Рубена КларкаБруклинская юридическая школаБраунский университетБакнеллский университетБутлерский университетКалифорнийский политехнический государственный университет, Сан-Луис-ОбиспоКалифорнийский государственный колледж Юридический факультет Калифорнийского государственного университетаКалифорнийский государственный университет Калифорнийского университета Университет МеллонThomasCollege of William & MaryКолледжская горная школаКолорадский государственный университетКолумбийский юридический факультет Колумбийский университетКоммуникационный университет КитаяКорнеллский юридический факультетКорнеллский университетКрейтонский университетD.I. Менделеева, Российский химико-технологический университет Юридический факультет Университета Джорджа Вашингтона Юридический факультет Университета Джорджтаунского университета Джорджтаунский университет Юридический центр Джорджтаунского университета Технологический институт Джорджии Государственный университет Грузии Колледж права Государственного университета ДжорджииЮридический факультет Университета ГонзагаКолледж Густава АдольфусаЮридический факультет Гарвардского университетаГарвардский колледжГарвардский юридический факультетГарвардский университетХаверфордский технологический колледжХаукайский медицинский университет Синайский бес Колледж индианы в Лондоне, Университет Индианы, Университет Инха, Общественный колледж Инвер-Хиллз, Государственный университет науки и технологий, Колледж Итаки, Университет Джадавпура, Колледж уголовного правосудия, Университет Джона Джея, Университет Джона Хопкинса, Медицинский факультет Университета Джона Хопкинса, Колледж Каламазу, Канзасский государственный университет, Королевский колледж, Лондон, Корейский университет, Колледж Лафайетт, Университет Лаверенс, Колледж Лайберса, Университет Лайберса, Университет Лайненсу, Университет Лайненсу, Колледж Лаверса, Университет Лайненсу, Университет Лайненсу, Колледж Лайберса, Университет Лэйтенс, колледж, Университет Лайтенсливер, Университет Лайненсу, Колледж Лайберса, Университет Лайненсу, Университет Лэйтэнси, Колледж Нью-Йорка. Право, Линфилд, Лондонская школа бизнеса Институт ЭрингаНанкинский университетНациональный университет Чао ТунгНациональный университет Чунг ЧенгНациональный Тайваньский университетВоенно-морская аспирантураВоенно-морской колледж Небраска Уэслианский университетЮридический факультет Новой АнглииНью-йоркский технологический институтНью-йоркский технологический институтНью-йоркский юридический факультетНью-йоркский университетНью-йоркский университет юридический факультетСеверный государственный университет Норфолкский государственный университетСеверная Каролакина государственный университетСеверная Каролакина Юридический факультет Северо-Западный политехнический университет Северо-Западный Притцкерский факультет права Северо-Западный университет Северо-Западный университет Юридический факультет Норвичский университет Нотр-Дам де Намур Университет Оклендский университет Огайский государственный университет Юридический факультет Университета Оклахома-СитиУниверситет штата ОклахомаУниверситет старого Доминиона Государственный университет ОрегонаПекинский университетПенсильский университет юридического факультета Пенсильванский государственный университетШкола Пенсильванского государственного университета права Итерианский колледж, Университет Принстона, Институт управления проектами, Университет Пердью, Колледж королевы Мэри и Вестфилд, Лондонский университет, Лондонский университет королевы Мари, Школа права, Университет Королевы, Регисский университет, Политехнический институт Ренсселера, Университет Райса, Университет Роберта Морриса, Технологический институт Рочестера, Школа права Рутгерса — Камден, Государственный университет Рутгерса, Государственный университет Сан-Хосе, Сан-Хосе, Рутгерс, Государственный университет права, Сан-Хосе, Рутгерс, Университет штата Ньюарк Юридический факультет Университета Санта-Клары Научно-исследовательский институт Сиэтлского университета Юридический факультет Сеульского национального университета Шанхайский университет Цзяо ТонгСмит-колледжУниверситет Софии Государственный университет СономыЮжно-китайский педагогический университетЮжный методистский университетЮжный методистский университет Юридический факультет ДедманаСт.Екатерининский университет Облачный государственный университет Иоанна Юридический факультет Университета Иоанна Михайловский колледж Колледж Олафа, Юридическая школа Стэнфорда, Стэнфордский университет, Государственный университет Нью-Йорка в Буффало, Государственный университет Нью-Йорка, Стоуни-Брук, Технологический институт Стивенса, Юридический факультет Суффолкского университета, Университет Сун Ят-Сена, Университет Сиракуз, Юридический колледж Сиракузского университета, Технический университет Мюнхена, Технический университет, Технический университет, Технический университет, Технический университет, Технический университет, Технический университет, Университет Темпл, Университет Темпл, Университет Темпл, Университет Бауншвейг, Университет Темпл, Университет Темпл. Технический университет, юридический факультет, Техасский технический университет, юридический факультет, Юридический факультет Томаса Джефферсона, Тугалооский колледж, Тринити-колледж, Тринити-университет, Университет Цинхуа, Университет Тафтса, Университет Тулана, Юридический факультет Тулейнского университета, Юнион, Колледж, Юнион, Юридический факультет, Олбани, Академия ВВС США, Военно-морская академия Соединенных Штатов, Университет Алабамы, Университет Алабамы, Университет Алабамы, Университет Алабамы, Университет Алабамы, Университет Алабамы Колледж права, Университет Арканзаса, Университет Арканзаса, Медицинские науки, Университет Бера linУниверситет Британской Колумбии, Университет Бухареста, Университет Бёрдвана, Университет Калькутты, Университет Калифорнии, Калифорнийский университет, Университет Беркли, Калифорнийский университет, Школа права Беркли, Калифорнийский университет, Калифорнийский университет Дэвиса, Школа права Дэвиса, Калифорнийский университет, Колледж права Хастингса, Калифорнийский университет, Калифорнийский университет, Калифорнийский университет, Калифорния, Ирвинский университет Анхелес: Калифорнийский университет, Школа права Лос-Анджелеса, Калифорнийский университет, Сан-Диего, Калифорнийский университет, Санта-Барбара, Кембриджский университет, Университет Кантабрии, Сантандер, Университет Кейптауна, Университет Центрального Арканзаса, Университет Чикаго, Юридическая школа Университета Чикаго, Университет Цинциннати, Университет Колорадо, Университет Колорадо, Коннектикут, Университет Колорадо, Коннектикут Юридический университет Дейтонский университет ДелавэраУниверситет электронных наук и технологий КитаяУниверситет ФеррарыУниверситет ФлоридыУниверситет Джорджии Юридическая школа штата Джорджия, Университет Глазго, Университет Гамбурга, Университет Гейдельберга, Университет Гонконга, Университет Хьюстона, Юридический центр, Университет Хьюстона, Университет Ибадана, Университет Иллинойса, Урбана-Шампейн, Университет штата Иллинойс, Колледж права, Университет штата Айова, Университет штата Калифорния, Университет штата Калифорния, Университет Юридического университета, Университет штата Калифорния, Университет Калифорнии, Университет штата Калифорния Лондон, Королевский колледж Холлоуэй, Университет Луизианы в Лафайете, Университет Мадраса, Манчестерский университет, Институт науки и технологий, Университет Мэри Вашингтон, Университет Мэриленда, Университет Мэриленда, Округ Балтимор, Университет Мэриленда, Школа права Фрэнсиса Кинга Кэри, Университет Массачусетса, Университет Майами, Школа права, Мичиганский университет, Мичиганский университет Юридический факультет Мичиганского университета, Университет Миннеаполиса, Университет Миннесоты, Технологический институт, Университет Миннесоты, Юридический факультет Миннесотского университета Университет Миннесоты — города-побратимы, Университет Миннесоты — города-побратимы, Медицинский центр Университета Миссисипи, Университет Мумбаи, Университет Мюнхена, Институт информатики, Университет Небраски, Университет Невады, Уильям С.Юридическая школа Бойда, Университет Нью-Гэмпшира, Юридическая школа им. Франклина Пирса, Университет Нью-Мексико, Университет Северной Каролины, Чапел-Хилл, Университет Северной Каролины, Школа права Чапел-Хилл, Университет Северной Дакоты, Университет Нотр-Дам, Университет Оклахомы, Университет Оксфордского университета, Юридический университет Пенсильвании Питтсбург, Университет Питтсбург, Школа права, Университет Пьюджет-Саунд, Университет Род-Айленда, Университет Рочестера, Университет Сан-Диего, Университет Сан-Диего, Школа права, Университет Сан-Франциско, Школа права, Университет Южной Каролины, Университет Южной Дакоты, Университет Южной Калифорнии, Университет Южной Калифорнии, Юридический факультет, Университет Южной КалифорнииЭндрюс, Университет Сент-Томаса, Университет Стратклайда, Университет Теннесси, Университет Техаса, Университет Техаса, Арлингтон, Университет Техаса, Остин, Университет Техаса, Школа права Остина, Университет Техаса в Далласе, Университет Техаса, Долина Рио-Гранде, Университет Техаса, Юридический факультет, Университет Южного Университета, Университет Токио, Университет Токио Тюбинген, Юридический факультет Университета Талсы, Университет штата Юта, Университет Вирджинии, Юридический факультет Университета Вирджинии, Университет Вашингтона, Юридический факультет Вашингтонского университета, Университет Западного Онтарио, Университет Висконсина, Университет Висконсина, Мэдисон, Юридический факультет Университета Висконсина, Юридический колледж Университета Висконсина, Висконсинский университет, Висконсинский университет, Висконсинский университет, Висконсинский университет, Висконсинский университет, Висконсинский университет, Висконсинский университет Технологический университет Вилланова Политехнический институт и государственный университет Вирджинии Технологический университет Висвесварая Вирджиния Технологический университет Уэйк Форест Юридическая школа Вашингтонского государственного университета Вашингтонский университет Вашингтонский университет Св.Юридический факультет Вашингтонского университета Юридический факультет Университета Уэйна Вест-Честерский университет Вестминстерский колледж Университета Западной Вирджинии Уитон-колледж (Уитон, Иллинойс) Уичитский государственный университет Юридический факультет Уайденерского университета Юридический факультет Уильям и Мэри Юридический колледж Уильяма МитчеллаВорчестерский политехнический институтУханский университетЮридический факультет Йельского университета Йешива, штат Нью-Йорк, Йельский университет Юридическая школа Кардозо, Университет Йонсей,

Степень A.A.S.A.B.A.M.A.S.B, S, B.AB.A.B.A.C.B.B.A.B.E.B.E.E.B.Eng.B.M.A.B.SB.S.B.S.C.EB.S.C.E.B.S.E.B.S.M.E. сертификат Диплом специалиста по физике (эквивалент бакалавра и магистра в США) E.E.J.D.J.D. ожидаемыйЮрис МастерLL.B.LL.M.M.A.M.B.A.M.E.M.E.E.M.LawsM.Phil.M.S.M.S.E.M.Sc.Magister JurisMaster of Engineering ManagementMaster of ResearchPh.DPh.D.Ph.D. ожидается Сертификат последипломного образованияПрофессиональный сертификат в области чистой энергииПрофессиональная квалификация специалистаS.B.S.MS.M.

Команда Search Fish

рыб: друг или враг? | Источник питания

Страх перед загрязнением заставляет многих излишне избегать рыбы.

Рыба — очень важная часть здорового питания. Рыба и другие морепродукты являются основными источниками полезных для здоровья длинноцепочечных омега-3 жиров, а также богаты другими питательными веществами, такими как витамин D и селен, с высоким содержанием белка и низким содержанием насыщенных жиров. Существуют убедительные доказательства того, что употребление рыбы или рыбьего жира полезно для сердца и кровеносных сосудов. Анализ 20 исследований с участием сотен тысяч участников показывает, что употребление в пищу примерно 1-2 порций жирной рыбы в неделю — лосося, сельди, скумбрии, анчоусов или сардин — снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 36 процентов. .(1)

Рыба борется с сердечными заболеваниями несколькими способами. Жиры омега-3 в рыбе защищают сердце от неустойчивых и потенциально смертельных нарушений сердечного ритма. Они также снижают кровяное давление и частоту сердечных сокращений, улучшают функцию кровеносных сосудов, а в более высоких дозах снижают уровень триглицеридов и могут ослабить воспаление. Убедительные и последовательные доказательства преимуществ таковы, что Диетические рекомендации для американцев, Американская кардиологическая ассоциация и другие предлагают всем есть рыбу два раза в неделю.(2, 3)

К сожалению, меньше чем каждый пятый американец прислушивается к этому совету. Около одной трети американцев едят морепродукты один раз в неделю, а почти половина едят рыбу лишь изредка или совсем не едят. (4) Хотя некоторые люди могут просто не любить рыбу, в целом низкое потребление, вероятно, также вызвано другими факторами, включая представления о стоимости, доступ к магазинам, в которых продается рыба, и неуверенность в том, как приготовить или приготовить рыбу. Третьи могут избегать морепродуктов, потому что опасаются, что они или их дети пострадают от ртути, остатков пестицидов или других возможных токсинов, которые содержатся в некоторых видах рыбы.

Следует ли отказываться от рыбы из-за загрязнителей, которые она может нести? Это неоднозначная тема, которая зачастую вызвана скорее эмоциями, чем фактами. Вот что известно о пользе и риске употребления рыбы и других морепродуктов:

• Известные или вероятные преимущества: В ходе всестороннего анализа исследований на людях профессора Гарвардской школы общественного здравоохранения Дариуш Мозаффариан и Эрик Римм подсчитали, что употребление в пищу около 2 граммов омега-3 жирных кислот в неделю в рыбе, что равно примерно одной или две порции жирной рыбы в неделю снижают шансы умереть от сердечных заболеваний более чем на треть.(1) Как наблюдательные исследования, так и контролируемые испытания также продемонстрировали, что жиры омега-3, содержащиеся в рыбе, важны для оптимального развития мозга и нервной системы ребенка, и что дети женщин, потребляющих меньше рыбы или омега-3 во время беременность и кормление грудью свидетельствуют о задержке развития мозга.
• Возможные преимущества: Употребление рыбы один или два раза в неделю может также снизить риск инсульта, депрессии, болезни Альцгеймера и других хронических состояний.(11)
• Возможные риски: Многочисленные загрязнители попадают в продукты, которые мы едим, от фруктов и овощей до яиц и мяса. Рыба не исключение. Наибольшую озабоченность вызывают сегодня ртуть, полихлорированные дифенилы (ПХБ), диоксины и остатки пестицидов. Очень высокие уровни ртути могут повредить нервы у взрослых и нарушить развитие мозга и нервной системы у плода или маленького ребенка. Влияние гораздо более низких уровней ртути, которые в настоящее время обнаруживаются в рыбе, противоречиво.Они были связаны с незначительными изменениями в развитии нервной системы и возможным повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В случае с ПХБ и диоксинами не все так однозначно. В исчерпывающем отчете о преимуществах и рисках употребления рыбы в пищу, подготовленном Институтом медицины, риск рака, вызванный ПХД, назван «переоцененным». (5)

Подведение итогов

Избегание рыбы — это, безусловно, один из способов избежать употребления ртути или ПХД. Но разве это самый разумный выбор, учитывая пользу от употребления рыбы? ДоктораМозаффариан и Римм рассматривают это в перспективе в своем анализе, опубликованном в журнале Американской медицинской ассоциации. (1) Во-первых, анализируя данные Агентства по охране окружающей среды и других источников, они подсчитали, что если 100 000 человек будут есть выращенного лосося дважды в неделю в течение 70 лет, дополнительное потребление ПХД потенциально может вызвать 24 дополнительных смертельных случая от рака, но предотвратит по крайней мере 7000 смертей от болезней сердца. Во-вторых, уровни ПХД и диоксинов в рыбе очень низкие, примерно такие же, как в мясе, молочных продуктах и ​​яйцах.В-третьих, более 90 процентов ПХД и диоксинов в пищевых продуктах США поступают из таких источников, помимо морепродуктов, включая мясо, молочные продукты, яйца и овощи. Таким образом, с учетом этих ограниченных последствий для здоровья, низкого уровня содержания в рыбе и основных источников из других продуктов, уровни ПХБ и диоксинов в рыбе не должны влиять на ваше решение о том, какую рыбу есть (точно так же, как это не влияет на ваше решение о том, стоит ли или не есть овощи, мясо, молочные продукты или яйца, основные источники ПХД и диоксинов).Одно исключение: если вы едите местную пресноводную рыбу, пойманную друзьями или семьей, имеет смысл проконсультироваться с местными советами о том, сколько такой рыбы вам следует есть.

Узнайте больше о новом исследовании, которое не обнаруживает связи между воздействием ртути и сердечными заболеваниями, из Гарвардской школы общественного здравоохранения и больницы Бригама и женщин.

При уровнях, обычно потребляемых с рыбой, имеются также ограниченные и противоречивые данные о влиянии ртути на взрослых; Таким образом, Агентство по охране окружающей среды, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, отчет медицинских институтов и анализ Мозаффариана и Римма делают вывод о том, что этих данных недостаточно, чтобы рекомендовать ограничения потребления рыбы взрослыми, учитывая установленные преимущества потребления рыбы для сердечно-сосудистые заболевания.На самом деле, самый простой способ избежать опасений по поводу загрязняющих веществ — просто есть разнообразную рыбу и другие морепродукты.

За исключением, пожалуй, нескольких видов рыб, весы склоняются в пользу потребления рыбы беременными женщинами. Высокое потребление ртути, по-видимому, препятствует развитию мозга ребенка. (6) Но низкое потребление жиров омега-3 из рыбы не менее опасно. В исследовании почти 12000 беременных женщин дети, рожденные от тех, кто ел менее двух порций рыбы в неделю, не справлялись с тестами на интеллект, поведение и развитие так же хорошо, как дети, рожденные от матерей, которые ели рыбу не менее двух раз в неделю. неделя.(7) Исследование, проведенное учеными из Гарварда, показало, что показатели распознавания зрения у шестимесячных детей были самыми высокими у тех, чьи матери ели не менее двух порций рыбы в неделю во время беременности, но также имели низкий уровень ртути. (8) Несколько других наблюдательных исследований потребления рыбы во время беременности и рандомизированные контролируемые испытания рыбьего жира во время беременности или грудного вскармливания обнаружили аналогичные преимущества потребления рыбы матерями или рыбьего жира для развития мозга их детей.

Итак, женщины должны понимать, что отказ от морепродуктов в целом может нанести вред развитию мозга их детей.Самый здоровый подход для беременных женщин, кормящих матерей и маленьких детей — это есть две порции в неделю рыбы или других морепродуктов, включая до одной порции в неделю консервированного белого (альбакора) тунца, и избегать четырех порций. виды рыб с повышенным содержанием ртути (акула, рыба-меч, кафельник, королевская макрель). Важно, чтобы женщины осознавали, что список рыбы и морепродуктов, которые они должны есть, намного больше, чем несколько конкретных видов, которых следует избегать. Вот что рекомендуют Агентство по охране окружающей среды и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов беременным или планирующим беременность женщинам, кормящим матерям и маленьким детям:

• Не ешьте акул, меч-рыбу, королевскую макрель или кафельную рыбу (иногда называемую золотым окунем или золотым окунем), потому что они содержат большое количество ртути.
• Ешьте до 12 унций (два средних приема пищи) в неделю разнообразной рыбы и моллюсков с низким содержанием ртути. Креветки, консервы из светлого тунца, лосось, минтай и сом — это рыба с низким содержанием ртути. Альбакор («белый») тунец содержит больше ртути, чем консервированный светлый тунец. Так что ограничьте потребление тунца альбакора до одного раза в неделю. Вы можете найти в Интернете таблицу различных видов рыбы, содержания в них омега-3 жирных кислот и среднего содержания ртути и других загрязняющих веществ в статье Мозаффариана и Римма. (1)
• Ознакомьтесь с местными рекомендациями о безопасности рыбы, пойманной семьей и друзьями в местных озерах, реках и прибрежных районах.Если нет рекомендаций, съедайте до 6 унций (в среднем один прием пищи) в неделю рыбы, которую вы поймаете в местных водах, но не ешьте никакой другой рыбы в течение этой недели.
• Итак, в этих рекомендациях подчеркивается, что беременным или беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям следует есть рыбу, избегая только четырех конкретных (и, как правило, редко потребляемых) видов рыб. Важно отметить, что последнее ограничение не распространяется на остальную часть населения, свидетельства которой подтверждают простой выбор разнообразной рыбы и морепродуктов.

Что делать, если вы ненавидите рыбу?

Не все жиры омега-3 поступают из рыбы. Фактически, американцы также потребляют растительные омега-3 в форме альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая содержится в семенах льна, грецких орехах и некоторых растительных маслах. В организме человека АЛК не превращается в морские омега-3. EPA и DHA, в любой большой степени. Таким образом, данные не поддерживают употребление ALA в качестве замены употребления морепродуктов. С другой стороны, некоторые данные наблюдательных исследований, таких как «Исследование здоровья медсестер», предполагают, что дополнительный прием АЛК может снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.(9) Другой анализ, проведенный в рамках последующего исследования медицинских работников, показал, что повышенное потребление АЛК может быть особенно важно для защиты от сердечных заболеваний у людей, которые мало ели рыбы. (10) Поскольку эти результаты еще не были воспроизведены в рандомизированных исследованиях, точная польза от ALA все еще не ясна, но употребление большего количества продуктов, богатых этим полезным жиром, также может быть полезно для здоровья.

Список литературы

1. Mozaffarian D, Rimm EB. Потребление рыбы, загрязнители и здоровье человека: оценка рисков и преимуществ. JAMA. 2006; 296: 1885-99.

2. Департамент здравоохранения и социальных служб США USDA. Рекомендации по питанию для американцев, 2005 г. Вашингтон, округ Колумбия, 2005 г.

3. Крис-Этертон П.М., Харрис В.С., Аппель Л.Дж. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж . 2002; 106: 2747-57.

4. Отношение и убеждения в отношении употребления рыбы в пищу: национальный опрос общественного мнения, проведенный для Центра политики в области пищевых продуктов, питания и сельского хозяйства.

5. Выбор морепродуктов: баланс риска и пользы. Институт медицины : Вашингтон, округ Колумбия, 2007.

6. Гранджан П., Вейхе П., Уайт РФ и др. Когнитивный дефицит у 7-летних детей с пренатальным воздействием метилртути. Neurotoxicol Teratol. 1997; 19: 417-28.

7. Hibbeln JR, Davis JM, Steer C., et al. Потребление морепродуктов матерью во время беременности и исходы нервного развития в детстве (исследование ALSPAC): наблюдательное когортное исследование. Ланцет. 2007; 369: 578-85.

8. Окен Э., Райт Р.О., Клейнман К.П. и др. Потребление рыбы матерями, ртуть в волосах и познание младенцев в когорте США. Специалист по охране здоровья окружающей среды . 2005; 113: 1376-80.

9. Альберт С.М., О К., Ванг У. и др. Потребление с пищей альфа-линоленовой кислоты и риск внезапной сердечной смерти и ишемической болезни сердца. Тираж. 2005; 112: 3232-8.

10. Mozaffarian D, Ascherio A, Hu FB, et al. Взаимодействие между различными полиненасыщенными жирными кислотами и риском ишемической болезни сердца у мужчин. Тираж. 2005; 111: 157-64.

11. Раджи К.А., Эриксон К.И., Лопес О.Л., Куллер Л.Х., Гач Х.М., Томпсон П.М., Риверол М., Беккер Дж. Т.. Регулярное потребление рыбы и возрастная потеря серого вещества мозга. Am J. из Prev Med. 2014; 47 (4): 444-51

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

Наконец, оболочка командной строки для рыбьей оболочки 90-х годов

fish — это умная и удобная в использовании оболочка
из командной строки для Linux, macOS и всего остального семейства.

---

---

Научи меня ловить рыбу

Руководство Документация часто задаваемые вопросы Блог

---

Поймай рыбу

• macOS
• Linux
• BSD
• Окна
• Источники

Установщик

10.9+, Intel или Apple Silicone
Устанавливается в / usr / local /

Приложение

10.9+, кремний Intel или Apple
Установка не требуется

fish.app связывает рыбную раковину с AppleScript, который запускает ее в Терминале.
Ничего не установлено.

Cygwin

рыба доступна в настройке ,
в категории Раковины.

рыба-3.3.1.tar.xz

cmake.; делать; sudo make install

Размер файла: 6.2 МБ

SHA1: 2a220f67b8eee0e0f2439411e9cc6c0320970caa

Мастер Git

git clone https://github.com/fish-shell/fish-shell.git
cd fish-shell; cmake.; делать; sudo make install
(Новейшая установка, для разработчиков и опытных пользователей.)

---

История выпусков

Примечания к выпуску

• 3.3.1, выпущен 6 июля 2021 г.
• 3.3.0, выпущен 28 июня 2021 г. (архив)
• 3.2.2, выпущен 7 апреля 2021 г. (архив)
• 3.2.1, выпущена 18 марта 2021 г. (архив)
• 3.2.0, выпущенный 1 марта 2021 г. (архив)
• 3.1.2, выпущенная 29 апреля 2020 г. (архив)
• 3.1.1, выпущенная 27 апреля 2020 г. (архив)
• 3.1.0, выпущенная 12 февраля 2020 г. (архив)
• 3.0.2, выпущен 19 февраля 2019 г. (архив)
• 3.0.1, выпущена 11 февраля 2019 г. (архив)
• 3.0.0, выпущенный 28 декабря 2018 г. (архив)
• 2.7.1, выпущен 22 декабря 2017 г. (архив)
• 2.7.0, выпущен 23 ноября 2017 г. (архив)
• 2.6.0, выпущен 3 июня 2017 г. (архив)
• 2.5.0, выпущенная 3 февраля 2017 г. (архив)
• 2.4.0, выпущен 8 ноября 2016 г. (архив)
• 2.3.1, выпущен 3 июля 2016 г. (архив)
• 2.3.0, выпущен 20 мая 2016 г. (архив)
• 2.2.0, выпущен 12 июля 2015 г. (архив)
• 2.1.2, выпущенный 27 февраля 2015 г. (архив)
• 2.1.1, выпущена 26 сентября 2014 г. (архив — обратите внимание, что в macOS есть известные проблемы)
• 2.1.0, выпущен 1 ноября 2013 г. (архив — обратите внимание, что есть известные уязвимости безопасности)

---

Развитие

Разработка fish размещена на GitHub.Чтобы клонировать репозиторий git:

git clone https://github.com/fish-shell/fish-shell.git

Инструкции по сборке представлены на внизу страницы GitHub.

---

Нужна помощь?

Советы по употреблению рыбы | FDA

С выпуском Руководства по питанию для американцев на 2020–2025 годы, которое включает рекомендации по питанию для детей в возрасте до 2 лет, FDA и EPA пересматривают новые рекомендации, чтобы определить, какие обновления могут потребоваться.

FDA и EPA выпустили рекомендаций относительно употребления в пищу рыбы . Этот совет может помочь беременным женщинам или женщинам, которые могут забеременеть, а также кормящим матерям и родителям и лицам, ухаживающим за детьми от 2 лет и старше, сделать осознанный выбор в отношении питательной и безопасной для употребления рыбы. Этот совет поддерживает рекомендации Руководства по питанию для американцев на 2015-2020 годы , разработанные для людей от 2 лет и старше. За советом по кормлению детей в возрасте до 2 лет вы можете проконсультироваться в Американской академии педиатрии.

В этом совете представлена ​​таблица, которая упрощает выбор десятков здоровых и безопасных блюд и включает информацию о пищевой ценности рыбы. Набор часто задаваемых вопросов и ответов предоставляет дополнительную информацию о том, как пользоваться таблицей, и дополнительные советы по употреблению рыбы.

Скачать консультацию в формате Legal 8,5×14 (PDF 472KB)

Скачать совет в формате письма 8,5×11, двусторонний (PDF 693 КБ)

Переводы

---

Рыба

^‡ во время беременности или кормления грудью может принести пользу для здоровья.

Рыба и другие продукты, богатые белком, содержат питательные вещества, которые могут помочь вашему ребенку расти и развиваться. В рамках здорового питания употребление рыбы также может принести пользу здоровью сердца и снизить риск ожирения.

Пищевая ценность рыбы

Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 годы рекомендует:

• Не менее 8 унций морепродуктов (меньше для маленьких детей) в неделю при диете в 2000 калорий
• Беременным или кормящим женщинам следует потреблять от 8 до 12 унций различных морепродуктов в неделю, из блюд с низким содержанием ртути.

Рыба является частью здорового питания и обеспечивает:

• Белок
• Здоровые жиры омега-3 (называемые DHA и EPA)
• Больше витамина B ₁₂ и витамина D, чем в любом другом продукте питания
• Железо, важное для младенцев, детей младшего возраста и беременных женщин или женщин, которые могут забеременеть
• Другие минералы, такие как селен, цинк и йод.

Выберите рыбу с низким содержанием ртути.

Хотя важно ограничить содержание ртути в рационе беременных и кормящих женщин, а также детей раннего возраста, многие виды рыбы питательны и содержат меньше ртути.

Эта таблица может помочь вам выбрать, какую рыбу есть и как часто ее есть, в зависимости от содержания в ней ртути.

Что такое сервировка ? В качестве ориентира используйте ладонь.

Для взрослого
1 порция = 4 унции
Ешьте 2–3 порции в неделю из списка «Лучший выбор» ( ИЛИ 1 порция из списка «Хороший выбор»).

Если вы едите рыбу, пойманную семьей или друзьями, ознакомьтесь с советами по рыбной ловле. Если нет рекомендаций, ешьте только одну порцию и никакой другой рыбы на этой неделе. *

Этот совет поддерживает рекомендации Руководства по питанию для американцев на 2015-2020 годы , разработанные для людей от 2 лет и старше, которые отражают современные научные данные о питании для улучшения здоровья населения. Руководство Диетические рекомендации для американцев фокусируется на режимах питания и влиянии пищевых продуктов и характеристик питательных веществ на здоровье.За советом по кормлению детей в возрасте до 2 лет вы можете проконсультироваться в Американской педиатрической академии .

‡ В ДАННОМ СОВЕТЕ ОТНОСИТСЯ К РЫБЕ И РЫБАК КОЛЛЕКТИВНО КАК «РЫБА» / СОВЕТ, ПЕРЕСМОТРЕННЫЙ В ИЮЛЕ 2019 г.

* Для некоторых видов рыбы, пойманной семьей и друзьями, например, более крупного карпа, сома, форели и окуня, больше шансов получить рекомендации по рыбной ловле из-за содержания ртути или других загрязнителей. В государственных советах будет указано, как часто можно безопасно есть эту рыбу.

Ресурсы и вспомогательная научная документация

---

Переводы

PDF-файлов рекомендаций доступны на следующих языках:

Арабский, عربي

Французский, Français

Хмонг, Хмонг

кхмерский, ខ្មែរ

корейский,

한국어

Португальский, Португальский

Упрощенный китайский, 简体 中文

испанский, испанский

Тагальский

Вьетнамский, Tiếng Việt

Табличная часть совета доступна на испанском ( Español) ниже.

* Algunos pescados capturados por familiares y amigos, como la carpa grande, el pez gato, la trucha y la perca, es más вероятно que tengan recomendaciones de consumo debido al mercurio u otros contaminantes. Las recomendaciones estatales le dirán con qué frecuencia puede comer esos pescados en forma segura.

Текстовая версия (английский и испанский)

Рыба *	Лучший выбор, хороший выбор или выбор, которого следует избегать?
Анчоусы	Лучший выбор
Атлантический горбыль	Лучший выбор
Скумбрия атлантическая	Лучший выбор
Морской окунь	Лучший выбор
Масляная рыба	Лучший выбор
Сом	Лучший выбор
Зажим	Лучший выбор
Код	Лучший выбор
Краб	Лучший выбор
Раки	Лучший выбор
Камбала	Лучший выбор
Пикша	Лучший выбор
Хек	Лучший выбор
Селедка	Лучший выбор
Омар американский и колючий	Лучший выбор
Кефаль	Лучший выбор
Oyster	Лучший выбор
Скумбрия тихоокеанская	Лучший выбор
Окунь, пресноводный и океанский	Лучший выбор
Пикер	Лучший выбор
Камбала	Лучший выбор
Минтай	Лучший выбор
Лосось	Лучший выбор
Сардина	Лучший выбор
Гребешок	Лучший выбор
Шад	Лучший выбор
Креветки	Лучший выбор
Коньки	Лучший выбор
Корюшка	Лучший выбор
Подошва	Лучший выбор
Кальмар	Лучший выбор
Тилапия	Лучший выбор
Форель пресноводная	Лучший выбор
Тунец, светлые консервы (включая полосатик)	Лучший выбор
Сиг	Лучший выбор
Уайтинг	Лучший выбор
Голубая рыба	Хороший выбор
Буйволиные рыбки	Хороший выбор
Карп	Хороший выбор
Чилийский морской окунь / Патагонский клыкач	Хороший выбор
Grouper	Хороший выбор
Палтус	Хороший выбор
Махи махи / рыба-дельфин	Хороший выбор
Морской черт	Хороший выбор
Морской окунь	Хороший выбор
Соболь	Хороший выбор
Овчарка	Хороший выбор
Люциан	Хороший выбор
Скумбрия испанская	Хороший выбор
Полосатый окунь (океан)	Хороший выбор
Tilefish (Атлантический океан)	Хороший выбор
Тунец, альбакор / белый тунец, консервированный и свежий / замороженный	Хороший выбор
Тунец желтоперый	Хороший выбор
Weakfish / seatrout	Хороший выбор
Белый горбыль / Тихоокеанский горбыль	Хороший выбор
Королевская скумбрия	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Марлин	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Апельсин грубый	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Акула	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Рыба-меч	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Тайлфиш (Мексиканский залив)	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ
Тунец большеглазый	Выбор, которого следует избегать: ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РТУТИ

* Некоторые виды рыбы, пойманной семьей и друзьями, например, крупный карп, сом, форель и окунь, с большей вероятностью содержат рекомендации по рыбной ловле из-за содержания ртути или других загрязнителей.В государственных советах будет указано, как часто можно безопасно есть эту рыбу.

ПЕСКАДО *	Mejores opciones, Buenas opciones, o Opciones a evitar
Бокерон-о-Анчоа	Mejores opciones
Корвина	Mejores opciones
Caballa	Mejores opciones
Робало	Mejores opciones
Паломета	Mejores opciones
Pez gato o bagre	Mejores opciones
Альмеха	Mejores opciones
Бакалао	Mejores opciones
Кангрехо	Mejores opciones
Кангрехо-де-Рио	Mejores opciones
Platija o lenguado	Mejores opciones
Еглефино	Mejores opciones
Мерлуза	Mejores opciones
Аренке	Mejores opciones
Лангоста, Америка и Испания	Mejores opciones
Лиза о Парго	Mejores opciones
Остра	Mejores opciones
Estornino del Pacífico	Mejores opciones
Perca, de agua dulce y de mar	Mejores opciones
Лючио	Mejores opciones
Platija o lenguado	Mejores opciones
Gado o Abadejo	Mejores opciones
Сальмон	Mejores opciones
Сардина	Mejores opciones
Виейра	Mejores opciones
Лача	Mejores opciones
Камарон	Mejores opciones
Райя	Mejores opciones
Пейерри	Mejores opciones
Ленгуадо	Mejores opciones
Каламар	Mejores opciones
Тилапия	Mejores opciones
Trucha, de agua dulce	Mejores opciones
Атун, энлатадо кларо (включая эль бонито)	Mejores opciones
Пескадо бланко	Mejores opciones
Мерлуза	Mejores opciones
Pez azul o anjova	Buenas opciones
Bagre búfalo (o bagre boca chica)	Buenas opciones
Карпа	Buenas opciones
Perca de mar chilena / Merluza negra	Buenas opciones
Меро	Buenas opciones
Палтус или флетан	Buenas opciones
Dorado / pez delfín	Buenas opciones
Изнасилование	Buenas opciones
Gallineta o pescado de roca	Buenas opciones
Черный бакалао	Buenas opciones
Чопа	Buenas opciones
Lutjánido o Pargo	Buenas opciones
Caballa española	Buenas opciones
Perca rayada (de mar)	Buenas opciones
Blanquillo o lofolátilo (Océano Atlántico)	Buenas opciones
Atún, albacora / blanco, enlatado y fresco / congelado	Buenas opciones
Атун, Алета Амарилла	Buenas opciones
Корвината реал / труча де мар	Buenas opciones
Корвина-бланка / Корвина-дель-Пасифико	Buenas opciones
Macarela rey o caballa	Описание evitar
Агуджа	Описание evitar
Reloj Anaranjado, Raya o Pez Emperador	Описание evitar
Тибурон	Описание evitar
Pez espada	Описание evitar
Blanquillo o lofolátilo (Golfo de México)	Описание evitar
Atún de ojos grandes o patudo	Описание evitar

* Algunos pescados capturados por familiares y amigos, como la carpa grande, el pez gato, la trucha y la perca, es más вероятно que tengan recomendaciones de consumo debido al mercurio u otros contaminantes.Las recomendaciones estatales le dirán con qué frecuencia puede comer esos pescados en forma segura.

Рекомендации и рекомендации по безопасному питанию рыбы и моллюсков

Мужчина в лодке с рыбой

Рыба и моллюски — важная часть здорового питания. Это постный, низкокалорийный источник высококачественного белка. Они содержат незаменимые питательные вещества, омега-3 жирные кислоты и содержат мало насыщенных жиров.

Хорошо сбалансированное питание, включающее в себя разнообразную рыбу и моллюски, может способствовать здоровью сердца и правильному росту и развитию детей.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, приносят пользу сердцу здоровых людей и людей с высоким риском сердечно-сосудистых (сердечных) заболеваний или страдающих ими.

Однако некоторые виды рыбы и моллюсков (например, моллюски, устрицы) могут содержать химические вещества или болезнетворные микроорганизмы, такие как бактерии и вирусы, которые могут представлять опасность для здоровья людей. Когда уровни загрязнения небезопасны, рекомендации по рыбе и моллюскам помогают людям принимать информированные решения о том, где ловить или ловить моллюсков. В справочниках рекомендуется ограничивать или избегать употребления в пищу определенных видов рыбы и моллюсков, пойманных в определенных местах.

Все 50 штатов и некоторые территории и племена США издают рекомендации, чтобы защитить людей от потенциальных рисков для здоровья, связанных с употреблением в пищу зараженной рыбы, пойманной в местных водах. EPA призывает штаты, территории и племена также издавать правила безопасного питания. Эти рекомендации говорят людям, какую рыбу они могут безопасно есть, и поощряют употребление рыбы и моллюсков в качестве части здорового питания.

На этой странице:

---

Что такое совет?

Рекомендация по потреблению — это рекомендация ограничить или избегать употребления в пищу определенных видов рыбы или моллюсков, пойманных из определенных водоемов или типов водоемов (например,g., озера, реки или прибрежные воды) из-за загрязнения.

Консультации могут быть выпущены для широкой публики или для определенных групп людей, подверженных риску, например:

Рекомендация для конкретного водоема или типа водоема может касаться более чем одного затронутого вида рыб или моллюсков или загрязнителя. Консультации могут быть выпущены федеральными, государственными, территориальными или племенными агентствами.

Национальный список рыбных консультантов

С 1993 по 2011 год EPA собирало консультативную информацию о рыбах от штатов, территорий и племен.Эта информация доступна в Национальном списке рыбных консультантов (NLFA). NLFA включает в себя рекомендации по рыбным промыслам, которые были выпущены штатами и территориями с 1974 по 2011 годы. Чтобы найти исторические рекомендации по рыбам:

[ Примечание : некоторые исторические рекомендации могут все еще действовать.]

Чтобы просмотреть заархивированные материалы о рекомендациях по рыбной ловле, выпущенных до 2012 г., выполните поиск по запросу «Национальный список рекомендаций по рыбным ресурсам» в архиве EPA. Поиск в архиве EPA

Просмотрите данные о тканях рыб, которые послужили основой для государственных рекомендаций по рыбным ресурсам.

Актуальную консультативную информацию о рыбе можно найти в Консультации по потреблению рыбы штата, территории и племен.

---

Рекомендации: что безопасно есть?

Рыба в двух руках

Поскольку рыба и моллюски являются такой важной частью здорового питания, EPA призывает штаты выпустить инструкции по безопасному питанию, чтобы люди знали, какие виды безопасны для употребления в пищу. Руководства по безопасному питанию информируют общественность об отсутствии ограничений на употребление в пищу определенных видов рыбы.

Настоящее руководство разработано на основе данных о рыбе, которая была проверена на химическое загрязнение и признана безопасной для употребления в пищу.Как и рекомендации по потреблению рыбы, рекомендации по безопасному питанию издаются для определенных видов рыб из определенных водоемов или типов водоемов государственными и местными агентствами.

---

Загрязняющие вещества: что вызывает беспокойство?

Ученый, работающий с загрязнителями в лабораторном вытяжном шкафу

Химические загрязнители

Большинство рекомендаций основаны на загрязнении пятью токсинами, которые длительное время сохраняются в отложениях на дне определенных водных объектов:

Почти вся рыба и моллюски содержат следы ртути, независимо от того, из какого водоема они происходят.Риск от потребления ртути при употреблении в пищу рыбы и моллюсков может включать вред нерожденному ребенку или развивающейся нервной системе маленького ребенка, если уровни ртути достаточно высоки.

При разработке «Рекомендации по употреблению рыбы» EPA и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) пришли к выводу, что следующие типы людей должны есть больше рыбы с низким содержанием ртути для важных преимуществ для развития и здоровья:

• Люди, которые могут забеременеть
• Беременные
• Люди, кормящие грудью
• Дети

В совет входит таблица, показывающая, как часто нужно есть более 60 видов рыбы и моллюсков, а также дополнительные вопросы и ответы.

Бактерии, вирусы и загрязнители в моллюсках

Некоторые болезнетворные бактерии, вирусы и другие патогены могут заражать морепродукты, вызывая болезни пищевого происхождения. FDA возглавляет Национальную программу санитарии моллюсков (NSSP) и Межгосударственную конференцию по санитарии моллюсков (ISSC), которые были созданы для продвижения и улучшения санитарных условий моллюсков. Вот как программы EPA соотносятся с Национальной программой санитарии моллюсков.

Работая совместно с государственными и федеральными агентствами, производителями моллюсков и академическим сообществом, эти организации обеспечивают санитарный контроль моллюсков, производимых и продаваемых для потребления человеком.

Цветение вредоносных водорослей

Вредоносное цветение водорослей (ВЦВ) — это распространение токсичных вредных водорослей, наносящих вред природным ресурсам и людям, в том числе людям, которые заболевают или умирают в результате употребления в пищу зараженных морепродуктов. В настоящее время зарегистрировано 85 токсичных видов микроводорослей. Дополнительную информацию о ВЦВ см. В разделе «Загрязнение питательными веществами».

---

Хотите узнать больше?

В документе

EPA ACT: «Оставайтесь здоровым, питаясь разумно» содержится дополнительная информация для тех, кто хочет безопасно включать рыбу и моллюсков в свой рацион.

Саманта Фиш — Саманта Фиш

Samantha Fish —

Faster — НОВЫЙ альбом выйдет 10 сентября 2021 года!

«Сегодня Саманта Фиш анонсировала свой новый альбом Faster , выпуск которого запланирован на 10 сентября 2021 года. Альбом (доступен для предварительного заказа ЗДЕСЬ) является продолжением известного Kill or Be Kind 2019 года и отмечает первое сотрудничество Фиша с продюсером Мартином Кирзенбаумом (Леди Гага, Стинг) , который стал соавтором восьми из 12 новых песен альбома и помог бросившим вызов жанрам гитаристу, певцу и автору песен усовершенствовать свое звучание и создать смелые новые песни. звуковая территория.

Одновременно с анонсом Fish представила видео на «Twisted Ambition», первый сингл с альбома, который выходит сегодня. Фиш отмечает: «Речь идет об изменении структуры власти, динамики власти в вашей жизни. Мир или личная фигура могут вас унижать; это о том, чтобы взять под свой контроль и владеть своей жизнью и владеть ситуацией ». Восхитительно анархическое и катарсическое видео показывает, как Рыба разбивает вещи — буквально и метафорически — как она утверждает: «Посмотри, я забираю твою корону, ты мне не нужен», и заявляет: «Извращенные амбиции, я все контролирую.Смотрите видео на «Twisted Ambition» ЗДЕСЬ.

«Вся пластинка посвящена тому, чтобы брать на себя ответственность и брать на себя бразды правления в отношениях или в жизни в целом», — объясняет Фиш. «Я действительно думал, что после 2020 года у меня получится действительно мрачный, мрачный альбом, но вместо этого мы придумали что-то веселое, сексуальное и воодушевляющее».

Faster открывается завораживающим заглавным треком, яростно топающим номером, в голосе которого говорится о ее намерениях «заставить ваше сердце биться быстрее.Сразу же выполнив это обещание, она последовала за ним, выпустив «All Ice No Whisky» — идеальный поп-напиток, который она считает чем-то вроде смелости. Этот дерзкий дух пронизывает и «Better Be Lonely», фантастически свободную композицию, украшенную неистовым гитарным соло.

В то время как Faster никогда не перестает демонстрировать живую силу музыкальности Фиша, большая часть альбома уходит в элегантно эклектичный звуковой ландшафт. Один из самых уязвимых моментов Faster , «Crowd Control» разворачивается в нежных битах и ​​мерцающих тонах клавиатуры, образуя мечтательный фон для саморефлексии Фиша.

Благодаря приглашению рэпера / певца / автора песен Tech N9ne (который, как и Фиш и Кирзенбаум, родом из Канзас-Сити), «Loud» переходит от задумчивости ду-воп к гитарному безумию ». Он идеально подходил для« Loud ». «Это песня о том, чтобы как можно громче говорить правду», — говорит Фиш. А на «Hypnotic» Фиш играет завораживающую композицию из R & B-попа, обнажая необузданное желание своим соблазнительным вокалом и пышно текстурированными грувами. Альбом завершается на острой ноте резкой и медленно горящей балладой под названием «All the Words.”

Кирзенбаум, который внес в запись гитару, фортепиано, клавишные и перкуссию в дополнение к своим продюсерским обязанностям, включил ритм-секцию A-list, в которую вошел легендарный барабанщик Джош Фриз (Guns N ‘Roses, Nine Inch Nails, The Replacements) и басист Диего Навайра из The Last Bandoleros на сессии. Ханна Брайер исполнила бэк-вокал, а лауреаты премии Грэмми Тони Лейк и Роберт Ортон спроектировали и свели соответственно.

Для Fish одно из самых больших удовольствий от создания музыки — это мощный обмен энергией на ее зажигательных живых выступлениях.«Каждый раз, когда я играю вживую, я просто хочу, чтобы люди забыли обо всем на свете и ощутили ту же радость, что и я на сцене», — говорит она. В процессе создания Faster Fish испытала такое же воодушевление. «В студии может произойти такая трансформация, когда вы действительно обладаете этой свободой творчества», — говорит она.